《花街隐厨又喂胖花魁姐姐的那些事》 第1章 鸡蛋羹 花街隐厨—第1章—鸡蛋羹 有些阴森的小小的房间里，或者说囚笼里，小九擦了擦眼角的泪水。她从未想过，事情竟然会演变到这样的结局。 要说起来的话，也很简单，就是她被人调戏了，然后她挑衅了，接着两人背后的大佬掐了一架…… 小九看向倚着房间的墙壁，无力地垂着脑袋的男人。 曾经被誉为“食神”的男人，现在的样子，连乞丐都不如。而真正触目惊心的，是他两边手腕上的划痕，虽然已经过去了很多日子，也经过了治疗。但是……不要说再展现过去的神一般的刀技，即使是拿起一些轻便的东西也很困难了。 只要有玄幻类的药草或是丹药，治好这伤的机会还是很大的，曾经走过很多世界的两人，总也还有办法。真正让他变成这副样子的，是心上的伤。 不知那人，做了什么。 但无论如何，小九都是不会放弃师傅的，即使在拍卖台上被扒光衣服，她也还是拉着这个失去了灵魂的男人一起。 所以，她也可以在接下来的岁月中，和他一起。 一定可以走出阴霾的，一定会有办法的。这个世界上，只有放弃之时，才会失去希望。 小九握了握拳头，也就在这个时候，她听见了门被打开的声音。终究是女孩子的小九缩了缩身子，不知道会面对什么样的人。最终买下她与他的，是不知名的买主。她小声地祈祷那会是一个好人，至少不是坏人，只要性格还好，即使是一脸肥肉的阴暗男人她也可以接受。 但是下一刻，小九就被震撼了。 那是一个与小九的想象完全相反的人。不但不丑陋，反而风华如妖，不仅不是男人，甚至是一个女人。 美艳得不可方物，只是厨师的小九无法描述的美丽女人。 一身红衣裹着她傲人的身材，高叉的衣角中露出光滑细腻的大腿，红色丝袜的白边与那开叉勾勒出诱人的一块地方。 画着淡妆却分外妖娆的面容以及嘴角的调笑让小九不自觉地低下了头。 清脆的高跟鞋的声音响起，一只手捏住了正感概她的脚也那么漂亮的小九的下巴，厚重的、带着淡然樱花香气的烟雾喷在了小九的面上。 “你，就是那个【食神】的弟子？” 似是情人间的呢喃，酥酥的耳语在小九的耳畔响起。她的脸那么近，小九不禁脸一红，移开了视线，却就看到了那女子丰腴的身材。小九脸色一僵，不知该把目光放在哪里，只能无奈地叹了口气，点了点头。 “你知道星界吗？” 小九只觉得寒毛竖起，无法想象自己悲惨的命运。但，但，但为了师傅，她，她…… 女子看到小九的反应，放开了她的下巴，坐到了椅子上，抿了一下烟管，似是在思索，“我在那里开了家青楼。” “绝对不要。”小九坚定地回答。师傅啊师傅，小九可能要对不起你了。 “哈？”女子脸色一变，上下打量了一下小九，尤其是看了看她干瘪的胸脯，轻蔑道。“你以为你够资格吗？” “？”那是什么意思？小九一时不知道该作何反应。 “我要的，不是你，而是【食神】弟子的名头，准确的说法，就是你的手艺。” “我，我手艺很好的，师傅七八成的程度还是有的。”毕竟已经出师了的小九自信地说道。虽然七八成有点吹牛，但五五开还是可以的。只要不是【那个】，而且是做菜，她完全没有问题。 “那也只是你嘴上说说。说句老实话，我的店，很高级，最好的房间，最好的女人，当然就要配上最好的食物。你的实力，最重的还是你师傅的名头。所以，你就在这里，做一道菜给我尝尝。”女子把玩着手中的烟管，眼中带着笑意道。 “做的不好的话会怎么样？”会要她【那个】吗？ “不会怎么样。”还未等小九松一口气，那女子的声音又响了起来。“我只是会把你卖给当时出价第二名的那个家伙。啊，顺便一提，那个家伙啊，可是个超级变态哦，最喜欢的呢，就是你这种……呵呵呵体型的女孩子，他喜欢啊……”那女子凑到小九的耳边，说出了一个个只能【哔哔哔】【哔哔哔】的用词，她每说一个词汇，小九的背脊就颤抖一下，眼眶中的泪水已经积聚了起来。 “我，我会加油的。”小九站了起来，前所未有地坚定道。 “必须加油哦，我呢，绝对会说到做到的，可不是吓你哦。” “想吃什么？”小九眼中带着自信而毅然的光彩，如同一名大厨，似是【食神】弟子的信心，认真地说道。 “就用你今天的中饭的材料。是什么？”女子随意地说道。 “是鸡蛋。”小九随意地在脑袋里找出了几个食谱，嫣然一笑道。只要是正常的食材，她就绝对没有翻车的可能。 女子就坐在椅子上，随意地看了看那个跟出去的男人，无奈地叹了口气。 走在有些阴森的走廊上，小九没有去看那些来来往往的人，而是拉住师傅的手，熟门熟路地向厨房走去。 毕竟是【食神】的弟子，使用这间厨房的频率还是蛮高的。习惯的工具也会有加分的可能。小九一边确认食材，一边开始盘算自己该做些什么。 为了保证【商品】的营养，鸡蛋还有其他一些食材也是不缺的，甚至还有偏门的饲料，能做的东西也很多，但小九最后还是决定放弃那些复杂的食谱。 就做个【鸡蛋羹】。小九做出了决定。 最简单的料理，才能看出她的手艺的高超，既然那个女人那样子自信，而且出的题目也是这样子朴实，想必也不会是那种只追求高级食材的人。 利落的动作，三个鸡蛋便被敲碎了壳，透明的胶质黏液与淡色的蛋黄一同落入碗中。早就知道，没有什么好鸡蛋的，小九小小地叹了一口气，然后又萌生出对于她自己手艺的自信。 食材差一点那就差一点。 用力搅打鸡蛋，小九的手法经过不知多少次的锻炼，恰到好处的力道使得蛋液化为了淡雅的金色。鸡蛋的质量虽然不佳，但也还是不错的，小九总算更加安心了一些。 加盐，再倒入冷下来，但还带着些许温度的开水，小九的手很稳，她已经有了判断，蒸出来的鸡蛋羹既不会太稀，也不会太干，而会是恰到好处的嫩滑。 搅打之后，因为没有滤布，只能用小勺子撇去表面的浮沫。 此时，炉灶也已经热了，蒸笼之下的热水已然沸腾。 上锅蒸制，完美的九分钟，关火后再焖三分钟。 小九端出那一碗鸡蛋羹，以擦净的树枝划开，再倒上调好的酱汁，使浓郁的酱汁与鸡蛋羹融为一体。没有撒葱花香菜之类的东西，那些东西对于品质没有达到顶级的鸡蛋，只会掩盖鸡蛋本身的味道。 在碗上盖上小盖子，小九深深吸了一口气，她的未来，就看这一道菜了。 走进小九原本待的房间，那妖艳的女子正在翻看着一本小书，嘴角微微勾起淡抹的微笑，给人一种雅致而淡然的知性之美的感觉。 “哦，完成了吗？”看到小九走了进来，那女子轻声笑着问道。似是无情的毒蛇，正在评价猎物的可能性。 “是的，鸡蛋羹。” 小九说着，将鸡蛋羹放在床上。然后便站在一边，静静等待最终的结局。 女子俯下身去，打开了盖碗，没有什么特效，却有郁然的热雾裹着鸡蛋的甜香与酱料的浓香扑面而来。 面上因这雾气而微红的女子看了看那已经划成小块，又因酱油油汁而显得有些深雅而油亮的鸡蛋羹，拿起一旁的小勺，舀起一点淡深的油汁，喂入了口中。 很棒，鸡蛋的鲜甜已经与那酱油油汁混合在了一起，带来的，是一种升华后的鲜香，却不会显得厚重而粘腻，而是一种恰到好处的，甚至引起食欲的鲜美滋味。 女子点了点头，为自己的付出感到满意，但还没有结束。她的眼中闪过一丝试探，她将小勺插进了蛋羹之中，舀起一勺蛋羹来。 完美的质感，没有丝毫的气泡，只有细腻与顺滑。 喂入口中，女子不禁因那灼烫而轻掩面容，那大口喘息的不成话的样子，实在有损她的形象。但是她却舍不得吐出，那是何等的美味。 不似固体，反而更似流液，却有一道坚实的暖流带着浓郁淡雅的清香滑入了她的喉舌，口中不自觉吐出的，是带着甜然的香息。 一丝丝津液在她的口中溢出，无可忍受的，她勺起了第二口蛋羹，一口，一口，直至那小碗中的深雅蛋羹消失无踪。 甚至连最后的一点汤汁也舀起，吞食。 女子拿出一块红色的纱绢，擦了擦她妖艳如火的艳丽嘴唇，点了点头，带有食肉动物特有的侵略性目光的眸子紧紧盯着小九。 “很好，你，很可以。” 满足，而又带着决然的期待。 第2章 蛋炒饭 花街隐厨—第2章—蛋炒饭 一切都发生在陆佳瑶十二岁那年。 身为御厨之女的陆佳瑶很早便进入了御膳房工作，成为了一名厨娘，如果顺利的话，她甚至可以就这样在宫廷的御膳房中度过她的人生。 但是就在那一天，御膳房上下，被赶来的禁卫包围了。 只是片刻，皇帝的宠妃在用膳之后中毒的消息便被打听了出来。慌乱，但却也有人自己安慰自己，这种事情，毕竟只会牵扯到一些人。 但是这只是一个奢望，那个昏庸的皇帝下令将御膳房的所有人尽皆处死。 不过在那之前，却也给出了一个选择。 如果自愿卖身，从此为奴为娼，便可以免去死刑。 对于女子来说，那是一个黑暗的选择，倒不如痛痛快快地赴死。 但陆佳瑶却想要活下去，她，还不想就这样死去。亦或者说，只有十二岁的陆佳瑶，从出生便在御膳房中，对于外界其实知晓不多的陆佳瑶，其实并不知道自己选择的是怎样的道路。 经过几次买卖，陆佳瑶最后被卖往了星界的一家新开的青楼。 玉绫。 这就是未来她将度过一生的地方。 在路上，终于对于自己的选择有了些许了解的陆佳瑶有些害怕，但是心中也有着一份勇气，她还没有到绝望的边缘，无论何时，她都还有希望。 没有去走艳丽奢华的正门，只在玉绫旁的小巷中，从搬运蔬肉等食材的小门进入了玉绫。 既然是食材通过的小门，自然会连接到厨房。 送人的大叔有些奇怪地看了看那个停下脚步的女孩子，问道“看什么呢？我们还要赶快去见老板娘，签卖身契呢。” 陆佳瑶鼓起了勇气，怯怯地问道“我以后，可以在厨房工作吗？” 这是一个奇怪的问题，那位老板娘买下她，自然是看重她的容貌，虽然陆佳瑶不过是中上之姿，但在新开业的青楼中也可以占有一席之地。这样子的优质“商品”，怎么也不可能摆在厨房里落灰。 担任送人工作的大叔自然也明白，毕竟不是星界的女孩子，卖身为妓也是一件痛苦的选择，所以他揉了揉陆佳瑶的脑袋，温柔地说道“那么，你就跟老板娘提一下。” 虽然或许不可能，但是总要努力看看。 将陆佳瑶送到老板娘的房间里，老板娘确认确实是她买下来的姑娘之后，便在契书上盖上了她的印章。送人的大叔加快脚步离开了，每一次送这些并非自愿的姑娘，他总是会快快离开。 然后，房间里，便只剩下陆佳瑶以及那位老板娘。 说是老板娘，却并非是那种年老色衰，但依旧有一些风韵的女子。她不过二十岁左右的年纪，面上还带着少女的青涩，但眼中的精明以及慧光却展现了她的雅致。 一身红裙的她，更像是一名姐姐。 “你叫陆佳瑶？需要我帮你取一个艺名吗？”像是姐姐的老板娘捏起陆佳瑶的下巴，探过头来，仔细看了看陆佳瑶的耳廓以及侧脸的可爱度。 轻轻的女子香艳而又带着脂香的吐息吹在陆佳瑶的面上，不似春风拂面，亦不是佳肴香气的轻撩，而是一种挠人心神的诱惑。 “我，我，那个，我可以在厨房工作吗？”陆佳瑶终究是个女孩子，虽然脸色微红，但还是记起了自己的打算，开口问道。 “你觉得呢？”老板娘有些奇怪，但似乎并没有生气，反而是带着些许宠溺地问道。但是话语中，却又带着些许决然的拒绝。 “我，咳咳，”陆佳瑶整理了一下自己的思路，“我以前是在御膳房工作的，我的手艺也很好，我可以做菜来还您的钱吗？” 陆佳瑶知道，眼前的老板娘是花了钱才将她买下来的，但她也有自信，以自己的手艺，偿还这笔钱是完全不成问题的。虽然比不上出卖自己的身体，但是也不会慢上太多。 “也可以。”终究也不愿意逼迫一个并非星界人的女孩子的老板娘看着陆佳瑶闪亮的眸子，最终还是放弃了她的打算，但是却又不是那么甘心。“那就中午试菜，如果你做出来的菜不能让大家满意，到时候……” “好。” ……… 老板娘领着陆佳瑶进了厨房，把她交给了厨房的大厨孙尚孙师傅，便眨了眨眼睛，娇媚道“我期待你的手艺哦。”转身离开了。 孙师傅将一张纸递给了陆佳瑶，问了问“你会做哪些菜？”虽然这么问，但也不认为陆佳瑶能够顺利扭转她的命运，只是尽人事罢了。 陆佳瑶看了看菜单，点了点头，“都会。” “你不是在开玩笑的。”孙尚的脸色一变，那上面的菜虽然不是什么厉害的大菜，但也不可能都会。但转而一想，也不过是会罢了。 “没有开玩笑啊……” 陆佳瑶还正疑惑，孙尚已经开口了“那你就做个蛋炒饭。”作为基础中的基础，只要不是太难吃也能对付今天的中饭了。虽然这样子这姑娘以后就…… 不过那也不是孙尚要考虑的问题。 “可以，食材在哪里？” 陆佳瑶对于要做什么菜也没有什么意见，算了算时间，问道。 “在这里。”孙尚打开员工用的冰箱，说道。 “这是……”从未见过冰箱的陆佳瑶有些疑惑，但感受了一下那凉气之后便明白了过来。“是冰窖吗？” “冰窖？看样子，你是从低科技文明过来的啊。这是冰箱，比冰窖要方便得多。”孙尚看了看陆佳瑶，“你就自己挑食材，炒大概十五人份的炒饭，就ok，啊不，就可以了。” “好的。” 孙尚去看他的炖菜，而陆佳瑶则一一挑选她要用的食材。 没有活虾，但是有那个，还有腊肠以及各种可以切丁加入的蔬菜…… 十五人份的员工餐，自然就要用上那口大锅，不过应该一锅就能搞定。 将配料切成大概均匀的米粒大小，再解决了那第一次见的炉灶的问题。感慨着这个世界的所谓“电磁炉”真是方便的陆佳瑶就开始正式炒饭了。 习惯使用猪油的陆佳瑶将以十五人来说有点少的猪油放入锅中，轻轻搅动，让猪油化开，还不等烟气冒出，便将切成米粒大小的蔬菜丁以及比起蔬菜丁要大上一些的腊肠丁倒入了锅中，然后便以锅铲快速翻动。 如果是素油的话，就要先炒腊肠丁，将其中的油脂逼出来，使得之后加入的蔬菜丁可以带上一股肉的香腻，但是荤油就不可以了，荤油炒腊肠，只会有一股野兽的臭味。 不需要调整火力，就这样，在蔬菜丁的水分刚刚散失的时候，一点酱油———既然同样是以色娱人，那些姐姐们应该也不吃会上火长痘痘的辣椒，所以只加酱油就可以了———随意地洒入锅中。 酱汁都尝过一点点的陆佳瑶加了三种不同的酱油，让味道更为鲜美而又浓郁。一直吃味浓的食物，舌头也会更喜欢味重的东西，这是父亲教导的小知识。 只是翻炒均匀，便撒入大量葱花，翻动两次，盛出。 这是配料，也是蛋炒饭唯一的一次调味。味道浓郁，但再加上饭就会刚刚好了。葱花的味道会深深地蕴进配料之中，在之后散发出来，带给蛋炒饭极佳的葱香味。 刷了刷锅子，一点荤油，油稍热就倒入已经打发好的鸡蛋，金黄的蛋液如黄金色的瀑布流淌而下，只是滚入油中，便迅速凝固，化为深黄色的煎蛋。这时候，就要……陆佳瑶深吸了一口气，手中的锅铲不停地落下，切碎，翻动，炒制。 如桂花般细粒的蛋粒之中，再撒入一把葱花。 盛出。 一点油。 炒饭，加入了那个的米饭。当饭粒中的水份散失大概一半多的时候，倒入之前炒好的酱汁，失去水份的米饭这时就将酱汁的味道全部吸收进去，将其郁人的美妙滋味蕴入每一粒米饭之中。 倒入桂花般细小的蛋粒，最后撒入一把葱花，三次入葱，葱香味才会完美地渗进配料、蛋粒、米饭之中，将其葱的鲜香发挥到极致。 完成了。 陆佳瑶长长出了一口气，将蛋炒饭盛入一个孙尚准备好的木盆中。 接下去，陆佳瑶咽了口唾沫，紧紧握了握拳。她，已经做到极致了。 “做好了吗？那就帮忙端过去。”孙尚早已掌握了这里的情况，很满意地点了点头。即使没有尝味道，他也知道陆佳瑶的手艺不错，至少是能够成为战力的人。但是具体如何，他咽了口唾沫，等一下就知道了。 打杂的小厮过来帮忙，陆佳瑶擦了擦手，也开始端菜。 也就在她将自己炒好的饭端出去的时候，一声带着嗤笑的女声响了起来，“喂，你就是那个给人下药的宫女吗？” 那边，站着三个姑娘，领头的是一个正一脸傲气地看着陆佳瑶的女孩。但对于陆佳瑶来说，却是一位姐姐，应该是十五六岁的年纪，长相还有些稚嫩，但却带着少女特有的活力。 “哈？居然还要做菜给我们吃～你做的东西真的能吃吗？”那个女孩子以袖掩面，阴暗道。 “那你就自己尝尝啊。”陆佳瑶虽然一直待在御膳房，但也因此听过很多宫廷斗争的事，毫不在意地说道。甚至觉得这位少女有些好笑。 “开什么玩笑啊，像你这种阴暗的下药女，谁要吃你做的东西啊。” “只要尝过，你就不会这么说了。”陆佳瑶对于自己的手艺很是自信。 “我啊，绝对会说超难吃，然后啊……呼呼～”那名少女凑近过来，在陆佳瑶耳畔轻声道，然后便一甩头发，走进了吃饭的房间。 毕竟是吃饭的房间，虽然装修上依旧保持了古风的风格，但是桌椅却带着一种极简的异域风情。 开业不多久的青楼，所以还没有那么多规矩，店内的五名挂牌的姑娘以及七位侍女还有两位厨师都在一起吃饭。 不多时，老板娘也走了进来，应该是处理完手头的工作才过来的。此时，陆佳瑶已经知道了她的名字，花歧。 “那么，开动。”花歧慵懒而贵雅地坐下，看了看自己的手下，目光在陆佳瑶身上停了一下，自然地说道。 “先尝尝这炒饭，是新来的小姑娘做的。”孙尚说道。 本就是不大的店，陆佳瑶的事情也都已经听说了。有像菁菁一样敌对的，自然也有想照顾一下这女孩的，当然也有冷面而无所谓的。 每人都盛了一小碗饭，然后，或以筷，或以勺，喂入自己的口中。 一入口，先尝见的，是调和到近乎完美的鲜香，猪油的脂香、调料的酱香、还有腊肠的咸香，以及蛋粒的浓香，在那一瞬间，在口中爆发。 细细一咀嚼，米饭的甘甜便从酱汁的咸咸中涌了出来，却不会互相伤害，而是相互衬托着对方，使得那交融的滋味更为鲜美。 而在那味道的最后，是微微的酸甜。 恰到好处，勾起人口中的涎水，让人不由得，伸出器具，取用第二口，第三口……直至！ “呼～”一位漂亮的少女长长舒了一口气，难以想象平时一直那么注意饮食的她竟然可以一口气吃完一碗饭。 “这是什么？你加了什么？”那个味道，炒饭的话，虽然也有差距，但是孙尚还是能自信不差多少的。关键是那个酸酸的味道。那是他虽然尝过，但想不起来的味道。 “是梅干。梅干的酸和炒饭可是绝佳搭配。”陆佳瑶自然地说道。当她在“冰箱”中看到梅干的时候，她就知道自己稳了。 “开……开什么玩笑啊？！”绝对要对付陆佳瑶的菁菁摇了摇头，眼中已经有了泪水，她生气地一拍桌子，扭头奔出了房间。隐隐可以听见，淡淡而又清晰的哭声。 面对着有些不知所措的陆佳瑶，花歧摇了摇头，淡然道“不用管她，多吃几顿就好了。我们的厨师小妹妹。” 我们的，厨师，小妹妹。 陆佳瑶长长舒了一口气，安心地坐了下来，轻轻地笑了。自己总算是在那之后，迈出了第一步。 未来，她也必将走向遥远而坚定的前方。 第3章 牛肉面 花街隐厨—第3章—牛肉面 灯火明媚的街道，充斥着欲望的男女…… 高挂夜空却又掩于乌云之后只露出些许光晕的银月，还有那阴沉似乎就要压下来的视之如黑暗却是满溢着水之属性的暗云。 这一切的一切，真是令人不爽啊。 走在大街的正中央，托拉西夫无情地望着那似乎要倾泻狂雨却终究什么也不会带来的天空，感受着被云所遮挡的皓月之上的，那个女人的气息，似乎就要放声咆哮。那个女人，那个女人，她竟然又变强了！ 不过是千年的岁月，她竟然还可以变强。真不愧是她！但托拉西夫又如何呢？“呵。”他冷冷地笑了。何须在意，他可是…… “呀！” 就在这个时候，小巷中传来女子惊慌失措的声音。 她的身影被几个男人所遮掩，但即使如此，发生了什么也是十分清楚的。这里可是星界啊，那些男人追求的也就是那种事情。真是奇怪呢？那个禁欲系的女人，却会执掌“欲”的权柄，甚至成为星界之主，当年，在托拉西夫诞生之前，到底是发生了什么呢？ 但是在探究那些问题的开始，托拉西夫很不爽，既不爽那个女人，也对于他们打扰到了他的不爽而不爽。 那有什么好犹豫的呢？ 干就完事了。 “喂喂，赶快哟，只要跟我们每人来一发就可以完事了哦。” “反正是星界的女人，最喜欢男人了。” “而且还在这种地方……嘻嘻，啊啊，会给你钱的，只要让我们爽一下。” 他们爽不爽托拉西夫管不着，但他很不爽。只因为她是星界的女孩，便给她打上各种标签，要求她以他们的幻想所行动，真是令人作呕的行径。 “喂，你们啊……” 托拉西夫随意地说道。只是这么几个小混混，即使他才刚刚醒来，也只用一下下就可以解决了。 “哈，小鬼？你也想玩女人吗？等你毛长齐了再说！” “哈哈哈哈哈。” 那些男人随意地笑着，也就这样，托拉西夫看到了那个女孩，十七八岁的年纪，但已经有了些许成熟的味道，一头清亮的绿发随意地扎起，似名贵宝石的眸子里带着些许的担忧。她打扮地有些艳丽，却并不妖娆，而且似乎还是…… “呵，你们这些家伙啊，知道我是谁吗？我可是……” 托拉西夫的话语还没有完，他就已经被那个为首的男人揪住了衣领，按在了墙上。这副身体毕竟还很是幼弱，虽然动用权柄便没有什么区别，但单纯的力量对比确实会显得他有些不够看了。 “哈？你这个小鬼啊！你以为你是谁啊，毛还没长齐就出来当英雄吗？” “呵，只会这么一两句吗？粗野的猴子怎么能理解我的存在呢。听好了，我可是……” 托拉西夫的话话还没有完，一个酒瓶就砸在了那个男人的脑袋上，化为了如星屑的碎片，刹那间，一只柔软而带着坚定的有些冰凉的手就已经拉起托拉西夫的手，带着他跑了起来。 “喂喂，你还真敢呢？！”那个男人揉了揉自己的脑袋，露出了凶狠的表情。 托拉西夫看着那个拉起他手的女孩，她做了个鬼脸，将她的高跟鞋提在左手上，拉着托拉西夫快速向小巷的黑暗中奔去。 托拉西夫的鼻尖轻轻颤动了一下，除了那些肮脏的气味以及压抑的风雨之气息，还有一股淡淡的似花的女子清香在小巷中萦绕。托拉西夫脸一红，有些羞涩。 在这座城市长大的女孩带着虽幼弱但因权柄而体力旺盛的托拉西夫，很快便将那些人甩在了某一条黑暗的小巷之中。 “女人，你竟敢如此！你可知道，我可是……” 看到自己发泄这千年来怒火的器具消失，托拉西夫气愤地一甩手，怒道。但他还未说出他的身份，面前的女孩便已经轻轻刮了刮他的鼻梁。“好了好了，小孩子过家家也要有度，这个世界上，可不只有温柔的人哟。” 那个女孩的声音很轻柔，让人很舒服，但是托拉西夫很不舒服，他咬牙道“你知道吗？我可是托……” “好好，小托，作为感谢，我请你吃点什么。” 小，小托？托拉西夫似乎可以听到那个女人的笑声，但他却决定忍耐。毕竟他要是动用权柄，只会让那个女人知晓这个可恨的称呼。“好。” “好，那么，出发。”那个女孩随意地拍了拍她的脚底，套上她的高跟鞋，然后便朝气蓬勃地说道。 明明是这种阴沉的夜晚。 跟着那个女孩在小巷中绕来绕去，最后便到了有些破旧的街区，没有什么人的气息，在这条街上，也只有那么一个摊头亮着灯笼，深色的红色灯笼。 只是接近这里，小托就已经闻到了浓郁的肉汤的香气，主料是牛骨，还有其他各种辅料，香料的味道挺足……虽然很有见识，但毕竟不是厨师的小托只能知道这么多。当然，只要用一下权柄，这都不是问题。但为了这种事情就动用权柄，那个女人一定会耻笑他的。 “哦哦，是灵灵啊，带着……这位是你的朋友吗？” 一个有些年纪，但看上去就很硬朗，还可以活个百八十年的老人正用力揉着面团，但看到有客人过来，就轻笑着问道。 而小托也看到了老人已经揉好，甚至拉开，团成一卷一卷的面团，还有在另一个小锅中沉浮的近暗银色的肉块，就知道这家店卖的是什么了。是牛肉面啊。 对于吃什么并不介意的小托却也注意到了另一件事，那就是女孩的名字，灵灵……真是会让他想起不好的记忆，灵这个姓氏，简直就要让他咬牙切齿，虽然算不上手下，但站在那个女人那一边的那个家伙，就是姓灵呢。 当然，小托并不会因为这种事情而迁怒，但不开心就是不开心，所以他瓮声瓮气地说道“并不是朋友。” “唉唉，这位小盆友救了我呢，所以是恩人啦。” “哦，那要吃些什么？” “两碗面，把我的那一份牛肉给他，然后再加一人一个卤蛋。”灵灵早就决定好了餐单，她接下去还有工作，吃太多肉等一下只会肚子疼，平时会不要肉然后便宜点，但要感谢小弟弟自然要大方一些……灵灵随意地说道。 “好嘞。” 既然是熟客，老人自然不会给他们用那些已经准备好的面，而是轻快地拿起一根面块，认真地拉了起来。 拉面的手艺还不错，坐到位子上的小托点了点头。然后就看到，老人趁着下面的功夫，插起一块带着温热卤汁的牛肉，扔到了砧板上，一时，一股区别于牛肉汤的卤料香气弥漫在空气之中。灵灵也期待地轻声哼哼。 刀光如电，不同于刀客的利落下刀动作一下便切出十二片薄薄的牛肉片，虽然没有大块牛肉那般厚重，但是也堆起一座小山。 老人以大号的勺子在牛肉汤面上一触，荡开那只有一层的油脂，轻轻舀起一勺汤来，在那弥漫开来的牛肉汤的鲜香之中，将其浇落在面碗中。 放下勺子，筷子捞起面条，在竹篓中轻轻而有节奏地拍打，细密的面汤滴落在煮面的锅中，然后便放入面碗中。 牛肉、萝卜、香菜、葱花、辣油，一件件配料被依次加入这碗牛肉面中，最终将其完成。 “面来咯。”老人轻快而带着不属于他年纪却属于他性格的朝气大声说道。 两碗牛肉面放在了两人面前。“来来来，动筷子。”灵灵将一双筷子递给小托，热情而温柔地说道。 小托拿住那双筷子，轻轻吹了吹面前的面条，温和的热雾飘散，带着牛肉汤的无尽香气，卷入、消散。热雾被风吹拂，又拍打在小托的面上，感受着那热气与香息，小托的嘴唇贴到面碗上，轻轻吮吸那热而不烫的汤汁。 一时，厚重却不显得粘腻，美味而又意犹未尽的热汁在小托的口中翻滚，浸染着他舌头上的每一个细胞。 “呼～” 小托长长出了一口气，即使是他的吐息中也带着牛肉与香料的甘美滋味。他捞起一筷面条，轻轻晃颤，看着那晶莹如露的汤汁滴滴溅落，映衬着那油亮淡黄的面条，他已经来不及多想，便将面条喂入了口中。 不是以筷子塞入口中，而是大口地吸，用力地将面条吸入口中，那一刹那，只一咀嚼，面条便以灵巧的活力弹撞在牙齿之上，面的清香与肉汤的浓厚滋味混合在了一起，相互压抑，又互相衬托，牛肉的鲜汤不会过于厚重，面条亦不会过于寡淡，相得益彰地奏起完美的二重奏。 但是，还不够，轻轻搅动那牛肉的汤汁，红亮的辣油弥散开去，原本澄澈的牛肉汤带上了鲜亮的红色。 再次品尝这汤，却是带着些许触痛的爽快感受，那鲜辣的红油压制住了牛肉汤的滋味，但在舌头上的灼痛消失之后，一种更加浓郁的鲜香在口中弥漫。 将牛肉片直接塞入口中，用力咀嚼，感受那不同于汤的卤汁肉香。 汤、肉、面，不同的滋味在口中依次、互相呈现，达成最完美的协奏。 小托将筷子放下，看了看已经看到碗底的面碗，长长出了一口气。面前的，是正笑嘻嘻看着他的灵灵，她的唇上，还带着淡淡的油光。 那一刹那，小托的心似乎被触动了。 这是，狂傲之死、禁忌之红、死亡与禁乱之神，托拉西夫在他亿万次的无尽重生之中，第一次心动。 第4章 炸猪排 花街隐厨—第4章—炸猪排 穿过熟悉的界域之门，再进行几次传送，最后来到的地方，就是星界的花街。 抬头可以看见，星界的星空，无论在何处、何时，都是绝美之景。此时的星空是如同散射人间的红色光点，似将落人间的火焰箭矢，正是代表灼炎之月（十一月）的灼炎之星座。在其后，是正围绕星界中心运行的十二星座，亦是十二片无尽的星域，他们也构成了星界的星空。 只有那星空，诉说着现实，小九真的已经来到了星界。过去虽然也曾随着师傅踏足这代表【欲】的世界，但为了小九的教育，她的师傅也从来不会带她去那些花街柳巷，即使是那里有什么珍稀食材或是厉害的食谱也是如此。 但是未来，她就要生活在这里了，而且……拉起师傅的手，小九鼓起勇气，随着老板娘走进了玉绫的大门。 在外面借了地方打扮过的老板娘花枝招展，随意和认出她的客人打着招呼，也向他们介绍着小九的身份。只是素装的小九虽然娇俏，可惜在此地就显得有些平庸了，但听到她是食神的弟子，男人们都咽了口唾沫，美女很好，但美食，尤其是食神的菜，难道不香吗？ 自闭师傅很坦然，在他的眼中，早就没有了这人间。小九却是第一次被人如此赤裸裸地上下打量，而那边的舞台上，一身裙装的女子正以艳丽的姿态跳着露骨的舞蹈。一时之间，小九都不知道该如何了，她只能低下头。 老板娘花歧一皱眉头，轻轻捏住小九的下巴，“把头抬起来，让大家好好地、仔细地看看你，要把你的模样，印在他们的心上。”虽然她是微微笑着的，但话语中却是说不出的冷淡。 小九只能看着那些男人，视角的余光都是美艳而妖娆的女子以及她们衣衫不整的模样。 总算，不多久，小九就和老板娘走到了三楼，在不起眼的角落，是一间不大，但设备齐全的厨房。在那里，一位姿色极佳的女子正拿起小碟子，尝着炖汤的味道。 毕竟是食神弟子的小九只是鼻尖一动，就知道那是一锅羊肉汤，还加了鱼，香料也能闻出来八种，不过应该还有她不知道的料。很不错的汤，就算是稍显挑剔的小九对于那香味也是很满意的。 “佳瑶，在做菜吗？”花歧的脸因那热气而显得有些绯红，带着别样的风情，问道。 那位二十多岁的女子转过头来，目光只在花歧脸上停了刹那，就落到了小九，以及她身后的师傅的身上。“食神？”她话音冷淡地说道。 “是，这位是我师傅，我是他的弟子，小九。”小九感受到那位厨师的敌意，很自然地回答。那是厨师该有的敌意，而小九并不害怕，她的手艺，绝不弱于任何人。 “陆佳瑶。玉绫的主厨退休了，我会接他的班，而你，接下去就要代替我，负责玉绫那十位花魁姐姐的餐点，明白了吗？”陆佳瑶像是交接工作一般，说道。 “不需要试试她吗？”花歧笑道。 “妈妈认定的人，那必然是极佳的。”陆佳瑶摇了摇头。这不是对于花歧眼光的确信，而是对自己手艺的自信。能够满足被自己的手艺养刁了的妈妈的舌头，所谓的食神弟子，看来并非只是一个名号。 “今天的晚餐就靠你了哦。”花歧拍了拍小九的肩膀，很期待、也是给小九一些压力地说道。 不多时，厨房中就只剩下小九与师傅两人。 师傅蹲在墙角，默默自闭。小九则开始确认冰箱里有什么食材。哦哦，这个，那个，还是很棒的嘛，不愧是花街上排得上名号的名店，而且是花魁姐姐们的专用厨房。嗯嗯，有这个的话…… 用力的拍打，只是为了吓到小九的重重一拍落在小九的双肩上。 小九跳了起来，有些脊背发凉地转过身去，只见那里站着一位十一二岁的女孩，眼神中还带着孩子的稚嫩与狡黠，但脸上的妆容却带着些许风尘气息。 “你，你是……”小九拍了拍自己平庸的胸口，感觉心脏慢下来了才问道。 “你猜呀。”女孩可爱一笑道。 “来偷吃东西的侍女。” 虽然那女孩的衣服材质极佳，完全不可能是侍女，但小九还是这样说道。对于喜欢恶作剧、而且吓到她了的女孩子，小九绝不会被她牵着鼻子走。 “不对啦！人家可是花魁来的啊！花魁啊！” 果然，那女孩听到小九的轻蔑，气急败坏地吼道。但片刻之后，她就轻轻咳了一声，“人家是玉绫的十位花魁之一，木羽华。” 虽然花魁似乎很厉害的样子，但是这里毕竟是星界的花街，评选花魁的活动还是很多的，要混一个花魁的称号属于很轻松的事情。 所以小九很不在意地说道“是，是。” “呀呀，那些评委果然也能明白我的可爱呢。当然的咯，我的技艺也是极佳的。”木羽华很期待地说道。 那小眼神，谁都看得出来，那就是，“快问我，快问我。”的眼神。她很期待小九问她究竟会什么才艺。 “能够为你赢得花魁之位的技巧啊，一定很厉害。是什么呢？”毕竟是个可爱的小女孩，小九已经完全忘记了她吓唬自己的事，笑着问道。 “是口技哦！” 口技？嗯……口技吗？ “你想试试吗？” 还不等小九反应过来，木羽华就已经双眼带着兴奋的光彩，完全不顾小九的反对，热切而激动地问道。 “那个，我们都是女孩子。口技什么的……” “口技跟是不是女孩子有关系吗？”木羽华眨巴眨巴眼睛，似乎没有明白过来，但下一刻，毕竟出生青楼的她已经反应了过来。“太过分了，我会的那是正经的口技啊。你简直下流。” 原……原来真的是口技吗？而且居然被星界的女孩子骂下流……小九一时不知该如何是好。 但是就见，木羽华已经以手遮住了她的嘴巴，“对于那么过分的姐姐，要好好地教育一下。”虽然她的眼中还带着因为被误解而流出的泪水，但是话语里是说不出的阴寒与冷漠。 小九还不明白会发生什么，就听到耳边传来轻轻的吹息。 却不是花歧那种带着温度，甚至有些撩人的粉红色的吐息。而是如寒风，似乎是阴冷恶魔的爪子撩过耳畔的吹息声。 小九退了一步，却听见地狱魔虫摆动肢体，互相践踏，互相缠绕扭动的声音。虽然地狱魔虫的肉很好吃，但是对于这种生物的外形，小九就是一个普通的女孩子。在那种声音的环绕下，小九简直像是置身虫穴一般。 然后，便是轻轻敲击房门的声音。但就在小九以为可以借着开门结束这种折磨的时候，门外，传来了种种恶魔般的嘶吼。小九立时寒毛竖起。 直到小九无力地跪在地上，木羽华露出意犹未尽的神情，放下手，“平常我只会给姐姐们伴奏，替她们烘托一下气愤……不过，这样子的技巧我也会哦。” “是，是的。对不起。” …… 良久之后，小九总算是冷静了下来。她看着坐在外面餐桌旁摆动双脚的木羽华，想出了一个很好的计划。 “想要吃点什么吗？可以尝尝我的手艺哦。”小九笑嘻嘻地问道。 毕竟是食神的弟子啊，已经听过小九的名头和她的工作的木羽华点了点头，有些期待。不同于陆姐姐的厨艺，而且还是食神的弟子，会是怎样的味道呢？木羽华很期待地摆动她的双脚。 然后就大吃一顿，然后吃不下晚餐。放心好了，我会将晚餐准备得……非常～非常～非常丰盛的。 小九愤恨地取出了一块梅花肉，比起里脊会带上更多油脂的梅花肉很适合拿来填饱肚子，而且要足够诱人，要让她全部吃光……那就做炸猪排。 将肉片成一厘米多的厚度，再以木锤轻轻敲打。为了赶时间，就不冷藏腌制了，而是将酱料、料酒、葱姜水涂抹在肉排上，再以手掌轻轻揉搓，手温度升高就要浸到冰水中冷却，直到肉中的血水与腥味去除。 蛋液、面糊、面包糠，这一套完美的流程下来，此时，油锅中的油已经到了合适的温度，也就是插进筷子会有大量气泡溢出的时候。 “呲啦”一声，裹满面包糠的猪排浸入了油锅之中，大量的气泡一下便溢了出来，一股淡然而郁人的香气弥漫着，小九不由呵呵一笑，作为厨师而耳聪目明的她不但听到了猪排完美入锅的炸裂声，还有那女孩轻微的吞咽津液的声音。 小九早已经脱离了依靠钟表、计时器的低级层次，她的心分二用，一边看着猪排在锅中浮动的样子，一边听着那轻微的气泡炸裂声。 在气泡声略微减少，猪排已经慢慢浮起的时候，捞起，让猪排在架子上略微晾一会，即是让温度下降，透进内里的肉中，亦是使味道飘荡，勾动那女孩的心神。 第二次复炸，使内里熟透。 第三次复炸，使外层脆而不焦。 沥干油，切成两指宽的长条，听到那“咔嚓咔嚓”的美妙声音，感受汁水溢出的鲜嫩肉感，小九也不由咽了口津液。 呵呵呵，来来，吃了这顿下午茶，然后就好好地吃不下晚饭。 “请用，炸猪排。” 没有什么点缀的两份炸猪排放到了餐桌上，毕竟是厨师地小九不太能掩饰好她的阴险地说道。但如此看去，也只是感觉她想被人夸奖手艺精湛、做的东西好吃罢了。 终究年岁不大的木羽华没有看出小九的险恶用心，或者说，她已经被那切口处还沾着一点莹润汁液的炸猪排所吸引了。 轻轻触了触那脆脆的面衣，感受其恰到好处的坚实以及透过面衣感受到的肉的软嫩，木羽华已经迫不及待地夹起一块炸猪排，张开涂抹着淡红胭脂而带着些许娇嫩感的嘴唇，一口，坚定而坚实地咬下。 一时，浸入猪排的料汁与其丰腴内蕴的肉汁共同裹挟着，自木羽华的嘴角溢出，咔嗞的面衣发出清脆而动人的响声。 咀嚼，咯吱咯吱的面衣带着些许面香与辣味与猪排的肉香混合在了一起，压抑，但又超脱，交融，而又自明。 几乎没有停滞，一块炸猪排已经消失在了木羽华的口中。第二块……也就在此时，一个小碟子出现在木羽华的视线中，同时响起的，还有小九那温和而带着诱惑的声音，“尝尝这个，炸猪排怎么能不配辣酱油呢？” 那是褐色而清亮的料汁，虽然名字里带个“辣”，却和辣椒没什么关系，是酱油的一种，加入一些香料熬煮而成的料汁，不知为何叫作辣酱油呢……但是，无可争议，这是炸猪排的绝佳搭档！虽然其他的几种酱汁也不错，但炸猪排果然还得是配辣酱油呢。 小九递出的辣酱油自然是师傅与她—虽然自闭但是主力的师傅放前面—共同调制的，那是一般的辣酱油所不能比拟的味道。 果然，尝到那咸咸而微甜的滋味，以及其与肉的鲜香肉汁混合在一起的味道，木羽华已经露出了飘然的神情。 “要，再来一份吗？” 吃完两块炸猪排的木羽华就听到小九糯雅而动人的声音，她毫不客气地点了点头。 这，就是小九在玉绫做的第一餐。 门外的花歧轻轻一笑，看来这个孩子，会与其他人相处得不错。就是这个孩子，有点坏坏呢。但，那又如何呢？她毫不在意地想道。 第5章 咖喱哩 花街隐厨—第5章—咖喱哩 “小九姐姐，我来帮你。” 小九正要处理端过来的餐盘，就听到一个甜甜糯糯的声音。转头看到一名侍女正以热切的目光望着她，有些崇拜，有些景仰。 这并不是花楼中普通的侍女，而是花魁姐姐身边的侍女，准确的说，就是见习，到了年龄之后，就要挂牌接客，或许未来，也有成为花魁的潜质。所以眼前的少女，令人赏心悦目，心情愉悦。 “好啊好啊。”谁能够拒绝软萌软萌的少女呢？ 两人一起洗着碗。就在此时，小九突然注意到了一件事情，喃喃道“又没有吃多少啊……是我做的菜不合她的胃口吗？”虽然小九的手艺很好，但来自不同世界的花魁姐姐们自然也有不同的口味爱好，自然也不可能每一道菜都受欢迎，但一直这样就很让人不爽了啊。 这位花魁姐姐，自小九到花楼玉绫三天以来，每一顿饭都只是动了动，甚至有时连动也不动。珍稀粮食的小九虽然努力了，但终究是女孩子的小九也不希望长出肥肉……好为难。下次给她做一些特别餐～～～先打听一下她的喜好。 却见见习少女露琪看了看那餐盒———毕竟是花魁，即使是同事，也使用了不同的餐具，因此努力一下还是能够认出来人的———就露出了阴暗而负面的神情。 唉唉……难道那位花魁姐姐很不讨人喜欢吗？小九没有开口，等待着露琪说出原因。随意说话，说错了话就不好了。 “那应该是风绪言姐姐，她真是太可怜了。”露琪叹了口气，眼中带泪地说道。 那是花街上很标准的故事，渣男，说要娶姑娘为妻，结果只是玩玩而已，懵懂的姑娘还大把大把地为所谓的未来花钱……星界的姑娘，谁没有碰到过几个渣男呢？果断甩一个巴掌，再去找下一个男人就是了。但麻烦的是，那位风绪言风姐姐，并不是星界人。 “所以风姐姐这几天心情一直很低落，妈妈劝了几次，最后也说只能让她自己走出来了。”露琪愤恨地说道。“那个渣男。” “你知道风姐姐是哪里人吗？我给她做点家乡菜，或许就好了。”一边将风绪言剩下的菜拨到自己的餐盘中，小九一边问道。想想剩菜，今天的晚餐就少做点。 “好像是卡莎洛帝国的人，嗯，等一下，我记得风姐姐的母亲应该是极东人。”露琪回忆了一下，很认真地思索之后，回答道。毕竟是在一起生活的一家人，她也希望小九能做出一道可以让风姐姐振作起来的菜。 “极东啊～～～” 这个世界上，家里面做菜的一般都是女性，既然风绪言风姐姐的母亲是极东之民，那就做极东料理。 想了一下，回忆了一下卡莎洛帝国应该没有什么男人必须当家庭主夫，做菜由男人来做的习惯，小九决定给那位风姐姐专门做一次极东料理。 厨师最快乐的时候，不是做菜的时候，也不是菜做好的时候，而是想到了菜谱，或者说，开始决定菜单的时候。所以小九是心情愉悦地洗着碗筷，甚至没什么兴趣去欣赏身边也很开心，以更崇拜的目光不时瞟她的露琪。 洗好碗，小九坐到了餐桌旁，翻出她的菜谱，开始翻阅极东都有哪些料理。翻阅得越多，小九的内心就越是返璞归真。 “做咖喱。”虽然更高级的料理也有，但更家常的菜那是绝对没有了。极东最普遍、最受各个家庭喜爱的的料理，非咖喱莫属啊。 牛肉、胡萝卜、洋葱、土豆、主料就是这些了。 苦练三年，之后日夜不辍，刀工精湛的小九随意地将牛肉与土豆切成方形大块，而胡萝卜滚刀切成略小的菱形块，洋葱则在小九手下切成片状。 在炖锅中倒入一点油，轻轻晃动炖锅，让油浸润锅的内底。将洋葱煎炒一下，还未断生，但洋葱特有的香味已经溢出，有些许汁液渗出的时候，捞出洋葱。 再加一点点油，就用这炒过洋葱的油开始煎牛肉，翻动，每一块牛肉都要沾上洋葱的香气。待牛肉略微变色，倒入土豆与胡萝卜。这时候就要加入这些蔬菜，最后土豆才能酥烂，沙软而糯腻。 加水，炖煮。 这点时间，小九就可以为其她花魁姐姐们准备她们的晚餐。已经大致知道各位姐姐们喜好与胃口的小九准备着恰当的食物。 大约一小时后，牛肉汤已经散开浓郁而华厚的香气，汤汁泛着微光，土豆沙而不烂。此时，加入炒过的洋葱和咖喱块。小九当然可以自己配置一份师傅特制的咖喱料，但是为了最后的成品更有家庭气息，这些咖喱块是买来的、市面上的属于比较好吃而且价钱不贵的那一种。 希望她能满意。 小九轻轻搅动那锅已经因咖喱块融化而转为淡雅微黄的咖喱，让他逐渐变得粘稠，心中默默希冀。 再煮上一会儿，这个时候，小九就不敢离开了，加入咖喱块之后，要看着火，不然一会儿就会煮干，即使只是一点，咖喱也会带上苦味。 轻轻搅动，看着咖喱表面翻起的气泡，在一个恰到好处的时机，小九关火。 姐姐们手下的侍女已经等候着来取姐姐们的晚餐，往日都会有些急切、拿了餐盒就走的姑娘们此时却一点也不着急，此时正小声交谈着什么。 看到小九端着炖锅出来，一名侍女———小九记得她是那位风姐姐手下的见习———愣愣地问道“可以吗？” 小九一时不太明白，但转而就点了点头“放心好了，我很有信心。” 那位见习姑娘似乎眼中有了泪光，而四周其她的姐妹也“呼”地舒了一口气，提着的心总算落了下来，虽然最后的结果为知，但总归可以向前迈一步了。 “我，我来端。”那名见习姑娘柔和道。虽然在开导姐姐这方面不行，但是这种小事她还是可以的。 小九点了点头，与那位见习姑娘一同前去风绪言风姐姐的房间。自闭师傅自然地尾随在两人身后。 玉绫的三楼，是老板娘的住所以及诸位花魁姐姐们的房间。门上装配了空间装置，可以进入姐姐们的卧室或者她们的工作场所。 风绪言姐姐的居所以装饰来说，应该算是中世纪简约风，随师傅走过很多地方、为了摆盘也学过一点装饰的小九自然地做出了判断。 说起来，这还是她第一次进入姐姐们的房间，也是她第一次进其她女孩子的房间，想想竟然有些激动。 因为师傅也在而且不愿意远离小九的缘故，所以不能进姐姐的卧室，那位叫作卡萝的见习就将炖锅放在了桌上。 “需要我待在这里吗？”卡萝小心翼翼地问道。 “我一个人就好，你也去吃点什么。”小九回答。 看着卡萝回到她自己的房间，注意到似乎有很多人正在隔着门关注着这里，明白那位风姐姐很受喜爱，小九敲响了风姐姐的门。 “萝萝，我不饿，你们自己吃。”门后，传来低低的声音，不单单是因为隔着门，也因为她似乎太过疲惫，没有多少力气。 “风姐姐，是我是我，小九。我做了点你的家乡菜，出来尝尝。不要让我的手艺埋汰啊。”小九很自然地“威胁”了一下那位姐姐。既然她是个好姐姐，那么自然不会让小九的手艺蒙尘。 不多时，窸窸窣窣的声音之后，打开的门后，是虽然有些无精打采，但依旧风华绝代的佳人，甚至于说，她那微淡的黑眼圈也有着别样的魅力。一身素雅的白裙，脚上没有着袜，只是穿着一双可爱的小熊拖鞋，淡然微红的指甲如同宝石一般诱人。 “九姑娘。”风姐姐轻声唤道。即使是这种没精打采的时候，她的声音依旧甜糯，似乎是在唤着情郎。那是与木羽华的声技不同的音色，更为自然，也更加，动人心魄。 小九指了指餐桌，说道“我做了咖喱，要尝尝吗？” “嗯，好。”风绪言有些干涩的唇微微勾起，淡淡一笑。说话，她已经走向餐桌，却不是欣然，而是无可奈何的压抑与迁就。 咖喱啊，母亲经常做呢。 风绪言坐到桌边，伸手打开了锅盖，嗅到那股浓郁而诱人的香料气息，就见小九已经将勺子递到她的面前。 虽然是花魁，但毕竟是服务业者的风姐姐很自然地给自己舀了浅浅半碗咖喱，只是一些汤汁，甚至没有一块肉。 她轻轻尝了一口，有些那种感觉，但是……“不一样呢。”这不是母亲的味道。话语自然地出口，然后风姐姐就有点后悔，明明大家那么认真地鼓励她，但是她却…… “没有关系，厨师就是不断试味道的嘛。您母亲的咖喱是什么样子的味道呢？”小九很自然地说道。 “有点苦苦的，但回味有一丝甜味。”风绪言简单地说道。那是她小时候的记忆了，但是那股味道，如果是那个的话…… “苦苦的，难道是那个吗？”脑海中飞快过了一边卡莎洛帝国的特产，因为那个特产太过有名，风绪言姐姐的话语立刻就让小九知晓了那是什么。 小九“嘿”地一声端起炖锅，冲出了房间。毕竟是咖喱，只要加进去煮一煮，味道也不会差太远。虽然不符合自己的身份，但咖喱这种家常菜，本就该如此。 只留下默默的风姐姐。她长长出了一口气，咬着干干的嘴唇，无论如何，她都必须振作起来了。 厨房中，加入了那个，毕竟是很好融化的东西，只要煮上个一两分钟……就这样，小九又慌慌张张地端着炖锅回到了风绪言风姐姐的房间。 忘记了锅盖，散着郁人香气的咖喱就这样放到了风绪言姐姐的面前，因为刚刚炖煮过，而且小九一路着急忙慌，虽然没有锅盖，却依旧滚烫而灼热。 但是，那股味道……为什么会？ 风姐姐看着小九将咖喱舀了出来，染满咖喱色的肉块还带着一种别样的光泽，而那沙软的土豆似乎就要化开。浓郁而粘稠的汤汁黏浊在一起，慢慢流淌而下。 风绪言的喉咙动了动，咽了口津液的她伸手接过那似乎盛得有些太满的碗，却不等她开口，肚子就已经不争气地发出了一个可爱的声音。 风姐姐脸一红，只能拿起勺子，取了一些汤汁，快快喂入自己的口中，掩饰自己的尴尬，也是为了满足自己的渴求。 “好烫。” 有些灼舌的热流滚过舌头，但却是令人无比怀念的味道。浓郁的香料味道似乎有些平常，却是那记忆中的味道。 入口，有些苦涩，但却勾出更多香料的浓厚滋味，与那肉的滋味融合在了一起。味到最终，却显出一抹淡淡的甜香，染在舌上，久久不曾退却。 有些发腻，但对于孩子来说，却是一种极致的诱惑。 风绪言的眼中滚出泪珠，她已经舀起那块肉来，没有犹豫，张开了口，直接塞入了口中。包裹其上的咖喱料汁带着苦涩与香料的重味，压抑住那抹甜香。细细一咀嚼，甘甜而丰盈的肉汁从肉块的每一个细胞中渗了出来，冲击着口腔中的每一个角落。 将口中的肉咽下，风绪言手中勺子上已经多了一块土豆。回忆慢慢涌来，她轻轻吹了吹那块土豆，那是记忆中母亲的工作。轻轻咬下，灼热而滚烫的土豆带着沙软的质感在口中融化，似是一股粘稠的流液，带着华美的咖喱香气，在口中弥漫。 那是曾经，在那小家中温馨品尝的味道。 那是自离家之后，再不曾尝过的味道。 “那是什么？”风绪言擦了擦脸颊上的泪水，问道。 “是这个。”拿出被亮银色纸包住的黑褐物体，小九有些骄傲地说道。“是卡莎洛帝国的特产，卡莎洛巧克力。虽然不知道是怎样想到的，但您的母亲在咖喱里加了这个。” “是吗？” 不单单是母亲的味道，也是父亲的味道。远走他乡的母亲的家乡料理，与父亲故土的特产，最终融合在了一起吗？ 母亲与父亲的结合，最终……却是这样郁人而甘美的味道吗？ 风绪言咬了咬嘴唇，轻轻笑了。她又为何要低落？毕竟最终，苦涩的尽头，终是甘甜。为了一个人，而忘记那么多人，她真是…… “谢谢你。”风姐姐看着小九的眼睛，轻轻吻在小九的唇上。 是带着咖喱的香味与巧克力的甜然的吻。 ……… 事后，那个男人竟然还敢来招惹风姐姐，被风绪言姐姐狠狠地甩了一个巴掌。这就只是不值一提但还是要提一下的小事了。 第6章 扣三丝 花街隐厨—第6章—扣三丝 那个男人似乎想起了什么事情，开口说道“小萱萱啊。” 狄梓萱的嘴里正含着东西，就只是抬了抬眼，看了看那个有些痴肥的男子。虽然他长得一般，但性格很好，也就很讨狄梓萱的喜欢。 男子揉了揉狄梓萱的脑袋“有礼物哦，礼物。”他呵呵一笑，不再说话。礼物这种东西，自然要有一点期待感。 ……… 花楼，玉绫。 华美而淫靡的乐章如风飘落每一个角落，动人心弦，诱人魂魄，不由便沉醉其中。 洛七成轻轻抿着杯中之物，却丝毫没有受到影响。在这放纵之地，她却只是静静饮着酒，甚至身边，都没有姑娘陪伴。 在她旁桌之上的客人也觉得今日似乎有些无趣，但又不知道问题出在哪里，只是更用力地揉捏怀中的姑娘，引来阵阵欢音。 也就在这个时候，一声惊叹响起，隐隐间，可以听到一个名字。 洛七成抬起头来，看向三楼梁柱掩映下的身影。一身华丽如神女的黑色裙装，其上压着细密的金线，映出似神般高傲绝丽的花纹。头上梳着高髻，只一支步摇，看似平凡，却如高山上的雪莲，高遥而不可触及。 她的身后，随着两名提灯的侍女，她们绷紧小脸，似乎有些紧张。一名侍女的怀中还抱着一个盒子，似是琵琶，一转眼，便掩在手臂之后。 洛七成喝尽杯中的苦酒，听着那姑娘的名字“狄梓萱，爱你哟！”，也听着她的身份“花魁娘子！”，站起身来。身子只是一颤，便站稳了，脚步沉稳地向那花魁的方向走去。 所有人都期待着，不知花魁为何而出，也不知道她为谁而来，只是期待着，想着自己会成为那个人。却见她没有走下楼台，只是在那里微微一笑，便转身离去了。 有些遗憾，又感觉小腹下涌起一股邪火，但终究，只能无奈坐下，毕竟，那不是自己可以去触及的女子。 却也有人呼朋唤友，想要一起去拜访一下那位花魁狄娘子，毕竟，她出现在楼台之上，就说明她今夜是要会客的，那如何不主动一些？ 领头的书生就看到，一名翩翩如谪仙的俊俏公子已经走上二楼。他喊了一声，就见那人已经回过头来，眼中似有剑意，如狂似魔，怒斩神明的剑意。身子一软，便连寻欢的性子也没有了。 洛七成只是扫了那些令人不快的家伙一眼，她取出买来的腰牌，经过三楼看守的那个女人，梳着马尾，似乎有些慵懒，但却隐着无尽力量的女人，轻轻叹息。 感受着她的气息，循着她的脚步，洛七成来到一扇门前，长长沉默之后，她闭上了眼，轻轻敲在那门上。 ……… “人间，人间，莫问苍生，笑叹……” 小九哼着小曲，手下的动作却是一点不慢，一只整鸭的全副骨架就被她从鸭颈的一个开口中扯了出来。这不单单是做菜，也是练手。终究，手没有生。 她看向放在一旁的鸡与鸽子，不同的厨师也有不同的习惯，小九喜欢从简单的开始，逐渐提高难度，以达到更好的结果。 就在小九拎起鸡的脖子，就要割开颈部包着的皮的时候…… 厨房之外，传来了开门的声音。是有人来要下午的点心的吗？小九看了下钟，时间已经到了再吃下午茶就要吃不下晚餐的时候，会是谁呢？ 华丽的漂亮姐姐。因为工作时间的关系而无法聚在一张桌上吃饭，也有人性格不喜闹，爱在自己房中进餐，所以小九也只零零见过几名花魁姐姐，但是各位姐姐的喜好、名字、大致样子她还是知道的。 尤其是小九看到那位花魁姐姐身后的侍女，她便一下子喊了出来“狄梓萱姐姐？” “是呀是呀。还未曾见过九姑娘，但姑娘的手艺可真是实打实的好，每次品尝，都是难忘的记忆。”狄梓萱轻轻笑道。在这个行当里的姑娘，能够到了花魁的层次，性格自然都是极好的，不然也不会让人流连忘返。 “狄姐姐是有什么事吗？还亲自过来。”小九在围裙上擦了擦手，一时有些手足无措，不知该说些什么。 “有一件东西要给你。” 礼物？这还是第一位送小九礼物的姐姐呢～～～很开心。小九就目光四转，寻找着自己的礼物。 她那样子引来一名侍女的轻笑，但非嘲笑，只是觉得她很是有趣。另一名侍女就已经将怀中抱着的琵琶盒一样的大盒子递给了小九。 乐器吗？小九面上流下一滴汗水，虽然她手艺精湛，似乎很聪明好学，但乐器绝不……毕竟是食神弟子的小九只再看一眼那个盒子，就一下子知道了那究竟是什么东西。 “是火腿啊。”这辈子见过的火腿可能比火腿世家子弟见识还多的小九很认真地说道。接过那个盒子，小九就已经判断出了腿的大小，虽然因为盒子而味道不显，但这个份量，应该是那个顶级品。 “是华朝的金焱火腿，客人送我的礼物，我想，还是交给合适的人才不辜负人家的一番心意。”狄梓萱似乎想到了什么，脸微红道。 小九瞬间乐开了花，开口道“今天我正好要做三套鸭，有金焱腿就可以吊更好的汤了。还做个什么菜呢？蒸火腿也可以……啊，正好有那个，可以做那个，很好很好～～～但是那个的话，火腿高汤味道就太重了，一股火腿味也不好吃呢，要吊个什么汤好呢？” 那是厨师的自言自语，狄梓萱轻笑，感觉这位顶替了陆姐姐位置的小妹妹很有趣呢。她喝了口茶，莫名地有些期待今天的晚饭。 也就在这个时候，传来了敲门声。 是客人。如果是店里的人，会毫不犹豫地推门进来的，只有客人才会因为这里不符合店里的环境风格而不能进入。不知道是谁的恩客呢～～～想着自己姐妹的小秘密，狄梓萱只是有些好笑，却不好奇，她向着已经教了很久的秋宜使了个眼色。 秋宜立刻明白，无视小九“是谁是谁？”的询问，打开门，就要拒绝那位客人的进入。 却被随意推开，对方并没有使多少力量，只是以巧劲就将秋宜推开。一名俊逸的公子走了进来，作为服务者的秋宜自然不能说什么，只是等着自己的娘子开口礼貌地劝阻这位客人。 但是狄梓萱看到那人，却愣在了原地，咬着她艳红的嘴唇，有些惊讶，有些期许。 终究是看不懂情势的小九左右看了看，开口了“这位公子，这里是员工休息的地方，您是不能进来的。” “梓萱，我终于又找到你了。”那位公子，洛七成眼中带着泪光，展颜一笑道。似是冰冷雪莲舒展圣然而洁白的瓣翼，无有其他，唯有清圣之感。 “你找我？你又为何来找我？”狄梓萱叹了口气，无奈道。 秋宜却从狄梓萱的话语中听出了些许不耐。狄姐姐平时虽然高傲，却也是十分温雅的，怎么会像这样，如此刻薄地说话。 看不清形式的小九歪了歪头，问道“你们俩，是认识的吗？” “当然认识，这位可是虚琰帝国的大将军，名震幻世诸界域的帝境之下第一人，洛七成，洛将军呢，谁能不认识啊？”狄梓萱指甲扣进肉中，愤恨道。 “我已入帝境。”洛七成咬唇道。“所以，我来接你回家。” “回家？你是说那个已经毁了的狄家吗？” “无妨的，可以再建。我已执掌权柄，即使诸神也挡不住我，如此，我们便可以永远在一起了。”洛七成笑道。 “在一起？你是要为我赎身，把我买下来吗？” 小九听到狄梓萱的话，就算是看不懂气氛的她也能感觉到一股压抑，余光所及，自闭师傅甚至已经躲进了厨房。 “我，我去给你们做点吃的。” “我去给九姑娘打下手。” “我也去。” 居然比自闭师傅还要没有心机，还是说师傅自闭之后就更加遵从本心了呢？ 小九没有多想，走进了厨房。 一支火腿的各个部位早就在小九的脑海中被拆分成了一道道菜，最后却多了那么一小块火腿肉，那就给狄姐姐专门做一道菜。 早就决定好要做什么的小九开始拆分火腿，甚至动用了锯子，很快，一支火腿便被分成了火爪，火蹄，上方，中方，滴油，等五个部位。其中的大骨也已经取出。 这条火腿的份量很足，可以吃上几天。 火爪和滴油以及剔出的大骨吊汤。 火蹄和上方等着明天再做。 中方切分成一大一小两块，大的大家一起吃，小的就给狄姐姐做一点小点心。 从那只等等再取骨的鸡的身上取下丰腴的胸肌肉，再拿出一个香菇，一根冬笋，以及最重要的那一小块火腿中方，食材就这些。看这些食材，一下子就能明白，小九要做的，自然是名为“扣三丝”的名菜。 火腿蒸一下，鸡胸肉高汤中稍煮，冬笋在清水中煮过去涩。先期准备完成。 “你们把这个鸡肉撕成细丝。”既然有打下手的，小九自然学着自闭师傅以前的样子，像他使唤小九一样，使唤两名见习姑娘。 既然是扣三丝，重点自然是丝。鸡丝可以手撕，剩下的食材自然要看刀工了。 先切去香菇的根与下半，只留下薄薄一层香菇的顶皮，将其放在拿出的杯子的底部。这是底，在扣之后，就是顶，一定要漂亮。 火腿和冬笋以推拉刀法先切成薄片，再以墩刀切成细丝。为了最后的口感，并不是文思豆腐那种刀工夸张的极致细丝，只不过火柴棍的四分之一粗细。 火腿、冬笋、火腿、冬笋、火腿、冬笋。 细丝成片，铺在杯子的内壁上，长长一段又挂在杯子外壁上，成六片，如同一朵六瓣的花。 此时，两名见习姑娘的工作也结束了。一个人会很慢，两个人，又只是一人份，一堆鸡丝就堆在那里。 将鸡丝垫在杯子的中央，再将看似六片，实则很多根细丝的火腿丝和冬笋丝压在鸡丝上，压得不紧不松，恰到好处。既不会散开，又不会太过紧实而吸不进汤汁。 一勺高汤，蒸十分钟。 将汤汁倒掉，杯子扣在盘子上，小心提起，事先涂过一层薄油的杯子很轻松便被取走，只剩下如同山丘的三色扣三丝之山。 高汤吊浓，浇在香菇顶上，慢慢淋下，静谧滴落，如山泉流淌，润泽其味。 高汤的香气四溢，隐隐可以嗅见，火腿的咸咸脂香。 深吸了一口气，有些担忧的小九打开门，就见狄姐姐和洛七成互相都不说话，低着头，似乎都有些沮丧。 “尝尝，这是姐姐拿过来的火腿哦。” “哎，是我的客人，啊，不对，是恩客送我的呢。” 听到狄姐姐那阴阳怪气的洛七成伸手拿过不知该如何的小九手中的盘子，拿起筷子就夹起一点火腿丝，喂进了自己的嘴里。 如味，先入口，便是淡然而深邃的高汤的鲜香，浓而不烈，香而不艳，鲜而不腻。一口咀嚼，火腿咸香便自丝中渗出，与那高汤之味完美融合，却又那般清晰，彰显其味。 一大筷，火腿成沙，笋丝脆爽，鸡丝软糯，三种截然不同的口感却又那般融洽。三种鲜香滋味互相融合，互相衬托，火腿与笋丝是一个味道，与鸡丝是一个味道，笋丝与鸡丝又是另一个味道，三味合一，再佐以高汤以及香菇的些微鲜味，交融之味，似世间顶味。 “呼～” 一口香息吐出，洛七成甚至来不及去夹第三筷，手中盘子就已经被狄梓萱抢走，她气鼓鼓地夹了一大筷，“这是我恩客给我的，你凭什么吃？” “那种男人，那种男人……” “他很好哟，虽然胖了一点，但是很温柔，而且也不会轻视我。” “那我便轻视你了吗？” “当然。你所看见的狄梓萱，只是过去的狄梓萱，却不是此刻，沦落风尘的狄梓萱。你看不起现在的我，你想要的，只是过去的那个幻影。” “你现在，难道很好吗？” “难道不好吗？我无可奈何，走上了这条路，但现在，选择这条路的人是我。未来，我会找一个爱着过去、现在、未来，所有的我，一个可以接受我一切的人，而不是选择一个眼睛里只有过去的人。” “我还会再来。”洛七成失神地站起身来，无奈离去。 狄梓萱看着她离去的背影，叹了口气，夹起一筷三丝，喂进自己口中，泪却是止不住地流。如果过去不曾，谁又不会如此想。 但过去便就是过去，即使逆转时空，最终不还是会记得。唯有背负过去，方能踏步前行。 世间只有曾经的狄小姐，只有现在的狄花魁。未来的狄梓萱，又在哪里、何处呢？ 第7章 炸鸡块 花街隐厨—第7章—炸鸡块 灯红酒绿，夜半之时，花街之上灯火通明。 玉绫的门口，一名打扮得随意的女子正将一名醉汉扶出来。他似乎想要去摸那姑娘，却又似乎不敢，只是开怀道“哎哎，小芊芊到底什么时候挂牌嘛～小芊芊的脚脚～小芊芊的脚脚～人家一直……” 牧芊芊的拳头已经以一个不可见的视角落在了那人的腹部，恰到好处的力道既使他昏迷过去，又不会yue出什么东西来弄脏玉绫的门口。 因为那个男人的话语而失去了耐性的牧芊芊随意将他扔给他的小厮，转头就进了玉绫的门，身后是低头道谢的小厮，他们甚至没有看到刚才发生了什么。 “谢谢芊芊姐。实在是太重了，根本扶不动呢。”看到牧芊芊动作的姑娘苦笑着，当作什么也没有看见，说道。 牧芊芊只是点了点头，就向着玉绫的三楼走去。倒不是为了那些妹妹们的安全，只是有点饿了。往常的这个时候，她都会去三楼的小厨房拿点吃的，那位陆佳瑶陆姐姐性子很好，还会给她们煮些夜宵。但是现在三楼的小厨房换了一位大厨，不知道那位小妹妹好不好说话。 走过隐于路上的暗哨———虽然也是花枝招展的姑娘，但是在高手眼中就可以看出她们的区别———牧芊芊随意向她们颔首致意，便摸了摸有些饿饿的肚子，加快脚步向小厨房走去。 正在尝试用食物刺激自闭师傅的小九就听到有人敲门的声音。 “这里是人家化妆的地方哟，想要看到美美的人家就不要来打扰。”小九很自然也很呆板地念出了应该用的台词。有些三无的感觉，但因为这句话是在撒娇，所以听上去很奇怪。 “不是，是我啦。牧芊芊……呃，你知道我吗？” “哦哦，芊芊姐，请进。” 牧芊芊，这个名字小九自然是听过的。无论在哪位姑娘或者姐姐的口中，她都是力量与守护的代名词，是恶客需要仰望的高峰，是渣男的噩梦，是温柔但又富有力量的大姐姐。 曾经是一位女将军，因为抵死不从敌国皇帝而入了这条道，在那个腐朽的王朝破灭之后，无处可去的她接受了老板娘花歧的邀请，开始为玉绫保护那些或自愿或被生活所迫而入了这条道的姑娘们。 听过她的名字，却不知道她有什么事情……啊，莫非是来吃夜宵的吗？ 确实确实，大厨房肯定很忙，这些女孩子的夜宵当然应该小九来准备～～～对于吃反应灵敏的小九立刻就找到了答案。 门外的牧芊芊没有什么犹豫就走进了小厨房。乍一看到她的身影，小九也感叹她确实如见习以及姐姐们口中那样，是个英姿飒爽的大姐姐形象。 一身利落的白色裙装，似乎是不影响活动的那种款式。带着爽朗而亲切的微笑，关键是啊，关键是啊，是高马尾呢，是高马尾呢。那简直就是运动系外冷内热的温柔学姐的标配啊。 “姐姐是想吃些什么吗？” 没有交际能力的小九很自然地问道。让犹豫着自己算不算是蹭吃蹭喝的牧芊芊有些尴尬。“啊啊，是啊，有什么可以吃得饱的料理吗？” “放心交给我好了。”在厨艺这个层面还没有畏惧过的小九拍着胸脯表示。“总共要多少份？” “大概七个，不，十个人。” 虽然总共七个人负责保护姑娘们的安全以及处理一些客人们之间的冲突，但习武之人即使是姑娘也很能吃呢。夜宵什么的，总是不够分啊。 “好，我马上开始做。” “那我出去转一下，等着了哦。”牧芊芊决定努力工作，绝对不辜负九小妹妹的一番心意。想想食神弟子的手艺还有这几天花魁妹妹们“胖了胖了”的抱怨，说不期待也是违心呢。 小九看着牧芊芊姐姐离去的背影，脑海里已经转过了好几个夜宵的食谱。 但是果然，是肉呢。 虽然对于一般的女孩子，还有花街上的女孩子来说，夜宵吃肉绝对是大忌，但是要给那些武力值很高的姐姐们做宵夜，果然还得是肉呢。 炸鸡块？还是烤串？亦或者肉丝炒面？ 烤串的烟火气就太重了呢，带着一股烧烤味的姑娘果然不太好呢。至于炒面……嗯嗯，不太想做呢。 那就是炸鸡块了。 鸡的胸脯肉以及大腿肉都可以来一点，还有各种调料……以及最重要的面糊，前期材料就是面粉呢，当然，鸡蛋也是不能少的。 将鸡大腿肉从腿上拆下来，利落的动作，切去软骨，虽然也有人很喜欢吃软骨，但现在，这个还是交给小九自己～～～ 然后开始切块。因为是给玉绫的姑娘，虽然不是挂牌接客的女孩子，但是应该，还是会化妆的，所以为了不蹭掉口红，就要切成一口大小。等一下挂糊的时候就要注意面糊的用量，不然肉的质感会太少。 想着几步之后的事情，小九已经将切成小块的鸡肉浸在了由葱姜料酒还有一些香料制成的腌料里。平常会腌个大概半个小时到一个小时，这一次就一刻钟好了。 既然如此，面糊中就要加入一些调味，让味道更重一些。 腌制鸡肉的时间正好用来调制面糊。调好的香料粉与面粉混合在一起，再加入适量的水，比面团要来得稀，但又有些许质感，拎起来会有粘浊感，自手上会慢慢滴下，牵出一条丝线。如此的程度。 完美。 小九不自觉地哼出了小曲。 揉捏一下那些鸡肉，将多余的料汁挤出，又会使其更加入味。 油锅。 大量的油。这种时候，就是要奢侈呢！看着那么满满一锅子油，果然会有一种窒息的快感。等会儿再炸些肉丸子放起来，最后还能炸些爆鱼。可以用爆鱼和肉丸子一起煮汤～～～ 鸡肉块裹上一层蛋液，再浸入面糊中，裹满面糊的鸡肉轻轻放入锅中……“呲啦”一声，一股浓郁的香味扑面而来，翻滚的油锅中透着诱人的炸鸡味道。 一块，一块…… 身为食神弟子的小九自然不会去借助什么计时器之类的辅助工具，她的耳尖轻轻颤动，气泡炸裂的声音混杂在一起，却会出现一个突然的信号。用铁漏勺压住鸡块，再炸一会儿。 捞起，在架上沥一下油。 鸡块温度略微下降，外皮有些因涨缩而开裂之时，再度浸入油中。这时的油温要更高，超过两百度的油温会带给炸鸡块一层酥脆的外衣。 此时炸鸡的颜色也微变，不是那种看上去很漂亮的金黄，而是一种淡然的暗色。却更显得朴素而诱人。就像是土气的天才少女，外表看上去有些天然呆，却有着无法比拟的内涵。 辣椒粉、酱油、柠檬…… 既然是十人份，那么配料多一点也无可厚非，小九很兴致勃勃地准备各种蘸料。不时就会有这个可不可以炖鸡的时候用呢？这个配料多加点香叶会不会更好呢？之类的想法。 风风火火的牧芊芊姐姐没有让炸鸡块冷掉，虽然冷的炸鸡块也别有风味，但这种炸料理果然还是要趁热吃呢。 “芊芊姐，工作顺利吗？做好了哟。”小九很自然地打了个招呼。 “还好还好，揍了两个闹事的。呀，这份工作真是太好了呢，遇到不爽的混蛋就可以直接揍下去呢～～～” 应该，不能揍人。但是想想是那种坏人，而且应该只不过是脑袋上揍一拳，小九也就释然了。而且她是厨师嘛，做好菜就完美了啊。 “哦哦，炸鸡吗？这可真是，看上去太棒了。” 虽然卖相一般，但是那股诱人的炸鸡香气以及还在微微爆裂的面衣裂开的声音～～～果然很棒呢。该说不愧是食神的弟子，还是该说和陆佳瑶姐姐的手艺也差不多了呢。反正很棒就是了。 虽然是女孩子，但是女汉子的牧芊芊没有再多想，拿起一块包袱皮将这一盒盒炸鸡包起来———玉绫毕竟走的是古风，不能出现高科技文明的产物呢———向着小九挥手告别之后，开心地小跳着离开了。 小九则思索着如何不浪费那些油，为明天的料理做着准备。 炸鸡自然不能在店里吃，牧芊芊回到了地下一层的休息室，拉了拉通知夜宵的铃铛，然后便眼睛“叮”地一下，盯住了那一份份炸鸡。 她立刻摇了摇头，放弃了自己的想法。果然还是大家一起吃味道会更好呢。 但是大家是不能一起吃的啊。 过来的女孩子只有四人。她们只是进入休息室，闻到那股郁涟而诱人的香气，不自觉吞咽了一口津液，便明白，自己猜拳赢了是运气不错。哈哈哈，姐妹们，我们就替你们先尝尝了。 围坐在桌旁的五人没有迟疑，手是那般快，就拿起了一块炸鸡，塞进了自己的口中。 一时，浓郁而清冽的油脂之味在口中溢漫。轻轻一咬，一股浓郁的鲜汁从面衣的包裹中流淌出来，那是深蕴在肉块中的肉汁以及那腌渍的料汁。 慢慢咀嚼。柔软的肉以及酥脆的面衣互相摩擦，其中流溢的料汁鲜味每一次触碰舌头，极致的鲜香都会让身体轻轻一颤。 一股红晕不自觉地爬上了面颊。 每一次咀嚼，甘美鲜香的肉汁就从肉的细胞中渗了出来，夺去了大脑思考的权利，只想继续咀嚼，只想让那股味道久久萦绕舌尖。 但曲终有散时，当那撕碎嚼烂的鸡肉混着津液咽下，几位姑娘的目光都已经紧紧盯着那剩下的炸鸡块。以及，旁边的蘸料。 牧芊芊选择的，是调和后的胡椒盐，混杂着红色的辣椒碎屑，还有其他各种香料。将炸鸡块在那胡椒盐上轻轻一触，一点深褐夹杂着红色以及透明颗粒的胡椒盐便沾在了炸鸡块上。 没有多少犹豫，就那么咬了下去。 辣，是一种灼痛，却在灼痛之后，因刺激而更敏感的舌头感触到了一种复杂的咸香。数种香料混合而成的胡椒盐以盐的咸味为基础，带出一种别样的鲜美滋味。 而在那刺激舌头的一下之后，是同样浓烈的面衣中的调和之味以及那鸡肉的极致之鲜。 数种味道先后出现，继而交融，化为了唯一的味道，那便是鲜。 吮吸着手指上的油脂，牧芊芊轻轻咳了一声“差不多了，给她们也留一点。”即使她强大的精神力压制住了欲望，剩下炸鸡块的量也只是刚刚能够满足另外的那三个姑娘，如果要填满欲望的沟壑，那就完全不够了。 姐妹们有些意犹未尽，但想想还在辛勤工作的姐妹，就都咽了口津液，停下了手。啊啊，真是期待明天的夜宵呢。她们期待的目光化为压力，压在了牧芊芊的心头…… 第8章 红烧肉 花街隐厨—第8章—红烧肉 “云中莫言清风路，人间自有琴录香。嗯嗯，还行。” 戴着眼镜的可爱姑娘点了点头，有些满意，又有些失望。 “雨姐姐，你还是赶快挑一首，那些没品位的公子可不敢给您写诗，这些都还是不错的。”侍女薛琦有些无可奈何地说道。这些诗她们都已经挑过了，自然都是还可以的句子，但要想诗书传名，那就有些难办了。 难道真能像墨缘姑娘一样，得帝境鬼才诗路奇圣青睐，为她赋诗吗？这世上，会写给花楼姑娘的诗词，又哪里会有惊天地泣鬼神的绝世之作，能不是什么浓词艳曲就不错了。 “你不懂。这些哪里是诗词，于我，那就是美味佳肴。要细细地品，要细细品啊。”雨晨皎推了推眼镜，笑道。 她和玉绫老板娘花歧的契约已经快入第三个年头了。如果不是为了那本书，她也不会卖身入青楼，认真了那么久，现在自然要干最少的活，尝最多的美味。 嘻嘻，这篇也不错呢。问道听夜雨，九曲不…… 薛琦不禁扶额，对于这位姐姐，她可真是没有办法。然后她就想到了一件事“不知道今天小九姑娘会做什么好吃的啊。” 知识的妖精雨晨皎抬起头来，难得对于诗词没了兴趣。这世上，新奇的食物自然也是知识，不但可以吃，还可以尝到知识，简直就是最佳的好东西啊。 这世界上，文学家最可爱，排下来就是厨师啊！！！ 雨晨皎咽了口唾沫，决定赶快结束工作，立刻马上去找小九姑娘吃点什么。她拿起一张纸，“就这首了。暮雨清风，问问问，天涯离殇……” “好的。” 薛琦点了点头，向着四周的姐妹点了点头。她出去宣布今夜能留宿的公子是谁，她们给雨姐姐打扮打扮，让她出去走动走动，攒攒人气。 雨晨皎推了推眼镜，站起身来，对于打扮，她没有多少兴趣，但是呢，不同的装饰形成的不同的样貌，啊啊，真是美味呢。 一身白裙勾蓝色花纹的雨晨皎点了点头，心中对照着服装类书籍，评点自己的打扮。嗯嗯，白色与蓝色，突显出她的文学气质，一两件小饰品又有着些许少女的俏皮，而梳起的略成熟的发髻则带着些许风尘气息，表明她并非不可亵玩的高岭之花，给人以亲近感。 完美啊。 只是出去说几句话的功夫，薛琦早已回到了房间中，甚至雨晨皎的那支发簪还是她选的。 “那么姐姐，去见小九姑娘。”薛琦理了理雨晨皎身上的衣服，确定其上光洁而没有褶皱，便诱惑道。 雨晨皎已经变了一种神情，有些认真，似是一种知识带来的自信。如此，她跟在薛琦的身后，走出了房间。 …… “哦哦，是雨花魁。” “诸界域拥才女之名者，小雨姑娘可入前十，若非风尘之人，或许……” 风姿卓绝，俏然独立，她向着楼下微微颔首。 一位年轻公子站起身来，有些拘谨地施了一礼。他便是那首“暮雨清风……”的作者，只是跟着朋友来看看热闹，却不想成了花魁娘子的入幕之宾，一时感慨，心中隐隐有一些悸动。 身边朋友都打趣他，甚至有胆大的向着雨晨皎敬了一杯酒。 雨晨皎只是轻轻微笑着点了点头，那一笑，似笑在那公子的心中，对于欢场不熟的他只觉得自己似乎被她深深吸引。 实际上，雨晨皎只是惯例地微笑。那首诗虽好，却还称不上极佳，不说那些大才，就算是雨晨皎自己见过的，也进不了前五十。但还可以，他的运气也不错，仅此而已。一夜春风，明日何处。 现在的雨晨皎心中，没有男人，只有小九的餐点。 正在逗弄自闭师傅的小九打了个冷颤，就听到门打开的声音。能打开这扇门的，自然是玉绫的人，还是有资格上三楼的姑娘。 却见到如百合般洁丽的女子，是见过的姐姐，雨晨皎，雨姐姐。小九对人虽然不能过目不忘，记忆力却也不差，而且这位姐姐一直都有把饭吃完，这样子的好食客自然会被厨师记住。 “雨姐姐有何事？” “等着吃饭。” 一个不通人情世故，一个在自己人面前绝不会伪装自己，两个人都是快言快语。小九目光闪动，决定做一道大菜。 就是你了，红烧肉！ 此时时间还早，自然可以让雨姐姐稍许等待片刻。 小九折了折衣袖，取出肉、酒、酱油。 完美的红烧肉，只需要这三者即可。 剔去肉上多余的精肉，再切成大块，看了看那丰腴而肥美的五花，小九也不由咽了口津液。这个世界上，还有什么比红烧肉更精彩的食物呢？ 冷水下锅，加酒，水滚之后三分钟。 肉中杂质、血水煮出。一丝丝暗褐的污渍染在猪皮之上。却不能用冷水冲洗，一块块轻轻将污垢擦去，只因为冷水会使肉块收缩，肉质变柴。 锅中倒入些许油，三成热将肉块倒入，煎炒片刻，关键点在于不能过多翻动，要将肉中多余的油脂煎出，也是去除其猪腥气，增添一股煎过的香气。 将那些油脂倒出。猪油虽好，但猪五花煎出的猪油味道确实不佳，只能舍弃。 七十五度的温水，些许酒，就这样炖煮一小时。 加冰糖和酱油。可以加一些香料，如草果、八角，但小九不喜欢红烧肉带一股香料味，更喜欢其本味，所以就不加了。 半小时收干。 当汤汁粘稠，甚至可以拉出黏浊的褐色丝条，红烧肉，就完成了。 飘散流溢，那是肉的最本质的味道，房间中早已充斥肉的香气，雨晨皎已经咽了几次津液，但是理性告诉她，那还没有完成，那还没有达到顶点。 当看到那橙红油亮的肉块，当看到黏浊其上的油润肉汁，当看到那肉在盘中晃颤出诱人的波动，雨晨皎这才欣喜，这是小九姑娘的红烧肉。不知滋味如何。 “雨姐姐要尝尝吗？”小九问道。 “给我一碗饭。” 红烧肉的最佳搭档，自然不是什么菜，而是饭。只要一块肉，就能下三碗饭！ 小九给雨姐姐盛了一碗饭，然后便去为其她的姐姐们打包她们的餐点。 精致的餐盒中，一碗油亮诱人的红烧肉，简直就是……呜，口水，口水～～～ 而这边，雨晨皎已经拿起了筷子，却不是夹肉，而是蘸了些许粘稠的肉汤，在饭上轻轻一抹，一道油亮而淡褐的弧线流淌在饭上，浸入，交融。 没有形象地拿起饭碗，扒一口饭，被肉汤浸润的米饭带着肉的香气与酱油香狠狠侵袭着口腔，誓要染满嘴巴的每一个角落，舌头上的每一个细胞都尝到了那肉的滋味。 咀嚼之后，米饭不再寡淡，而是渗出些许甜味，其淡然而甘甜的味道与肉汤的绝顶肉味互相混杂，交融，压抑而衬托，最终成为一种动人心弦的滋味。 舔了舔沾上油光的嘴唇，艳丽娇红的唇上，带上了一层别样的诱人。轻然的吐息自唇间漏出，已经带上了肉的香气。 此时，夹起一块肉来，一口咬下。肉皮，肥肉，瘦肉，三者共同入了口。先爆发的，便是已经将肉块完全浸染的酱香。继而，融化的肥油带着油润的香气逐渐弥漫。 细细咀嚼，肉的甘美滋味自瘦肉的缝隙中渗出，那肉皮富有嚼劲的口感触动着洁白的皓齿，带来味觉之外的新的感觉，一种触觉。 在味道刚刚浓烈，就要散去的时候，扒一口饭。此时的饭，没有了肉汤那浓郁的酱油味，而只被肉油所滋润，油润的口感与口中的肉味交融，将已经压制的肉香带至更高的绝顶之味。 雨晨皎面上有了些许红艳，她舔了舔嘴唇，让口中的味道些许消散，看向了还剩下的大半块肉，还有那盘中剩余的肉。 她已经忘记了知识的收集，只剩下对于食物的追寻。 她已沉醉其间。 直到肚子有些胀胀，雨晨皎才依依不舍地看着剩下的肉，意犹未尽。如果，如果可以的话……雨晨皎努力了，然后无力地垂下手，她的胃中，已经什么也填不下了。 “要喝杯山楂水消消食吗？”处理好一份份餐盒的小九问道。 雨晨皎满意地点了点头，“要。”她这个样子，可不能去见客人呢。喝点山楂水，再休息片刻。今夜高兴，便……嘻。 第9章 大肉包 花街隐厨—第9章—大肉包 “阿……阿姨，那，那个啊……” “嗯，怎么了吗？” “我，我能喊你妈妈吗？” “哎……啊，当然咯。” “妈妈。” “嗯～” …… 云梦楠托着腮，在梳妆台前思索着，那个孩子，到底为什么要叫她妈妈呢？时光并未在她的脸上留下太多的痕迹，只是给了她些许成熟的风韵。 她轻声叹了口气，摸了摸自己的肚子，怎么想也不可能有孩子的。毕竟各种措施都做得那么好。 哪一天，她可以有一个自己的孩子呢。 找一个喜欢的男人，成家，生一个孩子。这或许也是一种奢望呢。 身在星界，还成了花魁，或许有了更多的选择，但是自走上这条道以来，她又失去了多少呢？但是，也正因为她放弃了那些未来，她才有了活下去的机会。 人生啊，又有哪些选择是可以由心的呢。一切，都只不过是无可奈何罢了。 不不不，那种事情不重要啦。说起来，那个孩子到底为什么要叫她妈妈呢？ 虽然云梦楠确实已经二十九岁，也算是到了可以做母亲的年纪了，但是没有谁会莫名其妙地喊另一个人妈妈。而且还是在花街这种地方。 如果那个孩子单纯恋母也就算了，但他却…… 细细涂上些许脂粉，云梦楠终究还是决定使用那个手段。也就是玉绫的御用调查人员。因为玉绫的生意很大，所以才会与那个机构有合作。 如果有特殊的客人，或是一些不怀好意的家伙，收到委托的【他们】就会负责调查，得到报告的玉绫由此就可以选择各种处理方案。当然，【他们】也会收集各种情报，如果有人试图对玉绫的姑娘甚至玉绫本身不利，也会前来告知。 也算是在这纷繁世界的一种自我保护的手段。 但是【他们】要价很……很不漂亮呢。手上的小钱钱真是舍不得呢。和别的姑娘不同，卖身契什么的云梦楠是没有的，但她欠了老板娘的钱。或者说，老板娘从那些人渣的手中把她的卖身契买了下来。 至今为止，她是在还钱，也是在报恩。 但是该花还是得花呢。 云梦楠下定了决心。看了看面上的脂粉，立刻涂上些许暗淡的色彩，又取了一件不太引人注目的衣服。毕竟，这种事情也实在是不能对他人直说呢。 房间里没有人，虽然有人也无妨，但庆幸今天很忙，连她的侍女也被借了出去，她还是不希望自己求助【他们】的事情被第二个人知道，尤其是被那个孩子知道。 “好。” 云梦楠点了点头，走出了房间。只要从后门出去，然后没几步路就可以找到【他们】的店铺了。 走廊上，几个富家公子打扮———在玉绫三楼就说明家境还是可以的———的男子嘻嘻笑笑地走过，似乎是在讨论下边的表演。 他们的目光也落到云梦楠身上，但是看了看她有些暗淡的面色，都将目光落在云梦楠凹凸有致的身材上。脸上可以涂些什么来掩饰，身材就没有办法了呢。 但他们也就是纯粹的看看。玉绫那么多可爱的姑娘，他们为什么要特别关注一个不起眼的侍女呢？ 他们转头走向他们的包厢，互相取笑。 云梦楠轻轻松了一口气，看样子她的伪装还是很可以的。所以她放心大胆地向楼梯走去，但是却又停下了脚步。 那里，是三楼的小厨房。 九小妹妹。 已经来了半个月的新厨师，说是新厨师，手艺却完全不像是刚出师的样子。说来也是，琴艺大家刚出师的弟子和兴趣班毕业的孩子也是不能一起提的呢。 之前还不觉得，想到小九姑娘的料理，想想那些恨不得吃三碗饭的美味，云梦楠就觉得自己稍微有些饿了。 正好也是平常吃饭的时间了。或许小九姑娘也正在将食物装进食盒。那就……先吃点什么再去？刚出锅的美味可比冷菜冷饭美味一百倍呢。就算是窝窝、馒头也一样呢。 因为家境而从小操持家事的云梦楠很自然地想到。 那就去做，不要给自己后悔的机会。云梦楠很自然地敲了敲门，然后没有等待回应就推开了门。她是玉绫的花魁，自然和客人不同，是可以进小厨房的。 不知道，今天吃些什么呢？ ……… 今天，该吃些什么呢？ 虽然大方向已经定了，但在具体的选择上，小九却有些拿不定主意。 毕竟过去，她一直在师傅的手下学艺，虽然决定做什么菜的思路她还是学了的，但一直都是师傅让做什么就做什么的她还是有些选择困难。 尤其是那几道料理都很不错的情况下。 烧卖、煎饺，还是小笼包呢？ 啊啊，冬日将至，果然还是大包子更温暖人心呢。 小九咽了口津液，决定做大肉包。 早就准备好了中筋面粉。这也是最好的做包子的面粉类型。筋度太高表面不光滑，低筋面粉更适合做蛋糕，所以就要用中筋面粉。 但先不做包子皮。 先和馅。 无论是包子还是饺子，都是先和馅呢啊。因为馅冷藏放置的时间久一点也无妨，和好的面就要掐准时间呢。 没条件的时候，包包子一般就是用猪的那些边角料，包个包子，沾沾肉味。有条件自然要用好的，不过五花却不适合包包子。腿肉和夹心六四比例，瘦肉与肥肉的比例是最好的。 作为食神弟子的小九自然掌握了双刀技能，左右开弓，剁在肉块之上，不时刀身刮起碎肉，堆积起来，再以双刀剁下。 不是成粒，也不是成泥，而是介于中间的程度，软烂而又具有颗粒感。 如此，将剁好的肉馅转移到盆中。五个鸡蛋，一点胡椒粉，一点盐，最重要的葱花。不加酒和姜，这是小九查看过肉质之后的决定。如果肉的质量一般，可以加一些葱姜水和料酒去腥。但是玉绫的采购实力上佳，买来的肉还是很棒的，完全没有多余的料加入的余地。 最后加入的，便就是小九早就做好的那个。 汤包，汤饺，这一类包类食物要汤汁必不可少的那个。 也就是肉皮冻了。高汤加入切成小块的肉皮熬煮两小时以上，其胶质完全溢出的时候，滤去杂质，放入冰箱中冷冻。 只需一晚，就成了这在盒中轻轻晃颤的果冻胶状物体。这就是所谓的肉皮冻。冷则成冻，热则化汤，是东方世界江南地带制造包团类点心必不可少的东西。白案师傅也要会熬汤呢，多一技，走得更远啊。 昨夜剩下来一些肉皮，小九就熬了这肉皮冻，今日自然要吃包子。 将肉皮冻切成小块，拌入馅中，以筷子翻搅，使其馅冻交融，再分不出彼此。和馅需要的力道于时间比起狮子头要来得少，也不需要摔打。最后的成品，是带着些许黏性的肉馅。 直到肉馅粘上筷子要用点力气才能甩下去，就可以了。放入冰箱，让肉馅再冰一下，使肉质更加紧实，也让已经交融于肉馅的肉皮冻不会继续融化。 这点时间，就可以拿来和面了。 面粉，以及小九自己喂养的酵母菌，冷水。一边加水，一边揉面。水差不多了，便开始用力地揉压盆中的面团。这可是力气活呢，六年揉面，才有如今的气力与技巧。揉面要记住“三光”，面光，盆光，还有手光。大肉包的皮与小笼包的皮不同，不需要太多的揉捏，才能有最后松软的口感。若是着劲，便会太粘牙。 手上无面，看着圆滚滚的面团，小九冷酷地为她盖上保鲜膜，如此，等待三十分钟便好了，今天温度略低，还是四十分钟保险一些。 这点时间，就拿来做一些配菜。毕竟是中饭，只吃包子果然太单调了呢。丝毫没有会喂胖花魁姐姐自觉的小九笑嘻嘻地走向冰箱。 面团已经有些发胀，按一下，会有回弹的感觉，软软的，就像是肚子肉一般柔软，这种程度，就差不多了。 撒一把面粉在木板上，再揉捏面团几次，便搓成长条，揪出一个个剂子。 很久很久以前也会大大小小，不知哪一天，就可以用手揪出大小差不多的面团，也就是剂子了。 擀面杖快速滚动，一张张比小笼包面皮要厚实一些的圆形面皮便堆叠在了那里。 拿出冰冰凉凉的肉馅，左手皮右手竹刮板，馅要多，要足，一下就要刮入让人感慨“绝不可能包起来”的数量惊人，但又恰到好处的馅。 薄皮大馅，薄皮大馅～～～ 包子拿在左手，大拇指一下一下扣住内馅，右手手指拉住面皮，轻提，形成一个个漂亮的花褶，将内馅包裹其中。 小笼包只要十八个褶，大肉包就是三十二个褶，一般会有上下，但在小九手中那就是一点偏差都没有。 一个个包子放进垫着草帘的笼屉里，二十几个包子，足足放了五笼。 五个笼屉堆叠在锅上，打开炉灶，冷水开蒸，十二分钟。接下去的时间，就是等待了。 翻开一本料理书，虽然心分二用也可以，但为了稳妥起见的小九还是将一个计时器放在了台板上。十二分钟。 时间一分一秒地过去，小九默默记着几种摆盘的方式，就感觉差不多十二分钟了。合上书，心中默默倒数，“十……” 才刚刚数到六，闹钟便响了起来，小九惋惜地叹了口气，站起身来。 掀开蒸笼的竹盖，一股白似飘渺云雾的水汽便扑在小九的面上，一股淡淡的面香味自鼻腔，深入心头。 这么多呢，小九也可以尝一个的，不，两个。 看着圆圆滚滚，光洁白皙像是姐姐的肌肤一样，漂亮的褶皱如花般绽开的包子，小九不禁想多吃几个。 就在小九将包子一个个夹出来，正嗅着那诱人的面香吞咽津液的时候，传来了轻而干脆的敲门声。 谁啊？！ 小九如同炸毛一般护住自己的包子，她绝不容许任何客人来抢夺她的包子，对对，这就是包子保卫战啊。 在小九内心活动丰富的时候，传来了开门的声音。 什么啊，是姐姐身边的见习过来取饭了吗？这就有点早嘛。还是说小九晚了？ 却不是任何一位可爱但还带着拘谨的见习，而是一位见过的姐姐。因为她是所有姐姐中最温柔的那一位，所以小九印象深刻。 云梦楠，云姐姐。如同母亲一般温柔而包容，胸怀宽广的漂亮姐姐。温柔的成熟治愈系美人。比起美少女，果然还是这种美女更有魅力。或许是小九看待女人一直是以挑师娘的标准来的。 “云姐姐，包子刚刚出炉，要来一个吗？”小九拿筷子夹起一个包子，笑着问道。 ……… 为什么，自己在吃包子呢？ 不，本来就是想来吃一些东西再去办事的，但是，为什么在看到那包子的时候，连客气一下都没有呢？ 是因为饿了？还是小九妹妹食神弟子的名号？亦或者，只是单纯因为那房间里飘散弥漫、还未散去的浓郁而馥然的面香。 只是单纯的面香，便已经如此，其中深蕴的内馅又是何种美味呢？ 拿起一个热乎乎的包子，那包子比起云梦楠精心保养的手指还要更加白嫩，又有着柔软如她腹肉般的轻云质感。 轻轻咬下，还不等云梦楠尝到那软若白云而带着别样面香的面皮味道，一股浓浊而灼烈的热汤已经自那个小口中溢了出来。 云梦楠没办法顾及自己的形象，只能张开涂着暗色口脂的嘴唇，含住了那个小洞，甚至没有吮吸，郁人的甘香在口中迸发。 肉，肉，肉，数种不同的肉的鲜味交融在了一起。干烈而灼烫，却又舍不得松开口，每一点热液点在舌上，都化为极致的鲜美，将舌头深深麻痹，甚至感受不到那热汁的滚烫了。 轻轻松开口，将包子上的小开口朝着上方，可以看见，里面还有浓郁的汤汁包裹着那块肥大的肉团，却又将四周的面皮染上了肉的颜色，肉的滋味。 咽了口唾沫，云梦楠姐姐轻轻吹了吹那飘着热气的包子，再度吮吸那甘美的汤汁。 待汤汁略尽，这才一口咬下。 大大的肉馅此时便能咬到，面的软弹口感与肉的弹牙质感同时在口中交融，给予口腔五味之外的感触，一种触动灵魂的触感。 细细咀嚼，未尽的汤汁自那内馅肉块中溢了出来，带着浓郁馥烈的鲜香，却又被那淡而清柔的面香压抑，交融，化为更为浓郁的鲜味。 一口，一口，甚至没有多少停滞。甚至不想去停滞。 直到最后将那捏在手指间的最后一点面皮喂入口中，咀嚼着，口中残留的淡雅芬芳与那面的甜然韵味交融，勾出更多的津液。 还想，再来一个呢。 “姐姐要再来一个吗？”小九如同魔鬼般诱惑道。 即使知道自己已经不是年轻的小姑娘，毫无节制或许会发胖，但是云梦楠还是不由自主地点了点头。 又一个包子下肚。 云梦楠方才满足地长舒了一口气。甘美的吐息中还带着肉包子的鲜香滋味。她甚至似乎忘记了那件事。 但是啊，那件事，还是忘不掉的啊。 “小九妹妹啊，你说，人在什么情况下会叫别人妈妈呢？”云梦楠喃喃着，不自觉地便说出了口，或许是因为食物而放下了心防。 “嗯嗯？”小九有些疑惑，但是却见到了云梦楠因温热的肉包与羞涩而染上红晕的面颊，心中有了想法。难道说，难道说……难道说云姐姐喜欢师傅…… 自闭师傅：？？？？？ “那当然是希冀啦。”希望有一个师娘……云姐姐不喜欢师娘，喜欢被叫妈妈啊～～～这就是母性本能。 希冀吗？ 那么自己如果去追寻那个答案，是否是在破坏他的希冀呢？ “那么，他如果知道这件事……” “当然不知道啊。”不知道哟，不知道哟，云姐姐喜欢自闭师傅什么的～～～这种事情，当然要默默关注啦。 果然，他应该不希望如此。呵，自己竟然没有想到这一点。真是对不起他喊的那一声声“妈妈”呢。 “谢谢你啦，小九妹妹。”满足了自己的心事的云梦楠姐姐笑着告辞了。 下一次，就让那个孩子，好好地喊一声妈妈。她如此想。 第10章 葱油拌面 花街隐厨—第10章—葱油拌面 星界，花街。 街道上的行人依旧心有忌忌，不过三天之前，冬露之神单尊进犯星界，星皇座下五位星空骑士与七位皇家骑士迎战，斩神于星界星空，精钢星座。 一战，天地变色，星辰破碎。 这无尽世界，战争从未止戈，只因星皇庇护星界，这一方土地，才能有片刻安宁。每个人都有欲望，有人压抑，便有人如那位冬露神一般，肆意挥洒自己的恶意。 贪欲，是前进之指引，亦是破灭之导因。这世界变了，亦或者没有变。所有人都在等，等一个可以改变世界的人，亦在前行，去接近那存在，明白他或她或它，究竟为何。 玉绫的花魁水惜缘走在街上，并不是以她花魁身份的盛装，而是一件普通的女子服饰，更像是侍女，但也是有点背景的那种侍女。 如此也可以省去些许麻烦。 作为花魁的她，尤其是她的名号并没有什么水分，她真的是花街最好的几名女子之一，自然有着与寻常姑娘不同的烦恼。 她们是怨恨自己没有成名，而她却是有着太高的名气，在某种会被人嫉妒的方面很是烦恼，一种奢侈的烦恼。 即使是想去吃些什么也要乔装打扮一下。 幸好作为花魁的水惜缘在扮装这件事情上很有天赋，她才能像这样，以另一个人的形象走在大街上。比起盛装出行，去显示自己的存在，为自己攒人气，吸引客人，水惜缘还是更喜欢这样子的生活。 到底为什么，她会成为花魁呢？ 作为星界人的水惜缘，喜欢男人，对于男女之事更是有着超出其她世界那些普通女子的喜爱之情。所以她入了风尘，最终一步步成了花魁，只是想满足自己的欲求。 不过今天，她的目的非常的明确，那就是花街上的小店，那家店的馄饨真的超赞，即使是那位来了已经快一个月的大厨也比不上呢。该说术业有专攻呢，还是说，那位小九妹妹会得太多而博而不精呢。反正这一家的馄饨值得水惜缘跑这么一趟。 金黄的蛋丝，一点点虾皮，还有那鲜美得舌头都要掉了的馄饨，简直就是完美呢。 关键是那家店名声不显，没有什么其他人，那样子水惜缘也就不用在意自己的形象，可以吃得自在一些。 不过，就是路径有些不好。犹豫了一下，水惜缘还是决定走近路，虽然那是条小路，但平素就没有什么人走，应该不会有什么危险的。 虽然星皇制订了星界的规则，但那也只不过是浮于表面的规则，并没有深入星界的逻辑核心，想要违背只要有那个意愿就可以。水惜缘也遭遇过几次危险的情况。感谢芊芊姐，感谢玉绫的花歧妈妈，能够走到今天真是不易呢。 要是折在一碗馄饨上就丢脸了。毕竟作为花魁的她，那些普通女孩子会在意不想丢的东西早就没有了呢。 想着这些乱七八糟的事情，不喜好凌系的水惜缘并不希望自己遇到坏人。所以她走得有些小心。 也因此，她一眼就看出来，那不是丢在这里的垃圾，是一个人。 没错，一个人躺在地上。 很奇怪呢。这条花街可不是那些低科技层次的花街，而是到了界域级文明后，为了纪念或者说保存概念而设立的类似于博物馆一样的存在。 这里的姑娘比起卖身的女子来说，更像是某种工作人员，她们只是扮演着古风的角色罢了。 也因此，在这种情况下，花街上的游客，应该都是参观、游玩、体验的人，像是低科技文明时期会有的流落街头的情况应该是没有的。 难道是什么特殊的游戏？ 这，水惜缘只想吃馄饨，不想加入这她不想玩也不会玩的游戏啊～～～但是，本着无尽世界应该帮助他人的道德观，水惜缘还是戳了戳那个人。 虽然已经冬天，皮肤有点凉，但那种活人的温度与质感还是不会错的。而且他还动了一下。睁开的眸子，是如琥珀般莹润的金色。其中倒映着什么…… 水惜缘听到了轻轻的笑声。 然后一只手捂住了她的嘴巴。 谁？什么？ 水惜缘一时有些愣神，但耳边男人的吐息以及响起的污言秽语还是让她明白，在她观察那个男人的时候，有坏人摸了过来，然后袭击了他。 被袭击倒还好，但身后的男人明显有些脏兮兮的。而眼前的男人呢？他是所谓的诱饵，还是…… 水惜缘作为星界的女子没有丝毫的害怕，只是在嫌弃身后的男人，也就在这个时候，那个倒在地上，有着润金瞳色的男人就抓住了那另一个男人的手，他“啊啊……”了两声，却什么也没有说出口，只是坚定地要阻止那个男人。 他的眼神中有对于此时情况的迷茫，亦有必须保护水惜缘的坚定。 而且这么一看，他的脸其实蛮帅的，就是胡子邋遢，而且还沾着灰迹，但是经验丰富的水惜缘还是能从他的轮廓中看出，这是个很好的男人，而且锻炼过，身体保持在一种很好的状态，全身贲起的肌肉充满了力量感。 但只是一下，他就被那个坏人打倒在地。 他的那些肌肉似乎就是摆设。作为花魁的水惜缘曾经听过很多自称大侠的家伙吹牛，其中或真或假，似乎提到过这种情况，重伤。 那个想要帮助她的男人似乎是受了很重的伤。 那个坏人骂了一句，似乎很不满男人的存在，但是对于抱在怀里的水惜缘的身体以及触感很是满意。大意就是敢打搅他就杀了那个男人之类的。 哈哈。 水惜缘无奈地叹了口气，看在那个男人那么努力的份上，她就牺牲一下？但是坏人那种类型不是她的菜啊。 这种时候，还是揍他一顿？据说这种男人都是胆比力气大，没准打得过呢？ 水惜缘这边心理活动还很多，她眼前那个眸子漂亮的男人还在挣扎着从地上爬起来，她身后那个坏人的手已经向着乱七八糟的地方前进…… 在一切混乱之际。 死亡如同风一般吹袭而来，一口血喷在了水惜缘的脸上，让她难受得就要晕过去。 但是强行冷静的她还是扭头看去，只见一个绿发的少女与一位红发的男孩正站在小巷口，少女很是气愤，而那红发的男孩却如贵族般优雅而傲慢，他慢慢收回手，嘴角勾起笑容。 “放开那个女孩！”那个少女手叉着腰，似乎不明白发生了什么一般怒吼。 只觉得死亡擦过他后脑勺的坏人几乎是恐惧着站起身来，腿脚软乎乎地向小巷的另一个方向跑去。 “你还好？”那个少女走了过来，关切地问道。眼睛里有些自己的那一声吼那么有用的讶异。 那个红发男孩站在她的身后，有些歉疚地对着水惜缘打了个招呼，似乎在暗示她不要说些什么。 如果是一般的女子，此时应该是懵圈的，但是经验丰富的水惜缘立刻就明白，是那男孩救了他，但他又不希望自己的实力被那少女知道。嗯嗯，水惜缘听过很多这种故事呢。 “我还好，幸好你们把那个人吓跑了。”水惜缘装作小姑娘心惊胆战的样子，“惊恐”道。 “哈哈，小事小事，既然同在这无尽世界，自然就要互相帮助。”那绿发少女笑道。那是一种不同于水惜缘所处环境的笑容。她应该来自这座城市的其她区域。 或许是游玩。不过好在他们赶来，也算是救了水惜缘。 “这位是谁？怎么倒在这里。”那男孩蹲下身去，看了看那个倚着墙壁默默喘息的男人，问道。 他的眼中，有着些许狡黠，嘴角不经意间勾起，似乎是回忆起了什么，又像是在谋划着什么。但毕竟只是侧脸，水惜缘也看不出更多的东西。或许，这男孩认识那个男人？ 那么，他是谁？ …… “然后你就把他带回来了？”小九一边往高汤中加食材，一边问道。 而坐在餐桌旁的水惜缘自然只是点了点头，“还能怎么办呢？他也算是打算救我的。那就一般来说不会是坏人，能帮就帮呗。而且你看他这个样子……” 那个男人坐在那里，如琥珀般莹润的眸子中，是迷茫与依恋，“啊啊。”点了点头。他不会说话，似乎也记不得什么事了。唯一剩下的，就是对于初见的水惜缘的信任。 “就算他是男人，妈妈也会同意的。而且他这么壮实，当个保镖也是绰绰有余啊。”水惜缘颇有些无奈地说道。然后便认真地开口，“小九妹妹，做点什么来吃。我都饿了。” 原本为了馄饨而出门的水惜缘遇到这种事自然只能返回玉绫，特意空了空的肚子此时就有些难受了。 “好。” 小九还能说什么呢？能够赶快做好的，就是面条了。正好昨天熬了葱油，就做个葱油拌面。 看姐姐有点着急，小九就没有自己揉面，而是拿出一包面条，没有湿面，就用干面。下入了锅中。 所谓葱油，取两份猪油、两份鸡油、六份花生油，油温刚热，下入虾干，略微炸过，取其鲜味，捞出虾干后放入小葱段、大葱段、洋葱碎，炸出葱香味，葱微微泛黄捞出。 这就是葱油了。 两碗面，三勺葱油，五勺酱油，这酱油也是小九特制，取三种酱油，加香料与炒过的虾子，熬煮出香味，实在是佐面的神器。 快速撩拌，将那葱油与酱油裹在每一根面条上，很快，整碗面就散发出一股浓郁的葱香味，飘溢开来，动人心神。 葱花，炸过的虾干，一个荷包蛋，一根香肠，如此，一碗葱油拌面就完成了。 将两碗面放到两人面前，小九便回去继续研究她的高汤。这一次的调整，她很有信心。厨师的汤，那是不能落下的手艺啊。 感受着那飘荡着热气的葱油面，水惜缘不禁咽了口津液，这也太香了。比起一般的葱油简直不知高了多少层次。 水惜缘先看了看那个男人，确认他虽然迷糊，但是还是会吃饭、会用筷子，这才撩起她的面条。 因为葱油与酱油而温度略降的面条不需要吹，就那么喂入口中，然后，不等水惜缘主动去吮吸，一股浓烈的葱香味与酱油的鲜美滋味就在口腔中炸裂。她还没有反应过来，嘴巴就已经动了起来，用力一吸。 面条“嘶溜嘶溜”滑入口腔。略硬的面条裹满了葱的香味与酱油的鲜味，冲击着口中的每一个部分。舌头，牙齿，以及嘴巴里的每一块软肉。 直至，滑入喉舌。 舔了舔沾上些许油迹的嘴巴，水惜缘夹起香肠，轻轻咬下。只是稍许烤过的香肠沾染着些许葱香，绝不会加入葱的香肠与葱的相逢竟是那般融洽，丰腴的肉沫中溢出些许肉的油汁，与那带着浓郁香味的葱油合在一处，共同滋润着水惜缘的舌头。 炸过的虾干酥脆，被酱油浸润的荷包蛋带着别样的滋味，几乎没有停滞，水惜缘小口而快速地吞食着碗中的面条。 直至最后，她脸色微红地吐出带着葱香味的热息，满足而迷离地看着那个正愣愣注视着她的男人，先照顾着他……嗯，该起个名字呢。 他该叫什么才好呢？ 第11章 红烧肉圆 花街隐厨—第11章—红烧肉圆 “所以，你就来问我了？” 轻抚着怀中小乌龟脑袋，将一条小鱼干喂到他嘴边的月奇麟有些无奈地问道。 水惜缘点了点头“要说照顾人，我还是可以的，但是起名字这件事情……起名字跟文采没有一丝一毫的关系呢。” 看样子她也想过很多名字，甚至可能翻过字典，最后甚至破罐破摔决定要叫那个哑巴“字典”也说不定。不过她能来问问月奇麟，麟麟还是很高兴的。因为麟儿最喜欢起名字了呢。 月奇麟思索了一下，问道“那么，很重要的一件事情，他对于你来说，是什么呢？宠物还是玩物？亦或者，是可以成为恋人的男性？” 这是最重要的问题呢。月奇麟虽然没有养过人，但是喂养了很多小动物的她很清楚，要照顾小动物，最重要的就是确认关系。狗狗喜欢服从命令，所以要成为狗的主人，起的名字也是昵称。喵喵喜好享受照顾，所以要成为猫的管家，起的名字要威严一些。龟龟最好了呢，只要给点吃的，每天晒晒太阳再卧进沙子里，那就是乌龟的天堂了呢，所以龟龟就叫龟就可以了。不同的关系所起的名字也不同呢。 想着自己起的那些可爱的名字，还有那些已经封印，不是，封存的名字，月奇麟就不由一笑，但更重要的是……对于缘缘，那个男人，是什么呢？ 缘缘的眼神中，宠物与玩物立刻跳过，毕竟再怎么样，他被投喂的样子再可爱，也不可能养一个男人当宠物啊，至于恋人，看来黑发哑巴的类型也不在她的好感带之中。 恋人啊～对于现在的缘缘来说，想恋人的事情还是太早了啊。她毕竟还年轻嘛。 水惜缘思索了一阵，似乎最后还是不太确定地说道“算是，捡回来的保镖之类的。”眉宇里，是浓浓的自我怀疑与迷茫。作为花魁的她见过很多男人，但也只见过客人，在这方面的见识实际上还不如花街外面的小姑娘。 在这方面月奇麟反而很有自信，毕竟她天赋异禀。 “那就是仆人吗？” “算是，不过仆人的话身份就太低了，应该说是影卫那一类。说起来，你为什么那么在意我的看法呢？” “因为要养小动物的话，就要确立关系，最重要的就是上下关系，狗喜欢服从命令，猫喜欢高傲地享受照顾，龟龟只要有好的环境就可以一直睡大觉。人的话，因为千人千面，就要确认他对于饲主意味着什么了。”月奇麟摸了摸龟龟的脑袋，暗叹，龟龟最好养呢。 “不算是亲人，就像是雇佣他保护我而已。” “那就让他姓水，叫，水……” “水无痕？”缘缘似乎想到了一个好名字，但说出那个名字之后她却转而眉头一皱，似乎有些隐隐的担忧与心痛。 亦是花魁的月奇麟自然也是读过书，对于诗词歌赋之类的文字也是很通的，她一时就明白了水惜缘的担忧。流水无痕，若有一日，那个被起了“水无痕”之名的哑巴忆起了他的过往，他还会记得水惜缘吗？ “那我就叫他内内。”月奇麟笑着打诨道。她可不希望自己的姐妹消沉。 似乎是想到内内那健壮的身体，水惜缘嘴角一抽，问道“这个名字是哪里来的啊？” “因为无痕嘛。”月奇麟笑了笑。虽然她穿的是肚兜，或者应该叫作小衣，但是也知道那些发展得更好的小衣呢。 “不要开这种玩笑啊。”水惜缘脸一红，终究是女孩子的缘缘似乎有些羞涩，很有些拒绝地说道。 “好了好了，”摸了摸怀中小乌龟的脑袋，月奇麟笑了笑，“说起你吃的面，我也饿了呢，好久没有去餐厅吃东西了，要一起吗？” “得回去把那个名字告诉他呢，而且我不在身边，他似乎会很担心。”缘缘淡淡一笑，很有一种母鸟照顾雏鸟的感觉。 失忆了的男人啊。失忆男人成为贵妇、大小姐或者花魁的司机、保镖，这也是小说界很流行的题材呢。 对于小说没什么特别爱好，止于看过，可以聊的月奇麟有些看好这一对。身在花街，就是要找一个好男人啊。月奇麟想，她就不必了。 望着水惜缘离去的背影，“龟龟，我有你们就够了啊。”双手拿起小乌龟，看了看他因离水而有些干干的小脑袋，月奇麟喃喃自语。 这样想的她，却从未想过，她的爱情，才是那般动荡狂烈。 将小乌龟放到他的小箱子里，他立刻缩进沙堆，将自己埋了起来，小小叫了几声，便闭上了眼，似乎要小眠一会儿。 看着那样子的龟龟，月奇麟呵呵一笑，将食物一一放进各个箱子之中，仔细数了数，确认自己没有漏缺，月奇麟这才开始打扮化妆。 一身侍女装的她小心走出了房间，毕竟是去吃东西，一身华服别说弄脏了，吃东西也不利索。 走进小厨房，小九妹妹似乎正在炖煮些什么，餐厅与厨房之中都弥漫着一股浓烈而诱惑的肉的香味。 “小九妹妹，今天吃什么呀？”月奇麟摆出姐姐的架子，笑着问道。 “姐姐……大人？是肉圆子哟。”小九回头笑道。 月奇麟走了过去，揪了揪小九的脸颊“姐姐大人就是姐姐大人，下一次不要有停顿！”那样子会让人更不爽。 “是。”小九口齿不清地应道。 脸颊被揪捏，却比平时更加可爱了呢。月奇麟心情愉悦，看了看炖锅里的东西，在那里正被鼓起一个个气泡而收干的褐色酱汁所包裹的正是肉圆子。一个个，小小的，可爱的，几下就能吞下去的肉圆子。 ……… “好，今天就做肉圆。”小九合上手中的美食书籍，确定了自己要做些什么。 所谓的肉圆，是与狮子头、葵花大斩肉类似，却又截然不同的一种东西。并不仅仅是因为他体型要更加娇小，就像是还未长成的萝莉一般。最重要的，是处理的手法，狮子头是切，肉圆是剁，狮子头是蒸煮，肉圆是油炸再调味。 细细想着这些事情，小九手下，四分腿肉以及六份夹心肉，就快快化为了肉糜，不过比起糜要略微再有颗粒感一些的状态。 笋切丁，拌入后继续剁斩，直至其互相混合在一起。 盐，一点点酒，胡椒去腥，生粉增加黏性。 揉捏摔打。用力地一下一下砸在木盆中的肉糜逐渐有了黏性，一些变为嫩粉色的黏肉甚至粘在了手上，要用些力气才能甩下。 将手指上的肉糜撸到木盆中。锅中倒油，开火。 油烧热的时间，继续摔打那些肉糜，使其更为粘连，直至挤出肉丸后不散为止。 小九毕竟是女子，如果挤肉圆的话个头会略小，所以小九以团的方式做出一个个半个拳头大小的肉圆，轻放到开了小火的油锅中。 因为火小，只有一些气泡冒出，但依旧可以使肉圆表皮炸熟，硬化。 小心地使那些肉圆不会粘连，当最后一个个头略小的肉圆置入油锅之中，将火焰调到最大的程度。 在熊熊火焰的热量转移中，大量的气泡在油锅中冒出，甚至看不清其中肉圆的状态。只是听声，默默数着时间。 约五分钟，气泡略少，便以漏勺轻轻拨动油锅中的肉圆，已经半熟的肉圆在油锅中翻滚，沉浮，似是兽首腾挪的小狮子。 中火，五分钟。 捞起，沥油后复炸一分钟，一个个已经变为深褐的小肉圆便被小九捞出，放置到了碗中。 可以煮汤，肉圆、爆鱼、蛋饺，全家福，可以红烧，也可以下入火锅中调味，肉圆什么的，做很多也可以很快吃掉呢。 今天做得不多，只有三十几个，就全部红烧。 水、酱油、香料、冰糖。 熬煮到香味浓郁，但还没有收干的时候，下入肉圆。因为是已经炸到九成熟的小肉圆，所以煮二十分钟入味就可以大火收干汤汁了。 也就在这个时候，总要小九叫她“姐姐大人”的月奇麟，麟姐姐来了。打过几声招呼，最后让浓郁鲜香的酱汁包裹在每一颗肉圆上，盛出。 每位姐姐三个肉圆，再点上些许葱花。 红烧肉圆，完成了。 小九将麟姐姐的那份端了出去，看到她已经自己盛了饭，就去为其她的姐姐们准备她们今天的午饭。 …… 看着眼前红润而包裹着油亮酱汁的肉圆，映着那点点翠绿的葱花。月奇麟小小咽了口津液，小九的餐点，还是这般诱人啊。 以筷子轻轻夹开肉圆，将四分之一放到碗上，裹在其上的汤汁淌在米饭上，染得米饭为了褐色。 低下头去，轻咬。 被剁成小粒的肉糜因为摔打而带起的弹性撞击在牙齿之上，却又比肉更为柔软。只这么一下，肉圆中的肉汁与酱液便溢了出来，染在月奇麟的唇上，沿着她的唇角滑落。 来不及舔舔嘴唇，月奇麟就已经“呼呼”的喘出两口热气，带着刚刚煮好的肉圆的热气的香息吐出，却又不舍地轻轻咀嚼起来。 虽然只有一块，久经摔打的肉圆依旧富有弹性，每一次咀嚼，其中的肉汁便流溢出来，与包裹其外的酱汁交融。不时咬到的外壳更是带着一股炸过的肉香，那是肉经过油的洗礼之后才有的焦香味道。 可爱的香舌滑过，每一丝酱汁都被舔入口中。此时，就要…… 扒一口米饭。虽然淡然却带着丝丝甜味的米饭压抑住了那红烧肉圆的肉的咸香与酱汁的鲜味。却又让人更为饥渴。 再咬一口肉圆，扒一口沾染着褐色浓稠酱汁的米饭，浓郁的肉味再无法掩抑，冲击着舌上的每一个细胞。 只是一个肉圆，便下了一碗饭。 “再来一碗。” 嘴角不像样地沾着一粒米饭，已经来不及思考的月奇麟抬起碗来，大声道。再没有了花魁的矜持与自傲，只剩下沉醉于美味的少女之情。 九九的饭，最好吃了。 第12章 曲奇饼干 花街隐厨—第12章—曲奇饼干 一夜春宵。 看似文雅的男子躺在床上，闭着眼，似乎已沉入梦乡。晏曲岚从床上小心翼翼地爬了起来，支着手看了看那男人的睡颜，确认他已熟睡，才轻抚自己的小腹。 轻轻转动自己的身体，侧卧着，漂亮光洁的藕臂自被中探出，不顾外面的寒意，伸进床底。 摸索了片刻，晏曲岚的指尖就碰到了一个硬硬的东西，在寒冷的冬日，还带着透骨的寒意。晏曲岚手一缩，但继而她就坚定地小心拉拽那个东西，将他勾了出来。 一个大铁盒。看样子是装月饼的盒子，明魅的皓月下，抱着月兽的俏丽仙子正悠然抖动舞袖。咽了口唾沫，晏曲岚轻轻打开了那个铁盒。 特意弄得松松落落的盒子只发出些微的声响，晏曲岚已经从里面拿出了什么。 还不等晏曲岚将那喂进她的嘴里，身后便贴上来一个温热而坚挺的男子身躯，并不瘦弱而带着些许阳刚的气息吐在她的耳畔“你在做什么？” 晏曲岚心中慌乱，手一动，竟将那个铁盒打翻了。 窗外透来的月光下，一块块各式各样的土色饼干撒落在地上。那是名为曲奇的西方世界的点心。 没错，那是，西方世界的点心。 也就是说，这并不是花街的这个时间线应该出现的东西。所以，这是绝对不能出现在客人面前的物事。 “人家有些饿了呢。这是从异国流传过来的点心做法。您要尝尝吗？” 晏曲岚小心翼翼地说道。没错哦，接受这个说法，然后继续睡。一切无事发生，嗯，无事发生。 “曲奇我还是认识的哦。” ……… ……… “对不起，我实在是有点饿了。” 这种时候，就要立刻道歉呢。晏曲岚低着脑袋，却不时抬起她可爱的眼睛不经意地偷瞄那个男人，怯生生地说道。如此软萌的妹子，谁也不忍心苛责的。 “如果被玉绫的其她人知道这件事的话，会怎么样呢？”男人按住了晏曲岚的肩头，笑道。 “你，你想怎样？”晏曲岚缩起身子，弱弱道。 “我也不是什么恶魔呢……上次的那件事～～～”眼见晏曲岚有些迷惑，那男人俯身在她耳畔说道。“就是那个啊，那里。” “不行不行，那里绝对不行。”晏曲岚立刻想起了这个男人上次的要求，坚定地摇头。 “哎，你不愿意吗？” “不行的啦，那里不是用来做那种事情的地方啊。” “那我只能……” “不，不要。” “呵呵，所以啊，你也不希望花歧妈妈知道这件事。” “是。” 软而无力，已经绝望了的声音。 …… “我，我不纯洁了。虽然本来就不怎么纯洁。不对，我吐槽自己做什么？不对，是我不纯洁了才对。” 第二天，已经不纯洁了的晏曲岚趴在桌子上，哭哭唧唧。那不仅仅是肉体上的痛苦，更是心灵上的苦闷。 即使是星界的女孩子，也有不能接受的事情的啊。虽然到后面就开始享受起来了。 不对！再次自我吐槽的晏曲岚挠了挠头发，最终还是只能叹息了一声。在被批评和出卖自己中选择了后者啊，果然是因为是星界人的缘故吗？但是也不能把什么都归咎到血统上呢。 思考了一下人生与哲理，晏曲岚站起身来。 昨晚曲奇都撒了开来，虽然还能吃，但是毕竟位于生活富足地带的晏曲岚还是决定拿去喂小动物，那么…… “去找小九妹妹再拿点零食。” 哼哼笑着，晏曲岚决定这一次一定要把小零食藏好，偷吃的时候也一定要小心，便打扮了一下就出了房门。 …… 所谓的曲奇呢，就是一种烤制过的饼干。 小九将黄油与糖粉混合在一起，用手轻轻揉捏。在这方面，她并不会使用那些机械化的搅拌器，如此才能掌控好力度。 搅拌，揉捏，直到两者混合在一起，成为有些粘腻的混合物。在这一步可以加入抹茶粉或是可可粉，亦或者其他各种配料，最终成品就会是各种口味的曲奇饼干了。柑橘和柠檬就不错啊，切碎的坚果和葡萄干也很棒呢。 往这混合物中，倒入面粉。如果水分不够可以加一个鸡蛋清。一般是加入中筋或是低筋粉，高筋粉实际上也可以。 再次搅拌，揉捏。不可以摔打。 直到成为一个面团。 接下去既没有技巧又有无数的技巧呢。 擀平后直接上模具，或是搓成长条切片都是很快的手法。看看书还能学到各种将不同的面团组合，拼接后做成各种样式饼干的方法。即使是小九也不敢保证都会呢。自闭师傅如何呢？看了看存在感越来越低的自闭师傅，小九无奈叹了口气。 面胚上撒上砂糖，当然也可以点缀其他的东西～～～就可以进烤箱了。 一百五十度以上，十二分钟。 完美。 烤盘那么烫，戴着厚手套也可以感受到那股灼热的温度。但是在那之前，小九已经沉醉于那股浓郁馥烈的黄油香气。 刚出炉的饼干虽然味道还不怎么样，但是气味却是最棒的呢。 一片片金黄酥脆的饼干放置在烤盘之上，如水晶砂般点缀其上的砂糖透着如钻石般的漂亮光泽。 真是诱人呢。 这就是小九来了之后，玉绫最常见的小点心了。 放在铁盒子里，谁想吃就可以自己拿一块，最近玉绫花魁姐姐们身边的见习和侍女，嘴巴都会不时呶动，还带着一股淡淡的牛奶的甜香。 如果全力以赴，一天也能做上很多，但要满足玉绫所有姑娘那就有些强人所难了。而且呢，小九啊，可是花魁姐姐们专用的厨师啊。 所以小九只会偶尔做上一些曲奇饼干，而且最近她也有些腻了。该想想做什么别的小点心了呢。甜口……咸味的鸡仔饼也不错呢，但是会不会味道太重了呢？ 就在小九想东想西，正要去投喂自闭师傅的时候，小厨房的门打开了。 此时，还是上午，离午饭的时间还很晚……刚刚吃过早饭肚子饱饱休息了的花魁姐姐也一般无事……会是谁呢？ 小九从厨房探出头去，就看到一名侍女打扮，但那面容小九有印象的女子正有些欣喜地站在门口，她可爱的鼻尖轻轻动了动，似乎正欣赏着房间里飘逸着的曲奇的黄油香气。 啊啊，很懂呢。 不管是她欣赏小九的作品，还是小九一下就看出了她的希冀，都很懂呢。小九呵呵一笑道“晏姐姐，我刚刚烤了饼干，要帮我尝尝味道吗？” “这算是，女孩子之间的茶会吗？啊，应该不算，茶会都是下午来的。早上的茶点吃甜的会不会不合适啊。” 无视了正自言自语的晏曲岚，晏姐姐，小九将自己烤好的饼干每种各取了一片，放在有些精致的小盘子里，再泡一杯苦一些的红茶，端了出去。 看着放在自己面前的瓷盘中一片片虽然外形很是简单，但形样很不单调的饼干，晏曲岚很开心地晃了晃脑袋，就差哼上几句小曲。作为花魁的她，这些技艺即使没有拔尖也是精通的层次了。 没有先取用曲奇，而是看了看要去将自己的作品给那位食神品鉴的小九，晏曲岚默默饮了口红茶。 尖锐而逐渐散开的苦涩让昨晚有些疲惫的晏曲岚打起了精神，可以更有精力来品尝那美味，而那苦涩…… 拿起最普通的只撒了砂糖的饼干，将其喂入口中。 因茶而苦涩的舌头在牙齿咬下的瞬间，甚至在那之前，就被一股超出常理的油脂香味与甜然所包裹。 因苦涩，那股甜味才更加浓郁。 只是最普通的黄油、糖粉、面粉，却在小九技艺之下，融合为了轻轻咀嚼便就在口中化为一股甜流的曲奇。 些许的坚硬有着一点咀嚼感，些许砂糖的颗粒更是有一种别样的对于口中软肉的触动。但是只是几下，口中的硬硬的块状物就消失了，只剩下流淌着的甜甜的流液以及那股散不去的油脂香气。 轻轻抿了口苦涩淡雅的红茶，冲散了口中那股馥然的甜香，晏曲岚拿起了一片点缀着暗紫深颜的干粒的饼干。 葡萄干，混入饼干之中的，是葡萄晒制后成就的葡萄干。 放入口中，慢慢咀嚼，逐渐融化的饼干流液中，是一点点坚韧的葡萄干碎粒，轻轻咬在那颗粒上，一股酸甜滋味便涌了出来，慢慢在口腔中，与那饼干的味道交融在一起。 不同的质感与不同的味道，互相交融，互相衬托，直至再分不出彼此，与淡褐的红茶水冲入腹中。 绿色的抹茶，那是与红茶不同的回甜。 玄黄色的棋盘，是黄油与可可碰撞交融的决斗场。 …… 一块块饼干落入口中，虽然告诫自己小食不能当饭，再吃下去会错过中饭，但是晏曲岚的手，晏曲岚的手，无法停止。 直到一盘饼干被全部吃完，晏曲岚才长长舒了一口气，重重灌了一口红茶，将口中的滋味压抑，却怎么也掩不住那浓郁而馥雅的曲奇味道。 结束了。晏曲岚有些失落，无方曲，亦有终落时，更何况一盘饼干呢？ “姐姐，这是装好的点心盒，您是自己带回去还是……” 小九适时出现了，拿着一个装零食的大铁盒，问道。那是她认真码放，饼干塞得满满的点心盒，其她姐姐的份也已经准备好了。而且想到今天中午该吃些什么的小九心情很好，她的嘴角带着笑意。 “我自己就可以。”晏曲岚眼中带着兴奋的光彩，欢喜道。 那是属于少女的笑容，贪心而又可爱。 第13章 砂锅馄饨 花街隐厨—第13章—砂锅馄饨 阴暗的天空。 看不见星辰。 但他们就在那里，无论何时，即使被乌云掩盖了光芒，却不可否认其存在。看不见的东西，并不意味着不存在。 就像小托并不能够看到灵灵，却能够知道，她就在眼前的那栋建筑里。 那是前门有着漂亮霓虹的高档会所，灵灵就在里面，陪着男人喝酒，赚取她的生活费。 而小托，则坐在后街小巷的小摊上，等着她出来，也想着几天前去古风区游玩时见到的那个男人。小托总觉得那个人有些奇怪，不，是很奇怪，那个一时刹那的感触，一闪而过的灵光，总让他有些熟悉，但是只是一瞬间的熟悉。 他，会是谁呢？ “小伙子，在等你的女朋友吗？” 就在小托思索的时候，摊位的老板，一位有些瘦弱但温和的老人轻声笑着问道。似乎是在说笑，又似乎是看透了一切的精明。 小伙子？ 现在外表只是十几岁男孩模样的小托为什么会被他称之为小伙子呢？是对于一脸正经的小托的老人式的尊重？还是他久远的阅历从小托的眼神中看出了他的深源与古老？ “算不上什么女朋友，只是寄住在她家罢了。” 而且，是被她强行拉住了。听到小托没有住处，她就将小托拽到了她家里，快快整理了一间客房。根本不顾小托，也就是托拉西夫根本不需要住所。 游荡人间的神明哪里需要一个固定的住处。他应四处游历，传递他的信仰，聚集信仰之力，再度稳固他的神躯，然后……向那个女人报一箭之仇。 想到这里，愤恨的小托似乎听见了那个女人可恶的笑声。真是不像话呢，沉睡那么多年，竟然连这点时间也等不及。总有一天，他要让那个女人……呼呼呼。 不过，有一个住的地方也不错，只要她别每天揪着小托洗澡就好。他又不是猫狗。 “同居吗？” “……”小托不想说话。虽然是同居，虽然是同居……就是同居啊！而且还是他被养了啊！！！果然还是抹了那个女人的记忆赶快离开比较好吗？ “小伙子，不要对不起姑娘啊。她以真心待你，你为何不以真心待她？”老人一边包着名为百叶包的豆腐制品，一边说道。 “你……”托拉西夫听出了老人心中的懊悔，似乎有什么痛苦的事。 “当年啊，我刚刚进入青春期，就沉醉于那档子事，然后就来了星界，过了一段很荒唐的日子。也，遇见了她。”老人悲伤而怀念地说道，似乎泫然欲泣，但又因回忆而勾起笑容。 “她很爱你。” “很爱我哦。不管我有很多女人，总是嘻嘻哈哈，还给我生了个女儿。”老人，默默抬头，看了看那灰暗的天空。“但是她却没有撑过去，产后大出血，去了。” 小托有些沉默。很平常的故事，对于岁月无限、可观无限世界的他来说，这只是每时每刻都在发生的悲剧。但在老人的口中，那是唯一。他的话语中，带着无尽的，似乎可以吞噬神明的悲伤。 “我原本以为啊，我可以冷静地看待这件事。但是抱着那个孩子，我才明白，自己是个怎么样的混蛋。”老人将肉塞进圆滚滚的油面筋中，“沉湎于欲望者，必然因欲望而悲流。”他慢慢说出这句话。 “然后呢？她还好吗？”自然不是那位逝去的女子，还是被老人抱在怀里的那个，柔软而娇如小花的婴孩。 “很好哟，我开了家小店面，卖点小吃，很顺利就把她养大了。她呀，一点都不像是星界出生的女孩子，虽然还是有点涩涩的，但是却从不会乱来，后来去了别的世界，开了大公司……”老人很开心地说道。小托甚至怀疑老人会不会掏出一张照片来给他看。 “那你为什么还要开这么一个小摊呢？” 老人有店面，女儿还那么好，他为什么要在这里摆摊卖吃的呢？难道那之后又发生了什么吗？托拉西夫自然可以知道这件事，但听故事的小托还是就这样听下去。而且，保不齐那个女人…… “不不不，”老人似乎看出了小托的疑惑，笑了。“不是那回事。我只是偶尔在巷子里遇到了一个喝醉酒吐了的姑娘，我就想啊，她们夜游胡来，吃得也不好，还喝那么多酒，伤了胃可不好。我就弄了个小摊子，做些暖暖的吃的，赚不了几个钱，算是，老来心安。” “是吗？欲望，到底是对还是错呢？”托拉西夫喃喃自语。 欲界的存在，给了那些沉于欲望者一个容身之所，也避免了他们因欲望而伤害那些他人，但是，欲望的存在，到底是对，还是错呢？ 这是，连神也无可解答的问题。 有欲望的神和无欲念的神，他们的争端……托拉西夫虽然是最平等的死亡神系，却因他的狂傲与禁乱而有了私心，他又如何看待欲望呢？ “谁知道呢。”老人似乎有自己的答案，但他不太想说，毕竟，那只是他的一己之见。所以他看向小托，“所以，她们下班还要一些时间，你要不要尝些什么？” “好啊，来一份馄饨，其他佐料也加一些。” 小托自然地点单。他虽然不用吃什么，但是啊，美食这种东西，满足的不仅仅是胃，还有舌头，这也是欲望吗？ 老人自然地在砂锅中撒入几种调料粉，放入一些撕碎的紫菜和几个小虾干，倒入两大勺海带熬出的高汤。没有肉的油脂的海带汤也是极鲜，更不会对胃部造成负担。 轻轻笃着的汤中，加入一个百叶包，一个油面筋。即使是这种压制住肉量的酿物，醉酒的女孩子也只能吃一样，不过男孩子就可以多吃些了，而且还是长身体的时候……筷子轻轻拨动砂锅里的酿物，不让他们粘底。 油面筋漂起时，加入十二个小馄饨，只要一分钟，就下入一卷粉丝，转两圈，粉丝变软，再煮片刻入味，撒一把小葱、香菜，砂锅馄饨就完成了。 热气腾腾的砂锅被夹子夹到盘子里，老人托着盘子放到了小托的面前。 之前就弥漫着的香气此时就聚拢在小托的面前，一道道白色的热雾裹着淡然而平甘的海香扑打在他的面上。 虽然有人很爱，但是因着老人的目的自然没有辣油。不需要加任何其他调料，小托慢慢捋了捋自己的发丝，拿起勺子，荡开表面的葱花、香菜，喝了口砂锅中的汤水。 看似清澈的汤中，是淡雅而馥然的海菜滋味。带着海洋气息的汤有着郁然的咸味，以及回起的淡淡甜鲜。隐藏在那海味之下的，是些微的肉味，从百叶、面筋、馄饨中逸漾出来的肉的鲜味。 甘美而又勾起欲望。 夹起百叶，小托重重咬了下去。压制着肉的用量的百叶肉不多，更多的是百叶的豆香，但每一次咀嚼，那股鲜美的肉味以及缠裹在百叶其上、其中的海菜的鲜味都会狠狠撞击在舌头上，冲击着舌上的每一个细胞。 从百叶中溅流出来的汤汁让小托背脊一颤，那是灼热而甘美的鲜香滋味。 油面筋的肉更为凝聚，却不单单是油面筋中包了一个肉丸，吸足了汤汁的油面筋滑腻而软和，与塞入其中的肉形成质感的对比，油润而鲜香的面筋，与肉的滋味互相融合，互相衬托，直至极味。 勺子舀起一个小馄饨，不像有些店家的小馄饨，一样有很多肉。这小馄饨只是涂抹了些许肉荤，沾了点肉味。但是只是喂入口中，一同舀起的汤水与煮煮时探入馄饨中的汤汁便在口中流淌，馄饨的面皮慢慢化开，一股淡然的肉味弥漫着，与那汤的滋味交融。 并不浓烈，却坚定地存在。 小托再尝了尝粉丝，裹满汤汁，带着淋淋洒洒的汤水的粉丝因其寡淡而带着馥然的汤的味道。 没有喝酒的小托以极快的速度消灭着眼前的砂锅馄饨，直到砂锅中没有一点汤水，直到腹中有了些许饱饱的感觉，小托才依依不舍地放下筷与勺。 长长舒了一口气的小托，即使是口中还带着郁然的海带味道以及肉的香味。 “咦咦，小托，你在吃些什么？”就在这时，一个欢快但是带着些许嫉妒而不悦的声音响了起来。那是一个小托最近已经很熟悉了的声音。 换过衣服，卸了妆，没有了那种闪闪亮亮的感觉，只是有些平凡但又带着些许疲惫的灵灵正和几个小姐妹一起看着小托，有些嘴馋。 “一起尝尝。”老人轻轻一笑，温和道。 …… 几个远去的身影。 老人轻轻一笑，伸了伸有些僵硬的老骨头，就在这时，听到了一个带着威严却又或许因人而静然温和的声音，“老爹，好久不见。” 漂亮的女子站在那里，看着老人惊讶的表情，呵呵一下“不请我吃点什么吗？” 她是那般平静，心中却不禁皱起了眉头，细细思索，刚才所见的那个背影，她似乎有些熟悉，而且，老爹这个情报还是皇告知她的……究竟，是怎么一回事呢？那位的意志，有的时候真是很有趣呢。 “好好，一份馄饨，要多加小葱，对？”老人怀念道。 “嗯。”女子慢慢坐了下来，让自己的心绪平静下来，难得的时光，她可不希望一些小事打扰到她品尝美味的难得的好心情。 后街深巷中，一盏灯下，飘溢着白而甘美的郁然香气，静谧而美好。 第14章 生煎包子 花街隐厨—第14章—生煎包子 “毕方瑶，千年歌，一曲伏灵，但见……” 静然淡雅的唱词，慢慢拨动的琴弦。 玉绫之中难得不闻靡靡之音，舞台之上，似神若仙的美貌女子只是唱着他的曲。不时，闻听那音的人已是痴醉，因那曲，因那音，因那女子眉宇之中淡淡的忧愁，让人心碎，让人魂醉。 即使是为客人上菜的侍女也不由慢下脚步，不敢打扰那淡然的歌音。 那就是玉绫最美的女子，亦是花街之上魁首中位列花魁探花之位的女子，他便是晴洛梦，美人如梦，似是梦幻般的神奇仙子。这样的他，有一个秘密。 “……玉澜，长琴落，梦浮生，转尽。” 空灵的唱词已至终尾，最后的轻音结束了这美妙的曲子。 暗暗咋舌，缓缓从音中回过神来的众人逐渐有了思考的能力，他们长长舒了一口气，之前为了不错过每一个音符，他们甚至一时止住了呼吸。 侍女们放下菜肴，有人欣喜，有人失落，毕竟，晴洛梦，晴姐姐出场的日子，男人们的目光就会聚集到他的身上，甚至连揩油都忘了。 晴洛梦施了一礼，从舞台上走了下来，向着失神，甚至连晴姑娘为什么走过来都忘了的那位公子一笑，如雪莲绽蕾，清纯而又带着诱人的芬芳。“谢公子不喝酒吗？”晴洛梦似乎并没有注意到他的魅力对于那位公子是如何的诱惑，就这么问道。 失神、迷茫的谢公子，谢靖宝这才记起来，他以两千两银子的高价，买下了和晴姑娘喝一杯酒的资格。 两千两，只是一杯酒，值吗？之前的他，只是被劲敌激了一下，才出了一个夸张的价格，但看到晴姑娘的人，听到晴姑娘的曲音，此时他还站在谢公子的面前，盈盈一笑……这有什么不值。 洁白似葱，莹润如玉的手指拿起酒壶，就那么斟了两杯酒，晴洛梦拿起酒杯，凑到了他的唇前，就要喝下那杯酒…… “晴，晴姑娘，能那样子喝吗？” 谢靖宝终于从失神中走了出来，却又是另一种迷离，他鼓起勇气，问道。 所谓的“那样子喝”，晴洛梦自然还是知道的，花楼之中，女子与男子，自然是要交杯饮酒的，但是呢…… “不行哟，那是我，很重要的人才能和她那样子喝酒。”晴洛梦轻轻一笑，温和道。 他的话语里却听不出拒绝。反而，是一种理所当然，甚至让人捶胸顿足，自己为何不是晴姑娘那重要的人？ 有些失落，却被激起了更高的斗志，饮下那杯酒，谢靖宝的心在呐喊，要，想要，想要成为晴花魁的第一个男人，想要成为那个最重要的人。绝对，必须，一定！ 放下酒杯，就看到晴洛梦已经将酒杯放在了桌上，恭敬而又带着距离感地施了一礼，“那么，洛梦这就告辞了。” 谢靖宝一时忘了去看他的背影，目光只被那杯上小巧可爱、淡雅却又如火般烧人心神的唇印所吸引。 “我能……” “滚蛋，我花了钱的。” 谢靖宝推开那个有非分之想的狗腿，喜滋滋地将那个酒杯收了起来，不知道，那是什么样的滋味呢？ 走在楼梯上的晴洛梦回过头来，正好与抬头寻找他的谢靖宝目光对上，他轻轻一笑，又在那位谢公子的心上刻下了名为爱的刻印。 这样子的晴洛梦，有一个秘密。 晴洛梦一向不喜欢侍女，所以他只是一个人快快向他自己的房间走去。只有牧芊芊（玉绫的武力天花板）不远不近地跟着他，注意着不让任何男人有可趁之机。 不时向路过便被吸引的男子公式般地一笑，这一段不长的路，走了好久才回到他的房间。 有些朴素的房间里，除了琴和书，就只有那许许多多的衣物首饰。 为了梳妆打扮，最低限度的四名侍女还是有的，她们自然地叽叽喳喳地摘下晴洛梦头上的发簪以及各种饰物，夸赞着他惊人的技艺。在侍女们眼中很是自谦，面对赞赏总是会苦笑的晴洛梦现在总算是可以正视她人的喜爱了。 “姐姐，裙子需要我们来吗？”虽然知道晴洛梦自然是要自己来的，但是侍女还是不放弃地问了一句。总有一天，或许会幸运地可以看看晴洛梦姐姐大人的身体，不知道那是怎样一副完美的身躯。想到这里，侍女就不禁咽了口唾沫。 “不用了，我要休息一会儿，你们也去做自己的事情。”晴洛梦轻声道。 把玩着自己的一缕发梢，晴洛梦听到她们离去的声音，站起身来，锁好了门，然后才走到床边，轻轻叹了一口气，脱下身上的裙装。 露出以玉绫来说最好不要被客人看到的内裤，以及清秀如竹的身躯。那是以女子来说太过瘦潇的躯体。 没有穿胸衣，毕竟也没有必要，毕竟，那里，凸起，凸起，凸起，？………？？ ！♂！！ 没错，这就是花街之上的花魁探花，玉绫最美女子晴洛梦最大的秘密，他，是一个男人，不，应该说只是一名少年，毕竟三年前他才刚刚高中毕业。 也就在那个时候，欠款三亿的父母跑路，只留下晴洛梦和当时仅仅十二岁的妹妹。面对着凶狠的大哥哥，晴洛梦和妹妹根本没有反抗能力地被带到了星界。 在出卖自己的身体，和让妹妹长大了出卖身体的选择中，已经绝望了，决定放弃自己的晴洛梦听到了天的声音，“天之声”。 那是自称天道的女子，自称与晴洛梦有相同经历她借给了晴洛梦正正好好的金额，而他必须在以后的人生，以及未来的人世中偿还她的付出。 看着凶狠大哥哥们的背影，连通过界域之门回家的钱都没有的晴洛梦只能留在了星界，至于他怎么会成为花魁…… 《关于我在花楼端盘子结果混成花魁这档子事》 简单来说，就是这么一回事。只是打算端端盘子，洗洗盘子，不干任何其他工作的晴洛梦不知为何就成为了花魁。他甚至怀疑过是那“天道”的恶意，却被她狠狠否认。 不过，总得来说，这也没什么，他可以更快地还钱，妹妹也能在星界读一所正常的学校，这也，没什…… 怎么可能没什么啊？！ 作为男人，失去了很多很重要的东西啊。付妹妹学费的时候已经被她用很奇妙的眼神看了啊。如果知道不是那个，而是这个，妹妹到底会怎么看待他啊！！！ 晴洛梦痛苦地在床上打滚，眼中已经流出了泪水。 身心都很是疲惫的他就那么，睡着了。毕竟，他已经……习惯了。 像女孩子一样伸展身体的晴洛梦揉了揉眼睛，看了看熟悉的房间，想起了他最近的慰藉，不由吞咽了一口津液。 那是在他灰暗的人生中，难得的光。 妹妹、陆姐姐、然后便是……那位小九姑娘了。 那是不逊色于陆佳瑶，陆姐姐的手艺，甚至偶尔，不同寻常的美味更是可以超越之。吃饭，是近一个月来晴洛梦最开心的时光。 走，去看看今天的早餐吃什么。 …… 小九的面前，是一个个包好的小包子，这小包子中没有加酵母，而用的是死面。这也就是所谓的小笼包。但是皮子要比小笼包厚实上一些，尤其是底部。 毕竟，这不是要蒸的，而是……煎。 在油锅中煎出来的小笼包，就叫作生煎了。生煎包子，或是生煎馒头，都可以叫。虽然现在家里面也可以做，但是果然还是一个大铁盘中煎出来的生煎包子最美味呢。 但是不是早餐店的玉绫自然没有那么专业的工具。 只能做小锅生煎包子了啊。 也就是用小一点的锅子，一锅十个左右一锅煎出来的生煎包子。据说比起大锅生煎包更为美味，但因为繁琐而不长见的存在。 小九准备的锅子，就是平底锅。如果是锅贴，也就是煎饺子，要用做煎蛋卷的长方形平底锅，而生煎包子就是原形平底锅了。这样才能保证最大的面积利用。 算好尺寸的平底锅中放进十二个小包子。生煎包子有两种煎法，一种是底朝下，比较传统，一种是尖朝下，厚实的包子尖那一块面团被煎得酥脆，正是十分可口。 因为自闭师傅生前……不，自闭之前是一个守旧的人，所以小九虽然两种煎法都会，但更擅长煎底部的煎包子手法。 倒入一点油，稍微少一点。 在火上煎到底部变硬，看得见的地方已经有些变色，加入水，虽然之后要全部蒸发，但是适量就可以了。 此时就要盖上锅盖，利用蒸汽将小包子蒸熟。 第二次用油，使底部酥脆，此时撒入葱花。油与葱的结合会让最后的生煎包子带上一股淡然却坚实存在的葱香味道。 直到水分完全蒸发，一把葱花，一点芝麻点缀…… 倒出油，生煎包子就完成了。 小九满意地点了点头，她对于油的控制恰到好处，所以最后的成品虽然酥脆鲜香，但是却不会显得过分油腻，对于劳累的姐姐们来说是难得的享受。 也就在第三锅的时候，传来了开门的声音。 是那位最漂亮的姐姐大人，据说是在整条花街都排得上名号的存在，也是玉绫现在地位的立身之本。但是这种事情和不参与经营的小九没什么关系就是了。 只是欣赏到那张纯美的脸庞，今天一整天的心情都会很好。 而且这位姐姐卖艺不卖身，所以经常会来餐厅用餐，是难得的养眼佳品啊。 …… 晴洛梦看了看小九，笑着端走了七个生煎包子，虽然以他的胃口还可以再来几个，但是为了形象……一不小心就会注意这种事，晴洛梦有些失落，但是看了看那淡黄色的生煎包子，还有下方那连成一片的焦底以及霜花……他就不自觉地吞咽着津液。 放下餐盘，轻轻咬开生煎包子的顶，厚实的面皮尖尖破开之后，其中那轻轻摇晃的汤汁便露了出来。 一股淡雅而馥然的肉香伴随着唯一的遮掩消失而在那一刹那冲涌出来，但毕竟只是一股香气，不时便消失了。 但是晴洛梦口中的津液却已经涌了出来，他低下头去，轻轻吮吸。 那灼烫而干冽的汤汁便冲入了口中，碰撞着口腔中的每一处软肉，滋润着舌头上的每一个细胞，只为了告诉大脑一件事，好吃。那是一种大脑都在颤抖的鲜美滋味。 “啊～～～” 晴洛梦长长出了一口气，吐出带着肉馅鲜美滋味的香息，眼神中已经有了些许迷离。只是片刻，回过神来的晴洛梦已经夹起了因为小九的手法而个头不大的生煎包，一口咬了下去。 牙齿，咬开了那酥脆的焦底，以及微韧的面皮包裹住的软软的肉馅。 软与硬两种口感同时作用于牙齿的上下，那是一种牙齿的享受。只是咬下去的瞬间，蕴在肉馅中的肉汁以及没有吸尽的汤汁就在口腔中重复着他们前人未做到的事。 对于口腔的进攻。 细细咀嚼，面皮的面香、不经意间咬到的芝麻的油香、肉馅的肉香、不知何处而来的一股淡然的葱香，以及那焦底的焦香，数种味道在口腔中交融，分合，直至再无彼此，一同落入喉咙的深处。 吃着小九的生煎包子，晴洛梦可以忘记自己的那些不愉快，静静地沉醉在那美味之中，品味着幸福的滋味。 然后鼓起勇气，与人生中的悲苦战斗，直到……晴洛梦看了看视野右方的那个数字，他必然会将这件事结束在这一世，绝不让自己的下辈子带着这种悲剧的前世开始。 而且……如果被下辈子的自己知道现在的自己做的事……啊啊，绝对不要！ 晴洛梦重重咬在生煎包子上，心中默默做着计算。然后，他便想起了一件事，已经是堕乱之月（十二月）了啊。 新年，就要到了啊。 第15章 菜饭骨汤 花街隐厨—第15章—菜饭骨汤 “哼哼哼，问九霄云外，暮雨繁花，萧索人间……” 轻轻哼着小曲，小九心情很好。因为今天她从那位陆佳瑶陆姐姐那里拿到了很不错的好东西，想到可以做的菜，嘴角的涎水就只能吸溜吸溜了。 已经快到年节，花街已经进入了过年的氛围。虽然还没有放假，但是已经开始进入宴饮的低潮，但是常年在花街的露琪（见习，晏曲岚侍女）却知道，再有几天，就会是客人们今年在花街放假前最后的狂欢。那种忙得脚后跟不沾地的忙碌，真是脚疼啊。 “说起来呢，玉绫的花魁姐姐，我都见过九位了呀，都是人间绝色啊。”小九一边切着青菜，一边说道。冬日的青菜经过寒霜，正是最肥美甘嫩多汁的时候。“等等，玉绫有十位花魁姐姐吗？” “有的哟，玉绫的十大花魁在花街也是很有名的。”露琪点了点头，有些疑惑地说道。 “我也一直做十份菜呢……但是啊，”小九回想了一下记忆，每一次的聚餐，每一次来吃小点心的姐姐，似乎，似乎……“好像没有第十个姐姐啊。” “但是来取食盒的有十位侍女。”就像自己一样。趴在桌上的露琪却想到，她也是越来越喜欢小九姑娘的小厨房了，不仅暖和，还有香香喷喷的味道，真是不错。不知道今天吃什么……她咽了口津液，很是期待。 “但是我从来没有见过那位姐姐，绝对没有。” 不，别说见了。就算是被拉着去看精彩的表演也没有见过那位姐姐，甚至也没有听谁提起过那位姐姐，简直令人不寒而栗。 “小九啊，你应该知道星界是怎样的世界。”露琪不知道该从哪里开始解释，就从开头说起。 “是六个欲界之一，是沉醉于男女之欲的生命体组建的世界。那位姐姐难道不是星界人，所以很讨厌抛头露面吗？”小九有些疑惑。那只要不做花魁不就好了？星界生灵沉醉于欲望，所以也很唾弃那些玷污欲望的行为，强迫满足欲望更是他们的耻辱。不会有这种事。 “并非如此。但是小九你可能不知道，星界人也是有不同派系的。” 小九点了点头，纯洁少女自然不会去了解星界的事。 “不同的星界生命，所喜欢的方式也不一样。有喜欢数量的，谁都可以，来者不拒。自然也有喜欢质量的，这样子的生灵，只会和自己喜欢的人腻在床上，直到满足为止。那位姐姐就属于后者哦。”露琪自然地说道。 “那她为什么要当花魁？”这样纯情难道不是该好好去找个男朋友吗？还是说星界人的思维方式不同？ “当然是为了出名，成为超级强者称帝成神也是可以的，去高科技层级文明唱唱歌演演戏自然也能接受。只是那位姐姐恰好找到了花魁这条路而已。”完全是偶然啊。露琪叹息道。 说起来，小九也是呢。没有遇到师傅，也不会学厨……小九看了眼自闭师傅，很感激遇到了师傅。但是或许，不同的境遇也会有不同的心性，谁知道呢？ “那她难道成为花魁之后就一直在等着那样一个可以满足她的男人出现吗？”小九问道。 露琪点了点头，“没错哟，那位姐姐写下了三问，只有能够回答三问的人才能见她一面。”但是莫名地就有很多男人吃这一套，大把大把花钱捧着她，却连面也见不到，而那位姐姐名气依旧很高……男人啊，男人……唉。 “好，是什么问题？” 这就像是学习菜谱一样呢。蛋炒饭有五种炒法，会一种也就够了，但要是会了四种，剩下一种不学会就心里痒痒。已经见了九位花魁的小九决定努力一把。 “一问，何为神。二问，我欲何。三问，证明十二并非是数之最终极限。” ……… ……… 这三个问题是在开玩笑。尤其是最后一个。就算是一心厨艺的小九也知道，天道为九，神觉有缺，补三道就终极之数，十二。能解出这玩意的，那不就可以成神了吗？而且必然是和那位比肩的存在啊。 这位姐姐是在说笑呢。 “小九，这就不是人能解出来的问题。当年有人解开了第一问，自言【我为神。】，之后一步入神境。这是神级的问题啊，你就不用想……” 但是这么说着的露琪却就看到小九脸色一变，“没错啊，就是这样啊，嗯嗯，对了啊。”小九似乎想明白了什么，眼神中是坚定与自信。 “呃，那你加油。”露琪没有多说什么。不经历打击，人是不会知道自己的极限在哪里的。 “嗯。” 小九点了点头，将手中的最后一颗青菜撕成小块。 …… 今天的主材是饭、陆姐姐为了过年特意晾制的咸肉、腊肠，当然，还有青菜。 即使是不太进厨房的人看到这些食材也能知道，这是菜饭的前身。 既然有菜饭，那就再加个汤。菜饭自然要配骨头汤，滋味鲜香的大骨和菜饭是绝配啊。小九的身上似乎升腾起斗志的火焰。 锯成两截的肉骨丢进锅中，焯水的这点时间，小九开始切腊肠。丰腴的油脂沾在刀上，一股轻微但却浓烈的肉与阳光的香气飘荡漫开。 斜切成厚实的腊肠片，五根腊肠的时间，锅子已经“咕嘟咕嘟”。用温水将肉骨洗净，注意骨髓不能溢出，在锅中加入热水，几个红枣，两片姜，继续煮骨头汤。 咸肉比起腊肠要难切一些，那又原本就是热水。切成长方形片的咸肉才切了十几片，骨汤已经沸腾。开中火，继续切咸肉，咸肉切好，锅子转小火。骨汤慢炖即可。 十人份的米饭即使姐姐们胃口不大也很多，还要照顾会来蹭一点的见习们，而且啊，菜饭这种东西，没有两碗是不会结束的啊。小九一边洗米，一边留下洗米水。 咸肉在洗米水中泡着。开火炒菜。 因为只有这一次，所以现在就要加入与米饭的量匹配的油，而且，必须得是浓厚、白稠的猪油，没有猪油的菜饭是没有灵魂的。 猪油化开，清亮的油中带着一丝金黄，下入青菜，翻炒，加入盐，为了最后的米饭，盐的量也要多一些。 青菜只要五分熟。关火，洗去咸肉上的淘米水，与腊肠铺一半在米饭上，然后铺上炒好的、油亮的青菜，再铺一层肉肉。 完美。 菜饭加水有一个诀窍，可以先加水再铺菜与肉肉。为了让最后的成品不湿不硬，只要刚刚没过米饭即可，而且必须是温水，这才极佳。 接下去的事情，就要交给电饭煲了。就决定是你了，电饭锅！陆佳瑶虽然年轻时没有用过电锅，但是长大后便喜欢上了这方便的工具，所以挑选的电饭锅很是不错。 但是最美味的还是柴火灶啊，而且最后的焦黄的锅巴……那才是菜饭最完美的模样。可惜了，没有的东西就是没有。怎么说呢，怎么说呢，高科技电饭锅虽然也能做锅巴，却没有那股味呢，所以反而不用。 结束了两件工作的小九坐了下来。 电锅自不用说，如果炖汤她还能炖不好，也就不用自称是师傅的弟子了。是，师傅。小九看了眼自闭师傅，坐在椅子上，开始钻研菜谱。 …… 阳光从竹窗的缝隙中射了进来，映在桌面的“棋盘”之上。那里什么都没有，只有一枚枚不同的棋子。象与黑子同行，将军与虎相伴，女王的身侧，是虚空之无……她眼中的棋盘上，是刀剑与血肉的厮杀。 冰九问拿着棋子，细细思索。身侧小桌上堆起的，是一张张或写满了字，或只有一句话的纸。不时落子，不时取纸思索。 就在这时，传来了开门的声音。 能打开这扇门的人，只有三个，而不需要敲门的，只有两个，一个是冰九问，另一个……冰九问眼神中带起愤恨。那个女人，再不学会敲门就开发她。 果不其然，一身红裙的风华近圣，妖艳似邪的女子轻轻笑着走了进来。她便是冰九问栖身之所的主人，玉绫的老板娘，花歧。 相伴十年的友人。当年还是个孩子的冰九问都已经这么大了，而她却似乎还是当年的模样…… “花花，来了？” “我不该来？” “不要开这种玩笑。”冰九问眸光一闪，阴冷道。 “你很生气？”拿着烟管轻轻思索的花歧似乎并不明白自己如何惹怒了她，那个聪慧却不知打扮，说是简约美更不如说是懈怠的女子。但是天生丽质这种事……羡、嫉。 “当然，我早就告诉过你，是谁在对付那位【食神】，你却还是去找了他的那位弟子。你不但收留了她，还要碰那个男人。这个局，入了，可就不那么容易出来了。不，应该说，出局，只是刹那。”冰九问放下一枚棋子，冷冷道。 “难道说你对付不了吗？” “不，我只是不想替你处理那些麻烦。”冰九问摇了摇头，她虽非那些怪物，却也不是那种计划变了就跟不上变化的二流。只是，对于花歧的随性她还是难以忍受。 “她的菜很好吃哟，你也尝过了。”花歧的笑容慢慢消失，“而且啊，那些杂种的目标怎么能够容许实现呢。”话语里，是阴冷无情的憎与恨。 “我都快忘了，你是曾经见过那个【地狱】的女人啊。” 并不是现在的地狱，或是过去故事里的地狱，而是玩弄人心，折磨肉体的，真真正正的地狱。黑暗的，没有任何希望的地狱。 “嗯，没错哟，因此只是做现在在做的事还是不够的，所以啊，你要做好心理准备，接下去，你的敌人会越来越夸张哟。”花歧轻轻笑道。 “好好，骑士，阿……” 正当冰九问要笑着回话，正当花歧要生气地说“不要叫那个名字。”，一个敲门的声音响了起来。 “谁？”花歧眯起眼，思索着问道。 “是我是我，小九啦……哎哎，老板娘？好，我来送饭菜了。”小九妹妹那可爱的声音响了起来。伴随着她的声音，似乎隔着门也能闻到食物的香味。 花歧扭过头去，想看看冰九问的喉咙有没有蠕动的迹象，但是吞咽津液的动作很小的冰姐姐，只是冷冷地说道“那你把餐盒放门口就好了。” “哎哎，今天的饭菜果然还是要给姐姐稍微介绍一下啊。” “不需要哟。” “这是厨师的职责啦。” 说厨师没有那种职责当然也是可以的，但已经厌倦了的冰九问只能无奈地说道“不行哟，我啊，只能见解开我的问题的人。” “啊，那个啊，我已经解开了哦。” 花歧和冰九问都是一愣，就听到小九自顾自地继续说道“姐姐想要什么对。现在姐姐想要吃饭哟，绝对不会有错的。” 吃饭吗？该说对呢？还是…… 冰九问还在犹豫，花歧已经“噗嗤”一下，“没错哟，没错哟，你进来。”可以打开玉绫每一扇门的花歧意念一动，门就开了。 小九跨过门槛，笑着看向那位从未露过面的姐姐。 是那种不喜欢太阳，文学系也不对，应该说是病弱系的美人呢。感觉她正用不太高兴的目光看着自己的小九放下食盒“今天的饭菜是菜饭和骨头汤哟。一定要一边喝汤一边吃饭。不够的话还可以去小厨房添。” 花歧正用“她很可爱。”的眼神看着冰九问。而冰姐姐则回了一个戳戳的眼神。 没有注意到老板娘与冰姐姐的眼神交流，感觉冰姐姐怒气在增长，而且自己见她一面的目的也已经达到了的小九就那么笑着“那我走了。”小跑着回自己的小厨房去了。 “好了，赶快吃。” 面对着花歧的取笑，冰九问只能无奈地叹了口气，拿起了勺子。 从汤开始。她喝了口盛在碗里的骨头汤，已经尝过小九很多汤的冰九问依旧被那肉的鲜美滋味所震慑，白皙的面容带上了些许红晕。鲜美的滋味沾染在舌头上，她的胃就不由一缩，鼓起更多的渴望。 既然是菜饭，冰九问就夹起一小点饭，喂入自己的口中。 什……什么？ 比起那位陆妹妹的手艺，这菜饭更为硬实，却是恰到好处的硬，并不会干，而是吸饱了菜的汁水而成的美味米饭。 以及，咀嚼着米饭，其中所饱含的咸肉与腊肠的肉香，以及一股只属于肉的莫名的油脂味道便从米饭中渗了出来，与已经切成小块的青菜中的汁水交融在一起，形成长久的味道。 “呜咕。”冰九问的口中，津液涌动，她已经来不及思索，夹起一块咸肉，塞进自己的嘴里。 熟悉的味道，但是咸味却略微降低了，取而代之的，是更为凸显的鲜香滋味，那是盐与太阳共同的杰作。名为咸肉的食物，因为盐而失去水分，所以极富有嚼劲，而与米饭一同蒸煮过的咸肉，每一次咀嚼，其中吸收的汁水便会流溢出来，滋润着冰九问的舌头。 身体不禁一颤。但是这时候，冰九问的耳畔响起了花歧恶魔般的声音“冰冰啊，这里又没有其他人，把碗拿起来，就那样子，豪迈地吃。” 可以吗？可以吗？ 冰九问却几乎没有犹豫，没有思索，捧起还带着热度的饭碗，将那米饭扒入自己的口中。 饭，菜，肉肉，所有的一切都在这一时刻融合在了冰九问的口中，不同的滋味却因某一个载体而交融于一体。所化为的，是极致的鲜美甘香的滋味。 但是呢，有点，干了呢。 在嘴里的津液自然生出之前，那种干涸的感觉……所以，所以才会…… 冰九问拿起汤勺，将一勺勺肉骨的汤水喂入口中，滋润着因米饭而有些干涩的嘴巴，但是啊，嘴巴里的味道也因此被冲散……想要，想要更多！ 直到最后，冰九问将筷子捅进了肉骨的洞中，挖出最后的髓质，这场盛宴才最后结束。她长长出了一口气，倚在椅背上，有些疲惫，还有些意犹未尽。 “你还想要的话，可以自己去找她哟。”花歧殷红的嘴唇张开，如同魔鬼的诱惑。 “不……”冰九问的话语还未说完，口中泌出的津液就让她下定了决心，她脸色一红，“只是，只是她解开了我的问题，所以我要去见她一次而已。” 那一天，闭门五载的冰九问再度出现在众人眼前，其激动而渴求的表情诱起无数男子的心神，当然，这都是后话了。 笑。 第16章 辣椒炒肉 花街隐厨—第16章—辣椒炒肉 花街之上，各种各样的人都会来到。但为了更好地体验这里的风情，大部分人都会选择合适的装束。 而那两位，就是不太明白这些事情的人。 那是两个壮实的汉子，即使是那稍微显得瘦削一些的男人也有一米八几的身高，身上结实的肌肉如同一块块山石一般耸立攀结，小麦色的肌肤有着一种粗犷的活力，一种豪放的健康。没有穿着衣服，只是披着一些兽皮，透露着野性与兽性。 “大哥，我们不是还要着急赶回去吗？那怪物马上就要来了，这不是玩的时候。”那个看上去年轻一些的男人轻声说道。那些瘦弱的女子穿着他从未见过的服饰，花枝招展，向他嬉笑，即使是村里最豪迈的女孩子也不会如此，而且啊，好白，到底怎么样才能那么白啊。 “放心好了，时间还够。而且啊，这也是首领的意思。如果连女人都没有碰过就死在那东西的爪子底下，你也会心有不甘。”被称作大哥的男子勾住年轻小子的肩膀，说道。 “那我，那我……” “就你那样子，找女人至少得几百个日落。而且啊，男人第一次啊，还是要找那些经验丰富的啊。” “就像是丽姐那样子的吗？”想起那个伤了腿，只能那样子得到食物的大姐姐，想想她不甘又无奈的表情，年轻小子有些心痛，山兽啊。 “算是一样的。不过啊，这里的姑娘啊，身子要更软，摸上去那可是滑得像水一样呢。”大哥笑着对那年轻小子说道。 “好，好。” “没错哟，就是这样子。从这里开始，鼓起勇气，然后啊，庆典上就去找阿曦跳舞，她可是个好女人哪。” “阿曦，不行的啦，她，她……” “又来了又来了，你就是这样子。第一次杀山兽的时候你也犹犹豫豫，习惯了不就干得很好嘛。所以啊，积累经验是很重要的啊。” 或许真的是这样子呢。“那就，拜托了。” “那就去我去过的那家店，那里可是有很多好姑娘的啊。”大哥开心地笑道。说话，带着年轻的小子走向他之前去过的地方。 …… 玉绫。 阿科从床上爬了起来，想到昨晚的激荡，想到那柔软，记起那滑嫩，他第一次感觉那是一件很重要的事情。不行的啊，说什么积累经验，就这样走了，完全不负责任，那还是男人吗，阿曦又会怎么看他呢？他怎么还能挺起胸膛去面对阿曦。 “你在想什么？”在阿科看来太过瘦弱，需要保护的女孩子从他的身后缠了上来，轻声问道。 阿科红着脸，手指一动，从“物品栏”中取出了一个东西。“这，这个，给你。”递给了那个女孩，青岚。 说话，他就站起身来，围上兽皮的围裙，冲出了房间，只留下愣愣忘神的青岚。她低下头去，看了看手上的东西，不禁有些不知所措，她手抵着嘴，“阿拉阿拉，这可怎么办才好呢？” …… “所以你就拿到我这里来了？” 视线在那个东西和月奇麟手下的见习青岚的身上来回移动，小九一时也不知道该说些什么。“你或许不知道哦，在那个年代，给姑娘自己的猎物意味着什么。” “我知道的啦，所以才来拜托小九啊。” “你不会想……” “不不，虽然他的肌肉是很好啦。但是啊，那是不可能的。”青岚低下头去，即使是那个迷茫而启明的时代，她的身份也是很尴尬的。“我只是觉得，他的心意不能糟蹋。如果下一次他再来，我会跟他说清楚的。” “那就交给我，我会尽力不浪费食材的。” 小九看了看那包在一片很大的树叶里的，看上去应该是猪肉的东西，想起了一件事“不过啊，物品栏什么的，我还从来没见过呢。”虽然储物戒指什么的，是见过的。 不同的世界会有不同的规则，那个男人来自的世界竟然会有“物品栏”这么有趣的东西，而能包容那么多规则的星界也很厉害呢。 因为放在“物品栏”里，所以这块肉还是很新鲜，但是依旧带着强烈的野兽气息。万幸的是，那个男人所处的时代似乎已经会放血了，不然的话，这种野兽的肉那可就很难处理了啊。 辣椒，姜，再切点芹菜增加点蔬菜的清爽滋味，酒……腌制的时候加一点就好，炒的时候酒虽然可以去腥，但这种兽味浓郁的肉，加再多的酒都不行呢，只会破坏那股粗犷的味道。 毕竟只有一块肉，仔细想了想，确认没有什么偏差的小九才开始将那块肉批片，足有巴掌大小的薄片，采用的是手压住肉，将刀横过来的“批”的刀法。一块肉，竟然“批”出了二十几片。 酒、葱姜水、胡椒粉，一点盐，将肉浸在腌料里，只要二十几分钟就好。 这点时间，小九自然是很快将红尖椒切圈，螺丝椒用刀削成椒片，生姜切丝。剩下的时间还可以做姐姐们的中饭的准备。 肉差不多腌制入味，小九洗去那些腌料，看了看还是带着鲜艳红色的原始的猪肉，闻了闻味道，确认那过重的野兽气味已经变淡，反而有一种原始粗犷的鲜美滋味，她这才放下肉，准备开工。 炒的技巧，一个字，快。 开火，入油。没有用猪油与菜籽油，这种原本就是荤料的油和味道很有个性的油面对这滋味并不确定的肉，很有可能出现相乘之后很糟糕的结果。所以用的是大豆油，虽然少了些可能，但是也多了一份稳重。 油，七八成热，下入姜丝与红尖椒，只是刚刚落入油中，翻滚的热油便带起一股浓烈的辣味冲到小九的面上。 轻轻拌了几下，确认其中的味道已经完全激发，小九倒入腌制过的猪肉片，快速翻炒，锅在手中一抖一颠，味道浓重的油与料完美地裹在每一片肉上，将其味道渗入肉的每一个角落。 肉半熟，削出来的螺丝椒的片倒入，一股带着些许甘甜但还是万分刺激的辣味鼓涌，这份味道，会完美地渗进肉中，与其交融合一，化为一种融洽的味道。 酱油，盐多一点，再一点点糖，只可以试一次，小九还是只能相信自己的手艺了。这份自信，也很重要呢。 在油中渗出了肉中的汁水，只是姜与辣椒完全不能满足的大肉片只是碰到洒入的料汁就贪婪地将其吸纳，要将那美妙的滋味蕴满肉的每一个角落。 在那之前，倒入芹菜段，选的是适合炒肉的细芹，更有一种淡淡的香气，而没有芹菜那过分浓重的味道。味道会更清爽，应该会使肉的味道更好。 只是再颠几次锅，芹菜微微变软，盛出。 给青岚盛了碗饭端着辣椒炒肉，放到了她的面前。 此前那看上去有些血淋淋的肉块已经变成了一盘散发着诱人香气的美味。对于饮食较为精致的少女来说有些粗野的做法，但却是那般勾动人心。浓烈的味道刺激着少女的味蕾，一丝丝津液不自觉地便渗了出来。 将口中的津液咽下，青岚拿起了筷子，没有多少犹豫，夹起一片肉，看了看那带着漂亮的油亮光泽的肉片，青岚深深吸了一口气，直接塞入了口中。 小九精心片出的肉是那般薄，即使是如此大片，也不过只是一口，虽然有些艰难，但是那种嘴巴被塞得满满的感觉，这才是吃肉啊。 没有咀嚼，那裹满肉片的料汁便冲击着口腔中的每一角落，在舌头的每一个细胞上弹跳。那是浓厚的辣与鲜美的滋味。 牙齿刚刚咬下，那柔软的肉片就带着一种野性的弹力撞击在牙齿之上，每一次咀嚼，其中深蕴的肉汁便流溢出来，混杂着料汁的味道是那般浓烈而决然。 有些过重的味道，却刺激着心神，让人不由还想再吃。 这种时候，就要扒一口米饭。鲜辣的味道被寡淡的米饭冲散，而那略微显现的甜味滋润着那浓厚的味道，让人愈加渴望。 夹起青椒与芹菜。已经软下来的青椒和依旧坚硬的芹菜形成对比，不同的口感，不同的滋味，却是一样的鲜美。而包裹其上，蕴含其中的肉与料汁的味道，更是将两者交融在了一起。 青岚长长舒了一口气，这一次小心地咬下一口肉，一次吃一片肉虽然很爽，但是对于嘴巴的关节是一种挑战呢。量正好的一点点肉，味却是依旧不变的美好。 即使再努力，吃下五片肉就已经很撑了的青岚无奈地摸了摸肚子，满足地轻轻一笑。然后有些黯淡地垂下头，她可以品尝他的礼物，却终究不能接受他的心意。 有的时候她真的很羡慕姐姐那样子的星界人，可以自然地去享受爱。这里，终究只是像她这样子的失足之人的容身之所，接纳了她，却不能成为那个心中的家呢。 擦了擦眼角不自觉流出来的泪水，青岚给自己鼓了鼓气，要振作啊，身在星界，她就已经有了更多的选择。努力找个好男人，也要祝福那个男人能够找个好女人啊。 …… 走在丛林之中，阿科终于鼓起了勇气“大哥啊，我啊，不管是阿曦还是那个女人，我……”他的话语还没有结束，远处，便传来了野兽的嘶吼。 难道…… 大哥心中有些感慨，但已经没有了说出口的时间“赶快，那个东西降临的前奏已经开始了。”却前所未有的轻松。这个小子，认真起来可是很可靠的呢。 怪物，你要做好准备啊。总有一天，绝对烤了你！ 第17章 奶油蛋糕 花街隐厨—第17章—奶油蛋糕 不过一个月的时间，却仿佛已经许久。或许是厨房中的工作很是劳累。但是也要更加充实，虽然她学厨的目的原本是为了几个人而做菜，但后来才明白，看到更多人的笑颜，才是厨师人生的意义。 陆佳瑶走在玉绫的三楼，熟悉而陌生的走廊让她不禁思索自己究竟离开了多久。不过，对于那个女孩的手艺，她还是很认可的，看看牧芊芊手下姑娘们的表情，就能明白，那位小妹并非只有一个名号。 不过，她却长长叹了一口气，虽然因此她并不介怀，但是她还是有些懊悔，并不应该那般决然，或许，多一些技巧，也会多一些收获。 但此时也没有办法了，只能去拜托那个女孩了。 胡思乱想着，陆佳瑶打开了玉绫三楼小厨房的门。 比起她在的时候，似乎要更加杂乱一些，或许是添了一些东西的缘故。当然，干净还是很干净的，甚至于说拿出去展示也不成问题，应该只是整理的风格不同罢了。 空气里的味道很好，但与陆佳瑶熟悉的味道不同，是加了……不知道呢。有着自己坚持的陆佳瑶对于一些稀奇的食材并不了解，但是只能嗅出来似乎是几种香料与……是火腿吗？ 这份高汤，确实比起她来要更加优秀，陆佳瑶有些欣喜，那么那件事拜托给那位小妹也能安心了。 她正在那里剥着葱，不时嘟囔几句，似乎是在思索新年的菜谱。虽然新年宴会的重点在于大厨房，但是她也可以在那之外，不重复地做几道菜。作为厨师，还是希望自己的手艺得到更多人认可的。 失神的男人坐在小凳子上，或许什么也没有想，或许在想着什么。 厨房这种地方，一般还是很温馨的啊。 聚精会神的小妹直到此时才注意到来人，小九妹妹抬起头来，呵呵一笑“你是……”或许是陆佳瑶一直避着她的缘故，小九妹妹已经有些记不得她了。 “陆佳瑶啦，算是你的前辈。”陆佳瑶无奈叹了口气，笑道。 小九妹妹记忆力还是不错的，她立刻叫了起来“那个糯米团子做得比我好吃的人。” ……… ……… 完全不明白她在说些什么的陆佳瑶歪了歪头，然后就听到小九妹妹自顾自地说了起来，无外乎就是她做了一次糯米团子，结果被说比不上陆佳瑶的手艺。听到这里，陆佳瑶只能苦笑，她止住小九妹妹那探求的眼神，说道“小九妹妹啊，那个，你会做吗？就是……” 一时想不起来那个名字，描述也有些难的陆佳瑶声音一滞，小九妹妹也是露出疑惑的表情。 “就是，面粉，然后，很软的那个。”陆佳瑶艰难地描述，她怎么就忘了那个叫什么了呢？明明很简单的一件事啊。 “包子？面包？” “对，面包。不过是比面包还要软，然后上面要抹那个白乎乎的东西，还要放水果……啊，蛋糕啊，蛋糕。”居然到这里才想起来，陆佳瑶脸一红，再一次见面，居然这么尴尬。 “蛋糕？会不会做？”小九妹妹似乎并没有疑惑蛋糕是什么，而是在想为什么会有这么一个问题。“会做哦，蒸蛋糕，烤蛋糕，冷蛋糕都会哦。”她最后还是这样说道。 “那你明天能不能做大概，嗯，三个蛋糕呢？” “唉，做什么？”小九算了下日子，疑惑道。“过节吗？” 小九妹妹似乎很惊讶也很清楚明天是什么日子，但是陆佳瑶想了一下才记起来，明天算是一个节日的前夜，是那位外神的子嗣的生日的前夜。 异世界人加东方人的陆佳瑶并没有过那个节的习惯，她摇了摇头，“不是啦，明天晚上有离职会，所以要准备蛋糕来庆祝一下。” “离职，哪位姐姐要走了吗？” “有员工，有侍者，也有见习，都有啦。其实每个月都会有人离职，不过大部分人还是会在新年前离开，次数多了，就开始办宴会了。毕竟现在放假了嘛。”陆佳瑶解释道。她想了一下，似乎是她为一位妹妹做了些好吃的庆祝，然后就变成传统了。 “唉，那干嘛不过完年再走，多热闹啊。”小九妹妹似乎很疑惑。 “算是，在新年前开启新生活。新的一年，要有新的气象啊。” “原来如此，虽然是在星界，但也不是光彩的人生啊。”小九妹妹似乎明白，虽然她们有了容身之所，却依旧是世间的异类。 “那些为生活所迫的有了钱，可以去过更好的生活了。那几位被迫的妹妹也找到了人生的方向。什么都不会的，这几年也学了些手艺，可以自力更生了。星界的女孩子也有，算是明白了沉浸欲望的不该，甚至要离开星界了。”当然，也有几个是终于赚到了足够的钱，要去走遍无尽世界追寻男人，追求爱没有情去了。虽然在星界已经十年，但是幼年的生活真的会决定一个人的一生呢。对于那些奇特的少女，陆佳瑶依旧决定她们很奇特。 “好，我明白了，我会加油的。”或许是很少有做蛋糕的机会的缘故，小九妹妹似乎很兴奋地说道。也有可能是思考新年的菜单很枯燥，找点别的事情放松一下也好。 “那就拜托你了哦。”因为和新年宴会的菜单不能重复，所以陆佳瑶也很辛苦呢。能够找到一个帮手她也很庆幸。 小九妹妹则在陆佳瑶的笑容中，开始喃喃“戚风，海绵，芝士……”等等词汇。 …… 最后还是决定做基础的海绵蛋糕，毕竟可以做更加漂亮的装饰，更符合小九那喜欢显摆的心态。 三个鸡蛋，隔水加热打发，多次加糖，直到打发后的鸡蛋沾在搅拌器上，可以拉出一个漂亮的角角，完成。 低筋面粉过筛加入，大约七八十克，搅拌均匀。 面粉一半重量的牛奶加热到六十度，与黄油一同加入，大豆油也是可以的，但是黄油更香啊。搅拌搅拌，变成漂漂亮亮的面糊。 倒入模具，表面抹得平整漂亮一点。 烤箱一百七十度，三十二分钟。 算好时间，放入第二个蛋糕，取出第一个蛋糕。 模具倒置，冷却。 直到三个蛋糕全部完成。 然后，就开始装饰。 虽然小九没有做蛋糕的打算，陆佳瑶又不擅长蛋糕。但是花街上不售卖却喜欢做蛋糕的店家还是有的，借来的小转台可以让涂抹奶油的过程更为顺畅。 蛋糕切开成片，一层蛋糕一层奶油，夹杂各种或糖渍，或就这样切片的水果，最后，终于来到顶部的装饰了。 奶油加入可可粉、抹茶粉等等不同食材就可以做出味道与颜色的奶油。 没有白色。 绿色的叶，红色的花，一朵朵花在蛋糕上绽开。黑色的奶油如黑曜石般点缀在蛋糕侧面。小九豪迈地在蛋糕的顶上撒上小颗的钢珠糖豆，放上一片片水果…… 以小九的审美做出来的蛋糕…… “混沌。” 自闭师傅眼神中竟然有了些许光彩，他又想起了那可怕的岁月。为什么呢？为什么呢？明明摆盘那么完美，到底是在哪里受了刺激呢？ 最后，以巧克力味脆饼干棒斜插入蛋糕之上那奶油堆起的高塔。如同仙人球一般的装饰竖在那里，其下，开满了美丽但奇异的花朵。花丛中，撒落着一颗颗银色的珠粒。 花很好看，点缀很好看，翻糖装饰也很好看……但，为什么呢？当他们组合起来，就变成了那不知该说些什么的样子。 三个蛋糕，简直就是三场噩梦。 但是这一次，没有人会阻止小九了。 …… 那是，什么？ 夕洛看到刚刚端上来，甚至有些期待，但是揭开盖子每个人都变了脸色的那个东西。虽然出生在没有蛋糕的年代，但来到星界还是尝过蛋糕的夕洛只觉得那真的是蛋糕吗？ 不，蛋糕的基础构成还是有的，但是那个外形……是新手吗？是初学者吗？还是说是因为蛋糕不重要所以采办就这样草率吗？ 难以理解啊。 “这也是……妈妈的心意，我来分。”一位不太熟悉的姐姐终究以成年人的态度站了起来，开始切分蛋糕，但是她的手明显在抖。 看过姐姐们为了送别而准备的甚至潸然泪下的表演，此时夕洛却有再哭一次的冲动。 但是，当她以勺子切下的时候，那个蛋糕，却比她尝过的任何蛋糕都要更加柔软，甚至让人怀疑这么柔软的蛋糕是如何支撑起那些夸张的装饰的。 奶油滑软得如同是奶液一般，只是刚刚喂入口中就化为了一道奶流，带着丝丝不浓重，但是万分爽利的甜味缠绕在舌头上，然后便消失在了口中。 经历过糖煮的果酱带着水果特有的酸味，却勾动人的心弦，那回味的甘甜，甚至能够记起花歧妈妈的温柔。 但是啊，但是啊，他为什么是那个样子啊。 喂入口中的蛋糕绵软而厚实，却又恰到好处，只是给予牙齿一点触感，柔软得像是云朵一般。 目光一瞥，旁边那个分到了一块小个翻糖装饰的小妹妹也很是愣神，在完整蛋糕上显得诡异的那个东西，此时看来却是个笑着的可爱小人，甚至会感慨糖竟然可以做得这么漂亮。 怎么会这样啊。 到底该抱持怎么样的心情啊。 层层叠叠的蛋糕，每一口都是奶油与蛋糕的味道，不时夹杂其间的水果更是带着甘美酸甜的汁水，滋润着因为奶油而有些发腻的舌头，让人不会生出厌烦，可以吃下更多。 几乎没有停滞，每一个人都是快快吃着眼前的蛋糕，甚至有人已经将目光投向那剩余的蛋糕。不知为何，总感觉，那已经四分五裂的存在却比原来更加漂亮。 放下勺子，不知是谁带头，大家都笑了起来。 也有人趁机拿走了更多的份。 夕洛摸了摸手上的戒指，想起了她刚来玉绫时的样子。 家乡被山贼袭击，遭掳的夕洛被卖来卖去，最后就变成了一个看到男人就会脱下衣服的木偶。 那样子的夕洛，以为这里也是一样的，只要杀死自己的心，就能活下去。 第一次接待客人，如同木偶一般的夕洛却被妈妈骂了，说是当然要遇到喜欢的男人才可以做那件事，如果不喜欢就不要去接待客人啊……之类的。 夕洛第一次那般生气，她吼了，怎么可能会喜欢，那种事情最痛苦了，绝对不会喜欢上任何男人的……然后就头也不回地回了自己的房间。 晚上，同一间房间的姐妹居然拉着她一起谈谈过去的男人。 夕洛觉得一切都太奇怪了，还在气头上的她就说起了她曾见过的，欺辱过她的一个男人。 她们没有同情夕洛的遭遇，只是奚落那个男人，他怎么这么没用，居然这么废物之类的。 那些丢脸的词汇就在她们的嘴下自然地吐出，但是有些茫然的夕洛却就这样睡着了。 每一天都是这样。 从一开始的被拉着，到后来主动。 夕洛慢慢就觉得，过去遇到的那些变态，全部都是一群废物。 只能依靠暴力和金钱才能得到女孩子的身体，甚至就算得到了也只能哼哼几下，根本值不得她害怕。 说出来，一件件说出来，痛苦的过去虽然存在，却变成了经历。 然后，夕洛没有了可以说的东西。 同一间房间的姐妹会说说笑笑，她却只能沉默。 那样子的夕洛开始寻找那些遇见的男人。 会色咪咪看着她的家伙，温柔的少年，伸手摸一下但是并不会再多做什么的胆小鬼，规规矩矩反而有点无聊的人，遇到的买菜大伯，蛋糕店里的帅哥，……甚至还有明明是女的却硬要夕洛叫她公子的怪人，一副大人模样的小孩。 夕洛慢慢才明白，世界上的人，是各种各样的，她只是，遇到了其中一些不好的人。 然后，就这样，夕洛来到玉绫已经一年了。 只是打扫，替姐姐打扮，处理一些杂事，自然就只能拿一点点工资，但却很充实。 也就是在这种情况下，夕洛遇到了他。 一个不太帅气，但是很温和的男人。 付账的时候却总是找一些由头来打折，恨不得把他腿打折的家伙。 不知从什么时候开始，见不到他，却会感觉到空虚。 睡觉的时候，想到他，会不由自主地抚摸自己的身体，然后羞红了脸。 终于，夕洛想着，下一次，下一次就主动要求陪他。 或许，这就是夕洛能够得到的唯一的东西了。 但是，每个月都会来的那个人，却没有来。 这个月没有来，下个月也没有来，总是准时来要求打折的他仿佛是夕洛的一场梦一样。 放弃，根本，没有重来的机会。就算和他一次两次，又如何呢？过去是无法改变的啊。这样子的夕洛又能够希冀什么呢？ 夕洛打算放弃，却在和同一房间的姐妹提了一嘴之后，整个玉绫都知道了她的恋情。 也就在这样子的情况下，时隔五个月，那个男人再次出现了。被姐妹们鼓励着的夕洛凑过去问他最近去了哪里。 原来他是一名旅商，在跨越界域之门的时候，被什么东西追杀了好久，直到被一个帅气的女孩子救下。 夕洛为他高兴，却又陷入绝望，那个女孩子，会不会和他…… 只要一次，一次就够了，然后，再没有什么希望。 然后，那个晚上，听到夕洛不经意打听那个“女孩子”的男人却支支吾吾，终于，他叹了口气，说出，那个人，看上去是女孩子，实际上是个男人的实情。 他似乎在担心夕洛喜欢上那个强者。他似乎终于有了紧迫感，然后，他抓着夕洛的肩膀，说她不可以喜欢那个人，绝对不可以。 然后，面对着满脸通红的夕洛，他终于说，“我喜欢你，第一次见面就喜欢。” 第二天，夕洛被姐妹嘲笑了。 怎么可能那么碰巧，她总是碰到那个男人结账的样子，她又不是收钱的。 原来，从一开始就喜欢，所以要展现自己的本事，在做买卖上的小技巧，小聪明。 好傻。 然后，现在，他们，要结婚了。 但是啊。 为什么这蛋糕那么奇怪，明明那么好吃啊！！！ 结婚根本不重要啊，关键是这个蛋糕，这个蛋糕…… 夕洛在心底疯狂地呐喊。 最后却笑出了声。 就像她们一样。 看上去很奇怪，似乎早已污浊，但依旧有着闪亮的灵魂。 也，应该有重来的机会。 现在，她们可以走了。 她，只是在旅途之上遇到了一点小小的挫折。 人生依旧，尚在途上。 第18章 鸡丝汤面 花街隐厨—第18章—鸡丝汤面 玉绫三楼的走廊。 晴空妍揉着惺忪的睡眼，打着可爱的小小呵欠，漫步而行。 就在昨晚，她的人生崩塌了。没有哪个妹妹在看到自己景仰的哥哥变成女孩子之后还能保持冷静的。即使是在星界住了三年的晴空妍也不行。 那是一种，打开了某扇门的感觉。 之前只知道哥哥是在花楼打工，却没有想到……那艳绝近仙的风姿让她无法相信自己看到的一切。 昨晚太过震惊的她在准备好的房间住了一晚，原本的“与哥哥挤一张小床”的打算也成了泡影。甚至连哥哥在外面轻声说的那些话也拿枕头捂住了耳朵没有去听。那是与哥哥平时，或者说与她见面时的声线不同的声音，有着一种别样的魅力。 连吃东西都心不在焉的晴空妍明明是新年第一天，却感觉自己有点饿。 从未来过玉绫的她却听同桌的漂亮姐姐（真的姐姐）讲过，其中的几道菜是那位花魁姐姐们专门的厨师准备的。 那么，这里应该有那位只是瞄了一眼的姐姐的厨房，或许她已经开始准备早餐了也说不一定。 揉了揉似乎在抱怨的肚子，晴空妍咽了口津液，即使是昨晚心不在焉的浅尝，她依旧感觉自己的舌头似乎都要掉了。但是哥哥煮的面……哥哥啊！！！ 就在这个时候，晴空妍嗅到了一股味道，很微弱，似乎隔了很远，但是只是撩过鼻尖，便诱出了她些许涎水。 晴空妍心中有了判断，必然是厨房间隔了空间，如果不是她的“能力”，或许也不能察觉到。 因为星界的包容性，在这里很多体系的力量都可以使用，所以在原本世界只是普通人的晴空妍有了些许能力，只是对于空间另一侧事物的感知力，当然，未来能有如何的成就就不知道了。 鼻尖轻轻一动，那淡然而深邃的味道愈发清晰，并不擅长循味的晴空妍只能一边吞咽着津液，一边寻找着味道最浓郁的地方。 并不难找。 毕竟是厨房，门要小上一号，而且那诱动人心的味道已经若隐若现，轻抚晴空妍的脸庞，围绕着她的身体，像是哥哥的手……哥哥，哥哥，呵，呵呵，哈哈。 轻轻敲了敲门，眼瞳中似乎失去了光彩的晴空妍就听到一个富有朝气的声音“唉……啊，对哦。来了，等一下。”在星界待了几年的晴空妍已经可以听出，那是一个未经人事的女子的声音，应该，没错。 扎着小辫的女子，看上去比晴空妍大那么一两岁，但是眼中的成熟与自信是一直被哥哥所保护着，只是认真读书的晴空妍所没有的。 打开了门，没有了空间的阻隔，那股馥郁的味道便再也掩盖不住，如同春日的风，带着微微的暖意，还有清雅纯美的香味。那是花香，这是炖汤的香味，决然不同，却并不影响晴空妍确认，这里就是厨房。 “你是……啊，晴洛梦姐姐的妹妹，是来吃早饭的吗？今天应该会晚起，所以我还什么都没有准备呢。”一边说着话，那位应该是名为“小九”的小姐姐便自己走进了房间，也示意晴空妍可以跟在她的身后。 “是，哥，不，姐姐受您照顾了。”晴空妍恭敬地打了个招呼，毕竟这么年轻的小姐姐却已经有那么好的厨艺，还已经开始工作，想想自己，都要高中毕业，却因为是在星界，连打工都没有过。 “呀，晴姐姐真的很漂亮呢～～～昨晚的表演，真是遗憾，都在听她弹琴，只是最后匆匆看了她一眼，不过晴姐姐要求也太高了。那么棒的演出，却似乎还是不满意……” 那位九小姐姐说着话，没有回头的她自然看不见晴空妍的苦笑，哥哥他啊，不是对自己要求高才脸色不好，他是看见了晴空妍，才会那么惊慌失措，不过手居然依旧那么稳……哥哥他果然很努力呢。 失落的晴空妍没有回话，九小姐姐就转过头来，有些不好意思地说道“抱歉啊，忘了你们不是星界人了，姐姐居然会当花魁什么的，并不是什么值得高兴的事。”然后啊，她认真地说道“那我就做点好吃的给你。” 看着那位莫名就燃起来了的九小姐姐，晴空妍嘴角一咧，苦笑着。身在星界，姐姐当上花魁养着妹妹并没有什么，关键的问题是……她不是姐姐，他是哥哥啊！ …… 已经沉入自己的思绪之中的小九并没有注意到身后晴空妍的苦恼，只是已经做出了心中的决断。 粥还在熬，那就下碗面条，速度会快一些。 两人份的面粉，三个鸡蛋只取蛋黄。如果是平时，小九会加一堆鸡蛋黄，不加水，就那么揉出劲道得夸张的面条，但是在新年第一天，吃得饱饱的早上，还是不要吃那么多鸡蛋了。 一点水，用力揉捏，恰到好处的力度会使面条上劲，形成弹牙的口感。 很快，一个金黄色的光洁面团落在揉面专用的面板上。即使只是三个鸡蛋黄，颜色虽然还不完美，但已经很漂亮了。 本来应该是要醒半个小时左右的，但是现在赶时间就不那么讲究了，剩下的就靠小九的揉面技巧来弥补。 如果是拉面的话，就要将面团搓成长条，再拉伸折叠，形成细长的拉面。但是啊，拉面虽然好吃，可是以小九现在的手法做出来的面，是不能拉的。所以就要用到擀面杖了。 一遍遍将面团擀成薄薄的面皮。卷在擀面杖上被压扁的面皮如果全部展开，小小一团面，却也有不得了的面积。但是展开就没法切面了，所以将面皮一层层堆叠起来，大约是半把刀的宽度，这样子切起来是最顺手的。 刀在面板上轻轻落了两下，算是热身，左手手指压住叠起来的面皮，不时后退，右手的刀快速起落，一根根金黄色的面条就出现在了刀的右边。 切好后拿起面条一抖，甩去其上多余的面粉，下入即将沸腾的热水之中。 这点时间，小九已经捞起高汤锅中的鸡只，取下了大腿肉，虽然最好还是鸡胸肉，但炖汤的母鸡鸡胸肉就太柴了，大腿肉也是可以的。 三勺高汤放入小锅之中，加点盐增加咸味。如果可以，当然还要加一些南瓜泥，可以增加鸡汤的稠度并带起金黄的色泽，但是新年第一天的早上吃这个就太甜腻了，果断放弃。鸡腿肉快速扯成鸡丝，还好这鸡只是刚熟，如果真是吊汤结束，那就根本不能吃了。 一碗冷水加入翻滚的煮面水中，这样子面条才会更加筋道。待到沸腾，捞出的面条控干水份，就放入提过味的高汤之中。稍微撇了一下油的汤虽然没有清汤那般纯粹，却也不会有油腻感，而且新年嘛，就是要稍微多一些油脂啊。 将鸡丝摆在面上，放两棵烫熟的小青菜，加三粒枸杞算是点缀，一碗鸡丝汤面就完成了。 端着两碗面，小九走到了餐厅之中，就看到那位晴妹子就已经咽着津液，眼神炯炯地望着她。果然啊，心情不好的时候就是要吃面啊。 当然，等一下的粥她也要喝的，好的厨师都有一个很好的胃，不然怎么能够试味试个几百次。 …… 晴空妍看着那碗放在自己面前的面条。淡色微微耀着金亮光华的面汤中，浸着一层嫩爽的鸡丝，可以看见其下金黄亮洁的面条，只是一小团，量不多，应该是考虑到昨晚的年夜饭，减少了面的量。两棵小青菜和枸杞算是点缀，绿与红给了整碗面更丰富的色彩。 轻轻拌了拌面条，被油脂略微压住的热气裹着郁人鲜香，扑面而来，温暖而又诱惑，撩动人的心弦。面条上零落的汤水如无垢的液珠颗颗滴落，溅起泛着粼粼金光的波纹。 晴空妍吞了口津液，迫不及待地将她可爱的唇印到碗沿，喝了口那似乎清纯的汤水。身体，在轻轻颤抖，看似无味甚至可能有些油腻的汤水却是前所未有的清爽，但是紧随而来的，是迸发般的鲜美滋味。 小九精心调制的高汤那是何等美味，沉浸其中的各种鲜味物质以那一勺盐为纽带，交融包合在一起，冲击着晴空妍舌上的每一个细胞。 她们似乎有点迷醉，回荡给大脑的电流只是传递出唯一的话语，好吃。继而，更多！ 但是晴空妍的毅力还是止住了她的动作，或者说是不停吞咽汤水的难度抑住了她的想法。她放下面碗，长长出了一口气，淡然鲜香的滋味与那香息裹在一起，飘荡，漫在晴空妍的鼻尖，轻轻撩动她的鼻腔。 面。 撩起一筷面来，没有停滞便喂入了口中。裹挟着那浓烈鲜味的面条，却并非是那汤水的衬托，而是其伴侣，甚至是主角，馥郁的面香伴随着咀嚼在口中漫开，原本柔顺的面条以弹牙的口感撞击在牙齿之上，带来双重的享受。 不时，可以咬到一些不同于面条的柔软而带着些许韧性的细丝，混杂在面条中的鸡丝只是咀嚼，其中吸满的高汤便溢了出来，与还未完全释入汤中的肉鲜交融在一起，给予了淡雅的面条更多的滋味。 喝下最后一口汤，依依不舍地放下面碗的晴空妍还是知道，这份享受，最终还是结束了。心中竟在隐隐懊悔，昨晚为何不认真品尝美食。 然后，她便想起了昨晚的事。 “在烦恼吗？”即使是不通人心到小九这个程度，她也依旧看出了晴空妍的烦恼。那是独属于少女的烦恼，所以小九只是自以为是地说道。“确实呢，有一个优秀的姐姐很辛苦呢。而且啊，她还为了你牺牲了很多东西。” 太多了，晴空妍欠哥哥的太多了，即使是最扭曲的变态也想不到这样的发展。或许早在三年前，一切就都已经…… “但是啊，这就是姐姐啊。为了妹妹，能够牺牲那么多。所以，你怎么能够那么失落。你要努力地去回报她的付出。现在只能开心地享受生活，未来要为姐姐做更多的事。你可没有垂头的时间了，要好好想想，自己能够做些什么。”就像是自闭师傅呢，对着小九倾囊相授，所以小九也对他涌泉相报，不离不弃，绝对，绝对要让师傅振作起来。当然，能再尝尝师傅的菜就更好了。 “能够做的事……”晴空妍喃喃自语。 哥哥所想的，就只有回家了。然后便是……想到哥哥为自己找学校的奔走，晴空妍也明白，那就是自己必须洁身自好，好，她想起班里那几个本来关系就一般的同学。远离，远离！ 呼～有了打算，就一下子放松了呢。 “哎哎……妹妹，不是，妹妹这么早就来吃早餐了吗？” 就在这个时候，一个变了一次声调的声音响了起来。那是心情有些郁闷，所以打算来吃点什么慰藉一下自己的晴洛梦。 尴尬相对的一对兄妹，心中唯一的念头竟然那般巧合。 啊啊，不可能，绝不可能轻松。 第19章 咸香卤鸡 花街隐厨—第19章—咸香卤鸡 已经，快半个月了。 不知不觉，来到星界，来到这条花街，进入玉绫，已经快半个月了。 此时正是七月的开头，天气慢慢热了起来，在厨房里已经需要撸起袖子，不时还要抹一把汗水了。 陆佳瑶擦了擦额头上沁出的汗珠，莫名地感觉过去的记忆就像是前世一般。 或许是因为这些日子很充实的缘故。曾经的她，在父亲的带领下，进入了御膳房，父亲虽然也会那些家常菜，但教的更多的还是那些漂亮精致的宫廷菜。在玉绫，她要学的东西还很多。 也可以很多。 因为玉绫位于星界，这是一个真正屹立于无尽世界的怪物，与过去那个只不过和一两个大世界有交流的小地方不同，是真正可以改变整个世界的地方。 那位皇帝，只不过握住了些许力量就如此傲慢，以现在看来，真是太可笑了。 这里汇聚了各个世界的各种调味料，也有许多陆佳瑶听都没有听过的料理。她每一天都可以接触到过去难以想象的器物。 如同法术一般的科技，练气士才能使唤的被称之为“魔法”的法术，种种可以成为故乡秘宝的神奇器物…… 这还只是玉绫这一家小店的底蕴，不知那些大店又有着何等精妙的技艺。 陆佳瑶咽了口津液，她想活下来，未必没有对于那些还未学会的厨技的追求。 不过，她也需要一些安身立命之本，所以这几天，虽然技术已经很好，称得上战力，但是还算是在修业的陆佳瑶，被安排了准备所有店员餐食的陆佳瑶，不但做了一些菜，也在众人的推荐下，买了一些其他店的食物。 其中那位嘴巴很硬但人品还行的菁菁更是提出了很好的意见。 只有真正尝过，陆佳瑶才明白，食物的多种多样会带来各种技术上的变革，但其本质是不会变的，柴米油盐，依旧只是这些。火，主食，油，还有调料。 虽然不同的搭配会有不同的成果，但好吃的东西就是好吃的，厉害的技巧就是厉害的。 不过，对于陆佳瑶来说是未来，对于星界是过去，那些时代的人，喜欢口味重一些，尝过很多味道而失去了敏感的舌头需要强烈的刺激。 不过也不是刺激越强越好，也要有轻重缓急，可以尝出不同的层次感。 也就在这种尝试下，陆佳瑶终于完成了那个。 刚刚吃好午饭，对于众人来说是第一餐的那顿饭，陆佳瑶满意地尝了尝小碟子里的汁水，这是她养成的习惯，笑话，让那些贵人尝到厨师的口水，那是要咔嚓的。 只是香味就已经足够诱人，滋味也是恰到好处。 也要感谢主厨孙尚熬的那锅不错的汤，虽然也给了她试错的挑战，但是这汤确实比陆佳瑶过去尝过的高汤要鲜。 用的调料也没有太出格，没见过的都没有用，只是草果、八角、桂皮……等等，虽然因为更为醇厚的味道让陆佳瑶试了好几次，但是还是完成了。 面前的这锅卤汤。 所谓卤，就是将盐糖炒过后，加高汤、香料煮出来的汤汁。鸡鸭鹅猪牛还有各种蔬菜蘑菇都可以放进去煮一下，这就被称之为卤了。 不过这一锅是新卤，卤菜真的好吃还得是老卤。所谓老卤，就是卤汤留着底汤，每天加料熬煮的汤。这样子的汤，卤的肉啊什么的，其中的鲜味就融进了汤里，越久越香。 过去陆佳瑶所知道的，便就是御膳房那些百年以上的老卤，卤猪卤鸡卤牛还得分锅子，不然串了味就不好了。一朝几百年，御膳房更不是什么重要地方，但是架不住总会有人不小心，那口二百一十二年的卤鸡汤可是总管的宝贝，也就陆佳瑶她爹可以碰。 不知现在如何了…… 陆佳瑶叹了口气，摇了摇头，继而眼神中只剩下坚定。 好了好了，也到了这里了，那就不要多想了。她咽了口津液，呵呵一笑，准备卤些什么来吃。卤汤味道是还好，但究竟如何还是要卤了菜才知道结果。 昨晚虽然备好了鸡，但是要不要再加些牛肉呢。来到星界最惊讶的，还是这里牛肉可以随便吃了，过去杀头牛可是大事，就算是御膳房，也得注意着点御史。 想了想还是放弃了，不熟悉的食材还是等等。 七只鸡，昨晚杀好了，抹了葱姜水，肚子里也灌了些，让味道可以均匀渗入，如此，冷藏了一夜，现在只要焯了水，就能入锅卤了。 把那些腌料洗干净，剁了尾巴，再抠了抠肚子，摸不到肺啊肝啊血块啊什么的，冷水下锅，加个葱姜，稍微变色再煮一分钟，捞出。 整鸡放入卤锅中，压上一块竹席，让鸡可以一直浸在卤汤中。 大火到沸腾，转小火，卤什么的，至少两个小时起步啊。 等一下就给那些同事尝尝味道。这些日子，陆佳瑶虽然不太想，但餐桌上天天见，侍女来端菜也得打招呼，就算再尴尬还是认了人。 除了那个咋咋呼呼的菁菁，其她人也都是点头不见抬头见的人了。不过好友还是没有的……陆佳瑶过去就不是擅长这些事的人。以前父亲带着，打招呼，做菜就是了，多也不用她来。现在，只能靠她自己了。 许久，大约吃晚饭的时候，陆佳瑶从早就关了火、已经冷下来的汤中，用铁叉子叉出一只只鸡。在冷汤中多浸一会儿这味道才能渗进骨头里，到时候嘬一口骨髓，美啊。 卤的味道很好，孙尚手下唯二的两名手下中除了陆佳瑶的另一位，叫作徐逸的，早已经问了几次。那股味道，待在厨房里简直是一种折磨。 现在一看，鸡的表皮已经变成了莹着光泽的暗色，那种卤味的淡褐色，滑嫩表皮上滴落的卤色液滴……涎水根本压不住啊。 玉绫下午姐姐们是不陪客人的，只是搭了台子有些表演，说书弹唱，都是走街串巷，赚些小钱的表演者。据说那位玉绫妈妈已经在开始打算雇一些常驻人员了，但也没个准。 最近几天，陆佳瑶最大的乐趣，就是没事的时候蹲在厨房门口听说书先生，不是，是说书人……陆佳瑶至今不明白为什么要那么郑重其事地给予他们名称，但是那位说书人先生说的故事是真的好听。 最近晚上都是他在台上说书，书名叫作《九殇》，陆佳瑶从未听过的故事，讲边境将军的。宁身九殇，此心不堕，那位龙万骧将军已经成了陆佳瑶心中的大英雄。 “哦哦，这鸡味道不错嘛。” 就在陆佳瑶准备将鸡斩件的时候，一个很熟悉的声音响了起来。但那人，陆佳瑶从未见过。一时竟然有些想不起来他是谁。 似是文雅公子，眼神中却带着些许玩闹，说是像是长不大的孩子呢，还是对于事物都有一份好奇心呢？ 但无论如何描述，他都可以划到俊俏那一边，而且现在，他就站在陆佳瑶身后，紧紧贴了上来，热热的吐息伴随着话语抚动她的耳翼。 “你，你这人，凑那么近做什么？”陆佳瑶身子一颤，从他怀中躲开，面上带着羞涩的绯红，问道。她毕竟出生在一个重视礼教的时代，即使不是如此，女子和男子如此贴近也是不合适的。 …… “不不不，我只是想吃鸡而已。”看到眼前的陆佳瑶小妹妹反应那么大，那位青年，君兰也觉得有些好笑。他在说书人当中所属的派系对于拿故事骗姑娘没什么兴趣，但是啊……美食才是王道！他重重咽了口唾沫，已经多少年没有闻到这么鲜香的味道了。 可惜可惜，就是味道还没有醇厚，少了些岁月的沉淀。 “不行，这是员工餐。”学了新词的陆佳瑶小妹妹很认真地说道。但想想总是开店做生意，而且也是在那些“奴才……”“奴婢……”中熏陶长大的，她立刻收了冷脸。“客人可以吃些更好的，才配得上您的身份。” “可我不是客人啊。”君兰轻轻一笑。“在下说书人君兰，若是姑娘想听什么故事，我可以说给姑娘听。不知能不能换只鸡吃。” 虽是问，却没有问的语气，而是自信。但是陆佳瑶却没有注意到那什么，只是终于想起了眼前君兰的声音是在哪里听过。 每天晚上，酉时……也就是六点———陆佳瑶最近刚学了时间的换算，小小显示了一下自己的学习成果———到不留夜的客人离开，这个声音都会在玉绫回响。他是那位说书人，讲说《九殇》的人。 “咳咳，”陆佳瑶清了清嗓子，心中已经有了计较，“可以听你讲讲《九殇》吗？” 她毕竟不能一直听着，那些没听到的故事情节，还有接下去不知道听不听得到的故事情节，就像是一只猫爪子一样挠着她的心。 “可以可以。”只要有吃的，就算她要听跨度十万亿年，全卷一千七百二的《刃舞》都可以。那可是只有寿元超过千年的那些种族才会有闲心去听的故事，何况是君兰的最爱《九殇》呢？ 很满意的陆佳瑶拿过一只鸡，就要拿切熟食的刀开始拆分，就听到君兰急切的声音“不可不可，沾了铁器，这宝贝可就伤了。”眉宇微皱，嘴角挂着一丝莹莹的涎水，是个贪嘴的人。 陆佳瑶用“你很懂嘛。”的眼神看了他一眼，就取了个盘子，将鸡带盘子递给了君兰。 君兰毫不客气地从腿上撕下一块鸡皮，看了看其下已经带上了淡茶色的鸡肉，以及从破口溢出的混杂了鸡的油汤的卤汁，立刻将那块鸡皮塞进了嘴里。他含糊不清地问道“说，你想听哪一段？” 君兰就一边说着故事，一边吃起了鸡。 卤煮了许久的鸡皮已经软嫩，但是却因恰到好处的火候而抱持在那一个没有烂的程度，刚刚喂进口中，这一块鸡皮只一抿，就化为了一团带着些许油脂感的似液体的东西，从舌尖，流进了喉咙。 嘴巴里，只剩下那股淡然馥郁的卤香以及鸡鲜与油香混合而成的鲜美滋味。 差点不能心分二用的君兰嘴巴一边说，一边就已经从鸡腿上扯下一块整肉，不多时，他的声音就变得有些含糊，但是毕竟是说书人的他，依旧吐字清晰，没有分毫停滞。 油润的肉块喂进口里，每一次咀嚼，其中丰盈的肉汁与卤汁便溢流出来，细嫩的鸡肉不干不柴，混着汁水，便是如莲花绽开的雅致味道。 卤香中，种种香料的味道已经融合在了一起，只是再细尝，亦能尝出几种味道，每一种味道却又恰到好处，互相交合着，构成重重深邃的滋味。 舔了舔手指上的油汁与汤水，君兰正说到畅快处，顺着那股子气劲，直接扯下一只鸡腿，一口咬下关节处的软骨。 富有咀嚼感的软骨虽然有那么些卤的味道，但是入味不重，只是些许的咸香，但是那软骨慢慢咀嚼，那种牙齿的感触却让口中生出许多涎水，甚至连君兰都一时止了话语，直到重重咬下一块肉，才又将那似乎要溢出来的口水一同咽了下去。 吃完了肉，轻轻一咬，一股清亮似油脂却带着浓郁卤香的汁水便从骨头的内里喷薄而出，这是鸡腿骨的骨髓与卤汁混合而成的流液，已经变成深色的骨髓软烂，混着那股汁水就流进了喉咙，留下来的味道，久久不散，却依旧惋惜那髓味没有尝尽。 很快，一只鸡就消失在了君兰的嘴下。甚至连每一根放在盘子里的骨头中的每一丝味道都已经被他吮吸干净。 “呼～～～” 吐出来的气息中都带着一股卤汁的味道，那是久久不去的鲜香美味。 一旁的陆佳瑶已经将鸡都切好，摆在盘中，切开的鸡依旧抱持着鸡的形状，双翼似展翅，十分漂亮。 这一点时间自然不够君兰将那位龙万骧龙将军的故事都讲一遍，只是讲了几个重要的故事，再补了补陆佳瑶没听到的精彩场景。 但是，那帅气的少年英雄已经留在了陆佳瑶的心中。 不过……“在花楼讲这么英雄气概，金戈铁马的故事会不会不合适啊。”尤其晚上的客人还有些是冲着姐姐们来的。陆佳瑶不禁有些疑惑。 “倒也会，但是啊，说起花楼女子，就不禁想起那位龙将军的姐姐，而且《九殇》我说得很好，就挑了这故事。” “万骧将军不是将门子弟吗？他姐姐……”宫廷争斗知道不少的陆佳瑶已经想到了出嫁姐姐因夫家而……的悲惨故事。但不对啊，那样的事万骧哥哥怎么会容许。 “那位镇国女公百战沙场，却只有一墓空冢，令人扼腕。而她前世只是一名花女，却舍身护住当世龙王，那位龙王为救她便与她换命，然而依旧挽不回她早逝的命运。两人千百世的轮回，最终才成就龙皇不败之名，她却消失在了历史之中，如此女子，不知何人才能为她立传。” 那个故事一直流传在说书人之中，却也没谁敢去问问那位集四柱圣龙之力于一身的至高龙皇，补全她的人生。或许，只有开创了说书人体系的那位才有那个资格。 君兰眼神不禁放远，似是穿透万界，直达深邃之地，渴求知识的他，不自觉便脱口而出“还能再来一只鸡吗？” 只得到陆佳瑶的冷哼与背影。 笑。 第20章 年糕炒蟹 花街隐厨—第20章—年糕炒蟹 陆佳瑶今日心情很好。 坐在马车里，她轻声哼着几天前那位待人热情似火的侍女给她听过的曲子，感觉前所未有的喜悦。 因为今天，是玉绫大采购的日子。 虽然往常的菜肉都是店家或是农家直接送到店里，但是怎么也要有选择的机会。所以这一天会去回绝不好的店家，也会补充好的食材渠道，当然，最重要的，是应季食材的采购。 食材这种东西，不实际看到，是决不能轻易判断的。而且，每一个季节的当季食材，那可是需要抢购的东西。 在陆佳瑶那个吃饱就好的年代如此，有了丰厚底蕴的年代亦是如此。 当季的第一口鲜，那可是难得的美味。 过去的陆佳瑶可没有这么好的条件，说是皇宫大内，但是运输的弱势与一些杂七杂八的原因，还是见不到远方的新鲜食材的。 尤其是皇都属于内陆，那些冒死捕来的鲜活鱼虾也是与皇室无缘的。 作为厨师的陆佳瑶，当然也希望见到各种各样稀奇的食材。 今天的她，竟然见到了那么大的、足有她腿那么长的虾，据说被冠以了龙虾之名。还有一条大到要占了一片广场的鱼在那里被切分，据说是很容易就会灭绝，所以有的世界数量多了就可以捕捞，有的世界数量少了就处于保护地位的很麻烦的鱼。 陆佳瑶对此的理解就是故乡的“开海”与“禁海”之争辩了。不过为的，是截然不同的事情。据说还曾有时代，流传有伤害巨鱼有损皇室贵胄的说法，听听这些小故事也很有趣呢。 往常对于外出有些抗拒的陆佳瑶，竟然有些期待下一次的外出。 至于那些相同、不同、从未见过的调料，更是让陆佳瑶感觉自己简直就像是一个无知的少女，她恨不得将菜场直接搬回家。 但是，遗憾的是，那是不可能的。 因为多世界联通的缘故，星界的物价实际上很难定夺，毕竟，到了文明的高处，物质资源便失去了价值，因此，便有了依照世界所处时代进行物资定价的方式。 虽然一些调料可能会因为多与少而便宜一些，但是贵的食材那依旧是很贵的，以玉绫的实力，咬咬牙……嗯，会被花歧妈妈打一顿。 所以今天，为了安抚这个想要真正大采购的少女，孙尚狠了狠心，买了一些至少不会被打得东西。 被稻草扎起来的，正在吐着泡泡的，是比不上陆佳瑶之前见的那比她还大的怪物的，只较她手掌稍大一些的蟹。 一般称为湖蟹，掏钱的孙尚倒是说了什么绒毛蟹，还是大螯蟹什么的，不过陆佳瑶倒是记得擅长料理湖蟹的那位御厨经常挂在嘴上的那个称呼“六月黄”。 六月的蟹，就叫作“六月黄”了。 六月的蟹比起九、十月份的蟹要更娇弱一些，以故乡的运输能力，十不活一，皇帝多吃一些也是要被言官指责的。不过这也就是说，六月黄的肉质，要更为鲜嫩、细腻。 想想曾经尝过的那些不太活络的六月蟹只的味道，陆佳瑶的口中就渗出些许津液。不过六月黄还未长成，壳不硬，又要小一些，所以蒸煮之后剥壳蘸料的吃法并不适合，没有蟹膏蟹黄，拆蟹取肉的功夫菜也不好。果然，六月黄就是要炒。 蟹、年糕、酒、姜，还有杂七杂八的酱油调料，这就是炒蟹的全部材料了。没有葱，湖蟹和葱不搭，但是据孙尚说和海蟹就很适合，还真是奇怪。 回到玉绫的时候还早，陆佳瑶将湖蟹养到盆里，加一些酒，这也是唯一一次加酒，炒蟹的时候加酒会破坏蟹的味道。此时加酒即是让湖蟹吐出泥沙，也是去腥。 问了些今天见到的食材的问题，练了会刀工，陆佳瑶算好时间，开始处理螃蟹。 用了酒，蟹的活力就少了一些，放在砧板上，刀压在中线，手以恰到好处的力道一敲刀脊，蟹就一分为二。 一只只蟹切好，然后拿小剪刀从断面伸进去，轻轻挖一下，一块墨黑带着黯淡青色的脏东西被挖了出来，这是不能吃的。 如果是大只的蟹，或许还要沿着腿的中间再分几刀，但是六月黄这种小巧的蟹，这样一分为二就是很适合的大小了。 断面沾上一些生粉，锁住其中蟹的黄膏，这可是真真切切的美味。吮一口蟹黄，人间绝味，莫过于此。 开油锅，小火，断面朝下，一块块蟹螯爪朝天，肆意伸展。即使是大锅，十几个人的蟹也是放不下的，等一下炒倒是够，所以铺了一半，陆佳瑶就放下装蟹的竹具。 虽然是小火，但此时温度也已经上来，滋滋的油泡翻涌起来，一股油与生粉碰撞的味道夹杂着些许蟹的味道扑面而来。 轻轻晃了晃锅子，油在锅中流动，丝丝金色的光泽便慢慢溢入油中。那是蟹的油膏与渗出的汁液，即使是已经用面包裹，些许汁水还是会像这样流出来的，不多就好。 等到面壳带上一层金色，将蟹块一块块夹出，此时蟹的下半部分已经变成了橙红色，上方却依旧是深亮的青色，蟹的断面在生粉与油的双重协作下，被完美锁住，这样子，其中的蟹的鲜美滋味就被完全锁入其中，不能流溢半分。 陆佳瑶手上动作迅速，很快，三十几块蟹块就全部经过了油锅的洗礼。 锅中的油已经因溢出的蟹汁带上了一股淡淡的腥气，洗锅后倒油。入姜煸炒，温辣的气味有些刺鼻，却是祛寒除腥的利器。 片刻，倒入蟹块，翻炒，让姜的滋味渗入蟹中，去除其腥味，蟹壳变色，倒入年糕。陆佳瑶选择的是切片的年糕，虽然细长条的年糕也是年糕，但果然年糕片和湖蟹才是最古老的搭配。 年糕会粘锅，翻炒几下，油水沾到年糕上，加冷水。