第100章 卖出三道菜谱
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第100章 卖出三道菜谱
“何姑娘，我可算找到你了。”
面对激动的酒楼管事，何恬田有些摸不着头脑：“管事怎么来找我了？”
酒楼满脸的激动，看何恬田的眼神和看自己的亲人一般。
自从那日何恬田留下白斩鸡的方子离开后，便再也没去过酒楼。
因她迟迟不出现，酒楼管事整个人急的不行。
又等了几日，人依然没出现，情急之下，想到何恬田离开前曾留下过地址，便按照她留的地址找来了。
“刚刚我大老远看着就像是何姑娘，没想到还真是。”
听着管事惊喜的话语，何恬田轻咳一声，没把自己的心虚表现出来。
原本她是打算前些时间把新菜谱送过去，后来因为忙于修缮房子，就将此事抛在脑后。
去县城置办东西时，她曾几次路过那家酒楼，都没想起来此事，要不是今天酒楼管事突然找来，说不定她根本不会想起来。
等酒楼管事激动完，何恬田才开口问道：“管事今天来找我有什么事儿？是不是白斩鸡有什么问题？”
酒楼管事瞪大眼睛，连忙摆手：“哪能啊，何姑娘你是不知道，白斩鸡现在可是红火的不行。”
激动之余，他又将有关白斩鸡的事一股脑的说了出来。
何恬田离开没多久，在厨师学会做白斩鸡后，他们便将这道菜谱添到酒楼的菜单栏中。
令所有人都没想到的是，白斩鸡的生意出奇的好，导致酒楼每日购入土鸡的数量比往常都多了不少，纵使如此，也有客人时常抱怨不够吃。
甚至短短几天的购入量，比以往一个月的还要多，有不少客人是因为白斩鸡慕名而来的。
宁邑竹心中高兴的同时，对新菜谱也更加迫切。
在何恬田久久不出现的情况下，便派了酒楼管事按照她留下的地址亲自前来，朝她购买菜谱。
得知人是来买新菜谱的，何恬田点了点头，并无多少意外之色。
早在留下白斩鸡的菜谱时，心中已经料到会有多火爆。
“何姑娘手中可有新菜谱？”他亮着眼睛问道：“有多少要多少。”
何恬田并没立即回答，只邀请酒楼管事随自己回去：“回去后我再把菜谱写给管事。”
高兴的应了一声，酒楼管事跟着何恬田朝家中走去。
等她到家，听见动静的陆扶星从房间出来，第一眼便注意到她身后所站的酒楼管事，脸色渐渐阴郁下来。
敏锐的发觉陆扶星的不对劲，想起上次请工人来家时他的反应，何恬田眉心狠狠一跳。
担心陆扶星多想，何恬田匆匆走过去，说道：“相公，这位是上次咱们吃饭那家酒楼的管事，今天是来找我买菜谱的。”
解释完，陆扶星的神色总算渐渐缓和，一言不发的看着酒楼管事。
瞧见满脸懵，以为自己做错事的酒楼管事，何恬田解释道：“我相公不习惯生人，不是对管事有意见。”
酒楼表情顿时恍然，嘴上忙道：“不介意不介意。”
和酒楼管事说了几句，何恬田便带着他朝书房走去，转身对陆扶星说道：“相公来帮我写菜谱。”
“嗯。”
经过短暂的思索，何恬田很快在心中敲定三道菜谱。
辣子鸡丁、红烧猪蹄和糖醋排骨。
只听着何恬田的描述，酒楼管事的口水都差点泛滥，眼睛一眨不眨的盯着陆扶星写。
其中红烧猪蹄酒楼也有卖，不过做法与何恬田写的不一样，包括配方和火候。
“辣子鸡丁是辣口的，喜食辣和不喜欢辣的人都能试试，需要快炒，口感嫩香，可以根据口味的轻重改变调料。”
“糖醋排骨是酸甜口的，是采用猪排骨做的，要注意材料和时长……”
听到最后，酒楼管事强忍吞咽口水的冲动，点头说道：“何姑娘说的我都记下了。”
正好陆扶星也写完菜谱，等上面的墨干后，何恬田将宣纸交到酒楼管事手中。
待酒楼管事把宣纸收起来，何恬田开口说道：“正好我最近腌制了些萝卜干，还有做的三色苋，管事可要尝尝？”
