《国子监小厨娘》 第56章 旧友来 萧念织虽然越来越习惯了于姑姑的摸鱼式发言,但是回来上班第一天…… 嗯,就逃了夜班。 想想还挺刺激的。 两个人上午实实在在的干了一个半时辰的活。 眼看着时间已经快到中午了,于姑姑把萧念织叫住,两个人往山下走。 于姑姑一边走一边笑着说:“我给你带了些杏子,只不过你一直没回来 《国子监小厨娘》第56章 旧友来 正在手打中,请稍等片刻, 内容更新后,请重新刷新页面,即可获取最新更新! 第55章 回国子监 一夜好眠,第二天依旧是个好天。 萧念织辰时多一点起床,梳洗之后,简单的吃了个早饭,就出发回国子监了。 进入七月,算是真正的进入了夏季。 天气越来越热了,萧念织的着装也适当的调整了一下。 象牙白的圆领短衫,配着青白色的马面裙,腰间配着一枚青色的花形络子。 花形络子是单层的 《国子监小厨娘》第55章 回国子监 正在手打中,请稍等片刻, 内容更新后,请重新刷新页面,即可获取最新更新! 第54章 红糖米凉糕 水大厨听着声音抬起头看了一眼,发现是魏长亭,神情没什么变化,但是眉眼却没那么冷了:“没有。” 见水大厨态度不错,魏长亭想了想又问:“那萧姑娘有说,她什么时候能来吗?” 这事儿,水大厨也想知道呢。 各岗位员工昨日结了上个月的工钱,水大厨想奢侈一把,买两只鸭子,托萧念织帮着烤一下。 他还跟其他几个大厨商量了一下,手工费要给多少? 那烟熏火燎的,总不能让小姑娘白干吧? 萧念织愿意,他们这心里还过意不去呢。 结果,一等萧念织不来,二等还是不来。 采购的管事天天过来问水大厨,今天要带鸭子吗? 对此,水大厨都得遗憾的回一句:“先别带了吧。” 一听水大厨也不知道,魏长亭有些遗憾,老实的打了饭回去了。 苏桂玉吃的是另外一个大厨的饭菜,见他回来,无奈一叹:“萧姑娘今日也不来。” 魏长亭把餐盘放到桌子上,也跟着叹气:“怎么就不来呢?难不成是生病了吗?不应该啊,我觉得吧……” 说到这里,魏长亭四下看了一眼,然后恶狠狠的说道:“都怪周昱行!” 对此,苏桂玉赞同的点点头,正准备说点什么,就看到周昱行慢腾腾的从外面走了进来,到嘴边的话,又咽了回去,同时给魏长亭使了个眼色。 魏长亭眼角的余光也看到人了,优雅的翻了个白眼,便低下头吃饭去了。 周昱行走的特别慢,有两个平时跟他玩的不错的书生,陪着他慢腾腾的走。 走到水大厨的窗口那里,周昱行轻咳一声,然后压低了声音问:“水师傅,萧姑娘今天来吗?” 水大厨听着声音,眼皮都没掀的回道:“不来。” 周昱行听完点点头,想了想又问:“那明日来吗?” “不知道。” “那……” “吃什么?打不打,后面还排着队呢?” 水大厨都这样说了,周昱行想了想,又把一肚子的问题咽了回去,老实的打了饭。 被他们惦记着的萧念织,这会儿正在把已经成型的米凉糕,倒扣进准备好的盘子里。 扣好之后,步骤当然还不算完。 因为,还需要浇汁,不然没什么味道啊! 最后浇点糖汁,才是这道夏日小食的关键所在。 红糖汁早就已经熬好了,萧念织盛了一勺,浇在软糯飘香的米凉糕上。 似是水洗一般纯净的天空,被慢慢的晕染上了一抹霞光,让原本看着颜色单调的米凉糕,一下子就有了不一样的鲜活色彩。 核桃她们已经起身过来帮忙,大家一起,效率很高,很快就人手一碗。 秦婶子是厨娘,日常就喜欢研究这些。 所以,米凉糕端到手上,她没急着吃,而是先观察了一下。 未浇汁之前的米凉糕,像是无瑕的白玉,又似是晴空上的软云,纯净又美好。 棕红色的糖汁浇上去,却并没有破坏它原本的美感,反倒更添一缕活泼的色彩,和甜香的味道。 轻嗅一口,米的清香,糖的甜香交织在一起,让人忍不住心生向往。 被井水冰镇过的米凉糕,透着丝丝缕缕的凉气,秦婶子能真切的感觉到,手中的盘子微微凉。 但是却又凉的恰到好处,像是为这样温热的夜晚,添了一抹甜入心间的凉意。 舒服,自在。 大枣已经炫了两大口,正准备炫第三口的时候,发现秦婶子没动,不由轻轻的推了她一下:“婶子,快吃啊。” “哎,这就吃了。”秦婶子很快应声,然后拿勺子挖起一块,大米并没有什么筋性,所以用它做出来的凉糕,软糯似柔云,加了豌豆淀粉之后,也只有微微的弹滑之感。 所以,这一勺子挖下去,秦婶子觉得,比挖在嫩豆腐上,还要柔软鲜嫩。 只这一种感觉,秦婶子就已经能想象出来,它入口之后,会是怎么样的软糯柔滑。 一口米凉糕入口,先感受的自然是包裹在外面那一层红糖汁的甘甜,唇齿微动,米凉糕慢慢在口腔里,变成了小块。 口感又软又嫩,又带着微微的清凉。 米香与甜香,在口腔里缠绕融合,哪怕米凉糕已经下肚了,但是唇齿之间,依旧留有余香,让人忍不住卷起舌头去回味。 好吃! 而且,很舒爽! 一口吃完,秦婶子眼睛就亮了! 大枣已经用行动表明,这东西,真的太好吃,也太惊艳了! 这一小碗原本量就不多,她六口就已经炫完了。 好在,还有多出来的,大枣不好意思的抹了一下嘴,然后悄悄的移动过去。 刚拿起来,身边又伸出一只大手。 大枣抬头一看,是秦叔,对方似乎也有些不好意思,冲着她憨厚一笑,然后端着碗就走了。 走到秦婶身边的时候,还不忘记从碗里扒拉出一半给对方。 大枣:? 不知道为什么,手里的米凉糕一下子就不香了! 萧念织注意到他们的小动作,却没说什么,只是眯着眼睛,慢慢的享受着美食。 味道还可以,因为米的品种不同,又加了豌豆淀粉,口感上会略微有些差异,不过,影响不大。 后世有专门做米凉糕的米种,但是如今这不是没有嘛。 所以,利用现有的食材,做出来这样的味道,萧念织已经很满意了。 美味厨房的经验,也很快送到。 【美味厨房经验值+6,距离升级还需要138点经验值。】 她此时在思考,这东西在国子监食堂施行的可能性。 不太好操作。 主要还是冰镇这一步,比较麻烦。 不过少弄一点,搞个限量,应该也还不错。 萧念织没多吃,她没多做,毕竟这东西其实就是吃个新鲜劲儿,也不确定大家喜不喜欢。 不过,看最后全部空掉的碗就能知道,对于新鲜的东西,大家喜欢的劲头还是挺足的。 看着大家吃的开心,萧念织也觉得很满足。 只不过,想想明天又要回去上班了。 哎…… 果然,人在哪里都一样。 休息的时间久了,根本不想上班! 但是,不上班,又没钱。 所以,还是要干活! 第53章 食用碱水 食用碱水相对简单的提取法就是——草木灰。 是的,从草灰里提取食用碱。 听起来觉得很恶心,其实提取出来,制作成美食,吃起来还是挺香的。 草木灰也不是什么杂草都行的,有讲究。 如今府上能利用起来的,也只有稻草最为合适。 稻草焚烧完全之后,出来的白灰,蒸煮之后,再反复过滤提纯,得到的就是食用碱水。 这是一个简单,但是需要耐心操作的过程。 跟豌豆淀粉的提取差不多吧,就是需要反复来回的过滤。 毕竟是从灰中提取嘛,所以得把杂质过滤掉。 萧念织从下午就开始干,第一步就是蒸煮,水开之后,撇去表面一些大粒的杂质,等到水与草木灰融合之后,就可以关火。 接着静置就可以,下一步操作可以等到明天早上。 萧司业明日就得回书院了,萧念织碱水没制作完,想着偷懒一天也行。 她去问萧司业,对方特别纵容她,没犹豫直接就同意了。 得到对方准允,萧念织开开心心的洗洗睡了。 第二天,她起来的时候,萧司业已经回了书院,因为不确定萧念织什么时候回去,所以郑叔今天没去农田那边帮忙,而是回了府里。 静置了一晚上的草木灰水已经可以开始过滤了。 而且,要的是已经静置出来,上层的那些水。 经过一夜的静置,杂质与碱液已经分离出来了。 上层的水,经过第一次过滤,其实得到的就已经是碱水了。 但是,此时的碱水,特别浑浊,口感也不好,看着就会让人失去食欲。 所以,需要反复来回再过滤几次。 直到得到暗黄色的液体,食用碱水的制作就完成了。 萧念织一上午就在忙这件事情,秦婶她们不懂,但是一直在帮忙。 等到午饭的时候,萧念织终于完成了最后的过滤,看到如黄金一般的液体,长舒了口气。 食用碱水已经被装进了坛子里,这次提取的数量不少,这东西平时放的量也不多,可以使用一段时间了。 今天已经耽误了半天,萧念织没想着现在就回书院。 她准备在府上做顿小食,明天再回去。 毕竟核桃她们陪着自己折腾了两天,也挺累的。 她得犒劳她们一番。 至于今天晚上吃什么? 碱水已经有了,不做点吃的,岂不是对不起自己这两天的折腾? 所以,搞起来! 萧念织一说要动手搞点小食,大家就忍不住期待起来。 毕竟不管是之前的西瓜沙冰,还是撞奶,大家都觉得味道既美味又惊艳。 如今天越来越热了,萧念织在脑子里找了一圈的美味小食,然后确定了其中一个。 她带着秦婶她们,将大米洗好之后,带着米和水去了磨盘那边。 秦叔和郑叔一看,需要他们的时候到了! 然后两个人很自觉的就上了。 一勺米,一勺水的开始磨米糊。 想要更加细腻的口感,那这一步的操作就需要更为繁琐和精细。 所以,只磨一遍肯定是不行。 磨好的米糊,被萧念织反复来回的放回磨盘里,进行二次,三次甚至是四次加工。 一直磨到了她满意的细腻程度,她这才停了下来。 磨好米糊之后,再加入适量的豌豆淀粉,就可以开火煮了。 因为普通米的粘性要差一些,加入豌豆淀粉,能辅助米糕最后更好的成型。 煮米糊讲究一个火候,水煮开之后,需要转小火,慢慢的加入米糊,而且为了保证不粘锅,还需要不停的搅拌。 什么时候加入碱水,加入多少,都是萧念织在掌控着。 放碱水的时机,是看手感的。 米糊对于手的阻力,决定了放碱水的时机。 碱水需要的量不多,加入之后,继续小火搅动着,让碱水跟米糊彻底融合反应之后,再稍煮一到两分钟,就可以关火了。 核桃在一边看着,觉得很神奇,但是她不会说,也只能满眼羡慕的看着。 话多的大枣则是不敢出声,怕打扰到萧念织。 秦婶子在一边有心想学,但是吧…… 火候跟手感这种事情,萧念织不说,秦婶还真是把握不好。 但是让她厚着脸皮去问,她又不太好意思。 米糊煮好之后,萧念织又将它们盛到小碗里,每碗大概七分满,接着把这些碗放到一个大盆里,直接吊进井里。 井内和井水的温度低一些,有利于米糕更好的定型。 等待米糕成型的时间里,萧念织自然不会闲着。 米糕好了,还需要最后的浇汁呢。 府上有红糖,就不需要萧念织悄悄的拿美味厨房里的。 红糖与水的配比大概就是,水比红糖多一点点。 把红糖煮出大泡泡的状态,就可以关火,放凉。 米凉糕需要时间定型,萧念织想了想,又利用桃子给大家做了一个蜜桃果茶,让大家一边喝着,一边等待着。 此时,夜的暗色慢慢浸染着每一寸天空,丝丝缕缕的凉意,带着周身的气息都让人觉得格外的舒服。 秦婶子她们坐在院子里,一边话着家常,一边看着萧念织忙碌的身影。 大枣闲不住,小声嘀咕:“咱们这位大姑娘,可真是能干啊,以后谁娶了她,可是有福了,长得漂亮,性子又好,做的东西还好吃。” 核桃虽然不会说,但是却赞同的点点头。 听了这话,秦婶却忍不住摇摇头:“傻姑娘,你们懂什么啊,会的越多,你做的就越多,活的也越累。” 秦叔在一边听了,嘿嘿直笑,不敢反驳。 秦婶白了他一眼,倒是给他留了脸面,没再多说什么了。 大枣似懂非懂,表情茫然,核桃则是低下头,盯着脚尖,若有所思。 而此时的国子监食堂里,有些学子刚来吃晚饭。 魏长亭就是其中之一,他之前因为流寇受了伤,不算重,但是伤在手臂,他娘亲不放心,在府上养了两日。 如今伤口已经结痂,然后他就被他爹给赶回书院了。 回书院第一天,他就听苏玉桂说,萧念织以后会在食堂做宵夜。 他兴奋的一天书都没读好,就等着宵夜这顿了。 结果,他回书院的第一天,萧念织没来。 第二天,萧念织依旧没来。 今天是第三天了,他过来吃晚饭的时候,顶着水大厨的冷脸,硬着头皮问:“萧姑娘今日来吗?” 第52章 盲盒 杨梅不耐煮,所以时间要掌控好。 水开之后,煮十分钟,把剥好的荔枝放进去,再煮一分钟,就直接关火。 时间再久一些,杨梅就容易变成缠缠绵绵的果粒,飘的满锅都是了。 时间掌控这个事情,肯定都是经过多次尝试之后,总结出来的经验。 萧念织自己也尝试过很多次,她对于这个时间煮出来的杨梅口感是最喜欢的。 所以,掐着时间,把火关掉之后,把杨梅饮倒出来一部分,当然杨梅和荔枝肯定是要全倒出来,汁液留一部分,之后做撞奶。 倒好之后,剩下的部分晾凉,接着再放入冰箱冷藏。 那个一时半会儿的也喝不上,萧念织并不着急,而馥郁杨梅饮,萧念织也喜欢冰镇过的。 所以,都得等。 等待的时间自然不能浪费了,萧念织又开始翻找食材了。 凌晨一点,萧念织已经成功的把美味厨房的经验糊弄够了! 【美味厨房经验值+6,距离升级还需要144点经验值。】 【恭喜升至3级。】 【获得升级奖励:盲盒*1。】 当然,馥郁杨梅饮喝上了,撞奶也喝上了,还吃了些小食,糕点之类的。 反正熬夜到凌晨,萧念织不仅不饿,还有点撑。 当然,冰箱里还攒了不少的存货。 像是酸酸甜甜的馥郁杨梅饮,她就没喝完,还剩下不少呢。 看着奖励的盲盒,萧念织就差直接净手焚香表示对它的尊重了。 萧念织在点开盲盒之时,不住的祈祷念叨:“一定要开个好的啊!” 搓了半天的手之后,萧念织终于去点开了那个盲盒。 一片绚烂的烟花在眼前绽放,然后一堆物品紧随其后,直接落到了厨房的流理台上。 【恭喜获得:辣椒种子一包(内含小米椒,野山椒,灯笼椒,子弹头,二荆条,七星椒六个品种,每种各计十枚)】 【恭喜获得:番茄种子一包(内含早熟品种10枚,中熟品种10枚。)】 【恭喜获得:胡椒种苗4株(黑胡椒2株,白胡椒2株。)】 【恭喜获得:发芽紫薯2包(计20枚)。】 看着这一片的种子奖励,萧念织觉得自己有点眼晕。 她晕种子了! 心想事成,有的时候,真的是一件特别美好的事情,特别是对于此时的萧念织来说。 她直接兴奋到困劲儿都没了! 想什么就来什么,这种感觉太棒了! 胡椒树两到三年才会开始挂果,这个可以忽略不计,都是前期投资。 但是,番茄不啊,早熟品种,伺候的好,四个月就可以结果了! 晚熟的品种,最多也就是六个月。 只不过,如今时间不算是太好,种下去的话,有些晚了。 不过早熟品种的话,其实也能赶在天冷之前收获了。 正好,还能再囤一波种子! 紫薯的生长周期比番茄还短呢,但是如今时间不太行。 番茄可以晚种,它稍稍有点耐寒的能力,但是…… 紫薯没有。 这就有点遗憾了。 好在升级奖励的东西,可以长久的存放,萧念织可以安心的等明年。 平复好激动的心情,把一众物品存放好之后,萧念织这才起身去后厨那边。 凌晨一点多了,得去给淀粉换水了。 因为数量不算多,所以萧念织想着,自己干就可以了,不叫其他人了。 但是,核桃和大枣还是起了。 她俩没叫秦婶子,只悄悄的站在廊下等着萧念织。 因为她俩不会操作,不然的话,她们甚至不需要让萧念织特意折腾着起来。 萧念织带着两个小姑娘,把淀粉水换了。 当然,倒出来的水里也含有少量的淀粉,这种水直接倒了太浪费了,所以都倒进一边的大缸里,回头运到庄子那边,拌了麦麸和杂粮,可以喂猪喂羊,味道应该还算是浓香吧。 把水倒好之后,萧念织又带着她俩,重新给淀粉换了水,还把已经沉淀的淀粉,都搅动起来,这样杂质跟杂色可以浮到表层,随着下次的换水,直接被倒出去。 如此几次之后,他们就能得到纯白如雪的豌豆淀粉了。 折腾了大半天,萧念织示意两个人去睡了。 又跟她们说了一下,卯时一刻起来,再重复一次如今的操作就可以了。 五点的那次,萧念织不准备起床了。 她白天还需要跟着萧司业出去办手续,得养足精神。 萧念织累了一晚上,回去之后,倒头就睡。 因为太累了,所以早上起来的时候,她都不记得自己昨天晚上都做了什么梦。 她起来的时候,已经是辰时一刻了,核桃特意来叫的她。 起来梳洗,换了衣服之后,先去看了一眼淀粉,发现两个小姑娘做的很好,萧念织满意的点点头。 之后陪萧司业吃早饭,刚吃完,宫里就派人过来了。 有宫里人带着,萧念织今天的行程特别顺利。 早上出门的时候,她还是一穷二白的小可怜。 中午回来的时候,她就已经是有房有田还有钱的小富婆了。 萧司业悄悄给宫人塞了赏钱,又客气的把人送走了,也终于可以长舒一口气了。 萧念织如今有了可以安身立命的东西,真好啊! 萧司业眼睛忍不住酸了酸,觉得自己如今这样,也算是对得起族弟了吧? 当然,不是说萧念织如今有房有田,他就不管孩子了。 小姑娘年纪小,身边没人可不行。 所以,萧司业的意思是,那宅子先空着也无妨。 萧念织还是留在府上住,其实府上住着的时间也短,她更多的时间,还是在国子监那边。 对此,萧念织自然是没有意见的。 下午的时候,反复换了几次水,杂质杂色都去干净的豌豆淀粉,终于可以脱离水盆,放到油纸或是纱布上,进行晾晒了。 等到晾干了,敲打成粉,这豌豆淀粉,就成功了! 当然,中午回来之后,萧念织也没闲着。 她又去搞食用碱水了。 这东西,实用性可太强了! 在已经有了豌豆淀粉的情况下,如果没有食用碱,岂不是要错过很多美食? 而且,制作肥皂香皂的原料之一,也是碱啊。 自己刚拿出了制冰之法,肥皂和香皂倒是不着急。 但是…… 美食不想等了,搞碱水去! 第51章 馥郁杨梅妃子笑 豌豆和水的初始配比是,一勺豌豆,一勺水。 当然,这样磨出来的豆浆特别浓厚,后期还需要兑水,慢慢把淀粉冲涮出来,一直到最后,只剩下豆渣。 过程漫长,如今还只是第一步。 几个人分工之后,先让郑叔去拉磨,这个倒不需要特别快,而是需要精细,需要功夫。 萧念织掌控着豌豆和水的量,不断的往磨盘里,放豆子,放水。 核桃和大枣在一边帮着接磨好的豆浆,盆满了就放到一边,重新换盆来。 十斤豌豆磨出来的豆浆量可是不少,郑叔几个,轮流上岗,终于将所有的豌豆磨好了。 萧司业觉得,自己这体力,确实不如从前了。 这会儿,他倒是赞同之前余祭酒提出来的建议,把强健学子们体魄的事情,提上日程。 磨出来的豆浆,过于浓厚了,这就需要重新加水,然后过滤,反复冲涮。 这一步,接豆浆的工具是…… 特别大的缸。 别的东西,容量委实不太够。 这一步,郑叔他们也没闲着。 最后过滤挤压豆渣的时候,就需要他们这些有力气的上了。 反复折腾了大半个时辰之后,豆渣里再挤不出来淀粉了,萧念织这才示意这一步可以结束了。 挤出来的豆渣,如果放在权贵人家,可能直接拿去喂猪或是羊了。 但是,萧念织觉得,不至于,真不至于,太浪费了。 这东西加入鸡蛋葱花炒了吃,或是煎饼吃,亦或是炸丸子都特别好吃! 当然了,如果能接受霉豆渣的,那种吃法也特别神仙! 不过,如今重要的不是豆渣,秦婶子已经说了,这个留着明天早上炒着吃,不需要萧念织操心了。 她如今需要忙的就是,已经稀释过滤之后的豆浆水了。 这些豆浆水是析出淀粉的关键,自然不可能一直放在缸里。 后续的操作,需要便捷好拿的工具,大缸真不行。 所以,萧念织把豆浆倒进准备好的木盆里。 每个盆里只倒七分满左右。 接下来,就是静置。 因为豌豆淀粉的不稳定性,所以大概四个小时左右,就需要把水倒出来,重新清洗,接着沉淀,不然的话,豌豆淀粉极容易重新跟水融合,让这几个小时的静置,变成无用功。 所以,今天晚上这觉是不太好睡了。 听萧念织说完流程,秦婶子大手一拍:“我来,我一晚上不睡,没问题。” 听她这样说,萧念织摇摇头:“不用,咱们丑时起来,换一次水就可以了。” 豆浆只经过了初次过滤,里面还有很多杂质,想要得到纯白如雪的豌豆淀粉,就需要中间多次过滤,把杂质及杂色都用水冲掉才可以。 所以,只换一次水肯定是不行的。 但是,这中间有时间差啊。 如今已经过了亥时,四个小时之后,大概是丑时换一次水,再下次换水天都已经亮了,不需要特意守着。 萧念织说完之后,示意她能起来,到时候叫大家一起。 也不需要全员出动,大家就是把盆中的水倒出来,然后加水重新冲涮,然后接着沉淀就可以。 不算是特别麻烦的一个过程。 秦婶子她们一听这样也可以,然后就收拾着去睡觉了。 萧念织没有闹钟,能看时间的就是洗漱间热水器上面的。 她怕自己睡过去,正好晚上还准备去美味厨房里糊弄一下,涨点经验。 所以,简单梳洗之后,她熄了灯,进入了美味厨房。 昨天的食材,垃圾处理器处理了之后,给萧念织换来了一盒杨梅,几枚荔枝,还有两枚柠檬。 看到这些东西,萧念织的眼睛直接亮成了LED灯! 这是什么? 这只是简单的夏日水果吗? 不不不! 这不是现成的馥郁杨梅妃子笑吗? 在清风渐热的夜晚,喝一碗冰镇过的,酸酸甜甜的杨梅饮,只想想就觉得特别舒服。 萧念织心动的时候,手已经动起来了。 杨梅需要拿盐水浸泡20分钟到半个小时左右,需要把表层的脏东西还有肉眼看不见的,不确定存不存在的虫卵给泡掉杀掉! 泡杨梅的时候,萧念织又去把荔枝处理了。 垃圾处理器给的是比较大众的妃子笑荔枝,当然这个大众说的是…… 现代的时候,如今可不是。 如今的荔枝,别管品种,都特别珍贵。 因为,京城距离岭南太远,想吃荔枝,还是太难了。 一车荔枝,一路快跑,运到京城了,能有一盘子可以吃的,那就已经是运气好的。 毕竟这东西,新鲜不耐存放。 想要运过来,中间的物力人力肯定不能少了,光是保鲜的冰块就不知道要用多少了。 如今的陛下,也不是个奢靡好享受的,自然不允许地方官员如此。 所以,吃荔枝? 啊,想想可以。 荔枝剥皮去核,放到一边的碗里装好,萧念织又去调料区找了黄冰糖。 想要馥郁杨梅妃子笑味道好,杨梅和冰糖的配比就得掌握好。 最佳比例大概是10比1,就是一斤杨梅一两冰糖。 垃圾处理器给的杨梅,只有300g,所以萧念织用电子称,称出了30g的冰糖。 除此之外,柠檬需要切片,一片点缀好看,再留三分之一,方便一会儿挤汁水,提升这道饮品的整体口感。 一切忙完之后,萧念织又去看了看别的食材,发现今天晚上的食材给的是一套现成的烤冷面,只需要自己动手做熟就可以之后,她又转身从柜子里拖出了电饼铛。 酸酸甜甜,又筋道好吃的烤冷面制作出来之后,萧念织一边哼着小调吃着,一边去把杨梅捞了出来。 同时,美味厨房的提醒弹了出来。 【美味厨房经验值+6,距离升级还需要42点经验值。】 成功糊弄到经验的萧念织,对于自己的糊弄成品——烤冷面,还是相当满意的。 杨梅捞出来,又过了一遍清水,去了尾蒂之后,就可以准备下锅了。 杨梅和冰糖还有柠檬汁是一起下锅,然后加入清水。 这个水量,可以是杨梅的两倍多,也可以是一部多一点,但看个人的口感。 萧念织喜欢加入两倍的水,因为…… 她喜欢把多出来的汁水,再加入白凉粉,做成饮品撞奶。 一个是享受到不一样的食物,一个是…… 经验又可以糊弄到手啊! 第50章 身家暴涨 一听萧司业的声音就知道,他心情应该是极不错的。 哪怕声音有些沙哑,但是语气间的愉悦,却是藏不住的。 萧念织觉得,他应该是已经为自己争取了不少的福利了! 她有意把期待放低,这样到时候,不管最后的结果是怎么样的,萧念织觉得自己都不至于失望。 萧念织跟秦婶她们一起起身,却被已经进来的萧司业抬手示意,重新坐回去:“不用,不用,在哪里呢?我自己盛一碗就行。” 听了这话,萧念织笑了笑:“这可不行,鸡丝凉面,就得现拌的才好吃。” 说话间她已经起身去了灶台边上。 焯过水的豆芽还有,面条也在凉水里泡着,时间短,暂时不会影响口感。 调好的酱汁也还有,萧念织麻利的给萧司业拌了一碗。 核桃也重新起身,去给萧司业倒了杯温水。 他嗓子哑了,大家都听到了,但是核桃心细,反应也快,所以先给倒了水。 一杯水下肚,萧司业觉得嗓子舒服了不少。 等到飘着麻辣鲜香气味儿的鸡丝面放到面前,萧司业觉得自己这一身的疲惫,已经统统消失不见了! 此时,他有些懊恼,心道:应该把余祭酒叫到家里来吃饭的。 对方形单影只的,虽然府上肯定会给他准备饭菜的,但是就他一个人,也没意思。 只不过,如今对方估计已经吃上了,萧司业想想,也便没去打扰他,心里想着,晚上的时候,叫对方过来一起用饭吧。 吃过饭,萧念织去看了看泡着的豌豆。 还不到时候,还得再等等。 正好萧司业有话要跟她说,萧念织就跟着他去了前院。 核桃一路安静的跟着,进入萧府的会客厅之后,核桃给两个人倒了水,接着便退到门口的位置。 天热,而且又是大伯跟侄女,所以萧司业没让核桃关上大门。 反正都是自家人,而且陛下的赏赐,傍晚还有圣旨过来,不怕人听见。 又喝了一杯水,萧司业这才缓缓开口:“想想啊,制冰之法,大伯已经献给陛下了,陛下龙心大悦,赏了不少东西,制冰需要的硝石粉,涉及的东西很多,没办法惠及百姓,所以赏赐也是陛下考量着来的。” 萧司业怕赏赐的东西,不如小姑娘的预期,所以提前打了一剂预防针。 听他这样说,萧念织心头一跳。 她已经把预期放低了,总不会比这个还低吧? 剧情里也没说,陛下是个小气的啊! 萧念织忐忑不安的想着,没急着开口,只是乖巧的笑了笑。 见她如此,萧司业安心不少,接着说道:“陛下赏赐了一座二进的宅子,就在咱们长清街,隔了一条街的后院,那边多是翰林院的官员,大部分都是读书人家,也是好相处的,你莫要忧心。” 一听有一处宅子,萧念织觉得自己又行了。 因为在她放低的预期里,陛下可能就许个几百两银子,哄人高兴就行了。 但是,如今有处京城的宅子,而且还是二进小院,已经相当的不错了! 而且听萧司业这语气,赏赐显然还不止这些呢。 果然,萧司业又抿了口水,放下茶杯后接着道:“陛下还在京城外划了三十六亩良田给你,良田暂时由皇家那边代管,你这边有了合适的人选之后,再接手就可以,除此之外,你在国子监每个月的工钱,再涨二两。” 关于每个月的二两银子,该归谁出,萧司业和余祭酒还跟陛下争论了一番。 陛下的意思是,每年不过二十余两银子,国子监自己就出了。 当时萧司业和余祭酒特别默契的齐声道:“没钱。” 陛下当时都气笑了,最后挥挥手表示,这钱他出了,还给两个人说教了一番,大意就是别太小气巴啦的,有些钱该花就得花。 对此,萧司业和余祭酒表示:道理我们都懂,但是跟户部要钱的难,当事人才懂。 所以,听训可以,出钱不行! 萧念织一听,又是房子又是地,还涨了工资。 可以,可以,超出预期了。 原本制冰之法就没办法普及下去,所以在惠民这一项上面加不了分,自己能得到的好处也就有限。 她也只是想以这个在贵人面前刷刷存在感。 如今目的基本达成,萧念织是真的满意了。 傍晚的时候,赏赐的圣旨来了。 接过旨之后,大总管特意跟萧念织说了一下,明日会有宫人带着她去把一应房契地契给重新更正。 意思就是过户变成她的! 这让萧念织有些激动,晚饭的时候,原本还想表现一下,结果被萧司业给拦住了。 晚饭是秦婶子做的,余祭酒被邀请过来一起用饭。 吃过饭,萧司业亲自把人送出门去。 秦婶子他们收拾好之后,萧念织就带着人一起去磨豌豆了。 郑叔和秦叔,一个也没逃过。 有力气的,都得来干活! 豌豆泡好了,下一步就是磨成浆液。 泡好的豌豆,其实很容易就能榨出豆浆的。 但是,如今这不是没有机器嘛,只能手动。 萧司业府上的磨盘不大,日常也没准备驴子,就是人工手动去磨。 府上用到它的时候,其实不算多,就偶尔的磨点东西。 府上没人会做豆腐,如今会做豆腐也是一项手艺,不是人人都会的。 萧司业原本还想回去看看书,顺便准备一下,明日带着萧念织去更正房契地契这些事情的。 但是,看着萧念织他们凑在一起,他也忍不住,跟了过去。 然后…… 虽然是文弱书生,但是看着力气应该也不小,而且还是男子的萧司业,也被拉了壮丁,被秦叔他们叫过去,一起拉磨了。 没有驴子的话,人也是可以的。 萧司业:…… 早知道,他去看书了! 所以,没事儿别凑热闹啊摔! 但是,来都来了,他也确实好奇,所以最后跟郑叔他们排了一个班,三个人轮流拉磨。 如果实在太累了,秦婶他们也能上的。 别看她们是妇人,力气也都不小。 特别是秦婶,厨房一把好手,颠勺什么的不成问题,拉磨嘛,时间长了坚持不住,但是短时间还是可以的。 人员到齐,材料工具也都备好,萧念织直接开动了! 第49章 鸡丝凉面 萧司业和余祭酒在宫里跟陛下扯皮的时候,萧念织已经把豆子泡好,转身去忙别的了。 这东西,不泡上三四个时辰,根本就没办法用。 所以,暂时不需要管,还是先看看午饭。 新鲜的鸡胸肉,取了三块,放葱姜焯水。 焯好之后,捞出来,放凉,接着扯成细丝。 接着,萧念织就去调汁了。 秦婶子一直在忙前忙后的打下手,大枣也时不时问东问西,在这种情况下,想把美味厨房里的调料拿出来用,确实不太好。 过于打眼,没办法解释。 所以,萧念织只能利用现有的材料,做一份鸡丝凉面。 是的,她中午准备吃面。 没有蚝油和鸡精提鲜,味道会差一些。 但是,也不是没有办法去救。 秦婶子一早就把鸡汤煲上,为的自然是想给萧念织补一补的。 她觉得,小姑娘还是太瘦了,得多吃肉,多喝汤。 所以,早饭做好之后,顺手就把汤煲上,小火慢慢的煨着。 萧念织调酱汁的时候,舀了一勺鸡汤过来提鲜。 鸡精原材料之一就是鸡肉,利用的就是鸡肉的鲜味儿。 所以,用鸡汤浅浅的替代一下也是可以的。 其实粗浅的鸡精,没有虾皮也可以,只不过萧府工具设备不全,萧念织觉得回了国子监可以尝试一下。 心里想着这些事情的时候,萧念织手上的动作也没停,葱花,蒜茉,茱萸碎,花椒碎这些打底。 接着冷锅烧热油,往上面一浇,激发出香气。 厨房现有的酱油,陈醋,盐和糖,在油温稍降之后,都适量放入。 秦婶子原本还在一边帮着煮面呢,热油往底料上面浇灌的时候,发出了滋啦的响动,同时香味儿瞬间飘满了厨房。 秦婶子下意识的转过头去看,然后就被香味儿扑了一脸。 大枣也好奇的探头去看,她这会儿正在煮豆芽呢。 这豆芽是秦婶子自己发的绿豆芽,水水嫩嫩的,在滚烫的热水里稍稍一烫,就已经足够软嫩了。 大枣原本还好奇的想问:什么东西这么香啊? 但是,生怕豆芽焯过火了不好吃,她又转过头看了看。 就这么一会儿功夫,其他材料依次放入,油温也慢慢降了下来,香味儿倒是淡了下来。 很快,大家合作,把面煮好了,豆芽也焯了水。 萧念织麻利的取了几个碗过来,先以焯过水的软嫩豆芽打底,接着放入煮好之后,过了凉水的面条。 面条是秦婶子刚才擀出来的,煮好之后过凉水,能增加它的筋道口感。 而且鸡丝凉面,吃的就是这种清清爽爽,冰冰凉凉的感觉。 过了凉水之后,微黄的面条上面,泛着晶莹的水光。 萧念织将面条挽了一个好看的形状,又放入了切好的黄瓜丝,撕好的鸡胸肉,接着再往上面浇上调好的酱汁,最后洒上一层烘香的白芝麻。 清爽筋道,麻辣鲜香的鸡丝凉面就可以端走食用了! 夏天吃面,可以说是省时省事儿,而且还舒爽。 就问这么热的正午,吃一碗凉意十足,又辣味劲爽的鸡丝凉面,谁能不喜欢呢? 反正秦婶子他们是挺惊喜的。 萧念织也没特意回去,就在厨房这边跟他们拼了小桌,大家凑在一起吃。 大枣年纪小,嘴又馋,第一个忍不住,这个又不需要等着晾凉再吃。 所以,她学着萧念织的样子,麻利的把面拌好,保证让每一根筋道的面条,都沾染上浓香的酱汁,然后张大嘴巴,炫了一大口! 嘶溜! 吸面的声音有点大,大枣却没有不好意思。 这小姑娘活泼开朗,心思有点粗,再加上她可能觉得也没外人,所以吃起来也没什么仪态。 当然,也可能是因为眼前的这盘面,过于美味,她有些控制不住。 所以,吃面的声音不可避免的大了些。 但是,她没在意,坐在她旁边的核桃却不好意思的红了脸。 凉面入口,筋道的面条吃起来爽口丝滑,同时透着浅浅的麦香,调好的酱汁,丝丝缕缕的沾染到面条上,或是麻辣,或是鲜香,还有陈醋和白糖结合之后,那种酸酸甜甜的爽感。 最后一层白芝麻,简直是点缀之笔,似是给这一碗面里的每一种鲜香留了出口,又似是一把巨锁,把它们统统锁住,无路可逃之下,只能在一个空间里,激发碰撞出更加美味的感官刺激。 仔细咀嚼之后入肚,大枣的眼睛一下子就亮了起来,同时忍不住看向萧念织,想出声,嘴里还有一点没吃完,她怕喷出来,最后忍不住了,只发出含糊的声音:“唔!” 秦婶子面都到嘴边,她被大枣的吃相诱惑到了,再加上这面条闻着确实香,越到嘴边,这香味儿越浓,正准备吃,就看到大枣这样,她怕对方这副样子吓到萧念织,忙给了她一个眼神,让她控制一下自己。 大枣被暗示了,不好意思的缩了缩头,原本亮起来的眼睛,眯成了一条线,弯起来还有点可爱。 萧念织看着有点想笑。 有一勺鸡汤提鲜,这份面的整体味道还是不错的。 只不过,茱萸跟辣椒的爽感,是真的不一样。 萧念织已经在琢磨着,后续搞辣椒的问题了。 美味厨房里的调料,是已经进行过一轮粗加工的,所以哪怕是辣椒里面有扁扁的种子,但是也已经没有活性,种不出来的。 所以,要么看看各种行商,要么…… 还得等盲盒。 想到这一点,萧念织又看了一眼美味厨房。 【美味厨房经验值+6,距离升级还需要48点经验值。】 快了,还有八次美食展示嘛。 实在不行,等晚上的时候,去美味厨房,利用现有的食材糊弄一下也行。 想到食材,萧念织又有些心疼昨天被自己处理掉的那些。 对了,昨天处理完的还没看结果呢。 只不过如今不太方便,萧念织压下了心思,准备一会儿借着午睡的机会回去瞧瞧,顺便再糊弄点经验出来。 至于豌豆? 先泡着吧,还早着呢,不泡到时候,榨不出浆子来。 正想着呢,就听到外间传来一阵爽朗的笑声:“大姑娘是不是给你们做好吃的了?” 第48章 争取福利 朝臣的紧张,萧念织不知道。 她睡到了辰时一刻才起来,核桃听着动静进来伺候她梳洗,换衣服。 梳洗好之后,大枣送来了早饭,跟萧念织念叨了一下府上的情况:“老爷上朝去了,二公子和三公子去了书院。” 一天假期结束,萧舟回了国子监,萧轻则是回了青松书院。 国子监再往南,是一片书院区,有点类似于现代的大学城那样。 那一片,座落着大小不一的书院。 书院大小不同,教育水平自然也是不一样的。 只不过,京城这么多人,对于书院的需求也大,所以别管好坏,能建在那一片的,都是有些实力的,所以学子都不少。 国子监在现代的话,有点像是公立大学,所以要求高,还有考核线。 普通学子的话,需要通过了秀才考试,才有机会获得进入国子监的资格。 而且,还要通过同一年国子监的岁考,才有资格正式进入。 至于权贵子弟的话,拥有童生身份,通过岁考,就可以进入。 当然,进入之后,因为大家起点不同,所以班级和教学进度,肯定也是不一样的。 萧轻今年只有十四岁,去年刚通过了童生试,因为在青松书院那边适应良好,暂时还没有进入国子监。 两个人方向相同,只不过府上就一辆马车,萧司业上朝用了。 所以,两个人今日回书院,是秦叔去给雇的马车。 府上其他主子都不在,就剩下一个萧念织。 早饭是简单的白粥馒头配咸菜,午饭的话,秦婶子特意过来问了一下萧念织,有没有什么想吃的,秦叔出去采买,如果碰上就一起买回来。 萧念织惦记着升到3级时候的盲盒奖励,所以准备自己动手搞点什么。 但是搞什么呢? 如今天越来越热,萧念织觉得,得搞点适合初夏吃的东西。 想到夏日美食,萧念织顺嘴问了一句:“府上有豌豆吗?” 秦婶子一听,忙拍手应道:“有的,有的,大姑娘是要吃这个吗?” 说实话,稍稍有点经济实力的府上,都不会吃豆饭了,毕竟这东西口感可是不太好。 秦婶子不确定萧念织要做什么,但是她已经开始头脑风暴,想了想这东西要怎么吃了? 思来想去,只想到豆腐? 但是这门手艺,她可不会! 知道有豌豆,萧念织来了精神:“走,咱们泡豆子去。” 秦婶子一听,先是一愣,反应过来,心里合计着,这是真要做豆腐? 别管主子做什么,他们听安排就行了。 萧念织没弄太多,先泡了十斤豆子。 毕竟数量多的话,在没有破壁机,没有绞碎农机的情况下,只靠磨盘…… 她怕把全府人都转嘎了。 所以,还是先浅浅的来十斤看看成果吧。 正常情况下,豌豆出淀粉的比例,大概在五比二,也就是说,十斤豌豆大概能出四斤干淀粉。 别看出的量不多,但是过程,却十分麻烦。 光是过滤淀粉这一流程,就能把人给逼疯了。 所以,先在府上浅浅尝试一下。 至于书院那边…… 嗯,等萧念织弄到免费劳动力的时候,再干这些事情。 如果真有送上门的冤大头,萧念织还想搞点蛋糕之类的。 毕竟,打蛋液这种事情,手动真不是人干的。 萧念织带着秦婶子他们一边泡豆子,一边准备着午饭的时候,萧司业和余祭酒已经在陛下面前,把硝石制冰的流程展示了一下。 虽然不是直接制作成坚硬的的冰块,但是已经足够让人惊叹了! 要知道,如今天越来越热了,这种温度下,直接结水成冰晶,也足够厉害了好吧。 虽然说,制冰的材料,也是火药析材料之一,但是陛下依旧很高兴。 能不高兴吗? 他马上就能把已知的硝石矿源圈进朝廷的管控区域,然后疯狂往国库里圈钱,为什么不高兴? 这么一想,黑沉了一早上的面色终于好看了不少。 一想到钱袋子,那皇帝可就不困了! 先不说,那么多人在复原制冰之法,这些人如果知道这件事情,那肯定都好奇,如此,硝石粉肯定会大批量的售卖。 只说京城这些权贵们,他们能受得了漫漫夏日炎热的苦吗? 那必然不能啊! 而且,京城中有些权贵,身上未免太肥了些,是时候把肥肉削一部分,让皇帝肥一波了。 激动之下的皇帝,忍不住拊掌大笑:“好啊,好啊,天佑大晋!” 这个发现好,皇帝高兴,自然不会亏待了提供了方法的萧念织。 也就是对方是女子,不好直接来朝为官,不然皇帝还真有提携她的意思。 只不过,大晋虽然民风开放,对于女子也多有宽容,但是除了宫内一些必要的女官,朝堂之上还真没有女官员。 所以,给萧念织一个闲职荣养? 似乎不太好看啊。 而且,闲职那点子俸禄好干什么用呢? 相比之下,还是给钱实惠。 制冰之法,因为受制于硝石粉的管控,所以注定了不可能全民推广,惠及百姓。 所以,皇帝就算是再激动自己可以搂钱了,也不可能直接给萧念织封这个乡君,那个县主之类的。 只是一个制冰之法,远远不够。 但是,皇帝已经将萧念织这个名字记在心上,如果之后还有其他惊喜,那么他也不是不能大方一点。 不就是跟宗亲那群老东西扯皮嘛,他其实也挺擅长的。 只不过,那都是以后的事情,等发生了再说,还是看看眼前吧。 他委婉的将自己的想法,说给了萧司业和余祭酒听。 如果是别的朝臣,那皇帝肯定会说得特别隐讳,让朝臣去猜。 帝王心思,哪有那么好猜的? 只不过,眼前这两个,是清正耿直的读书人,皇帝怕自己玩翻车了。 所以,还是稍稍委婉一下就行了。 萧司业他们自然是听明白了。 皇帝会赏,但是也就是银钱方面,再多的,到底没有惠及百姓,达不到高度,没办法给予。 这一点,萧司业来之前就已经想过了,于姑姑也提点过。 所以,他没有反驳,但是私心想着,为萧念织多争取一点。 余祭酒也在一边帮腔,对于之前周昱行的言行失仪事件,他觉得很对不起萧念织这发个小姑娘。 所以这个时候,能为对方多争取福利,他肯定是要尽力的! 第47章 蜜桃撞奶 萧司业回来的时候,晚饭已经准备好了。 晚饭炖了排骨汤,又炒了鸡肉,烧了鱼。 当然,萧念织没动手,她倒是想去的,但是萧舟拦住了她,说什么也不让她干这些辛苦活。 对方拦着不让,萧念织也没强求。 所以,这些饭菜是厨娘和大枣一起准备的。 饭菜味道虽然一般,但是荤素搭配,种类又多,这一桌还是极为丰富的。 吃过饭之后,萧念织就跟核桃配合,把用冰水冰镇之后,又放进井水里冰镇了大半天的餐后甜品送了过来。 已经凝固成型的西瓜布丁和蜜桃布丁,被萧念织拿勺子轻轻捣碎,接着倒入煮过的牛乳。 西瓜撞奶,蜜桃撞奶,就可以直接开动啦! 西瓜撞奶是纯白的牛乳里,色泽鲜红又诱人的艳红西瓜布丁若隐若现。 艳丽的红与高洁的白,撞出了让人惊艳的色泽反差,同时也碰撞出了甘甜爽滑的味道与口感。 蜜桃撞奶则是纯白的牛乳里,如烂漫春花一般的粉嫩蜜桃布丁起起伏伏。 柔嫩的粉与霜雪的白,互相交织缠绕,宛若春色沉入了碗中,带给人美好的视觉享受,还有味觉冲击。 萧念织主动介绍了一下,两种餐后甜品。 见大家开始动了,她才抱着一碗西瓜撞奶吃上。 艳红色的西瓜布丁,在瓷白的勺子上,颤颤巍巍,只看着就能让人感觉到,它的爽嫩弹滑。 萧念织微微低下头,将这一口布丁放入口中。 果然,比想象中的还要弹爽! 萧轻早就已经等不及了,直接炫了一大口。 如果不是他控制的好,这一大口怕是能直接越过口腔,滚入喉咙了! 但是,他努力收紧了一下喉咙,然后感受着爽滑的布丁在口腔里碰撞。 比他吃过的鸡蛋羹要更加的弹滑一些,却又不会过分筋道,轻轻咬一口,软嫩可口,水果的甜香和牛乳的奶香味儿一起,直接就把萧轻给香迷糊了! 这个弟弟,他当的真的不亏! 他喜欢当弟弟! 就让他一辈子当弟弟吧!!! 西瓜撞奶清爽,蜜桃撞奶甜蜜,各有各的口感,各有各的甜香。 不同的水果,不同的体验。 萧念织两种都吃了些,对于这道甜品也算是满意。 其实布丁的制作,靠井水的温度,也足够冰镇成型了。 所以,之后可以尝试一下。 享受过美食之后,看着天色不早了,萧司业就准备回去休息了。 明日得上早朝了,他估计丑时末,寅时初就得出发了! 所以,还是得早点睡,不然没精神啊。 早朝的时候,打瞌睡可是要被记下来,陛下不高兴的时候,说不准就拿这些细节说事了。 只不过,从庄子那边回来的时候,于姑姑说过,让萧念织先在府上住着,制冰这件事情,在陛下那里报备过了,保证小姑娘是安全了,再让她回国子监。 萧司业也是这么想的,所以打发小姑娘回去睡觉之前,他特意说了一句:“想想明日先在府上休息,等到制冰的事情有了结果,你再回去,姑姑那边我已经打过招呼了。” 萧念织:? 又放假啦? 一共没上几天班,不是摸鱼就是放假。 啊这…… 她的工钱还能准时发吗? 这话又不太好问,毕竟假都休了,她也没脸要钱。 所以,乖巧的点点头,然后就去睡了。 回去之后,核桃这边给她备了水,方便她沐浴。 萧念织没急着动,先看了看美味厨房。 【美味厨房经验值+6,距离升级还需要66点经验值。】 …… 【美味厨房经验值+6,距离升级还需要54点经验值。】 今天三道甜品,所以增加了三次经验。 还有54点经验就可以升3级了,升到3级的时候,虽然美味厨房内部没什么变化,但是她可以抽一次盲盒啊! 萧念织已经提前开始期待了。 看完经验,又看了看食材,把不禁放的扔到垃圾处理器中,让它慢慢处理,她先去冲了澡。 然后出来,往浴桶里滴了洋甘菊精油,接着就舒服的泡澡去了。 等到水凉,她才起来,换上寝衣,又唤了核桃过来,对方带着大枣一起,麻利的把浴桶收拾好了,还把萧念织的衣服也拿走了。 萧念织没用她们帮着绞头发,指望着布巾绞,什么时候能干? 还是睡前,悄悄去洗漱间吹一下吧。 听着外间没什么动静了,萧念织又拖了一会儿,觉得正常情况下,这样绞头发,应该是半干了,这才熄了灯,然后去洗漱间吹好头发,出来盖被子睡觉。 第二天,天没亮的时候,萧念织隐隐约约听着外间有动静。 想着萧司业说今日他要上早朝,又想想萧府距离皇城的位置,萧念织觉得这会儿估计就凌晨两三点吧。 她屋里没更漏,但是洗漱间的热水器上面是有时间的。 她特意进去看了一眼,很好,早上的2点56分。 宫门5点就开,路上官员多,车马拥挤,所以住的远的,想不迟到,肯定是早早就得去排队了。 萧念织嘀咕了一声,当官也不容易,然后翻个身又睡过去了。 陛下昨天晚上没怎么睡好。 毕竟有人复制出了制冰之法,哪怕萧司业说,造价成本并不低,而且可能也不方便普及。 毕竟,涉及到火药材料,朝廷管控,那肯定是没办法普及的。 但是,皇室宗亲,权贵富商能用也行啊! 这对于朝廷来说,也是一笔进项啊! 