第100章 葡萄果酱
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第二天，苏婧早早就去练科目二了。
苏甜发现她早饭都没来得及吃，就想着今天抽空去买点面包，这样以后小婧起的再早也能吃点。
她给自己煮了两个鸡蛋，吃完就去菜市场了。
买完菜后直奔小店。
今天她来的比较早，丁小芳和王姨都还没来。
她去厨房把面和好，准备一会儿做红糖发糕。
刚和完面，王姨就来了，她手里还提着一袋子葡萄。
苏甜老喜欢正好解下围裙从厨房出来：
“王姨，你来了。”
王姨扬了扬手里的袋子，“嗯，带了点葡萄过来给你们尝尝，自家种的，比市面上卖的口味好。”
“怎么这么巧？”苏甜指了指厨房，“我也带了些葡萄过来给大家尝尝呢，也是自家种的。”
王妈昨天给她摘了很多，姐妹俩也吃不完，她就想着拿来店里，让大家都尝尝。
没想到王姨居然也带来了。
王姨也没想到会这么巧，“我这是我姐给我的，她在别人家里做工，东家给她一块地，她特意种了棵葡萄树。”
昨天天都黑了，她姐提着葡萄去给她送。
她和老公两个人哪能吃的完啊？
今天就把剩下的都带来店里了。
苏甜一愣。
在别人家做工，还种了葡萄……
这也太巧了？
她试探性的问：
“您姐姐叫什么？”
王姨有些疑惑的看着苏甜，“她叫王桂琴。”
她不明白，苏甜为什么忽然问她姐姐的名字。
“真的太巧了，我认识她！”
王妈就叫王桂琴。
“啊？你认识我姐？你怎么会认识她的？”
王姨满脸惊讶。
“嗯嗯，我是在我男朋友家认识的她，她人真的很好。”
苏甜笑眯眯的说道。
“真是太巧了……”
王姨喃喃感叹道。
她第一感觉世界这么小。
“什么太巧了？”
丁小芳好奇的问道。
“其实也没什么，”苏甜笑着解释，“就是今天我和王姨都带了葡萄，结果居然发现都是王姨的姐姐送的。”
“是吗？那确实很巧。”
“好了好了，我去给你们洗葡萄吃。”
苏甜从王姨手里接过葡萄。
王姨赶紧摆摆手：
“你和小芳吃就好了，我不吃了。”
她年纪大了，肠胃不怎么好，吃多了会不舒服。
苏甜想了想说，“那我给小芳留几串，剩下的用来做葡萄果酱，夹在面包里或者拌在酸奶里都很好吃。”
不然这么多放着放着就坏了。
苏甜来到厨房。
她先是将葡萄一颗颗剪下放入盆中，加入面粉搅拌均匀。
面粉能把葡萄表面的灰尘吸附掉，这样能清洗的更加干净。
搅拌均匀后，加入清水冲洗干净，接下来就要开始最为繁琐的步骤。
剥皮！
苏甜手脚麻利，一颗又一颗的葡萄剥离出来。
葡萄皮没有扔，一会还有用处。
很快，一盆晶莹剔透的葡萄肉就剥好了。
“嗯，这葡萄真甜！”
苏甜忍不住偷尝一颗，眯着眼发出一声赞叹。
接着把籽去掉，果肉中加糖，备用。
锅中加清水，倒入葡萄皮，煮直葡萄皮发白，水变成紫色，过滤出皮，留下葡萄水，加入葡萄肉大火煮开，然后小火慢慢熬，这个过程要不断搅拌，防止糊锅。
熬到粘稠就好了，盛出装到玻璃瓶中，放入冰箱冷藏。
葡萄果酱做好，红糖发糕的面也发好了，苏甜把发糕蒸上，开始准备其他菜。
……
时隔多日，赵珂再次踏入了小店，这次她带了自己的朋友。
“您好，欢迎光临，想吃点什么？”
丁小芳笑眯眯的迎上来，把菜单递给赵珂。