就像炒过的肉开始炖煮一定加热水一样，蟹是一定要冷水来煮的。 酱油…… “可以再加一点蚝油提提鲜。”主厨孙尚在一旁开口指导。陆佳瑶的厨艺自然可以，但对于那些没用过的调料的使用还是有些不习惯，多用用就好。 陆佳瑶点了点头，加一点蚝油，再洒了一点醋。醋是蟹的好伴侣，炒蟹自然也不能例外，但是不能多，只是沾那么一点味。这点时间，醋的酸味正好消尽，只剩下引出的蟹的鲜味。 接下去的时间，就是稍微煮一会儿了。 五分钟左右，汤汁略干，加了年糕，还有生粉，没有勾芡依旧有着浓稠的汤汁，那深色而油亮的汁水，让人口舌生津，陆佳瑶已经迫不及待地期待起来。 盛出。 餐厅里已经坐满了人，有的睡眼惺忪，有的则热切期待，当然，也有像菁菁那样，装作不在意地涂着指甲，眼神却不一次一次向厨房那边瞟的。 侍女红舒也有些期待，昨天和那位厨师小妹妹一起听了她喜欢的歌，今天就更加期待她做的美食了。而且啊，那可是蟹，湖蟹可是江河湖海中最鲜美的东西。 很快，一盘盘红亮诱人的炒蟹放到了餐桌上。 “好了，开动。”知道蟹要趁热吃的花歧妈妈没有多什么话，直接说道。 红舒没有多少犹豫，夹起一块大大的螃蟹，放到了饭碗上，略稠的汁水淌下，那些鲜汁深深沁入饭中，其中的黏胶则流淌在饭的表面。 面对着那张牙舞爪的螃蟹，即使已经一分为二，即使是个头不大的六月黄，即使已经熟了，红舒一时也不知道如何下口。于是她扒了一口饭。 带着汤汁的饭入了口，一股浓重的蟹的鲜美滋味便在刹那爆开，那并非如花般缓慢绽开的味道，而是在瞬间就占据了整个口腔的强烈味感。 但并不令人生厌，而是让口中溢出津液的美妙体验。强烈而决然，一时之间，嘴巴里竟然有一种淡淡的痛感，像是被一只只小蟹夹了夹口腔中的每一块软肉一般。 只是汤汁，便已经如此……红舒舔了舔沾上粘稠汁液的嘴唇，一口咬在那个钳子上。 与蒸煮的螃蟹不同，炒蟹就是要这样子，直接咬下去。 一入口，浓郁的酱香滋味便占满了口腔，那是与被米饭压制后不同的干烈滋味，如烈火般灼烧着人的心。吸吮那黏着在蟹钳上的每一丝汁液，只觉得那是无与伦比的享受。 轻轻咀嚼，在坚硬的壳中，丝丝带着酱汁味道与另一种自然鲜甜的蟹肉便不时滑过舌尖。灵巧的舌头与坚硬的牙齿共同协作，绝不放过每一条蟹肉的丝条，舔舐着将他们从蟹壳上弄了下来。 慢慢吐出还带着些微滋味，但是已经没有一丝蟹肉粘连的蟹壳，红舒手轻轻搭住蟹脚，筷子掀开那蟹盖，在那边缘处轻轻一抿。 已经成胶质的生粉中，是深深蕴入其中的蟹黄的滋味。六月的蟹黄还有些甘苦，但是细尝之后回然的味道却是甘甜而鲜美。 轻轻吸吮着蟹盖中的汤汁，那是最甘美的蟹汤。 然后，重重扒一口米饭。沾染着炒蟹汁水的米饭与那浓然的蟹汤混杂在一起，化为了更具有冲击力的味道。红舒只感觉自己就要失神了一般。 品尝过蟹，怎么能够忘了年糕。此时吸饱汁水，裹满酱汁的年糕，软糯而香甜，糯米的甜香与蟹的鲜甜是那般融洽，每一次咀嚼，那份滋味便愈是厚重。 直到，吐息中都带着蟹的鲜美。 红舒已经夹起蟹来，去了须子的蟹身直接一咬，比起钳子有着更多肉质的蟹身只是咬下，便能感觉到其柔软。但是，细细咀嚼，其中的蟹的鲜甜以及酱汁的美妙滋味便又溢了出来，滑绕过牙齿，缠裹着舌头。 太美味了。 吃过了蟹身，红舒嚼着有些不能满足的蟹脚，看着眼前的炒蟹，眼睛里，是猎食动物的凶狠的目光。胸前的重物一颤，她又向着下一块螃蟹发起了进攻。 直到，胃里饱饱地依靠着椅子。 才感觉，些许的满足。并且，无可抑制地期待起晚饭，以及明日来。 第21章 糯米汤团 花街隐厨—第21章—糯米汤团 元月十五。 明天玉绫就要结束放假的日子，重新开门营业了。 新的一年已经过去了十四天，年夜饭也只剩下一个蹄膀和几块扎肉，终于可以结束那顿顿剩饭的日子了。虽然是肉啊，但是果然，同样的菜式吃个十几遍还是会腻的呢。 小九固然算好了份量，但是她没有想到姐姐们的胃口。不愧是被那位陆姐姐养叼了嘴巴的姐姐们，对于新年的剩菜果然接受度不高吗？ 这也是经验呢。 往年小九都是被现在已经自闭了的师傅带着，从雇主那里打包一些。新年剩菜这种事情，她的经验毕竟不足。 不过，那并不重要！ 重要的是今天啊。 小九准备包汤团。倒也不是为了惯例，只是感觉新年怎么也要吃一顿汤团，尤其是大年初一大家还一起包了饺子的缘故。有了饺子没有汤团那不就是厚此薄彼了吗？ 姐姐们人多，可以多做几个口味……芝麻、豆沙、花生～～～肉的话，全肉和菜肉都安排上。 芝麻直接下锅炒香，到一捏就碎开，丰厚香醇的油脂流出时就可以出锅了。白案案板上，不给芝麻冷却的时间，用擀面杖擀碎，如果不会擀面杖……嗯，搅拌机也是可以的，只要碎了就可以。 芝麻中的油脂带着撩人的异香，飘漫于厨房之中。但这样子的芝麻还不能拿来和馅。 加猪油、糖，猪油那可是芝麻馅的好搭档，没了他，芝麻这个迷人的美娇娘就少了很多乐趣。拌匀的馅料放入冰箱稍微冷却凝固，等待最后的包制。然后，就是最复杂、最难搞的那个老人家了。 存在历史堪称点心史上的馅料始祖，那就是豆沙。甚至有一个国家的点心，可以有七八成是豆沙馅的。 泡好的豆沙煮两次，倒去那些带着杂质的水，然后开始炖煮，大约要一两个小时，直到豆沙酥烂。取出后以勺子压烂，纱布滤去水份，考究的可以把红豆皮也一起滤掉，但小九就没有那么讲究了。 煮豆沙的时间小九已经处理好了花生馅和两个肉馅，煮糖，糖化后稍许煮一会，加入豆沙翻炒。这时间可就不敢离人了，一直盯着火，手中的铲子不停翻动豆沙馅料，直至其中水份蒸发，不再是水汪汪，而是带着些许油润感的豆沙混合物。 冷藏。 再回忆一遍花生与肉馅的做法。 肉馅就是双刀剁成馅料，一半加葱花，一半加荠菜，荠菜虽然春菜，但冬天也有，甚至更加鲜嫩，不过应该还要再半个月多才多起来，小九这些就是温室菜了。盐糖，再没有其他。拌成肉馅。 花生绝类芝麻。炒过后只是多了拿刀压刀切的过程，再擀成碎末。此时加入的就不是猪油了，而是熬好的糖浆，搅拌后冷藏成馅。 芝麻这个素馅，虽然有猪油但还是素馅的素馅，切块团成小球，这将决定最后汤团的大小，当然以小九的手艺，那自然是恰到好处的个头，最后的汤团一般姑娘要咬上四五口的模样。融化的芝麻内馅漓落在碗中的模样，那才是汤团最美的样子，一口吃完的才不叫汤团。 花生与豆沙还有其他两个肉馅那就要随取随用了。 糯米粉多次加温水最后揉成粉团，搓成长条后揪出剂子，手指按压出一个团，放入馅料，再合口后搓揉成圆。 这就是汤团了。 芝麻的是圆滚滚的，花生加一个角，豆沙再加一个角，两种肉的搓成纺锤形，纯肉馅的稍小一些加以区分……一个个汤团摆在了撒了米粉的家伙事上，就等下锅。 “呼呼～不愧是厨房里的好手，起得很早嘛。” 一个如同艳丽的花朵，又似是缠人的烟雾般的声音响了起来。扭头看去的小九就看到一身红袍，傲然如蔷薇魔魅的老板娘已经站在了厨房里，笑笑吟吟地看着她，似乎在以眼神玩弄她的心绪。 “老，老板娘……要来一碗汤团吗？” 虽然知道老板娘是个好人，也对小九的身体不感兴趣，但是对于这样子的妖娆成熟性感风格的女子，小九还是很胆怯的。尤其是老板娘经常动手动脚的情况下。 这不，花歧又一次捏住了小九的下巴，凑到了她的耳边，吹吐着似是撩人的云雾般的艳然香腻的气息，“叫我妈妈也可以哦。” “不了，我们是……是，雇佣关系。对，是雇佣关系。”小九惊慌失措地说道。甚至平淡的屁股已经贴在了台板上，但是花歧丰腴动人的身体还是狠狠凑了过来，让小九手脚不知该放在哪里。 “呵，每样都来一个。”今天已经亲近过小九一次的花歧不再玩闹，一边笑着说道，一边看了看那里摆着的各个样子的汤团。 小九快快点着她的小脑袋，看着坐在餐厅里的花歧老板娘，松了一口气后，烧热水，五种口味，每样一个热水下锅。加两次冷水，如果是冰冻汤团就要加三次冷水，新鲜的两次也就够了。 在沸腾的水中翻滚着的，是白白胖胖，样子可爱的大个汤团，经常会有人形容可爱的小孩子软乎乎像是汤团一样，但这翻滚着的汤团……就像是柔软的洁白云朵一般。 汤团熟了就会自然漂起，浮于表面那就可以吃了。 小九快手快脚将五个汤团捞了出来，盛到碗里。若全是甜馅还可以加一勺糖桂花，但现在有两个肉馅那就不加了。 五个一碗汤团放到了花歧的面前。 她手中的勺子轻轻拨动了一下那柔软的汤团，低下头去，轻咬，一股浓烈的甜香就化为一道暖流溢在了舌头上。灼烫而滚烈，那激然的热度点在舌上，花歧嘴巴一松，轻轻咀嚼着口中那带着花生香气的糯米小块，看着那亮黄色的馅料流淌在碗中。 低下头去，饮着那混杂着花生馅料的水液，原本甜然不腻的馅料有些寡淡，但却并非是无趣的寡味，而是让人想要品尝更多，无可满足的淡然香味。 捞起那瘪下去的汤团，咬下，不同于馅料的浓烈味道，因着那恬淡的糯米皮子而被压抑了味道的香甜花生馅是有别于溶于水中的味道，更为复杂，更为复合，柔软的皮子与混杂着些许坚硬花生颗粒的馅心更是绝妙的滋味。 不多时，一个汤团便消失了。 咬下第二个汤团的时候，似乎是心中有了期待，那股不确定的感觉更催化了口中的味道。好烫，好甜。与花生馅由后加入的糖给予的甜味不同，那是从本质开始的甜味，那是红豆沙的甜味。 古朴而本真，细密如沙的质感，却并不是沙子，落在舌上，小小的甜味颗粒便自然融化，无有踪影，只剩下那甜蜜的香气。 软糯的糯米皮子包裹着这香气，也饱含着灼烫的馅心，轻轻的咀嚼感与那消融的豆沙滋味，互相交融，直至彼此再无。 喝下那淡然却依旧味道香醇的混着水液的豆沙，花歧的勺子已经勺起了第三个汤团，一下，滚烫而油然的热汁染在了唇上，给原本就艳丽的红唇涂抹上一层油脂的光彩。 些许青色，那是荠菜的颜色，却掩不住那浓郁的肉香。 成团的馅心看上去有些小巧，但依旧要吃上两口，每一口，都是菜与肉的汁水的味道。稍许的咸味压住了口腔中的甜，两者交互，味道更为上了一层楼。 芝麻的甜迟迟而来，却是最后的甜味。如黑色瀑布般流出的馅心浓稠而粘密，沾在舌上，却就那么消融于无，只剩下浓然的芝麻香气。 最后，会是什么呢？ 没有思索，没有犹豫，脑袋里已经有些混乱的花歧一口咬在最后的汤团上。纯粹的肉味冲击着她的舌头，刺激着脑海中的每一个细胞。 那是肉的滋味，那是肉的鲜香，那是肉与糯食的极致融合。 放下勺子，花歧的脸上，只有满满的满足。明天，就是一年新的开始。呼～今年，是个好年啊。 第22章 牛肉火锅 花街隐厨—第22章—牛肉火锅 风花悠流，人间转尽。 今天，是花街重新开放的第一天。今夜的玉绫，注定是一夜无眠。新挂上的灯笼还不知道今夜的辛劳，以为与前些日子没有差别，无可想象自己选择了或被选择了一条怎样艰辛的道路。 “风音炎叹，浮华若梦，曲鸮人间，但别暮华……” 新晋的少女轻声慢歌，却恰好传入客人们的口中。似叹似哀，却又渐起铿锵之音，似风卷残雪，寒凉而又裹着热血。 曲音至终，少女轻施一礼，然后便指引着众人望向玉绫的二楼。 那里，过了年身子开始抽条的少女嫣然浅笑，眉宇之间已经有了少女该有的风采，依旧带着幼嫩的脸蛋则还有着孩子的可爱。 有人熟识，有人不知。却因一人呼声而知了她的名。 木羽华。 玉绫十位花魁之一。众人这才知道，之前少女演乐之时，那漫于场中的乐音来源何方。并非是奏者掩于玉绫各处，而是只有木羽华一人。 乐音繁复，竟然由口奏出。真是惊人之举。 木羽华却只是轻轻笑了笑，便将身子缩进阴影之中。今夜她也只有这么一件事要做，做完了她就得去休息了。 其她的姑娘都忙忙碌碌，她却可以享受难得的安宁。 因为今夜，所有的花魁都要出场表演，托起玉绫今年的气氛。而且年前还传出了那位冰九问冰花魁的消息，热闹自然可想而知。所以还未挂牌，连酒也不能喝的木羽华自然也就不是好的追求对象了。 当然，如果有人因此就对木羽华抱持着什么强硬的心思……嗯嗯，牧芊芊的铁拳会让那种人见到界河与鲜花的。 如果是平素，星界少女的木羽华或许会感觉到些许无趣。星界人的木羽华，即使是她那幼嫩的身躯中，依旧燃烧着欲望的火焰。 不能被男人用火热的目光所注视，不能看到男人为她一掷千金，简直……无趣啊。 但是今夜，她找到了一件很有乐趣的事情。 从侍女，虽然年纪比她大，却可以叫作妹妹的好女孩那里，听到了关于那位小九姐姐的事情。当然，和男人无关。但是，和吃的有关。 因为今天是开业第一天，见习们居然去求着那位小九姑娘，给她们准备一点夜宵，算是开工的庆祝。 如果是其她人的餐会，木羽华自然不会产生什么兴趣。但那可是小九啊。如果真的要比较，木羽华果然也觉得小九的技艺是要胜过之前那位陆佳瑶陆姐姐的。 食神弟子，名不虚传。甚至要用上那个词，恐怖如斯。 即使只是想想，木羽华口中就已经渗出了些许津液，吞咽着那快要流出嘴角的津液，木羽华快快向着三楼的小厨房走去。 …… 开工第一天，小九虽然也想准备些好吃的给各位花魁姐姐，但是想想她们的工作内容，还是不要给她们的胃增加负担了。喝了酒再吐了那就更尴尬了。 所以，有点想要燃起来努力一把的小九就感觉自己很无聊了。也就是在这种情况下，小九接到了来自见习们的请求。恳求。哀求。 毕竟是欢场女子，即使还在见习，在如何求助他人这件事情上简直就是天赋异禀。只是身子贴上去，垂首抬眼，眼泪汪汪地糯声糯语地就那么几句话，呵，男人那不就是……嗯，小九是姑娘呢，但是道理是一样的。 厨师和食客就那么一拍即合。今晚吃点好的。 牛的大棒骨下午就炖上了。刀背骨头正面敲敲，背面敲敲，侧面敲敲，“咔哒”一声，棒骨的一半就落在了台板上。 关键就是要心狠，一下子下去，就像是拿斧子劈柴，就像是向朋友告白，绝对没有犹豫的。犹豫那就会…… 不行的，拿厨房锯子锯断再洗一下也是可以的。买的时候就要求敲断那也是合理的。 浮沫早就用勺子打理得干干净净，此时将骨髓全部挖出来，让其融化在汤汁里。等着骨髓自然析出那时间就得朝天数上走了。 骨汤滤出一半，表面油脂打理一下之后加一些淡香料继续炖着。 另一半骨汤用漏勺捞干净，下入蹄筋和洗净出了几次水的瓣胃以及肺，加入充足的香料，炖上。 接下去，就是真正痛苦的开始啊。 小九甚至打了个哆嗦。拿起菜刀，以刀背砸在几块细心地剔去了筋膜切分好了的牛腿肉上，一手一刀，双刀交错。力量与技巧共同作用于那切分好的牛肉上。 这一步本来应该是用两根短铁棒的，但没有的东西就是没有，厨师就是要能够利用一切能够利用的器具才叫作厨师嘛。 小九心里这么想，却也想着是不是该去弄个专业的道具。 没有铁棒，弄个木锤也是一样的。而且木锤还没有铁器的味道，只要加几个魔法或是法术，道理也是一样的。 不过今天那些都没关系就是了。 敲击牛肉到软烂，大概一个小时还要多，加盐，再半小时到粘腻，此时，牛肉丸子的前身牛肉肉酱就完成了。 说是肉酱，其中的纤维并没有被菜刀切断，而是刀背砸软，因此牛肉依旧缠粘在一起，具有结实的口感。 鸡蛋清，生粉，虽然经常有人说一点生粉都没有的牛肉丸子才是正品，但是为了口感稍微软实一些，还是要加一点生粉的。而且最后成丸也简单一些。 手快速搅打肉酱，直到其起胶粘合，甚至黏在手上，就差不多了。牛肉肉酱在手中挤压，从虎口挤出一个丸子来，勺子快速向上一提，将丸子切下，放入热水中。 深红的丸子在小火不停煮着而微沸的水中变为褐色，静静飘浮，没有多少时间，一个个丸子就落入了不大的锅中。 每人三个丸子，小九按照这个标准准备了两百多个。到时候吃不完也可以冻起来，这种丸子做得多了也很方便处理，炒个青菜，煮个汤都可以加几个，总能解决的。 此时牛胃与牛肺也已经熟了，蹄筋还要再煮一会，胃和肺切丝，等一下直接下进火锅里一煮……千层肚便于裹住料汁，肺软嫩的口感嚼起来很舒服，再加上口感独特的牛筋，简直不要太美。 一块块牛肉剔去筋膜，小九准备先切个一盘自己尝尝，看看刀工手艺退步了没有，也就这个时候…… …… 小九正打算切牛肉的时候，耳畔传来了阴阴森森，似乎是什么黏滑的东西在地板上流动的声音，让人不寒而栗。 没有任何停滞，小九走出了厨房，在这个一目了然的地方，手指在木羽华额头上一弹。就像是那些观看表演的常客半途就开始在各个地方寻找木羽华的身影一样，这种手段用得多了小九也就习惯了。 “下一次表演一下那个保留节目好了。”木羽华摸了摸长了包的脑袋，气愤道。对于已经吓不到了的小九，她要用那个声音让小九明白花的颜色。 但木羽华没有大声，因为她已经嗅到了厨房里“咕噜咕噜”的香气，那是一种复合而又浓厚的香气。香料的味道里，隐藏着牛的香味。 “羽华小妹妹想要吃些什么？”虽然是花魁姐姐，但有些生气的小九还是叫得她小了一些。女孩子大了就怕被叫老，小的时候却想赶快长大……男人好像也一样。人就是麻烦。 “就那个就好。”木羽华没有忘记自己的目的，或者说因为那朴实却又繁复的味道，她已经在为自己的机智欢呼了。 “那是给侍女……算了，只是一个人。”想想姐姐们都忙着，一个人也不会有什么的小九在电磁炉火锅里加入了满满的牛大骨汤。 然后，就是最重要的那个。沙茶酱了。海鱼小虾的干货碾成粉末，调入香料，最后炒和成酱，也就是这沙茶酱了。 沙茶酱两勺化在牛骨汤中，带给他基础的味道。 千层肚混着牛肺稍微煮一些，三个牛肉丸子丢进去，小九开始切牛肉。牛肉在刀一推一拉中变成了透光的薄片，不同的部位本来应该分开放置，但自己家里吃就随性一点。 端出去的时候，就看到木羽华已经夹着一筷千层肚，浸在充作蘸料的沙茶酱中。 牛，牛，牛。 先在口腔中溢开的竟然不是蘸料的味道，而是牛的香味。在那之后，一股透实的香料味道占据了舌头的每一个细胞，给予大脑这是名为沙茶的调料的电流。 裹满千层肚，有着根根凸起的千层肚的每一个角落都吸满了调料的味道，可以说，正是品尝沙茶这一酱料最完美的载体。 细细咀嚼，肚中的牛的肉汁与香料汤水的味道便渗了出来，与那沙茶的海鲜味道混合在一起，化为更为调和的融洽味道。 一片牛肉在火锅中涮煮片刻，变色即捞，捞起前轻轻抖一下，洗去表面渗出的血水与杂质，喂入了口中。 没有蘸酱汁，就那么喂入口中。 牛肉就在口中化开，似乎没有一丝的纤维。但是咀嚼一下，丰盈的牛肉的汁水就从肉中溢出，美味而自然。 口中细微未消的沙茶味道与那牛肉香气撞击在一起，互相交融，化为一种融洽的味道，给予舌头一种不同于肚的单纯的肉的感受。 牛肉丸子在尝试几次后，才神情低落地以勺子捞出。筷子重重戳下，刺入丸子之中，一股汤汁就从那个刺口中溢了出来，淡透明而带着金色的汁水被木羽华吮入口中。 咬下，弹而软嫩的口感交织，撞击于牙齿的弹，与简单咀嚼的嫩，两种不同的口感交织的时候，一道道丰盈的肉汁便从牛肉丸的每一个角落中渗溢出来，带给舌头一波又一波的鲜味冲击。 蘸一点沙茶酱，品味酱鲜与肉原汁原味的融合，或是就直接品尝肉的味道……木羽华就这样，消灭了三盘肉。 吃得有些撑的木羽华抚着肚子离开了。 正好找到休息时间的侍女探头探脑地进来，就看到桌上小九还未收拾的狼藉。她一边自己收拾，一边思索着，会是哪个姐妹呢？ 当尝到第一筷子肉，她便停下了那无端的思绪。 剩下的时间，都是用来吃饭的。不会有丝毫的停歇，直到满足自己的欲望。 第23章 番茄乌冬 花街隐厨—第23章—番茄乌冬 “小九妹妹，风姐姐她有些不舒服，这个，好像太油腻了一些……”来取餐点的卡萝嗅着红烧肉的气味，有些不好意思地说道。 连小九姑娘的红烧肉都要拒绝，这种事情，简直不当人子。 但是小九却只是眉头一挑，关切道“请医生了吗？嗯，还是说是大夫？” “请大夫了。”其实医生大夫又有什么差异，能治病，叫医生还是大夫重要吗？不过对于花街这种古风的地方，还是习惯大夫的称谓。感受到小九妹妹的担心，卡萝乐观道。“只是感冒，吃了药睡一觉应该就好了。” 或许是吃得好的缘故，小九很少生病。但是她也知道，幻世的高端医术，经历了很长久的发展。比如直接治好，但是人就没有了抗体的年代。比如为了抗体每个人出生都打一堆疫苗的年代。比如让人不会生病的年代。各种医术流派撕逼之后定下了主要的基调。 吃最少的药，追寻最自然的痊愈。 既然医生大夫都那么说了，想必是那种连传染也做不到的小感冒。因为某个疾病……不，现在是两个，那两个病症的可怕存在，幻世对于传染病的研究已经到了过度的层次。 不要说那个怪物，就算是中二病。幻想会以扭曲形式化为现实，最终夺去人的本心的那个中二病，一旦爆发，那就是蔓延多个世界的可怕灾难。 不过，现在也不是想那种事情的时候。 关键是风绪言，风姐姐生病了啊。那就做点什么好吃的给她。 因为替风姐姐准备过一次特制咖喱，所以对于风姐姐的资料要比其她姐姐多上一些，并不仅仅只有餐食喜好，还有她的出生。 卡莎洛帝国那就是海了，还有牛牛的乳汁……嗯嗯。 鱼片粥吗？还是做点蒸蛋糕之类的不会给胃负担的轻松小食呢？ 啊，对哦，风绪言姐姐的妈妈，不，母上是极东之民来着。那么果然是鱼片粥了啊。极东的料理就是鱼鱼鱼…… 综上所述，小九决定做番茄乌冬。 跟鱼没有任何关系。笑。 所谓的乌冬是什么东东呢。用最简单的话来说，就是揉得不多，擀得不多，最后切出来很粗的面条。 中筋面粉，加盐水增加最后的弹性。揉捏到面团成型，有黏性的面粉也不粘在手上为止。这一次有充足的时间，醒面一个小时。 乌冬面的发酵，醒面时间要长一些，这样最后才能有软绵绵，有点类似通心粉的口感。 擀开要注意厚度，那是乌冬面，不是秀刀工秀技术的面条，可以稍微粗一些。也就是面皮要厚一些。或许要控制厚度然后各处厚薄均匀对于某些人来说还要难上一些。不过对于小九来说就是两个都不难，都挺简单。小～凡尔赛～九就是如此自信。 擀开的略厚的面皮折叠后，刀切成半根手指粗细的面条，小九适当提速。拎起面条一抖那是做面条最舒爽的一步。 然后就是主料的番茄了。 番茄切丁，先一切二，再切片，最后切丁。因为最后还有煮的一步，所以丁的个头可以大一些。 锅中加油，小火炒香葱花，倒入番茄丁。炒一会儿后加水，以及番茄酱还有一点醋，一勺蚝油，一点盐，调味如此简单就可以了。番茄酱才是关键啊。 番茄酱与鲜番茄的不同酸感，尤其是其熬煮时加入的糖的甜味更是可以给最后的成品一种别样的鲜美。 毕竟是给在生病的人吃的，如果单纯是为了炫技，小九还会用多种糖度的番茄酱，调和出最佳的口感。这一次挑选的番茄酱虽然有甜味，但是属于偏酸的味道，可以更好地打开胃口。 两只虾去壳，扔进去增加一点海鲜味道。 虾熟再放入原本就在一旁煮着的乌冬，没有过冷水，这样会更加软滑，适合现在的风姐姐吃。 咕嘟咕嘟，乌冬完全成熟，但是还没有吸入番茄汁水，放入一些切得很薄的牛肉片，只是这么一滚的时间，乌冬正好变得软滑，口感糯而不烂。 如果不是风姐姐，小九会再早一点放入牛肉片，让乌冬的口感硬一点。这也是小九喜欢的口感。面条还是要有点弹牙的口感才好。 虽然也可以叫见习过来端，但是也很关心同属玉绫一员的风绪言姐姐的小九还是自己端起装着热乎乎的乌冬的砂锅，向着风姐姐的房间走去。 “小九姑娘。” 中午看着姐姐吃了一点精肉，一点米饭的卡萝有些惊讶。但是看到小九手中端着的砂锅，原本就打算去要小九做些什么的她心神一松。 卡萝引着路，带着小九进了风绪言风姐姐的房间。 已经不太记得风姐姐房间位置的小九走进那间算是主卧的房间，看了看那简单的风格。并不太懂装饰的小九只觉得这里并没有什么卡莎洛帝国的风格，或许风姐姐还小的时候就离开了家乡。 之前也没有进过风姐姐的房间，确实不像是花魁的房间，反而像是一个普通的姑娘，或者说，所谓的花魁的背后，都是一个个或无奈，或憧憬的少女。 听到有人进来，只是感冒，甚至还有些觉得身边人大题小做的风绪言姐姐从床上爬了起来，身子还是有些沉重的，但也没有到那种不舒服的地步。 “小九妹妹？”风姐姐温和的声音稍显疲惫，但更多的是一些羞涩。只是小病，早知道饭就多吃一口了。不过胃里还是有些不舒服，吃不下太多的东西。 “我做了乌冬面，算是姐姐小时候的味道？”小九笑嘻嘻地将砂锅放在那可以放在床上的小桌上，问道。 “没有。”风绪言尴尬地摇了摇头，她对于童年的记忆已经不多，生病时记得的，就是父亲温柔的手掌，对于当时吃了什么，她是真的记不得了。 “没事没事，没有记忆那就补一下。这是风姐姐母亲那边，生病的时候吃的。晚上我给你做鱼片粥。”小九放下勺子筷子，开心道。厨师的心中，没有什么比决定做什么吃更开心的事了。 打开砂锅的盖子，一股浓郁的番茄的香气飘漫开来，温暖一笑的风姐姐只感觉自己之前还有些满胀的胃就像是一下子打开了一样，口中的津液不由自主就涌了出来。 勺子轻轻压在那名为“乌冬”的面条旁边，一点红色中带着些许金艳光泽的、已经接近成粘稠状态的汤汁流入了勺中。 并不是汤，也不是黏浊的稠汁，而是介于两者之间的状态。一点可以填饱肚子，一点也不会难以下咽。 轻抿。 红色的番茄在口中迸发，酸甜的汁水冲击着舌上的每一个细胞。可爱的小舌头只是一转动，便能尝到几种不同质感的酸味。而这些酸味却又恰和地融于一处，被那一点甜味所刺激，化为一种引人心绪的味道。 “咕噜”。 喉咙轻轻一动，之前略微的卡滞感消失了，那顺滑的番茄汁水自然流入了喉咙，脑海中产生出了想要更多的念头。 夹起虾，已经剥去了壳，只是留下了尾巴作为装饰，轻松一咬，融入了番茄的酸香味道的虾带着海鲜特有的鲜甜味道落入口中。 慢慢咀嚼着，其中的虾肉汁水便逐渐溢出，与那番茄的味道混合在了一起，融洽而又恰和。 感觉胃中已经有了些东西，风绪言小心撩了撩耳畔的头发，用勺子和筷子一起，或夹或捞，弄起一勺软滑得有些难以下筷的乌冬。 勺子凑到嘴边，轻轻一吸，冲入口腔的番茄汁水，尾随其后的便就是柔软的乌冬。些许软糯的口感只是牙齿一咬，乌冬便化为一股面的暖流，消失在了口中。 比起面条更粗的乌冬经过炖煮，已经吸入了一些番茄的汤汁，比起面条要有更深重的味道。咀嚼到最后，浓重的面香却又慢慢溢出，与大量裹在乌冬表面的番茄汁水融合在了一处。 夹起一片牛肉，只是烫熟的牛肉却因为那太过薄的厚度而没有想象中那么坚韧，只是轻轻咀嚼，伴随着牛肉特有的肉香和番茄复合层次的酸鲜，一片肉就被轻轻咽下。 好吃。 这就是，母亲的味道吗？ 在记忆之中并不深刻的母亲，似乎有一个温雅的女人轻轻抚摸着风姐姐的脑袋，有些担忧，又有些女子特有的温柔。 风绪言擦了擦眼角的泪水，看着已经空了的砂锅，只感觉自己的身体中已经充满了力量。胃中也暖暖的，似乎只要一夜就可以重新元气满满。 “那么，风姐姐好好休息。晚上我带着鱼片粥来看你。”看着自己的手艺被那么喜爱，小九满足一笑，想着该弄些什么鱼，端着砂锅欢欢乐乐地走了。 第二天，恢复了状态的风绪言在水中泡着自己的身子，感觉自己似乎有了新的回忆。并不是父母的，而是新的家人的记忆。 第24章 煎饼果子 花街隐厨—第24章—煎饼果子 “爷，这一次找到了不错的好东西。”周玄琥手底下的管事凑了过来，笑嘻嘻地说道。 周玄琥喝了口茶，抬了抬眼，只是一看，便放下茶杯，接过管事手里的东西，仔细看了看。周家的家产，都是靠着他一双慧眼得来的。一掂，一看，一闻，这东西的大概品质也就知道了。“给了人家多少？” “没按份量，十两银子一块。”管事没有停顿就回答道。 “这生意可以做。等一下炖个鸡尝尝味道。这玩意和过去的同品不一样，似乎有一种很别样的味道。”在吃上也很有见地的周玄琥点了点头，对于卖家也有了自己的判断，做生意的模式也生了想法。 接下去，就看这东西的味道了。胖胖的周玄琥拍了拍肚子，期待着。 …… 几位公子有人思索，也有人突生奇思，念出诗句，重重灌一杯子酒。不大的房间里，渐渐生出些许旖旎。 狄梓萱一边点评着公子们的诗词，一边陪着酒。心中却渐渐有些不安，总觉得她必须立刻选择一个男人，不然…… 众人中的一位书生，手指轻敲桌面，微微一笑，看样子，他不用作诗了。 “风起华城，问穹窿，帝阙下，九曲剑鸣听道音。” 似有帝王之威，一种超脱万物的高傲压在了众人的心头。但那话语，却又只是静静叹出，就像是身旁的伙伴随意歌咏。 但是下一刻，有思绪明白的立刻注意到，门是用了空间技术的，虽然没有谁会去注意，但是这曲子是谁做的？谁能穿透空间听到屋子里的事情，又以神力将话音透过空间传来？ 推开门的，是一名如阳春白雪的雅致公子，淡静的眸子里，是望穿人世的疲惫与无奈。 她对着狄梓萱一笑，就拉起她的手，“诸位，今日我拔下头筹，可有异议？” 那些公子思索了一下，做出一手好诗自然是可以的，那位公子的诗也算不上什么，但是那股气势……该说不愧是玉绫吗？ 这人或许已经摸到了帝境的门槛。 虽然玉绫中不太允许仗势欺人，但那也要看人，半帝，足以挑战这世上的规则。 “一入帝境便有如此气势，不愧洛君之名。三日之后，小生登门求教。”那位只是对了几个对子，但是每个对子都对得很好的书生轻轻一笑，以无可挑剔的礼节问礼后，离开了。 洛七成呵呵一笑，她擅长的是力，不知不觉竟入了那人的局。他在等自己？他……呵，又有何惧？！ 洛君？ 就算是再无知的公子也知道这个名字，曾经的帝境之下第一人，现在正在以可怕的速度扩张势力的存在。他们尴尬地施礼后放弃了今日，也目光炯炯地打算把今日的见闻当一件稀罕事好好吹吹。 没有一个值得她去记住，这些人都只是平凡之人，只有那第一个离开的青年……似乎有着读书人的迂腐，但又很是有趣。 “你想干什么？”狄梓萱看了看这个这一个多月没见过的人，有些不知道她在想些什么。她终究不是过去的她了。 洛七成挑起她的下巴，“自然是来见你，找一些乐子。” 她似乎想要做出玩世不恭的轻佻样子，但是她本就是认真的人，反而看上去有些好笑。是那种很可爱的好笑。 “好啊，那这位【公子】打算玩些什么呢？”既然她想，那狄梓萱就陪着，看看她能做些什么。只在【公子】二字上加了些力道，狄梓萱抱住洛七成的脖子，在她耳畔吐出微热的言息道。 “如此。”洛七成只是一笑，抱起狄梓萱，走出了房间。 狄梓萱脑袋还没有反应过来。虽然很多客人都会这样子嚣张一些，但是洛七成绝不是这种性子，而且她为了什么？虽然洛七成属于莽撞的女汉子，但是也并不是不精明，如果她真的狂傲到这种地步，现在的事情或许就不会发生了。 没有去想清楚的时间，一道倩影已经挡在了两人之前。扎着马尾的牧芊芊好似一尊战神，如果不是还要顾及有很多人注意着这边，她的身上或许早已升腾起战意的潮汐。 “你，是谁？” 这个姑娘上一次也见过的，也很是明白她是想要保护狄梓萱。所以洛七成只是一笑着问她的名字。 “牧芊芊，你抱着我们家的花魁想做什么？”牧芊芊冷冷地说道。无论想做什么，都要问过狄梓萱的意见。 洛七成前踏一步，道“只是想要，一夜春宵罢了。你要一起吗？” 狄梓萱不明白，却觉得这样子的样子并不适合洛七成，她本就不是那种人。她应该是……她该是什么样的呢？早已，物非人非了。 “按照规矩？”牧芊芊见过那么多人，虽然看不透帝王境的伪装，但依旧可以看出洛七成的属性，只感觉她们竟然要这么玩。但只要花魁姐姐自己没有意见，也符合规矩，那么…… “我做了诗，胜过了所有人。当然，若说他们怕我一个帝王，那也是有的。” 规矩，力量自来便也就是规矩的一部分。在花街之上，能以才学得女子看中可以，能一掷千金得女子也可以，那么，靠着帝王威压自然也是可以的。即使是凭着运气，或是巧言，也是没人会说什么的。 “那么，恭喜阁下今夜得美。”牧芊芊自然只能看一看狄梓萱的脸色，说着该说的话。 很快，狄梓萱就被扔到了她自己的床上。当然，并不是她卧房的睡觉的床，而是她待客的那间房里的床。不是卧房，心里反而更慌。 “洛七成，你发什么疯？！” 直到此时，狄梓萱才气气呼呼地问道。成为花魁，抛头露面，她哪里有像今天这么尴尬过。明明被抱也不是一次两次，为什么她这次就…… “我想知道，现在的你是什么样的。” 洛七成没有说话，只是吻了下去。 两人如水一般交融在了一起，再分不出彼此，就如同母亲腹中的一母同胎的两个孩子，没有你我，自是自我。 …… 居然…… 狄梓萱醒了过来，无法想象自己究竟干了什么。那是过去从未感受到的力量与癫狂。并不仅仅是因为她是帝王，还因为，她是她。 洛七成张开了眼睛，她的实力，怎么可能注意不到狄梓萱的目光，她笑吟吟地看着狄梓萱，实则心中万分慌乱。 “你觉得这样子，就能了解我了吗？”狄梓萱叹息着问道。她早就该知道，这个人是没有那么多心思的。她会硬来的，直来直去，没有丝毫停滞。 “不，这样子，我们就可以重新开始了。”洛七成从床上坐起身来，眼神黯淡地说道。她感觉自己做错了，她或许失去了什么，那是过去的，曾经的美好。 “好了好了，我请你吃早饭，算是，算是庆祝？”按照规矩，身为花魁是要包红包的，但是洛七成她是，她是她啊。好混乱，那就吃点什么就算是了。 虽然扭曲，但两人确实再一次联系在了一起。未来，会不会成为朋友呢？还是，变成更为扭曲的关系呢？ 淡淡的女子笑声在无人的房间里慢慢响起，只是刹那，便随着清晨的第一缕光而消失了。 …… 早餐的煎饼，自然要看着做。尤其是煎饼这种东西，不看着就没有那种味道了啊。所以狄梓萱和洛七成就在厨房里，盯着小九摊煎饼。 准备好的绿豆面糊，舀起一勺落在平底锅的中央，一块刮板轻轻一刮，正正好好一张煎饼便薄薄地覆在平底锅的底部。 拍两个鸡蛋，以刮板刮到煎饼的各个角落。 鸡蛋略微凝固，煎饼边缘翘起的时候，轻轻一掀，一翻，稍微烙一会儿，涂抹甜面酱，这一次没有辣酱，然后撒上狄姐姐昨天送来的那个东西。已经处理成黑色颗粒的物事。 “那是什么？”在一旁看着，已经嘴巴馋馋的洛七成问道。 “松露。你打算送狄姐姐什么？”小九随意地说道。甚至没有意识到她的话语只会让人不快，根本激不起男人的竞争欲。 “你的手艺很好嘛，不愧是食神的弟子啊。”洛七成看了看一旁的那个处于自闭状态，抱膝一句话没有的自闭师傅，夸奖道。 小九正放上薄脆，所谓薄脆，就是混沌皮擀薄之后，油里面一炸之后的产物。可以说是煎饼的标准组合。油条派至今撼动不了薄脆派，因为油条派也要加薄脆。 葱花、香菜，烤肉生菜。 煎饼折叠一次，中间一切，漂亮的截面层次分明，深褐近黑的酱汁慢慢滴落，散发着诱人的气息。 “一人一半。” 开始做第二个煎饼的小九自然地将盘子递给两人。煎饼就要趁热吃，冷了的煎饼……小九的不会，别人的吸了水汽，那就软了，软了的煎饼，一言难尽。 狄梓萱拿起煎饼，就这那个切口，一口咬了下去。 牙齿已经感觉到了煎饼的坚韧，下一刻，一股浓郁的酱汁气息沾染到舌头上。咀嚼间，寡淡而富有嚼劲的煎饼，甜而香的酱料，酥脆的炸馄饨皮子，清爽的生菜，微辣的烤肉，在一瞬间成为了一个融洽的整体。 而统筹这一切的，就是不时咀嚼到的，一点点带着异香的，不像是芝麻，反而带着一种油脂香味的东西。 是松露。 零落在酱汁中的黑色颗粒，烤过之后磨成碎屑的松露，带着不同寻常的味道，给予了原本就宛若一个整体的煎饼，新的味道，新的可能。 新的，存在。 狄梓萱看了看嘴角沾着酱汁的洛七成，轻轻一笑。她还是一样可爱，阔别近十年，她似乎又一次可以和她站在一起了。她们，未来会怎样呢？ “两位要不要再来一张？” 狄梓萱的思绪在小九轻巧的话语和洛七成的欢呼中化为了模糊，但是嘴角，却不自觉地勾起…… 第25章 老鸭汤煲 花街隐厨—第25章—老鸭汤煲 花街。 并不仅仅只有游览的区域，不同于现在的主厨陆佳瑶七日就要去一次的菜场所属的花街之外，在花街的各个角落，通过空门，就可以前往只有花街的工作人员才能进入的休息区。 也不单单只是一家家小店，就像幻想区的天空之城，花街的古风区的地下，有着名为地下之城的区域，可以满足所有花街从业者休假日的所需。 也就在这个地方，一家不起眼的小店。 老板笑嘻嘻地期待着今日，没有什么比常客，还是手脚阔绰的常客更令老板欣喜的了。他做的生意，可不是那种开张吃三年的活计，每个月也就靠着那么几个熟客以及各种大订单活着。 门外的招牌上，是【路边书店】四个字。虽然是在小巷之中，虽然【路边】是曾经很厉害的遍及幻世诸界域的超大集团，但是这并不妨碍老板做他的生意。 科技发展起来之后，印刷与胶装可以在家里以一台机器完成之后，书店就逐渐退出了市场，现在的这家小店，也只不过是老板的一些兴趣罢了。 “也就是死宅啦。”可爱的萝莉，但并不是生命体，也没有加装人造灵魂机关，只是可以活动的机械人偶，也就是所谓的机器少女。而且还是傲傲没有娇这种根本卖不出去的属性，所以才被老板以极低的价格买下充当员工。她如此说道。 “螺丝啊，你也未免说得太过分了。”老板推了推眼镜，有些无奈地说道。 “啊，是太直接了吗？呃，肥胖，不，废物肥胖萝莉控死宅。”因为价钱便宜连表情都不太多，但是冷颜正中老板喜好的萝丝冷冷说道。 “居然加了废物，真是越说越过分了啊。不过就是这样子才可爱啊。” 老板尝试着贴了过去，但萝丝已经躲开后干呕了起来“呜哇，你能不能不要靠过来，超恶的哎。啊，就算那样，也要努力活下去哦。” 虽然是傲傲机器人，但是直接说“去死”什么的还是不符合机器人的制造原则的，因此…… “偶尔也会很可爱呢～～～”老板露出了飘然的笑容，感觉萝丝是他人生当中做过的最正确的投资。 然后遇见那个她，一定是神明的庇佑。虽然老板是那种根本不把幻神放在眼中的至今的中二少年，但是见到她，却还是会不自觉地感谢神明。 啊啊，她的黑色长发，简直就像是在眼前一样。 就在老板伸手要去摸雨晨皎的头发的时候，旁边一条穿着白丝的覆盖着硅胶的美腿已经踹了过来，“你个变态在做什么白日梦啊？！” 雨晨皎看着今天也依旧很热闹的小店，由衷地喜欢书店这种地方。 出生在印刷术并没有流传的时代的雨晨皎，在第一次见到图书馆的时候是震撼的，但只有面对书店才是欣喜的，因为书店里的书是可以属于自己的。 能够被那么多的书【知识】所包围，简直就是幸福。那是在自己的书房之中感受不到的氛围，所以雨晨皎很喜欢来书店逛逛的感觉。偶尔在书堆中找到一本已经绝版的就是简直就像是绝顶巅峰级的快乐。 “这位客人，这杯茶居然被你喝下去，真是他茶生的不幸。”萝丝在老板的千百次恳求之后，终于不情不愿地在雨晨皎面前放下一杯茶，说道。 “最近有什么新书吗？” “像你这样的阴沉宅女，喜欢的就是那种东西。墨星界限的《星游卡徒》怎么样？”确认老板在找回自信的萝丝不屑道。 “哎哎，《星游卡徒》新的一卷出了吗？我还以为有生之年都看不到了呢。”雨晨皎双眼之中闪过惊喜的光彩，问道。 “只是番外合集，不过确实是墨星界限大大的书。”老板终于找回了自己的状态，以自认为帅气的样子，说道。 “请帮我印一本。然后是禹城枫的《莫问刀斩》那本书怎么样？我看说已经联系虚拟书商，做了完全沉潜版本了，那实体书也应该可以印了。”雨晨皎没有看自己列的书单，问道。 “那本啊，那位作者是沉潜世代的人，对于实体书，那个……连顺便都不愿意呢。”老板叹息了一声，但是没有的东西就是没有啊。“不过，触手噜呼噜呼的《斩神》出新卷了，要来一本吗？” “当然咯，触手可是大佬的代名词。”雨晨皎认真点了点头，然后听着《斩神》就又想起了另一本书，“绝痕的《噬神》呢？” “那本就不要想了。绝痕大大，是噬星者啊。睡一觉就是几万年，也许下一个纪元也不一定能看到他的新书。” ……… 身在星界，各个世界的书都可以买到，简直就是幸福啊。这个世界上，书的电子化虽然很方便，但实体书也是不会退出市场的呢。即使可以在沉潜中读书，实体书的重量和存在感依旧可以一战！ 确认自己购入了大概一千多册书的雨晨皎呵呵一笑，嘴角甚至不像话地流下了涎水。 “那么，那个也是老样子吗？”已经到了购物的最后，老板轻轻咳了一声，问道。虽然羞涩，但是对于拿下这位姑娘心中又多了一分自信。 “有什么？”雨晨皎轻轻压低了声音，问道。 “小泉的《黑蟒》，南门的《狐面》，都买的会送一本《鼻戏》。”老板掰着手指，慢慢说道。 “黑丝女侦探最棒，《黑蟒》我要了。《狐面》就算了，那种渣男，看了晚上会睡不着的。”雨晨皎眸子一转，可怜兮兮地说道。 嗯嗯，没错，看《狐面》的都不是好人，居然那么对自己的妻子，那种渣男要不得。自认为是个好男人，也不喜欢《狐面》的老板重重点头，“那《鼻戏》我也送你一本，毕竟价钱也不贵。” “谢谢老板。”为了书，可以露出客人们也见不到的阳光笑容的雨晨皎开怀道。 背着动用了空间技术的大包，雨晨皎脚步轻快地走出了路边书店，她只想赶快回店里看书。啊啊，不知道她会做些什么好吃的。双重意义上的津液在口中溢了出来。 萝丝在门口喊着不要再来了，老板则欢欢乐乐地期待起下一个月的这一天起来。 …… 小九炖了汤。 炖汤的秘诀就是不要开锅盖，就那么让他炖着。今天的汤是老鸭汤。说是老鸭，也没有老到什么程度，连三年也不到。 想起师傅曾经炖的那只三十八万年的青芒鸭祖，小九……看了眼依旧自闭的师傅，小九长长叹了一口气。 鸭子剁去了嘴巴、屁股和爪子的尖尖，面粉、醋、白酒掏了掏嘴巴，将鸭嘴里的黏液和鸭舌上的一层粘膜擦掉。 焯水后，加温水炖鸭，立求将鸭子的每一点鲜味都炖出来。姜、白酒去腥。水滚加红枣和几片火腿，还有扁尖，也就是一种细竹笋的笋干。 鸡鲜鸭香，说的就是吊汤时用的料的作用。鸭子就是香啊。 看着料理书，小九静静等待着鸭肉酥烂，却又没有脱骨的那一个瞬间。锅里的三只鸭子就那么咕噜咕噜地将热水染成了香浓的淡白色。 到了汤快好的时候，就听到来人的声音。 “雨姐姐？”看到文采最好，而且很喜欢教人的雨晨皎，小九脸上一喜。作为厨师，能够给菜一个文雅的名字也是一门功课啊。 “小九，你炖了什么？那么香。”之前还不觉得，进了厨房连着的客厅就被那股子浓而不艳的香味所包裹，雨晨皎笑嘻嘻地问道。她可不敢去掀锅盖，不单单是为了自己花魁的形象，也是因为上一个这么干的被小九骂得后悔得肠子都青了。 “鸭子。也差不多了，要来一碗吗？”小九掐指一算，觉得时间也差不多了，笑问。 “嗯嗯。”雨晨皎点了点头，遇到了陆佳瑶和小九，她的人生多了很多乐趣啊。 小九勺子筷子一起用上，捞起一块鸭腿，放到了碗里。鸭子去了脊骨，再一分四，一位姐姐一块，而脊骨和鸭头……呵呵，那就是小九的晚饭了。 两片火腿，几根之前就撕好了的扁尖笋，满满一碗汤，这不是汤，是满得快要溢出来的幸福啊。 雨晨皎看着放在面前的汤碗，勺子荡开汤面上的薄薄一层油花，轻轻舀了些汤水，喂到了嘴边。 鲜香的滋味在那一瞬间像是一道暖流，流到了嘴巴的每一个角落，占据了舌头上的每一个细胞。喉咙中到处都是鸭汤的美妙味道。 感觉，胃被打开了。 没有去吃肉，雨晨皎端起足有她脸大的碗，重重喝了一口汤。 鸭子已经没有了丝毫的腥味，只剩下独属于鸭的香味。独特而别致的味道中，是微微的咸香，不单单是盐，更是些微火腿的味道。并不沉重，反而恰到好处地勾出鸭子的鲜味。 之前只是简单的一点点刺激，此时的雨晨皎脊背一抖，大脑中似乎有电流在窜动，无可避免地想要更多。 但她压住了那份欲念，只因为不舍。 筷子轻轻划过鸭皮，没有丝毫的力道，一块软糯的鸭皮就被夹起，喂入了口中。 胶原蛋白与油脂的构成物在口中只是一抿便就融化了，那是不同于鸭汤的一种流液，更有固体感，味道油润而又淡鲜。 一丝鸭肉，一片火腿，直接塞进了嘴里。 火腿浓郁的咸鲜滋味有着一种太阳的气息，鸭肉中已经蕴满了汤汁，每一个细胞与细胞之间的空隙都成为了鸭的香鲜滋味的承载。只是咬下，溢出的鸭的汤汁便重重冲击在舌头上，化为坚定的味道。 长长出一口气，吐出的气息中都带着一股鸭子的鲜香味道。浓郁而又馥厚，是满足与不满足的香息。 没有停滞，雨晨皎筷子飞快地撕扯下鸭骨架上的肉丝，只为了感受那刹那的美好。 直到鸭骨架上没有一丝鸭肉，慢慢喝下最后一口汤，雨晨皎遗憾地放下手中的汤碗，回味着嘴里的味道，嘴角勾起了笑容。 还有书呢～～～今夜注定无眠。 第26章 猪肚包鸡 花街隐厨—第26章—猪肚包鸡 今天没有喝酒，但是脑袋还是有些晕乎乎的。只因为…… 云梦楠轻轻叹了口气，抚着自己的面颊，想起了那个孩子之前的话语。“妈……妈妈，今晚，我能和你一起睡吗？” 这么些年也已经熟悉了人心的云梦楠自然也听得出来，那个孩子说的“睡”，那就是正经的“睡觉”，只是小孩子晚上撒娇，想和母亲一起睡而已。 但正因为他是这种态度，云梦楠才不知道该如何是好。 那个孩子，到底是为了什么呢？ 也就在这个时候，霍秋林已经兴致勃勃地走进了卧房，换上睡衣的他还有着孩童的稚嫩，心底里，是淡淡的忐忑与期待。 “过来。”坐在床边的云梦楠停止了思索，拍了拍床上厚厚的被子，说道。 “嘿。” 霍秋林一个纵跃，扑到了云梦楠的怀中。小小的身躯是那样柔软，带着些许香甜的气息，并不浓重，闻得出一些少年用的香水的味道，淡雅而纯白。 “好了，不要闹了。”或许是那个孩子的态度，云梦楠也像是母亲一样，轻轻拍了拍他的屁股，躺到了床上。 两个人就那么躺着，被窝里慢慢暖了起来。 翻了个身，盯。霍秋林的大眼睛就那么直勾勾地看着云梦楠。看到云梦楠转过身来，他脸色一红，有些不好意思，但不是羞涩地问道“妈，妈妈，”他似乎因这个称呼鼓起了勇气，“能抱抱吗？” “当然。”说话，云梦楠轻轻抱住了那个孩子，感受着少年人特有的滚烫，手轻轻拍着他的后背，就那么轻声唱了起来，“龙越九山，一山洪旭，青阳微光，二山麟曦，点沫红尘，三山阪如……” 明明想好好唱一首曲子，眼皮却越来越重，最后，意识便落入了深沉的黑暗之中，却没有点光，只有静静的梦乡。 …… 早上的时光总是那么快，已经到了该准备午饭的时间。 这倒也不单单是因为时间过得快，小九今日要做的菜比较耗时间也是一个原因。冬天的日子，就是各种锅，各种炖，各种汤。今天要炖的，就是肚包鸡。 不是羊肚，是猪肚。羊肚包羊肉才好吃，和鸡不搭。 猪肚早在一小时前就翻了过来，用刀子和手或刮或撕去了所有的油脂，猪肚的那股子不好的味道，就藏身于那些油脂之中。 面粉、醋、白酒，揉搓，将猪肚表面，内里的黏液搓去，洗一遍后，加面粉、醋、白酒、葱姜水浸泡腌制一小时，然后就可以处理鸡了。 切了鸡头与鸡屁股，从颈部开口，刀子一点点划进去，将整副骨架掏了出来。这可是个细致活，但是鸽子骨头都能掏的小九那就完全不是问题了。 不过最近小九看小说看到有什么挂着各种称号的大厨把鸡头的骨头给去了……小九只能说，做不到，做不到，她做不到。鱼头、猪头、牛头，都能去骨，但是鸡头……可以是可以，感觉没有必要。 很快，六只公鸡的骨头就都被掏了出来，只留下一层皮肉，小九很节约，鸡冠子也留了下来，这可是个好东西，味道很不错的。一切二，一位姐姐半个。 这样子，去了骨头的鸡，一只猪肚里就能塞进去两只，节约了猪肚。 腿肉和翅膀肉塞进鸡肚子里，控制其大小，就那么塞进了猪肚里。小九看似随意，但还是很小心的，猪肚煮了之后很有韧性，但是此时还是很容易撕破的，如果鸡没有去骨，就要更加小心，注意骨头不要刺破猪肚。 葱姜结，一点胡椒，一起塞进猪肚里，然后猪肚用牙签固定。数好牙签的数量……吃饭吃出牙签可不是闹着玩的。 猪肚焯水，挺重的那么一个玩意，然后下入鸡骨头熬煮出的汤中。 一根炖汤的普通的参。炖着。冬天一锅暖呼呼的汤，简直就是超越了一切的享受啊。闻着已经渐渐溢出的香味，小九身子一抖，有些迫不及待等会儿可以尝上一块。 炖汤那就是时间，锅盖是绝对不能打开的。两个半小时之后。 猪肚捞出，取下牙签，切开，取出葱姜结，撒入的胡椒粉早已漫开，此时一股淡淡的胡椒味与鸡香弥漫。晾一会，不然可没法上手切。 还温热的时候，手起刀落，肚子与鸡肉切分成小块，鸡甚至可以手撕，那样子纤维没有被切断，味道会更好。 小块的猪肚与鸡肉丢进锅中，加枸杞红枣，一点盐调味，白胡椒粉点缀……但是这点缀却是整锅汤的重点。 没有胡椒粉的肚包鸡，那还能叫肚包鸡吗？ 已经互相吸收了味道的猪肚与鸡肉此时纳入汤水，也是消去菜刀的铁器味道，赋予其温热的口感。 …… 被那个孩子早上红着脸说了一句“还早，妈妈可以再睡一会儿～”，睡了个回笼觉的云梦楠竟然一下子睡到了中午。 被子里已经没有了他的温度，却还残留着些许男孩子的味道。 云梦楠翻了个身，想着究竟该如何，这样子继续下去真的可以吗？或许，该直接问问他，了解一下他的内心。即使再见不到他，即使心里会因此空一块。 想想那个孩子甜甜地喊自己妈妈……云梦楠叹了口气，又做不下那种选择。 犹豫不决，该去吃饭！ 云梦楠没有被思绪压垮，而是快快起身，脱下身上特意挑选的比较正经的睡衣，觉得有手有脚这种时候就不需要帮忙的云梦楠没有唤来侍女，自己换上一身裙装，随意画了个简单的妆容。 即使如此，本就美绝的云梦楠依旧有着成年女性特有的温和风韵，像一朵寒梅，风骨已成，便不需要更多的点缀与香味，立在那里，便是一幅美丽的图卷。 抿了抿嘴唇，让淡淡的红脂在唇上晕开，云梦楠站起身来，不再是温柔而迷茫的母亲，而是成了可以撑起玉绫一角的花魁。 走过走廊，对着路过的客人微微一笑，他们怎么也想不到，她只是起晚了，现在才要去填饱肚子，满足一下口腹罢了。 虽然说是中午，但距离大家的吃饭时间还早，所以侍女们还没有在这里等着，但是喜好热闹的云梦楠也有些遗憾不能见到可爱的后辈们了。 “梦楠姐姐？我炖了鸡汤，要来一碗吗？”小九身子后倾，笑着问了一句。 鸡这个东西，谁能闻不出那股味道呢？好的鸡汤，那真是……炖了只鸡，整栋楼都知道了。还好玉绫的门都有空间装置，不然谁还有心情吃那些……嗯，陆佳瑶陆姑娘的手艺也是极佳啊。 房间里，是飘溢开来的，属于鸡的味道。但是再嗅一下，懂得厨艺，会吃的人还可以感受到另一种味道。同样鲜美，相辅相成的极佳之物。 透明中带着些许浊白，漂着些许金色油花的汤面下，沉浮着粉嫩而近金黄的鸡肉，以及一块块半褐半粉的奇怪肉块。 虽然陆佳瑶擅长的是大菜，但一些家常菜也是会做的。次数比不上别家，但是在玉绫，动物的脏器也算是常见的菜。 所以云梦楠也还是知道的，那是猪肚。 猪肚炖鸡汤。看这样子已经不知道其之前形式，但是对于厨艺也还是懂一些的云梦楠自然也听过猪肚包鸡这道菜，包了吗？是包起来的吗？ 疑惑着，云梦楠拿起勺子，舀了一点汤水，凑到嘴边，来不及思索，就被那钻入鼻腔的香味所吸引，轻轻一吸。 多重复合而又鲜美至极的味道一时就流淌在口中，而她的心神，已经如入云端，被那鲜美的汤液所包裹。 鸡的鲜味，猪肚的香醇，还有略有略无的丝丝甜味，最后是那交融这一切的些许的辣与刺激，这几种味道是一道整合的流液，在那辣鲜的香料味道带领下，滋润着舌头的每一个角落。 勺子舀起一片猪肚，喂入了口中。 稍微有一些猪肚的味道，但并不会令人反胃，而是恰到好处的，道出了这是猪肚的事实。猪肚外层的脆爽与内里的坚韧，两种相似又不同的质感带给牙齿别样的口感。而真正棒极的，是猪肚两层之间，些许黏连的油脂。 些许的油爽，因为量的稀少，没有腻的质感，只有意犹未尽的油润感受。却又将猪肚的两层包容在了一起，给予两种不同口感之外的一丝别样的融洽感。 这是猪肚最多的部位。照顾着这位第一个来吃饭的姐姐，小九还切了两块猪肚的头部给云梦楠，云姐姐。 没有分层，而是漂亮的粉白色。 柔软而又有着些许韧性，软糯的口感是那般美好。 此时再舀一块鸡肉，轻轻喂到口中。被些许汤汁所浸溺的鸡肉，喝干了那汤，却感觉到些许意犹未尽，只是牙齿一嚼，更多的汤汁，还有鸡肉的肉汁便从鸡肉的缝隙中溢了出来。 鲜美，已经融入了猪肚鲜味的鸡肉，那是超越了两者相加的味道。 一口一口喝完了一碗猪肚鸡汤，放下汤碗，还有些不满足的云梦楠却突然想起了一件事。 云梦楠看向了小九，“小九妹妹，你觉得，一件事情想问清楚，那么，应该直接去说吗？”她眼神中透露着认真，以及迷茫。对于问题的认真，对于未来的迷茫。 小九有些不明白这么重要的问题意味着什么，然后她那对于情事万分干瘪的脑袋终于记了起来。没错，云姐姐她，喜欢师傅来的啊。差一点都忘记了呢，抱歉了啊，师傅，这么重要的事…… “当然应该。”小九看了眼愣愣的自闭师傅。师傅都这样子了，不直接说还能怎么办呢？如果有个女人来那么一发直球，或许师傅他就～～～笑。 “果然是这样子吗？”云梦楠咬了咬嘴唇，喃喃着，眼中迷茫渐去。 “当然当然。”虽然这样子，但是姐姐应该还需要一点时间来整理思绪，完善开口的时机与言词。 所以小九就那么看着云梦楠姐姐的背影，期待着师娘……不，云姐姐喜欢被叫妈妈啊，对，差点忘了。期待着可以叫她妈妈的那一天。 轻轻搅了搅锅中的猪肚鸡汤，小九给自己盛了一碗，准备自己也尝尝味道。 呼，好鲜～～～ 第27章 红烧羊肉 花街隐厨—第27章—红烧羊肉 “三千风雨，一剑摧城。神座山雨空灵，问道星皇尊冕。” 天穹之上，出现了一道影子，似是遮天蔽日，却又似如仅有一个小点。他手指一动，携来的元素便凝聚为一枚枚雨剑，呈势而存于星界之外。 剑势已成，只一念之间，就以陨界之势，亿万雨剑向星界落来。似天地之间的终雨，将撕碎人间的一切。 刀客手按在剑柄之上，却没有动作，他在等。四周的人也在等。他们并不畏惧，只因为，这里，是星界。 雾。 银灰色的雾气自星界的星空之中漫出，只是挡在了那雨剑，那身影之前。 那并非是水元素的凝聚，并非是水的某种态表现，而是错乱的空间，迷走的时间。那是世间法则的扭曲。 没有一道雨剑能够逃过那时空的禁域。 一道身影浮现于天穹之上。 带着浓重神秘的青年，一头银色的头发却只显得奇诡。在他的面上，一道银色的蝎子样纹饰勾起尾勾，给予了他些许邪魅之感。 “雾宗。” 有人喃喃自语，已经说出了那人的名字。星皇座下，星空骑士之一，雾宗。那人，那来者竟然强到如此境界，要一位星空骑士来应对。有人退缩，自有人更用力地握紧刀剑，这方天地，并不仅仅是那些强者的，总有一日，天地之间自有他们的一席之地。 也就在这个时候，突兀的惊呼响起。 第二道身影浮现于天穹。 “兽祖。” 那是超越了一切的强者，甚至可以手斩神明的极限帝王，却在此处，现界。 已经有多么悠久的岁月不曾见过他的身影。或许已经是要以纪元来衡量的岁月。星兽的王者，不败的存在，今日，再度现于人前。 “魏无忌，不要做了他人的马前卒。”如天地之间的宏音，带着浓重的男性阳刚气息与野兽魅力的男子音色响起，他毫无顾忌地说着话语，根本不在意自己的声音会被天地之间所有人听见。 雾宗没有说什么，只是点了点头。 【山之鬼神】魏无忌嘴巴翕动，却没有任何的声音传出，甚至有人想要去读他的唇语也只感觉到了生涩之感，如同陷入泥沼，被那天地之间的大道所阻挡。 “不是。”兽祖的声音是那般坚定，只是说话，便与天地相约，立下的，是天道见证的誓言。或者说，这个回答，应当如此。 【山雨松鸣】魏无忌微微颔首，眼中闪过些许精芒，身影消失在了天穹之上。 兽祖抬起头颅，自然道“吾等，静候。”话语中，字字铿锵，渐闻铁与血的愤怒与嘶吼。虽然狂傲，但是亦温和待人的兽祖，今日，难得愤怒。 只因为，那些人的所作所为，已经到了令人发指的程度。但是，他们却又无可奈何。 身影消失之前，兽祖的拳头重重握起。或许，他也应该去追寻更高的境界了。求问本心，直到星之极限。 …… 元月二十一，山之鬼神欲问道星皇，为星空所阻，退。 似乎有山雨欲来之感，不知何处，不知何方，不知何人，总有一些存在，想要凌驾众生之上，只为了他们那阴暗的欲望而行动。 但是这一切，与水惜缘并没有什么关系。 最近的她很是开心，有了一个壮实的手下，她可以更安心地走在星界的道路上，即使被人认了出来，也可以让水无痕举着她飞快离开。 没错，举着。 不知为何，水无痕的那个脑袋，真的有点呆呆的，虽然很多事情都可以学习，但是到了实践的时候，他就会干出很多莫名其妙的事。 比如说要他带着她跑的时候，他就会“滕”地一下将水惜缘举过头顶，就那么奔跑起来……他那么干了之后，水惜缘一度成为了花街的乐点。 幸好过年了啊。 水惜缘只想赶快忘掉那不愉快的记忆，所以今天的她，打算去吃那一家的烤猪蹄。撒上一层辣椒面的烤猪蹄，咬着软软韧韧的皮，那股子油脂在嘴巴里爆开的感觉，“嘶溜”一声整张烤得酥脆但内里依旧软糯的皮就都进了嘴巴……简直不要太美。 水无痕稍微打扮了一下，戴了个路边买的猴脸面具，配上他那一身恰到好处的腱子肉，像是……好呆。 也就在这个时候，一个男人向着水惜缘撞了过来。 经常会有这种人呢，没有什么钱，就在花街上揩揩油，满足一下自己的扭曲心理。面对这种人，就要狠狠揍一顿。 星界存在的根基就是互相尊重。不尊重女孩子，没有问就下手的男人，统统都是渣男。 给水无痕一个眼神……然而他并没有理解，反而愣愣地问道“怎么了？”看上去就像一只大号的狗狗，无辜而可爱。 也就在这个时候，那个男人只是拦下了水惜缘。 水惜缘叹了口气，还好没有直接揍下去，看来并不是那种糟糕的男人。怎么了？是要合影吗？还是要体验一下花街的项目？ “这位花魁姑娘，有兴趣一起看看今夜的星空吗？奔流的水波是这个世界上最雄伟的美景。”那个男人没有嬉笑，反而搓着手，带着拘谨问道。 像是第一次鼓起勇气的少年，水惜缘心中竟然生不出拒绝他的心思，只想成全他的想法。 也就在这个时候，水无痕拍了拍她的肩膀，问道“要看星星吗？我可以一起吗？” 水惜缘狠狠一咬自己的舌尖，只感觉刚才那么想的自己很是奇怪，难道说是……水惜缘眼睛一眯，脚已经踹了出去。 为了某些原因，主要是为了保护自己，如此这般跟牧芊芊大姐头学的防身术立刻派上了用场。那个男人立刻捂住肚子，夹紧双腿，蹲了下去。整个人像是在抽搐一般。 “那是玉绫的花魁！” 也就在水惜缘打算一甩头发，赶快去吃烤猪蹄的时候，一个男人的声音响了起来，一个看热闹的指着水惜缘，大声吼道，生怕别人听不到他的话音。 花魁啊。 花街的花魁虽然也有很多，但毕竟还是很稀罕的，每次花魁出门那都是要被围观上半天的。如果两名不同店的花魁碰上，那种阴阳怪气的语言战斗更是有趣的乐点。所以此刻，听到这里有花魁的喊声，就有一些人聚了过来。 “无痕。”虽然这么喊会想起月奇麟起的那个奇奇怪怪的外号，但此时已经顾不上的水惜缘立刻喊道。 至少目前的情况还是看懂了的水无痕立刻将水惜缘抱在了怀中，就那么手托住她的膝盖弯和背，以野蛮冲锋的气势，向着还没有聚拢的人群的薄弱点冲击。 将脸压在水无痕胸口的水惜缘只在心中道了一句，还是回玉绫去吃小九做的饭菜……啊啊，烤猪蹄啊！ …… 冬天吃什么？冬天吃羊肉。冬天最重要的三样东西，土豆，羊肉，大白菜。炖上一锅热腾腾的羊汤简直就是不可多得的美味。 不过今天的羊肉稍微差那么点意思，虽然也是极佳，但就是差了那么一点。当然，这几天一直在炖汤也是一个原因，不过还是因为羊肉差了那么一丢丢。 所以今天，小九要做红烧羊肉。 一条羊腿，在火上一燎，既是烧去表面的细毛，也是稍微去一下腥味。然后将肉剔下来，沿着骨头……很重要的一点，就是羊腿中藏着的一块被油脂包裹起来的东西，具体的称呼作为厨师没必要计较，只要知道这玩意很骚就可以了。要切下来。 肉切成小块。 半根萝卜切块，葱姜，料酒，焯水。 这块吸满了羊肉腥臊的萝卜就可以那么不要了，温水洗干净羊肉表面的像是沙粒一样的杂质。热锅冷油，葱姜炒香后，羊肉稍微炒一下。 优质的羊肉不加香料，尤其是红烧羊肉，最好是什么香料都不加。 就那么料酒、生抽、老抽，温水，最重要的东西……冰糖，以及另外半根萝卜。 就那么小火煮半个小时。捞出萝卜和葱姜———不然这三样就要化了———之后加红枣后继续小火再半个小时。 大火收干汤汁，直到黑褐的酱油汁水像是粘稠的胶体将羊肉包裹，此时就是出锅的最佳时机。还是要留点汤汁的，这些黏浊的汤汁拌饭简直就是绝味。 因为几天前的那档子事，来花街要一间房间商量事的客人就变多了。所以姐姐们放松了，而侍女们却忙碌了起来。 只有三位姐姐是拜托了侍女，甚至那位水姐姐还已经留了话要出门吃饭。今天的姐姐们，可以稍微放纵一下自己。 也就在小九正要吃自己的那份红烧羊肉，稍微品鉴一下自己手艺的时候，门被一下子推开了。正是那位水惜缘水姐姐……小九感觉到自己的餐点似乎危险了。 小九的预感还是不错的。 看了看厨房里正在炒饭的小九，水惜缘只能说一声抱歉。实在是这碗羊肉太香。实在是这碗羊肉太香啊。 为小九拭了两点泪水，水惜缘开始对着那羊肉下筷。 先沾一点汁水，粘稠得像是胶体的汁水，是羊肉特有的汤汁，因为凝固而味道稍微有些压抑，但是只是喂进嘴里…… 一只只可爱的咩咩就似乎在嘴巴里跳动，馥然的属于羊的味道刹那迸发。稍许有点羊的骚味，但是却是恰到好处，只是告知着，这是羊肉罢了。更多的，是独属于羊肉的鲜美与活力。 只是这么一点，身体就似乎热了起来。 夹起一块肉，稍微有些凉的肉牵连着汁水的黏丝，看上去更多了几分诱人，就那么一口咬下……表皮有些韧性，但是其中的油脂却软滑得像是流液，而那精肉，小心一咀嚼，其中的羊肉的鲜味就爆发了出来。 唯一可惜的是，已经凉了的羊肉就是少了点湿润感…… 端着炒饭的小九还拿着一个汤碗，一股淡然的，不同于红烧羊肉的鲜妙滋味从那个碗中飘了过来。 “那是……” “剔下来的咩咩骨头熬的汤，要来一碗吗？”冷了的羊肉还是有些腻的，来一碗羊汤正好。关键是那么一根骨头，熬出来的羊汤可要一大锅了。 还能不点头吗？谁又会不点头？ 喝一口暖呼呼的羊汤，原本有些粘腻的红烧羊肉的味道被冲淡，但却有更浓郁的羊的鲜味慢慢弥漫在口中。 羊肉，羊汤，还有米饭。 三者相加，只不一会儿，水惜缘的面前就多了三个空碗。要，再来一碗汤吗？水惜缘摇了摇头，“小九妹妹，能不能再帮我做些什么？不是，不是我，是无痕。” 虽然路上买了几个煎饼，但是以水无痕的胃口，那么点东西是完全不够的。 不知道小九，会做些什么呢？水惜缘吸了口津液，莫名有些期待。 第28章 碳烤猪蹄 花街隐厨—第28章—碳烤猪蹄 “终于……” 星界，花街，某处不引人注目的角落里。 一个男人默默握拳，感受着那快要满溢出来的力量，从未如此充盈的身体似乎无所不能。身体的四周，围绕着他的九颗星辰破碎，化为纯粹的星辰之力，消湮于空气之中。 那些禁锢了他千年的法则，再也束缚不了他的灵魂。 “果然，遵守规则那就是傻。这个世界上，唯有力量才是一切。”男人体悟着帝境的界限，微微一笑。心中，却没有恨意。 那不是他可以招惹的存在。只是信手为之的禁制，便强大到如此地步……那位，真是深不可测。 这一切，还要从千年前说起。 男人的名字，叫作刻胤。他所修炼的道，名为白嫖，也就是蹭。可以莫名其妙地帮到别人，结交好友，然后恬不知耻地蹭各种物资的道。 这样子的他，突入圣人之境，也就是对于道的修炼与理解达到极点之后，他开始了游历。因为道的缘故，他选择的第一站，就是星界。 然后他就帮到了一个女扮男装的少女，顺势要假装没有看出她的真实性别，拉着她一起去欣赏花魁，顺便要这位新朋友买单的时候…… 那位少女只是淡淡地说“我是星皇。” 没有理解过来的刻胤还很懵的时候，九颗星辰就缠绕住了他的身体，然后就听到少女一脸好笑地说道“我可以看到你的道。” 然后，她就告知了刻胤，那九颗星辰，是一种禁制。刻胤必须以他的道得到九位花魁的青睐，如此，才能解开禁制，如果解不开禁制……那他就永远不能离开星界。 在刻胤各种辩解之后，星辰增加到了十二颗，还得到了“有时真是惋惜十二为数极……”的评价。 那自称星皇的女子离开之前，只是淡淡留下了一句话“你真的明白自己的道吗？” 在那之后的千年，刻胤走过了星界的很多地方，一开始他也尝试过去追寻花魁的爱意，解开禁制的道路。那已经消失了的三颗星辰就是他努力的结果。 但是，他不想再尝试下去了。 那是何等的折磨。 一次次打工赚到钱，然后利用各种手段接近花魁，最后得到免单的机会……简直就是一个玩笑。那可是花魁，花魁！多少次的失败，他才能蹭到机会。 终于，在一次失败之后，刻胤决定放弃那个称不上试炼的折磨。他开始了努力的修炼。放弃对于道的追寻，只是简单地增加力量。 赚钱，修炼，如果不是他的道对于身体素质没有任何提升，更不要说辟谷，他连赚钱买吃的都不会去做。 终于，现在，他突破到了帝王境界。 虽然只是有了帝王的力量，不要说权柄的掌控，即使是帝境，对于帝王级的道的理解也是一塌糊涂，但是，刻胤终于以力量冲破了那道那少女随意留下的禁制，可以，离开星界了。 赶快走！ 但是在离开之前……刻胤决定，找一个漂亮的姑娘，了解一下她的心事，帮助她解决一些小麻烦，然后蹭到路费。 他走到路上，看到了一名美得不可方物的女子，还因为自己的道与这些年来冲击那禁制的感悟，体会到了，那是一名花魁。 他微笑着上前，想要与她交流一下人生，却被直接进行了一次有效，效果拔群的攻击。那是女性无法理解的疼痛，他整个人都像虾一样弯曲了。 在一顿慌乱中，那个女子，被一旁的应该是侍卫的男子抱在了怀中，很快离开了。没有人注意到一步一颤地走到街边的刻胤。 除了那个小女孩。 看上去就很富有的她关切地看着一直在倒吸冷气的刻胤，问道“这位大哥哥，你还好？” “还，还好。这个世界上啊，像小妹妹这样子会关心别人的好孩子是越来越少了呢。”刻胤温柔地说道。他感觉自己的道在蠢蠢欲动。 “有什么我可以帮你的吗？” 被夸过的小白兔很开心，决定当一个更好的孩子，想要做更多的好事。 “那个，可以去帮我买一个那个吗？”刻胤随意扫了一眼街道，只看到一家很吸引人的碳烤猪蹄店，他咽了口唾沫，就决定蹭那个猪蹄了。 “就交给我。”小白兔拍了拍胸脯，骄傲地说道。说话就喊着“出发。”向着烤猪蹄店冲去。 …… 崔六，是一家碳烤猪蹄店的老板。这种说不上符不符合时代背景的小店在花街之上也是有一些的。 猪蹄在那锅开店以前就存在的，从父亲手中接过的老卤中卤过，煮到大概稍微有点酥软的程度，放到烤架上不时翻动烤制，撒上各种调料，包括但不限于孜然、辣椒，最后撒一把碎花生，完成。 因为家传卤汤，崔六的生意还是不错的。这不，又有一个看上去就很可爱的小姑娘来买猪蹄，好了，诚惠…… …… 小白兔速度很快，一跑一跳就将那份碳烤猪蹄递到了刻胤的面前，烤制食物特有的炭火香味飘漫在鼻前。说着谢谢，刻胤接过那猪蹄。 包裹在油纸中的猪蹄蹄尖朝上，看来老板也是个有生意经的啊。 刻胤轻轻咬下，一口便将那已经酥脆到让人怀疑可不可以嚼着咽下去的蹄尖咬了下来。猪蹄的卤香与炭火烤制后的特有香味深深触动了刻胤的心。 这些年来，这种小食已经多久没有吃过了。 那份浓重的调料味道一下子打开了刻胤的胃口，一下咬在猪蹄皮脂上，撕扯间，似融化的流液，但还是坚韧的脂肪在皮与骨之间牵连着，闪耀着魔幻而诱人的七彩光泽。 皮上已经带上了许多调料，不再单单只是卤料的味道，而是辣椒、胡椒的复合香料的味道，不时咀嚼到，一点碎花生会爆发出浓郁的油脂香味，决然而又更为贴合。 咀嚼间，香料之下掩藏的，属于卤料的味道慢慢在口中弥漫。被长时间卤煮过的猪蹄，已经将卤汁蕴进了猪蹄的每一个细胞中，甚至那看似寡淡的骨头都带着卤料的香味。 嚼碎了骨头，吸吮着里面的骨髓，已经被卤料深深蕴染的骨髓，吐出一块骨头，一点连在骨头上的肉被咬入口中。 已经有些焦硬，但还没有碳化的肉带着炭火的味道，细细咀嚼，是难得的烟火气。每一次咀嚼，看似干瘪的肉中便溢出些许肉汁，带着肉的香味与卤料鲜美滋味的肉汁。 那份咀嚼的舒适感与不时爆发的汁水的鲜美滋味，刻胤只感觉到满足。 咬碎每一根骨头，吮干净每一点油汁，甚至连油纸上的花生碎也不放过，尝尽这一份猪蹄的每一点味道，直到吐出带着猪蹄油香的吐息，刻胤才心满意足地打了个饱嗝。 “大哥哥吃好了吗？”小白兔想着自己是不是也去买一个猪蹄来啃啃，但还是静静等待着，也不仅仅只是为了关心被重创的刻胤。 “啊啊，谢谢你啊，大哥哥感觉自己被治愈了呢。” “那么，钱。” “欸？” “欸！” “啊啦？” “嘿喽～～～请把猪蹄的钱给我啦，大哥哥。” “难道，这个不是你请我吃的吗？”刻胤只感觉很懵，不停地怀疑自己到底到底有没有提升实力，难道他因为荒废了道的休息，已经连猪蹄都蹭不到了吗？ “当然不是，请给我钱，请立刻把猪蹄的钱给我！”小白兔气愤地说道。想象中的可爱的长耳朵都已经竖了起来。 她的声音有点响亮，而且可爱的女孩子是谁也看不够的啊，而且啊，谁会不喜欢看热闹呢？所以这么一会儿，已经有一些路人围了过来。 “可我，没有钱。”刻胤只能实话实说。他一时身体在颤抖，他总感觉眼前的场景似乎很是熟悉，总觉得或许千年前发生过不一样，但又一样的事情。 “那就……”小白兔已经化身大灰狼，“送我去霓彩街区。” “哎？那边吗？我，那个……” “那就请付钱哟。”大灰狼如同嬉笑的小恶魔一般，笑道。 “我带你去。”决定用一个帮助来蹭一个猪蹄的刻胤答应了下来。只是去花街的另一个街区罢了，已经是帝王的他并没有多少畏惧。 对于这条花街各处还算熟悉的刻胤带着大灰狼，穿过了空间隔墙，离开了古华街区，来到了霓彩街区。 此时还是下午，霓虹灯还未亮起，但是街路上还是奔跑着许多铁壳子车，大部分是能量驱动，偶尔会有一些油气驱动的机车，喷吐着属于这个时代的烟气。 “那么，你打算去哪里？”本着对于自我道的理解，刻胤决定为了那份碳烤猪蹄付出充足的报酬，以从那女孩子身上再蹭点什么。 “这边这边。”重新恢复成小白兔模式的小女孩带着刻胤在这街区的各条小巷中穿来穿去。 感觉都快要穿越了的刻胤跟在她的背后，就要拐过一个小巷的转角，此时，天都已经暗了下来，身后的街路上似乎已经可以看到霓虹灯的亮光…… 那个女孩子，消失了。 哈？刻胤只感觉不明白发生了什么。但是很明确的，眼前这条笔直的小道上，虽然有一些水管挡着，但绝没有能够藏下一个人的地方。 只是一眨眼，那个女孩子，既是小白兔又是大灰狼，还被刻胤蹭了一个碳烤猪蹄的女孩子就不见了。 那是一种后背发凉的阴森感。刻胤小步快走，跑到这条路的尽头，左右看了看，哪里也没有那个女孩子的身影。 什么情况？ 刻胤疑惑着，脚步加快，在这些小巷中奔跑起来。 但是很自然的，他当然找不到小白兔的存在。只在疲惫之后，撑着膝盖小声喘息的刻胤抬起头来，就看到，小巷的那边，走过来了两个人。 有些昏暗，只看得出些许翠绿，还有，一抹如火焰般的红。 第29章 脆皮烧肉 花街隐厨—第29章—脆皮烧肉 将将入夜。 冬日的夜总是来得那般早，路边的街灯已经亮起，凛冽的风不时吹过，带着冬日特有的，如同野兽般的寒冷。 但是即使是这样子的日子，灵灵依旧要努力工作。即使是星界女孩，这样子的冬日也想窝在被窝里暖暖的，而不是出门上班。 “其实你不用陪我的啦。”灵灵关切地拍了拍小托的脑袋，温柔地说道。到了现在这么冷的日子，她也不能每天揪着小托洗澡了，因此他的头发稍微有些干枯，没有经过洗发水滋润的那种虽然刺刺的但是抚下去就很顺滑的手感。 托拉西夫叹了口气，他出门可不是为了灵灵，而是想要四处逛逛，看看最近的风霜。那个从未听过名字的神明，带着山中风雨而来的鬼神，他终究影响到了小托的生活。 如果待在家里，乱跑就会被骂，而在外边找一家店等着，就算离开一会儿也可以很好地敷衍过去。 两人很快穿行在小巷里，这些熟悉的巷子，也因冬日而似乎滴水就要成冰，如果下了雪，四处会否挂上冰凌呢？ 突兀，一个像是小白兔一样的女孩子从眼前的小巷中跑了过来，有些惊讶而尴尬地一笑之后，向着两人身后跑去。灵动而可爱，有些像是冬日的精灵。 没有什么感触的托拉西夫只以为是什么孩子在玩闹，没准等一下就会有可爱的小男孩追着那个女孩。与死亡无关的可爱孩子是这个世间的希望啊。 就这么着，两人也被那孩子的活力所影响，轻笑着再走过几条小巷，一个似乎很急切的男人出现在两人视线之中。他看上去就是那种吊儿郎当的样子，但是…… 托拉西夫猛地一拉灵灵的衣服，身子挡在了她的面前。 心中哼哼着“小托也到了耍帅的年纪了呢。”的灵灵向着那人打了个招呼“嘿嘿，有什么可以帮你的吗？”一看就知道，这肯定是一名来花街旅行的，想走小路结果迷了方向，这种人灵灵也遇到过一些呢。 小托却无奈地叹了口气，总感觉要被卷进什么麻烦里了。那个男人，很明显的啊，是一名帝王啊。虽然身上的气息还有些紊乱，但是帝王的层级波动却是实打实的。 “两位有见到过一名小女孩吗？”那人自然就是刻胤，已经在这里转了许久的他虽然还记得路，但是他已经在开始想着还是赶快离开为妙。但是看到两个人，还是自然地问了一句。 “看到了哦。” “没看到是……欸？哎！”刻胤扶了扶额头，总感觉有些不对，但话都到这了，他也只能再问道“是在哪里看到的？是一个蛮可爱的，穿着看上去挺有钱的孩子吗？” “是，她是你什么人？”听到有钱两个字，灵灵警惕着问道。壕萝的游戏吗？ “只是她让我带路，结果就跑没影了。要是她迷路就不好了，我好歹算是收了报酬的。”恪守真诚是蹭道基础的刻胤没有说谎，直接说道。 小托黑中带着一丝红芒的眼瞳一转，耸了耸肩膀说道“我带你去找她。灵灵姐快要迟到了，先去怎么样？” “不行。”灵灵双臂交叉，打了个大大的否，“我和你们一起去。”在她看来，小托还只是一个孩子，面对不知底细的陌生人是很危险的。虽然花街被统合机关保护着，但是坏人总是能够找到机会的。 要保护小托的灵灵，要关切这个奇怪的帝王境的托拉西夫，总感觉一切都很奇怪的刻胤，就这样，三人同行着在小巷中穿行。 灵灵天天都要上班，这条路自然很是熟悉，三人很快就回到了之前见到小白兔的地方，但是很当然的，小白兔当然不在那里。 于是打了个商量，三人就晃晃悠悠地在四周寻找起来。当然，此时灵灵也开始感觉到一些不对，但她的想法就是，或许只是小姑娘在开玩笑？ 但是，很当然的，哪里也没有那只奇怪的小白兔的身影。 “或许是有钱人家的姑娘跟你开个玩笑。”总觉得很是奇怪的小托最终还是宽慰着这个看上去像个混混，但实际上心地还是不错的男人，此时也知道了他叫作刻胤。交错的时间。会是时间方面的帝王吗？ 此时的刻胤也只能那么想，但是回想了一下今日的刻胤就感觉自己被踹了一脚的地方又疼了起来，他眼睛一转“那么，我们一起去吃点什么。” 没有用问题，而是以确定的语气说道。但是走了这么一圈，他心底竟然有一点不好意思，毕竟眼前一个还是个孩子，另一个也是赚辛苦钱的……蹭这样子的人，最终，是对于自己道的坚持，让他还是坦然地决定，要蹭。 他的耳边，似乎又响起了那句话，“你真的明白自己的道吗？”身侧，似乎有轻轻的笑声。 感觉到一种莫名其妙的阴森的小托没有在意是谁请客，直接说道“我知道一家很好的店。”那种感觉，是必须离开的感觉。 那个小白兔一样的女孩子，一定藏着秘密，而这个秘密，如同深渊，绝不可窥视。 也就在三人的背后，一个被一位帝王与一位神明接触而产生的异常波动所吸引过来的男子正轻轻托起一个已经伤痕累累的女孩的背，压低了呼吸，静静听她在说些什么，完全没有在意背后接近过来的凶徒。 …… 小小的推车，老板做的是脆皮烧肉，也只做脆皮烧肉。 切片片脆皮烧肉，放在饭上，再撒一些辣椒粉，一片烧肉一口饭，简直就是人间绝味。烤的东西，不健康，但是绝对好吃。 大块五花肉焯水后，趁着还带着温度，用专门的钉板在猪皮上快速打出一个个小洞，油脂流溢出来，带出漂亮的油润光泽，但这些油是要不得的，用菜刀轻轻刮去。 然后便将猪肉切条，浸泡在冷的卤汤当中，就这么浸泡一个晚上的时间，这样最后的烤肉才能有着丰腴的汁水。 涂抹上烧肉用的各种香料粉末，腌制半天，就可以刷上蜂蜜、糖水、醋汁调和而成的脆皮水，最后烤制之后才能有一层金黄酥脆的脆皮。 风干半天，放进吊炉，接下去，就要交给时间了。两个小时的小火烤制，此时的烤房中已经弥漫着诱人的香气。 一条条烧肉挂在橱窗里，等待着顾客的到来。 也就在此时，老板迎来了三个客人。 曾经来吃过一次的小托快步走了过来，立刻笑嘻嘻地说道“老板，来三份烧肉饭。”他难得有些期待，或许是现在的形象，他对于烤肉之类的有着属于少年人的喜爱。 老板爽朗一笑，取下两条脆皮烧肉，一条切下一半再挂回去。 面对着两条脆皮烧肉，老板刀在砧板上轻轻一触，便已经想到了下刀的位置，刀起刀落，刀不时触到砧板，切开烧肉的酥脆声音是吸引食客最佳的东西啊。 一份饭上放上半条份量的脆皮烧肉，再撒上特制的调料粉末，一份脆皮烧肉饭就完成了。 小托看了看面前的烧肉饭，想想上一次品尝的记忆，已经迫不及待地夹起一块烧肉，对着皮的部分轻轻咬了下去。 “呷嗞呷嗞”的声音，同时触动鼓膜与嘴巴里的嫩肉，咬下去的瞬间，一股深蕴在烧肉中的汁水便迸发出来。 酥脆的肉皮与其中些微的油脂简直就是绝妙的组合，而在瘦肉中溅溢出来肉汁与卤汁的味道，更是带给味道并不浓重的肉皮深邃的属于肉的滋味。 此时，就要扒一口饭，以甘甜的米饭冲淡口中那浓郁的卤汁香味与油润感觉。 但是呢，米饭的些微甜味，口中的涎水就渗出来更多，只是不可控制地就再夹起烧肉，已经只剩下小半块的烧肉塞进嘴里，咀嚼。 没有之前“咔嚓”一下咬下的舒适感，而有更多咀嚼着酥脆软实的肉块的爽快感。不时溅出来的卤汁与肉汁的混合，让舌头都舒爽得打颤。 饭，烧肉，饭，烧肉，饭，烧肉……没有停歇，直到吃下最后一粒米饭。 小托看了看还在细嚼慢咽的灵灵，以及意犹未尽，眼睛不停去瞟橱窗里剩下的烧肉的刻胤，眼睛轻轻一眯，细细思索着今天发生的事。 总有，山雨将至的感觉啊。 无奈地叹息，只有如星海倾落的星辰闪烁着浩渺的光华。 第30章 培根意面 花街隐厨—第30章—培根意面 今天的花街，平静的水面上，荡起了涟漪。 最开始的，是一种异常的波动。没有任何记录的强者出现在了花街之上。偶然也会有这种人的，更因为花街的特殊性，面子薄的强者总要遮掩一二。只是，一件小事。 但是，统合机关的调查员，却撞上了一个少女，一个浑身是伤，只是喃喃着救救我的少女。她并不是在玩什么游戏，而是切实地被伤害了。 而且追赶少女的，是真正意义上的凶徒。 如果说，之前的涟漪，只是一只小小的蜻蜓。那么此刻，便有一块巨石落入了花街这一汪池水之中，溅起了颤动人心的水花。 只是片刻，统合机关便找到了那片街道的异常，特异的能量网结成了可以称之为阵法，可以称之为列阵的存在。 苏淳便带领着统合机关下辖的十几位人员，开始了调查。 “就是这里啊。” 拥有最高战斗力的苏淳看了看小院中的那扇奇怪的门，是在询问，亦是确信。他握住武器的手微微放松，以保持更好的出招姿势。 “是的，虽然对方通过列阵的排布，将这里掩盖在了一个不起眼的位置，但就是这里，不会有错的。”专职调查，战斗力略微差一些的楼望昭点头道。 这里的人员战斗力都不强，只因为苏淳太强了。 苏淳点了点头，直接打开了那扇门，做好防御准备的他，除非动用歼星武器以上的序号，一般是无法对他造成伤害的。 但是只是在和空气斗智斗勇，门的那一边，什么也没有。 听到身后一声声松了口气的声音，苏淳便不由地皱眉，但是现在不是训人的时候，他让开一个位置，说道“是空间门，不但被破坏了，空间已经完全弥灭了。” 一般人对于弥灭的空间是束手无策的，但是星界的科技是没有问题的。 只是片刻，楼望昭看了看仪器上的坐标，确认道“在星界之内，不远，那里应该是一片空间废墟……” “转移过去。” 苏淳立刻做出了判断。他已经可以想象到一些东西，只希望还能有那么一点时间。 有了坐标，打开空间门只是顺手。一扇空间门在房间中打开。两名有点战斗力的调查员守在门口，其他人依序进入那个地方。 希望对方还来不及破坏那个地方，不，如果对方没有破坏坐标所在的东西，那才是最可怕的。 苏淳跨过了门，却没有进入应该进入的地方……只是坐标偏差，因为…… 在后来者小声惊呼的时候，确认四周并没有危险的苏淳已经半跪了下去，轻轻抱了抱那个确然没有了呼吸的少女，感受着她身体中的温度与伤痛，温柔说道“对不起。” 将她的身体放在寒冷的地面上。现在还要委屈她在这里待一会儿。 “这里已经没有危险了，放心调查。” 走出这间只能让人心生不快的房间，皱起眉头的苏淳慢慢走在算不上富丽堂皇，但还是有点样子的建筑物之中。 已经感受不到生命的气息，有的房间关上了门，有的房间虚掩着门……走到那个大厅之中，苏淳确认着手下人的生命状态，静静等待着。 很快，一个个脸色都有些苍白的调查员汇聚过来，楼望昭轻轻摇了摇头。 虽然早已知道，但苏淳心里还是一沉。 “怎么会有这种人？他们，他们简直就是恶魔，是怪物！”终于，有受不了的小年轻大声吼了出来。大家都叫他小山，他刚刚加入统合机关，还只是一个孩子。 苏淳给了他一个巴掌“记住，这是绝不能说的话。他们也是人。我们和他们是一样的，每一个人的身体当中都有着恶，只是我们选择了压制，而他们选择了张扬。你认为他们该死，那便杀人，但要记住，你杀的是人。如果忘记了这一点，你迟早会变成跟他们一样的人。” 这是苏淳在战场上学会的最重要的一件事。 “是，是的。” 小山愣愣回神。不知想到了什么。他第一次感受到世界上的恶意，却是那般决然。却也让他明白了斩恶的沉重与责任。 “调查一下那些女孩子的来历，虽然我想是不会有什么结果的。”毕竟，在不同的世界，不同的时间规则中，一旦她们来自那种时间比起星界快的世界，那么或许她们的家乡早已过去了要以纪元来衡量的岁月。 但是，这件事情要做，哪怕只是做做样子，满足一下自己的内心。如果不这样的话，人会坏掉的。 看了看有些失魂落魄的众人，苏淳一拍手，“好了，忙起来，做好自己能做的事。我们，要准备好应对危机了。” 这已经不是偶然的为恶，这些人，是在挑战星界的秩序，他们的目的，绝不仅仅只是一点点的金钱，或许，是星界的全部。苏淳轻轻咬牙，那将是一场灾难。 苏淳是怎么成为佣兵的，他已经忘记了，但他还记得为什么来到了星界。 因为他的姐姐，不但遇到了一个星界的男人，而且与他过上了没羞没臊的生活。对于这件事难以接受的苏淳是以追杀的心情进入星界的。 但是，姐姐，却说自己是本着自己的心，接受了那样子的生活。甚至还说为何没有出生在星界。 以自我的意志，沉醉于欲望。 难以接受那一切的苏淳在星界游荡，被雇佣，杀过人，也帮助过一些人。然后，记住了一句话，穷于欲者则愈纯。 也就是说，越是追寻欲望的人，便就会越是纯粹简单。 星界的人，以外人来看简直就是不可思议的存在。但是他们确实是在以自己的方式生活，发展，追寻着自己的幸福。只是他们选择了少数人的喜悦。 最终几十年之后，苏淳还是去了姐姐的葬礼，那个一直守护着她的男人终究还是爱着姐姐的。只是那种欲望比重很高的爱意苏淳无法理解罢了。 扭曲，却又单纯。 这样子的星界，面对着许多的恶意。 因为是星界的女孩，所以便是轻贱的。因为是星界的女孩，所以硬来也没有关系。还有，因为是星界的人，所以奴役也是可以的，甚至是应该的。 因为力量而有着悠久生命的苏淳在她们的身上，看到了、也追寻着姐姐的影子，所以，他最后，接受了星界的招揽，来到了这条花街，成为了统合机关的一员。 而现在，他在准备吃饭。 因为无论这一切都是因为什么，那都不是苏淳可以做出决断的，他所能做的，只有遵从命令，湮灭那些怀揣恶意，只是本着奴役的目的想要占据星界的存在。 统合机关的厨师正在制作一种名为意面的食物。据说是一个称之为伊塔黎的国家制作的面食，但是苏淳却从未去过那个国家，只是以前，姐姐偶尔会带他去那家小店吃。因为这种面在家乡蛮少见的，所以成为了家里面的一种小奖励。 比起家乡的面用了更多的蛋和筋度更高的面粉，因此坚硬程度会更高，但是说味道会不会更好就不知道了，仅是，很怀念。 在平底锅中翻炒蒜末，再加入培根，煎出培根中的油脂后，有一股不同于咸肉的腌制肉的香味后，放入切片的蘑菇和切块的番茄。 只是番茄是不够的，没有那种复合的味道，所以还要加入番茄沙司，在浓郁的酸甜香味中，倒入煮过的面条。 面条要过一遍凉水，才能具备富有弹性的咀嚼感。让酱汁的味道染上每一根面条…… 黑胡椒碎和芝士碎也是必不可少的存在。芝士开始融化，此时，关火，放入两个鸡蛋黄，只要黄，如果不讲究，两个鸡蛋也是一样的，利用余温搅拌鸡蛋黄到半熟，这样子最后的面条就会有一种粘糊粘糊的感觉。 在奶油和番茄之中，苏淳更喜欢这种加入了家乡特产的番茄的做法，他端着盘子，找了个位置，坐了下来。 吃意面要用叉子，但是苏淳从来不是在意那种事情的人，他就那么用筷子夹起一点面条，塞进了嘴里。 一入口，爆发开的就是那浓郁的番茄味道。 不同于单纯番茄的酸而清爽的味道，加入了番茄沙司的酱汁中，除了番茄的酸，还有调煮沙司时加入的糖和各种调料的滋味，成为了一种介乎于酸甜与鲜美之间的味道。 隐隐可以尝到黑胡椒的些微的刺激感，这种香料在故乡是一种奢侈品，所以小时候的记忆里应该是没有的，但是加了这个，原本单调的酸甜中就多了一股香料特有的俏皮的感触。 此时，咀嚼着面条的苏淳感受着比起家乡的面条要更有咀嚼感的意面，但是感觉很硬，不是很舒服的感觉，但是细细咀嚼间，那种特有的嚼劲便会给牙齿一种说不上满足的舒适感。 慢慢弥开的面条的麦子的香味，与酱汁的各种食材混合之后的复合滋味混合在了一起，成为了有别于家乡面条的浓郁味道。 培根很薄，但是咀嚼间就有咸咸的很是鲜美的汁水在嘴巴里慢慢流淌，那番茄的酱汁更是与那股咸鲜味道很是融洽，带着别样的风味。 一筷子一筷子面条。以前要吃上很久，看着姐姐的笑脸会有些着急，现在却只是一会儿就吃完了。 “不好吃呢。” 像是小时候一样，相对着彼此笑着，一人一句地说出口。但此时的对面，却已经没有了姐姐的身影。只剩下苏淳。 “呵。”轻轻一笑的苏淳站起身来。 食堂的餐盘要自己端过去放好呢。 第31章 咸蛋黄狮子头 花街隐厨—第31章—咸蛋黄狮子头 最近，不单单是玉绫，花街之上都在讨论一个问题。 即使统合机关再怎么希望保守情报，但是这并不是过去没有发生过的事情，只要稍微了解一下他们的应对，他们的敌人是怎样的人便可以知道了。 所以，玉绫中的姐姐也好，小妹妹们也好，都在探讨，一个很具体的问题。没有爱的鞭子，能够称之为鞭子吗？ 喜欢，甚至是喜爱男女之事的星界人，可以接受各种各样的玩法，只要可以满足自己的欲望。但是…… “如果没有爱，那种男人根本不能接受啊。” 手底下的侍女很坚定地说道。 花街上，看似没有爱情。但是星界的花街，多的是只是看一眼就可以爱上，只是见一面就可以谈婚论嫁，没了兴致就立刻踹了找下一场恋爱的，如此奇特的，只属于星界的女孩子。 星界的女孩，只有爱上，才会献出身体。 看上去荒乱的星界，其实意外的纯情。只是这种纯情，会发生很多次，很多很多次。 “没有爱，也无所谓。”月奇麟歪了歪头，对于男人，怎么样也无所谓的月奇麟，只是找了这么一件工作的月奇麟，觉得有没有爱都一样的。 “姐姐也不希望被人用鞭子抽着威胁着亲嘴嘴。” 月奇麟点了点头，那不是理所当然的吗？那样子的事，即使是属性属于那个类型的女孩子也会很生气的。 “会轻柔地动作的男人才是最好的啊，姐姐也能明白。” 男人当然还是温柔一点比较好啊。月奇麟点了点头。 “姐姐，那就是爱啊。爱从来不是挂在嘴上，也不是可以简单注意到的啊。就是这样子润物细无声般，随时随地的关切，别人不说就感觉不到的那一点一滴的小事，才能称之为是爱啊。” 手底下的侍女，立刻激动地贴了过来，说道。 想想确实如此的月奇麟撕了一片包菜叶子，喂到了小兔子的嘴边。 小兔子张开可爱的小嘴巴，“姆咔姆咔”地咀嚼着菜叶。根本没有意识到饲主和饲主的手下在讨论什么问题。 说起来，星界的男女，和兔子会比较像。或许是基因里面和兔子有什么关系……如果那么简单就好了啊。 抱着兔子的月奇麟坐到了梳妆镜前，侍女蓝梓开始为她梳头。她并非是玉绫的见习，而是专职梳头的匠人，过去设计过很多漂亮的发型，一年前终于攒够了退休的资金，就开始为月奇麟梳头，工作少了却需要更高深的技艺，算是休息，也是在想想退休后该如何开始新的生活。 “蓝姨你是怎么想的呢？”月奇麟轻声问道。 “我吗？这么多年了，我还是不太能接受星界的那些理念，能够一生一世一双人，才能算是美满。” “那就是爱啊。只是那样子完美的爱情太稀少了，所以质量不行，数量来补。”帮忙搭配钗子的侍女举起小拳头，说着自己的想法。 “嗯。”蓝梓只是轻轻点了点头，不是接受，而是习惯。但是果然，无论哪个世界，无论哪种思想，都只能承认，没有爱，那就是伤害啊。 月奇麟站起身来，接下去她还有表演，是排练了很久的舞蹈，木羽华小妹会帮忙伴奏，算是一点彩蛋，也不知道有没有人能够注意到。 放下小兔子，摸了摸他的脑袋，月奇麟稍微舒了一口气，该开工了。但是啊，爱吗？那种东西，根本不需要的。所谓的爱，只是为了繁衍而产生的激素造成的错觉罢了 这样子的月奇麟还不知道，她终会被错觉所撼动，所伤害，然后终末…… …… 此时的小九，在准备今天的晚饭。 要做什么是已经决定好了的事。那就是狮子头。难得的，小九打算做一道霸气一点的菜式。关键是最近玉绫的氛围似乎有些化情绪为饭量，这样子，就算做狮子头，姐姐们努力一下还是能吃掉半个的。剩下的就交给侍女们。也给她们捏一些小狮子头，算作加餐好了。 说起来，厨房或许是和那个话题最没有关系的地方。但是那个问题真的存在价值吗？爱与善良，从来都是幻世存在的根基。 就不给师傅吃边角料了，今天就难得奢侈一点，连厨师的份也一起做了好了。 现在不是吃蟹的季节，虽然在某些专门吃蟹的馆子，利用科技就可以四季都有蟹吃，但是果然，不是季节的蟹，会有点苦，没有当季的蟹那么回味中带着一缕甜的鲜。说了蟹，自然就是决定今天不做蟹粉狮子头。 做咸蛋黄狮子头。算是狮子头发展过一两次之后的产物。真是难以想象呢，在咸蛋黄狮子头之后，放飞思想的厨师，竟然连那种食材都可以做成狮子头…… 说起狮子头就经常有人说起狮子头的肥瘦比例，其实一般的五花肉就很好了，当然考究的就要说什么四六，三七之类的了。剔去猪皮，刀刃推拉之间，石榴籽大小的肉颗粒就切好了。 有些店家会就那么开始摔打，说是这样子的狮子头才好吃，但小九喜欢再稍微斩一会，切成米粒大小，比起肉馅的酱末状态要稍许大一些。 如此，狮子头也可以更好地包裹咸蛋黄，完成两者的组合。 切剁好了肉粒，接下去的步骤，就要力气，还有技巧了。 那就是揉捏和摔打。这是所有肉剁碎再塑形的料理所必须的过程，可以使肉从软趴趴升华成带有些微弹性，但是不用多少咀嚼就会碎开，只是给予牙齿一触之感的回弹力道。 三个鸡蛋，一点料酒，一点点盐，这就是全部了。 接下去的成功与成功，就要交给小九的双手了。 用力地一下一下将肉团摔打在木盆中，不是揉捏一下，直到肉团已经黏连在一起，但是其中的胶质没有完全溢出，肉团还没有黏糊糊粘在手上的时候，就可以开始做狮子头了。 此时的锅中，已经煮着一锅水，已经滚开过，但是现在又凉了下去，稳定在将要沸腾的状态。 一边放着一颗颗蒸好的咸蛋黄。当然的，咸蛋的蛋白也是不会浪费的，明天可以煮粥，虽然咸粥不是人人都喜欢，但小九的咸粥也是煮得不错的。 捏出咸蛋黄狮子头所需的足量的肉，在手中滚动成形，不时摔打在手上，将其中的空气挤出，让狮子头不会松软。 按入一颗咸蛋黄，再度塑形。完成的球状肉丸，也就是狮子头丢进锅里，让其在热力的作用下，慢慢凝固。 很快，十个加了咸蛋黄的狮子头与很多个小肉丸子都在锅中变成了淡淡的灰色，那是表面成熟的颜色。 在肉中的杂质略微析出，而肉的鲜味物质还在细胞中翻滚的时候，将肉丸一个个捞入一锅菌菇高汤之中。 菌菇高汤不比肉的高汤，没有什么老汤，新鲜现熬的口味才是最佳。撇去表面的些许浮沫，接下去，就要交给时间了。 毕竟不是完整的肉，成碎状的肉粒重新成形，其中虽然被胶质联合，却依旧有着空隙，这些空隙可以使热力更好地到达狮子头的每一个角落，所以煮的时间不需要太久。半个小时就足够了。 也就在这个时候，月奇麟……姐姐，嗯，叫她的时候不能停顿，月奇麟姐姐来了，她冷淡的眸子里闪动着些许波动，嘴角有一点涎水挂在了那里。 毕竟不是拿出去售卖，那些华而不实的装饰就不必了，一个咸蛋黄狮子头，一碗汤，再加上一碗米饭，这就是幸福啊。 既然没有红烧酱煮，作为一道汤菜，自然要先从汤开始。勺子压了压那结实的大肉丸子，感受其触及勺底的弹性，那如涌泉般渗出的肉汁更是一道美妙的风景。舀起带着肉的油花的汤水，伴着那诱人的光景，就那么直接喂入口中。 是肉，更是一种不同于肉的鲜美。 可以尝到蘑菇，还有些许葱的香味，但是并没有小九那么强大舌头的月奇麟只能明白，那是蘑菇，几种蘑菇混合在一起，是素味的鲜美。 不同于蘑菇炖鸡、排骨炖蘑菇这种肉类的汤，只是蘑菇的高汤更为清爽，也就是那份清爽，更衬托着狮子头肉的味道。 从肉中渗出的汁水已经融化在了蘑菇高汤之中，交融着化为一种清爽中带着油润的口感，但是只是细细一抿，极致的鲜美便会在舌尖上舞动。 只是汤便已经如此…… 筷子轻轻夹开那个大个的狮子头，毕竟，里面是塞了咸蛋黄馅的，以月奇麟的胃口，可能要吃到最后才能尝到咸蛋黄的味道。 好吃的东西要先吃。 夹了一点咸蛋黄与肉的结合物，已经交缠在一起的，构成了别样的色彩的食物，塞进嘴巴里，一时之间，涌动的是咸蛋黄特有的咸香味道。 其中的油脂已经渗进了肉中，没有了多余油汁的咸蛋黄是沙沙的口感，但是其中，还有着肉汁的滋味，只是咀嚼，渗透进肉中的咸蛋黄油脂，灌注入咸蛋黄中的肉与高汤的滋味，这些味道互相混合着，在口中碰触着舌上的每一个细胞。 每一下，都是对于感味细胞的刺激，那种激烈的颤动，轻轻拨动大脑中的弦，只是一次次地告知，好吃，好吃，好吃。 单纯的肉也好吃，咸蛋黄与肉的交融也好吃，嘴里的舌头都因那美味而麻痹了的时候，一口细细咀嚼便带着甘甜的米饭也是最好的慰藉。 平时饭量不大的月奇麟今天连一点汤也没有剩下，摸了摸已经圆滚滚的肚子，月奇麟就那么看着九九小妹将一个食盒放到了桌上。 这是她的侍女的那一份。月奇麟轻轻一笑，希望她们也能喜欢这份美味，可以忘记生活中那些许的不悦。完全没有注意到嘴角沾上的饭粒。 看到这一幕的小九“呵”的一声展颜笑了，这样子的月奇麟姐姐，也很是可爱呢。 第32章 小蝴蝶酥 花街隐厨—第32章—小蝴蝶酥 长夜空寂，风木萧索。 窝在被子里的晏曲岚看了看眼前男人的睡颜，确认他正于梦乡之中，还打着鼾，才轻轻翻动自己的身体，将手探入床底，摸索着拽出了一个小铁盒来。 铁盒的盖子已经弯过，松松垮垮，拖拽时却又不会碰撞到盒子而发出声音。此时打开，只要注意着手上的力道，更是只会有轻微的声响。 没有注意到少了什么声音的晏曲岚就那么打开了铁盒，想要去拿那么一片小九特制的小点心，但是此时，一只有力的男人的手已经抱住了她的腰际，灼热得像是龙的吐息的男人的话语轻轻咬着她的耳朵。 “这么好的夜，不睡觉做什么？” 他的目光落到了那个铁盒子上，只是这么一瞟，借着月亮的光华，可以看见已经打开的铁盒中剩下的几片点心。 “那个，不要告诉花歧妈妈好吗？”偷吃点心，还是不符合时代背景的点心，绝对会被花歧妈妈骂的。 “给我尝一点我就不告诉她。”男人轻轻捏了捏晏曲岚的腰肉，“你都胖了，夜里面的小点心不要多吃。” “不行，这是我的。”什么都可以给他，但是只有这个不行。 “哎哎～～～那我就要告诉那位老板娘了哦。” “你，你怎么可以这样！” “就是这样的哦。” “那我，那我，那我和你那样，你不要吃我的点心好不好？” “不要，我就要吃你的点心，没有点心我就去把这件事告诉老板娘，让她打你的屁股，我还要在旁边看。” “太过分了。” “那我给你钱，你就给我尝一块。” “不要。” “欸，我给你钱嘛，钱也不要吗？” “钱？呵，我给你钱，你就不要吃了。” “好啊，给我钱。” “欸？嗯？嗯。哎———” …… “男人，男人都是大酱猪蹄子。”晏曲岚在清晨，咬牙切齿地说道。在金钱和点心中，最后她选择了点心。 能够在大清早就吃着点心喝一杯牛奶，一点小钱钱的损失算得了什么？ “不，关键是我竟然被那个男人带到了沟里。难道我很笨吗？很笨吗？不可能的啦，不可能的啦，我……我莫非，不，怎么可能，哈哈……哈？” 就在这个时候，晏曲岚的话语一滞，并不是因为她感觉到了某种真相的恶意，而只是因为她伸出去的手摸了个空。 “没有了吗？啊啊，绝对会胖的啊。不，胖不胖的倒也无所谓。不不不，那很重要的好。”晏曲岚一边自己吐槽，一边站起身来。 虽然有点早，但是起床很早的厨师小妹妹小九姑娘应该已经待在厨房了。 不是自己太苛刻，实在是这个点心太好吃了嘛。对了，叫什么来着？是蝴蝶，蝴蝶饼？蝴蝶面包，蝴蝶，蝴蝶肯定是对的，长得就跟蝴蝶一样，圆滚滚的翅膀看上去就很可爱，酥酥脆脆还带着奶香。啊，酥酥脆脆，对了，是叫作蝴蝶酥来的。 …… 早上，刚刚起床的小九掐指一算，当然不是在计算命格，只是算了算时间，作为一名厨师，对于时间要有敏锐的感知。 姐姐们的小零食消耗得应该差不多了。虽然不会说已经全部吃完了，但是也许就一两天的量了。 不过姐姐们歼灭零食大军的速度实在不强，或许是行业原因，还是说不是厨师的女孩子都会很注意嘴巴呢。 摸了摸自己的肚子，感觉不到赘肉，小九满意一笑，这就是天赋异禀。 姐姐们虽然期待小九的新点心，但是这个应该还没有还可以吃一段时间，所以小九打算做和几天前做的小点心一样的零食。 也就是蝴蝶酥。 面点当中，属于难度在中间档次的那一种，但是对于小九来说当然还是比较简单的。 面粉，黄油，鸡蛋，水，揉成面团。加了黄油的面团比较柔软，揉起来手感就很好，比起拉面那坚硬的面团简直就是一种享受。但这还是一种技术活与力气活。手上没劲可当不了厨师。 虽然天气还凉，但是厨房里炖着汤，还煲着粥，所以温度嘛，有点高啊。因此面团就要放冰箱冷藏一会。 这点时间，处理黄油。 黄油裹上保鲜膜，擀面杖擀成合适的厚度与大小，之后还可以再调整，所以不是一整块就可以。厨房里有点温度，黄油已经柔软，所以也要放进冰箱。 此时取出油面，冷藏一会儿再揉，直到表面光洁，要注意揉的次数，这不是拉面，是小点心，要是起了筋，那就不是能不能吃，而是成不成品的问题。 只要表面光洁，就可以将面团擀开，成厚片。 将黄油厚皮取出，比对着，擀油面厚片和黄油厚片，直到油面厚片可以将黄油厚片包裹起来的大小。要是擀得太薄就只能折叠再来，最后成品就有可能失败。 小九自然擀出了很标准的两片，只要撕下包裹黄油厚片的保鲜膜，就可以折叠油面厚片，将黄油厚片包裹其中。边角捏合，就可以开始擀了。 擀开，三分之一折或是四分之一折都可以，再擀。如果面开始变软，就要放进冰箱醒一会儿再拿出来擀。这样子折叠擀开要六到七次。 撒上厚厚———当然也不能太厚，大概两三颗砂糖的厚度———一层砂糖，擀一遍，此时就要注意面片的大小和厚度了，只要砂糖嵌进面中，两者不会分离就好。 今天要做的是小蝴蝶酥，而不是上一次的大蝴蝶酥，所以尺寸就要小上一些。将烤制膨胀都考虑进去，小九最后一次将厚面片擀成合适的大小与厚度。 两边折到中间，再对折。这样子最后就能有漂亮的蝴蝶样子了。此时还扁扁的蝴蝶酥会在热力作用下，舒展双翼，变成乳香浓郁的美丽蝴蝶。 此时蝴蝶酥面胚又软了，那就放进冰箱再冷藏一会儿。切去外边不漂亮的两层，直接烤也可以，扭一下、折一下做个漂亮形状也可以，反正是小九自己吃。 一刀一刀竖直切下，此时只是叠起来的面胚，但是已经可以看到蝴蝶的样子了。放到烤盘里，注意着距离，留出面胚膨胀，双翼展开的位置……接下去，就是烤了。 烤箱两百度，二十……直接二十五分钟好了。要是开始焦焦就停下来就好。 毕竟蝴蝶酥在烤箱中展开的画面还是很赏心悦目的，虽然看得多了会吐，但是偶尔看看也是对于美的一种欣赏。 黄油的香味在厨房里弥漫，甚至一时掩盖了一旁高汤的香味。两者交融着，友恰地一握手，变成某种诱人的香味。 面包房、糕饼店、还有厨房都不能藏得太深啊。那股飘溢的味道也是吸引来顾客的利器。 并没有开店的小九不需要注意招揽顾客的技巧，只是享受着自己奠基制造的馥郁浓香。而这样子的味道，也吸引了来人。 晏曲岚，总是挨花歧妈妈的骂，作为花魁完全没有排面的一位姐姐，她已经拿起一块还热乎乎的小蝴蝶酥，“小九妹妹，我能尝一片吗？”就那么问了一句，没有等回答，就将那一片小蝴蝶酥凑到了嘴边。 即使是小蝴蝶酥，作为漂亮大姐姐的晏曲岚还是不能一口一片的，轻轻咬下蝴蝶酥的小半个翅膀，刹那间，萦绕鼻尖的油乳香味便不再仅仅只是骚动着柔软的鼻腔，而是在口腔中化为了片片碎屑。 每一点小小的颗粒却不像沙粒那般坚硬，而是轻轻一抿便就融化为了一种温暖而带着小麦香味的流液。只是那么触动舌头上的每一个细胞，告知着他们的到来。 一片一片的层次纷纷破碎，每一次破碎都有浓郁的牛奶的味道迸发，细微的砂糖颗粒混杂其间，带起属于糖的决然的甜。 牛乳的乳甜香味，砂糖的本质的糖的甜蜜，慢慢挥发久久不去的小麦甜腻，三者互相混合着，只是为了构成一个小点心的整体。 但是最最美妙的，还是那种层次感，蝴蝶酥并不是饼干那样子的整体，而是一层一层，层层叠叠的片。每一次片的碎开，都会有不同的味感。有时是黄油的乳香，有时是砂糖的甘甜，而整合那一切的，却是最不起眼的面粉，也就是小麦的朴实的淡然。 尤其是此时的蝴蝶酥，还带着烤箱的温度，将要散去的微热的温度比起体温要高上一些，那份温暖轻轻触动嘴唇，在口中慢慢削弱，不像热汤那般滚烫，只是一种轻微的抚慰。 “姐姐，会胖的。” 就在晏曲岚一片一片停不下来地拿着烤盘上的小蝴蝶酥的时候，小九已经无奈地开口了。她还不想小点心没有装进盒子里就得到一个空烤盘。 “抱歉，实在是这个味道～～～小九妹妹，你的手艺怎么那么好。”晏曲岚享受地抚摸着自己真的似乎多了些肉感的脸颊，有些想将眼前这个孩子抱在自己怀里。 小九打了个冷颤，“姐姐，我帮你装一盒。”只有一盒！至于见习们的那一份，就让她们自己来拿。小九盯着眼前这个女人，完全无法相信她的人品。 “拜托了～～” 第33章 冬笋烧卖 花街隐厨—第33章—冬笋烧卖 小九的一天早晨，是从早上五点接下玉绫现任主厨陆佳瑶，陆姐姐送过来的食材开始的。如果有需要的话，她还可以起得更早。 还好姐姐们起床都很晚，早餐基本在七点之后，所以偶尔小九还能睡个回笼觉。 不过这一天，小九接到了一样很不错的食材。 被外衣层层包裹的嫩而滑爽的肉，那是难得的美妙的洁白中带着些许青黄，点上一点点水，便像是女子的肌肤一般细腻的蔬菜。 是笋。 夏天的笋清爽微苦，焯水后凉拌是最好的，一点红油便可以带出最佳的风味。春笋味甜，但是已经开始有了些渣感，所以适合炖汤，春天的腌笃鲜，没有这个，怎么能说春天到了。而冬天的笋，甜味不够，但是却嫩得手都能捏碎，一点酱油炒一下就是绝佳的美味。 春笋炒起来要做得味道重一些，而炒冬笋就可以只是配几片腊肉或是五花清炒，比起春笋更是嫩滑。 但是想想那些菜单，小九最后还是放弃了，因为笋不多，做个配菜还行，要炒十盘菜就勉强了。 那就……做那个。小九轻轻一笑。没有什么比决定了菜单更开心的事情了。如果有，那就是将食物做出来的瞬间。 …… 晴洛梦打了个呵欠，继而身体微微颤抖，裹紧了被子。昨天晚上有表演，所以此时还有点疲倦，感慨着自己的琴技愈来愈精湛，他慢慢舒展自己的肢体。还可以，再睡一会儿～～～ 【感觉你越来越像可爱的女孩子了呢。】 一个戏耍玩味的声音响了起来，晴洛梦立刻掀开被子，毫不掩饰自己的男儿之身，以及那条平角内裤。清醒了，立刻清醒了。 【早上好，今天也要努力哦。】 只会在早上响起的声音，永远在视野右方的数字，都在提醒着晴洛梦，他绝不可以懈怠自己，他还背负着很沉重的东西。虽然，那个数字已经不再那般令人绝望，但是他已经花了三年…… 绝对要在二十三岁之前离开星界。 晴洛梦如此坚定，那样子，妹妹也才二十岁，以人生来说，他们还可以重新开始。不知道妹妹会找一个什么样的男友呢……但是在星界待了三年，晴洛梦对于妹妹的男朋友的要求就降了好多，只要不和那帮星界人一样，脑袋里满满的都是什么废料就好。 想起离开星界这件事，晴洛梦便想起了最近的大事。 如果当初，他没有接受“天之声”的帮助，或许也会沦落到那种地方去。毕竟，星界的花楼，对于雇佣的人员都有严格的要求，一些灰色的也就罢了，如当初他们那样的黑，是肯定不符合那位星皇制定下的规则的。 像花歧那样子，乐于帮助苦命人的终究还是少数，毕竟是生意嘛，能帮的自然会去帮，花几个亿买个小厮还带个拖油瓶怎么样也是咬不下那口牙的。 那样子的恶，究竟是怎么样诞生的呢？ 原本女性出卖自己的身体，只是无法活下去的人的无奈之举，却在恶意者的眼中，变成了暴利的生意。 星界的存在，最初仅仅是为那些具有强烈欲望的特异者建造的容身之所，而在他们看来却成为了最优质的奴役对象和商品。 恶，就像是伴随着这个世界上的所有概念而诞生。 每有一个新的概念，无论其是善恶，最终都会有恶的诞生。 “如果这个世界上没有恶就好了啊。”晴洛梦喃喃自语。但是他也是明白，那是不可能，更准确地说，是不可以的事情。 作为普通的星界人或许不知道，作为一般的花魁或许也不会去了解，但是因为“天之声”，那个自称为天道的大姐姐，晴洛梦深入了解过世界的历史。 在这个纪元之前，曾经有过一位堪称疯狂的神明，他本是一道恶念，他便试图吞噬更多的恶念以期得到更强的力量，来超越幻世，前往这个世界的外面，然后，吞噬诸天万界的一切的恶，成为从未有神达到过的真神主宰的境界。 恶被聚合，没有被那位神明吸收的恶将生灵染成了怪物，撕碎了他们的外壳，污染了他们的内心，将那与倍数份的恶比较起来不值一提的善意挤出了身体，最本质的恶，“杀戮”成为了它们的主体，只知道杀戮的怪物便诞生了。 而那位神明，其意志，也被吞噬的恶意所破坏，只剩下聚合恶的本能以及毁灭一切的极恶之思。 最终，牺牲了无数人的生命，甚至连帝王、神明亦有陨落，最终才将那个极恶之神击杀。 那在幻世的历史中，被称之为“蚀灾”，而那道恶念、极恶之神被杀死后的时代，或者说纪元，拥有了“神陨”的名字，足以见证那个事件的沉重。 恶的剥除，必然导致极恶的诞生。 而从一开始就没有恶的世界……善与恶，是以相对概念存在，其中一方的缺失，必然会导致世界的失衡。 或许有人真的可以做到创造一个没有恶的世界，但就目前来说，那是不可能的。而且，那也意味着，对于原有世界的完全否定与破坏。 需要的思想堆积与能量储备以及最后的决心都是超出一切想象的。 至少，晴洛梦对于那样子的世界没有任何的想法。或许就是因为，世界本就如此的缘故。他能做的，只有一点点小事，就是确定一件事情是恶，并且否定他。 哦，对了，为什么晴洛梦要这样子七想八想呢。因为他如今依旧不能接受穿戴衣物的过程。这和幼儿园老师给孩子把尿擦屁股能够一回生二回熟，十次之后内心还能有波动绝对是变态不同，每一次都能够感觉到快要撕碎身体的羞耻。 而且，越是熟练，那种羞涩便越是强烈。 终于，变成那个美丽的花魁的晴洛梦，心中的感情略微收缩，开始展现些许平静。好了好了，想想是改变不了世界的，最终能够踏出那一步的，必然是坚定前行的旅人。现在，晴洛梦能做到，就是去看看今天的早餐该吃些什么。口水。 …… 冬笋剥去外壳后，切块焯水。虽然冬笋很鲜，但是笋就是会有点苦涩味，只是比起夏笋，焯水的时间可以短一点，但还是要过一遍热水。 剁碎的肉馅之中混入切细的笋丁，再剁一会儿，就会得到名为冬笋肉馅的事物。这并不是用来做狮子头的，虽然冬笋狮子头也别有一番风味。 这份肉馅最终要成就的，是被包起来，成为点心的馅。 却不是包子，而是叫作烧卖的吃食。 烧卖的起源难以考证，不同的世界有不同的说法，比如包子包得难看，“捎”带着“卖”，就成了烧卖。也有说是一边“烧”一边“卖”，所以叫作烧卖。 烧卖和小笼包很像，但是完全不同的东西，关键，就在于皮子。 一样的水粉比例，但是在擀的时候，却不用注意边薄中间厚，而是要有一样的厚度。然后，接下去…… 小九取出了擀面杖中的一朵奇葩，那是一个横在棒子中间的圆球，棒子中间鼓起了一个圆球，看上去有些可爱、但是不是擀面杖的……擀面球？一般还是叫作擀面杖的，但是中间是个球，很奇特很奇特。不做烧卖也用不到，但是小九买的擀面杖是全套，所以有。 将五张皮子堆叠起来，然后以这个奇怪的擀面杖擀动皮子的边缘，利用技巧，一种漂亮的褶皱便印刻在了皮子的边边，一张皮子就会有很好看的荷叶边。 如果没有这么专业的擀面杖，拿装酒的玻璃瓶也是可以的。当然，技巧好的话，普通擀面杖也是可以擀出这样子的像花一样的边边的。 这个荷叶边并不仅仅是样子，最后的口感会具有一种层次感，面皮的褶皱会擦过嘴巴里的软肉，给予一种与包子那一块面捏在一起的结实感比起来不同的舒适感。 那么，皮子好吃的烧卖为什么没有战胜小笼包呢？ 因为小笼包可以包入大量的汤汁。 小九捏成的烧卖，最后荷叶边并没有封口，甚至还能看到里面的肉馅。这样子的烧卖，是包不住汤汁的。 只是拿葱姜水稍微捏过馅料，吃的时候会有一点油润湿滑的感觉，但是比起小笼包那丰盈得甚至要满溢出来的汤汁，是比不过的。 皮与馅，不同的侧重也就造就了两种不同的吃食。 一点冬笋扣在烧卖的顶上，这是一点装饰，也是告知，这是冬笋烧卖，不是一般的烧卖，要好吃得多。 做好一些烧卖，这样子就可以随时蒸一些来吃，应对起床时间不确定的姐姐们算是一件利器。小九一边做着烧卖，一边想着自己要不要蒸几个先尝尝味道。嘴边里都有津液渗出来了。 也就在这个时候，晴洛梦推开了客餐厅的那扇不大不小的门。 好，蒸几个来吃～～～ 水开，笼屉里垫上专用的垫纸，两笼那就十五分钟。小九的脚尖轻轻踢着地面，心情莫名有些喜悦。 …… 看到放在面前的一笼晶莹剔透的烧卖，一点淡黄中带着珍珠莹润白华的笋丁点缀其上，没有完全包裹起来的肉馅散着淡淡的清香……晴洛梦轻轻咽了口唾沫。 夹起来，轻轻咬一口，比起小笼包来说只是一点点的汤汁带着冬笋的清爽甘香冲入了喉舌，滚烫的汤汁却是舍不得松口的鲜美。 一时，连鼻道中流过的气息里都带上了属于冬笋与肉的绝美香气。这是属于冬日的味道。 晴洛梦慢慢张口，直接咬下半个烧卖，薄薄的皮子展露不同于小笼包的奇妙口感，看似只是装饰的荷叶边的褶皱，此时在咀嚼中带来丰富的层次感。 牙齿触动到肉，没有一包汤，但是肉馅中却渗出丰腴的汤汁，浓郁的滋味伴随着肉的触感以及慢慢消弭的面皮的些微麦香，深深触动着舌尖上的每一个细胞。 即使不蘸任何的调料已经是绝佳的美味，一点陈醋，更是锦上添花，不，是在锦上添了一条龙的最佳搭档。 慢慢溢开的酸味与肉的脂香馥美和笋的清香鲜美那般融洽，稍许压抑住了笋残留的些许苦涩，带起更上一层楼的鲜美。 没有冬笋烧卖的冬日，能够称之为冬日吗？这是只属于冬日的尝鲜，也是一日开始的慰藉。胃里暖暖的，就忘却了被窝的温暖与些微的睡意。 今日，便从这烧卖开始了。 第34章 猪脚黄豆汤煲 花街隐厨—第34章—猪脚黄豆汤煲 玉绫最神秘的花魁，冰九问姐姐的那间小房间之外，是她用以会客的地方，不过这里已经很久没有客人来了，或者说，现在的冰姐姐，已经不再在意那些客人了。 她所追寻的，是那人生中的唯一。 但是这样子的冰姐姐…… “已经三天了呢。”明黛，冰九问唯一的侍女，正在擦拭桌椅的她慢慢说出了一个时间，然后便是长久的默然。面上，闪过些许担忧之色。 自从【山之鬼神】魏无忌问道星皇，之后那件事情发生以来，已经过去三天了。 三天时间，冰九问姐姐一直一个人待在房间里，连最近一直期待着的那位小九姑娘的美食都无法打动她那如同姓氏的心。 虽然房间里有水，还有思考时要吃的小零食，但是果然，那样子的生活太不健康了！ 而且果然，让明黛这样子担心，实在是不应该啊。 就在明黛打算去劝诫一番的时候，传来了开门的声音。嗯嗯？会是谁呢？应该是那位小九姑娘。不知道为什么，她对于给冰姐姐送吃食这件事情，有着异于常人的兴趣。 最近总是落魄地回去呢。这一次不知道她会祭出怎么样的大杀器。或许是某种只是提到名字就会让人津液、涎水、口水、唾沫、唾液一起流出嘴角的顶级美食。 然后喉头一动的明黛就看到，走进来的，是拎着食盒的老板娘。玉绫的老板娘，花歧妈妈。 食盒？为什么？虽然是冰九问的侍女，但也只是侍女的明黛很是迷茫，但是迷茫之后，是欣喜。这个世界上，能够做到那位小九姑娘也做不到的事，将食物硬推给那位姓冰的花魁姐姐的，也就只有花歧妈妈了。 “你怎么了？”感觉到明黛那颤动的内心的花歧轻声问道。似是妖女的耳语，只是声音就让人身体酥酥麻麻。那种不经意间的关心更是带着一抹俏皮。 “冰姐姐已经有几日不曾好好进食了。”明黛看了看那食盒，小九姑娘的美食，花歧妈妈的强势，嗯，可以。“就拜托花歧妈妈了。” 奇怪的花歧点了点头，推开了冰九问的房门，走了进去。 “那件事情虽然很重要，但也没有那么重要。那些盯着星界的人，自过去开始，哪一个时代少过。” 走过无数岁月的花歧放下食盒，看了看在桌旁盯着那看似是棋盘，实则是思索的指引的摆放着各种棋子的木板，说道。 “这一次，不一样啊。”冰九问将手中的资料轻轻扔在棋盘上，掩盖了她的思考，也是对于思绪的一个阻断。 就到这里，那个结论，或许就是真相。 “他们更强？这世界上，恶虽与善同量，但是无尽时光，直达时间的尽头，恶真的有过胜利吗？” “不，不对。不是敌人。而是星界的反应很奇怪。过去的每一次，都是星皇的手下的骑士对这些恶徒进行处置，但是这一次……直到现在，即使是禁卫骑士也没有出面。” “很奇怪吗？像是这条花街的统合机关那样子的机构，也不是不干活的。由他们处理的事件也是十分众多的。” “但是对于挑战星皇的规则，星界的存在根基，我们的本质的那些人，他们是必然会出手的。而且，最慢的一次，也仅仅是三天之后，而那一次，星界的星空，文明间的战争已经到了会将星空推向无序的阶段。” “不是，偶然吗？” “恐怕不是，我们要做好一个准备了。星皇或许不能出手，不，是她不会出手。” “为什么？” “因为我们，一直都活在她的阴影之下。我们已经忘记了，自己追寻的东西。” “我们沉醉于欲望，因此被视为异类。我们不伤害任何人，却被他者伤害。至此，我们想要亦渴求一个容身之所。” “没错，但是这个容身之所，不应该是某个强权者赐予我们的。或者说，那样子的世界，现在的星界，只是某个泡沫。” “这算是，考验吗？” “没错，这是她提出的第一个问题。你们喜欢被奴役，所以你们可以被奴役，你们……接受吗？” “喜欢和可以，从来都是两回事。一个人喜欢死，难道便能杀了他吗？” “很好。那么，我们就可以去回答那些将我们视为奴役对象和优质商品的人了。”冰九问呵呵一笑，手中抛起一枚棋子。 “啪”。花歧的手掌在冰姐姐的脑袋上轻轻一拍，“不要耍帅。” “好疼。”冰九问有些不太开心地看了看花歧，眼神中的玩笑逐渐消失，“不过认真来讲，最好的结果，是有一位存在，对于欲望，还有奴役这些事情本身，进行立道。” “比如那位宋老？我记得他曾经说过，星界的奴役，只是低级文明游戏中，由自我赋予的属性。” “还有萌芽文明时期，高位者定义的身份符号，以及金钱交易而形成的特殊失权职业。”冰九问掰着手指数道。高级文明，乃至界域级文明自然也有各种定义，一共十个，她也有些记不清了。“如果一直反对奴役的他最终立道，或许我们也不会有这些问题了。” “提出这些好的概念的人都不长命呢。非战的那位死在了暗杀中，宋老倒是病逝的，但是他到死也没有能够看到他理念的实现。”花歧惋惜道。越是了解历史，就越是感慨这些阴暗为何总是存在。 “但是他们确实为这个世界的未来奠定了基础，那位的学生至今还在尝试消弭人世间的所有战争，而他们的努力也已经有了些许成果。” “我们能够做的，也只有绝不放弃自我的本心，继续向前行路。”花歧看了看冰九问，这位友人终究要承担起更多。 “自格，自尊，自爱，吗？我可以输给那些道德家，但我绝不会死在这些恶劣的奴役者手中。”冰九问眯了眯眼睛，认真道。 …… …… 沉默了一阵之后，花歧欢快地拍了拍手，“好了好了，对方的下一招还没来，我们想这么多也是白搭。来喝汤。” 打开的食盒中，是早已弥漫着馥郁香气，让两人讨论问题都有些迟钝的一锅泛着一种属于植物的自然的淡黄的汤水。 足有人脸那么大的汤碗中，是一块块包裹着些许厚实、看上去就软弹软弹的皮，但是看不见多少肉的猪骨，以及一粒粒金黄的豆子。汤水的色泽，正来自于这些金黄豆子溢开的颜色。 看上去只有胶原蛋白而没有肌肉的，正是猪脚。而那些豆子，是毛豆完成成熟后的样子，以其颜色，称之为黄豆。 “小九说，猪脚焯了水后温水炖煮就可以了，关键是这些黄豆……不但要泡，还要在铁罐中煨一遍，小九那丫头居然特意垒了个土灶，用来煨黄豆。据说，煨到半熟的黄豆加入到汤中，自带一份炭火的焦香。尝尝。” 三天来没有吃喝过什么的冰姐姐此时胃中早已空落，那股猪脚与黄豆的味道实在是令人垂涎。没有多少犹豫，拿起的勺子已经舀起了一勺汤来。 那么多的黄豆，即使是再小心也会有几颗落入汤勺中。就那么将勺子凑到嘴边，轻轻一吮。 已经失去了滚烫的温度，但是因猪脚的油脂封住了汤水的表面而依旧带着些许暖意的汤水就那么冲入了口中。 肉的味道。这是肉。 即使只是猪脚，看似只是废料，但依旧是肉。而且长时间的炖煮，其中的胶质已经完全融化在了汤中，那份黏住嘴唇的胶感，是肉汤所不具备的一种嘴巴都快粘住的快乐。 偶尔有几粒黄豆混杂在汤水中，在牙齿的拒绝下，喷涌着吸收在豆子细胞中的，属于肉的汁水，那种软糯的奇妙口感，是那种粘腻汤水的别样享受。 筷子轻轻夹了夹猪皮，已经软到筷子都能切进去的猪皮就那么扯下来一块，还牵拉着的皮与骨之间的脂肪是在那里融化了。 塞入口中的猪皮并没有多少韧性，而像是一种果冻，嘴巴里轻轻一抿，就变成了水润的油汤，就那么滑入喉舌。 轻轻吸吮着猪脚的髓质，冰九问慢慢吐出带着粘腻的气息，只感觉自己的身体中充盈着某种温暖。 一锅冬天暖汤的温度。慢慢滋润着身体，唤醒了她三天来已经疲惫的灵魂。 长长打了个呵欠。喝着汤的花歧再看过去的时候，只见到一张可爱的睡颜。安宁间，略有些深邃的思索。 第35章 炭火烧烤 花街隐厨—第35章—炭火烧烤 灯红柳绿，风月无边。 如垂落的浩流的星辰已经开始渐渐转动，或许就快要变成寒冷的冰霜。算算日子，其实还有那么几天。 玉绫的最高武力值牧芊芊将客人丢到了马车上，对着小厮随便打了个招呼，就向着玉绫的大门走去。 寒冷的冬夜，似乎有些愁绪，但是果然，今日的玉绫，依旧万分和平…… 也就在这个时候，一声即使在大门口也可以听得见的响动颤动着鼓膜，似乎有烟尘从玉绫的大厅中弥漫开来。 呃，呃？嗯！今夜也是和平的夜晚。 牧芊芊没有多少犹豫，直接冲进了玉绫的大门，甚至可以看到隐隐的风音被她甩在身后。 一个赤发如妖魔的雄伟男子拿着酒葫芦，盘腿坐在玉绫用以表演的舞台上，准确地说，是舞台的废墟之中。混沌中带着些许凶神的眸子，有些红晕的面庞，还有那爽朗的笑声…… “极东的酒豪吗？” 说起饮酒的恶徒，极东大妖，酒豪绝对是一位。但是眼前的这一位却没有那标志性的鬼角，身上也没有鬼气，更像是人类。 气息却比那位酒豪还要强上一些。 牧芊芊只觉得自己承受了这个位阶不该有的压力，但是无论如何，都不能让他肆意妄为！ “某乃混天，搅乱苍穹之英豪，还不快快上酒！”那狂傲的汉子一甩手中已经空了的酒葫芦，愤怒地吼道。 那个足有一头熊那么大的酒葫芦砸在地上，一道道裂缝自葫芦为中心延展，崩裂的地面卷起烟尘。 “给他酒。” 向着已经引导着其他客人与其她小妹妹们离开，此时才靠过来的负责战斗负责莽的姐妹说了一句，牧芊芊轻轻吸了一口气，将战意逐渐释放到身体之外，让自己更有气势一些。然后，便向那里走去。 “酒呢？酒呢？！” 放声怒吼的混天将酒葫芦一下下砸在地面上，肆无忌惮地挥洒着自己的愤怒……以及那说不清道不明，无人可以理解，亦无人理会的苦楚。 “酒马上就来了，客人。”牧芊芊无视了那些四射的碎片，只是自然地走了过去，在那自称混天的男子身前爽朗道。那些四射的碎片只是擦过她的身体，便被战意与斗气的混合所碾碎。 “女人吗？呵，女人只会影响我挥棒的速度。”混天俯下身来，已经烂醉的他有些迷糊，看了看那小小的女人，呵笑道。 棒啊。但那不是长条的棍子，或是握在手中的拐棍，而是长着凶恶凸起的粗壮凶器，名为狼牙棒的打击武器。斜靠在支撑屋顶的柱子上的，是符合那混天身形的，恐怕挥动一下玉绫就得重建的凶物。 绝不能让他有拿起武器的机会。牧芊芊做好了心理准备，思索着出招的动作，心里面却稍微松了一口气，如果他对女人感兴趣那才麻烦啊。 “很对哦，豪饮美酒才是人生最高的享受呢。” 牧芊芊接过一个终于送到的酒桶，拿起，扔给了混天。酒桶在半空飞旋，已经成了一件凶器，如果是没有修过体魄的凡质，恐怕会被这一下子直接扯断肉体。 但是那混天只是轻巧地接过那在他手上看上去像个酒杯的木桶，将透明中带着一缕缕金黄的酒液灌进自己的嘴里。 酒桶被随意扔在地上，像炸弹一般砸出了一个大坑，飞溅的木片混杂着未喝尽的酒水，空气中隐隐有一股酒香。“好酒！”混天擦了擦嘴巴，哈哈大笑。好酒之人从不吝啬对于美酒的赞赏。 去取酒的小妹伸手竖起个大拇指，是她力排众议取了这虽然口感如刀，但是度数却不高的在店里面卖不出去的库存，这样子的汉子，当然要喝这雄浑的酒。 至少暂时安稳住这个家伙了。牧芊芊只是轻吐一口浊气，在没有送客之前，麻烦就都不算结束。 没错，那边的混天已经摸了摸他的肚子，有些如雷鸣的声音响了起来，“果然啊，喝了酒人就容易饿呢。肉！我要吃肉！” 他的眼眸中是对于某种特定食材的渴望，那是人类最原始的欲望。当第一块烹制过的肉塞进嘴里，过去的那些或甜或酸的锅子就成了过往。 撕咬肉块的快乐，是深深印刻在人的灵魂之中的，古老的记忆。 几乎是冲进厨房，甚至还动用了一张保命用的速度灵符的小姐姐就看到厨房里正在烤肉的小九姑娘。当然还有那位自闭了很久，据说有食神之名的，小九姑娘的师傅。 嗯嗯？有事就问，这才是女汉子。 “小九妹妹，你怎么会在这里？”小姐姐一边嗅着厨房里的香气，一边问道。小九妹妹手中转动的烤肉好香啊。 “哦哦，那个啊。果然呢，所谓的完美还原炭火烤肉的味道根本就是不可能的呢。”小九愤恨不平地说道。 完全没有理解的小姐姐歪了歪头，“她说的是小厨房灶台的烤肉模式。”就听到在想办法处理那些已经炖上了的肉肉的陆佳瑶如此说道。“虽然味道是很好，但总感觉差了些什么……”深有体会的陆佳瑶如此说道。 “花魁姐姐们也吃烤肉的吗？”虽然想象一下或妩媚或凛然的姐姐们撸串的模样很有趣，但是呢，这么晚了，到底是哪位姐姐要吃夜宵？ 感觉，她忘记了很重要的事情。 在大喊着“这件事情不重要，现在的问题是……”的小姐姐凌乱的时候，就听到陆佳瑶慢慢悠悠地说道“不是给姐姐们的，是给你们准备的。说是白天晚上地工作，很辛苦呢，需要吃肉补一补。” 如此感人的吗？但现在的问题不在那里，“那么，这个烤肉我拿走也可以吗？”小姐姐感觉自己或许节约了很多时间———然而并没有。 “当然可以，本来就是为你们准备的。” 完全没有意识到发生了什么，因为为很多体型硕大的存在，比如那条千里云蛇，准备过料理所以有些麻木的小九还在感概陆佳瑶陆姐姐或许要忙碌了。 但是啊，果然，虽然说大胃王对于厨师来说很不友好，那些吃了吐的比赛更是对于食物的亵渎。不过如果是那种真的很能吃，而且吃起来就让人感觉很香的食客……遇到那样子的存在简直就是厨师生涯的巅峰。 那种满足了他人的满足感，是其他人的几倍，看食量甚至可能是几十倍。 陆佳瑶拍了拍还很是茫然的小九的肩膀，“九妹妹，我和其他人会帮你穿串的，今夜我们就一起加油。” ？？ “要我给那个大块头准备食物吗？”小九只感觉自己会很疲惫，或许今夜就能得到各种经验，掌握烤肉的种种技巧。 “我会帮你的。” 所谓烤肉，其实是很简单的食物，生肉切块后腌制，然后就穿在竹签，木枝或是铁叉上，之后直接上炭火烤制！看似只是如此，但是接下去，刷油或不刷油，撒料或是抹酱，要不要葱花……这些才是烧烤的奥秘，灵魂，精髓。 小九的手艺自然是不会差的。 毕竟……食客的喜恶才是决定食物美味与否的唯一。 而此时，醉酒的混天看了看端过来的小盘子里的那点肉，虽然对于小姐姐们的夜宵来说已经是充足的份量，但是以混天那与实力成正比的可怕胃口来说，或许…… “这么一点，可不够啊。” 拿起像是牙签上串了一片肉的烤串，混天直接一扯……就算可以，嚼木棍子还是很奇怪呢～～～想着这种事情，混天的身体却是一颤。 那是什么？ 那少少的一点味道，是什么情况，无法理解，一时之间只觉得不够，但是那种嘴巴里，舌头上残留的一点点辣中带着些许甜味的异常味道，却深深颤动了他的心神。 混天的眼中闪过些许清明，又拿起了几个烤串，那股味道，那股味道！在嘴边一扯，没有嫌弃只有那么一点肉，就那么嚼了起来。 丰腴的汁水从小小的肉块中渗了出来，有点调料的味道，但是其衬托着的，是属于肉的滋味，新鲜的肉，恰到好处的渗入其中的料汁，还有…… 外面的料也很棒，可惜比起肉汁来说就只是一点点，偶尔牙缝间碰到料粉中混杂的大颗香料果实，那一瞬间的鲜香滋味……太棒了！ “不够啊。”看了看盘子里还剩下的烤肉，混天重重摇晃他那巨大的头颅，“这么一点……”他仰头咆哮，“根本不够啊！！！” 小九正在烤韭菜，此时的肉还在腌制，肉这种东西，至少要一个小时的腌制，此时就算再马虎，总也要十几二十分钟。 韭菜就是很好的间隔了。只要涂上酱汁，就可以烤出韭菜特有的味道。味道沉重，但是是说不上臭的一种别样的香味。 而另一边的陆佳瑶，则将一个个牡蛎，也就是生蚝放在烤架上，还好最近是生蚝的季节，准备了一些，希望那位能够喜欢。 生蚝撬开壳，将肉剔下来，放一些炒过的蒜蓉，拿壳当容器，就可以直接烤了。生蚝属于贝壳烧烤中稍许简单的那一种，因为壳比较厚，不会有烧破的可能。只要时刻注意着壳中的汁水没有干就可以了。 看着端上来的绿色蔬菜和贝壳，混天感觉有些不满，但是那股酱汁与海鲜特有的风味让他不禁咽了口口水，而且，之前的烤肉也让他稍许压制了一下脾气。 韭菜因为时间，是直接烤的，甚至没有穿签子，所以可以直接一口吃完。 咸甜口的酱汁，有些浓郁，慢慢在嘴里漫开的，还有一股特殊的蔬菜香味。混天没有再犹豫，直接嚼了起来。 有些刺激，但不是辣椒那样子的直接的痛感刺激，而是一种很冲的味道。但是，烤过的韭菜中那些许的焦香以及酱汁的咸香却压抑了一下那股冲劲，而是带出了一种别样的风味。 可以！ 混天随手拿起一个生蚝，直接一吸，一块软滑的蚝肉便混杂着炒过的大蒜不再辛辣，而是略微回甜的味道，冲入了口腔。 海鲜之所以是海鲜，便是因为其鲜，而生蚝在贝壳类中也是一位雄主，软软中只有一点弹性，但是咀嚼间不断渗出的蚝汁却鲜美得不似凡间之物。 喝几口酒，吃些生蚝，生蚝就酒，实在是人生一大快乐之事。 一口生蚝一口酒，终于等到烤肉端上。 此时的混天早已沉醉，甚至已经不能记住多少烤肉的滋味，只感觉到各种美味的味道在嘴巴里停留了片刻。如此，他便没有了满足感。 豪爽的胃口只是没有限制地吞下各种肉与海鲜，当然，还有酒。 最后，混天终于醉倒在了地上，但即使如此，他依旧没有远离他的狼牙棒，倚着武器，他沉沉睡去。 在一旁陪着的牧芊芊终于松了一口气，感觉自己今天也喝了很多酒，或许明天要找那位小二姐帮忙处理一些事了。 然后她就听见，那个狂豪如妖魔的汉子在睡梦中喃喃着“乌龟！可恶的乌龟，下一次，我绝不会输！” 乌龟？那是……什么？只感觉，有什么天大的事情正在翻涌起波浪。 但是，那和已经迷迷糊糊，甚至站都站不稳的牧芊芊又有什么关系呢？好了好了，就交给花歧妈妈和那位姐姐来烦恼好～～好了～～～此时，牧芊芊已经倒在了妹妹的怀中。 第36章 鸡丝凉面 花街隐厨—第36章—鸡丝凉面 来到玉绫已经快一个月了，陆佳瑶也逐渐从厨房的战力变成了很重要的人。不管是厨师徐逸还是主厨孙尚，都是很温和的人，比起陆佳瑶年长几岁的徐逸更是像一个大哥哥一样，认真地教导着陆佳瑶她那个年代还没有的料理。 现在的星空，天穹的星辰似乎是威势无比的雷霆，看着那样子的夜空，似乎可以感受到遥远星空彼岸的雷鸣。他被称为雷鸣星座。 据说有人可以从这个星座中看出他曾经的样子，这雷霆，是怒吼的雄狮的咆哮。陆佳瑶却是看不出来的。 只是偶尔，看着夜空，会想起父亲。 隔绝两人的，并不仅仅只有界域以及空间，还有生死的规则。但是躺在窗边的小床上，望着夜空，陆佳瑶就会想起夏日与父亲一起躺在院子里纳凉的过往。 一晃已然隔世。 在玉绫，这里已经不再需要借助天地间的风来纳凉。名为“控温器”的在陆佳瑶看来像是法术，却被称之为“科技”的造物，可以在夏日吹拂起人类所掌控的风与凉意。 刚刚打开的时候，陆佳瑶还感受到了一种温暖，然后指导她使用那法器的侍女姐姐就“弄错了，弄错了。”这样子，快快召唤来了凉风。 现在，陆佳瑶已经掌握了那种技术。 但是遗憾的是，因为能源问题，这样子的技术在玉绫的厨房在工作时是不能用的，夏日做菜真是一种煎熬，没有点毅力和体魄是撑不下来的。 过去的御膳房中，夏日也经常有御厨准备着几百道菜的宴席就那么直接昏了过去。 据徐逸说，在他过去干活的厨房，夏日里最开心的就是冷菜厨师，可以躲在做冷餐的冷房里，尽情享受那夏日珍稀的凉爽。 而陆佳瑶想到的是，如果可以那样子，夏日的食物直接放着也就不会坏了。用过冰箱的她立刻就明白，在冰箱中待过的冷菜，味道会差上许多。 而现在，因为还是下午，大部分客人都是点一盘瓜子或是花生，就着加了冰的饮品看着表演，今天是剧目表演，是陆佳瑶那个时代也很常见的，负心状元的故事。 所以算是在休息的陆佳瑶可以打开控温器，享受着略微的凉意。 “瑶瑶啊，好热啊。”就在这个时候，一个摇摇晃晃的身影走了过来，是做了书生打扮的沐沐姐姐，据说是什么文科生，常说自己不学无术，但是陆佳瑶感觉她的文采与见地堪比那些殿试的学子，还没有他们那种酸腐气。 如果陆佳瑶也会些文章就好了。 沐沐姐姐搬了把椅子，把下巴搁在台板上，就那么毫无形象地拉开自己的衣襟，轻轻扇出一些风来，但被下巴挡了，看不见什么曼妙光景。 被“控温器”吹出的凉风带走了温度的台板确实冰冰爽爽的呢。 “姐姐要来一块冰吗？”陆佳瑶问道。说是冰，实际上是各种冰品的总称。 在御膳房待过的陆佳瑶自问对于冰品也算是了解颇深，但看到塞进那冰柜里的一件件冷饮，只能感慨厨师的手艺完全取决于积累啊。 不要说那个她感觉很难的雪糕，就算是装点刨冰她就有的学了。还有加入各种东西的甜羹，啊啊，原来那个竟然可以加到饮品里，简直难以想象。 “冰啊，冰啊～～如果瑶瑶是一块冰糕，我一定……啊啊，抱歉。” 看到羞红了脸的陆佳瑶，沐沐姐姐立刻止住了话语，她差点忘了，佳瑶她不是星界的女孩子啊，而且还是那种礼教森严的时代来的，这种调笑确实不太好。 想要弥补沐沐立刻岔开了话题，“对了对了，瑶瑶啊，有什么适合这个时候吃的东西吗？最好是能填饱肚子的，我有点饿了。” “能填饱肚子的啊，那就是凉面了。”陆佳瑶思索了一下，回道。 “哦哦，教我教我，凉面最棒了啊。”在厨房里显得很是软弱无力，但是可以背下一万余字的《菜园食单》的沐沐立刻兴奋地说道。 夏日，已经凉爽下来，那就是活力的代名词啊。 “首先煮面。”陆佳瑶思索了一下，想了想父亲指导她的样子，“冷面用的是湿面，也就是没有晒干水分的面，碱水湿面过了凉水才不会糊。煮面的水要多。” 沐沐点头。只是面，嘴里的津液就渗了出来。 “加两次冷水，水滚捞出面条，放入凉水中。” 漏勺控干水份，凉面带水那就太稀了。放到台式风扇面前。陆佳瑶却想起了过去做冷面的经历，那个时候不但御膳房的厨娘要一起上手给面扇风，有时还要去借人，最后手都会酸得要死。现在，只要一个风扇就好。 一点芝麻油，也有加菜油的，但以之后要调的酱来说，今天还是加芝麻油更为合适。撩起面条，将面条打散，让芝麻油可以裹上每一根面条。 “在这里吹着就好，要随时来拌一拌，撩一撩，防止面条粘在一起。”陆佳瑶说着，开始拿出做面酱汁要用的调料。 “芝麻酱吗？”沐沐不认识那是什么，但她识字。 “嗯，今天做一个麻酱凉面，呃，再扯一些鸡丝，做成鸡丝凉面好了。”陆佳瑶点了点头，“麻酱就是芝麻酱加花生酱，二八比例算是最佳的，一定要顺着一个方向调酱。” “还要加芝麻油吗？”沐沐突然注意到了一件事，问道。 “要加，芝麻油的香味和芝麻酱的香味是不同的，可以带给最后的麻酱更复杂油润的味道。酱油、蚝油适量即可。” 终于到了最重要的步骤，陆佳瑶拿起了水碗，“水要分多次加进去，加一点搅一会，加一点搅一会，直到麻酱颜色变淡，没有那么粘稠，但也不能太稀。” 沐沐点头。 陆佳瑶将麻酱放进冰箱，让他稍微也凉一会儿。撩了撩面条，再洒了一次芝麻油，就可以开始准备配菜了。 黄瓜去瓤，切丝，鸡肉撕成丝。如果可以，陆佳瑶还会煎蛋皮，切些蛋丝，但是看看沐沐姐姐津液快要从嘴角流出的样子，她还是决定赶快开始拌面。 这就没有什么好说的了。面条，麻酱，鸡丝，黄瓜丝，拌到一起就是最佳。 能够上手操作这一步，感觉自己也参与了做菜的沐沐准备开始吃面了。 先从鸡丝开始。虽然很想吃面，但是果然，肉才是最诱人的存在，而且这么一点，也可以尝出麻酱的味道，最后的感触也会不同。 鸡丝软烂，没有多少鸡的味道，或许是因为不是为了鸡丝而是为了炖汤而准备的鸡。但是如此，鸡丝便吸入了麻酱的味道，变成了那厚实而绵密的酱汁的承载。 咀嚼间变成根根细丝，消失无踪的鸡丝，其中裹着的麻酱慢慢弥漫开来，最终成为了缠绕舌头而不曾削弱的味道。 厚重中却又那么美味，并不油腻，却有着油脂特有的香味。 接下去，就该吃面了。 吃面不是将面挑起来一点一点塞进嘴里，而是就那么一吸。带着略有些粘腻的酱汁的清爽面条就冲进了嘴里。 一时，嘴巴里都是麻酱的味道，有些厚重，有些香醇，细细咀嚼，冰凉的面条带着油滑，慢慢将那浓郁的麻酱味道压制。 混在其间的黄瓜丝更是爽快，实在是夏日里的一抹清爽，嘴巴里浓重的麻酱香味渐淡，转而的，是对于食物深深地眷恋。 不想就这么停下来，还想吃。 沐沐一筷子一筷子地夹起面条，不停地吮吸，那种麻酱特有的香味，带着些许弹性的爽滑面条，还有不时可以嚼到的柔软的鸡丝，当然，那清爽的黄瓜丝更是点睛之笔…… “呼～～～” 放下手中的碗，沐沐的脸上染着些许红晕。这份美味，实在是令人难忘。 第37章 白切羊肉 花街隐厨—第37章—白切羊肉 夏日炎炎。 说的就是这连地面都在冒着热气，甚至隐隐可以看到扭曲的光影与晕彩的时节。暑热之中，该吃些什么呢？ 多是清凉甚至是寒凉之物。 所以在这样的日子里，更要吃一些燥热的食物，去去体内的寒意。也是以发汗的形式，将体内的寒毒逼出来。以医理来说，夏日吃温热属性的食物，对于身体是有好处的。但是不能 所以现在，孤身一人，但是是和主厨孙尚一起出门的陆佳瑶正在挑选羊肉。不过也不能说是只有她一人，毕竟不久之前她和孙尚主厨还是在一起的，只是现在，孙尚师傅去预订下一个七天，准确叫作星期的食材。 而陆佳瑶也有了些许空闲来为今日的午餐做准备。 兜兜转转，她当然也不会去选那些看上去就很难处理，或者说完全没有了解的食材。比如说那个长了壳的鱼，各种看上去就很尖锐的硬刺布满全身，而且这鱼连名字的字陆佳瑶都不认识。可能是某个世界的特产。陆佳瑶甚至觉得那可能不是鱼。 那边在切分一头足有房子那么大的牛……看那个角，应该是牛。 在陆佳瑶的世界，牛是珍贵的耕田工具，甚至是农人的友人。是不会，当然也是不可以宰杀的。能够吃到牛肉的机会，只有皇帝祭天的时候，三牲中才有一个牛头，所以可以吃牛肉，但是那牛肉也是非常老的。 而那位皇帝偶尔也会宰杀小牛来满足一下自己的欲望，所以牛肉陆佳瑶还是会处理的。 但像那头巨牛一样，有着漂亮的雪花纹理的牛肉，那样子如霜华般白皙的脂肪如冰雪般舒展在深红色的肉上～～～陆佳瑶还没有见过，她甚至动了买一块的心思。但是牛肉要怎么煮呢？ 对于牛肉有一份敬畏感的陆佳瑶想到自己要是做得不好吃，虽然在这里不会被咔嚓，但是还是会很难过的。 所以陆佳瑶决定和孙尚师傅学学牛肉的做法，然后练习几次，最后再来挑战这种很宝贵的食材。 陆佳瑶甚至双手合十拜了拜那头巨牛，这才转身去找她想要也会做得很好吃的食材。她做了件正确的事，不仅仅是因为她没有看到的那头牛的惊人高价，而且…… 不吃牛肉，陆佳瑶就想到了替代。 当然是羊肉，虽然猪肉也很好吃，但和牛相对的，果然是羊呢。或许是两者都有角的缘故。而且，陆佳瑶也曾听太医院的朋友说过，夏日吃羊肉滋补是很好的。 面对着一字排开的摊位上的不同的羊的品种，陆佳瑶一时是有些无措的。但是她很快冷静了下来，无论哪里，肉无非就是新鲜、肉质、还有肥瘦罢了。 羊不能太肥，因为羊油是不能吃的。 一边感慨着这里的灯比起家乡实在是方便了太多，一边被那头“仙羊”的价格吓了一跳，顺便还仰望了一下那个买下“仙羊”的小朋友。 四处看看的功夫，陆佳瑶或闻，或看，偶尔也会捏一捏肉，但是不管怎么判断，这里的羊肉都比家乡的来得好，所以一时也没了分寸。 就在这时，陆佳瑶看到了一头正在被宰杀的羊咩咩，虽然是很残忍的一幕，但连这也没法面对那也就别当厨师了。能够随手拧断鸡脖子的陆佳瑶心里只是有那么一点点波动。 这个世界上啊，不盐腌不发酵的食材当然是越新鲜越好。陆佳瑶就在旁边看起了杀羊。 两岁左右的羊，已经成年，肉质偏老一些，没有羔羊肉那么细嫩，但是，可以直接煮来吃。而且肥油也不多，肉的颜色也还可以。 陆佳瑶咽了口津液，心中已经有了判断。 毕竟十几个人，半边肋排正好，虽然讲究的会说羊肋分上肋下肋，其中几根肋骨到几根肋骨最好吃，说出一大堆理论来，但是自家吃就不要那么考究了。 看着背起装了羊肉有些重的背包的陆佳瑶，“小妹妹，你看了那么久，这羊头便宜给你，要不要？”老板拿着那看上去有些吓人的羊脑袋，笑着问道。手上还带着血，这种时候就感觉有些悚然了。 但是陆佳瑶却头点得跟什么一样。平常御膳房的御厨们可混不上什么好的，煮了羊弄个羊头啃啃就算是一件小乐子了，所以对于羊头，佳瑶姑娘是有些情感的。 感觉自己可能走不到会合的地方，很羡慕那个传说中的空间技术，储物戒指之类的。但是看看孙尚主厨的艳羡，就明白那是蛮贵的东西……如此，陆佳瑶见到了孙尚主厨。 将负担给出去一半的陆佳瑶总算可以喘口气，但是，回了玉绫，那才是真正的战斗的开始。 羊头的处理难度，或者说，头类食材都是很难做的，对于手艺是极大的考验啊。陆佳瑶感觉自己认真了起来。 羊肉很好，所以直接白炖，最后切片蘸酱油吃，这样子最能品尝到羊肉的鲜美与嫩滑，此种吃法，就叫作白切。 羊肉剔去点油脂，加萝卜、料酒、姜片焯水去腥。 焯水后直接小火炖着，香料包丢一个。这时候也要加萝卜，一个萝卜正好焯水、炖煮一次一半，算是比较浪费。 炖煮的时间就可以拿来处理羊头了，首先是那些刮不干净的毛。在厨房里施展不开，去玉绫的后院，拿为了那个味道而准备的柴火灶，就那么在火上燎。直到羊头表面的毛完全燃尽。 要注意不能烤焦，对于耐性和小心是一种考验。 拿刀刮去表面那层已经碳化了的羊毛，用清水洗净，直到水变清，大概要换四五次水。然后就可以动刀子了。 首先割去颈部已经焦了的肉，然后将一块块淋巴剔掉，直到干干净净，甚至感觉连肉都割了不老少。这样，才算完成。 那就可以焯水了。 之前的萝卜此时还能再用一趟，料酒、姜多一些。羊头不比羊肉，腥膻味要重得多，最后也是不能放到一个锅里的。 焯水后，割开羊的耳朵，将里面的脏东西洗净。接下去，就是最复杂的羊嘴了。 沿着腮部划开，将羊嘴完全掰开，刮去羊舌头表面的一层，这是最腥臭的东西，露出其下颜色截然不同的羊舌。 羊头入锅，煮上。 因为最后是白切，所以羊肉不需要炖到酥烂，一个半小时就足够了。烧羊头，刮舌苔，时间也就差不多了。 筷子可以毫不费力地戳进肉里，那就好了。水加得正好，还有大概十几碗汤的量，正好一人一碗。 将羊肉捞出，趁着那温度，抽出肋骨，拿重物压一会儿定型，这样子羊肉切起来才好看，也不会松散。 酱油加水加香料煮一会儿，如此的酱油和葱花，就是最完美的蘸料。 羊头煮的时间要长一些，因为没有肉，基本都是有些发硬的皮，要使其软烂就得依靠时间。羊头肉要剔下来就需要技巧了。划一刀，拉着嘴巴一拽，将羊脸揭下来，切片，羊头骨上残余的肉也一点点取下。最后，只剩下那个软软的脑子。 只要劈开就可以取出来，但是想想羊眼睛姐姐们都不一定能够接受，如此需要点勇气的美味就给厨房的两位师傅下酒。 不多时，玉绫的午饭时间到了。 陆佳瑶手下刀速不快，但是一片片羊肉不多时就码在了盘中。洁白的皮，略带点润光的油脂，还有那淡褐的肉，怎一个诱人了得。 …… 那位陆姑娘的手艺真是不错。 冰九问细长的手指轻轻摩挲手中的酒杯，把玩着他，思索着。原本是打算买来当侍女的，却莫名得了个手艺绝佳的厨娘，那位老板娘倒是运气不错。 想想自己与她的相逢，冰九问也只能感慨人生无常。 未来几何，又有多少人可以推算，又有多少人可以算出。这人世间，除了情与爱，便只有这，最是有趣。 或许还要再多一样，便是期待、然后享受今日的美食。 从陆姑娘手中接过盘子，只一看，便觉得，那不像是肉，反而恰如羊脂美玉。如白玉般晶莹的皮与油脂，淡褐中带着些许活力的瘦肉。 还未品尝，便感觉到了些许燥热。 迫不及待地伸出了筷子，一片肉，蘸一点酱油，那份黑中带着油光的颜色染在羊肉上，带上的不仅仅是颜色，还有那浓郁的味道。 塞入口中，便是那浓郁的酱油香味，但是却不仅仅是他，慢慢咀嚼间，一点点渗出的羊肉的滋味，还有那化开的羊脂，似是羊与那料汁的对撞。 却在一时，融于一体。 柔软中带着些许咬劲的皮，只是触到舌头便化开的脂，吸饱了料汁而不再寡淡的肉，这一切，都因为那酱汁，而有了新的活力。 很好吃，但是对于冰九问来说，对于追求着未知，渴望着已知的冰九问来说，那看上去很是奇怪的一盘肉，才是今日的主菜。 即使不说，她也推算得出来，那是羊头肉。 喝一口羊汤，鲜美甘甜的汤水冲淡嘴巴里那复杂而浓郁的酱汁味道。看看那羊头肉，选择自己的目标。 只有皮吗？夹起一片，只有薄薄一层皮，连带着些许脂肪，但是却没有肉。感觉不会好吃，而且这和之前的羊皮又有什么不同呢？ 蘸，嚼。 怎么会，这种咀嚼感，他为什么没有消失，为什么每一次嚼着，都会有羊的味道诱惑着自己。但是，当变得无趣，却恰好，那片羊头肉，已经滑入了喉咙。 羊耳朵脆爽，羊舌头柔软，羊头肉比起羊肉更加湿润带有汁水。 但是，完全不能满足，此时就要嚼一口羊肉，那种爽快的肉感，一大片肉的满足感，啊啊，真是不错呢。 果然羊眼睛是最好吃的啊，冰九问不禁这么想。那种柔软中又有弹性，各种黏滑的说不上肉或是筋的组织实在是一种享受。 能够趁着众人都犹豫的时候拿下，真是一个好的选择呢。 就像是她一样吗？下毒事件中的御膳房厨娘，一时难以看清，却在此时抛出了橄榄枝。看着那个无知的、正享受着另一只羊眼睛的陆佳瑶，冰九问只能感觉，老板娘真是深不可测的人物。 那么她，招揽自己又是为了什么呢？那个时候，她又为什么要帮助冰九问呢？ 思索，怀疑，吃下了眼睛，却也看不清迷雾。这一切的尽头，又究竟是什么呢？只能夹起一片肉，不让此时的自己后悔。 呼呼呼，这味道果然不错。 第38章 猪头肉面 花街隐厨—第38章—猪头肉面 幻世的节日很多，因为幻世的世界很多。多到可能每一天都可以是有几万个纪念的理由，甚至即使是那些尊贵如帝王、神明的存在，乃至立道的纪念日，也可以填满日历的每一天。 如此，在星界，在那些与外界相通、知道这一切的世界，对于节日，反而不再重视。 除去新年，每月只有两天，是很重要的日子。一天是与月份相同的日子，也就是二月二，三月三之类，叫作“重日”，而另一天，就是每月的十二，十二为极，这一天就叫作“极日”。 当然，玉绫的活动和这些是无关的，而且很方便，想要办活动了随便找个日子都有一堆理由可以庆祝。 不过那是生意，是工作。对于玉绫里的女孩子，当然也有想过节的时候。 当然的，即使是花歧老板娘也不例外。 这一天，是二月初一。 小九在厨房里准备午饭的时候，现在的小九已经逐渐摸清了姐姐们起床的习惯，对于早餐、午餐的量以及做好的时间她都有了一些计划。 这就是私人厨师的感觉。 想着这样子事情的小九，听到了身后传来了开门的声音。想着以后要不要去弄个好听的来客铃，要实体的、可爱的～～～如此，身子后仰的小九看到了难得有些羞涩的花歧。 不像是平常那个凛然的女子，有些畏缩，风华如妖的面容显得有些可爱。 “老板娘，有什么事吗？”感觉这位老板娘一直很忙，都没什么时间尝尝她自豪的手艺，自觉有些挫败的小九欣喜地问道。 最好是食物的事！ 花歧从那个女孩子的面上直接看出了她的想法。该说厨师都是这样子的，还是这位小九小妹格外的单纯呢？但是平常会出言戏耍她一番的花歧却有些欣慰。 “小九妹妹啊，你最近，过得怎么样啊？”因为是老板娘，所以说话总要绕来绕去的花歧从小九的身体状况开始关心。 “很好，姐姐们也教了我很棒的食谱呢。”小九挺了挺实际上并没有成长的胸膛，开心地说道。该怎么说呢，作为厨师，只要可以自由地研究食谱，能够看到客人满足的笑容，那么在哪里都是一样的。 或许，这就是“食”之一道的某种特性。 “那就太好了，说起来呢，你知道明天是什么日子吗？”花歧欣慰地说道。 “嗯？嗯……”掰着手指头，算着从冬笋上市到现在过了多久，大致想知道一下现在的日子，只想到现在是二月，贝壳快要下市了，菠菜韭菜正好可以吃，但是姐姐们不吃韭菜……如此，“二月吗？”小九可怜巴巴地看着花歧老板娘。 “二月才刚刚开始，冬天将要结束，春天就要到来了。”花歧看着迷茫的小九，咳了一声，“明天是二月二。” “眠龙春晓。” 这一天是龙开始苏醒的日子。主“水”属性的龙在跨过冬天之后，慢慢醒来，开始为世间带来雨水。天气还凉，寒梢甚至还会持续半月，甚至到月尾才会有些许暖意。有的地方也称之为“龙抬头”，甚至连天象都会有所变化。 而这里是星界，星界的星空是不同于一般世界的。十二座星宫轮次划过夜空，展露各自的风采，二月，是寒霜的星座，代表了冬天最后的寒冷。 一月倾流之中，将跃出代表寒的冰霜冷龙，却又化为一为阴、一为阳的两条寒鱼，带来了二月的寒霜。 这片星象是难得的美景，小九却没有看到，甚至不记得明天是二月的第二天，该做些什么好呢？小九心里面有了种种思索。 看到小九已经顺利进到这个话题里的花歧开心地说道“难得的节日，应该稍微庆祝一下。你要不要自己去买点食材来做？” “嗯嗯，那就是龙须面，冬天的最后啊，祈盼春日到来，就做阳春面。” 即使只是普通的龙须面，小九也可以做得很美味，所以她决定明天做一道最简单但又最不简单的面条。还可以包饺子，做一些汤团……感觉会很开心呢。 “不不不，那个，你不打算做吗？”感觉小九并没有和自己一条心的花歧小心翼翼地引导着小九的思绪。 “那个？哪个？”小九没有那么复杂的思维。 “就是，半兽人……不是，嗯。好，猪的脑袋啦。”花歧放弃了，将那个想要的东西直接说了出来。 “哈哈，那可不行呢。那种有些吓人的食材，姐姐们不会喜欢的啦。”小九摆了摆手，用看透一切的声音说道。而且感觉就不对，会吃猪头肉或是各种下水的花魁姐姐，总感觉不对。 但是我喜欢。 花歧当然不能直接这么说，她随意思索了一下，说道“其实呢，九问她，对于这种东西其实蛮喜欢的。稀奇的食材还挺中她喜好的。” 在这些可爱的孩子当中，只有冰九问可以将这件事情圆回来，其她人是不懂这种配合的。对不起了，九九……感觉名字冲突了。 “欸欸，是吗？可是这样子，只给冰九问姐姐一个人做会不会不太好？”平常就经常有姐姐抱怨这种事情了，小九要左右逢源可是很幸苦的。 “毕竟，是节日嘛。”花歧想了想，掏出了几枚星界比较高位的货币，金币，用星界特有的星缘金打造的金币。这么几枚，就算是贵一点的灵猪的脑袋都买得到了。“就拜托给你了。” 不是为了币子，只是，只是想要满足冰姐姐的喜好。当然，可以买一些那位陆姐姐不允许的奇特食材来研究……都是为了给姐姐们提供好吃的食物啊。没错，就是这样。 “就交给我。” 如此这般。 第二天的早上，小九从水中取出只有半边，看上去有些怕怕的猪头。准确地说，已经去了骨头，或者说是从猪头上剥下来的一层皮肉，具体来讲就是半张猪脸。表面的毛用火燎去后洗净，继而置于水中。 到此时已经在冷水里浸泡了两三个钟头，这样子可以将血水之类的泡出来，有效去除腥味。猪头的猪味是很重的，如何取舍猪肉的腥骚和鲜美就是一门坚深的学问。 毕竟最后是要切片的，所以此时没有了形状也没有关系，小九便以刀取下猪耳，割开每一个可以割开的地方，划开猪鼻，露出鼻腔，即使是浸泡也无能为力的脏东西就要用手或刷子直接去除。 同时也要将所有的淋巴一点点割去，就算感觉割了肉也没关系。虽然小九是不会有那种感觉的。 清清爽爽、干干净净，重量都少了许多的猪脸放到锅中，葱姜料酒去腥。如果是一般的猪肉，小九实际上不太喜欢加料酒，会破坏肉原本的味道，但猪脸就需要一些了。 如此焯水后，温水清洗。就可以开始卤了。 盐糖炒一下，加水、酱油、香料，煮沸的卤汤中放入猪脸，可以放心地小火煨上一个半小时。再长，猪脸就软得过头，没有嚼劲了。那种软而却会有微微的回弹，如此的口感才是最佳。 这点时间，拿来拉面。 毕竟是二月二，当然是龙须面。 说是龙须面，距离真正的龙须面实际上还是有一些差距的。不是小九拉不出来，而是没有必要，太细的面就没有了嚼劲，事实上喜欢的人其实并不多。这里就姐姐们普遍接受的，折叠五次，就可以了。 虽然很细了，但是感觉没有做龙须面呢…… 要不要挑战一下十二扣……小九犹豫了一下，感觉还是下一次再尝试，今天的面团或许承受不住小九对他的期待。 拉面团成小团放在桌板上，谁想吃就下一团。 最关键的…… 小九捞出猪脸，感觉他已经软弹软弹，拿铁钩勾起来就在卤料的面上颤抖，那是晃颤人心的波动。 切一些成块。虽然猪脸很多时候都是切丝，但配面果然就要一块一块的猪脸肉，就这样大块的肉咬下去才有感觉。 猪油、葱花，一点点盐，热水冲入，一层淡淡的油花漂浮在表面，一个个不规则的圆弧边沿带着晶莹的光泽。 粗细正好的面条，叠成漂亮的一卷，放上香喷喷的猪脸肉……一碗面就做好了。 姐姐们的等一下再来，卤汤里也准备了给她们的卤肉。啊呀呀，卤汤这东西，真是好呢。就是这里只是小厨房，不能随时备着一锅卤汤。唉。 小九开心地拎着食盒去找冰九问姐姐去了。 …… “所以，你现在就在我这里吃面？”冰九问看着对面那个正在感慨“面快糊了啊。”的女人，感觉自己是不是没睡醒。 正在感慨那个小丫头还好没有兴致勃勃地挑战龙须面的花歧抬起头来，手却自然地挑起面条，让每一根面都被混杂着猪油的汤汁所包裹，“有什么问题吗？” “不，那应该很好吃。”只是自己成了幌子很不开心的冰九问也有点想尝尝那是什么味道。 “你要的话就自己去……再要一份？” 花歧说着，已经夹起一块猪脸肉，咬下大半块。因为面汤而已经变淡了的卤汁的味道，却又带上了一层猪油特有的香味。 明明猪油也是猪的一部分呢，他的味道却是那般独特。 卤汁浓郁而鲜甜，慢慢嚼下去，那种软糯，但是表皮却弹嫩的口感，简直就是令人着迷。不时，肉块之中，深蕴其间的，卤汁的味道会层层叠叠地渗出，似乎没有止境。 只能说，这卤猪头，已经完全入味。 但是，那属于猪肉，不，属于猪脸肉的味道却还是那般鲜明。 不同于肉的汁水丰盈，亦不同于肥肉的油香四溢，猪头肉的味道，是隐藏在那被牙齿切开，一颗颗颗粒依旧软弹软弹的胶质之上的。 那是脂肪吗？似乎不是。那是瘦肉吗？或许也不是。那种胶质到底该如何称呼呢？没有必要思索那种东西，只要感受他弹而爽嫩的口感就可以了。 嚼着深深入味的猪头肉，此时，再嗦一口面条。粗细均匀，带着猪油香气，裹着几粒葱花的面条入了口，将那猪头肉的卤香冲淡，滴滴猪油的香味落在舌上，却勾起种种思念。 再一口猪头肉，这一块，是耳朵。或许是那位小九丫头注意着部位，什么都切了一些在里面。咔嗞咔嗞的软骨，是品尝猪耳最大的享受。 而猪头肉上的瘦肉，却有着其他肉没有的，松软与嚼劲。 慢慢吃光了最后一块肉，感觉那个小丫头放的慢慢一堆还是不够满足的花歧用筷子点起一点葱花，只为了品尝那淡到近无的卤香。 终究，人的欲望止步于了能力。 花歧袖子遮住了面，打了个小小的嗝。她对着冰九问羞涩一笑，站起身来，想着她的晚餐，走出了房间。 也就在回她的房间的路上，花歧碰到了一个急急忙忙的女孩，是跟在她身边，帮助处理一些琐事的孩子。想着这孩子最喜欢的事情居然是盘账，花歧轻轻地一笑。 然后，知道了那位来客的事情。 第39章 甲鱼鲜汤 花街隐厨—第39章—甲鱼鲜汤 “墨雨凡尘，人间几何，叹别离，殇绮愿……” 木羽华拨动琴弦，只是简单的音符，却因她歌中深刻的情感而静静动人心。 作为玉绫在唱这一个方面可以独当一面，甚至未来还可以挑战晴洛梦的存在，木羽华的琴技实在说不上优秀。 而她本人是一个很要强的人，所以最近在苦练乐器，甚至有了吹箫会不会更简单的想法。 结束了一曲，她低身一礼，便向着舞台之下走去。 有的客人依旧沉醉在她的歌声之中，而有的则凑了上来，递给她一杯葡萄汁，至少看颜色感觉像是一起品酒。 干了一杯，慢慢喝着因为是冬天而甜度不够，稍微有些酸涩的葡萄汁，感觉冬天还是苹果汁更好，但就没有那种感觉了。 在众人的起哄中，木羽华轻轻一笑。就算是长大了，她也是不会喝酒的，对于那种苦扎扎的饮料，她有着天生的不喜，而且，她摸了摸自己的喉咙。拥有天赋的人，往往就会被天赋所束缚。 就在这个时候，想着有没有什么提高琴艺的方法，或是练练笛箫之类的吹奏乐器会不会更好，还有去那位小九姑娘那里喝点对嗓子好的甜甜的饮料…… 木羽华想着这些事情的时候，听到了她的名字。 感觉没什么存在感，但是却已经融入了玉绫一角的那位少女的名字。 “说起来啊，那位食神弟子还真是可惜了啊。”一个客人似乎是吃了口菜，感觉菜的味道虽然不错，但和他尝过的顶尖比起来还是差了那么一点的。 “哦哦，我记得是叫作九来着是。怎么了？老板娘把她藏起来不满了？毕竟是个厨娘，不会好看到哪里去的。而且……你也不想被那个女人盯上。就算是你，对上她，也就是万分之一招的事，这算是高看你了。”对面的客人喝着酒，面色微红道。 “不是不是，我不是说那种事。是她的手艺啊。食神的名头响亮，我没什么机会去尝他的菜，那位小九妹妹昙花一现，拍卖的时候，我当时为了生死玄关又没什么钱……” 听着朋友说“就算没有那关口你也没什么钱。”，那人苦笑着继续说道“然后进了星界，追到玉绫，本以为这样子我就有机会品品这世间可称至高的料理，却怎么也想不到……” “毕竟玉绫不是食肆，食神弟子拿来当招牌就成了笑话了啊。那位陆姑娘的手艺是锦上添花，食神弟子可就不是这么一回事了。” 这个人说着话，就看到朋友用玩笑的眼神看着他。那是他知道一个秘密，但是别人不知道，然后利用这个差距看热闹、看笑话的眼神。“怎……怎么了？你知道什么了？” 那个人压低了声音，但是玩弄声音的木羽华既读出了他的唇，也听到了那句轻轻的话语。 “有人要给那位小妹妹赎身。” …… 有人知道腌笃鲜这道菜吗？ 看这几个字，甚至连这是什么菜也不知道。 没有点语言功底，甚至连中间的“笃”字都不认识，或许还会以为这是竹马的意思，然后念出各种乱七八糟的读音。 这是一个拟声词，木鱼的声音，“笃笃笃”。 也是小火慢炖，蒸汽冲起锅盖，锅盖撞击锅子的声音，“笃笃笃”。 所以所谓的腌笃鲜，就是小火慢炖的一道菜。用锅子“笃”上半天，食材的味道慢慢融入汤中，形成极鲜的滋味。 这里的鲜，并不指很多鲜的食材，而专门代指竹笋，甚至讲究的只是春笋。这是一道春天的美食。 但是，谁又能说冬笋不能做腌笃鲜呢？ 所以，今天得到了几根好笋的小九，准备炖一锅暖呼呼的汤，主料也已经选好，就差最后的“腌”了。 不是说要腌这个食材，而是“腌”本身就是食材，是腌过的猪肉，也就是咸肉。 咸肉，春笋，一起“笃”，这就是“腌笃鲜”。是东方文明江南地区的一种称不上独有，但是却是为其立名的料理。 符合了这三点，剩下的就完全依靠厨师的想象力了。鸡鸭鱼，乃至黄鳝、大骨，都可以炖成一锅鲜汤。当然，甲鱼也不例外。 六只甲鱼……在脖子那里用剪刀快速而残忍地“咔嚓”一下，剪开肚子后，掏出所有的内脏，甲鱼的内脏如果勉强去吃也是可以的，但是味道并不算很好，所以就舍弃了。 然后，将甲鱼浸泡在热水中！ 毫不留情，甚至感觉手上都会被烫出泡来。但是这是必须的。因为……小九的手慢慢撕下甲鱼身上的一层深色的皮。 这是不能吃的，极其的腥臭。就算是尾巴尖尖上的一点也要撕扯干净。同时将甲鱼可爱但是锋利的指甲拔下来，这也是处理甲鱼的重点。 如果是小甲鱼，就可以这么上锅清蒸了，一点酱油，姜片，料酒，就是绝佳的美味。 但是这六只大家伙就要弄成小块，然后做成菜。为什么是弄，因为不熟练的，只能拿把菜刀死命地剁，而在小九这种熟手的手下，一把剪刀，甲鱼就被拆分成了小块。 当然，甲鱼的硬壳剪刀还是无处下手的，但在那之前，先要将甲鱼各处的橙黄色的一粒粒的脂肪去掉。他们只会让汤油腻，而腌笃鲜应该是清爽的！ 小九叹息了一声，这些甲鱼的养殖技术没有达到顶尖，粒状的油脂有些太多了。甲鱼还是野生的好吃。在自然的环境下，成长起来的甲鱼……建一颗星球专门放养甲鱼的存在也是存在的，但要买那种东西绝对会被陆佳瑶姐姐敲脑壳。 软腻腻的裙边……甲鱼壳变成了八块。 焯一次水，便可以开始“笃”了，慢慢炖着，开始处理笋。 笋切大块焯水，然后滚刀切成小块，比起一口大小要大一些，也是为了贴合甲鱼块的大小。无论是炒菜还是炖菜，食材大小还是应该接近的。 新年自家的咸肉已经消耗掉了，所以这一次的咸肉是买来的，据说本来是有火腿的，但是陆佳瑶姐姐嫌弃质量一般，年份差了一点，就没有买。 不过正统的腌笃鲜还是加咸肉的。毕竟原本是乡土菜肴，不需要那么高档的食材。 咸肉热水稍微泡一会儿，去一下表面的盐分和些微的那种有些苦涩的咸味，然后就是切成片。最好的咸肉，漂亮的五花，这是与火腿不同的滋味。 甲鱼不比鸡鸭，炖煮的时间略短，半小时不到加笋，再半小时加入咸肉。虽然已经有了咸肉，但还是弹了些盐，这是和长时间腌制后的盐粒不一样的咸味。 再二十分钟，可以了。 尝一尝味道，那种黏稠稠的汤液，感觉嘴巴都要黏住的腻滑滑的胶质，复合般的咸鲜，当然，还有冬日竹笋的一点甜，很好，是一锅好汤。 就在小九犹豫着要不要啃一块甲壳的时候，一个女孩子急急忙忙地冲进了厨房。 看着眼前有些花容失色，但是因为只是这么几步路而并没有衣衫不整的木羽华，小九很自然地递出了汤碗，“要来一碗吗？” …… 赎身？ 木羽华听到这个词的时候，感觉有些难以理解，然后才明白，小九确实不是玉绫雇佣的，而是花歧妈妈买来的。 但是玉绫被买来的女孩子，也不存在卖身契这种东西，只是欠了那些钱。如果实在不想待，在确认会也可以还钱的情况下，花歧也是不强留的。 那么，为小九还上这笔钱，以有卖身契的世界观来说，确实就是赎身了。 所以，小九会离开吗？那也是当然的。她可不是出身星界，就算星界的花楼比起真正的古代的花楼要好上很多，一般的女孩子会待得下去才怪啊。 不知道为什么，也并不是想阻止她离开，就是想去问问她。甚至无视了客人的关心，木羽华就向着楼上那扇小门跑去。 但是推开那扇门，听到她慢慢悠悠地问出那句“要来一碗吗？”，木羽华一时之间，只剩下浓浓的食欲。渗出了津液的嘴巴慢慢吐出了一个字，“要。” 坐下来，喝汤。 虽然次数不多，但甲鱼这种东西，木羽华还是认识的。两截腿，还有一块裙边，满满一碗清凉但是感觉得到粘腻的汤水。 既然是汤，就先从汤开始喝起。 木羽华拿勺子舀起一点汤水，凑到嘴边，那种勺子上的黏性甚至让人怀疑勺子会不会粘在嘴上，但是那汤水却就那么滑入了口中。 嘴巴有些黏，但是那汤水却是爽滑的，一种若有若无的鲜味被包裹在了那些富有黏性的胶质之中，但是只是嘴巴一抿，一股爆炸般的鲜味就在嘴里迸发开来。 甲鱼的味道。不是鸡鸭鱼羊，不是猪牛鹅兔，而是甲鱼的味道。极致的鲜美中，是一种粘腻感，但是却不会生厌，反而喜欢那种嘴巴里黏糊糊的感觉。 慢慢品味，在那甲鱼味道中，还隐藏着的，是一种不同于盐的咸，是咸肉，有着丰腴油脂的咸肉，其咸味比起单纯的盐要更为美味。继而，一种清爽而回甜的鲜味慢慢弥溢，冬日的竹笋，可谓是鲜味中的极品。 舔了舔嘴唇，感受着那种嘴巴都要粘起来的粘腻，木羽华舀起甲鱼的腿肉，咬了下去，虽然也想尝试一下“啊呜”一口，然后“咕噜”吐出一根骨头来的可爱，但是木羽华的嘴巴太小了嘛。 硬硬的骨头，是那样子洁白，包裹着他的，是已经成了暗淡红褐的肉，以及那黑绿色的皮。肉并不是成块，而是一颗颗小粒，一咬，其中的汁水就慢慢流了出来，有些咸肉的咸鲜，又有着甲鱼本身的鲜味。 而那皮，是与猪皮不一样的胶质感，有些黏，但是对于牙齿却有着一种爽滑感。 比起肉，果然甲鱼的皮会更好吃，但是有一样东西还要美味，就是……木羽华舀起切块的背甲，轻轻咬下那完全是由胶质形成的裙边。 软吗？滑吗？黏吗？弹吗？糯吗？ 是那一切。 甲鱼的味道并不重，也没有汤液那么鲜美，但是品尝的，就是那别样的质感，软滑，黏糯，还有微微的弹牙。 这种口感，就是在述说，皮肤会变好。 因为这就是胶原蛋白。 吃下每一块肉，品味吸收了甲鱼味道而更加鲜美的竹笋，连有些咸味的咸肉也不放过，直到最后的一滴汤喝尽，木羽华才在久久的回味中想起…… “小九妹妹，你要走了吗？” 面对着的，是微微侧首，不知道发生了什么的、茫然的小九。 第40章 汉堡肉饼 花街隐厨—第40章—汉堡肉饼 玩过这样的游戏吗？ 向第一个人说一句话，然后由她传递给第二个人，接着是第三个、第四个，最终，看看会得到怎样的内容。 “某某今天要吃鱼。”最后或许就会变成“某某要成为海上的霸主。”。如此，算是很有趣的，一个小游戏。 就比如说此时。 风绪言对比着两个耳环。感觉有些欣喜，居然会有人想要为那位小九妹妹赎身。不但是类似于她的亲属，是那位食神的朋友的存在。而且还是那样子风雅温柔的女性。 虽然想到以后就吃不到她的菜，有些惋惜。但是对于小九妹妹，并非出生星界，也并非特异，于这样子的她，能够离开花街，开始新的生活，应该是要给予祝福的。可是这个金饰比较可爱呢。 “风姐姐也知道了吗？” 似乎是注意到风绪言苦恼的表情，身后为她梳头的卡萝眉头一动，眼中甚至有了泪水。果然啊，姐姐也已经…… “知道什么？”风绪言毕竟是花魁，凑到一起说悄悄话总是不符合她形象的。所以侍女收集来的小情报于她还是很重要的。 “小九妹妹要被变态贵族买走，进行各种惨无人道的禁忌游戏的事。”卡萝气愤地说道。她们已经做好了战斗的准备，为了小九妹妹，就算是掏空钱包，就算是和花歧妈妈抗争，也一定要阻止这么可笑的事情！不，说起来，这种事情，花歧妈妈一定是站在她们这一边的。 感觉战力充沛，就算是帝王也不会放过的卡萝身上似乎升腾着战斗的气焰，明明不会任何的武技，却可以感觉到某种心或意或道的痕迹。 风绪言放下耳环，抚了抚额头，确认自己没有发烧，然后露出了在卡萝看来是痛苦得已经扭曲了的苦笑，她叹了口气，可爱地惊呼“到底怎么会变成这样的啊？！” 在为卡萝解释了一遍原委之后，感觉由卡萝去给其她人解释或许又会变成更加夸张的说辞，所以风绪言决定动用自己作为花魁的能量，一次性将这件事解决掉。 这也是她的职责。 但为什么会心好累。 最后拿起一个绿宝石的耳环的风绪言只能无力地叹息，甚至感觉自己或许会因为现在这种胃疼的感觉而大病一场。 但是并没有，风绪言虽然看上去那样子，感觉上去那样子，但也不是病弱系美人，虽然累了一点，但是并没有生病。 总算，将拯救小九妹妹的活动变成了欢送小九妹妹的准备会议，但是感觉还是不太好的风绪言决定去找小九妹妹吃点什么，安抚一下自己那个之前扭在一起，现在似乎还没有舒展的胃。 而且啊，小九妹妹的心意，她也想要了解一下呢。 如果可以的话，已经在一起生活了那么久的“家人”，离别什么的，当然是不希望的。但是如果她想要离开，那么也会看着她的背影，像过去送别那些曾经在这里短暂停留的孩子一样，祝愿她所到之处都能一片坦途。 也就在这样子的心境之下，风绪言走进了三楼的小厨房。 曾经有些怯怯的少女，因为将这里变成了她的主场而意气风发。身为厨师，只要还能握住菜刀，就算走遍天涯海角，去往幻世的无尽世界，也一定光彩夺目。 风绪言的许多问题似乎都没有了，只剩下唯一的疑问，“小九妹妹，你打算……” “哦哦，风姐姐！这不是巧了吗？今天正好做你母亲那一边的家乡菜哦，刚出锅的更加好吃哦。” 没有给风绪言提问的机会，小九就已经双目放光地扑了过来，很开心地说道。做一些能够勾起人童年回忆的料理对于一个厨师来说是很心旷神怡的事情啊。 “呵呵，”风绪言只能看着在那边一个人激动的小九妹妹，“是什么料理？” “汉堡肉哟。啊，也就是煎肉饼……嗯，汉堡肉饼，煎汉堡肉饼……似乎都可以呢。也可以裹面包糠下油锅炸，不过那就是炸肉饼了。”小九想着肉饼的的种种吃法，感觉嘴巴里有了些许湿润。 “那我就坐在这里等着了哦。”风绪言看着这样子可爱的小妹妹，笑着说道。 “那就包在我身上了。”小九竖起大拇指，自信而自然地说道。 …… 所谓的煎肉饼，就是汉堡中夹着的那块肉，虽然汉堡的圆满感也很好，但是单纯的汉堡肉饼也很好吃呢。尤其这样子就可以配饭了。 牛肉和猪肉各一半，用搅拌机打成肉馅……煎肉饼就是要用到机器，感觉用刀子剁肉馅就不能称之为煎肉饼了。 牛肉提供鲜美的汁水与肉感，而猪肉的肥腻则会带出油润的脂香，所以猪肉少一些也可以，但是牛肉的量要足。单纯的牛肉、猪肉也可以做成肉饼，但是果然，那样子就没有现在此时的复杂口感与滋味了。 洋葱一切二后，放平，菜刀竖切，横切，最后切成丁。这个世界上总是有人去研究各种稀奇古怪的切法，学起来好难好难，学会之后那种流畅的动作就会给人一种厨房里的强者的感觉。 洋葱一半加黄油炒一下，要到有些焦焦的感觉……蒜也是呢，炒过的金蒜和生的蒜粒就可以混合成金银蒜，味道也更好呢。因为这些香辛料生的和炒过的辣度会不同，甚至过了油还会有一种特殊的甜，复合的味道能够给予舌头更多的刺激。 炒过的洋葱要放到冷。 所以，此时，面包糠中加牛奶，揉捏到牛奶完全渗入面包糠中。这些牛奶最后会变成肉汁的一部分，还会给肉饼一种不同于肉的属于牛奶的味道。 搅拌肉馅，到稍微有点黏性，加入面包糠、牛奶混合物，炒过的洋葱碎，生的洋葱碎，一个鸡蛋，各种调料，包括但不限于盐、胡椒……戳一下，翻起来，搅一下，直到肉馅有黏性。 这个时候，就将调和好的肉馅放到冰箱里冷藏半小时。 半小时后，取出的肉馅揪一块做成长方形的饼状。厚度看最后的做法，加水闷一会儿稍微厚一些也可以，要单纯地煎就要薄一些。接下去，就是最重要的一步。 用力地，用很大力气，将肉饼从一只手的掌心摔打到另一只手的掌心，去除其中的空气。这样子来个五次就差不多了。 开始煎。 平底锅里放一点点油，温度不需要太高，有个两成就差不多了，不太挤地将肉饼放入，在中间按一下。因为煎的时候肉饼会膨胀，这样子两面都会平整，算是小技巧。 有点焦焦的感觉，翻面，不超过五分钟，洒一些料酒，盖住锅盖，让酒液在锅中蒸腾，蒸汽会使得肉饼熟透。 最后用一根竹签子戳一下来确定是否成熟，当戳出来的那个洞里渗出透明汁液的时候，就说明大功告成了。 肉饼盛出后，剩下的油汁中加水、酱油，熬一个酱汁，这是西方文明的餐饮做法，他们很喜欢各种酱汁，难为了背酱汁公式的小九。 酱汁浇在煎好的肉饼上，装饰炸土豆块和一些蔬菜，两个小番茄……肉稍微多了一点，但营养还算均衡的一餐就做好了。 搭配一碗米饭。这一份，就先送给在外面等着的风绪言姐姐。 …… 这就是母亲那一边的料理吗？记忆中的母亲似乎并没有做过这样子的料理，或许是买不到材料，也或许是为了迎合父亲的口味。也有可能是不想勾起家乡的回忆。 但是小九的料理，总是能带给风绪言新的记忆。 过去的家人不曾流露，现在的家人温柔给予，如此的记忆。 好了好了，赶快吃。食物这种东西，吃进肚子里才是幸福啊。风绪言摇了摇头，用筷子戳了一下那肉饼。 居然这么软。 因为是绞肉重新捏合在一起的料理，所以比起单纯的肉排有着更柔软的质地。甚至不需要多少力气就能将筷子戳进去。 即使是筷子也可以担当刀叉的作用，从那煎肉饼上夹下一块肉来。断面处，透明的汁液流淌下来，泛着诱人的光泽。 只是这一幕，嘴巴里就冒出了津液，没有多少犹豫，风姐姐就将那块切下来的肉肉塞进了自己的嘴里。 因为煎过，所以有一种焦香。慢慢咀嚼，柔软到似乎不用咬就能化开，但是又有着十足弹性的肉中，丰盈的肉汁就溢了出来。 牛肉的汁水，猪肉的油脂，在这一瞬间，裹挟着酱汁的味道，在嘴巴里慢慢弥漫，沾染着口腔中的每一点，滋润着舌头上的每一个细胞。 这就是，肉啊。 扒一口米饭，冲淡嘴巴里的味道。风绪言再夹了一小块肉，轻轻在酱汁里一蘸，一卷，裹满酱汁的煎肉饼小块在米饭上一落，不浪费一点酱汁，然后喂入了自己的口中。 如果说之前的酱汁味道只是淡淡的，成为了煎肉饼原始味道的陪衬，烘托那肉汁丰腴而油滑的湿润感。那么此刻，酱汁便成为了一切的主体，压抑了肉汁的味道，只展现其浓郁的风味。 但在那之后，酱汁的味道还久久不散，但已经略微淡了些，肉汁的滋味，与那酱汁出于同源的肉汁，其油润的香气才在那酱汁的余韵中慢慢触动舌尖上的每一个细胞。 这种时候，趁着那回味，扒一口沾染了酱汁的米饭。人的灵魂似乎都在颤抖。脑海里只剩下了好吃与满足。 料理的风格，旁边的配菜只是营养均衡的补充，而没有与煎肉饼融为一体，但是蘸一点酱汁，也能品味到别样的风情。 风绪言将最后一粒米饭喂进嘴里，忍住了刮盘子这种不雅的动作，告诫自己那是过度的不浪费食物，看着小九，轻轻问道“小九妹妹，你打算离开玉绫吗？” 笑嘻嘻正翻着菜谱，连晚饭的菜系都没有决定下来的小九沉默了，然后，久久没有说话。 第41章 清蒸带鱼 花街隐厨—第41章—清蒸带鱼 漆黑的海面，阵阵波涛。 冬日的海，或许平静，却有着夏日没有的寒冷。在文明的萌芽时期，冬日出海，不是与自然的搏斗，而是寻找死亡的旅途。 但是这一切对于那艘随着海浪摇摆的小船来说，却算不上什么。因为那并非这颗星球，亦不是这个世界的产物。 对于现在才刚刚点起明焰，可以锻铸黑铁的这颗星球来说，那是无法企及的存在。 橘黄色的灯光包围着那艘船，用以在这黑暗中吸引鱼群。虽然药物也可以做到，但就算再怎么保证，毕竟是药物啊。 船主的周玄琥收起钓竿，一条长长如腰带的鱼闪着漂亮的银光，落在甲板上。 剪断钩子上的线，周玄琥看着那条鱼，感觉是今日最好的收获。“适可而止。”他喃喃自语，这是他一生的信条。 他并非抓住了机遇，而是会适时地止步。这才是他的商会傲立人世的原因。 看着那条已经失去了生命，但是光泽还未泯灭的鱼，他有了一个很好的想法。或许，她会喜欢？ …… 早晨，今天下午才开始迎客的狄梓萱慢慢撩拨琴弦，不是练习，只是有些无聊，或者说，空虚。 她看不清眼前的路，只是忐忑地走着，心中只有恐惧，支撑着她走下去的，是不想止步，不愿放弃人生的执着。 “哈～～”轻轻叹了口气，狄梓萱决定去找那位雨晨皎雨姐姐拿本书来看。如果不是还不到午饭的时间，早餐又贪吃多吃了那么一些，她或许会去小厨房。 也就在这个时候，跟随狄梓萱见习的秋宜拿着帖子走了进来，“姐姐，有客人。” 狄梓萱皱了皱眉头。想要拜访花魁的人自然很多，但是能将帖子递进来的那就屈指可数了。不是有可动人心的文才，就是难以拒绝的权势。至于想要仗着拳头硬来的，玉绫的武力担当，大家的大姐姐，牧芊芊会很欣喜。 “谁啊？”狄梓萱眉头一舒，想到了一个人，然后复又皱起，感觉很是难办。 “是那位周玄琥，周老板。”秋宜自然懂得姐姐心中的心思，那位洛七成公子姐姐虽然喜欢，但是却非可以相守一生之人。而周老板，是个商人，因此是个很好的人。这并非是人品，也不是感情，而是身份。这也是让姐姐痛苦一生的时代的刻痕。 无论如何接受不同的思想，幼时的教育都以一种决然的方式横亘在狄梓萱的人生之中。 老大嫁作商人妇……这是那个时代最实际的现实，甚至是很多人的奢望。 “请他进来。”虽然按照一般的情况，既然现在不是上班时间，那就可以拒绝，甚至可以就那么不见。毕竟花魁不见客，才是常态，才是稳定住自身价值的手段。 但是今天的狄梓萱，想见一见那个人。或许，是到了她该做出决断的时候了。 感觉内心有些沉重的狄梓萱就那么看着一个胖胖的男人走进了房间，一身不高只是贵的打扮，他对着狄梓萱一笑，“狄姑娘，我弄到了一件好东西，就迫不及待地来跟你分享了。” …… 洛七成看着舞台上唱着评书的老人，虽然不是很能听明白，但是可以感受到他倾注的心血。她慢慢喝了杯酒，感觉到了心中的扭曲。 她与她，相离又相逢，又有了一种扭曲的关系。她们虽然再一次连系在了一起，她看到了现在的她，却不知该如何去跟那个她交往。 她们真的能够有洛七成想象当中的那个关系吗？亦或者，两人只会更加扭曲，心中不再有对方，甚至……怨恨。洛七成仰头，看着没有灯却亮堂的屋顶，一口喝尽杯中的酒，只觉得这酒是苦的。 喝了些酒，让自己没有那么清醒，洛七成站起身来，向着三楼走去。 在那里默默叹息的，是她的侍女，洛七成还记得她的名字，是叫秋宜来着。 洛七成虽然看到了秋宜，但是还没来得及说话，就被终究是花魁身边的侍女，观察力很是厉害的秋宜注意到了。 秋宜看向洛七成，似乎有些惊讶，然后便是慌张，“洛公子……”她看了看那一边的房门，眼神里是些许担忧。 “怎么了？”洛七成玩味地笑道。想着若是这姑娘知道她也是个女子会是怎样的表情。 “呃，您是来见姐姐的吗？” 她似乎希望不是，所以洛七成皱了皱眉头，“是啊，我有一件好事要告诉她。”虽然只是她身边的趣事，但是这样子窝在被子里讲些悄悄话，是她们…… “姐姐在会客。” 就像一盆冷水在数九寒天浇在了洛七成的身上，不，是在那样子的寒冷中，将她的心挖了出来。 洛七成已经握住了门把手，这种基础的空间规则，就算是以战入帝境，不通空间之道的洛七成也可以轻易破坏。 “洛公子……” 洛七成看过去，那边的侍女秋宜正用担忧的目光看着她。 她没法说出谎言，但是她却在为她们两人而担心。因为一个人是关心她的姐姐，另一个人是姐姐每次提起都会轻笑、然后苦恼的男人。 是啊，自己怎么能就那么打开这扇门。 难道真的要去面对那样子不堪的事情吗？ 帝王的力量，又能做到什么？洛七成无力地抚了抚不是因为酒醉，而是被某种思绪所颤动而有些发胀的额头，坐到一边的椅子上。“我该，怎么面对她？”她痛苦地喃喃。 狄姐姐不是星界的女孩，还来自重礼的时代。秋宜也经常能感受到她的苦恼，但是只是姐妹的秋宜也不知道该怎么办，被命运所吞噬，还是…… 就在秋宜不知该拿那个烦恼的公子怎么办的时候，门打开了。一个眼睛小小，但是很能给人一种亲近感的胖子走了出来。他似乎因一些事情而很开心，心情非常好。 但是周玄琥很快就察觉到了压抑的气氛，他问道“这位姑娘，若有什么烦恼，可以告诉我，如果可以，我还是愿意帮上一帮的。” 你就不要添乱了。秋宜在心底快要骂人的时候，注意到了一件事。嗯嗯，姑娘？ “她是我最好的朋友。”洛七成感觉自己或许会杀人。以权杀人，这人间，能挡住一位帝王的，不多。 “那么，现在呢？你希望她是你的什么人。” 虽然今天没有，但是过去有过的周玄琥挠了挠头，有些不好意思的他说道。“她于我，是可以接受的一个爱人，所以我希望至少她会觉得我是一个好人，而不仅仅只是一个心地还不错的有钱胖子。我一直在这么努力，到那一天，我会为她赎身，然后娶她。” 如果是洛七成为她赎身，她或许只能一死。因为她绝不会接受那样子的结果。 我，希望，她是我的什么？ 当然是好友。但自己能够说出口吗？像这个人一样，坦然地面对自己。洛七成的心微微收缩，她感觉到了某种东西。 一圈圈莫名的文字在她的背后衍开，已经是帝王，甚至执掌权柄的洛七成在对抗的，是自己的心。 所谓帝王，已经有了改变世界的力量。当心境变化，手中的力量，权柄，甚至会有失去的可能。 那又如何？ 她为何入帝境？不就是为了这位朋友吗？如果可以再为友，不为帝又有如何？ 只是片刻。纠结于洛七成心中的心魔慢慢变了形状，然后凝固在她的帝境之中。稳固了境界的洛七成站起身来，对着周玄琥，飒然道“她可是我一生之友，你若是伤害她，我必杀你。” 帝王一诺。 “那可说不准，或许我喜欢上别人也不一定。”周玄琥眼睛一眯，显得更小的眼睛看着眼前这个可以为友的好姑娘，轻轻一笑。希望伴娘里有她。 “那我便揍你一顿。”洛七成毫不在意地说道。 “要好好告诉她你的心意哦。”只能将自己的心意隐藏起来的周玄琥希望自己也能赶快有这么一天。 洛七成已经笑着推开了门。 …… “哦哦，好东西啊，好东西啊。” 看着箱子里没有了生机，但是眸子清亮，还带着晃闪晃闪、银色光泽的带鱼，小九拿手掌比划着，嘴角甚至挂着些涎水。 在这个世界上，刚刚出水的海鲜或许不是最美味的，但绝对是最漂亮的。那种闪闪发光，带着各种漂亮色泽的海鲜，真是浑身上下都写着“好吃”两个字。 “有客人去海钓，然后送了我好多，说是让姐妹也尝尝。能够拜托给小九妹妹你吗？” 心情似乎很好的狄梓萱姐姐搂着一个男人的肩膀，有些小鸟依人，活力满满地说道。虽然眉宇间还有些阴郁，但是比起以前好了许多。 小九嗅不到这个男人身上有海腥味，只能觉得那个男人好可怜。自己的礼物居然要进到另一个男人的肚子里。 不过好的食材小九是绝对不会浪费的，更不会做出玷污他的行为。 那么最适合的做法，就是清蒸了。 用丝瓜节擦去带鱼表面细小但确实存在的鳞片，减去嘴巴和那条又长又细的尾巴，大概就是剪到感觉有点肉了的地方。 直接上手，撕去带鱼的背鳍，那像是毛一样的东西，下面连着一根脊骨，将他扯出来。如果是不讲究的饭店或是食堂，会拿剪刀剪，脊骨还留在里面，吃的时候很不方便。 剪刀破开肚子，挖出内脏，内里的一层黑膜洗净。然后剪成段。 像这种骨头不硬的鱼，一把剪刀比起菜刀还要更加方便。 因为鱼很新鲜就不腌制了。吃海鲜是和时间的赛跑，没时间做那种事了。也不需要复杂的调料，酱油、胡椒、料酒，姜片，葱丝，这些就完全足够了。 热水上锅，八分钟……今天的带鱼很厚实，就十分钟好了。 现在的带鱼已经过了冬，慢慢就瘦下来了呢，已经不是最棒的状态，这些带鱼还能这么厚实也算是幸运。 十分钟转瞬即逝。夹去表面的葱丝和姜片，放上蒜末和葱花，浇一点热油，“嚓”地一淋，一种扑鼻的香味顷刻弥漫。 完成。 …… 看着放在自己面前的盘子，里面那一段段虽然没有了鳞片，但是依旧闪着光泽的带鱼，狄梓萱眼睛里似乎闪烁着光芒。那种海洋的咸鲜与葱蒜淋过油的香味混合在一起，简直就是在抓挠她的心。 迫不及待夹起一块，放在饭碗上，筷子轻轻用力，一块肉就落了下来，正好的长方形的一片。喂进嘴里，先尝到的，是葱蒜馥郁的味道，继而，只是轻轻抿动嘴巴，在嘴里破开成碎粒的鱼肉中，一波波海洋的鲜味便将葱蒜的味道完全掩盖。 细滑的鱼皮中，是嫩得像豆腐一样的鱼肉，那肉的每一点细微中，都是鲜甜的滋味，他们在嘴里爆开。此时…… 扒一口沾染了汤汁的米饭，略微的油香，和已经消解在那汁水中的鱼鲜裹挟着米饭，撞击在口腔里的每一个角落。 长长舒了一口气的狄梓萱，在回味中尝到了些许调料的味道。并不浓郁，只是淡淡，甚至会被遗忘，却又存在在那里，与鱼鲜共同携手，触动舌尖。直到此时，鱼的味道已经消湮，只剩下余味，他们才慢慢浮现。 那一边的洛七成，吐出碎成几截的骨头，有些恋恋不舍，目光已经望向剩下的带鱼段，轻轻舔了舔嘴唇，莫名有些女子的风姿。 没有说话，两人只是你一段我一段地夹着盘中的带鱼，直到只剩下油亮诱人的汁水，两人才放下筷子，满足一笑。 而在那里的小九，正在考虑剩下的带鱼该如何处理。清蒸很好呢，但是干煎的风味也很是独特，当然，煎了之后红烧也很可以呢。或许，还可以做个茄汁，不过这样子是不是太浪费这个好材料了。 小九的脑海中，翻过一页页诱人菜谱，眼前，是一对新的友人。 第42章 红烧划水 花街隐厨—第42章—红烧划水 二月十一。 雨晨皎托着腮，很是犹豫地看着眼前的请柬。当然，不是是否参与的事情，而是，在烦恼要不要去做那一件事情。 在知识的妖精，书本的妖精，智慧的妖精之中，流传着的传说之中，每年的二月，其象征的符号，或是元素，便是智慧。阴与阳的鱼也好，无尽的寒霜也罢，他们所代表的，就是知识。 在这样的月份，最重要的十二日，在这些妖精的世界中，是代表知识的节日。 每年的二月十二，准确地说，是十一日的皓月的第一缕华光到第二天的太阳升起，都是妖精们聚集，交换知识，交换收藏的书籍的大集会。 对于热爱书本超越一切的雨晨皎，这一天，可以说是一个神圣的日子。至于其他人的理解，完全不在她的考量范围之内。 当世界是无限的，某些人的祭日，或许同时也是无关者的吉日，这是必然。当然在主流的思想中，二月十二也仅仅只是寒霜开始退去的日子，代表冬天的末尾开始的日子。也就没有那么沉重。 也曾有国家，因为在同一天，一个要庆祝新王的诞辰，一个要祭奠贤王的逝世，所以互相看不顺眼，甚至爆发战争的事情…… “不对啊！”因为知识丰富而很容易思绪打岔的雨晨皎大喊出声，打断了自己的胡思乱想。 重要的不是每一天的意义，而是去参加那场盛宴，要寻求些什么……“呵呵……”雨晨皎的嘴角甚至不像样地流下了涎水。 擦了擦嘴角的津液，雨晨皎的心中想起了那件让她纠结的事。也就是，玉绫小厨房现在的厨师，食神弟子，小九妹妹的去留问题。 她似乎要离开玉绫了啊。 有些不舍，尤其是不舍她的食物，对于求知的欲望无可压抑的雨晨皎还想尝到更多那位小九妹妹的美食，所以，她是阻拦派。 当然，也不能强留。但是啊，用珍贵的、连那位有食神称号的男子都没有的稀有食谱来诱惑她，让她产生留下来的想法，然后在雨晨皎离开的时候，顺便成为她专属的厨师…… 咳咳，想远了。 但是，这就是雨晨皎的诱饵大作战！ 雨晨皎捏紧了拳头，失去那样子的美食，和珍稀的绝版书落入他人手中是一样的绝望啊，或许会和第六欲界的那些人一样，想要毁灭世界也说不定。 所以…… 雨晨皎走在虚界的某一个区域之中，这里是为了知识的妖精们的聚会而专门开辟的场地。在虚界的都不是生灵的实体，而只是一道念，被虚界的法则所保护的念。在虚界中能够做到的事情，只有事物的交换。 据说，这是一条道。也有人说，这是大能为了化道而拟化的规则。但是这一切都不重要！重要的是，雨晨皎能够在这里，找到很多食谱，顺利让那位小九妹妹成为她的专属厨师。 在太阳升起之前，时间其实并不多，但是雨晨皎作为知识的妖精，还是很快找到了几本不错的食谱。因为必须而付出了有些心痛的代价，但是都顺利拿下。 也就在已是后半夜的那个时候，雨晨皎听说了那本书的出世。 《食珍录》 由曾经的美食家，据说是上一个纪元的古老存在亲自编录的书籍。来自上一个纪元的遗产，其中必然收录了或许早已湮灭在历史之中的稀有美食。 更何况，那位美食家的名号流传到了这个名为穹幕的纪元，这样一位存在的书籍，拥有着超乎想象的价值。 雨晨皎感觉自己难以呼吸。 因为为了《食珍录》已经有人拿出了《青铜王座》第一版的全套。雨晨皎只有第三版……作为知识的妖精的欲念让她有些渴望。 用所谓的初版质量还不好又难保管来麻痹自己，雨晨皎高声喊出了一本书的名字，“《九殇》的第八大章的第一卷，初版，第一次印刷。” 当时因为更换出版社的缘故，印刷量比起第七大章第三卷，也就是总二十一卷少了足足七十亿册，虽然赚了钱之后有加印，但是第一次印刷的珍稀还是很能打动人心的。 “《冢骨》第一版，全套。” 之后加价的那个人放弃了质量，而是追求数量。在高阶亡灵生物中流传的书籍，亡灵皇者的传记《冢骨》，足足有一千多卷。 “很遗憾，那一套我也有收集。”卖家笑着拒绝了。比起《冢骨》，当然是《九殇》更香。 “没有书名，是那位立东方之道的先生，言师的传记。疑似出自说书人之手。幻文字版本，可以借阅一次。” 这个人给出的交换物看似不怎么样，言师只是这个纪元的人物，虽然是幻文字版本，可只能借阅一次……但是，说书人这三个字就有了抹灭那一切的价值。 这里的说书人，当然不是那个已经近道的职业的统称，而只是一个人的称号。跨越数个纪元，曾代至高神明，归于幻世之后“仅仅”创立了说书人体系的那位存在。 他笔下所记述的言师，或许会有常人所难以企及的视角。 但是，只是疑似。如果确实的话，或许连帝境、神境的存在都会疯狂。东方的那些人，尤其是百家，为了言师这两个字就足以让他们出手抢夺，说书人是为了看到这修行之路的终极，而其他的强者只是为了一窥那个活过数个纪元的恐怖存在的缩影。 “证明。”《食珍录》的主人自然不会不动心，那本书，有那样子的价值。但是，如果只是胡编乱造了一些根本不是史实的东西，来混淆视听，那么只能说是一文不值。他也会成为笑柄。 “我可以列一张书单给你，是其中细节的史书上的记载。我对比了很多，即使不是那位说书人，也必然是真正亲历那场历史的存在编写的记录。” “可以。” 雨晨皎没有想到有人居然可以拿出那种东西，她的手上，或许只有那本书可以媲美了。但是那个，就是为了他，她才待在了玉绫。 现在要她拿出来，真是……但是，那位小九妹妹做过的菜一道道浮现在脑海之中。 难道她没有那样子的价值吗？她的人生，她的未来，即使是那位说书人又有资格为她立传吗？一本书而已，算不了什么！ “书山遗存，记录的是一位那个时代的帝王的故事。”雨晨皎洒泪喊了出来。 沉静。 所谓的书山，全称是“书山书海书天”，是和“碑林”一样子的东西，是幻世用以记录此世间一切变迁的系统。比起只能记载帝王级以上存在，界域级事件的“碑林”，“书山”记录了世间一切存在的开始与结束。 直到“书山书海书天”被破坏，无数的记录之书飘落、消湮。 虽然这样子的记录会很呆板，虽然或许只是一位不值一提的帝王境，但是一位帝王的故事可以述说那个时代很多的东西，具有超越一切的价值。 即使是持有《食珍录》的那个人也迟疑了，说书人和书山，该如何抉择…… “我可以借阅一次吗？” 没有等《食珍录》的主人做出选择，那位雨晨皎的竞争者自己放弃了，或者说，连他也搞不清楚，《食珍录》是否有那样子的价值。 雨晨皎则轻轻松了一口气，有些后悔，又有些期待那个她的表情。 …… 二月十二的早晨，雨晨皎欢快地走在前往小厨房的路上，往年她还会沉浸在各种小集会上，搜寻书籍，但是她已经迫不及待想要将那本《食珍录》交到小九妹妹的手上。 打开小厨房的门。 小九妹妹居然关着门在做菜，但是这样子就能给她一个惊喜了。 雨晨皎兴冲冲地跑了过去，然后就听到一个女人的声音。 “你到底是怎么想的？” “你真的打算在这里过一辈子吗？” “你也不是那种性格。虽然星界是那个样子，但花街就是花街啊。” “你知道星界的本质吗？炼狱之中，封印着神之极恶。因炼狱而诞生的六个欲界，其中之一的星界你以为就很干净吗？” “小九，你的才华不应该局限在这里。” “而且，你师傅那个样子……在我身边或许会好一点。” 女人似乎在争吵，但是话语里却有着一种别样的关心，就像是母亲面对不成器的孩子一样。最后，就听到一个无奈的声音，“好了，你自己好好想想。” 打开的门，一个没有多少打扮，只是擦了些粉的漂亮女子走了出来，她看了看雨晨皎，叹了口气，微微点头，似乎很感谢她们的照顾。 离开的她有些苦恼，还有一些说不清道不明的烦闷。 她就是传闻中那个想要接小九妹妹离开的人啊。雨晨皎看了看感觉有了些精神的那位一直处于自闭状态的小九的师傅，或许…… “雨姐姐有什么事吗？想吃小点心吗？”小九似乎想强打精神，但是还是有些沮丧地说道。 “我是……”雨晨皎拿出《食珍录》，咬了咬牙，“我是来送离别礼物的。希望你未来能够更加精进，要闻名于幻世。” “嗯。”小九似乎明白了什么，重重点头。她戳了戳看上去就有些小激动的师傅，觉得那样子或许更好，“我给姐姐做点什么好吃的，正好有一个好东西。” 雨晨皎期待着。小九转过身去后，雨姐姐略微显得有些落寞，但是啊，妹妹要离开，自然是要笑着送别才是好姐姐啊！ 小九也第一次下定了决心。但是在离开之前，她要把姐姐们喂得饱饱的，最好胖上两圈。 今天做的是青鱼。有点大的青鱼，只能炸爆鱼了。但是，青鱼的尾巴却可以单独拿出来烧个好菜。 鲢鱼头，鳊鱼托，青鱼尾。 被称之为划水的尾巴，其中最顶级的，自然是青鱼的尾巴。红烧这一技法可以展现其最佳的本味。 肚子结束的地方，咔咔切下，用力一敲刀背，切断骨头。尾巴的鳍不需要切掉，青鱼尾的胶质就蕴在其中。一切三，再中间批开，最后摆成扇子形状。这就是单纯地漂亮，小九想努力一点，不努力就直接斩块了。 热锅冷油，油多一点，摆好造型，把青鱼划水放进去，煎个五分钟不到，稍微有点深色，将油倒出，翻锅。很帅，练会之前小九都是拿铲子给鱼块翻身的。 油倒回去一点，这一面稍微久一点，倒油，第二次翻锅。 再煎一会儿，就可以将煎好的青鱼划水盛出，要小心，此时已经很嫩，稍不注意就会碎掉。 锅子洗干净，毕竟这点煎过鱼的油是最腥的。下新油，一点猪油提香，爆香葱姜，下入煎好的划水，注意造型。 酒去腥，醋一点点加味，生抽多一点，老抽提色，冰糖、很多。加水煮。 到汁水收干，一点油给一种亮闪闪的感觉。盛出。红烧划水，完成。 看到小九妹妹端出来的菜，雨晨皎只有期待，配上一碗米饭，迫不及待就夹了一块鱼肉，塞进了嘴里。 鱼的味道，很香，很鲜，略微的咸鲜中带着一点点微酸，被那些味道所包裹的，就是鱼的鲜味。肉稍微有点老，但是咀嚼中也只是一刹那的不舒服，很快就咽了下去。 并不是手艺的问题，只是鱼的上限摆在那里。 有点遗憾呢。