毕竟,很多矿源,都是在朝廷的掌控之下的。 朝廷不准许开采的话,地方可不敢乱来。 当然,也不乏一些不听话的地方诸侯什么的。 不过,那都是过去。 因为先帝谥号为:武。 听这个字,就知道先帝是个狠角色了。 所以,那些不听话的诸侯,已经被他杀的差不多了。 陛下昨天晚上,不断的在脑子里推演,制冰涉及到哪种矿源?朝廷要怎么样管控?又要怎么样,在不影响安危的情况下,从权贵富商那里捞钱? 因为想的太兴奋了,临近凌晨,陛下才有了睡意。 结果刚迷糊着,就被近侍唤醒了。 没睡好的陛下,黑着脸来上朝,把一众官员吓得瑟瑟发抖。 有些交好的官员,不住的互相打眼色:啥情况啊? 最近朝中有啥破烂事啊? 没有吧? …… 第46章 西瓜冰沙 萧舟说完,众人的目光一下子就集中到了萧念织身上。 萧念织:。 自认为自己文化水平就是那么回事儿的萧念织压力很大。 不过,她仔细一想,她压力大什么啊? 这不是有现成的名字吗? 反应过来的萧念织,很快笑了笑,试探着开口:“要不,叫西瓜冰沙?” 嗯,比西瓜拌冰,能稍稍好听那么一点。 萧轻心里嘀咕,这也没比他水平高到哪里去啊。 但是,看着碗里艳红诱人的西瓜,还有中间夹着绵绵层层的碎冰…… 唔,其实水平什么的,不重要。 重要的是,好吃就行! 萧司业听完,则是点点头:“想想这名字取的不错。” 萧舟赞同的点点头。 刚刚说服自己的萧轻,头上缓缓的打了一个问号? 不是,老父亲和二哥双标的会不会太明显了? 不过,放在美食面前,这些重要吗? 不重要! 别的东西还得等,但是西瓜冰沙却是可以马上就能享用到的。 萧念织给大家分了一下,不管是萧家父子,还是府上一众仆从,反正人不多,每人一碗。 剩下的大半个西瓜,正好够用。 秦叔他们也很惊喜,没想到,他们还能分一碗呢? 其实,就算是一年里最热的时候,他们也没用冰的资格啊。 他们府上的冰窖不大,仅存的一点冰块,是留着给几位公子读书时纳凉用的。 连萧司业都不舍得用,更何况是他们一众奴仆呢? 但是,现在他们却能吃上一碗清清凉凉,清甜爽口的西瓜冰沙。 这日子…… 突然就幸福的让人不敢相信。 萧轻刚才差一点就先一步吃进嘴里,被父亲过来打断之后,眼睛一直往西瓜冰沙上面瞄呢。 如今终于可以开动了,他也没再客气,迅速又不失斯文的舀了一口西瓜,中间夹杂着碎冰。 碎冰融化之时,带出来的冷气,刚到唇边,就已经扑面而来,带起阵阵清凉的爽感。 萧轻忍不住眯了眯眼睛,然后张大嘴巴,将西瓜吞入口中。 被碎冰镇了一会儿的西瓜,其实并不算凉,但是外表的凉气,是真的舒爽。 而且,如今的温度也不算是特别热,这一口已经足够清凉。 萧轻觉得,因为读书带来的一点焦躁,很快就被这一抹凉意给抚平了。 西瓜独有的清爽甘甜,又慢慢的给心里添了一点别样的情绪。 比如说是,舒爽,宁静。 萧轻很享受这种感觉,所以很快又舀了第二口。 觉得舒服,清爽的可不止萧轻一个人,其他人也觉得极不错。 萧舟甚至忍不住摇头晃脑,语气含糊的念了句诗:“绀色毬儿让水晶,味甘如蜜冷如冰。” 萧司业在一边暴风式炫瓜的同时,赞同的点了点头。 一碗西瓜冰沙,让大家获得了短暂的清凉,人也跟着舒爽了不少。 其实如今的西瓜,远没有后世很多改良品种那么甜,但是这样的甜度,其实也还不错,而且口感也可以。 配上碎冰,如果放在炎炎夏日,想来会更加的舒爽。 冰已经搞出来了,哪怕只是碎冰,但是对于夏日来说,已经足够了。 但是…… 硝石粉这个东西,还真是不太好弄。 毕竟这是制作火药的材料之一,朝廷管控的还挺严格的。 萧司业如果不是有官职在身,又在京城颇有名气,秦管家拿着他的牌子去买,人家也不见得愿意卖给他。 当然,一些私制的炮坊之类的地方,也有少量售卖。 不过,相对应的,人家从各个矿源地将东西运送到京城来,费用也是不少,上下打点的花费更多,最后的售价自然更贵。 总结起来,想要大量制冰还是有些困难的。 就是不知道,于姑姑那边有没有门路。 还有就是,皇家贵族什么的,对此是不是重视啊? 如果重视,自己也许可以获得用冰自由呢? 萧念织一边轻轻咬开清爽的西瓜,由着丰沛的汁水在口腔里爆开,与碎冰一起,带着些微的凉意,一起滚落喉咙,进入腹中,一边思考着用冰自由的事情。 萧司业用完了西瓜冰沙之后,先跟萧念织商量一下,硝石制冰的事情。 如果萧念织不愿意,那就府上封口,他们自己悄悄的用。 但是,这个世界上,没有不透风的墙,很多事情,越是想保密,就越是保不住,如果小姑娘选这个,萧司业也准备跟她说清楚。 如果萧念织不在意,想着献上去,那他肯定得出去找人商量一下。 萧司业先想到的是隔壁余祭酒,对方为人清正,在一众读书人中,声望也不错,又是宫里贤妃的族亲,如果能让他帮忙出面,应该不至于被人贪了小姑娘的功劳。 当然,为了双重保险,最好再跟于姑姑碰一下。 萧念织将制冰之法拿出来,就是为了献上去,为自己争取一点筹码,所以萧司业问起来的时候,她选择了后者。 知道小姑娘的决定,萧司业决定先去隔壁瞧瞧,如果对方不在家,他就让车夫老郑送他回国子监,跟余祭酒这边商量好,再去于姑姑的庄子备个双重保险。 萧舟怕萧念织紧张,在萧司业离开之后,还软声安抚她的情绪。 萧轻虽然不太懂,但是也知道制冰的重要性,他不太会安慰人,但是他会搞怪,是个活宝,把萧念织逗的唇边的笑意,就没下去过。 萧司业忙到晚饭的时候才回来。 没办法,余祭酒根本没回府,他先回了国子监,跟对方商量了一下这件事情,对方的意思是,他们往宫请旨,直接进宫跟陛下说去。 正常情况下,陛下肯定会见他们。 毕竟国子监的日常事情,关乎国家未来的人才嘛。 但是,两个人还是保险的把这件事情,跟于姑姑说了一下。 如果陛下这边没空,就让对方给太后递牌子,让于姑姑进宫先跟太后说也行。 对于萧念织居然能复原古人的制冰之法,于姑姑是很诧异的,她好半天之后这才反应过来,然后唇角的笑意就没下来过。 萧司业和余祭酒也跟着笑,不过,他们很快又告辞离开了。 两个人往宫里请旨,但是今天时间太晚了,陛下让两个人明日准时早朝,早朝之后留下,等传唤。 萧司业和余祭酒因为忙着国子监的日常事务,还有官阶不高,所以如果在无召的情况下,日常可以不需要上早朝。 但是如今他们有事情要奏,明日的早朝肯定是要去的。 跟于姑姑这边碰完头之后,两个人匆匆回府。 除了需要准备明日见驾的说辞,也需要把明日的官服一众物品备齐,最重要的还是…… 明日要早起,因为他们住的远! 第45章 缘自何处 萧轻激动开口,倒是把震惊到茫然的众人惊醒了。 大家或是激动,或是感叹,核桃和大枣还激动的抱到一处去了。 秦婶下手慢了,看着一边抱在一起的两个小姑娘,轻叹一声,目光又激动且留恋的看向了小盆里的冰晶上面。 此时,萧念织已经停下了动作。 之前晾置的西瓜汁和蜜桃汁,也重新取了过来,放到大盆上,慢慢飘着,进行简单的冰镇。 因为里面有白凉粉,粘性大,碗在盆里的飘浮度不会太大,里面的东西洒不了,萧念织可以放心。 析出来的冰晶,数量不多,想要制作什么,得加快速度才可以。 之前的西瓜还剩下一部分,萧念织早早就切好了。 如今把切好的西瓜块,每个碗里放几块,接着把析好的冰晶捣碎,再往每个碗里加几勺。 简单又清爽的西瓜冰沙就完成了! 看着萧念织把好不容易析出来的冰晶捣碎,秦婶子下意识的想拦,但是小姑娘动作太快,她甚至刚伸出手,萧念织就一杵子下去了。 秦婶子倒吸一口凉气,萧轻更是跳起来:“哎哎哎,别……” 啪! 冰晶碎了。 萧轻觉得自己的心也碎了。 萧念织知道他们的震撼,却假装没事儿人一般,把制作好的西瓜冰沙往他们那边推了推:“要不要尝尝?天热的时候吃这个特别清爽,不过别贪多啊,容易刺激到肠胃。” 看着推到近前,包裹着冰碴的西瓜,萧轻张了张嘴,拒绝的话怎么也说不出口。 问题是,西瓜清新香甜的味道,正不停的往他鼻子里钻,冰晶融化之时,产生的冷气,又悄悄往他身上扑。 真的很清凉的感觉! 萧轻觉得自己脚步有些发飘,甚至不自觉骄傲的挑挑眉,看向了二哥,那表情似乎是在说:看见没?还得是弟弟! 弟弟先吃,嘿,哥哥就没有这个待遇了。 只不过,西瓜冰沙的碗还没端到手里,就听到身后传来沉沉的声音:“这是怎么了?” 萧轻:。 就差一步,我就吃到嘴里了! 但是,爹来了!!! 萧念织听着声音忙转过头:“大伯。” 萧舟已经慢慢反应过来,忙点点头:“父亲。” 他还没来得及组织好语言,萧轻已经忍不住跳了过去。 是真的跳过去,把萧司业吓了一跳,只不过,他还没来得及说教几句,就听到萧轻激动开口:“爹,冰啊,冰啊,冰啊!” 萧司业:? 要不,还是请个大夫,给孩子看看脑子吧。 萧轻激动到说不清楚,但是萧舟反应快,很快来到萧司业身边,简单的把萧念织制冰的事情说了一下。 制冰? 萧司业听完,倒吸一口凉气! 那些人想要复原古人制冰之法的事情,他肯定是知道啊。 这中间还有不少跟他交好的同僚呢。 所以,萧念织可以? 萧司业惊讶诧异之后,第一反应是去看之前析出过冰晶的小盆。 小盆的边缘,还有一点残存的冰碴子。 真的是冰!!! 看着这一幕,萧司业也瞳孔地震了。 他下意识的转过头去看萧念织,对上小姑娘疑惑的神情之时,萧司业激荡的心情,这才勉强压下了几分,他哑着嗓子问:“想想,这法子你是从哪里学来的?” 别人知不知道? 如果知道,都有谁? 他们能不能护住萧念织? 这个时候,萧司业已经开始疯狂的头脑风暴,思考自己在朝中的各种人脉,还把于姑姑的人脉也想了一圈。 想到于姑姑,萧司业安心不少。 听萧司业问起来,萧念织有些不好意思的开口:“是祖母故去之后,收拾房间的时候,在柜角发现的,原本应该是用来垫柜子的,那书瞧着像是一本杂记,但是被老鼠啃了大半,有些字也被潮气晕开了,看不太清楚,父亲说修复不了,便让我拿着引火烧了,我看着里面有些东西颇为有趣,就悄悄留了几日,后来才烧的。” 书呢,是家中翻找出来的,而且看不全,所以都记载了什么,她也不清楚。 而且这书,后来她还听长辈的话,直接烧掉了,无从查证。 萧念织觉得,这一波谎,她撒的应该还可以吧? 解释完之后,萧念织又颇为无措的,左右手轻轻搓了搓,小心翼翼的问:“大,大伯,是有什么问题吗?是不能用吗?” 听了萧念织这番话,萧司业一时之间都不知道该感叹,小姑娘本身运气好,还是祖上保佑。 叔父年轻的时候是读过书的,但是家境不好,第一次童生试没考上,就放弃回家种田了。 也是因为,觉得自己放弃了可惜,所以他最后哪怕是累死在地里,也要供着唯一的儿子读书! 萧司业隐约记着,叔父年轻的时候,确实很喜欢收集各种游记,杂记之类的书籍。 所以,如果真有遗失的孤本之类的,不小心被他收集到,也是极有可能的事情。 不想小姑娘吓到,萧司业深吸了口气,努力让自己的声音听起来冷静一些:“想想别怕,没事儿,就是这个法子,很多人想复原,都没复原出来,你这一拿出来,可了不得啊!” 听萧司业这样说,萧念织不仅没放松,还表现的有些慌张:“那我是给大伯添麻烦了吗?” 萧司业一看,小姑娘吓着了,忙放低了声音安抚她:“没有,没有添麻烦,想想莫怕,大伯会处理好的。” 不想萧念织想太多,引发不必要的忧思,萧司业很快岔开了话题:“对了,想想是在做什么?我闻着空气都是甜香的味道。” 他语气一放松,态度一放软,萧轻就跳了过来:“嘿,是西瓜拌冰哎,我还没吃过呢。” 说话间,把之前萧念织端给他的那一碗,递到萧司业面前。 西瓜拌冰? 萧舟对于弟弟的起名水平,已经不抱希望了,暗中翻了个白眼,看向萧念织的时候,又是一副温和好哥哥的模样:“想想,这道甜品,要不还是你给取个名字吧?” 第1章 虐文女主 夕阳的余晖洒满大地,漫天霞光将城墙上“京城”两个大字,映得特别清晰。 萧念织站在城门口不远处,看着巍峨的城墙,面上云淡风轻,心里跳脚骂爹。 她不过就是偷懒几天,把小餐馆的营业时间改为半天,贼老天居然直接把她送到了古代? 送到古代就算了,还送到一本看过的虐文里,顶替了女主! 那种全文一百章,虐女主九十九章,虐男主半章,剩下半章两个人HE的虐文里! 原文女主意外觉醒了自我意识,被狗血的剧情吓到,21g的灵魂背着一百多斤的反骨连夜跑路,剩下八十多斤的身体,无人接手。 然后,萧念织就来了。 好消息是,原主如今刚到京城外,还没遇到男主,一切悲剧还没开始。 坏消息是,还有不到一柱香时间,原文男主办事回城,经过城门口,看到跟自己白月光侧脸有几分相似的萧念织,直接就把人带回去,当外室养了起来。 从此就开启了,是人是狗都能来虐女主一把的日常。 一直到最后,女主都被虐去半条命了,男主终于幡然醒悟,然后跟女主HE了。 女主从陈州一路艰辛的过来,到了城门口,终于松了口气,原本只是想临时休息一下。 结果,阴差阳错之下,就跟男主碰上了。 萧念织盯着城门口看了几眼,决定先跑了再说! 就这剧情,狗来了都得跑! 城门口人来人往,萧念织观察了一会儿,搭上了一对眉眼慈祥的老夫妇的牛车,跟着对方往城外走去。 城门口距离原主要投奔世伯所在的国子监,大概有五公里左右的距离,萧念织觉得,有车的前提下,还是别走了吧。 原主的包袱里,还有一点铜板,也能付得起车费。 刚走出一段,就听到不远处有人高呼:“贵人出行,行人避让!” …… 两名守卫一般打扮的人,骑马高呼,一路喊一路驱赶。 听着动静,萧念织头皮发麻,心道:不会是原文男主提前出场了吧? 萧念织也是看过不少小说的人,知道有些剧情不可逆,不是没有过叛逆的穿书女,穿进书里之后,手撕剧情的。 但是一旦叛逆,剧情也跟着叛逆,就是要按头让男女主HE。 想到这种可能,萧念织从包袱里扯过一块旧布,人往板车上一躺,接着旧布一盖,连脸带头都盖得严实了。 虽然不知道这有没有用,但是死马当活马医吧。 如今是六月,春风徐徐,这么盖着,并不会闷热。 赶车的老汉一听有贵人,吓得忙将牛车往官道边上赶了赶。 刚停好,两匹马从他们身边疾驰而过,带起一阵尘土飞扬。 萧念织感觉到有土落到手背上,不由暗自庆幸自己机智的提前盖住了脸。 “这又是哪个贵人?这么大的排场?”有跟着一起避让的路人,好奇嘀咕着。 旁边的人捅了他一把:“可不能乱说,据说是魏王爷。” “是王爷啊,那是顶顶贵了。” …… 贵人的马车已经在接近,大家不敢高声议论,有些人甚至都不敢抬头。 哒哒的马蹄声缓慢靠近,听着颇为平和。 萧念织想,这听着也不像是男主办事回来,急着回城的架势啊! 而且,刚才还有人说,这是魏王爷的仪仗,这让萧念织越发怀疑,这应该不是原文男主。 只不过,为了防止意外发生,她没揭开旧布多看。 也便错过了,马车上的魏王爷,揭开帷幔,漫不经心的往他们这边看了一眼。 魏王爷很快收回目光,轻叹一声。 伺候的小厮来顺好奇出声:“爷看什么呢?” 魏王微微合眼,再次轻叹出声:“下次莫要弄这么大的排场,扰了百姓安生,我瞧着那边有个年轻的姑娘家,出气都少了,想来是急着出城找大夫的。” 说完又挥挥手:“让他们先行,不需要顾及本王。” 来顺一听,先说了句王爷心善,然后就去安排了。 萧念织也不清楚发生了什么,她还以为要等上半天,心里正忐忑着,会不会跟原文男主碰上,魏王的护卫就示意他们先行。 赶车老汉哆嗦着手,扬起了鞭子。 老黄牛哞了一声,慢腾腾的往前走。 萧念织好奇,稍稍揭开旧布一角,只看到一辆奢华的马车停在不远处,确实给行人让了路出来。 看着这一幕,萧念织心道:“倒是个不太一样的贵人。” 几乎是同一时间,耳边响起声音,眼前弹出界面。 【美味厨房已重新激活,正在启动中……】 …… 看着反复启动,一直没显示成功的界面,萧念织还有点紧张。 好在,牛车慢腾腾的到达了国子监门前的时候,终于成功了! 【美味厨房重启成功,欢迎宿主随时出入哦~】 【美味厨房当前等级:1级。】 美味厨房这个金手指,在现代的时候,就已经跟萧念织绑定,当时萧念织爆肝很长时间,终于将等级升到了99级。 如今重启,一朝回到解放前。 萧念织还来不及感叹什么,就听老大娘喊她:“小娘子,到了。” “哎!”萧念织脆声应答,同时飞快从板车上爬起来,给老俩口付了两个铜板,然后才往国子监走去。 原主要投奔的世伯是国子监的司业,官阶不算高,但是读书人嘛,身份地位还是有的。 所以,有他照拂的话,自己的日子应该不错吧? 再不济,她还有美味厨房。 萧念织心思百转之间,人已经走到国子监门口了。 书院的守门人是两个看着头发微白的大伯,萧念织可不敢小瞧了他们。 因为他们中间,有很多人过去都是五经博士,学士之类的,虽然不至于说是人均扫地僧,但是都不可小觑。 萧念织走过去,先是给两位大伯作揖,然后才清脆出声:“请问萧卓萧司业在吗?我是他的族亲侄女,萧家元娘。” 原主只有十五岁,脸嫩娇小,萧念织过来之后,长相又同化不少,瓜子脸,荔枝眼让她看起来更显小。 古人成婚早,两位大伯看着跟自己孙女差不多大的小姑娘,不由生出几分慈爱的怜惜。 一位跟萧念织说着话,让她莫要忧心,莫要紧张,一位已经去找萧司业了。 第2章 初入国子监 萧卓身为司业,平时只需要协助祭酒进行教导之类的工作,并不需要授课。 所以,空闲时间相对多一点。 一听说是族中侄女找过来,再一想半年前,收到族弟写给他的托孤信,简单收拾了一下就过来了。 看到萧念织的时候,萧卓有些意外。 说实话,他得有快十年没见过这个侄女了。 萧卓和原主的父亲是同一个太爷爷的堂兄弟,关系不算是太亲,但是因为两家子嗣单薄,所以走动频繁。 再加上早年两个人还是同窗,关系也便更加亲近。 萧父早年丧父,母亲身体不好,所以考中秀才之后,便在村中支了个学堂,照顾母亲,娶妻生女。 萧卓家里条件好一些,读书也用心,所以一路高中,直至进士,之后留在京城为官,送走父母和祖父母之后,便鲜少回陈州老家。 记忆中,还扎着两条羊角辫的懵懂女童,如今已经长成明艳的半大姑娘了。 萧卓激动的看着萧念织的时候,她也在不动声色的观察对方。 原主对这个世伯没多少印象,剧情里,也是到了后期,世伯才知道自己侄女的遭遇。 可是那个时候,原主已经爱上了男主,便是萧卓有意帮她脱困,但是她自己不愿意了。 剧情没办法给更多的提醒,只能靠萧念织自己观察了。 萧卓五官朗阔,气息温和,身上自带一股子读书人的书卷气,萧念织觉得对方应该是很好相处的那类人。 萧卓看了半天,眼眶都红了,然后才不确定的出声:“想想?” 想想,是原主的小字,同时也是萧念织的小名。 观察之后,萧念织乖巧作揖:“大伯。” 听萧念织脆生生的喊自己,萧卓激动的声音都颤抖了:“哎,大伯在,快过来,让大伯看看,大伯得有十年没看到你了。” 萧念织乖巧的走近了,任由萧卓红着眼睛打量着。 两位守门大伯一看这认亲现场,忙跟着劝了劝:“孩子安全来了就好,司业大人莫要难过了。” “就是啊,看孩子这一路折腾的,还是先安顿下来为好。” …… 两个人出声,倒是提醒了萧卓。 萧念织如今是孤女,族中没有至亲,族弟特意写信托孤给他,他得对得起这份信任! 只不过,怎么样安顿萧念织,确实得好好想想。 萧卓早年丧妻,家中有三子,一个在外游学,两个都在书院读书。 家中平时就管家打理,他自己日常都是住在国子监宿舍的,让萧念织住进自己家,自然是没有问题的。 只不过,他怕小姑娘觉得自己寄人篱下自卑,又怕家中尽是男子,小姑娘住着不自在。 萧卓思虑颇多,先将萧念织带进了书院的一个小会客厅,仔细的询问了一番之后,这才试探着问了问她的意思。 萧念织在现代的时候,是个小餐馆的老板娘。 因为有美味厨房的加持和训练,所以萧念织的厨艺极好,餐馆名声也很响。 只不过,萧念织有一颗卷王的心,却有一个咸鱼的身体。 所以,经常营业半天,休息半天,这让食客怨念颇深。 如今来了古代,自己一个没什么倚仗的孤女,总不好一直在别人家里白吃白喝的。 但是食堂重地,萧念织也不确定,自己进不进得去。 想到这些,她试探着开口:“我总不好一直吃用大伯的,能不能麻烦大伯在书院帮我寻个营生,我想着书院风气清正,我在这里做工,也能安生一些。” 萧卓一听,也是这么个道理。 他没一上来就直接安排,也是想着别让小姑娘寄人篱下,心里不舒服,再思虑过重,生病了,那就不太好了。 如今萧念织自己提出来,萧卓点点头:“那成,我瞧着后院伺候田地的活计还算轻松,待我问问祭酒,应该很快就有回应。” 要种地啊? 虽然与理想有些差距,但是萧念织想着,还是在书院里,以后总有机会。 相比一身油烟做去做饭,说不定这真是个不错的选择。 萧念织乖巧应下,萧卓就去安排了。 对方效率很高,等到暮色四合之时,萧念织已经跟明日带她伺候田地的于姑姑见过面了。 于姑姑四十多岁,中等长相,气质偏冷。 她住在后院农田宿舍的东厢,与男师傅们的西厢,中间隔着一片田地。 于姑姑自己住一间,萧念织过来,她给安排在自己那一间的隔壁。 一应安排好之后,于姑姑这才淡声开口:“明日巳时起床,与我一起给菜园子浇水,莫要起晚了。” 萧念织乖巧点头:“多谢姑姑。” 于姑姑又说想用热水,就得自己去烧,偏房边上有小灶,有柴火。 只不过,他们这边没有食材,如果饿了,拿着她给的牌子,可以去食堂借用灶台食材,无需给钱。 来的时候,萧卓提点过萧念织,说于姑姑从前是宫里人,在书院的地位不低。 如今萧念织一听于姑姑的安排,心道:这身份地位,果然很高。 原主从中午就没吃过东西,萧念织过来一通折腾,如今已经过了亥时,她腹中早就空了。 知道可以去食堂蹭食材,萧念织忍不住蠢蠢欲动起来。 想着于姑姑说的,亥时之后书院中的学子大部分都回宿舍,食堂不会有太多人,萧念织简单的打理了一下自己,跟于姑姑打了声招呼,便带着对方给的牌子去了食堂。 萧念织过去的时候,食堂就剩下两个婶子,一边啃馒头,一边进行着收尾打扫。 听着动静抬头,发现是个漂亮的小姑娘,崔婶子笑了笑:“这就是于姑姑新带的小徒弟吧,是不是饿了,快过来,这边还有馒头呢。” 旁边的富婶子听了这话,推了她一把:“你这话说的,让孩子自己挑,都当是你啊,就爱吃发面馒头。” 萧念织给两个婶子问了好,又主动介绍了一下自己。 两个婶子笑呵呵的跟她交换了身份信息。 听两个婶子说话的同时,萧念织不动声色打量着食材,看着挂在墙上的粉条,菜篓子里剩下的一点青菜,以及案板边上的茱萸,她的心思直接活络起来! 第3章 黑色黄金 萧念织不确定,自己刚来食堂,就要这个,用那个的,好不好? 所以,她试探着问道:“这些食材都能用吗?” 问话的时候,萧念织指了指墙上的粉条和案板边上的一些青菜调料。 崔婶子和富婶子也没多看,坐在一边啃馒头,笑着回她:“能用,能用,都是今日剩下的食材,要不要婶子帮你煮碗面?” 崔婶子说话间已经站了起来,这是怕萧念织一个小姑娘不会做饭,再不好意思说。 萧念织哪好意思麻烦她们,忙摆了摆手:“我在家里经常做饭的。” 听她这样说,崔婶子又坐了回去,指了指灶台:“那里还有余火没灭,你快去吧。” 得了两个人准允,萧念织心情轻松很多,过去之后,在现做土豆粉和用现成的粉条之间,她选择方便快捷的粉条。 虽然口感不同,但是吃起来一样爽就可以了! 萧念织动作很麻利,切好蒜末葱花,又将晒成砖红色的茱萸干切碎,发现没有胡椒,她猛的反应过来。 古代时候的胡椒,又称之为黑色黄金,珍贵的很,皇家都不一定有多少,更何况是一个书院的食堂? 不过少了胡椒提味儿,总觉得差点什么。 萧念织心念一闪,美味厨房的操作界面就出现了。 厨房里的可用调料食材,名称都出现在她眼前。 虽然如今厨房是一级,但是胡椒还是有的,都用牛皮纸包好,每包3g。 萧念织借着去翻动灶火的功夫,把胡椒从厨房里取了出来,悄悄揣进袖口里。 她不担心厨房的东西取完就没有了,因为美味厨房里的食材调料,每天晚上的12点会更新补充。 一应调料准备好之后,萧念织就起锅热油了。 如今能用的油有菜油和猪膏,两相对比,萧念织更偏爱猪膏的荤香。 猪膏装在小坛子里,油脂白中泛黄,打开坛子的时候,还能闻到荤油独有的浓香。 萧念织拿勺子挖了不大一块,待锅热起来之后,将猪膏放入锅内。 锅底火热的温度,很快将白中泛黄的猪膏融化,荤香味儿随着温度升腾,飘散在空气中。 崔婶子抬头看了一眼,然后撞了撞身边的富婶子:“别说,看架势还挺像样,是个不错的姑娘。” 富婶子赞同的点点头:“是不错,可惜我家两个小子都成亲了,不然得让我家小子试试。” …… 两个婶子说着说着就说不下去了,因为…… 太香了! 油热之后,萧念织依次放入葱花蒜末茱萸碎爆香,麻辣鲜香的味道飘散出来,杀伤力太强。 既呛人又浓香,让人忍不住的想捂嘴,避开这一股呛人的辣味儿,却又带着一点依依不舍的留恋。 辣味儿是呛人,但是尾调是勾人的香啊! 特别是胡椒粒一下去,那股子独有的气息,跟茱萸的香气在空气中撞击之后,碰撞出更浓烈的诱人香气。 “这味儿不对啊!”富婶子那也是做菜的一把好手,对于食材的味道十分敏锐,很快就闻到了,这里面不止有茱萸葱花这些,似乎还有一股子熟悉又陌生的味道。 她好奇的站起来,探头往那边看了看。 这一看,忍不住倒吸一口凉气:“……胡椒!!!” 这东西,很小的一盒,就要百两黄金啊! 富婶子从前陪着自家男人去王府送菜的时候,见过也闻过这个东西。 她万万没想到,萧念织一个孤女,居然会有这等珍贵的东西。 所以,那些个读书人,只是瞧着穷酸,家底都是深不可测的! 各种佐料的香味儿已经被热油与烈火激发出来,萧念织挖了一大勺案板边上的手工酱,为锅中再添一缕浓香酱味。 见富婶子探头过来,萧念织舀水的间隙抬头问了一句:“我想煮点粉丝吃,婶子们要不要尝尝?” 香味儿已经飘到院子里去了,崔婶子也坐不住了。 两个人都是大方爽朗的性子,萧念织一问,两个人就笑了:“那沾着你的光,跟着尝点啊。” 凉水入锅之时,浓烈的香味儿似乎被掩盖了,只不过这也只是暂时的,等到水开之时,麻辣浓香会重新飘起来。 等土豆粉添了香醋再一起碰撞,味道只会更加的诱人! 这不,土豆粉还没下锅呢,就有两名学子从门口探头过来:“婶子,这是做什么好吃的,也太香了吧?” 听着动静,富婶子转过头去看,然后就笑了:“我一听就知道,是你们两个馋猫,赶紧进来吧。” 把人叫进来,让他们去前面坐好之后,富婶子这才走过来小声问萧念织:“这个,能多煮点吗?” 说完生怕萧念织有什么想法,富婶子很快跟了一句:“不白吃,他们得给钱。” 富婶子小声解释了一下,国子监是免费提供学子们的一日三餐,但是不管宵夜的。 所以,想吃宵夜,得给钱! 萧念织没想到,这么快就有第一桶金了,心里高兴,面上依旧表现的谦逊:“就是多煮两把粉条,可不好意思要钱。” 富婶子推了她一下:“傻孩子,给钱咱们就收着,哪能白做工。” 听她这样说,萧念织这才乖巧点点头:“哎,我听婶子的。” 富婶子被哄的眉开眼笑,时不时的往锅里张望一下。 水烧开的时候,萧念织用笊篱将锅中的茱萸碎和胡椒粒都捞了出来。 胡椒提味儿是好用,但是吃的时候,咬一口…… 那东西在嘴里爆开的感觉,会让人久久难忘的。 萧念织可不准备吃这个苦! 一看萧念织把胡椒捞出来,往一边的垃圾盆里倒,富婶子忙拦了拦:“哎哎哎,那是胡椒啊!” 虽然知道这东西贵重,但是萧念织觉得,用完的也没必要留着,所以她点点头:“是啊,但是是用过的,味道都榨干净了。” 听她这样说,富婶子留恋的多看了两眼,然后才别过头不再拦着了。 萧念织的动作没停,捞好碎渣之后,又加入了青菜和粉丝一起煮。 待到水再烧开,又按着三比一的比例,放入白糖和香醋。 香醋与高温香辣一结合,碰撞出来的味道,更刺激! 坐在前面的两个学子,甚至顾不得矜持,频频转过头往灶台那边看。 第4章 酸辣土豆粉 手工制作出来的粉条有些粗,得多煮一会儿,不然容易夹生。 萧念织平时做饭,对于时间的把控还是不错的。 没有钟表可以查看,自己在心里数着大概的时间,看着差不多了,捞起一根尝尝。 正正好好,不会夹生,也不会软的粘到一起,吃起来半点嚼劲也没有。 萧念织动作麻利的拿大海碗将土豆粉盛出来,每一碗盛好之后,又洒了炒熟的白芝麻。 白芝麻也是美味厨房的产物,炒熟之后的芝麻,自带一股子油香,夹在麻辣鲜香中,虽然不明显,却也没办法忽略。 【美味厨房经验值+6,距离升级还需要48点经验。】 不管是现实中,还是在美味厨房的虚拟空间里制作美食,都会涨对应的经验值。 所以,酸辣土豆粉一盛出来,萧念织的经验就到账了! 麻辣酸香的味道飘过来,两个婶子全靠意志力,这才没把口水流出来。 如今看可以吃了,也没急着自己吃,而是先给两个等了半天的学子端过去。 “谢谢婶子!”两个学子也是眼巴巴的看半天了,如今终于能吃到,也是激动不已。 勉强维持着各自的学子仪态,谢过婶子,便埋头猛吃。 原本还想保持优雅的,但是一口下去,麻辣鲜香,那股子劲头直冲天灵盖,好吃又上头,让人根本停不下来! 两个婶子回去之后,看到萧念织正在煎蛋。 对此,萧念织的解释是:“我想着给于姑姑带些吃的回去,煎蛋方便一些。” 萧念织不仅煎了蛋,还把馒头切成片,裹了蛋液下锅煎至两面金黄,接着把煎蛋往两片馒头中间一夹,馒头的麦香紧紧的将煎蛋的荤香锁住,再用牛油纸将馒头包好,所有香味儿,都锁在其中。 待到吃的时候,打开纸包能被香味儿秀一脸! 而且这样制作,方便快捷好携带。 【美味厨房经验值+6,距离升级还需要42点经验值。】 馒头夹蛋一包好,经验值再次到账。 萧念织觉得自己今天过来,当真是赚翻了! 两个婶子看馒头夹蛋也馋,但是更馋的还是土豆粉! 等到粉丝入口,那股子麻辣酸香的味道在口腔里爆开,两个婶子对看一眼,嗯嗯两声,便又低头接着吃了! 辣味儿的东西,他们平时也做,不然厨房里不可能有这么多茱萸,但是不一样,很不一样! 萧念织做的酸辣土豆粉,酸辣麻香,崔婶子是不怎么能吃辣的,这个时候,却还是忍不住,一口没吃完,就已经在惦记着下一口了。 粉条爽滑可口,汤汁麻辣鲜香,连煮得恰到好处的青菜,吸饱了汤汁和油脂之后,味道都是软嫩可口,又泛着青菜独有的清香。 萧念织似乎有一种奇特的本事,把每一种食材的香味都激发出来,同时,又能让它们更好的碰撞结合出新的香味。 两个婶子吃着吃着,又互看一眼,常年在一起做工,能不知道彼此的想法吗? 她们有点想挖于姑姑的墙角,但是…… 又有点不太敢。 毕竟于姑姑身份特殊,真跟她抢人,万一对方翻脸,就不太好了。 想到这种可能,两个人又对着摇摇头,暂时歇下了心思。 萧念织坐在灶台边上吃,一边吃一边在心里点评了一下,这个料多了点,那个料少了点。 茱萸和辣椒的辣度和爽感不同,量不好把控,所以总体下来,还是差了点意思。 不过毕竟第一次用这种灶台,手工酱也是别人制作的现成的,有点瑕疵是正常的。 萧念织整体还是满意的,她吃的比其他人晚,所以等到她吃完,两个学子的碗都空了。 是的,空了! 连汤汁都不剩下! 虽然辣得上头,但是爽是真的爽啊! 两个人直接把汤都喝了,问题是,就这…… 还有点没吃饱的意思。 但是转过头一看,萧念织已经往锅里加清水了,估计是没有多余的。 而且如果吃太多,一会儿泛困,就不能看书了,两个人这个时候找回理智,也便歇了心思。 饭吃了,这个时候也得给钱了。 两个人能嘴馋到在食堂婶子们这边挂上名了,可见家中条件都是可以的。 对于这碗酸辣土豆粉的定价,富婶子还悄悄和萧念织商量了一下:“咱们平时煮碗素面是两文钱,你这又是油,又是胡椒的,再加四文钱,我都觉得少了,不过咱们书院可不兴要高价,差不多就行了,婶子觉得六文钱一碗可以了,你觉得呢?” 萧念织如今对于古代物价还不了解,两个婶子看着厚道,不至于为两碗东西坑她,所以富婶子说完,她忙点点头:“多谢婶子提点,那便听婶子的。” 富婶子就喜欢萧念织这软乎乎的样子,真是太讨人喜欢了! 富婶子帮忙定了价,又去跟学子结了钱。 回来之后,她把钱都给了萧念织。 虽然是第一桶金,但是食材场地,用的都是人家食堂的,萧念织可不好意思要:“婶子,使不得,我就出了点力,可要不得这个。” 听她这样说,富婶子想了想,从中取了四文,剩下的推给萧念织:“行了,这四文就当是食材钱了,剩下的你收着,初来乍到的,身上没钱可不成啊。” 萧念织又推辞了一番,见实在推不过,也便乖巧的收下了:“多谢婶子照拂。” 少女甜甜的声音,富婶子听着委实有点上头,整个人笑得见牙不见眼的:“应该的,应该的,以后如果饿了,直接过来就行,不用拿于姑姑的牌子,我跟你崔婶子,天天晚上都在的。” 一听这话,萧念织心里有些雀跃,面上却依旧保持着淡定:“嗯,我知道了,谢谢婶子。” 两个学子吃完之后,一直没走呢,竖着耳朵在听。 听萧念织应下了,两个人还挺高兴的,探着头问:“那小娘子明天还来吗?还做这个不?” 富婶子直接去赶人:“去去去,读书去,天天就惦记着吃,月考成绩不好,可别过来哭啊。” 两个人被打趣也不恼,连连拱手认错,老实的离开了食堂。 萧念织原本还想收拾一下,结果被富婶子拦下了:“行了,赶紧回去吧,给于姑姑带的东西,再不走,就凉了。” 说完又跟了一句:“天黑不好走,婶子送你。” 说话间,她已经去提灯笼了,萧念织紧跟其后。 虽然是在书院,但是黑灯瞎火的,一个人走的话,确实挺吓人的。 富婶子一路将萧念织送到了宿舍这一片,见那里站着一个人,猜测是于姑姑,这才放心的冲着萧念织挥挥手:“去吧,于姑姑也不放心,在那里迎你呢。” 第5章 美味厨房 萧念织一听,于姑姑还在等自己,跟富婶子告别之后,忙加快了脚步。 于姑姑听着动静,提着灯笼往前迎了几步,同时淡声提醒她:“慢点走,灯笼也没多亮,也不怕摔着了。” 萧念织还挺不好意思的,走近之后,给于姑姑作揖:“劳烦姑姑惦记,我给姑姑带了些吃的。” 说话间,油纸包已经递了过去。 虽然知道对方是宫里出来的,见过不少好东西,但是时间匆忙,材料有限,萧念织也只能准备点简单好带的。 于姑姑没拒绝,收下东西之后,指了指萧念织的门前:“浴桶木盆都是新的,清洗一下就能用,还有一些生活物品,以后缺了什么就跟我说,我这边没有,会找人去采买。” 说完之后,又想到萧念织之后说不定还要去吃宵夜,又提点她:“天黑之后,路不好走,书院里还经常有野猫闲逛,自己出门提个灯笼,嘴甜一点,富嫂子她们人都不错,哄好她们,还能送送你。” 萧念织乖巧道谢:“哎,多谢姑姑提点。” 于姑姑想着来日方长,也没再多说:“行了,快回去歇着吧,明日别起迟了。” 于姑姑说话间,已经提着灯笼往前走,萧念织紧跟其后,借着灯光回了自己院子。 于姑姑没急着进屋,特意留着一抹余光,方便萧念织回去掌灯。 看到她屋里的灯亮了,于姑姑这才回了自己那屋。 掌灯又收好灯笼之后,这才打开油纸包。 麦香与蛋香同时扑面而来,于姑姑被秀了一脸。 于姑姑素来自律,晚上极少吃东西,此时对着这香喷喷的馒头夹蛋,却难得没忍住,低下头咬了一口。 馒头被捂了一会儿,已经不及刚煎好的时候那样酥脆,但是绵软又是另外一种口感,煎蛋里面放了芝麻,还放了…… 吃着有一点胡椒味儿,于姑姑也不太确定。 但是,确实好吃,她一个没控制住,把两片馒头夹蛋都吃完了。 吃完之后,唇齿之间还留有余香,但是于姑姑已经开始后悔了,特别是她一吃宵夜,小腹就鼓起来。 于姑姑最后也只能劝自己:“哎……都是孩子心意。” 萧念织回房之后,见房间已经简单的清理干净,没有浮尘,想着应该是于姑姑帮忙弄的。 想到这种可能,萧念织还有些不好意思,心里想着,下次给于姑姑带些花样小食回来吧! 如今身边没人,萧念织终于可以放心的看看自己的美味厨房了。 心念一闪,她已经在厨房里了。 厨房如今是一级,面积不大,十二三个平方的样子,但是一应工具齐全,冰箱里有食材,但是因为如今等级低,所以只有两片生菜叶,一张手抓饼和两片火腿片。 一应调料种类很齐全,但是量都不多,像是胡椒粒,三小包9g,盐倒是有一小罐,不过也只有30g。 这些都需要升级之后,才会增加上限量。 与美味厨房一起重新启动的,还有…… 洗漱间! 是的,美味厨房不止有厨房,还有洗漱间,衣帽间,电脑室等等! 如今只解锁了小面积的厨房和大概六平左右的洗漱间。 不过洗脸盆,马桶和淋浴都是有的。 萧念织先去解决了生理问题,接着痛快的洗了个澡,一应洗漱物品以及护肤品,都是午夜12点更新补充,所以不怕用完了就没有了。 洗好吹了头发,为了做样子,萧念织又去烧了水,把衣服洗了洗,晾到了院中的竹竿上。 一切收拾好之后,她才躺回床上。 她的房间不大,十三四个平方的样子,放着床、床柜和桌子一应物品。 床大概有一米五左右,跟她从前的两米大床比是差点,但是躺着依旧舒服。 劳累了一天的萧念织,躺到床上没十分钟,就已经睡得人事不醒了。 第二天虽然不需要早起,但是于姑姑对自己颇为照顾,萧念织想着自己早点起来,去食堂看看早饭。 实在不行,就求着富婶子他们,用一下灶台,准备点不一样的早饭给于姑姑带回来。 萧念织卯时末就起来了,结果推门的时候发现,于姑姑已经在院中吃早饭了。 见她起来,于姑姑冲着她招招手:“快去梳洗,过来吃饭。” 萧念织计划破产,也没多沮丧,梳洗之后,又换了身衣服,原主带的衣服不算多,她特意挑了颜色重,方便干活的。 灰蓝色窄袖短袄,配着藏青色绣花纹的马面裙。 萧念织倒是想穿着方便一点的裤子,但是原主的裤子都是内塔,穿出去的话,有伤风化。 时代不同,萧念织也得多为自己考虑一点。 早饭吃完之后,于姑姑带着萧念织打了一套五禽戏,又带她熟悉了一下附近的环境,还在后面的果林里,摘了一点早春的桃子回来。 两个人一早上溜溜达达,等到巳时,于姑姑这才示意萧念织提着水桶,跟着她去打水:“咱们最近的任务就是给菜园子浇水,地多人少,咱们慢慢干,别逞强。” 于姑姑就差把摸鱼划水几个大字,直接贴到萧念织脸上。 萧念织明白,但是却不会说出来。 有些事情,只可意会! 只不过,这种提水也挺累的,看着漫山遍野的田地,还有看不到尽头的菜园子,萧念织抿了抿唇,小声问:“姑姑,咱们其实可以借山泉水下来浇地啊。” 听她这样说,于姑姑转过头疑惑的看着她:“……方便展开说说?” 现代有水管,古代可没有。 但是,没有条件,可以创造啊! 萧念织第一个想到的是竹子:“其实竹子就很方便,咱们把竹节打通,然后一节节从山上引下来,需要的时候,咱们就上山把竹节接到山泉水那里,不需要用的时候,就把它移开,这样咱们每天山上山下走两趟就可以了。” 考虑到京城地处北方,竹子数量不多,萧念织很快给出了第二套方案:“如果竹子太细,咱们也可以考虑手编水管,像是咱们用的木盆,还有浴桶那种,扎起来,不漏水,从山上引下来之后,到田地边上,咱们可以接个三通,把管道岔开。” 萧念织一边说,一边比划着。 于姑姑脑子灵活,很快就听明白了,然后眼睛就亮了起来! 能更好的划水摸鱼,谁不想啊! 第6章 新鲜牛乳 萧念织和于姑姑,巳时开始干活,巳时三刻开会,一直开到了…… 午时末。 看了眼漏壶上的时间,于姑姑抬手示意萧念织:“该吃饭了。” 萧念织乖巧应是,心里暗道,世伯果然是照顾她的! 9点上班,12点午休,中间摸鱼两个多小时。 这工作,996和007听到了,估计能羡慕哭! 两个人很快收拾好去食堂,路上于姑姑还跟萧念织解释了一下:“学子们从巳时末开始就陆续吃饭,等到午时过半,几乎都吃完了,虽然咱们这边学子多,但是食堂也够大,轮流吃的话,还是很快的,这个时候咱们过去,如果没有喜欢的菜,也可以下厨炒两个,或是嘴甜点,跟几个婶子好好说,她们会帮着你炒,尽量别麻烦大厨们。” 提到大厨,于姑姑优雅的翻了个白眼:“一个个自诩身份不同,咱们可支使不动。” 萧念织一听就知道,这里面是有故事啊,但是她没好意思问。 万一是不太好的回忆,于姑姑心情不好,下午不带她摸鱼怎么办? 两个人一路走一路说,没一会儿功夫就到了食堂。 食堂这会儿果然空荡荡,看不到学子,只有时不时结伴的后勤人员过来吃饭。 早上去后山转的时候,于姑姑已经跟萧念织大概说了一下,国子监的后勤人员情况。 后山那一片种的都是菜地和果园,粮食很少,国子监的粮食是种在外面的。 虽然说国子监每年都有朝廷拨款扶持,但是书院自己也得承担不少的开销。 所以,能自己种田的,总比外面买的更实惠一些。 后山伺候这片菜园子的,除了于姑姑,还有三个男师傅,于姑姑说之后碰到了,会给萧念织介绍。 除了后山这些伺候菜园子的,还有食堂的,洒扫的,采买的…… 可以说是为了学子们的学业,后勤保障做的相当到位了。 两个人很快进了食堂,看到她们过来,不少人笑着打招呼。 “于姑姑来啦。” “于姑姑。” …… 萧念织昨天晚上来的晚,当时只有富婶子和崔婶子两个人。 食堂大部分人对她并不熟悉,但是都已经听说了她的消息。 萧司业的族侄女,于姑姑新带的小徒弟。 因为好奇,所以大家的目光时不时的放过来。 生怕小姑娘脸皮薄,很多人也不好意思多看,瞄两眼就收回来。 这一看,很多人心下惊呼:了不得啊,这是来了一个小仙女吧! 乌发雪肤,小脸大眼睛的小姑娘,看着就招人喜欢。 萧念织倒是大大方方的由着他们看,半点也没拘束。 于姑姑在旁边暗中观察,心下满意的点点头。 崔婶子今天白天不在,不过富婶子在,她笑着冲着萧念织打招呼:“元娘过来了啊,快来看看,有没有喜欢吃的。” 京城的六月天,温度越来越高,食堂也不好做太多菜。 特别是用餐高峰过去之后,都是估量着人数去炒菜。 不然的话,做多了浪费了。 如今菜没剩下多少,富婶子不想小姑娘受了委屈,把萧念织叫过去之后,还多说了几句:“没喜欢的也没事儿,婶子给你炒。” 这会儿大厨们已经累了,或是吃了饭去休息,或是正在吃饭。 富婶子也不好劳烦他们,不过她厨艺还不错,也能炒就是了。 当然了,如果萧念织愿意施展一下的话,她其实也挺乐意吃现成的。 萧念织被叫过去,腼腆的笑了笑:“麻烦富婶子了。” 回话的同时,打量了一下剩下的菜。 确实都不太多,一个家常的炒豆腐,一道炒菜干,还有一道茱萸炒肉片,那肉片瞧着像是羊肉。 萧念织初来乍到,年纪还小,可不好自己做决定,昨天晚上人少,自己发挥一下没问题。 今天大厨都在,萧念织再上手,多少有一点下战书的意思。 想到这些,她转过头去看于姑姑:“姑姑想吃哪一个,我帮着姑姑打。” 于姑姑也知道,萧念织刚来就出风头,不太好看。 虽然说国子监的后勤人员,并没有特别极品的,但是有的时候架不住人的挑拨,还有好胜心。 所以,她点点头:“素菜吧。” 萧念织很快打了饭回到于姑姑身边。 她是每种菜都打了一点,看到萧念织没上手炒菜,富婶子虽然有些失落,不过也没多说什么。 她年纪也不小了,会不懂这其中的弯弯绕绕? 萧念织她们来的时候,米饭已经没有了,只剩下烙的金黄的饼子。 和于姑姑坐好之后,萧念织先咬了一口烙饼。 还算是暄软,如果能再多醒发几分钟,口感可能会更好一些。 面食的话,但看醒发的时间还有上锅蒸的时间,以及出锅时间的把控,技术难度并不高。 一口烙饼下去之后,萧念织又吃了口炒豆腐,说实话,味道十分一般,但是她半点没表现出来,很快又吃了羊肉和菜干。 嗯,就水平很平均。 但是,还不能表现出来,毕竟萧念织吃的时候,不远处有个人的目光还挺灼热的。 萧念织猜测了一下,对方应该是个大厨,可能是听说了昨天晚上的事情,所以才对自己多有关注。 见萧念织吃的很自然,而且最后把菜都吃完了,那道目光这才收了回去。 