第55章 黄金发糕

    姜氏婆媳早将午饭做好，夕颜让几个小的先去吃饭。

    她和上面醒着，等下午蒸好，给他们午后加餐。

    玉米从明代传进来之后，很快就成了普通百姓餐桌上的主食。

    人们经常会把玉米做成各种吃食，玉米窝窝头、玉米饼子，玉米馒头等等。

    夕颜今天要做前世奶奶经常做的面食——玉米发糕。

    面盆里倒入玉米面，再倒入三倍的白面，混合均匀。

    玉米面多了，口感会粗糙。

    夕颜担心两小小只吃不惯，特意多用了点白面，这样口感更细腻。

    将化开的引子水倒入面盆中，和成一个稀软的面团，放在表面涂了油的小瓷盆里，盖上湿纱布，醒发着。

    夕颜去吃了午饭，又逗着萱宝玩了会，哄睡了。

    再出来看时，面醒发的得有开始时的两倍大了。

    她将盆直接放在篦子上，大火烧开转中火蒸两刻钟。

    停火再捂上半刻钟，黄金发糕就出锅了。

    色泽金黄，看着就很诱人。

    切开之后，里面呈现蜂窝状，捏一捏，松软而q弹。

    没有放糖也自带甜味，口感很不错。

    “娘亲，这个玉米……发糕比白面馒头还好吃。”静逸抱着一块发糕，没过一会就吃完了。

    夕风、夕雨吃惯了杂粮面，就觉得这个发糕比杂粮面好吃太多。

    六田只顾着吃，早把混不吝的乔氏忘在脑后了。

    死老婆子，哪有好吃的重要？

    四田每日早起，送完包子回来，通常不去地里干活，会睡午觉补眠。

    玉米发糕一出锅，睡梦中的尹四田就醒了，赶紧来抢了一块。

    也很好吃啊，松松软软、香香甜甜的。

    可是再好吃也只能望洋兴叹，不能大批量卖钱啊。

    唉！尹四田再一次遗憾地叹息。

    自家的玉米、红薯、土豆啥的，能不能赶紧收了啊？

    林夕颜想的却是，要是插上几个大枣，放上一把葡萄干，会更好吃？

    下次再试试做红糖发糕，一定让这几个小东西吃得停不下嘴。

    自从林夕颜绑定了幸运系统，她就成了只名副其实的小锦鲤。

    昨天她刚把玉米泡上，想着这两天能下场雨就好了，结果晚上立马就下了。

    吃完早饭，林夕颜背着背篓，和几个小的上山采蘑菇。

    几人全力寻摸，采了满满一背篓回来。

    “大嫂，今天要用蘑菇做什么好吃的吗？”

    跟林夕颜相处的这些天，六田的吃货特质似乎更强了。

    只要夕颜手里有食材，他立马就能想到吃上。

    “今天先不做吃的，”林夕颜将蘑菇从背篓里拿出来，按不同种类分好，“我们来培育蘑菇种子，以后自己种蘑菇。”

    她在空间里研究了半天，发现用玉米芯种植食用菌还是挺简单的，就是这个菌种不太好弄。

    她不想用自主选择奖励的机会，跟系统索要菌种。

    因为每次选择，都需要积分兑换。

    她需要积攒积分，开启系统更多功能。

    不着调的系统爸爸，又死活装作感应不到她的心声，就是不给她奖励菌种。

    她也摸透了系统的狗脾气，他虽然说会尽全力帮她完成任务，却绝不纵容她不劳而获。

    只要她踮踮脚、抬抬手，能够着的东西，就会逼着她努力去自己达成。

    就像这个菌种，她需要自己培育。

    培育蘑菇种子可是个新奇事，从未听过更未曾见过的六田，眼眸晶亮晶亮的跟在夕颜身边。

    夕颜将三小只也留下了，实践出真知，她要让几个小的跟她一起见证，奇迹是如何发生的。

    林夕颜将泡了一天一宿，已经吸饱了水的玉米，分别装进四只带盖的瓦罐。

    每只瓦罐里装了大半玉米，用油纸封口，盖上盖子，并用布条缠紧。

    将罐子放进锅里，加水煮沸两刻钟消毒，然后取出来冷却。

    不同种类的蘑菇分别洗净，摆放在煮过放凉的油纸上。

    林夕颜点燃四田给她买回来的烧酒，掏出尹大田送她的短刀消毒。

    短刀是尹大田给她防身用的，没想到，她第一次郑重其事地使用，竟是用来切蘑菇？

    一只蘑菇，从中间切开，取出菌柄里面的部分，放进一只冷却过来的瓦罐中。

    这一部分不与外界接触，没有被细菌感染，最适合培育菌种。

    四田学着夕颜的样子，拔出自己的刀来消了毒，与夕颜一起将蘑菇处理完。

    夕颜搬着瓦罐挨个摇匀，将浮在上面的蘑菇块摇到玉米粒里面去。

    四只瓦罐都搬到耳房里放好，夕颜拍拍手道：

    “好了，过二十天，里面就会变成白色，到时候就可以种蘑菇了。”

    “大嫂，这样就可以长成蘑菇种子吗？”

    六田感觉不可置信，这种方法与红薯育苗和割土豆块做种子都不同。

    “嗯，这是培育蘑菇种子的一种方法。从母体分离出来的蘑菇块，可以自行发育成种子。”

    夕颜不知道，该如何科学合理地解释，不过六田也不在意原理，只要过程明白了，结果正确就好了。

    “就放在这里，谁也不许偷偷揭开盖子看哦，不然种子就培育不成，种不了蘑菇喽。”

    夕颜嘱咐过后，带着几小只离开，“洗过的蘑菇不好放，今天咱们要吃蘑菇宴了，炒蘑菇、炸蘑菇、煮蘑菇、蘑菇炒肉、蘑菇蛋汤……”

    “大嫂，全是蘑菇啊，你要把我们都吃成蘑菇吗？”六田大笑。

    “大姐，我们不要变蘑菇……”夕风、夕雨可怜兮兮。

    “娘亲才不会把我们变成小蘑菇。”人间清醒尹静逸。

    此后，几小只每天都要去看看那几只瓦罐，伏在上面，听听里面有没有种子生长的动静。

    不过有夕颜的嘱咐，他们倒是都没有伸手揭开罐子。

    林夕颜闲下来时，还会去空间里研究玉米芯的利用方法。

    尹家要种至少二十亩玉米，到时候成山成岭的玉米芯，光种蘑菇能用多少？

    查过资料她才知道，这东西拿来喂猪，猪还消化不了。用来烧火，就太浪费了。

    自从家里养了野鸡和野猪，夕风、夕雨和静逸可忙坏了。

    一有时间就背着小篓子，拿着小铲子去挖野菜。

    “毛夕风、毛夕雨，谁让你们跑我们地盘上来的？赶紧把挖的野菜交出来！”

    三小只正忙着，忽然听到一声狗叫。?