雨晨皎夹断尾鳍，看到了那一点胶质，有些失望地含进了嘴里…… 然而下一刻，怎，怎么会这么滑？那是什么？那个软乎乎的东西是什么？那个滑滑的，很舒服的，带着胶质感的……是鱼尾巴的胶原蛋白吗？ 胶原蛋白的味道并没有很重，但是那种柔软中带着些许弹性的口感，慢慢吮吸就滑进嘴里的爽滑感，还有包裹着他的浓郁酱汁，太棒了啊。 就算是那个有些糟糕的肉也…… 就在这个时候，雨晨皎看到吃着早中饭的小九正将汤汁浇在米饭上。 是吗？是吗？因为肉的口感不佳，所以就放弃肉，只品尝他的鲜味吗？雨晨皎甚至可以说是从小九的手中拿过了勺子，然后就将一勺勺鱼汁淋在米饭上。 不能顾及形象，直接将米饭扒进嘴里。那个瞬间，属于鱼的鲜味，就从粘稠的汤汁中迸溢出来，那种咸鲜中带着略微的甜，甜味之外有着微微的酸，些许的酸又勾起鱼鲜，种种味道融洽聚合在了一起。 太棒了！ 雨晨皎甚至忘记了对于小妹妹未来的关心，只是扒着饭，然后毫不客气地递出了饭碗，“再来一碗。” “好的。”小九呵呵一笑，接过那饭碗。虽离别，却是人生他无。希望自己可以不负姐姐们的祈盼。 第43章 鱼头豆腐汤煲 花街隐厨—第43章—鱼头豆腐汤煲 今天，原本只是为了姐姐们准备餐食，对于姐姐们的客人不甚了解的小九要为云梦楠云姐姐和她要招待的人做一桌美味。 被那样子拜托了也没办法了呢。 而且，对于云梦楠姐姐，小九是怀有一份歉疚的。因为云姐姐是喜欢师傅的啊，那样子已经自闭了的师傅都有人喜欢了哦。 但是下定决心要离开玉绫的小九，也只能撕裂这场恋情。云梦楠姐姐或许是人生当中第一次真心爱上一个男人，却因小九的离去而只能告终。 虽然不知道那个人是谁，但如果姐姐能够喜欢上别人，有所寄托，小九，小九是很欣慰的啊。 不知不觉热血沸腾的小九准备了十道菜，取十满为极之意。一道主菜，两道热荤，两道冷荤，三道炒素，两道点心。 其中的主菜，就是鱼头豆腐汤。 冬天的鲢鱼最棒了呢。不过鱼头还是花鲢好吃，白鲢是肉好吃，不过白鲢不能炖汤，没有那股鲜味，只能红烧。花鲢最适合炖汤，尤其是鱼头。 不愧是胖头鱼，头很大呢。 因为是客人，但毕竟只有两个人吃，所以小九没有选择小个鱼头，多切点鱼肉来摆个漂亮的样子，而是买了个大鱼头，但是鱼身肉就没有切多少，只是两根鱼肋骨的量。 把那些血啊，看上去就脏脏的肉，还有肚子里的黑膜都撕掉……鲢鱼的牙齿也咔哒一下拔掉，鱼牙是很腥气的东西呢。 鱼头上抹点葱姜水和胡椒粉，稍微腌制一会儿。 腌制好的鱼头擦干净表面的水，下锅煎。用的油中混了些猪油，味道会更鲜。第一次翻面加两片姜，第二次翻面的时候夹出来，喷料酒。 料酒去腥，但是温度会将酒味带掉。姜要注意下入的时间，既要有点油煎出姜味，又不能焦，焦了汤就黑了。 鱼头可以多煎一会儿，烧鱼汤都要多煎一会儿，这样子最后汤才能奶白奶白的。鱼汤的颜色只取决于两点，新鲜和油煎时间。如果没有掌握好这两点，那就只能加奶，最后一股奶味，完全不好吃。 加开水。就那么炖着。大火转中火，鱼不能小火慢炖，就是要用大火将他的鲜味快速地煮出来，如此鱼肉才能鲜嫩。不时撇去表面的浮沫，让汤水没有混浊。 十二分钟就可以了。加豆腐再十分钟。 鱼头汤的豆腐一般不讲究，最好是卤水的老豆腐，能够吸入鱼汤的鲜味，当然嫩豆腐的嫩滑混着汤水，也是别有一番风味。老豆腐托在掌心一切，滑入锅中…… 最后盐和一点胡椒粉放在汤碗中，将鱼汤倒入。撒不撒葱花就看喜好了。 云姐姐不在意葱花，客人小九不知道，所以小九撒了一点葱花点缀一下。奶白中点上一抹翠绿，看上去就很开胃。 两道小点心一道已经蒸上，一道要下锅油炸，剩下八道菜就一次性端上去。 …… 精致的冷盘，诱人的炒菜，再加上那冒着热气的鱼汤。云梦楠感觉那位小九妹妹似乎就站在自己身边。 正好，就接着她要离开的事情，正如同她果断前行，云梦楠也要向前迈出坚实的一步。但是看着那边晃着脚，似乎很期待的霍秋林，她还是摸了摸他的小脑袋，说道“先喝碗汤。” “我来给妈妈弄汤。”霍秋林很开心地说道。 云梦楠宠溺地点了点头，心中慢慢纠扭在一起。 霍秋林拿大勺子舀了两块豆腐，再夹了鱼头上最美味的鱼脸肉和一点鱼唇，最后浇上满满一碗汤汁，有些羞涩、担忧、欣喜地递给云梦楠。 “谢谢。” 云梦楠想说一些母亲该说的话，但还是忍住了，看着正在给自己舀汤的霍秋林，轻轻咬唇，然后长舒了一口气，拿起汤勺。 鱼汤很鲜，有着一种淡微的油润感，但是很快就被尾随而来的鱼的浓厚鲜味所吞没，那是一场在嘴里的海啸。 翻滚的鱼汤不断冲击着舌尖，给予鲜美的回音，那一刹那，似乎整个人都有些失神，那种属于鱼的鲜美，微微的一点胡椒味道，不如鸡汤鲜美，不如肉汤厚重，却是独属于鱼的鲜活。 这碗汤，是活着的。云梦楠甚至可以在鱼那似乎依旧嫩滑的眼中看到一丝属于生命的光泽。 鱼脸肉厚实，而且是这么大一个鱼头，用勺子切下一块喂进嘴里。这块最鲜嫩的肉却有着些许坚硬与弹性，但是没有那种木的感觉，反而是软嫩中带着些许咀嚼感。 但是即使是鱼脸肉，也是不能和鱼唇相媲美的。那种软滑的胶质，在口中以流液的状态滑入喉舌的爽快感，带着的汤汁混杂着似乎融化的胶质，那是鱼最鲜美的味道。 豆腐很嫩，但是比起那种嫩得像蛋羹一样的豆腐又有着一种坚实感。这样子的豆腐已经完全吸饱了汤汁，滑中不时迸发出来的鱼汤的鲜美，可以触动人心。 喝干净最后的一点汤汁，碗中只剩下一块鱼唇的硬骨和一些细碎的胡椒粉，或许是喝了一碗热汤，云梦楠心中有了些许激荡的情绪。 她摸了摸正在咀嚼鱼云的霍啸林的脑袋，看着他望过来的眼神，有些疑惑，有些坚定地问道“林林你，为什么要叫我妈妈呢？” “哎？”霍秋林似乎很惊讶，他奇怪地开口，“不为什么啊，因为妈妈就是妈妈啊。” “但是，你应该是有自己的妈妈的。”云梦楠似乎感觉到了什么，她从那个孩子眼中看到了哀求，看到了愤怒，还有某种可以吞食她的东西。她的手抬起，摸着自己衣裙的袖子。 “没有哦。我只有妈妈一个妈妈哦。”霍秋林很自然地回答。 “可是，可是你知道我是什么人的。我可是花魁哦，而且以前也只是普通的歌女，还，还有……”云梦楠不知该怎么去跟他说自己的经历。 “那种事情无所谓的啦，只要妈妈是妈妈就好了啊。”霍秋林咀嚼着有一些软骨的鱼云，慢慢咽了下去，笑着说道。眼睛里，黯淡得没有一丝光。 “可是，我这样子的女人，成为你的妈妈真的可以吗？” “当然可以，因为我说可以。”霍秋林的身上，似乎有什么可怕的东西在醒来，他以一种可以说是在命令世界的语气说话。 “可是，这样子很奇怪啊。” “难道，妈妈不想当我的妈妈吗？” “不是想不想，只是，你到底，为什么要叫我妈妈。为什么是我呢？”他是个好孩子啊，但是为什么是云梦楠呢？他到底想要在云梦楠身上追寻什么呢？ “我不是说了吗，因为妈妈是妈妈，所以你才是妈妈啊。没有生下我也好，没有养育我也好，只要现在弥补不就好了吗？”霍秋林露出了害怕的表情，他很恐惧，害怕，乃至……绝望。 “可是，”云梦楠终于注意到了这个孩子话语中奇怪的地方，“我不是你妈妈啊。” “你就是妈妈，就是啊！” 霍秋林站了起来，黑暗的瞳孔似乎可以吞噬世界的一切的光，“我说是就是。为什么我没有妈妈啊，这太奇怪了。为什么要为了什么权势我就非得没有妈妈不可。我也想要妈妈啊。啊啊，不对哦，我没有妈妈，所以我有权势。所以我有权势，就可以就换一个妈妈。” 他看着云梦楠，终于以疯狂的样子说出了口，“所以你就是我的妈妈，要用权势来换也好，要用权势来胁迫也好，你都必须是我妈妈。你不想当的话，我就命令你当。但是你必须是我妈妈。所以，我命令你，你必须……” 云梦楠已经狠狠扇在了他的脸上。那不是花魁的愤怒，而是母亲的怒火。但是看着转过头来，眼睛里已经有了泪水，慢慢绝望的霍秋林，她手猛地一缩，似乎不知道该如何是好。 “我，不会再来了。” 霍秋林站起身来，跌跌撞撞地向门外跑去。 而云梦楠则无力地坐倒在椅子上，她不知该说些什么，也不知该如何去做，只是在片刻之后，机械般地给自己舀了一碗汤。慢饮，曾经美味的汤水，此时却有些发苦。甚至，难以下咽。 第44章 肉末粉丝 花街隐厨—第44章—肉末粉丝 【什么是权势呢？】 “你便是权势。” “这个世界上，强者只会被更强者击败。” “而智慧不会。” “这世上，唯有智慧是永恒。” 【她是你们的什么人？】 “哈，那是妈妈呀？你不知道吗？” “好奇怪啊。” “难道你没有妈妈吗？” “太奇怪了。” 【为什么，我没有妈妈呢？】 “因为没有必要。” “即使没有母本，没有母体，完美的智慧依旧会诞生。” “你不需要那种东西。” “那只是妨碍。” 【有妈妈，是很幸福的吗？】 “那是，当然的。” 【可以，把你的妈妈分给我吗？】 “怎么可能啊。” “你也有妈妈的。” “对着别人的妈妈撒娇算怎么回事啊。” “你好恶心。” 【为什么我要有感情呢？】 “所谓的智慧……” “并不是无情的机器。” “而是可以将那些愚昧者的感情也考虑进去的全知。” “只有拥有感情的智慧，才是完美的智慧。” 【你也……我还能剩下什么？】 “啊啊，为何如此，为何终点在这种时候来临。” “我还没有看见，以无尽的智慧所掌控的至高的权势。” “神啊，你是在嫉妒我吗？” “即使如此，我也可以知道……” “你要掌控绝对的权势。” “将人世的一切握在手中。” “这是我的期望，你要回报我的期望。” “绝不能忘记。” “绝不能放弃。” “记……记………” 如此之后，霍秋林在某一年的夏天，那是岁月流逝之后，已经遗忘，或者说他故意遗忘了年份的某一年的夏天。 真是无趣啊。 他们的欲望真是这个世界上最可笑的东西。为了人类的繁衍而愉悦，却最终沉浸于那样子的欲望。 连人类存在的必要都不明白，只是被欲望所操弄，这样子的生灵，如何可以成为至高，如何可以踏足那权势的世界。 掌控着商会，把玩着一颗颗棋子，只是为了人世的终极，那至高无上的权势而运用智慧的霍秋林在前行的路上，在某一年的夏天，来到了星界的花街。是与另一家商会的对谈，中途休息的霍秋林想要到外面松一口气。然后就见到…… 拥挤的人群，来游览的旅人或是来寻乐的客人为她让开了一条道。 那是一位花魁。 出行的声势，只是为了引起关注，最终获得金钱。连这种事情都不明白，这些人的愚蠢，霍秋林勉强可以理解。 也就在这个时候，一个小小的绣球落到了那位花魁的脚边。一个看上去有些怯生生的孩子看了看那个绣球，然后就因那个华美的花魁而手足无措。 居然把孩子带到花街来，这个人的脑袋想必连霍秋林也无法剖析。 正当霍秋林无聊地叹了口气，想要转身离开的时候，他就听到了那个孩子的声音，“大姐姐你，好漂亮，好像妈妈哦。” 那个刹那，似乎有什么揪住了霍秋林的心。 回过头去的他，就看到一个看上去就是妈妈的女人，正温柔地抚摸一个孩子的脑袋，笑着将一个小绣球递给他。 她抬起头来，似乎注意到了霍秋林不同寻常的目光，向着他微微颔首，一笑。那种温柔，是霍秋林从未拥有过的东西。 那就是，霍秋林和云梦楠的第一次相遇。 然后。 现在。 霍秋林奔跑在玉绫的三楼，他只想赶快离开这里，果然啊，他只需要权势就可以了。竟然想要寻求其她，背弃自己人生的意义，才会有如今像是丑角的一幕。 也就在这个时候，霍秋林撞到了一个消瘦平瘠的身体，端着一盘小点心的少女慌慌张张地站定了，看了看盘里已经乱了形状的点心，有些气愤地看着霍秋林。 然后他就听到了那个少女的话语，“你是，云梦楠姐姐的客人吗？” …… 放下一杯茶，看着那个似乎比自己还小几岁的客人，再听听他所说的母亲啊，妈妈啊什么的，小九的内心很是激动。 果然啊，果然啊，云梦楠姐姐她啊，是爱着师傅的啊。这个孩子，应该是有着什么悲惨过去的孩子，云梦楠姐姐是打算领养这个孩子，成为母亲吗？ 脑袋里有了好几个故事的小九背对着那个叫作霍秋林的孩子，偷偷擦着泪水。因为心中怀抱的爱意，虽然只能分别，但果然已经不可能再爱上其他男人，所以云梦楠姐姐已经打算领养一个孩子，成为母亲，就这样子，带着孩子坚强地活下去了啊。 这算是什么？这种事情。这样子，师傅不就是渣男吗？ “为什么，妈妈她不肯做我的妈妈呢？” 听到霍秋林的喃喃，小九也理解了云梦楠姐姐的想法，她果然做不到啊，温柔的云梦楠姐姐怎么可能因为自己的私欲，就将一个无关的孩子扯进来呢？那样子的家庭也是不幸的啊。所以……“因为那是她的想法，而不是你的。” 听到小九的话语，霍秋林只觉得可笑，这件事情本就是他提出的，是他撒娇一般地，让她成为了妈妈。“是我想要她当我的妈妈啊。” “不对！”小九交叉双臂，打出大大的叉，“你只是想要被人关心而已。对你而言的母亲，只是一个为你准备晚饭，洗澡时替你擦背，生病了会焦急，受伤了会爱护，如此的一个女人。那并不是母亲！” 霍秋林没有理解，但是他感觉，眼前的少女或许，或许可以……他抬起头来，看着那个可以说是他人生中的救赎般的少女。 小九咳了一声，继续说道“在那样子的关系中，是没有爱的。所谓的妈妈，不在于关心，而在于爱，是母爱啊。” 爱，不是某一种感情，而是爱。那是超出智慧的推算的事物，那是连存在与否都不明了的概念。但是…… “云梦楠姐姐她，没有办法爱你。她可以给予你关心，却没有办法付出母爱，她了解到了这件事，明白勉强只会带来不幸，所以她拒绝了你。”小九继续说道。 “那么，我该怎么办才好？”霍秋林拳头砸在桌子上，即使是权势，也无法强求爱。但是，那是他所渴求的东西。 “所以，你要爱她。不是母亲对于孩子的爱，而是孩子对于母亲的爱。你要，先成为她的孩子。” 如果云梦楠姐姐在这里放弃的话，她或许会一个人孤独终老。看了一眼已经是渣男的自闭师傅，如果不是已经自闭，小九绝不会放过这种玩弄女人心灵的坏蛋。就为那位“师娘”做一些事。 “我明白了。真是万分感谢。”虽然还不太懂，但是霍秋林已经有了想法，就像是黑暗中有了一束光。他有些羞愧，自己竟然说出了那样子伤害妈妈的话语，下一次，一定要好好道歉。 下一次。 只有拥有下一次，才拥有未来。也才能够，看到人世的终极。而此时的霍秋林，还没有真正理解这个词汇。 看到这个孩子重新燃起了希望，虽然不知道他们可以走到哪里，但是至少，云姐姐不会因为伤害了一个孩子而丧失前行的勇气了。小九开心地点了点头“那我去给你做点什么。” 自己之前的手艺完全浪费了啊，感慨着这件事，看着那位霍秋林眼睛闪闪地点头，小九决定就随便做个简单的小菜。 肉末粉丝。 粉丝热水泡着。开始切肉。切成小粒，再稍微斩一会，差不多是狮子头的颗粒。其实可以剁得更细，然后做出一道名菜，蚂蚁上树。 所谓的蚂蚁，就是小颗粒的肉末，然后粘在粉丝上，就像是一只只小蚂蚁爬在书上一样。 但是那道菜，难度不在于肉馅要细，而在对于粉丝的处理。错了一点，肉末都粘不到粉丝上，或是粘得太多，黏成一坨。 拍蒜，切蒜末。姜也切末。虽然是要一点辣椒的，但是看那个孩子的年纪，或许不会喜欢这种刺激的调料，所以辣椒就不加了。最重要的是葱花，临到最后加进去，香得很。 油不能少，先炒肉末，变成淡褐色，再炒一会儿，让肉末不是一团一团，而是些细小的颗粒。姜、蒜，翻炒。有了香味，加剪短的粉丝炒一会，生抽给味，一点老抽提色。 快炒虽然看似没有名贵料理那样子复杂的处理，却也有自己的难度，是对于锅子温度和食材状态的把控。没有这种技术就老老实实加水煮一会儿，调料重一点，味道一样还可以的。那就是肉末粉丝煲了。 小九自然可以掌控住炒锅中的一切，此时，到了出锅的时机。一点胡椒粉，撒上大量葱花。完成。 虽然粉丝没有一坨，肉末也均匀分布，但果然没有能够做到一只只黑色的小蚂蚁爬到树上的景象。 那么这就是肉末粉丝了。 有的时候，改一个名字就能让小失败变成大成功呢。不过很没有成就感就是了，甚至次数多了，就没有判断成败的能力了。 小九将一盘肉末粉丝和一碗米饭放在了霍秋林的面前。 看上去，就很好吃。对于吃并没有那么多欲望的霍秋林感觉到了一些饥饿，嘴巴里的涎水似乎慢慢渗了出来。 咽了口唾沫，霍秋林迫不及待夹起一块粉丝，放在饭碗上。没有多少汤汁，只有纯粹的肉中的油脂以及之后的酱料的汁水慢慢染上米饭。 有些亮闪闪的粉丝，虽然没有根根分明，但是也有着一种清爽。某些肉末裹在粉丝之中，并没有像霍秋林记忆中的某道菜一样，细小的肉末黏在粉丝上，但是…… 霍秋林夹起粉丝，喂进了嘴里，然后像吃面条那样子一吸。剪短了的粉丝就那么冲进了口中，清爽油润之中，是一股姜与蒜的味道，有些辛辣，但是略微的回甜却就那么勾起食欲。 偶然，会有一颗颗肉末在嘴巴里被牙齿嚼碎，一股浓郁的肉汁就爆裂出来，以比粉丝上裹满的酱汁的味道还要浓郁的滋味沾染舌尖。 好吃。 姜蒜的味道，料汁的味道，还有那股一直在的葱香，寡淡的粉丝却将这些味道完全包裹，当然，也吸纳了肉末的滋味。 浓郁中带着些许美妙。 此时吃一口饭，浓郁的味道被压制，却只想再品尝那有些许烟火气的肉末粉丝的滋味。 一筷子粉丝，一大口饭，很快，一盘肉末粉丝与一碗饭就消失在了霍秋林的嘴下。他长长舒了一口气，有些期待下一次。 下一次，和妈妈一起尝尝这位厨师小姐的手艺。一定，一定会很开心的。他不自觉地笑了。 第45章 酒蒸花蛤 花街隐厨—第45章—酒蒸花蛤 星界，花街。 这一天，也是和平的一天。 统合机关的侍者混在来游览，来寻乐的客人之中，感慨着和平的美好。没有什么大事发生的日子，总是让人心情舒畅。 也就在这个时候，侍者似乎听到了什么声音，有一种后背发麻的不适感。这是……他四下一望，就在这时，一对有些呆萌的眸子和他对上了。 但是，那个生物有着极其的危险性。这就是侍者的天赋，也是他被录用的原因。 “紧急备案，呃，七十二。”侍者小声喃喃。但即使是这样的音量，统合机关的值班人员依旧可以得到准确的报告。 紧急备案七十二，花街上出现异常生物。 也就在这个时候，那个看上去有些可爱的，足有两人高的兽类引起了很多人的注意，但是似乎并没有恐慌。反而有很多人觉得他很萌，很可爱。 侍者正在确认这到底是什么生物，但是并没有结果。而主职战斗的同事则聚过来，戒备那生物的攻击。 就在这个时候，一个大叔在突然的灵光一闪之后，拉开了两个靠上去想要合影的女孩子，作为生物学学者的他关切地说道“这是星兽。” 来到星界的人，没有谁会对星界的独有物种星兽没有了解。那两个女孩子都是脸色一变，夹紧双腿，慢慢退开。 “还好是幼生体。如果是已经成熟还是堕乱的那种，你们两个已经完了。”大叔告诫着两个女孩子，看到可爱的生物不要马上凑上去，很危险的。 两个女孩不住点头，她们并非居住在星空的星界女孩，他虽然很可爱，但不是恋爱的对象啊。 “不过也不要太担心，星兽并非是没有理性的生物，只是繁殖系统有缺陷。但是，其中的堕乱种是很危险的，遇到了要赶快逃跑。不过那样子的生物，不会有这么清澈的目光啊。”大叔一边暗示着两个女孩子注意他的目光，一边抚摸着那头幼兽。 两个女孩子羡慕地想要也摸一摸的时候，就看到那头幼兽大大张口，看似要将大叔吞下去一样。 大叔有些害怕，但是知道星兽不会吃人的他没有动，不过两个女孩子就相拥着失声尖叫。然而下一刻，那头不知种族的星兽幼兽便消失在了原地。 这就是，星界花街，古华街区，二月十六日发生的星兽幼兽偶然被目击事件。虽然星兽的幼兽也有超越进化的可能，但是因为确认不是堕乱种，所以该事件的危险等级并不高。 也就因此，此事最终只是留存于档案，并没有掀起什么风波。 …… “星兽啊，能够找到一个生存的地方，真的是很好呢。如果每一个物种都能……也不可能的，毕竟食肉动物和食草动物的争斗绝不是换个地方就可以解决的。” 玉绫的花魁水惜缘一边自言自语，一边伸手拍了拍那边那个被食物诱惑了的男人的背，感觉那种恰到好处的肌肉感拍上去很舒服的水惜缘轻咬银牙“好了啦，我说过的，那家店啊，超好吃的啊。” 虽然知道水无痕的肚量，但是他那副傻愣愣的、好像水惜缘不给他饭吃的样子就是会让人有点不爽的嘛。 美食就是要稍微有点饿饿的时候就吃才是最美味的啊。水惜缘举起小拳头，很认真地确认。今天他们要去的店，是古华街区上一家新开的包子铺。 柔软的皮，饱满的汤汁，还有种种不同的馅。鲜肉、菜菇、粉丝……冬天咬一个暖呼呼的包子，那种生活不要太美哟。 直接品尝美食当然是很开心啦，但是想象之后，嘴巴里津液满满地在包子上留下牙印，感受包子的热汁在嘴巴里爆开的感觉，那就是幸福啊。 也就在水惜缘站到队伍的最后，开始排队的时候，一个男人凑了过来。像是被人群挤压了过来，又像是凑过来揩油，但是还没等水惜缘眉毛一挑，让小弟水无痕给他来一下的时候，水惜缘就听到了一句话，然后一愣。 就这样，水惜缘回过神来的时候，已经找不到那个男人了。 然后，水惜缘就默默重复着那句话，“食神弟子，危险，那个人有问题。”然后，她看了看热气腾腾的包子，咬了咬唇。 如果是已经快轮到她了或许会犹豫，但才这里，自然是小九妹妹的事更加重要。水惜缘看着迷惑，似乎有些因为直觉而感觉到了危机的水无痕，摸着他的手臂，“我们回去啃面包。” 水无痕没有生气，反而抱着水惜缘跑回了玉绫。或者说，这就是气愤的他的报复。但是水惜缘没有考虑这些事情的时间，不顾最强武力牧芊芊的视线，直接上了三楼。 进了花歧妈妈的房间，水惜缘却一时不知道该说些什么。 “惜缘？”还是从书房里走出来，拿着茶杯的花歧妈妈先开了口，你怎么可以这样子不修边幅！”那是恨铁不成钢的话语。言语里是对于水惜缘这个好姑娘居然会和晏曲岚一样不注意自己的形象，那样自甘堕落的小小的震惊。 “妈妈，小九妹妹她……” “小九啊，放心好了，还要几天呢。不过她好像打算悄悄离开，所以你们也不要做得太过火。”既感慨着她们是不是又胖了，心里面却也有一些不舍。花歧以这样子的心态，微微笑着说道。 “不是，我是说，给小九妹妹赎身这件事情，可不可以拖一拖。”水惜缘有些措辞艰难地说道。毕竟，那只不过是路过的人随口一提，她也只能做到这样了。 但是花歧却变了脸色，一颗晶石出现在她的手上，某种东西覆盖住了这个房间。她低着脸色，“你都知道些什么？” “欸？哎！哎？！” 水惜缘不知道发生了什么，只能将刚才发生的事仔仔细细地说了一遍，然后怯生生地问道“妈妈，这件事情，我能不能知道啊？” “那个女人，很有可能摆了我一道。”花歧手指敲击桌板，一些不太开心地说道。这是她的失能啊。不过果然惜缘是个好孩子啊，如果是晏曲岚……她只会躲得远远的，把事情甩给别人，真是靠不住，而且还是个笨蛋。无奈。 “那么小九妹妹她不会有事的？” “放心好了，契约上的事情还没有办。我会谨慎处理，只是你最好瞒着那个丫头，她不是能藏住心事的性格。”当然不是晏曲岚，虽然最好也也不要告诉她，但是这里说的是小九。拿情商换厨艺说的就是她啊。 “那我……” 就在这个时候，水惜缘的肚子很可爱地“咕”了一声，她脸一红，有些理解了水无痕的心情。 “好了，找她去吃点什么。”花歧温和一笑，感觉这些孩子真的是生活在与阴谋无关的世界里呢，但是就是这种可爱的幼稚，才是一种幸福。 水惜缘蹲身一礼，小跑着走出了房间。身后，是花歧妈妈的声音，“吃可以，但是不能变成胖墩墩的啊。” …… 小九，在准备下午茶。或者说下午酒。虽然喝了酒会晕乎乎，甚至对舌头的敏锐有影响，但这道菜比较配酒也没有办法啊。 今天要做的菜，是酒蒸花蛤。 花蛤的最佳食用时间就是冬天与夏天，此时的花蛤是最肥美的，配上一小杯黄酒……美得很，美得很～～ 吃蛤蜊，甚至所有的贝类，最难以接受的，就是沙子。不仅仅是花蛤生活的地方，之后的去沙也是很重要的。 如果是蚌，就可以打开来，将沙囊直接去掉，但花蛤就不行了。只能逼迫他们吐沙。 君子远庖厨啊，心善是干不了这个活的。 小九在花蛤中倒入白酒，不多，一点点就够了，就这样养半个小时，再倒点香油，养一个小时。到这个时候，盆里就有一层薄薄的沙子。 洗干净，然后用力晃一晃，再洗一遍，重复两次……到这里，去沙就差不多了。如果还有，那只能说，那些蛤蜊一定是养在沙子里的。 油，爆香姜丝和蒜末，再一点点辣椒。花蛤下入，炒一会，加酒，料酒就可以，然后就盖上盖子闷。 接下去的步骤，就考验耳力了。 花蛤的壳一个个打开，在差不多全部打开的时候，就可以开盖最后调味了。如果没有那么好的耳朵，掐一下时间，分钟即可。 一小块黄油，一点生抽酱油，再闷两分钟，撒上一把葱花，就可以…… 小九正要盛出来的时候，就听到了一个欢快的声音，这是水惜缘姐姐的声音。这位姐姐也是小九很喜欢的姐姐。 因为她身边的那个保镖大哥，很帅。当然帅不是重点，而是在搬东西的时候很可靠。而且，吃东西会有种孩子般的可爱的大人可不多见。 不过这个时候……小九忍着眼泪，将一个花蛤放到嘴边，“呲溜”一吸，咀嚼着蛤肉，小九笑着说道“姐姐，要来一盘花蛤吗？”然后盘点着现在能做的填得饱肚子的料理。 …… 水惜缘看着面前的一盘花蛤，有着各种花纹的漂亮贝壳中，是细嫩白滑的蛤肉，一点点葱花点缀着，有着一种清翠感。 闻得到酒的香，还有一股淡淡的蒜与黄油的味道。但是初闻却没有多少花蛤的海洋鲜味，那种深切的味道是慢慢在鼻中飘溢。 确认无痕……想起月奇麟给他起的外号了，重来，看着水无痕虽然直接上手，但没有将壳一起嚼，感慨自己的教育能力，水惜缘拿着筷子，夹起一个花蛤。 “呲溜”一吸，一股花蛤鲜汤流入口中，那股酒香中带着浓郁海洋气息的味道在嘴里爆发的时候，一块软软的肉进到了嘴里。 轻轻一嚼，蛤肉中的汁水便流了出来，软中，带着些许弹性，贝肉裙边的咀嚼感更是不错，那种淡淡但是一直在嘴里回荡的鲜美让人心神久久难以平静。 花蛤特有的鲜味，酒的那种没有醉感的香，一点点酱油的微甜，还有黄油的滋味。慢慢沉醉其中，再回味，有着一点辣，却勾起人的食欲。 到小九再端着主食过来的时候，盘里已经只剩下花蛤的壳了。 水惜缘轻轻抱住慌乱中还是准确将盘子放在桌上的小九，“小九妹妹，你就放心好了，我们一定会保护好你的。” “欸欸？”懵了的小九只是嗅着水姐姐身上的香气，感觉到了一种似家人的关心，她只能安心地点了点头。 第46章 烧鹅米粉 花街隐厨—第46章—烧鹅米粉 远缘飘浮在小巷之中，茫然地穿行在这未知的地方。 还只是幼兽的他，还不曾像现在这样长久地没有亲人陪伴在身边。一开始的自由被后来的担心和迷茫所取代，他轻轻叫了一声，有着幼年特有的稚嫩与可爱。 不久之前，他还和小舅舅一起在星空中航游，现在却在这里。这一切，都是他的天赋的缘故。 作为以基因结合的方式来繁衍的星兽一员的远缘，自然有着他的父母。虚空兽血脉的人类母亲和吞噬兽的父亲一同生育了他，而这样子的远缘，也继承了父母的血统，得到了天赋。 但也因为远缘，父母却分道扬镳。只由于他是个男孩子。在星兽的世界里，有一个确认的规则，没有爱的父母必然会生下男孩子。虽然或许只是偶然，但远缘的降生依旧带给了那个本来就不稳固的家庭一记强烈的打击。 自那一天之后，远缘就和母亲的伴生星兽，也就是他的小舅舅一起生活。他们经历过麻烦，也遇到过幸事，偶尔遇到母亲或是父亲，小舅舅也想努力弥合他们，或许有一些成效。 只是伴生，只有虚空兽部分血脉的小舅舅尽自己所能指导远缘对于虚空兽天赋的运用，而吞噬兽的天赋，远缘就只能自己探索了。 这样子的远缘，并不是完全的虚空兽或是吞噬兽，因此他也有一个父母没有的，他可以如臂使指的天赋。 远缘可以操控引力。并不仅仅是星球间的引力这样子偏向于物理的引力，他同时还可以感知并作用于玄幻意义上的引力。 存在于世界的两个物体之间的引力。乃至概念或存在之间的引力。 还是个孩子的远缘只是一直利用这个能力来寻找好吃的东西。有着吞噬兽血脉的远缘很喜欢吃。也就是这样的某一天，远缘和他的小舅舅星游于星空的时候，远缘感受到了一种超乎常理的引力。 那是时空收束产生的绝对的引力，远缘还没明白这些复杂的概念，他只是以为那里有着超级好吃的东西，天真的孩子会自然地忽略麻烦。 看了看因为血脉缺失而体型只有远缘爪子大的小舅舅，感受着小舅舅身体中蕴含的强横星力，远缘悄悄偏离了星游的路线。 对于孩子来说，满足自己纯洁的欲望就是一切。远缘也没有给小舅舅找了麻烦的想法，想着可以分一半给小舅舅，远缘嘴巴里蕴着涎水，穿过了星界的星空与星界大陆的壁垒。 在折叠、崩乱的空间乱流之中，远缘来到了一条漂亮的街道上。 到处都是漂亮的建筑，还有很多漂亮的人。远缘很喜欢自己的天赋，在他犹豫着该去哪里玩的时候，一个男人抚摸远缘身躯的时候，远缘感觉到了一点危险。 那是涟漪，危险还没有接近过来，只是那个危险已经存在在了那里。虽然很稚幼，但是跟随着小舅舅学习了很多技巧的远缘决定立刻离开。 他大大张开口，用力咬在空间上。 将某一段空间【吞噬】，再穿行于【虚空】，同时动用父亲和母亲血脉天赋的远缘再结合自己的天赋，到了一个以引力来说并不危险的地方。 将那段空间吐了出去，远缘看了看四周，叹息了一声。那么漂亮、有意思的地方，他还没有好好看看呢。而且那个时候，他还闻到了隐藏在会让鼻子痒痒的花香之下的，某种诱人的、属于食物的香气。 对于食物的追寻，远缘运用因为小舅舅太小而自己探索出来的技巧，变成小巧的形态，开始感知【食物】的引力。 那个引力…… 好好吃的样子。那是远缘曾经见过一次的引力，那是在小舅舅的口中，他们得不到的美味。远缘当时是被星力强横的小舅舅抱着拖走的。那个美味，是远缘一生的遗憾……虽然他还很嫩幼。 稚幼的远缘立刻遵循内心的想法，向那个地方飞去。同时以星力和引力作用于身体，速度达到了远缘的极限。如果不是还要留一点力气去吃，远缘还可以超越他的极限。 并没有食物，那里只有两个人。 他们身上的引力，代表着危险。 远缘很小心地躲了起来，想要找找那个好吃的引力究竟来自于哪里。但是危险和美味的涟漪交混在了一起，现在的远缘对于天赋的掌控还到不了那个层次。 然后他就听见，那个和父亲同类别……嗯，小舅舅说那叫作男人，虽然父亲是吞噬兽就是了～～～那个男人说道“只是这么点小事你都办不好，看来我该重新思考你的价值了。” 那边的，不同类别的，叫作女人，但没有母亲漂亮的女人便像果冻一样抖着，“请主人责罚。” “不不不，我只要你，赶快给那个小丫头赎身，然后放到我说的那个地方去。明白了吗？你要做的，只有这些。” 那个男人竟然给了那个女人一个巴掌，还有很清脆的声音。因为母亲的教导，远缘知道了那是个坏人。 不过，一般也只有坏人才会有危险的引力。远缘并不惊讶，他只是有些担心那个男人口中的小丫头。 作为星兽的远缘虽然还没有成熟，但是本能追寻可爱妻子的他想要像英雄一样拯救那个小丫头。 此时，女人问道“主人为什么那么在意她呢？她并没有什么特别啊。” “哼，她当然微不足道，要恨，就怨她拜了个好师傅。我要她，永远活在痛苦之中，我要尽情地折磨她，看着她堕落、扭曲！食神弟子？食神！食神！” 也就在这个时候，那个狠狠跺着地面的男人抬起头来，他注意到了那个边角。 看着远缘的目光里，有着一种看待食材的阴狠与欣喜。 远缘立刻就注意到了，很擅长逃跑的远缘轻轻张口，要赶快离开这里。也就是这点时间，远缘四周的空间已经凝固。 远缘还到不了父母那样随意动用天赋的成熟，他必须以咬来明确体内星力的运行。这点时间，足够那个女人做出反应。 那个女人已经走了过来，男人“杀了它。”的话语还在回荡。远缘却撕不开那凝固的空间，他只能微微张口，重重咬下。 直接咬在了互相干涉的引力之上。 一时，已经动用了全身气力的远缘就感觉眼前闪过种种异象，划过天空的粹亮流星、沉入地平线之下的黑色太阳、还有爆乱伸展出冰刺的星球……失力的他只能等待那个结果。 女人挥动匕首要割下远缘头颅的时候，一声“切。”响起，一道身影从另一边的阴影角落里跑了出来，一个看上去有些吊儿郎当的男人向着那个女人说道“给我个面子，放过他。”然后没有犹豫就继续冲向远缘。 女人还觉得他实在是可笑，下一刻，凝固地空间就破碎了，女人震惊着、不可控制地收回了匕首。那个吊儿郎当的男人已经抱住了远缘，加紧脚步向远处跑远。 这就是远缘的最强技能。 通过【吞噬】引力来对引力场进行干涉，使远缘成为一个巨大的引力源，吸引可以帮助他的人。 不过这个人来得这么快也真是奇怪……远缘突然想起小舅舅的喃喃，这个能力，到底是吸引现在的存在，还是干涉因果，连过去的存在都可以吸引。 没有多少思索。远缘再次【吞噬】空间，带着那个救了他的好心人一起离开了这个地方。 …… 片刻之后。 确认了危险已经远离的远缘立刻将额头贴在了那个好心人的脑袋上，将自己看到、听到的东西以波纹的方式告知他。 那个小丫头，远缘要当她生命里的大英雄。 “食神弟子吗？”那个男人，不，因为引力的交互，远缘已经知道他叫作刻胤了。作为蹭道帝王的刻胤说着话叹了口气，感觉他遇到了很麻烦的事。 “嗯嗯。”远缘点了点头，想知道他人生中的那个她在哪里。 “我听说过，会帮你的。”刻胤终究不能让那个还是个孩子的少女落到那些恶人的手中，虽然不知道她在哪里就是了。 不过，现在，就这样，拯救食神弟子的同盟就此成立了。 一个是追求爱情，一个只是出于好心……也是想要让食神弟子欠自己一个人情，然后就是朋友了啊。朋友之间，就要互相帮助啊。 作为同盟，一人类帝王一星兽幼兽决定去吃点什么。 远缘已经看到了那家店，看上去就很好吃的样子的那家店。 他想去，但是刻胤已经先无奈地摇了摇头，“别想了，你看看排着队的那些人，我们没有机会的。” 一生不放弃，至今没有学过舍得的远缘已经轻轻咬在引力之上，开始利用存在的互相吸引制造出一个机会来。 刻胤脚步一滞，踩到了什么。那是一个钱袋。 花街有着特有货币，放在钱袋中，然后在入口或是街上都可以兑换……这个钱袋应该是旅客的钱袋，上面还有旅行商社的信标。 是买了旅行套餐进入花街的游客。 刻胤很快就分析出了很多东西。但是他也没什么想法，毕竟他很饿，只会顺便交到失物招领处，既然如此……那就没有交朋友、收获友情的机会了啊。 也就在这个时候，队伍里的一个男人突然喊了起来，“我钱袋呢？我钱袋呢？” 之后不久，刻胤与远缘就告别了那三个只能放弃这个美食，向旅途计划的后备方案走去的男人，排到了队伍之中。 二换三，虽然不太好，但是也就没什么异议，很快，刻胤和远缘就完成了点单。 对于远缘，老板也没有什么异议，非人的客人虽然少见，但也不是没有，只要不浪费，没什么关系的。 店里只有三样东西，烧鹅、叉烧、卤鸡，配的是濑粉。 所谓的濑粉，区别于蒸皮后切丝的米粉，采用的是濑这个制作方式。濑，就是将米浆放在底部有洞的布袋中，让米浆从小洞中流出，落入热水锅中，煮制成形。之后过一次冷，吃的时候再煮一遍。 这里面的技巧紧紧咬在老板的嘴里，现在多了一个女儿知道。 还不能上手切肉的女儿在下粉，目光却不时瞥一眼父亲，学习着其中的技巧。下粉她已经很熟练了，就算心分二用也没问题。 而远缘则紧盯自己的烧鹅濑粉。 一整个鹅腿放在砧板上，老板手起刀落，一股股带着油光的汁水就从斩下的刀的边缘溅了出来，一股烧鹅的美妙风味伴随着风，勾起远缘嘴里的口水。 烧鹅的一只腿斩成厚片之后，码放在煮过的濑粉之上，一点葱花，淋一勺老板特制的、加了烧鹅卤油的高汤，一碗烧鹅濑粉端在了远缘的爪子上。 看上去无力的小爪子其实很有力气，但托得起碗的远缘还是用引力再多保护住爪中的濑粉。 灵活的小爪子拿起筷子。父亲喜欢直接吃，但作为人类的母亲就会使用各种餐具，所以远缘经过学习，不久之前终于脱离了叉勺，可以使用筷子了。 没有犹豫，汤汁会遮掩烧鹅的味道，所以远缘先夹了一块圆圆的烧鹅腿，轻轻一咬，骨头当中流出的骨髓蕴含着丰富的味道，鹅的香味，还有卤汁的味道。 慢慢咀嚼着，那股浓郁馥然的滋味就沾染着鹅肉的每一个部分，首先尝到的，是鹅的皮，烧实际上就是没有明火的烤，表皮已经焦酥，带着烤制食物特有的焦香和酥脆的口感，皮下的一层油脂在嘴巴里化为一股流液，与骨髓中的卤香混合在了一起。 被那种汁液包裹住的，是味道稍微有些淡的肉。烤制过后带着一些烟火味道的鹅肉有着一种香味，但是如果只是肉就有些寡淡。 不过，只是咀嚼，鹅肉中被卤料浸入的味道便会渗出来，刺激着舌上的每一个细胞。与皮的厚重味道和骨髓中的深邃味道相结合，变成一种恰到好处的、带着深深吸引力的美妙滋味。 轻轻嗦一口粉，软中带着些许韧性的濑粉在嘴巴里碎开，带着米制品特有的香气，同时也裹着一种鲜。 浸在汤水里的濑粉，自然也带着汤汁的味道。那不是鹅那样子的肉香，而是属于汤水的鲜美味道。其中还有着某种油润的滋味。远缘甚至不由自主地喝了一大口汤。 感受着嘴里的美味，远缘有些遗憾，因为此时的碗中，鹅腿肉已经被汤汁所浸染，其中的味道恐怕…… 没有弥溢，而是，汤水蕴入了因为烧制而失去了一些水分的鹅肉，填补了那个空缺，带着鲜味的汤汁和鹅肉中的油脂卤味融合在了一起，变成了更强烈的味道。 而这一切所衬托的，就是那一碗粉。 平淡，但是可以吸收种种滋味的濑粉，带着汤汁便有鲜美，与肉同嚼便以甘甜与肉的咸香互补，直到…… 因为有着吞噬兽血脉而牙口很好的远缘连骨头也吞了下去。他的眼睛里闪动着光彩，前所未有的自信与认真。 好了，该去拯救可爱的小女孩了。 远缘轻轻握拳，下定了决心。 第47章 叉烧米粉 花街隐厨—第47章—叉烧米粉 也，是时候该离开了。 刻胤站在花街的中心，最大的空域界门站点，有些沉默。 自从他解开那个自称星皇，或许她就是星皇的那个少女在他身上布下的十二星辰禁阵之后，他就感觉到了一种不妙。 他住进了偶然遇到的少女灵灵的家中，然后那件事情就在花街发生了，继而，似乎没有什么，但他总有一种被高位强者注意着的感觉。 虽然没有那种脑子，但是毕竟是帝王的刻胤还是有一些阅历的。 当年的那个少女，将他束缚在星界，或许就是为了这一天。他已经入了那个局，小白兔带他遇上了灵灵，这里或许是一切漩涡的中心。 会死的。 所以他现在拿着自己攒下来的小钱钱，准备离开星界。 当然，寄住在灵灵家的那个孩子也是一个原因。他一直用看小白脸的目光盯着刻胤，每一次刻胤以互相帮助来蹭些什么的时候，都可以听到他的冷哼。 不由打个冷颤，但在那之前，刻胤还是有些担心，不知道那位自称星皇的存在会不会让他安然离去。 就在这个时候，一位看上去让人心中很是担心、有些颤颤巍巍的老婆婆走了过来，她左右望了望，就坐到了刻胤的身边。 这是刻胤修行蹭道的结果，他很容易成为她人信赖的对象，由此得到各种机遇。这是蹭道的力量，是一种对于命运的干涉能力。 但是此时的刻胤完全没有给这位老婆婆一点帮助，然后看看她有没有可爱孙女的想法，只想着赶快离开星界。 心底有些怨念。毕竟，他要搭乘的那班界船慢了两个小时。切，居然会有维修人员失了恋就胡来，要是没有玄学的预测，这班船上的人就都没了。 空域界门虽然连接了两个世界，但是如果有太多个体通行界门，会对于界门的空间稳定造成扰动，所以需要界船作为交通工具。 想着这些事，那位老婆婆就拉了拉刻胤的袖子。正啃着馒头的老婆婆有些小心翼翼地问道“小伙子，你有水吗？” “稍等一会儿。” 刻胤叹了口气，站起身来。 这里作为花街最大的空域界门站点，理所当然地有着夸张的面积。但是大厅之中，有着足够的服务站，站在哪里都能看到工作人员那笔挺而带着诱人弧线的身影。 能够倒水的地方自然也是很多的。 倒了杯水，刻胤带着些许温柔，比老人的乖孙还要亲切地说道“水不烫，但您也要慢点，别噎着了。”像是道貌岸然的人渣。 “谢谢你啊，小伙子。”老婆婆露出向日葵般的笑容，温和道。感觉就是那种虽然没什么钱，但是家教很好的老人家。 “不客气，呃，您来这里做什么呢？”刻胤终于还是问出了口。这里可是花街，别说老婆婆了，就算是老人家也不多见。虽然几千岁几万岁的有，但人家都是两千岁的年轻人啊。 “哎呀呀，小伙子你是要离开了吗？” 老婆婆突然认真起来。很是坚毅地问道。见刻胤点头，她便掏出了一张照片……有些阅历的刻胤花了些时间但是看出来了，那是胶卷洗出来的照片，不是印刷照片，顺便知道了老人所处的科技层次。 照片上，是一位甜甜笑着的姑娘，旁边是一个很不情愿，稍微显得有些拘谨的年轻人。“这是我媳妇，我在找她，你见过吗？”老婆婆怀着期待，问道。 但，刻胤没见过。他只能摇了摇头，没有说话，感觉老人的事情有些沉重。 老婆婆叹了口气，“我儿子帮了她，她说要报答，做了很多事，还嫁给了我那个儿子。可她太好了，好得我那个混蛋儿子觉得理所当然了。哎……后来嘛，也就那样了。” “那您现在是……”刻胤觉得喉咙有些塞住了。他感觉到了什么东西。 “得了多少东西，就要付出多少。我那个儿子死了，可他还欠着她呢，我可不得找到她。要是受了苦，我老婆子至少……也做不了什么，就是自己心安。”老婆婆失落地将照片放在自己贴肉的地方，珍之又珍。这不是照片，是两个人的希望。 得了多少，就要付出多少。 刻胤还在思索着这句话，他的电话就响了起来。花街的科技当然可以直接脑内投影，但是处于霓彩街区的灵灵还是用符合时代的通话工具，也算是小趣味。 所以刻胤拿出了他那价钱便宜的电话，看了看，是那位灵灵姑娘家里面打过来的。刻胤想着自己反正要走了，打算就那么挂了。 但是鬼使神差的，他还是接听了这个电话。或许是不想后悔。然后就听到…… “刻胤大哥哥，灵灵姐姐她不好了！” 那一边，是那位名为小托的少年急切的话语，似乎已经有了些许哭音。“她好像快要死了！怎么办？！该怎么办？！” 怎么会……刻胤只觉得像是落入了冰窟。难道是他的敌人？还是那位自称星皇的少女用这种方式来阻止他离开星界？ 他们是无辜的啊。 可是刻胤绝不能去管，这个世界上，没有什么比自己更重…… “年轻人，你就去。我虽然老了，但不要紧的。”老婆婆拍了拍刻胤爆起青筋的手，完全没有明白他在担心什么。 刻胤还在犹豫，就听到老婆婆继续说道。“你们是你的朋友，得去帮。我没事的。” 朋友，互相帮助……蹭。 刻胤叹了口气，这算是报应吗？他放好电话，奔跑了起来，只留下那个向日葵一般的老婆婆在身后轻轻挥手，告别这个好心的年轻人。她的身影中渗出一些黑色的污垢，又被一只手擦去，然后生出的一缕缕金色的光飘入世界的道中。 还在犹豫，只是被老婆婆推了一把的刻胤耳边，只剩下曾经的一句轻轻话语的回音。你真的明白自己的道吗？ 久久，好久。 …… 入夜，刻胤无奈地走在街道上，只感觉自己像一个白痴一样。 着急慌忙地跑回灵灵家的他就看到灵灵姑娘出了好多血……一开始当然也是被吓了一跳，但再一看就可以注意到，那些血全部都在裙子上。 然后只要再稍微思索一下就明白，是癸水呢。 之后的时间，更多的用来给那位小托少年讲解女性与男性的差异，还有男孩子要照顾到那个时期特别弱小的女孩子这件事。 喝了刻胤泡的红糖水，已经休息了，但还在为自己居然贫血晕过去而有点害羞的灵灵姑娘自然打发刻胤出来买一些东西，当然，只是零食。刻胤也没有多嘴去问该不该买一些那啥。 也就在回程的路上，不知为何迷了路的刻胤见到了一场密谋。虽然他所处的位置什么也听不见，但是之后，他基于似乎可以蹭的想法救下了同为窥视者的星兽幼兽之后，从那位远缘那里知道了那些邪恶之徒的阴谋。 食神弟子呢。虽然不认识，在花街也没什么名气，但食神这两个字就很有一种可以蹭的感觉～～～ 之后一拍即合的刻胤与远缘就决定去吃点什么，增进友谊。 而这里，或许是今天救了远缘，做了好事，之后还要再去帮助那位食神弟子……刻胤竟然捡到了某人的钱包，被感谢的他就得到了两个排队的位置。 而且还是一家排队很长，刻胤似乎也听过名字，在花街小有名气的店家的排位。 那位远缘吃的是烧鹅，那么刻胤就吃叉烧。 经过烤制而有些红亮的叉烧表面，还有一层漂亮的糖蜜。这家店的做法，烤制后涂了蜂蜜和麦芽糖混合而成的糖蜜，并不是就那么晾起来冷却，而是再稍微烤一会儿，烤出糖的焦香，但是并没有焦，只是有那么一缕香味。 “啪啪”声响，叉烧没有脆皮，只有刀碰到砧板的声音，但是刀切开糖蜜，被那黏糊沾上，涂抹成一层亮色。那种在光下会闪烁亮彩的亮糖，太过漂亮。 叉烧不比烧鹅，之前那种油脂爆出来的场景实在是那般诱人，切开的叉烧表面就显得有些干瘪，但是糖蜜滴落，却又有一种说不出的诱惑。那种连叉烧的里面都染上了一层淡红的颜色，比起烧鹅的油脂四溅，有着别样的美感。 六片厚实的叉烧放在粉上，一点葱花，浇一勺汤水，这就是这家店的叉烧濑粉了。 刻胤随意地拿着碗，找了个位子，和远缘一起坐了下来，有些期待。 夹起一片叉烧，直接喂到嘴边，一口咬下。表面的糖蜜因为加了蜂蜜而没有那种硬感，只是有一种实实在在的触感。柔软滑腻的糖蜜，在嘴里慢慢融化，牙齿，已经碰到了软中带着些许弹性的肉。 被调料腌制许久的肉有着丰腴的味道，被那糖蜜所包裹，又融化在糖蜜之中，此时，在嘴巴里爆发。 些许的肉汁溢出，看上去干瘦的肉中似乎没有多少汁水，但是咀嚼着，却会有一种湿润感。没有油脂，只有肉的汁水与调料的味道交融在了一起。 而衬托那味道的，就是外表那层乍一看很是甜腻的糖蜜，甜中，是一种恰到好处的咸，继而，生出了鲜。稍微有些腻。 此时，就要撩一口粉。 濑出来的米粉沾染了汤水，冲淡了嘴里种种浓郁的滋味，却又以一种油润甘美地说道味道包裹住所有，化为更深邃的味道。 糖蜜的甜，肉块的肉鲜与酱咸，还有米粉的清爽淡然，这种融洽的味道，只会让人无法自拔。 喝一口融化了些许糖蜜，已经被肉汁染上一层红色的汤水，感受那种鲜美，撩起米粉大口嗦起，不时再以叉烧给嘴里的舌头一记重击…… 没有停滞，一碗粉，很快就消失在了刻胤的嘴下。但是嘴里，还留有淡淡的鲜甜香味，久久，好久。 第48章 鱼丸米粉 花街隐厨—第48章—鱼丸米粉 早上，起床。 站在厕所的镜子面前，将牙刷捅进嘴里，一下一下以刷毛刮过牙齿的表面。还不错的牙膏制作出泡沫，清洁牙齿。 狂傲之死、禁忌之红、死亡与禁乱之神托拉西夫，或者说小托的一天从刷牙开始。 虽然以他的力量，要直接将会损害牙齿的菌类直接杀死也是很简单的事。甚至在那之前，如果修炼出真正的神躯，那样子的微小生灵本就不可能伤害到他。 但是，沉湎于神力，便会有神明的心。要超脱神明，就要舍弃神的思维。没有帝王或神明说得清楚，化凡的意义，只是存在这么一种思想、方式。而托拉西夫肯定了这种形式。 也就在这个时候，小托看到了水杯里的第三支牙刷……“切。”他很不愉快地低啐了一声。 如果说这些日子来让他甚至快要诞生心魔的那个东西是什么，就是之前遇到了，然后就死皮赖脸地缠上了灵灵姐的那个男人。 是帝王呢。叫作刻胤来着。 本来只是想要看他会不会伤害到灵灵姐，却没想到他就那么恬不知耻地在这个家里面住了下来。 一开始，是感觉到他身上，那个女人的残痕，然后就没有让他滚。接着，他就像狗皮膏药一样贴了上来。 或许灵灵姐就是很容易吸引渣男。虽然阅历很多，但是心地善良的本质很容易就会被那些混球像狗一样嗅到……是不是侮辱了狗呢？ 死亡的神力可以轻易地带走他的魂息，但是会惹出麻烦，甚至可能会被那个女人注意到。 “嘭”。 小托重重放下手里的水杯，嘴巴里“咕噜咕噜”，将泡沫与水吐在台盆里。看着镜子里自己白净的牙齿，狂傲之死、禁忌之红、死亡与禁乱之神托拉西夫开始思考无声无息地杀死一名帝王的方式。 然后注意到了那个躺在沙发上笑嘻嘻的小白脸身上的那个东西。离开星界的票据星力。毕竟这种东西也不会由帝王之上的强者来制作，要解析那也算是灵力一种的星力还是很简单的。 是吗？在这个家里面蹭吃蹭喝之后还要一走了之啊。那你就去死。 也就在这个时候，小托想到了一件好玩的事情。他在小白脸刻胤的身上留下了一道只要他离开星界就会夺走他性命的死亡属性的神力，然后开始筹划。 要找个什么理由把他叫回来呢？小托还在思考的时候，一抹暗红就从灵灵姐的裙子上荫了出来。 灵灵姐居然这么配合！ 小托立刻以一道神力让灵灵姐暂时睡一觉，就那么走到了电话旁，然后狠狠啐了一声。虽然不贵，但是居然让女人给他买电话，人渣中的人渣。 只是怒骂，没有犹豫，小托直接打给了那个人。 要惊慌，要手足无措的样子……“滴———啪挞。” “刻胤大哥哥，灵灵姐姐她不好了！”更加急切一点，最好像是要哭出来一样。“她好像快要死了！怎么办？！该怎么办？！” 说完，小托挂断了电话，呵呵一笑。杀死你的，可不是我，而是你见死不救的恶行！这件事情，到至高之前都是有理。 控制神力，注意着不让灵灵姐感冒，小托等待着自己那道神力发挥作用的时刻。 …… 切！ 小托恶狠狠地骂了一句，站在古华的建筑物顶上。昨天的失落，实在是让他难堪。尤其是居然被那种男人教导生理常识，小托感觉自己受到了侮辱。 而且之后晚上他居然还恬不知耻……这个词昨天似乎说过，就是那样子不要脸地带了一头星兽的幼兽回来，说什么看着可爱，带回来给心地善良的小仙女养，希望心灵一样美丽的美少女不要让可爱的小动物流落街头。 你都不觉得恶心的吗？ 不过圆圆很可爱呢～～～不，全部是灵灵姐起的名字可爱，他是那个男人一伙的，要侵略这个幸福家庭的恶魔的帮凶。但是，软凶软凶，也很萌呢…… “咳咳。” 小托叹了口气，看着不远处钻进了一家花楼后窗的圆圆，以及在下面盯着的刻胤。心里面不知道他们在打什么算盘。那是……玉绫？算是花街上很有名的存在，但是没什么理由的。 最好就这样死在这里…… 小托快速转身，接下来自身后的一击。身体在半空旋动，化解那一拳的力量。 没有那种力或道的痕迹，而是纯粹的力量。修炼的是身体，而且是在这一条道路上走得很远的存在。 但是那位扎着高马尾的少女看上去英姿飒爽，似乎还是年轻的小可爱。 “问玄？”小托立刻说道。 “嗯，现在的人，对于心魂都不太了解了呢。”那个少女呵呵一笑，用力掰着手掌，做战斗前的准备。 “毕竟是神陨纪元的修行之道。而且还容易被天、地、人之外的第四魂，心魂破坏自身的信念，这种古道落寞也是必然。”小托运起一道神力之剑，说道。 “玉绫，牧芊芊。” “事先声明，我和下面那个白痴没什么关系，你们要是认为我们是一类人，那我会很不爽。”小托自然是不会报上自己名字的，谁知道那个女人会是什么态度。 “没事，黄泉路上做个伴。” 那位漂亮大姐姐牧芊芊已经出拳，带着武之极意的拳头毫不费力地砸碎了小托随意凝起的死亡之剑。她却看到了小托的眼睛。 禁乱之神的眼睛。 执掌“禁乱”概念权柄的托拉西夫，眼中的红芒如一道火焰，映在了牧芊芊眼中。 然后，一种不由自主的迷乱让她出现了刹那的分神。她重重咬唇，“哼！”地一声娇喝，一股不可侵犯的武意从心海之底，识空深央颤起波动，荡起涟漪。 那是一具躯体。自无尽历史之中延伸，化为她心魂的一具躯体。以武炼体，以斗淬魂的无上之躯。 心神清明，又是一拳挥出，再没有留手，一拳，只为杀人！ 已经有了些许明悟的托拉西夫没有想到花街上的一名少女居然有这么可怕的心魂，就算说她是一位征伐沙场的将军小托都会相信。 “死域。” 死亡的神域展开，只是一个小小的圈，但在这死域之中，托拉西夫即是一切的主宰。 死亡缠绕着牧芊芊的拳头，是时光的流逝，亦是死亡本身，或许还是消亡生命力的湮灭之力。在死亡之中，却又生出代表死亡的生之花。 赤红的妖魔之花倚靠牧芊芊的魂力，扎入她的手臂，将死亡的毒注入她的身体。赤色的死亡在她的雪白的藕臂上留下不详之色。 “武神！” 以武破神，无尽战魂。斗气与魂力交融一处，撕碎了那脆弱的死亡。死亡来临，一战无惧！ 牧芊芊竟然以问玄之境撕碎了神明的神域！那一刻，托拉西夫只思索着自己到底遇上了什么。他第一次理解了神境不过神境这句话。 “芊芊，退下。” 就在这个时候，捂着已经残了的手臂的牧芊芊还要再战的时候，一个带着轻佻与温柔的娇媚女声响起。 赤红似妖，风华如魔的妖艳女子站在那里，轻轻一笑。 有点熟悉。托拉西夫皱了皱眉头，然后想起了这个可怕的女人，“皇家骑士，阿……” “已经不是了，现在的我，是花歧，只是不值一提的花楼老板娘。”红色的裙子上压着金线的花歧颇有些怀念地笑道。“你不是那种人，他要做的事我也知道了。他是那第十人吗？” “不是，这里，也只有我。”托拉西夫眼神一暗道。 “妈妈！”牧芊芊还是觉得不能放过这个男人，他很危险，那种在死亡边缘跳舞的感觉……直到此时她还有些后背发麻。 “狂傲之死、禁忌之红、死亡与禁乱之神，托拉西夫。九色禁神之一。芊芊，他不留手，不仅是你，还会死很多人。” 比如不远处小楼中的姐妹。 “呵。”觉得自己没有那么无耻的小托一笑，没有解释什么，退了一步，在那屋檐那里，后仰一跃，消失于半空之中。 …… 走在街道上的小托摩挲着没有胡须的光洁下巴，思索着那位曾经的骑士的话语。他要做的事……也就是说，那位奇怪的帝王刻胤，是有着他的目的的。 接近托拉西夫的目的？还是说只是偶然？ 思索间，小托感觉到了些许饥饿。当然，可以吸收空气中的灵气的他是不需要食物的，只是，享受食物也是一种乐趣啊。 所以他看了看街边的店，走进一家鱼粉店。 所谓的鱼粉，有两个含义，一种是以鱼为配汤配菜的米粉，另一种就是将鱼肉成糜制作为近似于米粉、面条的状态，也叫鱼面。 这家店是前者。 小托选择这家店的某种原因就是那股子鱼的鲜味很不错。老板没有将熬鱼汤这件事藏起来，放在了外面的地方。 雪白中带着鱼的油脂感的汤水，其中并没有牛奶的成分，而是直接将鱼的骨熬煮出来的汤汁，纯粹而鲜美。 小托一看就知道用了哪几种鱼，但并没有什么兴趣。鱼粉区别于常规的粉面，需要的不是沉淀后的一锅老汤，而是老板对于鱼鲜的眼力，这位老板，还不错。 一坨粉，三个炸鱼丸，两个汆鱼丸，三片鱼肉，一勺白滑的鱼汤，完美。 鱼粉和辣椒不配，辣味会破坏鱼的那种清淡的海洋湖泊的鲜美，不过也有客人是无辣不欢的人，但小托不是。 就那么尝一口鲜汤。那个刹那，甚至可以感受到生命的气息。作为掌“死亡”权柄的神明，小托可以从汤中尝到那鱼的鲜活与甘美。 略微煎过的鱼骨熬煮出的鱼汤，在白中带着些许淡色，却尝不到油煎的味道，只有鱼的鲜甜。那几种不同的鱼的鲜融洽混合在一起，略微的香料轻触舌头，嫩滑中有着些许刺激。 轻轻咬一个炸的鱼丸，比起汆鱼丸，炸鱼丸外表多了一层淡黄色的壳，有些咀嚼感。油炸过后的鱼丸内里是空洞的，没有汆鱼丸那样坚实的口感，但是每一个孔洞都吸满了那鱼汤，每一次咀嚼，美妙的鱼汤就迸发出来，有些灼烫，有些回味。 此时，撩一筷子米粉，直接喂到嘴里，用力一嗦。嘴巴会有点累，但是米粉撞进嘴里，咀嚼间释放出米的甜美的时候，只剩下纯粹的享受。 汆鱼丸内里厚实，有一些面粉，但是那鲜美的味道是面粉无法给予的。九成的鱼肉，用力摔打起胶，此时竟然有一种弹性，内里没有炸鱼丸那样子的汤汁，每一次咀嚼，牙齿切开柔嫩的鱼丸，却是对于牙齿的享受。 太小的鱼就将鱼肉批下来，稍微在一锅专门汆肉的鱼汤中一烫，略微蜷曲的鱼肉就带上了繁复的滋味。 统合这一切的，就是这碗汤水。 鱼丸中有着鱼汤的鲜味，鱼肉中有着鱼汤的香味，连米粉也沾染上了鱼汤的滋味。但是却不是遮掩，而是将其衬托，烘托，将平凡的粉与鱼，带到了新的高度。 一碗粉，如此融洽，似乎是一个整体。可以尝到老板的匠心，他对于鱼的一种感悟。 小托长长出了一口气，然后站起身来准备结账。继而，脸色微变，他似乎，没有带钱。灵灵应该睡了……该怎么办呢？ 第49章 鲜肉馄饨 花街隐厨—第49章—鲜肉馄饨 玉绫，已然入夜。 外面是热闹喧嚣，妙影曼舞。但是这并不妨碍想要休息的人安然入睡。间隔着门上的空间装置，房间里静谧安宁。 只有低低的呼吸声。可爱中带着些许俏皮。 雕花的木床上，月奇麟抱着一只足有她身形那么大的黑犬，在睡梦中轻轻皱眉。冬日的寒夜，没有什么比抱着暖呼呼的有水润皮毛的动物睡觉更幸福的事情了。 那种温暖，带着生命的温度，是什么暖水袋比不上的。至于调温器，那更是一个笑话。人类制造的暖意在血液流动的震颤之前又算得上什么？ 贴在黑犬毛更软乎的肚子上，月奇麟似乎梦到了什么，有些贪婪地伸了伸手。 手掌拍在黑犬的脸上，睡眠较浅的他睁开了淡金似琥珀的眸子，厚实的耳朵没什么力道地慢慢竖起，看着怀抱里的小主人，伸出舌头舔了舔她的脸颊。 感觉梦中的幸福一下子被打断的月奇麟揉了揉眼睛，但是还迷糊的她只是翻了个身，将背脊贴到黑犬的背上，还想试试能不能再做原先的那个梦。 但是嘴巴里的些许干涩让她舔了舔嘴唇，从被子里探出藕臂，想要去摸床头小凳子上的水杯。但是迷迷糊糊似乎喝过一次的水杯里并没有水。 越是这样，嘴里的干渴越是没有办法压抑。月奇麟索性从床上爬了起来，掀开因为今晚和小白一起睡而准备的比较薄的被子，露出没有波澜壮阔，更偏向于可爱的身躯。 空气中的冰冷滑过露在外面的肌肤上，月奇麟立刻打了个冷颤，没有犹豫思索的时间了！立刻小跑着冲向房间里的桌子，倒了杯冷水，冰冰凉凉，仗着年轻就那么灌了下去。虽然有些豪迈，但也有少女的可爱。 马上回到床上…… 就在这个时候，小白突然奇怪地叫了一声。感官敏锐的小白注意到似乎没有敌意，只是戒备地低呼。 向着窗口的方向望去，一只黑暗中模模糊糊，在微弱的光中隐隐约约可以看见的小动物正将半个身子探进屋子里来。 眨了眨圆滚滚的明亮大眼睛，月奇麟手脚轻快地跑了过去，然后眸子里闪过些许惊喜，“好可爱～～～” 穿越【虚空】，还有一半身子的星兽幼兽远缘立刻扑打四肢，将屁股蛋也嫩进了房间里来。 那一刹那的惯性让他没有办法止住身体前冲的自然，在半空转了几个圈，才停下来擦了擦额头上并不存在的汗水。但是也就在这个时候，一双小巧的手从后面坚定地将他抱住。 被翻转过来的远缘就看到一名可爱的少女，比起灵灵的大姐姐风范她显得更有活力。那位平常比较冷淡的少女，月奇麟已经抱起了远缘，没有花什么时间就认真点了点头，“是男孩子呢。” 没有顾及因为一直和近人的小舅舅一起生活，所以比较有羞耻心的远缘挥舞小爪子想要遮挡什么，月奇麟已经将他按在在柔软但是说不上幸福的有力怀抱之中。 月奇麟本来是不会犯将小动物抱得太紧这种大错误的，但是这初次见面的生物让她太过激动了。 “好了好了，要做个乖宝宝哦，我们一起睡觉觉。”凭直觉判断怀中的生灵还是个孩子、他还只是头幼兽的月奇麟一边用孩子般的语言安抚他，一边走到了床边。 好，再睡一会儿。 明天查资料去。 那种急切想要饲养什么生物的心情，是那些没有过对于小动物产生一刹那的温柔的人所不能理解的。但是一刹那的温柔很简单，一直的柔情却很是难得，至于慢慢生出友情乃至亲情就更是稀少了。 终于，躺在床上的远缘冷静了下来，爬到了想要睡觉的月奇麟面前，不管一边终于接纳了这个稀奇生物、舔了舔他的小白，将一张小纸条在趴着笑眯眯与他对视的月奇麟眼前挥了挥。 月奇麟脸色一变。这竟然是一位信使！ 是爱慕者吗？这样子的人以前也是有过的呢，但在月奇麟狠狠斥责了那些利用可爱小动物的人之后，掩面而去的他们就销声匿迹了。 不过月奇麟还是看了看那张小纸条，也不知道这不过二指宽的纸条上能写…… 还在轻笑的月奇麟脸色煞地一变，重新再一个字一个字地默念着那句话，“食神弟子，赎身阴谋。”眸子轻轻眯起，有如肉食狩猎生物的愤怒。 拍了拍远缘的脑袋，“小半，我知道了哟，我会告诉妈妈的。” 远缘并没有理解那个妈妈的不同含义，而是安下心来。母亲是很了不起的存在，就算是父亲，也会被母亲按在地上揍一顿呢。但就是因为这样，自尊心很强的父亲才…… 想着自己的事情有的是时间解决，毕竟无论是虚空兽还是吞噬兽寿命都很长，远缘不再多想那些人生的风景，将那位可爱的少女交付给这位可爱少女，如果不是她的怀抱太过激烈，远缘是很不介意去看看自己的心上人的。 这样子，只能做个无名英雄呢。 但是相遇之后，偶然提起，你，你竟然是那个时候……好感人～～～ 没有顾及远缘脑袋里的乱七八糟的想法，月奇麟还想着问问具体的情况，就听到外面的门被拍响的声音。门上虽然有空间装置隔绝声音，但是门的共振的声音还是存在的。 “月奇麟姐姐，你睡了吗？”不是从门外传来，而是由房间里的装置自然地在耳边播放。 月奇麟变了脸色，她直接从床上爬了起来，将还没有暖起来，只是沾染了些许温度的身体暴露在冰凉的空气之中。顾不上温柔的月奇麟拎着远缘的后颈，快快打开了窗户。 好冷。 “姐姐，是很危险的人物吗？该死！” 耳边的话语还在继续，月奇麟只是看着飘浮在半空的远缘，竖起一个大拇指。就交给我，绝不会让自己的姐妹受到丝毫的伤害。 没有去看那幼嫩孩子的远去，只是随手披了一件衣服，月奇麟走到了客厅里，对着茫然继而安下心来的青岚和蓝梓以及其她侍女一笑，月奇麟就那么看着门被不知道里面情况的高武小妹们打开了。 将那张小纸条交给正正副副，也就是牧芊芊姐姐手下的那位玉绫第二武力值，郑兰兰，示意她最好将这件事情保密一下…… 忙碌了好久，感觉心情很复杂的月奇麟走到床边，脱下因为只是披着会有些冷而穿上的休闲衣服，然后躺到床上的她就睁着眼睛，就那么……睡不着。 睡不着。 抱着半个身子探进来的小半的时候还有点睡意，现在冷风一吹，完全没有了想要睡觉的想法。 撸了会一旁的狗子，柔顺的毛皮是长久努力的结果，洗得干干净净的毛毛摸上去就是舒服～～～但是依旧睡不着。 月奇麟爬了起来，有些寒，有些凉，心中思绪，叹了口气。算了，去找小九妹妹吃些什么。 …… 同样被高武的姐姐们吵醒的小九正在为她们准备宵夜，做的是以前做过一次的炸鸡，战斗就是要配上炸鸡呢。 也就在这个时候，听说差点被很可怕的变态凶徒伤害了的月奇麟姐姐来了。小九看着似乎好平静，也没有劫后余生的欣喜的姐姐……她一定是被吓坏了。 这位惊恐不安的月奇麟姐姐居然还问“小九妹妹，要为你赎身的那位是你的什么人啊？” 甚至都有了离职的想法。而且月奇麟姐姐可是星界人啊，一般的变态是吓不住的。绝对是超级恐怖的恶质变态啊。 “算是师傅的朋友，不过啊，她肯定是暗恋师傅的。当年我也给她鼓过气，但是师傅是个大笨蛋呢。”小九决定给姐姐做些好吃的，一边如此说道。“嗯嗯，她的手艺也很好呢，居然可以将魔法的技巧加入到菜中，我是没学过那些啦……” 这种时候，就是要多说些什么，陪伴着姐姐，然后再吃一碗热气腾腾的小馄饨。这个世界上，没有什么比小馄饨更能温暖人心的了。 给明天的早餐准备好的大馄饨皮子擀薄，一切四，就能包小馄饨了。果然，就算是馄饨这种清淡的食物，晚上吃大馄饨也太饱腹了。 竹板刮一点肉馅，冷藏过的肉馅味道会更好，不过放一个晚上就是偷懒了，小九羞涩一笑，将只是沾了点油脂的皮子一捏，扔到一边。 下个二十，不，三十个。小九也想要吃几个呢。滚水下锅，漏勺的勺背轻轻推动小馄饨，让他们不要纠缠在一起。 这点时间，两个碗摆好。紫菜、虾皮、胡椒粉、盐，一大勺调淡了的高汤冲入。此时，小馄饨也差不多了。 大馄饨要加一次冷水，甚至有时要加两次，既是使馄饨成熟，也是增加皮子嚼劲。但是小馄饨只要稍微煮一下，再煮，小馄饨那薄薄的洁润皮子就化了。 小馄饨捞出，控一下水，落入带着淡然海洋鲜味与高汤香味的汤水中，撒一点葱花点缀提味，结束。 …… 看着眼前的小馄饨，月奇麟冷淡的眸子微微闪动光彩，拿起漂亮的瓷勺，直接舀了一个小馄饨，喂入了口中。 滚烫！ 甚至一时想将其吐出来，但是那股鲜美至极的味道让月奇麟支撑了那么一刹那，慢慢，那顺滑像丝绸的透洁皮子就在嘴里化开。 一点小小的肉馅从皮子里，不是漏出来，而是像流液一样，淌了出来。 不是肉馅，只是抹在皮子上的一层肉的油脂与瘦肉的混合物，只有那么薄薄的一点。却有着浓郁的属于肉的味道，切实的鲜美让舌头感到了满足。 而包容那化了的皮子与肉馅的，就是钻入皮子里的汤水。 有紫菜的一点点鲜，又有胡椒的些许刺激。轻轻嚼一下，碎开的虾皮带着咸鲜默默强调其存在。 立刻舀起第二个小馄饨，这一次月奇麟学乖了，她轻轻吹了吹飘溢着香味的那一勺汤水，涌回的鲜香让她再一次急切地将勺子里的东西喂进了嘴里。 手中勺子没有停歇，喝着那自然而鲜美的汤水，品味被汤水所包蕴的似乎不存在、但又有鲜明味道的小馄饨，听着小九那不明真相的关心话语，月奇麟心中涌起了护雏的母兽般的情感。如果有人要伤害这个小妹妹，她绝不会放过他们。 直到喝尽最后一滴汤，月奇麟都没有说那件事。这种近似家人的人的背叛，如此的事情，就不要让她难过了。 第50章 烤桃酥饼 花街隐厨—第50章—烤桃酥饼 长夜漫漫。 冬夜寒凉，春日快要到来的时候，乃至春天开始的时候，是最不容忘却的极寒之时。贫苦之地，那些尚未发展起来的文明，有多少人倒在了春天温暖和煦的阳风到来的前夜。 为什么晏曲岚要在床上想这种事情呢？ 她再次向床的边沿缩了缩，感觉自己或许离感冒不远了。虽然人生当中没有多少次感冒的经历，毕竟晏曲岚身体很好、不常生病，但她每一次生病都必然大病一场。 不去想过去的事，只想着怎么度过今夜。晏曲岚只后悔自己竟然没有看出那个男人的本质。 花街上，一般的客人都是人形生物，但强大生灵化形也在这个概念之中。 不过这样子的客人是很少的。晏曲岚以前听过幻曦街区的猪头人大姐姐说过，猪头族的男人，根本欣赏不来没有厚鼻子，没有招风耳，没有大肚腩的人类女性。甚至觉得很恶心。 这或许就是种族之间的差异。 就算是可以化人，也不一定会喜欢上人类的女性。化人的强大生灵，往往会喜欢同样化人的存在，甚至有些会厌弃没有化人的同族。 外貌，决定了种族吗？这是某些恶行的开始，可以说是陋习，但却是生物差异的必然结果。当科技发展，基因，分子构成，灵魂本质，当这些成为生物差异判断的标准，最终可以确信，这世上的一切，本就起源于零，诞生为一。 感觉成为了哲学家。哲学家。嗯，晏曲岚想起了过去的某位研究哲学的客人说过，哲学家是世界上最自由，也是最不自由的人。他们不屈服于任何人，却必须屈服真理。 那么，现在是哲学家的晏曲岚，也就不用在意那个男人是客人，要稍微迁就他一下了。 嗯，逻辑自洽，这就是哲学啊。晏曲岚眼中闪过寒芒，或许是体内的寒气已经被她吸收了……她一脚就踹在了那个男人的屁股上。 有些硬实，脚还因为寒冷抽了筋。 呜呜～～～片刻之后。 “啊啊，真是抱歉。我睡着了就控制不住灵气了。”那个看上去有些清秀的书生样的青年跪在床上，轻轻揉捏晏曲岚甚至有些冻僵了的四肢。 他是文家的学生，龙寒。是玄阴古龙，九种极阴生灵的一种。曾闻文家当代家主论道的他，得了机缘，化形的年岁比起一般的龙族要轻上一些。因此心智或是能力的掌控都很差。 文家的读书人对于喝花酒这件事，有争论，但是在欺辱她人这件事上没有争论，所以会很温柔，也不会道貌岸然地讲一些大道理。明白自己的行为不合礼，有些羞愧，也就会有年轻人的青涩，算是很好的客人。 “你太过分了，我差点冻死哎。”晏曲岚夸张地说着自己的感受……或许并不夸张？ 作为龙族，却学习了人族的语章的龙寒很是羞愧。以礼与理作为基础发展起来的文家，由圣人言师，已经化道的言师创立的文家，礼为人应行，理为世何为，这就是准则。喝花酒不合礼，而害死无辜者更是不合理。 他深深吸了一口气，看着晏曲岚，“什么都可以，请让我稍微弥补一下。” “那就，喂我吃一块那个饼。”在寒意中，晏曲岚一直想着床底下的铁盒子，那就像是寒夜的少女划着的一根火柴，也就是希望。 在晏曲岚的指示下，龙寒从小铁盒子里取出一块酥脆掉渣的酥饼，喂到了手脚还发麻的晏曲岚嘴边。涂了口红、依旧艳丽的嘴唇轻启，慢慢咬下。 不愧是花魁姐姐，就算是吃东西也带着七分诱惑。龙寒心中一颤，然后就从嘴巴一动一动的晏曲岚眼中看到了欣喜与不舍，她已是那种久久沉醉其间，已然飘乎失神的模样。 真有这么好吃吗？ 龙寒想了想，就也咬了一口，然后，无可压抑地将剩下半块饼吞了下去。那美妙的质感，酥而化渣，在嘴里慢慢成了一道温暖而香甜的流液，这饼…… 老师虽然总是将钱钱拿去接济穷学生，但是喜欢吃的他偶尔也会买一些好的。没什么奢侈之物，但是好东西龙寒也是吃过的。可现在手中的这一块饼，却和诸家中的那一家的点心也不遑多让，那可是出过帝境点心师傅的家族。 也就在龙寒沉醉在小九妹妹的手艺中的时候，已经回味过来的晏曲岚气愤而娇怒地喝道“你怎么全吃了，这是最后一块啊。” 龙寒回过神来，看了看空空如也的铁盒子，想到这是少女藏到最后的小点心，觉得自己已经不是失礼、失理，而是禽兽。 明则灵，蒙则教。 这句话的意思就是，明悟了道理就是通灵之生灵，而若是未有智慧、或是蛮而残虐，那便需要教导。龙寒，还有很多需要学习的东西啊。他低着头，听着少女的哭诉，心中记下了今天，记住了他的失败与歉疚。 …… 又到了给姐姐们准备小点心的日子。 作为厨师，对于历法的记忆就不是插秧播种，而是这个月吃什么，或是食客是不是要新的吃食了。 这也，或许是小九最后一次为姐姐们做小点心了。真正到了离别的时候，心中的不舍才慢慢延展开来。但是师傅还是很开心的，也许跟着那位阿姨，师傅可以恢复精神。 想着这些事，将心中的思绪放开，逐渐沉浸到做小点心上。不能太用心，要有些许轻松，但也不能不用心，点心的失误，或许就在一克的差距。 今天要做的是桃酥。 学点心，最先学的，蒸制点心就是绿豆糕，而烤制点心就是桃酥了。很简单，料简单，更没有背配料能直接背躺的馅，技巧也不复杂，最重要的，需要的气力也不多。 但简单，到了最后，就没有了出错的机会。味道不对就是不对，差一点都是不对。 小九的速度不慢，先将烤箱热上，到时候就可以直接烤了。 料就这些，面粉，低中筋都可以，高筋就没那么酥了，然后便就是苏打、猪油、蛋液、糖粉。糖必须是糖粉，最后才不会有颗粒，不是的话，别说最后的口感，烤得颜色也会不好看。而蛋则只取蛋黄…… 剩下的蛋清可以打发了炸来吃，和炸鲜奶在难以想象的程度上有点像，但完全不一样。 没错，没有核桃，更没有桃子。桃酥是和核桃无关的点心。虽然发展之后出现了加核桃派，但是桃酥最开始的时候是没有核桃的，只是烤出来的裂纹和核桃很像，才叫作桃酥。 开始做面胚子。 苏打和面粉和一下，放在一边。开始混合猪油与糖粉。桃酥的最重要的一点，就是不要揉，而是拌，这个拌的动作会贯穿整个过程。 轻轻顺着一个方向搅拌猪油与糖粉的混合物，注意着力道，速度均匀，要一点快，但也不是乱七八糟的快，直到变成和蛋清打发，奶油打发相似的状态。谁能想到，这像是奶油的物事，原本是猪油来着。 分次混入蛋黄，也可以留一些蛋黄刷在最后的面胚上，烤出来的颜色会更好看，但小九没有那么做。 她想要朴素一点的感觉。 将面粉混入，接下去的做法，是和揉面不同的难度。轻轻拌一下，再压一下，拌起来，轻压。重复这个过程，最重要的就是不能让面团起筋。 面团切成剂子，搓成大个丸子，放在烤盘上，中间按一个小坑。面胚子看上去完全没有桃酥的样子，但是烤了之后，面会自然趴下，摊开，也会有一些膨胀，变得酥酥脆脆。 烤大概……看大小一般十几分钟就好，那就十五分钟。 直到所有的桃酥饼全部做好，小九感觉今天少了什么。嗯嗯，少了什么呢？看了看特别分开的一盒桃酥，小九才想起来。 这是给晏曲岚姐姐手下的侍女们的，而今天缺了的就是第二次做点心开始从未缺席过的晏曲岚姐姐。 绝对有问题。 玉绫说大不大，只是一家店而已。只要随便问一句就知道，晏曲岚姐姐病了。 病了啊，那就去探病。要准备礼物……此时，桃酥饼已经凉下来了。刚刚出炉的桃酥饼其实并不好吃，要失了温度，才有酥脆的口感，热的桃酥饼会偏软，口感不佳。 小九很开心地将铁盒装进食盒里，走出了厨房。 …… “你还不走吗？” “如果你只是病了，我还可以说这里是寻欢作乐的地方。但你是因为我而生病的啊。”龙寒跨坐在椅子上，下巴压着椅背，对着躺在床上的晏曲岚姐姐说道。 “读书人就是矫情。” “这算是义气。人不就应该这样吗？” “笨蛋。”晏曲岚很不满地说道。女孩子生病不想被男孩子照顾就是不想自己丑丑的样子被看去啊。尤其她还是花魁来的。 “喂喂，就算不是工作也不能叫我笨蛋。而且我很聪明的，经啊章啊什么的，我都学过了。”龙寒说到最后，有些心虚。就现在来看，他的实践很不好。书，只是书啊。 也就在两个人斗嘴的时候，一个探头探脑，似乎有些忐忑的少女走进了晏曲岚的闺房。 “这位是……”龙寒看了看，觉得她不是侍女。衣服上还有油脂，应该是厨娘。厨事杀生，君子当远。说的是厨房宰杀牲畜，很是残忍，君子心有不忍，应该远离。这里的解释有两种，一种是君子不应进厨房做菜，另一种是君子当敬畏食物。 据说这句话是自古流传，前一种解释流传很广，却被言师所批判。远，不是物理上的远，而应是心灵上的远。 “小九妹妹，是食神弟子，再过不久，一定会名扬诸界域的。” “食神啊。”龙寒默默咀嚼着，感觉这位小九姑娘的师傅应该不是他知道的那个食神。“好厉害。”虽然应该不是，但有个食神称号还是很厉害的，或者说，不是才好。 “姐姐，我带了桃酥给你，你能……” “务必。” 晏曲岚没有给小九关心她的机会，直接双目含泪地说道。话语里有一些激动，嘴角甚至有一点晶莹的涎水。 拿过小九妹妹精心制作的桃酥，将他拿在手里，感受那些碎屑在指腹摩挲的感觉……另一只手轻轻张好，就那么一口咬下。 应声碎开的桃酥落在嘴里，细密的颗粒飘落掌心。轻轻一咀，酥脆的桃酥带给牙齿一种并不粘腻的爽快感。 桃酥在嘴里只是香舌轻搅，便化成了一股流液。有着油脂的香，更有美妙的甜滑。这不是蜜那样子粘腻的甜，而是酥饼特有的滑爽的甜。 在嘴里流过，如一道暖甜的泉流。略微的烤制味道有些微苦，却是回味甘甜的苦，更像是一种焦香，但完全没有焦的味道。 舌头轻轻舔在手上，舔去那些如沙粒的碎屑。比起完整的桃酥，这些碎屑更有一种桃酥的感觉，那些在嘴里根本没有多少触感的颗粒，消融之后让舌头染上了久郁的甜香。 “呜呜，小九妹妹的手艺太好了。以后吃不到了可怎么办啊。”晏曲岚颇有些遗憾而痛伤地感慨。虽然陆佳瑶也是个好姐姐，但是果然，小九妹妹的手艺也舍不得呢。 “是啊，那该怎么办呢？”小九小小的脑袋垂下，不知在想些什么。 第51章 拆烩鱼头 花街隐厨—第51章—拆烩鱼头 月奇麟姐姐的侍女青岚将一片菜叶递到小兔子的嘴边，看着软乎乎又可爱的小兔兔，莫名地心情就会变好。 小嘴巴一张一合，看不到开合的动作，只有三片嘴唇轻轻蠕动，然后菜叶的一角就消失在了他的嘴下。 月奇麟姐姐虽然很经常地会自己喂她养的小动物，由她说，那就是必然的责任与担当。但是偶尔的，如果太忙了，也会拜托见习或是侍女，帮忙喂一下食。 当然，小九妹妹是决不能接近的。上一次面对着她兴奋说出口的“尖椒兔”，小兔子只能瑟瑟发抖，神经纤弱的他差一点就生病了。 因为这件事，小兔子甚至反感起了原本很喜欢的、提供菜叶的厨师长陆佳瑶姐姐…… 唉。青岚叹了口气，觉得就算是兔子也知道趋利避害呢。 也就在青岚默默摸着暖乎乎的小兔子，感受那种血液流动的温暖的时候，听到了一个声音，“青岚，有人找。” “来了。”青岚回了一句，蹭了蹭小兔子的脑袋，“好了好了，我也得干活了。” 来到楼下，巧笑嫣然，虽然月奇麟姐姐走的是无口路线，但是这样子的月奇麟姐姐也很会假笑。然后青岚就看到了一个壮实的汉子。 有着一种凶兽的野性，全身肌肉像山上的大石一样贲起，粗犷中，却又有着一种匀称的健壮美。 作为必修课，青岚可以大致记下自己遇到的客人，尤其是那一身肌肉，那一身完美的肌肉……是叫阿科来着的。 那位名为阿科的部落少年抬起头来，目光灼灼，阳光一笑，向着青岚挥了挥手。 …… 青岚作为能够跟随花魁姐姐见习的花女，是有自己的房间的。 进了房间，知道青岚很是喜欢肌肉的侍女们对着她一笑，将几样点心，三份肉菜放到了桌上，顺便留了个手势，加油，是个好男人。 阿科没有注意到这些小动作，只是感觉这个姑娘的房间里好香，是一种花的香味，平雅中又有一些艳丽。 这是月奇麟姐姐的喜好，太过沉重的味道对小动物很不好。所以青岚也会尽可能挑选一些自然，淡味的熏香或是脂粉。 “客人，已经月余不见了，是厌烦人家了吗？”青岚说着惯例的话，有些不知道该如何面对这种小纯情的男生。 “不是不是。”阿科自然摇头，这种套话对于他而言，杀伤力很明显，脸蛋微红，“我们和一个怪物打了一架，还好赢了。一直在处理后续，很忙。” 作为男人，尤其是心性还未成熟的年轻人，最喜欢的就是在女孩子面前吹嘘自己的力量。阿科所说的，就是在他那个人类刚刚结成部落的时代，他们所面对的第一个挑战。 在寒冬时节来到的，每三百六十四个日落一轮回的怪物。 单足的怪牛。 这种怪物会吞噬一切的概念，吸收其中的“养分”，被吞下去的生灵会失去活力，而物品则会消亡、粉碎，如果是人，那便会失去天赋、能力……乃至生命。 强者变成弱者，心坚者变成懦夫，善心者变成恶徒…… 世间一切“好”的概念都会被怪物吸收，只剩下“坏”。 “我啊，狠狠给了他一下，就那样子，喝啊，这样子。不过就算是这样子，下一次轮回他依旧会来……但是我们绝不会放弃的。” 阿科手舞足蹈地说道。当族里的【尊】被打倒，体内的【力】被吞噬的时候，是他冲了上去，狠狠给了那个怪物一击，带领着已经放弃了的族人战胜了他。 甚至，【尊】说要指导阿科战斗的技巧，或许有一天，阿科会成为新的【尊】。 “好厉害，阿科是英雄呢。” “之后，我们办了庆典，我，我……”他想起了阿曦，他面对她的告白，说自己还要再确认一件事……阿科鼓起了勇气，“你愿不愿意和我成为伴侣。” 清澈的眸子望着青岚，他不想辜负这个他生命中的第一个女人。 “你有喜欢的人了，这样子的英雄一定有很多女孩子喜欢。”青岚轻轻笑着说道。她没有避开阿科的目光，心对心地说道。 “是，阿曦说她喜欢我。” “那不是很好吗？你们会是很好的夫妻的。”青岚欣慰地说道。曾经陪伴的少年能够有一个一起笑的女朋友，她也是很高兴的。 “那么你呢？” “我吗？我和你，不合适的。” “哪里不合适，你是个好女人，我知道的。那个时候，那个时候我想到的不是阿曦，而是你。”阿科终于这么说道。 “我？” “就是被那个怪物打的时候，我一直在想你。如果就那么被他干掉了，如果不能再见你一面，我一定心有不甘。” 青岚放下了手中的酒杯，看着阿科，“我明白你的心意了。但我还是要说，我和你是不可能的。”因为你，太好了。 “为什么？” “你那只是一刹那的喜欢，那样子的心意是支撑不起一辈子的生活的。” “不是一刹那，不是的，我……” “好了，你要更加珍惜身边的人。那位阿曦姑娘才是好女孩，你不要辜负了她。如果你真的喜欢我，就偷偷地来找我，我随时恭候着你哦。”最好是不要了，希望，是最害人的。那样子，只是伤害两个人，不，三个人乃至更多。 不是的，不是那样子的喜欢，是真的喜欢。 阿科却说不出自己的心意，他感觉得到，自己与青岚之间，隔着什么东西，深重而沉闷的什么，那是说不清道不明的物事，却又切实存在。 “我不明白，但是，我的喜欢绝不是假的。”阿科眼睛里带着纯洁与认真，“这个给你，下一次见面，我一定会让你变成我的伴侣。” 或许是不愿意弄脏她的衣服，阿科将一片包着什么东西的树叶放在了地上，然后便转身离去了。 在他关上房门之后，青岚抬头望着天花板，“终究，还是不能奢望什么啊。” …… “所以姐姐你就将这个带到我这里来了吗？”戳着树叶里的大鱼，小九只是在想这到底是什么鱼，然后便想做什么菜。不过，还有一件事，“姐姐你，终究是被那些繁杂的思想束缚了啊。” “是啊，我的身份，又怎么能配得上他呢。”青岚轻轻喃喃。 “喜欢就对了嘛，想什么身份，想什么配不配得上。”敢爱敢恨的小九一向快人快语，如果她爱上了一个人，绝对会像火一样扑上去……感觉变成苦恋了，怎么办？小九叹了口气。 “小九你只是厨娘，你不明白的。就算是身处星界，作为花女，总是低人一等的。”而且星界，是一种扭曲的认知啊。 “那么，就从离开开始，去成为一个不低下的人。”小九却沉默了一会，“姐姐，过去成就了现在的你，但是你绝不应该用过去来固定你的形状。” “真好啊，小九你可以做各种各样的选择。”青岚感觉自己迈不出那一步的。 “不是的哟，如果让我自己来选，我会留在玉绫。”小九摇了摇头，看着愣住了的青岚，“我很喜欢给姐姐们做菜的日子，能够一大家子人坐在一起吃饭，比起给客人做饭还要开心。” “可是，这里是花楼呀。” “但是并不是姐姐你所知道的花楼，这或许才是她本来的样子。追寻金钱的无奈，放纵欲望的糜乱，当一个概念里没有了恶，就只剩下了原初的本质。”而这个世界的本质，就是善良。 “小九你……” “想要做什么就去做，如果做不到……”小九呵呵一笑，“不是还有那个吗？” 看着低下头去的青岚姐姐，小九希望她能够走出那一步，有的时候人生的选择是无奈，可是无奈选择之后的道路，却是最难走的。 为了这样子的青岚姐姐，小九决定做一道很厉害的菜。 而且今天有可能会失败的菜。 也就是拆烩鱼头。最好是用鲢鱼头来做，花鲢的鱼头最能打了，不过今天的鱼头小九并不认识，所以她才认为有失败的可能。 先查了查资料，这是鲢鱼的变种，多见于大荒时代……那就是能吃的，虽然这样，小九还是再测了一下毒。 那就上手。 “咔咔”切下鱼头，因为这鱼很大，属于那种可能已经无忧无虑生活了好久的大可爱，所以只留了一根鱼肋骨。说是拆烩鱼头，那当然就是鱼头啊。 “啪啪”破开，鱼皮朝下，摆几片姜，撒料酒，上锅清蒸十分钟左右，重点就在于鱼的鱼皮那一面要朝下，还有蒸的时候，是水沸腾再蒸。 这点时间，笋焯水切片，火腿切片，这是最后提鲜的，就这些差不多了。 接下去，就是那个繁杂的步骤了啊。小九回忆着鱼头中的鱼骨数量与位置，将蒸鱼头中的汤倒出，这汤还是可以的，小九嗅了嗅味道，决定最后调味的时候可以用。 鱼头过一遍冷水，既是可以上手，也是让肉收缩，使之更有弹性。 鱼骨从大到小，一根根取出。如果是新手可以将鱼骨留一下，既是纪念，也是完成后再对照资料，确认骨头全部取出。 小九很怀念当初对着一桌子鱼骨背骨头有多少，长什么样子的时候呢。 随手将骨头丢掉，小九越来越确信，这就是鲢鱼的一种，心中安定，甚至哼起了小曲。手上动作却不疾不缓，只是认真地取骨。 伸手按了按鱼头，确认至少没有什么硬骨头了，小九拿过另一个盘子，将两个盘子叠在一起。一扣，鱼头就翻过面来……可以调味、稍微煨一会儿了。 猪油，有考究的还会加蟹油，但现在没有也就没办法了，爆香葱姜。料酒，高汤，鱼汤，下入鱼皮朝上的鱼头，这个动作一定要小心，主要是让鱼头滑入锅中……很好，稍微煮一会儿，加笋片、火腿片，到他们味道释出。 稍微尝一下味道，火腿本身就有咸味，还是很特别的咸味，所以此时才一点盐最后提味，接着，胡椒粉～～～鱼头、鱼汤的标配，没有胡椒粉的鱼汤，嗯，不喜欢吃也可以不加。 盛出没有技巧，就是手劲，有点小重的锅子拿起来，一倒，入碗。 烫点小青菜点缀，这就是拆烩鱼头了。 青岚很是期待。清蒸的时候还不觉得，鱼的一点点腥味飘漫还觉得寡淡而无趣，但当猪油中入了葱姜，那股子味道一来，既而便是高汤绝味，鱼的鲜味紧随其后……嘴巴里的津液早就已经压抑不住了。 拆烩鱼头看上去就没有鱼头汤那么漂亮，鱼头的褶皱稍微显得有些奇怪，但是几颗青菜点缀着，倒是可以忽略这些。 软乎乎的鱼肉，筷子夹起一块，虽然也是鱼头汤，但拆烩鱼头果然先要从肉开始，而且不是那个最大的脸颊肉，而是吃的时候要吐骨头，战战兢兢连胶质都不能享受的鱼唇。 滑爽的鱼唇没有一点硬骨，直接就在嘴里滑溜着进了喉咙，一股子淡然的高汤底味中，是明然的鱼鲜。 此时，取一些靠近鱼的身段处的鱼肉，与胶质不同的瘦肉口感有些丝感，如同一根根粘连在一起的丝绸，慢慢咀嚼，其中吸收的鱼汤便流溢出来，以一种鲜美似妖怜的味道，占据着口腔。 “青岚姐姐，尝尝这个。”小九从鱼鳃那里探进去，取出一个白色螺旋状的东西。这是鱼的鱼云，具体的器官不是生物学家的小九也不知道，她只要知道这很好吃就可以了。 青岚还沉醉在鱼肉的鲜美之中，觉得不会有什么能超过那滋味，而且这白色的一团，看上去有些怪异。 但是尝到口中，鱼云的外面，是软滑的胶质，慢慢在嘴里化开之后，咀嚼间，可以尝到里面的软骨，有些嚼劲，但是却又不会坚硬，嘴巴一动一动，一股股鲜美的鱼汤从那名为鱼云的器官中流溢出来，与那胶质和软骨混合在一起，成为一种让人生出津液的味道。 一勺子鱼汤浇在饭上，佐着不同口感，但是没有骨头的鱼头肉，青岚开心地扒着饭，感觉少了很多烦恼。 人生路上，谁不前行。即使是这有大量硬骨的鱼头，不也能将那些骨刺一根根拔除。 这人间，终是无尽。 看着似乎振作了许多的青岚姐姐，小九不由觉得很是开心，心中也慢慢有了些许犹豫，她停留此地，是否……走一步，看一步。 第52章 鲜肉锅贴 花街隐厨—第52章—鲜肉锅贴 晨，五时。 冬日的太阳总是不愿意露面，晚晚到来，早早离去。这样的冬日，阴的属性弥漫，阳的属性退却，种种妖魔之物肆舞人间。 但这和花街没有什么关系，因为花街本来就不是那些神灵、魔怪肆虐的世界。虽然这些存在可以进入，但是本质上属于偏物质位面的花街不会自己产生这些生灵。 没有可怖之物的冬日似乎显得安乐，但是那寒冷，依旧是让人不愿意离开被窝。小九不喜欢调温器，所以她只能用大毅力“噌”一下掀开了被子。 寒冷触摸身体，像是……猪蹄，去骨后塞入四肥六瘦的肉片，捆扎后卤煮，简直不要太美。 想着这些事，小九快快套上衣服，衣服却比外面的寒还要冰凉，但只是一会儿，吸收了身体温度的衣服里面便暖和了起来。 丝袜是个好东西呢，不厚，但是很温暖。而且很艳感，有一种成熟的大人风范，可以勾勒出小九腿部的线条。 不喜欢打扮，但终究是女孩子的小九当然也要漂漂亮亮，不过那些首饰啊，尤其是指甲装饰，这些会影响做菜的就不用了。 刷牙洗脸，梳好头发，整个人就清醒了。走出房间，就来到了大家吃饭的餐厅。因为小九的到来，就在这里新造了她的卧房，当然，用了星系级文明的科技，只是片刻的事情。 站在厨房里扭动扭动腰肢，活泛活泛手脚，这是师傅的教导，看了一眼虽然梳洗得很干净、但双眼没有一丝光彩的师傅，心里有些沉闷。 这种时候，就要想想吃什么。 大早上果然还是要来一碗小面，辣子、红油、一点醋、花生碎、豌豆，还有各种调料用一个小勺打进碗里，就那么一拌……香的很，香的很。 但也就是想想。 今天早上吃锅贴。 所谓的锅贴，就是饺子形的生煎。这算是很普通的解释，但是却并不正确。因为生煎包子会加酵面，皮子是软乎乎的，而锅贴是死面，皮子更筋道。 不过后来生煎也开始用死面，两者的区别也就逐渐减小。 但是锅贴和煎饺绝对是两种东西，因为煎饺是先蒸煮再煎，而锅贴是生冷下锅煎出脆壳，再加水半蒸半煮。 但是在极东的说法中，文字中的煎饺，实际上就是锅贴，是直接煎的，所以说这是文化差异吗？ 因为会的料理比较多，所以小九偶尔会遇到这个菜在其他文明的概念当中是另一道菜的情况。 脑袋里随便想想，这么点时间，小九已经揉好了面团。 面团加盐拌匀后一半加热水一半加冷水，最后将两种面团揉在在一起，变成一个可爱的光洁白面团。冷水面硬实一些，开水面则比较松软，这是发展之后的做法，稍微有些年代的做法是只加开水，因为冷水面太硬，口感不佳。 醒面半个小时左右，这点时间就可以拿来和馅了。 锅贴的情况与烧卖很类似，羊肉烧卖与猪肉烧卖占据着东方文明的大陆南北，互相嘶吼，而糯米烧麦却异军突起，名声不显却守住了三分天下……不过没有糯米锅贴就是了。 锅贴出名的不是羊肉，而是牛肉，但小九要用猪肉。想着八宝鸭、糯米鸡—真的在鸡肚子里塞糯米然后油炸的糯米鸡—小九咽了咽嘴里的津液。 脑袋里思绪繁杂，手下动作却没有凌乱。猪肉剁馅，因为不是最新鲜的肉，一点葱姜水，胡椒粉掩一下腥，几勺盐作为底味，鸡蛋自然是少不了的，肉会滑嫩滑嫩的…… 最后，拌入肉皮冻。冷则成冻，热则成汤，肉皮冻是一切包子类食材一包鲜汤的基础。因为加了葱姜水，所以肉皮冻可以少一些，毕竟汤汁太多也不会好吃，这又不是灌汤包。 和好的馅冷藏半个小时到一个小时。如果是店家会晚上准备好肉馅，冷藏一个晚上，一般人是尝不出来的，但那样子的包子也好，生煎也好，锅贴也罢，都不是最佳的味道。 现在，擀皮子。 揪出个头一致的剂子，按一下，擀一下，四边薄中间厚的皮子就擀好了。可以开始包锅贴了。 在东方文明的大陆极南，有一种不一样的包法，就是锅贴不收口，中间捏起，两边馅是半掩半露的。肉馅中的汤汁会浸入皮子，有一种别样的整合感与鲜美滋味。 但是小九准备了肉皮冻，有那么多汤汁，如果任由其流溢简直就是浪费。所以小九捏了个漂亮的饺子形，体型修长，两角翘起，有着一种苗条的优雅感。 包好的锅贴摆好，厨房里温度还是有点的，所以等一下要上冰箱，保证其新鲜。 留下十二个，小九准备好好吃一顿。十二是数之极，却不是小九胃口的极限，但是早上不能多吃呢。 这里可没有煎锅贴的平底大锅，所以用小锅来煎……据说小锅反而味道更美，也有一批追捧者。 一点油，也有只是刷一层油的做法，但是小九觉得那样子的底子不够焦脆，所以多了一点，但也只是家常的一点。 摆好十二个锅贴，开火，明明是电磁炉呢。 等到油似乎干了，锅贴底部已经有了漂亮的脆壳，倒入些许冰花水，也就是加了面和油的凉水，盖上锅盖。 水分蒸发，冰花水里的面遇油凝结，就成了一层薄薄的冰花，将锅贴粘连在一起，很是漂亮……这就是为了美观，调不好冰花水还不如直接加凉水。 葱花、芝麻点缀，吃的时候也会增加一点香气，盛出！ 小九咽下涎水的时候，响起了开门的声音。小九立刻变成护食九，但是面对着晴洛梦这样子人美性格又好的漂亮大姐姐，小九只能忍痛分给他一半……顺便再煎十五个。 …… 晴洛梦没有睡懒觉的习惯，以前还会再多赖一会儿床，但是现在，为了吃上小九的第一口鲜，他已经与赖床这种恶习势不两立。头汤面、新鲜出锅的油饼，谁又能拒绝呢？当然，刚刚煎好的锅贴也是很棒的。 重量刚好的锅贴没有给手一点负担，那股若隐若现的油香味道与淡淡的葱香让晴洛梦来不及思考，一时忘记了要去蘸一下醋，就那么直接上口咬下。 柔软的皮子与脆香的底，两种不同的味道与口感同时出现，但是可是刹那，一股灼烫而浓稠的汤液喷薄出来。晴洛梦嘴巴轻轻一张，将那个咬口含住，轻轻吮吸，汤液流入口中，那股子浓烈的肉鲜甚至掩盖了那滚烫。 灼热的汤汁滑入喉咙，晴洛梦张开没有涂上唇红的嘴巴，将那热气吐出，那气息中都带着一股子鲜香。 轻轻咀嚼，软中带着些许韧的皮子和煎得焦香的脆壳一起带给牙齿别样的触感，也带来属于面的或淡然或脆香的味道。 那块不大的肉馅慢慢嚼碎，每一次咀嚼，其中都溢出温度恰到好处，暖而不烈的肉汁。肉汁浸润皮子与脆壳，给予了他们属于肉的滋味。 蘸一点醋，再一次品尝。醋的酸味有些层次，又有别样的鲜，酸流裹挟着肉香，却让人更为迫切地想要第二个。 这一次就要学乖了，不是大口去要，只是在边角开一个小口，然后轻轻吸里面清而稠的肉汁，这样，才能尝出他本来的味道，有肉香，又有些许葱姜的辣味，这滋味，复杂到了极点。对于料理还是懂一些的晴洛梦知道，这是肉皮冻的复合味道。 一个，又一个。筷子没有停歇，慢慢咀嚼，快快伸箸，不多时，再伸筷子的时候，却夹了个空。 已经六个了吗？已经没有了吗？ 就在这个时候，嘴巴上带着些许油光的小九放下又一盘锅贴，飘荡着热雾的锅贴上，是漂亮的深褐色冰花，还有那颜色略淡的脆壳。些许黑色的芝麻以及葱花是平凡的洁白皮子的点缀。 不自觉地咽了口唾沫，就算再来二十个也吃得下。 但是想到那件事，晴洛梦眸子里光芒一暗，“小九就要走了呢，不知道这样子的早点还能吃多久。” 陆佳瑶姐姐的手艺是很好啦，但是啊，但是啊，果然还是小九会的更多，也要稍微好吃那么一点点……就是，就是，对不起，陆佳瑶姐姐，对不起。 “姐姐你说，我要是留下来怎么样？”既然提到了这个问题，那么小九也自然地问出了口。她不知道该怎么办，却有了一个想法。而想法是一切的开始。 “小九你是厨师？待在这里能学到东西吗？”晴洛梦觉得自己没什么资格去决定别人的人生，所以认真地说道。 “没什么关系啊，在哪里都能研究做菜的，就是不能去食材的原产地看看，但是商店里卖的也差不多……”就是很花钱，作为没有工资的少女，小九表示自己很难。 “嗯嗯，重要的是你自己的想法。然后啊，小九你想要留下来，你感觉自己的路会越走越窄，还是更宽阔呢？” “？” “就是说啊，你留下来，以后再去别的地方工作，你能不能胜任呢？” “算是，更多的学艺。我呢，以前就跟着师傅学厨……”想起了自己出门就被石头绊了脚，“结果其她的什么都不会，还给师傅惹了那么大的乱子。”看了看依旧自闭的师傅，不知道某一天师傅不自闭了会不会打她屁股的小九有些畏缩。“所以呢，留在这里，留在玉绫，以后我也不会只是给姐姐你们做菜，也可以接触到更多的人，应该就不会犯同样的错误了。想想，就算我没有遇到那件事，我也会在别的事上碰壁。” 小九居然那么认真，晴洛梦脸色绯红地咳了一声，“我当初还端盘子的时候，有了一个表演的机会，最后还当上了花魁，当时想的就是，这么做，也没什么不好。学琴，学唱曲，还有诗词歌赋，就算有一天我离开玉绫了，回到我本来的世界了，应该也是可以派上用场的。”中文系毕业能够怎么就业呢？至少比端个一辈子盘子要来得好……“小九妹妹，做出一个选择，最重要的，就是要增加之后的选择，让可以做的事情变多。如果只会让人生的选择变少，那件事一定是不好的。” “我明白了。”小九点了点头，晴洛梦姐姐没有告诉她该选择什么，只是告诉了她该如何选择。本来昏乱的内心稍微有了些许想法。 “如果你真的打算留下来，最好和九问姐，就是冰九问姐姐说一声，听听她的意见。”晴洛梦小口嚼着锅贴，说道。 “为什么不是花歧妈妈？”小九还在思索，就注意到了另一件事！“为什么锅贴都没了啊？！” 咽下最后一口锅贴，晴洛梦呵呵一笑，“花歧妈妈太强势了，不是能够商量事情的人。锅贴我吃了。” “会胖的，绝对会胖的！”小九撕心裂肺地吼道，“变成胖子就当不成花魁了，这是减少人生选择的行为！” “不会胖的啦。”晴洛梦摆了摆手。他可是男孩子，比起女孩子吃得多一点也不要紧。呵呵一笑，满足地站起身来，心中期待着小九的选择。 第53章 豆腐汤羹 花街隐厨—第53章—豆腐汤羹 在饭店、餐厅、客栈、酒楼，乃至食堂当中，下午都是比较悠闲的时间。虽然原则上来说只要准备十人份的食物，但是对于料理有着喜爱的小九经常给自己找更多的活计。 比如见习们的小点心，比如高武姐姐们的肌肉餐，比如侍女们的茶点。 但是这一个下午，在烤饼干的同时，小九也要为晚上的主菜做一个准备。今天晚上吃豆腐……嗯，很正经的豆腐。 豆腐有汤和羹两种做法，一般羹就是勾了芡的汤。虽然胡辣汤表示不满，但是这并不影响小九认为勾了芡的是羹。而小九今天，就要做两样，一碗汤，一碗羹。 可以选择着来喝，多喝汤，多吃羹，都可以。当然，小九不希望在餐桌上看到调和两样汤羹，做出莫名其妙的东西来的小孩子行为。 豆腐的处理速度很快，基本上就是放进去，推一下，可以了。豆腐羹是如此，但豆腐汤不是，准确地说，是小九打算做的豆腐汤不是。 这道豆腐汤不能用老汤，或者说老汤这个东西，只是做菜提味的东西，吊汤都不能加老汤。所以取新鲜的猪蹄子，再加上鸡鸭的骨架，焯一遍水。用猪棒骨就要注意猪棒骨不能砸断，不然骨髓析出，汤就奶白奶白的，就成了奶汤。 焯水的汤可以留一下，等一下用，但是其中的杂质要撩干净。洗锅的时候，小九想着鸭肉能够拿来做什么菜，擦一下脏脏的锅子，有些黏糊的杂质洗净，锅子就亮闪闪的。心情很好，小九的快乐就是那么简单～～～ 汤炖上，姜葱去一下腥就好，加几颗花椒，嗯，不是花胶，是花椒。花椒可以提鲜，但是不能多，多了汤就沾了麻味……可以做麻婆豆腐了，噗，这个笑话一点都不好笑。 炖上几个小时，起码也要三个小时，不时撇一下表面的浮沫。这点时间，准备其他的食物，不过心神就要多放在汤上，不然前功尽弃……今晚麻婆豆腐。 烤完饼干，再看锅里的汤，已经很是清澈。但这只是汤的清澈，有着油花，甚至还有一些虽然看上去很鲜美，但不够淡雅的淡色。 接下去，就是要让这汤变清，变得像是白水一样。像白水一样的汤，常说是开水一样的汤，也就是清汤。对，小九今天要做的豆腐，就是要用清汤来煮。 汤关火，让他凉下来，热汤即使经过了后面的步骤，也不容易变清。 煮这一锅高汤的鸡骨架说是鸡骨架，实际上只是剔下了腿肉和鸡胸脯肉，这两块肉，就是炖一锅清汤的秘诀。腿肉切片切丁，然后直接剁成茸。鸡肉茸不是拿来做丸子的而是要用来“扫汤”。 鸡肉中的蛋白质遇热凝固，就会裹挟着汤中的杂质一起凝结成团。鸡腿肉纤维较粗，适合吸收大颗粒的杂质。 此时，鸡肉茸中加一些黄酒，再分次倒入之前焯水后留下来的汤液。如果嫌弃这汤不干净也可以加水，搅拌成糊状。汤也好，水也好，都要一点一点加，这样最后的鸡肉茸才会细腻，没有颗粒。 倒入还不够清澈的汤中，小火煮。控制住温度，让这些鸡肉茸能够缓慢改变形性，吸附尽可能多的杂质。如果没有小九的技术，那就买额外的鸡胸脯肉，多来几次。不过次数多了，清汤的味道就成了鸡汤的味道，没有那么复合。 鸡胸脯肉吸附杂质的能力实际上比鸡腿肉强，但是很浪费，所以对于小九来说当然一次解决最好。 捞出那些大块的杂质，然后纱布过滤一遍。开始准备鸡胸脯肉的鸡肉茸。这一次，就算是汤中那些看不见的细小微粒，只要会影响汤水清澈，那就都会被吸附，然后滤尽。 最后得到的，就是澄澈如水的一锅清汤。 拿来下面简直就是棒极了，想起学做清汤的岁月，那就是幸福啊。甚至恨不得多失败几次，笑。 做清汤最麻烦的不是做汤，而是做好汤之后要想想自己原本到底要做什么菜来着。小九看着汤，满足一笑才记起豆腐还没有加进去。 不过光豆腐也不好吃，小九切了了青菜，热水一烫，放进汤中。接下去，就要下豆腐了。豆腐过一遍凉水，去去豆腥。 沥一下水，豆腐放进汤中。 只要一会会时间，这锅豆腐汤就做好了。 然后，利用边边角角的时间，豆腐羹也已经完成。用了鸡胸脯肉，鸡肉切丝后和木耳丝、番茄丝一炒，加水煮一会儿，番茄融化，汤水红艳中带着些许金黄，加入切丝的豆腐，勾一下芡。一点盐、胡椒粉提味，最后撒一把香菜，鲜香四溢～～～ 比起清汤豆腐，这豆腐羹简直就是光速完成。就是买的鸡胸脯肉肯定比不上吊汤的鸡，不过影响不大，小九可以相信陆佳瑶姐姐的眼力。 鸡皮，鸭肉之类的，就晚上烤一下，当做宵夜好了。完成了菜、心中有了思绪的小九将两锅子汤盛了出来，端给外面的姐姐们。不用数也知道冰九问姐姐不在其中。 这位姐姐啊，实在是太宅了。很不健康，很不健康！就算是这种大家一起吃饭的日子都不合群，这样子可不行！ 小九将两碗汤和一碗米饭放到食盒里，因为有汤所以小心翼翼地拎着食盒走向冰九问姐姐的房间。 …… 冰九问把玩着棋子，感觉有些麻烦。这个世界上，解决问题并不难，但是安抚那些因为问题而受到了伤害或者会受到伤害的人，恐怕是神也做不到的事。 谁能去告诉一位英雄的幼嫩女儿她父亲逝去的真实呢？曾经的神陨之战，为了抹去那个它的破坏，炼狱究竟付出了几代人的努力呢？战狂魔主肆虐人间，那些心伤甚至连化道的存在都只能勉力。 那么，又有谁能去告诉那位可爱的食神弟子，她信任的人，要如何残忍地伤害她呢？ 就在这个时候，门打开了，侍女明黛走了进来，冰九问轻笑“明黛，今天是聚会的日子。你不去吗？要顺便给我带些吃的哦。”冰九问姐姐抚了抚自己的额头，感觉嘴巴里渗出了些许津液。 “冰姐姐，小九姑娘来了。”明黛嘴角微微勾起，说道。 “那我怎么没听见她踹门的声音？”冰九问笑着问道。小九妹妹当然不会踹门，但她的动静也是很大的。 “因为担心汤洒了。”小九提着食盒，从明黛身后探出头来，然后有些不开心但还是微微笑着地走到桌边。她毕竟是女孩子啊，但是互相之间开开玩笑也很亲昵呢。 很艰难的找了个空当，还是冰九问尴尬地理了理桌子才有那么个地方，但是嗅到番茄的酸香，还有那深邃而淡雅的鲜香，冰九问只是喉头一动，忘却了自己的心绪。 青菜豆腐汤，还有豆腐羹汤，冰九问点了点头，颇感欣慰，最近已经不是一个人提到自己胖了这件事了。 拿起勺子轻轻舀了点浓稠的羹汤，没有浆糊那么黏，却有着汤水没有的厚重，这份沉重的鲜美，要好好品尝。 小九随手找了把椅子，趴在桌上，准备看看姐姐品味美食的样子与表情，“姐姐，快尝尝，我的得意之作哦。”这是厨师的人生乐趣，尤其是面对像冰九问姐姐这样子的美人的时候。 将勺子塞进嘴里，还没有抿，番茄的酸便触到了舌头，身体一激灵，滑嫩的舌头轻轻舔尽勺子中的羹液。在嘴里慢慢扩漫的，是一种鲜，番茄、木耳，但是并不仅仅是素味，还有无法掩盖的、属于肉的香味。 没有咀嚼，已经融化在了羹汤里的番茄只留下些许颗粒，一种软滑的东西在嘴里碎开，是豆腐。牙齿轻轻咀嚼，触到了什么软而有些许韧性的物事，一股子已经混杂了番茄的酸香，但是依旧坚实存在的鲜味，展露着他的本质。 这是鸡肉。 比起猪肉更鲜，有着别样的味道。冰九问从来不知道，原来番茄和鸡肉也这么相配。这些食材的味道浓郁，但是顺滑的豆腐也有着其独特的味道，些许甘甜的豆香包容了那种种食材，成为了这一碗汤。 些许胡椒的辣更是刺激着舌头，带来意外的感触。稠感的羹液咽下，嘴里只留下浓重的满足。 但是……冰九问有些犹疑地看了看那青菜豆腐汤。如此清汤寡水，刚刚品尝了那么浓烈的味道，或许会意兴阑珊。 有些后悔没有抓住顺序的冰九问用勺子切了一小块豆腐，混着汤水，喂到了嘴里………嗯？嗯？！呜～～～ 这，这是什么？怎么会这么鲜？！这是什么汤，看上去清得跟水一样，却有着种种复杂的味道。鸡肉的鲜是可以尝出来的，但是那种浓而不烈的香味，还有那种醇而驳杂的肉味，却已然忘却了他们的存在。 读过一些美食杂记的冰九问当然知道，这是清汤，繁复而琐碎，却是堪称之最的汤品。居然用来配豆腐吗？ 但是豆腐在舌尖碎开，冰九问才明白，正是这寡味的豆腐，才能与那淡雅的清汤完美地携手，任何或鲜或香的食材，只会破坏这汤深邃而无限的可能。 豆腐的豆香不重，却恰好填补了清汤的些许缺憾，就是微微的甜。在鲜中，再带上了一点点，让人满足，甚至只是一闪而过的甜……完美。 耗费的时间与食材完全是值得的。不过花歧妈妈会不高兴。轻轻一笑，曾经的长辈，十年光阴已是友人。手下，勺子没有停滞，喝着那馥雅的汤。太过鲜美，但是有些淡了，现在正是再尝尝豆腐羹，吃一碗饭的时候。 放下碗筷，冰九问满足地舒了一口气，感觉到了身体中的暖意，背上甚至有了些许汗水。这种时候，就要暖暖地泡个澡啊。 在澡盆里，晕乎乎的脑袋或许才算毕竟清醒。就在这个时候，冰九问注意到了小九妹妹有些不知如何开口，在认真措辞的模样。 “怎么了吗，小九妹妹？”吃饱了就泡澡不好，但是这样子满足是看不进书的，所以冰九问有些许时间可以拿来闲聊。吃饱了闲聊，也是幸福啊。 “冰姐姐，你说，我要是不跟那位姨姨走，怎么样呢？”小九思索了一下，简单说道。 冰九问甚至一时没有理解，但是转而她就欣喜，感觉问题已经迎刃而解，但是……“小九你为什么会这么想呢？那位是你很亲近的人。” “只是，我觉得自己的厨艺已经可以，但是其她方面还要学习。或许，就是我欠缺的东西才会惹来这些麻烦。而且……能够和姐姐们相处还是很开心的。” 冰九问手指敲着桌板，不，那些麻烦就是针对你个人的恶意。她思索着，“但是你也知道的，这里可是花楼哦，长久生活下去真的好吗？” “如果没有陆佳瑶姐姐，我或许会因为觉得前边的生活不可知而有些害怕，但是既然陆佳瑶姐姐……不，我觉得，在哪里当主厨都是一样的。”小九坚定而自信地说道。 感觉陆佳瑶地位不保，但又想保护自己那一份的冰九问点点头，“放心好了，我会帮你跟老板娘说好的。到时候，我们一起劝那位你的阿姨，想必，她会接受的。” “谢谢姐姐。” 面对着小九甜甜的笑容，冰九问带着阴寒地说起了玩笑，“那么，你就想一下该跟老板娘要多少工钱。”心底，是深沉的黑暗。 第54章 鸡蛋炒饭 花街隐厨—第54章—鸡蛋炒饭 早上，小九轻轻甩动手中的漏勺，沥干其上一团金黄面条上的水滴。 今天的早餐是浇头面，准备的是红汤，也就是酱油中冲入高汤的汤底。这种汤比起单纯的高汤，更鲜，有一种酱油的甜味，又有时光沉淀的鲜美滋味。面条是红汤还是白汤，总是难以抉择。 红汤面的主轴就是汤底里的酱油，所以对于酱油的要求很高，小九之前做的红汤面味道虽然很好，但要出门打架就有点勉强了。这一次是陆佳瑶姐姐找到了一款新的酱油，试了一下感觉味道不错的小九就做了这面。 面条沉入褐红色的汤中，一层淡淡的油花漂着，点一些小葱，这就已经是决然的美味了。但还不够。 放上一块大排，一小勺咸菜，这就很传统了。 锅中的另一份面条则要豪迈一些，将做的浇头，也就是佐面的配菜，一个个堆上去。堆得像小山一样的面浇头，以小九的摆盘手艺尽可能好看，但也有一种粗犷的豪横感。 想着接下去能拿这酱油做些什么……红烧肉很好呢～单纯地做个蘸料或许也可以～～白斩鸡怎么样？想着这酱油的命运，小九将两碗面条分别放到了水惜缘姐姐与她的保镖，那位叫作水无痕的青年面前。 水无痕琥珀色的润金眸子有些欣喜与贪婪，掩盖了那少年般的稚嫩与迷茫。他迫不及待地夹起肉圆子，大口咬了下去。 花魁姐姐水惜缘像是看到了可爱的弟弟一样而不由一笑，捧起面碗，先喝了一口那汤。花楼里的消息传递得总是很快，小九为什么做这面她还是有些知晓的。 而小九则看了看剩下的团成毛线团一样的面团，算着还有哪几位姐姐没有起床吃面，感觉着这又是平凡的一天。 也就此时，一位戴着眼镜，看上去很是严谨，不苟言笑的少女推开了门。 ？ 是没见过的姐姐呢。小九很确信地想到。这位姐姐绝对没有出现在小厨房之中，连来吃点什么的兴趣都没有吗？ 难道是什么新人？ “雀禾？”水惜缘姐姐有些惊讶，然后看到了小九思索的神情，对她说道，“啊啊，小九妹妹确实不认识呢。” “是谁？”小九问道。 “是敌人！陆佳瑶姐姐每个月都要和她大吵一架！是玉绫所有厨师的敌人！”水惜缘嬉笑着说道。 至少可以明白这是玩笑的小九转向那位雀禾姐姐，就听到她说道“在下忝为玉绫的财务。至于陆佳瑶姐姐……就我而言，那种没有金钱观念的花钱手段，根本就是对于我工作的侮辱。还有你，食神弟子吗？自从你成为小厨房的主厨以来，小厨房的支出是一日比一日可怕……” 昨天刚刚做了清汤的小九有些畏缩，看着还在那边抱怨各种支出的雀禾姐姐，知道了她为什么是敌人了。虽然被称为“主厨”很开心就是了。 “好了好了，雀禾你不是来说这些事的。”花钱有节制【雨晨皎】，不会犯错被扣工资【晏曲岚】，不像那两位经常在账房吵的姐妹，水惜缘对于雀禾感想还不错，她劝阻道。 “好，老板娘有事找你。”感觉继续抱怨也没什么意思的雀禾说道。 “我下次不会做很贵的菜了。”小九畏缩道。师傅太有钱了，虽然别的方面还好，但做菜和研究她也习惯了大手大脚了。 “不是，是你的那位……嗯，阿姨来了。”严谨的雀禾说道。心里面有些遗憾，单以买进卖出来说，这是一笔亏本生意。食神弟子，居然放到小厨房吃灰，她实在想不懂老板娘的想法。 “唉？”水惜缘立刻想到了她听到的那句话，她认真地看着小九，妈妈到底是怎么想的啊？然后她一咬牙，说道“小九妹妹，要小心一点。” 水惜缘已经将这件事情交给了花歧妈妈，她会相信她。但如果被背叛……那么，她也不会手软。 小九没有说话，只是点了点头。她想要留下，但水惜缘姐姐并不知道，她是在担心。但是几次接触，那位老板娘不是会拿着契约乱来的性格。 不知道该怎么说服南詹阿姨，也不知道冰九问姐姐和老板娘商量好了没有，怀着忐忑的心情，小九跟着雀禾，向从未去过的老板娘房间走去。 …… 一切，顺利得像是假的一样。 小九没有犹豫，直接说了自己的想法。南詹阿姨惊讶而气愤，就像之前的很多次，厉声指责小九脑袋里在想什么。但是在花歧妈妈的助攻和小九的坚持之下，她最后只能甩下一句“那我不管你了。”结束了这件事。 南詹阿姨自然没有付那笔金额可以吓死人的钱。她还想带走自闭师傅，只是自闭师傅确实只愿意跟着小九，见此只能作罢。 接着这件事，花歧老板娘和小九重新签了契约，不再是之前的完全归属契约，而变成了欠金雇佣契约。小九努力争取了每个月的零花钱，这件事情，也就到此落幕。 走出老板娘办公室的小九还被南詹阿姨教训了一顿，但是此时的小九已经做出了选择。 回到小厨房，明白自己以后就要在这里生活、工作很长一段时间，小九递给似乎也很开心的自闭师傅一包饼干，开始准备一顿好点的个人午餐。 然后，傍晚。 有了目标，有了打算的小九想着自己的零用钱，决定去找陆佳瑶姐姐，要她帮忙采购一些食材。 站在后门那里，等着已经很多年没有走过正门的陆佳瑶姐姐回来。 然后，就看到花歧老板娘与战力充沛的牧芊芊姐姐带着一个黑袍人向着那边的小巷走去。 去多要点零花钱。小九呵呵笑着，觉得这里面一定有什么事。她走了过去，想着该怎么打招呼，最好吓她们一跳，然后就听到…… “我要做什么？我要让她沉入地狱，为奴为婢，永世不得翻身！” 是南詹阿姨的声音……她难道因为小九气急败坏了吗？小九缩在墙角，有些犹疑，然后就听到一个从未听过的男子的声音，“她不是你好友的弟子吗？什么仇什么怨。” “好友？那个男人背叛了我，是主人，是伟大的主人给予了我新生，我，呜，呜……” 师傅？背叛？小九感觉事情似乎不是自己想得那样，她退了一步，但是依旧听到了接下去的话语。 “事情就是这样，不知道是谁，反正就是这个女人口中的主人，要把我们店里的姑娘买下来，然后，卖到你们在追寻的那些人那里，至于那位姑娘可能会有的下场，你也明白的。” 花歧妈妈的声音很是清冷，甚至带着寒意，完全没有过去的玩味与调笑。小九想要离开，却腿脚颤着，迈不动步子。 “那位姑娘呢？”那个没听过的声音似乎很关切地问了一句。 “我找了个假货，蒙过去了，她会在我这里再呆一段时间，你们最好赶快把这个女人背后……” …… 花歧话没有说完，她查看了一下驱人结界的内部，然后透过她精神力也无法轻易穿透的驱人结界，就看到正在玉绫的后门和陆佳瑶说话的小九。 还好，她没有靠近这里。 她松了一口气，怪不得心神不宁，“你赶快离开，如果我们被看到就不好了。”保不准那个丫头会不会过来，到时候这个女人会干出些什么来谁也说不准。 此间的事，过个十年，她偶然回来玉绫的时候再不经意间跟她说。 …… 小九自然而然地，似是忘却，似是做了一场梦一般地将自己想要的几样食材告诉了因为几样食材而出了门的陆佳瑶姐姐，然后便走回了三楼的小厨房。 她使用了刻印在身体中的一道符文，才让自己的身体动了起来。【闪烁】到了玉绫的后门。 她想要忘记，想要什么都没有发生，但是那话语却像一支矛，刺进她的脑海。每一次，都是心的痛楚。 吃些什么。 中午的冷饭裹上一层蛋液，抓拌均匀。虾仁、火腿、胡萝卜切丁，炒个半熟，加盐、酱油调一下味，撒一把葱花增加香气。 淡黄的米饭一炒，便有了金黄的色泽，到水分略干，入炒好的料，以吸收所有的鲜汁与味道。不需更多的东西，只要不停颠锅翻炒，撒一把香葱碎最后给一缕香味。 蛋炒饭就做好了。至少有七种炒法，变化更是不计其数的炒饭最是考验对于炒这一技艺的掌控。 慢慢吃一口，依旧是曾经的味道，火腿的咸鲜与虾仁的水产的鲜融合在了一起，吸收了两种鲜香的米饭因为炒过而没有那么柔软，但是…… 沾染了锅气的炒饭有着只是甜而香的白米饭所没有的，属于“菜”的味道。菜与主食的结合，这就是炒饭。 鸡蛋有些细碎，少了一些，可以多炒一个蛋，然后再将炒饭、炒蛋、炒料以一点油勾画在一起。 油的量是正好的，既是晚餐的少量，又满足了嘴巴对于油的渴望，炒过的火腿中渗出的些许带着盐咸的油脂更是美味。 而香葱，两次下葱，第一次的葱已经软了，味道渗入了料中，深深蕴入米饭之中，而第二次的葱有着生脆感，味道飘溢而漫道。不同的葱香统合而不一，带给炒饭更多的层次感。 恐惧，压抑着小九的舌头。她感觉那味道越来越淡，身体…… 一个温暖有力的身躯抱住了她，“九儿……”师傅曾经的温柔声音让小九冷静下来。她看了看只是自然地抱住自己的师傅，他依旧无神的眸子。他在迷茫，他在挣扎，却逃不出他自己的迷宫。 还是差了一些的，火腿稍微咸了，这个味道就重了一些。 小九呵呵轻笑，自己还要更加努力呢。抹了抹眼泪的小九拿起盘子，大口扒着炒饭，最后轻轻舔了舔嘴唇，有着少女的俏皮与可爱。 这一天，小九再度学习了一件事。这个世界上的恶意，总是来自想象不到的暗处。 第55章 糟味拼盘 花街隐厨—第55章—糟味拼盘 七月夏日的一夜。 点点繁星映衬着中心的十二颗主星。似是雷霆，似是天怒，甚至隐隐可以听闻雷电的道音。这样子的夜晚，陆佳瑶就不由想起曾经和父亲就在院子里铺一张席子，望着星空夜眠的日子。 那时候的星辰，与现在的夜空，决然不同，只因为这里是星界，天空中的星辰，被称之为星空，其上，并没有什么仙人，而有着不一样却又相同的人，以及从未闻说的兽。 这似怒雷的星空，据说有人可以看到他曾经的模样，那是一头咆哮的雄狮，掌雷霆的战狮王者。此时的星空，狮子已然离去，只留下他的怒吼还弥留在天际。 “好了，早点做完早点睡觉。”陆佳瑶伸了伸腰，将最后一粒花生丢进嘴里，感觉可以开始干活了。 此时的玉绫已经结束了热闹，有些安静，但是似乎还可以听见种种羞人的声音。没有客人会再要一些餐点了。 或者说陆佳瑶打算做的那个，也是上不得台面，没有办法端到客人桌上的食物。只是这样子的夏天，又遇到了不错的食材，而且价钱还便宜……说出千万个理由，只是陆佳瑶想起了曾经的夏天，想要做一些过去曾吃过、也想吃的东西。 拿荷叶一包的，是一堆深黄色的土，像是土，但不是土。一股淡淡的酒香在打开荷叶包之后就萦绕鼻尖，这是酒糟。也就是酿制酒水之后留下来的废渣。 现在的这一堆，味道并不干冽，而是带着厚重的醇香。曾经从酒糟中渗出的，是名为黄酒的酒液。 自从来到星界，陆佳瑶才知道这个世界上竟然有那么多酒。不说那些来自异域的葡萄美酒，就算是与故乡相似的文明所酿制的酒也要达到数种。而其中最惊艳的，就是会冒泡泡的啤酒。酒居然会有那么多气泡，看上去有意思极了。 但是陆佳瑶最喜欢的还是家乡的黄酒。醇而不烈，润而不干，微微还带着些许甜味。就算是陆佳瑶这样子的小孩子也能筷子上沾一点欣赏欣赏。当然，父亲不允许还是孩子的她喝酒，只是让她尝一尝味道，学习一下黄酒如何入菜。 酿酒留下来的酒糟似乎是废料，但总有那么一些不愿意浪费的人想出很好的料理手法。 酒糟放入花雕，也就是一种黄酒之中，揉碎，让酒糟的味道长久弥漫到酒液之中，加入葱姜、香料，添上一份复合的风味。接着，就是静置一夜。 在过去，会封好坛口，吊在水井之中，寒冷会催化这份味道，让时光沉淀的花雕充分吸收酒糟的独有香气。 而现在，有了冰箱。已经习惯了这些方便器具的陆佳瑶感觉自己已经回不到过去了，但是她没有放下刀工、火工的练习，这是一切的基础。如果要不被器物取代，就要有器物达不到的能力。 好，睡觉。 第二天的清晨，已经可以点对点出行的陆佳瑶前往地下区域的菜场，购买了最优质的糟卤食材，猪舌以及毛豆。在猪心与鸡之间徘徊的陆佳瑶看到了那个，虽然陆佳瑶没有处理过“这个”东西，但是应该是一样的。 尝尝！ 尝试新的食材是很有乐趣的事情。还在故乡那会儿，每次番国进贡食材，都是陆佳瑶最开心的时候。不过偶尔也会有很可怕的陷阱。想到几次感觉嘴巴会坏掉的记忆，陆佳瑶不禁打了个寒颤。 但是这个应该没有问题，因为相似的食材是可以端给那位皇帝的。 夏日的糟卤，御膳房的御厨、宫女就只能吃着鸡脚、猪脚、猪舌之类的边角料。而毛豆与蟹这些好东西糟好了，就是专门供给皇帝的御膳。 很好、没有迷路地回到玉绫的陆佳瑶没有着急处理食材，没错，在那之前，糟卤还没有好呢！ 虽然酒糟的香气与味道已经溢蕴在了酒液之中，混杂着香料的滋味已然可以嗅到浓郁的糟卤香气，但是……酒糟的残渣还混在糟卤液中，这是不能吃的。 所以，早在出门之前，陆佳瑶就已经用大纱布袋子将糟卤液与酒糟残渣装起来，吊起来，下面放一个盆。等待糟卤汁流淌滴落。 此时，盆中的糟卤汁已经积攒了很多，而且这料汁清澈透亮，有着一种琥珀色的光泽。 确认好了糟卤汁的情况，现在，开始处理食材。 猪舌的处理很复杂，先煮一两分钟……嗯，陆佳瑶已经会用这个时间说法来表达了。然后撕去表面的白色筋膜，这是很腥臭的东西，这一步简单的地方可以手撕，但是那些依旧粘在猪舌上的筋膜就要用刀子来削了。 顺便看一下猪舌根部有没有淋巴肉，这些也是要割掉的。毫不留情，甚至不惋惜这是一块肉。虽然没有大富大贵，但在宫廷御膳房中学厨，对于废料陆佳瑶还是很不客气的。 猪舌开始煮，加葱姜、料酒，大概半个小时就差不多熟了。这点时间，剪毛豆，毛豆不是剥豆粒来吃，而是剪去毛豆两边的角，这样子料汁的味道才能更好地渗进去，滋润毛豆粒直到他们的深处。 毛豆只要过一遍水，十分钟不到就可以熟透，所以此时，就来处理最后的那个食材。 虾。不是陆佳瑶所熟知的那种河虾，而是半个手掌大小的大虾。这应该是一种海里的虾类，所以盐可以不用放，因为糟卤汁中本身就有咸味。 剪去须子和爪爪，入葱姜水中煮到变色，看到那漂亮的红色，顺便还可以闻到不错的味道，陆佳瑶就知道自己没有选错。再煮一会儿至虾肉成熟，就可以捞出了。感觉不过百次呼吸，虾就好了。 过一遍凉水，让虾肉收缩，更有鲜嫩脆弹的口感。 虾去头，剥壳，然后因为这虾比较大，就自中间破开，只留一丝连着两片虾肉。留着尾巴，好似飞鸟，漂亮的粉红又像是蝴蝶。 顺便在旁边锅子里煮的毛豆也已经好了，加了一点盐，煮的时间控制得好，还是青绿。下次请教一下主厨，煮毛豆怎么可以让他保持翠绿。 这时候，猪舌也就差不多了。 捞出后切片。然后三个大碗，三份糟卤汁。将猪舌、虾尾、毛豆渍入，放入冰箱……过去就是吊在水井之中，呵。 三个小时之后就可以吃了。很是期待的陆佳瑶轻轻哼着漂亮的姐姐教她的比较风雅的曲子，心情很好。也到了该工作的时候了。 …… 玉绫，花歧的房间。 年轻，但十年后也感觉不到岁月痕迹，只是多了些许风韵，此时更是似妖近圣，美艳如花的花歧正轻快地泡着茶。 “所谓茶道，就是认真，一脸严肃地做什么事，就会给人一种高雅的感觉。”花歧很不屑地说道。 “那所谓神道，又是什么呢？”那位客座上的老者轻笑道。有着上了年纪的人特有的温和与慈祥。 花歧递过一杯茶，皱了皱眉头。“那不是你的问题吗？” 老者慢慢转动茶杯，晃动里面的茶液，让热气飘漫。有些疑惑，又有着坚定地说道。“我已有了答案。”他摇了摇头，“我本是想去拜访星皇尊冕的，结果，却因为只认识你而来了这里。” “那么，你……” “我要化道了。通天之路的尽头，我想去看看那里的风景。”老者抿了一小口茶，“我因神而失去一切，憎恶神明的我誓要灭尽天下神明。而在至高之前，我却第一次明白了神是什么。” “神道问答。”花歧说着那已经被传唱的故事，“神是人遥不可及的力量，神是概念的活化。” “我并没有因为那一些而放弃我的理念。我真正觉得绝望，是在知道，毁灭我故乡的所谓神明，实际上根本不存在的那一刻。神，竟然是人的造物。”老者即使是现在也可以回忆起自己当时的心境。 付出了那无数的东西之后，竟然是如此可笑的结果。 “从那一刻，我才真正看到了神是什么。之后我走遍幻世诸界域，面见过无数神灵。而此刻，现在的我，终于有资格去定义神明，为神立道了。”说完，老者吹了吹茶杯，将波纹未漾的茶液一饮而尽。 “那么，你为何不踏出那一步。”花歧疑惑地问道。已然可以踏上通天之路，应劫化道，他为何会在这里喝茶？ “因为……” 老者话还没有说完，响起了轻轻的敲门声。规矩而死板，但是轻快的力道里又似乎有着一抹少女的俏皮。 花歧的精神力已经看到了那个孩子，嘴巴里不争气地泌出了津液。小丫头的手艺真的不错，而且也不再迷路，已经是玉绫重要的一员了。但是现在……她看向那位老者，就看到他淡然笑着点头。呵一声，花歧声音拉高“进来。” 陆佳瑶端着一个盘子，走进了房间，看到那位陌生的老者有些迷惑，但她还是在桌上放下那装着三样糟味的盘子，说道“我做了点小食，老板娘可以尝尝。” “你也尝尝。”花歧伸手，示意老者也可以取用。 已经活过多少岁月的老人自然可以从心所欲，他拿起陆佳瑶准备的筷子，夹起一片看不出是什么的肉片，塞进了嘴里。 放在那里就有一股浓郁而不干冽的酒香，老者自然也知道这是以酒入菜，嘴巴里酒香弥漫，但并不沉重，只是恰到好处的存在。沾了酒的香，却没有酒的辣，甚至微微中还透出了一缕甜。 咀嚼间，在那酒香之中，是若隐若现的肉香。这块肉明显是一块活肉，有着那些运动不到的肉所没有的娇嫩，但是却也不缺少韧弹。每一次咀嚼，既有滋味，又有嚼劲，实在是一种享受。 “这是猪舌，糟醉之后很好吃的。”陆佳瑶看老者咽下口中的肉，介绍道。 老者点了点头，原来是猪舌，他伸筷子，夹起一节毛豆，就那么一嘬，伴随着一股子带着浓郁酒糟香气的流液，两颗豆粒落入口中。 豆子既煮又泡，已经很软，每一个细胞中都吸满了那糟卤汁的味道，轻轻一咬，就在嘴里化开，细密的颗粒滑入喉咙。有些满足，手却不由自主再夹起第二节，一嘬。 吃了几节毛豆，再嚼了数片猪舌肉，淡淡的糟醉香已然在嘴里弥漫，但是却又有一些意犹未尽，这时老者才夹起一只虾，看了看他的形样。 只是简单一批，背上划开的虾竟然这么漂亮，白中带粉，又因为浸润在糟卤液中而有了些许那糟卤的光泽。 直接一咬。 紧实的肉质带着不屈的弹性撞击在牙齿上，些许糟卤的味道从虾肉中流溢出来。但是牙齿切开虾肉，一股属于虾的海洋气息却不甘示弱，强烈刺激着舌上的每一个细胞，只是为了述说其鲜美。那是属于虾的鲜。 糟醉在这道虾中并不浓艳，只是与虾的鲜味互相衬托，互相交融在一处，携手带来长久的余韵。 “真是不错，这是什么虾？”老者喝了口茶，冲淡口中的糟香。颇有些意犹未尽，但他已经有了些许年纪，不能多吃了。 “不知道欸。”只是看到大虾的陆佳瑶有些害怕，毕竟过去回答不出问题，可能会被咔擦。但是想想这老者又不是皇帝，缩起来的脖子又梗直了。“我没有看，不好意思。” “不知道就拿来做菜吗？”老者眯起眼睛，有些奇怪地问道。 “菜场里买的，至少能吃。”陆佳瑶羞愧道。端不好吃的给食客，就算不咔嚓，厨师的脸面也是下不来台的。 老者似乎想到了什么，若无其事地问道“那你就不怕，做得不好吃吗？” “不好吃那就自己吃，好吃的才会端给客人。要是不去试试，怎么知道好不好吃呢？” 陆佳瑶只是掩饰自己的羞愧，但是她的话语却正好推了老人一把。老者呵呵一笑，坐在椅子上，身体却迈出了前行的一步。 再夹起一只虾，“以后，就吃不到咯。”老者笑着，身体化为了一道道流光。 “这是……”陆佳瑶惊讶问道。 花歧站了过来，将陆佳瑶拉开，避免她被波及。“这是化道，通天之路你应该听说过。”只要是知晓此间为幻世的世界，通天之路的存在都有传颂。 陆佳瑶点了点头，有些惊讶，这样一位温和的老人，却将为天地立道。只是不知道，他的道是什么。 …… 存在于世界每一个角落的通天之路上，走来了一位老人。 以身化道、守卫通天之路正义的道主向他鞠礼，以剑斩恶徒的凡人护道少年腼腆地挠了挠头。通天之路上，以道存于此，以力存于此，尚在途上的人向他致礼。 老者的眼中，却没有他们的身影，他只能看到无数的幻象。 那是他所构想的世界所必然的善，他要明恪本心，没有骄喜。 那是他所构想的世界所必然的恶，他要坚定己路，绝不放弃。 那是他所构想的世界曾经的结局与未来的可能，他要面对自己所立的道，真正懂得立道的沉重，承受过去任何时刻都无法接触、无法想象的世界的重量。 就此时，一个身影自虚空探出手来，“区区凡人，也敢为神立道？” 护道少年拔剑而起，斩向那只神手，“凡人如何？我立于此地，面对过的神已然万千，你又算是什么？” 一股重压却在少年身后浮现，一道黑色的身影伸手探向那位老者，隐隐带来死亡，又一尊神！ 这人间，又有哪一位神愿意自己的神生之中多一个处处约束自己的道。 金色的剑光自遥远东方斩来，一尊高傲的神明一边与另一位神战在一起，却依旧斩出了那一剑，即使他的身上多了一处深可见骨的伤痕。“东方战神，愿为尊者护道。” 千翼的天使自天空飘下，四落的金色羽毛带着光明的气息却要吞噬老者的生命。千翼天使之神，天使神中的高位神明！ 却有一道灰影趁机出手，一把无光的匕首刺进千翼天使之神的心口，“折翼等你多时。”灰色的青年俊朗中带着冷魅，曾经的神下十二神将，纪元重生的天使折翼，曾经的冷血恶魔，今日，为“折翼”而来。 老者没有在意那些昏乱，即使狂魔之神的手在他眼前才被远东酒豪握住，即使虚妄禁神刚刚出手就莫名化为“虚无”，他的眼中，只有因他生，因他死的无数人。 心中，只剩下一句话，不去做，又怎知结果。 终于，他跨过了一切，站到了通天之路的尽头。 那里，站着的是一位还背着书包的少年，他的眼中有迷茫，但也有一种决然的高傲，孩子的高傲。 “中二少年？”老者长长舒了一口气，说出了少年的前身。曾经试图染指幻世至高权柄的存在，游历幻世的旅行者，中二之名的最高位者。 一道青年的身影从那位少年的身上浮现出来，“薛先生，我是代至高来问你一个问题。”青年比起少年，多了些许妖邪之气，却有着遍知人间的通明。 “请问。”薛姓老者疲惫地喘息道。有些惊讶，那位至高对于他还有问题吗？ “你真的打算化道吗？”旅行者、中二少年莫勇一字一句地问道。只是重复着他所需要复述的话语，连语气都尽可能做到了一样。 “你，也是通天之路的幻象吗？”老者笑问。其实早在走到这里的时候他就注意到了，他已经走到了尽头，只是眼前的青年强行在通天之路的尽头拦下了他。他的身体已经开始化道，但是似乎只要他否认，一切都可以化为“幻梦”。 “不是。他说你若是走另一条路，造物、开创自己的世界或许也并不是不可能。所以，他不愿意你就这样化为幻世的道的一部分……”青年话语一滞，“甚至，在未来消亡。” “若我不为道，神道之乱又该如何？即使我在我的世界结束了那些，那么这个世界呢？总得有人去做。作为创世的某种存在，不是我的希望。” “你们啊，为什么可以把我想要的就那么简单就抛弃了啊。”青年叹息着，化为了光影，消失在了通天之路的尽头。 下一刻，老者，薛姓老者，此时的神道之道主，也化为了光。他的思想，他的思考被抽了出来，融入了这个世界，成为了此方世界“神”这一存在的定义、的规则。 自此，诸神有道。 第56章 椒盐酥肉 花街隐厨—第56章—椒盐酥肉 三月的第二天。 在第六欲界，代表毁灭的至恶欲望的世界之中，这一天被称之为月神祭。是曾经的曾经，久远得不知哪个年代，数个纪元之前，曾经的炼狱七位君王之一，影国之后，影后的诞辰。 这一天，在炼狱，是月之影涨满，甚至遮盖月华的日子。无数的邪影在黑暗的月影照耀下，游荡于炼狱，本就混乱的他们彻底堕化，撕碎一切靠近他们的生灵。 当然，这一切和星界毫无关系。 星界的三月，被称之为光耀之月，如太阳一般耀眼，却没有太阳灼热的火焰，反而是散着柔和光华的十二颗星辰高悬天空。 他们会逐渐接近大地，然后再慢慢远离，转过天幕，等待来年再一次将纯正温雅的星辰之光撒落。 这种星辰之光虽然也被称之为月华，却并非是阴属性的月之光，而是带着强烈的阳的特质。但是比起灼烧一切，炎热而滚烫的太阳之火，这份月华却要显得柔和得多。不过，这份月华的属性，依旧是阴阳平衡中的阳。 在这样的光耀之下，一切的黑暗都将被淹没，禁忌的生灵畏惧着光芒，只能躲藏在阴影的角落之中。幻曦街区的吸血鬼，不，血族们甚至要躲到特殊的暮光结界之中，愤恨却无奈地等待下一个月份的到来。 因为这特殊的星辰光华，星界会前所未有的热闹。为了吸收这具有奇特的阳属性的纯美光华，无尽世界修习月属力量的修者会来到星界，沐浴光耀星辰的月华，宛若月之仙灵。 当然，这一切和小九没有多少关系。 除了晚上要关窗睡觉，不过说实在的，春天刚刚开始，倒春寒的冰寒是比起冬日还要寒凉的，小九晚上本来就不开窗。 照样起床，照样做了早饭，喝一杯茶，看着晏曲岚姐姐慌忙地冲进餐厅，快快喝一碗粥，手中筷子带着残影一般伸出，夹起小菜塞进嘴里。没有叫嚷什么来不及了啊，起床晚了啊，之类的话语，只是带着泪水，怀着惊惧，不浪费一分一秒。 晏曲岚姐姐拍打胸口，努力咽下最后一口粥的时候，小九喝干最后一滴茶液，站起身来，嗯，该准备那些早上起床很早、总是那么朝气蓬勃地努力的姐姐们的午餐了。 今天做的是酥肉，配一个椒盐。 椒盐是早就做好了的。这是小九借了楼下的大厨房做出来的。花椒、小茴香、芝麻一起就那么在锅里不加油炒香，当然，也可以分开炒香，做法不同，味道也会不同。还要炒盐，没错，盐也要炒，像是盐焗鸡也要炒盐，这样盐会更香。 当然，这四种料中只有花椒和盐是必须的，其他的可以去掉，也可以换成其他，研究深入的多加别的也是可以的。 哪些料一起炒，或者全部的料都分开炒，不同的搭配组合就会有不同的味道。 炒过的料拿石臼舂捣到没有大颗粒，然后过一遍筛子，细小的颗粒味道会突出，虽然繁复，但是为了最后的品味，这也是必须的。 混合在一起的粉料深黄中夹杂着暗红，还有星星点点的白。这就是椒盐了。可以拿来做很多菜，尤其配炸物更是绝佳，所以厨房里可以备一点。 接下去就是酥肉的主料，猪肉。 酥肉选择的肉一般就是五花或是里脊，五花出场的机会比较多，肥瘦比例恰当，就是肉与油脂的完美结合。而细嫩的里脊也是炸酥肉的一个好选择，口感更嫩，滋味醇香，绝佳。 所以小九两种都要准备。 五花、里脊切条，五花要注意肥肉和瘦肉都要有，当然，猪皮是肯定要去掉的，里脊没什么好说，顺着纹理就是了。 肉加葱姜水腌制一会儿，如果喜欢花椒的味道，连肉的腌制都可以再加花椒，但是小九喜欢简单一些，更品尝肉的本味。当然，盐是重中之重，没有盐那么肉的滋味就太淡了，而且也不会鲜。 接下去就是酥肉之所以是酥肉而不是炸肉串，炸里脊的原因，面糊。 淀粉，最好是红薯淀粉，再一点面粉，拍几个蛋黄，不会用蛋白做菜又不愿意浪费可以加全蛋。加一点盐给一下味道后，搅拌，这种搅拌基本上就一句话，沿着一个方向搅拌，顺着一个方向搅拌，朝着一个方向搅拌，没有哪些菜是要换方向搅拌的。 到没有颗粒，顺滑得像是融化的巧克力一样的质感，面糊就完成了。面糊里也可以加花椒再多一重味道，只要不怕花椒麻舌头就可以。 肉条中的葱姜不要，水分也控一下，然后沾面糊，直接倒进去一裹就好。小九因为做了两种肉，所以准备了两份面糊，因为五花和里脊的炸制时间不同，而且口感也不同。 油锅烧热，这么多油，如果是在家里面肯定是舍不得的。小九会好好利用，炸了酥肉还可以炸爆鱼，炸完爆鱼就不浪费了。所以晚上吃爆鱼。爆鱼是煮汤还是红烧，亦或者就那么裹料汁也可以？ 想着这些事情，油温五成热，再等一会儿，六成油温，就是一点面糊放进去会“呲啦”一下，五秒即漂起来的时候，放入酥肉。 一根一根放进去，位置远一点，只是一下子，原本是粘稠流液的面糊立刻凝固，形成酥软的表壳，金黄的色泽有些诱人，还隐隐有一股肉香弥漫。 到表面的壳稍微硬了一些，形态已经固定，拿勺子推一下，将黏在一起的分开。炸东西最考验耐心和观察力，眼睛错开一会儿或许就错过了最佳的时机。 但小九还有耳朵，当那些气泡爆裂的声音有了些许变化，酥肉就熟了，可以盛出。 之后还要提高油温，复炸一次，但是那就是所有的酥肉都炸完之后的事了。酥肉放在旁边晾凉，温度低下去的酥肉才有复炸的资格。 也就在这个时候，木羽华姐姐走了进来。 没有以前那么强势，也没有拿声音来捉弄小九，只因为她已经进入变声期。可以说完全是因为声音才能成为花魁的木羽华姐姐必然不希望失去这个天赋，每天晚上的牛奶和下午的一杯养嗓子的饮品自不必说，也没有再演出的安排。 平日里也很是小心，当然，不会到不说话的地步，这种时候，就是要保持一颗平常心，最后才能结出漂亮的果实。不过，用变化的声音来戏弄小九自然是不可以的。 花椒应该不要紧，炸物不多吃就可以了。小九自然是考虑到了木羽华姐姐才没有在调料中加辣椒粉，当然，也是因为姐姐们大多不喜欢吃辣。 但是因为屋子里飘溢的那酥肉的油炸物的香味，肉香混合着面糊油炸后的酥香，木羽华姐姐甚至一下忘记了她要说的事，认真地问道“小九妹妹今天又做什么好吃的了？” “炸酥肉哟，等会儿配椒盐。”小九轻轻晃动手中的漏勺，让勺柄撞击在铁锅上，利用这一触的反作用力让其上沾染的油点飞舞起来。 “哦哦～～～啊，不对！”木羽华看到小九只是将酥肉盛出来，没有给她吃的意思，想起了她要说的事，“说起来啊，小九妹妹你五日那天有空吗？” 余光或者说旁光瞟了木羽华姐姐，感觉她似乎很期待小九有空，所以在这种事情上很敏锐的小九呵呵一笑，“那天我要去菜场，想着要做一道大菜。” 虽然很期待大菜的木羽华诱惑道“小九妹妹你难道不想见见花街上最美丽的花魁娘子吗？” “呵～”小九轻蔑一笑，目光里都是“就你。”两个字。 “啊啊，你那是什么表情！”木羽华气急败坏地跺脚，但是微变的声音让她想起自己不能大吵大闹，她咳了一声，让嗓子保持舒服的状态，“不是我了啦，是真真正正的花魁，比起晴洛梦姐姐还要厉害的，超无敌的花魁状元哦。” “那样子的人一般是见不到的。” “嗯，她从半年前开始就不见客了。还在花街只是在等着她的爱人来接她……”木羽华想起了什么，“那个男人可是一位猎妖师哦，不，是除妖师，嗯，还是斩妖人呢？嗯嗯，反正这么一个人，他呀，现在只是追杀一头妖神才暂时离开了。当初和那位姐姐遇上也是因为一头大妖……”说得兴起的木羽华感觉自己离题了，话语一滞，尴尬地清了清嗓子，“这位姐姐会教习琴艺，我最近不能唱曲，所以打算补一下琴技。” “欸，那我告诉花歧妈妈，找月奇麟姐姐去。” 木羽华姐姐愣了一下，就像炸了毛的猫一样，怒道“你什么意思？！你说啊，你这是什么意思？！” “好了好了，酥肉复炸好了哦，帮我尝尝。” 很擅长厨师的秘技，拿食物堵人嘴的小九拿过复炸过，外壳已经有些硬，但内里还是柔软无比的酥肉，笑着说道。 木羽华姐姐接过酥肉，接着说事，去学琴的身边都会带一名侍女，至于为什么是小九……据说那一天正好轮到木羽华姐姐准备所有人的午饭，当然，其她人也会带些小菜，互相这样子分些美食，也算是增进感情。 说完了事，早就难以忍耐的木羽华姐姐就夹起一根酥肉，蘸了点椒盐，喂进了嘴里。 一入口，就是还带着热气的油炸物的味道，因为是新油，所以清爽而滑腻。一口咬下，一股肉汁就爆了出来，将椒盐的味道裹挟住，一起进攻木羽华姐姐可怜的小舌头。 椒盐的味道很香，有点微麻，却又没有花椒的苦味，些许的咸更是有着盐所没有的味道。木羽华以为是混合了花椒才会这样，其实是因为盐事先炒过。 轻轻咀嚼，酥脆的外壳内里却又是万分柔软，一层面壳就有两种口感，些许的咸让外壳也不寡淡，而椒盐更给了他一种香的味道。口感，味道，两者结合，是为最佳。 但是内里的肉才是真正的惊艳。被酥脆外壳包裹的肉是那样子鲜嫩，油润的汁水只是一嚼就从肉的每一个细胞中渗了出来，甚至是喷溅出来，沾染在面壳上，给予面壳更多的味道。 而肉本身的味道也是极佳，有着浓郁而馥郁的肉鲜。 而蘸了椒盐，却使得只是鲜的肉条更多了一种香。属于料分的香。椒盐有些微微的麻，些许疼痛感经受肉汁的洗礼，让那鲜味更是美得似是绝味。盐的香味沉重了一些，但对于本来就是寡淡只是鲜的肉条更是香醇。 一根酥肉嚼嚼就没了。 再夹一根酥肉，一口咬下，这一次却没有那么浓郁的肉汁，只是这肉软嫩非凡，那种嫩滑加上椒盐，更显得肉条鲜嫩。 木羽华长长出了一口气，感觉自己可以干完整盘酥肉。恰此时，响起了开门的声音。木羽华露出护食的表情，望向那个有些羞愧的女性。 “陆佳瑶姐姐？”木羽华安心道。继而有些奇怪，本身就是手艺绝佳的大厨的陆佳瑶姐姐会有什么事找小九妹妹呢？莫非是什么厨艺交流？那我可不可以帮你们尝味？ “啊啊，木小妹也在啊。”陆佳瑶尴尬地挠了挠头，“小九妹妹，实在是抱歉啊。” “欸欸，难道那个两年的干鲍拿不到了吗？”小九失望道。是谁？难道是雀禾姐姐？她，果然是敌人！ “不是不是，是这个啦。”陆佳瑶将几张纸递给了小九。 小九在围裙上擦了擦手，想想手上还是很油，就只是探头看了看那纸上的字，“嗯？体检？” 她还在奇怪，一旁的木羽华已经大声道，“哦哦，小九你还没有拿表格吗？明天体检哦，会检查身体的每一个角落，让新的一年依旧健健康康。每年要两次呢，是员工福利哦。” “抱歉啊，我忘了。”陆佳瑶羞愧道，“今年由我带队侍女组，但是你因为存在感……呃，反正我一不小心忘了。” “嗯，是分组的吗？”小九有些遗憾，明明是和花魁姐姐们增进感情的好机会啊……不过会很受打击的。 “那是当然的咯，我们这边的检查项目更多，呵呵，你想不到的哟，连……” 木羽华姐姐话还没有说完，嘴巴就被陆佳瑶捂住了，她看着迷惑的小九，“小九妹妹，这个世界上，有些事情还是不知道比较好哦。” 小九歪了歪头，没有什么深究的想法地说道“那我帮忙准备点小零食垫垫肚子。”想着可以做什么小点心，小九心中已经很是雀跃。也就不由期待起了明天。 第57章 茶点组合 花街隐厨—第57章—茶点组合 迷茫，无奈。 小九终于成为了，小、迷路、九。 眼前一位漂亮的以蓝色为主基调打扮的马尾大姐姐正低着头，歉然地说道“小九妹妹，实在是对不起啊。”精致中带着些许英气，最直观的描绘就是骑士。蓝冰的骑士。 她是花街上的花楼，曲幽的花女们的护卫，名字是显得有些可爱的秦思思……这样子的少女为什么会和小九在一起呢？这就要从一个小时前说起。 三月的第三天清晨。七点半左右的时候。 小九在大厨房准备好了今天的点心。做了三款，准确地说是四种不同的茶点。有厨师们的帮忙，速度也就快了不少。 陆佳瑶姐姐则负责安排了一些可以拿着吃的料理，像是三明治什么的。毕竟简单嘛，十年光阴，她会的也已经不再局限于曾经的东方膳食了。当然，炸酥肉，卤鸡，糯米烧麦之类的等等等等也是不可缺少的。 今天既是花街安排的体检的日子，也是玉绫的大家所有人一起聚餐的日子。 做完所有的体检项目之后，会在会场的外围，一片桃林之中，就着粉嫩雅然的桃花，享受十里桃林的风光，顺便吃点点心，喝几杯清茶。 每年的这个时候，那片桃林都存在在那里。这当然不是天公作美，而是利用了科技与术法，操弄了天气，沟通了桃树，给予她们想要的事物，拜托她们就在这几天当中盛开。 然后，在小九感概原来玉绫有那么多人的时候，她们出发，利用空间门进入体检的会场。 但是小九却正好撞上了拥挤的人群，她没有反抗之力地被那似潮水的人流冲走了。正当她想要回去找陆佳瑶姐姐的时候，一只手拉住了她，说着“这边这边，不要走散了。”就这样不由分说地将小九拖走了。 没错，那个人就是眼前的秦思思大姐姐。 这就是事情的起因、经过，以及，小九彻底迷路的结果。 幸好幸好，自闭师傅已经拜托给了男生组的那位陆佳瑶姐姐手下总是阴谋篡权的副厨……感觉超不安心的怎么办？ “我送小九妹妹你回原来的地方去。” 眼前的秦思思大姐姐还在思索着这个孩子该怎么办，小九已经无奈地叹了一口气，“我们说好了的，如果迷路了就自己去做检查，然后到地方会合。” 小九那时候还觉得如果有人真的迷路赶不上自己的小点心……那就给她加餐。却没想到迷路的是她自己，还好，小九摸了摸空间仪，里面还有三十人份的小点心。 “那么，你就跟着我们去第一站。” 量身高，测体重，还有全身肌肉分布。因为是花街，所以加了三个围度。 “一米，六六。”测量身高的医生一边输入数据，一边在小九的体检报告上记下数字。 “一米七五的长腿美女厨师。”小九轻声喃喃，暗暗握拳给自己鼓劲。 测完体重的小九有些沮丧，然后便被拉了过去，用皮尺在身上量来量去，之后再上手摸了摸小腹以及臂腿的肌肉。 医生推了推眼镜，“脂肪比例还可以，稍微胖了点，手臂肌肉比较健壮……你是，干什么的？” “厨师。” 小九挺起胸膛，骄傲地说道。然后悄咪咪地凑到医生耳边，“医生啊，那个，就是……能不能再稍微，呃，大一点呢？” 医生看着小九，片刻之后，拍了拍她的肩膀，语重心长地说道“小妹妹，不要随便定义自己的价值啊，为了取悦他人而锻炼出来的身体是毫无价值的。” “嗯。”小九明悟了什么。或许是因为常规上对于美女的定义，她一直都在追求一种扭曲的状态，果然，她只要成为幻世第一的厨师就好……当然，能够再有所成长那就更好了。 下一站，五官。 被秦思思大姐姐炫耀了一下的完美身材稍微打击了一下的小九有着健康的牙齿，可爱的耳朵，灵敏过头的鼻子，只是在小九最漂亮最可爱，美丽得似乎宝石的眼睛那里…… “混蛋，给我认真测，不准猜！”医生差点撅了手中的教鞭，如果可以的话，她一定狠狠抽打这个靠着猜得到六分的少女。愤恨地写下两个五，立刻将这个小丫头赶走了。 接下去，是身体的各种液体检查。包括但不限于血液与尿液。医生的科技水平很高，不需要大量的液体，只是都取了一滴，然后瞬间就有了报告。 医生还叹息着没有那个可以从身体组织推导基因图谱来检查的技术，不然的话还要更加快捷。 之后的射线检查十人一组进行，小九还沉浸在秦思思姐姐那穿着衣服被压抑的身材上，就被医生叫住了。 “那边那位小妹妹，你是不是很喜欢吃啊？” 被指认为吃货的小九脸一红，就算是真的大胃王的女孩子也不会因为那种事情而骄傲的。毕竟是女孩子呀，抱着薯片看电视被人看到了什么的……那跟男孩子裤链不拉有什么区别？ “你的胃部明显有点太大了，吃得太多不但会胖，以后并发各种胃部疾病的风险也会更高，要有健康的饮食……这本，嗯，这本饮食健康小册子你拿好。” 秦思思大姐姐则是被给了一本骨骼方面的小册子……果然，武力值惊人的基本上都有关节方面的问题呢。不是不锻炼，是锻炼过头了。 肺活量检查之后，就是最后的胃肠镜检查。 可以听到闷声的凄惨声音。 当医生说着要将那根管子从嘴巴一路检查到肠子里，小九就退了半步，然后颤抖着举手问道“没有其她检查方法吗？” “有的，可以用小型机器人放进嘴里，在一天时间后可以得到结果。无痛感，不过会有吃撑了的不适感。”医生很骄傲地介绍。 “请给我用那个。”小九不介意自己明天再跑一趟，甚至就在这里过夜也可以。 “那个科技我们没有啊。” 医生很自然地说道。然后在面孔凝固的小九面前说道“花街的检查会外包给星界所有的有条件的医院，其中有些的科技很高，当然也有只是刚刚可以完成检查的，像我们就是中不溜。科技水平太低的还可以腆着脸去借一些设备，但是我们，不，不是拉不下脸，而是我们有着自己的尊严，我们要靠自己的努力来成长……好了，以前胃肠镜至少要准备五六天，痛得人死去活来，你看现在，至少立刻可以做了不是吗？” 所以还是会痛得死去活来吗？而且是没有准备的、立刻的死去活来。小九哭丧着脸。 最后，捂住肚子走出来的小九只觉得自己身体连续通畅，甚至她本人或许已经成了直肠子的性格。 “好了好了，既然是女孩子，以后会有一次或者很多次很痛的经历哦，就当是预演了嘛。”秦思思只能安慰道。 “姐姐为什么好像没什么感觉……”小九一边喃喃着“以后绝不生孩子。”一边奇怪地打量似乎毫无反应的秦思思。 秦思思凄凄一笑，“跟挚友的钢刀捅进肚子里，然后再涂了腐肉散比起来，这点痛又算得了什么呢。” “秦姐姐你……”小九只觉得为什么这些武力值超高的姐姐人生似乎都很悲惨啊。 “啊，那是我瞎编的。”看到真实经历似乎吓到了那位少女，秦思思立刻笑道。只是这么一会儿，她就已经喜欢上了这个可爱的小妹妹。啊啊，软萌又成熟的女孩子谁不喜欢呢？ “欸欸，好过分。”松了一口气的小九认真说道。“啊啊，那个啊，我现在在一家叫玉绫的店工作，不过不是大厨房，是给花魁姐姐做菜的小厨房。” 看到小九妹妹这么认真，秦思思才意识到检查已经结束了，而这个小妹妹是不会跟着她们回家的。她点了点头，“以后我去找你玩。” “下次我做菜给你吃啊。” 小九挥舞着小手，倒退着走了两步，然后就被人群裹挟着失去了方向…… 被秦思思一个箭步救回来的小九最后还是被秦思思姐姐找了个人，送到了约定好的会合地点，前往桃林第六区的门口。 辞别了那位姐姐，小九就向着早就已经看到她的玉绫武力第二郑兰兰跑去。郑兰兰姐姐呵呵笑道“小九妹妹，看样子你受人家的照顾了呢。” “嗯，是啊，是……”小九这才想起来，她说了自己工作的地方，却没有问那位秦姐姐是谁。不，最早的时候似乎说过，但是这么一路做检查，她，忘记了。 “对方叫什么名字。”那位送小九回来的姑娘实力不弱，能够雇得起这种人物的，必然不会是街角巷子里的小店。 “秦思思。” 小九就看到郑兰兰嘴角一抽，“怎么是她……” “谁？难道思思姐和玉绫有什么恩怨吗？”嗯嗯，难道捅刀的那个人就是花歧老板娘？小九笑着想到。拿思思姐编的故事来开玩笑还是很有意思的，虽然很对不起故事里的少女……嗯，好，下次不这样了。 “不是玉绫，是芊芊姐。她们两个人可谓水火不容，因为武艺这件事情，是没有第二的。”郑兰兰叹了口气，她莫名就成了第三，还不知该如何呢。“你最好不要在芊芊姐面前提她的名字。” “我被不知名的好心人送回来了。”小九情商不高，生存欲极强地说道。然后感慨，玉绫在武力上争了第一，是不是走偏了呢？ 就这样，两人向聚餐点走去。一路，小九看着早了些许时日的桃花，想着桃花果冻，桃花糕，桃花酒，嘴里就有了些许津液。 肚子里已经干净得很的她也有些饿了，脚步一快，却也甩不下郑兰兰。 到了那棵花魁姐姐们聚集的、足有百年的树下，甚至还能看到一抹粉桃的倩影坐在树枝上，但只是一转而逝，小九就被两个男人吸引住了目光。 一个很帅只是冷颜喝着茶水，一个虽然帅但是一条舔狗。但是帅不是问题，问题是花魁姐姐们的身边竟然有两个男人？！ “啊啊，小九妹妹，这两位是……” 云梦楠正要介绍，那个围着晴洛梦姐姐各种跪舔的男人就理了理衣襟，自以为很帅地说道“那边那个是不值一提的无名小卒，穆风宸。而我，就是……” “是一个变态。” 月奇麟姐姐冷冷地说道。能够让月奇麟姐姐说出这样的话，露出厌恶的表情，这个男人也算是十分有本事的存在。 “他们算是考官，会给花女打分，作为游客的参考。穆先生恪守考官的义务，是其中的佼佼者。但是那边那个变态就不一样了，他居然未经同意，就把那些资料写进了什么指南里面……简直就是恶心至极。” 温和的云梦楠姐姐都这样说了……嗯，是坏人，而且是变态。小九点了点头。 “欸欸，小九，你做的点心在哪里？我想吃。”晏曲岚姐姐小口啃着一根鸡腿，举手道。眼睛里是说不出的期待。 “这边……” 小九想要快点吃点心，但是剩下的点心还要送给在别的树下，以及这棵树背面的那些姐姐们……呜呜，怎么办？ 最后还是郑兰兰姐姐扛起了所有，她抱着三十人份的点心，咬着一个甜甜圈，去给那些妹妹们送去茶点。 对，甜甜圈。这就是小九做的四样点心中的两样。 面粉加酵母揉成面团后发酵，之后中间按一个洞，直接揉也可以，就这样手指伸在里面晃悠也可以，反正最后是甜甜圈。简单的可以买模具，如果这样了还是整不成型……那就做炸面包。 甜甜圈再醒面半个小时，下油锅炸成油炸甜甜圈。重点在于不要去按甜甜圈，就让他漂浮于油锅表面，只要一面熟了翻面就好。 油沥干后蘸糖或巧克力，做成两种口味。 油炸过后的甜甜圈十分松软，外表却有一种韧性，细碎的砂糖让舌尖感受到甜味，有一些颗粒感，然后便就消融了。油炸却不显得腻，而那个空洞之中，蕴藏着无数的梦想与希望。 巧克力的甜甜圈有一层脆脆的巧克力壳，与柔软的甜甜圈形成对比，些许的碎片慢慢融化，巧克力的味道与甜甜圈本身的面香融合，是甜、油香、微苦、甜滑的结合。雨晨皎姐姐满足地点头。 那位既然是变态，就吃最普通的红豆面包。红豆馅的面包，没什么窍门，算是面包的入门，这是小九指挥厨师做的，味道很好，但是柔软性上就要差一些了。 而递给那位莫名帅气，和月奇麟姐姐不一样的清冷男人，穆风宸的，是小九的精心之作，绿豆糕。 泡了一夜的去皮绿豆煮熟，用勺子按压成泥，这算是绿豆糕的基本处理工作。虽然料理、粉碎工具很多，但小九就是喜欢这种手工，更加贴近自己想要的样子。 绿豆泥在锅中炒制，加入黄油与绿豆泥一半份量的糖，翻炒半个小时左右，直至绿豆泥成团，变成一种柔软，按下去有一种沙软质感的程度。 冷却后揪团按入豆沙馅，豆沙馅就是红豆煮熟后炒制，步骤与绿豆泥类似。然后用陆佳瑶姐姐的模具做成形。 不愧是来自低科技文明的陆佳瑶姐姐，木制模具看上去有些年头了。绿豆团按进模具里，然后在桌上一敲，一块绿豆糕就落了下来。 穆风宸将绿豆糕塞进嘴里，轻轻咬了一口，沙软的绿豆就那么散开，在嘴里甚至可以称得上是融化，一股绿豆的香气带着些许冰冷，让人沉下心，慢慢品尝之后的豆沙馅。 红豆有些微甜，但是被清冷的绿豆一压，本来过分的豆沙就显得很是恰当。甜中带着些许温暖，有些许蜂蜜的味道，也有种种不同的甜味。复合而整一。 而包裹这繁复味道的，就是那有如翡翠的淡绿豆泥，慢慢融化的他弥漫着，轻触每一点豆沙馅的甜，让他们更加压抑，却又带起一种不平凡。 消失在嘴里的绿豆糕有着决然的美味，穆风宸甚至还想再来一块。“真是极品啊～”他慢慢沉吟，带起满足的淡无微笑。 …… 之后，被有心者传出了“玉绫的厨师小妹是极品美少女”的传闻，花了花歧老板娘很大的力气才澄清。这也算是，食神弟子、小九第一次在花街有了些许名声。 第58章 脆炸春卷 花街隐厨—第58章—脆炸春卷 “呜～～” 比较平淡，但还是显得可爱的床上，小九缩起身子，抗拒名为起床的必然。这种时候，脑袋里就会自然地浮现已经自闭了的师傅曾经是如何用香甜的食物诱惑小九。 那时候甚至会半梦半醒就从被子里钻出来呢。 很好，想一下，今天要做什么？酥酥脆脆，汁水流溢，鲜美醇香……嘴巴里溢出了津液，甚至有些想在睡梦中尝一尝味道。 但就是这样！ 小九“刷”一下将被子掀开，“很好，起床！”元气满满地吼了一声，借助半梦半醒的迷离之感，果断反抗，掀开被子，瞬间清醒，开启了今天的日程。 看了眼日历，虽然记忆里还有昨天做好那个的记忆，但是因为日历就在那边，所以看一眼也没什么。 今天是三月的第五天，木羽华姐姐这一天要去学琴，几天前她就拜托小九帮忙准备午餐，顺便小九也能去看看那位有着花街第一美人之名的老师。 刷牙洗脸。冬天要先洗脸，冰冷的毛巾按在脸上，有些刺痛，但是那些残存的睡意就只能惨叫着消亡了。上下左右……嗞一下牙，洁白而有着一种莹润的光泽，完美。 今天的小九，依旧那么可爱。 作为厨师，只是梳了梳头，扎一个清爽的马尾，早上的工作就开始了。 厨房里温度不高，所以那个就直接放在外面。如果是炎热的夏天，就必须进冰箱了。小九这么想着，轻轻按了按盆里的面团。 柔软，但是有了些许筋性。 “很好。” 小九点了点头。这是她昨夜的成果，高筋面粉加水搅拌后，醒面十五分钟，将边缘的面拉起按在中间位置，重复这个动作，然后再醒面十五分钟，再来一次。接着就这么放了一个晚上。 如果着急，直接揉面也是可以的，但是这样时光沉淀出来的美味，面粉起筋会更加完美。 又拽了拽面团，再一次起筋，就可以准备烙春卷皮了。 没错，小九今天要做的就是春卷。所谓春卷，一般意义上有两种，一种是春卷皮子卷着食物，直接吃。另一种就是类似豆皮包，将食材作馅包起来，然后油炸。 两种小九都会做，今天要做的是第二种。 准备的馅有两个，一个是三鲜，白菜、香菇、肉末，另一个是要照顾喜欢甜口的人，小九昨晚就做好了豆沙馅。 豆沙煮好，在锅中加糖炒至水分收干，只有些许流液质感，就可以了。 现在先不着急做三鲜馅，先将春卷皮子做好才是关键。春卷最多只是配菜，一人两个也就差不多了，小九准备了大概一百个春卷的面团，应该是够了的。看情况多了的可以冰起来，味道虽然就差了点，但是还是很好吃的。 揪一块柔软而有些胶质感，不像面团而更像是白色史莱姆的面，在手中轻轻甩动，这是最后一次增加他的筋性与韧性。甚至有一种春卷要这样甩打面团达半个小时之久。 小九有些畏缩，偶尔做一次的小九手是肯定会疼的，宁愿不睡觉看着火炖仙跳墙也不做这个。 就这么点时间，铁锅已经烧热。小九心里面还是有些打鼓，她准备了几样可以烙春卷皮子的器具，但是还是有失败的可能。 但是面团只是在铁锅上一触，小九就知道，今天稳了。面团滑一个圈，一层面粘在了锅底，慢慢变色，质感也已然不同，有了饼皮的样子。等到面皮边缘翘起，就可以揭下来了。 手中面团轻甩，手下动作利落，一张春卷皮，一张春卷皮就这样很快堆叠了起来。 咬着最后一张太小而只能包个迷你春卷的皮子，享受着其质感，寡淡的味道有些无奈，小九开始准备三鲜馅。 白菜、香菇切丝，猪肉取三肥七瘦，剁成肉馅。关键在于两个素的要细，而猪肉却是要粗一些，是肉末而不是肉酱。 下锅炒熟。白菜中的汁水，那个寡淡但是鲜美的透明菜汁是春卷的大敌！其会软化春卷的皮子，口感不佳，甚至有破皮的危险。 所以要加一点淀粉水勾芡，最好选择没有什么味道，口感清淡的淀粉。明明是加水，淀粉却会使水分收干，有一种粘稠感。 但是芡水也不能太多，淀粉味淡却会有黏浊口感，三鲜也就失了清爽鲜美。所以从一开始就要注意水。白菜洗后甩几下，猪肉要新鲜避免使用葱姜水……等等。 包春卷的馅料盛出，放凉。放凉了再做，春卷才好吃。 这个时候就开始包豆沙馅的春卷。 春卷皮子放好，豆沙馅以条状放在一个角那里，卷起来，两边的角折一下，然后最后收口的地方涂一点面粉水之类的粘一下。其实如果不想油锅炸，只是煎的话，口子就算不粘也无所谓。 之后，小九化身无情的包春卷机器，手脚利落地将一个个包好的春卷放到盘里。 红豆沙甜香，三鲜馅鲜美，但小九知道，只有经过油锅的洗礼与淬炼，这春卷他才能达到最完美的状态。 不过，那就不是这个时候要做的事了。 …… 花街，镜湖。 像是镜子一样倒映着蔚蓝天空，偶尔水中竟然漂过云彩的城市内湖。 艘艘精致画舫停泊在岸边，远远可以听到湖中轻漫的船舫上传来歌女的清唱。船家宴，再有一首小曲，即使没有那莺莺燕燕，也是一种享乐，甚至更有意境。 却有一艘船舫停在那里，摘了所有的装饰，还上了蓝色的灯笼。 红色迎客，蓝色拒客。再加上那没有装饰的船身，看上去有些冷清。但是来镜湖游玩的客人见到那船却总是兴奋而带着些许期待。 因为那是梦溪画舫。 是花街上真正真正的第一美人，黎梦溪的画舫。她雪夜而至，只是一月，便已身价万金，三年之内，多少男人求而不见，见而不得。一首《风声雀》技惊四座，拿下花魁魁首。而现在，她的离去也是那般传奇。 “欸欸，这世上，若说人生憾事，不曾见黎姑娘一面可为第二。” “第一是什么？” “是请你吃饭。” “呵，就你这样，就算是写千首万首诗，黎姑娘也不会回头。当年《风声雀》之惊艳，恐为剑侠词之首。天下诗圣词客何止亿万，却不知这一首词出自何人之手。” “一词便是绝唱，恐怕这人是有了《风声雀》就不敢写词了。比不上别人也就算了，竟然因为比不上自己而不写词，此人也算是世间少有。” “风声雀为词牌，没有繁杂之音，初学音律的稚儿也能填出不错的词作，可惜，若要顶尖，恐怕只有那首《风声雀、今年安》算是不错。” “嗯嗯，好词，喝酒。” 觥筹交错…… “哎哎，真没想到，最后得了黎姑娘心的竟然是一个道士。” “道士为什么不好好修行，来和世俗之人抢姑娘。可恨！” “当时酒宴之上，大妖潜伏，暗暗掌控黎姑娘生死，想借黎姑娘暗害那位大人。黎姑娘无能无奈，只能找了个机会弹了一首小调。在座众人惊于这平淡曲子在黎姑娘手中也是美妙，却无人能晓得那急迫的弦外之音，只有那客座上的小道士听出了黎姑娘琴音中的惊惧与杀机。” “挥剑斩妖，畅快淋漓。我若是修剑，比之恐怕不会差多少。可惜，当年我爹觉得我应该读书。” “之后数次见面，不由倾心。黎姑娘终于还是先说了心意……小道士却是道士，非是无为自然，却只修行求道。” “女孩子都告白了还要矫情，修行之道总是出朵朵奇葩。” “最后不还是答应了？他破情关，断绝情锁，不愿成道伴君魂，只今一世修红尘，自此，太玄道中没了一个道士，多了一位红尘仙。自此红尘不做仙，但求共剪烛心焰。” “太麻烦，若有女孩喜欢我……欸欸，那边的姑娘好漂亮～～～喂，喂……” 月珠楼花魁灵绮罗关上了马车的窗，绞着手中的帕子。人生在世，最痛苦的莫过于总有那么一个人，也只有那么一个人压着自己。第二痛苦的，就是身边的兄弟姐妹有了伴，自己却还是形单影只……说是潇洒，其实好不落寞。 很不巧，这一次，她占了两样。 “黎梦溪，黎梦溪，黎梦溪！”愤恨得咬牙切齿，却没有丝毫的办法，她们已经没有了较技的舞台，甚至没有了交集。 但就是这种赢了就跑才让她心绪不平。 “我一定会嫁得比你好！绝对！”灵绮罗只觉得自己充满了动力。 “姐姐，我觉得嫁人这件事，还是要找喜欢的人欸。”旁边的侍女小妹很无奈地说道。姐姐明显已经魔怔了，这样是不会幸福的。 但是被狠狠瞪了一眼的侍女小妹没有再敢说话，只是在心里默默决定开启【灵绮罗姐姐大人拯救计划】，姐姐大人未来的幸福，就靠她了。 …… 别人甚至燃起战意的时候，作为中心人物的黎梦溪却正在看火。 没错，她就蹲在那里，看着炉灶里的火焰，让小九心里面有点慌慌。 “黎姐姐，你就呆在这里吗？” “我不能呆在这里吗？” 抬起头来的黎梦溪映着火，脸蛋有些红扑扑的，那抹绯红带给了她些许艳彩。虽然她只是素妆，但不知为何，却更让人怦然心动。 “姐姐为什么要呆在厨房呢？” “因为老师如果呆在外面，大家会很拘谨的呀。而且，”她嘴角微微勾起，可以感觉到邻家大姐姐般的成熟而可爱，“偷偷品尝刚出锅的美食可是一种幸福哦。” 为什么小九感觉自己在做一件坏事……这种心跳加速的感觉是什么？ 就这样，小九将一个个春卷放进了油锅之中。今天用的是比较古老的土灶，当然，这就只是个样子货，真正提供热量的还是电能，主要就是摆设。但是就有一种氛围啊。 春卷不需要复炸，一次炸好，但是不需要高温，温度只要四五成热就可以了，慢慢让温度渗入内里，还没有完全熟透的馅料借着油温最后成熟。 捞起来，很好吃的哟。 金黄的春卷堆叠起来，这就是曾经新年一道寓意富贵的菜，春卷，有这样的含义是因为这样子的春卷就好像金条一样。但是最厉害的金是十二色的呢。嗯，这是数之极。 因为被春卷皮子包裹着，所以内里的味道没有散发出来，只是淡淡的油香和炸物的诱人酥香让嘴里多了些许津液。 黎梦溪姐姐开心地举手，“我可以帮你尝尝咸淡。” 呵，当年小九尝尝咸淡，看看烤得怎么样，最后一只烤鸡就只剩下鸡头和鸡屁股，不，最后鸡屁股也没了。但是这样子有点小贪吃的黎梦溪姐姐也好棒。 没有拒绝。将春卷放到桌上，黎姐姐筷子“咔嚓咔嚓”虚夹，只待盘子上桌，就夹起一个，不管那滚烫的触感，直接咬了下去。 有些粘稠的汤汁立刻溅了出来，黎姐姐“呼呼”地没有形象地喘着气，却有着令人只能移开目光的诱惑。些许汤汁沾在嘴唇上，有点，想舔。 小九将红豆沙的春卷放进锅里，掩饰自己内心的那种阴暗的心思。 而另一边的黎姐姐，则沉醉在那春卷的鲜味上，寡淡的白菜只是香甜，但是却因为肉而多了些许荤香，而其中软滑的蘑菇所带来的鲜味却并不突出，只是在恰到好处的时机那么一点，轻落在舌头上，拨动内里的每一个受味细胞。 但是这最初的味道只是一个开始，原本脆得碎开的春卷皮子在嘴里慢慢咀嚼，那种酥脆得只有一层薄壳的皮子有些硬实，但是只是一嚼，便化成了碎屑，给予只是滑爽的内馅些许别样的质感。 正因为被这皮子所包裹，春卷内馅的味道才整合在内里，没有些许散失，透着芬芳，有着难得的鲜美滋味。 就在这个时候，一盘春卷放到了桌上，“姐姐也尝尝这个，这个要注意烫哦。”滚烫的红豆沙可不是闹着玩的，热汤最多有点烫舌，热红豆沙绝对能烫掉一层粘膜。 黎梦溪轻轻吹吹手里的三鲜春卷，快快吃完，嘴里还带着些许鲜味，就夹起了红豆沙的春卷，她不知道这春卷是什么馅的，但是可以闻到些许甜香。 是甜食吗？ 有些期待的黎姐姐嘟起红唇，将些许香风吹在那春卷上，然后轻轻咬下。慢慢流出的红豆沙的馅心只是沾了一点，但那滚烫的触感却有点发疼，却是些许会让人兴奋的疼痛。 嘴里有了些许甜味，只是一点，就冲开了原本的鲜香，属于肉的滋味在那甜味下慢慢被掩盖。酥脆的外壳与那软而沙滑的红豆沙形成了对比，是一种与三鲜春卷不一样的感觉。 再咬一口，露在外面的红豆沙已经没有了灼烫，但是些许温度还是有些难以下口，但就是这种热热的感觉，最棒了。慢慢流淌，化开的红豆沙，只是甜，却是数种甜，有自然的豆沙的甜，有蜂蜜的甜，还有些许花的甜，种种繁复，交融互合，只是隐藏于面壳下的绝味。 黎梦溪姐姐满足地轻笑。她招呼了一下还跟着她的孙姨，觉得那些已经从琴艺聊到生活的可爱后辈或许也有些饿了，嗯～～～有可能，她们会沉浸在这美味的世界里，甚至下午都没法好好上课了。那可怎么办呢？ 思索着这些事情的黎梦溪，有着轻松与欢喜，她的人生将要迈入了一个新的开始，这种时光，总是最悠闲快乐。 有点，想他了呢。 第59章 猪肉酱汤 花街隐厨—第59章—猪肉酱汤 作为玉绫的花魁，每一位姐姐都是十分忙碌的。虽然大家很努力，但是能够聚到一张桌子上吃饭的机会实际上并不多。更不要说还有冰九问姐姐这样子的宅女了。 小九不但要准备三餐，偶然的日子，姐姐们要外出，无论是学艺还是休息，她也要准备好盒饭。 现在，是三月的第十二天。 对于小九来说这一天没有什么特别的含义，只是冬天的冷飕飕似乎开始退去，略微的有了些许春日的温暖。有那么几朵不合时宜的小花已经挂上了枝头，却必然会在那最后的寒冷袭来之时凋零……只为了刹那的芳华。 就如同那些不求长生，只求一世平安的强者。 如果说到强者，这一天便具有了意义。 每年的三月十二，都是东方的剑帝与极东的剑豪交手的日子。作为不入神境的帝王级强者的巅峰，他们的交手总是能够吸引追求力量的人的欣喜。 不过远在星界，自然也不能前往那里直接观战，更不要说那样子强者的交手引起的天地之间气的变动根本无法靠近了。 话虽如此，总有那么一些勇士，愿意去为众人奉上最精彩的对决。 花街地下区的中心，也会转播这场剑的道与术的极致之战。 所谓道，是东方的文明概念，也就是一种事物发展至极致的状态。同样的文字在极东文明中却是指完美无缺的技术。 做菜如何好吃，东方的道就是简单而终极的好吃。而极东的道，则是追求完美的手法，各种数据表明好吃的食材，没有距离误差的刀工，没有时间误差的火工，如果有必要的话，连心意之类的都可以量化后加入。这就是东方的道与极东的术的区别。 所以小九学习极东料理是很轻松的，只要照着最好的菜谱一步不错地做下来就好。而东方的料理……不说菜系与菜谱数量，就算是那些模糊的量词就是对于厨师理解力的考验，更不要说之后的融会贯通了。 这场对决每一年都会有，而且都是三月十二，原本与和战斗无缘的小九没什么关系，但是牧芊芊姐姐却抽到了一张现场的票。 然后想去的她没有时间，有时间的姐姐……花魁姐姐们谁会对男人打架感兴趣啊。最后还是风绪言姐姐因为那位极东的剑豪同样来自她母亲的故土而决定去一趟。 为这样子的风绪言姐姐，小九准备做猪肉酱汤。 处理完早饭，小九开始煮汤。 胡萝卜、萝卜切片，牛蒡擦去表面泥，粗粗用菜刀刮去一点表皮，然后切丝。牛蒡和山药很像，但是两种不同的食材，牛蒡更偏于药材，味道没有那么甜。 葱分葱绿与葱白，切段。油豆腐用手撕成小块。 先炒素菜，除葱绿不炒之外，其他的蔬菜用油煸炒，然后炒切片的猪肉，猪肉变色，此时加海菜与鱼节刨花熬出的高汤，放入油豆腐。接下去，就要加入之所以是酱汤的酱。 不是黄豆酱，有一个专门的名称，也就是味增。味增和黄豆酱有什么区别……就是味增是米曲发酵，更接近于制酒，而黄豆酱则用的是另一种微生物。味道上来说，黄豆酱更醇厚，有一种酱香味，而味增则味道要淡一些，并不厚重，只是很鲜。 极东人特别追求鲜，有些已经不是食物了，而是量化后的鲜味感受器的刺激方式……感觉他们的厨艺完全走偏了。小九很是无奈。 一大勺味增，一点味淋，也就是一种产地远东的米酒，煮着就可以了。 成熟后加入葱绿和再一勺味增，既是最后调味也是让猪肉酱汤更有一种味增的香气。 倒入保温杯，这样子就算过一会儿喝也是温温的。有着温度的汤才更好喝呢……但是有一种料理叫作冷汤，但那是为了开胃才做成了冷食，热起来味道其实更好。 …… 来观战的人还是很多的，就算是星界，也有着一些战斗风情强烈的族群，崇尚力量，战斗之后的有些疲惫的爱也是一种休息与享受。 风绪言坐在楼顶的座位上，四处望了望。投影已经打在了中间广场的空气之上，现在在介绍剑帝与剑豪的生平，以及他们最近的战绩。 “东方剑帝，年轻时遇沉眠中的东方图腾祖龙，被其呼吸所改变了血脉，以血脉纵横人间，狂妄而败，十年炼心，以剑入道，无敌一世。之后剑斩七十二邪神，碎权柄，让邪神泯灭于人间。” “剑帝最近一直都在诸家中的剑家做客，与剑家当代家主论道，更是留下一道剑意刻痕。据说剑家幼子观而有悟。” “极东剑豪，乃酒豪取剑之帝权注入极东图腾而生，生而为剑，无尽岁月，方明人心。曾闯光明神镇压下的地狱，呵呵，同名啊，不是第三欲界的地狱。败恶释善，剑斩光明。” “剑豪最近很忙呢，几大恶神侵扰极东，极东之内，狂樱与樱剪会的战争也开始弥漫，斩了好几位界域级神明……喂喂，那是？” 观测者拉近，就看到那个约战的荒芜世界上出现了一道身影。一位俊朗青年腰悬长刀，有些轻狂地走到了那曾经遮蔽天空的巨树，此时的空木残骸之下。 然后下一刻，还在思索的他身后就传来一道声音，“年轻人来得很早啊。”似乎有些疲惫的中年男人背重剑站在那里。 “景先生，照道理来说，我先于你出生。”年轻人剑豪轻轻摇头，很认真地说道。 “不过现在，你比较年轻嘛。到了我们这个岁数，年龄就不重要了，要看心。”背负重剑的剑帝如长者道。 剑豪颔首，表示确实如此，他没有时光的沉淀，缺了稳重，“有酒吗？” “当然，一样，桃花酒。”剑帝摘下腰际的酒葫芦，随意地扔给了剑豪。 剑豪轻笑，“这次怎么这么大方？”他没有去看剑帝的表情，直接喝了一大口酒，然后爽快道，“如果说这一年一战的原因，除了我的权柄在追寻强者之外，就是这酒了啊。” “喜欢就留下。” “明年也要！”剑豪将酒葫芦甩了出去，已经期待起了明年的酒。 “今年的桃花不好啊。”剑帝呵呵笑着，伸出一指，按在剑豪随意斩出的一剑上。另一只手接过酒葫芦，将他弹到旁边的地上。 剑豪笑着后退，意兴阑珊道“果然不行吗？” 剑帝无奈摇了摇头，“这世上的奇招，终是有极限的。” “玩玩而已。”剑豪摆出剑势，面色微变，失了玩笑，多了沉重。“好了，开始。” 剑帝重剑拄地，等候第一招。 却是剑帝先出剑，重剑携无上威势如山劈去，剑如山，似可断星辰。 剑至中途，身体一转，挡下剑豪的长刀。就听到剑豪慢慢说道“二之太刀，阳炎。” 两人分开，剑帝轻笑，“被你骗到了呢，你没有出剑，这一剑，与一年前不同了。” “四之太刀，胧月。” 剑豪轻声说道，身影却消失于空气之中，不，只是，无法注意到他。剑帝只是等在那里，斩出一剑，重剑狂傲，如怒龙摧城。 “六之太刀，橘。”剑豪脚步一动，没有硬接那一剑，而是利用步伐避开，以一个刁钻的角度挥出连斩。 重剑轻如无物，却又携雷霆之威。不再只是破招，而是斩杀。 剑相交，四周的空气凝固，然后碎开，掀起滚滚气浪。 两人停手，慢慢分开。有些疲惫，剑豪眼中却升腾起战意。作为剑之权柄的意识，他前所未有的认真。 “下一剑，是我想了很久的一剑。”剑帝慢悠悠地说道。但每说一个字，气势便提升一层，直至如神似魔，却又带着隐隐的龙息。 剑豪起剑，慢慢调整呼吸，“终之太刀。” 刀剑相交，剑豪却只感觉剑上的技与力开始逐一崩解，再无之前的力量。他的身后，一株灿烂如霜雪的樱花绽开，一枝红樱更是有着一抹妖艳。图腾的力量爆发。 至少，可以撑过这一招。但是下一刻，已经在思索反击的剑豪就见到剑帝无力地身子一歪，一抹血色从嘴角溢出。 赢了？不。剑豪这时才看清一切，“我输了。” 没有去顾及他人的看法，剑豪有些惊奇地问道“你的血脉呢？”不，不只是血脉。 “送人了。” 只是一个空壳的剑帝呵呵笑道。 “为什么？” “因为啊，我要化道了。这些东西，用不上了。哈哈，没想到，丢了那些杂乱的东西，我却一下子想出了破解你剑招的方法。” “为什么？”剑豪无法理解，“你难道不想知道剑道的终极了吗？” “嗯嗯，想还是想的。但是啊，天下第一啊，剑的顶点啊，总有人会达到的，但此刻能化道的，只有我啊。”剑帝挠了挠头，“至于更多的，我就不说了……给年轻人留些希望。” 之后，便是解说无聊的分析。 风绪言姐姐也就有时间拧开保温杯的盖子，将她的猪肉酱汤倒在杯盖里，慢慢喝了一口。 好鲜。这是一种不同于肉汤的鲜，或许，是某种鲜味的本质。有些许发酵的味道，但是很清爽，虽然有浓郁的香味，但是却没有厚实的味道，嘴里有满足，却没有厚重与沉重。 慢慢品尝，那特殊的鲜味之中，渗出了些许海洋的味道。明明没有加海鲜，为什么会有这么强烈的海味呢？但是那种融洽的鲜味，人似乎就暖了起来。 萝卜已经酥软，像是豆腐一样静静在口中化为了一摊流液，有着萝卜特有的味道，但是却又吸饱了那汤水的滋味，很特别，有着萝卜没有的鲜美味道。还有某种海洋的气息，深邃，似乎海洋的涡流。 肉很软实，带着汤水，平淡中带着些许…… 这种味道，似乎在哪里尝过。 风绪言记起了曾经的曾经，久远的记忆一角，母亲曾经兴致冲冲地买了什么食材，然后，喝着那汤，就哭了起来。 似乎，就是这个味道。 离乡再远，还是思乡啊。风绪言姐姐感觉到了母亲的身影，静静喝着汤。没有去想那些繁复的事情。 她并非修炼者，这些事情，她又能如何呢？只能喝一口汤，忆起母亲，感受着已经忘却的记忆，慢慢，滴下泪水。 …… 十日后，剑帝登通天之路，化道。 修剑岁月，今日方知，修剑何为。 第60章 夹沙甜肉 花街隐厨—第60章—夹沙甜肉 玉绫的三楼。 狄梓萱姐姐的房间里。 一身男装打扮的洛七成托着腮，看着眼前比起过去成熟许多，但还是那么可爱的挚友，露出甜甜的笑容。这种时候，她的身上就会表现出些许女孩子气。 帝王的权威，将军的阳刚会暂时地退消，只是闺房中与好友相处的少女。 “你，你这么盯着我干什么？”狄梓萱姐姐一边剥着瓜子，一边羞涩道。就算是久经风霜的她，被人这样看着也是会难为情的呀。 洛七成呵呵一笑，“你这么漂亮，难道不能给人看吗？” “君子以礼，一直盯着女孩子看算怎么回事？”狄梓萱生气地将一盘瓜子仁推了过去，气鼓鼓地数落道。 “我可不是君子。”洛七成拈起一粒瓜子仁，咀嚼间，品尝着他些许咸味与丰厚的油脂。 “女子也可为君子，不，也应为君子。女子不过女子的想法，是曾经的曾经，已经被否定过的思潮。言师为女子，却为东方立道，成文家，引诸家，可为君子。”狄梓萱认真道。 这种时候的她，就像是曾经那个饱读诗书，明语章典籍的风华少女。洛七成也像曾经一样，没脸没皮地说道“我不是这个意思，我是说，我是个小人。至少，在喜欢一个人这件事情上，我是很无耻的。” “那么就要明礼……喂喂，你吃得太快了。” 洛七成竟然将一盘瓜子仁直接倒到了嘴里，咀嚼着，就那么咽了下去。“这样子吃才爽快啊。说起来，你剥瓜子的手艺可真好。”然后抓住了狄梓萱姐姐的手，“就是太伤指甲，让人心疼。” “你，你，你……” 狄梓萱姐姐红着脸，看上去有些别样的可爱。呜哇，洛七成哪里还忍得住，轻轻抱住那个女孩，就要吻下去。 果然啊，小七她好像变得有些贪心。以前她虽然无赖，但是两人之间还只是交流，一般就是读不进书的洛七成撒娇耍滑，要狄梓萱读书给她听。现在为什么她总是要那样啊？ 但是，狄梓萱其实并不抗拒。 就在两人嘴唇就要碰到一起，狄梓萱甚至已经感觉到了些许瓜子仁的油香的时候，传来了敲门的声音。 两人立刻分开，即使是经过风雨的狄梓萱也脸色一红，毕竟不是旁人，她可是小七欸。洛七成则有些失落，甚至是小小的气愤，那种很可爱的，女孩子的不开心。她看向门的方向，大声问道“谁啊？” 门外响起了秋宜的声音，“洛公子，狄姐姐，有人递了帖子，想要见姐姐一面。”她即使克制了，依旧不由自主地就在“公子”这两个字上使了些力道。 “不见，告诉他，你姐姐有客人……” 洛七成话音未落，就被狄梓萱拧住了侧腹的痒痒肉，那是虚琰帝国大将军身上唯一的弱点。“是谁？”狄梓萱大声问道。然后对着洛七成白了一眼，“你呀，我也有我的生活的。” 洛七成嘟起了嘴巴，有些小女儿的情态，然后就听到了那个名字。 “是一位叫秋延的老先生，似乎是当官的。” “那就见见。”虽然官位这种东西，在不同的世界背景下，价值不高。但是身居高位的人，就会知道很多事，狄梓萱很喜欢从他们口中套一些事出来，这是她人生中的小乐趣。 “萱儿，不要见他。那不是个好东西。”洛七成咬牙道。然后便一五一十将那人的所作所为告诉了狄梓萱。 看到狄梓萱似乎有些沉默，她又说道“你若不喜，我便去杀了他。” “不，这不是，很有意思吗？”狄梓萱摇了摇头，露出了魔异的笑容。 …… 秋延，这个男人很不喜欢花楼，因为那种事千年之后便是一个笑话。阿苏克莱知道很多事，这件事也是知道的。他慢慢喝了一杯酒，觉得今日的酒索然无味。 老师常说，他们这一学说的创始人说过，人的心情是为事物、事情而变化的，但是他们的所作所为，必须抛弃那一切，只以最终的信条为中心。 阿苏克莱做不到，说明他还需要学习。 找一个最富盛名的花魁，秋延是个虚荣的男人。阿苏克莱轻笑。 然后就看到盛装打扮，无愧花魁之名的傲美女子站在了三楼的楼梯上，两旁的侍女垂首而立。嗯嗯？她竟然见客了？感觉花魁狄梓萱不是那种人的阿苏克莱就感觉到了某种气场，压制住整个玉绫的界域。 帝王级，而且或许已经掌权。曾经随老师面对过那些强大到超乎寻常的人，阿苏克莱后背有些发麻。 那种感觉还未消去，就听到一个清丽、淡雅，有一种高岭之花的傲慢，如此的声音响了起来，“秋先生，我想问你，曾经，铁关一战，你为何先行弃城，置守城将领陆云霆于不顾？” 阿苏克莱哈哈一笑，就听见歌舞渐休，秋延却不急不缓地说道“事不可为，我率军设伏，再阻敌军。至于陆云霆将军，只是求仁得仁，为国而死。” “好一个求仁得仁，那么你构陷陆云霆之父陆年伦大将军谋反呢？如此行径……狄梓萱当年正是因家父被权臣所害，才入了教坊司，此乃家仇。构陷将领，坑害无辜士卒，此乃国恨。神言人性本善，当行正义，此乃神谴。家丑、国恨、神谴，如此三条，请恕奴家不能相侍。” 狄梓萱姑娘毫不在意，一字一句，铿锵有力，坚毅、坚定地说道。眼中甚至有了泪水，她或许想起了冤死的父亲，还有那个将白绫缠到了她的脖颈，最终却不忍心用力的母亲。 阿苏克莱喝了一口酒，心中似有一团火。畅快。 “陆年伦拥兵自重，谋反之心昭然若揭，若真是有了十足证据，天下动荡，生灵涂炭，姑娘，你不明白啊。”秋延摇了摇头，看着那个有些“可悲”的少女。 “秋延，你干了什么事，居然还能大放厥词！”一个酒客看不过去，站起身来，“屈膝降贼，献供称臣，无耻之尤。” “怎么可以这么说？战火四起，刀兵残酷，若能求和求存，自然是要百姓安居，我一心只为民而行，你却如此曲解我的苦心。那位钱先生都说过，非战。这世上，战争乃是极恶之行。如何可以置百姓安危于不顾，只是添燃战火。”秋延痛心疾首地说道。 阿苏克莱笑了，然后便是无可压抑地愤怒，他的老师虽然已经是钱先生弟子的后人，从未亲眼见过那位先生，却也知他高风亮节。 向那秋延脚下扔了一只酒杯，众人的目光都看了过来。 “钱先生所谓非战，指以除战争之外手段结束战争，消弭仇恨。他却从未说过，投降便是非战。钱先生弟子更是说过，尔等证侵略为错，我等证战争为错。他们所为的，是一个没有战争，却要明世间公理正义的世界。向恶徒投降便没有恶行，难道这世上有这样的正义吗？钱先生一生正气，从未屈服于恶，却有无数恶徒明悟自身所错，为钱先生所为。如此人物，如此思想，却成为你这等奸恶之辈维护自己声名的工具。真是一种侮辱。” 阿苏克莱从未如此慷慨激昂，他甚至隐隐感觉到了曾经的那位钱先生是如何几言几语便说服恶徒放下刀兵的气魄。但就是嘴巴有点干。 “说得好，此人竟然还读过语章，算是修文的弟子。不仅是钱先生，更是辱及圣人。今日，已经无心喝酒。”一名文家弟子原本想当个小透明，终究还是站起身来说道。“不如骂人。” 秋延只觉得叹息，“你们，不懂啊。” 而这一切，和已经离开的狄梓萱再没有什么关系。 …… “小九妹妹，你今天做了什么啊？”狄梓萱和洛七成心情很好地走到了小厨房，笑眯眯地问道。 “夹沙肉，嗯，甜烧白……这是什么菜呢？”小九感觉这个菜名很难理解，也很难解释。不说音，就算看字也有些难以明白。 “是那个吗？在肉片中夹了甜馅的那个？”在某个世界吃过一次的洛七成问道。 “对对，馅是芝麻、花生做的，炒了面粉，将舂碎的芝麻、花生放进去一起炒，这馅料很足，味道可好。”小九点了点头，将一份夹沙肉放到了桌上。“也有用红豆沙的，更有人说夹沙肉的沙就是指红豆沙。” “这是糯米吗？”感觉肉片底下还有什么的狄梓萱姐姐问道。她夹起肉片，看了看那红润的色泽，咽了口津液。 “是糯米，煮到六成熟，混了红糖和糖色水。摆好后上锅蒸两个小时，我这次量多，多蒸了半个小时。” “感觉，好甜。”比较喜欢咸点的洛七成有些难办。 但是一旁的狄梓萱姐姐已经将一片夹沙肉塞进了嘴里，慢慢咀嚼，那是一种嘴巴里溢满的甜，但是又不会单调。 已经沾染了甜味的肥肉散发出绝美的味道，肥肉与甜味实际上很搭，是一种很特别的味道。而芝麻、花生，融入了糖，这馅料很普通，但是却又恰当。这个世界上，好吃的东西会变多，但其本质的是不会变的。 在肉的甜与料的甜之外，还有一种甜，不，是几种甜。米饭，糯米饭的味道，几种糖的味道。时间的付出，蒸汽的努力，让他们已经融合在了一起。 稍微挑一点米饭。 甜腻腻的，但是又有肉的香味，或许是小九选择的糖的种类，并没有腻到难以接受，而是一种满足。 会胖啊。 这么甜，这么多糖……狄梓萱姐姐有些不敢再吃，但是手中的筷子怎么也停不下来。呜呜，明天就好好运动，今天就堕落一点。 一旁的洛七成则沉醉在前所未有的味道之中。这个世界上，并不仅仅只有咸，而甜也并不仅仅只有腻，还有一种甜蜜…… “萱萱啊，我知道你在里面，你怎么能不见我！你做的事我已经知道了，真是大快人心啊。”周玄琥的声音在门外响起。 啊啊，是那位啊。小九眼中闪过些许精芒，对于这位总是能够拿出好东西的男人，她很有好感，当然，是对于老板、食材供应者的好感。 好了，就再做点什么别的。 第61章 八宝酿鸭 花街隐厨—第61章—八宝酿鸭 三月。 春天还未来到，和煦的春风还未吹至，路边也只有那么几株误解了时节的稀花。但寒意已经渐渐退去，冰雪之地默然间有了冬春之交的阳光，雪未化，但已经绵软。 女孩子咬咬牙可以穿上短裙的日子。 这样子日子里，既不能去踏青，又不能窝在被窝里。当然，小九也是不赖床的，每天她都是忙碌而充实。 今天要做的是一道很难的菜。当然，不难的做法也有，就像桂鱼不切花刀，就那么炸了浇一层番茄酱……但那还是松鼠鳜鱼吗？ 春天的鳜鱼也很肥呢，不过鲈鱼更美。虽然今天要做的不是鱼。春江水暖鸭先知，这是不知出处的一句诗词，隐隐听说来自异世。诗词、音律，都有着可以抹消时空的魅力。 所以今天做鸭子。 但是小九却在处理米，不是大米，而是糯米。黏性与甜度更强的糯米，很适合拿来做甜酒，当然，粽子更是一绝。在幻世，粽子的起源，那个凄美的爱情故事，是小九也知道、并会为之落泪的。 糯米已经炒了一会儿，带了些许香味，但是水分并没有收干，此时加水蒸煮。 “莲子，去芯。莲子一物，最是心苦啊。瑶柱，昨晚就泡发好了，嗯，可以。板栗……剥壳很难呢。火腿，香菇，虾虾，鲍鱼，再来就是鲜嫩的笋，结束。” 八样食材……嗯，加糯米就是九样了。但还是八宝鸭。这个世界上啊，这些事情都是细节，如果不是鸭子塞不下，再来几样小九也是能够调和味道的。 为什么是八宝鸭，既是指佛系之中的八宝，也对应人的八种优良品质，所以是八宝鸭。但是更重要的，是鸭子塞不下更多的东西，味道融合也容易难以驾驭。 想着曾经吃过一次的难吃得要死的那个塞了一大堆东西结果味道乱七八糟的百宝鸭，小九已经将材料处理好，切丁。 虽然是糯米，但切丁的粒比起炒饭的颗粒要大一些。先火腿，火腿捞出后，下姜，用火腿油煸出香味后挑出，饭炒一遍，接着再入海鲜、煎炒过的火腿丁，最后下素料。调味。简单的酱油即可。 已经很香了，如果就这样炒到十成熟其实也很好吃。 但是果然……“塞到鸭肚子里，加上鸭子的香味会更棒啊。”小九喃喃自语，不由欣喜有人想出了如此的烹饪方法。这种方法可以称之为酿。不是酿酒，而是将馅料塞进某种食材中，就叫作酿。 不过，八宝鸭算不算酿菜呢？一般酿菜指的是塞肉，如酿田螺，酿青椒，酿豆芽等等。嗯嗯，有不同的意见呢。 这点时间，小九已经将八只鸭子带蹼的脚和翅尖都剁了下来。接下去，就是八宝鸭最复杂的过程，去骨。 有些手生，但是做着做着就会熟练起来的小九抽出鸭颈，拿剪刀剪断。这个可以做一道麻辣鸭脖，这是厨师的小乐子。 刀子就从鸭脖颈处那个开口，慢慢划开皮肉，开始剔骨。如果感觉做不到，那就从屁股下刀，如果实在不行……上饭店。小九是不会承认未去骨的八宝鸭的。 可以分段取骨，拿剪刀剪断就可以了，有厨师会一直用刀，但是剪刀会省力很多，但是第一只，小九还不想挑战自己。 自闭师傅会从高难度开始练手熟悉，但小九还是喜欢由易到难，逐步提升。 开始剔翅膀了。最难的地方就在背上一块和翅膀这里，几处皮最薄的地方，刀子只要用的力稍微不对就会破皮。小九也有点心虚，但是紧张之后便是轻松。 “咔嚓”剪断，翅中骨留一截最后的那一个关节，就是软骨包着的那块骨头。因为之后要塞馅料，这块骨头去掉鸭子就漏了。如果是三套鸭就可以全部剔掉。 将肉翻出来一些，慢慢下刀，鸭腿那里也留一个关节……结束。 没有挑战一下整副骨架一起抽出来，零零散散，但是绝不会多也不会少的鸭骨架就在那里了。炖个鸭架汤就很美，做个麻辣鸭架……那肉就太少了。 八只鸭子全部去骨，小九的技术没有退步，就是这种菜很耗心神啊。 但是那种整副骨架一起抽出来，皮又没有破，完美完美的感觉就极其之爽了啊。 鸭子皮肉拿葱姜水腌制一会儿，鸭腹内抹一层盐，既是增加底味，也是稍稍去腥。毕竟之后没有焯水这个环节，鸭子会有点腥。 一会儿之后，抹去葱姜料，开始塞八宝馅。一点点塞，慢慢塞到底，只要塞个八成就好了。不是因为八宝鸭所以塞八成，是因为糯米会膨胀。 考究的，在这一步会将稻草在鸭子中间部位扎一下，让鸭子呈一个漂亮的葫芦形。但小九今天就没有那么严格了，只是拿鸭签将鸭脖子上那个口子封住。就可以开始烹制了。 酱油、糖色，过一遍这个水，定型，增加味道，也是上色。 上锅蒸两个小时，拿出来之后，拿汤汁熬一个料汁，浇在八宝鸭上就可以了。 不过小九打算考究一点。再炸一次，让鸭子的味道更好，表皮软而带着些许脆感，热油炸制的风味绝佳。 但是直接下锅破皮的概率太高了，所以将鸭子放在漏勺中，将六成热的油不停浇淋在鸭身上，让表皮收缩，焦化。 因为糖色的关系，过了油的鸭子，是漂亮的枣红色。 有两只不过油……这两只，是雨晨皎姐姐出门外带的，只要到时候上烤箱烤一下，再浇上小九准备好的料汁就可以了。 不知道雨晨皎姐姐要去哪里……感觉，有点神秘呢。 …… 逆乱第十七席，【悲泣天命之少女】，披着兜帽的她走在昏暗的甬道之中，有些忐忑，有些欣喜。她从未想过，自己竟然会和这个世界的终极如此接近。 能够成为高神结社的一员，列席那可以称之为至高的会议，或许，可以说，是她无数次努力，无数次奋斗之后的结果。 小小的烛火，跳跃，突然炸起一个火星，猛然抖动。【悲泣天命之少女】轻轻抚摸着那一盏油灯，忍受着疼痛，按下了其中的机关。 其实只要吹熄火焰，再等一会儿，就可以不用感受那一瞬间的刺痛，但【悲泣天命之少女】却不喜欢，那样子，她会忘记自己身处位置的重量以及她所做出决定的天命之悲泣。 房间里，是一张圆桌，有着二十七个席位，但是【悲泣天命之少女】很清楚，逆乱第十七席的她，便是末席。为了掌控世界，曾经的逆乱者们付出了生命的代价。 “十七，你来得很早。”逆乱第四席，【通晓混沌之书记】，以一种无极妖艳而带着诱惑的声音说道。 那样子有些粘腻而让人心中生出浊念的声音，即使是身为花魁的【悲泣天命之少女】也不具备的，或者说，【悲泣天命之少女】本来就是清秀风格的花女。而这样子的她，却是在暗地里阴谋掌控世界的存在。 “从来如此。”苍老的声音，逆乱第七席，【天上天下，无穷之剑】慢悠悠地说道。他是被过去的逆乱第一席所招揽，守护着败亡的高神结社到了此时的漆黑剑刃。 而今时今日的逆乱第一席……【悲泣天命之少女】抬起头来，从兜帽之下看向在首座那里，玩弄着一只黑猫的未知存在。被黑袍所遮掩的身躯有些清瘦，但她却是最混乱，最堕落，最是可怕的阴谋者。她就是逆乱第一席，【明无之御主】。 而第一席手中的黑猫，则是逆乱第十六席，【粉碎悲愿之破灭兽】，她的可怕……【悲泣天命之少女】不由颤抖。 “不，她之后，便是最终，最终之后，便是一切的无。”【明无之御主】淡雅中带着无尽疯狂的声音，有着看透一切的通明。 “没错，今日到会的，只有我们五人。” 一个声音在【悲泣天命之少女】身后响起。同时还有一声不满的“喵喵”，【粉碎悲愿之破灭兽】眼中闪过凶恶如狂魔的光芒，似乎下一刻就要将【悲泣天命之少女】撕碎。 虽然知道那并非冲着自己，但【悲泣天命之少女】身体依旧一颤。何等可怕的霸气，能够玩弄这样子生灵的怪物，第一席又是何等的存在。 但是比起第一席，【悲泣天命之少女】更憧憬第二席，也就是无奈叹息着，说着“真是抱歉，我忘记了你。”向逆乱第十六席，【粉碎悲愿之破灭兽】微微颔首的那位，坐到了椅子上，每一个动作都带着知性的那位。 她是【悲泣天命之少女】之后来到的人，亦是这高神结社中最可怕的存在，逆乱第二席，【识之妖精】。 她从不玩弄阴谋，她是旁观者，却悄然改变着高神结社。 即使是逆乱第一席，【明无之御主】也无法忽视她的态度。 “那么，开始我们的会议……”【通晓混沌之书记】带着笑，翻开了一本漆黑而带着邪恶光彩的本子。如同记录恶魔低语的鬼魅器物。 【悲泣天命之少女】身体不由一颤。 “在那之前……”【识之妖精】抬起手，取出了一件事物。“我有些东西想给你们尝尝。” 说着那样子的话语，在识之妖精以魔导书操弄的火焰魔法之中散发出诱人香气的，是两只外表棕红的鸭子。 肥大的身躯有些奇怪，但是那种身形的弧度带着些许神性。【悲泣天命之少女】已经不由咽了口唾沫。 “在黑暗的圣所享用美食，这是对于前人的亵渎。”【天上天下，无穷之剑】咬牙道。可以听见清脆的“咯哒”一声。 他被曾经的逆乱第一席所救赎，对于他们的侮辱，即使是同伴，不，正因为是同伴才无法放过。 “我们的前人曾经就是这样子，轻松地定下了法则，玩弄那些可悲的蝼蚁。”【识之妖精】轻轻一笑，“书记，我说得对吗？” “是的，无上的记录，【漆黑混沌】之中有这样的描述。”【通晓混沌之书记】抚摸着她珍爱的书记本，无奈地说道。 “这正是传统，在这个时刻，寻回我们的本心是很重要的。”【识之妖精】诱惑道。不愧是高神结社的第二席，她如同玩弄人心的魔鬼一般，迷诱众人。她看向【天上天下，无穷之剑】，看着他无奈而憎恨……她的黑暗，连同伴都不放过。 【悲泣天命之少女】不由颤抖。何等，何等……何等逆乱。 “无妨，能够品尝人世间的血食，也是我等的一种乐趣。”最终，是逆乱第一席，【明无之御主】淡淡地说道。 眼前，是两只棕红色的鸭子，不知为何，他似乎没有骨头，瘫软在盘子之中，身躯却奇异地鼓起，但是那种油润的香气带着无可言说的美妙。 “逆乱这悲亡的人间，我等必将高于神明。”逆乱第一席，【明无之御主】诉说着传承至今的话语，漆黑而混沌的气息如恶魔的嘶吼。慢慢切开了那奇怪的鸭子。 揭开了他的秘密。 鸭子的肚子里，竟然塞满了糯米，以及其他各种馅料。 因为之前一直闭合着，深深蕴藏其中，裹挟着热气的温香暖流随着那一刀喷涌而出，诱人的香气，那数种味道复合在一起，却因糯米的甜而带着香甜的香气，弥漫在这房间之中。 但这还没有完。 【识之妖精】将一包浓稠的黑色酱汁倒在了那鸭子上，混乱的漆黑染上了那枣红色的鸭子，稠腻而带着馥郁的芬芳。 分到【悲泣天命之少女】盘子里的有很大一块，是腿肉。这是前辈们对于后来者的关心，亦是一种勉励。 “逆乱这悲亡的人间，我等必将高于神明。” 默默祝祷，她以刀叉切下一块鸭肉，迫不及待地塞进了自己的嘴里。那一刹那，一股香甜而咸鲜的味道在嘴巴里爆发。 主体为咸，却是甜口，慢慢咀嚼，属于鸭子的香气渐渐冲破那酱汁的黑暗，在嘴里蔓延，玩弄着舌尖上的每一个细胞，如同调皮的精灵。 而深深蕴藏在鸭肉中的，是种种不同的味道，有山珍的鲜，又有海洋的厚重，【悲泣天命之少女】能够吃出来的，只有火腿的咸香。 此时，一点糯米，吸收了所有味道的糯米是统合一切的甜味，亦是吸纳一切的主轴，裹挟着种种味道，在嘴里肆虐。 某种软体动物的嚼劲，莲子的微苦，某种事物的沙腻，还有虾肉的鲜美，这一切都吸收了鸭肉的香，亦将他们的味道溢转到了鸭肉之中。 有些焦脆，但因酱汁而软中带一点硬的鸭皮，那有着繁复味道的鸭肉，以及其内无数可能的馅料。 这真是……“绝味啊。”【悲泣天命之少女】慢慢赞叹。 即使是愤恨的【天上天下，无穷之剑】也只能叹服。 之后许久，直到那余味还长留在口中，但神思终于回归，这场会议才再度开始。高神结社的阴谋，将席卷世间，直达时空之尽头。 第62章 蒜蓉粉丝蒸虾 花街隐厨—第62章—蒜蓉粉丝蒸虾 高神结社。禁忌的黑暗圣所———啊啊，好羞耻———之中。 二十七张席位，却只有六位，嗯嗯，嗯，逆乱之席到场。啊，感觉嘴巴里魂都要出来了，太可怕了，如此尴尬的称呼。 今天不是上一次的全员到齐的聚会，只是为了讨论一些不值一提的小事…… “释放禁忌虚空，在世间点燃战火。