《王爷有个会捞钱的小王妃》 第1章 网红主播 冷若冰站在玻璃栈道入口处，怂的一批，不敢往下看！只能看向远处的山，站这么高，除了空气好以外，这风景也是一绝的！她自己在心里把自己的恐高鄙视了一番，就开始欣赏起风景来！ 她每次旅行，都喜欢去看各处名山名川！却又因为自己的恐高，错失了好多更美的景致。想到这，她自己也是挺无语的，平时胆子也挺大的，但恐高一直是她无法克制的弱项！每次和朋友们去游乐场，她都不敢玩那些高空项目，更别提近几年越来越火的蹦极了。但这玻璃栈道，是她一直很向往的！每次从视频里看到玻璃栈道的风景，她就决定，一定要去一次，却因为工作忙的原因，一直没有成行。 今天，是因为她跟h市一零食品牌方一直有合作，因昨天品牌方一款产品上新，特邀她到公司现场直播售货。直播效果反应不错，销量超过预期的备货销量，现在还接了很多预售单。品牌方领导在庆功宴上很是高兴，除了合约上的佣金外，额外还多付了一部分的佣金。聊天中，知道她一直想去h市的网红玻璃栈道，当场安排市场部的一众高管，今天全程陪玩，务必要让冷若冰此次玩尽兴！ 没错，她的工作就是现在各视频平台随处可见的直播带货的主播。冷若冰大学毕业后，就做起了直播带货，则开始入这行，是因为她是生在农村长在农村的，大学考入了京市，来到大城市后，发现家乡的很多很好的农副产品，在家里滞销，但在这边很有市场。于是，她就利用闲暇时间，去到商业街，跟店里老板谈生意，把自己家乡的产品销到了京市。在别的同学忙着做家教，到处做兼职赚学费和生活费的时候，她却是穿梭在各处特产，和高级礼品的商铺里。和商铺老板谈合作！ 大学四年下来，不仅家里新建了3层小洋房，哥哥还在家里建了农副产品包装作坊，专门负责包装处理，村里和附近村里收来的各种农副产品和山货。连父母也有了存款！日子也越过越红火了。同时还带动了村里经济！把村里和附近村里的农副产品和山货，都给卖到了大城市！毕业后，她回到了家乡，在市区买了套小别墅。和哥哥开始做起了网络直播带货。可能是因为自己兄妹俩长相都很不错，也可能是家乡的东西真的好，他们做了半年后，粉丝噌噌涨，很快到了2000万。开始有各品牌商家找她带货了，可能是她运气好，每次的带货销量，商家都很满意。慢慢的，合作的商家越来越多，几年下来也算是小有名气了，也有很多长期合作的商家。 这也是今天她才会出现在h市的原因。本来决定好和哥哥一起来的，因临时有个合作商的直播时间冲突，兄妹二人只能分开工作了。站在玻璃栈道上的冷若冰把视线从远处的山顶收回，举起挂在脖子上的相机，将不远处的风景拍了下来！这一拍，就停不下来了，四周的风景，从不同的角度拍，各有各的美！这一顿猛拍下来，也忘了自己恐高了，慢慢的壮起胆子，往栈道中间慢慢走了过去。边走边拍照，身后跟着的是刚合作的零食品牌方的一群高管，和他们特意为她请的一个导游！ 正当冷若冰沉浸在拍摄美景的世界中，却没发现身边的危险已降临。只听前面突然传来一混厚男声“活着太累了，我坚持不下去了。”说着就抬腿翻越栈道的护拦往下跳。由于太过激动，这一抬腿就把站在护拦旁，正在举着相机拍照的冷若冰也给一起带着翻到了护拦外。 事发太过突然，身边所有人还没反应过来时，冷若冰和那个男人一起往下坠落！冷若冰这时只感觉到让自己最恐惧的失重感袭来，心脏骤然一紧，随口喷出一句“握草”！心想，这么高摔下去，不得成肉酱？我这是招谁惹谁了？你不想活，我还想活啊？我在这世上还没过够呢？耳边呼呼的风声，和急速向下的坠落感，让冷若冰随即发出“啊……”的大喊。心道，怪不得自己恐高，难道是预知自己会是这样个死法？随后，心里想到了疼爱自己的父母，和从小爱护自己的哥哥，内心有强烈的不舍！如果他们收到自己发生意外的消息，该多难过，也把害自己的罪魁祸首在心里骂了一遍。从没想到自己会这么年轻就去世，自己才26岁啊，人生才刚开始，理想还没实现，还想和家人一起环游世界，也没好好谈一场恋爱，就这样死了，这遗憾也太多了，不甘心啊！随后，就心脏骤停没了知觉！ 也不知过了多久，再次睁开眼睛，只看到头顶一个破旧的看不出原本颜色的蚊帐顶。耳边突来一声沙哑惊呼的女声，“若冰，你终于醒了！吓死娘了”如果细听，还能听出声音里夹带一丝颤抖的惊喜！ 突来的声音，令冷若冰反应迟钝的慢慢转过头来，映入眼帘的，是一个头发微乱，面容清瘦的年轻女人，穿着灰色的粗布衫，头发不是马尾，居然是盘的发髻， 陌生人？这三个字是冷若冰的第一反应。她就呆呆的看着面前的女人半天反应不过来，内心却已思绪翻涌：这是哪？难道我没死被人救了？想想那上千米栈道高度，这生还的可能几乎为零。这到底是怎么回事？身边这女人是谁？她好像是叫的自己名字，“若冰”平时只有家里人这么称呼她，朋友都叫她小冰或冰冰。 看这女人穿衣服怎么怪怪的？像是电视里才能看到的穿着。在冷若冰发愣的时候，面前的女人对冷若冰呆呆的反应倒像是没感到意外。 她伸手贴上冷若冰的额头，轻声说道：“还好，烧退了，没发烧就好了，你饿了？我去拿粥给你吃，你稍等一下。”没等冷若冰回话，她欣喜的偷偷擦了下眼角，然后起身径直往屋外走去。 第2章 老套的穿越 这时屋内只剩下还在发懵的冷若冰，她环视了一下所处的屋子，发现墙壁都泥土墙，屋里很破，也没什么东西，就墙角有几个很老的泥坛子，唯一的窗户前有一个很老旧的原木桌子，前方靠墙角摆了一个衣柜，柜子有点旧，整个房间给她的感觉就两个字“破旧”。 很快，女人去而复返，手里端着一个陶碗，碗里是一碗稀粥，上面还漂着两片不知名的菜叶。女人随手把粥放到床头的破桌上，就伸手对冷若冰说：“我扶你起来喝点粥”。说着就把她从被子里托着靠在床头，还顺手把枕头塞到冷若冰的后腰处，让她靠着舒服点。再把薄被拉高点，盖到冷若冰的腹部。 随后拿起碗用汤勺舀了一勺粥递到冷若冰的面前，示意她张嘴，这动作既自然又熟练，就好像是经常对她做一样。 反应过来的冷若冰确实感觉到了又渴又饿，内心很多疑问，不知从何问起，还是先解决温饱再说。就着女人的喂食，很快一碗粥见底，还真是稀粥，这也太稀了，米粒都快数得清了。好在碗够大，哪怕是这一碗米汤下肚，也有饱腹感了。 “锅里还有，我再去盛一碗来。”女人看着冷若冰吃很急切，知她定是饿狠了，起身准备再去盛一碗来。却被冷若冰一句话给止住了“我吃饱了！你别忙了，我有话想问问你”。 语落，女人起身的动作微僵，随后微露惊喜，却未多言，只说：“你想问什么？”说出口的话都带着颤音。 冷若冰只想着心里的疑惑，却未注意到女人的异样，出声询问：“这是哪里？我为什么会在这？你是谁？” 女人定定的看了会冷若冰，才轻声开口，声音却难掩温柔。“这是咱们家，你几天前淋雨感染了风寒，烧了三天，也昏迷了三天。我是你娘。” “娘？” 女人微笑看着冷若冰，点了点头。面上不显，内心却早已翻涌起惊涛骇浪，看来，大师的话灵验了，她的丫头回来了。丫头长这么大，从没说过这么长的一句话，何况是这条理清晰的话。 沉思片刻，冷若冰还是问出了一句话，“你确定我是你女儿？没有认错人？”可能是女人的温柔，像极了妈妈，让她放下了防备。终究问出了她最想知道的问题！ 听完冷若冰这句话，女人突然激动起来，瞬间滑下两行热泪，上前一把抱住冷若冰“我的乖女儿，你回来了，终于回来了！你就是我的女儿，错不了，娘不会认错自己的女儿！” 不一会，冷若冰的房间围满了人，大大小小十几颗脑袋都凑到床前。都征愣半晌后，一窝蜂的在她面前自我介绍着： “若冰，我是爹啊！你还记得吗？” “若冰，我是大哥” “我是二哥” “姐姐，我是小妹。” “孩子，我是你爷爷” “奶奶的乖宝，你终于回来了” …… 一屋子的自我介绍，冷若冰终于理清了面前十几人。 爷爷冷强奶奶冷尹氏，父亲兄弟三人，父亲排行老二名唤，冷雪松，母亲蓝爱莲。自己的双胞胎哥哥，大哥冷子金，二哥冷子凡，小妹冷若芳 大伯父冷雪竹，大伯母冷吴氏，大伯家三个堂哥，二堂哥和3堂哥是双胞胎大堂哥冷子睿，二堂哥冷子杰三堂哥冷子轩。 三叔冷雪涛，三婶冷汪氏。生了一对龙凤胎，比冷若冰小，现在8岁，小弟冷子逍小妹妹冷若雪。这可是个大家庭啊！而且家里个个都名字取得好听，看起来不像没文化的家庭。看来她是穿越了。冷若冰对原主的记忆是一点都没有。 看着懵圈的冷若冰，冷母这才牵着冷若冰的手为她解惑 原来，原主与她同名也叫冷若冰，生下来一直很乖，从不哭闹，一岁后，家人发现她乖得有些离谱，平时总一个人安安静静的，不吵不闹，也不怎么说话。起初家人以为是个哑巴，后面她饿了会说：饿，要吃。 会叫爹娘，哥哥，爷爷奶奶，基本上家人都会叫，反倒是村里的外人，一律不理人！再大点后，话也不多，时常跟在几个哥哥后面玩，但家人很少带她出门。多数时间是跟在妈妈和奶奶身边。家里这么多的孙子孙女，就数冷若冰跟奶奶呆在一起的时间最多，虽然她不爱开口说话，但是她跟家人的一些日常沟通，那完全是没障碍的。村里人看她也不说话，问她什么都不理，都认为她是傻子，但看着乖巧瘦弱的女孩，都不忍对她说出“傻子”来。 直到3岁的一天，村里来了个游方大师，上她家来讨了顿斋饭。看了眼乖乖坐在门口的冷若冰，对冷母说：“孩子是个有福的，只是少了缕魂魄，修炼归来，福气就到了！” 本来一家人就都是良善的，看孩子乖巧，又长得一张讨喜的脸，又是这个大家庭的第一个女孩子，一出生，一大家子人都把她当个宝贝疙瘩。家人并没有因为她的不爱说话，心生厌恶，如今，听了大师的话。爷爷冷强更是以大家长的身份，要求家人多照顾冷若冰。不许欺负孩子。 一大家人都维护孩子，村里人也知道了大师的话后，更是没人敢说她的坏话，古人本就信奉神佛，再加上全村大部分都是冷氏大家族的人，就鲜少有人拿冷若冰说事！ 冷若冰扫视了一圈下来，发现大家都用热情又亲昵的眼光看她，她心里顿生温暖，在现代，家人对她关爱照拂的感觉又回来了。她眼圈发红，看着大家说：“我以前的事都不记得了，也……不记得你们了，但是我看到你们，会感觉到亲切和温暖。” 奶奶坐在床边拉着她的另一只手说：“我的乖宝，只要你好好的就好，记不得就记不得，以后在一起都会记得了。”奶奶这辈子没生女儿，家里后辈也是生了几个小子。才生出冷若冰这个姑娘，奶奶把她疼得跟眼珠子似的。她乖巧又安静，又是奶奶带得多，所以从小，奶奶就喊她“乖宝”。 第3章 福娃驾到 大伯母也说道：“是啊！若冰，你奶奶说得对，你好好的就好，以后家里还有5个哥哥们都帮着你，没人敢欺负你。”大伯母也是只生了3个儿子，所以也没少疼冷若冰，从她满含热泪的眼眶和说话的语气都能听出，这是个善良的伯母。 冷若冰不知道为什么，就觉得现代回不去了，这个家好像也没比现代那个家差，更何况，这里家人更多了。而且一大家人看起来挺和气，就是好像看起来穷了点，那既然她来了，怎么都得带着家人致富才行啊！既来之则安之！ 这一晚上，一大家子人都是久久未入能眠。 冷若冰是跟娘和小妹一起睡的，平时都是她跟小妹一起睡，只是今天她刚醒过来，她娘不放心，就坚持再多陪她一晚上。她也从她娘这了解了很多关于这个家庭的事，当然还有当年那个大师说的话。这才知道为什么她一点记忆也没有，而家人却一点都不在意。 也知道了为什么她们家人的名字都这么好听。原来，他爷爷以前是个童生。她奶奶当年也是大户人家的小姐。到他父亲这一代，兄弟三个都读了几年书，后来家乡发洪水，举家逃荒，来到了现在这个叫梅子岭的地方。并给这个地方命名冷家村。 刚来，冷氏一族被朝廷分到这片荒山，自己开荒，自给自足，这里离镇上不算太远，不过都是山路，来回得2个时辰，那时家家忙着开荒，没有条件让他父辈继续读书。这也是他爷爷一直以来的遗憾。 所以到他们这一辈，爷爷从很小就给哥哥们开蒙，教他们识字。再后来，爷爷跟族老们合计，从外面请了个秀才来村里给孩子们教学。这样村里孩子都有机会读书识字。现在家里的男孩都在村学堂上学，这也是家里这么穷的原因之一。 爷爷也是个开明的人，因家里人口多，在三叔娶了三婶，生了双胞胎的第二年，就给家里都分了家。各过各的小家庭，三家的房子都建在一块。爷爷奶奶跟大伯过，但也经常帮他们家和小叔家干活。 大伯如今是个铁匠，在镇上也算小有名气。小叔听说会的东西挺多，木工和细致的活，他都会。爹爹也是个勤劳能干的，泥瓦匠，竹编都擅长，有时小叔接点木工活，他还能帮着赶下工。总之，一大家子都挺能吃苦的。 只是听说，今年全县闹了蝗灾，百姓都颗粒无收，如今家家都食不饱腹，靠着上山挖野菜过活。 看到她今天喝的那碗稀粥怕也是家里不舍得吃，省下来给她的。 但这也令冷若冰心里有个想法，明天她想进山里看看。一来想看看这个山有多大，二来，她从小也是山里长大的，现代的大山里这个季节就有很多宝贝，她也想去碰碰运气。毕竟，现代人可是什么都吃的，这古代没被发现的美食应该也不少。 想到这，她也就跟娘提了出来：“娘，我明天想去山里跟你一起挖野菜。” 蓝氏：“不行，你身体太虚，得在家多休息几天。” 冷若冰：“娘，我在床上睡几天了，身上都睡疼了，想出去走走，去山里呼吸点新鲜空气，身体才能好得更快。” 蓝氏不懂什么是空气，但听到女儿的身体能好得更快，也就没反对了。反正在自己身边，也能看着点。 第二天一大早，天还没亮，蓝氏就起床收拾家里了。冷若冰也起得很早，在蓝氏起床的时候她就醒了，只不过妹妹窝在她怀里睡着了，她怕吵醒小丫头，就没跟着蓝氏一起起床。毕竟小丫头才5岁，正是长身体的时候，要多睡觉。 直到蓝氏端了一碗粥进来，她才轻手轻脚的把小妹挪到旁边，从床上坐起身。 “若冰，饿了？来把我这碗粥给吃了，” “娘，你吃了吗？” “娘已经吃过了，你吃！” 冷若冰确实饿了，昨晚上吃了一碗稀粥，到现在早就肚子饿的咕咕叫了。接过蓝氏手中的一碗粥，慢慢喝了起来。 边吃边问：“娘，爹爹和哥哥们呢？” “你爹下地干活去了，哥哥们上山砍柴去了。一会砍了柴回来，再去学堂。” “哦！” 冷若冰发现一碗粥吃完，天边才渐渐亮了起来。她把碗端到厨房去洗了出来，发现蓝氏提着脏衣服准备去河边洗衣服于是也跟着一起出了门。 一来到河边正准备帮蓝氏洗衣服的冷若冰看到浅滩上石头缝和水草旁，居然好多红红的小东西。她慢慢走近一看，内心雀跃不止。嘴上也激动的喊了出来，“我的娘唉！这有好东西！” 一声大叫把蓝氏吸引了过来。“什么好东西？” “娘，你看，就是这个！” “唉呀！傻孩子，这哪是什么好东西，不就是多脚虫，别碰，会咬人的！” “娘，没人吃这个吗？” “这个哪能吃？光壳还咬人，我们洗衣服经常遇到，有时下雨天还会爬到岸上来，大家看到就打死了。” 冷若冰这个吃货听到他娘说把小龙虾给打死了，内心，直呼暴殄天物啊，暴殄天物！ “娘，这东西能吃，可好吃了，我抓点回去做给你尝尝！” 蓝氏一听女儿说这个能吃，一下眼睛就亮了，现在家里都揭不锅了，家里每天都只吃一顿饭，早上那餐还是单独为女儿开的小灶。 自从女儿醒了，他们想起了大师的话，所以对女儿说的话深信不疑。 “真的能吃？那你等等，我回去拿个桶来，咱们抓了回去试一下！”说完，蓝氏就放下衣服往家里赶去。冷若冰在后面对她娘喊到：“娘，你拿两个桶过来。” 因为冷若冰看到河里有好螺蛳，想着顺便捡些螺蛳回去做炒螺吃，她怀念现代的炒螺。 趁着等她娘回家拿桶的空档，她围着这个小河走了一段。发现这个河挺宽的，但不太深，绕着村子蜿蜒下来，基本上村边上的人家都靠着河。前面离得远点的地方，也有很多妇人在洗衣服。难怪这里只有她娘来洗衣服。 第4章 美味小龙虾 原来他们家和叔伯家住在最边边，靠近山脚的位置，这块基本上只有她们家的人进出。别人进山，也不走这边。这块也可算是她们家的后花园。 家里离这不远，很快，她娘就带着妹妹一起过来了，手里还拎着两个木桶。冷若冰上前接过她娘手里的桶，一边对着妹妹说：“小妹，你来帮姐捡螺蛳，回去姐给你做好吃的！” “好的，姐姐！” 说完姐妹俩就沿着河边分工捡了起来，浅滩边的小龙虾捡完后，只有半桶，冷若冰看到水里有很多，但不好抓。就用石头围一片地方，然后把水浇出去，离了水的小龙虾就只能任她拿捏了。 这里小龙虾真多，个头大，还干净。冷若冰心里已经出现了好几道小龙虾的食谱了，蒜蓉虾，油焖大虾，卤虾。想着想着，口水都快流出来了。 这时，两个哥哥背着柴禾从山上下来，看到她们娘仨在这，问道：“妹妹，你带着小妹捡什么？” “大哥，二哥，我们捡小龙虾和螺狮。回去给你们做好吃的。” “小龙虾？”俩兄弟对视一眼，然后向冷若冰跑来。 “哥哥，你看，这个就是小龙虾，可好吃了吗！” “这个叫小龙虾，能吃？” 俩兄弟发出相同的疑惑。 “没错，你们那么早出门，还没吃早饭？走，回去，我先简单的做个蒜蓉虾让你们尝尝，吃饱再去学堂。” 这时蓝氏的衣服也洗好了，娘伍个一起往家里走。除了冷若冰，其他四人还是一脸疑惑。 到家后，冷若冰安排她娘和哥哥妹妹清洗小龙虾，教他们抽虾线，剪虾头，自己走到屋檐下，拿起一把干蒜开始剥了起来。厨房的食材，调料她一早上就翻了个遍，发现家里除了一小罐油，和一点盐，就只有干蒜，算是调味料了。这才决定做蒜蓉虾。 很快，配料和食材都做好了，她决定做一大锅的蒜蓉虾，然后把半大的虾做了个炒虾球，调料匮乏。但这两个菜，不需太多调味料，更能做出虾鲜香的味道。 蓝氏在灶下烧火，冷若冰一副大厨的架势，熟练的动作，看得蓝氏心惊。这是她那啥都不会，只喜欢发呆的女儿？这怎么看都是厨房泡了几年的样子啊？但还是欣喜的把疑惑都压下。反正大师说她女儿是个福娃，修炼归来的。这肯定是修炼的时候学的。她喜欢这样的女儿。 很快，香味飘满整个厨房，香味一出，哥哥和小妹都凑到了灶台旁，看着锅里变得红彤彤的虾，直流口水，这也太香了。 很快，厨房的香味飘了老远，把隔壁的堂哥堂妹们都吸引了过来。 大堂哥边跨进门槛边大喊道：“二婶，你家一大早做什么？这么香？” 大哥立马欢喜的跑到堂屋去把大堂哥拉进厨房“睿哥，你看，妹妹做的小龙虾，可香了，你来得正好，一会尝尝。” 三叔家的小弟和小妹人小胆也小，在大门口朝屋里看，不好意思进来。大哥冷子金看见了，又去把俩小的给带进来。 指着锅的虾尾，对俩小家伙说：“逍弟，雪妹，你俩看，冰姐做了好吃的，你俩快回去拿碗来，马上就能吃了。” 俩小家伙也是饿极了，一听到金哥说有吃的，立马跑回家拿碗，看这熟练的动作，就知道这样的事没少做。 很快，炒虾尾出锅了。冷若冰把炒好的用二哥准备好的大陶盆装起来，有一大半盆了，又开始准备蒸蒜蓉虾。 一屋子人的视线都围着那盆虾尾转。二哥，没理会，先用筷子夹了一个虾球，按妹妹教的方法，去了壳后，递到了蓝氏的嘴边。 “娘，你先尝尝！” 蓝氏知道自己不吃，孩子们都不会先吃，也就直接吃进了嘴里。一入口，那鲜嫩的虾肉，紧实的口感，在嘴里爆开。吞下去后，看着面前眼巴巴看着自己的几个孩子说：“好吃，真的好吃，我从没吃过这么好吃的东西。”语音里还带着急切与欣喜！ 子金，你盛一碗送给你爷爷奶奶尝尝。 二哥冷子凡把这盆炒虾尾，端到堂屋的桌上，大哥已拿了碗筷出来，装了一大碗往爷爷奶奶那跑去。 很快三家的孩子都齐聚在了她家堂屋，孩子们虽然都饿，但吃相依然慢条斯理。但脸上的欢喜却藏不住。等冷若冰端着一盆蒜蓉虾出来的时候，那盆虾尾已见底，但孩子们都没有吃完，还留了些。可见这个家虽穷，但孩子们都很有教养反倒不像农村里长大的。 “来，再尝尝这个蒜蓉虾，也好吃哦！锅里我还蒸了一锅，不够吃还有。”冷若冰笑着招呼着。顺便进厨房去把蓝氏也叫出来一起吃。 这时大哥发话了“妹妹，这个小龙虾这么好吃，我们下学了去抓，你晚上再做多点。” “没问题！” 孩子们都吃完后，蓝氏又给老大和老三家各装了一碗，让孩子们带回去给他们爹娘尝尝。家里还留了一些准备一会送到地里，给当家的吃。他没吃早饭就出门干活了。这会怕是早就饿了。 爷爷和奶奶这会也来了，奶奶拉着冷若冰的手，“乖宝，你做的那个什么虾的好好吃。奶奶牙口不好，好多年没吃过肉了。没想到这个肉这么嫩，真好吃！” 爷爷也说道：“没想到这个多脚虫还能吃，早知道，也不会让大家都饿胆肚子啊！多脚虫能吃，真好，真好！” 可见爷爷高兴的，不仅是小龙虾的美味，他更在意的，是又多了一道能饱腹的吃食。 “这个还能做成丸子，改天再做给爷爷奶奶尝尝，这样奶奶以后也能吃肉了。”冷若冰一句话，把奶奶给说破防了。 奶奶含泪笑“奶奶的乖宝就是好。” 随后，孩子们该上学的都去学堂了，家里小妹给奶奶带过去玩了。冷若冰跟着蓝氏背上竹篓也出门了。她们把小龙虾送到地里给了爹爹后，就上山了。今天的口粮还得山里找，不能一天都只吃小龙虾。 冷若冰今天也想去山里转转，看看这大山都出产啥，更想看看能不能找到一些香料，这没香料，油焖大虾可做不出来了。她早上把厨房的柜子都翻了也没看到这些。 “娘，家里有八角桂皮和花椒吗？” “八角不是药材吗？你要那个做什么？桂皮花椒是什么？娘没听说过。” 第5章 想啥来啥 听到这，冷若冰就明白了，怕是这个时代还没人用这些做调味料，那她如果能找到这些，那她脑子里的好多美食都可以出世了，那可以在这里变成好多小钱钱啊！想到这，她心花怒放！ 前世，她家后山八角，桂皮花椒可不少。他们家都没花钱买过这些。看来，她今天的首要目标是寻找这些香料了。 很快，蓝氏带着冷若冰到了山上，边走边挖了一些野菜。 很快，她们来到一片坡地，这里有一大片的梅子和李子树，树上挂满了果子，冷若冰走近一看，好家伙，这么一大片红彤彤的果子啊都成熟了。她抬手摘下一颗又大又圆又红的李子。 蓝氏看见，赶紧说：“这个野果子，太酸了，千万别吃！” 但说完这句，已经迟了，冷若冰已经把果子塞嘴里咬了一口，随即，立马吐了出来。“酸死我了！牙都要酸掉了。” 蓝氏赶紧从背篓里拿出水壶递给冷若冰，“快漱漱口！傻孩子，什么都往嘴里塞。也不问问能不能吃。” 冷若冰漱了口半天，嘴里酸味才散去。“娘，这果子没人摘吗？” “这么酸，谁要，人家又不傻。除非有那怀孕了，特嘴馋的来摘几个。这要是能吃，树上还能挂这么多果子？” 这话倒也是，现在家家都无米下锅，能吃的，哪能留！ 但冷若冰心里却对这片果子起了心思。看着这一大片，眼里仿佛看到了一大堆的金元宝在向她招手。 “娘，家里有糖吗？” “有点，还是前几天你生病了，你大伯母送的。” “娘，这个果子我能做得很好吃，我们摘一点回去，我做给你尝尝。”冷若冰跟蓝氏说做点尝尝，但她心里想的可不是自己吃，她想要把这片梅子，李子变成雪花银。 蓝氏笑看着她：“好，你想做什么，娘都依你，等会回来再摘，这个太重。” 于是娘俩个又继续往前走。很快，冷若冰就眼冒金光了：“娘，这个就是我刚才说的花椒，做菜好吃，我们摘一些。” 蓝氏朝着冷若冰指的一颗小树看去，也就一人高，上面结满了青色的小颗粒。“这个是你说的花椒？那这山上可太多了。这个也能做菜？” “能，做鱼特别好吃，还有很多肉也能用这做。” 于是很快，娘俩就把这棵树上的花椒全薅了下来。见到花椒后，冷若冰想到这么久没找到八角，会不会她娘见过。 于是问道：“娘，你在这山上见过八角树吗？” 蓝氏想了下，“我没见过八角，但我见过一种长得很大的树，结的果子有点像你跟我形容的样子，我带你去看看。” 很快，蓝氏带着冷若冰找到了她说的树。冷若冰一看，好大一颗八角树，这树至少有20米高。她控制不住的哈哈大笑，一把抱住蓝氏又蹦又跳的。“娘，我太爱你了，你真厉害，真的找到了。” 蓝氏也被冷若冰的好心情感染了，又听到女儿直白的说爱她，她也好激动，回抱着女儿：“这个就是你说的八角？” “嗯！嗯！嗯！”冷若冰猛点头。 蓝氏看了一下树，对女儿说：“明天让你爹爹来摘一些回去。这树太高了，我们摘不到。” “娘，你看我的。”说完，冷若冰就放下背上的背篓，脱了布鞋，就走到树下。围着树转了一圈找到好攀爬的地方，就上树了。 把旁边的蓝氏吓一跳：“女儿，这树太高，太危险了，你别去！” “娘，我可会爬树了，相信我。”爬树，对冷若冰来说还真是没难度。前世可没少跟着哥哥往山里跑，上山爬树，下河摸鱼，就没有她不会的。一会就爬到上面，伸手摘了一些八角，蓝氏在下面用背篓接着。冷若冰这次没贪多，摘了一些觉得暂时够用，就收手了。 娘俩又在山上采了些野菜和蘑菇，就准备返程了。看太阳，应该是快到中午了。 “现在就差桂皮了。也不知道这里的人吃不吃辣椒，要是再来点辣椒，那就完美了。我的麻辣小龙虾啊！” “你嘀咕什么？”蓝氏听冷若冰嘴里嘀咕着，没听清她在说什么。 “娘，还差桂皮，今天的调料就快齐了。” 冷若冰扭头跟蓝氏说着，一没注意看路，一下被树根绊了一下，从坡上往下滚去。 蓝氏吓得大叫，伸手去拉冷若冰，却没抓住。 好在滚了十几米远后，冷若冰被树卡住了，才停了下来。蓝氏看到后，心稍稍放了下，又朝她喊道：“闺女，摔着没？” “没事，娘！”说着，冷若冰扶着树站了起来。突然，她撇见自己扶的树不就是自己要找的肉桂吗？ “娘，找到桂皮了。”冷若冰惊喜的朝蓝氏嚷着。 蓝氏捡起女儿摔掉的背篓，也扶着树靠近了冷若冰。好在冷若冰决定用她的背篓去装梅子和李子，所以现在是空的。 冷若冰从蓝氏的背篓里拿出镰刀，就开始割桂皮了。弄了好几斤了，才站起来。因为蹲了一会，头有点晕，冷若冰就往远处看去。 一看不打紧，这一看吓一跳“我的乖乖，真是想什么来什么！” “你又看上什么了？”蓝氏这一上午算是见惯了冷若冰的惊呼。 “娘，辣椒，辣椒！”只见坡下一大片的朝天椒，现在都成熟了，红彤彤一片。 蓝氏顺着冷若冰手指的地方看去。“这个东西不好，弄到眼睛里会瞎”。 “我的娘唉！你干啥要往眼睛里弄，这个是能吃的东西。还是特别好的东西。” 于是，娘俩又摘了几斤。“娘，这个辣椒可以自己种。我们过几天再来多摘些，这还有些也快干了，再收籽。干的也能做调味料。” “这…这东西真的这么好？这山上还有一处，长了一片跟个东西长的很像的，比这个大一些。” “娘，快快快，快带我去看看！”冷若冰这会一点都不淡定了。今天的麻辣小龙虾有着落了。 第6章 又香又呛人 说不定这虎皮青椒也有了。那可都是美味啊！ 于是娘俩毫不意外的，又摘了一篓子青椒，还有一部分辣椒偏红了，冷若冰也摘了些。可能是因为这里的人都不吃辣椒，所以辣椒老了后籽撒在地上又生出新的苗。这才导致了现在的成片生长。 只需几分钟，这篓子就被辣椒塞满了，梅子和李子看来只能下午再来摘了。在下山的路上又挖到了几棵洋葱，还有小黄姜。无疑，又是蓝氏没吃过的品种。 冷若冰就很想问蓝氏：“娘，你们平时到底都吃些啥？这么多好东西都不吃？”心里想着，也问了出来。 “就吃高粱、小麦、玉米，小米、大豆和野菜。自己也会种点青菜和萝卜吃。