第65章 这事儿有蹊跷
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充实的生活总是让人觉得过得很快,巡抚大人提前一日到,让县令大人有些措手不及,好在她们后厨的十六道菜全部定下,也不至于手忙脚乱。
沈穗穗作为主厨,县令大人还特意让人过来叮嘱,此次必须不能出一点纰漏,让她全权调度灶房里的所有人。
虽说她不懂县令大人为何对巡抚大人要做到如此,但是想来巡抚大人定是位高权重,肯定这一趟过来,不只是膳食,衣食住行每个方面想必都会被县令大人安排得妥妥当当。
这便是有权有势的好处。
十六道菜其中十道都是沈穗穗掌勺,所以让她调度整个灶房的人手也的确应当,要说这些菜里面最麻烦的也是县令大人最为认可的一道菜就是佛跳墙。
这道菜主要是食材多,处理得细致,很是费时费力,不过效果永远都会是出奇的好。
沈穗穗和金大婶在灶房里忙活了一整个白天,就为了巡抚大人这一顿晚饭,她们所有人一天下来连口水都没工夫喝,也不觉得累,一心都扑在这上面。
直到沈穗穗递上最后这道佛跳墙,整个灶房里所有人才松快下来。
“沈姑娘,你可真厉害。”金大婶累得坐在凳子上,连腿都在发抖。
“金大婶,你也厉害!”沈穗穗拿起水瓢,从水缸里舀连一大勺,猛的喝了起来。
忙活了一整天,腿脚都在发抖,一边的胖厨子今日也不敢多言的听从这沈穗穗的指挥,他本来就胖这一天下来,差点没要了他的小命。
胖厨子好不容易缓过来,忍不住地问道:“沈姑娘,你这手艺到底是在哪儿学的?”
“自己琢磨的。”
自打上会顾湛过来警告过胖厨子一回之后,胖厨子也的确没有再找过她们的麻烦,后来县令大人又把主厨的位置交给了沈穗穗,他自然更是不敢造次。
其实没回沈穗穗做出来的新菜式,都馋得他口水直流,可是毕竟沈穗穗和金大婶都是女流之辈,又没有什么背景,更不像他可是醉香居出来的,掌勺二十多年,经验丰富的老厨子。
他自然不把她们放在眼里,可是没想到沈穗穗做出来的东西,是他这辈子见都没见过的,他好奇却又拉不下面子,这才让他觉得要是自己能站在高处指挥她们,说不定她们就会主动把菜肴双手奉上让他品尝了。
可惜他没料到沈穗穗的个性居然如此的执拗,甚至还能找到顾湛这种帮手,于是他权衡利弊,为了以后能在县令大人府上一直干下去,这档子事儿他就消停些,反正等巡抚大人走后,沈穗穗和金大婶还不是得走。
“沈姑娘的确是好手艺,可惜了。”胖厨子格外的不屑。
沈穗穗不知道他想要干什么,但是此刻她格外的轻松,懒得深究,只是转头跟金大婶说道:“金大婶,你说巡抚大人会对咱们做的菜满意吗?”
“肯定满意!”金大婶想都没想自信道。
沈穗穗也只是想要听到一声肯定,给自己打一针强心剂。
胖大厨就不干了,他好歹今日也给她们打了一天的下手了,这事儿都结束了,她们二人居然依旧不把他放在眼里,“喂!我跟你说话呢!”
沈穗穗只能回头看了他一眼,“刘大厨,你到底想说什么?直说就行了。”
“哼,沈姑娘有人撑腰说话底气就是足啊!不过我告诉你,我老刘在这镇上大大小小的酒楼里面都干过!二十多年了,见过的菜比你吃的饭还多!”胖厨子说了一半,端着茶杯喝了一口茶,眼珠子一转又接着试探道:“沈姑娘以后想要在镇上靠这手艺谋生,若是现在好好讨好,说不定我老刘什么时候心情好,去给你说两句好话。”
沈穗穗实在是听笑了,“刘大厨的好意,我心领了,不过我家还有七个孩子要带,以后应该也就是赚点小钱,在家养孩子,也不会麻烦到刘大厨的。”
“哼,果然妇人之仁,头发长见识短。”胖厨子听到她这么说,也顿时没了兴趣,手艺再好又怎么样,还不是整日围在自家灶房里妇人。
沈穗穗见他不再说话,这才又把金大婶给拉到一边,“金大婶,我想了很久这事儿其实有点蹊跷。”
金大婶纳闷,“什么蹊跷?”