只有混乱与混沌，才能迎来我们的时代。” 说这句话的，是逆乱……啊———好想死，逆乱第一席，【明无之御主】，本名琉璃，是当高神结社迎来破灭，不对，只是消灭，也绝不能放过的危险人物。 “我们曾经执掌代表末日的七件圣物，可惜，最终遗失在了时空之中。但是剩下的唯一，现在，此刻，正是吹响末日号角的终鸣。” 逆乱第七席，【天上天下，无穷之剑】，本名陈烨，是被上一代逆乱第一席看重的男人，有着超绝的剑术，但他只是愚忠，或许还可以踏上新的人生。 “竟然有如此强大的器物，那么我们是否该去寻回其他六件末日圣物？” 没错，这是她的失误。这样可爱的稚子竟然落入了这个没有未来的黑暗之地，她只能扼腕痛惜。这位少女就是逆乱第十七席，也是末席，还好，只有十七人，不要再增加了啊。少女称号是【悲泣天命之少女】，本名单慈歌。是决不能让其再堕落下去的纯白稚子。 “我可以追溯我等高神结社的过往，直达命运之尽头，但是却也不知这六件圣物去往了何方。”在一本让她可爱嫩白的脸颊一抽一抽的漆黑本子上疾书文字的美女抬起头来，露出黑袍下的红艳嘴唇，说道。 其为逆乱第四席，【通晓混沌之书记】，苏芮瑞。局限于知道名字，而且其一直只是记录，发言虽然趋向于邪恶，却有一种矫揉造作之感，对于这位美女，她还在思索。 “喵。” “她的意思是，末日的号角是我们最终的手段，现在，源界的军队已然集结，献上他们的生命必然可以唤醒禁忌虚空。” 虽然不知道她是如何从一声猫叫当中听出那么多东西的，但是看着逆乱第十六席，【粉碎悲愿之破灭兽】轻轻点头，眼中闪过凶戾之光，就说明第一席的琉璃确实知道她在说些什么。 宠物吗？有着恶劣的主人，本质也变得恶劣了啊。聪明的才智用以恶意，这是多么可悲可怕的一件事情。 未来就让这个虽然可爱，但是本质已经烂掉的恶兽跟随单慈歌。一切的生灵都会因为追随者而改变。因憧憬她人而改变，因被期许的目光注视着后背而改变。只是刚刚开启灵智的兽类，懵懂的孩子需要一位指引者……呸呸呸，被她们带过去了。 “禁忌虚空并非我们所期许的未来，我们应该找回过往，直达轮回的尽头。轮回之神的命运圈环，那才是真正的始与终。”她，现在的逆乱第二席，【识之妖精】，开口了。 “竟然想去挑战神明吗？何等逆乱。”【天上天下，无穷之剑】陈烨眼中闪过一丝惊讶，但是转而便是兴奋，已经有多少岁月不曾剑斗过神明。 “轮回，或许……”【通晓混沌之书记】苏芮瑞手中的笔一滞，然后将【识之妖精】的疯狂与可怕记录下来，这是足以流传后世的伟业。 “咕嘟。” 那位第十七席，末席的单慈歌只是咽了口唾沫，其似乎很激动，乃至狂热。【识之妖精】无奈苦笑。 “我们无惧神明，我们必将高于神明。宣告我等归来的号角，轮回之神，算是一个不错的开始。”第一席的【明无之御主】琉璃微笑着开口。 “也将引导世界的终极。”【识之妖精】傲然道。 “这并非我们可以决定的事情，下一次的聚会，为了世界的混沌，十七张席位的逆乱之人将指引人世走向毁灭。”第一席的琉璃满意地说道。 这场聚会，结束了。 走出禁忌的黑暗圣所的【识之妖精】似乎听到了低低而奇怪的笑声，她不由打了个寒颤，怎么也想不到事情会演变到如今的地步。 所谓的【识之妖精】，自然就是玉绫的花魁，知识的妖精，智慧的妖精，最喜爱书本的眼镜娘系美女，雨晨皎。 而，高神结社…… “明明以前我们只是聚在一起讨论小说啊。” 雨晨皎姐姐喃喃自语，想起了高神结社创立之初的事。当时的一位好友走上了书写故事的道路，一开始只是交流身边的趣事，给她一些想法。之后就演变成了众人扮演角色，煞有介事地开会，讨论一些看上去很厉害，但超傻的事情的游戏。 当时她们结成的组织，就是高神结社。 在那位好友离开，去寻找久远的、无尽的、永恒的故事之后，高神结社便解散了。 偶然的一天，雨晨皎再一次听到了这个名字，这个组织却已经真正变成了她们扮演的那个组织。她费劲心机潜入其中，试图改变。 毕竟成为这种要毁灭世界的邪恶组织的创始人，谁都会有心理压力的。就算是一边看书一边吃小九妹妹的零食也不香了。 现在没什么成效，但好在高神结社并不是全盛时期，这就有了可能。 现在唯一知道的，就是高神结社到底为什么会变成现在这样。是因为阿塔。当时的高神结社饲养的山羊。用来充当碎纸机的他总是那么认真地听着她们的故事。 没想到他的脑海里已经有了那么可怕、混乱、扭曲的世界观。 这个情报就让雨晨皎身心俱疲，不是因为这件事，而是为了能从那位【通晓混沌之书记】手中一观记录本，曾经谁都可以涂鸦一下，然后喂给阿塔的那本永远写不完的手本，她付出了太多。 只是开始就如此艰难，但雨晨皎已经阻止了【漆黑之日降临计划】，【虚空边界破灭计划】……等等几个可以将幻世的一成彻底破坏的可怕谋略。 无尽世界的一成，那到底是多么广袤的土地、星空、还有元素的海洋，以及其他可以成为世界的概念。也就是说，高神结社已经成长至今了吗？ 该感慨自己那么厉害，随手创立的组织就是这种怪物，还是胃疼得流些泪水呢？ 就这样，雨晨皎回到了玉绫，走进了小厨房。 “小九妹妹，做点什么来吃嘛～～～我心好累，超累的。”雨晨皎软趴趴地扑到小九身上，在各处软肉上下其手。现在只有食物才能抚平她内心的伤痕。 “好好。”小九无奈地享受着雨晨皎姐姐的揉捏，感觉脸颊肉都不是自己的了……明天吃鱼头补一下。 那么今天，已经做了八宝鸭这种难度系数足以让许多厨师放弃的大菜，就做点简单的。 雨晨皎就在那边看着小九处理食材。 一卷粉丝两边一剪，温水泡着。然后是虾。理论越过实践的雨晨皎立刻明白，小九是要做粉丝虾。 果然，小九拿出了做好的蒜蓉酱，生蒜碎和炸蒜拌在一起，再调味。小九妹妹还喃喃自语，“味道淡一点，等一下粉丝也要拌调料的。” 虾剪去须子和脚之后开背，小九妹妹的刀工自然不值一提，连整鸭剔骨都做得到的她，只是轻轻一划，虾肉便划开一半，恰到好处。 之后去虾线，这里就是开背刀的好处了，虾线一挑就好，不像完整的大虾，要拿牙签挑，断了还是个麻烦。 粉丝拌入蒜蓉酱，然后再加了一些料，铺在盘子里，一只只虾摆上去，青绿的虾看上去不太好看，但是等一下熟了之后，红中带着粉嫩，简直像是牡丹一般。 蒜蓉酱再一次置于虾上，这样子蒜蓉的味道就会进到虾肉里，一口，满是蒜香。 等一下，蒜……好，明天休息。有了合适的休假理由的雨晨皎姐姐很期待接下去的美味。 上锅蒸十二分钟。 静静等待，鼻腔里满是蒜味，还有一股子海鲜的鲜美，雨晨皎姐姐嘴巴里的津液已经必须不时吸一下才能不失风雅，或者说这个样子已经很不雅致了。但是却有一种少女的可爱，自然而纯白。 端到餐桌上的蒜蓉粉丝蒸虾还带着热气，已然可以看到红色的虾身上，铺着因为酱汁而变为深褐色的蒜蓉酱。分不清生蒜与炸蒜。 但是卷起粉丝，生蒜的辣与炸蒜的香就一起在嘴巴里猛地爆开。那是一刹那的刺激味道，有些热烫的粉丝裹挟着颗粒的蒜，有些油润，有些酱料的滋味，但是蒜的香味与之后的辣兹兹就一起掀起了海啸。 “嘶溜”地将粉丝吸到嘴里，那种蒜香在嘴巴里直冲鼻腔的快乐谁又能懂呢？ 隐隐间，却还有一种鲜美的味道。自然是虾，并不明显，却无处不在，只是存在在那里，提供一种鲜，慢慢有了余韵。 属于虾的鲜美。 此时，夹起一只虾，就那么一口咬下去。吸吮着虾壳里渗入的汁水，不再只是蒸汽的水珠，而有了虾的鲜，蒜的香，还有粉丝的淡淡的甜。 轻轻一嚼，一块虾肉落入口中，慢慢咀嚼，享受虾肉的弹牙质感，以及已经吸收了蒜香的虾肉本身。 慢慢长舒一口气，连呼吸里都带着蒜的气息。很好，明天休息。 此时，心情更好的雨晨皎姐姐将虾头摆在桌上，春日的虾，脑袋里有些干瘪，但是经过冬日，果然虾肉就更加紧实。 再一点粉丝，享受虾与蒜味道结合之后，深深蕴入寡淡、只是有些微甜的粉丝之后，所形成的那决然之味。 一只虾，一口粉丝，很快，一盘大虾就消失在了雨晨皎姐姐的口中。 满足地舒了一口气，感觉身上有了些许热流，心中有了些许力量。即使是为了曾经的友人，她也是必须去做的。 不然，她回来的时候，一定会很痛苦的。 第63章 酥炸虾饼 花街隐厨—第63章—酥炸虾饼 “呼哼哼～～～” 花楼莳花的花魁，温香沫哼着小曲，走在一条不宽的走廊之中。唱功精湛的她只是随意，口中的轻快小调却已然胜过许多人。 这条路是花楼玉绫的内走廊，只有玉绫的姑娘们可以走动，客人是进不来的。而像是温香沫这样子的拜访者，也会走这内走廊，不引起注意。 当然，不喜欢内走廊，装扮成小厮或是就是光明正大来挑衅的人也是有的。 不过莳花与玉绫的关系不错，两家的老板娘算是点头之交，偶尔也会一起举办活动来吸引客人。 也因此，温香沫在玉绫之中，有自己的朋友。 敲了敲门，就听到一个温雅的声音，没有少女的清丽，却是一种成熟的风雅与气韵，很能给人一种温柔如春风的感觉。 那是玉绫的十位花魁之一，已经快要离开花楼的女子，云梦楠的声音。她也是温香沫的好友，甚至比起莳花的那某几个人更加亲近。 “谁呢？” “楠楠姐，是我。”温香沫开心地说道。曾经的竞争对手，现在却已经是无话不谈的好友。 楠楠姐，也就是云梦楠姐姐做了素颜打扮。或许是因为本身底子就好，越到了这个时候，就越不喜欢那些浓妆。她很是欣喜地看着温香沫这位与她差了几岁，但都是二十几岁，不青春，却更是美人的妹妹，眉宇间的忧愁渐去。 温香沫与云梦楠姐姐寒暄几句，挽着手，走到房间里落座。 原本就是好友，但近来温香沫更喜欢来找这位大姐姐了。只因为她端出来的东西，那些一看就很精致的小点。 以前玉绫的点心也很好，但是总还是差那么点意思，也有些古朴，算不上极佳。但是最近……就算是客人曾送的，最高档的点心也比不上。而且还不限量。嗯嗯，太棒了。 “哼～～～”云梦楠轻笑，“我觉得花歧妈妈也差不多该去找她说说了，陆姐姐因为出身还算有分寸，但是这位小九妹妹虽然懂得营养搭配，却根本控制不住她想做菜的心。” 最近她也胖了些呢。如果不是底子好，也注意保养，只怕就不是现在的丰满，而是…… “食神弟子啊。花歧老板娘到底在想什么呢？居然就那么养了起来。上次伏琴找到了一个点心师傅，可是大大地出了风头。”温香沫摇了摇头，疑惑道。喝了口清茶，明白这茶应该是特意挑选过的，配茶点简直不要太美～～～ “靠着吃食是不长久的，终究还是要看实力。”云梦楠呵呵笑道。伏琴被戏称是点心铺子，最后成了个笑话。 “说起来，你也要离开了。想好去哪了吗？”花街上的这种分别，往往就不会再见了啊。温香沫有些悲伤道。 云梦楠姐姐咬了咬嘴唇，“身边还是攒了些钱的。先四处转转，然后回家乡去当个歌舞老师。” “真羡慕你们这些还有故土的人啊。” 温香沫低声喃喃，想起了成为一个光点，成为了无的故乡。但在云梦楠奇怪的探寻目光里，她轻轻抿了一口茶，笑着问道“说起来，你怎么想起了离开。不是说钱虽然够了，但是欠着老板娘人情，还想再帮她一把吗？” “算是看开了。那位小九妹妹，就是做这个点心的小妹妹，她想要留下来，觉得就在玉绫做一个厨师的生活很好。那么自然，也会有人厌倦这里的生活，想要离开的。” “总有离别。那么该告诉的人都告诉了，尤其是那些会在意这种事情的常客。别让老板娘到时候还要俯身道歉……啊，对了，那个喊你妈妈的孩子到底是怎么回事啊？有结果了吗？”温香沫想起了一件她也想不明白的事，问道。如果不知道答案，至少会很不舒服。 却就看到云梦楠脸色一变，似乎有些窘迫，还不等温香沫说什么，她就开口了“没什么，恋母罢了。都是小事。” 感觉并不只是如此的温香沫没有再问。她们这一行里，哪一个不是看人脸色的人精，而且彼此间的情感总是虽好，却不交心。话到了这里，就不该说了。 “说起来啊，这个点心这么好。要是刚刚烤出来还热乎，应该更好吃。”虽然生硬，但还是转了话题的温香沫说道。 “不过小九妹妹也说过，有些点心还是凉了好吃。”云梦楠吹了吹茶，有些感激小姐妹的没有追问。然后她就想到，“那要不，我们一起去打搅她一下，让她给我们做点什么？” “可以吗？”这种跑到别人家厨房里的事情，还是很害羞啊。但是捏着一块小点心，温香沫在脸面和欲望之间做着抉择。 “当然可以。”而云梦楠姐姐替她做了决定。 …… “原来如此，巴达鱼的处理……嗯嗯，这里有毒是吗？欸欸，这种有毒的食材最难搞了。”而且花歧妈妈肯定不会给钱，还要看雀禾姐姐的冷脸。觉得自己被压抑了的小九正在研究食谱。 虽然有毒的鱼是不能做，但是一些技法或是调料的使用还是很有趣的，而且可以应用到别的鱼菜上。 就在小九对着下一道刀工极其漂亮，色泽妙不可言的菜品咽津液的时候，餐厅的门被轻轻敲了敲，然后就看到云梦楠姐姐带着一个同样漂亮的大姐姐走了进来。 小九放下手中的料理协会杂志，感觉自己就要忙碌起来了。 果不其然，云梦楠姐姐就认真拜托小九给她做些什么，也是让她这位朋友尝尝手艺。当然什么点心很好吃，想必热菜就更佳了的话也是不缺的。 虽然是套话，但是谁不喜欢被夸呢？尤其夸人的还是精通此道的花魁姐姐，还是不算古灵精怪，不太会说谎的云梦楠姐姐，那就更受用了。 “好，等一会儿就好。”小九没有犹豫地点了点头。她已经决定好了要做什么菜。看着那么有些羞涩，但果然也很是期待的漂亮大姐姐，小九很热情。 不过时间关系，大菜硬菜肯定是做不了了。小点心醒面、烤制也要好久。小九决定就做一道炸虾饼。 不是炸虾，是炸虾饼。 炸虾的主体是虾，而酥炸虾饼的主体是面糊。 选择的虾不大，留十只后其他的去头剥壳取肉后用菜刀一拍，拍散虾肉的纤维组织，然后轻轻剁成虾泥。 混入一些猪肉馅，拍两个鸡蛋，一点盐、胡椒调味……不需要太多调料，因为之后还有面糊。 虾料顺着一个方向搅打上劲，但是只是略微有点粘性，不然之后炸制过后会太有嚼劲，没有那么软弹的感觉。这种分寸就很难拿捏呢。 虾料之外的虾剥去壳，只留虾尾那三片小壳，这不是好吃，只是好看。 面糊就是简单的面粉加水，盐、胡椒调味，撒一把葱花增香，成流线的丝滑状即可。 接下去就是油炸了。没有专门的那种勺子，就拿锅铲来代替。按到面糊里，让锅铲里沾上一层面糊，然后刮掉底部那些，放一层虾泥，再一次浸入面糊，让虾泥的顶上也被面糊遮盖。 刮掉锅铲底部的面糊，此时油温也就差不多了。 将锅铲放入油锅中，稍微炸一会，有了形状之后取出。没错，之前剥壳留尾的虾还没用上。铺在锅铲里略微变色的炸虾饼上，这样子就很好看了。 再一次将锅铲浸入油中。筷子轻轻一碰虾饼，使其脱离锅铲，开始做下一个。 到有了那种油炸物的金黄色，就可以拿筷子夹起来了。沿着炸虾饼上两只完整的虾中间切开，一片炸虾饼分成五份。 摆一个造型，再配一碟辣酱油……虽然塔塔酱也是很可以的，但是小九感觉云梦楠姐姐会更喜欢辣酱油一些。 说起来，辣酱油并不是辣的酱油，而是拿香料调过味的一种甜口酱油，是炸猪排的灵魂伴侣……抱歉，这一次请和炸虾饼小姐在一起。 …… 看着那位小九妹妹在厨房里忙碌，一开始还不觉得什么，但当那个锅铲伸进油锅里的时候，那一个刹那，一股浓郁的鲜香便立刻弥漫开来。 温香沫不由吞咽着口中渗出的津液，心底明白了这一次料理的食材，是虾。而且是炸虾。不知道所谓的食神弟子会如何演绎炸虾这道菜。 端上来的，却不是裹了一层面糊，还有面包糠之后油炸的炸虾，而是呈细长饼状的东西。被包裹其中的，是看上去粉嫩中带着些许艳红的馅料。 是虾，但是却是这种做法。 不是炸虾，而是炸虾饼。但是不管是那粉中带着红的截面，还是酥脆金黄的一层面衣，亦或者是表面淡红与粉白交织成美妙图案的那一只虾……看上去都好美。比起单调的炸虾简直胜过不知多少。 但是味道如何呢？ 温香沫夹起切成条的炸虾饼，直接咬了一口。那一瞬间，炸虾饼外壳的酥脆与慢慢触到牙齿上的柔软刹那以不同的姿态同样的方式印刻在她的脑海之中。 同时出现的，还有一种决然的咸鲜。那是属于虾的鲜。炸虾没有什么汁水，但那是因为汁水已经完全蕴在了外壳与肉中。鲜美的滋味喷薄而出，在口中一下点在舌上。 “呜～～～”那种滋味，温香沫身体轻轻收紧，有了一种飘然的感觉。 但是这只是开始，慢慢咀嚼，牙齿切割着口中的炸虾饼，当炸面饼壳子变成细碎的颗粒，当虾肉中的曼妙味道在嘴里溢开，那时，已然忘神。 不仅仅是虾，还有着一些肉的脂香。并不会显得肥腻，而是恰到好处地给予了虾肉一些不再单调的味道。只是虾就已经鲜美无比，更何况这一点不多不少的增味。 虾也并不只是虾，虾的馅与表面的完整的虾，两种不同的口感带来了不同的感受，却是携手并行的美好。 炸虾饼是咸的，但是慢慢回头，却有一丝甜。虾肉的甜。 此时，蘸一些那个褐色的酱汁。没有粘稠，而是一种清亮的液体，炸虾饼的面壳染上了淡褐色，有些难看，却有更馥郁的味道。 一口咬下。 鲜！鲜！鲜！ 虾本身的味道就已经那般，再加上这个酱汁，那一瞬间爆发出来的鲜美，让温香沫有些难以承受，却又有些贪婪。 很快，两条炸虾饼就消失在了她的口中，就在温香沫想要再来一条的时候，就听到那位小九妹妹的声音，“说起来啊，云梦楠姐姐是不是有了离开的打算了啊。” 是想要办个送别会吗？为了好友，也是为了美食，温香沫想要参加。但是小九妹妹却继续说道“姐姐不要那么着急，有一个人还想再见你一面，他做了很过分的事，想要当面道歉。” 欸欸，是谁？是谁敢欺负楠楠姐？！温香沫义愤填膺，却就看到云梦楠姐姐之前不久露出来过的表情。 是那个孩子吗？ 啊啊？！小妹妹啊，这件事情就不要再提了啊！温香沫还在心里呐喊，就听着那个小九妹妹继续自顾自地说着她想说的话。有些语滞，有些地方又有些语焉不详。 然后，最后，云梦楠姐姐慢慢开口，“那就，再见一面。” 温香沫叹了口气，或许只有那种看不清边界，直接踏进别人的领域之中，这样子，才算是真正的关心。或许会伤人，却是最重要的人，才会这么做。 沉默。 可我，也是她的朋友啊。 温香沫鼓起了勇气，拍了拍云梦楠姐姐的肩膀，“就这样离开，因为这件事离开，会留下一辈子的遗憾的。” “嗯，我会，再见他一次。”云梦楠姐姐抬起了头，坚定地说道。 不知道她下定了什么决心，也不知道那边的小九妹妹为什么松了一口气，以及她话语里的“shiang”是什么，温香沫希望这件事能有一个好结尾。成为一个温暖的故事。由心。 第64章 卤肉夹馍 花街隐厨—第64章—卤肉夹馍 这一天的小九，从睡梦当中醒来，却有些恹恹。倒不是没有睡好，而是今天要做的菜，他很打击小九的自信心。 倒不是她做不好，师傅的配方和她的手艺还是很能打的，而只是，现在的小九手边没有材料，只能去跟陆佳瑶姐姐借了那个。 卤肉的老汤。 经历了时光的沉淀，有些人不喜欢，但确实会越来越香的老汤，是现在的小九没什么精力去做的。也没有那么多时间来养汤。 当然，用新的料汤来卤肉也是可以的，但是想想陆佳瑶姐姐保养了十年的那一锅好汤，由最顶尖的御厨制了底味，再加上陆佳瑶努力学习后的补充，虽然还没有更长的时光，但确实是能够和现在自闭的师傅掰掰手腕的好汤。 那就这样。 小九慢慢调整着心态，看着分过来的汤，将陆佳瑶姐姐准备好的香料拿袋子一包，口子扎紧，丢进锅中。完全按照陆佳瑶姐姐的配方，没有自己突发奇想，那样子是对陆佳瑶姐姐多年付出的不尊重。 如果小九自己来做的话……盐、糖、白酒，几种常见香料，丁香、香叶、八角之类就可以。肉炒过后加酱油，加香料卤。结束。 不过肉很重要，为了完全去除其中的腥味，已经在冷水中浸泡了几个小时，让血水完全溢出。 不需要焯水，直接下锅卤，先大火煮沸，然后中火慢卤。重要的就是放一些东西压一下，让肉和香料包完全浸在汤里。 这是煮肉很常见的技巧，煮羊肉、牛肉也可以用上。而且用的盖子还要小一号，让水蒸气流通，煮出来的肉更香。 接下去，就是做馍了。虽然卤肉佐面，佐饭都可以，但是果然，一个白吉馍，才是品尝卤肉最好的方式。 面粉加糖、酵母，水，先成絮状，让面粉与水充分接触，然后就开始揉。这一步没有酵母也可以加老面，笑。 到面团光滑有了一种丝绸的触感，就醒面半个小时。 不能久，因为不是将面团完全醒发，而是半醒，只是稍微涨起来一些就可以了。也有店家会采取九分死面一分酵面的做法，小九喜欢半醒发，面团质感更均匀。 如果面团完全醒发，那就可以做馒头了，这里面的分寸小九还是很能确准的。 面团鼓起，再次揉面，然后揪出面剂子，接下去，就是擀成面饼了。并不是就那么一擀，为了口感，为了里面的层次感，将面剂子搓成长条，卷起来，一压，再一擀，一个馍饼就完成了。 饼铛加热，两面烙到有了一层淡淡的金色，完成。 小九做这白吉馍抠准了时间，此时肉也已经两个小时多，筷子一插，穿过肉皮，毫不费力就刺了个洞穿。略微松散，肥肉已经完全软得像豆腐一样，但依旧还有一种肉的韧性与嚼劲。 这种状态的肉，就是最佳的。 “啪嗒啪嗒”，肉剁成细碎状。一旁的馍就那么划一道，三分之二，将四肥六瘦的肉碎用刀子一刮，就那么一夹，捏住馍的手用点力气，刀子抽出，一个肉夹馍就做好了。 不，还要再淋一点肉汁，这才是最最圆满的肉夹馍。 小九终究算不到那么准，啃着这个馍到了一半，最早的姐姐才来吃早饭，虽然冷了，但是因为馍的特性，只要稍微再加热一次，依旧好吃，只是失了最初的口感。 …… 霍秋林走在玉绫的三楼。 这一次他没有像过去一样直接去见那位他已经认定了的重要的人，甚至没有让她知道，他来了。如果真的那样，恐怕她会躲着他。 只是在包厢看了看索然无味的表演，然后他便想去见见另一位女子，他想了很多，也有很多的手段，但是这一切，到了这个时候，却没有任何的计划。他现在体会到了他从未明白过的那种那些布局者的如履薄冰的感觉。 只想远远看她一眼，为心中下不定的决心下定决心。 却就见到笑着走出小厨房的她。那个从来都是如此温柔，可以填补霍秋林人生当中空缺的人，云梦楠。 他缩在一角，看着她远去的背影，心中五味杂陈。代表智慧的他，竟然会有不知该如何的一天。 在一种自我怀疑与一种忧然之中，霍秋林敲了敲小厨房的门，然后就听到那位少女活乐的声音，“欸欸，晏曲岚姐姐那么早的吗？” 看到霍秋林的那位小九姑娘眼睛微微睁大，然后一瞬间的思索之后，是惊讶与欣喜。“是你啊，有个好消息哦。”没有给霍秋林开口的机会，甚至连他都来不及思考，“云梦楠姐姐也觉得应该再见你一次……啊啊，先吃个馍，好好想想该怎么见面。” 然后端到霍秋林面前的，是一个夹着肉碎的馍，也就是肉夹馍。在霍秋林的所知中，是一种可以平价平凡，也可以有厚重历史而不再寻常的美食。 有着肉香，并不仅仅是眼前肉夹馍的肉香，从厨房中飘散出来的卤肉的香味依旧萦绕在房间之中。可以知晓，却没有必要。 霍秋林拿起馍，轻轻咬了下去，外面略脆，内里柔软的馍，以及一口咬下就那么溢入口中的卤肉，一瞬间的满足，继而是品尝美味的欣喜。 馍的面香很是浓郁，甚至有一点甜，但是却并不寡淡，只因为那同时存在的肉。扎实的肉块剁成肉碎，比起肉末更有存在感，比起大块的红烧肉更有一种肥厚。 却不会腻，明明有那么多的肥肉，吃在嘴里，由着那面香浓郁的馍，一点也没有肥肉的太过沉重的负担，只是清艳的一股油汤，慢慢融化在嘴里，流入了喉舌。 一块瘦肉，已然酥软，没有怎么用力，咀嚼几下，就带着丰腴的肉汁，咽入了口中。 汁水有些多，正好沾染在只有面香，不够美味的馍上，原本韧性的馍带上了肉的油汁，有些软，有有些滋润。 但是最外面的馍依旧是坚韧而干瘦的。两种不同的馍的口感同时存在，展现出馍无限的可能。 “我还煮了羊肉汤，来一碗？” 话是那么说，小九已经笑眯眯地将一碗羊肉汤放在了霍秋林的面前。没有拒绝，馍终究是干的，肉终究是油的，此时喝一口汤…… 极品。 有了汤的加持，便可以大口咬手中的馍饼。没有停顿，一个肉夹馍就消失在了霍秋林口下。 沉默了一会儿，回味着味道，也是在思索如何开口，“她真的想要见我吗？”自己曾那么无情地伤了她的心。霍秋林还是有些不知该如何。有的时候，弥补一段感情，是这个世界上最难的事。 “云梦楠姐姐是那么说的哦。还有，你要抓紧了。云梦楠姐姐似乎不打算继续呆在花楼，想要离开了。” 其实，离开或许也好。小九想了很多，自闭师傅毕竟那样子，还有那些糟心事，如果云梦楠姐姐能够追寻自己的幸福就好。只是……眼前少年的事也很重要。这件事情如果没有说开，最终只会成为怨恨，化为刻痕。 “我要见她。” “想好要说什么了吗？”为了那一天，小九也要做几道好菜。无论最后如何，至少希望他们不是互相愧疚，互相怨恨。 “没有，但是或许，见到了……” 恰此时，有人推开了小厨房的门。是巧合，亦或是执掌命运的神明的玩笑，亦或是那位喜爱捉弄他人的空截的恶作剧……或许，只是因为他们在一个地方，那是一切的必然，一切可能的收束。 云梦楠姐姐走了进来，有些着急地问道“小九妹妹，你看到我的耳环……” 眨眨眼，目光的一角，是那位少年，几天前还说想见他一面的少年。 想过许多话，想过许多事，再见面的时候，却又不知道该说些什么了。两人沉默着，都没有说话，小九叹了口气，嘴巴轻轻抿紧，回厨房里去为他们做些吃的。 他们的事，终究是他们的。小九能做的，只是使出浑身解数，并狠狠地瞪一眼她认为的那惹出这些事的自闭师傅。 第65章 海盐焗鸡 花街隐厨—第65章—海盐焗鸡 好巧啊！ 小九在心底呐喊。没有想到，云梦楠姐姐竟然会在那个时候出现，不知道那位少年到底能不能好好说出他心底的那番话。 但是这一切，小九都没有干涉的余地。 虽然一切的起源是云梦楠姐姐对于自闭师傅的爱，但是姐姐与那位少年之间的事，如果插一个师傅进去，只会更加麻烦。 所以这里，只能准备一些好吃的，让他们至少不会太尴尬。 做的是盐焗鸡。盐焗鸡啊～～～没问题，很好吃，可以搞定。 早在两个多小时之前，小九就开始处理六只鸡。盐焗鸡选用的鸡要稍微有一些年岁，当然，不需要那什么几千几万年，一年左右就差不多了。太嫩的鸡焗过之后会因为这种加热方式而变得干柴，所以选择的是已经养了一年的鸡。 然后，就是拿葱姜水来腌制一下，盐焗鸡的最佳搭档就是沙姜，切一些，混一些别的，将腌料抹在鸡身上，就连肚子里面也要涂抹均匀。加了一点盐，算是调味。之后的盐焗会给一些咸味，但更多的是蕴含的温度渗入鸡肉，不会特别咸，此时的一点盐还是要的。 然后擦干净鸡身，挂起来晾一会儿。晾制会让鸡肉干燥，毕竟这是盐焗鸡，最后的肉质要干一些，只是里面有一些汁水，不能湿淋淋的。 涂抹一些黄栀子水，给表皮上色。这个世界上，那种金黄锃亮的鸡也是有的，但更多的就是淡淡的黄色，或是一种象牙色的白。纯粹的金黄并不多见，用黄栀子水就可以增一层色，最后的成品更加好看。 上色次数多来几次，黄栀子味道不重，还略有一点淡淡的香，作为食材是很不错的选择。 这样，此时，小九就可以直接下锅盐焗了。 锅不大，一次最多两只鸡。但这一次就只有一只，其他的菜就不准备了，交给陆佳瑶姐姐。盐要炒，盐焗不是隔着盐加热，而是让温度深深蕴入盐中，给予盐足以慢慢释放十几分钟的热量。 盐一定要是海盐，大颗粒的海盐才是盐焗鸡最优秀的热力供应。倒入锅中，满满一锅子盐……如果是陆佳瑶姐姐出生的那个年代，这根本就是想都不敢想的料理啊。 盐有了热量，“噼里啪啦”的声音也随之而来，但是这只是开始。盐略微发黄，加入八角香叶，一些香料，炒出香味，就可以盛出一半的盐。 然后，便就将晾得表皮干燥的鸡包上两层纸，排出其中的空气，放到锅里，盖上盐。如果是夏天，这样放着就能熟，但是冬天的环境，小九还是开了小火，存在的温度会让盐一直都是热的。 热量传递。 只要半个小时多一些，鸡就熟了。 扒开的盐上还沾着一些渗出的鸡油，有了一种湿润的油光，即使是纸的存在，鸡肉的香味依旧慢慢晕开，透露着诱人的芳香。 小九咽了口唾沫，此时还不是打开纸包的时机，姐姐他们，应该也饿了。 …… 再一次坐在桌旁。 心中的思绪却不是过去的那种忧虑，而很是沉重。上一次见面时的种种在云梦楠姐姐脑海中回闪，她却不知道该如何开口。 “我很抱歉，说了很过分的话。”眼前的少年，那个一直叫她妈妈的孩子思索了一会儿，认真地说道。 说出口来的他似乎轻松了许多，“我只是想要道歉，即使没有妈妈也没有关系了。或许，这就是必然的代价。” 云梦楠的眸子里，他的手在颤抖，背微微佝偻，那是失去了很重要事物的少年的样子。她伸出手，握住了他有些冰凉的手，“我希望你能说清楚，你到底为什么想要我做你妈妈。” 你的母亲到底去了哪里。云梦楠姐姐终究没有问出这句话，那样子已经足够伤人，这句话或许会刺穿一个少年的心。 “因为我没有母亲。” “她是，去世了吗？那么……” “不是，我从一开始，就没有母亲，没有妈妈。”霍秋林抬起头来，用一种哀求的目光看着云梦楠，“我的父亲制造了我，用他的精气神，无数次地纯化之后，混入了智慧的概念，最终成就的，是无限接近神明，甚至可以直接执掌代表智慧的创世权柄的生命体。那就是我。” 他没有停顿，直接说出了这个秘密。他从未跟其他人说过他的诞生，任何人都没有。 “那么，你……”云梦楠第一次听到这种事情，虽然她也知道一些那种玄异的世界，也见过妖魔，但真正去深究一个非常生命的诞生，她却从未如此过。 牧芊芊的气与技，只是力量。而少年的父亲，却是以一种亵渎生命的方式，使其诞生。在少年的口中，也是用了“制造”这个词。 并非生命，只是一个制造出来的工具。 神明创造的，是生命。而人制造的，只会是工具。 “我一直遵循父亲的指示，学习，追寻着至高无上的权力。但是，没有母亲的我，在某一天，却开始寻求妈妈，不，应该说，是母爱。”霍秋林想起了那位小九姑娘曾说过的话。他想要的，只是一个会关心他的母亲。 “为什么是我？”云梦楠摇了摇头，不觉得自己身上有什么母亲的特质，她甚至还没有一个孩子。 霍秋林苦笑，那个时候的事，不是很可笑吗？“我见到你的时候，一个孩子说您很像他的妈妈。那个时候，从未明白母亲是什么样的我，第一次对母亲有了定义。” 明明过去，对于其她的母亲没有任何的反应，或许是一个孩子的无心之言，或许是那些母亲的爱无法分给他，或许……不知为何，悠久岁月中，霍秋林认可的，只有云梦楠。 “只是因为那个小孩子的一句话吗？”云梦楠甚至记不得这件事了。 霍秋林猛地摇头，“不是的。在那之后，我慢慢才了解了您，体悟到了母亲的含义。”然后，那位厨师的话慢慢萦绕心头，“我想，当您的孩子。”不再只是追寻某个影子，亦不是交换，而是心与心意的互相。 云梦楠深深吸了一口气，无奈地说道“可我，没有做好成为母亲的准备。” “只要像过去一样……” “我很多时候都问自己，你为什么喊我妈妈，我又是不是该成为你的妈妈，但是，真正在质疑的，是我能不能成为你妈妈。” “为什么不能，您一直都很好啊。”霍秋林急切道。 云梦楠摇了摇头，“那只是扮演罢了，要真正担负起母亲的责任，我……”不单单是花女的身份，亦不仅仅是经验之谈，还有她的内心。 “一定可以的，我，我很喜欢你，喜欢这样子的妈妈。这份喜欢，绝不仅仅是扮演就可以带来的。”霍秋林认真地说道。 云梦楠低下了头，久久没有说话，霍秋林等待着，然后她才开口，“我也，很想你是我的孩子。那个时候，我虽然不明白，却很开心。我会尽我所能，不是成为你希望的母亲，而是成为一名母亲。” “那么，我可以喊你妈妈吗？” 云梦楠轻轻一笑，就像曾经的开始一样，“嗯，当然可以。” “妈，妈妈。”霍秋林轻轻扑到再一次成为他妈妈的云梦楠姐姐怀中，轻轻唤道。没有失而复得的喜悦，只有一种深深的情感，对于妈妈的爱意。 云梦楠轻轻回抱，有些担忧，却又有终于迈出一步的轻松。 抱了一会儿，分开的两人微微笑着，就听到了敲门的声音。 就算是情商略低的小九也看出两人已然和解，嘻嘻地站在那里，手上喷了一层食品处理薄膜，开始手撕盐焗鸡。 盐焗鸡这东西，就是要拿手撕着吃才香。 慢慢打开折叠起来的纸包，只是一层，一股馥郁的芳香便流溢出来，只是些许，隐隐存在，慢慢勾起人心中……当第二层纸包刚刚多了一条缝，再也没有压抑的热气裹挟着香味冲了出来，肆无忌惮地弥漫在房间里。 云梦楠姐姐轻轻咽了口津液，看着那黄橙橙的盐焗鸡。这颜色也未免太漂亮了。 当小九扯住一只鸡腿，伴随着轻轻的“咔”，“呲溜”声，鸡皮毫无阻力地破开，一股子淡淡的汁水慢慢流出，淌在白净的肉上带起光泽，滋润着那些鸡皮，显得有些妖艳，此时，云梦楠姐姐眼睛里闪现过了贪婪。 轻轻接过那有些干的鸡腿，没有时间去在意形象，就那么直接将没有涂抹唇红却更有一种自然的娇美的嘴唇张开，咬在了那一根鸡腿上。 有些皮，滑溜地进了嘴巴，一股子淡淡的鸡肉香在嘴里弥漫。鸡的腿肉是一大块的，云梦楠姐姐挑了较小的那一块，就那么一口含在了嘴里。 嘴巴轻轻用力，鸡肉的汁水就那么落在了舌上，绝美的鲜嫩便化为了冲击，让脑袋都有些晕乎。只是自然地咀嚼起来。 外面的皮不像是鸡汤里的鸡皮，已经像是胶质，这鸡皮更有韧性，却也伴随着咀嚼而有一种深久似海洋的香。被鸡皮所包裹，随着鸡皮的溃败而显露的鸡肉软嫩，肉的软嫩，不似豆腐一般舌尖一触就碎了，而是慢慢咀嚼，很舒服，却又有很多的层次。 像是块，又似是丝，最终却是极致的鲜。 鸡肉的鲜。慢慢其中深蕴的，是一种咸香，却并不是干燥的香，而是湿润的，像是缠裹舌头的，那种像油汁一样的润滑的香。 盐焗，盐的味道虽然有纸的隔绝，终究不免渗入了鸡肉中，却并不沉重，只是恰到好处的一股鲜美，更多的，是鸡本身、以及已经渗入鸡肉的腌料的味道。 淡然却又馥郁，不是一瞬间，亦不是长久的唯一，而是慢慢变化着的，久久还带着余韵的香味。 云梦楠姐姐满足地放下鸡腿骨，有些柔弱的羞涩，小九正好将一块鸡胸脯肉递来，静静开口，“这样子，云梦楠姐姐还会继续喜欢我师傅吗？” 没头没脑，完全没法理解……云梦楠姐姐歪了歪头，“小九妹妹你在说什么？” ？ 小九没有明白，然后“明白”了，笑嘻嘻地说道“云梦楠姐姐不需要不好意思的啦，我知道的哦，你喜欢我师傅那件事。”她像是姐妹之间分享一个秘密一样开心。 但云梦楠姐姐完全不明白。 …… …… 之后许久，小九才目瞪口呆地说道“云梦楠姐姐不喜欢自闭师傅，不，连师傅不自闭之前都不喜欢的吗？” 云梦楠姐姐面容坚毅地点了点头。 第66章 腊鸭脚煲仔饭 花街隐厨—第66章—腊鸭脚煲仔饭 花街。四个街区的中心，在空域界门的重叠空间位置上，是统合机关的总部。 卿小姐一边打着呵欠，一边无聊地看着一串串跳动的数据。因为是工作，所以也不能摸鱼。在这里摸鱼，或许会有无可想象的悲剧发生。 这里是这个世界的中心。统合机关的所在地。当统合机关做出判断，将由卿小姐这样子的工作人员二次复审，然后进行执行。 当然，这是没有特殊情况的时候。 如果工作人员存在判断失误，统合机关也可以强行推进某一个事程。 这是因为花街的存在框架很简单，如果是正常城市，或是国家，一般会有一个第二程序复查，再以百人级的思索者进行人工驳斥…… 卿小姐胡思乱想，消磨无聊的时光，目光却突然看到了一抹红色的光。 一串红色的字符在眼前浮现。然后便是一片大地的场景展开。 这是花街。并不是星球，而是平地的花街。卿小姐立刻甩开脑海中的疲惫，目光炯炯地盯着眼前出现的景象。 花街世界的边境之地，一座农业城市。在地图上以红色标注，而复注的数据显示，在几分钟前，这座城市与统合机关的资讯交互突然降到了接近零点。 怎么可能？卿小姐只觉得脑袋有些晕。除非所有人都失去了意识，乃至失去生命……不，也有可能是设备损坏。 呵～卿小姐嗤笑。设备损坏什么的，比城市被什么东西直接粉碎成渣的可能性还要低。 “统合，调集战斗组，进行前期侦查。我们先要了解情况……查看一下最后的资讯交互，或许会有情报。嗯，就这些。” 卿小姐手指轻轻敲击着自己的太阳穴，慢慢说道，她一边说，眼前就飘现一道道命令，下放到那些人员的手中。她的速度甚至比起统合机关更快，但是接下去的一些细节处理，统合机关的运算力就开始展现。 不重要的确认交给其他工作人员，卿小姐只需要确认主要情况。 比如，那个浮现出来的人员名单…… “苏淳吗？确实呢，以战力来说，他真的很强，不过和他搭档的调查员楼望昭休假去了……嗯嗯，这个人？是想要撮合他们吗？统合，好主意。”卿小姐呵呵一笑，批准了这个名单。 …… 花街世界。边境地带。 已经邻近虚空，那唯一的无的地方。被世界泡所包裹，但是偶尔，在世界泡波动的时候，会有如光的异象。 很漂亮的景观，所以虽然这里没有花楼，却依旧吸引了一大批游客。不依附世界的中心逻辑，发展出了属于自己的文明。 “城门看上去是砖结构，但实际上是一体成型的粒子构件啊。”一位战斗员看着分析仪上的情报，小声说道。 “而且还有防御网，所以要是撤退，要走门。”苏淳点了点头，说道。他平常会自己直接莽，但是这一次范围实在太广，要调查一座城市果然还是要分组进行。因此在对手下确认事项。 “城市里的机械生命也没有反应，所以，做好身上的设备无法使用的准备。” 说话的，是调查组的组长，鱼婵，她有些冷淡，但是却是很可靠的伙伴……嗯，比起这个时候居然去度假的那个家伙可靠多了。苏淳开着朋友的玩笑，已然涌起了战斗意志。 这一次的人员也都是不依赖战斗机械的战斗员，应该不会有问题。 “那么，进入后，按之前的分组进行。鱼组长和我去城市中心确认情况，其他人三人一组四处收集数据……如果是进入就会有问题的情况！那么就尽可能保护自己，等待救援。” 苏淳确认最后的步序，然后带领队员进入了这座城市。 街道上倒着人，但是还有呼吸。虽然苏淳的目标是去城市中心，但是了解情况也是很重要的。 苏淳使了个眼色，明白了的鱼婵上前摸了摸其中一人的脖颈，公事公办地说道“脉搏跳动一秒钟两次，属于较兴奋状态，但还活着……” 就在这个时候，那个男人喃喃着，身体抽动了一下……鱼婵皱了皱眉头，“梦呓？” 她与苏淳对视了一眼，似乎感觉到了对方眼神中的话语。同一个词汇，同一个名字。无序的恶，堪称天灾的存在。 苏淳先开了口，“梦之魔女，她竟然来到这个世界了吗？” “如果真的是她，而不是同样的术与道，那么只靠我们是不够的……能够对付梦之魔女的，只有追逐着她的，”鱼婵停顿了一下，话语里自然地带上了些许恭敬，“虚无女帝。” …… “小九啊———” 每一天的午后，不做下午茶的厨师总是有那么多的休闲时光……也就在这个时候，玉绫小厨房的厨师小九听到了一个似乎受了很大委屈的声音。 放下那位花魁姐姐雨晨皎送给她的老菜谱，小九就看到水惜缘姐姐哭哭啼啼地冲了进来。 “缘缘姐怎么了？被人欺负了吗？”小九有些奇怪地问道。怎么也不会有人对着厨师哭的……难道是要大吃一顿来发泄心中的苦闷？ 水惜缘擦了擦泪水，伤心地道“小九妹妹，你不会想到的，那家店啊，就是我说的新开的那家店啊……” 小九渐渐想起水惜缘姐姐似乎有说过要去一家很有名的店吃点什么，莫非……“很贵吗？” “不止贵啊，还很不好吃。不要说和你比了，简直就是后悔啊。”水惜缘姐姐真的像是水做的一样，泪就那么流了下来。 她的小钱钱，那是付出了多少血汗啊。真的出血了的那种啊。 “那我给你做点什么？”小九无奈地说道。能够抚平食物带来的悲伤的，也只有美食了。想了一下，“那是家什么店？” “煲仔饭。” 哦，就是那个十张桌子的小店可以一周换二十个砂锅的煲仔饭啊。小九掰着手指，确认冰箱里的食材，骄傲地点了点头，“没问题，陆佳瑶姐姐买了一堆便宜的腊味，我这边还有一瓶好酱油，你就坐着等一会儿。” 然后就看到了水无痕期待的目光。嗯，很好，很好，不能忘了他呢。 撸起袖子就开始泡米，然后取出了四根腊肠和三个鸭脚包。所谓的鸭脚包，就是将鸭肠卷在鸭脚上，然后挂起来晾晒之后的腊味。属于没什么肉，味道也一般，晒了就是吃力不讨好的那一种，在吃得起鸭腿的年代，逐渐落寞。 腊味先下锅焯水，去一去表面的尘埃。然后蒸制，使其成熟并带走其中过于厚重的味道。不能煮，煮的话，腊味的味道味道会消融在水中，那就不好吃了。腊味什么的，只是蒸一蒸就很好吃了啊。 但这只是一个开始。 小九手中的刀划在鸭脚骨上，去掉鸭脚的骨头，再用鸭肠扎起来后切段……欸欸，如果晾晒腊制前的时候就去骨那就省力很多了。而腊肠则是切成片，薄了一些，因为鸭脚包切了之后体积不大，配合着来。 此时，米也已经浸了十几二十分钟，本来最好是要那么几个小时的，但想想受了打击的水惜缘姐姐，小九觉得这种差距影响不了最后成味的绝对差异。 手捧起一把米，在合十的掌中轻轻揉搓。这种洗米的方式起源于东方，但是之后被极东的寿司师傅使用得最多，是小九学做寿司的时候学会的。 做煲仔饭自然选择的是砂锅，砂锅之所以会裂开，就是因为其中有气泡，也正是这些气泡以一种特殊的加热方式，奠定了砂锅菜的味道。成也是他，败也是他。 锅中水要滚，然后下米。水的份量……就是手掌放在米上，水刚刚没过手背，就差不多了。当然，滚烫的水就只能目测了。 盖上盖子，煮到米饭表面没有水，大概十分钟不到就好。放入蒸过切好的腊味，盖盖后，锅边淋入一圈油。这个是最后饭会有一层锅巴的关键。焦焦的锅巴，是煲仔饭的灵魂。 十分钟。 米饭已经将水分完全吸收，饱满涨开，也深深蕴入了腊味的种种滋味。但是这还不够！只是腊味，味道就太单一了，也太过有腊味的沉重。 所以，淋入些许酱油，撒一把葱花。盖上盖子，再闷那么几分钟。 这点时间，其实端出去，打开盖子，是正好的。 …… 水惜缘看着小九妹妹笑着揭开砂锅的盖子，那一瞬间，米饭的微甜就卷着腊味的香扑面而来。甚至听到了水无痕“哦～～”的低吟。 腊肠的味道是知道的，所以水惜缘夹了一根鸭肠，放到了嘴里，慢慢咀嚼。没有那种不好的鸭肠的苦味，只有一股太阳的香气。长久的晒制，失去了水分，其中的鲜味物质已经收束得无法再收缩，完全聚拢在一起。 此时，是如此强烈的味道。但是米饭的微甜和酱油的鲜略微压了一下，却将其透露得更加美好。 鸭肠原本看上去很硬，但是经过了各种蒸制，变得柔软，但是却又有没有腊制的鸭肠所没有的坚韧。咀嚼这样子的鸭肠，不仅味道很好，慢慢嚼着，让里面的鲜味溢出，这件事本身就非常快乐，让人心情逐渐变好。 扒一口米饭。米饭并不仅仅只是甘甜，还有一股咸鲜，是属于腊味的香。腊肠的沉淀后的肉味，那个鸭肠卷在鸭脚上之后的，禽类的香，有点油润，又有深邃的香晕。 满足地长舒一口气的水惜缘就看到，那边的水无痕已经将整锅米饭拌在了一起，有些焦，但是是漂亮褐金色的锅巴混着米饭吞咽下去…… 看上去好美味的样子。 水惜缘将筷子刺进米饭与砂锅的接缝，将一块锅巴翻起，拌入米饭之中。锅巴，米饭，一块鸭脚肉，轻轻挑在筷子尖上，喂进了嘴里。 锅巴，有些硬，而米饭是软的。但是锅巴的香却是白米饭所没有的，一点淡淡的油润，一抹微微的酱香。 没有油炸锅巴那么腻，比起饭糍锅巴要更多些许酱油的香甜，还可以品尝到腊味浓缩之后的特殊香气……慢慢咀嚼，其中的那一块鸭脚肉的柔软以及其中深深蕴藏的味道更是与米饭、锅巴的香味融合，形成一种融洽的味道。 水惜缘姐姐一口一口没有停歇地吃着煲仔饭，突兀听到了开门的声音。她竟然一时产生了护食的想法。 然后就看到应该不会抢她吃的的玉绫主厨陆佳瑶走进了小厨房，她面色有些古怪，似乎是在担心什么。 “陆佳瑶姐姐，有什么事吗？”掰着手指算着自己似乎没有定什么食材的小九奇怪地问道。 陆佳瑶点了点头，“嗯，是很重要的事情。小九你知道梦之魔女吗？” “那个，魔女中排前十的存在，还是很有名的。”小九记起了那位魔女是怎么样的恐怖，感觉到了某种危险。 “没错，就是那个会将人拖入迷醉的美梦，在睡梦中夺走生灵精气的可怕魔女。”陆佳瑶停顿了一下，“她来花街了，不知道是路过还是什么。” “呜哇，那太可怕了。”水惜缘姐姐惊恐地说道。 陆佳瑶赞同道“没错，所以……如果小九你做了奇奇怪怪的梦，一定要赶快想办法醒来，然后告诉我们大家。” “没问题。”小九拍着胸脯答应。 水惜缘看了看已经在咬筷子头，似乎还没有吃饱的水无痕，觉得自己也有必要好好告诫一下他。 啊啊，梦之魔女啊。希望这次的事件可以赶快结束。 第67章 酥炸蛏子 花街隐厨—第67章—酥炸蛏子 “呜哇呜哇！” 小九惊恐地掀开被子，茫然地望了望，却不是在她的房间……不对，这里是她的房间。是她和师傅两个人的房间。 “啊啊，是梦吗？”小九喃喃了一句，这才意识到之前的记忆只是一场梦境。她嘴角一抽，没有想到自己居然会做一个那么长的梦。 但是只觉得很长，梦里的事情已经记不太清……啊啊，不对，要给师傅做饭！ 啊，师傅。那么也就是说，师傅没有自闭咯。 小九正要开心地起床，就看到在梦中自闭，像小鸭子一样只知道跟着她的师傅走了进来，露出体感已经好久没见过的温和笑容。 没有自闭的师傅像是突然注意到了什么，走到床边，就那么盯着小九。虽然从小就和师傅一起生活，但被这么盯着还是害羞了的小九低下头去。 下巴被轻轻捏住，师傅温柔的眼睛带着些许玩味，“小九，今天的你，不知为何，特别美呢。” 师傅是这样子的性格吗？哦哦，是和自闭师傅待久了，忘记师傅原本是什么人了……小九脑袋里有些混乱，但师傅已经轻轻摸了摸她的脑袋，“小九，不要做我的弟子了，做你的师娘好不好。” 欸欸？ 但是小九还没有反应过来，师傅带着猪骨浓汤味道的嘴唇已经凑了过来！ 呜哇哇，不行。但是小九没有拒绝，甚至轻轻嘟起了嘴唇。师傅，师傅！师傅？小九的心跳得好快，然后她想起了一件事，“不行，我还没有刷牙。” 小九推开师傅，跑到厨房，做了一道漱口汤，“咕嘟咕嘟”“咕噜咕噜”“噗噗”……扇了扇嘴边的气息，感觉可以了的小九跑回到卧室里，躺到床上，回到原来的造型。 师傅的嘴角在抽动，但还是再一次俯下身，就要将四片唇印在一切。 “不行！”小九猛地一推师傅，“这样子我太害羞了啦。” 她跑出卧室，进了厨房，做了一道酒心巧克力，“啪挞”“咔啦咔啦”将有迷醉效果的特殊巧克力咽了下去，感觉人都有些飘，这才急急忙忙冲进卧室，继续！ 师傅深深吸了一口气，再度吻了下去…… “不行！”小九想起了最重要的事，将师傅推开，“这样子亲亲，要是有了小宝宝就不好了～～师傅，等一下，我去做一道鸡汤，加红花……” “你够了啊！” 师傅竟然发出了女人的声音。 但是下一刻，四周的一切都凝固了，然后如同镜子一般，破碎开来。小九还正疑惑，脚下的土地也同样有了裂痕，正要站起身来的小九就那么跌入了黑暗之中。 “呜哇呜哇！” 小九从睡梦中惊醒。那个奇奇怪怪的梦还在意识之中，然后就看到正担心地看着她的自闭师傅，“呜～～”小九羞涩地用被子蒙住头，不敢去看师傅。自己居然会做那样子的梦。 但是被子被掀开了。 “师傅，难道……不行的啦！” 小九还在喊，她就看到床上跪着一个女人，而自闭师傅则被那个女人推到了一边……？？“你是谁？”小九奇怪地问道。 “你真是够了！”那个女人揪住小九的衣领，用力晃动她的身体，“你脑袋里到底都在想些什么？痛痛快快亲嘴嘴，然后爽爽快快地把你的精气交出来不就好了吗？漱口也就算了，巧克力也就算了，居然还要炖鸡汤……” 小九情商不高，但她不是笨蛋，“你是，梦之魔女？” “哼哼，这个世界上，除了伟大的本座，还有谁能够让一城的人都陷于完美的梦境之中？”梦之魔女傲然道。 “一城？”小九惊恐地问道。 “没错，此时的这座城市，已在我的掌控之中。”她瞪了小九一眼，“只有你，让我难以忍受。” “呃……请，请给我个痛快。”小九躺在床上，闭眼等待这个可怕的女人像那些巫婆魔女一样，将手指伸进她的脑袋，然后……呜呜，师傅，姐姐们，永别了～～～ “那就算了，你给我做点什么吃。”梦之魔女有些低落地说道。没有了她的疯狂与傲慢。虽然只是一瞬，但梦境之中的鸡汤……啊啊，刚刚开始就已经那么鲜美了啊！还有那个一直在嘴里的骨汤味道～～～如果不是为了这些，就算再气愤，她也不会来到小九面前。 “哦哦，好。”小九点了点头，觉得这个要求没有什么。 穿衣服……梦之魔女只是手一挥，一件衣服就自然穿到了小九身上，“哦哦……”小九还要感叹什么，就被利用权柄直接使用非体系内的物质生成术的梦之魔女推出了房间，“你给我赶快去做菜！” 再次抱怨之后被释放了净化术的小九一边感慨法术虽然方便，但洗脸还是毛巾比较舒服，一边干干净净地走进了厨房。 或者说，不干净，她是不会进厨房的。 那么，该做些什么呢？ 嗯嗯，这么点时间，就把那个给做了。养在盆里的蛏子。季节已经快要结束，味道稍微差了一点的蛏子，但是这一次的还是不错的蛏子。 作为壳类软体动物的蛏子有着修长的身体，就那么过一次水，煮到壳张开即可。 将蛏肉剥出，撕去表面的一层脏东西……梦之魔女似乎很期待，小九却觉得有些不舒服，因为本来就不大的厨房里挤了三个人，那两位还都挤在她身边。 不过就算这样，这蛏子现在还不能端给她吃，还要有最重要的一步。就是裹一层面糊油炸。 虽然炸也很重要，但不生不焦一般人还是做得到的，但一份好的油炸面糊就不是那么简单了。 面粉，淀粉，糯米粉，三种粉调和，然后抖一勺盐，拍一个鸡蛋，搅拌后开始加水。水要一点一点加，这样子才能细腻，一点油，直到这个油炸面糊呈一种流液，没有颗粒，但不是液体，更像是融化的巧克力一般的质感，那就可以了。 蛏子裹面糊，下锅的油温也很重要。目测，筷子测，还有面糊测，一小块面糊放进锅里，开始快速凝固，就可以火开小一点，将裹了一层面糊的蛏子放进去了。 瞬间，气泡在油锅中围绕着那一只蛏子翻涌，原本淡黄色的面糊遇油而变，逐渐有了一层雅致的金色。 待蛏子漂起，就可以盛出了。 椒盐与辣酱油，没有时间去做塔塔酱了呢。不过这两样配炸海鲜也是很可以的。 …… 就那么看着美食出锅，难得的兴奋。曾经入过一些大厨的梦境，但是只是梦境的梦之魔女居然有些迫不及待。 坐到桌子旁，已经在梦境中品尝过这位小九妹妹其他手艺的梦之魔女再也无法压抑自己的欲望，手指一挥，一只蛏子飞了起来，来到她的嘴边。 红唇轻启，一口咬下，还来不及细品那酥脆的面衣，内里的汁水立刻溅了出来。炸海鲜的汁水在炸物中是最多的，带有来自海洋的鲜味，这一口鲜汤，并不灼烫，只是有着热度，却蕴着鲜。 面衣外面脆，里面有些软实，包裹着的蛏肉，却是绝极的嫩，每一次咀嚼，都是对于舌头的一份冲击，那种鲜美的滋味，是刚刚成熟，汁水充盈的小海鲜特有的鲜味。 没有什么多余的繁杂，只有最本真的味道，但是这样子……梦之魔女眸子里闪过些许念头，蛏子在辣酱油碟子里轻轻一蘸。 一道辣酱油的褐色沾染在炸蛏子的断面，小小的牙印中，似要滴落，却很快被一张口咬住。轻咬，在面衣之前，酱汁的味道已经先至。 比起单调的酱油更为复合的味道，有着鲜，又有些许甜。伴随着蛏子中汁水的溢出，两股不同的汁液交融一处，在嘴里共奏。 华丽的乐章似是幻梦，已然分不清梦境与现实。究竟是在梦中迷糊，还是现实之中尝着美食。 “茧，那个食物很美味吗？” 或许，真的是梦境，竟然听到了那个女人的声…… 像是生锈的偶人一般扭过头去，就看到那个正轻轻抚摸肩上黑猫的少女，她的时光停留在了那个岁月，或者说岁月对于她已是无聊的一个概念。 “虚无？” 这里绝不会是梦境，即使是梦境，当她出现，那么那一刹那的概念中，她就从无变成了有。执掌至高之神遗落人间的三个权柄之一，【虚无】的女帝，再无人知晓她的名字。 “美味吗？”曾经的魔女，追寻魔道，不入神境，却执掌【虚无】的神之创造级权柄的少女轻轻笑道。 “你是怎么到这里来的？” 梦之魔女，茧皱起眉头，问道。却没有慌张，即使四周的一切已是【虚无】，梦的主人依旧可以去往梦的彼岸。 “借助了一位虚空的小朋友的帮助。”虚无女帝呵呵玩味道。 “那真是，还只是个孩子啊。” 就这么说着话，梦境的意识，只是意识的梦之魔女的一缕意识，坐在那里的梦之魔女化为了她本来的样子。 追寻这道意识的归回，她们的这场已然是赌气的对决的胜负天平，暂时向虚无女帝倾斜。 “呵呵，食神的弟子吗？”看着眼前的少女，虚无女帝俯下身去，在小九妹妹耳边轻声说道，“下一次，也做点什么给我吃。” 没有等待回答，虚无女帝与梦之魔女之间的距离化为【虚无】。 小九只觉得这个晚上似乎太过繁忙，思索了一会儿，将还没有凉下去的蛏子一个个吃完，然后躺到床上，再度脸色羞红地进入了梦乡。 …… 第二天的早晨，大家都在讨论明明前半夜做着普通女孩子绝不会拿出来说的梦，结果后半夜就只剩下小九妹妹的美食，所以说啊…… 早餐在哪里啊？！ 第68章 炸猪排三明治 花街隐厨—第68章—炸猪排三明治 无尽的虚空。 似是没有尽头，又似是本就没有长度。虚空之中，似乎有什么踏出，那是初次的萌动，虚空吞噬兽远缘感受到了某种星兽的本能。 然后，他就醒了过来。 小爪子揉一揉眼睛，看到一位似是梦中人的美丽少女。与远缘有些相似，却又更为高贵的特质让他一瞬间就对她有了好感。 远缘想起了他拯救过的那位做菜很好吃的女孩，却没有什么机会去见她。 小舅舅一直教导远缘，即使是星兽的本能，但是男孩子还是要对女孩子专一。所以，抱歉了，我选择会做好吃的菜的小姐姐。 对于眼前的少女只剩下对于美的欣赏，远缘歪了歪头，不明白她为什么突然出现在这里。 虚无女帝收回自己的手指，本就是虚无一部分的虚空属性，让她没有花多少力气就将这位星兽小朋友悄无声息地拖出了梦境。 虽然只是吸引，但是这一个瞬间，理解了他能力的虚无女帝呵呵一笑，“你能，帮我一个忙吗？” 远缘只是思索了一下，就想起了那位这个家里面的食客刻胤的话，帮助他人，是成为朋友的开始。 他理解了美少女虚无女帝的想法，轻轻张开口，然后重重咬了下去。咬在虚空之上，咬在她与她想见的那人的引力之上。 “感谢。”遮掩了这一切的虚无女帝微微躬身，消失于虚无之中。 片刻之后，迷迷糊糊的远缘就感觉到那位很奇怪，引力极其特殊的，少年，也是温柔大姐姐弟弟的少年，小托走到了客厅。 他一边蹲下来揉着远缘的身子，一边轻声喃喃“看样子，我还差得远呢。” 还是孩子的远缘需要充足的睡眠，也有很好的睡意，毕竟，明天还有很重要的事，非常重要的，呼呼呼～～～ 第二天。 远缘准备出门。 因为昨夜的变故而很早回来的灵灵姐正在睡觉。大哥哥小托正在洗衣服，但是他还是敏锐地注意到了推开窗的远缘。 “怎么了？”小托走了过来，问道。“你要出去吗？是因为昨夜的事？” 远缘摇了摇头，将自己准备去找一份工作，作为一个男子汉的念头传递给了他。虽然小托没有说，但是他确实是知道远缘的身份的……嗯，大家都瞒着灵灵姐呢。 “切。” 小托大哥低啐了一声，似乎有着深刻的不满，那是一种杀意的波动，跟随小舅舅有过一些战斗经历的远缘只感受到一阵寒意。 远缘犹豫了一下，轻轻张口，重重咬下，撕扯着空间，然后潜入虚空，避开了那个引力超常的少年兄长的爆发。 远缘有这么一个想法，也是因为兄长的教导。像刻胤先生一样……呵，那并不是积极的人生，作为星兽的自尊也不允许远缘依附女人活着。 是小男子汉的远缘要主动赚钱，然后照顾那个温柔的大姐姐。 当然，有着种种天赋能力的远缘不需要什么就职指南，也不需要生涯规划师的帮助。只要知道命运的指向就可以了，只要知道谁会吸引远缘就可以了。 只要张口咬在引力之上，吸引一个想要雇佣远缘的人就可以了。 虽然小舅舅常说，屈服于命运，还是与命运抗争的难懂的话，但是远缘认为一切只要顺其自然就好。 就这样，远缘穿越虚空，来到了一条不远处的小巷之中，似乎是店的后门。哼哼哼，不知道是什么店呢？ 就看到一个搬起箱子的猫耳女仆装服务生。“你是……灵灵家的？” 灵灵姐？这么一说，这个女人似乎在哪里看到过……嗯嗯，是灵灵姐的同事呢。但是她怎么会出现在这里？又和远缘的工作有什么关系。 “离家出走了吗？这里可是蛮远了啊。”那个猫耳女仆服务生摸了摸远缘的背，“我记得，你是圆圆来的。果然圆滚滚的呢。” 是远缘，虽然圆圆这个昵称也很好听，但是对于男孩子果然还是……而且这里并不远，穿越虚空只要一会会就到了。远缘没有说话，刻胤先生指导过他要隐瞒自己的星兽身份。 “好，那你就到店里面稍微待一会儿。”猫耳女仆服务生自顾自地说道。然后就抱起了远缘，露出了臣服于远缘强大身体的表情。 几名猫耳女仆在店里穿梭，一股远缘其实欣赏不来，但是小舅舅挺喜欢，过去每天早上都能闻到的咖啡味道有着一种苦涩而久致的芳香。 比起小舅舅的咖啡感觉更有层次。在吃上很有研究的远缘点点头。 “伊伊，那位可爱的小朋友是……”一个穿着燕尾服的男人一边熟练地将热水冲到杯子里，一边问道。 “是我朋友家的宠物，啊，对哦，他自尊心很重，不太喜欢宠物这个身份呢。”伊伊大姐姐捂着嘴巴，“叫圆圆，似乎是离家出走了。” “那就是寄住在你那位朋友家里咯。”燕尾服笑着将咖啡递给一位女仆，然后低下身子摸了摸伊伊怀里的远缘，“想要吃些什么吗？” 远缘点了点头，作为吞噬兽的他，拒绝不了食物…… 猫粮。 不，这不是食物。这种简单的合成食物才不算是吃的。就算是自尊心受得了，远缘也不喜欢吃这种东西…… 一只异色瞳的白猫走了过来，舌头舔起几块肉与淀粉的混合物，似乎吃得津津有味。 曾经尝过一次的远缘有着美食家的自傲，这时候，他看到了女仆餐盘上的食物！嗯嗯，好诱人的样子～～～ “看样子你不喜欢猫粮。” 燕尾服耸了耸肩，将一块已经用盐和胡椒腌制过的猪排在面糊里一浸，再裹一层蛋液，最重要的面包糠黏在蛋液上，就下锅一炸。 只是筷子伸进去刚刚有些气泡的油温，直到猪排有一层漂亮的金色外衣。但这还不是结束，面包切去可以做炸面包的四边，涂上蛋黄酱和沙拉酱，猪排夹在两片面包之间。 裹一层保鲜膜，一压，再一切。 漂亮的截面甚至可以看到些许肉的汁水的油光，但是却又没有那么多会滴下来的水液。只是一层漂亮的颜色。 白色的面包，有着一种肉色的猪排，还有边缘一点金色的碎屑……太漂亮了。如果还有菜叶的绿色就更好看了。 远缘迫不及待地跳到桌上，等着那个燕尾服将盘子轻轻一推，视角的余光里，他嘴角还挂着淡然的笑容。 但是远缘已经迫不及待地用小爪子捧起一片炸猪排三明治，一口咬了下去。 好软，这个有着牛乳香气的面包，明明可以夹起猪排，却又有着极其的柔软。因为压过所以有着普通面包的紧实，但依旧是松软的。 在那之后，是酥脆的面衣，“咔嚓”作响的猪排面衣，透露油润的脂香，炸过的面包糠的香味浓郁而有着一种细碎的质感。包裹其中的，是带着弹性，却不需要费力就咬下的肉。 筋已经切断，再拿刀背捶打过的猪排肉细软，不柴，而有着些许汁水。咬下去，肉的鲜美就默默在口中绽开。 而包裹着这样子的猪排的，是沙拉酱与蛋黄酱的味道。香醇而有些许刺激，浓郁却不厌烦。 好吃。 远缘没有停顿，一口一口地将爪中的三明治吞了下去，甚至眸子闪闪地盯着正在拿蛋糕的燕尾服。 “哎呀，小爪子都脏了。”这时，一个来点单的女孩子伸手拉过远缘的爪子，拿出一块帕子轻轻擦了擦，然后不由自主地伸出手来，摸摸远缘的背脊。 那种柔软，有些灼烫，皮毛顺滑的感觉……她竟然有些停不下手。 “欸欸，很舒服吗？我也要。”另一个女生也目光炯炯地伸手。 “老板老板，他是什么？不是猫，但是好可爱～～～”没有女孩子可以拒绝这么萌的生物，有人当先，那么还有什么说不的可能。 甚至连几个男孩子也摸了两把。 但是这些人的技术很好，尤其是揉揉刚刚吃饱的小肚子，简直就是一种享受。 “呃，客人，抱歉，他不是我们店里的，最好是不要摸。”一身燕尾服的老板担心地说道。虽然圆圆一直很乖巧，但如果伤了人……好，看样子是不会的。 懂人更懂小动物的老板摇了摇头。 就这样，远缘度过了虽然忙碌，但是很充实的时光，最后甚至软软地趴在桌子上，然后就听到了一个无奈的声音，“圆圆，不可以不告而别的哦。” 一个绿发的漂亮大姐姐站在那里，宠溺地看着远缘，她，灵灵姐伸手摸了摸远缘的背脊，向着走过来的老板鞠了一躬，“抱歉，我家的圆圆打扰你们了。” “不不不，不算打扰，这里的客人都很喜欢他。”老板甘士不在意地说道。 “看样子，他似乎不喜欢我家的生活……”绿发的灵灵有些失落，却想不到可以收留远缘的地方。“圆圆，你讨厌我吗？” “不是，他只是想自己赚钱养活自己，所以在外面找活干。”一旁，一位红发的少年无奈地说道。 老板甘士眯起了眼睛，总觉得这少年有些奇特，但又看不出什么。然后他想到了一个好主意，“那么，要不要让他在我店里面干活呢？” 正在安慰灵灵姐，就差直接传递“我很喜欢你。”的意念的远缘眼睛一亮。灵灵姐则有些奇怪。 “只要和客人们互动就可以了，工资算服务生的工资，怎么样？”老板笑着问道。 灵灵姐抱胸思索了一下，然后摸了摸远缘的脑袋，“圆圆，你怎么样，想在这里做事吗？”这个终究是要看圆圆的意见。 只是这么简单的事，还有老板的伙食……远缘立刻点头。 “好有灵性。之后就是看看他的种族，确认一下是不是符合标准，还有各种检疫……嗯，应该不要紧的。”老板摸着下巴，盘点着事项。 “没问题，我带他去过检疫。”灵灵点了点头，虽然当时情况有些奇怪，检疫的人态度变化很大，但圆圆确实不是什么危险的生物。 “那么，可爱的小圆圆，以后就在我们店里面上班了哦。”甘士抚摸着远缘的下巴，温柔地说道。 就这样，远缘遵循着命运的指引，走向命运的前路。但是当命运逼迫他选择的时候，他又会如何呢？ 但是在那之前，远缘先要做好自己的工作。遇上某几个人，做好某几件事。轻笑。 第69章 酱油炒饭 花街隐厨—第69章—酱油炒饭 三月。 “梦之魔女啊。咕噜咕噜。”蹭之帝王，刻胤一边刷牙，一边回想昨夜的事。心有余悸。 虽然是一个可以说很开心的梦境，但想想沉于梦境，无法醒来，就是一种可怕的经历。更不要说，影响的，是刻胤这样子的一位帝王，乃至花街城市中的那些更强者。 无人可以逃出那位梦之魔女构筑的梦境领域，只能任由她吞噬身体中的精气。 那便是这个世界，幻世的巅峰。帝又如何，神又如何？他们抬头，依旧看不到终极。 刚刚成为帝王不久的刻胤怀着敬畏，将一捧水扑在脸上……“呜哇。”抬头看向镜子的他就看到一位少年悄无声息地站在他的身后。 即使是帝王的敏锐也察觉不到他的到来，那抹红发，实在有些吓人。刻胤只以为是自己的蹭道对于身体的提升太小。 “咳咳，小托弟弟啊……”刻胤无奈地一抹脸，转过身，“你能不能不要这么站在别人身后，很吓人的。” “我并不是你弟弟？刻先生。” “啊啊，那个，灵灵小姐还在睡吗？哎呀，能够早一点下班，梦之魔女也不全是坏事呢。”刻胤关切道。 “是哦，是我去接她下班的呢。” 小托眯起眼睛，在“我”这个字上用了很重的声音。 “那下次要不要我去接她呢？”刻胤讪笑着说道。只感觉到沉重的压力。 “说起来呢，你为什么还呆在这个家里面？” 图穷匕见！小托的话语让刻胤猛地一颤，他咳了一声，“这个嘛，毕竟我还没有找到其他住的地方，你说那个……” “要找的话还是能找到的，说实在的，你也根本没去找。” “你不也一样吗？说是她的弟弟，实际上也是……”刻胤似乎看到了红色的杀气，这种时候……“对不起。” 片刻之后，小托冷哼一声，“我会去买菜，做饭，还要洗衣服，打扫卫生……”他用看废物的眼神看了刻胤一眼，“你又做了什么呢？” “呃，喂圆圆算不算？” “你说的是，走三步路，把我做好的食物端给圆圆吗？”小托似乎更加生气了。 “其实我按摩的技术……” “啊啊，你这个人啊，为什么在惹火我这件事上这么擅长呢？” 居然还要把他的脏手伸向灵灵姐，小托感觉自己就算是使用一下权柄也无所谓的。 “嗯嗯，小托和刻先生在厕所里干什么？”就在这个时候，一位睡眼惺忪的绿发女子走了进来，揉着眼睫毛有些温柔的眼睛，问道。 “刻先生说他今天要找到一份工作，不然就要自宫。灵灵姐，自宫是什么啊？” 刻胤还没有说话，就被震撼了。 “欸欸，那不是小托该了解的事啦。以后会知道的。很好，你们两个，出去。刻先生要努力找到一份工作哦……不然就自宫。呵呵。”绿发的灵灵开着玩笑，睡意朦胧地将两人推出了厕所。 “啊啊，好。” 刻胤随意应了一句，想着就那么混一下，怎么也能混过去的，就看到那位小托少年似乎在笑。啊啊，这小子绝对知道自宫是什么意思，小小年纪就不学好。 “那么，我出去找工作了。” 刻胤穿上鞋子，在小托“加油哦。”的声音里，走出了这间公寓。 来到楼下的刻胤伸了个懒腰，想着要去哪里消磨一下时光……他突然注意到了自己的身上似乎缠着什么东西。 不是物理意义上的，是…… “找不到工作就自宫……嗯嗯？这是什么啊？”刻胤惊讶地看向那道约定，茫然，震惊，天旋地转般的眩晕。 什么时候他竟与【道】相约，而且是约定了这么奇怪的事情？是他敷衍地说出“啊啊，好。”的时候吗？ 【道】明明有的时候连停战的约定都没法干涉，为什么会突然向这里投来目光啊？！！ 但是，这不重要。 刻胤以帝王的力量冲击那道约定，当然没有效果。 找不到工作，就自宫……开什么玩笑啊！绝对不要！ 刻胤脑海中闪过几个念头，然后没有停留就冲向了店铺。绝对要在今天之内找到工作。 此时，灵灵家。 走出厕所的灵灵大姐姐因为舒爽而迷糊，听到小托轻轻念了一句“有的时候，要来一点刺激，人才会有奋斗的动力呢。”，她疑惑地扭头，不太明白，就听到温柔的轻问“灵灵姐中午想吃什么？” “嗯嗯，鱼～～煮鱼汤。” “好，我去买鱼。灵灵姐就再睡一会儿。” 温柔笑着的小托，期待着夜晚的降临。 …… 下午。 霓彩街区的地下街的地铁中。 已经提速到人体可以自然承受极限的地铁，飞速行驶在黑暗的甬道之中，刻胤深深叹了一口气。他的人生，似乎将迎来必然的昏暗。 或许学一下武道，不是那个一定要那啥才能练的武功，而是要肢体再生。但是生出来的还是原本的吗？这是一个问题。 还是去洗盘子。 刻胤才下了决心，就看到一名男人正将手伸向一旁的女生，啊，摸上去了。 无视吗？还是……刻胤叹了口气，作为蹭道的帝王，一点点帮助她人的机会都不会放过。他立刻抓住了那个男人的手。“喂喂，你这样她会很困扰的。” “你谁啊？！” 那个男人还要反抗，刻胤身上帝王的威压已经自然溢出，“你刚才在摸这个女孩子。” “哈，反正是星界的女生，而且还在这种地方……” “你凭什么看不起星界人啊？！”那个女生本来已经很生气了，此时更是一脚踢了上去，愤怒道。 男人遭受了重击。 但是那个女生因为身子不稳，就那么跌倒在地，然后，“啊。”的可爱一声……摸住自己的脚踝。 之后，做好事当然要做到底。 这个男人可以交给其她人处理，刻胤则送那个就那么扭到了脚，眼睛里还带着泪的女生回家…… 等等，这个地方真的是她家吗？ “这是我开的店啦，因为生意不好，我也住在店里。”名为萧子兰的女生一边开门，一边说道。 门开了，这里确实是她的店。 看着橱窗里那样子的模特，还有堆起来的那些似乎会动的玩具，刻胤只觉得脸皮在抽抽，“那么，我就送到这里……” 萧子兰肚子发出了可爱的“咕”声，然后她摆了摆手，“不要紧，不要紧，我会弄点速食来吃的。” 听到这里，有哪个男人可以就那么说一句“哦，那你自己小心。”这样子没有情商的话吗？或许有人可以，但专精蹭道的刻胤明显是做不到的。他叹了口气，“我给你做点什么，你就老老实实坐着。” 尽力不去注意那些服装啦，道具啦，刻胤摸索进了后面的小厨房。她似乎就那么直接睡在店里。 刻胤叹了口气，接着注意到，冰箱里只塞着各种速食食品，虽然现在的这种东西也很健康，而且味道重，好吃也是真的好吃。但绝对比不过一步步做出来的美食。 有一块肥肉，应该是来熬猪油下面条的。这姑娘也不是只吃那些速食啊。剩下的，就只有配面的鸡蛋和一锅剩下的冷饭。 那就做个蛋炒饭……准确地说，是酱油炒饭。因为蛋只有一个，一个孤零零的鸡蛋。听上去就是一个悲惨的故事。 猪油拿水煮之后熬出来，不取油，只要油渣。 蛋不是炒，而是现在就与米饭拌在一起，拿手抓一下，不能用力，只是让米饭与蛋液混合。 其她料理刻胤不知道，但炒饭……呵，单身的日子，她陪伴了他多少个日夜。 快速颠勺，炒到米饭失去一半的水分，已经开始跳动，就那么将十几颗猪油渣丢进去，手势潇洒地倒点生抽酱油提鲜……最后，撒一把已经干了的葱花，结束。 盛出的酱油炒饭光泽油亮，深褐而有着一种透明的光彩，一点葱花虽然不漂亮，却是很好的点缀。些许蛋的颗粒夹杂其间，因为不是炒蛋，所以蛋粒细如桂花。 …… 呜呜，居然这样子出糗。萧子兰有些沮丧。明明是帅气地消灭恶人，却自己扭到了脚……欸欸，不过这位小哥很热心，是个可靠的人呢。 然后就闻到了越来越近的香味，炒过的酱油的味道，但要更香一些。隐隐有一种肉香。 坐在角落的小桌旁，萧子兰就看到那位叫作刻胤的小哥端着一碗蛋炒饭走了过来。 点缀着些许葱花的蛋炒饭，虽然是褐色却并不显得黯淡，一层漂亮的油光默然美妙。已经不由自主地咽了口津液。 好久没有吃这么复杂的食物了。 拿起筷子，就那么直接将一口饭扒到了嘴里，有些硬，但是吸入了酱油的米饭也有一种特殊的松软。因为是在米饭硬了之后才加酱油，酱油的酱香已经完全蕴入了米饭之中。 蛋粒细细夹杂于米饭之间，只是一抹蛋的香，再佐上一点葱香，不是蛋炒饭，而是酱油炒饭，更突出米饭与酱油的味道。 此时，牙齿咬到了一个外皮脆脆的东西。是猪油渣。平常炼了猪油，也会嚼一些猪油渣吃，内里柔软，渗出油汁的猪油渣……虽然不健康，却是决然的美味。 同样吸收了酱油味道的猪油渣，已经是这碗炒饭的一部分，一个整体，融洽而美味。 一口一口扒着饭，萧子兰感觉到了某种享受。 “说起来啊，”萧子兰突然想起了一件事，“刻胤小哥你说自己在找工作。” “是啊，还没有找到。”刻胤点头，有些畏缩地说道。或许，他就要…… “那么，刻胤小哥，你要不要在我店里工作呢？”萧子兰提议。 “欸？” “虽然店是这个样子啦，但是生意其实能混个温饱的，当然咯，工资不会有太多……” “我干。” 刻胤毫不犹豫地说道。 这不就是最好吗？没什么生意就是没什么活，摸鱼能解决的事，就不叫事。而且最重要的是，终于避免最悲惨的结局了。 “嗯嗯，那么明天你再来一次？”萧子兰不明白刻胤小哥为什么那么激动，但她还是沉稳道。 刻胤点了点头，然后开始想，要如何跟灵灵姐以及……小托说这件事。呼，看着眼前似乎也很高兴的少女，刻胤默默想到，以后至少要帮她准备一下伙食啊。 第70章 鸡翅包饭 花街隐厨—第70章—鸡翅包饭 “小九妹妹，你会做灵食吗？” 这一天，牧芊芊姐姐有些忧心地走进小厨房，搓着手，作为玉绫的最高武力值，一向坚毅无畏的她，期待而怀着些许难得的不安，说道。 “哈？”小九很不满地变了脸色，“芊芊姐莫非是在戏弄我吗？区区零食，我不是已经做过很多了吗？” “不是不是，”牧芊芊这才意识到自己话音里有歧义，“不是那个零食，是灵体也可以吃的灵食。” 小九脸色稍微好看了一些，挺起小小的胸膛，“芊芊姐莫非是看不起我吗？这个世界上，只要是普通人喜欢吃的，我都会做。” 灵食自然也包括在内。 “那么……” “就交给我。”小九拍了拍胸脯，很骄傲地说道。 …… 所谓灵食，就是以带有灵性的食材调和出来的食物。灵体，灵魂的具现无法摄入食物，只能吃掉食物中的灵性，这也是他们赖以生活的能量来源。 当然，一些强大的灵体也会追求好吃的灵性，最终，慢慢发展起来的，就是灵食了。 灵食主要看的是灵性，因此食物的存在并不重要，但是看牧芊芊姐姐的样子，是想要和一位朋友一起享用美食。 所以不用失去灵性就不好吃的三牲，而取了对于灵体来说算是禁忌的鸡。再以米饭调和……应该就可以了。 今天就做一餐鸡翅包饭。 约好的时间是晚上，所以姐姐们吃完工作前垫饥又不会太饱的一餐，小九洗着盘子，决定了要给牧芊芊姐姐做鸡翅包饭。 拿出可以看到灵性的眼镜，戴上后挑拣出母鸡的鸡翅膀…… 接下去，就是熟能生巧，而家里面绝没有那么多食材拿来糟蹋的一步。给鸡翅去骨。 只要熟练了，就还是很快的。和整鸡脱骨用刀子不同，鸡翅脱骨一般用剪刀，将筋剪断，然后一点一点剪开骨与肉，伸到最里面的地方，将剪刀探进去，“咔嚓”一剪，再拿手轻轻一抽，鸡翅骨就抽了出来。 翅尖骨没有取的必要，既是难度，也是最后的形状不美。 之后，葱姜料酒，胡椒粉辣椒粉香料粉，将去骨的鸡翅腌制。这点时间，拿来炒饭。 和八宝鸭不同，鸡翅包饭最后的烤实际上并不能使内里的饭成熟，只是让鸡肉的味道渗入米饭之中，而米饭的味道也蕴入鸡翅肉中，最后再增加一股烧烤过后的特殊香味。 八宝鸭会塞入炒过的米饭，而鸡翅包饭塞的就是炒饭了……偷吃偷吃，吃了炒饭就饱，呵呵。 不加蛋，冷饭炒过后，加火腿、青豆，等炒饭常见食材，最后拿灵性调和后最好的两种酱油调一下味，就可以包饭了。 将冷下来的米饭塞进鸡翅里，轻轻捋动鸡翅，让米饭可以塞到最深的地方，平平整整，比起脱骨，这一步就简单许多。关键点就在于…… “八成。”鸡翅已经圆鼓鼓，像是卡通里才有的肥鸡，但这也只是塞了八成。因为之后烤过后，里面的米饭还会胀大，多了，皮也许就破了。 塞肉要多，因为肉最后会缩，而塞米饭就要少，尤其是生的米饭，因为米饭之后会涨开。 牧芊芊姐姐每天打熬筋骨，那副高挑的身躯也会消耗足够的能量。所以小九准备了整整十个鸡翅包饭。 接下去，就只剩下烤这一直接的火焰淬炼了。但是烧烤啊，就是要现烤现吃，所以小九看了看一旁已经腌制好了的，剩下的鸡翅。 叹一口气，打开那个号称可以完美复制炭火烧烤的灶台的烧烤功能，将烤架摆上去，鸡翅上抹一层油……小九用的油加了几种香料熬过，这样子会更香，其实普通的无味的油一样可以。 先烤点鸡翅给剩下的战斗组姐姐们。 烤了一半？大概六成的时候，牧芊芊姐姐走进了小厨房，鼻尖轻轻一动，烧烤特有的烟火气就钻进了鼻腔，辣辣的，些微有点难受，但是很香，嘴巴里不争气地渗出了津液。 “哦哦，芊芊姐。请帮忙一下把这些鸡翅送给你手下的那些姐姐们。你的那一份我现在就烤。”小九身子后仰，笑着说道。 准备烤鸡翅包饭！其实没有烧烤炉拿烤箱也是一样的，但小九还是喜欢这种直接的烧烤方式。 偶尔也会帮忙移菜的牧芊芊姐姐端着四盘烤鸡翅，心想，烤鸡翅什么的，她那位朋友应该是不讨厌的。作为下酒菜也是极好。 小九这边则在鸡翅包饭上稍稍刷了一层油，放到烤架上。鸡翅不比烤肉，鸡皮太嫩，要不停翻面避免破皮焦糊，大概几秒就要翻一次。中途油干了就刷油，这样一直烤到表面泛起一层漂亮的色泽，但是鸡皮还没有焦脆，就可以撒料了。 孜然粉、少一些的辣椒粉，作为接受度因人而异的食材，不知那位口味所以辣椒粉就不能多撒，而且辣椒粉属于阳属性食材，要找不会伤害灵体的辣椒粉花了小九一些时间。 鸡皮焦脆，料粉的味道已经因为烤制而溢出，这个时间，就烤好了。 黄亮的鸡皮带上了一层烧烤的烟火颜色，细密的烤架纹路掩在了料粉之中，却是斑驳的细碎之美。红中已经开始透出黑的翅尖尖似是俏皮，肥胀的翅中显得圆润可爱。 “咦咦？小九妹妹，这些鸡翅好像不太对。” 小九烤鸡翅包饭的时候，牧芊芊姐姐已经端着盘子出去了，所以没有看到小九到底给她准备了什么，还以为也是鸡翅，所以此时走进小厨房的她是有点吃惊的。“这个肚子为什么这么鼓？” “这是鸡翅包饭，塞了米饭，很好吃的。”小九戳了戳那个圆鼓鼓的鸡翅肚子，笑着说道。 鸡翅包饭，牧芊芊不仅知道，也尝过，但是小九妹妹做的～～～那就很值得期待了。 希望她也会喜欢。 …… 提着食盒，牧芊芊颇受好评但绝不能在她面前说——会被踹的——的脚脚在窗框上一踏，身子在空中如舞蹈般轻旋，转眼，她就已经落到了玉绫的屋顶上。 作为花楼，玉绫的屋顶既有一种豪奢的美，又有一种女子的婉约。考究的瓦片既是个体，也是整体，不会移位，却不像一体成型那么呆板。 作为武者的牧芊芊自然不会介意此时的温度，就那么坐了下来，拿出一壶酒，慢慢喝了一杯…… 咂咂嘴，“这酒滋味如何？”身后传来一个有些清冷的声音。 扭头，范妮妮带着些许阴寒之气，站在那里。倒不是因为她气愤牧芊芊先喝了酒，只是她本就没有了阳气。 “很好，是去年的桃花酒，在这桃花将开之时一品，是最好的。”牧芊芊放下酒杯，笑着说道。然后给她这位好友也倒了一杯。 “数月不见，你准备了什么好吃的？”范妮妮坐到她那个位置上，问道。 “食神弟子的事你听说了。” “一回来就知道了，花街之上少有的极品美少女。” “那真不是，不过她的菜是真的极品。”牧芊芊无奈摇了摇头，打开食盒，“今天她烤了鸡翅，你尝尝？” “食神弟子，自是要尝的。这是一十二年的绿春，我在路上遇到了，这可不能错过。”范妮妮手指一挥，一小坛酒落到房脊上。 “鸡翅。”牧芊芊一推食盒，伸手开酒坛。 范妮妮打开食盒，眉头一皱，“这鸡翅肚子好大，塞了什么？” “当然是那玩意，米饭咯。”牧芊芊手上不敢使力，这坛子又封得紧，对于力的技巧运用算是一份考验。 “鸡翅包饭啊。” 范妮妮有些兴致缺缺。毕竟食物外表再好看也没用，因为她吃的是里面的灵性……哦哦，居然连灵性也保持了鸡翅包饭的样子，至少样子也可以吗？ 食盒里的一只鸡翅似乎黯淡了些，范妮妮手上则多了一只肚子鼓鼓的鸡翅。 先尝尝味道。 她就那么直接咬在了翅尖上。翅尖的骨头已经脆了，但是没有焦，只是烧烤特有的香气，没什么油脂，却带着一抹油润。 外面撒的胡椒粉啊，那个淡色粉末的味道已经经过了火焰的洗礼，完全散发了出来，与鸡的鲜互相交融，又有烧烤的烟火香。 确认了，这个做得好好吃。 此时，再一咬那个胀得鼓鼓的肚子，一开始会害怕骨头，但是咬下去，是柔软的肉与其中的米饭，略微渗出的火腿香气甚至让她一时忘记了那种没有骨头且柔软的吃惊。 撒在外层的调料恰到好处，略略勾起鸡肉的鲜美。米饭是炒过的，拥一种吸饱了汁水的软，也有炒饭的硬。米饭的味道繁杂，却又整合在了一起，鸡肉的鲜，酱油的香，火腿的咸，菜蔬的清。 种种味道，被米饭所包容，却又藏在了鸡翅之中。一口咬开爆发的热气与香味，让人沉醉。 细细咀嚼，焦脆的鸡皮和外层的调料还有那些沾了米饭而带上一抹酱香与甜然的鸡肉……他们就与米饭搅在了一起。 更复杂的味道，却是一种美妙的滋味。 此时，喝一口牧芊芊倒出来的绿春，将嘴里的味道冲下，杯子里的酒一下子失去了那翠绿的颜色，变得浑浊，而心绪间，生出些许满足与不满足。 再咬一口鸡翅。来不及欣赏鸡肉的色泽与外溢的米饭颜色同时存在的美景，只剩下品味美食的兴趣。 吃了两个鸡翅包饭，就看见牧芊芊正在吃自己吞了其灵性的那一只，范妮妮脸一红，这种感觉……有点羞人欸。 “说起来啊，妮妮你还是没有找到那个人呢。”牧芊芊咀嚼着与刚刚吃过的鸡翅不一样的美味，有些遗憾地说道。 “又是一场空啊。” 范妮妮叹了口气。她不入轮回，就是想要找一个人，一个爱人。常有人说，恨比爱更久，但千年万年的光阴，恨早已消磨，而爱却还存在。 不过，只是执念。 “或许有一天，你就会那么遇到他……” “那就打断他的腿。” “欸？” “我平常不出门，会遇到他也就是说……你说是不是要打断他的腿？” “关于我去花楼结果被前世的女友打断腿那些事。”牧芊芊喃喃了一句，看着眼前疑惑的好友，哈哈一笑，“没什么，小九妹妹的料理，只吃一两个事不够的。” “嗯。”范妮妮伸手，将酒杯里已经失去了灵性的酒随手一洒，再要拿一个鸡翅。 两人的久别重逢之宴，才刚刚开始。 第71章 桃花糕点 花街隐厨—第71章—桃花糕点 忽而一夜春风至，斜倚楼台见花红。 三月的倒春寒结束了，翠绿的草芽探出脑袋，树上的花骨朵儿轻轻舒展身姿，如同一个美人冬睡春醒，俏眼如丝。 花街的花树，多艳，多嫩，多雅。 春日之花，该是桃花。 “可惜啊，这桃花要吃，还要半个月。”小九吐了吐舌头，将桃花浸在盐水中。去涩，亦是留下花朵最美丽的颜色。“嘻嘻。”呵呵一笑，作为有食神之名的现在自闭了的师傅的弟子，小九怎么能错过桃花。 所以，虽然花街上的桃花还不能吃，小九还是缠着陆佳瑶姐姐，然后让她去缠着账房雀禾，买了这些已经彻底成熟的桃花。 价钱有点小贵，这些日子，雀禾姐姐都会用一种可以杀人的目光盯着小九，怒气冲冲。作为回报，小九自然是要将这些桃花物尽其用。 做桃花糕。 桃花糕与桃花酥不同。桃花酥名字里虽然有桃花二字，却与桃花没什么关系，是用油酥面与豆沙馅做出来的，外表像是桃花的酥点。只取桃花的形，而无桃花的味。 而桃花糕，则是一味简单的糕点，桃花入糕，取桃花的花香，糯米粉的味道中，隐隐有一缕桃花的甜嫩。 桃花用盐水泡一会儿，撩出后就直接用了。玫瑰花、桂花可以腌渍，但是桃花娇嫩，多余的处理只会失其桃花本味。 糯米粉过筛，筛入木架子之中，一层粉，撒几片桃花，直到糯米粉填满整个架子，拿木片一刮，将糯米粉刮平，就可以蒸了。 木架子上蒸锅十分钟即可。 没有馅料，只有平淡而深雅的桃花味道。 …… “小龟小龟，快要到起床时间了哦。”月奇麟看着箱子里乌龟脑袋缩在壳里的龟龟，开心而期待地说道。 与龟仔相处多年，月奇麟姐姐已经掌握了阿龟的冬眠规律，桃花艳红之日，就是他苏醒探头之时。 这个时候如果摸摸他，会让他快快醒来，但是如果一股寒流再回来耀武扬威，绝对会生病。曾经的那一次，月奇麟甚至以为他可能撑不下去……还好，龟龟是很坚强的，但是自此，他的身体就愈弱了。 就让小龟继续埋在沙子里，月奇麟在心底背着几首春日的诗词与小调，慢慢就不由哼出了声。词歌之类，还是要唱出来更容易记忆。 再过几日，就是春日宴饮的开始，作为花魁的月奇麟，也要忙碌起来。 “麟姐姐，小九妹妹做了桃花糕，要尝一块吗？” 门外，响起了侍女绿萝的声音。她最近才跟随月奇麟见习，却学得很快，在诗词歌赋方面也很优秀，未来或许也可以博一个花魁的名号。 想着这些事，月奇麟站起身来。犹犹豫豫～～～摸摸肚子上的肉肉，感觉已经肉嘟嘟，虽然这样子算是丰腴的可爱，但是果然，再胖一些就不美了。 月奇麟也照顾过吃得太胖的仓鼠，所以明白，自己需要稍微节制一点，但是，小九妹妹的桃花糕………小九妹妹的桃花糕………果然，玉绫没有人能拒绝小九妹妹的餐点。 想着是不是该增加遛狗的次数，最好再加一门形体课，月奇麟带着迷茫的黑狗小白，走出了房间。 见习绿萝温婉一笑，蹲下身子，揉撸小白脖颈处的肉。他很喜欢这样子的摸摸，几日的相处，绿萝已经掌握了小白的习性。 绿萝不是星界的女孩，流落花街，能够这样笑着，是她本来的阳光与纯真。月奇麟也问过她，是不是要找别的花魁见习，但她还是选择了这条道路。只希望她能在那份可爱磨灭之前，找到一个归宿。 月奇麟揉了揉这个见了狗子就揉，甚至还想和她抢小白的逆徒丫头柔顺的头发，“桃花糕在哪里？”恰是春日，桃花入了点心，也算应景。 “在桌上，大家都尝过了，然后帮着那位小九妹妹分送糕点去了。” 绿萝依依不舍地放开小白，舔了舔嘴唇，因其纯真而更显得可爱。成为花魁姐姐身边的见习，最开心的就是可以尝到小九妹妹的餐点了。 “小九妹妹总是控制不住份量。”月奇麟无奈一笑，冷颜向着客厅走去。 桌上，是一碟四四方方的白净糕点，其中似乎夹杂着些许淡粉色的花瓣。 比起那些繁杂的手艺，这一碟桃花糕看上去很是朴素，但是看绿萝那副样子，就知道味道还是不错的。 尾随过来的小白扒着桌子，呼出灼热的气息，似乎也想尝一块。 月奇麟捏起一块桃花糕，放到小白的嘴边，另一只手则拿着一块糕点，轻轻咬下。 小白软而有力的舌头在指尖滑过，黏糊中似乎带着些许急切。而月奇麟则尝到了一股淡雅的花香。软糯的糕体中，一片片粉嫩的桃花慢慢展露其形。 没有玫瑰花那样子的沉重，而是一股清雅的风味。深深藏在白淡，只有些许甜味的米糕之中。糯米粉的颗粒很细，但是还是有一种细碎的颗粒感。 不是沙粒那样子的剌喉咙的痛感，而是很舒服地在嘴里碎开，化为一股淡甜的米香的碎屑。而在这其中，却掺杂着桃花淡雅芬芳的香气。 些许桃花瓣在嘴里只是一抿就化开了，交融于桃花糕的糕中，更添上一抹桃花的馥郁芳香。 甚至感觉嘴里的味道都香了好多。 月奇麟没有停滞，就那么将一块桃花糕一口一口吃掉。轻轻舔着嘴角粉末碎屑，有些意犹未尽……不不，不，一块就够了。 “绿萝，你要再尝一块吗？”桃花糕这类的蒸糕，还是热着吃比较好，所以月奇麟轻声招呼虽然说已经吃过，但果然还是没有满足的绿萝。 “欸欸，这个……” 想吃是想吃的，但果然…… “请你帮个忙。小九妹妹总是做得很多，这样下去，胖起来的姐姐就嫁不出去了。”月奇麟转了脸色，不再是无言的冷面，而是像撒娇一样，可爱道。“难道你不愿意帮姐姐这个忙吗？”低首，抬目，委屈巴巴。 “姐姐好狡猾。” 这样子的姐姐谁会忍心拒绝啊。绿萝叹了口气，拿起一块桃花糕，轻轻送到嘴边。目光一角，就看到小白趁着月奇麟姐姐不注意，舌头一卷，又一块桃花糕落入他的口中。 品味桃花的香气，品尝春日的时光，这样子的绿萝就听到，月奇麟姐姐生气地吼道“小白，不可以再吃了，糕点什么的，吃多了最不好的。” 嗯嗯，果然姐姐很可爱呢。到底为什么，姐姐不能对人敞开心扉呢？ 在绿萝奇怪，但不舍得探究的目光里，月奇麟姐姐拖着黑狗小白的链子，将依依不舍的他拉开，“呼～～”麟姐姐舒了一口气，“看样子，我应该带小白去散散步，那么，你呢？” “我约了人一起读诗。” “不管什么时候，读书都没有坏处的。”月奇麟姐姐挑拣着出门的面具，说道。 “姐姐要换一身衣服吗？” “那就算了，只要没人看得出我是花魁就行了。” “姐姐也很辛苦呢。” “那么，我出门了。”戴上一张遮颜的面具，月奇麟走进内走廊。小白在前边摇着尾巴，哪里有狗狗不喜欢散步的呢？ 就在月奇麟拐过一个弯时，一种细密的破碎声响起。 哼着小曲的她停下脚步，四处望了望，但什么也没有看到……然后，就被一个纤细而有力的男子躯体撞上。 “？” 月奇麟还在疑惑，手上就是一阵剧痛，放开已经拉紧的牵绳，她便被那个男人带着，跌倒在地上。 小白拖着链子怒着面对那个男人，咬牙，没有吠叫。这样子的狗狗，才是最具有攻击性的。 压着月奇麟的男人身上似乎有血，红色的衣下，滴下血流。 男人一翻身，半跪于地，他抬起头，露出似圣近仙的清丽面容，几缕发丝被汗水沾在额上，火色的眸子望着戴面具，只露出一双冷眼视他的月奇麟，“小女，这里是什么地方？不，现是何时？” “此处是玉绫，现在嘛，阳春三月。” 月奇麟站起身来，拍了拍脏了的衣服，冷冷说道。这个男人，让她有一种很不好的感觉。 “那位食神弟子可在这里？” “不走正门的拜访可不好。”月奇麟有些惋惜地说道。 “事出有因，不得已而为之。小女，你应该明白。” “你想见她？” “不，只要她安好。” “呃……暗恋？” “小女胡言，并非情爱。” 他似乎有了些力气，站起身来，一缕缕金色的火焰在他掌中如雀鸟舞跃。“你可否带我去见她？” “当然不行。” 一股爆炸般的气浪席卷而来，玉绫最能给人安全感的大姐姐牧芊芊身体在内走廊上翻动，加速到极致的一脚踢出。 但那个男人只是转身，轻轻接住她的脚击。 他叹息了一声。 灼热的金色火焰翻涌而出，只听一声凄厉的鸟鸣，整个内走廊就都被金焰所吞噬。 却不灼烫，甚至会有一种厚重的生命力包裹住了身躯，轻轻抚过身体的每一个角落，似乎可以拭去体内的疲惫与忧愁。 月奇麟放下挡在面前的手，伸手去触摸那份奇怪的带着温柔的暖意，疑惑地茫然四望。 耳畔却就听到一个温柔中带着沧桑的男音，“下次见面，你要带我去见那位食神弟子。” 此时，火焰被气浪砸开，暴怒的牧芊芊与思索中的月奇麟对望，却已经不见那男子的身影。 这便是，月奇麟与他的初见。 第72章 层叠牛排 花街隐厨—第72章—层叠牛排 玉绫的内走廊。 虽然已经整理过，但是还是有几处破损。 还好平安无事吗？ 该说喜欢小动物的女孩子运气都不会太差吗？ 白诺薇轻轻挠了挠肩上翠鸟的脑袋，小巧的鸟首，顶上一层细密的绒毛，柔软而乖巧。他抬起嘴巴，轻轻啄在白诺薇的手指，没有用什么力道，不是攻击，而是亲昵。 虽然跟随了她多年，但如果没有那个女孩，他或许也不会有名字。 “玉玉，你还记得路吗？” 原因嘛，并不只是内走廊已经变了样子，白诺薇擦了擦眼镜，有些无奈地问道。 在他已经半生的岁月里一直都在做的事，玉玉立刻习惯地拍打翅膀，向着身后一扇门飞去。 欸欸，走过了吗？不对不对，好像，不是这里？ 白诺薇有些觉得蹊跷，但是还是敲了敲门。 “白白？” 响起的，确实是月奇麟那个没有任何起伏的声音。 “听说你受伤了，来看看你。”白诺薇苦笑道。这条走道被弄得不成样子了啊，连月奇麟的门都变了样子。 其实，并没有。 白诺薇走进房间，眸子一抬，正放下茶杯、伸手抚弄黑犬小白的月奇麟就映入了她的眼帘。好看的瞳子里，月奇麟似乎并没有什么不好。 “看上去，好像没什么？”白诺薇指尖点着嘴唇，审视道。 “好像更健康了。”月奇麟微微一笑，伸手。玉玉飞到她的掌心，拿小脑袋轻轻摩挲月奇麟的手指，十分亲近。 “知道是什么人了吗？” “不清楚。不过似乎不是冲着我来的。”而且是个怪人。月奇麟冷淡道。 “欸欸，总会有那么一些人的，尤其是你还有花魁之名，怀着阴暗的心思的家伙可不在少数。”白诺薇提醒月奇麟。现在的花街比起她那个年代，要更加平静，统合机关也已经成长起来，但是总有人可以找到机会，为恶以满足自己恶劣的欲望。 月奇麟点了点头，“小白会保护我的。” 小白坐在那里，很是认真。狗狗的主要特征就是保护，但是需要被照顾，相对的，猫会照顾人，却需要保护。 坐到椅子上，白诺薇给自己倒了杯茶。“这个时候送茶，看样子是个没什么银钱的家伙。”毕竟新茶就要出芽，去年的陈茶价格自然就下来了。 当年也是花魁的白诺薇，茶的好坏当然是分得出来的。而且她的一位小妹很擅长点茶，对于茶，白诺薇自然是有发表意见的资格的。 “不过人不错，对小白挺温柔的。”月奇麟想了想，记起了这茶是谁送的，点头道。 白诺薇一笑，“养些什么，倒是能够看出人的品性。就算是再擅长伪装的人，面对小动物也会有露出那些不自然。” “龟龟快要醒了。”月奇麟拿起小九妹妹准备的点心，有些开心地说道。 “需要我帮他准备些食物是。”白诺薇点点头，“我最近找到了几款很好的，可以给龟类吃的口粮，就是……” “你还在自己动嘴尝吗？” “不自己试试，怎么能拿出去卖啊。啊，三三的就算了。”想起月奇麟的宠物蛇三三，白诺薇有些摇头，“龟吃的还是鱼虾，那些口粮只是特别腥，至于三三吃的……只要新鲜就好。” “上次，三三吃饭的样子被鼠仔看见了，他被吓坏了。” “你不要提醒我啊。”虽然买卖可以，但是真的去接受那些粉嫩的口粮原本是什么，毕竟曾经是花魁，还是挺娇贵的白诺薇很是勉强。 “最可怕的是小九妹妹。你知道吗？她上次竟然在兔兔面前说尖椒兔……兔兔差点就病了。”虽然她是无心的，但自己照顾的小伙伴被这样子看待，月奇麟也是会生气的。 “但是尖椒兔很好吃欸。”白诺薇呵呵一笑。 月奇麟低了低头，“这或许就是饲主的无奈。”她有些羞愧，“就算是我，也是会吃肉的。” “有的时候，人判断善恶，靠的不是对错，只是情感。啊，说起来啊，那可是食神弟子，据说还是超级无敌极品美少女，我能……呃，是不是太放肆了。” “小九妹妹那么厉害的吗？”月奇麟感觉小九妹妹如果以美少女的标准来看，应该只是一般的美人胚子。 “大家都这么说啊，玉绫的食神弟子是天上地下，绝无仅有的极品美少女，所以就连那个老板娘花歧都不敢拿她做生意，只能雪藏起来，就怕惹祸上身。”白诺薇兴奋道，“所以啊，我能不能见见她，呃，至少，尝尝她的菜。” “那就，去小厨房？” “去小厨房。” …… 玉绫三楼，花魁姐姐们的小厨房。 小九享受着下午平静的光阴。春天的到来，人就容易疲惫，这就是春困啊。比起秋冬的肉肉，春天就是品尝蔬菜的日子。 啊，但是刀鱼是春天吃的欸。 想起一件名贵食材，小九决定安排一下。 就在这个时候，厨房当中很禁忌的事物走了进来。是狗子。明明黑得油光锃亮，甚至映着阳光有七彩的光晕裹着毛发，但是却叫作小白呢。 小九在平时也是很喜欢小动物的，脑袋里也不仅仅只有把可爱的小动物做成料理的想法，喜爱可爱的生物或许是女性的本能……嗯嗯，但是，任何活着的动物都不能进厨房！ 这是师傅很认真地教导……唉，看了一眼还是自闭的师傅，小九将这个有道理的教诲记在心底，伸脚关上了厨房与餐厅的门。 “姐姐有什么事吗？”看着跟在小白身后的月奇麟姐姐，小九奇怪地问道。还带了一个人，戴着眼镜，看得出曾经的风采，现在也有着成熟女子特有的风韵，是少年的男孩子会喜欢的那种大姐姐类型的美人。 “哦哦，这就是传说中的极品美少女吗？果然很棒呢。”那位大姐姐很开心地说道。 “她是我的朋友，是宠物店的老板，啊，是很正经的宠物店。” 月奇麟姐姐介绍着她那位和她性格似乎不搭，不，这样子才搭吗？……的朋友。小九则叹了一口气，“那个，所谓的极品美少女呢……只是误传啦。” 每一次这样子解释，心都会好累。为什么，为什么小九我就不能是美少女呢？不，只是不是极品，那位姐姐也说很棒啊。小九心思速转。 “欸欸，是假的吗？” 那位叫作白诺薇的大姐姐很失望，但是似乎有些“明明这么可爱，居然没有那样子的评价”的惋惜，嗯嗯，小九开心地说道“是说我做的菜很棒啦，要尝尝吗？” “就是为了这个才来见你的。”月奇麟姐姐面无表情地说道。 那么，就做道简单的炸牛排。 不是低温慢煮，然后裹糊炸出酥壳的只是增添一股油炸香与面糊酥脆口感的炸牛排。 而是只用炸来处理的牛排。 牛肉拿刀批成薄片，这是做牛肉干的手法。这种处理牛排的方法原本是做千层猪排用的，但牛排也是一个道理啦。 不过，比起嫩嫩的猪肉，牛肉片要用刀背敲打，让纤维软烂，然后撒黑胡椒调一个基础的底味，然后牛肉片取三片叠起来，中间塞两片芝士，再对折。层层叠叠的牛排就做好了。 裹面粉、蛋液、面包糠，这油炸三件套。油温稍热就可以放下去炸了。油温太高，一直置身高油温的肉排就会失去过多的水分，没有那种软嫩的口感。 只要几分钟就可以捞出。不过因为是批成片了，温度更容易渗入，所以已然九成熟，剩下的些许时间，残留的温度就会让内里完全熟透。 炸牛排最好还是十成熟，煎牛排最佳是七成。 小九浇上调好的黑胡椒酱汁，就可以上桌了。 …… “这是，猪排吗？” 或许是厨师的小秘密，那位食神弟子竟然关着门做菜。并不知道原因是小白的白诺薇看着眼前金黄的一块炸物，觉得有些平淡。 “白白姐姐尝尝就知道了。”小九也学过作为主厨怎么给客人介绍自己的料理思路，但是姐妹之间，还是这样子更加亲昵。 拿刀子轻轻切下，脆脆的，切开表面的酥脆面衣，很舒服的“嚓嚓”声之后，刚刚划开软嫩的肉质，粘腻的芝士就沾了刀子上，有些厌烦，又有一种别样的美。不是雅，而是灼烫的诱惑。 芝士是怎么塞进牛排之中的啊。 再仔细一看，那些牛肉并不是整体，而是分层的片状。肉的汁水顺着那因层次而不平整的断面滴落，像是高山上冲下的蜿流，不像瀑布那样声势浩大，却似是流入心田。 那种半透明的光润汁水，白诺薇嘴里立时泌出了津液。 竟然还可以这样？！白诺薇感觉自己这些年来自己下厨，手艺算是不错，但将牛肉片成这样，她还是没什么自信。 那就，赶快来尝尝味道。 虽然肯定很好吃就是了。 沾着芝士，蘸一点外面的酱汁，用筷子喂进口中。 小小的一块，一入口，是外面酱汁馥郁味道与些许肉汁油润质感的混合，融化的芝士紧随其后，一种粘腻中带着鲜香的味道在嘴里爆发。 酥脆的面衣，柔软的牛肉，还有那黏糊糊的芝士，不用的层次，不一样的质感，在这一刻，整合在了一起。 因为是薄片，所以比起牛排的韧性，更有牛肉的软嫩，没有对于牙齿的折磨，只有恰到好处的触动。 那种触动，直达心灵。继而，被那肉的汁水所淹没。 这块牛肉，竟然如此丰盈多汁，内里的些许胡椒味道，是事先腌制过吗？虽然这一点味道会被外面的酱汁所掩盖，却让牛肉并不是沾染了酱汁的味道，而是与酱汁相似的味道互相结合。 啊啊，太棒了。 丰富的层次，多重的味道，这就是…… “真是极品啊。”白诺薇面色绯红地喃喃自语，娇艳而诱惑，轻舔嘴唇，意犹未尽，这样子的美味……她再没有停歇地伸出筷子。 直到最终，轻轻舒一口气，是满足，亦是不满足。 呼～这样子，就结束了吗？ “我还做了热饮，白白姐姐要来一杯吗？”那个恨不得抢回家的小可爱竟然笑着这样说道。 “要。”白诺薇没有迟疑地说道。 午后，悠闲的时光，是动荡的结束，亦是动荡的开始。 第73章 酥脆蛋卷 花街隐厨—第73章—酥脆蛋卷 春日的夜，依旧是冬日的寒，但已经有了些许暖意。 风声不再是“呜呜”的长鸣，只是不经意间撩过的寒冷。 玉绫的花魁晏曲岚在床上睁开了眼。嘴巴里有些干涩，喉咙口似乎有什么吞不下去的东西。口渴了。 她小心翼翼地爬了起来，摩挲着被房间里的寒意触到，猛地缩起来的身体，走到了桌边。 倒一杯已经冷了的茶，毫不在乎地灌了下去。然后才想起来凉茶伤胃，上一次来月事，喝了凉茶还疼了几天，被揪着耳朵教育……花歧妈妈真是的，老是让她下不来台。 “下次不会了。”晏曲岚小声嘀咕着总是在说的常用句子，摸了摸有点饿饿的肚子。这种时候，吃点什么垫垫饥会不会更好呢？ 赶快缩到被子里，不去在意那个身体猛地一颤的躯体，伸手一勾，将一个铁盒子从床底下勾出来。 还有什么比晚上偷吃小零食更开心…… “岚岚，你身上怎么那么凉啊。”一个男人轻轻贴在晏曲岚的背后，手不规不矩地带给她些许温暖。 “咳咳咳，喝，喝了杯茶。” 晏曲岚将铁盒子塞回床底下，手脚太重，一下就发出了“啪咔”一声。 “什么东西？”本来想帮她暖暖身子，顺便亲近一下的男人被那个突如其来的声音吓了一跳，虽然不恐怖，但是那么黑的夜里，突然来那么一下也会惊那么一下的。 “呃，没什么，可能是老鼠。”晏曲岚胡诌道。 “欸欸，玉绫居然有老鼠的吗？这也太夸张了！” 这么说当然会生气的啊！！！晏曲岚才意识到自己一下子就降低了玉绫该有的评价。“呃呃，不是，是，是宠物……” “你们居然养老鼠当宠物，这么可怕的吗？” “不是老鼠啦，是仓鼠，没错，仓鼠。你知道那个月奇麟的，那个小妹妹她啊，养了仓鼠，我借过来玩两天。”晏曲岚立刻解释道。在立刻、马上找出解释的借口方面，她可谓是世界一流的专家。 “哦哦，是吗？”男人意识到自己反应过度了，原来是仓鼠啊。女孩子嘛，都是喜欢可爱小动物的。所以……“那让我看看，我也挺喜欢这些小家伙的。仓鼠什么的，毛茸茸的，很可爱呢。” 这样子也可以提高自己的形象，关心小动物的男人，嗯嗯，感觉就很能得女孩子的欢心呢。男人摸了摸下巴，很功利地笑着。 “呃……”晏曲岚咬了咬嘴唇，伸出手，“人，人家就是可爱的小仓鼠哦。晚上起来偷吃东西了呢。” “是小零食吗？”男人咽了口唾沫，这样子的……太可爱了。 “对不起。”晏曲岚泪眼汪汪地求情。 “吃吃，这点事情都容不下的男人，那还算是男人吗？” …… …… “好吃吗？” “嗯嗯，小九妹妹做的小点心最好吃了。” “那么我也来一……”男人叹了口气，没有强硬起来。 “好了好了，分你一个。” “哦哦，这个还真不错欸。” “那当然哦，小九妹妹的手艺，那可是最近最值得骄傲的事啊。” “那么，吃过了点心，要不要吃点别的呀。” “欸？呀，你坏……” …… 早晨。 小九伸展身体，算着时间，今天又到了做点心的日子。是做泡芙呢？还是烤点鸡仔饼，那个和鸡肉没有任何关系的鸡仔饼。 最终决定，做蛋卷。 当然，玉绫是没有专门烤蛋卷的工具的。所以拿一个平底锅拆了柄来做。锅底刷干净。开始准备面糊。 蛋卷的面糊可以说是很简单的。 鸡蛋，加盐、糖，搅拌。 融化的黄油，搅拌。 低筋面粉，搅拌。 一点牛奶，搅拌。 黑芝麻，搅拌。 结束。 关键就在搅拌的力度上，不过比起搅拌，应该说是打发更加恰当。要用点力气，速度也要够快。 啊啊，手好累。 炒菜如果不颠锅，实际上没什么用力的机会，但是做点心，各种打发就很容易手酸呢。不，没有练习过的，连打发都做不好。 有点稀，但不是水，而像是融化的巧克力一样的状态。这样子，就可以烤了。 在平底锅里拿纸抹一层油，温度略微有一点，就将面糊舀一勺，滴落在平底锅的中间。 一张纸垫一下，拿去了柄的平底锅一压，一分钟不到。 翻个面，烤到两面有一些焦痕。 好，蛋饼就好了……呵。 小九拿出筷子，将蛋饼卷起来。 等到放凉这才是一根蛋卷。会硬起来的。这种软趴趴的样子会随着温度的丧失而改变。 家里面做蛋卷好慢的。这样子的机械化劳动，正好可以想想春菜的事。 啊，春菜不是人名，就是春天的菜。 春天是万物萌发，吃蔬菜的日子。 ……晏曲岚姐姐来了。 ……… 晏曲岚走进小厨房，就闻到一股馥郁的面包店的香气。 炸鸡店和面包店的门口，总是不经意间就被那股香气所吸引，即使肚子不饿，即使家里还有面包，也会驻足不前，然后犹豫再三，还是吃一份。 “小九妹妹，烤了面包吗？” “不是，是蛋卷。” 面包店门口的烤蛋卷啊。手脚飞快的面包师傅的手艺，很吸引人呢。 晏曲岚已经偷偷拿了一根。 还有热度，但是依旧酥脆。 轻轻送到嘴边，咬下。“咔嚓”一声，手后知后觉地接住碎屑，而此时…… 口中已是一股蛋卷的香味。 面粉经过烤制，竟然会有这样子香甜的味道。关键是这个口感，脆脆的蛋卷在嘴里慢慢融化，成一股带着牛奶香气的流液的过程…… 偶然咬到的一颗芝麻爆发出蛋卷没有的油脂香气，给了那虽然美味，但是过于单调的蛋卷更多的一层味道。 蛋卷的断面，似是高山奇石，参差交错。 卷起来的层次，咬一口，复合的层次碎成一块块小却又滋味繁复的片，只是简单的面糊，为什么会这么酥脆，这么好吃啊。 晏曲岚满足地舔着手上的碎屑，灵动的舌头滑过掌心，有些痒，呵呵轻笑，模样分外诱人。 她眼睛中闪动着光彩，“小九妹妹，我可以再来一根吗？” “当然可以，再配一杯奶茶？” “嗯嗯。” 蛋卷，奶茶，嗯～这一个早上，便是难得的悠闲。 第74章 荠菜馄饨 花街隐厨—第74章—荠菜馄饨 天光将亮。 春日，依旧有一些寒意。但是那种弱弱的暖意，却让人昏昏沉沉。 但是晴洛梦却不是因为那春困而赖在床上。 “啊啊，居然做了那种梦，我到底是怎么回事啊？” 他崩溃地呐喊。 这几日，因为那梦之魔女的到来，花楼玉绫的花女、侍女们都在谈论那一个夜晚做的一席美梦。 甚至有原本下不定决心，因为那一梦就此告白，喜得良缘的例子。 当然，也有并非星界少女的女孩，羞涩得支支吾吾，然后“哼”一声，就不再回应那些笑嘻嘻凑过来，贴紧了，就是想问出些什么来的坏家伙。 而晴洛梦呢？ 他…… “不是花歧妈妈，不是雨晨皎姐姐，就连妹妹晴空妍也不是，就算是那位道也好啊，就算是小九妹妹也好啊……但为什么会是那个家伙啊。” 晴洛梦拿枕头捂住脑袋，难以接受。 甚至因为这件事，他已经好几天没有见客，甚至表演了。连花歧妈妈都来问过一次，再这样下去……难保不会传出玉绫的花魁娘子晴洛梦在梦之魔女那一夜之后闭门不出的传闻。 恐怕不妙。 但是，为什么会是他呢？ 没错，他。 晴洛梦竟然梦到了他在花街上最好的朋友，那个一直当晴洛梦是女孩子，隐隐有一些好感，但又像是大姐姐一样照顾他的好友。 没错，那个朋友，和晴洛梦很像。 都是像女孩子的男孩子，“但是他属于帅气型。”晴洛梦想起他轻轻勾起自己下巴，然后……“呜哇呜哇！”晴洛梦再度拿枕头按住脑袋，甚至都有了泪水，但是就是这样，眼中带泪，长长的睫毛扑闪扑闪，更有一种惹人怜爱之感。 “你不打算努力工作吗？你有什么理由不努力呢？不努力的话，我会找你的下辈子继续还钱，还会告诉他你是个怎么样的，女～孩～子～哦。” 虽然知道道这个家伙只是说说而已，更像是没有感情的机械说出自然组合起来的词组，但是果然，这一招对晴洛梦很有用。 “好好。” 晴洛梦伸了伸腰肢，瞄了一眼视野右方的数字，想着自己是先安排琴乐表演，还是和客人谈谈心。 穿上裙装出门的他就看到侍女苍月有些为难地拿着一张帖子。 “苍月，是谁的帖子呀？” “姐姐！”苍月被吓了一跳，看着刚醒，还流过泪的晴洛梦，那种楚楚可怜的倦美样子，不由咽了口津液，就算是女孩子，也挡不住姐姐大人的魅力。她摇了摇头，将邪念甩出脑海，“是谢靖宝谢公子，我现在就去回了他。” “不了，见见。这几天身子不爽，倒是让你为难了。”晴洛梦自然而然地将他不会客的事推到了女孩子的那件事上。 “好的，那位公子一定会很开心的。”虽然只是侍女，但对于臭男人的想法还是很了解的苍月笑道。 男人嘛，最是想要求不得。几天不会客的晴姐姐见的第一个客人。 那就是一种炫耀的资本啊。 …… 逛游花楼最开心的事是什么？ 并非是一亲芳泽，而是看看那些嫉恨的竞争者的嘴脸。 谢靖宝走在玉绫的楼梯上，没有大声说自己的名字，或者喊些什么，只是自然地，表现着自己“啊啊，花魁什么的，没什么大不了的啊。不见客？谁也不见？那见我当然还是见的嘛，这也是当然的啦。”如此的自信态度。 得瑟的人，会被打的。 自己偷偷开心就好，不需要炫耀。只是这样，就已经可以感受到他们羡慕嫉妒恨的目光了。 几日不见客，甚至连表演都没有的晴洛梦晴花魁竟然接了他的帖子，想想就是一件开心的事。不过，她到底是为什么……难道？ 进了房间，虽是闺房，却只有小睡一会儿的小榻，没有最重要的床。唉，这也是当然的，玉绫花魁晴洛梦只卖艺可是花街上众所周知的事。 当然，那也是自然而然的事。毕竟，晴娘子本就是纯洁的少女，更是清雅圣净若是仙子，实在难以想象这样子的女子，会爱上哪样的男人。 只是一同谈谈诗词，偶尔自然地摸摸小手，就已经是难得的幸福了。 谢靖宝刚刚翻开桌上的诗集，想看看她会看些什么，谢靖宝所认为的她，真正的他，晴洛梦就走了进来。 轻轻一福，笑着说道“谢公子，还记得当初和小女一起喝的那杯酒吗？” 那怎么可能忘？！谢靖宝立刻点头，就差说出当初的那个杯子还被他珍藏起来，想要尝尝味道，但却怎么也舍不得……“不能交杯共饮，实是遗憾。” “栖身花楼，却终还是有一份奢望。”晴洛梦无奈道。心底却在呐喊，那样子丢人的事绝对不要。 “有一日离开此地，或许就能遇到了。”谢靖宝心却在滴血，为何不是我？ “那谢公子你呢？” “我？我这个人，自知之明还是有的，寻常花魁也就算了，晴娘子你……欸欸，你为什么接了我的名帖？” “若你有了期许，那是小女的错。只是刚巧罢了。” “是吗？” 有些失望的谢靖宝就被那圣似谪仙入凡尘的晴娘子轻轻拉起手，“至少你，我是不讨厌的。” “呜呜～～～可以抱一下吗？” “当然咯。” 两人轻轻相拥，分开后的晴洛梦脸色微红，还有些许尴尬，“那么，谢公子是想再喝一杯酒，还是听我弹琴呢？” “喝酒。”这种时候，听琴只会郁闷，就是要喝一杯酒，一醉解千愁啊…… “晴娘子，这几天你不见客，我好想你哦。” 本就酒量一般的谢靖宝自然拼不过这几年来酒量突飞猛进的晴洛梦，已经醉醺醺地剖析自己的内心。那种求而不得的心绪。 当然，那个酒杯的事，他会吞在心底的。 “呵呵，女人嘛，总是会有不舒服的时候。”晴洛梦羞涩道。他是真的很羞涩。 “有人说啊，是你在魔女的梦中梦见了心上人，自怨自艾，所以……” “我梦见的，是我的好友哦。”或许是觉得他已经醉了，加上也喝了几杯酒，晴洛梦竟然失口说了出来。 “欸欸，难道是……”震惊，但是酒没有醒。 “呃，是女孩子。”晴洛梦在心底对好友说了声抱歉，说道。 “原来是这样啊。” “我会不会很奇怪？”晴洛梦咬了咬唇，有些尴尬地说道。 “这说明，在你心中，她是最好的闺蜜。女人我是不懂啦，但是男人啊，是不会对喜欢的女孩啦，亲近的亲戚之类的有那种想法的，如果没什么可以的对象，最后绕一圈，要么找一个不存在的人，要么，就只能拿最好的朋友勉强一下咯。” 这就是男人啊，不过晴娘子是这人世最美的女子，或许真的只有同样美貌的女孩子才能……呜呜，好可惜。 摸了摸这个在心底流泪，眼角也有泪水的少年，晴洛梦感觉自己似乎松了一口气。他扶着醉了的谢靖宝，送到小榻边。 “呜呜，不要嘛，晴晴，人家要亲亲啦～不要走嘛～～不要走啦～～” 躺倒在榻上的谢靖宝搂住小枕头，说着让晴洛梦红脸的话。 但是最终，他犹豫了，拿出一张膜膜，隔着膜膜，轻轻吻在谢靖宝的唇上。“不可以告诉别人哦，”站起身来，手指轻轻压在自己的唇上，“这是我们之间的小秘密。” 谢靖宝在睡梦中猛地一颤，幸福地说着坚定的誓言。 而晴洛梦则摸了摸肚子，想着要不要去吃些什么。 …… “哦哦，我真是太幸福了。” 玉绫小厨房里，小九妹妹拎着一个篮子，开心地跳着舞，“果然啊，春天就是要吃这个呢。”然后就看向篮子里的野菜。 野菜也是有很多种的呢，水芹菜啦，马兰头啦，但是果然，最常说的野菜，还是这个呢，也就是荠菜。 状似七星，叶有锯齿，花朵小巧……花不能吃，荠菜开花就老了。 凉拌荠菜就很好吃，但是荠菜果然还是要……“包馄饨。”小九举起拳头，骄傲地说道。 荠菜理干净，硬硬的根也要去掉，然后就要焯水。 滚水里只要十秒一滚，就可以捞出来，丢进冰水里。过一遍冰水，这样子荠菜才会翠绿，有一种像是翡翠的颜色。 挤掉多余水分后…… 切碎，不是剁碎，是切。细切后倒过来，切细。 然后就可以拌肉馅了。 喜欢吃肉的可以一比一，喜欢荠菜香的就要七三，小九因为荠菜多，用了七三的比例。春日，还有什么比一碗蔬香浓郁的荠菜馄饨更能熨帖胃胃呢？ 肉糜、盐、荠菜碎，只此三样。拌馅到均匀，却不上劲，馅就好了。 接下去，就做皮子了。 既然是重要的馄饨，小九就不要那个买来的皮子了，自己准备包馅的皮。 面粉加盐、碱，加水，揉成面团，中途要醒一下面，让面团松弛。最后，得到表面光滑的面团，开始擀皮……这是家里有擀面杖的人家必会的技巧呢。 擀，折叠，压，折叠，擀，压，擀……技巧重复，直到成毫米厚的薄皮子。 叠起来之后，切去两边不平整的地方，再切成正方形块。 包。馅要多。大馄饨怎么能没有一块大大的馅，然后一折，一扭，再点点水一抹，一个元宝形的馄饨就包好了。 漂亮啊，为什么这么漂亮，没有封边却可以将肉包在里面，馄饨什么的，真是神奇啊。 包了一百多个馄饨，要吃就拿几个下一碗，很方便。也可以冻在冰箱里，放好久都可以…… 啊，底料还没有准备。 蛋液加淀粉水后煎成蛋皮，切丝。葱花，虾干，紫菜，胡椒粉，盐……也就是这些了，哦，再加一点榨菜，加点滚水一冲底汤就好了。 开水就可以了，高汤什么的，只会破坏荠菜的鲜…… 哦哦，晴洛梦姐姐来了。头汤面，那么就是头汤馄饨咯。 下馄饨只要热水下锅，水滚加冷水压一下温度，要拿勺背推，不能乱搅搞破馄饨皮子……嗯，就这些重点。 …… 放到面前的，是一碗馄饨。 但是小九妹妹似乎很高兴的样子……晴洛梦思索了一下。啊，难道是荠菜馄饨吗？晴洛梦的家乡，荠菜已经是一年四季都能吃到的东西，但其实春天的荠菜才是最好的。而小九妹妹最喜欢好的食材了啊。 那就尝尝。 舀起一个馄饨……白白的身子，丰满的身形，可爱中不失美丽，关键是个大饱满，馄饨都从勺子里探出妖娆的身子。 一口咬下去。 好鲜。 是汤料的味道。紫菜的鲜，那一个瞬间，从馄饨皮子的缝隙中漏进去的汤汁就涌入了喉咙，有点烫，又是那么美。 下一刻，一种属于蔬菜的香味慢慢在嘴里晕开。是荠菜，没有山野菜的苦涩，只有春日春菜的鲜美，混杂着肉味，紫菜汤料的味道，更是鲜美。 轻轻吸一口勺子里的汤汁，感受那已经融合到一起的鲜美。再一口咬下，此时尝到了蛋皮的味道，淡然中带着蛋的醇厚，寡淡的皮子，里面包裹的荠菜肉馅…… 没有了汤水，馅料中蔬菜自带的汁水与肉中的肉汁此时已然并不纯粹，却是一缕极好的慰藉。 再一口将整个馄饨吞下，此时舀一勺汤，弄一个虾干。 尝尝虾干咸中而鲜的味道，再舀起一个馄饨，轻咬一口，露出里面翠绿夹杂着淡色的肉馅，印着牙印，有些可爱。 汤汁流出来，溢在勺中，给那勺子中的馄饨带上了一抹亮色。 咀嚼着口中的鲜美，刚刚咽下，就迫不及待再一口咬下半个馄饨，品尝这春日的、刚刚萌发的味道。 春天，到了啊。 …… 酒醉醒来的谢靖宝睁开眼，迷迷糊糊就看到了熟悉的天花板。这里……呃，是他在花街世界的小宅？嗯？脑袋里浮现了那最后的…… 摸了摸嘴唇，却没有少女的味道，甚至还沾着酒液。 是，梦啊。 他羞涩地缩进被子。竟然做了那种梦，虽然是在梦中，但那个冰冰凉凉的吻……欸，那是，梦吗？ 混乱中，是迷茫，是思索，是未知。 谢靖宝呵呵一笑，将手垫在脑后，不再多想……呼，再睡一会儿。呼～～ 第75章 春饼卷包 花街隐厨—第75章—春饼卷包 暮云怜有些拘谨地走在玉绫的内走廊上。她的身后，是玉绫的最强者，无敌的大姐姐，牧芊芊。 芊芊姐跟随着暮云怜，看似保护，实则是一种监视。 “牧姐姐，你也应该知道，你不用这样子戒备我的。”暮云怜叹了口气，抿了抿嘴唇，说道。 牧芊芊呵呵一笑，“这可不行呢，不是客人的男子，我都得好好看着。你说是，青竹小弟。”她在小弟上用了重音，嘴角却不自觉地勾起。 暮云怜叹了口气，就听到牧姐姐继续说道，“如果被外人知道，玉绫的花魁晴娘子一直和一个不知名的不是客人的男人私下见面，再有什么风言风语，老板娘会发飙的。你说是，青竹小弟。” “呜呜～～”明明是女孩子的暮云怜无言以对。 她遇上那个女孩的时候，耍帅自称暮青竹，是花楼灵竹的卫者。这就是一切的起源。谁能想到，两人最后会成为朋友，而且那个人啊……明显已经对暮青竹有了好感了啊。 击碎本就是花魁娘子，生活已然不易的她的一点小小希望，暮云怜做不出那种事。所以，一个谎言必然要用更多的谎言去掩盖。 最好有一天可以自暴自弃，袒露身份，最好是两人还可以继续当朋友……窝在一张床上、无话不谈的好闺蜜。 想想就开心，然后想想现在，心情一下子就低落了。 牧芊芊却觉得，这件事情非常有趣。在玉绫之中，或许只有她知晓那个大秘密。老板娘花歧也有可能知道，但其她人就…… 没错，那朵玉绫最高洁的花，花街之上的花魁探花娘子，晴洛梦，晴花魁，实际上，可能是一位男子。 但她其实也不敢确定，只是她，不，他的某些举止给人这样的感觉。当这种感觉积累起来，便变成了无可掩盖的确信。牧芊芊没有告诉任何人，只是为他保守秘密。 不过嘛，也因此现在，她可以从更高的角度看待这对好友。 希望晴小弟不会在意那些事，晴空妍小妹啊，你可以接受这样子的一个嫂子吗？ 想想就很开心呢，然后想想两人现在的关系，就很为他们揪心……唉。 两人心底都有各自的种种想法，然后来到了晴洛梦的房门前。 “你的存在连她身边的侍女都瞒着，如果遇到了人，就说自己是客人，隐了自己身份的那一种，明白了吗？”牧芊芊提醒着暮云怜，只是流于表面。毕竟已经很多次了，例行公事罢了。 “我知道的啦。”暮云怜点点头，敲了敲门。 “青竹？我以为你还要一会儿呢。”开门的晴洛梦笑着说道。 “那我就不打扰你们了。”知道自己不该给他们添堵的牧芊芊感慨于他为什么这么可爱，失落自己竟然还没一个男孩子有女人味。 但她不明白，英气的大姐姐，不是阴柔，而是阳刚，这样子的她，同样也可以是很美的女子。 走进房间，关上门，暮云怜叹了口气，洛梦妹妹还是太不小心了，就算是长得比较阴柔的男人，那也是男人啊。不过今天的洛梦妹妹似乎……有些不好意思？ “洛梦，发生什么事了吗？” 坐到茶几旁，洛梦妹妹似乎正在想该泡什么茶，但是果然，她的眉宇里有些羞涩。嗯嗯，暮云怜直接问道。像 “啊，嗯，只是这几天身子有些不舒服。”晴洛梦支支吾吾。 “欸欸，是月事吗？我也，不是，店里的姑娘经常要我帮忙准备红糖水呢。这种时候要注意不能受凉，喝红茶。”暮云怜忘记了自己察觉到的怪异，说道。 “不是，是一些其她的事，可能，不太好意思跟你说的事。” “哦哦，我也有呢，那个啊，那天晚上啊，我……”暮云怜话语猛地一滞。她有些尴尬，竟然差点将她做了和洛梦妹妹的那种梦的事情说出来了。 呜哇哇……为什么会将晴洛梦妹妹当成那种事情的对象啊，那也太奇怪了。而且那个时候，为什么洛梦妹妹会是……明明她是超可爱的女孩子啊。 “那天晚上怎么了？”晴洛梦歪了歪头，问道。 “我梦见洛梦妹妹变成男孩子，然后我们就是好兄弟了。”暮云怜避重就轻地说道。“哈哈，很奇怪，果然呢，我和女孩子这样子交流，不太习惯呢。” 没错，如果晴洛梦妹妹是男孩子就好了，这样子就可以告白了。 “就算我这样子，我们也是可以当兄弟的哦。”晴洛梦自信道。而且似乎很高兴，然后像是下定了什么决心一样，握了握小拳头。 “嗯嗯，好。”暮云怜叹了口气，如果晴洛梦妹妹是男孩子就好了。但是，没可能的。 两人终究避开了这个话题，喝起了茶。然后话语自然而然地提到了那位小九妹妹，毕竟她是玉绫的超级无敌极品美少女啊……笑。 “上次你打包的那份糕点真的是太好吃了。虽然我那里的员工餐也很不错……”暮云怜她的伙食就更好了，“但是果然，食神弟子名不虚传。” “那，要不要一起去尝尝她做了些什么？”晴洛梦小妹妹自然地提议。 “好啊。”暮云怜很开心地说道。她也想去见见，那个能够征服那么多位花魁胃的，究竟是个什么样的人物。 …… 春天到了。 春天到了。 吃什么呢？ 名字里就带着春字的，那就是春饼了。 春饼和春卷很像呢。概念上也是一样的。都是拿面皮包住食材……但是，春饼与春卷完全不同。 春卷还要再炸一次，而春饼就这样包起食物来吃。 皮子的做法倒是都可以，烙和蒸，都可以做出那种面皮，但是口感会不同。果然，春饼皮子更适合蒸…… 小九点了点头，将加了盐，以温水分次搅成絮，此时已经揉好的面团用保鲜膜包好，醒面半个小时。这是为了让面筋松弛，不会过于弹硬。 这点时间，将等一下春饼卷起来，包起来的馅料准备好。 豆芽，韭菜，鸡蛋，黄瓜，大葱，粉丝，其实什么都可以包，但常见的就是这些了。但今天的主料，就是……鳝鱼。 鳝哉鳝哉的那个鳝鱼，也称黄鳝，长鱼。春天的鳝鱼刚刚从冬眠中醒来，肉质紧实，没什么油脂，拿来炒料是最适合的了。 春天已经可以笼捕一些鳝鱼了，但冬天的鳝鱼……要找到鳝鱼冬眠的那个洞，轻轻挖进去，然后手“咔哒”一抓，捏住滑溜溜的鳝鱼。好辛苦的。 手下，薄刀片夹在指尖，一手捏头，一手以刀片划开鳝鱼，两刀一条鳝鱼，手脚飞快。掌握了要领，鳝鱼啦，鳗鱼啦，拿刀子剖开是很轻松的事。 切下鳝鱼肉去骨，撕去内脏，就泡在水里，浸去血水。 现在，可以做春饼了。 先准备一份油酥，就是拿油揉出的面团，但这一次要做的不是油酥面，所以油多一点，有一种液体感。这是之后抹在春饼上，防止两张春饼皮子粘连的。直接用油也可以，但抹油之后擀皮子，容易滑。 之后，面团揉一会儿后，搓条揪出剂子。擀成面饼，抹一层油酥，然后再叠一张面饼。 将厚实的面饼码起来，压一下，然后一起擀成面皮子。 诀窍就是从中间，向四边擀。这样子，面饼不容易滑来滑去。 到层层叠叠的面饼到了面皮的厚度，放进蒸笼，冷水上锅十五分钟。 春饼皮子就做好了。到时候一张一张揭开就可以了。 蒸着春饼皮子，馅料也开始炒制。豆芽炒得脆爽一些，韭菜鸡蛋一拌就好，黄瓜、大葱不需要炒，切丝即可，粉丝、豆芽、韭菜再一起炒一盘。 重要的鳝丝……姜蒜爆香，切丝的鳝丝下入一炒，料酒去腥，生抽提味，蚝油增鲜，最后老抽、糖给色提鲜。撒一把葱花收尾。 再撒胡椒粉，浇一勺滚烫的猪油或是芝麻油，就是响油鳝丝。那“呲啦”一声，可以说是一种听觉上的享受。但今天不浇油，毕竟春饼太油腻就不好吃了。 一份份菜准备好，却不会卷到饼皮子里面，春饼什么的，就是要自己夹菜，自己卷才开心。 啊，晴洛梦姐姐来了。 喔喔，还有一位好看的大姐姐～～～欸欸，是小哥哥？！呼呼，难道他就是……小九燃起了吃瓜的热血。 …… 这是卷饼，嗯嗯，叫春饼啊。 暮云怜点了点头，其实很是满意，尤其是那一盘还闪着油光的鳝丝，就算是这个也已经很好吃了，更何况还有那么多配菜。 洗净的手拿起一张春饼皮，在盘子里展开，两勺子鳝丝，一点豆芽，再来黄瓜解腻、大葱提香。学着那位小九妹妹……她包得好足，这样子也可以吗？将自己手中差了好多的春饼先包起来。 暮云怜不知道的是，小九在这件事上是学过的，极东的寿司卷极致，被称之为十二单，足足有十二种配料，而更强的是九州之南的丝娃娃，只以素食入馅的饼包，最高可以包入二十余种素料…… 此时，暮云怜手中的春饼，包住食材的饼皮，因为馅料的油汁，慢慢变得透明。鳝丝的深色，豆芽的玉色，黄瓜的翠绿，种种颜色映现身姿，透光的皮子里，是五彩的绚烂。 此时，将开口伸到嘴边，“啊呜”一咬。 饼皮的香慢慢散开，继而，就是鳝丝的酱香，种种蔬菜的清爽尾随而至。豆芽脆爽，黄瓜清嫩，还有那软滑的鳝丝…… “嗯呜～～”暮云怜慢慢咀嚼着那股复合的味道，满足地舒展身体。 “好吃，再尝尝别的馅料。”那位食神弟子，小九妹妹娇笑道。 暮云怜连连点头，满足一笑，呼，这就是，春天的味道啊。 真好。 第76章 鳝筒鲜汤 花街隐厨—第76章—鳝筒鲜汤 “难道我已经是那种不能被满足的坏女人了吗？” 小九看着盆里的黄鳝，有些自怨，但实则只是在安慰自己。 这些鳝鱼和上一次做春饼时炒的鳝鱼不一样，有着这个季节所没有的肥嫩。可以说，是鳝鱼最好的时候。 虽然瘦削的鳝鱼炒后也很好吃，但果然，“黄鳝什么的，还是要煲汤啊。”小九喃喃自语。 尤其是看到陆佳瑶姐姐定了春笋之后……还有什么比一锅鳝筒腌笃鲜更美味的东西呢？ 作为汤菜中虽然还不能包罗万象，但已经很能打的腌笃鲜，还到不了火锅、天妇罗万物皆可的地步，但果然，适合炖汤的，做成腌笃鲜都很好吃呢。 所谓的腌笃鲜，就是咸肉炖春笋，而在其中，可以加入各种各样的主角，以腌笃鲜的形式来表现、衬托。黄鳝，自然也很适合。 这一次的鳝鱼挺粗的，所以切去脑袋、撕掉内脏之后，不仅要切段，还要在背上划上漂亮的花刀，也就是两刀切到骨头，然后下一刀切断，这就是一截。现在还看不出来，但等一下水中一煮，肉质一缩，纹路就像是绽开的花一样。 这样子的一截截黄鳝，就叫作鳝筒。 姜片，鳝筒冷水下锅，煮沸后十秒捞出。一定要冷水下锅，滚开的水，鳝鱼肉猛地一缩，就失了他嫩滑的口感。 温水洗去鳝筒表面的黏液，黏糊糊的有些滑腻，虽然摸上去很舒服，但是味道嘛，一言难尽。 咸肉、春笋也要焯水。 笋壳上拉一刀，然后“咔啦咔啦”剥去笋壳，竹笋笋壳老了之后，可以拿来生火，笋壳起头，竹子烧煮出来的饭，也会有一股竹子的清香。 笋子不需要姜片辅助，只要在水中烫一会儿，就可以去除草酸和涩味，切块。 换了三次水，咸肉也已经去了那过重的盐味，切成长柱块，大约只比鳝鱼上上一点，却有相同的形状。 鳝鱼、鳗鱼之类，一定要加蒜，这是最好的味道。只是一两个，吊一下味道，毕竟要是姐姐们一口蒜味就不好了。只是淡淡的蒜香，更多的是黄鳝粘腻而鲜滑的味道……想想就很美呢。 蒜头轻轻拍一下，没有破坏其形，却有了其味。蒜与姜片炒出香味，鳝鱼沾染一点油味，就可以取出，然后夹出姜片，炒咸肉，煎出些许油脂。 将这些油倒掉，只留一层薄薄的油脂。在其他的菜中，咸肉、火腿的油简直就是宝贝，但黄鳝，过重的油会显得腻，也破坏了黄鳝本身的鲜美。 先煮咸肉，让咸鲜滋味渗出，只要五分钟，下入炒过的黄鳝和切厚片的春笋，就可以开始笃，也就是慢慢炖煮了。 虽然是腌笃鲜，但鳝筒腌笃鲜不同于其他，需要的时间要少上那么一些，没有几个小时的煨煮，只是小火半个小时即可。 这还是小九选的黄鳝较粗的缘故，如果是细黄鳝，连半个小时也不需要。这样子的黄鳝，肉质既糯又有些许弹性。时间再久，鳝鱼肉就木了，像是干巴巴的木渣。 到这个时候，才尝尝咸淡，加盐。咸肉本身的咸味已然充足，但还是再一点盐，吊一下不一样的鲜味。水产的味道要重一些才好吃，当然，海鲜就是另一回事了。 撒不撒香葱，就看喜好了。这么好的鳝鱼，还是让他纯粹一些。所以这一次，小九没有撒葱花。说起来，陆佳瑶姐姐似乎自己种了葱，这就是厨师的小乐趣。 盛出来，碗中，姐姐们一人五段黄鳝肉，鳝鱼腌笃鲜就完成了。 淡金色的汤中，漂浮着背上有如花般纹路的鳝筒，一片嫩黄的笋静静沉浮，咸肉透明的油脂层与那一层看上去就很有嚼劲的皮若隐若现，诱人遐想。 此时，就要盖上一个小盖子。这样子，热气就会在一个密闭的空间中流动，沉淀，揭开盖子的时候，喷薄而出，热雾裹挟着香气，扑在面上……“嘶溜。”小九咽了口津液，有些难以自矜。 要说吃东西的话，还是冰九问姐姐最可爱啊。那种成熟中带着些许稚嫩，一时看不清她的年岁，风韵与可爱同时交织，有着其她姐姐所没有的情韵。 小九呵呵一笑，端起一碗鳝筒鲜汤，看了看果然没有来的明黛姐姐，告别了闻着飘散的味道，隐隐有些急切，连小点心都不美了的见习、侍女们，走向冰九问姐姐的房间。 …… 一枚棋子放在棋盘之上。 这一次的棋局，并不混乱。只有单纯的黑棋与白棋。 说是黑棋，实际上是墨石雕琢而成，深黑似墨，恍惚间是那有些深邃的黑暗。而白棋不白，透明的棋子，实在难以说是白棋，普通的水晶，没有七彩的晕光，只有平淡的纯洁。 棋盘之上，黑棋如龙，已然成势。黑龙最是狂傲，是这世间最为好战之龙，这棋路，是杀招。 下一手，白棋剑走偏锋，开始争夺四周之地，弃中原之地，以莽荒为锁。 “九问，你今日的棋风，不像是我认识的你。”持透净棋子的玉绫老板娘花歧呵呵笑道。冰九问一向不喜酣战，往往遍地开花，不求大胜，只是求胜。今日却起手就是强横至极的一步，甚至让习惯了她过去棋风的花歧乱了手脚，直到此时才稳住局势。 “只是，心里有些乱罢了。” 冰九问摇了摇头。平稳的心绪，有的时候并不能带来胜利，让思维追随情感，反而可以出奇制胜。 不过看来，她要败了。 “是他吗？”已经相伴十年，花歧自然知道冰九问心中那个永远的痛。 “或许该感谢那位魔女，我已经好久不曾……他或许不想入我的梦。”冰九问把玩着黑色的棋子，感觉那就是她黯淡的心。 “曾经便就是曾经，忘却便就是忘却，无力便就是无力。”花歧静静说道。“没有人可以改变过去，神或许也不可以。我过去听那位说起，至高某一次曾想过，改写过去的历史，但他最终放弃了，因为那段记忆依旧会影响他的每一个决断。不知缘由的决定才是真正的危险。” “或许……” 冰九问话语未完，门就被踹开了。当然，这是门上的小玩笑，这种特殊的门是踹不坏的，甚至可以有更好的表现状态以及踹门的感觉……嗯，很适合花楼的环境。 拎着食盒的小九走了进来，看到没有阳光而皮肤白皙，甚至有些病态，此时惊讶，但之前有些哀伤而眉眼略低的冰九问，生气地说道“冰九问姐姐，要好好吃饭啊。” “呵呵，是啊，连吃饭都不积极，你的人生意义又在哪里呢？” 花歧抬手掩住呵呵的嘴角，玩笑道。她声音略低，“四月的时候，去给他扫扫墓。” 冰九问心中几次挣扎，然后放弃般地松了一口气，抬起脸来，露出无愧花魁之名的，如白雪中一枝寒梅，苍白中浮起的灿烂笑容，“小九妹妹今天做什么好吃的了？” 小九挺了挺她的胸膛，傲然道“鳝筒汤哦，很鲜的。前几天做了鳝丝，我还是觉得，鳝鱼就是应该煮汤喝才好。” 两人何须在意输赢，花歧随意推开棋盘，给了小九一点位置，放下碗筷的小九脸一红，“我不知道花歧妈妈也在，您的那一份……” “呵呵，这个世上啊，没什么比九问吃饭的样子更能填饱我的胃口的了。”花歧不但如此说，还舔了舔她的嘴唇。圣雅中带上了邪魅。 冰九问翻了个白眼，伸手揭开小九似乎很期待的盖子。 那一瞬间，春日的微寒成了一层薄雾，裹挟着一种纯鲜落在她的面上。有些暖，又是一重诱惑。 鳝筒在碗中翘起身子，背上是如鞭痕一般，似花绽开的花刀。几块嫩笋没有多余的硬感，想必鲜嫩到只需一抿就……淡金色的汤水中，是雪白的咸肉油脂。 一碗如春天般的汤。 不过，最重要的还是味道啊。 勺子压在汤面上，再一点力气，可以感受到汤的浮力，清澈的汤液流入勺中，莹润了瓷勺的色泽。 轻轻抿下。 是黄鳝的味道。不是鱼，不是虾，独属于黄鳝的鲜美。有些难以辩识，但不是没有特点，而是难以记忆，只是在嘴里的美好，却没有述说的话语。 这是黄鳝，却不知该如何说他的味道。只知道是鲜的。沉淀在那黄鳝鲜味中的，是腌制过的咸肉奇特的肉香。不同于鲜肉的纯粹，经历了时光，这份味道，更有了一抹厚重。 但是，却绝不抢夺黄鳝味道的主角地位。而在这味道之中，还有些许笋的清香。 慢慢回味，是油润却爽快的味道。 黄鳝有一些油脂，但不多，也不会释在汤里。要品尝这些，就要直接去尝那肉。 夹起一段鳝鱼，因为花刀而有些弯曲，就那么喂进嘴里。四片肉，轻轻一抿就落下，只剩下一根骨头，轻轻吐出骨头，嘴里的鳝鱼肉已经化掉了。 鳝鱼的肉，是极软的，但是却很容易干柴，像是没有水分的棉花。但是这口鳝鱼，却是嫩滑得就那么在嘴里化开，没有一丝的渣子，没有刹那的不快，只有意犹未尽的无可满足。 此时，再抿一口汤。 极鲜的滋味触到了嘴巴里柔软的地方，让冰九问不由低呼，嘴里的吐息也带上了鳝筒汤的鲜滑。 此时，尝一块咸肉，咸肉的味道散入了汤中，但是依旧咸鲜，没有多余的地方可以容纳鳝筒汤的滋润，只有外面一层薄薄汤汁的淋漓。但是咸肉滋味并不沉重，只是这样，便交融起来，形成单纯的汤所没有的，更为厚实的味道。 而笋呢，细嫩的笋肉吸收了另外两样食材的鲜味，更凸现了笋的本味。即使是和鳝鱼这种水中的鲜物搭配，笋本身的味道也依旧并不柔弱，只是鲜爽。 “这笋好嫩……”都没有渣。冰九问还未开口，就看到两个托腮看着她的大小美人，聊有兴致，似是玩味。“你们啊！”她生气地捏起拳头，无奈地看向友人，还有那个可爱的小妹妹。 或许，这就是她所追寻的幸福。 第77章 辣卤羊蹄 花街隐厨—第77章—辣卤羊蹄 八月。 不知不觉，来到玉绫已经月余，将将快要到两月了。 “又是中秋啊。” 花楼玉绫的新人厨娘，陆佳瑶摇了摇头。 这么些时光，她自然也明白，花街的历法，与故土的时节是不同的。比如现在，已经是八月，花街之上却还是炎热的夏天。 在那个喜欢讲故事的说书人君兰的讲述中，幻世最主要的历法，有三个，以月相为主的月阴历，以日相为主的日阳历，还有星界运行的，幻世最重要的幻历。 当然，这些还只是四季变化和陆佳瑶过去世界相同的界域的历法。 故土应该是月阴历，而这个历法，来自于异世。异世是幻世建构起来的基础，也就有很多来自异世的、以幻世来说难以理解的节日。那个世界，到底在幻世留下了多少刻印呢？ 比如中秋。 祭月的日子，在幻世，应该是三月二的月神祭。 也就是说，这是另一个世界的节日。 “何方何世不思乡。”即使是幻世之外的异世界，也有望月怀远的旅人啊。 陆佳瑶想起了父亲，已然永隔，今年的中秋，陆佳瑶努力钻研的莲蓉馅不能让父亲赞一句了。 “那就让姐姐们尝尝味道。” 再过几日，就是中秋，陆佳瑶目光灼灼地决定要做几个好吃的月饼，但是现在，她要来准备一些夜宵吃的东西。 夏日炎热，却更要吃一些燥热的食物，让汗沁出，甚至是大汗淋漓，这样子才能带出身体中的寒气，给之后的秋冬一点舒爽。 陆佳瑶早就买好了羊蹄。蹄子不大，却已经去了毛。想想过去的故乡，处理羊蹄要拿火燎上半天，现在却买的到这么好的白净的羊蹄。 不过，还是有一层薄薄的绒毛。 拿喷枪稍微烧一下就可以了。这个火焰喷枪据说可以当作武器……想想那可怕的场景，陆佳瑶就觉得，他还是好好呆在厨房里比较适合。 拿刀刮洗干净，羊蹄表面虽然有些淡黑，却有了一种莹润的光泽，像是松子，像是摩挲多年的玉件。 接下去，陆佳瑶看了看没有蹄甲而露出来的软肉，过去去羊蹄子的蹄甲可是力气活，星界竟然如此方便。但这样子的羊蹄子，还没有处理好。 沿着两个蹄趾中间那条缝，拿刀切进去，刀要略侧，避开中间的地方。这里没有骨头，只有肉，力道一巧，很轻松的。然后切掉一颗像是肉粒的白色东西。 这是羊蹄子的毛囊。 很腥骚，那股味道，闻一闻就知道不好吃。 羊身上这种零零碎碎的腥骚东西很多，羊腿里还有一颗不一样的肉粒。如果吃羊肉也是要去掉的。 此时，这才是干干净净的好羊蹄子。 今天的蹄子较小，就不需要斩块了。直接下锅卤制就可以了。这样子一锅卤羊蹄，是曾经宫廷之中，御膳房厨娘们夏日的消遣。 焯一次水。 拿香料调一个卤料。羊肉香料一定要多，夏天吃点辣的，豆瓣酱、干辣椒，先炒过，然后加入高汤。香料扎一个料包丢进去。煮到香料味道有一些，就可以下羊蹄了。 小火卤煮一个小时……陆佳瑶吐了吐舌头，她已经很习惯星界的时间概念了。卤好之后，还要再闷半个小时，也就是两刻时间，这样子，羊蹄才会酥烂，肉不需要多少力道，“啪挞”一下就可以用牙从骨头上扯下来。 “嘶溜”吸进嘴里，就是爽啊。 “瑶瑶，晚上吃羊蹄子？”同样是厨师的徐逸擦了擦嘴角的口水。没有什么比高汤倒进炒过的辣椒里面，成了一锅辣卤汤更香美的东西了。他洗锅子的时候就被那股味道吸引了。 “嗯。”陆佳瑶点了点头。开始擦这一边的灶台。虽然客人或许还会有点单，但打扫什么的，已经可以开始做了。 做完了事，已经到了戊时。陆佳瑶轻轻叹了口气。今天客人点单多，没什么间隙，她连说书都没听几句。 这几日，都在讲明皇的故事。 所谓皇帝，即是皇者与帝者结合的造词。 这是自异世流传而来的词汇。一位有大功绩的王者，认为自己可以与古代的皇者，帝者相媲美，不，是超越了他们，所以自称皇帝。 而在幻世，所谓皇者，便要称三皇。 明皇绝世，离皇七夜，以及最默然，却又最是温柔的羽皇柔真。 羽皇为善皇，离皇遇荒神而化蚀徒，自此再无善恶，而明皇，则是介于善与恶之间的存在。 明皇穿梭异界，成为异界最强之人，为十个异世界的神，回归本界后，却忘却了自己曾经的经历。直到那灭世的灾难爆发，十个异世界冲击本界，冲击之后，还是少年的绝世才逐步找回自己的记忆。 而那些记忆也在影响明皇的性格，皇的无敌之力与少年初掌权利的傲慢使其渐渐迷了本心，玩弄人心的恶神明神自此诞生。 之后当然就是幡然醒悟，走上帝路的故事。 不过现在才刚刚开篇，绝世小哥哥还不是明神，过去经历也被世界的法则所掩饰，只有“操丝术”的才能伴随着他。 扮演没什么能力的废物记者……写邸报的人？的绝世小哥哥开始调查一起银行，也就是钱庄的劫案，他其实早就见过凶徒，遇到凶徒的他不但杀了他们，甚至还偷偷藏起了一箱钱，但是剩下的钱却也不知所踪。 他要找到钱的去向，也要掩盖自己做了坏事的事实。作为伙伴的笨蛋侦探，也就是调查事情的人……呜呜，原来这个世界上还有那么多不同的事业，学习这些可不愉快，陆佳瑶，哭。咳咳，回到故事，作为一个笑角，笨蛋侦探往往提供笑料，但是他却不知不觉抓住了线索…… “请听下回分解。” 说书人君兰在一片意犹未尽的喊声里，走下舞台，小步快走，他早就知道今晚有羊蹄子可以当夜宵点心，说书时候来杯淡酒，啃个羊蹄子，那不是最爽的事？ “之后呢？侦探小哥会揭发明皇吗？”虽然知道绝世小哥哥最后成了明皇，但是陆佳瑶依旧激动地问道。 “嗨嗨，不知道后续，听起故事来才开心啊。”君兰呵呵笑道。鼻子轻轻抽动，卤羊蹄的味道……不，加了辣椒吗？那股子辣香是掩不住的。那就是辣卤羊蹄了。 “还要再闷一会儿，你跟我讲讲之前的事。今晚好忙，好多地方我都没有听到。”陆佳瑶看了看钟，说道。 “好啊……” 吃的人不要和厨师犟，熟了啃一点，熟了啃一点虽然有趣，但却没有填饱肚子的满足，只会空虚。 …… …… “所以说，侦探不知不觉就抓住了线索，之后就可以见到拿走剩下的钱的那个人了。”君兰讲着故事，因为不是说书，甚至被香味所吸引，有些粗糙。 但陆佳瑶还是连连点头，“那我期待着接下去的故事。” 目光灼灼啊，或许正是为了这样子的目光，君兰才会当说书人……他轻轻一笑，感慨了一句，“明皇绝世的故事不会辜负你的，他可是那个时代，最有可能触及空截神位的人。” “空截？”陆佳瑶一时没有理解这个词，不像是皇帝，可以理解，这似乎是没有意义的词汇。 “也就是恶作剧，捣蛋的意思。”君兰想起眼前的小妹妹对于幻世的基础实际上并不了解。她的世界，那些知识还处于非常高端的地位。“是三个至高神位中的一个，幻梦创世，虚无灭世，而在这世间的，就是追寻快乐的空截。” “但是，我很讨厌捣蛋的人。” “哈哈，这就是一个度了。要是做一道好菜的时候给你多撒一把盐，那当然很讨厌，但如果只是烧火的时候拿炭枝在墙上涂涂画画那就很可爱了。”所以，空截的本质，更有一种人的感觉。 并不是高高在上的神明，而只是喜爱玩闹的拥有力量的存在。 这个神位，在恶徒手中，便是灾难，在天真的孩子手中，或许便就是童话般的趣事。 “对了对了，羊蹄子可以吃了吗？”君兰咽着口水问道。 陆佳瑶面色却是一沉，“啊，我忘了。忘了啊！”她着急地站起身来，跑到锅灶旁。 呃，君兰扶了扶额头，这一定是空截之神的玩笑。 …… 往手上涂一层膜液，就可以拿起羊蹄啃了。 皮已经酥烂，松松垮垮地吊在骨头上，甚至感觉只要手稍微一晃，手中的羊蹄肉就会掉下来。 迫不及待，绝不能让那种事情发生，“啊呜”一口将羊蹄子的肉肉咬在嘴里，感受到那一股热辣，轻轻一吸，让柔软而弹滑的肉落入口中。 “呼呼～～～”君兰呼着热气，身上就已经冒出汗来。轻轻一咬，“呜……” 羊蹄子没什么肉，只有一层皮，已经软得酥烂得羊皮那么一抿，就在嘴里融化，深深蕴入其中的辣卤香味就扩漫开来。 嘴巴里，有些辣辣的，这其实是一种痛，但却是舍不得松口，会激起更多食欲的痛。舒服，畅快，舔一舔嘴唇，一口咬在筋上。 就算是筋，也已经软了，却没有失去他的弹性。刺激牙齿，触及灵魂的弹性。身子轻轻一颤，却又尝到了不易入味的蹄筋中微微渗出的辣味。 与外面的一层卤汁互相交结，形成了微辣与长辣的协奏曲。 “啊。”君兰满足地舒了一口气，但是羊蹄子上，还有一些不会变软，依旧紧紧贴在羊骨头上的筋肉。 这才是，最后的享受啊。 啃着羊蹄，出一身汗，这，或许就是夏日夜晚的乐趣。 第78章 草莓冰糕 花街隐厨—第78章—草莓冰糕 “好。” 花楼玉绫之中。 清晨。 昨夜的喧嚣渐去，陆佳瑶重重合上手中的书本，眼中闪动着激动。 而在她面前的桌上，是牛奶，淡奶油，糖，还有鸡蛋……以及草莓。 看这些食材，就能知道，他们最终的成物，就是冰糕了。 在陆佳瑶那个年代，也有类似的，名为酥山的冰品。但是还没有冰糕那样子的完成度，处于较为粗糙的阶段。 不过，因为酥山的学习，陆佳瑶对于冰糕，也有基础的了解。所以现在，在努力钻研之后，她已经有了挑战冰糕的资格。 昨日就做了一次，既然不太满意，那今天就努力做一份更好的冰糕出来。 不过，冰箱里买来的那些雪糕，数种繁杂，陆佳瑶还只是处于应该做得出来的程度。所以今天要做的，只是简单的草莓冰糕。 夏日居然也有草莓，故土虽然已经有了冬日种菜的法子，但是草莓这种娇贵物，果然还是很难伺候的，也就只有冬春的时候能够尝到。 那些好的，自然是供给皇帝和各宫的娘娘，而差的嘛……歪瓜裂枣，奇形怪状，青的烂的，个头不大、不漂亮的，那就是宫人们的小享受了。 所以草莓果酱什么的，陆佳瑶熬得很好。 在控火这件事情上，熬酱熬糖是最难的，一个不注意，就有了苦味。 只是简单的草莓去蒂、洗净，加糖、水熬煮，却需要心力。直到汤汁泛出红色，直到草莓的固体逐渐融化，直到粘稠的酱汁已然没有多少水分……草莓酱就熬好了。 比起过去熬的草莓酱没那么甜，因为之后的冰糕也要加糖，却更加香醇。毕竟这个世界的糖，比起故乡，质量要好太多。白花花的糖霜，竟然就那么随意使用。而平常做菜用的糖，更是有十数种之多。 这么烫的草莓果酱自然不能拿来做冰凉凉的冰糕，先冷却到室温，再放到冰箱里。 比起冰窖、水井，冰箱要方便很多，但是冰凉感略微差一些。 接下去……取蛋黄，蛋清可以做一道纯白炒饭，没有了蛋黄的厚重，只剩下蛋清的细腻，这样子的炒饭也很好吃呢。 不过蛋黄很难驾驭，所以在便捷做法中也有用炼乳来替代的。 昨日的成功给了陆佳瑶些许自信。 淡奶油，奶脂超过一半的淡奶油，故乡的草原之民也会拿牛奶做黄油，但果然，能够将这个量控制得那么精准……不可思议的技术啊。 鸡蛋黄。 拿出搅拌器，虽然打蛋陆佳瑶很有自信，点心也做得很好，这一步搅拌没有搅拌器也可以……但是果然，这种工具就是想用呢。 只要按一个按钮……“卟噜卟哩”地在盆中旋转起来，搅动盆里的混合物，蛋黄的灿色逐渐掩盖在了淡奶油的纯白之中，但是也变得深邃，有些黯淡，却更为诱人。 加一些牛奶……不能多啊。多了太稀，会像做点心加太多水一样的。之后还有草莓果酱……啊，差一点把草莓果酱给忘了。 加进去。 搅拌，呼呼～好，好轻快，这个搅拌器好轻松，这样子下去，会生出惰性来的。陆佳瑶一边点着自己，一边控制住手中猛烈振动的搅拌器。 已经变成了淡粉色，夹杂着颗颗金色的草莓籽以及嫩红色的果肉。 接下去，就是最难的一步，煮了。 还好，可以隔着热水，控制住温度。如果就那么煮，嗯，一定会很糟糕。 到还没有粘稠，但是有些粘腻，就差不多了。 接下去，放在冰水上，让其冷却。凉凉的液体，在冰箱里冷藏。 如果是酥山的话，这样子就已经可以了。但是冰糕，还要更多的处理。 几个小时后，下午。 已经粘稠的冰糕初体还没有凝固，依旧是流液，此时，就要拿搅拌器，搅拌！空气会进入其中，最后冷冻后，不是凝固的固体，而是细密的结合，就像做炸蛋清一样的道理呢。 那种一点点料，搅进去空气，结果量就变多了的感觉，很幸福的呢。 好了，再冷冻到晚上。 “我来拿今天的雪糕。”一个有些冷淡的少女走进了厨房，说道。 “环环姐？我做了冰糕哦，你要尝尝吗？”陆佳瑶看到那位少女，拿出昨天冰好的草莓冰糕，笑嘻嘻地说道。 毕竟只比陆佳瑶大那么几岁，紫环姐姐又没有菁菁那么气人，所以陆佳瑶对她也更加亲近。尤其是她的遭遇。 和母亲萧萧姐一起回乡探亲的紫环姐姐遭了山匪，萧萧姐一直护着紫环姐，但那些肮脏的事情却已经烙印在了少女的心中。 被救出来后，她们面对的，却是父亲的一纸休书，那个男人甚至还想将紫环姐姐嫁给一个贪图她美色的老男人。之后，萧萧姐却带着紫环姐姐，自卖进花楼，照顾着之后变了一个人一样的紫环姐姐。 逐渐振作的紫环姐姐一直很厌恶母亲的选择，所以她现在做着侍女，却也努力读书，想着有一天可以带着母亲离开玉绫…… “环环姐，很好吃的哦。”自己做的冰糕，果然还是紫环姐姐这样子的少女才能给出评价啊。看着紫环姐姐似乎很犹豫，陆佳瑶利用自己的年龄优势，凑上前，热情道。 “好。” 紫环叹了口气，拿起那个盒子。 “啊，稍微解冻一会儿，让他稍微软一点，”陆佳瑶拿勺子挖了一块，放在小碟子里，递给紫环姐姐，“尝尝，告诉我，呜～～有点害怕，但还是要说出真实的评价哦。” 相似的遭遇，同样的抗拒，不一样的努力，一直面无表情的紫环露出难得的笑容，“好。” 拿过碟子，用小勺轻轻挖下一块冰糕，一股牛奶的香甜与草莓的淡淡蜜酸在鼻尖萦绕。更多的，是一股寒意。 甚至背脊一颤，没有犹豫，就那么喂进嘴里。 “呜～～” 有些冰冷。但是在这样子的炎炎夏日，却是抚平体内暑气的一种凉爽。刹那的舒爽之后，慢慢在嘴里融化的冰糕，慢慢溢漫开来的，是乳脂的顺滑的香。 一股淡淡的酸与甜却在那乳香之后，慢慢淌出。是草莓，有些果肉，却已经细碎成为冰糕的一部分…… “咔哒”一咬，一颗草莓籽在自己的嘴里碎开，一股生命的绿色酸甜霎那爆发。这种酸，是植物性的酸，却带着冰糕的寒凉，让人感受到夏日难得的冰凉。 不是冰块那简单却又不舒服的冰，而是冷物些许让舌头微微一颤，感受到种种美好的凉。 “好舒服。”紫环自然地说道。 想想还等着自己的一起工作的人，还有刚起的母亲……紫环姐姐轻轻咬唇，有些尴尬，却又有更多想要努力的动力。 “这些也软了，不能化了。”紫环快快吃完小碟子里的冰糕，拎起那个盒子，“你做的冰糕很好吃，味道很棒。” “嗯嗯。”陆佳瑶很受用地点了点头。 过一两个小时，冰箱里的冰糕还没有完全凝固的时候，拿出来，再一次搅拌。 上面已经凝固成了坚硬的固体，内里却还有一些粉色的流淌的、像是蜜浆一样的冰糕液。这种凝固时间的不同，会让冰糕里有冰碴子。 所以，要搅拌均匀。 接下去，就真正地交给时间了。 一整个晚上，最后的冰糕才能凝固。 放进冰箱，冷冻。 想想紫环姐姐刚刚的评价，陆佳瑶自豪地等待着明日，很是开心。 第79章 酥炸刀鱼 花街隐厨—第79章—酥炸刀鱼 春日。 四月四。 清明。 这是来自异世的节日，是一个哀悼死者，为冥者扫墓的日子。 其他的奠日也就算了，在这个幻世通行的哀伤之日，宴饮游乐确实不该。而且，花楼的姑娘即使找不到故乡，回不去故乡，也想某一天，可以为逝去的亲人上一柱香。所以这一天，花街会休息一天。 但是呢，一日五餐当然是不会落下的。 每天的修业自然也是不会错过的。 甚至因为花街休息，没有家人祭奠的女孩，当然只能努力学习。 比如说花楼玉绫的花魁，木羽华姐姐。 课从早上九点开始，所以现在，七点半，玉绫小厨房的主厨小九，要替木羽华姐姐准备一餐午饭。 “呵呵，这可是难得的好东西呢。” 小九看着箱盒里纠缠在一起，闪烁着银色光亮的小鱼，那在灯光下有着七色光晕的银亮小鱼，体型修长，似出鞘的宝刀。 所以，“这也算是刀鱼呢。”小九喃喃自语。 没错，这就是淡水鱼中的极鲜至嫩，刀鱼。虽然还比不上那几种已经成为故事的夸张鱼种，刀鱼的鲜美自也不言而喻。当然，其价格也很不美丽。 但是，世界也有其偶然的恩赐。这也是小九“也算刀鱼”的说法的来历。 一般的刀鱼，指的是江刀，也就是在江河中生活，会洄游的刀鱼。而现在这些……小九看了看那有些肥了的身体，还有刀形不够美的刀鱼，“嗯，是湖刀呢。” 所谓湖刀，就是生活在湖中的刀鱼，洄游入江的刀鱼偶然走错了路，就此在湖中安家，也就有了湖刀。 比起洄游的江刀，肉质自然是不够细嫩紧实，也会少一份鲜美。 但架不住种好。 比起一般的湖鱼，还是要鲜美上那么一些的。而且，江刀价格昂贵，上桌的都是大鱼，常做的就是清蒸。蒸鱼嘛……骨刺多，鲜是很鲜的啦，但骨刺这事，一言难尽。 刀鱼的骨头软，但是鱼大了，怎么也会有一种毛茸茸的刺感。所以刀鱼除了清蒸，更受欢迎的做法是包馄饨。 早上大刀鱼就包了一顿馄饨，花魁晴洛梦姐姐很喜欢呢。 而现在这些嘛，自然就要用一种更适合湖刀的处理方式。 就是听听都觉得暴殄天物的做法，油炸。 但是那么鲜嫩的刀鱼，就那么油里面一炸……外面脆，里面嫩，一咬，一点刀鱼的鲜汁油脂迸发，那瞬间的鲜美，简直不要太美。 这是江刀怎么也狠不下心来处理的手法呢。 “呼呼～～～” 小九的眼中闪动着那种奢侈的欢喜，将刀鱼一条条擦去表面的细鳞。刀鱼的鳞片与带鱼相似，细小可爱，有丰厚的油脂，但这些，对于油炸来说是一种拖累。 顺手，捏住头，一揪，一挤，拎掉了头，刀鱼肚子里的内脏就挤了出来。这就跟炸小鱼一样，内里不需要清洗，只要肚子里的脏东西挤出来就好。当然，如果技术不好，挤得断断续续，那就只能破开肚子，好好洗一洗。呵呵，小九自然不会如此。 干净的刀鱼扔在盆里，一点葱姜料酒腌制一会儿。 拿吸水纸吸干这些多余的水分，刀鱼放到漏勺里，就可以下锅炸了。 炸鱼最重要的就是宽油，就是油要多，煎鱼温度要高一些，油炸嘛，六成油温就差不多了。 漏勺刚一探进油锅之中，“刺啦刺啦”，无数气泡就翻涌起来，溅起的油花已经带上了刀鱼特有的油脂香味。 到表面颜色微变，就可以拿出来，晾一会儿，就要再浸入油中，这是复炸。第一次入锅，是为了肉质成熟，复炸，则是让炸鱼有一种酥脆感。 作为油炸主要的技巧，复炸可以说是一种标配。 漏勺抖一下，已然酥脆的炸刀鱼在勺子里“嘁嚓嘁嚓”作响，互相撞击的声音，伴随着淡淡的油炸物的香味，小九的嘴里渗出了津液。 正要拿一条尝尝的时候，开门的声音传来。小九身子一仰，就看到有些鬼鬼祟祟的木羽华姐姐。 她羞红了脸，对着小九摆了摆手，然后就……嗯嗯，是在打电话呢。 偷听虽然不好，但在这里，怎么也能听见的。意思是，在木羽华姐姐的心里，自己是个可以信赖的人咯。小九暗暗开心。虽然木羽华姐姐总是喜欢捉弄小九，但是果然，只是小孩子的调皮啊。要大上一些的小九嘴角不由勾起。 “唔哇，妈，你又找了新的男朋友了吗？爸爸会生气的哦。” …… 木羽华姐姐似乎没有压住声音。该说，不愧是星界人吗？如果不是星界人，爸爸绝对不止生气那么简单。 “哈，男人？还没有啦。都跟你说了，老板娘很严厉的啦，说不可以就是不可以。嗯嗯，我会多找几个男朋友的……啊，不会被骗啦。是，那种渣男，就要狠狠来一脚。” 星界的渣男很强的，不会轻易残疾。 “欸，吓到了吗？抱歉抱歉，啊，不对，要抱歉的不是这件事啦。嗯嗯，就是我今天没法回去了，帮我跟太爷爷太奶奶问好。嗯嗯，下次会带好几个男朋友回去的。” 好几个男朋友啊……小九看了眼自闭师傅，师傅的教诲一直都是一生一世一双人呢。 木羽华姐姐似乎松了一口气，跟家人聊了两句，她微微笑了笑。 “啊，小九妹妹做什么好吃的了？好香哦。” “刀鱼哦。嗯，木羽华姐姐家里人是什么样子的啊。” “啊啊，这种事情……”木羽华姐姐似乎有些伤心，“我们那个世界，刚刚经历异星战争，我小时候啊，过得很苦呢。” “欸，难道……” “啊啊，不是，太爷爷太奶奶不是啦，是老了那个的。爷爷奶奶也还在，不过当初失散过，还好后来回了母星，一切平安，毕竟是颗没什么用处的小星球。” “房子还在？” “哈哈，很幸运，连我的日记本都没事。” “喔。木羽华姐姐要尝尝吗？”小九不好意思自己拿一根啃，问道。 “当然要咯。我们家里人多，吃饭那就是战争啊。” 木羽华呵呵一笑，小九妹妹并不是星界人，绝对想象不到那是一个什么样的大家庭。 有血缘的，没血缘的，大家都住在一起，也就都是亲人了嘛。 不过现在，还是先来尝尝小九妹妹做的炸鱼。 这是，酥炸刀鱼吗？ 因为炸过而泛出金黄的鱼身，虽然修长似刀，却没有刀那样子的如秋雨的刀光，只是平淡地分叠在盘里。 “蘸点椒盐。”小九拿出一碟椒盐，笑道。 对于她来说，尝尝刚炸好的刀鱼是为了确认肉质和基础的味道，而木羽华姐姐，没有椒盐的加持，这炸鱼就有些太淡了。 炸物当然要配上味道稍许沉重的蘸料。 椒盐是将花椒炒过，然后舂成花椒碎，细密如沙，盐也要不加油干炒，混入花椒沙粒即可。 可以拿来蘸很多东西。 木羽华夹起一条酥炸刀鱼，先就那么喂到了嘴里。 一口咬下，酥脆的刀鱼表面落下些许碎屑，她急忙伸手接住，细密的碎粒落在掌心，有些酥麻。而口中，是细滑的颗粒，还有……软嫩的鱼肉。 外面已经脆了，内里却还是软的，有着些许汁水，但只是蕴在鱼肉之中，让他有一些鲜嫩软滑。轻轻咀嚼，柔软的鱼肉中渗出甘美的味道，与酥脆的外层交融在了一起。 而不时可以触到的，是有些存在感的骨头。 只是存在，却完全不影响咀嚼，甚至……喉咙轻轻一动，就那么咽了下去。 此时，蘸一点椒盐。 再启红唇，这一次尝到的，不再是鱼肉的鲜美，而是椒盐的香与些微的麻。在那复杂的味道之后，鱼的味道才恰到好处，此时来到，以椒盐为辅，达成更上一个台阶的美味。 木羽华没有停顿，一口一口吃下酥炸刀鱼，舔了舔嘴唇，很期待这一天的中午。 家人虽然不在身边，但是却是天涯咫尺，没有什么，比这样子的日子更能让人安心。 第80章 高汤蛋卷 花街隐厨—第80章—高汤蛋卷 玉绫的花魁风绪言姐姐，虽然看上去那样子，换季的时候也经常感冒，但其实并不是身体很差的病弱系美人，只是很像那样子罢了。 玉绫的病弱系美人是从不出门的花魁，冰九问姐姐。 早上，感觉到春日的微风，不是冰冷，而是凉爽，带着春日特有的清新，并不厌恶，反而是一种舒适。 风绪言轻轻舒展自己娇柔的身体。擅长跳舞的她，一举一动，一颦一笑，都有着一种淡雅的韵律。 曾经，还在卡莎洛帝国的时候，那是一个近海，有着美丽草原、农庄的国家。那时候的春风，隐隐有一些海洋的咸，以及春日的生命力。 花街的春风，很粘腻，像是带着花香，却又是那种艳丽、有着诱人的甜香，而显得发腻的香味。 穿上小衣，今天没有什么事，也回不去卡莎洛帝国的风绪言想起了父母。 母亲病逝之后，郁郁寡欢的父亲还是照顾着风绪言。之后，便就是那一场改变了一切的战争。 手下的见习是这个花街世界的人，所以回家扫墓去了，风绪言自己梳着轻快的发型……父亲，连墓都没有呢。 那个时候，推开风绪言，自己倒在血泊中的父亲，带着解脱，但是模模糊糊看向风绪言的时候，又揪心地皱起了眉头。 卡莎洛帝国并不属于星界，父亲或许会对风绪言现在的生活不满。 过去的生活，已经是恍惚的一个梦，最近却慢慢清晰了起来。连父亲的担心都记了起来，这是因为小九妹妹经常做一些卡莎洛帝国的家常菜。 炖牛肉，羊肉饼，还有拌海菜。 母亲的家乡菜也让风绪言知晓了母亲的另一面，那个沉入了海中的国家，有好的结局，也有疯狂的末日。 母亲到底是幸运的偶然的得救者，还是在全世界人的帮助下迁移到世界各地的亿万人中的一个，偶然到了卡莎洛帝国呢？ 还是说，她和那场灾难无关，只是偶然地爱上了父亲呢？ 卡莎洛帝国还在，想要知道也很简单，但是风绪言却没有去知晓的想法。 只是有些怀念家人，在这样一个日子里。 虽然卡莎洛帝国时期还是无关的节日，但在空域界门打开之后，为了缅怀战争中的逝者，这一天，便是卡莎洛帝国所在世界的哀悼日。 四月的第四天。 虽然不是父亲的逝日，却是一个哀悼他的日子。 父亲，却连墓也没有，家乡的墓园……只有一块块碑，墓碑之后，是空寂的无。 不要说衣冠了，连画像也没有。甚至，脑海中父母的样子也已经模糊。 “唉。”风绪言轻轻叹了口气。算了，想再多又能如何呢？梳了一个以花魁的身份来说简直就是幼儿园水平的发型，风绪言站起身来，想着不知今天的早饭是什么。 一进小厨房的门，就看到小九妹妹笑嘻嘻地凑了过来。 总是那么香的小厨房，有炸物的香味，似乎是鱼，却没有鱼的腥，而是一种鲜美。 而在那之外，似乎还有某种熟悉的味道。 “小九妹妹做什么好吃的啦？”风绪言轻笑道。总是明媚可爱的小九妹妹，谁不喜欢呢？尤其是现在还有点饿。 “哼哼，”小九妹妹拿出一个硬邦邦的东西，问道，“风姐姐认识这个吗？” 那应该是贝类，作为花魁，也品尝过最顶尖的干货的风绪言自然看出，那是贝类的干货，但是，是什么贝呢？ 啊。 风绪言惊喜道“这难道是卡莎洛贝吗？” “嗯嗯。”小九很是心动，“姐姐好眼力。” “卡莎洛贝一般多是烤或者煮，还可以切碎做汤。但是这样子制成干货我还是第一次见。”幼年时的记忆涌上心头，风绪言姐姐很是怀念地说道。 “那是因为卡莎洛贝一年四季都有，不是很需要制成干货。而且，卡莎洛贝不像一般的贝类，晒干了鲜味更足，久晒反而会失了风味，因此不喜。不过这是那场席卷世界的战争之前的事，后来卡莎洛帝国为了销售卡莎洛贝，还有了速干技术，这才有了这个卡莎洛贝干品。”知道风绪言姐姐知晓的卡莎洛帝国所处的时代，小九慢慢解释。不一样的世界，同样的国度与文化，有的世界的卡莎洛也曾成为星球的制矩者，这个干货也来自那个世界，不知道风绪言姐姐的故国最终走向了哪里。 “那么，小九妹妹，”风绪言姐姐轻启红唇，“你是打算拿他来做早餐吗？” 小九脸色突然一变，似乎有些尴尬，“没错，我没有想到早上的刀鱼馄饨那么受欢迎……已经没了。” 所以她才拿出这个东西来，算是补偿。 “好啊，那我等着。”风绪言轻轻一笑，撩了撩发丝，怀着期待道。 小九没有拉上厨房的门。 小锅里煮着卡莎洛贝，这种高汤本来是要用柴鱼来煮的，她拿卡莎洛贝代替，味道会变，但也很鲜。尝过味道还是不错的。 当然，单单一碗汤是填不饱肚子的，小九要做的……四方形的平底锅。就是高汤煎蛋卷。 鸡蛋划散，加入高汤，划打成蛋液。 因为有这个贝煮高汤，所以连盐都不需……嗯嗯，稍微一点盐，提一下鲜。 煎蛋卷油不需要多，不是倒进去的，以一块厨房纸沾一些油，筷子夹住，在锅子里一抹，一层油光似水波清焕。 倒入蛋液，已经有了厚度，表面还有些许金黄蛋液，轻轻颠锅，筷子一压，将煎蛋慢慢卷起来。将蛋卷压在锅子最下方，剩下的地方抹上油，倒入蛋液，继续卷起。 直到有一个厚实的蛋卷。 加了高汤的蛋卷要更嫩，如果控制不住卷的时间，嫩鸡蛋自然就焦了，所以手法一定要快。 小九盛出蛋卷，切熟食的菜刀快速划切，内里的蛋液已经凝固，但是因为是就那么卷在里面，受几重隔绝传递的温度，最里面的鸡蛋，透出一种有些泛白的嫩色。 此时，一旁小锅子中，只是切了点豆腐的汤也煮好了。 一份高汤煎蛋卷，一盏同一底味演化出的晨汤，再来一碗米饭……这就是一餐早饭了。 隐隐嗅到香味，看得见小九身子一晃一晃，认真中带着轻松惬意，托腮看着这位小妹妹，只是片刻，散着一种特殊、久远而陌生、但又似乎知晓的鲜香的料理就端上了桌。 煎蛋卷吗？ 小九妹妹曾经也是做过的，内里柔嫩像是奶脂，又有蛋的醇香，算是很好吃。卡莎洛贝是加在那个汤里面了啊…… 风绪言漫不经心地夹起煎蛋卷，看着那层层的面，内里的嫩黄，轻轻咬下。 是蛋，但是却又有一股淡淡的鲜美。是鱼……不对，这是，卡莎洛贝。不同于鲜嫩贝肉的甘滑，这种味道更为厚重，富有一种底蕴。 是将贝肉切碎了撒在里面吗？，嗯，应该是煮了高汤，然后加进蛋里面了。 竟然还可以这样！卡莎洛贝特有的鲜美与蛋的嫩甘已经融合在了一起，加入了高汤，这蛋才会更嫩，有了蛋的载体，高汤才能尽展其风味。 好棒。 轻轻咽下煎蛋卷，那种软嫩，却又不会自己碎开，需要牙齿轻轻咀嚼切割，慢慢滋润舌头的美味，喝一口汤，将那味道冲散…… 呜，卡莎洛贝煮出来的汤，因为这汤，贝的鲜美更加充盈，与嘴里的残味结合在了一起，是更有贝类味道的冲击。 此时，配一碗米饭，很好呢。 放下筷子，风绪言姐姐在那久久的余味中，想起了故乡。忆起了父亲与母亲，擦擦眼角的泪水，却再也止不住悲伤。 第81章 肉松青团 花街隐厨—第81章—肉松青团 四月的第三天。 小九感觉到了某种轻松以及一种自己的担当。 前几年的三月底，四月初，小九都会和现在自闭的师傅做很多青团，既是练习，也是送人。养家糊口，养家糊口。 今年不需要做那么多，自然轻松了许多，但小九也可以自己来尝试做一些奇奇怪怪的青团，算不上研发，只能说是游戏。 要做什么，要做多少，这是由小九来决定的，如果做得糟了，就会被账房雀禾姐姐指着鼻子骂呢。 “嗯嗯，鲍鱼味道和艾草不搭……鲍鱼粽子就很好吃呢。” 叼着并不是越贵越好的青团，小九伸了个懒腰，活动活动身体。明天就是四月的第四天，清明。来自异世的节日……嗯嗯，就算是这种悲伤的节日，也有自己的专属食品呢。 开心的时候，大吃一顿；悲伤的时候，大吃一顿。这或许就是异世的常态……幻世也差不多啦，哈哈。 而清明，就要吃青团了。 所谓的青团，就是以艾草汁或是麦青汁，当然其他可以着绿色的东西也可以，将这些东西调入制成的糯米团子。抹茶也行，别有一番风味。 小九用的是艾草汁，因为今天要做的是明天给各位姐姐准备的青团，奇奇怪怪的就不要来掺和了。 不过当然，和所有的糯米团子一样，先做馅。 红豆馅不需要小九去做，拿了陆佳瑶姐姐准备好的。属于较传统，但是没有了多余的繁杂的那一种。 小九要做的，是与红豆馅青团相对应的咸口青团的馅。 “菜馅也可以呢，不过还是做肉的。” 小九喃喃自语。当然不是大块的肉，而是肉松。 也就是所谓的咸蛋黄肉松馅青团。 基础时代两千年开始逐步发展起来的咸蛋黄料理，终于还是成功与青团汇合。单纯的肉松，包入青团有些太枯燥了，所以要加咸蛋黄。 肉松属于粗料精做，里脊肉切小块后焯水，之后加香料煮半个小时多，重要的是肉已经酥软，手一捏就成丝状。 如此的肉块，先随便撕一下，接着放进袋子里，拿擀面杖敲打。因为肉经过久煮，实际上不需要多少力气，只要轻轻敲打，肉就会在透明的袋子里逐渐散开，成为根根肉丝。 这才是肉丝啊，甚至可以穿针的细丝。 将敲不碎的肉丝再扯一下。做肉松就是要不厌其烦，有机会就扯丝，然后就是炒了。 不需要油，直接在锅中小火炒制。肉松与虾子类似，不能大火，大火的糊，就在一瞬之间，就算是小九，就算是没有自闭的师傅，也拿捏不住那个时刻。而且快速的脱水，味道也不好，没有长久而慢慢深蕴的厚重味道。 说起虾子，小九默默期待起秋日抱子的虾来，虾子面，可以说是阳春面的一种极致了。只是一勺虾子，却会让原本只是淡雅的面多一种沉淀的久远飘逸。 此时，肉丝已经有了肉松的雏形。没有多少水分，逐渐松散。此时，加酱油、盐、糖，快速翻炒，直至肉松金黄。 就可以出锅了。 无论是拌粥还是做菜，都很好吃。 哎呀呀，鸡肉松和鱼肉松也不错，要不要下次做一些呢？ 小九脑海里呵呵闪过几个计划，开始将豆沙馅捏成一个个小团子，这是为了之后包的时候方便。此时肉松还不能用，要等他凉下来。 豆沙馅准备好，就要拌咸蛋黄肉松馅了。 咸蛋是买的，陆佳瑶姐姐腌的咸蛋还需要一些时日，而小九没有做咸蛋的准备，所以买了一些，剥了壳，去了蛋白，将有油脂的咸蛋黄挖出来，放到碗里。 咸蛋的蛋白小九自然也有用途，作为自闭师傅的弟子，小九绝不会浪费任何一点食材。 肥得流油的咸蛋黄拿勺子压成泥，有的则比较沙，混在一起，压成松碎的样子。 混入肉松。 拿手抓捏均匀，然后挤一些沙拉酱。肉松、咸蛋黄本身就咸，加入的沙拉酱应偏甜口，中和过度的咸味，更为复合，更加盈匀。 同样揪一块，揉成小团。两种馅心就都做好了。 青团的皮子只要是绿色都可以，区别就是味道了。麦青微苦，抹茶清香，而艾草，则是最朴素的艾香。 艾草加水打成汁，过滤之后，熬煮片刻。 糯米粉堆起小山，中间挖一个坑……这是标准嘛。滚烫的艾草汁倒入，只有这股子热度，最后的青团才会软而黏糯。 小九的手，虽然是女孩子的手，但经过历练的她，就那么揉起了滚烫的面团，诀窍就在于手要快，揉一下，提起来，揉一下，提起来，利用任何可以降温的机会。 到面团温温暖暖，没那么滚烫，表面也已经光滑，成了漂亮的青色面团。但是没有上过蒸笼，所以还是黯淡的深青色。 揪一个个小团，将馅料包进去，搓揉，青团就做好了。青团略软，不适合拿来做什么精致的装饰，简单揉圆，最多捏个雪人就很漂亮了。 这算是一种小乐趣。 蒸锅上刷一层油，防止黏连，就可以蒸十分钟了。其实是不到的，六分钟多实际上就好了。 放在盒格子里，想吃的时候拿一个…… 小九咬着一个青团，将下一笼放到锅上。 …… 四月的第四天。 清明。 玉绫花魁，狄梓萱放下手中的书本，轻轻叹了口气。 清明时节，愁思断魂。 尤其是她这样子的，偏近于东方出生的人。曾经，每年的这个时候，她都要随着父辈，去给先人上坟敬香。 总是为那个昏君安排祭祀的父亲，却最后落得斩首弃市的下场。连一座坟，一块碑都没有。 而父亲死的时候，她已经在教坊司中…… 狄梓萱嘴巴轻轻一抿，觉得心中有些发堵。再拿起书，想看那么几页，却怎么也看不进去。明明也是有趣的绘本。 今日已经安排了很多课，塞满了时间，但现在，月光渐明，那被压抑的情思却逐渐涌上心头。悲伤，却又无处发泄。 “静思人寰，一朝云起，影月无缈……” 狄梓萱手指慢慢拨动琴弦，唱着一首短歌，最终无奈地叹息。好了，睡…… 窗外，传来了一种破空的声音。似是肉与骨的撞击，比起肉与肉的音符，不是沉闷，而是脆响。 呃…… 好奇的狄梓萱颤颤巍巍地推开窗，就看到，玉绫的大姐姐，一直保护着大家的牧芊芊姐姐正抬手接下一名看似是公子，实则身段中隐隐有一种女子韵彩，如此少女的一拳。 两人都是强者，已经不是会被外物打扰的境地，也不是不去看外物，无法把握情况的境界。她们的某种直觉，都注意到了正惊讶的狄梓萱。 “七成？芊芊姐？”狄梓萱心底压抑的情感终于爆发了出来，“你们两个干什么呢？” ……… ……… 片刻之后，狄梓萱的房中。 “我已经跟这人说过，今日玉绫休息一天，她还要硬闯。这么晚了，对你名声不好。”扎着马尾的牧芊芊义正言辞地说道。甚至轻咬银牙，眼中燃着战意。 “我都说了，我是她最要好的朋友。”洛七成怒气再次上来。在狄梓萱的面前，她还是当年那个快意恩仇的将门虎妞。 “哼哼，谁都是这么说。清明还见客人，你知道这对于一位花魁姐姐的名声会有多么大的影响吗？”牧芊芊冷笑。本是情道，如何可以无情至此。虽然失了女子忠贞清名，却要有重情重义的艳名。 “呃，她真的是我朋友。” 狄梓萱愣愣地说道。她和洛七成这几个月来的交流，似乎都是见客，而不是见一个朋友。 而且她与她……即使是花魁，也俏脸一红，狄梓萱咳了一声，对面色凝固的牧芊芊再次说道“她确实是我朋友。” “那还真是……” “不打不相识？”洛七成把握住语气，就看到那位飒爽姐姐的笑容。 两人拳头碰了碰，“不打不相识。”哈哈一笑。 牧芊芊轻笑着要两人不要聊得太晚，走出了房间，剩下一对好友相对。 这样子，就蛮尴尬的欸。一时也不知道该说些什么。 或许是因为洛七成打了一架，身上有些女子芳冽如花的汗味…… “要泡澡吗？”狄梓萱问道。 浸在浴桶之中，四目相对。 虽然不是第一次一起泡了，但是还是……尤其是碰在一起的软肉，隔着水，更显得嫩滑，洛七成这个女流氓还好，狄梓萱不由红了脸。 “你怎么来了？今天可是清明。”狄梓萱姐姐轻轻擦着手臂，问道。 “随王拜祭太庙之后，回家祭了先人，就想起你了。”洛七成咬唇道。 “真没想到，君王之位最后落在了他的手上。” 洛七成叹息了一声，“你知道的，我说的是你。这些年来，都是我为他们上一柱香……你为什么不曾立牌祭奠呢？” “早已入了轮回，何须……” “祭奠先人，从不是为了逝者，只是为了自己。不求庇佑，是为正敬孝之心。”洛七成目光清澈地看着怀中的好友，帮她擦洗身子，说道。 狄梓萱叹息一声，站起身来，压低了声音，“我又有什么脸面去为父母先祖敬香。” “你终究还是……” “好了好了，吃青团，清明的时候，就是要吃青团的，你要什么味道的？”狄梓萱擦拭着身上的水珠，披上一件衣服，笑嘻嘻地说道。 洛七成无奈叹了口气，嘴角勉强勾起笑容，“好。” 木盒子里，是置于格中的个个青团。 青翠的绿色，有着一种光彩，亮晶晶的，像是摸了油脂。 轻轻捏起，软糯的青团黏在盒子上，拉成了锥形，然后“噗咯”一声，轻轻一弹，一个小巧的青色团子落在狄梓萱掌心。 轻轻咬开，一股子艾草的清香便在嘴里慢慢溢开，像是流动的雾，静谧而无声。一点细碎的丝粒纠缠在那糯团之下，些许咸，些许甜，却和艾草的味道蛮是融洽。 是肉松啊。 没有肉松应有的那种沙沙的，会让喉咙不舒服的毛茸茸感，而是带着油脂，已然熨帖的沙软感觉。有着肉松的质感，却没有肉松的不快。 肉松的味道里，是一股带着油脂香的咸。是咸鸭蛋。那种腌制之后的油咸，带给了肉松更繁复的味道。 青色的咬口，内里，是一种带着莹润光泽的金黄。 可爱，而又诱惑。 再咬一口，此时的肉松咸蛋黄才占据了主体，却依旧掩不住那层艾草汁浸润的皮子的软糯。并不会粘牙，只是柔然地带给牙齿一种咀嚼团子的舒柔触感。 沙沙的内馅与那光洁的皮子形成了对差，不同的口感，不同的滋味交融在了一起，是青团的味道。 不是艾草汁团子，不是肉松拌咸蛋黄，而是肉松青团。 狄梓萱轻轻咬着手中的青团，想起了自己，想起了父母，想起了过去的先祖，终究是，已经回不到过去了。 洛七成却伸出了手，“明年清明，我带你回去，给狄大人上香。” “我……”狄梓萱嘴唇轻动，最终还是在她的目光下，慢慢地点头，“好。” 第82章 辣炒八爪 花街隐厨—第82章—辣炒八爪 四月的第四天。 星界的四月，又被称为地瞳之月。代表的生物，是牛。一只邪眸，看尽人心，一只火眼，看透虚妄。 夜空之中，燃着黑色火焰的星辰似乎是一只只漆黑的眼睛，又成了一只仅有黑色的邪眼，这是四月的开始。 当邪眼与火眸交汇，星辰下的人，心绪是否会与此时不同。 今天，是清明。 玉绫的花魁雨晨皎躺在竹椅上，看着一个个浮现在房间里的文字，感悟着文字中的思索与表达，度过悠闲的一天。 该说无情，还是时光的流逝。 曾经是人类的雨晨皎自然也有人类的亲人，但当她成为知识妖精，她已然度过了久远的岁月，时光磨灭了她的感怀，只有知识才能偶尔触及她的灵魂。 咬一口苹果，雨晨皎自然还记得她的家人。 父亲、母亲，面容早已模糊，如果是描写的话，她还记得爷爷的日记，但那只是文字，只是知识，并非她的认识。 一家三口和爷爷住在一起。 在昏暗的地下室里，爷爷会和当时还是孩子的雨晨皎度过激动人心、甚至动人忘情的下午。 他们一起翻阅图书，从绘本开始，再到本本名着，只是孩子的雨晨皎已经被塞满了各种各样的书本，但是却依旧渴求美好故事的洗礼。 那是一种传承而来的喜爱。亦是雨晨皎发自本心的欢喜。 正是那段光阴，雨晨皎最终选择了成为知识妖精，书本妖精。 爷爷的离世，雨晨皎拿到了书库的钥匙，打开了地下的禁书库，成为了魔道书的主人。她继续堆砌起书本，然后…… 花魁雨晨皎姐姐抚了抚自己的额头，那一段记忆被她自己刻意模糊了，只剩下简单的文字。 追随魔道书的恶徒杀了还是个孩子的雨晨皎小妹妹的父母。 看过太多冒险故事的雨晨皎最终还是成为了某个故事的主角，然后，在空虚中，开始追逐无尽的知识。 只是无趣的时光之后，成为了知识的妖精。 咬一个仙贝。 “今天是清明啊。”雨晨皎想起了爷爷，“要不要给爷爷烧几本书的复印……呵呵，我们那个世界的传统当中没有这种习惯呢。” 又一个仙贝。 “至于扫墓，千年前的古人，除非是什么王侯贵族或是运气绝佳，不然墓什么的，哪里还找得到……哈哈，我们那个世界好像都已经归回原点到最初的开始了。” 又一个……仙贝的味道似乎有些厌烦。 拍了拍手，“好了好了，找小九妹妹去吃个早午饭。嗯嗯，希望不要是什么还没好的炖菜。”雨晨皎站起身来，难得的有些沮丧，但她却并未察觉。 她是知识的妖精，对于知识之外的感触，并不敏感。 今天的玉绫有些清冷，好似昨日的花红柳绿只是一场幻梦，或是某神的玩笑，但是女孩子偶尔的的低声啜泣，莺莺燕燕，却不显得冷寂。 没有什么人，雨晨皎自然也可以放肆一点，但是习惯与天资让她依旧是娇柔可人的美人形象。一身衣服虽然没有过去的严谨控制住的放浪形骸，却有了一种慵懒美。 “小九妹妹，今天中午吃什么啊？”雨晨皎扑到那个少女的身上，将宽广的胸怀压在她的背上，有点装腔作势地玩笑道。 “是这个哟。”小九背往后一顶，让负住重物显得轻松一些，而手中，拎起一只生长着八只爪子的生物，笑道。 当然不是蜘蛛，呃，也不是螃蟹，小九指腹夹住的，是生长着吸盘的触手。 没错，就是花街上幻曦街区很出名的触手。 “八爪鱼啊。”雨晨皎有些开心地说道。“小九妹妹，你知道吗？八爪鱼可以说是知识的代表哦。” “欸？” 面对惊讶的小九，雨晨皎解释道，“你看，他有八只触手，所以可以拿八本书一起看，是不是很聪明。” 原来如此。 小九点了点头，表示受教了。 已经失去了生命的八爪鱼，就那么揪住眼睛，“啪嗒”一扯，感觉有些痛，但毕竟已经没有了生命。然后是在触手交汇的中心，是一个洞洞，这是八爪鱼的嘴巴，有一个硬硬的牙齿，扯掉。 从脑袋那里撕开，然后将脑袋里的东西都扯出来，虽然一块孕育小宝宝的器官可以留一下，但是今天还是算了。哎呀呀，有小宝宝的八爪鱼也好吃呢。脑袋里都是籽，那是和蟹子虾子不一样的美味。 “小九妹妹，皮不撕掉吗？” 面对雨晨皎姐姐的疑问，小九将手中处理好的八爪鱼一扔，“八爪鱼的皮不腥，也可以吃的，不过大了就老了，这么小的小家伙，不撕也是可以的。” 书上可不会那么清楚，菜谱上都是直接撕掉的，有的甚至说的是已经这么处理好的八爪鱼，或是就“八爪鱼处理干净”几个字。学习了。雨晨皎姐姐点点头。 “小九你打算怎么做？” 看小九那么认真，雨晨皎笑着问道。 八爪鱼可以白灼，蘸酱油就是极美，但是当然，炒啦，烤啦，甚至做丸子都可以…… 小九将处理好的八爪鱼放在盆里，撒一点盐，“直接辣炒，加一点酱。”然后聚精会神，“啪嗒啪嗒”地抓挤起来。 给章鱼按摩可以说是处理章鱼，让他韧而不老的特殊技巧。但软滑的八爪鱼并不需要，这一步是将内里的脏东西抓出来…… 水黑黑的，一层黏液也些许褪离了八爪鱼的身体。 焯水，只要十秒。到八爪鱼触手收缩，像是成了一朵毛茸茸的菊花的时候，拿漏勺撩起来。 放入冰水。冷热的骤然交替会给予更佳的口感。 八爪鱼需要快炒，味道不容易进去，此时，拿一些酱油、盐、胡椒，腌一会儿。处理配菜。 干辣椒，新鲜辣椒，配色的绿椒，切碎，切圈，切片。 锅里下油，滑开豆瓣酱，配料炒一下，下入八爪鱼，快速翻炒，没什么技巧，就是熟能生巧的颠锅翻炒。让酱料染在八爪鱼的每一个角落。 一点蚝油提一下鲜味，半勺淀粉水勾芡。 出锅。 这只是雨晨皎姐姐的一份，剩下的只是焯了水，想吃的时候再处理，这点时间，又是重味，不会有什么味道变化的。 雨晨皎看着眼前盘子里的八爪鱼，些许热辣的味道深入鼻腔，轻轻触在内里的软肉上，那种刺激性的辣，有些难受的鼻子里，一点鼻水泌了出来，转而，萦绕其间的，是八爪鱼的鲜香。 夹起一个，蜷起身子的八爪鱼像是一朵花，一口咬在那个花的茎上，八爪鱼的脑袋，或者说身体，好软，些许的弹力触及牙齿，然后慢慢绽开的，是酱料的咸鲜，还有八爪鱼独有的淡而悠长的鲜美。 八爪鱼的味道并不寡淡，即使是那浓厚的料汁的味道也掩不住其本味，更舒服的，是那种软嫩中带着些许嚼劲的质感。 此时，尝尝八爪鱼的触手。 曾经灵活的触手有着身子没有的弹性，些许吸盘给予更复杂的口感，嚼着，嘴里津液就不自禁地泌了出来。 些许的辣，恰到好处地给予舌头舒服的刺激。纷杂的滋味中，是越是咀嚼就越是鲜明的，八爪鱼的鲜美。 舔了舔嘴唇，雨晨皎将剩下的小半个八爪鱼塞进了嘴里。 嘴巴一动一动，脸上，是幸福的满足，是满足的幸福。 些许的难过压抑在了心中，渐渐化为了久久的余韵，抿起嘴唇，苦笑着，再夹起一个八爪。 第83章 烧塘鲤鱼 花街隐厨—第83章—烧塘鲤鱼 四月的第四天。 清明。 到了多雨的时节，这一天，却没有下雨。 只是有些云，阳光并不明媚，春日的风带着些许的寒，不是冬日那种刺骨的寒冷，而是阴湿的，慢慢渗进骨子里的寒冷。 下午。 玉绫的花魁云梦楠姐姐将茶粉置在木茶碗里，一点热水冲下，继而，是如瀑的洪流。绿色的茶粉被冲撞得翻动着，将他们的颜色，染在了水中。 翠绿的茶液透着芬芳，没有多余的繁杂，只有清澜的茶香。 在某一个时代，茶艺之中，人们喜欢加入肉桂、肉蔻等香料，甚至还会加牛油、羊油这类油脂，实在是难以想象那种味道。 太过复杂的味道，根本比不上这么一碗清纯的茶。 拿起有些烫的茶碗，轻轻吹了吹，慢慢抿一口，灼烫的茶液点在舌上，刹那的灼痛之后，是清凉的茶韵，慢慢散开的苦味，回味之中，是淡雅的甜。 这种淡淡的回甜，是口中的一种舒爽。身体轻颤，吐出的气息里都带上了茶水的素雅。 清明之前的茶，是最嫩的，没有了慢悠的苦涩，而是转瞬到来的些许甘甜。 “要不要，再泡些茶叶呢？” 喝尽茶碗里的茶水，云梦楠姐姐喃喃自语。茶叶和茶粉，是不一样的味道，茶粉更加香醇，显得有些发腻，茶叶的滋味，则更为悠扬，有着舒爽的回口。 手指在桌上轻轻划着圈，有些哀苦。这样子的日子，很容易就想起了久远之前，逝去的亲人……小时候，父母也期许过云梦楠能够有一天，出嫁，生子。 “小霍。” 那个喊她“妈妈。”的孩子，他现在，在做什么呢？他似乎放下了对父亲的芥蒂，想着要去他的墓前，擦拭一下尘土，放一束花，敬一支香。 不知道他是否可以记起，那位父亲，也是祝福着他的诞生的。只是，他追寻着的，并非是平凡的幸福，而是遥不可及的目标，最终，伤害了一个孩子。 那个从未见过的男人，又是否可以想到，云梦楠会成为小霍，霍秋林认可的母亲。 “我又能为他做些什么呢？”想着那个孩子，云梦楠微微勾起笑容，就像是一个想起了孩子的母亲。 此时，稍微有些饿了。 今天中午的餐点早了一些，现在肚子里面似乎空了。 拿一些饼干……不行不行，最近都胖了呢。女人过了三十，就要开始保养了，不仅仅是爱美，也是健康。 好，叫小九妹妹炒个素菜，吃一碗米饭。 今天没有客人，没有了那份喧嚣，甚至有些不习惯……这首曲子，是同为花魁的晴洛梦妹妹，《错金妄》，也只有她那白灵的手指，才能将这首曲子演绎到如此的境界。 空灵的歌音，似是有着一份悲切……擅舞的云梦楠不自由地就静静舒展身姿，在走廊上，伴着《错金妄》的调子，跳了几个简单的动作。 本就已经是曲子的末尾，云梦楠轻轻一笑，听着最后的音，走进了小厨房。 小九妹妹在杀鱼。 云梦楠的厨艺也还是过得去的，所以并不厌弃，只是这鱼…… “小九妹妹，这是什么鱼呀？”看上去有些丑陋的鱼，云梦楠半跪下来，仔细看了，也不觉得自己认识这鱼，问道。 坐在小凳子上的小九呵呵一笑，“这是菜花鱼，也叫塘鲤鱼。很少见的，这个季节，正是好吃的时候。” 塘鲤鱼生活在岸边的石头缝里，只能手抓，所以虽然河里很多，却很稀少，价钱并不美丽，但是那个味道，与一般的鱼，是不一样的。 他标志性的鳍，似是鸟羽，张开又像是虫翼。如同蝴蝶的翅膀一样张开，有着几分薄如蝉翼的透明，恰分美丽。 不过脑袋就像是弹涂鱼的脑袋，奇形怪状的，有点像是龙头鱼脑袋没有长好的样子，难看了许多。 这塘鲤鱼，鱼鳞细密，鱼又小，拿菜刀刮起来太麻烦，用剪刀轻刮，既快捷又方便，当然最好还是拿铁刷子或是钢丝球，就那么一擦。剪刀剪开鱼腹，挖出那些内脏，然后剪刀伸进脸颊，“咔擦”剪两刀，将腮直接拎出来。 小巧的塘鲤鱼，处理起来是和大鱼不一样的麻烦，肉质嘛，自然是塘鲤鱼更鲜嫩。 今天的做法，更能凸现他的鲜美。 竹笋，雪菜。 就算是清炒都能鲜得很的雪菜笋丝，却拿来配塘鲤鱼。 先炒雪菜与笋丝，春笋鲜嫩，焯水时间比起冬笋就要短上一些，然后切丝，雪菜比起咸菜更嫩，汁水更足，配塘鲤鱼更佳。 塘鲤鱼不用煎，鱼肉嫩，经不起油的摧残。如果不是塘鲤鱼有一股河鱼的土腥气，其实清蒸拿鸡油一浇是更好的美味。 只是隔着雪菜笋丝稍微沾一些油，就加水、酱油、糖煮一会儿。 撒一把葱花收尾，这一道红烧塘鲤鱼就做好了。 塘鲤鱼不大，姐姐们一人两条就差不多了。胃口大的甚至能再要个一条。 端到云梦楠姐姐的面前。 此时，鱼皮已经裂开口子，露出里面洁白的鱼肉，沾染着些许酱汁，有着一种莹润的光泽，雪白的肉，透着一股诱惑。 云梦楠咽了口津液。这鱼的味道是内蕴的，没什么鲜味，只是若隐若现地夹杂在雪菜的厚实味道之中，有些许鱼肉的鲜。 轻触那个怪怪的脑袋，筷子擦过鱼身上的皮，有些韧感，但是一碰，鱼皮就裂了开来，一道净洁的汁水慢慢流落下来。 没有碰到汁水的鱼肉，白嫩得像是豆腐。 “咔哒”，却不会像豆腐一样碎开，夹上去，竟然就那么完整的一块扯了下来。 在汁水里一蘸，让他染上一些味道，就那么送进嘴里。好鲜。是雪菜笋丝的鲜，腌制过的咸菜，有着新鲜菜所没有的鲜味，厌恶的不喜欢，但是尝过就知道，那种因腌制而富集，诞生的鲜味物质，是鲜菜所没有的。 慢慢深入嘴巴的，是鱼肉的滋味，有些淡，但是很鲜。慢远而悠长，静静释放，一口咬下去，软滑的鱼皮慢慢透露出些许油脂，然后，是从鱼肉中爆出来的汁水。 鱼肉的鲜美汁水。 但真正惊艳的，却并非这鱼的滋味，而是那种不一样的肉，不是蒜瓣状的，也不是像豆腐一样碎开的，当然更不是像棉花，也没有什么骨头……就是一整块肉，像是猪肉，却比最嫩的里脊还要嫩，更有猪肉没有的鱼鲜。 雪菜笋丝的鲜并没有完全地渗入这鱼肉之中，只是略微沾染了那股子鲜，淡淡地一种包裹着的滋味，更多的，还是鱼肉本身的鲜。 吃鱼的精髓，就是不要顾及形象，嘬一下骨头，那种肉以及些许胶质一起在嘴里舞动的感觉，真是，满足啊。 清明时节，些许悲伤。 却又是春天的开始。 悲伤之后，前行的人，所见的，是明媚的阳光，真好，真好。 第84章 干炸鹌鹑 花街隐厨—第84章—干炸鹌鹑 四月的第四天。早晨。 小厨房旁的房间里，一张稍微有点朴素，但又有几分少女风情的床上。厚实的被子轻轻颤动了一下，然后扭曲了起来。 就像是有一名可爱的少女在其中扭动身体一样。 小九睁开了眼睛，“啪啦”一下将被子掀开。这是小九长年与困困恶魔斗争的经验。如果模模糊糊，迷迷糊糊，那么就会半睡半醒，就那么无意义地消磨掉时光。 只有坚定的意志，才能摆脱被窝的封印。 当然，师傅的冰冷的手手也是一样的。 看了眼缩在房间一角，如果没有小九连被子都不会盖的自闭师傅，就不由觉得那些日子是一抹亮色的回忆。曾经的小小怨恨也变成了怀念。 带着自闭师傅，刷牙洗脸。 眨巴眨巴水灵灵的大眼睛，身体稍微活动活动。 开始准备早餐。 今天有很好的刀鱼，所以要做刀鱼馄饨。 但是在包馄饨之前，先要来准备花魁姐姐水惜缘的中饭。 今天木羽华姐姐是要出去上课，但水惜缘姐姐就不是了。那个总是开朗一笑，有些星界女孩的热情乐观的姐姐，要去为家人扫墓。 原来水惜缘姐姐是花街世界的女孩子啊。但是说起家人的时候，她明显的面色一暗，轻轻咬住的嘴唇里，似乎有些悲切，或许是那个时候的什么伤感的离别。 那些事情，就不是小九要去探究的了。 “做好菜就好……说是还有别的人一起？星界的家庭往往有很多孩子呢。” 小九一直和师傅一起住，也没什么机会体会一大家子人的感觉，不过，给大家族聚会的感觉……很累，但又充实，有些温馨，有些就勾心斗角，嗯嗯。 这么点时间，小九已经将鹌鹑处理好了。 撕掉了淋巴，肚子里也洗得干干净净，没什么肉的脚脚剪掉，这就是今天要做的鹌鹑了。像这种小只的鸟，可以烤，可以红烧，吃得就是胸前的那二两肉，以及从骨头上将肉和汁水嘬下来的享受。鸽子也好，麻雀也好，都是一样的道理。 今天要直接油炸。看上去油多，实际上干香四溢。 切一些洋葱、大葱、老姜，香料粉、蚝油、盐，这是唯一一次入味，所以准备的调料多了一些，就那么抓一会儿，将葱姜里面的汁水都挤出来，然后抹在鹌鹑的身上，腹腔内，胸脯上，翅膀的那些缝隙里，修长的大腿上，都要均匀涂抹。 用一些力道，让肉质松懈下来，更好地吸入这些料汁的味道。 就这么浸个半个小时，这点时间，正好拿来包馄饨。 顺便炖一个刀鱼骨汤……刀鱼馄饨下进去，那哪是一个鲜字了得。 ……手指一动，皮子一扭，最后一个刀鱼馄饨摆在盘里，小九站起身来，一直没有活动的身体轻轻扭动一下，就可以开始炸鹌鹑了。 拿出竹签子，放在鹌鹑的腹腔里，就那么将其撑开，腊鸡鸭也会用同样的手法，这是为了让禽类的每一个角落都不会被落下，都可以和外界接触。 炸鹌鹑的调味没什么技巧，甚至一把盐就可以直接炸了，技术的难度完全在炸制之中。 控制住油温，五六成温度，小火下入鹌鹑。 就这么慢悠悠地炸到鹌鹑定型，表面有了一层漂亮的金色，这种时候，鹌鹑实际上已经九成熟，此时略微调高火温，让表皮干脆。到金色的外皮成了带一层明光的枣红，这时候就差不多了。 下锅不过十分钟不到，一锅炸鹌鹑就炸好了。 鲜香酥脆。 内里却是汁水丰盈。 最后的控温如果没有那么好的技巧，可以放弃鹌鹑那层脆皮，就那么小火炸着，外皮不再泛白，有了一层金黄，就可以捞出了。 不知道，水惜缘姐姐会不会喜欢。 因为人多，还有那位让小九很有成就感的水无痕小弟，所以这才只是第一锅，至少再来一锅，哼哼～～哼～哼哼哼～～～哼～～ …… 水惜缘有些狼狈地翻过栅栏，自己拍了拍身上的灰尘。她可不敢假手水无痕，那力道，会让人怀疑人生……不，甚至人生重来也没准。 今天不是在花楼里，既不用做花魁打扮，也不需要穿得瑟风一些，所以穿得简单了一些，甚至还专门准备了黑色的裙子和丝袜，谁能想到，来扫墓居然还要爬墙。 “什么恶念丛生，花街世界本就是偏物质的，肯定是自己吓自己……”水惜缘看了眼一旁在数蚂蚁的水无痕，呵呵一笑，“无痕，你怕鬼吗？” 水无痕茫然了一下，然后摇了摇头。鬼啊，他那迷茫的脑袋里，似乎闪过了什么，嘴角不争气地流出了口水。 水惜缘替他擦了擦，有点照顾小弟弟的姐姐样，“那可不能吃。” 因为不走正门，水惜缘还有些迷路，兜兜转转，最后还是顺利找到了那块墓碑。 因为没什么钱，也就只能只刻了名字。“沈妈妈，我来看你了哦。”擦了擦并不是那么脏的墓碑，手上还是沾了一层黑黑的灰。 次数多了，也就习惯了。 水惜缘找了个干净的桶和一块抹布，走向那条墓园旁的小河。当初据说有一位自称殓骨师的少年路过，特意指点了风水，说这条河和一旁的山…… 欸，山怎么不见了？ 不再多想，感觉水似乎有些暗沉，但并没什么味道，也挺清澈，就是没有那种透亮的光……等一下拿自来水再擦一遍好了。 ？ 水惜缘走了好久，也没有走回那块墓碑，她疑惑地扭了扭头，四下一望，感觉，似乎阴森了许多……而且，“无痕！呸呸，阿水，你去哪了？”月奇麟老是叫他内内，水惜缘都无法直视水无痕这个名字了。 但是，却没有回答。 “不会。”面色一暗，水惜缘搓着自己的手臂，却就看到，水桶中映出一张白色的面孔，她惊恐地跳开，却就…… 那张白色面孔已在脸旁，没有五官，下一刻扭曲起来，一个个黑色的小孔中，睁开了…… 眼睛还未睁开，那白色面孔已经惊惧地叫出了污秽的声音，身上的那黑色黏液如同滚开的水一般翻滚起来。 一只手抓住了水惜缘的肩膀，流了好多血的水无痕站在那里，看上去比那个怪物还要吓人。 这种时候就不要说血肉系和怨恶系哪个更吓人了。 “无痕，你还好？” 水惜缘牙齿打颤地问道。 水无痕点了点头，一开始他怎么也碰不到那个奇奇怪怪的家伙，拳头根本不顶事，还是那个东西钻进他肚子里，弄了好多血出来，然后那玩意就突然惨叫起来。 他打着手势，想解释，但是好难。 “没关系，我帮你一起揍他。”水惜缘一甩抹布……嗯，没什么伤害，但绝对很恶心。 那个怪物有些害怕，但是对于生命的渴望让他还是扑了上来，但他避开了水无痕，就向着水惜缘挥动恶念凝结的黑色爪子。 水无痕一拳轰出，却触不到那黑色的恶念。啊，要抹一些这个血。水无痕慌乱着，水惜缘则胡乱挥舞手中的抹布。 一声叹息。 一头黑犬咬在了那白面的黑色恶念之上，只是一个刹那，那聚合的恶意就被破碎，吞噬。 水惜缘感觉过了好久，睁开眼，一袭诡异的黑袍就站在那里，握着一个狗牙挂饰，看上去，就像是死亡本身。 水惜缘颤抖着，就那么跪了下去。她只是物质位面的小丫头，这种幻想战什么的，电影里看看就好了啊。 “缘丫头你用不着这么大礼？是被吓到了？” 却听到了一个熟悉的声音。 “欸欸，楚哥哥？” “是我是我。”楚桓章有些奇怪地道。 “你不要吓我啊！！！” 水惜缘放声大喊。 片刻之后，三人，嗯，不要忘记水无痕，似乎还忘记了什么，应该没有。三人坐到了守墓的小房子里，楚桓章笑嘻嘻地说道“抱歉抱歉，工作的时候就是要穿工作装的嘛。” “嗯嗯，死神小队长，居然吓我。”水惜缘故作生气地说道。 “那要不，你也吓我一次？” “噗，好了，开玩笑的。” 兄妹两相对着笑了笑，之前的事情就揭过了。哈，恶念丛生？那是什么？好歹也是死神小队长欸，四舍五入就是最高的死神长了，分分钟就搞定了。 “已经好几年不见了，楚哥哥。”水惜缘有些怀念地看着这位最年长的兄长，感觉他似乎成熟了许多，左看右看，左看右看，帅气多了。 楚桓章挠了挠头，“嗯，一直忙着考试的事，现在升职了，也算是来给沈妈妈报告一下……你倒是年年来。” “我那边放假的嘛，有空干嘛不来，当年分别之后，聚的机会也不多。” “虽然可以联系，但不见面总是差了些什么的。下次一起聚餐。”楚桓章咬了咬牙，作为大哥的他，既然升职加薪了，当然就要有大哥哥的担当了。 “我们是不是忘了什么？”水惜缘奇奇怪怪地问道。 “当然咯，你不是说给我们带了很好吃很好吃的东西吗？” “对哦，我给你们带了很好吃的，是那位食神弟子做的美食哦。”水惜缘点点头。 水无痕却突然一脸害怕地看着窗口。 两人一起抬头望去，就看到一张贴在玻璃上的，惨白的脸。 “还来？”楚桓章取出他的死神牙器，怒道。 “不对，那是狗子姐姐。”毕竟是花魁，认人第一名的水惜缘突然想起了什么。 “啊。” 对哦，他们是三个人联系好了要一起来扫墓的。 贾默生气地坐下了，“你们竟然忘了我，你们竟然可以忘了我，你们知不知道……”她拿着一张她的海报，点着那个比起去年大了一点点的尺寸，更靠近中间的位置，气鼓鼓地说道。 “缘丫头已经是花魁了哦。” “姐姐的出道作很好听，我见习的时候一直拿来鼓励自己。” 嗯…… “你是说我偶像出道比你早，现在却还不是主唱吗？”贾默生气地凑了过去，“只要我肯脱，主唱什么的，分分钟拿下，我是不屑用那些不正当的手段啦。” “姐姐不是早就……啊，被经纪人义正言辞地拒绝了呢，他还录了视频让我们这些弟弟妹妹好好教育你……” 贾默痛苦地跪在地上，哭道“我才不是，我很努力啊，我很努力啊，为什么啊……” 在好一阵闹腾之后，看着眼前经过楚桓章稍微再加热，枣红色，闪着一种亮光的炸鹌鹑，贾默终于大口开炫。 “她就是不肯走平民路线，还总是那么嚣张，所以……”楚桓章无奈地说道。 “粉丝都是死忠，只要爱上就知道她是个好女孩呢。就是第一眼不吸引人。”水惜缘同样无奈地说道。 “好了，你也吃。”看着已经和水无痕称兄道弟的贾默，楚桓章摇了摇头，将一只炸鹌鹑递给水惜缘。 小九妹妹的手艺啊。 水惜缘没有拒绝，一扯那个鸟腿，“呲啦”一声，扯开的断面，一股子油脂混着肉的汁水淋漓出来，如同瀑布一般。 一大块肉，鹌鹑的腿属于修长的那种，比起鸡腿的多肉，看上去像是跟筷子。但是肉却紧紧缠在骨上。 一口咬下去，一撕，脆脆的一根长长的肉条就叼在了嘴里，有些油脂感，因为是炸的，所以不是烧烤那样子的烟火气，而是一股子油炸的脆香。细细咀嚼，鹌鹑本身的肉鲜与些许调料的咸便慢慢散开。 鹌鹑的皮已经酥脆，像是锅巴一样的口感，却还有一缕肉香。在皮与肉之间，是丰厚的油脂。 撕下鹌鹑的胸脯肉，露出其后的骨架。 鹌鹑类似鸽子，属于飞禽，胸脯肉远比鸡胸脯肥硕，却没有鸽子那样子长久飞行锻炼出来的坚硬有力，有些韧性，有些嚼劲，却又很是柔软。 是一整块肉，其中没什么汁水，但也并不干涩，咀嚼着，是一种淡淡的清爽，脆香的外皮和内里柔软满足的大块瘦肉，是决然的享受。 鹌鹑个小，没什么肉，剩下的部分就是啃着骨头，厌弃的觉得没什么滋味，懂事的才明白，这种啃骨头的快乐，那真是拿盆肉都不换。 细细嘬着沾染了肉香的骨头，咬碎骨头，品尝内里的骨髓，轻轻吐出碎骨，将那些细碎的肉用舌头卷着吞下，实在是难得的乐趣。 放下真的没有肉的骨头架子，水惜缘就看到贾默正要伸手去拿最后一只炸鹌鹑，楚桓章急忙伸手一拍，“你是不是忘了谁了？” “谁？” “我们是来干什么的？”楚桓章翻了个白眼。 “扫墓……啊，对哦，沈妈妈。” “好了，赶快，洗一下手，我们去把碑擦一下，上柱香。缘丫头，有什么想对沈妈妈说的吗？”楚桓章站起身来，开始收拾那些骨头渣子。 水惜缘看着这样子的楚哥哥，还有顺手帮忙的贾默姐姐，微微一笑，“我来擦桌子好了。” 自己并不孤单，还有着这么多的亲人。沈妈妈，在天上也不用太担心了，当年的小丫头，也长大了哦。 