《带系统穿越种田，我在古代做美食》 第1章 穿越 屋内暗黑，一盏油灯静置床前。 身旁一个八岁大的小男孩趴在床头，满脸鼻涕。 “阿姐，你快醒醒！阿姐不要离开我，呜……” 一位中年妇人，抱着两岁的女娃，坐在床边抽泣：“我的好阿黍，你怎么就这么走了!” 黎真真微微睁开双眼，头痛欲裂，大脑飞速运转。 “我在哪？发生了什么？” 猛地从床上起身，黎真真和男娃、妇人对视。 妇人喜出望外，忙吩咐小儿：“小豆子，快去给阿姐倒碗水来。” 小儿擦干眼泪，破涕为笑：“阿姐醒来了！” 黎真真仰头，迅速和原主的记忆融合。 下班、车祸、追贼、摔死…… 脑袋里一个个画面渐渐清晰，黎真真明白：她穿越了！ 黎真真原是位大厂程序员，是个典型的社畜996，每天生活就在上班、加班、下班、美食打卡的死循环中。 当晚10点半下班，她如往常一般，在公司楼下吃了一碗螺蛳粉，在人行道上刷着美食直播，却被一辆超速行驶的跑车给撞飞了。 她还清晰记得，自己倒在地上，血液从头部缓缓流出，带着温度浸满半身。 意识模糊前，她最后看了一眼这个世界，路边树上开满了白色的梨花。 意识如抽丝般漂离躯体，接着就来到了原主——刘黍汐身上。 既来之，则安之！ 黎真真在脑里对自己进行角色转换。 “黍汐，现在我是刘黍汐，刘家村人。” “阿姐，快喝水！”小儿双手端着碗水，递给姐姐黍汐。 喝完水意识更加清晰。 黍汐环视房间一周，家徒四壁，连碗也是破的。 黍汐在脑中搜寻关于这个世界的所有信息。 这里是大淮国，朝代接近于自己所在世界的宋朝，物阜民丰。 而她家所在的刘家村，全村务农，是个重度贫困村。 父母为人忠厚老实，大爷不爱，还经常被二房、三房的叔婶欺负。 自从父亲和大哥被拉壮丁从军后，母亲陈氏独自带着十三岁的黍汐、八岁的弟弟子安（乳名小豆子）和两岁的妹妹阿蕉。 亲奶奶过世后，爷爷后娶的奶奶，平时没少苛待母亲。 黍汐掀开被子，匆匆跑到后院。 母亲陈氏拖着病体勉强站起，抱着妹妹跟上：“阿黍，你刚醒来，走慢点！” 牛棚里的牛真的丢了！ 黍汐记得出事前，她听到动静来到牛棚查看，发现自家的耕牛没了。 她循声摸黑跟到溪边，眼看就要抓到偷牛贼。 没曾想，在河溪滑倒，前额撞到了石头，昏死过去。 一路跟来的弟弟喊来了邻居，这才把她带回了家。 栓牛绳索被整齐剪断，黍汐蹲下，在牛棚里摸索着，在地上找到一把剪刀。 这是妇女做女红的剪子，小巧便携。 黍汐断定是偷牛贼定逃跑时，不慎而落。 “阿娘，这是你的剪刀吗？” 陈氏摇头否认。 黍汐回到屋里收好剪刀，子时刚过，她又昏睡过去。 清晨，黍汐一睁眼，眼前出现了一个全息影像： 解锁厨艺天赋 她伸到空气中刚要去触摸，影像消失。 “厨艺天赋？”穿越前，她虽是个美食爱好者，却从不在家做饭，因为厨艺真的太差！ 工作三年，自己的厨艺水平只停留在煮泡面上，唯一能拿得出手的，就只有一道酸辣土豆丝。 黍汐在厨房搜寻食材，结果只找到半篮子野菜，米缸见底，水缸也只剩半缸水。 在原主脑海里快速搜寻记忆。 往常此时，陈氏都要去村里打水，给全家煮饭，接着去菜地浇水。 陈氏病了一月有余，又要带妹妹阿蕉，这些活儿自然就落到了姐姐黍汐身上。 她不仅要打水做饭浇菜，还要给陈氏煎药，带弟弟上山挖野菜。 “姐姐，我饿！”小豆子手里抓着两个鸡蛋，看着姐姐：“阿姐，家里只剩这两个了。” 接过鸡蛋，黍汐把它们打到两个碗里分别打散，又找出些面粉，把野菜切碎，和在一起。 既然条件有限，那就先凑合着做个野菜煎饼和野菜汤。 剩下的一半野菜，黍汐和了鸡蛋，煮了野菜蛋汤。 陈氏房间传来咳嗽声，黍汐端了一碗汤和一个野菜饼到她房间。 “娘，你先吃，我来喂阿蕉。” 阿蕉刚学会走路，黍汐从房中牵出，一口一口喂她吃完。 懂事的小豆子吃完后，蹲在药灶边加木材，给阿娘煎药。 喂完阿蕉，把她送回陈氏房间，叮嘱小豆子继续煎药，黍汐挑着扁担去井边打水。 村里只有一口井，在祠堂边，黍汐放下大桶，熟练地摇起了【辘轳】。 穿越前，她曾在博物馆里看过辘轳的图片。 没曾想，这古代的汲水工具，用起来居然如此顺手，老天待我不薄！ 黍汐哼着小曲儿，恣意欢快，霎时已加满两桶水。 微微提了提，不曾想居然如此轻松，看来原主平时没少干农活。 祠堂前，大河石铺的路凹凸不平，黍汐用扁担挑着两桶水，稳步向前。 没走两步，碰到了前来打水的邻居春生哥。 黍溪隐约记得，昨晚是弟弟喊来的春生哥，把自己背回了家。 “阿黍，你的身体？”春生明明记得，昨晚把阿黍从河边带回她家时，已经奄奄一息。 听到了陈婶一家对着阿黍啜泣了半宿，他整夜辗转反侧，无法入眠。 春生把随身物品放到祠堂门口，强行抢过阿黍的扁担，替她背回了家，填满水缸。 “春生哥，谢谢你！” “阿黍，你没事就好，有什么事喊我！”春生说完自顾忙去。 “小豆子，再去烧一壶水。”黍汐叫着弟弟子安的乳名，小豆子倒是个好帮手，他刚把药倒好在碗里。 把药给陈氏送去，看她喝完这才放心。 “咳…咳……”陈氏刚想说话，又不停咳了起来。 上前拍了拍陈氏的后背，黍汐扶她躺下：“阿娘，你先躺好。” 昨夜，开塘县县衙内。 夜黑风高夜，一蒙面人全身黑衣跳于房梁之上。 蒙面人掀开梁上瓦刺探。 县令老爷正襟危坐，给面前一大人物敬茶，毕恭毕敬。 “上头过几天就会来调查了，你都准备好了吗？”低沉的男音充满威慑。 “大人，您请过目！”语毕，递上两个墨绿色册子。 “此事事关重大，做好了，荣华富贵，否则，小心你的项上人头！” “好的，大人！”县令小心翼翼，谄媚献笑。 蒙面人低头查探，只见一人着黑色披风，兜帽压着头，身形不详，正端详手中册子。 “什么人！”听到声响，黑披风身边的侍卫一个飞镖朝屋顶飞出，正中蒙面人左肩。 蒙面人矫健如飞，一个翻墙飞出，侍卫没有追上。 “大人，人跟丢了！” “给我查！” “是！” 黑披风收起其中一册，留下另一册，厉声叮嘱：“接下来该如何做，你可晓得？” “小的明白。” 第2章 上山 “阿娘，你先休息好，我带小豆子去山上采些野菜和野菌，很快就回来。” “上山小心，早点回来！”陈氏病未痊愈，四肢无力，难为最近都是二女儿在忙农事。 黍汐背上背篓，带着弟弟小豆子先去了菜地。 家里共十五亩地，十亩水田，五亩菜地。 正值九月，二季稻该下播了，家里还等着牛犁田翻土。 “必须尽快找到丢失的水牛！” 黍汐带着小豆子，给旱地的作物浇了水。 家里只种了些芥菜，还有一小丛葱、姜、蒜，长势不好，大部分还荒着。 收拾完农具，黍汐带着小豆子去了后山。 阿爹阿哥被拉了壮丁从军后，家里就少了劳力，今年春季水稻收成不好，家里米缸已空。 往常，黍汐跟着陈氏忙完农事，就去山上挖野菜回来吃，吃不完还会带些去镇上卖，换些铜钱买米买面。 黍汐随着记忆的山路，带着小豆子来到后山深处。 这个季节，山里野菜长得正旺，黍汐很快就装满一背篓野菜。 “叮~”黍汐眼前再次出现一个全息投影，是类似某拼的网上商城。 