他想都没想，点头应声：“要。”
领着人来到另外一间房中，何恬田拿出三三色苋，又打开放在罐子里的腌萝卜。
夹了一块酸萝卜放进嘴里，酒楼管事忍不住又夹起一块，忍不住夸赞道：“这个腌萝卜，下饭肯定很好吃。”
腌萝卜吃起来酸酸甜甜的，又脆又好吃，让人吃完还想吃。
一连吃进去好几块，酒楼管事才想到旁边还有何恬田和陆扶星在，顿时不好意思起来。
轻咳一声放下筷子：“不好意思，让两位见笑了。”
不合时宜的想起那天何恬田提起五两银子一道菜谱时自己的反应，再联想最近白斩鸡的火爆程度，酒楼管事老脸一红，心里暗自感慨。
以何恬田的手艺，别说一道菜谱五两银子，就算再高点也是使得的。
何恬田没揭穿酒楼管事的窘迫，指着一旁盘子里的三色苋，介绍道：“还有凉拌三色苋，管事也可以尝尝。”
闻言，酒楼管事夹起一块三色苋，放进嘴里细细品尝起来。
这份三色苋是何恬田上午刚做的，本打算留着晚上吃，现在酒楼管事在，正好拿出来给他尝尝。
强忍住再吃下去的冲动，酒楼管事强迫自己移开视线，忍不住问道：“能不能请何姑娘把腌萝卜和三色苋卖我一些，我想给老板带些回去。”
何恬田点头，大方道：“这是我弄来自己吃的，弄的有不少，管事直接拿回去给宁老板就行，不要钱。”
说完，何恬田给其装了一小罐子的三色苋和腌萝卜，罐子都不大，拎着也不费力气。
离开前，在酒楼管事又一次询问能不能卖时，何恬田说道：“如果宁老板喜欢，也能长期供应。”
喜的酒楼管事应了一声，带着装好的三色苋和腌萝卜离开了，背影透着股急切。
等管事离开，何恬田把几块碎银拿出来，摊在手心上。
方才卖给管事三道菜谱，几块碎银加起来一共是十五两。
其中少不了陆扶星配合写菜谱的功劳，欣喜下直她接亲了口陆扶星的脸颊。
“何姑娘，我可算找到你了。”
面对激动的酒楼管事，何恬田有些摸不着头脑：“管事怎么来找我了？”
酒楼满脸的激动，看何恬田的眼神和看自己的亲人一般。
自从那日何恬田留下白斩鸡的方子离开后，便再也没去过酒楼。
因她迟迟不出现，酒楼管事整个人急的不行。
又等了几日，人依然没出现，情急之下，想到何恬田离开前曾留下过地址，便按照她留的地址找来了。
“刚刚我大老远看着就像是何姑娘，没想到还真是。”
听着管事惊喜的话语，何恬田轻咳一声，没把自己的心虚表现出来。
原本她是打算前些时间把新菜谱送过去，后来因为忙于修缮房子，就将此事抛在脑后。
去县城置办东西时，她曾几次路过那家酒楼，都没想起来此事，要不是今天酒楼管事突然找来，说不定她根本不会想起来。
等酒楼管事激动完，何恬田才开口问道：“管事今天来找我有什么事儿？是不是白斩鸡有什么问题？”
酒楼管事瞪大眼睛，连忙摆手：“哪能啊，何姑娘你是不知道，白斩鸡现在可是红火的不行。”
激动之余，他又将有关白斩鸡的事一股脑的说了出来。
何恬田离开没多久，在厨师学会做白斩鸡后，他们便将这道菜谱添到酒楼的菜单栏中。
令所有人都没想到的是，白斩鸡的生意出奇的好，导致酒楼每日购入土鸡的数量比往常都多了不少，纵使如此，也有客人时常抱怨不够吃。
甚至短短几天的购入量，比以往一个月的还要多，有不少客人是因为白斩鸡慕名而来的。
宁邑竹心中高兴的同时，对新菜谱也更加迫切。
在何恬田久久不出现的情况下，便派了酒楼管事按照她留下的地址亲自前来，朝她购买菜谱。
得知人是来买新菜谱的，何恬田点了点头，并无多少意外之色。
早在留下白斩鸡的菜谱时，心中已经料到会有多火爆。
“何姑娘手中可有新菜谱？”他亮着眼睛问道：“有多少要多少。”