“这巡抚大人来这儿也不止是住一天啊!县令大人难不成就打算招待这一顿饭?”沈穗穗始终没有想明白这个问题。
金大婶一听却连忙捂住她的嘴,“沈姑娘,你咋啥话都说呀,这县令大人自由考量。”
“不是啊!金大婶,之前县令大人说的是这一顿饭给咱们五十两,要是之后还得做,银钱得另算啊!”沈穗穗满脸写着诚恳。
这下倒是换金大婶给愣住了,没想到沈穗穗还是个小财迷呢。
“你别急等会儿咱们走之前问问那管事儿的,他应该能知道。”金大婶回道。
沈穗穗点了点头,她倒不是不识好歹,五十两银子就算是让她在这里做一年的饭也是多的,但是既然说好了,那就得按照规矩来。
“金大婶,您坐会儿,现在可能一时半会儿我们还走不了。”沈穗穗知道这是再让她们守着呢,万一巡抚大人那边还有什么要求,她们能及时的给补上。
现在整个县令府上都忙忙碌碌的,管家更是前院后院到处跑,忙得恨不得头跟身子能分家。
突然传来灶房外面传来一阵急促的脚步声。
真是说曹操曹操到,沈穗穗刚刚还念叨这管家,他这就倒腾着两只腿急冲冲的跑了过来。
沈穗穗年轻,身体灵活,第一个站起来冲过去迎接。
“管家大人,巡抚大人是不是还想吃些别的?我们这就能做。”沈穗穗说完,金大婶和胖厨子也连忙迎过来。
管家大人喘着气,跑到水缸前舀了一大勺,一口气喝光说道:“巡抚大人确实有要求。”
沈穗穗:“什么要求?”
“他要见你。”
沈穗穗作为主厨,县令大人还特意让人过来叮嘱,此次必须不能出一点纰漏,让她全权调度灶房里的所有人。
虽说她不懂县令大人为何对巡抚大人要做到如此,但是想来巡抚大人定是位高权重,肯定这一趟过来,不只是膳食,衣食住行每个方面想必都会被县令大人安排得妥妥当当。
这便是有权有势的好处。
十六道菜其中十道都是沈穗穗掌勺,所以让她调度整个灶房的人手也的确应当,要说这些菜里面最麻烦的也是县令大人最为认可的一道菜就是佛跳墙。
这道菜主要是食材多,处理得细致,很是费时费力,不过效果永远都会是出奇的好。
沈穗穗和金大婶在灶房里忙活了一整个白天,就为了巡抚大人这一顿晚饭,她们所有人一天下来连口水都没工夫喝,也不觉得累,一心都扑在这上面。
直到沈穗穗递上最后这道佛跳墙,整个灶房里所有人才松快下来。
“沈姑娘,你可真厉害。”金大婶累得坐在凳子上,连腿都在发抖。
“金大婶,你也厉害!”沈穗穗拿起水瓢,从水缸里舀连一大勺,猛的喝了起来。
忙活了一整天,腿脚都在发抖,一边的胖厨子今日也不敢多言的听从这沈穗穗的指挥,他本来就胖这一天下来,差点没要了他的小命。
胖厨子好不容易缓过来,忍不住地问道:“沈姑娘,你这手艺到底是在哪儿学的?”
