第687章 舅妈，酸鱼是什么东西？

    阿贡停下脚步，不仅没有半点不耐烦，反而低下头。

    用它那长长的鼻子，在一个孩子的身上轻轻碰了一下。

    那温热湿润的触感，把孩子逗得咯咯直笑。

    这一下，所有人的心都放进了肚子里。

    这头大象，脾气是真的好！

    寨子里早就为阿贡准备好了新家。

    就在晒谷场旁边，用最结实的木头和竹子，搭起了一个宽敞高大的棚子。

    棚子顶上铺着厚厚的茅草，遮阳又挡雨。

    地上也铺了干净的干草，比有些人家里住的都舒坦。

    土索牵着阿贡，在众人的簇拥下，把它引进了新家。

    阿贡似乎也很满意这个新环境，在棚子里转了一圈。

    然后就用鼻子卷起地上的干草，往自己背上扬，一副悠然自得的样子。

    “村长！”

    一个村民看着阿贡，忽然想到了一个关键问题。

    “这宝贝疙瘩，它吃啥呀？咱们可不能把它饿着了！”

    这话一出，所有人都看向了土索。

    是啊，把象请回来了，吃喝拉撒可是大问题。

    土索哈哈大笑，显然是早有准备。

    他去接阿贡的时候，把这些都问得一清二楚。

    他清了清嗓子，对着众人大声说：

    “大家伙儿都听好了！养咱们这头宝贝，可有讲究！”

    “它最爱吃的主食，就是咱们漫山遍野都有的芭蕉树！

    但不是吃叶子，是砍下那芭蕉杆。

    把外面老的皮剥了，给它吃里头那又白又嫩的芯！

    那玩意儿水分足，又甜又软。

    养象人说了，只要有芭蕉杆吃，大象保准不闹脾气！”

    众人一听，顿时乐了。

    芭蕉树？那东西寨子后山多得是，随便砍！

    “那除了芭蕉杆，还吃啥？总不能老吃一样？”又有人问。

    “当然！”

    土索伸出第二根手指。

    “河边、田埂上长的那些长叶子的草，叫象草。

    那个就是它的粗粮！管饱，耐吃！”

    这个更容易了，象草遍地都是，不花一分钱。

    “不过，”

    土索话锋一转，脸上露出神秘的笑容。

    “咱们阿贡也有最喜欢的零嘴，那就是——甘蔗！”

    他提高音量，像是在宣布什么宝贝。

    “养象人说了，甘蔗对它来说，就是顶级的奖励！

    以后要训练它干活，或者它不听话了，不用打不用骂。

    你只要拿根甘蔗在它面前晃一晃，保准立马就变得服服帖帖！”

    “哈哈哈！”

    村民们都笑了起来，觉得这大象跟个小孩子似的，还得用好吃的哄。

    “除了这些，咱们山上的木瓜、芒果，还有各种野果子。

    都可以偶尔喂给它当点心，给它换换口味！”

    土索一番讲解下来，村民们心里都有了底。

    养这头大象，成本不高，吃的都是山里现成的东西。

    一个急性子的汉子听完，把袖子一卷，扛起墙角的砍刀就往外走。

    “那还等啥！我现在就去后山给咱们宝贝疙瘩砍芭蕉杆去！”

    “我！我去割象草！”

    一时间，人群一哄而散，全都热情高涨地去给阿贡准备伙食去了。

    周安看着这副齐心协力的热闹场面，也不禁露出了笑容。

    地里的土豆全都收完了，家家户户的竹楼下面都堆起了小山似的土豆。

    最近口粮算是有了着落，寨子里的人总算能歇口气了。

    大家也都暂时清闲下来。

    这天一大早，周安刚伸着懒腰走出房门。

    就看见舅舅召康正蹲在屋檐下，摆弄着一根长长的竹竿。

    那竹竿一看就是精挑细选的，笔直又有韧性。

    顶端用细麻线绑着一根长长的鱼线，鱼线上还挂着一个弯成了钩形的铁丝。

    “舅舅，你这是准备去钓鱼？”

    周安好奇地凑了过去。

    召康抬起头，黝黑的脸上露出憨厚的笑容。

    “是啊，地里没活了，闲着也是闲着。

    去河里甩两竿，看能不能给晚上添个菜。”

    他拍了拍旁边一个装着黑泥的小竹筒，里面有不少蚯蚓在蠕动。

    钓鱼？

    周安的眼睛一下子就亮了。

    那点深藏在男人骨子里的爱好，顿时就冒了出来。

    “舅舅，带我一个！手都痒了！”

