第139章 卤肉火爆

    那些没入股作坊的村民还想闹事，族长铁着脸说道：“你们这些没有作坊份额的别在这里闹事，今天分的鸭肉都是用作坊的银子买来的，当然不可能分给你们了！”

    现在只是一份鸭肉就闹起来了，不好好打压一下这股不良风气，以后作坊赚钱了分银子的时候那不是得出大乱子！

    村长也铁青着脸说道：“那些没有作坊份额的就先回去，这大冷天的在这凑啥热闹！”

    族长和村长都发话了，那些没有作坊份额的人只好悻悻的离开了。

    没人捣乱鸭肉很快分完了，等村里人都走了以后赵婉禾带着族长他们看了眼锅里的卤肉。

    族长看着锅里的卤肉问道：“宏轩他娘，明天你打算让谁和你一起去集市摆摊卖卤肉？”

    赵婉禾想了想说道：“还是由族长你们决定，毕竟村里每家每户的情况你们比我清楚。”

    最后族长决定让自己的大儿媳妇和村长的大儿媳妇跟着赵婉禾一起去集市摆摊卖卤肉！

    人选决定好了，赵婉禾告诉族长说让她们两个明天辰时就要出发去县城。

    等族长他们走后，赵婉禾把锅里的卤肉全部放进了坛子里，接着和红鄂一起把坛子抬到了家里。

    当天晚上吃晚饭的时候，那些人吃到姜爆鸭的村民全都赞不绝口！

    杨大娘家里，杨大娘的大儿子用馒头把装有姜爆鸭的盘子里的最后一点汤汁都抹干净了，还觉得不过瘾。

    “娘，这鸭肉也太好吃了，宏轩他娘到底是怎么做的呀？”

    杨大娘看着大儿子这没出息的样子说道：“我哪知道她是怎么做的，我要有这手艺早就去开饭馆了！”

    不得不说赵婉禾的确有两把刷子，难怪她能挣到银子呢，有这手艺到哪也饿不着呀。

    周如英笑着说道：“你们看，我就说婉禾姐是个有能耐的人，跟着她干肯定不会吃亏！”

    现在她对赵婉禾是越来越崇拜了，是她让自己知道了一个女人靠自己也能过得很好。

    第二天一早吃过早饭后赵婉禾让金氏在坛子里拿了一块猪头肉和几个鸭心鸭肝出来切成小块，单独用油纸包了起来。

    很快到了辰时，族长和村长的儿媳妇准时来到村口，赵婉禾让她们上了马车一起去了县城！

    到了县城以后，赵乾先把马车赶到了尧山书院，送完三个孩子以后又把马车赶到了到了县城的集市路口。

    到了地方以后赵婉禾让他们三个先把东西搬进去然后找个摊位，她去集市管理处交摊位费。

    交完摊位费后，她又在集市管理处租了一个炉子和买了一些柴火。

    现在天气冷，这卤肉要加热一下才好吃，而且加热过的卤肉会更香！

    今天他们来的早，所以找了一个比较好的摊位。赵婉禾让他们一起搭手把摊位支了起来，然后点燃了炉子开始加热砂锅里的卤汤。

    等砂锅里的卤汤煮开了以后，她把那些切好的卤肉放了进去，这是用来给顾客尝味道的！

    没一会卤肉的香味就飘满了整个集市，很快他们的摊位前就围满了人。

    一个汉子问道：“你们这锅里煮的什么东西呀，怎么那么香？”

    赵婉禾把砂锅的盖子拿了起来，那香味就更浓了。

    她用筷子把砂锅里的卤肉全部夹了起来放在前面的盘子里，接着说道：“我这是祖传的秘制卤肉，保证你吃了回味无穷！”

    接着她拿了几根竹签出来，对着围观的人继续说道：“大家不相信的话可以先吃后买，觉得好吃你就买，如果觉得不好吃那就直接走，我绝不强留！”

    赵婉禾用竹签扎了一块猪头肉和一块鸭肝给刚才的那个汉子，他接过竹签开始吃了起来。

    那个汉子吃完竹签上的卤肉后意犹未尽的说道：“你这卤肉怎么卖的？”

    赵婉禾笑着说道：“猪头肉和猪耳朵十八文钱一斤、猪蹄和鸭头那些十五文钱一斤，卤蛋两文钱一个！”

    赵婉禾说出来的价格把族长和村长的儿媳妇也吓了一跳，这价格都快赶上猪肉的价格了。

    果然围观的人一听价格，都不满的说道：“你这价格也太贵了，猪头肉和猪蹄肉摊才卖几文钱一斤，你怎么卖那么贵！”

    赵婉禾笑着说道：“这猪头肉和猪蹄是便宜，但是我的卤肉可是用了几十种香料煮出来的，绝对物有所值！”

    刚才问价格的汉子听了赵婉禾的话觉得有道理，就让她给自己称了一斤猪头肉和一斤猪耳朵。

    赵婉禾称好后把猪头肉和猪耳朵放进卤汁里煮了一会，然后用油纸给他包了起来最后还给他送了一个卤蛋。

    赵婉禾把包好的卤肉和卤蛋递给他说道：“今天第一天开张，你又是我们的第一个顾客，送你一个卤蛋尝尝，好吃下次再来！”

    汉子拿着卤肉高兴的说道：“那是自然的！”

    一个卤蛋要卖两文钱，能白得一个卤蛋他当然高兴了！

    等那个汉子走了以后，赵婉禾又用竹签串了几块卤肉给其他人尝了一下，结果大受好评。

    一会的功夫就卖出去了十几斤的卤肉和卤鸭货，卤蛋更是卖个精光。

    半个时辰后集市上的人越来越多了，卤汤的香味把他们全都吸引过来了！

    一时之间几个人都手忙脚乱的，最后几人约定好赵婉禾负责称卤肉，村长的儿媳妇负责加热卤肉，族长的儿媳妇和赵乾负责收银子。

    不到一个时辰带来的卤肉和卤鸭货全部都买完了，后面来的人听到买完了抱怨的说道：“老板娘，你们这卤肉怎么也不多做一些，我可是大老远跑过来的！”

    他从朋友那里尝了这家的卤肉，立马就跑着过来了，没想到居然卖完了！

    另一个人说道：“就是，我可是在这等了好一会了，现在告诉我卖完了！”

    赵婉禾笑着说道：“各位，实在是不好意思了，如果各位喜欢我们的卤肉，明天早点来。”

    围着摊位的百姓听到这话只好离开了，毕竟他们也亲眼看见了，那坛子里的确没有卤肉了，连肉渣和卤汤都没有了！