第73章 收小麦1

    昨天下工后，大队长提醒明天要提前半小时七点上工，收获春小麦。

    正常情况下，东北都是八、九月份春小麦成熟，赵家村地理位置好，小麦长势好，每年都是八月份收割。

    到了八月份，麦株上下才皆黄，中间是一条绿带， 大队长昨天才断定麦田已进入蜡熟期，这时收割最适宜。

    麦子收获的最佳时间只有7-8天，这个时候收获得麦子产量最高，质量最好，过了这个时期进入枯熟期，麦子就会成熟脱落，导致产量减少。

    赵家村小麦种植有500亩，全靠人力的情况下，要在短短7-8天收获500亩小麦，难度可想而知！

    八月八号五点半，夏舟舟就起床了。

    今天早上，夏舟舟要准备好今天一天的主食，肖青河跟聂楼今天也因为要收小麦，没有早起去李家村。

    夏舟舟准备今天早上吃饱一点，下了一大锅挂面。好了以后，捞起来过凉水，分配好一人一饭盒凉面。

    准备了四种臊子拌面，由于是一天的量，分量十足，一份装了一汤盆。分别是西红柿炒鸡蛋，酸菜肉丝，杂肉酱黄瓜丝，酸辣土豆丝。

    夏舟舟煮面的时候，让肖青河又揉了好多二合面馒头，差不多一天的量。

    这时候大家已经起来了，面也弄好了。肖青河把面和臊子都端外面去，让大家自由组合。

    夏舟舟把锅里煮上绿豆汤，加了少许冰糖后，又把馒头蒸上。

    夏舟舟出去的时候，大家已经在吃了。

    陆笑笑招呼夏舟舟坐下，惊喜的感慨道：

    “舟舟，你这创意不错嘛！你自己也快来尝尝味道，我觉得这个肉酱黄瓜丝的面味道最好吃！”

    夏舟舟接过肖青河递过来的饭盒和筷子，选了一汤勺酸辣土豆丝，一汤勺杂肉酱黄瓜丝。一边拌面一边说道：

    “这是肖青河的创意，他说京市就有一种杂酱面，就是这么做的，非常有名。

    我想着干脆多弄几种，中午配馒头吃也不错。

    锅里还煮了甜绿豆汤，消暑解渴的。

    你们等会都拿水壶去灌上，绿豆昨天泡了一晚上，应该很快就好了。

    我估计今天会特别累，所以大家这几天还是早上就准备好一天的吃食，不然真是没力气做饭了。”

    聂楼也肯定的开口道：

    “确实，就按夏舟舟说的，每天做饭的人，最好早上就安排好。

    天气热，这些吃食放凉吃也没问题。大家下工后，吃完就能洗洗休息了。

    赶紧吃，吃完收拾好东西，就该出发了！”

    大家纷纷点头，也没时间交流了，等大家吃完，队里第二遍的口哨声响起。

    许冠玉收拾碗筷拿去主院洗，自从有了水井，大家用水都是直接去水井处，厨房的水缸只用来做饭。

    夏舟舟把厨房蒸好的馒头，剩菜也端过来用东西盖住，放到水缸盖子上面。这里有水汽，温度低一些，能抵抗炎热的天气，东西不容易坏掉。

    等夏舟舟从房间收拾好自己的装扮，大家已经在厨房打好绿豆汤了。

    肖青河也把帮夏舟舟打好的绿豆汤递给她，这个军用水壶是肖青河准备的，说是昨天在黑市交易野味的时候，看见有人卖就买了一个，昨天忘了给她。

    夏舟舟知道自己的牛皮水袋不适合装绿豆汤，清洗也不方便。她刚刚在房间灌了一袋昨天热水瓶的温水，加了薄荷，准备上工喝的。

    夏舟舟干脆把两个都带上，反正多流汗多喝水。

    等知青点众人到了打谷场，大队长已经在分配任务了。

    大队长媳妇负责先带几个婶子大娘把晒台打扫干净，方便大家等会送的小麦晾晒。

    其他各小队副队长带队，排队领着镰刀，三个队长就按各队人数分配500亩小麦地。

    今天赵家村，于是无论是村里除了不会走和实在下不来炕的，通通都要参与劳动！

    超过15岁的半大小子都要跟大人干一样儿的活一大早，启明星升起就要起床，天刚亮就要下地干活。

    今天各队的知青分在一起，毕竟跟农村其他人速度不一样。没有之前上工男女分队干不同的活，所以小队长给肖青河、许冠玉和夏舟舟三人分配了今天一天两亩半地。

    赵家村成年男人一天基本能割1亩，女人要少一些，这个任务也可谓很重了，一亩地十公分，按照吴婶昨天说的来算，多劳多得。

    吴婶作为副队长，主动来教三人怎么割小麦，怎么使用镰刀。

    割茬时应该做到低而整齐，这样收割不掉穗、掉粒，可减少籽粒损失，且有利于下茬作物的播种和生长。

    走的时候看三人都学会了，没有疑问了，才郑重的提醒道：

    “你们知青才刚来干活，可以先慢慢试试手，别贪快，不要把自己的身体当做庄稼来割！”

    夏舟舟跟吴婶比较熟，赶紧询问道：

    “吴婶，是你们村之前有人割伤自己了吗？”

    吴婶忍不住又一次提醒道：

    “当然，而且不只是镰刀，也有被其它干农活的工具伤过了，所以你们干活的时候得多加小心！

    每年都有第一次干活的小年轻不听话，做事粗心大意的。”

    三人严肃认真的点了点头，等吴婶走了，三人才分散开，一人一亩地开始尝试割小麦。

    等自己上手割的时候，夏舟舟才总算懂了吴婶的意思，握着手上的镰刀，总感觉有些不听使。

    夏舟舟怕受伤，开始速度非常慢，手上一用劲，镰刀就不容易拿稳，几次差点脱手割到脚。

    夏舟舟一边调整一边感受，等割了半个小时，慢慢适应了，割小麦也顺手了，渐渐速度也提起来了。

    夏舟舟成就感满满，一点也不累，手里的镰刀一时舞的虎虎生风。吴婶在远处看了直摇头，连忙跑过来喊夏舟舟慢点，先把割下来的小麦捆成捆，立在地里头。

    捆麦子这个活也是有技术含量的，要把地里的麦穗捡进去，麦秆柔韧度有限，捆不好麦子就散了又得重新系。

    夏舟舟看吴婶挺轻松的就捆好了，也没当回事，吴婶匆匆离去去教另外两人，夏舟舟继续割着小麦。

    等夏舟舟再割完一部分的时候，自己尝试捆，却怎么也不能像吴婶那样轻松捆好，尝试了好几次，才弄好。

    这么一来回折腾，身上全是麦芒，衣服也脏的满是麦灰。