商城 l0 里面可供交易的只有野菜和大米，黍汐点击野菜，商城显示: ＜100份野菜已满＞ 商城 l0 ＜升级中＞ 黍汐获得了20文铜钱，后背的野菜全空了，小豆子背篓里的野菜也剩一半。 这个商城，还能升级，真是好用！ 黍汐摸着小豆子的背篓，进入一个虚拟空间，剩下的半篓野菜也顺着储存了进来。 自己莫不是来到了一个人人自带商城与空间的异界？ “小豆子，你刚刚看到商城了吗？”黍汐脱口而出，试探性地问着弟弟小豆子。 “阿姐，你说啥，我听不懂？咦，你背篓的野菜呢？”小豆子眨巴着眼睛，疑惑不解。 “阿姐头撞晕了，乱说的！”看来这个虚拟商城只有自己才能看到。 黍汐收好20文钱，沿路又采了些野菜放入弟弟和自己的背篓里。 二人在深山一路探寻。 草地湿润，空气中糅杂着泥土味，黍汐凭经验判断，清晨必下了场雨，这是菌菇生长的好时机。 老树边的草丛里，长满了奶浆菇，轻轻一拗，牛奶般汁液汩汩流出。 黍汐大喜，挑选伞盖完整大片的采摘，霎时装了半背篓。 采集完毕，黍汐闭上眼睛再睁开，投影的商城系统显示还在升级中。 “还是先不放到空间里，免得弟弟怀疑。” 小豆子学着黍汐，抓了些落叶，把留下的小个头的菌菇盖上。 黍汐带着小豆子往山阳坡爬去。 清风拂过，果香隐隐。是记忆中桃金娘的香甜味。 小山坡顶，长满紫色的野果：桃金娘。 小豆子没忍住，一颗颗摘了就往嘴里送，吃完还吐出一条白色的果核，如大米一般。 黍汐拿出事先准备好的布袋，小心采撷。 小豆子吃了两把，也开始干活，布袋很快装得满满当当。 把背篓里的奶浆菇统一归置于弟弟的背篓里，黍汐背着满袋桃金娘从另一条坡下去。 “等凑够钱，买个猪肚，煮「桃金娘炖猪肚」给阿娘好好补补身体。” 前路右方可原路返回，左边是人迹罕至的密林。 黍汐想碰碰运气，也许能采摘到一些珍稀的野菌。 密林里没有路，黍汐在前方，用镰刀砍着杂草，越过一条小溪流，前方小土坡上蹲着一只黑黄的土狗，摇着尾巴。 黍汐警惕，把小豆子护在身后。 土狗颇有灵性，扭头在前面带路，见二人没有跟上，停下扭头看看，摇了摇脑袋示意跟上。 握紧镰刀，黍汐鼓足勇气跟着土狗，中间保持着三米的距离。 土狗散步一般，走走停停，似乎在嫌他们走得太慢。 小豆子跟在后面，奶声奶气地冲土狗喊着：“大黄，大黄，我可以叫你大黄吗？你要带我们去哪里呀？” 又过了一条小溪，翻过了两个土坡，大黄带黍汐来到了一片竹林。 “呜嗯~呜嗯~”土狗停下，用嘴拱了拱竹边草地，闷声低咽着。 黍汐拨开草地上的落叶，竹荪旺盛成片，白色网状伞裙围绕棕色伞盖，宛如仙子的裙裳。 记忆中，干货竹荪可是炖汤上品，价格昂贵，一斤干货就要几百块，鲜货更是难求。 竹荪生长仅有几小时，黍汐放下背篓，赶在枯萎之前速速采摘。 许是找到了稀缺野生菌过于惊喜，黍汐竟放低了警惕，不曾想竹林中暗藏一条毒蛇竹叶青。 它从草丛中钻出，正要向黍汐攻击，一把飞刀在空中划过，把毒蛇死死钉在一旁的树干中。 黍汐吓得花容失色，瘫坐在地上，土狗朝着飞刀来源处大叫。 “水……”一个虚弱的声音传来。 拨开草丛，黍汐看到一男子身着黑衣，左肩满是红血，嘴唇苍白，虚弱无比。 解下腰间装水的竹筒，递给男子。 男子接过竹筒，贪饮解渴。 “慢点喝…谢谢你救了我！” 男子不语，拖着虚弱的身体走到毒蛇身边，拔下飞刀，擦干净收回腰间刀鞘。 “带我下山……”话未说完，就全身瘫倒在地，不省人事。 黍汐把手放到男子鼻下和手腕，“还有脉搏，应该是失血一晚加上低血糖了。” 她把手指放在男子的人中按压了几下，男子清醒过来。 黍汐解开布袋里的桃金娘，抓了一把放在男子手中，又抓了一把给小豆子。 “你先吃这个，缓解一下，我带你下山。小豆子，把你的水也给大哥哥。” 小豆子为阿姐举止所惊叹，竟不知她也会医人，听话地照黍汐吩咐，给男子喂水送野果。 “还不知阁下姓名？”黍汐学着古人的语气询问。 男子稍作歇息，气息平缓后，微抬双眉：“我叫慕…牧原——‘关山牧场，原野策马’之牧原。” “牧大哥，适才多谢，我叫刘黍汐，你叫我阿黍就可以。” “此处蛇虫颇多，你一女子，怎会独身前来此处？” “多亏了大黄，‘不入虎穴，焉得虎子’！”阿黍抱起满满一筐的竹荪，莞尔笑颜。 土狗大黄和弟弟小豆子在一边玩耍。 “原来是农家采菌女，我且先去她家暂避几日，再做打算。” 慕之渊揣想黍汐没有危险意图，虚报了个假名，随她一同下山。 第3章 摆摊 黍汐扶着牧原离开深山，到了深山口的小溪边，前方带路的土狗便不再跟随。 “大黄！我们还会来的。”小豆子冲着土狗吼叫着。 大黄“汪汪”回了两声，扭头钻回树林。 从山上下来，时辰还早，邻居春生哥刚从菜地浇完水回来。 他见状上前帮忙，和黍汐一同将他扶进屋内。 “春生哥，拜托你照顾一下，今天我在山上差点被蛇咬了，幸得牧大哥帮忙解救。” 黍汐说完，端了盆水，替牧原简单清理伤口包扎。 春生把黍汐拉到一边，小声说道：“看他一身黑衣，莫不是山贼土匪？怎可轻易收留？” “春生哥，他今天救了我，你帮我替他换上我哥的旧服，对外就说是我舅舅来看望。” 黍汐去里屋拿了哥哥铁柱的粗布衣递给春生。 和妈妈交代完，黍汐进入空间，将事先储存的野菜取出，放入背篓。 她留了小豆子采摘的半篓野菜、两盆桃金娘、一小盆奶浆菇到厨房。 “春生哥，这盆现摘的桃金娘，送给你和沈大娘吃。” “阿黍，你要出门？” 黍汐把奶浆菇、竹荪、桃金娘依次装入背篓，带上出摊的布、椅：“是的，太迟了怕野菌不新鲜。” 小豆子跟在后面，随阿姐一同出门。 梨花镇和刘家村离得近，步行两刻钟就到。 镇上梨树繁茂，柳桃夹岸，晴风暖阳，尽显岭南风光。 街心市井，人潮涌动，茶坊酒肆遍布，好一派繁华热闹。 她随着记忆，找到了自己常去摆摊的位置。 摊位在观云桥边拐角处，边上有个脚行，来往人多。 一同摆摊的莺哥儿如往常一般，摆着两篮子脆梨吆喝叫卖。 “脆梨~脆梨，新鲜的脆梨！” “莺哥儿，今天生意如何？”黍汐搜寻记忆，与老邻居寒暄。 “阿黍，你脑袋怎么了？”莺哥儿注意到黍汐头上有个红肿的伤口。 莺哥儿还是个九岁的少年郎，仅比小豆子大一岁。 “昨晚过河不小心摔着了，没事儿。”黍汐轻松释道。 “阿姐昨晚摔得可严重了……”小豆子插嘴，被黍汐拉了拉。 “小豆子，快帮阿姐把果子摆上。” 依次摆好了野菜、野菌和野果子，黍汐也吆喝了起来。 “新鲜的野菜、竹荪、桃金娘，快来看一看呀！” 黍汐穿越前，在现世也曾摆摊卖过小饰品。 当时刚毕业，工资不高，她和合租的小姐妹一起从某巴巴上进货了一堆女生发饰，在步行街摆摊。 她决定把现代的营销套路，用到以后的经营中。 为了提高效率，黍汐用草绳把野菜一捆一捆扎好，将菌菇和桃金娘放在不同的布袋子里，再摆放在摊布上。 一旦碰上个暴风雨或者有疯马歹人追逐，自己可以马上收起摊布就跑，不至于损失惨重。 这也是她之前摆摊练出来的经验。 被吆喝吸引，一位大娘挎着竹篮在摊位前停下。 