轻轻的，带着泪地笑了。 之后，楚桓章协调了将山移回来的事务，积攒了功勋，但是果然的，好累哦，山不能乱移的啊。 第85章 辣肉浇面 花街隐厨—第85章—辣肉浇面 四月的第四天。 夜幕刚刚遮蔽天空。 星界的四月，地瞳的星座高悬夜空，似是黑色的眼瞳，透着几分邪恶。 小九拎着食盒，身后跟着自闭师傅，走在玉绫的走廊上，看着窗外的夜景，即使知道那是遥远的星空，也只是星象，只是象征，依旧有些被那世间的奇迹，神明的伟力，规则的瑰丽所震撼。被那种扭曲的邪恶所勾去了心神。 摇了摇头，现在可不是睡觉的时候，还有活计要做呢。 不是姐姐们的夜宵，而是明日的早餐。 虽然明天早上再做也可以，但是有些东西，果然还是要经历夜晚的沉淀。 明天早上，吃浇头面。所谓的浇头，也就是码子，也就是配菜。只是休息了一天，但明天确实也是开工第一天，要吃开工面。 见习和侍女也要一起，所以可以做得多一些。有的人竟然可以楼上楼下大小厨房都跑一遍，女孩子的胃口有的时候真的是蛮惊人的呢。 为了吃得奢侈一点，底汤就用猪油加热水，没有骨汤的厚重，胃口也可以放开一些。不喜欢清淡的就加酱油，熬好的酱油还有，加了虾子，很鲜的，这就是红汤面了。 这样子就能多吃几个浇头，雪菜笋丝打底，然后再来一块那个，嗯，荷包蛋也要煎好，浸一下酱油，啊，还要做那个，虽然是大荤，但果然感觉不能满足，算不上主料的…… “辣肉也很棒呢。” 回到小厨房，小九扎上围裙，开始切配。 先将明天的主料煮上，然后开始炒雪菜笋丝。 没什么技巧，热油炒香肉丝，放入切碎的雪菜和焯过水后切丝的笋，一起翻炒之后，酱油提鲜，加水焖一会儿就可以了。雪菜笋丝还是要一些汁水的，那样子化在汤里，雪菜的鲜，绝对是提味的利器。 盛出后，放在一边。开始炒辣肉。 辣肉这道佐面小菜，有两种做法，一种是肉丁，取五花肉去皮，切成厘米见方的小丁；另一种，就是肉末，或者说肉糜了。肉糜不同于肉酱，不能用刀背来敲出来，而是用刀粗粗剁碎，不能太碎，黏连起来一小块像是螺蛳肉大小就差不多了。 比起蚂蚁上树肉末要更大一些，不像沙粒，更有一些存在感。 辣肉最好是五花或是猪腿肉，里脊差了一些，因为太精太瘦，没有那种油润感。 今天两种都做，要分两锅。混在一起炒是不可行的，毕竟成熟度不一样，需要的火候时间也不一样。 拍蒜，切姜末。手中刀快快切出姜片，再顿刀成丝，横过来切末。偷懒的会直接剁，当年小九这么干的时候就被师傅揍了。太小的姜末过了油就有一股苦味，这种事情，经不得偷懒。 热油，加一半菜籽油，这样子爆出来的肉丁才香，但也不能多，菜籽油那独特的风味只有熬火锅底料才能尽展其风味。 下入姜蒜，不需要看，就一会儿，锅子一晃，下入豆瓣酱，这是最后辣味的来源，加入肉丁，这不需要炒，在油中经历洗礼，差不多了一翻，静候就可以了。不像是炒，更像是用油来煮。 盛出肉丁，接下去炒辣肉糜。 同样的步骤，但是肉糜就需要翻炒，因为肉糜会沾在锅底，如果焦了糊了，粘锅了，不止会有黑黑的颜色，味道也会有一缕苦涩。 肉糜不比肉丁的那么厚实，需要的时间也短，眼疾手快就要盛出。 哼哼。 做完这两个，就去煎荷包蛋。 …… 夜晚，似乎有雨潮到来。 窗户开了一条小缝，这个时间点，就有点冷了。 玉绫的花魁姐姐月奇麟慢慢爬起身子来，揉着眼睛，看了看周围。舔了舔嘴唇，感受得到空气里的水分。似乎有些潮，有些寒。 她摸出来一个钟，看了看时间，只不过睡了两三个小时，突然的雨寒让她有些惊醒，略微有些担心龟龟。 披上一件衣服，走到水族箱旁边，龟龟依旧趴在原来的位置，缩在泥里面，脑袋那里皱皱的，紧紧地缩着。 还在睡啊。 月奇麟打了个呵欠，紧了紧身上的衣服，就听到轻轻的，啪嗒水的声音。 刚才，是不是动了一下？ 眼前的龟龟，龟壳轻轻扭动了一下。 月奇麟姐姐眼睛里闪烁着欣喜的光，将披着的衣服一下子掀开，一抖，然后修长的手手穿进袖子里。扣好口子，虽然还是会有点冷，但应该不会感冒了。 小龟的脑袋探出了一个头，轻轻扭动了一下，似乎是在感受外面的温度。下一刻，在微寒湿的空气里，他似乎嗅到了一丝春天的气息。 脑袋慢慢伸了出来，脖子那里的皮肤褶皱起来，包裹着龟仔的脑袋。他有些犹豫地缩了缩脑袋，小巧的龟龟脑袋又进到了壳里。但是只是一下，龟龟猛地探头，整个脖子伸得长长的。 就像是人伸个懒腰，舒展身体一样。 有点亮光，绿豆那么大的眼睛动了动，脑袋从左甩到右。乍醒的阿龟终于冷静了下来，模模糊糊的睡意消去，不知会不会打了一个呵欠。 脖子轻轻扭动，望向四周，似乎在确认睡前的记忆，圆溜溜的小眼睛最终定格在了玻璃之外的，那个笑眼盈盈的月奇麟姐姐身上。但是一霎，就又扭开了，粗长的脖子慢慢缩了回去。 四肢没什么力道地伸了出来，小小而锋利的爪子扒拉着沙土，完全没有他脑袋一下子伸出来那种豪迈。 刚醒，有点饿……一条小鱼干就喂到了嘴边。 月奇麟捏着鱼干，轻轻将鱼干的粉末撒在小龟的身上，他没有任何的犹豫，就像一位饿极了的霸王，凶猛地探出脑袋，就那么咬在了小鱼干上，啊呜啊呜地吃了起来。 月奇麟姐姐摸着肚子……好像自己也有点饿了呢。 抱起还不满足的小龟，好了好了，走，去找吃的去了。 …… 小厨房旁的卧室里。 春天的时候，就是要裹紧被子，不像夏天，睡着睡着就厌烦地将被子踹开了。 小九嘴巴轻轻动了动，呵呵地傻笑，不知做着什么样的美梦。些微的噪声让她不耐烦地翻了个身，手卷住枕头遮住了耳朵…… 小九“咕噜”一下睁开了眼睛。厨房里有人的声音。 没错，小九打扫过的厨房，应该不会有那些可怕的生物栖息。 晏曲岚！ 小九咬牙切齿，对于晚上偷吃的坏姐姐，就要打她的屁股，然后让老板娘花歧妈妈好好批评她。 套了件毛衣冲出房间的小九就看到正在烧水的月奇麟姐姐。她转过头来，无表情的面上露出那么些微的尴尬，“吵醒你了吗？我想下点面条。” “我来。”既然不是晏曲岚姐姐，小九还是很大度的。晚上起床吃夜宵的姐姐和晰晰索索偷吃的坏姐姐是不一样的。 “嗯。”月奇麟没有拒绝，点了点头，乖巧地站在一旁，怀里抱着没什么精神的小龟。 下面没什么难的，热水下入面条，这点时间，就不要自己擀面了，用的是干面。当然不能是炸过的速食面，那个方便，但是油脂多，会胖的。 正好有明天的浇头，就让月奇麟姐姐帮忙尝尝味道。小九卷动锅里的面条，漏勺沥一下水，放入只有一点猪油汤的面碗里。 “那个还没好啊。”小九看了看冰箱里的浇头，有些遗憾。一勺雪菜笋丝提鲜，辣肉各两勺。勺子不大，面的量也不多，味道足了又不会撑，只是垫一下肚子，睡到床上，迷迷糊糊就是一夜好眠。 “已经凉了，面条姐姐要稍微拌一下。” 月奇麟看着说着话的小九放到面前的面碗，觉得这点量是正好的。再给小龟一根小鱼干，一人一龟，同时开始吃饭。 听小九妹妹的话，将面上的料都拌到底下。雪菜的汁水染到了面汤中，些许辣肉的红油慢慢晕开。却并不显得难看，而是有一种混沌的美。 撩起一筷子面条，喂进嘴里，“呲溜呲溜”吮吸着，娇小的嘴巴却有着丰厚的吸力，有些鲜，稍微有一点点辣的面条涌入了口中。带着汤水，雪菜的腌制鲜与一点辣就那么点在舌上，如雨的落点，滋润着舌头。 夹一点辣肉丁，比起细碎的肉糜，还是这大块的肉肉看上去更加诱人。 被面汤一浸，外面的味道就有些淡了，却又有一缕猪油的荤香，慢慢咀嚼，深深蕴入肉丁的辣香就一下子涌了出来。 不是辣椒，这种辣，是由辣酱给予的。长久的岁月发酵，已经不单单是辣了，而是沉淀之后的鲜，再混合着猪肉的香，一块小小的辣肉，却是一抹久久的满足。 并不会发柴，而是恰到好处的嫩，有些油脂，所以并不干瘦，是一种有肥有瘦的适度。 挑一筷子辣肉糜，已经融化在了面汤里，颜色也没有那么红艳，一样的味道，却是不一样的口感。没有扎实的存在，而是细碎如沙的颗粒感，带着鲜辣，调皮地在口中跃舞的肉糜存在着，一抿之后，就意犹未尽地咽了下去。 喝一口汤。 雪菜的咸融化在了汤里，还有些许笋的鲜。其中还混杂着细小的辣肉糜，那种细密的事物滑过喉咙的感觉，只是撩拨起更多的贪婪。 撩一筷子面条，寡淡的面条带着辣肉的汁水，有了一抹辣，些许辣肉糜沾染在面条上，给予更丰富的口感与滋味。 喝尽最后一口汤，月奇麟满足地长舒了一口气，然后就看到正拿小鱼干逗弄小龟的小九妹妹。“他刚刚睡醒，不能活动得太剧烈的。” “啊，抱歉。”小九妹妹眼睛一转，开心地说道。“那我给他找些肉肉。” 看着掰着手指在想还有多少剩肉的小九，月奇麟嘴角微微勾起。又是一年春醒出眠日，龟仔的新的一年，就这样悄咪咪到来了。 第86章 萝卜丝饼 花街隐厨—第86章—萝卜丝饼 四月的第三天。 夜。 明明是很开心的日子啊。虽然明天是一个悲伤的日子，但今天只要想想明天休息就很开心呢。而且啊，祭祖什么的，为什么就非要哭哭啼啼呢？ 开开心心地去到坟前跟祖宗报告自己的成就，替先祖拔一拔草，擦洗一下碑，再描一下刻碑上的字，上一柱香，烧一些纸……然后就要大声地说，先人，赶快投胎去，你们也要勇敢地去抓住未来的美好生活啊。 没错，就算是缅怀死者的日子，也可以开开心心的嘛。带着春意，去看望逝去的亲人，为他们做一些力所能及的事。本就是一件开心的事。 但是现在，花楼玉绫的花魁姐姐晏曲岚却完全开心不起来。 因为她放在床下的点心盒里面，空空如也，什么都没有，虽然可以笑着说什么都没有，那就什么都可以放进去了，充满了梦想与希望啊。但是啊，本来放着满满一盒零食小点心的点心盒，竟然空了…… 那种悲伤与震惊，不亚于晏曲岚小时候每天从储钱罐摸一块钱，然后要买可爱的小裙子的时候……应该满满的储钱罐里却只剩下一个硬币那样子的感情。 而且，晏曲岚记得很清楚，她昨天才刚刚补充过点心盒，而且这个点心盒又不是白天摸一块摸一块的那个，怎会如此？ 她拿心盒里的纸条，凑着月光，就看到上面一行清秀的小字，“再服侍客人的时候偷吃，屎都给你打出来。” 像晏曲岚这样子漂亮的小仙女怎么会有那啥嘛，而且花歧妈妈竟然写这样子的话未免太没有形象了。 这样子的话已经到了嘴边，晏曲岚却没有说出口的勇气。这么多年了，对于老板娘这个人，她还是很了解的，说把屎打出来，就绝对会把屎打出来。言出必行，是她的人生准则。 颤颤巍巍地缩进被子里……呜哇，花歧妈妈好可怕。 好，睡觉，睡着了就不想美食了。一只羊，两只羊，三只……烤羊排，还要咖喱味，呵呵～～～啊啊，不对啊，重来，一只羊，两只羊，三只…… ……翌日清晨。 “小岚岚，被子为什么是湿的啊？”男人捏着晏曲岚的下巴，笑盈盈地问道。 正在梳妆台前打扮的晏曲岚白了他一眼，“我今天很忙，你赶快走。” “哎呀呀，真是的，昨晚才……不要这么不近人情嘛。” 男人还想再聊上几句，房门却被一个火急火燎的人推开了，一身绿衣如春柳的侍女鹦秀走了进来，冷冷看着晏曲岚。“姐姐你太晚了啦，我们都要出发了。” “欸欸，那个，我还想去找小九妹妹……” “早饭请在路上吃。” “可是……” “没有可是。”鹦秀转向那位客人，“实在抱歉，今日清明，我们有事在身，我就先将晏曲岚姐姐借走了。” “无妨。”客人本来就也打算走了，“抱歉拖了那么久的时间。” “不，这不是你的错。” “啊啊啊啊啊，我的点心啊……” 无奈苦笑的少女和跌跌撞撞的少女就一起出了房门。 客人看着那样子的少女，摩挲着自己的下巴，“这么多年在外……”他停顿了一下，“果然，我也该回去一趟，”抿了抿嘴唇，“只是，除一下草也好。” …… 四月的第四天，下午。 小九打算做一些下午茶点，到楼下去和陆佳瑶姐姐说说话。她虽然没有那么忙碌，楼下大厨房的主厨陆佳瑶姐姐可是真的从早忙到晚。难得的休息，两个人当然要喝几杯淡茶，聊聊厨师之间的小话。 今天是清明，小九却也不想就拿两个青团，而且……楼下陆佳瑶姐姐做的青团明显口味更多，还没有小九那些奇奇怪怪的东西。 所以，“嗯嗯，就炸个萝卜丝饼。”在一众点心当中，小九最终还是挑选了清淡素雅的萝卜丝饼。毕竟只是闲话家常，而且还是清明，萝卜丝饼就正好了。 萝卜丝饼，萝卜丝饼，顾名思义，萝卜切丝。小九的刀工嘛，那自然没什么说的，不需要根根如发丝，却是一样的火柴棍。太细的萝卜丝等一下一炸，一软，就像一团团在一起，没有那种根根分明的清爽。 切丝并不麻烦，比起拿擦板擦出来的，味道也要更好，如果不是很忙，切一切，就当练刀工了。 盐，抓捏一下。不是提味的，是让萝卜里面的汁水渗出来。既是去除多余的水分，也是让萝卜没有那么辛辣的办法。 调一个面糊，面粉，玉米淀粉，盐，胡椒粉，一点油，可以了。炸物面糊里的一点油很重要，这样子面糊炸出来才是酥脆的，放一段时间也不会软。 加水。一点点加，不需要心急，多次重复加水搅打之后，面糊就好了。不能太稠，也不能太稀，大概就是白巧克力融化之后，比那略微再稀一点点，就可以了。 萝卜丝还没好，稍微等一会，要来个十几分钟，萝卜里面的水漏出来许多，此时萝卜没有辛辣味了，就可以了。 用手轻轻挤一下。挤得太重，这萝卜丝就跟棉花絮一样，没什么味道，口感还不好。挤得太轻，那么多水份，萝卜丝饼太软，没什么脆感。恰到好处，稍微把在手里，一点力，正好。 盐，胡椒粉调一下味，再加入泡好的去壳虾干，撒一把葱花抓匀，这就是萝卜丝饼的内馅了。 接下去，就直接炸。 炸萝卜丝饼的那个模具很漂亮呢，周围那一圈波浪形的纹样，让萝卜丝饼像一朵花一样漂亮。但是，没有的东西就是没有。 油热着，小九很快就找到了炒菜的勺子作为代替。这个勺子不是炒大锅菜的大勺，要小上一号，但做萝卜丝饼就正好了。 勺子放到油里面，温度与那一层油都会让脱模更加简单。到时候，只要“阔落”一倒，萝卜丝饼就从这个勺子模具里倒出来了。 勺子拿出来，倒掉那满满一勺油，只留里面一层，倒入一些面糊，塞入萝卜丝，再浇上一勺面糊，勺子轻轻晃悠一下，让面糊完全包裹住萝卜丝馅。 放进油锅里。 炸萝卜丝饼温度百六十度多，不会有那样子“呲啦”的一声，只有微微的，气泡破裂的“嗞”声，持续不断，连绵不绝，一个个细碎的气泡包裹着勺子里的萝卜丝饼，只为了使其进入一种更美妙、更完全的境地。 炸萝卜丝饼不需要看气泡，因为并不是气泡减少的那一刻，而是萝卜丝饼的表面，覆上一层金色的时候…… 勺子倒转过来，轻轻在锅上一敲，更多的气泡翻滚起来，一个完整的萝卜丝饼就落在了油中，还需要一点时间。 静静等待，当萝卜丝饼的外壳金黄酥脆，就可以捞出来了。 细碎的颗粒拿小漏勺捞一下，不然焦了的面糊会让油变得污浊，炸出来的萝卜丝饼没有那种金黄色的璀璨光韵。 萝卜丝饼还是热的好吃，所以小九也就打算做个十几个，可惜只有一个勺子，只能慢慢来了。 萝卜丝饼炸到一半的时候，小厨房的门轰然开启，有着一种急切与迫切，还有一股强烈的气势…… 嗯，看到来人，那种气势就一下子崩塌了。 是晏曲岚姐姐。 “晏姐姐今天……是去扫墓了。回来得挺快的啊。”因为没有让自己准备午饭，所以小九印象深刻。 “小九妹妹啊，你知道吗？妈妈她啊，竟然不允许我吃小点心啊。” 小九迟疑了一下，“会胖的，小点心确实该节制一些。”会来要小九补一份，还要蹭别的姐姐，甚至连手下的侍女、见习都不放过的姐姐只有晏曲岚姐姐一位了。 “然后啊，我期待着早餐，却被鹦秀直接拉去扫墓了啊。” “难道不应该吗？为前人扫墓是一种孝顺哦。” “所以我啊，超认真地拔了草，擦了墓碑，然后啊……祖宗们都说啊，哎呀呀，这个孩子真是太孝顺了，一定要拿小点心奖励她啊。” ……“呃……”因为虽然花街世界偏物质，但位处星界导致各种体系都可以在花街世界运转，所以小九也不知道晏曲岚姐姐到底是在编理由白飘还是……肯定是胡说八道的啊！ 这个人啊，这个人啊…… “所以小九……” “有萝卜丝饼，给你一个。” “欸欸，只有一个吗？” “啊，那就不给了。” “啊啊啊啊，我错了我错了，请不要这个样子！”拖住小九的手，决不能让她做出那样子可怕的决定。 ……片刻之后，晏曲岚接过放着萝卜丝饼的小碟子，拿筷子夹起来，那么漂亮的金黄色泽，嘴里已经很自然的泌出了津液。喂到嘴边。 一缕油的气息飘溢着钻入鼻腔，触动内里的细胞，传递着“香”的信息。一口咬下。外壳的脆与那面糊油炸过的香气一时辨不清楚，同时触动牙齿与可爱灵巧的舌头。 内里是柔软的，像是一团融化的芝士，却没有那种粘腻感，而是清爽的、根根分明的萝卜丝，但是他们纠缠在一起，软得像是一个整体。 微微的萝卜味道，并不辛辣，而是萝卜的清甜，隐隐间，却又有一缕鲜，属于……虾，这是虾。晏曲岚咬到了一个硬硬的东西，慢慢溢漫的，是虾的鲜。 再咬一口，这一次，面糊的酥脆少了，更多的，是萝卜丝馅的存在。没有了那种脆脆的外壳，更多了萝卜丝的软糯，像是糯团子做馅，却没有那种粘牙，而是慢慢弥散为萝卜微甜的清爽。 偶尔，表壳的细碎颗粒就像是一个个小小的惊喜，那种油的香味，面糊简单的味道，些微的颗粒感，混杂在萝卜丝馅中，有着格外的喜悦。 最后一口，像是开始，却又不同于开始，面糊的味道更重一些，萝卜丝馅的味道味道反而被压抑了，但是那种脆中有着柔软的感觉，却是一种别样的快乐。 啊啊，小九妹妹的萝卜丝饼，真是太棒了。 …… 是夜。 晏曲岚姐姐梦中。 “啊啊啊啊，你这个不孝的女娃娃啊。祭扫倒是认真，但是啊，那么好的东西，那么好的食物！你竟然不供给我们，太过分了。什么，明年，开什么玩笑。明天，必须明天，啊啊啊，我已经等不及了啊，那究竟是什么样的味道呢？啊啊啊，晚上都睡不着了啊。” 睡不着的，似乎是晏曲岚姐姐……笑。 第87章 刀鱼馄饨 花街隐厨—第87章—刀鱼馄饨 四月的第四天。 清明将雨，这一天的天气有些阴沉。 早上，小九早早就从床上爬了起来，盘算着行程不同的姐姐们的餐点，当然的，早上最重要的，就是一餐早饭了。 而清明时节，冬去春来，自然要品尝春天的至鲜。 也就是刀鱼了。 将水惜缘姐姐的中饭，一只只鹌鹑腌制好，小九就要开始准备早餐的刀鱼馄饨。虽然很多人都说清蒸刀鱼才是极鲜。但尝过的都明白，刀鱼多骨，虽然只是软软的细骨，但那种划过喉咙的毛绒绒感，其实是不太舒服的。 所以，尝不到细骨的刀鱼馄饨自然才是品尝刀鱼最好的方式。既有汤品的鲜，又有鱼肉的嫩，简直不要太美。 大条的刀鱼，来自宽广的湖中，没有经历江河的洄游，体型稍显肥硕，却也是漂亮的银色。 片鱼什么的，小九自然驾轻就熟，刀子在鱼头那里一划，轻轻嵌入，压住鱼身，刀子快快划过，一片鱼柳就批了下来。 反面同样操作。 刮一下内里的黑膜，就可以放在一旁备用了。 哦，不能忘记，这些鱼都是已经去鳞了的。只是拿手轻轻一擦，刀鱼表面的细鳞就被擦掉了。刀鱼的鳞富含油脂，清蒸的时候可以保留，增加那种香润的脂味，但是在馄饨里，鱼鳞的存在会使得馄饨内馅有些许粗糙，没有那种细嫩的口感。 鱼骨自然不能丢弃，那可是宝贵的熬汤材料。一锅刀鱼骨汤，那可真的是鲜得眉毛都要掉下来啊。 刀鱼肉切小后开剁，双刀模式，不一会儿就不见了那漂亮的刀形鱼肉，只剩下一堆灰色的鱼肉糜，颜色虽然似乎不太好看，但味道嘛……呵。 鱼肉馄饨也好，虾肉馄饨也好，乃至蟹肉这种极鲜的物事，都不可避免其成馅后没有嚼劲，所以还要再加一些猪肉。 因为鱼肉是纯粹的瘦肉，所以猪肉要多一些油脂，五花偏油的那么一块就很好。剁猪肉比起刀鱼肉，更是简单，小九很轻快地，哼着小曲剁好了猪肉馅。 两种馅在盆中混合，快速搅打上劲，一点盐，一点胡椒粉，如果是纯粹的猪肉馄饨，小九觉得是不需要胡椒粉的，那种微微的刺激只会破坏猪肉的鲜美。但刀鱼馄饨不一样，鱼肉的腥味还是需要一点胡椒粉来处置的。 而且，这是湖刀，不是鲜美不腥的江刀，湖中的土腥尤其需要胡椒粉的安抚。 蛋清嫩滑一下，再搅拌到有些黏手，但又没有丸子那样子黏在手上不下去，就可以了。 店里的馄饨皮子也很好，小九也不是那种强求必须全部由自己动手来做的性格，手指蘸一点水，包了馅的馄饨皮子一折，再一扭，就那么粘合在了一起。 漂亮的元宝形状，这就是馄饨啊。 一个两个，三个四个…… 百来个刀鱼馄饨一会会儿也就包好了。这种枯燥的作业，尤其适合拿来想想中饭晚饭要吃些什么，决定了，炒一个八爪鱼，然后那个塘鲤鱼不烧汤了，红烧。 开始炸鹌鹑。 “呲啦”的油响，馄饨就放在一旁，还没有热起来的天气，还不需要动用冰箱这一利器。而且河鲜海鲜之类水产的东西，冰过之后味道就差了很多。 时候差不多了，熬刀鱼骨汤。 先煸香葱姜，加入刀鱼骨，煎到刀鱼骨微微有一层淡然的金黄，就可以捣碎了，用力戳捣刀鱼骨，让他们骨肉分离，一根脊骨碎成几段。 冲入热水。 一刹那，乳白色的汤就像是从锅底冒出来一样，向上翻涌，那种漂亮的场景，就像是故事里的英雄，看着喷泉中喷出奶牛，不是，牛奶一样开心。 这是煮鱼汤的技巧，尤其是多骨的鲫鱼，本就肉味一般的鲫鱼戳散了搅碎了再一过滤正好就可以喝一碗美美的汤。 鱼丸粉，黄鱼面，哎呀呀，春天也该吃黄鱼了，什么时候吃一次呢？ 想着这种事，小九将味道已经溶入了汤中的刀鱼汤倒出来，以漏勺过滤，得到的，就是一锅乳白如凝脂的刀鱼骨汤了。 呼～～～早餐的准备就这样了。 …… 早晨。 玉绫的花魁姐姐，可是是男孩子的晴洛梦翻了个身，抱住了被子，夹在两腿中间。 然后，身后的被子就被“噌”地一下掀开了，还不等他打一个寒颤，就听到真正颤动他心神的声音，“哥哥，起床了哦。” 在这个世界上，不，即使是在幻界之中，会叫他哥哥的人，也只有一个。 迷迷糊糊，扭过头去，就看到阳光的高中少女晴空妍正拎着他的被子，笑吟吟地看着他……那样子笑眼盈盈的晴空妍脸色突兀微红，就将被子一把放下。 “怎么了？我们可是兄妹欸。”虽然年纪大了，但也不至于这样子。 “不是啦，那个，哥哥太姐姐了啦，光着上身简直就是犯规嘛。”晴空妍脑海中回忆着刚刚微坐起来的哥哥的样子，清瘦的身子，再配上那春睡刚醒，还有些困倦的脸……她有些羞涩，和不可见的一点低落。 长发没有扎起来，就那么披在肩上的晴洛梦妩媚的脸上闪过绝望，咸鱼一般滑进被子里面。真的是想死的心都有了。 以那种心情换上一件裙子，晴洛梦疑惑地问道“说起来，你是怎么进我房间的？” 漂亮的眼睛眯起，略微有些害怕，如果是花楼的哪位姐姐或是妹妹，那么晴洛梦就不用做人了。 “是那位牧芊芊姐姐给我开的门，她还说要我给哥哥一个惊喜。” “哦。”晴洛梦应了一声，牧芊芊姐姐可以打开玉绫大部分的门，因为如果真的有什么紧急情况，必然是需要她做些什么来保护大家的。“那么，你怎么过来了？” “我想爷爷奶奶了。” 晴空妍低下头，有些难过地说道。 “等有一天，我们回去了，给他们扫墓。” 对两个孩子一直很好的老人，也在他们还没有成长起来的时候离世了。晴洛梦虽然嘴上这么说，但心里面慌得很，爷爷奶奶在天上会怎么看他啊。 啊啊啊，尴尬得都要质壁分离了。 “嗯。” ………“不要沉默了啦。你正好过来，我们一起去吃早餐。”晴洛梦作为哥哥，难得地爽朗一笑，像是明媚的花。 赶快忘掉那么尴尬的事，只记住亲人的温柔……做不到啊。 …… “你是那个……晴姐姐的妹妹。”小厨房的厨师、食神弟子小九开心地说道。和自己年岁相近的女孩子，果然会比较亲近。 “小九妹妹，今天的早饭能够拜托你吗？”晴洛梦压抑住了那样子请求的姿势，咳了一声，认真地说道。 “没问题，我做了很多，今天吃刀鱼馄饨哦。”小九竖起大拇指，开怀道。 “欸欸，是那个刀鱼吗？”晴空妍捂住小嘴，颇有些惊讶。 小九一愣，哈哈一笑，“没问题的啦，你不明白，你那个年代几年时候，刀鱼就可以养殖了，很便宜的。”虽然她用的是湖刀，比养殖刀鱼好就是了。 晴空妍点了点头，养殖啊，真是一个神奇的词。 小九下入十来个馄饨，煮一会儿，加冷水，煮沸，捞起。 没什么技巧，没什么步骤，馄饨嘛，都是这么煮的。只是最后，放入热热的刀鱼骨汤之中，再撒上些许葱花。点缀葱花之后就超漂亮的呢。 晴洛梦看着眼前的一碗馄饨，眼睛里闪过一丝欣喜。 那种乳白色的浓汤里沉浮着一个个雪白诱人的馄饨，淡淡的脂色有着一种迷离幻惑的白韵。一丝丝淡雅的香味就那么进了鼻腔，美妙而自然。 咽一口津液，因为这碗汤……勺子轻压于汤面，压制了浮力。浸入汤中的勺子里，慢慢流入白而鲜香的汤水，如同开了一个洞的大海，汤流如瀑布般淌入。 这一幕，再也无可压抑欲望，就那么将勺子凑到嘴边，轻轻一抿。一瞬间，刀鱼的鲜就慢慢溢漫开来。在唇上，在舌尖，在嘴里的每一个角落，都是那种浓烈而又淡然的鲜。 和鲫鱼的味道相似，一样的鱼脂，但是鲜味截然不同，刀鱼的鲜，更有一种嫩，是春天刚刚绽开的花，是枝头的一个芽包，慢慢品味，达到极致。 只是汤就……舀起一个馄饨，轻轻咬下，内里的汤汁。勺子里的刀鱼鲜汤还在那里，馄饨里的某种更繁复，更超然的味道就迸发了出来。 是肉吗？是猪肉。 包裹着猪肉与刀鱼一同制成的馅的皮子，有些寡淡、但是也已经被刀鱼的鲜味所浸染的皮子里，是猪肉的香与刀鱼的鲜的混合。 迫不及待，再咬一口，将小半个馄饨咬下，好嫩，内里的肉不是硬的，而是一种别样的柔软，像是棉花，但是棉花绝没有那么多汁水，更没有这么舒服的口感。只是那种软，但是微微的弹牙，不像棉花，像是…… 对了，就是刀鱼和猪肉的相遇。那种软乎中带着些许弹性，弹性中带着鲜美，真是决然的享受啊。 每一次咀嚼，当牙齿被那软弹的肉肉触到的时候，馄饨中的汁水便流溢出来，不同于刀鱼汤的单纯的鱼肉鲜味，多了猪肉的味道，更加香美艳丽，有着春天的些许暖意。 滑滑的皮子，软嫩鲜美的肉馅，晴洛梦快快吃着面前的馄饨，身上也不由暖了起来。 他毕竟是男孩子，吃东西的速度要快上一些。晴洛梦正拿勺子小口吮吸汤汁的时候，晴空妍还沉浸在馄饨的鲜美之中。 晴洛梦不由一笑，他朝明路归吾乡，何当远山忆家殇，再有几年，他们就能回家乡去了，时光流逝，亲人的坟茔总还是在的，敬一支香，说上一声回乡，只希望…… 爷爷奶奶啊，现在的事情就不要知道了啊！ 第88章 排骨玉米鲜汤 花街隐厨—第88章—排骨玉米鲜汤 四月的第四天。 夜。 “嗯嗯，嗯。” 玉绫小厨房的厨师，食神弟子小九抱着胸，手指在臂上轻弹。一脸的不悦。眼前，是剩下的那么三条塘鲤鱼。 那么好的鱼，那么好的鱼。 “小九妹妹，实在是抱歉啊。”一旁，花魁姐姐冰九问的侍女，明黛有些歉疚，但她也只能迁就那位姐姐。 小九嘟起嘴巴，“冰九问姐姐老是不好好吃饭啊。”说着，她一推面前的盘子，笑了，“我们分了他？” “好啊。”这样子小九妹妹也会高兴一些，明黛叹了口气，对于那位姐姐实在是无奈。 虽然塘鲤鱼已经冷掉了，但是小九处理得很好，此时也没什么腥味，但当然没有热的时候那么好吃了。 两人一筷子一筷子地夹起已经冷了的红烧塘鲤鱼，最终是毫不客气的小九拿下了胜利，嘬着骨头的她慢慢悠悠地说道“我给冰九问姐姐炖个汤，什么也不吃，对胃不好。” 心里面已经有了计划。 打发走了明黛姐姐，小九开始剁排骨。最好的肋骨排，稍微差了那么一些的最上面两根，“咔啪”斩成小块。 然后取出了玉米和胡萝卜，排骨玉米汤，温和的汤品，既有营养又是甜的，正好开胃。 玉米在水中煮着，因为是买了一箱，所以皮还留着，因此留一层玉米皮一起煮。这样子玉米皮的味道会渗入玉米之中，味道会更加清甜。 排骨焯水。温水洗净杂质，就可以开始加开水煮了。 做排骨，有的人会在油中煎一下，但那样子虽然可以去腥，排骨也会更香，但排骨肉就老了，硬了。好吃是好吃，但对于肠胃不好的人，会很不舒服。 像冰九问姐姐这样子饮食不规律，吃那样子的排骨，是很伤胃的。 而且那么多油，油汪汪的也会发腻。当然，香是肯定会香上好多，有嚼劲的排骨也更受人喜欢，但只是不适合罢了。 所以小九直接煮排骨，玉米的甜味会掩盖住排骨的腥味，但为了更好的味道，小九还是多加了一片姜，而料酒也多了一些，先开着锅盖，让酒带着腥味走掉。 这种时候，还是有些脏脏的浮沫的，勺子轻轻一撇，当年那个撇浮沫撇得汤都没了的小丫头也已经是往事云烟了啊。 见没什么浮沫了，小九鼻子抽动了一下，感觉酒味也差不多散了，盖上盖子，煮三十分钟。 玉米有些烫，但做菜的厨师谁还没有一双铁手，扒了外面最后一层玉米皮，先斩段，然后一切二。正好就是排骨的大小。 胡萝卜也切成同样的块，滚刀切，漂亮一些。 做菜切配很简单的一个点，就是大小大概一致，块和块搭配，粒和粒搭配，大概就是主料的那个大小就是恰好合适的。 此时，排骨汤已经差不多了，汤水依旧清澈，微微的有一层油花漂在表面，这是猪肉里面本身的油脂，这么点油脂正好最香，不需要撇去。一直都是小火炖着，这样子汤才会是那种清澈如水的样子，大火熬汤会让蛋白质析出，汤就是奶白色的了。 只是稍微有一点浮沫，撇一撇沫，甩勺子的时候，眼前整锅汤就变得清澈透亮，有着一种莹润如玉的美好。 在那清亮的汤中下入玉米和胡萝卜。 再小火半个小时就好。 煮汤算是比较简单的，毕竟只要食材入水，煮着就好，撇沫，加盐，就能有一锅不错的汤了。如果要汤更鲜，就要拿高汤来煮汤，但是那样子汤就腻了，对胃负担也重。 不好的高汤，高汤用得不好，甚至会压过食材的本味，反而得不偿失，所以清水煮汤也不会败给一锅高汤。 看会书，想想高汤的用法，研究一下玉米入汤的其他菜式，汤就差不多了。 小九看了看依旧澄澈，但是带上了玉米的淡色金黄的汤水，喉咙轻轻一动，嘴里就渗出了津液。尝了尝味道，加盐调个咸淡，就可以了。 嘴里的汤鲜还没有散去，就将汤煲端起来放进食盒里。 哼哼，走了，去给冰九问姐姐送吃的去了。 …… 房间里，有点缺少阳光的气息，有些阴冷。 冰九问捏起一枚棋子，轻轻放在面前那混乱而清晰的棋盘之上。世间的变化，都呈现于这一棋盘之上。 曾经的古老，现在的凯歌，只是为了在这个倾轧下会如气泡般破碎的世间活下去。让更多的人活下去。 时代变了，世间却依旧盘踞着恶，连一方安逸都没有。 “不用着急，我们的时间还多。”花歧慢慢悠悠地说道。她吹了吹热茶，瞥了冰九问一眼，“倒是你，该坐直了，不然以后……呵，会驼背的。” “可能是今天这个日子。”冰九问放下棋子，无奈地叹了口气。 花歧伸出手，冰冷的手指没什么力道地揉了揉对面那个女孩的眉间，稍显舒展，“你呀，总是想得太多……” 冰九问抿了抿嘴唇，“那你呢？还记得曾经的友人吗？骑士。” “呵，”花歧轻笑了一声，“记得也好，不记得也好，又有什么区别呢？我不记得他们了，也有别人，别人都没有，不是还有神吗？” “天穹之上的记录之所吗？当那里崩落，也是世间灭末的开始。你还是记得的。” “是啊，我们为了维系一个世界，与恶战斗了。我想看一看，我们所维护的，究竟是怎么样的存在。” “是什么？” “只是一帮不知道别人辛苦，任性耍小脾气的坏丫头……”花歧却不由笑了，“可是啊，你们也是很可爱的呀。”说着，她揉了揉冰九问的脑袋…… “……” “喂喂，你多久没有洗头了！” “呃，这个嘛……” 花歧抓住了顾左右却没有言她的冰九问，“好了好了，我给你洗头。” 浴室里，净洁的冰九问靠在浴缸上。一旁，穿着红色泳衣、光洁的肌肤都露在外面的花歧坐在小凳上，手托起冰九问的一头秀发，掬起一捧水，浇在那黑色如墨绣的发上，沾一点洗发的发露，轻轻搓出泡来。 长发好看，却难以打理，只是老板娘的花歧虽然手艺还可以，但总还是会勾住头发，一扯就是一痛。 冰九问有些难受，嘴巴微微嘟起，但没说什么。 冲掉洗发的泡沫，抚摸着那虽然柔顺，但还是略微油感的头发，花歧叹了口气，都有些干枯了。再来一点！ “还，还要洗吗？”已经忍受了好久的冰九问慌乱道。 “当然咯，你呀，一直这样子，小心找不到好男人。” 本就是为了找一个最棒的男人才当了花魁的冰九问脖子一缩，任由花歧继续给她清洗那一头长发。 走出浴室的时候，两人刚刚套上衣服，身上还有着一种氤氲的水汽，微红的面色看上去有些诱人，这时候的花歧，没了多少沉稳，两人看上去像是姐妹一样。 嗯，那边还有一个小九妹妹。当然，那位食神师傅也缩在桌子下面。 “小九怎么来了？”冰九问脸一红道。倒不是因为刚刚洗好澡，毕竟是姐妹，就算是围着浴巾也没什么，而是…… 小九也正审视着一起从浴室走出来的老板娘花歧和带着露水，看上去娇嫩了许多的冰九问姐姐。 不管她在想那种关系，还是冰九问连洗澡都要别人帮忙……都很尴尬。 “洗澡吗？早知道就再早一点了，我也想一起啊。” 小九妹妹毕竟还年轻，而且又是跟着自闭师傅避世学习，对于女孩子之间一起洗澡也是蛮羞羞的，并没有什么认识。 “欸，下一次我们一起去泡温泉，花街上也有一家很棒的温泉馆的哦。” “有的吗？” “有的哦，将地脉封在罐子里做出来的，算不上自然的温泉，不过很舒服哟。” 看样子，不需要尴尬啊。冰九问松了一口气。 “嗯嗯，小九啊，你都不知道，你冰九问姐姐啊，连自己洗澡都不会的啊，一定要别人帮忙才行。下一次，你要不要……” “谁不会洗澡啊。” 冰九问放声大喊。一个不注意啊，这个老板娘，这个说话很过分的妈妈就…… “好了好了，记得刷牙哦。” “欸欸，没事的啦，我炖了汤，就算是三个人喝也完全是够的。”小九突然面色一沉，嘟起了嘴唇，“冰姐姐，不能不吃饭啊。”她眼睛一转，“难道人家的料理，满足不了姐姐吗？” 感觉，可爱的小九妹妹也学坏了呢。 冰九问叹了口气，“我只是忙忘了。” 谁能拒绝可爱的小九妹妹呢？ 坐下，喝汤。 澄澈的汤水里，是点缀着金黄颗粒的玉米，以及两块嫩色的排骨。 看上去就很暖胃。 拿起勺子，看了看已经拿起碗直接喝了一口的小九妹妹，冰九问撩起垂下的发丝，轻轻舀起一勺汤来。 凑到嘴边，轻轻一抿。 嗯，啊～～ 肉汤的鲜美无可言说，没有肥肉的油腻，排骨特有的清爽混着些许骨头的滋味慢慢在嘴里漫开。不比单纯骨头汤的清淡，这汤更加醇厚一些，有些发甜。 却不会生腻，而是恰到好处的，些许甘美的甜味，会想起幸福的甜。 是玉米的味道吗？ 喝尽勺子里的汤水，冰九问夹起一块排骨，轻咬，柔软的肉却又不失嚼劲，细细咀嚼间，内里的肉汁慢慢扩溢开来。不单单是肉，还有某种甘甜，“嗯。”冰九问娇哼了一声，是玉米呢。 已经和肉味紧紧交汇融合在了一起的玉米的甜，甚至似乎是肉的本味，并不显得突兀，也不会抢夺肉的地位。 这是肉，是有了玉米甜香的肉，已经不仅仅是肉，是在那之上的存在。再一次咬下，排骨的筋有些弹性，但又像油脂一般融化，那种香醇柔软的感觉，实在太棒了。 尝了一块排骨，自然也不能放过玉米。 抖一下那些汤水，却觉得有些惋惜，就凑上前，轻轻一吮。“呜～～”排骨的汤水立刻冲入了口中，但在那之间，是更多的玉米甜味。 一时遮盖了肉的味道，但是那种些微的荤香衬托下的甜味，似乎更加美好。 咬一口，几粒玉米落入口中，糯而甜，但是隐隐又有肉味。 是排骨的味道。两者已经交融在了一起，共同携手攻击着舌头，给予鲜美的馈音。 “呼～～” 嘴里的气息似乎都是甜的，再舀起一勺汤水，静静啜饮，直到汤碗里只剩下些许肉碎，冰九问的脸上，浮现出最近多了许多的满足。 “好喝？”小九妹妹拿过冰九问手中的碗，笑道。 看着第二碗汤盛入碗中，冰九问点了点头，嘴巴里的津液又泌了出来，心中的急切少了许多，更有了一点从容的镇定。 过去的逝者从不曾逼迫在她的身后，她们只是勉励地注视着她。冰九问没有了繁杂的心绪，静静喝着汤，无愧她们，也不曾，辜负身边的人。 第89章 香椿炒饭 花街隐厨—第89章—香椿炒饭 四月的第四天。 花街世界某一座小城的墓园中。 小托拎着一桶水，虽然用上“力”可以轻松一些，他还是“哼呲哼呲”小步挪着。有些事，在神境，便失了心意。 倒也不是装腔作势，只是本该如此。这是神境的凡心。入神境，有斩凡去尘之道，当然也有红尘道。托拉西夫走的是中间的道。 当为神时是为神，若为人时当守心。 比如此刻，他还是能够看到墓园中还未往生的魂灵，或是已经快要熄灭的灵魂之火。 来到那块碑前，小托额角跳了跳，心中竟然涌起了杀意。 作为执掌死亡的神，在那一刻，四周的魂灵都畏惧地颤抖着，但他们也寻不到那个冰冷的来源，似乎自己就是在那风暴的中心。 “刻胤大哥哥，请问一下，你在做什么呢？”小托收敛了自己的心神，顺便安抚那些每一道灵魂，笑容有些灿烂地问道。 “咳咳，我在看这株草，想想他生命……” “给我拔了它！” 在幻世，它的使用并不多，小托已经气到会拿一株草泄愤了。啊啊啊，毕竟嘛，他辛辛苦苦去提水，这个人啊，这个人啊，竟然连一株草都没有拔好…… “他也是生命啊。” “当生则生，遇死则死。”呸，我竟然和他论道，“给我拔草，你要知道，人类是很自私的。” 刻胤无奈地伸手，揪，“嘙咯”一下将墓碑旁石缝里生长出来的小草拔掉。 小托自然也感受得到生命的流逝，但是作为联结在一起，只有一个灵魂的草类，这样子的伤害，也不会强过人掉几根头发。 他掬起一捧水，浇在那墓碑之上，然后拿一块早上灵灵姐翻出来的碎布使了点力气，擦拭那块墓碑。在墓园这里借一块布当然也是可以的，几天就要擦一次的布头，说是抹布也是不恰当的，不过有条件的，尽一份心意。 一旁，刻胤擦了擦额头的汗，好似做了什么了不起的事一样，“呼，拔干净了。” “既然你那么重视生命，就去那边，把他们种在草地上。”小托笑眯眯地提议。 刻胤一愣，试探道，“不，不用了。” “欸欸，慈悲为怀的刻胤大哥有这个时间的。”不是提议，而是威胁。 看着那个废物拎着草，吓吓咧咧地跑了，小托无奈叹了一口气，对着墓碑似是自言自语，“他可不是灵灵姐的男朋友，当然我也不是，不过至少……那种渣滓，我绝对不会让他接近灵灵姐。” 如果动用“权柄”，这些话自然可以传递，但那样子或许会跨界的权柄使用……“那个可恶的女人。”现在嘛，只是尽心意罢了。 说起来，祭祀，祭祖，扫墓，烧纸，敬香，不都是心意吗？价值并不是关键，重要的，是附着在物质上的意志。也就是心意。 “那么作为神，我的心意应该是很强的。”托拉西夫自嘲了一句。 乐观善良的灵灵姐自然也很可以，至于那个废物嘛，哼，突破帝王境都要千年，心大可不代表意志坚强。 挤干手中的布，将那些湿湿的水迹擦干净，小托站起身来。然后意识的一角，早已注意到，但不会刻意去在意的地方，一个柔软的身体贴了上来。 没用什么力量，但本质的重量还是有些沉的，而且，那种沉甸甸的……小托止住思绪，虽然只是基础的描述，但似乎不太好。尤其是这个环境。 “灵灵姐。”没什么邪念，只是安心的小托微微一笑。 绿发像是柳树抽条的灵灵抱着小托，“小托，辛苦你了哦。爸爸妈妈没有空，有你们帮忙真是太好了。” 你们？哦，一旁同样凑过来亲近的圆圆，嗯嗯，他很努力呢。 摸了摸可爱的虚空吞噬兽，柔软的手感，顺滑的毛发，比起某个吃干饭的，至少还能扛起可爱这面大旗的圆圆实在是太棒了。 “圆圆也很辛苦呢，帮忙拎水桶……嗯嗯？刻胤先生呢？”同样对这种触感爱不释手的灵灵轻轻一笑，左右转了转脑袋，问道。 小托耸了耸肩，“也许是数蚂蚁去了。” “小托以后不能像他一样哦。” “灵灵姐要是太关照他，我就会学坏哦。”小托充分利用自己的优势撒着娇。 “好了，找到刻胤先生我们就可以回去了……啊，小托，和爷爷奶奶说再见。” “爷爷奶奶再见。” 对着墓碑摆了摆手，觉得自己从老人家那里感受到了一些托付的小托跟着灵灵姐，向着那片空地走去。 可以看到火焰。 将带来的几袋纸元宝在火焰中焚尽，小托感受着那飘飘而起的思念，似乎触摸到了生与死的边界。他摇了摇头，开始寻找那位刻胤。 灵灵姐竟然比他还要快，或许是要认人的缘故，也有可能是怀中的圆圆给予了她些许帮助，两人一星兽见到了正被守墓的人责骂的刻胤。 毕竟是在墓地种杂草的奇葩呢。 时间已近午，天空中似乎有些阴沉，小托很清楚，雨什么的，是不会下的，但是一旁的吃白食的已经叫了起来，“说起来啊，灵灵你是不是饿了？我带了小饼干哦，要不要来一块，还是说想喝点水？” 呵，看似关心，实则是说自己想要吃的了。 “那边有摆摊，我们过去吃一口？” 香烛铺子旁边，摆了几张桌子，老板看着阴沉的天空，似乎在思索要不要把大伞拿出来。 清明时节，又是祭祖上坟，自然不会有大鱼大肉，只有几个炒素，都是新鲜的春菜，以及炒饭。 “老板，炒三份，啊，抱歉，四份饭。”灵灵姐歉意地摸了摸圆圆的脑袋，笑道。 “好嘞。”正将一份炒饭盛出来的老板应了一声，在脑海里加入新的订单。“自己找位置坐，好了给你们端过去。” 一点油在锅里一晃，原本就因一直炒饭而光洁的锅子多了一层油润。早上煮的冷饭，勺子使一点力，用力一亢，勺底撞在米饭上，已经凝结成块，但是颗颗分明的饭粒立刻分别彼此，撞击在油锅之上，与油结成美妙的伴侣。 倒入蛋液，待蛋液还未凝固，快速翻炒，蛋液就会均匀包裹在每一颗米饭上。颠锅什么的，需要技巧，但从走进厨房就专门炒饭的老板自然早已将炒饭的种种奥秘融会贯通，就算是一般的大厨也是比不上的。 下入香菇碎，切碎的香菇那么香，就像是肉一样。今天可是清明，不说那些神神鬼鬼的事，就算只是这一个明媚……呃，快下雨了的春天，当然是尝一口蘑菇更鲜。 米饭已经略干，没有什么水分，这个时候，就要一小点酱油，给一下味。此时干涸的米饭会将这熬煮过的酱油完全吸收进去，容纳其完全的味道。 最后，就是这一锅炒饭春日的味道。不是葱，而是香椿，其实老板最近一直都是加韭菜的……但韭菜属于荤腥中的“荤”，这个日子、这个地方嘛。清明时节，当然要忌一下荤腥，肉都不加，韭菜自然更加了。 香椿事先水里炒过，切去硬硬的地方，再细细切碎。进了炒饭里，香椿的颜色染到了饭上，有那么一抹绿色的春意。春日的风景，哪敌得过一碗春饭。 一锅两盘，帮工的老婆，亲爱的，亲亲小天使，端到桌上。欸欸，太腻？才不腻呢，这就是夫妻之间的情感趣味啊。 放到三人一星兽面前，圆圆趴在桌子上，嘴角不争气地挂着涎水，却是七分可爱，三分呆萌。 “客人，这是你们的炒饭，加了香椿，很香的。啊啊，锅里还有两份，一会儿就好。” 刻胤就要动筷子，就感觉到了来自身边的杀眼，杀气的眼神。 “谢谢刻胤哥哥。”小托已经毫不客气地挪过本就在他面前的盘子，看着刻胤笑着将另一份推给了灵灵姐。 哼哼。 眼前的炒饭，没有春日的那种翠绿，而是如同一块草地，青翠的绿色之间，夹杂着些许泥土色的黄，是那种有着许多生命力的黄色。这种土绿色，有着翠绿所没有的奇特生命力。 树枝的顶上那一抹绿，是生命，是春天，却总是忘却，树下的泥土，树下的根系，那些坚强伸向天空的小草，也是生命，是春日萌发的波纹。 拿起筷子，小小挑起一点，喂进嘴里，有些清淡，但是只是一个回神，一种独特的香，并不清爽，而是醇郁的、厚重的香便在嘴里漫开。 这是独属于香椿的味道。 嘴巴里可以咬到些许脆嫩，每一次咀嚼，那股独然的奇特醇香便更加鲜明，这就是香椿。没有春菜的那种软嫩，而是树芽的脆嫩，又有些许糯。像是茶叶芽芽，但是比起那，不是那么糯，那种香，更是世间独一无二的。 沉浸其中的，是蛋的清纯鲜味，已经吸收了香椿的味道，本就是绝配的蛋与香椿，携手奏出决然的奏鸣。 而包容这一切的，是甘甜的米饭。 只是一点，微微的甜，不是蛋的那种香甜，不是香椿春日生命力的甜，而是米饭的甜，在那味道之中，微弱，却又坚定，统合了一个整体，包容了全部的食材。 那么就要，大口扒饭。 香椿、鸡蛋、米饭，还有那些许的香菇。之前只有些许香菇的香，此时咬到软软的香菇，却像是品尝到了一块软肉，肥而有着些许弹性，慢慢咬在上面，一缕浓香就渗了出来。 几种不同的香交融化合在了一起，成为了融洽的整体，没有油汁，只能尝到炒饭的香，还有……春天的味道。 这个时候，另两份炒饭也上桌了。 圆圆被灵灵姐小小喂了那么几口，早已按耐不住，至于刻胤嘛……呵，这个人啊，吃饭最积极。 或许这样子，就是一家人一起扫墓的开心。在那悲伤之后，便会更珍惜身边的亲人，慢慢生出温柔的喜悦，而他的亲人…… 小托摇了摇头，将那更多的东西压在了心底，还，不是时候啊。 第90章 肴肉浇面 花街隐厨—第90章—肴肉浇面 四月的第五天。 早上的平静，昨日的悲伤过后，便是新的一天。昨晚，小九被月奇麟姐姐吵醒，之后还很开心地逗了逗乌龟，所以此时，她有点难以起床。 “辣肉面姐姐很喜欢呢。还好不是特别辣的那一种～～～不然夜宵吃对胃不好啊。”小九喃喃自语。就在这个时候，她突然想到了什么，猛地睁开了眼睛。“对哦，差点忘了那个了。” 对于厨师来说，还有什么比完成一件美味更开心的事呢？ 小九哼着小曲，从床上爬了起来，和自闭师傅打了个招呼，穿上衣服，推着他进了厕所，啊，这个时候就有点急……不对，师傅出去啦。 一阵忙碌之后，“呼～～”小九走进了小厨房，有些激动地打开冰箱，内里，一个长方形的玻璃容器里，一种白净中带着嫩嫩粉色的某种肉冻已经成型。 这就是肴肉了。这不念瑶瑶的“瑶”，而念萧萧的“萧”，硝肉，有说是处理的时候加硝的，有说是内里会生成硝，有硝味的。反正，这是硝肉。 处理从几天前就开始了。 猪肘子拿火燎去表面的一些残毛之后，剔去中间的那根骨头，这一步需要点技巧，但对于小九这样子剔过千百根猪肘子的人来说，那就很轻快了。如果没有那么好的技术，可以直接一切二，就是剔大块肉，只要肉带皮完整就好。 骨头上还有剩肉也没有关系，拿去“咔擦”敲断了，熬个骨头汤，啃啃骨头、嘬嘬骨髓难道不香吗？ 肉划开了，抹盐，花椒等简单几味香料，洒点白酒，就可以腌制了。就这么放那么几天，一般三天就够了，时间再长，也就不健康了。 昨晚拿出来，洗干净盐啊，香料啊之类的东西，直接进锅，葱姜结，煮那么一会儿，撇一下浮沫，就可以炖上那么几个小时。 这道菜，要的就是软烂，但是也不能乱糟糟的。煮好的肉钩子勾出来，放在容器里，压一些什么重物……其实和容器同型号的家伙什是最好的，只要底部是内收的，那就正正好好。 压的时候，皮朝下，倒一点汤，就可以放进冰箱里，冷藏一会儿……嗯，不是冷冻，冻得邦邦硬可没法吃。 等到胶质凝固，形成肉冻，这道菜就做好了。 其实只要几个小时就好，但是晚上这样冰一夜，更加节省时间嘛。 此时，就可以拿出来了。 倒出来切片即可。 肴肉啊，就是要切长方形的一片，最好看，最漂亮。上面的汤水凝固之后结冻，就像是水晶一样漂亮，所以也叫水晶肴肉。 切一片尝了尝味道，小九就确信，这绝对是浇头界的奇才。大排、爆鱼、肴肉，面浇头中最棒的三个大荤。 放进冰箱，到时候要吃了就切一片。 伸一个懒腰，去楼下看看陆佳瑶姐姐又给小厨房准备了什么好食材…… 回到小厨房的时候，推开门，木羽华姐姐那对隐着傲气的眸子就望了过来，这个人啊，永远都是那么强势呢～～ 不过今天，她的姿势，就像是小九思索该做什么菜的样子。 “木羽华姐姐怎么来这么早？”虽然勤奋，但是作为年轻人还是贪睡的木羽华姐姐今天有点早欸。小九疑惑道。 “有点小麻烦，做了个噩梦，就跑过来找你吃些什么。”木羽华抿了抿嘴，娇小的嘴唇已经有了些许艳色，看上去水润可爱。 “我做了肴肉【硝肉】，给姐姐下一碗面？” “潇潇暮雨，朦朦长亭。潇肉是什么？” “就是这个哟。”小九拿出那个内容物已经缺了一块的玻璃盒，捧着，炫耀道。 “欸欸，这不是肴肉【瑶肉】吗？” 小九脸一沉，“这是肴肉【硝肉】，硝肉！所谓肴肉【瑶肉】根本就是误读。”小九，很认真，小九，很生气。 “啊啊，我知道了啦。”木羽华难得一软，就像是明明是上音，却偏偏有人要唱下音一样难受。 “我给姐姐切一片，味道很好的哦。”小九开心一笑，开锅烧水。 昨天就跟陆佳瑶姐姐说好了，买了一袋湿面，这家店风评很好，小九也想尝尝，看看和自己手艺的差别……“说起来，木羽华姐姐刚刚在想什么，看上去很可爱的样子。” “哼哼，果然，我就算是一颦一笑，也都是……呃，我也长大了哦，不能用可爱来形容了。小九你要不要读读那些文人写给我的诗词，好好学学修辞呢？”木羽华姐姐拿出一本诗集，笑道。 “是什么不好意思的事吗？”小九是那种绝不会错过自己目标的性格，直来直去，直来直去。 “不是啦～～”木羽华挠了挠脑袋，“你还记得黎梦溪姐姐吗？” “……”小九脸一红，那么美的人，小九怎么会忘记。“是那位花魁姐姐，木羽华姐姐的老师。” “没错啦。然后现在呢……我们这些做妹妹的，大家商量着想给她送份礼物，毕竟，现在她还在花街，或许某一日就悄悄走了也不一定。”找到好男人了呢～～不过星界人的木羽华，人生目标是很多好男人，绝不会局限于一城一地的得失。 “欸～～那你们打算送什么？” “咳咳，我们想到，黎梦溪姐姐现在，孤冷夜晚，只有自己一个人，只有伍公子陪着她，所以我们想送她一件那个。” “哪个？”小九歪了歪头，没有明白。 “就是那个啊。”木羽华食指在空气中抖动，示意。 小九摇了摇头，还是不明白。 木羽华叹了口气，凑到小九耳边，轻轻吐出话语…… ……小九脸色一红，红得跟秋日的苹果一样。“这就是星界人吗？”她还以为伍公子就是这些人的底线了，原来她们根本没有底线的啊。 “这就是星界人哦，但这是星界人。唉，黎梦溪姐姐并不是呢……而且如果她的那个男人嫉妒了就不好了，所以，我们打算送一个小挂件，每人制作一个部件……我这边有点麻烦。”木羽华姐姐嘟起嘴，有些为难。 “欸，做好了我可以看看吗？”小九轻轻甩干面条，不用去看在漏勺中跳跃的面条，露出清美的笑容。 “那要不……那一天我负责带辅菜，小九妹妹一起去？” 将面条放进猪油汤水里，再来一点雪菜笋丝，最后，郑重放上一块切得有些厚度，但不会生出惧意的肴肉，“说好了哦。” “嗯。”木羽华点头，看着放到面前的那一碗面。 澄澈的汤水里，是没那么细的面条，团成漂亮的小球，有一抹黄，是那种丰收的麦色。雪菜的些许汤漓出了清亮的、有些颜色的茶色汁，交融的边界，看上去有一种混沌的美。 而在那最上面，是切好的一块…… “哦，这个瑶……咳，不是，肴肉【硝肉】很棒呢～～”木羽华眼睛里微闪欣喜，笑道。 那块肴肉，比起肉看起来更加洁净，淡淡的粉色，是肉，而其中的那晶莹剔透的，是凝固成冻的汤汁。 果然不愧是水晶肴肉【硝肉】，真的像是水晶一样漂亮。 但是…… 这终究是食物呢。 木羽华端起面碗，红润的嘴唇印在碗沿上，些许寡淡中带着油润的汤水涌入了口中，慢慢打开了胃口，然后，顺着汤水的流动，一股淡淡的鲜逐渐漫展，是雪菜，这种腌制过的鲜，很特别，既有蔬菜的清爽，又有发酵后生出的鲜美。 在那浓厚的味道之下，隐隐有一些异样的肉味。和平时吃的肉不一样…… 只是一口汤就够了，虽然年轻，但很能吞咽东西的木羽华放下碗，夹起那块肴肉，刚才喝汤的时候，他随汤流动，在热乎乎的汤里已经融化，一些油亮的汁水在表面滴落，有一种漂亮的女孩子刚刚洗完澡的淋漓之美。 咬一口～～！就是这个味道，和肉有些不同，但依旧是肉的味道。是怎么处理的呢？为什么这肉是这种粉色，为什么会有这样子的味道？ 木羽华没有细想，慢慢品味着那有些冰凉的肉冻，些许果冻般的汤汁在嘴里融化，一股流液包裹住了那酥软的肉，不需要多余的咀嚼，只要嘴巴一抿，丝丝肉屑就散落在口中。 是那些汤汁在肉中，伸出手，拉住了肉的存在，此时伴随着嘴巴里的些许热度，汤汁的融化，肉就碎开了。 好奇特的感觉，完全不像是在吃肉……不，这样子一嚼，这果然是肉吗？阵阵肉味在嘴里一丝丝地渗出，沾染可爱舌头的每一个角落。 不，不行。这种味道，有一种腌制之后的些许沉重，繁杂，像是某种香料，更多的，是肉单纯的味道。 此时，嗦一口面。 带着雪菜味道的面条冲击在那奇异的肉味上，将肴肉的味道彻底击溃，却不是消灭了他，而是揪住他的身子，紧紧塞进面条的每一个缝隙里。 好棒，怎么会这样。只是淡淡的肉香，却久久不去，弥溢在那面条之中，和面条的麦香，雪菜的鲜香混杂，彻底地……滑入喉咙。 “呼～～”出一口气。有些太过沉醉了，嘴里被面条塞满，甚至一时无法呼吸了。此时的吐息里，完全带上了肴肉浇面的味道。 肴肉的那些果冻般的汤汁已经融化在了汤里，此时喝一口汤，面汤里是厚重的肴肉味道，像是咸肉，但比起咸肉更嫩，更加鲜美。 而那肴肉。此时尝到了些许的皮，有点弹，但是这种胶质，拒绝着，其中的味道慢慢渗出来……不像是平时那种寡淡的肉皮，有着独特的芬芳。 这就是肴肉吗？ “小九妹妹，再来一块肉。” 虽然没有吃完，但知道自己绝对还想要的木羽华举起手，开开心心地说道。舔了舔嘴角，有些意犹未尽。 “好。”小九应了一声，脑袋里则在思索，那一天，该做些什么呢？ 第91章 辣炒螺蛳 花街隐厨—第91章—辣炒螺蛳 花街，镜湖。 绿柳荫荫的堤岸，可以望见不远处的画舫，隐隐可以听见，曼妙如天籁的曲音。春日的风和煦而过，撩动画舫上的蓝色灯笼。 一扇打开的竹窗中，传来清脆的“咔哒”声。嗯，不是“啪啪”声。是“咔哒”，然后闷闷的“嘙咯”，两个声音交次重叠。 那里，是画舫上的厨房。 玉绫小厨房的厨师，食神弟子小九手中拿着一把老虎钳，正一脸无聊。 这样子的器具，和作为厨师的小九很是不搭，但是在厨房中，老虎钳当然也是派得上用场的。不仅仅是维修灶具之类，也可以拿来拧紧将烤全羊固定在架子上的铁丝。 不过小九今天并不是在做烤全羊就是了。虽然和烤羊一样，是热销的街边夜宵美食。 是夏日的一种消遣，是热辣中带着爽快的游戏之物。 也是这个季节最应品尝的鲜物。 也就是螺蛳了。 所谓的“清明螺，赛肥鹅。”，从这么一句话中就可以看出，清明时节的螺蛳有多么肥美。 “咔哒”一下，用老虎钳夹断螺蛳的尾巴，在“嘙咯”一声扔进另一个盆里。这个工序已经重复了好多好多，好多～～好多次。 这里是镜湖之上的梦溪画舫，是花街上最美的那一枝花，花街花魁中的魁首，梦溪画舫的主人，花魁娘子黎梦溪黎姐姐的住所。 跟着来学艺的木羽华姐姐，负责准备辅菜的小九有幸再见一见那位比起玉绫花魁晴洛梦姐姐还要美的如绚烂芳华的女子。而小九要做的，就是一盘炒螺蛳。 很简单的料理，却需要比较很枯燥的前期处理。就是将螺蛳的尾巴剪掉。这里面有一点脏，但是并没有想象当中那么脏，剪掉尾巴更多的目的是为了便于嗦螺。 哎呀呀，螺蛳就是要嗦的嘛。 至于为什么是老虎钳……小九只能这么说，比起没什么力气的剪刀，还是老虎钳可以更好地剪掉螺蛳尾巴。这种“咔哒”一下，“咔哒”一下……很枯燥啊。 如果是刚开始，或许会很开心，如果做了几年，可能可以心分二用，只是无情的剪螺尾工具人。但是像小九这样不上不下，就处于一种无聊的状态之中。 尤其是外面的琴音还那么好听，脑袋完全集中不到剪螺蛳上。呜哇哇，是练习吗？水平完全不行啊。 小九总是不会错过晴洛梦姐姐的表演，而且在完美和差一点之中，这个差距，即使是不通音律的，也可以听出来。 “哦哦，今天吃螺蛳吗？” 小九叹息着，感觉似乎有什么影子盖住了她的身影，一个分外清闹的声音响了起来。抬起头来，黎梦溪姐姐那张漂亮的脸就凑了过来，四目相对，甚至可以感受到她的口脂的香味。 “呜～～”小九咽了口唾沫，猛地一缩身子，还好早就在玉绫各位姐姐们的调戏之下练出来了，没有就那么从小凳子上摔下来。“黎姐姐。” “白玉盘中点苍翠，净薄壳里藏四乡。”黎梦溪慢慢悠悠地说道，“我很期待哦。” “嗯嗯嗯嗯，”小九连连点头，“我会做得很好吃的。” 黎梦溪搬了把椅子，倒坐下后看着小九剪螺尾，清脆的声音里，有着一种江南水乡独有的静谧。这样子的中午，很是平宁，下巴靠着椅背、微闭着眼的黎梦溪姐姐叹了口气，眨了眨眸子，有些无奈地自言自语道“那些小妹们啊，好像打算送我一个礼物呢。” 啊，小九手一停，她就是为了这件事情，才过来的呢。当然，能够看一看美美的黎梦溪姐姐也很开心咯。她微微一笑，“那不是很好吗？” “欸欸，看样子可爱的小九妹妹知道这件事啊。”人精一样的黎梦溪姐姐哪里会错过小九的表情，立刻像是小女孩一样叫了起来。 小九摇了摇头，有些僵硬地说道“不知道呢，真的不知道哦。” “那就算了。”黎梦溪知道这里不能逼得太紧，“说起来啊，我以前呢，也被要好的姐妹送过礼物呢～～嗯……”她思索了一下，把玩着一缕头发，“是很要好的姐妹啦。那一天就说，长夜漫漫，孤苦寒寂，这样子的夜晚，只有一个人，是多么寂寞啊。” 嗯嗯，后面的小九也知道了。是那个呢。 “然后呢，她就神神秘秘地递给了我一个盒子。我还以为是小话本什么的……” 黎梦溪姐姐脸上闪过些许羞涩，那一点红润，让她显得有些少女的娇艳。“居然会是那个呢～～该说是星界人吗？呜呜～～～” “我知道呢，是那个呢。”小九点了点头，毫无羞赧，这种事情，害羞个一次就够了。 “小九妹妹竟然知道啊，你也不是那个纯洁的小孩子了呢。那个东西啊，竟然是这样子的……”黎梦溪姐姐嘴巴轻轻含住指尖，一点小小的力气，落下有些力气的一吻，“那个呢。” ？ 小九歪了歪头，放下螺蛳，在围裙上擦了擦手，手指快快抖动了一下，“不是这个吗？”声音有些颤抖。 “？”黎梦溪歪了歪头，有些玩闹地凑了过来，“不是这个，是那个哦……”然后就在小九耳边轻轻耳语了几句。 小九脸色猛地一红。竟然还可以这样子！这就是星界人吗？ “这就是星界人哦，所以我现在很尴尬呢～～万一亲近的妹妹送自己那种东西，就算是花女，也是会很尴尬的呀。毕竟不是星界人嘛。”黎梦溪姐姐面色担忧地说道。 “放心好了，不是那个。”小九义正言辞地摇头。 “那就太好了。”黎梦溪姐姐安心地拍了拍胸口，也不枉费她编了那么一个故事，实际上那个朋友送给她的，其实是～～～那个哟。 羞耻状态的小九手速惊人，以比预计早很多的时间剪好了螺尾……那就炒。 “认真的小九妹妹很可爱呢。” 忘记黎梦溪姐姐可爱的声音，小九先将剪去了尾巴的螺蛳焯水。本来是不需要焯水的，这一步会让螺肉失了味道，原本的步骤，是剪了螺尾之后还要拿水泡两个小时，让脏东西完全泡出来。 养一夜，剪螺尾，剪了螺尾还要泡两个小时，螺蛳才能开炒。 今天没有那么多时间，就拿焯水对付一下。葱姜，焯水两件套，不需要料酒。 捞出后拿水冲洗干净，狠狠摇一摇，再冲一遍，这样子的螺蛳，才没有泥沙，才是干净的螺蛳。 油少一点，等一下还要豆瓣酱，油太多就腻了。五成油温，爆香姜末……豆瓣酱加入，放几个只会辣到肚子的辣椒。炒出香味，螺蛳倒入，“咔咔”快炒，加会冒泡泡的啤酒，焖十分钟，紫苏叶给一点清香，翻炒几下，完成。 螺蛳的肉硬，需要的焖煮的时间也多，海螺也是一样的呢，同样是壳类，贝类就要软乎得多，壳开了就好了…… “哦哦，这就好了吗？很香呢。”黎梦溪姐姐有些迫不及待地看着那一盘辣炒螺蛳，眼睛里是小小的期待。 呜呜，绝不会辜负你的啦。“请尝尝，黎姐姐。”小九将一盘螺蛳放到了桌上，笑道。 黎梦溪伸出葱般嫩白的手指，捏起一个螺蛳，因为焯过水，螺蛳壳上的盖子已经落掉了，露出了那一个整块的螺足，一些润汪汪的汁水从螺壳中滴落。 凑上去，就那么一嘬，嘴巴的吸力登时将一股浓郁的鲜汤吸进了嘴里。重重的热辣刺激着舌头，但是只是一瞬间的舒颤之后，些许味道便穿过了时间，来到了那辣辣之前，从一开始就在，只是被辣味所掩盖，此时才慢慢浮上心头，贯穿了记忆，其实他一直都在。 这是螺的味道，像肉，但却带着水的气息，不是那种腥，而是湖河的自然风光。 螺肉已经探出了脑袋，不过豆子大小，却像是从盒子里钻出来的小怪物，有些可怕，但是以前也吃过螺蛳的黎梦溪没有害怕，将当时的，他的教导在心里回忆。 “要用筷子捅一下。”喃喃自语着，筷子轻轻压住螺肉，按进那个弯弯曲曲的洞里，然后再一吸。 些许残余的汤汁带着一颗小小的硬肉落入了口中，此时，牙齿轻轻一咬，咬住螺肉与之后的脏器联结的地方。 轻轻咀嚼一下，有些硬，是很舒服的咀嚼感，慢慢咀嚼着，螺的辣以及各种调味便慢慢变弱，在嘴里四溢，只剩下螺肉的香以及一种不满足。 再拿起一颗螺蛳，一嘬，螺汤与螺肉恰好一起进了嘴巴，急急忙忙咬下螺肉，丰腴的味道裹挟着那颗小小的硬肉，些许酒香，些许辣香，还有紫苏叶的清香，而这一切所包容的，就是螺特有的鲜。 吃螺其实不是为了那口鲜，而是嘬螺壳时的乐趣，作为一件休闲，实在是一件趣事…… 嗯嗯，这个不行呢。 黎梦溪终究不是吃螺蛳的行家里手，一颗螺肉怎么也嘬不出来，只能拿出一根牙签，戳进那块肉里，轻轻一挑，那个像是小豆一样的肉就被拉了出来，顺畅的快意，还拖出了白色的螺肠。 轻轻一咬，一颗没什么味道的螺肉进了嘴巴，但是咀嚼着不仅有螺肉独有的硬实，还有些许已经渗进肉里的鲜与美。 吃螺其实最难的不是嗦螺，而是从螺中漓下的汤汁。 手臂上有些黏糊糊的呢。黎梦溪伸出舌头，轻轻舔过臂上雪白的肉，有些汗水的咸，又有螺汤的鲜，一个犹豫…… 红艳可爱的香舌舔着自己手臂的模样就落入了小九的眼中。刚刚端菜回来的她被那明明没什么，但就是很诱人的场面闹了个脸红。 黎梦溪姐姐尴尴一笑，拿纸巾擦了擦沾着口水与螺蛳鲜汤的手臂，又伸手拈了一个螺蛳。 ……这样子的乐趣，终有结束的时候。 放下最后一个螺壳，舔了舔沾着些许辣、些许鲜的嘴唇，黎梦溪姐姐有些意犹未尽地抚抚肚子。 其实有点饱了呢。 …… 下午，课结束的时候。 “黎姐姐，其实呢，我们给你准备了礼物哦。” 推出来的代表，纯艳风的花女有些忧心地拿出一个盒子。 “嗯。”黎梦溪直接点了点头，“我知道的哦，是什么呢？” “欸，黎姐姐是知道的吗？” “当然咯，你们的这些事可是瞒不过姐姐的哦。不过是什么礼物我还是不知道的。” 那个少女咳了一声，“我们想到姐姐现在男友不在身边，一定很寂寞，所以做了这件礼物。” “欸？”黎梦溪尴尬地愣住了。 少女却继续说了下去，“春日微寒的夜晚，孤独的姐姐只能想着爱人独自入眠，那样子的寂寞，我们懂，所以……” “不行。”黎梦溪摆了摆手，无可压抑的羞涩。 “所以这个挂饰请姐姐收下，请将他当成爱人的替身。”少女愣了一下，“不行吗？” “啊啊，是挂饰啊。”看着那个八卦盘样子的挂饰，黎梦溪松了一口气。小九妹妹的情报还是可以相信的嘛。 “嗯嗯，是我们自己做的，每人负责一个部件。而且呢，这个上面附了术法，只要那位男友处理一下，不仅可以看到他的状况，连大概方向也可以知道。” 一个有些阴沉的少女站了起来，“术法是我准备的，效果应该还可以，不过要跨界就勉强了……”她有些不自信地一笑，“但那位男友是可以解决的。” 毕竟是实力超强的道士，祭炼一件法器算是基础。不过…… “欸欸，姐姐到底是什么不行呢？”那位阴沉的少女嘴角轻轻勾起，像是玩弄人心的魔女。 在场的都不是什么纯洁的少女，立刻就从之前的对话中明白了什么，都轻轻笑了起来。 “原来姐姐是那么想的吗？” “嗯？姐姐到底想到了什么呢？” “我不明白啊，姐姐请仔细讲讲。” “好了，不要闹了，早点回去，不要让花楼里的人担心。”黎梦溪拿起那个八卦盘的挂饰，嘟起嘴，强行认真地说道。些许羞涩，分外可爱。 玉绫的花魁小妹木羽华露出满足的笑容，看着姐妹们打闹，和姐姐开着玩笑，这样子的春日，最好能够再来一盘小九妹妹的辣炒螺蛳啊。 第92章 草头圈子 花街隐厨—第92章—草头圈子 花街世界。花楼玉绫。 大厨房。 此时正是午后，算是比较悠闲的时候。此时的客人多是为了听听说书，看看歌舞而来，多点的，也就是一把瓜子，几样点心。 陆佳瑶的手中，锅子轻轻一抖，里面的菜一拌，她不由点了点头。 “好重的酒味，佳瑶你做什么菜呢？” 话音有些沉闷，些许玩味添了些韵彩。玉绫的老板娘花歧，一身红裙金线绣着凤纹，站在那里，自然地问道。没有平素的高傲，也没有在玉绫小厨房厨师、食神弟子小九妹妹面前的那种逗弄。 陆佳瑶虽不是玉绫最开始的那些人中的一个，却也是在那之后不久到了玉绫，十年来，留留去去，来来往往，她却依旧站在厨房里。 花歧也就更亲近一些，说话也不会很在意自己老板娘的身份。 陆佳瑶将菜盛出来，一展那翠绿如春的颜色，“是草头哟。加了白酒。其实再冷一点时候的草头还要糯，不过这位养得很好，生意就是这么做的嘛。这些是给我尝尝味道，我已经打算买几箱了。” 草头啊～～花歧挑了挑眉毛，想起了什么，咽下嘴里的津液，夹起一块酒香草头，伴着酒香，嘴巴咬住了筷子。 确实很可以呢。“说起来呢，草头可以拿来做……那个什么，塌饼呢。” “嗯。还有烧河蚌也可以，最近的河蚌也很好，包馄饨也好吃，不过草头最有名的，还是草头圈子……啊。”陆佳瑶话语一滞，像是自觉失言一样，想要解释几句。 但是急切的花歧甚至没有注意语言的魅力，直接问道，以一种调戏的样子，掩饰自己的内心，“欸～～草头圈子是什么？不能说的什么那种涩涩的料理吗？” “不是啦，就是……店里面不太合适的菜。”陆佳瑶含含糊糊地说道。 “是什么呢？跟我详细说说。圈子是什么？是那个小圈子，还是那个什么圈呢？”花歧继续进攻。 陆佳瑶叹了口气，自暴自弃，“不是啦，就是，是肠子啦，猪肠子，像是圈圈一样的那个。和草头一起做会很好吃。不过这种食材，和店里的氛围不搭啦。” “可以做员工餐嘛，你说起来的时候，似乎也很想做这个。” “那倒也是。”陆佳瑶点了点头。心中稍安，她在花街待了十年，花歧话语里的那些词她自然懂了，她才二十几岁啊，又是个做饭的，没法那么平静。 利用了陆佳瑶慌乱的花歧趁机说道“那么，给那位食神弟子也送一份，她应该也不想错过这么一道菜，给她练练手艺也好。” “姐姐们会喜欢吗？而且被知道了也不好。”毕竟是花魁呢，太生活化了也会影响身价的。陆佳瑶皱了皱眉头。 “我告诉你哦，九九啊～～不是小九，是另一个九九，她……”花歧想将一切都甩给了花魁姐姐冰九问，但她猛然一觉，没有说完。 冰九问姐姐啊。 陆佳瑶眉毛一挑，立刻明白了，那是一种默契啊。 她看向花歧老板娘，点了点头，“对呢，我差点忘了，冰九问姐姐很喜欢这种东西呢。”陆佳瑶在“冰九问姐姐”几个字上用了些力道，笑道，“那我给小厨房匀个三盘的份，就当尝尝味道。” 花歧脸一红，没有混过去的她立刻意识到了自己的失误，不该提冰九问的啊～～～小九不知道，陆佳瑶是知道的啊。因为一直在小厨房吃，她都忘了。 “抱歉呢，我都忘记了呢，冰九问姐姐最喜欢这种东西了呢。” 听着陆佳瑶重复的话，花歧嘴角扯了扯，这个人，虽然那方面还在知道这个程度，但是说话就很有花楼的风范了呢。 “希望九九她能喜欢。”花歧闭上眼，然后认真看着陆佳瑶，装作若无其事地说道。 陆佳瑶则有些失落地抿了抿嘴唇，“小九妹妹的手艺啊。” 花歧微微一笑，既然已经失言了，那就只能期待，然后享受了。她微不可觉地勾起了嘴角。 …… 小九在看箱子里的大肠。 这种食材，当然是处理得越早越好。不过她还是愣了一会儿，毕竟陆佳瑶姐姐指定做什么菜是很难得的事呢～～而且还是草头圈子这种菜。 不过冰九问姐姐喜欢啊。想起曾经给她做了一次猪头肉面，小九就呵呵一笑，能够掌握姐姐们不为人知的小秘密，自然是很开心的。当然，作为一个好妹妹，小九也明白闭嘴这件事。 她的嘴巴，可严实了。 因为要做的量的关系，陆佳瑶姐姐很贴心地只剪了肠头送来，这是大肠上最好的部分。脂肪最是丰厚，既有肠肉的嚼劲，又有那种脂肪的肥美。 虽然肠子套起来也有一样的厚实感，但在口感和味道上就完全没法比了。 套肠，套肠也很好吃呢。还有没有肠子什么事，但是名字感觉很有关系的大肠包小肠。有机会就做。 先洗大肠。 陆佳瑶姐姐粗粗洗过，所以那些看得见的脏东西已经没有了，直接翻过来，剪去肠子内壁的油脂……猪吃得太好了呢，就算是控制着体重，体脂比什么的，肠子里的油还是好多。 绞了油脂，就放进盆里，拿面粉和醋一搓。面粉吸附脏东西，而醋可以洗去大肠的那股子味道。当然，是臭味不是香味。 有说法说大肠没臭味都不香，但最好的大肠就是洗得干干净净，没有臭味，但就是香。 泡上半个小时。 掐了掐草头，决定再做一个草头塌饼当点心的小九感觉这个草头质感还可以，比上不足，比下有余。春天三头，草头也是很重要的一个食材啊。 面粉水都有些浑了，洗干净，焯一次水，葱姜结，料酒，去腥三件套。捞起来，其实这样子就可以直接炖了，但是小九还是再一次忍着那种烫烫的感觉，将肠子里的肠油再撕了撕，此时肠子变色，正好可以看出肠油的残余。 此时，才将肠子再翻过去。 其实焯过水的肠子蛮难翻的，今天是只有肠头才简单一些。尤其要注意不能破了，只靠着手感，有人翻生肠子都能撕破，小九却能把翻猪肠当玩一样。 不过，这种事情也没什么好玩的就是了。 此时，炖两个小时。 捞出切段后，像是漂亮的戒指，粉嫩的肉上，还有一些油腻腻的肉汁，看上去分外诱人。 此时，就可以烧了。 姜末一炒，下入大肠，一会儿后，酱油，、糖，简单佐料，一勺高汤，就可以慢慢煨一会儿了。 小火，不用急。 另一口锅开始炒草头。 酒香草头算是上手简单，上限很高的菜。 油，炒草头，软了喷点白酒，结束。 但是草头缩水严重，量的控制就很吃经验。而喷白酒的时机更是需要对于这道菜的理解，还有细节的掌控。 当然，每年春天都要炒个几百次草头的小九完全没有问题。 此时，盛出草头，草头圈子的圈子，也可以勾芡了，一点芡水，不需要多，甚至就是三两滴，只是让汤汁稠一些。 放在草头上，一个个摆好。汤汁不能污染了草头，要约束在圈子的旁边。 这纯粹就是漂亮了，其实薄薄的小肠炒过后盖在上面也很可以，那种口感是不同的。但这样子厚实的肠头，摆得端端正正，更有一种……高档感？ 小九呵呵一笑，觉得这种事情根本不重要，好吃就是好吃，好看也是为了好吃服务的，那些似是而非的评价只是自诩高贵者的自我吹捧。 洗了洗手，小九端起一盘草头圈子，放进食盒里，向着冰九问姐姐的房间走去，顺便也喊各位姐姐吃饭。她当然还利用间隙做了其他的菜，一大桌子菜……可惜冰九问姐姐老是躲在房间里。小九叹了口气。希望这份草头圈子她会喜欢。 …… 玉绫花魁冰九问的房间里。 抚摸了一下肚子，感受到某种切齿之恨的冰九问姐姐安抚下心中的躁动，无奈言言，“说到底啊，你为什么老是拿我当挡箭牌呢？” “女孩子的羞涩？”笑的很开心的花歧微红了脸道。 “可我是花魁欸，更需要形象的。” 花歧沉默了片刻，“小九妹妹很聪明的。” 就像陆佳瑶一样，在菜肴的问题上总是触觉敏锐。“然后你就可以拿我当幌子吃这些奇奇怪怪的东西了呢。” “我才不吃。” “大肠什么的，很好吃的哦。女孩子也不需要在意自己的性别嘛，不能被那些条条框框的东西约束住啊。” 花歧慢慢停下了话语，只是微微一笑。冰九问那么聪明，自然晓得了是什么事情。 只是一会儿之后，小九探头探脑地进来了，她对着冰九问那样子一笑，“花歧老板娘也在啊。” “嗯嗯，小九妹妹今天做什么好吃的了？”花歧手指慢慢擦着衣服的接缝，问道。 小九嘻嘻一笑，“虾丸汤，还有陆佳瑶姐姐送来的草头。” 说话，她已经将食盒放在了桌上，然后转身告辞。小九作为师傅的弟子———看一眼跟在后面的自闭师傅———自然也明白客人什么样子可以看，什么时候就要转过身去。 冰九问姐姐也是要形象……花歧妈妈为什么也在呢？嗯？为什么要说也？小九脑袋里闪过了什么，但是在思索上并不敏锐的她并没有把握住什么。 此时，虾丸汤和几样小菜就摆到了桌上，利用了冰九问的花歧自然很讨好地帮忙摆盘子，然后就看向自己面前的草头圈子。 一团青绿色的草头，透着油润的光泽，软乎乎的，没有蔬菜的清爽感，反而有一种糯米糕点的糯感。其上，是八个并在一起的圈子，茶褐色的酱汁淋在上面，那么稠腻，虽然向四周流淌，却又没有流动的力气，只是沾染了一小圈的草头。 花歧没有进攻那个正餐，而是夹起那些荫了汤汁的草头，凑到唇边，嗅着酒香与肉香，喂进了红艳的口中。 大肠的味道，花歧打了个哆嗦，就是那种有些脏脏的，但是却又很香的味道。在那味道掩盖下，是浓郁的酒香，没有了酒的那种辣，只余下一缕火热的香，在嘴里……一抿，软糯的草头便像是肥肉一样融化了。 大肠的肥腴，白酒的醇香，还有草头的清澈如春日阳光的味道，交融在口中。几度流转，大肠浅尝即止的味勾起了心底的欲望，舔一舔沾了汁料的唇，迫不及待，就夹起一个圈子。 这个洞，就好像是为了便于夹取一样。紧紧贴合在一起的肉中，是些许淌下的酱汁，看上去有一种别样的美。圈子上的洞，内里是梦想啊。 只要轻轻咬一口，迸出来的酱汁就透出了还未散去的热以及那种因为些许暖意而更为香醇的圈子香。 早已酥烂的圈子，没用什么力气就咬下一块肉来，怎么会这么软。不像瘦肉那样干柴，不像肥肉那样入口即化，圈子的肉，存在在那里，有一些咀嚼，但是只是嚼着，品味着那种香，他就慢慢消失了。 甚至记不起是什么时候咽了下去，只有那种软中带着些许弹的口感，鲜美醇香的滋味还留在牙上，舌上。 但这样子，就有些腻了。肥肠最好的还是一碗肥肠汤，清爽而不油腻，无论是干炸还是卤煮，肠器的肥腻都成为了享受丰腴的阻碍。 此时，就要，一口草头。 蔬菜的清爽，却又不同于青菜的脆嫩，更多的是一种糯，比起菠菜还要更加软糯的口感，像是麻薯团子，草头独有的清香冲击着口中圈子的味道，慢慢融化，然后…… 又可以享受更多的圈子了。花歧美滋滋地笑了。 “真有那么好吃吗？”喝着自己的虾丸汤，冰九问难以自矜地问道。 花歧呵呵一笑，这就是肥肠的魅力啊，那种像是禁忌的食物，看着别人吃得很香，生灵的求知欲和追求冒险的热血就会……“要不要尝一个啊。”推动心灵。 “就一个。”冰九问叹了口气，说道。 花歧笑得像只阴谋得逞的老狐狸，下一次，还会这样子诱惑你的哦。 …… 玉绫大厨房主厨，陆佳瑶轻轻晃甩手中的锅子，让酱汁包裹住每一片大肠。 盖在草头上。 最好的肠头给了小九妹妹和喜欢的客人，她只能拿着这来确认一下自己的手艺。 “调味上，还是比不过她吗？” 尝了一块，陆佳瑶无奈地摇了摇头。该说不愧是食神弟子吗？小九妹妹做的草头圈子，味道明显还要更加多元，几种不同的酱香混合在一起，那种味道，会让人不由得就沉醉其间。 “哈～～” “佳瑶你在给自己开小灶吗？呵呵，我可以也尝一下吗？” 陆佳瑶叹了口气，花歧老板娘的声音就在此时，恰到好处地响起。 被吓了一跳的陆佳瑶看到了艳丽如花的老板娘，摇了摇头，将盘子一推，“我做的没她好，不要嫌弃啊。” “怎么会嫌弃，能够多尝一份我可不知道有多开心呢。”花歧呵呵一笑，眸子里闪过些什么，“你也坐下来一起。”说话，她翻手取出一瓶酒来。 “这是我的夜宵。”陆佳瑶轻快了一些，翻了个白眼道。 “这里是我的店哟，我要看着我的主厨，绝不能让她吃得太多，养得胖乎乎的，到时候就颠不动锅子了。” “最近姐姐们似乎都胖了许多。” “我会跟那个丫头讲讲的啦。哦哦，肠器不管哪个部分都很好吃呢，这个小肠的部分，果然会更细腻一些吗？” 看着满足地享受着美味的花歧，她没有说什么鼓励的话，但是陆佳瑶却就是慢慢松了下来。她最近，有些急切了。或许是那个小妹妹的手艺，有点打击到她了。 但是现在，心绪渐渐放松，她才慢慢看到了自己该做的事，“下一次，试着拿羊肚来做什么菜？” “羊肚啊，春天是羊肚菌的日子呢。” “羊肚……菌吗？要尝尝看吗？” “那我就等着了。” 两人相视一笑，期待起了下一次的美味。 第93章 春菜蔬三明治 花街隐厨—第93章—春菜蔬三明治 “呼～～这样子……就算是结束了。”花楼玉绫的花魁姐姐风绪言无力地趴在梳妆台上，由着见习生卡萝带着几名侍女帮她摘掉头上的饰品。 和她的辛苦比起来，她们算是轻松……也不是很轻松啊。 “卡萝，今天出门了的，每人……嗯，三个小钱包。”作为姐姐，自然也要关心手底下的人嘛。 “卡萝姐姐已经给过了。”一名侍女小妹笑着拿钗子在风绪言头上比划。 风绪言松了口气，“那就好。”然后她猛地打了个哆嗦，“卸钗子就可以了。已经回来了哦，接下去就轻松一点好了。” “欸，可是姐姐晚上有表演的啊。”那名侍女如同恶魔般微笑道。对于风绪言姐姐的表演，她可是期待了很久呢。作为贴身侍女，她也可以有一个好一点的位置，不用远远的看不尽兴…… 啊，风绪言姐姐倒下了。 …… “噗哟。” 玉绫小厨房的厨师、食神弟子小九还没有看清来人，一身素裙打扮的少女就趴在了小厨房的餐桌上。 作为师傅的弟子，此时正在给师傅尝尝自己做的椰酥，想要从这个自闭着的男人脸上看到更多表情，如此的小九抬起头来，认出了那是风绪言姐姐。 呀呀，虽然姐姐们都是长发打扮，但是像风绪言姐姐那样子顺滑的秀发也是不对的呀。摸起来一定很舒服，拿来玩弄一下也一定很有趣。比如说扎辫子什么的。 小九接触侍女啦，见习啦比较多，所以也听过风绪言姐姐手底下的侍女讲述给姐姐扎辫子的乐趣，这些日子，小九也多学了几个发型呢。 “小九妹妹，你做什么？” 感觉自己头发被拉扯了一下的风绪言姐姐抬起头来，疲惫而无力地哭喊道。 已经认清现实，明白自己没什么天分的小九有些无言地说道“呃，给姐姐换一个能够打起精神来的发型？” “让我休息一下。” “哦。” ……… ……… 片刻的沉默之后，小九慢悠悠地问道“姐姐今天很累吗？”不只是今天，最近姐姐们似乎都有点累。 “小九妹妹知道现在是什么日子吗？” “吃蘑菇的日子。” 有些呆愣地看着正在细数春天有什么独特的蘑菇的小九，风绪言无奈道“春风夜渡晓莺啼，花旋风月望春明。清明一过，就是踏春、踏青、游春的日子。而这样的日子……” “在野外烤蘑菇吃吗？” 感觉有些无言的风绪言姐姐微微一笑，“小九妹妹，请不要开玩笑。”看着吐了吐舌头的小妹妹，她解释道，“踏春的时候，会请歌女，在郊外赏花宴饮。今天唱了曲，行了酒令，还非要我做桃花词，一字一句想了七首，之后又和着别人的词句，现来了舞，超累的啊。” 看着喃喃“晚上还有表演……”的风绪言姐姐，小九低下头，感觉自己会不会有点太悠闲了，思索了一下，她目光灼灼道，“我给姐姐做点什么吃。” “那就真的是太感谢了。”能够听到这么一句话，风绪言姐姐的眼中已经带上了泪水。不同的人关心也是不同的嘛，对于小九妹妹来说，做一顿饭，就是最好的关切了。 就是现在这么累，有点吃不下太多的东西，最好清爽一点…… 小九已经取出了蛋黄酱，想一想还有什么食材，要做什么自然是立刻就决定好了。正好有一些油菜花，可以拿来做个三明治。 既可以填饱肚子，又不会吃得很辛苦。三明治什么的，拿一片拿一片，不经意间就吃完一盘了，如果是在打扑克就更加快了，不知不觉伸出去的手就会摸一个空。 蛋黄酱准确地说，是一种油醋汁调的酱，油和醋，就是油醋汁，为了味道，自然不能用菜籽油，菜籽油香韵太独特了，一般调酱调汁都不会用。 而用的醋，是白醋，这一款苹果醋味道还不错，正好合适。 一个蛋黄，没什么味道的油，一点白醋，搅搅搅，搅到粘稠……很神奇的反应呢，原本都是液体状，最后却会变成像奶油一样的固体。 蛋黄酱要的油很多，热量极其的高，但是……很好吃。 小九会做一些，夹面包最棒了。此时还要加一些芥末，黑胡椒，增加香料味，这样子就可以拿来做三明治……嗯，咸了点，再来一点点蜂蜜，味道会更好。 油菜花有些老了，所以根部十字交叉一划，将茎破开，就算这样，茎也要先下水，在热水中烫一会儿，然后整把菜没进水里。 比起焯水时间长一些，但不是炒菜那样子的软趴趴，而是有些脆爽。捞出来，下冰水，挤一下那些多余的水分。擦干。 炒些蛋，夹到三明治里也很好吃。颗粒要大一些，蛋的处理方法好多呢，煎蛋，蛋饼，蛋皮，还有那个难度极高的桂花蛋……今天的就要一块块的。 煎几片培根肉，油用纸巾擦干。三明治就是要干干净净，不能汤汤水水，油也不能多。沾了液体，软湿的面包就不好吃了。 面包切边，虽然面包边也是别有风味，但很累的时候就是连活动牙齿都嫌弃的呢。等一下一炸，沾白糖，这样子的面包边小点心比起面包还要好吃。 面包，蛋黄芥末酱，培根，油菜花，蛋黄芥末酱，炒鸡蛋，面包。顺序夹起来。 但还是有点不牢靠，就要拿保鲜膜一包，再来块板压个……十分钟。 这样子，不仅仅是三明治会更加紧实，食材的各种味道也会在压力的作用下互相渗透，变得更加好吃。 压得差不多了，姐姐虽然没有化妆，但为了嘴巴小小的姐姐，小九还是将三明治一切二，这样子正好塞进嘴里。 三明治要好看也是需要技巧的，尤其是最后这么一切，断面的样子几乎就决定了三明治的生死。诀窍就是！食材要放在那根切线上……切线是这个意思的吗？ 红色的培根，黄色的鸡蛋，中间的，是绿色的菜蔬，嫩色的面包夹着这些复杂的颜色，看上去就很有食欲。 趴在桌子上甚至感觉可以打个盹的风绪言没有漏过小九的脚步声，耳朵轻轻一动，嘴巴里的津液不争气地渗了出来。 “哦哦，这个还真是漂亮呢。”风绪言眼中闪过欣喜的光，在这样子的春日，没有什么比翠绿的蔬菜更漂亮的东西了。 伸出手，拿起一个三明治，咬下，风绪言嘴巴看上去小，却可以张得很大，面包的软乎乎和菜蔬的清爽就这样被同时品尝。 寡淡只是奶香甜然的面包，和带着汁水，却不会湿湿答答的菜蔬，没有什么繁杂的味道，只有那本质……呜～～风绪言尝到了某种醇厚的酱料，有些甜，又有那么一点刺激的辣。 不是辣椒，应该是芥末，独特的辣却又被些许甜所掩盖，不会刺激到喉咙难受，而是恰到好处地勾起了食欲。 一口之中，还有软实的鸡蛋，以及脆脆的培根，两种不同的肉食，有些许油脂，给清爽的菜蔬增添了更丰富的口感。 而这一切，是一体的。 原本只是分隔开来，只是被面包夹在一起的食材，不知为何，却可以在口中统合起来，是一个圆满的整体，菜蔬清爽脆嫩，酱料浓郁繁杂，而鸡蛋与培根，则是一种肉的补充，香醇中带着些许微甜。 满足，但是又想要更多。再“呜呜～～”一口，小口却坚实地吞咬起来。 身体不自觉地就坐正了，似乎也多了些许力气。脑海里，练习过的曲子和想要表演的内容不时回过。该为晚上的表演……啊啊，还是好累啊。嗯，此时就要，再来一片三明治，只要再一片，人家就振作起来了啦。 “姐姐晚上会表演什么？我想看～～” 小九端出炸面包边，开开心心地说道。而闻言的风绪言则稍微低沉了一些……小九妹妹啊，不要在开开心心吃东西的时候说那么沮丧的事情嘛。啊，面包边，看上去好好吃，人家要啦。 第94章 煎牛舌饭 花街隐厨—第94章—煎牛舌饭 花街。 某处园林。 清淡平乐，如和煦春风的简妙乐章慢慢奏来。手指撩拨琴弦，那女子，嘴唇轻启，似是在低唱，听不见声音，却勾动人的心弦。 吴忘却恨得牙关痒痒，握着折扇的指节都有些发白。他愤恨地对一旁的朋友道“你说的那个人，真的会来吗？” 甚至都注意不到语气，那位朋友皱了皱眉头，但是也明白吴忘的着急，叹息了一声，嬉笑道“放心好了，虽然是赶巧了，但是那位风姑娘已经答应了。” 吴忘松了口气，觉得事情怎么会变成这样。 他们本是林鹿书院的学生，受邀来参加秦贤书院的诗会，林鹿的诗词稍逊一筹。到这里，本还是学生之争，但是秦贤的家伙，竟然出言讥讽，说了几句重话。 从诗词，再到意气之争。 要不是二师兄没来，这些人哪里可以嚣张，吴忘咬牙。 之后，秦贤的那些人竟然还请来了一位花魁，花楼曲幽的花魁娘子，墨卿兰。 只是一曲，便就动了凡人的心。 诗词比不过也就罢了，竟然连请来的姑娘也比不过，秦贤那帮人那副小人得志的样子……吴忘觉得自己简直就要炸了。 “师兄。”就在这个时候，一个有些看上去怯懦的清瘦少年走了进来，本来没什么印象的人，却是此时最重要的希望。 “七宵，怎么样？” 吴忘问着，心情却是一沉，看他的样子……说的也是，只是偶然见过一面，漂亮的花魁姐姐怎么会就这样帮忙呢？ 这可是诗会，诗会扬名也败名，直接对上别的花楼的花魁，就算那位姐姐好心，不在意自己的声名，老板娘也不会同意的啊。 七宵摇了摇头。 吴忘叹了口气，拍了拍这个师弟的肩膀，“算了，输人输阵，至少不能输了气度。我刚刚想了首好诗，给我个面子。” 七宵当然明白，吴忘师兄是要做一首歪诗，拿自己的名声来护大家的脸面。世人只会知道林鹿的吴忘丢了林鹿的脸，却不会说他们不行。 他猛地摇头，“不是啊，师兄，那位姑娘真的来了啊。” 吴忘一愣，“那你摇什么头？” “她说没什么把握。” “人来了就好，至少阵势我们是不输了。我还有一首诗，或可一战。”吴忘心底似乎燃起了火，哼声道。 花魁娘子墨卿兰的曲子已经到了收尾，渐缓的慢音有些轻快，像是春日的孩子一步一跳，享受着春日芳华。 “哎呀呀，吴兄，墨姑娘的琴艺真好啊，但是我更期待林鹿的表演呢。” 一个草包慢慢走了过来，要不是秦贤有“诗痴”，就他那两下子，吴忘分分钟教他做人。他居然期待林鹿的表演，不是林鹿请来的人的表演，就是说要看笑话呗。 “放心好了，秦贤的这位……兄台，我们的这位师弟，哎呀呀，竟然有花魁对他一见倾心，这可真是……那不就是巧了吗？” 七宵红了脸，但正好闭嘴，给了吴忘发挥的机会。之后该给那位姑娘道个歉，但现在就借借她的名头。 秦贤只是请来了花魁，而他们的那位花魁可是爱上了林鹿的师弟哦。而且，你这个人，我连名字都记不住啊。 “呵呵，那我期待她的表演。” 那个草包恨恨甩袖，但就听见细落之音。 《春叶引》 算是中规中矩的曲子。 但是那个伴着曲子一舞的姑娘，那位花楼玉绫的花魁娘子风绪言……当真是如风般轻言，诉说着春日的叶落之萧索，抚过嫩叶的欣喜。 秦贤那个草包呆愣愣的，吴忘则慢慢吟道“春风叶落知芳华，新绿若若引孤鸟。” 这不是他打好腹稿的那首诗，只是随口一说，却狠狠给了那个草包一下。看他还嚣张。 伴着这样子的舞曲……吴忘突然想到，“那个不是至，改成拂……啊啊，更好了啊。而且这边也可以改一下。” 七宵则咬咬唇。师兄口中的新绿自然是他，啊啊啊，不行的啊，他担不起啊。却就看到，正好四目相对的风绪言姑娘对着他轻轻一笑。 …… “绪言，你不是那种老是要争那么一口气的性格。”马车里，墨卿兰嘟着小嘴，一下一下戳着风绪言的软肉。 “别这样啦。”风绪言玩笑道。之前两人还是对头，其实私下里两人关系……连身上的软肉都知道了嘛。“只是欠了一个男人人情。” “是那个做出好诗的家伙？一般般啦。不过你不是星界人哦，更喜欢这种有文采的？”墨卿兰停下手上的动作，一副很在意这个八卦的样子。 “不是他啦，而且他的诗是写给你的。《春日宴饮闻曲有感》，用的词也不错。”风绪言理了理头发，笑道。 “不行的啦，我喜欢的男人啊，绝对要……” 星界的女孩子只要说起自己喜欢的男人就会滔滔不绝，利用这一点，风绪言巧妙将那一场偶遇掩饰在了话语里。 再恰到好处地用第二个话题来让她忘记最开始的事情。墨卿兰似乎在回想之前在说什么，风绪言慢慢开口，“要不要来玉绫吃些什么？小九妹妹食神弟子的名头还是很响的哦。” “嗯。”墨卿兰立刻点头，彻底忘记了那个男人的事。 …… 风绪言姐姐饭都没有吃就匆匆忙忙地赶了出去，小九感觉自己受到了侮辱。不，算是激励。呵呵呵，姐姐你既然不仁，那就不要怪我不义了。 小九取出了晚上要做的那个，决定做一道味道较重的菜，让姐姐晚上再吃的时候，觉得索然无味。 那是一整条牛舌。 牛的舌头自然和猪的舌头一样，有一层厚厚的舌苔。但是牛的舌头只要煮一下，舌苔就可以剥掉，轻松了一些。 但那样子的牛舌，味道就不好了。小九更喜欢这种用刀子细心将牛舌苔慢慢削掉的做法。然后，逆着纹路，切出片片牛舌片。 黑胡椒、盐，稍微腌制一下。 葱姜末，三种不同口味的酱油调一个酱汁，一个甜，一个咸，一个香，调在一起，却又不会杂……这样子，就可以煎牛舌了。 牛肉和黄油最搭。或许是都出自牛身上的缘故，拿黄油煎出来的牛肉会多一种奶香。牛舌自然也是如此。 煎牛舌温度要稍微高一些，让里面的汁水一下子锁住。没有了汁水的牛舌，又老又柴，根本不好吃。一片片牛舌平铺在锅中，油脂在牛舌的身旁跳动，慢慢，一些殷红的血水就渗了出来。 果断翻面，再一会儿。 来点白兰地。其实料酒也可以啦，但是白兰地会更香一些，这种水果蒸馏酒的特殊果香，会带来更丰富的滋味。 酱汁倒入，稍微拌一拌，就可以盛出了。 盖在两碗饭上，撒几颗葱花点缀。漂亮。 希望那位墨卿兰姐姐能够喜欢。至于姐姐，吃不下晚饭可不是我的错哦。阴狠狠的小九像反派一样桀桀笑着。 …… 看着眼前的盖饭，茶褐色的肉，慢慢渗入米饭的汁水，还有那几颗漂亮点缀的葱花，嘴巴里就不由泌出了津液。墨卿兰喉咙动了动，问道“这是……什么肉？” 这肉很细腻啊，看上去和平常见过的肉是不一样的，只是切成了片，墨卿兰一时没想起来这究竟是什么肉。 “是牛舌哦。”小厨房厨师小九呵呵笑道。 牛舌啊。 墨卿兰点了点头，现在想来，这个花纹，确实和她以前去吃烤肉时的牛舌一样，煎牛舌饭啊，这倒是没有吃过呢。 是太贵了呢？还是份量太足呢？ 这样子小小一碗，倒是很能满足呢。 墨卿兰慢慢拨开上面的牛舌，“哦～～”那种汁水浸润米饭之后的那种油润光泽，上层的米饭已经变成了茶色，而下面依旧白净的样子，那种互相对比的交错感，有一种异样的美呢。 吃这种盖饭，当然是先从米饭开始。对吃也有些心得的墨卿兰挑起一大块米饭，沾了油汁的米饭滑落的失落感……伴随着入口，就消失了。 口中，只有单纯的肉香与米饭的甜香。 酱汁给予肉的味道，肉的味道又反哺给酱汁，混合起来的肉汁的味道……透着醇香，溢着咸鲜，隐隐间，还带着些许微甜。 而米饭的甘甜，却将这一切包容，吸收。 因为油汁而在口中滑动的米饭，黏连在一起，成一块，然后逐渐散开的米饭，每一次米饭的滚动，那鲜香的油汁便在口中轻抚每一个细胞。 “哼哼～～～”本就精通乐艺的墨卿兰哼出开心的小调，夹起一片牛舌，这么薄，就算是直接塞进嘴里都可以……但是她还是不舍地，只是轻轻咬了一口。 米饭的味道，更多的是一种味道，而牛舌，便是纯粹的鲜美与那柔软的咀嚼共同携手的协奏曲。 牛舌竟然是这么软的吗？毕竟是牛身上最嫩最软的一块肉，那是最好的牛肉都没有的细嫩口感。而包裹住，慢慢渗入牛舌的料汁的味道，更多了一种肉香。 每一次咀嚼，当牙齿还沉醉在牛舌软嫩的口感中的时候，牛舌片中就渗出鲜美的肉汁，混杂着外面那已经淡了许多的酱汁味道，慢慢，抓住了墨卿兰的心。 此时，就要扒一口饭。 直接拿起碗来，忘记形象，忘记女孩子的矜持，就那么将米饭扒进嘴里，残余的肉香一下子被浸润料汁的米饭所冲击，但是那抹依旧在的肉香，慢慢从料汁味道中渗出来的时候…… 满足。 嘴巴，已经要被这种味道所占领了。 墨卿兰轻轻晃动脑袋，继续品尝这份美味。 放下筷子的时候，就看到，风绪言轻轻的笑。 …… 这一天晚上，因为下午吃了点东西而胃口大开的风绪言姐姐好好品尝了味道更好的红酒烩牛舌，小九，计划失败。 但很开心。 第95章 酿羊肚菌 花街隐厨—第95章—酿羊肚菌 “最近啊，在玉绫的时候，不知道为什么，似乎总有一种被可爱的小姑娘盯着的感觉。” 花楼玉绫，花魁姐姐狄梓萱的房内。 姐姐的客人，作为有钱但是偶尔有闲的大商人的周玄琥难得有些害怕地说道。就算是最可怕的竞争对手，他都能应付，但是那种来自背后的视线，那种如芒在背的感觉……不寒而栗啊。甚至现在，他都无心喝酒了。 “我会嫉妒的哟。”狄梓萱轻轻扭动身体，不满道。 周玄琥抱住她，刮了下她的鼻子，“你的眼里，根本就没有我。只是客人，你又怎么会在乎呢？” “有钱又温和的客人，不就最容易被那些刚刚入行的小笨蛋喜欢上吗？”狄梓萱呵呵笑道。 “说的也是呢。”周玄琥轻轻将头埋在姐姐身上，“不过，我最喜欢的还是你哦。” “那么你还喜欢别人吗？” “嗯嗯，以前年轻的时候也有过呢，不过，现在的我，可是很专情的，喜欢的就你一个人哟。。”周玄琥认真地说道。 狄梓萱轻轻抿嘴，转而笑道“真的吗？那么……” 两人长长一吻，他的吻有些男人特有的味道，但并不会让人厌恶。狄梓萱知道他的想法，但她真的还没有做好跟一个男人生活一辈子的准备。尤其是…… “说起来啊，要说喜欢，那位洛小哥的形象就真的在我的爱好范围内了呢。那种高傲的神情，略微的迷茫，还有坚定的心。哎呀呀，真的和你很像呢。” 知道周玄琥只是说个笑话来岔开话题的狄梓萱呵呵一笑，“她可是男的欸。” “那种装扮也就骗骗小孩子。不过啊，我喜欢别人也就算了，要是喜欢上她，绝对会被她一刀给砍了的。”周玄琥玩笑道。 “是啊，是她的风格。”说起朋友，狄梓萱轻松了许多。 再喝了几杯酒，周玄琥就要告辞了。如果单纯是花钱为了那事，最后能够得到的，也就只有空虚了。很有钱的周玄琥早就不是会被那种一时的激动迷惑的小孩子了。 刚要走出门，他就一拍脑袋，“差一点忘了。” “嗯？”狄梓萱歪了歪头，甜甜笑了。“想要一个离别的吻吗？” “不是啦，是我有礼物要给你。哎呀呀，最近这个的生意很好，我挑了最好的，这可是差一秒就差一份味道啊。” 一个小盒子递到了狄梓萱手中，“你就自己一个人品尝，那个丫头也是很忙的……不对，这是，我们之间的小乐趣哟。”周玄琥在她额上落下一吻，温和道。“小厨房那位小姑娘的手艺，让我都想挖人了。你一定会喜欢的。” …… “所以姐姐你就拿到我这里来了吗？” 花楼玉绫的小厨房厨师、食神弟子小九打开眼前的盒子，轻轻摸了摸那个质量上乘的保鲜魔法阵，这就是多元文明的优势吗？ “小九你……” “哦哦，这不是很棒吗？”小九看着盒子里的东西，笑嘻嘻地说道。“不枉费我从早上就开始期待了。” ？ 狄梓萱似乎意识到了什么，“从早上？” 小九点了点头，“是啊，我听说那位递了拜帖，就一直等着了呢。他总是会拿很不错的食材过来，我还几次去偷偷瞄一眼，居然会是这个啊。”一脸的兴奋。 ……“呃……我想说什么，不，是那个，我想吐槽，但是不知道该从哪里开始。”狄梓萱抚了抚额，无力道。 ？ 小九歪了歪头，疑惑地问道“怎么了吗？萱姐姐。”她还没有意识到啊，说的也是呢，她确实不会意识到的呢。 “小九妹妹啊，你被注意到了哦，那位客人说有个可爱的小姑娘一直盯着他，很心动的他已经打算……”狄梓萱没有说完，但正是没有说完才可怕。 小九脸色惨白地摇了摇头，“我会躲得好好的。” 没错哦，小九妹妹，你只是厨娘，不要对店里面的客人感兴趣。 狄梓萱微微一笑，看着小九忙碌起来。 打开的盒子里，是一个个食指长的蘑菇，没有膨大的伞面，只是细细的一把黑色雨伞。却生长着蜂窝状的凹陷。 有点像是牛的第二个胃，网胃，蜂窝胃，真的很像蜂窝呢，也叫金钱肚。但是体积就要小很多，更像是羊肚。 所以…… “这是羊肚菌啊。”狄梓萱自然也是吃过的，不过感觉小九很开心的样子，像是遇到了什么稀有食材。 “嗯，没错。羊肚菌是春天的蘑菇里最鲜的一种了，春天的蘑菇比较少，比不上秋冬季节那么繁杂，但是羊肚菌很好吃，而且这个的生长环境很好……嗯，感觉像是经过了培育，就是不知道味道怎么样。” 小九说到吃的就会很兴奋呢。 “那么，你要做得好吃一些哦。” “放心好了。” 小九脑海里转过鸡汤，然后还是决定要做一道更繁琐，但需要的时间没那么多的菜。 没错，就是酿羊肚菌。 所谓的酿，就是将馅料填进食材里，用塞肉来说更加容易理解。酿这一手法也是继火锅与天妇罗之后又一号称万物皆可的做法。 羊肚菌拿水泡一会儿。这点时间，就拿来处理馅料。 正好还有虾仁，拿菜刀“啪”一拍，肉成了胶，却没有碎。纤维没有断裂，自然也就更有虾胶的绵密口感。拿刀背再剁一下，就可以直接进馅。 猪肉剁一下，剁肉大概就是末、馅、蓉三种状态，成馅即可。 两种料在盆里拿手“咔咔”一搅，不能摔打，只是用旋转的力量使得肉中的胶质粘腻起来。盐、白胡椒粉、葱花，调一下味，可以了。 当然，还要加的一样东西，就是羊肚菌的脚，也就是菌柄靠下面的地方。蘑菇脚是最鲜的，不过太脏的部分就切掉，然后那些较硬的地方切下来，剁碎。拌入馅中。 馅好了，就可以酿羊肚菌了。 羊肚菌上因为那个蜂窝状的羊肚结构，会更容易有灰尘，所以要拿水泡一会儿。切去了菌脚，沿着菌柄上的洞，内里其实是中空的。就可以将肉馅酿入其中。 可以切开来，把肉馅填在那个一层菌衣上，这样子比较简单，就算是家里面也可以做。小九虽然不是店里，该有的利器还是有的，技术也有，那么自然，就要将肉馅灌进那个洞里。 用的是裱花袋……小九很喜欢做蛋糕，大家面对小九的蛋糕，总是很惊喜的样子呢。【第十七章，奶油蛋糕，小九装饰蛋糕形容，混沌】 捏住羊肚菌，将铁嘴捅进去，轻轻挤，慢慢顺着羊肚菌揉捏，让肉馅可以灌到最深的地方。肉馅会收缩，所以灌得足足的也可以，但是太贪心，嫩嫩的羊肚菌就会裂开。 小九自然能把握住。 灌好了肉馅的羊肚菌上锅蒸二十分钟。之后将蒸出来的汤汁倒入另一个锅中，水淀粉勾一下芡，一点香油亮一下。 芡汁浇在酿得有了种丰腴美的羊肚菌上……很好，完成。 …… 狄梓萱看到端上桌的一盘羊肚菌的时候，有点不相信内里已经塞满了肉馅，看上去就像是一个个还水灵的菌子一样，只是沾了些粘稠的芡汁。 但是筷子一夹，那种硬硬的感觉，就知道羊肚菌里已经塞满了馅料。 有些汤汁，拿小碟子张一下，喂到嘴边，轻嗅那种鲜，咬下。 羊肚菌是脆的，内里的馅心是弹嫩的。但是先占据脑袋的，是羊肚菌的鲜。虽然都是蘑菇，但不一样的蘑菇鲜味决然不同。羊肚菌的鲜，像是春日里的偶然，没有多余的繁杂，只有旺盛的生命力。 脆而软嫩的口感，包裹住了更加鲜美的馅心。 好奇怪啊。 这样子的塞肉，内里的馅不都只是给外层增味的吗？为什么……啊，是羊肚菌。竟然将羊肚菌切到了馅里。 已经不单单是猪肉的香和虾仁的鲜，羊肚菌的味道也在肉馅之中。并不是从外层渗进了馅中，而是原本就在馅中。 而且羊肚菌的那种有些存在的咀嚼感，比起肉与虾仁馅要更加有嚼劲，每一次咀嚼，内里的，羊肚菌的鲜味便爆发出来。 不是羊肚菌从外面包裹着肉，内里也是一样的，羊肚菌的味道，包在肉上，深入了肉馅的每一个角落。 而虾仁的鲜，猪肉的香，也改变了羊肚菌，在那种类似于肉的鲜味中，带上了真正的肉味。肉的鲜美，与菌类的鲜美是不同的，不同的物质交互融杂，形成了更上一层楼的鲜。 而羊肚菌的形状，正好包裹住了那数种味道搅在一起的汤汁，每一次咬下去，菌子空洞里流入的汤汁和肉馅中渗出的汤汁就互相溅出，迸喷在嘴里，那种热热的汤汁在嘴里爆开的感觉，是外面那一层薄薄的芡汁所没有的畅快享受。 但是，收纳了所有味道，再多了一抹异香的芡汁，使得这菜的味道更加厚重，原本的鲜，有了更古朴的底蕴。 而这样子的芡汁，也注进了羊肚菌上的蜂窝状的凹洞里，软滑的羊肚菌滑入喉咙的时候，那些浓浊的芡汁就洒了出来，滋润着喉舌。 狄梓萱满足地将剩下半个羊肚菌塞进了嘴里。 这一次，因为是最里面的地方，肉馅的存在减弱了，但是内里的那一个空隙里，是满满的汤汁。迸出的汤汁裹挟着软滑的羊肚菌，给予了一种滑滑的、吃果冻的感觉。 好舒服。 小九妹妹也伸筷子，她吃东西的速度就要快上许多了。但是也不时会嘟囔几句什么，似乎是在试想这羊肚菌可以用在什么菜上。 “小九妹妹，下一次，也可以拜托你吗？” “请务必拜托我。”小九激动地说道。眼瞳里，闪烁着喜悦。 狄梓萱微微一笑，“但是如果你老是偷偷去盯着那个人，他或许就不会再来了哦。” 小九脸色一白，“我明白了。”虽然这样子心里面的期待就会压抑起来，但是那样子……也很好啊。下一次，会有什么好材料呢？ 第96章 蛏炒蚕豆 花街隐厨—第96章—蛏炒蚕豆 “呼～～真是悠闲啊。” 虚琰帝国的大将军、已经执掌权柄的帝王、狄梓萱的好友，洛七成软趴趴地像猫一样伏在桌上。细长的手臂伸得直直的，消磨其中的疲惫。虽然是战士，纤细的手臂却会让人怀疑她的力量到底藏在了哪里。 “这样子好吗？你的身份由不得你那么闲适。”玉绫的花魁姐姐狄梓萱在翻阅这个春天刚刚出的诗集，春日诗会多写桃花，春景，写景言情，春日新生，清明哀思，花开一枝，墨笔人间。这本诗集更注重修饰，夸张的辞藻堆砌起来，有些……烦躁？ “欸欸，念首诗给我听嘛。到了帝境啊，反而轻松了下来，不需要手下，要面对的，只有那些同为帝境的强者。”洛七成反而有些怀念以前和手底下人一起喝酒吹牛的日子。 “好好。”狄梓萱翻着诗集，展眉一笑，决定找一首涩涩的诗，让还是个纯情丫头的好友好好闹一个大红脸。 不行，这首，太隐晦了，她绝对不懂的。 这首嘛，呜哇，这么直白，而且……要是被反杀了就不好了。 就在这个时候，原本懒洋洋的洛七成却突然抬起头来，像是受惊的小猫一样，眼睛微微眯起，看向门的方向。 “怎么了吗？”狄梓萱轻声问道。 “没什么，只是外面有些吵闹。” 狄梓萱呵呵一笑，门上有空间阻隔，没有一定的实力是注意不到门外的事的，“或许是客人喝醉了酒。”那样子的人还挺多的，最近桃花酒，梅子酒新上，正是醉人的时节。 春风不解醉，抚酒画纹涛。 说起来，狄梓萱也藏了一坛好酒……不过七成还是喜欢烧刀子那样子的烈酒，有些小女儿风情的恬淡酒她应该是不喜欢的。 “哎呀呀，要不要……”想着还是可以喝一杯的狄梓萱喃喃自语，就听到外面传来了敲门的声音。 有点奇怪～～～不像是那样子规矩或不规矩的敲门，而像是敲钟那样子的闷声。如果真的要说的话……就是被拉住的人一下一下全力撞到门上的那样子的声音。 “这个可还真是麻烦了呢。”洛七成却突然一皱眉头，然后对着狄梓萱，“帮我挡一下。那个人，我实在应付不来。” 狄梓萱还在疑惑，洛七成就躲进了衣橱里。 自己那些羞羞的衣服都被看到了啦。狄梓萱无奈叹了口气，却还是不知道究竟发生了什么。 走出卧室，带着些许古意，隐隐有一种时光风华的客厅里，门口的地方，已经有一个女孩子倒在那里，而两名有些粗野的漂亮小妹正压在她身上。 门外，是呵呵笑着的客人。就算是有钱有闲，爱看热闹什么的还是一样的啊。或者说，能够看到那些强如禁忌的怪物的热闹，也算是一种趣事。只要能够承受住之后的怒火。 “狄梓萱姐姐，抱歉，我们立刻解决这件事情。”两名小妹中的一位有些歉疚地说道。 如果这样一个没有修行过的人还要牧芊芊姐姐来解决，如果让狄梓萱姐姐看了她们的狼狈，那是她们所有姐妹的耻辱。 但是只是这么一句话，那个女孩子就已经挣开了她们的束缚，向狄梓萱扑来。不过毕竟是女孩子，她只是揪住了狄梓萱的衣领，“大人呢，那位大人呢？呀啊啊，像你这种人，竟然胆敢接近我的大人，你这只可恶的偷腥猫。” 用力摇晃着狄梓萱的身体，似乎可以感觉到她的气愤。 那位……大人啊。 呵。 “你说的，是可爱的小成成。”狄梓萱微微一笑，以一种精通茶道的语气说道。脑袋上似乎爆出了青筋。她居然和别的女人不清不楚，而且眼前的女人明显不是寻常人家的女子，应该也是风尘中人……我只是其中之一吗？ “你竟然敢这样子称呼那位伟大的大人，你这头没有自知之明的笨狗。” “好了，先进来。”狄梓萱叹了口气，心慢慢沉了下去。真的是她认识的人啊。 那个女孩子没有害怕，反而昂起头，像骄傲的大公鸡一样，走进了房间。狄梓萱对着还在看热闹的公子们福了一礼，“让诸位看笑话了，奴家也有种种身不由己之事。” “好了，交给她处理，你们去安抚客人。” 那个帅气的马尾，大家的大姐姐牧芊芊拍了拍很不甘心的两位小姐妹的肩膀，说道。如果再这样下去，玉绫就真的要被看笑话了。 有牧芊芊出面，外面的事就都……回到房间里的狄梓萱就看到那个女孩子已经冲进了她没有关门的房间，刚刚睡醒的见习夏宁正探头想知道发生了什么。 还好只有她在。示意自己可以处理，狄梓萱走进了自己的房间。 那个女孩子呵呵冷笑，“看样子你也没什么本事嘛，果然啊，比起你这种女人，大人他还是更喜欢我啊。”想必是意识到洛七成只是喝了茶而已。 “所以说啊，你到底是谁啊？”狄梓萱叹了口气，问道。 这个女孩子已经让她看不懂了。 “我吗？我是夜令羽，是洛七成大人的新娘。”那个女孩子昂起头，自然而高傲地说道。 夜令羽，没听过的名字呢。不过…… “那个时候，洛七成大人救了被恶徒欺负的我，那个晚上，醉酒的洛七成大人一直握着我的手，怎么也舍不得松开。”夜令羽小妹已经陶醉在了回忆之中。 是因为，狄梓萱。她帮了一个无关的女孩，好心的人也会帮狄梓萱一把，完全没有来源根据的交换。她为了找她，又迷走了多少地方，耗费了多少时间。 狄梓萱微微的笑容，让夜令羽有些不悦，她气愤地挥舞双手，“你明白了，我是特别的，洛七成大人他啊，一定是爱着我的啊。” “那么，你们……” “当然没有，你这个女人脑子里都是什么啊，觉得我是星界人就以为找到了我的弱点吗？第一次绝对要在向日葵的花海里。我绝不会容许别的可能。”夜令羽捏紧了拳头。 狄梓萱觉得很有趣，原来这个小丫头不知道啊，“那么，我会祝福你们的哦。” “欸，你不是……” “我不是哦，对于他来说，我只是一个很好的朋友，我想，他一定，很喜欢你。”给那个躲起来的笨蛋一点教训。自己没有担当……不过，面对这种丫头谁也不会有什么担当的。 也教育教育这个小妹妹。笨笨的小孩子也是要长大的啊。 “哦哦，你很懂嘛，那么，你也是我的朋友了哦，以后可以来夏蝉找我玩哦。啊，在那里，我的花名是夏萱羽哦。” 夏萱羽？ “那个夏萱羽吗？”狄梓萱喃喃自语，夏蝉花魁，花街之上，琴艺隐隐有替那位花魁娘子黎梦溪的夏萱羽？ “你说什么？” 狄梓萱摇了摇头，“不，只是想着，我们这边的厨师很好，要不要一起吃顿饭？” “好啊好啊。”夏萱羽认真地点头，眼睛里，是稚嫩的喜悦。 还只是个孩子啊，或许是琴艺太好，一直活在赞赏当中，被保护得太好了。那么，就让你知道一下这个世界的黑暗面好了。 想着该怎么教育小孩子，狄梓萱拿一把锁，扣住了衣橱。 ……两人走出房间之后，衣橱猛地一抖。然后是不敢用力，但是很努力的挣扎。很久，很久。 …… “做些什么吗？” 花楼玉绫小厨房的厨师、食神弟子小九摸了摸下巴，思索了一下。“就交给我了。”她向着两位姐姐竖起大拇指，开心地说道。 厨房里有一些蚕豆，晚上打算做个浓汤的。这个时候……炒蛏子。已经养干净了，再养就瘦了。 蚕豆的挑选就是豆节要丰满的，剥出豆来，还要将那层嫩嫩的绿皮剥掉。蚕豆没什么异味，不需要焯水，不过如果是葱油蚕豆就要过一下水了，为的是让豆子显得绿嫩。 早就剥好了许多豆板，只要炒就可以了。 蛏子在热水中一滚，只要壳打开就可以。一个个将蛏肉撕下，然后撕掉了外面一层黑黑的膜肉，干干净净的蛏子看上去白白嫩嫩，显得有些可爱。 热油，炒蚕豆，下入蛏子，盐、胡椒粉，最后一点芡水勾一下芡。 好快啊。 小九呵呵一笑，端着一盘蛏子炒蚕豆放到了那位同样漂亮的花魁姐姐面前……嗯，是叫夏萱羽，似乎在哪里听过呢～～嗯～～～ 夜令羽看着眼前的炒菜，有点质疑。这样子的菜，会好吃吗？ 伸出筷子，夹了一只蛏子，软软的蛏肉没什么力道地弯折了，滴滴漂亮的莹润汁水滴落，一缕若有若无的香气慢慢勾出了嘴巴里的津液。 一口咬下，蛏子肉肉里的汁水一下子就溅了出来，与外面那一层清浊的蚕豆粉汁混合在了一起。 蚕豆味道清雅，却又有些许黏浊的粉液，有些稠密的样子，味道却是一种极致的鲜。而蛏子来自海洋的滋味，慢慢与那种味道交融在了一起，似是一种说不清道不明的鲜。 蛏肉软嫩，每一次咀嚼，内里的蛏汁都会在嘴里漫开，但是蚕豆的味道却一直在那里，只是默默与蛏肉的纯鲜交融，透着他的醇香。 夹一点蚕豆，粉粉糯糯，但还嫩的蚕豆又有一种新鲜的弹嫩，在嘴里只是一抿，就碎开了。细碎的蚕豆颗粒中，是一缕隐隐的蛏子鲜。 好棒的味道。 就在这个时候，夜令羽就看到，眼前的那位好姐姐拿起盘子，将一些黏浊的汤汁淋在了米饭上。“那……那是什么？”她话音颤抖地问道。 狄梓萱只是轻轻一笑，“小九妹妹做的菜，汤汁拿来拌饭才是最好吃的。” “可以吗？” “可以哦。” 被楼里面的人耳提面命要有形象的夜令羽看了看四周……没错，她们不在这里啊。她笑嘻嘻地拿起盘子，倒了一些蛏子蚕豆汤到米饭上…… 学着姐姐的样子，大口扒进自己的嘴里。呜～～这股味道，因为蛏子与蚕豆本身食材而显得若即若离的鲜美，在这汤汁之中，彻底融合在了一起。 蛏子的海洋之味，蚕豆的春日新菜，两种味道，简单而统合地携起了双手，以一种微笑着的态度，重重撞击着夜令羽的舌头。 “呜～～太好吃了。”夜令羽开心地说道。比起那些客人点的大餐，为了形象还要拘谨着自己，这样才是最棒的啊。 狄梓萱则轻轻微笑地看着这个小妹妹，脑海里，擅长宅斗的名门贵女的手段和花楼里的花魁的为人处世之道一样样上演，会让你，度过一个难忘的春天。 笑。 第97章 鲍汁烧鸡 花街隐厨—第97章—鲍汁烧鸡 花楼玉绫，小厨房里。 食神弟子小九一下一下戳着眼前的食材，让丰腴的贝肉轻轻蠕动，脑海里，闪过几个好的食谱。 这些小家伙，只能蒜蓉蒸或烤，要做那些精致的大菜，这个规格的……完全不够格呢。 今天拿到的食材，就是鲍鱼了。不是油里面“刺啦刺啦”炸出来的那个爆鱼，而是海洋里的软体动物，鲍参翅肚的那个鲍鱼。海里面还有海八珍，要是可以…… 决定了，做鲍汁。甩开脑袋里乱七八糟的想法，小九呵呵一笑。 其实鲍汁最好还是拿干鲍来做，那样子经过阳光洗礼的鲍鱼才有一种鲜鲍所没有的，醇厚的鲜香味道。但小九就是想吃鲍汁了嘛。 既然已经偷懒了，那就更加偷懒一些。 熬汤的食材只要了鸡爪子和猪蹄子来增加胶质，让汤汁浓稠，剩下的，就是靠高汤来搞定……会被师傅打的，看了眼已经自闭，没法打屁股的师傅，那就再加一块火腿。 鲍鱼处理起来最取巧的办法就是不用刀，拿个小勺子，从边沿伸进去，然后“咔哒”一撬，一块鲍鱼肉就从壳上掉了下来。 这块肉其实是鲍鱼的脚脚，嗯嗯，三样小脚脚炖一锅汤啊。 那些脏的内脏啊什么的，一目了然，随手撕一撕，看上去就干净了。但是……如果只是这么一看，没有人教导，就会错过……在鲍鱼的顶上一抠，一个硬硬的东西就落到了指间。 这是鲍鱼的嘴巴，鱼嘴巴是鱼鼻很好吃，但软体动物的嘴巴往往又硬又腥，是绝对不能吃的。丢掉。 鲍鱼身上划个花刀，让味道更好地析出。鲍鱼花刀就是菱形十字刀，切鱿鱼也是类似的技巧，鱿鱼一烫就蜷成了麦穗状，很漂亮。 这是做软体动物必然要学的，曾经也有过天天鲍鱼的日子呢。不过这什么，吃伤了也就不热衷了，但是鲍汁的鲜……很棒。 火腿油煎一下，几样食材焯了水，接下去，就交给时间。 鲍汁要好吃，就要小火来个三四十个小时，不过这是简易版，熬到明天早上也就差不多了。 接下去，小九按住自己的脑袋，先将鲍汁这件事情记在脑袋里，然后定了三个小时一叫的闹钟。这样子至少不会糊，不过等晚上汤汁稠了也不一定。 如果糊了，就要一口不剩地吃下去。这就是师傅的教育方式。虽然是名贵的食材，但糊了就是糊了，绝不会比别的好吃。小九的心酸史啊。 …… “这个份量，也就做个两道菜。” 熬鲍汁简直就是一种折磨，大量的食材最后就剩下一点点，但只要尝一口……“呼呼～～～已经很鲜了呢。” 不过就是高汤味道浓了一些，有点破坏鲍汁的本味。 如果用的食材足，高汤的味道只会让滋味更加醇厚，但取巧了就是会这样。 做一道鹅掌……那是晚上，至于中午嘛，小九早就已经决定好了，要做一道鸡。 当然不是鸡汤，晚上起来看了几次汤的小九现在没有做汤的心情，而是要烤鸡，拿鲍汁来烤鸡。 当然，拿鲍汁一涂再一烤那就是暴殄天物。用的是叫花鸡的做法。 鸡洗净，肚子里塞一些菌类，外面涂薄薄一层鲍汁，就可以包上纸……最好是荷叶啦，但突然跟陆佳瑶姐姐说荷叶的事也是找麻烦嘛，烤叫花鸡的专用纸反而更简单寻到。 外面抹厚厚一层泥浆，烤过之后，就会是硬硬的泥壳。 泥里面混了炒过的盐，味道会更好。看着面前的一个个泥团子，小九只觉得自己像是泥瓦匠。 不过师傅也教过怎么糊灶，有一些东西，可以不精通，但不能不会。 烤……这么六只鸡要拿来烤，小厨房的那个小烤箱时间绝对会不够。小九想了想，决定再霍霍两只鸡，这样子就可以匀给陆佳瑶姐姐两只。 做完这一切，小九才小步跑到楼下，去找陆佳瑶姐姐借大厨房的烤炉。没错，大厨房虽然也有烤箱，但还有一个烤炉，可以拿来烤鸭，当然也可以拿来烤鸡。 两个小时就差不多了。小九很期待着“咔啪”一下砸开泥壳子的瞬间，咽了口泌出来的津液，觉得姐姐们会很喜欢。 …… 黑暗的甬道之中，高神结社的逆乱之人，坐于第十七张席位上的少女，【悲泣天命之少女】单慈歌漫步走来。 她突然停下了脚步，眯起了眼睛，从漆黑的兜帽下，窥视着那个不该出现于此的人。 作为在黑暗中俯望世界的逆乱之人，单慈歌清晰地知道了那人的身份，第二席，【识之妖精】，是她最为崇敬、憧憬之人。 但她不该在这里，这里是单慈歌的道路。 “不用惊讶，所有通往黑暗……”她话语一滞，是对黑暗的禁忌之地感到畏惧，那种不甘于恐惧的声音，是她崇高的象征，“圣所的道路，我都知道。” “你来到此地，是为寻求何物？”单慈歌问道。 【识之妖精】似乎是在笑，“我们已然将轮回之神的命运圈环纳入了手中，我想你应该看看轮回的尽头。” 单慈歌感到了恶魔的诱惑，但是，她的目的……“那是我等逆乱这世间的祭物，我的私欲不应阻止高神的誓言。” 【识之妖精】颔首道“你能如此想，真是太好了。” 原来是试探吗？ 单慈歌轻抚烛火中的灯芯，感受火焰的温度，在一声叹息里，按下了里面的机关。 黑暗圣所的门在她们的面前开启。步入这个昏暗却自由的地方，单慈歌首先看到的，是位于圆桌之首位的【明无之御主】，她是一切的开始，也将是世间的终结。在她的怀里，【粉碎悲愿之破灭兽】正慵懒地打着呵欠，一双睿智的眼瞳向单慈歌望来。 【通晓混沌之书记】抚摸着神圣的记录，漆黑混沌，似是在感悟曾经的伟大。 “我们的小花，你来得很晚哦。”一个有些不规矩的男人声音响起，漆黑的袍子中，漏出些许金色的发梢。 他是真正的古神，【杰克玛的复苏者】，来自已经消亡了的杰克玛帝国，是那个魔法国度化为的点中诞生的意识。也是高神结社的逆乱第十席。 是他击伤了轮回之神，为其他的逆乱者们创造了篡夺命运圈环的机会。 “很香。” 之前还趴在桌上，口水淋淋漓漓的黑袍少年爬了起来，擦了擦嘴巴，有些睡意朦胧地说道。【永痕寂静】，逆乱第六席，不会有人小觑他的力量，为了久远的长眠，他要将世界的一切嘈杂尽皆淹没于寂静之中。 “我为各位准备了很好的点心，开启我们的聚会之前的小小欢愉。”【识之妖精】呵呵笑道。 两个包裹在温暖火焰中的泥块落在了桌上。 【杰克玛的复苏者】呵呵一笑，以深不见底的魔力窥探着这件事物的来历，却感受到了某种禁忌，杰克玛帝国的遗念在他的耳边喃喃。他呵呵笑了，“何等堕落的食物。”他并未看清什么。 “在混沌的黑泥之中，究竟包裹了什么？”【通晓混沌之书记】默默吞咽着津液。【识之妖精】为这堕乱的聚会所找回的曾经的古老记忆，每一次都让她们沉醉。 【永痕寂静】只是打了个呵欠，“泥，不能吃。好好吃。” “呵。”轻蔑的笑，一只有着猫的躯壳的黑狂之物正在嘲笑，【粉碎悲愿之破灭兽】爪子轻轻一动。 泥壳上，一道道裂痕浮现，一缕缕白净的雾气带着某种异香，飘散在这黑暗的圣所之中。 “这似乎是叫作鲍汁烧鸡。”【识之妖精】轻轻敲击那个泥块，让内里的事物露了出来。金黄、沾满了油汁而透明的纸张，似乎包裹着某种禽类。 那种被压抑、而此时已经压制不住的香气，有点油润，又有浓稠到黏浊的美妙滋味。 撕开软软的，就这样化开的纸，她的手指却没有沾到油脂，依旧是美丽的葱白。 “精准的魔力掌控。”虽然还无法与他相比，但那样子以魔力包覆手掌的做法已经很好。【杰克玛的复苏者】颔首微笑。 而他的目光，也被那橙黄的暗色鸡身所吸引。那是暗色，而非黯淡，深邃的橙色之上，流动着某种光泽，鲍汁……鲍鱼汤汁的光泽。 【识之妖精】轻轻拉扯，油润的汁水就溅淋了出来，那是最鲜美的鸡汁。单慈歌轻轻咽了口津液，看着一块块鸡肉被放在盘子里。 她并非公正，却是大家可以信赖的存在。我们是黑暗的居民，我们是弃世的逆者，我们更是以心相交的亲人。 “逆乱这悲亡的人间，我等必将高于神明。”【明无之御主】小声念颂。 单慈歌应和，其他的众人，即使是【永痕寂静】，也向自己的理想唱赞。而【识之妖精】，她似是已经看到了终极，那是明悟一切的通明之音。 但单慈歌已经将那份崇敬埋在了心底，拿起刀叉，轻轻切下一块鸡肉，喂进了自己的嘴里。 一瞬间，那不是食物的味道的嘴里扩漫，而是某种鲜美滋味的爆发。承载着那味道的，就是这显得朴实无华的鸡肉。 深邃悠长，醇厚绵香，嘴巴里，甚至有些粘腻。从未品尝过的极致鲜美在那一瞬间，如细密的触手一般，扎进了嘴巴里的每一个细胞，每一个空洞。 只为了将唯一的念头传递。鲜。 那就是唯一，那就是终结。 但是慢慢生溢出来的，是鸡肉的鲜嫩。被包裹在泥浆之中，只有水分蒸腾在那个小小的空间里，无可逃避，只能将热量注入每一块肉中，让那些液体滋润鸡肉的每一个细胞。 如此的鸡肉，有着绝无仅有的嫩滑，轻轻咀嚼，那种带着鲜的鸡肉味道就不停地渗出来，在嘴里，融化。 咽下那一小块鸡肉，单慈歌只能感觉到不满足。轮回的尽头，命运的圈环，曾经的逆乱者们，是否也是像她这样，品味着这样子美妙的食物，然后，诉说着世界的堕亡…… 此时，从肉上刮下一片鸡皮，喂进嘴里。这是纯粹的胶质，却蕴满了那种极鲜。厚重醇香，如同重重的铁锤，给予任何舌头猛烈的冲击。 鸡皮在嘴里化开了，因为是和那味道接触的地方，所以就像是一团油脂，包裹住了那种奇异的鲜，流淌在嘴里，滑入喉咙，似乎是要连没有味觉的胃都不放过。 要将整个人都沾上那种味道，直至沉醉其间。 身子猛地一抖，这样子的味道，究竟是什么样的厨师才能够造就，他又是为了什么？慢慢将思绪从那味道中抽出来，单慈歌只是切割着鸡肉，填满自己的欲望。耳畔，只有同样的刀叉声，以及【永痕寂静】的赞叹。 满足又不满足，最终，还是轻轻地笑了，推开盘子，看着这黑暗的圣所，却视到了某种温馨。单慈歌摇了摇头，将那如同禁忌般的想法甩开，只留下了久远的、深深的渴望。 第98章 草头馄饨 花街隐厨—第98章—草头馄饨 花楼玉绫的花魁，雨晨皎姐姐轻轻叹了口气。 她现在在的地方，并不是玉绫，而是一个黑暗的、只亮了几盏烛灯，感觉有些阴森寒冷的地方。 这里，是高神结社的黑暗圣所。 曾经的高神结社，是雨晨皎的书友们为了友人中的一位作家举办的中二点子会。他们会扮演各种让人恨不得撞墙的羞耻角色，不是那种羞涩的羞耻，是当众阅读年轻时写的狗屁不通的文章的那种羞耻。然后谈论各种事情，集结成札。 但是在他们当初的一批人离散之后，重组起来的高神结社，却将他们的那些游戏当成了现实，并且一一实现。 一个恐怖的、黑暗的、禁忌的存在诞生到了这个世界上，他们掀起了风暴，撕碎了无数世界，最终迎来了破灭。 而雨晨皎，遇到了这个祈求再度踏上那条路的高神结社。作为很有责任感的少女，她决定将他们引向正途…… 但是，怎么会这样的呢？ 雨晨皎吃完了玉绫小厨房厨娘小九妹妹自称不认真、但还是很好吃的鲍汁烧鸡，然后才有时间回忆那简短的一个月。 曾经，【明无之御主】琉璃，也就是高神结社现在的话事人，所谓的逆乱第一席，她的计划是，献祭死于战争的源界的兵士，唤醒禁忌虚空，为了打消这些孩子疯狂的想法，雨晨皎提出了一个听上去更有价值、但难度极高的计划。 没有了高神结社的推波助澜，源界在那位【非战】思想的结成者、缔造者钱先生的弟子的劝说下，暂时放弃了战争，战争之神也收回了他的剑。 一切都那么自然。 雨晨皎可以说是拯救了幻世。 但是，她看着摆放在桌上的那件神物，却觉得自己是不是放出了一个更可怕的魔鬼。 那是轮回之神所执掌的命运权柄的具现，如果将其掌控，就可以登临神座，成为那位命运之神的从神。毕竟，这只是命运权柄中的部分。 命运圈环。 重复的命运，意味着永不得解脱的禁锢。 这样子的神物为什么会出现在高神结社的桌上呢？雨晨皎很想说这是曾经前辈们的遗存，是与她无关的事情。 “让我们感谢【识之妖精】，如果没有她，我们绝不会想到去掠夺这个世界最富有可能的权柄。啊啊，命运，这就是命运啊。”逆乱第一席，【明无之御主】毫不掩饰自己对于雨晨皎的欣赏。 她口中的【识之妖精】，自然就是雨晨皎的逆乱之名。 也是她，在一个月前的会议上，提出了要篡夺这件神物的计划，不，不是计划，只是一个想法。 不对，不是雨晨皎，是【识之妖精】。没错，【识之妖精】干的事和雨晨皎有什么关系！ 雨晨皎姐姐已经是一种想要疯狂地揪自己头发的心态。到底为什么这些人的行动力这么高，竟然真的将这件神物拿到手了啊？！！ “也感谢【杰克玛的复苏者】，【永痕寂静】，以及那些并不在这里，但是为了我们逆亡这世间的未来而努力的伙伴。他们付出了代价，呵呵，微不足道的代价，只需要几天就能够恢复过来的代价。而轮回之神失去了一个权柄。” 【明无之御主】高傲地说道。他们的所作所为也确实值得赞赏。 但是他们却在毁灭世界的道路上狂奔啊——— 雨晨皎看向那个蔚然一笑的男人，即使是看不清他的脸，也能感觉到他的自信。【杰克玛的复苏者】，杰克玛帝国的象征，敢于挑战轮回之神的怪物。梅万。 而一旁的【永痕寂静】卡梵则冷静，不，他只是提不起兴趣，他只想享受久违的寂静，而那样的寂静，只有高神结社能够带给他。 甚至创伤了轮回的少年。 “那么，【识之妖精】女士，你现在可以告诉我们了，那个可以倾覆世界的计划，将无数无辜者推入深渊的可怕阴谋。在你的脑海中，难道那些思想没有像虫一样啃啮你的大脑，让你痛不欲生吗？告诉我们，你究竟，想要用这命运圈环来做什么？” 【明无之御主】呵呵笑道。她在颤抖，无可想象那个场景。连她的智谋都无法看穿，何等可怕的女人，真是，有趣。 而【悲泣天命之少女】单慈歌也期待地看着她，那微微勾起的嘴角，是期许，是盼望，是憧憬。 谁知道该怎么办啊？！！ “只是，一个实验。”雨晨皎呵呵笑道。没错，这就是她们曾经无数次使用过的手法，先说一个模糊的词，然后…… “实验？” “莫非是……” “掠夺权柄的实验？” 他们帮助着给出了答案。 “没错，我想知道，你们是否有这个能力，去挑战一位神明，去篡夺一个权柄。现在，我知道了答案。”雨晨皎又一次呵呵笑道。没错，不知道该怎么帅的时候，就呵呵笑就对了。比起桀桀怪笑，呵呵笑才是真正的阴谋者。 “何等逆乱。” 【明无之御主】猛地抱住了自己的身体，她从未想过，竟然会是这样的结果。竟然瞒过了她的思绪，何等深邃的阴谋家。然后她就听到那个永远平静的声音。 “现在，将那个没用的东西丢在一边。等到诸位能够达成我那无穷无尽乃至无限的可怕计划的时候，我会告诉你们的。” …… 心好累。 雨晨皎只感觉自己快要炸了。 她到底说了什么？ 呵呵，“无穷无尽乃至无限的大计划”？好像没有大，不，那不重要。这样子的自我吐槽有点像那个虽然笨蛋、但是心里面的花花肠子比谁都多的可怕女人，她一定是扮演成了那副愚蠢的样子。晏曲岚，我看穿你的计划了。 别开玩笑了，那个小妹绝对就是那样子废废的，没有任何阴谋的。就算这样子胡思乱想…… “小九妹妹，要怎么样才能毁灭世界啊？” 雨晨皎抱住可爱的慰藉，小九妹妹，哭哭啼啼地说道。 玉绫小厨房的厨娘、食神弟子小九一边将一个个馄饨放在平底锅里，一边抱怨，“姐姐是读了什么黑暗系的文章了吗？” 上一次喜欢那种文学的某位姐姐推荐了一本书，然后那个姐姐就被妈妈骂了一顿，而小九做了好几天的噩梦，直到和姐姐们看了一些轻松的描写细腻的爱情故事才缓过来。 小九脸色一红。 “想也知道，小九不会懂这种事的啊。”雨晨皎叹了口气，看着锅里面的馄饨，问道，“这是什么馅的啊？” “草头哟。”小九耸了耸肩膀，不太在意地说道。 草头焯水后过冷水，然后剁进肉馅里，就成了草头肉馅。再包成馄饨。这是今天的早饭，没有吃完的这些，小九本来是打算当宵夜的。 “欸，早上刚刚吃过欸。”此时的雨晨皎只想撒娇。 小九叹了口气，“所以现在在煎馄饨啊。”说话，她将一些油倒进了锅里。 打开灶的开关。 小火煎到底部有些脆焦，然后就倒入淀粉水，盖上锅盖，让蒸汽在里面氤氲，虽然是油煎馄饨，但不是靠油来传递热量使其成熟，而是这样子蒸制，让水汽带着热量，润化馄饨内里的每一点没有熟透的地方。 淀粉水会在锅底凝固，变成漂亮的冰花纹路，既然已经不是最新鲜的馄饨，自然就要在这些小技巧上增加一些仪式感。 只要十分钟的时间，毕竟是没有冻过的新鲜馄饨，打开锅盖，让蒸汽升腾，再一点油，让在水中软下来的脆壳再硬一次。也是增香。 葱花、芝麻是标配嘛，撒两把。 晃一晃锅子，确认馄饨没有粘在锅底，盘子扣上，翻过来。哎呀呀，三蒸九扣，小九曾经也“呼呼呼～～”地烫手呢。习惯了“嚓”一下翻扣，只有那一瞬间的舒坦。 焦脆的底，看上去有一种伤痕般的美，还要再撒一把葱花点缀一下，那种在战场上坚强生长出一株小花，不是那噬血的妖花，而是纯洁的白花的美好。 雨晨皎嘴里的津液轻轻一动，吸了进去。 来一碟老陈醋，酸得很，却是最搭。 坐到桌边，迫不及待夹起一个煎馄饨，那凝结的冰花应声碎裂，如雪花般落下，不蘸醋，就那么一口咬下。 还带着热，油脂的温度可以很高，有些烫舌，脆脆的皮子和软软的皮子带来不一样的感受、不一样的面香。一道如林间清泉的汁液沿着那个小洞潺潺而下。 雨晨皎急忙含住，让滚烫的肉汁流入口中，“呼呼～～～呜～～”那种鲜美，有点舍不得松口，但是滚烫的汁液在嘴巴里打转，好久，才如一盏清茶，滋润了舌尖。 早上的馄饨，在沸水中煮过，无可避免的，水顺着缝隙钻了进去，有更多底汤的味道，是一种交杂的混合之味。而此刻的煎馄饨，汤汁被好好包裹在了馄饨里，一抹更浓烈的味道点在舌尖，触碰着口中的每一个地方。 草头清糯，有一种甜，开始的微微草苦应和着肉的味道，就成了甜。因为是煎出来的，所以比起煮馄饨的清爽，更有一种油脂的香。 咬一口，酥脆的皮子碎裂，柔软的皮子散出淡淡的面香。内里的馅，慢慢在嘴里述说着肉的美好。 并不腻味，反而是清爽的。脆爽，内里却是柔柔的，只是带上了煎物的香。 早上的草头肉馅更富有汤汁，混入其中的汁水给予了更多层次的味道，而此时的肉馅，却是一种单纯，像是不谙世事的少女，却有着绝无仅有的鲜美。 草头、猪肉，何等简单，却在交融的刹那，携起了手，成就了一种并不单调，也不腻味的坚实的鲜。 再一口，咀嚼着口中的馄饨，雨晨皎喉咙轻动，有些难舍，有些厌烦地将嘴里的馄饨咽了下去。迫不及待，就在醋碟中，轻轻放下第二个馄饨。 只是一蘸。 这个时候，就要张开嘴，尽可能地咬下更多的馄饨。酸酸的醋液还未滴落，就已落入口中，那一点酸，一下刺激了舌头。咬破的馄饨里，热情如火，似是奔流的炎蛇，却遇到了醋，那种烫，略微地收敛。 醋的酸冽慢慢触到了那草头的味道，那肉的味道，将他们占据，将他们破灭，直至将他们变成了自己的受纳。 但却抹不去他们的存在。醋的味道只是一个衬托，无孔不入地钻进了肉馅、皮子的每一个角落，改变了他们，却也只是一个衬托。 软下来的硬壳，有些酸香的软皮，有了更多层次的汁液，还有那个，不再单纯的肉馅。 当这一切都在嘴里。让人不禁怀疑这竟然只是一点醋的作用，却改变了这简单的煎馄饨。繁杂的味道，已经看不清他的本质，数种不同的口感在嘴里同时浮现，即使是最无限的存在，也无法在同一时刻将其描述。却可以剩下唯一。 “很好吃欸，小九妹妹的手艺真的是越来越好了呢。”雨晨皎幸福地说说道。 “那就好了，姐姐不想毁灭世界了。”小九开开开心心地笑了。 雨晨皎抿了抿嘴，“呵，毁灭世界什么的，就先放在一边。已经不再是过去了，不是曾经的曾经，但也不是不远的前序了。我们，可是无敌的。” 他们的意志，又如何能动摇雨晨皎他们曾经的曾经，一起铸就的风景。 “嗯嗯，晚上还有好吃的哦，而且啊……是给姐姐们的特别的努力哟。”小九叹了口气，决定给侍女姐姐和见习姐姐们准备一些加餐，小点心什么的……嗯嗯，啊啊，就做那个。 第99章 抓炒鱼片 花街隐厨—第99章—抓炒鱼片 夜幕降临。 花楼玉绫却是格外的喧嚣，夜游的客人追寻着花的清雅芳烈、娇柔韵彩，为了一时的欢愉，而放纵着自我的欲望。 这里本就是欲望的世界，星界。这里的本就是欲望的街道，花街。 少女跟着姐姐和客人，慢慢走在二楼的走廊上，下面，可以看到流光溢彩的纷繁艳丽，耳畔，还有那位花魁姐姐晴洛梦的清唱，但是少女的眼中却什么都没…… 不，某种极致的东西，占据了她的眼瞳，看上去就好像是古井无波的深潭，但是细细窥探，就只能看到深不见底的某种东西。 “好了，到这里就可以了哦，时弥，等一下还有说书，你喜欢吗？”姐姐轻抚少女的脑袋，笑着说道。 “还好。”时弥小声回应。 “欸欸，作为姐姐，应该教她……”有些坏心眼的客人笑着说道。然后就看到那个叫时弥的女孩子猛地一缩。 “不行的啦，时弥她啊，很害怕的啊。”姐姐像是撒娇，以一种不会被讨厌的娇傲的语气坚定地替小妹妹拒绝这些人的坏心思。 客人终究没有坏到那种程度，不需要大家的大姐姐牧芊芊来正义的铁拳，甚至还摸了摸那个颤抖但是忍耐住了的时弥的脑袋。“不用害怕的啦，我也不是什么坏人嘛。” 时弥低着头，快快点着。然后对着姐姐和客人一鞠躬，没有说话，小步跑走了。 “她，那个……”客人关切道。 “只是有一些悲伤的事啦。不过呢，现在，你的眼睛里，只能看见我哦。” 姐姐娇笑着将客人推进了房间，还在担心那个怯怯的少女。 而此时的时弥，却如同恶魔一般，邪恶地笑着。如果不是为了维护她的形象，她真的想要好好地，“桀桀桀”地怪笑。 她慢慢停了下来，压抑住了心中的喜悦，恢复到了那副怯懦的样子。 这是她的伪装，是捕食者的保护色，是狩猎者涂抹在身上的油膏，也是她的物种本质。潜入玉绫那么多天，她所为的…… “小九妹妹～～～”她舔了舔嘴唇，兴奋地喃喃，那美妙的身姿，一颦一笑间的懵懂，每一次都勾动她的心。但不是时候，时弥咽了口津液，必须要有最好的机会。 此时，玉绫那位超强战力，大家的大姐姐，牧芊芊正在大厨房里喝杯茶水，为之后的辛忙做准备。 为了照顾时弥，姐姐工作的时间要比其她人早上一些，这个时间差，让时弥有了机会。 而现在，她在二楼。 其实只要破坏天花板，进入三楼是很简单的，但那样子必然会引起牧芊芊姐姐的注意。而且，作为生命建筑的这栋玉绫的搂，也会做出反应。 几日来的观察，唯一的可能，就是正面突破。 找一个客人带她上三楼吗？不，是找一个客人，带她上三楼。 时弥缩在那里，隐藏自己的身形，然后，一个男人搂着一名花女姐姐，嬉笑着走上楼梯。青衣，材质是……时弥鼻尖动了动，竟然是裂空蚕丝。她口中漏出“桀桀”之声，一口咬在了自己的手腕上。 啃咬，吞噬。 手腕却没有一个牙痕，只有一些玄奥的东西被她吞下了肚子。是时弥的存在感。不是存在，而是存在感。 不过为了定位自己在世界上的位置，为了不让地面、重力、幻子也无视自己的存在感，时弥终究还是留下了一些。 也是她能力的极限。 小步，慢慢走，不要紧张。 坐在阑干上的少女只是看了眼那个男人，并没有说什么。之后，她只感觉似乎有一阵风吹过，但是转瞬，她就将那风音忘在了身后，只是皱了皱眉。 时弥看着那个男人搂着那名姐姐进了三楼的包厢，她慢慢松了一口气，走在三楼的走廊上。 三楼是花魁姐姐们的领地，时弥所扮演的角色让她不能像那些厚着脸皮去蹭些什么的姐妹一样，卖个萌，撒个娇，跑去小厨房，之后再在被教育的时候吐一吐舌头就掩饰过去了。 所以，到了这里，时弥只知道大概的方向。 但门是不一样的。小厨房的门要小上一号。虽然路上遇到过几次客人，还有一位呵呵傻笑的笨蛋花魁姐姐，不过时弥还是顺利找到了小厨房。 这个地方，连空气里都是她的味道，时弥重重咽了口津液，向着那扇小门走去。 也就在这个时候，背后的寒毛已经竖了起来。时弥猛地回身，就看到一个甩动的马尾，以及猛烈的踢击。 时弥接下那一击，身体如果冻一般抖动了一下，然后深如黑潭的眸子里，映出了那个飒爽的身姿。 “好了，到这里就可以了哦。”玉绫最强的女人，大家的大姐姐，牧芊芊呵呵笑道，眼睛里，却没有笑意。 “那可不行呢。”目标就在一门之隔的地方，时弥怎么能就这么放弃。她握紧了拳头，一道虚影在她身后浮现。 似是羊咩咩和虎嗷嗷的结合，最令人印象深刻的，还是那张巨口。 “饕餮？”牧芊芊吃了一惊。这是来自异世界的凶兽，在剥离异世神话之后，在幻世，只留下了刻印，或者说刻痕，但是毫无疑问，这是吞噬一族的起始。 完美吞噬者以及吞神者还有噬星者都是这一族的强者，而眼前这个能够驾驭吞噬一族象征的饕餮之兽的少女……又会是什么人？ “为了那个美味的小妹妹，我付出了太多，就请你，在这里退场。”时弥眼中浮现一道凶光，似是深潭中镇压的恶龙在嘶吼。 美味的小妹妹？小九妹妹？！危！ 牧芊芊正要动用她的心魂，全力一战，就听到开门的声音。根本没有战斗经验的小九妹妹站在那里，甚至不知道躲一下，大大咧咧地问道“芊芊姐？怎么了吗？” 不认识的少女，还有那个凶兽的异象，小九也被吓了一跳，但师傅也带她见过一些玄幻世界的战斗，所以她也只是被吓了一下。“你是哪位？是想要吃些什么吗？”感觉像是欣喜的小狗狗。 “没错没错，啊啊，就是这个味道，超美味的啊。”甚至忘记了战斗的时弥已经凑到小九身边，在她白皙的颈边轻轻一嗅，然后便像是失神了一样，脸色一红，眼睛里，是涌动的黑泉，欣喜的喜悦。 “她可不是你的食物呢。”牧芊芊姐姐的话语像是从牙缝中漏出来的一样，但她离小九妹妹太近了，有点难以施展的无力感。 “欸欸，你想吃我吗？我不好吃的。”小九慌乱地摆手。 时弥像看白痴一样看着这样子奇奇怪怪的两人，“你们好歹也是星界人，也明白那些臭男人看星界女孩子的目光。我只是餐厅的居民，人什么的，我是不吃的。” 餐厅？ 小九一时没有反应过来，但是牧芊芊却立刻说道“你是第五欲界的人？” “没错。”时弥点了点头，“我听说了食神弟子的事，像这样子的伟大存在竟然被你们珍藏起来，是美食界的损失，所以……” “说重点。”明白第五欲界的那些人在吃上有多么痴迷的牧芊芊冷冷道。 “我想吃饭，请给我你的饭吃。”她抱住小九，粘腻在一起，好像在说没有小九的美食就绝不松开一样。 被女孩子这样贴贴，不同于姐姐们的玩笑，更加亲近的触碰让小九脸一红，她推开品尝着小九的美食气息意犹未尽的时弥，拍了拍胸脯，“就交给我。” …… 要快一点，炒一个鸡蛋是最快的，但是小九难得想要做些好吃的菜。比如说……抓炒鱼片？ 小九快快刮了一条黑鱼的鱼鳞，将鱼肉批下来，剔去大刺，比划了一下，切成厚一些的片。不一样的料理，鱼片厚度也是不一样的，酸菜鱼还是薄一些好吃。 厚实的鱼片在水中浸泡一会儿，去一下血水。 这点时间，调一个料汁，葱姜水打底，酱油、盐糖，当然必不可少的，就是一点醋。酸甜的口味，配上鱼片才是最佳的味道。 鱼片拿纸吸一下水，就可以抓了。 当然不是抓揉入味，而是挂糊，用的是水淀粉，但是不是芡汁那样子的稀，而是很稠的固体块。将这样子的淀粉抓到鱼片上，用点力，黑鱼肉硬，很耐抓的，其实鳜鱼、脆肉鲩也是可以做这道菜的，但是那些一捏就碎的软鱼肉就……呵。 一点油，看着放，稀了就不好了，这是增加酥度的，也是将浆好的鱼肉油封，保持其润感。 起油锅，油温不需要太高，一片一片下进去。气泡不多，但是稠密而持续，拿漏勺漏一下，炒勺轻轻拍拍，让粘连一起的块散开。 再复炸几次，到差不多金黄了，就可以了。 酸甜口的料汁下锅，一点油亮一下，鱼片下去一裹，好了。 端到时弥的面前。亮晶晶的料汁，金黄酥脆的鱼片包裹着一层像是流动的光彩样子的料汁，看上去，明艳而美，隐隐的酸香随升腾的热气而来，她不由咽了口津液。 夹起一块，粘腻的汁液甚至可以拉丝，却不会像拔丝一样凝固成飘逸的糖丝，而是如唾液线一样断开。有着一种闪亮的诱人美感。 一口咬下。 好酥。 没有多少淀粉，只是外面薄薄一层，因此酥脆到了极点。没有面粉糊糊的酥软，只有鱼肉的软嫩。 嫩滑的鱼肉，像是豆腐，在抓揉中舒展了身姿的鱼肉，不再麻木，本就鲜活的鱼肉软嫩顺滑，慢慢渗入其中的，是外面的一层料汁。 酸甜口，不是糖醋小排那种过重的酸，这鱼片的酸更偏向于甜，甚至有一种隐隐的果香，只是那么一裹，味道却完全包覆住了鱼片，此时粘腻的料汁慢慢触摸着鱼肉，带给只是鲜的鱼肉更多的味道。 咀嚼着，酸甜香口的料汁，酥脆的面衣，软滑的鱼肉，在这一刹那，融合在了一起。 快快啃咬手中的一块鱼片，感受那份美好，舔一舔嘴唇，些许回味之后，快快夹起另一片鱼肉。 第五欲界、餐厅的少女，深知品味的愚蠢，只要筷子不停，那种连绵不绝的味道，可以将人送上幸福的绝顶。 “小九妹妹，这么一大锅油，会不会浪费了啊。”牧芊芊呵呵笑道。虽然她吃了几样点心……哎呀呀，战斗系就是这个好呢，吃不胖的啊。 “不会，餐厅的人……”听不懂的小九就是听不懂，还以为牧芊芊姐姐在关心她。 “再来一盘。” 就在两人说话的时候，时弥已经举起了盘子，可爱的舌头舔了舔沾了料汁的嘴唇，眼睛里，黯淡渐去，只剩下纯粹的喜悦。 小九微微一笑，耸了耸肩，表达着她的心绪，你看，是这样。然后她记起辛苦的牧芊芊姐姐，一拍手，“姐姐也要一份吗？” 牧芊芊点头。现在外面很安全，她正好可以放松一下。 小九想了想还要做些什么，掰着手指，嗯，难得有餐厅的人在……正好可以清一下库存呢。笑。 第100章 油爆大虾 花街隐厨—第100章—油爆大虾 “唉，虾好贵啊。” 花楼玉绫的小厨房里，厨娘小九无奈地叹了口气。 手中的，是个头比手指还要粗一些的大虾。其实今天想做的菜，用小河虾来做才是最好的。但是小河虾什么的，那就是贼贵、极其贵、贵得要死。 原本是没有什么关系的，但是小九之前不久才做了鲍鱼，鲍鱼欸，能够想象雀禾姐姐那张脸吗？陆佳瑶姐姐也无能为力呢。 只能吃这种便宜一些的大虾了。 “油爆虾最好还是小虾才好吃啊。” 小九剪掉了虾须须，一直剪到脑袋，其实就是两只黑溜溜的眼睛后面一点……这个位置，正好剪刀伸进去，就可以将黑乎乎的沙囊挖出来。 小龙虾也是一样的处理手法，小河虾就没有必要了……那玩意这么搞，会累死人的。 做油焖大虾要开虾背，油爆虾不需要，要的就是汁水渗入虾壳与虾肉之间空隙的那种味道。但虾线还是要去的。剪刀会弄断虾线，所以换牙签来挑。 处理好虾，坐在小凳子上的小九还是有些腰酸的，扭了扭腰肢，感觉自己腰细了一些。姐姐们的锻炼小技巧好有用～～ 师傅是臭男人，小九也是女孩子呀，也是爱美的呀。瞥了眼自闭的师傅，小九开始热油。 …… 油爆虾嘛，和火爆一样，油温要高，两百度以上，这样子油爆出来的虾才会壳肉分离。下进去，“啪啦啪啦”的气泡是一般油炸时根本没有的。 想着擦灶台的辛苦，小九呵呵叹了口气，耳朵却轻轻一颤。大虾的时间要久一些，听着气泡减少的声音，如果是小河虾就已经好了，但大虾还要一点点时间，有一个个“啪嗒”声，拿漏勺捞起来。 这个时候，还不是油爆虾最完美的样子，因为壳还没有那种脆。 炸好所有的虾，温度再高一点，就第二次复炸。这样子炸出来的虾，壳才会是脆脆的。 不需要姜，本来海虾最好是用点花椒油，但小九也没有用，因为这是油爆虾，这道菜要的是甜，姜或是花椒点花椒那抹微辣会破坏虾肉的清甜。 所以热油只是爆香小葱，料酒倒入，酱油、白醋，最重要的，大勺，一二三四五六七八九，来一小极数，九勺白糖，一点水润一下，调一个稠汁。 下入虾，“咔啦咔啦”翻炒一会儿，让酱汁全部裹在虾身上，这种滚油爆出来食材在锅中翻滚的脆声最是舒服。 一盘盘盛出。 油爆虾就是要热乎着吃，所以这是最后一道菜。 今天不是聚餐的日子，侍女和见习们一边喝着茶水，一边等着最后一道菜出锅。哎呀呀，那种炸虾的香味，大量的油脂遇到极鲜的食材迸发出来的可能，嘴巴里都是津液了呢。 梅菈轻轻叹了口气，在姐妹们中，她只会偶尔插一句嘴。毕竟她不是花魁姐姐身边的见习生，也不是为了那个目标的侍女，只是打工的。能跟着已经慢慢闲下来，开始准备离开的云梦楠姐姐，这样子悠哉一些，她还是很庆幸的。 “好了哟。” 小九妹妹从厨房里走出来，笑着说道。 离厨房近的见习开始帮忙端盘子出来，将自己的那份虾放进食盒里，梅菈就打算离开了。 这个时候，一位漂亮到感觉可以和花魁姐姐媲美的很大的姐姐拉住了她，面对着梅菈疑惑的表情，“小九妹妹，这边这边，云梦楠姐姐今天有客人哦。” “哦哦，那么再加一份点心。”小九点点头道。 最近小九看点心看得很牢，毕竟被老板娘那样子骂了嘛。姐姐们竟然胖了那么多，花歧妈妈鼻子都快气歪了。 偷偷将小九妹妹自己留着的那盘虾和梅菈的那一份调了一下，那位姐姐竖起手指按在唇上，示意所有人都闭嘴。这就是吃不到点心的侍女们的愤怒。 但是梅菈却不知道该如何是好，只能茫然地拿走小点心，然后被拉着走出了小厨房。 啊啊啊，这不对的。 梅菈感觉自己做了不好的事情。 回到房间，帮忙摆菜的时候，梅菈还是犹犹豫豫，不知道该怎么办才好。 花魁姐姐云梦楠和她的那位朋友温香沫姐姐都是在这个行当里浸荫多年的人物，能够走到花魁这一步，自然对于察言观色有着自己的一套。 “梅菈，出什么事了吗？”云梦楠姐姐柔声问道。梅菈很乖巧，一向让她安心。难道是遇上什么坏坏的客人了吗？没问题，她经验丰富，可以教。身边没有见习的云梦楠也很乐意指导一下技艺不精的小丫头。 梅菈觉得有点不知该如何说起。 “好了，别担心，楠楠很靠得住的。”温香沫温言道。 梅菈支支吾吾，将之前发生的事说了。 呃，这个，确实不好办呢。小九妹妹那个人，很难搞的啊。 她不是花楼里的姑娘，而且对于吃的很看重，这种只是小玩笑，还算不上欺负的行为，或许对她伤害很大。 “我会批评那个丫头的。”虽然不是自己手底下的见习生，但是该说还是得说，这个世界上有能开的玩笑和不能开的玩笑的。小九妹妹的吃的，就是不能开的玩笑。云梦楠姐姐认真点头。 不过现在……温香沫抿了抿嘴唇，“麻烦的是怎么跟那位小九姑娘道个歉啊。” “菜是你吃的，你来想。”云梦楠玩笑道。 “那我要八只。”一共十二只虾，温香沫一口要走了八个。 云梦楠眯起眼，“你七我五。” “好好。” 姐姐们随意的对话让梅菈有些紧张，倒不是担心这件事没法解决，而是欠了姐姐人情。姐姐们好像很简单就解决这件事了呢。上次梅菈被一个男人缠住还是要路过的不认识的姐姐帮忙，真是太弱了。 “果然只能送礼了。既然是那位小九妹妹，那就买点好的食材给她。”温香沫没有思索，直接说道。她和云梦楠看似在说笑，但实际，她们就利用这么几句废话的时间，已经有了思路。 云梦楠姐姐甚至连礼物是什么的问题都解决了，“我这边刚好有个客人送了我一件很好的东西。虽然本来就是要给小九妹妹的～～呵呵，这不就是正好嘛。”她看向梅菈，“这件事就交给你了哦，虽然虾是我吃的，但是你下个月工钱没了，这样子这件礼物足够贵重了。” “谢谢姐姐。”虽然工资损失了，但是梅菈还是安下心。能够花钱解决，她还是很庆幸的。 “房间里那个很大的盒子就是哦，有点重，小心点。”云梦楠对着急匆匆跑进放礼物的房间的梅菈说道。 温香沫喝了口水，看着菜，咽了口津液，叹息道“虽然是侍女，但是也要注意教育哦。这些小事都处理不好，以后会很麻烦的。” “她是之前我准备离开的时候分过来的，所以就疏忽了。之后稍微教一下。” 花楼里的姑娘、侍女，对于那事的态度不同，要学的自然也不同。但待人接物，处理麻烦还是相通的，就算以后不在玉绫了，也是可以用得上的。云梦楠还记得梅菈的性格，默默将这件事记在了心底。 “好了好了，那么我，可以吃了吗？”温香沫舔了舔嘴唇，有些期待地问道。 “嗯，你的六个。” “欸？不是七个吗？” “那就看谁快咯。” 温香沫立刻夹起一个大虾，轻轻一嘬，那种浓稠的酱汁里快快现出虾肉鲜甜的滋味，嘴巴稍微有些粘腻的感觉，嗯嗯，太棒了。 尤其是那虾壳中的空腔，虾肉与虾壳的空隙中，一包满满的汁水在刹那冲进嘴里，如同湍流一般冲刷着舌上的细胞，给予出幸福的刺激。 白皙的手指轻轻剥开虾壳，作为花魁的温香沫自然精通各种剥壳、剥皮的技巧。一块完整的虾肉放在米饭上。雅白的米饭，微红上有着丝白条纹的虾肉，看上去就像是一抹风景。 蘸一些汤汁，涂在虾肉上，夹起来，一口咬下。 比起小虾米更有质感的虾肉，有些弹，不是难受的硬实，而是赋予完美咀嚼感的软弹，牙齿还未彻底享受到那份美好，虾肉的清甜与酱汁的香味就在嘴里迸发。 不同于料汁本身的味道，当有了虾肉这个载体，当虾肉中的微微的甜交杂在酱汁之中，一种更富有层次的味道在嘴里慢慢流淌。 虾的甜，不是糖的甜，是一种肉食的甘美，而料汁里的甜，却是有些腻歪的糖甜。单纯的料汁有些厌烦，但当虾的甜与其混合，当虾肉的鲜美包容了那甜，一种淡雅的味道就在口中，如同花舒展瓣片，一抹芬芳渐起。 些许还有略微的回酸，在那甜之后，些许的酸其实并不明显，却在咽下虾肉的时候，恰到好处地勾出了嘴巴里的津液。 想要更多的欲求萦绕在嘴里脑中。 再夹起一只虾，让汁水，淋漓在米饭上，剥开脆脆的虾壳，感受那种酥脆如糖片的美好，滴落的汤汁浸染了米饭，染上了一种蜂蜜般的糖色。 剥好了虾肉，手指上却有些烦腻，在口中轻轻一嘬，伴随着羞涩的声音，那种汤汁的浓郁味道……“嗯～～”温香沫满足地享受着那份美好。 此时，就要将饭碗端起来，咬一口虾肉，然后快快将那像是盖着一层糖液的晶莹米饭扒进口中。 米饭的香甜比起任何主食都要更加曼妙，甜悉的糖分与淡雅的饭香，如同温柔的大姐姐一样，接纳了料汁的浓郁与虾肉的一抹俏皮。在嘴里交融的味道，不是好吃，而是满足。 不，不行！ 温香沫眼中闪过凶戾的光。 只是这么两只虾就满足，她不就…… 看着努力奋斗的好友，一直都可以品尝到小九妹妹料理的云梦楠则有些轻松，放慢了速度，轻轻地微笑，毕竟，说好了要七五的嘛。笑。 第101章 龙趸鱼皮 花街隐厨—第101章—龙趸鱼皮 “呼～～” 花楼玉绫小厨房的厨师、食神弟子小九打着呵欠，走进了小厨房。 前几天被一位见习小姐姐戏弄了呢。但是但是呢～～～竟然收到了云梦楠姐姐的道歉礼物。哎呀呀，和那位侍女小姐姐没什么关系啦～～而且竟然有那么好的东西～～呼呼呼～～～ 打开锅子，是深茶色，却不是茶汤那样子清澈，而是有一点粘稠的汤汁，比起酸奶要稀一些，但是勺子拎起来，那种像是液滴的美妙样子…… 还有厨房里飘溢的那股子高汤也比不上的醇厚味道。这是鲍汁。 没错，小九顶住了压力，想想等那位账房，雀禾姐姐知道了之后会有多么可怕的事情发生。或许会像旧时代的花楼一样，拿沾水的小皮鞭…… 但没有关系，小九会用那道菜征服那位姐姐的胃。 捞起鲍汁里的那两个个头足有巴掌大小的鲍鱼，这不是鲜鲍，而是已经有了五个年头的干鲍，是玉绫现在的主厨，陆佳瑶姐姐珍藏了五年的宝贝。 大量食材熬好的高汤，在炖煮这两个干鲍一整夜，才有了这锅稠如绸缎，润滑如丝，香浓四方的鲍汁。 但这不是结束，而是刚刚开始。 小九取出了拿油纸包住的那个，拿绳子扎起的那件东西，足有小九那么高。拉一下绳子，还是那般震撼。 甚至小厨房里都有些施展不开，要在外面吃饭的桌子上铺开。 是一个硬邦邦的，像是一张古老地图一样的东西。当然，这就是最早的地图的材料，皮。不过不是牛皮，而是鱼皮。 比小九还要高的一张鱼皮。 拥龙之名的鱼，龙趸的鱼皮。这种鱼是石斑的一种，因为体型巨大，也叫巨石斑鱼。 将那厚度就要小九手掌叠起来那么厚的鱼皮在太阳下晒两三个月，才能得到一件龙趸鱼皮的干货。而眼前这块鱼皮…… “十几年了。” 小九喃喃自语。虽然这个世上有时光法则，又有那些寿命动则千百万年的生物，十几年似乎不值一提，但是小九很清楚，这块鱼皮，经历的，是堪称戏剧的悠久生命。 能够让他逃开霉变，能够忍受枯燥的每日晒制，还要好好保存，像是对待爱人一样亲切的照料，才能有一块这样子的鱼皮干货。 以时光的法则来催化时间，只会失去时光的味道。 长寿种的轻视更是让食材中没有了爱。 只有那些拿出人生当中的十分之一来制作这么一张龙趸鱼皮，以一种坚定的意志坚持这么一件事，又能忍受住那份寂寞与诱惑的人，经过他们的手，才能有这么完美的成品。 所以小九也不会亏待他，要用最好的手法来烹饪。 龙趸鱼皮只是胶质，鱼肉的鲜味并不浓烈，所以用最好的汤汁来衬托。熬好的鲍汁，只是这一道菜的一个衬托。而这块龙趸鱼皮，才是真真正正的主角。 剪下大概一半里的一半，感受硬脆的鱼皮的声音，抚摸粗糙的表面。干蒸半个小时。然后泡在冰水里。 龙趸鱼皮舒展的身姿，有一种慵懒的贵公子刚刚醒来时的，属于那种红衣男子的妖艳。似妖成魔，一片片鱼鳞爆出。 手掌大小的鳞片，一片片揪下来，觉得鱼鳞也能拿来熬些什么的小九思索着鱼鳞菜，一抖那张已经没有了鳞片的鱼皮。 一个个蜂窝凹陷的洞洞，像是牛肚，却有一层暗金色的光华，这是干货经历时光沉淀之后的久远的颜色。 这样子的鱼皮，直接放进锅中，煨上两个小时。 吸收汤汁的味道，释放内里的胶质，交互，掺杂，直到某种似有若无，似是拥有神性的状态。 小九，很期待。 …… “妈妈，真好呢。” 云梦楠抱着说话的孩子，泡在浴桶里。 虽然知道他封闭了记忆，真的只是一个那个年纪的孩子，但是那种不一样的感觉，还是撩动了她的心。 不是欲望，而是属于母亲的心绪。 这个世界上好神奇呢。云梦楠帮明显缩小了几号的霍秋林梳洗他一头乌黑如缎的长发。不禁感慨。 之前他撒娇说想一起洗澡的时候还担心会怎么样，甚至觉得已经是位少年的他……看着逐渐长大的男孩子，因为男女之间的疏远而担心，就是那样子的心情。 不过竟然可以变得这么小，甚至不记得过去的那些事…… “妈妈，我也有妈妈了呢。”小小的霍秋林似乎是脑袋被抓得有些痒，呵呵笑着说道。 “你很想要一个妈妈吗？”云梦楠好奇地问道。 小霍秋林点点头，“是啊，幼儿园里的小朋友都有妈妈……”他低下头，有些失落，“就我没有。我……我没有跟爸爸说，但是呢，我很……很想有一个妈妈。” “现在你有妈妈了哦，妈妈来帮你冲掉。” “嗯。” 小霍秋林点点头，云梦楠拿水瓢舀起一勺水，浇在小霍秋林脑袋上，他闭着眼，似乎有些害怕。虽然是智慧的化身，但确实还是个孩子。 水液冲刷着头上的皂，手使着些许力气抓着头发的根部，其实也并不油腻的头发此时有了一种顺滑的感觉。 擦洗着他的身子，有了一种照顾孩子……呵，他现在，就是个孩子啊～～ …… 霍秋林脸色有些微红，或许不单单是因为刚刚洗好澡。他这样子的态度，让云梦楠也觉得有些害羞了。 “好了，泡好澡，就该好好吃一顿……小九妹妹偷偷摸摸做出来的，啊，材料是我……不，是我手底下的一位侍女送她的，算是道歉的礼物。”云梦楠呵呵一笑。这或许就是厨师，明明是拿来道歉的，却又做好了送回来。 霍秋林自然一下子就听出来了，妈妈对那位小九姑娘做了什么吗？要道歉？或许只是一件小事。霍秋林没有去追寻那个答案，有的时候，不知道也是一种幸福。 知道云梦楠姐姐要招待霍小弟，小九特意送了两盅过来，本来就是做得多了的嘛。 云梦楠揭开盖子，即使是盖子也封印不住的香气就那么一下子冲了出来，醇香、难以分辨，只是萦萦绕绕，勾出人嘴里的津液。 切好的一小块像是牛肚一样的胶状物浸在深色的汤汁中，不是明亮的橙色，而有些黯淡，不，是深邃。似是吞噬了无数物事的深渊，被那些噬物侵染了颜色，透露出的，某种深暗的久远之色。 没有多余的点缀，看上去有些简单。但是不久前刚刚尝过这个料汁的云梦楠却小小受惊。 那位雀禾账房小妹会发火的。还好主食材是客人送的，不然……小九妹妹可能得在床上趴一段时间了。屁股，好惨。 为什么明明送了礼物道歉，自己却感觉欠了更多了呢？这就是厨师吗？还是说是因为是小九妹妹呢？ 只能心怀感激地吃掉了。 拿起勺子，挖起一勺汤汁～～呜哇哇，竟然会这么粘稠，不行的啦，嘴巴都会被粘住的。 但是那种香味，经受过很多诱惑，但此时那些经验却毫无作用，云梦楠立刻将那个勺子塞进了嘴里，毫不犹豫地就用灵巧的舌头轻轻舔在勺子上。 有些勺子的味道……是因为那味道实在是过于宽广，云梦楠甚至一下子就忽视了他的存在。但只是一个呼吸，一股浓烈繁复的鲜与香，种种交织在一起的奇妙的、奥妙的、美妙的味道就在嘴里迸发了出来。 甚至感觉勺子都好吃了许多。 没有主角，只是一根根本就无可比拟的线，以经纬重叠在了一起，成了一片华丽的云彩，蕴着，无穷无尽的可能。 是肉的重叠，是鲍鱼的交错，只为了勺子中的那一抹甘香而鲜美的味道。久远的时光，层层叠叠，无止无尽的味道的洪流，在舌尖绽放。 是一个点，然后是一个面，再到嘴巴里的每一个地方都被那种鲜美所侵染，直到再也涂抹不上更多的色彩。 满足。 但是却又……前几天刚刚尝过相似的味道，但其实迥然不同，这一刻的味道，更加圆满，似是一个完美的圆。重合了起来。 而那一天，那个主食材…… 云梦楠夹起浸在粘稠汤汁里的那一块鱼皮。曾经也抚摸过。那般硬邦邦的东西，竟然变成了这个样子。 这么软，筷子轻轻用力，一股暗橙色的汁水便溢了出来。却又有着生命般的弹性，甚至感觉筷子都要夹不住了。这既不是鱼皮的样子，也不是晒制之后的样子，而是晒制后的鱼皮又经过厨娘巧手之后的姿态。 会是怎么样的味道呢？ 咬一口，柔软，却又弹在了牙上，一股热热的汤汁从断面流了出来，滴在了舌上。是那汤汁的味道，但却更加厚重，并不腻，而是清爽的粘稠味道。 没有像油脂一样融化，而是裹挟着汤汁，在嘴巴里跳跃，每一次弹动，一种鲜浓的汤汁就溅发出来。 那种撞击的舒服的力，不同于将勺子喂入口中的感觉，有一种跃动的生命力。 当那一小块鱼皮化开，却像是一颗颗爆珠在嘴里破开，裹挟着那浓郁入心的味道，冲击着嘴巴里的每一个地方。 这是一种暴力的鲜美。 没有鸡汤那般温和，没有牛肉的汤那般清爽，而是透露着唯一，鲜。 时光的沉淀，岁月的历练，都凝固在了这一盏汤中。 “好吃吗？”云梦楠放下勺子，让自己不会被那味道所沉醉，看着正在拿小巧的舌头舔着嘴唇的霍秋林，问道。 “食神弟子的手艺，自然是不会让人失望的。”霍秋林看似不在意地回了一句。 “那么，下一次，我再给你润洗头发？”托着腮，云梦楠笑嘻嘻地问道。 霍秋林面上一红，有些羞涩，但还是点了点头，“好。” 第102章 蚕豆浓汤 花街隐厨—第102章—蚕豆浓汤 “小九妹妹啊～～～” 这一天，花楼玉绫的小厨房里。食神弟子、厨娘小九正在炖鸡汤的时候，一名姐姐扑了过来，抱住她的大腿。 “姐姐？嗯……雪昉姐姐？” 这位跟随狄梓萱姐姐见习的小姐姐小九自然是认识的。毕竟她很有潜力，或许未来也可以争一个花魁的位子。呜哇啊，这样子的美人抱着自己的大腿泫然欲泣的样子，像是含苞待放的花朵上莹润的露珠，心动了。 雪昉认真地说道，“小九妹妹，真的是对不起啊。” “嗯～～出什么事了吗？”小九不太清楚地说道。 “呃，你还记得前几天吃油爆大虾那一天吗？”雪昉羞羞愧愧地问道。 小九重重点了点头，“当然记得，我本来打算吃十二只虾的，结果只吃到了五只。” 果然还记得啊！雪昉脸上挂了一滴冷汗，扭捏道，“其实那个时候，换了餐盘的那个人……就是我啊！”她抱住小九的大腿，哭了起来。 小九安慰了几句。雪昉咳了一声，冷静了下来，“所以这样子，萱姐姐已经狠狠批评过我了，也要我来道个歉。因此……”她咬了咬牙，“不管小九妹妹打算怎么样，我都会承受的。就……就算是要我当你的宠物，然后……嗯，也可以。” “呃～～不需要做到那种程度的啊。”小九摆了摆手，那样子也太夸张了。 “欸欸，那就是要换上那样子的内裤，然后尽情地羞辱吗？” ……“不用的啦。” “那果然是要……” …… …… 片刻之后，小九红着脸，觉得自己还是太纯洁了。 雪昉姐姐叹了口气，想着自己那么多道歉的方式小九妹妹都不接受，果然还是，“萱姐姐说只要请你吃顿饭就好，不过现在我做到这种程度都不行，果然小九妹妹不愿意原谅那么过分的姐姐我啊。” “吃饭就好了啦，吃饭！我最喜欢吃饭了。”小九急忙道。啊啊啊，有这个选项为什么不早点说啊！ 雪昉羞红了脸，“果然是要借着捡筷子的机会看内裤吗？还是说要拿那样子的东西来欺负我？不过没关系，小九妹妹的话，可以。” “不会那么做的啦，只要吃饭就好了。挑一家普通的……以幻世来说普通的，绝对不能是星界的那种普通，的好吃的店。”小九考虑了很多，坚定道。 姐姐们也曾说过星界的那些很特殊的餐食店，居然可以……呜哇啊，那也太丢人了。就算是在星界待一辈子也不会去那种店的。 …… 之后去了一家很普通的西餐料理店。 普通的冷汤，普通的牛排，普通的土豆甜点……当然还有其他的菜。或许是狄梓萱姐姐帮忙参谋的缘故，居然是西餐。毕竟自闭师傅更擅长东方料理，所以比较起来，如果出去吃的话，小九还是喜欢自己不算擅长的西餐。 人啊，总是追求自己没有的东西嘛。 所以这一天。 “小九妹妹，准备做什么好吃的呀。”已经熟稔起来的雪昉姐姐笑嘻嘻地问道。已经是一起出去吃饭的关系了呢～～就算再亲近一点也没有关系。 小九拎起一袋蚕豆，“做蚕豆汤。” “欸欸，加咸肉一起煮吗？” “不，做蚕豆浓汤。”小九摇了摇头，觉得这样子应该会好吃。其实师傅教的是用豌豆来做，不过蚕豆……应该也可以。料理嘛，就是这样子开拓的啊。 雪昉点着嘴唇，“那么，有什么我可以帮忙的吗？” “剥蚕豆。”小九毫不客气地将一袋蚕豆倒在桌上。她其实早就看过雪昉的手，虽然比起干活的要嫩上一些，不，是好多。但没有涂指甲，也没有乱七八糟的装饰，甚至还留长了一些，剥蚕豆很完美。 其实蚕豆剥起来也不需要指甲，只要豆节一扭，用指腹就可以剥开。蚕豆并不是嫩绿色的，而是隐隐有些土色，像是一层雾色。 这样子坐着剥蚕豆也很有意思呢。可惜小九不是诗词歌赋无一不精的姐姐们，不然还可以吟诗一首。 下午剥蚕豆，面对着姐姐，等下做浓汤，好吃又好吃。 小九，跪。 剥好的蚕豆在加了一勺盐的水中煮一会儿，然后一粒粒再将那软壳也剥去，就像是将豆板挤出来。煮了之后剥豆板就轻松许多，但这样子蚕豆容易发黄。 嗯，小九想着解决的办法，开始炒豆板。 煮豆的时候，已经切好了洋葱、土豆，还有咸肉。因为是浓汤，所以是西式的咸肉，咸味没有那么重。 一点油，将咸肉条煎出油脂，有些脆脆的，就捞出肉。这些肉之后是打底配浓汤的，而这些咸肉油脂，香得很。 炒洋葱，还有蒜片和大葱，香味出来，不能有一点焦，下入蚕豆豆板和土豆。炒一下，让咸肉的油脂与几样辅料的味道渗入豆板中，就可以加一勺高汤煮了。 其实加水也没什么问题，只是高汤会更鲜。 只要十分钟都不到，豆板就软了。 不过也有些泛黄了，虽然最后的味道不会影响，但那种颜色，会很没有食欲呢。 倒进搅拌机，再来一点烫好的菠菜，其实一点也不神奇的，菠菜的绿色就染到了豆板浓汤上，一种再鲜嫩的豆板都没有的翠绿就在搅拌机中熠熠生辉。 菠菜是天然的绿色，菜品想要绿色加一点菠菜就好，做团子糕点菠菜汁是很常用的。 已经浓稠的蚕豆浓汤就做好了。 盘子里咸肉条和煎脆的面包丁打底，浓汤倒上去，盖住。一点奶油，不需要很细心，只要来几根简单的线条，绿色上浮出几条白线，有着一种别样的简洁美感。 哎呀呀，想做咖啡拉花了。不过现在天气慢慢热了，冬日里最舒服的一杯热咖啡……有点烫了。 如果还要装饰得更漂亮还可以再点缀些什么，薄荷叶？嗯嗯……其他的叶类是不是也可以呢？ 小九想着这些，端着两盘蚕豆浓汤走了出去。 “喔喔，这就是……很漂亮的绿色呢。像是抹茶冰淇淋一样。”雪昉很是新奇地说道。 虽然小九妹妹偶尔也会做一些西方文明的料理，但是或许是环境的关系，这样子的菜其实并不多见，而且，只有她们两个人欸。 哼哼。 “帮我尝尝味道。”小九放下盘子，笑着说道。 拿起调羹，一时甚至有些犹豫，虽然似乎只是信手划上的奶白线条，但是却就是有一种舍不得破坏的美丽。尤其是那光洁的平面，就像是蛋糕上抹得厚厚的奶油一样…… 勺子戳进去。 好软，乍一看会觉得是一块固体，或是陆佳瑶姐姐曾经做过的三不沾那样子的胶体，但是勺子舀起来的时候，这确实是一道汤。 浓稠的汤液慢慢滴落。 有一小块……这是面包吗？瞄一眼盘子，掘开的口子里，还能看到下面的填充物。犹豫了一下，就这样子，将勺子喂进了嘴里。 些许奶油的淡香之后，是蚕豆的清香，有些糯，似乎不仅仅是蚕豆的糯。不像三不沾那样子是像糯皮点心一样融化，这一口浓汤是和奶油一样，悄无声息就消融在了嘴里。 只留下一种咸香。 是咸肉，还有已经沉淀在浓汤中的那些辅料的味道。 嘴巴里，还留下一块脆脆的面包丁，但只是一抿，些许碎屑便带着油煎的香气，在嘴巴里，给那已经很是复杂的咸香加上一抹麦子的香。 浓汤也是汤啊。 一勺一勺慢慢品尝，没有什么负担，偶尔的咸肉与面包丁，咸肉更多的咸香，面包丁的麦香，还有蚕豆浓汤本身的鲜香，不知不觉，盘子里，就只剩下薄薄一层残汁。 “好吃？”小九笑嘻嘻地问道。 “嗯。”雪昉点了点头，有些羞愧。让自己和小九妹妹熟稔起来的，竟然是那么一件事。呜呜，嗯，下次，再找一家好吃的店请她去吃，小九妹妹会喜欢什么呢？ 看了一眼那位默默喝着浓汤的男人，小九妹妹的食神师傅，雪昉回想着曾经去过的店，嘴角就不由勾了起来。 啊啊，对了呢，狄梓萱姐姐说过呢，那样子的店可不行，绝对！绝对的不行！ 第103章 肉丝炒面 花街隐厨—第103章—肉丝炒面 第四欲界，星界。 荒凉之地。 星界的开拓者们虽然有着无限的精力，但是总有那么些地方是照顾不到的。不过为了那些误入这片死地的人，这里还是设置了小型的空域界门。当然，也是为了未来的开发。 穿越数个这样的世界，一袭破旧灰袍的少年终于接近了他的目标。 “玉绫，老板娘花歧，曾经的……皇家骑士。” 他喃喃着，踏出了脚步。 …… 这个世界上，还有什么比一碗热气腾腾的泡馍更美味的呢？而且竟然是最正统的羊肉泡馍。在泡馍这个料理形式的发展历程中，终于有人不再满足于羊肉，开发出了种种新奇乃至诡异的泡馍。 “但是羊肉泡馍还是最经典的啊。” 星界的花街世界，街道上。花楼玉绫的花魁水惜缘一身便服打扮，吞咽了一口津液。身边，是闷不出声，一身轻甲的水无痕。 作为保镖，虽然呆呆的，但是有点实力的他自然是称职的。然而……当玉绫花魁水惜缘会带着一个黑发高个帅哥出门这件事传开之后～～水惜缘在大街上被人认出来的概率就直线上升。 这对于她的休假生活造成了很大困扰。 现在，轻甲的头盔挡住了脸，这样子应该就认不出来……其实更显眼了，而且不知道为什么，水无痕他好适合铠甲哦。 只希望在无痕这身盔甲装“赫赫有名”之前，她能多尝几家店。 虽然小九妹妹的手艺是很好啦，但是广撒网的会很多菜和几十年、几百年、乃至那些千年万年的时光沉淀的一道菜，总还是有些差距。 并不是缺少了灵魂，只是缺少了一种钻牛角尖的认真。 “羊肉泡馍，羊肉泡馍～～” 小声哼着歌，今天的水惜缘，心情很好。 然后，小巷中冲出来的人就撞到了她的身上。心情很好的人，往往就会不看路呢。 着急的人那就更加了。 一张张纸在空中飞舞。 “哇啊！” 那个戴着鸭舌帽的少女惊呼了起来。她或许是打算打扮成男孩子的样子，但是专业的水惜缘还是看出了她那身体的女性线条。 “无痕，帮忙捡一下。” 水惜缘虽然有些惊慌，但还是简洁地说道。有些纸页已经随风飞舞起来，这不是她能处理的麻烦了。 只是轻甲，水无痕动作迅速地伸手抓住漫舞空中的纸，虽然有点皱了，但还是能够看清的。 而水惜缘则低下身子，去捡地上的纸张。 虽然她是被撞的那一个，但作为花魁，水惜缘的性格自然极好。有着该出手时就出手的侠义之风。 很快，虽然乱了顺序，但有无痕帮忙打底，自然是一张不缺的。 不过水惜缘则有些脸红，倒不是羞涩，而是看了些什么之后，自然的红晕。 那名少女也很是明白，“这不是我……那个我……这是，这是那个，我哥哥的作品，我只是带着去帮忙出版而已。” 然后，她抬起头来，眼睛里带着泪水地看向水惜缘，一脸希望她能帮忙保密的样子。 水惜缘自然不会伤害一位少女的心。看样子她并不是星界人，因为星界人只会因为文辞斐然而自豪。 这样说来，那位哥哥，嗯，男人果然更能够融入星界呢。 却听到一声惊呼，“你，你是水惜缘姐姐？” “欸。” 那位少女已经惊喜地叫了起来，“你是玉绫的那位花魁姐姐！啊啊啊，我哥哥很喜欢你，就是兜里没什么钱，不能去捧场，还要避着我偷偷摸摸去看表演。” 是吗，是嘛。 那很好啊。 水惜缘脸上已经冒出了冷汗。 因为这个时候，已经有路过的人听到了关键词。 “花魁？哪里？” “呜哇，好漂亮的女人，就算是化了妆也别想瞒过我这双眼睛。” “可以将影子合在一起吗？” 杂乱纷繁。 少女歉意一笑，但已经什么也无法挽回。 水惜缘叹了口气，给了她一个不用担心的微笑，赶紧对着无痕小弟喊道“无痕！”如果学月奇麟，喊一声内内那花魁的声名就没了。 水无痕抱住惜缘姐姐，将人群撞开，以极快的速度奔跑起来。 之后的事情，就交给统合机关。 …… 小巷中。 水惜缘没什么花魁形象地喘息，脸色有些苍白。她有点难以想象那些玄武高手，以肉身达光速，不会晕吗？ 水无痕很温柔地拍了拍她的背，经过她的认真教导，他已经可以很好地控制住自己的力道了。 就在这个时候，一个怯生生的男孩子的声音响了起来，“请问，姐姐是玉绫的花魁姐姐吗？” 水惜缘只觉得后背发凉，她可不想再来一次那种一秒能跑个十几米的经历了。她立刻捂住那个孩子的嘴，然后就看到一身灰袍的少年像是流浪了许久见到亲人的孩子一样，扑到了她的怀里。 虽然很感人，但果然，有点味道了呢。 …… “姐姐为什么总是能捡到人呢？” 小九一边切着包菜，一边问道。 水惜缘则只能耸了耸肩，“首先，我没有总是捡人，其次，我没有捡人，是他自己扑上来的。” 而另一边，已经洗得干干净净，一身小厮打扮的自称凉永的少年则认真地鞠了一躬，“我我我，我是师傅的徒弟，是师傅当初捡回来……” “这边已经有一个师傅了，请你换一个称呼。”小九瞄了眼自闭师傅，将盆里的面条拌开，洒了些油，已经根根分明。 凉永思索了一下，“师傅是捣蛋大师，那我就叫他大师傅。” 感觉比起自闭师傅厉害怎么办？ “所以说，你是被仇家追杀，来投奔老板娘的咯。”已经听过他的自我介绍的水惜缘简洁明要地说道。 “是的，虽然很抱歉，但我不能说那位仇家的名字，连他的概念也不能告诉你们。”凉永有些不好意思地说道。 “好了哟。” 说话，小九已经将五份炒面端到了桌上。虽然这是服务员的工作，但是厨房里也要端盘子的小九就算再来几盘……还是稳一点，而且好累的。 炒面很家常，也很简单。 宽面或是粗面蒸熟后拌油，然后下锅炒。不能直接油里面下面，那样会粘锅的。先下佐料，包括但不限于鸡蛋、肉丝、包菜，炒一下入面条，翻炒后来一把豆芽，一点葱花，然后料汁调味。 主要是酱油等提鲜的酱汁。 技巧难点全在炒上，有没有锅气，会不会焦，各种食材是否熟又脆，豆芽出不出水，属于下限很低，上限却可以很高的料理。 看着眼前的炒面，水惜缘很认真地说道，“可以吃了哦……” 那边凉永已经拿着筷子将炒面塞进嘴里，甚至流下了激动的泪水。 水惜缘叹了口气，筷子在空中虚夹，然后捞起一筷子面条，就喂进了自己的嘴里。 一入口，是油香。 毕竟是炒面嘛，不管是拌面的油还是炒面的油，丰厚的油脂总是那般明显。却不会发腻，而是恰到好处的一种舒服。 感觉油润鲜香的舒坦。 有着油脂的滋润，面条比起汤面更顺滑地溜进了嘴里，缠在面条里面的种种配料此时就尽展其味。 包菜的脆爽微甜，鸡蛋的油香，浆过的肉丝嫩而鲜美，而统治这一切的，就是那一些已经被酱油染成了茶色的面条。 粗粗的，可以更好地沾染油水。 有着更加实在的口感，内里是面香的芯子，外面是不多不少的油汁。微微的一层酱汁渗入了面条，有些软，一咬，内里的弹却会给予牙齿最难忘的回忆。 一定得是包菜啊，白菜虽然和包菜很像却不适合拿来炒面，因为太软了，汁水太多了。炒面就是要没有水分，只有那种油汁的润滑。 豆芽还是脆的，却又渗出大量的汁水，滋润着因为油腻而有些厌烦的嘴巴。 这个时候，来一点辣椒酱。 鲜红的辣椒酱里还能看到辣椒的存在，腌制的时间不长，还是鲜艳的红色，但是只是一勺，就已经有了辣鲜的香。 拌入面中，那抹艳红，感觉到了某种火热。 面条塞进嘴里，感受到了某种舒服的刺痛，那种带着触感的香让人口舌生津，可以更好地消去炒面的油腻。 只剩下单纯的享受。 水惜缘一抬头，就看到那个自称凉永的小鬼正拿着辣椒酱放进无痕和那位食神师傅的面盘里。然后是深深的挫败。 他们并不讨厌，甚至没什么表情……不，无论是对于吃的来者不拒的水无痕小弟，还是对于吃已经有着常人难以企及的见地的食神师傅，都满足一笑。 是个爱开玩笑的孩子？或许是因为他的大师傅是捣蛋大师。 捣蛋啊，这个世界，幻世至高的三个权柄之一的空截，就是同义的恶作剧的概念呢。 呵呵，这些，就交给花歧妈妈去头疼。水惜缘并没有去深究，她还没有那个能力来踏进那个领域。 而且，“小九妹妹，下次做羊肉泡馍嘛，我想吃，超级想吃。”水惜缘还有更加明确的欲望。啊啊啊，她是为了羊肉泡馍才出门的啊。她想吃，超级想吃啊。 看着小九妹妹点头，她甚至有了泪水，真是期待呢。 第104章 自助烤肉 花街隐厨—第104章—自助烤肉 “哦哦。” “喔喔。” “这个很棒呢。” “喔喔。” “想吃吗？圆圆？” “喔喔？” 花街，霓彩街区，某间小公寓里。 专修蹭道的帝王、刻胤，与星兽虚空吞噬兽、昵称圆圆的远缘正围着几张纸，看得不亦乐乎。 面对刻胤的提议，远缘头摇得像是拨浪鼓一样。虽然还未成熟，但他已经是个男子汉了，不会轻易就被诱惑。 而那个渣渣刻胤，则拿着那张烤肉店的宣传单，晃动着，似乎上面的肥腻腻、油滋滋的烤肉也在扭出诱人的模样，“难道你不想吃吗？这么好吃的烤肉欸。” 远缘的嘴巴不争气地流出了口水，不，这是眼泪。他想吃，好久没有吃烤肉了。好久好久……但是思索了一下，他还是坚定地扭过头去，家里面的小钱钱，还不能如此挥霍。只要看不见，那就不会被诱惑。 一只手轻轻拍了拍他的脑袋，微笑着的少年，看似是个孩子，其实是死亡与禁乱之神的红发少年托拉西夫，昵称小托，给了远缘一个欣慰加鼓励的目光。 他的头上甚至爆出了青筋，连最近喜欢上的电视剧都不香了。 “哎哎哎，小托啊，你有没有觉得……” “我不觉得啊，刻胤大哥哥。” 小托微笑着说道。但为什么刻胤可以在他的背后看到某种扭曲的异象呢，斩首的天使，暴怒的狂莲，崩朽的恶魔……眼睛再一眨，就都不见了。 但是那种压抑在心头的沉重到底是什么呢？ 远缘轻轻咬了咬空气，最近在小托哥哥的指导下，他对于能力的运用越来越熟练了，甚至可以和小托哥哥配合着消去他某些波动对于世界的干涉了。虽然还是要用咬来确定能力使用。 刻胤虽然觉得是自己看错了，但还是心有余悸，叹了口气，只能放弃了那个计划。 “啊，要不，我请你们去吃烤肉。”终于，刻胤做出了违背蹭道规训，甚至一时道心不稳的决定。 “你觉得呢？”小托一字一句，咬牙切齿地问道。 因为这个家的主人，灵灵姐刚刚帮同事凑了医药费，家里面资金那么紧张，竟然还有人想着要去吃烤肉，简直就是罪恶滔天。 “小托，我们去吃烤肉！” “好的，灵灵姐。” 就这样，在推门进来，阳光灿烂的灵灵姐的提议下，一行三人一星兽，就要出发去吃烤肉了。顺便无视喃喃着“那我算什么，那我算什么……”的刻胤大哥哥【笑】。 …… “说起来，这样子去吃烤肉不要紧吗？”小托甚至想着自己是不是也该去找一份工作。 灵灵姐的一头绿发如细柳随风，“不要紧不要紧，就当是庆祝一下我那位同事手术顺利，欸，生病真的很遭罪呢。” “哦哦，不过为什么不是那家店啊。”已经很满足了的刻胤对于宣传单有点遗憾，上面有打折券的欸。 “这家店这一天都会做活动半价，而且……是我们这些女孩子才知道的宝藏小店哦。”灵灵姐嘻嘻笑着说道。 “哦，可以吃到两倍的量。”小托装作兴奋，实际上也很是开心地说道。 而刻胤则默默咽了口唾沫。他自然知道来一句“哦，有美女可以看。”会有什么样的下场。 远缘浮于半空，想着那位小舅舅，唉，小舅舅他啊，很喜欢吃烤肉的啊。就是不知道为什么，他老是掉筷子呢。嗯，而且果然，烤肉店就是和女仆比较配。 然而…… 没有女仆？没有女仆！ 远缘不长的星兽经验告诉他，烤肉店必须要有女仆的啊。竟然没有女仆，欸欸，老板娘，不正宗啊。 或许是因为是烤肉店老板娘的缘故，那位老板娘有些胖乎乎的，也因此笑容就显得分外的甜美。“哎呀，灵灵，这几位是……” 那是来自大婶的审视目光，有点温和的年长阿姨的样子，似乎在好奇……那个看上去就不是个好人的难道……星界的女孩子很容易被渣男盯上呢。 “只是朋友啦，暂时寄住在我家。”灵灵摆了摆手，阻了老板娘所有的思绪。 “哦哦，小弟弟很可爱嘛，要保护好……姐姐～～哦。”老板娘给了小托一个眼神，“好了好了，包间早就给你们留好了。” 小托点了点头，“谢谢大姐姐。” “呼呼，嘴太甜有的时候会让人不舒服的，叫我袁姨就好。”毕竟自己也没那么年轻了。袁姨不禁像上了年纪的人一样想起了当年。 走进那间包间，分位置坐下。 总是陪衬的灵灵将主座让给了小托，虽然嫌麻烦但是被小托瞪了的刻胤坐在靠门的位置，正好可以递菜。 一名娇俏的少女走了进来，像是在亲戚家打工的孩子，有点男孩子气，但是身体的线条已经开始变得曼妙。未来可期啊。 看到漂亮小姑娘，刻胤就不由心动了一下，不过他也没那么禽兽，只是单纯欣赏美罢了。而星兽远缘则重重摇头，不懂啊，你们不懂啊，要有女仆啊，为什么不穿女仆装呢？！ “诺娜，好久不见。”灵灵打了个招呼。 “这是餐单，可以看一下。”虽然看到远缘犹豫了一下，但还是笑了笑，递了一张餐单，“灵灵姐那位同事身体好点了吗？” “很顺利哟～～”灵灵话语一顿，“你哥哥还是老样子？” “是，还是很……欸，不过他又出版了一本小说，袁妈也没法说什么。”诺娜有些担心地说道。 这个世界上，会让妹妹担心的哥哥……唉，妹妹就是要照顾笨蛋哥哥的啊。 “欸欸，下次借我一本，我也想看看他到底写了些什么。听说很热卖？”灵灵有些开心地问道，虽然她不算喜欢小说，但还是看得进去的。 诺娜脸色一红，咳了一声，“那就不用了。作为妹妹，哥哥的小说被认识的人看到，会不好意思的。那种青春期男生的幻想印得到处都是我这个妹妹压力很大啊。” “哦哦。”灵灵点了点头。确实呢，小说被不认识的人点评就算是差评也很开心，但是认识的人就算是夸奖也会害羞的呢。 “好了，你们要吃点什么？”诺娜停住了这个话题，拿着点单板板笑着问道。脸上还带着些许红晕。 “肉！”小托将手举得高高的，说道。就像是他这个年纪的孩子该有的活力。 “那就来两份牛肉，嗯，羊排也要一份。”灵灵微笑着看着这个小弟弟，点单。 哼哼，你们都不懂啊。远缘摇了摇头，将小爪子拍在那切得薄薄一片片的牛舌上。这个世界上啊，烤牛舌才是烧烤当中最完美的烤品啊。那种纤维牵拉成的肉片，些许血水刚刚烤出，表面还有些粉红的时候喂进嘴里……嗯，完美。 “他是，智慧种吗？”诺娜有些惊讶地问道。这种其他智慧生物还是很少见的。 “不，只是亚智慧种，不过圆圆很聪明的。”灵灵伸出手摸了摸远缘的脑袋，笑着说道。“那就再来两份牛舌。” “我要猪五花。” 刻胤随口说道。那位少女诺娜站在他身边，隐隐有一些少女的香味，心猿意马的他决定吃一些常规的来静一下心。 “先吃这些，等一下再点。”灵灵点了点头。烤肉店里随点随用才是礼节，不能浪费！ “那我先帮你们把火点上。”诺娜按着墙上的开关，“小心烫啊，尤其是那个小弟弟，注意手。” 虽然想说他的手就算是伸进帝级火焰中也不会有事，当然那个火中帝王，帝火就不行了，但小托还是点头应是。 炉子上的电热丝很快就泛出橙红色，一种若有若无的热度在慢慢升起，春日夜晚的寒意渐渐退去，但是这样子，心底就有些焦急。 “好了，来了哦。”诺娜托着七个盘子，笑着放下。 刻胤帮着将一盘盘肉分散到桌子上，看着漂亮的肉的花纹，眼睛里闪闪发亮。 “那么，烤肉这件事，就交给我。”看了一眼跃跃欲试的小托，精通此道的灵灵还是将烤肉夹握在了自己的手中。 最先铺在烤架上的，是牛肉以及羊排，有自己的一点小心思呢。灵灵呵呵一笑，看着羊排中的油脂血水滴在电热丝上，“呲啦”一声，腾起一缕带着羊骚的烟。 但是那种隐在其中的肉香，还是牛肉的鲜，灵灵咽了咽津液，将表面渗出血水的牛肉翻面。这么薄的牛肉片，只是这么一点时间就已经变成了成熟的茶色，其上交错的烤架纹路有着一种别样的美感。 血水滴下，还有无法被脂肪块裹住的油脂，烧烤的烟雾，有些难受，却不会难闻。 刻胤已经迫不及待夹起一片牛肉，另一边的小托则由灵灵夹了一片给他，顺便还要给她认为不会用筷子的远缘一片。 灵灵姐嘴巴里咀嚼着牛肉，将牛舌片放到烤架上，这种圆圆的小肉片，没有牛肉片那样子的体积，却因其独特的肉的纹理与口感而倍受追捧。 而小托则认真地将烤牛肉在料汁里一蘸，看着茶色的肉湿湿淋淋，料汁也微微渗入，咽了口唾沫，就喂进了嘴里。 一入口，料汁平凡但又鲜奥的味道在嘴里四溢，只是一嚼，烤肉的味道便再也无法压抑，那种经过烟火熏陶的味道，经历那种最原始的热量传递，独特的滋味有着其他料理方式所没有的简洁与香纯。 简单用盐腌制过的肉片有着基础的咸味，后来的料汁则赋予了他更多的味道。虽然没有渗入肉的每一个角落，却在嘴里，与肉交融在了一起，成了一种既有料汁的咸鲜又有肉片的牛肉鲜美的融洽味道。 而这个时候，远缘看着放在面前的一片片牛舌，舌头偷偷摸摸卷起盐罐，撒了些盐。最好的牛舌，不需要多余的杂物，只要一点盐点缀即可。舌头一卷，那几片根本无法满足胃口的牛舌就进了嘴里。 只有一点盐的咸，剩下的，就是被那略微的咸味勾出来的鲜。牛舌的鲜。本就是极嫩的牛舌只以火烤制，血水渗出，鲜汁却完全锁在了牛舌肉中。这时候牙齿的切割让内里的汁水有了流溢的通道，混上一点盐。 完美。 灵灵在羊排上撒了些孜然，再一会儿，就夹起来，分给每一个人，当然，圆圆也不能落下。放上猪五花，灵灵迫不及待开始品尝自己的美味。 带着一块骨的羊排，虽然因为批得薄而显得有些贫瘠，但只要一咬，羊肉的汁水迸发的瞬间，一同落入口中的孜然香慢慢释放的时候，那一刹那的满足，是幸福。 没有多少腥骚，当然是老板娘袁姨选择了很好的羊肉，也是因为腌制时的技巧，这是不传之秘。但人人都应该知道。 羊肉配孜然。 沾一点胡椒面，感受那种甚至掩盖了本味的辛辣。慢慢回味的羊肉鲜美滋润着有些痛麻的舌头，满足。 刻胤自己夹了一片猪五花，沾了些椒盐。脆皮猪肉还要好吃，但烤肉也有其本然的味道。更加粗犷的烟火气息是其他的料理方式所没有的，有着独特的芬芳。 那一点椒盐，更是画龙点睛，将猪肉的些许腥压制，只是增添了一抹炒盐的香。 “要不要再尝尝香肠？” 一边品味猪肉，还有时间看餐单的刻胤问道。 “我想吃鸡肉那方面的。”小托眼睛一转道。 灵灵颔首，“再来点海鲜？圆圆呢？” 想要女仆。远缘爪子一指丸子类，重重点头。 “好，那么，诺娜，点单。”灵灵大声喊道。 …… 之后，三人摸着肚子，走出了烤肉店。只有身为虚空吞噬兽的远缘还意犹未尽，但他也知道小舅舅常说的荷包是怎么一回事。很满足了呢。 “下次再来吃烤肉。”灵灵跳着转过身，灵动地提议。 “好啊好啊。”刻胤自然很开心地应和。 小托无奈叹了口气，“如果灵灵姐喜欢的话……”看着灵灵鼓励的眼神，他挠了挠头，“嗯，我很喜欢吃烤肉，灵灵姐还要带我来吃哦。” 远缘满足地“呜～～”了一声，就在这个时候，他注意到了，感觉到了，一种独特而奇怪的命运的波动如同纺车上的线被撩动而颤动起了波纹。 第105章 猪肝浇面 花街隐厨—第105章—猪肝浇面 花楼玉绫的小厨房。 此时正是清晨的时候，食神弟子、厨娘小九正在熬汤。 一根根黄鱼骨头被从鱼肉包裹中剔出来，还剩下一些最美味的肉。如果是大鱼，那么此时就可以将鱼骨一烤，品味那靠着骨头，有胶质，有筋膜，又有一缕若有若无的骨香，独特的骨肉的味道。 不过这些小黄鱼骨头，那就只能拿来熬汤了。黄鱼骨汤配黄鱼面。自然是一种极端美味的享受。 不过，花歧妈妈想要吃猪肝面，所以小九还要额外再做一份猪肝，送到冰九问姐姐的房间里面去。小九感觉自己似乎注意到了什么，但又不太明白。上一次，冰九问姐姐很喜欢草头圈子呢。却不喜欢猪肝，还真是奇怪。 不过厨娘嘛，做好菜就好。 猪肝剔去外面一些白白的筋筋，就那么切成柳叶形的薄片。猪肝不能厚，厚切猪肝只能煎，要爆炒的猪肝必须薄。一瞬间成熟，锁住全部的鲜美。只要拌三下就可以出锅。 在水中稍微浸掉点血水，就可以浆了，胡椒、盐，最重要的淀粉，一拌一抓，稍微放个十分钟。 这样子猪肝才会嫩嫩的。 烧油，来一点蒜，豆瓣酱，猪肝滑进去，停三秒，让外面的淀粉糊糊凝固，快速滑炒，数九个数，就可以加酱油调味了。猪肝需要甜一些，甜面酱一点，增加甜味。 水淀粉勾芡，让汁水收一下，粘粘稠稠的。 撒一把葱花，出锅。 猪肝面最好吃的其实是拌面。粘腻的猪肝汤汁裹着面条，一块块黑红中带着些许粉的猪肝落在面条中间，那种姿态，那种味道，或许只有红烧肉汤汁拌饭可以比拟了。 不过今天有黄鱼汤，所以来一勺汤，黄鱼不需要猪油，会不好吃的。下一卷面条，控水后放进碗里那盛了半碗奶白上漂着一层金黄的黄鱼汤中。 猪肝不需要放在上面，会串味的。所以是过桥的做法。 什么是过桥呢。嗯，有一个或真或假的感人爱情故事，但最重要的是，过桥就是佐面、佐饭、佐粉的配菜放在小碟子里，自己归自己的做法。反之就是浇。 好了，给花歧妈妈送去。 …… 玉绫花魁姐姐冰九问的房里。 眼前那少年的眼中闪过一丝失望，自称凉永的他，似乎有一种少年人的美好幻想被戳破的遗憾。或许是这间房间不符合他的期望。 落着几件衣物，最好上面还有小裤裤和丝滑丝滑的袜子，冰九问终究是花魁，这个年纪的男孩子脑袋里都是什么她自然是知道的。 “那么，你就是凉永了咯。”冰九问摸着棋子，漫不经心地问道。 “是，是的。”凉永有些拘谨，毕竟这关系到他的生死。那些乱七八糟的想法被他抛开，只是认真地看着那个红衣的漂亮女子，“是星皇大人让我来找老板娘的。说是……” 玉绫的老板娘花歧皱了皱眉头，她也知道昨晚少年一开始虽然自言自语，好像很害怕的样子，但或许是在一个可以安心的地方，他睡得很好。但，星皇？“真的是星皇大人叫你来找我吗？” 这是她的布局，还是…… 凉永垂下了头，“我没有见到星皇大人。”他猛地抬起头，“但是，但是星皇大人座下的一位骑士跟我说，这里的老板娘是皇家骑士，一定会帮忙的。” 果然如此啊。 花歧自然也知道，星皇做事，不可能那么随意，尤其是在会将危险带给她的情况下。那个人，总是站在最危险的地方。“那么，你所要我帮忙的，究竟是什么事呢？” 冰九问放下棋子，将星皇的存在排除在这件事情之外，会少一些不快，多很多麻烦。“你告诉惜缘的，说你所遭遇的困境，是连说都不能说的，但是，告诉我们终究是可以的。” 凉永看了一眼冰九问，似乎在担忧这位漂亮姐姐。 花歧立刻说道“放心好了，有些事情，终究是要她来处理的。” 凉永点了点头，却觉得有些难以开口，“师傅，不是，是要叫大师傅了，然后师兄……”焦急的眼中甚至带上了泪水。 花歧叹了口气，“好了，先从，到底是什么东西开始说起。” “是空截，两位知道空截权柄的。”凉永找到了线头，问。 两位女子相对一眼，都看到了惊惧与担忧。花歧先冷静下来，“是三个至高权柄之一的空截吗？” 凉永点点头，“没错，就是曾经的至高之神所执掌的三个权柄之一，代表恶作剧之神的空截。我和师傅，还有师兄们，就是保管空截权柄的……呃，守护者。” 比起虚无女帝，还有刻于每一个生命体内的幻梦灵种，空截确实没什么存在感，竟然是被人保护了起来吗？ “那么，是空截权柄活化，然后诞生了意志，在追杀你吗？”花歧很有想象力地问道。 凉永摇了摇头，“不是那样子的，不过比起那样更糟糕。是大师兄……我不知道为什么啦，但是他，但是他……” “他们都死了吗？”冰九问一下点在了重点上，让少年的悲伤有一个宣泄的口子。 凉永放声大哭，“大师兄他抢走了空截权柄，然后杀了所有人，只有师傅保护着我，带着我逃了出来，然后师傅要我去找旅行家，只有那位超然一切的存在才能制住大师兄了。” 旅行家啊。曾经最接近幻梦的男人，要想对付空截，或许真的只有他出手了呢。 “那你为什么去见星皇，是旅行家的意思吗？”花歧眯起眼。如果这件事里还要插上一个旅行家，她就必须打起十二万分的精神。因为旅行家或许并没有死心，还在窥视这个世界的至高之位。 他要成神，就只能剥夺幻梦灵种，掌幻梦权柄，那样，恐怕会有数不清的灾难发生。 “不是的。”凉永脸色一红，恰到好处地表现了有些羞愧的少年形象，“我……我……”他的声音像蚊子叫一样，“我找不到旅行家。” 呃…… 该怎么说呢，确实如此。在幻世各个世界旅行的旅行家，确实不是那么好找的。 “所以你去了星宫，却没有见到星皇，而一位骑士告诉你，这里有一个很好心的阿姨，曾经是一位皇家骑士，会帮助你，是这样子吗？” 凉永点了点头。而花歧则在他看不见的地方伸出手，在冰九问身上一绞。 “那么，你就先呆在玉绫，尽量小心一些。”花歧轻舒了一口气，说道。 凉永感激地连连鞠躬，在恐惧和濒临死亡中度过了那么多多的时光，还是少年的凉永已经快要崩溃了。能够有一个安心的地方，他当然终于松懈了下来。 看着少年关上门，冰九问叹了一声，“你确定要卷进去，你只是皇家骑士，帝境而已，再加一个圣境的牧芊芊，你觉得自己可以挑战空截吗？” “空截的每一代主人都是顶尖的强者，更不要说那位至高了。你觉得，一个弑师杀友的恶徒，会真的能驾驭住那种无敌世间的权柄吗？”花歧尽可能平静道。 “你在赌空截权柄只是被粗粗掌握？这不是星皇的意思，如果是看你不顺眼的骑士随口一说怎么办？” 花歧眼神一变，“至少，骑士里不会有那种人。” 冰九问低下头，不是在思索如何说服花歧。花歧很清楚，她开始想着如何解决这件事了。很好哦，九问，我相信你。 “老板娘，你想吃的猪肝面来了。” 两个聪明人思索的时候，一个可爱的声音响了起来，探头进来的，是小厨房的那位食神弟子，小九妹妹。 给了花歧一个你要背负很多东西哦的眼神，冰九问接过食盒。 一碗黄鱼面，一碗面上没有黄鱼肉，旁边却放了一碟猪肝。啊，猪肝面啊。 似乎在思索什么的小九妹妹甚至忘记关上了门，走了几步才跑回来，将门关上，还“嘿嘿”地吐了吐舌头。 看着那样子的小九妹妹，就感觉充满了动力啊。 冰九问将面摆好，有些期待，在面条的世界里，黄鱼面这类鱼汤面可谓独树一帜，区别于肉汤的味道，芙蓉春晓，白玉暖香，很棒很棒。 而花歧则看了眼猪肝，褐色的猪肝看上去有些丑陋，厚重的汁水更是有一种粘腻感，除了表面那一层亮芡，实在没有什么出彩的地方。 没有犹豫，就那么夹起一片，一咬。 好嫩。 猪肝怎么可以那么嫩，沙沙的，一下子就碎了，鲜美的猪肝味道就渗了出来。肝生血，猪肝却没有血的铁锈腥味，只有那种浓稠的鲜美。 这么薄的一片，突然进到油中，只是片刻时光，还是那么鲜嫩。没有那种嚼不烂的筋，也没有硬硬的老块，只有细碎成渣，散着鲜味的嫩肝。 些许简单的调料，味道却下得重了一些，有些咸，有些辣，但是久久，慢慢回荡在口中的，是猪肝本身的香甜，还有某种酱甜。 猪肝的甜是那种肉的甜，会有些腻，会有些不舒服，但是那重味却恰好压抑了这味道，让他只是一种回味，不会引人不快。 此时，喝一口面汤。 原本以为鱼汤会和猪肝不搭，但才明白，好吃的加好吃的，只会是更加好吃。鱼汤的醇厚冲击着猪肝的肥美，那种极致的鲜中，慢慢透出些许猪肝味道的时候…… 撩一筷子面条，喂进嘴里，“嘶溜嘶溜”就那么吸起面条来。小九刚刚擀好的面似乎还有她手的温度，弹而又那么嫩。 再咬一口猪肝。 猪肝味道本就厚重，正好与鱼汤鲜美龙虎相争，不是纯粹的黄鱼汤面那样子的相辅相成，而是互相冲撞，不忍停下。 面条，猪肝，面条，猪肝……不停地撞击在脑海深处最柔软的地方，让脑袋都有些晕乎乎的了。 放下筷子的时候，还有些沉醉其间的意犹未尽。 然后就听到冰九问的疑问，“说起来，这一次你没有借我的名头欸。”明明前几次都将那些奇奇怪怪的食材推到她的身上。啊啊啊，花魁的形象都没有了啦。虽然在小九妹妹面前就是不好好吃饭的笨蛋姐姐，但是……但是……呜～～ “我觉得不能一直这样下去。” “那就……” “但也不能直接告诉小九。”花歧捏起拳头，“所以我要让她自己注意到，顺便锻炼一下她的脑子。” “好好。”冰九问无奈扶额。手指轻敲桌面，那么，那件事情，又该怎么办呢？ 第106章 黄鱼汤面 花街隐厨—第106章—黄鱼汤面 黑暗的房间里，隐隐有月光洒下，似是涛华转暗。 小小的笼子旁，突然伸出了一只手。只是轻轻一声，床上的少女翻了个身，黑色的狗子耳朵竖了竖，但一切都被掩藏在了黑暗之中。 小小的鼻子探了出来，轻轻翕动，只留下他轻轻的笑。 …… 花楼玉绫。 花魁姐姐月奇麟的房间。清晨的太阳已经落在了屁股上，月奇麟姐姐被子蒙着头，自欺欺人地继续享受着夜晚。 春日嘛，总是这样。 但是某个冰冰凉凉的什么从大腿那里缠了上来，有些粗糙，关键是那种会让人背脊一凉的寒冷。 如果是夏日，可以抱着很舒服地度过一个夜晚，但就春天刚刚热起来的现在来说，有点腿肚子麻麻的感觉。 月奇麟姐姐想着她有没有穿内裤，赶紧睁开了眼。一身白鳞的三三也抬起头，吐着信子，一对可爱而懵懂的红眼睛盯着月奇麟。 “三三，不可以到处乱钻的啦，很冰的。”三三的体型已经不能捏在手里了，只能抱住他的脑袋，生气地说道。进到小被子里，还爬到腿上，呜呜～～～不舒服的嘛。 三三不理解啊，他就是想要靠近暖乎乎的东西呀。吐着蛇信子，歪了歪脑袋，一副“我不听，我不听。”的样子。 拍拍三三的脑袋，月奇麟也有些无奈，不过该喂的还是得喂……披上一件衣服，春天不捂捂紧，冻坏了就不好了。手上套一个袋子，就去取小冰箱里的三三点心。 然后，视线的一角，月奇麟就看到，房间里的一个笼子，门开着。 月奇麟没有多准备笼子的习惯，所以笼开着也就是说……那是兔兔的笼子，月奇麟很快就想了起来。 将点心丢给三三，月奇麟急切地跑了过去，但是笼子里已经空了。 总是“姆叽姆叽”一点点吃着菜叶子的可爱兔兔不见了。 月奇麟立刻转头看向正将下颌张到最大，吃点心已经不需要脱臼的三三。明明数学一般的她脑袋里竟然立刻浮现了三三的嘴嘴张到最大的数据。 然后，不由想起了开宠物店的好友白诺薇提到过的新的蛇蛇吃的料理。兔兔啊……！ “三，三三。”月奇麟姐姐几乎像是关节卡住了一样，慢慢回过头去，眼睛里带着泪水问道，“你看到兔兔了吗？” 兔兔？ 脑袋很长的那一个。 三三摇了摇头，努力将嘴巴里的小点心咽了下去。 月奇麟松了一口气，其实她已经注意到了，房门似乎开着。因为那些小家伙们的缘故，她的房门如果有小动物接近，会自己打开。 小白如果想要巡视一下自己的领地还是很轻松的。虽然经常会和猫猫三兄弟打起来，但那先不谈，也就是说，月奇麟松了一口气。 “兔兔？” “兔几？” “兔仔仔？” 甚至偷偷进了妹妹们的房间，但果然……兔兔不在。 