食物营养圣经
最新更新：食物营养圣经(12-19 09:37)
《食物营养圣经》简介：
养生保健重要的是合理地摄取必要的营养，在满足口腹之欲的同时，取得养生保健的功效。所谓吃出健康或把吃出来的病吃回去，其基础就在于认识食物的营养成分，了解其维持并改善人体机能的营养价值。《中国饮食养生经》提供了全面的食物营养知识。 本书汇集了我们日常生活涉及到的所有食材，从各种谷物、蔬菜到饮料、调味品，所有出现在我们餐桌上的食品都囊括其中，是中国人食物的全谱系介绍。而每一种食物都介绍了它的营养成分，食疗价值，食用常识和健康的吃法。
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《食物营养圣经》最新章节列表
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- 紫菜：味道鲜美的作汤佳品
- 发菜：素有“戈壁之珍”美誉
- 海带：“含碘冠军”
- 海藻：新型的海味蔬菜
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- 葛仙米：人间的稀有珍品
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- 鸡纵：云南的著名美味
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- 黄瓜：泻热、清火的养生佳品
- 苦瓜：适宜于糖尿病人食用的瓜菜
- 丝瓜：润肤美容，强心抗毒的蔬菜
- 笋瓜：治疗夜盲症的理想食物
- 佛手瓜：可增强人体抵抗力的蔬菜
- 第八章 水果、干果类食品
- 西瓜：号称夏季“瓜果之王”的养生佳品
- 苹果：中外公认的保健养生神果
- 梨子：古称“百果之宗”
- 刺梨：全价营养珍果
- 桃子：重要的食疗水果
- 樱桃：号称“百果第一枝”
- 猕猴桃：被誉为“水果皇后”
- 葡萄：益气养血的养生水果
- 葡萄柚：美容水果
- 柿子：解热醒酒的特效水果
- 枣子：天然的维生素丸
- 杏子：抗癌之果
- 桑椹：养发、润发的神果
- 沙果：顺气去瘀、开胃消食的水果
- 梅子：生津止渴、解酒开胃
- 杨梅：糖尿病人忌食的水果
- 枇杷：“天上王母蟠桃、地上三潭枇杷”
- 山楂：21世纪的绿色保健水果
- 海棠：养血明目的水果
- 石榴：具解酒排毒、抑细菌、杀绦虫作用
- 番石榴：防治糖尿病的水果
- 木瓜：天然消化酶
- 番木瓜：有抗癌作用的热带水果
- 无花果：外科之神药
- 草莓：水果中的维生素女王
- 蜜柑：丰富的维生素水果
- 甘蔗：天然疗脉汤
- 金橘：理气醒脾、开胃消食的水果
- 柚子：糖尿病人的保健果
- 罗汉果：演艺人员润喉清肺的良药
- 香蕉：号称世界四大水果之一
- 菠萝：美容润肤、促进消化的佛果
- 菠萝蜜：典型的热带水果
- 荔枝：南方四大珍果之一
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