但菜种很贵，所以我们靠着大山的。平时都很少种菜吃，都是自己去山上挖野菜。不过，咱们家还是种了些萝卜，平时也可以吃。” 从娘俩返程这一路的聊天中，冷若冰大概分析出来了目前的情况。土地不够肥，庄稼都低产，除了交税后，庄稼都不够自家吃的。所以村里大部分青壮劳动力都会去外面做活，挣钱。 家家也基本上都会有点手艺，只要能吃苦，还是能挣点钱维持生计，这两年天灾，怕是村里大部分人都是没有余钱，更没余粮了。说直白点，都快到山穷水尽了。 今天天气很热，娘俩下山的时候，顺便去地里喊她冷雪松一起回家。 来到地里，就看冷雪松还在埋头锄玉米地里的草。后背的衣服都汗湿了，贴在背上。 蓝氏拿出帕子，给冷雪松擦着脸上的汗珠。 冷若冰走到地里，蹲下身抓起一把土，看过后也找了低产的原因。“爹，娘，咱家这是沙土地，不适合种玉米麦子和高粱。” 冷雪松抬头看着女儿，“你还懂种地？” “知道一点。这是沙土地，适合种土豆，红薯，花生。” “土豆，红薯，花生？那都是什么？” 蓝氏算是对女儿嘴里说出的各种不知名的新鲜词，已经见怪不怪了。 冷雪松却是很想多了解一些女儿说的适合种植的农作物。 “等我找到种子，我再告诉你。今天太热了，别中暑了。咱们现在先回家做饭吃。” 冷雪松听了女儿说的产量低，说土质不适合，顿时也没了继续劳作的心情。细想一下，确实如女儿所说，每天面朝黄土背朝天，依然产量低下，出产的庄稼都养不活一家人。 这高温时节，外面请人做工的也少。没有收入，这如今日子可怎么过啊？ 突然想到什么？边往家走，边拉着女儿问：“闺女，你早上给我吃的，那个多脚虫你怎么做得那么好吃？” “爹爹，那个我叫它小龙虾，它的肉质鲜嫩有营养，还有很多种做法，我现在就回家给你做去。” “唉！唉！好！” 看到如今不再呆呆愣愣的女儿，冷雪松心里不知多高兴！更何况，如今，女儿还会给他做好吃的。他这一高兴，就把刚才的不愉快抛之脑后。心情愉悦的跟着媳妇，女儿一起回家了。 早上捡的螺狮养着吐泥沙，小龙虾已经吃完了，正想着回去再捉点小龙虾。刚走到家附近的河边，就看到几个哥哥们拿着桶捉小龙虾。 几个哥哥们玩得不亦乐乎，嘴里还嚷嚷着：“这里有，这里有。”大哥更聪明接拿用长竹竿绑个网兜捞小龙。这方法太好了，看准一个，直接下手，快、狠、准。小龙虾就入兜了。就连雪妹和小妹也提个桶跟在大哥身边，给大哥打下手。 捉小龙虾的人太投入，等冷子金看到冷若冰他们的时候，已经看到爹娘和妹妹站到他们身边了。 “爹，娘，妹妹，你们回来了？我们又捞了好多小龙虾。” 冷若冰一看，好家伙，这都有几桶了。但她并不嫌多，在前世，她可是怎么都吃不够呢！那时候还大多是人工饲养的，哪有这纯野生的好吃。“走，回家做饭去！” 于是，一行人提着桶往家里走去。 到家后，大家分工。洗菜的洗虾的都各自己安排好了。有了早上洗小龙虾的经验。这几个现在洗起来更得心应手了。 这时蓝氏看着几桶小龙虾，对冷子凡说“老二，你们捉了这么多小龙虾，你去跟大伯和小叔家说一声，让他们别做饭，中午来家里一起吃，把爷爷奶奶也接过来。” “好的，娘！”冷子凡应声就出门了。说起自家这对双胞胎哥哥，倒是长得不是很像，大哥像娘多一些，二哥更像爹爹。这一大家子，3对双胞胎，就大伯家的两个要长得像些。但细看，还是能分得清谁是谁！家里个个虽然都瘦弱了点，但颜值都算高了。 冷若冰手上也没闲着。她让哥哥弟弟妹妹洗小龙虾，教她娘给青椒去蒂清洗。自己就在一边处理起那些香料了。家里是双眼灶，有两口锅。她决定做一份卤虾，一份油焖大虾，再来一份清淡口味的虾尾。虾尾主要是迁就几个小的弟妹和爷爷奶奶的口味。他们没吃过辣椒，怕他们不习惯吃辣。这会调味料多，又多了姜和洋葱。很快厨房的香味就飘散开了。 冷雪松在灶下给女儿烧火，哥哥把准备装菜的陶盆都清洗好。又用红泥小火炉地粗粮粥给熬上了。 冷若冰把虾尾起锅后，就在锅里放了油，把葱姜和小米椒爆香。花椒八角桂皮都入锅后，一股呛人的香味，扑鼻而来。把厨房的一拨人全部吓退到客厅。此起彼伏的喷嚏声不绝于耳。 冷若冰不由得在厨房里哈哈大笑。就苦了灶下的冷雪松，他也被呛的受不了，想出去透下气又怕灶里的柴火，没人看顾。 “爹，你放几块大木棍在灶里，你也出去！”冷若冰打了几个喷嚏之后，对着冷父说。 于是片刻后，厨房里就剩冷若冰一个人。大家在门外讨论着这香味，又香又呛人。很快，油焖大虾出锅，少了呛人的香气，大家又往厨房里聚集了过来。没别的原因，主要是虎皮青椒的味道太香！ 这时三婶也过来了，看着冷若冰把虎皮青椒先直接青椒下锅，把辣椒里面的水分都煎出来之后，再放一点油把虎皮椒煎的又软又香又黄亮，让人看着就食欲大增。 第7章 油焖大虾 三婶这时也好奇的问道：“若冰这个果子也可以吃吗？后山有好多。这个东西辣手，所以大家都不敢吃，都以为有毒。” 冷若冰笑着对三婶说：“三婶，这个东西我叫它辣椒，它这样新鲜的可以做菜来吃，还可以把它腌起来做小菜吃，特别下饭。” “真的吗？那山上好多呀，那我们下午都可以去摘回来吃。”大伯母这时也过来了。 “嗯！可以多摘些，到时候我教你们做着吃。” 很快，饭菜上桌，野菜粥也都熬好了。大伯母和三婶也从家里带了些野菜和萝卜过来。爷爷奶奶也在桌前坐下了。大伯和小叔也都回了。 闻着满桌的香味，大家都食欲大动。爷爷看着桌上的油焖大虾，闻着香气四溢，直接拿起筷子，就说开动！ 于是一群小的听到爷爷都发话了，赶紧端起碗就吃起来。 因为早上大家都尝过了，所以这会吃起来也都有经验了。桌上，谁都没说话，都在埋头干饭。并不是家里有食不言寝不语的习惯。主要是桌上的菜真的太好吃了，都没空聊天。 大家都初次尝试吃辣椒，所以冷若冰放的辣椒并不多，只是给的微辣的量。只看大伯和爹爹还有小叔，都吃得满头大汗。几个哥哥弟弟们也辣得边吸气，边往嘴里塞。 冷若冰看到他们这样不觉好笑。也想起自己前世吃鸭脖的情景也是这样，明明觉得辣，又还想吃。冷若冰看到大家都喜欢吃虾，笑着对大家说，今天中午的小龙虾管饱，锅里还有好多卤虾。吃完了我再去给大家盛。 半晌后，小叔率先开口了：“若冰，这油焖大虾比早上的更好吃。这辣椒也不错。虽然很辣，但出了汗后，又觉得通体舒畅还想再吃，根本停不下嘴。” 大伯也说：“这虎皮青椒也好吃。听说炒的时候，又辣又呛，这吃起来倒是不辣还很香，很下饭。我都比平时多喝了一碗粥。” 大家也都说好吃。爹爹冷雪松也发话了：“闺女，你这树皮八角也能做调料？这个虾吃起来确实是比早上的要香。” “对，爹爹这是香料，还能用来卤肉吃，可香了！” 桌上的小龙虾被吃干净了，连锅里的卤虾也一并解决了。中午的饭菜一扫光。大家都好久没吃过这么饱了。 菜足饭饱后，一群小子都去学堂了。大人都坐着歇息，冷若冰扫了一圈家里的长辈，开口道：“爷爷。你觉得，如果我们今天这一桌菜，要是放在酒楼，会有人吃吗？” 老爷子一听孙女这话，眼睛一亮。“当然有人吃了，孙女，不是爷爷夸你，这菜比酒楼的还好吃。” 小叔也在旁边说：“确实酒楼里没咱若冰做的好吃！我之前给镇上最大的酒楼修理桌椅板凳，吃了几天他们酒楼的饭，之前觉得那就是珍馐美味！如今跟你今天做的这小龙虾一比，就不值一提了。” 冷若冰听了爷爷和小叔的话，心里就有底了。 爹爹冷雪松这时开口了：“闺女，你是不是有什么想法？” 冷若冰点了点头，对着大家说：“我有个想法，想跟你们长辈们都商量下，你们看可行不？” 爷爷先开口了：“丫头，你说说看。” “爷爷，今天我去山里转了一圈下来，发现山里有好货，还特别多。咱们全村可以靠着这些宝贝改善现在的生活水平。往小了说，最起码，能人人吃饱穿暖。” 几个长辈一听，眼睛都瞪大了。现在目前最大的难题就是，家家没钱没粮，如果能吃饱穿暖，那还愁什么？ 爷爷声音激动的道：“把你的想法说来听听。” 大伯，爹爹，小叔和婶婶们也都看着冷若冰 “爷爷，咱后山的辣椒特别多，可以做成很多美食。我想着，明天去镇上的酒楼，跟他们谈下。我们提供各种辣椒做菜的方子，然后给他们供货。这样，咱们就能挣钱了。” “而且，咱们这属于南方，温度高，这辣椒一年四季都能生长，我们还能自己种。今天我看了下那些辣椒旁有好多小苗，咱让村里人把苗都移回来，自已种。以后，年年都能卖辣椒。咱们村的地是沙地，不适种现在的庄稼，但如果种菜就没问题了。” “我还听爹爹说，咱们村家家都有种黄豆，对？我今天听奶奶说她牙口不她，我就想到了，咱们可以用黄豆做豆腐卖。这样也能挣钱。而且黄豆不挑土地，种哪都能长。让村里人把地里都种上，有空闲的，再去山上开荒，能种的过来的，都种上，到时候，不愁吃穿了。” “豆腐？那是什么？”这是奶奶开口了。 “奶奶，豆腐是种黄豆做的一种吃食，做工有些复杂，但很好吃，入口都不用牙咬，一抿就能吞了。而且，豆腐也能做成很多美食。” “再说了，咱们做出来的东西，都是别人没见过，没吃过的。那做出来肯定好卖，这做生意要的就是销量，这销量一上去，钱就来了。” 爹爹冷雪松：“道理是这么个道理，那咱镇上就这么大，咱卖的也有限。” 这时小叔接话了：“二哥，我倒觉得若冰侄女这方法可行，咱可以先试试，到时候生意好了，咱就往县城发展。几个小子也大了，如果有一天真的能做到县城去，孩子们读书也方便了。” 冷若冰：“小叔的意思，也是我的意思。咱把镇上做出来了，就往县城，往府城做，前提是咱得保证品质，咱们东西做好了，还怕没生意。到时候只怕是别人上门求着跟咱们合作。” “而且，我脑子里有好多吃食的方子，咱这个不好卖那就换一个，总一款合适的。” “而且吃的东西，大多数的原材料，都是咱老百姓地里种的。到时候，咱们什么生意做得好，东西好卖，就让乡亲们种什么。到时候，何愁没的吃，没的穿？” 还别说，冷若冰一语成谶！后来还真是好多人找上门来求合作的。当然，这都是后话了。 第8章 做豆腐 老爷子这时抬起头来，看向大伯冷雪竹，问道：“老大，你怎么看？你平时呆在镇上的时间多，丫头的方式，你觉得可行不？” 大伯点了下：“我觉得咱可以试试。别的不说，就这小龙虾，咱就是独一份，我在镇上呆了这么些年，还没听谁说过小龙虾能吃。更没吃过今天这么好吃的食物。” 老爷子点点头，“那就按丫头说的，咱们自家先试试。先不跟村里人透露，等事情落实好了，我再去找村长和族老说这事。” 冷若冰见爷爷同意了，大家也没什么意见。于是又接着说道：“爷爷，我发现现在我们能做的项目有好几个？咱目前可以同时先进行两三个！” 这一句话又把大家给唬住了，这一下两三个？ 小叔这时候也笑了：“侄女，你就一次说完！” 冷若冰笑笑，说道：“咱后山有一大片梅子林和李子林，那梅子和李子可以酿酒，也可以做果干。还有，你们只要看到山上有野果，都采回来。很多果子我都可以把它做成果干和果酱。咱们今天下午可以分工合作。” 大伯问：“如何分工？” 冷若冰：“今天下午让我娘，三婶，还有大伯母他们去摘山上的辣椒。大伯父，你和我爹爹还有小叔，你们就去把山上的果子给摘回来，能摘多少摘多少！爷爷，你在家就把家里的石磨给洗出来，把豆子给泡起来，我们晚上磨豆浆做豆腐。” 老爷子：“行，咱们都听丫头安排的，说干就干。休息好了，就干活了。” 于是下午一大家子人，挑着箩筐，背着背篓向后山出发。小妹交给奶奶带着，雪妹也跟着上山了。 一下午，一大家人都忙得不可开交。但内心却是充满着希望！虽然很累，但每个人都面带笑容。 晚上几个小子放学后，又去河边捞小龙虾，还捕到了一条鲈鱼和几条大草鱼。 晚上，还是一大家子一起吃晚餐，冷若冰掌勺。安排了虾球，清蒸鲈鱼，用一条8斤的大草鱼，做了一大锅的酸菜鱼。来一盆辣椒炒鸡蛋。再来个凉拌马齿苋，马齿苋是山上挖的。主食是炸酱面。 她们晚上从山上回来，老爷子看大家都累了，就说晚上还是一起吃。于是，大伯母就回家拿了些白面过来。这还是大伯给地主家打工具，别人用来抵工钱的。可是精贵着呢！毕竟老百姓，谁家舍得吃白面。 于是冷若冰就让大伯母和三婶帮忙擀成面条。又用鸡蛋炒了鸡蛋酱。家里没肉，只好用鸡蛋做杂酱。 晚餐的菜色，做的几道菜，又是大家没吃过的。 当菜摆上桌的时候，大家都快惊呆了。冷若冰看大家的表情，就知道，又惊艳众人了。于是笑着给大家介绍：“这个是虾球，就是把虾的壳全部去了，只留虾肉。这个是清蒸鲈鱼，这个是酸菜鱼，这个是凉拌马齿苋，这个是辣椒炒鸡蛋。主食，是杂酱面！” “这个杂酱面，我教大家吃！趁着面还是热的，大家跟着我的步骤一起放调料。不然一会面坨了，就不好吃了。” 说完就拿起面前的一碗面：“我先给爷爷奶奶一人拌一碗。这里有鸡蛋酱，是用来拌面的。如果大家想吃辣的，可以把酸菜鱼的汤，浇点在上面的，如果喜欢吃酸的，就加点马齿苋一起拌。” 边说，边利落的按爷爷奶奶的要求给爷爷拌了一碗面。又给小妹妹拌了一份，鸡蛋酱加虾球的。 几个长辈也学着她的样子，给自己拌了喜欢的味道。几个小子却是学着冷子轩的，所有口味混在一起拌。 这会老爷子，看大家把面拌好后，都眼巴巴的看着自己。他已经什么话都不想说了，直接拿起筷子。挑起一筷子面条就往嘴里塞。“很香，有点微辣，没想到面条还能这样吃。我这辈子就没吃过这么好吃的面条。” 奶奶也高兴的说：“这个面条好吃，加了鸡蛋酱和虾球，味道很鲜！” 几个长辈也对这顿晚餐赞不绝口，几个小子却是都闷不吭声，埋头猛吃，就好像生怕吃慢了，抢不赢了一样。这跟吃早餐时的劲头，完全不一样。 就两个小女孩的吃相矜持点，但也能看出胃口大开。 这时三婶开口了：“若冰，我觉得就你这手艺，咱家不跟别人合作，自己开酒楼都能生意爆火。” 冷若冰笑了笑，随口表情严肃的开口：“三婶，我对自己的手艺是很有信心的。但古人云：打江山容易，守江山难！我们都是泥腿子，这生意一好了，就容易惹人眼红。还不如跟人合作来得安逸。” 冷若冰这话给大家敲了一记响钟。爹爹冷雪松也开口了：“我赞成丫头的做法，咱有手艺。赚钱可以细水长流的来，不着急。日子一天天的过，钱慢慢的赚。只要一家人平安比什么都强。” 老爷子点了点头：“丫头，你明天打算怎么做？” 冷若冰：“我打算明天跟爹爹一起去镇上的酒楼，带点样品去谈合作。” “行，你爹性子沉稳些，有他陪着你，你放开手去做。” “吃完饭，咱先把豆腐做出来，我打算安排大伯和小叔明天去镇上卖豆腐，娘和大伯母，三婶就在家把梅子洗干净，去核。爷爷，你明天就在家帮我多编些大簸箕，用来晾晒梅子干。” 爷爷点头应允：“行，大家都听丫头的安排。” 不愧是人多好干活，晚上梅子清洗干净了，豆腐也做出来了。冷若冰还让爹爹把一板豆腐用大石头压着，做豆干。趁着热豆腐，冷若还特意去做了一份麻婆豆腐和香煎豆腐给大家尝。 奶奶最开心，高兴得像个孩子。“这豆腐真好吃，我以后要天天吃。” 冷若冰看奶奶高兴，她也开心“行，只要奶奶你想吃。以后我天天做给你吃。以后还做豆干，豆皮和腐竹给你吃，都是豆子做的。” 奶奶：“豆子还能做出这么多吃食？” 冷若冰：“相信我，奶奶，只会比这个更多。” 奶奶：“好！好！那咱们以后不会饿肚子了。” 第9章 卖豆腐 第二天，寅时。家里的大人就都起来了。冷若冰昨天从小叔那了解到，镇上有个小码头。很多货船会在那停靠。于是，安排大伯带100块豆腐，5斤香干去镇上卖。让小叔带，80斤豆腐，20斤香干去码头卖。然后，每人带些朝天椒和一袋辣椒 自己和爹爹则带了一桶小龙虾。20斤豆腐，5斤香干。20斤青椒和一斤朝天椒。去镇上最大酒楼。 大伯：“若冰丫头，这豆腐和香干怎么定价？卖多少钱？” 爹爹和小叔也都看着冷若冰等着她的回答。 冷若冰：“豆腐就卖5文钱一块，一块刚好一斤。香干就5文钱10块，这10块香干有半斤左右。也刚好是一盘的量。” 爹爹一听冷若冰的报价，惊呼出声：“五文钱一斤？会不会太贵？那会有人买吗？要知道。我们出去给人干活，一天工钱也才25文，多的时候30文。而且，我们昨天用60斤黄豆，就做了300斤的豆腐。这黄豆也才3文钱一斤。成本也就180文。” “爹爹，你想想。这豆腐，咱家在这镇上是独一份。这越稀罕的东西，越值钱。再说，这做豆腐也是个辛苦活，这钱赚得也不容易。而且，镇上的人不比咱乡下人，多数人是地主老财或是做生意的。那都是不差钱的主。” 小叔和大伯听了冷若冰的话，也觉得她说的有道理，可以试试。 冷若冰接着又对大伙说：“我刚才做了一盘香煎豆腐，和辣椒炒香干。大伯和小叔，你们各带一盘，给顾客试吃，昨晚小叔削的竹签记得带上。给顾客当筷子品尝用。另外，你们卖的时候，把我昨天教你们的香煎豆腐和炒香干的吃法也可以教给大家，让他们回家按这个方法做，做出来保证好吃。” “你们再各带点朝天椒，和青椒，给买豆腐和香干的顾客，一人送点做调味和配菜。这样也顺便给我们的辣椒作推广。如果有人问，也可以把辣椒的吃法告诉他们，着重推荐虎皮青椒。” 小叔：“若冰丫头，你这招真高。一下子就把豆腐和香干还有辣椒都给顾客品尝到了。只是，如果顾客要买朝天椒和青椒，我们又该如何定价？” 冷若冰：“朝天椒很辣，一般只能做调味，一碟菜用2根就很辣了。就一文钱卖10根。青椒我们是着重推荐的，将来也要自己种，到时候量会大，我的目的是要让人人都学会吃辣椒，家家都吃得起，所以价格不宜过高。就定3文钱一斤。” 老爷子坐在旁边，听他们讨论如何卖，和定价。一直没吱声！心里已翻起惊涛骇浪。他这孙女是去哪修炼回来的？就这通透的心思，这村里都没几个人能比得过。他们家真是有福气啊！能得这么个福娃娃孙女。 听他们讨论得差不多了，老爷子悄悄退场，又泡豆子去了。昨天本来商量着，看今天他们卖的情况如何，回来再决定泡豆子的事。 但老爷子刚听了孙女的话，觉得之前的担心是多余的但老爷子也没多泡，豆子还是按昨天的量泡的。 商量好后，伯母婶子们就帮忙把今天要卖的货物搬上了独轮车。家里只有一辆独轮车，昨晚，大伯就去村长爷爷家借了一辆来。 大伯和小叔各推一辆独轮车，冷若冰和爹爹则是带一桶小龙虾，背个背篓，帮忙推着车。四人一起出发，往镇上赶。 到镇上的时候。天已经亮了，正是街上吃早餐的时候。街上已经有不少行人了。 小叔一个人直接去了码头。冷若冰和爹爹帮大伯把车停在主街上。就把车垫稳当桌上，把豆腐，香干和辣椒一一摆好。 现在酒楼还没开门，他们打算先帮大伯卖会豆腐，等到巳时再去酒楼。 冷若冰观察了下这条街，还挺热闹，包子铺，馄饨摊，各种卖菜的，卖野味的，都吆喝着。 冷若冰独自沿着这条街走了一圈下来，发现这里的人早餐很单调，没太多吃食。都是些卖包子，烧饼，粗粮饼，窝窝头的。 除了饺子，馄饨摊，就是面摊，而且面摊，也是面片汤多些，吃面条的都少。没看到粉之类的吃食。 回到大伯的摊边，发现没什么人来买豆腐。于是冷若冰也学着别人吆喝起来：“卖豆腐啰！又香又滑的嫩豆腐啰！男人吃了身体壮，女人吃了更漂亮。小孩吃了更聪明，老人没牙也能吃。卖豆腐啰，欢迎大家过来试吃！” 一番大嗓门的吆喝下来，还真有几个妇人挽着菜篮子过来了。“小姑娘，你这是啥？真的能试吃？”一个大娘问道 “婶婶，这个是豆腐，这个是香干。真的可以试吃。你尝尝，不好吃可以不买，就怕你尝了后，发现好吃到停不下来。”冷若冰微笑着，给摊子前的3个妇人，各递个2根签子。 又对着另一个年纪大的奶奶说：“奶奶，这个豆腐，很适合老人家吃，多吃腿脚有力，牙口不好的都能吃。而且，豆腐的吃法很多，还能做汤，特别是鱼汤里面要是放几块豆腐，那鱼汤更鲜。” 几个人一尝，都觉得好吃。其中一个30岁上下，打扮得有点贵气的妇人指着辣椒问：“这个又是什么？刚才香干里有，我尝了一块，还挺香的。” “婶子，这个是青椒不太辣的，可以炒来吃，也可以做配菜调味。婶子觉得好吃，可以买点回去尝尝，今天你是第一波客人，我还可以送个虎皮青椒的方子给你。这个小的朝天椒就有点辣，豆腐里面用的就是这个，一盘菜放一个就能调味。” 几个人吃了后，都觉得好吃。特别是这个辣椒，以前没吃过。刚进嘴有点辣，但吃过之后很又辣得过瘾，还想再吃。 奶奶：“丫头，这豆腐真好吃。我家老头子，牙都掉没了，啥好吃的都吃不了。现在有这豆腐，他也能吃了，真好！你这豆腐怎么卖？” 冷若冰：“奶奶，豆腐5文钱一块，香干5文钱10块。要不一样买点回去尝尝？” 第10章 找上门的合作 这时旁边又围了几个瞧新鲜的人过来一听说5文钱一斤，就说道：“5文钱一斤也太贵了？” 冷若冰笑着说道：“婶子，这个豆腐不仅好吃，而且营养价值高。关键是，这是咱们家研究出来的新吃食，可是咱们镇上的独一份呢？除了我的家人，你们今天是第一批吃的客人。这也是说明婶子你们是有好运的人。而且，我今天还把这吃食的方子赠送给你们，你们回家也可以照着做。另外，我还送几个辣椒给各位关照我们家生意的婶子。”一番介绍加吹捧，把摊子前的几个人都说得有点心动了。 先前试吃的一个妇人听说还能送菜方子，眼前一亮。“姑娘，这豆腐确实好吃，给我来5斤。香干也来5斤。姑娘，你这辣椒怎么卖啊？”“婶子，青椒3文钱一斤。朝天椒一文钱10个。” “青椒也给我来5斤，朝天椒也来5文钱的。你可要把做法方子都教给我。” “没问题，婶子，我现在就告诉你。”说着，冷若冰就告诉大家这几道菜的简单做法。 大伯和爹爹听说人家要5斤，赶紧用提前准备好的荷叶，把豆腐和香干包好，收了钱后，又把称好辣椒放到那妇人的菜篮子里。 这第一单生意成了后，后面的人也都跟着一斤，两斤的买。刚才那老奶奶也要了一斤豆腐，一斤香干。买的人一多，也就没人觉得5文钱一斤贵了。 后边陆陆续续也来了好些人，都是听街坊邻居说这里有了新吃食，带着尝鲜的心态都来买点。 半个时辰后，大伯这边带来的豆腐已经卖了大半了。辣椒也所剩不多。 这时，冷雪涛推着空的独轮车来与他们会合了。 爹爹冷雪松看到三弟过来了，再看空了车，立马开口：“老三，你的豆腐这么快就卖完了？” 冷雪涛兴奋之情溢于言表：“卖完了，早就卖完了。大部分是船上的人买了，还有好些人没买到。另外，还有个大船正在装货，晚上走，他们找我定了500斤辣椒。还给了我200文的定金。我现在得回去拿了送过来。”几人一听互看几眼，心里都是既激动又高兴。 大伯冷雪竹：“家里还有几袋昨天摘的辣椒，你嫂子们说上午还去摘。家里凑500斤，应该问题不大。老三，你把独轮车放这，一会我们推回去，你赶紧雇个牛车回去拿，别晚了耽误事。” 冷雪涛：“好的，那我先回去了。你们这也剩不多了，一会你们也早点回去。” 冷雪涛很快去找了牛车往家里赶。 忙了一早晨，冷若冰又饿又累，正准备趁着没人的空档歇会。突然看到早上那个打扮贵气的女人，匆忙走到了摊子前。 她一来就开口问道：“小姑娘，你们家豆腐还有多少？” 冷若冰一看来生意了，立即起身。“婶子，豆腐还有22块，香干只剩2份了。” “我全部要了，你们算下多少钱？另外，你这所有的辣椒我都要了。麻烦你们用车帮我送到前面的德味楼。” “好的！婶子。”冷若冰甜甜的答应。几人立即分工清点称重 “婶子。豆腐加香干共120文，青椒35斤多点，算你35斤就是105文，朝天椒还有50文钱的。一共275文钱。” 妇人立即付钱，然后带着他们三人推着车往德味楼走去。很快，几人就到了德味楼。 德味楼就在这条街的十字拐角路口，是个独栋三层的古风建筑，很气派，一看就知道背后的东家不缺钱底蕴很深。 冷若冰跟爹爹对视一眼，只见爹爹微点了下头，她就明白了。这就是爹爹今天准备带她来的酒楼，也是清云镇最大的酒楼。 大伯和爹爹把车拉到酒楼的后门，就把东西往里搬。搬完后，那个妇人就对他们说：“各位辛苦啦！天气炎热，进来喝杯茶！我家掌柜的想与各位聊会天。” 冷若冰听到这，嘴角微勾，看来，今天谈合作，能化被动为主动了。很快面上表情又恢复。他和爹爹大伯互看一眼。 只听爹爹说：“感谢掌柜的，那我们就叨扰了！” 很快，妇人就把三人带到酒楼三楼西侧的一间厢房。看起来像是一间书房，里面已经坐了一个人在书桌后。一看就是掌柜无疑了。 来人看起来三十出头不到四十的样子，气质儒雅。看到三人进来，立即起身迎了上来。 “三位请坐。” “这是我们酒楼的秦掌柜。也是我相公。”妇人给他们介绍了对面的人。随后让人给他们上茶。 “秦掌柜好，秦夫人好！我叫冷雪松，这是我大哥冷雪竹，这个丫头是我的女儿，名唤冷若冰。”爹爹冷雪松简单介绍了下自己人。 几人客气打招呼后，就落坐了。等小二上好茶水后，秦夫人就退出了房间，临走时还带好房门。 秦掌柜的暗暗观察了下对面三人。都是衣着普通的乡下人，虽然衣服破旧，却举止有礼。心里顿生几分好感！ 随即装似随意的开口道：“今早我家夫人在你们摊子上买了几样新鲜吃食，我尝了下，觉很还行。想给酒楼添两个新菜品。不知几位能否供货？价格几何？” 掌柜的说完后，大伯和爹爹都没开口，片刻后，冷若冰才开口。 “掌柜的想跟我们家合作的是辣椒？还是豆腐香干？” 秦掌柜的没想到，两个大人没开口，却是个看起来8，9岁的小丫头先接话，而且两个大人也没阻止。看来这个丫头能拍板这事。 掌柜也是个见多识广的人，诧异片刻后，依然有礼的对冷若冰开口并没有因为他是个小孩子而看低她。：“冷姑娘这话说的。如果能够都加进菜单，那自然更好！当然，前提得价格合适。” 冷若冰瞬间对秦掌柜给了个中肯的评论：千年老狐狸。 冷若冰突然冲秦掌柜甜甜一笑，“掌柜的，看来对我家的辣椒和豆腐香干都很看中。不知掌柜的想如何合作？” 秦掌柜：“你有多少我全收，但豆腐你只能卖给我家酒楼，不能在外面出售。” 第11章 谈合作（上） 冷若冰还是保持着甜美的笑容：“掌柜的，这辣椒我们种了很多。而豆腐这个吃食，我打算卖进寻常百姓家。而且，今天你看到的，还只是两个品种，后续。我们家还会以大豆研发出多种豆制品，而且都是口感极好的食品。所以专供的话，不合适。不如我们换个合作方式？” “如果掌柜的觉得合适的话，到时候我们家的新吃食可优先供给贵酒楼，秦掌柜看着面前的小丫头笑容甜甜的，说话条理清晰。让人看着就心生欢喜，虽然嘴里说着拒绝人的话，却让人无法心生不满。“哦！那不知姑娘打算以何种方式合作？” “这辣椒和豆腐，我可以一年四季大量供货。而且我赠送辣椒和豆腐的方子。当然，这豆腐的方子不低于10种。而辣椒的话，不仅仅做为主菜，我后续还有辣椒的调味料，和小菜。7日后便可有各种成品，今日我还带了一罐辣椒油。可给掌柜的看看。”冷若冰说着，就从背篓里拿出昨晚自己炼的辣椒油。目前山上干辣椒不多，所以只炼了两罐。今日便带了一罐。 掌柜的接过冷若冰递过来的辣椒油，打开盖子便看见上面一层晶莹剔透的红油，下面有一些不知名的粉末。掌柜的用罐子里的木勺舀了一点辣椒油放进嘴里。