    “哈哈，行啊！你等着，我再去给你找根家伙什！”

    召康乐了，没想到周安还有这爱好。

    他手脚麻利地又从柴房里，翻出一根备用的竹竿，同样绑好了线和钩。

    姜宁听到动静也走了出来，看到两人这架势，忍不住笑。

    “你们俩这是要去把河里的鱼都钓光啊？”

    周安接过鱼竿，在手里颠了颠。

    手感还挺不错，他笑着对姜宁说：

    “放心，给你钓条大的回来，晚上咱们喝鱼汤。”

    “那我可等着了！”

    姜宁给两人递过来几个用芭蕉叶包好的洋芋粑粑。

    “饿了就垫垫肚子，早点回来。”

    “好嘞！”

    两人应了一声，一人扛着一根鱼竿，提着个大木桶。

    雄赳气昂地就朝着寨子外的大河走去。

    一路上，周安还在想，这边的河能有什么鱼。

    可等他跟着舅舅穿过一片茂密的竹林，来到河边时，整个人都愣住了。

    乖乖！

    眼前这哪里是普通的小河沟，这简直快赶上一条江了！

    河面宽阔，河水湍急。

    阳光洒在水面上，波光粼粼，一眼望不到头。

    更重要的是，周安凭着他远超常人的视力。

    甚至能看到水里不时有巨大的黑影一闪而过！

    “我的天舅舅，咱们寨子旁边有这么大一条河？”周安忍不住惊叹。

    这水资源，也太夸张了！

    召康一脸的理所当然：

    “咱们这儿靠山吃山，靠水吃水嘛。

    这条河叫澜沧江的支流，深着呢！

    里头的大家伙多得很，个头大，凶得很！”

    周安听得心头一热。

    鱼多，还大！

    这简直就是钓鱼佬的天堂啊！

    他本来还想着，要是鱼不好钓。

    就偷偷从空间里拿个，系统出品的万能鱼竿出来。

    现在看来，完全没那个必要了。

    用这种最原始的工具，在这样的神仙钓点钓鱼，那才叫真正的乐趣！

    召康选了个水流平缓的河湾，熟练地从竹筒里捏出一条肥硕的蚯蚓。

    挂在钩上，然后用力一甩。

    鱼钩带着线，在空中划出一道漂亮的弧线，噗通一声落入水中。

    他把鱼竿往岸边的石缝里一插，就拍拍手，准备坐下等着。

    可他屁股还没挨着石头呢，那插在石缝里的鱼竿猛地就往下一弯。

    整个竿尖都快点到水面了！

    “哟！来得这么快！”

    召康眼睛一亮，赶紧抓住鱼竿，用力往上一提。

    一条半斤多重的花鳞鱼被直接甩上了岸，在草地上一顿活蹦乱跳。

    周安看得眼皮直跳。

    这就上鱼了？从下钩到上鱼，有一分钟吗？

    这鱼也太给面子了！

    召康嘿嘿一笑，手脚麻利地把鱼解下来扔进木桶。

    重新挂上蚯蚓，又是一竿子甩了出去。

    周安也来了兴致，选了个离他不远的位置，把钩甩了进去。

    鱼钩刚沉下去没多久，手里的鱼竿就传来了一股清晰的拉扯感。

    来了！

    周安精神一振，手腕猛地发力！

    一股巨大的力道从水下传来，竹竿瞬间被拉成了一个夸张的弓形，嗡嗡作响。

    “好家伙！小安，你这第一竿就碰上大家伙了！”

    旁边的召康也惊呼起来，赶紧放下自己的竿子过来看。

    周安瞅准机会，猛地发力，将鱼竿高高扬起。

    “哗啦”一声巨响，一条巨大的草鱼被硬生生拖出了水面！

    那鱼在半空中甩着尾巴，水花四溅。

    阳光下，青黑色的鱼鳞闪闪发光。

    “嘭！”

    大鱼重重地摔在岸边的草地上，那动静还挺大。

    召康快步跑过去，看着在地上生龙活虎甩着尾巴的大草鱼，眼睛都瞪圆了。

    “乖乖这，这少说也得有八九来斤！小安，你这运气也太好了！”

