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第109章 丰盛的晚餐

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    看着两人吃葡萄吃的欢,还是把冬瓜和排骨煮着。咦,廖羽不知道啥时候走的,下次多摘点葡萄,送去给他。毕竟也是自己的好朋友啊。廖羽这人挺仗义的。

    算了,先做排骨炖冬瓜。不然时间来不及了。

    这排骨看着还挺好,分两次吃,今天和冬瓜炖,剩余的看看他们想怎么吃再做,不然冬瓜一顿吃不完就会烂了。不好吃了就。

    一边想着一边把排骨斩成小块放进盆里面。用清水泡一下。说是用清水泡,主要就是清洗一下排骨。弄好之后再沥干水分;趁着这个空挡先把冬瓜处理了。冬瓜就随便切一点,去皮。

    对了,还差点姜。怎么能少了姜呢。哈哈哈哈,切几片点点味儿就可以了。

    可以烧火了。还好来了这么久,也算是自己能把火烧好了。现在就放点水进去,等水烧开了在放排骨进去。将排骨放在锅中烫几分钟。好了之后再捞出用清水洗干净。洗好了之后把排骨和姜还有调料放进去。再适量放水。可惜没有什么大料,不然味道肯定不错。好啦,现在得赶紧把火烧旺一点。

    这一顿操作下来,都热出汗了。

    “宇轩,拿点葡萄来给我吃一下嘛,太热了。”

    “好。看在你这么辛苦的份上,我就暂且拿给你。”说着宇轩屁颠屁颠的拿了一串葡萄进来。媚儿也跟着进来了。

    “若雪,你要不歇一下。我们来弄!”媚儿看着若雪都出汗了,就想帮忙一下。

    “没事没事,你们出去玩。这也没什么需要帮忙的了。”等这波旺火过了,再炖差不多60分钟就可以来放冬瓜了。

    “媚儿姐姐。咱两出去,姐姐都说不用帮忙了。”嘴里说着,手就开始拉着媚儿要出去了。这弟弟不仅吃货还颜控。

    娘回到家也忙着收拾屋子,这屋子也不算大,收出一间给媚儿和若雪住,然后宇轩就和少强住。至于其他杂物。就先放在仓库。实在不行就在院子里搭个简易的棚子放一下。

    少强哥也是去张罗小伙伴来帮忙建房子的事。

    “磊子在不?过几天我家盖房子记得来搭把手啊?”少强来到张磊家的院子,看着没人在就吼了一声。

    “啊,你家要盖房子啊。好事儿啊!那咱们啥时候去山上?”刚吼一声,张磊就把头从屋子里探出来回答了。

    “等把房子盖的差不多了,咱们在出去。不然你也知道,有些事我妹妹和我娘肯定忙不过来。”

    “嗯嗯。放心,到时候肯定来。”

    “那我再去告诉一下刚子。”

    还没等张磊回答,少强留忙着去告诉刚子了。

    “这家伙啥时候这么急性子了?”张磊嘀咕了一句。又把头伸回屋子里。

    这边时间也差不多了,应该可以放冬瓜了。

    “哇塞,这味道闻着还不错。”打开锅盖,一股肉香味就扑面而来。馋虫都勾出来了。

    用筷子把姜捞了出来,放进冬瓜,在放点盐。这样冬瓜也能入味了。好了,继续炖一下就可以吃了。

    今晚只吃排骨也不行,在加点什么菜,我想想。

    看着厨房啥也没有,中午吃的连剩菜都没有。

    “葡萄,茄子,土豆,玉米。就这几样!对了,在摘点辣椒。”

    手里抱着菜,又溜回了厨房。还好媚儿和弟弟都在外面,不知道在干啥。

    把葡萄放进桶里,然后再吊在井里。这样吃着比较凉爽。

    “姐,你这葡萄,刚刚你居然没拿出来啊,就给我和媚儿姐姐拿了这几串。”看着姐姐手里又抱着葡萄,宇轩又想吐槽姐姐。又背着自己去空间了。

    “哪有啊,我又不是独吞,先放井里。这样吃着更爽。”

    放好又去厨房忙了。炒玉米,酱爆茄子。炸土豆条。今天就吃这些。

    看着冬瓜炖排骨也好了。可以煮饭了。

    把冬瓜炖排骨盛在碗里,再用一个碗盖着,不然到时候做好其他菜,排骨反而凉了。

    锅里蒸着饭,就把茄子切了,先放在水里泡一下,不然直接炒会有点苦味儿。

    “弟弟啊,去叫哥哥和娘回来吃饭啦。”唉,这一忙就忙了一下午。感觉刚吃了午饭又吃晚饭。果然忙起来时间过的比较快。

    “知道了。”应答了一句,就拉着媚儿出去了。

    切好了土豆,剥好了玉米。饭也熟了。可以炒菜了。

    把辣椒和玉米炒好,再炸土豆条。接着再炒茄子。这样不费油。毕竟炸土豆条的油可以接着炒茄子。

    这年代,猪油都买不起了。虽然有张管家拿来的银票,但是还是要低调,要节约一点用。万一有个啥事,又没钱。接下来盖房子又要花一大笔钱了。

    “姐。可以吃了吗。好饿啊!”刚想着,弟弟他们就回来了。

    “今天做了什么好吃的啊,真香!”少强一进门就闻到了味道。

    “哈哈哈,饿了,快来吃!”别说他们了。自己忙了一天啥事都没干。就在厨房都有点饿了。

    “咦,若雪你炖了排骨啊!”

    看着桌子上的排骨,媚儿都要留口水了。

    “快吃快吃,看你们一个个饿的。我帮你们盛饭。”李婶看着他们一个个说饿,赶紧起来盛饭。

    “娘。没事,我来,你坐着。”娘也辛苦。还是自己来!

    若雪依次给大家盛了饭,夹了排骨。自己也坐着吃。

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