她抓了一把奶浆菇掰了一小块，白色的奶汁流出，确认了菌菇的新鲜度。 “这是奶浆菇，怎么卖？” “一斤10文，刚从山上采的可新鲜了！” “来半斤！” 奶浆菇的卖相很好，大娘没怎么挑拣，直接抓到秤上。 第一单收入5文，黍汐把希望寄托在竹荪上。 “大娘，这些竹荪可新鲜了，不带些回家煲汤吗？” “小姑娘，你家竹荪咋卖？贵了我可不买。” “大娘，您是我今天第一位顾客，25文一斤卖您，平时我卖要40文一斤呢。” 黍汐的报价的确低于市价，而且新鲜的竹荪难得。 见大娘还在犹豫，黍汐直接抓了几个放到秤上：“大娘这些够吗？炖汤喝可养气色了。” “不要太多，小姑娘，你帮我秤10文就好。” 黍汐嘴巴甜，大娘没招架住，又付了10文买了一些竹荪回家，就当尝鲜打牙祭。 莺哥儿被黍汐的流畅推销惊住了！ 大娘走后，他向黍汐取经。 “阿黍，你还能这样卖货？” “每个在摊前停留的顾客，都是潜力股！”黍汐不假思索，脱口而出。 “什么是潜力股？”莺哥儿不解。 “就是好好观察来买的顾客，顺着他们的思路……”黍汐一时也解释不清楚。 莺哥儿似懂非懂，不再一味大声吆喝。 奶浆菇最先售罄，桃金娘还剩一半，竹荪因为价格昂贵，还有大半袋未销完。 黍汐琢磨着，中午前如果没卖完，就带回家晒成干货，不影响二次销售。 一个衣着粉色襦裙的小丫鬟在摊前停下。 “卖家娘子，这竹荪可是当天采摘的？” “您闻闻，今天刚从山上摘的，还有泥土味呢？” “我家公子平日最好山珍，价格如何？” “40文一斤，如果您买三斤，收您100文。” “那我要三斤。” 小丫鬟刚走，摊前来了位老者。 他闲庭野鹤，小腹微凸，拿起一颗竹荪就往鼻子上嗅。 黍汐发现这里的男子，似乎都以有小肚腩为美。 “小丫头，这是今天采摘的？” “嗯，您看可新鲜了，40文一斤。” “剩下的竹荪我都要了。” 黍汐称了称有4斤，给了老者优惠，一共收了150文。 老者没带竹篮，黍汐把竹荪连布袋扎好一起给了老者。 “小丫头，下次如果上山，再有竹荪、红菇之类的野菌，你可以直接来松涧书院找我，报说找苏学究即可。” “苏学究好，小女刘黍汐。”黍汐学古人，向长者作揖。 “刘丫头，书院在北薰门老树巷。” “苏学究慢走。” 黍汐收好铜钱，今天共收入320文，多亏竹荪都卖出了，果然是物以稀为贵。 想不到镇上也有如此多饕客喜好山珍。 弟弟小豆子帮忙收拾地摊：“阿姐，还有这么多桃金娘，不再摆会儿摊？” “早些回去，还要给阿娘抓药。” 黍汐把剩下的桃金娘递给莺哥儿：“莺哥儿，这些剩下的野果子可否与你换两个脆梨？” 果子市价高，莺哥儿卖的不多，每日午后，他会走街串巷兜售。 有的官人和居家娘子，会从楼上吊个篮子下，来向莺哥儿索买。 莺哥儿点点头。 今天收入不错，黍汐又塞了20个铜板给莺哥儿。 “莺哥儿，再给你买三颗梨，回去给家人吃。” “阿黍姐姐，不用20文这么多……” “你就收好，明天见。”黍汐把5颗脆梨放入背篓，带着弟弟前往药铺。 黍汐找到坐堂的张大夫：“大夫，我来给娘亲抓药，还用原来的方子吗？” “陈娘子现在状况可好？” “四肢无力，睡前咳嗽。” “方子继续用，我再开七贴药，如想尽早恢复，须注意休息调养，有条件就给你家阿娘买只鸡炖山参补补。” “谢谢大夫，能和您拿些金疮药和舒痕膏吗？我昨晚在河边磕到了。” 黍汐把刘海拨到头顶，露出了额头红肿的大包。 张大夫捋了捋长须，把完脉：“无碍，药我一同开予你。” 七贴药只花了35文，金疮药和舒痕膏花了30多文，还剩200多文，黍汐又去买了些面粉和猪五花、猪肚。 弟弟小豆子在身边，她不便进入空间和虚拟商城购买大米。 “手上还剩190多文，等下回家再到商城买10斤大米，还能赶上给大家做午饭。” 黍汐暗暗窃喜。 第4章 凶手 “阿姐，我要糖葫芦。”馋嘴的小豆子揪着黍汐的裤脚。 黍汐花了两文钱买了两支。 “另一支给阿蕉的，别偷吃了。” “阿姐真好！”小豆子眼里只剩糖葫芦。 黍汐在集市绕了一圈就出来，大概了解了市场常卖的蔬果与小吃。 糍团糕饼、炙肉脏杂、沙糖雪水、水晶脍…… 这些小吃种类，甚至比她常逛的美食街里还要多，黍汐琢磨着，先把家里的田给种满庄稼。 摆摊卖小吃还是要从长计议。 穿过观云桥，黍汐看到一熟悉身影，二叔刘永德正和西街一牲畜牛贩低语。 “我的牛！” 黍汐内心一紧，看着这背影和当晚的偷牛贼有些相似，二房一家平日就与自家不和，“先跟上看看。” “小豆子，等下看到二叔不要喊他，知道吗？”黍汐叮嘱弟弟。 弟弟聪慧，似乎明白了：“都听阿姐的！” 小豆子的糖葫芦已吃半支，黍汐跟着二叔，看他随后又进了杂货铺。 二叔刚出了铺子，黍汐待他走远，进店谎称买货，一番取巧打探下来，原来二叔要定做早几年款式的剪刀，还嘱咐顺便刻上[玉]字。 黍汐计上心来，定要讨回自家的耕牛。 归家后，黍汐先回里屋，趁着四下无人之时，进入空间，打开商城，花了50文购买了两斗米，约合20多斤，留了10斤在空间，剩下的填满家里的米缸。 交易过后，商城显示升级成功。 商城 l1 升级完成 奖励：解锁厨艺＜家常菜做法100道＞ 黍汐打开商城，可购买商品添加了鸡蛋和红薯，今天在市集摆摊售卖的桃金娘和奶浆菌、竹荪也可交易。 黍汐似乎明白了商城的交易规则。 药灶已起火，小豆子散着炉火，正在给阿娘煎二道药。 大淮国习俗是一日两餐，早上和下午各一餐，这让之前习惯了一日三餐的黍汐有些不适应。 她洗好米准备蒸饭。 “阿姐，还没到下午。”小豆子凑过来，看到大米惊奇万分，“今天没有买米呀。” “还有一些，明天我再去买。”黍汐简单圆了谎。 阿娘抱着小妹下床，打算过来帮厨。 “阿黍，你是饿了吗？” “阿娘，你先躺好，以后我们一日吃三餐。” 解锁了系统的家常菜做法，黍汐的脑子里好像被打通似的，处理食材分外顺手。 「猪肚炖桃金娘」的蒸汤快好时，她开始炒菜。 食材有限，黍汐只做了两道菜：炒野菜、炒野菌。 猪五花切片加蒜末先爆油，再放入洗净的奶浆菇，出锅前，撒上芹菜沫，一道简单美味的农家小炒飘香扑鼻。 小豆子拿着糖葫芦喂着阿蕉。 牧原被香味吸引，拿出蒸熟的汤与柴火米饭，帮着摆好碗筷。 “阿黍，你买大米了？”阿娘疑惑，家里已断米三日，最近仅靠面糊糊和面疙瘩，勉强填饱肚子。 “我在仓库又找到了小半袋。今天上山采摘的竹荪全卖了，明早我再上山。” 黍汐给陈氏舀了一碗猪肚汤，看到伙食明显改善，陈氏竟有些不知所措：“今天竹荪你卖多少？” 往常卖野菜，一天收入不过20文。 “300多文。阿娘，你好生养病，大夫说你要静养，还嘱咐我买只鸡炖人参给你吃。” 牧原看着碗里的桃金娘炖猪肚，对他来说有些难以下口。 第一次吃这种野果炖猪肚，他有些排斥。 “牧大哥，这是我们农家的做法，可以补血，有助于恢复身体。” 牧原先把汤喝了，猪肚倒是炖得软烂鲜香，又试了试汤里的果子，甜咸相交，竟碰撞出新的味觉体验。 饭后，黍汐把药店买来的金疮药和舒痕膏拿给牧原。 