顿时，一股麻辣的味道直冲鼻腔。随后，又有一股鲜香的味道直冲喉咙。 掌柜的被辣得两行清泪都流了出来。 冷若冰看得忍俊不禁。 掌柜的，半天才缓过劲来。他拿起桌上的茶杯，喝了两口茶水之后才出声：“这个辣椒油好生霸道！我才沾了一点，那麻辣的感觉就如此上头，不过，辣味过后。又有种通体舒畅的感觉！” 冷若冰笑了：“掌柜的，实不相瞒，今日我跟父亲大伯来镇上，本来也是打算找酒楼合作。只不过合作的主要菜品并不是豆腐和辣椒。而是这个辣椒油和另一种新鲜吃食。不知掌柜可否借厨房一用？” 掌柜的一听，心里一惊，这么好的辣椒和豆腐，居然不是他们主要来谈合作的原材料，想必小姑娘所说的新鲜吃食才是真正的目的，不知又是何种美味？ “姑娘是打算做出成品？” ”没错，我手上还有个能让贵店营业额翻一番的宝贝，不知秦掌柜有没有兴趣了解下。” 掌柜也笑了，“秦某确实好奇！走，这就带你们去厨房。” 说着秦掌柜的带着一行人又浩浩荡荡往厨房去了。这时厨房的工人正忙着备菜。 冷若冰对掌柜的说：“不好意思掌柜的，请给我两个灶眼，另外，让我爹和大伯帮我打下手即可！” 掌柜的自然明白冷若冰的心思。但也很理解她的心情，做这行的，谁家有个方子不得捂着。随后让大厨都撤到备菜间，里面的炒菜间只余冷家三人。 冷若冰让大伯和爹爹帮自己处理虾，自己拿着豆腐和青椒处理好后。用厨房的酱料，做了一份虎皮青椒，当然不是昨天家里吃的那种。 而是升级20版灌肉虎皮青椒，肉是进来时，在厨房顺的。 随后，做了一份麻婆豆腐。一份瘦肉香芹炒香干。 然后一份酿豆腐，酿豆腐费了点时间。把豆腐块油炸成豆腐泡，再在豆腐泡里灌上虾肉。 等她做好这三道菜，大伯和爹爹那边已处理好虾，然后，一个灶蒸蒜蓉虾，一个灶做油焖大虾。 而备菜间那边，几个大厨和帮工，早就被厨房飘出的香味所吸引得无法做手头的事了。此时又闻到厨房又香，又呛的香味，更是不受控制的往厨房里探脑袋。 很快，冷若冰和爹爹就用托盘端着几个菜上桌了。而掌柜的已经在外间的桌边坐定。 冷若冰也不磨叽，将托盘放到桌上摆好后，便一一介绍：“掌柜的，这个是肉酿虎皮青椒，这个是香干炒肉，这个是虾肉酿豆腐，这个是麻婆豆腐，麻婆豆腐的灵魂调味料就是刚才的辣椒油。最后这两个是今天的将隆重为你介绍的小龙虾。这个是蒜蓉虾，这个是油焖大虾。你先尝尝！” 掌柜的看到桌上的几道菜后，手有点抖了，他太激动了！从闻到厨房飘出的香味开始，他就知道今天的菜不会差。 毕竟在这个酒楼呆了这么多年了，从没有哪天闻到过这么香的味道。他激动的二话不说，端起桌上的托盘，然后吩咐旁边候着的小二端上另一个，就脚步匆匆的往楼上跑。 一顿操作把冷家三人整懵了。半天没反应过来，直到走到二楼拐角的掌柜丢下一句：“你们稍后，我让东家品尝下！” 三人才反应过来，敢情这是拿去给东家品尝啊！ 冷若冰倒是神态轻松的坐在桌前。拿起桌上掌柜招呼他的糕点，递给大伯和爹爹后，自己又拿起一块吃起来。 大伯和爹爹有点不自在不太好意思吃！倒是冷若冰大大咧咧的吃着，还对他们说：“快吃！掌柜不是说了让我们随便用。我们都没吃早饭，这会快晌午了，早就饿了！” 话说两头，冷雪涛雇了牛车回家后，家里已经有十几袋辣椒。听老爷子说，几个嫂子摘了好多，正在往家里运。 于是，他也拿出扁担打算上山帮忙挑些回来。让赶牛车的大爷下来喝口水，稍等他一会。一会酌情要加几文钱。 大爷也是个好说话的，反正有钱挣，这大热天的，歇会也无所谓！ 昨天妯娌几个原本采这么多辣椒还担心卖不完，怕放坏了。还是冷若冰说，卖不完可以做成酸辣椒。今天她们才敞开了又去摘了这么多。 这下又一下子卖这么多，还听说卖了好多钱。心里都乐开了花。 很快辣椒运回来，称好重要后，又往镇上赶了。 而此时德味楼三楼东厢房里，掌柜的看着面前的东家。正一口一个虾肉酿豆腐，又一口一个肉酿虎皮青椒。嘴里还在嫌弃他剥虾的速度太慢。时不时的往嘴里塞一筷子香干炒肉，再来块麻婆豆腐。看他的动作就知道，他对这蒜蓉虾和油焖大虾都喜欢得紧。 第12章 谈合作（下） 秦掌柜此刻心里希望东家能多吃点，又希望他别吃完了，好歹留一个虾给他尝尝味道。在楼下他就馋的快要流口水了，这会又看着东家吃得如此香。自己都快忍不住了。 这几天的气温炎热。东家这些天一直胃口不大好，都没吃什么东西，人都清减了不少。难得今天看他胃口大开！他心里也松了一口气。 此时吃得正欢的萧逸云看到馋得快流口水的秦掌柜，心里发笑。看到盘子里剩下的最后一个蒜蓉虾，和油焖大虾。嘴里却嫌弃的说：“那两块虾肉太小了，吃着不过瘾，爷赏你了！” 直到每个盘子里只剩下一小口菜，萧逸云才放下筷子。 他拿出帕子了擦擦嘴，又接过秦掌柜递来了茶水漱了口后。才开口：“你确定这菜是那个小丫头做的？” “是，属下亲眼看着她做的，他家那俩大人一直在旁帮忙清洗这小龙虾。” “小龙虾！呵！不错！名字霸气，味道真是绝了，爷还是第一次吃到这么好吃的美食，可以说，四国中，都没有哪道美食能与之相提并论！”听到主子给出这么高的评价，让秦掌柜心里也松了一口气。看来这德味楼的营业额真的要翻一番了。 萧逸云：“这几道菜都不错，这豆腐肯定能受大众欢迎，跟他们谈下，看能不能每天多做点，让长风运回京城售卖，那边市场大，能卖出好价钱，这小龙虾也要上京城的德味楼菜单。这辣椒也要，有多少要多少！” “好的。那合约？” 萧逸云：“按他们的意思，只要不过份，都答应，看他们样子就是有备而来。如果不能给他们满意的价格。怕是他们会找其他酒楼合作。德味楼必须拿下，可不能便宜了别的酒楼。” 萧逸云接着又说：“把人叫到你书房，我去屏风后瞧瞧！” “好的！” 楼下的冷家三人很快被小二又带回了三楼的书房。 秦掌柜：“三位请坐，刚才冷姑娘的菜，东家已经试吃了，觉得还不错！不知你们想如何合作！” 冷若冰笑笑，“掌柜的，我们的货品，你们看过了，做出的菜品也尝了，那我就不拐弯抹角了。今天的小龙虾的方子，不知掌柜的想出何价？” 秦掌柜的没想到这小丫头谈判还有两下子，一句轻飘飘的话。就这样把皮球给踢了回来。 秦掌柜心里对冷若冰又多了几分赞赏，笑说道：“蒜蓉虾和油焖大虾的方子德味楼出150两。以后不准再对外出售。” 冷若冰也没犹豫，直接一口应下：“行，但我有个条件。” 秦掌柜得东家授意必须拿下小龙虾，自是不会在价格上寒酸。所以价格出得爽快，再者说，这个价格对德味楼来说，并不算贵。“什么条件姑娘请说。” 冷若冰：“在合约有效期内，德味楼所有的小龙虾和辣椒的货源，一律由我家提供！包括小龙虾方子里所用到的香料。至于价格，自然不会高于市价。甚至会比市价稍低。” 秦掌柜没听到屏风后的动静，自是知道东家对冷家提出的条件无异议，于是也痛快的答应了。“这个没问题！那我们现在把这个价格定一下。不知小龙虾定价几何？” 冷若冰：“秦掌柜，小龙虾我们也没卖过，而且这个是季节性的吃食，也就只能卖两三个月。不如你出个价格如何？” 秦掌柜思虑片刻后说：“50文一斤，姑娘觉得可行？” 冷若冰想了想，点了点头。“成，辣椒的话，我今天在市场是3文钱一斤卖的，说实在话，这个价格并不高。而且后期种植的话，人力物力成本也高，所以辣椒的价格可能不能少。不过豆腐和香干的价格，我可以降一文，以4文钱的价格出售给你们。”秦掌柜点了点头。，表示同意。 冷若冰继续说道：“小龙虾的香料，我用了3种，这3种我以1两银子一斤的价格卖给你们，做这一斤，可以用很多次。然后就是麻婆豆腐里的辣椒油，这个里面用了很多油和香料，制作也麻烦。就按800文一罐的价格卖给你们，这一罐是一斤的量。很多菜品想加辣都可用。” 秦掌柜：“行，冷姑娘的价格也很有诚意，那我们现在就按商定的签下合约。” 冷若冰看到这合约谈起来如此简单粗暴！便也看出，秦掌柜确实是有心拿下，价格也给得满意。于是又说：“秦掌柜，我手里还有好多美食的方子，随时欢迎你的求购。” 秦掌柜听到屏风后一声轻微的“噗呲”声。立即出声打岔：“不知姑娘还有何美食方子，只要是好的。德味楼都买，只是有个小要求，希望姑娘的美食方子，首先以德味楼为主。” 冷若冰：“只要价格美丽，一切都好说！一事不烦二主，我也是个怕麻烦的人。如果德味楼价格合适，我当然以你们为主。不过，今天这几个方子，你们用两个月，都够了。等我把手上的事怕完，再给你其他美食方子。” 秦掌柜又接着说：“冷姑娘之前说的调味料和小菜，如果出成品了，也请姑娘带些给本店。” “这个好说！” 秦掌柜的又接着说：“不知你们家每天最多能提供多少豆腐和豆干，还有辣椒。实不相瞒，我们京城德味楼也想把这几个菜品都上菜单。” 冷若冰一听他们的需求量大，而且是售往京城，眼里仿佛已经看到，每个月有大量银子进口袋的场景。 “豆腐和香干的话，运往京城，路程得3天，不好运，如今这气温得放冰块才不会坏。小龙虾也是要用冰运输。辣椒倒是没问题，辣椒出货量的话，一天1000斤不是问题，如果有多，我们尽量多出。” “这样，我这几天再做些方便运输的豆制品，你们可以运往京城出售。” 秦掌柜又转头对冷雪竹和冷雪松说：“行，因我们的货物需求量大，冷兄你们回家只管把货品准备好。我每天派马车来取。” 第13章 发现新品种子 冷雪松：“秦掌柜，那敢情好！” 掌柜的按双方商定的要求，付了150两的银票。起了合约，一式两份。双方签名按手印。冷家这边冷若冰让爹爹冷雪松签的字。 冷若冰把刚才做的几道菜的方子写下来交给掌柜的，还别说，她能写这一手簪花小楷，还得感谢前世的爷爷。小时候，每逢寒暑假，爷爷都教他和哥哥练书法。每年家里的对联都是她和哥哥写的。如今这手毛笔字在这倒是又派上用场了。 冷若冰随后和掌柜的一起去楼下厨房，教酒楼的大厨们做这几道菜。 在等冷若冰的空档，掌柜的也豪气，把冷雪松背篓里之前准备的小龙虾，豆腐香干和辣椒还有调味料全买了下来。另外还多给了一两银子。 看着快到饭点了，又让人炒了几个菜让冷雪竹和冷雪松吃饭，边吃边等冷若冰。 大厨们也学得很快，油焖大虾试了3次后，终于把各种调味料的比例掌握好。也终于听到冷若冰说过关了，心里也无比高兴。 其他几个菜主要就是掌握火候。就是煎豆腐。难倒了一众大厨们。冷若冰又把煎豆腐的小炒招，也教给了大厨们。 秦掌柜在厨房门口，听到冷若冰耐心的教着大厨们。 “煎豆腐不能着急，给油加热时，放点盐在锅里，油七成热的时候，下豆腐，小火慢煎，煎至颜色稍变黄就翻面。这样不沾锅，不破皮。”并告知煎鱼也通用，大厨们听完后，一下悟了，仿佛打开了一扇新世界的大门。 冷若冰随后又指点旁边煎虎皮青椒的大厨：“师傅，煎虎皮青椒，先不下油，锅温热时，直接下青椒。在用锅铲按压青椒，把青椒的水分煎干了，青椒煎到绵软，就起锅，这时一定要把锅洗干净，再烧油，下煎干水分的青椒。这样的虎皮青椒，吃起来才香！” 终于，大厨们都上手了。出锅的菜，又让掌柜试吃点头了才算通过。 这时酒楼里也来了几桌客人，掌柜的亲自迎上去，并告知了今日的新菜品。不大会工夫就听小二向大厨下单了好几份新菜品。 随后，陆陆续续来了很多客人。小二也上前推荐着新菜品。冷若冰和大伯，爹爹看他们忙得团团转，便向掌柜辞后便从后门出来，拉上自家的独轮车出了酒楼。 冷若冰总觉得有道视线盯着自己，朝后看又没看到人。转过拐角，这种被人注视的感觉才消退。她也没有多想。跟着爹爹大伯往杂货铺走去。 德味楼三楼，萧逸云看着离去的小身影，嘴角微勾，嘀咕着：“小丫头，有点意思！” 这边街上，冷若冰告诉大伯和爹爹，要买糖、盐、和一些酸菜坛子。还在做陶罐的地方订做了一批陶罐，并要求在罐子上印了冷氏的标志。 罐子的容量按一斤装和五斤装的两个型号定制。另外又去买了一些需要用到的物件。于是三人又花了一会功夫才把这些东西都买齐。 又到粮食铺子里买了50斤米，50斤白面，又买了几十斤粗粮。才推着车往家里赶。路过种子店，冷若冰要求进去看看。 两个宠闺女的男人又依着她，由他爹陪着进去看种子。 冷若冰的目的性极强，直接问店小二：“小哥，店里有没有新奇的种子？” 这会铺子里没顾客，小二就带着冷若冰去库房里看那些积压的种子。 冷若冰左挑挑右拣拣的，居然被她找到了一包瓜果种子。看起来像是黄瓜和香瓜种子，还有一些西瓜种子。 她在这边只见过南瓜，其他瓜果都没见过。 旁边一个袋子里有有几个黑不溜秋的土疙瘩。冷若冰拿起来一看，心里大喜，面上却不显。 “小哥，这些是什么种子？” 小二看了看，苦笑着说：“我也不知。前阵子，东家的一个朋友欠了东家的银子。就给了这些种子抵债。说是从番邦带回的。放店里卖了几个月都没卖出去。夫人为此还跟东家大吵一架，东家一气就给扔这了。那边还有好几袋。” 冷若冰一听走过去打开袋子一看，心里更是乐开了花。随后，把每个袋子都打开看了看。又状似不大感兴趣的随口问：“小哥，这些种子怎么卖？我家后边有片山，要是便宜的话。我就全买了。丢那试试，反正地空着也是空着。也不知道能长个什么出来？” 小哥一听要全买，小二也拿不准该给什么价。赶紧跑到后院问他家夫人。很快小二又回来了：“夫人说，2两银子你全部拿去。” 其实夫人的原话是：“反正没人买，放那还占地方。放这么久种子也不知能不能发芽。我们已经亏了，就别再坑人了。让人看着给！” 冷若冰撇撇嘴，象征性的讨价还价一番：“小哥，你这都不知能不能种出来，还卖这么贵。一两银子我都要考虑下。” 小二一听，又怕她真不要了，回头夫人那不好交差，于是开口：“算了八百文你全拿走！我们东家也只当少亏点。” 于是，冷若冰让爹爹付了八百文钱。小二帮着把几个袋子扛出来，放到他们车上。 临走时，冷若冰又对小二说：“小二哥，以后你们店再有新品种子，你就帮我留着。” 从种子店出来，走出老远后，冷若冰控制不住的笑出了声。 引得大伯和爹爹用那种看傻子的表情看着她。冷若冰这止住大笑着对二老说：“大伯，爹爹，咱捡到宝了！这些种子可值钱了，要是特意让人去寻，没几百两怕是都买不到。今天遇到不识货的，算我运气好。” 爹爹冷雪松一听几百两的东西，八百文买回来了，不禁疑惑！“闺女，那到底是些什么东西？真有那么值钱？” “爹爹，那最后扛上来的一袋子小树苗，是葡萄树。不过今年是吃不上了，但明年就能丰收。还有香瓜和西瓜的种子，那可都是番邦贡品。咱国家怕是没有的。另外，有一些花生种子。还有几个种子我不大能确定，等种出来再看。” 第14章 家人商量收益分成 “最主要的是，在这几袋子里，我发现了红薯种子。那个产量特别高，很适合咱们家的沙质土地种植。如果种得好，亩产能达千斤。有了那个，以后咱们就不用饿肚子了。还能做很多好吃的。” 一听说亩产千斤，可把爹爹和大伯吓傻了：“丫头，真…真的能亩产千斤？” 冷若冰肯定的说道：“问题不大！”要知道，在前世，一亩红薯，亩产3000斤都不在话下。她这1000斤还是保守的说法，当然，也是不了解当地的土质特性。但沙土质是最适合花生红薯生长的。 现在4月中，种红薯花生都还来得及，生长周期都差不多110-120天左右就能收。水果的话，虽迟了点，但好在气温高，应该问题也不大。冷若冰打算水果先少种点，试试看。冷若冰在心里盘算着那些种子。 却不知她轻飘飘的几句话，却让爹爹和大伯心里已经是经历了几番惊涛骇浪！ 这边冷若冰和爹爹大伯到家后，已经是午时了。 爷爷奶奶和冷家三妯娌，都在冷若冰家里的堂屋坐着。平时这个点，应该是都下地下了。今天都想等他们几个回，想了解今天去谈的事能不能成。这可关系着后边全家人的生计问题。 蓝氏最是焦急，时不时去门口张望。大家心里也急，虽然老三回来说他那边豆腐和辣椒卖得好。可那边多半是跑船的商人，也不知多久来一次这边。销量怕是不稳定。如果酒楼能谈下，那才是长期买卖。 终于，蓝氏看到那边父女三人出现在了远处的山脚下。她激动的喊道：“爹，娘好像是闺女和大伯他们回来了。” 一家人听到蓝氏的话，都立即起身走到了门口。蓝氏则直接出门向他们迎了过去。 冷若冰大老远就看到她娘了，大喊着向蓝氏招手，边向蓝氏跑过来：“娘，外边热，你跑出来做什么？” 很快，冷若冰来到了蓝氏身边。蓝氏看女儿满头大汗，拿出帕子给她边擦汗边问：“闺女，忙了大半天，饿了？娘给你留了饭。走先回家吃饭去。”本来想问事情办得怎样的？但看到女儿累的小脸通红，又急得只知道关心女儿饿不饿。 “娘，我们在酒楼吃了回来的。事情谈得很顺利，我还有好事告诉大家，咱们先回去说。” 后边冷雪竹和冷雪松也走到了近看，几人一起回了家。到门口看到老爷子和大家都站在门口。大伯知道他家老爷子这是心急了，于是开口说：“事情办好了！先回家。” 于是一家人，又回到了冷若冰家的堂屋。等刚到家的几人都喝了几口茶水后，大伯冷雪竹才兴奋的开口：“爹，咱家丫头有出息啊！这回咱谈了笔大单子，三年的合约期。” 老爷子和家里的一众人一听，都高兴的极了。 “什么三年合约？”这时小叔，冷雪涛也刚好到家了。在门口就听到说三年合约。 三婶看到三叔回来了，也立即给他递了一杯茶，又拿出扇子给他扇几下？“累了？先休息会，听若冰讲讲。” 这时，冷雪竹从袋子里掏出今天卖豆腐的钱，递到老爷子面前的桌上。冷雪松也拿出卖方子的150两银票，小叔冷雪涛也递上了今天所得的钱。 冷雪竹：“我这边，今天豆腐和辣椒卖了687文。” 冷雪涛：“我带去的辣椒卖了680文。客人定500斤辣椒，卖了1500文，雇牛车花了10文。这是我的2170文。” 冷雪松：“我们带去酒楼的豆腐和辣椒，还有小龙虾，辣椒油。酒楼掌柜的给了也是零卖的价格。我们本来的东西是3两多一点，掌柜的直接给个4两银子。另外，闺女的小龙虾的方子，掌柜的给了150两。总共154两。” 一听小龙虾的方子卖了150两，一大家人都不淡定了。老爷子率先开口：“方子卖了多…多少钱？” 大伯冷雪竹笑着开口了：“爹，你没听错，就是150两。我当时听到，也以为听错了。但细想下，酒楼给这个价不亏。那么大一间酒楼，这小龙虾卖得好，人家几天就把方子钱赚回来了。”还别说，冷大伯这句话还真是没掺水分。德味楼可不是几天就赚回了嘛！ “另外，丫头厉害啊！不仅方子卖了钱，还跟酒楼约定，三年内，酒楼的豆腐，辣椒和小龙虾只能由我们家提供。那才是长期的买卖啊！” 听完冷雪竹的话，大家都高兴坏了。老爷子听了老大的话后，又看了看桌上的钱。开口道：“既然这是长期买卖，若冰丫头，有没有想过这个钱要怎么分？你们都是分了家的。这钱也就不算在公中了。” 冷若冰觉得这个好说，便开口道：“爷爷，这个每天都要去抓小龙虾，要摘辣椒，还要做豆腐。这么多事情，咱家自己人可能做不过来。你看，能不能让村里人去抓小龙虾和摘辣椒。咱们自家人就坐在家里收货和做豆腐，有多余的时间再去摘辣椒。咱们三家就按3股分，除开开支外，一家得三成的收益。另外一成，就留给你和奶奶。你看这样行不？” 老爷子一听丫头的话，心里既开心又难受。开心的是，每天这么多的收益，她居然愿意拿出来跟大家均分。难受的是，这些都是丫头的点子，她却没有为自己多争取利益。 老爷子听后，没急着发表自己的意见，而是问自己另外两个儿子：“老大，老三，你们对这个分配满意吗？” 冷雪竹：“爹，我觉得这样不合适。点子是若冰丫头出的，方子也是她给的。我们就是出点力的事。我们只拿工钱就行了。” 冷雪涛：“我们拿3成确实不合适，按大哥说的，我们拿工钱就成。” 老爷子听了老大和老三的话后，心里踏实了。这才开口：“这样，我给个方案，老大和老三拿两成，其余的六成，都归都老二家的。我们两个老家伙也没啥花钱的地方，就不跟你们掺和了。另外，今天卖方子的钱是丫头的，这个钱全部归丫头所有。大家有意见吗？” 第15章 带村里人赚钱 冷若冰还想开口拒绝，被老爷子打断了：“丫头，你分两成的利给你大伯和三叔，这已经是关照他们了。要知道，他们一天出去干活也挣不了多少。我明白你的想法，但这样分才更合理。” 随后老爷子又对大家说：“以后一家人要团结，劲往一个地方使，才能过上好日子。别为了点蝇头小利，伤了和气。” 看到大家都点头，也都很开心。老爷子也放心了。“现在我来帮你们把这钱分下去，方子的150两银票，来给若冰丫头。剩下有6857文钱按刚才的分成。老大和老三各1371文。剩下4115文，全归老二家的。” 老爷子把钱数好，分下去后，个个都开心得不得了。 大伯母拿着钱，眼泪瞬间落了下来，拉着冷若冰说：“好闺女，谢谢你！我们家从来没有一下赚过这么多钱，这一天就赚了一两多银子啊！咱们以后有吃的，也不用挨饿了。伯母谢谢你！” 三婶也表示感激。全家人都喜极而泣！奶奶也在旁边抹眼泪：“大师说的对，乖宝就是咱家的福娃娃。能带着家人挣钱，这以后的日子也有盼头了。” 等大家的情绪平复后。冷若冰才开心：“爷爷，接下来，我有些想法，想让你老人家帮忙！” “丫头你说。爷爷能做的，定给你安排妥贴。” “爷爷，这酒楼东家想把辣椒销到京城去。这辣椒的出货量就增加。现在就我们家这几口人肯定做不过来。而且，靠我们这边的山里的辣椒，我还想让它们再长长。” “而且，如果就靠山里野生的这些辣椒的话，还不够。再过段时间，就怕供不上货了。你去找下村长，让他给村里人说一下。看有没有人愿意种辣椒的。直接去山里把苗移回各家地里栽种。” “另处，这附近山里应该辣椒也多。让大伙挑熟好了的摘了，送来咱们家一文钱两斤回收。朝天椒和辣椒一个价，但要分开装。今天就开始收。” “好，我这就去找村长。爷爷，你顺便帮我问一下咱家后面这片地，如果想买下来做宅基地，得花多少钱？” 老爷子一听吓一跳，边上的几个长辈也很是诧异。 “丫头，你买地做什么？” “爷爷，咱家的豆腐销量大了，需要个作坊。这家里空间不够，耽误事。” 老爷子一听，也是这么回事，于是出门往村长家去了。 冷若冰又对家里剩下的长辈说“今天下午，咱们就得分工。爹爹和大伯做豆腐，至少得做500斤，当然，越多越好。秦掌柜明早会派人过来拉。今天咱们自家人就不摘辣椒了，村里人会送过来。娘，大伯母和三婶，你们就看各自家里打算种多少辣椒。你们都去移苗种辣椒，自家人的辣椒成熟后，就按秦掌柜的价格收。” 冷若冰又对冷雪涛说：“小叔，你下午帮我做几个工具，用来捞鱼虾的。这虾的销量大了，指望着去河边捡那太难了。我画图给你照做。下午哥哥们下学后，让他们去捞小龙虾。如果捞到螺狮也带回来，多多益善！” 下午，冷若冰画了竹耙子的图纸，又画了地笼的图样。交给了小叔冷雪涛。 “小叔，这竹编的竹耙子，绑个长竹竿。站在岸上捞鱼虾就行了。这个地笼是网做的，可以做长点的，放河里，过几小时去取就行了。鱼虾钻进网就出不来了。” 于是，手脚利索的小叔下午就做了6个竹耙子，又做了一个地笼的样品出来。老爷子也在一边帮忙织地笼网。 冷若冰则去了地里。她把红薯种在离家最近的那块地里。又把花生也给种了2亩地。好在他爹勤快，家里地都没草可以直接种。 天快黑的时候，村长家的三个儿媳和村里人都陆续送辣椒来了。 老爷子负责验货收辣椒。大哥冷子金下学后没去捞虾，安排几个弟弟去了。自己在家给爷爷帮忙。搬辣椒和算账。一大家子人都忙忙碌碌却又安排得井井有条！ 村长家的大儿媳一边跟老爷子唠嗑：“强叔，你说咱家如果种辣椒苗的话，种多少地合适呢？” 老爷子也笑着回：“侄媳妇，叔只能这样说，你送来多少，我们家收多少。但是农民种庄稼多数时候还得看天收。该种多少，回去跟自家人商量着来！怎么着也得留点地种些粮食，粮食才是根本。” 村里的其他人听到也点点头，心里也在计算着是不是可以再开些荒地和辣椒。 村里今天有几十户都去摘辣椒了。每家差不多，都卖了50文钱左右。 就数隔壁胖婶家卖的钱最多。胖婶家4个儿子都娶媳妇了。还有2个女儿待嫁。一大家子人也没分家。胖婶逃荒来这里的路上，她丈夫当时身体不好。为了省口粮给孩子们吃。活活把自己给饿死了。胖婶一个人撑着这个家，孩子们还算听话。 胖婶性格虽要强，但跟奶奶关系挺好的，两家又住隔壁。所以奶奶一听说要在村里收辣椒，提前去地里找胖婶说了。 于是，胖婶叫全家人停了手上的活，全部去山里，照尹氏给的辣椒样品，找辣椒。所以，她家人多，又最先得到消息。就比别人多摘了，几十斤。 胖婶拿到钱后，跑到冷若冰家厨房，找到冷奶奶，又是一顿感激的话。还跑回家，把家里的老母鸡给拿了一只来。说什么都要奶奶给收下：“尹姐姐，这么些年，咱们家这几个娃都亏得你们帮忙照看。才能有现在的日子。几个娃成家，哪个不是你帮忙借钱我凑的聘礼钱。如今有这挣钱的好营生，你也没忘了老妹妹我。我这感激都在心里啊！” 尹奶奶看推让不掉，只能收下了胖婶送来的鸡。还说，以后有要收的货，提前通知他们家。 奶奶随后又想到一事，就对胖婶说：“他胖婶，你跟孩子们说说，有时间多开点荒。多种些大豆，咱家都收。这地里虽不出庄稼，但这犄角旮旯里都好长豆子，还是能有些产量的。咱们家做豆腐，这是个长久的营生。需要好多豆子。你们家可以多种些。” 第16章 买地 说着，还把自家留着吃的一块豆腐塞给了胖婶：“拿回去尝尝，好吃着呢！我家乖宝做出来的新吃食。外面酒楼都找我家订货。” 胖婶感激得热泪盈眶，又端拿着块豆腐回去了，心里还在回忆，刚才尹姐姐教她的做法，自己也回去照着做来吃。 晚上，外面干活的，都是天黑透了才回家，晚餐是奶奶做的。还是吃的大锅饭。 餐桌上，老爷子就跟冷若冰说：“村长下午来把地给量了，按你说的，从咱家后门，一直量到山脚下。一共有21亩多点，就按20亩算的。因为都是河边的沙地，种不出啥庄稼。所以价格不高，5两银子一亩。你如果觉得合适，让你爹一会去跟村长爷爷说一声。明天去镇上把地契给办了。” 冷若冰一算，这地需要一百两。爹爹今天把那卖方子的银票给了自己，够买地了，还能余五十两。 她就想用这个钱来买地。因为当时爷爷匆忙要去村长家，就先让爷爷问了下价格。还没来得及跟爹娘商量这事。 这会一听，自己手上的钱也买得起这地。就跟爹娘说：“爹，娘，下午的时候也没跟你们商量就让爷爷去问了地。我主要是想买来建作坊。而且，不止是豆腐作坊。” “我今天去了酒楼，回来后做了个决定。我除了想做果干，还要做酱菜和辣椒油，辣椒酱之类的产品。而且，酒楼都能收。所以我们可以大量的做。家里这地方就小了。” “另外，我今天买的种子里有些东西，可能是咱们东耀国都没有的产物。得小心伺弄，所以我把地买到山脚。是打算在那里种这些东西。这样不招人眼球。” 爹爹知道冷若冰说的那些种子，听了她的话，也觉得确实有必要建个作坊。于是，说道：“既然你心里有成算，你就自己看着安排。要出力或跑腿的事，就交给爹爹来办。我一会去村长家，跟村长说一声，明天就去办契书。” 