何恬田并没立即回答，只邀请酒楼管事随自己回去：“回去后我再把菜谱写给管事。”
高兴的应了一声，酒楼管事跟着何恬田朝家中走去。
等她到家，听见动静的陆扶星从房间出来，第一眼便注意到她身后所站的酒楼管事，脸色渐渐阴郁下来。
敏锐的发觉陆扶星的不对劲，想起上次请工人来家时他的反应，何恬田眉心狠狠一跳。
担心陆扶星多想，何恬田匆匆走过去，说道：“相公，这位是上次咱们吃饭那家酒楼的管事，今天是来找我买菜谱的。”
解释完，陆扶星的神色总算渐渐缓和，一言不发的看着酒楼管事。
瞧见满脸懵，以为自己做错事的酒楼管事，何恬田解释道：“我相公不习惯生人，不是对管事有意见。”
酒楼表情顿时恍然，嘴上忙道：“不介意不介意。”
和酒楼管事说了几句，何恬田便带着他朝书房走去，转身对陆扶星说道：“相公来帮我写菜谱。”
“嗯。”
经过短暂的思索，何恬田很快在心中敲定三道菜谱。
辣子鸡丁、红烧猪蹄和糖醋排骨。
只听着何恬田的描述，酒楼管事的口水都差点泛滥，眼睛一眨不眨的盯着陆扶星写。
其中红烧猪蹄酒楼也有卖，不过做法与何恬田写的不一样，包括配方和火候。
“辣子鸡丁是辣口的，喜食辣和不喜欢辣的人都能试试，需要快炒，口感嫩香，可以根据口味的轻重改变调料。”
“糖醋排骨是酸甜口的，是采用猪排骨做的，要注意材料和时长……”
听到最后，酒楼管事强忍吞咽口水的冲动，点头说道：“何姑娘说的我都记下了。”
正好陆扶星也写完菜谱，等上面的墨干后，何恬田将宣纸交到酒楼管事手中。
待酒楼管事把宣纸收起来，何恬田开口说道：“正好我最近腌制了些萝卜干，还有做的三色苋，管事可要尝尝？”
他想都没想，点头应声：“要。”
领着人来到另外一间房中，何恬田拿出三三色苋，又打开放在罐子里的腌萝卜。
夹了一块酸萝卜放进嘴里，酒楼管事忍不住又夹起一块，忍不住夸赞道：“这个腌萝卜，下饭肯定很好吃。”
腌萝卜吃起来酸酸甜甜的，又脆又好吃，让人吃完还想吃。
一连吃进去好几块，酒楼管事才想到旁边还有何恬田和陆扶星在，顿时不好意思起来。
轻咳一声放下筷子：“不好意思，让两位见笑了。”
不合时宜的想起那天何恬田提起五两银子一道菜谱时自己的反应，再联想最近白斩鸡的火爆程度，酒楼管事老脸一红，心里暗自感慨。
以何恬田的手艺，别说一道菜谱五两银子，就算再高点也是使得的。
何恬田没揭穿酒楼管事的窘迫，指着一旁盘子里的三色苋，介绍道：“还有凉拌三色苋，管事也可以尝尝。”
闻言，酒楼管事夹起一块三色苋，放进嘴里细细品尝起来。
这份三色苋是何恬田上午刚做的，本打算留着晚上吃，现在酒楼管事在，正好拿出来给他尝尝。
强忍住再吃下去的冲动，酒楼管事强迫自己移开视线，忍不住问道：“能不能请何姑娘把腌萝卜和三色苋卖我一些，我想给老板带些回去。”
何恬田点头，大方道：“这是我弄来自己吃的，弄的有不少，管事直接拿回去给宁老板就行，不要钱。”
说完，何恬田给其装了一小罐子的三色苋和腌萝卜，罐子都不大，拎着也不费力气。
离开前，在酒楼管事又一次询问能不能卖时，何恬田说道：“如果宁老板喜欢，也能长期供应。”
喜的酒楼管事应了一声，带着装好的三色苋和腌萝卜离开了，背影透着股急切。
等管事离开，何恬田把几块碎银拿出来，摊在手心上。
方才卖给管事三道菜谱，几块碎银加起来一共是十五两。
其中少不了陆扶星配合写菜谱的功劳，欣喜下直她接亲了口陆扶星的脸颊。
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