“自己琢磨的。”
自打上会顾湛过来警告过胖厨子一回之后,胖厨子也的确没有再找过她们的麻烦,后来县令大人又把主厨的位置交给了沈穗穗,他自然更是不敢造次。
其实没回沈穗穗做出来的新菜式,都馋得他口水直流,可是毕竟沈穗穗和金大婶都是女流之辈,又没有什么背景,更不像他可是醉香居出来的,掌勺二十多年,经验丰富的老厨子。
他自然不把她们放在眼里,可是没想到沈穗穗做出来的东西,是他这辈子见都没见过的,他好奇却又拉不下面子,这才让他觉得要是自己能站在高处指挥她们,说不定她们就会主动把菜肴双手奉上让他品尝了。
可惜他没料到沈穗穗的个性居然如此的执拗,甚至还能找到顾湛这种帮手,于是他权衡利弊,为了以后能在县令大人府上一直干下去,这档子事儿他就消停些,反正等巡抚大人走后,沈穗穗和金大婶还不是得走。
“沈姑娘的确是好手艺,可惜了。”胖厨子格外的不屑。
沈穗穗不知道他想要干什么,但是此刻她格外的轻松,懒得深究,只是转头跟金大婶说道:“金大婶,你说巡抚大人会对咱们做的菜满意吗?”
“肯定满意!”金大婶想都没想自信道。
沈穗穗也只是想要听到一声肯定,给自己打一针强心剂。
胖大厨就不干了,他好歹今日也给她们打了一天的下手了,这事儿都结束了,她们二人居然依旧不把他放在眼里,“喂!我跟你说话呢!”
沈穗穗只能回头看了他一眼,“刘大厨,你到底想说什么?直说就行了。”
“哼,沈姑娘有人撑腰说话底气就是足啊!不过我告诉你,我老刘在这镇上大大小小的酒楼里面都干过!二十多年了,见过的菜比你吃的饭还多!”胖厨子说了一半,端着茶杯喝了一口茶,眼珠子一转又接着试探道:“沈姑娘以后想要在镇上靠这手艺谋生,若是现在好好讨好,说不定我老刘什么时候心情好,去给你说两句好话。”
沈穗穗实在是听笑了,“刘大厨的好意,我心领了,不过我家还有七个孩子要带,以后应该也就是赚点小钱,在家养孩子,也不会麻烦到刘大厨的。”
“哼,果然妇人之仁,头发长见识短。”胖厨子听到她这么说,也顿时没了兴趣,手艺再好又怎么样,还不是整日围在自家灶房里妇人。
沈穗穗见他不再说话,这才又把金大婶给拉到一边,“金大婶,我想了很久这事儿其实有点蹊跷。”
金大婶纳闷,“什么蹊跷?”
“这巡抚大人来这儿也不止是住一天啊!县令大人难不成就打算招待这一顿饭?”沈穗穗始终没有想明白这个问题。
金大婶一听却连忙捂住她的嘴,“沈姑娘,你咋啥话都说呀,这县令大人自由考量。”
“不是啊!金大婶,之前县令大人说的是这一顿饭给咱们五十两,要是之后还得做,银钱得另算啊!”沈穗穗满脸写着诚恳。
这下倒是换金大婶给愣住了,没想到沈穗穗还是个小财迷呢。
“你别急等会儿咱们走之前问问那管事儿的,他应该能知道。”金大婶回道。
沈穗穗点了点头,她倒不是不识好歹,五十两银子就算是让她在这里做一年的饭也是多的,但是既然说好了,那就得按照规矩来。
“金大婶,您坐会儿,现在可能一时半会儿我们还走不了。”沈穗穗知道这是再让她们守着呢,万一巡抚大人那边还有什么要求,她们能及时的给补上。
现在整个县令府上都忙忙碌碌的,管家更是前院后院到处跑,忙得恨不得头跟身子能分家。
突然传来灶房外面传来一阵急促的脚步声。
真是说曹操曹操到,沈穗穗刚刚还念叨这管家,他这就倒腾着两只腿急冲冲的跑了过来。
沈穗穗年轻,身体灵活,第一个站起来冲过去迎接。
“管家大人,巡抚大人是不是还想吃些别的?我们这就能做。”沈穗穗说完,金大婶和胖厨子也连忙迎过来。
管家大人喘着气,跑到水缸前舀了一大勺,一口气喝光说道:“巡抚大人确实有要求。”
沈穗穗:“什么要求?”
“他要见你。”
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