冷若冰：“好的。爹爹，以后家里安排活计就你和大伯看着安排。我就负责制作辣椒酱，和果干。”大伯和爹爹都点了点头。 冷若冰觉得自己现在的身子太弱了，11岁了看起来才八九岁的样子。太不扛造了。 再者，她也需要培养管理能力强的人协助自己，而大伯和爹爹也确实是有能力的人，又是实干型的人才，自然得多加磨练！ 这样，自己也有时间去做更多的事情。 冷若冰现在得先把能变钱的东西做出来，样品出来了，才能找合作。 没错，就是找合作，她不想搞自产自销那一套。毕竟这个时代，不像前世那个和平法治的年代。 在这个皇权至上的古代，没点身份背景，自己手上握着点赚钱的营生，太容易招来麻烦了。 况且，自产还行。在这个车马慢，又没有网购的年代，凭一己之力自销，那太劳神又费力了。 何况，在这贫瘠的年代，她手上能赚钱的东西太多了。毕竟前世她可是做直播带货的，做得最多的，就是各种食品。所以，对很多食品的做法和工序都很了解。 况且，这里有待开发的食品真的太多了。她随便整出一个，都不愁没销量。 而德味楼，目前是她理想的靠山。能把各种生意做到京城，没点背景那是不可能的。 现在她把做豆腐和收辣椒的事，交给她爹三兄弟。 她吃完饭后就带着她娘，和大伯母，三婶教她们，把家里的果子做成了各种果干和果脯。 “娘，大伯母，三婶，这果子里，糖和盐的比例我教给你们，以后家里这块我就不管了。你们记在心里就行，别外传，咱家还得靠这些赚钱。” 大伯母先出声了。“闺女放心，这些咱们心里都有数！”三婶也跟着点头。 几个哥哥们也在一起帮忙。她把果子干做了两种口味的，一种盐渍的，一种甜果脯。 当蓝氏看到冷若冰往果子里放了那么多糖和盐后，心疼得不得了。“闺女，这果干需要放这么多的糖和盐啊？那能赚钱吗？” 冷若冰笑着说：“娘，放心，我这成本这么大，那利润相对的也是高的。所谓本大利大吗？你要学会相信我！” 今天，冷若冰在德味楼吃了几块德味楼的点心，味道很一般。 冷若冰就状似无意的问了几句。从小二那了解到，这是他们从东家自己的糕点店里买来的，还是招待贵客的。里面也有几个不知名的果干，又酸又涩。所以，这也给了冷若冰十足的底气。 很快果干都做好了，冷若冰又教她们做剁椒，自己则去炼辣椒油。 一大家子忙到很晚，总算是把家里的果干和辣椒油都做好了。剁椒也做了几十斤，又腌了一些泡椒。 还做了一坛酸辣椒，准备留着自家吃。酸辣椒是冷若冰的最爱。 前世，妈妈每年都会做些给她吃。想到前世的家人，冷若冰心里针扎般的痛。 现在也不知道前世的家人怎么样了？她出事了，爸妈得多伤心啊！希望他们能尽快从失去她的痛苦中走出来。 冷若冰现在不打算做酸辣椒卖。好准备等地里种的辣椒出来了，那时候，产量大了，再做酸辣椒卖。现在新鲜辣椒每天的需求量就很大。 把做好的东西都归置好，这忙碌而又充实的一天也落下帷幕。 冷若冰洗漱完后，回到房间，小妹已经睡着了。 看着可爱的小家伙，她伸手在妹妹的小脸上轻捏了几下。这手感，太好了，不过脸上要是再多点肉肉更好！还是瘦了点。很快，她倒在床上就睡着了。 第二天，冷若冰醒来时，已经是辰时末了。哥哥们都去学堂了。小妹也起来了，她走到堂屋，就看到奶奶在切尖椒，小妹也在旁边帮忙洗辣椒。 “奶奶，不好意思！我起晚了，怎么都不叫我啊？” 奶奶宠溺的看着冷若冰：“你这身体刚好，本来就需要休息。昨天又忙了一天，你就多休息会，不妨事！厨房给你留了粥，还有饼。你自己去端了吃！” 第17章 发现竹笋 冷若冰洗漱好，回到厨房。就见妹妹已经把留给她的早餐，都端到了堂屋的桌子前。见她过来，赶紧去拉着她坐到桌子前：“姐姐，你吃，这粥可好吃了！” 冷若冰摸摸妹妹毛茸茸的小脑袋，问她“你们都吃了没？” 妹妹：“都吃过了，爷爷说，现在家里人天天干活会很累。不吃饭没力气干活，还说以后一天要吃三顿饭。而且，以后也不会再饿肚子了。” 冷若冰听后，心里觉得酸酸的。看着瘦弱的妹妹说：“对，以后再也不会饿肚子了，姐姐还会赚很多钱，给妹妹买很多好吃的，好玩的，还给妹妹买很多漂亮衣服！” 妹妹听了高兴的说：“那也要给娘和奶奶买！”冷若冰：“都买，都买，全家都买” 妹妹：“姐姐，我今天还给螺狮换水了，那个好吃吗？什么时候能吃？” 冷若冰：“再多养几天，等你换下来的水不脏了就能吃了。姐姐可以把螺狮做得很好吃，到时候妹妹想吃了，姐姐就给你做！”“好”。 冷若冰回过头来，边吃边问奶奶：“奶奶，大家都去干活了？” 奶奶：“你爹跟村长去镇上办地契去了。你小叔在家做地笼，其他人都去种辣椒了。”冷若冰见家里昨天收的辣椒都不见了，便问奶奶：“奶奶，秦掌柜让人把辣椒都拉走了吗？”奶奶一听冷若冰问辣椒的事，高兴得合不拢嘴！：“都拉走了，秦掌柜天将亮就到了。亲自来的，还带了三辆马车来的。” “说是昨天的小龙虾跟辣椒卖得很好，店里生意火爆！说是要咱们每天多准备些小龙虾。家里的豆腐和辣椒也全拉走了，还找你爹要辣椒油。” ”你爹把你昨晚做的5罐都给他了。那秦掌柜还嫌少，把咱家里自己留着用的辣椒油也要走了。”冷若冰听了，也觉得好笑。 “这不，你小叔就在家里赶着做地笼，准备去水库里捕虾！说是那里鱼虾多。” “奶奶，咱们这里还有水库？” 奶奶：“在咱们家后山的后面，有个很大的水库，平时很少人去。” 冷若冰一听还有水库，吃饭的速度也快了，几口把粥喝完就往小叔家跑。 到小叔家，就见爷爷和小叔都在做地笼。爷爷织地笼网，小龙就用竹圈隔一段，装一个。用竹子替代了现代的铁丝。 “爷爷，小叔。” 爷爷看到冷若冰过来，立即招呼她：“丫头，你过来看看这些做的能不能用？” 冷若冰走过去拿起来看看，这纯手工的果然不是盖的，网织得很密，正是她想要的。 而且，地笼有2个型号的。一种是三米长的，还有一种十米长的。十米的口径更大，更宽一些。 小叔说：“水库那边水深，而且有大鱼。我打算去那边看看，就把地笼做得大些，又长一些。” 冷若冰：“小叔，这都做了好多了？” 冷雪涛：“小的和大的，各有20个。我正准备现在去水库，把这地笼放了。今天先看看能不能有收获。” 冷若冰：“小叔，我和你一起去。我也想去水库看看。” 小叔犹豫了一下说：“那你等会，我带上弓箭。那边靠近后面的深山，经常会有大型野生动物出没，会很危险！你到了山上一定要跟紧我。” 冷若冰：“好的。” 老爷子也叮嘱道：“可千万要小心啊！别去后面那座山。” 冷若冰：“放心！爷爷我们会注意安全的！” 很快，冷若冰和小叔一起出门了。他们先把小地笼放到河里的深水区后，就直奔水库去了。两人边走，边聊天。 冷若冰：“小叔，你看，咱们家这豆腐生意越来越好了。这豆子的需求量就大了。咱们家这点豆子要不了几天，就用完了。我还想用豆子做些豆皮和腐竹卖。那豆子就要得更多了。” “你有没有信得过，又靠谱点的朋友或亲戚？我想请人帮我们从外面收黄豆，听爹爹说，黄豆卖3文钱一斤，那咱们就收4文。让他们从中间赚点差价。这样，我们也省事了，别人也能挣点钱。” 小叔说：“侄女，你这方法好。我昨天还想着准备跟你爹说说，咱们自己出去收豆子的。这两天又忙得抽不出时间。” 冷若冰：“要不，你这两天就看着安排几个人收一下？” 冷雪涛：“行，这事就交给我。我看就安排你两个舅舅，然后你大伯母的弟弟，还有我家两个大舅子。让他们5个人先去收。” “这种能赚钱的活计，就先紧着安排自己家的亲戚。这样也能拉他们一把，而且都是自己人也信得过。” 冷若冰：“可以，小叔，你看着安排就行。另外，你跟他们说一下，让他们在自己村也顺便宣传一下。让村里人来年多种些黄豆，我们都收。” 冷雪涛：“行，我下午看能不能抽个时间去跟他们说一下。咱们附近这十里八村的应该还是能收些黄豆起来，而且现在也正是种黄豆的时节，可以让大家现在多种一些黄豆。一会我让你爷爷去跟村长说一下，让村长通知一下村里人，让他们也多种些黄豆。” 两人边走边聊，很快穿过了这座山。他们要去的地方就是这座山谷下面的一个水库。 两人走到山脚下，突然冷若冰停下了脚步，冷雪涛看到她从地上扒拉了一个黑色的东西出来就问道：“侄女你你在干嘛？” 冷若冰大笑起来，回答道：“小叔，这里好多竹笋。” “竹笋？竹笋那是什么东西？” 冷若冰：“小叔，你们以前都不吃竹笋的吗？” 冷雪涛：“哦，你是说竹子下面长的这个东西啊？我们没东西吃的时候会偶尔吃一点。这个东西很涩，一点都不好吃。” 冷若冰又问：“是大家都不吃吗？” 冷雪涛：“嗯！很多人都不吃，没野菜好吃！” 听到冷雪涛说的话，冷若冰又笑了：“小叔，那是因为你们不会吃，这个东西可好吃了！” 第18章 路遇甘蔗苗 冷若冰：“小叔，我可以把竹笋做成很多种美食。我们一会把地笼下完了就来挖，多挖一些回去，晚上我就做竹笋大餐给你们吃，保证你吃了，还想吃。” 冷雪涛：“侄女，这个东西真的很好吃吗？” 冷若冰：“对，我能把它做成很多种美食。这个竹笋还能做成做成竹笋干，这样可以保存久一点。放到以后什么时候想吃随时可以拿出来吃。 冷雪涛：“那如果这个东西能吃，我们这山里好多呢！” 冷若冰一听，顿时乐了。“这里很多吗？小叔，那你明天让村里人都挖，我们家都收，咱们就按收辣椒的价格一样，收一文钱两斤。到时候我教你们做竹笋干，然后碳烤竹笋，我还可以把竹笋做成小零食，以后让你出门干活的时候放一些口袋里，什么时候饿了随时想吃就可以拿出来吃！” 冷若冰：“竹笋是吃季节的东西，这段时间过了就没有了。所以，可以让大家见到嫩的就挖，我们全部收，有多少收多少！” 冷若涛：“好的，那我下午去你舅舅他们家里，也跟他们说。让他们在他们村附近收竹笋，然后送来咱们家来，这样他们就可以黄豆竹笋一起收，也能多赚点钱。” 冷若冰：“可以！小叔，这个竹笋的品种很多，有的是那种很小的竹笋，叫雷笋。那种也挺好吃的，只要是嫩的，让他们都可以挖来我全部收。” 冷雪涛：“好，我到时候跟他们说。” 冷若冰一想到，马上又有大量的竹笋送到家里来，突然觉得自己的钱不够用了。 身上就剩几十两银子，家里要盖作坊，然后还要收辣椒，收竹笋。 这钱又捉襟见肘了，没钱心里没底啊！她得赶紧想办法挣钱，看来又得去德味楼卖方子了。目前只有这个方法来钱最快。 冷若冰这次打算卖卤肉方子，因为这些调味料目前她都有。她对这个方子也很有信心！看来明天要去镇上找德味楼的掌柜了。 而且现在光靠卖方子的钱也不够，看来她的蛋糕店也得开起来。 前世她最喜欢在家里，用烤箱捣鼓一些面包，饼干之类的东西。但她自己最爱吃的还是蛋糕。 今晚回去就让爹爹先帮他把烤箱给做出来，然后就是培训烘焙的工作人员。 她现在就要培训三个烘焙师出来，目前，她心中有已经有了一个人选，就是胖婶家的那个小姑姑。 这几天她经常看到这个14岁的，小姑姑在家里干活，又细致又勤快。关键还很爱干净，想到这里，她又想了一下，不知道自己家里有没有亲戚愿意来做的？ 冷若冰不知道他们家都有哪些亲戚，于是决定晚上回去跟她娘再商量一下这件事情。 冷若冰边跟着小叔走，边心里盘着事情。很快，她和小叔就来到了水库旁。 冷若冰看到这个水库的占地面积很大。他们屋后那条河的水就是流到这个水库，然后再流到下游去。 她和小叔找到合适的地方，两人开始下地笼。过个两刻钟的样子，20个地笼全部都下好了。 冷若冰：“走，小叔咱们挖竹笋去。”说着扛起手里的小锄头，走在小叔前边。” 两人很快来到了那片竹林，冷若冰和小叔挥舞着锄头，就是一阵忙活：“小叔，这里的竹笋长得真好又大又嫩！咱们这背篓都装不下了，小叔，一会咱们俩怎么弄回去啊？” 冷雪涛：“刚才的地笼我不是用袋子装过来的吗？我用袋子把它装起来先挑回去。然后我再回去拉车子过来，行，那小叔你先运一趟回去！我继续在这里挖，挖竹笋太过瘾了，挖着挖着就不想停手了，这里竹笋太多。” 冷雪涛：“你一个人在这里挖，行吗？” 冷若冰：“没事，我就在这附近，也不走远，你一会还是来这里找我就行了。” 冷雪涛：“行，那你别一个人去水库对面那座山里，那里面有很多大型的猛兽，我在那附近还挖了几个陷阱，一会回来我得去看看里面有没有猎物？” 冷若冰：“行，小叔，那你先回去，路上小心啊！注意安全。” 冷雪涛背上背着一篓竹笋，然后又用锄头挑着一担竹笋先走了。 待冷雪涛走后，冷若冰又继续埋头挖竹笋，很快，又一筐子挖满了。于是装不下的，就往地上堆，很快附近又垒起了几个小竹笋堆。 她蹲了好久，也蹲累了，于是站起身活动一下腿。 忽然，她看到前面的地上长了很多幼苗，很像是甘蔗苗。为了确认，她又走近几步，嘿！还真的是甘蔗苗。这里长了好大一片的甘蔗苗。 她又沿着这一片甘蔗苗继续往前面走，发现在这座山里。这里一片，那里一片的长了好多的甘蔗苗。 看来以前这里生长了很多甘蔗没人砍，所以，自己又长出新的苗来。 于是她心里又升起了一个计划，等这片甘蔗成熟后，她要着手榨糖。红糖，白糖，冰糖都要做！ 糖，在这个年代，还是稀有品，而且价格昂贵！寻常百姓家，是难得吃上糖的。 等她的红糖，白糖，冰糖制成后，又可以做很多小零嘴了，比如花生糖，牛轧糖，绵花糖，qq糖。这一系列的糖果也可以做出来了。到时候又可以多一些进项了。 冷若冰心里想着，又厚脸皮在心里把自己夸了一番，哎呀！我真是个大聪明！ 等冷若冰回到最初挖竹笋的地方时，冷雪涛也刚好推着车返回了。 冷雪涛：“侄女，你又挖了这么多竹笋了？现在时间不早了，我们去对面山里，看看我之前挖的陷阱里面有没有猎物？” “那边很危险，你一定要跟紧我，千万别乱跑！” 冷若冰：“好的小叔，我知道了。我一定不乱跑！”冷若冰里想着好不容易得来的第二次生命，我当然得珍惜了！ 很快，两人来到了冷雪涛挖的陷阱附近。还没走近，就听到前方陷阱里传来野兽的哼哼声，看来有猎物落网了，今天有收获。 冷雪涛高兴的，带着冷若冰走到陷阱旁，看见陷阱里居然一头大野猪。看样子得有三四百斤。 第19章 收获颇丰 冷雪涛拿着镰刀下到陷阱里，先把野猪的腿给砍瘸了。这样野猪就不能再跑了，也不会伤到人了。然后用绳子把野猪绑好。在冷若冰的帮助下，把野猪从陷阱里给拖了上来放到车上。 冷雪涛：“侄女，那边还有几个陷阱，走，我们去看看那边几个陷阱里有没有猎物？” 随后，两人又从其他四个陷阱里抓到了几只野鸡，五只野兔，还有一只傻袍子。这只傻袍子大概有五六十斤的样子。 两人开心的把猎物装车，就拉着车回返了。冷雪涛在前面拉，冷若冰在后面帮着小叔推车。 冷雪涛开心的对冷若冰说：“侄女，我都半个月没有捕到猎物了。没想到今天一下子捕到么多猎物。而且还是每个陷阱都有，今天的运气真的太好了！看来你奶奶说的没错，你就是咱们家的福娃娃！” 诚如冷若冰如此厚脸皮。也被小叔夸的不好意思了！看到这么多猎物，冷若冰也很开心，她还是第一次看到傻袍子。 冷若冰：“小叔，晚上回去我给你做麻辣兔肉吃。” 冷雪涛也很开心的回答道：“好的丫头，那我就等着你做的美食了！还别说，你做的东西，还真的是好吃！家里就你的厨艺最好。吃了你做的菜，小叔，这两天的饭量都变大了。” 冷若冰被小叔一顿夸，瞬间就飘了：开心的说：“以后，我就是咱们家的大厨了！小叔想吃什么随意点，只要你想吃的，我都给你做！” 冷雪涛：“那小叔可就开心了，以后天天都有好吃的了。就连咱们家子逍和雪儿，都说你做的东西好吃！” 冷若冰：“小叔，咱们家的兄妹们都太瘦了。从现在开始，我每天弄好吃的，要把他们一个个都养的高高壮壮的。” 冷雪涛：“那可太好了，我家的子销和雪儿就交给你了！” 冷若冰看着面前这只大野猪，对冷雪涛说：“小叔，这只野猪这么大，我们可以留一部分肉自己吃，其他的给卖掉！” 冷雪涛：“可以，我们留半扇猪自己吃。另外半扇给卖了！这段时间家里一直没有吃的，孩子们都饿着了，这次打的野猪就多留一点肉自己吃。现在每天有你给我们的辣椒的进项，手上有点余钱了。这野猪肉就少卖点都行。” 冷若冰又瞅着眼前这野猪的猪毛，突然想到以前在一本书上看到，野猪毛可以做牙刷。于是他又对冷雪涛说：“小叔，你帮我用这野猪毛做几把牙刷！” 冷雪涛：“野猪毛做牙刷，那要怎么做？” 冷若冰：“这具体怎么做我也不太清楚。我晚上回去画个图纸给你，你自己去琢磨！” 冷雪涛：“那行，你回去就画给我，我把这野猪毛收集起来，到时候如果好用的话，多做一些，家里人都用起来。” 说实在话，冷若冰今早用柳树枝刷牙，是真的用不惯。这会儿有了野猪毛，终于可以做牙刷了。他小叔的手艺，他还是信得过的。 很快，两人来到水库旁，开始去收地笼了，这都过去一个多时辰了，地笼里面应该有收获了。 两人来到水库旁，冷雪涛下去收地，笼冷若冰，则背着背篓，手里还拿着袋子在旁边帮忙打下手。 很快，第一个地笼快取上来了，拉到一半的时候，冷血涛就感觉好重。这时他笑着说：“侄女里面好像有货了，这么重！” 很快地笼出水了，刚拉出水面，就看到里面白花花的一片，一看就是几条大草鱼。 冷若冰看着这么沉的地笼，也帮着小叔往上面拖。等地笼完全拉上来之后，冷若冰被这一地笼的好货给震惊到了。 冷若冰：“好家伙，小叔这一地笼也太多货了。这一笼都有一百来斤的收获了？” 冷雪涛：“应该差不多有100来斤，这5条大草鱼一条至少有10斤左右，这还有几条鲶鱼，还有这么多鲫鱼和鲤鱼，这虾也不少，你看这里面还有几条泥鳅和黄鳝。侄女，你这个地笼真的太好用了。” 冷若冰：“小叔，这可能还不算最好的。我们今天地笼里面的饵料放的是纱布包的杂面团子，如果把地笼里面的饵料换成癞蛤蟆，那这里面的收入可能会更多了。” 冷雪涛：“那行，癞蛤蟆，咱们这里多的是，让你哥哥们下午下学后去抓癞蛤蟆，明天咱们就用癞蛤蟆做饵料。我今天晚上再多做几个地笼出来，明天多下几个地笼。” 冷雪涛把地笼里面的小鱼和虾，倒在事先准备好的袋子里。把几条大鱼挑出来放在一旁的地上。 就这第一个地笼的收获，就装了一袋子。冷若冰帮小叔把东西用袋子装好，并系好袋子口后，两人又去收下一个地笼。每个地笼，都有很多鱼虾。20个地笼收了不少的货，一车都装不下了，看来得拉两车了。 两人把第一车货装好，其他的鱼虾用袋子装好，摆在地上。准备，先拉回去一趟，让冷若冰在这看着。小叔等会再回来拉第二车。 冷雪涛正准备走，就听到前方传来侄子冷子金和冷子凡的喊叫：“小叔，妹妹！我们来帮忙啦！” 紧紧跟在冷子金和冷子凡后面，又出现了几个脑袋，一人背后还背着一个大背篓。 冷若冰看到这里，就明白了，这是自己的五个哥哥全部都来了。看来这回小叔不用跑第二趟了。 冷雪涛看到这里，也松了一口气，对着对面喊道：“你们几个来的可太及时了，正好东西太多，装不下。” 很快，几个家伙都跑到了面前。这时任子睿开口了：“我们下学就听爷爷说妹妹和小叔一起来下地笼了。而且，小叔中途还送了很多竹笋回去。爷爷就猜到你们可能东西拿不完，于是就让我们几个来帮忙。” 五兄弟看到他们车上这么多东西。也很惊讶？ 冷子轩看到车上面用树枝串着的几条大鱼，都看愣住了：“我的天啊！你们这是捕到鱼窝里去也吗？这么大的鱼，我还是第一次见。这还一车都装不下了！你们今天还真的是大丰收啊！” 第20章 地笼太好用 冷若冰这时扬起骄傲的下巴：“可不！小叔可厉害了，今天在陷阱里捕到了一头大野猪，一只大傻袍子。你们看这袋子还有好几只野兔和野鸡。鱼虾也收获得多，一个地笼的货，一袋子都装不下。而且我们还挖了这么多竹笋，你说这不是大丰收？” 这时，冷子杰也开口了：“妹妹，今天大丰收，那你中午打算做什么好吃的？我还没下学的时候就饿了。” 这时二哥冷子凡也开口打趣到：“杰哥，你该不会在学堂就惦记中午的吃食了！” 冷若冰笑着说：“好说好说，你们帮忙把这些搬回家。今天这里面的东西随便你们点，想吃什么我就给你们做什么？” 一番笑闹之后，五兄弟就帮忙把地上没装完的鱼虾给分装在背篓里，又把之前挖的竹笋全部都装好。 把所有东西都带上后，一行人这才开开心心的满载而归。 到家后，小叔把车拉到院子里。家里人也过来帮忙卸车。又把袋子里的鱼虾全倒了出来，如果不倒出来，怕里面的都会被压死了。那到时候就卖不出钱了。 众人看到一地的鱼虾，也都惊呆了！ 奶奶：“怎么才出去一会，就捕这么多鱼虾，回来了？” 冷雪涛：“娘，这可都是侄女的功劳！她让我做的这个地笼太好用了。这一丢下去不大一会儿，再捞起来地笼里面都跑进这么多鱼虾。” 大伯母：“天呐，你们这么多鱼，这能卖不少钱呢？” 冷雪涛：“是啊，大嫂，你看看你想吃什么鱼，把它们全部挑出来，我们自己留着吃。吃不完的，剩下的全部卖掉！” 大伯母：“这鱼虾我们也不会做，要不让若冰闺女看看？闺女，你挑些出来留着我们自己吃，剩下的让小叔下午送到镇上去卖掉。” 冷若冰看了这一地的鱼，灵机一动，想到了做鱼丸。 冷若冰：“小叔，你看这样行不行？你把虾留出来，还是放在之前的那几个大桶里面放着。等明天秦掌柜的人来拿。这鱼太多了，你下午一车拉到镇上也拉不完。” “要不你就把这些小一点的鱼送到德味楼去，看秦掌柜他们要不要？” “剩下的这些大草鱼和鲶鱼得有几百斤了？咱们留着做鱼丸卖，这气温高，鱼也不能放久，怕坏掉了，拿出去也卖不上钱，如果把它做成鱼丸的话，那就值钱了。” 三婶这会也开口，“侄女这话说的也有道理，这气温太高了，这鱼这么多，下午如果卖不掉都坏掉了。德味楼也不一定能收这么多？鱼丸我们还没吃过，正好也可以尝尝。” 蓝氏也开口了：“闺女，这鱼丸好做吗？你这有几百斤呢？要不下午我们不下地了，都在家里帮你做鱼丸？” 冷若冰：“可以，这么多鱼，做成鱼丸，我一个人确实做不完。下午你们就在家里帮我做鱼丸，咱们把鱼丸做出来，明天给德味楼的掌柜尝尝，到时候看能不能卖个好价钱？” 冷雪涛：“我现在就去请村里的赵屠夫，让他过来帮我把这头野猪给杀了，我下午顺便把猪肉带到镇上去卖了。” 说着冷雪涛就出门去请赵屠夫了。奶奶也赶紧去小叔家的厨房烧水备着。 很快，赵屠夫和他儿子过来了。爹，大伯和小叔都去那边帮忙。 今天的午饭，大伯母和她娘已经做好了。熬的杂粮粥，烙了饼，炒了一些野菜和虎皮青椒。 冷若冰就把今天捕的泥鳅洗了一盆子，处理好后，准备做一份干煸泥鳅。 毫不意外的，冷若冰在厨房做干煸泥鳅的时候，灶台周围又围了一圈围观的人。都是被香味给吸引过来的。 雪儿和小妹也凑了过来，两人一边流口水，一边嘀咕：“大姐做的菜好香！” 冷若冰两个可爱的妹妹笑了：“你们两个中午多吃点，吃饱一点，下午得帮姐姐干活！” 雪儿：“没问题！” 小妹：“我也愿意帮姐姐干活！” 这边饭菜熟了，那边杀猪的已接近尾声了，赵屠夫和他儿子手脚利索，很快就把猪弄好了，分成两扇。 冷若冰对爷爷说：“爷爷，你一会儿吃完饭后帮我把这些猪下水和猪头，给清洗干净，下午我把这些猪下水和猪头做成卤肉。” 冷雪涛：“侄女猪下水太腥臭了，不好吃，咱们留了半扇猪，够吃了，那些猪杂就不要了！” 冷若冰笑着说：“小叔，你就把猪下水和猪头留给我，我晚上做卤肉，到时候你可别跟我哥哥们抢着吃！” 爷爷听到冷若冰的话也笑了。“好的，丫头，下午我就给弄出来。我看你今天晚上又做什么好吃的，给爷爷吃。” 小叔给赵屠夫付了钱后，又割了两斤肉给他。把场地收拾好，大家都过来吃饭了。 一大家子坐到饭桌上，爷爷率先朝着干煸泥鳅下手了。“真好吃，太香了！” 随后，所有人的筷子也都朝着同一个方向伸了过去。冷若冰看到一大家子吃得开开心心！心里是无比的满足！ 饭桌上，小叔就跟大伙儿说了，关于冷若冰让他找人收黄豆和竹笋的事情。小叔也说了，他想请三家的大舅子和小舅子去收，大家都没有意见，表示赞同！有钱赚，当然是先带自己的兄弟姐妹。 冷雪涛：“那我下午先把鱼送到镇上卖了，回头就去找他们几个，跟他们说这件事情。一会我挑几条鱼带上，给他们一家带几条鱼过去。” 冷若冰：“下午我和娘，大伯母，三婶，我们几个人在家里做鱼丸，爹爹你和大伯还是做你们的豆腐，我们需要帮忙的时候再找你们。” 冷若冰随后又想到，做鱼丸所需的材料：“爹，做鱼丸要用到好多淀粉和鸡蛋，家里有吗？” 冷雪松：“这个没问题，村长家里都有得卖，我一会去买回来。” 吃完饭后，小子们都去学堂了。小叔拉着一车货，去镇上了。家里的人也都各自忙开了，爷爷去洗猪下水。奶奶和雪儿帮冷若冰她们杀鱼，小妹就在一边剥竹笋。 第21章 做鱼丸 冷若冰前世的爸爸，很会做鱼丸。冷若冰从小就爱吃。后来，每逢过年过节，爸爸都会在家做一些鱼丸给她吃。 而每当爸爸做鱼丸时，她都在旁边打下手，慢慢也就学会了。没想到这手艺带到这里来也实用。 冷若冰教大家把鱼背的肉，取下做鱼丸，鱼架子和鱼头用不上，就先放到一边。人多力量大，很快，鱼肉全都取下了。 冷若冰看着一堆的鱼头和鱼架子，对奶奶说：“奶奶，你看一下村里人有没有人要买这些鱼架子和鱼头的？象征性的收点钱，卖给大家吃，这么多我们也吃不完，放坏了就浪费了。” 其实冷若冰并不是不想送给别人吃，只是村里大部分人都是同宗同族。 东西就这么多，给了这家不给那一家也不好。生米恩斗米仇的道理她还是懂的，所以只好以便宜卖的方式给大家吃。 奶奶也很支持她这个做法：“行，正好我这边鱼也杀完了。我装一篮子，拿到村里去看有没有人要？” 随后，大家开始分工，她和娘就刮鱼肉，大伯母和三婶负责把刮下来的鱼肉剁成肉泥。就这样，一条鱼丸生产线这形成了。 后边要搅拌是力气活，自然是请爹爹和大伯代劳了。 这时冷若冰就想到了前世的搅拌器，电源线一插几分钱搞定，多省事啊！ 这里没电，但也不是不能做。因为她想到了拉蒜器的原理。趁着这会工夫，她跑进哥哥的房间，就画了一张图出来。 冷若冰把图纸递到她爹和大伯跟前：“爹爹大伯，你们看能不能按照这个图纸做个绞肉器出来？这个动力看能不能改成脚踩的方式，这样会省力些！” 随后又对着另一张图纸，对她大伯说：“这中间得用刀片，大伯，你看你能不能照这个图纸，打一套刀片出来？” 冷若冰：“如果能把这个东西做出来，以后我们做鱼丸就省事多了。” 大伯和爹爹看了直夸这东西精妙。兄弟二人决定做完豆腐，就去研究。 那边，爷爷的猪下水和猪头也清洗干净了。 冷若冰趁着鱼肉还没搅拌好的空档，带着八角桂皮辣椒等香料，和爷爷去了小叔家的厨房。 冷若冰：“爷爷，我现在教你一种卤肉的方子，你把它记好了。后边如果我们家要做卤肉的生意，这一块就都交给你了。” 爷爷：“行，那以后我也有事做了。” 于是，冷若冰就将卤肉的配料比例都教给了爷爷。随后把切成大块的猪头肉，猪大肠，猪心和猪肺都放进锅里。 冷若冰：“爷爷把这些香料用纱布包着，放在这锅卤肉里面。先大火把水烧开，之后都改成小火慢慢熬。” 爷爷：“那怎么样才知道卤好了没有呢？” 