这个姑娘她记得，是甜甜的粉丝。
赵珂接过菜单看起来，“哇，又多了好多菜啊，晴晴，你看看想吃什么。”
被叫做晴晴的女孩子点了黄豆焖猪蹄和蜜汁糯米藕。
赵珂又点了一道话梅小番茄作为饭后甜品，刚要把菜单递给丁小芳，眼睛却瞟到了几个字。
“咦？还有红糖发糕？我要吃这个，晴晴你要不要试试？”
她是个北方人，比较偏爱面食。
晴晴摇头，“我还是算了，我吃米饭就好。”
她不怎么爱吃面食。
丁小芳把她们点的菜记下来，挂在厨房门口。
这会儿也没什么人，她就跟苏甜说：
“甜甜，你那个粉丝又来了，还带了个朋友过来。”
苏甜抬头往外看了一眼，正好和赵珂目光相对，后者高兴的冲她挥挥手。
苏甜冲她笑笑，算是回应。
“店里还有酸奶？”
她问丁小芳。
“嗯嗯，还有。”
“你去倒两杯来。”
丁小芳也不多问，很快就把两杯酸奶拿来了。
苏甜舀上两大勺葡萄果酱，端着来到了赵珂两人面前。
“欢迎你呀，这是送你的葡萄果酱酸奶。”
她记得，这位粉丝还是外省的呢。
大老远来一趟也不容易，她总得表示表示。
更何况，人家还带了新客人来呢。
“哇，谢谢甜甜！”
赵珂受宠若惊的说道。
当甜甜的粉丝真幸福！
不仅能吃到她特意做的芝士烤牛奶，还能吃到的葡萄果酱酸奶。
晴晴问赵珂：
“你跟店长很熟吗？”
居然还送她们两人酸奶喝。
“我是她的粉丝，只来过一次呢，没想到她竟然还记得我，她在抖手直播做菜，粉丝可多了呢。”
赵珂笑眯眯的解释道。
“哦，是这样啊，她id叫什么？我也要关注她看看。”
“苏家小甜甜。”
就这样，在苏甜不知道的情况下又多了一位粉丝。
苏甜发现她早饭都没来得及吃，就想着今天抽空去买点面包，这样以后小婧起的再早也能吃点。
她给自己煮了两个鸡蛋，吃完就去菜市场了。
买完菜后直奔小店。
今天她来的比较早，丁小芳和王姨都还没来。
她去厨房把面和好，准备一会儿做红糖发糕。
刚和完面，王姨就来了，她手里还提着一袋子葡萄。
苏甜老喜欢正好解下围裙从厨房出来：
“王姨，你来了。”
王姨扬了扬手里的袋子，“嗯，带了点葡萄过来给你们尝尝，自家种的，比市面上卖的口味好。”
“怎么这么巧？”苏甜指了指厨房，“我也带了些葡萄过来给大家尝尝呢，也是自家种的。”
王妈昨天给她摘了很多，姐妹俩也吃不完，她就想着拿来店里，让大家都尝尝。
没想到王姨居然也带来了。
王姨也没想到会这么巧，“我这是我姐给我的，她在别人家里做工，东家给她一块地，她特意种了棵葡萄树。”
昨天天都黑了，她姐提着葡萄去给她送。
她和老公两个人哪能吃的完啊？
今天就把剩下的都带来店里了。
苏甜一愣。
在别人家做工，还种了葡萄……
这也太巧了？
她试探性的问：
“您姐姐叫什么？”
王姨有些疑惑的看着苏甜，“她叫王桂琴。”
她不明白，苏甜为什么忽然问她姐姐的名字。
“真的太巧了，我认识她！”
王妈就叫王桂琴。
“啊？你认识我姐？你怎么会认识她的？”
王姨满脸惊讶。
“嗯嗯，我是在我男朋友家认识的她，她人真的很好。”
苏甜笑眯眯的说道。
“真是太巧了……”
王姨喃喃感叹道。
她第一感觉世界这么小。
“什么太巧了？”
丁小芳好奇的问道。
