第18章 辛悦楼

    他是开酒楼的，什么人没见过？

    听唐默这样说也没生气。

    这个小姑娘说话虽然直但是话糙理不糙，形容的还挺有意思，“呵呵，你这小姑娘说话倒是有意思，只是你在这里卖，我在酒楼卖怎么也不是独一份啊。”

    唐默从锅里切了一块卤肉放到碗里，一边递给了他一边说道：“那大叔就可以考虑全要了，我以后为大叔提供卤味，大叔负责售卖怎么样？”

    卤肉这个东西，唐默最想找的就是酒楼。

    如果对方想要她卤肉方子那是最好了，实在不行搭上线以后，天天售卖卤肉也是个稳定的收入。

    看她说话顺杆就爬，大叔哈哈哈笑了起来。

    “你这丫头还真有意思，我本来只是想要你一点卤肉，怎么现在都就聊到供货的问题了，行了，拿着东西先跟我来，这里人太多，跟我回酒楼再说。”大叔咬了一口碗里的卤肉顿时点了点头，好吃！

    “妥了！”

    通过短暂的交流唐默初步了解这位辛掌柜，精明有魄力，吃到一口卤肉就能确定的找过来，一般人是做不到的，对于喜欢的东西就很好说话，是个有想法的掌柜。

    辛掌柜其实是看出来唐默有些不一般，穿的衣服像是个农家女。

    可农家五岁的孩子说话条理清晰，态度也没有普通百姓那么卑微，以后说不准就会有个发展，所以他本来就是为了卤肉来的，现在也愿意结个善缘。

    加热的卤味有些烫。

    木雕小哥收了钱，人家却要走了，有些不好意思，忙前忙后的帮雇了一辆小车，唐默推着它跟着辛掌柜来到了他的“辛悦楼”。

    她注意到“辛悦楼”对面还有一家酒楼叫“墨客居”，而且门口人来人往，看着生意不错的样子。

    了然一笑，竞争有些激烈啊。

    把卤味放到了厨房，四十多斤的卤味掌柜的给了她二两银子，算多给了一些。

    辛掌柜把他们带到了雅间，还让伙计上了茶水。

    “说说，你这卤味什么章程。”辛掌柜眯了眯眼。

    她没想到上来辛掌柜就直奔主题，但她最喜欢直来直去的人了，“掌柜的想怎么合作，要是一次性合作我可以售卖方子，如果持续合作我可以送来卤味。”

    唐默心里有数，她这个卤味口感软嫩，一口下去酱汁瞬间充满味蕾，是不可多得的好方子。

    “爽快！我想要方子，小姑娘开个价，如果价格合适我辛悦楼要了。”

    “一口价，五十两。”唐默说出了她早想好的价格。

    话音落下，她还若有所思的朝着窗外看了一眼。

    五十两？这价格可不便宜，辛掌柜本想说些什么只是他稍微观察了一下就想到了关键。

    这个丫头是来的时候看到对面的酒楼了啊，可真精明。

    当初他凭着一道“龙凤呈祥”就能把酒楼开起来，知道一个好方子的重要性。

    他和对面酒楼本来也算是公平竞争，这几年都平安无事，可半年前对面请了一位来自京城的大厨，拿手的菜系有四道大菜。

    墨客居有了新颖又好吃的菜式，而他的辛悦楼却还是几年如一日，大家早就吃腻了。

    他虽然知道但是却毫无办法，这几年他也陆续想出了很多新菜式，可要不味道根本不行，要不就加工太复杂味道一般成本还高，除了尝鲜的根本没人会吃。

    可把他愁坏了所以他现在也是急病乱投医，尝到了好吃的卤味急忙找了过去。

    罢了，卤味他吃的真不错就当跟这个丫头打好关系了，说不好以后还能合作呢。

    “好！卤肉方子我要了就给你五十两。”

    要不说人就是比较奇怪，唐默根本没想到能这么容易。

    她看辛掌柜答应的痛快顿时有些后悔，是不是她的价格要的太低了？

    辛掌柜站起身来，喊来伙计交代了两句，不一会儿伙计就拿着一大包银子和笔墨走了进来。

    “丫头，卖方子的规矩你都懂吗？大叔是个商人有些事情还是要沟通好了才可以，省的出现口角发生不愉快。”辛掌柜说的很委婉。

    “掌柜的，我懂，应该的。”唐默看他拿了笔墨就明白了，这是要立字据。

    确实是应该的，她知道这不是相不相信的问题，立个字据对大家都是一种保障。

    “那好，我边说边写，如果丫头不相信我写的可以让识字的人帮忙看一看。”辛掌柜呵呵一笑很是和气。

    “不用，掌柜的写，我识得几个字。”这不是谦虚而是她真就认识几个字，人家写的都是繁体，就连县城的名字她都有一个不认识所以真不敢说自己识字平白惹人笑话。

    辛掌柜的哈哈哈一笑感觉这个丫头说话就是有意思，提笔写下两张字据然后盖了酒楼大印，“好，从这一刻起方子出你口，入我耳，可不能让其他人知道了。”

    “明白，这个我懂。”唐默趴到字据上看了好一会，确认无误就打算签字画押。

    可是她不知道自己的名字有没有繁体所以不敢签名，死皮赖脸的硬要印了手印还抓着一诺也印了一个。

    一诺：跟他啥关系啊？

    立好字据她趴到桌子上开始写方子。

    一诺看到没忍住翻了个白眼，就这别别扭扭的握笔姿势，你说你识字？我信你个鬼啊！

    辛掌柜拿到卤肉的方子先让唐默读了一遍，再三确认后才去后厨去验证，他们又等了好一会儿。

    一诺：呵……写的字人家都不认识，他刚刚也扫了一眼，整张纸都是墨团团。

    半个时辰后，掌柜的终于笑呵呵的走了进来。

    自己果然有眼光，好方啊！不可多得的好方子！

    事情尘埃落定唐默终于拿到了她的一包银子只是体积有些大，打开一看里边都是一些细碎银子。

    辛掌柜的想的周到，知道财不露白，孩子拿着银锭子不好花所以特意换成了一些碎银子。

    领着一诺对着掌柜拱了拱手，“谢谢掌柜的，掌柜的有心了。”

    走出辛悦楼，一诺忍不住对她称赞起来，“姐姐你可是真厉害！”

    这是他最有诚意的一次夸赞，因为就凭她这张毒嘴都能做成生意，真的是太神奇了。

    唐默格外受用，回应的时候声音都温柔了八度，“真乖……”慈祥的摸了摸一诺柔软的发丝。

    一诺眼中凶光一闪，他！不喜欢！被人摸头！

    走出酒楼大概一百米忽然唐默想起一个事情，带着一诺又匆忙跑了回来。

    辛掌柜看到她回来有些诧异，“小丫头落下什么东西了吗？”

    “没有，没有，掌柜的，我家里还有大半头野猪，咱酒楼收吗？”

    “野猪？收，当然收！”近些年收成好，大家都不往深山跑了，野味越发畅销可多数都是一些兔子野鸡，野猪他可是很久没遇到了。

    “那掌柜的什么价位收？”

    辛掌柜思索了一下，“野猪没有家猪肥，按理说价格没有家猪贵如果是小友的野猪，我按十七文一斤来收，怎么样？”

    “好！那掌柜的能安排一辆车，跟我回家取一下吗？”

    “没问题，没问题，马车我后院就有。”

    说着就要领着他们去后院取车。

    唐默连忙摆手，“不行，现在不能走我要去集市溜达一圈，等我回来才可以。”

    掌柜点了点头答应了。

    呵呵……这个小丫头还真不客气。