额头上冒出了冷汗。 或许，可能。一只懵懵懂懂地跟着人跑出了房间的小兔兔就浮现在了月奇麟姐姐的心头，心底一凉。 来了件简单的衣服，就带着狗子小白出了门，只能寄希望于小白的本事了。 小白就在三楼跑了起来，或许是兔兔也是他的好朋友。却在一个岔路那里停下了，似乎在思索……然后哭哭唧唧地转过头来。 “月奇麟姐姐？” 那个怯生生的声音响起来的时候，月奇麟正倒吸一口冷气，差点就岔了气。 那边，是一位侍女打扮的少女，她正抱着一只兔子，有些奇怪地看着月奇麟。 “不是兔兔。” “这是我养的兔子，这位娘子对于兔子……莫非很有见地？”侍女跟着的那个锦衣公子哥很不开心地说道。他养的哪里不是兔子了？只是稍微胖了点，但那个长耳朵还是很明显的。 “不是我的兔兔。”月奇麟继续说道。 “月奇麟姐姐的兔子不见了吗？刚才小九妹妹抱着一只兔子……”那位侍女小心翼翼地道。要是指错了路可怎么办？ 那个锦衣公子哥却突然抓狂了，“那个女人吗？那个女人啊，竟然在我的兔子面前说什么椒麻兔，兔子都吓着了啊，我绝不会放过她的……” 两个人后面的话月奇麟都没有听清。 只有小九、兔子、椒麻兔几个关键词在她脑海中回荡。身子都麻了。 狗子一拉，一人一狗顾不上花魁的身份、客人的心情，向小厨房跑去。抱歉了您嘞，今天花魁娘子身子不适。 …… 打开门，月奇麟姐姐像是跳了几个小时的舞一样，喘息着。 “哦哦，姐姐，我拿到了很好的食材，你要来一点吗？” 很好的，食材？ 月奇麟无力地做倒在地上，只觉得自己似乎没法呼吸了。就这样子结束了吗？我们之间的友谊。 就在这个时候，一个一蹦一跳的身影跃了过来，白白的脑袋轻轻蹭着月奇麟姐姐的膝盖。 “兔兔？” “哦，那只兔子啊。我在路上遇到了，就抱过来喂一点菜叶，真好呢，不要的菜叶都可以处理掉，真是神奇的生物啊。”小九摇晃着脑袋，似乎很开心地说道。 不知道为什么，月奇麟姐姐的兔兔好久不见了呢。来我这边呀，有很多新鲜菜叶子的哦。呼呼呼～～～ 月奇麟姐姐终于松了一口气，抱着失而复得的兔子，流下了安心的泪水，然后就听到小九妹妹开心地问道“姐姐要来碗面条吗？今天特意做了黄鱼面哦。” 月奇麟点点头，拍了拍还在嚼菜叶子的兔兔，你就开心了。 小九确认了要做什么，走进厨房间。 黄鱼面最重要的就是一锅黄鱼汤底，黄鱼切了脑袋片了肉，拿头和骨熬一锅浓浓的白汤，鲜得很。 没什么技巧，重要的就是煎一下，然后，要拿铲子，快快将鱼骨头全部捣碎，这样子汤才是奶白的，看上去乱糟糟，只要一过滤，就是一锅好汤。 黄鱼肉浆一下，就可以做浇头了。 黄鱼与雪菜绝佳，一斤半的大黄鱼清蒸的时候加点雪菜能把人的眉毛都鲜得掉下来。浆好的黄鱼肉与雪菜的搭配，有两种办法。 一种是分开。 炒过的雪菜和油里面一溜的黄鱼分别码在面上，取的是黄鱼的嫩，但是雪菜的鲜渗不进黄鱼肉里，有些浮于表面的轻挑。但黄鱼是真的嫩。 而今天小九采用的，是第二种。 黄鱼锅里一滑，下入雪菜，拿筷子轻轻一拌，一点黄鱼汤煮就那么十几秒，出锅。这样子的黄鱼不能太小，关键在于不能动铲刀，黄鱼肉嫩，经不得蹂躏。 黄鱼汤，煮熟捞出的面条一卷一铺，盖上雪菜黄鱼浇头，一碗好面就成了。 啊，差点忘了，得是雪菜，不能是咸菜，只有雪里蕻这一种嫩口咸菜，才能配上那么嫩滑的鱼肉，其他的咸菜，不是老硬，就是入味咸齁。 端给姐姐，放下面碗的时候，就看到月奇麟姐姐喉咙口轻轻动了一下，眼睛里闪过一丝惊喜。黄鱼面的鲜香早已诱了她的心神。 先拿起调羹，荡开那些漂浮的雪菜，压一下汤面，并不那么白，有一线金黄，雪菜的淡色也在汤中翻滚，如海中的空洞，四围的汤水似瀑布般倾斜入勺子里。 喂进嘴里，那一霎那的鲜，实在是难以描述，富雨琼华，三味七奇，雪菜的鲜，是时光的沉淀，是一种盐带来的改变的咸，黄鱼的鲜，是生命，是流水，是穷尽奇路的极味，而这两者合于一处，那种鲜，是一种嫩，是一种醇。 只剩下久久不能忘怀的沉浸。 轻舒一口气，嘴巴里都带着那股子鲜，甚至有些疑惑，这样子的味道，嘴巴会不会坏掉。 看上去雅白纯洁，甚至隐隐有一种莹润玉色的鱼肉会不会太过寡淡。 筷子轻轻夹断鱼肉，感受那种鱼肉中的汁水在断面滴落的美景，再来一点点雪菜，增加一抹鲜美。但是只要喂进嘴里就明白，这是画蛇添足的愚蠢之举。 雪菜的鲜已经深深缠绕在了黄鱼肉的每一个细胞上，却又不掩其本味，那种嫩嫩的肉中慢慢沁出鱼肉的鲜的感觉，足见小九妹妹处理鱼肉的巧妙。 而雪菜，这并不是小九妹妹的想法，而是流传甚广的妙手，黄鱼与雪菜……怎么想的啊，到底是怎么想到的啊，味道独特的雪菜和最需要本味的鲜鱼，却这样搭在了一起。 雪菜的清新鲜美从鱼肉中，如一根根枝条般探出、轻触舌尖，巧合般地将一种独特的芳蕴藏在了鱼肉的鲜嫩之后，慢慢释放。 此时，就要来一口面条。 因为那份过于鲜美而就要化掉的舌头迎接面条的冲击，让面条的存在与那股清纯的麦香化解心中的厌烦。面条上带着的汤水，让面条同样鲜美，却没有品尝鱼肉那样子的直接。 感觉，可以吃下更多。 慢慢品尝着黄鱼面，月奇麟就听小九妹妹漫不经心地说道“姐姐以后可以把小兔子带小厨房来，我这边有很多新鲜菜叶哦。” “只要你不提尖椒兔或是椒麻兔，连烤兔子都不能……哦哦，兔兔不怕，兔兔不怕，要和月亮上的兔子一族一样勇敢哦。” “欸欸，不会的啦，我不会做那种事的啦。” 就算是自闭师傅，也很能分清食材和有了感情的朋友之间的区别的。更不要说一向很有爱心的小九了。 “嗯，那就好。”月奇麟点了点头。 小九妹妹却接着说道“不过，说到兔子啊，还可以加泡椒，下次我买几只兔子做给姐姐吃啊。” “所以我说你不懂啊！……”月奇麟姐姐放声大喊，心中更加下定了不能让小九妹妹接近兔兔的决心。握一握小拳头，这个笨蛋妹妹啊。 第107章 炸甜甜圈 花街隐厨—第107章—炸甜甜圈 花楼玉绫。 大厨房的主厨陆佳瑶伸了个懒腰，想到了小九妹妹，也有些怀念她在小厨房的日子。终究是稍微清闲一点的。 宴饮的第二拨菜刚刚上桌，有几味菜还是要她上手，到了这个时候她才可以休息一会儿。不过，接下去还有醉鬼们零零散散的点单，而且……上一次小九妹妹做的鲍汁龙趸鱼皮也很不错，让她也想找个功夫研究研究，做几道好菜。 跟花歧老板娘说一声，来个竞菜怎么样呢？做了主厨，不单单得会烧菜，一些小心思也是该有的嘛。 那些有钱有闲的公子哥可不就会在这些抬自己面子的事上花钱？ 而且跟小九妹妹可不一样，她这可不是乱花钱，到时候账房姑娘雀禾小妹也没什么说的。 陆佳瑶细细盘算的时候，些许吵闹的声音夹杂在乐曲之中，花魁姐姐狄梓萱的表演本是极佳，那些年轻人都拿着绸绢往台上丢，这个时候就有些难以入耳了。 还好狄梓萱姐姐这么多年了，稳住了，但是听曲听了那么多年，还有个碎嘴的家伙跟她说三道四，陆佳瑶还是听到了几个变了调的音。 这个时候就有点不好了。 现在都喝了酒，本就是最容易动气的时候。嗯，负责这些的姐姐们已经动起来了。有的喜欢孤零零一个人呆着，有的帮忙端盘子却又注意着四周。现在都停下了手里的事，小心戒备着。而姐姐们也努力吸引住客人的目光，让他们露出一脸猪相。 大家的大姐姐牧芊芊则快快从二楼翻上三楼，没引起什么注意，只有一个醉鬼看到了利落翻身上三楼的一道倩影，迷迷糊糊地叫了声好。 这跟陆佳瑶没什么关系，有战力爆表的牧芊芊姐姐，还有为人处世很好的郑兰兰，怎么也能稳住场面的。 而且身后就是厨房，陆佳瑶不由轻笑。 事后才知道，晏曲岚姐姐在客人睡着之后偷偷吃小点心被发现了，那位客人还不是“你也不想这件事情被妈妈知道……”的那种人。 竟然吵了起来。不，完全没有吵，经验丰富的晏曲岚姐姐自然是不会还口的，只是挨了两个耳光，还被拖了出来骂。 完全就是一个恶人一个人在撒火。 但是是客人嘛，所以最后只能花歧妈妈赔了钱，然后让他滚。 没错，花歧妈妈直接让他滚。 最后那人被牧芊芊姐姐丢了出去。 有个好老板娘撑腰就是爽气，要是那些没那么厉害的，就只能赔笑脸了呗，虽然最后有统合机关兜底，但面子嘛，心情嘛，自然是没了。 当然，晏曲岚姐姐的点心也没了。 没错，花歧老板娘亲自下令，晏曲岚姐姐除了一日三餐，一切的点心通通禁止。甚至还写了几张纸，贴在了大厨房里。 鹦秀小妹来大厨房贴备忘的时候，晏曲岚姐姐一哭二闹三上吊地抱着她的大腿，没有点心的日子可怎么过～～ 但是花歧妈妈已经说过了，“如果有人敢违抗她的命令，当然是……笑～～”，如此这般，轻轻一笑，感觉后背发凉。 那甚至已经是某种武器了。 陆佳瑶过去偶然听那个碎嘴说起过，曾经有一代执掌“笑”权柄的神明堕落为邪神，就是以笑容作为武器。或许这样子的冷笑就可以化为冰寒的风暴。 不过这跟大厨房没什么关系了。毕竟……花魁姐姐们的小点心，是小九妹妹负责的呀。当然，陆佳瑶已经很认真地跟她告诫过了，想必是……不会的。 …… 小厨房。 “小九妹妹，拜托了，你就帮我做点什么。” 晏曲岚姐姐很妩媚地贴着小九妹妹，撒娇道。要说这个世界上，哪里的女子惯会娇声娇气地要这要那，那当然是花楼里的姐姐们咯。 而这其中的佼佼者，花魁姐姐晏曲岚自然是深谙其道。 带着水光的眼睛，低低的声音，魅惑而又清纯，娇弱而又惹人怜爱，如果是男人的话，恐怕已经怦然心动，无论她的要求是什么都会一口答应。 就算是女孩子也会沦陷。 但是小九还是摇了摇头，“不行的啦，陆佳瑶姐姐已经跟我好好说过了，绝对不可以给你小零食吃。” “像我这样子娇弱的花，没有小点心吃，会生病的。” 小九抬了抬眼，不屑地说道“医生姐姐说过，在玉绫，她记忆当中最深刻与最不深刻的那个人就是你哦。” “一定是因为我没有小点心吃，病怏怏的。” “不，是你基本没有生过病。” “呃……”晏曲岚沉默了，她眼睛里闪过决然，只能，这样了吗？“小九妹妹，你要小钱钱吗？你也有想买的东西的。” “姐姐……”小九叹了口气。 看样子可以。晏曲岚点了点头，“嗯。” 小九咬着唇，哭哭唧唧地说道，“我没有想到姐姐竟然是这么看我的……姐姐是觉得，我是那种只要给钱就可以的女孩子吗？” 你跟谁学来的标准台词啊。晏曲岚心底疯狂吐槽，难道是我吗？或许是我？欸欸，我是这个样子的吗？ 晏曲岚有些崩溃地做倒在椅子上。 小九叹了口气，“两个小时以后再来一趟，姐姐。”手指轻轻压在嘴唇上，做出了噤声的动作。 晏曲岚连连点头，喜极而泣。哼着小曲，蹦蹦跳跳地出了小厨房的门。身后，是小九妹妹的告诫，“不要太开心了。” …… 这个，算是主食。 嗯，是主食。 小九将蛋黄、盐、酵母加到面粉之中，喃喃自语。然后分次倒入牛奶，拿木刮刀一下一下将这些料搅拌在一起。 这个配料，可以做面包，但小九今天打算做炸面包，或者说，炸面包圈，俗称甜甜圈的可爱点……一点主食。 第一次搅拌不需要光滑面团，先醒面一刻钟。 然后揉出光洁光滑光溜溜的面团。稍微摔打几下，略微起劲。醒面一个小时……嗯，再多一刻钟，不，半个小时。酵母会让面团产生神奇的变化。 怎么会这样，太惊人了，原本小小的面团竟然占满了整个面盆。戳一个洞，已经不会回缩，拎起来有蜂窝状，就可以了。但是这个时候，面团里有很多发酵产生的空气。 挤气泡。 这一步很解压呢。大大的气泡在面团上慢慢滑过去，然后轻轻爆开。一些小气泡也要注意一些，不然最后会……嗯，很糟糕。坑坑洼洼的。 切剂子，团成面球。 醒面一刻钟。面球还会略微膨胀一下，像是小河豚最后的抵抗。原本还有些不够圆润的面球也会滑溜溜得像是姐姐的手背。 接下去，就是很有童趣的一步了，尚还算是少女的小九会觉得蛮有趣的一步……做个几百个就烦了。 手指在小面球上一戳，然后就着那个洞，将面胚轻轻转动起来，就像转钥匙圈一样。 其实拿大小两个圆形模具一压也是一样的，但这样做出来的甜甜圈更有趣嘛。 洞洞要大一点，小小的洞等一下一炸，嗯，洞就会被膨胀起来的面团堵住了。这个洞啊，甜甜圈上的那个洞啊，那里面，塞满了梦想啊。 没有洞的甜甜圈，是没有梦想的。 可以直接上油锅炸了。 油温一百半朝上，不超过一百八。 面胚子下进去，因为发酵的空气还在面团当中，里面实际上是空心的……所以，面胚子漂浮在表面上。 如果是不懂事的，就会“阔咯”一下将面胚子压进油里面，简直可怕。最完美的甜甜圈，就是浮在油锅表面，翻一个面。 两面都是漂亮的金红色。但是中间却会有一圈白色的腰线。这个就像是女孩子的插飞刀的腿环一样，看上去没什么用，但就是很漂亮啊。 拿出来的甜甜圈放凉滤油后沾上糖霜，或是融化的巧克力酱……好了，甜甜圈圈，就这样完成了。 …… “小九妹妹～～～” 晏曲岚姐姐偷偷摸摸进了小厨房，还锁好了门。 好像在做什么坏事一样。 看着漂亮的甜甜圈，她眼睛一转，嘴里的津液咽了下去。洗了洗手，拿起一个甜甜圈，那个洞啊，里面是满满的梦想啊。 一口咬下。 虽然是油炸的，但不是硬的，就算是那层壳一样的东西也是软的，只是酥软，有点萨其马的感觉，但还要有更多的一些颗粒感。 是因为糖霜吗？好甜，更多的，却是甜甜圈本身的甜。并不来自于糖的单纯，而是黄油与牛奶的结合。 再混上些许麦子的纯香，而提升这一切的，正式外面那一层薄薄的糖霜。那种单调的甜，成为了口中的主味，然后，繁复多杂到会让脑袋有些晕乎乎的种种香甜就在嘴里慢慢溢开…… 甜甜圈的断面，像是四通八达的洞窟，但是却不是黑暗的深邃，而是金黄的光泽，有着某种神性。 内里的柔软，就是这些蜂窝状的结构给予的。 那种软，不像是棉花，而更像是……对了，是母亲的爱，曾经吸吮乳汁时，手触摸到的某种柔软映上心头。 原来这个甜甜圈的洞里，还藏着爱吗？ “再来一个巧克力的。”晏曲岚笑嘻嘻地说道。 “好吃吗？” 哎呀呀，小九妹妹的声音怎么似乎变得成熟点了呢？晏曲岚笑着，“当然好吃咯。” “那么，你也做好心理准备了。” 简直像是花歧妈妈的声音呢。晏曲岚身子一顿一顿地转过头去。但花歧已经用双手夹住了她的脑袋，猛地转了过去，一双没有笑意，深邃如地狱幽冥的眼睛看着她，微微勾起的嘴角会让人想起冰霜地狱的恶魔公爵，那样子冰冷。 “老……老板娘？”小九妹妹身子猛地一抖。 “我说过的，这个笨蛋这些天都要好好反省。小九小妹妹，我没有跟你说吗？” “不，这是主食，没错，不是小点心，是主食。”小九颤抖着，眼睛里带着泪水，最后的勇气让她还能说出这么一句话。 “坏孩子就要打屁股哦。”花歧轻轻笑着说道。 之后，两个人的屁股蛋蛋都红了。 第108章 马兰香干 花街隐厨—第108章—马兰香干 “夜听风雨，花落凡凡，知是春华已……” 灵动的手指轻轻拨动琴弦。 今日的花楼玉绫，又是悄无声息的一天。 虽然有的嫉恨的花女会看着身边如呆头鹅一样的男人愤恨不平，但面对那超然的技艺，有的时候也只能叹上天不公。 也只有花魁姐姐晴洛梦的表演，才有这样技压群芳的惊艳。 谢靖宝手指在桌上合着音，轻敲，已然醉在那决然的音律之中。就在这个时候，一旁压低了声音的说话引了他的注意。 “说起来，你听过那个传言吗？”看上去只是富家公子，没有那种豪门贵妻气的年轻人对着好友说道。 那位朋友明显皱了皱眉头，这种时候，说什么传言？传言比得上梦姑娘的一根手指吗？就算是指甲缝里的那些垢垢也比不上啊。 但是为了友情，他还是小声说道，“什么传言？” 他们的声音不重，也影响不到表演。晴姑娘曾经最叫绝的一次，是有恶徒强人强袭当时在场的一个当官的，就那么刀剑纷舞，寒光枪芒交错，晴花魁却不慌不乱，只是自顾弹琴。 他们的喧闹动作竟就融入琴音之中，琴音毕，那伙恶人也已被拿下。 甚至有人醉了，都没有注意到那边打得热闹的刺客与侍卫。 想着那种韵事，谢靖宝不由轻笑，轻轻喝下杯中的酒。然后就听到一句“那位晴姑娘，是男子。”，一口酒就喷了出来。 耳畔的乐曲没有丝毫变化，那位被喷了一身的侍女以一种某些人会很兴奋的眼神看了看谢靖宝，然后无奈一笑。 如果是以前的谢靖宝，或许会那么爽一下，因为那种视线而脊背麻麻的。但是现在，他只是向那一桌客人走去，“这位兄台，你说的事情，我可否一起听一听。” …… 三楼，房间里。 花魁姐姐晴洛梦坐在梳妆台前，自己轻轻取下头上的簪子。他本就不是喜欢那些花红柳绿、莺莺燕燕的性子，或者说，只是简单的几件首饰，于天生丽质的他已经显得累赘。 抬起头来，镜子里的侍女苍月却是正以一种审视、纠结的目光打量着镜中的他，偶尔，还会低下头，看看她自己的脚尖，似乎很痛苦的样子。 “苍月，怎么了吗？”晴洛梦微微一笑道。这个姑娘怎么回事啊？一脸好像在烦恼他似乎是男孩子欸的样子。呵呵，这个秘密啊…… “姐姐你是男人吗？” 晴洛梦手猛地一滞，然后他咬了咬嘴唇，恰似不经意地一笑，看着镜子里似乎快要哭出来的苍月，“你怎么会这么想？” 没错哦，这件事情啊，除了花歧妈妈是没人知道的。就算是她，偶尔也会托着腮，疑惑地想一想晴洛梦真的会是男孩子吗？ 虽然很沮丧，但是这个伪装，晴洛梦有自信不会被任何人知道。 如果知道了的话……呜哇哇，天道救我。 可惜这个天道只会借钱给他，根本做不到那种事情。 “我怎么会是男人呢？”晴洛梦捂嘴轻笑，“难道你觉得我会是男人吗？” “我也不相信的，但很多客人都在这么说。”苍月无法相信。如果自己是被姐姐那样子欺骗感情了的话……还是会原谅她，不，他的。她有些泄气。 很多客人？晴洛梦感觉自己的心脏是不是停了停。“那么，要不要给你看看证据呢？” 肯定不想看的，毕竟是个羞涩的女孩子啊。 “请让我看看。” 欸？ “我要看看姐姐是女孩子的证明。”苍月咬着嘴唇，坚定地说道。是被玩弄了感情还是错付，她想要亲眼看到。 晴洛梦的第一想法是，完了。他竟然自己把自己带沟里了。这个小丫头也太果断了，难道说真的要…… “那么，你想看看什么证据呢？是这里……”晴洛梦深吸一口气，拉着苍月的手按在她垫了些东西的胸口，然后猛地向下一拉，“还是这里呢？” 从未如此亲昵，眼前如仙似圣的净洁姐姐竟然带着小恶魔般的玩味笑容，这种与他平素样子不同的妩媚深深诱惑了苍月的心。 但是，就是这样……她猛地抽回手，羞涩地摇了摇头，“还，还是算了。”她捂着脸，“我就告吃了。” 跌跌撞撞跑走，还有那个破音，晴洛梦暂时可以安心了。但是，“还是算了。”……不是认可了他女孩子的身份，只是暂时放弃了探究。 而且，客人们都在说…… 感觉有点可怕欸。 晴洛梦不由打了个冷颤，难道他的一世英名真的保不住了吗？就算是被妹妹发现真相的时候他都没有那么紧张。因为在妹妹面前死一次，和真的活不下去是两回事啊。 是谁啊？！虽然星界是有那种店的啦，但要晴洛梦就那样活着，被那些奇奇怪怪的男人用那种看着珍稀个体的眼神看着，他绝对不要。 好，先去找小九妹妹吃个饭。 ……嗯，没有吃得饱饱的～～没有力气处理事情呢。 …… 不可能！ 花楼玉绫的小厨房里。 食神弟子、厨娘小九正在崩溃中。 就在刚才，那个来帮水惜缘姐姐拿下午茶的少年凉永，就是自称被不可说的超级怪物追杀的那个少年，很是忧心地告诉了小九妹妹一件事。 他那句，“或许是我的仇家来了。”小九根本没有听进去，只记得那个惊人的，如同烈光子爆炸的消息。 “晴洛梦姐姐会是男人……？” 坐在椅子上的小九还是不相信，喃喃说道。然后她注意到门开了，抬头看到了正呆呆看着她的晴洛梦姐姐。 晴洛梦姐姐坐下喝了杯茶，“不知道是谁传出来的，或许是有人在使绊子。” 嫉妒他花魁探花名号的大有人在，他要将一切都推到那些人身上。先委屈你们背一下锅。本来你们就经常给我整事，连这点小忙都不帮？ “但是，凉永说有可能是他的对头干的。”小九小声说。 晴洛梦一愣，只知道那位少年涉及很危险的事情……“那么你帮我做点什么，我得快一点去找花歧妈妈告诉一声。”……在他挖一条地缝钻进去之前。 小九点了点头，正好有一些很好的食材。 虽然很素，但确实好吃。 马兰头和香干。 姐姐要快，包馄饨、包包子是肯定来不及了，那就拌一下好了。 香干马兰头焯水，先香干再马兰头。因为香干本就是熟的，水里面软一下就好。而马兰头则要断生。 过了水，软下来的马兰头一定要泡一下冰水，然后挤掉水……不能把蔬汁挤出来。蔬菜过冰水才会有那么漂亮鲜艳的绿色。 香干切丁。如果小九认真点的话，一片香干来个十几二十片是没有问题的，那就变成大煮干丝或是烫干丝了。虽然那个需要很特别的干子就是了。现在不需要那么夸张而且这个香干也没有那么厚实，一切三，再丝，再丁。 细如米粒。 拿粉碎机也可以打出一样的颗粒，但是怎么说呢……切出来的味道更好，也更有手艺的价值。 马兰头整整齐齐，切碎，不能像剁馅一样刀剁，一点一点切出来。横着来一遍，再竖着来一遍，最后斜角各来一遍。这样子，马兰头才是细细碎碎，和香干丁一样的米粒大小。 拌起来就好。 一点糖，淋麻油。 马兰头属于清凉的食材，味道没有薄荷那么夸张，但也有独特的苦味，所以加糖取一下苦涩，麻油则是灵魂了。 没有油脂就太素了，而麻油清晰的存在和马兰头竟然那么配。 ～～感觉自己没用什么力啊。 小九毕竟不是自闭师傅，还是个少女的她总有一颗卖弄的心。马兰头拌香干塞进小杯子里，就是做扣三丝的小盅，然后那么一扣。 有麻油在，是沾不住的，但是还是拿筷子轻轻敲击小盅，一点一点慢慢提起来。 看上去就漂亮的一份马兰头香干就做好了。 很烦恼的晴洛梦看到那一座小山丘一样的马兰头香干。那种青翠碧绿中夹杂着香干深淡两色的一座小丘，心情一下子就松了下来。 还是赶快尝尝。 虽然拿筷子也可以，但果然，还是勺子更能够品尝这道菜。用力挖起一勺，就那么喂进了嘴里。没有犹豫，没有停歇，只剩下惊艳。 马兰香干的味道一起在嘴里共奏。清爽而微凉的马兰头因为切碎了，内里的汁水已经汹涌而来，那种微微的苦涩被些许甜味所遮盖，只剩下一种爽快。 感受到了这个有点热起来的时节，一份凉凉的慰藉。 而香干的味道，不再只是单纯的豆香，还有那种香料调和出的肉味，给予了香干独特的醇厚滋味，给这道菜香味与肉味。 包裹这两种食材的，是香油。被马兰头中的水分稀释了的香油没有了那种难闻、会让人有些厌弃的沉重味道，而只剩下了芝麻的香。 湿湿润润，滑滑香香。品味这一切的嘴巴里，芝麻油裹挟着马兰头与香干，滑入了喉咙，那种喉咙进了东西的舒服，一言难尽。 没有多余的味道，简单，却是调和。 马兰头的微苦与香干中的润以及佐料汁中的甜恰到好处地混合在了一起，此时，微微启唇，口中是淡雅肃然的芬芳。 晴洛梦长长出了一口气，感觉心绪也安定一些，有一些事，是他也无能为力的。能有一个人来依靠，也是一种庆幸。就拜托给花歧妈妈。 他整理着这件事情，施施然地向小厨房之外走去。 第109章 龙头豆腐鱼汤 花街隐厨—第109章—龙头豆腐鱼汤 花街世界，花楼玉绫。小厨房里。 食神弟子、厨娘小九有些开心地哼着歌。自从来到玉绫之后，她在艺术上的造诣还是增长得很快的，表现在厨艺上，就是摆盘漂亮了不少。 不过太奢华了，没有那种内敛的含蓄美。 “都死了呢。” 小九戳着盆里的鱼，喃喃自语。 吃的鱼当然都是死的，不过也有一道名菜叫活鱼来着，是将鱼泡庖制，再塞入鱼腹之中，鱼泡内里的气遇热膨胀，鱼身会一动一动。 不过平时的鱼还会是新鲜的，现杀的活鱼。但面前的鱼，并非如此。这是海鱼，而且处的位置很深，所以出水则死，就算是渔船上都不一定能见到活蹦乱跳的。 海鱼拿冰一镇，拿到菜场上的时候还新鲜。小九在那里一看到就明白他们还没有被时间毒打，立刻买了下来。关键是不贵。 要是那些夸张的存放手法，什么时间停止的储物戒指，完美的冰封魔法，那个价格就蹭蹭蹭上去了。 这鱼有着修长如笔杆的身子，但要粗一些，像一根白色的细柱子。鱼头形状怪里怪气，甚至有些吓人，如果不沾厨事的或许还会和有毒扯上关系。 不过和这种鱼名字相似的另一种鱼确实有毒。那是狮头鱼，长的脑袋就跟舞狮的狮头一样。而小九盆里的，是龙头鱼。 只能叹一声，虽然名字很像，但真的差距很大，狮头鱼的瑰丽就算是在那些玄奇的鱼中也是排得上号的，但这龙头鱼根本没有龙头的样子。下巴倒像是蛇，还有那个丑丑的牙，和龙头不能说不像，只能说毫无关系。 所以，小九更喜欢叫他豆腐鱼。 这种鱼的肉质极嫩，且因为通体雪白，所以又有一个豆腐鱼的雅号。 豆腐鱼自然要拿来滚豆腐。龙头鱼豆腐汤，来一点胡椒粉就是美滋滋的。 直接将那个很凶的脑袋切下来，剖开肚子挖出内脏，洗干净黑膜。其实为了美观，可以在脊骨那里下刀，然后就那么一扯，豆腐鱼的内脏就可以一下子拉出来。 很多长条形的小鱼都可以这么干，肚子不开，不但快，而且美观。 但里面绝没有那么干净。 如果是没什么关系的酥炸做法，小九或许会那么干，但煮汤还是干净一些的好，沾了杂味汤就浊了。 把那些半透明的小翅膀切掉，等一下一煎，就那么一焦，苦味会破坏汤的味道……而且这个蜻蜓翅膀一样的鱼鳍没什么肉，根本不好吃。 有的鱼的鱼鳍，那可以专门拿来做一道菜。 比划了一下大小，豆腐鱼一切三段，如果小的可以两段，大的四段。 就可以直接料理了。 豆腐鱼不需要花刀，肉实在是太嫩。 直接在锅中油煎一会儿，到一面成熟的时候加葱姜，对，这个时候才加葱姜。这是做鱼汤的小技巧，不然鱼煎好了，姜也焦了，最后的汤水蒙了一层淡黑。 煎豆腐鱼不能上锅铲，那么嫩的鱼肉，只能拿筷子轻轻一拨。就算是这样子，擦错了的皮里面，一息透明的肉液淌了下来，一个丑丑的伤疤印在了鱼肉上，像是吹弹可破的肌肤上的一个小小创口，太过明显。 不过不会不美，只有一种完美上的小瑕疵，反而会松一口气。 倒入热水，煮三到五分钟。 没错，豆腐鱼就是这么夸张。根本没有什么千滚豆腐万滚鱼这种俗语出场的机会，只会是短短的时间，鲜嫩出锅。 加豆腐，滚一下，再分钟。 好了。 一点胡椒提味，可以撒点葱花。但小九觉得没有那个必要。 鱼汤不比肉汤，尤其是那么嫩的豆腐鱼汤，所以这是最后一道菜。来端菜的侍女和见习们看着一碗碗奶白的汤，嘴巴里都泌出了津液。 小九拿了几个小碟子，来了一人像一盏酒那么多的量。最后自己也剩下那么一盏。“姐姐们帮我尝尝味道……” 多了一盏。 小九看了看，牙根轻轻咬着，身体像水果冻一样颤抖，又是她，又是那个可恨的践踏小九厨艺的女人。 难道说在你的眼里，我小九的菜就是招之即来挥之即去的凡品吗？难道你就没有一丝一毫的渴求吗？冰九问姐姐？！ …… “你怎么了？” 看着那个猛打了个哆嗦的友人，玉绫的老板娘花歧妈妈歪着头问道。 冰九问摇了摇头，“没什么，只是感觉到了某种寒意……应该没什么的。那么，对于这件事，你是怎么看的呢？” 作为两个聪明人，她们没有直接去信一个来历不明的人的话，昨日花魁晴洛梦来说了事之后，两个人都调查了一下，才见了那位被追杀的少年，凉永。 “你觉得呢？”那个少年没几句话，很多事情他虽然很努力地想说，但真的不知道的他只能语焉不详。 “这也是意料之中的，我们接下了这件事，自然会入局。不过，那位空截的执掌者不是在闹着玩。”冰九问没有用空截之神的说法。 “是啊，晴丫头她啊，可是实实在在的女孩子呢。” 看着老板娘那个意犹未尽的笑容，冰九问一时真的开始怀疑那件事……呸，她误导我。洛梦妹妹当然是女孩子。 “那么，现在，问题只有两个，他在哪？能不能搞？”冰九问放下棋子，直接道。这一手棋在她眼中，是一步明棋，没有什么阴谋诡计，但是又被种种扭曲所包围。 花歧嘴巴轻轻一抿，“要么躲了起来，要么……就在我们面前。” “那个凉永。” “没错，这算是这种故事当中最常见的可能了。”花歧很自然地说道。 冰九问思索了一下，“这不是故事。他的一些举动都没有扮相。” “无论是不是，我都不相信他。要做的只有一件事，那就是将那空截目前的权力者找出来赶走。” “你能对付神权者？” “空截本来就不是战斗型的权柄，你见过恶作剧的孩子大人要打屁股了还硬来的吗？” “嗯嗯，如果星皇出手，那就十拿九稳了。” “不可能的，就算是星皇大人，要制住空截的主人也是做不到的。曾经的那位暴君追杀过以前的一位空截之神，走了千百万个世界，甚至连世界法则都变了几条，最后才只是和他好说好话地谈妥了。”花歧摇了摇头，苦笑。 这些通天之路启始以前的隐秘冰九问知道的不多。但以帝杀神的暴君到底有多么可怕……他或许是幻世有史以来战力可以排进前十的怪物……冰九问还是知道的。 借助空截权柄可以从他手中逃走。 战力不强，但是滑得跟泥鳅一样。而且现在这位又不是什么好东西。 这种渣渣最讨厌了。 冰九问嘟起了嘴。她没有什么修炼的天赋，这件事又只能交给花歧……那么，她放下一枚棋子，那位空截的掌权者，会是谁…… “嘭”的一声。 利落的腿法。修长但是微微有些胖胖的腿裹着玉绫因为时代关系不太常见的丝袜，那种富有活力的美好甚至让一向不出门的冰九问回忆起了曾经在阳光下奔跑的青春。 但为什么会记起跪在跑道尽头吐着舌头的样子呢？嗯？ 嗯，只有小九妹妹才有这样子的如冰山中的火焰花一样的生命力。 但是，我可怜的门…… “冰九问姐姐，吃饭了哟。” 拎起放在门外的食盒的小九面容温和地说道。 “今天是什么菜？”花歧呵呵笑问。 “豆腐鱼汤。”小九点了点头，“花歧老板娘的已经送到您的房间了。” 花歧袖子掩住了嘴唇，眉眼微微抬起，“我会在这里帮你盯着的，绝对监督她一粒米饭都不剩下。”话语里，满是笑意。 看着小九妹妹最后探头说了句，“冰九问姐姐辛苦了，大家都拜托你照顾了。”，冰九问无奈叹了口气，就看到花歧托着腮的笑脸。 “呵，”冰九问冷冷一笑，“那么，你就看着我吃。” 没错，不会分给你的。 花歧则无所谓地说道“看样子，你在花街这么些年，还是不明白秀色可餐的道理啊。” 在斗嘴这件事情上，花楼里的姑娘又怎么是身经百战的老板娘的对手呢？这就是干一行爱一行吗？好敬业。 冰九问无奈地只能看向餐食。 一块块雪白的豆腐浸在奶白色的汤中，有一种白玉的玲珑剔透。而间或夹杂其间的，是一截截白嫩的鱼肉。 样子有些像泥鳅。 不是豆腐、鱼汤，而是豆腐鱼、汤啊。 先拿起勺子，轻轻舀了一点汤。这个季节的汤已经不那么容易凉了，微微的热度虽然没有烫舌，但也不是舒服的温暖。 那种更加灼热的灼液。 入了喉，便很畅快。 此时，悠悠漫漫，嘴巴里才逐渐起了一股鲜。有着些许海风的鲜，并没有多少腥味，只有那种来自海洋的独特鲜美。 这就是豆腐鱼的味道吗？没有黄鱼那么清爽，反而是有些浊，像是粘腻腻的汤液，却正好不会厌烦，只会爱上那种有些浓厚的鲜美。 豆腐没有什么味道，只是给了汤些许豆子的微甜，混在这浊腻的汤中，却像是一点提味的妙趣。 夹一段豆腐鱼，虽然可以，但冰九问还是放弃了将他直接塞进嘴里的想法，而是含住了，轻轻一抿。细碎的豆腐竟然就那么一下子碎开，然后便像是豆腐一样化开了。 果然是豆腐鱼吗？ 不过还是有些鱼肉的质感的，那股鱼肉的清鲜也在述说这并非是一块豆腐。吸吮着骨头上的胶质，嘴巴的鱼肉咽了下去。 或者说，是就那么轻快地滑进了喉咙，嫩滑的鱼肉没有一根鱼刺，只是有一种软软的东西进了喉咙的舒服感觉。 鱼肉带着汤汁，那种湿湿润润地点在舌头上，触摸嘴里每一个细胞的感觉……冰九问轻轻舒了一口气，眼神有些迷离。 再舀起一块豆腐，这才是真正的豆腐，比起聚在一起，虽然会碎开，但是还是可以做一个整体的鱼肉，豆腐只要一碰，就会碎成无数的小块。 在勺子里轻轻晃颤，有一种诱惑的残影。喂进嘴里，还带着些许汤，浓稠的汤汁裹住了弹嫩的豆腐，进了嘴，豆腐一抿便就碎成了细密的一块块，汤汁钻在那些碎块的缝隙里，不时冒头，触动舌上的细胞。 此时，将剩下半段豆腐鱼含进嘴里，一抿，将那些鱼肉从骨头上刮下来，嘴唇碰到了鱼骨上那些黏弹的胶质，些微的触动撩动了心房。 但是下一刻，豆腐鱼豆腐鱼，相似却又不一样的质感，更多的豆腐鱼的味道染到了豆腐上，种种味道分次交错，在嘴里，成了一种美妙的滋味。 咽下，扒一口米饭。 让甜甜的米饭冲淡嘴巴里豆腐鱼汤的味道，豆腐、豆腐鱼、豆腐鱼汤，三者交融在一起的分合味道，此时，再混上了一层米饭的甜。 美味。 将一些汤浇在了米饭上，“嚯咯嚯咯”，混着汤水的美味米饭，还有夹杂其间的碎豆腐……冰九问的脸上，是久违的满足。 然后就看到，花歧笑呵呵的脸。 冰九问姐姐脸色微红，轻轻咬唇，恨恨地看着这个最近越来越喜欢看热闹的女人，别过头去。 第110章 椒盐炸豆腐鱼 花街隐厨—第110章—椒盐炸豆腐鱼 花楼玉绫，灯红酒绿。 大厅之中，两个足可以躺进去一个人的酒碗有力而清脆地撞在一起。灌酒的，是似是鬼神的妖魔之物，混天；大口喝酒的，是武力担当，玉绫里大家的大姐姐牧芊芊。 也只有牧芊芊姐姐这样子的酒中女豪杰才能和混天这样子的化魔修者在酒桌上拼酒。就算是再能喝的姑娘，面对这样子的怪物，也只能跪在一旁，温温柔柔地帮忙倒酒。 不用气与力去消磨体内的酒气，亦不压制，只是以那种强横的体魄充分享受美酒。这是无力修行的人所无法体会到的感受。 牧芊芊面色微红，有着些许温情。不时便会有围观的客人拍手叫好。 果然，牧芊芊姐姐的人气也很高，不是那种小家碧玉的温柔，也不是高门贵女的自矜，而是一种属于女子将领的豪爽。 沦落花街，却依旧有着自己的风骨。 端酒的侍女小妹呵呵想到，心里面就扑通扑通直跳，少女怀着春思，却也不仅仅是恋慕男子，还有那些不自觉就吸引了心神的大姐姐一般的人物。 “这位小妹，这酒水闻着就香，是什么酒呀？” 一位打着扇子的客人呵呵笑道。 “这是第五欲界的春夏秋冬四酒中的秋叶，没有夏酒的火热，却最是容易醉人。”侍女小妹低身问了个好，笑语盈盈地说道。 “哦，竟是秋叶……”那个人眼睛里闪过一丝欣喜，然后便像是泄了气的气球，萎靡了些，“可惜我不太能喝酒，这么好的酒也不能尝尝。” 说话，他目光灼灼地望向那正喝着酒的英气女子，眼中闪过欣赏。又有惋惜。谁都知道，玉绫的牧芊芊当初是怎么怒杀一位逼着她迎客的帝境的。 跌境，甚至最后还开始恐女，落得这个下场，也只能说，以权压人者，必被权杀。 侍女的目光也不由望向那里，那人却快快伸手，伸过酒坛，拍了拍侍女的肩膀，“好了，赶快送过去，那位客人会不高兴的。” 侍女点了点头，面上浮出些许红晕。这位客人长得好看，人也温柔～～呀！…… 却不曾见，那人露出诡异的笑容，轻轻的“桀桀”之声从他口中漏了出来。 …… 清晨。 牧芊芊扶着额头，感觉有些不太舒服，但还是爬了起来。以她的修为要炼化酒气自然也是轻轻松松，但她没有这样做，“唉。”轻轻叹了口气，留个教训，不能喝那么多酒。 按了按脑袋，却已经不记得昨晚做了些什么。 同房的三位姐妹都不见了，牧芊芊羞愧地翻身下床。帮着挡那些超级能喝，已经超出花女们承受能力的客人自然也是工作，但要姐妹帮忙代班也是不好的。 打扮整齐，还往嘴里喷了专门的净口香水，感觉没什么酒味了，脑袋还是晕乎乎的牧芊芊就走出了房门。 一位小妹妹似乎很崇拜地看着她，然后脸色一红，将一封信塞给了她就走了。 这样子的姑娘也常有呢。是星界的女孩子。在故乡的时候，也有很多女孩子是以那种目光来看待她的……后来。 牧芊芊叹了口气，打开了信。要好好看，下次见到了拒绝一下……这是花歧妈妈教她的，曾经憎恨这个世界的牧芊芊也能有了这样子平和的心态了啊。 “牧芊芊姐姐，昨晚的你真是太帅了，竟然可以那样子，我已经爱上你了，请下午的时候到玉绫的后院来一趟。拜托了呢，爱你。” 还画了个爱心。 牧芊芊一笑，先找到了副手郑兰兰，今天的工作…… 郑兰兰捂着嘴，惊讶地看着牧芊芊姐姐，眼睛里是深深的担忧，“姐姐你不需要再睡一会儿了吗？毕竟，昨晚你都那样子了。” 欸？ 牧芊芊歪了歪头，“昨晚怎样了？”虽然她知道自己酒风很好，但没准就…… 郑兰兰猛地一拍嘴巴，“我都忘了，花歧妈妈已经下了封口令了。” 牧芊芊身体一颤，看着点了点头，微笑着说“你不需要太累，这边的工作先交给我也可以。”就要离开的郑兰兰，却说不出话挽留。 因为她也记不起来昨晚做了什么。 然后，这一天，有震惊的侍女小妹，有崇拜的见习姑娘，也有闻风而来却说不清楚的客人，当然，还有甘拜下风从昨晚一直守着的客人。 但是，她到底做了什么呢？ 被那样子的目光盯着，牧芊芊只觉得浑身不舒服，就像是……摸着肚子，牧芊芊姐姐想起了不好的回忆。然后觉得该去吃点什么。 “牧芊芊姐姐，我听说了哦，你竟然做了那么厉害的事，虽然不知道是什么事，但果然牧芊芊姐姐是最强的。” 小九妹妹也很兴奋的样子，甚至决定拿出自己的下午茶……分出自己的下午茶分享一下。 今天花魁姐姐们中午吃的是豆腐鱼汤，但还剩了一些，太大或太小的，正好拿来做一道炸豆腐鱼。 处理好的豆腐鱼一定要切去像是蜻蜓翅膀的鱼鳍，这个炸酥了一股焦味。 切段，尾巴去掉。 拿葱姜料酒腌一会儿，裹上一层生粉就可以下锅炸了。裹面糊当然也可以，但太嫩的豆腐鱼裹面糊炸，里面就太软了。 油温高一些，快快过两次油。漏勺敲的力气要小一些，不能粘连在一起，“咔嚓咔嚓”的脆声听着就舒服。 如果是炸酥肉，会炒料之后再翻炒拌上味。但是豆腐鱼太嫩，汁水还足，下锅这么来一次，里面的水汽一发，面壳子就软了。 没有那种酥脆还叫什么炸豆腐鱼。 撒一层椒盐翻一下就可以了。 剩下的油当然也不会浪费，因为豆腐鱼腥，所以等一下的爆鱼料要做得味道重一些，浸一会儿掩一下那味。 正好刚看到一个新的爆鱼料配方，竟然加了那个，或许可以…… 小九想着菜谱，牧芊芊则叹息着看向那一盘子炸豆腐鱼。外面裹着一层金黄的脆壳，看不到内里白净的鱼肉，只有一些黑色的椒盐粉末撒在上面，有些单调。 但是整齐叠放起来的金色长条还是蛮漂亮的。取一个漂亮名字……黄金鱼？ 夹起一块，就那么一咬。毕竟是习武之人的牧芊芊没有去在意里面那根很软的骨头，一口咬了下去。 酥脆的面衣，没什么特别，很薄的面衣要来得更脆，没有那种酥松感，却要更有细细碎碎的零落之美。 比起一般的肉或鱼干要更有汁水，带着丰盈海鲜滋味的鲜汁就在咀嚼间，染透了那酥脆的面衣，裹挟着那油炸物的香气，鲜与香的共同携手，奏出曼妙绝伦的共鸣。 而那带着筋与胶的骨头，已经软了，有些硬，但是很轻松就咽了下去。那些软滑的胶筋触到牙齿上，释出一种更加粘稠的鲜的时候，牧芊芊猛打了一个哆嗦。 这个味道也未免太好了。 真正惊艳的，却是小九妹妹信手撒上的椒盐。小九妹妹也做过几次椒盐菜，椒盐排骨更是上桌就会一手一块啃得不亦乐乎。 但是这种佐料，竟然和炸豆腐鱼那么搭。或许是毕竟下午了，或许是鱼毕竟还是会那样，总有一点若隐若无的腥，却被椒盐，一激，成了某种特殊的鲜。 原本寡淡的面衣沾了椒盐的味，更多了一种炸物的香。而内里的鱼肉，浓鲜的鱼肉汁水包裹住了那一颗颗椒盐的颗粒，慢慢透出种种纷繁味道。 一点点刺激，一点点咸，还有其他香料杂而复合的滋味。 本来只是很平常的炸鱼立刻有了超出常理的美味。 更多的是技巧。无论怎么咬，椒盐的味道都恰到好处，没有多余，也没有不满。只有淡淡的适合。 “小九妹妹，你还是告诉我，昨晚我到底做了什么？” 看着慢慢悠悠吐出骨头，恋恋不舍的小九，牧芊芊突然问道。然后就见这位可爱的小妹妹捂住了屁股，又不是要怎么样，你捂屁股做什么？ 小九妹妹猛地摇头，“不行，我答应花歧老板娘了，不能胡说的。” “那你偷偷告诉我，我不告诉她。” “那个……” “反正我也是要去问花歧妈妈的，你告诉我也没什么呀。” “那你不要告诉花歧妈妈是我说的啊。”小九凑到牧芊芊耳边，小声说了些什么。她脸色一边，再变，身体轻轻颤抖，最后脸上只留下白色。 她竟然……捂着脸，她已经没脸做人了。 “姐，姐姐……” “我去找花歧妈妈商量一下。”牧芊芊咬着嘴唇。 “不行啦。” 那一天，花魁姐姐晏曲岚就看到，牧芊芊姐姐拖着抱着她腿的小九妹妹走在玉绫的走廊上。之后就那么带着小九快快跑了起来。 还有这种玩法，不愧是竟然可以那样子的牧芊芊姐姐。 第111章 茄汁里脊 花街隐厨—第111章—茄汁里脊 花街，古华街区。 不单单只有花楼，街边也有推着车卖一些古风商品的小贩。 一碗醪糟，一碟子鸡爪子，再来一盘花生米，听着楼里面传出来的曲音，也是一种别样的乐趣。 坐在这样子的小摊上，喝一杯淡酒，一时就会分不清是在哪个年代，那个时代某些风花雪月的艳丽就会逐上心头。 不过这一切，和花楼玉绫的花魁小娘子、木羽华没什么关系，她不能喝酒，还要注意鸡爪子是辣卤的，也不能吃。所以她等着自己的奶茶。 这个摊位的老板很……奇特。因为如果认真追研的话，他可以说是奶茶的鼻祖。糯米团子，一块凝胶冻，或是再来点杂粮……种种奇异的配方在他那个时代可以说是独一份的。 然后，他的世界与外界相通了。 经历历史沉淀的美妙奶茶一时间冲击了他，最后他来了花街，摆了这么一个小摊，卖几杯奶茶，同时也在学习。 盛在木碗里的，是淡淡之紫色如月光的奶茶。这种木头不但生长迅速，而且还有一股独特的香，老板是花了心思的。 老板最近新收的徒弟呵呵一笑。他还不能上手做奶茶，只是做收银的工作，阳光的笑容让木羽华有些心动。 她虽然已是花魁，但未经人事的她还有着少女的懵懂，对于这种大上一些的大哥哥系的少年最没有抵抗力了。 木羽华开开心心地喝了一口奶茶，然后，那枚勺子却突然消失了。 她还正奇怪，却就看到那个少年对着她鞠了一躬，而一种火辣辣的感觉从胃里冲了上来，整个喉咙都像是在烧一样，视线开始模糊。 想要喊些什么，但只有“嘶嘶”的声音从喉咙里无力地钻出来。还有，捂着喉咙的手有些发黏。 红的，绯红，艳红……血一般的红。 那便是，木羽华最后的记忆。 …… “木羽华姐姐，你醒了？”小厨房里的大厨、小九妹妹开心的声音有些嘶哑，像是哭过。 木羽华抬起头，想要玩笑地吓吓她，装出吹气一般的阴媚声音…… 刺痛。 只有“嘶嘶”的声音。 怎么了？怎么了？ 木羽华摸着自己的喉咙，张了张口，想要说话，但只有无力的声音钻出来，即使这样，她的头上也有了汗水。 她茫然地看着小九，小九手足无措地低下头，最后淡淡说了一句，“我去叫医生来。” 木羽华甚至连“要叫大夫。”这么简单的话也说不出口，也说不出口。她有些害怕，她没法说，她也说不出话来。她想要捂住耳朵，躲在被子里。却只能木愣愣地听那位大夫的话。 “很好了，毒已经清了，不会再有事了。” “喉咙，说话应该没什么问题的。” “努力一点的话，唱歌也肯定可以的。” 怎么可能可以？！木羽华在花楼里那么多年，敷衍了多少男人，她怎么会听不出来。被子被揪得紧紧的。 花歧妈妈还在问些什么。 木羽华只听见，“如果薛神医出手，或许还有希望。” 薛神医，薛清雪，出身青楼，被楼里的姑娘们照顾着长大，机缘巧合，拜医圣为师，一手医术，出神入化。因其出身，多混迹于青楼酒肆，若是富贵人家求医，则必取重金。 但那是很多年前的事了。薛神医自年老之后，一次诊误，她便归隐了山林，不知所踪。之后偶闻的几次出手也是巧遇。 木羽华咬着嘴唇，缩在被子里，无声地啜泣。 …… 花街，古华街区，地下街。 小酒馆里。 木羽华坐了下来，随手拿出几枚高位的货币，放在桌上。 “小姑娘，喝酒可不是什么好事。” 木羽华狠狠瞪了那个酒保一眼，就看到他擦着杯子，无奈地笑了笑。见劝不住这个女孩子，他也不能把客人丢出去，这样子胡闹的小丫头出门再闹个情绪出点事就不好了，就拿出了必杀技。 看上去是酒瓶子，几种液体倒在了一起，再搅一下，看似简单的动作里，是他十几年的苦工。 随手放到她的面前。 木羽华拿起那杯【酒】，一口喝干。她手指在杯子旁轻轻敲了敲。酒保立刻再给了她一杯。这玩意，喝得再多也是膀胱出事，绝不会醉的。 酒保也看出了少女的烦恼……骤然失声，嗯，不是身子的身，是很大的打击。 联系了统合机关，就等着她家里人来接她。有什么事，一家人一起商量，怎么也能解决的。 木羽华喝了好几杯子【酒】，不会醉，心里面的郁闷自然没法消去，她气愤地指了指柜上最贵的那一瓶，她有钱，很有钱…… 酒保倒酒的时候手腕一动，就把酒倒到了底下的杯子里，然后快快加了苏打水，再慢腾腾地削了一个冰球丢进去。 搅一下，没有什么“哐啷哐啷”的声音，勺子只是撩动水液，以水液带动冰球，让她逐渐融化，带给水液以冰凉。 接过这一杯子，木羽华犹豫了一下，烈酒是她决不能碰的东西。然后便是无所谓的苦笑。拿起酒杯，就要灌进嘴里。 一只手已经快快打了过来，杯子碎在了地上。 一个看上去没什么风尘气的少女站在那里，似乎有些急切，似乎松了一口气，似乎又升起了新的担心。 “啊……”木羽华看着眼前的小九妹妹，只是大声吼了出来，但只有细细碎碎的声音传出。 “姐姐不能喝酒的。” 木羽华咬着嘴唇，没有说话。她再不要感受那种不能控制声带的难受了。 “姐姐还没到年纪的，店家也会很麻烦的啊。” 酒保点了点头，这不是什么规则的问题，而是小孩子不该喝酒的问题。 木羽华眼中升起抗争的眼神。 “好了，我们回去，我给你做菜吃。”小九拉着木羽华，很认真地说道。 看着两个女孩子离开，酒保哼着歌，开始打扫地板。今天又是赚钱的一天。 …… “姐姐不用担心的啦，一定会好起来的。” 小九切着里脊肉，笑着说道。去了筋的里脊可以说是猪身上最嫩的那一块肉，猪肉本就不需要切断纤维，顺着丝路切就好。厚一些。 等一下，下油锅炸才不会干。比男人的手指还要再粗一圈。 拿葱姜水抓一下，就可以裹面糊了。 “姐姐这样子去喝闷酒可不好，如果治不好了该怎么办。如果我做不了菜了，我也不会把手剁了的。重头练起嘛。” 小九调了个面糊。这一道菜不能没有厚厚的面壳，薄薄的一层面粉可没有那种松软的面壳子的口感。面糊要匀，不能再有一点淀粉颗粒在里面。拎起来，细密如绸缎的样子就是最完美的。 裹面糊。虽然不是抓炒，但原理是一样的，手快快抓一下，用的力道却要小一些，让面糊均匀裹在里脊条上。来一点油。 “姐姐是喜欢唱歌的，那就算没有了天赋，只要苦练就好了嘛。我当初练刀工的时候……我吃了三个月黄瓜啊，三个月黄瓜，你能想象吗？” 整个人都变黄瓜的颜色了。 炸这个没什么说的，油温高一些，六成炸第一遍，一条条下去，捞起来敲散了，别粘在一起。油温升高再来第二遍。 炸里脊，炸带鱼，炸鸡块，都是这个步骤。 熟能生巧。 之后炒一个酱汁。 “姐姐，就快好了，自己盛碗饭，这个可是很下饭的。” 小九在锅中下油，勺子旋着番茄酱。番茄酱就是纯番茄熬的酱，和加了各种料的番茄沙司比更纯粹，但也更难用。 要自己来调味。 酒，一点，之后会蒸发的，只留一点味。多一点醋，番茄虽然也是酸的，但果酸的酸和醋的酸是不一样的，或者说，其实多加了的是番茄的果酸。有了醋，就要加糖，糖醋不分家嘛，来个几大勺，糖醋的菜就是要舍得加糖。 最后一丢丢盐，这是百味之基础。 酸甜咸鲜。 炸好的里脊丢进去一拌，一翻，结束。 看着木羽华已经盛好了一碗饭，小九已经安下心来。能吃饭，就有精神了。 看着橘红而带着油光，有一种琥珀般的莹润光泽的菜，那一根根枣色近金黄的里脊裹在其中，有着一种光洁而浊然的美与媚。 咽了口津液，喉咙都没有那么疼了，夹起一条茄汁里脊，喂进了嘴里。 有些拘谨，小口咬下，浓浓的酸在口中勾出津液，不是醋的酸，也不是番茄的酸，而是一种很奇特的，恰到好处，很鲜，又很清爽的酸。 面衣即使包裹了那个像玻璃一样质感的汁液，稍微有些湿润，却依旧酥脆。只是不会再有那种掉渣的快乐。 微微的沾着茄汁的面碎交结在了一起，而内里，是柔软的里脊肉。没有一丝筋筋膜膜之类的让人不快的东西，也感觉不到肉的丝条，只是柔软的肉，咀嚼着。 其中的肉汁就被牙齿压了出来，交汇进那茄汁之中，原本素雅的茄汁顿时多了一股肉味。软嫩的肉没有丝毫渣子，咽下去的时候…… 脆脆的面衣被包裹在那酸甜的茄汁之中，与嫩弹的肉交互在一起，轻轻抚摸喉咙，有一种很舒服的清凉感。 嘴巴里，酸酸的，还有一缕淡淡的回甜。 此时，扒一口米饭，再猛地咬一口里脊，就那么咬下半根，和着米饭，咀嚼着那脆而嫩，咸鲜而酸甜的里脊。 茄汁裹到了米饭上，让原本只是甜的米饭多了一种别样的酸，清爽的果子的酸，不会涩口，只是淡淡的美。 而米饭的甜，那种最本质的淀粉甜味，温柔地从后面抱住了茄汁里脊，接纳他所有的味道，直至，交融为一个彼此。 挑一点茄汁，混在饭里面，将剩下半根里脊吃下，就迫不及待再夹起一条。小九妹妹的饭菜，吃再多都不满足啊。 “木羽华姐姐……”侍女鹦秀突然推开了门。 在奇怪和畏缩的目光里，她静静开口，“薛神医来了。” 或许是命运的巧合，或许是引力的互相吸引，不知为何，薛神医就是偶然到了这个花街世界，也听说了这件事。 年老的妇人摸着木羽华的手腕，感受脉的流动。再看了看她的喉咙。点了点头，“还是能治的，要说恢复的话……有九成把握。” 木羽华身后的花歧妈妈似乎也松了一口气。但是就见神医薛清雪慢慢问道，“你这几日，吃过什么辛辣的食物吗？尤其是酒。那样的话，就难治了。” 木羽华面色一滞，甚至听不太到小九在关切地问“炸的算吗？我是不是闯祸了。”她很担心的样子。 看着低下头去的木羽华，薛清雪叹了口气，“女孩子要自爱一些啊，年纪这么轻就自暴自弃……我尽力。” 木羽华咬着嘴唇，点了点头。这或许，就是命。 薛清雪猛地照她脑袋上来了一下。医生就是这点好，不怕敲坏人。“别忧心这，忧心那的。我可是神医，你这样子，显得我医术不精一样。就算喝了酒，我也给你治好。下次可得记好了，到了结局之前，都不能泄了那口子气。” 木羽华颔首应了一声。擦了擦泪，还没有到那个时候，她摸着自己的喉咙，就算是真的毁了，那就再练回来就是了。 她目光灼灼地看着薛清雪，就见她呵呵一笑，“好了，那我先给你开几副药先吃着。”说话，抽出一张纸来，斟酌着写下了一张药方。现在的她，可不敢就那么靠着脑子开药，翻翻书，确认一下的好。这是治病，得用心。 第112章 炸苹果甜甜圈 花街隐厨—第112章—炸苹果甜甜圈 悠哉悠哉的清晨。 花楼玉绫的大厨房里，主厨陆佳瑶姐姐打着呵欠走了进来。灯早就自己亮起，洒下的光不像是太阳光，却恰到好处，很是舒服。 走到后门，几个精壮的汉子正从马车上卸下一个个木格箱子，真不知道那么多箱子是怎么塞到那辆小小的马车上的。 即使是现在，所谓的空间技术对于陆佳瑶来说，依旧属于科幻…… 就在这个时候，前面传来了吵闹的声音。 “陆师傅，不要紧。”一个黑黝黝的庄稼汉子担心地问道。听声音这动静可不小。 “没事。”陆佳瑶就算是心底慌得很，不还得装出一副无所谓的样子，一一对着单子上的东西，顺便说几句今年的蔬菜不错，都嫩得很，今天的海鲜差了点意思之类的话。 随手画了个鬼画符，“东西你就丢这儿，”看着他探头探脑的样子，叹了口气，“别想着看热闹了。” 看着送货的走了，陆佳瑶一边在工作表上写上帮厨该干的事，就看到花魁姐姐月奇麟小妹的三只猫已经蹲在了那里。无奈地给他们倒了粮食，顺便撸了撸猫，对于木箱子很有信心的陆佳瑶就走进了玉绫的大堂。 早上的花楼总是那么寂寥，但今天却热闹得很。 几十名家丁打扮的男子正气势汹汹地站在那里，一个妇人则在那里揪着一个男人追打。另一边，牧芊芊姐姐的身后，是脸上有些发红的花魁姐姐风绪言小妹。 曾经在皇宫里待到十二岁的陆佳瑶自然知道那种红晕是什么。她叹了口气，想着核桃再来点姜汁敷一下应该可以。 这种伤大夫也没什么好办法，说不上伤，治嘛麻烦，不治难受，最后还是这些巧巧的小法子最是省力气。 那个女人狠狠地骂着那个男人，负心汉啦，不知好歹啦，之类的。陆佳瑶在花楼里待了十年，这些词于她而言都是陈词滥调了。 确定了一下风绪言小妹不会再有什么事，陆佳瑶慢悠悠踱回到大厨房里，她还得捣核桃泥呢。 …… “陆佳瑶姐姐的办法真妙，已经没什么印子了。”卡萝看着风绪言姐姐已经消下去颜色的脸颊，开心道。虽然还是有些不对，但没那样子红红的吓人了。 小厨房的厨娘、食神弟子小九心有余悸地戳了戳风绪言姐姐的脸蛋儿，就见她“嘶”地一声喊疼，里面还是伤着的。“抱歉。”小九歉意地收回了贱贱的小手。 “没事，算是活该咯。勾引人家老公，挨两巴掌算什么。”风绪言姐姐很豁然地说道。干这一行的嘛。 “那也不能打人啊。”小九妹妹义愤填膺地说道。她就是这样子帮亲不帮理的性格。 风绪言把玩着一缕头发，“这就叫，当你肯定了一件东西，就得去承受她所带来的同等量的负面。做了花魁，和男人睡觉，自然会被他老婆打。” “那她干嘛不打那个男人。” “打了的啊，估计得在床上躺两个月了。学学乖，有了老婆就不要出来找姑娘了。”风绪言姐姐摸着自己里面还在疼的脸，有些苦叽叽地说道“小九妹妹，帮忙做点什么，最好是甜甜的东西，只有那样子的美食可以抚慰我现在伤痛的内心了。” 呜哇，就算是小九已经身经百战，风绪言姐姐柔柔弱弱撒娇的样子还是让她心头……“噗呲……”小九直接笑了出来。 “怎么了？”难道自己很怪吗？ 卡萝看着小九笑，也克制不住了，轻轻笑了，“姐姐，脸上。” 摸摸脸上还有些冰冷的泥块，“啊，哦。”风绪言低下头，脸上敷着这个，哪里还有过去的风华绝代。出糗了。 小九拍了拍风绪言姐姐的肩膀，丝丝滑滑的衣服，还有那圆滑的骨节……呼呼～～～但是没忘记该说什么，“放心好了，我做一道营养点的，让姐姐脸上快点好。” 削个苹果，做个甜甜圈。 小九削皮都不用削皮器，不过菜刀拿着重了些，手腕使力是不成问题，不过很累的嘛。又没有必要，就拿着把柳叶刀慢慢转动手中的苹果。 不需要炫技，皮短一点，但也不会断。 “啪嗒”一声，一根完整的苹果皮落在水池里。 切掉两头，“咔咔”咬着边角料，小九拿出去核的刀。就那么戳进去，一转，一挖，苹果的芯子就挖出来了。 面糊早就调好了。 面粉里加鸡蛋黄，倒入牛奶搅拌，然后加入打发好的鸡蛋清，一起翻拌均匀，这个苹果甜甜圈的面糊就做好了。 苹果切厚皮，在面糊里一裹，提起来，让面糊慢慢漓落，中间的那个洞洞就慢慢露了出来。 毕竟是甜甜圈嘛，这个洞，不单单只是甜甜圈的象征，里面还隐藏着梦想与希望。没有洞的甜甜圈，是没有灵魂的。 放进油锅里，炸到金黄。比起普通的甜甜圈，苹果甜甜圈更重，所以虽然也浮在油中，却是半浮半沉。翻一个面，两面要均匀。 拎起来，沥一下油。 撒上糖粉，结束。 端到风绪言姐姐面前的，是两个。而剩下的嘛……“卡萝姐姐，帮忙分一下好吗？就说我做了早点心。”这就叫雨露均沾了。感觉这个词很不对呀。 小九正摇摇头，甩开脑袋里的想法的时候，风绪言姐姐已经伸手拿起一个甜甜圈，触摸到了那还带着热量的灵魂。 没有甜甜圈的轻盈，在这里风绪言还是能看到小九的动作的。是苹果的缘故吗？里面包了苹果真的会好吃吗？ 就那么趁着热，手指摩挲着糖粉，有些痒痒的，一口咬下。 好软，外面的壳子略微有些硬度，但还有甜甜圈该有的那种硬，而内里的苹果已经受热软了。有点像是苹果泥，但是那种果汁迸发的感觉，又不像是苹果泥那种绵密如豆沙的质感。 最深处还有些许脆感，苹果的软和脆两种口感已经交汇在了一起。从最开始的软，到最里面的脆爽，一层层递进的感触慢慢撩动了心。 而那丰盈甘甜的果汁经过了油与热的催化，有了别样的味道。其内的酸涩渐去，只剩下微微的，勾出些许馋劲的酸。而甜却更加深化，不似焦糖那样子的苦，而是很难描述的、不多见的腻口的甜。 而那份微微的酸恰好中和了那腻。 外面的一层糖粉不仅是点缀，也是一层升华，糖粉果断决然的甜与苹果那层次丰富，酸甜、果甜、清甜、糯甜，甚至是那粘腻的甜，两种甜味既是对比也是补充，只为了那圆满的味道。 而包裹住苹果的甜甜圈，那种松松软软的口感，与苹果的感觉是不一样的。更丰富的口感，也有更繁复的滋味。 是甜吗？还是香？ 麦子的香，牛奶的甜，交结，却又裹住了那苹果的本体。温柔地包覆住了那苹果中丰腴的汁水，直到他迸发的那一刻。 风绪言轻轻舒了一口气。 满足的脸上，是淡淡浮现出的红晕，这一次，再不是什么伤痛了。 第113章 草头蚌肉 花街隐厨—第113章—草头蚌肉 “繁花瑾，九重宇，暮环天……” 指轻轻抚动琴弦，荡出一个个音符，淡雅似若仙尘的乐章在口中慢慢吟来。一曲毕，狄梓萱将发丝撩起，拨到了耳后。 花魁姐姐狄梓萱的曲子，没有那位晴洛梦那样子的天赋与震撼，却如同可望而不可即的高岭之花，勾动了男人的本能。 喝彩，以及调笑，她都轻松应付，却只是将目光投向那个自顾自喝酒的少女，她一身男装打扮，看上去形单影只，格格不入，但狄梓萱在台上，自然看得到她灼灼的目光。即使是现在，狄梓萱也知道，她正轻轻微笑。 虽不为她，但是若是她喜欢，那自是欣喜。狄梓萱慢慢喝下递过来的酒，摸了摸那人的脸颊，看他像是被电了一样猛然抽搐，露出那种痴迷的眼神。心中生出些许自怜。 却就是这样子的样子，才是最惹人怜爱。 恰此时，却突然响起了一个杂音。“哎呀呀，这不是狄大小姐……啊，不对，现在是狄花魁了呀。” 狄梓萱看了过去，那个说话的少女一袭栀子黄的广袖裙装，看上去还有着少女的明媚，但是发髻却是妇人的打扮。几件首饰并不多，但却很精致，也很贵气。 是个年轻贵妇。 狄梓萱施礼后问道“这位夫人是……”她微微笑着，心底却皱起了眉头。她应该是不认识她的，莫不是…… “狄大小姐当真是贵人多忘事，怎么连我都忘了，家父当年，忝为礼部尚书。”那少女呵呵笑道。“说来也是，这么多年了，见的人多了，自然是不认得我了。” “是啊，我这些年，睡了很多男人。”狄梓萱直接说道。“不过，我不记得秦尚书有你这么一个女儿……不知道养在哪位夫人名下？” “狄大小姐怎么这么说话，那也太难听了。”那位秦夫人像是看到了什么脏东西一样，却还要做出一副惊讶而关切的神情。“我一直相信，狄大小姐虽在风尘，却总能出淤泥而不染的。” “那么这位夫人又是来做什么呢？难道说……”狄梓萱捂住了嘴巴，惊惊讶讶地看着她。 “当然不是，只是偶然路过，听到了狄大小姐的名字，就想着，怎么也要来看看，毕竟，总也是姐妹一场，现在嘛……”她高高在上地说道。“狄大小姐虽然沦落风尘，但是看到你还好，我就安心了。” “莫夫人，我想，你和狄狄的关系也没有好到要特地跑到花楼里面来关心一下的地步的。”虚琰帝国的大将军，掌权帝王境高手，也是之前的那位男装少女，洛七成走了过来，皱眉道。 “妾身见过洛将军，洛将军还是一样。但是这里总是花楼，洛将军还是洁身自好一些的好。”那位嫁了个姓莫的男子的娘家秦姓夫人忧心地说道。 洛七成已经捏住了那个女子的下巴，“既然这里是花楼，那你……” “我是来找人的。”她猛地甩开洛七成的手，就算洛七成貌美英姿，这样子被羞辱她还是不快的。她是来羞辱那个可恨的狄梓萱的。 “找人……啊，难道说是你家那位三天在外面住两天，有了……嗯，是七房，还是九房小妾的莫大人吗？”洛七成掰着手指头，笑道。 狄梓萱摇了摇头，“我没见过，毕竟，这样子的男人，帖子我都是不看的。” 连花女都看不上的男人，现在是你丈夫哟。 周围已经传来了隐隐的笑声。或者说，从一开始，这个女子就处于下风。她若是直接一巴掌扇上去，骂狄梓萱不知羞耻，或许还能有那么些胜算。 但她却想着拿那些阴龊龊的话来给狄梓萱难堪，但狄梓萱这么多年，什么难堪没有吃过。 那个女子正要发作，洛七成就已经凑到她耳边，说了一句什么。 她脸色一变，抬着下巴，“既然狄姑娘如此还好，那我也就不打扰了。”说话，她就快步离开了这里。 “过去的旧友，作为姐妹，能够来关心我这个花魁，我还是很开心的。”狄梓萱举起酒杯，呵呵一笑道。 一旁的黑暗里，举杯共饮的某一个男子无奈地摇了摇头，能够短时间内找出这么一个废物，他也很厉害了。想着，虽然还是不快的他慢慢喝了一杯酒，看似漫不经心地看着狄梓萱，思索着什么。 …… “你跟她说什么了？她这么怕。”狄梓萱有些戏谑地问道。 “我只是问她，就算我把她卖进青楼，她那位莫大人也不会放一个屁，她信还是不信。”洛七成毫不在意地说道。然后怯怯地看了看狄梓萱，她好像刚才说了不好的话。 狄梓萱噗呲一笑，“我不在意的。只是青楼罢了。我又为何要自觉低人一等。这只是一份工作罢了。在我们那个国家，该羞耻的是那些连让人吃饱饭都做不到，只能卖儿卖女的昏才；而这里嘛，那些人连自己的欲望都制不住，还又有什么资格来瞧不起我呢？” “说的也是。”洛七成闷闷地回了一句。 “欸。”狄梓萱姐姐轻叹了一声，“我只觉得那位秦家七小姐有点可怜。只能将自己的未来寄托在男人的宠爱上，还自以为高人一等，实际上又和我有什么区别。总要分出个高下，却不知道这世上从没有什么贵贱。” “那是上一个时代，另一个世界的刻痕，也是一个存在。”洛七成慢慢悠悠地说道。 “好了，别去烦心这些事了。我带你去小九妹妹那里吃些什么。”狄梓萱露出曾有过的微笑，说道。或许是见了旧人，回忆曾经的她就不由有了过去的影子。 “那位厨娘的手艺……”洛七成默默，小心翼翼地咽下一口津液，眼睛里闪动着兴奋的光。“我很期待。” …… 面对着眼前的东西，很多厨师都会束手无策。 紧紧合在一起的两个钙质的硬壳，又要如何才能从其中将肉取出来呢？ 只能拿菜刀削去一点壳，然后从那个缝中将刀插进去……不过小九从大厨房的主厨陆佳瑶姐姐那里借来了开蚌刀。 没错，眼前的食材，就是河蚌。一种大型的贝类，由两片钙质硬壳包裹住一块软肉的水滴形生物。 开蚌刀只比美工刀厚一点，但是开刃的地方还要更薄，细长的弯钩，像是一把弯刀。刃却开在了刀背上。 薄薄的刃可以毫不费力地进去那条缝，就算是夹得紧紧的蚌也阻止不了这种为了伤害她而打造的武器。 要小心蚌肉，一下划下，只割裂那块闭合肌。刀子撬一下，蚌就开了，一包说不上干净不干净的水流了出来。 刀子将蚌肉刮下来，小九的技艺极好，连那块闭合肌，蚌丁都完完整整。 放到盆里。十几个蚌，很快就都处理好了。 接下去，撕去那块最脏的东西。沙囊和内脏。 只留下蚌肉的中心和一些蚌羽，那些如羽织飘带一样的蚌肉，是最嫩、最好吃的。 蚌肉和大排一样，是需要敲的，但是不能拿小锤子，因为蚌肉的敲需要将蚌肉的纤维敲断。最好的，就是刀背。 只用敲红色的、暗红色的、橘红色的、橘黄色的，那一块整块的蚌肉，蚌的软身是不需要敲的。敲的这一块就是贝的贝舌，在蚌身上，就是蚌足。贝也是贝足。 叫法不一样，或许是贝舌有一个西施舌的美名，所以这一块足肉却被叫作舌肉。 敲好了，就要焯一次水。没什么说的，葱姜料酒，焯水的标配。蚌肉多杂质，撇浮沫要更仔细一些。 贝肉取出来，洗干净。 就要煮了。 这个……一个，一个半小时。其实两个小时也没差。那样子就可以直接上桌了。小九今天要做草头烧河蚌，所以来一个半小时。 蚌肉的鲜怎么说呢，是不同于贝汤的鲜，有着其独特的味道，这种味道有点沙砾感。不是吃到口中的那种粗糙，而是嗅着味道，有一股沙砾的味道。 但是却是鲜的，这就很神奇了。或许石头拿高汤煮一下也可以吃？ 煮得七成烂，不是七成熟的蚌肉切细条。 就可以烩了。 下锅，爆香辣椒、葱姜。蒜就算了，上一次做蒜菜姐姐嘴巴里味道两天没散，小九被花歧老板娘狠狠骂了一顿。 一勺河蚌原汤，一勺高汤，河蚌丢进去煮。煮到软，调一下味，基础是盐，酱油、蚝油这些提鲜的没有可以不加。小九这边不缺，就稍微调了个鲜口。其实河蚌本身就是极鲜的。 草头直接进去，一软乎，就好了。 外间，此时见习、侍女们正与狄梓萱姐姐带来的那位洛小哥打得火热，对于这样子的帅哥，谁都没有抵抗力的嘛。而且洛小哥的阴柔美，却又不失阳刚，反而像是一种完美的调剂。 盛出金黄灿灿的河蚌草头，小九一盘盘分好，留着的，是她的和狄梓萱姐姐的。 …… 看着面前的草头河蚌，狄梓萱轻轻嘟起了嘴。那种金黄中透出一抹春意般的绿色，确实很美，但是谁叫她心情不好呢。 “抱歉，萱萱，她们太热情了。”洛七成擦着脸上不知什么时候，其实她记得，但还是不记得好的唇印，感受着那已经远去的香风，难得有些羞涩。 虽然她也经常和女孩子亲近，但是以前的她是冷面冰山贵公子，现在是狄梓萱的亲密男友，身份不同了，那些女孩子的亲切程度完全不一样。 狄梓萱噗呲一声，“好了，吃。” 说话，她夹起一片河蚌肉。喂进了嘴里。汤汁是鲜的，而且是一种很极致的鲜，虽然还不到佛跳墙那种地步，但这种鲜，足以和任何一道单一材料的汤菜比拼一下。 尤其是其中的一缕清甜，应该是那碧绿的菜蔬的味道，原本荤腻腻的汤立时多了一份清爽。有着更多元，被压抑、却更加调和而复杂的滋味。 咬下蚌肉的时候，因为狄梓萱的这一块是带着蚌足的，一时有些韧，但是那种韧，不是嚼不动，而只是和那软乎乎的蚌肉行成了对比。不一样的口感，却是一样的透出了蚌肉的鲜。 蚌足较为寡淡，却正好渗入了汤的滋味，而蚌肚肉软乎，内里的黄有着清冽而绵软如沙的颗粒感。却不会像沙子一样让人难以忍受。 咽下口中的一块蚌肉，狄梓萱夹起一些草头，嫩得似乎筷子多用点力气就会糊掉一样。 塞进嘴里，那不是被切碎，而是就那么软软的、糯糯的，像是团子一样化开了。伴随着那种糯感的回味，嘴巴里清糯甘甜的香。 喝一口汤，扒一口饭。 那种鲜美，只剩下满足。 “萱姐姐，河蚌和草头一起吃更好吃哦。” 就在这个时候，一旁也在对着自己那一份进攻的小九呵呵笑道。或许是有狄梓萱同桌的缘故，她今天克制了一点，没有给自己留下多多的量。要是一个人吃得比两个人都多，小九的少女心会受伤的呀。 狄梓萱听到了小九的话，夹起一块蚌肉，却还带起了一大蓬草头。没法像小九那样一口塞进嘴里，狄梓萱咬下一半，然后就迫不及待将剩下的也塞进了嘴里。她的嘴巴还是很行的。 那是一种什么感觉呢？ 蚌肉是软的，却是那种弹弹的软。而草头的软，则是像糯米点心或是麻薯一样的软。两种不一样的软在嘴巴里触动着嘴巴里的软肉，不一样的刺激同时进了脑海。 那是一种很舒服的、奇特的感受。而每一次咀嚼，从蚌肉中，从草头中渗出来的鲜汤，更因为两样主料都在口中，而没有了一方味道更重的情况。 反而平和地交融在了一起，却更加猛烈地撞击口腔，在舌尖上，刻下了名为好吃的印痕。 咽下。 那种味道，却勾起了心中的欲望，再也无法满足，只能快快夹着菜，不时扒一口饭冲淡嘴里的味道。 呼～～好棒。 第114章 红烧巴鱼 花街隐厨—第114章—红烧巴鱼 花楼玉绫，三楼。 一位少年抱着一只小兔子，走在走廊上。嘴角勾起微微的笑。没有人注意到他的存在，一切似乎都扭曲了起来，像是一个玩笑，一个恶劣的笑话。 一位漂亮的女子匆匆小跑，与他擦肩而过。 他看着那位女子离去的背影，打开了她出来的那扇门。 兔子鼻尖轻轻抽动，就那么从少年的怀中一跃，跳到了那个房间里。少年看着兔子，慢慢关上了门，嘴角的笑容里，带上了残忍，透着几分惊惧。 …… 玉绫的花魁姐姐，知识的妖精，书本的妖精，雨晨皎打开自己的房门，心情特别的好。手上，是小九慢慢精心制作的奶香小馒头，虽然还有炸馓子可以拿，但是那个果然就有点…… 毕竟之后还要修书嘛。 竟然能够找到【杀手剑】的残本，曾经的那位以杀手之道入剑帝之境，斩杀蚀神十二徒之一的杀手折翼的存在的传承。 虽然只是残本，但这样子的古书，就算是对武艺没有执着追求的雨晨皎也是万分欣喜的。更何况，本就是知识的妖精的她，最喜欢的，就是书本了。 看着一本旧书、古书在自己手中被修复完全，那种快乐是做那档子事所无法比拟的。霎那的喜悦和想想就睡不着、想起来就开心的喜悦是完全不一样的。 书页已经拆开，做了保存，这点时间应该就差不多可以拿来抄录了。然后就是推算破了的地方究竟是个什么字，先将这样一本书完成。 接下去，纸浆、浆糊，慢慢修补…… “啊啊啊啊啊……” 花楼玉绫的三楼，突然响起了女子的惨叫。那种撕心裂肺的叫声，甚至让在打扫卫生的侍女有些惊讶，姐姐难道在玩什么禁忌的玩法吗？ 但是下一刻，气势汹汹的雨晨皎姐姐就从走廊那边快快冲了过来，手中拎着一只白净玉洁的兔子。提着耳朵，似乎恨不得将他交给小九妹妹。 侍女迟疑了一下，低头没有思索片刻就目光灼灼地抬起头来，虽然看热闹是不好的。但是擦地板哪有吃瓜有意思。 跟过去的侍女就见雨晨皎姐姐直接一脚飞踹在另一位花魁姐姐月奇麟姐姐的房门上。姐姐们的房门都利用了空间技术，里外的声音无法相通，但是敲门的声音还是可以传递进去的。 开门的，是月奇麟姐姐的侍女，也是跟随着她见习的青岚姐姐。青岚姐姐最近爱上了一个男人，却又执着于两者的身份，真是，爱他，就大胆地说出来。 “雨姐姐，是有什么事……” 青岚话还没有说完，就被雨晨皎姐姐一把推到一边，“月奇麟，你个……混蛋，给我出来！”雨晨皎姐姐生气地吼道。 怎么了吗？难道月奇麟姐姐抢了雨晨皎姐姐男人了吗？哎呀呀，男人嘛，都是大酱猪蹄子，今天喜欢这个，明天喜欢那个，逮到个漂亮的就喊老婆。这样子的男人，根本不用放在心上的。 “皎皎，出什么事了吗？”月奇麟姐姐面无表情地问道。这就是她不工作的样子啊，但其实这样子的冷淡系更受男人喜欢。嘶溜嘶溜。 “你看他。”雨晨皎拎起那只兔子，虽然兔子被揪耳朵不会很痛，但雨晨皎带着他一路小跑，他此时已经眼中带泪。 月奇麟倒吸一口冷气，像是面具一样的脸上浮现出愠色，“你对兔兔做了什么？” “是他做了什么啊！他竟然把我的书……我的书……”雨晨皎生气地就要将那只兔子扔在地上，但是最后终究还是下不去手。兔兔泪光闪闪的眼神像是她无声啜泣的那本古书。 月奇麟一把抢过小兔兔，抱在怀里，“书而已，大不了我赔你一本。” 或许是见兔兔吃痛，她也失了冷静，竟然就那么带着怨气说出这么一句话来。 雨晨皎“啪”就给了月奇麟一个耳光，“连养的狗都管不好，你是怎么做花魁的？” “兔兔是兔子，才不是狗呢。”脸颊猛地失了颜色，嘴角流下一缕血来，月奇麟不咸不淡地说道。然后抬脚就向上一踹。 居然对着女孩子最娇弱的地方……雨晨皎一躲，伸手去揪月奇麟的辫子。 两个人就这样扭打在了一起。 …… “我不吃饭。”被老板娘花歧妈妈教训了一顿的雨晨皎趴在房间的床上，气鼓鼓地说道。那本《杀手剑》叠起来，夹在木壳子里，其实并没有多少损伤。 只是她回房间就看到一只兔子蹲在散开的古籍上，嘴巴里还“嗒嗒”嚼着一张纸的一角，她立时失了冷静。 躲在房间里，虽然还有些气愤，但更多的是下不来台。 这么几天，花歧也不管，说的也是，当然是更应该讨好那个丫头。哼。在她来道歉之前，我绝不出门。 “雨姐姐，是我啦，现在小厨房没人，去那里吃点什么，然后回来继续憋着嘛。” 门外，传来了小厨房厨师、食神弟子小九妹妹的声音。“我给你准备点食物，要做好打持久战的准备。” “门外没人。” “嗯……没人，花歧老板娘说不要管你了，所以大家都忙着去了。” 气抖冷，雨晨皎眼睛里已经带上了泪水，自己就那么轻贱吗？可恶！可恶！只有小九妹妹还……她在玉绫算是另一个体系里的啊。 门开了。 “帮我多准备些东西，我绝不道歉。”雨晨皎咬着银牙，气呼呼地说道。 点头应是的小九此时站在厨房里，看着盆里的两条巴鱼。所谓的巴鱼，是河豚的一个分支，属于最没有毒性的那一种，虽然由此也就没有了那种极鲜。 但骗骗嘴巴还是可以的。 小九说要来条河豚的时候，大厨房主厨陆佳瑶姐姐就有些尴尬，毕竟是这种鱼，就算小九妹妹处理的手艺再好，有危险性的食材还是不要上桌的好。 最后就送了巴鱼过来。 不过小九还是用对待河豚的态度来，取出一把剪刀。河豚和一般的鱼不一样，菜刀杀起来边边角角太多，体积大的菜刀施展不开，鱼刀很好，但剪刀才是最方便的。 “咔咔咔”将那些鳍一个个剪了，然后一下子戳进眼睛里，如果是没习惯做菜的人，或许会有一瞬间的幻痛，但小九只是冷静一撬，就把眼睛撬了出来。 然后从鱼的那个洞那里戳进去，“咔嚓咔嚓”把肚子剪开，一直连下巴也分开。剪掉鱼鳃，内脏挖出来，河豚鱼肝可是个好东西，不但鲜，而且对身体也很好。 如果是那种河豚，就要用极东之岛的处理手法，腌制几个月，才能去除里面的毒性。巴鱼……只要温度高一些来一下就好。 肚子里的血是要不得的，就算是巴鱼也必须洗干净。河豚有毒，巴鱼则是鱼血腥气，拿流水狠狠灌到肚子里，冲洗得清清爽爽，到没有一点红色为止。 把鱼皮撕下来，从头那里像剥透明胶带头头一样，指甲抠几下，然后从那个缝里面把手指伸进去，再一扯。尾巴那里，将手指正好扣住两个眼睛洞洞，一扒就把鱼皮扒没了。 烧。 巴鱼容易粘锅，先多一点油润一下锅，之后这点油小九自然还有别的用处。 下油，河豚与猪油绝配，没有猪油的河豚菜……嗯，切片鱼生也很有灵魂。先下鱼肝，爆一会儿捞出。 鱼肝最嫩，时间不能长了，肝一老就最没有味道了。 蒜头爆香，然后捞出，一样道理，蒜头糯糯的那么棒，当然要留在菜里面，但煮得久了就没了。 葱姜下进去。 就可以下巴鱼了。 把巴鱼“咔咔”掰一下，将肚子的内腔翻出来，然后放在油上。里面煎不到怎么能香呢？猪油的味道真是很棒啊。 翻面，一会会之后，料酒。 生抽、老抽、冰糖。红烧嘛，没这三样红什么烧。这时候，可以把葱姜夹出来了，焦了都。 鱼肝丢进去，加水炖着。 这点时间，处理鱼皮。就那么煮一下，然后洗干净表面的黏液。还要再等一会儿。鱼皮不能过油，也不能久煮，这个胶原蛋白的凝结物会化掉的。 巴鱼要的时间久一些。 半个小时。 鱼皮不久前已经丢进去了，现在正好可以收干汤汁了。将鱼汤淋在巴鱼上面，这是煎鱼的技法，也是一样的。 顺便开了另一个锅子，炒点草头。 草头和那些油腻腻的菜都很搭，不能丢进去一起煮，但是作为配菜，大肠圈子、红烧肉，乃至巴鱼，都可以加点草头解腻。 草头团起来摆在盘子里，两条巴鱼盛出来……其实鱼正反放，摆个太极图也是很漂亮的……想做太极羹了。 这叫双龙戏珠。两条巴鱼嘴巴对着一团草头，小九呵呵一笑。 煮巴鱼的时间很长，但雨晨皎很有耐心，已经处理好了那张被兔兔咬破了的古籍残章。她叹了口气，收起器具，看向摆在桌上的鱼。 雨晨皎自然是识得这河豚……不，是巴鱼吗？确实也该如此，那种有毒的食材是上不了餐桌的。 筷子轻轻一划，巴鱼虽然鲜，却没有多少肉，那个鱼头更是有些促狭。筷子上夹着的，是一块背肉。 沾一点汤汁，喂进了嘴里。 呜～～果然，好鲜。鱼肉的质感与河鱼不一样的，更加紧实，也更有弹性。那些浸润入肉中的酱汁味道已经深深地依附在了鱼肉的鲜美之上。 此时的口中，交结的鱼肉鲜味和酱香微甜根本分不出彼此，只有一抹极致的鲜。 夹一个蒜头。做了花魁时候，这个就不能常吃了，但是……好糯，只是一抿就化了，浓郁的蒜味扎进巴鱼鲜美的汁水味道里，在嘴巴里，慢慢溢开，像是一汪泉眼，喷涌出浓郁的香。 轻轻舒一口气，弄一点汤汁，淋在米饭上，大大地扒一口饭。这几日都没有吃好，此时竟然有些迫不及待。一粒粒晶莹的米饭上，带上了鱼肉汤汁琥珀色、如宝石般的光泽。进了口，那种湿湿润润的鲜美，霎那，夺去了魂思。 因为是巴鱼吗？就算是鱼肝也不需要处理。 夹起来，那么小的鱼，肝却和鸡的差不多大小。何等肥糯。在嘴里，细滑成渣，有些许颗粒感，但更多的，是一种油润的流液，带着巴鱼鲜美的流液。 猛扒一口饭，糯肥的肝脂比起鱼肉更加丰腴，有了米饭的压制，那种过于厚重肥腻的味道才是最恰当的存在。 这个时候，嘴巴里就有些腻歪了，夹一点草头。 糯口的草头，和肝不一样，倒像是蒜头，但却不是辛口的，而是清甜。这如甘美泉水的味道正好让已经受不住的嘴巴可以休息一下…… 夹起鱼皮。 两只巴鱼，就只有两张鱼皮。小九妹妹贴心地将鱼皮翻了过来，这样巴鱼的那些硬硬的小刺就不会伤到嘴巴，正好，咬一口。 好糯，这完全就是胶原蛋白嘛。但又有一种韧性，不会像猪肉冻一样直接化掉，咀嚼着，内里的汁水包裹住了鱼皮的油脂，慢慢地，滑进了喉咙。 很快，两条巴鱼就都吃完了。 雨晨皎长长舒了一口气，身上暖乎了起来，脑袋晕乎乎的，甚至记不太起自己之前……啊，在闹别扭啊。 “咳咳，”小九轻轻咳了一声，“说起来，我这里还有一个给姐姐的礼物。” 嗯嗯？礼物吗？小九妹妹的礼物～～雨晨皎咽下嘴巴里一下子就泌出来的津液，耳朵轻轻颤了一下，很～～期待～～～ 打开盒子，竟然是一本武功秘籍……嗯嗯？为什么是武功秘籍？虽然看上去很厉害的样子。 “这是月奇麟姐姐托我转交的，呃，她说，找了好久才找到这一本。”小九眼神有些飘忽，但是是故意的。那种羞羞怯怯的样子，只能说是画虎不成反类猫，看上去有些好笑的可爱。 根本不能比嘛。古籍和……虽然是精品，但是是最近的版本。 但是，为什么呢，心里就是暖暖的。 “我，我也不是不能原谅她啦。”雨晨皎很是傲娇地说道。 “皎皎。”一直在门外的月奇麟姐姐推开门，有些怯怯地喊道。嗯，这才是完美的怯生生小姑娘的样子。男人看了怦然心动，就算是女孩子也没法拒绝这样子的柔弱少女。 “你的那只兔子做得太过分了。”雨晨皎生气地说道。但是已经没有了怨气与严厉。 “我会管教好他的。”月奇麟低着头，糯糯的声音像是加了糖水一样。 “好了，不要那样子啦。”雨晨皎捏住了她的脸颊。“我可不是那些笨蛋男人，不会被你骗的。” 月奇麟扑到她的怀里，“皎皎～～～” “这一次是我做的太过火了……”雨晨皎想了想，“小九妹妹，再给我们炒两个菜。我帮你跟陆佳瑶陆姐姐讲，我请客。” “好。”已经在浆肉丝的小九微微一笑。哎呀呀，这真是太好了。 第115章 龙井虾仁 花街隐厨—第115章—龙井虾仁 花街。 在这条街道上，除了那些莺莺燕燕的花楼之外，也有许多独门独户的小院子。有的是不喜花楼氛围的女子，有的则是金屋藏娇的男人。 因着花楼玉绫那位花魁姐姐，云梦楠，霍秋林喊她母亲的那位女子的关系，霍秋林也在这里置了一个院子。 明日有一场宴会，不大，但也不小。霍秋林揉了揉眉间，他想起了云梦楠对于他出入花街柳巷的担心。不是那种花女的嫉妒，而是母亲对于孩子的担忧。 “公子，听说那位请了林虞媛，林花魁。”手下的林北直接说道。 “真是一掷千金，看来他很想做这笔生意。”霍秋林手指轻敲桌面说道。林虞媛，虽然很没有存在感，但是她确实是花街上第四位的花魁娘子。 但遗憾的是，人们常常只能记住前三名。甚至有些来花街游玩的客人只是憧憬着那位花中魁首，梦溪画舫的黎梦溪。 “公子不是常说，这些手段不值一提吗？”林北笑道。 自然知道他只是顺便问一句，让不想让云梦楠不开心、现在很不开心的霍秋林转转脑子。霍秋林呵呵笑道“拿钱，讨好上头，只有两个情况，有本事，没本事。而这位鹿贾是有真本事的。他现在又那么努力，为什么不成全他呢？” “公子会提点他一句吗？” “当然，要是他觉得不是自己的本事，是林花魁的本事，那接下去的生意可就不好做了。”霍秋林慢慢悠悠地说道。想着该怎么样既不显得自己太过傲慢，又能把这话说得…… 他此时正拿起一张底下人递上来的资料看，有些奇怪。 手指轻轻用力，捏着没字的边沿摩挲起来。略微有些发皱，霍秋林打了个寒颤，竟然如此？！ 怒意浮上心头，“月柳会。”霍秋林恨恨道。不知是恨那些人，还是恨那么晚才注意到的自己。 “月柳会？那些人只认银子，公子不是说要少和他们打交道吗？”幻世小有名气的杀手组织，林北自然还是知道的。但是要刺杀霍秋林，这些人还不够资格。 “他们似乎……想和我打打交道。” 霍秋林呵呵笑着，站起身来。 …… 花楼，玉绫。 花魁姐姐云梦楠已经睡了。虽然对于花女来说还是一个很早的时间，但是为了应付一些特殊的客人，她今天凌晨的时候起了个早。 所以今晚睡得特别早。 突兀，一道黑色的影子浮现在她的房中。一根根触手伸了出去，就要…… 一种近乎太古洪荒，似是那个时代最古老存在的一缕气息却在他想要出手的时候，向着他，压来。 黄金色的瞳孔，明亮如太阳，身后却又带着月的光华。平静的目光，像是没有感情的机械。一种淡雅的、明净的美缠绕着那个同样莫名出现在这里的少年身上。 他的眼睛似乎看透了一切，那是明白、知晓、智慧。 智慧的具现。以智慧的概念，依托着某个男人的精与血，他才诞生到这个世界上来。 “霍……” “月柳会，青衫。” 霍秋林恨恨地念出那人的名字。下一刻，那人便被智慧所淹没，以人力，穷极神域之知识，蠕动的黑影突然苍老了起来。然后，死亡。 他会进入轮回，这一切只会剥离下来，作为一个存留。即使他有重生的机会，霍秋林也不认为那些神明今天吃了什么，昨天吃了什么可以成为什么底牌。 下一个刹那，一种如璀璨耀目的宝石般的气与力以一种勉强的力气推开了门。即使不是对手，玉绫大家的大姐姐，最可靠的武力强者牧芊芊姐姐推开了门。 她只看到已经完全收敛了内心底的那个没有灵魂的概念的霍秋林……这位少年，她当然是认识的。恋母的恶质邪徒。他终于不掩饰自己的邪恶本质，要对云梦楠姐姐下手了吗？ 就在这个时候，床上的云梦楠就爬起身来，小睡初醒，还带着睡意的柔美眼睛里，看着霍秋林和牧芊芊，“林林，还有芊芊小妹，你们干什么呢？”虽然不像小年轻，云梦楠姐姐睡衣很是整齐，但是那种自然而然的魅惑，略微成熟的气质，却更为撩拨心弦。 …… 片刻后，霍秋林找了个机会小小给牧芊芊姐姐解释了一下有人要顶替云梦楠暗杀他的事情，就去安抚云梦楠姐姐了。 这种时候……当然是去敲门要小九妹妹做点什么啦。 早睡早起，有着良好作息的小九被从床上喊了起来，但是因为自闭师傅，她也没什么起床气。看一眼拿着饼干在吃的、一觉醒来却觉得好久不见的自闭师傅，小九决定做一道龙井虾仁。 虽然只有不太好的冻虾仁……但就是这样子啊。小九会用很好的龙井茶叶，然后就是虾仁稍微差一些～～吃了这种东西，晚上一定抓耳挠腮睡不着。 先把茶叶泡上。凉水先泡一遍，把灰尘洗去，就可以倒上凉水泡出茶汤来了。 放着，开始处理虾仁。 龙井虾仁最好的还是河虾仁，但是河虾价格的问题，一口河虾仁不够满足的问题，海虾仁也是可以的。 小九这一次就用海虾仁来做。 这种虾仁是去好虾线的，即各种方便食品之后，人真的是越来越懒了呢。 片开，成蝴蝶状。来一点盐，不能摔打，而是轻轻地搅拌，一下一下让虾仁起胶。几分钟的时间，来点蛋清，来点生粉，继续搅拌。来点油。 可以了。 龙井虾仁为了其嫩，是要滑油的。油多一些，明天早上做油条吃。 温度不高的油中下去十几二十秒。稍微长一些，因为这不是那个嫩嫩中带着弹性的河虾仁，就算是片开了也要一点温度的。 捞出的虾仁在漏勺中跳跃，那种弹嫩的虾肉撞在勺子上的声音……呜呜，不尝都知道很好吃啊。 来一点油，因为滑过油，所以这一次油要少，不能说炒，只能说是拌，料酒……差点忘了最重要的茶汤。 新茶上市，小九这边拿了最好的茶叶。毕竟姐姐们要待客，这种茶叶账房姐姐都是按斤出钱的，小九……近水楼台，先得月。 到汁水收干。 就可以盛出了。 每一个虾仁都透着莹润，像是颗颗珠玉，那种白嫩的样子，真是舍不得……不，恨不得马上下口。 但只要一尝就知道，这个虾仁不是最棒的那一种。 看着一盘虾仁，云梦楠有些欣喜，眼睛里闪动着快乐的光彩。带着淡淡茶色的虾仁，还有着某种雅致的茶韵。 就那么夹起一颗，筷子上的虾仁给了筷子一种很舒服的回弹，却又有一分柔软。 喂进嘴里。 滑滑的，甚至就可以那么滑进喉咙。 但是那股并不浓郁，只是存在，若有若无的茶香，却让人舍不得蠕动喉头。只是轻轻一咬。 虾仁里的汁水立刻从虾肉的纤维缝隙中渗了出来，馥郁的茶韵此时才如春茶探芽一般，在口中舒展身姿。 被那缕茶香所包裹的，是虾仁的鲜。 不是小河虾的极鲜，而是带着些许海洋气息的咸鲜。 那缕咸并没有那般突出，只是隐隐，在回味那里，慢慢地，鲜了出来。 咽下口中的虾仁，慢慢舒一口气，却带上了茶的芬芳。 再夹一颗虾仁。带着些许浆液，有一种粘稠的浊腻，但是因那淡雅茶色，却不会惹人厌烦，只是有些不喜。 但只要虾仁入口，那种不喜瞬间就会被虾肉的弹嫩所击碎。比起小河虾仁来更为粗糙的大虾仁也有更强的弹性，但是牙齿却不会因此而不快，只是尽情享受着那种肉肉撞击在牙齿上的触感。 每一次咀嚼，虾仁中深蕴的茶香便晕了出来，在嘴里慢慢，勾起些许清雅。 回味间，只留下淡而洁的茶韵。 云梦楠姐姐很是满足，伸手摸摸大晚上居然害怕的霍秋林的脑袋，看样子，她是不会因为这道菜未至绝巅化境而不满、乃至睡不着觉的。毕竟，小九妹妹的菜，每一道都那么好吃嘛。 第116章 草莓果酱 花街隐厨—第116章—草莓果酱 花街，街头。 玉绫的花魁姐姐水惜缘独自一人走在路上。将她的保镖兼小弟水无痕拜托给了小厨房的厨师小九妹妹，她终于又回到了过去那个一个人的状态。 只有一个人，那她被认出来的概率就直线下降了。这样子……水惜缘看着手中猪脚饭的广告纸，嘴巴里的津液就不受控制地泌了出来。 “这位小姐，您怎么哭了？” 店员有些害怕地问道。只是一碗猪脚饭而已，不至于。他露出这样子的神色。 “没什么，谢谢。”水惜缘接过一张纸巾，并没有去擦眼泪，而是压了压帽子。她绝不能在这里折戟沉沙。 转过身去的水惜缘并没有看到，那店员突然露出的诡异笑容。 没有在店里面吃，毕竟，在这里她还是有可能被店里面的客人指着来一句，“看，花魁。” 到那个时候，她的努力，拜托小九妹妹的小零食，劝住水无痕所花费的精力，就都成了泡影。绝不能在这里半途而废。 功成九十九，差一就不是百。 直到坐在员工才能进的地下街的公园里，水惜缘才露出松懈的笑容。在这里，就算被人认出来她是哪位花魁姐姐，也不会有那种不解风情的家伙凑上来要把影子合在一起。 打开木盒子。 肥腻腻的猪脚，触一下，皮就会像果冻一样晃晃颤颤，但是那种肉的神韵，却是果冻所没有的。卤料的香有着岁月的沉淀，时光的历练，能够在花街上占据一席之地的，哪个是庸才。 好！ 一下子将筷子戳下去，先要来一点沾了汤汁的米…… “哈哈哈……啊，姐……姐姐……” 一只奇特的生物从这边飞过，追赶着他的一位年纪还不大的少年正好撞了过来。然后，他就低着头，不敢去看水惜缘。 “对不起啊，孩子胡闹了。”一个拎着大包小包东西，有些痞气的青年赶忙丢了手上的跑腿，过来道歉。然后他厉声对那个孩子吼道“凉凉，还不赶快跟姐姐道歉。” 水惜缘注意到了那个青年的眼神。没错，那是水惜缘曾经看到过的一种眼神。那是一个无耻的男人，他竟然利用他的孩子来接近水惜缘，那个时候的那个男人，露出了和眼前的青年一样的眼神。 水惜缘看着那个正怕得说不出话来的孩子，摸了摸他的头，“凉凉是，没事没事，只是一份饭而已。” 丝毫没有要去看那个青年一眼的意思。 “实在是对不起……啊，我买一份饭给你。不对，还有衣服，该多少钱，到时候你告诉我啊。”那个青年还在恬不知耻地说道。 水惜缘狠狠剐了他一眼，这种人，就要明确地告诉他，你的目的我很清楚，不要再来你那种拙劣的表演了。 她拾起地上撒了的盒饭，丢进了垃圾桶。正想要再安慰一下那个孩子，就见凉凉递来一块手绢，认认真真地拉过她的手，仔仔细细地擦得干干净净，“姐姐，对不起啊。” 如果不知道的，一定以为他做了天大的坏事。 “没事没事，你是个好孩子哦。啊，这样子……”水惜缘坏笑着凑到了他的耳边，“等你长大了，请我吃饭。” …… “呜～～小九妹妹～～～”虽然嘴上那么说，但是心里面的失落还是让她没有力气去吃别的东西的水惜缘抱住了玉绫小厨房里的厨娘、食神弟子小九妹妹。 那个恶劣的青年到最后都还想跟水惜缘套近乎，而那个叫凉凉的孩子则怯生生但是鼓起了些许勇气一样挥了挥手。 真是可爱的人类幼崽。 突然间想生一个那样子的孩子了怎么办？ “姐姐你想生孩子，我也帮不了你啊。”小九不知道该说什么好，只能目瞪口呆、呆若木鸡、无可奈何……花落去。嗯嗯，来自异世的诗词很美呢。 水惜缘叹了口气，“你没有理解啊，我说的是，给我做点什么啊。” “那么，坐下来，帮忙一起削草莓。”小九抽出一个凳子，说道。 桌上，是整整一箱草莓。 水无痕虽然看上去那样子，但只是有点呆，不是心智不成熟的那种萌幼。所以小九很开心地将他当成了壮劳力使用……好过分的小九妹妹。 买了一整箱草莓，但水无痕扛在肩上，却像是轻若无物。 “小九妹妹，你的经费那么不足的吗？”捏起一个已经烂糟糟的草莓，水惜缘有些终究是花魁的那种嫌弃表情。 小九叹了口气，“就是这样子的草莓，才能拿来熬草莓酱啊。” 一般的大草莓都洗洗吃了，哪有那么奢侈。现在正是草莓上市的时候，前一个季度的早草莓开始降价了，这种草莓味道不甜，酸味却足，只到了这种程度甜度才刚好。而且便宜。 最适合拿来熬草莓酱了。 拿小刀子就那么挖掉蒂，切掉那些压烂了的地方，就可以丢进一个盆里了。 水无痕刀工极好，切得比小九都漂亮，两人其实已经快要干完活了，此时只是让水惜缘姐姐能体验一下生活罢了。 作为外食派的水惜缘没什么机会，还好没有削破手指，只是怎么怎么吓人，而且好浪费。如果不是便宜草莓小九心都要碎了。 但每一下，小九都心颤一下。 最后，所以的草莓水里冲洗一下。这样一个个削的，就算有什么脏东西也早就拿掉了，只是冲一下灰尘。 草莓、水……然后就是，很多很多糖。 甚至连那些噬糖如命的人见了都要面色发白的两包糖下去。就可以熬煮了。 十分钟，水开，汤汁微微泛红，还有一层白色的细腻泡沫漂浮在表面。这不是焯水的浮沫，不需要撇掉的。 再半个小时就差不多水开始干了。这个时候灶台上就不能离人了。不时翻搅，防止粘锅，已经没有什么成块的草莓了，只有一团团如树胶般的暗红色胶体。 小九不喜欢熬得太久，那样子颜色会很深，没有草莓酱那种红艳艳的像是新娘嫁衣般的明艳华美。 一个个玻璃罐头在沸水中煮过，水倒置沥干，此时，关火。 到这个时候，虽然没有三不沾那样子完整的一块胶团，但是已经是一种粘稠的胶状物了。这个时候的果酱，红而艳丽，像是泫然欲泣的高雅贵妇。 分装到玻璃罐里，盖子不需要盖，要放凉才能储藏起来。 最近的早餐，会有一种草莓与糖的甜腻腻的味道，就像这个时候的厨房一样。 置身在这样一个环境里，小九早就已经迫不及待了。一勺奶油，一勺果酱，均匀涂抹在面包片上，最便宜的面包片也有了奢华的妆容。 水惜缘看着小九咬着的一片面包，以及放在面前的果酱和面包，看到了小九“来，自己动手，那才是最棒的美味。”这样子的眼神。 面包，勺子，刮开的草莓酱沾染在麦黄澄净的面包上，不是污浊，而是一种点缀，让水惜缘想起了她第一次偷偷用妈妈的化妆品的记忆。 想要再往面包上拍个两勺果酱的水惜缘停了手，将面包片递到了嘴边。这里，是面包的外壳，有些硬实、酥脆的壳子在嘴巴里碎成了渣，然后就是……柔软得像是棉花一样的面包。 不像馒头那样子有嚼劲，而是一种暄软。 而在这之上层层叠叠起来的，是酸，是甜，是草莓熬煮的果酱。是她亲自动手……有自知之明的水惜缘最后只能用了参与这个词。她参与制作的果酱。 毕竟那些已经全部切掉了，而且熬煮后的果酱和那种糜烂是不一样的，没有不舒服的酥软，而是一种带有黏性与弹性的流液。 些许草莓的果子感成为了面包上的一颗颗宝石一样的点缀。更强烈的草莓香从那些块粒中像是黏体史莱姆一样有力地抓住了舌头。 水惜缘想起了曾经体验史莱姆浴的记忆，那种强有力的被捕食感，让人的灵魂都在颤抖。 就在这个时候，水惜缘咬到了一个颗粒，像是芝麻一样小小的，但是咬开了，却是一股让人身体发麻的酸。 有着草莓独特酸味，这是草莓的种子，像是雀斑一样的一粒粒金黄种子，他们早已落在了果酱的每一个角落，如刺客一样，突然袭来一股微酸。 让人，惊喜。颤动。 “嗯嗯，草莓果酱也可以拿来做菜呢。糖醋里脊里面增加一缕果酸……好像不错哎。”小九则喃喃自语着，想要将这些果酱开发出最完全的用法。 用种种禁忌的手法，绝不会有厌烦或是浪费。 水惜缘咽下口中的津液，有些期待起未来的几天。 第117章 番茄鸡蛋烩面 花街隐厨—第117章—番茄鸡蛋烩面 狂傲之死、禁忌之红、死亡与禁乱之神托拉西夫，昵称小托的他正陷入了一种深深的危机感之中。 此时他所在的地方，是灵灵姐家的浴室。 面前，却不是虽然没有必要，但他很享受所以经常一起洗澡的那个可爱的星兽小家伙，圆圆。当然也不是那个想要帮灵灵姐搓背、在浴室外鬼鬼祟祟、尿急敲门然后崩出来……因为被小托使了手段的那个人渣，刻胤。 眼前的少年，刚刚脱下他那件已经完全不像话的衣服，用灵灵姐给的袋子包了起来，扎紧了袋口的少年。他来到这个家的经历与三人组如出一辙。虽然小托很不想将刻胤加到这个队列里。 或许是突然的变化或是灵灵姐的热情让他还有点不知所措，也有可能是灵灵姐的缘故，毕竟在幻世的传闻里，被星界的女孩子捡回家……意味着的，只有成长与疲惫。 但是就是那样子略微有些恐惧，但是却又带着些感激与迷茫的神情……简直就像是小托的高位替代一样。 毕竟，托拉西夫化身的小托是没有那样子少年的纯真无邪的。 “小托弟弟，穿着衣服会湿掉的。”他有些担忧这个小弟弟会不会很难搞啊的样子。就那么说道。 而且，没错，这才是最让小托难以接受的，那个少年，比起小托要更年长一些，当然的……看着某个地方，小托狠狠咬了咬牙，只能用衣服遮住了嫉妒而扭曲的脸。 当然，小托并非是修炼成神，他的神体更加具备可塑性，但这点时间，要做到完美的变化还是很麻烦的。 或者说，那样子做了，反而像是输了一样。 “小托弟弟的身体很可爱呢。”那位少年有些畏缩地瞄了一眼小托，看看他的脸色，再瞄了一眼，看看他的脸色，他想要努力打好关系，但更害怕这个小弟弟像猫一样炸毛。 “坐下来，我给你洗头。”小托指了指那个小凳子，说道。 将水冲洗在他的脑袋上，好久没有洗过的头流下来的水都变了颜色。小托用力挠着头皮，然后挤了些发乳。 “你是怎么搞成这样子的啊。”小托不会去做什么将发乳弄进眼睛里的行为，而且这种发乳也不会让眼睛难受。他只是好奇地问道。 少年的身上有神的味道。但是很淡，却深深刻在了他的骨头里。只有与神的某些概念物长期接触，才能有这样子的改变。 应该是小托的关系。一位真正的神的重量存在于世界上，就会容易吸引来类似的东西。刻胤、圆圆……未来不知道还会有什么，但他没有离开的打算。 作为小托，那是与作为禁神不一样的快乐。 所以，他要扼杀所有的危险。 “我以前是一直和师傅师兄待在山里，春天桃花开的时候，是最漂亮的，啊啊啊，师傅的烤鱼也很好吃，但是师傅的机关术才是最棒的，只是木头，却可以像那样子……然后，这一切都变了。你们不该帮我的，很危险的。有……有人在追杀我。”少年从欣喜到慢慢失了精神。 他回头，似乎想看看小托，也看看不在浴室里的灵灵姐，是在担心将危险带给他们。小托呵呵一笑，禁神之所以是禁神，就在于我们连那位至高幻神都不在乎。“不用担心，在这里你很安全。” 听到那个少年耳中，应该是小孩子对于大姐姐的完全信赖。少年摇了摇头，“那个人已经找别的乐子去了……我之后走了以后，绝不会回来，如果再见到我，一定要小心。” 有些话，他不能说得太清楚，那只会给这一家人带来危险。 小托猛地挠了一下他的头皮，“别想那么多了，灵灵姐的手艺，你可以期待。” …… 鸡蛋。 将绿色如柳的头发扎起的灵灵有些庆幸自己没有喝酒，但又想或许她喝了酒的手艺才是最好的。 因为所处时代的关系，灵灵的厨艺已经因为各种方便食品而退化了。但是每次喝醉了回家拿来填饱肚子的那个，是她的得意之作。 将鸡蛋打匀，西红柿切成小块。 在锅里，倒一点点油，温度高了，蛋液一进去，就是漂亮的“呲啦”一声。不需要铲刀，拿筷子轻轻拨动凝固的金黄鸡蛋，让蛋液流到油上，变成带着淡白的嫩黄色。 筷子切一下鸡蛋，大概两个手指头大小。拿筷子拨到盘子里。 下番茄块。 炒一下，用锅铲快快戳烂，就可以倒入鸡蛋了。已经有些沙感的番茄汁水立时将一抹淡红晕在了鸡蛋上，加一些水。 盐、最重要的胡椒粉调一下味。就可以加水煮一会儿了。 另一锅水已经开了，下入面条。灵灵筷子轻轻撩动水中慢慢软了下去，有种如丝条般顺滑之感的面条。像是一个漩涡，勾住了眼。 这个时候，一碗冷水，压一下面的黏与味。 灵灵的厨艺止于会做菜，做得还行，擀面条这么专业的事，她是不会的。但是常年下面条的她，对于面条的种类以及另外的事，是很清楚的，比如……出锅的时机！ 筷子插进面条里面，轻轻一卷，挑起，放到面碗里。 虽然没有店里面那样颠一下，颠一下，卷成个团，像一批绸缎一样放在碗里，却也是平平整整，有着家庭的亲切。 浇上番茄鸡蛋。三碗面条就好了。 小托毕竟还是个孩子，只吃烤肉对身体不好的，她本就打算稍微做些什么。至于刻胤先生……灵灵脸微微一红，不知为什么，那个人就是让她很想照顾他。 端着面碗，两个刚洗好澡的男孩子正互相擦拭着头发，心底里升起了星界少女的那种悸动。灵灵微微一笑，“小托，还有……”她脸一红，“还没问你名字呢。” 小托咽下嘴巴里的口水，“灵灵姐，下面吃吗？” “下了番茄鸡蛋面，酸溜溜的，晚上做梦都流口水。”灵灵呵呵一笑，放下面碗，眼睛却还看着那个少年。 少年扭捏了一下，说道，“你们就叫我凉凉好了。”有些羞愧，这些人帮了他，他却连真名字都不能告诉她们。 “凉凉啊，来尝尝。”灵灵姐温和地说道。 “我也有吗？”如果是狗子，只怕尾巴已经摇起来了。最不要脸的蹭道帝王、刻胤惊讶惊喜地问道。但手已经拿起了筷子。 “你的在厨房里，自己去拿。”灵灵嗔怪地瞥了他一眼，说道。 凉凉看着面前的红彤彤的面条，那种夹杂其间的嫩嫩的金黄鸡蛋，筷子还未并弃，就一下子插进了面碗里。 撩起一筷子，就那么喂进嘴里。 “兮哩嗦咯。” 面条裹着汤汁，顺滑而香润，些许鸡蛋的碎屑沾在面条上，成了的粗糙凸起摩擦着嘴巴里的软肉，比起单纯的面条更加具有多余而复杂的口感。 沙软的番茄已经完全融化了，只像是包了一层番茄的汁水，但却有些许沙哩哩，很舒服。而真正惊艳的，是那酸溜溜的味道。 不是醋那种浓烈芳华的酸，而是果子慢慢在嘴里弥开，带着些许微微的甜，平和的酸。 番茄里的汁水已经煮得都酥了，没有什么水，而是有些稀感的流液。这些流液就那样子，和着面条，在嘴巴里溅跃。 每一滴汁水，都带着一份微酸，透着一丝香甜。 这香，是鸡蛋。只是简单的蛋，却和番茄那么搭。当她们包裹住面条，有些发黏的面条就被那汁水洗润，被吸进了口中。 咀嚼着，面条的麦香慢慢散了出来，却被那番茄的酸味深深浸润，有了酸。 而鸡蛋的略微的荤香，油脂之后的嫩滑，不若蛋羹那样子的弹嫩，而是一种像是软肉的软嫩。当这一切被番茄的汁水染上她那独特的红…… 已经分不清面中的滋味，嫩的香与酸的鲜，交融着，交错着，却被那一碗面条所包容，只成为了她的衬托。 端起面碗，喝下最后那点汤，凉凉长出了一口气。 心底，有着些微暖意，恐惧似乎不再是他心中的主调，多了些许……安心。 第118章 炸野鸡卷 花街隐厨—第118章—炸野鸡卷 “修罗业，修罗业，欲化苍生，今见我，今见我，方明我心……” 花楼玉绫之中，现在在唱曲的姑娘，并非是那些成名已久的花魁姐姐，只是一位名不见经传的新人。 也因此，她不会只是弹唱些早就定好的曲子。客人想听什么，只要出了钱，她就会弹什么。当然，也有客人会抢人，硬要听自己想听的……那就只能砸钱了。 姑娘的声名，也就起来了。 今日没那么巧，乾尘可以听自己想听的曲子。 到终音，如舞星空，渐渐回落，却非是如殇似哀，而是一种问。他去了哪里，他的心又在哪里？他，又究竟是谁？ 这首【凤】写的是曾经终结了七龙王之战的凤凰的故事，他每一次出现，都改变了幻世的历程，最终不知去了哪里。 有人说在无垠的草原上见过他，有人说在黑暗的风暴里见过他的一抹影子，而街边的孩子则传唱着，他从未离去，在未来的某一天，他还会呵呵笑着，出现在所有人面前。 他的结局，或许这个世上，只有看着他在火焰中流下最后一滴泪水的少年知道。但那个孩子，还没有出生。 乾尘站了起来，听了一首曲子，约好的时间也就差不多了。 他叹了口气，既是为自己的无能，也是为了那个粗糙的约定。 幻世的人将约定看得很重，只是不知道那名少女是否还记得他与她的约定，那个只是他单方面强行定下的约定，也是他在这个地方钉下的一个锚点。 看了眼那位坐在角落里，像是侍女的姑娘，她合上手中的书本，对着乾尘淡淡一笑。乾尘就将他收到的帖子递给了引路的侍女。 那些字有些浑圆，显出几分俏皮与可爱，墨中的隐隐花香则透着韵味。下笔的时候，停了几次，像是想起了什么，轻轻一笑，笔画就断了。 细细约约，如是写给情郎的恋笔。 虽然有些做作，但看到那笔字，一般的男人不由自主地就心里面生出了些许躁热的火气。乾尘却没有什么反应，他和她们，已经不是一个概念上的存在了。 眼前的侍女身体左右轻晃，那样子摇曳的诱惑背影，乾尘也只是单纯地觉得好看。 “乾公子，月姐姐最近几天心情很好，编了新舞，您一定会喜欢的。”侍女乐呵呵地笑着说道。眼睛里有些艳羡。 乾尘只是点了点头，花魁姐姐，月奇麟，那个小女仅是他用来定位的存在，在这个地方，特别的，只有那个她。 但是听到那个假假的声音，乾尘却不由皱起了眉头。他虽然心事重重，却总是任性地顺着心意活着。那样掩饰着自己内心的声音，只是让他不快。 …… “要我做一道菜？”玉绫的小厨房里，食神弟子、厨娘小九歪了歪头，有些不太明白。 月奇麟姐姐的侍女，跟着她见习的少女绿萝点了点头，“月奇麟姐姐说那个男人好像很看重小九姐姐，最好是拿盘菜打发了他。” “要是他尝到了甜头怎么办？” 被告诫过不可以给其他人做菜，尤其是其他人，这个他很重要，小九很明白自己或许会被男人盯上。 尤其是……曾经那个被背叛的记忆浮上心头。有人是想着对她不利的。 “嗯，姐姐说那个男人应该不是那种胡搅蛮缠的性格，他……” 姐姐嘱咐的时候，说了那个男人很奇怪，但是绿萝不仅仅只是觉得奇怪，而是有点怕他，他虽然平和，却似乎和她们隔着什么。 “那我就做一道菜。”小九点了点头，姐姐的判断她还是信得过的……嗯，如果是晏曲岚姐姐那就算了。“不过，”她沉着脸，“如果他得寸进尺，那就让牧芊芊姐姐把他丢出去。” “嗯。”绿萝开心地说道。像是可爱的小狗，那种期待得眼睛亮晶晶的样子，有着少女独有的可爱。 小九想了想自己手上的材料，眼睛转了转，决定做一道野鸡卷。 所谓的野鸡卷，也叫鸡卷，但和鸡没有任何关系……当然，最开始的鸡卷确实是用鸡肉做的，但后来的改进，才是鸡卷真正惊艳的样子。 要用的，只有一块猪肥肉，再取一块瘦肉。 猪的肥膘有多香，无需言表，却很难单独做菜，甚至有的时候只是废料，能将这样子的废料做成一道好菜，这就是厨子的想象力。 不过鸡卷……家里面是做不成的。 小九磨了磨刀，磨刀算是厨师的基本功，看着锋利的刀口，小九深深吸了一口气。切得方正的猪肥膘，压住这油脂凝块，刀子只片几毫米的厚度。 推拉手中的菜刀，片的时候刀要锋利，但是如果是切，为了不打滑，刀反而要钝一些。锋刀与钝刀的不同用法，有的时候也可以决定菜的完美程度。 一片猪肥膘就片了下来，薄得像是一张纸，是可以透光的。好久不做这道菜，有几刀斜了一些，稍微有些褶皱。 小九叹了口气。高度白酒，做这道菜，腌制也是重头。盐、胡椒，最重要的高度白酒，再来一点生粉抓一下。 就可以放冰箱里冷藏一会儿了。 这点时间，拿小一块的猪肉，这一块是猪颈肉，也只有猪的颈肉才有这么一大块舒服的份量。同样片出来。 有了之前的操作，而且瘦肉确实片起来轻松一些，两片薄得似乎拎在手里纤维就要断掉的猪肉就这样放到了碗里。 瘦肉要抓得狠一点，有点起胶，调料是一样的，这样子整道菜的味道才是均匀的。 但瘦肉不需要腌制太久，但要再多一个蛋清，这样子肉肉才会是嫩嫩的。外脆里嫩，如此口感，才是鸡卷的极致。 肥膘片取出来，将猪肉片铺在上面，像卷寿司卷一样卷起来，当然，这就不需要什么工具了。封口的地方可以抹一些鸡蛋黄。这样子不浪费嘛。 很紧实，就这样子看像一条面筋，但侧面的地方已经能够看到肥膘与猪肉的漩涡。 蒸二十分钟。 然后冷冻。这样子硬硬的鸡卷才更好切。其实直接切也是可以的，但形状绝没有冷冻后的漂亮。 将冻得硬硬的鸡卷切成象棋棋子的样子。 看表面，已经是一个卷了，有点像漩涡，吸住了人的视线。红色的猪肉与白净的肥膘，两种不同颜色的交杂有着独特的美感。 接下去，就是简单的一炸。 温度高一点，一百八一锅，一个个鸡卷在油中翻腾了一会儿，表面泛出了一层金黄。油炸物应该是食物当中最漂亮的了，那种金灿灿而带着光泽，有着别的菜所没有的神韵。而鸡卷上的深红色，则是这金黄色泽中的一卷点缀。 将鸡卷摆好。两头那个有点丑丑的鸡卷就……嗯，和绿萝小妹一人一个。 …… 绿萝回到月奇麟姐姐会客的那间屋子的时候，两个人大眼瞪小眼，互不相让地看着对方。 月奇麟姐姐看到绿萝，微微松了一口气，“你既不是来见我的，那么尝过这道菜就离开了。”说话，轻轻嘟起了嘴。 心里虽然毫不在意那个男人，却就是用这种态度引起他的兴趣。毕竟他花了钱的，月奇麟得演好自己花魁姐姐的身份。 但乾尘的心中，只有那位食神弟子才是有趣的。花魁虽美，却很是无趣。他点了点头，“帮我倒酒。” 月奇麟心底毫无波动，如果是晏曲岚那个笨蛋，恐怕已经开始耍小性了。他压根不是将月奇麟姐姐当成了毫不重要的侍女，而根本就是一个会听他话的工具人。 倒了杯酒，月奇麟姐姐看向盘子里的野鸡卷。 一个个圆圆的棋子样的小块半倚靠着堆叠排开，像是山路上的阶梯，陡峭而危险。那小块上的漩涡状的花纹并非画上去的，而是自然成型，有着别样的美。 这是点心吗？用肉做成的蛋糕卷？ 好奇怪，月奇麟看着那个男人并不注意她，也夹起一个，轻轻咬下。 呜～～入口，是浓郁的油脂香味，那种油炸物的清冽而芬芳，却不显得发腻，而是一种会让人心头一动的香滑。 而那肉卷是酥的。油炸过的脂肪与肉，最外面的一层，酥脆得甚至会掉渣，而里面……包覆在外面的，内里是油脂，只是一抿，就化成了一包油汤。 而被裹在里面的，是肉，肉竟然可以切得那么薄，但是每一次咀嚼，内里的肉汁却从细小的细胞中溢出来，种种鲜美的滋味落在了舌上。 油脂与肉汁，两种不同的流液裹住了那一块说不上肉块，说不上油渣的卷物，进了喉咙。 嘴巴里，是淡淡的油脂香。些许的津液泌了出来，一时竟然忘了那个男人，再一口咬下筷子夹着的卷物。 是咸咸的，不像蛋糕卷那样甜，也没有鸡蛋卷那样分明，油脂与肉片已经交结在了一起，不同的质感泾渭分明，却有着相似的味道。 是肉的味道。 却不像红烧肉。同样有肥有瘦，这卷物的肥瘦和红烧肉是不同的，炸过的肥肉有一种酥软的口感，不会融化，而是内里爆出一股油汁来。 而瘦肉。 外面脆了，里面还嫩着的猪肉，像是烤肉，像是炸里脊，却被那油脂所包裹，有了更繁复的味道。 这卷物更加紧实，猪油与瘦肉紧紧贴合在一起，没有红烧肉那样的存在感，却更加繁杂。即使是最好的红烧肉也不可能有那样子的分层，油脂与猪肉的分次到来，是牙齿的享受，而每一次鲜味，却是对舌头的折磨。 只想要更多。 明明没有什么特别的调料，感觉只用了些盐，但就是这样，这道菜的味道，才不会被多余的杂味所掩盖其美味。 将最后一口卷物吃下，月奇麟就看着面前已经空了的盘子，舔了舔油嗒嗒的嘴唇，在他的唇上，却没有油汁。 真是奇怪呢。 “好了，你也吃过了，可以走了。”月奇麟像是吃醋的小女生，气鼓鼓地说道。 乾尘则冷眼看了看她，“你这样子，根本不是真正的你。” “在这里，哪个姑娘没有扮相呢？就算是那个小九妹妹，你不也只知道她是食神弟子吗？”月奇麟表情收敛了起来，无颜道。 “我知道她很多事。”乾尘无所谓地说道。 “那你也该知道，她不会喜欢你的。” 乾尘“呵”地笑了，“我只是想见见她，有的时候，见了面，就可以改变很多东西了。” 月奇麟姐姐感觉他说的似乎不是那件事，她叹了口气，“最近玉绫很忙，小九妹妹也没功夫应付你。” “呵，我知道，只是一个跳梁小丑罢了。” 这种人，甚至不会在幻世掀起涟漪，最终记得他的，或许也只有幻世世界最高处的那个记录机关了。放在犄角旮旯里的聊聊几笔，仅此而已。 “站得太高，就看不到地上的尘埃了。”想起兔兔的冒险记，月奇麟就不由打了个冷颤，这个男人，果然是个坏人。 乾尘看着她，“不，看得见的，只是，没有时间去在乎了。”他那么认真，话语里，难得的有些许恐惧。 月奇麟觉得自己似乎还没有结束这件活计，就轻轻抱住了他，“那你就嗅嗅我身上的味道，那样，你就会记住我了。” 月奇麟姐姐的心底，依旧没有丝毫波澜。但是他的头发就撩在心口，有些痒。 第119章 草莓蛋糕 花街隐厨—第119章—草莓蛋糕 花街外面。 在花街的主街区外面，是零零散散的小村子，花街之上的大部分食材都来自这里。来花街的游客或是客人基本不会到这么远的地方来。 即使是踏青，花街上也有很多风景秀丽的地方。 所以会来这里的，大多都是花楼里的姑娘，只是在聊作休息的地下街走走，人都是要生锈的。这样子的春日阳光，怎么能只是在宴席上享受。 应付着男人的日子，才不是春天的开始呢。 “晏晏，这边这边。”暖暖的大棚旁，一名漂亮的女子高声笑着说道。 “等等，你也太快了。” 花楼玉绫的花魁姐姐，晏曲岚捂着腰，难难受受地说道。要说跳舞她也还算是不错的，但是走路就是另一回事了。 “是的哟，我很快的。” 那边，花楼云烟的花魁殷子柚呵呵笑道。 晏曲岚点了点头，没错，她这个朋友确实很快，但她说的不是那个意思。她翻了个白眼，“你走那么快做什么，我们不还得一起吗？” “我，迫不及待了。”殷子柚叉着腰，高高傲傲地说道。 “两位姐姐，这边拿篮子。不过其实很干净的，我们用的是合成肥料，就算是直接吃也不脏的。”这边，主家的小妹妹有些羡慕地看着两位姐姐，笑道。 她也好想当花魁哦，但是不知道为什么，她的才能点似乎都点在了某些不需要的地方。想想把她踹出门的琴艺与茶艺的师傅……到底是为什么呢？ 明明她种的果子是最好的，为什么在星界女孩子最应该会的事情上她就笨手笨脚的呢？不过……至少在睡觉这件事情上，她，呼呼～～～很星界。 “不用农家肥吗？”殷子柚问道。 小妹妹摇了摇头，“不用的，有些人会吹嘘农家肥的天然与健康，但是那是在分原子或是量子阶段的事情。在切分出乃子之后，以乃子态去解析物质，再进行乃子级的拼合，所得到的物质具有同样的功效。而且所不需要的也就不会有了。” “哦哦，很甜吗？” “不是我自夸。”那位小妹妹挺起了胸膛，这一刻的她，有点像是晏曲岚记忆里做好菜的小九妹妹，“我种的草莓，就算是整个幻世，也没人能比得过。” 拿着篮子，一对好姐妹走进了棚里面。 草莓生长在温润的地域之中，所以在气温没有那么炎热的花街，只能种在大棚里。 小妹妹站在门口，温柔地说道，“里面还是很热的，姐姐们可以把衣服挂在旁边的钩子上，就算是……呼呼～～也没关系。” 殷子柚与晏曲岚对视了一眼，确认了，大家都是星界的女孩子啊。 草莓的藤是在地上的，这里是采摘区，所以没有倒胃口的培养液，泥土的芬芳中，挂着一颗颗红色的果子。 草莓的甜度不高，事实上那种很甜的感觉完全来自红色所产生的错觉。而草莓的颜色越接近白色才会有越甜的味道。 当然，在基因技术的帮助下，冰蓝草莓的诞生，造就了最可怕的甜度。但那样子的东西，喜欢的人不多，后来吸收了灵气之后，成为了一种稀少的冰属性灵药。 为了品尝那样子的美味，寻味的猎人们会深入冰原，只是为了一颗草莓。 而晏曲岚最喜欢的，还是红红的草莓。这果子，看着就喜庆，一口咬下去，丰盈的汁水爆出一抹酸甜的时候，那种冰冰凉凉的舒爽，甚至颤动了心。 这样子的草莓……小九妹妹，不可以再熬酱了啊！ …… 花楼玉绫之中。 食神弟子、小厨房厨娘小九看着小篮子里漂漂亮亮的草莓。这样子的水滴形，这样子的草莓红，还有那种酸甜的口感…… “好久没有见到这么好的草莓了呢。”小九幸福地发着呆。 几个要用到草莓的食谱在脑袋里转，甜的有可丽饼，咸的有咕咾肉，至于……“呵。”小九摇着头轻笑。 这个世界上，草莓的极致，只有草莓蛋糕这一个选择。 做蛋糕。 鸡蛋是一切的开始，加入绵白糖，搅拌到糖融化。就可以放到热水上隔水打发了。说是热水，实际上也就四十度，如果是夏天，这一步就用不上了。 空气进入鸡蛋液中，一点点，撑起了一片纯白的天空。做蛋糕就是这种时候最开心了，一点点鸡蛋，就可以膨胀出那么多东西。 打得手都疼了。小九甩了甩手，将低筋面粉筛进这个糊糊里。蛋糕啊，一定得要低筋粉，那种柔柔软软的～～太棒。 拿刮刀搅一下，不是那种快速的打发，而是轻轻地，将低筋粉拌进去，像是对待心上人，一下一下，抚动他的身体。 倒入黄油与牛奶，这个也是隔水融化，一锅水用到这里也就没了用处了。拿来擦桌子。 原本白净的面糊有了黄油的滋润，带上了淡淡的金黄。将这种金黄拌到面糊的每一个角落。好了，可以烤了。 倒进模具里，轻轻摔一下，让面糊均匀地填满整个模具。上烤箱……三十分钟～～～ 这点时间，一颗颗洗干净草莓。切去蒂，顺便，做点奶油～～～淡奶油和砂糖，就可以打发了……又是手酸的一天。 戴好手套，躲开一下，烤箱里的温度还是很高……呜呜～～～这股香味，烤蛋糕的香，不像烤肉那么绝烈，而是淡淡的，悠久的，那种香甜，或许就是幸福。 拿出来，摔一下，将蛋糕胚子倒出来，就可以切了。 平平切成三片。 胚子放好，抹奶油～～哼哼～～～ 放上切片的草莓，再抹一层奶油。蛋糕胚子盖上～～再来一层。蛋糕上奶油抹平。 一个奶油草莓圆蛋糕就做好了。但是，这不是结束，反而，是开始。 接下去，就是小九最喜欢的一步。亮闪闪的眼睛里，带着欣喜。这个世界上，没有什么比装饰蛋糕更开心的事了。 来！ …… “小九妹妹，我来吃蛋糕了。”花魁姐姐晏曲岚猛地推开小厨房的大门，兴奋地说道。回到了家，将采摘的蔬果做成菜，今天的游玩才算是圆满。 正在煮汤的小九擦了擦手，“岚姐姐，蛋糕就在桌上，你自己切。”现在正是浮沫大量冒出来的时候，她可没有转开视线的时间。 “哦。”晏曲岚应了一声，就看到……诡异的东西。 没错，放在那里的，是一个蛋糕。但…… “小九妹妹，桌上的那是蛋糕吗？”晏曲岚声音颤抖地问道。 小九点了点头，“当然咯，那是我倾尽心血做出来的，漂亮～～” 晏曲岚舔了舔嘴唇……“那上面的是什么？”白色的蛋糕面上，是如同凶杀现场的可怕景象，一片片血如同喷溅一般洒在表面。 “那是草莓碎屑啊。我把草莓切碎了，很漂亮。这是红色的花海俯瞰图，是不是感受到了春日的艳丽。” 晏曲岚只想起了自己珍藏起来的那条白巾上的点点红梅……这样想，至少不会觉得是一种惊吓了。 那些点缀其上的白色棋子状奶油为什么会像是那种被风吹得都歪斜了的柳树一样扭曲。晏曲岚没有问，因为还有更加震撼的。“小九妹妹，那侧面的呢？” “哼哼哼，晏曲岚姐姐也注意到了啊，怎么样，能够这样子固定住，一般的厨师可是做不到的。”小九很骄傲。 晏曲岚则摇了摇头，她的草莓像是蛋糕上的一个个凸起，安在了蛋糕的侧面，怎么说呢……齿轮？不，这是暴走族轮胎上的尖刺装饰。 已经有了那种世纪末的崩坏之美。 这些草莓，应该是殷子柚摘的，没错，是她摘的！这绝不是自己的小草莓。绝不是！ 他们不该被这样子玷污。 晏曲岚哭着切下一块蛋糕。看不到外面的那些了，红色的草莓碎屑混在了白色的奶油当中，别说，还挺……倒胃口。 但还是松了一口气。蛋糕的里面，看上去还是可以的。就从底那里，拿小勺子切一小块，喂进了嘴…… 怎么会。 怎么会～～ 怎么可能啊～～～ 奶油有那么一点硬硬，但是只是那么一抿，带着甜味的柔软就在嘴里化了。没有粘腻，只有那种一下子流到喉咙里的清爽。 嘴巴里，是甜的。 些许切块的草莓夹在那些奶油当中，些许酸甜的汁水溢了出来，草莓的微酸与那种清甜同时流进了已经是奶甜奶甜的嘴巴里。 而被那汁水勾出的津液所润湿的，是柔软的蛋糕胚子。有点面包的麦香，但是那种浓郁的奶香与软乎，却是蛋糕独有的味道。 那种柔软得像是棉花，一抿却就碎成了一颗颗根本没什么感觉的颗粒的，就是蛋糕。 而衬着这的，是草莓与奶油的携手。酸甜口的奶油竟然是这样子的味道，晏曲岚只觉得过去吃过的草莓蛋糕都像是一种亵渎。 嘴里的味道，既不是草莓，也不是奶油，也不是两者的混合，而是一种你中有我，我中有你的结合，像是两个帅气的小哥哥携起了手，就算是不做什么，也是一抹想入非非的风景。 而支撑这两样东西的，就是那个没什么存在感，但是微微的麦香却引人遐想的蛋糕。草莓与奶油的结合是很认真的恋爱，但是能够温柔地祝福他们的，只有蛋糕。 那种柔软，那种香甜，没有那么重，只是微笑着看着他们，握住他们的手，叠在了一起。 啊，草莓害羞了。 咬碎一颗草莓种子的晏曲岚呵呵笑着想到。脑袋里，已经……低下头，又看到了那扭曲的疯狂场景。 小九妹妹啊……这到底是为什么啊？！ 第120章 蛋黄叉烧 花街隐厨—第120章—蛋黄叉烧 “暮雨繁花春夜时，曲萧声鸾晓忧怜……” 花楼玉绫的花魁姐姐晴洛梦修长好看的手指摸在琴上，只让人恨不得自己就是那琴。明明就是素雅的曲子，那抚琴的动作却就像是落在身上，抚动人的心弦。 一曲毕。 他站起身来，轻施一礼，嘴角勾起的笑里，似乎有些满意。 也就在这个时候，一个讨人厌的声音响了起来，是少年正在变声的嗓音，也只有这样最爱热闹的少年才能不顾情面地说出那样子的话来。“晴花魁，有人说你是个男的，是真的吗？” 晴洛梦点了点头，却只是说道“是有这样子的传闻呢，我也听说了。”他微微一笑，那抹淡而红艳的笑意似乎可以勾去人的魂，“那这位公子看着，我是女子，还是男子？” 被晴洛梦这样只是年长几岁的大姐姐盯着，毛刚刚长齐的少年立刻感觉腹中似是有火在烧，低下头去，尴尴尬尬地坐下了，“这个嘛，嗯嗯，那个……”小声嘟囔着。 先下一城，但这个话题已经起来了，好事的混子立刻说道，“晴姑娘可从来没有待过客人，若是能接了我的帖子，我就信了。” “呸，就你……要接也是接我的帖子。”想要骂那人一句，但说话的人立刻想到了，为什么不是自己呢？ “我也可以，为了替晴娘子正名，舍我其谁。” ……感觉好乱。 晴洛梦咬了咬牙，“很是遗憾，洛梦只是委身花楼，并没有……”他低下头，柔柔弱弱，似是感慨命运的捉弄，“能得大家的喜爱，我是很开心的，但是……”抓着裙子的手，很好地展现了一名羞涩少女的无奈与叹息。 众人的逼迫立刻偃旗息鼓，这样子的姑娘他们还要说那种话，那不是禽兽吗？真的想这样，隔壁的花样多，待在玉绫算怎么回事。 “那么，就掀起裙子来让小爷看看，也不要其她的什么。毕竟，为着这事，小爷已经几天吃不下饭了。”一位贵公子突然说道。 身边的小厮当然不会说，少爷的纠结，是到底是喜欢！还是嘴角勾起，更喜欢、更好了！！的那种笑得嘴角都歪了的纠结。 但是不去管那位少爷吃不吃得下饭的事。众人都点起了头。 没错，这个提议得到了众人的同意。这里毕竟是花楼，只是掀一下裙子，实在是小儿科的事情。如此，他们……咽了口口水，那种场景，是他们不花钱能看的吗？ 晴洛梦一呆，这些天来，因着这件事，他也没有继续坚持自己内里的穿着，已经失去了男孩子最重要的底线，但是，那不意味着他就不会被看出什么来。反而……只会死得更加完全。 是怎么样？来欲擒故纵一下，还是果断拒绝，哭哭唧唧装可怜……就算是身经百战的花魁，晴洛梦也一时没了策略。 “不行！” 就在这个时候，一个急切的男人的声音响了起来。 晴洛梦还记得他，是谢靖宝。多亏了他，晴洛梦才能面对好友暮青竹，这样子的好人当然得记得。 晴洛梦想着他到底能说出什么来。只听谢靖宝已经一咬牙道，“梦梦的内内你们已经不能看了……”他脸上一红，“因为我已经是她的入幕之宾了。” 他其实也上头了，还用了很生硬的词汇。 但是众人都听懂了，倒吸一口冷气。说好的一起捧花魁，你小子就自己进人家房间了？ 晴洛梦倒吸一口冷气，不知为何，他觉得自己真的是无颜见妹妹了。 对不起，哥哥，哥哥，已经不干净了。 …… “对不起。” 花魁姐姐晴洛梦的房间里，“她”的“入幕之宾”谢靖宝认真地道歉。但是那个时候，谢靖宝他又能说出什么其他的话来呢？只能那么干了。 “无妨，不是别人，是谢公子……挺好。”晴洛梦微微笑着，叹息道。 谢靖宝松了口气，但是他的不太灵光的脑袋还是想起了一件事，他犹犹豫豫，还是问了出来，“晴姑娘那么害怕，难道，难道真的……” 虽然晴花魁那么漂亮，就算是男人也可以说一句“我可以。”，但感情错付还是…… 晴洛梦眼睛扑闪扑闪，然后微微垂下了脑袋，“这件事情，你就不要再问了。反正，我只会唱曲弹琴，你若是在意，便只想着是来听曲的就好。” 他是不能说出实情的。 谢靖宝点了点头，“其实，我不介意的。我喜欢的晴姑娘，本就是你的扮相。恰似梦中归人，心又惘若何方，我不是帮你，我帮的是晴洛梦花魁。” 这句话，便是绝情了。 不过本就是…… “好，那我也该谢谢你。小九妹妹说今天要做一道好菜，你要留下来用吗？”晴洛梦微微一笑，眼前的人，不该如此。他却无能为力。 …… 花楼玉绫的小厨房里。 厨娘小九，细长但是有力的手指摸着眼前的烤箱，漏出了可爱的小猪一样的笑声。身边，是跟着的自闭师傅。 这几天师傅感觉更低落了……好像就是从小九做了草莓蛋糕那一次之后。欸欸，小九的蛋糕那么漂亮，师傅居然不喜欢啊。 一定是烤箱的错。 陆佳瑶姐姐更喜欢煮和炖，烤的料理做得少，以前的烤箱竟然是那个牌子的。唉唉唉，陆佳瑶姐姐～～～年少无知啊。 大厨房的主厨陆佳瑶姐姐如果在，一定会反驳，她的炭火烤肉可是一绝。烤箱什么的，比不上焖炉。 小九买了一个大烤箱，再也不用做道菜还要去借……嗯嗯，以后多去去楼下的大厨房。从借烤箱开始攻略楼下的美少女。小九呵呵一笑。 最近的小话本又看多了。 今天小九做的是蛋黄叉烧。 一大块猪肉，特意切了正好围着咸鸭蛋黄再多一个指节的半径，拿柳叶刀直接捅进去，就像杀猪一样，不带丝毫犹豫的。 没有柳叶刀拿剪刀咔咔剪开也是一样的。 柳叶刀两边都要捅一次，捅得那个洞洞可以塞进去咸鸭蛋黄为止。然后把咸鸭蛋黄一个个塞进那条隧道里面。 口子太小塞不进去，口子太大最后没有那种肉裹着咸蛋黄的漂亮。跟咸蛋黄一般粗的柳叶刀还是很有用的。 拿牙签封口。虽然小九很有自信，还是在一边的纸上记下了牙签的数目。笑话嘞，吃到牙签可不是闹着玩的。 酱油等各种酱料调一个酱汁，实在不会调酱的直接上烤肉酱也可以。抹到肉的表面。腌制一会儿。 包上锡纸，进烤箱。 中途拿出来，再抹一次酱料。如果控不住温度，可以多来几次，这样子味道会更加进到肉里面，也不会焦。 烤到差不多了，拿剩下的见不了煮一下，熬到浓稠。 拿出来的蛋黄叉烧色泽红亮，隐隐还有一种糖色的光泽。切片。呼呼呼，这种中间一个蛋黄的切面真是太漂亮了。 装盘，淋上酱汁，就可以了。 嗯嗯，晴洛梦姐姐那边要多来一份～～～哎呀呀，真没想到，那个晴洛梦姐姐竟然有了心上人。小九，很开心。 …… 眼前，是一碟烤肉。 枣红色的外壳，内里的颜色逐渐变淡，然后，便是突然而来的一抹金黄。漂亮的咸蛋黄点缀在烤肉的中间，有着异样的美感。 原本普通的烤肉，因为那个咸蛋黄而有了更加广博的色泽，酱汁的那种暗而发亮的红色，即使是再多的渐变也没有那种决然的一个咸蛋黄更加震撼。 一点深色的酱汁淋在上面，看上去就很诱人。 给谢公子倒了酒，晴洛梦就兴冲冲地夹起一块蛋黄叉烧，一口咬下。 或许是谢公子是个好人的缘故，晴洛梦没有太在意自己的形象，就那么张大了嘴巴咬了。所以，一块很大的肉进到了嘴里。 最先尝见的，却是咸蛋黄的沙糯。一种像是细沙的滑溜溜的粗糙落在了舌上。些许的咸香还未来得及做些什么，叉烧肉的酱汁香味便就在嘴里“腾”地一下爆开了。 但是咸蛋黄的细糯咸长的味道却丝毫没有被遮掩，那抹带着些许酒香的荤食油脂味道，一点点渗进了浓厚稠密的酱汁之中。 落在舌上，触到每一个细胞，要将他们，都染上这料汁与咸蛋黄油脂香混合在一起的奇特而馥然的香。 轻轻咀嚼，好嫩的肉。小九妹妹刀工很好，坐在一起吃饭的时候她就炫耀过，肉上的筋要如何剔，哪些菜又要留一些筋。 而这一道菜，很明显是不需要那些筋膜的。 柔嫩的肉外面已经烤得有些干硬，但是因着汁水，更显得甜香丰盈，带着一股烧肉的香。而内里，每一次咀嚼，肉的汁水便就从肉的细胞纤维中渗出来。 那种已经不再纯粹的肉汁，碰到了更加强烈的裹在外面的一层酱汁，却没有被那味道所破坏，反而是将肉的鲜美钻进了那些酱汁当中，给了只是酱汁的汁水一种肉的鲜美。 而咸蛋黄，咸蛋黄。还有什么比咸蛋黄更加强大的食材。当这个奇特的材料进入了料理的世界里，和肉粽，和大虾，和种种食材的碰撞都溅出了如火山喷发般的火焰之舞。 当与一块简单的肉。 却不是那么简单。 原本内里淡味的肉，将咸蛋黄沙糯咸鲜的奇异味道蕴进了肉里，再与那些烧肉的料汁携起了手。 像是在高空落下的两人伸手触到了对方的那种安心。 肉的汁水丰盈的荤香与咸蛋黄的油润咸香真的太适合了。就这样在一起，如同热恋中拥吻的情侣，眼睛里，只剩下彼此。 啊，那个酱汁。嗯，是舔狗啊。 但是，他们三者却一起，巧妙而奇特地组合在了一起，只要有一个角歪斜了，便会是扭曲的场景。 晴洛梦叹了口气，自己能像小九调和五味那样，走钢丝一般地继续保守住自己的秘密吗？ 他真的能够悄无声息地退去，就那么只是留下自己的传说吗？唉，再来一块，那就不头疼了。嗯。 第121章 蚌肉鲜汤 花街隐厨—第121章—蚌肉鲜汤 果然啊。 花楼玉绫的小厨房里。 食神弟子、厨娘小九看着眼前一个个正在吐水的河蚌，眼睛里闪动着残忍的光。不久前她做过草头河蚌，不得不说，草头这个春菜真的是太搭配广泛了。 不过，河蚌的另一个灵魂伴侣……是咸肉。 还有竹笋。也就是河蚌腌笃鲜。 拿出薄薄的开蚌刀，小九拿起一个河蚌，就插进了河蚌的缝里，割断了闭合肌，掰开蚌壳，挖出一大块蚌肉。 这个季节的河蚌，是最肥的。 河蚌上除了中间一块肉，以及四边像是飘带的裙衣，其他的都是不能吃的。干这个就不需要刀了，拿手撕就好。 鲍鱼勉强也可以……呵，连得那么紧，还是拿勺子方便。 河蚌其实如果没有工具，是真的可怕，要拿菜刀削去侧面闭合处的一层壳，再撬开来。菜刀都在惨叫啊。 喜欢吃蚌的，入手一把开蚌刀还是很有必要的，不贵……唉，最近广告看多了。 脑袋胡思乱想，蚌肉就都处理好了。这就来到小九最喜欢的一步。 拿菜刀的背。嗯，菜刀，你还是很有用的。拿刀背敲打那块橘红色的肉，就是蚌肉的贝足，需要用菜刀将其纤维敲断，这样子，河蚌才不会硬韧得像嚼橡胶一样。 当然，那块满是黄的腹肉是不可以敲的。破了的话，里面的黄流出来，那就浪费了。 焯过一次水，就放锅里面炖上一个半小时。 河蚌酥酥软软，还没有烂，可以下进竹笋与咸肉。咸肉拿热水泡一下，泡掉那股子齁味。竹笋则要焯水，拿淘米水焯出来的竹笋更鲜更香，有一股子米饭的甜。 炖着。 腌笃鲜就要多煮，小火放在那里，让时光将食材的味道交融在一起，让种种美味的粒子在锅里面互相撞击、结合、裂解。 炒了一个一个素菜，做了一个冷盘的小九分汤的时候，再一次……没错！就是那个女人！小九的心都在颤抖。 呼呼呼～～这就是试炼吗？小九看了眼抿着汤、嘴角勾起、眼睛里却依旧没有什么思维的自闭师傅。作为师傅的弟子，她必须征服那个女人……的胃。 “冰九问。”小九咀嚼着那个可以拒绝她的花魁姐姐，露出了残忍的笑容。 没有人可以拒绝一锅蚌肉鲜汤。没有人！ …… 天暗了下来，春日的明媚似乎不再。天空中的星辰被乌暗的云朵所遮蔽。嗯嗯，这样子的雨夜，这场春雨一过，天就要热起来了。 玉绫的花魁姐姐冰九问放下窗，看看正对着棋盘思索的老板娘花歧。 “快落子，是我赢了。” “据说当年两位仙人的生死之局，最终却因一个无关闯入者而告结。一方沾沾自喜，以为必胜，却因那人而移开了视线，另一位仙人正好拿走了两枚棋子，最后……” 花歧的话还没有说完，冰九问已经翻着白眼，将一枚棋子放在了棋盘上，“好了，是我赢了。” “你抢步。” “要赖皮的人说什么抢步。” “我只是说个故事……” 猛烈的一声。门是踹不坏的，但人却可以吓坏。冰九问看着热血上头，甚至有些蓬勃的小九妹妹，叹了口气，“小九妹妹，门会坏的。听说你刚给小厨房添了烤箱……嗯嗯，雀禾她会怎么想呢？” “冰姐姐，你老是不好好吃饭，你知道我会怎么想吗？”小九气冲冲地将食盒放到桌上，还好，她控着力道，只是棋盘乱了。 花歧微微一笑，“那就算平局。” “好好好，吃饭。”冰九问无奈地摇了摇头，看着这两人，一笑道。 将棋盘摆到一边，桌上就放着一碗黄澄澄的汤。那层油之下，是奶白的汤汁。其中落着一种淡灰的食材。 河蚌吗？ 冰九问看了眼还没有要走的小九妹妹，“小九妹妹，厨房里不需要收拾吗？” “使唤帮厨也是厨师的本事。”小九挺了挺胸脯，开心地说道。侍女姐姐们都很支持她盯着冰九问姐姐把饭吃下去，好好的姐姐要是瘦了可怎么办？ “嗯，那么，小九，帮她烤个柠檬蛋糕来好吗？我想，饭后小甜点或许会让这个笨蛋更加喜欢吃饭。”花歧与冰九问姐姐交换了一下视线，微笑道。 小九算了算食物的热量，正要说话，就听到花歧老板娘接着说，“我说的，今天可是稍微超一下，就算胖了也没关系。” “那我还要做布丁。” “可以哟。”花歧没有拒绝。虽然不是什么节日，但偶尔吃得好一点也是可以的嘛。这个行当，还是很需要体力的。 小九蹦蹦跳跳的开心模样让人不禁想着要是挂个铃铛会不会很可爱，冰九问已经舀起了一块蚌肉。 因为是炖汤，所以切得块要大一些。 勺子轻轻推开碗中的些许油液，直接端着碗，就着那一个小小的空白抿了一口汤。 好鲜。 之前尝过的草头河蚌更多的是一种酱油调出来的些许带着酱甜的鲜，而此刻的这一碗河蚌汤，却是实实在在的蚌肉的鲜。 那种鲜，会有点特别，像是一种沙子的口感，但是却被鲜美的汤液所包裹，只有那种河沙残留的奇异味道。 明明沙子不好吃，但是些许味道，却让那鲜味有了独特的符号。 与河中的任何一种鱼都不同，也不像海中的贝类一样带着海腥，只是有一种润润而沙滑的鲜美。 而穿刺进这股鲜味中的，是咸肉的咸香。不是那么重，更没有盐腌后的齁，只有一种经过时光的，带着些许太阳味道的肉香。 之前勺子搅动汤液的时候就注意到了，里面其实还是有笋的，到了这个时候，笋的味道才姗姗来迟。那是一种微微的甜，如同青笋般清脆爽嫩得甜。 这最后的回味，有如一个省略号，将河蚌的鲜藏在了里面，让人不禁…… 夹起一块蚌肉。 轻轻咬下。 因为是煮汤，蚌肉的汁水丰盈，一口咬下，里面的鲜汤汁水就如潮水洪流一般，奔涌出来。嘴巴轻轻一吸，那些汁水，更加强烈的河蚌的鲜冲击在舌上。 比起单纯的汤更加美好，而下一刻，河蚌软嫩的肉肉就再一次冲击了嘴巴。里面的黄是糯的，外面的一层皮是柔的，而那一块贝足肉是弹滑的。 没有多少力气，嘴巴里的食物就进了喉咙。 那种碎了，没有多少渣子的感觉，很舒服。每一块肉都是软的，不像是猪瘦肉，有时会有些厌烦。河蚌的肉，几种不同的部位拼合在了一起，那迥然的味道，只能勾起人心中的欲望。 将河蚌汤浇在米饭上，放一块油脂近乎透明的咸肉。 咬一口咸肉，“嚯咯嚯咯”拨着米饭，感受那种颗颗分明的饭被汤液冲进喉咙的快乐，而咸肉的一抹强烈的咸鲜，则成为这碗饭的点睛。 拿汤菜佐饭，最后一定要剩一碗，端着汤碗慢慢喝着，那样子的恬静……甚至忘记了之后的喧嚣。 也就在收拾筷子的时候，响起了敲门的声音。 “老板娘姐姐，听说你那一边有回信了？”自称被追杀、给玉绫带来了许多麻烦的少年凉永推开门，有些欣喜，有些羞愧地问道。 花歧点了点头，看着那少年关上了门。“是啊，我写信给了以前的朋友，终于确定了那位空截持有者的所在。” “在哪里？嗯，他还是很危险的。我这边还有一些术法可以……” “凉永”还在说着什么，冰九问就已经呵呵打断了他的话，“那不就是你吗？” “凉永”一愣，尴尬笑笑，“姐姐胡说什么？”他那样说，脚却不由后退了一步。 花歧耸了耸肩，“我早已和他们断了联系，为什么却有回信呢？” 那人瞳孔缩了缩，“或许是那个人做了什么手脚。” 花歧已经伸手，一把掐断他身侧的空间波动，“是啊，做手脚的，不就是你吗？不过嘛，你也很聪明，那封信不是以我设计的方式寄回来的，但是，也不是以我认可的方式寄回来的呀。也就是从那个时候开始，质疑，就变成了确信。”当然，更重要的是信里面的东西。 “原来如此，是他。不过，你以为你是什么东西？你觉得你是我的对手吗？你要知道，星皇可不知道这件事情，就算她知道，只是皇的她又能如何……”一道扭曲的波动从那人身上探了出来。 那是这个世界上，幻世至高的三个权柄中的一个。曾经的他，叫作“神明的恶作剧”，此方岁月，被称为，【空截】。 但他的话语却猛地一滞。 只因为突如其来的，沉闷的一声。那是不大的、正好可以握进手中的手札本就那么合上的声音。却就像是钟鸣，点在了三人的心头。 “是吗？你为什么认为星皇不知道这件事。你又为什么觉得，你在星皇之上？” 扭头看过去，床沿上坐着的少女没什么表情地笑着。她放下手中看到一半的书，随手将他丢回该去的地方。 少女的身上，一袭黑裙，身后，是慢慢落下的一颗星辰。 第122章 炸糍饭糕 花街隐厨—第122章—炸糍饭糕 书接上文，那自称凉永，来寻老板娘花歧庇护的少年竟就是权柄【空截】的持有者，那个恶徒本身。他以【空截】权柄正要来一场机械降神的碾压，却就听见“啪”的一声脆响。 一直坐在花魁姐姐冰九问那张小床的窗沿上的少女木木然地合上了手中的手札大小的话本子，慢慢悠悠地问道，“是吗？你为什么认为星皇不知道这件事。你又为什么觉得，你在星皇之上？” 她一袭黑裙，身后是一颗正在陨坠的星辰。 这个时候，那恶徒却只觉得后背发凉。这个人一直都在。他下毒的时候她在一旁喝茶，他策划闹事的时候她坐在一个醉鬼身边看书……他这些天来，这位少女竟然一直跟在他的身边。 那种感觉，就像是脑袋里突然插入了一段不属于自己的记忆，如同有一只手，揉捏着他的脑子。肚子，有些反胃。 那少女却一点也不着急地站了起来，“这是隐星。隐星，炎阳，幽月，这是我执掌的星辰中最高位的三颗。”她身后那颗星辰在向下坠落，却越来越亮，直到，只成为了一个光点。 那是最明亮的星辰之光，亦是星辰的坠落，亦如少女的神权之名。【星落】。 “星落之神，你是星皇？”恶徒的手中，【空截】不断勾勒一条条符文，他面容扭曲地问道。 少女，不，星皇点了点头，“本体可没时间管你这个小人物，我只是一具分身罢了。” “哈，”那人笑了，“只是一具分身，你有什么可嚣张的。就算是执掌【星落】的星皇，也不是【空截】的对手。” “是啊，就算是本体，也留不下【空截】。不过嘛……” 星皇话还没有说完，那人就已经消失了。并非直接挑战了时空的神明，只是暂时戏耍了这一处的时空法则。 星皇“呵，”地一笑，“你还没有明白啊。那位少年，是见过我的啊。”她转向已经愣住了，不知是该见礼，还是问好的花歧，还有身边那个已经冒起了星星眼的花魁姐姐冰九问，“好了，这件事情我就接过了，就当我没来过好了。” 说话，手指虚点，一张简易星图画出，她也消失了。 “总有一天，时空的神明也将伏在我的脚下。”连名字也不配拥有的那人站在一处暗然的殿堂之中，咬牙切齿道。 “啊啊，你放心好了，不会有那一天的，我保证。”星皇无奈地说道。 那人吃了一惊，“你竟然追上来了。” 星皇耸了耸肩，“你还没有明白吗？你的那位小师弟，并非没有见到我。” “那又怎么样？”那人再度以师门流传的术法控制住身体中的【空截】权柄。“你留不下我，星皇又算是什么？” “要是全力出手的话，我还是可以留下你的。”星皇颔首，无所谓地说道。 “哈？” “本体给我留了三次出手的机会，我要留下你，其实很简单。你在星宫外面等着的时候，我只要一抬手，你就没了。”星皇摇了摇头，很同情地说道。当然，说是三次，只要她想，随时可以补充，但那就太丢自己的人了。 “那你为什么？” “当然是因为你不配啊。对付你还需要出手吗？” “就凭你，就凭你……哈哈，你看，你现在，又能怎么样？”那人已经再一次戏耍了时空，这一次，连星皇都只是他的手下败将。 “欸，就你那个脑子。我都说了，你师弟早就见过我了。你明白了吗？或者说，【空截】，你明白了吗？” 星皇话音一落，时空的波动停歇了，一枚指环从那人身体中以刺破他身体的方式冲了出来，然后，似是遵循星皇的喜好，化为了一张神座。 【空截】的神座。 “不不，怎么会？”那人难以置信地吼道。【空截】，与他之间的联系中断了。他被【空截】拒绝了。 星皇呵呵一笑，“你连这么简单的事情都看不懂，你又怎么能驾驭【空截】呢？”被他那个师弟耍得团团转，还以为自己将一切都掌握在手中。 还想借师弟插手的契机将那位小弟弟错认成他，却不想自己的推算早在一开始就是错的。这样子的人，怎么能够执掌【空截】？ 星皇摇了摇头，这样子的人，竟然可以短暂地成为【空截】的掌权者，不得不说，真是一场有趣的恶作剧。 “原来如此，原来如此，我竟然被你算计了。”那人愤恨地盯着星皇，不甘不愿地咬着牙。 星皇摇了摇头，到现在了，这个白痴还是什么都不明白，“你以【空截】为恶，自然最终也将死于一场玩笑。” “为恶？你有什么资格说那句话。你追随的那位，不就创造了这个世间上最大的恶吗？只是用权柄玩弄一下那些贱民又怎么样呢？他杀的人，可比我多多了，比这个世界上一切的恶都要多。”那人吼道。 “像你这样子的人，在那之后真是随便都是。啊啊啊，那个人做了坏事，我凭什么不能做啊。连那个人都这么干了，那怎么能叫坏事呢。把别人的为恶作为自己恶行的理由，你们还真是活得冠冕堂皇。那我就告诉你，他亲口说的，他的所作所为，是恶，是不应行之事。而他，也将为此付出足够的代价。”星皇不屑地说道。然后她终于有些生气地说道，“他更不会视这个世界上的任何一个存在是什么贱民。” “你，你不……你……”那人面对着星皇的愤怒，颤抖着，眼睛里，是恐惧，唯独没有悔恨。或者说，他只会悔恨遇上了星皇，却不会知道恶存而不行的道理。更不懂什么掌权者的责任，权柄的意义。 星皇伸出了手，那人的背后，属于他的那颗星辰亮了起来，然后慢慢落了下去。 命星的坠落，让他的生命在顷刻间流逝了，只是，那很慢，很慢……他伸出了手，想要撕碎那个可恨的女子，却只是看着自己枯朽的手，化为了尘埃。 星皇打着呵欠，缩回手手。这个人，到最后都没有注意到，这里，是她的星宫。如果注意到了，或许还有再一次取信【空截】，真正逃离……呵，怎么可能呢？ 星皇坐到她的皇座上，想着冲击真神主宰的本体，然后记起了那个她冒着风险也要去见一面的少女。那个注视着她的目光…… “你就是新的【猪脚】吗？”星皇喃喃着一个来自异世的词汇，她刻意说得含糊了一些，这在某个异世的语种中是一个笑话。这是她与早已不在这方土地上的那位友人的一点联系，希望，他能听到。 …… 花楼玉绫的小厨房里，食神弟子、厨娘，也是【猪脚】的小九正面对着一个不太好的消息。 “那位姐姐真的不来了吗？” 看着眼前这个有些怯懦的少年，小九甚至想着要不要吓吓他，然后一切就都顺利了。 “是啊，她说自己不是花魁姐姐，不应该吃你做的饭菜。”少年呵呵笑道。他没有去深究这句话的意思，那不是他该卷入的。 想起那个说着，小九承担着很重的责任，但如果有一天她想逃的话，可以随时逃走，这样子奇奇怪怪的话的那位漂亮姐姐，小九叹了口气，“我做了很不错的东西欸。” “你做了什么？”那位少年问道。 小九端起盘子，里面是四四方方的黄金块。但不是春卷，而是……“这是糍饭糕，很好吃的。” “哦哦，怎么做的呢？”面对着小九期盼的目光，那少年已经拿起一块，轻轻咬下。 小九放下盘子，提起一块，压在盘子上，就那么折成两半，内里，是洁白而闪着莹润光泽的米饭，似乎是油脂，有一种油润感。“不能用糯米饭，梗米就好。可以适量加一点糯米，不过我今天没加，饭里面，一点盐提味，再来一点葱花……就那么吃也挺香。” 小九咬了一口，可以尝到些许盐的味道，微微的咸，葱香并不明显，只是淡淡的香，葱白回起来的微甜与米饭的甜是不同的，那种咸与甜的结合，给了这块炸米块更多的滋味。 看那少年似乎在思索，小九嚼着糍饭糕，感受酥脆外壳与内里绵软而有些水汽，外脆而内润的不同口感，些许猪油的香慢慢在嘴里浮现，“煮熟的米饭要放到铁盘子里，再混一些猪油，再冷藏一个小时，长一点，一个晚上就更好了，米饭会有一种发酵后的自然的咸。” “然后就是炸了？” 那少年手很快，竟然已经去摸第二块。小九立刻左右开弓地拿起两片，她切得小了些，做点心正好，“切小块后油炸，油温高一些，重点就是筷子不要乱碰，米饭是黏的，粘筷子上就不漂亮了。三两分钟翻个面，再炸几分钟就好了。” 雨露均沾，左右各咬了一口，那种金黄的外壳之中蕴着稻谷洁白的美，才能更好感受嘴巴里米饭的香。 微微的咸是在煮饭的时候就煮进去了的，那种香已经完全蕴在了米饭里面，此时渗出来，让嘴巴有一种温润的舒适。 糍饭糕的外面像是锅巴，但没有那么硬，只是薄薄一层，里面就是柔软的米饭。脆层咸味因油炸而没那么明显了，却更多了一种炸物的油香，而内里的米饭，还有些许水汽，湿润中却透着微甜。 本来只是厨房里消耗多余米饭的加餐，不知何时，居然成了一道风味的早点。明天早上，姐姐们一定会……啊，雨停了。 第123章 韭菜饺子 花街隐厨—第123章—韭菜饺子 “欸欸，你这就要走了吗？” 浴室里，灵灵姐正擦着自己的身子，就听到门外少年的声音。那个寄宿在她家已经近一个月，甚至感觉像是家人的少年凉凉，竟然突然来辞行了。她有些失落地问道。 门外的凉永听着松紧带“啪”地撞在腰上的声音，点了点头，“在星界的事都已经结束了，我也该……回家了。”他的声音里多了些许伤感。但是，从他跟着师傅的那一天开始，他就注定了背负起了责任。 灵灵给修长的腿子套上一双白色的丝袜，胸口的扣子一个个系好，她叹了口气，“我还以为你至少能一起吃个粽子什么的……我，我的乱七八糟粽味道还是不错的。”就是样子嘛～～～既不是方的，也不是三角的，就是那种，那种，很难形容的样子。 “抱歉，家里面还有事。”凉永认真地说道。【空截】还不到出世的时候，他的下一位承载者还在未来等待着，凉永必须带着神之权柄【空截】回到守望之地。 “那么，”一股带着水汽的香风扑鼻而来，柔然的身躯已经抱住了凉永，“那就一起吃顿饭，要约好再见哦。” 凉永点了点头，然后就呆呆站在了原地。十几天的相处，他也喜欢上了这个家的氛围，所以…… 就在凉永也决定动手的时候，终究是太年轻的他就已经被矮了他一个头的少年揪住了衣领，拖进了浴室里。 那位少年将随意挂在洗衣机上的蕾丝衣物丢进机器当中，然后就将凉永压在了墙上。一只手按在身旁。 他努力地想来一次“壁咚”，但终究…… 他就是凉永昨夜才注意到的存在，狂傲之死、禁忌之红、死亡与禁乱之神，“托拉西夫。”凉永直接说出了他的神名。 虽然只是用以区别的本名，并不是灵魂的真名，但是握住了神名的凉永同样增加了胜算。 “哦，”昵称小托的少年，其实是神明的托拉西夫眯起了眼，上下打量着凉永，“你不打算藏一下，稍微蒙混一下吗？” “面对一位禁神，我认为还是该有些尊重的。”凉永呵呵笑道。虽然心里面慌的一匹，但是他还是尽可能挺直了背脊。他代表的，是【空截】的守护者。 小托一笑，“你知道吗？你支愣不起来，这样子虚有其表只会引人发笑。” 凉永泄了气，畏畏地说道“看样子，我还得努力啊。” 看着他这副样子，小托远了一些，“我对你手上的东西没有兴趣，其实，我们之间也没有什么冲突。” “那真是太好……” 凉永话还没有说完，就被托拉西夫压在了墙上，瓷砖冰冰凉凉地贴着，只隔了层衣服，一下子就凉到了尾椎骨，托拉西夫带着禁忌的声音如恶魔的嘶鸣在耳边回响，“但你要是和那个贱人搅在一起，我也不介意让你了解一下禁神的可怕。” “贱人？哪位？”凉永一愣，然后气愤地说道，“灵灵姐怎么得罪你了，你一位禁神要装成这副样子住到她家里面，你到底在计划什么？” “那你可掌【空截】权柄又为什么要来这里？”托拉西夫恨恨道。 “只是巧合罢了。”凉永梗着脖子，硬气十足。 小托皱了皱眉头，“那你身上为什么会有那个女人的味道？” “因为用了同一种洗衣液啊。” 小托一愣，然后狂怒道“我说的不是灵灵姐，你居然觉得我会把那种词用在她身上，你在戏耍我吗？”脸色阴沉，隐隐带着杀意。 凉永吐了吐舌头，拿到【空截】之后，他因为年纪小而压抑的玩心瞬间释放了。他冷了冷脸，还是一脸稚气，“你与她，是什么关系？” 这种时候就不要直接说她的名字了，会炸的。毕竟是师傅弟子的凉永对于人的心理变化还是很敏锐的。 “仇家，不死不休的那一种。”托拉西夫咬着牙齿。 凉永指了指门外，“那外面那个人，还有那头星兽又是怎么回事？” “一个混吃混喝的家伙和……很奇怪，到底是为什么呢？”托拉西夫也觉得这样子的生活很不真实。 “那位曾经不经意间跟我提过，她说只要我来了这里，就自然会遇到该遇到的人。这是因为这里有很重的东西，对这里的一切造成了压力，导致产生了命运的漩涡。” 是托拉西夫这一概念吗？但是一位神明的存在真的，不对，还有……“是她啊。”托拉西夫身子一颤，他的一切都在那个女人的注视之下。只是注视，便能有那般重量……何等可怕的女人。 “我没什么想法，只是借你掩藏一下自己。现在事情结束，我也该走了。”凉永耸了耸肩膀，不在意地说道。 小托正要点头，就听到灵灵姐的惊呼……“小托，你……”打开的厕所门外，灵灵姐正捂着嘴巴，很是担忧地看着他们。 “灵灵姐，不是……” 小托还想要解释什么，灵灵就已经冲了过来，猛地拍了他的肩膀，“你要明白，你是真的喜欢，还是只是看了那种书之后的一时悸动。” 小托歪着头，灵灵姐却已经继续说了下去，“我毕竟是星界人，不会觉得奇怪的，只是……”她偷眼瞄着两个男孩子，眼睛里是些许兴奋以及……作为长辈的担忧。 凉永有【空截】权柄，小托则很聪明，两人对于误会，很轻易就能看穿，对视了一眼，同时喊道，“灵灵姐，不是这样子的。”“灵灵姐，你误会了啦。” …… 虽然还是不是偷偷看一眼两人，但已经没有了那种确信。 灵灵姐厨艺一般，所以只是用料理机准备了一桌饭菜，但只有那个，是她……下的。哦，不是鸡蛋，是饺子。 “小凉啊，吃了饺子就要走，晚饭都不吃……你真的那么赶吗？”就算再一个晚上也好啊。 所谓的饺子，就是将猪肉剁成馅，再包入面皮中的料理。和馄饨不同，饺子皮更厚，也没有那种透明感，还要涂一些水在边沿，然后一压，就可以捏出个元宝形的饺子。 然后下锅煮就好。和馄饨一样，饺子可以煮，可以蒸，也可以煎，但煮是最常见的做法。拿冷水来两遍，饺子漂起，浮在水面上，就熟了。 当然，灵灵姐没有包饺子，也不是买的速冻饺子，而是用料理机做出来的。将能量转换成乃子这一种一宇宙不可切分最小微粒，再将乃子拼合成饺子。料理机很方便，机器也便宜，但里面的料理却要二次购买。那些顶尖大师的料理乃子结构更是天价。 比如那位花街上最近声名流传的食神弟子……像她那样子的大厨的料理更是不会出现在料理机的菜单上。灵灵看着点头的凉永，咬咬筷子，觉得要努力赚钱，让小托可以尝尝更好的东西。 不过小托和凉永则对视了一眼，有些惋惜，灵灵姐的鸡蛋番茄面才是最好吃的。顺便一起横一眼那个还搞不清楚状况，“哦哦，这个好好吃，比起灵灵的手艺好太多了。”如此说还已经懂动了筷子的家伙。 星兽、虚空吞噬兽远缘则打着呵欠，他感觉自己似乎错过了什么。 “好了，这一顿算是凉凉的欢送宴，我们先一起敬凉凉一杯。”灵灵折断了脑袋里的思绪，端起了饮料。 凉永叹了口气，他连本名也……知道了对他们没好处的。他脸色微红，腼腆道，“谢谢灵灵姐的照顾，我……我还会来看你们的。”眼睛里，是最后的希望。 “下次见咯。”感觉这个家里面少了什么，但是不会像那个家伙滚了一样庆祝的小托微笑道。 四人一星兽干了杯，灵灵便迫不及待地说道，“凉凉，吃饺子，凉了就不好吃了。” 凉永想着“凉凉吃了不就凉了”这种笑话，夹起了一个饺子。一咬。 内里的些许汁水就流到了嘴里。饺子不比馄饨，水是进不去的，又不想灌汤包那样一包汤，饺子里的汤汁，是纯纯的肉里面的汁水。 有着肉的鲜美，以及，些许辛味。 是韭菜。就算有了料理机，什么季节就该吃什么嘛。春天最好的，当然是一锅韭菜猪肉饺。韭菜的味道略冲，但是那种鲜香的味道，却一下提起了猪肉的细腻的肉香。 这不是过去那种速冻饺子，肉的量一压再压，韭菜与肉的比例恰到好处，可以切实尝到肉的存在。 面粉做的面皮很软，有一股微香的麦子味。不像米那样子发甜，而是深长而久远的晕香。和着些许内里的肉汁，麦子也多了些肉的荤味以及韭菜的辛香。 再咬一口，这一次，大块的馅料一下子掩盖了面皮的味道，那种肉与韭菜的结合，肉已经完全没有了腥味，只剩下浓郁的肉香，而韭菜的那种特意的鲜香，则让舌上生出了涎水。 韭菜炒肉明明不好吃，但包进饺子里，却那么恰当。 下一个饺子就要蘸点醋了。没有醋汁的饺子是不完整的。那种微微的褐色渗进皮子里，而上面的地方还是雪白的那种交错之美，有着奇异的触动心灵的感觉。 一口咬下。 好酸。 就是那样子浓烈的酸，一时会掩盖住饺子的其他味道，但是，当内里的馅料坚强地挺立起来的时候。 那种香，比起之前单纯的饺子已经多了许多复杂的味道，或者说情感。醋的酸味恰到好处地勾出了嘴巴里的涎水，也将饺子的种种味道以酸液交融在一处。 这不是糖醋肉的味道，而是在肉的、韭菜的、饺子的味道上强行抹了一层醋的味道，更加突出，既是醋的酸，也是肉馅的香。 凉永抿了抿嘴唇，看着这个纷繁的家，他终究不是……就看到，灵灵姐正转过眼来，柔柔望着他，嘴角微微勾起，像是一个温柔的姐姐。 第124章 白米粽子 花街隐厨—第124章—白米粽子 五月。 星界的星空之中，圣邪的星座转到了正面，浮现于各个世界的天穹之上。圣然与邪凛的双子在天幕之上携手，光的星辰与暗的死星在穹顶慢慢旋动。 再有一个月，春天就要结束了。忽冷忽热的日子里，青春艳丽的姐姐们的装扮逐渐让小九红了脸。 在花楼玉绫的小厨房做工的食神弟子、小九妹妹也就在这样的时节，迎来了身为厨师来说，每年最重要的几个节日之一。 粽子节。 不是啊……人家叫端午来着的啊。 不过对于厨师，尤其是会包粽子的厨师来说，端午时节，实际上真的就只有粽子这一件事，其他的任何东西都要靠边站。什么龙舟、扎绳，有在厨房里忙碌然后拿工钱开心吗？ 一天怎么也要来个几百近千、千百八十个。 不过端午最早的时候，是为了纪念一位爱国的诗人，“后皇佳树，橘来服兮”……嗯嗯，是这样子的，并没有属于任何一个国家的小九对于这样子的人偶尔也是会蛮羡慕的。 承担了责任的同时，也有因明确的目标与迸发的热情而产生的欣喜。 粽子是祭祀这位诗人的祭品，也是某种象征。 当一个食物有了明确的概念，他便拥起了超脱食物之外的东西。 浸了几个小时的糯米已经有些发涨，可以包粽子了。 感谢大厨房的主厨陆佳瑶姐姐。她一手包揽了粽子节……端午的全部工作，这样子，悠闲下来的小九就能做一些自己想吃的粽子。 除了大肉和蜜枣，咸蛋黄自然也不能放过。不过小九在所有粽子里最喜爱的，还是返璞归真的初。 将粽叶卷起来，成一个漏斗状。粽叶实际上有很多种类，最常见的就是箬竹与芦苇叶子，小九用的是箬竹叶，算是最正宗的那一种。 粽叶上要抹一层油，这样子糯米才不会黏在粽叶上。但也不能多了，多了嘛，那就油腻腻的。而且必须是无味的油，菜籽油的粽子……嗯，那是任何一家粽子店都不敢去挑战的东西。 将白白的糯米放进去，放满。如果是蜜枣馅的，放了一半糯米就要按进去一颗金丝琥珀枣再填满，但小九要做的，就是一道白米粽。 这个世界上，所有的粽子都打不过一碟白米粽。 这是一切的开始，也是最纯洁无垢的神圣之物。 将粽叶上边翘起的地方压下，包裹着那些白净的糯米，然后将多余的粽叶卷过来，放在侧面一边。 这样子的粽子就叫四角粽，算是最常见的粽子了。此外还有牛角粽、三角粽等。 扎上绳子。 为了区分不同的粽子，用的绳子也是不同的。不过最香的应该还是稻草，不过稻草扎粽子和肉粽比较搭。 稻草的清香进到肉粽的酱色糯米之中，给了一缕有别于粽叶的别样的香。或许是与糯米同源的关系，稻草扎的粽子，有一种互相映衬，像是镜中美人的感觉。关键是不浪费。 扎白米粽，当然是白绳子。没有上色的白线，就一个字，便宜。最便宜的白米粽，为什么就那么好吃呢？ 粽子是不能一起煮的，不然串了味就不好吃了。 肉系的粽子煮的时候还要加酱油，而枣、红豆类的可以适当加一些糖。 白米粽嘛，什么都不加，就清水煮着。 粽子煮一个小时，焖两个小时。没错，关键就是这个一焖，这样子最后的粽子才会是糯的，每一粒米像是已经贴贴了一样，黏在一起。 软软糯糯的粽子，想想就口水直流。 “小九妹妹，你在傻笑什么？” 一个温柔而带着两分清冷的声音响了起来。 木羽华姐姐把玩着一缕秀发，看着小九。蹲在灶前的小九站了起来，轻轻咳了一声，“我做了粽子，木羽华姐姐等一下要来一个吗？” 小九很是期待，木羽华点了点头，“楼下也在包粽子呢，因为这个，陆佳瑶姐姐恨不得一个人掰成两个人用。对了，你包了什么粽子？” 木羽华的声音有些许奇怪，在变声的时候遇到了那种事，虽然有神医奶奶的帮助，但还是受到了影响。 现在不仅喝药，还要几日针灸一次。但是…… 木羽华姐姐微微一笑，声音并不是她的全部，也不是可以随意从她身上割裂出去的东西，这只是人生路上的小挫折罢了。 现在关键的，是粽子。 小九妹妹会包什么粽子呢？赤豆蜜枣？金丝琥珀枣放进粽子里，那种蒸熟了而发软并沁出甜味的沙软口感……嗯～～啊！ 还是说是肉粽？在富裕年代，肉粽是最受欢迎的啊，一块肥腻丰腴、精瘦酥烂的肉，那种一块肉就在嘴巴里碎成根根肉丝却又被细滑的油脂包裹的奇妙……啊啊～～～嗯～～ 但是按小九妹妹的性格，难道说……是那个禁忌般的海鲜粽吗？难吃的可以难吃到天上，而美味的，那种弹嫩的鲍鱼，一小块柔软花胶，还有入口即化的海参，还有丝毫腥味，只有浓郁的海洋的鲜，呜～～嗯嗯～～～不，不行！ 嘴巴里的津液都要溢出来了，因为喝药的关系，木羽华的喉咙里总是有毛毛的感觉，嘴巴里津液非常丰盈。 但是她就听到，“是白米粽。”小九妹妹这么说道。她甚至骄傲地挺起了胸膛。 木羽华倒吸一口冷气，她按住了小九的肩膀，“小九，这可是端午哦，你知道吗？那些文人可是要写粽子赋的。你就只做白米粽吗？”难以想象，难道其实小九妹妹的粽子做得……和她的蛋糕一样？ 看了一眼一旁漂漂亮亮的肉粽和还未完的泡在酱油里的五花肉，木羽华松了一口气，“这不是有肉粽的吗？” 小九眯起了眼，“木羽华姐姐你不懂啊。”然后看着呆愣愣的木羽华，“白米粽可不是那么简单的，他的味道，就像是没有经过任何教导的男孩子，有着那种纯洁的小白花一样的美好。” 小九妹妹最近也学会了星界的修辞了呢～～只是，教导什么的，太客气了啦，应该用……咳咳，木羽华咳了一声，“那我就尝尝。还要多久？” “下午。” “哦，那我……啊，不对，我来这里是想说？嗯，那个，小九妹妹，端午那天，你有空吗？我也只有你的粽子能够拿得出手了。” 虽然木羽华很努力地提气，但是声带的损伤还是让她有些低落甚至自轻的。 小九虽然没有注意到那么复杂的心理活动，但她敏锐的直觉还是促使她点了点头，“放心好了，那一天我就裹个超级奢侈的粽子出来，保证大家喜欢。” 木羽华姐姐的那位老师，花魁娘子中的第一人，黎梦溪姐姐坐在厨房小凳上小口咬着粽子的样子……小九想想就会心动。 “嗯，那就这么说定了。” 有了好好的约定，木羽华开心一笑。然后面色一垮，啊啊，中饭……又要灌药了。如果药能和小九妹妹的菜一样好吃就好了。 …… 浸泡在已经有些粘腻的汤水里的，是外面的叶子青翠的粽子。白米粽光是这就比酱色乎乎的肉粽好看多了。 筷子一个个夹出来。 木羽华已经迫不及待地等在一边。 剥开那层青色的衣服，内里白皙的肌肤就露了出来，一如少女白嫩似是可以沁出水滴的藕臂。些许糯米的香甜一股脑地迸了出来。那种带着粽叶清香的甜，有些寡淡。 些许糯米黏在粽叶上，一些看上去有些诱人的米丝牵拉在粽叶上，然后根根断裂，那样子从粽叶上扯下粽子，有一种别样的畅快。 吃粽子嘛，就要筷子一下子戳进粽子里，洞穿他的身躯，然后一口咬下。原来并没有那么淡，木羽华疑惑地想道。 白米粽的时候味道，并不是寡而无味，而是一种平静，一种纯粹，只有米的甜，叶的香，却不像是品尝米饭那样子无趣。 长时间的焖煮，粽子已经完全软了，黏了。那种糯软而粘腻的感觉，不像糕团，米粒还是颗颗分明，却纠缠在一起，像是命运，像是吻在一起的嘴唇。 有些许，爱的滋味。 但是，果然，太平淡了。这样子的粽子，根本不可能兴起吃个两三个，恐怕一个就…… 眼前被推过来一个小长碟子，分格里放着蘸水……以及砂糖。“木姐姐，蘸点这个，你会明白的。”小九咬着自己的白米粽，笑道。 没有蜂蜜和砂糖的加持，白米粽还是有些无趣的。但这又和甜粽不一样。小九会做蜂蜜粽，那种甜味完全渗入糯米的圆满味道，和白米粽是完全不一样的。 木羽华倒转筷子，将没咬过的那一端在蜂蜜里轻轻一蘸。这个粽子正好有四个角，或许就是为了蘸料方便。并不是～～ 染上些许淡淡的金黄，黏润的蜂蜜似乎沿着糯米的缝隙渗了进去。明明每一粒米已经贴合得那么紧实，却还是…… 咬下。 蜂蜜的甜，是润的。本就在喝蜂蜜水的木羽华陡然尝到了更加广博的甜味。已经没了花粉的时候味道，却有花的微香，但是这只不过是一个衬托。 真正惊艳的，是那看似没什么戏剧性的粽子。当他碰到蜂蜜的那一刻，就像是手指擦过肌肤，悄然勾起了其中的激然的心。 蜂蜜的甜包裹住了糯米，糯米的黏又每一次努力地从蜂蜜的拥抱中挣脱出来，两者在嘴巴里不时浮现，一时是蜂蜜的浓浊的腻甜，一时是糯米淡而醇厚的香甜。当嘴巴里蜂蜜的味道逐渐淡去…… 这两种味道才慢慢交融了起来，已经有些疲惫的嘴巴这时候品尝到的，是一种淡而芬芳的馥郁花美。 嘴巴里有些清爽。 这个时候，蘸一些白砂糖。 这么简单的糖，难道不会索然无味吗？一口咬下的时候，最外面的白砂糖如雨点般洒落，一颗颗细碎的糖力落在了舌上，开启了这篇华丽的乐章。 白砂糖的甜，是绝对的、傲然的甜，他如同骄傲的骑士，以优雅而带着傲慢的极速，一下下狠狠地进攻舌头。 每一次，都重重地将一种如鼓的重音一般的甜打在心头。 而白米粽却如温柔的少女，包容着那样子的粗暴，慢慢在嘴里漫开的米香，如同少女的歌音，抚动骑士的心。 两者携起手，只为了最后的……决然。 木羽华的眼睛里有些沉醉，“白米粽竟然是这样子的吗？”原来，他是这样的味道。简单，却又带着最是质朴的美好。 “哼哼，姐姐喜欢就好。”小九微微一笑。能够看到姐姐爱上她的作品，再没有什么比这更开心的了。她的嘴角，轻轻勾起，有着些许坏坏的可爱。 第125章 鲍鱼鲜肉粽子 花街隐厨—第125章—鲍鱼鲜肉粽子 明天，就是端午了呢。 花楼玉绫的小厨房里，食神弟子、厨娘小九正在为明日做准备。与木羽华姐姐约好了，要一起去镜湖的梦溪画舫，见一见那位魁首黎梦溪姐姐。 小九自然要包一个豪横的粽子。 十头的小鲍鱼早在昨天就炖了起来，此时已经酥软。这不是什么顶尖的干货，价钱也要便宜很多，但小九还是被闻讯的账房姐姐雀禾用那种眼神看了。 好可怕，感觉会被卖到……欸，这里就是花楼啊。 生的糯米浸了一会儿，现在将鲍汁与酱油倒入，调一个底味。就这样在汁水里泡个半个小时。 肉也已经切成大块，倒入酱油泡成酱油肉，嗯嗯，酱油肉风干之后的味道也很好呢。但今天只是腌制入味加上色。 最重要的，自然就是粽叶了。这个季节，当然要用最新鲜的粽叶，虽然陈粽叶会有一种干货的那种浓缩后的醇香，但应季的新鲜叶子的清香也像是冷颜的无情公子不经意间的一个笑容，心就是会扑通扑通地跳。 粽叶要水煮一下，洗去表面的脏，也是让糯米不会黏在粽子上的小窍门。 将几样东西都摆在桌子上，就可以将大片的箬竹叶，也就是粽叶卷起来，成一个漏斗。粽叶的尾巴，有一个硬硬的叶脉那里，长长翘起。 这个尾巴剪掉会更好看，但小九就是喜欢这种画龙点睛的感觉。 放在那个底部的，是一颗小鲍鱼，已经煮得有些发黄，那种黯淡而内蕴的深色，像极了有着久远灵魂的少年，明明是那般小巧，却有着成熟而看透世事的眼睛。 然后盖上糯米，这里要稍微紧一下。看上去小鲍鱼似乎很不安稳，但进了锅子，鲍鱼就会像长在糯米上一样傲然地展现那一个角。 放一块大肉，再盖一层米。 小九也曾经挑战过真正的大粽子，可以放五六块肉，咸蛋黄来个九星天珠，放他个九颗……但那个，说实话，爽是爽了，最后也就没胃口吃别的了。 小九的肉切得大块了些，这样子就够了。 将粽叶压下来，包住两边。如果是新手，崭新的手就会卡在这里，横在那里，手忙脚乱，但小九只是自然地动着手，就用那个延长的粽叶将里面的期许包覆了起来。 将还剩下的一段粽叶折叠，按在粽子一边，嘴巴咬着绳子的头，左手持粽，右手快快绕动绳子，就将粽子扎了起来。 打一个结。这最后的收尾实际上是最难的，绕绳子绕错了，最后解开就只能借助剪刀了。 但那种将油汪汪的绳子“咔啦咔啦”解下来的时候，才是最有趣的。就像身上心上的绳子被解开的那一瞬间长出一口气的轻松。 浸到加了酱油的水中，煮两个小时，再焖两个小时。 鲍鱼大肉粽子就做好了。 …… “煌煌龙君，居水有灵……今我方祭，为佑先民。” 小舟之上，黎梦溪姐姐一般轻盈舞动身姿，一般低声祝祷，这一首唱词，没有那些繁复的修辞，只有最朴素的情感。 为家国而投水，愿与家国同亡，是心中的哀痛，才有了那或不为他人所解的举动。正因见国，方会哀国。 如此之士，民甚至不愿他尸身为鱼虾所伤。 故，请龙君庇佑。 将几只粽子投入镜湖水中。这本就只是一个仪式，不会有浪费食物的行为，而能够得此殊荣的，自然也是花街上粽子业界的大家。 黎梦溪轻轻松了一口气，这些事情本是与她无关，但不知是谁，竟然提议了她来行仪，还好，不负众望…… 就在这个时候，足下的小舟轻轻晃动了一下。 住在船上的黎梦溪姐姐自然没受到什么影响，但是天空中的黑暗却让她不禁抬起了头。往日就算是大风都没有多少浪的镜湖，此时竟然泛起了阵阵波涛。 而在岸上观礼，感慨黎梦溪姐姐这样子认真的样子也很妙趣的小九看到了小船下卷起的漩涡。 就算是黎梦溪姐姐，也在小船上摇摇晃晃，惊呼、疑问，四周的人也不明白发生了什么。 一个似是雷鸣的宏伟之声却如天火一般，砸在众人心头，“是谁？是谁竟敢如此羞辱于我？”镜湖的波涛之下，一个修长而带着力量的影子以爪踏云，浮于半空。 没有翅膀，似蛇，却又牛鼻鹿角，生有鹰爪，云气与风雷神珠环绕其身，狮虎般的颈发此时已经怒张，其心底的愤恨不言而喻。 龙。 只需这么一个词汇，便能知晓其存在。 那便是镜湖龙君，本应只是小湖龙王的他，却比小九曾拜访过的那些海中龙王还要可怕，那种狂怒的样子，似乎可以崩毁天地。 天象的变化，已经遮盖了整个花街。但这，似乎只是他因怒而泄的些许气息。 一枚已经打开的粽子浮到了黎梦溪的面前，“是谁？竟敢将如此邪物送到我的面前？！”那位龙君怒吼道。若不是在意行云布雨的规则，或许早已雨落如注。 有眼尖的已经羞愧地低头行礼，恭敬道，“龙君，此乃我家新作，取一落紫薇山的桂花，再辅以却谷两年糯稻，而最惊艳的，便就是这粽子之中还加了一枚猪肉，这猪肉……” “猪肉？”那龙君已是勃然大怒，“你竟然在粽子里加猪肉？这可恨的咸。咸党最是可恨！天道无常，竟让咸党宵小占我龙族高位，却不知这世上，唯有甜党方是正宗。” 他看向那人，“你竟敢以咸粽羞辱、蛊惑于我，实在可恶！” 呃……小九该说什么好。 那龙君还在高声，“他日，我必登龙祖之境，杀上龙界，为我甜党正名！” “哦，你敢？”一个淡淡的女声响起，一双圆眸浮现天际，一种更可怕的威势压了下来。“我本是来看看，却不想你这个叛逆之人竟还在喋喋不休，说着那等污秽之语。这世上……”她一字一顿道，“唯，我，咸，党，至，尊！” “所谓甜粽，不过歪门邪道罢了。”那女声带着杀意，恶道。 “好好好，也不用他日，今日就让我领教龙尊高招。”镜湖龙君须发勃发而起，狂怒道。 堪称神战的争斗将起，却就听一可爱女子之音，还带着少女的稚嫩，却已显露清丽，“两位龙君请听我一言。” 谁竟然还能如此……低眸望去，见一微笑少女，正是小九。 “这位莫不是食神……”龙尊只看到小九身边的自闭师傅，已经认出了他，却有些不知该如何称呼，若自闭师傅是真的食神，那便要称一声尊上，但他只是有这么一个称号…… “在下是师傅的弟子。”小九咬了咬唇，她竟然还是这么没有存在感。该说是师傅太厉害了吗？但今天，只有小九可以力挽狂澜。 眼中带着自信的小九抬起头来，取出一物，递给镜湖龙君，“龙君请尝此物。” “哼，看颜色……你也想用咸邪来蛊惑我吗？” “龙君一尝便知。”小九自信地抬起她那无奈的胸膛。虽然她在某些方面很无奈，但是厨艺，她不怵任何人，师傅，看好了！ 粽子浮于半空，绳子、粽叶慢慢打开，然后落入那龙口之中。 久久…… 风云变化……最后是一声叹息，“怎会……如此？” 足有人头大小的泪珠从那龙君竖眸中滚落，这算什么，这算什么？ “哈哈哈，你也有今天。明白了，这世上，只有我咸党才是最终的终极，一切的至尊。”龙尊也已明白事情的经过，大笑道。 “龙尊尊上，此物，请带回您的洞府一用。”小九再拿出一个木盒，笑道。 “好好好，小丫头，我记住你了，你是……”龙尊很开心地将那木盒收好。 “在下是师傅的弟子，小九。”小九不卑不亢地仰头说道。师傅，当你记起这一天，请你为你的弟子自豪。 在龙尊消失之前，一只手就抓住了小九的手，将她拖走了。自闭师傅跟随其后，他的嘴角不由微微勾起。 …… 被木羽华姐姐拽到了梦溪画舫之上。 小九也是明白的，她大出了一次风头，恐怕会成为焦点，这和她过去的小透明形象不符。但是果然，这件事情必须去做，毕竟…… “小九妹妹，那个粽子，到底是……” 湿漉漉的，已经是必然的，回来的黎梦溪姐姐身上的衣服紧紧贴着她的身子，展露不要说小九，就算是那位玉绫的晴洛梦姐姐都会颤抖羡慕的曲线……欸，晴洛梦姐姐就是身材差了点，但曲子是真的好听。 “是鲍鱼粽哦，很好吃的，来一个吗？” 黎梦溪姐姐脸色微红，“居然加了鲍鱼啊。” “姐姐你是不是受凉了，快去泡个澡，暖暖身子。”木羽华看了小九妹妹一眼，她呀，就是在这种事情上呆呆的，居然还想拉着湿嗒嗒的黎梦溪姐姐说说她的粽子有多么厉害。 被推进浴室的黎梦溪一件件解下那被龙君冲起的水花弄湿的衣服，泡在浴缸里。然后看着还拿在手里的那只粽子。 已经染成茶色的蝴蝶结一抽，再一点点剥开粽衣，却没有看到小九妹妹说的鲍鱼，但是却可以嗅到一种浓稠的鲍鱼味道。但是似乎带上了糯米的甜香。 轻轻咬下，柔软的糯米里，每一粒米的中间，每一粒米的内心，都已经被那稠厚的味道所浸染，变成了鲍汁的滋味。 鲍鱼是那么强势，但是却被糯米包裹，一颗颗小小的糯米黏和在一起，内里是鲍汁的味道，但细细尝来，却还能从最后，感受到糯米的一缕甜。 只是淡淡的，却和鲍鱼本身的那种肉的甜香混合在了一起，中和了粽子本身加入了酱油的咸，咸与甜交汇，成了一种极美的咸鲜。 再小小一口，热热的汁液流了出来，流淌在嘴巴里，是肉的油汁。油汁滴下，黎梦溪姐姐快快吮吸着那不多，但如【十面埋伏】一曲般急促而来的汁液，然后手指擦过油汁滴到的地方，将手指吮在了唇间。 即使是只剩下油润的油脂中，也有鲍鱼的味道，那份来自海洋的鲜美已经渗入了这个粽子的每一个角落。但是油脂中的鲍汁的咸与甜，是在煮粽子的过程中，从糯米中一点点渗进去的。 所以，油脂的肥肉的香醇并未被那鲍鱼所破坏，而是交错起来，以热而肥糯的油脂包容了那份高傲的鲜美。 粽子已经被咬开了一个口子，一块枣红色的肉块嵌在糯米之中，那里的糯米颜色要更深，舔一舔嘴唇，也要更香。 肉的香与鲍鱼的鲜一同进入那薄薄一层糯米饭中，将同样美味，却不一样的味道染到了上面，终于成了一种已经说不清道不明，但就是极其美妙的滋味。 咬一口肉。 肥肉已经化为了油汁，残存在皮下的油块已经没有了腻，只剩下软弹而带着油香的妙趣。而那块肉，浸染于酱油之中，再被鲍汁一次次进入，猪肉微甜，鲍鱼咸香，两者的交互让这一块肉成为了鲜的承载。 如终究是肉，是有一点硬的。但是已经酥软的肉肉会在嘴巴里碎成一根根肉丝，而那种肉碎成丝的触感，与糯米柔软而糯香的质感，是在嘴巴里同时、依次，交替浮现。 两种不同的口感，让咀嚼着的嘴巴，感受到了迥然不同的软。 肉中，也渗入了糯米的甜。在糯米中煮熟，更类似于蒸烤的肉，有着鲍鱼红烧肉这一形式没有的香。 糯米，鲍汁，肉肉，三者已然交错起来，成了嘴巴里完美的三重乐章。 最后，是点缀在角上的一颗鲍鱼。黎梦溪叹了口气，她能够想象得到，挺起的粽子上，落着一颗鲍鱼的美。那能一下子吸引住目光。而现在，却只是收尾。 轻轻咀嚼着那颗鲍鱼。或许是已经完全化出了鲍汁的缘故，软弹的鲍鱼没有那么强烈的鲍鱼鲜美，取而代之的，是糯米的微甜，与酱油的咸香。 他们恶恶地抓住了鲍鱼残存的一点鲜美，将那一点味道高高举起，露出其中的曼妙。 嘴巴里，是咸咸的。糯糯的粽子吃完了，却有些意犹未尽。这种糯食不能多吃，但是黎梦溪却还想再来一个。 她擦干身子，套上不知何时拿过来的衣服，走出了浴室。毕竟是花魁的她，看着也在啃粽子的两个少女，询问得有些委婉，“小九妹妹，你给那位龙尊的……” 只见小九微微一笑，“是赤豆蜂蜜粽。” 呃，不是别的咸粽吗？那位龙尊可是…… 小九已经骄傲地插着腰，“什么咸党甜党，粽子竟然也可以搞这种东西。”她握紧了小小的拳头，“在我这里，所有的粽子都是好吃的。” 想象得到，接下去的龙族，明年的端午，会很有趣。黎梦溪姐姐勾起嘴唇，却不是为了这件事，“小九妹妹，那么那个蜂蜜粽子，我能尝尝吗？”微笑。 第126章 酥皮牛排 花街隐厨—第126章—酥皮牛排 五月的这么一天。 小九打算做一道稍微那么强势一些的美食。 主要是为了风绪言姐姐。之前的日子里，因为花粉还是柳絮，姐姐的鼻子一直很不好受，还有变态居然就那么看着姐姐流鼻水的样子说了那种话…… 小九听过就忘了，想想就觉得可怕，人不能，至少不该。然后现在为了总算恢复过来……主要是身体不舒服的风绪言姐姐，小九打算做一道酥皮牛排。 所谓酥皮牛排，也叫哇呤登牛排。当然，这是音译，也可以是威呤登或是惠灵顿。这种技法，就是用酥皮包裹住食材，然后放进烤箱。 说起来简单啊。 牛菲力，嗯，不是非礼，也不可以非礼，做事情要合乎于礼。来点盐和胡椒，稍微揉一揉。这一步主要还是让味道渗进去，同时软化肉肉。 在给肉按摩上，小九很有经验。其实摸起来最舒服的是章鱼，那种滑滑的感觉，就是很禁忌的舒服啊。 简单入一下味。 就可以煎了。 放到平底锅里面，这么一大块肉，筷子只能轻轻撬动，利用杠杆原理使其在锅底上翻动。到有些颜色，这一面就可以了。 煎牛排很重要的就是封边，六个面都要煎到。这样子汁水才可以锁在里面。所以将牛肉竖起来，两边也要煎一下。煎牛排看上去简单，要真正精通，其实也很需要经验。 问，不同大小的牛排如何控制熟度。 今天因为只是稍微煎一下，没有几成熟的要求，所以只要表面变色，略微有点焦褐就好了。 这些油汁也不会浪费。接下去，让牛排稍微凉一下，就可以包了。当然，不是直接上酥皮，还要先把料包起来。 保鲜膜贴在砧板上，放上火腿片，薄薄的火腿，烤过的味道……很棒，那种接近于融化的质感，不存在，但又微微透出来的咸鲜，嗯嗯～～啊～～真是……呜～～ 小九擦了擦嘴角的口水，将火腿片铺在保鲜膜上。来个几片，正好大概比起牛肉大上一些。割掉多余的边。这一步小九就直接目测了，如果做不到，那就比划一下。 酥皮牛排最重要的一点就是紧实。 然后涂抹上早就准备好了的蘑菇酱。这个做起来就很简单了。新鲜的口蘑打成碎，放到锅里面炒成酱，加黄油、胡椒给一下味就好。当然，小九的脑袋里有好几种很棒的配方和几个还在实验的配方。 今天用的是比较有把握的普通版本，毕竟风绪言姐姐要是吃到什么怪味道吐了就不好了。 牛肉上，涂上黄芥末，这种黄芥末属于口感偏甜的那一种，不会有突兀的辛辣味道来给予像是刺客的背击一样的，会让眼泪就那么流下来的糟糕味道。 牛肉放上去。 然后，像是做寿司卷或是包饭卷一样，用保鲜膜将火腿、蘑菇酱、牛肉一起卷起来。紧紧紧，一定要非常紧实。 这一步可以将两边多余的保鲜膜扭起来，然后在砧板上滚，要顺着一个方向滚。这样子，里面的东西就会越来越紧。 好了，放到冰箱里，来个二十分钟。 这点时间，就可以处理酥皮了。其实酥皮也是早早就在冰箱里放着的了。很简单，面粉加黄油。这样子的酥皮就是金黄色的了。酥皮算是做点心的时候比较难处理的那一种，当然，能吃没什么，但真的要酥脆又层层叠叠就需要技巧了。 醒面和折叠擀制的次数是最难把控的。 酥皮点心当中还有加猪油的，但是是牛排嘛，牛奶当中提出来的黄油自然能多一份牛奶的香味。 此时，已经将粗粗叠起来的酥皮再一次擀开，大概就是比起铺开的火腿片还要大的尺寸，想着之前的样子，切出合适的大小……厚度也要恰当。 铺在又一层保鲜膜上。 然后就可以取出包起来的牛肉，开始做这最关键的一步了。小九回想起了当年差一点就把保鲜膜一起包进去的记忆。将这个膜膜去掉，放在酥皮上。 拎起下面的保鲜膜，卷过去。这一步不顺畅可以拿手过去直接整一下，不一定必须要隔着保鲜膜———这是为了卷起来顺当。 然后照猫画虎，卷起来。不熟的要打开，再把两边整一下，封住这两个口子。但小九只是将保鲜膜用力卷起来，两个侧边的酥皮就自然地贴合了。 之后还要再理一下的，但基本是可以了。 放冰箱五分钟。 拿出来，两边再捏捏紧，上边抹上蛋黄液，划一些纹理，就可以直接烤了。嗯，保鲜膜要撕掉。 酥皮牛排的装饰属于简单的那一种，其实本意是不要浪费多余的酥皮，看到边角料，再叠擀不好吃，丢掉太浪费，不如做一些装饰。 放进烤箱，嗯嗯，二十分钟。 这样子牛排会是大概七八成熟，内心还有点红……像是女孩子粉粉嫩嫩的脸蛋儿～～呼呼，笑。 …… 平常侍女、见习们交流情报，互相学习，其实是在聊天摸鱼的桌子旁，姐姐们一个个坐下。 玉绫的花魁姐姐风绪言在心里面掰着手指。花歧妈妈忙着，所以雀禾姐姐代替她来；雨晨皎姐姐哭着被拖走了，她还有表演呢；至于冰九问姐姐嘛……风绪言也没怎么见过她。 就在这个时候，原本若有若无的烤面包香气突兀浓郁了起来。 晏曲岚直接问道，“哦哦，小九妹妹，是可以上菜了吗？” 正带着手套将那个烤面包拿出来的小九只是微微一笑，“还要再等等。” 没错，小九妹妹在心底点着小脑袋，酥皮牛排最重要的，就是上桌前的这点时间，内里的温度会让牛排二次成熟……嗯，还有煎，所以是三次成熟。而酥皮也会在这个时间点里变凉，更加酥脆。 还有什么比主菜上来前的时间更难熬的呢？当然是主菜就放在那里，香喷喷的味道一直飘过来啊。 前菜的沙拉和开胃汤都不香了。 但是看到那个像是菠萝包一样的东西放到桌面上的时候，风绪言还是不由喉咙一动。就在刚才，她嘴巴里的津液又一次不争气地泌了出来。 “欸欸，小九妹妹，只有大面包吗？我想吃肉欸。”晏曲岚还是老样子呢。 风绪言姐姐摇了摇头，就看到小九手中的刀子已经切在了那个酥脆的酥皮上。带着锯齿的刀子，那样子脆脆的面皮，那种硬面包被切开的声音……有着一种别样的韵律…… 突兀，一股浓烈的异香喷薄而出，就像是被那些气息所射中一般，心底荡漾起渴求的情感。 一些淡茶色的肉汁从那个酥皮面包底下流了出来，有些羞耻，但又别样诱人。 内里，是什么呢？那种香，里面究竟会是什么内馅呢？当小九妹妹将切下来的一片拿开，露出里面深灰而带着些许嫩粉的牛肉，阵阵惊呼。 这道酥皮牛肉姐姐们自然也有喜欢这个料理系的吃过。而在风绪言的记忆里，这是爸爸的味道。家里面邀请客人来聚会的时候，爸爸总要烤这么一道菜，他还会抱着风绪言，告诉她一定要算好客人的时间，那样子端上桌的时候，才是最完美的。 坐在烤箱前，看着内里的火焰，那是一种幸福。 看着分到自己盘子里的一大块，这样子一片，吃完了估计也就饱了。风绪言姐姐却完全没有会吃不完的想法。 刀叉什么的，谁还不会用呢？切了一点酥皮，在汤汁里轻轻一沾，将其喂入口中。 酥脆而带着面香。而那浓郁馥然的汁水，却像是那种霸道的暴君，直接将可怜的风绪言姐姐按在了墙上。那一瞬间的味道，是会刺穿人心的。 因为被包裹在面皮之中，所以所有的味道都没有缺失，在一个狭小的空间里，互相交错渗透，只为了这最后的惊艳喷薄。 此时，肉已经微凉，切下一块。吃牛排最开心的，就是看着肉汁在刀子下流出来的快乐。好嫩的肉肉。 来一点那个酱。爸爸总是会将手指按在嘴唇上，等风儿长大了，爸爸就教给你哦。 品味这肉，可以尝到汁水的味道，但是要更重一些。那些酱中，露出了一种决然的鲜，这种鲜，伴随着嘴巴与舌头的压力，流入了那汁水肉汁之中。这是蘑菇吗？ 风绪言姐姐还来不及细想，慢慢落下的牙齿已经切开了那一小块肉，外面是温温的，但内里的灼烫还是一下子就伴随着汁液迸了出来。 “呜～～”可爱的声音，像是享受。其实就是享受，那种微微的烫灼，像是男人的吻，一开始会有些羞涩，但是情到深处，就变成了…… 浓郁而清纯的汁水在嘴巴里流淌，肉的质感，些许焦焦的香，那是肉与油的触碰产生的奇异反应所带来的别样的香。 这种香混在了牛肉内里甘美而清冽的汁水里，也包裹在那蘑菇酱的决然鲜美之中。肉汁、煎香的肉，乃至还有些许酥皮的香味。本就是一体的牛奶制成的黄油，混入了面粉之中，此刻，又在焖烤中，入了这牛肉。 蘑菇酱有些绵软，而牛肉则是弹软，包裹着这些的，是薄片的火腿。味道并不重，只是慢慢融化的一层脂香，嫩而咸鲜，只有这么一层，却存在在那里，增了一丝魅惑。 切割着这份酥皮牛排，耳边，是晴洛梦姐姐有些委屈的拒绝，她的胃口要大一些，小九妹妹就额外照顾了一点，所以被晏曲岚盯上了。 而风绪言则和身边的小姐妹说着话，微微笑着，这样子的时光，总是那般的热闹而朦胧。 第127章 蒸宝塔肉 花街隐厨—第127章—蒸宝塔肉 花楼，玉绫。 小厨房里。 食神弟子、厨娘小九已经将烤肉放进了烤箱，这是夜间守护着大家安全的以牧芊芊姐姐为首的武力担当的姐姐们的宵夜。 平时的时候，这个时间点小九就可以坐下来，喝杯红糖水，翻翻收藏的菜谱了。 但今天，小九还有菜要做。当然不是哪位姐姐的宵夜，而是明天的菜式的准备。姐姐们是最注意自己的体重的了。 脑海里却不由响起了女声，“不行，不可以……呜～～就一口，最后一口……要不，再来一口？可以的，只是这么一点点，再一口我就……” 嗯。还是做菜。 一大块的猪五花肉，如果是一般的家庭料理人，甚至应该只会在肉摊上见到他。这样子的一块，自然不会是要全部拿来做一道菜。 小九拿手指比划了一下，这么一块肉，应该可以出三份。 她当然是算好了的，花魁姐姐狄梓萱要招待客人，是朋友的那种客人，所以拿走一份，其她的姐姐们要来小聚，所以准备了两份。 这么一大块肉自然不能用平时做小炒的锅子，大锅子丢进去，葱姜料酒去腥，这一道菜为了颜色好看，要加一点红曲米。 这个是最常用的红色着色剂，算是料理当中和肉类比较贴合的红色，就像绿色担当是菠菜一样。 撇一下浮沫，到肉稍微有点熟，比起焯水时间要再多一会儿。就可以捞出来了。好重，这份沉甸甸的份量，要是拿来直接炭火烤应该会是一种视觉享受。 那种“滋滋滋”冒油的豪爽而带着诱惑的美。 但小九的菜单上的那道菜，却是另一种精致典雅的美。 处理肉的手艺人毕竟是不知道这最后要拿来做什么菜的，或许还是个学徒切割的也说不定……嗯嗯，剔肉还是剔得不错的。小九一边削去一些瘦肉，一边想道。 这些肉可以剁碎了，加到那道菜里面。 这样子修型是做肉类主菜的基本功，小九没什么手生的，修得四四方方。可以直接拿去做四喜方肉，端到婚宴上了。 如果是方肉那就一切三进砂锅了。但做小九要做的这道菜还要过一遍油。 猪皮拿钉拍……嗯，这个不是拿来打人的，不可以拿厨具做那种事！一下下在猪皮上拍上一个个小孔。然后抹上醋和盐。 这样子炸出来的猪皮才是香的。 在油锅里稍微炸一会儿就好，这不是做走油肉，之后也不能过冷水。就那么放在铁盘里，然后，压上重物。 这是定型。 小九要做的菜，一定要四四方方，味道可以不好，形状一定要好。当然，这种肉系主菜，基本上味道不会差很远，只要不是腥了膻了腻了……好，还是挺难的。 ……摸到肌肉了呢。拥有健康体魄，腹肌八块的姐姐也很受欢迎的呢……小九要不要也练练肌肉呢？ 臂力是有的，但是肌肉和臂力是不一样的。 送餐回来的小九哼着小曲，想着刚刚摸到了肱二头肌，心情很好。那种硬而软弹的触感，肌肉之神既是能够轻易抹去欲望与诱惑的神明，又是可以带来极致欲望与诱惑的神明。 心情更好的是，她的菜也差不多了。 此时的肉已经完全平整。因为猪肉本身，因为煮过而收缩，原因很多，反正卷起来的猪肉此时已经像是一块肉板，四四方方，没有一点曲线弧度。 这样子的猪肉……小九拿明天要用的模具比划着———这个就算是她，也不敢目测了。几刀切出三块正方的猪肉来。 丢进冰箱，冷冻起来。 好，睡觉。 …… 小九在洗梅干菜。 梅干菜嘛，那就是梅干菜扣肉咯。但是小九要做的，是梅干菜的上位。味道其实是差不多的，只是有了一个漂亮的外形。也就是宝塔肉。 顺便取甜面酱、蚝油、海鲜酱等拿料酒澥开调一个酱汁。 接下去，就是整道菜最耗费功夫的地方，切肉。 所谓的宝塔肉，就是将肉切成连起来的肉片，然后团起来，再从中间一压，挤出塔尖尖的一道肉菜。用过修正带，最后把修正带拆开来玩的人应该可以更快理解。 此时肉已经略微化了，但还是硬的。这样子切起来是最好的。就像野鸡卷冻过后切起来更方便一样。 将肉竖起来，选一个边开始，切下去，到转弯的地方，画一个弧度，这样子之后不容易断，继续切。 刀子一点点下去，是切，而不能剁。手上要稳，宁慢不断。 一根像是裤带面一样的肉带子就切好了。 边角的地方打弯的优势现在就可以看出来了，这根肉带就算是揉一揉也不会断，而那样子正直，折断的可能就要高多了。 切好所有的肉，放在之前调好的酱汁里擦抹上色增味。 然后就是最考验耐心的一步，或许有人会切出来了，但是将这根肉带子叠回去的时候就没了心情。 从头开始，重新团成一块方肉。稍微有点不齐是正常的，只要没有太夸张，最后的造型差距不会太大。 接下去，就是放到模具里。陆佳瑶姐姐也会做这道菜，省了小九买模具的时间，直接放进去。 倒三角的模具里，肉尖尖慢慢压实，就可以填入梅干菜了。之前片下来的边角料也可以一同置入。 梅干菜需要先炒，小九注意着不用蒜，调了个甜口。 之后，便就交给时间，蒸两个小时。 浓郁的肉香。梅干菜独特的腌菜口味有着苦涩，但是更多的是一缕浊香。此时，就可以来扣肉最开心的那一扣了。 扣肉还大差不差，宝塔肉的造型可完全无法提前预估，最后这一扣，其实是有点紧张的……浇淋一点熬稠了的汤汁，就好了。 毕竟不是正席，小九也就没有做多余的摆盘，只是放了一朵洗净的嫩粉色的花。一天的好心情就是从这种小确幸开始的。 擦着手，小九有些期待姐姐们看到这个宝塔的惊讶表情。 …… “我是不是来得不巧，听说今天是要聚餐？” 花魁姐姐狄梓萱的屋子里，她的好友，虚琰帝国的大将军洛七成摸着姐姐靠在她膝盖上的脑袋，柔柔问道。 “无妨，都那么多年了。我更想好好看看你。”狄梓萱姐姐转过头，正对着洛七成的眼睛，涂着淡色的嘴唇带着喜悦。 “抱歉啊，这一次我后知后觉了。”明明有那样子危险的家伙，她却没有丝毫存在感，洛七成很是气恼。 狄梓萱摇了摇头，“你那个时候，握着我的手呀。” 曾经的她是无力的，现在的她没有注意到危险。洛七成其实是很懊恼的……狄梓萱姐姐轻轻将特意没有选那些艳丽颜色的嘴唇凑了过去。 就在这个时候，洛七成却突然将她推正，只是坐在了那里。 狄梓萱还正疑惑，一个脑袋就像是阐释着“探头探脑”这个词一样，抬起脸来，对着她微微一笑，“狄梓萱姐姐，我给你们送饭菜来了。”小九妹妹很是开心地说道。 狄梓萱姐姐的好朋友……这样子帅气风的大姐姐也很棒呢。 “什么菜呀？” 面对着狄姐姐的问题，小九只是一笑，“你看了就知道了。”姐姐们已经小小吃惊过一次，能看看外人的表情也很好呢。小九看向洛七成。 洛七成还正疑惑，却就看到盘子里放着的一个层层叠叠，蜿蜒而上的四面三角建筑……“这是，金字塔吗？” ……“呃……”小九停顿了一下，“这个，确实很像那个有动物崇拜的沙漠里的黄金之国的陵墓建筑。不过，这是宝塔肉。” “嗯嗯，不像塔呢。这样子的建筑在东方文明当中……一般更多的是祭坛的。上古时代的暴君就曾建设雄伟的祭坛，还有诗……”狄梓萱姐姐笑着说道。 “啊……你们吃就是了啦，味道很好的哦。” 受到打击的小九气气鼓鼓地跑走了。她的眼睛里，闪动着前所未有的动力。她一定要做一道菜，让所有人都承认，那是一座塔！ “你过分了哦，不至于连宝塔肉都不知道。”狄梓萱横了好友一眼，凑到她的耳边，“被打断就那么不开心啊。” 洛七成回咬她的耳朵，“你不也一样……” 可怜的小九妹妹。 “不过，说了陵墓……还有祭坛……感觉吃不下东西了呢。”狄梓萱将筷子戳进那座肉山之上，撕下薄如纸的一小片肉。 小九妹妹的技术，真的是下了很多功夫的呢。就那么，将那一点肉塞进了嘴…… 呜～～这是什么？这种肉直接就在嘴巴里化开的感觉。因为只有薄薄的那么一片，就算是再怎么酥糯的红烧肉也没有那样子碎化的快乐。 曾经尝过的芋头扣肉里切片得肉也没有那么薄，更没有那么香。因为薄，所有料汁已经渗入了肉的每一个油点、每一丝纹理之中。 那种味道，当油脂在嘴巴里成了一股油腻腻的汤，那些甜的、咸的味道，就从那一瞬间的油腻之中挣脱出来，只是油滑地滑进了喉咙。 些许干菜的香就那么留在了嘴巴里。这股味道，并不是浸润在肉中，而是伴随着水汽的交互，深深嵌进了肉里。也萦绕在肉的表面。 所以并不重，那么太过沉重的味道根本飘不起来，只有干菜的香蕴入了肉中。 “这是，梅干菜吗？”狄梓萱有些怀念地问道。 洛七成也忆起了曾经，“当时我们经常去那位大人家吃包子呢。他尚在原籍的那位老奶奶总是寄一大堆干菜给他。” “包子……” 两人相对一笑，异口同声道，“不好吃呢。”“不好吃啊。” 毕竟年轻的孩子哪里欣赏得来梅干菜这种东西。这个时候夹一筷子，再扯一点肉肉。塞进嘴里。 肉不像是肉，反而像是肥油，进了嘴巴就成了油液。但又没有猪油那般腻歪而带着镬气，反而是油润润的香。 这样子的香裹住了已经软下来的梅干菜，梅干菜里更重的味道已经随着浸泡而去，只剩下浓缩了的菜鲜。 本来有些干枯，只是有那么一股子鲜的干菜，此时得到了油的滋润，对了些许香。那种香，有时光凝固的陈旧味道。 有人会厌弃，但是却不是生出不悦之心的厌弃，只是不喜欢。 细细品尝，当可以感受到那香，当从梅干菜间隙里流出来的油汁带着他滑入喉咙，那一瞬间的满足，是对于鲜香的满足。那一瞬间的不满足，是对于这只是梅干菜的不满足。 这世上最香的，还要属肉啊。 挑一点肉汤，拌一下米饭，感受梅干菜与肉的相逢，嘴角，就不禁勾起了笑意，脑海里，则是忆起了曾经。 第128章 套鸭鲜汤 花街隐厨—第128章—套鸭鲜汤 鸭子。 这个世界上的人，有着贪婪……嗯，还是说是对于美好事物的追求。喜欢更好吃的东西，想要品尝更多的味道。 甚至有人这么说，家鸭肥香，野鸭鲜美，若能同时尝到这两种味道，亦是难得。 然后从炖一锅汤开始，再到将鸭子去骨，将家鸭套在野鸭上……鸭子品种的变化……最后，加入了鸽子。 浓缩了时光，曾经提出这个任性要求的人已经看不到了的，就是小九接下去要做的三套鸭。 玉绫的小厨房里，食神弟子、厨娘小九正在给鸭子去骨。 稍微有点着急，而且默默叹了一口气。本来说好要一起吃饭的几位姐姐都有事，原本的人员不齐的小聚变成了在自己房间的用餐。 三套鸭其实是不能拆分着吃的，那样子就尝不到最完美的味道了。小九再次叹了口气，将腿骨“咔”一下折断，丢到一边。 如果是什么厨艺比赛或是演示性操作，小九不介意炫一下技，将骨架完完整整地抽出来，但现在就随意一下。 鸽子好小……不能乱不能乱。 如果不是下午做点心的时候塌了台，晚餐的三套鸭也不会这么赶了。 小九叹了口气，手上的动作稳了稳，将鸽子的骨架抽了出来。这就是……嗯嗯，是最后了呢，接下去的步骤就简单了。 小九的心中生出些许欣慰，还有雨晨皎姐姐，这位好姐姐因为要出门，所以要拿走一份……呼呼～～～难道是男朋友吗？ 虽然花魁姐姐要注意不能私交，但是雨晨皎姐姐是特别的，毕竟她不是晏曲岚姐姐那样子会被男人骗的笨蛋呢。而且，花歧老板娘也提示过她似乎很不一样…… 好了，三只家鸭，三只野鸭，三只鸽子，焯过水了。 这一步，就是最重要的套了。 套鸭，最里面的自然是最小的鸽子，在鸽肚里塞进春笋、火腿、香菇，食材不需要多，只是略微吊一下鲜。这道菜尝的，还是两种不同鸭子融合的味道。 将小鸽子塞进鸭肚子里。小九不由想起那些厨艺不精又要逞能的，不会去骨就将鸽子直接塞进去，小小的鸽子只能蜷缩在一个窄小的空间里。真正的三套鸭，鸽子应该是像胎儿一样，蜷缩在野鸭的肚子里。 整一下位置。鸽子头搭拉在外面其实不好看，但三套鸭嘛，就是要堂堂正正地告诉大家，肚子里塞了东西了。 而且这个脑袋也可以确定一下内里的摆放，肚子要对着肚子。 在这一层中，依旧要塞入三样辅料，火腿、春笋、香菇。这样子，味道才会是均衡的。均衡，调和，是菜应有的状态。 野鸭有点沉，这个体积要塞进家鸭肚子里就要轻缓慢，不能将口子扯得太大。整一下外形和内里的姿势，拎起来再焯一次水。 然后就可以上锅蒸了。 正好两个小时。小九再一次安全上垒，就像是中了状元救岳母，一声刀下留人一样扣得时间那么紧。 葱姜现在放在鸭子上，之后是要捡掉的。来两勺高汤，小九的高汤吊得极好，可以最大限度地提升鲜味，而三套鸭的味道又不会被破坏。 上锅蒸两个小时。 看着一左一右共三个蒸架，小九开始思索剩下的鸭骨架能够拿来做什么菜～～～ …… 黑暗的圣所。 高神结社的聚会之地。 坐在自己的位子上，逆乱第十七席、【悲泣天命之少女】单慈歌看着坐在那里的女子，她的嘴角微微勾起，似是极度的喜悦。 呵呵，你也听说了吗？逆乱第十六席、【极究天理之探索者】。【悲泣天命之少女】身体因兴奋而猛地一颤，在心底抓着自己的身体，放声嘶叫。 那种喜悦。 那个最深不见底的黑暗而禁忌的存在，【悲泣天命之少女】所渴求、所希冀的如耀阳般的光明，她是知识的妖精，逆乱第二席、【识之妖精】所承诺，她将述说人世的终极，那可究探一切之终的毁灭。 那是足以倾覆人世，将一切踏于脚下的可怕阴谋。 颤抖，颤抖。 那样子的计划，将由她亲口述说，然后……高神结社，将令其化为现实。