第124章 糖醋鱼块

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    那位老食客开始解释。

    “第一,大晚上的,有人会去立交桥底下摆摊吗?这不符合常理,只有林老板才会干出这样的事情。”

    众人一想也是,只有林枫才会经常做出这样奇葩的事情来。

    深更半夜的出来摆摊,摆摊地点也都是一些乱七八糟的地方。

    “还真有这个可能!”

    众人心想。

    “第二,时间,你们看视频发布的时间,凌晨1点23分,明显是刚发布的视频。”

    老食客继续分析。

    “林老板从我们眼皮底下溜走的时间是11点多,咱们市区不是很大,有立交桥的地方也很少,骑三轮车从这里到最远的立交桥也就二十分钟左右,再加上摆摊卖肉夹馍消耗的时间,几乎都能对得上。”

    “所以,我敢肯定,这个视频里面的摊位就是林老板。”

    “我们现在只需要通过地图来对比出来这座桥在哪就能找到他。”

    回到家的林枫。

    怎么也想不到。

    一条看似无关紧要的视频,竟然泄露了他的位置信息。

    那些长期光顾他的老食客们,凭借着对林枫摆摊规律的熟悉,竟然分析出了他的具体位置,计划第二天晚上去堵他。

    如果林枫在群里,肯定会夸赞对方一句。

    对这名老食客的智慧深感佩服。

    他选择的地方那么偏僻,都跑到立交桥底下了,却还是被他们找了出来。

    回到家中。

    林枫洗漱一番,早早地进入了梦乡。

    第二天一早。

    他如往常一样前往菜市场购买食材。

    这两天,每天100个肉夹馍的任务已经完成,食材也消耗得差不多了。

    尤其是五花肉,更是所剩无几。

    林枫知道,随着时间的推移,每个星期出去摆摊,客人会越来越多。

    今天,他预感到那些老食客可能会找到自己。

    于是决定多准备一些食材。

    “老板,今天给我来300斤五花肉。”

    到了菜市场,林枫对卖肉的老板说道。

    “好嘞!”

    老板答应得十分痛快。

    五花肉买好之后,林枫又去购买了做肉夹馍所需的调料。

    做肉夹馍,五花肉是主要的馅料。

    其他蔬菜只要一点点搭配就好了。

    买完东西后,他骑着三轮车急忙赶回家。

    五花肉及时清理干净后,林枫开始腌制,然后慢慢炖煮。

    很快,锅里的五花肉散发出诱人的香气。

    在炖肉的过程中,林枫也没有忘记处理那十几条大鱼。

    这是昨天晚上钓鱼佬送给他的。

    原本打算做咸鱼,但咸鱼太臭了。

    身为厨师的林枫认为有异味的食物尽量还是不要碰,于是他决定把这些鱼做成糖醋鱼。

    哦,不,糖醋鱼块。

    做糖醋鱼的话这些鱼太大了,得切割成块。

    糖醋鱼块怎么做?

    简单得很。

    处理干净的鱼肉切成厚片,用料酒反复洗净。

    清洗干净就好。

    碗里准备番茄酱、陈醋、盐、白糖、酱油,调成汁,再加清水调匀。

    锅里放油,五成油温。

    切记,不能太高。

    温热就行。

    放入葱姜蒜、干辣椒、花椒、小茴香、香叶爆炒,炒得香香的。

    这时候放入鱼块。

    不要去翻动。

    因为这会儿翻动的话容易把鱼弄碎,等定型了再翻过来。

    煎熟。

    加入大葱,放入我们刚才调好的糖醋汁儿。

    这个里面由于是料汁里面有清水的,所以不必加水。

    大火煮两分钟转中火焖煮。

    中火焖煮5分钟,放入鸡精,撒上小葱花。

    关火。

    盖上锅盖再闷一下,使其更加入味。

    简简单单,轻轻松松,一份糖醋鱼块就做好了。

    由于鱼太多,林枫忙活了好一阵子才把鱼全部做好。

    做好之后,林枫找了一些食盒给它们分开包装。

    晚上去立交桥底下摆摊的时候,送给那些钓鱼佬就好了。

    就当自己为他们加工了。

    就在他分装鱼的时候,朱建生这家伙又来了。

    没办法,林枫做的糖醋鱼块味道太香。

    今天小区里面除了五花肉的香味之外,到处都是糖醋鱼的酸甜气息。

    朱建生能闻不到?

    吸溜着鼻子找来了。

    “嘿嘿,林弟弟,我来了!”

    来了之后的朱建生舔着脸,直奔林枫做好的糖醋鱼块。

    林枫扶额。

    这家伙,怎么又来了?

    无奈,只能从做好的糖醋鱼中分出两斤。

    让他带回去。

    和朱大爷一起品尝。

    正好用来做搭配今天的午饭。

    千叮万嘱。

    他一个人别偷吃。

    最后,为了保险起见,林枫直接打了朱大爷的电话。

    让他过来拿鱼。

    至于朱建生这家伙,林枫不太相信。

    如果让他自己拿回家,带回去的肯定是一个空盒子。

    朱建生委屈,觉得林枫小觑了他。

    他是那种人吗?

    是!

    林枫心里肯定。

    懒得搭理他,等朱大爷来就好了。

    很快,朱大爷就来了。

    来了之后揪着朱建生的耳朵离开了。

    当然了,糖醋鱼也没有落下。

    只不过,离开的时候,朱大爷想着,自己天天来林枫这里蹭吃蹭喝,该怎么回报他?

    毕竟,上次那的酒席,林枫请他们吃,这份情他一直记挂在心里。

    朱建生看出了老爷子的心思,不禁乐了。

    “这还不简单,带他去大宝剑就好了。”

    他心直口快地说出了自己的建议。

    然而,这句话引来的是朱大爷的一顿痛揍。

    “你要是把他给带坏了,我废了你!”

    朱大爷是真的生气了。

    在他眼里,林枫这么乖巧听话的孩子,怎么能去那种地方呢?

    逃跑后的朱建生撇嘴说道:“切!谁带坏谁还不一定呢,爸,你不知道,去大宝剑,林枫玩得比我还花!”

    这话让正在家里做鱼的林枫莫名其妙地打了个喷嚏。

    “???”

    林枫一脸疑惑,我做错了什么吗?

    什么也没做啊!

    怎么莫名其妙打喷嚏,难道是感冒了?

    感冒了得喝999感冒灵。

    袋装。

    跟鱼头咖啡馆的咖啡一样,老好喝了。

    来一袋。

    喝完九九九咖啡,林枫上床休息。

    等醒来,外面的天色已经黑了。

    起床、起床。

    要出门摆摊了。

    还是跟昨天一样。

    先去摆摊的任务地点签到,然后赶往立交桥底下。

    可到了之后,跟林枫想象的不同,这里黑灯瞎火,一个人都没有。

    “呃?”

    林枫傻眼,那些钓鱼佬呢?

    人哪去了?

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