冷若冰：“爷爷，你拿一只筷子往这个肉里面戳一下，如果很容易戳进去，那就说明已经卤好了！如果你想吃烂一点，就多卤一下，如果你想吃有嚼劲一点，就不要卤的太烂了。” 这边卤肉交给了爷爷，冷若冰又回到自家厨房看鱼丸的进度。 这时鱼丸也搅拌好了，冷若冰就开始教大家，把肉泥挤成鱼丸。 奶奶那边的鱼架拿出去，很快就卖完了。这会已经回到厨房，在灶下准备帮忙烧火。 锅里已经放了一大锅冷水。下了半锅鱼丸后，她让奶奶开始生火加热。因做的鱼丸太多，于是，两个眼灶同时烧了起来。 冷雪涛那边也已经到了镇上。他直接把车拉到德味楼的后门。德味楼的小二是去他们家拉货的，也认识冷雪涛。 一听说他送鱼和野猪来，问他们酒楼收不收，小二立刻去请了秦掌柜来。 当秦掌柜看到冷雪涛车上用大芭蕉叶子盖着的野猪肉和鱼时，眼里只放光。 秦掌柜：“冷兄弟，这货你送的太及时了，咱们酒楼这好久都没有收到野味了！而且你这鱼还很新鲜。我全要了！” 冷雪涛并没有告诉掌柜的，侄女在他出门时，拿了几个冰块，让他放在芭蕉叶上面，然后上面又铺了厚厚一层青草。 他是在快到德味楼时，才把上面一层青草和化了的冰水倒掉的。这也是侄女交待了的。不能让别人知道他们有冰。 说着，冷掌柜就交待店里的小二：“你们几个把这些鱼和野猪肉都过称，那几只野鸡和袍子也都收了，称完后把鱼和野猪肉送到冰窖里，冰起来！” 秦掌柜：“冷兄弟，这鱼就不分品种了。全部按鲫鱼的价格收，5文钱一斤，你看行不？” 这些鱼很杂，鲫鱼，鲤鱼，鲶鱼，还有各种桂鱼都有。分开称也麻烦。秦掌柜的安排，冷雪涛也没意见。 这时小二那边鱼也称完了：“掌柜的，鱼有580斤，野猪肉185斤，袍子肉有58斤。野鸡有6只，共13斤。” 秦掌柜：“冷兄弟，市场上的猪肉是11文钱一斤，你这野猪肉我就按15文钱一斤收。鱼就按5文一斤收，野鸡是30文钱一斤。那袍子也没处理，就跟野鸡一个价收，30文钱一斤，这价格，冷兄弟觉得如何？” 冷雪涛也了解市场行情价，秦掌柜给他的价格并不低。基本上都是市场价，而且，鱼的价格还高于市场价的。 他们这里的人很多都不喜欢吃鱼，觉得很腥，所以鱼的价格一直不高。 对于秦掌柜的报价，冷雪涛当然没意见，于是很快两个人就结算了。 秦掌柜递了八两银子给冷雪涛。“冷兄弟，一共7805文钱。就算个整数，这里是八两银子，你点一下。” 冷雪涛把钱直接放进了口袋，秦掌柜点了我就行了。 随后又从口袋里掏出一张纸递给秦掌柜，“秦掌柜，这是我侄女给你的红烧鱼的方子，他说这个是赠送给你的。另外她让我跟你说一句，做鱼一定要放姜和白酒，可以给鱼去腥！” 秦掌柜一听，激动的双手接过了冷雪涛，递过来的菜方子。 第22章 第一次正式见面 冷雪涛又接着说：“秦掌柜，我侄女还让我跟你说一件事情。明天我们家有两个新菜品上市，一个是鱼丸，一个是卤肉，鱼丸的量很大，会有几百斤。如果秦掌柜的不要，我们明天就自己拿出去卖。如果要，就给你留着。” 秦掌柜一听，又有新菜品，心里那个高兴呀！心里想着冷姑娘出品，那必是精品！ 别人不知道，他可是很清楚。冷姑娘这个小龙虾的方子，两天给他带来多大的利润呀？ 他们酒楼的小龙虾，二两银子一份。每天卖出上百份，今天还接了很多预定单。这还只是青云镇的这一家酒楼。 他们的小龙虾，今天还运到周边的几个镇的德味楼。据周边酒楼几个掌柜的反馈，今早送去小龙虾，中午就卖完了。今天还往京城运了一批，想必那只会得到更高的收益。 这会一听又有新菜品，他立即问道：“鱼丸和卤肉有带样品过来吗？” 冷学涛说：“没有，我出门的时候他们正在做，现在差不多应该已经做好了。” 秦掌柜说：“这样，现在我就跟你一起去你们家里看看这鱼丸和卤肉。” 秦掌柜现在已经迫切的想知道，这又是怎样的两道美食。 冷雪涛：“不好意思，秦掌柜，我现在还有事情需要去办。现在不直接回家。要不你直接去我们家里？” 冷雪涛又接着说道：“我侄女还让我请秦掌柜帮个忙，看能不能帮她弄一批盐，糖白醋和白酒？他后面做的菜里面很多都需要用到这两样。” 秦掌柜笑着说：“这个没问题，我们自己的杂货店就有这些，我现在就给他带过去。” 该交代完的事情都交代完了，冷雪涛就辞别了秦掌柜，拉着车去办他的事了。 秦掌柜待冷雪涛走后，立即返回三楼东家的房间里，向东家汇报刚才冷雪涛跟他说的事情。 萧逸云一听说冷若冰这边又有新的菜品，秦掌柜还准备亲自去看货，他也动了去看看的心思。 萧逸云：“这样秦掌柜，反正这会我也没事，呆在屋子里一天了，也挺闷的，我就跟你一起去看看！” 很快，小二把马车备好，按照秦掌柜吩咐的给冷若冰带的盐，糖白醋和白酒也另外装在一辆马车上。 而冷家这边，厨房里鱼丸的香味已经飘了出来。 冷若冰盯着锅里开始慢慢往上浮的鱼丸。又往锅里淋了一瓢冷水。计算的还有几分钟可以出锅。并不知道，即将有贵客临门！ 在外面剥竹笋的两个小丫头，很快就闻到厨房传来的阵阵香味，都开始吞口水了。 厨房内，冷若冰看到锅里那白胖胖的鱼丸全部都浮了上来。立即让大伯母和娘，用笊篱把鱼丸给捞了起来，放在事先准备好的干净簸箕里。 随后又开始下第二锅鱼丸。等第二锅鱼丸全部下满了后，冷若冰用碗装了几个热乎乎的鱼丸递给奶奶品尝。：“奶奶，你尝一下看这鱼丸好不好吃？” 奶奶看着碗里这白胖胖的团子，夹起一个尝了起来。“丸子很松软，鱼肉也很鲜嫩！我也能吃得动。真好吃！” 冷若冰又好笑的，看着门口正在往厨房里张望了两个小丫头，“你们两个还不过来！没闻到香味吗？” 两个小丫头立即停下手里的活，大步奔向厨房。 冷若冰：“大伯母，娘，三婶，你们也尝尝自己亲手做出来的鱼丸！” 随后，冷若自己冰又用碗装了几个鱼丸。准备送去小叔家厨房给爷爷尝尝。 刚走到门口，看到院门口来了两辆马车。正在疑惑间，就看到秦掌柜下来了。随后，又转身去扶一个衣着华贵的年轻人下马车。 冷若冰：“秦掌柜？” 待二人转过身来，便看到冷若冰端着个碗正站在门口。 秦掌柜立即走了过来：“冷姑娘，我听你小叔说你正在做两个新菜品。所以，我和朋友就过来看看。” 冷若冰盯着秦掌柜身后的人。来人对着冷若冰点了下头，算是打招呼。 此人俊美不凡，身形颀长，五官虽柔和，周身却散发着一种很高冷的气势，贵气逼人，一看就身份不凡。 看秦掌柜对他恭敬的态度，又是一起来看新菜品，不难猜出他的身份，应该是德味楼的东家无疑了。 秦掌柜：“冷姑娘，不知道你那新菜品做好了没有？” 冷若冰看到两人都到家门口了立即迎两人进门。“请进，二位来的好，不如来的巧，鱼丸的第一锅成品刚出锅。你们过来尝尝！” 冷若冰领着秦掌柜和他身后的年轻人，径直进了厨房。 而厨房里的几人，一听到冷若冰在门口招呼秦掌柜的声音，立即停下了正准备品尝鱼丸的动作。 萧逸云和秦掌柜一进厨房，就看到锅里热气直冒，一锅雪白的团子在锅里翻滚。厨房里香味扑鼻，旁边的一个桌上，还放着一簸箕正冒着热气的白团子。 冷若冰拿起事先准备好的竹签，递给萧逸云和秦掌柜。“二位先尝尝味道如何？” 二人从善如流的接过冷若冰递来的竹签，走到簸箕前，秦掌柜并没直接动手。 而是看萧逸云叉起鱼丸，咬了一小口，尝完后，把剩下的大半个鱼丸全塞进嘴里。随后，对他轻点了下头，秦掌柜才动手去叉鱼丸。 而萧逸云，吃完第一个鱼丸后，并没有停手，而是继续对着簸箕里的鱼丸下手。这次直接一口一个，但吃相却又是相当优雅。看得秦掌柜准备去叉鱼丸的手一顿，随后也立即出手，叉起一个鱼丸就品尝了起来。 而这些细节都被冷若冰看在眼里。她立在一旁，微笑看他们品尝。 直到二人吃了差不多十来个了，肚子都快吃饱了，才停下手。 “甚好！味道鲜美，鱼肉口感松软细腻，关键是，一点鱼腥味都没有！”萧逸云开口点评着。秦掌柜的也对鱼丸的口感也是赞不绝口。 两人又对着锅里的鱼丸很感兴趣，眼巴巴的看着第二锅鱼丸起锅了，直到看到第三锅鱼丸开始下锅。 第23章 卤肉卤大肠 两人对挤鱼丸的这个环节很感兴趣！秦掌柜的笑着说：“原来是这样简单的一个动作，让鱼丸变得这么圆的？”直到第三锅鱼丸全部下锅，两人才打算离开厨房。 而两人这好奇宝宝的动作，冷若冰在心里给他俩的评价就是：两个没见过世面的家伙！姐还有更厉害的。 冷若冰随即又带两人去了小叔家的厨房：“我带你们去看下另一个菜品。” 三人刚走到小叔家院子里，就一股浓郁的香味扑鼻！跟鱼丸的香味又不一样。 冷若冰也不避讳，直接带二人进了厨房。 “爷爷，第一锅已经卤好了？”冷若冰人未到，声先到。话落，人也进了厨房。 老爷子应道：“好了，好了，第二锅卤肉也马上可以出锅了！”老爷子刚说完，就看到秦掌柜和一个陌生的年轻人也进来了。 年轻人给老爷子的第一印象就是：这后生不简单！ 老爷子跟他们点头打招呼后，开口问秦掌柜：“秦掌柜怎么亲自来了？” 秦掌柜：“这不是听冷三兄弟说家里有新吃食了嘛！我这不就厚着脸皮，不请自来，想来尝鲜，顺便看能不能抢个先机！” 一阵寒暄后，冷若冰已经切了一盘卤大肠和猪头肉上来了。 冷若冰：“这是卤大肠和猪头肉，二位可以先尝尝！” 这里的有钱人都不吃，很多身份高贵的人，甚至连猪肉都不吃。这俩人又是这样的身份。所以，冷若冰就没有拿猪心和猪肺上来。 秦掌柜犹豫的看了下萧逸云。却见萧逸云还真没打算动手。 于是，自己拿起竹签尝了一块猪头肉。吃完一块后，他朝萧逸云点了下头，随后又吃了一块猪大肠。 这一吃，他就感觉有点上瘾了，于是又叉起了第二块猪大肠。吃了几口后，又被一股麻辣味，辣得吸直吸气。 秦掌柜：“这卤猪头肉很香，口感很独特，没有猪肉的腥臭味。但这大肠更好吃，有点粉糯糯的感觉！而且麻辣鲜香，吃得有点停不下手了。” 秦掌柜说完，手上的签子却没有放下的打算。对着萧逸云试探着说：“你要不要尝尝？” 萧逸云犹豫了一下，还是拿起了签子，叉向了猪大肠。冷若冰看到他挑了最小的一块，不禁觉得有点好笑。 萧逸云慢慢的咀嚼了几下，冷若冰一直在偷偷打量萧逸云的反应。突然，冷若冰看到萧逸云眼里有一道亮光闪过。虽然只是一闪即逝，但还是被冷若冰捕捉到了。冷若冰笑得更灿烂了。 不出所料，萧逸云又继续叉了一块猪大肠，虽然还是慢慢的咀嚼，但冷若冰知道，他家的卤大肠，已经征服了这个年轻人的胃。 锅里的卤肉也出锅了，冷若冰又切了一盘上来，递到两人面前。“这是卤猪肉，卤的方法和配料跟这卤大肠和卤猪头肉是一样的，只是原料不一样，你们也尝尝！” 两人又试了卤肉。最后，萧逸云的视线还是在卤大肠上停留的久一点。当然，冷若冰自是不会点破。 “不知冷姑娘这鱼丸和卤肉，想与我们酒楼怎样合作？”开口的是萧逸云。 冷若冰挑眉望了一眼，又看向秦掌柜。意识很明显，就是问他这个人是谁的意思？ 秦掌柜见萧逸云这么直白的开口，就知道他在冷姑娘面前，没打算隐瞒德味楼东家的这层身份？ 于是对冷若冰说：“冷姑娘，实不相瞒，这就是我们德味楼的东家。之前并非有意隐瞒姑娘，还请姑娘海涵！” 萧逸云，这时主动自我介绍：“在下萧逸云，德味楼的东家。视次见面，不请自来。还请姑娘见谅！” 冷若冰心想，果然没猜错：“无妨，我们农家人没那么多讲究！两位请随我回家喝点茶。咱们坐下聊？” 冷若冰带两位回到她家堂屋，又亲自去泡了壶茶过来。 秦掌柜问冷若冰：“冷姑娘这两个方子卖吗？” 冷若冰：“如果价格合适，也不是不能卖。不知掌柜想买哪个方子，又打算出什么价格？” 秦掌柜：“卤肉方子，姑娘觉得什么价能接受？” 冷若冰笑了，嘴上还是客气的回了一句：“秦掌柜觉得卤肉方子，一天能给德味楼带来多少利润？” 秦掌柜和萧逸云对视一眼，显然两人都没想到冷若冰会不按套路出牌。毕竟酒楼的收益那是商业机密，没有谁会公开对外面说。更没说会这么直接的问出来？ 冷若冰笑着说：“冷掌柜觉得我这个问题很奇怪吗？就如同你问我这个方子想要多少钱一样，我也觉得很奇怪？” 冷若冰：“在商言商，现在是你来找我买方子，不应该是你先出价吗？怎么上来就探我底价？你们也看到了，我们家里，家徒四壁，我现在很缺钱，我就指着这个方子发家致富了。” 萧逸云，听了冷若冰的话，觉得甚是有趣！很少有人能把自己的穷说的这么直白，还理直气壮。 于是，萧逸云笑着说：“那不知冷姑娘觉得需要多少钱，能改善你家目前家徒四壁的境况！” 冷若冰也开玩笑道：“这建房子吗？多少钱都能建！钱多有钱多的建法，钱少有钱少的建法，我家今后是住茅草房还是住四合院？就看萧老板和秦掌柜的诚意了！” 秦掌柜听到这，觉得冷若冰有点狮子大开口了！“冷姑娘，一个卤肉方子就想换一栋四合院，这个想法会不会太异想天开了？” 冷若冰听了秦掌柜这句话，心里有点不高兴了！“秦掌柜，你这是瞧不起我呢？，还是瞧不起我的卤肉方子？” “还是认为我这个卤肉，离了你们德味楼，我就卖不出价呢？还是觉得我凭着这个卤肉方子赚不来一套四合院？” 萧逸云看冷若冰表面上笑语嫣嫣，但他敢肯定她生气了！ 冷若冰这话一出，冷掌柜却不好往下接了，说实在的。这个卤肉方子，如果放在德味楼的话，一天的收益几百两甚至上千两，都不在话下。 若说用这个方子换一栋四合院也不是换不到，只是要他们拿一套四合院的价格。来换这个方子却是怎么想都觉得不划算！ 第24章 卖卤肉方子 冷若冰：“秦掌柜说句不好听的话，如果我真的想自己卖的话，我一天的收益，可能比你们周边几个镇的德味楼，加起来的收益都高，你信不信？” “如果凭我这个卤肉方子，你德味楼赚不到钱，那只能说是你们自己的无能。” 冷若冰又接着说：“那些虚头巴脑的就不说，单说我们的豆腐。我们第一天还只是两个人在这个镇上卖，而且还是在量很少的情况下，我们的豆腐就可以卖出几两银子。你说如果我卖这个卤肉，我在镇上每条街上都安排一个人卖。而且，我在周边的镇上，也都安排人去卖。你觉得我一天的收益比不上你一个德味楼吗？” 冷若冰这句话，一下子点醒了萧逸云。 冷若冰这个卤味是熟食，打开就能吃，而且他这种都可以不用租商铺，可以走街串巷卖。 如果多请几个人来卖一个人一天的工钱只需要几十文。但销量可以很大，那样卖下来的收益确实不低，而且只会比他们在酒楼里面卖的更多。 如果冷若冰一旦真的用这种方法来售卖卤肉，那还有他德味楼什么事？再者，如果冷若冰把这方子卖给其他酒楼，那他们的损失更大。 萧逸云现在对冷若冰是大写的服，小丫头年纪小小的，却没想到能有如此高的经商天赋。 如果能为自己所用，那对自己来说将是很大的助力。这个人才，萧逸云自然是要拉拢的。 萧逸云这时开口为秦掌柜解围：“冷姑娘，秦掌柜刚刚只是跟你开个玩笑。你这个卤大肠确实好吃，而且我也确实很想要买你的卤肉方子。我今天亲自来了，那肯定是带着诚意来的。 萧逸云看冷若冰不为所动，看来还在恼秦掌柜的。于是，他又接着说“我德味楼，出两千两银子，买下姑娘的卤肉方子。不知冷姑娘可否忍痛割让？” 秦掌柜听到萧逸云说两千两，心里仿佛割肉般的疼痛，但又不敢多嘴，只能低着头闷不吭声！ 冷若冰听了萧逸云这么谦逊，又诚意满满的一番话，确实心里挺熨帖的。原本她想开1000两的价格。但既然萧逸云都提了这么高的价了，当然也不会矫情了。 看来秦掌柜还想以小龙虾方子的价格来买她这卤肉方子。要知道，当初以那么低的价格卖小龙虾，主要是她急需用钱。 而德味楼是这镇上最大的酒，她和德味楼又是第一次合作，她当时只是想借小龙虾的方子，搭上德味楼这条大船。 但现在，才两天，小龙虾就让德味楼尝到了甜头，也体现了冷若冰的价值。那她定然有底气，主动掌握话语权了。 冷若冰：“还是跟萧老板谈生意痛快！既然萧老板都开口了，那我当然得给萧老板这个面子。那就按萧老板说的两千两银子。” 萧逸云又接着说 ：“那鱼丸的方子冷姑娘卖吗？” 冷若冰摇了摇头：“萧老板，鱼丸的方子我暂时不打算卖。因为这个我就算教给你们我大厨，他们一时半会也学不会。更做不出我这么纯正的口味，我怕他们弄砸了我这么好的美食。” “但如果萧老板感兴趣的话。我们可以合作，我供货，你销售。你看这种合作方式能接受吗？” 萧逸云听了冷若冰的话，觉得，就算拿不到方子，但能合作也不愁赚不到银子。 他觉得这鱼丸的口味真的很绝，能把鱼做到这么美味，一点都不腥，关键还没有鱼刺。单凭这些就不是一般人能做出来的，哪怕就是别人仿做，怕是一时半会也仿不出来。 萧逸云：“冷姑娘供货也可以！但还是之前的规矩，以后只能给我德味楼供货，并且不能以任何方式在外面出售。” 冷若冰：“那如果我建个作坊，大量的出货，你都能全部吃下吗？”冷若冰确实有建各种肉丸鱼丸作坊的想法。这些都是冬天火锅的必备菜品。 萧逸云：“冷姑娘放心，你只管做。” 有了萧逸云这句话，冷若冰心里有底了！“那就没问题了。” 冷若冰突然想到什么，狡黠一笑又对萧逸云说：“萧老板生意做得这么大，特别是吃食，在这高温天气怕是不好运送？一般，你们都是如何解决这个问题的？” 萧逸云觉得冷若冰又在心里盘算什么了！但还是实话实说：“确实在这高温天气运送食物损耗挺大的。平时大多数，都是用冰块。而这冰块在夏天也是稀罕物件，消耗挺大的。” 冷若冰勾唇一笑：“那就是说，冰块的用量很大，那冰块在市场上价格高吗？容易买得到吗？” 萧逸云：“我们德味楼用的冰一般都是自己冬天储存的，但是也不够用。还会在外面购买一些，确实冰块，到夏天是紧俏商品。” 冷若冰听到这笑得更欢了：“我手上现在有个制冰的方子，准备出售。不知道萧老板有没有兴趣？” 萧逸云薄唇微勾：“冷姑娘这个方子对萧某来说，那可是个及时雨！” 冷若冰见萧逸云并不拐弯抹角的遮掩，这是自己的急需品，也不怕她哄抬价格。 既然萧逸云都这么干脆的对她示好！那她也不能太过！人敬我一尺，我敬人一丈，一直是冷若冰为人准则。 更何况，她现在还想萧逸云做她的靠山。适当的给对方点好处，对自己来说利大于弊。 所以，冷若冰也报了自己心目中的价格：“跟萧老板合作了几笔生意了，我们也算是熟人了，这次我就给个优惠价。1000两银子。” 萧逸云原本觉得这个制冰的方子肯定是比卤肉方子更贵的。而且冰在夏天那就是必备品，而且都是供不应求。 这么紧俏的物品方子，她居然只要1000两银子，萧逸云对冷若冰又高看了几分！ 这回，就连秦掌柜都意外了。他原本以为冷若冰至少也要开到3000两以上。毕竟这可是比卤肉更赚钱的生意。 要知道，他们德味楼一个夏天，光买冰都要上万两的开销。 这一刻，秦掌柜之前被冷若冰怼的，堵在心里的那股郁气，也全部消散了。这会甚至突然觉得刚才真的是自己错了。 第25章 见证奇迹 萧逸云：“那萧某就却之不恭了！今天能跟冷姑娘谈成几笔生意，是萧某的荣幸。日后，只要是冷姑娘的生意，萧某都想分一杯羹，不知冷姑娘意下如何？” 冷若冰听到这也就放心了，她今天的目的也达到了。 她刚才就是故意以制冰的方子，对萧逸云卖个好，后面她的蛋糕店，才能顺利进行。 冷若冰点了点头：“萧老板客气了！确实，我手上有很多能赚钱的生意。但一口吃不成胖子，得一步一步来。 不过，目前确实打算自己开个铺子。如果萧老板有合作的想法，我可以让几成利给萧老板。” 萧逸云：“不知姑娘想开什么铺子？又不知姑娘打算如何与我合作？” 冷若冰：“我想开个蛋糕店，是一种新式的点心。因为这个蛋糕店需要很多设备，我的设备目前还没有做出来。所以，今天没有成品给萧老板品尝。” “三天后，如果萧老板有空，可以再来，我请萧老板品尝刚出炉的蛋糕。尝过之后，萧老板如果觉得合作可行，我们再确定合作的方式。” 萧逸云：“承蒙冷姑娘看得起，既然冷姑娘说了新式糕点，那想必也是精品。能与冷姑娘合作是萧某的荣幸。萧某现在就可答复姑娘，我愿意参股。” 冷若冰点了点头：“既然萧老板打算入股了，那我就把我的想法跟萧老板说一下。我是这样打算的，我这边提供糕点师傅，和工人。你那边只需要提供铺子就成。咱们按收益的三七分，我七你三。这分成，萧老板能接受吗？” 萧逸云现在只想拉拢冷若冰，并没有想过，这个店子能给他带来多大的收益。更何况，他还只是提供一个铺子。就能拿三成的分成。于是很痛快的就答应了。 以至于后来当他第一次看到这个店子的营业额，并且拿到第一次分红的时候，他自己都吓了一大跳。同时也很庆幸今日这么爽快的同意了跟冷若冰的合作。 冷若冰见萧逸云答应的这么爽快，也很开心，终于解决了目前的一个大难题。 她的蛋糕店如果不找个大靠山，就怕到时候生意好了，会麻烦不断，那就得不偿失了。这也是她愿意让出三成收益给萧逸云的原因。 萧逸云：“不知姑娘对铺子有何要求。我回去后就着手安排。” 冷若冰：“铺子要大点，而且必须是上下两层的，临街。主要就是这几点要求。” 萧逸云看了看秦掌柜，秦掌柜忙开口：“东家，我们在西街有个铺子，很符合冷姑娘的要求。” 秦掌柜又对冷若冰说：“姑娘，你看什么时候有时间？我带你去看看合不合你意！” 冷若冰：“行，我明天过去看看。” 冷若冰又接着说：“既然都谈妥了，那还要劳烦秦掌柜的写一下契约。”说着，冷若冰就去哥哥们的书房，拿了笔墨纸砚出来。 秦掌柜很快拟好了契约，并在契约上标了，鱼丸目前的价格是50文一斤。后续如果成本增加，双方再重新商定价格。 今天这一下就是谈了四份契约，一式两份，萧逸云代表德味楼，亲自签名按手印。冷若冰这边今天也是签的自己的名。 萧逸云做了这么多年生意，还是第一次，在同一天跟同一个人签下多笔合作契约的，不觉莞尔。 看着契约上冷若冰飘逸又洒脱的签名，他突然觉得心情很好！他还是第一次看到有人用这种字体签名。都说字如其人，她的字还真的跟她的人一样。与众不同，又别具一格。 契约签好了，冷若冰这才对萧逸云和秦掌柜说：“现在，我把制冰的方法演示一遍给二位看看。” 萧逸云原本拿到冷若冰给的制冰方子时，看了两遍，心里确实有疑惑。他觉得那方子就潦潦几字，看上去很简单。他确实有点不大相信这么简单就能制成冰。 现在，冷若冰说要演示也正好可以给他解惑。只见冷若冰很快去厨房端来大半盆水。又见她把水盆放到一个大盆里。往大盆里倒了点硝石。最后又再往大盆里倒水。 只听她说：“二位，见证奇迹的时刻的到了。”语落，果然如她所言，盆里的水果真结冰了。 萧逸云和秦掌柜都是一副不可置信的模样。 冷若冰见他们俩，像两个二傻子似的表情也笑出了声。 “行了，奇迹也见证了，诚如你们所见。制冰就是如此简单，现在方子我是卖给你们了，至于你们能捂多久，就看你们的能耐了。 两人听完她的话，也若有所思。 萧逸云：“多谢冷姑娘提醒！” 事情办完了，秦掌柜也让人把马车上带给冷若冰的东西都搬进了她家。冷若冰把买这些东西的银子给了秦掌柜。 这时，秦掌柜看着冷若冰，对她躬身行礼：“冷姑娘。今日多有得罪，望姑娘见谅！” 冷若冰并没有把这茬放在心上，但看到秦掌柜，对她一个小姑娘行此大礼。她赶紧侧身避开。 冷若冰拉着秦掌柜的衣袖让他起身：“秦掌柜言重了，此事我并未放在心上。我也能理解你的当时的心情！我也是个口直心快的人，今日言语上也有冒犯。也望秦掌柜别往心里去。来日方长，我的性格，秦掌柜只后多接触便知。” 秦掌柜起身，从袖子里拿出一张精美的帖子递给冷若冰。“冷姑娘，四月十二是我家夫人的生辰。她会在当日举办赏花宴，她让我把这帖子交与你。界时，还请姑娘携友及家人前来！” 冷若冰双手接过帖子：“承蒙夫人抬爱，我定准时赴约。”四月十二，那就是十天后了。正好可以给她的蛋糕打一波广告。这么好的机会，她当然不能错过。 随后，她回到屋里，拿了两罐酸辣椒和两罐剁椒出来。又把今天做的鱼丸和卤肉也包了两份，一并递给秦掌柜。 她对秦掌柜和萧逸云说：“萧老板，这是我用辣椒做的小菜。这瓶金黄色的是酸辣椒，这天气炎热没胃口时，可以吃点开胃。很下饭。另外一瓶红色的是剁椒，可以直接当菜下饭。也能做调味料炒菜。劳烦秦掌柜也带一份回去给秦夫人品尝。” 第26章 送马车 萧逸云这时也开口了：“多谢冷姑娘！冷姑娘明天去镇上，来回也不方便。秦掌柜，你把拉货的那辆马车留给冷姑娘。以后这辆马车就留给冷姑娘代步。” 冷若冰一听萧逸云要送马车给她。顿时高兴坏了，她也正打算买辆牛车的，没想到萧逸云直接送辆马车，还带车厢的，这礼物简直送到心坎里了。 冷若冰：“萧老板这礼物我喜欢！那我就不客气的收下了。” 萧逸云就喜欢冷若冰这直爽的性格，也笑了。“冷姑娘喜欢就好！” 三人又约定了明天来取的货物，特意交待那几百斤鱼丸全要了。 而且，家里今天的那半扇猪，也被秦掌柜给瞧见了。他要求全部做成卤肉，提供给德味楼。并给出40文一斤的价格。冷若冰好说歹说，他才答应冷若冰留下10斤给家人吃。 还要求小龙虾加量，现在有冰了，他们就可以多往京城运小龙虾和鱼丸了。还让他们捕的鱼，用不完的，都送去德味楼。都一一交待妥了，他们这才上了马车返回镇上。 冷若冰见马车走远了，也回了院里。把萧逸云送她的马系到院里的树上。 冷若冰从袖子里拿出3000两银票，看了又看，心里总算是松了口气。建作坊的银子有了，马上可以动工了。 中午爹爹回来，把地契给她时，她就在想着明天得去德味楼卖方子，没想到，这两人好像知道她缺银子，巴巴的就送上了门，不仅送银子，还送了辆马车。 冷若冰乐颠颠的哼着歌往厨房去：“咱们那个老百姓啊！今个真高兴！” 大伯母听到冷若冰哼着稀奇古怪的调调，笑着问她：“闺女，又干了什么事，这么高兴？” “大伯母，我们明天就能建作坊了，以后这作坊交给大伯母管理，大伯母高兴不？” 大伯母：“要建作坊？那好啊！大伯母给你干啥活都愿意！”冷若冰看厨房的鱼丸都做完了，就让她们把鱼丸放在大盆子里用冷水泡着，这样就不容易坏。 于是，冷若冰又去豆腐房找他爹了。冷若冰站在豆腐房门口就喊：“爹爹，大伯，你们快出来，我给你们看个宝贝！” 冷雪松兄弟俩刚做完豆腐，收拾好豆腐房，听到闺女喊，立即出来了。 冷若冰一手拉一个，把他们拉到院子里：“爹爹，大伯，我们有马车了！” 两兄弟一看院子里的马车，就知道是刚才秦掌柜他们的。 冷雪松：“闺女，你把秦掌柜的马车买来了？” 冷若冰摇头，也不卖关子。“他们东家送给我们家的。” 大伯冷雪竹听说是送的，也很开心的上前去给马顺：“那东家人真好，这么好的马车，说送就送了。这以后咱们去镇上就方便了。” 这时老爷子刚好把肉都卤好了，走进他们家院子，一听说这马车以后是自家的，高兴得不得了。立即张罗着去找草料喂马。 冷若冰对冷雪松说：“爹爹，我想跟你说个事？” 冷雪松边跟着闺女走进房间边问：“什么事？” 到了房间里，冷若冰才说：“爹爹。今天我又卖了几个方子给德味楼的东家。建作坊的银子有了，你明天安排人动工！”冷若冰说完递了一千两银票给冷雪松。 当冷雪松看到一千两银票时，都以为自己眼花了。一千两？