第24章 胜负已分

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    “这是猪腰子?”与姜颜打赌那人眼睛差点瞪掉了。

    他用力地嗅了嗅,一点腥臊之气也没有,“这不可能!”

    围观的人也迫不及待地想尝尝猪腰子能做成什么味,是不是真有闻着这么好吃,纷纷掏钱,“给我来一份。”

    那人排开众人,把十五文钱放进罗小麦撑开的钱袋子里,“先给我盛!”

    一份又一份竹筒饭像流水一样从姜颜手里递出去,不一会儿四十四份饭就被抢光了。

    姜颜心道,怪不得后世那些带货主播都要写剧本,果然有了噱头,东西就不愁卖!

    后世本土卡黛珊家族就把流量密码玩得明明白白的,三天两头地进行各种骚操作,都是为卖粉冲业绩啊!

    竹筒饭拿到手,众人最先对准了腰花下筷子。

    这种特殊的口感给他们带来了一种新奇的体验,虽然猪肚也很劲道,但是却没有腰花这么劲道。

    在咀嚼的时候,他们甚至可以听到一种脆弹的声音。

    “真的没有臊味儿啊!”

    “这猪腰子怎么做的?嚼着还挺有意思。”

    “老板娘,你这手艺真是一绝,不管什么东西到你手里都能变得这么好吃,有你不会做的东西吗?”

    “……”

    一时间夸赞之声不绝于耳。

    胜负已分!

    和姜颜打赌那人感觉失了面子,心里十分不痛快,因此又故意找茬。

    “一份饭卖十五文这么贵,用的都是猪下水这种没人要、没本钱的材料,真是够黑心的!”

    姜颜当然不会任由他抹黑自己,虽然“姜氏竹筒饭”的摊子小,但也是有商誉的。

    “你说我卖的饭贵?这里面有一大勺米饭就不说了,还有两大勺菜,一勺是猪下水做的,另一勺可是实打实的五花肉!

    你在肉铺里买一斤五花肉还要四十文钱呢!十五文买到这么多肉菜和饭,你自己摸着良心说,真的贵吗?”

    那人低头看着竹筒里厚厚的五花肉片,不说话了。

    有人看不过去,帮姜颜打抱不平,“老板娘做生意又不是强买强卖,你觉得贵大可以不买,何必在这里打扰人家生意呢?”

    另一个人紧嚼了几下,把嘴里的肉咽了,百忙之中抽出工夫来说道:“哎,不买可不行。

    昨天我听到了的,他自己亲口说,如果老板娘能把猪腰子做得一点腥臊味也没有,他就天天来买饭吃!”

    “他该不会是想赖账?”

    “人家一个妇道人家,还带着个孩子,卖饭挣点钱不容易。而且又做得这么好吃,何必这么说呢?”

    众人纷纷替姜颜说话,她心里一阵感动和自豪,看来这些人都是她的忠实粉丝,假以时日,“姜氏竹筒饭”一定能成为一个家喻户晓的餐饮品牌!

    姜颜清清嗓子,继续说:“至于你说猪下水是没人要的东西,那是因为之前大家不会处理,现在大家知道了,还会把猪下水扔掉吗?”

    众人又七嘴八舌地说起来。

    “这回不扔了,我还特意找别人去要呢!”

    “过年谁家不杀猪?以前咱们不会处理,白扔了多少能吃的好东西?一头猪的下水,够一家人吃好几顿了!”

    “是啊是啊,我昨天还看见有人去肉铺要买猪下水呢!以后这猪下水呀,要值钱咯!”

    见在场的人没一个向着他说话的,那个打赌输了的人把剩下的饭扒拉扒拉塞进嘴里,然后放下竹筒和筷子灰溜溜地走了。

    众人说了半天,一个精明人终于想起来问:“老板娘,你这猪腰子是咋处理的?”

    姜颜没有藏私,“你们回家把猪腰子对半切开,能看到里头有一层白色的膜,叫腰臊,腥臊味就是来自于此。

    你们把腰臊切干净,再用水洗一洗,就没有腥臊味了。”

    众人恍然大悟,“竟然这么简单!我们以前咋没想到呢?”

    ……

    孟秀才私塾。

    散学之后,家住城里、有人送饭的学子出门取饭,无人送饭的便开始呼朋引伴,相约到外面买饭吃。

    齐昌明的爹是木匠,娘会刺绣,夫妻两个齐心协力、凭手艺赚钱,家里日子过得很红火。

    他经常跟爹娘上城里来,对城里好吃的、好玩的都了如指掌,因此每天散学都由他最先提议吃什么。

    “我知道宝珍街上有一家馄饨铺子很好吃,咱们今天去吃馄饨?”

    陈锦程想了想,说:“馄饨不顶饱,吃完过不了两个时辰就饿了,我看还是吃饭。”

    齐昌明便说:“那也成,咱们人多,可以点几个菜,均摊下来一个人也没有多少钱。

    我知道隆兴街有个小铺子,便宜又好吃,咱们去那?”

    其他人都说好,唯有方维信不做声。

    齐昌明便问他:“你去不去?”

    方维信神秘一笑,“我今天有饭。”

    陈锦程猜测:“难道今天你爷爷回家给你取饭?”

    他们都知道方维信每天由爷爷驾牛车送来上学,故而有此猜测。

    方维信摇摇头,“是买的饭。”

    “哦。”众人失去兴趣,却听方维信老神在在地补了一句,“不过我敢说,这个饭肯定比你们要去的那家铺子好吃!”

    齐昌明好奇地问:“你也去过隆兴街那家铺子?”

    方维信如实回答:“没有。”

    陈锦程皱了皱眉,向方维信道:“你今天怎么神神叨叨地老打岔?怎么,你有饭吃,就想搅和得我们没饭吃了?”

    方维信“哈哈”一笑,“我虽然没吃过昌明兄说的那家铺子,不过我敢说,我这份饭的味道甚至不比馐月楼差!”

    一听馐月楼,众人不淡定了。

    馐月楼是山阳县最好的酒楼,据说里头的装潢像皇宫一样,菜的味道更是不用说,吃过的都说是人间美味。

    “你去馐月楼吃过吗?”齐昌明是他们之中最见多识广的,但也没去过馐月楼。去那里吃一顿饭少说也要几两银子,他家虽然富裕,但也没到可以这样挥金如土的地步。

    至于方维信,从他的穿着来看,就不像去馐月楼吃得起的人!

    方维信果然摇头,“我没去过。”

    “那你凭什么拿它跟馐月楼比?”

    方维信看到众人的好奇心全被他勾起来,不自觉地扬了扬嘴角,“等我取来给你们看看就知道了!”

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