牧原眉心一紧：“你找大夫拿药，他可写了医案？” “有，我昨晚在溪边摔了，大夫给我开了药，你且先养好伤。” 牧原收了金疮药，把舒痕膏还给黍汐。 黍汐也有自己打算，马上要耕田种二季稻了，她一个人力气不够，她希望牧原能留下来帮忙。 “明天如果还去竹林采菇，我陪你！” 黍汐回房，打开商城，买了些红薯和鸡蛋，先存放在空间里。 “要是商城能够卖些药就好了。”商城的升级按钮还是灰色的，黍汐估摸着是自己的交易量不够没有触发。 当下，他还有更重要的事要办！ 他要去二叔家找回自家的牛。 抹上了舒痕膏，黍汐特地用纱布缠着头上的伤口，凭记忆独自来到二房。 二房、三房和阿爷还没分家，他们同阿爷、后奶奶住在一起。 见到头上缠着纱布的阿黍，后奶柯氏见状，以为她是来讨要粮食的，把她堵在门口，不让进门。 “你个小贱胚子，不在家照顾生病的赔钱货，来我这干嘛？”柯氏言语毒辣，一句骂了俩。 二叔刘永德闻声来到柯氏身边，一同把着大门。 “阿奶、二叔，我家的牛丢了，能否把你们家的牛借我？”黍汐试探二者反应。 “我们家的牛，自家的田都不够犁。”二叔吼着，手拉着门。 柯氏左手叉腰，右手用食指指着黍汐：“你们家分出去了，牛也给了你们，还来找我们要，一个个好吃懒做的！” 村大妈的一些骂人手段，黍汐前世在电视剧里没少见识，不就是撒泼耍赖嘛，对这种恶妇，她自有办法。 黍汐一骨碌瘫倒在地，坐在大爷家门口，哭天抢地喊了起来：“也不知道是哪个黑心窝子的，把我家牛给偷了去呀，阿爹阿哥从了军，阿娘也病了，你叫我一个孩子犁田，阿爷连牛都不借…呜~呜……” 哭声吸引了邻居，见围观的人越来越多，黍汐继续哭诉： “阿爷，你好偏心，我只是想借头牛，你都不肯！牛没了，今年没收成我们全家老小都要饿死了……” 邻居胖婶上前想要扶起黍汐：“阿黍，别哭了！” 黍汐不肯起身，坐在地里双脚踢着门前泥地，尘土飞扬。 胖婶后退一步，转向阿爷：“刘老旺，你家孙女都没饭吃了，给自家人借头牛的事，你怎么如此小气？” 后奶柯氏挡在阿爷刘旺前面：“他们家已经分给了一头牛，自己丢了，还管我们要！” 黍汐继续哭喊：“也不知是哪个黑心偷牛贼，用剪刀剪断了栓牛的绳子，要是没饭吃，我就拿偷牛贼的剪子自尽算了，呜…呜……” 二叔听出黍汐话里的意思，连忙把柯氏拉到屋内，在她耳边耳语了几句。 “阿娘，我昨晚去牵牛的时候，剪子可能丢在老大家了！”刘永德小声说道。 柯氏听完一巴掌打在二叔右脸上：“叫你办个事儿，怎么马马虎虎！” 胖婶听闻黍汐的丧气话：“呸呸呸！你个小丫头，什么自尽，牛丢了捡到剪子了不是，咱报官，作贱自己干嘛！” 黍汐抹了眼泪，起身拍了拍身上的灰：“好，就听婶的。” “别去别去，牛我借你！”柯氏夺门而出，“但是必须等家里的地先犁完，下个月再借。” 第5章 烤红薯 黍汐明白，柯氏说下个月借牛，只是碍于邻居面子，假意承诺的缓兵之计。 但她手上有剪刀的消息已经传到二叔耳里，待明日去杂货铺蹲守，定要和他讨回耕牛。 睡前，黍汐炖了个糖水梨给陈氏：“阿娘，糖梨水止咳，喝了喉咙会舒服一些。” “咳…咳！”陈氏咳了几声，接过糖水，“你早些休息，明日一早还要上山。” 黍汐回房，进到空间里，取了地瓜和鸡蛋放在厨房的隐秘角落。 “明早给大家做蒸鸡蛋羹和地瓜稀饭。” 她把个大的地瓜挑出，个小的准备种到田里。 一日之计在于晨！ 清晨五更不到，黍汐起床，先把柴火烧旺，待木炭烧红，把柴火拿开。 小豆子帮忙洗好了地瓜：“阿姐，这是什么瓜，怎么没见过。” “这是红薯也叫地瓜，我前几天山里挖的。”黍汐撒了个小谎。 除了留做地瓜稀饭的，其余的地瓜，一半扔到了红炭堆里，另一半入红炭上的大锅里，盖上锅盖不加水闷烤。 预估着下山回来，烤地瓜也就熟了，到时带去梨花镇出摊。 整理完厨房，黍汐带着小豆子再次上山，牧原佩刀跟随其后。 翻过长满桃金娘的阳坡，来到熟悉的小溪，再次看到土狗大黄端坐在溪对岸，乖顺地摇着尾巴。 知道大黄爱吃野果，黍汐抓了一把刚采摘的桃金娘在地上喂给土狗大黄。 吃完野果子，大黄从后面跑到了队伍最前方，带着小队向着没开辟的山路里攀爬。 一路上，她没有砍草清路。 这条小道如果被其他人发现了，就等于断了自己的小财路。 在完全实现自给自足之前，靠山吃山是目前黍汐能想到的，快速赚钱之法。 牧原走在队伍最后，一路十分警惕，不仅担心蛇虫侵扰，他更怕此处会有山匪贼人出没。 两刻钟后，到达之前的竹荪生长点。 牧原学着黍汐，帮忙采摘，整整装了两背篓。 “我们用叶子盖上，等下次雨后再来。” “汪~汪呜……”大黄冲黍汐叫了两声后，往更深的密林处走去。 “阿姐，大黄要带我们去哪？”小豆子抓着黍汐的手。 “前面密林更深，你们跟在我后面。”牧原走到队伍前面。 翻过了两个坡，发现新的一片野菌生长地。 几棵老树边，长满了红菇。 红菇比竹荪更加珍贵！ 穿越前，黍汐只在回老家过年时吃过，妈妈用红菇炖鸡，那滋味可是味鲜甜无比。 又装满了一背篓红菇，黍汐打算下山。 “阿黍，你看这是什么？” 牧原在草丛中看到了一株红色的人参花。 “是野山参！”阿黍喜出望外，小心翼翼连根拔起。 “太好了，阿姐这个可以卖好多铜板呢！” “这个回家给阿娘补身体，小豆子，挖到山参的事别说知道吗。”黍汐叮嘱小豆子。 注意到草丛中似乎有蛇在窜动，牧原警惕道： “阿黍，长人参的地方传说会有‘守参蛇’，我们还是速速下山。” 一行人用落叶盖好红菇生长点，准备下山，大黄也跑到队伍前方，再次带起了路。 回到密林入口的小溪边，大黄站在河边，不再前进。 看他们走远后，土狗大黄再次扭头进入密林。 下山路上，黍汐沿路又摘了些野菜和奶浆菇，填满三人的背篓，这才满意回家。 回到家中，阿娘已经在准备早饭。 她切好红薯，正纳闷如何处理从未见过的食材。 藏着的鸡蛋也被陈氏拿来做了蒸蛋羹。 “阿娘，锅里的地瓜呢？”黍汐掀开锅盖，端出蒸蛋。 “我给你拿出来了，还有红炭里的，都在盆子里放着呢。” 接过陈氏手上的活，黍汐把切好的红薯放到稀饭里。 又洗了些野菜和奶油菇，切了猪五花，炒了两盘菜。 从山上下来，大家胃口极好。 饭后，小豆子负责洗碗和煎药。 黍汐带上提前留下的小粒地瓜，牧原拿着锄头，陪着黍汐去地里种菜浇水。 地里的水田还未重新翻耕，一片荒颓。 菜地里的芥菜还在生长期。 种完地瓜浇了水，牧原和黍汐去井边打了水回家。 “牧大哥，你的肩伤还没好，这水我来挑。” “你小心。”牧原不得不佩服，黍汐小小年纪，竟能扛得动两大桶水。 “你先养好伤再做打算，我和弟弟等下要去梨花镇。” 黍汐包好烤红薯和红菇，琢磨着如何才能让摊位的红薯更好卖。 看到摆放在农具仓库里的烘篮和红炭。 “有了！” 梨花镇观云桥边，黍汐带着小豆子熟练摆开摊。 置放好红菇，她拿出准备好的三个石块，简单搭了个小炉灶。 把竹制烘篮里的红炭倒入炉灶，上面放个铁盆，黍汐把清晨烤好的两种红薯放入盆中。 在炭火温度的加持下，烤红薯焦香四溢。 “烤红薯！热乎的烤红薯~！” 刚吆喝开，摊点很快就围了一群人。 “丫头，你这卖的烤红薯的是啥，闻起来这么香？” 黍汐掰开一块地瓜，露出桔红色的瓜肉：“您闻闻，这是甜的蜜薯，口感和芋头相似。” 脚行的脚夫垂涎欲滴：“你这如何卖？” “按个卖，一个3文。” “给我来一个。”脚夫咬咬牙，付了3文。 众人看着脚夫吃着蜜薯，满脸入口鲜甜的销魂样，争相抢购。 “丫头，我要两个！” “卖家娘子，给我三个！” 一番拥抢之下，20个烤红薯很快就售罄了，黍汐收入60文。 “叮~”万能商城又出现在黍汐面前。 商城 l1＜升级中＞ 黍汐尝试操作了一下，升级中的商城可交易。 她又买了5斤红薯，悄悄放在身后。 等人群散开，她拿了5根地瓜放入炭中。 “阿姐，你还有地瓜呀？”一旁的小豆子不得其解。 黍汐用食指勾了勾小豆子的鼻尖：“阿姐藏起来的，怕你这个小馋猫偷吃了。” 一同摆摊的邻居莺哥儿舔了舔馋嘴，手拿两颗脆梨：“阿黍姐姐，我用脆梨和你换烤红薯！” “等这批烤好了，送你一根吃。” 黍汐用树枝给地瓜翻了面，又用扇子散了下红炭，补上几根木材。 “小豆子，烤地瓜的火不能太大，你先看着摊位，阿姐去办点儿事，红菇你按40文一斤卖。” 接过黍汐手里的树枝，小豆子也垂涎烤红薯：“阿姐你去，这儿有我看着呢~” 第6章 桂花酒行 “老板，剪子真的不能加急赶工吗？”二叔刘永德在杂货铺与掌柜商量。 “昨天不是和你说了吗？现在这种款式太老旧了！您要是家里急用，我这里其他款式你随便挑呀！” 杂货铺老板有些不耐烦，似乎怀疑眼前的顾客是来捣乱的。 早已在杂货铺边上蹲守的黍汐，看到了二叔进了店铺，她找准时机，和二叔来了个“偶遇”。 “二叔，来买剪子？”黍汐话有所指。 刘永德没想会在此遇到黍汐：“阿黍，你怎么来这了？你不回家看菜地。” 二人在杂货铺门口停下，刘永德不愿在此多逗留。 黍汐也不愿意再多费口舌：“二叔，您的剪子怕是丢在了我家的牛棚里了，我记得上面刻了个‘玉’字。” “别别，阿黍你乱说什么？”刘永德面色慌张。 “不是的话，你来买什么剪刀，还要找店主定做？” “阿黍，你二婶让我来买的，我也不知道！”刘永德打死不承认，开始装傻。 黍汐不愿再与二叔多废话：“二叔，如果我去报官，这事宣扬出去，将来影响了子群考取功名、玉瑛出阁，那就别怪我了！” 一听刘永德有些慌张，他凑到阿黍面前：“阿黍，别怪二叔，你知道，我也是被二婶和阿奶逼的，丢失的耕牛我还给你就是了。” 原来真的是他们合伙偷了，黍汐愤恨气恼。 “二叔，牛你们是卖了还是杀了？” “……”刘永德支支吾吾。 “二叔，我要尽快见到我家的牛，否则，剪刀你别想拿到！” “牛我晚上牵给你，你得当做是自己找到的。”说完似乎在担心什么，撒腿就跑了。 看二叔略带狼狈的背影，这已经不是童年回忆中的二叔了。 黍汐记忆中还保留着原主五岁之后的记忆。童年时二叔还常抱过她，那时大房和阿爷还没分家。 只是自从阿爹分家出来，之后二叔又娶了二婶高氏，高氏和后奶柯氏就怂恿二叔不和自家往来。 这次偷牛，定是高氏或柯氏怂恿二叔做的。 “你还会断案了！”一个低沉的嗓音从身后传来。 牧原靠在身后的立柱上，全程“偷听”了黍汐和二叔的谈话。 “牧大哥，你怎么来了！” 家丑不可外扬，自家人偷牛，黍汐不愿与外人道。 虽然和阿爷、二房、三房分了家，但总归是一个姓的。 “你确定你二叔会把牛还你？是否需要我助你一臂之力！” 牧原拔出腰间小刀，用布擦了擦。 那天在深山里，牧原奄奄一息，杀起蛇来，手起刀落，利落干脆。 回想起来，黍汐打了个冷颤，但愿自己不是救了个山匪，笑着答道： “牧大哥，家家有本难念的经，牛能回来我就满意了，如果撕破脸皮，以后怕是会殃及弟弟子安和阿蕉的前程。” 没想到眼前这个农家小娘子，有如此觉悟，慕之渊眉头微舒，将小刀收回鞘内：“也是，冤家宜解不宜结。” 他还要在黍汐家暂住一段时间，不宜和邻里产生矛盾，否则容易暴露。 “牧原大哥，还不知您是哪里人，在梨花镇是否有亲友？” 黍汐虽然有私心，想让牧原在家多留几天，至少也要等二季稻插秧结束后。 但是如果牧原大哥身份不详，家里没有长男，他一个大男子，天天在家，她和阿娘也不放心。 “我今天正是要来这找我的老师芈元大师，他最近云游到了梨花镇，听说就住在松涧书院苏学究家。” “苏学究？！昨天就是他买了我的竹荪，还让我以后给他送货。” “那以后送货这种事，你可以交给我。” 慕之渊简单编了个理由，他打算继续以牧原这个身份住在黍汐家，与镇上的探子秘密调查。 稍加思索后，慕之渊眼中带着一丝诚恳：“最近可否暂住你家，我身上银两不够，住不了客栈……我可以帮你做农活抵房租，如何？” 黍汐一听眼前的牧大哥和苏学究相识，想来也不是一个恶人，就答应了。 “那说定了，下个月插秧你可要来帮忙！”黍汐惊喜。 慕之渊往不远处的桂花酒行望去，小二把店外的旗子，由红色换成了绿色。 “我还有事，先告辞！” “替我给苏学究问个好，她要的野菌在晒了！”黍汐时刻不忘自己的小生意。 回到小豆子身边，他烤的红薯似乎有些焦了。 黍汐接过小豆子手上的木棍，将几个焦了的挑出来，其余的盖在红炭下闷着。 “用这种原始的方法，保温还可，但现烤红薯的效率太低了！如果有个固定摊位，能够砌个小炉灶就好了，当然得先存够钱。” 新鲜红菇价格昂贵，今天只卖出了半斤20文。 想起了穿越前打工的日子，黍汐常常是出了地铁，在公司写字楼附近的早餐车上买早餐。 “对！我可以用套餐的方式来售卖，[烤红薯+豆浆]似乎是个不错的选择！” 到时拉上家里的推车，开在脚行和驿站边上，肯定销路不错。 黍汐越想越开心，红炭下的烤红薯散发出诱人的焦香味。 桂花酒行内，慕之渊来到掌柜面前。 “掌柜的，可有春天酿的菊花酒？” “客官，我们这有冬天酿的桃花酒，请随我来。” 对接完暗号，掌柜把慕之渊请到里屋，一个满脸络腮胡的男子，正在喝茶。 男子名叫路达，是慕之渊安排在梨花镇的探子，协助他调查开塘县贪腐一案。 路达曾是行走江湖的绿林好汉，机缘巧合下，与慕之渊相识，并做了他在民间的探子，负责岭南的情报。 一眼就发现慕之渊左肩的伤口，路达：“王爷，你的肩膀……” 慕之渊做了个手势：“我现在化名牧原，以后在外别叫我王爷。” “牧兄！我调查过了，开塘县的县令的确私藏官粮，与朝中党派勾结，只是目前还没有证据。” “证据是一本绿色的账本，有真假两本，真账本应该已被朝中人拿走，你在开塘县已无所可查。” “您是指要我回北都去查？” “恐怕北都之人早已做了准备，此处镇县繁华，但村落积贫，我先留于此处查探。” “牧兄，这是盘缠。”路达拿出一个沉甸甸的荷包，里面装满了碎银。 慕之渊收下盘缠，刺探消息，很多地方需要银两打点。 “我在刘家村一户农家里，以佃农身份伪装，你先去北都打探一番，如有消息，可直接来刘家村找我。” 从桂花酒庄出来，慕之渊前去观云桥边寻找黍汐。 