他还是第一次见这么多的银票。 冷雪松激动的问：“闺女，你卖了什么方子，值这么多银子？” 冷若冰笑着说：“爹爹，我今天一共卖了三千两，这一千两你拿着。建作坊多的钱，你和娘留着。我这里留了两千两，准备跟德味楼的东家合伙开铺子用。” 冷雪松一听闺女说卖了三千两，更是激动得语无伦次：“闺，闺女，我没听错？” 冷若冰拉着他爹的手说。“爹爹，我以后还会赚更多的钱孝敬你和我娘。这区区三千两不算事。” 冷雪松听女儿说完后，还是觉得有些不真实。“闺女，建作坊大概一百两就够了，用不了这么多！” 冷若冰：“爹爹，这钱你留着，我这还有。这几天，会有人送竹笋和辣椒来，你安排着收一下，这也要花钱。” 冷雪松：“今天秦掌柜来拉货付的钱都在我这，我手里还有些钱。” 冷若冰：“以后家里的账，都交给你和娘管。家里进出的货，都要你安排，这手上不得多留点钱？我要钱用再找你拿，行不？” “还有，我想着等作坊建好了，咱们家是不是得重新建个大点的房子？两个哥哥现在还挤一间，我和小妹也得有自己的房间？这花钱的地方可多了。” 说到这，冷雪竹才把钱给收下。是啊！孩子们都大了，确实现在的房子有点小了。 “那行，这钱我一会给你娘收着。咱们家的钱都是你娘管。你需要用钱，就找你娘拿。” “好的。” 冷雪松：“我这就去村里找建作坊的人，明天就动工挖地基。你那图纸也简单，除了地下的排水需要多花点功夫，应该三天就能完工。” 冷若冰：“好的，那辛苦爹爹了。” 冷若冰设计的作坊，就像是个大仓库。只是里面做了几个隔间。只是地底下设计了排水暗道。这样，作坊里排水也方便。更重要的是，防洪。 她的作坊是建在她家后面的小山丘上，她怕雨季的时候，河里涨水。就可以利用排水通道，把水引到山脚下去，这样作坊就不会被淹。 另外，她又把作坊连接到山脚下那一片空地，也打算做一圈围墙，把它圈起来，做成一个大院子，这样她在里面种的东西，别人也看不到，更偷不了。 山脚下那片地，是肥沃的泥土地，并不是沙土质，很合适种瓜果。她打算以后再在山上多开些梯田，以后就在山上种庄稼。他们家现有的土地，就种花生红薯类的东西。 想到种庄稼，她这才想起在种子店里买回的瓜果还没种下去。于是，她又去翻出种子。扛起锄头叫上她娘，两人一起去了山脚下的地里。 第27章 种瓜果 冷若冰把瓜果种子翻出来，又仔细研究了下。发现这一袋种子的品种还真的是杂。蔬菜瓜果都有，但无疑也是这里没有的。都属于外来品种。 买回来的那天她只是粗略的看了看，大致就看到了西瓜，香瓜和黄瓜的种子。 她打开一个小布袋，里面是哈密瓜的种子。又拆一个布袋，里面是豇豆种子。再拆，居然是菠菜种下。 冷若冰在这拆布袋，感觉有点像前世拆盲盒的感觉。但这个盲盒，基本上每个都能带来惊喜！ 这会儿已经拆开了好些个了。大致就是：西瓜，哈密瓜，冬瓜，黄瓜，豇豆，茄子，菠菜另外有一个种子好像是番茄。还有几个种子，是她和她娘都不认识的。不管了，全种下去。长出来说不定就知道是什么了。 她娘在前面翻地，她就在后面用小铁耙子把土弄碎。把杂草的根挑出来堆到一边，一会带出去扔了。 没过一会，三婶和大伯母看到她们娘俩在这开荒整地，也过来帮忙。人多力量大，不大一会，四个人就开出了一大片。并把地分成一垄一垄的。 这山脚下的地，还挺湿润的。所以开起来不费劲。而且，关键是土地肥沃。冷若冰让她们三个继续开地，她则是把种子都种下去。 几个哥哥们放学后，也来帮忙。很快，种子都种下一大半了。直到天完全黑了，地开出了一半。种子就剩不认识的没种下去了。 几个人收拾起工具都回家了。又是累得够呛的一天。到家后，冷若冰瘫在椅子上不想动了。这瘦弱的身体，不扛造啊！ 冷若芳看到姐姐累得狠了，赶紧过来给她捶背。冷若冰看到这么可爱又贴心的小妹，内心又升起一股温暖的感觉！ 冷若冰摸着妹妹毛茸茸的小脑袋，问：“小妹，今天的鱼丸你吃了吗？” 冷若芳点点头：“姐姐，鱼丸很好吃，可香了！我吃了两个。” 冷若冰一听，疑惑地问：“为什么只吃了两个？今天做了那么多！” 冷若芳：“我听到酒楼的掌柜说要你把鱼丸全部卖给他。雪儿姐姐说，可以卖好多钱。” 冷若冰：“就因为能卖钱，你就不舍得吃了？” 冷若芳轻点了下小脑袋。 冷若冰笑骂道：“小傻瓜，姐今天赚了很多钱，养你这个小家伙一辈子都够了。从现在开始，你给我可劲的吃。家里的吃食，只要是你喜欢吃的，就敞开了吃。” “小妹，你现在还小。要吃饱，还要多吃有营养的东西，才能身体好，长高个。如果你不吃饱，别人都长得高高的，就你是个小矮子，那你会开心吗？” 冷若芳听了冷若冰的话，似懂非懂的点了下头又摇了下头。 冷若冰又给了小家伙一颗定心丸：“小妹，姐告诉你，咱们家现在每天能挣好多钱，也不缺吃的了。所以，你想吃就吃，一定要吃饱，知道吗？只要吃饱了，就能很快长大！” 小家伙这回坚定的点了下头。 冷若冰又对她说：“咱们家有马车了，明天姐去镇上办事，回来给你买漂亮的头绳。还买好看的布回来，让娘给你做漂亮衣服。” 小家伙听了后很开心，看来爱美是女孩的天性，这个小家伙也不例外，这么小，也知道爱漂亮！ 这时，桌上的饭菜摆好了。今天的晚餐，是雪妹帮着奶奶做的。大家都围到桌前，看着一桌丰盛的晚餐，都有点不敢置信。 冷若冰看大家呆愣的看着一桌菜，于是站在桌边开始报菜名：“香煎豆腐，清蒸桂鱼，卤肉拼盘，鱼头豆腐汤，鱼丸，虾球还有一份凉拌马齿苋。主食大米饭。还有个开胃小菜，酸辣椒，我的新品美食。” 自从冷若冰做了一次凉拌马齿苋以后，家里人都爱上了这道菜。这酸辣椒，冷若冰泡的时候放了米醋，所以熟得很快，一两天就能吃了。 大家一听主食是大米饭时，都激动得不得了。 冷子轩看着桌上的菜，愣了半晌开口：“奶奶，你是不是捡到钱了？平时吃个鸡蛋都舍不得，今天居然舍得做这么多好吃的菜？以前煮粥，我娘多放点米，你就心疼得不行。今天居然还做了白米饭？” 一句话把大家给笑喷了！又觉得心酸！ 奶奶尹氏笑着说：“你个臭小子，都开始学会拿你奶奶寻开心了。今天这桌菜，要不是你大姐让做的，我才不舍得给你吃呢。大家坐下吃，都累了一天了。这些菜，都是今天乖宝教我做的。你们也尝尝，看我做的好不好吃？” 今天下午在厨房煮鱼丸的时候，三婶就问冷若冰，为什么她做的菜那么好吃？是不是有什么方法？ 于是。冷若冰就教大家怎么做菜好吃。什么菜，该放什么调味料，包括如何掌握火候。大家都听得津津有味。 没想到晚上奶奶就按照她说的方法做，居然还做这么好吃！这倒是让冷若冰感到很意外的。 特别是那道清蒸桂鱼，就是在前世调味品齐全的年代，好多人都做不好，会很腥。而奶奶做的味道很鲜美，而且鱼肉还很嫩，一点都不腥！这盘清蒸桂鱼也是最先解决完的。 大家对今晚的卤肉和鱼丸，也是赞不绝口！特别是几个男孩，都爱吃卤肉。米饭也大受欢迎。酸辣椒太开胃，也让大家又多吃了一碗米饭！ 冷若冰看大家今天吃米饭吃得开心，于是对奶奶说：“奶奶，以后咱们家中午和晚上都吃大米饭。” 大家听说一天能吃两顿大米饭了，都开心得不得了！现在的日子真好，不仅不用饿肚子，还能每天都吃上大米饭，个个都激动很热泪盈眶！ 小叔为了缓解气氛，笑着说：“侄女，我是真的没想到你能把猪下水，做得这么好吃！我今天都差点给扔了。” 老爷子也笑着说：“若冰丫头说了，让你不要跟你几个大侄子抢着吃，你倒是没记住！” 这话又引起大家的一阵哄堂大笑！餐桌上的气氛是无比的温馨！ 而青云镇上德味楼今天晚食的生意也是空前的火爆！今晚不止小龙虾卖的好，就连红烧鱼都多卖了几十份！ 第28章 红烧鱼很受欢迎 这个盛况要归功于冷若冰所提供的红烧鱼的方子。 今晚的食客对红烧鱼评价相当高，有好几桌甚至一份不够吃，还又加一份的。 红烧鱼的定价是平价，味道也好！很多食客还跟几个朋友约好，说明天还来吃。看来明天得多备些食材！ 秦掌柜把单独给萧逸云做的晚餐，端到他的房间，并对他说了今晚的盛况。 秦掌柜，“爷，今晚大堂的翻台率很高，包厢也都坐满了！小龙虾和红烧鱼都卖得很不错。”萧逸云听完后心情也很好！ 萧逸云：“京城那边现在急需银子，这几个新吃食得尽快在京城销售。这样才能尽早解了那边的燃眉之急！” “秦掌柜，你明天亲自带着货去京城。另外，把这些方子传授给京城的德味楼。然后，你去找林峰，让他尽快把卖冰的店铺给开起来。” 秦掌柜把饭菜从食盒里拿出来一一摆好。“爷，我明天等冷家的货拉回来就出发，你也不要太着急！照现在的情形看，要不了多久，钱的问题就能解决了。你最近为了这些事操心，没休息好，也没吃好！今晚可得好好吃饭！” 秦掌柜：“晚餐的菜，是今天冷姑娘给我带回来的。我看你还吃得惯，就安排人做了些。你先吃饭！” 萧逸云看着桌上的几碟菜。鱼丸，卤肉都是下午吃过的，确实很美味。特别是那卤大肠，味道极好！令他这个平时不沾猪肉的人，都爱上了卤大肠。 除此之外，还有一份红烧鲫鱼，一份鱼头豆腐汤，一份肉酿虎皮青椒，一份虾球，还有一碟小菜。都是冷若冰提供的吃食方子。 秦掌柜：“爷，红烧鱼是用今天从冷姑娘那里带来的剁椒做的，然后，这个小菜是酸辣椒，也是冷姑娘给我们带回来的。你尝尝！” 萧逸云看着面前的一碟酸辣椒，辣椒是金黄又带点红色的辣椒，看着就很有食欲。萧逸云夹了一块送进嘴里，酸酸辣辣，吃起来脆脆的，确实很开胃。 红烧鱼味道很鲜，也没有以往的腥味，而且加了花椒和剁椒，鱼的味道就变得麻辣鲜香，又下饭。 萧逸云今晚吃了三碗饭，以至于把自己给吃撑了。他自己都吃惊，从没这样失态过，他一向都自律，吃饭只吃七分饱。今晚吃撑了，都不想放下筷子。 秦掌柜看到他胃口大开，也是放心不少，以后怕是再也不用担心这位爷不好好吃饭了。 放下筷子后，萧逸云又对秦掌柜说：“你明天找冷姑娘再要两罐酸辣椒，带去京城给我母亲也尝尝，另外再给我母亲带点鱼丸过去。她应该会喜欢！” 秦掌柜：“是，爷！” 冷家村，晚上吃完饭后，收拾完碗筷大家都各自回家了。 冷若冰和爹娘坐在堂屋，蓝氏看着丈夫递给自己的银票，眼含热泪，双手发抖。 “闺女，这不是做梦，你的方子真的卖了这么多钱？” 冷若冰点点头。冷若冰等娘的情绪缓过来才开口：“娘，我下午跟爹说了下，咱们家等作坊建完，就建房子！咱家太小了，而且又破旧。现在村里都知道咱家赚钱了，就怕有人动歪心思，这房子不安全。咱们这回建个大点的青砖房，好不好？” 蓝氏一听冷若冰的话也确实是这个道理。而且，自己现在手里还握着这么一大笔银票，确实感觉放哪都不安全。 蓝氏：“行，我听你爹和你的，你们想怎么做就怎么做。你爹对建房子有经验，你们爷俩商量着办。” 冷雪松和冷若冰都点头。 冷若冰又对他爹说：“爹，我这两天抽时间画个设计图给你。” 冷雪松一听很高兴：“闺女还会画设计图？我闺女真聪明！” 房子的事商量好后，冷若冰又问蓝氏：“娘，咱们家有没有聪明又能干？还爱干净的亲戚啊？要年轻人，不分性别！我跟萧老板打算合伙开个蛋糕店，缺个管事的！” 蓝氏一听这话，想了下：“你大舅家的大表哥或许可以试试！他之前在粮铺就是给东家做管事，后来那东家家里的亲戚想去做，然后老板就把他给辞退了。” 冷若冰一听，这大表哥还有管事经验，或许可以一试，于是又问他娘：“那大表哥现在是赋闲在家，还是在外面干活？” 蓝氏：“最近就不清楚了，过年那时候好像是在一个店铺里给别人做小二。” 冷若冰又对蓝氏说：“娘，明天如果大舅过来，你就跟他说一下，让大表哥来我们家一趟，我想跟他聊聊。” 蓝氏：“好，你小叔今天回来说你大舅二舅明天应该都会去收黄豆和竹笋，那他俩明天应该都会过来！” 冷若冰又问：“娘，大舅和二舅家里环境好吗？” 蓝氏听了女儿的话后，情绪有点低落：“你外祖父外祖母还健在，家里没分家。前几年你大舅母身子不好，家里长年累月的都要吃药，这日子哪里能好啊？” “你大表哥现在都十九了，还没娶亲。大表姐也十五了。二舅家有个表姐十四岁，小表弟在学堂读书，也是要不少银子。这几年天灾不断，家里现如今能有口吃的就不错了。” 冷若冰听后，也觉得外祖父这一人家子日子也挺难的。 看她娘提到外祖家心里很难过，于是说道：“娘，大表哥和表姐们的品性如何？” 蓝氏：“几个孩子都挺好的，乖巧本分，都挺懂事的。” 冷若冰：“娘，你也别担心了，今后家里能拉他们一把的，就拉一把。日子慢慢会好的。” 蓝氏听了女儿的话，又想到明天大哥和二哥能出去收黄豆和竹笋，应该能多点收入，心里也放心不少。 冷若冰又对爹娘说：“爹，娘，家里的作坊建起来后，首先要组建三个加工坊。野果子、竹笋和辣椒组建一个加工坊，鱼丸加工坊和豆制品是单独的加工坊。” “豆制品坊要扩大生产。我还要制作其他几种新型的豆制品，这样的话就需要多加几个大磨盘。工人也要请几个，我想着请村里人来咱们加工坊干活，你们看这样行吗？” 第29章 做脆酸笋 冷雪松在听女儿说建作坊时，就都考虑到了这些，自然是点头应允。 冷雪松：“以目前的情况看，我们的豆腐产量还是太低。德味楼的需求量很大，所以扩建是必须的。 冷雪松略停顿片刻，又接着说“既然扩建了，又加了两个加工坊。那肯定是要多请几个人的。我一会去找村长说，让他出面去请人，这样会好点。另外，让村长也跟村里人说说。咱们家收竹笋的事。” “至于大磨盘，村里的刘石会做，我去跟他说，先定做几个大磨盘。” 冷若冰又对他爹娘说：“爹，娘你们看，咱们家这后边事情也多。爹，家里大小事情，由你全权管理安排。” “娘就管账，所有收入和开销都交给娘管理。作坊里的生产就让大伯母帮忙管理，你们觉得合适吗？” 冷雪松和蓝氏听了，都表示赞同。蓝氏：“你大伯母别看平时话少，但家里大小事她都能处理得很好，作坊交给她管，再适合不过了。” 蓝氏又犹豫着说：“家里以前也没多少钱，我还能管着。这以后，进出账可就大了，娘不会算账也不会做账本，这管账交给我，这怎么成啊？” 冷若冰笑着说：“爹娘，我有一套很新颖的算术和记账的方法，很容易学。从明天开始你们都跟我学着算术和做账本。 蓝氏还是没信心：“闺女，那你看娘能学的会吗？” 冷若冰又笑着打趣：“娘可聪明了，肯定一学就会，到时候爹爹和哥哥还有妹妹，也跟着一起学算术算账，这以后家里生意做大了，你们都得学会这些。” 冷雪松听说女儿有新的算术法，和记账法还挺感兴趣的，也笑着应承：“行，咱们家以后白天干活，晚上就跟着闺女学算术。” 都商量好后，冷雪松去村长家了，还要去定做大石磨。 冷若冰又想到她明天要和爹一起去镇上，他爹要去买建作坊的材料。她要去看铺子。 家里还有那么多的竹笋要处理。她决定先教她娘学会处理。今后，再由她娘教加工坊的人做。于是，娘俩就开始处理竹笋。 冷若冰：“娘，你明天把这些竹笋切片。然后，放进开水里焯一遍水，捞出来放凉水里泡一晚上。第二天挤干水放进陶罐里，加上的之前做的泡椒。连泡椒水一起倒进去，按我说的比例加盐、白糖和白醋封坛。这样放两三天就能吃了。” 随后又教她娘如何做碳烤笋。这样，收上来的竹笋，以后就交给加工坊，照这样处理。娘俩又是忙到很晚才休息。 第二天，天边刚现鱼肚白，秦掌柜就到了。冷家长辈也都起来了，把今天要交的货过秤、装车。 按照秦掌柜的要求，另外三辆马车装了很多鱼丸和小龙虾，还有青椒。车上还放了提前准备好的冰块。 冷若冰起床的时候，车都快装好了。秦掌柜看到她，立即迎了上来。“冷姑娘！酸辣椒还有！东家昨晚上因为你这个酸辣椒，都多吃了两碗饭。你再多给我几坛，东家让我带到京城去给她母亲尝尝。” 冷若冰听说是给萧逸云的母亲带的，便去库房拿了一大坛出来，这一大坛是五斤装的。又去把昨晚泡的笋，做了一坛脆酸笋，封好坛后，交给秦掌柜。 冷若冰：“秦掌柜。这是新品吃食脆酸笋，三天后就能食用了。味道和酸辣椒又不一样，把这个也带给老夫人尝尝，很开胃的！吃粥的时候配酸辣椒和脆酸笋，那是绝配。” 秦掌柜听说又有新品，开心的接过。“多谢冷姑娘了本来约好今天带你去看铺子的，我今天有急事，要去京城。你今天直接去德味楼，东家会亲自带你去看。” “好的！” 秦掌柜又接着说：“冷姑娘，感谢你昨天赠送的红烧鱼方子。昨晚咱酒楼就卖了几十份，我刚跟你小叔说了。让他从今天开始多捕些鱼。东家说了，你们家的鱼，我们德味楼大量收购。并且，价格提到八文钱一斤。” 冷若冰：“秦掌柜，感谢的话就不必了。你们生意兴隆！我们也能多些收入，我们双方是合作互利，共创双赢！” 秦掌柜一听这话，觉得挺有道理：“好一个共创双赢！好！好！冷姑娘，我急着赶路，就先走了。后面这几天，店里会有人来拿货。” 冷若冰：“好的，秦掌柜祝你一路平安，一切顺利！” 送走秦掌柜，冷若冰去了厨房。她熬了一锅米粥，又和面开始做葱油饼。和了一会感觉手酸了。这时两个哥哥也起床了，于是被冷若冰拉了壮丁。 “大哥，二哥，这和面要用巧劲。对，就是这样，再多揉会！” 冷子金，冷子凡被妹妹指挥着干活，累得满头大汗。不但不气恼，还乐在其中！ 当厨房的香味飘出去的时候，一大家子也都聚到了堂屋里，准备吃早餐了。 二堂哥冷子杰直接窜到厨房来，你们仨做什么好吃的，这么香。闻到这香味，我肚子更饿了。 冷若冰毫不客气的，指挥这送上门的劳动力。“杰哥，赶紧的把我盛好的粥端出去。” 跟着进来的冷子轩也没逃脱被指挥的命运。乖乖跟在冷子杰后面，往外面端着粥。 雪儿和小妹进来准备帮忙端粥，被冷若冰喊住了：“小姑娘家家的，被烫了着怎么办？让那几个皮实的哥哥们忙。”随后，拿起一个葱油饼撕成两半，递给两个小姑娘一人一半。“都饿了！快吃！” 冷子轩看到两个妹妹手里的饼，直咽口水，但还是乖乖继续往外端粥。没办法，谁让这家里女孩比男孩受宠呢？ 等人都来齐后，最后一个葱油饼也起锅了。冷若冰把葱油饼全部都切成差不多大小的方块，放到筲箕里。冷子金和冷子凡一人端一筲箕葱油饼出来，放到桌上。 大家一看到这两面金黄，香气四溢的饼，都把目光聚集到了饼上。 冷子金率先给爷爷和奶奶一人递了一块。又说：“这是小妹教我和二弟做的葱油饼，大家都尝尝看好不好吃？” 第30章 立体效果图 大家这才伸手拿起饼，大伯两口就吃完了一块“表皮酥脆，里面又很香软，好吃！”说完后，又拿起第二块。 大家也都很喜欢葱油饼，大伯母和三婶还说让冷若冰以后也教她们做。 很快，筲箕里的葱油饼被全部消灭了。 米粥加葱油饼，配一碟酸辣椒！如此简单的一顿早餐，却让一大家子吃出了幸福的味道。 收拾完餐桌后，上学的去了学堂。干活的，都各自去做自己的事了。冷若冰和爹爹也赶着马车出门了。 到了镇上后，冷雪松先送女儿到德味楼。自己把马车拴在德味楼后，就去了卖材料的铺子。因为德味楼离卖材料的铺子并不远，所以冷雪松不打算赶马车过去。 他跟铺子的东家和掌柜都熟，以前也介绍了很多主家来这些铺子里买材料。所以，人家一听说他买来给自家建作坊。都很客气的接待，给他看材料，开单子，安排优先发货，并承诺给他送货上门。 冷雪松这边要订的东西并不多。青砖和瓦定的多一些。木材，到时候直接去山上砍就行了。 安排好这些后，他就回德味楼去取马车，到粮铺去买粮食。家里的存粮不多了。女儿说以后都吃大米饭，他就准备多买些粮回去。 而冷若冰这边也和萧逸云已经到了西街的铺子。铺子里并不是空的，以前是租给别人卖布料的。 后来主家家里出了事，就把没卖完的布料抵了房租。现在店里还有不少的布料。 萧逸云带着冷若冰把铺子转了一圈，又到楼上看了看：“这个店铺的格局你看合适不？” 冷若冰站在窗户边朝外看去，整条西街的繁华景况，尽收眼底！ 冷若冰：“不错，格局和地理位置都很好！很合适。萧老板手上有没有装修的工人。我想把布局重新规划一下。” 萧逸云：“你想做成什么样的？把你的想法说给我听听，我安排人弄好就行。” 冷若冰听萧逸云这样说，就明白了看来这装修是有门路。于是说：“我画个设计图给你！” 萧逸云身后跟着的林云立即下楼，在柜台里翻出笔墨纸砚，然后拿到楼上来。 冷若冰坐到二楼的桌子边，就开始画图了。起初，萧逸云以为冷若冰只是画一下大致的布局安排。 没想到冷若冰顺过桌上量布料的尺子，画了一份很精细的图纸。并且柜台的摆放格局，尺寸，高低，都有明确的标记。 稍加勾勒，不过一会功夫，一张立体平面图出现在了萧逸云的面前，把他给看震惊了！ 他从来不知道，一张设计图还能这样画。明明眼前的是一张图纸，却让看图的人。仿佛已经置身在这个铺子里了。 冷若冰看出了他的惊讶，对他解释：“这是立体效果图，是不是有种身临其境的感觉？这样的图纸可以让装修工人一目了然，一眼就能看出我想要的是什么样的构造？有些细节，我都标了备注。你把图纸给他们，让他们照做就行。有不明白的再问我。” 萧逸云接过图纸，又仔细端详了半晌，疑惑的指着图纸上的一处问：“这上面标注的（玻璃尺寸）是什么意思？” 冷若冰这才突然反应过来，这个时代的玻璃不叫玻璃，而叫琉璃。而且，是稀罕物件。也不知道能不能弄到。 她这脑子，怎么之前就没考虑到这块呢？还以为是在前世，装修材料品种多到看不过来。 冷若冰赶紧问萧逸云：“玻璃就是你们所说的琉璃，能订做到透明的琉璃吗？” 萧逸云：“透明的没见过。绿色较多，要多大的？什么样子的？” 冷若冰知道，这里的琉璃价格不菲，实在没有透明的，只要是透的，纯色的也能将就下。 于是想了下：“我打算订做一批盘子，就8寸，18寸和28寸这三种款。而这透明琉璃则是用来罩在餐盘上。这样食物不容易弄脏，也能防一些小飞虫。” “如果价格不贵，还想做一个柜台子，上面用琉璃做盖子，把糕点摆在柜子里面！从外面就能看清楚糕点的样式和口味，方便选择自己想要买的糕点。” 萧逸云想了一下道：“琉璃要从西越国买。如果只是做罩子的话，就稍便宜点，做台子的话，那么大块的应该做不了。而且，等订制做好再运回，这价格就不说了，单单就这一来一回的时间，至少得好几个月。你能等不？” 冷若冰一听，傻眼了！这不就是拐着弯告诉她，这个行不通？“咱们东耀国做不了琉璃吗？” 萧逸云摇了摇头。 冷若冰心塞了，“如果没有玻璃，那咱们的蛋糕店就没法开了。甜食容易招虫子，首先，卫生这块就没法过关。那还忙活什么？” 萧逸云一听，也顿住了。 开一间蛋糕店，是冷若冰上辈子的梦想。因为一直忙于工作没时间。好不容易来了这里，机会到手边了却被个破玻璃给难倒了。冷若冰心里气不顺啊！ 她在心里回忆起前世去玻璃制品厂考察时的场景。当时，那个玻璃制品厂的老板找她带货，想开辟私人订制各种玻璃制品的销路。 她在那个厂里呆了几天，和那里的师傅打成一片，也从他们那里了解了很多关于玻璃制品的相关信息，和技术。 见证了那些各种玻璃制品从备料到出炉的全过程。甚至觉得好玩，还亲自操作过。师傅们也毫不保留的教会了她好多东西。当时她还亲手给家里人定做了一套，家庭版的亲子玻璃杯。 她这会努力回忆起制作玻璃的原材料，和需要用到的各种设备。脑子里回忆，手里也不停的写写画画。 萧逸云不知冷若冰在想什么，只见她嘴里嘀里咕噜，手里的笔杆子也没停。很快，一张纸写满了。她又迅速拿了一张纸继续写写画画。 萧逸云勾头瞄了一下。纸上写满了字，还配了几个形态不规则的石头。还有各种奇形怪状的东西。 半晌后，冷若冰才停下手里的笔。把纸上写的东西又重头检查了一遍，核对一下看有没有遗漏哪个步骤。直到再三确定没有问题后，把纸递给了萧逸云。 第31章 决定尝试做玻璃 冷若冰坚定的对萧逸云说：“既然咱东耀国没有玻璃，那咱们就自己做玻璃！” 萧逸云听到冷若冰的话后，饶是他一向情绪不外露的人，此刻也不淡定了。 他急切的接过冷若冰手里的纸，逐字逐句看下去。看到最后他明白了，这就是制作琉璃的方子。 冷若冰见他看完了，又不可置信的看向自己，她对他点了下头：“没错，就是你想的那样，玻璃想要做出来，也没有想象中那么难。只要你能把这些原材料找齐。再找到合适的匠人，我亲自带他们一起试试。” 萧逸云：“你确定你能做出来？” 冷若冰：“不试试怎么知道？应该问题不大！” 萧逸云见冷若冰好似很有信心，他这会儿是真的很激动。如果冷若冰说的这个玻璃做出来了，那就是白花花的银子啊！那目前困扰他的银钱问题都能迎刃而解了。 萧逸云：“我三天内把你需要的东西准备齐全。你到时候带着人试试。如果真的成功了，我们合伙开个琉璃作坊，咱们五五分成！” 冷若冰一听，三天就能把材料准备齐全，她也很高兴。毕竟，她想蛋糕店早点开业。迟一天开业，她就要少一天的进账。而且，如果玻璃真的做出来了，那跟萧逸云的五五分成，也是一笔很可观的收入。 冷若冰：“没问题，咱们这个以后不叫琉璃，琉璃那玩意是西越人发明的，还没咱们的好！咱们以后就叫玻璃。” “等做出来了，咱们就自己做各种玻璃器皿和玻璃杯。玻璃花瓶，还能做玻璃房子！到时候还要西越那破琉璃干嘛！那时候说不好他们还要回头找我们买玻璃。” 萧逸云看着冷若冰鼓着腮帮子，有点赌气，又有点傲娇的小表情，觉得她这样子太可爱了！伸手在她小脑袋上揉了一把。 直到触到她柔软顺滑的头发，才反应过来自己做了什么。萧逸云立即收回手，瞬间耳朵都红了。 而还沉浸在自己思绪里的冷若冰却完全没反应过来，箫逸云的那个动作是否合规矩？ 冷若冰觉得玻璃的问题应该不大了。那这店里的装修，可以如期进行了。 于是她问萧逸云：“萧老板装修工人明天可以开工吗？我想尽快把店子里的装修给弄好，想赶在十五日之内开业。” 萧逸云：“林云，你去把徐毅给叫来。” 还没过一刻钟，凌云就领着一个壮汉走了进来。萧逸云把手里的图纸递给徐毅，“你看一下这个设计图，多久可以装修好？” 徐毅在打开图纸的时候，惊讶的嘴里能塞下一颗鸡蛋，“这…这图是谁画的？太精妙了！我要拜他为师，跟着他学画这种图。” 萧逸云听了徐毅这话，心里莫名的有点不高兴。想到徐毅以后成天跟冷若冰在一起，冷若冰还教他学画立体效果图。他就不想让徐毅知道，这是冷若冰画的图，他也说不清是为什么？ 于是，烦躁的开口：“你就说几天能完工就行了，废话那么多干嘛？” 徐毅一听了爷发火了，吓得低下头，弱弱的回答：“七日便可完工！” 萧逸云说：“去准备！有不明白的直接找林云。” 徐毅：“是，爷，那小的告退！” 冷若冰从徐毅进门，到他出门，都没来得及跟他说一句话。就愣愣的看着徐毅连滚带爬的跑了！ 冷若冰：“这人就这样走了，我还有好多细节没交代他呢？” 萧逸云：“有什么细节你跟我说就行了，我到时候让林云交代他就可以了。你现在的重心就是，研究如何尽快把玻璃给做出来？” 冷若冰叹了口气：“行！我回去再琢磨琢磨。你东西准备好了，让人通知我就行。” 又交待了萧逸云装修蛋糕店需要注意的一些细节。和门口展柜的摆放位置。 说完后，冷若冰跟着萧逸云一起下楼，来到楼下，看到柜子上，那么多的布料。