    周安脸上全是兴奋的笑容。

    太过瘾了！

    有了这开门红，两人彻底钓疯了。

    这河里的鱼，就跟不要钱似的，一个劲儿地咬钩。

    有时候，召康这边刚把一条鱼扔进桶里，周安那边又中鱼了。

    有时候两人同时中鱼，岸边两根竹竿都弯成了大弓。

    他们带来的木桶，很快就装了小半桶。

    大部分都是草鱼、鲤鱼，还有些叫不上名字的鱼。

    两人钓得热火朝天，连时间都忘了。

    直到肚子咕咕叫，才想起姜宁给他们准备的洋芋粑粑。

    两人就坐在河边，啃着还有些温热的粑粑。

    看着桶里活蹦乱跳的鱼，脸上都笑开了花。

    “小安，你真是个钓鱼的好手！比我这个天天在河边转悠的都厉害！”

    召康是真心佩服。

    周安笑了笑：“主要是这里鱼多。”

    简单填饱了肚子，两人又开始了下半场的战斗。

    一直钓到太阳开始偏西，下午三四点的光景。

    两人带来的两个大木桶，全都被装满了！

    满满当当两大桶鱼，都快溢出来了。

    “走，回家！再钓下去，咱们俩都抬不动了！”

    召康抹了把汗，心满意足地宣布收工。

    两人一人一桶，抬起来的时候，都感觉手臂一沉。

    这两桶鱼，加起来少说也有一百多斤！

    当周安和召康抬着两大桶鱼回到家时，整个院子里的人都惊呆了。

    姜宁第一个跑了出来，当她看到那两个快要溢出来的大木桶时，一双好看的眼睛瞪得溜圆。

    “天哪！你们你们这是把河给搬空了吗？”

    她围着木桶转了一圈，小嘴张得能塞下一个鸡蛋。

    她知道这条河鱼多，可也没想到能多到这个地步啊！

    “这么多鱼”

    姜宁回过神来，立马就犯了愁。

    “天这么热，今天吃不完，明天就得臭了呀！这可怎么办？”

    是啊，这可是上百斤的鱼，肯定不可能一天就吃完。

    这么好的鱼，要是放坏了，那可太可惜了。

    就在众人发愁的时候，舅妈从屋里走了出来。

    看到这阵仗，也是吓了一跳，但随即就笑了。

    她走过来，一边伸手从桶里捞出那条最大的草鱼，一边不紧不慢地开口。

    “小宁莫慌，你忘了？咱们这儿的拿手好菜了？”

    姜宁一愣：“拿手好菜？”

    舅妈把大草鱼往地上一放，用木盆接了水。

    拿起一把菜刀就开始刮鱼鳞，动作那叫一个麻利。

    她头也不抬地笑着说：

    “这鱼今天吃不完，咱们就做成酸鱼嘛！

    这东西，就是要鱼多才做得起来。

    做好了，放上一年半载都不会坏，而且越放越香！”

    酸鱼？

    这两个字一出来，周安满脸好奇。

    周安是两辈子加起来，都没听过这个词。

    他只知道咸鱼、熏鱼，这酸鱼又是个什么做法？

    “舅妈，酸鱼是什么东西？”周安忍不住开口问。

    他心里琢磨着，难道是跟酸菜一起炖的鱼？可那也保存不久啊。

    舅妈手上的动作没停，三两下就把那条大草鱼的鱼鳞刮得干干净净，手法快得让人眼花缭乱。

    她听到周安的问话，抬起头，脸上带着一种神秘又自豪的笑。

    “光用嘴说，你也想不出来是个啥味儿。

    等着，咱家就有现成的，都腌了大半年了，我拿出来给你们开开眼！”

    说着，舅妈在围裙上擦了擦手，转身就朝屋后走去。

    那利落的劲头，让所有人都伸长了脖子，充满了期待。

    姜宁想起了什么，眼睛一亮。

    拉了拉周安的衣袖，小声又兴奋地说道。

    “我想起来了！我小时候在寨子里吃过，那个味道，特别下饭！”

    她这么一说，周安的好奇心更重了。

    到底是什么样的鱼，能让姜宁都露出这种回味无穷的表情？

    没过一会儿，舅妈就从储藏室里出来了。

    她怀里抱着一个巨大的陶土坛子，那坛子看起来就沉甸甸的。

    坛口用好几层厚厚的油纸和麻绳封得严严实实，上面还压着一块青石板。

    “嘿咻！”

    舅妈把大坛子稳稳地放在院子里的石桌上，发出一声闷响。

    她拍了拍坛身，笑着对周安他们说。

    “瞧见没？这就是咱们的宝贝！今天就让你们尝尝鲜。”

    周安早就凑了过来，围着坛子转了两圈。

    鼻子使劲嗅了嗅，却什么也闻不到。

    “舅妈，这里面就是酸鱼？封得也太严实了！”