第33章 红烧狮子头

    解决了资金问题，苏甜神采奕奕的去菜市场买菜。

    回来后她就开了直播。

    【甜甜，什么事情这么高兴啊？】

    【说出来让我们大家也高兴高兴！】

    苏甜嘴角忍不住上扬：

    “确实是有个好消息，如果不出意外的话，我马上就要开饭馆啦！”

    【哇！那真是太好了！】

    【那就提前预祝甜甜的饭馆生意爆火！】

    【一定会爆火的！】

    【祝福祝福!】

    【今天要做什么好吃的呀？】

    苏甜依旧笑眯眯的：

    “谢谢大家的祝福，一会儿我要做红烧狮子头哦。”

    【哇，红烧狮子头，我的最爱！】

    【又是被馋哭的一天】

    【我也超爱吃！拳头大小的我一顿能吃三个！】

    苏甜看了网友的话，笑着说：

    “拳头大小的？那吃起来肯定很满足，不过我做的没那么大，也就鸡蛋大小，太大了不好熟。”

    也不好入味。

    她时间充裕的话倒是可以挑战一下。

    但是今天就算了。

    说着，苏甜开始做菜。

    三肥七瘦的五花肉剁碎，稍微留点颗粒感，吃起来口感会更好。

    莲藕也剁碎倒入肉中，葱姜末依次倒入，放盐、胡椒粉、蚝油、鸡蛋，最后少量多次加花椒水，顺时针搅拌，摔打上劲，以增加粘性。

    摔打到盆倒扣而肉馅不掉落就好了。

    锅中倒油，把肉馅团成肉球后下锅炸，炸到表皮形成酥壳，颜色金黄油亮后捞出备用。

    锅里留少许底油，放八角、桂皮、葱姜，炒出香味，放入狮子头，加料酒、酱油、少许盐，加水没过狮子头，大火烧开后小火慢炖一个小时，红润诱人的狮子头就做好了。

    苏甜还做了干煸包菜和豆角炒蛋。

    包菜爆香蒜末辣椒后，大火快炒，防止出水，生抽、蚝油、醋调味即可。

    豆角切小丁，下锅炒至七分熟，倒入鸡蛋液炒至定型，加盐、酱油调味，稍微翻拌均匀出锅。

    【隔着屏幕已经闻到香味啦！】

    【豆角炒蛋？晚上我也试试。】

    【明天也给我豆角炒蛋。】

    【楼上多大脸呢？让甜甜给你做？】

    【哈哈哈哈别这样，或许他是甜甜卖盒饭那里的工人呢？】

    【哈哈哈，笑死我了。】

    霍一辰皱眉看着直播间的评论。

    他不过是发了一句明天给他做豆角炒蛋，怎么这些人在笑什么？

    很好笑吗？

    自从他“星辰”那个号被拉黑了，他就又换了个账号登录，偶尔有空时会来看看苏甜的直播。

    而且从那以后再也没刷过游艇，虽然他不差钱，但是被拉黑后换账号总会是麻烦，他最不喜欢麻烦了。

    于是就这么默默的看直播，直到今天没忍住发了一句弹幕。

    谁知道这群网友在笑什么。

    他不在乎，继续看直播，但苏甜已经把直播间关了骑车去工地了，自然也没看到网友们对霍一辰的“嘲笑”。

    刚到工地附近，车子还没停稳呢，赵建国就高声喊道：

    “苏甜妹子，给我来两份盒饭！”

    苏甜把车子停好，好奇问道：

    “赵大哥，你这是帮别人带一份吗？”

    赵建国点点头：

    “是啊，帮李群带的，他这天天太忙了，忙完你的盒饭早就卖完了，所以几天托我帮他带一份。”

    其实以前他跟李群不熟，但是这么多天天天都来吃苏甜的盒饭早就混熟了，李群也就毫不客气的让他帮忙了。

    “哦哦，李群大哥很忙吗？”

    苏甜一边把两份盒饭打包好递给他，一边问道。

    “忙啊，不过赚的也多。”

    赵建国扫码付款。

    他们这些人，只要能赚到钱，再忙也乐意。

    就怕哪一天忽然不忙了。

    苏甜点点头。

    “那我先走了，苏甜妹子。”

    赵建国拿着盒饭回工地了。

    很快又有其他工人来买，苏甜带来的盒饭很快就卖完了。

    李群忙完后，终于吃到了盒饭。

    他满怀虔诚的打开餐盒，狮子头的香味扑鼻而来。

    今天的菜式是红烧狮子头、豆角炒蛋和干煸包菜。

    狮子头红润透亮，上面浇了褐红色的汤汁，酱香浓郁，一口下去，软烂入味，肥而不腻，软糯的同时，微微的颗粒感又增添了更为丰富的口感。

    豇豆炒蛋味道很鲜嫩，翠绿的豆角和金黄的鸡蛋聚集成块，香味互相浸透，口感绝佳。

    李群拿着盒饭扒拉一大口，最后再吃包菜。

    包菜吃起来爽脆，一点也不水唧唧的，酸酸辣辣的味道很是下饭。

    很快，李群就把盒饭吃了个精光。

    吃完后，他满足的打了个饱嗝。

    这几天很忙，已经好几天没吃到苏甜做的盒饭了。

    今晚终于一饱口福。

    想起苏甜，李群脸色微微发红起来。

    现在他当上工头了，工资比以前高了不少，努力几年就能攒够首付，买一套不错的房子。

    如果他现在跟苏甜表白的话，苏甜会不会接受他？

    李群眼睛看着远处，心里有了个决定。

    苏甜卖完盒饭回家，发现霍一辰给她发了条消息。

    【霍一辰：明天我要吃豆角炒蛋。】

    苏甜眼神一滞。

    豆角炒蛋？

    正巧今晚她就做了豆角炒蛋。

    难道霍一辰看到了她的直播？

    随即她又又立刻摇头否定。

    霍一辰那样的人，脑子里应该都是各种报表？怎么可能会看直播？

    或许单纯就是想吃了。

    她给霍一辰回复了“好的”，就去洗澡了。

    晚上，苏婧一回家就拉着她问租房的事情。

    “明天才去签合同呢。”

    苏甜笑着说。

    “嗯，那你签合同的时候可得看好了，不要被坑了，我可是听说了，不少人会在合同上动手脚呢。”

    苏婧提醒。

    “嗯嗯，知道了，”苏婧双手撑起眼皮，“到时候我一定会瞪大眼睛仔细看！”

    苏婧噗嗤一声笑了。

    总感觉她姐比以前活泼了。