第六十九章 鲸鱼上

    “别想一些多余的事情了，你只要做出适合你的料理就好了！”
    听到幸平创真这话，泪珠子在眼眶里打转的田所惠瞬间止住了眼泪。
    “适合我的料理……”田所惠的脑海中浮现出了自己从小与妈妈一起做饭的场景，那是一个多么温馨的场景。
    打开了煤气，正在烹煮料理的四宫小次郎看到依然“不动如山”的二人组，讥笑道：“哎呀，这还真是令人吃惊啊。你们压根就没有开始准备烹饪？”
    回忆杀t，如果是正经的厨艺漫画，那么再加上四宫小次郎这种明显作死的挑衅，基本就要灰灰了，可惜《食戟之灵》不是正经的厨艺漫画。
    当然了，在正经的厨艺漫画中，回忆杀加父母的温暖也不代表着一定能够获胜。
    比如在《将太的寿司全国大赛篇》中，当时的主题是鲸鱼肉。
    鲸鱼肉在大土地和泥轰其实都是有些争议的肉。
    比如在大土地，大家都批评泥轰无耻，竟然用科学考察的借口捕鲸，野蛮傲慢。
    而在泥轰呢，其实早些年泥轰也有很多的环保人士批评捕鲸。
    在《将太的寿司全国大赛篇》中，其实有介绍过一点泥轰二战后的捕鲸历史。
    二战后，泥轰一贫如洗，为了获取充足的蛋白质，便开始大肆捕鲸。
    当时泥轰有46的肉类来自鲸鱼，同时也逐渐形成了相应的产业链。
    在《将太的寿司全国大赛篇》23话《捕鲸名人》中，就介绍了女捕鲸名人宫崎胜子的父亲——宫崎铁三是个捕鲸名人。
    在当时被称为泥轰全国第一的捕鲸好手。
    靠着捕鲸，给当时很多的小学提供营养午餐的肉类供给。
    当时她的父亲受到英雄般的对待，甚至还有小学生写信感谢他。
    在小时候的宫崎心中，父亲宫崎铁三就是她的榜样。
    等到经济逐渐复苏后，再加外界的干扰——世界反捕鲸运动，环保人士抬头。
    “不准你们杀死聪明的鲸鱼。”
    “不要杀鲸鱼，鲸鱼是只能仅次于人类的动物。”
    “立即停止杀鲸的野蛮行为。”
    各种环保人士的抗议如潮水般涌来，在泥轰的太地包围了宫崎铁三，然后泼漆。
    宫崎铁三受不了从“英雄”到“害群之马”的地位转变。
    从此，宫崎铁三日日饮酒，郁郁而终。
    而关口将太在了解了这些往事后，得到了宫崎胜子的父亲留下来的，传说中的“黑色鲸鱼肉”。
    “黑色鲸鱼肉”是以低温保存鲸鱼肉一个星期后，已经成熟的肉。
    因为内部的酵素使肉质产生变化，外侧虽硬，但内测却极为柔软。
    而鲸鱼肉本身具有独特的腥味，鲸鱼肉成熟后的腥味会更加重，而“黑色鲸鱼肉”却没有用香辛料就达成了去除腥味的效果。
    那是因为当年的宫崎铁三为了让女儿吃到最好最柔软的鲸鱼肉，发明出来的方法。
    用海水多次不停地清洗鲸鱼肉，因为鲸鱼肉的腥味来源是肉中的血。
    宫崎铁三利用海水浸透的方式，清洗掉鲸鱼肉的血和腥味。
    之后，肉戏来了，围观比赛的群众知道了这个故事，特别感动，纷纷表示我家的店也要卖鲸鱼肉，捕鲸第二代加油，以后也要多捕一些美味的鲸鱼……
    这是洗脑吗？这是洗脑吗？
    有感人的故事，有回忆杀，有情感，再加上主角光环，这还不一路乱杀？
    结果，这场比赛，关口将太输了。
    为什么呢，关口将太的对手是笹寿司的四刀客，人称【精钢二郎】的叶崎精二郎。
    那叶崎精二郎是怎么赢的呢，因为鲸鱼是哺乳动物，鲸鱼的肉是兽肉，叶崎精二郎的鲸鱼肉是加热的，而关口将太的鲸鱼肉是做成生肉，于是热的兽肉打败了冷肉。
    好，这个结果也硬核，顺便科普了鲸鱼是哺乳动物，叶崎精二郎赢得有理有据。
    从这个故事也可以窥见一斑，《将太的寿司》的作者寺沢大介对于鲸鱼肉的态度是比较宽松的，甚至是支持的。
    那就只有他一个人这么想吗？
    让我们看看另一个作家，《美味大挑战》的作家雁屋哲。
    《将太的寿司》作者寺沢大介描写的捕鲸时期和故事是比较早期的。
    而《美味大挑战》的作家雁屋哲描写的捕鲸时期则是泥轰经济腾飞时期的故事了。
    泥轰经济腾飞时，泥轰的肉类中鲸鱼肉占比下降了很多，但是捕鲸行业的产业链却保留了下来。
    直到现在，泥轰还有将近10万人以捕鲸为生，再加上这些人手中的选票还有农林水产族议员的票，泥轰也不会扼杀捕鲸事业。
    关于农林水产族议员，那则是另一个故事了。
    那《美味大挑战》又是如何描写这一时期的泥轰捕鲸故事呢？
    《美味大挑战》在《激斗！鲸鱼之战》中先是描写了一个反对捕鲸活动的组织——捕鲸十字会。
