第100章 县太爷撑腰

    四日中午，清轩酒楼照常，引来大批量食客涌入。

    小二眉开眼笑招待，夏日炎炎，本就暑热难耐，加上客店人人紧贴，空间拥挤。

    店内温度竟比室外还要高出许多，让等待上餐的食客难免心情烦躁难忍。

    “喂，店小二？”

    “来了，爷，小的再给您添些茶！”

    暴躁男食客瞬间不满小二笑嘻嘻的嘴脸，收起小二欲将倒水的竹杯。

    “喝喝喝，爷喝四五杯，都快喝饱了，我要的菜呢饭呢，怎么还不端上来？”

    “爷您息怒，店里客人实在太多，难免会有疏忽。”

    “这样，小的再去厨房帮爷催促一声，马上就给您端上来。”

    小二脸上赔笑，说完话后赶忙跑进拥挤的人群，又拿同样的话术，去招待下一位客官。

    相比之下，田三贵这里显得清闲许多，来者皆是文人雅客。

    自从开业时品尝过蜜桃酿后，便决定订餐在此。

    他们个个都是富家子弟偏多，身上自然不缺银子，与其去对面拥挤而坐，不如来合坊酒楼更显身份的多。

    上完菜后，张氏和田老四没事时，总是坐在大门处，双眼落在对面。

    “唉～”

    “这样下去，什么时候是个头啊？”

    田老四坐在旁边，手拍张氏肩膀安慰。

    “过几天，会好的。”

    张氏拧眉不语。

    中午刚过半，清轩酒楼里传来一阵噼里啪啦翠响。

    “我要的菜呢？”

    “呸，做的什么呀，这么难吃？”

    “小二，你给老子上生米，让人怎么吃啊？”

    “退钱！”

    “退钱！”

    “退钱！”

    客人们纷纷叫喊，有的听见退钱，即使饭菜没问题，也把碗筷菜盘砸在地上，跟着群众一起起哄。

    小二躲在墙角桌子底下，前天，他就跟冯掌柜报备过，说再请一个厨子来。

    冯掌柜听后，非但不请，还把他臭骂一通，说他这些天花了不少钱，哪还有请厨子的钱？

    现在后厨忙不过来，客人又多，加上天气炎热，客人不满是迟早的事。

    一会的功夫，桌椅全毁，柜子里的钱财，被客人一扫而空。

    最后实在没什么可砸的了，食客们才愤愤不平，没好气的离开了。

    这一幕，被田三贵一家看个清楚，田三贵坐在柜台后，笑眼看着对面热闹。

    原以为需要五天呢，这才三天不到就撑不住了？

    看来是高估对手了。

    张氏看到后，多天的愁眉苦展瞬间迎来笑颜。

    “哈哈哈，孩子爹你快瞧啊，对面打起来了！”

    “是啊，客人都走光了，也不知道为啥！”

    “嗨，管他为啥，定是老天爷看不下去，出手惩罚他们了。”

    说不定明天她们的生意就要好转了。

    谁知，没等明天，没吃上饭的食客们直接，轻车熟路踏进合坊酒楼。

    “小二，来一份童子鸡辣干锅，再来一份鱼香肉丝，上两壶冰镇蜜桃酿！”

    田老四，慌忙在手上对应的序号圈上，露着大白牙让客人稍等，蜜桃酿先上！

    客人一听，心里握着的火，顿时凉下一半。

    待到两个黑釉小酒瓶，通身带着密密麻麻小水珠呈上来，客人触手生凉，驱走安耐不住的燥热。

    饮下白瓷小碗中，粉红蜜汁，一股凉意直达心底，浇灭清轩酒楼升起的烦躁。

    “这才是酒楼该有的样子！”

    不出片刻，酒楼再次被客人坐满。

    田老四和张氏楼上楼下的跑动，竟不觉之前那般疲累，甚至身轻如燕，恨不得再来几桌客人。

    最惨的还数田三贵，后厨的活计，兰娟不是很懂，所有的事情都需田三贵一个人完成。

    客人多起来，简直是要了她的命。

    看来招厨子一事，得快点办才行。

    经此一闹，合坊酒楼的名号彻底打响了。

    前厅虽是二楼，可还不够前来的客人就坐。

    田三贵只好改变主意，把后院拿出十间房来招待客人，其中三间作为雅间使用。

    晚上，慕名而来的不止是文人雅士，更有公事繁忙，有忍不住好奇的县太爷大驾光临！

    “哎呀，县太老爷，您后院请！”

    谭县令满眼慈笑，对张氏客气。

    “田夫人莫要客气，我与你家小女有过一面之缘，算得上是旧相识了！”

    在场各位食客一听，瞬间哗然。

    “哎哟，这家掌厨与县令老爷有交情呢！”

    “不得了，难怪当初清轩酒楼与她们作对，人家一点都没在怕的！”

    “可不是，清轩酒楼失败是注定的，否则等到县令老爷出手，可不是赔钱就能解决的。”

    大家交头接耳揣测田三贵与县令的关系。

    相信明日，大街人人皆知合坊酒楼背后有县令撑腰，想要找麻烦的，就此熄灭心灯，老实本分做自己事。

    田老四把县令请到后院雅间，张氏去厨房告知田三贵。

    为答谢县令那时的相助之恩，特意跑来雅间，亲自招待谭县令。

    “三贵姑娘长高不少，模样也出落的水灵了，哈哈哈！”

    “县令大人夸赞，今日酒楼新出两道招牌菜，请您尝尝鲜？”

    谭县令忙向她摆手示意：“请就算了，我呀，买单品尝！”

    “哈哈哈！”

    田三贵接过张氏端来的蜜桃酿，亲自给县令满上。

    “您尝尝这蜜桃酿合不合口味？”

    听她这么说，谭县令端起面前酒杯，认真品尝。

    “入口微微涩口，随后被蜜甜占据，口中还有一共浓烈的果桃香，这个蜜桃酿真是绝妙啊！”

    谭县令一手撩着深色宽大袖口，一手伸出大拇指，对田三贵赞不绝口。

    “您喜欢就好，我这就去给您备菜去！”

    等到菜端上来，谭县令每吃一口都叫好。

    多少年没吃过这么有家乡味的饭菜了。

    晚上打烊，吃过晚饭后，把今日营业额归到一起。

    一共赚了二百八十两，是开业以来第二次赚这么多钱。

    相比开业第一天，差了一倍，不过田三贵颇为满足。

    比绝味斋不知赚了多少倍，知足者常乐嘛！

    送走县太爷，他扬言明晚还要来此，又夸田三贵的厨艺比之前进步很大，总能让他吃的舒服。

    田三贵自然喜闻乐见，有县令青睐，合坊酒楼再魏县便可站稳脚跟，无人敢敢明目张胆闹事！