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第90章 烤肉店准备开门

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    洪妙妙把老爸和陈叔撵出去看灯光设计之后,又跑到饭店里,打开所有的灯光,琢磨饭店在夜里的灯光效果。

    经过一段时间的磨合,三个人对彼此的能力特点和脾性越来越了解,配合越来越娴熟。做了分工后,洪妙妙先负责精酿,等学明白了之后再教人。柳北华负责大堂,招聘培训管理服务员。吴秀琴在忙碌厨房,进货备料制作调料。

    招聘的事搞了几天就停掉了。吴秀琴在化工厂的口碑一直不错,听说开饭店要找人手,闻讯而来的就有七八个人。厂子已经没效益了,不如来帮忙,也许能有个出路也说不定,反正停薪留职很好办,厂里巴不得呢。

    可全都是化工厂的人,对柳北华和洪妙妙来说不公平,吴秀琴坚持着要从外面再招一些人。

    结果出乎意料,有二十多人来应聘,都和化工厂的情况一样,单位发不出钱来,得找个能来钱的营生。

    三十多人,吴秀琴和柳北华发愁了,且不说用不了这么多人手,每个月的工资就得开出去不少,但来的人都有难处。商量来商量去,最后只能通知开始培训后再根据表现决定去留。

    还有就是饭店的名字。公司注册成了上安市南天餐饮有限公司,可饭店也叫南天么?怪怪的,不合适。

    在某天中午吃午饭时,陈海帮着解决了这两个问题,该培训就培训,尽量的留下来,实在不行的是坚决不能用,关键还是在薪酬制度制度上,这块他琢磨琢磨。至于饭店的名字,好办,仓库改造的,就叫仓库烤肉。主打的就是齐市bbq,关键在于好肉和蘸料上。

    吴秀琴在拿到蘸料配方后不断的试制,牛羊肉和各种烤品也在不断的试吃,估计要等到开业前才能最终定下来,菜品以后也是会经常调换。吃来吃去,可把三个人吃腻了,便又让老洪老陈陈向东带人来试吃,顺带着让大家适应饭店的各种工作。

    从来没搞过餐饮的三人,对仓库烤肉极为上心,边学边干,成长飞快,就算一直在吃各种牛羊肉,可还是瘦了三四斤。

    仓库烤肉所有的灯都亮起来后,洪妙妙里里外外的看了好几遍,总觉得差了点东西,却想不出来。抬手看看表,已经九点半多了,干脆锁好门,到小院里骑上自己的摩托车向市一中而去。得把那小子拽过来,谁让他脑子快眼睛毒呢?

    学校大门外,又能停车又得让陈海一眼就能看到的地方,只有大门口的路边了。

    停好摩托,摘下头盔,大波浪和烈焰红唇,高靴牛仔裤的洪妙妙吸引了所有人的目光。路灯下的柳北华和田大有一眼就看到了她。

    柳北华每天都很疲惫,却觉得这段时间过的太充实了。晚上不再喝酒,更没有精力和田大有聊天谈心,给女儿做好饭后,早早的就会躺下休息,第二天又会起来的很早。田小雨不止一次的提出意见说现在的饭没以前好吃了。

    看到洪妙妙后,柳北华有些疑惑,走过去喊了一声。学校大门外,两个美女抱在一块嘻嘻哈哈,吸引了更多的眼光。

    放学的大军走出了校门,又飒又爽的一个大美女吸引了所有少男少女的注意力,女生羡慕,男生咽口水。

    看到陈海三人推着自行车走出来,洪妙妙挥手喊着,“陈海,我在这!”一下子把火力转移过去。女生看到这个大美女是在等陈海,齐齐发出了一声“哇”。男生们则恨不得把陈海打倒,再踹两脚。身边本就有一个青涩的美女田小雨,现在又有一个飒爽的大美女在接他放学。

    感受到各种意味的目光,陈海不当回事,可把刘国杰搞兴奋了,昂首挺胸的,推着自行车小跑过去,一脸谄笑的问道,“妙妙姐,你怎么来了。”

    “小胖子,你说你咋又胖了呢,是不是没好好学习?”洪妙妙打趣道。

    “哪能呢妙姐,我学习可用功了,上次年级第九,下次不得再往上蹦一蹦啊。”

    陈海推着自行车走过来,笑道,“妙姐,你咋来了,是不是有什么事?”