她突然想起一件事，于是对萧逸云说，我可以挑几匹布料，给蛋糕店的工人定做几套工作服吗？” 萧逸云爽快的说：“这所有布料全部送给你了，你自己看着处理就行了！” 冷若冰以为自己听错了：“你是说全部送给我？” 萧逸云：“没错，全部送给你了，有什么问题吗？” 冷若冰：“要不了那么多！我只要几匹就行。” 萧逸云听了冷若冰拒绝的话，心里突然涌起一股怒意。要知道，别人能得到他送的东西。不知多开心！这个小姑娘居然不知好歹的拒绝。“嫌多你就都扔了！省得放这占地方！” 冷若冰听出了萧逸云语气里的怒意！她不明白，刚刚还好好的人，为什么突然就生气了？ 看着萧逸云的背影，她偷偷骂了句：“莫名其妙，阴晴不定的臭男人！”冷若冰以为自己小声骂他，萧逸云听不到。却没想到萧逸云因习武的原因，耳力好着呢！把他这句话听了个一清二楚。 被冷若冰偷偷骂的臭男人，听了冷若冰这句“阴晴不定的臭男人”后，心情又莫名的变好了。 到楼下，萧逸云出门准备上马车，见冷若冰还站在门口发呆，没有跟上来。萧逸云对着她说：“你是打算自己从这里走回德味楼吗？” 冷若冰指了指自己，又指了下布料：“我…我…”冷若冰看着这阴心情不定的男人，她本来想说挑几匹布料带回去，让人先把工作服赶制出来。又怕说出来这男人又生气。 结果我了半天也没说出一句完整的话来，萧逸云明白了她的意思，说道：“赶紧上车，一会让人把这些布料全部给你送回你家里去。” 冷若冰听了他不耐烦的话，只好先上马车了。 冷若冰心里觉得有点憋屈，她不明白，之前一直谦逊有礼，很好相处的人，为什么突然变得这么暴躁？自己又没有哪里得罪他！ 上了马车后，冷若冰坐在靠近门口的地方，她想着尽量离萧逸云远点！省得自己一会又无意中得罪了他，自己还不自知。现在她还得抱紧他这条金大腿。可不敢得罪这位爷。 第32章 拉够了就放手 然而，萧逸云看到冷若冰刻意与他保持距离，心里的怒气又涌了上来。自己也觉得自己挺莫名其妙的。明明来的时候，两人还坐得挺近，有说有笑的。这会利用完他，就跟自己保持距离了。 于是只好把怒气撒在赶车的林云身上，他对着车外赶车的林云吩咐：“林云，快点回德味楼，都热死了！” 林云听到好久没发火的爷，今天不知怎的，暴躁的如同炮仗一样，一点就爆！自己连忙把马车赶得飞快。 冷若冰没防备马车突然加速，被惯性冲着，一下子把后脑勺磕在了马车的车厢上。 疼得她捂着后脑勺惊呼出声：“啊！” 萧逸云眼角的余光一直盯着冷若冰，他见冷若快要被撞到的时候，就已经伸手准备拉她了。但因为两人距离太远，还是没赶在她脑袋撞伤之前，把她给拉住。 后果就是，冷若冰的后脑勺刚磕到车厢上后，又被萧逸云拉着前额撞到他坚硬的胸膛上。疼得冷若冰呲牙咧嘴，又觉得很委屈，眼泪瞬间就涌了出来。 萧逸云的关注点在冷若冰的后脑勺上，他伸手去摸冷若冰的后脑勺，感觉到一片凸起，好像是撞起一个包了。 而冷若冰本来就疼，又被他摸了一下那个包，就更疼了！她这会又委屈又生气。一下也怒了，用力推开萧逸云“别碰我。离我远点！” 萧逸云听到冷若冰这句话。心里如同塞了一团棉花，堵得难受！还从来没有人敢嫌弃他，更没人敢对他大呼小叫的。 他也怒了，正准备发火。突然看到小姑娘流下两行清泪。心里一阵钝痛，怒气瞬间全消散了。 他又凑过去，对冷若冰说：“对不起，我不是故意让林云把车赶快些的。” 萧逸云这句“对不起！”把马车外边的林云吓得差点从车架上摔下去。跟了爷这么多年，从没听爷对谁说过“对不起”。看来这小姑娘在爷心里，不简单啊！以后得对这位小祖宗客气点！ 萧逸云不开口还好，这一开口，小姑娘心里更委屈了。金豆子掉得又大又急萧逸云心里开始慌了！ “是不是很疼？都是我不好！你别哭了好不好？我马上送你去医馆看看！”随即，对林云喊：“林云，去医馆！” 这时，冷若冰抽泣着说，：“我不要去医馆，我要去找我爹，我要回家。” 萧逸云还想坚持：“你头上的伤得及时处理。” 冷若冰的倔脾气也被激发了：“停车，我要下车。”说着，做势就要起身。 萧逸云怕她站不稳又摔了，只好让林云停车。 车一停下，冷若冰又急忙跳下了车。她边哭边往德味楼跑，想去找她爹，她也不知道为什么，就是觉得很委屈，她现在只想回家！ 萧逸云也跟着冷若冰下车了，见小姑娘低着头边哭边往前跑。又怕有那不长眼的，把小姑娘给撞了，立即也跟了上去。直到追到一个巷子口，终于把小姑娘给拉住了。 “你别跑，我送你去找你爹！”冷若冰这会哭得脑子发懵，开始口不择言了：“我不要你送，你刚刚还凶我。还把我脑袋撞得痛死了。要是把我撞傻了，你赔得起吗？” 萧逸云这会更内疚了，“我不是故意的，我跟你道歉，对不起！我也不是凶你的…”说着掏出帕子帮小姑娘擦眼泪。看着小姑娘我见犹怜的样子，他突然很后悔刚才为什么要无缘无故的发脾气？害得小姑娘受伤。 冷若冰抽泣了好久才缓过来。眼睛都哭得红肿了。萧逸云一直牵着小姑娘的手，怕她又突然乱跑再受伤，牵着牵着就不舍得放手了。 等冷若冰理智回归后，才发现自己一个思想年龄26岁的人，在一个应该是不到二十岁的少年面前哭了！ 顿时觉得尴尬得没脸见人了，正准备走时，又发现自己的手，还被那家伙握在手里呢！ “拉够了就放手。”冷若冰看着两人握在一起的手，发现萧逸云的手好大。自己的小手被萧逸云完全包裹在了手心里。心跳居然有点加速了是怎么回事？ 作为一个拥有现代灵魂思想的人，觉得拉下手，也不算太出格。但，这是她两辈子以来，第一次跟异性拉手，说来也是挺惭愧的。 萧逸云听了冷若冰的话，心里想着：还没拉够，不想放。但怕又把小姑娘惹恼了，只好讪讪的放开。“那你不生我的气了！” 冷若冰翻了个白眼没理他。继续往德味楼走去，萧逸云则在小姑娘后边跟着。 冷若冰不理萧逸云，萧逸云也不知该说什么？怕又把小姑娘给惹急了！他算是见识到了，这小姑娘脾气大着呢！ 这里离德味楼不是很远，两人大概走了一刻钟的样子，就到了德味楼。冷若冰直接去后门跟他爹约好的地方。 冷雪松已经买好粮食等在那里了。见女儿回来了，立即问她：“闺女，铺子看好了？” 冷若冰：“爹，看好了，我们回家！”冷若冰知道萧逸云一直跟在她身后。 最后上马车前，还是回头对萧逸云说：“萧老板，等东西备齐了，你叫人通知我一声。”见萧逸云点了下头，她才上了马车。 冷雪松跟萧逸云点头打了下招呼，才驾着马车离开。 萧逸云看着父女俩的马车从自己面前擦身而过，直到走远了。他才回了德味楼的三楼。心里还在担心小姑娘后脑勺的包，不知道什么时候能消？会不会很疼？ 到家后，还是巳时。有马车，脚程就是快。冷若冰就把没种完的种子，和果树苗全部拿到山脚下的地里。今天要全部栽种下去。 小妹见姐姐去地里忙活，也跟着要去帮忙。 冷若冰看着小家伙：“行，一会姐姐挖坑，你帮姐姐把种子放在坑里。” 冷若芳：“好的姐姐。我会放种子，以前也帮娘放种子。” 冷若冰笑着问：“那你会数数吗？” 冷若芳：“会数的，我可以数到100。” 第33章 牙刷做好了 冷若冰：“挺不错嘛！那你帮姐姐把每个坑里放三粒种子。” 冷若芳按姐姐的说法照做。姐姐在前面挖坑，她在后面放种子，盖土。姐妹俩配合得挺默契的，这也节省了好多时间。 冷若冰又撩着冷若芳，“小妹，姐姐教你一套算术口诀，学会以后，就会算账了，你想学吗？” 冷若芳：“想学。” 于是姐妹俩一边干活，一边背乘法口诀。冷若冰发现她这个妹妹有点学霸的潜质。记忆力特别好，才学了几遍居然会背了。于是，冷若冰又试着教了一下心算口诀。小妹也能背一部分了。 “妹妹太棒了！姐姐中午奖励你吃红烧兔肉！”冷若芳犹豫了一下问冷若冰：“姐，能不吃兔子吗？” 冷若冰：“怎么了？” 冷若芳鼓起勇气说：“姐姐，兔子可不可以养着不要吃它？” 冷若冰笑着摸摸妹妹的小脑袋：“你想养也可以。如果养兔子，以后你每天要去割草喂兔子，每天还要打扫兔子圈。你愿意吗？” 冷若芳高兴的点点头。 冷若冰也由着她：“小妹，兔子是小叔捉到的，那你要去给小叔说一下。” 冷若芳：“好的，我一会回去找小叔。” 两姐妹种完这些种子后，又把葡萄种到了山坡边上。冷若冰打算到时候在这搭架子方便些。 冷若冰：“小妹，这葡萄可甜了，明年应该就能吃了。” 冷若芳：“姐姐，为什么今年不能吃？要等那么久？” 冷若冰用童言童语回答妹妹：“因为葡萄要长到很高了才能结葡萄，今年长不了那么高。但是，今年我们应该可以吃到香瓜，西瓜和哈密瓜。那也都是很甜的水果。到时候，你想吃就来摘，让你吃个够！” 两姐妹忙完回到家已经午时了，得准备午饭了。冷若冰来到厨房，见奶奶已经在厨房洗菜了。 于是她对奶奶说：“奶奶，你帮我擀面，我们中午吃凉面！” 尹氏：“凉面？是凉的吗？” 冷若冰：“对，把面在开水里煮熟，捞出来过凉水，就叫凉面，再配些酱料拌着吃，可香了！” 尹氏：“好，我先去和面。” 冷若芳帮忙剥蒜，冷若冰就在一边准备炒菜。她看了下奶奶准备的菜，又看了下家里能吃的食材。 心里也盘算了下。决定做一个鸡蛋炒辣椒，五花肉烧竹笋，泡椒炒肥肠，爆炒鳝段。红烧猪蹄，小鱼小虾，鲫鱼豆腐汤。最后，来个绿叶子的清炒野菜。齐活！ 很快，冷若冰手脚利索的把食材都准备好了。两个灶同时开火，一个锅烧豆腐汤，一个锅炒菜。 一阵忙碌，炒好几个菜后，奶奶的面条也擀好了，于是空下来一口锅烧开水，准备捞面条。又备一盆凉水，准备等面条捞好后，过凉水。 奶奶也才旁边学着，遇到不明白的，时不时还问几句。冷若冰就一一为奶奶解惑。冷若冰：“奶奶，水开浇三遍凉水后，出锅的面条，筋道有嚼劲，更好吃！” 等冷若冰的午饭刚做好，家里干活的，上学的人也都回来齐了。 大伯母和三婶她们也都帮忙把菜端到堂屋的饭桌上。 三婶笑着说：“若冰，你这几道菜又是新做法，都是我们没吃过的。哪天有空也教教我。我不忙的时候也试试做给大家吃。” 奶奶尹氏在旁边笑着说：“我学了几道了，还有几道菜没来得及学，乖宝有空也教教奶奶。以后，你们忙了，奶奶就天天换着花样做给你们吃！” 一大家子人忙碌了一上午后，坐到桌前有说有笑的。这幸福温馨的时刻，让冷若冰很是感动！ 小叔是最后到的。他递给冷若冰几只牙刷对冷若冰说：“侄女，你看看小叔这做的是不是你想要的样子？我只做了几个，你先试试，如果有不合适，需要改动的，我再重新做。” 冷若冰一听小叔说，把牙刷做好了。立即接过来，用手在刷毛上扒拉了几下，刷毛很结实，没有掉毛的现象。刷柄是竹子做的，打磨得后光滑。 冷若冰高兴的说：“没错，小叔，就是这样的，以后就照着这样做就行了。” 冷雪涛：“行，那我今天晚上再多做几个给家里每人都安排上一个。” 冷若冰脑子里灵光一现：“小叔，这个牙刷做起来容易吗？” 冷雪涛：“这个还好，我做了几个之后熟练了再做起来很快了。” 冷若冰：“小叔，你看要不这样，你改天去镇上跟收皮毛的老板联系一下，看他能不能帮我们收野猪毛？我们到时候开个牙刷的作坊，这个东西卖出去肯定很受欢迎！” 冷雪涛一听，“这个可行，我下午送鱼去德味楼，就去镇上联系几家皮毛店的掌柜。” 野猪毛也不贵，刷柄是竹子做的，山上竹子也多。只是花点时间的事。而且，这东西确实好用！他做好后，自己就亲自试过了。而且，牙刷是必备品，也是消耗品，确实可以试试。 大伯这时也突然想起来，对冷若冰说：“闺女，你要的绞肉机我上午给装好了。你下午试试看能不能用？” 冷若冰一听，才一个晚上就做好了，这也太有效率了。 冷雪竹：“昨晚和你爹研究到半夜，今天上午我才组装好。” 冷若冰：“好，我一会试试，这以后做鱼丸又能省力不少！大伯，你今晚可能还要跟我爹再帮我做个宝贝出来！” 冷雪竹问：“什么宝贝？” 冷若冰：“我想做个烤箱，我昨天跟我爹说了下，做起来不麻烦，现在就缺一块大铁板。”这个时候铁是管制品，做铁器要登记。想要个大铁板，还只能找铁匠。 冷雪竹：“要多大的？” 冷若冰：“三尺长，两尺宽的。” 冷雪竹：“行，我去弄。晚上一定给你办好！” 冷若冰一听这事大伯能办妥。也开心极了！她要铁板，主要是想做个两层的烤箱。这个灵感来源于前世看的一档种地的综艺节目。那里面就是这样做了一个农村版的烤箱。 老爷子见人都到齐了，他们也聊得差不多了。笑着说：“都先吃饭！” 第34章 绞肉机问世 冷若冰把盆里拌好的凉面，给每个人都装了一碗。“大家尝尝，这个是凉面，天气热的时候吃最好了！” 又给奶奶和爷爷每人夹了一块红烧猪蹄：“奶奶，这个猪蹄是爷爷昨天卤的，你尝尝看，卤得很软烂。爷爷，你自己做的美食，自己也尝尝！” 奶奶吃了一口后，高兴的点头。“这猪蹄真好吃！很香！这凉面也好吃！” 冷若冰又对大家说：“你们尝尝我做的五花肉炒竹笋。看看味道怎么样？” 大家又都尝了尝，大伯母也问冷若冰：“闺女，为什么你做的竹笋不涩，还这么好吃？又香又脆的！而且，配这凉面真好吃！” 冷若冰笑着说：“其实很简单。焯一下水就行了。新鲜竹笋要用肉炒才好吃！等竹笋收上来，让我娘教你做泡的脆笋和碳烤笋，那个也好吃，比这还香！” 冷家几个小子倒是安静得很，只顾着埋头吃面。桌上的荤菜，也有一大半都进了这几个小子的肚子。 冷若冰又对着几个哥哥们和弟弟妹妹说：“这个小鱼小虾，是我特地为你们几个做的。多吃点对身体有好处！你们大人也要多吃些！” 这个小鱼小虾是补钙的佳品，但因为这个时代的人不知道钙是什么？冷若冰也不知道该如何给他们解释！干脆说对身体好，让他们多吃些！ 几个哥哥们听冷若冰说了后，也都夹了点尝尝，发现确实好吃，这小鱼小虾用油炸的脆脆的，越嚼越香 冷若冰又给冷子逍，冷若雪和冷若芳每人碗里夹了一些。“你们三个也多吃些，多吃这个，可以长个子。以后想要长得高，多吃这个错不了。” 五个哥哥听冷若冰说吃这个可以长高。又都把筷子对准了小鱼小虾。 冷雪涛昨天听了冷若冰的话，说这小的鱼虾适合家里的孩子们吃。吃了能长高，所以，他今天又带了好多小鱼小虾回来，用大木桶给养着了。 看着这几个小子吃得正欢，冷雪涛笑着说：“人家说，半大小子，吃穷老子，说的就是你们几个！不能光吃饭不干活。下午下学后，河边的地笼交给你们几个了。癞蛤蟆也要继续捉。” 几个小子都答应得很干脆。中午他们几个小子下学回来，就去起了一次地笼里面的鱼虾比昨天多了很多。 他们几个每天下学，除了温书的时间，基本上也都帮家里干活。这两天有了地笼，几个倒是玩得不亦乐乎！ 今天的地笼里面放的饵料都是用的癞蛤蟆。所以，今天水库那边捕的鱼也比昨天多了很多。 大概半个小时起一次地笼，就能装满一马车。而且，品种多了不说，大鱼也多了好多。所以，今天鱼丸至少可以出上千斤。 有了马车，冷雪涛拉鱼回来也没那么吃力了，一上午还能多跑两趟。河边的地笼，老爷子今天也帮着起了两回。每笼都是大丰收。 冷若冰让冷雪涛把捕回的鱼都及时放入地窖，然后又放了很多冰。这样鱼就能保鲜，做出的鱼丸口感更好！ 今天冷若冰让他爹又从镇上买了很多硝石回。这样就可以多制些冰，给鱼虾保鲜。所以，以后下午冷雪涛就不用再往镇上送鱼了，可以等着第二天早上，德味楼来拿货，一起拉回去！ 吃完饭后，大家开始忙着做鱼丸了。今天上午，奶奶就杀了好些鱼，现在第二道工序可以开工了。 昨天做了一次，大家今天上手就快了很多。等刮好了一盆鱼肉糜，冷若冰就把鱼肉糜放进绞肉机里面，把各种配料都放进去。盖好盖子。用脚踩动绞肉机，中轴就转动了起来。刀片很锋利，不大一会儿一大盆肉糜就被搅成了肉泥。 冷若冰一看，兴奋得不得了。这效率也不输现代的绞肉机啊！不下几分钟，一盆50斤左右的肉泥就绞好了。照这速度，今天做1000斤鱼丸，都比昨天用时更短。 她爹爹和大伯真是聪明人！她只是告诉他们大致的原理，他们却能在这么落后的时代，想出这么先进的办法！ 于是这一下午，鱼丸流水线照常运转。冷若冰就化身绞肉工具人，一下午玩的不亦乐乎。 因为今天肉泥出得快，就分成两拨煮鱼丸。三婶和雪儿把她自家厨房里的两口大锅也烧上了。大伯母和奶奶还是在冷若冰家厨房里煮鱼丸。 等鱼丸出锅放凉后，再搬到库房里。用冰保鲜，等全部鱼丸做完后，爷爷过秤一秤，居然一下午做了1500斤鱼丸。 大家都高兴得不得了，这绞肉机太给力了！ 大伯也很高兴说：“那我这两天抽时间再做一个出来，等鱼丸作坊建起来。就能派上用场了。” 冷若冰笑着对大伯说：“大伯做一个怕是不够。你明天用这绞肉机打黄豆试试，有可能比你用石磨磨出来的豆浆更细腻，而且更快。” 大伯一听，眼前一亮：“闺女，你的意思是，用绞肉机代替石磨磨豆浆？” 冷若冰点了点头：“我觉得原理差不多，你明天试试，我觉得打黄豆的刀片，可能要厚一点更好，这样可以减少豆子的浸泡时间。毕竟这打肉糜跟打豆浆还是多少有一点不一样的！” 大伯冷雪竹一听，是这么个道。黄豆更坚硬一些，刀片就得更厚实，更锋利。他立即去泡豆子，决定今晚就试试。 要知道，做豆腐所有工序里面，用石磨磨豆子，是最耗时耗力的一道工序，如果这个绞肉机能把黄豆打成豆浆，那他们就更省时省力，那豆腐的产量也可以提高很多了。 等大家把鱼丸做好，天也快黑了。 这时外面陆陆续续，有村里人送竹笋和辣椒过来。爷爷和下学回来的几个哥哥们就招呼着秤重，结账。 这会也到了该准备晚餐的时间了。冷若冰决定今晚自己掌勺，她把下午留起来的鱼杂准备了一大盆，然后弄了几颗大白菜。看着面前一大堆鱼架和鱼头，决定今晚就做全鱼宴。 第35章 全鱼宴 等冷若冰把今晚自家留着吃的鱼架留出来后，三婶和奶奶就把剩下的鱼架拿出来，摆在院子里。看这些送辣椒来的村民，有没有人想要的。 其实这鱼架子冷若冰也能把它都变成美食。只是有点耗油，而且，她们家现在太忙，没时间。等作坊开工了，这鱼架就不会再这样浪费了。 奶奶卖得很便宜，草鱼的鱼架子，1文钱五副，鲢鱼的鱼架子一文钱十副。 鱼架子只是取了两面的鱼腹，中间的鱼骨和鱼尾还有很多鱼肉，鱼头也能吃。一文钱买回去，能做一大盆子。 今天开始，村里人几乎家家都去山里找辣椒和竹笋。都拿来他们家卖，现钱结算。 所以，大家干活做得辛苦，又有点钱了。这鱼架又卖得便宜，相当于白送。大家都会抢着买。很快，一大堆拿出来。一会就卖完了。 有个冷氏同族的妇人就问尹氏：“婶子，你家每天哪里来的这么多鱼架卖啊？” 尹奶奶知道会有人好奇，也没打算隐瞒自家做鱼丸的事。毕竟家里作坊建起来之后，还要再从村里招人来做工。 所以，尹氏就把事情简单的跟村里人说了一下。“咱们家老二跟镇上德味楼的老板合伙做个鱼丸加工坊，这做鱼丸只要鱼腹的肉，这鱼架子用不上。所以，就把鱼架子都拿出来便宜卖给大家。” 而家里，冷若冰在厨房里准备食材，她娘和大伯母在旁边打下手。 大伯母今天特意跟在冷若冰后面，想要跟她学做菜。于是，冷若冰安排大伯母帮他把鱼肠和鱼泡洗出来。 “大伯母，这鱼肠要用剪刀给剪开，这样好清洗干净，然后鱼泡也剪成小块，鱼油全部留着，单独放起来。”冷若冰教大伯母处理鱼杂。 随后，又安排好娘帮忙把鱼头和鱼尾从鱼架上卸下来，再把鱼架切成块。正在厨房准备食材的人，都有条不紊的进行着。 突然，冷子凡在门外兴奋的喊道：“娘娘，我们捕了一条很大的鱼。冷若冰一听到大鱼，也冲出去一探究竟。 只见冷子凡和冷子逍两人抬着一条大鱼回来了。 冷若冰：“哇，好家伙，好大一条青鱼，至少有20来斤了。二哥，今晚又能加道菜。” 于是，冷若冰又决定加个菜，打算把这一整条鱼做辣子鱼。 这河水很干净，又是流动的水，这里的鱼虽然大，但肉质不像前世的那么老。这里的大鱼，肉质都很清甜鲜嫩。这条大鱼做辣子鱼也够他们一大家人吃了。 冷若冰让二哥帮忙把这条鱼杀好，她去准备辣子鱼要用到的配料。葱，姜，花椒，干辣椒，竹笋！辣椒酱。 配料弄好后，冷子凡的鱼也处理好了。冷若冰就教娘和大伯母开始片鱼，把鱼肉片成薄薄的鱼片。用葱姜水，盐，花椒，白酒把放着鱼片腌制一会。 锅里把鱼头过油后捞出，把花椒，爆香葱姜辣椒煸炒出香味，加入辣椒酱煸炒出红油，锅里加水把鱼头下锅煮开。 冷若冰：“娘，大伯母，等水开后下腌好的鱼片。鱼片下去一会就可以放竹笋和大白菜。再稍煮一会就好了。鱼肉薄，容易熟，煮久了鱼肉就老了不好吃！” 很快，一大盆红彤彤的，辣子鱼就出锅了。 随后，又做了一份干煸鱼骨，小鱼小虾，泡椒鱼泡，红烧鱼头鱼尾，鱼肠炒大白菜。烧鱼丸。主食是大米饭。 全鱼宴摆了满满一桌，色香味俱全！冷若冰正准备张罗着叫大家吃饭，就听外面冷子睿在喊吴氏：“爹，娘，我舅舅送货来了！” 吴氏赶紧出去，冷雪竹刚泡完豆子，听到儿子喊大舅子来了，他也赶紧去了院子里。 吴氏到院子里，就看到儿子帮弟弟把独轮车推进了院子里。 冷雪竹跟小舅子打招呼：“水生，你那边好收货不？今天收了多少？” 吴水生擦擦汗，说：“姐，姐夫。我今天黄豆收了300多斤，竹笋收了200多斤，车放不下，家里还有点竹笋没拉过来。这还都是在我们村里收的。我打算村里的黄豆收得差不多了，就去附近的村里收。” 冷雪竹点了点觉得小舅子安排的很合理。又看了一下他的独轮车，这一车也拉不了多少货。 吴氏：“水生，你累了一天了，先到家里喝口水，这豆子交给几个小子过秤。” 吴氏和冷雪竹把吴水生带回自己家，吴氏给弟弟倒了一杯茶水。 冷雪竹知道小舅子，家里也不宽裕，于是对吴水生说：“水生，一会让你姐拿点钱给你，你明天去买个牛车。你这车装不了多少货，牛车可以多拉点。再者，竹笋是抢季节性的东西，过了这段时间就没了。买个牛车，一天可以多收点货，也能多点收入。” 吴水生听了姐夫的话，一个大男人感动得热泪盈眶。“姐夫，这牛车也不便宜，你们要花钱的地方也多。把钱借给我，你们手头有钱用吗？” 一架牛车带大点的车厢也得，一两半银子。这在寻常农家也是笔大开销。 吴氏一听冷雪竹这话，心里也很感动。夫君这些年对她很好，对娘家也是毫不吝啬，现在，又愿意拿钱帮弟弟。 她也帮着劝弟弟：“你姐夫愿意帮你，你就争点气。把牛车买了，多收点货，赚到钱再还给我们就行。如果有牛车，一天可以多赚几百文，这车钱很快就能赚到，你也别太有压力。” 吴水生一听，是这么个理，也就不跟姐姐姐夫客气了。 吴氏又问弟弟：“爹娘身子都好？” 吴水生，“都好，你也别挂心他们。” 冷雪竹对吴氏说：“等闺女的作坊建起来后，你就可以轻松点。到时候把岳父岳母接过来住几天。” 冷若冰决定建作坊后，跟家里人开了个家庭会议。作坊的收入，还是算三家的共同产业。作坊由三家的长辈自行商量管理分配，冷若冰就不打算操心这些了。分成还是按之前定的，大伯和三叔家占两成。 第36章 计划养鱼 吴氏一听冷雪竹说接自己的爹娘过来小住。也很高兴：“好，好，我们现在跟着闺女赚钱，日子也会越来越好的。让爹娘来看看，他们也会少为我们操点心。” 冷雪竹又跟吴水生聊开了：“水生，回家里跟岳父说一下，多种一点大豆。咱们家这后边豆腐的营生不会断，肯定豆子的需求量很大。如果可以的话，让你们村里的人也多种些，你直接跟他们承诺，三年内，他们种的豆子你全部都收，让他们可以多种一些。来年你收上来送到我们作坊，你也可以多赚一点。” 吴水生听了姐夫给他的定心丸，心里粗略一算，如果每年大豆都可以收，那他这也是一笔不小的进账。 冷雪竹又让吴氏带着弟弟去认了一下辣椒和辣椒苗。让他回村里，告诉村里的人去山上找辣椒，并且栽种辣椒苗。 等辣椒成熟了，都可以让吴水生收了送到他家作坊里来！ 吴氏留吴水生在家吃晚餐，吴水生拒绝了，说山路不好走，晚归怕家里人担心。 正好冷若冰来叫他们过去吃饭，听到吴家舅舅不在这里吃晚餐，现在要回家。 于是冷若冰叫大伯母装些鱼丸，让舅舅带回家给家里人也尝尝。 送走了吴水生。大家这才回到冷若冰家。 冷若冰家里这边，冷若冰两个舅舅和一个表哥也刚送货来。冷子逍的舅舅和两个表哥倒是来了有一会了。 见人都到齐了，冷雪松安排大家围桌而坐。“大家先坐下吃饭，菜都快凉了。” 冷家这两天餐餐饱饭，顿顿美食，是习以为常了。 倒是把两家的大舅哥给惊住了。这一桌子的荤菜加白米饭，这还是农家人过的日子吗？这县太爷府上的日子怕也是不过如此！ 冷雪松笑着招呼着两家的舅舅吃菜，还拿了一壶酒出来招待他们。家里的男人们也都倒上一杯。 冷若冰的大舅，最先开口了：“妹夫，你家这小日子是越过越红火了！真好啊！” 冷雪松听了这话，心里也是五味杂陈！“大哥，咱们家这些年跟大伙一样，过的也是吃不饱穿不暖的日子。这不，闺女现在好了。我们这都是享她的福。” “家里的吃食营生，也是她跟德味楼东家谈的。德味楼生意做得大，又看中了闺女的这几道吃食。一上来就要大量供货。我们家这两天也是忙得团团转。这有赚钱的营生，就想着自家的兄弟们姐妹们，能跟着一起干，改善下这穷困的生活。” 冷雪松又指这一大桌子菜：“这一桌，都是我闺女做的，我们以前都没吃过的。你们也尝尝，先吃，咱们边吃边聊！一会凉了就不好吃了！” 于是，桌上大家都边吃边聊，气氛一下子就热络了起来，冷若冰，这也才把家里的几个亲戚给分清楚了。他舅舅家今天来了三个，是他的大舅，二舅和大表哥。 二舅笑着对冷若冰说：“这一桌菜是真好吃，舅舅以前从来没有吃过这么好吃的鱼，难怪德味楼的掌柜要跟你们家合作。” 餐桌上，尹奶奶也把村里人问她关于鱼丸的事说了。 冷若冰一听奶奶说的这话，就知道她担心的事情终于要发生。如果村里人知道他们从水库，每天可以捕到这么多鱼，那肯定很多人都会来捕鱼。到时候他们做鱼丸的鱼，肯定就不够用了。 于是她就想跟家里长辈们商量了一下，决定把那个水库给买下来。 “爷爷，大伯，爹爹，小叔？这个水库的鱼，目前，也只能是暂时供得上货。咱们鱼丸的生意想要长久做，还得养鱼。所以，水库咱们家得买下来用来养鱼。” 爷爷一听，确实如此！大家也都觉得水库必须得拿下。 冷若冰见大家都没意见，于是接着说：“村里人现在日子也不好过，他们想捕鱼还可以去河里捕。这条河是从长江分支下来的。鱼也不少。所以，我们买下水库，对村民没什么影响。” 于是，关于买水库的事情，全票通过。当晚爷爷就去了村长的家里商量关于买那个水库的事情。 而这边，冷家的三家长辈和几个亲戚在冷若冰家的堂屋里。 冷若冰：“大家刚刚饭桌上也听到了我们家鱼丸作坊，马上就建成了。鱼的需求量还是挺大的。就目前我们在河里和水库里捕捞，暂时是供得上的，但后期鱼可能就不够用了。所以，几个舅舅你们回家之后，如果有那个便利条件的，可以在村里买几个鱼塘下来专门养鱼，和养虾。往我们家作坊里送，而且黄豆和辣椒你们也可以多种植一些。我们都大量收购。包括山里的菌菇，竹笋，野果子和板栗这些山货，我们家统统收。你们也可以做好长期供货的打算。” 几个人听了冷若冰的计划也都热血沸腾了。照这么下去，他们都可以常年供货了。而且，收益还不少。 