第46章 冯晓雯的馊主意
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“我之前就跟你讲过，岁数不是问题，心诚则灵，可以试试。”
吴乐强劝了一句。
“走一步看一步”
江秋山却没有多说什么。
江秋山发现，自从来到司焱的小吃摊后，自己的生活改变了许多。
人到中年，或许对很多事情都失去了追求。
然而自从认识了司焱，每天下午，江秋山都会想着来司焱这边走一圈。
一天不来，倒是缺了点什么。
或许，这就是司焱美食的魅力。
能够让一个人将其视为生活中的一部分，这也算是对司焱厨艺极大的肯定了！
“咋样？司哥今天还是没有松口的意思吗？”
冯晓雯端着一份油炸薯片鲫鱼上来，一边吃着一边问道。
“没有。”
高世哲苦笑着摇了摇头。
“放心高主厨，我们一定会帮你说好话的！”
李文鹏在一旁说道。
“谢谢！”
冯晓雯也点了点头：“我还是很了解司老板的，他这个人最嫌烦了，时间一长，我估计他就答应了！”
“而且，想要拜师的话，不一定就只要司哥这一条路”
冯晓雯这句话意味深长，让高世哲三人都很好奇。
冯晓雯平时鬼点子最多，没准能说出来些什么道道来。
“怎么说？”
“嘿嘿”
冯晓雯看了一眼忙着的司焱，小声说道：“别忘了，还有老板娘呢！”
“啊？团支书你要干什么！”
李文鹏顿时惊讶的大声叫了出来。
而司焱也是一脸好奇的看向了这边的五个人。
偷偷摸摸的在搞什么？
司焱摇了摇头，又开始埋头干了起来。
“你被狗咬了吗！叫这么大声！”
冯晓雯凶神恶煞的盯着李文鹏。
“团支书啊，我知道你对司哥有意思，但是无论做什么我们都不能做犯法的事情啊！绑架这种事情”
冯晓雯给了李文鹏一个脑瓜崩。
“绑个屁！我只是让高主厨过去找老板娘谈谈，没准司哥就会同意了。”
高世哲自然是听懂了。
“这样不太好？毕竟我这么大岁数了。”
冯晓雯翻了个白眼：“没让你去司哥家里，当然要背着司哥约老板娘了”
“你又在这里想什么歪点子呢？”
此时司焱端着三份油炸薯片鲫鱼，站在了冯晓雯的身后。
冯晓雯反应的也是够快，转头眯着眼睛笑道：“随便聊聊啊！”
这事情要是被司焱知道了，后果必然很严重！
司焱将三份油炸薯片鲫鱼摆在了江秋山三人的面前。
“嗯~只是闻着香味，就已经醉了！”
江秋山没吃，先是拿了一个观察了起来。
“螺旋土豆片可以将小鲫鱼内部撑起来，这样炸的才会更完全。”司焱说道。
“这想法真的很不错，我尝尝。”
高世哲率先将一个小鲫鱼放在了嘴里面。
“嗯，鲜香酥脆，用花生油炸，捎带了些花生的浓香；土豆片炸的也是刚刚好，酥脆爽口；鲫鱼更不用说了，腥味尽除，在腌制上下了不少功夫，两个看起来毫不相关的食材，竟然能做出如此美味的搭配美食！”
高世哲伸出了大拇指。
“高主厨，这边还有孜然粉、辣椒粉之类的，你可以撒点试试。”
冯晓雯正说着，便递过来了调味品。
“好！”
这道菜，每个人可以根据自己不同的口味来调，这也算是司焱比较开放的一道美食了。
之前司焱推出的菜，顾客们是不会加其他调味品的。
因为司焱做的味道，刚刚好。
“土豆片竟然没有任何鲫鱼的腥味，看来高主厨说的没错，腌制的过程果然很下功夫。”
江秋山也夸赞道。
司焱点了点头：“在炸制鱼类的时候，烤鱼也算在内，腌制都是一项非常重要的流程，这段时间万万不可省，否则炸制品的质量就会大打折扣。”
“另一方面，油炸的时候也要注意火候，这是经过复炸的。”
“啊？怎么可能？”
吴乐强就惊问道：“要知道复炸的食物，一般都会发黑的，为什么你这个薯片和鲫鱼却还是金灿灿的？”
