第63章 【加更1】蜜汁叉烧（三）

    厨房里，苏甜开始做蜜汁叉烧。

    选用的是梅花肉，这样的肉肥瘦相间，肉质紧实，做出来口感很好。

    梅花肉洗净后，切成长条，用自制的叉烧酱和少许白酒腌制，这一步比较耗费时间，苏甜昨晚的时候就已经腌好了，今天只需要用腌好的肉做就可以了。

    把腌肉放入烤箱，烤到表面有微微变焦就可以了，取出切片装盘。

    这个过程，苏甜又调了一份蜜汁，她选择的不是蜂蜜，而是麦芽糖，麦芽糖做成的蜜汁会更加粘稠，颜色也更加鲜亮。

    麦芽糖、白糖、清水按照一定比例倒入锅中，再加入腌肉的酱汁，煮到粘稠状态，往肉上一浇，蜜汁叉烧就做好了。

    “大家自己在家没有烤箱，也可以用平底锅做哦。”

    苏甜边做边说。

    【好的，又学会一道菜！】

    【可恶！明明刚吃过早饭不到一个小时，为什么又饿了！】

    【甜甜你开个班！】

    【可是我家没有麦芽糖……】

    苏甜抬头恰好看到了这条弹幕，她笑着说：

    “没有麦芽糖也可以用蜂蜜的，我用麦芽糖纯粹是为了卖相好，好了，我先去给客人上菜。”

    说着，她盛了碗米饭，端着刚做好的叉烧来到了前堂。

    店里就一位客人，苏甜径直来到了他面前，把盘子轻轻放到桌子上：

    “爷爷，这是您点的蜜汁叉烧，请慢用。”

    老人笑眯眯的看着苏甜问：

    “小姑娘，你是这家饭店的大厨？”

    苏甜点点头，声音清甜的说：

    “是啊，爷爷，是我在掌厨呢。”

    老人看了眼盘子里的蜜汁叉烧，色泽红润鲜亮，料汁晶莹剔透，焦香肉香交织在一起，光是闻着就忍不住咽口水了。

    他还以为是哪个大厨做出来的，没想到竟然是个小姑娘。

    于是就多嘴问了一句。

    “不错，”老人说着夹起一块尝了尝，赞同的点点头，“外皮有些焦，但整体的肉质却很鲜嫩，吃起来也不会发柴，软润入味。”

    “就是……有些太甜了。”

    老人吃完就放下了筷子。

    苏甜有些好笑，蜜汁叉烧就是带了些微微的甜，但也不会太甜？

    正当她要说些什么的时候，老人看着蜜汁叉烧小声嘀咕，“也不知道老婆子怎么就爱吃这一口，齁甜齁甜的。”

    “那您改天可以带奶奶来尝一尝。”

    苏甜笑着说。

    老人看她一眼，随即笑道：

    “她已经不在啦，想吃也吃不到喽。”

    苏甜抿唇，有些无措，“抱歉，我不知道……”

    她不该多嘴的。

    提起了爷爷的伤心事。

    老人摆摆手，一脸豁达，“没什么，我已经看开了，我啊，剩下的日子就替她来吃她生前爱吃的菜，也挺好。”

    苏甜看着爷爷苍老的脸上露出幸福的神色，似在回忆什么，没有再出声。

    忽然想起了那天的女孩子。

    有的人，妻子过世不到一个月，就转头令娶他人。

    而有的人，却是牵手走过了一辈子，虽然妻子过世了，但却把她放在了心底，替她继续好好活着。

    令人唏嘘。

    “小姑娘，你做的蜜汁叉烧其实味道很好，剩下的帮我打包起来，以后有机会我还会再来的。”

    老人起身，掏出一百块钱的现金放在桌子上。

    苏甜给他打包好，又把零钱找给他：

    “爷爷，您妻子肯定很幸福，您也要好好保重，替她尝遍所有爱吃的食物。”

    “承你吉言啦。”

    老人拄着拐杖离开了。

    “爷爷好深情。”

    丁小芳看着门口喃喃道。

    “是啊，奶奶离开前肯定很幸福。”

    苏甜语气有几分感伤。

    “我也是爷爷这样的深情又专一的好男人……”

    章子翰看着苏甜的侧脸，小声咕哝。

    但苏甜没听见，倒是在他身边的丁小芳听见了。

    “那你加油。”

    丁小芳小声冲他说，还做了一个握拳的手势。

    喜欢就要勇敢大胆去追啊。

    哪怕是被拒绝了，也好过不行动。

    看着丁小芳充满鼓励的眼神，章子翰不知道哪里来的勇气，快步走到苏甜面前：

    “甜甜，我……”

    “哎呀，我直播间还开着！”

    苏甜的声音同时响起，掩盖了他的声音。

    说完，苏甜冲回厨房。

    章子翰还不容易鼓起来的勇气，就像是被戳了一个洞的气球，慢慢泄气了。

    目睹了全程的丁小芳：“……”

    章子翰冲她露出个尴尬的笑。

    “呃……下次再找机会。”

    丁小芳同样尴尬的说。

    看来今天不宜表白。

    ……

    这一天下来都忙忙碌碌的，章子翰很快就把那点失落抛到了脑后。

    丁小芳也忙的恨不得后背插上翅膀，自然也无暇想其他。

    比起他们两人，苏甜就更忙了，连手机是什么时候没电关机都不知道。

    傍晚的时候，苏婧来了，有了她的帮忙，苏甜才稍微松了口气。

    等忙完，由苏甜请客，四人去吃了米线，然后就各自回家了。

    等会到家，苏甜才发现自己手机没电了。

    她充上电开机，发现有霍一辰的未接来电。

    想起了自己答应要教他做道菜的事，苏甜给他回拨了电话。

    电话刚响了一声就被接起来，快的让苏甜都有些猝不及防。

    “喂，苏甜，是我。”

    霍一辰的声音，即便是从手机里听起来还是那么有磁性。

    苏甜感觉耳朵痒痒的，她忍住想要揉耳朵的冲动，清清嗓子开口，“是我，我白天手机放在店里没电了，你给我打电话有事吗？”

    霍一辰的声音有些低沉，“我是想问问，你明天上午有时间吗？我想从明天开始就跟你学。”

    明天就是周一了，她店里应该不是很忙了？

    “听你这意思，你还打算学好几天？”

    苏甜蹙眉问。

    她想着趁一个上午或者一个下午就把霍一辰教会的但是他刚才的话，怎么听着好像要学好几天呢？

    希望是她想多了。

    但霍一辰接下来的话，却把她的希望浇灭了。

    “我从来没有下厨过，可能一时半会儿也学不会……”

    霍一辰理直气壮道。

    苏甜：“……”

    行叭。

    出钱的是大爷。