吃过饭,谢过了几个婶子,萧念织正准备走,又被富婶子叫住了:“早上送来的牛乳还有一些,你带回去煮着喝,都说这个东西营养好,看看你瘦的,多补补。” 富婶子说话间,已经打了一大盆牛乳给萧念织。 这东西,他们也不怎么太会吃,更多的时候,就是掺和到面里蒸馒头,烙饼子,有的时候甚至是直接去喂后院的猪或是羊。 看着牛乳,萧念织眼睛亮了亮。 午饭吃的不好,急需饭后甜点拯救一下,奈何材料不足,如今这不就来了嘛! 萧念织乖巧的笑了笑,谢过了富婶子之后,又跟对方要了芋头和南瓜。 富婶子只当小姑娘没吃饱,又不好意思多打,所以特意挑蒸熟的给了她:“原想留着下午吃,你想吃的话,先给你,婶子一会儿再蒸了就是。” 见萧念织还要端着牛乳的盆,于姑姑上手帮着拿装了芋头和南瓜的小盆。 说实话,于姑姑其实挺好奇的,小姑娘要这些东西,是想做什么呢? 第7章 想吃甜品 回去的路上,于姑姑没忍住问:“是没吃饱吗?不用觉得不好意思,不够吃再打就是了,有现成的咱们何必折腾自己。” 于姑姑是将懒人政策执行到底的,哪怕味道不好,也没关系。 不需要自己做,只要不是难吃到没办法入口,她都行。 萧念织觉得于姑姑这个想法其实也挺好的,就像她开小饭馆,还经常点外卖呢。 有的时候是换口味,吃吃别人家的味道如何。 有的时候,就是单纯的懒。 面对于姑姑的疑惑,萧念织很快解释道:“我看着正好有牛乳,就想着做道餐后甜点,咱们下午的时候吃。” 一听餐后甜点,于姑姑脚步一顿,看出来她对这个也是有兴趣的。 当然,前提得是这东西是出自萧念织之手。 如果就是午饭的那个水平,于姑姑宁可去摸鱼划水。 于姑姑努力的保持着自己身为师父的矜持,但是微勾的唇角,还是暴露了她的愉悦的心情:“小厨房东西不全,如果缺了什么跟我说。” 一看于姑姑不反对,萧念织忙清脆应声:“知道了,姑姑。” 两个人回去的时候,看到萧司业站在菜园子边上。 对方为了避嫌,并没有往她们的宿舍区走。 看到人回来了,手上还带着东西,萧司业也没多问,只是将手里的包裹递过去。 一看萧念织拿不过来,萧司业又递给了于姑姑:“麻烦姑姑了。” 于姑姑不在意的摇摇头;“没事儿,自己徒弟。” 见萧念织好奇的看了看包裹,又看了看自己,萧司业慈爱的笑了笑:“里面是我让管家准备的一些日常用品,不知道够不够,如果不够跟了大伯说,大伯再让人去采买。” 对方是好意,萧念织忙乖巧作揖谢过:“多谢大伯。” 萧司业虚虚的扶了一把,无奈的笑了笑:“你这孩子,一家人不需要这么客气,等到书院月底放假的时候,我来接你回府,见见家中兄弟。” 萧司业说完,咳嗽了两声,嗓子似乎不太舒服 萧念织关心的问了几句,知道对方是受了凉,她又叮嘱对方早点看大夫。 萧司业对于小姑娘的关心十分受用,这个时候,他隐约明白了,早年妻子还在的时候,一直念叨着,生个女儿贴心是什么意思。 又跟萧念织叮嘱了几句,萧司业便去忙自己的事情了。 两个人回去之后,于姑姑把东西放到院中的桌上,跟萧念织说了一下下午的工作时间:“快回去歇着吧,想做什么,睡一觉起来也来得及,申时初咱们再去浇水。” 下午三点才上班,这是什么神仙工作! 萧念织觉得自己已经被腐蚀了,根本不想去食堂! 于姑姑很快回房休息,萧念织倒是不急着动,把东西送到小厨房,然后回房间先进了美味厨房。 萧念织准备做份芋圆甜品,只不过差了点东西。 如今红薯,土豆什么的,都传到了大晋,但是木薯还没有,所以想要木薯淀粉,就得看看美味厨房的调料里有没有。 美味厨房的调料还是齐全的,淀粉是150g袋装的,足够用了! 木薯粉有了,白糖这些基础调料那肯定是有的。 美味厨房里的调料是每天午夜十二点,自动补齐到上限数量。 如果没用完,默认不补,东西也可以带出去。 别的调料还好,但是昨日份的胡椒和茶叶,萧念织已经拿出去,悄悄收好了。 不管是做人情,还是自己吃,这都是贵价商品。 昨天厨房刷新的是20g的铁观音一小袋,今天则是普洱。 美味厨房里的食材是按着一日三餐的标准来的,就算是午夜刷新,食材依旧保留。 如今美味厨房的冰箱里,放着一张手抓饼,两片生菜叶,两片火腿,一个肉夹馍的饼胚,一条五花肉,一根青椒,一小袋大米,一条鱼,两个紫薯,一罐啤酒。 除此之外,还多了两个芒果。 看到芒果的时候,萧念织的第一反应是…… 杨枝甘露啊! 必须是杨枝甘露! 只不过,如今没有西柚,西米这些材料,暂时做不了。 不过芒果耐放,萧念织决定等等。 把需要的材料取了出来,又把今日刷新的茶叶和胡椒也取出来之后,萧念织去了小厨房。 芋头和南瓜是蒸好的,可以直接上手,萧念织从美味厨房拿出来的紫薯就得自己蒸了。 蒸紫薯的时候,萧念织顺手把芋头和南瓜这部分搓了出来。 等到紫薯蒸熟的时候,芋头和南瓜这一部分芋圆已经煮出来,去过凉水了。 芋头和南瓜蒸熟,捣碎,加了木薯淀粉之后,增加了筋性,煮熟之后,过了凉水,会更加的Q弹爽口。 照着之前的步骤,把蒸好的紫薯加了木薯淀粉,搓出来,煮熟过凉水。 诱人的紫色,灿灿的黄色,再加上如雪的白色,被萧念织盛到精致的小碗里,三色碰撞,软嫩弹滑,只看着就让人感觉到了美味。 高温蒸煮过的生牛乳,也被用井水特意冰镇放凉,萧念织慢慢的将它倒进碗中,与三色芋圆慢慢融合。 早上后山摘的春桃,被削皮切成小丁,也放进碗中。 鲜嫩的粉色,带着暖暖的春意,与纯白的牛乳,多彩的芋圆一起,融合之后,又两两碰撞出了独属于午后茶点的甜香。 萧念织轻嗅一口,觉得味道还不错,可是总觉得还差了点什么,然后她又进入美味厨房。 翻翻找找,终于在调料区找到两包密制红豆。 这是制作甜点的小料包,属于调料区的。 萧念织从前在现代的时候,偷懒的时候也是用过的,所以隐约记得有这么个东西。 翻出来之后,每碗放一包,轻轻的搅动之后,让密制红豆的香,与芋圆牛乳融合之后,慢慢的激发出彼此更深层次的甘甜浓香。 看着飘着甜香气息的牛乳芋圆,萧念织满意的点点头,同时美味厨房增加经验的提醒也弹了出来。 【美味厨房经验值+6,距离升级还需要36点经验值。】 于姑姑日常午睡,大概在一柱香的时间。 到点醒来之后,发现萧念织在小厨房那边忙活着,她好奇的走过去,刚到门口,就闻到空气中飘散着甜甜的气息。 有早春的桃香,有牛乳的清香,还有一丝别的香气。 于姑姑说不出来是什么,但是闻着确实很甜,连带着整个小厨房的空气,似乎都跟着甜暖起来了。 于姑姑更好奇了,忍不住探头过去:“是在做什么吗?” 第8章 牛乳芋圆 听着声音,萧念织转过头:“我尝试用牛乳做了甜点,姑姑要不要尝尝看?” 说话间,萧念织已经端着一碗乳牛芋圆走过去。 听了萧念织的话,于姑姑眉眼低垂去看碗里的东西。 碗里的甜品,色彩缤纷,被切的大小几近相同的小团子,透着圆滚滚的可爱,和肥嘟嘟的可口,它们泡在牛乳里,若隐若现,与红豆交映,不管味道怎么样,只品相一点,就已经相当的不错了。 于姑姑不动声色的小幅度咽了咽口水,声音不自觉的放轻:“好。” 得到于姑姑的肯定回答,萧念织又把碗端了回去,放进托盘里,两碗一起端着去了外面的石桌上。 看于姑姑坐好之后,萧念织将一碗端到她面前,接着坐到对面,取了托盘中的另外一碗,低下头先尝了一口。 刚才制作的时候,她已经尝过,味道确实不错。 碗里这些圆滚滚的小胖子,每一种她都额外加了白砂糖,提高了甜度和口感,所以芋圆咬起来,筋道又清甜。 密制红豆也是软糯香甜,配着牛乳一起,不会让人觉得腻,反而觉得唇齿留香,回味无穷。 这是种新奇的甜点,于姑姑没见过,所以她看了一会儿,这才慢慢动了动勺子。 于姑姑一次只舀起来两粒小胖子,一粒灿灿金黄,一粒纯白如雪。 黄胖子透着淡淡的南瓜香,却也有糖的甘甜,白胖子则是带着一点芋头的绵软,但是因为加了木薯粉之后,又增加了筋性,多了一点弹滑的口感,再添一点白糖的香甜,让它口感更好。 与两只小胖子一起的是半颗密制红豆,软香的口感,配着牛乳的清爽,让于姑姑享受的眯了眯眼睛。 一口之后,于姑姑不自觉的舀起了第二口,仔细咀嚼下肚之后,一脸赞赏的点点头:“不错。” 说完之后,于姑姑觉得这两个字不太够,很快又点点头:“你手艺很好,不输皇家御厨的那些厨娘。” 得到夸奖,萧念织也没有骄傲,谦逊的笑笑:“是姑姑偏爱我。” 对此,于姑姑只是无奈摇摇头:“你啊,倒是圆滑。” 萧念织乖巧吃东西,不多说话。 于姑姑也没再多说,专心享用美食。 吃完收碗的时候,萧念织轻声问道:“姑姑,昨天晚上得富婶子她们照拂,我想着分她们一些,这样可好?” 跟后厨那些人打好关系,确实不错。 而且都是婶子婆子的,也不会闹出些不太好听的事情。 所以,于姑姑点头:“嗯,晚上吃饭的时候,给她们带过去,到时候,叶婶子和谷婶子应该也在,谷婶子这个人,就是脸冷,其实人挺好的,别被她吓到。” 萧念织乖巧点头:“哎,我听姑姑的。” 中午吃饭的时候,萧念织确实看到两个眼生的婶子,一个笑面,另一个冷脸,都没正眼看过她。 当时萧念织也不在意,人际关系的处理上,原本就是这么回事儿,你做的再好,也总有人不喜欢你。 她有萧司业为靠山,有于姑姑为大腿,处理好人际关系就可以,没必要事事都讨好别人。 下午申时,两个人接着浇水。 因为水管的事情暂时还没解决,所以还得是人工去浇。 两个人干了一个时辰,中间划水摸鱼时间无数。 酉时一到,于姑姑马上把水桶放回去,示意萧念织:“行了,歇歇吧,咱们酉时末去吃饭。” 上午三小时班,下午两小时。 萧念织觉得,这话不需要让996和007们听到,让朝9晚5那些人听到,都能直接化身红眼发疯文学爱好者! 刚才浇水的时候,两个人又顺手摘了些桃子回来。 于姑姑自己没留,都让萧念织带回房间,留着慢慢吃。 萧念织没拒绝,心里想着,这么多桃子要怎么吃? 一个时辰的摸鱼时间很快过去,酉时末,萧念织和于姑姑去食堂吃饭。 崔婶子这会儿也上岗了,看到萧念织,忙冲着她挥挥手:“元娘快过来。” 于姑姑乐得看到萧念织跟她们相处的好,这样小姑娘走到哪里,都能得人照拂,她也好放心一些。 萧念织很快过去,崔婶子从袖子里掏出了两枚梨子:“我家去年冬天储藏的梨子,带了两个给你,快放好了,留着饭后甜嘴。” 水果如今对于很多人家来说,都是奢华品。 很多村子里,全村加到一起,也没有两棵果树的。 所以,萧念织很感激对方的这份心意,她客气的推了推,见推不过,这才谢过了崔婶子。 谢过之后,萧念织就将自己手里的食盒放到了灶边的台子上,笑着解释:“我中午的时候睡不着,琢磨了道甜点,特意带来给几个婶子尝尝。” 一听是萧念织做的,崔婶子眼睛亮了亮。 尝过她手艺的富婶子也来了,叶婶子听了两个人说,也有些好奇的凑过来。 谷婶子依旧冷着脸,把围裙一解,挂到一边墙上,目不斜视的大步走开了。 对方走得太快,萧念织想叫都没来得及。 富婶子怕小姑娘多想,忙伸手拍了拍萧念织的肩膀:“别管她,就那么个性子,没坏心的,来,让婶子瞧瞧,你带了什么宝贝。” 富婶子的话,一下子就把众人的关注点重新拉了回来。 食盒打开,里面是上下两层,一共摆着四碗现做的牛乳芋圆。 婶子们没吃过这个东西,只看着精致,像是贵人们食用的东西,互相看了看,还是富婶子小声问道:“元娘啊,这……是什么?” “牛乳芋圆。”萧念织先说了一下名字,接着又解释了一下,大概的用料。 当然,像是密制红豆,白糖这些,那肯定得说成自己从家里带的。 一听又是独家配方的红豆,又是白糖的,富婶子哎哟一声:“元娘啊,这东西留着自己吃,小姑娘正长身体的时候,可不能亏了嘴的。” 崔婶子和叶婶子虽然好奇而且眼馋,但是也不会贪这么一口东西。 那红豆和白糖一听就很贵,所以两个人也跟着推让起来,根本不好意思吃。 第9章 这甜食,妙极! 萧念织劝了又劝,这才让三个婶子收下这份甜点。 只不过还没开吃呢,就听着前面有声音。 “啊呀,还有没有饭了?饿了,饿了!” “呜呜,我下次肯定好好学习,再也不被罚抄了,手都快要断了!” …… 两个学子碎碎念着进来,隔着老远就扯着嗓子喊:“婶子啊,还有没有吃的?不行就煮碗素面。” 进来的两名学子,长相和声音都有点熟悉的意味。 萧念织过来之后,一共就碰到两名学子,昨天晚上的那两个。 如今仔细一看,还真是这二位。 崔婶子已经过去看看,这会儿大厨和帮厨都走了,叶婶子一会儿也要走的,几个婶子是有排班的。 两个学子进来之后,刚坐好,远远的就看到萧念织。 无他,太漂亮了。 漂亮的小娘子,总是让人过目难忘的。 倒也不是什么少年心思,就只是惊艳之后,一个加深了的印象。 对于这两名学子来说,记住萧念织单纯是因为…… 酸辣土豆粉好好吃! “哎,萧姑娘!”其中一位圆脸学子,已经激动到起身。 书院里很多消息灵通的学生,已经知道萧念织的身份。 毕竟事关萧司业,谁也不想冲撞了师长的家人嘛。 所以,大概知道就好,对方在后山种田,跟他们碰上的机率不高。 因为知道身份,所以再也不能无礼的喊小娘子,圆脸书生行了学生礼之后就冲了过来:“萧姑娘在可太好了,我不吃素面啦!” 另外一个方脸书生一听萧念织在,也激动的起身过来。 崔婶子在被他们甩在身后,也不恼,无奈打趣到:“你们要是把吃饭这劲头拿到读书上面,肯定不会被夫子罚。” 两个人脸皮厚,被打趣了也不恼,嘿嘿笑着,圆脸书生甚至探头过去看:“这是什么?能不能尝尝?” 这东西,萧念织已经送出去了,不好多说。 所以,她求助的看了看富婶子。 富婶子爽朗一笑:“这是元娘特意给我们做的,行行行,你们谷婶子没口福,分你们一碗。” 萧念织的心意,她们可是不舍得拒绝,但是谷婶子没留下来吃,倒是多出一碗,可以匀出去尝个鲜。 两个书生一只听有一碗,还有些遗憾,圆脸书生话多,不死心的问:“那晚饭,能让萧姑娘来做吗?” 崔婶子在后面笑着道:“元娘可不是来给你们做饭的,这里有饭,想吃自己拿盘子。” 听了这话,圆脸书生忙又行了一礼:“是学生失礼了,萧姑娘莫怪。” 萧念织摆了摆手说没事儿,圆脸书生还想说什么,结果抬头的时候,就看到于姑姑已经站到萧念织的身后。 圆脸书生默默的把话咽了回去,老实的跟着崔婶子去打饭了。 呜呜! 不是我方不争气啊! 实在是于姑姑的死亡凝视看着好吓人啊。 孩子害怕! 两个人打了饭,又分了一碗牛乳芋圆。 知道牛乳芋圆是运气好才分的,两个人就开始掏钱了。 崔婶子在一边看着,想着上次的酸辣土豆粉,她们就没多收,当时顾忌着萧念织初来乍到,如果漫天要价,传到书院里不好听。 事后富婶子还跟她说,委屈了小姑娘,用了那么多好材料。 所以,这次的牛乳芋圆,崔婶子思考之后,强调了一下用料的珍贵。 又是白糖,又是密制红豆的,还有一种萧父上山采药挖到的,他们也没吃过的紫色食物。 听了崔婶子的解释,两个书生各自掏出了一两银子。 崔婶子:…… 这银子她要是收了,回头书院里指不定传出多难听的话呢。 崔婶子无奈的笑了笑:“倒是不用这么多,元娘心善不好意思多要,婶子我脸皮厚,这一碗照着十二文给吧。” 两个书生痛快掏钱,还小声问了问:“给少了,萧姑娘会不会亏啊?” 崔婶子摆摆手,没多解释,美食当前,两个人也便没多问。 很快,大家各回各的位置上吃饭。 崔婶子走过去,把牛乳芋圆的钱给了萧念织。 萧念织没推辞,从中取出两文,推向了崔婶子的方向,对方反应很快,一把按住推了回来:“傻孩子,自己留着。” 崔婶子说完就去跟富婶子说话了,萧念织不明所以,看了看于姑姑,见她点头,这才把铜板收了起来。 晚饭的水平,跟中午没什么差别。 只不过羊肉换成了鸡肉,跟菌菇干一起炒的。 青菜变成了炒萝卜片和菜干,菜干是去年夏秋之时,收的扁豆晒好之后,如今泡了泡水,重新炒了一下。 “哇哦!” “妙极!” …… 米碗吃到过半的时候,两个书生那里传来了一阵阵的赞叹声。 萧念织好奇的看了一眼,正好圆脸书生也转过头来看。 跟萧念织的目光对上,对方还有些不好意思,不过很快反应过来,冲着萧念织一拱手:“多谢萧姑娘,这甜食妙极啊!” 看似毫不相关的一堆材料,但是却能放到一起,碰撞出属于美食的口感和味道。 不得不说,大自然之神奇,食物之奇妙。 两个人吃得一本满足,如果不是书生的体面维持着,两个人甚至想为了一碗牛乳芋圆打起来! 三个婶子也吃得不住的点头,互相看了好几眼,那眼神似乎是在说:干不? 但是,最后总结了一下,发现不太行。 当着于姑姑的面挖墙角,她们还真不太敢! 哎,可惜了,放过萧念织这么个好苗子。 小姑娘留在厨房,作用肯定更大。 不过厨房油烟大,工作量也不小,不比后院轻巧,一想到这一点,几个婶子又不忍心让萧念织过来了。 两个书生很快吃完,吃过之后,还不忘记过来特意谢过萧念织。 圆脸书生谢完之后,还多问了一句:“敢问萧姑娘,这道甜品的名字是什么?” 富婶子在一边听着,忍不住打趣他:“问这么多,莫不是回去还要写一篇文章?” 圆脸书生虽然苦于读书,但是碰上这种事情,思考一番,便郑重点头:“是个不错的主意。” 至于七天能憋几个字,就要看天意了。 名字没什么不能说的,萧念织大大方方的分享了:“牛乳芋圆,自己在家也能做,就是有些材料不太好找,味道可能会有些差异。” 一种调料差,就会让美食瞬间失色。 两个人倒是没有自己动手的心思,单纯就是好奇问问。 如今知道了名字,再次谢过,便抱着书离开了。 吃东西的时候,心情自然是愉悦的。 但是,一离开食堂,圆脸书生就忍不住哀嚎:“呜呜,月底回家可怎么过?我肯定是要挨揍的!” 方脸书生一听这话,面色也不太好看,估计回家也不好过吧。 而且,他们月底还有月考呢! 想想又觉得,人间可能不太值得了。 第10章 小吊梨汤 两个书生离开之后,萧念织和于姑姑也收拾着准备走了。 叶婶子手脚麻利的把碗刷了,食盒也擦洗了一遍之后,让萧念织带上。 崔婶子送两个人出门,心怀希望的多嘴问了一句:“晚上要不要过来吃宵夜?” 美味厨房里还有不少食材没用,宵夜对于萧念织来说,可有可无。 于姑姑白天的时候,跟她说过,她不习惯吃宵夜,以后不用特意给她带了。 所以,宵夜时间来不来都可以。 但是崔婶子还挺期待的,而且萧念织想着萧司业中午的时候,伤风咳嗽,她又得了两个梨。 要不给萧司业煮个梨汤喝吧。 萧念织脑子转的飞快,很快回了崔婶子:“那我晚点来叨扰婶子。” 崔婶子一听这话,就笑得见牙不见眼的:“哎哟,不叨扰,不叨扰,我们都盼着你来呢。” 萧念织不好意思的笑了笑,又跟崔婶子讨要了一朵银耳,这才跟着于姑姑回了宿舍。 路上的时候,萧念织跟于姑姑说了煮梨汤的事情:“世伯风寒咳嗽,说不定还要影响日常事务的处理,我想着煮个梨汤,他喝了,好的能快些,姑姑要不要尝尝?” 于姑姑白天的时候,还一脸郑重的表示,她晚上不吃宵夜,不必再给她带的。 此时,却又忍不住犹豫起来。 就…… 明明梨还没煮呢,她就有点馋了。 这不对劲啊! 但是这感觉,又不讨厌。 薄唇抿了抿,于姑姑点点头:“那便尝尝。” 生怕萧念织这小姑娘,大半夜的跑去夫子们的宿舍区,再传出些不好听的传闻,于姑姑很快出声提醒:“晚上有来吃宵夜的学子,让他们给司业大人捎过去就好,你别往那边跑,于名声不利。” 萧念织自然是想过这一点的,甚至想过了,如果今天晚上没有来吃宵夜的学子,那她就转过天再给萧司业送去。 于姑姑提点是好意,萧念织忙乖巧应好。 之后,于姑姑又说了一下圆脸和方脸书生的身份。 不得不说,国子监不愧是京城最高学府,这里面随便挑一个,都是什么侯府世子,伯府公子的。 萧念织默默在心里记下了两个学子的身份。 对于之前在食堂之时,萧念织的疑惑,于姑姑想了想也解释了一下:“第一次做宵夜的时候,崔婶子她们收材料钱,是想告诉你,食堂有这个规矩。这次不收,一个是承了你的人情,一个是规矩是人定的,宵夜原本就是挣个辛苦钱,书院对此也是睁只眼闭只眼的,给不给食材钱就那么回事儿,她们是好意,你记着就好。” 听了这番话,萧念织了然的点点头。 两个人很快回去,因为晚上还要去煮梨汤,所以萧念织没急着洗澡换衣服。 她先去美味厨房找了找食材。 小吊梨汤的主料自然是雪梨,不过婶子给她的,看着不像是雪梨,不过大差不差的,都是梨子,煮出来的话,也差不多。 食材不足的时候,也不能挑太多嘛。 除了雪梨之外,还需要银耳,冰糖,乌梅,山楂和枸杞。 冰糖乌梅这些都属于调料,如今美味厨房里的量虽然不多,但是做一份小吊梨汤还是足够用了。 萧念织将东西取出来,在食盒里装好了,又将两个梨子也洗好装进去,接着把银耳泡发了。 一切准备好之后,她倚在床边休息了一会儿。 等时间差不多了,她就提着食盒和灯笼去了食堂。 叶婶子已经回去,如今就剩下富婶子和崔婶子,依旧坐在门口啃着白馒头。 看到萧念织过来,忙笑呵呵的起身,又是帮着提灯笼,又是帮着拿食盒。 富婶子接过东西,还小声问了问:“路上没碰到野猫吧?咱们书院里,可是有不少野猫,也不怕人,晚上还经常跳出来吓人,你听着动静,也莫要害怕。” 萧念织摆摆手表示自己没碰到,也没害怕,又谢过了婶子。 小吊梨汤需要小火慢熬,所以萧念织没多耽误时间,跟两个婶子说了一下,就直接开干。 这会儿没有学子,两个婶子也过来帮忙。 将梨子切成大小差不多的小方块,梨皮保留。 接着,萧念织先去熬银耳,把它熬出胶,会提升小吊香汤的口感。 银耳熬胶不能急,而且还需要注意着火候。 有两个婶子配合着,银耳和冰糖与水彻底的融合之后,慢慢的熬出了粘稠的胶质。 看着火候到了,萧念织这才放入梨子,乌梅等食材。 之前熬银耳的时候,空气中也只是淡淡的香气。 等到梨子,乌梅这些东西放入锅中。 乌梅淡淡的酸意与梨子清爽的甘甜,又一起冲撞融合,慢慢的激发出了彼此藏在深处的甜香。 空气越发的甜蜜起来,富婶子还打趣一句:“哎哟,咱们也当一回娇娇女,喝碗甜汤。” 崔婶子在一边听着,忍不住的笑:“那牛乳芋圆你是没喝啊?还当回娇娇女,老不羞的!” 两个人互相调侃几句,不过很快注意力,又重新回到锅里。 锅中的甜香,随着时间的拉长,越来越浓,富婶子小幅度咽了咽口水。 崔婶子也不住的探头去看,见锅中的梨汤已经浓稠,崔婶子忍不住问:“好了吗?” 萧念织拿勺子搅动了一下,摇了摇头:“还要再熬一会儿。” 听她这样说,崔婶子也悄悄的咽了咽口水。 前面传来了脚步声,应该是有学子过来吃宵夜了,富婶子忙起身去看了看。 学子们人未到,声先至:“婶子啊,萧姑娘来了吗?” 说话的是之前的圆脸书生,景南伯府的二公子,魏长亭。 声音传过来没多久,对方就带着五六个学子一起进了食堂。 方脸学子,也就是渭南伯府的公子,苏桂玉也在其中。 听他这样问,富婶子好气又好笑的调侃他:“为了口吃的,这是脸皮也不要了?” 魏长亭被打趣也不恼,扬了扬手道:“我这不是学累了,想吃点好的,为了这五脏庙啊,不寒碜。” 其他学子跟着笑,苏桂玉也跟着笑,不过眼睛也没闲着,四下一扫,发现萧念织在后面,眼睛就亮了,同时顺手推了一下魏长亭。 魏长亭原本还想跟富婶子说话,被苏桂玉推了一把,下意识的往后面看了看。 这一看,他就拍手笑了:“这不是巧了……” 后面的话还没说出来,魏长亭又耸耸鼻子,闻着空气中的甜香气息,好奇出声:“这是什么?怎么这么香?” 第11章 果肉甜香 富婶子笑着让几个学子进来,各自找位置坐好,顺便解释道:“是元娘特意给司业大人熬的小吊梨汤,你们几个也是有口福,能跟着蹭一碗。” 一听是给司业大人熬的,几个学子下意识的端正了脊背,皮子也不自觉的紧了紧。 魏长亭连笑意都收敛了不少,郑重点点头:“我等肯定是要好好品尝,回去就写文章。” 其他学子:??? 不是,等等,我们没同意啊! 学渣何苦为难学渣? 只不过,这味道也太甜香了。 试问谁又能拒绝这甜甜的味道呢? 看着几个学子变脸,富婶子无奈的摇摇头:“你们看看,选谁去给司业大人送去,元娘毕竟是个姑娘家,大半夜的可不好往夫子那边走,对彼此名声都有碍。” 这点大家都清楚。 但是大半夜给夫子送东西…… 害怕! 魏长亭他们互相看了看,然后就开始商业互吹起来:“哎呀,刘兄,你一惯得司业大人称赞,又得夫子看重,还是你去比较合适。” “魏兄这话说的就谦虚了不是,谁不知道,司业大人亲自指点过你的功课啊。” “说的是什么呢,咱们是比不过魏兄的。” …… 一群玩的很好的小伙伴们,因为送汤事件,感情很快塑料起来。 萧念织在后面听着,忍不住的笑。 经过时间与高温的慢慢烹饪,汤汁浓稠,果肉飘香的小吊梨汤,终于可以出锅了。 美味厨房的提醒闪过又消失。 【美味厨房经验值+6,距离升级还需要30点经验值。】 萧念织先给两个婶子各自盛了一碗,之后又挑了一个大碗,这是给萧司业准备的。 剩下的,萧念织抬头数了一下,一共六名学子,剩下的汤汁不算多,大碗盛肯定是不够的。 所以,她去挑了小碗盛,剩下的正好盛出来七碗。 她自己没得吃,多出来的一碗是给于姑姑带回去的。 崔婶子一看能吃了,倒是没急着自己吃。 前面还有学子巴巴等着呢。 他们最后的商议结果,是让魏长亭去送。 魏长亭不敢,说什么也要拉上苏桂玉。 两个人关系好,苏桂玉也没拒绝。 梨汤还热,倒是不着急入口。 但是,魏长亭看着小伙伴们如狼似虎的神情,根本就不敢走! 他怕自己送了梨汤回来,连碗都不剩下了。 想明白之后,魏长亭态度坚决的护着自己的碗:“不行,我肯定是要喝了再走的!” 听他这样说,众学子还有些失望。 苏桂玉已经忍不住,早早的喝了一口小吊梨汤。 入口甘甜,又有淡淡的果香在唇齿之间流转。 一口下肚,回味之时,还有乌梅和山楂淡淡的酸涩之意,不会让口感变得甜腻,反而让余甘更加的绵长。 “好!” “妙极!” “又甜又香,梨子也软嫩可口!” …… 萧念织:。 看出来了,一群学渣。 一碗梨汤不多,几口下肚就没有了。 再不舍得吃,也有见底的时候。 更何况,魏长亭和苏桂玉还要给萧司业送呢。 所以,很快,六个碗都见了底。 几个人转过头,巴巴的看着富婶子。 萧念织毕竟是个年轻的小娘子,他们可不好意思多看,免得惹人闲话。 富婶子被他们看得无奈,指了指锅:“锅都洗好了。” 这就是没有的意思,让他们别惦记着了。 学子们也没强求,乖巧的掏了钱。 富婶子和崔婶子商量之后,每碗甜汤定价8文钱。 收回来的钱,自然是给萧念织。 一碗甜汤,并不能当成宵夜,所以很快,富婶子就去给他们煮面了。 魏长亭和苏桂玉去给萧司业送梨汤,萧念织看着时间不早了,也提着灯笼往回走了。 崔婶子不放心,送了一段路,萧念织过意不去,又把她劝了回去。 回到宿舍区的时候,萧念织看到于姑姑站在门前等她。 见她回来了,于姑姑悄悄松了口气:“早些梳洗睡吧,明日还是同样的时间起来浇水。” 萧念织乖巧的应声,然后把食盒递了过去。 接过食盒,于姑姑闻到一股子甜香,里面还有淡淡的果香。 只闻着味道,于姑姑就知道,这小吊梨汤肯定不能差了。 两个人很快各自分开,萧念织回去简单的洗洗就睡了。 食堂的饭菜水平虽然一般,但是量还是管够的。 晚饭吃的很饱,萧念织也没打算吃宵夜,所以洗洗就睡了。 于姑姑怀着罪恶感,喝下了美味的梨汤。 喝完之后,对着自己不听话又隆起来的小腹,无奈叹气:“这嘴啊!” 她也想管,但是管不住啊! 于姑姑摇了摇头,去漱了口,便回去睡了。 第二天,萧念织辰时起床,一推门就看到于姑姑已经坐在石桌边上吃早饭了。 看到萧念织,于姑姑招招手:“快去梳洗,过来吃饭。” 萧念织很快去梳洗了一番,又换了一身衣裳。 新衣裳是昨天萧司业送过来的,萧家的管家应该是买的成衣,衣服有些宽大,但是款式布料还是不错的。 只不过,送来的三套成衣,颜色都偏浅,萧念织也挑不出来干活的重色,最后就随缘了。 最后穿的是粉色窄袖短袄,配着淡紫色绣花马面裙。 早饭是烙饼配的咸菜和粥。 这东西其实也吃不出什么水平,咸菜是去年的黄瓜腌制,口感很脆,但味道一般。 吃过早饭之后,于姑姑带着萧念织练了八段锦,又去后山转了转,顺手摘了些成熟的桃子。 回来之后,又摸了会儿鱼,两个人这才拿着桶去提水。 上午工作时间一个半时辰,最后摸鱼大半个时辰。 于姑姑想着中午食堂的饭菜,委实没什么胃口,又不想折腾了萧念织,但是却控制不住眼睛频频看向她。 萧念织被看得背后毛毛的,最后没忍住,小声问:“姑姑是有什么话要说吗?” 于姑姑憋了一上午,最后没憋住:“中午不想吃食堂的饭菜。” 其实大晋朝是有外卖业务的,但是吧…… 那也得看地方啊。 就国子监这个地方,能送外卖的就山下的那几家小食铺子,味道也都一般。 偶尔的换换口味还好,真要折腾一圈吃这个,于姑姑也不乐意。 萧念织一听就明白了,这准备让自己上手了? 只不过,怕自己猜错了,萧念织还是多问了一嘴:“要不,我给姑姑煮点吃的?” 第12章 原文男主 萧念织一问,于姑姑有些不好意思,但是最后还是略显矜持的点点头。 他们这边也有小厨房,但是萧念织没来之前,于姑姑就是日常烧水用,根本没做过饭。 所以,调料食材什么的,统统没有。 萧念织正盘算着,是去跟富婶子她们要了食材回来做,还是去食堂做,就听到外间传来急匆匆的脚步声。 她下意识的转头去看,发现来的是萧司业。 看到来人,萧念织先是一愣,反应过来之后,忙脚步飞快的迎了过去:“大伯,这急匆匆是发生了什么事儿吗?嗓子好点没有?” 萧念织还记挂着对方风寒嗓子没好的事情,她手里还有点银子,可以托人采买几个梨子回来,再给萧司业熬点小吊梨汤喝。 萧司业跑上来,气还没喘匀呢,就示意萧念织收拾东西:“快快快,收拾一下东西,我安排了马车,你先回府上住几天。” 萧念织一听这就是有事儿,还没来得及问,于姑姑已经过来了:“发生什么事了?” 萧司业平复了一下呼吸,很快解释道:“城南司的卢大人过来了,说是有流寇窜到了咱们附近,不知道是进山了还是哪里,城南司正联合巡捕营一起抓人呢,但是这山高林深的,也不确定人在哪里,为了安全着想,想想不能住这了,先回府上避几日。” 萧司业想着把萧念织安排好了,然后他好专心去管书院里的事情。 毕竟这都是国家未来的人才,可不能有个什么损失。 一听是流寇,于姑姑的眉头紧了起来,她思考片刻冲着萧司业摆摆手:“不用,让想想跟着我去庄子,你又不在府上,也没人照顾她,住着也不自在。” 于姑姑这话说得有道理,萧司业无从反驳,而且也没时间考虑太多。 所以,他很快点头,又怕萧念织多想,转过头安抚她:“想想莫怕,跟着姑姑去庄子那边避两天,待贼人抓住了,你们再回来。” 萧念织压下心里的惊骇,乖巧的点点头,正准备转身去收拾东西,就被于姑姑一把拉住了:“不收拾了,庄子那边什么都有,先走了再说。” 萧念织拒绝不得,心里思绪翻涌,面上却是云淡风轻。 城南司,卢大人。 如果萧念织记得没错的话,这应该是原文男主卢景元! 对方是五城兵马司的副指挥使,负责城南事宜,而国子监就属于城南范围。 城南司有多少姓卢的,萧念织不知道。 但是,直觉告诉她,这位就是原文男主! 此时对方可能就在国子监门口,自己一旦出去,说不好就能跟对方撞个正着。 说怕? 倒也不怕。 就怕剧情强行摁头,那萧念织怕自己一激动,就化身人形打蛋器,送对方鸡飞蛋打!!! 只不过,打倒是能打过,但还需要考虑后果。 卢景元不仅仅只是城南司的副指挥使,还是长定伯府的世子爷。 真打了他,说不定还要连累萧司业! 权贵子弟,别看这个世子,那个公子的,其实多是虚名。 像是卢景元这样,既有名,还有官阶在身的,京中倒是不多。 不能否认,卢景元本人,确实有一定的能力。 但是,却也不能否认,对方在感情上面的人渣行为。 啊,也不是,人家痴心一片,一生只爱一人嘛。 那就是人家的白月光! 萧念织也不确定,自己如今羽翼不丰,大腿不粗,能不能刚得过对方。 如果实在避无可避,剧情就是要按头,那萧念织也不怕。 大不了鱼死网破! 此时的萧念织面色平静,但是心里已经在拔刀了。 她跟于姑姑什么也没收拾,很快就从后院去了正门那里。 这会儿是午休,书院的学子们大概也是听说了消息。 说怕? 倒也不是特别怕,一个个还从容的读诗,看书,或是讨论着这件事情。 “哎,你们说卢景元他装什么啊?一个落魄世子,还敢对小爷翻白眼,我呸!” “那谁知道呢?不过人家确实有本事啊,19岁就能进五城兵马指挥司了,不像咱们,哎,漫漫读书路啊!” “就是看不惯他那样,就问咱京城里,有几个不是世子公子的,谁比谁差啊,看他那狂妄的样子,怪不得亲爹不喜,亲娘早死呢。” “这话可说不得啊,被人听了不好。” …… 有人在讨论流寇的事情,有人在讨论卢景元。 卢景元本身有能力,不过到底年轻,在家里又一直受着亲爹继母的压迫,行事手段颇为冷硬,不够圆滑,得罪的人也就多了些。 所以,很多人对他有意见。 在原剧情中,他的这一缺点,最后没反噬到他自己身上,都被原主全盘接收了。 那些人不好报复卢景元,就来折腾原主。 萧念织:。 她好怕自己现在一开口就是经典国粹!!! 压下了想骂人的冲动,萧念织又看了看美味厨房的这些刀具。 最后她看好了那把手柄特别长的剁骨刀。 就是可惜了这么好的刀,却要去剁一个人渣。 萧念织唇角不自觉的下压了几分,脚步匆匆的跟上了于姑姑。 到了门口,碰到了眼熟的两位大伯,萧念织乖巧打了招呼,两个大伯还示意萧念织快上马车:“咱们一把老骨头的,倒是不怕什么,你们小年轻的可得保护好自己啊。” …… 两个人说了不少的关心之言,萧念织乖巧谢过,同时目光不动声色的将周围打量了一圈。 此时正门那里只站着四个小卒打扮的人,穿着一样的衣服。 卢景元官阶七品,衣服肯定是跟小卒不一样的。 所以,他不在? 于姑姑不关心这些事情,并没有多问的意思,冲着两个人客气的点点头,就拉着萧念织往萧司业准备好的马车那里走。 两个大伯中的一员,看着两个单薄的小妇人,不放心的提了一句:“你们回去,有人护送没啊?要不我去问问卢指挥使,能不能派两个人送你们回去?他这刚往后山走,应该还没走远,现在过去叫,肯定来得及。” 大伯说话间已经起身,看架势是准备跑过去叫卢景元了。 看着这一幕,萧念织心都提了起来! 第13章 卷王心蠢蠢欲动 萧念织真的怀疑,剧情在强行按头! 她深吸了口气,正准备劝住大伯,于姑姑先她一步开口:“人家有公务在身,人手估计也不够用,就不麻烦他们了。” 听于姑姑这样说,已经起身的大伯想了想也是这么回事儿,又点点头折了回来。 两个人很快上马车离开,走出一段距离之后,萧念织这才勉强放心。 于姑姑以为小姑娘年纪小,没碰到过大事情害怕了,所以上车之后,她轻轻的握了握萧念织的手,软声安抚:“莫怕,有姑姑在呢。” 萧念织抿了抿唇,乖巧的点点头:“嗯,不怕。” 她不是怕流寇,她是怕剧情这个狗东西啊! 不过,其实这可能也不能完全怪剧情吧。 毕竟,同在京城,哪怕一个城内,一个城外,但是又没多少距离,如果偶然碰到了,似乎也合情合理? 萧念织之前还想着,如今这样咸鱼的日常也不错。 但是,现在想想,她跟卢景元说不好哪天就碰到了,对方的工作职责,就是日常安全问题。 对方的日常工作地点,也是在城南这一片晃。 所以,说不准哪天就碰到了。 自己总不能一直咸鱼龟缩吧? 她又没做错什么,凭什么是她避让呢? 所以,还是需要有地位,有能力,最好是站到高位,让卢景元想动自己,都需要掂量一下,他动不动得起。 只不过,自己一介农女,如今还抱大腿生活呢。 所以,要怎么爬呢? 萧念织陷入了思考,于姑姑也有些后怕,所以安抚了两句之后也没多说,似乎是在思考些什么。 国子监在城外,于姑姑的庄子距离国子监并不远,没一会儿的功夫,马车就到了。 于姑姑的庄子有房屋十几间,中间的位置是三间宽敞的正房。 对于于姑姑的身份,萧念织一直不清楚。 宫里出来的,一般情况下,都是到了年纪放出来的宫人。 于姑姑能被称之为姑姑,身份地位应该是不低的。 但是,再不低,那也是奴籍。 只不过,看着如今这情况,这也不太像啊? 萧念织心有疑惑,却又聪明的没多问。 有些事情,该是自己知道的时候,自然就知道了。 庄子上的长工奴仆看到于姑姑回来,还挺诧异的。 大管事的跟前跟后的忙活了一阵,就被于姑姑打发了:“行了,让厨房准备点吃的,折腾了一路,还没吃饭。” 于姑姑对食堂的食物不满意,对于庄子的,看着也没太多期待。 想着对方想吃自己做的东西,萧念织忙拦下了应声准备退下的大管事的:“姑姑,我去吧。” 于姑姑一听,就拧着眉不太赞同的样子,只不过孩子心意,她又不好直白的拒绝:“你好点了没有?还怕吗?” 萧念织乖巧的笑了笑:“没事儿,坐了一路车,都缓过来了,而且在姑姑的地方,我才不怕呢。” 这话说得讨巧,于姑姑听完,眉头就松开了,最后想了想,挥了挥手示意她去:“有事儿跟胡管事的说,别怕麻烦。” 萧念织应声之后,跟着胡管事去厨房。 两个人折腾了半天都累了,简单方便能吃饱就可以了。 去了厨房,看到有新鲜的豆腐之后,萧念织就知道自己要做什么了。 洗了手之后,萧念织问了一下胡管事给安排的厨娘:“有白菜吗?” 厨娘忙应声:“有有,我去拿。” 厨娘去拿白菜的时候,萧念织将豆腐切成了等份的三角形,接着打了鸡蛋,又去切了葱蒜茱萸碎。 来的路上,萧念织已经想过了,她现在要做的,就是展示自己的才能,不仅仅是厨艺方面的,还有别的方面。 比如说是…… 临近夏日,大家对于冰块的需求变大了,那么硝石制冰就可以安排了。 再比如…… 水利设施,农耕用具。 她得让自己看起来有用,让人觉得,她存在的价值,远超卢景元,才会有贵人愿意保她! 于姑姑既是宫里出来的,而且还得到如此优待,便意味着,她的存在本身不一般,而且跟宫里有着千丝万缕的关系。 宫里啊。 那是皇权最高的地方。 如果有那里的人保着自己,萧念织觉得,依着卢景元如今的身份地位,想动自己? 他得先掂量一下吧? 所以,扬名第一步,把于姑姑变成自己最牢靠的金大腿! 厨娘拿了白菜回来,萧念织手撕成了自己需要的份量,接着切好的豆腐,裹着蛋液,小火慢煎至两面金黄。 一大碗的豆腐煎好,盛出来备用,接着热锅烧油,切好的葱蒜茱萸碎在油热之后,下锅爆香。 香味儿煸炒出来之后,萧念织动作麻利的将大白菜下锅翻炒至断生,接着放入煎好的豆腐。 萧念织的动作过于麻利,又带着行云流水一般流畅的美感,厨娘在一边已经看直眼了。 煎豆腐的时候,香味儿就已经出来了,蛋香裹着豆香,让厨娘忍不住动了动鼻子。 等到葱蒜茱萸爆香之时,那股子香味儿飘的更远。 他们中午已经吃过饭,长工短工们已经下地劳作去了。 但是,香味儿飘出来,大家摸了摸肚子,总觉得中午似乎没吃饱。 只不过,也不应该啊,主家不小气,中午的饭菜里,可是有猪肉的啊。 远距离的那些人尚且疑惑,更何况近距离的厨娘呢? 她摸了摸自己的肚子,又耸着鼻子闻着空气中,越发醇香的味道,口水都忍不住旺盛起来。 如今能用的调料不算多,酱油也多是权贵人家的专供,普通百姓的日常调料,可能就是油盐。 豆腐白菜煲,如果没有调料提味儿的话,两种食材味道都会显得寡淡。 所以,支使厨娘去给自己拿东西的时候,萧念织悄悄把手伸向了美味厨娘。 蚝油鸡精胡椒粉等调料,依次按量放入,接着加入热水,之后等锅开就可以出锅了! 厨娘拿了东西回来,就被香味儿扑了一脸! 她疑惑的歪歪头:之前只是油香和蛋香,如今这味道里加了很多,她闻不出来的香。 虽然闻不出来,但是真香!!! 厨娘好奇的抓心挠肝,却又不好意思多问,生怕涉及到家族传承之类的,最后生生把脸都憋红了。 第14章 白菜豆腐煲 萧念织以为厨娘是想吃,笑了笑:“快好了,等会儿嫂子帮着尝尝味道。” 厨娘不好意思的摆摆手:“不,不用的。” 她是馋这菜,但是更馋的还是这个手艺。 倒不是觊觎什么,单纯就是一个厨娘的本能反应。 豆腐白菜煲很快出锅,萧念织给厨娘嫂子留一碗,剩下的留在砂锅里,趁热端走。 厨娘想帮忙,但是慢了萧念织一步,就转过身去盛了米饭。 同时,美味厨房的提醒也弹了出来。 【美味厨房经验值+6,距离升级还需要24点经验值。】 于姑姑等了会儿,有些困倦,因为到她午睡的点了。 刚起身想问问午饭进度了,独属于食物的香气就扑了进来。 萧念织紧跟在香气之后进来,于姑姑一闻空气中的味道就知道…… 这菜好吃! 有白菜的味道,还有豆腐的。 还有什么呢? 有些微的辣意,于姑姑是能吃辣的,这一点萧念织之前问过。 于姑姑不动声色的耸动着鼻尖闻着空气中香气的时候,萧念织已经进来,将砂锅放到临时的小饭桌上,接着轻轻的揭开了盖子。 豆腐与白菜两相结合之后,激发出来的浓香,这个时候,随着袅袅白烟一起升起来。 空气中的香味儿浓度,瞬间达到最大,于姑姑小幅度的咽了一下口水。 目光已经不自觉的落到了砂锅里的菜上,是白菜和豆腐,但是…… 豆腐表面看着泛着焦黄色,像是过了油的? 过油的食物,大部分味道都很香,于姑姑又小幅度的咽了咽口水。 萧念织手脚麻利的接过厨娘送来的米饭,然后笑着招呼于姑姑:“姑姑,咱们快吃饭吧。” 两个人坐在主屋待客小厅的桌边上,一左一右,各自抱着一碗米饭,快乐开吃! 于姑姑先夹了一块豆腐,她好奇过了油的豆腐,夹起来之后,忍着豆腐散发出来的浓浓香气,仔细看了看。 应该是裹了鸡蛋之后,下锅煎至两边焦酥,然后再跟白菜一起下锅的吧? 于姑姑粗粗判断了一下之后,便将豆腐送入口中。 入口便是醇香浓厚的味道,提鲜美味的调料,尽数融入汤汁里之后,又慢慢浸入豆腐和白菜的内里,让这些食材的味道,得到了进一步的升华。 煎过的豆腐,表面软嫩带着微微的筋道,内里又是被包裹住的植物香气,轻轻一咬,外表与内里的香气在激烈的碰撞之后,又彼此融合,迸发出更浓的香味儿。 于姑姑原本还想仔细咀嚼感受一下,但是味道太香,没忍住,反应过来的时候,豆腐已经下肚了。 豆腐被切成了等份的三角形,块头不大,一口下去已经咬下一半。 于姑姑又咬了剩下一半,仔细的感受着,这一口豆腐带给她的惊艳感觉。 豆腐吃完,于姑姑又夹起一片煮至软嫩却不软烂的白菜。 吸饱了汤汁的白菜,咬一口,软嫩可口,回味无穷。 于姑姑觉得,自己从前也不是特别喜欢吃白菜。 但是萧念织做的这道菜里的白菜,让人没办法拒绝,甚至想求更多。 于姑姑很快又夹了白菜,白菜,白菜…… 一碗米饭炫下去大半之后,于姑姑这才发现,她吃了很多从前并不算是喜欢的白菜。 而且,还吃得特别满足! 她暗中观察了一下萧念织,发现小姑娘微微垂眸,吃得优雅又认真,又悄悄收回目光。 没人看到她如此失态的样子就好! 萧念织没看到吗? 当然是看到了。 但是,有的时候,人与人相处就是这么回事儿,人家不希望你看到的,假装自己瞎了就好。 此时,她在想另外一个问题,那就是…… 调料。 虽然说自己有美味厨房,调料每日刷新,她不需要愁。 但是,如果以后有机会,将美食推广起来,那调料要怎么办? 美味厨房就算是爆肝到99级,给的调料也是有上限的,不是无限随便取。 所以,还得自己动手。 思考并不耽误萧念织干饭,所以很快一碗饭吃完。 于姑姑其实还想吃第二碗的,但是看了一眼自己跟吹了气的小肚子,又忍痛放弃。 萧念织的饭量不大,所以见于姑姑放下碗筷,她也跟着放下了。 厨娘很快把东西收走,于姑姑又简单的安排了一下两个人的住处。 于姑姑肯定是住主家的正房,萧念织的话,为了安全,于姑姑没把她安排到客房那边,而是让她睡在正房的左偏房。 胡管事带着仆从们很快收拾好,萧念织可以回去睡午觉了。 