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第19章 开业第二日

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    开业第二天,小石头带着几个人来“春记小食馆”。
    “这家是卖什么吃食?”小石头带来的人问。
    这几个人穿着同样款式的葛布短衫,看起来像是某家商号的伙计。
    “卖米线。”小石头道。
    他是听文秀嫂子说,才知道方大哥和陈姐的店开业了。他整日在外谋生计,并不常到南门街。
    “米线?”那人皱眉:“是什么东西?”
    “米做的,可好吃了!”小石头自己都没吃过,却说得像是吃过一样。
    那人摇头:“不喜欢,走吧。”
    “你都没吃过就说不喜欢,尝一下啦!”
    “我们不喜欢吃米。”那人说罢要走。
    春红忙道:“还有面条。你们可以尝尝面条。”
    之前春红找店铺,小石头劝他们租沈大娘家的铺子。春红经过比较,发现沈大娘家的铺租太贵。因为小石头一个劲劝说,两人发生口角,之后春红就不理他了。
    小石头如此袒顾沈大娘家,是因为当年他无家可归的时候,沈大娘收留了他。
    至今他也住在沈大娘家,只是他经常在外面跑,有时候在外面一待就十天半月、甚至一两个月。不过当他回县城时,沈大娘家依然是他的落脚之处。
    “面条?”
    那人转身,看面条在哪儿。
    当他看到碗中的细面,一脸嫌弃:“这也叫面条?”
    陈晓和方育在后院磨米粉,听见小石头的声音,来到前面店铺。
    “陈姐、方大哥!”小石头看见两人,热情打招呼。
    “来啦!”陈晓笑盈盈。
    很明显,小石头这是给他们带客人来了。
    陈晓对那几人道:“你们喜欢吃什么样的面条?我们可以做。”
    她教春红用压面器做面条,是因为春红不太会用擀面杖,老半天擀不出一张面饼,切出来的面条也不太好。
    “我们西凌的面条,你会做吗?”那人道。
    陈晓望向方育,方育无甚表情。
    她没有去过西凌,不知道西凌的面条是什么样。问道:
    “你的意思是……宽面?”
    面条的种类太多,有手擀面、拉面、刀削面、挂面、板面,做出来的形状有宽的、细的、扁的、圆的,不知道他说的是哪一种。
    那人轻笑一声:“刀削面,会做吗?”
    “哎哟,巧了,刚好会。”
    陈晓示意方育“上”。
    方育打量了一下这几个人,语气有些冷:
    “要几碗?”
    “四碗。”
    他走到后厨,揉了个面团出来。
    一手托面,一手拿刀,蹭蹭蹭蹭……几人看得有些傻眼。
    方育不好说,一般常见的西凌面条就是手擀面。所谓“刀削面”,最早是军营里的武官炫技,用武刀削出来。即便在西凌,“刀削面”也只有几家大酒楼能做,一般的师傅不会。换言之,刀削面是一种“炫技”的面。
    只是在陈晓看来,现代到处都是刀削面,有何稀奇。
    方育削完面,站在灶台边煮好捞出来。让春红加汤、加浇头。
    他对那几人道:“五十文一碗。”
    那人楞了一下,指着墙上道:“你们不是写着三十文钱一碗?”
    “你要的是刀削面,价格不一样。”
    他们店里的米线、面条,统一定价都是三十文。只是面条的分量相对少些。
    “你们是黑店啊!写着三十文,却要五十文?”
    “你特别点的,自然要加钱。”
    “我们不要了。”
    五十文钱吃一碗面,对他们来说贵了。
    如果这里是大酒楼,或许不会觉着贵,但这里只是一家小食馆,听起来就像是在宰客。
    然而方育觉得要五十文,已经很便宜了。西凌酒楼的“刀削面”一百文钱一碗。
    “都已经煮好了,我请客我请客!”
    小石头拉着几人去加调料。
    几人虽然觉得有些气愤,感觉被宰,但不用他们出钱,何况,他们没有吃过“刀削面”,只是听说过。
    方育做好面就去后院了,陈晓也跟着来到后院,看他一脸不高兴。
    “你应该先告诉他们多少钱一碗。”陈晓道。
    “你不知道他们要刀削面是什么意思。”
    “什么意思?”
    方育想到刚才陈晓迎合他们的样子,心里就有些生气。若不是陈晓让他削,他才不削呢。
    几个小杂毛,来这里装什么大爷!
    本来一开始他没想加价,但是想到万一以后他们天天来吃,难道他要天天削面?
    “你倒是说啊,他们什么意思?”
    “你坐到我腿上,我就告诉你。”
    “不想说就算了。”
    陈晓又回到前面店铺,小石头和几人正在吃着。
    “我就说他们家好吃吧?”
    “嗯”
    这人语气似乎很不满意,手上的筷子却没停,不一会就把面条捞完,汤喝了一大半。
    这时又有客人进来,陈晓上前招呼,给人介绍这是什么吃食。
    桌上一人突然阴阳怪气,高声对客人道:
    “你最好先问清楚多少钱一碗,别像我们,煮好了才说五十文一碗,被宰一刀。”
    客人莫名的看了说话人一眼,对陈晓摆摆手说不吃了,然后走了。
    陈晓沉下脸,望着说话那人,心里很不高兴。
    “看什么看!”那人冲陈晓没好气。
    陈晓想说他几句,想想忍了。
    几人陆续吃完,拍拍屁股走了。
    小石头留在后面付钱,对陈晓歉意道:
    “对不起陈姐,我没想到他们会这样。”
    “没什么。”
    春红怒气道:“你是故意带人来找麻烦的吗?”
    小石头没理春红,向陈晓连连道歉。
    “没什么,不必放在心上。”
    陈晓嘴上说没什么,其实心里不痛快。她不是怪小石头,而是怪那些人。
    开店做生意,什么人都会遇到。这才开业第二天,有人那样阴阳怪气的说话,如果他们到处去传一传,许多人会受他们影响。
    唉!昨天好好的,今天来这一茬。
    到晚上关门,今天卖了六十七碗,比昨天好些。但还是没到八十碗。
    县城每十天赶一次集,明天是“赶集”的日子,街上的人会是平常十倍。
    他们在县城半个多月,赶过一次集,那人头攒动、摩肩擦踵的样子,几乎是脚后跟挨着脚后跟,就像节日逛庙会,黄金周去旅游景点。
    虽然预料不出明天生意会怎样,但要多磨些米粉出来,为明天做准备。

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