第48章 招学徒

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    姜颜这么说并非意气用事。

    一两银子不赚白不赚,她才不会因为管家的一两句话就放弃快要到手的银子。

    她敢于撂挑子,就是因为她十分确定,贾财主找不到比她做菜更好吃的人,这次宴席非用她来做菜不可!

    而且管家心里也清楚这一点,他是绝对不敢真把她得罪走的。

    果然,管家听姜颜说要辞工,立马慌了神。

    老爷对姜颜的手艺非常满意,如果老爷知道因为他不肯给姜颜拨几个下人打下手,而让姜颜不来给寿宴做菜的话,绝对有他的好果子吃。

    可是他狗仗人势惯了,让他对姜颜这种穷酸农妇低三下四,他万万不能忍受。

    所以他找了一个理由强势挽尊,“算了,你的情况我也知道一些。

    念在你寡妇带孩子不容易,我就给你拨几个人,让你赚点银子回去补贴家用。”

    姜颜在心里嗤笑一声,她能得到这个赚钱的机会,是因为她做的菜得到了贾财主的认可,可不是因为他这个管家的慈悲。

    他这话说的,好像这个赚钱的机会是他给的一样,可真会往自己脸上贴金。

    不过姜颜也没跟他较这个真,她的目的就是顺顺利利地赚钱回家,没那个闲心,也没有那个精力去跟管家针锋相对,没必要。

    “我需要三个人,最好能有两个会改刀。”姜颜直截了当地提出自己的要求,

    “你们家厨房里干活的人就行。”

    管家见姜颜这副不客气的样子,狠得牙痒痒。

    他在贾府是一人之下不说,就算在整个山肚村,因为背靠贾财主,别人对他也是恭恭敬敬地捧着。

    他想对姜颜发火,可偏偏又不能发火,这种忍气吞声的滋味可真不好受。

    管家低低地“嗯”了一声,算是答应了。

    姜颜转身就走,管家生怕她一个不高兴,真的不来赚这一两银子,追在后头喊:

    “那天你一定要早点来啊!”

    姜颜头也没回,只留给他一声低低的“嗯”。

    主打的就是一个以其人之道,还治其人之身。

    管家差点气吐血,但是姜颜不是贾府的人,不受他管辖,甚至不是山肚村的人,连给她使坏都不知道上哪使,真就拿她毫无办法!

    自他当上贾府管家之后,还是头一次在一个农妇手里吃瘪,这让他有火发不出去,连喝了好几天的下火茶。

    姜颜没把贾管家放在眼里,但是这件事却给她提了个醒。

    她现在又要做学生餐,又要去给人做宴席,将来还要到城里去开店,光靠她一个人是干不过来的。

    也许是时候开始雇人了。

    现在最经济实惠的雇人方式就是招学徒,学徒三年,她一分钱工资不用掏,甚至学成以后徒弟挣的钱还要按比例孝敬师父。

    而且她是有真本事的,学徒跟着她不光能学到厨艺,还能学识字、写字,她不会误人子弟。

    姜颜打定主意要招两个学徒来,但是这事急不得。

    在这个一日为师终身为父的时代,招学徒是件严肃的事。

    认下师徒名分,就代表两个人在某种程度上绑定在了一起,她得考察学徒的人品,万一引狼入室可就遭了。

    就在姜颜犯愁,从哪能找到靠谱的学徒的时候,和她一起试菜的那四个厨子找上门来了。

    “你们要给我当学徒?”姜颜吃惊地张大了嘴巴。

    这四个人见过姜颜做菜之后,深觉他们的厨艺比姜颜差得太远,所以组团来找姜颜拜师学艺。

    他们还没说明来意,姜颜就让他们帮着推荐合适的学徒。

    这四个人一听说姜颜要招学徒,都蹦高了毛遂自荐。

    “选我选我,我刀功好!”高个子厨师说。

    “我会做面点!”头发稀疏的小辫儿厨师说。

    “我会调饺子馅,我包的饺子可好吃了!”跛脚厨师说。

    矮胖厨师微微一笑,“既然你们都已经有拿手绝活了,还学什么?”

    然后他谄媚地看向姜颜,“师父,我勤快,还听话,你收我当学徒!”

    “我也勤快听话,师父选我!”四个人闹哄哄地争抢起来。

    姜颜一个头两个大,这四个人年纪比她都大,还当什么学徒,这不是开玩笑吗?

    “各位,我得提醒你们一句,当学徒是没有工钱的!”

    这四个人点头如捣蒜,“知道,知道,这是学徒的规矩,理应如此。”

    他们不是那等短视的人,只能看见眼前的利益,看不到以后的发展。

    要是能跟姜颜学上几年,就算学不到她的所有本事,能学个七成都受用无穷。

    虽然开始的几年赚不到钱,但是学成之后就能几倍十几倍地赚回来,不亏!

    他们想给姜颜当学徒,但是姜颜不想收他们。

    俗话说,人老奸马老滑,兔子老了不好拿。

    这几个大哥一把年纪了,就算姜颜尽心尽力地教他们,也未必能培养出多深的感情。

    而且双方的年纪在这呢,他们势必不会有一日为师终身为父的觉悟。

    跟她学本事的时候,他们或许还能尊称她一声“师父”,等到手艺学成了,谁还搭理她啊?

    厨艺是姜颜在这里安身立命的本钱,她可不能轻易把这个看家本事教给别人。

    “看你们的年纪,应该都成家了?”姜颜说。

    四人整整齐齐地点头,“早成家了,孩子都生好几个了。”

    姜颜叹了一口气,“那你们还是回家跟媳妇好好商量一下。要是好几年不能往家里拿钱,媳妇能答应不?”

    四人沉默了。

    姜颜说得有道理,他们早已经不是毛头小子,可以只顾自己。

    现在他们有媳妇有孩子,作为家里的顶梁柱,他们得赚钱养活一大家子。

    别说好几年不往家拿钱,就是一个月两个月,他们都觉得愧对媳妇孩子。

    再说,他们不挣钱,一家子吃什么喝什么?

    姜颜作为师父能管学徒的饭,可是能把学徒的老婆孩子也一起管了吗?

    显然不可能。

    姜颜看出他们都打起了退堂鼓,“你们这个年纪已经不适合当学徒了,看有合适的年轻孩子介绍给我!”

    高个子厨师不肯放弃和姜颜学习的机会,当学徒不成,他便提出拜师,

    “师父,你能不能像私塾先生一样?我给你束修,你教我厨艺?”

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