这一天虽然刚过半,但是经历的事情不少。 上午还悠闲的摸鱼呢,中午就开始落魄逃亡。 至少对于萧念织来说,是有点落魄的逃亡! 原文男主啊…… 想到这个人,萧念织嘀咕了一声:“这个狗东西。” 萧念织没有睡意,索性起来坐在桌边,开始思考调料的事情。 提鲜的调料就那么几种,要求不高的话,研究出来两种差不多就够用了。 胡椒的话,这是产地原因,暂时没引进物种,以后有机会,引进物种就可以。 只不过,估计有点困难。 毕竟能圈钱下蛋的鸡,番邦那些人不见得愿意放。 不过,他不愿意,咱们也有手段不是? 抛开胡椒,提鲜的东西,还有耗油,鸡精这些调料。 不管是耗油还是鸡精,都避免不了一种东西…… 海鲜。 不管制作耗油的主料,生蚝,还是制作鸡精的辅料,虾皮,都需要去海边啊。 只不过,京城离海很远。 鸡精好制作,不加虾皮提鲜的话,总是差点味道。 萧念织思考了一中午,决定之后探探于姑姑的口风,看她有没有办法,弄些回来。 晚饭于姑姑没让萧念织下厨,而是自家厨娘做的随便吃吃。 只不过吃了中午的豆腐白菜煲,再吃厨娘做的菜…… 哎,没有对比就没有伤害。 于姑姑不怎么开心。 国子监那边情况怎么样也未知,萧司业他们大概很忙,腾不出空来通知他们。 于姑姑不放心,让胡管事安排人过去打听一下情况。 距离不远,想来睡前对方就能回来吧? 第15章 渣男受伤 因为要等消息,萧念织也没急着睡。 一直等到亥时末,打探消息的人才回来。 对方也来不及收拾,简单的整理了一下仪容就进来了。 于姑姑早就等急了,一看到人,直接开口问:“情况怎么样?” 打探消息的小厮拱拱手,老实回道:“说是打起来了,还有人受伤,据说伤的不轻,但是城南司和巡捕营的人在那里看守,小的也打听不出来什么消息,问多了,那些人就要将小的关起来,所以并不清楚是谁受伤了。” 小厮能打听到的消息有限,于姑姑听到有人受伤,面色白了白,萧念织的心也跟着悬了起来。 虽然她跟萧司业感情不深,但是对方是个极好的人,对自己也颇为照顾,他真出了事儿…… 先不说自己的大腿少了一个,单是这个人,萧念织就不太舍得。 只不过,如今他们知道的信息有限,担心也没什么用处。 于姑姑显然也想明白了,摆摆手示意胡管事将小厮带下去,看着萧念织不算好看的神色,她抿了抿唇,柔声安抚:“想想别怕,城南司和巡捕营都在,想来不会出大问题,有事总不能真让个夫子上吧?而且书院的书生,也不全是手无缚鸡之辈,多的是六艺精通,有些武艺在身的公子哥。” 于姑姑这话是安抚萧念织,同时也是在说服自己。 不会有事的。 于姑姑不停在心里告诉自己,生怕萧念织忧心睡不着,她很快又做了决定:“明日一早,咱们就过去瞧瞧,有事儿咱们也好及时知道。” 萧念织确实忧心,只不过这会儿夜色已经过半,外出往来确实不太安全。 而且,真受了伤的话,她过去用处也不大。 如今美味厨房的客厅没解锁,放在客厅里的药箱,也就没办法用了。 想明白之后,萧念织又调整了一番呼吸,告别了于姑姑之后,回房睡觉去了。 虽然不住的告诉自己没事儿,但是萧念织还是翻来覆去的睡不着。 天快亮的时候迷糊睡着了,又做了个噩梦,人直接吓清醒了! 惊出了一身的冷汗,萧念织坐起来缓了一会儿,心跳没那么快了之后,这才悄悄进了美味厨房,冲了个澡,把头发吹干之后,这才出来。 她起床有动静,外面候着的婢女忙敲门进来伺候,进门之后,先笑着跟萧念织说了个好消息:“国子监萧大人一早过来了,这会儿正在跟姑姑喝茶,姑娘要不要过去看看?” 一听萧司业来了,萧念织眼睛猛的亮了起来,差点不顾仪态的冲出去,还是婢女眼疾手快拦了下来:“姑娘哟,咱们这样可不能出去啊!” 萧念织冲了澡之后,换了一身水绿色的寝衣。 穿成这样,还披散着头发,确实不太好看。 萧念织很快回来,简单的洗了脸,又让婢女帮着梳了头发,换了衣服,这才急匆匆的出了门。 昨天走得匆忙,萧念织没带衣服,今天这一身是于姑姑给准备的。 青碧色的窄袖短袄配着蔚蓝色的绣小花马面裙,可能是为了配这身衣服,于姑姑还给准备了一对碧玉葫芦的耳坠子。 于姑姑嘴上说是她从前的旧衣,但是婢女给萧念织换衣服的时候,已经小声解释了,是姑姑的旧衣没错,但是,是没穿过的旧衣。 萧念织承了于姑姑的好意,心里合计着,今天中午弄点什么吃的,来浅浅的报答一下姑姑呢? 思考间,萧念织已经来到主屋的待客厅。 萧司业也是忧心萧念织,所以书院那边的事情刚一处理好,便急匆匆的赶过来。 过来之后,知道小姑娘睡下了,萧司业稍稍松了口气,刚跟于姑姑说了几句话,萧念织就过来了。 看到小姑娘鲜亮的模样,萧司业才算是彻底放心。 萧司业心粗没仔细看,但是于姑姑已经看到,萧念织眼底有青黑,一看就知道,昨天晚上没睡好。 她轻叹一声,朝着萧司业打趣:“这孩子,昨天肯定没睡好,瞧瞧那眼底青的,像是被谁打了似的。” 她这一说,萧司业这才发现,萧念织眼下确实不太好看,他无奈的叹了口气:“小小年纪,思虑别这么重,书院那边有城南司,还有巡捕营,能有什么事儿啊?” 说话间,轻轻的拍了拍萧念织的肩膀,不过很快又收回了手。 萧司业想着,女大避父,萧念织如今已经是半大姑娘了,他确实不好与之过于亲近。 所以,拍了两下又坐到于姑姑对面。 萧念织过来也没坐过去,乖巧的站在于姑姑身后。 于姑姑倒是想让她坐着,但是她摆了摆手拒绝。 见此,于姑姑也没坚持,听着萧司业说了一下昨天国子监那边的情况。 两名流寇窜到后山,之后又折进书院里,确实惊了不少的学生。 不过,像是于姑姑说的,京城中很多权贵子弟精通六艺,真出手也不见得就能落了下风。 而且,多对二,大家也不见得会输。 打斗过程中,避免不了的受了伤之类的。 这些事情,萧司业说得云淡风轻,但是其中的惊险与紧迫,怕是只有经历的人才会懂。 不过,这中间也不是半点好消息也没有。 那就是…… 卢景元这个狗东西,受伤了! 提到这件事情,萧司业也只是摇摇头叹气:“卢指挥使手臂被砍了长长的一道口子,估计要养一段时间才好。” 如果不是表情管理拿捏到位,萧念织觉得自己说不定真能尝试一下,把嘴咧到耳后根是怎么样的。 于姑姑对卢景元受伤的事情,没多关注。 知道书院一切安好,流寇也抓到了,她也便放心了。 想着书院后山的菜地,正是长的最好的时候,虽然于姑姑日常摸鱼,但是多少还是浇了水的。 不放心这些,于姑姑迟疑开口:“那明日我们能回去吗?” 对此,萧司业痛快点头:“当然,看姑姑安排。” 知道什么时候回去都行,于姑姑放心了:“那成,明日我带着想想回去,中午留下用了饭再走吧?” 第16章 杀鱼炖肉 书院那边的事情,已经处理的差不多了,剩下的还有各位夫子可以帮忙。 萧司业想着时间来得及,便点点头:“那我就厚着脸皮留下了。” 萧念织一听这话,悄悄在于姑姑身后,轻轻的戳了一下对方的后背,那意思很明显,要不,让她下厨? 于姑姑瞬间明白了小姑娘的意思,正好她也想打发了萧念织出去,好让她跟萧司业说说话,所以她笑了一下:“你最近几日一直忙着,想来还没机会尝尝想想的手艺,今天中午便让想想下厨吧。” 一听要让萧念织下厨,萧司业忙摆了摆手:“不用,不用,昨日的梨汤我喝了,味道很好。” 萧司业从前也喝过梨汤,不管是食堂的,还是自家厨子做的,味道都不及萧念织做的这道甜香味正。 那满满的一大碗,萧司业半点没留,几乎是一口气全干了。 不知道是不是梨汤的作用,他今天已经不咳嗽了,嗓子也舒服了。 见萧司业拒绝,于姑姑无奈的摇摇头:“让小姑娘去吧。” 听于姑姑这样说,萧司业转念一想,昨天的事情听着凶险,他也怕小姑娘胡思乱想再后怕,所以让她忙起来顾不上那些破烂事儿也行。 想明白之后,萧司业点点头,转过头叮嘱萧念织:“多让厨娘帮忙,莫切到手……” 后面还不放心的叮嘱了不少,于姑姑在一边听着,忍不住摇摇头,唇角却是噙着笑意。 萧念织很快跟着胡管事去了厨房,留下于姑姑和萧司业,还有站在门口处的两名婢女。 看着萧念织远走的背影,于姑姑看了萧司业一眼:“想想比你想象的勇敢坚强的多,这下看到了,放心了?” 萧司业之所以忙完就过来,也是怕萧念织一个小姑娘,初来乍到又碰上这样的事情害怕。 如今看着萧念织的样子,心已经放下大半,被于姑姑调侃,他也不恼,无奈的笑笑:“是个可怜孩子,我若不多照拂,她要怎么办呐?” 听了这话,于姑姑心生好奇:“想想没有别的至亲了吗?” 对于这个问题,萧司业犹豫了一下,然后摇摇头:“也不是没有,我那婶子娘家倒是还有人,只不过有些不好相与,也是因为这个原因,他父亲才会写信给我托孤。他父亲在时,尚且处理不好婶子娘家那些人,更何况想想一个小姑娘?族人虽然友善,但是有些事情,到底不好出头,让她远离那些人也不错。” 萧司业的婶子家里? 那就是萧念织的祖母娘家了? 于姑姑一听就知道,萧司业是嘴下留情,说是不好相与,指不定多极品难缠呢。 所以,萧父怕萧念织一个小姑娘,没有家人倚仗应付不过来,索性离那些人远点,虽然背井离乡的,但是萧司业总比那些人靠谱。 而且没有极品在侧,日子相对也清静一些。 想明白之后,于姑姑点点头:“以后我多照拂一些就是了,当年承了你的人情,如今终是有机会回报一二了。” 提到当年事,萧司业不好意思的笑笑:“说起来,当年送给姑姑的人参,还是想想他爹寄给我的。” 于姑姑听完就愣了,反应过来之后摇摇头:“所以,有些事情,可能是冥冥之中自有注定,我跟想想的缘分呐,多年前就注定了吧。” 两个人的对话,萧念织自然是不知道的。 她跟着胡管事去了厨房,准备跟厨娘碰了一下食材。 不管怎么样,萧司业算客,萧念织总不好炒两个菜对付。 三个人吃,至少得四菜一汤,最好再有点饭后甜品什么的。 厨娘一看萧念织过来,笑着迎上来:“姑娘,咱们这有早上新送来的鲤鱼,草鱼,现杀的鸡,剁好的排骨……” 两个人简单的碰了一下,萧念织心里就有数了。 送来的猪肉不多,不过有一条里脊肉。 一看这个,萧念织就想到酸甜口的糖醋里脊。 这味道,于姑姑肯定喜欢。 萧司业之前风寒,嗓子不太舒服,那就再来个家常青菜。 正好庄子这边有新鲜的绿叶青菜,蚝油的话,她还需要解释那道菜是怎么回事儿,先清炒,以后有机会再说蚝油的事情。 新鲜的鲤鱼,红烧一下,肉香味浓。 新鲜的鸡肉,葱油炒起来也不错。 最后再来个汤,配个甜品,齐活了。 想明白之后,萧念织就动手了。 有厨娘在旁边帮忙,备料的压力减少了一半。 她先指挥着厨娘把里脊肉切了:“切成手指粗细的长条就可以了。” 说话间,萧念织已经拿着剁刀去把鸡给剁了。 葱油炒鸡不需要焯水,这样可以最大程度保住鸡肉的鲜香。 只不过,如果处理不好,就会有浓重的腥味儿。 所以,剁好的鸡肉,加盐水反复来回清洗几遍,把血沫和杂质清洗干净,接着放调料生腌,这样更容易入味儿,也更容易去除腥。 看着萧念织麻利的剁刀,厨娘头皮一紧,很快收回目光,进行自己的操作。 厨娘对于萧念织的厨艺没有任何怀疑,因为昨天的豆腐白菜煲,已经足够征服她了。 不管是刀工,还是味道,萧念织处理的都太好了。 别管有没有配方,就让厨娘一比一复制进行,她觉得自己都不见得能做出来同样的味道。 对此,萧念织默默评价:确实很难,因为他们调料不足。 鸡剁好了,也清洗干净了,萧念织又去处理鱼。 鱼是鲜活的,没杀也没处理。 杀鱼这活不太好干,因为鱼身上的粘液多,一个抓不好,就容易剁到空气了。 萧念织找了块旧布,按住鱼头进行固定,接着拿刀背狂敲几次,鱼是昏过去了,还是断气了,不得而知。 接着她就麻利的开始去鳞片,去鱼线,处理内脏。 鱼腹里的黑膜也要处理干净,不然容易影响鱼肉的口感。 萧念织处理的很干净,而且全程动作利落。 厨娘偶尔转头看到她的动作,都不由暗暗佩服。 说实话,厨娘自己都不会杀鱼,日常碰上杀鱼的事情,还要叫庄子上的长工,或是管事的帮忙。 此时看着萧念织的动作,厨娘有佩服,也有羡慕。 第17章 葱油炒鸡 鱼的内脏、鱼腮处理好之后,萧念织又找到剪刀,从鱼腹处把鱼脊骨给剪断,这样可以避免鱼下热锅之时,万一有神经反应,再跳动往外迸溅汤汁,或是热油。 鱼收拾好了,萧念织又麻利的烧水把茶叶泡上了。 今天美味厨房刷新的茶叶是,茉莉茶。 这种茶叶最适合跟鲜果配合,然后碰撞出美味的果茶香气。 如今春桃正当季,于姑姑庄子里也有桃树,早上厨娘摘了些,就在一边放着。 所以,饭后甜点也有了。 两个人很快将食材处理好,萧念织起锅热油。 她先做的是排骨山药汤,因为这个需要小火慢煨,才会更加入味儿,排骨也更容易软嫩可口。 把汤煨上之后,萧念织又麻利的去做葱油炒鸡。 这道菜有点考验手艺和经验,因为是鸡肉生炒,一个炒不好,就是一锅腥怪味儿。 不过提前生腌的话,就会避免很多麻烦。 油热之后,葱段下锅,将葱的香气煸炒出来,等到葱段被煸至焦酥捞出来,接着趁热下鸡肉,翻炒焖煮。 这道菜需要煮一会儿,萧念织转头就去另外一个锅,添火热油了。 她动作太快,厨娘觉得自己的眼睛已经不够看了,她甚至不知道自己能帮什么忙。 最后想了想,厨娘去备料区站着,这样萧念织需要什么,喊一声,她就能帮着递过去。 萧念织从前是一个人开小店,忙的时候是真忙,所以很多事情,她都习惯自己上手。 如今乍一有人帮忙,她还不太习惯。 所以,很多时候,厨娘发现自己就像是多余的一样。 红烧鱼好做,主要还是看红烧的酱汁怎么调,还有就是糖量的把控。 红烧鱼吃的是咸鲜微甜的口感,一旦糖放多了,汤汁是黏稠了,但是口感不见得就会好。 红烧鱼也很快上锅焖煮,接着萧念织去做糖醋里脊。 糖醋里脊的做法其实有很多种,各有各的味道,各有各的特色。 萧念织喜欢用现成的番茄酱,当然,在现代的时候,她有的时候也会自己制作番茄酱。 因为自己制作的,能满足个人口感。 不过,美味厨房里提供的也不错。 刚才趁着厨娘处理里脊肉的时候,萧念织已经将自己需要的调料,从美味厨房里取了出来,分放在灶前各处。 调料不多,也不引人注意。 在炒家常青菜之前,萧念织洗了三个桃子,仔细的拿盐把表皮洗了好几次,又拿清水反复冲洗,保证桃皮干净。 因为需要桃皮煮水,激发出桃香,所以清洗的过程就需要上心一点。 桃皮先煮水,之后放入桃肉,再加上冰糖,小火煮一会儿,冰糖融化了,也就可以盛出来了。 桃子皮自然是挑出去,桃肉的话,可以挑出去单独吃,也可以捣碎了,当成果肉吃。 萧念织喜欢保留,所以只把桃皮挑起来扔掉,剩下的放到一边等待晾凉,再与泡好的茉莉茶交织碰撞。 飘着桃香,又清新爽口的蜜桃果茶就可以上桌了! 等待桃子晾凉的过程,萧念织也没闲着,她上手把家常青菜给炒了。 菜炒好了,鸡肉也可以出锅了,胡管事的跟几个长工,早被香味儿馋的不行,但是他们不好意思凑太近。 毕竟今日庄子有客人,但是越是远远的闻着看不着,越是折磨人。 因为菜品不多,所以厨娘也没叫胡管事的帮忙,自己就能端过去。 厨娘先端的是家常青菜和糖醋里脊,她过去的时候,于姑姑和萧司业正在话家常,说的是…… 萧念织之前提到的水管的事情。 这件事情,于姑姑不仅跟萧司业说了,还跟余祭酒说了。 毕竟想要水管,也确实需要他们的帮忙。 如果他们解决不了,于姑姑就决定给宫里去信,让皇上帮忙了。 当然,于姑姑也没把萧念织的功劳抹去,该是谁的主意,谁的想法,她都会说出来。 厨娘没到的时候,糖醋里脊的甜香已经飘了过来。 于姑姑一闻就知道,饭菜这是好了,她笑着道:“我闻着有点甜,应该是道甜口菜,想想就是贴心啊,事事都想着我。” 这话有点炫耀的意思了,虽然萧司业理智的知道,于姑姑对萧念织好,他该高兴。 但是,架不住心里酸啊! 他觉得自己也不能输啊,所以又旧事重提:“想想这孩子,确实贴心,前天就是听我咳嗽两声,就想着给我煮梨汤,好孩子啊。” 于姑姑:。 我呸! 于姑姑觉得自己同样不能认输,所以她很快提到了萧念织来后院第一天,给她带的馒头夹蛋:“来后院第一天,想想就给我带了宵夜,我现在还记得那味道,香的啊。” 于姑姑一边说,一边微眯着眼睛,陷入了回忆。 萧司业:…… 他除了小吊梨汤,什么也没有。 呜呜! 好在厨娘进来,倒是缓解了两个幼稚鬼的炫耀攀比。 厨娘进来没多久,萧念织也端着红烧鱼进来,鱼有些大,所以她只端了这一盘菜。 看到人过来了,于姑姑忙招手:“想想快过来。” 于姑姑叫,萧念织把盘子放好,把托盘给了厨娘就乖巧的过去了。 于姑姑拉着人坐下了:“是不是累坏了?我看看。” 说话间,于姑姑还给她擦汗。 萧司业在一边看着眼皮直跳,话说他从前怎么不知道,于姑姑还这么热心呢? 她不是素来冷面吗? 就问书院的学子们,有几个不怕她的冷脸的? 萧念织哪里能让于姑姑帮着自己擦啊,很快接过了帕子,冲着于姑姑盈盈一笑:“不累的姑姑,一共也没做多少事情。” 于姑姑也知道,萧念织喜欢这些事情,但看她的厨艺就知道,如果不是喜欢,谁没事儿去研究这些厨艺小道的? 所以,她面上没多说,但是心里想着,房里还有两盒年初时候太后赏赐的香膏,于姑姑当时想着,留下来做人情用。 如今也懒得想人情不人情的,留给小姑娘用。 这么好的小姑娘啊! 于姑姑心下感叹,面上不显,拉着萧念织的手,笑着道:“来来来,先吃饭,让你大伯开开眼,吃点好东西,省得他总觉得食堂的饭菜多好吃,多少学子吐槽,他都听不到。” 第18章 糖醋里脊 萧司业被调侃也不恼,只是无奈的笑了笑。 萧念织挨着于姑姑坐下,厨娘配合婢女给三个人盛了饭。 于姑姑和萧司业都不是那种,吃饭都需要张嘴等着喂,等着人伺候的。 所以,盛好饭,接下来就是自己动手,厨娘退回去忙庄子这边长工他们的午饭,婢女退到一边侯着。 于姑姑饮食偏好甜口,喜欢吃青菜之类的素食。 肉类也能吃,就是没那么喜欢罢了。 只不过,这次,她先下手的是…… 糖醋里脊。 早在闻到它散发出来的酸酸甜甜的香味之时,于姑姑就动了心思。 萧司业吃东西口重一些,所以他第一筷子冲着葱油炒鸡去了。 浓油赤酱的颜色,配着醇厚的香味儿,还没开吃,萧司业就已经感觉到它的独特味道了。 轻轻咬一口,饱满浓稠的汤汁鲜香浓厚,它将鸡肉层层包裹,寸寸入侵,努力把鸡肉的每一寸,都沾染上独属于它的味道与浓香。 慢慢咀嚼,萧司业发现,这鸡肉软嫩鲜香,不像他平时吃的那些,大部分都是干柴的。 他对吃食不挑,但是此时也觉得,这个鸡肉,很不一样,肉嫩味鲜,回味无穷。 萧司业忍不住点点头,正欲夸赞一句,抬头就看到,于姑姑难得不顾形象的眯着眼睛,似是在回味她之前咽下去的那口美食。 对了,于姑姑吃的是什么来着? 那道酸酸甜甜的? 说实话,萧司业不太喜欢这种口味的东西,但是出于好奇,他还是夹了一筷子 糖醋里脊的汤汁调的更为黏稠,饱满又晶莹的挂在切得粗细均匀,又挂糊过油的肉条上。 橘红的色泽,透着独属于美食的晶亮。 不吃只看,就能被这道美食给诱惑到。 萧司业轻轻的放到嘴里,先感觉到的,自然是酸甜的挂汁味道,甜中透着些微的酸意,甜占主,酸为辅,两相配合,碰撞出来的火花,鲜香甘甜,又夹杂着浅浅的酸。 被挂汁包裹的肉条,外表裹了蛋液和淀粉,之后又过了油,但是咬下去,口感软嫩,余香绵延。 腥味儿已经被完整的去除,只剩下独属于肉类的浓香,慢慢入侵口腔的每一寸,霸道的留下它的足迹。 一口糖醋里脊下肚,萧司业似乎明白了,于姑姑为什么会不顾形象,享受的眯着眼睛了。 他都忍不住眯着眼睛,险些轻哼出声了。 从前,萧司业对于食物的要求是:吃饱就行。 但是现在,他似乎明白了,像是魏王之流,那些美食爱好者的心思。 就像是他在学业上,有更高的追求一样。 美食的边境,同样高远,值得追求! 想明白之后,萧司业觉得自己堵滞多年的思路,似乎都跟着豁然开朗一般,他长舒一口气,看了一眼坐在于姑姑身边,乖巧吃饭的小姑娘,忍不住抬手虚虚的摸了一下她的头:“想想这手艺,确实不错。” 于姑姑已经尝了一口家常青菜,清新爽口,完美的冲淡了桌上其他几道荤菜带来的,感官上的油腻感。 这会儿,她正把筷子伸向红烧鱼。 虽然没有婢女帮着布菜,但是三个人都备了公筷。 公筷夹到盘子里,吃的时候用自己的筷子。 红烧的菜品,多是浓油赤酱的代表。 色泽浓厚勾人,味道鲜香霸道。 于姑姑之所以把它放到最后,是因为…… 鲤鱼的刺好多,好烦啊! 听了萧司业的话,于姑姑笑了笑:“对比之下,咱们食堂的饭菜啊,就跟泔水似的。” 一听这话,萧司业忙摆了摆手:“啊……不至于,不至于。” 不管怎么样,也都是练过的厨师,手艺也还行。 就是什么东西吃久了也会厌,而且国子监在伙食方面的预算,也是有限,不可能顿顿大鱼大肉的。 像是羊肉,一个月就吃两到三回。 鸡肉之类的相对便宜,还能多吃一点。 油水不少,但是荤腥不多,吃久了,大家自然是有意见的。 见萧司业不服输,于姑姑点了点那道家常青菜:“你尝尝看,同样是素菜,想想做的什么样,食堂做的什么样?” 萧司业不好意思的夹了一口,爽滑清脆,蔬菜的清香与油脂完美结合之后,迸发出来的香味儿,像是眷恋着唇齿,久久不散。 确实不同! 萧司业吃完之后,瞳孔地震了一下。 看他如此,于姑姑不客气的笑了笑。 不过她也知道,食堂那几个大厨,也都是各家走关系进来的,不是那么好打发的。 倒不是说,他们在国子监当大厨,能捞到什么油水。 大厨的工钱都是固定的,采买的事情,有单独的人负责。 只不过,在书院食堂工作,面子上好看,说出去好听罢了。 于姑姑没多调侃,萧司业不好意思的笑了笑,转过头声音温和的跟萧念织说话:“想想要去食堂锻炼一下吗?” 这如果放在从前,萧念织可能还需要考虑一下。 毕竟如今的工作太爽了! 但是卢景元这个渣男的出现,让萧念织有了很多紧迫感。 人生只是咸鱼怕是不行,得有本事之后,再咸鱼,才算是安全。 像是于姑姑这样的。 所以,如今萧司业问起来,她乖巧的点点头:“要不,我去试试?” 听萧念织应下了,萧司业又开始忧心,小姑娘累着怎么办?食堂油烟那么大,呛着怎么办? 不想还好,一想就忍不住犹豫了。 于姑姑在旁边看明白了他的忧心,想了想提了建议:“要不让想想先跟着富婶子他们,做做宵夜,人少活不多,还能收钱,比白日里可是轻松多了。” 极擅长摸鱼划水的于姑姑表示:没有人比我更懂怎么样偷懒,还能扬名! 听了这话,萧司业眼睛亮了亮:“这个主意好啊!” 感叹一声之后,萧司业又看向萧念织:“崔婶子她们人都挺好的,你嘴甜机灵一些,她们肯定愿意照拂着你,晚上有她们看着护着的,我跟你姑姑也能稍稍放心。做宵夜的时候,看着收钱,别太离谱就行,少了什么,缺了什么,跟大伯说,大伯给你买!” 第19章 蜜桃果茶 萧念织一听自己可以去厨房了,高兴的点点头:“嗯,我听大伯的。” 萧念织当然知道,自己如果漫天要价的话,那群书生,有一个不满的,之后说不定就口诛笔伐,帮自己“扬名”。 学子们的笔杆子可是不饶人,萧念织无意招惹他们。 毕竟自己如今还有一个潜在的头号敌人。 原文男主! 所以,少树敌,多交友。 于姑姑虽然不吃宵夜,但是看着萧念织能去食堂施展她的能力,还是很高兴的。 她甚至在心里想着,要不之后放肆一点,少吃一点? 想到这些,她就不由自主的看向了小腹…… 哎,一吃就鼓,她这是什么体质? 明明她整个人都是偏清瘦的,怎么小肚子这么气人呢? 山药排骨汤,于姑姑就是浅尝了一口,之后没再喝了。 她还是不太喜欢肉食,再加上已经吃了七八分饱了,她还算是能克制。 当然,也不是她自制力多好,实在是小肚子鼓起来有点吓人,她不得不停下。 萧念织将汤上面的浮油都去掉了,减少了油腻感,山药和排骨经过小火慢煨,潜藏的浓香都被激发出来。 喝一口,香味醇厚,唇齿留香。 于姑姑不舍的将目光放到了饭后的甜点上面。 粉粉嫩嫩的颜色,于姑姑十分喜欢。 萧念织还没吃完饭,她就没多问,自己去感受。 拿勺子舀着轻轻入口。 先感受到的是,浅浅的茶香。 喝着像是茉莉茶? 没等于姑姑细想,春桃的软甜香味儿,已经裹着茶香一起,霸道的侵占着她口腔的每一寸地方。 因为光照度等问题,春桃的甜度差点,但是香味儿不减。 此时跟茉莉茶香一起,就像是被放大了无数倍,却又不会甜到发腻。 它似是绵绵软香,初尝味道浅淡,余甘却又绵延悠长,让人忍不住的眷恋,回味。 于姑姑没忍住,又来了一口。 这一口,她吃到了软烂的桃肉。 被冰糖的甘甜,撞击出了内里的清香之后,桃肉柔软似云,一口下肚,只余唇齿之间的浅香,证明它曾经来过。 于姑姑觉得自己尝到了初夏的味道。 柔软的果肉里,包裹着层层清新甜意,似是春末柔和的清风,夏日午后的暖阳,温暖又柔软。 一碗的量不多,于姑姑反应过来的时候,只剩下一个浅浅的底子。 但是她也没放过,拿勺子努力的挖了挖,虽然没挖干净,但是心灵上已然满足。 见于姑姑喝得好,萧司业也跟着喝了一碗。 嗯,不好甜食的他,甚至还想再续一碗。 但是,没好意思。 他没忘记,自己如今是客的身份。 吃过饭,萧司业简单的话了几句家常,关心了一下萧念织,便起身回书院了。 送走了萧司业之后,于姑姑将萧念织叫到近前,开了私库。 原本她只是想取两盒香膏给小姑娘的,但是看着这个也好,那个也不错。 不管是为了当年救命的人参,还是觉得自己跟萧念织投缘,于姑姑这些东西拿的心甘情愿。 于姑姑张罗了一堆东西出来,萧念织被吓了一跳。 别的不说,鲜亮的布料就有六匹。 按照如今一匹布大概能做两件衣服的量算,这六匹直接就是十二件衣服。 这是巨款啊! 于姑姑把东西拿出来,往桌上一放,笑着跟萧念织说:“来,想想,这些给你。” 说完又转身去柜子里寻了一块包袱皮,回来之后,铺到桌子上,把东西往里面装。 萧念织先是被惊到了,反应过来之后,忙摆了摆手:“姑姑,这使不得,使不得的,我不能要!” 于姑姑对她已经很好了,萧念织不想欠太多人情。 于姑姑笑着把她的手扒拉开:“傻孩子,姑姑给的就收着,你大伯给的也要收着,京城是个好地方,但是繁华锦绣迷人眼,咱们东西多,家底厚,才不会被人一匹布,两件首饰骗走了。” 不想小姑娘有心理负担,于姑姑想了想,浅浅的提了一下当年事:“当年我重伤之下,需要人参吊命,是你大伯随身带的一条人参救了我,这恩情我一直记着呢,而那条人参是你父亲从老家寄过来,给你大伯补身体用的。这仔细一琢磨啊,也算是我欠了你父亲的,如今对他的女儿好,应该的。” 说到这里,于姑姑温柔的摸了摸萧念织的头,接着说道:“而且,如今我是你师父,对你好是应该的,收着吧。” 当年事,于姑姑说得风轻云淡,但是萧念织却从短短数语里,感觉到了其中凶险。 只不过,于姑姑不欲多说,她也就没再问了。 于姑姑给的东西不少,一个包袱没装下,她又去找了一条。 装好之后,东西暂时放在于姑姑这边,等着明日回书院,再带回去。 东西收拾好之后,于姑姑也该去午睡了。 萧念织忙了一中午有点累,昨天晚上又没睡好,索性也跟着去午睡。 不知道睡了多久,萧念织听到一声巨响,她吓得一个激灵,直接坐了起来。 外间的婢女许是在忙,没听着这边的动静,萧念织自己整理了一下衣服发髻,便走了出去。 来到正房这边,萧念织远远的看到,婢女在前面的田地那里,似乎是跟谁说着话。 于姑姑的庄子是没有外墙的,前后错落着些房屋,往前往后都是农田,所以有什么情况,几乎是一目了然。 萧念织刚过来,于姑姑也从房间里走出来,两个人还没说上话,就听到右边院子里又传来一声巨响。 两边距离不近,但是架不住对方声音大啊! 萧念织又吓了一跳,于姑姑无奈轻叹:“估计是康王府来人,或是宫里的哪位皇子。” 昨天刚来的时候,萧念织听于姑姑提过,右边的庄子是魏王府的,左边是康王府的。 不过这都是这两个王府的小庄子,日常不见得有人过来。 如今倒是热闹的,听着左右都有动静,这是都来人了? 这些皇权中心的人物,距离自己太远,萧念织看了看热闹,就不准备多关注了。 正准备收回目光,问问于姑姑晚上吃什么,就看到右边庄子里冲出一抹红色身影,对方跑得特别快,后面还追着一道青色的。 两道身影似风一般向前,目的地是…… 他们这里? 第20章 烧烤备料 萧念织不清楚他们的身份,但是能在附近出现的,多半都是权贵子弟。 她好奇的问了一下于姑姑:“那两位是……” 之所以这样问,是想提前问好对方的身份。 万一对方之后进来了,自己行礼的时候,什么也不知道,面上也不太好看。 于姑姑远远看了两眼,然后笑了笑:“瞧着像是康王府的小郡主和八皇子,距离有点远,我也不太确定。” 说话间,那两道身影已经速度极快的掠过了他们前面的农田,冲向了康王府的方向。 只不过,前面的红色身影因为速度太快的缘故,所以跑着跑着,就摔到一个坡下了。 萧念织下意识的“哎哟”了一声。 于姑姑也吓了一跳,下意识上前一步。 紧接着,身后追着的那道绿色身影,也掉下去了。 萧念织:6! 于姑姑惊得倒吸一口凉气,不放心的往前走了几步之后,又停了下来,摇摇头道:“算了,小郡主面皮薄,若是被这么多人瞧见了,估计要气哭了,我就不过去看了。” 婢女这会儿已经从前面回来了,手里提着个筐。 看到于姑姑和萧念织,先行了礼,然后指了指筐解释道:“魏王殿下听说姑姑在这边,特意派人送了些东西过来,说是最近得了两坛不错的蜂蜜,下午的时候院里还杀了羊,所以送了羊腿过来。” 羊后腿个头挺大,那个筐有点小,差点装不下,还有一小部分腿骨露在外面呢。 听说有蜂蜜,于姑姑眸底的笑意漾开:“嗯,蜂蜜放屋里,羊肉……” 羊肉味重,于姑姑不是很喜欢。 平时书院里吃的,她都不怎么碰。 但是,萧念织一个正在长身体的小姑娘,多吃点肉还是好的。 想到这些,于姑姑转过头去问:“想想,羊肉想怎么吃?” 羊肉的吃法可太多了! 不过一个瞬间,萧念织脑子里就转过无数念头,最后看了看缓缓西斜,却温度不改的落日,试探着问:“烧烤?” 烧烤? 于姑姑没太听懂,但是并不耽误她理解:“是要烤着吃吗?” 问完之后,点点头:“也好。” 见于姑姑同意了,萧念织马上乖巧的笑笑:“姑姑,让我来处理吧!” 小姑娘兴致不错,不受昨日事件的影响,于姑姑放心不少,所以她点点头:“去吧,让郭嫂子帮着你。” 郭嫂子就是小厨娘。 萧念织很快就跟郭嫂子去厨房处理了。 庄子这边的厨房并不算大,工具也不多,平时于姑姑又不在,更多的时候就是给这边的仆从长工们做饭吃用的。 烧烤架什么的,都得自己想办法。 这个难不倒萧念织,看着时间还早,萧念织跟郭嫂子先去弄了黄泥,又找了些石头,先垒了一个简单的烧烤台。 等着烧烤台干涸的功夫,萧念织去处理了一下羊后腿肉。 羊肉不能顺着肉质的纹理切,这样吃的时候,极容易塞牙。 这条后腿不小,萧念织想着,就她跟于姑姑吃,仆从们就是跟着蹭一点,而且能串的东西不少,所以她也没切太多。 约摸四斤左右的量,萧念织切好给腌上。 腌肉讲究多,不过各人的吃法不一样。 每个人都觉得自己的腌法正宗,不知道于姑姑偏好什么口,萧念织就按着自己的喜好来了。 萧念织腌肉不喜欢先放盐,因为盐容易把羊肉中的水分给杀出来,这样烤出来的羊肉不够软嫩,还容易干柴。 当然了,如果把控好量,其实也可以是软嫩好吃的。 烧烤,不仅仅只是一个腌制的过程,还有后续的火候以及撒调料的时机。 不过,胡椒粉肯定是要放的,萧念织放的是白胡椒粉。 洒好胡椒粉的时候,萧念织想着,调料的事情,刻不容缓! 必须得想办法把调料搞齐了,不然她都没办法对外解释,这些调料是怎么回事了! 将肉腌好,萧念织又去看了看别的食材。 如今已经是六月底,很多青菜都陆续的下来了。 萧念织跟郭嫂子碰了一下,又去园子里挑了挑。 挑了三个个头不太大的茄子,又摘了几根黄瓜,然后重新回去。 今天还有别的剩余食材,萧念织挑挑拣拣了一些。 忙完这一切,萧念织又带着郭嫂子,把孜然粒给磨成了粉,方便后续洒到烤串上。 磨成粉,洒上去,会更容易入味儿一些。 刚才磨了一些腌肉,但是数量不够用。 之后又将白芝麻,小火慢烘出香味儿,再把茱萸也磨成粉。 磨茱萸的时候,萧念织又忍不住想,玉米和土豆都有了,辣椒和番茄应该也快了吧? 没有番茄,总感觉少了很多灵魂啊。 对于她来说,糖醋里脊的灵魂就是番茄酱啊,但是…… 没有番茄呢。 用糖和醋也能调汁,但是少了番茄的那一股子自然果香,就差了一点感觉。 两个人在厨房忙了大半天,等到暮色降临,终于忙完。 烧烤嘛,不在晚上烤,总觉得差了点意思。 郭嫂子其实也不太懂,为什么要点着烛火吃饭。 不过,她全程配合着萧念织,而且如今已经开始有蚊子了,特别是庄了这边,草木多,蚊虫更盛。 所以,为了方便主子们吃饭,郭嫂子还特意点了一圈的艾草,驱了一下蚊子。 于姑姑等了半天不见饭,好奇过来瞧了瞧。 这一看,厨房这边阵仗还挺大的,她忍不住笑了:“这是做什么?” 想着萧念织之前说的,于姑姑挑挑眉问:“烧烤?” 萧念织大大方方应下:“对,姑姑先坐一会儿,我要开烤啦!” 萧念织说话间就已经带着一应备料去了泥炉那里。 临时的泥炉已经干好了,虽然说时间短,干的不彻底,但是临时用一用,不成问题。 等到她跟于姑姑回了书院,这东西肯定是要拆的。 看着小姑娘忙碌的身影,再看看泥炉那边,升腾起来的烟雾,于姑姑觉得,从前在她眼中,清冷的人间,似乎也慢慢的沾染了真正的红尘烟火气,越发的热闹喧嚣起来。 她不讨厌这种感觉,反而透着几分隐秘的期待。 第21章 午夜烧烤 萧念织先烤的自然是羊肉。 烧烤嘛,有肉才是享受的盛宴! 烤羊肉串的时候,她还在想着,这如果配上一点汽泡水,快乐是不是就加倍了? 她不是特别喜欢饮酒,偶尔的一点果酒还可以。 但是,可乐,雪碧这些,她还是爱的! 肥宅快乐水,谁能不爱呢? 美味厨房里,倒是有两听可乐,是调料里的备选。 但是,不能拿出来啊。 这玩意儿,解释不了。 所以,要不,自己搞? 松针和白糖密封之后,就可以成生小汽泡水。 没有雪碧那么刺激,但是有一点感觉其实就挺好的。 再配上夏日园子里现摘的西瓜,用冰块镇一下…… 嘶溜! 不能再想了! 再想,她怕自己连夜上山去摘松针! 不过夏秋时候的松针新鲜正当时,不摘错过了,是要后悔一年的。 想到这些,萧念织的心就蠢蠢欲动起来。 但是眼前的羊肉串,被烈火炙烤之后,发出滋啦的响动,又慢慢的将她拉回了现实。 新鲜的羊肉,是艳色的血红,随着时间的推移和温度的提升,肉色慢慢变成了诱人的焦色,香气也随着温度一起被炙烤出来,随着炭火轻缓的白烟,慢慢的升腾而起,飘向更远的地方。 于姑姑庄子这边的炭已经极好了,都是皇家子弟用的,只有浅浅的烟,烧烤用刚刚好。 看着肉串慢慢变了颜色,萧念织不停的转动着,变着方向,尽可能多角度的照顾到肉串,让它享受全方位的炙烤,然后散发出更浓郁的肉香。 当然,烧烤架上,怎么能只有羊肉呢? 萧念织还串了蘑菇,油豆皮,嫩豆角,韭菜,土豆片…… 只不过,地方有限,得慢慢来。 蔬菜的火候轻,所以需要勤快着翻面、看顾,不然一个不小心就容易直接焦黑一片,没法入口。 萧念织将肉串和蔬菜都看得很好,主要精力在羊肉串上面,但是也没忽略了蔬菜们。 等到羊肉串的焦香味儿越来越浓,萧念织看着火候,差不多有六七分熟了,她洒了第一层孜然粉。 翻了几次面,孜然的香味儿与羊肉串完美的结合之后,升腾起的烟雾里,又飘出了淡淡的孜然香,萧念织又洒上了茱萸粉。 洒好之后,接着烤。 这算是最后关头了,翻转几面,让调料与羊肉更好的融合之后,羊肉串就可以出炉了! 萧念织轻嗅了一下空气中的香味儿,茱萸的辣味儿已经开始飘出来了。 她轻轻的翻转一下,肉串表面的油脂,与烈火在空气中激烈的碰撞,火舌高高卷起,意图吞噬肉串滋啦作响的油脂,萧念织手疾眼快的将肉串拿起,避开了炙热的烈火,同时也避开了肉串被烧焦的可能。 她想要的是焦香,可不是焦黑! 在烤炉上又翻转了两圈,萧念织将烤好的六串羊肉串放到了一边的盘子里,接着洒上茱萸粉。 烈火的余温尚在,所以肉串表面,依旧滋啦作响。 对于美食爱好者来说,这样的滋啦响动,是悦耳动听的,配上鼻前浓郁的鲜香气息,就是美食之夜开启的奏章! 已经烤好的蘑菇,再洒上一层烘香的白熟芝麻,借着未散的余温,再为美食加一道浓香的筹码。 郭嫂子和婢女在一边上坐了一会儿,被羊肉的鲜香熏得迷迷糊糊的。 羊肉平时他们也能吃到,于姑姑不小气,所以每个月里能吃一到两次羊肉。 但是吧…… 不一样的。 他们的做法不一样。 看似平平无奇,但是烤起来,却香到骨子里。 不止是羊肉串,旁边的蘑菇也是烤得软嫩可口的样子,洒上孜然茱萸粉,再加一层芝麻…… 香,真要香迷糊了! 郭嫂子觉得自己去给于姑姑送盘子的时候,脚步都是发飘的。 一份烤好,萧念织很快就开始下一份。 她也没亏了自己,羊肉串和蘑菇串她各自给自己留了两串。 看了看烤好的韭菜和油豆皮,又洒了白芝麻,让婢女端给于姑姑。 韭菜和蘑菇这些,萧念织都提前调了烧烤酱,腌制了一下,烤好之后,酱料的浓香已经点点滴滴,融入到它们的每一寸纤维里,两相碰撞之后,再被烈火炙烤,香味儿彻底被激发出来。 油豆皮是提前拿水泡软之后,又拿酱料腌上,如今再洒一层孜然茱萸粉,外加一层白芝麻。 属于豆制品的软香被牢牢锁住,同时又有孜然这些调料辅助飘出了新的香味儿。 对于萧念织来说,油豆皮的口感,相比于地方特色嫩豆皮,还是差了点。 但是,如今这不是没有嘛。 现有的食材里,这个已经很好了。 而且,尝一口,味道确实不错。 萧念织吃完,又吃了一口蘑菇。 腌制入味儿,又烤的软嫩的蘑菇,吃得萧念织不自觉的眯起了眼睛。 她觉得,什么无肉不欢,就这蘑菇,她能炫二十串!!! 旁边的郭嫂子和婢女馋得口水都要下来了,萧念织笑着分了她们一些,然后接着烤。 不远处的于姑姑还没尝过这种东西,露天席地的吃东西,颇有一种不羁的洒脱和自由之感。 从前在深宫的时候,她最向往的是外面的天,如今得了自由之后,倒是越来越没有什么感觉了。 但是,此时面对着这漫天烟火气,还有眼前的这一盘美食,于姑姑觉得自己的眼睛有些酸。 也许,她从前向往的并不仅仅只是外面自由的天,还有…… 这红尘中,真正让人眷恋的烟火气息。 她想要自由,却也想要喧嚣。 觉得自己有些贪心的于姑姑无奈的摇摇头,拿起一串羊肉串,难得不顾仪态的直接咬了起来。 肉质软嫩,唇齿飘香。 茱萸的辣与孜然的香结合在一起,给人一种感官上的极致享受。 于姑姑沉下心,慢慢的感受着美食。 茱萸够香也够辣,她被辣得轻嘶一声,心头似乎有什么情绪,在慢慢酝酿起来,结果却被来人一声高呼打乱了节奏。 对方的声音带着好奇与试探:“姑姑,你们是在吃什么,怎么这么香啊?我都准备睡下了,硬生生被香起来了!” 第22章 明月郡主 说话的是个女孩子的声音,软糯中带着一点稚气。 萧念织着顺着声音看过去,缭绕的烟火里,还没看清楚来人的长相,就先看到郭嫂子和婢女已经跪下去行礼了。 想着左右都是权贵,萧念织也飞快起身。 她只犹豫了一下,便来到于姑姑身边。 夜色黑,两边又没有院墙,他们又是在后院厨房,庄子这边仆从大部分已经被打发去休息了。 所以,直到人走到近前,于姑姑这才发现。 她先起身,眼角的余光看到萧念织往这边走,她放慢了一点速度,有意等着小姑娘。 等到萧念织走近了,于姑姑稍稍上前一步,将人护在身后,先行了礼。 来人有五六个,前面两个年轻的男女,穿着锦缎华服,应该是主子。 果然,于姑姑见礼的同时,声音也及时响起:“见过殿下,见过郡主。” 萧念织有样学样,跟着于姑姑一起。 少女显然不在意这些礼节,摆了摆手,便上前两步,虚虚扶了一下于姑姑,继续好奇出声:“免礼,免礼,姑姑,你还没说,你们吃什么呢?” 一边说,一边往泥炉的方向张望着。 可惜,她就算是眼神好,能看清楚东西,但是…… 也认不出来。 就能闻到,香! 于姑姑起身之后,悄悄看了一眼萧念织,见她也跟着起来,这才放心开口,声音含着笑:“想想研究了一点小食,郡主和殿下要一起吗?” 康王府的小郡主,平时好美食。 早年间,宫里还有个调侃的笑话,说是明月郡主晏常夏,是一块甜糕就能哄走的小傻瓜。 当然,那是主子们之间的调侃,奴才们听着心里乐呵就行。 所以,如今对方问起,于姑姑也没藏什么。 听了于姑姑的话,晏常夏这才将目光艰难的从泥炉那边移到了站在后面的萧念织身上。 这一看,年纪不大的小姑娘,漂亮的狐狸眼一下子瞪圆了,语气是丝毫不加掩饰的赞叹:“哇,姑姑,她好漂亮啊!” 如此直白的夸赞,倒是让萧念织有些不好意思,她耳尖泛起了浅浅的绯色。 这一抹绯红悄悄藏进了夜色里,并没有被人注意到。 晏常夏的注意力,更多的还是在美食上面。 所以,惊叹一声之后,便踮着脚往泥炉那边看,很快又转过头,巴巴的看着于姑姑,声音软软的,像是家里撒娇的小女儿似的:“要的,要一起的。” 于姑姑大方的邀请他们一起,萧念织很乖巧的过去接着烤东西。 晏常夏大概是不舍得美人受着烟熏火燎,见萧念织过去,她忍不住嘟了嘟嘴:“是必须要漂亮姐姐烤的,才好吃吗?不能邀请漂亮姐姐跟咱们一起吗?” 对方直白又简单的善意,于姑姑自然是承了情的,所以笑了笑,暗戳戳的替萧念织邀功:“是想想自己琢磨出来,今天晚上也是临时起意,暂时还未把法子教给其他人。” 所以,暂时是无可替代的。 听于姑姑这样说,晏常夏有些遗憾,不过很快,她就被肉串吸引。 那是于姑姑还没吃完的,晏常夏的礼仪修养,让她做不出来,去别人盘子里抢吃的事情。 但是,眼睛总是控制不住,频频的往那边瞄。 因为她的叽叽喳喳,倒是弱化了跟在身后的年轻皇子。 不过,于姑姑并没有没忽略他,跟晏常夏寒暄之后,也没忘记多问了问:“殿下怎么突然来了这边,宫里的夫子可是愿意放人了?” 皇子们并不在国子监读书,他们有自己需要学的东西。 太子需要学治国之道,权谋之术,帝王手段。 其他皇子,则是御下管理,以及各种人际往来。 宫里的夫子,要求比国子监相对严苛一些,所以于姑姑才会这样问。 跟着晏常夏一起过来的,是八皇子殿下,按理说不应该出现在这边。 特别是前两日,城南刚闹过流寇事件,宫里更不可能轻易的放皇子出宫。 于姑姑也是在心里掂量了一下,这应该不涉及到宫中秘辛,这才问了出来。 八皇子今年十三岁,处于变声期,声音有些嘶哑不太好听。 所以,他最近主动修起了闭口禅,能不说话的时候,尽量不吱声。 但是于姑姑问起来,他还是主动开口:“王叔前些时候上山追兔子摔了腰,皇祖母不放心,我特意请旨出来的。” 他后面似乎还想说什么,但是觉得自己声音不好听,想了想又放弃了。 反正有晏常夏在,她这个大喇叭,肯定会说得附近几家庄子的主子都知道的! 果然,八皇子说完,晏常夏就接过话头:“王叔那个性子,姑姑是知道的,听说这边的兔子吃了一个春天的青草特别肥美,他就特意带着人过来,去山上追,然后一不小心摔进沟里了,也就是沟小,没伤着筋骨,不然的话,怕是要养一阵了,不过如今他也不太愿意走动……” 萧念织那边很快将新鲜的羊肉串烤了出来,同时一起烤好的,还有蘑菇和茄子。 茄子切成两半,又切成了网格状,接着调了酱料,厚涂一层,茄子烤至半软,再薄涂一层,争取让酱料的香气浸入到茄子的每一丝纹理与纤维。 此时一切两半的茄子烤好,被萧念织装进盘子里,端了过去。 她一过来,就引得晏常夏的注意力,她原本还在吐槽,她父王最近又弄了什么花,她不过就是多看了两眼,就跟防贼一样,藏到别的地方,不让她看! 小姑娘不太高兴,掐着细腰,鼓着稚气未脱的脸,整个人气到不行。 于姑姑只含笑和着稀泥,倒是没在这中间主持什么公道。 