第七十四章 赢了

    厨房里，锅铲翻动的声音响了起来，香味一阵阵的往外飘。

    吕沐妍的话噎在嗓子里，上不来下不去。

    陈妈站在门口，想说什么，又不知道该说什么。

    没人理她们。

    吕沐妍笃定孟江雾做不出来这么多菜，可她不知道的是，孟江雾很会利用时间。

    她在说出这些菜的时候，已经安排好了这些菜的先后顺序。

    “妈妈，鸡汤需要多熬上一会，您帮我看着点火候，我去准备其他菜。”

    孟晓慧将几片姜和葱结放入锅中说道，

    “好。”

    两人在厨房里井然有序地忙着，孟江雾在手里的菜刚出锅，外面忽然又一阵脚步声。

    叶老爷子健步如飞地回来了，连手里的拐杖都扔给了身后的温姨。

    这肚子饿了，连腿都不疼了。

    身后除了温姨还有叶煜舟，叶霁川以及叶湛。

    孟晓慧抬头看了一眼墙上的时钟，

    “这是怎么回事，怎么才十一点十分，大家都回来了？”

    她看向正在忙活的孟江雾，

    “囡囡，老爷子已经回来了，叶首长他们也都回来了，好在你准备了这么多菜品，不然还真不一定够，你忙着，我出去打个招呼。”

    孟江雾眉头微微皱了一下，本来时间是算好的，唯独没有算到，他们会回来的这么早。

    她抬头看了一眼时间，不过问题也不大，再多开一个火就好了。

    孟江雾擦了擦手上的水，从厨房里走出来，招呼着大家。

    “没想到大家今天回来的这么早，菜还得烧一会，大家先洗手，我去把做好的菜端上来。”

    孟江雾心态很稳，并没有因为人都回来而慌乱，只是井然有序地。

    孟晓慧将做好的东坡肉端上桌，一众人都看直了眼。

    那肉色泽红亮，肥瘦相间。

    颤颤巍巍地码在白瓷盘里，酱汁浓稠油亮，肉香混着甜香直往鼻子里钻。

    叶湛咽了咽口水，想说什么，又咽了回去。

    老爷子已经坐下了，光是看着就已经快要忍不住地流口水了。

    “叶爷爷，还有两道菜马上就好。今天实在是不好意思，没能来得及提前备好，不然你们先吃着？”

    孟江雾端着饭出来，连着吃了两顿孟江雾做的饭，叶煜舟不免多了几分期待感。

    叶湛暗暗庆幸，好在看到大哥的时候，快速地跟了上来，不然按照这架势，晚一会，怕是又没他的份了。

    盖子掀开，大米的香气就瞬间飘了出来。

    “大米饭还能这么香，这用的是什么米啊，和平常感觉不一样啊？”

    孟江雾笑着说道，

    “叶爷爷，你也太夸张了，就是平常的大米。”

    只不过是用的水不一样，要知道她可是用灵泉水蒸的，本来她是想要蒸木桶饭的。

    时间上不太能来得及，只能等下次用。

    孟江雾说完，就回了厨房，将炸好的猪肉，用提前调好的番茄酱，糖，醋调成的芡汁快速翻炒，随之下锅的还有萝卜丁和黄瓜丁。

    一众人还没有看到孟江雾的手法，香气就已经出来了。

    樱桃肉端上桌的时候，连一直端着的叶霁川都多看了一眼。

    酱汁晶莹透亮，像是给肉镀了一层琥珀色的光，热气蒸腾上来，带着一股酸甜的香气，

    醋的微酸，糖的焦甜，还有一丝果香，让人难以忽略。

    “叶叔，这是提前炖的老母鸡汤，里面加了红枣，枸杞还有干香菇。”

    接着就是孟江雾做的酸辣汤，以其酸辣开胃，驱寒暖身。

    “里面有瘦肉丝，火腿丝，香菇，木耳，豆腐，笋丝，鸡蛋等等，荤素搭配，口感也比较丰富。”

    最后就是蒜蓉西蓝花和上汤时蔬。

    孟江雾特地用皮蛋丁，咸蛋丁，火腿丁，小火翻炒，激发出皮蛋的香味，倒入一碗开水，煮开。

    将处理好的白菜放入锅中，用筷子拨散，让其完全浸入汤之中。

    孟江雾做的菜很全面，荤素搭配着。

    听完孟江雾的介绍，叶湛没有想到，只不过是一顿饭菜，竟然有这么多的巧思。

    坐在那的老爷子，只不过是听着这些菜名，就已经目瞪口呆了。

    一家里面，就属他是最会吃的了。

    平时叶煜舟三兄弟都是在食堂里对付，哪怕他们想要下馆子，但是也得要有那个时间啊，所以吃饭向来不讲究。

    老爷子不假思索地看了孟江雾一眼，这丫头不简单啊！

    这规模和招待外宾的国宴菜也没什么区别啊！

    老爷子不免有些期待，会不会有哪天可以吃到佛跳墙。

    “今天的菜已经上齐了，还有一小盘醋溜土豆丝。”

    吕沐妍看着这一大桌子菜，她真的没有想到，这么短短的时间，孟江雾真的做出了这么多花样，

    且每一道菜看上去还很不错。

    她想要鸡蛋里挑骨头，也张不了那个嘴。

    尤其是看向叶湛的时候，那个平时话最多的二愣子，此刻脑袋都快埋到碗里了，

    腮帮子鼓得老高，筷子还在往樱桃肉伸。

    叶湛连着两顿饿肚子的，此刻的他已经学乖了，有老爷子在，孟江雾母女一时半会也赶不走。

    她做的饭比起陈妈那简直是一个天一个地，请谁都是请，权当是家里请了一个厨子。

    叶湛觉得还是，管住好自己的嘴，多吃饭，少说话，避免饿肚子。

    吕沐妍看着像饿死鬼投胎的叶湛，心里更堵了。

    再看看平时最挑的叶煜舟，都是一口接着一口吃着饭，她还能说什么？

    一家人坐在桌子上，这吃饭的架势和打仗也没有什么区别了。

    不管是叶煜舟，就是连原本想要挑毛病的吕沐妍，都吃得顾不上说一句话。

    用灵泉水蒸的大米把米的香味完全激发了出来。

    一口热乎乎的酸辣汤下肚，胃口大开，一口米饭再夹上一筷子土豆丝，餐桌上就已经见底了。

    老爷子的肚子更是已经吃圆了，坐在桌子边，一边擦嘴，一边赞不绝口。

    “江雾啊，你这厨艺真是令我刮目相看啊！”

    这么一大桌子菜，桌子上已经基本不上什么也没剩了。

    “这些菜也没有什么难度，就是要掌握好火候，另外就是汤煲的时间久了一些。”

    孟江雾说得轻描淡写，好像在说今天的天气不错。