司焱笑了笑：“因为刚开始我是用小火炸的，将熟之际捞出，然后再用大火炸制半分钟，这样就会将薯片和鲫鱼炸在一起，不会分开。”
“嗯，学到了。看来很多人还是对复炸存在误解，并不一定复炸的食物，就一定老了，不好吃了。还是在火候的控制上，有很大的讲究！”
高世哲继续补充道。
“没错。你们吃着，我先去忙。”
“好。”
司焱又回到了小车前开始忙了起来。
“嗐！可惜可惜了！”
江秋山一边吃，一边叹气。
“要是老公社能有这样的创新菜就好了，恐怕到时候我真得考虑扩建了”
“老江，咱们高主厨现在也在进步，你没发现吗？”
吴乐强若有所思的说道。
“哦？怎么说？”
高世哲没说话，似乎在思考着什么。
“你难道没发现，今天小司把这道菜讲的已经很透彻了么？从腌制、土豆片的作用、炸制，咱们外行人虽然不懂，但是老高就不一样了。”
“换做平时，小司才不会说这么多呢！”
江秋山恍然大悟，看向了高世哲。
“仔细想想刚才的话，小司可是句句都在教你啊！”江秋山说道。
高世哲思考片刻后，也是喜笑颜开：“我刚才就在消化司老板说的话，果然，我的坚持没有错！”
“恭喜高主厨！”
李文鹏笑着说道。
“客气了，多亏了大家的帮助。”
高世哲有些不好意思：“不过现在毕竟名不正言不顺，还是想办法，有一天让司老板真正认可我才行！”
“慢慢来，不着急。”
“就是！我说高主厨，今天你不得犒劳一下我们小军师团？”
冯晓雯挑了挑眉头。
“这都没问题！”
高世哲爽快的笑道。
“司老板，再来十分冻汤，十份拌面，给冯晓雯他们几个一人一份！”
司焱答应了一声，有些好奇。
高世哲今天怎么突然请吃饭了？
江秋山和吴乐强那两个老狐狸又在笑什么？
还有冯晓雯、李文鹏他们几个，怎么仿佛偷了鸡的黄鼠狼一般兴奋？
吴乐强劝了一句。
“走一步看一步”
江秋山却没有多说什么。
江秋山发现，自从来到司焱的小吃摊后，自己的生活改变了许多。
人到中年，或许对很多事情都失去了追求。
然而自从认识了司焱，每天下午，江秋山都会想着来司焱这边走一圈。
一天不来，倒是缺了点什么。
或许，这就是司焱美食的魅力。
能够让一个人将其视为生活中的一部分，这也算是对司焱厨艺极大的肯定了！
“咋样？司哥今天还是没有松口的意思吗？”
冯晓雯端着一份油炸薯片鲫鱼上来，一边吃着一边问道。
“没有。”
高世哲苦笑着摇了摇头。
“放心高主厨，我们一定会帮你说好话的！”
李文鹏在一旁说道。
“谢谢！”
冯晓雯也点了点头：“我还是很了解司老板的，他这个人最嫌烦了，时间一长，我估计他就答应了！”
“而且，想要拜师的话，不一定就只要司哥这一条路”
冯晓雯这句话意味深长，让高世哲三人都很好奇。
冯晓雯平时鬼点子最多，没准能说出来些什么道道来。
“怎么说？”
“嘿嘿”
冯晓雯看了一眼忙着的司焱，小声说道：“别忘了，还有老板娘呢！”
“啊？团支书你要干什么！”
李文鹏顿时惊讶的大声叫了出来。
而司焱也是一脸好奇的看向了这边的五个人。
偷偷摸摸的在搞什么？
司焱摇了摇头，又开始埋头干了起来。
“你被狗咬了吗！叫这么大声！”
冯晓雯凶神恶煞的盯着李文鹏。
“团支书啊，我知道你对司哥有意思，但是无论做什么我们都不能做犯法的事情啊！绑架这种事情”
冯晓雯给了李文鹏一个脑瓜崩。
“绑个屁！我只是让高主厨过去找老板娘谈谈，没准司哥就会同意了。”
高世哲自然是听懂了。
“这样不太好？毕竟我这么大岁数了。”
冯晓雯翻了个白眼：“没让你去司哥家里，当然要背着司哥约老板娘了”