逆乱这悲亡的人间，我等必将高于神明。 “知识，你便是终。” 突兀，坐于首位的逆乱第一席，【明无之御主】抚摸着怀中的【粉碎悲愿之破灭兽】，慢慢开口。 【悲泣天命之少女】吃了一惊，今天竟然只有他们这么几个人聚会。她的心底生出了气愤，难道那个计划不足以震撼他们吗？亦或者，是背叛？ “悲泣，无需愤慨，我们所踏行的路，是很艰难的。哦，更不要怀疑自己身边的人。”【明无之御主】悠悠然道。 “第一席，听说轮回之神的目光投向了我们？”那里，黑暗的兜帽下，【识之妖精】话语里带着某种情感，问道。 【悲泣天命之少女】所听见的，是对于同行的逆乱者的担忧，以及对于那些微不足道的可笑的渺小存在的愤怒。 区区轮回之神，他终将被高神结社踩在脚下，并以此欢愉。 “是啊，我们既不是过去，亦不是未来，此时的我们，还不足以正面迎接一位神明的愤怒。”【明无之御主】慢慢开口，“与我等同行的逆乱者必须暂时掩藏自己。今天，识，由你来记述我们的会议。” 【识之妖精】接过漆黑的的绘本，那就是漆黑混沌，记述着高神结社的过去的书记本。她坐了下来，“不要紧张，更不要生出畏惧，先喝碗汤。” 说话，一个砂锅出现在了桌上。 没有什么香味，但是当【极究天理之探索者】伸出手指，将代表火焰的热传递给那个锅子的时候，一种超脱于本物的醇厚香味慢慢弥溢。 “这是，炖了什么汤？”【悲泣天命之少女】抽了抽鼻子，问道。这种鲜味，与她曾尝过的任何味道都不同，却隐隐与某种炖汤有些相似。但是要更加复杂，在那质朴之中，藏入了无尽的遐想。 【识之妖精】揭开了锅盖。 那一刹那，【悲泣天命之少女】以为那是某种幻想中的生物。三首的诡异禽鸟落在了淡茶色的汤液之中，三颗脑袋如三首凤鸟一般，环视三个方向。其中的一个脑袋要小上一些。 像是没有长成的婴儿的头颅与大人的脑壳放在了一起。 有着某种惊惧而扭曲的美。 但再仔细一看就可以明白。那只是将一只鸭子与一只鸽子塞进了另一只鸭子肚子里而已。这样子可怕的造型，这样子毫无意义的结合，到底…… 【悲泣天命之少女】咽下了口中的津液，那种异常的鲜，来自于三者的融合，那么，将两只不同的鸭子与一只鸽子结合起来的味道……到底是怎么样的呢？ “这个不能分着吃，要这样子……”【识之妖精】没有去切开那层层叠起的鸭子，而是先给每人舀了碗汤。“每一层都是不一样的味道，尝尝。” 汤很清澈。 是高汤的缘故，汤液是深深的茶色；是蒸煮的缘故，那种茶色并不是浓妆艳抹，而是一种茶水般的清冽；是鸭子的缘故，这汤有着那种油而带着活力的鲜香。 喝一口。 很鲜。 是鸭子的味道，高汤的味道并没能遮盖住那股醇厚而带着些许油滑的鲜香。这最初的汤，难的地方并不是鸭子，而是这高汤。 能够不抢走鸭子的风头，甚至隐隐衬着他，真是厉害的技艺。 但是，只是这样子，这汤就太过平淡了。完全没有第二席、【识之妖精】曾经带来的那种惊艳。不过，如果只是开胃…… 视野里，【识之妖精】拿起了刀叉，小心地切开鸭肉，那一刹那，内里的汁水喷涌出来，将汤水染上了一种深而带着诱惑的颜色与芬芳。而外面的汤则像是灌进去一样，冲入那肉中。 内里还可以看见另一只鸭子的模样。 但是，【识之妖精】没有去动他，而是小心翼翼地切下外层的鸭肉，放到递前的碗中。一勺比起之前要更深邃而暗，更鲜美而亮的汤水洒落在碗中。 带着皮的肉，鸭肉油多，但是这鸭子已经不见油脂，只有薄薄一层白色的似是筋膜的油脂粘连在皮肉之中。 先轻轻抿一口汤……呜～～这一刻的鲜，已与之前的鲜不同。明明是一种补充，那内里涌出的汤液却就已经将其味道重重注入了那汤水之中。 这不是高汤的鲜，不是外面鸭子的鲜，也不是里面鸭子的鲜，也不是三者的简单组合。外面的家鸭和里面的野鸭已经深深融合在了一起，成了几重味道，然后这已经很复杂的味道又落入了外面的高汤之中。 几种味道，不同的层次，不同程度的交汇……让这一口汤有了十几种，乃至几十种变化。如果只是简单混合在一起，绝没有这样子的丰富。 而在那汤中，还混入了一些鲜的物质，看着面前碗中的火腿片，【悲泣天命之少女】知道有火腿，但应该不仅仅是火腿。 尝着味道交融的鸭肉，却尝不出那点睛的几种辅料。只是感受着更多的演化，这是从未有过的感受，太乱，却是极其的鲜美。 但当【识之妖精】打开第二层，里面那只小鸽子露出来的时候，【悲泣天命之少女】才明白什么是一重高过一重的浪潮。 淡褐而带着些许灰色浮粒的汤水，是鸽子。那种小而带着生命力的鲜，进了已经很乱的汤中，誓要以其风味搅乱这天下。 内里的野鸭会是什么味道呢？ 既融入了家鸭的醇厚，又有鸽子的极鲜，而其本身的带着活力的跃动的鲜美也是一味，三种味道在这一层正式碰到了一起，已然，再分不出彼此。 喝着这汤，无可言喻，太过复杂，无数种层次、感受的交融荟萃，互相碰撞，到了最后，只剩下一种鲜。 鸭肉有着些许野性，但不是腥骚，而是带着生命力的活跃。那种弹而带着些许韧性的肉，真正将三样食材的味道都吸收了进去。 只剩下，享受。 最后的鸽子，是收尾，所以比起惊艳，更多的是一种收敛。鸽子本身的鲜美强行击碎了其他，但是那种静谧的合作，依旧…… 此时的汤，已经真正分不出彼此，却就朝着三味融合的方向狂奔。这时候喝一口汤，已经接近那最后的有序，那种鲜，结束了繁复，结束了纯粹，只剩下不知为何而来的鲜美。 只这么几个人，竟将那么一大锅汤完全消灭。 【悲泣天命之少女】坐正了身子，舔了舔意犹未尽的嘴唇，尝到上面还残着些许鲜，些许油脂的嘴唇，身体轻轻颤抖，那种渴望，已经影响了她的思绪。 就在这个时候，放下勺子的声音，还有一个平静的声音打破了那奇异的满足之后的空虚，话语，就那么一下子，冲进【悲泣天命之少女】的脑海，“我怀孕了。” 是【极究天理之探索者】。 第129章 鸭骨酱面 花街隐厨—第129章—鸭骨酱面 黑暗的圣所。 这里就是高神结社最后的据点。 玉绫的花魁姐姐雨晨皎轻轻的摩挲着手指。他们取走了轮回之神的命运圈环，那位神明又怎么会就这样忍气吞声。 或许就这样覆灭也是一个选择……但是当她曾经的友人知道，她们栖身的地方变成了怎么样一个魔窟，最后还化为尘烟，她们又会怎么想？ 在犹豫，在思索，但是这样子的她，却突然听到那位拥有【极究天理之探索者】这样子称号的少女爵怡突兀地说道，她怀孕了。 雨晨皎一时觉得这或许并不是她理解当中的词汇，在“乌暗帕帕”这一语种当中，“怀孕”的音节可以解释成吃饱了。 没错，她吃饱了撑…… “我有孩子了。” 雨晨皎没有再去找“有孩子”了的音节进行比对。三个现象可以推导出一个结论，而两个现象可以给出一个大偏不偏的猜想。 她真的怀孕了。 “呼呼～～～我等逆乱之人，也将迎来新生吗？”【悲泣天命之少女】单慈歌颤抖着说道。对于她这样一个孩子来说，怀孕生子还是一件很遥远的事情。 “不求神的祝福，来到这悲亡的人间，唯有高于神明，才是一切的终极。”【明无之御主】琉璃抚摸着怀中的【粉碎悲愿之破灭兽】百忌，笑道。 那么，作为【识之妖精】，她又该说些什么呢？雨晨皎慢而静然地开口问道，“你会是一个好母亲的。” 翻看着手中的书记本，雨晨皎想着，这或许是一件开心的事。因为曾经的高神结社并没有孩子，倒有永远是孩子的永生者。 所以，当她们结束会议，因为只是这么几个人，又没有什么大事，雨晨皎以鲜红的血色烙写在书记本上的，只是寥寥几句……雨晨皎第一次，走到了那位爵怡的身后。 要勘破这空间的秘密对于雨晨皎来说自然不算什么，但是跟随在谁的身后，就意味着雨晨皎图穷匕见，有了背叛高神结社的心。 “谁？”在图书馆当管理员的爵怡回过头来，惊讶地问道。手中已经捏住了一道魔法。她的名号并非吹嘘，在窥探天理的道路上，她已经走出很远……但是，她的左手轻轻抚摸着肚子。明明这只是会招来危险的无意义的动作。 黑暗中，雨晨皎慢慢踏了出去，微微笑着看向爵怡。 不说花魁，她本就是知识的妖精，有着属于妖精的美艳，就算只是兜帽下露出的一个下巴，也有着可以勾动人心的弧度。 那柔柔翘起的嘴唇，似乎带着某种让人不禁想吻下去的魔力。“是我，探索者小姐。” “今天吃了什么？”爵怡没有松懈，问道。 “三只鸭子套在了一起，却混入了一个异类。”雨晨皎撕下一旁的一片树叶，在指腹间轻转，笑着。玩味的风度，随性的韵味，春去秋来，三个轮回，花魁两个字已经不自觉地刻入了她的骨髓。 爵怡眯起了眼，如果是可以知晓这件事的存在，那么即使她全力以赴，也只会……她放下手，“你有什么事吗？” 听出了她话语里还带着的不信任，雨晨皎轻声问道，“我只是想要知道，有了孩子的你，是否还是高神结社的一员。”话语，似是扭曲的毒蛇。 爵怡轻“呵”一声，“那么你呢？问出这个问题的你，又怎么想？” 答案并不重要。 “母亲总是会为孩子考虑更多。”即使是人渣，也得多想想怎么解决这个孩子，爱的考虑，恨的考虑，孩子总是牵动母亲的心。 爵怡叹了口气，“我确实不再追求。”她顿了一下，“如果你是第一席的人，那就杀了我。” 雨晨皎却没感觉到她打算放弃，那是想要拼死一搏的眼神。她笑了，“如果我告诉你，我本就是为了你的那个想法而加入了高神结社，你怎么想？” “什么意思？” “我和你是一样的。” “呵，我本来相信着黑暗，追寻着禁忌，想要最终高于什么。”爵怡叹了口气，“但有了这个孩子之后，我……我不知道这究竟是什么？蚀徒们喊着毁灭既是新生，最终要将一切覆灭。高神结社却和他们不一样，我们的毁灭，是为了什么？似乎，也不是我们自己的利益。逆乱这悲亡的人间，我等必将高于神明，这似乎只是一句口号，在那前方，是一切的空虚，一切的无。” 雨晨皎“哈哈”笑了，正如同中二少……中二之人的幻想，只是空洞的幻梦，高神结社本就不是有着什么明确目标的存在，一切都只是一场游戏。好险，差点把那位旅行家的谓号说出来了。 却有人将其化为了现实。“因为高神结社本就诞生于一场误会。”笨蛋阿塔，我终于可以开始给你收拾残局了。 “误会？”爵怡不明白这个词汇。 “是的。”雨晨皎点了点头，“高神结社本是为了推演出一个禁忌的存在而诞生，但是最终被放弃了。现在的高神结社，只是推演中的……片段。” 真相她绝对说不出口，绝对会想死的。 她抬起头来，用一对清亮带着智慧的眸子看着爵怡……这种时候，只要我不尴尬，尴尬的就是别人了。 …… 这个世界上，有什么比睡觉更开心的吗？当然是知道睡醒之后有好吃的啦。 花楼玉绫的小厨房……连着的卧室里。 食神弟子、厨娘小九打算睡觉。自闭师傅已经坐在了床边，抱着某位并非花魁的姐姐送的那种抱枕，上眼皮在和下眼皮打架。 明天的早餐，吃面。稍微冷静一点，用挂面好了。做的是所谓的浇头面。准备了黄酱，也就是百叶包，还有鲍鱼……以及那个浇头。 当然还有咸菜和榨菜两个佐味的浇头，但是最重要的是废物利用的那个。 鸭骨酱。 本来是鸡骨酱的。将鸡骨斩成指节大小，再进行烹烩的食物。小九用鸭骨和鸽子骨取代了鸡骨，虽然没那么好吃，但是还是可以一尝的。 将骨架子劈开，剁成小块，油里面一煎，到变色，就可以加甜面酱为主的酱料，因为鸭骨味淡，所以加高汤煮着。辅以豆干，到骨酱还有拌面的汁水，就可以了。 只要加到面碗上…… 躺到床上的小九就看到一张笑嘻嘻的脸。似乎很开心，就是很开心。但是小九的心跳漏了几拍。 雨晨皎姐姐戴着眼镜还是很容易认出来的，“姐姐你为什么不敲门？”小九怕怕地问道。还好是美女，不，美女也很可怕。 人吓人，吓死人啊。 “小九妹妹，做点什么给我吃。” “不要，我要睡觉。”面对着撒娇的雨晨皎姐姐，小九说是那么说，还是从床上爬了起来。 已经五月了，天气没那么冷了，但夜里还是有些凉的。披上一件衣服，小九已经决定就下碗面糊弄一下。 认真煮了碗面，小九看着眼前的搪瓷锅，问道，“要什么浇头？” “欸欸，嗯，最好是没吃过的。”作为知识的妖精，雨晨皎对于新奇的东西有着天然的喜爱。 小九“呼”了一声，舀了两勺鸭骨酱，看着那微微的褐色在汤面上晕开，像是时光的波纹。这种酱类的浇头，就是有着这样子的美。 看着眼前的面条，雨晨皎皱了皱眉头，夹起小小的一块鸭骨……“小九妹妹，没有肉啊。” 小九翻了个白眼，“很好吃的，这就是过过嘴瘾……而且，”小九伸手摸了摸雨晨皎姐姐柔软而温热的肚子，“小心胖。” 小九妹妹的手因为做菜还是有些粗糙，但比起那些臭男人……呀～～雨晨皎竟然感觉到了某种心动。 将那块鸭骨头喂进嘴里，在嘴巴里用舌头轻轻一转，上面的残肉就脱了下来，有一点肉香……是鸭子，但还有高汤的鲜，雨晨皎点点头，今天的菜，都用上了高汤啊。 骨头没什么肉，就那么吐了出来。沾着津液落到了桌上，雨晨皎有些失望，这个，不算好吃呢。 “姐姐，骨头要嘬的，把里面的骨髓嘬出来，超级鲜哦。” 等一下还要洗碗的小九打着呵欠，认真地说道。她可以接受她的菜不好吃，但绝不能因为客人不会吃而不好吃。 鸡骨酱啦，鸭骨酱啦，就是要没有形象地，吮吸骨头里的的髓液。 真的是敲骨吸髓呢。 雨晨皎犹豫了一下，先捞了一筷子面条，面汤里已经有了些许鸭骨酱的酱味。不重，但是寥寥的存在，却像是某种禁忌的诱惑，就像是一扇开了小缝的门，不由想要去窥探什么。 咀嚼着不是小九亲手做的面条，雨晨皎夹起一块鸭骨，放到嘴里，舌头舔下其上的肉沫，感受那种带着粗糙的骨头在嘴巴里转动的感觉。 这种事情很有意思，夏天的时候，一块冰块也能这么玩。 这个时候，突兀，喉咙稍稍用力，一股浓烈的鲜一下子在嘴巴里爆开。什……什么情况？雨晨皎眼睛轻轻睁圆，冰块可不会像这样子爆汁。 那缕鲜味来得快，去得也快，只留下淡淡的残韵，身体轻颤，意犹未尽。 再夹起一块，牙齿轻轻咬开，让内里被酱料彻底浸润的髓液沾染舌头，只有一点，些许的满足之后，挑一筷子面条，“兮哩嗦咯”，让那已然开始消散的鲜美作为这面条的烘衬。 喝一口带着鸭骨酱酱液的汤，没有那种极鲜。只是有些枯燥的酱味，鲜是鲜的。但没有那种骨中的物质与调味的酱汁彻底融合，一嘬中在嘴巴里爆发的快乐。 但是这鲜鲜的面汤，正好地以那一点鲜味，勾起了欲望。雨晨皎已经迫不及待地再夹起了一小块鸭骨酱。 这样子的享受，还有许多……但总感觉，根本无法满足她。 小九微微一笑，幸不辱命。真是期待明天姐姐们的表情呢。那样子吮吸骨头，有点……嘻嘻，可爱呢～～笑。 第130章 赛螃蟹肉 花街隐厨—第130章—赛螃蟹肉 五月。 花楼玉绫之中。 身边跟着她那有“食神”之称的现在已经自闭了的师傅的，是小厨房的厨娘，小九。她扶着还有些难受的脑袋，晕乎乎的。 昨晚被陆佳瑶姐姐拉着喝了酒，没想到老板娘珍藏了多年的酒水那么神奇，居然……居然是喝了不会醉，只会脑袋疼，就是对付那些敢进老板娘房间偷酒喝的小贼的……神奇饮料。 而一切的起源，也就是饮料。 已经渐渐热起来的天气，还不到喝绿豆水的时节，但是饮料什么的，果然喝的人就多了。陆佳瑶姐姐就上了一款温品。是她的倾力之作。 就姐姐们所说，喝了之后再亲亲，嘴巴里甜甜的，有一种幸福的感觉。嗯，这或许就是花楼厨师的宿命。 但是陆佳瑶姐姐接受不了，她终究还是一个正统的厨师。但是那个温品那么好喝，又说不出重话来抱怨，只能拉着同为厨师的小九一醉解愁。 但是碰上了聪明而果断的老板娘。 不过说实话，就算没有那样子奇怪的特效加持，这款温品还是不错的。小九摸了摸脑袋，感觉还是有点想吐。 今天就做点清淡的东西…… “小九妹妹～～～”就在这个时候，一个阳光开朗但是带着些辣妹那样子的傲娇风格的声音响了起来，一个软软乎乎的身子抱住了小九。 最近，小九已经很能从喜欢抱抱的姐姐们抱上来之后的触感分辨出那究竟是哪一位姐姐……嗯嗯，这个很能打的大小，还有那个辨识度很高的声音。 “雪昉姐姐？”看着那个以一手点茶技艺已经开始逐渐慢慢脱离见习，向着花魁之位勇往直前的雪昉姑娘———也就是之前拿走了小九想自己吃的点心，结果被狠狠教训了一顿的那位———小九露出了笑容。 最近因为雪昉很常请小九吃外食，两人关系立刻好了起来。而且找的几家店真的不错。花街地下街真的很能打呢。不过那种隐藏在角落里的小店也很棒呢。那家砂锅馄饨美得很。 “呀呀，小九妹妹的脸蛋儿真是软乎啊，上一次推荐你的那一款面膜很不错。”雪昉捏了捏小九的脸颊，问道。 小九点了点头，“很棒。而且没什么味道，姐姐用的也是这个吗？” “不是哦。我毕竟是干这个的，味道，也是抬高身价的一个重要环节。”雪昉意识到自己说多了，“那是我茶艺老师推荐的，她老是看我不顺眼，说香腻腻的只会破坏茶的味道。” 说话，雪昉已经捏起了拳头，“总有一天，我要点出一杯融合了体香，滋味更加多元的茶来。” “点茶毕竟只是一杯，做菜就不行了，化妆品什么的，很破坏菜品味道的。”小九叹了口气。还好，“不过，我天生丽质。” 看着那么自信的小九，雪昉微微一笑，小九妹妹果然很可爱呢，她诱惑道，“那么，天生丽质的小九姑娘，你愿不愿意跟我一起出去吃顿饭。”说话，她已经凑到了小九的耳边，“给我一个一亲芳泽的机会？” 小九已经在玉绫待了那么几个月，只是淡淡一笑，“抱歉，我已经有了晴洛梦姐姐了。” 输给了花街上第三号人物的雪昉有些沮丧，拿出两张票来，“这是我那位老师给我的，这家店我查了一下，不贵，但位子很难搞。” “难搞吗？”小九又掏出了两张一模一样的票。她歪了歪头，“陆佳瑶姐姐随手就给了我两张，说是我……的～～辛苦费。” 想到拿着票不松手的老师，雪昉叹了口气。“那怎么样？再找两个人？” …… “等……你，你要干什么？” 有些怯生生的少女捂着胸口，很是怯懦地问道。明明梅花有傲骨，可怜菈菈是弱鸡。云梦楠姐姐身边照顾她的梅菈小妹妹是真的……能激发男人心中的那种野兽般的情感。 该怎么说呢？天赋异禀。 不过，突然被那个恶狠狠的大姐姐拖过来，果然很可怕啊。 下一刻，雪昉已经将她压在了墙上，手中两张轻薄的纸片一下一下抚弄她的脸颊，如果没有小九，雪昉可以做得更加过分。好兴奋是怎么回事？咳咳，“要不要一起出去吃个饭？我请客哦，之后只要你……桀桀桀。” “雪昉姐姐不要欺负她啦。”小九淡定地喝着茶。云梦楠姐姐曾经说过，她已经教了梅菈小妹很厉害的一招，嗯，惊天地，泣鬼神。 “哈～～哪里有欺负？喂，你说是？” 梅菈低着头，带着泪，小脑袋轻点，“没有，没有人欺负我，只是闹着玩而已。……呜～～故乡的爸爸妈妈，在这里……没有人欺负我啊。” 呜哇～～～真的是标准的被欺负的孩子的台词。小九已经看不过去，横了雪昉一眼，有可为，有不可为。 雪昉毕竟不是那么坏的人，如果她是冒名顶替的郡主，绝对做不出干掉真货那么过分的事。她尴尬地缩回手，咳了一声，“只是一起出去吃个饭，你不用这样子。” 瞟了瞟小九，梅菈点了点头，然后，狠狠一脚踹在了扭头向着小九露出胜利笑容的雪昉，并没有，但是也是弱点的那个地方。 雪昉捂着肚子跪倒在地上，隐约看到了生前的跑马灯。 小九淡定喝了口茶，目标是花魁的雪昉姐姐，是不会就这样子被打倒的。 “呜哇哇，你没事。”第一次使用这一招的梅菈有些惊惧于自己战斗力的突然飙升，但是柔软的内心让她展现了某种禁忌的可能。 “好了好了，梅菈小妹，你就算是，和我出去吃顿饭。”小九呵呵笑着。 …… “太夸张了，云梦楠姐姐难道是那个世界的人吗？”走在玉绫的二楼，雪昉心有余悸地问道。“这样子教人是要出问题的。” 小九“呵”地说道“没事的，你看她像是会毫不在乎一脚上去的人吗？” 回头看了眼还在为雪昉担心的梅菈，雪昉咬了咬唇，“是个好孩子啊。”她真的，做了很过分的事，“那么，你说的那个人是……” “嗯，到了哟。喂，时弥。”说话，小九已经和前面的少女打了个招呼。 她坐在雕花木门的侧面，有些小心谨慎的样子。抱着膝盖，看上去比起梅菈更加无力，手中玩着一个魔方，小小的眼睛里，那样子执着而忘我的眼神会让人不由怜惜。 转过来的时弥看了看小九，站起身来，怯怯地走到小九面前，“小九姐姐，你有什么事吗？上，上一次是我不对，你……你……”泫然欲泣，抓着的手臂上隐隐现出几条血痕。她看着门的方向，似乎就要喊出一声姐姐。 “喂喂，小九你难道……”在心底竟然一下子排除了某个答案，雪昉惊讶地看着小九。 而梅菈则皱起了眉头，因为感觉眼前的时弥小姐姐和她很像，但是，似乎不一样。 小九已经“啪”地拍了拍时弥的脑袋，“下次不给你做东西吃了。”愤恨地再睁圆了眼睛，却不能说是瞪着雪昉，只是示萌罢了。 时弥收敛了表情，吐了吐舌头，“小九妹妹，这两位是……” “雪昉姐和梅菈小妹，是花魁姐姐身边的侍女。这位是梅菈，是第五欲界的人。”小九抬手给三人互相介绍。 “我来自餐厅。”时弥并没有说她吞噬一族的身份，只是看着另外两个少女……感觉，是护食的目光。 雪昉不由打了个冷颤，眼前少女看着小九的眼神…… “我们找到了一家很好的店，你要一起吗？” 伴随着小九的问话，时弥眼中闪过的欣喜。雪昉拍了拍胸口，手被脂肪反震得都疼了，算是一个教训。第五欲界喜欢的是食物，人什么的，不吃的。这就像是星界女孩的谣传一样，都是那些没事找事的闲人胡说八道的。“一起聚餐更开心哦。” 时弥没有点头，而是已经扑进了小九的怀里，“我饿了。” 果然，小九在她眼里，只是长期饭票罢了。 小九点着下巴，拍了拍手，带着终于有我施展的机会了的笑容，“好，决定了，我要做一道那个。下饭的神器哦。” “神器，好吃。”已经沉浸食欲的时弥呆愣愣地说道。 …… 五月。快到六月的时候，甚至六月开头的时候。 最痛苦的，莫过于螃蟹就在河里，却不能吃。越是到了捕蟹的季节，甚至是螃蟹在蟹笼里育肥的时候，想吃螃蟹的心声就会像是把小纸条捅进鼻孔一样在心房里扭动。 真是心痒难耐。 所以，这道菜也就应运而生了。 所谓的赛螃蟹，是取鸡蛋，做成类似螃蟹的口感与味道，这在厨师行当里，是有一个专门的分类的。 考究点的，会加黄鱼肉或是咸蛋黄，增加味道，也有加胡萝卜增添颜色的。 但最厉害的厨师，比如小九……咳咳，看一眼没说话的自闭师傅。只要两个鸡蛋，小九就能做一份赛螃蟹了。 先来调一个汁。姜蒜，料酒，糖，然后就是最重要的醋。说起来鱼香菜也是以一点醋来……嗯嗯，赛螃蟹当中，一点醋汁可以吊出那种螃蟹的味道。所以不能重，米醋最好。 十二个鸡蛋打在碗里。 有蛋清蛋黄分开处理的，其实一起炒也是可以的。 热锅冷油，油温一定不能高。那样子鸡蛋才会是嫩嫩的，像是螃蟹肉一样嫩。 碗里的鸡蛋倒进去，诀窍就是不要动。先让蛋清凝固成蛋白，然后再将蛋黄拨到油中，让其成熟。 这样子蛋白和蛋黄才会是分开的，有着螃蟹的肉与黄的质感。 赛螃蟹做不难，好吃，也不难。唯一的难点，就是如何营造这是一盘螃蟹的错觉。鸡蛋既不能碎成桂花，又不能是大块，而是真的是螃蟹腿肉黏在一起那样。 加入料汁。料汁里已经入了一些淀粉水，这样子收芡才有黏糊糊的感觉。 到没什么水分了，像是螃蟹肉了，就可以盛出了。如果不像螃蟹肉，那也得盛出来了。没了样子，至少还有嫩度。 端到餐桌上，一人一碗饭。 时弥是不会客气的，餐厅的人，从小就要学会抢食，如果爸爸说欸欸，再来一口，就一口，就要赶快从爸爸手中把食物抢回来，不然就要饿肚子了。 筷子上的一点鸡蛋，尝到嘴里。呜～～是醋的酸。那一瞬间，将螃蟹肉放到蟹露蘸料之后的滋味一下子就与现在嘴里的味道在脑海里切换。 真的有在品尝蟹肉的感觉。却没有螃蟹那么丝而硬，反而是软的，软嫩软嫩，更像是取蟹肉的蟹菜。些许姜蒜的味道恰到好处，一点甜再勾出了鸡蛋的腥，却正好生出了螃蟹的河鲜味道。 将一大块鸡蛋淋在米饭上，让那些汁水渗进米饭里面……再“嚯咯嚯咯”扒着带着汤水的米饭，那种蟹肉拌饭的感觉真正掩盖住了那是鸡蛋的事实。 这螃蟹好好吃。 雪昉则看了看菜。虽然被夹掉了一块，却不能掩饰眼前似乎放着一盘炒螃蟹肉的错觉。但看到鸡蛋的她也明白，这是以鸡蛋演化成了螃蟹的模样。再一看就可以看出鸡蛋的形状。 但是果然，真的有那么一点像是丝丝蟹肉拌在一起的样子。 不过味道呢。 舌尖被一点酸唤醒，柔软的鸡蛋里沁出内里的汁水，像是丰盈的蟹肉里那一点微微的甜汁。鸡蛋的味道被料汁强行改变，真的有了那么一点螃蟹的样子。 姜蒜的味道有些刻意，却恰好掩盖了鸡蛋的本味，内里的一点鲜美，由着那些料汁左右，变成了类似螃蟹的鲜甜。 鸡蛋是嫩的，比起螃蟹肉要嫩得多，这一尝，与六月的螃蟹六月黄真的好像。 此时，扒一口米饭，心里面，只有舒爽。 梅菈小心翼翼地听着小九姐姐讲这道菜的来历，小口扒着被汤汁浸润的米饭。乍一看到这道菜，觉得有些奇怪，因为这就是炒鸡蛋啊。 但是当熟悉的蟹味在嘴巴里漫开，那种品尝蟹肉的快乐，让她不由想要相信那就是螃蟹。黏黏糊糊的炒蟹肉，却有着比蟹更加软嫩的质感。 像是蟹更美味的样子，只是略微少了一点蟹的那种可令百味无味的惊艳。 小九叹了口气，毕竟只是鸡蛋，想要真正营造出蟹味来还是太勉强了。不过她已经很满意了，然后心底便是隐隐的期待，不知道那一天，会吃些什么…… 再夹一筷子赛螃蟹，桌下的双脚“啪啦啪啦”拍打着，透着她的几分喜悦。 第131章 白煮鸡蛋 花街隐厨—第131章—白煮鸡蛋 花街，地下街。 这里是只有工作人员可以进入的休憩场所。没有了花街上那样子激烈的生意竞争，店家之间也会轻松一些，喜欢悠闲生活、不喜欢客人蜂拥而至的那种性格古怪的匠人或是店家也躲在这个小小的地方，只是做着自己。 在经历了相约与期待之后，花楼玉绫的四位少女，一名见习生，两名侍女，还有一位厨娘……嗯，还不能忘了厨娘自带的师傅，在地下街的某一家店里用餐。四女一男，如果不了解的人～～这就是后宫啊。 客人很多，但是桌椅都摆放得有一些距离，因此就算是说话大声一点也不会打扰到别人。这是在地球文化圈的西方文明所推崇的用餐环境。但是送上来的主要餐具却是筷子。 而料理也是一样，花楼玉绫小厨房的厨娘，是身边有“食神”之称的师傅的弟子，食神弟子小九妹妹品尝着在她看来略微有些古怪的餐点，有些思索。 “小九妹妹，这个是怎么做的啊。” 就像平时一样，看到餐厅里的料理，总是不自觉地问一句做法的，是五人组中最年长的那位，妩媚的花魁见习生，雪昉小姐姐。 她问完就后悔了，因为今天不是和别人，而是和那位食神弟子小九妹妹出来吃饭啊。要是厨师的料理手法被扒了个精光，那不就尴尬了吗？ 小九叹了口气，看着眼前看似是荷包蛋与白煮蛋的料理，只要一尝就明白，这只是做成了那个样子，却是其他的菜肴，“这是分子料理的技术，蛋白是鱼肉，而蛋黄是调好的酱汁，另一个是搭配的蔬菜，主料……” 都是厨师，小九……小九不在乎别人面子也没用，这位厨师的手艺很好，就算是小九也不可能完全还原。 只是几种主料，却也做不出这种味道。料理的世界，真是奇妙啊。 “明明是西餐，却递了筷子，这家店的老板很奇怪呢。”雪昉笑着说道。 一旁的梅菈是花楼玉绫花魁姐姐身边的侍女，怯怯的她摇了摇头，“我用不好刀叉，还很担心呢。”说着，就小小松了一口气。 而另一位侍女时弥则在偷偷拿小九妹妹那位自闭师傅的菜。对于第五欲界、餐厅出身的她来说，只是一份是完全吃不饱的。 小九却愣了愣，她抿着嘴唇，最后还是说道，“不，这是东方式的料理。” 梅菈的脑袋上冒出一个问号，而雪昉就直接笑了，“小九妹妹，再怎么看，这家店都是西式料理。” 环境，摆盘，上菜的方式……除了送了筷子上来，到底哪个地方能让小九妹妹觉得这家店的料理是可以划到那个处于重建中的东方世界的啊。 “不，如果硬要说的话，这家店就是一个学东方菜的厨师，拿着西餐厅的模式强行展现自己的厨艺一样。东方系的菜为核心，西方式的摆盘……主食的切割手法里还有极东料理的影子……简直就像是我的地球料理系劣化一样。” 小九戳着那个做成了分子料理的糖醋鱼，有些语气古怪地说道。 小九要去做自己风格的菜的话，也会做出差不多的东西。因为会的东西很多，东方菜系对于火的掌控，西方菜系料汁的使用以及摆盘，极东的刀法，将这些结合起来做菜，就会变成眼前的料理。 小九还能混入龙族烧烤的技巧，海族挑选鱼类的标准，精灵族对于香料的使用，等等。但是料理的本质不会变。 就像眼前的菜，那种东方菜系的影子简直就是如影随形。就像是为了填充东方菜系中没有的东西将其他的菜系借鉴了过来一样。却消化得那么精巧。 看上去像是西式料理应该是摆盘和环境的原因，但是小九可以打包票，厨师学的主菜系一定是东方料理。 “那么，厨师也许是那个时代之后的人咯。” 雪昉点着嘴唇，说道。 在两千年的第四十个年头，那场改变世界的大战之后，地球文明正式开始进入融合阶段，各种不同文化的互相碰撞最终催化了星空计划。 如果是那个年代的厨师，或许真的会做出这样子的菜来。 “不会。”小九摇了摇头，“第四次战争只是催化了那种融合，在那之前的料理其实已经有了变化，那种融合菜不是这样子的。这个厨师像是……自己创造了一种料理菜系。” 虽然只是粗糙地将东方式的料理以一种西方式的方式来呈现，如果在那些重视传统的人看来很诡异，但确实是很特别的一种存在。 就在这个时候，一个有些嬉笑的声音传来，“这家店的主厨真是奇怪，非要在西式的料理中加入东方式的元素，这不是画蛇添足嘛。我还是更喜欢传统的西料，你觉得呢？” 没有回答，但是可以听到清楚的咀嚼食物的声音。 扭头看去，一个像是仓鼠一样将食物塞到嘴里的女孩子正紧紧盯着菜肴，而她的对面，坐着一个在花楼里的女孩一眼就能看出来的、不怀好意的男子。 除了小九这个笨笨，在座的女孩子都已经给他打上了渣男的标签。 就算是小九，也很不开心，因为那个男人明显什么都不懂，却还在欺骗女孩子。侮辱料理的纯粹的人…… “小九妹妹，他这样说欸，你不会是……啊，我是觉得小九妹妹是不会错的啦。”雪昉端起茶水，喝了一杯，笑嘻嘻地说道。 梅菈低了低头，她很害怕，但是又不希望那个女孩子受到伤害。 “这是东方料理，绝不会错的。”小九手指偎着嘴唇，不知道该怎么介入这件事情。 时弥则利用这个机会，快快将新上来的菜塞进了嘴里，不时瞟一眼自闭师傅，寻找着进攻的时机。给人一种可爱仓鼠的感觉。 “这不是西式料理，是东方式的料理。”那个女孩子突然擦了擦嘴巴，说道。话语里没什么感情，就是那么直白。 那个男人噎了一下，笑了笑，“你不懂也是正常……” “不是我说的，”那个女孩子面无表情地指了指小九等人，“是她们在说。” 那个男人很尴尬地看了过来，然后以伪装出来的和善道，“几位，这里的料理还是不错的，但是不够纯粹啊。作为料理协会的一员，我的评价已经很中肯了。” 说话，他挺了挺胸，展示胸前的一枚胸章。 料理协会啊～～～如果这样子就真的难搞了呢。难道要大声说一句食神弟子在这里吗？哎呀呀，我们这边有食神弟子我们骄傲了吗？我们嚣张了吗？欸，为什么不嚣张一下呢？ 雪昉正要说话，小九却已经抬起了手，“那个是这个纪元以来发行的第一款胸章，但是呢，在晨曦帝出界斩神的第二年，因为那位神的陨落，他所代表的矿物极速减少，第一款胸章的材料制作也出了问题，所以，这款胸章已经停用了。” “呃，我这个，念旧啦，我这个人，很念旧的。”那个人擦了擦汗，目光瞥向门的方向。 小九“呵”了一声，“那么，为什么你的胸章不会变色呢？”在那人惊讶的目光里，小九继续说道，“那种材料在黑夜当中会呈现……卡布奇诺色。” “开什么玩笑啊，哪有那种胸章，卖给我的那个人根本没说过这件事。”那个男人气急败坏地说道。 小九点了点头，“确实没有。” “那你胡说八道什么？” “不是你是说是买来的吗？”小九歪了歪头，“啊，是，卖给我的人，是那个人，还是就人啊……哎呀呀，我记性怎么那么不好，看来森林之子的华章颜色什么的事也是我记错了呢。” 那个男人已经气成了猪肝色。就在这个时候，另一个有点帅气的厨师打扮的男人走了过来，他的身上还带着料理的味道，看到这边的情况，他一愣，然后饶有兴趣地问道，“发生什么事了吗？” 喂，调停的餐厅工作人员不该这个态度。 “呵呵，没什么啦，只是没什么经验的小家伙在乱点评菜，我教训一下罢了。这些菜能将东方式的料理手法融入西料当中，真是富有心意。”那个男人笑着说道。 “可是，我做的就是东方料理啊。”厨师却漫不经心地说道，“教我厨艺的师傅又不教我怎么开店，到了最后就弄出这么一个四不像，我都没脸回去见她了。” 那个男人愣了愣。 雪昉姐第一个反应过来，“店长先生，这个男人冒充料理协会的人，似乎在欺骗女孩子感情。” 话音还未落，那个男人已经向门的方向冲去，谁能想到他竟然如此敏捷……“我会告知统合机关一声的，这样子的事情以后不会发生了……几位还有这位姑娘的餐费我会退给你们。”厨师毫不在意地说。他就是个做菜的，菜还做不好，这种事，嗯，交给专业的。 而那边，那个惹出那么多事的女孩子已经举起手，“那我要再来一份餐点，请快一点。”她完全没有被影响，甚至偷偷将那个骗子没有动过的料理也一并消灭了。 雪昉很气啊，但是顺利从自闭师傅那蹭到一半的时弥却已经拉了拉她的衣袖，“别想了，她是餐厅的人，而且是最自闭的那一种。” 四处寻找美食，然后为了路费在某一站开启刷盘子生活，被路过的男人喊了一声就跟着来吃东西的渃兮歪了歪头，不知道发生了什么。 …… 心里一肚子气，但是那个店长竟然笑眯眯地站在桌旁。 “这位主厨难道是也想搭讪吗？哎呀呀，我们可是花楼里的姑娘哦，看男人的眼界很高的。”雪昉姐已经很不客气地说道。 他的态度也太奇怪了。 “毕竟见到了食神弟子，怎么也要见识一下嘛。”他却直勾勾盯着小九，他对于女孩子的气息最敏感了，小九身上没有杂七杂八的脂粉味，一下子就认出来了。 “你认识我？” “呵呵，陆师傅最近还好吗？我忙着店里面的生意，都没空去看看师傅。”厨师余逊轻笑道。毕竟是师傅工作地方的女孩子，他自然不需要那么拘谨。 “你是陆姐姐的徒弟？”小九吃了一惊，怪不得菜式的本质那么正，但是这个人为什么会做那么奇怪的改变啊。 “是啊，说起来，能不能见见食神弟子的手艺呢？”他很兴奋地问道。 摩挲着手，稍稍有些欣喜，身为厨师，面对着食神弟子，心底自然就涌起了意气以及某种不甘。 “这个……” “我可以等。” 时弥期待的目光，雪昉姐“呵呵”轻笑，梅菈抿着嘴唇……小九叹了口气，“好，等我们吃完，我就做一道菜。” …… 厨房嘛，过了饭点就悠闲下来了。 听说食神弟子要借厨房做菜，厨师们自然是不服气的。只是食神的弟子，又不真的是那位食神…… 小九也有点压力。以前这种事情都是师傅来解决的。她看了眼似乎很拘谨的自闭师傅，轻轻咳了一声，“我就做一道无黄蛋。” 无黄……蛋？ 余逊还有些了然，厨师里也有几人听过这道菜，但学徒们就茫然了。没有蛋黄的鸡蛋，那要怎么样啊？难道这种蛋也能挑出来吗？ 小九先尝了尝店里面的高汤……陆佳瑶姐姐教出来的，吊汤的本事真是一流，小九想着比例，取了六个鸡蛋。 拿勺子轻敲一头，然后从小洞里将蛋液倒出来，蛋清蛋黄分开。 余逊主厨的手底下人还不错，毕竟到这一步，几乎所有厨师都露出了了然的神色，甚至有人轻轻嗤笑。这一步最难的就在于高汤，不是自己吊的汤…… 小九将冷下来的高汤倒入蛋清，打匀，速度不能快，这样子最后熟了才会再有蛋白的质感。 撇去表面的一层沫。比起鸡蛋羹还要小心。 将这样子的蛋液倒回洗净的蛋壳里，就可以蒸了。 家里面的话，很可能兴致冲冲做到这一步，然后就发现……鸡蛋竖不起来。这可不是脑筋急转弯，拿鸡蛋磕一下就竖起来什么的。鸡蛋倒了可不是小事。 专业的厨房，工具是不缺的，小九取了陶瓷的鸡蛋杯，家里面的话，可以拿一碗米，将鸡蛋竖在里面。 鸡蛋口拿纸一封，就可以蒸了。 冷水进蒸锅，水开给小火慢蒸，五分钟都不需要，这点时间，小九正好调一个酱汁。 高汤里下六个花菇，煮一会儿，取出花菇，将南瓜泥加进高汤里，这个季节的南瓜泥不甜，正好取代淀粉，微弱的甜会增添更多的复合味道。 小九蒸的无黄鸡蛋，自然是成功的。没有噗出来，也很漂亮。剥掉蛋壳，切一下，摆盘。一个花菇，黄金色的高汤淋上。佛跳墙、花胶鸡的黄金色稠汤其实都是拿南瓜泥弄出来的。 好了，无黄蛋，做好了。 有一种漂亮。但或许是因为小九就是在面前做的，所以没有了那种鸡蛋怎么可能没有蛋黄？！啊啊啊，这到底是怎么做的啊？！！这样子的情绪。 雪昉拿小勺子切下一块，有点在吃雪糕的感觉。喂进嘴里，却是温温的暖。似是刚刚从鸡妈妈身体里出来的鸡蛋，还带着生命的温度。 明明是没有生命的料理，此时这一口鸡蛋却在嘴巴里展露着其活力。不像是鸡蛋羹那样子的嫩，而是一种软滑，细腻的蛋白不像未加料理的蛋白那样子是弹的，而是柔软得一抿就要融化。 其中的高汤味道恰到好处地弥漫在嘴里，然后与那稠稠的酱汁一起，成了一种独特的风味。 时弥撇了撇嘴，这么一点……她舀起一勺，眼睛偷偷盯着别人的。但是不要说要几个人分一份的厨师们，就算是其她人，也都是……呜～～ 下一刻，一种不同于蛋的鲜美伴随着蛋的质感而来。柔软的鸡蛋在嘴巴里一下子碎开，其中的高汤如同洪流般宣泄而来。如奔涌的流泉，撞击在舌头上。 那个酱汁，浓缩的高汤汁水里，略微有一丝根本就是舌头挑战的不易察觉的甜，这个蛋，像是一种久违了的鲜味的集合。 时弥看到一个意犹未尽的小鬼，正好站在那里，还盯着……不，不会给你的，绝对……“呜～～只能一勺哦。” 梅菈小心地和小九妹妹分着一份，这不是鸡蛋，这是鸡蛋……呜哇哇～～脑袋，脑袋好晕。鸡蛋怎么可以这么嫩，而且没有那个黏糊糊、像是团起来的细沙一样的蛋黄，而是～～全部——都是嫩嫩的蛋白。 一霎那会以为是豆腐，但是那种鸡蛋软软而带着些许弹性的质感却完全不像嫩而碎的豆腐。没有鸡蛋原本那么弹，略微的松散让那个鸡蛋就那么轻易碎在了嘴巴里。 好好吃。怎么可以这么好吃。 而且酱汁，只有简单的几种味道，却又和鸡蛋里面的味道融合了，外面的味道是一种升华，内里的味道是一种弥散。 淡而雅的内心，外面是如潮水海啸般的酱汁，那种冲击在舌头上，然后逐渐被相似而不同的味道略微慢慢消去那份沉重。 无可言喻，这就是美味。 这份巧思，将鸡蛋变成了一个工艺品。简单的鸡蛋，拥有了绝不简单的表现。 “好吃。”小九呵呵笑着，很自豪地说道。分子料理将食材变化再还原，或是将食材变成、拟态成另一个样子。但她用的这种细微变化的巧妙方式，比起分子料理的那种大规模的变迁，实际上，更加能够让人心动。 梅菈点了点头。 自闭师傅也木木地舀了一勺，然后认可一般地颔首，却还有些许嫌弃……欸欸，师傅，不要那么要求高啦。我知道南瓜泥没有用好。 小九还在心底对自闭师傅抱怨，那一边的余逊就已经问道，“怎么可能，这是我吊的高汤，你为什么能那么简单就将味道融进这道菜里？” “尝过了就知道了啊。无黄蛋用的高汤，我和师傅试过大概几十种，只要记住类型，要如何调味还是很简单的。”小九挺了挺胸膛，很骄傲地说。 这就是食神弟子吗？余逊呵呵一笑，被拖到料理路上的他，第一次燃起了些许不满。原来，真正的不甘是这个样子的。他的嘴角，微微勾起了一个弧度，眼睛里，闪动着欣喜。 第132章 鲜鲈鱼脍 花街隐厨—第132章—鲜鲈鱼脍 八月。 夏日的清晨依旧带着热意。夜晚的风根本吹不散已经蕴入地面的热，而新的一天，当太阳慢慢上升，终将再一次带来灼热。 所谓的夏天，就是在非常热和很热之间拉锯、轮回的日子。 这样子的早晨，十二岁的御膳房厨娘，现在在花楼玉绫当厨师的陆佳瑶小妹妹背着一个足有她人那么大的背包，走在花街的路上。 这个包是老板娘花歧特意给她准备的，虽然看上去大，但却可以很好地减轻内容物的重量，而这样子一名少女背着超大背包的样子……嗯，很吸引人。 毕竟身处花楼，作为厨师也就不能只是注重自己的厨艺，形象管理也是非常重要的一环。曾经在宫廷当中干活的陆佳瑶还知道一些不会破坏菜的味道而让自己稍稍漂亮一些的打扮手法。 托了托背包，陆佳瑶嘴角勾起，悄咪咪将快要流出来的津液咽了下去。 玉绫要用的食材会订好了送来，她买的食材都是自己吃的，虽然看别人吃也会很开心，受到表扬就更开心，但享用自己料理的食物，果然快乐会更上一层楼。 就在这个时候，陆佳瑶听到了吵吵闹闹的声音，几名明显不是花街上的女孩子的少女快快跑过街道。 “跑到哪边去了？” “可恶，绝不能让他跑了。” “找到了，腿打断。” 她们带着凶狠狠的表情，如同旋风一般呼啸而过。 陆佳瑶小妹妹甚至感觉到了某种寒意。或许是什么坏人……应该是不好的事情。她想了想，退了一步，然后走进了小巷子里。 和故乡不一样，在花街上没有那么多杂七杂八的坏人，要躲开麻烦事，穿进小巷是很有效果的一招…… 陆佳瑶叹了口气，果然，她也越来越习惯这里的生活了啊。 不过上一次送菜的时候，那个男人抓着她的手，醉气熏熏的时候说的那些话……不要不要，绝对不要，瑶瑶要找一个好男人，如果没有的话……老板娘，我就一辈子给你打工了。 陆佳瑶举起小拳头，给自己鼓了点劲，然后就看到一个男人坐在路边，将身体缩在巷子里堆物的后面。 那个男人看到陆佳瑶的时候，眼睛里，是某种可以称之为绝望的神情。 陆佳瑶则在他身上看到了饥饿……疲惫。 好久没有见到这样的人了呢。在故乡的时候，哪怕是在帝城，哪怕是所谓的天子脚下，陆佳瑶也偶尔能够看到快要饿死的人。 父亲每年更是会施粥几次。作为御厨世家，陆佳瑶父亲对于一碗白粥的要求可是很高的。陆佳瑶小妹不由想起父亲熬粥时的认真。 不是给贵人们的那种淡而鲜的粥，而是将米粒的营养完全释放出来，能够抚慰几天没有吃过东西的脏腑的粥。 而在花街世界，因为各种陆佳瑶听了只会以为是仙法的技术，已经没有人会再饿死了。甚至还有那种只要按一个按钮，做好的菜就热腾腾“噔”一下弹出来的机器。 想起当时被吓了一跳的事情，陆佳瑶小妹轻轻一笑，总算忘记了那个回到故乡也见不到，未来的那一天不知该如何面对的父亲。她“呵”了一声，看着那个男人，“你还好？” 男人颤抖着，似乎是松了一口气，“你，你不是那些人？” “不管你遇到什么事了，你想喝口粥吗？”陆佳瑶虽然也有些担心，毕竟他是一个男人，但老板娘也说过，只要不是大麻烦，陆佳瑶惹点事也是可以的。 陆佳瑶还傻傻地问，大麻烦要有多大。 老板娘立时笑得花枝乱颤，然后画了个圈，很大很大哦。 虽然陆佳瑶不喜欢给老板娘添麻烦，但帮助别人应该不算……而且眼前的男人看上去也没什么危险。 陆佳瑶以前也有帮着父亲施粥，又是在宫廷里出身的，对于那些想要害人的坏家伙的眼神是很自明的。 那个男人已经流下一行清泪，重重点了点头。 …… 陆佳瑶已经知道了那个男人叫作余逊。 熬粥时间要久，就让他借厨房组的浴室洗一个澡。他的身上都有怪味了，很怪很怪，闻到了就觉得不舒服的味道。 粥什么的，真的要熬好，至少也是半个时辰起步的。陆佳瑶没有那么多时间，就用了贵人们想喝粥的时候，赶快端上去的熬法。 虽然没有久粥那么营养，但快粥毕竟也是粥，喝下去不会伤到弱弱的胃的。 余逊洗干净了身子，穿着主厨孙尚的衣服，这才能够看出他是个不错的男人，二十出头甚至不到的年纪，但是隐隐有一种那些玩世不恭的世家贵公子的气质。 他坐了下来，看到了面前的一碗粥，眼睛里已经有了泪水。 “喝，说起来，你是做什么的，怎么就弄到这副样子了？” 余逊舀起粥水，让里面的热气稍微走掉一些。“算是一名花盗……” 咯噔。咯……噔？ 陆佳瑶扭过头，余逊却已经接着说道，“出师之后，我就想着哪里可以轻松地练练手，就来了星界。结果我刚刚撬开人家的窗，就被拽了进去，然后……然后我……她，她呼朋唤友，把我给……” 说到动情处，泪水都滚入了粥中。好香的粥，已经几天没有…… 陆佳瑶却“噌”地一下站起来，“啪”地一声抢过那碗粥，咬着牙，脸色凶狠地将还滚烫的粥扒入自己的嘴里，躺得嘴巴都生疼生疼的，但是这跟她的懊悔比起来，根本不算什么。 “啊啊啊，我的粥啊！为什么啊？” “因为你不是个好东西。你知道被你伤害的女孩子是什么感受吗？如果是我故乡那种地方，你还能说是压不住心底的邪念，做了坏事。但这里可是星界，你只要去敲门就好了嘛，而且……你也知道星界的女孩子晚上睡觉不开窗，是什么意思。” 陆佳瑶咬牙切齿，花歧老板娘千叮咛万嘱咐，她晚上睡觉一定要关好窗，如果要吹风，也要关上隔窗，因为在星界，睡觉开窗是很特别的意思。但是…… “你却撬了人家的窗，你却撬了别人的窗，在星界你还要干这样的事！说明你道德败坏，丧尽天良。” 陆佳瑶眼睛里带着火，看着这个只有脸还好，但此时已经面目可憎的混蛋。 “我，我……你知道我这几天过的是什么日子吗？你知道她们……” “那你知道如果不是星界，那些女孩子要过什么日子吗？”陆佳瑶看着余逊，恨不得扒了他的皮。“你知道那样子的伤害意味着什么吗？” “我，我当然知道啊！可我，可我，可我还能怎么办？我从小就被师傅捡了回去，除了这个，我什么都没学过啊。我不干这个，还能做什么啊。”余逊崩溃地喊道。如果他死在山里就好了。 陆佳瑶也没想到这件事，她咬了咬嘴唇，“腾”地站起身来，似乎是也很迷茫，就带着那么一股子气，说道“你跟我过来。” 余逊刚刚连粥都没有喝到，身子疲惫不堪，只是洗了个澡，甚至有点回光返照。但他也明白，眼前的少女就是他能依赖的全部，出了这扇门，他或许只有死这一个结局。所以他木木地跟在陆佳瑶小妹身后。 陆佳瑶边走边想，然后从冰箱里取出一条鲈鱼。心底不由感慨，其实这个季节，并不是吃鲈鱼的时候。 鲈鱼肥于春秋，甚至还有做官的留书请辞，说是回家乡吃鲈鱼去了的典故。八月的现在的鲈鱼，以陆佳瑶的经验来说，是不好吃的。 但是，星界的养殖技术就是如此神…… 陆佳瑶横了一眼愣愣的余逊，用恨恨的目光看着他，“看好了，别胡思乱想了。” “哦哦。”不明白这少女想要做什么的余逊只能点头。 就见陆佳瑶手中一把菜刀，快快刮去鲈鱼表面的一层细鳞。鲈鱼鳞细，算是比较难刮的那一种。但是在陆佳瑶手下，只是快快将菜刀砸在鳞片的根部，将细密的鳞片撞击起来。 剖开鱼腹，陆佳瑶手下小心，嘴巴轻松道，“鱼肚子开刀一定得注意苦胆，就是这个绿色的东西，苦胆一破，鱼就要不得了。” 说话，她手中菜刀挑起鱼的内脏，露出那一个绿油油的胆子。余逊只能点头。 挖出内脏，将鱼洗净，拿纸擦干，就那么切下鱼头，“从鱼鳍这里，这样子斜进去，这里还有一截肉，贴着鱼鳍竖切就浪费了。” “贴住鱼大骨，将鱼肉片下来。”陆佳瑶手下，轻轻松松，一整片鱼肉就摆在那里，另一面也是一样的技巧。 “鲈鱼骨头不多，所以适合做鱼脍，但是这里的大骨还是要去掉的。”陆佳瑶斜斜从鱼肋骨那里切进去，将鱼骨连着一点肉片掉。但是鱼肉却没有损失多少。 余逊木然点头。他也会使刀，但到这里，已经整个人都麻木了。好快，平常他烤个鱼还要弄个半天。原来鱼苦唧唧的是因为苦胆破了啊……他不住点头，没有多想其她。 “有的鱼脍可以留鱼皮，有的大鱼更是可以拿鱼皮来做菜，凉拌鱼皮的味道也是很好的。”陆佳瑶捏住鱼皮一角，“拉住，”刀子抵住鱼肉，“就那么一拉，不能快，也不能太慢。”一扯，一张鱼皮就带着些许脂肪，从鱼肉上被拽了下来。 这鱼肉，已经是光溜溜的了。 但是却不会有那种感觉，反而是如玉如花的美。 “片鱼要斜，不同的鱼薄厚也不一样，鲈鱼鲜嫩，要薄一些，就这样，下刀……”一片鱼脍片下，摆在盘里。 像是可以看到盘子的颜色，原本白净的鱼肉似乎可以透过其，盘子的乳色映在了鱼片上。 刀子不停，片下一片片鱼肉。明明整片鱼肉形状都不规整，但是片下来的鱼肉却似乎是一样的。 盘子里，鱼片如花一般，虽然只是最简单的平铺摆盘，但是那样子雪白莹润的鱼片，余逊的喉咙还是不自觉地动了动。 “尝尝。”陆佳瑶端起盘子，递给余逊。因为是自己人吃，她也没有注重摆盘，稍微粗了一些。 余逊夹起一片鱼肉，看着那份如女子藕臂般的雪白，似是冬日的落雪，有着一点圣洁之感。喂进嘴里。 是凉凉的。微微的温度是她手的温度，但是有着冰凉与清爽，但是只是嘴巴一嚼，鱼肉当中鲜嫩的汁水便从细胞中渗了出来。 这不是鱼汤的那种鲜。鱼汤的鲜，是鱼肉中的蛋白质融化在水中的结果，是已经死去的鱼。而现在口中的鱼片，她却还活着。 那是一种生命力，死亡之后最新鲜的生命力，是死后还不甘心的生命力，如同冬日的梅花，在嘴巴里绽放。 轻轻一张口，吐出鱼的味道。看着陆佳瑶在将一种深褐而带着琥珀光泽的液体倒进小碟子里。余逊又夹了一片鱼片。 鱼是嫩的，不同于熟鱼肉的鲜嫩，此时的嫩并不是如豆腐般的软嫩，而是带着些许弹性的弹嫩。这样子的鱼片，似乎鱼肉在嘴巴里跳动。 每一次，鲜活的鱼肉汁水便…… “蘸一点这个酱油。”陆佳瑶将一碟酱油放在鱼脍盘子旁边。 “不用芥末吗？”余逊奇怪地问道。 陆佳瑶一愣，有些愤愤不平地说道，“不需要，鱼脍最好的，就是一碟料汁，芥末什么的，不需要。” 蘸一点酱油，看着白净的鱼肉被染上颜色，这种似乎、近似于玷污的行为，会有一种动人心弦的异样的美。喂进嘴里。 这一刹那的鲜，早已超脱了鱼的本质。酱油里面，居然有更多的鱼味。鱼，鱼，鱼，不同的鱼触及鲈鱼的鲜美，握住了她的手，将她从小小的房间里拽了出来。 在湖中，踩着湖沙，轻盈悦舞。那一刻，酱油的鲜美彻底包容了鱼片的弹嫩，将原本鱼肉本身的鲜，带到了更高的地方。 “酱油是拿鱼骨熬出来的，这个下次再说。现在，你也来切一条鱼。”陆佳瑶看余逊满足的样子，骄傲地点了点头，说道。 “哈？切鱼？” “是啊，赶快动刀，先从刮鳞片做起，做得不好……我就打屁股。” 余逊愣了愣，疑惑地问道，“难道说，你要教我做菜吗？” 陆佳瑶点了点头，“没错，你还没有到不可救药的地步，本着救人一命的想法，你以后就跟着我学。如果你再敢做那档子事……我可是宫里面出来的。” 余逊打了个冷颤，“那为什么不是蛋炒饭，是生鱼片啊。” “碎金饭啊，那个也很好呢。但是料理的基础，果然还是鱼脍。所谓食脍精细，人又何如？一碗小米饭，一碟鱼脍，这是上祭庙堂，下抚民心的最好的料理。你就从这个开始学起。”陆佳瑶想起过去故乡的祭祀典礼，说道。 “好，好。”余逊点了点头。反正，也无所谓。 …… “不对，刀不是这么拿的。” “哦哦。” “不行不行，不能这么下刀，斜着，斜着进去。” “嗯，嗯。” “呜哇～～～你做什么？鱼腹肉都没了啊。这是最嫩，最好吃的地方啊。” “啊，抱，抱歉。” “别道歉，鱼皮……嗯～～啊啊，你看，都沾在鱼皮上了。浪费啊。” “对不起。” “大小还可以，你就自己尝尝。” 陆佳瑶小妹眼神无光地说道。 余逊点了点头，吃下自己学会的第一道菜。 第133章 蒜香蛤蜊意面 花街隐厨—第133章—蒜香蛤蜊意面 花街。统合机关。 统合机关下辖的战斗员，也是一位队长的苏淳打了个呵欠，脚轻落在地板上，没有发出什么声音。 突然，他打了个冷颤，看着眼前突然冲过来的少女。 苏淳立刻站正了，以拳贴心，行了一礼。 因为统合机关，或者说花街上招募人手的那种广撒网的策略，在统合机关之中，来自不同国家，乃至不同世界，不同文明，乃至不同种族，甚至是那些不可了解的异族，只要是统合机关需要的，一切的生命或是存在或是概念就像是理所当然一样一起工作。 也因此，统合机关内的礼节是很难定夺的。骑士的骑士礼，被认为定义尊卑的跪礼，极东的鞠躬礼，触手生命那苏淳看了也要说做不到的诡异礼节……最后，统合机关给出了中间方案。 那位少女却没有回礼，或者说她一边回礼一边就那么冲了过来。如果不是这个地方，苏淳或许会认为不尊重，但是在花街的统合机关，所谓的礼节，只是问好，甚至是一种带有并不需要的仪式行为一样的很麻烦的东西。 那位少女刚刚触到她内心的手已经抱住了苏淳的脚。 “卿，卿小姐。”苏淳乱了手脚，或者说，他只是无奈，庆幸这里没有其她人，“您，这是做什么？” 用了尊称，并不是尊重，而是提醒眼前的少女要注意自己的形象。 毕竟，她可是统合机关思索者中的一位。也就是说，她是统合机关最高位的存在。若要比喻的话，就像是星皇之于星界。 “我问过我的心了，我的心告诉我，我必须这么做。”卿小姐抬起头来，呵呵一笑道。统合机关思索者？难道不知道她们都有天才的怪癖吗？ 你看，刚刚走过去的人不都移开了视线吗？然后理所当然地露出了“啊啊，这就是日常啊”的微笑。 “我不会跑的，我们到一边去。”苏淳叹了口气。 ……片刻，两人坐到了咖啡区。 给卿小姐泡了她喜欢的苹果茶，苏淳喝着自己的红茶，以气与力消磨身体中的疲惫。他本不想这么干，毕竟心也是会累的。但是面对卿小姐…… “卿小姐……” “你为什么不去约鱼婵？”卿小姐甚至没有去碰她最喜欢的苹果茶，而是就那么直接问道。苏淳还没有回答，她就重重灌了一口苹果茶，放下杯子的手甚至有些豪迈，“你知道吗？我做那样子的决策，统合机关甚至都要被以为我有什么怪癖了啊。那种爱好啊。” 毕竟是星界的系统，统合机关的很多思考都会以星界的惯例思考逻辑来运行。苏淳叹了口气，“那你不要撮合我们就好了嘛。你也不是喜欢我或她，想要体会爱人被抢走而因为竞争意识分泌某种特定脑液的快乐。” “这种东西，不需要说的那么文艺！你是喜欢她的！我算什么？我算什么？”卿小姐生气地扔下杯子，气愤道。 杯子落在地上，里面的液体都溅了出来，变成了很糟糕的场景。 卿小姐愣了愣，挠了挠头，走了过去，拿起杯子，丢进垃圾箱。拍了拍感受到脏脏而飞奔过来的扫地机器人的脑袋，可爱的小家伙很辛苦啊。果然，同意给扫地机器人犬类性格系统真的不错。 但是下一刻，有了好心情的卿小姐却听到难以置信的一句话，“不要说我算什么了，这样子好像我对你做了什么一样。” “苏淳～～～”卿小姐捏着苏淳的脸颊，“你不要以为整天面瘫就不用恋爱，给我听好了，在星界，你就要做好被催婚的准备，我们会不遗余力地撮合可能的恋人，这就是星界。” 呼呼呼～～然后看着相恋的人步入婚姻的殿堂，接着就是……送入洞房，送入洞房，都鼓掌，鼓掌不要停，用最热烈的掌声给新人最棒的祝福，要喜极而泣，哭出来，大声哭出来～～～这是最高的幸福啊。 “那么，你这次又打算做什么？”苏淳叹了口气，感觉自己是不是加入了一个不妙的组织。或许回去接单干活更加轻松。 “你知道最近有人在花街上冒充料理协会的人骗吃骗喝吗？”卿小姐叹了口气，笑问。 “不知道。”苏淳摇了摇头，那种小骗子还值不上他来动手。毕竟，他很强。要是一拳把人打死就不好了。 “小苏啊～～你看看，你所谓统合机关的一员……很不称职啊。连这样子的恶棍都不知道，所以，现在，立刻，和可爱的鱼婵小姐姐，一起去调查这个事件。”卿小姐将一份资料化为实体，放到桌子上，笑道。 “她年纪比我小。” “听好了，你妈是女的，你姐姐是女的，所以女的……都比你年长。” 嘶，好有道理。这就是思索者的强辩吗？这样子下去，统合机关真的不会出事吗？苏淳只觉得好累。 而卿小姐已经露出了笑容，看着因为疲惫而连拒绝都做不到的苏淳就那么接过了牛皮纸袋，点头应是。 …… “所以，你就找我出来了？”可以说是下属，也可以说是平级的楼望昭看着苏淳，问道。 苏淳点了点头，“没错，从一开始，这件事情都是要解决问题。解决问题的人是谁，过程都不重要，只有结果……” “结果就是卿小姐绝不会忘了她。”楼望昭叹了口气道。 苏淳疑惑，然后看了看楼望昭展示出来的建筑物内部图。 一抹倩影正将脚踩在椅子上，坐在椅子上的男人则在不住地发抖。在星界待久了，这种姿势很自然地就学会了。 “鱼婵姐威武，我觉得你们很般配。”楼望昭竖起大拇指，鼓励道。他也是要追女孩子的啊，如果苏淳真的被撮合了，那么接下去按顺位是不是就轮到他了。 想想就开心。 “好了，我们下去。”苏淳无奈叹息，说道。 鱼婵没有想到还会有人来，但是毕竟是调查员的她没有出手，而是立刻注意到来人是谁。如果是苏淳的话，或许会“啪”一下，然后“哄”一声收住向脑袋砸过去的手。 很帅，很吓人，但是很能产生好感的见面。或许卿小姐就是那么安排的，但是，她没有计划到，楼望昭，真的，太弱了。 “呃，鱼队长，我们也是一起来调查这次事件的。好久不见哈。”楼望昭打了个招呼。 坐在椅子上的男人，看面容就知道就是那个假的料理协会会员，维素。他想利用这个机会逃跑，但鱼婵已经快快抬脚，踩在他的肚子上，将他再一次压在椅子上。 给他一个冷而没有神色的眼神，自己体会。 苏淳打了个招呼，“鱼婵，情况怎么样？” “大概解决了。”鱼婵点了点头，“他没什么背景，就是个吃白饭，吃软饭的。这次做这档子事，只是巧合。” “我不是啊，我只是和女孩子聊聊天，喝喝茶，你们说我干了什么坏事？” “你装作料理协会的人，追女孩，靠着话术让人家买单。而且说是上门检查，还说之后会给他们写些料理点评，吃饭不给钱还收礼，都是你干的。”鱼婵紧了紧脚下的力度，靴子陷进了那个维素的肚子…… 她脸色微变，但更快的是苏淳，他已经一把抓住鱼婵的手，将她拽了出来，然后以刚猛的拳劲轰击在维素，或者说那个怪物的身上。 “主，不，主人，不要这样，不要这样……”带着椅子撞到墙上的维素颤抖着，却从他的胃中，黑暗吞噬了他的身体。 扭曲的如同膨胀的肉块一样的怪物发出了嘶吼，然后一双眸子看向三人，“统合机关，”一种清冽如烟洪的声音说道，“当星界崩塌，你们都将臣服于我。” 某种高位的存在借助那个躯体，在说话，“但现在，还不到你们知晓我的时候。” 伴随着话语，那个怪物腐化为了流淌的脓液，但是一种美妙，甚至会勾起人心底欲望的味道却在这个空间里弥漫。 “真是，一个蠢货。”这是，最后的话语。 三人都变了脸色…… 楼望昭叹了口气，“这不就是个骗子嘛，怎么感觉扯出很不得了的事来了？”他看了看苏淳与鱼婵，嗯，这就交给他们。或许借着这个机会就在一起了。 …… 总算解决一件事的苏淳感觉着内心的疲惫，等候着餐厅里的厨师施展他的才华。 今天点的餐是蒜香蛤蜊意面。而且为了抚慰疲惫的心灵，空洞的苏淳特意以那种没精打采，但很适合排队的状态选择了现做料理。 只见厨师将意面丢进热水里煮。 然后开始处理蛤蜊。 “师傅，蛤蜊养了吗？”苏淳笑着问道。之前还不觉得，真正站在这里等餐真的好饿。 做菜的师傅呵呵一笑，“加盐养了半天了。死了的也挑出来了。”蛤蜊下入拿橄榄油爆香的姜蒜中，炒一下，白葡萄酒，盖上盖子焖一会儿。 听着蛤蜊“噼里啪啦”爆开的声音，撩一撩锅子里煮着，已经软了的意面。将意面放入已经都开了壳的蛤蜊当中。 不需要水，不需要盐，蛤蜊自带盐水，据说幻世的第五欲界、餐厅，还有可以喷出盐汽水的蛤蜊，真是稀奇的食物。来一块黄油提一下香味。 出锅前撒一把罗勒。 解决。 “真香啊。”和做菜的师傅随意聊了两句。 端着蒜香蛤蜊意面，苏淳就看到正等着他的鱼婵。 “你……” “一起。”鱼婵没什么表情地说道。 坐下，苏淳拿着筷子，如果是那些要求古板的家伙绝对会说什么。但通通无视，苏淳夹起一个蛤蜊，放到嘴边，轻轻一吸。 这些汤汁里，没有水，只有蛤蜊的鲜汤。那种鲜，是用什么矿泉水煮出来的海鲜所没有的鲜美。纯粹。用海洋的液滴，烹饪着海的产物。 如果出自不好的海域，味道就会很差。但是，现在嘴巴里的鲜，却是无可掩饰的美味。黄油的香有些浓郁，那份鲜美却不会被其所掩盖，而是在那之上，成为了一种带着脂香的海物的鲜美。 只是喷了些酒，此时早已挥发，没有了酒精味道，只有酒香。白葡萄酒因原材料是水果而有一份清甜，些许的酸恰到好处地滋润舌头，诱出贪婪的涎液。 浓郁的蒜香如影随形，但却显得有些不足。这种时候，夹起一些面条，喂进嘴里，“嘶溜”一吸，那个刹那，无法深入蛤蜊的蒜香却能包裹住面条，将那蛤蜊的鲜与蒜头的香同时，由着面条，进到嘴里。 意面是硬的，这种质感很特别，如果处理不好，硬度会影响到口感。而此时的意面，却带来了很舒服的咀嚼感。 人是能够在咀嚼食物的过程中获得快感的。这是有了牙齿之后的必然，也是一代代人从撕咬猎物到嚼开坚果，对于舒服的感受。 而面条的柔软，既不会带给牙齿痛的异样的难受或是享受，却又有丰富的弹性来撞击牙齿，每一次咀嚼，都是对于牙齿的轻抚。 而当麦香伴随着牙齿的咬合飘出的时候，苏淳才明白为什么蛤蜊要搭配上面条。麦子的醇而甜的香一下子就穿进了蒜味与蛤蜊鲜之中。 些许的甜带来丰丰富的味道，也将那太过鲜美的味道冲垮、压制。 这样子，就能再来一点面条。 继续享受蒜香在嘴巴里漫舞的快乐。如果是特别注意形象的人，尤其是女孩子，或许会拒绝这么一盘蒜香意面，但是苏淳却能品味她。 感受她的美好。海洋的鲜，蒜头的香，意面的醇，当这一切在嘴巴里汇聚，只剩下深深的享受。 当生命被无限拉长，进食的乐趣却是很多时候的期待。这或许，是食物，也是生命的魅力。 “苏淳，你……” 鱼婵似乎吃完了，比起享受更注重效率的她吃东西还是很快的。她迟疑了一下，似乎想问什么。 “是那个家伙的事。真没想到，这么一件小事竟然牵扯出那种存在。不过，盯上星界的恶质很多，不多那么一个。我既然接了这份工作……” 苏淳还正表达自己的信心，就听到鱼婵直接地问道，“你是，喜欢我的？” 苏淳顿了顿，放下筷子的他，手不知该如何摆，只能叹了口气，“啊，是啊。”低垂着眼睛，看不清他的神色，只能从他的话语里，听到某种……连他自己都不明白的情感。 第134章 酥炸脆鳝 花街隐厨—第134章—酥炸脆鳝 花楼玉绫。花魁姐姐们的小厨房里。 食神弟子、厨娘小九看着桶里面的那些小家伙，露出了呵呵的笑容。桶里面，是所谓的黄鳝。也就是鳝鱼。 五月的鳝鱼是最好的。这个时候的鳝鱼，从冬眠中醒来，已经把自己养得白白胖胖……鳝鱼是黄黑色的来着。 因为颜色，所以有一道菜叫炝虎尾。要难度的话，可以给鳝鱼去皮，没错，给鳝鱼去皮，还有一个很文艺的名字，叫“子龙脱袍”。 不过今天的鳝鱼比较小，做不了什么大菜。小九打算划一些鳝丝，一个炒鳝丝给姐姐们，再来一个脆鳝专门给云梦楠姐姐。 所谓脆鳝，就是将鳝鱼炸至脆嫩，再调味的料理。 这样子两道菜……吃了炒鳝丝的姐姐们会想知道脆鳝的味道。而云梦楠姐姐或许会偷偷摸摸也想吃一口炒鳝丝。 这样，小九就能再做一次鳝鱼。煮鳝筒汤。 求而不得的姐姐们就会腻腻歪歪地缠着小九，“小九妹妹，再做一次那个嘛。” “人家想要，给我嘛，小九妹妹。” “拜托了，小九妹妹，你是这个世界上，最心地善良，最可爱的厨师了。” 就像这样，呼呼呼～～～哎呀呀，这就是饥饿营销，才不是什么茶艺。小九也……越来越坏了呢。 那么简单的计谋，却因为小九的手艺而有很大的可能实现。这或许，就是一切阴谋诡计的前提都是力量这句话的某种解释。 不过，那就开始划鳝丝了。 鳝丝细嫩，如果是菜市场里面，而且是那种不讲究的，拿片美工刀就上手了。不过，就算是一般的店家，因为这东西便宜，也会备一把竹片刀。 竹子的作用很多，尤其是渔家。补渔网的那个竹针就是用竹子做的，而粗大的竹子还能拿来围网养鱼。一些小工具的制作也要用到竹子，比如网兜。所以渔夫往往也有一手一般般的竹艺。 编不了筐，做一些简单的大件还是可以的。磨一把竹片刀更是不在话下。 而小九用的，是陶瓷材质的合成刀。 竹刀可以增加一缕竹子的清香，切豆腐也可以用……但小九用的是陶瓷刀。 叹了口气，小九先要烫鳝鱼。 鳝鱼不是鳗鱼，那么小，要生划其实挺难的，而且还有一层讨厌的黏液。 将鳝鱼放在桶里面，面无表情地浇入开水。残忍。所谓君子当远庖厨之事，就是这个意思，身为君子，要怀仁义之心，而杀生的厨师，必然不能有过多的善良。 但是厨道合天道。今天的鳝鱼，能得其所。又有谁为天地立道，认为杀生为恶？死得其所，生得其所，而小九，绝不会辜负他们。是善是恶，不过一个欲字。 好了，不动了。 在桶里比较没有罪恶感，如果没有桶，拿洗菜的菜篓罩一下，那种扭动的挣扎，真的会让人于心不忍。 接下去，加醋稍微煮一下，去一下鳝鱼表面的黏膜，就可以划了。 捏着头，刀子进去，“呲啦”一划，把背肉和肚子肉分开。 背肉肉厚，适合炒，做一个炒鳝背，不是扇贝。而肚子肉薄，做过炸物的都知道，要脆，就要薄，不然内里的水份就会让外面的脆壳变软，不脆不软，最是难吃。所以肚子肉，就做一道脆鳝。 脆鳝不需要剪段，完整一条就可以入油锅炸了。在那之前，来点胡椒、料酒稍微抓一下，这样子之后更嫩也有一点底味。 油温开始高，一下子使外壳脆，然后便转小火，不然薄薄的一层鳝鱼肉，一下子就焦了。这样子慢慢炸着，温度渗入鳝鱼肉，却看上去不脆。 因为这样子的炸物要晾一下，才会变得酥脆。 这点时间，可以调一个料汁，酱油、醋、糖，这些作为基底，适当加一点胡椒粉，其实胡椒粉裹料后加更舒服，但果然……鳝丝什么的，和胡椒粉很搭。 鳝丝已经硬硬的了。 已经是脆鳝了。 接下去就是要裹一层料汁，给现在味道还寡淡的炸鳝丝一种调和的鲜味。 姜蒜葱，鳝丝没有忌讳，和这三种料都很搭，倒入料汁，一搅，来点芡汁勾一下，香油，这种裹料汁的做法，一定得来一点香油，既亮又香，美得很。 脆鳝进去，离火。 温度会让脆鳝回软，就这么一拌就好。 这就是最后一道菜了。 掰着手指，确认自己并没有忘记什么。不过就算是忘了也晚了。鳝鱼一定得热着吃。 “梅菈，这就是最后一道菜了，帮云梦楠姐姐移上去。”小九给等在那里的云梦楠姐姐的侍女梅菈小妹妹说道。 这时候的小厨房里，已经空落落的了。毕竟，给姐姐们的菜都好了嘛。 “我，我更想帮小九姐姐移菜，我更想帮上小九姐姐的忙。”梅菈突然鼓起勇气，很僵硬地说了这么一句话。 “这是什么？” 梅菈一下子泄气了，“姐姐教我的，说是帮忙的时候可以用，然后可以拿到赏钱。” ………小九抿了抿嘴唇，竖起大拇指，“很好，下午我们烤点心吃。云梦楠姐姐什么的，呼呼～～～我们可不能打扰她们母子之间的幸福时光啊。” …… 此时，那个喊云梦楠姐姐“妈妈”的少年，智慧的概念生命，掌权而不为神的商会主人霍秋林，漫步走在花街的路上。 他喜欢这样子慢慢悠悠逛街的时光。可以让他忘记一些烦恼，之后脑袋却会转得更快。 就在这个时候，一声轻轻的铃铛响声自遥远、自身前、自心底传来。那是一种很奇特的感觉，似乎四周的一切都开始抽离。时间与空间，光，乃至一切的存在都在远去。 不，是霍秋林从花街世界被抽走了。 专门针对权柄概念活化而制作的武具吗？ 霍秋林站在那里，挠了挠头，叹了口气。果然不该拒绝林北的保护的。之后肯定会被他用幽怨的目光盯着的，还是藏在角落里，就那么……盯—— “霍先生不愧是智慧的化身，竟然还可以这么平静。”一名正装打扮的男人带着狐狸面具，手里握着一枚脑袋大小的铃铛，笑道。 “不不不，单纯只是习惯了。你们说是，毕竟，想要我的人很多。比起花街上的花魁，还是我这样子的存在更加吸引人。”霍秋林很无所谓地说道。 对方的身上没有神的气息，还有那个打扮，应该是…… 那人点了点头，“没错，但是我想，我们并不是敌对的关系。毕竟，温柔的母亲是一切生命的起源。” “我可以理解为威胁吗？” “至少现在是的。” 霍秋林点了点头，“也就是说，你们没把握对付那小子啊。那你们干得过我吗？还有玉绫里的那位。” “作为邀请函，我想，一个可能就可以了。霍先生，你的推算，你的智慧告诉你，有多少可能呢？” “很大。她们没有对抗暗杀者的经验。” “是的，真正的暗杀者。杀戮的机械。”那个男人的身后，一个个机器人踏步而出。 “不愧是机器人生产大国。”霍秋林鼓了鼓掌，“看样子，我确实得出一趟远门了。不过……你们留不下我，又有什么意义呢？” “霍先生，不是什么都需要意义的。这个世界上，意义是要创造的。只有胜利者，才能创造这场胜利的意义。”那个男人鞠了一躬，笑着说道。说话，他再一次，摇晃了手中的铃铛。 霍秋林叹了口气，他已经大致知道了情况，但是，却没有一个破局的口子。哎呀呀，错过小九妹妹的饭菜，让她面对浪费……林北，就交给你了，上次带的肉馒头还可以。 她的菜，当然没什么不可以。霍秋林笑了。 …… 盯…… 花楼玉绫之中。 推了客人，而且昨晚好好睡了一觉的云梦楠姐姐正盯着眼前的菜，有点……小小的着急。毕竟，小九妹妹可是照着时间做菜的。 要说控制时间的能力，食神弟子、小九妹妹只靠着学习就已经超过了很多人。只是还缺少那么一点经验。 所以按照道理，在那最后一道菜上来之前，他应该已经来了。 甚至……想起那个为了和她多相处一会儿，甚至可以不顾自己推算出的麻烦，急匆匆赶来，又被她小小批评了一通赶回去的孩子，云梦楠姐姐柔柔一笑。 她才这个年纪，竟然生出了老母亲的感觉。 最近的她，晚上居然梦见了她带着一个拖油瓶，然后被狠狠退婚的魇境。有点小小的羞涩呢。还好不是那种梦。因为玉绫的大家关系很好，所以……身经百战的云梦楠姐姐理正了思路，轻轻咳了一声。 小九妹妹不属于餐厅厨师，而且又是那种老妈子性格很强烈的性子，所以她做的菜不多，两个人刚刚可以吃撑，稍微还会剩个菜底。 又因为小霍他时间总是扣得那么准，还会早到，所以小九很贴心地已经将菜都上齐了。 她还叮嘱了，最后那道脆鳝，一定要热着吃。 不能辜负小九妹妹的一片心意……啊。 云梦楠自己说服了自己，从黏黏的汤汁里夹起一根。不知道为什么，这种偷吃的时候，就是会很容易泌出津液来。 尤其是那种“兮哩嗦咯”的摩擦声，像是将丝袜套到脚上的声音，这一类微小而紧密的音色就是很奇怪地会让人心动。“咔哒”，最顶上的脆鳝因为失去了支撑而掉落下来。 黏着汁水，发出清脆的声音。那一刻，云梦楠只能咽下口中的水液，带着期待，将那一根晶莹之色的脆鳝塞进了嘴里。 酱汁的味道很浓郁，因为已经凉了而更有一种黏浊的质感。但是内里的鲜美却因为沉淀而显得更加丰满。 酱油的鲜，馥郁的甜，还有，此时咬下，映在牙齿上的脆。 脆鳝，一看就知道是炸过的鳝鱼。那么软的鳝鱼竟然可以变得如此脆……而内里，却还是嫩的。 软嫩的鳝鱼肉并不多，只有中心的一丝，却就那么恰到好处地中和了鳝鱼的硬，而当内里的汁水渗出来。就感觉到了某种心动。 不像膨化食品，又和炸肉不一样的脆感。有点焦焦的香，但是却没有一点苦涩之类不好的味道。似乎是维持在了脆与糊的那一条线上。 多一分则焦，少一点，则必然没有那种脆感。 因为沾染了酱汁，所以脆中，带着些许软。 却不是那种炸物受潮之后不舒服的软，而是像是吃黄瓜的时候从脆爽的果肉吃到了嫩嫩的内心，那种很奇特的爽快感。 酱汁。 这时候的酱汁，已经与鳝鱼肉混在了一起。 最芯子里的那点鳝鱼汁水没有喷薄感，而是微弱地碰了碰酱汁，柔柔弱弱地给了他更多的鲜味。 属于鳝鱼的鲜味。 这点味道，才能尝出来这是鳝鱼。 从硬到内里的柔软，不同层次的脆鳝肉与酱汁混合，是不同的味道。那种一层层交叠起来的，是某种对于舌头的享受。 情不自禁，扒一口米饭。 鳝鱼什么的，那种重重的鲜美就需要米饭来冲淡。这种时候才能再将剩下半根脆鳝喂进嘴里，好好咀嚼，尽情品味其美好。 些许胡椒的味道残留在了嘴里。一种不满足中，云梦楠姐姐看着自己的“杰作”。 盘子里，脆鳝虽然还剩下一半，一半不到，但是小九是食神弟子啊，她装盘的时候当然是考虑了摆盘效果的，但就算是食神弟子也不会考虑吃了之后的摆盘效果。 所以现在，空了一半的盘子，显得有些……可怜。 云梦楠红着脸，将脆鳝，搭…… “嘭”。 门被重重推开，一位少年快步走了进来……谁啊？ 原本带着欢喜的云梦楠换上一副职业的表情，福了一礼……她还没有开口说话，那少年已经一字一句地问道，“那么果然，少爷他不在这里咯？” 少爷？ “你是……小霍，不，霍秋林的……”云梦楠姐姐一时慌了手脚。虽然不是见家长，但是他们那么奇怪的关系该怎么跟他朋友说啊。 林东咬了咬嘴唇，“云阿姨，霍少爷他不见了。” “哈？”还在纠结一些不重要事情的云梦楠讶然收声，然后大声问道，“什？你说什么？” 第135章 油炸馄饨 花街隐厨—第135章—油炸馄饨 花街，霓彩街区。 说句老实话，虽然花街上的花女们生活很自由，但是因为生活圈还有工作的关系，实际上离开所属的街区是很少见的事情。 尤其是穿着街区特定时代衣物的情况下。 不过现在的玉绫花魁姐姐、水惜缘是一身漂亮的休闲装就是了，本就是星界少女的她自然是很热血的打扮，不是热血沸腾地要战斗，而是会让看到的人热血上头。 身边跟着的捡来的弟弟兼保镖、水无痕因为上一次的事情，似乎更黏人了。他不在，水惜缘险些就……香消玉殒，消香玉陨，没错，是香消玉殒。 这个词好难念。但是和眼前的菜单比起来，再难的文字都算是简单的了。 要说水惜缘姐姐为什么会跑那么远，甚至离开自己工作的街区。那当然是为了美食。虽然小厨房的小九妹妹准备的料理也是极品，但果然，开拓一切的可能才更符合星界女孩的性格。 而现在眼前的菜单上…… “漆黑魔女栖身之所” “赤红与混沌的迷宫” “狂乱，死亡者” 没错，眼前的餐单上，写满了这样子不是搞不明白，对，字都认识……但是刹那感觉语言真的是艺术，不，或许炸了店的爆炸才是艺术。就是这样子的文字，印刻在餐单上。 这是因为，这家店的店主，曾经是中二病的患者。 就是那个只要沾染，就会生出种种疯狂的幻想，而那一切幻想都将化为现实的中二病。在患病之后，店主曾经作为某种可怕的存在，君临于世界之上。 据说每次说起这件事，店主都会面色一暗，“那都是，不值一提的往事了。”就那么，黯然的，让人不想也不舍再追问下去。 在人类与中二病抗争了那么多年之后，一种治愈药物终于被研发了出来，而店主就是第一批试者，最终，他收敛了中二之力，成功将过去的他磨灭。 虽然中二病已经开始变异，但是初代受体确实摆脱了那个可怕的、号称绝症、号称绝不可治愈的可怕疾病。 唯一留在店主身上的痕迹，或许就是他那张帅气得不像话的脸了。也正是那张脸，店主才会那么受欢迎。他过去的经历，跟他的脸比起来，根本不重要。 没错，星界的女孩子就是这么……欸？这算物质吗？不，这只是颜控。 但是，店主作为曾经的中二人士，对于一些词汇的运用的喜爱依旧是无法磨灭的。不是中二病选择了他，而是他天生适合这条道路。 顺带一提，餐单是附带照片的。 顺带一提，之前的三道点心，分别是，“黑森林蛋糕”，“草莓蛋糕—布满草莓的大蛋糕”，“混合咖啡”。 “小姐，你做好相遇的选择了吗？” 带着腼腆笑容的店主走了过来，笑着问道。这份观察力，是他自身的，还是病症的给予？这些微的恩赐，与丧失自我比起来，究竟…… 水惜缘摇了摇头，“请给我两块巧克力蛋糕。” “是混沌星辰点缀的黑曜宝石吗？” 只能，点头了。毕竟，餐单上确实是那么写的。“再来一杯奶茶。” “嗯嗯，镶刻魔眼的禁忌浊物。” 呜～～为什么会这么羞耻啊。水惜缘姐姐捂着脸。但是！嘴角的口水擦一擦～～帅哥真的好帅哦。真的可以。 就在这个时候，水惜缘听到了身后争论的声音。 “晨曦帝国当然是要稳扎稳打，蚕食鲸落帝国。现在的鲸落帝国已经没有了最开始的机会，难道晨曦帝还会给他们机会吗？” 那边，是夸夸其谈的少年们，看样子，是上了大学的年纪。这个年纪的小鬼，最是喜欢凸显自我，展露着青春的气息。 他们在说的，似乎是晨曦帝国与鲸落帝国之间的战争。 这场战争，也终于到了收尾的时候。但是，水惜缘皱了皱眉头，她听到的，却和他们说的不一样。虽然，是小九妹妹说的。 但不想也知道，小九妹妹是没有那个脑子的，她说的，应该是从花歧妈妈那里听来的。说起来，花歧妈妈总是和冰九问姐姐神神秘秘地关了门～～～没准冰九问姐姐是策士型的人物，笑。这当然是热衷送餐的小九妹妹在花歧妈妈做事的房间里正好听到了什么，然后…… “晨曦帝要的是他的理念可以为世界所接受，当他立道失败，他所能做的，只有超越这个世界。若是步步紧逼，倒显得他的所思弱于鲸落的那位帝君。所以，晨曦帝必然出手，而且，是以雷霆一击，镇压鲸落。” 突然的一段话。 水惜缘听着，点头，没错，小九妹妹也是这么说的，也就是说，花歧妈妈也这样认为。虽然她是花楼老板娘，但是所见所想却不是那么简单。 扭过头去，说话的却不是那些朝气蓬勃的少年，而是一个看上去在世间流浪了很久的青年。他搭拉在一起的刘海下面，是一双无神的眸子。 似乎他也不知道他为什么要那么说。 水惜缘没有去管那里的事，因为店主已经将她的蛋糕放在了面前。水无痕眼睛里闪过失落，这么一小块蛋糕，完全填不饱他的肚子。 刚刚拿起叉子，身后就传来气急败坏的声音，“你，你，你……你不要胡说了，你懂什么？我们在讨论的，你又知道些什么？” 好了好了，低个头，这件事…… “只是你们的无知让我作呕罢了，你们以为这个世界是围绕着你们转的吗？只有我所说的，才会化为现实。而你们的那些……呵，那种垃圾般的无聊、无意的词汇组合，只会成为风传递的笑语。” 声音，变了。原本没什么感情的迷茫声音变成了一个带着凶气的可怕声音。水惜缘只在小说中看到过这种声音的描述。 狂人。疯狂、狂热，那是灵魂已经扭曲了的声音。 快快扭头看去的水惜缘就见到一个少年已经一拳打在了那个衣衫褴褛的青年身上。他面上带着气愤，“你这个家伙，说什么呢？” “蝼蚁，通通都是蝼蚁。”那个青年抬起一对妖异的眸子，喃喃道。眼睛里，迷离的雾气渐渐弥漫。 少年人哪里能忍，几个人围着那青年殴打起来。 他却没有还手，只是抱着头，身体不住地颤抖，偶然见到的眼睛，是不解与恐惧。对于不明的、突如其来的暴力的恐惧。 水惜缘已经有了判断，虽然本就是他说了过火的话，但……“无痕。” 水无痕其实在她说话之前就已经动了。他一直都是这个性子，其他的事要一点点教，不过如果是有弱者受到欺凌，却不需要多余的话语，立时就会上前。这一次，他好像慢了。 无可赘述，水无痕怎么会输给这么些幼稚之徒，只是将他们丢到了木栏杆外面，也就是……店外面的外面。店的街景区的街道上。 “你们也听到他说什么了，揍他一顿……” 年轻人自然不服，虽然用拳头扞卫自己的自尊心确实做得过了火，但那个人的话……想想就气人。 “好了好了，他说了过分的话，你们也揍了他，打了人也受了教训，这件事情就到此为止怎么样？”店主叹了口气，挠着脑袋说道。 “我……” “到此为止怎么样？” “咿——”少年们打了个冷颤，点了点头。 水惜缘叹了口气，走过去看了看那个捂着脑袋，正在哭，一点也看不出来刚才的狂气，而且也与他年纪严重不符的青年。 “你还好。” “他，他们为什么打我？我做什么不好的事了吗？”青年像是孩子一样哭着问道。 “你没有做不好的事。你还记得刚刚发生了什么吗？”水惜缘摸了摸他脏兮兮的脸，感受到了某种被掩盖的英俊，问道。 “蛋……蛋糕，想吃。然后被打了。”青年低着头，怯怯道。 “你还记得你家在哪吗？” “家？”青年听到这个词却猛地抖了一下，“我不知道家，没有家，不是家，不是……不是我！”他似乎是极端的恐惧，那种狂气压抑在身体之中，却又被某种扭曲的罪恶感所一次次扰动。 “好了好了，没事了，你就先跟着我。” 水惜缘点了点头，确认了青年是那个。灵魂错位？或者说是某种分裂症。先给他点份蛋糕……就看到店主已经气鼓鼓地拿起她还没有吃的蛋糕。 “那个……” “啊，”店主转过身来，微微一笑，“我做的蛋糕，不会给惹麻烦的人吃哦。” …… “你说他是不是很过分？！我是劝架的欸，劝架的！” 花楼玉绫的小厨房里，水惜缘姐姐奋力挥舞双臂，很没有花魁形象地吼道。那种愤怒，是可以突破天际的。 “没办法的，内内都把人丢出去了啊。”食神弟子、厨娘小九擦着盘子，只是这么几个，手洗还比较快。 “那个家伙太敏感了，根本就是惹了一大堆事然后就极怕惹事，觉得只要是惹事的都是麻烦……”水惜缘一边分析，一边说道，“还有，不要跟月奇麟学，叫内内不好听。” “那么他……”小九看了眼很开心穿上新衣服的青年，问道。 水惜缘点了点头，“比无痕好一点，还知道他叫希连朔，不过……” “不知道什么时候会变成那个样子呢。” 小九将早上剩下的小馄饨丢进油锅里。做炸馄饨一定得是小馄饨，当然，中馄饨也是可以的。只要内馅小小一块就好。毕竟，肉大了，外面焦了，里面还是生的。 “好像只会满口厥词，应该不要紧。”水惜缘思索着，有点难办。 小九将火开小一点，这样子容易焦的就要小火慢慢来。此时馄饨皮子已经鼓起一个个小泡，就这个皮子也很好吃，小九包馄饨肉少了就会炸些馄饨皮子来吃，撒点椒盐就很棒。 这个炸馄饨皮子还可以包进煎饼里，就是煎饼果子。当然，那样子的皮子材料要讲究些。 专注于菜，小九菜慢慢悠悠说道，“请辰妗姐姐来看看。” 辰妗，花楼玉绫的医生姐姐，当然，不是扮医生，而是真的医生。医术比上不足，比下有余，也算是花街上有名有姓的一号人物。 “嗯，希望她能有些办法。” 炸馄饨出锅。不需要复炸，一次成型。 希连朔筷子握得很好，眉宇里有些怀念，还有某种因情绪激荡而掀起的波涛。但是在小九妹妹的料理面前，那种并没有太过激烈的情感被压抑了。 两个男人都不是会等的性格，水惜缘已经夹起一个炸馄饨。或许是馄饨的形状，这道料理看上去就喜气，那层漂亮的金黄，真的像是金元宝一样。 就是那一个个鼓起的气泡有些碍眼。 喂进嘴里。没有过程，直接酥脆掉渣。那种酥酥脆脆的面衣在嘴巴里一下子碎开的感觉，柔嫩的嘴巴会感觉到一瞬间的刺痛，但是这种痛，就像是那种女孩子喜欢的鞭子一样，是会让人感觉到开心的好的疼痛。 些许碎碎的渣子在嘴巴里面，释放着炸物与面粉的双重香气。这是煮馄饨所没有的。炸过的面粉，那种香，会像火一样，带着些许灼热。 当那份脆面皮的美好还没有结束，一缕淡淡的肉香就伴随着些许肉的汁水，渗了出来。原来是碎掉的面皮中，露出了里面的那颗肉芯子。 那么小，怎么能够满足。 但是些许的肉味，却恰好勾起人的食欲。煮馄饨的肉馅，水都流了进去，就像是被温热的肉汤包裹住的一颗肉球。而这一点肉芯，没有什么汁水，但是那微弱的汁水却有着煮馄饨没有的鲜。 还带着一缕炸物的香。隔着面皮，油并没有摧残这颗肉芯，却将其味道拔高到了一个新的层次。那种香，似炸而非炸，仅存的一点肉汁，彻底勾出了嘴巴里的津液。 也就在这个时候，三个小碟子放在了面前。 “番茄沙司，椒盐，还有芝麻酱，蘸着看看哪个味道好一点。”小九笑着问道。炸馄饨的蘸料其实蛮难配的，因为没有也很好吃，而各种酱汁又都很搭。 水惜缘立刻点了点头，蘸了一点椒盐。这个，应该说是基础。喂进嘴里，花椒的微麻刺在舌上，碎开的馄饨皮子里，交错着无数椒盐的味道。 本就有着去腥提鲜作用的椒盐，与烤料炸料很配的椒盐，正好染在肉馅的鲜美上，更多了一种香料的滋味。 番茄沙司，感觉……不像薯条。薯条外面硬硬的，但是里面还是软的。 怎么说呢……那种以黏浊抓住每一片碎块，交融着透出酸与微甜。肉馅的鲜美在那番茄味中，变了一种样子，有点像是茄汁排条，但是更嫩的肉馅，因着番茄味道渗入肉馅的每一个角落而～～～带上了酸，有着一点，动心。 厚实的芝麻酱。原本就和馄饨很搭的他在馄饨油炸之后会有什么样的表现？想起冷馄饨，水惜缘就想揪着小九的衣领，大声告诉她，冷馄饨不一定要夏天才吃，这个热起来又骤冷的春日也可以享受那份冷冷地美好。 而现在，芝麻酱所帮扶的，是油炸后的馄饨。没有番茄沙司那么厚重，丝滑的料汁有点发腻，但是却轻松地将馄饨送进了喉咙。 直到这个时候，微微的回味，才知道，芝麻酱的味道。他沾染着馄饨皮子，浸润了肉馅，此时的嘴里，还带着一点那种香。这种回味，是深邃悠长而久久难以忘怀的满足。 这样子的一道炸馄饨，实际上是当不得饭的，但是作为小食，又怎么能不怨他只是一会会就填饱了肚子。 啊啊，吃不下了啦。 有的时候，也会羡慕无痕呢。水惜缘姐姐的嘴角，慢慢勾起笑容。还有，些许思索。 第136章 松鼠桂鱼 花街隐厨—第136章—松鼠桂鱼 花楼玉绫。 大堂的舞台上。 说书人一拍响木，说起了一个故事。英雄故事，多是少年报国，战场铁血，谁又知道，亡国之哀，其之末，唯一点未衰之风骨。 说的是家国破碎，山河飘摇。可叹那无能君主与戚戚小人，竟只想虚伪求全，搜刮国库，滥取民财，以期一时之平安。 长长礼单之上，自也少不了美丽女子。 名单最末，就是那京都最是盛名的花魁娘子。 受降之将为示羞辱，只愿听一些糜词烂曲，要她应和起舞。以现降国无骨，靡靡将亡。 那位花魁犹豫片刻，一步步踩入音点，却无彰糜艳，而是尽现其风骨。最后一滴泪下，不过一舞，不过一时畅快。 将者愤，舞毕而杀之，魂归渺渺，不是故乡。 后人有叹，家国天下，有不如她者，多矣。 “啪”一声，响木拍下，故事也就到这里结束。多了些泪，说这种悲亡的故事，说书人总是要喝一口茶的，既是说到动情处，嘴巴没有休息，亦是说到了动情处，不由泪湿衣袖。 说书人却突然眉头一皱，那是一种与他道合的某种波动，再一看，却不见任何人。他摇了摇头，“说了些难过的故事，那么下一段，我们来讲个笑话，可好？”将思绪抽了回来。 走到楼梯口的乾尘手轻轻一动，抽出一把画着焰纹的扇子。天气渐热，已经到了公子哥拿着扇子装腔作势的日子。若是冬天，怕不是会被骂一声傻子，但春天的扇子，就像早春姑娘家的裙子，都是，那颗迫不及待的心。 老实说，乾尘是不需要扇子的，他只是想融入这环境罢了。最近卖扇子的生意变好了许多，街边上画画的也开始继续钻研扇面到底要怎么画才好看。 不过乾尘手上的扇子，是他以自身羽毛幻化而成，这扇骨，更是他焰火凝结成的火精。 他漫步走上三楼，轻轻叹了口气。那位月姑娘竟然不愿意见他，所以他只能包下了一间包厢，然后…… “你是……怎么进来的？” 正在逗弄小龟的花魁姐姐月奇麟看到房间里突然多了一个人，原本带着些笑意的脸蛋儿瞬间变得像是白净的面具一样。 乾尘点了点头，“就那么走进来的。” 对于他而言，这世上的一切禁制，都如同纸糊的一样，这并非权柄，只是他所身属的那个族类，特有的能力。 而这个种族，也只剩下他了。那个在火焰中，微微笑着的，老人、孩子、少年交织在一起的身影，那个男人，孕育了他。 在现在还去不了的地方，乾尘也会像那样孕育生命吗？ “你绝对会被牧芊芊姐姐揍的。”对于保护自己的人实力很有自信的月奇麟姐姐点了点头，决定让这个很奇怪的男人断个两条腿。 至于是左右，还是左中或是右中，月奇麟认为还是左右比较好。在床上躺个两个月对脑子好。要是那条腿断了，嗯，性格绝对会扭曲的。 “小女，你就那么讨厌我吗？”乾尘叹了口气，问道。 月奇麟点了点头，“因为你的目的不是我。既然你不是为我而来的，我又为什么要不讨厌你呢？” “可是，你是这个世界上，对我最重要的一个人。”乾尘有些失落地说道。 月奇麟摸着阿龟的脑袋，突然拿起他，将他凑向那个男人。只见龟龟与她心意相通，就那么一口咬在了乾尘的指上。 一抹火焰闪过，带着生命力的火焰没有伤害到小龟，甚至让他看上去更是绿油油了几分，但讨厌火的阿龟还是立刻松了口。 月奇麟眉毛挑了挑，低下头，“我要叫你花心大萝卜。” 乾尘想着自己和萝卜没什么关系，问道，“为什么？” “因为你明明喜欢的是小九，却借着我来接近她。”月奇麟直接说道。小九妹妹已经成为了她很重要的人，可以排在狗子后面，不，就算是龟龟后面也可以。而眼前的男人，却想要靠着一个女人来接近另一个女人。 这样子的男人，只会是人渣。 乾尘犹豫了一下，“我并没有喜欢她，我只是……”他犹豫了一下，“那只是憧憬。所以，我想要达成她想达成的事，想看到她最后的笑脸。” 月奇麟皱了皱眉，“不要说得她好像会死一样。”亲近的人被人用那种语气说很不舒服的。 “人，总是要死的，小女。”乾尘微微笑了，“即使是踏上通天之路尽头的立道者，也终有消亡的一天。” 月奇麟愣了愣，原来这个男人，是抱着这样子的期待来接近小九的吗？就像阿龟绝不会早于她而去，这个男人早已想好了分别，所以他才会害怕…… 月奇麟却就看到乾尘突然皱起了眉头。“怎么了？”她好奇地问道。这个男人总是一副什么也提不起兴趣的表情，只有面对小九，面对那个他生命里的特殊，才会笑笑。 就像是……像谁呢？ 没有想出来的月奇麟就听见乾尘突然说道，“没什么，只是知道了一些没什么意义的事。”他微微一笑，摇了摇头，他能够去的地方，又变多了。 是跟她没有关系。月奇麟摸了摸跑过来想要被挠挠的猫猫，想到了一件好事。 …… 看着眼前的侍女绿萝，玉绫小厨房的厨娘、食神弟子小九皱起了眉头，“你说，月奇麟姐姐房里来了客人，要我做菜？” “没错，不知道什么时候来的。姐姐只告诉了我一个人，不过她说那个人不会引起别人注意，下一次也会好好递帖子，这一次就……” “难道是……” “恐怕是的。” 两个女孩子同时点了点头，看着对方的眸子里带着欣喜。 小九一边想着该做个几道什么菜，一边擦了擦眼角的泪水，“月奇麟姐姐也终于长大了呢。看着她对那只兔子的眼神，我还以为……” “姐姐对客人的时候虽然总是在笑，但私底下，真的是一点感情都没有啊。”绿萝也有些害怕地说道。虽然姐姐很温柔，但是那样子，就算是冷冰冰也比那样子面无表情要好啊。 “恋爱中的少女，是很善变的啊。我们马上要有一个笑容灿烂、阳光明媚、相逢恰如春风拂面的月奇麟姐姐了。”小九欣慰道。 “那个男人，长得也很帅，很配……” 小九却一下子打断了绿萝的话，“很帅？” “是啊，那种阅尽人世的沧桑感，或许就是那样子阅历丰富的男人才能撼动姐姐的心。” “那不是不妙了嘛！”小九一拍大腿，“你觉得，阅尽人世的人世可不可以改成别的词，他到底是在什么方面阅历丰富啊。” “欸。”已经在花楼干了那么久的绿萝自然也一下子明白了小九的意思，脸色一变，“你是说，他……” “月奇麟姐姐很有可能是被这种看上去有些见地的男人给迷惑了啊。”被姐姐们教导了很多分辨坏男人技巧的小九立刻说道。 “那么我……” “但也不一定。他来过几次？”小九抓住了已经气得要冲出去的绿萝，问道。 “不多。”掰着手指，但真的不清楚。 小九点了点头，“那么他还在扮演期，你这样子是看不出什么的。我先做菜，你随时注意她们的情况，我……” “要不要……” “不行，他终究是客人，如果打草惊蛇不来了就不好了。姐姐，”小九抿了抿嘴唇，“姐姐必须学会这一课。” 面对着点头的绿萝，小九决定做一道松鼠桂鱼作为主菜。 松鼠桂鱼是刀工菜，除了那复杂的花刀，其他的东西其实并不复杂。如果掌握了刀法，就算是家里面也可以做。 小九还尝过没有花刀的……茄汁桂鱼。汁调得不错，但是，但是，就是那种很尴尬，很焦急，这菜不对，但又好像可以的抓耳挠腮的难受。 这道菜不比清蒸桂鱼，鱼不新鲜也能做，甚至放冰箱里冷一下切花刀更好。 不过小九自然是鲜着做，得赶快端上去。 头切下来。拿刀就那么一拍，鱼头稍微平一些，这样子等一下才能摆盘。接下去，抚摸着桂鱼的身子，小九小小吸了一口气。 桂鱼的尖刺有毒，要小心避开。就像切鱼片一样，入刀，关键是尾巴那里，要留一块，刀要收住。然后翻过来，入刀，两片鱼身肉像是孔雀开屏一样打开。 “咔”一刀剁掉骨头。 靠着尾巴，两片鱼肉依旧连在一起。 剔掉肋骨那里的大骨头，就到了松鼠桂鱼为什么是松鼠桂鱼的一步，切花刀。将桂鱼肉切成类似松果球的形状。 斜着下刀，划出不相交的线条，然后刀竖起来，十字花刀。最后的桂鱼肉，拎起尾巴，应该是像麦穗一样的。 颗粒要大，这样子面糊才不会挂多。颗粒越大，面糊越多，那到底是吃鱼肉还是吃炸面粉团子。 拿葱姜料酒，一点胡椒粉稍微腌渍一下。 拍上一层稍厚的淀粉。就可以下油锅炸了。如果是吃席的时候，就算是小九，也免不了会有桂鱼肉就那么掉下来，因为太快，下刀偶尔也是会有失误的。今天每一颗桂鱼肉都连在鱼皮上，很完美。 拍粉的方式很多。鸡蛋全蛋，鸡蛋蛋清，还有挂一层薄淀粉糊再拍淀粉的……小九用的是很传统的做法，直接上淀粉。这样粉不厚，可以尝到更多鱼肉本身的味道。 整一个形，将内里的麦穗状鱼肉翻到外面，尾巴翘起，放进油锅里。这一步是要点胆子的，不习惯做菜的油冒点泡就吓得把手里的东西丢了。 那，样子就没了。 糖醋鱼里的造型菜，鱼跃龙门，小九做过不知道多少次，手稳得很，让鱼肉定一下形，然后松手。 鱼头也丢进去。 这个时候，开始炒最后一浇的料汁。 番茄酱、白醋、大量的糖，这三样是基底。为了凸显糖味，还要来点盐，一点明油亮一下也是必须的。 鱼肉捞出来，凉一下，再复炸一遍。 拿出来，摆一个型。要考究的，可以在炸之前修一下底，这样子鱼头放着就是稳的，或是拿根牙签让鱼嘴张开，样子会还要好看。 鱼此时是热的，料汁也是滚烫，就这么一浇，撒一把松子。完成。 松鼠桂鱼的松鼠有两个讲法，一是形似松球，作松子桂鱼；二是这鱼身极类松鼠尾巴，似是炸毛样子，又有橙红油亮的皮毛，作松鼠桂鱼。 小九觉得，好吃就好。 …… 看着端上来的松鼠桂鱼，乾尘呵呵一笑。对于这两位少女的某些见地不置可否，她们最后的吃惊与结结巴巴的表情……他摇了摇头，将那时的因遗忘而生的惋惜捡起来，伸出筷子。 月奇麟抱着小龟，乌龟和桂鱼到底有没有关系呢？眼前的松鼠桂鱼明亮而带着丰富的色彩，一下子就能愉悦心情，那种像是毛团一样毛绒绒的质感，比起黑黝黝的狗子小白的尾巴还要蓬松。月奇麟，没有养过松鼠呢。 从鱼肉上夹下一块，因为是炸过的，所以已经邦邦硬了，要一点力气才能将一块鱼肉扯下来。但是那种“咔擦”的掰断的声音，嘴巴里就不由泌出了津液。 将鱼肉喂进嘴里，一种粘稠而酸甜的味道在嘴巴里漫开，不是番茄酱，没有那么稠，也没有那么单调，番茄的果酸中带着些许水果的微甜，然后就被一种重而坚的甜所…… 咬下，还来不及品尝那酥脆的外壳，既有面粉的酥，又有鱼肉的脆，内里的鱼肉汁水就已经溢了出来。 桂鱼本就极鲜，更何况是这种油炸的香醇方式。那汁水里，带着些许油脂的清香，当他们渗入番茄的酱汁，立时，原本只是酸甜的料汁多了属于鱼肉的鲜美。 而那似是流液的酱汁则淋漓在鱼肉之上。是一个个点。似是雨水，湿透了衣服，润泽了鱼肉。嘴巴里，只剩下满足。 夹起一颗松子，品味那丰富油脂被番茄酱汁包裹的快乐。 却就看到乾尘正试图将鱼皮整一块下来，但是炸过的鱼皮带着韧性，又不是炸过头而脆，所以只是将一颗颗鱼肉甩下，甚至有些……尴尬。 这时的尴尬，每一个时刻都可以感受到。然后再因时间的断层而遗忘，变得模糊的场景，交错在脑海里，呃……该怎么办？ 月奇麟已经伸出了筷子，舔了舔嘴唇，“一起。” 两个人共同使力，将一张鱼皮一分为二。月奇麟夹起那块鱼皮，在料汁里一蘸，放到了饭上。 咬下。 比起鱼肉，没有厚实的体积来保护的鱼皮已经完全脆了，在嘴巴里“嘎吱嘎吱”碎开，鱼皮中的胶质没什么感觉，但很舒服。经历了油脂的洗礼，这一块鱼皮，不同于蒸煮鱼皮的滑嫩，而有着某种锅巴般的酥脆。 再被茄汁浸润。更大的面积，蘸上了更多的料汁，那种更加厚实的味道置于薄薄一层鱼皮之上。 是一种沉重，却恰好需要一碗饭来消解。 扒一口沾着些许料汁的米饭，咬一口酥脆的鱼皮，月奇麟看着那个男人，微微一笑。这么会吃，小九妹妹也一定会欣赏他的。 他的恋情……月奇麟有些拿不定主意，唉，摸着小龟的脑袋，她难得地有些烦恼。脸上，浮现了些许，难过的神色。 一旁的绿萝，抿了抿嘴唇。 第137章 早餐油条 花街隐厨—第137章—早餐油条 淫雨霏霏。 嗯，暴雨了呢。 花楼玉绫的小厨房里，食神弟子、厨娘小九点了点头，所谓淫雨霏霏，指的是如絮拂面，微点浮尘的小雨。那样子的雨，最容易伤害身体，要喝一杯姜汤，暖暖身子。 所以，暴雨要怎么描写呢？ 最近，小九开始学着写诗。毕竟能够拿出几句诗词来形容一下菜品，一道菜能有个诗词里抄下来的名字也是很好的。 风啸雨骤残花落，叶似娇声不堪折。 还……行，一句没有对仗，没有押韵的诗就有了。小九“啪”地一声关上了窗。可不能让外面的寒冷与湿润伤了明天的早饭。 小九的早餐，在粥粉面饭以及面包之间回转。明天又到了喝粥的日子。要配一碗粥，当然要来一根粗大的油条。那么粗的油条，张开口一咬，油香四溢，美不胜收。 但是做油条的面需要冷藏一晚，历经时光，才能外酥内软。 面粉，中筋面粉。盐、小苏打、泡打粉，一点糖……加点油。炸面粉当中加油，可以增加酥度，口感是完全不一样的。 水最重要。 再拍三个鸡蛋。 搅拌，做油条力道要轻柔一些，不能像拉面一样“吭吭吭”死命地来，不能说是拌，撩起来，一压，这样子才好。 揉成面团。 油条的面团开始没有那么光滑，就要……盖一层保鲜膜，醒面。让里面的面筋松弛下来。他自己就会给自己进行美肤。 已经有点光了，揉几下，再盖起来醒一会儿。 再揉一次，这时候的面团已经很光了，而且这个面团……呼呼呼～～好软，就像晏曲岚姐姐的肚子肉一样。欸，不自律的人果然是最快胖起来的。 好，放进冰箱。 自律的小九要睡觉了。 台板收拾干净，再洗个澡把身子洗得香喷喷，掀开被子，“噗”进去，睡觉。 …… 夜晚，雨夜。 教花魁姐姐晏曲岚跳舞的那位老师已经开始到了雨天就腰酸背痛了，这都是练舞蹈的必然会有的事情，就算是再好的科技，也敌不过人身体的磨损。 明天，去帮老师拿红花油擦一下。 躺在床上的晏曲岚姐姐想到。所以……她的嘴角漓下一点津液。呼呼呼～～～这样子的晚上，是不是该稍微补补身子呢？ 虽然经历了很多事情，但是果然，美食的诱惑是无穷的。晏曲岚似乎听见谁在说笨蛋是接受不了教训的。但仔细一听只是窗外的风雨之声渐紧。 不知明日花何如，孤灯夜酒听风雨。 嗯嗯，这样子的雨夜，当然要来点小零食填填肚子。哎呀呀，万一受潮了，那不就可惜了小九妹妹的一番心意了吗？ 这就是自我催眠。晏曲岚在心底说了一句，就要拿手去勾床底下的铁盒…… 身体猛地打了个机灵。这种感觉，晏曲岚感受到很多次，就是那种感觉自己没事了，但是扭头一看老板娘花歧妈妈就站在那里的时候的感觉。 但是这个房间里，只有轻轻有些呼噜声的客人呀。 嗯嗯，这个呼噜声，晏曲岚听来完全不像假的呢～～像这样，脚轻轻勾一……欸，为什么缩了呢？这个脚缩得完全不是睡着了的样子啊。 难道不是在睡梦里欣喜起来，然后伸手抱过来吗？ “客人，你睡了吗？”晏曲岚姐姐小声问道。 回答她的，是朦胧的睡语，以及厌弃而带着期待的翻身声音。 嗯嗯，完全睡着了呢。简直就像是故意装睡一样呢。虽然没有遇到过装睡的人，但是男人睡着了是什么样子晏曲岚还是很清楚的。 所以，她伸手捏住了那个男人的鼻子。 如果真的睡着了，就会…… “啪”。 “你做什么啊？” 因为在装睡而超级不舒服的客人生气地打了一下晏曲岚的手，怒气上头地吼道。然后眼神逐渐柔和～～继而隐晦了起来。 那种晦暗不明的眼神，是那种眼神呢。 紧了紧衣服的晏曲岚咬着嘴唇，“客人不是睡着了吗？”难道是他打算装睡，然后在晏曲岚睡着之后做什么很过分的事情吗？比如那样，比如那样～～～不行，在脸上写字什么的，绝对不要。 “啊啊，是啊，然后被你闹醒了嘛。你捏我鼻子做什么？”客人眼神躲闪了起来。那是打算做坏事的人被发现了的眼神。 晏曲岚，变强了。感觉经验值“蹭蹭蹭”地往上涨，那种已经满级了的强大，让她沉醉于力量而不可自拔。不可以，晏曲岚，不可以，不能追寻霸道啊。 “没有哦，人家只是觉得……客人的鼻子，好可爱哦。”晏曲岚轻轻凑到他的耳边，轻声说道。 身体像是酥酥麻麻的，但是，但是，客人捏起了拳头，不能忘记自己的本心。“我睡了。”他躺了下去，转过身不理人了。 晏曲岚也缩进了被子里。不知许久，梦见小九妹妹的馄饨而上牙齿咬下牙齿的晏曲岚醒了过来，听着那均匀的呼吸声，再一次…… “客人你到底想干什么？” “你不睡觉……你到底想干什么？”再一次“被吵醒”的客人气急败坏地说道。太敏锐了，玉绫的晏曲岚脑子不好不是大家都知道的吗？难道…… 哼哼。晏曲岚在心底冷冷一笑。你们竟然真的被骗了啊，愚蠢的人类啊。 面对着那样子冰冷的笑容，客人安下心，果然，传闻是不会作假的，那么那件事也……再来一次，绝对不能放过这个机会！ 他拍了拍晏曲岚的头，“是不是雨太大了，有点怕，没事的，我就在你身边，睡。”像是一个温柔的男人。 “客人。”晏曲岚姐姐的眼中闪过激动，甚至隐隐已经有了泪光。这样子若是春雨般柔和的男人，呜哇～～ 躺下去的两人借着翻身的机会，终于露出了本心的笑容。 “我是不会放弃的。” “就让我看看你想干什么。” 就这样，一夜无话。 …… “嘭嘭嘭”。 小九从床上弹了起来。抬眼看了看眼前的闹钟……“叽凛”一下差点连呆毛都要冒出来了。这么早，竟然只有五点。 到底是谁，难道是…… “小九妹妹，我真的是笨蛋啊。” 竟然是干啥啥不行，睡觉第一名的晏曲岚姐姐。不可能，小九从来没有在七点以前的餐厅里见过晏曲岚姐姐，而那些早起的时候，后来也从侍女们那里听说了她们的艰苦战役。 没错，在早上叫晏曲岚姐姐起床被她们称为战役。 小九打了个冷颤。影魔属于黑暗系变身怪物，适合油炸。而变形怪类似于麻薯的口感很适合做甜汤。千面魔女属于类人生物，不能吃。 “小九妹妹，你为什么用看伪装成我的怪物的眼神来看我。” 小九心一惊，竟然……“你是，晏曲岚姐姐吗？”最终，还是对于战力高强的牧芊芊姐姐的信心让小九这么问道。 “啊啊，一个晚上没睡，我感觉自己前所未有的清醒。”晏曲岚“咔擦咔擦”吃着巧克力饼干棒，咬着牙说道。 “发……发生什么事了吗？”小九脸色一红。一个晚上没睡，晏曲岚姐姐竟然还这么精神。 用那种数值化世界的形容来说，这是点数全加到体质上去了啊。虽然不懂，但就是好强的样子。 “昨晚，一个，一个客人，”晏曲岚把“脑袋有问题”咽了下去，“他盯着我盯了一夜，我想看他想干些什么，就也警惕了一夜。” 盯了一夜？这是什么爱好？小九上下打量晏曲岚姐姐的身材，羡慕的神情渐去，惋惜地看着她的脑袋，营养……守恒的啊。所以那个男人想做什么？还有这种事情的吗？“他，他这是做什么？” 晏曲岚猛地一拍桌子，“他听说只要抓住我偷吃零食的事情就可以提乱七八糟的要求，就那么守了一夜。他脑袋没什么毛病。” “呃，他想提什么要求？” “小九，你不纯洁了。你以前不是会探究这种事情的人。”晏曲岚叹了口气，“你不会想知道的。扮成妈妈什么的，扮成猫咪什么的……这人不但脑袋有问题，还是个变态。我就不告诉你了。” 呃，你说出来了。“那我，给你准备早饭。” “嗯。”晏曲岚姐姐重重点头，然后后知后觉地问道，“他的阴暗的目的，我是不是说出来了。” …… 这么一件事，小九甚至差点忘记了油条。 将面团取出来。 再揉一揉，好软，好光，但为什么完全不开心呢？欸，男人啊，男人。小九恨铁不成钢地看了眼自闭师傅，如果师傅是星界人，或者说……不敢想，不敢想。 差点开始拉面的小九将面团擀开，菜刀上撒点面粉，切出条。做油条的面团会回缩，擀开了又会缩小一些，所以要控制住大小还蛮难的。 抹点水，两根面条叠起来，拿根筷子一压。这样子的面胚做个两份，也就是两根油条。 剩下的，盖上保鲜膜。 油锅已经热了。面胚子两头可以捏紧，轻轻向外一拉。要控制住往菜板上砸的欲望，柔而巧地将其拉长。像是牵拉蜂蜜一样。 放进油锅里。 炸油条的长筷子……没有。拿双筷子不停地翻，翻，翻。原本扁扁平平的面胚子就那么膨胀起来，这个时候，将另一个面胚子也那样子拉长，放进油锅。 炸油条的技巧只有一个，嗯，控制住油温之后只有一个。那就是不停地翻，让那种金黄完全覆盖整根油条。 把他变成油条的颜色。 内里已经都是空洞，外壳则是碰一下就会掉渣的酥脆。这个时候要是有一个大饼来夹一下，或是一张煎饼来卷一下。 哎呀呀，没有呀。小九吐了吐舌头，将第一根油条放在架子上沥油，此时的油条已经完全膨胀了起来，两根面条贴合在一起，变成了那样子的形状。两躯四棱，似是有些可怕的事物，但只要一尝就明白他的柔软。 第二根油条也好了呢。 对着白粥愣愣流口水的晏曲岚要说多么期待，那真是……非常期待。 看到那粗大的油条，伸手，将其撕开，“咔嚓呼噜”的声音，像是不舍，像是依恋，但是没用的哦，一口咬下。 一整根油条太过壮实，嘴巴是吞不下去的，这样子半根却恰到好处，不需要多少力气，张开的嘴巴就可以咬下一块。 油条头的部分，是最脆的，这里的，不是油条的“肉”，而是一种像是薄脆一般的东西，在嘴巴里一下子碎开。 带着油脂的香，那种炸过的面粉的味道，有些炸物的清香，完全不会显得油腻，这就是第一根出锅的油条的质感吗？ 第一次体会到早起好处的晏曲岚慢慢触到了油条的内里，那是柔软的内心。这个空洞里，有着些许像是面粉牵拉出来的丝一样的、带着韧性的面，他们交错在那个空洞之中，当牙齿咬下，那种面的香气是与那脆壳完全不一样的。 那是不同于炸面包内心的味道，更多的孔洞不是柔软感，而是空空落落间突然有了一根韧韧的丝线弹在牙齿上。然后里面，露出了面的味道。 再一口咬下。 如果说之前柔软是包裹在了脆硬之中，那么现在，柔与脆同时浮现。油条两片交错的地方，那里是一种煮面片那样黏糊糊的柔软，而向外，则是和油条头完全不一样的感觉。头部的地方，已经完全炸透了，甚至都是那样子的薄脆的炸面糊的感觉。 但是油条的身子，却是软的，里面是像是馒头一样，却更加蓬松，更接近面包质感，却没有那么粗糙的一种细腻面感。 这种丰软的内心，给了外面那层脆壳也不一样的感觉。脆似乎有了某种柔软。 喝一口白粥，油汪汪的感觉慢慢消去，这个时候，拿起另一根油条。张大嘴巴，一口咬下。 最脆的头，有些柔软的身子，内里黏糊糊的交点，三者不一样的口感在嘴巴里同时绽放，那种满足，是将油条撕开来所无法感受到的。 好棒，油条～～呜～～这种满足的感觉，咀嚼着，感受碎块扎在嘴巴里的痒痒的感觉，享受柔软的油条肉在嘴巴里融化的快乐，喝一口粥。 只剩下，满足。 第138章 四喜方肉 花街隐厨—第138章—四喜方肉 花馆，若爱。 对，并不是玉绫。这里，是位于花街之上，名为幻曦的街区中的一间花馆。 “喔哦。”乌卡看着眼前如同梦幻一般的场景，只觉得小腹处似乎升起了一股邪恶的火焰。那种灼灼的感觉，不由咽了口唾沫。 “小鬼，第一次来若爱。”一旁的一名战士打扮的大叔哈哈笑道。 乌卡点了点头，“没想到，没想到竟然是这样的。”他擦了擦泪水，激动地说道。他甚至以为自己是到了天堂。 眼前，是肌肉，肌肉，肌肉。 完美的腹肌，升不起邪念、但是揉上去依旧是柔软的臀肌，粗壮而有力的带着肌肉的大腿、小腿，那种没有累赘感的胸肌…… “这真是太棒了。”乌卡兴奋地说道。 “哎呀呀，花街上啊，到底少了什么呢？就是少了肌肉啊。不是什么人都喜欢纤细的精灵般的女孩子的啊。”大叔笑呵呵地喝着酒，说道。“所以嘛，若爱，就在这个角落里有了一席之地，然后现在，这里已经是肌肉爱好者的天国了。” “客人，您有预订好的位置吗？”就在这个时候，一名长着似猫似虎的耳朵，长长的尾巴在身后摇晃的侍女走了过来，问道。 而真正惊艳的，是她坦然露在外面的小腹，完美的八块腹肌带着强大的腰部力量，似乎只要扭动，带着重剑，那旋转的力道可以劈开板甲。 她的脸上有一道如蜈蚣一样弯弯曲曲的疤，却不会破坏她的形象，反而多了一种粗犷的美。 比起乌卡高得多，有一种压迫感。但就是这样才好啊。乌卡咽了口唾沫，拿出自己的门票，“我，我在蛮外面的。” “哈哈哈，无所谓的啦，想摸摸看吗？”那战士一般的侍女看出了乌卡的某种沮丧，挺起腹肌，爽朗地笑着说道。 享受了那种只能称之为最高的腹肌之后，乌卡“哈哈”地尴尬一笑，坐在大叔身边。这还真是巧了，他的位子正好就是这个最靠外面的桌子。 大叔喝着酒，笑着说道，“这个世界上，娇小可人的女孩子自然也很好。但战士啊，果然还是想要那种热血沸腾的感觉啊。” 乌卡看了眼大叔的肚子，虽然有点赘肉，但是从身形来说，还是看得出来他曾经身经百战。“我倒只是单纯地喜欢肌肉。” “那么等一下的战斗你或许不感兴趣呢。”大叔眯着眼睛，说道。 乌卡摇了摇头，“那种膨胀的肌肉自然也很好，但是消瘦而均匀的肌肉，也有一种……一种韵味。” “年轻人，你很懂嘛。” “我都是书上看来的。”没什么经验的乌卡决定避开这个话题，“今天的战斗来看的人很多嘛。” 大叔捏起一个烤章鱼脚，咀嚼着，说道，“这只是一部分啦，若爱的分店可是遍布幻曦的啊。不过每个月的极限战虽然观战的人多，却也不会有这么多人。” “若爱的老板到底是怎么想的呢？在花街上举办战斗比赛。”乌卡摇了摇头，但是看的人却那么多。 “看样子小弟你有点身家啊。你不懂，”大叔呵呵一笑，“没什么钱的佣兵，最喜欢围观别人打架了。喝一杯酒，看一场架，再找个侍女呼呼呼～～～这样子的休假可是很受欢迎的。” “原来如此，这样子的俗气，也是花街这个概念的一部分呢。”乌卡点了点头，这是书上不会有的。 “没错哟，不过现在也变了，以前可都是那种肌肉、热血的男人，哪里有那么多漂亮姑娘。”大叔喝着酒说道。 “不不不，我们那里的酒馆里，女战士之间的竞技看的人更多，老板可是很精明的，就算是演戏一般的打斗也比男人打架好看。”另一名有些猥琐的男子凑过来说道。 他所处的年代，正好是酒馆格斗兴盛的时候，还处于刀剑相斗，以命搏杀的铁血纪元。作为那个时代的人，他对于“过去的事”，很有发言权。 “焊，我见过的都是那种丑得要死的大叔。呸，我也是大叔了。”大叔给那个男子倒了杯酒，骂了一句。 “今天的都是大美女啊。古华那边的美人温润如水，那皮肤，嫩得可以掐出水来。就像那边的小妹妹一样。”猥琐男子呵呵笑道。 但就被跟在小九身边的姐姐狠狠瞪了一眼。 花楼玉绫的小厨房的厨娘、食神弟子小九也在这个汗水与肌肉量太过充沛的地方。柔柔弱弱的厨娘和这种地方……很搭呢。就像是那种佣兵城市当中小酒馆老板的女儿，像是可爱的小天使一样。 为什么她会在这里呢？因为今天战斗的主角，就是玉绫的战力保障，大家的大姐姐，牧芊芊姐姐。以及她的好朋友，范妮妮小姐姐。 对于战斗并不感兴趣的小九被老板娘花歧强要着必须来这里。她也就只能叹一口气了。 此时，砂锅里正在炖肉。一块方方正正的猪五花。就那么白水炖着，焯了一次水，猪皮上扎了无数小孔，这样子让油脂流出来。 没有多余的调料与步骤。全靠最后酱油的运用以及食材的本味。只有养猪养得很好的农家或是没什么钱的人家才会这么简单。 这是师傅带着小九去吃农家宴席的时候吃到的一道菜，喜庆的四喜方肉。没有任何繁杂的步骤，但炖得酥烂的肉就是有一股子好吃的味道。 那时候沉浸于所谓高端技艺的小九这才明白，化繁为简的乡土菜，并不是什么上不得台面的低等料理，只是蒙尘的明珠。 也就在这个时候，一道火焰自酒馆的中心喷出，一名背生龙翼的少女赤着有艳红鳞片的小脚脚，浮于半空，高声道，“今天，欢迎各位来到花街之上的若爱。在这里，只有你们无法承受，没有我们无法包容的欲望与悲伤。” 少女小巧却带着战斗的狂热气息，“那么，今天的战斗，即将拉开帷幕。一位，是来自古华街区，花楼玉绫的～～～牧芊芊！作为花街上强者的代名词，圣阶巅峰的她是否可以借这个机会冲击帝境。” “而她的对手，是挚友的范妮妮姐姐。这就是战斗少女的宿命，即使是再亲密的友人……” 少女话还未说完，一个声音就从身后的光幕中冲了出来，“就算打得鼻青脸肿，我们也是最好的朋友。我们才不会为了虚无缥缈的第一毁了自己的友情。” “是范妮妮姐姐！”少女带着泪水，“我竟然玷污了这样子的友情，真是，真是……以拳交心，以武相爱，这就是，这就是，战斗的魅力！那么，就让我们期待她们的对决。” 光幕之中，是战斗空间。 利用空间与光影技术，只要看向光幕就能看到想看到的战斗景象。这是花馆若爱里的设备。当然，这一次的空间，由统合机关进行了人工加固。 毕竟，范妮妮也亦是圣阶。 再上面，可就是能掌一界的帝境，圣，已经是很多人望而不得的高峰了。 “切，她就这样把我的介绍跳过去了。”范妮妮撇了撇嘴，很不开心地说道。虽然她看上去性格阴暗，但是对于自己连个介绍都没有还是很不甘心的。 牧芊芊深深吸了一口气，“这位是花楼青祢的范妮妮，只是灵体的她，也是超强的啊。是我最好的朋友啊———” “你这个，混蛋！”那么羞耻的事情会喊了出去的范妮妮手上鬼气化为一对钩爪，就那么开始挥了过去。 牧芊芊呵呵一笑，挡下那玩笑般的一击，她边退边说，“那么诸位，就这样开始。我……”眼中闪过一道光，一具伟岸的身躯在她背后浮现。“我也要，认真了。” 心魂！震荡！ …… “哦哦，这就开始了吗？”乌卡激动道。 大叔点了点头，“都是不讲规矩的性格啊。” 猥琐男子舔了舔嘴唇，“不讲规矩好啊，会跟着私奔的贵族大小姐才是好贵族大小姐。” “嗯嗯，跟男人私奔难道不是贵族大小姐必须的……规矩吗？”乌卡奇怪道。 大叔在一旁点头。 猥琐男子只能叹一口气，果然，时代变了。 “那些个黑色的气息是鬼气。”乌卡好奇地问道。没什么战斗经验的他乍一看这么高端的打法竟然有些看不懂。 大叔点了点头，“没错，范姑娘本就是灵体，所使用的力量也就是鬼气，或者说，鬼神之气。她的特殊就在于可以将鬼气凝缩为神级气息，具备了某种神性。” “你看这一招，芊芊她的出招，将她的气缠绕在身上才敢去接手，鬼神之气的可怕不用说了。”猥琐男子很认真地说道。“芊芊的心魂也很不得了啊，或许是一具神躯也说不定。” 所谓心魂，就是在六岁的问心之后，在十二岁的时候还能坚持本心的少年所会觉醒的力量。以人的余魄禁锢住一道名为“心魂”的第四魂，以共振驾驭此魂。 这就是心魂。是一种已经衰弱，但曾经无比辉煌的战斗系统。 但是这么热血的战斗，和小九没有关系，她将酱油与冰糖丢进砂锅里，有些期待战斗之后的盛宴。 真正的方肉，不需要糖色，只靠老抽酱油就能营造最漂亮的枣红。 两个一战的强者一招即分，身中鬼气已经消耗一空的范妮妮叹了口气，“看来是你赢了。” 牧芊芊姐姐挠了挠头，“要不要算平手？” 翻了个白眼的范妮妮冷哼一声道，“下一次我会再赢过来的。”说话，她情不自禁地咽了口唾沫，“我不是输给了你，是输给了她。你们竟然这样子联手欺负我，靠着食物来让我分神。等一下，我要多吃一份。” 说话，两人已经跳出了这个空间，向小九妹妹那里走去。 …… 意犹未尽的乌卡就看着两位主角直直向他走来，然后坐在了他的面前。脸色一红，莫名有些……就看到一个砂锅放到了桌上。已经很香的味道，已经有人来问过几次的味道，就那么冲入了鼻腔。 咽了口唾沫的乌卡就看到那有些妖异的美人对着他恶狠狠地说道，“没有你的份。”感觉，心动了，怎么办？ 范妮妮给了那个没有自知之明的男人一眼，已经快快将筷子插进那块四四方方的肉里。 肥肉、油脂，在颤抖，但是他们并不重要！ 从皮与肉的结合处，撕下一丝瘦肉，已是淡棕的肉上，还带着染着酱色、却看得到里面的白皙的肥肉。耳边，似乎有无数男人咽口水的声音。 还有恰到好处的“来一份饭吗？有人要吃饭吗？自己盛饭，要菜的赶快了。”……范妮妮将那一点肉塞进了嘴里。 已经软了，瘦肉是没有那种油脂融化感的，但是其上的一点肥油在嘴巴里化成了油汁，裹住了略微有些柴的瘦肉。油汁与肉味的结合，当这一切美味的秘密在嘴巴里演化的时候，那种浓郁的酱香慢慢溢开。 这肉，没有那种很香的味道，却有着充裕的肉香，那种淡淡的香，似乎是从肉的每一个细胞里释放出来的一样。 嘴巴里，只剩下肉味。再夹一点皮，牧芊芊很贴心地伸过来筷子，按住肉皮，然后，在那晃颤出心动的弧线的肉皮上，一小个角被撕了下来。 有一点心痛。 肉似乎不漂亮了，但是当肉皮塞进嘴里，一切仿若变得无所谓了。只剩下肉皮那弹嫩细腻的口感，还有底下那薄薄一层，在嘴巴里就那么化开的肥油。 这是油脂与胶原蛋白的共舞，是肌肉的敌人，却是，却是，最好的、诱惑心灵的欲望武器。 酱油的味道没有流于表面，而是温柔地轻抚每一颗细胞，将那份酱香摸在他们细胞的每一个角落。 浓郁而馥然芬芳。只有满足。 一点肉条，一点酱汁，“啊呜啊呜”扒着饭，牧芊芊看着眼前的好友，就看到那吃着面包的青年自己的食物完全不香的表情。 “尝尝？”不知为何，他很能给她好感。 乌卡小心地在愤恨的目光里整了一小块肉，就听到那个做菜的少女笑着问道，“好吃？芊芊姐，我们什么时候回去啊？” 那个好心的牧芊芊姑娘只是冷冷一笑，“那边的事也差不多了，我们吃完饭就走。想挑个纪念品吗？” 乌卡，感觉抓住了什么，但是转瞬，就又沉浸到了食物的快乐当中去了。 第139章 茶碗蒸蛋 花街隐厨—第139章—茶碗蒸蛋 “青词声里叹无情，最是无情神路上……” 很是幼稚的一首诗，看得出来写诗的人没什么水平，不过，却道出了这个世界隐藏在不语里的阴暗。 “无情无情无情道，何处无有情丝漫。” “如果一个写诗的在一首诗里面用了同一个词超过两次，说明他的文学水平也就那样了。” 玉绫的花魁姐姐晴洛梦百无聊赖地摸着自己的笔杆子，觉得这首诗到底要怎么改。这算是无聊的小游戏。 难得有一个休假，但是心里面的那根弦就是怎么也静不下来。就像是一根没有弹奏却在无休无止地振动的琴弦，只有诡异可以形容。 “姐姐是想说害怕。”侍女苍月放下一杯茶，捂嘴轻笑道。或许是姐姐是男孩子的传闻，还有突然有了入幕之宾这么厉害的爱慕者，晴洛梦姐姐越来越没有以前那么严肃了。 晴洛梦苦着脸，“毕竟，我是玉绫里最珍贵的宝贝呀。” 昨天竟然有坏人偷偷藏在玉绫里面，还好已经越来越可靠的郑兰兰带着手底下的小妹们将坏人打倒……嗯，她也已经不是过去那个只能看见玉绫最高武力牧芊芊姐姐背影的少女了呢。 但就算这样，晴洛梦还是有点心有余悸。 “姐姐若是不安，要不要我和姐姐一起睡，这样子，我也能保护姐姐的安全了呀。”苍月笑着问道。 晴洛梦喝了口茶，“这是天南的七音竹叶青，据说需要经历七种风声的洗礼，才能有这样子的颜色。不过，这个味道？比不上……你在写什么？” 似乎是曲谱，但是似乎没有需要苍月誊写的曲谱啊。 被岔开话题只能做别的事的苍月献宝一样地将曲谱递到晴洛梦面前，“是姐姐昨天弹的那首曲子的曲谱，姐姐即兴的曲子从来是不记住的，只能我勉为其难了。不过有一些地方我也记不清了……” “不，不需要。” 晴洛梦红着脸。他只是呆愣住了，继续弹琴罢了，就被客人传出什么心有静气，临危不惧，还有更夸张的说听了他的琴，突然就不害怕了……什么的。 “放心好了，姐姐的大作，我一定会替姐姐流传下去的。但在那之前，谁也别想撬开我的嘴，拿这曲谱来博名。”苍月自豪地挺起她和小九妹妹一点不一样的胸脯，已然热血上头。 晴洛梦只能无奈地叹了口气，继续喝茶。 就在这个时候，侍女华栗快快走了过来，“姐姐，谢公子来了。您看……” 姐姐今天休息，不见客，谁来也不见。但，谢靖宝，谢公子自然是不同的，他可是这一年两年三年以来，唯一一个进了姐姐心的男人。本身有些洁癖的姐姐竟然接受了那个男人。这真是……华栗为了这，多吃了半碗饭。 “这个……” 姐姐竟然犹豫了？华栗难以理解。惊心之后难道不想见一见自己心爱的人，让他摸摸头安慰自己吗？啊，姐姐属于比较强势的那一种，就是……哼，男人，你在担心我？……嗯，这样子。 但晴洛梦只是不想自己的休假被打扰，而且两个人其实心照不宣，他们又不是互相关心的情侣，他来干什么呢？啊，难道说…… “请他进来。” 当然要见！作为晴洛梦目前唯一的男人，在受惊之后的关心自然必不可少，最好再来点刺激的，这样才能将晴洛梦是个女孩子这件事敲得板上钉钉。 但是一切都朝着晴洛梦难以想象的方向滑坡。谢靖宝只是一进她会客的房间，就扑了过来，将花魁姐姐晴洛梦抱在了怀里。 鸡皮疙瘩都要……不，已经冒出来的晴洛梦脸色一红，竟然有了几分娇羞的小男孩姿态，“你，你干什么啊？！” “我想你。”谢靖宝认真地说道。 冷静了许多的晴洛梦吸了一口气，“那你这也太直接了。难道说，你不在意了？”他笑得像是一只小狐狸，笑容带着玩味，透着三分可爱。 那件事会让他清醒的。 “是，我不在意。” 谢靖宝的话让晴洛梦吃了一惊，然后就听到他继续说道，“我听说了昨日的事，我才知道，我，我的生命里已经不能没有你了。” “呃，那个，你要不要冷静冷静？”晴洛梦突然有些害怕了。 谢靖宝却将他压在桌上，看着他的眼睛，“我为你赎身好不好，我知道，你是欠了老板娘的钱才在这里的。我为你赎身，我们，我们，可以先从朋友做起……” 他的脸色微红，眼睛里却透着决绝，比起那些馋他身子的臭男人，这样子的告白，真的很让晴洛梦心动。如果他真的是花魁姐姐的话。 “不行的。” “为什么？” “因为……” “因为你要是再不放开她，我就要给你来一拳了。”就在这个时候，一个似是女声，又带着男子清音，却因愤怒而颤抖着变着调子的声音，响了起来。 扭头看去，好一位似竹般清秀的公子。但是她捏着扇子，似乎带着无边的怒意。 “青……青竹？不是那样子的。” 虽然不知道为什么，但是晴洛梦觉得自己有必要解释一下。似乎不这样，他未来一定，一定会后悔。 “你们为什么还抱在一起啊？！” …… 冷静下来的暮云怜带着些许嫉恨，晴洛梦则是不知该如何周旋于一个动了情的男人和一个看上去有意的好朋友之间，而谢靖宝则只是单纯地觉得……这位公子，是个劲敌，但就是～～太娘气了，但是，难道？ 看着对那人表情古怪，但是隐隐透着心动的晴洛梦，谢靖宝咳了一声，“梦姑娘，这位公子是……” “在下是花楼灵竹的卫者，也是洛梦她最好的朋友。”暮云怜眯眼道。 晴洛梦点了点头，“这位是暮青竹，他是谢靖宝，你们，你们都是我的好朋友。” “我看这个人，他不单单是想做朋友……洛梦，你要知道，男人啊，都是那样子的，脑袋里想的，都是那些污浊不堪的事，若是不顺自己的心意，就想着靠武力来威胁逼迫。”暮云怜很生气地说。毕竟，洛梦竟然被压在桌子上……啊啊啊啊啊！ “你不也是男人吗？”谢靖宝小声嘀咕。 “所以我最了解男人了。”毕竟是花魁啊。暮云怜很自信地说道。 “好了，好了，别闹了。嗯，我去看看小九妹妹做了什么好吃的，哎呀呀，今天写了几个字，竟然就饿了。” “你别去。” “这种事，交给侍女小妹就好了嘛。” 小九妹妹，救我。 …… 花楼玉绫的小厨房里。 小九正在剥虾。 超～～大个的海虾。 “小九妹妹，厨房里好香啊，这是什么味道？”等着给花魁姐姐拿饭菜的侍女鼻尖轻轻抽动，有些好奇地问道。 这个味道，很鲜。是那个小锅子里煮着的东西的味道。但和小九妹妹平时准备的高汤不一样，是另一种，迥然不同，但一样鲜美的汤品。 “这是柴鱼高汤，是极东那边的高汤品类。除了鸡鸭猪，其实牛肉或是蔬菜也可以拿来煮高汤，而极东的柴鱼高汤也算是独树一帜，就是这个……” 小九取出一块硬木头一样的东西，笑着说道。 “这……这比上次的那个法棍面包还要硬，这是木头吗？”侍女好奇地问道。 小九呵呵一笑，这个确实跟木头很像，拿来当惊堂木都可以，但……“这个是一种鱼干，很神奇，鱼类经过处理竟然会变成这个样子。柴鱼高汤就是用这个和海带煮出来的。先煮海带，然后不能久煮的海带捞出来后放薄片的这个柴鱼，煮出高汤即可。” 总算是，虾都处理好了。 小九伸了个懒腰，可以做今天要做的那个菜了。 虾去壳，挑去虾线，香菇泡水后一切二，再来点鸡胸脯肉切小块，将这几样食材铺在茶杯大小的碗中，就可以准备蛋液了。 这是加了很多料的鸡蛋羹，因为用了茶碗，所以也被叫作茶碗蒸。算是极东的家常料理，如果到了秋天，还可以放进去白果仁，别出心裁的厨师还会摆各种东西。甚至会忘记这道菜的主料是鸡蛋。 鸡蛋打散，倒入温下来的柴鱼高汤。注意筷子的打法，不能有太多的气泡，之后再过滤一次。漂亮得像是浓汤的蛋液就注满了大碗。 然后小心用勺子舀入茶碗中。再小心撇去表面还没有干净的泡沫。极东料理对于细节的要求很高，甚至到了苛刻的地步，这种开心的事情也会变得有些麻烦。 茶碗蒙上锡纸，蒸五分钟。就可以出锅了。 其他还准备了一份蔬菜沙拉，算是比较清淡的一餐。 走到餐室里的小九却就迎上了一位有些歉意的侍女，是晴洛梦姐姐身边的苍月，因为性格好、能力又强，她可是大家可以依赖的前辈。 “苍月姐姐，什么事？”小九呵呵笑着问道。肯定是晴洛梦姐姐那里来了客人，哎呀呀，我早就想到了，茶碗蒸准备了足足十五份呢…… 正好剩下一份给小九自己～～ 真是……姐姐们私底下的朋友也太多了。看着携着食盒离去的侍女们，小九撇了撇嘴，她的工作量是不是变多了啊，老板娘，我要加工…… 资？“苍月姐姐怎么还不走？” 苍月看着最后一盏茶碗，“姐姐那边，有两个客人。” ……… ……… “不行！这是我的！”小九护住自己的食物，甚至连极东语都要冒出来了。哒咩，哒咩。 苍月尴尬地说道，“好。”有些失落，有些担心。 小九已经很能注意到姑娘自怜自艾的那种演出来的表情了，所以她知道，苍月姐的忧心是真的。 “怎么了吗？” “那两个人，都爱慕着姐姐，所以……” “不是朋友，是恋人吗？啊，就是那个跟姐姐已经……还有一个是谁？嗯嗯，难道是那位长得很像漂亮大姐姐的大哥哥？哦哦，那么，姐姐她……” 或许是身在花楼，小九吃瓜的本能越来越强烈了。她竟然犹犹豫豫地将那一盏茶碗蒸推了出去，“姐姐的婚宴，姐姐结婚的时候，我要当主厨。而且，那边有什么新的进展，要立刻告诉我。” “好。”苍月点头应下。 …… 这两个人，总算是稍微消停一会儿了。晴洛梦松了一口气，毕竟是朋友，一些手段也不能用，他真的是好累。 幸好谢公子嘴巴很严，不然要是那件事被青竹知道的话……上一次跟他解释也是花了好大的功夫，如果再次引起他的疑心…… “姐姐，可以吃饭了。”放下食盒，苍月笑着说道。 “你……” “我回房间去了。”门开一道缝，偷听姐姐事，这可是侍女们的必杀技。不单单只是答应了小九妹妹的事，还有自己的好奇心。 晴洛梦看着眼前的茶碗里的蒸蛋，上面露出一只红色的虾。那种蒸鸡蛋里面落着什么东西，斜斜插在里面，却又只露出一半……鸡蛋表面被破坏，却又有一种统谐的美。 这鸡蛋也太嫩……舀起一点鸡蛋的晴洛梦就看到里面又露出一个黑亮的东西。但先将鸡蛋送进嘴里～～ 呜～～ 好嫩滑的鸡蛋。这么多年下来，晴洛梦对于厨艺还是有些了解的。这里面是加了高汤的，只有高汤才能让蛋有一种虽然嫩，但是却很挺实的质感。 不像温水蛋羹，那样子嫩得像豆腐一样。但是这蛋羹也不是老豆腐，而是丝滑的，一种，一种如果冻，但是更加细腻的口感。 而真正惊艳的，是里面的高汤。是柴鱼，小九给同为花魁的风绪言做她从未吃过的家乡菜的时候，就用到过这个。 带着海洋的气息，却不是咸鱼那样子已经有点齁了的沉重咸鲜，而是一种，浓缩的、沉醉的，像是久久酿造的陈旧的深邃而悠长的味道。 这种鲜，可以尝出来鱼鲜，却会质疑什么样的鱼会有这样子馥郁到极致的鲜美。而且，蒸蛋中的辅料，那一只虾的味道。 虾的鲜与鱼的鲜是不同的，虾干的味道与鲜虾的味道也是不同的。此时，一只最新鲜的虾，进到了腌晒过的鱼鲜之中。 再以嫩滑的鸡蛋为依托，将鲜美完全地、释放了出来。 如同突如其来的海啸，那种鲜味的喷涌，在嘴巴里，在舌尖上，是满足，更是想要更多的欲求。 甚至忘记了扒一口米饭，而是就那么，夹起了那个黑而油亮的东西。 是香菇。 本就极鲜的香菇，给了这蒸蛋属于菌类的味道，让其更加繁复，多重的鲜汇聚到了一起，而这个香菇…… 一点嫩滑的蛋羹突然从香菇的底下落在了嘴里，慢慢碎开的蛋羹小块包裹住了香菇。久远的海味，当牙齿咬下，香菇里的汁水涌出的时候，来自大山的味道，会冲击在那海味上，直到，两者成为了彼此的一部分。 那种鲜，是单纯的蛋羹所没有的，是…… 哦哦，还有鸡肉。好残忍，连鸡妈妈也不放过吗？但是为什么，同样出身的鸡蛋与鸡肉碰撞，那同源而不同形状的味道，如丝的鸡肉裂开，鸡蛋则穿插在那丝丝鸡肉之中，咽下去的时候，只有不满。 虾，只有那只……竟然！小九妹妹竟然如此奢侈，在这小小的茶杯中放了两只虾。弹嫩的虾肉和鸡蛋是截然不同的，但就是那样子的口感的对冲。 嘴巴，嘴巴要坏掉了。 这样子的美味。 只能来一口饭了。 只有白白的米饭可以拯救嘴巴了。 这道菜，仿若一个小小的宝藏。当从蛋液中挑出一样样摆放其间的食材的时候，内心，是欣喜的。就像，人生一样。 第140章 虾油拌面 花街隐厨—第140章—虾油拌面 花楼玉绫，小厨房里。 小厨房的厨娘、食神弟子小九伸了个懒腰。刚刚吃完她的中饭，呜呜呜～～我的茶碗蒸。但是，小九捏了捏拳头。 那可是晴洛梦姐姐的初恋啊。虽然不知道花歧老板娘面对暮青竹大哥哥的时候为什么会笑，但是，果然，她对于那位谢谢公子还是很满意的。 “哎呀呀，真是期待那位谢公子走进洛梦内心的那一天呢～～” 她是这样说的。但是！晴洛梦姐姐，不可以脚踏两条船啊！ 小九已经洗干净虾壳了。 在一名优秀的厨师眼里，是没有废料这种东西啊。啊，说炒苦胆的不要抬杠。就算是虾壳、鸡骨头这样子的东西，在小九手里，也有很多用法。 比如，虾壳和蟹壳就可以拿来熬虾油和蟹油。 不需要多么复杂的技巧，一勺猪油，热到猪油融化，就可以下入虾壳。做虾油蟹油之类的调味过的油只有一个技巧，小火。 慢慢地炸出里面的鲜味物质，让那些甚至比肉还要鲜的东西融化在油里面，成为那油脂的一部分。让油脂带上那河鲜、海鲜的香。 没有那样子炸裂的油泡爆裂的快乐，只有微微的小气泡，甚至会让人昏昏欲睡。但没谁能够在这样子的环境里睡着的。 此时的厨房里，虾油的香已经很强势地将柴鱼高汤的鲜香按在了地板上。那不是飘逸在空气里，而是带有穿透性的，如同喷发的火山一样无可压抑。 熬油不贪，宁愿稍微差点，留一点鲜味物质在料里，也不能有一点焦糊。一丝丝的苦味，都预示着之前辛苦的失败。 而且，小九看着炸下来的虾壳，咽下嘴巴里的津液。就算是这些，也是不会浪费的。 将纱布铺好，滤虾油漏勺可不行，得要用纱布，内里的杂质去了，就会只剩下橙红而微暗的虾油，那种颜色略显晦暗了一些，但是却又有着明亮的光泽。真是扭曲啊。 小九抱着一篮虾壳，想着该看哪本小说比较好。虾油……什么时候用呢？做什么菜呢？想想就，开心。 …… “呼～～就这么看来，这次的事情，完全是冲着云梦楠她来的嘛。啊，是她的那个儿子引来的仇家？还是什么。嗯嗯，要不要扣她工钱？” 花楼玉绫，花魁姐姐冰九问的房间里。房间的主人、冰九问姐姐往纸上抄写着文字，头也不抬地笑着说道。 “你有没有想过，收录资料的时候可以戴一副眼镜？看上去会有一种文学少女的感觉。”老板娘花歧喝着春日的新茶，毫无紧张地问道。 “欸欸。”冰九问抬起头来，隔空推了推并不存在的饰物，似乎在思索戴眼镜的形象，她突然泄了气，“不是有雨晨皎了吗？比起知识的妖精，文学少女都不可爱了。她可是很不喜欢不能戴眼镜的店内风格呢。” “说的也是。这一次，他们盯上了那位霍秋林小弟，然后想要以云梦楠来威胁他做些什么。”花歧放下茶杯，说道。 “或许不是威胁。有的时候，只是一个可能，就会迫使人去做些什么难以理解的事了。不过，借着支开牧芊芊的机会，给了他们，哎呀呀，有机会了，的感觉，他们就一下子都跳出来了。真是有点可爱呢。”冰九问阴冷地说道。落下的字也带上了玩味。 花歧摇了摇头，“他们可不是正主，连边缘人物都算不上。” “说的也是，一些可悲的人啊。” 面对着冰九问的叹息，花歧说道，“这次的事件里，真正奇怪的，并不在这些人。” “没错，关键并不在于这种问题为什么会找上玉绫。作为花街上数一数二的存在，来往的公子或是强者都是顶尖的，会冒出这种事并不稀奇。但问题的关键是……”冰九问姐姐请撩发丝，“为什么那个人会出现在这里。” “没错。” “说起来，玉绫的各种奇怪的事情，也都是从她开始的。”冰九问抚摸着一枚棋子，有些不敢置信地说道。 自己亲爱的妹妹，虽然还不知道为什么，但…… “或许与她无关，只是她会自然地在世界上具备质量，造成命运的波动。”花歧安慰道。能够看到很多事的人，往往就会考虑更多，而痛苦，也就随之而来。 冰九问点了点头，“或许，并不是她的错。水惜缘。” “自从她把那个男人捡回来之后，玉绫就出现各种以前几个月才能遇到一次的怪事。那个男人的身份，真的查不到吗？”冰九问眼中闪过一道光，自己的妹妹身边有那么一个奇怪的男人，对于算无遗策的她来说，真的很难受。 花歧摇了摇头，“他就真的像是突然出现的一样，但是，总觉得有些熟悉。” “他是个好孩子呢。但也有可能是两个人的波纹造成了命运的扰动。再看看……” 就在这个时候，响起了敲门声。“冰姐姐，花歧妈妈在你这里吗？” 两人对视了一眼，正是她们提到的那个人。水惜缘的声音！ “我在，进来。” 听到花歧的话语，水惜缘推开门，走进了房间，带着星界少女的那种韵味，福了一礼，然后便急切地问道，“那个，我之前带回来的那位希连朔，他是不是被妈妈叫走了？” 花歧看了看觉得一切结束的冰九问，知道这些收尾她本来就安排给了她，叹了口气，“是啊，他家里人找来了，他就回去了。” “哦，哦哦，是这样啊。”水惜缘点着嘴唇，“那真是太好了。”她松了一口气。 “最近，那个叫无痕的孩子还好吗？” “很好哟，就是还是那副样子。不过上一次还帮了牧芊芊姐姐的忙，已经是很可靠的男人了呢。”水惜缘小心地说道。他毕竟是一个男人，能不能留在玉绫还是要看花歧妈妈的意思的。 “我不会给他发工钱的。毕竟不是我捡回来的嘛。”花歧呵呵笑道。 水惜缘摆着手，“不需要的啦，我还是有些积蓄的。” “要照顾好他哦。不过不能动心，更不能……你懂的。”冰九问突然说道。照顾一个人和照顾小动物可是两个概念。 水惜缘点了点头，“虽然他很帅呢。但说起来是像弟弟一样……不行不行，好像真的心动了。” 没有想法的水惜缘被突然提起了那么一个念头，便再也压不下去了。不过，她微微一笑，他是不一样的啊。 “啊，说起来，出门的时候，顺便去小九妹妹那里，帮我要点什么吃的。又有点饿了呢。”冰九问突然提了一嘴。 根本不……嗯，去小九妹妹那里，怎么都顺便啊。 水惜缘笑着，走出了房间。 冰九问继续写着字，慢慢悠悠地说道，“这样子，也就结束了。”笔下，是即将发生，最终的结束。一切都已在她计划之中。 “是啊，结束了。”花歧喝了口茶，然后突然想起，“啊，说到小九那个丫头，我的那一份呢？” 冰九问给了她一个眼神，笑了，“没有哦。” …… 玉绫的小厨房里。 小九正在洗碗筷。平常她会丢进洗碗机里解决，但小九觉得今天有必要感受一下洗碗的快乐。她的眼角流下两滴泪水。 眼前，是十份吃得干干净净的餐点。没错，今天，那个可恨的女人，冰九问姐姐再没有用恶劣的行动羞辱小九，而是认认真真地吃完了饭。 这是……小九好感动。 啊啊，这就是那个啥，心灵控制术什么的……不愧是花魁姐姐，不知不觉就将小九的心俘虏了吗？用这种手段～～～可怕的女人。 但是，已经被姐姐们各种教育的小九很轻松就识破了这个阴谋，哈哈哈，小九真是太强了。 “小九妹妹，欸欸，这种事情，要亲自动手的吗？” 就在小九玩弄着并不存在的冰九问姐姐的阴暗谋划的时候，花魁姐姐水惜缘走进了小厨房，看到正在洗碗的小九，大吃一惊。 “啊啊，圆滚滚姐姐。想吃些什么吗？”小九双手以揖礼的动作拿着盘子，倒出那些积在里面的水液。 水惜缘怒道，“不要跟月奇麟学这种不好的东西，叫我惜缘姐。” “好的，圆圆姐姐。” “呼～～算了。我就……嗯，冰九问姐姐她似乎午饭没有吃饱，想要再来点什么。啊，花歧妈妈也在……” “姐姐要吗？” “我要。请务必给我～～～”水惜缘说着，坐了下来。 小九看着盆里面养着的河虾，想了想，叹了口气，难得冰九问姐姐想吃，晚饭就给姐姐们准备别的……这就是你的计划吗，冰九问姐姐？ 河虾是没有剥虾仁这个说法的，要用捏，或者挤，作捏虾仁。 去头，手在虾尾一挤，虾肉就被压出了壳。当然，这样子壳里面肯定会有残肉，但是小个的虾，要剥虾仁……那最开始的可能已经泛腥了。 小九的手脚自然是快的，只半个小时，就将一盆虾都做了虾仁。 本来还要拿淀粉水糊抓了之后再冷藏半个小时以上，这样才是最嫩。现在小九只是用蛋清弄了些淀粉糊，一抓，就可以炒了。 如果是大虾仁，会在近沸的水中滚一下，但水不能滚的那种一滚，再清炒，才会有那种刚刚断生的嫩。 小虾仁直接下锅。油温不高，在锅中一滑，铲刀不要急，让外面的糊糊凝固一下，动作轻柔地滑着。甚至感觉是在伺候一块豆腐。 芡汁，调味就在芡汁当中，只盐与胡椒，再一点糖提鲜。 快速翻锅，香油点一下，起锅。 这时旁边锅里面的面条正好。捞起面条，虾油、虾子酱油、拌匀了，盖上清炒小虾仁，这么一碗有些奢侈的虾油拌面就做好了。 …… “姐姐你这样子很不好哦，要么不吃，要么就吃那么多。”侍女明黛将两碗面放下的时候，因为小九妹妹提了一嘴，也说着最近无奈不再说的话。 冰九问点了点头，“或许。” 她已经看到了眼前的虾仁面，饭菜虽好，一碗拌面却更能让嘴巴满足。这或许是因为吃惯了米饭，面食就不像主食的缘故。 撩起面条，下面的热立刻氤氲而起，但现在的温度，已经没有了雾气，只剩下看不见的香。那是某种油润的香气，却又和着一缕极鲜的诱香。 黏糊糊的虾仁浇头拌在面里，这碗面看上去有些糟糕。但是那种油亮的光泽，却只是撩动人心。 直接撩起一筷子面，就那么……虾仁的黏糊糊，却是鲜的，就算是稠汁里也是一汪属于虾的鲜味。然而，开始吮吸面条。 就那么“嘶溜嘶溜”吸着面条的时候……一种更加润滑，没有那么清淡，更加芳烈，如虾跃舞的鲜美就在嘴巴里～～～ 一下滑在唇上，然后落在舌尖，只为了一时的惊艳，甚至忘了那虾仁…… 恰此时，一颗似是寡淡无味的虾仁落在齿间，被牙齿划开的虾仁里，鲜美而清纯的汁水伴着某种似乎还带着生命力的味道，蕴在口中。 咀嚼着。 那股馥烈芳华的味道缠着面条，而面条里的淡雅麦香略微冲淡嘴巴里那太过强烈的鲜美。如果是米饭的话，那种甜只会让嘴巴有些难受，但面条，正好给了嘴巴喘息的机会。 而这么一段悠闲的时光，冰九问已经尝出了那究竟是什么。虾油，用虾熬煮出来的类似葱油一样的拌面油、佐餐油。 这股味道是包裹着面条的，那种鲜……再一筷子面条，边吃，才能边体会那种美好。甚至刻意避开了虾仁太多的地方，就那么直接品尝简单的虾油……与面。 虾油的味道，并不是虾的味道，更不是炸虾的味道。那是虾中的鲜味、芳香物质完全融化在油中的味道。这是油，而不是虾。 会有油的腻，但更有虾的香。 没有了虾肉的清甜甘美，只有那种决然的鲜美。 而当……“嘶溜嘶溜”，而当虾仁拌在面条里一起吸吮的时候，虾油、虾仁，油与水的不同洗礼，油滑与粘腻的不同质感，虾的两种表现形式，在此时，汇聚到了一个碗里。 那是圆满，以及并不满足。 虾，还有更多的可能。 但现在，只能放下筷子。 小九妹妹虽然很喜欢做菜，但营养的摄入她也很注意。一碗面，只是几小口，男孩子可能一口就吃完了，但是已经饱饱的胃却恰好有一种胀胀的舒适。 这样子的午后，摸着肚子，嘴角已经轻轻地勾起，看着纸上娟秀的字，有趣的呢。 第141章 酿油豆腐 花街隐厨—第141章—酿油豆腐 花街世界的某个空间扰动之中。 竟然有人可以躲入这种空间的某种收缩前的拉伸内部。但是毫无疑问的，在这里的，是生命。 智慧的概念演化，以父亲的精血与智慧的概念结合之后的产物，不，诞生的孩子，霍秋林喝着茶水，看向那些正从流水线上生产出来的机械。想起温柔抱住他的母亲，虽然是花魁姐姐，但是有着别样柔情的妈妈，霍秋林将自己定义为了有着感情的生命。 而下面，是已经变革了无数次的机械，却依旧没有生命。 该说他们在那场危机之后成长了呢，还是说毫无进步呢？ 所谓的智慧，包含了全知的某种拥有极限的权柄，但是霍秋林并没有使用那个权柄的意思。通过思考来得出答案，也是让身体中的【智慧】更加成为他一部分的某种……仪式。 “请问，这茶怎么样？” “以神的视角来说的话，并没有什么不好。” 面对着狐面男子的问题，霍秋林微微一笑道。然后露出了带着些许嘲讽的笑容。他是一个温和的人，即使是面对绑匪他也可以很温和，但是将不该卷入的人置于危险之中的人，是最令人厌恶的。 而眼前狐面男子的脚步，还有他的神态，都在告知着，他吃瘪了。 “在神的眼中，一株千年的茶树与刚刚冒芽的茶苗没有任何区别。正如同茶树与人一样没有区别。但是，神，也是有所偏爱的。” “你的茶叶够次的。就算是花街上那种说书茶馆里的散沫子茶都比这好。”霍秋林把玩着茶杯，笑呵呵地说道。 失去冷静，也就意味着…… “霍先生，我们来谈点有价值的事情。”狐面男子叹了口气，想要将话题拉回来。 “是你问我，茶水怎么样的。不过，你想要的东西，我也大概知道。我的身上，可就只有那么一点价值。”霍秋林却笑了。因为他想起了视他为珍宝的妈妈，还有……以扭曲爱着他的父亲。 甚至似乎听见林北会气呼呼地来一句，请不要忘了我。 “请不要妄自菲薄，在我等国度降临的追寻中，您的力量是不可或缺的。”狐面男子认真地说道。 国度？嗯嗯，他们果然是那个…… 一个男人。 就在霍秋林想着该如何的时候，一个年纪不大，但也不小，可是眸子里却还带着天真的青年突然走了过来。 狐面男子似乎也吃了一惊，而在霍秋林眼中，这个青年没有他们身上的那种味道，却藏着……那是他在商场上因战而生的直觉，这个青年，很可怕。 “你是谁？”狐面男子咽了口唾沫，问道。难道是霍秋林的手下终于找到他们了吗？但是这么一个人……看上去好像是个傻子一样。 “我叫希连朔，小学五年级。” 青年笑着回答。 再怎么看，知识再怎么下沉，学制再怎么压缩，他也不会是小学五年级的学生。但是他的眸子里，藏着…… 如果？ 霍秋林一时不知道他是谁？但是又似乎知道了他是谁。 狐面男子没有再犹豫，一刀刺入了那个青年的腹部，无论是谁，不稳定的危机就要尽早扼杀。杀人解决不了问题，但将制造问题的人杀了，至少那个问题就不会再在耳边“嗡嗡嗡”了。 希连朔眼睛里，多了凶狠“你是谁？这里是哪里？你们在做什么？”他站直了身子，拔出的刀子没有沾上血。 他早已是一个带着灵魂的空壳。久远的时光，身躯早已被种种元素以及他的内心变成了一副单纯的躯壳。 “你就去死。”狐面男子深吸了一口气，想要去抢夺刀子。 但是希连朔已经轻松躲开，然后扯下了那个男人的面具。憎恨，以及恐惧，在他的身上重叠。他不想，不能，不可以……救救我。 “极东人？” 真是会给他惹麻烦，赶快杀了他……“狂樱的人？还是樱剪会的家伙？”希连朔手中刀子转动。快一点，不能，不行的……救救我。 “樱花？那等无知之徒怎么能和我等同列？他们拒绝了神明的恩赐，否定了本应的未来。我等，是天之国的子民，是天下之人。”狐面男子愤怒地说道。 希连朔刀子一滞，嘴唇颤抖着，扭曲的记忆，不该存在在脑海里的记忆……不行的，不可以，绝对，绝对不可以……救，救救我。 “信奉天的人吗？”不，不能把那两个字连起来。 一旁，却传来了突然的笑声，是霍秋林。“喂喂，你别装傻了好吗？他们说的天之国，当然是天人建立的国家啊。那个，由天选之人建立的国家。” 碎了。 “没错，我是天之国的居民，曾见人间至高之天的人。”狐面男子呵呵笑道。他已经下了命令，就这样将这个奇怪的男子抹杀在这里。 真是奇怪啊，为什么机械人的动作那么慢？ “所以说啊，这场闹剧真的是太有意思了。”霍秋林情不自禁地笑了。“你说自己是天之国的人，却刺了他一刀。你知道吗？他是……啊啊，你不知道希连朔这个名字啊。毕竟，你以前是叫，军事家来着的。还是称呼你后来的名字呢？野心家先生。” 霍秋林最后看着希连朔，将一个个于他而言的禁忌词汇简短而有力地抛出。 野心家希连朔看着已经目瞪口呆，不知该如何是好的狐面男子，扔下手中的面具，痛苦地说道，“不，我不是。”那是无力的嘶吼。 阔别多年的记忆，再一次，浮上心头。 “原来这么多年，你一直都想要回到过去吗？杀害了教育家，将这件事推给邵维均，掀起人类与你们天人之间战争的野心家先生。”霍秋林恨恨地看着希连朔，说道。 那场最大最恶的战争，丧命于那个时刻的人，太多太多了。如果不是手术家力挽狂澜，人类的历史或许也会终结在那个时间点。 原来那场决战之后的野心家变成了这副样子。 希连朔戴上了眼镜，“嗯嗯，是我杀了他哦。小白都告诉大家了嘛。野心……都是军事家了，当然想来一场真正的大战，证明一下自己的能力嘛。”他笑了，然后嘴角垂下，“可我后悔了啊，他，我……” “原来你早在那个时候就已经疯了。”霍秋林吃了一惊。那件事入了他的耳，进了他的谋划，却从来没有进到他的心里。 所以最后才会崩溃吗？ “所以呢？我为什么在这里？”希连朔不明白，自己究竟是怎么……或许是遇上了那个少女，一切就都向着不可知的方向滑去了。 “那么现在，该怎么办？” “各回各家，各找各妈。这边……我会解决的。”小学生都知道，自己挖的坑，得自己来填。希连朔叹了口气。当从疯狂中醒来，哪怕只是片刻，就再也回不去了。 …… 花楼玉绫的小厨房里。 食神弟子、厨娘小九正在做油豆腐。不是油面筋，不是炸腐皮，而是油豆腐。简单来讲，就是老豆腐切块后在油锅里一炸的一道料理。 将切块的豆腐下进油锅之中，用漏勺轻轻拨开，不要发生粘连。油温慢慢升高，豆腐表面泛起一层金黄的时候，用漏勺压一下，轻轻地让豆腐在油锅中转动…… 受热均匀，热油会和豆腐发生奇特的反应，外层会变得硬软，有点豆腐衣那样子的质感，而内里的空洞会膨胀，成了酥松绵软的样子。 金黄色。 好像鱼腐，不过鱼腐就是鱼肉做的油豆腐。这种金灿灿的样子，真不愧是曾经祭祀的贡品，这种金黄的颜色，像是黄金一样。 捞起来，沥一下油。 等着冷却就可以做菜了。 是直接加进榨菜汤里面做个面浇头呢？还是…… “小九姐姐。”梅菈突然推开了小厨房的门，怯生生地喊道。但或许是小九的亲和力——食物的诱惑力，她并没有太过拘谨。 “姐姐啊～～～什么事情。”感觉自己长大了的小九很开心地问道。 “霍公子回来了，所以那个……” “小霍啊。我知道了，正好有个好东西在哦。”小九很开心地说道。虽然对于霍秋林本领高强有些认识，但安全回来总是松了一口气的嘛。 而且，这是复仇。上一次竟然错过了小九的菜！虽然一号手下努力解决了一大桌子菜，但果然，想到小九的菜，难道不该奋勇无敌，杀出重围吗？ 所以…… 燃烧起心火的小九决定做油豆腐的极致，酿油豆腐。 酿油豆腐有两种做法，一枝红杏出墙来，以及犹抱琵琶半遮面，小九决定，都做。 酿菜就是塞肉。肉馅无需赘言，只是这一次要加榨菜。榨菜与油豆腐的适搭性很高，而且更有一种家的味道。 油豆腐挖一个小孔，塞进肉肉，只余一点似是红艳杏花露在外头。 油豆腐一撕为二，再将肉馅似抹似嵌于上，恰掩半个身姿。 肉的那一块朝下，一煎，加水、酱油一煮。油豆腐塞肉就做好了。撒不撒葱花是个人喜好，要不要放进肉里面煮是看菜品丰富程度。 小九做的，只是酿油豆腐。 …… 向着林北解释了发生的一切之后，霍秋林洗了个澡，立刻就来了玉绫。当然，一边洗澡就一边确定了各种事项，基本的工作都已经完成了。 之后就看霍秋林想做什么文章……他摇了摇头，将思绪甩出脑袋，认真感受虽不宽广，但已经背负了很多的背脊上，那一下一下的擦洗。 没有说话的她，只是把他拖进了浴室，洗了个澡。 这就是母亲的担心吗？ “姐……姐姐，饭菜。” 云梦楠还在想着他身上真的一点伤都没有，心里面的着急与不满郁结化作的忧心正在被撼动，就听到梅菈的声音。 看着他的眸子，她脸色一红，扔下丝瓜球，“好好擦干再出来。”跑出浴室的她，嘴角却轻轻勾起，还好，他很好。 看着简单的一道油豆腐和几样素菜，霍秋林似乎看到一个咆哮着的少女，“连我的手艺都可以错过，吃点这个反省反省。”他微微一笑，突然感觉到了某种……平安。 或许是也有些饿了，他夹了一个大油豆腐，已经一口咬了下去……呜～～好多汁水。油豆腐那独特的结构就像是海绵一样，已经吸满了一包汤汁。 这种汤汁，是蕴在油豆腐的孔洞里的，不像小笼包那样子流出来，而是咬下去的瞬间，因为压力，一下子！滚烫的汁水喷射溅洒在了舌头上。 那种灼烫，却舍不得松口，决然郁美的鲜滋滋。肉馅本就已经很鲜，更何况还加上了榨菜，腌制榨菜的味道，是咸的，却又是鲜的。有着一点辣辣的味道，却不会像火烧起来，而是在舌头上一点的刺痛。 很舒服，这时候咬到了肉。没有像牛肉丸子一样捶打的肉馅显得有些松散，但就是这样，才能将肉汁蕴在那些空隙当中。这是一颗蕴含着汁水的肉球。 但也不仅仅是肉球。 当肉馅上沾着的一点油豆腐加入了口中的混战，脑袋都有些晕乎乎了。豆腐的寡淡味道经历了油的催化，变成了某种类似丝线的质感，油豆腐的外皮、内里的空洞结构、粘连在肉馅上的豆腐线，还有肉馅…… 几种不同的咬感却融洽地处于一道菜中，透露出极舒服的感觉。然后，让人沉醉进油豆腐塞肉的鲜美之中。 好好吃。但是也因此，霍秋林对于那个像是青椒塞肉一样的油豆腐有了些抗拒。只是变了个样子，甚至是偷懒，怎么可能会…… 不一样！ 如果说之前的油豆腐塞肉只是塞了肉，那么此时的酿油豆腐，是肉的主题曲。油微微煎过而带着一层焦香的肉，以及内里因为油脂渗入而带上了油的味道的肉馅。 不一样。 肉的质感竟然可以如此广博，只是这肉就已经奇特而曼妙，当底下的一层油豆腐碰到牙齿，霍秋林就知道，这将是这首曲调的峰潮。 一点汁水。 之前的油豆腐塞肉是汁水的爆炸，而酿油豆腐，就是汁水无力地流淌，却像涓涓细流一样，正好洗刷了舌尖上肉的味道。也染上了肉汁更凝缩的滋味。 满足。 霍秋林长长吐出带着鲜味的气息。或许是想到了那个少女玩笑般的心情，他微微一笑，“下一次，可不能错过了呢。” 第142章 无骨白鱼 花街隐厨—第142章—无骨白鱼 五月。 “岳小姐，虽然过去我们是那么愉快，但是现在，我不得不说……还钱啊，混蛋！给我还钱！你再不把钱还给我，我就把你给卖到……这里，这里可是星界，你也明白的。” 男人揪住少女的衣领，用力晃动她的身体。 那是已经崩溃了的男人的脸。就因为他们是正经的机构，这个混蛋就这样子折磨他们吗？开什么玩笑！你知道我们以前是干什么的吗！ 少女只是微微一笑，“我就是在星界长大的啊。” 不行，没有用。对于女孩子来说很可怕的事情，很恐怖的威胁，在星界的某些人看来，那就是……奖励？ 男人咬着嘴唇，不知道该怎么进行下去了。他只能看了看请来的帮手。 帮手的青年点了点头，“岳小姐，欠的钱，总是要还的。” “我可没有说不还钱，可我现在没有钱啊。”少女视线斜瞥着天花板，很不耐烦地说道。“其实上个月还有钱呢。” “那么，岳小姐，我们只能拿那个来抵债了。”青年叹了口气。 少女却无所谓地说道，“好啊好啊，正好你们可以雇佣我，给我发工资。” “是的，虽然整体是个废品，不过坷拉卡尔钻石和希连特特钢还是能够卖出价钱的。”青年眯起眼睛，微微笑着说道。 少女眨巴着眼睛，搓了搓冒出鸡皮疙瘩的手臂，颤抖着问道，“你说什么呢？” “我是说，我们可以将那个给拆了，然后卖钱还债。”青年露出总算是到了这一步的表情，说道。 “不行！绝对不行！”少女双臂交叉在胸前，画出一个大大的叉。眼睛里，是惊骇与惊恐与惊惧。 “岳小姐，如果你不希望走到那一步的话，你就该想想该怎么办了。”青年翘起二郎腿，一副已经稳操胜券的表情说道。 “我明白了。只能那样了。”少女咬着大拇指，最后像是下定了决心一样，举起了拳头。 …… 真的做了。 坐在小房间里面，岳子清颤抖着身体，觉得自己真的是昏了头。她竟然直接冲出了家门，和拍卖会签了契约。 啊啊啊，明明只要和朋友说一声就能凑到款的啊。为什么要做这种事情啊～～一定是那个人渣误导了我。 并没有这个想法的包子打了个喷嚏，叹了口气。星界的女孩子都是怎么了？为什么一点都不珍惜自己呢？虽然是界域特色，但是还是很难接受啊。这一单生意……感觉变成了人渣一样。 而岳子清则已经痛骂了无辜的包子一百句。 也就在这个时候，传来了开门的声音。岳子清颤抖着缩了缩身子。会是什么样的人，虽然星界的女孩子对于男性的接受度很高，但果然那样子，那样子的都不在考虑范围之内啊。 而且，人类的男性，不接受的啊。 没错，岳子清，不喜欢人类。 然后就看到，一个圆滚滚的身体扑了进来，带着一股凶猛的风。但他哭得甚至会让人想起梨花带雨这个词。 “如努？”岳子清松了一口气，摆了摆手，“什么嘛，是你啊。说的也是，你一定会来的嘛。正好正好，再借我一千，不，两千星耀元币。啊啊，契约……” 圆滚滚的尹如努正要摇头，一只涂着似是漫山红花的指甲的手就拿着一张契书递到了岳子清的面前。 “哦哦～～～如努，你新雇的秘书好漂亮。好的，谢谢。我现在就撕……” 岳子清正要去接那张她的契书，契书就一下子拿开了，然后一张妖艳似魔的脸蛋就凑到了她面前，“岳姑娘你弄错了哦。” 岳子清歪了歪头，然后就看到抱着她的尹如努也在摇头。 那个一身红衣的艳丽女子正居高临下地看着她们，呵呵笑道，“买下你的，不是这位熊猫先生，而是我哦。” 岳子清眨巴眨巴眼睛，低了低头，然后猛地喊道，“怎么可能，连如努都竞不过你吗？” “抱歉，我这边……有点小状况。不，就是这个女人，利用关系压了我的货，还延了我的钱。”尹如努的身上，冒出根根或黑或白的毛，气急败坏地说道。 “尹先生，拍卖，不单单是竞价啊。你看小说的话就会明白，去抢别人拍的东西才是主角该干的事，就像我一个反派，当然是要在拍卖之前就机关算尽咯。”红衣女子收好了契书，微微笑着。 “那，那你是谁？”岳子清咽了口津液，给自己点能量。既然是女人，那也……嗯嗯，可以欸。毕竟女人的话，就会用到岳子清最喜欢的那个了啊。 “在下花楼玉绫的老板娘，花歧。”红衣花歧拎起裙边，一礼道。 “不要！我绝对不要！”岳子清像是炸毛的猫一样，狂猛地摇头说道。竟然是服务业，任何要跟人打交道的行当都不行！人类什么的，最讨厌了！ “没错，我给你钱，这件事情就到此为止，不然我绝对不会放过你的。”尹如努重重点头道。能拿钱解决的事都不叫事。 “我会花钱给你找麻烦，你也就明白了。我是，志在必得啊。”花歧叹了口气。现在的小姑娘做事都不过脑子的吗？冲动着把自己给卖了又有什么好处。 这可是终身大事啊。 给你长个记性。花歧的眼中闪过凶狠。 “不要的啦，不行的啦。我我我，对了，我有狐臭，啊啊，还有脚丫子也是，啊啊啊，那个味道啊，根本就是武器级别的。”岳子清感觉抱着她的尹如努抖了一下，立刻给了他一个眼神。你敢嫌弃我。都是假的啦。 没想到，花歧已经猛地一拍手掌，“那真是太好了，有的客人就喜欢这样子的呢。” “他们是变态吗？” 岳子清话猛地冲出口。 花歧无奈地叹了口气，“那么，尹公子先出去一趟，让我来和岳姑娘好好谈谈。” “不行，你绝对会用那种很诡异的法术，把清清变成那种乱七八糟的样子的。”尹如努眼睛里闪过凶狠。虽然拍卖会很强，但是或许……他伸出小爪子。 “不会的啦，我只是……和她交心哦。” 微微笑着的花歧，颤颤巍巍的岳子清，还有一步一回头地走出了房间的尹如努，他立刻贴在门上，绝不会错过里面的任何一个字。 “继续……”“可以哦。”“真的吗？”“三餐带点心……”“实验。”“……飞升” 毕竟是拍卖会的门，就算真的什么也听不见也不奇怪…… 门突然撞在尹如努脸上，他就地一滚，黑白的圆球打开，眸子就看到正笑呵呵走出来的两人。岳子清抱着那个红衣女人……叫什么来着的肩膀，两个人有说有笑。 欸？ 尹如努，无力伸手。 “如努，我离开一段时间。你要乖乖的哦。”岳子清，无情话语。 …… 花楼玉绫的小厨房里。 食神弟子、厨娘小九看着老板娘花歧带来的少女，莫名从她身上看到了自己。她打了个哆嗦，老板娘又去骗姑娘了啊。 “小九，你不要看不起她，她可是星界有名的机械师。” 名为岳子清的少女正在点头，就听到花歧接着说道，“进行绝无可能的研究，浪费了一大笔钱，现在终于把自己给卖了，超级有名的呢。” 看着捂嘴轻笑的花歧，岳子清深吸了一口气，有些难受地施了一礼，说道，“我是岳子清。但不是笨蛋，是终将在机械史上留下自己名字的天才少女。就像是那位机械师一样。” 但是小九完全没有理会她的打算，对于机油的世界也没有什么兴趣，那位机械师是谁也不需要知道。“她是玉绫的维修师傅了咯。” 毕竟，如果只是普通的侍女，花歧是不会那么郑重的。 “嗯嗯，厨房里面也很需要交好这么一个人。”花歧捂嘴笑着。看着女孩子亲近起来，也是开花楼的乐趣啊。 “正好有白丝鱼，我就做个两条？”小九指了指那边的木盆，问道。 科技不够，白丝出水就死，花街世界所属的科技层级已经可以让白丝鱼活着放上砧板了。鲜活的鱼，当然是清蒸咯。 如果是超过十斤的大白丝，晒干后蒸会更有味道。因为大白丝鱼肉就老了，晒干了有一种咬劲，直接清蒸还是要大概一斤不到的小白丝。 “我不吃鱼，骨头很麻烦。”岳子清直接拒绝。 小九却笑了，“放心好了，我做的鱼，没有骨头。” 无骨的菜起源于人的惰性。鱼类最早的是一道无骨鲫鱼，如果不算各种鱼脍的话。不过鲫鱼骨可以拿来熬汤，白丝鱼骨就有些难办了。 切头，片肉，沿骨去掉鱼腹骨。 到这里，就是鱼脍的做法，下面，才是真正具有难度的精髓。摸着细骨的位置，斜下刀，两面各来一道。正好一个三角形将带骨的鱼肉包裹其中。 拿刀切不爽利，就那么直接手撕。一条鱼肉丝扯下，里面全部都是密密麻麻的小骨。 剩下几处也是一样。白丝的鱼骨多，到这一步已经不剩多少鱼肉。就让那个怕麻烦的好好后悔，然后下决心学学吃鱼吐骨头。 无骨鱼要么跟师傅学，要么……去医院里面求着给鱼来张露骨的光片，照着这，想想怎么去骨。 接下去，顺风顺水，料抓一下，上锅清蒸几分钟即可。放上葱姜丝，淋上热油，再来点蒸鱼豉油，一道清蒸无骨白丝鱼就做好了。 考究的还可以拿鱼头鱼尾摆个造型。想多吃点……来个十条铺得盘子满满当当。 看着放到面前的鱼肉，岳子清不由咽下嘴巴里的津液。之前热油激发葱姜香味的瞬间，那种鱼香飘起的美妙，就像拧螺丝最后那一下。轻舒一口气，满足。 不需要测试，就这一下，就能知道械物动不动得起来。 就好似这道菜，已经知道了，很鲜的。 但是，鱼嘛…… 虽然看着小九将一条带骨肉丢到一边，但心里面还是有些怕怕。小心夹了一点。在汤水里蘸了蘸，筷子上似是尘埃的一点，“啊呜～～～” 那一刹那的鲜，是岳子清以前从未尝过的。鱼，竟然是这样子的吗？为什么会这么鲜。不是那种酱油料汁的鲜，而是从鱼本身，从那些鱼肉中，甚至是骨头的残留里透出来的鲜。 就像机械骨架本身的美。不需要任何外带的装甲，这一个简单的骨骼，就是强大的象征。 而这条鱼，从一开始，就是鱼本身的鲜美。而造就这鲜美的，是眼力，还有对于时间的把控。岳子清看了看小九，咬着筷子。 迫不及待夹起一大块。浸泡在蒸鱼料汁当中，这一块鱼肉，也就更多了料汁的味道。一点油，一点香，只为了诱发鱼肉的鲜美。 而这一次尝到的，却不仅仅是鲜。还有嫩。这鱼肉，简直就像是豆腐一样，却又有一种肉的弹，少了豆腐的滑。 但是鱼皮是滑的呀。 软软又有些糯的皮子，当料汁渗入皮与肉的间隙，当蒸的时候爆开的皮子里面淌入了料汁……皮与肉之间的料汁，料汁的味道，皮的味道，料汁的味道，肉的味道，料汁的味道。 因为蒸鱼料汁是之后倒入的，所以他没有破坏鱼本身的味道，而是尽己所能地攀附上鱼肉，但是其无力只是更凸现了鱼肉的鲜美。 就像械物上无聊的那些花样。涂上再漂亮的颜色，也要倚靠着械物本身的强大。 而这条鱼的美味，已经被那少女演绎得淋漓尽致。 现在的鱼肉已经在料汁中浸了许久，当蒸鱼料汁的味道渗进了鱼肉当中，当一个个细小的鱼肉细胞间夹入了料汁，那种已经纠缠在一起的味道，是决然的，是超脱的，是…… “好好吃哦。”岳子清开心地说道。 而且……手中的筷子戳着因为取用而碎开的鱼肉。真的没有骨头。这是什么样的技巧。一条鱼的骨头竟然可以尽数去除。 这就是食神弟子吗？ “还有鱼中骨可以啃哦。这个不会鲠在喉咙里了。”小九笑呵呵地说道。“骨头上的肉，才有更多的滋味啊。” 岳子清点了点头，却没有看到小九的邪魅一笑，就这样子，沉沦在美味之中，学会吐骨头的乐趣。如恶魔般轻笑。 第143章 葱？大排 花街隐厨—第143章—葱?大排 六月的第一天。 该怎么说呢？受到异世的影响，这一天的代表概念，是孩子，是儿童，是幼……哼哼～～哦～～软乎乎的孩子确实很可爱呢，但是如果用那种眼神去看的话～～哎呀呀，为什么这里有一把剪刀呢？ 而在幻世，或者说星界，六月的代表概念，是钢铁，是精钢。狂暴的机械螃蟹，其星象变化之后，所遥挂星界夜空的，是已经沉于朝阳的精钢之象。 这是属于机械师的月份。 或许就是这样子的月份…… “姐姐你听说了吗？” 花楼玉绫的花魁姐姐，木羽华小妹的身后，明显年纪比她大了许多的侍女，刻仪，一边为正在打呵欠的木羽华梳头，一边问道。 因为嗓子的关系，表演的数量一下子降低下去的木羽华为了复健，揽下了玉绫早上的表演，大多是为清晨来喝早茶的客人唱一两首舒缓而短的曲子作为开场，引出之后那位师傅弹唱的早茶必不可少的评书。 早上要起个大早，让以前习惯夜里表演晚睡晚起的木羽华有些难受。 “什么事情？” 木羽华问道。她因为要上各种乐理课，还要为了那个可能的危机开始补一些乐器，所以如此忙碌的她，对于玉绫的是是非非现在很依赖侍女们的情报网。 “王师傅走了之后，花歧妈妈又招了一位帮忙做些杂活的师傅。听说是个很漂亮的小姑娘呢。”刻仪笑着说道。 “欸欸，真的吗？难道说是……那种风格？”浑身机油味道的女性机修师……好像可以。 “好像不是，听人说，花歧妈妈就是安排她修这修那，没有那种打算。” “哦哦，跟小九妹妹一样吗？说起来，以前王师傅毕竟是男人，有一些女孩子用的东西也真的不好意思交给他修呢。”木羽华呵呵笑道。比如她以前拿来恶作剧的各种扩音器。 “嗯嗯。”刻仪点了点头，就去取钗子…… “不对呀！”木羽华突然喊了一声，在刻仪疑惑的目光里，木羽华赶快说道，“今天要唱《七莲心华》，不能梳这个发型的。” 刻仪倒吸一口冷气，没错，现在的发型，和那首曲子完全不搭，绝对会被笑的。 两个人手忙脚乱，最后总算是理好了头发……嗯嗯，刻仪搭手的日子，总是这样子忙忙碌碌，有些疲惫呢。 …“呼～～”木羽华舒了一口气，伸了伸有些硬起来的腰。一首曲子唱毕，却没有多少人喝彩，毕竟是这样子的早晨。 也是她不太用心的缘故。不单单是早上头发的问题，还有一件小事。 回自己的房间，取了那样东西，木羽华走在花楼玉绫的二楼，这里是客人不能进来的住宿的地方。工作的地方睡起觉来，总是不舒服的。 好久没来了呢。 跟着姐姐见习，然后抓住一个机会成了花魁，在那之后，木羽华总是忙忙碌碌，甚至有些忘记王师傅帮忙修小家电的事了。 不过还是顺利找到了房间。 感觉……是不是危险了许多？因为门上贴了一张“危险，请勿靠近”的字条。而且挂着的纹章也显得有一种机械的恐怖。 木羽华深吸一口气，但是她还没有敲门，一名少女就突然打开了门，出现在她面前。确实是机械师的打扮，短短的头发，还有那身工作服上的机油，显得有些俏皮而带着三分可爱。 但是她吊起的眉眼为什么就那么想让人打她。 “你是做什么的？有什么事吗？”她似乎很紧张的样子。 “王师傅不在吗？”木羽华岔开了话题。不然真的会想要打她一顿的。 “什么东西坏了？嗯……咳咳，是哪里坏了？不转了吗？”眼前的少女，记得是叫岳子清来着，她突然面色古怪地问道。 木羽华直接说道，“转还是转的，就是慢了。” “是……是嘛。嗯嗯，那就是马达的问题了。声音……是无声的吗？” “无声的哦，不然不是很吵嘛。” “而且很羞羞啊。”岳子清小声嘀咕了一句，在木羽华奇怪的眼神中，她咳了一声，问道，“那么，振动的时候也没有声音吗？” “就是那个时候没有声音才着急啊。”早上会睡过头的啊。这个对话怎么那么奇怪。 “嗯嗯，可能是进水了。”岳子清抱着胸，点了点头，“我帮你修。” “进水？我没有把水打翻在上面……”木羽华不单是星界的少女，还是花楼里的花魁，她终于理解了两个人说话的偏差在哪里。她脸色一红，羞怒道，“你想什么呢？我说的是闹钟啊，闹钟啊。” “啊……”岳子清吃了一惊，尴尬着，扭捏着，“啊啊，是闹钟啊，我说的也是闹钟啊。” “不，你绝对想到了别的东西。”鸡皮疙瘩都起来了，“这是我家人送给我的就职礼物，你不要用那种阴暗的思想来想象啊。” “都是星界人了，送什么闹钟啊。”岳子清小声道。 啊啊啊，拳头硬了啊，给她肚子上来一下。因为嗓子所以耳朵也很灵敏的木羽华捏起了拳头。 “好了好了，交给我好了，你就坐那里等一下就好。”岳子清让开了一个位子，指了指房间里的小凳子。 如果是别的女孩子，或许就暂避锋芒了，但是木羽华只是一笑，走进了房间。 但是当她开始工作，木羽华就感受到了某种气场。嗯嗯，很熟悉的……啊啊，是小九妹妹啊。就跟做菜时的小九妹妹一样。 也，也不是那么讨厌嘛。 “喂，修好了。” 木羽华倒吸一口冷气，身子猛地一僵。她视若珍宝的闹钟竟然被那个女的直接丢过来了啊。啊啊，我的闹钟啊。 木羽华心脏跳动得好快，但是还好，手上确实握住了闹钟，“你……” “放心好了，摔坏了我会修的。这么简单的东西。” “你做什么啊？！混蛋！” …… “咳咳。”木羽华喝着神医薛清雪给她开的、大喊大叫之后喝的保养用的药，怒气冲冲地说道，“那个丫头，那个混蛋丫头……” 似乎可以看到她身上波动着的气息。花街世界属于多元世界，如果灵魂的振动太强，是有可能造成一定的异象的。不过这个应该只是错觉。 “姐姐不要生气了啊。”风绪言姐姐的侍女卡萝安慰道。 “小九妹妹，今天吃什么？”木羽华咬着嘴唇问道。 小厨房里，食神弟子、厨娘小九只能搓着手，尴尬道，“是葱?大排来着。”木羽华姐姐虽然很喜欢恶作剧，但是发脾气还是很少见的。 或许是压力太大了。 那就吃肉。 这个世界上，没有什么是一块肉解决不了的，如果有，那一定是肉不够大。 大排可以说是猪身上一人份中最大最嫩的一块肉。五花切块后也是不能和一块大排比大小的。又靠近里脊，肉质的嫩甚至还要超过五花。 而且大排最棒的地方就在于……他是瘦肉。 瘦肉和肥肉到底哪个香？或许有争论，但瘦肉理论来说是比肥肉健康的。而且瘦肉有嚼劲，更有一种我在吃肉的快乐。 不过大排的处理也要繁琐一些。考究的还要配把钉锤，小九就是一把菜刀走天下的性格。“啪”“啪”“啪”三刀切断大排上白色的筋。 这个不但嚼不动，煮了之后收缩，还会让大排变形，那就不好看了。 然后拿刀背敲打大排，横，然后竖。凹陷的一个个凹痕，就像是犁过的地一样。这一步是需要些技巧的，尤其是不能一下子把肉砸断。 敲好的大排还不能直接料理，要用盐、胡椒粉之类的调料腌一下。可以适当来点糖，然后就是水。 用水融化那些调料，也让大排将这些水“吃”进去，要用手快速搅拌大排，直到水液消失。虽然猪肉有注水的说法，但这样子搅打出来的大排，跟针扎进去的水完全不是一个概念。 猪肉要嫩，还要来点生粉。这样子煎的时候，肉汁才会锁在肉里面，肉才会既嫩又多汁。 炉灶开火，来点油，来点葱叶。 香味溢出就可以把从撩走了，这是增香的。煎大排大概就是一面一分钟，重复两三次，就可以夹出来，等待最后的?了。这时候的大排，已经有了金黄的色泽，还带着一缕葱香，甚至让人想就那么撒点椒盐吃吃。但是，还要最后的步骤。 所谓的?，就是小火慢煮，葱?菜最知名的有两道，一道是葱?鲫鱼，一道就是葱?大排。既然是葱?，自然就要有足够的葱。 一大把，手都握不下的葱，铺在加了油、开着小火的锅底，如同烧烤时架起来的柴火。再来一把。将大排放在葱上，倒入老抽提色，生抽给鲜，再来几大勺糖，加水后就是静静地等待了。 “咕噜咕噜”，甚至像是煮着一锅老母鸡汤，但是葱?大排就是这样子需要时间的菜。让葱香逐渐渗入大排当中。不能打开锅盖，打开的时候…… 葱?大排烧好了。 红亮的色泽，已经粘稠的汤汁，还有那软下去、带着微微黑色的葱，但是最目不转睛的，是那一块块大排。 细密交错的肉的纹路，酱汁漓下去而显出深浅两色的骨头，大排的诱惑，不似红烧肉那般肥糯可爱，而是带着几分精壮，几分粗犷，还有一种，野性的美。 大排夹在小盘子里，铺上一层葱，然后……浇上汤汁。当粘稠的汤汁滑落葱身，给大排染上一种深邃而油亮的颜色，那种美丽，是肉。 木羽华看着自己眼前的一块大排，擦了擦嘴角的涎水。太香了。葱?大排什么的，那种葱香，甚至还在葱油面之上，嘴巴里的津液都生不出来了。 没有什么比在小厨房里等着开饭再痛苦的事了。就算是小零食也不香了。 但是却不着急吃肉。而是夹点小葱，放在米饭上，让带着油的酱汁慢慢向下渗入，将米饭、葱、酱汁，一起扒入口中。 葱像韭菜，却更加嫩，也没有韭菜那么糯，但是其独特的味道还要在韭菜之上。当这样子的葱遇上了肉汁，与酱汁一同拌入米饭，再一起进入嘴巴。 只一下，便将丰润而盈满的味道涂满整个口腔。甘甜的米饭碰撞着咸而甜的酱汁，再来香味浓郁的葱，一种深深的不满足刻在了心头。 想要，肉啊。 夹起大排，这么大一块肉排，怎么能拖到饭碗上，只能有些涩涩地低下头去，凑到大排上咬了一口。 肉。 肉是软的，又有充盈的汁水，黏浊的酱汁碰到了大排中本就有的汁水，那肉汁冲淡了外面太过咸香的酱汁的味道，又给他带上了一层属于肉的香。 而这种肉香里，却深深地蕴藏着葱的香。与那么多葱相伴的大排，早已将葱香拥入了怀中，变成了他的形状，却又带着自身的味道。 葱香撩人，而肉香，则是可以勾出人嘴巴里的涎水，每一次咀嚼，嘴巴里的肉块中就渗出肉的汁水，带着咸鲜、带着甜香、带着葱韵，这些汁水与嘴巴里的津液搅在了一起，已然分不出彼此。只是觉得，不能满足。 但是…… 确实，比起五花肉，大排肉更加得嫩，也没有那样子难以下口的体积，但一小口，是肉的一角，也是肉的全部……不过当第二口肉咬下，木羽华才意识到，大排不仅仅是一块肉。 上面还有一点筋。 却不会显得硬，而是恰到好处的咬劲。那是与肉不一样的感觉，没有多少酱汁、肉汁的味道，甚至显得有点淡，但并不是只尝他，连着的肉块的味道，慢慢抚摸着那一小点筋，给了他一种诱惑的味道。 再一口的时候，却不小心咬到了没有拨下去的葱上。当那浓郁的葱香在嘴巴里爆发，葱?大排的迭起潮涌才姗姗来迟。 只是那么一口葱，却将大排的味道染到了另一个层次。不但是肉的香，蕴在里面的葱香，又多了葱本身的香。深深刻在大排中的葱香与被大排浸润的葱香，两种葱香在嘴巴里一同奏鸣的时候…… 只想，重重扒一口米饭。 看着慢慢走动的钟针，木羽华的心情逐渐平复了下来，然后，又听到了那个声音，“嗨嗨，食神弟子，我来吃饭了。” 啊，就像是……脑袋里的那根弦绷断了一样……。 （四一五五字强迫症作者） 第144章 照烧鸡腿 花街隐厨—第144章—照烧鸡腿 花街。 这里不仅仅有一家家花楼，偶尔的时候，也能遇到一家不错的小吃店，或是在小摊上就那么一眼，看到一件心怡的物事。 六月的一天。 已经渐渐热起来的天气。接下去的日子，会是连绵的阴雨和阳光明媚的交互，六月的雨，会催发稻芽，带来新一轮的丰收。 而在这样春夏交替的时节，花街上也多了些享受微温的天气的客人。即使不去花楼之中，只是兜兜“古华”的街景，走进书馆听一曲说书，也是难得的休闲。 花楼玉绫的花魁姐姐风绪言漫步在街头。今天是休息的日子，虽然身为花魁即使是这样的日子也要注意一言一行，但偶尔也会有想要不被那些东西束缚，只是单纯地走走看看的时候。 不过现在，差不多，该回去了。 风绪言想着之前看到的那家卖沙琪玛的店———如果是正餐，就会错过小九妹妹的餐点，但如果是点心，就可以多买一些，拿去分分，小九妹妹也会开心的———要走回去的时候，摆在路边小巷里的一个小摊吸引了她的注意。 或许是他被挤在小巷子里看上去有些可怜，或许是那个摆摊的青年看着有几分帅气，不管怎么样，风绪言姐姐…… 就那么在摆着的几件东西里看到了那个。 “生意上遇到了点麻烦，在花街的一套房子卖了，杂七杂八的还剩点小物件，我就摆出来卖了。”而且还挑了最便宜的位置，结果就是没什么客人啊。那个年轻人叹了口气。 风绪言姐姐指着摊位上的一块怀表，和“古华”的年代不符，只能说是海外舶来的怀表，问道，“这个怎么卖？” 在花楼那么多年，又没有学过什么经济方面的学问，那些砍价的手法都不怎么会的风绪言姐姐就那么直接问了。 年轻人愣了愣，无奈地摇了摇头，“这也算是家传的了，”虽然只传了一代就是了，“不过已经坏了，只要这个数。”伸出五根手指。 “便宜点呗。”风绪言姐姐明媚一笑。虽然不会砍价，但小小地撒个娇，压一下价钱，她还是很擅长的。 果然年轻人已经脸一红，风绪言姐姐的美和租他房子的那些大姐姐完全不是一个量级，年轻人经受过一些拷打的内心不自觉地颤了颤，他缩回一根手指，“本来就便宜了，只能这样了。” 犹豫着该不该再缩一根手指，甚至想着能不能借这个机会约个饭，年轻人就看到风绪言姐姐已经点了头，扔下花街的货币，“那我就拿走了。” 拎起那块怀表，感受有些压手的重量，看着那其实并不太一样的表盖上的花纹，风绪言姐姐叹了口气……坏了啊，这可怎么办呢？ …… “哈？虽然机械师该说会修，但是你们是不是觉得我是什么都会修的啊。而且，这么一块已经坏了的怀表，你竟然出了那个价，真是～～～要是我的话……” 花楼玉绫新雇来的机械师、干杂活的女师傅，岳子清骂骂咧咧地打开了表的背盖，不看看里面的样子，还是不知道能不能修的。不过，实在不行的话，就把内芯全部换了就是。 现在早就不是零件坏了找不到只能直跺脚的时代了，金属锭元素化后再拼合成形已经是可以在家里面进行的简单工作了。 “能修吗？”风绪言姐姐有些紧张地问道。虽然是花歧妈妈找来的人，是该信任的，但是总还是有那么一点……担心。 “不看看怎么知道？”岳子清翻了个白眼，拉下放大镜置于眼前，看着里面的齿轮咬合，拧了拧发条，已经发现了哪里运行得不顺畅，“是这里坏了啦，只要换个零件就好。可以直接拿金属压一个零件出来，也可以拿这个坏了的零件熔了做一个新的，你怎么看？” “还是原来的。”风绪言点了点头。 “哦～～难道说～～这个是你小情郎送你的，然后急的时候拿去卖了，现在见了就又买回来了？”岳子清翻着那块怀表，想着能不能从上面看出些什么来。 花魁姐姐的八卦，还是很有趣的。 “不是，只是……”风绪言低下头，抿了抿唇，“小时候父亲也有这么一块怀表，看着挺像的，就买下来了。” 那个时候，虽然是买来谈生意的时候装台面的，但父亲还是会拿来用，毕竟是表嘛，每天都要上弦的。风绪言调皮，还会给她多转上几圈，结果就被骂了。 “嗯嗯，不过，只是长得像。那么多年前的东西了，再见到也太巧了。”岳子清撇了撇嘴。 风绪言清雅一笑，“是啊，只是现在，有点想起以前的事罢了。”这都是小九妹妹的锅，或许她是觉得该给她们做一些家乡菜，才符合她们的胃口。但是于幼时离乡的风绪言，不由就勾起了乡愁。 “你可不能想着想回家看看就离职啊。你可是花魁姐姐。”岳子清倒吸一口冷气，压着那块怀表，“你要是走了，没人顶上，老板娘赚不到钱，我的工钱也会打水漂……不，也许她还会～～～呀～～人家不要啦～～～” 看着正在扭捏着的岳子清，风绪言就不由自主地感觉自己的拳头硬了。不知道为什么，就是有一种想给她来一拳的感觉。 “咳咳。”平素的形象一直是柔弱少女的风绪言姐姐轻轻咳了一声，“放心好了，我暂时还没有想好要去哪里，而且……”她伸出手，捏了捏那根本不舒服的脸颊———没有小九妹妹的舒服，“你根本不可爱，干不了这一行的。” “开什么玩笑？！我可是家乡一等一的美人，你知道老板娘花了多少力气才把我买下来吗？”虽然那是一件糗事，但是已经气急败坏地岳子清也顾不了那么多了。 风绪言姐姐只是冷笑，“听说除了一个爱慕你的男人抬了几次价，几乎没有人跟花歧妈妈竞争呢。” 那些悲伤的记忆又浮上了心头……为什么她一个星界都有名的机械师，要遭受那种侮辱。啊啊啊，总有一天！三十年河东！三十年河西！莫欺少女穷！ “我的实验完成的那一天，就是星界纪元改变的那一刻。”岳子清咬着牙，将金属元素拼合器里的零件取出来，拿镊子小心地放到怀表的机械部件当中。 紧了紧弦，看着他就不疾不徐地走了起来。“好了，如果时间不准，再拿过来。虽然我想是不会了。” 毕竟是珍重的东西，准确地说是害怕被再来一句，岳子清没有随性的丢扔，将那块怀表拍到了风绪言的手中。 在走呢。能够看到时间的流逝，钟表真是一个奇怪的……嗯，该吃晚饭了。风绪言叹了口气，哼着小曲向厨房走去。 …… 花楼玉绫的小厨房里。 食神弟子、厨娘小九点了点头，“感觉，她不像是机械师。已经成了钟表匠了呢。”她说话也有些刻薄，毕竟姐姐们对于那位少女的评价都……呃，该说不高还是～～会让人不禁想揍一拳的人，到底会是什么样子的呢？ “小九妹妹，晚上吃什么？”风绪言姐姐趴在桌上，懒洋洋地问道。安心下来了，人就没了精神。 这种时候，就要吃点热乎乎的东西，填饱肚子。 小九竖起拇指，“照烧鸡腿哦。配饭最棒了。” 所谓照烧，是极东的料理形式。不是说料理的手法，也不是调味的方式，而是一种色泽。照的极东语里就有光照，引申过来就有光亮的意思。 一般来说，只要有一层明亮光泽的料理都可以称之为照烧。但总得来说，还是将用上了酱油、味淋、清酒的料理才称之为照烧。 所以，照烧一般是红色的。酱色料理。不过小九以前也做过白照烧，白净的颜色，似是羊脂白玉的润光，那种颠覆性的样子，就算师傅也要说好。 看一眼自闭师傅。感觉……师傅的存在感越来越低了呢～～好，做一道好菜，鼓励师傅一下。 先处理鸡腿，在根部划一圈，然后延骨切开皮肉。小心用刀尖将肉批下去，赶时间的时候会那么一扯，但控制不好力度，肉都留在骨头上。 一片鸡腿肉剔下来，骨头上已经只剩下一点肉丝，这个可以拿来熬个小鸡汤，做晚上的夜宵。鸡汤馄饨，鸡汤面，味道不要太美。尝一口不算很鲜的热乎乎鸡汤，依旧会“呼～～呃～～”发出这样子有些难以自矜的声音。 鸡腿肉上要切断筋，这是防止受热之后收缩，一但变了形状，不但有的地方没有煎出漂亮的颜色，味道也不好。 划几刀，让之后的入味更完全。 盐、胡椒，腌渍就这么两样，再多些葱姜水啦，料酒啦也可以，但没有必要。如果是冷冻鸡腿就要加一些来去腥。 放进冰箱冷藏的时间，正好拿来熬一个照烧汁。 一点油，锅子里用纸抹一层油，煎大葱，煎出葱香，倒出大葱。 味淋、清酒、酱油，熬煮一会儿，加入大葱和几大勺糖。极东料理不知道为什么，在用糖上也很喜欢，之后还要加蜂蜜。 到料汁还像水一样，但已经有了一种淋漓感，就可以倒入蜂蜜，待蜂蜜融化，照烧汁就做好了。 这时候的料汁虽然并不粘稠，但已经有了一种莹润琥珀的色泽，那种光亮，就像精心打磨的宝石一样。 接下去，很简单。 煎一下鸡腿肉，倒入照烧汁，煮到料汁收干、粘稠。就可以取出来切块了。 但鸡腿肉的煎法却有两种说法。一种是先煎皮，这样子，皮中油脂渗出，可以减少油的用量，还有鸡油的鲜。另一种就是先煎肉，如此，虽然底下的肉收缩了，但贴近皮的肉不会，再煎皮那一面，皮肉之间不会形成空隙。 怎么说呢？就小九个人来说，两种实际上都很好吃，就是……不同店家的喜好、偏向不同。 小九则是都做了，每位姐姐一样分半块，之后再问问感想。 小九这个时候还沉浸在鸡腿肉刚刚煎好时那漂亮的金黄颜色中，心分二用，切好了照烧鸡腿肉，再来两样素菜，就是一份饭了。 很习惯等待的风绪言姐姐微微一笑，接过自己那一份。木盒子里，白色的米饭铺在底下，上面，是深茶色而又有一种光泽的鸡腿肉，两样素菜的点缀并非可有可无，而是给贫瘠的一份饭，添上了春天的意境。 先夹起一块鸡腿肉，粘腻的汁水甚至撤除丝来，就像是女孩子亲亲时嘴巴黏连的液丝，有一种靡靡的诱人风韵。 咬下。 甜滋滋的味道。煎过的鸡肉带着一种焦香，已经有些焦焦的皮似乎蕴着某种特殊的接近苦，但只是微微变了味道的香。 而鸡肉。 鸡腿肉是略柴的，但此时的鸡肉却是嫩的，煎的时间，煮的时间，恰到好处的安排让鸡腿肉还藏着丰盈的汁水，没有木木的渣子感，只有细密化为鸡肉丝缠住舌头的那种……魅惑。 而在嘴巴里，包裹着鸡皮与肉的，是一种微甜而咸鲜的酱香味道。和红烧不一样，要更加甜，也要有更多的鲜味。 就像是鲜味的集合，一下子就让舌头有了些沉重感。 扒一口米饭。 嘴巴里的甜味还是有些，但是已经淡了许多。舔了舔嘴唇，吸吮着嘴巴里残留的味道，不知为何，想要的心语就浮上心头。 那种沉甸甸的美味，还想再一次…… 咬下。皮与肉的间隙中，流淌出盈润的汁水，那种带着鸡肉的鲜美而生的酱香，几种甜味交织而成的渔网，已经将舌头层层缠裹。 身体，猛地一个哆嗦。这种时候就要来一口蔬菜，让菜菜的微甜与清爽冲淡嘴巴里的味道。 然后就可以。 欸，这一块，不一样。皮与肉竟然紧紧贴合在一起，没有那么多汁水，但是皮与肉的结合，那种紧紧贴在一起的质感，不是味道，不是对舌尖的刺激，不是她的享受，而是嘴巴整个，感受弹嫩的皮与软嫩的肉相拥在一起的美好。 这样子，嘴巴会坏掉的呀。 舔一舔嘴唇，感受那种过分沉重的味道。 风绪言看了眼小九，叹了口气，打开了那块怀表，看了看走动的时间，给自己一点休息的时间，然后嘴角，轻轻勾起了一抹笑。 第145章 炸腐皮黄鱼卷 花街隐厨—第145章—炸腐皮黄鱼卷 六月。 阴雨绵绵。 但这并不是会让人心生不悦的雨。听着雨敲打檐廊，落在树梢，溅落尘埃的声音，似是可以听到空明的音色。 若是知晓，春季播撒的稻种会在这场雨中生长，发出芽来，明白农事重要的人，或否会会心一笑，露出对于时光静好的感慨。 不过雨天，来花楼的客人就少了。 毕竟这样子的日子，既不适合游玩，亦不适合宴饮……啊，若是在家中邀上好友，听雨赏琴，再来几首词赋，岂不是美哉，妙哉。 一辆说不上华贵，带着几分平和，但是饰物又透着那么些贵气的马车停在了花楼玉绫的门口。 总有那么些客人，就算是这种雨天还是按捺不住自己躁动的内心。就像是邀请马车主人的那位，就像是现在被扶出来已经醉醺醺的客人。 他眼睛一亮，停下了脚步，丝毫不顾身后的少女还给他打着伞，就那么拿扇子敲打自己的手心。眸子里，一只小巧而弧线优美的脚脚落在地上。 她似乎犹豫了一下，伴随着若有似无的叹息，那样子似不该沾染尘埃的脚就落在了雨水之中。 撑起一把伞，美丽的女子露出了下巴。 客人满足地点了点头，那确实是她，花楼玉绫的花魁姐姐，狄梓萱。 本是名门贵女的她，一朝跌落云端，沦落风尘，不知今日，她是去见了什么样的客人。 客人咽了口唾沫，看着她握着青竹伞的那只似是发白的小手，已经压下去的火气就又涌了上来。 “啊啾。”可爱的一声，在不大不小的雨声里是那么清晰。 狄梓萱朝着这边施了一礼，然后带着些许娇媚地说道，“这位客人，再看就要收钱了哦。” 客人茫茫然地点头，如在梦中一般，踏上了马车。这时候那位少女才将伞撑正了，将雨完全挡住。 她正要回去，就看到一抹阴影。 狄梓萱姐姐伸手摸了摸她的额头，“回去喝碗姜汤。再泡个热水澡，这个时间了，不会再有客人来了。嗯……你脸怎么这么红。” 嗅到姐姐身上的味道，又被她那么温柔地抚着额头，已经有些飘飘然。少女点了点头，轻声应了声是，快快向门的方向跑去。啊呀呀，姐姐太温柔了啦。 狄梓萱摇了摇头，轻轻舒了一口气，总算是可以好好睡一觉了。 她虽然没有被淋湿，但是身上或多或少沾染了些许水汽，为了未来的生活着想，她也得好好洗个澡，美美地睡上一觉。 走进大厅的时候，零零几桌客人，都看向成名许久的花魁狄梓萱，她只是点头示意，带着宴饮归来的疲倦，身上似乎还有些许雨的灵动，惹人怜爱。 这样子的狄梓萱，刚回到房间，就被一只有力的手拽了进去。手有些大，不是好友洛七成，那会是…… 被抱在怀里，但是依旧感受得到身后那人的肚腩，他似乎努力变了音调，虽然没有木羽华那么夸张，但乍一听确实不知道他是谁，“猜猜我是谁啦～～” “啊呀呀，周公子怎么不请自来呢？”狄梓萱笑嘻嘻地问道。 周玄琥无奈松开手，“你是怎么知道的？”他还自觉自己的技巧已经很厉害了。 狄梓萱凑近了，按着他柔软的肚子，虽然胖了不好看，但是那种柔软，真的很适合当个温柔的枕头，枕着脑袋舒舒服服的。“你说呢？” 周玄琥吸了一口冷气，咬着牙，“竟然是他出卖了我。” 被自己的肚子背刺了的周玄琥坐在桌旁，听着浴室里淋浴的声音，虽然今天不是为了那事来的，但为什么心就荡漾起来了呢。 “周公子？”虽然没有泡澡，但是冲洗了身子，让热气滋润身体每一个角落的狄梓萱擦着头发，衣衫齐整地走了出来。 这样子的雨天，其实给他点诱惑也不是不可以，但犹豫了许久的狄梓萱还是紧了紧衣襟。毕竟，他不是以客人的身份来的。 就算是这样子，刚刚洗好身子的狄梓萱还是让周玄琥心头一动。一定要把他娶回家。就算被那个小丫头揍一顿也甘心。 “周公子今天怎么有空过来？难道是要与我同赏雨景？”一语双关，狄梓萱呵呵笑道。 周玄琥摇了摇头，“只是找到了一件好东西，想着怎么都是浪费，不如交给那位食神弟子看看。”说话，他将一个箱子从桌下踢了出来。 狄梓萱摩挲着发梢，一时愣了。若是珠宝首饰，她或许不屑一顾，但这样子一起坐下来吃些什么，那种温情，不知不觉就入了她的心。 但她…… “你可不能藏私，虽然她是玉绫的厨娘，但我也是她的好朋友。”曾经还怀疑她是不是喜欢自己，后来才知道……那个小丫头只是单纯喜欢一个食材提供者，虽然很失落，但却又有一种开心。那可是食神弟子啊。 “好啊。”狄梓萱吸了一口气，将那些杂念都抛在了脑后，只是轻轻一笑。 …… 花楼玉绫的小厨房里。 食神弟子、厨娘小九看着箱子里的东西，轻轻拿手指量了一下尾巴，再掰开腮部看了看那鲜红得像是要滴血的腮，最后拿起鱼鳍，盖住了眼睛…… “这黄鱼真的不错。”尤其是那黄澄澄的颜色，小九点了点头，肯定在外海待了几年。就是……她突然焉了，然后暴怒道，“是哪个杀千刀的，保鲜竟然没有做好。” 虽然之后似乎弥补了，但是却也失了最佳的那种鲜嫩。 “是我手底下的一个新人，很能干，就是第一次上渔船。出了这事，人都吓傻了，不过有了这一次，就不会有下一次了。”再有下一次就开了他。周玄琥呵呵笑道。 然后他抬头看了看小九，只有一个意思。怎么样？能不能搞？ 小九只是呵呵一笑，若真的已经变质了那是难搞，但就这……“这就是菜场上的品质，不过这么好的东西可放不到菜场上卖。”小九重重点头，当然能搞。 狄梓萱看着他们的眼语，只觉得这两个人都很有趣。 “清蒸是肯定不行了。那就……用那个或许可以。”小九摩挲着下巴，最后走向了料理机。 虽然小九看不起那东西，但需要的食材就算是现在去敲门也是没有的，至少要等到明天早上了。 而且是一大清早新鲜出锅。 从料理机里打印出来的，是金黄中透着白色的凹凸不平的像是米纸一样的东西。不过这是大豆做的。 豆浆煮着，表面冷却，会凝结成一层似是纱衣的东西，这就是豆腐衣。细心捞起晾着的是腐皮，粗粗快快一下起来都扭在一起的就是腐竹了。 做豆腐最是辛苦，豆子要泡一夜，早上磨豆浆，煮豆浆，捞腐皮，做豆腐，清晨太阳升起，正好出摊。而这样子的豆腐，才是最美味的。 唉。 将黄鱼肉切丝，拿盐、胡椒、料酒、葱姜水这已经是惯例的四样东西一抓，就算是成馅了。 黄鱼馅一般不剁，吃的就是完整的鱼肉。甚至有黄鱼馄饨，取名黄鱼三吃，黄鱼汤是一重味道，剁馅的黄鱼是一重味道，里面整块的黄鱼又是一重味道。 将黄鱼肉平平在腐皮上放一整个长条，然后卷起来。不像百叶包可以松一些，给汤汁流些空间，黄鱼腐皮包要紧实一些。 这是最后的料理手法不同。 此时开始热油。 将长条的腐皮卷切小块，刀侧一点，有一种菱形块的感觉。这没什么，就是漂亮。 下油锅，五六成油温，炸到表面金黄酥脆。腐皮、黄鱼都是鲜嫩的食材，根本不需要多少时间，很快就好了。 腐皮黄鱼卷在漏勺里“咔嚓”作响，油炸物的这种声音，真的是百听不厌。 番茄酱，椒盐……再来一个醋的。三种蘸料。炸春卷一类蘸醋是临海地区的一种习惯，吃不惯的人会觉得惊悚，但是尝尝就知道～～真的好吃。 “原来如此，炸吗？确实这样子可以掩一下失了的味道。”周玄琥点了点头。 狄梓萱则轻轻夹起一个，喂到了嘴边。刚刚出锅，还带着热气，那种火热而灼烫的感觉，似乎会烫伤嘴唇。但是那进了鼻腔的若隐若无的鲜美，嘴巴里突兀泌出来的津液，只迫不及待，一口咬下。 嘴巴没有被烫坏。只是有些热热的。进到嘴巴里了。 油炸物的香。那种豆腐精华凝缩之后的味道，由着油脂释放出更强烈的香。而当嘴巴轻轻用力，内里的黄鱼肉被挤压，一股汁水喷涌而出。 尝不出，真的尝不出啊。 哪里有什么不好的味道，哪里有什么不足的鲜。只有那已然到极境的鲜美在嘴巴里流动，刺入每一个受味细胞，将属于黄鱼的鲜美深深地、直接地扎入脑海。 这样子，要坏掉了呀。 但是当咀嚼开始。狄梓萱才知道什么是更加的美味。酥脆的豆腐皮，软嫩的鱼肉，这两者不同的口感在嘴巴里碰撞；油炸物的香，黄鱼肉的鲜，这两种同等美味的滋味在嘴巴里携起了手。 那一刹那的鲜美，即使是咽下去的片刻之后，依旧久久留在嘴巴里。 赶快，再夹起一个，蘸一点醋。这是狄梓萱的经验之谈，在吃上，跟着小九妹妹，是绝对不会错的。 酸酸的醋液浸润了鱼肉，软化了硬硬的腐皮，酸味打开了味蕾，将更猛烈的鲜美撞进了心头。似是潮汐，又听见了风雨。那是在波涛中的船，那是最初的，最开始的鲜。 嘴巴里，如潮涌一般，咽了津液，再蘸一点椒盐。小九妹妹曾经说过，没有什么炸物、烤物和椒盐不搭的。 咸咸的，那股味道带来了风，海边的风，本就有些咸鲜的黄鱼肉，碰触到了椒盐，勾出了他更多的鲜美，这是为鱼肉增上一抹逸彩的咸味。 番茄酱的酸甜，正好给了腐皮黄鱼卷一种黏浊的味道。如果说之前的滋味像是一汪清泉，那么此时的那种粘腻，就好似触手，撩动着内心的那一点温柔。 三个人下筷子的速度都很快。 不多时，一盘腐皮黄鱼卷就消失了大半。 小九却突然想起了一件事，“狄姐姐，洛七成姐姐有事要我转告你。” “呃，你们是什么时候见面的啊。”狄梓萱筷子一停，她不记得最近这两个人见过面，而且听小九的意思，她们确实跳过了她，见面了。 “七成姐姐带了凤羽鸡给我，很好吃。嗯嗯，她已经掌权，就算是老板娘也管不了她呢。”小九趁机进攻自己的作品。 “那她说了什么？”狄梓萱叹了口气，不知道为什么，跟她交好的人见了小九之后，她似乎就……变成了她们聚餐的工具。啊啊啊，好可怕的感觉。 “她听说了岳子清小妹妹，就是那位新来的机械师小妹，的事，就说……”小九回忆了一下，将凤羽鸡的味道先忘掉，“姐姐藏起来的那个机关玩具，可以交给她来修。” 狄梓萱筷子一愣，她咬着嘴唇，似乎在思索什么，“不用了，就那样……” 周玄琥却突然插了一句，“既然有人帮忙修东西，当然是要修好了才好。就那么放着，好东西也要坏了的。” “只是小时候的玩具，不是那么重要……”狄梓萱姐姐没什么力气地说道。 