第99章 开业抢生意（三）
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不一会，楼上楼下都被食客坐满。
张氏和兰娟忙里忙外，笑的合不拢嘴。
田三贵正式进入疯狂炒菜模式中。
清轩酒楼，冯掌柜火急火燎叫来小二。
“瞧你做的什么事，为什么她家客人还是爆满？”
小二一时觉得委屈，他出了主意，客人明显比昨日好不知多少。
冯掌柜只看她们生意好，不管他有没有功劳，只知道冲他发脾气。
奈何人在屋檐下，不得不低头，毕竟是他老板，给他饭吃。
“冯掌柜莫急，对面生意好，不过是因为她们突然降价，咱们何不跟着降价？”
“对面毕竟是新开的酒楼，没有根基，又是乡下人。
想来手中的银子全都砸进铺子上，只要咱们降低价格，将客人引过来。
再耗上她个日，对面不用咱们亲自动手，自然亏损垮掉。”
冯掌柜靠在摇椅上，对小二的进言顺心不少。
“知道还不去做？”
“做好了，掌柜我自然少不了你的好处！”
小二闻言，心中欢喜的紧，慌忙殷勤的做了声告退：“小的多谢主子厚待！”
退出来时，不忘把雅间门合上，这才下去办事。
两家酒楼像是攀比不断下调价钱，客人们非常受益他们如此。
菜又好吃，又便宜，还有东西拿，哈哈！
巴不得他们两家天天如此，这样大家不是可以天天吃到美味又低价的酒席吗。
听张氏到后厨汇报前厅情况，本以为田三贵会再次降低价钱。
“娘，我们保持这个价格到明天，后天恢复正常！”
“啊？”张氏惊讶不解，这不把食客拱手让给对面吗，这丫头心里想什么呢？
“娘，听我的即可，不出五日，咱们定能站稳脚跟！”
张氏听不懂田三贵在说什么，但她的话，张氏还是要照做。
很快，酒楼客人慢慢冷清下来，最终看着对面食客挤挤，桌桌爆满。
张氏没了力气，瘫坐在椅子上。
田三贵炒完最后一道菜，见没有菜单上来，便开始准备中午饭。
今天客人不算多，忙起来不如昨日那般累，所以连带着做好一家子的饭。
“娘，兰娟姐，小四小五进来吃饭啦！”
小四小五听田三贵喊叫，立刻喜笑颜开跑进后院。
张氏和兰娟相看一眼，无奈关好大门，提前打烊！
吃饭时，张氏心情不佳，没有聊天的动力。
兰娟是那种，你不跟她说话，她就不会主动开口的性子。
田三贵知道张氏想不开其中道理，为防计划泄漏，在事没成之前，先让家人们担着心，她不想做多解释。
下午大概三点后，田老四拉着一车酒水和小菜，从后门进来。
张氏脸色不好，帮他卸货。
“怎么了？”
“中午有客人欺负你了？”
田老四最是在意张氏，见她有委屈不说，心里更是难受。
“我倒想有客人欺负我一下呢，哪有机会啊，全被对面给请走了，三贵也不想法子，眼看中午没什么生意，可不把我愁坏了？”
随后，张氏把中午情况一五一十讲给田老四。
“太过分了，大家都是做生意的，怎么这么不顾及自己个脸面呢，日后怎么好好相处啊？”
田老四用他那老实的为人处世，说着对面的过分。
“呸，人家可没想着跟咱好好相处，看这阵仗，像是要把咱逼走似的。”
田老四心里也被气的不轻，但好好一想：“孩子他娘，咱先听闺女的话，三贵不是没有分寸的丫头。”
“她对这个酒楼比咱们用心的多，绝对不会让别人轻而易举的给破坏了。”
“咱们稳住自己，过两天实在不行，咱们就去那酒楼找掌柜评理，做人可不能这么不厚道！”
田老四的话，让张氏吃下颗定心丸，心里好受许多。
到了晚上，合坊酒楼灯火通明，却只有寥寥几桌食客用餐。
再看对面，如中午般客人拥挤着进出。
张氏被刺的没了脾气，她现在要相信自己闺女，不可乱了阵脚徒惹麻烦。
田三贵乐得清闲。
活动最后一天，一大早，田三贵把今日新上架的招牌菜，一一写在木板的红纸上，然后摆放在门口。
静待中午食客到来。
然而
来客三三两两，比昨晚还要惨淡。
田三贵坐在前厅，笑眼看着对面，嘴角勾起一抹坏笑。
对门口小四小五招手：“你们俩待会去对面，给姐好好吆喝。”
“吆喝啥呢？”兄弟来歪着头问。
田三贵眼落对面，白齿露笑：“就喊，咱们酒楼活动剩下最后半天，晚上推出新菜十道，通通！”