烈火的余温未散,所以羊肉串哪怕放到盘子里,依旧有轻微的滋啦响动,挑动着爱好美食之人的每一根神经。 原本还气呼呼,想要说更多的晏常夏,立马说不下去了,转过头,眼珠子就差直接掉到盘子里了! 贵女的修养告诉她,要稳住,别一副没见过世面的样子! 但是,不争气的眼泪,差点就从嘴角不受控制的掉下来了。 呜呜! 好香啊! 这是她最爱的肉啊! 小姑娘馋的眼珠子挪不开,却也没忘记艰难的抬头冲着萧念织甜甜的笑了笑:“谢谢漂亮姐姐请我吃好吃的肉肉。” 第23章 焦香肉串 热情直白又嘴甜的小姑娘,谁能不喜欢呢? 萧念织也被哄得头脑略微有些发晕,粉嫩的薄唇抿了抿,声音放的很轻:“郡主客气了。” 说话间,萧念织已经退过去,接着烤了。 晏常夏之前没仔细的听过萧念织的声音,如今听到了,忍不住捧住了脸,呜呜了两声:“姑姑,她声音也好好听啊,她是姑姑的亲人吗?” 别人夸萧念织,于姑姑当然是高兴的,唇角的笑意一直就没有下去:“是新收的徒弟。” 说完之后,于姑姑似是轻叹一声,又很快接着说道:“也是亲人。” 听于姑姑这样说,晏常夏又远远的看了萧念织一眼。 少女坐在那里,脊背挺直,动作优雅,晏常夏重重点头:“一看就是个很好的姐姐。” 说完之后,目光重新落到羊肉串上,努力抿了抿唇,艰涩问道:“姑姑,这是什么?是可以吃了吗?” 看她馋得那样,于姑姑到嘴边的话又咽了回去,笑着点点头。 茄子已经被婢女给撕成一条一条,放到一边的盘子里,主子们拿着自己的筷子就能吃了。 终于可以吃了,晏常夏小小的嗷呜一声,然后先进攻了一串羊肉串。 被烤得焦香的肉串,散发着迷人的鲜香。 咬一口,肉质软香,肉香四溢。 一口还没下去,晏常夏就控制不住的赞叹出声:“这肉好嫩啊,好软啊,好鲜啊!” 八皇子原本还好奇茄子呢,他盯着洒在茄子上面的酱料在看。 酱料的主料是蒜末,那是萧念织自己切的,大小统一,而且切得又碎又小。 八皇子觉得,自己拿药杵去捣,都不见得能捣成这样。 这刀工,还真是让人惊叹啊! 八皇子心里琢磨着,小王叔肯定喜欢这样的刀工。 先别管东西好不好吃,这刀工,看着就赏心悦目的。 至于东西好不好吃? 八皇子觉得自己也不算是特别偏好美食,但是也控制不住的拿起了肉串。 这肉应该是处理过了,他日常吃的羊肉,并没有这样的鲜嫩口感和鲜香味道。 八皇子不太懂美食,但是他外祖家里是皇商,别的不好说,但是钱肯定是多到人眼花的。 所以,不管是新鲜东西,还是金贵东西,他都尝过。 就像是此时,他没在羊肉串里吃出来别的调料,但是吃出了一丝胡椒的味道。 这东西,味道很特别,而且价格还贵。 所以,还真是下了重料,所以才好吃的啊! 八皇子原本还在想着,他们这蹭一顿饭,回头送点什么回礼好呢? 于姑姑到底身份不同,哪怕他们是权贵公子,相处的时候,也需要时刻注意。 如今吃了这放了胡椒的羊肉串,八皇子觉得,这礼送轻了可不太好看。 萧念织一边烤,一边也没闲着。 吃串蘑菇,感受一下酱料的味道调的还不错,就轻轻点点头。 茄子的话,入味也挺好。 现摘的茄子新鲜又嫩,皮很薄,筷子稍重一点划过去,就直接破了。 只不过,皮烤过了炭火,萧念织也就没吃。 旁边的大蒜还有,萧念织剥了几个,顺手烤了三串。 她还是挺喜欢这种吃法的,包括烤肉的时候,也十分偏爱糖蒜。 这么一想,等到大蒜收获的时候,还真得下手搞点。 新鲜的大蒜搞糖蒜,出来的味道最好了。 切成薄片的土豆,刷过了酱料之后,稍稍一烤,外表微焦,内里绵软,出炉之后,再洒一层调好的茱萸花生碎,味道更好。 这一波烤好之后,萧念织只给自己留了一串土豆片,剩下的都给他们送了过去。 焦香的土豆片,刺激的烤大蒜,软嫩又不失清新的豆角和怎么吃都特别香的豆皮一端过来,晏常夏觉得自己的魂都要香没了! 她耸了耸鼻子,眼睛也不自觉的眯了起来,拿脚尖轻轻点了一下八皇子的,跟他小声嘀咕:“王叔没来,真是亏了。” 八皇子刚拿了一串土豆片,还没咬下去,听她这样说,想了想点头:“说的没错,要不咱们带些回去给他?” 晏常夏一听,觉得也是个办法,忙点了点头。 烧烤的香味儿飘的很远,只是夜色已深,很多人也不好意思过来打扰。 一开始是烤的跟不上吃的,慢慢的也能跟上了,萧念织在于姑姑的示意下,也跟着过去跟他们说说话。 更多的时候,是他们在说,萧念织在听。 她知道,于姑姑有意让她在贵人面前露脸。 这样以后碰上一些小事情,贵人看她眼熟,说不定抬抬手,就能顺便照拂她。 萧念织全程表现的乖巧,偶尔的会抬头应和几声。 聊了一会儿之后,晏常夏这才反应过来:“啊呀,丢人啦,我居然比想想生辰大一些啊,这还叫了半天姐姐,原来是妹妹!” 两个人的生辰,一个在三月,一个在六月,弄清楚之后,晏常夏有些不好意思的捂了捂脸。 萧念织坐在一边腼腆的笑:“那我就厚着脸皮,唤一声姐姐啦。” 这一声姐姐,又甜又软,配着灯下美人明艳的笑容,晏常夏觉得,不行了,她呼吸都紧了! 漂亮妹妹的这一声姐姐,这谁顶得住啊! 她捂着脸,傻乎乎的笑着,旁边的八皇子也跟着笑。 听到他笑,晏常夏转过头,故作凶巴巴的哼了一声:“笑什么笑!” 再转过头看萧念织的时候,又一秒变脸:“想想妹妹。” 大概是目光在两个人身上转换的时间太短,晏常夏很快拉了拉于姑姑的衣袖,惊呼出声:“啊呀,姑姑,你瞧,他们眼睛的形状是一样的哎!” 她不说还好,一说于姑姑也发现了,把萧念织和八皇子一同打量了一番,又点点头:“确实,都是漂亮的眼形,我记得还有谁是这个眼形来着?” 晏常夏马上头脑风暴,想到了京城中几位贵女的眼睛,似乎也都是这样的。 最后,两个人还总结了一下:“漂亮的小姑娘,是不是都长这样的眼睛啊?” 他们这样说,萧念织也好奇了,悄悄打量了一下八皇子,结果跟对方暗中观察自己的目光撞到一处。 两个人都有些不好意思,几乎同时,又错开了目光。 第24章 魏王殿下 虽然只是匆忙的一眼,但是萧念织也看清楚了八皇子的长相,是个英气俊朗的少年,长着一双跟她差不多的荔枝眼。 只不过,男女在眼形上有很大的差异性,不仔细看,还真看不出来。 这个话题,说说笑笑就结束了,很快大家又说起了别的。 等吃的差不多了,萧念织又去给受伤的魏王爷烤了一些。 她特意问了一下,魏王爷最近有没有在服药?伤势怎么样?太医有没有让忌口? 知道对方没有忌口,萧念织这才放心的给洒了茱萸碎。 把两个贵人送走再回来,时间已经接近子时了。 看着满地狼藉,于姑姑大手一挥:“明日起来再收拾吧。” 锅里还温着水,两个人简单的洗洗就回去睡下了。 萧念织回去之后,先看了一眼美味厨房的经验值。 【美味厨房经验值+6,距离升级还需要18点经验值。】 …… 中午和晚上,一共加了两次经验值。 看着这个,萧念织还是颇有成就感的。 烧烤搞了一身的烟味,萧念织进去冲了个澡,进行了简单的护肤,又把头发吹了,接着就回去睡觉了。 第二天,萧念织起来的时候,已经是辰时了。 婢女听着动静进来问了问,要不要沐浴。 昨天时间太晚,大家就是简单洗洗睡了。 昨天又是那样的烟熏火燎的,所以婢女过来问了一下。 萧念织洗过澡了,身上早没有味道了。 只不过这种事情,多少要掩饰一下的,所以她让婢女准备了一下。 她把头发沾了沾水,再把昨天的衣服洗了,然后才换了婢女准备的新衣服出来了。 一看她把衣服都洗完了,婢女还吓了一跳:“姑娘且放着,让奴来就行了。” 衣服已经洗完了,婢女说了两句,便拿出去晾了。 萧念织一边绞着头发,一边问了一下于姑姑在做什么。 婢女晾了衣服回来,先回了萧念织:“姑姑正在用饭,姑娘一会儿也过去吧。” 说完之后,接过她手里的帕子,先帮她绞头发。 头发绞至半干,又帮着她把发髻梳好。 于姑姑昨天给了桂花味儿的头油,味道并不浓郁,但是香味儿很纯净,萧念织猜测,这可能是宫里贵人们用的东西。 萧念织过去的时候,于姑姑已经吃完了,见她过来,忙招了招手:“快过来,还热着,看看有没有爱吃的,没有就让她们再去准备。” 昨天晚上吃的杂了些,所以今天的早饭,格外的清淡,放眼看去,不是白就是绿…… 白粥,馒头,小咸菜,拍的黄瓜…… 早饭是分餐,于姑姑特意给她留了一份。 萧念织谢过之后就坐下去,小口的吃着。 于姑姑坐在那里,眉眼含笑的看着。 萧念织吃到大半的时候,于姑姑这才缓缓开口:“你大伯估计已经安排的差不多了,回去之后,那几个大厨说不好要考教你一番,你也不需要担心,每个进厨房的人,都要有这么一回,平常心对待就行,先不说咱们做的好吃,就是做的不好吃,他们最后也得捏着鼻子认了。” 没办法,关系户,就是这么硬气,于姑姑无辜摊手。 萧念织也猜到了,自己进食堂,搞宵夜,说不好要被大厨稍稍设置一点关卡考验。 没想到,这就来了? 虽然没回去,但是于姑姑能提前提点,想来之前应该是有过这样的事情吧。 萧念织一边含笑应下,一边在心里思考,自己要准备些什么呢? 其实她并不怕考验,所以想了想,也便放到一边,到时候有什么食材,现想现做也来得及。 就算是调料不足,萧念织也能发挥的不错。 吃完饭,萧念织正准备回去收拾,就看到婢女抱着箱子还有布匹进来了:“姑姑,两边王府都送来了谢礼,谢谢姑姑和姑娘昨日的款待。” 看着东西不少,于姑姑也没拒绝,点头示意了一下,又让婢女把东西送到萧念织那屋:“你功劳最大,收着用吧。” 萧念织可不好意思要,那布料一看就极好,估计是贵人们惯用的一些锦缎绸料,布料上面的小箱子里,装的说不好还是首饰呢。 自己只是做了一顿饭而已,所以她摆了摆手:“姑姑,这我可不能收。” 看她这样,于姑姑无奈摇头:“你呀,姑姑在,有什么不能收的?” 说话间,又拍了拍萧念织的手,轻声安抚她:“放心收着就是,万事有姑姑呢。” 于姑姑都这样说了,萧念织也便乖巧点头收下了。 来庄子的时候,萧念织除了身上的衣服,没带别的东西。 走的时候,倒是大包小卷的往马车上装。 于姑姑给的,两边王府给的谢礼,加到一起,能装满一个箱笼了。 收拾好之后,两个人上了马车,刚行驶出一段,又停了下来。 车夫在外面低声说道:“姑姑,魏王殿下在前面。” 听了这话,于姑姑忙整理了一下衣服,示意萧念织:“走吧,别怕,殿下素来和气。” 萧念织跟着于姑姑下去,先给魏王行礼。 这算是萧念织跟魏王爷的第二次见面吧,至少在她看来是。 第一次,是自己刚穿来的时候。 第二次,就是眼下。 魏王很快抬手示意,声音低沉中透着一丝轻微的哑:“快免礼。” 萧念织随着于姑姑一起起身,眉眼却是低垂没乱看。 虽然说上次在城门口,魏王爷还给他们让行过车马呢,但是萧念织也不敢确定,对方一定是个好人。 所以,万事小心为上,总不会害了自己。 萧念织虽然垂着眼,但是却还能看到一部分风景,然后她就忍不住感叹…… 魏王爷的腿,是真的长! 萧念织如今的身体,只有15岁,年纪还小,个头不高,站起身之后垂眸,差点只能看到对方的腿,看不到腰! 这腿,长到过分了啊! 魏王爷先谢过了昨天晚上的美食,又问了问于姑姑近来可是安好。 于姑姑一一作答,又顺势问了问宫里陛下和太后的一些日常。 两个人正说着话,一阵香风从身后飘来,萧念织正好奇这欢快的脚步声,就被人从身后扑上来了:“漂亮妹妹!” 第25章 彼此惊艳 来人声音清脆又透着熟悉,萧念织一听就知道是谁了。 康王府的明月郡主,晏常夏。 她这一扑,力气有些大,萧念织没准备,被她推着往前移动了几步,头下意识的抬了起来,然后就撞入一双幽深的眼眸里。 魏王的轮廓极为立体,带着一点异域色彩,眼睛是看一眼就容易让人陷进去的深窝眼,哪怕他不笑,看人的时候,都会让人误以为,他在深情的注视着你。 鼻梁高挺,唇形好看又轻薄,唇色殷红,配着小麦色的肌肤,透着撩人的欲色。 从前萧念织不知道,那些写进史书里,各种词汇都形容不出来的美男子是什么样的。 但是,当目光撞到魏王身上的那一瞬间,她似乎隐隐明白了。 如果史书上的美男走出来的样子,一定要找一个模板的话,那大概就是魏王爷这样的吧。 萧念织被撞愣了,下意识观察眼前人的时候,对方也在不动声色的打量她。 昨天八皇子回去,叽叽喳喳的说了很多,于姑姑新收徒弟的事情。 长相精致漂亮,性格温柔安静,厨艺好到让人不敢相信,烤出来的东西,美味到让人口水都快要忍不住了。 魏王自然是不怀疑,那香味儿都飘到他院里去了,如果不是心有顾忌,他早跑过去亲眼看看,同时尝尝新鲜出炉的了! 当然,八皇子他们带回来的,味道也不差。 但是对于美食追求颇高的魏王来说,到底不及刚出炉的时候,那般的诱人滋味。 只不过更深露重,他一个成年王爷,往女眷院里跑,多少有些不太好看。 八皇子年纪小,就算是被人知道,最多说句少不经事。 但是他这个年纪,可是不行。 因为昨天晚上的美食,魏王爷对于萧念织其实也是有着几分好奇的,刚才他不好越过于姑姑,随便打量一个姑娘家。 如今两个人的目光无意撞到一处,魏王借此看清了萧念织的模样。 漂亮又精致的一个小姑娘,面上带着几分稚气,想着明月郡主唤她一声妹妹,那对方的年纪应该也不大。 还是个孩子啊! 魏王不动声色的松了口气,然后收回目光,礼貌的没再多看。 萧念织也早早收回目光,准备给晏常夏见礼,却被对方拦住:“怎么能让漂亮妹妹给我见礼呢?不用,不用。” 说话间,她已经从萧念织身上起来,拉着她的手晃了晃:“想想,我能跟着你一起回书院吗?” 问完之后,晏常夏又反应过来,这件事情不是萧念织能做主的,忙又探头过去看于姑姑,眨了眨灵动的狐狸眼,讨好的问:“姑姑,我能去吗?” 对此,于姑姑并没有拒绝,只是笑了笑:“若是王爷同意,自然是可以的。” 这话一出来,晏常夏直接垮了脸,整个人都不好了。 她扁了扁嘴巴,小声跟于姑姑打着商量:“姑姑,小王叔同意,也算是王爷同意吧?” 于姑姑笑而不语,魏王爷负手站在于姑姑对面,面上的表情很淡,开口的声音却低哑温和,似软玉,似暖云:“明月莫要害我,回头王兄发起火来,我可承受不住。” 晏常夏一听就是不同意的意思,超大声的哼了一下,但是却没舍得走,她拉着萧念织的手,小声的告着状:“哼,他们都是坏人,生生分开咱们姐妹,咱们就好似那牛郎织女,每年只能在鹊桥相会一次……” 小姑娘越说越入戏,说到后来,哭腔都出来了,结果却被魏王爷含笑打断:“明月,若是闲着无事,便多读些书吧。” 晏常夏:……! 啊啊啊,好气啊! 小姑娘气鼓鼓的样子,像只吃撑了的仓鼠,可爱到萧念织差点控制不住手,去戳一下她鼓起来的腮帮子。 魏王爷拦下于姑姑,只是为了再次表示感谢,同时又送了一些比较实惠的谢礼。 嗯,两只收拾的特别干净的鸭子。 魏王爷还解释了一下为什么送它们:“它们一早上吵得很,我让人杀了几只,姑姑带回去吃吧。” 其实是在暗戳戳的期待着,萧念织能利用鸭子做点美食出来。 京城包括附近几城的烤鸭,别管是百年秘制,还是千年配方的,他都是吃过的。 有些确实不错,但是他更挺期待萧念织的厨艺。 毕竟,昨天晚上的肉,腌的确实惊喜。 但是…… 人家要走了。 哎,希望落空了! 但是魏王爷也没多失落。 国子监而已,他又不是去不得。 于姑姑让车夫收了东西,带着萧念织告别了魏王爷和晏常夏,然后回到马车,接着赶路。 马车走出很远的一段距离之后,于姑姑这才拉着萧念织的手,轻声道:“魏王好美食,若得他青眼,以后说不定还能稍稍照拂你几分,不过你也不用有什么心理负担,能得不能得的,上天安排,不强求,也别畏惧。这不,还有姑姑呢。” 听她这样说,萧念织抿着唇,乖巧的笑了笑:“嗯,我有姑姑,就够了。” 权贵的大腿没那么好抱,萧念织暂时不想。 两个人出发的晚,路上又跟魏王寒暄了几句,耽误了些时间。 回到书院的时候,已经是午后了。 萧司业吃过午饭,安排了一应事宜之后,就在门口等了。 见两个人终于回来了,他悄悄松了口气。 一应物品自然不需要他帮着拿,有车夫还有书院的洒扫仆从。 安排好之后,萧司业这才笑着问:“这一路也累坏了,去食堂吃些东西,早些休息吧。” 萧念织想着于姑姑之前说的,大厨考验的事情,犹豫了一下才开口问:“大伯,大厨们的考验安排在什么时候?” 萧司业一听就明白,这是于姑姑已经提点过了,他笑着拍了拍小姑娘的肩膀:“不急,待你调整好状态再说。” 这是不想萧念织太累着了,想上岗的时候,随时都能安排的意思。 萧念织倒是不累,但是于姑姑折腾了一圈,都要错过午睡时间了,这会儿眼睛已经快要睁不开了。 想到这些,她点点头:“那便明日吧。” 第26章 准备烤鸭 听萧念织说明日,萧司业正准备应下,困到眼睛都要睁不开的于姑姑却突然开口:“要不现在就过去瞧瞧,正好还有两只鸭子得处理了,如今天热,放久了容易坏掉。” 于姑姑一说,萧念织倒是想起来了,魏王还送了他们鸭子。 据于姑姑说,是魏王派人在庄子这边散养的,一听就知道,肉质很好。 于姑姑说完就去看萧念织,笑了笑接着说道:“我没事儿,这股劲儿过去就行了,早点把考验的事情糊弄过去,咱们早点自由出入厨房。” 萧念织自然是没有意见,乖巧应是。 三个人很快收拾着东西,又带上两只收拾干净的鸭子去了食堂那边。 路上的时候,萧司业还跟萧念织说了一下,之后的工作时间还有待遇问题:“通过考验之后,你暂时只负责宵夜,每天半个时辰,如果没什么人,早点回去休息也行,跟婶子们打好关系,她们也不会在这上面难为你,另外每个月再给你加两百文钱。” 萧念织如今在后院浇地,每个月一两银子。 正常情况下,她这个工作岗位是没有这么好的待遇的,大部分都是在六百到七百文之间的样子,但是萧念织这不是关系户嘛。 再加两百文,每个月的收入也算是可观了。 她日常吃用都是书院这边包了,根本没有花销,工钱属于纯挣。 不止如此,萧司业和于姑姑还会给日常福利贴补。 这工作岗位…… 关系户来了,都得羡慕到流泪! 三个人很快去了前院,大厨们午饭结束就回宿舍休息。 萧司业找人去把他们都叫了回来,对于萧念织进入食堂,成为宵夜工作人员的事情,如果大厨们有想法呢,就设置一点关卡考验。 如果没有,那就正式通过了。 其实大家心里明白,就算是有关卡考验,那都是走个场面。 于姑姑和萧司业的脸面,大家都是要给一些的。 食堂的大厨有四位,两胖两瘦,胖的大厨稍矮一些,瘦的师傅相对高壮,胖的笑得慈眉善目的,瘦的倒是冷着脸。 他们的年纪与萧司业相仿,萧念织想了想,乖巧的唤了几声大伯。 两个胖师傅听到这一声大伯,笑得见牙不见眼,齐齐摆手表示:“哎哟,使不得啊,使不得,以后有事儿跟大伯说。” 倒是两个瘦一点的师傅,拉长着脸,神色不算是太好看。 两个人对视一眼,然后由其中一名水姓的大师傅开口:“既然是来食堂,总得有点自己拿手的饭菜吧?” 水大厨开口的语气有些凶,气势也挺足的。 萧念织对此表现的不卑不亢,乖巧点头:“那元娘就献丑了。” 没说太多客气的话,直接上来表现就行了呗。 只不过,烤鸭啊…… 需要的时间真的很长,很长! 想要烤出来的鸭子,皮薄脆爽,内里肉嫩还入味儿,那么腌制的时间,表皮风干的时间,就需要把控好。 萧念织简单的说了一下,自己要制作的菜品之后,几个大厨对看一眼。 其他人或是冷着脸,或是笑眯眯的不说话,最后还是水大厨开口,对此水大厨心里已经开始骂娘了。 娘的,坏人都让他做了,他们仨在那里当好人,我呸啊! 但是没办法,平时他在几人之中,威望地位算是高的。 这个时候,他不上谁让呢? 想明白之后,水大厨叹了口气:“那你慢慢准备,需要什么配合的,跟几个老嫂子说。” 烤鸭的准备工作时间太长了,但是几个大厨谁也没有回去睡觉的意思,都在这里盯着萧念织操作。 倒不是他们不相信萧念织的本事,反正就是走过场的考验,比开卷考试还他娘的离谱,监考完全没必要。 他们只是好奇。 毕竟,之前萧念织的牛乳芋圆,还有酸辣土豆粉,他们都有听说过。 昨天中午的时候,水大厨还尝试复制了一下酸辣土豆粉呢,当然没批量制作,是他们大厨自己内部的尝试。 因为崔婶子她们吃过,水大厨还邀请她过来一起品尝。 结果当然…… 一言难尽了。 水大厨他们日常的水平就是一般,如今只是听描述去复制,能复制出来什么好吃的? 失败了,水大厨还自我总结了一下。 也是因为这个,所以对萧念织,他们越发的好奇起来。 别看大家厨艺一般,但是嘴还是刁的。 魏王那边已经将鸭子收拾好,不过萧念织还是进行了二次清洁,接着放入葱姜蒜等,进行第一轮的去腥腌制。 这个时间不算长,大概一柱香之后,萧念织又去烧了水,对鸭子的表皮进行浇烫。 浇烫过后的鸭皮,毛孔紧缩,烤制出来之后,表皮才会更加的酥脆。 当然,只是这样还远远不够。 浇烫之后的鸭子,需要放到外面,风干一个时辰到一个半时辰的时间。 鸭子风干的时候,萧念织去调了烧鸭的时候,需要刷的料汁。 这一步的灵魂就是…… 蜂蜜。 蜂蜜里面的糖分会让鸭子的表皮变色,成为诱人的焦糖色,同时也会让烤鸭的口感变好,皮质也更为脆爽。 看着萧念织一遍又一遍不厌其烦的调料,刷鸭,风干…… 水大厨忍不住,冲着身边的姜大厨小声说道:“只看这步骤,就不用考了。” 对此,姜大厨依旧保持着冷面,说出来的话,却差点让不远处的萧司业直接笑出声来:“不想看?那你走啊,一会儿烤好了,也别来,少一个人分,我还能多吃一口。” 水大厨:。 娘的,就知道,你们这些人心眼子贼多! 不说最后的结果啊,就这么多调料折腾着,那烤出来的味道,指定差不了。 姜大厨已经不动声色的咽了咽口水,暗戳戳的开始期待了。 等到夕阳的霞光,慢慢的染红了天边,洒满了大地之时,萧念织风干了一个多时辰的鸭子,终于刷上料汁,又在腹腔塞上苹果,上炉开烤了。 食堂有专门的烤房,里面有炉子,还有烤窖,可以说是比庄子那边方便快捷又好用,省得萧念织另外想办法,这东西要怎么烤了。 等学子们到了饭点来食堂的时候,烤鸭的香味儿,正从后面的烤房里传出来。 浓郁的肉香中夹杂着一丝清甜的软香,裹着无边春意与漫天霞光一起,霸道的冲进了学子们的鼻腔。 学子们:??? 今天有好饭,快冲啊!!! 第27章 香味诈骗 学子们兴致勃勃的冲进去,没多久内心里骂骂咧咧的打着饭出来了。 看着熟悉的老几样,学子们心道:娘嘞,这是香味儿诈骗!!! 但是,他们又能说什么呢? 山下那几家小食店的东西,他们也吃够了。 有的时候想想还不如食堂的饭菜好吃呢。 他们距离城中又太远,除非花大价钱,不然根本没有酒楼肯给他们送饭。 但是大价钱…… 一个月能奢华一回的,都算是家底厚的。 大部分人家,还是不敢这么奢侈的。 问题是,后面烤房的香气还在继续,他们坐下来之后,那香味儿就像是有意撩拨他们一般,就在鼻前绕啊绕。 “什么东西这么香?” “不知道啊,给后面那一批吃饭准备的?” “不应该啊,大家就算是吃饭时间不同,但是就是饭菜细小的差异,香味差这么多,不厚道吧?” “给那群新来的外族准备的?” …… 学子们好奇,小声讨论着。 有几个活跃健谈的,已经去缠着大师傅,想问问这香味儿到底是从哪里飘来的,有他们份吗? 对此,冷面大厨姜师傅,高冷的看他们一眼,冷酷的说出了残忍的事实:“没有。” 没有他们的份? 所以,这是内部福利吗? 其他学子想了想,歇了心思,但也有嚣张惯了,忍不住的,坐在打饭窗口就不走了:“不行,我不走了,我必须要吃到,不然我睡不着觉。” 这个时候,他倒是不嫌食堂的地又油又脏,容易弄坏了他上好的锦缎衣料了。 对于贵公子们的耍横,姜大厨眼皮都不抬,只示意后面排队的学子:“下一个,吃不吃?” 下一个学子:……! 怎么就轮到我了呢? 要知道,前面耍横这位,可是容妃的娘家侄子啊。 容妃是谁? 陛下最近几年的宠妃啊! 学子真不敢越过他,怕被记仇,事后再找麻烦。 虽然他家世也不低,但是到底比不过皇恩在身的容妃娘家啊! 就在他犹豫的时候,身后传来一道和气的声音:“这是……怎么了?” 随着声音一起的,是个个子不高,面皮有些白净的中年夫子。 他一出现,之前还耍横的容妃侄子,一个骨碌爬了起来,拍了拍衣服,假装无事道:“啊,就是摔了一跤,没事儿,没事儿,夫子请,夫子请。” 说完撒腿就跑,生怕自己慢一秒,就被吃掉一般。 呜呜! 他夫子平时不都等他们吃完才来的吗? 今天怎么这么快? 还好他跑的快,不要肯定要罚抄!!! 夫子们的地位还是高的,而且工作人员有关系户,夫子们就没有了吗? 这位后妃的母族,那位皇亲的连襟什么的…… 年轻不担事儿的小公子,还真惹不起。 看着小公子跑远,夫子还笑着摇摇头:“这小子,还想问问摔坏了没有。” 站在后面的学子,正感动于夫子对于他们的关怀,眼泪都到眼眶了,结果就听到夫子很快又说了一句:“没摔坏的话,今天错的功课,可得抄个十遍八遍,加深印象。” 学子:……! 打扰了,再见! 萧念织还在后院烤房里忙着呢。 鸭子不是刷完了料汁,放进烤炉里就不需要管了。 需要看着火候,需要二次,三次再刷料汁,保证表皮的脆爽,内里的嫩香。 大半个时辰之后,烤鸭的浓香,几乎将整个食堂都包围了。 每一个进来的学子,都深深的体会到了,何为气味诈骗! 后来知道,那香味儿,是真实存在的,但…… 不是给他们吃的,一个个险些气哭了。 但是,夫子们一个个都过来了,他们还真不敢造次。 这个今天的功课不合格,那个又没背好,那个文章写的又狗屁不通了。 所以,老实吃饭,早点逃跑,省得夫子再想起来什么! 大概是香味儿太浓郁了,所以今天夫子们都过来了,而且他们也不急着打饭离开。 这么香,他们就厚着脸皮不走,大师傅们多少也得分点给他们吧? 他们不比学子,学子们晚上没课,也得回去看书。 他们晚上时间很充裕,车轱辘知识,翻来覆去的讲,闭着眼睛都能讲好,所以不备课也不影响。 后院的萧念织,看着烤到焦香的鸭子,拿刀在表皮轻轻走了一圈。 哗啦啦的响动,足以说明,表皮的脆爽酥香。 听着这个声音,萧念织满意的点点头。 两只鸭子取出来之后,她并没有急着下刀。 毕竟是作业嘛,得给老师们先看看成品再改刀。 想到这些,萧念织将准备好的盘子拿过来,把鸭子放入其中。 一盘子一只,装好就准备端着往前院走了。 这个时候,身边传来了弱弱的声音:“可,可以了吗?” 这声音一出来,萧念织先是一愣,反应过来之后,转过头冲着对方笑了笑:“可以了,咱们去前面吧。” 她工作太投入了,倒是忘记,身边还有两个监考。 冷面谷婶子,还有帮厨应师傅。 两个人话都不多,全程没什么存在感,呼吸都放的很轻,也难怪萧念织会忽略他们的存在。 对此,两个人也冤枉啊。 他们也想开口啊,但这不是…… 口水就在嘴里,真的是一出口,就能流出来的程度了! 这也太香了! 距离远些受到的冲击还能小点,距离近的,真是能把人香迷糊了! 萧念织带着应师傅跟谷婶子去了前院,一路走,一路留香。 这会儿食堂的学子已经没有几个了,好多都是读书太投入了,所以来的晚了。 只不过,食堂这边依旧很热闹。 学子们是没几个了,但是…… 夫子们齐聚一堂。 没办法,他们消息灵通,知道萧司业那个做东西特别好吃的侄女,今天要进行入食堂的考验。 那他们还不来? 他们又不傻! 以前只听,只闻,没吃到,如今还不得抓紧时间啊! 感觉到香味儿越发浓郁起来,夫子们瞬间反应过来,齐齐转头看向了厨房后门口的方向。 萧念织刚过来,就看到食堂众人,一起转头,齐刷刷的看向她,面露期待。 场面有点壮观,吓得她差点转身就跑了。 有亿点点的可怕了! 第28章 脆爽烤鸭 萧念织被吓了一跳,不过,很快就稳住了。 见她这边端着烤鸭上来了,那边提前打过招呼的富婶子也端着面皮还有一应配料过来。 烤得香气四溢的鸭子装盘放到了桌上,只看表皮诱人的焦糖色就知道,味道肯定是差不了! 夫子们艰难的收回目光,心里合计着,这么多人,大家能分多少? 几个大厨也将目光落到了烤鸭上面,那色泽,那香气…… 咕咚。 不知道是谁,大声咽了一下口水。 当然,也可能不是一个人。 应师傅和谷婶子帮着把鸭子端了过来,萧念织冲着四位大厨点了点头:“几位大伯,鸭子已经烤好了,要现在片出来吗?” 众人将目光放到了水大厨身上。 水大厨艰难的咽了咽口水,点点头:“可以。” 得到准允,萧念织走到放着烤鸭的桌子边上,先从烤鸭的腹腔里,把烤到没有水分的苹果取了出来。 放苹果是为了让鸭肉吃起来,口感更好,肉质更加的鲜美。 果香与荤香经过高温碰撞之后,是一种巧妙又神奇的结合。 最后出来的味道,让人十分惊喜。 这苹果,还是从于姑姑庄子那边拿来的,一共就六个,于姑姑都给了她。 众人不太明白为什么要放苹果,只不过,各家都有自己的手法和配方,所以谁也没多问,他们的目光,还是集中在鸭子上面。 片肉的时候,萧念织秀了一下自己优秀的刀工,稍稍斜着一点纹理切,保证每一片鸭肉,都是皮,皮下脂肪和内里鲜嫩的肉一起。 每切一片,都带起一点细微的响动。 那是鸭子外表被烤得焦香脆爽的证明。 不用吃,只听就知道,味道和口感,定是让人惊喜的。 很快,两只鸭子片好了,萧念织示意了一下,便先拿过富婶子端上来的面皮。 薄如蝉翼的面皮,在这里倒是没那么让人惊艳了。 毕竟这种面案技能,很多大厨也会。 葱丝切的细细的,酱是萧念织利用厨房已有的大酱,回锅重炒了一下,再加了些调料。 如今那酱,看着更加绯红,又飘着一丝甜香味儿。 萧念织夹起一片鸭肉,放到薄薄的面皮里,接着放葱丝,放甜面酱。 卷好之后,放到一边的盘子里,又拿了新的筷子,摆到了等了一下午的于姑姑面前。 接着,她又去卷了第二个,这一个是给萧司业的。 剩下的,萧念织就不准备动手了。 食堂里这么多人,她可不知道该怎么分。 万一这个少了,那个多了,她岂不是一下子把院里的夫子都得罪干净了? 卷好两个之后,萧念织跟水大厨这边说了一下:“我把鸭架处理一下。” 剔干净的鸭架上,几乎没有肉了,一点点贴骨的肉丝,没什么吃头。 但是…… 能做的事情,可多了。 比如椒盐,再比如大火烤焦,刷上调料,边边角角都是脆爽的口感。 只不过,这两种吃法,对于夫子们来说,可能没那么斯文。 所以,萧念织之前就已经想好了要怎么做了。 煲汤。 晒干的菌菇,之前就托崔婶子帮着泡发好了。 如今清洗好,就可以下锅煮汤了。 肉食吃多了容易腻,而这碗清淡爽口的鸭架菌菇汤,正好可以解腻又暖身。 就是这个季节吧…… 可能不是很需要暖。 萧念织已经去忙了,他们这群人也不好意思让个小姑娘卷好了喂到嘴里。 人家念着自家大伯和师父,他们总不能厚着脸皮,拿这个挑理吧? 所以,大家很快动了起来,只不过夫子们顾及着脸面,不好直接上手。 然后,大家极有默契的把压力给到了水大厨。 水大厨:。 我谢谢你们啊! 于姑姑和萧司业就没有这样的烦恼了,两个人互看一眼,忍不住笑了笑,然后各自低头,拿筷子将这小小的一卷夹起来,放到嘴边,先咬了一口。 饼皮轻薄,唇齿微动就能咬开。 然后是里面飘香的鸭肉,表皮确实脆爽焦香,咬动之时,皮下的油脂也跟着吱呀的响动,接着是烤得嫩香的鸭肉。 细嗅的话,能闻到空气中有淡淡的甜香,还有一丝不易察觉的果香。 诸多香味儿交织在一起,并不会让人觉得,味道烦多杂乱,反而透着恰到好处的味觉冲击。 这一口鸭肉还没咽下去,于姑姑口水就已经不自觉的旺盛起来。 等到这口肉终于混合着口水下肚,唇齿之间似乎还残留着鸭肉的浓香。 味道太好,但是量太少,所以于姑姑吃的很省,明明一口就能吞下的,她有意小口咬,让它变成了三口。 萧司业平时对吃食没那么多讲究,但是好坏还是分得出来的。 所以,这一口鸭肉,真是让人满足啊! 他心里合计着,这个月食堂的预算还有多少,够不够采购一批鸭子,给学子们改善一下伙食? 只不过,一想到如今已经是月底,萧司业觉得,多半是不够了吧? 相比于这两个人的享受,其他人就没这么幸福了。 水大厨硬着头皮在那里给大家分配了一下。 人太多了,每人就是一口的量。 鸭汤煲好之后,萧念织给盛到了小碗里。 挑的最小号的碗,尽可能的多盛。 毕竟…… 人是真的多! 她一个人端不过来,又喊了富婶子她们帮忙。 婶子们一个也没吃上,包括帮厨也是。 没办法,夫子们在,他们总不好去抢吧? 富婶子已经在心里合计着,自己买两只鸭子,让萧念织帮忙做,她出多少手工费合适。 这么好的手艺,没个三五十文钱的,富婶子觉得自己都张不开这个嘴! 再一想,一只鸭子也得一百多文钱,赶上贵的时候,两百文也是有可能的。 这一顿下来,可是不少钱。 所以,嘴馋不得啊。 一馋就要钱! 富婶子原本还在心里算自己的小账呢,只不过端上汤的时候,又被这清爽的香味儿吸引。 菌菇的鲜香与鸭骨的荤香融合在一起,虽然闻起来,不及烤鸭的香味儿来的那么浓烈,但是却是另外一番滋味。 反正富婶子闻完,就目视前方,尽可能的不多看。 她怕自己再多看两眼,口水流进去了! 第29章 爽口西瓜汁 汤上来的时候,鸭肉早就没有了。 大厨和夫子们正眯着眼睛,仔细的回味着之前的浓香。 鸭煲多加水,还是能保证量的。 所以,每个人都分到了一碗汤,三五口的量,但是能尝到也不错。 特别是夫子们,原本就是听了消息过来蹭的,这个时候可不好挑什么。 有几个关系交好的夫子,已经在拿眼神交流。 那意思似乎是在说:以后来吃宵夜不啊? 另外一个夫子挑挑眉:那肯定要来啊! …… 这样的眼神交汇还有不少,萧念织没多看。 两只烤鸭已经成功将四位大厨还有夫子们征服了。 这个时候,就算是有大厨性子拧巴,不愿意萧念织来食堂,那些夫子估计也不能让了! 只不过,大厨们表示,他们没有这样的想法! 水大厨身为发言代表,见萧念织进来,忙把人叫到近前:“以后你跟着富婶子她们就行,每天不需要多待,半个时辰左右就好,有什么问题,或是困难,跟大伯们说,有哪个学子闹事儿了,也别怕,这么多夫子能约束他们呢。” 夫子们:。 你们当大厨的心眼怎么这么多? 对此,水大厨微微一笑:那肉能是白让你们吃的? 你们蹭可以,但是得干活啊! 夫子们就是心里吐槽,还真没有不乐意的,原本他们就有约束学子们的责任。 进食堂的考验,在一阵轰轰烈烈的浓香之后,就算是通过了。 萧念织和于姑姑连午饭都没吃,这一拖,晚饭也没有了。 她倒是不怕累,想去煮个面跟于姑姑吃了再回去休息。 但是于姑姑心疼她,这一下午脚不沾地的忙,说什么也不让她动了。 富婶子很有眼力的主动开口:“我去煮两碗面。” 萧念织不能下厨再去煮点什么,大家还挺失望的。 但是,再一想,对方就是个小姑娘,他们一群老人家,还要去折腾对方…… 有点不厚道啊。 所以,心里想想就行了,可别说出来。 夫子们很快说说笑笑的离开,几个只闻味儿,没吃到的学子,也精神恍惚的离开。 他们受到了香味儿冲击,结果却没吃到东西。 这…… 早知道就不来吃饭了! 呜呜! 手里是食堂水平一般的饭菜,鼻前闻的是香喷喷的烤鸭,还要看着夫子大厨们吃的喷喷香,他们心里真的苦啊! 萧念织和于姑姑吃了面之后,萧司业送了他们一段路。 等到院门口分开的时候,于姑姑拍了拍萧念织的肩膀:“回去收拾收拾睡吧,多睡一会儿,明日上午咱们休息。” 于姑姑深谙划水摸鱼之道,萧念织自然也是乐得自在,所以乖巧的点点头。 回去之后,萧念织简单的收拾了一下,给两个人烧了洗澡水。 她让于姑姑先洗了休息,对方没拒绝。 等于姑姑收拾好,熄了屋里的灯,萧念织这才慢悠悠的忙着,同时看了看美味厨房的提醒。 【美味厨房经验值+6,距离升级还需要6点经验值。】 还差一次操作就能升到2级,升到2级,部分调料的上限会增加,不会解锁新场景,但是会解锁一个特别实用的工具。 垃圾处理器。 这个垃圾处理器不像是普通的垃圾桶那样,而是将过期的,或是不需要的食材扔进去之后,可以置换出别的调料,或是食材的。 当然,这个置换是随机的。 就像是开盲盒一样,能开出什么,全看运气。 萧念织现在冰箱里有不少食材,她现实里不缺吃的,经验值也涨的很快,所以那些食材很快就过期,扔了很可惜。 有垃圾处理器就方便很多了。 萧念织思考了一下,先进厨房榨了一杯西瓜汁。 今天美味厨房刷出来的食材里,有挺大一块西瓜。 西瓜汁好操作,而且一点汁水,也不会过分饱腹,对于吃饱了的萧念织来说,负担不重,所以这个最合适了。 操作完之后,美味厨房的提醒又弹了出来。 【美味厨房经验值+6,距离升级还需要96点经验值。】 【恭喜宿主,美味厨房升至2级。】 【解锁新家电:垃圾处理器。】 2级升3级需要的经验更多了,但是问题不大,自己如今已经是宵夜员工,以后操作的机会,只会越来越多了。 把冰箱里暂时用不上的食材,统统放进了垃圾处理器中。 【垃圾处理器工作中,请稍等(倒计时:30分钟。)】 这个不是即时就出的,萧念织不着急,先去冲了个澡。 累了一天,萧念织其实是有些想泡澡的。 只不过,洗漱间没升级,暂时没有解锁浴缸泡不了。 不过,现实里倒是有一个干净的浴桶。 想到这些,萧念织就去小厨房提水了。 水准备好之后,她又往里面滴了洋甘菊精油,接着才脱了衣服钻进去。 入水之后,感受着毛孔张开,疲惫被舒缓的感觉,萧念织忍不住喟叹出声:“舒服!” 可惜了,如今晚上没什么娱乐项目,而且烛火昏暗,干点什么,都费眼睛。 萧念织也不怎么爱看书,所以,最后就眯着眼睛享受了大半个小时。 等水慢慢凉下来,她这才起来收拾打理。 绞头发的时候,萧念织已经做好了明日计划。 明天上午,于姑姑给她放假,她肯定不能直接睡大觉的。 事情那么多,她睡得着吗? 今天回来的路上,于姑姑曾经嘀咕过,说是地里的西瓜应该是快熟了。 西瓜啊…… 炎炎夏日,不可缺少的美食之一。 如果不利用起来,简直是太浪费了。 西瓜汁,没什么难度,有手就会的。 但是,如果加了冰块,加了汽泡水呢? 这逼格是不是一下子就上来了? 冰的话好办,硝石就可以。 这个操作起来也不难,只不过,硝石买起来可能会麻烦一些,但是有萧司业,应该问题不大。 其实硝石制冰以前就有人发现过,但是因为物品的叫法不同,再加上有些记载属于独家垄断的,所以传着传着就没有了。 如今的晋朝是没有这种方法,很多权贵人家,依旧还是采用冬储冰的方法。 冰不难,汽泡水的话,也是需要化学反应的,主料的话,这个季节刚刚好是新鲜的。 松针。 国子监后面就有一片山,明天可以问问于姑姑,那里有没有,自己能不能去。 第30章 杨枝甘露 头发差不多干了之后,萧念织再次进入美味厨房,看了看垃圾处理器处理之后出现的盲盒是什么。 【叮!过期食材已处理。】 【叮!盲盒礼包已送达。】 萧念织点开看了一眼,然后惊叹出声。 盲盒礼包给了一小包西米,两瓣西柚,一盒椰浆,一小袋寒天晶珠,一袋纯牛奶外加两根老冰棍。 萧念织最近的食材基本上都没吃,所以攒的数量多,换回来的东西也多了些。 一看这些材料,萧念织就坐不住了。 哪怕喝了一杯西瓜汁,但是现成的杨枝甘露的材料就在眼前,她怎么睡得着的啊? 所以,动起来! 之前给的芒果还在冰箱里放着,取出来,去皮,去核,切成小丁。 西柚扒掉外面的纤维皮,也切成小块备用。 寒天晶球是泡好的,不需要另外再去处理。 萧念织转身就去煮西米了,把西米煮到内里只剩下一个小白点之后,关火稍焖一会儿,便可以捞出来过凉水。 切好的芒果丁,取一部分出来,加椰浆和老冰棍到破壁机里,直接搅打成浆。 最重要的冰沙步骤完成,萧念织将剩下的芒果丁铺到了碗里,接着倒进牛奶,铺西柚丁,放寒天晶球,最后浇上打好的芒果冰沙,再加个勺子。 闻着空气中,椰浆的清香,牛奶的淡香,还有芒果的甜香,萧念织控制不住的眯着眼睛吸了好大一口。 呜呜! 终于能喝到了! 从有芒果那天开始,就惦记着这一口了。 拿勺子挖了好大一块,放进嘴里,感受着软嫩的芒果肉被自己慢慢嚼碎,寒天晶球被自己一颗颗咬破,老冰棍未化的冰沙带来的清爽甜凉的口感,萧念织直接晃起了脑袋。 好吃,真的很好吃! 今天晚上有些热,所以来一碗冰沙,真的太舒服了! 第一口之后,萧念织甚至不太舍得,剩下的都是小口小口的吃着。 一份杨枝甘露并不多,吃完之后,萧念织满足的捏着勺子回味了一会儿,然后才起身去洗碗收拾。 洗碗的时候,美味厨房的提醒也弹了出来。 【美味厨房经验值+6,距离升级还需要90点经验值。】 又能美美的吃,又能得经验,萧念织觉得自己今天晚上,直接赢麻了。 收拾好之后,她才从美味厨房里出来,没急着熄灯睡觉。 头发太长太厚,还有一点没干,她准备再晾一会儿。 主要还是,终于有空闲时间,可以清点一下自己如今的财产了。 有于姑姑和萧司业的日常补助,萧念织如今家当真的不少。 这两个人给的,暂时放到一边,她先清点了一下,原主原有的那些东西。 衣服有不少,几乎每季都有两身,毕竟是离家来京城,村里的房子也卖了,以后回去的概率很小,所以原主的衣服除了不太好的,几乎都带了过来。 除了衣服之外,还有十二两银子,外加一些铜板,四枚花样款式不同的银簪子,六副耳环,几支珠花,耳环和珠花,用的都是碎玉或是一些宝石的边角料,做工也只是一般。 但是,这已经是萧父能给女儿最好的。 他一个穷秀才,从前还要供养着常年生病的老母亲,家里真没有太多钱。 原主这些家当中,稍显得格格不入的,是一枚玉佩。 一枚质地不错,巴掌大小,牡丹盛放的青玉玉佩。 据说这是原主母亲的遗物。 原主母亲是萧父捡回来的,因为摔了头,不记得过往,所以来处未知。 起初萧父救了人,还想把人送回去。 后来,萧母想不起来,又孤助无援,便嫁给了萧父。 只不过,对方身体不好,生下原主没几年就走了。 萧父将这块玉佩给原主的时候说,看这玉的质地,萧母应该是大户人家的姑娘,当然也可能是仆从,这个很难知道。 想不想去寻母亲的来处,由原主自己来决定。 原主没想过去寻找这些,她自己生存尚且艰难,根本没心思去想别的。 萧念织看了看玉,觉得稍稍有些银子的富商家里,都能买得起这样的玉。 所以,想凭一块玉佩,找到萧母的来处,怕是不太容易。 如今又不像是后世,通讯发达,在网上发个图片,说不定不久之后,外祖家里人就能直接找上门。 萧念织想了想,把东西收好了,把这件事情暂时放了下去。 等头发稍干一些,她这才回床上睡觉去了。 第二天,阴天。 空气中雾蒙蒙的,看着像是要下雨。 萧念织起来的时候,已经接近辰时。 推门出去的时候,于姑姑并没有像是往常那样,在院里吃早饭。 看了看天,萧念织先去梳洗,之后回房换了衣服。 今天可能要上山,所以萧念织把自己那件灰蓝色的短袄翻出来了,配了藏青色的马面裙。 这颜色深一些,耐脏。 于姑姑跟萧司业送来的衣服,都粉粉嫩嫩,或是颜色鲜亮,稍稍碰一点灰,看着都特别明显。 她又不是闺阁小姐,看看书,下下棋,浇浇花,练练字,日常就结束了。 她要干活,穿这样鲜亮的颜色…… 穿的时候是很漂亮,洗的时候就是痛苦面具了。 还好,等美味厨房升5级的时候,就能解锁洗衣机了! 换好衣服,萧念织准备跟于姑姑打声招呼,再去食堂拿早饭。 只不过刚出了门,就看到富婶子提着早饭过来了。 萧念织忙小碎步迎了上去,顺手接过对方提着的小筐,笑着开口:“婶子怎么过来了?快进屋喝口水。” 看到小姑娘笑意盈盈的模样,富婶子就十分欢喜,笑意也深了不少:“哎哟,可不行,这会儿食堂可忙着,走不开的。” 说完又压低了声音,往萧念织身前凑了凑道:“这阴天下雨的,于姑姑可能身体会不太舒服,我特意把早饭送过来,你就别再跑了啊。” 说话间,富婶子就准备往回走了。 想着食堂忙,对方也是抽空来一趟,萧念织没多问,只提着东西往前送了送。 富婶子急着回去,也没多说什么,摆了摆手,又一路小跑着回去了。 第31章 于姑姑生病 阴天下雨于姑姑的身体就不太好? 