周玄琥摸了摸她的头，“是会想起小时候的事。” 狄梓萱没有说话，只是抿住了嘴唇。 周玄琥趁机捏了捏她的脸，“于你，那时与此时，是可以分开的吗？那时候是开心的，现在是痛苦的，那在痛苦的时候便不可以记起开心的事。但是那对于我来说，是很悲伤的事情，我想见到的，是全部的你，我所爱的，也是全部的你。那个时候，不是为了映照此时的不幸、不甘、不愿，而是为了……知晓你想去到哪里。不管你希冀什么，不管你渴望什么……我都……” 他想要吻下去。 但是小九不会给他这个机会，“没错没错，难道姐姐你连洛七成姐姐也要一起忘记吗？或者说，姐姐你要忘了我？” “不会的啦，我怎么会忘记小九呢？”狄梓萱姐姐眼睛里带着泪水。但是作为花魁的她终究还是压抑住了那份情感，没有让泪珠滚落下来。 “嘻嘻，说起来，那是什么玩具啊。”小九，因为童年的记忆是厨具，所以对于玩具，有着一种天然的兴趣。 周玄琥则羞愧地扭开了头。星界人口中的玩具……欸，男人啊，这种时候就不要胡想了啊。 狄梓萱微微笑道，“是机械鸟，只用了铜做的机巧，通过机关术就可以飞在天上。” “欸～～这么厉害啊。”小九眼睛里透着兴奋，“那么下次，我们一起去玩。”她开开心心地说道。 “我们？” “是啊，我们。”小九呵呵一笑。到时候要做点什么来吃呢？ …… 事后，作为机械师的岳子清小妹因为古代机关的难度，研究了好几天那个机械鸟，总算是知道了锈了的几个机关的用处，完成了修复。然后，交还的时候不知道说了什么，被红着脸的、脾气最好的狄梓萱姐姐揪了脸蛋儿。 第146章 酱烧鸭腿 花街隐厨—第146章—酱烧鸭腿 “白云悠悠，浮生半日，书间蠹蠹，世间千年。” 手捧着一本杂记，花楼玉绫的花魁姐姐，最爱书本的知识妖精、雨晨皎姐姐推了推自己的眼镜。 利用人脑与机器的交互技术，也就是悬挂式光脑，由光脑对人视神经传输信息进行二次改写，就可以让模糊变成清晰。 这样子，所谓的近视乃至目盲———利用摄像头与光脑的信息转化，已经成为了不会有感觉的存在。 所以眼镜，成为了一种饰品，或者说，是某些有自己追求，利用眼镜来表达自己看法、观念的人才会佩戴的视力矫正工具。 不过前几年，花街的“新纪”街区那边曾经掀起过眼镜热，本来很奇怪的架子，也会变成有趣的装饰。 深恶痛绝的事物，却可以成为一种“正确”。 这或许就是世界的发展。 杂记当中记述了一个类似的故事，而雨晨皎在时光悠悠之中也见过很多。概念型世界的特征，就是概念的善恶转化以及不同概念的不同状态的拼接。 世界是由一个个概念组成的。 正如同邪恶组织与休假两个概念的结合，最终的结果就是雨晨皎创立并在子孙辈的后辈走上歪路为了纠正她们而加入的组织，高神结社，这个月没有聚会。 “嗯嗯，概念文明体系的建立是在……”雨晨皎突然想起了一本很好看的小说，是一位骑士将世间不被允许存在的概念封存，有的时候又会使用概念来赢下决斗……就是很传统的骑士小说，但文笔很好…… 因为只有一本，所以…… 啊，那个好像是没有书名的。 为什么不全部标上书名啊～～～ “呵，书名什么的，根本不需要去标，只要记住样子，书在哪里不是动动脑子的事吗？”雨晨皎装出嚣张的样子，然后揪着自己的头发，“为什么要耍这个帅啊～～～” 雨晨皎快速抽出大概区域的书。 为什么记忆区块标注的地方也不对啊。要是全部装入芯片，就可以一下子知道在哪里了呢。但没有呢，笑。 雨晨皎叹了口气，或许这就是她的极限。但是下一刻，不甘的情绪，想看的书，那些模糊了，但是又有几个画面清晰的记忆，那种想要知道那个情节究竟是什么样子的扭捏感从心底到脚底。 那种内心的瘙痒，是难以形容的难受。不爱看书的人或许会说，不就是一本书吗？看别的书不就好了吗？做点别的事情就忘了？ 但不行。无法接受，想看那本书啊……就是想看，必须是那本书，不是的话不行，没看到的话不行。不行！ 雨晨皎手上的速度更快了。 但是下一刻，某种妖精的直觉却让她打了个冷颤。眼前可以挪动的书架突然一停，然后猛地撞在一起。 “欸。” 在雨晨皎惊讶的目光里，眼前的书架后方，亮起了一道光，说不上什么颜色，但是透着某种高强度的能量波动。 但是下一刻，响起了“咔嚓”一声。 雨晨皎继续去动那个书架，但他们已经贴在了一起，像是两个深爱着对方的男人。想要使力，那种危机感就又来了。 “这可，怎么办呢？” 无法接受啊，雨晨皎想看那本书的心绪根本无法被压抑，甚至，更加强烈了。 …… “这是锁死了。” 来维修的是一个女孩子，听说是花歧那个女人使了手段，花了一笔小钱买回来的。脑袋里记着的一些侍女的对话说……她技术很好，但似乎很喜欢那种游戏～～～ 什么样的女孩子都有呢。尤其星界更是那种方面的女孩子的怪人大集合。被拳头打肚子什么的，算不上奇葩。 检查完眼前的奇幻风机械立体书架，岳子清叹了口气，突然感觉旁边这个花魁正用看变态或是那种爱好者的目光看着她。 只是一闪而逝，但是岳子清能够保证自己不会漏过任何的批评，当然，赞扬的比例是批评比例的三倍。 “你做了什么？”岳子清叹了口气，问道。现在还不是时候，到了她名扬星界的那一天……“伟大的岳子清大人，我这个不屑的宵小竟然敢对您不敬～～～请，请打我的屁股～～～”要让她像这样哭唧唧地哀求自己。 “我只是把书拿出来。”雨晨皎红着脸。快速抽取、插入书本结果把书架弄坏了……咦，说不出口啦。 “看样子，你速度很快。”岳子清点了点头，“运气不错，里面的保护装置没有坏。安装的几颗能量宝石因为能量不稳定差点爆了。不过现在机关也已经锁死了。” 说话，她向着雨晨皎伸出手。雨晨皎疑惑地歪了歪头，“要钱吗？” “说明书啦，说明书。”岳子清暴怒道，“就算是再厉害的机械大师，没有别人的图纸修这种东西也很麻烦的。” “呃～～在里面。”雨晨皎指了指书架。 还是在哪里呢？丢掉了也说不定欸。毕竟买这个书架是…… “啊，所以说啊，我才讨厌书虫。”岳子清撇了撇嘴，带着无奈与不爽道。 “哈？”雨晨皎气愤地抓住了那个词汇，“说什么书虫啊！那叫知识的妖精，图书的妖精，图书馆里的精灵小姐。” “呵，反正你肯定是那种在图书馆看书到半夜，躲在一个角落里不发声，混过了闭馆然后把巡逻的保安吓一跳的那种人。书呆子，痴傻女。” “喂，你是不是想不加那个傻字啊。”雨晨皎捏紧了拳头。 “加不加有区别吗？钻在书堆里的小笨蛋。” “就算你说那么可爱……”雨晨皎正要给这个说话的小丫头来一招《武技全解》里的《捶腹》，但是突然想到……难道这就是她的目的？ 竟然想通过激怒我来寻求快乐，真是……不知廉耻的女人。 雨晨皎正握着拳，就听到那个丫头岳子清已经说道，“好，这样应该可以了。” 伴随着她的话语，不知她做了什么，眼前的书架分开了，镶嵌在后面的能量宝石被她捏在手指之间。 “你，你做了什么？”刚才没注意的雨晨皎目瞪口呆地问道。 “修好了啊。这个书库已经是旧版了，最好来个大检修，书架的移动功能和取书功能最好不要用了，能量宝石先就这样。” 毕竟要是爆炸了那就麻烦了。岳子清叹了口气。 难道说……雨晨皎有些羞愧，这个丫头虽然嘴巴上不饶人，说话还那么刻薄，但她或许……不是个坏人。就像小九妹妹一样，不懂人情世故，有的时候就会踏进别人的圈子里…… 正在改写自己的印象的雨晨皎就看到岳子清将手在书架上擦了擦……一种透明、但是看上去就很难搞的液体弄在了书架上，然后快要滴到…… 雨晨皎赶快将那几本书移开。“你做什么啊？” “让你赶快下定决心换个新书架。这样～～～呼呼呼～～我也能吃点回扣。” 不，雨晨皎要改正自己的看法，这个丫头不是恶劣，是非常恶劣。是在一次次挨打中体会到了快乐。 好想给那个还在做梦的丫头来一拳。 …… “好少见哦，雨晨皎姐姐竟然会在吃饭的时候看书。” 花楼玉绫的小厨房里，食神弟子、厨娘小九擦着自己的手，笑呵呵地问道。 没错，小九妹妹就会好好地在手巾上擦手呢。连围裙上也只有几块油迹，没有那种脏兮兮的擦手的痕迹。 喜欢看书，所以不喜欢书被食物弄脏所以从不在吃饭时看书的雨晨皎看着小九依旧在探究的目光，呵了一声，“只是被气坏了，必须要一本书来抚慰自己的心。” “欸欸，那我做个好菜给姐姐吃。”虽然是晚饭就是了。小九吐了吐舌头，娇俏笑道。 雨晨皎点了点头，很期待。然后轻轻叹了口气，童年滤镜这种东西还是有些道理的，神作就是神作，但偶尔也会有鉴赏能力不行导致的喜好偏差。 这本书，真的一般啊。或许当时真的很喜欢，但现在看来也就那样……但偶尔看到当时会笑的情节，那种特殊的会心一笑也很开心呢。 小九则开始做酱鸭腿。 这道菜有着明显的江湖风味，是曾经干活的工人加餐里的一只鸭腿。递出去钱舍不得松手，但啃着比起鸡腿大了不知多少的鸭腿，就一个字，满足。 鸭腿洗净，皮朝下以油文火煎，到表面有一层金黄色泽，如同鸭子毛绒绒的羽毛又附上了一般，那种漂亮的、略带着焦褐的色泽。很漂亮。 一只只夹出来，不需要洗锅。呵，厨房里一道菜要不要洗锅，留不留那点油也是因菜制宜的呢。鸭腿不错，鸭油又香，留一下。 煎葱姜，倒入老抽、生抽，还可以来点各种酱料，若要尝本味，两种酱油即可。倒水，放入纱布袋子扎起来的香料，其实就是八角一类炖肉的香料。有可以香一下，没有也可以不加。 鸭腿加进去，到水开，下入冰糖，小火半个小时。 这点时间，看看食谱，再炒两个素菜，就可以将已经红棕色的鸭腿夹出来了。味道已经完全渗入了鸭肉，但是若要再一次升华…… 鸭腿斩块，旁边酱汁收浓，浇于表面。 那种红中带着亮的酱汁淋漓于切块的鸭腿，鸭腿的淡色与酱汁的浓色交相辉映的场景，这就是厨事的美。 侍女们已经习惯了小九的节奏，一盘盘菜收到食盒之中……嗯嗯，有的姐姐有客人，不需要小九负责呢。 雨晨皎姐姐则是坐在那里，看着放到自己面前的一碗饭，还有一碟鸭腿。 切成小块的鸭腿中间，沿着晃动而生成的缝隙，酱汁流落进去，似是漆黑的雪，落入山间的冰缝。 雨晨皎却摇了摇头，没有去夹鸭腿肉，而是拿起碟子，筷子抵住鸭腿，看着那黑色的如奔狼的崩雪疯涌到米饭上。 棕中带着黑的酱汁油着米饭的稀释，露出了本来的颜色，那是红润的棕色，是如同黑暗夜空中亮起红月，其晕光的色彩。 扒一口米饭。 有着鸭子的香。鸭子的鲜味是绝比不上鸡的，但是其浓烈的香味，独特的、烈而清爽的香，却不逊色于鸡。 那种韵味，此刻涂抹在了嘴里。酱汁有些粘稠，却被米饭的热气所融化，成了有些油滑的流液。米饭被酱汁裹挟，流淌过嘴巴，似是汪流在如水道的舌上滑过，直入喉咙。嘴巴里，只留下久久的余韵。 鲜吗？味中只有酱鲜，但是却有一种奇异的香味。回味悠长，似是琴音绕梁，却是鸭子的肉香。 这种时候，取鸭腿之中一块。 腿的上半，那肉整块，如同一张铺开的丝结成的席子。腿的下半，那肉块块颗粒，像是一枚玉饰，有着独特的韵味。 取的，是那如席的一块。 肉修长，中间点缀着一颗骨头。咬下，如丝如网的肉牵连出根根肉丝，似是可以听见琴音，却尝见了肉味。 酱汁之中，鸭肉的香味是透着的，而肉中，是喷薄而出的。每一根肉的丝弦之中，都是肉的香，却又被酱汁的鲜所浸润。 已经变成了酱汁的承载之物。 浓厚的酱汁涂抹在表面，也渗入了肉中。外面的酱汁是浓郁的，内里的滋味是内敛而如针透出的。两种不同的酱香却被一块肉结合在了一起。 握起手的酱味，却落入了肉的陷阱，只成为了他展现自我的衣裙，似是装点，似是扮色，却又，紧紧纠缠着他。 嘴巴里，是美妙的。 却又是恐惧的。 这种时候，扒一口米饭……却被淋在米饭上的酱汁再一次侵伤了嘴巴，过于多重的味道，让舌头一下子反应不过来，只剩下好吃这么一个字。 只能用蔬菜来镇压那股味道，让他不敢兴风作浪，但是眼前的碟子里，还有那么多鸭腿。 不行的啦，会坏掉的，嘴巴绝对会坏掉的。 但是，心底的渴求与嘴巴里泌出来的津液却又让雨晨皎只能伸出筷子。头的地方，会好一些。 这里，似是煎过，有了些沉重的味道。皮子里带着些许焦香，已经没有了那么油腻，而是一种糯而滑的鸭皮润感。 却又有一缕煎过的香味。 酱汁流淌在鸭皮与鸭肉的中间，一同流淌出来的，还有鸭子已经薄薄的一层油脂。在煎中失去了丰盈的油汁，此刻的，只是如一颗珠中爆出来的那么一点油腻。 却给了酱汁的鲜与鸭肉的香一个完美的调和。 那就是油脂的润。 而咬着骨头处那一个凸起的软骨。雨晨皎这才知道，什么叫恨不得连骨头都吃下去。那种味道……啊啊～～～真是～～～ 雨晨皎吃着一份酱鸭腿，脑袋里却突然想起那个说话难听的少女，绝对，不会去拜托她的。买一个新书架～～ 哎呀呀，这可真是，还期待呢。如同，多年前的……那一天。 第147章 蒜泥白肉 花街隐厨—第147章—蒜泥白肉 花街，霓彩街区地下街。 这里并不是客人可以进入的地下街，而是客人不能进入的地下街。也就是花街上工作人员的休憩场所。 花楼玉绫的花魁姐姐，会有一个可爱少年喊她妈妈的大姐姐，云梦楠姐姐走在这条地下街中。 说起来，古华街区的花魁姐姐为什么要来这个地方…… 云梦楠看着手中的字条，四望着搜寻她所要找的那家店。啊，原来不是这边，而是下一条街呀，名字太像了啊。 她所在寻找的，是一家玩具店。或许是古华街区的特色，就算是不太需要考虑环境的工作人员停歇一下脚步的地下街也都是那种古风的玩具。 但是云梦楠想找的，是机器人啦，飞机啦，之类的，男孩子会比较喜欢的玩具。 没错，男孩子比较喜欢的玩具。当然是要送给那个会叫她妈妈的少年，霍秋林咯。虽然他心智很成熟，但某处柔软的地方也一定想要这么一件玩具的。 然后，啊，就是这…… 欸？ 欸欸？ 云梦楠的脑袋上冒出了几个问号。眼前的“玩具店”，没有大个的玩具熊，没有比人还要高的“钢蛋”型机器人，只有……嗯，这种姿势看上去很妖娆，但对腰不好呢。只有摆出“搔首弄姿”样子的真人模型。 没错啊，再怎么看，这里也是…… 云梦楠立刻联系了同为花魁的雨晨皎小妹。正是她推荐了这家店。云梦楠虽然可以订购，但是看不到实物还是很不安啊。就算是再完美的全息，甚至沉潜时也会有触感，但是或许是她个人的习惯，还是要直接上手才能安心。 但是或许是她没有搞清楚，在她们的定义里，玩具这个概念，是不一样的。 “这位小姐是想要买些什么吗？”一个男人的声音吓了云梦楠姐姐一跳。他看上去有些嫌麻烦，一脸痞气，但是阅人无数的云梦楠还是看出，他或许是个好人。 是员工吗？但是…… “抱歉，我想找的是那种合成材料的，机器人啊，之类的玩具。”云梦楠鞠了一躬，只想赶快逃走。有了孩子，心情完全不一样了呢。这种店，还是下次戴上口罩…… “有的哦。”那个年轻人很开心地说道。 欸？“欸？”云梦楠姐姐歪着头，有些不明白。 …片刻之后。 走在有些羞羞的店里面，那个年轻人像是刚刚创业一样，介绍道，“老板的生意一般，我就出了这个主意。毕竟来店里面的客人也有可能有孩子，正好就能卖出去了。” 结果销量很好。 “这个……啊，可能跟你看的那种大牌不一样。这个不是机器人，准确地说是机器人模型，不过不是塑胶成型模型，而是自拼玩具。你看，里面拆开来是一片一片的，要自己拼起来。” “这个是我那个年代流行的玩具，哎呀呀，不是我自夸，销量很好哦！老板那里有渠道，所以虽然便宜，却是正版，用的材料也不会伤害孩子……啊，您家孩子几岁了，这里面有小部件的，要是吞下去就不好了。” 年轻人话语极快，似乎不是在推销商品，而是和同好在谈论喜欢的东西。没错呢，就是那种宅宅的男孩子找到了自己兴趣的样子呢。 “那么，哪一款会好一些呢？” 云梦楠双腿摩擦着。在这种地方买小孩子的玩具，会有一种奇怪的禁忌感，没错，就像在做什么坏事一样。可能，会上头。 “那我推荐这一款，既然是初学者，还是从简单的开始。虽然小了一些，但是样子属于比较可爱的那一种，可能会更受孩子喜欢。一起动手拼很幸福呢～～～拼好了可以摆在架子上……这个颜色是已经上好了的，擦洗都是可以的。” “嗯嗯，会不会太幼稚了？”那个孩子很成熟的呢。 “每一个小大人，都有一颗孩子的心呢。这个这个，这个人物在剧里面很强，这个炮啊，会变形，可以这样子变成长枪，超强的。” 年轻人指着盒子上的画，说道。 “嗯……有没有谋士类的呢？”感觉那个孩子会更喜欢策士。 “那么就是这一款了。毕竟是机器人，谋士并不多见呢。那一位虽然是谋士，却很能打。这位就是普通的军师，但是将千万人玩弄于鼓掌之间……呼呼呼……” “那我要那一位。” 欸？“欸？” 那个孩子太阴沉了呢～～～云梦楠抚着脸蛋儿，无奈地叹息着。“请帮我包起来。” “好，好的。”蹭道帝王，刻胤，仿佛心被扎了一样。但是顾客就是上帝，顾客就是上帝。幸好你不是花魁，不然一定蹭你一次。 目送着一位温柔的太太，刻胤又迎来了一位客人。 …… “哼哼哼～～～” 花楼玉绫的小厨房里，食神弟子，厨娘小九，可爱的小九妹妹正在熬酱油。 作为一名厨师，酿造酱油和熬煮之后的酱油是两个概念。这种酱油更适合拿来拌菜或是拌面，作为蘸料也很适合。 今天熬的是所谓的甜酱油。也就是加了红糖的酱油。 一锅水先熬香料，无非就是八角、白寇、小茴香之类，熬出香味，就可以倒入酱油了。生抽，这种熬煮酱油取的就是鲜，至于颜色就是其次了。 到滚开，捞出香料，下入红糖。 玉绫毕竟是一家花楼，女孩子的气息实在太过强势，少女们最喜欢的红糖姜茶怎么能少……大厨房现任厨师长陆佳瑶姐姐挑的红糖甚至让小九都自叹不如。 熬煮到锅中的液体没有了多余的水份，已经有些粘稠，会沾在勺子上，有一种黏嗒嗒的感觉，这就好了。 熬好的酱油放到坛子里，等冷却后就可以封口了。不过熬煮酱油不比酱油陈酿，还是要早一些吃掉的。 小九洗锅子的时候，脑袋里回荡着好几个可以用到甜酱油的食谱，是做鸡呢？还是做甜水面？ 就在这个时候，有人推开了小厨房的门。小九扭头望去，就看到最温柔的，如同母亲一般的花魁姐姐云梦楠走了进来。 “云梦楠姐姐有事吗？”小九有些奇怪。这还不是吃饭的点啊。难道说……呼呼呼～～～姐姐竟然是这种坏孩子呢～～～ “嗯嗯，房间的灯坏了，在修，虽然是能找个包间待着的，不过……”最近，小厨房已经变成一个能安心的地方了呢。云梦楠轻笑。 “那就是那位岳小妹在修对。”小九随意说道。 “是啊……说起来，她是个什么样子的人呢。” 小九点着嘴唇，“和她见过面的姐姐评价都不好啊。”如果有一天姐姐们得到拳击冠军的时候感谢她给了一个契机，小九也不会奇怪。 “欸～～但我看她只是……嗯，傲气了一些。” “说起来，姐姐今天……” “啊，休息哦。”云梦楠开心地说道。所以她才有时间跑那么远去买玩具嘛。想到那个孩子尴尬但是带着窃喜的神情，哎呀呀，这就是母亲的喜悦吗？ 看着开心的云梦楠姐姐，小九呵呵笑道，“那我就做道不太能做的菜。” 也就是蒜泥白肉。 因为花楼的特性，虽然辣菜可以，但是像蒜之类的吃了会带口气的，会计雀禾姐姐是很认真地给小九打过叉的。双手交叉胸前，不可以。 一整块肉以焯水的样子煮十分钟，大概就是比起宝塔肉还要久那么一点的时间。 为什么要拿宝塔肉来对比呢？因为。 磨好了刀子的小九手压住肉，刀子快快推拉，一片两三毫米的肉片就拎在了手里。自然是因为这也是一道片肉的菜。 没有宝塔肉那样子的“连贯”，却更加……薄。 薄的手帕绢子一样。甚至会感觉像是丝绢，但就算是小九也没法薄到那种地步。 肉片再在热水中一烫，让其成熟。第一次煮肉和熟没有任何关系，只是让肉定型，便于之后片刀罢了。 也是利用葱姜料酒去腥。 一片片肉铺在盘子里，就可以调汁了。 蒜泥打底，甜酱油跟上，接着就是普通酱油和红油。姐姐们没有绝对忌口的食材真的是太好了。不吃辣的人生就少了很多乐趣啊。虽然也会和胃病隔得远远的。 端上桌。 看着眼前白皙得似是玉肉的肉片，云梦楠姐姐不由咽下嘴巴里的津液。看了已经搅匀的料汁，还有略有略无的蒜味，云梦楠就知道小九为什么要问她今天休不休息了。 今天真是做了很多禁忌的事呢。 夹起一片肉来，感受那种可以透光的薄，如同女子身上的轻纱，似是可以透过去，看到之后某种曼妙而心动的东西。 蘸料汁。 陆佳瑶姐姐做菜偏向于味道中正，有一股大气，所以这种口味独特的菜比较少见。这蒜汁辣酱会是什么味道呢？ 让白色的肉浸上一种红亮。这种红亮并不会有什么欣喜，反而是会有一种痒而发疼的痛感。这是好辣好辣的，嘴巴和那里都会坏掉的。 但是，但是嗅着那隐隐的蒜味与油香，为什么筷子就那么动起来了呢？ 嘴巴已经轻轻张开，姐姐的嘴巴张得好大，直接将一片肉连着筷子头含在了嘴里。 身体猛地打了个哆嗦，蒜汁的辣香与辣油的油香同时在嘴巴里绽放了，然后是种种鲜美。酱油的微甜而鲜被那两种味道掩去了些许，但却并不是消弭了，而是深深藏在某处，隐隐透出些许美好的滋味。 轻轻咀嚼。 那种甜而馥郁的味道越来越浓烈，然后便被肉片中的汁水冲开，那股独属于肉的鲜美，来自于生命，独特而芳香。 其肉香，与酱香交融在了一起，只为了带给嘴巴一种，简单的，“好吃”的感受。 当嘴巴里薄薄的肉片咽下，静静回出的，是蒜的微微的异香，还有久久不散的热辣与油香。 “小九妹妹，这肉好嫩啊。”云梦楠轻轻赞叹。没有红烧肉那种软糯肥腻，而是很清爽的一片肉，如同未经洗礼的女子，纯白而无暇。 “是～～～只是简单煮出来的肉，再蘸这个料汁，很棒。”小九也夹起一片白肉，浸在蒜泥料汁中，她有些贪心地多来了几下，让味道可以渗进去，肉的香，会蕴在料汁里，只是品尝肉的弹嫩与料汁的复合味道。 云梦楠点了点头，再夹起一片肉来，轻轻蘸了一点，嘴巴里的火辣还没有消去，她有些害怕这个料汁，但是手却不自觉地用上了些力道。 料汁裹得并不均匀，比起前一片要少上许多。喂进嘴里，料汁的味道并不浓郁，只是慢慢弥溢在嘴巴里，有些寡淡的肉片，释放着他的弹性。 没有经历火与水的摧残的肉片，还有着猪肉本身的弹性。那外沿的一层皮，是韧韧的，内里的肥肉有一种咬在脂块上的感觉，而那些不多的瘦肉，则是那般弹嫩。 肉的几种口感，再经历了那料汁的洗礼，些许辣的刺痛，蒜的异香，汁水的甘醇而鲜美……此时的一片白肉，恰若玉云，味似寂荒。 吃了辣辣的东西，感受嘴巴里残着的些许香气与漫不去的油滑，已然是沉醉其间。 “这道菜的料汁真的不错呢。”云梦楠呵呵笑道。 就看到小九已经指着厨房里的一个坛子，“这是甜酱油，我熬了许多，之后还能做不少好菜，嗯嗯，这种调味过的甜口酱油姐姐一定会喜欢的。” 是啊，被辣味所掩盖的些许的甜，那是在火辣的沙漠中的一汪清泉，或许又是鞭打中的轻抚，是慰藉人心，还是为了更过分的摧残……云梦楠站起身来。 看着还在介绍自己酱油的小九妹妹，不由轻笑。哎呀呀，这样子喜欢自己擅长事物的小妹妹真的是很可爱呢。 …… 回到自己房间的云梦楠就看到灯已经亮了起来，而灯光下，是一个漂亮的机器人。虽然是塑料的，但是可爱的身形，那弯折的线条，还有不俗的配色，都诉说着，她的礼物，买对了。 但是…… “你，你把他拼起来了？”云梦楠声音颤抖着问道。 那边正在欣赏自己杰作的岳子清回过头来，呵呵一笑，“是啊，我修了灯，回头看到了这个。想着姐姐会不会不会拼，就帮了个小忙。哎呀呀，手都生了，居然花了……嗯啊啊，姐姐不用谢我啦，这都是我应该做的。” 啊啊啊，似乎是脑袋里的一根弦断了。 据说，那一天，云梦楠姐姐半掩着的房门里，传来了打屁股的声音。啊呀呀，母亲的怒火，也是很可怕的呢。 第148章 番茄肉酱焖面 花街隐厨—第148章—番茄肉酱焖面 这一天，蹭道的帝王，寄宿在一位酒家女灵灵姐家里面的食客，刻胤，送走了一位来给孩子买玩具的太太。 啊呀呀，太太真的很可爱呢。 但是，那种成熟的女性并不在刻胤的蹭道范围之内。因为太太一般都是有老公的呢～～～那么到底是蹭了太太的钱钱，还是蹭了臭男人的钱钱呢？作为蹭道的因果律，会很不舒服呢。 而且破坏人家家庭就不好了。 而且……青春美少女最棒了！ 果然，刻胤就是一个没有办法拯救的人渣。 虽然他提出的建议帮助打工地方的老板，萧子兰，赚到了些钱。但这只不过是瞎猫碰上死耗子，只不过是一时兴起，只不过是他道的偏移，他终究…… “请问，这里是子兰用品店吗？”一名听声音就很可爱的少女站在门口，问道。 刻胤理了理头发，笑着说道，“没错，请问您要些什么？啊呀呀，可以进店来看看哦～～～我们店里面商品很齐全的。” 虽然拿口罩遮住了脸，但是那个脸型，还有那对猫猫一样的眼瞳，啊呀呀，这种可爱的少女……该蹭她点什么好呢？ 就做笔生意，随便卖她点什么，然后让她请个冰淇淋好了。 天也热起来了呢。人心浮动…… 不过刻胤的心一直飘在空中就是了。已经入了云端，若是在玄幻小说中就是要入天宫，要是在科幻小说中就是已经接近大气层。 “那边的，就是你们在卖的模型是吗？” 还在想东想西的刻胤就听到那位少女咬着牙，愤恨地问道。 难道说……“呃，我们店里面都是正版商品，绝对没有假冒伪劣的冒牌货的。”刻胤摆手笑道。毕竟不是老板正常的生意，果然来了啊，统合机关的人。 “不，我没有质疑那个的意思。”少女掏出一张名片，“我是花街世界模型同好会的会长，巫蓁蓁。这是我的名片。” 刻胤愣愣地接过那张名片，只觉得后背发凉。 在幻世，在帝王这个层级，同好会有着太高的含义，比如最接近超智慧人群天人的高智商少年少女结成的研究所的招牌，就是本格推理同好会。 樱剪会与狂樱厮杀的时候，也曾化名动物影像（anialvideo）同好会来遮掩自己的踪迹。 难道说…… “我们是花街上热爱模型的同好，所以，当我们听到这个消息的时候，我们是震惊的，是震怒的。我早上接到电话的时候还以为是在开玩笑。真的没有想到，这竟然是真的。”巫蓁蓁捂着嘴，用哀痛的眼神看着刻胤。 刻胤却松了一口气，看来只是普通的同好会。“我们只是正常地在售卖商品罢了。” “正常地？”巫蓁蓁凑到刻胤面前，用她那对富有压迫感的猫瞳盯着刻胤———甚至会想起肉食性的大型猫科动物，“你们竟然将神圣的模型用在那种用途上！简直，亵渎，人渣，啊，无可救药。” “呃……不，我们就是卖模型而已。”刻胤被压到了身后的货架上，他已经退无可退。 “只是卖模型？难道模型是那样子用的吗？收藏、欣赏就够了！拿着做那种事情，你们都不会羞耻的吗？”巫蓁蓁气得发抖。她对于同好会内的派系打压看来还不够强……啊，难道这个男人的背后。 “所以我说，你误会……” “啊呀呀，就算是这种店，小年轻也不能这样子抱在一起呀。” 就在刻胤想解释的时候，一个颤颤巍巍的声音响了起来。一位有些年纪的老人微微笑着看着两人。一脸我是过来人，我不震惊，的表情。 “老婆婆，你……”刻胤惊了，难道你…… “我老头子不好意思，只能交给我了。”老婆婆脸色微红，笑着说道。 “您都这把年纪了……” “呸，年纪算什么，身子老了，心可不能老。放心好了，太刺激的我们可不会来，我们还得活到一百岁，呵呵呵，哎呀呀，要是能看到重孙子就好了。”老婆婆笑道。 “那个，那您要买些……” 刻胤正要招呼客人，甚至被老人的精神所感动，就被人拉住了衣领……啊，他怎么忘了，还有这个麻烦呢。 “我没有时间……” “哼哼哼，既然有客人，就让事实来说话。我就看看你到底把模型用在什么事情上。”巫蓁蓁咬着牙，呵呵笑着退到一边。 “老，老人家，您都想买些什么？”刻胤感受着背后的视线，为难地问道。 “嗯嗯，你们这里，有这款衣服吗？”老婆婆拿出一张照片，问道。 照片啊，好老的样子……难道说是以前的什么衣服……老婆婆，你要穿吗？你要想好哦，那真的很辣眼睛的啊。刻胤吐着槽，看向那张照片。 上面，是一位十五六岁的少女，一身洁白的学生装，微微笑着，似乎还有些不好意思，腼腆而勇敢地对着镜头露出了笑容。 “这是……”刻胤松了一口气，问道。 老婆婆很怀念地，眼神温柔地说道，“是我读书的时候穿的衣服，当时……都是一些不值一提的小故事了，我和老头子就那么相爱了。现在老了老了，走不动了，就想着再穿一次以前的校服，也算是纪念。”她的眼神里，是颤抖，是不愿梦破碎的痛苦。 “呃……可这里是……” “我知道。我们那家学校已经关了。不过当时有一些男的，看我们学校的校服好看，就仿了很多，做那种事情。我就想着，没准还能找到。”老婆婆叹了口气，说道。 “我帮您找。”这个时候，一个泪眼婆娑的姑娘从一旁冲了出来，高声道。 巫蓁蓁咬着嘴唇，“我们这边也是有人脉的，有人会打扮成机器人片里的角色，或许从这边可以……” “哦哦哦，那真是谢谢小姑娘了。对了小伙子，能把这个给我结一下账吗？”老婆婆拿起一瓶润滑油，问道。 “当然。”虽然是人渣，但还是被感动到了的刻胤快快结账，给老婆婆包装好。 然后老婆婆要出门的时候，他想起了一件事，“对了，婆婆，这个给您，您有孙子的话，可以给他玩，孩子一定会喜欢的。”将自己最喜欢的超强型号机器人塞给老婆婆，刻胤竖起大拇指。 老婆婆有些不知所措地抚着脸蛋，“啊呀呀，这可怎么办呢？我家只有个孙女呀，说起来……没事的，小伙子，我家老头子会喜欢的。也许妞妞也会喜欢……谁说女孩子不能喜欢机器人。” 老婆婆，飞一样的跑了。 “虽然不知道怎么回事，但看样子你并不是那种人。”巫蓁蓁松了口气，觉得自己的肩上有些沉重。不知道衣服找不找得到啊。 “我早就说了啊，嗯……请我个冰激凌。” “好……” 巫蓁蓁刚要答应，一个如同丧尸一般的声音响了起来，“刻胤……做饭～～～” 店铺的老板娘，年轻少女，曾经的花女姐姐，现在开了家小店的萧子兰抱住刻胤，疲惫地说道。 “看来，你也有自己的忙呢。”巫蓁蓁轻轻一笑，“那我就告辞了。” 我的……刻胤蹭道的帝王境界终究让他没有把冰激凌赛三个字吐出口。被注意到想蹭冰激凌的事……会被打的。 扶着去进货，店铺正经用途的进货，的萧子兰到她的“老板椅”———老板的椅子上，刻胤走进后边的厨房开始做菜。 今天要做的，是一锅番茄肉酱焖面。焖面算是家常菜，是忙碌时应付一顿的料理，但是后来，吃的人多了，也就变成了一个地方的特色。 那个地方的麦子，是最好的。 料理机选好麦子品种，选好面的种类，就可以等着能量化为面条了。 肉要切成细粒，类似于辣肉糜的那种状态。但是刻胤剁肉一会儿就没了兴趣，只是一些肉丁罢了。 直接下油锅炒一下。倒入番茄丁。番茄切丁有意思一些，刻胤还是认真切好了的。木铲刀一下一下轻戳，让番茄有一种黏糊糊的感觉。沙沙的番茄，酸甜可口，和面条也算是一种绝搭。 来点番茄沙司。番茄的酸甜太过单调，有了调过味的番茄沙司，不但味道更好，也少了复杂的调味。 酱油提鲜，来点盐，来点糖。就可以加水煮了。 水滚，开始焖面。 先将番茄汤水舀出一半，面条就那么简单地放在汤料表面，将舀出的汤汁有些潇洒地洒在面条表面，看着红色渗进面条当中。 这是刻胤最喜欢的一步。 焖面，盖上盖子。才能叫作焖。利用蒸汽，使面条蒸熟。在汤汁中被蒸熟的面条，会自然地带上番茄汁水的味道，那种味道，是会像是从面条里透出来的一般。 十分钟。 如果是下面条就不需要那么久，但焖面嘛，时间就得长一些。 到差不多时候，掀开锅盖，就那么一挑，一打，将面条打散，撒落于汤汁之中。此时其实已经没有多少汁水了，但是仅剩的红色番茄汁黏浊在面条上，番茄的如沙颗粒细小黏在面条上，看上去，有一种诱人的美感。 就像棒球棒看上去无聊，但狼牙棒就很有男子气概了。 两盘子面条，汤碗可没有那种“啊呜哇唔”扒面条的快乐。 萧子兰看着眼前的面条，生出了些许力气，就那么拿出她的筷子，撩了撩面条，让番茄的香气随着热浪打在脸上。 番茄的酸，正好勾出了嘴巴里的津液，已经，已经无法压抑自己了！ 萧子兰捞起一筷子面条，就那么塞进嘴里。“嚯咯”一吸。因着番茄的细小如沙的颗粒而没有那么光滑的面条滑进嘴里，带着番茄的汁水香。 是酸的，是甜的，更是鲜的。这面条的味道，虽然只是普通的番茄滋味，却又多了一重肉香，还有一种更复杂的味道。 如果是那种舌头敏锐的，或许会厌弃，但是对于家常来说，这种复杂，这种乱七八糟但是又围绕着中心的酸甜的味道，却是一种纷繁的美味。 是番茄酱，加了酱汁，虽然味道就那么熟悉了～～～但……番茄酱很好吃啊。 就在这个时候，一个没什么力道，但带着些许鲜香的肉粒打在了嘴巴的软肉上。是里面的肉沫。 轻轻一嚼，咬断的地方，露出了麦子的香，那种香，是从古老的年代，流传在身体、血脉中的喜爱。但是这一次的麦香里，却还带上了奇特的鲜美。 这些料水，不但沾染在表面，也进到了面条的里面。 咀嚼着，牙齿碰到了肉粒，细小的番茄块，肉汁与番茄汁水在嘴巴里一起迸发其味，已经被麦香所渗入的味道。 这味道，亦被一锅中的其他食材所改变。 肉中，带着番茄的微酸，让那软弹的肉更多了一种嫩感。番茄里，带上了麦子的甜，本是酸甜的那种果甜中，终于有了来自淀粉的强势而没有那么坚硬的甜。 只是简单的三样食材，几种调料，却因为那决然的极致合汇，有了更多元，更复杂，也更加……融洽的滋味。 抬眼松一口气的萧子兰就看到雇员刻胤小弟正端起盘子，就那么将面条扒入口中。 不，不行的啦。人，人家可是女孩子～～～女孩子怎么可以～～不可以～～～不～～ 萧子兰拿起装面条的盘子，将嘴巴印在带着些许汁水的盘沿，吸吮着那不多的汁水，还不等感受那鲜美，筷子已经将面条扒入口中。 粗大的面条没有龙须面那样子的丝滑，而是根根分明地进到了嘴巴里，纠缠在一起，如同老树虬结的树根，在嘴巴里，是那么多，那么……鲜美。 塞满嘴巴的面条，裹着颗颗肉粒，携着番茄汁水的味道，只有鲜美，只有满足。 放下盘子，轻轻舒一口还带着鲜美味道的气息，如果是男孩子，可能已经下去一盘子了，但是萧子兰盘子里的面条还剩下大半。 那样子强势的吃法还是先歇歇，正要夹面条的萧子兰就听到刻胤说起今天的事。 对着模型入了迷的少女，还有怀念青春岁月的…… “那是～～～谷婆婆。”萧子兰咬着筷子，有些好笑地说道。 “你认识啊？嗯嗯？难道她以前也来过店里？”刻胤惊讶道，“毕竟那么多年前的事了，挺难找的。” “不是不是，那只是谷婆婆说笑的。”萧子兰挥着手，“她不好意思来店里面，就编了那么一个故事，啊呀呀，老人家的羞羞的心思，能够看到各种人的内心，这也是这个行当里的乐趣啊。” 呃……可是…… 好，可怜的巫蓁蓁小姐。下一次她来店里，再告诉她。 那就是……另一个故事了。 第149章 甜点布丁 花街隐厨—第149章—甜点布丁 早上，寄宿在酒家女灵灵姐家的星兽远缘睁开了眼睛。他有着吞噬兽的父亲和虚空兽的母亲，所以他是虚空吞噬兽。 这是熟悉的清晨。 虽然星兽属于兽类，但是作为智慧生物当然不能接受宠物的地位，所以他睡在这个家里面的一个角落，没有住狗窝！ “呵。” 那是邪魅的笑声。“你醒了啊，圆圆。” 远缘抬起可爱的憨憨脑袋，坐在沙发上翻着书的是家里面灵灵姐姐的弟弟，当然是捡回来的那一种，小托，是小托来着。 嘴巴轻轻一咬。远缘在熟练自己的能力。远缘可以通过“咬”这个动作，撕咬虚空或是某些不可知的存在，以达成种种近乎奇迹的现象。 但是对于能力的掌控，是不需要这种小动作来确认的。 远缘也，长大了呢。 到了那一天，他就要去和那个女孩子结婚。就是那个，食神的弟子，不知道漂不漂亮，但一定会做很多菜的女孩子。 每天对着朝阳…… 外面的不是朝阳。 “没错哦，远缘，八点了哦。”小托坏坏地笑道。 哎呀呀，难道是昨晚的电影太过热血了吗？远缘张开嘴巴……不，他停下动作，直接“以吞噬的能量破坏了虚空的存在”。 一旁的小托，实际上的狂傲之死、禁忌之红、死亡与禁乱之神托拉西夫小心地控制住空间的扭曲，“失败了哟。没有我，绝对不能试着自己来哦。” …… 就这样，九点。 因为能量一下子暴走导致连“啃咬空间”“踏入虚空”都做不到的远缘来到了他工作的地方。还好他虚空吞噬兽的本能，操纵引力的能力还是可以用的。 下一次学习一下地铁之类的用法。 小托哥哥也曾说过，“脚踏实地，也是掌控自我的一环。” “啊呀呀，圆圆，你今天好晚哦。”已经将开业的牌子挂出去的伊伊，戴着猫耳头箍的少女，也是灵灵姐的同事，不知道她哪来的精力，如此的少女，对着远缘微微一笑。 店里面的明星人物，或许是因为终究是猫咖，这才没有成为吉祥物的远缘点了点头，然后就被店门口排队的一名少女抱在了怀里。 “虽然不是在店里，但可以的。” 毕竟，远缘工作的地方，是可以与猫猫亲密互动的猫咖。也接待游客的这家店，坐落于有些隐蔽的角落，如果不是认真去找，是找不到的。 或许是老板不希望那些内心并没有那么干净的游客不要将手伸向无垢的可爱生灵。 然而远缘却很享受这种被触摸的快乐。被揉了，啊，那块肉，不可以，那里，会有点痒……呜呜～～～呵呵，小丫头，你很强嘛。 远缘一个人演着别人或许看不懂的独角戏。 但是那种身躯扭动，有些抗拒，但是偶尔又会舒服地从喉咙里发出“咕噜咕噜”声音的可爱样子……“呜哇～～～不行了啦，我要带回家去养。” 少女已经紧紧抱住了远缘，说着可怕的话语。毕竟，远缘不是宠物。 他高傲地扭动身体，挣脱了她的怀抱，只给了她一个背影。 就像在家里面蹭吃蹭喝——小托的说辞，的刻胤大哥哥说的那样，“给女孩子一个背影，不要回头，我们是行走世纪末的孤狼。” 抱歉了呢，我是虚空吞噬兽来着的呢。远缘的心底说了一声抱歉。 被远缘“抛弃”的女孩子一边叫着“啊啊啊，我的位置，我的深浓黑巧克力蛋糕……”一边奔向队伍的末尾。 队伍里的客人都叹了口气，并没有那么想吃的将深浓巧克力蛋糕划出了自己的餐单，小姑娘，我们也只能帮你到这里了。 远缘反抗着引力，飞舞于半空，寻找着可爱的小姐姐……星兽的本能啊。 却就被一双有力的大手托住了腋下。一个可怕的光头陡然浮现眼前，面上的那一道疤看上去有些狰狞。 呜哇哇～～～是他，远缘扭动身体。但司二只是手指点在唇上，做了个“嘘”的动作。 给我撒手，你要是再嘘就滋你脸上。 司二却只是呵呵一笑，指了指那边。翩若惊鸿，宛若游龙，嗯嗯，远缘不多的词汇量只能这样子形容。 星兽的本能在咆哮，虽然远缘还没有成年，但是星兽的本能是不会随着年龄而变化的，他们一直都是最喜欢做着最爱的事情的种族。 司二抱着远缘走了过去，“小姑娘，要不要摸一摸，圆圆超可爱的哦。” 那位少女抬起头，一双含露的眼睛似是带着委屈，让人不由心疼。眉宇间现出疑惑，“他是什么？”这里应该是猫咖来着的。难道是自带宠物？ 远缘凑了过去，扑到少女的怀里，刻胤大哥哥亲传的（最没用———小托点评）技能，撒娇打滚卖萌法。 少女感觉自己的内心被软化了，些许急切也消弭了些。她伸手摸了摸远缘的脑袋，温温暖暖的萌萌脑袋讨好一般地蹭着她的手心。呜哇～～～好舒服，怎么办，会爽，会爱上…… “大叔，谢谢你啊。”少女抱着远缘，让他坐在自己的腿上，手指轻轻绕着尾巴尖尖转着圈，不好意思地说道。“我叫景桃，叫我桃子就好。” “哈哈哈，”也看出了少女的拘谨，司二只是爽朗一笑，脸上的疤被牵动，却不会显得可怕，或许笑容就是有这种魔力，他看上去温柔了许多，“我也有一个女儿，所以看到你好像很烦的样子，就抱着圆圆过来看看。摸摸小可爱，心情自然就好了。” “是吗？我的心情都露在脸上了吗？”景桃摸了摸脸，有些苦恼。 司二伸手捏起桌上的一片模型碎片，“看样子，你是一次性全取了下来，结果不知道哪片是哪片了啊。” “没错。”景桃叹了口气，从奶奶那里拿到这个之后，她看到了按在架子上的一个个零件，没有经验的她就直接上手了。 结果取下来的零部件根本不知道哪个是在哪里…… “先找找看差不多的……”司二还在摸索，就看到远缘已经小爪子一划，将两个零件划到了一起。 “啊，这两个……”景桃吃了一惊。 远缘只是翻了个白眼，这事物之间的因果引力明显到让他都想打瞌睡了。然后他爪子飞快地拨动那些零件，分作几堆。 “好，好厉害。”虽然还没有确定，但就那种信手拈来，似乎一切尽在掌握之中的架势，景桃有些兴奋。 毕竟是星界少女的她，很容易因为欣赏而产生欲望，深吸一口气，眼睛里闪着光，开始拼合这些零件。 司二没有动，这是景桃自己的事情。小孩子玩闹要是大人总是担心这担心那，孩子是长不大的。只要避免一些极端危险的情况就好。 …… 这个时候，厨房里，老板甘士正在蒸布丁……嗯嗯，布丁是进烤箱的，也可以叫烤布丁。但是烤布丁的盘里面又会加水，所以也是用上了蒸的技法。 也就是蒸烤。 小锅里煮着糖浆，只是简单的糖和水，因为份量多，所以控制火候也很重要。技巧就是转动锅子，去看挂在锅底上的那一层糖浆的颜色，到微微有些红泽，就可以了。 不是倒出，而是猛地倒入一杯热水，因为这一步会有各种飞溅，老板甘士眼疾手快地盖上了盖子，到声音有些低沉，渐渐消失，就可以打开锅盖了。 漂亮的琥珀色焦糖像是融化的宝石，也如同流动的熔岩。 倒入小杯中，现在的温度还不高，很快就可以凝固。一定要糖水凝固才可以进行下一步。 当然，准备工作可以先开始了。 重奶油，也就是脂肪比例高的奶油，再来牛奶，小锅里煮到六十度左右。 玻璃碗中打入鸡蛋，一般是一个鸡蛋两个布丁。如果控制不好量，那就……照着食谱一点不错地做。 甘士苦笑着，他也有过那种时期呢。原理也不怎么清楚，就是认死理地做，然后不能做的事情试着来来，就知道为什么不可以了。将这些记住了，就能在做点心的时候加入自己的思维，做出种种很不错的甜点。 糖，毕竟是甜点，还是要多一点的。打匀，注意着力道，不能打发。 慢慢倒入那个白色的牛奶混合物，无论是温度高了还是速度快了，极高的温度一下子冲入鸡蛋都会使其凝固。那就是不能吃的蛋花汤了。 那种东西，喝不下去，喝不下去，真的喝不下去。 轻轻搅拌，稍微还有点气泡，所以要过滤一次。滤掉气泡，这个时候，杯子里的焦糖已经凝固，倒入牛奶蛋液。 上面还会有点气泡，拿勺子一刮就好。如果还有，就要拿纸巾一吸，当然，最后的这一两个气泡，当作一个不完美的完美也是可以的。 盖上铝箔纸，放到烤盘里，倒入温水，进烤箱，四十分钟。等着。 到时间，取出来，拿竹签沿着布丁贴着杯壁转一圈，这样，布丁就可以倒出来了。就这样子吃当然也可以，不过装饰一下就更漂亮了。 甘士擦了擦手，走到外面，就看到很稀奇的组合。 司二，与一名美少女。虽然司二心地不错，老婆也很漂亮，但他那张脸……唉，一言难尽咯。还好女儿不像她。 圆圆则在那里有些耀武扬威的样子。这几个月接触下来，甘士已经明白，他绝不仅仅是有些聪明的生物，也许会更加智慧一点。 不过，看到他的样子，软软乎乎，就怎么也生不出探究的心思。而且还有统合机关那些人挂了保证……应该不要紧。 走过去的甘士就看到三人面前放着的一个机器人样子的……应该是策士。虽然有武器装扮，但是某些细节能看出文人的特质。“这是什么？” “老板，谢谢你家的圆圆，我的模型终于拼起来了。”那位似乎第一次来的少女客人认真鞠了一躬，很是认真地说道。 “不客气，你是第一次来，我请你吃个布丁怎么样？”甘士笑着问道。生意不仅仅是赚钱啊。 远缘听到了，已经竖起了耳朵，举起小爪子。他也要。 “老板的布丁啊……我还要一份巧克力芭菲。啊，你这个家伙……”被虎斑扑到的司二陷入了温柔乡中。 甘士微微一笑。 布丁倒扣在玻璃容器上，左右一晃，一提，一股焦糖水就漫了出来。慢慢提起杯子，软弹的布丁慢慢浮出身形。 一点奶油做点状装饰，放上糖渍过的水果，再来一颗香草冰激凌球，一份水果布丁就做好了。 “他可以吃的吗？”端出去的时候，那位名叫景桃的少女似乎有些担心圆圆可不可以吃奶类食物。 远缘只是呵呵一笑，甘士则说道，“他的种族很特殊，各种食物都没有问题。” 而远缘已经迫不及待地坐到了景桃的腿上，静静等待着。可以吗？景桃捂着嘴巴，有些欣喜地用叉子叉起一颗草莓，喂到了远缘嘴里。 咀嚼着那颗小草莓———这个季节并不是草莓的生长季，但老板挑了还不错的，虽然在甜度上差了一点，但酸度却恰好可以勾起食欲，也给了这个热热的夏天一抹属于酸的冰凉———远缘很享受。 景桃看着他嘴巴一动一动的样子，不由笑了，刮了些冰激凌，放到大大的嘴巴旁。舌头伸出来一卷，星兽的舌头一般都很灵活。 香草独特的芬芳弥漫在嘴巴里，那是一种清凉而又温暖的味道，融合了奶油，像是在春日的阳光下，在草原上奔跑。 微微的凉，消去了心头的热，剩下的，是一种舒服。 在这个接近夏天而又没有到夏天的时候，这么一块冰激凌，真的是难得的美味。 但是，看着景桃又一次挑起一片果酱黄桃，远缘重重拍了拍桌子，啊，能力，体内的气息、能量，自然地牵动命运。 黄桃果酱滑溜溜地落在了盘子里，景桃叹了口气，剜了半勺布丁，弹弹嫩嫩的布丁像是果冻，但那种弹性，晃出的弧线，却比布丁妖娆了许多。 像是那种客栈里风情万种的老板娘的背影，有多少客人是冲着那来的呀。 喂进嘴巴里。 一缕淡淡的苦味，却不是会让人难受的苦味，不似苦瓜怎么也尝不出甜，这微微的苦，尝到最后，竟然是甜的。 这是布丁顶上的一点焦糖。 而布丁呢？软，嫩，在嘴巴里，像蛋羹一样碎开了。而蛋羹绝没有这样子的香甜，失却了蛋的鲜美，多了牛奶的脂香。 那细碎的颗粒，每一个小点里，都是牛奶，糖的甜与滑。 此时的布丁，是就那么滑进喉咙里的，而嘴巴里剩下的，就是那微微的苦涩的甜。来自表面那一层焦糖。 这份苦涩一直伴随着布丁的甜香，似是一种打扰，又像是大人的手，打碎了孩子的幻想，却握住那只手，直面世界的那些无趣。 并不是破灭，并不是压抑，而是以那份苦涩，保护住了甜美的心。 远缘眼睛里闪动着光，好想再来一块。 但这个时候，景桃已经将她的那一份布丁舀了一勺喂进嘴里，正细细品味那份美好。苦涩中的更多的甜，这种梦幻般的口感与味道，会让已经很开心的内心……达到潮涌的最高点。 三个人吃着布丁。 店里面的客人自然也注意到了。 “老板，给我一份布丁。” “我也要。” “啊啊啊，不可以啦……我是说，这边也要一份，不，两份布丁。” “好。”甘士随意地应了一声。有人点了好东西的时候，店里面的客人也会不由自主地想要吃，他早就准备好了啊。 有一位少女，插着自己的深浓黑巧克力蛋糕，瞬间不香了，“老板，我要一份，只要布丁就好。” 第150章 铜锅涮肉 花街隐厨—第150章—铜锅涮肉 托拉西夫，是传说中的神明，执掌死亡与禁乱权柄的他，被称为狂傲之死、禁忌之红、死亡与禁乱之神。但是现在，他只是寄宿在酒家女灵灵姐家里面的一个孩子，昵称小托。 最近，小托感觉到了某种压力。 没错，就是身边的人都在努力，但就只有自己在玩的那种压力。一开始会觉得他们好傻，但不知不觉就害怕起来。 不要说本就很努力的虚空吞噬兽、圆圆，他的奋斗一直都被小托看在眼里。这是星兽的特性，毕竟虽然星界的女孩子是有那种特殊的，但是会爱上星兽的人类终究是少数，因此星兽族群内一直都很卷。 真正打击到小托的，是家里面那位蹭白食的帝王，刻胤的奋斗史。一直都是反面教材的他，竟然真的坚持了下来。 虽然只是出于爱好，但能够坚持一件事，已经能够说明很多问题了。 只有小托，依旧无所事事。 但是早上做完了现在正在进行的大学入学考的试卷之后，小托又觉得自己真的已经没有地方可以努力了。 人类，太简单了。 难道要作为神明去挑战一下那位星皇吗？ 那么托拉西夫可能见不到明天的太阳了。没准权柄都会易主……想想星皇拿着权柄，呵一声，这种垃圾根本用不上呢，丢给手下…… 啊啊啊，可恶的女人。 小托拖着小推车，里面是买好的菜。晚上该做些什么…… “这位小弟……小弟弟……” 就在这个时候，作为神的某种直觉让小托转过身去，就撞进了一团，不，两颗柔软之间。小托叹了口气，心底毫无波动，只是明白了灵灵姐为什么会有不满。 不要为了取悦男性而活啊！不，这些女孩子只是为了满足自己罢了。星界到底为什么会诞生呢？宇宙的奥秘究竟是什么？星空彼岸的尽头又在哪里？ “小弟弟，请你稍微退一步好吗？” “抱歉，我有点失态了。” 温温柔柔的大姐姐和一下子懵了的小托分开后，互相说了声抱歉，然后小托就打量着眼前的少女。这里是属于居民区，游客可以进来，但不会进来的地方……毕竟旅游的人也不会跑到小区里去看看风景……那是奇葩。 所以这位姐姐是…… “姐姐你是做什么的呀？”小托眨巴眨巴眼睛，问道。但是心里面慌的一匹，难道是刚才多想了那个女人几次，被她注意到了？ 大姐姐上下打量着小托，“小弟弟你，会做菜。” 面对这个古怪的问题，小托只是点了点头，“会啊。家里面一直是我做菜的。” 灵灵姐！一直吃料理机做的食物是很不健康的哦！那种料理后的口感，自己调和出的味道，才是一种温暖的幸福啊。 看着表情柔和下来的小托，大姐姐拿出一张纸，“那么你是吃白饭的小白脸咯，这么年轻，无愧星界的男孩子啊。” 啊……呼～～～小托吸了一口气，“不，我只是……家庭主夫罢了。” 没错啊，竟然沦落到和那个刻胤一个评价上？！这是侮辱，这是亵渎！少女啊，你已经亵渎了神明，你知道吗？ 看着快要哭出来的小托，大姐姐也意识到自己伤害了他那颗娇小的心，“抱歉抱歉，那么，你要不要提升一下自己呢？” 她指了指那张纸，小托低下头去……“家庭料理教室？” …… “小弟弟你也是来学习的吗？好可爱。” “哎呀呀，这是谁家的孩子？我可以抱走吗？” “鉴定。这是我的小弟弟。” 阿姨和姐姐们看着唯一的男孩子，还那么可爱，不由自主地伸手捏他的脸蛋儿。星界的女子，没有什么好害羞的。要是再小一点，那掐的就不是脸了。 呼呼呼～～～ “好了，同学们可以安静一下了。”一名戴厨师帽的女子说道，她虽然年轻，但是看手就知道是个老师傅了。 小托点了点头，只看桌上的材料就知道，今天要做一道炸猪排。 “今天又有新同学了呢，果然，自己动手做一道菜，更有家庭的氛围感。小小的幸福，就是由这样一个个不经意的小事确定下来的哦。”老师很开心地说道。本来她从职业学校离职的时候还很茫然，但是只是一拍即合，就办了这么一间教室。 她拿起猪排，一边说操作的技巧，一边演示，挂糊，油炸，切条，一气呵成。 “步骤在这里了，各位自己动手看看，有不会的可以问我。”老师温和道。毕竟不是学校，这里是想要在家里做料理的人的聚会。 学习的时候不动手，动手的时候就照着步骤来。 小托没什么犹豫地快快炸好了一块猪排，就看到旁边那个女的还在犹犹豫豫，似乎在想该不该把猪排放进去，但又是一副怕怕的样子。 “你可以先放块面糊试试，既练练胆子，也可以知道油温。”小托不自觉地说道。 那女子“哦”了一声，还说了“居然可以这样。”，一脸震惊地试了试，然后慢慢把猪排滑进了油锅。 像是完成了什么不得了的事情一样的她，擦了擦额上的汗，看向小托……可爱的小弟弟，但是目光自然而然就落到小托做好的炸猪排上。 “你做得好漂亮。”那女子有些气馁地说道。 这就是动手能力的差距吗？手工课从未及格过的她沮丧地垂着头。老公，我虽然不会在那件事上对不起你，但是别的事…… “啪。” 小托猛地拍了拍她的背脊，“站直了，做菜的时候要看得远一些，这样子才不会手忙脚乱。” “哦，哦哦。”那女子点了点头，感激地看了眼小托。 其实小托只是胡说八道的，但是这样子猛地拍一下，心情也会不一样，再努力地试一次，或许…… “翻面可以勤一些，多翻几次也无所谓，炸鱼会散掉，炸猪排可不会，滚滚转转，到颜色差不多就可以撩起来了。” 小托看着她，也望了眼被拉住的老师，继续说道。 “要，要是没熟怎么办？” “家里面的火不会没熟的。厨房里没熟是因为火太大，家里面的灶没那么大火力，外面焦了里面就肯定熟了。你可以切一刀，没熟就再炸一会儿。”小托搬了把椅子，坐着说道。 女子的眼睛里多了些神采，似乎是信心，又似乎是成功的喜悦。筷子夹出金黄色的炸猪排，虽然因为暗了些而没那么漂亮，但也绝对没有焦。 “居然……” 女子惊讶的时候，小托似乎注意到了什么，眼神一变。 “哦哦，你做得很棒嘛。” 不知道什么时候，老师凑了过来，伸手拍了拍那个女子的肩膀，“我能尝尝吗？”很开心的样子。 “那我这份也帮忙解决了。”小托将盘子推了过去。 他咬着牙，眼睛里似乎带着火焰。不知道这短短的时间里究竟发生了什么。 老师被吓了一跳，最后只能是苦笑着，尴尬地说道，“不用了啦，这位小弟弟，你做得很好哦。老师的胃塞不进去的啦。” “嗯。”小托的手指轻轻敲击着桌面，眯起了眼睛。 或许是资讯接收的方式，虽然做事不太习惯，但是只要学了，再认真做，失败的人真的不多。互相品尝了别人的料理，也有人打包带回去给家里人尝尝。这一堂课就这样结束了。 老师却叫住了从不着急，但是今天有点急的小托，“这个给你。”一瓶饮料……“不要太严肃了，家里面的事，不可能事事如心意的。” “我知道，但如果有人刚刚奋斗了一下，就想炫耀，我也会想揍他的。” “欸欸？” “今晚，吃涮肉呢。” 小托如恶魔一般笑着。老师甚至觉得不会是要把那个人……呜哇哇，太可怕了啦，人家只是专科学校的离职老师而已啊。 不，不行，不可以。呜～～呜～～ …… 如果不是这罐饮料，他可能已经死了。 小托走到那家涮肉店门口，笑着和站在那里的刻胤打着招呼。 “哦哦，小托，你收到灵灵姐的通知了。今天吃涮肉，我请客哦。”蹭道帝王，刻胤呵呵笑着说道。 “那你为什么不交房租呢？” “欸欸，睡沙发交什么房租啊。”刻胤摆着手，让小托不要说笑了。 “呼～～”小托松了一口气，“刻胤哥哥，那么人家可不可以多吃几盘呢？”男人的兜里面不能有多余的钱。 “哈哈哈，你放心吃。” 小托看了眼招牌，想吐血的心都有了，竟然是按人头算钱的那种店。可恶。到时候我就说很难吃，让你在灵灵姐面前没脸，最好直接把你赶出去。 真香。 虽然只是简单的一锅清水，再来葱姜、红枣。 但别的桌上热气腾腾的涮肉散发出的味道已经足够诱人，那是羊肉的腥膻与鲜美漓落于汤中，飘漫于半空的结果。 这个季节，吃涮肉的人不多，但是也有好这口的，一定得来吃吃看。春夏之交吃羊肉，去湿的。 “那么，开始。刻胤大哥，要说几句吗？”扣着时间还得去上班，已经请了半天假的灵灵呵呵笑道。 “不了，开造。”刻胤大手一挥。 切。 小托拌着调料，芝麻酱与花生酱的混合酱料打底，一点新鲜辣油给一点辣味，这就是一碗好蘸水了。 铜锅涮肉先下羊尾油，让里面的油脂融化在汤锅里，给汤水一种油脂的丰润感。 羊尾油本就极其油腻，所以料不能多，就那么戳一小点，涂抹在烫熟的羊尾油上，然后夹起来……看着混合着料汁滴落的汤汁，直接喂进嘴里。 呜～～ 这羊尾油，有点道理啊。不会像久煮的猪油一样在嘴巴里一抿就融化，只是涮过的羊尾油带着油脂的韧性，咀嚼间，内里的油水便“biubiubiu”地射出来，丰盈的带油汁水会有点羊的腥膻。 却不会是不快。 而是告知着，这是羊肉哦的鲜明的羊的味道。而那一点酱料，给了竟然不油腻的羊尾油一点腻歪歪的口感。有些黏浊，又有芝麻的香，一丝若有若无、但嘴巴一动就是一疼的辣。 好热闹的一道菜。 涮肉不能叫其他人帮忙。涮好了端过来的就不叫涮肉了，自己筷子放进去，燎一燎，像是拨动水花，夏日拿着竹竿搅动河水玩的少年。 只几秒，就可以将那一筷子羊肉提起，放进佐料里，就那么一转，似乎是恨不得来个半碗料汁，再重重提起，让不那么坚定的蘸料自由离去。 喂进嘴里，那一口，满是麻酱滋味。羊肉的鲜美姗姗来迟，像是麻酱味道的一点点缀，却那般坚毅地存在在那里，却逐渐扩大，成了一个深邃的洞穴。 那羊的鲜美，嫩弹再多了麻酱的滑爽，就像深不见底的黑洞，可以捕获那光的存在。 但是却撼不动小托的心。 因为还有毛肚。 所谓爆肚，和油爆没有任何关系，属于水爆，也就是拿热水烫熟毛肚，那滋味，和涮毛肚又有多大区别。 没有那么脆生，却又多了些弹牙。 而裹满料汁的毛肚，因为那凹凸不平的形状，酱料是填在那一个个缝隙里的。这一口，本就没什么味道的毛肚只是料汁的承载，却在最后，给了一缕属于毛肚的鲜。 涮肉最早的时候，牛还是个贵货，更是耕田必不可少的牲畜，哪里能拿来涮肉。所谓菜牛，那味道……只有富庶的年代才能毫不顾忌地品尝。 牛肉的嫩，与羊肉是不同的。 羊肉的味道还要更多些识别度，那种腥膻中带着鲜的味道，是难得的，也是厌弃中起了喜悦，再是爱不释口。 牛肉嘛，更多的，是嫩。牛肉的嫩，那是一丝丝纹理，慢慢在嘴巴里碎开，弥溢出牛肉鲜嫩的一种味道。 蘸了料汁，则驾驭在那料汁之上，以其鲜美凌于料汁的繁复，只是简单的，如同一支箭一样的鲜美，穿进了心，也进了胃。 毕竟是按人头算的，几个人都多吃了一些，甚至星兽、虚空吞噬兽远缘如果没有小托的眼色，可以一盘一盘不停吃下去。 结账的时候，就听到来喝酒的客人有些担心地说道，“我老婆说在外面学了菜，要做给我吃，酒就少来两扎。” “好好好，给你留着肚子。肉怎么样？” “搞个两盘。” “爽快。好好喝两杯。酒不在多，在于舒坦。” “不知道我老婆做了什么～～～”那个男人很是怀念地喃喃了一句。叹了口气，工作上要应酬，她做菜又不怎么样，已经好久…… “是炸猪排哦。”虽然觉得不会这么巧，但小托还是这么说道。没准呢。 男人听见这么一句话，回过头去，却见不到说话的人……“是跟别人说……”但，炸猪排吗？那，酒可不能多了。 小托看着店里新的客人，轻轻一笑，那家料理教室……要不要再去呢？ 第151章 鸡汤三鲜 花街隐厨—第151章—鸡汤三鲜 六月的一天。 小雨。 不比昨日如倾盆而下的暴雨，今天的小雨倒是有几分春雨的意味。失却了春夏之交那变化无常的诡谲，多了些沾衣欲湿的风情。 花楼玉绫的花魁姐姐、水惜缘，打着一把竹伞，走在花街“古华”街区的街头，手中，是一本小小的笔记本。 这是她的珍宝。这里面的每一家店，都有着十足的名气，也有足以征服她胃口的料理。最近几个月，她遇上事的几率上升，导致每个月固定的外食乐趣受到了影响。 但是，水惜缘“啪”一声合上手中的笔记本，这一次，她一定要吃到那家店的鸭血粉丝汤。虽然那样子热乎乎的东西似乎是要在冬天吃的，但谁能想到呢？热热乎乎的鸭汤，在夏天探头探脑、悄然只洒下几日滚烫炎息又转入寒凉的现在，也是难得的滋补。 而且这家店是新开的。但是……哇哇哇，竟然有那么多人喜欢。 “无痕，这一次，就算是抢的，我也要吃到那家店的鸭血粉丝。”虽说只是宣言，可也能见到她内心的热血。 作为她的保镖、失了忆的神秘青年，水无痕似乎感觉到了什么，一把大伞下的他，重重点头。他的身形实在太过壮硕，还好这个世界上有种种异族，总也有体型硕大的种族需要打伞。 啊呀呀，水惜缘却突然笑了。上次给无痕挑雨伞的时候，还见到了给狗狗穿在身上的雨衣，超可爱。 但是喜欢养宠物的花魁同事月奇麟却摇了摇头，狗狗猫猫如果不是还在吃奶，是不需要那么娇养的，淋淋雨，回家一抖身子，再吹干反而能更健康。 而最怕淋雨，连洗澡都要小心翼翼的兔兔根本不喜欢下雨天外出。 所以那种雨衣，只是满足人欲望而设计出来的产品。 啊，到了。 甩开脑袋里那些杂七杂八的思绪，水惜缘咽下嘴巴里的津液，走进了店中。 来花街游览的客人冲着什么来的不言而喻，所以这种饮食小店反而客人不多……“欸欸，什么？还要等半个时辰？” 水惜缘扒在柜台上，身子前倾，柜台的小伙子甚至能看到……他脸色一红，点了点头，“确实是这样子，我们店可以外送，所以点了单的客人很多，所以……” 他摊了摊手。 虽然店里面没有多少客人，但是想着这一口美味的花女或是在茶馆里听书听曲的客人若是知道这么一份美味，自然会信手点上一份。 一曲说书正好半个时辰，休息的时间来一碗鸭血粉丝汤，快意。 “呜呜呜～～～”水惜缘咬着嘴唇，有些无法接受。 “客人你要不……我这边还有其他店的推荐，这几家卖的和我家差不多，你可以……” “不需要，半个时辰而已，我等得起。”水惜缘的眼中升起了战意。如果说是什么意外也就算了，只是时间而已。 休息日子的花魁姐姐，最多的就是时间。 拿了一块木牌，水惜缘报复一样点了很多东西。这不是报复，只是难得地想让无痕小弟好好饱餐一顿。 走到店外，虽然是小雨…… “雨落残音若清，花谢孤芳化尘。” 对了个简单的对子，水惜缘有点想信手写个那么一首诗来，这虽然不是她的长处，但作为花魁姐姐，怎么能够说不行呢？ 只有她对男人说行不行啊的场景。 精致的鞋子踏在水坑之中，好好的鞋子脏了，很好的鞋子却不会湿。做着有些孩子气的举动，水惜缘慢慢拼凑着词汇，慢慢一句很好的诗就…… 奔跑而过的少女掀起了地上的积水，虽然花街的街道很好，积水少了许多，但总还是有的。 “无，无痕？”以为这一次肯定要湿了的水惜缘姐姐小声唤道。 是水无痕冲了过来，张开了伞挡下了那卷起似是雨帘的积水，他张开了伞，如同手持坚盾，但是天空中的小雨落到了他身上。 眉毛被雨水打湿了，一把伞急匆匆地伸到他的头顶，水惜缘脸色微红，然后升起了战意。吃饭的心情被另一种情绪所取代。“胆子不小嘛。” 虽然不知道那个突然窜过去的是什么，但…… “无痕，我们追。” 水无痕扛起水惜缘，他终于学会了让女孩子骑在肩上的做法，不再是举着水惜缘姐姐，水惜缘打着伞，似是一个巨人开始摆动双腿。 速度很快，雨水似是迎面而来，水惜缘甚至一时觉得就这样放弃也没什么。但在她手中的伞因为惯性飞出去之前，水无痕已经停下了脚步。 雨水中，坐着一位少女，但是在她身体的破损处，却可以看到……那是电线吗？花街上的科技产品倾向于将这些线条藏起来，所以电线什么的，真的是很少见。 缠绕在一起的黑色电线破了皮，一道道电流正从里面“滋滋滋”冒出电火花。看上去有些危险啊。 “帮，帮帮我。”但是那少女抬起头来柔柔说道。用到了仿生肌肉的脸上表情丰富，但仔细一看就能看出僵硬。 虽然不知道发生了什么，但她在求救欸。 水惜缘叹了口气，拿出那块预约牌，“等这件事结束了，你要送我好吃的。” 没有等到少女的回答，得到眼神暗示的水无痕已经将那少女举了起来。能够骑在他肩上的，只有……懵懂的青涩内心掀起了无力的波浪，脑袋的微微刺痛让他有些难受。 好了，回去。 …… “欸欸，所以姐姐你就把她带回来了？” 花楼玉绫的小厨房里，食神弟子、厨娘小九，看着那个似乎可以算是受伤而昏厥过去的机械少女，有些难办。 “是啊，等一下交给花歧妈妈来处理好了，不知道她是怎么一回事。”水惜缘期待道。 “事先说好，我这里只有中午吃剩下的丸子，煮个丸子汤……” “小九妹妹，我看到了的哦，狄梓萱姐姐的客人送了你什么东西对，那个似乎～～～”水惜缘姐姐坏坏笑道。像是狡猾的狐狸。 小九则若是炸毛的猫一样，奋力摇头，“那，那个不可以。” “小九妹妹，你是我们的厨师哦，不可以偷吃哦。偷吃的坏孩子……” “好，好。”小九垂下脑袋，无力道。 然后小九想起了一件事，“说起来，机器人也是修得越早越好。你可以带去给在二楼的那位杂活师傅，岳子清小妹看看。” “她呀……”没有会过面，但已经听过传闻的水惜缘有些不情愿，但想想，她不就是干这个的嘛。应该，不要紧…… 看着水惜缘姐姐离去的背影，小九活动活动手臂，开始做今天的料理。 从好心的客人、食材提供者、胖嘟嘟的周玄琥那里得到的，是所谓的肉皮。但不是简单的猪肉皮，而是在油锅里炸过的猪皮，这样子的肉皮有丰富的蜂窝状结构，很适合拿来煮汤。 若是酿上猪肉，做成金镶肉也很好吃。 但这时候的肉皮，还是硬的，硬得像是贝壳，轻轻敲一下还有清脆的“咔哒咔哒”声音。所以要在水中泡半小时左右。 这既能让肉皮软化，也能去除肉皮上多余的油脂。 比起海物干货的泡发，肉皮的发制算是比较简单的。 等着。还好姐姐没有回来，那就开始煮汤。 白菜叶铺底，放上早上做的鱼丸和虾丸，再在一边摆上切成菱形块的肉皮，中间放片咸肉……倒入两大勺高汤，高汤没过食材，煮着就可以了。 说起来，鱼丸的制作也用上了猪皮。将鱼肉剁成肉糜之后，在猪皮上摩擦鱼肉糜，里面的细骨就会沾在猪皮上，那之后的猪皮，一根根刺竖着，寒光粼粼，像是遭受了什么可怕的刑责。 但是鱼肉丸子会带上一层猪肉的油脂，变得更加香醇。 将这样子的鱼肉糜和没有刺的虾肉糜用手挤成球球，拿勺子一挖，丢进冷水锅里面，等到全部做完了再开火，一煮，就是很好的丸子了。 虾丸和鱼丸得分锅做，不然容易串味。 此时，虽然还有白菜和咸肉，但主料就是鱼丸、虾丸，还有猪皮，所以这一锅汤，也叫三鲜汤。更厉害的，还可以加蛋饺，爆鱼，整虾……之类的，料越多越好，满满一盆，所以就叫盆菜，好听点的，就叫全家福。 这可是过年的一道好菜。 水惜缘姐姐还不回来呢～～～ …… 此时的水惜缘刚刚洗好澡。 水无痕也已经洗好了澡，还换了身衣服，当然，是在水惜缘姐姐的房间里。一来一回竟然比她还快，借了那位岳小妹浴室的水惜缘吐了吐舌头。 或许是机械师的风格，那位小妹不推崇毛巾温柔擦拭身体的轻舒，而是安装了可以吹出热风的烘干机。 那种热风拂面的感觉，似乎是到了夏天，还好一下子就干了，如果在那种环境里待久了……皮肤会干枯的呀～～ 然后走到外面的水惜缘就听到了吵闹的声音。 “你竟然将我变成了这个样子，你是变态来的吗？” 很熟悉的声音，之前唯一的话语就是微弱的求救，是那位机械少女……难道……这句台词很是经典呢。 走过去一看，只见那里是被拆分的少女，说是这样说，但并没有惊悚感，毕竟没有血，那些接口处的电线螺丝还有一种别样的机械美。 但也架不住她被拆开来的事实啊。 “你做了什么啊？”应该是维修的时候必须这样子。水惜缘无奈道。 岳子清只是呵呵一笑，“我看她内里的构造很有趣，就拆开来看看。啊，该修的已经修好了，很轻松就搞定了。” 震惊。水惜缘倒吸一口冷气，拳头从惊骇的无力到捏得紧紧仅仅就只是片刻，“你做了什么啊？！” “嘭”的一拳，砸在肚子上。没吃过猪肉也见过猪跑，感谢武力担当的牧芊芊姐姐的示范。 …… “对不起啊，我没想到她……”那是什么恶劣的人渣变态魔吗？ “无妨。”机械少女面无表情地应了一声，“你帮了我，却错信了歹人，不是你的错。”少女的脸上闪过杀意，然后变得温柔，“我会送你一份你喜欢的礼物的。”因为是机械生命，表情变换没有那么快速，心情完全写在了脸上。 “好好。对了，你可以吃东西的。” “核子动能算是备用能源。” “那么吃点好的，放松一下。” 面对着一锅热气腾腾的三鲜汤，那种杂煮类的，盆菜类的料理为什么就那么漂亮呢？一大锅子里盛满了食材…… 水惜缘没有客气，先来了一块肉皮，再来两勺汤。 机械少女有些迟疑，但也下定了决心。 在肉皮的角角上轻轻一咬，一股灼烫的汤汁就溅在了舌头上，那种烫在这个热起来的季节更加烫舌，身子猛地一抖，却沉浸在了一种鲜美之中。 那是有些油，但不会汪汪，更不会腻，只是有一缕属于他的奢贵的香。选择这个，自然是因为这是珍品，柔软的肉皮还有着些许嚼劲，细小的颗粒会有一种坚韧感，但每一次咀嚼，越来越淡的汤水味道和越来越香的肉皮滋味会在最终相得益彰。 喝一口汤。 只是简单的高汤，却混入了多种味道，白菜的甜，咸肉的香，鱼丸的糯，虾丸的鲜，还有肉皮的油，都融化在了汤里，是那一重重如波浪般袭来的味道。 身体在美味的潮汐中打滚，迫不及待，夹起一个鱼丸，“啊呜～～～”一口，像是糯米团子的鱼丸真的是软软糯糯的，但是又有一种鱼肉本身的弹牙，而那里面的鱼味鲜嫩，新鲜与认真已经跃然口中。 鱼丸的吸收力比不上肉皮，内里的味道还是鱼肉的味道，但却因此有了层次感。最外面的，带着汤汁极鲜的鱼丸和内里拥着本味的鲜甜鱼丸，这是两个不同的概念。 却会因为一口，而在嘴巴里同时，透出美味。 虾丸会腥，但是那略微的腥味只是在告知虾丸进口的事实，吸收了高汤中鲜美的虾丸似乎会失去本味，但是虾肉本身的甘甜与嫩弹却是怎么也掩盖不了的。 在嘴里，以虾的鲜，透出了汤本身的香醇。 以那弹牙口感，震撼皓齿。 再喝一口汤。因着那种种料的鲜美而有些麻木的嘴巴再一次被汤水的极鲜所唤醒，咽一口嘴巴里的津液，这个时候，正好再来一块肉皮。 这种油油糯糯，咬着又有嚼劲，咬一口满嘴爆汁的快乐，没有亲自尝试过的，都不能体会那份美好。 放下勺子，这个鸭血粉丝汤的替代……算是不错。但是还是好想吃啊。欸，可以叫外卖欸。晚上……“小九妹妹，晚上吃什么？” “晚上啊，当然是吃……” …… 事后，水惜缘收到了那名机械少女的礼物，一款据说超美味的机油。这个据说，恐怕永远也只能是据说了。 而在岳子清黑暗的实验室里，传来了疯狂的笑声，“原来如此，原来是这样，哈哈哈，星界，将由我统治。这就是，新启的纪元。” 第152章 炭烧螺片 花街隐厨—第152章—炭烧螺片 花楼玉绫。 维修师傅、已经接近混乱邪恶的少女，岳子清的房间，兼工作室里。 她正在冲澡。 没有什么比画好设计图纸之后赶快来冲个澡更愉快的事情了。让热热的水液淋在身上，冲去疲惫，滑过柔嫩如脂玉的皮肤，再带来些许平静。 脑海里，一个个构想慢慢浮现，嘴角轻轻勾起。 事情竟然在意想不到的地方迎来了转机，这或许是岳子清作为新纪元的开创者所必然的命运偏移。 感谢那位花魁姐姐。也感谢那个好心替她上上油、结果带给了岳子清如此惊喜的机械少女。 站到烘干机下，岳子清如同迎接圣光的降临一般张开了双手，她甚至感觉到了某种神启…… “啪啪啪”的微小的敲门声打断了她灵魂的升华，只是工作罢了，她撇撇嘴，套上一件衣服，走到门口去开门。 门外，是一个看上去有些娇小的少女。她怯怯地低着头，模模糊糊地问道，“您……您是岳子清姐姐吗？” 好想欺负她。 “对呀，你叫什么名字啊？”岳子清伸手抬起那个少女的下巴，看着她颤抖着的眼神，似乎是在因她的动作而害怕。 偶尔也是会有这样子的人的呢。被买来买去，恐惧着未来，但又无可奈何，这是那些时代的痛。她如果可以咬牙走出这里，或许会有不错的结果。但被无数次伤害过的心，早就没有了那样子的力量。 还好她落入了老板娘的手中，如果是那些坏人的话……岳子清想起自己的遭遇，觉得自己真是做了一件蠢事。 心底的柔软让她捏了捏少女的脸，对着犹犹豫豫的少女说道，“赶快说，你是什么人。” “我我我，我是时弥，是姐姐手底下的侍女。姐姐是很好的人。请，请不要欺负我。”她似乎快要哭出来了。但就是那泫然欲泣的样子才会勾起男人的坏心思。 “呼呼呼～～～”撩撩她可爱的短发，岳子清轻轻问道，“那你有什么事呢？” “我我我，姐姐的烤箱坏了，您能去修一下吗？”时弥低着头，咬着嘴唇，害怕地问道。 “当然可以。”今天心情很好，又遇到一个这么可爱的孩子而心情更好的岳子清哈哈笑道。像是那种邪恶至极的邪魅妖人。 正要去拿工具箱的岳子清就被一只小手抓住了衣服的下摆，那个少女怯生生地问道，“姐姐你，按摩仪会修吗？” 按摩……仪？ 难道说是……终于来了啊！岳子清在怀里大叫了一声，没想到啊没想到，这种要求竟然会是这样一个纯情的少女提出来的。 但这样子的事情才符合这里是星界的特色嘛。 “呃，是怎么样？不会跳了吗？” “不，只是震动幅度一下子变得超强。”时弥小心翼翼地说道。说话，她从提着的包里面取出了按摩仪，按下按钮，示意。 确实震动幅度强过头了。但在那之前，岳子清却泄了气，为她那个满是废料的脑袋而惋惜。 眼前的，确实是按摩仪，但不是她想象中的那一种，而是固定在肚子上的按摩仪。 这原本是用来减肥的，设计者说通过震动腹部可以消去脂肪，但事实上，根本没用。所以这个产品销量真的感人。 但是，没有价值的东西只是用错了地方，这在机械学中是很常见的真理。有年轻人发现了商机，减轻了震动的力度，然后卖到了餐厅。 就是第五欲界，食欲的世界，餐厅。众所周知，餐厅的居民最喜欢的，就是吃。但是不是什么种族都有吞噬一族那种好胃口，甚至很多餐厅人都会因为吃得太多而不舒服。 这种时候，要是有一双温柔的小手轻轻抚一抚肚子就好了。 也因此，腹部按摩仪应运而生，舒服的按摩感可以有效舒缓饱食带来的不适，更可以促进消化，吃得更多。 种种奇特的商品也因此被研发出来。母亲抚摸孩子的手感，姐姐无奈帮吃撑的弟弟揉肚子的手感，小孩子好心揉揉肚子的手感……类似的按摩仪深受餐厅人的喜爱。 原来眼前的少女是餐厅人啊。岳子清用审视的目光看着那名少女，却就见她就那么逼了过来，“你刚才脸色很奇怪呢？难道说，是和你想象不同吗？” 话语完全没有之前那种怯懦感，反而像是玩弄人心的恶魔。 “不，没有不同啊。”确实想歪了的岳子清撇过头，不敢看她的眼睛。 时弥呵呵笑了，“看着我的眼睛，不然我就去告诉大家，岳子清小妹妹啊，可是会听到按摩仪几个字就发……啊呀呀的女孩子。” “呵，我可是星界人。” “原来你果然是那么想的啊，你个变态。”时弥冷笑着骂道。“赶快承认你是个变态，不然我就说你……你听到那个词之后，意图对我图谋不轨。” “谁会信你啊？！” “谁都会信我哦。” 好，好气哦。岳子清颤抖着，“我，我是个变态，行了。” “哼，很好。”时弥松开了她，用看一个变态的眼神看着她，“居然还要我弄坏我的宝贝来做这件事，你实在是太过分了。” “过分的……” “我，我是个变态。” 不知道为什么，她录下来的岳子清的声音就是那么明显。 “你，你做了什么啊？”岳子清身体颤抖着，已经说不出话来，只能惊恐地问道。她竟然在一个机械师面前动这种手脚？ “再教育的教材？”时弥漫不经心地说道。“你知道我为什么要这么做吗？” “不，不知道。”岳子清摇了摇头。难以想象这个女孩子的心都是黑的。 “因为你对姐姐说了很过分的话，你还记得。”时弥眼睛一眯，将眼前这个女人踹倒在地上。她又想起了那个时候，姐姐虽然苦笑着，但时弥她已经气得想狠狠揍她一顿了。 “不，我不记得了。我从来不会说什么过分的话。” “比如说，这一句？”“我，我是个变态。”“真是适合你呢。我还会再来的，希望你下一次，能够把事情记起来。”时弥冷眼看着已经跪倒在地上的岳子清，冷笑道。 时弥走了几步，就听到身后传来问话的声音，“那姐姐的烤箱？” “胡诌的。” 时弥嘴角微微勾起笑容，看样子还不算无可救药，就让我好好纠正一下你那腐烂的本性。但在那之前，时弥咽下嘴巴里的津液。 小九妹妹，我来了。 …… “小九妹妹，我来了。” 花楼玉绫的小厨房里，食神弟子、厨娘小九的面前，是跑得都出汗了的时弥。她看到厨房里的情景，稍微收敛了一下表情，又成了那副糯生生的样子，“你，你们有什么事吗？” “时弥，雪昉姐在店里面看到了这个东西，就买下来了～～～真是好棒的呢。”小九捧着一只大大的海螺，开心地说道。 “我想小九你一定会喜欢，就买了。”坐在那里的，是曾经戏弄了小九，现在却是要好的大姐姐的雪昉。她看着那么开心的小九，不自觉地笑了。 “这是，响螺吗？”对于这种海螺中的极品，时弥还是知道的。 “没错，已经决定了哦，就来那个，炭烧。” 小九竖起了大拇指。在她的心里，白灼和炭烧也斗争了许久，但最终，果然还是更加正式的炭烧拿下了胜利。 “炭烧的话，要很久的。”时弥说道。 “没错，但是超香的啊。”小九呵呵笑道。 先将螺洗干净，这个螺外壳没有那么圆润，有棱有角，在分类上，属于公螺，但其实响螺没有雌雄之分，这个就是壳的生长不同罢了。 但圆润的响螺壳薄，炭烧很容易塌掉，这也是小九选择炭烧的原因，难得有一个可以的响螺，当然是要炭烧啊。 接下去，熬一个烧汁。能够配得上响螺这种好东西的，烧汁自然要不能差，爆香五花肉，煎出油脂，下入葱姜粒，辣椒碎，倒入高汤，以酱油、蚝油等调味……这样子的料汁，佐什么都好吃啦。 正好有不错的黄酒，所以小九这一次是以黄酒来烹响螺。将酒直接倒在螺壳里。 放到灶上的架子上。小九叹了口气，唯一的遗憾就是这个灶，这个时候要去找炭火实在是勉强，只能开启炉灶的烧烤模式。希望他顶得住。 黄酒“咕噜咕噜”，一些白色的泡沫浮到了表面，这些都是响螺里的黏液与杂质，到酒液沸腾，就可以倒出滚烫的黄酒。 几勺烧汁，继续放到烤架上烤。黄酒的时候还不太需要注意，到了烧汁这一步，就需要全神贯注，小心转动响螺，如果受热不均匀，碳化的响螺壳就会“啪嗒”一下碎掉。 前功尽弃。 第一遍烧汁倒掉，第二遍烧汁也是要倒掉的。 此时的香味已经逐渐带上了响螺本身的鲜美，压一压螺头，让这块肉也能浸到汤汁。这一步不是入味，而是清洗。 用烧汁来清洗食材本身。 何等奢侈的举动。 小九颤抖着，倒出第二遍烧汁，看了看颜色，泡沫的数量，小九决定已经差不多了。洗过头就没有响螺那味了。 倒入烧汁，“咕嘟咕嘟”不算烧烤，而是在煮，用螺壳本身作为容器来煮内里的螺肉，却会因为“炭火”而带上烧烤的香味。 手几乎不停，烧的时间稍微久一点，就要转动螺壳，现在还算简单，到最后要烤那些边边角角的地方，让里面完全受热均匀…… 按一下冒出来的螺头，里面的料汁烧干了，再加料汁。料汁的份很充足，不用担心会就那么用完…… 炭烧响螺唯二能依靠的就是耳朵和鼻子，看不到内里的情况，眼睛只是确认料汁多寡的工具，里面的情况就靠鼻子来掌控。 响螺的味道究竟释放到了何种程度，用耳朵来听那“咕嘟咕嘟”声音的变化，判断现在位置是否太过长久。 这是一道重视经验的菜。其实一分钟出品的白灼响螺已经足够美味，但是又有哪个厨师愿意放弃这么一个机会呢？ 慢慢悠悠，两个小时就过去了。 此时的螺肉已经从僵硬变成了软糯，久煮之后的软，和一瞬间烫熟的软是完全不一样的。 响螺的制作也到了最关键的时候。 厚手套握住螺身，在砧板上用力一敲。小九有些提心吊胆，要是一下子出溜到地上那真是没地方哭去了。 螺肉顺滑地从壳里面滑了出来，那种翻滚着的姿态，有点像是可爱的熊猫。这是响螺制作完美的标志。 螺尾与内脏去掉。如果是店里面，会把这些一起上桌，证明没有短斤缺两，厨师也没有拿起一片塞进嘴里，就像小九干的那样。很好，很香。 给自闭着的师傅也来一片。 切熟食的刀再好好洗干净，擦去了表面的水，才敢下刀，夹刀的蝴蝶片，这种羽翼张开的飘然感，有着独特的清秀。 时弥看着端上餐桌的螺片，嘴巴里的津液就要流出来了。 作为吞噬一族的她，哪里能够忍受这种诱惑。一旁的侍女梅菈甚至感觉到了某种被食肉动物盯上的感觉，开心笑着的她筷子一滞，就让时弥第一个夹起一片。 喂进了嘴里。 先至的，是一缕似焦而香的余韵，并没有那么突出，只是悄然萦绕舌尖，转而，便被一股料汁的鲜香遮掩去了。 料汁久煮，这股香已经深深蕴入了这螺肉之中。有些肥糯，有些鲜美，又有一丝微微的辣，几种调料复杂的味道根本无法辩识，嘴巴里留下的，只有最后那寥寥的烧烤香气。 还有那“好吃”两个字。 轻轻咀嚼，螺肉是嫩的，却不是烫熟的新鲜海螺那样子的弹嫩，而是已经软和了，如同馒头一样柔软，却又会在不经意间轻轻撩拨牙齿。 而螺肉的鲜美，更是无与伦比，不是寻常味道，虽然有些寡淡，甚至会隐隐以那料汁的味道为鲜，但是尝着尝着，却感受到了某种咸，来自海洋的咸。 这一丝丝味道，穿插在那料汁鲜美当中，久久，不是萦绕，而是分不开的彼此。 “蘸点原汁，味道更浓郁哦。”说话，小九已经将一碟酱汁推了出来，就是之前的烧汁，只是再收浓了一些。 也是最后倒出的那一点烧螺肉的料汁。 蝴蝶形的螺片恰好可以裹住料汁，再喂进嘴里，是更加浓郁的鲜美。似乎感觉不到舌头，只有一片螺肉在嘴巴里翻转，四撒那层层叠叠，不知味道究竟几何的烧汁。 那一瞬间的鲜美，是足以破坏人的思绪的。脑袋空落落的，只剩下满足。 还有嘴巴里轻轻嚼着的螺肉的那软嫩，以及微微的弹牙。咽下，略微的余韵，是烧灼的一缕幽幽然的暗香。 一只响螺才多大，不一会儿便吃完了，几个女孩子对视了一眼，眼睛里都是不太满足。唯有一旁的自闭师傅，似乎有些不满意。 下次会做得更好的啦，师傅。 小九咳了一声，说道，“那么，我们二十一号的时候一起去聚聚？” “欸，可以吗？”时弥本来想说一句这么重要的事情你怎么不早说，但话到嘴边，又变了样子。只留下些许羞涩。 “那么，约好了。”提议、准备餐券的雪昉呵呵一笑。她是最年长的，自然要照顾好可爱的妹妹们。 “我，我……”梅菈有些不知所措。 “去去，上一次的菜不就很好吃吗？”小九还记得当时的菜。 “啊，不要再遇到那种奇奇怪怪的人了。” 几个女孩子小声商量着，慢慢地，露出了清雅的笑容，这或许是那个烦恼到来前的年纪，该有的笑容。也就是……青春。 第153章 猪蹄拌面 花街隐厨—第153章—猪蹄拌面 六月的雨，是已然疯狂了的。 但那雨后的平静，却又是若同激烈的乐章之后的舒缓，没有决然明媚的阳光，而是微微的阴沉，心却慢慢澄净，可以迎接下一章节的洗礼。 就像亲吻的男女，分开的嘴唇，还带着依依不舍，以及更加深切的情感。 这样子的天气，没有晒太阳的好心情，却是很舒服的，就像拎着猫猫的脖颈后面那一块肉，盯着不知悔改的他，轻轻弹一下他的小肚子。 软软乎乎，算是一种无奈的苦笑。 这样子的春雨之后，清晨，花楼玉绫的后门，一名戴着棒球帽，完全看不懂四周环境的少女抬起头来。 露出一张可爱，但没有什么表情的脸。 是玉绫的花魁姐姐，月奇麟。她的手上，缠着一圈狗绳，小白的力气还是很大的，不将绳子缠在手上，月奇麟很担心他遇到事就会那么冲出去。 但是现在很有可能拖着一个漂亮的花魁姐姐。 轻轻叹一口气，就见小白已经在嗅嗅那边的一个转角。那个地方有一片明显的湿迹。狗子的脸上，是气愤，是呵呵冷笑，是桀桀的怪笑。显得有些狰狞。 但是身后的月奇麟已经一拉狗绳，制止了他想要就那么抬起脚来的动作，“不可以哦，坏狗狗。”她的声音里带上了些无奈。脸上慢慢勾起一个笑容。 但是转而，低沉地垂着头的狗狗就那么扑到了她的脚边，轻轻蹭着她已经露在外面的小腿。让我去留下自己的气味，这里是我的地盘啊。拜托了啦，拜托。嘤嘤嘤。 “小白，坐下。”月奇麟生气地说道。 但是小白没有听，反而转头跑了起来，没有准备的月奇麟被带着踉跄了几步，终于一起跑了起来。 只是几步，小白就在离玉绫后门不远的地方停下了脚步，然后坐在那里，舌头吐在外面，“呵呵”喘着粗气。 在那里的，是一本不大的笔记本。看样子狗子是想要用这个东西来讨好自己，月奇麟叹了口气，揉了揉他的脑袋，“好好，只此一次哦。”说话，拿起那本笔记本，牵着小白回到了那个地方。 小白满意地在那里留下了自己的气味，狗狗是不会一次性出来的，但还是有一种轻松的感觉。他盯着那个地方，恨恨地想着究竟是哪个家伙敢在他的地盘上如此，伸过头摩挲着月奇麟的小腿，一抬头，这个角度…… 嗯，狗狗都是看不出颜色的呢。 就在小白仰望着亲爱的主人某些不可以看的地方的时候，一本本子，正是他献上的宝物，递到了他的鼻前。 纽扣一样的鼻子轻轻抽动了一下，月奇麟很平淡地说道，“好了，去把这个人给找到。” 既然捡到了别人的东西，当然就得给人家送回去。如果是钱包也就算了，只是笔记本嘛……希望不要是什么变态杀人魔的残虐笔记之类的东西。 实在是因为那字……太难看了。不过里面有很多机械图画……难道是什么虐待用具开发者的笔记？ 月奇麟的表情越来越平淡，直至连平淡都没有，“好了，走。” 狗狗奔跑了起来，竟然径直来到了后门，玉绫的后门，一对前爪抓着门，看上去有些着急。估计是想要奖励。 毕竟训练他的时候就是用奖励来训练的。 打开门，月奇麟按了按帽子，小步跑了起来。但是狗子跑得太快了。拉了拉狗绳停下来的月奇麟姐姐解开了项圈上的扣子，“不可以咬哦。只要找到就好了。” 一身黝黑皮毛的小白奔跑着，如同狩猎中的黑狼。 月奇麟查看着小白到了哪里。因为兔兔走失事件，月奇麟买了定位器，黏在了她养的宝宝们身上。这个时候，可不就派上用场了吗？ 然后就看着，小白的标志消失在了那里。 难道……不，定位器上并没有心跳监测功能，所以应该是进了别的空间。 月奇麟跟随着记录，来到了一扇屋门前。这里是玉绫的二楼……这间屋子……是给王师傅住的！因为给狗子做过项圈，所以月奇麟印象很深刻。 听说来了一位新的维修师傅，不知道她项圈做得怎么样。 月奇麟推开门，走了进去，一直到那扇门前。 她敲了敲门，就听到开门的声音，然后是少女的疑问，“谁呀？” “抱歉，你是不是丢了笔记本？”月奇麟声音里没有起伏地说道。 “哦，谢谢。”那名少女，玉绫的机修师傅，岳子清小妹妹轻轻笑着，开心地接过月奇麟递过去的笔记本。 然后她就要关门。 月奇麟立刻扒住那扇门，“还有一件事，我家的狗狗是不是在这里？” 岳子清慌慌张张地移开了视线，“什么狗，没有狗哦，谢谢你来送我的……” 她的话还没有说完，就听到里面传来了狗狗有些委屈，有些害怕的叫声，是小白的声音。月奇麟倒吸一口冷气，“你想干什么？” “不行，他是我的了。呼呼呼～～～已经好久没有尝过狗狗的……” 没有任何停滞，岳子清一下子被推进了房间里，然后就是如同噩梦一般的月奇麟姐姐，“哦，是吗？”听到那个尝字，她就已经起了一身鸡皮疙瘩。 “哈，你这个女人，想干什么啊？告诉你哦，只要我想要的东西，没有得不到的。”岳子清揉着摔疼了的屁股，愤恨道。她绝对要在这个女人面前炫耀，让她痛不欲生。 拳头，已经邦邦硬了。“果然啊，有的时候，必须这样子呢……” “欸？”岳子清没有明白，疑惑地歪了歪头。 然后，月奇麟姐姐已经动了，手如探月。“你想尝什么？” “不，我是说，狗狗的那个，那个，嗯嗯，就是那个嘛，可以尝尝……对，对不起。”被揪住头发的岳子清只能哭着道歉。 但是这个世界上，有些事情是道歉也没有用的。 黑黝黝的狗子小白就扭着头，看月奇麟姐姐将那不认识的少女按在了腿上，然后“啪啪啪”地打着她的屁股。 月奇麟姐姐咬着牙，将这一世积攒起来的愤怒在这一刻全部爆发了出来。最后的结果，就是那少女，岳子清，只能捂着屁股，像是委屈的小媳妇一样，哭哭唧唧地落着泪。 月奇麟姐姐摸了摸她的脑袋，将一粒糖喂到了她的嘴里，“好了，要记住哦，不可以做那么过分的事情。” 岳子清撇过头去，委屈。 “这个世界上，有能做的事和不能做的事。会伤害到别人的，就是不能做的事。做了不能做的事，就会被打屁股哦。” “我，我知道了。”岳子清恐惧地缩了缩身子，无奈地说道。 “好了，你就帮忙做个项圈。”月奇麟思索了一下，说道。 “项，项圈？”岳子清如同炸毛的猫一般反问。 月奇麟点了点头，“本来是不需要这样子的，但是你竟然对小白起了那种念头，所以你要做一个项圈当礼物，送给帮你把那个本子找回来的小白。” 岳子清松了一口气，“原来是这样，原来是这样，还好还好。那么，这件事就包在我身上了。啊，小白，他是黑色的呀……难道你……起名废？” 月奇麟姐姐面无表情地看着她。希望她能重新组织一下语言。 “对不起。”岳子清低声啜泣道。 月奇麟站起身来，动了手的她这才看到这房间里的那个东西，脸上难得露出了真正的震惊，“这还真是，好厉害啊。” …… “欸，所以姐姐到底看到了什么啊？” 花楼玉绫的小厨房里，食神弟子、厨娘小九洗着猪脚，问道。 “是机器人，好像是她赌上了一生的作品。”月奇麟看着那堪称奇观的存在，慢慢悠悠地说道。摸了摸脚边小白的脑袋。正在啃骨头的小白舔了舔她的掌心，有些痒。 “欸，说起来，姐姐今天有表演来着，是什么？我想一下……”小九很期待地说道。 “不，我要推了今天的表演。”月奇麟举起拳头，“不能再这样下去了，有太多人盯上小白的肉了。” 不，没有那么多人，小九吐着槽，“下次姐姐列张清单给我，要是一不小心做成了菜，我会很不好意思的。” 确实如此。月奇麟点了点头，然后看着小九开始准备今天的中饭。 小九今天要做的，是一道猪蹄面。说起猪脚啊，很严格的，前爪爪叫猪手，后爪爪叫猪脚，味道不一样。 相对来说是前面的两只爪爪肉多、好吃一点，但是后爪爪肥，也是不错的。做菜的时候如果是炖汤或是卤味，不需要严格区分，因为两种猪蹄各有各的味道。 洗干净，剁成小块。 那刀一下下斩下去，看得月奇麟姐姐心惊肉跳。 焯水，温水洗净。 接下去的卤制，用的是楼下大厨房厨师长、陆佳瑶姐姐准备的老卤汤。味道沉淀多年的一锅老卤汤，怎么说呢，就是有一种时光沉淀的味道。 葱姜结煸香，捞出，倒水，加入老卤汤，没有这个的自然是加水就好，香料包，主要就是八角、香叶这些，小九这几个月以来认真研究了一下之后确定了比例。 酱油、糖色自然也不能少。 水开后倒入猪蹄块，大火煮沸，小火慢炖，一个小时。接下去，就交给时间了。一个小时到了还要再焖半个小时。 卤猪蹄的最后一焖可是入味、酥嫩的关键。猪蹄是不能久煮的，像老母鸡汤来个两个小时，猪蹄上的肉和筋都脱骨了。那就做猪蹄冻，笑。 来取姐姐们午饭的侍女们今天同仇敌忾，尤其是也有养宠物的那几位，保护自己的小可爱当然是刻不容缓，以月奇麟姐姐为核心，虽然她只是边缘人物，开会讨论了玉绫的宠物生存情况和那些噬肉到连宠物都不放过甚至以此为乐的家伙的恶行。 小九下面条的时候，感觉到了某种压力。猪蹄面油腻腻的，不适合细面，面条腻在一起，吃得人发呕。只有筷子粗细的粗面才能驾驭住那份油腻腻的猪蹄，来一场豪横的午餐。 细面还是适合汤面，裹住淋漓的汤水，一口嗦进嘴里，满足。 面条下好，焖熟的猪蹄也已经收干了汤汁。正好两大勺卤汤，再放上几块猪蹄，几棵营养均衡的小青菜，再撒一小点点缀的葱花，结束。 月奇麟姐姐经过了那激烈而火热的商议，反而冷静了下来。尝一口面条。 猪蹄，有点腻呢。 月奇麟姐姐夹起一块因为汤汁而有些黏在一起的猪蹄，小口咬住肉皮。猪蹄的皮和猪肉的皮不一样，因为是连在骨头上的，所以没有那么腻，只有一种爽口的肥。 一口进到嘴巴里，是满满的胶原蛋白，月奇麟姐姐微不可见地点了点头，轻轻咀嚼。那浓郁的卤香在嘴巴里慢慢流淌。弹嫩的猪皮里，是胶质，也是猪的油脂，还有萦绕不去的卤料的香。 浓郁而又内敛，如同久经世事的老者，有了岁月的沧桑。 挑一筷子面条，让热量飘去一些，就凑到嘴边，轻轻一嗦。呜～～不比汤面那种爽朗地冲进嘴巴，这一口面条，粘腻而又带着香，不好吞下去，但又舍不得松口。 有些艰难，但却绝不会后悔，那深深的卤香已经缠裹住每一根面条，猪蹄的那些胶质更是附着在面条上，似乎要黏住嘴巴。 嘴唇轻轻一碰，似乎分不开了一样。 舔一舔带着卤香的嘴唇，有些淡淡的嘴唇的味道，而那似是凝胶的汤汁，那种慢慢勾动人心的诱惑，不仅仅是这个动作，还有做这个动作的月奇麟姐姐。 之前咬过的猪蹄已经露出了里面的蹄筋，蹄花是另一种味道，直接从猪蹄上咬下蹄筋，是可以品尝到那种最原始的狩猎本能的滋味。 蹄筋早已酥软，但却没有那么容易嚼烂咽下去。会是牙齿的一场享受，慢慢品味其柔软而又无法嚼烂的触感，感受一丝丝卤香从中散发的快乐。 已然是沉醉其中。 这时候，就要来一棵小青菜，让嘴巴稍稍休息一下，清爽一点，不会让之前的余味干扰之后的享受。 再夹起一块蹄尖，轻轻咬在蹄子的尖尖上，因为处理得很干净，几乎不会觉得脏，牙齿扣住那一个关节，咬开肉筋，将蹄尖含在嘴里。 牙齿削下上面那一层薄薄的皮，也让卤料的香在嘴巴里转了个圈，那种嘴巴都变成他的味道的感觉，不会生出不快，只是……吞下那薄薄的猪皮，混着津液，吐出一颗小小的骨头。 不行啊，不能满足啊。 再撩一筷子面条。眼睛已经看到了猪蹄上的骨髓，咽下嘴巴里的津液，心底，是期许，也是未知。 第154章 酱爆鸭丝 花街隐厨—第154章—酱爆鸭丝 六月。 花楼玉绫，花魁姐姐云梦楠身边的侍女，怯生生的少女梅菈走在二楼。 在她去云梦楠姐姐身边之前，她也只是平凡的侍女中最平凡的一员，不，她还算是比较差的。不过也正因为这样，梅菈才会被云梦楠姐姐选中。 毕竟……虽然称不上年老色衰，甚至云梦楠姐姐身上越发多了一种韵味，但是她也到了离职的时候了。 不知道姐姐是会去当琴艺、茶艺、曲艺方面的老师，还是会做些女红来卖钱。 云梦楠姐姐和梅菈一样，都不是星界人，都不太能够接受之后过上没羞没臊的幸福生活那样子的结束，或许会开一家花店也说不定……梅菈很喜欢花。 春樱落，观叶瀑，花开年年不似我。 为什么会想起那似乎已经很久之前的事呢？因为梅菈想去找自己的一个好朋友。 房间门……房间门…… 啊，是这里。 梅菈停下脚步，看着那扇紧闭的房门，敲了敲门，就听到里面丹妍的声音，“谁呀？”还是和以前一样好听。 出生星界的丹妍总是想着有一天要成为花魁，那个时候，她们缩在被子里，想着未来的事……或许是少女不一样的态度，让梅菈没有那么害怕。 但她还是不想接受那样子的事。 她是梅菈最好的朋友，“是我，梅菈。” 不知道为什么，梅菈还是加上了自己的名字。 门开了，却见丹妍那张可爱的脸出现在她的眼前，却带着些许气愤，以及……某种梅菈看不出来的东西，“怎么，成为花魁姐姐身边的侍女，你来跟我炫耀吗？还是说这么久了，你这位贵人终于想起我这个以前的朋友了。” 欸。 梅菈一下子愣在了原地，原来她是这么……她咬着嘴唇，“不，不是的……”不是这样子的，我们不是最好的朋友吗？ 丹妍却带着那古怪的、梅菈看不懂的眼神，继续说道，“你就是那么想的……”梅菈的眼睛里已经有泪水在打转，甚至隐隐就要落下，她终于笑了，像以前一样揪住了梅菈的鼻子，“你还是和以前一样，是个哭包。” 那古怪的玩味变成了安心，她拍了拍梅菈的脑袋，“我怎么会嫉妒你呢？能够跟在花魁姐姐身边，不用应付男人，我只会为你高兴呀，小笨蛋。” “放，放手啦。”梅菈踮起脚尖，让鼻子没有那么痛，但和心里面的高兴比起来，一切都算不上什么了。 丹妍伸手戳了戳梅菈的鼻子，翘起一个猪鼻子，“你要多笑笑，总是那么沉沉的，以后找不到好男人的。” “那你养我啊，你当花魁养我啊。”梅菈脱口而出，这是丹妍当年逼着她说的话。那个时候，她那微弱的坚强……是否成为了她现在的依靠。 “放心好了，我以后一定会是名扬花街的花魁。”丹妍呵呵笑道。 坐到房间里的凳子上，梅菈揉着可能都变长了的鼻子，“你为什么老是跟我的鼻子过不去。”她咬着嘴唇，自然地说道。只有面对丹妍，她才…… “因为你的鼻子最可爱呀。”丹妍倒了杯白水，“你还和以前一样，不喝茶？” “不喝茶。” “说起来，我们也好久不见了呢。”丹妍放下茶杯，很怀念地说道。学艺、见习，就像是一场梦一样。 “姐姐给我的工作不多，可我不知道怎么来见你。” “喂喂，难道你以为我真的会像刚才那样子说吗？”丹妍低下了眉眼，眼中似乎有泪，“我没想到，在你心里，是这么看我的。” “有点生硬。” “我故意的呢～～～那些对付男人的手段，可不能用在人家的～～～好朋友身上。”丹妍微微笑着说道。 “我们还是好朋友？” “对呀，一辈子的好朋友。如果有男人敢欺负你，我一定……” “姐姐教了我很厉害的一招。”梅菈动了动脚，要利用脚面降低受力面积减少伤害的一招。很危险的禁术。 “云梦楠姐姐私底下是这样子的女人吗？”感觉，梦碎了一样。 “不，是像妈妈一样……”会觉得唠叨，听了和没听一样，但是到用的时候……真的很管用。梅菈温和地笑了。 “哦，和外面的形象很符嘛。” “姐姐说，虽然花女会有扮相，但是不能太重，不然总是顾这顾那，很容易出错，一步错，步步……你干什么？” 丹妍突然凑了过来，梅菈有些害怕地缩了缩身子，就听到她认真地说道，“你好像，和以前不一样了呢。” “欸，有吗？”还是一样的啊，不是丹妍她根本不会说这么多话。 “是女人，你的生命里一定有了很重要的女人。以前就算是我，你也不会这么认真，总会打几个磕绊。”丹妍一针见血地指了出来。 虽然她是第一个，但见到梅菈身上有了别的女人的印记……“是姐姐吗？是云梦楠姐姐吗？啊啊，那温柔的母性，你果然是太缺少爱了啊。” “不，应该是小九妹妹。”梅菈现在想想，也感觉到了某种变化。 “欸欸，是那位超级无敌霹雳美少女（笑）的功劳吗？”丹妍吃了一惊，没想到竟然是那个总是送点心，看上去不起眼的丫头，这就是玉绫三楼的实力吗？ “呃，那个外号变成这样了啊。”小九妹妹的美少女传说事件最终变成了这样……梅菈总觉得有些……嗯，不愧是小九妹妹呢，的感觉。 “是嘛，看样子，确实是这样呢。”丹妍欣慰地拍了拍梅菈的脑袋，“有个爱笑的朋友，人也会活泼起来啊。” “你也很爱笑呢。”梅菈微微一笑，说道。 那是曾经的她，只是偶然，像是奇迹一样才会露出来的笑容。 …… “欸，原来我这么厉害吗？” 花楼玉绫，小厨房里。食神弟子、超级无敌霹雳美少女（笑）厨娘，小九靠在桌上，托着腮说道。 “小九姐姐很阳光呢。”梅菈点了点头。 “自从自闭师傅自闭之后……啊，或许是他存在感太低了。”小九叹了口气，作为师傅的弟子，自己是不是不该这么开心啊。 但是只有开心才能做出好菜来欸。 “说起来啊，那个外号是什么回事啊？难道那些女人拿了我的点心，竟然在背地里那么叫我吗？我绝对要做一堆榴莲酥给她们。”小九立刻咬牙切齿地说道。然后就冲了出去，似乎是找榴莲去了。 梅菈则轻轻一笑，这就是小九妹妹啊，她绝对会做很好吃的东西……跑回来的小九妹妹手上拿着一个竹簸箕，里面是…… “梅菈？还好你没有走。帮我～～～” 小九姐姐撒娇的样子越来越好了呢。梅菈觉得那可能是自己永远做不到的事情，问道，“这是什么？” 原来那是烤鸭的鸭架。 为了玉绫的名声和别人斗菜的大厨房厨师长、陆佳瑶姐姐做了一道烤鸭，结果来玉绫的客人都想尝尝，而烤鸭又不是什么可以拿来拍卖，靠着高价抬一下名气的菜。 所以……大厨房做了一堆烤鸭，剩了一堆鸭架。 “这个不是只要炸一下就可以吃吗？”还可以熬汤，有一位食神弟子这样子的朋友的梅菈好奇地问道。 小九呵呵一笑，“那怎么能看出我的手艺呢……”然后她就软软地抱住了梅菈，“帮我剥鸭丝。” “好啊。”梅菈轻松一笑，温和道。隐隐间，似乎有几分云梦楠姐姐的风情。 烤鸭的鸭架，先揪掉尾巴，或许可以拿去喂狗，在这方面不太擅长的梅菈想到。扯下鸭肋，将肉一根根肋骨捋下来。 鸭骨一折二，先大腿，再翅根，力求将片皮鸭身上残留的最后一根肉丝都取下来。然后是一根鸭头颈。 一张鸭颈皮早就拿去吃了，只剩下贴在骨上的那一点肉，啃啃很有趣，但取肉却是……“小九姐姐……好吃吗？”梅菈怯怯地问道。手上已经拉住肉头，一把撕下。 小九点了点头，“这么多呢，你也啃一个。陆佳瑶姐姐的手艺真是没话说。” “不要，口水都会沾上去的。”梅菈却偷偷将一个鸭脖子塞进了嘴里。 既是玩也是工作的快乐时光很快过去，接下去就看小九一个人的秀了。 “虽然烤鸭真的没什么水分了，但还是要过一遍油，给一层油香。”只是在油锅里炸了十秒，小九叹了口气，晚上不做扎肉了，炸小酥肉。 “嗯。” “酱爆鸭丝虽然有个爆字，但和爆炒没有什么关系，更多的是裹一层酱汁，也可以作酱包鸭丝解。”菜的说法多种多样，反正今天的烤鸭鸭丝小九是绝对不敢来个火爆的。那根本就是上火利器。 葱姜爆香，酱油、鲜酱，一勺高汤，淀粉勾芡，小九的动作几乎是一气呵成。这道菜绝对要热，而且汤汁稍微多一点。 虽然酱汁是包上去，但和排条之类的着酱不一样，要久一些，让汁水可以渗进已经有些干瘪瘪的肉丝之中。 盛出。 亮晶晶的一盘酱爆鸭丝摆在了那里。 看上去就很是那么漂亮。 小九早在看到鸭架的时候就想到了要做什么，自然不会漏了荷叶饼，说实话，可能用来夹梅干菜烧肉的那个荷叶馍会更容适合一些。荷叶饼太干了。 饼摊开，放上酱鸭丝，摆个黄瓜条，就可以吃了。 梅菈则小心翼翼地先沾了点酱汁，在嘴巴里轻轻一嘬，身子猛地一抖。这酱汁本来没什么奇特，就是一股子酱香，甚至感觉有些平淡，但却被里面的烟熏味道所震撼，些许烧烤的烟火气息缠绕着那酱汁，再带起一点鸭肉本身的鲜美。 鸭骨架上残留的鸭肉属于内层，烧烤根本碰不到，所以还有些鸭肉的汁水，却又带着一缕烤鸭独特的郁人的香。 淡淡的，再配上那酱汁恰到好处的酱香，真的很绝妙。 梅菈没有去取鸭丝来吃，也拿了一张荷叶饼，摊开，酱爆鸭丝摆上，放上两根黄瓜条，筷子轻轻将其包起来。 洁白带着微黄的外皮，露出的一点翠绿黄瓜与染为酱色的鸭丝，这种卷包类的食物那种欲说还休，犹抱琵琶半遮面的风韵，看上去就很美。 “直接上手，用筷子就没有那种味道了。”身旁的小九姐姐突然说道。 梅菈快快点了点头，微不可闻地“嗯”了一声，拿起那个鸭卷，凑到嘴边，“啊呜～”带着三分可爱，直接咬下。 皮子的味道，是蒸出来的香，带着些水汽，吃到嘴巴里就是糯糯……皮子碎开了，内里那一点酱香逐渐在嘴巴里扩散，如同一个点，成了一个面，深深刻印在嘴巴里，酱汁的微甜而咸涂抹在嘴巴的每一个角落。 有些鸭子残留的最后一点油脂的香，有些鸭肉丝丝润滑的鲜，有着那炉烤之后透出的韵，再染上一层酱汁的鲜美，这一刻的鸭丝，与酱爆鸭丝是不一样的，来自烤鸭的独特芳韵，是那般的……超然。 只是鸭肉会显得太过干竭，就算是染了酱汁，也只是有些舒服，还称不上润爽，但当黄瓜条的汁水溅开，一下子消弭了那份肥腻，那份干涸，那份些许不快。 嘴巴里，只剩下舒坦。 酱汁本是稍微咸了些的，碰到了外面的一层饼皮，咸味略微被压抑，其多种的味道因着那饼皮而逐渐均匀。 姜蒜的香，酱汁的浓，高汤的鲜，再有鸭肉的味与炉烤的韵，可以品味到多种多样的味道。简单的酱汁或许会生厌，但是有了这些多余的累赘的辅佐，原本太过了的酱汁，一时就有了更宽广的可能。 但是……梅菈小心翼翼地夹起一筷子鸭丝。 为什么呢？就是想……“呜噜～～～”喂进嘴里。没有停顿，身体猛地一颤，那味道，没有被压抑的味道，太过鲜美的滋味。 酱料那过重的鲜在嘴巴里完全释放，又带着烤鸭独特的芳香，鸭肉没有什么汁水，但是残留的鸭味已经慢慢溢到了酱汁里，又给他带上了一层烤鸭的香味。 因为那简单、看似潇洒的一勺芡水，这鸭丝是黏腻腻的，却不会有湿答答的感觉，而是一种带着油水的滑润，就可以那么滑入口中。 轻轻咀嚼，鸭丝韧韧而带着焦香，实在是太过奇特的美味。 或许就和“冒烤鸭”这样子独特的菜品一样，烤鸭也不仅仅是要干乎乎的，带着些汁水，有了些润感，也会是很奇特的体验。 再来一个鸭卷。 梅菈轻轻一笑，然后记起了明天的安排，不知道雪昉姐姐会带我们去哪家餐厅。真是期待呢。 第155章 香煎鹅肝 花街隐厨—第155章—香煎鹅肝 花街，古华街区，地下街。 因为街区特色而带着古意的小路尽头，是一家与古华不能说没有联系，只能说毫无道理的餐馆。 花园洋房式的建筑，三层小楼，门外的简易花园不知道为什么看起来有些奇怪。 花楼玉绫的侍女梅菈看了看一旁的小九，她是玉绫小厨房的厨娘，是一位有食神之名的料理师傅的弟子，他也就是跟在小九身后的男人。 看上去有些呆滞，这是某一场打击带给他的尚未愈合的伤痕。 梅菈收回了目光，小九妹妹毕竟不是建筑师，怎么也不会知道这里为什么会设计成这样的。 “我们今天吃什么菜？”一直低着头，有点像梅菈，但是更低沉的玉绫侍女时弥突然问道。与梅菈的区别，就是梅菈是花魁姐姐身边的侍女，而她只是有名的姐姐身边的侍女……而且梅菈绝对不敢就那么直接问道。 “今天是比较正式的西方式料理，不会出现上一次那样子的融合菜了。因为不接受点单，所以没有菜单，会由主厨来决定。”花魁姐姐身边的见习，雪昉笑着回答。 时弥点了点头，偷偷叹了口气，老实来说，西式料理除了立餐式的自助餐会，其他的都不在她的考虑范围之内。出生第五欲界，食欲之餐厅的她，于餐厅人而言，食物的量比起质更加重要。 又是吃不饱的一天。 小九点着自己的嘴唇，呵呵笑着。花街世界的发展如同大树的枝叶与根系般繁盛，正式的西式料理也会加入很多其他国度，甚至其他世界的概念，比如说这家餐馆。 虽然还没有进去，但小九已经大致知道了，料理的种类与手法。如果酒店内的装饰没有大的差错的话。 有些年纪的帅气老爷爷型的服务生打开门，给人一种管家式的服务感，小九的眼睛立刻被插在大厅中央的那艘船所吸引。 果然啊。那应该就是沉船贝利克利特里号的复制，那艘船……四周的环境也是符合的。 而梅菈已经吃了一惊，跟随着花魁姐姐云梦楠，如果说她见到的是那些古代帝王的奢华，那么现在，就是星空时代来自科技的震撼。 利用空间技术，从不同的角度看去，这艘船是不一样的，有时如巨龙乘风破浪倾轧而来，有时又似是渺小如一件模型。 “这是我们店里面的主要装饰，这里面还藏着一个小秘密，就像沉船往往都和宝藏有关。”苍华的侍者呵呵笑道，“几位请随我来。” 留下了悬念，接下去的装饰却略差了一些。小九摇了摇头，这些小技巧可不兴用。 雪昉的财力还定不起包间，但大厅里的位置还是很漂亮的，就是不太符合之前那沉船的装饰那般的震撼。有些失望。 乐声清晰而又似乎离得很远，不会影响用餐，却会让心情逐渐愉悦起来。 先送上的是简单的餐前小点，让嘴巴稍许愉悦。在一些些满足之后，就是前菜。 “这道菜好漂亮。”梅菈看着餐盘里的冷前菜，做成方形的冻说道。这下面的应该是鹅肝，但上面却还有一块水果冻一样的胶冻，里面落着一片像雪花一样的装饰。 “这是鹅肝冻，用上了果冻的做法，鹅肝冻属于肥肝料理，油脂会很多，但这道菜消去了油脂感，反而将鹅肝以一种清爽的形式表现，很不错。”小九点了点头，赞道。 前菜之后的两道主菜的前一道还是有些吓人的，但是很好吃，但小九却皱了皱眉头，吃了些冰沙清口，之后的就是非常正统的牛排。 主菜之后的奶酪种类竟然高达数十种，服务员更是表示如果有想吃的品种他们还可以再努力一下。时弥毫不客气地拿奶酪当成了主食。或许今天的料理，她也只会记得这一餐奶酪……这就是第五欲界，食欲之餐厅的少女。 下面上来的是点心，再来一道适合配餐后咖啡或是最后的收尾酒的点心。 虽然是精致的一餐，但菜的种类与间或吃下去的面包还是很能填饱肚子的。但是…… “小九妹妹，你吃得不用心哦。”雪昉一针见血地指出道。自从牛排上来之后，小九似乎就一直在思索什么。 小九叹了口气，“不想了，找主厨过来见一面。” 那道牛排有种熟悉感，但就是想不起来。 雪昉点了点头，这也是西式料理的特色，可以与主厨交流意见，如果是其她人，主厨还会摆摆谱，但是小九妹妹可是食神弟子欸。 但是去找主厨的侍者露出“果然如此”的笑容之后，才走了几步，就又走了回来，“那边那位就是我们的主厨。” 小九恍然大悟一般地露出了“原来是他”的神色，然后就看到主厨身边那个正在告辞的人突然看了过来，他只思索了一下，就走了过来，“几位姑娘，用餐愉快吗？” 收到回答后，他装作拘谨而畏缩，有些软软地说道，“在下是美食杂志的记者，不知道可不可以……” “当然，小九，可以……” “欸，我来吗？”小九完全没有准备啊。 “小九，难道说是那位食神弟子吗？”记者吃了一惊，很兴奋地说道。能够拿到食神弟子的点评，不管是好评还是差评……希望是好评，毕竟他用餐的感觉还不错。违心话是很难写的呢。 “嗯嗯，有什么问题你就问。”小九很直接地说道。 “请问餐馆的风格怎么样？”几人稍微让了让身子，不至于影响其他人，记者问道。 小九点了点头，给担心的几人一个安心的眼神，“餐厅的布局是从震撼到失望的，然后再以菜品完成最后的升华……不值一提的模板，老板应该是不太擅长这些建筑方面的东西。” 看着记者有些尴尬地表情，小九却突然笑了，“但是当这一切套进餐馆的主题，一切就都不一样了。那艘船是贝利克利特里号，也就是沉入海洋之国，叩响封闭千年的国度大门的那艘船。餐馆的主题，就是海洋深处的隐世国度。” “从一开始对于新的国度的震撼，到他们故步自封的失落，再到突然的奋起，成为世界不可缺少的一环，餐馆的布置，正是那个国度历史的缩影。” 竟然是这样子！ 记者感觉大受震撼，“那菜品呢？”他激动地问道，感觉今天必然不虚此行。 “既然餐馆的主题是海洋国度，那么最要说的就是海底牧场的海牛，牛排应该是海牛肉，啊，不是动物海牛，而是海中的牛，是牛的一种变种的那种海牛。奶酪，烤面包的乳制品，都与海牛有关。而开始的鹅肝冻，海中天鹅也是海洋国度的特产，这种鹅属于他们与其他世界交流后的产物，是与第五欲界的鹅类的混血种，因此鹅肝本就肥大，有着填出来的鹅肝所没有的味道。”小九侃侃而谈，今天的用餐她还是很满意的。 “唯一的不足，就是主菜的那道青蛙，老板应该是从海洋巨蛙得到的灵感，但是那种蛙的口感和主菜用的那种蛙类的不同，不过……夏天开始的时候，正是吃蛙的好时节，算是很贴合季节的一道菜。而且老板配得酒很好，提色了不少。” 小九舔了舔嘴唇，这也是厨师技艺的一环，要是只会做菜，别人问什么都一问三不知，你不是料理杂志都看不懂？ “原来如此。”记者表示极受震撼。他连餐馆的主题都看不出来……偷偷看一眼主厨。 “她说的没错。”主厨摆摆手。“好久不见了，小九。” “好久不见，手下败将。”小九笑道。 “喂喂，我是你师傅的手下败将，不是……” “输给师傅二十几次的人是赢不了我的。”小九很骄傲地挺起了胸膛，眼神里是久违了的战意。热血在沸腾。 “那你要不要做一道菜看看你的手艺有没有退步？”主厨、库班咬牙道。 …… 吃完饭……但小九还是想做那个。 取了老板似乎想到了而准备着的几样食材中的鹅肝，小九烧了烧刀子，利用热热的刀子去切油润润的鹅肝。小九打算做的，就是一道再简单不过的煎鹅肝。 鹅肝早就在水或者牛奶中浸泡了几个小时，其中的血水与腥味都被泡了出来，实际上，只需要煎这一简单的方式料理即可。 如果是鹅肝酱或是鹅肝冻这种菜，还要去掉鹅肝的血管，但是煎鹅肝为了外形，会将血管保留下来。 库班有些吃惊，眼前这个小丫头切鹅肝的动作比起他来丝毫不差。但也仅仅如此。 现在大家可都是吃饱了的状态…… 西式料理尤其是其主要料理形式，比起菜，更看重酱汁，所以小九开始熬煮酱汁，简单的葡萄酒加果醋。 有几瓶小九都没有见过的，偷偷尝了味道之后选择了稳定的。 加一些新鲜的葡萄增加果香。收浓的时候开始煎鹅肝。 煎鹅肝这件事，不需要加油，虽然海中天鹅的鹅肝因为不是灌饲料的结果而更加健康，但这种健康也只是相对的。肥肝这种食材，就是油很多的。 甚至鹅肝底下都开始冒油，但不要急，也不要觉得这些油就很恶心，丢掉算了……拿来煎面包他不香吗？ 鹅肝竖起来，侧边也要煎到。肝这种食材，只要八分熟就好，在之后的时间里，油脂的温度会让内里再次成熟，达到九成多的熟度，既不会看到血丝，又是粉嫩粉嫩的。 酱汁打底，以线条描绘海洋的波浪，然后垫上一片面包，上面放上鹅肝。将酱汁里的葡萄装饰在旁边，如同一轮紫色的月亮。 完美。 库班没有犹豫，就要拿起一份，但有人手比他更快，在抢食这件事上，第五欲界、餐厅的少女永远不弱于人。 时弥切下小半块鹅肝，蘸了蘸底下的酱汁，就直接喂进了嘴里。虽然是好孩子不能模仿的危险举动，但这样子直接用刀子插肉吃，会有一种奇异的快乐。 一入口，就感受到了鹅肝独有的芳香，没有用任何的油脂来破坏这本就已经很圆满的味道。鹅肝中的油散着油润，混杂着肝的那种鲜美肝香，在嘴里，慢慢溢开。 而下一刻，这有些过于肥重的味道就被一股有些酸，略带着点甜的滋味所一下重敲。不是会生厌的那种如枪一般以刁钻角度刺来的难受味道。 而是，就那么涂抹在鹅肝的味道上，慢慢地渗进去，一点一点，既成为他的形状，又被他所改变。他们在一起，碰触着对方的灵魂。 酱汁的味道并不奇特，但那酸酸中带着甜，就恰好消解了鹅肝的肥腻，只留下那舒服的油脂香。而那简单的味道，却又勾起了人心底的欲望。 再来…… 雪昉已经对着她微微一笑，切了一小块鹅肝，没有碰那个料汁，直接塞进了嘴里。怎么说呢……她喜欢直接来的。呜～～ 没有了奇奇怪怪的酱汁的打扰，嘴巴完全被鹅肝的芳香所占据，再也不能容纳其他的东西。被塞满了啦。 鹅肝的美好不是什么人都喜欢的。那种沙沙的软软的口感，那种有些肥腻腻的口感，那种肝类食材诡异的血味……都会成为厌弃的原因。 但尝过就知道了，肝片什么的，火锅里一涮美得很。而鹅肝……比起猪肝更加细腻而软滑的口感，肥肝更加肥厚丰腴的油脂，那是不同于猪肝的另一种，是独属于鹅肝的美好。 吃东西这件事情，跟着小九妹妹是不会错的。 当面包与鹅肝再带上酱汁一起进到嘴巴里的时候，梅菈不禁有些感慨自己的幸运。鹅肝是软糯的，面包是酥软的，而酱汁是微微的甜，沉沉的酸…… 虽然已经吃不下了，但是当那味道在嘴巴里打转，伴随着咀嚼轻轻释放鹅肝中的脂香、肝香得的时候，胃立刻就表示，他还可以再努力一下，不，十下也没有问题。 好好吃。 这种整齐而美好的味道，来源就是面包中的那份油香，来自鹅肝中的油脂，本身自己就带上了鹅肝的味道，那是一种荤而不腻的香。 真是奇特，明明是油，黏到手上就会皱眉头的油，看到锅子里的油甚至会哭出来，但是当他浸染了面包，那份油脂的厌恶却转化成了一种对于芬芳的喜爱。 在佐以一块本味的鹅肝的情况下，又染上了一层酸甜而幸福的酱汁，在这一刻，这块鹅肝，是能够超过身体极限的……美味。 而也正是在吃得饱饱的情况下，能够吃下去，甚至想要更多，这才真正展现了食物的美味。 再来一点，就一点…… 库班低下头，“真是败给你了。”然后他又燃起战意，“但是厨师啊，只有开店了……” “嗯，是啊，你很了不起哦。菜真的很好吃。”小九很开心地点了点头，今天的菜真的很棒，而且没有那种乱七八糟的人欸。 感觉，输了。库班深吸一口气，慢慢捂住了脸，倒退了一步，但他不会放弃的，总有一天……他摸了摸衣服的口袋，感受着那枚因为工作而不能戴上的戒指的存在，轻轻笑了。 第156章 手工蛋挞 花街隐厨—第156章—手工蛋挞 六月。 花楼玉绫的夜晚。 花魁姐姐晏曲岚的房间里。开着窗，凉爽的风吹拂进来，这是六月的风，没有七月的酷炎，没有五月的阴寒。 男人盯着漂亮的木床上的纱帐，脑袋里是一只只可爱的小羊蹦过。 但是，睡不着。 他本来就有睡眠不好的毛病，是朋友跟他说，也许去找个花魁睡一觉会不会好一点呢。没准就是他太忙了，连个妻子都没有，所以夜晚的孤独让他无法入眠。 幻世流传的久远故事里，就有一位帝境强者因为过去的惨痛经历而夜夜无法平安入眠，所以只能出租别墅，家里面有了人气，莫名就睡得着了。 虽然不知道租他房子的为什么都是漂亮女孩子就是了。 老师，护士，暗世界大小姐…… 啊，更加睡不着了。 男人挠着头，他本质上是个很好的男人，毕竟就算到了这个时候，他也没有想到打扰一下身边可爱少女的睡眠，然后跟她说说话之类的…… 虽然他花了钱，但她也很努力了呀，不行的，不行的。 好。可爱的小羊，可爱的小羊……来来来，一二三四五，一只羊，两只羊…… 咩咩……欸欸，等一下，不可以娘化……为什么会变成可爱的女孩子啊……为什么会使用蹴击啊……好可怕，好可怕。突如其来的半睡半醒的噩梦让男人彻底睡不着了。 然后男人注意到了，那突如其来的剧痛，是睡相不好的少女搁在他身上的脚脚。 突然升起了老父亲的无奈是怎么回事？他连妻子都没有啊。男人苦笑着，将晏曲岚的脚推开。虽然两个人至少今晚是很亲密的关系，但这样子抚摸睡着了的女孩子的脚还是让他心潮澎湃。 推开了那只虽然有点胖乎乎，但并不是难看，而是有点微胖或者说美妙的丰满的可爱的腿腿，男人舒了一口气，好了，继续数羊。 “啪”，那么“啪”地一下，一只脚再次搁在了男人的身上……无奈，稍微有点气呼呼，但是又带着无可奈何，男人宠溺地笑了，正要伸手去再推开那只脚脚…… 就在这个时候，他听到了开门的声音。 啊，是侍女来换香了吗？也到了蚊子开始变多的季节了呢。 如果出声的话，会不会吓到她呢？关键是可能吵醒身边的女孩。男人叹了口气，就让那只脚脚搁在肚子上……也挺舒服的。然后闭上了眼睛。 完全睡不着的脑袋里，是缓而轻慢的声音。那个推门进来的应该是个脚步轻盈的少女，她踮着脚，慢慢踩在木制的地板上……然后来到了床边……她似乎在看两人是不是睡着了。 然后慢慢俯下身去……嗯？不是来换香的吗？ “咔哒咔哒”，似乎是铁盒子被抽出来的声音……男人打了个哆嗦，不会！ 但就是那个不会。 一声就是坏人的笑声，那种奸计得逞的邪笑，但看样子并不是坏到了极点，因为她没有“桀桀桀”地笑。 但那刚来的少女确实拿起了那个听声音是铁的盒子…… “喂，你做什么？”男人一把掀开了被子，厉声问道。他还是有点威严的，虽然只是不值一提的位置，但他确实是个管事的，对下面的人总是严厉一些的。 那种不太强大的气场。那偷东西的少女似乎被吓了一跳，但她只是“切”了一声，就向门的方向跑去。 花魁晏曲岚刚刚醒来，脚被猛地一推的她感觉是不是抽筋了，但当她看到那个小贼手里面的铁盒子的时候，她倒吸一口冷气，然后重重咬牙，竟然！ 手已经抄起了地上的绣鞋，漂亮绣着花样，手底下的侍女一针一线缝出来作为礼物送给她的绣鞋，就那么划着一道漂亮的抛物线，砸在了那个少女小贼的头上。 “啪”的一声，她重重跌倒，鼻子撞到了门上。 铁盒子掉在了地上，很幸运的，没有打翻。 好暴力的丫头，男人吓得瑟瑟发抖，这还是之前那个哭着喊着的小女生吗？但是浑身杀气的晏曲岚姐姐已经掀开了被子，走了过去，抱起那个铁盒子，“你是谁？动我的点心，”眼睛轻轻一眯，“杀无赦！” 那少女转过头，露出一张熟悉而陌生的脸来。是花楼玉绫最近新招的杂活师傅，听说过去是名机械师的少女，岳子清。 岳子清揉着鼻子，愤恨地看着晏曲岚，“你你你，你真是太暴力了。” 晏曲岚只是捏了捏拳头，呵呵笑笑，看着她。 “我我我，我只是起床来看看有什么吃的，才没有收集小零食，想着把所有人的零食都据为己有呢。没有，才没有。”岳子清害怕地缩着身子，有些怯怯地说道。 “没事的啦，这只是一件小事。”晏曲岚拍着她的脑袋，笑呵呵地说道。 岳子清松了口气，“那我就不打扰姐姐睡觉了。” “姐姐啊～～～既然你叫我姐姐，那么我这个当姐姐的，是不是该好好教训一下不成器的妹妹呢？”晏曲岚挑起她的下巴，很熟悉，但很不熟练地说道。眼睛里甚至带着泪水。看上去有一种朦胧的美。 “不，不要。”岳子清害怕道。 “你也知道星界的规矩的，”晏曲岚微微一笑，有点老板娘花歧妈妈的风韵了，“坏孩子就是要打屁股的哟。” “不要！” “没事的，很快就结束了哟。” “不，不行。不行的啦。嗯。呜哇。疼，呀～～” …… 晏曲岚眼睛里带着泪水，对着男人施了一礼，“抱歉，小妹妹不懂事，让客人看笑话了。”她终于，终于……这是人生第一次啊。 “没，没事。你真的很有姐姐的样子呢。”并不知道晏曲岚才是那个经常被打屁股的那一位的男人有些赞许的笑道。 “是是。”晏曲岚猛地凑过来，很激动地说道。怀里还抱着她那个铁盒子。 “是啊。”男人摸了摸她的头，还有这样子可爱的一面。但是……“这个盒子里面是什么？” 他虽然听了，但还是不懂。 “是小点心。”晏曲岚咳了一声。“晚上太辛苦了就容易饿，一饿就睡不着。”没错，才不是贪吃呢，是睡不着的错。 睡不着吗？男人摩挲着下巴，下定了决心，轻轻抱住了晏曲岚姐姐，“我能尝一块吗？” 那是拒绝的眼神，但晏曲岚最终还是点了点头，“请随意。” 这就是成熟的花魁姐姐的风度啊。 男人吃了几片饼干，感受着那从未品尝过的油脂、面粉、再加上奶液制成的烘烤味道，听着身侧少女述说的那位“小九妹妹”，眼皮，一下一下，一下，一下，睡着了。 …… 花楼玉绫，小厨房里。 食神弟子、厨娘小九正在做点心。 今天做的是一种很神奇的点心。这是一个国家的人，在另一个国家，以另另一个国家的甜点为模板创造出来的点心。所以，这个点心究竟该叫什么呢？还是就简单点，叫蛋挞好了。 蛋挞，属于挞类。挞类就是酥皮当作盘子，内置馅料的料理。水果挞，芝士挞，而蛋挞的主食材自然就是鸡蛋了。 做蛋挞先做挞皮，当然如果是家庭，厌恶麻烦的就可以买做好的挞皮，甚至连挞液都有卖，半成品蛋挞自然也很好……那为什么不用料理机直接“做”蛋挞呢？ 那种将能量转化为物质做出来的蛋挞是不行的。 小九作为师傅的弟子的自尊心完全不允许……好，面团搞定。 只是中筋偏低筋的面粉加水和盐，只是粗粗揉几下，成团就好，然后就用个什么盖起来醒个一会儿好了。 这点时间，可以做蛋挞液的准备了。如果用最简单的语言来解释挞液，那就是鸡蛋羹，加了面粉和牛奶的鸡蛋羹。 还有糖。 糖在水中煮成糖浆，将柠檬皮和肉桂，可以增加香气与风味。肉桂的味道很独特，不是什么人都喜欢……但真的很香。如果不喜欢可以不加。甚至柠檬不喜欢也可以不加。这两样就是一种让味道更复合的材料。 糖浆不需要粘稠，毕竟最后的挞液是一种流淌的液体。 现在回到挞皮的制作，当然也可以做好挞皮再来准备挞液，小九这样子是为了不浪费时间。 面团揉几下，擀开，就可以放黄油了。挞皮的酥是黄油的结果。油酥，油与面粉的结合，就是酥酥脆脆的面饼或是挞派。 这在哪里都是一样的。 将一块黄油包在中间。小九轻轻叹了口气，现在的天气还可以，等天热了，就黄油那熔点，开酥就更麻烦了。 面皮包住黄油，就那么轻轻擀一下，成长条……然后像叠被子一样叠起来。两边到中间，然后将整张面皮对折。 擀开，转一个方向，再重复…… 摸着这块面皮，小九就知道差不多了。她本以为还能坚持一下的。黄油开始融化了。如果硬来，流出来的黄油绝对油乎乎的。 放冰箱冷藏。 继续做挞液。 面粉加牛奶，搅拌均匀，倒入煮到半沸腾的牛奶中，等到完全融合，就加糖浆，按照甜度可以再适当加糖……糖的用量完全是个人喜好了。不加糖也是可以的……但那个，真的可以叫“甜”点吗？ 稍微放凉，因为之后还要加鸡蛋，没错，鸡蛋。在各类鸡蛋点心中，最需要注意的就是温度。鸡蛋既不能进到滚烫的东西里，滚烫的东西也不能进到鸡蛋里。 小九回忆起了自己的第一锅蛋花汤，啊，可以继续做挞皮了。 拿出来，想一下方向，与之前是转一个方向，再一次擀开，叠起来。 再来一次就差不多了。 放进冰箱。 正好将鸡蛋的蛋黄加进面粉牛奶汤里，搅拌均匀。这就是挞液了。如果喜欢蜂窝状结构或者怕麻烦的，就可以了。但小九觉得还是有必要过滤一下的。 过滤好挞液，接下去就是挞皮……嗯，远远不到收尾呢。 再一次擀开，折叠，擀开，就可以从一边，将面皮卷起来。一点一点……一个酥面卷就做好了。之后只要油炸就可以…… 嗯，做蛋挞还得再冷藏一次。 待有点硬实，就拿出来，切成棋子大小。这样子好像野鸡卷，真的很像，直接拿去炸就很香了。但挞皮还要经过一步。 在模具里，按住面皮，一点一点，一点一点，以大拇指想四边推，直到延展出去的面皮覆盖住模具表面，甚至在外面高出一圈。 倒入挞液，进烤箱，二百五十度，二十分钟左右。 刚刚出炉的蛋挞，因为内里的空气，是鼓起来的，像是丰满的、母亲的胸脯，那是带着某种神圣的凸起，那种焦黄的颜色，更是有着如神纹一般的神秘感。 等他凉了…… “小九妹妹，你做什么好吃的了？” 总有一些勇士敢于挑战火焰的愤怒。晏曲岚姐姐竟然拿起一个刚刚出炉的蛋挞，然后立刻怪叫着，蛋挞落在了烤盘里，酥脆的挞皮上跳起破碎的面酥，内里的挞液早已凝固，只是像蛋羹一下，颤出令人心动的震涟。 “晏曲岚姐姐，请有一点记忆能力。” 这是第几次了呢？小九叹了口气，甚至觉得厨房的烫伤膏是不是专门为晏曲岚姐姐准备的呢？ 刚出炉的蛋挞，一般就是还带着温度的蛋挞，只有熔岩恶魔或是火焰巨龙才会挑战刚刚从炉子里面取出来的蛋挞。 表面已经陷了下去，此时的蛋挞像是微微含笑的贵妇，优雅而又带着几分放肆。 拿起来，感受酥酥的面皮即使是花魁姐姐指尖那点力道都会“咔嚓咔嚓”碎开的快乐，凑到嘴边，就那么一咬。 酥脆的面皮还没来得及说什么，柔软的内馅就已经碰到了牙齿，一股鸡蛋的醇香混合着某种甜，在嘴巴里，轻轻绽放。 似是夜晚的夜幽之花，却又有叹息阳光的美味。 咀嚼着。 酥脆与柔软，不仅仅是面皮与内馅，还有那些酥皮内里的面皮。光是外面一层酥皮，就有酥和软两种口感。 而面皮的软与内馅的软又不是一种。 内馅的粘糊里，又带着蛋羹的清嫩与烤过的焦香。 这么几种味道，就在这一口里，慢慢地，以一种幻灯片极速回旋的方式，在嘴巴里，成为了、融化了一股香甜。 那是最本质的，糖的甜，也是面粉的甜，还有牛奶的醇香，黄油的焙香，以及……一些并不重，但却就是存在的奇异的香味。 种种味道，都在这一个小小的蛋挞之中。 怪不得，他能被那么多人喜爱。 晏曲岚舔了舔嘴唇，就迎上小九的微笑，“姐姐，一个就差不多了哦。” “呜～～”晏曲岚的喉咙里发出夺食的声音，那是不甘，是不屈，是无奈，她只能低下高傲的头颅，“好。” 第157章 焖炉烤鸭 花街隐厨—第157章—焖炉烤鸭 花街。小九来到玉绫十年前的那个九月。 天气还是那么热，七八月的各种庆典、花魁竞赛就像是假的一样，一切又都归于了平静……？是这样子吗？ “老，老板娘，应该不要紧。”还只有十二岁的陆佳瑶姐姐，还没有接手花楼玉绫的小厨房，更没有在大厨房里独掌乾坤的陆佳瑶小妹妹带着些许哭腔，哭哭唧唧地问道。 “佳瑶，放心好了，老板娘是不会骗你的，你可以的。”老板娘花歧妈妈，比起十年之后少了几分妩媚，多了些艳丽的花歧鼓励道。 陆佳瑶小妹看向那横幅，“御膳房大厨陆佳瑶对决梨花楼主厨南风”，而玉绫，只是两个不近视也看不到的小字。 人家才不是什么御膳房的大厨啊～～～只是不值一提的厨娘来的…… 到底怎么会变成这样子的啊。 陆佳瑶苦笑着。想起了几天前的那个下午。 玉绫刚刚开门，现在嘛，连华灯初上都说不上，更不要说夜晚的灯红酒绿了。这时候喝酒，你以为酒真能勾出诗才来？那是大诗人爱喝酒，不是爱喝酒的就是大诗人。 陆佳瑶放下一碟子点心，感觉自己变了。为了听说书，她的小耳朵是越来越好了，现在在讲…… “哎呀呀，这不是手底下的姑娘连个安慰奖都没有的花歧妈妈吗？怎么，您亲自……哎哟哟，不是我说，我们都这把年纪了，就不要和年轻人抢机会了嘛。” 一个不和谐的声音突然响起。陆佳瑶抬头看去，走进店门的，是一位风韵犹存的丰饶女子，虽然有了些年纪，但是那种成熟的美，尤其是那身材……啧啧啧，比起老板娘差远了。 老板娘花歧那匀称，似是天生的玉人，而她，不过庸脂俗粉。没错，对于这个女人，陆佳瑶是有滤镜在的。 因为她是隔壁梨花楼的老板娘，笛妈妈。可恶的女人，总是对玉绫冷嘲热讽，而且还想把陆佳瑶挖走。 正与客人小声交谈的花歧老板娘抬起头来，“哎呀呀，这不是笛妈妈吗？呃，我毕竟刚开店，什么都不懂呢，得您这位快十年的老前辈好好教教我呀。”眼睛里，升起了战意。 陆佳瑶拍手叫好。十年，既点出那个女人十年无所成的事实，又暗示时光流逝，岁月无情，就四个字，您年纪大了。唉，花歧老板娘说话，就是……阴阳怪气。 笛妈妈感觉好像一支箭射在心口一样，“是啊是啊，不过女儿争气，这一次拔得了诗会的头筹，虽说不值一提，但总也称一句花魁了。” “只要客人喜欢，那些虚名算不上什么的。”花歧老板娘脸色一红，带着些许欣慰道。 没错，不说沐沐姐姐，就算是那个傲慢无礼的菁菁，也是有很多客人喜欢的！她们离花魁，只是差着时间罢了。 “是啊是啊，客人喜欢这喜欢那……啊呀呀，忙得我女儿都瘦了。”笛妈妈借着花歧老板娘的话，很自然地接了下去。 花歧只是随口说道，“那真是太好了呢，祝贺您生意兴隆。” 没错，这么一句话，那些炫耀就像是打在棉花上一样……说起棉花，现在的小被被真的好厉害，不仅不扎手，还舒服。 笛妈妈眯起了眼，口舌之利也差不多了，“所以说啊，”她转向陆佳瑶。 陆佳瑶退了一步，没错，之前她就注意到了，笛妈妈一下子就用目光盯住了她，那是似乎可以将人钉在原地的狠戾目光。 像狼一样……但又带着些许温情。在皇宫里那么多年的陆佳瑶绝不会看错。 然后就听到笛妈妈接着说道，“佳瑶你啊，要不要跟着妈妈我啊。你的手艺，不该在这么一家店里面埋没。” “不要，跟着老板娘就很好。”陆佳瑶立刻低下头。 但是笛妈妈已经走了过来，伸手就要捏她的脸蛋儿，“你个小笨……”但是另一只手更快，是花歧妈妈。 花歧抓住了笛妈妈的手，“抱歉了您嘞，我们家厨娘可是非卖品，请这位算不上客人的阿姨不要乱摸好吗？尊重一下我们店里面的厨师小妹妹好吗？” 阿，阿姨。 笛妈妈气得都快昏过去了。她终于一咬牙，“既然你不仁，那就别怪我不义……” “我们这个行当里，哪来什么情义。”花歧眯起眼，有些不耐烦地说道。 “说的也是，所以，那就来一场对决。如果你输了，佳瑶就要到我的店里面工作。放心好了，我肯定出价比这个女人高。”笛妈妈最后看向陆佳瑶，保证道。拍着胸脯，那像是大海一般宽广的胸襟立时掀起了阵阵波涛。但因为只是大，没有海洋的深邃与广博，而显得苍白。 “好啊。”花歧毫不在乎地说道。 老板娘，你竟然……陆佳瑶吃了一惊，自己竟然就这样成为了筹码。她的心哇凉哇凉的。 “那就让我的宝贝女儿好好教教你该怎么做人。”笛妈妈扬起了头，用鼻孔看人，趾高气扬地说道。 “那么佳瑶，你会自己保护自己的。”花歧呵呵笑道。 陆佳瑶再次吃了一惊，老板娘，你竟然是这样子的人，难道忘了你答应过我什么吗？背信弃义者，幻世不容。 “哼哼，既然这样子，那题目就由你们来决定好了。”笛妈妈看似爽快地说道。毕竟，她的那个养女儿，对着陆佳瑶那就是降维打击。 “好啊，那就是鸭子了。九月嘛，当然是鸭子咯。”花歧呵呵笑道。 “哈？你说什么呢？” “我们不是在说比赛的时候要做什么菜吗？”花歧歪着头，看似不懂，但实际是你已经入了圈套的目光看着笛妈妈。 “做，做菜？”笛妈妈倒退几步，只觉得胸口闷着什么。 花歧却微微一笑，“既然赌上了佳瑶，还是她亲自应战，当然是要比厨艺咯。如果您那位可爱的女儿不擅长的话……换人也是可以的。” “好啊好啊，呵呵，虽说她很厉害，但也肯定不是南风的对手！”笛妈妈咬牙切齿道。被人如此戏耍，她内心怎么能不怒。 “那就……擂台上见。”花歧呵呵笑道。 …… 擂台，那是花街为了花楼之间的竞争而准备的舞台。可以决胜负，但绝不会决生死，毕竟是花街，出了人命……嗯，那样子出人命就没事，但这样子出人命不行，绝对不行。 陆佳瑶叹了口气，将脆皮水刷在已经处理过的鸭子上。 鸭子上开一个小孔，就那么将空气吹进去。这一步是以前只有老师傅可以做的，还得是长得还不错的厨娘才可以。 这样子，鸭子的皮与肉就会分离，烤制的时候会更有味道。 然后鸭胚在风里面晾一个时辰。不能碰到太阳，得在阴凉的地方挂着。 之后刷脆皮水，再晾干，再刷一次脆皮水，就可以进炉烤制了。脆皮水很简单，蜂蜜和白醋，只这两样，但配比却是御膳房不传的绝密，甚至比酱料还要神秘。 “唉～～”陆佳瑶又一次轻轻叹了口气，如果输了的话……她不由打了个寒颤。玉绫的生活，她还是很开心的。 “佳瑶妹妹你怎么在叹气啊～～～这样子做出来的菜也不好吃哦，虽然本来就不好吃就是了。噗噗噗。”那是来自菁菁的嘲笑。 她扎着一个简单的马尾，画着淡妆，看上去……有些气人，甚至因为看得到她的神情，更加气人了。 陆佳瑶刚刚一皱眉头，就听到她继续说道，“啊呀呀，要是你到了那个老巫婆的店里，不知道……没准……”她上下打量着陆佳瑶，眼神里是戏谑……还有坚定？ “如果姐姐是来嘲笑我的，那大可不必。”陆佳瑶毫不客气地怼了回去。 菁菁却是自然一笑，“你呀，就是想得太多。妈妈她啊，是觉得你肯定不会输啦。” 陆佳瑶将鸭子挂到窗外的动作一顿，险些鸭子都摔了。“你说什么？” “你是不是在想，妈妈怎么那么过分，不但把你当赌注，还将一切都推给你……是这样子的……”看陆佳瑶的神情，菁菁继续说道，“妈妈她啊，如果不相信你会赢，根本不会这么搞的。要她将店里面的人松手，比杀了她还难受。但是呢……佳瑶，你不能一辈子躲在这个小厨房里啊。”目光炯炯地盯着陆佳瑶，“你既然来了花街，就只能堂堂正正地走下去了。你现在，只能赢了嘛。不要辜负了妈妈的一片心意哦。毕竟，不逼你一下，你是不会认真的嘛。” …… 然后，现在。 陆佳瑶深吸一口气，将准备好的鸭胚挂进准备好的炉子里。怎么能想到，这样子的炉子那么一眨眼就能砌好，而且用完了就拆。 真是奢侈。 用的是果木炭，这样子鸭子才会有一层果木独有的清香。烤鸭就是这样子一层层将味道加到鸭子上，最后再以决然的方式一下子爆发出来。 鸭胚进了炉子，就要让他好好焖在里面，如果一会开一下一会开一下，那鸭子也就别吃了。 半小时，开一次炉门，转动鸭子的方向。能够依靠的，只有眼睛和经验……上手不多的陆佳瑶，只有看的经验。 但是从不缺席的陆佳瑶……她不会输给任何人。 烤鸭子的时间，准备合页饼。饼擀开后叠起来，中间抹油防止粘连，上锅蒸熟……让饼皮稍凉，就可以等鸭子出炉了。 枣红的鸭子挑出的时候，那快要滴落的油脂划出一条弧线，飘洒于半空，早就从炉子的缝隙里漏出来的香风这时候才是真正完全的状态。 嘴巴里口水、津液、涎水，不知道多少种液体都在嘴巴里流动，吞咽。这或许就是手制料理的魅力。 但是能够品尝这只鸭子的，只有三位评委。 在花街的这个层次里，因为吃而有名的两位姐姐，甚至其中一名有一个不弱的花魁名号。还有一位美食鉴赏会的会员。 陆佳瑶却是轻笑。这道料理，这才开始呢。 “那么，就先从鸭皮开始片起。” 陆佳瑶喃喃自语，将鸭背上没有连到肉的两块脆皮切了下来，再切成长方形块。“这最开始的，各位请蘸白糖来吃。” 酥脆的声音，那种撩动人心的声音，“咔嚓”“咔哒”“咔啪”，浮动着香气，早已难以按捺，刚刚喝完鸭汤的胃轻轻收缩，然后迫不及待地想要被撑开，塞得满满的。 爱好美食的花女姐姐随意谦让了一下，夹起一片，喂到了嘴里。“咔嚓”，那些许的微甜伴随着鸭皮碎开的声音，皮下的油脂流淌在嘴里，然后，那一片片细密的碎片，划过嘴巴里的软肉，给了一种……幸福的疼痛。 难……难道我是那种女孩子吗？为什么不觉得难受？实在是……那已经脆化的鸭皮，实在是太过美味。 些许的油腻，却勾起了更多的欲求。 一旁的花魁姐姐点了点头，糖是腻的，鸭皮也是腻的，但糖却神奇地解去了鸭皮的肥腻，而是带上了一抹鲜甜。 鸭皮并非没有什么味道，简单的着味，却在焖烤中被催发到了极致，而这样子简单的味道，经过“烤”这一步骤，带上了烧烤的焦香，那份满足，是鸭汤那糯糯的皮子所没有的。 片好的鸭肉与葱丝，黄瓜丝一起端了上来，自然也少不得一碗甜面酱和一碟合页饼。 花女姐姐夹起鸭肉，在甜面酱中一蘸，然后就放在合页饼上，刚要去夹黄瓜条，就听到那御膳房出来的陆佳瑶小妹咳了一声，“黄瓜是最后清口用的，不要卷在饼里面。” 原来如此，这就是最古老的传统。 花女姐姐夹了些葱丝，放在卷饼里，筷子一叠，就对着那个开口，一口咬下。酱汁都被挤到了面皮的底下，却没有破，而是在那里有一片漂亮的酱色。 而嘴巴里，是鸭肉的清香，鸭皮的油香，酱汁的鲜香，还有葱丝简单的余香。面皮的寡淡恰好就中和了酱料那重甜而重咸的味道，正好勾勒出了里面那一块鸭肉的形状，还有他那独特的味道。 烤过的鸭子，味道却和烤鸭皮不同，鸭皮的量更少，只是一瞬间的硬硬的，然后“啪嗒”一下碎了，然后里面鸭的油脂就混着酱料的味道，慢慢在嘴巴里流淌。 肉稍许有些干，却带着烤鸭独有的香，那种香唧唧的味道，再加上酱汁的滋润，有了成足的长进。 好好吃哦。 而这个时候，花魁姐姐已经将黄瓜塞进了嘴里，淡淡的蔬果清香让油腻而汁肥的嘴巴感受到了一种清爽。 这种时候，多来点鸭肉，毕竟是花魁姐姐，只能吃下半个，感受鸭肉与酱汁在嘴巴里跳舞的快乐，人已然痴了。 三个人都点了点头，很自然地投票给了陆佳瑶小妹的烤鸭。 “为，为什么啊？”梨花楼的厨师南风声嘶力竭地吼道。他的鸭汤到底哪里比不上那个小丫头？难道是什么烧烤加分？ “因为鸭子。”美食鉴赏会的那位开口道，“你用的鸭子应该是久地十七年的苏兰心鸭，这种鸭子很好，但她的鸭子，更有一种……” “自然的味道。”花魁姐姐继续说道。 原来是鸭子……批量化养殖和家庭小作坊式养殖的差别吗？模板养出来的鸭子和精心养出来的鸭子的区别吗？ “下一次，我不会输给你的。”南风捏着厨师帽，恨恨道。 陆佳瑶小妹只是点了点头，自信道，“我，我也不会认输滴。” 啊，咬到舌头了。 第158章 葱炒猪肝 花街隐厨—第158章—葱炒猪肝 六月。 花楼玉绫。大厅。 这一天的客人难得地将情绪投注到酒上。这是一句看起来矛盾的话。毕竟来花楼的客人难道不就是为了酒来的吗？但今天在演奏的那位姐姐，是晴洛梦，花魁姐姐晴洛梦。 他的表演总是可以以精湛的技艺，让一切都归于沉静，琴音如风，缠裹绕斜着梁柱，只剩下对于他的美，他的指，他的音，的沉醉。 但今天的客人，却都喝着酒，再沉醉在他的乐符中。 因为今天的曲子，是《碧空潇》，这是一首利用音调，不自觉地让人生出豪气，想要喝酒的曲子。 座下，晴洛梦姐姐的好友，甚至如果不去在意某个事实，从表面来看，他们是相好，这样子的谢靖宝坐在自己的位置上，感受乐符的美妙。 不由想起了几天前和他一起敲定曲子的时候，听他轻唱词句，听他慢哼小调，最后还是定了这首《碧空潇》，真是幸福的时光～～～只是…… “唉。”谢靖宝轻轻叹了一口气，想起了当时也在场的那个人。 对晴洛梦来说有英雄救美这样子美妙事件的，暮青竹。想起那个男人，谢靖宝就恨得牙痒痒，或许是因为他是谢靖宝唯一的竞争对手。 虽然洛梦的身上还有那个秘密……他到底是不是女孩子啊？还是说是男孩子？不知道自己该做哪种心理准备，心里面就是很烦的谢靖宝乘着最后的音，重重灌了一口酒。 晴洛梦慢慢起身，一礼后笑道，“很感谢各位的捧场，《碧空潇》和酒很搭，但请也不要贪杯，这欢风流雨之夜，又怎么能只有一杯酒呢？” 听他说的暧昧，众人都是呵呵一笑。 立时就有人喊道，“若能在晴花魁的琴音里醉过去，就算明天在街边醒过来也无妨啊。” “小心别成了笑话，醉了之后要是衣服没了就丑了。” “呸。” 欢声笑语，灯红酒绿，尽是靡靡，唯愿一日安好，可求今朝？明醉梦醒，泡沫尘烟，唯有一帘真梦，可慰平生。 沉于幻梦，却求一时喜悦，以，终路前行。 晴洛梦拿起一杯酒，慢慢喝尽，亮了亮杯底，就笑着走下了舞台。回首，对着有些紧张的花女小妹妹一笑，不要觉得跟在我之后就是负担，你的曲音，可以将客人的心神拉回来的。 那位花女正安心，就看到一个黑白的身影扑向了晴洛梦姐姐。 “啊～～”她捂住了嘴，才将“有刺客”几个字捂在了嘴里，嚼嚼吞了下去。 应该是什么喝醉了酒就管不住自己的客人。 然而晴洛梦却感觉自己腹中一口气都要被压出去了，那种快要死了的感觉……“你不会死的，死了下辈子也要还钱。” 一个无感情的声音想起。 可还记得，晴洛梦是因为天道帮他还了钱，所以欠了天道钱，然后认真洗盘子的时候才莫名其妙成了花魁。 虽然天道似乎只是在陈述事实，却恰好给了晴洛梦一点勇气，怎么能让下辈子的自己知道上辈子当花魁还钱的糗事啊。 脚顶在那男人的肚子上，稳住了一口气。 一张胖胖，看上去有些憨态可掬，应该可以成为女生好闺蜜的男人的脸出现在眼前，他认真道，“晴花魁，我喜欢你，嫁给我。” 在可靠的拥有极高武力值的牧芊芊姐姐的帮助下，将这个男人拖到了一边。因为他抱着晴洛梦不松手，如果硬来恐怕会撕开衣服，所以晴洛梦也跟着。 有些猜到晴洛梦小秘密的牧芊芊就算不知道这件事也是要保护好晴洛梦姐姐的身子的，更何况她有些猜到了。 不能带到房间里面去，有人有样学样就不好了。只能在这里解决了。 好，用霸道的气势一下子镇住他，然后将他丢出去。好，要快一点，就当是给炸弹一点霸气，然后直接拆掉一样。 牧芊芊姐姐刚要动手，一个声音就响了起来，“喂，你这个家伙，赶快放手。” 好了好了，客人就不要过来添乱了，如果真的喜欢晴洛梦，就趁这个家伙出门的时候揍他一顿。 牧芊芊一边吐槽，一边看过去。 谢靖宝拎住那人的衣领，“你如果喜欢他，就不要给她添麻烦啊。” 那个胖乎乎的男人放开了晴洛梦，摆了个自认为很帅的姿势，“晴花魁，自我介绍一下，在下尹如努，我已经深深爱上了你，请你嫁给我。” 这么简单的吗？牧芊芊姐姐难得感觉自己没什么用。她叹了口气，挠了挠头，正要开口说什么…… 今天一定有什么跟她犯冲。 “如努，是你吗？” 毕竟同属于支援组，牧芊芊一下子就认出了那个少女。是花歧妈妈雇来已经快一个月，曾经的机械少女，现在的维修师傅，岳子清。 她眼中含着泪水，扑到了那个男人的怀中。终于，你终于来接我了。 但尹如努却歪了歪头，没有像以前一样偷偷地、带着畏缩与欣喜地抱住她，而是抬起双手，尴尬地看着晴洛梦，“你谁啊，这位小姐，请你不要随便抱上来好吗？” 正在低声啜泣的岳子清愣住了，她松开强忍着恶心抱上去的手，惊讶地后退了一步，“尹如努，你说什么呢？是我啊，岳子清啊。” “哦哦，岳子清……你不要打扰我了啦。你这样子，晴花魁会误会的。”尹如努厌烦地说道。 “误……误会？误会什么？你不是来接我的吗？”岳子清害怕了，她无法面对现实地、嘴唇颤抖着问道。 “是啊，”但就在岳子清松了一口气的时候，尹如努继续说道，“但我就这样见到了她，我一生中的挚爱。晴洛梦花魁，我的心已经被她夺走了。啊，你的话，感谢你让我们相逢。” “不会的，不会的，那你至少，带我走。”岳子清倒退了几步，摇着头，不敢置信。 尹如努哼了一声，“带你走？你又能干什么？对我有什么好处？哎呀呀，你不要打扰我追花魁了啦。” “你太过分了。” “没错，像你这种人，我是不会喜欢的。”晴洛梦叹了口气。虽然他想说岳子清是活该，但是这样子的男人又怎么能够值得他托付终身呢？ 况且他也没有打算找个男人在一起。想想就要抖得像重感冒了一样。 “好好，那我就帮她赎身，你看这样如何？”尹如努笑着向晴洛梦问道。这对于他，只是不值一提的小事。 “我在星界，学到了一件很重要的事。女孩子不能去依靠那些不值得依靠的男人。就算是唱曲卖笑，也比攀附那样子的男人强得多。”晴洛梦摇了摇头，看向谢靖宝，给了他一个眼神。走，弹了那么久的琴，手都酸了。 “欸欸。”尹如努看着离去的晴洛梦，叹了口气，又转向岳子清，“看样子，只能……” “好啊好啊，你赶快带我走。”岳子清点了点头，哼，男人。 尹如努拍了拍她的肩膀，“只要你在这里，我就能名正言顺地来找她了。帮帮我，你帮我，我以后不会亏待你的。” 岳子清张大了嘴巴，却什么也说不出口。 她低下头，眼神里，全是愤恨。 …… “哼哼哼。” 小九正在抓猪肝。当然，不是狩猎猪肝的意思，而是用手一下下抓着猪肝，让淀粉与佐料可以很好地……渗进去，包裹起来，让猪肝嫩嫩的。 就像姐姐们的皮肤一样。滑嫩嫩的。 紫红色的猪肝切片，稍许厚实一些，猪肝不能太薄，会老的，干巴巴的老猪肝可没人喜欢吃。加盐、胡椒、料酒，最重要的淀粉，抓拌之后就可以…… “小九妹妹……” 一个开心的声音响了起来，那是强打精神的晴洛梦姐姐。手上的劲不由使得大了，猛地推开了门。 晴洛梦姐姐的手劲很大呢。就像男孩子一样。但男生才没有姐姐那么细滑的皮肤，更没有那种香香的味道。 但是小九已经将猪肝丢进了冰箱。 休……休想…… “小九姑娘，看到了哟。”是爱慕着晴洛梦姐姐的那个……谢宝宝，没错没错，竟然试图用那个名字勾起母性，好危险的家伙。晴姐姐，不可以选他。 “晴洛梦姐姐，暮青竹哥哥没来吗？他长得好帅，真是女孩子的梦中情人啊。”小九很直接地说道。像是不懂事的小妹妹。 “青竹啊，原来小九妹妹喜欢他那样子的。真是太好了呢。”晴洛梦完全是为朋友有姑娘钦慕而开心。 谢靖宝松了一口气，还好还好，然后他恨恨道，“小九妹妹，你在做什么好吃的啊。” 小九叹了口气，“葱爆猪肝。” 油温略高，锅子离火，倒入猪肝，利用油的余温将猪肝滑个半熟，为了外面一层面糊能够粘住，稍微停一下，然后滑动猪肝。 接下去就是简单的爆炒。 火要大，锅要热，下大葱，其实小葱也能炒猪肝……那就是另一种味道了。猪肝下入，快速翻炒。 小九又想起了练颠勺的辛苦，但是练好了，很帅，又很快。 再下一次葱，倒入调好的芡汁，生抽老抽盐胡椒给味，到这里，只十秒，出锅。 两次下葱，颇有蛋炒饭次下葱花的感觉，就是利用葱熟度不同，香味不同的特点，让这道猪肝更加的……香。 端到饭桌上的，是一道晶莹剔透的猪肝。包裹着的芡汁似乎油光发亮，有着一种波光粼粼的水面那种感觉。 不由咽一口口水。 将猪肝夹出来，刚刚变色的猪肝因为过了油，外面是会稍许有点硬的。但是咬下去，那种从硬到软再到嫩的快乐…… 伴随着猪肝强烈的味道，在嘴巴里，一波波袭来。 猪肝就像是所有的脏器一样，有其独特的味道，但又不同于大肠的臭，而是一种铁锈味，小九却很好地控制住了那种味道，变成了猪肝独特的香味。 猪肝上细滑如沙的猪肝颗粒在嘴巴里滑动，慢慢释放着猪肝本身的味道，也带起了一股葱香的风暴。 大葱的味道偏向辛辣，但却正好解去了猪肝的腥味，那种并不强烈的辛辣成了独特的鲜香。葱强烈的香如同穿透一般进到了猪肝的深处。 每一口咀嚼，都是葱香的奏鸣。 料汁的味道反而只是给了一点鲜美。葱真的是辅料吗？还是说，已经变成了不可或缺的主料。 可以吗？ 晴洛梦姐姐犹豫着，夹起了一块猪肝……连着一段葱。 喂进嘴里，嘴巴张开，就那么一口咬了下去。有的时候，做男孩子也很开心呢，吃东西的时候可以“啊呜”一口……嗯？等等，难道现在觉得做女孩子更开心？ 但是还不等晴洛梦想明白，嘴巴里，就已经触到了一股浓烈的葱香。当这股香缠绕住那黏黏糊糊的猪肝，嘴巴，嘴巴就要坏掉了。 好好吃哦。 抚着脸颊，那猪肝的味道被葱香强势穿透的味道，并不会显得葱香太过霸道，反而让那原本并不突出的猪肝的鲜美有了别样的风情。 咀嚼着，脆而带着汁水的葱在嘴巴里被切开，浓郁的葱香与一阵清新的味道再次袭来。而猪肝，猪肝啊。嫩嫩的猪肝因为那脆嫩的葱段而多了一些什么。 没错，就是因为有了葱段的脆嫩，才能明白猪肝的软嫩是怎么样的奇迹。 恰到好处的火候，甚至会感觉内心才刚刚成熟，柔软，而又带着一种肝的香味。酱汁的调味，葱香的穿透，将肝本身的鲜美激发到了极致。 这就是猪肝的味道。 是一种带着铁味，但是并不会生厌，而是觉得是一种别样的、异常的味道，却是好的味道。享受着猪肝的腻歪歪的鲜美，这个时候，小九妹妹却将一小碗米饭拿了过来。 “我本来是打算配饮料当下午茶的，既然姐姐来了，就吃饭。”小九摇着背后小恶魔的尾巴，坏笑道。 知道小九妹妹是想他辛苦减肥以报复他蹭了这顿炒猪肝，但是晴洛梦还是不由自主地接过了米饭。 猪肝腻稠的汁水淋在米饭上，扒一口……呜～～猪肝的酱香竟然与米饭这样子搭，不是红烧肉那样油润的滋养，而是将猪肝的味道黏在每一粒米饭上。只为了，让嘴巴，停不下来。 咬一口猪肝，扒一口米饭，本就很小的碗，一下子就吃完了。 好想再来一碗。但是真的会胖……啊，这才是小九妹妹你的计划吗？好可怕，原本那个纯洁的孩子去了哪里？欸，跟我学的？哈哈哈，你别开玩笑……我说，你，别，开，玩，笑，了。嗯嗯，真乖。 …… 此时。 岳子清。 “呼呼呼～～～哈哈哈～～～既然你们这么对我的话，既然这样子的话！啊啊啊……毁灭，崩坏，在禁忌中，呼唤死亡的乐章。” 第159章 猪肚肺汤 花街隐厨—第159章—猪肚肺汤 六月。 炎热的夏天似乎拉开了帷幕。 热乎乎的汤品成为了一种禁忌的存在。那种喝了身上就冒汗的东西，只适合冬天那种冷得人瑟瑟发抖的季节啦。 但是在夏天，除了绿豆汤之类的冷饮之外，也是可以喝汤的。 比如羊汤，在夏日，催发汗水，让体内的寒气随着汗水一起流出来，是长久流传的一种“我才不告诉你，别来抢我那一口”的小秘密。 又比如小九今天做的那个。肚肺汤。这道滋补的汤同样很适合夏天饮用。若是加几个橄榄，还能生津止渴。 但小九今天做的，是最普通的肚肺汤。虽然加了心。完全是肌肉的猪心可以给汤更丰富的口感。就像羊杂汤绝对比羊肉汤好喝是一个道理。 三样食材，处理起来都是麻烦。 猪肚拿面粉白醋拈过，使点力气将上面的脏味擦去，只剩下最本质的脏器味。脏器味这个东西，可不是不洗干净留下来，而是洗干净了却还留着。 尤其是头和尾，那些地方，拿手快速撸过，将上面的黏液搓下来。 再冲洗干净。 而另一边，猪肺已经冲水半个小时了。就那么将肺管套在水龙头上，然后拿铁丝固定。冲水之后按压，并让他自然地流出水来。再冲水。 直到肺没了什么颜色，只剩下那奶白奶白，如同女子白皙肌肤一样的颜色。 肺是脏器当中最难洗的，其实半个小时根本不算厉害，小九还知道，有一位厨师做猪肺菜，光冲水就要两个小时。可怕。 挤一挤肺，让里面的水从肺上的孔洞里流出来。“呲溜”一下提溜起来。拍一拍肺，就可以开始撕掉上面的不能吃的肉了。 这种东西有一个很简单、很暴力的诀窍。 只要能撕下来的，都不能吃。 干干净净的肺管，剪开来，里面也要洗得整整齐齐。 “呼～～”小九擦了擦汗，看向最后的猪心，露出了欣慰的笑容。但就像“虾仁猪心”这个谐音语一样，猪心，真的诛心啊。 沿血管破开，洗去里面的血块，猪心处理好了。 而到了这里，其实肚肺汤的制作已经完成了大半。做内脏菜，真的就是处理两三个小时，如果炒的话，可能一两分钟就出锅了。 整个肺、整个肚、整个心，一起焯水。没有这么大的锅子，可以一个个焯水，或者猪肺切大块。 葱姜料酒，没什么说的，焯水嘛。 但这三样不需要快快捞出来，而是在锅中多煮一会儿，煮到略微成熟。 捞出，切片。这就是纯刀工的考验，但实际上只要够细心，够耐心，切得不好看一些也不会影响最后的成品。 三样肉片下锅炒一下，加猪油炒，必须是猪油，也必须炒，不然汤不白也不鲜。 之后转到炖锅里煮半个小时。出锅前撒上葱花和胡椒粉就完成了。 小九擦了擦汗，又是这样子快乐的一天……最开心的是，最近冰九问姐姐也开始好好吃饭了呢～～～真好啊，人就是…… 说起来，因为冰九问姐姐一直好好吃饭，是不是……小九掰着手指，果然，已经好久没有看到冰九问姐姐香喷喷地吃着小九做的饭菜，露出那种面色潮红，失神欲醉的样子了。 这，怎么可以！ 姐姐们，姐姐们的吃饭的幸福样子……是小九每天努力的动力啊。 “好。”小九剥着菜叶，下定了决心。 …… “你最近是不是胖了？”花楼玉绫的老板娘花歧伸手，然后被轻轻拍了一下。 拍掉客人伸过来的不怀好意的手，却又不会让客人不开心可是花魁的必修课。花魁姐姐冰九问翻了个白眼，“没办法啊，如果不把饭菜吃完，那个丫头就会来盯着我嘛。” “谁叫九九你吃饭那么可爱。”花歧托着腮，就像是那些臭男人一样，调笑道。 嘟起嘴看着她，冰九问却笑了，“你说，叫我九九，会不会和小九妹妹弄混啊。” “那以后叫你冰三炮。” “喂。”冰九问姐姐叹了口气，捏起一枚棋子，落在已经落了五种不同棋戏的棋子的双陆棋盘之上。“说起来，那个机械师小丫头是什么回事？” “灯泡坏了都没人休嘛。” “为什么不是别人，而是她呢？” “只是单纯地欣赏她啊。”花歧老板娘随手捏起一枚棋子，把玩着，再放了回去，笑呵呵地说道。就像她这个举动一样，实际上并没有什么深意。 “原来如此。”冰九问姐姐点了点头，“今年的花魁会，你打算拿下几席？” “你就不多问问我？”花歧很期待地问道。然后看着眯起眼的冰九问，也认真了起来，眼前的这个丫头，竟然可以给她设下套了。 还是说，她失了一份冷静呢？ “呵呵，那我就诚心诚意地问一句，为什么选择了那位岳子清小妹妹。”冰九问呵呵笑问。 花歧抬起了头，很怀念地说道，“还是和她的研究有关。” “说起来，我还不知道她到底在研究什么。关于她的机械师生涯，很多都是嘲讽，而且是无意义的嘲讽。那些机械师好像集体闭嘴了一样，对她研究的东西一个字也不提，就像那是什么禁忌一样。”冰九问拿起一枚棋盘上的棋子，奇怪道。 “因为她的研究，侮辱了他们所有人，将他们所有人踩在了脚下。她可以视他们所有人为懦夫，败亡者，丧家之犬。” “这么厉害？”冰九问摇了摇头，不敢想象那个说话没个把门的丫头那么夸张。“到底是什么研究？难道是神级机械？” “你知道那句话吗？”花歧喝了一杯茶，“神不造神上之物。” “那又怎么样？就是说，一个人的造物必然低于他的能……啊，难道说……” “没错，”花歧摊了摊手，“她想打破这个概念。她在试图制造一个超越她自身的机械。这是可以与造物平齐的伟业。” “那些机械师都放弃了啊。”冰九问喝了口茶。这或许是制造、创造……做着这些事情的人都尝试过，然后放弃了的可能。但是总有一些人，会坚持下去。 “是啊，毕竟，上一个造出超越自身的概念的……是那位神。”花歧露出忆往昔的表情，露出了作为玉绫老板娘不会有，作为过去的她不可以有的甜蜜笑容。 “是他啊，那没什么值得惊讶的了。那么，他是怎么做到的呢？”冰九问好奇问道。 “你是怎么觉得我会知道的呢？” “因为你一脸那位星皇曾经说过，很怀念的表情。”冰九问呵呵笑道。十年，花歧她作为妈妈，作为老板娘，越来越严肃了呢，毕竟，能在她面前没大没小的人，都已经…… 啊，只是找到了新的生活，要么嫁人，要么开店，都过得可好了。 “蚀徒最常挂在嘴上的话，就是那句毁灭即是新生。这就是一切的答案。”花歧叹了口气，没有犹豫地说道。这些秘密，可不能随着她消逝。 “原来如此，将神不造神上之物这个规则本身破坏掉。不过概念体本身毁坏的可能肯定更高。也有可能破坏了之后反而不如原来强大。”冰九问点点头，很满足于这个小小的……秘密。 花歧“呵”就笑了，“是几乎不可能。以这种方式诞生的强者，没多少可能超越造物主本身的。真正成功的，是自己将那道规则破坏掉的人。而那种人……” “真帝阶吗？”不是那些掌界掌权的帝王阶强者，而是真正的帝阶。超越一切，甚至可以蔑视神明的存在。冰九问终于回到了问题开始的地方，“她想造出那种东西啊。” “不，她本身并不如那位创造幻世的神明，所以最终的产物可能没有那么强。” “但是如果是像星皇之类的人，按照那个想法去实践，就有可能……” “她到现在也没有成功，但她也没有放弃。但是有人在逼着她放弃。毕竟，实验什么的，很费钱的。尤其是那种所有人都不认可的实验。”花歧摊了摊手。甚至有人想要拆了她那个半成品，以掩饰自己的无能。 “那你觉得，她能成功吗？” 花歧端起茶杯，“成功，不是看我怎么想，而是她能不能坚定……” “啪啪啪。”敲门声响了起来，不需要去想除了明黛没有人会敲门，但明黛不需要敲门，所以明黛很守规矩是她敲门……玉绫小厨房厨娘、食神弟子小九妹妹的声音已经传来，“冰九问姐姐，是我是我，开门啦。” 小九妹妹竟然没有踹门，这还真是……果然只要好好吃她做的饭菜，她就是很温柔的孩子啊。冰九问叹了口气，站起身来，走过去开门。 …… 小九一边摆菜，一边呵呵笑着说道，“抱歉抱歉，我不知道花歧妈妈也在，所以只有冰九问姐姐那一份。” “小九，你要知道，如果沉浸在你的美食当中，就没有心情去欣赏九九可爱的笑脸了呢。”花歧笑得花枝乱颤，靠在椅背上，温和道。 有道理。 小九点了点头，“今天做了肚肺汤，虽然早了点，但这个还不太热的季节，喝一碗热汤也是很舒服的。” 冰九问看着这两个打定主意要拿她下饭的友人与小妹，感觉小九妹妹越来越……像是狐狸一样狡猾。本来钻心厨艺的少女竟然……世风日下。 勺子轻轻压在汤面上，抚动那些翠绿的葱叶，切成丝的猪肚与猪肺……猪肺啊，陆佳瑶小妹以前也做过呢，毕竟，这是她难得的回忆。 那么，小九妹妹又会怎么演绎呢？ 纯白的而带着些许清澈涟漪的汤喂到唇边，没有施口脂而有一种自然如桃花的红润的嘴唇间，一股鲜美的液体流了进去。 只是在嘴唇上轻轻一碰，那股鲜美到无法压抑自我的鲜美就已经深深震颤了大脑，简单的胡椒调味，完全依靠食材本身的……不，是洗去了污秽，留下来的，那如同珍藏在坚果中的果仁一般，被内脏臭臭的厌弃所掩盖的鲜美。 肺的清澈，肚子的润白，两种不同的味道在这一碗中，汇聚成了一个味道，那是独属于肚肺汤的鲜美。 有着鱼汤那样子的稠，又有排骨汤的清，喝在嘴巴里，却唯独没有猪脚汤的腻。这就是夏天的开始吗？这份清爽，与渐渐热起来的天气是那么搭。 一碗热汤，竟然可以拂去心中的暑热。 夹一点肚丝与肺丝。如同豆芽菜一般，丝状的食材便于入口，不同的食材纠缠在一起，可以带来…… 呜～～ 肺，肺好软，那种软到极点，然后嘭地弹起来……就好像触摸棉花，或是孩子伸出手抚摸母亲的柔软一样，没有什么回弹的力道，却是最温柔的美好。 而肚丝。 不比肚汤中已经那柔软的肚片，已经是软得只是一抿就可以碎成根根如发丝的细肉。而是还带着韧性的肚丝。 却又因为只是丝，所以没有那种烦人的坚韧，而是一种很舒服的咀嚼感。 而肺丝却又恰到好处地纠缠在里面，那份柔软，像是一种慰藉，又像是夹杂在其中的温柔，给牙齿一种……舒服的触感。 沾染的些许汤汁带来鲜美，这些内脏肉肉中的汁水并不多，只是勉强可以维持住嘴巴的咀嚼，但就是这份恰好，好舒服。 而真正惊艳的，是里面加入了……应该是心脏，只有猪心才有那么多肌肉，才有那样子坚硬而又富有弹性的口感。 从肺的软，到肚的韧，再加上一层心的硬。 三种不同的内脏丝的触感在嘴巴里，纠缠着，以不同的力道触动牙齿，给牙齿这样那样的享受。真是……真是……嗯～～ “姐姐，你可以把汤浇在米饭上试试哦。” 米饭吗？ 一勺汤，带着几缕肉丝，米饭带上了一层汤汁的晶莹，本身的那抹白色中带着莹润的光泽似乎有了一种湿润的，如同少女的眼眸的光华。 扒一口米饭。 浸润了那鲜美汤液的米饭，猪肚与猪肺清爽的味道渗入了米饭当中，而此时的米饭类似于泡饭，可以“嚯咯嚯咯”地吸进嘴巴里。 有点像是喝粥，但一碗简单的白粥哪里有那么鲜，更没有这颗颗分明的米饭。那种米饭被汤汁裹挟着滑入喉咙的快乐，谁又能懂呢？ 而夹杂其间的肉丝。 肉肉的，肉肉的。 这是肉的香，三种内脏的肉丝，当他们与那米饭碰撞在一起，当柔软的米饭在那三层触觉中再添上一层，也是汤液浸润这一切的时候…… 只感受到了，生活的美好…… “嘭”。 就好像是应和着冰九问的想法，一个如同爆炸，不，那就是爆炸的声音响了起来。玉绫的建筑物在摇晃，可以测算建筑物此时状况的数据流以极快的速度浮现眼前。 玉绫的顶上，破了一个大洞，烟尘弥漫，虽然有什么有烟无伤定律，但感觉就是超级不妙的啊。 “欸？啊啊啊啊啊。”冰九问疑惑地歪了歪头，然后抓狂地大喊。到底发生什么了啊？ 第160章 鸡汤馄饨 花街隐厨—第160章—鸡汤馄饨 为什么？ 这世界究竟为什么这么对我。 少女的脸上流下了赤色的泪水。那是从心中流出来的血。突如其来的惊变让她失却了自己的灵魂。 她无法把握住自己在这个世界上的位置。 坐在那里，坐在自己付出了心血的钢铁之中。 她如同恶魔一般笑了起来。还有必要吗？这个世界还有必要存在吗？在她脑海中那个不圆满的算式第一次有了另一个补充。 原来，原来是这样…… “能量注入。” 少女，机械师，岳子清慢慢说道。似乎是注入了自己的心血。 钢铁的机械之中，利用特殊能量膜制成的管道之中，自钢铁的心脏开始，能量开始在其中流淌。 钢铁慢慢站了起来。 “第一次增幅开始。” 利用坷垃卡尔钻石的特殊增幅效果，让能量发挥出超越本身的力量。为了压制这份过度的能量，所控制的金属是珍惜的希连特特钢。 能量在坷垃卡尔钻石中反射，每一次发射，其能量密度与能量强度都会达到新的高度。即使是在这里，也可以听见齿轮的轰鸣。 岳子清深吸一口气，“第二轮回增幅开始。” 世界线开始分裂，自坷垃卡尔钻石中射出的能量流竟然隐约有了一道影子，那是不属于这条世界线的能量流。 第三条，第四条…… 来自不同世界线的可能存在的能量流汇聚成了咆哮的洪流。 “世界线收束稳定。” 其实就在刚才，一些能量失控的世界线的能量开始冲击稳定的能量流，只是稳定流的稳定性还可以，所以……所以这里，要将那些不稳定能量稳定下来。 但这只是将一变成了一，因为能量并不属于这个世界线，汇聚的能量流只是一根根管线。 要看见的，是…… “纬度降低，最低纬度，零。” 机械本身开始从立体，变成线条，然后是一个点……最终，是无。 要从至高纬度，十二纬度来驾驭那些来自不同时间线的能量，以达到超越一的可能。但是只有降低纬度，以逆转突破纬度极限。 但在这种情况下，并不能确定本身存在。 空寂之中，唯有憎恨永生。 以绝对的憎恨，确定自身，这就是，锚。 十二纬度，在高维之中，来自不同时间线的能量开始收束，成为同一，然后，由一，为万。 我所创造的机械，现在，超越了我，也超越了我所使用的任何材料总和。这就是……超越理论。 一道能量的洪流向天空奔去，六月的夜晚，总是来得那么晚，天空，依旧是蔚蓝的。 机械悬浮了起来，因为憎恨的余晖，他的身上缠绕着原本没有的黑色，那是属于无的黑。并不是以“相信”在无中确立自我，而是以决然的某种“情绪”。 他只剩下破坏的本能。 坐在驾驶室中的岳子清“呵呵”一笑，“这样就好，这样就好，这样，就好。” 一道流光自地上而来，挥舞着长刀的，是那位玉绫的最高武力值，牧芊芊姐姐。刀锋斩入金属，却只是被那只手抓住。 可以不受世界压制变强的，机械生命随意抓住了被气包裹的长刀，却见到一个拳头越来越大。 在空中借力，将他打到更高的天上。 一个拳头却砸在牧芊芊姐姐腹上，猛地将她砸入地面，掀起烟尘。 “我……”发声机关中，传出了他的声音，超越了造物主的期望，他的自我意识诞生了。“跟我，打？我要，更强。” 他的意志与缔造者的意志混合，作为超越生命的强化意志与岳子清的毁灭意志扭曲而成，是挑战强者的决然意志。 一道流光自远处而来，挥舞的大刀斩向超越生命。 超越生命随手捏住那个无法与他媲美的存在，“哪里，有强者。” “你，你想要挑战星皇吗？” “星，星皇……星皇？”超越生命的残存的记忆当中，浮现了那个存在的可怕。但是已经没有了原本的机械理智的他，只剩下最原始的本能。 “星皇，跟我打！” 他向天空咆哮，如同一个怪物。 而在地上，一个青年按着自己的头，“星……星皇？”熟悉的字眼，却在混沌之中被磨灭，一次次，一次次，却又只是消湮。 一只手猛地拍在他身上，“水无痕，发什么呆，快去避难。” 看着花魁姐姐水惜缘的水无痕眼神依旧迷茫，但他看向了空中的那个超越金属生命，必须，打倒他。 保护，眼前的少女……一张模糊的脸出现在意志之中，却又一次，被混沌所消湮。 金色的力保护住他的手，水无痕拍了拍眼前少女的脑袋，给了她一个自信的笑容，然后猛踏地面，飞身而起，一拳轰向随手扔掉手中人的超越机械生命。 金色的骑士铠甲包裹住了他的手臂，极限的力量在天空中爆发，映出了第二轮太阳。那是极致的光明、神圣力量的爆发。 水无痕一只手抓住了那个超越金属生命，将一片甲胄撕了下来，手臂，腿脚，就如同是一个疯狂的怪物，只是拼命撕扯着眼前的机械生命。 至高纬度的收束开始模糊，虽然他依旧是超越生命，但毕竟是机械的他，体内的能量停止了运作。 但是……水无痕的力量也用尽了。 不，不行的。 他还想再来一次，但是刻在身体中的经验毕竟不是真实的对于力量的掌控，那样子的爆发，他，脱力了。 不，不行。 向下落去的水无痕就被一名少女拍了拍身体，注入了一股气，“放心好了，剩下的，就交给我。” 牧芊芊姐姐的身后，高傲的武神浮现出来，一拳，以武极，誓，撼动乾坤！ 轰出的拳头，撕碎了金属生命最后的遮羞布。一名无力的少女从中落了下来，早就知道这一点的牧芊芊叹了口气，脚在碎片上轻踏，抱住了那名少女。 “你是……岳子清是。” “我，我……” “你也不想就这样结束。” “已经结束了啊。我，已经什么都没了。爱慕我的人离我而去，人生也已经一团糟，连最后的依托也成了这个样子。我的人生，已经结束了。” 牧芊芊姐姐却随手在她额头上一弹，“小孩子不要胡咧咧，你的人生才刚刚开始呢。” “欸。” “任性，胡来，你也该长大了。”牧芊芊叹了口气说道。 “嗯，对，对不起。”岳子清想起自己做过的事，羞愧道。说话过分，任性地以为自己天下第一，还对尹如努那么好的人呼来喝去。她的眼中溢出了泪水，“姐姐你为什么对我那么好～～～” “为什么？”牧芊芊笑了，“因为你是我的小妹妹呀。” …… 有的时候，不，很多时候小九都会感慨科技的伟大，然而那一边在维修玉绫建筑的是正在使用“房屋建成术”的魔法师。 不过，房屋打印也在同步进行。毕竟一些细微的地方，魔法是没有那么精细的。 这就是花街世界属于多体系容纳世界的好处。 但是那个东西也是因为这才能够诞生的欸。如果有世界膜稍微阻挡一下，超纬飞升，超越是不是就不可能了呢？ 但，这和小九没有关系。 小九正在从鸡身上取肉。 毕竟是食神弟子、玉绫小厨房厨娘小九妹妹，她轻易就将大块鸡肉都取了下来。这不是说剩下的肉就没用了。毕竟，熬鸡汤也需要鸡肉的加持。 鸡皮可以做成烤串。 鸡油哪来熬鸡油，但是鸡肉里也要混一些。 小九现在在做的，就是方便快捷的鸡汤馄饨。热乎乎的鸡汤馄饨是最能抚慰肚子的。 鸡骨架熬汤，鸡肉剁成肉馅，混一些鸡油，当然还要来一块稍微带点肥的猪肉。猪肉的口感与滋味和鸡肉可是绝佳的搭档。 葱姜水，手打馅，让馅料将水“吃”进去，再来点盐。本就极鲜的鸡肉才不需要味精和各种鲜味调料的加入。 放冰箱冷藏一会儿，让味道更加沉淀。 烙蛋皮，准备紫菜。 蛋皮切丝，扯些紫菜在碗中，再来点胡椒，一勺盐，这就是一碗鸡汤馄饨的底了。一勺鸡汤一冲，馄饨丢进去，鲜得眉毛都要掉了。 包馄饨。 一张皮子抹点肉馅，一折，一卷，一个元宝形的馄饨就包好了。包馄饨如果不熟练，可能墨迹上半天，还要犹豫要不要像饺子一样抹水，真正快的，只需要用上点手上的劲，就可以让皮子粘在一起。 煮馄饨没什么技巧，丢进滚开的锅子里，到沸腾加冷水，重复两次，什么馄饨都熟了。 两勺鸡汤冲开调料，闻着那鲜香到了极致，甚至因为加了紫菜也有了一种海洋气息的底汤，小九不由咽了口津液，再放上十五个中馄饨，这就是满足的一顿。 伸手接过馄饨的，是这一切的始作俑者，岳子清。虽然花歧妈妈掩饰过去了，但小九还是知道的，小九感觉自己聪明了许多。 岳子清端着馄饨，坐在玉绫没有被破坏的这块区域，小心地舀动碗里面的馄饨，热乎乎的气浪扑打在面上，那太过鲜美的味道甚至会让人怀疑眉毛还在不在。 先喝一口汤。 好烫。 一种灼热点在了舌头上，但是转瞬，一种属于鸡肉的简单而又混杂了别的而显得有些深邃的滋味就将那灼烫化开。 就像是在蚊子块上抹了风油精一样。 那种滋润舌头的鲜美，可以尝到鸡汤本身的鲜，还有来自调料复合的香，以及紫菜，那么简单的紫菜却添上了一重鲜美。 多么简单的汤汁，却将这么简单的零件组合在了一起，变成了不一样的味道。就像是用几个齿轮做了一个发动机一样神奇。 这不仅仅是鸡汤，而是围绕着已经成型的鸡汤底味，将一种种更多的味道穿透进去而形成的……温暖。 舀起一个馄饨。 咬下。 内里的汤汁比起直接的汤更加得烫，甚至会想要将嘴巴里的馄饨吐掉。但是，但是，那属于肉的香却深深诱惑着她，舍不得，绝对舍不得。 忍住了痛，一缕鸡肉的清甜与猪肉的醇香就慢慢地，在舌头上，抚摸着那被烫着了的地方。柔软的皮子在嘴巴里被嚼烂。 肉被肆意切割，每一次牙齿咬下，里面的汁水就会流淌出来，那是混杂了鸡汤，以及肉馅汁水的复合汤汁。 不单单是那已经很复杂的汤，又多了在锅中煮熟的肉馅的香。 猪肉，鸡肉，简单调味之后，竟然可以鲜到这种程度。难道不怕把嘴巴搞坏吗？或者说，脑袋也会晕乎乎的。 咀嚼着，咽下去。 将剩下半个馄饨在汤汁里一浸，比起那些强势从皮子的缝隙里渗进去的汤汁，此时的馄饨，已经成了鸡汤的天下。 满满一口汤，咬下，再尝见了肉馅的味道，还是那般美好。因着那有些滑润的汤，这一口馄饨就像是喝下去一般进了嘴巴。 被底汤完全包裹的馄饨，已经深深蕴满了鸡汤的鲜，再加上肉馅里释出来的鲜美，这一口，实在是超越了原有。 而在馄饨之上，还带着些许蛋丝与紫菜，但是柔韧而又香醇，紫菜软滑而又鲜美，他们缠绕着馄饨，给了他更多，更多的美好。 端起碗，重重喝一口汤。 让浓郁的鸡汤灌进喉咙，冲击那已经进到肚子的馄饨，再拿勺子取一个馄饨，咬下，再一次，品味食物的美好，生命的美好。 放下空空的碗，岳子清感觉自己前所未有的清醒。玉绫里的机械组件需要哪些，她已经有了大致的想法，接下去…… 一个黑色的影子遮住了她的思绪。 “你是……”岳子清怯怯地问道。她失去了那种勇往直前的无畏，甚至有些畏缩。 “我嘛，雀禾，是玉绫的账房。”花歧妈妈身边的侍女，也是账房的雀禾姐姐呵呵笑道。上下打量着岳子清，感觉她越看越……不顺眼。 “你有什么事吗？”虽然想到了，但岳子清还是问道。 雀禾拿出她的记账本，翻过小九那几页，恨恨啐了一口，然后到了最新的一页，说道，“你的那个机器人已经回收了，里面能卖的还是有些东西的。尤其是收藏价值……估价还是可以的。我会尽力卖到高价的。” “到底多少钱？”岳子清不耐烦地说道问道。 “你欠了玉绫这个数哦。”雀禾伸出手指，比划了一个数字。 岳子清倒吸一口冷气，这栋建筑物那么贵的吗？这就是花街赫赫有名的财力吗？“我知道了，我会努力工作的。” “你也不要有心理压力，如果想的话，我也可以找人帮你安排一个晚上就能还掉九成的工作。”雀禾玩笑道。毕竟再不玩笑，她的心……哦，已经滴血了。 岳子清摇了摇头，“那种工作……”然后她注意到了什么，嘴唇颤抖着问道，“为什么是九成？你想做什么？你想拿剩下的一成做什么？” “切。”雀禾暗暗啐了一口，然后面无表情地说道，“放心好了，不会算你月息的。” 松了一口气的岳子清却再一次支愣起来，“不算月息，那就是日……难道是时……不会，竟然是秒息，你是魔鬼吗？” 伸手揪住她的衣领，狠狠摇晃。岳子清，她可不是会就那么被打倒的人。 未来的很多年，她都将烦恼、厌恶，然后，总有一天，她会走进新的人生。虽然，那还很遥远。 第161章 桂花干贝 花街隐厨—第161章—桂花干贝 六月的一天下午。 花楼玉绫。后门。 一位看似是青年，实则是英气大姐姐的少女从马车上跳了下来，然后伸手接住后边的另一名少女。 虽然没有花魁装扮时的艳丽，但那种隐隐的风韵，似是花中魁首的风骨以及一种从未离去的贵意，还是能够窥见她的身份。 花魁姐姐，狄梓萱。 而那位少女，自然是姐姐最好的朋友，洛七成。虚琰帝国的大将军，权帝境的超级强者，为了挚友曾经流连花街的少女。 但是这样子无畏的她，却突然脚步一滞，轻轻咳了一声，“萱萱，我就不上去了，呃……我还有事，没错，还有事。” 狄梓萱眯起眼睛，曾经是名门贵女，现在是花魁姐姐，两种不同的身份，同样的善于把握人心，更何况面对的是根本不懂得收敛情绪的洛七成，“七成你……就忙得连和我喝杯茶的时间都没有吗？” 和早早辞别的周玄琥不一样，洛七成她……是好友啊。 能够就这样离开吗？连杯茶都不喝。来来来，“咣咣咣”把这杯茶灌下去。 虽然对于发生了什么事没有什么想法，但这样子给朋友添堵玩笑，也是一种乐趣啊。肯定不会强迫她的，但给结果之前加一些小插曲，这就是……朋友。 就像是…… “能不能借我……” “叫爹。”这个时候，已经将东西递到了眼前，甚至没有必须叫爹才能给的意思，脸上露出阴谋得逞的坏笑。 当然，这都是开得起玩笑的朋友之间的事。如果好朋友不是“狗儿子”型的朋友，这种事情还是不要轻易尝试了……会被打的。 洛七成犹豫了一下，低下头，“那个，夏萱羽姑娘在上边，你房间里。” 看着像小狗狗一样怯怯的洛七成，狄梓萱露出玩弄的笑容，“那么，当然得去见她啊。毕竟，你可是她的……洛七成，大～～人～～呢。” “你就不要开我玩笑了。”已经被狠狠整过几次的洛七成拜托着说道。 “谁叫你和别的花魁不清不楚。在我们这个行当里，干这种事的，下一次可是要连房门都不给进的。”狄梓萱气乎乎地说道。 “我错了，拜托不要让我见她。”洛七成认真道。 “放心好了，我也不是什么魔鬼嘛。”狄梓萱叹了口气，“不过，这位夜令羽小妹妹还真是个奇特的妙人呢。” 毕竟，都已经欺负了她那么多次了，她为什么还能这么没心没肺地跑到狄梓萱这边来呢？ 洛七成心虚地摸了摸自己的小心脏，微微一笑，“那么，我就先走了。” 从影子门廊走回自己的房间，狄梓萱就看到跟着她的见习生夏宁正站在门口，当看到狄梓萱的时候，立刻安心地松了一口气。“姐姐回来了，玩得开心吗？” “能有一位知心友人，有什么不开心的呢？是那位夏萱羽姑娘来了。”狄梓萱嘴角不自觉地勾起，说道。 “是。”夏宁有些自责地低头。如果不是雪昉姐姐将她赶了出来，她就得去面对那个小丫头了。怎么说呢，人不聪明，但太能来事了。 “别难过了，毕竟，她……太能来事了。”狄梓萱叹息道。看着露出“姐姐懂我”表情的夏宁，敲了敲她的脑袋，“你连她都对付不了，怎么应付那些麻烦的客人。” 虽然她麻烦程度就算是在狄梓萱见过的能来事的人中也是“最”那个档次的。 推开房门，就听到雪昉的声音，“洛七成哥哥的手轻轻揉捏着姐姐的身体，每一下，都让姐姐发出虽然是花魁应该有的声音，但作为女孩子来说，真的是太糟糕了呢。啊，我说的是肩膀哦。” “哼哼。”那位花名夏萱羽的夜令羽小妹冷冷道，“你真的不懂呢？洛七成大人的美妙，就是轻轻抚弄手指的时候，一下一下将手指拽出去，感觉手指都会断掉，但是这样子，弹琴的辛劳竟然就神奇地消失了……啊，不会是那个女人的琴艺……噗噗噗。” 雪昉眼睛滴溜溜转着，然后就看到了狄梓萱，心，一下子就安了。 夜令羽虽然是个笨蛋，但眼神还是会看的，她也转过头来，露出争斗的表情，“哦哦，你回来了啊，我们正在比赛看谁能先说出洛七成大人的一百个优点呢。” 那是什么愚蠢的比赛？狄梓萱看着无奈摊手的雪昉，示意她可以回自己的房间去了。“夏姑娘怎么有空，来我这个不值一提的女子这里呢？” “呵，只是……”夜令羽冷笑着，“当然是因为洛大人咯，我听说了哦，你和七成大人，一起出去玩了是？” “是，只是郊游，称不上什么玩闹，毕竟，我们是朋友嘛。”狄梓萱呵呵笑道。她这样子努力，不知道当她知道洛七成是个女孩子的时候会是什么表情呢？ “哼哼，你很有自知之明嘛。毕竟洛大人昨夜，是在我那里度过的嘛。像你这种女人，根本配不上他啊。”夜令羽挺起了胸膛，然后笑呵呵地拿出照片来炫耀。 洛七成！ 虽然她看上去一脸不愿意，一副就是被强拉着的样子……但你去见她了啊。我还一直奇怪，为什么这个小丫头热情完全不带消减的，原来是你…… 本来只是觉得洛七成没能快刀斩乱麻很不干脆……或者说这种重感情的不干脆才可爱。但现在看来，她是很享受这种玩弄人心的事情嘛。 “你怎么了？”正在夸夸其谈的夜令羽看到狄梓萱脸色突变，问道。 狄梓萱笑了，她寄身花楼是无奈，那她这样子三心四意，拈花惹草又是为什么呢？“你知道吗？七成她啊，今天还说起你呢。” “洛大人吗？他，他说什么了？” “她说啊，他还是很喜欢那种……被追求，尤其是漂亮的花魁小妹妹热切地喜欢着他，想要和他在一起的心情呢。想到你，他的心就扑通扑通的呢。如果你可以更加，更加激烈地喜欢他就好了呢。”狄梓萱坏坏地说道。 夜令羽在那里转着圈，“洛大人，原来洛大人是这么看我的～～～嘻嘻嘻，人家也没那么好啦。人家……你不会骗我。” “怎么会～～～”花魁的嘴，骗人的鬼。不会骗人的花魁可不是好花魁呢。狄梓萱微微一笑。 如果你学不会担当，那我就逼着你学会。笨蛋七成。 看着还在那里高兴的夜令羽，想到洛七成之后的小麻烦，狄梓萱轻轻地撩了撩发丝，“令羽，要不要一起去吃点什么？食神弟子的菜哦。” “好～～” …… 花楼玉绫的小厨房里。 食神弟子、厨娘小九正坐在蒸锅前，很开心地等待着。因为花魁姐姐晴洛梦的委托，小九今天不能出门，所以……不能一起去玩的小九……当然是要做点什么来犒劳自己咯。 已经两个多小时了。小九在做什么呢？ 是干贝，也就是瑶柱。也就是贝壳的那块闭合肌经历火焰烘干，然后晒干，中途的雨天还要继续在烘房里烘晒。这样子最后做出来的，就是海鲜干货中堪称吊汤百搭的干贝了。 但今天不吊汤。干贝在水中泡了半个小时发一下之后，就在锅里蒸了两个多小时……到这个时候……差不多了。 “小九妹妹……呜哇，好香，做什么好吃的了？”推开门，就传来了狄梓萱姐姐的声音。回头望去时，还可以看到她轻轻抽动的小鼻子。 哎呀呀，姐姐们的鼻型都很漂亮呢～～～ 欸欸，那位是……一直缠着洛七成姐姐的……嗯，她弹琴很好听呢。叫……夏令羽，没错，下次记一下夏令营就不会忘了。 “今天做个干贝炒鸡蛋，很鲜的哦。”小九难得没有露出护食的眼神。毕竟……嗯，喜欢狄梓萱姐姐的那位周玄琥先生……他是目前来说，最慷慨的食材供给者啊。 “夜姑娘，坐。”狄梓萱拉开椅子，像坏坏的狐狸一样笑道。 小九并没有注意到狄梓萱姐姐的那个笑容，只是在沉思……不是夏令羽啊，那就是……夜萱羽，这一次肯定不会错了。 好了，专心做菜。 干贝拿出来。好烫好烫的。但是……倒掉里面蒸出来的鲜汤～～～当然，小九会加进晚上煲的汤里面，绝对不会浪费的。 然后……深吸一口气，看着就烫地伸手一捏那些干贝。已经酥软的干贝立刻碎成了根根细丝，当然还有一些不均匀的大块。 这种时候，就要不怕烫地继续重复这个步骤，直到干贝都成了根根类似于肉丝一样的东西。有点像零食猪肉丝呢。不过没有那么长。 接下去，打蛋，把干贝丝倒进去一起打均匀。 剩下的，就是炒制了……虽然说是干贝炒鸡蛋，但是炒出来的却不是一般的鸡蛋，而是桂花蛋。桂花蛋是鸡蛋几种特殊炒法中……最难的一种炒法。用的力气距离算不上炒蛋的三不沾还有很远，但是对于火候的掌控尤有过之。 鸡蛋，只取蛋黄，以小火在锅中炒，直到蛋液成如沙粒大小的金黄颗粒，状似桂花……很多人荷包蛋都煎不好呢，更不要说这了。 因为桂花蛋颗粒小，所以温度一高就焦，差一点都不行。 小九今天做的是比较取巧的，算不上正统的做法，甚至要说是桂花蛋都勉强，这个桂花……可能吃胖了。 姜末爆香后就可以倒入混了干贝丝的蛋液，铲刀下刀极快，就是要将蛋块炒成小颗粒。 干贝本就咸，不需要盐，就可以出锅了。 喷香扑鼻，干贝的鲜就算是在干货当中也是很能打的，这么鲜的东西，此时与鸡蛋同炒，更有了一种黏和的香。 夜令羽咽下嘴巴里的津液，她面对狄梓萱姐姐的那些小小捉弄，依旧锲而不舍，除了她本身不算聪明，小九妹妹，小九妹妹也在不知情的情况下成为了帮凶。 伸出筷子，夹起黏着颗颗蛋花的干贝丝，那种随着热气而来的鲜美根本没有给人犹豫的机会，直接就喂进了嘴巴里。 一股淡淡的油香，而下一刻，属于干贝的滋味就一下子爆发了出来。久远悠长，似是经历了无数的岁月与光阴。 那是已然浓缩到了极致，更有太阳的光耀与炭火的蕴烘的鲜美。那种鲜，是干缩之后的鲜，和任何一种普通的鲜都不同。有着更加沉重的……会让舌头有些硬硬的不舒服。 但是却并不会生厌，似乎已经失去了那份穿透力，只剩下，慢慢滑过舌尖，带给舌头与大脑一点小小刺激的鲜美。 这份鲜，是海洋的咸，是时光悠扬的沉淀。但是回口，却是慢慢的甜。鸡蛋的油润与其不同于干贝的荤香夹杂其间。 好美味。 这份鲜美，或许就是极限…… 当咀嚼开始，夜令羽便知道自己的想法是多么可笑。 每一下咬在那韧韧的干贝丝上，里面就会透出一缕缕鲜美，是湿润的，并不会过于沉重的鲜美。让舌头很舒服，会有点负担，但是，但是……甘之若饴啊。 而干贝丝与鸡蛋不一样的口感，干贝丝是有着坚韧，而又松散，一口咬下去，原本就是丝的干贝，立刻再碎成了如头发丝般细小的丝绦。 柔软，但是却又富有咀嚼感。鸡蛋是柔软的，小块，内里已经吸饱了干贝的鲜美，又带着本身的鸡蛋香，经历了油的洗礼，更有了一种……悠然。 咽下。 或许是颗粒细小的缘故，没有什么力气，这一口干贝鸡蛋就滑入了喉咙。嘴巴里，只剩下久久不会散去的鲜。 “再喝口汤。”小九端着汤碗走了出来，嘴角是淡淡的笑容。这碗汤里面滴了些干贝蒸出来的原汤，只是一点，增加一些鲜与香。 但是调味上属于清口的紫菜汤。 喝一口。 夜令羽感觉舌尖再一次被震撼，但是这次的鲜美过后，却不会有太过不快的沉重，而是如丝滑的紫菜拂过，柔软而舒服。 再来一口。 鸡蛋软嫩而又如沙般细小，却包裹着那一根根干贝丝，咬下去，鸡蛋的香只是点缀，却又好像跑了马拉松之后，递上来的温水，正好地，调和了过于繁重的味道，只剩下，满足。 干贝丝的鲜美，是一次次洗去过于沉重味道的结果，最后，只留下久久的余韵。 再喝一口汤。 满足。这就是，幸福。 狄梓萱姐姐看着这样子的夜令羽，轻轻一笑。不管是那个嘴上说说的洛七成，还是这个搞笑角色的小丫头，你们，我会，好好疼爱你们的。 第162章 白菜包肉 花街隐厨—第162章—白菜包肉 花楼玉绫。小厨房里。 食神弟子、厨娘小九轻声叹了口气，她也不想这样，但食材真的差了那么一点。楼下大厨房的主厨，也是食材把关的陆佳瑶姐姐已经很努力了。 但买到的食材终究还是差了一些。 毕竟……快到夏天的季节，确实不是吃白菜的时候啊。 但是……小九捏了捏拳头，她就是想做白菜包肉，就是想吃酿白菜。这还能怎么办呢？幸好幸好，陆佳瑶姐姐还是很强大的，花街世界的农业也很强大…… 揪一小片菜叶，在水里面涮涮，就那么塞进嘴里。比起兔子还要不讲究，兔子喝了太冷的水可是会肚子疼的。 这棵白菜虽然没有那种温和的鲜甜，但是嫩度与味道还是不错的……唉，勉勉强强。 抱着白菜的手稍稍使力，换一个舒服点的姿势，将白菜放到桌上。 现在还不是做这个的时候。点着今天要做的菜，小九在心底跟姐姐们说了声抱歉，今天做不了什么大菜了，就简单炖个鸡汤。 毕竟今天……是那位很有钱，但因为是个孩子，小九很不好意思从他手上搞食材的那位……霍秋林。就是执意要叫花魁姐姐云梦楠妈妈的那个少年。恋母啊～～～ 手下，已经将肉切成了小块。那么就可以开始剁了。 一把菜刀用力斩在肉上，发出“哒哒哒”的稳定声音。看师傅剁肉的技术，听声音就好，力道不均，这里斩一下，那里砸两下的剁法，是不会有这种像是韵律一样的节奏的。 以前小九剁肉的时候，师傅就会搬把椅子在背后，一边看着书，一边就随时来一句，“快了。”“慢了。”“重了。”“使点劲。”“不要出死力，力要巧。” 嗯，那些不精技艺的厨师，感谢搅碎机。 小九看了眼自闭师傅，将肉一刮，放进盆里面。 一点酱油提鲜，盐糖那可不是一加一的效果，这两个调味料，那可是可以互相加成的。葱姜水、料酒什么的不需要。尤其是白菜包肉这种味道清淡的菜，葱姜味一点，就破了原本的素净。 手搅。 不要摔打。这不是做肉丸子，这是做肉馅。只要搅出黏性，就可以了。 这个肉馅，酿什么都行。说起酿白菜，其实……很难说这是道酿菜，毕竟是用白菜将肉馅包了起来，酿菜应该是塞肉。所以写白菜包、白菜卷的比较多，但酿白菜也有一些食谱是这么叫的。 所以，可以这么叫，但是属于比较……抽象。感谢这个词，不知道怎么描述的时候，来一句抽象就可以解决了。 对于小九来说，只要能够正常知道这是道什么菜就好。对于食客尝鲜，去吃没吃过的菜来说，其实西方式的命名会比较舒服，毕竟……第一次见虎皮肘子这道菜的人，绝对会大惊失色。还是这么说，有一层皱皮的红烧肘子……一听就知道是什么菜。 在文艺和实用这件事情上，文学少女和实用主义者的争斗从未落下帷幕。 但要是摆谱，或者说讨个好口彩，那绝对是……九龙戏珠，凤舞九天，龟寿九千……欸，都有九欸～～～难道说小九……嗯嗯。 好，白菜已经下水焯软了。硬脆的白菜，可没人有那本事叠起来，“咔嚓”一声就得碎了。那么这样子的白菜，就可以包肉了。 很简单，放上那个肉馅，像百叶包一样，先卷起来，然后两边一折进去，最后一滚，白菜就将肉肉包在了中间。 如果买到的白菜帮子那里太硬……就切了他。 上锅，清蒸，只要二十分钟。一道白菜包肉就做好了。 这个时间，可以准备剩下的几道炒菜，也要来调一个料汁。没什么复杂的，直接煮个酱油汤淋在白菜卷上也可以。但肯定不会好吃。 小九用了些红绿线椒，给一点辣味的同时也增加颜色，酱油、蚝油提鲜，淀粉勾芡，熬到汤汁浓稠。 最后开锅，一下子浇淋在白菜卷上。结束。 这算是主菜，还有两荤两素四个菜，再加上整整一只鸡的炖汤……很不错，很不错。小九擦着手，轻轻哼着歌。 …… 花魁姐姐云梦楠的房间里。 她正给自己确定首饰。无论是哪位客人都不会有这样的待遇。毕竟……她的首饰都凸现她花魁的身份，面对视她为母亲的霍秋林，有些不太妥当。 门就被推开了，霍秋林从来不会像小九妹妹样子探头探脑，他带着几分惊喜，走了进来。然后赶快关上了门，倚着门，擦了擦脸上的汗水。 “怎么了？”云梦楠好奇地问道。 霍秋林无奈地摇了摇头，“林北他……上一次之后，总是心不定。”轻叹一声，“这么爱操心，到了中年肯定得秃头。” 或许是既要表现出孩子气，又穿插着林北的事，他说话显得有些奇怪的刻薄。 云梦楠姐姐站起来，点了点他的脑袋，“别这样说，他也是为了你好。他是个好人。”上一次见面，那位青年给她的印象很好。 ……“这种时候，是不是该说一句，我拿你当朋友，你却想当我爸爸？”霍秋林玩笑道。 云梦楠倒吸一口冷气，在霍秋林脑袋上弹了一记，“小孩子不要胡说。” 青春期的孩子，就是喜欢说这些奇奇怪怪的话。既要管，又不能说得重。就像是孩子偷偷看那种……哎呀呀，这是为人父母很重要的选修课啊。 云梦楠感觉霍秋林总是让她少操了好多心。毕竟他很懂事，这种话也只是嘴上说说，云梦楠也要记住这一点，这种话就不要让不是当事人的话题中心人物知道了。 “说起来，这一次那位小九姑娘准备什么好吃的了？”霍秋林吐吐舌头，转开了这个话题。他想要当一个孩子，但他不是一个孩子，所以孩子气可以，但太刻意就过分了。 他们相处，虽然会有扮相，却也是一种真实的情感。 “最近，不是一个人跟我这样说了。”云梦楠抚着脸，叹息。 霍秋林疑惑地歪了歪头，挑了一个他觉得比较符合云梦楠姐姐形象，又给他一种母亲感的首饰……虽然送首饰的家伙是那种心思，但感谢一下他，我记住你了哦。“什么话？这个很配你。” 看着红着脸的霍秋林，云梦楠姐姐将那枚耳饰凑到耳边，确实是，“大家认识的朋友，好像越来越不是为了友情了。感觉……是来吃饭的。” 霍秋林打了个哆嗦，因为他听出了云梦楠姐姐是很努力才没用“蹭饭”这个词。他抱住云梦楠，“妈妈，妈妈是很特别的。是，是很特别的妈妈。” 语无伦次，却就那么可以听出他话语里的担心。 “好好好，那么这样子特别的妈……妈妈，给你准备礼物了哦。”云梦楠害羞地推开这个孩子，将一个玩具送到他的面前。 拆开过的痕迹……“妈妈是想拼好了送我吗？这种手艺活，妈妈这种年纪已经不太擅长了。”霍秋林开心地接过，玩笑道。 “呃……”云梦楠歉疚地低下头，“是有小妹妹看见了，就拿去拼好了……我花了很大力气又拆了开来……蛮牢靠的。” “嗯～～”霍秋林眯起了眼睛。看似歉疚，但带着几分愤怒，看上去更像是拆开的时候花了太大的力气的那种歉意。 也就是说……“是不熟的人。偶尔也是会有的呢。这种自来熟的人。” 该怎么说呢？不讨厌。但是如果是亲近的人相处的时候插进来这么一个人～～～很不舒服。很不开心。想狠狠给她来一下。 “是啊，是新来的，嗯～～帮忙修一些家电的小妹妹。”云梦楠点着嘴唇说道。话语里有些叹息，那个小妹妹，可不是自来熟那么简单。 “放心好了，我拼起来还是很快的。”霍秋林笑着。 打开盒子，里面的一个个零件零零散散在里面。原本是固定好了的，还有标记哪块是哪块，照着说明书还是很简单的，现在嘛…… 不过，霍秋林只是冷笑。只要看一下外面拼好之后的展示图，哪块是哪里一下子就知道了…… “我记得，这个和这个是在一起的。”云梦楠姐姐已经拿起两个部件，笑着说道。 “不，那是左腿和右腿，看上去很像，但之后要接的装饰件不一样。”霍秋林摇了摇头。 “那那那，这个呢？” “这个是武器上的……嗯，和那款炮一样的构造法呢……”霍秋林眉毛一挑，随意地拿起来，拼在一起。 感觉他是不是说了什么很危险的话……云梦楠姐姐无奈摇了摇头，“感觉，你不喜欢呢。” “欸，会吗？” “因为一下子就拼起来了。” “可妈妈不会啊……请妈妈当一个笨蛋，给我一个施展的空间。”霍秋林按着云梦楠的肩膀，认真地说道。 云梦楠姐姐气气地拼好了胸部铠甲，“我哪里不会。” 霍秋林没有指出那是最简单的、最醒目的两块，嘴角微微勾起笑容…… …… “食神弟子今天又做什么好吃的了？”霍秋林坐到饭桌旁，擦着刚刚洗好的手说道。 帮忙打饭的那位梅菈姑娘……嗯嗯，虽然怯生生的，但很温和，以后肯定也会是一个好母亲的。 而且和小九姑娘是好朋友呢～～～学一手好厨艺，以后总会有机会用上的。所以她摆好饭就走了……嗯嗯，不知道她的中饭会怎么解决。 先喝一碗鸡汤。今天大家都有的菜……小九姑娘却完全没有不用心，只是简单的几粒枸杞和拍了一下的红枣，就轻易勾引出了鸡本身的鲜美。 又带上了一种淡淡的甜滋滋。 不是会厌弃的甜津津，而是很舒服的甜滋滋。 喝了汤……当然是取主菜……霍秋林毫不犹豫地将一个白菜包夹到了饭碗上。正常的中饭，小九姑娘必然是会准备饭的。这或许是一种关心健康、营养的厨师的执着。 此时的白菜已经有些透明，里面的肉肉显得有些深沉，被脉络清晰的白菜包在了里面。些许的肉色……不，这应该是酱油的颜色。 并不是肉本身的白中带粉，而是一种深深的，但很舒服的酱色。不会如嫩清中的黑浊，污染那份清丽之色，而是如包裹其中的一点增彩。 而外面的一层料汁，绿与红，很是直白，但这种直白，一口咬下！ 白菜是嫩的，鲜嫩而又多汁，无论是外面的一点酱汁，白菜本身的菜汁，还是被包裹之中的肉汁，三种汁水在咬下去的瞬间，就绞合一处，成了一种……混合了肉，混合了菜，混合了酱料的鲜美。 菜的略微的甘甜包裹住了鲜嫩的肉团，在给牙齿一点软嫩的享受之前，先是～～～甜滋滋的舒服。 这种甜，又和枣啊，枸杞啊，的甜不一样。没有那种果子的腻，而更多了菜的清爽。是一种……糯而嫩脆的甜。 而里面的肉。 竟然这么简单。或者说，任何塞入肉馅，包入肉馅的料理，那肉，其实简单一些也没有什么。尤其是家常菜。 油豆腐塞肉，油面筋塞肉，田螺塞肉……好，田螺塞肉是要加田螺肉的，但那是为了不浪费。 塞肉的菜，本身就是以外面的食材，来吊出肉馅的鲜美。如果肉馅太过繁杂，反而会掩饰其本味。 白菜的鲜嫩已经完全渗入了肉馅之中，带着那一丝丝的菜甜，白菜那堪称绝品的甜，肉的鲜美似乎被激发到了另一个纬度。 那是足以深刻灵魂，让舌头久久难以忘怀的味道。 那么简单的一种组合，一个简单的想法，却可以造就这样子一道美味，外面的酱汁只不过是一层点缀，给越来越喜欢重口的舌头一点深沉的刺激。 若是欣赏其本味…… 但无论是哪一种，其美妙，其美味，都是…… 霍秋林看了看从白菜包中流下来的汤汁浸润的米饭，大口将她们扒入了口中。那种米饭被汁水浸润之后的鲜美与舒服……是很多人知道，不知道的人尝过一次也会赞同的一种享受。 这种时候再咬一口白菜包肉，感受白菜的鲜嫩与肉馅的鲜美，实在是……满足。 身后的架子上，一个拼好的机器人立在那里，，是一位英武的谋士，感觉比起之前、曾经一次的造型丑了些，却多了点……温暖。