第92章 尝鲜枇杷酒
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晴了好几天，今早太阳像捉迷藏一样，躲进云层时，一阵微风由地面升起。
卷着衣裙向上翻滚，田三贵坐在驴车上，双手紧紧捂着衣裙。
张氏赶驴车，一手也是紧紧抓住衣裙。
“看样子这两天又有一场大雨要来！”
“好在山上又搭建四个鸡棚，不然这场大雨下来，鸡没处躲雨，免不了一场瘟疫。”
田三贵庆幸，让田老四和田大田二他们叫来几个村民，再围着院墙多盖几处鸡棚，避免下大雨造成不必要的损失。
盖好没几天，老天就开始变了。
“是呀，待会我和你舅娘去收鸡苗，你在瓦罐匠那里等着，娘忙完就去找你！”
“哎！”
田三贵迎风答应一声。
摇摇晃晃，快要睡着的时候，舅娘家到了眼前。
张氏下车来到门前，伸手：“绑绑绑！”
“谁呀？”
“嫂子，是我，我和三贵回来了！”
一句回来，犹如回家的感觉。
吴氏打开门，见到张氏，眼里自然流露一家人的亲近。
“快快，进屋喝水，三贵啊，热不热，快下车，舅娘给你倒凉白开解解渴！”
一听有凉白开，田三贵立马跳下车，跟着张氏进屋。
她在路上就盼望着能有一杯凉水解解渴就好了，吴氏真贴心，知道她想什么，便来什么！
堂屋，吴氏拎着热水壶直奔田三贵面前，把碗放在桌上，倒上一碗递给小脸通红的田三贵。
她接过来，没带犹豫，一碗饮尽：“舅娘，再来一碗！”
凉水进了腹部，瞬间解下燥热和坐车的疲乏。
吴氏笑呵呵地再倒一碗，之后再给张氏添上水。
“嫂子，一会咱们去收鸡苗，你对张家村比我熟，你来带路!”
“放心，我呀听两个娃子传话了，早就准备着了。”
“两个侄儿心细，随意交代一声，就当真了。”
吴氏又给张氏倒一碗水，再给田三贵来一碗。
“你是他们姑姑，你的话他们要不敢听，看我和他爹怎么揍他俩！”
“哈哈哈！”
吴氏完全把张氏当自己妹妹看待，以前这个家穷的上顿不接下顿，是吴氏回娘家搬来一袋黄粱和小米，把饿成皮包骨的张氏救活了。
两人从此不分你我，感情深厚比过张强。
歇好脚，张氏赶驴车，带着田三贵和吴氏，先去往曹瓦罐家。
田三贵来到门前，不用敲门，直接吆喝一声，大门很快被他老婆罗氏打开。
“哎呀，是贵人呐，请进，请进！”
“罗婶子，曹叔叔在家吗？”
“在的在的，后院烧窑呢，进来坐，我去叫他！”
“哎！”
罗氏放下大门，去后院叫人。
田三贵回头与张氏交代几声，两人分道而行。
院子里与原先一样，小瓦罐少了好几批，看颜色又有新的花样出炉了。
“哟，丫头，好久没光顾我这了，今儿，想起来了？”
曹瓦匠出来，看见田三贵坐在凉棚处，大嗓门的与她玩笑。
田三贵闻声起身：“曹叔叔说哪的话，我可是一直惦记您的手艺，这不已有需要，招呼不打就过来了！”
“哈哈哈，坐坐！”
“今儿，想做点什么罐子?”