这件事情,还真没人跟萧念织说过。 也可能是最近天气一直不错,谁也没想着这件事情吧。 萧念织心里存着疑问,提着小筐先去敲了敲于姑姑的门:“姑姑,你起了吗?” 屋里传来于姑姑略微嘶哑的声音:“起了,你饿了吗?饿了先去食堂吃饭,不用管我。” 听这声音,像是许久没喝水了? 萧念织心头又冒出一个问号,同时小声开口:“富婶子送了早饭过来,姑姑,我来你屋里吃吧。” 这一声之后,屋里沉默了很久,然后才传来于姑姑似是无奈的轻叹:“进来吧。” 萧念织猜测,于姑姑大概是不愿意示弱于人前的性子。 所以,生病也想自己抗着。 萧念织进了屋里之后,闻到一股子药味儿,其中还夹杂着淡淡的香。 于姑姑是喜欢点香的,她在庄子那边送自己的东西里,就有两盒香料。 进屋之后,萧念织先把早饭从筐里取出来,放到屋里的桌上。 于姑姑的房间比萧念织要大一些,屋里除了能多放一张桌子,窗边的位置,还放了一个小榻。 萧念织也只是随意看了一眼,把早饭放好之后,又去掂量了一下茶壶。 很好,空空如也。 萧念织早起烧了水,如今还在锅里温着,应该是刚刚好入口的温度。 不过,她没急着动,而是先去问了问于姑姑的情况:“姑姑,你还好吗?” 对方的床边,挂着碧青色的纱帐,屋里光线不算好,只隐约能看到人影晃动,看不清里面的情况。 于姑姑正准备开口说什么,之前一直压抑的咳嗽声就控制不住,一下子都冒了出来。 咳嗽声撕心裂肺的,持续的时间还长,萧念织不放心,上前几步,咬了咬牙道:“姑姑,那我失礼了。” 说话间拉开了纱帐,上手帮着于姑姑顺了顺气,见对方面色除了白些,暂时没别的,又留下一句:“我去给姑姑倒水。” 萧念织一路小跑着去倒了温水回来,先给于姑姑喂了一杯。 喝了水,嗓子舒服了些,于姑姑又重新躺了回去。 看对方这样子,像是老毛病。 跟阴天下雨有关的…… 要么是风湿骨病,要么就是曾经有过大的刀口。 但是这两种病,好像都是疼或是痒,看于姑姑这样子,感觉跟哪个都不沾边呢? 萧念织不确定是什么情况,把于姑姑扶着半躺在床边,又去端了早饭里的粥。 看着萧念织忙碌的身影,于姑姑这心情又是酸又是喜的,眼见着萧念织要转身回来了,她忙侧过脸去,把眼泪擦了擦。 萧念织没多嘴问什么,有些事情,人家愿意说,自然会说给自己听,不愿意说,就属于个人的小秘密。 所以,她只温柔的喂着于姑姑喝粥,偶尔的问问温度怎么样?要不要配个咸菜,或是喝口水? 还问了问,中午有没有什么想吃的? 她去食堂那边帮着做一份。 不问还好,一问于姑姑觉得自己矫情起来了。 可能是人在生病的时候,总是过于脆弱吧。 于姑姑咽下一口粥之后,犹豫了一下,然后才小声开口:“嘴里没什么味道,想吃点口重的东西。” 香辣的肯定口重,但是生病的时候,还是清淡一些好。 辣的不行,酸的倒是还好。 想着食堂那里有酸菜还有酸豆角,萧念织对于中午做什么,大概有数了:“嗯,我中午过去瞧瞧,今天有什么好吃的,到时候给姑姑安排。” 需求得到回应,于姑姑心情都跟着轻松起来:“辛苦你了,一会儿吃了饭,就回去歇着吧,我瞧着这天,怕是要下雨,如果中午下雨就别折腾了,昨天从庄子带回来的点心还能吃。” 萧念织没反驳,乖巧应是。 于姑姑只喝了一碗粥,便摆摆手说自己累了,萧念织也没强求。 富婶子送来的早饭不少,除了粥之外,还有包子,馒头,咸菜,糖饼。 萧念织根本吃不完,剩下的暂时放到小厨房,她不想浪费食物,所以中午吃这个也行。 因为天气不好,萧念织不准备冒险上山,而且于姑姑生病,她也不放心走开。 所以,这一上午,她都在院子里看书。 于姑姑这边有道德经之类的书,萧念织坐在院里翻动打发时间,时不时的进去看看于姑姑的情况。 对方除了早上那会儿面色不太好看,之后的时间也还好,只是躺着不爱动。 过了午时,还是没下雨。 萧念织跟于姑姑打了一声招呼,就去了食堂那边。 路上正好碰到忙完了的萧司业,看到小姑娘,他忙招招手:“我正想着去找你,只是上午事情多,没腾出空来。” 萧念织乖巧的见了礼:“大伯。” 萧司业摆摆手,连连说自家人不用如此,陪着萧念织去食堂的路上,简单的说了一下于姑姑的病:“她当年是救驾受的伤,当时是捡回一条命,只不过也落了病根,一到阴天下雨,身上就难受,你也无需害怕,时时照应着就好。” 萧念织一听,终于明白了,为什么于姑姑是宫里出来的,却享受的像是主子一般的待遇。 救驾之功啊! 那是不小了。 心头的疑惑解开了些,萧念织只笑着应是,没多嘴问什么。 萧司业大概真的很忙,陪着她到食堂,又去忙别的。 这个时间点,大厨和帮厨们已经去休息了,崔婶子不在,只有另外三个婶子。 看到萧念织过来,富婶子笑着迎了出来:“快来元娘,咱们今天中午吃的肉包。” 虽然说味道一般,但是毕竟是肉馅啊,大家还是挺喜欢的。 平时他们早上吃的包子,都是素馅的。 萧念织由着富婶子拉着她的手,笑着应声:“哎,我就知道婶子肯定是想着我的。” 这话把富婶子哄得眉开眼笑,只恨不得握着萧念织的手,把小姑娘带回家去养着。 多好的姑娘啊,她怎么就没这命啊! 哎,想想就糟心了。 萧念织自己吃什么无所谓,但是于姑姑想吃点重口有味的,那肉包子估计是不行。 想到这些,她转过头跟富婶子说了一下:“姑姑病着,我想着给她单独做点吃的。” 第32章 酸豆角米粉 富婶子一听萧念织要单独给于姑姑准备吃的,忙笑着应声:“应该的,应该的,她现在估计挺难受的,吃点想吃的,心情也能跟着变好点。” 主要还是,萧念织手艺好,做出来的东西,味道肯定不会差。 跟富婶子打过招呼之后,萧念织没急着吃东西,而是先去备料。 之前她来的时候,就看到厨房有米粉。 于姑姑如今嘴里没味儿,还想吃重口的,辣的肯定不行,那就吃酸一点的。 厨房还有婶子们腌的酸豆角和酸菜,正好可以做出来酸爽可口的浓汤米粉。 把需要的食材找出来之后,萧念织先烧水,把米粉泡上了。 富婶子在一边帮忙,问了问她需要什么,萧念织也没跟她客气,让对方帮忙切了一下酸豆角,酸菜和葱蒜。 酸菜是点缀,酸豆角是主料,所以酸豆角要多切一些。 葱蒜的话,主要是爆出蒜的香味儿,所以蒜末要多切。 水烧开,萧念织先把米粉泡上。 泡软之后的米粉,下锅好煮易熟。 除了这些食材,萧念织还去挑了一块前腿肉,挑瘦的部分切了一点,改刀切成了肉沫。 切好的肉沫,用葱姜水和酱油,花雕酒腌上备用。 一切准备好之后,萧念织涮锅,重新起火,热油,接着煎蛋。 蛋熟之后,趁着热锅,把葱蒜末放进去爆香。 冷热一碰撞,属于美食的滋啦响动,一下子就响了起来。 后赶过来的学子,听着动静,还特意抻着脖子往这边张望了一番。 有两个学子认出来是萧念织,闻着蒜末爆出来的香味儿,都不由自主的咽了咽口水,互看一眼之后,到底脸皮薄,没好意思开口,只老实的打了饭,然后不住的耸着鼻子。 蒜香被激发出来之后,萧念织又麻利的把切好的肉沫放进锅里煸炒。 肉香飘过来的时候,两个学子又对看一眼,再看手里的肉包子,怎么看怎么觉得它们不怎么香的样子。 要知道书院每个月也就能吃一到两回肉包,大家其实还是挺期待的。 但是现在…… 没有对比就没有伤害。 等到酸豆角和酸菜的香味儿,也被烈火与高温煸炒出来的时候,那股子酸爽又上头的味道,直接把整个厨房都淹没了。 “肉包子真的不香了!” “这可让小生如何是好啊?肉包食之无味的感觉,哎!” “学生也不想堕落啊,奈何饭菜太香了。” …… 几个学子实在吃不下去了,转过头眼巴巴的看着。 富婶子正在帮忙添火,发现学子们的目光之后,忙笑着调侃:“元娘可不负责午饭啊,别想了,快吃了去读书。” 听了这话,学子们又失望的转过头去。 好在这个时候,酸豆角的味道已经煸炒出来,萧念织添了凉水,把香味儿慢慢压了下去。 但是,随着温度重新升高,香味儿随之又飘了起来。 酸豆角的酸爽,肉沫的荤香,还有调料独特的香气,中间还夹杂着浅浅的蒜香,它们随着高温一起,融合碰撞,又缓缓飘动,大有不把厨房的每个角落侵占不罢休的势头! 学子们一边闻着香味儿,一边含泪吃着感觉已经不是很美味的包子,心道:晚上可快点来吧,他们想来吃宵夜。 如今也只有一顿美味的宵夜,能拯救他们被美食馋疯了的心! 汤汁煮好之后,萧念织回头又另起一锅,把米粉煮上。 开水泡了近半个小时的米粉,下水煮一两分钟就可以了。 这个时候的软硬程度刚刚好,不会太硬,却也不会黏软。 属于吃起来嫩滑,又稍稍带着一点筋道的可口状态。 莹白的米粉,被萧念织从锅里捞出来,过了凉水之后,顺着方向在汤碗里摆好,煎好的鸡蛋,摆到米粉上面,再舀两勺飘香的汤汁。 莹白与酱色交织缠绕,只看着就给人一种十分美味的视觉享受。 轻嗅一口,酸爽与酱香碰撞,浓香又开胃。 富婶子已经忍不住看了好几眼,特别是看到汤锅里还有不少的汤汁,她不确定的问道:“那些汤……” 萧念织不好意思的抿了抿唇:“特意多煮了点,给婶子们留的。” 一听是给自己留的,富婶子眼睛都笑到看不见了:“你这孩子,可真是会哄婶子开心,辛苦了,辛苦了,你自己要不要捞一碗?” 煮的米粉也没用完,还剩下大概两个人的量。 谷婶子已经离开,剩下叶婶子在那边守着,时不时的帮着晚来的学子打饭。 看着像是给她们两个留的,但是富婶子又不确定,所以多问问。 对此,萧念织摆摆手:“我尝尝肉包,婶子们吃吧,我先回去了,于姑姑还等着。” 萧念织说话间已经把米粉放到食盒里,盖好之后提起来,又去叶婶子那边打了两个包子。 叶婶子刚才一直竖着耳朵在听,一听还有自己的份,也是笑得见牙不见眼,萧念织过来之后,她还特意表示了感谢。 富婶子把萧念织送出门,看着天不太好,还叮嘱了一句:“晚上如果下雨,就莫要过来了。” 萧念织脆生生应下,然后快步往回走。 前后院虽然距离不远,但是米粉在汤里泡久了容易坨掉,影响口感,味道也不好。 所以,她得快点走。 回去的时候,天依旧阴沉沉的,但是没下雨。 萧念织提着食盒来到于姑姑门前,正准备敲门,门却从里面开了。 看着下地的于姑姑,萧念织惊了一下:“姑姑怎么下来了?” 于姑姑面色还是有些不太好看,身上也没力气,所以说起话来,有些懒洋洋的:“躺太久,身上也难受,起来动一动。” 说完看了看食盒,笑着问:“咱们中午吃什么?” 萧念织很快把午饭摆上,不想于姑姑多想,特意解释了一下:“我瞧着中午有肉包,就尝尝看,所以没做自己的份,给姑姑煮了米粉,姑姑尝尝看,味道怎么样?” 食盒的盖子一开,那股子酸爽浓香就飘了出来。 于姑姑耸鼻闻了一下,然后点头:“只闻就知道,味道肯定差不了。” 第33章 美食腐蚀了灵魂 于姑姑等着萧念织摆好,她才坐下来。 两个人坐好之后就直接开动,一个吃着热气腾腾的米粉,一个咬着软白暄香的肉包。 莹白的米粉与浓汤交织,酸爽与荤香飘荡,中间还裹着浅浅的蛋香,于姑姑轻轻吸了一下,满足的眯了眯眼睛,先喝了口汤。 酸豆角被热油与高温烹制之后,吃起来少了几分涩感,多了几分开胃的酸意。 于姑姑觉得这汤很好喝,酸酸香香的,不油腻,无辛辣,又能满足她想要的重口,这让她忍不住,又喝了一大口。 连喝两口汤,感觉嘴里有了味道之后,于姑姑这才挑起一筷子米粉,配合着勺子慢慢的送进嘴里。 浇过汤汁的米粉,柔嫩爽滑,口口清香。 轻轻咀嚼的时候,于姑姑忍不住的想,她以前在宫里,也吃过御厨们做的好东西。 说实话,有些大厨的手艺真不差。 但是,都没有她吃萧念织制作出来的美食之时的那种满足感。 于姑姑说不出来,这是一种怎么样的感觉。 但是,她知道的是,她的身心都得到了满足。 一碗酸豆角米粉,吃得于姑姑昏昏欲睡。 她觉得,自己是被美食腐蚀了灵魂,所以人也跟着堕落起来了。 看着于姑姑犯困,萧念织转身去了小厨房那里。 因为于姑姑生病,所以今天炉子上的热水一直没停,这会儿萧念织倒了些,又兑了凉水,感觉温度可以,她拧了帕子,帮着于姑姑净了脸跟手之后,又轻声问:“姑姑要不睡一会儿吧?” 于姑姑眼睛已经睁不开了,听着声音含糊的应着,然后迷糊的回了床上,姿势都没摆好,就睡了过去。 萧念织帮着她摆了摆,又帮她脱了鞋,盖好被子,接着才转身把餐具收拾好,去小厨房简单的清洗了一下。 于姑姑说天气阴着,可能要下雨,所以她们就不急着浇地了。 下午没什么事情,萧念织又不放心于姑姑,然后她又坐在院子里看…… 道德经。 傍晚的时候,霞光慢慢飘了出来,染红了半边天。 阴沉了一天的天气,终于慢慢转了晴。 萧念织猜测,应该是附近哪里下雨,带的云彩过来。 于姑姑午觉睡了大概半个时辰,然后整个人精神状态就好了很多。 萧念织原本不放心,宵夜也不想去做的。 但是于姑姑觉得自己状态不错,便不让萧念织把时间都耗在她身上:“你想去,便去做,不用忧心我,这天放了晴,我这身体也好了。” 于姑姑都这样说了,萧念织也就没再强求。 问过了对方,知道她不吃晚饭,萧念织把剩余的早饭热了一下,当成自己的晚饭。 又跟于姑姑聊了一会儿天,主要是问能不能去后山采松针的事情。 一听萧念织要去后山,于姑姑马上摆手:“不行,后山太危险,哪是你一个姑娘家能去的?回头我问问那边的师傅们,他们有没有想去的,让他们给捎回来。” 对于去后山,萧念织其实心里也没底,她最大的倚仗就是美味厨房。 实在是危机关头,她还可以避到那里。 如今于姑姑不同意,又做了其他安排,萧念织也就乖巧应下了。 看着时间差不多了,萧念织起身往食堂那边走,同时看了一眼美味厨房。 【美味厨房经验值+6,距离升级还需要84点经验值。】 中午的酸豆角米粉又给自己增加了一点经验,同时今天的食材也都配送到了冰箱里,她悄悄看了一眼。 早饭是一小袋面粉,一条瘦肉和四个鸡蛋。 中午是一根白萝卜,一块牛腩肉,一棵生菜,一小袋米。 晚饭则是一把松籽,一盒玉米粒,一小袋口蘑,一把手擀面,两根香蕉,一个雪梨。 这些东西,都能在冰箱里放个几天,萧念织看了一眼就没再管了。 她心里想的是…… 这个时候,已经有芒果,椰子了。 只不过南方水果,路途遥远,不好运输啊。 所以,物流啊…… 她心里嘀咕了几声,暂时把这事儿放到一边。 萧念织特意早来了一会儿,过去的时候,富婶子和崔婶子正在聊天,食堂前面没有人。 富婶子先看到萧念织,她下意识的转头看了看刻漏,呀了一声:“快进来,快进来,晚饭也没见你来,吃了没有?锅里还有柴火,添了就能烧,要不要吃点什么?” 萧念织由着她握着自己的手,顺着对方的力道进了后厨,同时笑着回应:“吃过了,早饭没吃完,热了一下,晚上有什么食材?” 一听她问食材,富婶子来了精神,连崔婶子都站了起来。 崔婶子刚才还在为自己中午错过酸汤米粉而遗憾呢,结果小姑娘一来就问食材。 哎哟,她的个乖乖啊,今天晚上,说不定就有口福了! 到了晚上,剩下的食材不多了,有些没办法过夜的食材,书院这边默认,值夜班的工作人员,可以拿回去吃,或是直接在食堂煮了吃了。 青菜就剩下一点,萧念织直接略过去,然后她看到了…… 三块嫩豆腐。 看到这个,萧念织心思一转,来了主意。 见她把目光放到豆腐上,富婶子笑着解释:“这是晚上的时候,山下送来的,我想着这东西有营养,于姑姑又病着的,特意给她留的,留完又想起来了,她晚上不吃东西的。” 知道这豆腐可以用,萧念织点点头,再次确认:“那我用了啊?” 听了这话,富婶子忙点头:“哎哟,用吧,用吧。” 话音刚落下,就听着前面有脚步声,而且一听就不止一个人。 崔婶子小声打趣:“晚饭可没过去多久,这就来人了,许是刚才在哪里瞧见元娘来了,忍不住了。” 说话间,几个学子已经进来了。 夜晚的烛火虽然昏暗,但是萧念织还是看到走在最前面的那位。 因为对方很眼熟啊,方脸学子,苏桂玉。 后面跟着的五个学子,都很眼生,向来跟他关系不错的魏长亭倒是没来。 崔婶子已经笑着迎上去了:“你们来的时间巧了,元娘刚过来,正琢磨着做什么呢,有什么想吃的,先说说看。” 第34章 浇汁豆腐 几个学子远远的看到一抹纤细的身影,就直接过来了。 萧念织手里提着灯笼,黑暗中只有一点微晃的光,所以学子们看的并不清楚。 但是,大晚上的,也不会有别人从后院走过来。 所以,肯定是萧念织了! 这会儿一看,果然是,苏桂玉直接就笑了:“萧姑娘做什么,咱们就吃什么,不挑的。” 其他人,有两个是之前跟着喝过小吊梨汤的,除此之外,只听过,没吃过萧念织制作的美食。 所以,大家都很期待,也很着急。 这个时候,也不好意思挑,只想着,能尝到就好。 所以,苏桂玉一说,大家就跟着一起附和着。 听大家这样说,崔婶子笑着点点头:“行,那得等一会儿啊,元娘也是刚过来。” 说话间,崔婶子已经回来了,而萧念织则开始动手了。 她过来就看到豆腐,这会儿直接将豆腐切成小块。 剩下的这三块豆腐,被萧念织切成了均匀的小方块。 切好之后,萧念织舀了菜油下锅。 量很大,一看就是要过油。 富婶子帮着烧火,崔婶子已经去拿碗了。 待到油温七成热,萧念织开始炸豆腐。 送来的豆腐虽然不嫩,但是它也不结实啊。 所以,下锅之后,萧念织都没敢翻动,等了一会儿,看着外表慢慢的泛起了灿灿金黄色,这才拿着漏勺开始轻轻的搅动着。 嫩白的豆腐经过高温,内里的水汽开始不停的升腾,表皮也在慢慢变色。 等到表皮变成诱人的金黄色之时,内里也慢慢腾空,变成了淡淡的米色。 豆香与油香一起,把食堂里的味道,一下子就点燃起来了! 富婶子探头看了一眼,这个时候,豆腐已经炸至色泽金黄,外表酥嫩。 萧念织将其盛了出来,开始控油。 这个还需要复炸一下,会让豆腐被炸的更加彻底,吃的时候,也更加的酥嫩可口。 等待豆腐控油的时间,萧念织也没闲着。 她转过身,去切了葱蒜末,茱萸碎,又将孜然粒和茱萸碎放到一起,直接捣成粉。 她动作麻利中又透着几分流畅的美感,看得不远处的学子,忍不住的惊叹。 “身似行云流水,心似皓月清风。” “行云流水,人间仙境。” “宛若梦中不敢言啊!” …… 几个学子忍不住赞叹出声。 他们声音不高,萧念织远远能听到几句,但是听的并不清楚。 而且她投入做一件事情的时候,也很少会分心注意其他动静。 一应的调料准备好之后,她又按着面粉淀粉一比一的比例,调了面糊水。 接着挑动柴火,热锅,待温度上来,从刚才炸豆腐的锅里盛了一勺油过来,浇进去。 油温未退,此时是热油下锅,所以锅中的温度上来的特别快。 萧念织借着昏黄的烛火看着温度差不多了,就把葱蒜末扔进去。 滋啦! 美食的劈啪响动,奏响了宵夜的第一章。 不远处的学子听完之后,再也没办法去念诗感叹了,目光一下子都集中过来。 只是一个爆香,但是他们似乎看到了无数美食,载着千军万马,齐齐冲向他们! 待到葱蒜的香味爆出来之后,萧念织又麻利的把捣好的孜然茱萸粉倒进去。 茱萸的辣味儿,其实也是足够的。 虽然不及小米辣那样刺激又惊艳,但是被热油高温一激发,味道也是真的勾人。 学子们是一边捂着鼻子,觉得很呛,一边又忍不住从指缝里露出一点空隙,似是想去闻更多的浓香。 这两种调料一下锅,萧念织快速翻炒几下,接着比照着豆腐的数量,加入了凉水,又加了酱油,白糖和少量的盐。 白糖可以提升食物的口感,同时还能增加汤汁的浓稠度。 冷水把一切激情浇退,但是属于美食的香,却依旧在空气中,不停的蔓延。 而且,冷水也只是裹挟着一应香气,积攒着更多的浓香,只待时机成熟,重新被激发出来更多诱人的醇厚味道。 趁着水没开,萧念织转身又去把控好油的豆腐复炸了一下。 复炸需要的时间就短了,因为是在豆腐已经炸好的基础上,再炸二三十秒,把豆腐的表皮,再炸的酥脆一些。 此时的豆腐,咬一口,外表几乎要酥到掉渣了。 但是,等到浓稠的汤汁一浇,酥脆会慢慢变成酥嫩,它与汤汁融合之后,重新迸发出另外一种口感。 浓香且惊艳。 复炸的豆腐很快重新捞出来控油。 而另一边的锅,没一会儿功夫,水也开了。 萧念织麻利的搅动着,然后把调好的面糊水倒了进去。 面糊水倒进去之后,需要不停的搅动,以防凝结粘锅。 一直到面粉水与汤汁彻底的融合,萧念织这才麻利把烧的正旺的柴火压住,同时把之前切好的蒜末和茱萸碎,白芝麻放进去。 香菜也切了一些,但是考虑到,有些人不喜欢吃这个,萧念织没一起放进去,而是放到碗里,又准备了勺子,让大家吃的时候,自助就可以。 豆香与油香,麻辣与蒜香,入侵到了食堂的第一个角落里。 距离最近的富婶子在萧念织来之前特意啃了一个白面馒头呢,结果这个时候,闻着这个香味儿,总觉得自己的肚子似乎变成了一个无底洞。 喂不饱的那种! 就这豆腐,不给她干两碗,她今天晚上怕是没办法睡了! 但是,还有学子呢。 而且,油炸的香味儿,吸引来了更多的学子。 在苏桂玉之后,又有两波学子走了进来。 一进来,就被美食的香气扑了一脸,然后大家就不想走了。 富婶子见萧念织把灶中的火压了压之后,就站在那里搅和着锅里的汤汁,忍不住小声问:“好了吗?” 崔婶子也急了,她来来回回的就摆弄着那几个碗。 这会儿听富婶子问,她也急着往灶边探头。 炸豆腐看着奢华一些,毕竟用的油多,但是…… 真的香啊! 萧念织看了一眼正在控油的豆腐,摇摇头:“得稍等一下,把油控一下,不然影响口感。” 得把豆腐里的油控干一些,不然太影响口感了。 试想一下,咬一口,外表是汤汁,内里却是飘着香的油…… 只这一想,食欲减半。 第35章 灯下美人 富婶子一听也明白,豆腐吸汤吸油,确实得控一会儿,口感才会更好。 学子们等到望眼欲穿的时候,萧念织终于动了。 她从崔婶子那里取了碗,每碗整齐的码上六块豆腐,接着浇汁,然后再复洒一层白芝麻,接着往打饭台上一推:“婶子,可以了。” 她没给定价,因为初来乍到,对于这些事情的把控,不及两个婶子。 今天的食材调料,也没用上自己的,所以收多收少,萧念织觉得都可以,就是一点功夫钱。 而且,她有工资的,这个收钱就算是外快了。 萧念织没定价,崔婶子也没乱来,看了看豆腐,又小声问了一下:“一碗定价两文钱?” 因为黄豆价格不高,所以豆腐的价格也不算高。 他们日常是有合作的小贩,定价一般在一斤两文钱上下。 所以,一碗两文钱的价格,对于学子来说,不算是便宜,毕竟就不大的六块。 但是吧…… 过了油,用料多,而且味道也在那里摆着呢。 萧念织没有意见,乖巧的点点头:“可以,可以,听婶子的。” 听萧念织应下了,崔婶子也便放心了,她很快就端着碗过去,给学子们分了一下。 大家早就被浇汁豆腐勾得魂都快要飞了,原本还想着吃完回去看书呢,这会儿只想着吃。 至于看书? 没吃完,看什么书看书? 等到豆腐过来,闻着空气中的醇厚香味儿,大家也就维持着表面的矜持,其实口水咽得一个比一个凶! 崔婶子一次也端不来太多,所以先给苏桂玉几个分了,又接着去端。 萧念织和富婶子也没闲着,一个摆豆腐,浇汁,另外一个也过来帮忙。 萧念织还提醒了一下,有喜欢香菜的可以过来自己夹。 学子们已经埋头开吃了,至于香菜? 啊,这个时候,谁还想香菜? 有它没它,照样美味! 被炸到外表酥脆的豆腐,浇汁之后,慢慢的吸纳了汤汁的水分和香气,外表也从脆爽变成酥软筋道,内里吸饱了汤汁,咬一口,香味儿都快要从嘴里冒出来了。 豆香与油香交织,麻辣与鲜香碰撞,一口下去,豆腐外酥里嫩,汤汁饱满浓稠,茱萸的香辣味儿,是慢慢的顺着口腔,一寸一寸的蔓延下来的。 无法拒绝,又无法抵挡的辣味儿,刺激又上头! 如果不是学子的矜持和修养还在束缚着众人,有几个学子甚至想着大声高呼一句:爽! 这一口辣,提神醒脑,实在是太爽了! 从前,他们觉得豆腐味道寡淡,哪怕放了重料之后,也总觉得口感就是那么回事儿。 但是,萧念织做出来的浇汁豆腐,它很不一样。 真的让他们吃出不一样的感觉,这口感,这味道…… 他们很想再来一碗! 但是,来的学子不少,而且还有不少顺着味道,又往这边走的。 想也知道,崔婶子他们肯定不会给他们续碗,给钱也不行的。 几位活跃的学子还想起哄,但是看着昏黄烛火下,明艳如花的萧念织,几个人又不好意思的转过头。 平时调侃几位婶子还行,大家隔着辈分,不怕名声有碍。 但是萧念织还是个小姑娘,他们可不能失了书生的仪态,更不能影响了人家姑娘的名声。 不然,以后没这么美味的食物吃,他们怕是要悔死! 吃到的学子正在回味,没吃到的正巴巴看着。 就在这个时候,杂乱的脚步声从外面传来,同时一起的,还有少年郎高高的声音:“什么这么香?是想馋死本公子吗?” 说话间,穿着学子服的少年公子,摇着扇子大步走了进来,举止颇带着几分不羁。 他走路的时候,头微扬,眼珠子向上看,带着几分贵公子的傲慢与张扬。 一看他来,不少学子暗中翻白眼,更多的是头也不抬,懒得多看。 崔婶子刚给几位学子分了豆腐,见人过来了,笑着点点头:“过来了,快坐吧,豆腐还有几碗,要不要尝尝?元娘亲手做的。” 傲慢学子敷衍的冲着崔婶子点点头,然后带着身后几个人,直接冲到了打饭台那里。 萧念织听到动静的时候,看了一眼,很快就收回了目光。 豆腐还有最后几份,分好之后,她今天的工作差不多就结束了。 一个小时忙起来的话,其实也挺快的。 如今没剩下多少时间,富婶子已经悄悄跟她说,饿了的话,就自己做点吃的,吃完就回去睡吧。 等把最后一份豆腐分完,前方压下一片阴影,萧念织下意识的抬头去看。 灯下美人,灿若桃花。 傲慢学子大概也没想到,自己走过来之后,会迎上这样的美颜暴击。 不过他就愣了一下,很快又抬了抬下巴,点了一下:“你就是新来的,那个做饭好吃的厨娘?” 不等萧念织回答,他就傲慢的扬了扬头:“在食堂能挣几个月钱啊?以后你来我府上当厨娘,本公子一个月给你开五两银子。” 五两银子? 是不少。 但是,没有自由。 说不好,自己还要从农籍变成奴籍。 萧念织听完,神色未动,但是心里已经转开了。 去是肯定不能去的,但是一看眼前这位傲慢的贵公子模样,估计身份不能低了。 不过再贵,估计就是宗亲,或是后妃娘家人。 因为,皇子们日常学习在宫里,并不与其他学子一起。 不过就是几个呼吸之间,萧念织已经将自己所有的大腿在脑中过了一遍,哪怕只见过两面,并不算是认识的魏王殿下也都算上了。 可用的人脉仔细想了想,最后似乎也只有于姑姑和萧司业靠得上,主要还是对上这位,他们可能还有一战之力。 但是,此时这两个人都不在身边。 萧念织倒是没慌,国子监风气不错,但看自己最近接触的这些人就知道了。 所以,这里的学子也是有人约束,应该做不出来,强抢民女的事情。 哪怕抢回去当厨娘,那也得你情我愿吧? 这么一想,萧念织放心很多,她想着,先把人稳住,之后再看情况,实在不行给富婶子使眼色,让对方去搬于姑姑这个救兵。 就是不知道,她跟两个婶子之间,有没有这个默契? 想明白之后,萧念织稍稍歪了下头,面带疑惑的问:“厨娘?” 第36章 捂嘴抬走 傲慢学子以为萧念织没听清,所以点了点下巴,音量提高了一点:“对,进我府里,给我当厨娘,你如果愿意,我明日便让家仆过来绑着你去。” 萧念织还没什么反应,跟着傲慢学子的几位学子,先不干了! 之前他们还以为,傲慢学子只是调侃,图个嘴上痛快。 结果,看对方那意思,是认真的? 还想派家家仆来抢人? 那怎么行啊! 萧念织做的美食,新奇又美味,他们还没吃上呢! 原本碍着身份,大家不好得罪傲慢学子。 但是,此时顾不上得不得罪的! 能跟傲慢学子走在的一起的,也多是权贵公子,身份跟他差不多的。 所以,怕他? 那怎么可能。 最多就是给几分薄面罢了,大家日常还要一起相处呢,撕破脸不好看。 但是!!! 他居然想独占厨娘? 别的婶子,他们可以不在意她们是不是留在食堂里,但是萧念织必须留下! 就凭她今天晚上炸的这个豆腐,当然…… 还有昨天那香味儿就差直接飘满整个书院的烤鸭! 傲慢学子身后跟着的,正好是四个学子,几个人对视一眼,瞬间明白彼此的意思。 几乎是同一时间,四个人齐齐出手,一个从侧面捂嘴,避免他之后再说出什么害人的话,一个从身后控制了对方的手。 另外两个…… 一左一右,直接把傲慢学子的腿给抬了起来。 四人合力,像是抬死猪一般,把傲慢学子抬了起来。 变故来得太突然了,萧念织甚至都没反应过来。 她原本是想拖时间,想看看有没有别的办法可以脱身,然后向于姑姑求救的。 结果,四个学子突然动手,强行把傲慢学子给抬走了。 傲慢学子第一时间甚至没反应过来,这也方便了四个人动手。 等到他反应过来不对,都快要被抬出去了。 然后,他疯狂挣扎,晃着脑袋,似乎想说什么。 但是,他嘴被捂着啊,想说说不了! 想刀一个人的眼神是藏不住的,想刀四个人的眼神…… 那更藏不住! 可惜,四个学子假装自己瞎了。 “啊,天黑了,周兄,咱们回去歇着吧。” “对啊,这么晚,吃东西不易克化,睡觉的时候会难受的。” …… 另外两个学子跟着附和。 傲慢学子气得眼珠子都瞪圆了,正准备张嘴去咬捂着他嘴的同窗,结果就听到熟悉的,让他瞬间不敢动的声音。 进来的是个中年男人,个头比萧司业矮一些,年纪相仿,长相一般,板着脸,声音很冷,眼神却透着犀利的光:“怎么回事儿?” 萧念织从他身上感觉到了书卷气,也感觉到了…… 冷肃之气。 萧念织脑子转的飞快,昨天院中的夫子,几乎都来尝烤鸭了。 萧念织当时虽然只是匆匆一眼,却还是大概记了一下面孔。 她可以肯定,昨天没看过这张脸。 所以,这是哪位夫子,还是…… 祭酒大人? 很快,那边吃东西的学子,为萧念织解了惑。 原本还张着嘴巴看热闹的学子,此时也反应过来,匆忙起身,拱手行礼:“余祭酒。” 余祭酒冷淡的点点头,算是回应,然后目光放到了一行五人身上。 五个人此时脊背发紧,脑子转的特别快,都在想着要怎么样解释。 只不过还没等他们想到怎么解释,就听到一道年轻的声音响起,就在余祭酒身边的位置:“回余祭酒,周昱行想将新来的厨娘抢回府上,咱们身为同窗,说什么也不能助长这种风气吧?所以想着,带他回去,仔细的研读文章,说教一番。” 年轻的学子,说话的时候笑眯眯的,颇有一副看热闹不嫌事儿大的意思。 但是,萧念织刚才眼尖的看到过。 在四位学子把傲慢学子——周昱行抬起来之前,他曾经起身,想往这边走。 至于是添把柴拱火,还是想帮忙,暂时未可知。 不过看他如今对周昱行的态度,刚才想帮忙的可能性更大,萧念织觉得自己可以再观察一下。 四位学子外加周昱行原本还想遮掩一下,结果没想到,有人直白的把刚才的事情说了出来。 四个人暗道一声糟糕,这件事情,他们可能没什么麻烦。 但是,周昱行如果受了罚,事后他们怕是要被对方找麻烦了。 只不过…… 站出来说话这位,比周昱行还惹不起。 所以,四个人除了苦笑一声,也没别的办法或是表情。 余祭酒似乎是想说什么,但是门外又响起了急匆匆的脚步声。 萧司业一路小跑着过来。 刚才富婶子看着情况不对已经悄悄从后厨那边的门跑了,去了夫子们的宿舍区,找了萧司业。 这事儿,她们帮不上忙,那些权贵子弟,她们也得罪不起。 但是,萧司业或是于姑姑可以。 萧司业距离最近,所以富婶子去找的他。 当然,她也没把自己暴露出去,回来之后,又悄悄的走的后厨的门,前面正热闹呢,谁也没看到。 但是,萧念织注意到了。 她距离近,耳朵还尖,听着动静,但是她控制着没回头。 其他学子一看萧司业来了,心道:这下热闹了! 萧司业过来之后,先冲到萧念织身前,仔细的将她打量了一番,看到她安好,这才放下心来。 他缓了口气,冲着萧念织笑了笑:“莫怕,大伯来了。” 安抚过了萧念织,萧司业才转过身去看那几位学子。 国子监风气确实不错,但是也避免不了,个别权贵子弟性子不好的情况。 萧司业一早就防着这事儿呢,昨天的时候,特意跟富婶子提过一嘴,如果这边碰上什么麻烦事儿,一定要去找他。 他不在宿舍区,就在前面的学堂里。 萧司业与余祭酒,平日里都是一个黑脸一个白脸,他都是面色温和,扮白脸的那个。 但是,此时他却黑了脸,看了看僵在原地的四个学子,还有被抬着,嘴依旧没被放开的周昱行,眉眼深深,声音沉沉:“明日便是月考,待成绩出来,我会给各府的大人送一份。” 众学子:??? 第37章 拉一手好仇恨 众学子听完心都凉了。 平日里读书好的人还好,别管是月考还是岁考,都没什么可担心的。 但是吧…… 学渣们心慌啊! 今天的事情,周昱行言行不端,行为莽撞,肯定是要罚的,但是明日是国子监月考,萧司业不好在这个当口罚人。 但是,不罚的话,他心里不舒服,萧念织估计也难受。 所以,他就另外想了个办法。 平日里,只有年终的岁考成绩会给各府送过去。 对于学渣来说,月考的成绩送回府,简直就是一场可以预见的灾难! 挨顿打,那都是轻的! 一众学子心中胆寒,却也不敢多问,生怕触怒了正在气头上的萧司业。 同时,他们心里对周昱行的怨念也慢慢加深。 如果眼神能刀一个人,那周昱行的坟头草很快就能三米多高了吧。 萧司业没想过,给萧念织拉太多的仇恨。 所以,他深吸了口气,拿头点了一下:“既然你们都有大把的空闲时间来为自己府上挑厨娘,那么我想着,你们的书应该是温的挺好的,所以就你们五个吧,月考成绩出来,我亲自给各府大人送过去。” 四学子外加周昱行:??? 其他学子:……! 嚯! 逃过一劫! 萧司业说完了处罚之后,转过身冲着余祭酒拱了拱手问:“祭酒,我这般处罚,可还行?” 听他这样问,周昱行一行人又将期待的目光放到了余祭酒身上。 结果,冷面祭酒大人半分不留情,用残忍的现实,击碎了他们的美好期待:“司业,心软终是会害了他们的,周昱行学子,言行不端,举止失仪,待月考结束之后,再罚抄《道德经》五遍。” 周昱行:??? 不是? 道什么? 什么经? 多少遍?? 周昱行一口气没提上来,直接晕了过去。 四个学子一开始没看到,还是之前开口的少年学子好心提醒他们:“周同窗似乎身体不适晕了过去,可要叫大夫瞧瞧,别误了明日的考试?” 看着高壮的周昱行居然晕了过去,余祭酒眉头紧锁。 众学子下意识的觉得不太好,只不过,他们又不能拦着他不开口。 很快,他们又听到残忍又冰冷的现实,从余祭酒那张很有温度的嘴里说出来:“秋闱或是春闱都极考验学子的体力和耐力,身体如此单薄,怎么能行呢?待休沐归来,每日提前半个时辰起床,带他们练练八段锦,或是五禽戏。” 众学子:……! 老天爷,要不还是把周昱行刀了吧! 萧念织在一边听着,已经惊呆了。 《道德经》抄五遍啊!!! 加到一起,两万多字,用手抄啊! 想想就能让人崩溃,但是心里很爽是怎么回事儿? 所以,还得是祭酒大人。 萧司业一听也是这么回事儿,赞同的点点头:“祭酒说的对,那咱们回头商议一下,尽快执行。” 余祭酒点点头,没再多说,快走几步来到萧念织这边。 萧念织一看,这是想来吃东西,忙向一侧让了让,把仅剩下的几碗浇汁豆腐露了出来。 余祭酒瞧了瞧,好奇出声:“这为何物?” 萧念织脆声应答:“浇汁豆腐。” 余祭酒听完点点头,伸手取了一碗又问:“钱几许?” 萧念织犹豫了一下,然后才开口:“两文。” 余祭酒痛快的掏钱,放到桌子上,之后又冲着萧念织微微颔首:“今日是我等管束不足,惊扰了姑娘,余某深感歉意,不知姑娘对于余某的处置可还满意?若是有其他要求,尽可以提出来,莫要自己压在心里难受。” 一看余祭酒颔首,萧念织忙行了晚辈礼:“回余祭酒,处置很合理,元娘没有其他要求。” 见萧念织神情泰然,眼神清澈,不像是有怨念的样子,余祭酒点点头,沉声道:“那便好,以后安心在食堂待着,莫怕就是。” 萧念织乖巧应声:“是,多谢余祭酒。” 余祭酒点点头没再多说,但是转过身的时候,却是刀了悠悠转醒的周昱行一眼。 周昱行:? 呜呜? 我又怎么了? 我就是嘴馋想要个厨娘啊! 放狠话也就是嘴欠,不是真的想抢人啊摔! 而且,他也不敢啊!!! 余祭酒这一波给他拉稳了仇恨,想来未来很长一段时间,他都能老实不少。 余祭酒找了位置吃东西,学子们连声都不敢出。 此时,也只有美味的食物,才能安抚他们受伤的心。 休沐回来,又要早起,又要锻炼。 这日子,没法过了! 呜呜! 豆腐真好吃啊,浇的这个汁,味道也香浓,所以这到底是怎么做的? 见余祭酒坐好了,萧念织忙给萧司业塞了一碗。 萧司业倒是想掏钱,结果被萧念织无声拒绝了,他也没强求,又安抚了几句,这才转过身去找余祭酒。 周昱行几人,已经苦着脸,低调离开。 内部小团体,原本就塑料的感情,已经岌岌可危,随时都有拆伙的风险。 萧念织被影响的心情慢慢变好,后面又来了几位学子,把剩下的豆腐分了。 再后来的,那就没有了。 豆腐没了,富婶子看着时间差不多了,也不让萧念织再折腾了:“天色不早了,我送你回去吧。” 这段路,萧念织走了几次,已经熟悉,而且也不害怕。 所以,她谢过了富婶子,提着灯笼往外走:“不用婶子,我能走,不用担心。” 富婶子不放心,往外送了送。 出了食堂,萧念织这才给富婶子行了一礼,把对方吓了一跳,反应过来忙去扶她:“哎哟,元娘,这可使不得,这是怎么了?” 萧念织被扶起来,乖巧一笑:“谢过婶子之前帮着我叫大伯过来。” 自己的好心,被人承认,富婶子其实还是挺高兴的。 虽然是萧司业提前打过招呼,但是如果富婶子没心,那个时候也不会冒险出去。 毕竟谁知道,会不会被那几位权贵公子看到,日后再记仇? 他们人微言轻,哪里拧得过那些权贵公子的大腿呢? 但是,富婶子还是冒险去做了。 萧念织记着她的情,想着有机会,还是要回报一二的。 听萧念织这样说,富婶子有些不好意思的笑了笑:“没有,没有,是昨日司业大人同我打过招呼,我那会儿瞧着情况不妙,就悄悄出去找的他。” 说到最后,富婶子轻轻的拍了拍萧念织的手,软声道:“元娘也莫要害怕,那些学子之后再找你麻烦,余祭酒和萧司业会管束他们,而且还有于姑姑呢。” 第38章 利害关系 萧念织如今心里稳多了,再听富婶子劝,她忙点点头:“嗯,我知道的,谢谢婶子。” 谢过了富婶子,又劝了几句,让对方止步,萧念织这才提着灯笼往回走。 路上虽然漆黑,但是却很安静。 几个婶子说的猫,萧念织暂时没碰到。 回去的时候,于姑姑屋里还亮着灯,大约听着脚步声了,萧念织刚准备过去敲门说一声,让于姑姑早些睡觉,对方就把门打开了。 于姑姑面色好看了不少,将萧念织从头到脚打量了一番,然后才轻声问:“今夜可还顺利?” 萧念织在隐瞒跟实话之间犹豫了一下,想着对方早晚都会知道,她简单的把事情说了一下。 于姑姑听完就紧了紧眉头,想着夜色已深,她许多话到了嘴边,最后都变成了简单的安抚:“莫怕,万事还有我跟萧司业,你先回去收拾着睡下吧,天色也不早了。” 萧念织乖巧应是,示意于姑姑关门,熄灯,自己再回去。 于姑姑拗不过她,只能无奈的笑了笑。 看着于姑姑屋里的灯暗下来,萧念织这才回去。 开门,点灯,收好灯笼,然后看了一眼美味厨房。 【美味厨房经验值+6,距离升级还需要78点经验值。】 晚上的浇汁豆腐给了经验,食材给的比较简单。 一袋红糖,外加两根黄瓜和一个苹果。 萧念织大概看了一下,目光在红糖上面多停留了一会儿,然后就去烧水了。 虽然她有洗漱间,但是面上工作还是要掩饰一下的。 小厨房里,灶里还热着,锅里的水也温着,想来是于姑姑特意给留的,萧念织稍稍加点柴,就可以烧开用了。 周昱行的事情,对萧念织没造成太多影响,她简单的梳洗之后,就去睡觉了,而且睡的很好。 第二天,辰时起床。 推门出来的时候,于姑姑已经如从前那般,将早饭摆在石桌上,慢悠悠的吃着。 看到萧念织出来,她忙招了招手:“快去梳洗,过来吃饭。” 萧念织应声之后,麻利的去洗漱。 收拾好之后,她坐在于姑姑对面。 早饭跟之前的没什么区别,萧念织小口啃着包子,喝着白粥。 等到两个人吃完,萧念织将餐具收拾好再回来,于姑姑才仔细的问了问昨天晚上的事情。 特别是昨天晚上,那几个学子的长相,或是名字。 萧念织回忆着昨天晚上的情况,慢慢说与对方听:“说要将我抓回府的学子,我听着其他学子,叫他周昱行。” 听了这个名字,于姑姑眉头一挑,轻声道:“周?周御史家的那个二公子?容妃娘娘那个不着调的侄子?” 于姑姑的语调带着轻微的嘲讽之意,这让萧念织有些诧异。 可能是因为,于姑姑从前生活在宫里的习惯,对于皇室中人,或是权贵子弟们的用词,一惯严谨小心。 像是之前的明月郡主还有八皇子,于姑姑都不曾多解释什么。 但是,如今提到周昱行,于姑姑眉间带着隐隐的怒火,言辞也不自觉的放开了许多。 想来是真的生气了,萧念织也不知道自己理解的对不对。 但是,心里却是暖了不少。 于姑姑说完,叹了口气看向她:“你这心里可还有怨?若还是不舒服,回头我寻了人,让他们押着那周家小子给你道歉。” 生怕萧念织不懂,于姑姑很快又解释道:“余祭酒和萧司业已经罚过他们,想来应该能让他们长点记性,没有让他当众给你道歉,也是顾及着,到底是权贵子弟,还是要些脸面,若是把人得罪狠了,回头他们看顾不到的地方,那些人再报复你,你怕是应付不来。” 说到这里,于姑姑轻轻拍着萧念织的手,接着说道:“周家是容妃娘娘的母族,容妃最近几年得宠,所以那周家小子就猖狂了些,得罪狠了,于你不是什么好事儿。不过你也不需要怕,他父亲周御史和长兄周大公子,都是刚正之人,回头萧司业把月考成绩送回周府,周家小子肯定是要挨收拾的。” 昨天余祭酒和萧司业处置的时候,都有问过萧念织的意思和感受。 所以,她其实没有多少不舒服的地方。 周昱行虽然略显霸道,但是也就是嘴上来几句,还没付诸行动。 此时被于姑姑安抚一通,萧念织忙乖巧的点点头:“没事儿的姑姑,不过是几句言语冒犯,我还是信得过咱们书院的规矩的,而且院里权贵子弟多,以后这样的事情,估计避免不了。” 疯批追求者,还有挑剔的顾客,萧念织都碰到过。 周昱行这样,只是几句言语挑衅的,如果不是对方的身份,那他在萧念织这里,都排不上奇葩的号。 见小姑娘神色淡然,眉眼也无愁思,于姑姑放心不少:“你能这样想,也挺好的,今日书院月考,学子们下午就可以回府,明日休沐一天,后天才回来。原本我是想着,带你进城转转,正好做几身新衣裳,这天越来越热了,是得做两身轻薄衣裳了,不过萧司业估计会安排马车来接你回府,做衣服的事情,再等等看吧。” 于姑姑想着,等水管的事情弄好了,他们时间多了,随时都可以出去嘛。 萧念织之前确实应下了萧司业,放假的时候,要跟着他回府,见见兄长们。 但是,于姑姑的身体,她又有些忧心。 想到这些,她抿了抿唇,小声道:“姑姑,要不,我留下来陪你吧。” 于姑姑一看小姑娘忧心的模样,就知道她在担心什么,无奈的摇摇头:“我这身体已经好了,不需要担心,下午我也走,回庄子那边,那边的杏子要熟了,到时候给你带些回来吃。” 提到杏,萧念织条件反射的分泌了一点口水,不过被她不动声色的咽了下去。 下午放假,于姑姑并不准备在这边吃午饭,而且上午也不打算浇水。 临近放假的工作时间…… 还是能摸鱼就摸吧。 地里各种蔬菜长得很好,不需要特别担心。 于姑姑不干,也不让她干,萧念织想着,反正闲着也是闲着,要不搞点吃的? 这样想着的时候,她把目光重新放到红糖上。 第39章 搓珍珠 吃早饭的时候,于姑姑说,今天食堂有新送来的牛乳,如果萧念织想吃的话,可以过去要。 新鲜的牛乳有了,如今还有红糖,茶叶…… 不煮个奶茶喝,岂不是太可惜了? 想到这些,萧念织就行动起来。 生怕食堂那边牛乳用不完就倒给后院的猪羊们,萧念织先过去了一趟。 一听说她要牛乳,叶婶子直接给盛了一盆。 生怕萧念织不好拿,叶婶子还笑着问:“我帮着你端过去吧,也没多远。” 