第104章 胡椒猪肚鸡

    姜阿爹听了很惊讶，“按照种子的价钱？种子可比粮食贵三、四倍呢。你要卖给谁？”

    “你先别管我卖给谁，你就同不同意卖，你同意的了，我就去找人买。”

    姜阿爹高兴的说，“我当然同意了，只要你能找到买家。”

    姜瑶保证道：“行，就这么办，爹，你等着，我去给你找买家。”

    姜瑶说完就跑去写信，她打算卖给宋恂，让他去推广，也看看这麦种能不能适应外面的土地。

    简直一举三得，她挣了钱、宋恂有了政绩、大盛朝的百姓也能种出更多的粮食来。

    信写好了，看了眼日头，时间还早，她准备现在拿去宋府，让管家帮忙送出去。

    每次都托人送信，还是的，好像不太礼貌。

    她想了想，进厨房溜了一圈，炉子上的两大罐鸡汤已经炖了快一个时辰，里面的猪肚和鸡肉已经熟了。

    这两罐胡椒猪肚鸡是她中午就开始炖的，加了姜片、白胡椒粒、干莲子和党参。

    营养很足，还可以补脾治虚养胃，特别适合胃不好的、气虚的人食用。

    猪肚鸡传统的做法是用猪肚把整只鸡包起来烹煮，但她觉得有点繁琐，就把整个猪肚放下去和斩成块的鸡肉一起炖煮。

    白胡椒粒是先炒香再敲碎的，香味更浓更容易出味。

    她先把猪肚捞出来，改刀切成条，再重新倒回汤里，然后加入红枣、枸杞和盐拌均匀调味。

    盖上盖子继续炖一刻钟。

    时间到了，她拿出拿出小瓦罐，连汤带肉舀了一罐。

    就送一罐鸡汤，总比空手去好。

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    长松街，宋府。

    这是姜瑶今年第一次踏进宋府，府里和去年相比变化了不少，精致漂亮了很多。多了人气，多了下人，廊庭里挂着漂亮的六角宫灯，廊下的花花草草打理得很好，

    姜瑶见了管家成伯，把信递给了他，说道：“劳烦成伯帮忙给宋恂送封信，另外，家里炖了猪肚鸡汤，有补脾治虚的功效，就送了一罐过来给您尝尝。”

    成伯笑呵呵的接过，“姜小娘子放心，我一会就让护卫送出去。”

    少爷嘱咐过，有姜小娘子的信要马上送去给他。

    主子的话，他照办就是，其他的他就不管了。

    姜瑶走后，成伯就叫人启程送信。

    然后看着桌上的鸡汤，想了想决定先放厨房里煨着，晚上送给老爷喝。

    于是，晚上宋祖父回家吃饭时就看到他手边的一罐鸡汤，他没有多想。

    成伯提醒道：“老爷，这是姜小娘子送来的鸡汤，说是猪肚鸡汤，有补脾治虚的功效。”

    宋祖父：“哦？姜小娘子来了？送信过来？”

    成伯点头。

    “嗯。”宋祖父有点高兴，这可能是姜瑶亲手炖的。

    旁边吃饭的宋家夫妻疑惑的看过来，宋母问道：“爹。姜小娘子是谁？”

    宋祖父说道：“先不说这个，你们也尝尝这个汤，我看你们夫妻俩脸色都有点疲惫，正好补补。”

    宋母忙拒绝，“不用，爹，厨房也有炖汤，我们喝那个就行了。”

    宋祖父坚持，“这罐汤的味道肯定比厨房做的好。”说着掀开盖子。

    一股浓厚醇香的味道飘了出来。

    夫妻俩不动声色的闻着，眼睛都瞥看罐子里的汤。

    宋父不禁叹道：“这汤挺好闻的。”

    宋祖父让成伯给他们各舀一碗，一罐汤约莫有四碗。

    成伯也闻到了香味，有点后悔把汤送给老爷喝了，姜小娘子说这是给他喝的。

    他先舀了三碗出来，看到罐底还有一点，自然的抱起瓦罐告退下去，他们一家吃饭不喜欢有人在旁看着。

    宋父忍不住先夹了一块猪肚吃起来，“好吃。”

    他满足的眯起了眼，猪肚软趴趴的又弹又脆，咀嚼下去满口汤汁，每一口都是极致的享受。

    宋母也拿起汤匙喝了一口汤，胡椒的香气经过熬煮已经渗进汤里，汤微微辛辣又十分暖胃。

    宋母忍不住连续喝了几口，喝完感觉从头到脚都暖呼呼的，心情十分舒畅愉悦，连日以来的疲惫消散了大部分。

    喝了汤，她夹起一块鸡肉吃了起来，鸡肉炖得软烂，一抿骨肉就分离了，嚼着一点也不干柴，她吃得很开心，连红枣都好吃，甜滋滋的，炖得刚刚好。

    宋父吃完碗里的猪肚，看旁边的夫人吃得高兴，就把碗里的鸡肉和红枣夹给了她。

    宋祖父也吃得开心，他吃了姜瑶做的饭食快一年了，心境变得很平和，脾气和耐性越来越好，整个人看起来宽和慈祥，很有精神气。

    三个人一时间都没有说话，等碗里的汤和肉吃光，三人满足的叹息。

    汤喝完，桌上其他的菜吃起来好像不好吃了、也不合胃口了。

    宋父没吃够，便问道：“爹，这汤是谁煮的，厨艺这么好。我感觉喝完汤，人精神了很多。”

    宋母也跟着说：“我也这么觉得，喝完我身上的疲惫消失了一大半。是你说的那个姜小娘子煮的吗？”

    宋祖父神色平静，点点头，缓慢说道：“姜小娘子是恂哥的朋友，她家在长青书院附近开了一间食肆。”

    宋父宋母讶异，“啊？恂儿也有小娘子朋友？我们怎么不知道。”

    “你们常年在外怎么知道。”

    宋母意有所指的问道：“爹，他们是哪个方面的朋友？”

    宋祖父淡定说道：“我不知道，恂哥下放前交待我们多关照关照她。”

    “那您刚才说的信是？”

    “哦，她俩有时会有书信联系。不过她们说的都是正事。”

    “那，这……” 宋母有点踌躇。

    “别管这些，有情况，恂哥自会向咱们说。你不是寄了画册给他了吗？看他怎么选择，我都尊重他。”

    宋祖父这样说，也表明了他的态度。

    “她家食肆的饭食味道很好，据我所知，六部的几位尚书，每日都要买她家的饭食吃。

    在恂哥还没认识她前，几位尚书已经在她家买饭食了。

    现在六部的大小官员几乎都知道有这么一家食肆，他们也经常过去店里吃饭。”

    宋父宋母对视了一眼，宋母说道：“我们明日也去那里吃饭？”

    她很好奇这家食肆的饭食，也好奇这个姜小娘子，不知道她是个怎么样的人。

    “行。”宋父点头答应。