开门见山，田三贵想着片刻：“嗯，没什么特别要求，就按照市面流行的酒坛，先给我做五十坛。”
“若是见效好，我再百坛起订！”
曹瓦匠放下满是茶锈的竹筒杯，听她要酒坛子，立马放下道：“没问题，交给我，你放心。”
“敢问，你何时要啊？”
“当然越快越好！”
想要赶在开业时，拿出来营业。
“那老规矩，五天后二十坛，你先拿走，后面三十坛，十天后如何？”
“那就有劳曹叔叔辛苦！”
两人相谈，约定时间，田三贵付了一两定银，五天后过来结下第一批帐。
张氏和吴氏这边，动作很快，村民一听有人收购鸡仔，慌忙从地里回家准备。
不一会时间，两百个鸡仔，关在竹笼里叽叽叫个不停。
吴氏是个会还价的好手，二百个小鸡仔原本要五百钱，愣是被吴氏砍价到三百钱
既是如此，村民兴致不减，甚至有的出低价，让张氏和吴氏去他家收。
等到接回田三贵，吴氏再老地方岔路口与张氏田三贵不舍道别。
张氏眼眶也被她弄的红红的，分开后一会又恢复正常。
先回山上，母女俩把鸡仔，按原来样子，分拣进两个大的鸡舍里。
再把嫩草菜叶，还有蚯蚓弄碎，喂给小鸡仔们。
由于天太热，田老四不忍心母女俩下地受累，绷紧黑脸，装作严肃把母女俩凶回家呆着。
两人只好灰溜溜的回到家门。
张氏闲来，坐在屋檐下做衣裳做鞋面。
田三贵进地窖，查看她之前酿的枇杷酒。
打开干泥巴封好的盖子，枇杷全部浮在坛口，厚厚一层，看不见里面汁液。
田三贵早有准备，拿出吊斗使劲朝下面按下。
昏黄的汁液带着一股琵琶发酵过的甜，混合酒的味道散发出来。
汁水全部涌入吊斗里，见满后，提出来放置嘴边，浅尝一口。
入口酸甜，回味甘久，口中枇杷味道随着酒精在口中挥发，将枇杷独有的香甜，无限放大。
“啊，爽！”
这个酒，一旦退出去，绝对受女性食客喜爱。
想必优雅学士，也会贪恋枇杷的味道。
田三贵心盛不已，将酒用吊斗慢慢倒进酒壶里，晚上给大家尝鲜！
等酒坛回来，接着酿蜜桃酿，果酒不断，食客自然就留不失。
晚上，田三贵准备一桌好菜，摆上枇杷酒，等着田老四和田大田二他们。
“哇，什么菜这么香？”
“哇，还有酒，爹，快来，有酒哎！”
田二最是知道他爹喜酒，听说有酒，比吃肉还高兴。
洗完手，大家围坐在方桌一圈，田三贵把酒给每人都倒上一碗。
然后举杯助兴：“来，预祝我们合仿酒楼，开业大吉！”
“开业大吉，生意兴隆！”
“干！”
大家仰头，畅饮而尽！
“三妹，这是什么酒呀，太好喝了，比爹买的还好喝！”
田二兴奋，问着田三贵。
张氏也露出笑脸：“以前我总觉得，酒酸辣锁喉，三贵酿的酒，入口甘甜，回味长久，一点没觉得酸涩难以下咽啊！”
“再给我倒一杯！”张氏难得喝上两杯酒。
小四小五没有那么多的感觉，只有一样，甜，好喝！
田老四，回味嘴里的味道，虽然没有他的酒带劲，不过，味道堪称绝美！
田三贵笑呵呵道：“这就是我上次说的，枇杷酒啊，男女老少皆可饮用，纯果酿造，健康又不伤身体！”
“哇，真好喝，三妹我还要！”
“果酒虽好，也不可贪杯，小心吃醉明日起不来床！”
田三贵给田大倒酒，一边交代家人。
结果大家不以为然，这么点度数喝一坛子也没事！
卷着衣裙向上翻滚，田三贵坐在驴车上，双手紧紧捂着衣裙。
张氏赶驴车，一手也是紧紧抓住衣裙。
“看样子这两天又有一场大雨要来！”
“好在山上又搭建四个鸡棚，不然这场大雨下来，鸡没处躲雨，免不了一场瘟疫。”
田三贵庆幸，让田老四和田大田二他们叫来几个村民，再围着院墙多盖几处鸡棚，避免下大雨造成不必要的损失。
盖好没几天，老天就开始变了。
“是呀，待会我和你舅娘去收鸡苗，你在瓦罐匠那里等着，娘忙完就去找你！”
“哎！”
田三贵迎风答应一声。
摇摇晃晃，快要睡着的时候，舅娘家到了眼前。
张氏下车来到门前，伸手：“绑绑绑！”
“谁呀？”
“嫂子，是我，我和三贵回来了！”
一句回来，犹如回家的感觉。
吴氏打开门，见到张氏，眼里自然流露一家人的亲近。
“快快，进屋喝水，三贵啊，热不热，快下车，舅娘给你倒凉白开解解渴！”
一听有凉白开，田三贵立马跳下车，跟着张氏进屋。
她在路上就盼望着能有一杯凉水解解渴就好了，吴氏真贴心，知道她想什么，便来什么！
堂屋，吴氏拎着热水壶直奔田三贵面前，把碗放在桌上，倒上一碗递给小脸通红的田三贵。
她接过来，没带犹豫，一碗饮尽：“舅娘，再来一碗！”
凉水进了腹部，瞬间解下燥热和坐车的疲乏。
吴氏笑呵呵地再倒一碗，之后再给张氏添上水。
“嫂子，一会咱们去收鸡苗，你对张家村比我熟，你来带路!”