一盆牛乳而已,萧念织还是端得动的,谢过了叶婶子,她端着近乎满盆的牛乳,慢慢的往回走。 这会儿,学子们正在进行月考,书院里十分安静。 不过路上倒是碰上了婶子们说的那几只野猫,有狸花,有大橘,只不过看到人之后,很快就跑开了,警惕性很强。 萧念织手里有东西,也没想过去撸它们。 所以,看了看之后,便端着牛乳回了后院。 今天阳光不错,于姑姑正在院里看书。 见萧念织端着牛乳回来,她忙起身,笑着问:“是要做什么吗?要不要我帮忙?” 萧念织原本是想说不用的,但是又怕于姑姑一个人无聊,想着搓珍珠这种工作,多一个人也不错,就把于姑姑也带上了。 珍珠奶茶的话,奶茶好炒,牛乳是现成的,差的是珍珠。 制作珍珠的主要食材是红糖和木薯粉,这些萧念织都已经有了。 熬煮珍珠,火候要掌握好,配比也要精细,不然的话,不容易凝结,搓不出来,最后放进奶茶里,容易直接融成一片。 萧念织经常自己搓珍珠,所有对于配比掌握的还好。 一般情况下,红糖和水还有木薯粉的比例,大概在一比一点五比二这样。 稍稍有一点点的差异,并不影响,但是太多的话不行。 主料还是要靠木薯粉的筋性来凝结成珠。 于姑姑没吃过这种东西,也没干过这种活,此时上手还有些好奇。 她是个厨房废材,所以对于调料之类的原形不了解,也便不多问。 萧念织先煮的红糖,按着一比一点五的比例加水,将红糖煮化,再稍稍熬煮一会儿,感受着手里勺子的黏稠感差不多了,就可以加入木薯粉。 这个时候,需要注意的点就是,一定要在水是煮沸的情况下,加入木薯粉,而且需要一边加,一边搅动。 不然的话,珍珠凝结不起来。 萧念织动作很麻利,毕竟煮过很多次了,就算是换了锅,火候不同,但是过来之后,用过几次这样的灶台,她心里大概也有数了。 红糖煮化的时候,空气中飘着淡淡的甜香味儿。 于姑姑很喜欢闻,所以不动声色的耸着鼻子,悄悄的吸着空气中的这股香味儿。 木薯粉加入之后,这股子甜香被遮掩了不少,但是很快又甜了起来。 把木薯粉完全搅和至没有颗粒之后,萧念织关火,趁热把面团捞到案板上,洒上一层木薯粉,开始揉搓面团。 这个时候,面团的温度十分烫手。 但是,这一步就是需要趁热干,不然的话…… 温度降下来,珍珠也不好搓了。 于姑姑在一边看着,忍不住惊呼出声:“……哎,烫!” 她说话间想上前,结果萧念织已经麻利的搓上了,同时不在意的摇摇头:“没事儿,这一步就得趁热搓,不然后面更难。” 于姑姑不懂,但是这温度,只想想就觉得…… 手疼。 但是萧念织面不改色的搓着,于姑姑觉得,这个小姑娘,是个干大事儿的! 别的不说,就这份忍疼的功夫,一般姑娘家可是比不得。 这是一个坚韧又顽强的小姑娘,于姑姑越看越喜欢。 面团很快揉好,其中的气泡也被挤压出去。 萧念织将面团搓成一根根手指粗细的细条,接着再切成小剂子。 不需要特别小,但是太大也不太好看。 虽然说如今没有吸管,想喝奶茶,多半还是要靠碗,但是搓太大…… 总觉得影响美感和口感。 小剂子切好之后,接下来就是很重要的一步。 搓成圆滚滚的小胖子! 这一步,于姑姑就可以上手了。 这个步骤不难,萧念织一说,于姑姑就懂了。 两个人搓,速度还是快的。 很快,一大团面,被搓成了一颗颗圆润可爱的小珍珠,为了防粘连,上面还沾了一层莹白的木薯粉,暂时还看不到珍珠的全貌。 不过很快,萧念织将它们下锅煮了。 热水与高温带走了外表那一层浅浅的木薯粉白,慢慢的露出了里面,棕红色的小胖子。 一个个被煮得圆滚滚,又饱满可爱的样子。 小火慢煮了半天,看着表皮越来越晶莹了,萧念织这才关火,接着捞珍珠,过凉水,备用。 这一个步骤,两个人忙乎了大半个时辰。 于姑姑都忙出汗了,但是这对于她来说,是一种新奇的体验。 不讨厌,甚至还有点上瘾。 搓珍珠真好玩! 接下来,炒茶,炒糖色就不需要于姑姑了,萧念织一个人很快就能麻利的搞出来。 茶叶和白糖经过烈火与高温之后,香味儿一下子就出来了。 茶香原本就悠远绵长,再配上白糖,又多了一股子诱人的甜香。 反正于姑姑是拒绝不了这种甜味儿的! 此时,甜香配合着绵长的茶香一出来,于姑姑就有些坐不住了。 白糖慢慢融化,直到被炒至焦糖色,萧念织这才加入牛乳,接着搅动熬煮。 微凉的牛乳,冲淡了之前的浓香,但是随着温度升高,奶香味儿,茶香味儿,甜香味儿一起,碰撞摇晃,慢慢从锅中飘了出来。 于姑姑觉得这些香味儿混合在一起,似乎激发出了更多的诱人滋味,这让她忍不住往锅中探了探头。 然后,就被浓香的热气扑了一脸! 萧念织以为她是着急,飞快的回头看了一眼,安抚道:“马上就可以喝啦,姑姑。” 其实是有些热的,放凉之后,会更好喝。 于姑姑被说得有些不好意思,但是想着就师徒两个人,她怕什么? 而且,萧念织煮的东西这么好,她馋怎么啦? 不应该吗? 她这是一个正常人,面对美食的正常反应! 所以,不丢人! 第40章 珍珠奶茶 等到茶中的绵长香味儿被煮了出来,萧念织这才关了火,然后将煮好的奶茶,倒进一边的盆里先晾着。 等待的时间,她也没闲着,准备碗,又特意跑回房间里,抱出一个小坛子。 里面是…… 她最近攒的秘制红豆。 每天虽然只有一点点,但是积少成多,攒一攒,这数量就可观了。 这坛子还是之前跟食堂的婶子们要的呢。 过了凉水的珍珠已经放进了碗里,萧念织又放了秘制红豆,等到奶茶温度降下来,又给两碗里倒入奶茶。 奶香和茶香一起注入碗里的时候,珍珠的甜香,红豆的软香都被一起激发出来。 它们原本就是很好的美食伴侣,此时凑到一起,就像是寻到了此生的灵魂一般,碰撞出更加诱人的香味儿。 于姑姑本身就好甜口,此时闻着这香味儿,又不动声色的咽了咽口水,目光有些移不开。 真不是她不争气,想她在宫里二十多年时间,好东西看过也吃过不少,但是…… 萧念织准备的东西太香了,她忍不住啊! 奶茶倒完,萧念织又给两个碗里放了勺子,接着端到了院里的石桌上。 此时,温暖的阳光,慢慢洒落下来,飘在林间叶上,飘在窗前桌上,处处都透着温暖又柔和的气息。 不远处的后山上,偶尔传来阵阵鸟鸣声,并不会让人觉得吵,反而透着几分来自大自然最原始的野趣。 此时,悠然的坐在石桌前,轻轻的品一口香气绵长的奶茶,总觉得人生最终的追求,似乎也不过如此。 阳光雨露,自然万物,纵使很好,缺一不可,却不及眼前这杯珍珠奶茶,带给人的那种,温馨又甜香的满足感。 于姑姑觉得,不管以前,她求过什么,但是此时,她所求不过就是口渴的时候,有一杯冒着香气的奶茶,送到手边。 解她甘渴,暖她心田。 如果不是椅子就是简单的石凳,于姑姑是真的很想眯着眼睛,往后一躺,享受着阳光的温暖,还有茶香带来的满足。 这么一想,于姑姑就觉得屁股底下的椅子,其实也不是那么顺眼。 从前,她其实也不在乎这些。 但是,如今多少有点不满意了。 要不,今日回庄子的时候,看看有没有合适的椅子,休沐结束一起带回? 于姑姑享受的喝了一口又一口,这东西过于甜香,时时勾着她的灵魂,让好甜食的她根本拒绝不得。 所以,品茗的优雅和耐心? 没有,没有! 别跟她说,她都出宫了,可以稍稍不那么讲究规矩的! 哎,这奶茶,就该大口喝才爽! 想到这些,于姑姑又拿勺舀了一大口,连带着珍珠和红豆一起。 感受着筋道的珍珠,绵软的红豆,再一想这珍珠还是她亲手搓的呢,于姑姑的眼睛眯的更厉害了。 萧念织坐在于姑姑对面,对于自己第一次在这边煮的奶茶,仔细品了品。 自己手没抖,配比正常,牛乳很天然,奶香味很纯正,系统日常发放的红糖,甜味儿也很好…… 萧念织也满足的眯起了眼睛,顺便看了一眼美味厨房的提醒。 【美味厨房经验值+6,距离升级还需要72点经验值。】 很好,距离升级又近了一步! 两个人享受了大半天,把煮好的一大盆奶茶,干掉了一半。 这东西,热量特别高,萧念织贪嘴的时候,也就是两杯的量。 所以,两碗之后,她就停了下来。 珍珠和红豆都还有,其实红豆她自己也是会煮的。 美味厨房日常发放的数量还是太少了,萧念织想着,要不等着明日放假,回去挑挑看。 卢景元受伤了,日常应该不至于乱跑吧? 萧念织不确定的想着,对于是不是上街的事情,有些犹豫。 其实找别人代买也行,但是自己挑的更放心。 喝奶茶的时候,两个人也不是全程无声,于姑姑像是想起什么似的,又提到了昨天晚上,另外一位学子。 那位学子,在余祭酒过来的时候,实事求是的把事情都说了出来。 早饭的时候,于姑姑让萧念织形容了一下对方的长相。 只不过,昨天事情很乱,烛火又昏暗,其实萧念织看的也不太真切,只记得对方大概是个娃娃脸。 但是,书院里娃娃脸的学子不止一个,所以于姑姑也不太确定对方的身份。 如今似是想到某种可能,于姑姑小声开口:“那位开口的学子,有可能是宋府的二公子,宋珏。” 说完之后,于姑姑又摇了摇头:“我也不太确定,书院里娃娃脸的学子还真是不少,不过,宋二公子和周二公子关系并不算好,这在书院也不是什么秘密,当然也有可能是其他耿直的学子,回头再碰着了,咱们再谢谢他。” 不想萧念织有太多负担,于姑姑很快又笑着拍了拍她的手:“你也不用多想,如果碰上了,道一声谢,碰不上就算了,也不是多重要的事情。” 萧念织乖巧的点点头,见此,于姑姑也算是放心了。 昨天晚上的事情,没对小姑娘造成困扰和伤害就好。 两个人悠闲的享受着美味奶茶的时候,书院的学子们正在疯狂…… 写文章。 月考啊,虽然说成绩不给各府送回去。 但是吧…… 这种事情,原本也藏不住,这个学子跟父亲说了,那个学子跟兄弟说了。 回头这事儿就能传的满京城都知道,所以不送就不怕了吗? 老实写吧,疯狂冲啊! 中午的时候,学子们陆续考完,开始研究着怎么回家。 权贵府上,自然是一早就派了马车过来接他们。 此时,这片山脚下,各种奢华马车已经排成排了。 家境稍差一些的,可能会几个人合租骡车,或是驴车回去。 等这一波高峰期过去之后,萧司业这才过来找她:“想想,简单收拾一下,大伯带你回家,见见自家兄弟。” 一声回家,倒是让萧念织心思微动,有一点说不出来的感触。 她忍不住想,如果没有卢景元这个混蛋,原主其实也能有一个平顺简单的人生吧? 于姑姑赶在学子们出考场之前,提前一步走了,用她的话说,她才不要跟那些人挤在一起呢。 当然,她没带衣裳之类的东西,庄子那边都有现成的。 但是…… 她提了一个食盒。 第41章 回萧府 于姑姑走的时候,只提了一个食盒。 里面装着没喝完的奶茶,没吃完的珍珠,还有萧念织给准备的半碗秘制红豆。 对于于姑姑来说,珍珠奶茶就是她的新续命神器,不带是不可能的! 她怕自己回庄子这两天,都在惦记着这一口。 然后吃不好,也睡不好。 所以,带走! 萧念织把她送出门又折了回来,简单收拾了一下东西,就等着萧司业过来。 如今人来了,她回屋提了行李,把房门锁上,就跟着萧司业往门外走去。 出了门,就可以直接上马车。 接学子们的马车不好直接来门口,倒不是怕走山路,而是因为国子监不让。 都挤在门口,万一挤出事儿了怎么办? 但是,此时高峰已过,萧司业又是夫子,所以搞点特殊,也是很正常的操作嘛。 来到马车前,赶车的车夫看着眼熟,就是上次他送萧念织和于姑姑回庄子的那位。 见萧念织愣住,萧司业示意她:“那是车夫老郑,时候也不早了,想想快进去吧。” 萧念织点点头,上了马车。 进去坐稳之后,等了半天没动静,她不由挑开帷幔,疑惑出声:“大伯不进来吗?” 两个人差了辈分,又是自家亲戚,倒是不怕同乘一车,引人闲话。 萧司业当然也明白这个道理,但是却有意避嫌,不想给小姑娘太多压力,所以他爽朗一笑:“不了,不了。我跟老郑还有话要说,就坐外面了,想想有什么事情,尽管喊我就是。” 萧司业不肯进来,萧念织劝了几句,对方只是摆手,她也就没再多说。 她在车上坐好,马车又晃动了一下,车夫老郑和萧司业在马车两边坐好,随着一声马鞭甩动的声音响起,马车缓慢向前行驶。 等到了平顺的路上之后,马车的速度加快了不少。 因为今日月考结束,学子们就直接放假归家,所以食堂中午没饭。 不管是萧司业,还是萧念织都还没有吃午饭。 他怕小姑娘饿着,所以示意老郑快些赶车。 萧念织坐在马车上想着,自己初次上门,空着手不太好看吧? 哪怕自己是个孤女,但是礼轻是一回事儿,空手又是另外一回事儿。 就像穷和敷衍是两回事儿,是一个道理。 休沐的事情,她昨天才知道,根本来不及准备礼物,只能回去的路上现买了。 买礼物就意味着要出门,随时都有可能碰上男主。 不过萧念织也不是毫无准备,她早防着剧情杀她了! 所以,特意准备了一个简单的幕篱,她把脸都遮住了,应该不至于还会被认出来吧? 有幕篱为挡,萧念织安心不少,路上悄悄挑开帷幔看了看。 确定他们进了城,她才靠近马车前方的位置,小声开口:“大伯,寻个点心铺子停一下,我买些点心吧。” 听到声音,萧司业先是一愣,反应过来笑了笑:“想想是想吃点心吗?京城是有几家点心不错,咱们去宜味斋。” 萧司业想着,过去之后,他每样都买点。 家中的小子们,不好这一口,平日里厨娘给他们蒸的糕点,也不见他们吃。 不过萧念织是个小姑娘,可能是喜欢这些。 不止是点心,还有果干,零嘴之类的,多少都买点。 鲜少买这些东西的萧司业已经在脑子里想了想,大概的路线,还有铺子的名称。 萧念织随身的行李里,带了点茶叶,只不过量太少,虽然价格不低,但是拿出来不太好看。 因为美味厨房里,每天刷新的茶叶种类并不相同,所以想攒一个种类的茶叶,还是需要时间的。 茶叶太少,那就只能另外买点心了,就是不知道,萧司业知道之后,会不会拦着? 萧念织也不确定,只能到时候再看吧。 等到了宜味斋的时候,萧司业只说要去给她买,让萧念织稍等一会儿。 她以好奇为由,也跟上了,萧司业倒是没反对。 两个人在里面转了一圈,萧念织包了几样点心。 萧司业一看就明白了,小姑娘是不想空手上门。 他想了想,到底没阻止,由着小姑娘先买了,他在后面又补买了几种。 两个人很快提着点心出了门,重新回了马车上。 只不过,萧念织临进马车之前,转过头看了一眼。 京城的主街很热闹,来往的行人,或是停下来打听什么,或是目光四处看着。 萧念织微微敛眸,钻进了马车里,心却忍不住沉了沉。 刚才从宜味斋里出来的时候,萧念织感觉有人在看她,那视线还颇为明显。 那个时候,她抬过一次头,但是没发现明显的异常。 刚才上马车的时候,她又仔细的打量了一圈,包括一些二楼的窗口位置,她都扫了一圈,还是没发现异常。 虽然不确定对方是谁,而且她还戴着幕篱呢,但是,如果真在这个时候,被卢景元注意到,也很麻烦。 对方伤在手臂,需要养伤是不假,但是也不影响他出门吧? 所以,还是要防患于未然。 这次回萧府,得把硝石制冰之法拿出来了。 其实这几年,已经有不少人想通过古籍残本,分析出来,比他们更早的古人,是利用什么制的冰。 但是,一直没研究出来。 萧念织此时无比感谢自己的身份,父亲是秀才,家中藏书不少,祖父也曾经读过书。 如果有人好奇,自己怎么会硝石制冰? 那么,便寻个借口,推到已经不在的父亲或是祖父身上。 那些人已经不在,死无对证,还不是自己说什么就是什么? 自己识字,读过书,家里还有藏书,无意撞破什么古法之类的,很正常吧? 不过就是几息之间,萧念织心中已经晃过无数可能。 马车很快重新启动,哒哒的马蹄声渐渐走远。 而在宜品斋斜对面的二楼,窗户被掩的只剩下一条小缝,窗户后面的年轻公子,正支着下巴看着萧府的马车渐行渐远,一直到看不见了,他才收回目光,疑惑出声:“卢兄,刚才那个是国子监萧司业府上的马车,对吧?” 第42章 萧家兄弟 被少年郎叫住的卢景元,此时长眸微垂,未受伤的右手端着茶杯,轻轻放到唇边,长睫掩下了所有情绪,声音沉沉,听起来有些冷:“看着像是。” 少年郎并未在意他的冷淡,看着马车已经走远,这才收回目光,疑惑出声:“哎?不对啊,那萧司业府中,不是三位公子,何来的姑娘家啊?” 问完之后,不待卢景元回答,他一拍掌,激动开口:“难不成,这是他准备续娶的继室?” 卢景元未曾说话,只是握着茶杯的手指,却是忍不住动了动。 动作很小,对面的少年郎并没有注意到。 对方还在叽叽喳喳的猜测,但是卢景元却只分了两分心神去听。 此时,他努力控制住自己躁动的心跳,平复自己起伏明显的情绪。 像。 太像了! 虽然白纱幕篱遮挡了对方的模样,但是无论是对方的身段,还是上马车时,那优雅的身姿,都像极了她。 漆黑的眸底,藏着翻涌的情绪,却都被卢景元慢慢压了下去。 萧念织坐上马车之后,又仔细的回想了一下。 她还是觉得,那会儿应该是有人在看她。 目光没有恶意,但是却有打量的意味。 停留的时间不长,但是肯定是观察过她的。 这让她心里生出了一种不太好的感觉,只不过…… 有些事情,也没办法得到确认。 所以,还是要加强自己才可以! 之后路过书坊,萧念织又给未曾谋面的两位兄长买了宣纸,墨锭。 积蓄极速缩水,涉及到读书人的东西,想要稍稍体面能拿出手的,都不算便宜。 萧司业倒是劝她,自家人,不需要如此。 对此,萧念织也只是解释,初次见面,多少要准备一些的。 她坚持,萧司业也便没有再多劝,心里想着,回头怎么给萧念织送些银子。 小姑娘手里能有多少积蓄? 怕是这次见面,都花光了。 萧司业住在长清街,距离城门不算远。 这一片,住的多是读书人,或是文官。 当然,官阶都不太高的样子,权贵们住在中心区域。 但是这一片,相对也清静一些,邻里关系也算是和睦。 萧司业家是处二进小院,其实地方不算小了。 下马车的时候,萧司业还跟萧念织简单介绍了一下左右邻居。 左边是余祭酒家,右边是翰林院的张侍读家。 大家都是二进小院,这一片街道也很整洁干净。 萧念织看完,对于临时的居住环境还算是满意。 萧司业回府,管家一早就在府门前等着,听着动静已经开了大门。 郑叔去后院送马车,萧司业带着萧念织入府。 管家秦叔笑呵呵的在前面引路:“三公子晌午的时候回来了,二公子过了晌午的时候,跟着丰公子的马车一起回来,这会儿两位公子都在读书。” 回来的路上,萧司业已经跟萧念织解释过了,萧府的大公子,萧叶在外游学没回来,所以她暂时看不到人。 萧司业怕萧念织饿了,直接问了午饭的事情:“午饭备了没有?备好了就叫两位公子过来用饭吧。” 初次上门,萧念织也没急着表现。 秦管家笑着应声:“已经备好了,那我这就去请两位公子。” 秦管事说话间,把两个人引到了饭厅,然后才去叫两位公子。 两位公子之前是在主院的书房看书,距离饭厅并不远,几十米的距离。 路上,三公子萧轻小声嘀咕着:“也不知道,这个老家来的妹妹好不好相处,哎,二哥,你在书院那边,可有看到过她?” 二公子萧舟听完摇摇头:“远远见过一面,不曾看清楚。” 萧念织刚来的时候,萧司业就嘱咐过萧舟,要看顾妹妹。 但是,他没有吃宵夜的习惯,只能是日常注意着。 只不过,萧念织日常都在后院,还真不容易看到。 萧舟之所以看到,还是那日烤鸭的时候,挤在远处围观的学子外,远远的看了一眼。 萧轻还想嘀咕什么,结果萧舟转过头,似笑非笑的看了他一眼。 这一眼让萧轻头皮发麻,他本能的往后退了一步,紧张问:“你,你想干什么?别别别以为你是我二哥,我就让着你啊。” 萧舟并不在意他的闪躲,只是笑了笑:“忘记提醒你了,新来的妹妹,比你大一岁。” 后面的话,不需要说,萧轻已然明白。 所以,到头来,他还是个弟弟!!! 萧轻傻愣在原地,萧舟却已经大步向前。 反应过来之后,萧轻小跑几步,咬牙切齿,却又控制着音量:“不是说好是妹妹的吗?” 怎么,他就不能是哥哥了? 两个人很快进来,萧念织原本已经坐下了,见两个人进来,忙起身跟在萧司业身后。 都是自家人,萧司业态度温和,语气柔软的先给萧念织介绍了一下两位兄弟:“这是二哥萧舟,那是三弟萧轻。” 说完之后,又看了一眼自家的两个小子,给他们介绍萧念织:“这是陈州老家来的妹妹,想想。” 萧司业不急着说名字,慢慢来接触嘛。 自家人,很快就能熟悉起来的。 萧舟进来的时候,就看到萧念织了。 无他,整个房间里,就她白到发光。 冷白皮,荔枝眼配着巴掌大的小脸,面上还有几分稚气,很难让人不注意到她。 很漂亮的一个小姑娘,容易让人一眼惊艳。 只不过,这是妹妹,所以萧舟没什么别的心思,欣赏的打量了几眼,便客气的冲着萧念织点点头。 萧家兄弟在观察萧念织的时候,她也在观察两兄弟。 二哥萧舟长身鹤立,俊若修竹,他的长相在两兄弟之间是突出的那一个,皮肤又比一边的三弟要白不少。 看人的时候,眉眼温和,态度谦逊,满身书卷气已经能说明他的身份。 有他作对比,站在一边的三弟萧轻看起来,就显得逊色很多。 对方皮肤稍稍黑一点,长相与萧司业贴近。 眉眼之间纯净的孩子气十分明显,看起来很可爱。 是的,可爱。 萧念织觉得这个词形容起来,比较贴切。 萧轻不太懂,为什么老家来的姐姐,看他的时候,他会觉得自己的后背有点凉。 不过,这都不能阻止,他对于萧念织一眼的惊艳。 萧轻心想:如果是这么一位漂亮姐姐,那他当弟弟,就弟弟吧。 第43章 硝石粉 萧司业介绍完,萧舟主动开口:“想想妹妹。” 他一开口,旁边的萧轻也很快出声:“想想……姐姐。” 中间有可疑的停顿,他是想叫妹妹的。 但是…… 他不配! 呜呜,他小一岁! 就一岁,仔细算算生辰,说不准可能一岁都不到。 怎么就是弟弟了呢? 他来的时候,还满心以为,他终于不是全家最小了! 两个人主动开口,萧念织笑着福身:“二哥,三弟。” 午饭大家都未曾用过,所以萧司业没让他们再寒暄,而是示意大家入席吃饭。 萧司业为人并不奢靡,所以午饭准备的就是简单的家常菜。 有肉,简单的猪肉炒青菜,鸡肉炖的菌菇。 味道还可以,不算难吃,但是也没有惊艳之感。 看萧家三父子的反应就知道,他们已经习惯了。 他们本身的追求,也不在口腹之欲上面。 所以,不难吃,能入口对于他们来说,就可以了。 吃过饭,仆从把东西撤下去之后,萧司业配合着萧念织,把准备好的礼物拿了出来。 给府上带的是四提糕点,数量不多,每提装着大概一斤的量。 给两位兄弟准备的是宣纸,墨锭,还有茶叶。 茶叶虽然少,但是添在一起放的话,也还算是好看。 两兄弟一早就得了消息,所以礼物也都有准备。 其实他们也不懂该给姐妹送什么礼物,萧舟虽然已经到了婚配年纪,但是他心不在此,都在读书上面。 所以,浪漫? 那没有。 所以他准备的就是问过几个同窗之后,得到的基础答案,一块京城时下流行的布料。 布料不大,估计着,就能做件短袄,但是价格却并不便宜。 萧轻年纪小,准备的礼物,也带着他这个年纪的童趣。 话本。 一共三本,看着不厚,但是也能拿得出手。 毕竟书籍原本就不便宜,京中流行的话本,价格有的时候更是贵到离谱。 萧轻其实没钱买话本,他们日常读书消耗就不少,他们家底也不厚,可不得精打细算嘛。 只不过,萧轻脑子活啊,没钱买怎么办? 他抄书啊! 抄什么不是抄呢? 自己装订了宣纸,然后抄过来,不就是现成的话本嘛。 反正内容一样,他的字也不差,跟京城中流行的,也没区别。 那些话本,有很多还是他抄的呢。 都是大家精心准备的礼物,萧念织福身谢过了两兄弟。 折腾了大半天,都累了,所以吃过饭,又互相交换了礼物,萧司业就示意他们可以去休息了。 府上人不多,萧司业住主院,三位公子都住在东厢房,西厢房是客房,只不过鲜少有人住。 能来小住的,多是想过来讨论文章之人,他们怎么可能自己住在西厢,要么跟萧司业在主院,秉烛夜读,要么在东厢跟公子们,促膝长谈。 早在萧念织刚来国子监的时候,萧司业就已经派人捎了消息回来,把西厢收拾出来了。 西厢房间不少,萧司业让萧念织自己挑一间。 她没挑中间的,只挑了一间靠南边的。 一应物品,秦管家已经准备好,只等着萧念织选好房间,他们就进去布置了。 人多力量大,很快房间布置好。 这间房比萧念织在国子监的房间要大很多,下了床之后,还有一道拱门,把寝房与外面隔开,给足了居住者安全感。 原本拱门那里是空着的,但是秦管家已经让人挂了纱帐上去,外间还能放下桌子,几把椅子,不远处的窗前,还能放下不大的书桌和软塌。 这房间配置,可以说是十分奢华了。 房间布置好之后,萧司业轻声跟萧念织说道:“先歇一会儿,晚饭的时候,我让核桃来叫你。” 核桃是府上的一个婢女,萧念织暗中观察过,对方应该是不会说话,跟人交流都是打手势,大家似乎也习惯了,交流没有障碍。 萧念织笑着应下,然后把人送出去,回来之后,她也没急着去休息,而是先坐下思考了一下,硝石制冰的事情。 这两天温度持续升高,可能是自然界用实际的气温告诉众人:炎热的夏日,就要来啦! 这个时候,贪凉想吃点冰冰爽爽的东西,是很正常的诉求吧? 夏季能清热解暑的东西可是不少,不管是饮品,甜品亦或是正餐食物。 萧念织思考之后,对于明日要怎么样做,心里有数之后,便又去研究美味厨房了。 晚饭吃的晚一些,因为他们中午吃的晚嘛,所以时间往后推了推。 吃过晚饭,萧司业示意核桃送萧念织回房间休息。 家中无主母,也无其他姐妹的,就萧念织一个姑娘家,饭后跟着父兄一起聊天,萧司业怕她压力大。 临走之前,萧念织犹豫了一下,然后小声问萧司业:“大伯,明日能让秦叔帮着买些东西吗?” 说完,她抬起帕子,轻轻拭了拭额间的汗珠,小声嘀咕:“这天有点太热了。” 听着小姑娘的嘀咕声,萧司业忍不住笑了笑:“有什么需要的,跟秦管家说一声就行,晚上如果觉得热,就让核桃多给你打会扇,这几天确实热。” 眼看着入七月了,天只会越来越热。 一夜好眠,第二天一早起来,萧念织让核桃带着自己先去找了秦管家。 她让对方帮忙买硝石粉,钱都准备好了。 结果秦管家笑着拒绝了:“哪用大姑娘出钱,走府上公账就好。” 秦管家拒绝,萧念织也没强求。 中午的时候,硝石粉买回来了。 这东西的购买,需要备案登记,毕竟这是制作火药的原料之一。 医馆药堂里能买到的,属于芒硝,这种也有化学反应,但是反应不够。 想要足够的化学反应,就需要制作火药的原材料之一,硝石粉。 好在萧司业官阶虽然不高,但是备案的时候却好用,秦管家顺利的买回来了不少。 东西买了回来,又因为府上添了位大姑娘,所以今日采买的时候,萧司业特意让多买了些菜回来。 萧念织看着和气好相处,秦管家还挺喜欢的,所以路上看到有卖刚摘的西瓜,他也买了一个。 萧念织去取硝石粉的时候,就看到那个西瓜了。 没有冰镇西瓜的夏日是不完美的! 如今硝石粉有了,西瓜也有了,剩下的就看萧念织的技术了! 第44章 硝石制冰 吃过午饭,萧念织就跟着厨娘秦婶去了厨房那边。 萧府仆从不多,管家秦叔和厨娘秦婶是两口子,车夫郑叔日常没事儿的时候,还要去城外种田。 萧家有几十亩田,还有几家铺子,不然只凭萧司业的俸禄,怕是养不活这一家人。 毕竟来京城这么多年,还是攒了些家底的。 除了这些仆从之外,府上还有两个日常打杂的婢女。 不会说话的核桃,还有话特别多的大枣。 话特别多的大枣,日常没事儿就在秦婶那边帮忙。 看到萧念织跟着核桃来厨房,大枣忙上前去行礼,然后暗中观察。 她是收拾书房的时候,听两位公子说,新来的大姑娘,做东西特别好吃,不知道他们有没有机会尝到。 萧念织午饭之前又打过招呼,让留西瓜,留桃子,大枣这旺盛的好奇心就被勾出来了。 但是,她规矩的没多问,就悄悄打量着。 萧念织没有一过来就急着去弄冰,而是先把早上送来的牛乳煮了出来,放到一边晾凉。 接着把西瓜瓤切出来,然后取了纱布,洗干净之后,将切好的瓤放进去。 没有榨汁机,只能自己拿纱布,把西瓜汁给挤出来。 好在这样挤,也是没有西瓜籽和纤维的,口感也很好。 挤好的西瓜汁暂时放到木盆里,萧念织又去弄桃子。 桃子皮拿粗盐反复搓洗几遍,确保洗干净了,然后切皮煮水,放糖,搅化,接着把皮捞出来,再放入萧念织从美味厨房拿出来的白凉粉。 白凉粉她提早取出来,用油纸分包装好。 如今取了一小包,放进了已经煮出了粉嫩颜色的桃汁里。 一边放一边搅和,直到白凉粉与粉嫩的桃汁彻底的融合,然后才把锅端开。 灶里的火一会儿还要煮西瓜汁,所以暂时不能灭。 之前切成小块的桃肉,此时也放进去。 接着,萧念织又去煮西瓜汁。 两种都煮好之后,放置一边晾凉,接着萧念织就准备放大招了。 硝石制冰! 放了白凉粉之后的两种果汁,需要冷藏,才会定型的更好,味道也更加的丝滑爽口。 所以,还是需要冰! 萧司业在忙,顾不上萧念织这边,但是萧舟和萧轻不啊! 两个人虽然在看书,但是心都痒痒的。 听大枣说萧念织在后厨忙,只听说过对方手艺好,但是没吃过的萧舟就有些坐不住了。 没听过,也没闻过的萧轻,只听二哥提过几句,也心动了。 萧轻看了一会儿书,原本午后就犯困,如今天又热,他心又野了,根本看不进去,与其这样没效率,还不如去玩一会儿。 想到这些,他试探着问:“要不,咱们先休息一会儿?” 萧舟的自律性还是不错的,他觉得自己还能看。 但是效率不高的话…… 想到这些,萧舟无奈轻叹一声:“成,那就去瞧瞧。” 两个人很快悄悄的去了厨房那边。 萧念织此时正在进行准备工作。 硝石制出来的冰,其实并不适合直接食用。 但是,这也不是没有解决办法的。 萧念织来了一个套娃举动。 她先洗干净了一个日常洗菜用的大木盆,在里面放上刚提上来的井水,接着又在上面浮了一个小盆,盆里也放了井水。 一会儿,萧念织可以往大盆里放硝石粉。 这样一番操作之后,大盆里的水大概率不会结冰,最多温度下降,但是正好可以用来镇东西。 小盆的水,会因为化学反应,结出冰晶,因为它与硝石分离了,所以是可以食用的! 核桃她们看不懂,但是却手脚麻利的打着下手,或是洗盆,或是提水。 反正,谁也没闲着。 但是,她们充满了干劲。 因为…… 好奇啊! 她们真的很想知道,大姑娘在做什么啊! 萧舟和萧轻过来之后,也没打扰她们,只退到一边悄悄的看。 准备工作结束之后,萧念织就开始尝试着往大盆里加硝石粉了。 硝石粉融于水的时候,会吸收大量的热量。 利用它来制冰,就是利用它的这个原理。 如今天虽然热,但是从深井里打出来的水,其实还是挺凉的。 再配上硝石,制冰的速度还算是快。 只不过,需要的硝石数量也很大,而且最后制作出来的,其实也不能算是完整的冰块,只能算是冰凌,或是冰晶。 大盆里的水温只是降低了,冰镇东西能稍稍用一下,小盆里的水,却慢慢的析出了冰晶。 萧舟和萧轻是亲眼看着这个过程产生的,要知道最近几年,很多人都在翻找各种孤本和古籍,就是为了复原,曾经可以制冰的到底为何物! 但是,如今他们看到了什么??? 萧念织,他们的新姐姐/妹妹,居然制出了冰! 萧舟是真的瞳孔地震,第一反应是去看萧念织,看着小姑娘依旧安安静静,眉眼认真的往里面加硝石粉。 只一眼,萧舟就知道,萧念织对于硝石可以制冰的事情,应该是心里有数,甚至可能曾经也尝试过了。 想到这种可能,萧舟控制不住的倒吸一口凉气。 不过,他年长一些,脑子也灵活,很快就明白了。 萧念织为什么知道,从前却没拿出来过。 因为,保不住。 这种古法技艺,如今很多人还没复原出来,真的被人知道,萧念织可以复原,碰到好人还好,至少会保一保她。 但是如果碰上恶人…… 为了占据这个功劳,为了保住这个秘密,有可能是会直接将萧念织一家,全部干掉! 而萧念织之所以现在拿出来,则是因为,她觉得,他们家应该是能保住的。 萧司业虽然官阶不高,但是同窗不少,在朝中又有不少交好的,官阶不低的同僚。 再加上,萧念织如今有了一个带她的师父,于姑姑。 萧家保不住,还有于姑姑可以! 所以,萧念织可以放心的拿出来了。 小姑娘看着单纯,但是也有几分玲珑心思。 原本因为之前周昱行闹出来的事情,萧舟还挺担心萧念织的,如今看来,他倒是可以稍稍放心一些。 相比于他的淡定,萧轻年纪小,看到冰之后,整个人直接控制不住,就差跳起来,激动的嘴巴都快要打结了:“……冰冰冰冰冰!” 第45章 缘自何处 萧轻激动开口,倒是把震惊到茫然的众人惊醒了。 大家或是激动,或是感叹,核桃和大枣还激动的抱到一处去了。 秦婶下手慢了,看着一边抱在一起的两个小姑娘,轻叹一声,目光又激动且留恋的看向了小盆里的冰晶上面。 此时,萧念织已经停下了动作。 之前晾置的西瓜汁和蜜桃汁,也重新取了过来,放到大盆上,慢慢飘着,进行简单的冰镇。 因为里面有白凉粉,粘性大,碗在盆里的飘浮度不会太大,里面的东西洒不了,萧念织可以放心。 析出来的冰晶,数量不多,想要制作什么,得加快速度才可以。 之前的西瓜还剩下一部分,萧念织早早就切好了。 如今把切好的西瓜块,每个碗里放几块,接着把析好的冰晶捣碎,再往每个碗里加几勺。 简单又清爽的西瓜冰沙就完成了! 看着萧念织把好不容易析出来的冰晶捣碎,秦婶子下意识的想拦,但是小姑娘动作太快,她甚至刚伸出手,萧念织就一杵子下去了。 秦婶子倒吸一口凉气,萧轻更是跳起来:“哎哎哎,别……” 啪! 冰晶碎了。 萧轻觉得自己的心也碎了。 萧念织知道他们的震撼,却假装没事儿人一般,把制作好的西瓜冰沙往他们那边推了推:“要不要尝尝?天热的时候吃这个特别清爽,不过别贪多啊,容易刺激到肠胃。” 看着推到近前,包裹着冰碴的西瓜,萧轻张了张嘴,拒绝的话怎么也说不出口。 问题是,西瓜清新香甜的味道,正不停的往他鼻子里钻,冰晶融化之时,产生的冷气,又悄悄往他身上扑。 真的很清凉的感觉! 萧轻觉得自己脚步有些发飘,甚至不自觉骄傲的挑挑眉,看向了二哥,那表情似乎是在说:看见没?还得是弟弟! 弟弟先吃,嘿,哥哥就没有这个待遇了。 只不过,西瓜冰沙的碗还没端到手里,就听到身后传来沉沉的声音:“这是怎么了?” 萧轻:。 就差一步,我就吃到嘴里了! 但是,爹来了!!! 萧念织听着声音忙转过头:“大伯。” 萧舟已经慢慢反应过来,忙点点头:“父亲。” 他还没来得及组织好语言,萧轻已经忍不住跳了过去。 是真的跳过去,把萧司业吓了一跳,只不过,他还没来得及说教几句,就听到萧轻激动开口:“爹,冰啊,冰啊,冰啊!” 萧司业:? 要不,还是请个大夫,给孩子看看脑子吧。 萧轻激动到说不清楚,但是萧舟反应快,很快来到萧司业身边,简单的把萧念织制冰的事情说了一下。 制冰? 萧司业听完,倒吸一口凉气! 那些人想要复原古人制冰之法的事情,他肯定是知道啊。 这中间还有不少跟他交好的同僚呢。 所以,萧念织可以? 萧司业惊讶诧异之后,第一反应是去看之前析出过冰晶的小盆。 小盆的边缘,还有一点残存的冰碴子。 真的是冰!!! 看着这一幕,萧司业也瞳孔地震了。 他下意识的转过头去看萧念织,对上小姑娘疑惑的神情之时,萧司业激荡的心情,这才勉强压下了几分,他哑着嗓子问:“想想,这法子你是从哪里学来的?” 别人知不知道? 如果知道,都有谁? 他们能不能护住萧念织? 这个时候,萧司业已经开始疯狂的头脑风暴,思考自己在朝中的各种人脉,还把于姑姑的人脉也想了一圈。 想到于姑姑,萧司业安心不少。 听萧司业问起来,萧念织有些不好意思的开口:“是祖母故去之后,收拾房间的时候,在柜角发现的,原本应该是用来垫柜子的,那书瞧着像是一本杂记,但是被老鼠啃了大半,有些字也被潮气晕开了,看不太清楚,父亲说修复不了,便让我拿着引火烧了,我看着里面有些东西颇为有趣,就悄悄留了几日,后来才烧的。” 书呢,是家中翻找出来的,而且看不全,所以都记载了什么,她也不清楚。 而且这书,后来她还听长辈的话,直接烧掉了,无从查证。 萧念织觉得,这一波谎,她撒的应该还可以吧? 解释完之后,萧念织又颇为无措的,左右手轻轻搓了搓,小心翼翼的问:“大,大伯,是有什么问题吗?是不能用吗?” 听了萧念织这番话,萧司业一时之间都不知道该感叹,小姑娘本身运气好,还是祖上保佑。 叔父年轻的时候是读过书的,但是家境不好,第一次童生试没考上,就放弃回家种田了。 也是因为,觉得自己放弃了可惜,所以他最后哪怕是累死在地里,也要供着唯一的儿子读书! 萧司业隐约记着,叔父年轻的时候,确实很喜欢收集各种游记,杂记之类的书籍。 所以,如果真有遗失的孤本之类的,不小心被他收集到,也是极有可能的事情。 不想小姑娘吓到,萧司业深吸了口气,努力让自己的声音听起来冷静一些:“想想别怕,没事儿,就是这个法子,很多人想复原,都没复原出来,你这一拿出来,可了不得啊!” 听萧司业这样说,萧念织不仅没放松,还表现的有些慌张:“那我是给大伯添麻烦了吗?” 萧司业一看,小姑娘吓着了,忙放低了声音安抚她:“没有,没有添麻烦,想想莫怕,大伯会处理好的。” 不想萧念织想太多,引发不必要的忧思,萧司业很快岔开了话题:“对了,想想是在做什么?我闻着空气都是甜香的味道。” 他语气一放松,态度一放软,萧轻就跳了过来:“嘿,是西瓜拌冰哎,我还没吃过呢。” 说话间,把之前萧念织端给他的那一碗,递到萧司业面前。 西瓜拌冰? 萧舟对于弟弟的起名水平,已经不抱希望了,暗中翻了个白眼,看向萧念织的时候,又是一副温和好哥哥的模样:“想想,这道甜品,要不还是你给取个名字吧?” 第46章 西瓜冰沙 萧舟说完,众人的目光一下子就集中到了萧念织身上。 萧念织:。 自认为自己文化水平就是那么回事儿的萧念织压力很大。 不过,她仔细一想,她压力大什么啊? 这不是有现成的名字吗? 反应过来的萧念织,很快笑了笑,试探着开口:“要不,叫西瓜冰沙?” 嗯,比西瓜拌冰,能稍稍好听那么一点。 萧轻心里嘀咕,这也没比他水平高到哪里去啊。 但是,看着碗里艳红诱人的西瓜,还有中间夹着绵绵层层的碎冰…… 唔,其实水平什么的,不重要。 重要的是,好吃就行! 萧司业听完,则是点点头:“想想这名字取的不错。” 萧舟赞同的点点头。 刚刚说服自己的萧轻,头上缓缓的打了一个问号? 不是,老父亲和二哥双标的会不会太明显了? 不过,放在美食面前,这些重要吗? 不重要! 别的东西还得等,但是西瓜冰沙却是可以马上就能享用到的。 萧念织给大家分了一下,不管是萧家父子,还是府上一众仆从,反正人不多,每人一碗。 剩下的大半个西瓜,正好够用。 秦叔他们也很惊喜,没想到,他们还能分一碗呢? 其实,就算是一年里最热的时候,他们也没用冰的资格啊。 他们府上的冰窖不大,仅存的一点冰块,是留着给几位公子读书时纳凉用的。 连萧司业都不舍得用,更何况是他们一众奴仆呢? 但是,现在他们却能吃上一碗清清凉凉,清甜爽口的西瓜冰沙。 这日子…… 突然就幸福的让人不敢相信。 萧轻刚才差一点就先一步吃进嘴里,被父亲过来打断之后,眼睛一直往西瓜冰沙上面瞄呢。 如今终于可以开动了,他也没再客气,迅速又不失斯文的舀了一口西瓜,中间夹杂着碎冰。 碎冰融化之时,带出来的冷气,刚到唇边,就已经扑面而来,带起阵阵清凉的爽感。 萧轻忍不住眯了眯眼睛,然后张大嘴巴,将西瓜吞入口中。 被碎冰镇了一会儿的西瓜,其实并不算凉,但是外表的凉气,是真的舒爽。 而且,如今的温度也不算是特别热,这一口已经足够清凉。 萧轻觉得,因为读书带来的一点焦躁,很快就被这一抹凉意给抚平了。 西瓜独有的清爽甘甜,又慢慢的给心里添了一点别样的情绪。 比如说是,舒爽,宁静。 萧轻很享受这种感觉,所以很快又舀了第二口。 觉得舒服,清爽的可不止萧轻一个人,其他人也觉得极不错。 萧舟甚至忍不住摇头晃脑,语气含糊的念了句诗:“绀色毬儿让水晶,味甘如蜜冷如冰。” 萧司业在一边暴风式炫瓜的同时,赞同的点了点头。 一碗西瓜冰沙,让大家获得了短暂的清凉,人也跟着舒爽了不少。 其实如今的西瓜,远没有后世很多改良品种那么甜,但是这样的甜度,其实也还不错,而且口感也可以。 配上碎冰,如果放在炎炎夏日,想来会更加的舒爽。 冰已经搞出来了,哪怕只是碎冰,但是对于夏日来说,已经足够了。 但是…… 硝石粉这个东西,还真是不太好弄。 毕竟这是制作火药的材料之一,朝廷管控的还挺严格的。 萧司业如果不是有官职在身,又在京城颇有名气,秦管家拿着他的牌子去买,人家也不见得愿意卖给他。 当然,一些私制的炮坊之类的地方,也有少量售卖。 不过,相对应的,人家从各个矿源地将东西运送到京城来,费用也是不少,上下打点的花费更多,最后的售价自然更贵。 总结起来,想要大量制冰还是有些困难的。 就是不知道,于姑姑那边有没有门路。 还有就是,皇家贵族什么的,对此是不是重视啊? 如果重视,自己也许可以获得用冰自由呢? 萧念织一边轻轻咬开清爽的西瓜,由着丰沛的汁水在口腔里爆开,与碎冰一起,带着些微的凉意,一起滚落喉咙,进入腹中,一边思考着用冰自由的事情。 萧司业用完了西瓜冰沙之后,先跟萧念织商量一下,硝石制冰的事情。 如果萧念织不愿意,那就府上封口,他们自己悄悄的用。 但是,这个世界上,没有不透风的墙,很多事情,越是想保密,就越是保不住,如果小姑娘选这个,萧司业也准备跟她说清楚。 如果萧念织不在意,想着献上去,那他肯定得出去找人商量一下。 萧司业先想到的是隔壁余祭酒,对方为人清正,在一众读书人中,声望也不错,又是宫里贤妃的族亲,如果能让他帮忙出面,应该不至于被人贪了小姑娘的功劳。 当然,为了双重保险,最好再跟于姑姑碰一下。 萧念织将制冰之法拿出来,就是为了献上去,为自己争取一点筹码,所以萧司业问起来的时候,她选择了后者。 知道小姑娘的决定,萧司业决定先去隔壁瞧瞧,如果对方不在家,他就让车夫老郑送他回国子监,跟余祭酒这边商量好,再去于姑姑的庄子备个双重保险。 萧舟怕萧念织紧张,在萧司业离开之后,还软声安抚她的情绪。 萧轻虽然不太懂,但是也知道制冰的重要性,他不太会安慰人,但是他会搞怪,是个活宝,把萧念织逗的唇边的笑意,就没下去过。 萧司业忙到晚饭的时候才回来。 没办法,余祭酒根本没回府,他先回了国子监,跟对方商量了一下这件事情,对方的意思是,他们往宫请旨,直接进宫跟陛下说去。 正常情况下,陛下肯定会见他们。 毕竟国子监的日常事情,关乎国家未来的人才嘛。 但是,两个人还是保险的把这件事情,跟于姑姑说了一下。 如果陛下这边没空,就让对方给太后递牌子,让于姑姑进宫先跟太后说也行。 对于萧念织居然能复原古人的制冰之法,于姑姑是很诧异的,她好半天之后这才反应过来,然后唇角的笑意就没下来过。 萧司业和余祭酒也跟着笑,不过,他们很快又告辞离开了。 两个人往宫里请旨,但是今天时间太晚了,陛下让两个人明日准时早朝,早朝之后留下,等传唤。 萧司业和余祭酒因为忙着国子监的日常事务,还有官阶不高,所以如果在无召的情况下,日常可以不需要上早朝。 但是如今他们有事情要奏,明日的早朝肯定是要去的。 跟于姑姑这边碰完头之后,两个人匆匆回府。 除了需要准备明日见驾的说辞,也需要把明日的官服一众物品备齐,最重要的还是…… 明日要早起,因为他们住的远! 第47章 蜜桃撞奶 萧司业回来的时候,晚饭已经准备好了。 晚饭炖了排骨汤,又炒了鸡肉,烧了鱼。 当然,萧念织没动手,她倒是想去的,但是萧舟拦住了她,说什么也不让她干这些辛苦活。 对方拦着不让,萧念织也没强求。 所以,这些饭菜是厨娘和大枣一起准备的。 饭菜味道虽然一般,但是荤素搭配,种类又多,这一桌还是极为丰富的。 吃过饭之后,萧念织就跟核桃配合,把用冰水冰镇之后,又放进井水里冰镇了大半天的餐后甜品送了过来。 已经凝固成型的西瓜布丁和蜜桃布丁,被萧念织拿勺子轻轻捣碎,接着倒入煮过的牛乳。 西瓜撞奶,蜜桃撞奶,就可以直接开动啦! 西瓜撞奶是纯白的牛乳里,色泽鲜红又诱人的艳红西瓜布丁若隐若现。 