第604章 鸡蛋清

    我和王菊是开水果酒的，这事儿说起来有点儿意思。

    水果酒开在市中心的一条小巷子里，装修得挺有格调，

    墙上挂着各种水果的油画，灯光昏黄，音乐轻柔。

    刚开始生意还不错，但时间一长，顾客们的新鲜劲儿过去了，生意也就慢慢淡了下来。

    王菊是个有想法的人，她总想着法子让生意越来越好。

    有一天，她突然跟我说：“咱们得搞点儿新花样，不然这酒迟早得关门。”

    我笑着问她：“你有什么新花样？”

    王菊神秘兮兮地说：“我研究了一款用鸡蛋清搭配的红酒，你觉得怎么样？”

    我一听，差点儿没笑出声来：“鸡蛋清？你这是要开餐厅还是酒啊？”

    王菊瞪了我一眼：“你懂什么？这叫创新！

    再说了，鸡蛋清和红酒搭配，说不定能产生奇妙的效果呢。”

    我耸耸肩，没再说什么。反正酒的生意也不好，她愿意折腾就让她折腾去。

    没想到，王菊还真把这事儿当回事儿了。她开始研究各种配方，

    每天泡在厨房里，一会儿加个柠檬，一会儿加点儿蜂蜜，忙得不亦乐乎。

    我看她这么认真，也不好意思打击她的积极性，就由着她去了。

    有一天，王菊突然跟我说：“我得去找个调酒大师请教一下，不然这酒调不出来。”

    我好奇地问：“你认识调酒大师？”

    王菊摇摇头：“不认识，但我听说有个叫李叔的，是咱们这儿最有名的调酒师，我得去找他。”

    我一听，觉得这事儿有点儿悬：“人家李叔可是大名鼎鼎的调酒师，能搭理你这小酒的老板娘吗？”

    王菊白了我一眼：“你别小看人，我自有办法。”

    说完，她就风风火火地出门了。我看着她的背影，心里有点儿忐忑，不知道她这趟能不能成。

    王菊去找李叔的那天，我一个人在酒里守着。

    生意依旧冷清，偶尔有几个老顾客进来喝两杯，也都是熟面孔。

    我坐在台后面，百无聊赖地翻着手机，心里想着王菊这事儿能不能成。

    过了几个小时，王菊回来了。我一看她的脸色，就知道事情不妙。

    “怎么样？”我赶紧问她。

    王菊叹了口气：“李叔说，鸡蛋清和红酒搭配，根本不可能调出好酒来。”

    我一听，心里一沉：“那怎么办？”

    王菊咬了咬嘴唇：“我得再想想办法，不能就这么放弃了。”

    我看着她那副倔强的样子，心里有点儿感动，也有点儿无奈。这女人，真是倔得像头牛。

    接下来的几天，王菊又开始埋头研究她的鸡蛋清红酒。

    她每天泡在厨房里，一会儿加个柠檬，一会儿加点儿蜂蜜，忙得不亦乐乎。

    我看她这么认真，也不好意思打击她的积极性，就由着她去了。

    王菊的建议让我眼前一亮，虽然蛋壳和红酒的搭配听起来有些奇怪，但既然她已经尝试了鸡蛋清，

    再多尝试一些新奇的组合也未尝不可。于是，我们决定开始新一轮的实验。

    “你确定这能行吗？”我一边帮忙清洗蛋壳，一边问道。

    王菊信心满满地回答：“不试试怎么知道？再说了，咱们酒现在也没什么好失去的了。”

    我点点头，觉得她说得有道理。于是，我们开始收集各种形状和大小的蛋壳，

    从鸡蛋到鹅蛋，甚至还有一些稀有的鸵鸟蛋壳。

    王菊还特意去了一趟农贸市场，买了一些新鲜的水果和蜂蜜，准备调制不同口味的果酒。

    几天后，我们终于准备好了一桌子的蛋壳果酒。

    王菊兴奋地招呼我：“快来尝尝，看看效果怎么样！”

    我拿起一个装满草莓果酒的鸡蛋壳，小心翼翼地抿了一口。

    果酒的甜味和蛋壳的淡淡腥味混合在一起，竟然产生了一种奇妙的口感。

    “怎么样？”王菊紧张地看着我。

    我点点头：“不错，有点意思。”

    王菊松了口气，笑着说：“我就知道，这事儿能成！”