第44章 颜氏糕点铺

    全部做好后，放在烤盘上刷上一层蛋黄液和少许芝麻。

    然后塞进提前烧好的炉中。

    这种旱炉没有电烤箱好用，因为火候不好掌控，火大了会把鲜花饼烤成煤球，火小了会导致鲜花饼受热不均。

    所以颜夏亲自把关。

    第一锅总是格外小心。

    颜夏坐在炉过寸步不离。

    哪怕热的满头大汗。

    “娘，女儿来烧。”

    桂花已经打扫完铺子了，她掏出嫂子送给她的帕子，给颜夏擦去汗水。

    心疼的说道。

    “不用，还有一会就好了。”

    旱炉的温度很高。

    只要20分钟就可以出炉一锅。

    一锅里有30个。

    20个玫瑰味，各有五个石斛花和百合味。

    “娘，好香啊——”

    金福扛着招牌回来了。

    “我在外面老远就闻到一股糕点的香味，还以为是隔壁铺子发出来的呢，没想到是娘的铺子，真香啊这鲜花饼。”

    他们午饭还没吃。

    金福饿的肚子直叫唤。

    “别急，马上出锅。”

    颜夏笑着说道。

    她站起来看了眼招牌。

    【颜氏糕点铺】

    五个大字用的是正楷。

    招牌的底色是黑色，字则是刷的金色。

    看着十分大气。

    时间已到。

    颜夏开始起锅。

    把烤盘掏出来的刹那间，香味四溢。

    众人竟然同时的用鼻子吸了口气。

    “真香——”

    “娘，这鲜花饼一闻就知道好吃——”

    “哎哟，掌柜的，这是糕点吗？怎么卖的啊？”

    女儿和媳妇的话语里夹杂了一道陌生的声音。

    众人回头朝着门口看去。

    只见一个年岁略长的妇人正撩起铺子的门帘探向里面。

    “不好意思啊，我们还没开业。”

    颜夏带着歉意开口。

    “掌柜的，你卖我一点呗，这也太香了，我刚刚老远就闻到了，还以为是隔壁那家糕点铺子的味道呢，结果进去反而闻不到这个香味了，我刚准备离开，就闻到这是你铺子里散发的香味，这是糕点吗？我怎么从未见过。”

    妇人已经自来熟的进来了，她看着烤盘里的鲜花饼。

    瞪大了眼睛。

    “这是我们铺子独家售卖的鲜花饼，有三种口味，一袋售价是半两银子，里面有五块，明天才开始卖。”

    颜夏的定价跟一尚品一样。

    逼格拉到最高。

    “这么贵啊，都能在一尚品买袋桂花糕了。”

    妇人倒吸了一口凉气。

    有些不舍得。

    “这样，既然您是第一位上门的客人，我友情赠送客人你尝一块，不买也没事，刚好帮我们品鉴一下味道了。”

    颜夏还没试吃呢，都不知道味道咋样。

    她拿起夹子，夹了一块玫瑰味的鲜花饼递给这个妇人。

    “小心点，有些烫。”

    妇人从腰间抽出一块帕子。

    垫在手心，接过鲜花饼。

    她有些等不及的咬了一小口。

    热气腾腾的鲜花饼外皮咬下去酥脆掉渣，里面的玫瑰馅被烤制的甜蜜软糯。

    两种口味混合在一起。

    让这妇人幸福的眯起眼睛。

    “唔——好吃，太好吃了，我还是第一次吃这鲜花味的糕点呢。”

    一口接着一口。

    很快巴掌大的鲜花饼被她吃的干干净净。

    妇人不好意思的用帕子擦了擦嘴角。

    “我现在就要买，给我来一袋，不！两袋！”

    这不比那劳什子桂花糕好吃千亿倍啊。

    颜夏没再拒绝。

    总归三十块鲜花饼，他们几个也吃不掉。

    于是两袋共计十个鲜花饼，颜夏给她拿了8个玫瑰味。各一个石斛花和百合味。

    袋子递给妇人。

    一两银子就收入囊中了。

    妇人洋溢着笑脸离开铺子。

    “娘，这”

    “这就赚了一两银子？？”

    金福呆呆的张开嘴。

    他整个人都被吓懵了。

    不过十块饼子而已，竟然就卖了一两银子。

    天呐。

    种一年的地也不过才几两银子啊。

    原来经营铺子这么暴利。

    颜夏也没想到生平第一次做生意就如此成功。

    她拿起一块温热的鲜花饼放入口中。

    确实好吃。

    尤其是这鲜花，可能是野生的原因，花味特别浓，咬一口竟然能感觉到汁水在舌尖滑动。

    混合着酥到不行的外皮。

    怪不得那妇人立马买了两袋。

    “你们也尝尝。”

    几人一人拿了一块。

    几秒后，惊叹声此起彼伏的响起。

    鲜花饼得到了一致的好评。

    颜夏又各吃了一块石斛花和百合味的鲜花饼。

    别有一番滋味，比起玫瑰味的甜腻，石斛花带着清新的淡香飘扬在口中久久不散。

    而百合味更是让人感觉置身于初夏的小河边，微风浮来，芬芳无比。

    “试吃成功，明天咱就开始卖。”

    颜夏喝了一口热水，宣布试吃大会圆满结束。

    其实鲜花饼要是用她腌制的鲜花酱来包会更加好吃，而且存放时间也能延长一倍。

    普通的鲜花饼最多存放7天，七天后里面的鲜花就开始变质，味道会酸。

    而鲜花酱包的鲜花饼能放上半个月，如果天冷，一个月都能放。

    不过也各有各的好。

    新鲜的比较清香，腌制的味道更加浓郁存放更久。

    也更适合冬季售卖。

    她准备赚到银子后再买一批罐子，多腌制一点。

    “走，咱们去搞碗面条吃吃，光吃甜的也腻得慌。”

    四人已经各吃了3块了。

    还剩8块。

    颜夏用袋子装好，准备带回去给家里两个大孩子吃。

    一行人来到双桥边的食摊处，各点了一碗面条呼呼大吃。

    吃完时间还有些。

    颜夏就带着儿女们逛了会街，直到赵大力赶来。

    他们才上了牛车回到百花村。

    到家时，太阳早已下山，云边的晚霞还遗留着一点微弱的光，几人抓紧洗漱完，随便吃了点腊梅做的粥便聚在院子里乘凉了。

    “娘，这个鲜花饼好好吃啊，肯定能卖钱。”

    腊梅连吃了四块才打住。

    “已经卖了，一个婶子闻着香味就自己上门了，娘给她尝了一块后，这个婶子要了两袋呢，足足一两银子，我的天。”

    金福到现在还没缓过神呢。

    他个农家出身的土包子，哪里见过这等场面啊。

    “什么，一两银子？真的假的？”

    金禄眼睛和嘴巴同时张的老大。

    吓傻了都。