刘黍汐正准备收摊，回家做午饭，慕之渊上前帮忙。 “阿黍，今天摆摊，这个烤…烤红薯卖得如何？” “牧原大哥，都卖完了，我得回家再烤一些，夜市应该会卖得更多！” “红薯家里可还有，剩余的早上不是都种田里了吗？” 黍汐有电子商城可随时交易，这个秘密她谁也不说。 “家里仓库还有一些，我早上没拿出来！”黍汐随便撒了个谎。 “晚上也许你二叔会来还牛，你忘了吗？”牧原提醒道，替黍汐打包好物品，背上背篓。 小豆子和一旁的莺哥儿正吃着烤焦的红薯，嘴角都黑了。 黍汐弯腰，用衣角擦了擦弟弟的嘴角。 “叮~”眼前又出现了万能的虚拟商城全息投影。 商场 l2 升级完成。 奖励：解锁厨艺：＜小吃100种＞ 黍汐脑海中如过电一般，东西南北、蒸煮煎烤炸等各色小吃做法，瞬时了然于心。 第7章 豆浆套餐 新升级的商城，放开了土豆的购买，黍汐回家后，花了40文买了10斤土豆屯在空间里。 阿娘陈氏接过黍汐买的一整只鸡：“阿黍，今天烤红薯卖完就没了？” 这两天黍汐趁着雨后，摘了很多野菌卖了些钱，可这也只是暂时的，地里收成不好，家里人多，过几天还是会断粮。 “阿娘，仓库还有一袋，而且我今天在地里种了红薯，等收成了还能再去卖。” “仓库？我不曾见到啊？” “阿娘，你放心啦，再卖几次，我们家田里的红薯也就熟了。早上的山参一起拿来炖汤，大夫说你，喝了炖汤就能补好身体。” 陈氏依旧不舍：“要不还是把山参拿去药铺或市场卖了！” 在大淮国，人参还是稀缺补品，只有达官贵人才吃得上。 没有继续和阿娘争论，黍汐拿过整根山参，洗净之后和老母鸡一起放入锅中炖煮。 开饭了！ 鸡汤出锅，鲜香生津，除了慕之渊，每个人都馋得直咽口水。 几天前都还是吃糠咽菜，今天就有肉吃了。 黍汐先给阿娘打了碗鸡汤，又给小豆子和慕之渊一人一个鸡腿。 “牧原大哥，小豆子，今天上山你们也辛苦了。” 人参鸡汤慕之渊在北都时喝过，对他来说并不难得。 但今天的鸡汤，似乎有着不一样的滋味。 “嗯，感觉还是少了一个味道，要是再放些桂圆干就更好喝了。”黍汐把人参打到阿娘碗里：“娘，把人参也吃了，补补元气。” 午后，黍汐选出一些个头小的土豆，和慕之渊去了自家的田。 “阿黍，你这是要种什么？” “土豆！” “土豆是什么？”慕之渊从未见过，黍汐家仓库到底是有多少他没见过的农作。 “我从山上挖来的野芋头。”黍汐撒了个小谎，“我也不知道能否种植成功，如果可以的话，我们村大家都能种上红薯和土豆，就不怕水稻的收成差断了口粮。” 慕之渊学着黍汐，在田里种上土豆，轻撒了些沙土覆盖上，等待发芽。 浇完水，从田地下来，黍汐往后山而去。 “牧大哥，你会武功，可否拜托你一件事。”黍汐对着那片竹林若有所思。 晚上亥时，二叔摸黑如约来到黍汐家，身边牵着一头牛。 “阿黍，你的牛我给你带来了。”刘永德摸黑前来，这个时间劳作的邻居大多已睡下。 “阿娘，我们家的水牛找到了！”小豆子天真呼唤，抱着牛头可开心了。 只有大人知道其中缘由…… “小舅，麻烦你帮忙牵回棚里。”阿黍对着假扮亲人的慕之渊说道。 慕之渊从刘永德手上牵过耕牛，往后院走去。 二叔人还杵在阿黍家门口，不愿踏入。 “阿黍，我按约定，把牛牵来了，你也要讲信用。” 黍汐笑着进到里屋，拿出玉瑛堂姐做女红的剪子，递给二叔。 “二叔，我说到做到。” 刘永德拿着剪子看了看，转身回家。 “阿姐，你煮的豆浆要溢出来了……”小豆子在后面喊道。 黍汐回到厨房，晚饭后她就开始磨黄豆。 她把煮好的豆浆用纱布过滤了两遍，倒在碗里让大家一起试喝。 “牧大哥，竹筒做的杯子好了吗？” 牧原用后山的竹子，做了10多个竹筒杯，用河石磨平杯沿。 “已做好，就差放到水里煮上一煮。” 慕之渊也不明白这竹筒杯要作何而用，但已见识黍汐的奇思妙想，明日且陪她去市集看看。 陈氏把仓库里的推车规整干净，在车上搭了两个简易炉灶。 睡前，黍汐把黄豆放水里提前泡发。 夜晚，慕之渊在铁柱哥房内辗转反侧，今天在田埂，黍汐说要在刘家村推广土豆和红薯，如果真如她所说，未尝不是一个好方法。 第二天四更时分，黍汐就起床磨豆浆、烤地瓜。 慕之渊帮忙磨豆子，黍汐负责加水，小豆子则熟练地烤起红薯。 陈氏起早做饭，送他们出门后，带着阿蕉去田间。 炊烟袅袅，农家忙作山水间。 阿娘的身体似乎已经恢复了不少。 黍汐的小推车刚在观云桥边停下，隔壁脚行的两个小哥就凑上前来。 “阿黍小娘子，今天可还有烤红薯，我们早餐都还没吃呢！” “有！今天还有豆浆呢！”她在慕之渊（牧原）的帮忙下，把一锅家里煮好的豆浆扛到炉灶上。 “牧原大哥，今天真是辛苦了。”黍汐边说，把烤好的红薯放在另一个炉灶上。 待豆浆再次温热，她从锅里舀了一勺，装到竹筒杯里。 “豆浆一杯3文，烤红薯一根3文，今天推出[豆浆套餐]：豆浆烤红薯一起买，只要5文。” 稍微考虑了一下，豆浆套餐似乎更吸引人。 两个小哥各买了一份，站在摊点旁一边喝着豆浆，一边吃着烤红薯。 慕之渊也从和小哥的聊天中，得到了他想要的消息。 第8章 薯片 “给我也来一份豆浆套餐！”路达出现在了摊位。 慕之渊认出了路达，收摊前，他独自前往桂花酒行。 “路达，可有最新消息？” 路达刚从北都回来，直奔梨花镇。“我已查到，账本现在粱王手上，通判不日将到达开塘 县。” “开塘贪赃的官粮可能已经流转到了梨花镇，你去监视镇上的脚夫，看他们将官粮藏于哪方。” 慕之渊刚从脚夫那得到情报，最近几乎全镇的苦力，子时后都往返于开塘县与梨花镇，说是有个大善人要回乡祭祖，只能在五更前走货。 “王爷，你一个人在刘家村是否安全？我…也想去。”路达说完，看了眼刚买的烤红薯。 慕之渊拿过烤红薯，掰成两半，独自吃起：“说了，在外面叫我牧原，你又忘记了？” “这里不是没有外人吗？牧兄，你也知道，我本就是山野莽夫，就好这些山间美味。”说完抢过了慕之渊手里剩下的半根红薯地瓜。 “这里暂时无人认得我，我是以小舅子的假身份暂时寄住在农家，等官粮案结束，我在乡下给你置一个园子，你想种个十亩二十亩的红薯都可以。” 路达欣喜，他早就不想参与江湖与官场的争斗：“这次办完案子，就要回北都吗？” “有了粱王贪腐的关键证据，北都那里大概就不再需要我了。” “牧兄，来梨花镇，这里有阿黍妹子的烤红薯~真是太香了。” “你先去调查，等结束后我再做考虑。” 从桂花酒行出来，慕之渊在杂货铺买了一把伞。 黍汐和小豆子正在整理摊位，早餐套餐销路好，一早就卖光。 见慕之渊拿着一把伞，黍汐不觉疑惑：“牧大哥，今日天气晴好，未见落雨，何故买伞？” 慕之渊将伞归置在推车上：“等下回家，这把伞我帮忙你装到车上，以后出摊就不怕日晒雨淋了。” 黍汐牵着小豆子，跟在慕之渊身边。 她原以为，他最多就是个游侠或绿林粗人，不曾想竟这般体贴暖人。 “牧大哥，你的木工是从哪学的？”黍汐疑问道。 慕之渊一怔，他哪懂木工，只是会些许舞刀弄剑，砍竹子而已。 陈氏从田间回来，在家中已备好午饭。 