第124章 满载而归

    饱餐一顿后，所有人都热情高涨。

    要不怎么说，人是铁，饭是钢呢！

    卤制这边已经有条不紊地在一锅锅进行中。

    林玥然准备开始做牛肉干。

    一大脸盆切好的牛肉条，已经用香料腌制好，包括盐、糖、辣椒粉、五香粉等。

    林玥然从包裹中拿出烤箱和户外电源，将牛肉条均匀地铺在烤盘上。

    “玥然，你竟然连烤箱都搬来了？”张文静夸张地叫道。

    “你不想吃牛肉干吗？”林玥然笑嘻嘻地问。

    “想啊，有没有孜然味的？”张文静笑问。

    “行，满足你的愿望，下一盆就做孜然味的！”林玥然哈哈大笑。

    随着烤肉的香味越来越浓，第一盘出炉，林玥然赶紧趁着牛肉还是烫的撒上之前烤好的白芝麻。

    然后同样拿到楼道里冻上。

    ”可惜时间太短了，不然做成风干牛肉，更香！“

    接下来，他们开始处理那羊和猪。

    冻猪拖回去了4头，这里还剩了4头整猪，还有一些零碎的猪肉块、猪骨头、猪头等。

    那两只羊，解冻后，张文静小心地剥下皮毛。

    这可是正宗的皮毛一体！

    有了处理牛的经验，处理起羊和猪来，就顺利许多。

    分解后的猪和羊，再砍骨切块。

    林玥然带来了不少盐，准备多做些腊猪肉，香的很。

    至于那两只羊，则直接切成小块，加调料炖上，再直接连汤汁一起冻成一块块的。

    想吃时直接解冻，炖羊肉可是暖身滋补佳品。

    几个人一起处理两只羊，两头猪，清洗切开这些功夫，都花了一下午的时间。

    还剩两头冻猪，他们准备还是先整个拖回去存放着，先不处理了。

    林玥然按照吴启芳教的步骤，带着王琳和张文静一起，将一扇扇猪排骨、一大条一大条的猪肉处理好，准备制作成腊肉腊排骨。

    将大量的盐均匀地抹在猪肉上，再抹上辣椒粉、五香粉等，静待腌制入味。

    “回去以后，在客厅牵根绳子挂起来，晾晒，放一段时间就好了。”林玥然说道。

    猪蹄砍下来，做成卤猪蹄。

    还弄了几大盆羊下水和猪下水，等最后再来炖卤。

    这一通忙活，都不觉得时间过得飞快，转眼就下午5点多了。

    众人看着一地狼藉 ，到处摆满了未来得及处理的食材。

    ”今晚要通宵炖煮！“林玥然说。

    ”不如我先把那两头整猪拖回去？“陈煜阳说。

    林玥然点头同意，”那就辛苦你了，除了两头冻猪，把我们已经处理好的肉，能带多少带多少走。“

    大家一起打包，将雪地摩托车和大雪橇塞的满满当当的。

    陈煜阳带好武器，出发了。

    其他人继续忙着处理食材，谁也不能闲着。

    林玥然想着，还好把火哥那帮人团灭了，他们这样炖煮食材，那香味能飘好远，估计附近确实没什么人住了，否则早就被香味吸引来了。

    牛肉干出炉，林玥然给张文静王琳嘴里，一人塞上一条。

    \"新鲜出炉的牛肉干，味道怎么样？“

    两人边嚼，边竖起大拇指夸赞。

    王琳一直在清洗下水，张文静拿了些羊杂，开始煮羊杂汤。

    “等陈哥回来，大家就可以喝上羊杂汤了，让你们尝尝我的手艺。”张文静心情格外美丽。

    在这喝稀饭都捞不到几粒米的时候，竟然还能吃上肉喝上汤，试问谁的心情能不美丽呢？

    这两天吃了几顿牛肉，大家感觉精神都亢奋起来，干起活来好像有使不完的力气。

    转眼间，卤牛肉已经铺满了半个楼道，一大块一大块的，看起来闻起来都让人对未来充满希望。

    王琳拿起林玥然带过来的食品袋，细心地一块块装好。

    卤煮的牛下水、牛肚等，也同样处理，放到楼道外面冻硬实，再装袋。

    林玥然掏出吴启芳给她装的樱桃萝卜，递给张文静。

    “萝卜羊杂汤面，今天的我们的晚餐，如何？”

    张文静喜笑颜开地接过，“那还有啥可挑剔的？这就是人间美味呀！”

    等到陈煜阳送货回来，已经快晚上七点了，天完全黑下来。

    大家围坐火堆，喝着羊杂汤，一天的辛苦疲惫被冲淡，肠胃被羊汤滋润的暖暖的。

    吃完晚餐，接着干起来!

    又备战了两个多小时，所有肉、骨头、内脏等，都已经被处理好，只等着下锅 。

    三个大锅轮流卤制或炖煮，速度倒也不慢。

    五人分工，陈煜阳和林玥然专门负责夜间安全，两人一人上半夜一人下半夜，轮流守护。

    剩下的三人，轮流把食材下锅、看火候、沥水再冷冻

    奋战一夜。

    直到转天上午，所有食材终于处理完毕，规整地分类码好，放进不同的盒子和袋子里。

    收拾战场。

    林玥然想着这个位置不错，之后可以过来处理食材，因此认真地把房间、地面都打扫整理了一番。

    打包完毕，终于可以出发回家了。

    在这里睡了两个夜晚，处理了那么多肉类。

    这次真可以说是满载而归。

    可惜，东西太多，人也太多，回程一趟装不下。

    无奈，陈煜阳还是需要多跑一趟。

    他先驮着一半东西，载着张文静和廖博宇先回去。

    第二趟，再带上林玥然和王琳，同时把剩下的东西全部拖回去。

    两趟下来，满载而归。

    之前的六头未处理的冻猪，林玥然在自家露台上放了两头，又给陈煜阳家送去了两头。

    后来陈煜阳拖回去的那两头，也有样学样，给林玥然家搬去了一头，同样放在露台上。

    其他就是已经处理好的食材，包括两头牛、两只羊、两头猪，还有火哥那伙剩下的零散猪肉猪骨猪头，也是一大堆。

    现在这些所有处理好的食材，都堆在林玥然家的客厅里。

    大家的意思是，回来分类称重，五人坐在一起，再商量如何分配的事。

    毕竟这次的收获太大，又全都是肉类。要做到公平分配，所有参与的人，大家最好一起讨论出方案。

    亲兄弟还明算账呢，这可是活命的物资，是营养密度丰富的肉类！必须分配的每个人都没意见！