    捕鲸十字会的副会长瓦德访问泥轰，表示反对泥轰捕鲸。
    然后看了报纸的主角一行人认为他的行为目的是为了阻止泥轰的经济繁荣。
    然后主角一行人都很喜欢吃鲸鱼，跑到了鲸鱼店吃鲸鱼，与主角山冈士郎平时不对付的父亲海原雄山这次却站到了一起，支持捕鲸。
    到【鲸鱼屋】吃鲸鱼肉时还宣传了一番泥轰传统的捕鲸文化——捕勇鱼时代。
    捕勇鱼即是捕捉鲸鱼的意思，以前的泥轰人认为捕鲸是一种勇敢的表现，捕勇鱼从泥轰的江户时期开始，距今已经有四百多年的历史。
    主角一行人认为，在江户时期，泥轰人就从鲸鱼那里获得了恩惠。
    鲸鱼？？？？？？
    不过，泥轰很多人确实认为捕捉鲸鱼是勇敢的表现。
    比如泥轰的动漫《魔投手》的主角番场蛮的父亲就是捕鲸人，后来在捕鲸中死亡，主角番场蛮却视自己的父亲为偶像。
    吃了鲸鱼肉的一行人，听到了山冈士郎的父亲海原雄山指责店主提供的鲸鱼尾巴肉难以下咽。
    在反对捕鲸的运动中，店主已经是千辛万苦买到了鲸鱼肉，结果却说店主没有为捕鲸活动尽一份力。
    在众人的交谈中，作者给读者科普了世界的捕鲸禁令。
    1982年国际捕鲸委员会通过了“全面暂停商业捕鲸决定”，禁止泥轰远洋捕鲸活动。
    这个国际捕鲸委员会也是槽点满满，这个组织旨在保护鲸鱼免受人类的伤害。
    但是国际捕鲸委员会此前是专门为各国捕鲸分配份额而成立的，相当于是杀猪匠摇身一变成为猪仔保护者。
    二战前国际捕鲸盛行，因为当时鲸鱼身上的油脂是很重要的战略物质，既能做润滑油又能做燃料，所以早期的工业国都在积极捕鲸。
    而早期的工业国，不都是欧洲那几旮旯国家，其中挪威是杀得最多的。
    各国为了更加平等公正的捕鲸，就成立国际捕鲸委员会。
    直到后来石油的提纯冶炼技术发展，石油逐渐取代了鲸鱼油脂，各国也停止了捕鲸事业，从刽子手摇身一变正经的绅士，保护起了鲸鱼。
    于是专门为捕鲸而生的国际捕鲸委员会就成了保护鲸鱼的组织。
    科普完，捕鲸禁令，作者还让主角一行人感叹，以后吃不到这么好吃的鲸鱼肉了，该怎么办？
    然后一群外国环保人士冲进饭店，喊着口号，投递宣传单和标语。
    口号嘛，大家都很熟悉，就是《将太的寿司》中环保人士喊的口号。
    “不准你们杀死聪明的鲸鱼。”
    “不要杀鲸鱼，鲸鱼是只能仅次于人类的动物。”
    “立即停止杀鲸的野蛮行为。”
    看来这些口号在当年的泥轰是喊得震天响，两个作者都不约而同地写进了漫画当中。
    其中有个外国人士是山冈士郎的老熟人，也是马鹿的老熟人。
    那就是——杰夫·蓝森。
    马鹿获得的【杰夫·蓝森的刀法天赋】，就是出自于这个杰夫·蓝森。
    杰夫·蓝森看到主角一行人竟然吃鲸鱼肉，鄙视众人，说吃鲸鱼是野蛮人的行为。
    《美味大挑战》作者雁屋哲借漫画中主角山冈士郎的父亲海原雄山之口说，对于鲸鱼店来说，鲸鱼就是生命。明明连命都快要被人夺走了，却不做任何努力。真是可悲，在泥轰饮食文化中占有重要地位的鲸鱼，却因为那些自以为是的外国人，正面临消失。而泥轰人作为当事者，却睁一只眼闭一只眼。
    这一番话，说服了众人，纷纷觉得我们要为泥轰的捕鲸作业做一番贡献。
    这等洗脑功力，真是优秀。
    而后主角山冈士郎便找杰夫·蓝森，先是骗杰夫·蓝森吃下鲸鱼肉，让他觉得好吃。
    ……
    让一个反对捕鲸的外国人吃鲸鱼肉……
    在杰夫·蓝森的怒气中，主角山冈士郎开始嘴炮了，你们鹰酱人之所以反对捕鲸，不就是因为鹰酱的饮食文化里没有鲸鱼吗？
    因为他国的饮食文化跟自己国家不同，就冠以野蛮的名号，你不觉得这才是野蛮的吗？
    然后另一个人继续洗脑道，你看我们这些精致的鲸鱼料理，这是泥轰文化的一种，我们泥轰是把鲸鱼这种生物完全理解之后才能做得出来的。是千年以来汇聚了泥轰智慧的饮食文化。
    你们西方人吃牛啊，猪啊，羊啊等各种肉。而我们泥轰人长时间都没能吃到那些动物的肉，所以以前我们泥轰人看到西方人吃动物肉时，说他们野蛮，你怎么看待这件事呢？
    鲸鱼？？？？？
    理解鲸鱼就要把鲸鱼做成料理，这个逻辑过于硬核。
    然后杰夫·蓝森异常配合地说，那不就是因为以前的泥轰人不知道动物肉的美味吗？
    于是引出了下一个观点，那为什么泥轰人吃鲸鱼就是野蛮的呢？那还不是因为西方人不吃鲸鱼吗？（热知识，对于泥轰来说，羊肉也是奇怪的料理）