第104章 这可真是个好问题

    观众！！！！

    【你确定她不是在开玩笑嘛？】

    【这是直播啊，我好想没那么烦她了。】

    【所以刚才那个说拿下来脑袋当球踢的怎么样了？】

    【人家可不仅仅是听懂了，而且还是把导演组给看呆了。】

    【我就没见过这么擦边球的行为。】

    导演对于她这种以物易物的行为佩服的那是一个五体投地无话可说。

    “那我们又可以好几天都有饭吃了。”杜梁被运输大队的架势看呆了。

    原来躺平的日子这么快乐。

    乔时夏以前也没做过大锅饭，也不知道上手效果如何。

    贺南笙点了红烧肉她姑且先试试。

    “你们一会儿可以去院子后面的葡萄架子上摘点葡萄，晚上可以做葡萄乌龙茶。”

    桃子数量有限，她怕不够，更怕这群人再对桃毛过敏。

    有人主动承担了掌勺这个工作，其余的几人恨不得原地转圈圈，对于摘葡萄这种事情，简直是 easy

    “红烧肉要选取肥瘦相当的五花肉，接着将肉洗干整条放进水中条放入开水中灼烫30秒;

    捞出放在水龙头下冲洗至凉透，切厚块，放进开水锅中灼烫30秒;

    再次捞出放在水龙头下冲洗至凉透，放进开水锅中再次灼烫30秒，捞出沥干水分;

    锅里放油，冷油放入桂皮、香叶和八角，小火炒出香味;加入五花肉一起煸炒;

    五花肉煸炒至两面稍为微黄;放入冰糖或者红糖，草菇老抽和生抽、盐;翻炒均匀，让每块肉都上色;加入没过全部材料的热开水，不用盖锅盖，大火煮开，撇走浮沫;

    加入姜片和枣，大火煮开后转小火炖煮40分钟~1小时;大火收汁;边收汁边翻炒;直到酱汁浓稠，每块五花肉上都裹着酱汁即可。”

    （以上内容来自度娘~）

    应了杜梁老父亲的心思乔时夏在做之前特意说了下秘制做法。

    顿时整个节目的逼格都起来了，那还是普普通通通的田园节目了吗？

    那分明就是远方的家。

    嗯……没错赵远方他妈最爱看的节目。

    “小夏，小夏你等会儿，这个冰糖啊，盐啊，得放多少？”杜梁对量的精准把握让她有些犯难了。

    “适量，适量就好。”

    “适量是多少？”

    这是个绕不开的问题。

    网友顿时炸了。

    【哈哈哈哈，我这次不出声，我就静静看着乔女士解释适量这个词。】

    【适量，适量，可是个好问题】

    【办好小板凳，解决适量我就是下一个大厨。】

    【哈哈哈哈，这不明显是为难人呢嘛】

    乔时夏眼神无辜：“大家都是这么说的，大概就是根据你自己的口味或者是你觉得差不多的量就行了。”

    杜梁点了点头。

    似乎懂了又似乎没懂。

    说懂了，他的确知道了适量是什么意思，但是他自己什么量怎么知道？

    做完这道菜以后，乔时夏接着又做了个苜蓿鸡蛋，油焖大虾。

    学没学会没人知道，反正是一饱眼福了。

    至少白嫩的双手在食材上挥舞着的过程是极好的。

    嗯，这是所有人达成的共识。