“你又在这里想什么歪点子呢？”
此时司焱端着三份油炸薯片鲫鱼，站在了冯晓雯的身后。
冯晓雯反应的也是够快，转头眯着眼睛笑道：“随便聊聊啊！”
这事情要是被司焱知道了，后果必然很严重！
司焱将三份油炸薯片鲫鱼摆在了江秋山三人的面前。
“嗯~只是闻着香味，就已经醉了！”
江秋山没吃，先是拿了一个观察了起来。
“螺旋土豆片可以将小鲫鱼内部撑起来，这样炸的才会更完全。”司焱说道。
“这想法真的很不错，我尝尝。”
高世哲率先将一个小鲫鱼放在了嘴里面。
“嗯，鲜香酥脆，用花生油炸，捎带了些花生的浓香；土豆片炸的也是刚刚好，酥脆爽口；鲫鱼更不用说了，腥味尽除，在腌制上下了不少功夫，两个看起来毫不相关的食材，竟然能做出如此美味的搭配美食！”
高世哲伸出了大拇指。
“高主厨，这边还有孜然粉、辣椒粉之类的，你可以撒点试试。”
冯晓雯正说着，便递过来了调味品。
“好！”
这道菜，每个人可以根据自己不同的口味来调，这也算是司焱比较开放的一道美食了。
之前司焱推出的菜，顾客们是不会加其他调味品的。
因为司焱做的味道，刚刚好。
“土豆片竟然没有任何鲫鱼的腥味，看来高主厨说的没错，腌制的过程果然很下功夫。”
江秋山也夸赞道。
司焱点了点头：“在炸制鱼类的时候，烤鱼也算在内，腌制都是一项非常重要的流程，这段时间万万不可省，否则炸制品的质量就会大打折扣。”
“另一方面，油炸的时候也要注意火候，这是经过复炸的。”
“啊？怎么可能？”
吴乐强就惊问道：“要知道复炸的食物，一般都会发黑的，为什么你这个薯片和鲫鱼却还是金灿灿的？”
司焱笑了笑：“因为刚开始我是用小火炸的，将熟之际捞出，然后再用大火炸制半分钟，这样就会将薯片和鲫鱼炸在一起，不会分开。”
“嗯，学到了。看来很多人还是对复炸存在误解，并不一定复炸的食物，就一定老了，不好吃了。还是在火候的控制上，有很大的讲究！”
高世哲继续补充道。
“没错。你们吃着，我先去忙。”
“好。”
司焱又回到了小车前开始忙了起来。
“嗐！可惜可惜了！”
江秋山一边吃，一边叹气。
“要是老公社能有这样的创新菜就好了，恐怕到时候我真得考虑扩建了”
“老江，咱们高主厨现在也在进步，你没发现吗？”
吴乐强若有所思的说道。
“哦？怎么说？”
高世哲没说话，似乎在思考着什么。
“你难道没发现，今天小司把这道菜讲的已经很透彻了么？从腌制、土豆片的作用、炸制，咱们外行人虽然不懂，但是老高就不一样了。”
“换做平时，小司才不会说这么多呢！”
江秋山恍然大悟，看向了高世哲。
“仔细想想刚才的话，小司可是句句都在教你啊！”江秋山说道。
高世哲思考片刻后，也是喜笑颜开：“我刚才就在消化司老板说的话，果然，我的坚持没有错！”
“恭喜高主厨！”
李文鹏笑着说道。
“客气了，多亏了大家的帮助。”
高世哲有些不好意思：“不过现在毕竟名不正言不顺，还是想办法，有一天让司老板真正认可我才行！”
“慢慢来，不着急。”
“就是！我说高主厨，今天你不得犒劳一下我们小军师团？”
冯晓雯挑了挑眉头。
“这都没问题！”
高世哲爽快的笑道。
“司老板，再来十分冻汤，十份拌面，给冯晓雯他们几个一人一份！”
司焱答应了一声，有些好奇。
高世哲今天怎么突然请吃饭了？
江秋山和吴乐强那两个老狐狸又在笑什么？
还有冯晓雯、李文鹏他们几个，怎么仿佛偷了鸡的黄鼠狼一般兴奋？
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