第87章 寒冬腊月，来点爽的

    第88章 寒冬腊月，来点爽的

    所谓的无心插柳，柳成荫。

    今天真是来给人帮忙的，没想到肥料倒是卖出不少，简直就是意外的收获啊！

    覃习权感谢道，“谢谢叔伯们的支持，小子绝对不会欺瞒你们，肯定会收获硕果累累的粮食。”

    “大家先忙着，我到蔡大娘家走一趟。”

    大林看到人要走，吆喝着，“权子，肾脏这些玩意儿还是得你来处理呀！咱这里可没人有这个厨艺的。”

    覃习权道：“我答应要蔡大娘的猪了，腾不开空闲。”

    “要是大林叔不嫌弃，叫上我四姐来跟着大林婶折腾，厨艺还得是我四姐来的绝妙。”

    覃习双是离婚回来的，在这年代并不受人看重，反而指指点点的，让人瞧瞧她的能耐，也好堵住悠悠之口。

    如此也能让四姐多点自信，出门在外，能敞开胸膛的行走。

    大林想到他家里折腾的饭菜，唧下嘴答应道，“行，我叫人去唤，今天敞开肚皮吃。”

    蔡大娘乐呵呵的笑了，不愧是村里相熟的人，就是够稳重，完全不带糊弄人的。

    搞完后去砍骨头。

    “权子，大娘也不占你便宜，这猪就早上喂一顿，到这会估摸着也消化了。”

    覃习权瞅了一眼猪头肉没人买，剩下的都是下水，以及一些瘦肉。

    “来者是客，不能主人溜了。”

    手上闲赋的钱全部囤肥料了，这头猪是不能拿来做尝试的，他可不能做个言而无信的人。

    覃习权摆摆手，“大娘，邻里相亲的，咱就干踏实的事。”

    覃习权也不藏私，该咋地就咋地，这苦力活只要肯干，就没有学不会的道理。

    覃习权不搭理他们，很果断的把肉分隔摆放在一旁。

    覃习权点点头，“保管不能糊弄你呀，晚上跟大伯过去家里吃饭，顺便拿钱。”

    蔡大娘犹豫片刻又点点头，这可是笔大钱，覃习权是勤折腾的人，该是不会赖账的。

    二狗和老二很麻利的帮忙折腾，按照平时的去腥手法清洗肾脏，根本不用在旁边提点。

    “我招呼老爹跟你喝两杯去。”

    覃习权要宰猪，围观的人可就多了。

    “去去去，一边去，别在这挡道了。”

    二狗是最急切的，周边凑热闹的也没落下。

    “大娘信你，你可不能糊弄我。”

    就连一旁的猪血，拿着就想放嘴巴里啃，被覃习权一掌拍在肩膀上，“你饿死鬼投胎呀，这玩意得煮的，就这么吃也不嫌弃寒碜。”

    “要不我给你们操作一趟，你们瞧真切了，下次拿自己过年猪试试手。”

    二狗眼睛亮堂的，很有抢夺他手上刀的想法。

    把成年猪捆结实了，上称称，219斤，7毛8一斤，17082块。

    覃习文也被刘娟推着出来帮忙了，反正她不作死就是了，多帮忙总不会被念叨了！

    这时候能学会宰猪也是一项本领呢！

    “好不容易养的肥肥壮壮的大家伙，就不惦记着吃上一口吗？去早还能给我帮忙搭把手呢！”

    白捡的便宜，加上滋味鲜美，顿时一窝蜂一般的，都围上来跟着买了。

    覃习权也就捅一刀的活计，刮猪毛完全轮不到他上手，就连把猪劈开，也是跃跃欲试的。

    蔡大娘是个实诚人，虽然嗓门大，却做不出要卖猪之迹，还给猪饱餐一顿的事，如此行为会让人很不喜的。

    “权哥，你这速度，咱眼睛都看穿了，慢着点。”

    而覃习双刚好在他念叨时出现了。

    覃习权笑着走了，马上能赚钱，心情更叫个畅快。

    绳子，称都准备好，蔡大娘道，“权子，用换称吗？”

    二狗撇撇嘴，权哥这帮能耐的人，也被钱给折腰啊，等卖肥料后，手头足足的，就不用有这顾虑。

    覃习权摇头，“不用，找两个魁梧壮年跟着一块称就成了。”

    覃习权数够钱给蔡大娘，接着吆喝道，“来帮忙的都留下啊，猪下水是道鲜美的美食，还有大坨瘦肉呢，绝不叫大家白帮忙。”

    “大娘，晚上给伱把钱拿过来。”

    更何况他也没功夫整日宰猪，一头猪搞下来，连宰带卖的，11一斤，赚下来六十多块，有可能卖不完，会有存货的。

    毕竟这伙计挺能赚钱的，又过得殷实，贫困年间谁不想多口吃的？

    “这玩意儿也就掌控个巧劲，多劈两头，熟练于心就简单了。”

    覃习权还要换钱的，蔡大娘的钱还没给，可不敢让他们瞎玩。

    覃习权避开，警告道，“蔡大娘的钱还没给呢！砍头不准把肉剁碎了，卖不出去可给不起钱啊！”

    覃习权擦擦手，解开衣服，把外套丢到一旁，“这玩意儿真的得上手实操，你看百遍不如练一遍。”

    浑身清爽的，刚出来就被大林叔给拽住了，“权子，今天这顿不吃我的，可说不过去啊。”

    还是搞别的生意来钱快，谁家着急了，帮上一趟倒勉强凑合。

    接下来就是千篇一律的宰猪现场，一个个看的眼睛都不眨的，恨不得把他的手艺给学以致用了。

    蔡大娘一听，哪还有犹豫的想法，屁颠屁颠跟在屁股走了。

    贪便宜是人的本性，价格比外面卖的便宜，还带赠送的。

    这年影油水少，肥肉得到大家的青睐，五花肉很快被抢完，除了瘦肉不受畅销，其他全买光了。

    众人乐呵呵的应和着，过来就知道给权子帮忙能混饭吃，这一趟来对了。

    “猪肉一块一斤，送骨头，骨头能炖汤，滋味都是足足的，又够滋补，先到先得啊，晚了可就没了。”

    很麻溜的给大家做演示，如何劈，该往哪里下手，剔骨要啥样的方式，很流利的一套手法，完全没避开人，让他们瞧得真真切切的。

    可他不知道的是，肥料卖了还得进货，胆子一点点被养肥，心变贪了，就不满足于一点点的利润的。

    覃习权哭笑不得的，“林叔，你瞧瞧这年轻人热情高昂的，不能让人觉得，我对他们不重视啊。”

    “四姐，接下来就是你展现厨艺的时刻了。”

    二狗先拿了十斤，照顾兄弟生意是不能含糊的。

    浑身都沾上了猪的味道，闻着味的够呛的，拿上衣服溜去洗漱了。