家人一听，心里猛然震惊：“三贵你疯了，这样咱们怎么亏损的起啊？”
“娘，莫紧张，这只是刚刚开始，放心我们亏不了。”
“就怕对面玩不起！”
田三贵的话，让大家摸不着头脑，秉着心里相信她，便照田三贵说的办下去。
张氏此时，心里已在滴血，这种大方，是她人生中第一次这般，放在以前，她是万万不敢答应田三贵。
希望老天爷眷顾他们田家四房，不要倒闭才好。
果然，在小四小五吆喝下，清轩酒楼立刻跟着下调菜价。
“嘿嘿，大家不要着急，她们家有的，咱店也有，并且不止招牌菜，另外其他菜系前二十道，通通。”
“好！”
“不愧是大东家，出手就是阔绰！”
“咱们晚上就定在清轩酒楼啦！”
小二优越感极强，带着一双挑衅看向对面。
跟他们斗，简直就是找死，乡下人不好好在村里种地，跑到县城跟他们抢生意。
“切，不自量力！”
小二收起眼神，甩着衣袖招呼客人。
听到小四小五回来汇报消息，田三贵乐的捧腹大笑。
“愚蠢！”
张氏和田老四相互对眼，这丫头到底在说什么？
“三贵，你说什么愚蠢啊？”
田三贵看着张氏：“娘，你们多观察几日自然知晓！”
“这丫头，还装起神秘了！”
张氏完全理解不了，有什么事是他们做父母不能知道的呢？
二日早上，冯掌柜查看账目时，气的把心爱瓷杯给郑地摔碎。
“这就是你的好主意？”
“让老子里里外外亏损一千多两？”
小二耸啦着脑袋，紧锁眉头。
“掌柜消消气，咱们虽然亏损，但是也起到效果啦！”
“昨天她们家一整天都没客人呢，您虽然亏损一千两，怎知对面亏损几千两呢？”
“说不定她们此刻正在强撑，盼望着咱们先收手呢。”
冯掌柜想了想，他说的不无道理，眼看离成功不远，不可在这节骨眼上放弃。
小二一看冯掌柜脸上松动，顿时上前两步。
“掌柜的，咱们再耐心等两天，说不定明日她们就要收拾铺卷回乡下了！”
可第三日，事态忽然严重到不可收拾的地步。
“呸，什么鬼东西啊，这么难吃？”
“呸呸，米饭不熟就端上来卖？”
“砰啪！”碗筷砸地，碎片惊动小二。
张氏和兰娟忙里忙外，笑的合不拢嘴。
田三贵正式进入疯狂炒菜模式中。
清轩酒楼，冯掌柜火急火燎叫来小二。
“瞧你做的什么事，为什么她家客人还是爆满？”
小二一时觉得委屈，他出了主意，客人明显比昨日好不知多少。
冯掌柜只看她们生意好，不管他有没有功劳，只知道冲他发脾气。
奈何人在屋檐下，不得不低头，毕竟是他老板，给他饭吃。
“冯掌柜莫急，对面生意好，不过是因为她们突然降价，咱们何不跟着降价？”
“对面毕竟是新开的酒楼，没有根基，又是乡下人。
想来手中的银子全都砸进铺子上，只要咱们降低价格，将客人引过来。
再耗上她个日，对面不用咱们亲自动手，自然亏损垮掉。”
冯掌柜靠在摇椅上，对小二的进言顺心不少。
“知道还不去做？”
“做好了，掌柜我自然少不了你的好处！”
小二闻言，心中欢喜的紧，慌忙殷勤的做了声告退：“小的多谢主子厚待！”
退出来时，不忘把雅间门合上，这才下去办事。
两家酒楼像是攀比不断下调价钱，客人们非常受益他们如此。
菜又好吃，又便宜，还有东西拿，哈哈！
巴不得他们两家天天如此，这样大家不是可以天天吃到美味又低价的酒席吗。
听张氏到后厨汇报前厅情况，本以为田三贵会再次降低价钱。
“娘，我们保持这个价格到明天，后天恢复正常！”
“啊？”张氏惊讶不解，这不把食客拱手让给对面吗，这丫头心里想什么呢？
“娘，听我的即可，不出五日，咱们定能站稳脚跟！”
张氏听不懂田三贵在说什么，但她的话，张氏还是要照做。
很快，酒楼客人慢慢冷清下来，最终看着对面食客挤挤，桌桌爆满。
张氏没了力气，瘫坐在椅子上。
田三贵炒完最后一道菜，见没有菜单上来，便开始准备中午饭。
今天客人不算多，忙起来不如昨日那般累，所以连带着做好一家子的饭。
“娘，兰娟姐，小四小五进来吃饭啦！”
小四小五听田三贵喊叫，立刻喜笑颜开跑进后院。
张氏和兰娟相看一眼，无奈关好大门，提前打烊！
吃饭时，张氏心情不佳，没有聊天的动力。