艳丽的红与高洁的白,撞出了让人惊艳的色泽反差,同时也碰撞出了甘甜爽滑的味道与口感。 蜜桃撞奶则是纯白的牛乳里,如烂漫春花一般的粉嫩蜜桃布丁起起伏伏。 柔嫩的粉与霜雪的白,互相交织缠绕,宛若春色沉入了碗中,带给人美好的视觉享受,还有味觉冲击。 萧念织主动介绍了一下,两种餐后甜品。 见大家开始动了,她才抱着一碗西瓜撞奶吃上。 艳红色的西瓜布丁,在瓷白的勺子上,颤颤巍巍,只看着就能让人感觉到,它的爽嫩弹滑。 萧念织微微低下头,将这一口布丁放入口中。 果然,比想象中的还要弹爽! 萧轻早就已经等不及了,直接炫了一大口。 如果不是他控制的好,这一大口怕是能直接越过口腔,滚入喉咙了! 但是,他努力收紧了一下喉咙,然后感受着爽滑的布丁在口腔里碰撞。 比他吃过的鸡蛋羹要更加的弹滑一些,却又不会过分筋道,轻轻咬一口,软嫩可口,水果的甜香和牛乳的奶香味儿一起,直接就把萧轻给香迷糊了! 这个弟弟,他当的真的不亏! 他喜欢当弟弟! 就让他一辈子当弟弟吧!!! 西瓜撞奶清爽,蜜桃撞奶甜蜜,各有各的口感,各有各的甜香。 不同的水果,不同的体验。 萧念织两种都吃了些,对于这道甜品也算是满意。 其实布丁的制作,靠井水的温度,也足够冰镇成型了。 所以,之后可以尝试一下。 享受过美食之后,看着天色不早了,萧司业就准备回去休息了。 明日得上早朝了,他估计丑时末,寅时初就得出发了! 所以,还是得早点睡,不然没精神啊。 早朝的时候,打瞌睡可是要被记下来,陛下不高兴的时候,说不准就拿这些细节说事了。 只不过,从庄子那边回来的时候,于姑姑说过,让萧念织先在府上住着,制冰这件事情,在陛下那里报备过了,保证小姑娘是安全了,再让她回国子监。 萧司业也是这么想的,所以打发小姑娘回去睡觉之前,他特意说了一句:“想想明日先在府上休息,等到制冰的事情有了结果,你再回去,姑姑那边我已经打过招呼了。” 萧念织:? 又放假啦? 一共没上几天班,不是摸鱼就是放假。 啊这…… 她的工钱还能准时发吗? 这话又不太好问,毕竟假都休了,她也没脸要钱。 所以,乖巧的点点头,然后就去睡了。 回去之后,核桃这边给她备了水,方便她沐浴。 萧念织没急着动,先看了看美味厨房。 【美味厨房经验值+6,距离升级还需要66点经验值。】 …… 【美味厨房经验值+6,距离升级还需要54点经验值。】 今天三道甜品,所以增加了三次经验。 还有54点经验就可以升3级了,升到3级的时候,虽然美味厨房内部没什么变化,但是她可以抽一次盲盒啊! 萧念织已经提前开始期待了。 看完经验,又看了看食材,把不禁放的扔到垃圾处理器中,让它慢慢处理,她先去冲了澡。 然后出来,往浴桶里滴了洋甘菊精油,接着就舒服的泡澡去了。 等到水凉,她才起来,换上寝衣,又唤了核桃过来,对方带着大枣一起,麻利的把浴桶收拾好了,还把萧念织的衣服也拿走了。 萧念织没用她们帮着绞头发,指望着布巾绞,什么时候能干? 还是睡前,悄悄去洗漱间吹一下吧。 听着外间没什么动静了,萧念织又拖了一会儿,觉得正常情况下,这样绞头发,应该是半干了,这才熄了灯,然后去洗漱间吹好头发,出来盖被子睡觉。 第二天,天没亮的时候,萧念织隐隐约约听着外间有动静。 想着萧司业说今日他要上早朝,又想想萧府距离皇城的位置,萧念织觉得这会儿估计就凌晨两三点吧。 她屋里没更漏,但是洗漱间的热水器上面是有时间的。 她特意进去看了一眼,很好,早上的2点56分。 宫门5点就开,路上官员多,车马拥挤,所以住的远的,想不迟到,肯定是早早就得去排队了。 萧念织嘀咕了一声,当官也不容易,然后翻个身又睡过去了。 陛下昨天晚上没怎么睡好。 毕竟有人复制出了制冰之法,哪怕萧司业说,造价成本并不低,而且可能也不方便普及。 毕竟,涉及到火药材料,朝廷管控,那肯定是没办法普及的。 但是,皇室宗亲,权贵富商能用也行啊! 这对于朝廷来说,也是一笔进项啊! 毕竟,很多矿源,都是在朝廷的掌控之下的。 朝廷不准许开采的话,地方可不敢乱来。 当然,也不乏一些不听话的地方诸侯什么的。 不过,那都是过去。 因为先帝谥号为:武。 听这个字,就知道先帝是个狠角色了。 所以,那些不听话的诸侯,已经被他杀的差不多了。 陛下昨天晚上,不断的在脑子里推演,制冰涉及到哪种矿源?朝廷要怎么样管控?又要怎么样,在不影响安危的情况下,从权贵富商那里捞钱? 因为想的太兴奋了,临近凌晨,陛下才有了睡意。 结果刚迷糊着,就被近侍唤醒了。 没睡好的陛下,黑着脸来上朝,把一众官员吓得瑟瑟发抖。 有些交好的官员,不住的互相打眼色:啥情况啊? 最近朝中有啥破烂事啊? 没有吧? …… 第48章 争取福利 朝臣的紧张,萧念织不知道。 她睡到了辰时一刻才起来,核桃听着动静进来伺候她梳洗,换衣服。 梳洗好之后,大枣送来了早饭,跟萧念织念叨了一下府上的情况:“老爷上朝去了,二公子和三公子去了书院。” 一天假期结束,萧舟回了国子监,萧轻则是回了青松书院。 国子监再往南,是一片书院区,有点类似于现代的大学城那样。 那一片,座落着大小不一的书院。 书院大小不同,教育水平自然也是不一样的。 只不过,京城这么多人,对于书院的需求也大,所以别管好坏,能建在那一片的,都是有些实力的,所以学子都不少。 国子监在现代的话,有点像是公立大学,所以要求高,还有考核线。 普通学子的话,需要通过了秀才考试,才有机会获得进入国子监的资格。 而且,还要通过同一年国子监的岁考,才有资格正式进入。 至于权贵子弟的话,拥有童生身份,通过岁考,就可以进入。 当然,进入之后,因为大家起点不同,所以班级和教学进度,肯定也是不一样的。 萧轻今年只有十四岁,去年刚通过了童生试,因为在青松书院那边适应良好,暂时还没有进入国子监。 两个人方向相同,只不过府上就一辆马车,萧司业上朝用了。 所以,两个人今日回书院,是秦叔去给雇的马车。 府上其他主子都不在,就剩下一个萧念织。 早饭是简单的白粥馒头配咸菜,午饭的话,秦婶子特意过来问了一下萧念织,有没有什么想吃的,秦叔出去采买,如果碰上就一起买回来。 萧念织惦记着升到3级时候的盲盒奖励,所以准备自己动手搞点什么。 但是搞什么呢? 如今天越来越热,萧念织觉得,得搞点适合初夏吃的东西。 想到夏日美食,萧念织顺嘴问了一句:“府上有豌豆吗?” 秦婶子一听,忙拍手应道:“有的,有的,大姑娘是要吃这个吗?” 说实话,稍稍有点经济实力的府上,都不会吃豆饭了,毕竟这东西口感可是不太好。 秦婶子不确定萧念织要做什么,但是她已经开始头脑风暴,想了想这东西要怎么吃了? 思来想去,只想到豆腐? 但是这门手艺,她可不会! 知道有豌豆,萧念织来了精神:“走,咱们泡豆子去。” 秦婶子一听,先是一愣,反应过来,心里合计着,这是真要做豆腐? 别管主子做什么,他们听安排就行了。 萧念织没弄太多,先泡了十斤豆子。 毕竟数量多的话,在没有破壁机,没有绞碎农机的情况下,只靠磨盘…… 她怕把全府人都转嘎了。 所以,还是先浅浅的来十斤看看成果吧。 正常情况下,豌豆出淀粉的比例,大概在五比二,也就是说,十斤豌豆大概能出四斤干淀粉。 别看出的量不多,但是过程,却十分麻烦。 光是过滤淀粉这一流程,就能把人给逼疯了。 所以,先在府上浅浅尝试一下。 至于书院那边…… 嗯,等萧念织弄到免费劳动力的时候,再干这些事情。 如果真有送上门的冤大头,萧念织还想搞点蛋糕之类的。 毕竟,打蛋液这种事情,手动真不是人干的。 萧念织带着秦婶子他们一边泡豆子,一边准备着午饭的时候,萧司业和余祭酒已经在陛下面前,把硝石制冰的流程展示了一下。 虽然不是直接制作成坚硬的的冰块,但是已经足够让人惊叹了! 要知道,如今天越来越热了,这种温度下,直接结水成冰晶,也足够厉害了好吧。 虽然说,制冰的材料,也是火药析材料之一,但是陛下依旧很高兴。 能不高兴吗? 他马上就能把已知的硝石矿源圈进朝廷的管控区域,然后疯狂往国库里圈钱,为什么不高兴? 这么一想,黑沉了一早上的面色终于好看了不少。 一想到钱袋子,那皇帝可就不困了! 先不说,那么多人在复原制冰之法,这些人如果知道这件事情,那肯定都好奇,如此,硝石粉肯定会大批量的售卖。 只说京城这些权贵们,他们能受得了漫漫夏日炎热的苦吗? 那必然不能啊! 而且,京城中有些权贵,身上未免太肥了些,是时候把肥肉削一部分,让皇帝肥一波了。 激动之下的皇帝,忍不住拊掌大笑:“好啊,好啊,天佑大晋!” 这个发现好,皇帝高兴,自然不会亏待了提供了方法的萧念织。 也就是对方是女子,不好直接来朝为官,不然皇帝还真有提携她的意思。 只不过,大晋虽然民风开放,对于女子也多有宽容,但是除了宫内一些必要的女官,朝堂之上还真没有女官员。 所以,给萧念织一个闲职荣养? 似乎不太好看啊。 而且,闲职那点子俸禄好干什么用呢? 相比之下,还是给钱实惠。 制冰之法,因为受制于硝石粉的管控,所以注定了不可能全民推广,惠及百姓。 所以,皇帝就算是再激动自己可以搂钱了,也不可能直接给萧念织封这个乡君,那个县主之类的。 只是一个制冰之法,远远不够。 但是,皇帝已经将萧念织这个名字记在心上,如果之后还有其他惊喜,那么他也不是不能大方一点。 不就是跟宗亲那群老东西扯皮嘛,他其实也挺擅长的。 只不过,那都是以后的事情,等发生了再说,还是看看眼前吧。 他委婉的将自己的想法,说给了萧司业和余祭酒听。 如果是别的朝臣,那皇帝肯定会说得特别隐讳,让朝臣去猜。 帝王心思,哪有那么好猜的? 只不过,眼前这两个,是清正耿直的读书人,皇帝怕自己玩翻车了。 所以,还是稍稍委婉一下就行了。 萧司业他们自然是听明白了。 皇帝会赏,但是也就是银钱方面,再多的,到底没有惠及百姓,达不到高度,没办法给予。 这一点,萧司业来之前就已经想过了,于姑姑也提点过。 所以,他没有反驳,但是私心想着,为萧念织多争取一点。 余祭酒也在一边帮腔,对于之前周昱行的言行失仪事件,他觉得很对不起萧念织这发个小姑娘。 所以这个时候,能为对方多争取福利,他肯定是要尽力的! 第49章 鸡丝凉面 萧司业和余祭酒在宫里跟陛下扯皮的时候,萧念织已经把豆子泡好,转身去忙别的了。 这东西,不泡上三四个时辰,根本就没办法用。 所以,暂时不需要管,还是先看看午饭。 新鲜的鸡胸肉,取了三块,放葱姜焯水。 焯好之后,捞出来,放凉,接着扯成细丝。 接着,萧念织就去调汁了。 秦婶子一直在忙前忙后的打下手,大枣也时不时问东问西,在这种情况下,想把美味厨房里的调料拿出来用,确实不太好。 过于打眼,没办法解释。 所以,萧念织只能利用现有的材料,做一份鸡丝凉面。 是的,她中午准备吃面。 没有蚝油和鸡精提鲜,味道会差一些。 但是,也不是没有办法去救。 秦婶子一早就把鸡汤煲上,为的自然是想给萧念织补一补的。 她觉得,小姑娘还是太瘦了,得多吃肉,多喝汤。 所以,早饭做好之后,顺手就把汤煲上,小火慢慢的煨着。 萧念织调酱汁的时候,舀了一勺鸡汤过来提鲜。 鸡精原材料之一就是鸡肉,利用的就是鸡肉的鲜味儿。 所以,用鸡汤浅浅的替代一下也是可以的。 其实粗浅的鸡精,没有虾皮也可以,只不过萧府工具设备不全,萧念织觉得回了国子监可以尝试一下。 心里想着这些事情的时候,萧念织手上的动作也没停,葱花,蒜茉,茱萸碎,花椒碎这些打底。 接着冷锅烧热油,往上面一浇,激发出香气。 厨房现有的酱油,陈醋,盐和糖,在油温稍降之后,都适量放入。 秦婶子原本还在一边帮着煮面呢,热油往底料上面浇灌的时候,发出了滋啦的响动,同时香味儿瞬间飘满了厨房。 秦婶子下意识的转过头去看,然后就被香味儿扑了一脸。 大枣也好奇的探头去看,她这会儿正在煮豆芽呢。 这豆芽是秦婶子自己发的绿豆芽,水水嫩嫩的,在滚烫的热水里稍稍一烫,就已经足够软嫩了。 大枣原本还好奇的想问:什么东西这么香啊? 但是,生怕豆芽焯过火了不好吃,她又转过头看了看。 就这么一会儿功夫,其他材料依次放入,油温也慢慢降了下来,香味儿倒是淡了下来。 很快,大家合作,把面煮好了,豆芽也焯了水。 萧念织麻利的取了几个碗过来,先以焯过水的软嫩豆芽打底,接着放入煮好之后,过了凉水的面条。 面条是秦婶子刚才擀出来的,煮好之后过凉水,能增加它的筋道口感。 而且鸡丝凉面,吃的就是这种清清爽爽,冰冰凉凉的感觉。 过了凉水之后,微黄的面条上面,泛着晶莹的水光。 萧念织将面条挽了一个好看的形状,又放入了切好的黄瓜丝,撕好的鸡胸肉,接着再往上面浇上调好的酱汁,最后洒上一层烘香的白芝麻。 清爽筋道,麻辣鲜香的鸡丝凉面就可以端走食用了! 夏天吃面,可以说是省时省事儿,而且还舒爽。 就问这么热的正午,吃一碗凉意十足,又辣味劲爽的鸡丝凉面,谁能不喜欢呢? 反正秦婶子他们是挺惊喜的。 萧念织也没特意回去,就在厨房这边跟他们拼了小桌,大家凑在一起吃。 大枣年纪小,嘴又馋,第一个忍不住,这个又不需要等着晾凉再吃。 所以,她学着萧念织的样子,麻利的把面拌好,保证让每一根筋道的面条,都沾染上浓香的酱汁,然后张大嘴巴,炫了一大口! 嘶溜! 吸面的声音有点大,大枣却没有不好意思。 这小姑娘活泼开朗,心思有点粗,再加上她可能觉得也没外人,所以吃起来也没什么仪态。 当然,也可能是因为眼前的这盘面,过于美味,她有些控制不住。 所以,吃面的声音不可避免的大了些。 但是,她没在意,坐在她旁边的核桃却不好意思的红了脸。 凉面入口,筋道的面条吃起来爽口丝滑,同时透着浅浅的麦香,调好的酱汁,丝丝缕缕的沾染到面条上,或是麻辣,或是鲜香,还有陈醋和白糖结合之后,那种酸酸甜甜的爽感。 最后一层白芝麻,简直是点缀之笔,似是给这一碗面里的每一种鲜香留了出口,又似是一把巨锁,把它们统统锁住,无路可逃之下,只能在一个空间里,激发碰撞出更加美味的感官刺激。 仔细咀嚼之后入肚,大枣的眼睛一下子就亮了起来,同时忍不住看向萧念织,想出声,嘴里还有一点没吃完,她怕喷出来,最后忍不住了,只发出含糊的声音:“唔!” 秦婶子面都到嘴边,她被大枣的吃相诱惑到了,再加上这面条闻着确实香,越到嘴边,这香味儿越浓,正准备吃,就看到大枣这样,她怕对方这副样子吓到萧念织,忙给了她一个眼神,让她控制一下自己。 大枣被暗示了,不好意思的缩了缩头,原本亮起来的眼睛,眯成了一条线,弯起来还有点可爱。 萧念织看着有点想笑。 有一勺鸡汤提鲜,这份面的整体味道还是不错的。 只不过,茱萸跟辣椒的爽感,是真的不一样。 萧念织已经在琢磨着,后续搞辣椒的问题了。 美味厨房里的调料,是已经进行过一轮粗加工的,所以哪怕是辣椒里面有扁扁的种子,但是也已经没有活性,种不出来的。 所以,要么看看各种行商,要么…… 还得等盲盒。 想到这一点,萧念织又看了一眼美味厨房。 【美味厨房经验值+6,距离升级还需要48点经验值。】 快了,还有八次美食展示嘛。 实在不行,等晚上的时候,去美味厨房,利用现有的食材糊弄一下也行。 想到食材,萧念织又有些心疼昨天被自己处理掉的那些。 对了,昨天处理完的还没看结果呢。 只不过如今不太方便,萧念织压下了心思,准备一会儿借着午睡的机会回去瞧瞧,顺便再糊弄点经验出来。 至于豌豆? 先泡着吧,还早着呢,不泡到时候,榨不出浆子来。 正想着呢,就听到外间传来一阵爽朗的笑声:“大姑娘是不是给你们做好吃的了?” 第50章 身家暴涨 一听萧司业的声音就知道,他心情应该是极不错的。 哪怕声音有些沙哑,但是语气间的愉悦,却是藏不住的。 萧念织觉得,他应该是已经为自己争取了不少的福利了! 她有意把期待放低,这样到时候,不管最后的结果是怎么样的,萧念织觉得自己都不至于失望。 萧念织跟秦婶她们一起起身,却被已经进来的萧司业抬手示意,重新坐回去:“不用,不用,在哪里呢?我自己盛一碗就行。” 听了这话,萧念织笑了笑:“这可不行,鸡丝凉面,就得现拌的才好吃。” 说话间她已经起身去了灶台边上。 焯过水的豆芽还有,面条也在凉水里泡着,时间短,暂时不会影响口感。 调好的酱汁也还有,萧念织麻利的给萧司业拌了一碗。 核桃也重新起身,去给萧司业倒了杯温水。 他嗓子哑了,大家都听到了,但是核桃心细,反应也快,所以先给倒了水。 一杯水下肚,萧司业觉得嗓子舒服了不少。 等到飘着麻辣鲜香气味儿的鸡丝面放到面前,萧司业觉得自己这一身的疲惫,已经统统消失不见了! 此时,他有些懊恼,心道:应该把余祭酒叫到家里来吃饭的。 对方形单影只的,虽然府上肯定会给他准备饭菜的,但是就他一个人,也没意思。 只不过,如今对方估计已经吃上了,萧司业想想,也便没去打扰他,心里想着,晚上的时候,叫对方过来一起用饭吧。 吃过饭,萧念织去看了看泡着的豌豆。 还不到时候,还得再等等。 正好萧司业有话要跟她说,萧念织就跟着他去了前院。 核桃一路安静的跟着,进入萧府的会客厅之后,核桃给两个人倒了水,接着便退到门口的位置。 天热,而且又是大伯跟侄女,所以萧司业没让核桃关上大门。 反正都是自家人,而且陛下的赏赐,傍晚还有圣旨过来,不怕人听见。 又喝了一杯水,萧司业这才缓缓开口:“想想啊,制冰之法,大伯已经献给陛下了,陛下龙心大悦,赏了不少东西,制冰需要的硝石粉,涉及的东西很多,没办法惠及百姓,所以赏赐也是陛下考量着来的。” 萧司业怕赏赐的东西,不如小姑娘的预期,所以提前打了一剂预防针。 听他这样说,萧念织心头一跳。 她已经把预期放低了,总不会比这个还低吧? 剧情里也没说,陛下是个小气的啊! 萧念织忐忑不安的想着,没急着开口,只是乖巧的笑了笑。 见她如此,萧司业安心不少,接着说道:“陛下赏赐了一座二进的宅子,就在咱们长清街,隔了一条街的后院,那边多是翰林院的官员,大部分都是读书人家,也是好相处的,你莫要忧心。” 一听有一处宅子,萧念织觉得自己又行了。 因为在她放低的预期里,陛下可能就许个几百两银子,哄人高兴就行了。 但是,如今有处京城的宅子,而且还是二进小院,已经相当的不错了! 而且听萧司业这语气,赏赐显然还不止这些呢。 果然,萧司业又抿了口水,放下茶杯后接着道:“陛下还在京城外划了三十六亩良田给你,良田暂时由皇家那边代管,你这边有了合适的人选之后,再接手就可以,除此之外,你在国子监每个月的工钱,再涨二两。” 关于每个月的二两银子,该归谁出,萧司业和余祭酒还跟陛下争论了一番。 陛下的意思是,每年不过二十余两银子,国子监自己就出了。 当时萧司业和余祭酒特别默契的齐声道:“没钱。” 陛下当时都气笑了,最后挥挥手表示,这钱他出了,还给两个人说教了一番,大意就是别太小气巴啦的,有些钱该花就得花。 对此,萧司业和余祭酒表示:道理我们都懂,但是跟户部要钱的难,当事人才懂。 所以,听训可以,出钱不行! 萧念织一听,又是房子又是地,还涨了工资。 可以,可以,超出预期了。 原本制冰之法就没办法普及下去,所以在惠民这一项上面加不了分,自己能得到的好处也就有限。 她也只是想以这个在贵人面前刷刷存在感。 如今目的基本达成,萧念织是真的满意了。 傍晚的时候,赏赐的圣旨来了。 接过旨之后,大总管特意跟萧念织说了一下,明日会有宫人带着她去把一应房契地契给重新更正。 意思就是过户变成她的! 这让萧念织有些激动,晚饭的时候,原本还想表现一下,结果被萧司业给拦住了。 晚饭是秦婶子做的,余祭酒被邀请过来一起用饭。 吃过饭,萧司业亲自把人送出门去。 秦婶子他们收拾好之后,萧念织就带着人一起去磨豌豆了。 郑叔和秦叔,一个也没逃过。 有力气的,都得来干活! 豌豆泡好了,下一步就是磨成浆液。 泡好的豌豆,其实很容易就能榨出豆浆的。 但是,如今这不是没有机器嘛,只能手动。 萧司业府上的磨盘不大,日常也没准备驴子,就是人工手动去磨。 府上用到它的时候,其实不算多,就偶尔的磨点东西。 府上没人会做豆腐,如今会做豆腐也是一项手艺,不是人人都会的。 萧司业原本还想回去看看书,顺便准备一下,明日带着萧念织去更正房契地契这些事情的。 但是,看着萧念织他们凑在一起,他也忍不住,跟了过去。 然后…… 虽然是文弱书生,但是看着力气应该也不小,而且还是男子的萧司业,也被拉了壮丁,被秦叔他们叫过去,一起拉磨了。 没有驴子的话,人也是可以的。 萧司业:…… 早知道,他去看书了! 所以,没事儿别凑热闹啊摔! 但是,来都来了,他也确实好奇,所以最后跟郑叔他们排了一个班,三个人轮流拉磨。 如果实在太累了,秦婶他们也能上的。 别看她们是妇人,力气也都不小。 特别是秦婶,厨房一把好手,颠勺什么的不成问题,拉磨嘛,时间长了坚持不住,但是短时间还是可以的。 人员到齐,材料工具也都备好,萧念织直接开动了! 第51章 馥郁杨梅妃子笑 豌豆和水的初始配比是,一勺豌豆,一勺水。 当然,这样磨出来的豆浆特别浓厚,后期还需要兑水,慢慢把淀粉冲涮出来,一直到最后,只剩下豆渣。 过程漫长,如今还只是第一步。 几个人分工之后,先让郑叔去拉磨,这个倒不需要特别快,而是需要精细,需要功夫。 萧念织掌控着豌豆和水的量,不断的往磨盘里,放豆子,放水。 核桃和大枣在一边帮着接磨好的豆浆,盆满了就放到一边,重新换盆来。 十斤豌豆磨出来的豆浆量可是不少,郑叔几个,轮流上岗,终于将所有的豌豆磨好了。 萧司业觉得,自己这体力,确实不如从前了。 这会儿,他倒是赞同之前余祭酒提出来的建议,把强健学子们体魄的事情,提上日程。 磨出来的豆浆,过于浓厚了,这就需要重新加水,然后过滤,反复冲涮。 这一步,接豆浆的工具是…… 特别大的缸。 别的东西,容量委实不太够。 这一步,郑叔他们也没闲着。 最后过滤挤压豆渣的时候,就需要他们这些有力气的上了。 反复折腾了大半个时辰之后,豆渣里再挤不出来淀粉了,萧念织这才示意这一步可以结束了。 挤出来的豆渣,如果放在权贵人家,可能直接拿去喂猪或是羊了。 但是,萧念织觉得,不至于,真不至于,太浪费了。 这东西加入鸡蛋葱花炒了吃,或是煎饼吃,亦或是炸丸子都特别好吃! 当然了,如果能接受霉豆渣的,那种吃法也特别神仙! 不过,如今重要的不是豆渣,秦婶子已经说了,这个留着明天早上炒着吃,不需要萧念织操心了。 她如今需要忙的就是,已经稀释过滤之后的豆浆水了。 这些豆浆水是析出淀粉的关键,自然不可能一直放在缸里。 后续的操作,需要便捷好拿的工具,大缸真不行。 所以,萧念织把豆浆倒进准备好的木盆里。 每个盆里只倒七分满左右。 接下来,就是静置。 因为豌豆淀粉的不稳定性,所以大概四个小时左右,就需要把水倒出来,重新清洗,接着沉淀,不然的话,豌豆淀粉极容易重新跟水融合,让这几个小时的静置,变成无用功。 所以,今天晚上这觉是不太好睡了。 听萧念织说完流程,秦婶子大手一拍:“我来,我一晚上不睡,没问题。” 听她这样说,萧念织摇摇头:“不用,咱们丑时起来,换一次水就可以了。” 豆浆只经过了初次过滤,里面还有很多杂质,想要得到纯白如雪的豌豆淀粉,就需要中间多次过滤,把杂质及杂色都用水冲掉才可以。 所以,只换一次水肯定是不行的。 但是,这中间有时间差啊。 如今已经过了亥时,四个小时之后,大概是丑时换一次水,再下次换水天都已经亮了,不需要特意守着。 萧念织说完之后,示意她能起来,到时候叫大家一起。 也不需要全员出动,大家就是把盆中的水倒出来,然后加水重新冲涮,然后接着沉淀就可以。 不算是特别麻烦的一个过程。 秦婶子她们一听这样也可以,然后就收拾着去睡觉了。 萧念织没有闹钟,能看时间的就是洗漱间热水器上面的。 她怕自己睡过去,正好晚上还准备去美味厨房里糊弄一下,涨点经验。 所以,简单梳洗之后,她熄了灯,进入了美味厨房。 昨天的食材,垃圾处理器处理了之后,给萧念织换来了一盒杨梅,几枚荔枝,还有两枚柠檬。 看到这些东西,萧念织的眼睛直接亮成了LED灯! 这是什么? 这只是简单的夏日水果吗? 不不不! 这不是现成的馥郁杨梅妃子笑吗? 在清风渐热的夜晚,喝一碗冰镇过的,酸酸甜甜的杨梅饮,只想想就觉得特别舒服。 萧念织心动的时候,手已经动起来了。 杨梅需要拿盐水浸泡20分钟到半个小时左右,需要把表层的脏东西还有肉眼看不见的,不确定存不存在的虫卵给泡掉杀掉! 泡杨梅的时候,萧念织又去把荔枝处理了。 垃圾处理器给的是比较大众的妃子笑荔枝,当然这个大众说的是…… 现代的时候,如今可不是。 如今的荔枝,别管品种,都特别珍贵。 因为,京城距离岭南太远,想吃荔枝,还是太难了。 一车荔枝,一路快跑,运到京城了,能有一盘子可以吃的,那就已经是运气好的。 毕竟这东西,新鲜不耐存放。 想要运过来,中间的物力人力肯定不能少了,光是保鲜的冰块就不知道要用多少了。 如今的陛下,也不是个奢靡好享受的,自然不允许地方官员如此。 所以,吃荔枝? 啊,想想可以。 荔枝剥皮去核,放到一边的碗里装好,萧念织又去调料区找了黄冰糖。 想要馥郁杨梅妃子笑味道好,杨梅和冰糖的配比就得掌握好。 最佳比例大概是10比1,就是一斤杨梅一两冰糖。 垃圾处理器给的杨梅,只有300g,所以萧念织用电子称,称出了30g的冰糖。 除此之外,柠檬需要切片,一片点缀好看,再留三分之一,方便一会儿挤汁水,提升这道饮品的整体口感。 一切忙完之后,萧念织又去看了看别的食材,发现今天晚上的食材给的是一套现成的烤冷面,只需要自己动手做熟就可以之后,她又转身从柜子里拖出了电饼铛。 酸酸甜甜,又筋道好吃的烤冷面制作出来之后,萧念织一边哼着小调吃着,一边去把杨梅捞了出来。 同时,美味厨房的提醒弹了出来。 【美味厨房经验值+6,距离升级还需要42点经验值。】 成功糊弄到经验的萧念织,对于自己的糊弄成品——烤冷面,还是相当满意的。 杨梅捞出来,又过了一遍清水,去了尾蒂之后,就可以准备下锅了。 杨梅和冰糖还有柠檬汁是一起下锅,然后加入清水。 这个水量,可以是杨梅的两倍多,也可以是一部多一点,但看个人的口感。 萧念织喜欢加入两倍的水,因为…… 她喜欢把多出来的汁水,再加入白凉粉,做成饮品撞奶。 一个是享受到不一样的食物,一个是…… 经验又可以糊弄到手啊! 第52章 盲盒 杨梅不耐煮,所以时间要掌控好。 水开之后,煮十分钟,把剥好的荔枝放进去,再煮一分钟,就直接关火。 时间再久一些,杨梅就容易变成缠缠绵绵的果粒,飘的满锅都是了。 时间掌控这个事情,肯定都是经过多次尝试之后,总结出来的经验。 萧念织自己也尝试过很多次,她对于这个时间煮出来的杨梅口感是最喜欢的。 所以,掐着时间,把火关掉之后,把杨梅饮倒出来一部分,当然杨梅和荔枝肯定是要全倒出来,汁液留一部分,之后做撞奶。 倒好之后,剩下的部分晾凉,接着再放入冰箱冷藏。 那个一时半会儿的也喝不上,萧念织并不着急,而馥郁杨梅饮,萧念织也喜欢冰镇过的。 所以,都得等。 等待的时间自然不能浪费了,萧念织又开始翻找食材了。 凌晨一点,萧念织已经成功的把美味厨房的经验糊弄够了! 【美味厨房经验值+6,距离升级还需要144点经验值。】 【恭喜升至3级。】 【获得升级奖励:盲盒*1。】 当然,馥郁杨梅饮喝上了,撞奶也喝上了,还吃了些小食,糕点之类的。 反正熬夜到凌晨,萧念织不仅不饿,还有点撑。 当然,冰箱里还攒了不少的存货。 像是酸酸甜甜的馥郁杨梅饮,她就没喝完,还剩下不少呢。 看着奖励的盲盒,萧念织就差直接净手焚香表示对它的尊重了。 萧念织在点开盲盒之时,不住的祈祷念叨:“一定要开个好的啊!” 搓了半天的手之后,萧念织终于去点开了那个盲盒。 一片绚烂的烟花在眼前绽放,然后一堆物品紧随其后,直接落到了厨房的流理台上。 【恭喜获得:辣椒种子一包(内含小米椒,野山椒,灯笼椒,子弹头,二荆条,七星椒六个品种,每种各计十枚)】 【恭喜获得:番茄种子一包(内含早熟品种10枚,中熟品种10枚。)】 【恭喜获得:胡椒种苗4株(黑胡椒2株,白胡椒2株。)】 【恭喜获得:发芽紫薯2包(计20枚)。】 看着这一片的种子奖励,萧念织觉得自己有点眼晕。 她晕种子了! 心想事成,有的时候,真的是一件特别美好的事情,特别是对于此时的萧念织来说。 她直接兴奋到困劲儿都没了! 想什么就来什么,这种感觉太棒了! 胡椒树两到三年才会开始挂果,这个可以忽略不计,都是前期投资。 但是,番茄不啊,早熟品种,伺候的好,四个月就可以结果了! 晚熟的品种,最多也就是六个月。 只不过,如今时间不算是太好,种下去的话,有些晚了。 不过早熟品种的话,其实也能赶在天冷之前收获了。 正好,还能再囤一波种子! 紫薯的生长周期比番茄还短呢,但是如今时间不太行。 番茄可以晚种,它稍稍有点耐寒的能力,但是…… 紫薯没有。 这就有点遗憾了。 好在升级奖励的东西,可以长久的存放,萧念织可以安心的等明年。 平复好激动的心情,把一众物品存放好之后,萧念织这才起身去后厨那边。 凌晨一点多了,得去给淀粉换水了。 因为数量不算多,所以萧念织想着,自己干就可以了,不叫其他人了。 但是,核桃和大枣还是起了。 她俩没叫秦婶子,只悄悄的站在廊下等着萧念织。 因为她俩不会操作,不然的话,她们甚至不需要让萧念织特意折腾着起来。 萧念织带着两个小姑娘,把淀粉水换了。 当然,倒出来的水里也含有少量的淀粉,这种水直接倒了太浪费了,所以都倒进一边的大缸里,回头运到庄子那边,拌了麦麸和杂粮,可以喂猪喂羊,味道应该还算是浓香吧。 把水倒好之后,萧念织又带着她俩,重新给淀粉换了水,还把已经沉淀的淀粉,都搅动起来,这样杂质跟杂色可以浮到表层,随着下次的换水,直接被倒出去。 如此几次之后,他们就能得到纯白如雪的豌豆淀粉了。 折腾了大半天,萧念织示意两个人去睡了。 又跟她们说了一下,卯时一刻起来,再重复一次如今的操作就可以了。 五点的那次,萧念织不准备起床了。 她白天还需要跟着萧司业出去办手续,得养足精神。 萧念织累了一晚上,回去之后,倒头就睡。 因为太累了,所以早上起来的时候,她都不记得自己昨天晚上都做了什么梦。 她起来的时候,已经是辰时一刻了,核桃特意来叫的她。 起来梳洗,换了衣服之后,先去看了一眼淀粉,发现两个小姑娘做的很好,萧念织满意的点点头。 之后陪萧司业吃早饭,刚吃完,宫里就派人过来了。 有宫里人带着,萧念织今天的行程特别顺利。 早上出门的时候,她还是一穷二白的小可怜。 中午回来的时候,她就已经是有房有田还有钱的小富婆了。 萧司业悄悄给宫人塞了赏钱,又客气的把人送走了,也终于可以长舒一口气了。 萧念织如今有了可以安身立命的东西,真好啊! 萧司业眼睛忍不住酸了酸,觉得自己如今这样,也算是对得起族弟了吧? 当然,不是说萧念织如今有房有田,他就不管孩子了。 小姑娘年纪小,身边没人可不行。 所以,萧司业的意思是,那宅子先空着也无妨。 萧念织还是留在府上住,其实府上住着的时间也短,她更多的时间,还是在国子监那边。 对此,萧念织自然是没有意见的。 下午的时候,反复换了几次水,杂质杂色都去干净的豌豆淀粉,终于可以脱离水盆,放到油纸或是纱布上,进行晾晒了。 等到晾干了,敲打成粉,这豌豆淀粉,就成功了! 当然,中午回来之后,萧念织也没闲着。 她又去搞食用碱水了。 这东西,实用性可太强了! 在已经有了豌豆淀粉的情况下,如果没有食用碱,岂不是要错过很多美食? 而且,制作肥皂香皂的原料之一,也是碱啊。 自己刚拿出了制冰之法,肥皂和香皂倒是不着急。 但是…… 美食不想等了,搞碱水去! 第53章 食用碱水 食用碱水相对简单的提取法就是——草木灰。 是的,从草灰里提取食用碱。 听起来觉得很恶心,其实提取出来,制作成美食,吃起来还是挺香的。 草木灰也不是什么杂草都行的,有讲究。 如今府上能利用起来的,也只有稻草最为合适。 稻草焚烧完全之后,出来的白灰,蒸煮之后,再反复过滤提纯,得到的就是食用碱水。 这是一个简单,但是需要耐心操作的过程。 跟豌豆淀粉的提取差不多吧,就是需要反复来回的过滤。 毕竟是从灰中提取嘛,所以得把杂质过滤掉。 萧念织从下午就开始干,第一步就是蒸煮,水开之后,撇去表面一些大粒的杂质,等到水与草木灰融合之后,就可以关火。 接着静置就可以,下一步操作可以等到明天早上。 萧司业明日就得回书院了,萧念织碱水没制作完,想着偷懒一天也行。 她去问萧司业,对方特别纵容她,没犹豫直接就同意了。 得到对方准允,萧念织开开心心的洗洗睡了。 第二天,她起来的时候,萧司业已经回了书院,因为不确定萧念织什么时候回去,所以郑叔今天没去农田那边帮忙,而是回了府里。 静置了一晚上的草木灰水已经可以开始过滤了。 而且,要的是已经静置出来,上层的那些水。 经过一夜的静置,杂质与碱液已经分离出来了。 上层的水,经过第一次过滤,其实得到的就已经是碱水了。 但是,此时的碱水,特别浑浊,口感也不好,看着就会让人失去食欲。 所以,需要反复来回再过滤几次。 直到得到暗黄色的液体,食用碱水的制作就完成了。 萧念织一上午就在忙这件事情,秦婶她们不懂,但是一直在帮忙。 等到午饭的时候,萧念织终于完成了最后的过滤,看到如黄金一般的液体,长舒了口气。 食用碱水已经被装进了坛子里,这次提取的数量不少,这东西平时放的量也不多,可以使用一段时间了。 今天已经耽误了半天,萧念织没想着现在就回书院。 她准备在府上做顿小食,明天再回去。 毕竟核桃她们陪着自己折腾了两天,也挺累的。 她得犒劳她们一番。 至于今天晚上吃什么? 碱水已经有了,不做点吃的,岂不是对不起自己这两天的折腾? 所以,搞起来! 萧念织一说要动手搞点小食,大家就忍不住期待起来。 毕竟不管是之前的西瓜沙冰,还是撞奶,大家都觉得味道既美味又惊艳。 如今天越来越热了,萧念织在脑子里找了一圈的美味小食,然后确定了其中一个。 她带着秦婶她们,将大米洗好之后,带着米和水去了磨盘那边。 秦叔和郑叔一看,需要他们的时候到了! 然后两个人很自觉的就上了。 一勺米,一勺水的开始磨米糊。 想要更加细腻的口感,那这一步的操作就需要更为繁琐和精细。 所以,只磨一遍肯定是不行。 磨好的米糊,被萧念织反复来回的放回磨盘里,进行二次,三次甚至是四次加工。 一直磨到了她满意的细腻程度,她这才停了下来。 磨好米糊之后,再加入适量的豌豆淀粉,就可以开火煮了。 因为普通米的粘性要差一些,加入豌豆淀粉,能辅助米糕最后更好的成型。 煮米糊讲究一个火候,水煮开之后,需要转小火,慢慢的加入米糊,而且为了保证不粘锅,还需要不停的搅拌。 什么时候加入碱水,加入多少,都是萧念织在掌控着。 放碱水的时机,是看手感的。 米糊对于手的阻力,决定了放碱水的时机。 碱水需要的量不多,加入之后,继续小火搅动着,让碱水跟米糊彻底融合反应之后,再稍煮一到两分钟,就可以关火了。 核桃在一边看着,觉得很神奇,但是她不会说,也只能满眼羡慕的看着。 话多的大枣则是不敢出声,怕打扰到萧念织。 秦婶子在一边有心想学,但是吧…… 火候跟手感这种事情,萧念织不说,秦婶还真是把握不好。 但是让她厚着脸皮去问,她又不太好意思。 米糊煮好之后,萧念织又将它们盛到小碗里,每碗大概七分满,接着把这些碗放到一个大盆里,直接吊进井里。 井内和井水的温度低一些,有利于米糕更好的定型。 等待米糕成型的时间里,萧念织自然不会闲着。 米糕好了,还需要最后的浇汁呢。 府上有红糖,就不需要萧念织悄悄的拿美味厨房里的。 红糖与水的配比大概就是,水比红糖多一点点。 把红糖煮出大泡泡的状态,就可以关火,放凉。 米凉糕需要时间定型,萧念织想了想,又利用桃子给大家做了一个蜜桃果茶,让大家一边喝着,一边等待着。 此时,夜的暗色慢慢浸染着每一寸天空,丝丝缕缕的凉意,带着周身的气息都让人觉得格外的舒服。 秦婶子她们坐在院子里,一边话着家常,一边看着萧念织忙碌的身影。 大枣闲不住,小声嘀咕:“咱们这位大姑娘,可真是能干啊,以后谁娶了她,可是有福了,长得漂亮,性子又好,做的东西还好吃。” 核桃虽然不会说,但是却赞同的点点头。 听了这话,秦婶却忍不住摇摇头:“傻姑娘,你们懂什么啊,会的越多,你做的就越多,活的也越累。” 秦叔在一边听了,嘿嘿直笑,不敢反驳。 秦婶白了他一眼,倒是给他留了脸面,没再多说什么了。 大枣似懂非懂,表情茫然,核桃则是低下头,盯着脚尖,若有所思。 而此时的国子监食堂里,有些学子刚来吃晚饭。 魏长亭就是其中之一,他之前因为流寇受了伤,不算重,但是伤在手臂,他娘亲不放心,在府上养了两日。 如今伤口已经结痂,然后他就被他爹给赶回书院了。 回书院第一天,他就听苏玉桂说,萧念织以后会在食堂做宵夜。 他兴奋的一天书都没读好,就等着宵夜这顿了。 结果,他回书院的第一天,萧念织没来。 第二天,萧念织依旧没来。 今天是第三天了,他过来吃晚饭的时候,顶着水大厨的冷脸,硬着头皮问:“萧姑娘今日来吗?” 第54章 红糖米凉糕 水大厨听着声音抬起头看了一眼,发现是魏长亭,神情没什么变化,但是眉眼却没那么冷了:“没有。” 见水大厨态度不错,魏长亭想了想又问:“那萧姑娘有说,她什么时候能来吗?” 这事儿,水大厨也想知道呢。 各岗位员工昨日结了上个月的工钱,水大厨想奢侈一把,买两只鸭子,托萧念织帮着烤一下。 他还跟其他几个大厨商量了一下,手工费要给多少? 那烟熏火燎的,总不能让小姑娘白干吧? 萧念织愿意,他们这心里还过意不去呢。 结果,一等萧念织不来,二等还是不来。 采购的管事天天过来问水大厨,今天要带鸭子吗? 对此,水大厨都得遗憾的回一句:“先别带了吧。” 一听水大厨也不知道,魏长亭有些遗憾,老实的打了饭回去了。 苏桂玉吃的是另外一个大厨的饭菜,见他回来,无奈一叹:“萧姑娘今日也不来。” 魏长亭把餐盘放到桌子上,也跟着叹气:“怎么就不来呢?难不成是生病了吗?不应该啊,我觉得吧……” 说到这里,魏长亭四下看了一眼,然后恶狠狠的说道:“都怪周昱行!” 对此,苏桂玉赞同的点点头,正准备说点什么,就看到周昱行慢腾腾的从外面走了进来,到嘴边的话,又咽了回去,同时给魏长亭使了个眼色。 魏长亭眼角的余光也看到人了,优雅的翻了个白眼,便低下头吃饭去了。 周昱行走的特别慢,有两个平时跟他玩的不错的书生,陪着他慢腾腾的走。 走到水大厨的窗口那里,周昱行轻咳一声,然后压低了声音问:“水师傅,萧姑娘今天来吗?” 水大厨听着声音,眼皮都没掀的回道:“不来。” 周昱行听完点点头,想了想又问:“那明日来吗?” “不知道。” “那……” “吃什么?打不打,后面还排着队呢?” 水大厨都这样说了,周昱行想了想,又把一肚子的问题咽了回去,老实的打了饭。 被他们惦记着的萧念织,这会儿正在把已经成型的米凉糕,倒扣进准备好的盘子里。 扣好之后,步骤当然还不算完。 因为,还需要浇汁,不然没什么味道啊! 最后浇点糖汁,才是这道夏日小食的关键所在。 红糖汁早就已经熬好了,萧念织盛了一勺,浇在软糯飘香的米凉糕上。 似是水洗一般纯净的天空,被慢慢的晕染上了一抹霞光,让原本看着颜色单调的米凉糕,一下子就有了不一样的鲜活色彩。 核桃她们已经起身过来帮忙,大家一起,效率很高,很快就人手一碗。 秦婶子是厨娘,日常就喜欢研究这些。 所以,米凉糕端到手上,她没急着吃,而是先观察了一下。 未浇汁之前的米凉糕,像是无瑕的白玉,又似是晴空上的软云,纯净又美好。 棕红色的糖汁浇上去,却并没有破坏它原本的美感,反倒更添一缕活泼的色彩,和甜香的味道。 轻嗅一口,米的清香,糖的甜香交织在一起,让人忍不住心生向往。 被井水冰镇过的米凉糕,透着丝丝缕缕的凉气,秦婶子能真切的感觉到,手中的盘子微微凉。 但是却又凉的恰到好处,像是为这样温热的夜晚,添了一抹甜入心间的凉意。 舒服,自在。 大枣已经炫了两大口,正准备炫第三口的时候,发现秦婶子没动,不由轻轻的推了她一下:“婶子,快吃啊。” “哎,这就吃了。”秦婶子很快应声,然后拿勺子挖起一块,大米并没有什么筋性,所以用它做出来的凉糕,软糯似柔云,加了豌豆淀粉之后,也只有微微的弹滑之感。 所以,这一勺子挖下去,秦婶子觉得,比挖在嫩豆腐上,还要柔软鲜嫩。 只这一种感觉,秦婶子就已经能想象出来,它入口之后,会是怎么样的软糯柔滑。 一口米凉糕入口,先感受的自然是包裹在外面那一层红糖汁的甘甜,唇齿微动,米凉糕慢慢在口腔里,变成了小块。 口感又软又嫩,又带着微微的清凉。 米香与甜香,在口腔里缠绕融合,哪怕米凉糕已经下肚了,但是唇齿之间,依旧留有余香,让人忍不住卷起舌头去回味。 好吃! 而且,很舒爽! 一口吃完,秦婶子眼睛就亮了! 大枣已经用行动表明,这东西,真的太好吃,也太惊艳了! 这一小碗原本量就不多,她六口就已经炫完了。 好在,还有多出来的,大枣不好意思的抹了一下嘴,然后悄悄的移动过去。 刚拿起来,身边又伸出一只大手。 大枣抬头一看,是秦叔,对方似乎也有些不好意思,冲着她憨厚一笑,然后端着碗就走了。 走到秦婶身边的时候,还不忘记从碗里扒拉出一半给对方。 大枣:? 不知道为什么,手里的米凉糕一下子就不香了! 萧念织注意到他们的小动作,却没说什么,只是眯着眼睛,慢慢的享受着美食。 味道还可以,因为米的品种不同,又加了豌豆淀粉,口感上会略微有些差异,不过,影响不大。 后世有专门做米凉糕的米种,但是如今这不是没有嘛。 所以,利用现有的食材,做出来这样的味道,萧念织已经很满意了。 美味厨房的经验,也很快送到。 【美味厨房经验值+6,距离升级还需要138点经验值。】 她此时在思考,这东西在国子监食堂施行的可能性。 不太好操作。 主要还是冰镇这一步,比较麻烦。 不过少弄一点,搞个限量,应该也还不错。 萧念织没多吃,她没多做,毕竟这东西其实就是吃个新鲜劲儿,也不确定大家喜不喜欢。 不过,看最后全部空掉的碗就能知道,对于新鲜的东西,大家喜欢的劲头还是挺足的。 看着大家吃的开心,萧念织也觉得很满足。 只不过,想想明天又要回去上班了。 哎…… 果然,人在哪里都一样。 休息的时间久了,根本不想上班! 但是,不上班,又没钱。 所以,还是要干活! 第55章 回国子监 一夜好眠,第二天依旧是个好天。 萧念织辰时多一点起床,梳洗之后,简单的吃了个早饭,就出发回国子监了。 进入七月,算是真正的进入了夏季。 天气越来越热了,萧念织的着装也适当的调整了一下。 象牙白的圆领短衫,配着青白色的马面裙,腰间配着一枚青色的花形络子。 花形络子是单层的 《国子监小厨娘》第55章 回国子监 正在手打中,请稍等片刻, 内容更新后,请重新刷新页面,即可获取最新更新! 第56章 旧友来 萧念织虽然越来越习惯了于姑姑的摸鱼式发言,但是回来上班第一天…… 嗯,就逃了夜班。 想想还挺刺激的。 两个人上午实实在在的干了一个半时辰的活。 眼看着时间已经快到中午了,于姑姑把萧念织叫住,两个人往山下走。 于姑姑一边走一边笑着说:“我给你带了些杏子,只不过你一直没回来 《国子监小厨娘》第56章 旧友来 正在手打中,请稍等片刻, 内容更新后,请重新刷新页面,即可获取最新更新!