几人又聊了一会。听大伯冷雪竹说黄豆泡得差不多了，想试下用绞肉机打黄豆。于是，几人又一起转到豆腐房。 冷雪竹和冷雪松把泡好的豆子，倒进去绞肉机盖好后，冷雪涛就坐在椅子上，用脚踩动绞肉机。很快就越踩越轻松。片刻后，冷雪竹让冷雪涛停下。他打开盖子一看，还真的打豆子打成了细腻的豆浆！三兄弟高兴得不得了。 冷雪竹立即说今晚就要再做一个出来，明天用这个机子打豆浆。说完就风风火火的回家去了。 冷子逍的舅舅家在隔壁村，他们也准备回家了。 冷若冰的舅舅家离得最远，出门前就已经跟家里人打过招呼，今天不回去。就在这边住下了。 冷雪松和冷雪涛去院子里做烤箱了。冷若冰和蓝氏，这会叫两个舅舅和表哥在堂屋里叙话。 冷若冰看了她娘一眼，她娘点头示意。于是，冷若冰看着文质彬彬的大表哥，直接开口问：“大表哥现在在哪里做活？” 大表哥蓝恺回道：“前几天在一个铺子里做小二，最近，铺子生意不好。我刚被辞退了。” 第37章 做烤箱 冷若冰：“大表哥后边有什么打算吗？” 蓝恺：“不瞒表妹，我原本是打算再出去找份工。但今天听你说，我们家可以收货供给你们的作坊。我就想着，以后跟我爹一起出去收货。” 冷若冰听蓝恺说出去收货时，于是斟酌了下开口问：“听我娘说，表哥之前给人家铺子做过管事！我最近盘了个店，铺子也快开张了。现在缺个掌柜的，不知道表哥愿不愿意来帮我管理这个店铺？” 蓝恺一听，立即抬头看着冷若冰：“表妹觉得我能胜任吗？” 冷若冰笑着说：“表哥做过管事，有管理经验。做起来不难。我到时候还会教你一些东西，你学会了，就完全没问题了！” 蓝恺：“如果表妹信得过我，我肯定愿意一试。” 冷若冰：“好的，那表哥你这两天就住在我家。等我的烤箱做好了。我就教你做蛋糕和各种糕点。这也是我即将开张的铺子里，卖的新式吃食。你学会了，就可以上岗了。” 蓝恺答应得很爽快：“那我一定好好学！” 冷若冰又问两个舅舅，“大舅舅，二舅舅，你们明天回家，也问问家里的表姐妹们，有没有人愿意来跟我一起学着做糕点的？我店里想培养两个做糕点的师傅。如果她们有这意愿，这两天可以到家里来，我教她们。等店子开张，到时候她们可以在店子里做活。” 两个舅舅听了后都说明天回去，跟家里的女儿说说，看她们有没有这意愿。 事情谈得差不多了，冷若冰就去院子里看爹爹和小叔做烤箱了。 等她出去，小叔和爹爹都快完工了。 冷若冰：“怎么这么快？” 冷雪松：“你前天不是说青砖做的烤箱好用些？我今天从作坊搬了些过来。这比用纯黄泥糊的就快多了。” 冷雪涛：“侄女，你来得正好。看看这块铁是不是这样装？” 冷若冰一看正是自己想要的双层烤箱的样子：“就是这样！” 冷雪涛：“那我们就把外面糊上黄泥就完工了。这炉子明天就可以干。” 冷若冰：“好，等烤箱干了，我到时候先试试，做点新式点心给你们尝尝。” 晚上，当大家都熟睡后，冷若冰的房间还亮着一盏小油灯。此时的她，正趴在桌子边画设计图。 这是她画的新家的设计图，他们家的房子靠近河边，虽然是在一个高坡上，但是，她还是觉得离河太近，不安全！ 怕雨季涨水的时候，河水会把家给淹了。所以，她决定这次把新房子建在后山上。 她计划把那座山头给买下来，她家后面这座山面积很大，海拔不是很高。建房子居住很适合。 而且，这山里还有很多宝贝！特别是她想要的甘蔗和辣椒。后期，还得在山上开荒。 山下的都是沙地，种不出庄稼。山上的地肥沃一些，她想开出来以后，种瓜果、蔬菜和粮食。所以，她觉得有必要把这座山给买下来。 今晚冷若冰就和他爹娘商量过了，爹娘也同意了他的决定。 冷若冰觉得来到这里还是很幸福的！这里的父母和兄弟姐妹，跟上辈子的一样，都对她很好。 她在这里也感受到了家的温暖，所以，也冲淡了些许她对前世父母的思念之情！这里令她很有归属感！ 家里人都对她好，她也想为家人付出。现在，她最想要做的，就是给家人一个温暖，舒适的家。让他们在劳累了一天之后，回到家里能够有一种很幸福的感觉！ 所以，冷若冰画的这个设计图，整体风格以温馨为主。 房屋是现代风格的三层别墅，远看是一套别墅，但是细看你会发现，这套别墅是由五栋小别墅，组建在一起的。 她心中想的是家里四兄妹一人一栋，爹娘一栋。最中间那栋是爹娘住的，所以，那栋是占地面积最大的。 这样每个人都有独立空间。如同这里的大户人家，每个人都会有一个独立的院子。只不过她设计的这个院子是三层的。空间更大了。 房屋的整体朝向是坐北朝南。进门是一个大院子，院子进来，是一个大花园。花园的后边才是五栋小别墅，其中三栋并排在一起，另外两栋则在两侧。 房子后边有一个很大的池塘。池塘的两侧还做了两排房子，池塘的中间还设计了一个凉亭。 每栋别墅的二楼都有，都有一个露天阳台和一个玻璃房的设计。 冷若冰一直忙到深夜，才把房屋设计图的草图画好。 随后，她又画了一些家具的设计图。其中包括餐桌，沙发，茶几，床和床头柜。 另外，还有每个房间的装修图纸。每间卧室都做了现代风格的挂衣柜。主卧还会另外设计一个更衣室。 每个房间都配备一个卫生间。卫生间里的厕所是手动拉绳冲水式的。她到这个时代以后，最不能适应的一个地方，就是厕所。 所以，她必须把厕所做成现代冲水式的。每栋别墅的卧室，都有设计浴缸。既然有厕所，浴缸。那排水的设计就必不可少。 一通忙碌下来，冷若冰都忘记了时间。她现在必须把这些设计图都画好。否则，等到玻璃作坊开工，和蛋糕店开业后。她怕是会忙得没时间做这些事情。 等把房屋和家具的设计图画完后，他又提笔设计了一套旗袍裙。这套裙子，是上下两件套的款式。 她是打算把这套衣服，送给秦夫人当做生日礼物的。这也是她思虑了很久，才确定的。 因为她觉得送礼，就应该送特别的！她发现，这个时代的人穿的衣服，大部分都是纱质的襦裙，裙摆拽地，阔袖！ 版型也都是比较宽松的，她还没见过有人穿修身的版型。 在她第一次见到秦夫人时，秦夫人给他的感觉就是很贵气典雅。她的第一感觉就是，秦夫人如果穿旗袍一定很好看！ 而且，她身材也好！整天穿着襦裙，把好看的身材包裹着。简直就是暴殄天物！ 第38章 画了一夜设计图 所以，冷若冰就决定给她设计一套旗袍裙。上身为一件长袖修身上衣，斜襟盘扣。下身则是到脚踝的长裙。鞋子是五公分的高绣花鞋。当然，这个鞋底就是根据她看的电视剧里面，宫里的格格们穿的花盆底改版的。 明天她还得打听一下，找个手艺好的绣娘，帮她把这套衣服和鞋子给做出来。旗袍她打算选纯白色。 旗袍上设计的花色，她只是在上衣的左上边和右下边，设计了一丛荷花。裙子也是同花色系。碧绿色的荷叶，搭配淡粉色的荷花，配上白色的底布。会有一种小清新又高贵典雅的感觉！ 随后她又画了几套蛋糕店工作服的设计图，分别为春夏秋冬四季，按衣服的厚薄分别设计了四个图纸。再配一个黄色的围裙。 作坊的工作服则是三个款式，分别是夏款，春秋款和冬款。配一件黑色的围裙。作坊的工作服选蓝色，款式就跟现代的工作服是一样的。 在衣服上方做两个贴袋。两身侧做两个斜插的口袋。然后在左边贴袋的口袋上绣上“冷氏作坊”几个字。围裙上也有这个标志。 而蛋糕房的工作服上衣是纯白色。配黑色裤子，衣服上也绣上了蛋糕屋的标志，冷若冰决定给蛋糕店起名叫“幸福甜品屋”。 名字虽然简单直接，但甜品屋让人一听，就知道是一种甜食。确实很温暖人心，会让人有种很幸福的感觉！人吃甜品本来就心情会更好，所以，这个名字就很合适！ 等冷若冰把这些图纸画好，停下笔的时候，天已经快亮了，这时她才倒在床上去休息了。 冷若冰这一觉睡了好久。等她起床的时候，已经是中午了。走到厨房，发现奶奶都把午餐给做好了。 家里人都正准备吃午餐。奶奶见她起来了，催促她赶紧去洗漱，准备吃午餐。 等她洗漱完回到堂屋的时候，她发现家里多了两个很漂亮的女孩，看起来大概就是十四五岁的样子。 只见两个女孩，笑容甜美的走过来跟她打招呼，叫她表妹，她这才反应过来，这两个漂亮姐姐，可能是舅舅家的两个表姐。 这时自己的妹妹，冷若芳过来给她介绍。果真猜对了。大一点的，那个是大舅家的大表姐，名叫蓝心。小的这个，是二舅家的表姐叫蓝愿。 两人是今天上午过来的，中午大家吃完饭之后，冷若冰和冷若芳，就把两个表姐带到了她们的房间。两个表姐进门后，就很热络的跟她聊天。 二表姐蓝愿问她：“表妹听我爹说你想开个糕点铺子？我们真的能跟你一起学做糕点吗？” 冷若冰笑着说：“每个人的天赋都不一样，如果你想学的话，我们可以试一下。有的人可能有这方面的天赋，适合做这行。有的人，就算努力学了，也未必能做出好吃的甜品。只要你们愿意认真学，我就把我会的，都教给你们。如果你们甜品做的好，就可以在店里面做烘焙的师傅，如果做的不好，也可以在店里做店员，帮忙卖甜品。” 两个表姐都点头，表示一定会认真学！ 冷若冰：“那就没问题了，我刚刚看了一下烤炉，已经干了，我们下午就可以做蛋糕了。下午你们看我做，如果你们觉得感兴趣想跟着我学的话，后边我就教你们。” “我的铺子大概在半个月左右会开业，到时候如果你们愿意的话，都可以去铺子里面工作。每个月工钱都比外面店铺的工价高。” “而且，还经常能够吃到，我们的新品糕点和各种甜品。” 冷若芳也在旁边笑着说：“姐姐，我也可以跟着你一起学做蛋糕吗？” 冷若冰笑着摸了摸她的脑袋说：“当然可以啦！姐姐会做很多好吃的糕点，以后，姐姐都教给你。” 冷若芳高兴的点点头。 姐妹几人聊的很开心，这时，大表姐突然眼角瞄到桌上了一张图纸，那是昨晚冷若冰画的服装设计图。 她起床后把房屋的设计图给了她爹，就把衣服的设计图，随手放在了桌子上。她发现大表姐好像很感兴趣的样子。 就听大表姐说：“表妹，我可以看看这个图吗？” 冷若冰很大方的把图拿出来说，“表姐，你随便看，这是我昨晚上画的。” 大表姐一听冷若冰会还画服装设计图，很是惊讶！她翻看了上面几张工作服的图样，问冷若冰：“这衣服的图样都是你自己想的吗？这衣服很奇怪，以前没有见过！” 冷若冰跟她解释：“这就是我们蛋糕店的工作服，到时候去店里干活，就穿这种衣服。因为我考虑到我们平时穿的衣服太长，袖子太大，不方便干活。就设计了这种窄袖口的衣服，下身配一条黑色长裤。再搭配一条围裙。” 大表姐还觉得很新奇的，又仔细的看了，然后，翻到最后一张，看到了那件旗袍的设计图。她满眼放光的问冷若冰：“这衣服真漂亮！表妹这个图纸也是你画的吗？” 冷若冰：“对呀！” 冷若冰看大表姐，对这件旗袍的设计图很感兴趣！于是问：“大表姐平时在家喜欢绣花吗？” 蓝心说：“是啊！我平时在家就很喜欢绣花。” 这时蓝愿也开口了：“表妹，你是不知道，大姐绣花的手艺可好了，我跟着她学，怎么都学不会？还每天都被我娘骂。” 冷若冰一听说大姐绣花的手艺好，心里也有了些想法。 冷若冰问蓝心：“表姐，你可以照我这个衣服的图样，把衣服做出来吗？” 蓝心又仔细看了看设计图，回答：“没问题！这个我可以做。” 冷若冰这时很高兴！她对蓝心说，“表姐，我这个衣服，是准备做出来当礼物送人的。正愁找不到手艺好的绣娘，没想到你就出现了，你真的是我的大救星呀！” 蓝心对这幅旗袍图爱不释手。冷若冰也看出来了，于是她笑着说，“表姐，你很喜欢这个衣服吗？” 第39章 量体裁衣 蓝心不好意思的点点头，“对，我很喜欢！这个衣服太漂亮了！而且样式很新颖，我都没见过这种衣服。这件衣服穿上身，一定很漂亮！” 冷若冰笑着说，“如果你喜欢的话，等我手上不忙了，我再给你和二表姐一人设计一套。” 大表姐和二表姐一听开心的不得了，特别是大表姐，她说：“表妹你真的能为我设计一套这样的吗？” “你喜欢这样的，我就设计跟这类似的。画设计图，对我来说就是小菜一碟，分分钟就可以画出来。”冷若冰心想，我一个现代人。见过的款式不知多少，要画个设计图，真的只是信手拈来 大表姐一听高兴的不得了。冷若冰又对着两个女孩说：“表姐，到时候我给你们量身定做。你们告诉我，喜欢什么花样？到时候我们可以把那花样都给设计到衣服上面去。” 大表姐又把旗袍的设计图看了又看，最后才小心翼翼的放下。 这时，冷若冰又问蓝心，“表姐这套衣服你要多久可以做好？” 蓝心想了一下说：“估计怎么着也得七天，你这个衣服这么漂亮，又是送人的，做工可不能马虎。我可不想第一次帮你办事，就给办砸了。” 冷若冰想了一下，觉得七天的时间还是有点赶，而且，她还得去给秦夫人量下尺寸。看来，不能拖了，现在就得着手办。 于是，冷若冰决定先把面料选出来。她带着两个表姐去了她家库房。那库房里堆了一大堆的布料，都是昨天萧逸云让人把蛋糕店里的布料，全部给送过来了。 冷若冰之前就发现了，里面有些布料都是很高档的，这会就带着表姐来挑选。 冷若冰在里面挑了好久，终于挑到了一匹纯白色的蜀锦，很适合做旗袍。于是，决定就用这匹布给秦夫人做旗袍。 又顺便把做工作服的布料也都挑了出来。 现在，绣娘也有了，旗袍的布料也确定好了。就差绣线，和秦夫人的尺码了。 距离秦夫人的生日，还只剩几天的时间了，确实有点赶。于是，冷若冰决定现在带表姐直接去镇上买绣线。顺便去秦夫人府上给她量尺寸。 冷若冰心里计算着，坐马车去镇上，一来一回也就半个时辰的样子。买绣线和量尺寸花点时间，大概也就一个时辰之内可以赶回来。 下午还有时间做蛋糕于是三个人说干就干，起身就让小叔赶车送她们去镇上。 马车很快到了镇上，冷若冰把两个表姐送到卖绣品的店铺里。让表姐去买绣线，她则让小叔直接送自己去秦夫人家里。等会儿他们量好尺寸再回来接表姐。 幸好那天秦掌柜给她的帖子，她当时打开看了一下，里面留了秦家的地址。这会倒是不用问路，直奔秦府而去。 两人来到秦府门口敲门，很快，门从面打开，出来一个管家模样的人。管家跟着秦掌柜身边办事的。倒是认识冷若冰，听说她来找夫人，直接把她带进了府里。小叔没进去，在门口等她。 冷若冰在花厅等了片刻，秦夫人就出来了。见到冷若冰后，很高兴也很意外：“冷姑娘，你今天过来是有什么事吗？” 冷若冰笑着对秦夫人说：“秦夫人，谢谢你给我下的帖子。我今天冒昧的过来主要是想给你看样东西。” 说着冷若冰从怀里掏出了那张旗袍的设计图。“这个是我为你设计的一款衣服的图样，也不知道你喜不喜欢？” 秦夫人看到冷若冰递过来图纸，这衣服的款式，她太喜欢！图样上一个美丽的女人穿着一件很漂亮的衣服。仔细看，她发现，画上面的那个人和自己很像。 秦夫人惊讶的抬头看着冷若冰：“这个人是画的我吗？” 冷若冰不好意思的点了点头，“夫人，这套衣服。我原本是打算在你生辰当天，当做生日礼物送给你的。但是，我忘记了自己并没有你的身量尺码。所以，我今天过来，是跟你确认下，看你喜不喜欢这款衣服。如果喜欢。我现在就把你的尺码给量了，今天就回去开始做。得赶在你生日之前做出来。 秦夫人一听高兴得不得了，不停的点头“喜欢，我真的太喜欢这套衣服了。这真的是为我做的吗？” 冷若芳笑着说：“当然是。只是这衣服是做的修身款。所以，得量体裁衣，这样做出来才合身。” 秦夫人：“冷姑娘，那你现在赶快帮我量。” 于是，不过片刻冷若冰就把秦夫人的尺寸给量好了，并用纸记录了下来。 量好后，冷若冰就准备告辞了。“夫人，那我就先告辞了，这个衣服我还得回去安排人赶紧做，等你生日那天我再过来。” 秦夫人犹豫了一下，开口说：“冷姑娘，我有个不情之请！” 冷若冰说：“夫人请讲。” 秦夫人笑着说，“我就是想问你能不能赶在我生辰前一天做出来？我想生辰当天穿这套衣服。” 冷若冰也看出来了，秦夫人是真的很喜欢这套衣服。她点了点头，“没问题！到时候做好了，我第一时间拿来给夫人试试上身效果。” 冷若冰从秦府出来后，就跟小叔一起去接蓝心和蓝愿。 而德味楼的三楼东厢房，萧逸云看了半天书了，眼睛有点累。于是，走到窗口看看外面的风景。 刚走到窗口朝下看，他就发现前方那个店铺里，有个小姑娘的身影很熟悉。他定睛一看，果然是冷若冰。 于是，萧逸云脚步急促的下楼，往冷若冰所在的店铺走来。到了绣品店铺附近的街上，他才放慢脚步，故意摇着折扇，装着随意的样子，闲庭信步的走过来。打算跟冷若冰来个“偶遇”。心里还在盘算着，一会见到冷若冰，该怎么开口跟冷若冰说话。昨天小姑娘那么生气，今天也不知道气消了没？头上的伤也不知道好些没？ 冷若冰跟表姐，刚从店铺里出来，就在门口看到了萧逸云。冷若冰主动跟萧逸云打招呼，“萧老板，这么巧？在这里碰到你。” 第40章 做蛋糕 萧逸云笑着说，“是啊，刚出来办点事情。冷姑娘这是来镇上办什么事情吗？” 冷若冰笑着说：“也没什么事，就是陪我表姐出来来买点东西。” 萧逸云又问：“买好了吗？今天天气炎热，要不要去德味楼歇歇脚，喝杯茶再回去？” 冷若冰：“不用了，东西已经买好了，现在准备回家了。” 萧逸云还记挂着冷若冰头上的伤口，于是开口问：“你头上的伤好些了吗？还疼不疼？有没有涂药？” 冷若冰早把这事给忘了，经萧逸云这么一提醒，她才想起来，昨天脑袋上还磕了个包。 她伸手摸了一下后脑勺，昨天撞的包。好像消了很多，只是碰到还会有一点点疼，于是说：“已经没事了！” 冷若冰正准备上车，又转身对萧逸云说：“我现在回去准备做蛋糕，你要不要跟我一起去尝尝我做的蛋糕？怎么说，你也是合伙人，在店铺开张前，得知道自己店里卖的货物是什么？” 萧逸云正愁没有机会跟冷若冰接触，这会，一听冷若冰邀请他去家里尝试蛋糕，他求之不得，立即点头应允。 随后，萧逸云回德味楼，让林云驾着马车跟在冷若冰他们马车的后面，一起往冷家村去了。 一路上，萧逸云的心情好的不得了！原本他还以为冷若冰会因为昨天的事情生他的气，不理他。没想到，冷若冰今天居然主动跟他打招呼。好像也没有生他的气了。坐了一路马车，萧逸云突然觉得今天的天气，似乎也没有那么热了！ 很快，几人就回到了冷家村。小叔去起地笼了。 蓝心也没有参与做蛋糕的过程。她现在要赶制衣服。 隔壁胖奶奶家的小姑姑冷姗也来了。今天上午蓝氏去找了冷姗，把冷若冰打算请她来蛋糕店里干活的事说了。她很高兴的就一口答应了。 所以，刚才冷若冰一回来，就去她家把她给喊来了。 此刻，冷若冰带着冷姗，蓝愿，蓝恺冷若芳和萧逸云开始了蛋糕的制作。 冷若冰把事先准备好做蛋糕的食材，摆在了堂屋的桌子上。并给表哥表姐和萧逸云介绍着各种食材。小妹也在旁边眨巴着眼睛看着。 冷若冰开始了做蛋糕教程：“我今天做的这道甜食，叫做蛋糕。顾名思义，就是鸡蛋做的糕就叫蛋糕。蛋糕最主要的食材有：鸡蛋、面粉、牛奶、油和糖。我这个纸上写有做法，步骤和各种配料的比例，你们先看看。” 说着，冷若冰递给他们每人一张纸，上面详细记载了蛋糕的做法。 待大家把纸上的说明看完了。于是，她对大家说“现在你们自己找个位置坐着，看我一步一步的进行操作。我只教大家一遍。等会你们每个人自己再按我这个顺序操作一遍，看大家能不能做成功？” 在座的除了冷若芳之外，就只有冷山不识字。于是，冷若冰边做边给他们一一做详细的解说。 大家也都听话的，搬个凳子在冷若冰身边，围成一圈坐了下来。只见，冷若冰把鸡蛋磕破，然后两个手来回倒，把蛋清跟蛋黄分离出来，用两个碗装着。 大家都觉得奇怪，为什么蛋清和蛋黄还要分开？但是也没有人出声打断。冷若冰也好久没有做蛋糕了，都感觉有点手生了。 只见她把装蛋黄的那个碗里面加入了一点油，然后加了一点牛奶，再加水，又把过了筛的面粉，倒进去，又继续搅拌起来。直到搅成均匀的面糊后才停手。 冷若冰长呼一口气，说道：“我手都搅酸了。” 冷若冰瞄到对面萧逸云正盯着她手里搅拌好的面糊。顿时心生一计。“萧老板能帮个忙吗？” 萧逸云：“冷姑娘请讲！” 冷若冰笑得贼兮兮的，把那盆蛋清递给他，麻烦萧老板帮我把这个，像我刚才那样给搅拌均匀。要搅拌成纯白色就好了。 萧逸云也不推脱，直接从冷若冰手上接过那盆蛋清，用筷子就搅动起来。冷若冰就在旁边，时不时的加一勺糖。没过一会，冷若冰就发现了萧逸云的蛋清，很快就给打泡发好了。 冷若冰写些惊掉了下巴，她问萧逸云：“你是怎么做到的？” 萧逸云好笑的说：“这还不简单，我用内力就行了。” 冷若冰：“这样也可以？” 萧逸云看着面前的小姑娘，一副不可思议的表情。萧逸云揉了下她的脑袋问：“还有什么需要帮忙的吗？” 冷若冰呆愣愣了半天才反应过来。她白了萧逸云一眼，“你有这么厉害，你早说呀！害得我刚才手都搅酸了！” 萧逸云顿时有点无辜的感觉！随后，冷若冰又把那一盆，之前搅拌好的面糊，递到萧逸云手里说：“把两样放在一起搅拌均匀。就可以了！” 很快，萧逸云又把两样都搅拌好了。冷若冰这边也把事先准备好的模具拿了过来。把搅拌好的面糊倒进模具，放入烤箱内。 几个人就守在烤箱前，等着蛋糕出炉。冷若冰看着烤箱前围了一圈的人，不觉好笑。很像在厨房里等饭吃的一群小孩子。 这时，冷若冰对蓝恺和蓝愿说，“你们两个现在回忆一下我刚才的步骤，等会你们就按我那个步骤和比例自己做一次尝试一下。” 两个刚刚还在等着蛋糕吃的人，一听说要自己尝试，突然又感觉有点紧张了。大概过了十分钟之后，烤箱里面的面包香味已经飘出来了。 围在烤箱外面的几个人都开始吞咽口水了。 蓝愿直呼：“表姐，好香啊！这蛋糕一定很好吃！” 蓝恺也笑着说：“可不！就冲着里面放那么多鸡蛋，也不能难吃！” 冷若冰笑着说：“你们以后天天都能闻到这个香味！” 冷若冰看身边的小妹，时不时用鼻子嗅嗅，然后问：“姐姐，这个蛋糕熟了吗？” 冷若冰笑笑，“快了。还等一会就行了。” 一刻钟后，冷若冰对大家说：“时间到！检验成果的时刻到了。” 第41章 失败乃成功之母 大家立即都跟在冷若冰身后，围了过来。冷若就戴上之前做好的防烫的手套，打开烤箱。 一股比刚才更浓郁的奶香味扑鼻而来！冷若冰觉得，这久违的香味，闻着真的是令人垂涎三尺！ 冷若冰对着身后的蓝恺说，“大表哥，帮我把那个托盘拿过来端好。蓝恺照着吩咐，端着托盘，等在冷若冰的右侧方。 冷若冰立即把烤箱里面的蛋糕拿出来放在了蓝恺的托盘上。 当蓝恺把蛋糕小心翼翼的放到桌上时，大家看到模具里的蛋糕表面呈金黄色，香气四溢！ 冷若冰上前把蛋糕给脱模，刚脱模出来的蛋糕嫩滑且很有弹性，大家看到这么q弹的蛋糕，真的是都好想伸手上去摸一把。 冷若冰等蛋糕放凉了点摸上去不烫手了。才把蛋糕切开，给每人分了一块：“大家都尝尝这个刚出炉的蛋糕，味道和口感怎么样？” 说着冷若冰率先递了一块给萧逸云。其他人则自己上前拿过一块。 萧逸云接过冷若冰递过来的蛋糕。拿在手里的感觉很蓬松。他咬了一小口，感觉这个味道真的好！入口时嫩嫩的，唇齿间留存着香甜的气息，但是又不腻！入口即化，让他久久回味无穷！比宫里御厨做的还要好吃。 冷若冰一直观察着萧逸云的反应。见萧逸云吃了一小口之后。又咬了一大口。于是急切的问：“萧老板，味道如何？” 萧逸云把手里最后一小口吃完后才开口：“很好吃！口感嫩滑，香软不腻！这个蛋糕绝对会很受欢迎！” 冷若冰听了萧逸云的点评后，这才自己切了一小块品尝。别说，还真是跟前世的味道一样！看来这次尝试很成功。 冷若冰看到小妹也在旁边大口的吃着。于是，问小丫头：“小妹，蛋糕好吃吗？” 冷若芳点点头：“好吃，我刚刚还送了一小块给奶奶尝。她也说蛋糕很好吃，她也很喜欢吃。” 冷若冰揉揉妹妹的小脑袋：“小妹真孝顺。有好吃的，还记得要给奶奶尝尝！” 小丫头又自顾低头吃着蛋糕。 冷若冰又看看冷姗，蓝恺和蓝愿。还有旁边的林云，看他们也吃得很欢。她见大家对她做的食物很喜欢，心里突然觉得好有成就感！ 而且能把自己喜欢的美食推荐给大家，并得到大家的认可和喜欢，她也觉得是一件很开心事情。 待大家都品尝完一轮过后，冷若冰就对着冷姗，蓝恺，蓝愿三个人说，现在是你们展示的时刻了，动手，你们三个可以同时开始。 于是，冷姗，蓝恺，蓝愿三人开始了第一次的尝试。 冷若冰就在他们三人旁边，指点着他们。一旦发现比例有一点点不对，或步骤错误的。她会立即喊停并纠正。 萧逸云就坐在他们对面，边吃蛋糕，边看着冷若冰指导三人。他突然觉得这么认真的小姑娘好美，好吸引人！ 等他们三人把面糊调好，已经过了快半个时辰了。 冷若冰把三个模具递给他们，让他们把面糊倒进模具，放入烤箱。 等出炉的时间一到，冷若冰就吩咐他们准备出炉。 当三盆烤好的点心放在冷若冰面前时，冷若冰看着三双期待的眼神说：“第一眼看上去卖相还不错，你们自己来脱模，我来尝一下口感如何？” 冷若冰先尝试了冷姗做的。“小姑姑，你这个入口不够绵软，而且，糖放多了。太甜！下次面粉和糖的量一定要把握好。” 冷姗随即应着：“好的，我下次注意！” 随后，冷若冰又尝试了蓝恺做的。“大表哥，你这个牛奶的量太多了，很腻。而且，搅拌的时间不够。糖的量也少了点。” 最后，冷若冰尝了蓝愿做的。吃了一口后，冷若冰没有点评，又吃了一口。回味半天后开口：“二表姐，你简直就是个天才。第一次做。居然做得这么好吃！来，你们都来尝尝二表姐做的蛋糕。” 冷若冰又对冷姗和蓝恺说：“你们尝尝二表姐的，再尝尝自己做的。找下差距。看看能不能尝出自己做的有哪里需要注意和改进的。” “不过，你们今天第一次做，能做到这样已经很不错了。失败乃成功之母，多失败几次也未必不是好事。现在，你们三人自己再做一次试试。” 萧逸云听了冷若冰说的那句，“失败乃成功之母”，觉得这得这句话好有深意，他开始正视审视面前的冷若冰，这是一个农女能说出来的话吗？ 他也在心里回忆了一下，从第一次见到冷若冰和秦掌柜谈契约，到后面做出的各种美食食谱，到现在的烤蛋糕，他突然觉得冷若冰不只是农女的身份，至少不是一个简单的农家女。 第一次见冷若冰，他还以为他只是个八九岁的小丫头，后来得知他已经11岁了。虽然十一岁这个年龄不是很小，但11岁这个年龄能有这么多的见识和技能，却也是令人匪夷所思的！ 而且，就自己这两三天对她的了解。发现她的谈吐，见识和谋略，远远不是一个11岁小姑娘能具备的。 萧逸云觉得冷若冰如同一块宝藏，他觉得小姑娘会的东西，远远不止这些。他对冷若冰越发的好奇了！ 而冷若冰这边，还在跟三个徒弟讲着注意事项。却没有留意到萧逸云审视她的眼神。 冷若冰这次没有时刻盯着他们三人做。“你们第一次试手做了，第二次得让你们自己去找感觉。我就不在旁指导了，你们自由发挥！” 冷若冰坐到萧逸云旁边的椅子上，边吃蛋糕。边跟萧逸云聊天。 “萧老板，你觉得今天这蛋糕有需要改进的地方吗？请提出你的意见，并给出宝贵的建议！” 萧逸云继续吃着自己面前的蛋糕，那是冷若冰之前做的一盘。 萧逸云：“我觉得挺好吃的！没有需要改的！” 冷若冰看着萧逸云把那半盆蛋糕快吃完了。于是，出声提醒：“萧老板，这甜食还是少吃，不然晚上没胃口吃饭！”