第86章 烹饪大马哈鱼

    “少爷说的对，要不就不发鱼，既然发了，自然是要发到最后一只海豹的。”肖恩在旁边开口道。
    很快，海豹再次散去。
    “再见。”林毅跟那只海豹小老妹道别。
    海豹还有些不舍得离开，三步一回头。
    “林哥，这只海豹好像对你有意思啊。”索菲亚嘀咕了一句。
    “别瞎说。”林毅咳嗽一声。
    ...
    “我觉得海豹也不危险啊，这不是相处的很融洽吗？”娜塔莎觉得也没有之前说的那么吓人啊。
    “那个，有没有可能，是因为少爷的缘故。”肖恩在旁边咳嗽一声，提醒道。
    今天的海豹，跟他以前遇到的仿佛是两个品种。
    从刚才海豹好斗的性格来看，大概率不是海豹的问题，那么答案只有一个，那就是跟林毅相关。
    “对，娜塔莎，这次可能只是意外，有林哥在，你以后在野外，要是单独遇到海豹，千万不要靠近，还是要保持一定的距离，安全第一。”索菲亚对娜塔莎说道。
    可不能把这次的偶然当成了普遍性。
    叶卡捷琳娜点了点头。
    “你姐说的对，娜塔莎，你必须牢记在心中，贝加尔湖以前就发生过很多次海豹袭击游客的事件，有游客想要靠近海豹，拍照，结果被揍了。”
    索菲亚？？
    “哈哈，那最后结果怎么样了？”娜塔莎觉得很搞笑。
    “结果还能怎么样，当然是不了了之了，海豹揍了人，转身就游到湖里去了，你还能报警不成？报警也抓不到海豹啊。”叶卡捷琳娜哭笑不得的说道。
    “有一种情况例外，那就是无缘无故攻击游客的海豹，那会被湖边的警卫队给击毙的。”
    娜塔莎恍然。
    看来，人跟海豹之间，也是相爱相杀的。
    “走，我们回家吧。”林毅看了看时间，虽然只有三四点钟。
    但西伯利亚纬度高，又是冬天，所以天黑的很早。
    这会，太阳已经快要下山了。
    “大马哈鱼呢？”索菲亚还念念不忘这个。
    刚才的鱼都送给海豹了。
    “这里还有一条。”娜塔莎突然发现地上还有一条。
    林毅一拍脑袋：“这是那海豹送给我的那一条。”
    “额...哈哈，没想到咱们一下午出来，就得到了这一条。”索菲亚乐了。
    当然，肖恩已经带着小老弟去刚才的冰洞继续布置陷阱了。
    只是林毅他们不参与罢了。
    回到别墅，林毅想起娜塔莎此前说的，索菲亚烧大马哈鱼好像很好吃。
    刚好，这不是有食材了。
    晚上正好可以尝尝小女友的手艺。
    “不了，林哥，吃过你烧的饭菜，我不敢献丑。”索菲亚连忙摆手。
    她这话是真心的。
    林毅却不由分说，把索菲亚推进了厨房。
    “无论你烧的难吃还是好吃，我都喜欢。”
    索菲亚听了心里暖暖的，也就应允了。
    “姐，我来帮你。”娜塔莎表现欲满满。
    “妹妹，你给我打下手就行。”索菲亚开口道。
    “ok，姐，你打算怎么烧？”娜塔莎询问道。
    大马哈鱼的烹饪方法很多。
    甚至你也可以不烹饪，而是直接片成鱼片，吃生的！
    大马哈鱼很快被洗干净，索菲亚除去鱼鳞，片成了鱼片。
    “尝尝看味道如何。”索菲亚拿起其中一片，放入口中，品尝了一番。
    林毅看到这一幕，都惊呆了。
    生鱼片？？
    “姐夫，你来一块吗？”娜塔莎询问林毅。
    林毅连忙摇头，他吃不惯这。
    索菲亚看到林毅很惊讶，微笑着告诉林毅，大马哈鱼是可以不烹饪，而是直接洗干净，片成生鱼片，这样吃同样很美味。
    直播间的水友！！！
    “活久见...万物皆可生吃是吧？”
    “好家伙，歪果仁真生猛。”
    “弱弱的问一句，不怕寄生虫吗？”
    ...
    鱼虾里，是有不少寄生虫的，就算没有寄生虫，也是带有病毒和细菌的。
    什么幽门螺旋杆菌。
    简单来说，太不讲究了，不注重卫生。
    但也有一些水友表示，这没有什么奇怪的。
    大马哈鱼的味道，跟三文鱼有些相似。
    很多国内的无良商家，居然用大马哈鱼冒充三文鱼，卖生鱼片。
    当然，这种行为是很可耻的，以次充好，违背了诚信，如果被发现了，是要被工商查处的。
    林毅看了弹幕，也是有些震惊。
    有这回事？
    水友们还真是见多识广。
    “那就尝一块？”林毅禁不住娜塔莎和索菲亚劝说，也尝了一下。
    下一秒，林毅直接哕。
    “我真接受不了。”林毅哭笑不得。
    主要是腥味有点浓，可能是天气冷的缘故，闻还不觉得，但入口之后，那腥味简直了。
    “林哥，你没事吧？”索菲亚连忙给林毅递水漱口。
    “抱歉，我不知道华夏人吃不下生的东西。”
    林毅摆了摆手：“没事，不怪你，是我的问题，其实华夏还是有蛮多人喜欢吃生鱼片的。”
    但...前提是处理过的，比如说稍微腌制一下，或者蘸一些辣根和番茄酱吃。
    芥末也不错。
    但像这样直接切了不经处理，原汁原味，就往嘴里塞。
    嗯...大部分的华夏人还是会不适应。
    太生猛了。
    直播间的水友全部都深以为然。
    “哈哈，主播，我以为你会客套一下，没想到你是真吃啊。”
    “还是饮食和文化的差异不同。”
    “索菲亚，你们战斗民族真牛。”
    “反正我是接受不了。”
    ...
    “林哥，既然你不喜欢吃生鱼片，那我就清煎一下。”索菲亚开口道。
    “姑姑，妹妹，我留一些生鱼片，其余的都拿去清煎了。”索菲亚把片好的生鱼片，分成了两部分。
    叶卡捷琳娜点了点头：“我去找找看有没有红酒。”
    生鱼片，搭配红酒，滋味最佳。
    “林哥，我把这些生鱼片拿去清煎了，你稍微坐一会，很快的。”索菲亚拿着生鱼片进厨房了。
    “光吃一道鱼？我觉得，我还是再炒两个菜吧。”林毅也跟着一起进了厨房。
    “索菲亚，什么是清煎啊？”林毅好奇的问道。
    索菲亚微微一笑，跟林毅科普起来。
    所谓清煎呢，就是字面意思。
    清就是蛋清。
    敲几个鸡蛋，去了蛋黄，只保留蛋清。
    生鱼片裹上蛋清，放在油锅里煎！
    这就是清煎！