慕之渊刚放下早餐推车，陈氏轻拍他的后背，替他掸灰。 “这一路上，辛苦你了，快和阿黍一起来吃饭。” 大家围坐在饭桌上吃得正香，后奶柯氏来到了门口。 她站在门槛外，食指抖动着，指着饭桌中的陈氏开骂。 “你个赔钱货，连大爷的耕牛也要分走，大亩良田荒着好吃懒做，只懂家里躺！” 她骂完陈氏，又指着黍汐：“还有你个下贱胚子，天天去镇上抛头露面卖货，也不会些女红针线，还不如早早嫁了，别坏了名声，以后影响你阿妹嫁个好人家……” 陈氏平日善良，本就不愿与人有口角。 黍汐本想起身把后奶骂走，陈氏突然放下碗筷。 见婆婆对自己女儿也动粗口，孰不可忍！ 她一脚跨出门槛，与柯氏对骂。 “你们偷了我家的牛，没找你们算账就不错了，还来我们家撒泼骂街了？别以为我们娘俩好欺负的，家里没壮丁我娘家也是有人的。” 慕之渊配合陈氏走到门口：“我是她弟，阿姐家的田，我们自有人耕。” 农村恶妇，见家里有个成年男性，便不再撒泼，还边走边骂：“当初就不该把那几亩水田分给你们。” 骂走了后奶，大家重新回到饭桌吃饭。 陈氏有些窘迫：“牧原，抱歉让你看我们家笑话了。” 黍汐笑着给陈氏夹菜：“阿娘，你今天骂得好，我早就不想忍了。” 黍汐更喜的是，陈氏的病已好大半。 饭后，陈氏把黍汐叫到一边：“阿黍，我今天看你在田里种了很多红薯和土豆，家里也放了一些，这都是哪里挖来的？” 阿娘，这些是牧原大哥和我一起去山上挖野菜时，在山野深处挖来的。 “这两天总看你拿了很多，好像都吃不完似的。” 黍汐默默不语，只有栽种成功，才会有吃不完的，最近在商城还是少量买一些，免得被发现了。 她得尽快在镇上租个小铺子，到时有个固定摊位，什么都好办。 仓库里还剩一些土豆，黍汐拿了几颗出来实验了一下，她准备明天摆摊的新小吃：薯片与薯条。 自从解锁了厨艺天赋，各种小吃做法是手到擒来，刀下的薯片切得薄如纸张。 她找了个铁盆刷了些菜籽油，放上切好的薯片和薯条于炭火上烘烤，最后撒了些盐。 还没做好，小豆子就迫不及待拿了片薯片到嘴里。 “阿姐，真好吃，我从来没吃过！” 黍汐洋洋得意，她要用现代美食，来征服古人的胃。 “要是有胡椒粉或番茄酱，那才更好吃呢。嘿嘿~！”黍汐内心暗暗得意，不禁笑了出来。 慕之渊盯着薯片，在北都他也是去过几家出名的酒楼，什么天南海北的美食他没尝过？ 轻咬一口，酥脆的薯片在口中炸开，这是从未有的口感。 淡淡的咸味将薯片衬托得鲜香无比。 他又拿了根薯条试了试，外焦里绵，酥软相间。 “阿黍，你莫不是打算以后去夜市摆摊？” 黍汐又装了一小盆：“味道如何？我拿去给春生哥和沈大娘试吃。” 没一会儿，黍汐拿着个空盆子回来。 得到了春生哥和沈大娘的好评后，黍汐干劲十足，她回到里屋，又在商城里买了10斤土豆屯在空间里。 明早先卖薯片，和豆浆套餐，再买一些调料准备夜市用。 “牧原哥哥，能帮忙做一些竹签吗？”黍汐温言婉语，这种技术活，她暂时只能依靠牧原了。 慕之渊点点头，从柴房拿了镰刀插在腰后，去向后山。 一整晚，全家人都在帮着做竹签。 到了四更天，天还没亮，黍汐趁大家还熟睡着，从空间拿了些土豆和红薯。 她把土豆泡在水里削起皮来。 小豆子听到声音，跑来帮忙烤红薯：“阿姐，我来帮你！” “小豆子真乖！” “阿姐，你怎么又拿了这么多土豆和红薯？” “这是阿姐的秘密哦！” 第9章 灌溉 “卖家娘子，今日卖的‘套餐’是？”身穿粉色襦裙的丫鬟再次来到黍汐的摊点。 这女子正是几天前向黍汐购买竹荪的丫鬟。 “豆浆烤红薯套餐，5文一份，还有小吃薯片、薯条，一份也是5文，可香了！” 小丫鬟身边停着一驾马车，宝马雕栏，散发淡淡桂兰幽香。 她凑到车帘边耳语几句，再次来到摊前。 “卖家娘子，两份薯片，一份套餐。” 接过小丫鬟的15文钱，看车里的人还有事要办，黍汐将豆浆递给她：“这装豆浆的竹杯你们可以带走，不用还我。” 马车缓缓驶开，车内坐着一位白衣男子，他手捧竹杯品尝。 昨天就听清香楼的食客在传，观云桥这里售卖一种新奇的吃食：烤红薯。 今日一试，味道果然不错。 “燕儿，这摊点就是你上次买竹荪的摊位吗？” “是的公子，只是最近才开始卖起了早点。” 纳兰珏拿出烤红薯吃了一口，软糯香甜，人间竟有如此美味的薯类。 什么山珍海货，珍酿佳肴他没尝过？不曾想，竟不如这市井中的一杯豆浆与烤红薯。 他又拿出薯片尝了尝，这口感…竟无法形容！ “燕儿，等下回到府上，让厨子拿这…烤红薯和薯片研究下做法。” 燕儿在轿外跟行答复：“回公子，这原料红薯和土豆市集上不曾有卖，大家也是吃个新鲜。” 豆浆算是制作简单，倒是这装豆浆的杯子，甚是有趣。 纳兰珏举起竹杯，上面刻了两个字“黍记”。 “公子，松涧书院已到。”燕儿拉开轿帘，扶纳兰珏下轿。 黍汐早早收摊回家，陈氏带着大家在田里劳作。 小豆子牵着耕牛到田里，这块地已荒芜许久。 春季稻收成不好，陈氏前阵子又劳累染病卧床，田里长满了野草。 在陈氏的指导下，小豆子将【耒耜】装在耕牛身后，抓着木柄，挥动着小鞭子赶着水牛，开始犁田。 水牛力气大，地翻得也快。 黍汐一家分到的水田在低处，水岸低下，又没有竹筒水车汲水，土地干旱，要种水稻就要引水。 陈氏拿来一个竹制戽斗，戽斗两端，由两人各拉着条绳子，可将低处水岸的水打入田中。 可惜效率太低，忙活了一个上午，连半亩田都没灌上水。 路过的春生哥见黍汐正在引水，热心道：“阿黍，我家的田已经引好了水，家里有台拔车，我给你拿来。” 没一会儿，春生哥就扛着拔车来到田里。 他把拔车架在较低的水里，另一头放在黍汐家的水田。 慕之渊接过拔车的把手，双手摇了起来，河水跟着滚轴灌溉到了水田中。 午后，陈氏在家准备夜市出摊的食材，黍汐和慕之渊轮流给犁好的田灌水。 忙活了一下午，只灌了一亩田。 按这效率，一人一天灌二亩地，十亩地要5天才能灌满。 傍晚，慕之渊陪黍汐去夜市摆摊卖烤薯片和薯条。 黍汐提前用竹签串好土豆片，一串只卖2文。 竹签烤串可拿着带走，比薯片卖得还要好。 “阿黍，我去农具行看看。”慕之渊担心田里的水灌溉得太慢，无心陪黍汐在摆摊。 穿过横街，慕之渊找到一家农具行，花了2两让店家改日去黍汐家水田搭建引水的筒车。 “店家，明日去刘家村搭建可否有一事相求？” “请讲！” “刘家村的刘永仁一家有恩于我，如若问起费用，就说是好友相助。” 老板见慕之渊付钱爽利，便答应下来。 接着，又去了桂花酒行给路达留了消息，让他明日来刘家村找他。 看到慕之渊回来，黍汐突然冲上去拉住了他。 “牧原大哥，你来看，竹签串的薯片全卖光了！” 慕之渊一看，盘里只剩下烤薯条了。 家里的竹签还能用一阵。 临近收摊，来了个老顾客。 黍汐熟练地撒了些调料，把剩下的薯条全部装予他。 这位顾客在隔壁脚行卖苦力，正牵着他的女儿逛街。 “阿黍姑娘，今天晚上怎么没有烤红薯卖？