“放心，我呀听两个娃子传话了，早就准备着了。”
“两个侄儿心细，随意交代一声，就当真了。”
吴氏又给张氏倒一碗水，再给田三贵来一碗。
“你是他们姑姑，你的话他们要不敢听，看我和他爹怎么揍他俩！”
“哈哈哈！”
吴氏完全把张氏当自己妹妹看待，以前这个家穷的上顿不接下顿，是吴氏回娘家搬来一袋黄粱和小米，把饿成皮包骨的张氏救活了。
两人从此不分你我，感情深厚比过张强。
歇好脚，张氏赶驴车，带着田三贵和吴氏，先去往曹瓦罐家。
田三贵来到门前，不用敲门，直接吆喝一声，大门很快被他老婆罗氏打开。
“哎呀，是贵人呐，请进，请进！”
“罗婶子，曹叔叔在家吗？”
“在的在的，后院烧窑呢，进来坐，我去叫他！”
“哎！”
罗氏放下大门，去后院叫人。
田三贵回头与张氏交代几声，两人分道而行。
院子里与原先一样，小瓦罐少了好几批，看颜色又有新的花样出炉了。
“哟，丫头，好久没光顾我这了，今儿，想起来了？”
曹瓦匠出来，看见田三贵坐在凉棚处，大嗓门的与她玩笑。
田三贵闻声起身：“曹叔叔说哪的话，我可是一直惦记您的手艺，这不已有需要，招呼不打就过来了！”
“哈哈哈，坐坐！”
“今儿，想做点什么罐子?”
开门见山，田三贵想着片刻：“嗯，没什么特别要求，就按照市面流行的酒坛，先给我做五十坛。”
“若是见效好，我再百坛起订！”
曹瓦匠放下满是茶锈的竹筒杯，听她要酒坛子，立马放下道：“没问题，交给我，你放心。”
“敢问，你何时要啊？”
“当然越快越好！”
想要赶在开业时，拿出来营业。
“那老规矩，五天后二十坛，你先拿走，后面三十坛，十天后如何？”
“那就有劳曹叔叔辛苦！”
两人相谈，约定时间，田三贵付了一两定银，五天后过来结下第一批帐。
张氏和吴氏这边，动作很快，村民一听有人收购鸡仔，慌忙从地里回家准备。
不一会时间，两百个鸡仔，关在竹笼里叽叽叫个不停。
吴氏是个会还价的好手，二百个小鸡仔原本要五百钱，愣是被吴氏砍价到三百钱
既是如此，村民兴致不减，甚至有的出低价，让张氏和吴氏去他家收。
等到接回田三贵，吴氏再老地方岔路口与张氏田三贵不舍道别。
张氏眼眶也被她弄的红红的，分开后一会又恢复正常。
先回山上，母女俩把鸡仔，按原来样子，分拣进两个大的鸡舍里。
再把嫩草菜叶，还有蚯蚓弄碎，喂给小鸡仔们。
由于天太热，田老四不忍心母女俩下地受累，绷紧黑脸，装作严肃把母女俩凶回家呆着。
两人只好灰溜溜的回到家门。
张氏闲来，坐在屋檐下做衣裳做鞋面。
田三贵进地窖，查看她之前酿的枇杷酒。
打开干泥巴封好的盖子，枇杷全部浮在坛口，厚厚一层，看不见里面汁液。
田三贵早有准备，拿出吊斗使劲朝下面按下。
昏黄的汁液带着一股琵琶发酵过的甜，混合酒的味道散发出来。
汁水全部涌入吊斗里，见满后，提出来放置嘴边，浅尝一口。
入口酸甜，回味甘久，口中枇杷味道随着酒精在口中挥发，将枇杷独有的香甜，无限放大。
“啊，爽！”
这个酒，一旦退出去，绝对受女性食客喜爱。
想必优雅学士，也会贪恋枇杷的味道。
田三贵心盛不已，将酒用吊斗慢慢倒进酒壶里，晚上给大家尝鲜！
等酒坛回来，接着酿蜜桃酿，果酒不断，食客自然就留不失。
晚上，田三贵准备一桌好菜，摆上枇杷酒，等着田老四和田大田二他们。
“哇，什么菜这么香？”
“哇，还有酒，爹，快来，有酒哎！”
田二最是知道他爹喜酒，听说有酒，比吃肉还高兴。
洗完手，大家围坐在方桌一圈，田三贵把酒给每人都倒上一碗。
然后举杯助兴：“来，预祝我们合仿酒楼，开业大吉！”
“开业大吉，生意兴隆！”
“干！”
大家仰头，畅饮而尽！
“三妹，这是什么酒呀，太好喝了，比爹买的还好喝！”
田二兴奋，问着田三贵。
张氏也露出笑脸：“以前我总觉得，酒酸辣锁喉，三贵酿的酒，入口甘甜，回味长久，一点没觉得酸涩难以下咽啊！”
“再给我倒一杯！”张氏难得喝上两杯酒。
小四小五没有那么多的感觉，只有一样，甜，好喝！
田老四，回味嘴里的味道，虽然没有他的酒带劲，不过，味道堪称绝美！
田三贵笑呵呵道：“这就是我上次说的，枇杷酒啊，男女老少皆可饮用，纯果酿造，健康又不伤身体！”
“哇，真好喝，三妹我还要！”
“果酒虽好，也不可贪杯，小心吃醉明日起不来床！”
田三贵给田大倒酒，一边交代家人。
结果大家不以为然，这么点度数喝一坛子也没事！
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