第48章 卖豆腐

    后日就是正月初十了，铺子也要准备重新开张了，接下来两日林蕙先教了两个舅娘做锅巴粉，待把她们教会后，就开始带着林起光做酸汤豆腐和魔芋豆腐。

    眨眼，初十很快就到了，想到她年前允诺过的事情，卖豆腐的事，也只得先推到明日了。

    食肆现在跑堂的由她换成了于娇兰，表姐还是炸提子粑。

    不过两刻钟，她等的人便到了，那两人看到她时，脸上的欣喜掩都掩不住。

    “快进来。”林蕙招呼到。

    身上的衣服比最开始见到那会已经干净很多了，头发也稍微打理了一下。

    她看着眼前的一大一小，和自己猜想得差不多，“不知如何称呼您？”

    “奴家姓张，这是我儿石头。”

    “嗯，您稍等。”转身便往里屋去了，不一会便端了两碗锅巴粉出来。

    “先吃点东西再说。”把两碗粉放在桌子上，见两人没有动静，只得亲自上手把人拉过来坐好。

    “吃饱了才有力气干活。”

    趁娘俩吃粉的空隙，她便简单的自我介绍了一番，见她如此坦诚，那妇人也开始说起娘俩的遭遇。

    张娘子夫家姓周，两口子成亲不过一月她夫君就去被征去服兵役了，小石头打出生便没见过亲爹。

    去年更是传来她夫君已身死的消息，不过短短两月，她们家的田地房屋都被宗室霸占了，还把她们娘俩赶出来了。

    她娘家人重男轻女，也不会轻易接受她这个外嫁女，娘俩一路乞讨到了县城。

    “张婶子你们现在住哪里？”

    “土地庙。”那里庙小人少，除了她们母子俩，就是几个和小石头差不多大小的乞儿了。

    “就你们娘俩住那里吗？”林蕙猜应该不止有她们母子俩。

    “还有小豆子他们。”石头已经快要吃好了，抹了抹嘴巴道。

    林蕙点点头道，“张婶子，年前我承诺过你的事到现在还是算数的，我每月付你半吊工钱，你明日便来铺子里上工。”

    “午饭就在铺子里和她们一起吃，住的地方我也会给你安排好，房租每月是三串钱，这个钱我会给你出的，这样就相当于你每月工钱是八串钱，你看这样可以吗？”

    “这样就很好了，您的大恩大德，奴家永不会忘。”张婶子很感激的说道。

    等母子俩吃好以后，她便带人去了周婆婆家。替她们安排好以后她又预支了一百文工钱给张婶子，给人感动得差点给她磕头行大礼了。

    翌日，林蕙带着林起光去集市她们赁好的摊子卖豆腐，这时候的豆腐大多是用盐卤汁点的，这酸浆豆腐除了自家以外，林蕙也不晓得还有没有别人也用这个法子点豆腐。

    “豆腐，卖豆腐，酸浆豆腐。”

    “豆腐，白豆腐，黑豆腐。”

    想起第一次进城摆摊时，元毅来买提子粑的情景。她脑子一转，决定请两个托，不一会儿便有一个妇人提着篮子走到她们摊子前。

    “小兄弟，你家这豆腐怎么卖啊。”

    “婶子，你先尝尝味道好不好再说。”说完便用小刀切了一小块豆腐给那人品尝。

    “嗯，不错，怎么卖啊，给我来一斤。”

    “酸浆豆腐三文钱一斤，黑豆腐和酸浆豆腐一样，都是三文钱一斤。”三文一斤的豆腐，照林蕙看来已经是很便宜了，再低她就要亏本了。

    “给我来一斤酸浆豆腐。”妇人从兜里拿了三文钱递过来。

    林蕙示意林起光收钱，她则是用刀切下一块豆腐放到秤盘上。这称秤她也是学了好几日才会的，“一斤多一两，婶子今日是我们第一个客人，那一两就送你了。”

    “那就多谢小兄弟了。”妇人接过豆腐放到篮子里便转身离开了。

    前脚离开，后脚便又有一妇人前来买豆腐，不过买的是黑豆腐。又细细的问了烹制方法，林蕙很耐心的跟人一点点的说清楚。

    两人走后，便陆续有其他人来她们摊子买豆腐，酸浆豆腐每一位顾客她都切了一小块让人尝过后再买，黑豆腐也是一遍遍的跟人讲解烹制方法。

    第一天出摊，准备的量也不多，很快卖完收摊了。

    方法使对了，力气没白费。

    姐弟俩把家什收好以后回家，家里这会只有两个老人在，她们回来时外祖母已经在蒸饭了。

    家里现在最多的就是菘菜，都是她们从乡下带回来的，外祖母准备的是油渣炒菘菜。

    一个大海碗，碗底装着不少油渣，林蕙觉得那都不叫碗了，根本就是一个盆。

    也是，她们现在吃饭的人多，菜少了不够吃，所以蔬菜每顿都是用很大的海碗来装。

    “外婆，外公呢？”进屋的时候没有看到他老人家。

    “在屋子后面地里松土呢。”外祖母孙氏此时正在切菘菜。

    菘菜切好以后，林蕙便接过了她手里的活计。

    午饭就她们四个人吃，原本准备的一大海碗菘菜也换成了小点的碗，不过也还是比饭碗大得多。

    大多人家都是吃早饭和晚饭，林家是早午晚三顿，吃少了不经饿。

    菜市里的菜大多是在早上就卖完了，也有一些商贩会在午后继续出摊。她仍旧午时过后就收摊，余下的半天她还有其他事要做。

    吃完饭外祖父又准备去挖土，让林蕙给拦下了，就那么一亩三分地，没必要时时刻刻都待在地里。强令两老休息一下，待到下午时再去挖一会就行了。

    “起光，你就在家里，等会你婶婶她们就回来了，我现在要出去一趟。”昨日小石头说土地庙还有其他的小乞丐，她想去探探究竟。

    “好。”林起光点点头。

    县衙东跨院的一间屋子里，元毅正在翻阅一本地理志。

    林蕙找到他时，入眼就是一位清俊青年正在聚精会神的看书，见此也不好意思打扰了，只得悄悄的站到一旁。

    不过片刻那人便把书放下了。

    “你不看了吗？”

    打扰人读书实在是罪过了。

    “蕙蕙的事看比书重要。”

    “陪我去趟土地庙。”

    “好。”