第33章 酸菜鱼片

    何氏带着表姐在家里做绣活，姑侄俩几乎从早绣到晚。

    除了何氏和表姐，家里还有两个舅舅，看样子也是刚到不久，三小只下堂还要一会。

    主仆俩跟何氏见了礼便跟着两个舅舅去客屋了，林蕙也一头扎进灶房里，何氏和表姐自然也是要去帮她忙的。

    一人烧火做饭，一人帮着洗菜，林蕙开始忙活起来。

    她们家有两个灶孔，平日只自己家人时，烧一口锅就够了，有客人在的时候，备的菜多，要同时烧两个灶。

    剁好的排骨焯水，莲藕洗净切块，一起装到瓦罐里煨起来，天气寒凉，她还切了姜片放进去。

    排骨炖上后，开始处理鱼片，没有料酒，用的是何氏教给自己的土办法腌制鱼片，把鱼片腌上后，又准备其它的配料，酸菜，花椒，姜，蒜一样都不可少。

    几人一边忙活一边聊天，请人吃饭的理由她也想好了，“娘，昨日我们去镇上赌坊赎房子，多亏了元大人派人跟着我们一起去事情才会很顺利，所以今日这顿饭便是特意感谢他们的。”

    “你看着安排就行。”何氏略有无奈道。

    这顿晚饭足足准备了快一个时辰才上桌，排骨莲藕汤，肉沫豆腐煲，酸菜鱼片，红烧肉，还有几个时令蔬菜，以及两个下酒菜。

    林家平日没有人喝酒，小酌怡情，大饮伤身。

    今日她买菜时候在杂货店打了两斤黄酒。

    两个舅舅在主屋陪元毅用饭，何氏带着几个小的在灶房摆了一桌。

    元二原是想让林蕙给他拿个大点的碗，盛点饭菜他端到一边去吃的，却被元毅叫到了主桌和他们一起吃，林蕙对此很满意。

    规矩是死的，人是活的，自己两辈子都出生于普通农家，见的世面有限，自是没办法全部理解那些大户人家各种森严规矩的。

    一顿饭宾主尽欢，临近亥时才堪堪散场，待他们吃好后，林蕙和表姐帮着收拾碗筷。

    看着房屋里燃着的蜡，她突然福至心灵。

    往日晚饭吃得早，家里很少点过蜡，竟让她忽视了那么多商机。

    她现在光靠洁牙宝那几样，只能实现衣食无忧，想要赚更多的银子，就得拿出更多的东西来。

    想到一句很经典的古诗词，古时蜡烛的烛芯因为无法完全烧尽，所以必须时刻用剪刀剪烛芯。

    明日还得去买一根来，弄清楚它有待完善的地方，自己才能做出更好的产品。

    元毅看着她盯着蜡一脸沉思的样子，连手上的拿起的碗都不自觉放回桌上了，不禁莞尔道，“你在想什么？”

    “啊？我在想这酸菜鱼片那么好吃吗？”

    一大海碗酸菜鱼片连酸菜都吃得精光了。

    “你这手艺要是去开酒楼，生意定然不错。”元毅打趣道。

    “是嘛？那我明天便去开个酒楼？”林蕙调侃道。

    她有一个不知道算好还是坏的习惯，无论在做什么，要是突然想到什么事情，思想很快跳脱到十万八千里去了，更恨不得立马去做完这件事。

    “你刚才是想到要开酒楼了？”

    “那倒不是，过几日你就晓得了。”说完端着碗筷去灶房了。

    元毅走后，两个舅舅今日也没打算回去了，趁此机会，林蕙正好有事和他们商量。

    把碗筷收拾好以后，她让何氏和表姐也一起来到客屋，几个小的已经在准备洗漱歇息了，林蕙也没管他们，看着两个舅舅和表姐，“大舅，小舅，表姐，我有事想和你们说。”

    两个舅舅今日虽然都喝了酒，可喝得不多，都没有喝醉的意思，见她有话说，也没有问她什么事，只听她继续往下说去。

    “再有两日就是腊八节了，过了腊八就是年，今年我们的生意还不错，现在铺子里就我和表姐，还有我娘，有时都忙不过来。

    我就想请大舅娘，小舅娘她们进城来，我把做锅巴粉和凉豆腐的方法教给她们，她们可以自己经营一个作坊。

    往后林记食肆的锅巴粉也从她们那里买，还有，林记我就交给我娘和表姐了，过了年我要重新去摆摊卖其他的东西。”

    “这，你外祖他们怕是不愿意来城里的，还有这屋子怕是也不够住的。”小舅何文清道。

    “无妨，我已经在看新的宅子了，她们要是愿意来，我们一家就搬出去，这个宅子足够你们住了，大表哥要想在科举之路上走得更远，银子是必不可少的后盾。”

    普通人家想要供一个读书人出头，太难了。

    大舅也晓得这个道理，只是，总不能啥都靠外甥女？

    才多大的孩子，就要负担这么多。

    “那就等今年过年的时候跟你两个舅娘商量一下再说，还有两个老人，也得问问她们的意思。”何氏适时的发言道。

    何氏心里隐隐有气，女儿这么大的事，居然也没跟她说一声，照以前，她早就发作了。

    林蕙及笄后，何氏也变了许多，在她心里，闺女已经是大姑娘了，是能说人家的了，再打再骂已经不太好了。

    “嗯，就先这样，今日不早了，先去歇息。”其实她还有一事没说，那就是建善堂的事。

    自己捐款建的善堂，怎么着也可以跟元毅商量一下让两个舅舅去做木活，甚至还可以包给他们。

    元毅的任期是三年，善堂也不是三两天就能建成的，所以这事还是先不要说出来。

    她现在就准备买一栋宅子，弄个家庭作坊，加大洗衣皂的产量，还有今日才想到的蜡烛，都是她以后主要的财源。

    林蕙拍了拍衣物，起身往灶房去打水洗脸洗脚。

    何氏原想把她叫住说两句，大舅给了她一个算了的眼神。

    “蕙蕙这孩子是有出息的，都是我们沾了她光，你莫要伤了她心。”何大舅意味深长道。

    “大哥，我晓得了。”