兰娟是那种，你不跟她说话，她就不会主动开口的性子。
田三贵知道张氏想不开其中道理，为防计划泄漏，在事没成之前，先让家人们担着心，她不想做多解释。
下午大概三点后，田老四拉着一车酒水和小菜，从后门进来。
张氏脸色不好，帮他卸货。
“怎么了？”
“中午有客人欺负你了？”
田老四最是在意张氏，见她有委屈不说，心里更是难受。
“我倒想有客人欺负我一下呢，哪有机会啊，全被对面给请走了，三贵也不想法子，眼看中午没什么生意，可不把我愁坏了？”
随后，张氏把中午情况一五一十讲给田老四。
“太过分了，大家都是做生意的，怎么这么不顾及自己个脸面呢，日后怎么好好相处啊？”
田老四用他那老实的为人处世，说着对面的过分。
“呸，人家可没想着跟咱好好相处，看这阵仗，像是要把咱逼走似的。”
田老四心里也被气的不轻，但好好一想：“孩子他娘，咱先听闺女的话，三贵不是没有分寸的丫头。”
“她对这个酒楼比咱们用心的多，绝对不会让别人轻而易举的给破坏了。”
“咱们稳住自己，过两天实在不行，咱们就去那酒楼找掌柜评理，做人可不能这么不厚道！”
田老四的话，让张氏吃下颗定心丸，心里好受许多。
到了晚上，合坊酒楼灯火通明，却只有寥寥几桌食客用餐。
再看对面，如中午般客人拥挤着进出。
张氏被刺的没了脾气，她现在要相信自己闺女，不可乱了阵脚徒惹麻烦。
田三贵乐得清闲。
活动最后一天，一大早，田三贵把今日新上架的招牌菜，一一写在木板的红纸上，然后摆放在门口。
静待中午食客到来。
然而
来客三三两两，比昨晚还要惨淡。
田三贵坐在前厅，笑眼看着对面，嘴角勾起一抹坏笑。
对门口小四小五招手：“你们俩待会去对面，给姐好好吆喝。”
“吆喝啥呢？”兄弟来歪着头问。
田三贵眼落对面，白齿露笑：“就喊，咱们酒楼活动剩下最后半天，晚上推出新菜十道，通通！”
家人一听，心里猛然震惊：“三贵你疯了，这样咱们怎么亏损的起啊？”
“娘，莫紧张，这只是刚刚开始，放心我们亏不了。”
“就怕对面玩不起！”
田三贵的话，让大家摸不着头脑，秉着心里相信她，便照田三贵说的办下去。
张氏此时，心里已在滴血，这种大方，是她人生中第一次这般，放在以前，她是万万不敢答应田三贵。
希望老天爷眷顾他们田家四房，不要倒闭才好。
果然，在小四小五吆喝下，清轩酒楼立刻跟着下调菜价。
“嘿嘿，大家不要着急，她们家有的，咱店也有，并且不止招牌菜，另外其他菜系前二十道，通通。”
“好！”
“不愧是大东家，出手就是阔绰！”
“咱们晚上就定在清轩酒楼啦！”
小二优越感极强，带着一双挑衅看向对面。
跟他们斗，简直就是找死，乡下人不好好在村里种地，跑到县城跟他们抢生意。
“切，不自量力！”
小二收起眼神，甩着衣袖招呼客人。
听到小四小五回来汇报消息，田三贵乐的捧腹大笑。
“愚蠢！”
张氏和田老四相互对眼，这丫头到底在说什么？
“三贵，你说什么愚蠢啊？”
田三贵看着张氏：“娘，你们多观察几日自然知晓！”
“这丫头，还装起神秘了！”
张氏完全理解不了，有什么事是他们做父母不能知道的呢？
二日早上，冯掌柜查看账目时，气的把心爱瓷杯给郑地摔碎。
“这就是你的好主意？”
“让老子里里外外亏损一千多两？”
小二耸啦着脑袋，紧锁眉头。
“掌柜消消气，咱们虽然亏损，但是也起到效果啦！”
“昨天她们家一整天都没客人呢，您虽然亏损一千两，怎知对面亏损几千两呢？”
“说不定她们此刻正在强撑，盼望着咱们先收手呢。”
冯掌柜想了想，他说的不无道理，眼看离成功不远，不可在这节骨眼上放弃。
小二一看冯掌柜脸上松动，顿时上前两步。
“掌柜的，咱们再耐心等两天，说不定明日她们就要收拾铺卷回乡下了！”
可第三日，事态忽然严重到不可收拾的地步。
“呸，什么鬼东西啊，这么难吃？”
“呸呸，米饭不熟就端上来卖？”
“砰啪！”碗筷砸地，碎片惊动小二。
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