    洪妙妙一瞪眼,“没事就不能来接你了啊,会不会说话。你咋又瘦了,走,姐带你吃好吃的去。”还是以往的理由和口气。

    周围的人哄堂大笑,把刘国杰搞的不好意思了,这待遇差别也太大了。

    田小雨乖乖的叫了一声妙姐,就在一旁不说话了,她还不习惯被这么多人看着。

    柳北华乐的不行,洪妙妙真是太好玩了。

    说明情况后,一群人呼啦啦想跟着去了夜市,路过公用电话时,陈海给家里打了个电话,吴秀琴拉着陈向东也往夜市赶去。

    陈向东这段时间都要忙疯了,新产品要搞,扩产要搞,改制要搞,他还是最关键的联络人,小范围内的讨论都得他参与,上传下达也都是他的事。本来不情愿再出门,就想好好呆会喝喝茶,等儿子回来吃完饭就要早点睡觉去了。听到田大有也去,还是穿好外套出了门,有些事还得说说。

    走上夜市的必经之路时,陈海放慢了速度,示意大家观察一下人流量,看看都是什么年龄的人在这个时间不在家呆着出来晃悠。很快得出了结论,各个年龄段的都有,年轻人居多。柳北华感慨道,“真是没想到啊,这些年一直忙着照顾孩子,都没有好好的看看这座小城的夜晚,看看这座小城的人都在干什么。”

    远远的看到灯光璀璨时,刘国杰“哇”的叫起来,使劲蹬了几下,冲出队伍,一马当先的跑了。

    陈海笑着跟上去。

    到牌坊后,众人放眼望去,还有许多人在夜市里溜达着。

    洪妙妙指着牌坊说道,“总觉得应该挂个楹联,想来想去没什么太好的,就用了你那两句话,人间烟火气最抚凡人心。现在看还是很应景的。要是夜市经营好了,也许可以抚慰一下凡人的心的。”

    田大有笑呵呵的说道,“那样的话,咱们再苦再忙也就值得了。”

    把自行车放到小院子里,众人溜达着逛着,不住点头。陈海田大有洪妙妙一直在观察夜市的氛围,仔细研究还有没有没考虑到的没做好的地方。

    终于到了饭店,仓库烤肉四个白色发光的大字立在房顶上,门口的墙上贴着门神画,大门做成了红色木门,一边一个铜制的扣门环。

    柳北华作为主人之一,主动介绍起来,“都是陈海设计的,这个大门的造价啊,你们都想不到,就是找了几块尺寸合适的木板做的,然后刷的油漆,除了人工外基本没啥成本。走,进去看看。”

    洪妙妙抱着吴秀琴的胳膊,笑嘻嘻的看着众人四下张望后惊奇的模样。

    店里基本实现了最初的设计,四周大玻璃,打通了视觉范围很是通透。房顶涂成黑色,水泥地面上摆放着铁管为架木板为面的桌子,中间挖了圆洞,里面是放木炭的烤盆,桌子上方是垂下来银色的灯罩,节能灯白色的灯光照射下来,过道用的则是灯管,整个饭店亮亮堂堂的,让人呆着感觉很舒服。

    精酿设备安置在靠墙的一边,金色的罐体在专门设计的灯光角度下有些耀眼,木制的台和高脚凳起到了隔离区域的作用。

    洪妙妙带着大家饭店的各个区域都看了一遍。吴秀琴则张罗着烤肉,请大家坐下来吃点喝点提提意见。

    刘国杰大快朵颐,田小雨吃的眉开眼笑,田大有不住点头,陈海咂摸着滋味。

    洪妙妙端过来几杯精酿,浓浓的麦芽香气让陈海垂涎欲滴,大口大口的喝了一半后,长长的叹了口气说道,“开始发愁喽,白酒和啤酒以后喝哪个哟。”确实是很棒的味道,看得出来是真材实料严格配比酿造出来的。

    吃饱喝足,看看表,十一点多了,不能在这代下去了得赶紧回家。

    田大有和柳北华带着田小雨走了。陈向东已经趁机会和田大有沟通完了,心满意足和吴秀琴先回了。刘国杰唱着歌也跑了。

    只剩下陈海和洪妙妙,商量着要不挂一圈红灯笼,便宜简单醒目。

    站在旧礼堂的台阶顶端,看着眼前的灯光夜市,陈海十分感慨,众人拾柴火焰高,这才多长时间啊,这里就变了个样。

    累了一天,洪妙妙觉得身体要散架了,干脆搂住陈海的胳膊,把自身的重量挂了一半过去。这时心神松下来,两个眼皮开始打架。

    各有各的状态,一时谁也不说话,就这么静静的站着。

    一阵风吹来,洪妙妙惊醒,打了个寒颤,就听陈海说道,“妙姐,累坏了,回家赶紧睡。等这一阵忙完了,就好了。”

    洪妙妙拧了他一把,“忙完?早呢!你小子弄了那么多事,累死我了,好了,都回家睡觉。赶紧走!”

    分别时,陈海喊了一嗓子,“妙姐小心骑车,注意安全!明天跟大家商量一下,干脆提前几天弄个试营业!”

    洪妙妙比了个中指,摩托轰鸣,逐渐远去。

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