“其实也没什么，”苏甜笑着解释，“就是今天我和王姨都带了葡萄，结果居然发现都是王姨的姐姐送的。”
“是吗？那确实很巧。”
“好了好了，我去给你们洗葡萄吃。”
苏甜从王姨手里接过葡萄。
王姨赶紧摆摆手：
“你和小芳吃就好了，我不吃了。”
她年纪大了，肠胃不怎么好，吃多了会不舒服。
苏甜想了想说，“那我给小芳留几串，剩下的用来做葡萄果酱，夹在面包里或者拌在酸奶里都很好吃。”
不然这么多放着放着就坏了。
苏甜来到厨房。
她先是将葡萄一颗颗剪下放入盆中，加入面粉搅拌均匀。
面粉能把葡萄表面的灰尘吸附掉，这样能清洗的更加干净。
搅拌均匀后，加入清水冲洗干净，接下来就要开始最为繁琐的步骤。
剥皮！
苏甜手脚麻利，一颗又一颗的葡萄剥离出来。
葡萄皮没有扔，一会还有用处。
很快，一盆晶莹剔透的葡萄肉就剥好了。
“嗯，这葡萄真甜！”
苏甜忍不住偷尝一颗，眯着眼发出一声赞叹。
接着把籽去掉，果肉中加糖，备用。
锅中加清水，倒入葡萄皮，煮直葡萄皮发白，水变成紫色，过滤出皮，留下葡萄水，加入葡萄肉大火煮开，然后小火慢慢熬，这个过程要不断搅拌，防止糊锅。
熬到粘稠就好了，盛出装到玻璃瓶中，放入冰箱冷藏。
葡萄果酱做好，红糖发糕的面也发好了，苏甜把发糕蒸上，开始准备其他菜。
……
时隔多日，赵珂再次踏入了小店，这次她带了自己的朋友。
“您好，欢迎光临，想吃点什么？”
丁小芳笑眯眯的迎上来，把菜单递给赵珂。
这个姑娘她记得，是甜甜的粉丝。
赵珂接过菜单看起来，“哇，又多了好多菜啊，晴晴，你看看想吃什么。”
被叫做晴晴的女孩子点了黄豆焖猪蹄和蜜汁糯米藕。
赵珂又点了一道话梅小番茄作为饭后甜品，刚要把菜单递给丁小芳，眼睛却瞟到了几个字。
“咦？还有红糖发糕？我要吃这个，晴晴你要不要试试？”
她是个北方人，比较偏爱面食。
晴晴摇头，“我还是算了，我吃米饭就好。”
她不怎么爱吃面食。
丁小芳把她们点的菜记下来，挂在厨房门口。
这会儿也没什么人，她就跟苏甜说：
“甜甜，你那个粉丝又来了，还带了个朋友过来。”
苏甜抬头往外看了一眼，正好和赵珂目光相对，后者高兴的冲她挥挥手。
苏甜冲她笑笑，算是回应。
“店里还有酸奶？”
她问丁小芳。
“嗯嗯，还有。”
“你去倒两杯来。”
丁小芳也不多问，很快就把两杯酸奶拿来了。
苏甜舀上两大勺葡萄果酱，端着来到了赵珂两人面前。
“欢迎你呀，这是送你的葡萄果酱酸奶。”
她记得，这位粉丝还是外省的呢。
大老远来一趟也不容易，她总得表示表示。
更何况，人家还带了新客人来呢。
“哇，谢谢甜甜！”
赵珂受宠若惊的说道。
当甜甜的粉丝真幸福！
不仅能吃到她特意做的芝士烤牛奶，还能吃到的葡萄果酱酸奶。
晴晴问赵珂：
“你跟店长很熟吗？”
居然还送她们两人酸奶喝。
“我是她的粉丝，只来过一次呢，没想到她竟然还记得我，她在抖手直播做菜，粉丝可多了呢。”
赵珂笑眯眯的解释道。
“哦，是这样啊，她id叫什么？我也要关注她看看。”
“苏家小甜甜。”
就这样，在苏甜不知道的情况下又多了一位粉丝。
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