我还想给我家女儿尝尝呢！” “大哥，烤地瓜在早晨卖，这两天没看您来光顾。” “最近脚行的活儿也是麻烦，本来是五更天就结束，硬是让我们把货送到很偏僻后山，等回到镇上，都天亮了。” “那我以后晚上也卖一些烤红薯。” 第二日午后，农具行派了两个伙计来到了刘家村。 “可是刘永仁家？我们是来给你们的水田做筒车的。” 慕之渊已提前告知陈氏，陈氏起身迎接，带伙计去往田里。 黍汐正在田里给蔬菜浇水，慕之渊在一旁打下手，龙骨架搭到一半，路达也来了。 “牧原，这就是你最近待的地方？那是卖烤红薯的丫头？”说完，指了指不远处的黍汐。 慕之渊拉过路达，小心叮嘱：“你说话给我小心些，等下别不小心说错话了。” 一番寒暄，慕之渊介绍路达给黍汐。 “阿黍，这是我兄弟，今日我让他来帮忙做些竹签，今日的筒车就是他请朋友来帮忙盖的。”说完还给路达使了个眼色。 路达身型魁梧，爽朗笑道：“小意思，牧兄的事就是我的事。” 秋暑炎炎，吴牛喘月！ 等筒车运转，灌满水田，就不怕水田的水被晒干了。 到时赶在下个月把二季稻的秧苗给插上，就可以专心打理菜地。 看着地里的土豆和地瓜已经发芽，长势良好，黍汐激动地拉过慕之渊：“牧大哥快看，发芽了，发芽了！” 陈氏在旁给大伙儿递水解渴，邻居沈大娘路过黍汐家的田，凑上前打听。 “永仁家媳妇，你家这是要装上水车啦？” “多亏阿黍的朋友帮忙，来我家坐坐，拔车还没还你家春生呢。” 慕之渊带路达去后山砍竹子，顺便把昨日在市集打听的消息告知于他。 “镇上的脚夫最近多有去后山搬货，应该是你说的某位大善人祭祖所用。” 路达砍着竹子，手法娴熟。 慕之渊继续说道：“这几日你且去打探他们搬运之后货品的藏匿点，告知于我。” “好的，牧兄！话说，你要这么多竹子干嘛？”说完将竹子劈成多段捆绑好。 “做杯子和竹签用的！哪这么多废话，下山去！” 二人路过邻居春生家，看到他正扛着拔车回家。 春生见他二人各背着一捆竹子，甚是不解：“你们去后山砍这么多竹子，莫不是要编篮子？” 春生人勤快，除了照顾老母亲和家里的菜地，平时也会拿些竹子来编些农具到集市售卖。 慕之渊摇摇头：“我们帮黍汐做些他出摊用的东西。” 一听是帮黍汐忙，春生有些激动：“等下我也来帮你们，处理竹子编篮子这些活儿，我最在行了。” 路达冲着慕之渊笑了笑，意有所指：“牧兄，人家可是会用竹子编篮子呢！” 第10章 山洞 翌日清晨，黍汐刚到了摊点，已经有几名熟客等候于此。 除了经常光顾干苦力的脚夫们，还有两三个居家小娘子。 不曾想居然还有了固定买家。 一个娇媚小娘子头戴桃花簪子，见黍汐摆好食物，挤到最前面。 “阿黍姑娘，买你家的豆浆，这竹杯可以带走对！” “竹杯带走的话，套餐要10文一份。” “给我来一份红薯加豆浆套餐，竹杯带走。” “春桃你别挤我，我也要一份，和她一样！” 另一个穿黄色襦裙的小娘子把春桃挤到一边。 见大家如此热情，黍汐赶忙安抚：“都有份，大家慢慢来！” 小豆子熟练地用纸包好烤地瓜，黍汐则负责打豆浆。 小娘子们付完钱，才轮到常客脚夫们。 脚夫大力哥有些埋怨道：“今天这是怎么了，这么多小娘子来和我们抢烤红薯，他们平时可没这么早起。” 买了套餐的春桃和桂芝走到观云桥上，喝着豆浆聊开了。 “桂芝，你确定纳兰公子昨天喝的就是这家的豆浆吗？” “是呀，我昨日路过松涧书院门口，就看到了他手上拿着这家的豆浆杯呢~” 二人的对话，黍汐听在耳里，不知昨日车上是何许人也，在古代居然也有偶像效应了！ 今日收摊早，收拾好推车，黍汐先去菜市场买了些菜，就回家忙农活。 陈氏在田间劳作，农具行的伙计一早就来安装筒车，已好了大半。 阿黍带着小豆子也来田里帮忙。 菜地的芥菜熟了大半，陈氏正在收割。 “阿黍，今日一早就不见牧原，他去哪里了？” 黍汐也有些纳闷，往常他在准备出摊的烤红薯时就起来帮忙了。 “阿娘，牧原大哥也许是进山砍竹子去了，今天早餐的竹杯连套餐全卖掉了。” “卖了就好，这些日子都难为他在帮忙，也不知你阿爹何时才能回乡。” 她把砍下的芥菜放在篮子里，让黍汐先拿回家。 “阿娘，芥菜这么多吃不完呢，拿去集市卖也卖不了多少钱。” “吃不完的，我拿来做酸菜，回头再去摆摊卖些钱。” “阿娘，红菇都晒好了？” “都晒好了，我给你装袋子里了。” 黍汐和陈氏一起扛着芥菜回到院子里。 陈氏拉了两条绳子，把芥菜倒过来插入绳子里，挂在通风的地方。 午饭时间，黍汐掌勺，今天她在菜市买了些豆腐和瘦肉回来，今天准备做一道酿豆腐来犒劳下大家。 到了开饭时间，慕之渊还没回来，黍汐有些担心。 翌日破晓前她带着砍柴的镰刀，独自去了后山。 “但愿他在后山别出什么意外。” 回想那日在草丛中遇到牧原，他的肩上还受着伤，黍汐眼中闪过一丝丝担忧。 小溪边并没有看到大黄狗，她返回到长满桃金娘的阳坡，从山顶向下眺望。 山坡底下，似有车马穿行。 “这里平时都是深山老林，怎么突然有了车马……”黍汐自言自语着，竟没发觉边上站了一人。 是慕之渊，见车马渐近，他拉着黍汐微微蹲下，藏于草丛后。 “嘘！”他提醒黍汐不要出声，双眼紧盯着下方的车马。 黍汐内心一紧，这牧原大哥不会是要打劫路过的车马。 “牧大哥，这些车马莫不是脚行大哥说的回乡祭祖的车队？” “阿黍，这些是赈灾的官粮，春季收成不好，本是要发放给百姓，应是被人挪作私用藏于山谷。” 黍汐就纳闷，牧原先是用飞刀救了自己，现在又是埋伏查官粮。 “牧大哥，你该不会是官府的捕快？” “额…并不是。”慕之渊并未顺着黍汐的猜测，“我只是受人所托。” “那官粮找到了，可直接还给百姓了吗？” “这里危险，你先回家……”话未说完，慕之渊急起直追，独留黍汐一人在原地。 “牧大哥……记得回来吃饭！” 黍汐不打算摆摊了，她再次进入空间。 商城还在升级，空间里只放了她从商城里买的一些大米和土豆、地瓜，还有大把空间可以囤货。 如果把那些贪官私挪的粮食挪到这个空间里，再散发给各家各户，岂不是完美了，一个计划油然而生。 想不到自己在古代还能像水浒英雄一样，行侠仗义一回，想想就兴奋。 等了一会儿见牧原依旧没回来，黍汐一人继续往后山探寻。 虽然她经常在黎明前摸黑上山，但入秋微冷，山中又有蛇虫鼠蚁，不免有些害怕。 “早知道，就不一人上山了。”黍汐有些后悔，正准备打退堂鼓。 前方一个影子出现，似乎是牧大哥。 她壮胆跟随，山路尽头隐蔽处竟有一山洞，隐于杂草之中。 看黑影找了个口子进入山洞，黍汐不敢声张，悄声跟随。 先待自己摸清洞里情况，等没人时，全部给挪到自己的空间里，来个空城计。 慕之渊仔细翻看了洞里车上的货品，上层用祭祀的纸制金元宝掩盖，下层全是粮食。 洞口处传来声响，慕之渊翻入其中一车中躲藏，用祭品盖住全身。 黍汐身材娇小，缩躲于车底。 高个小厮说道：“真不知道大人是怎么想的，上头来查了，就把粮食藏这里了，还要我们早晚巡逻一次。” 矮个小厮附和：“可不是吗，要我说就像之前一样，把他们送到南洲，高价卖给商船不就一劳永逸了。” 高个小厮：“这你就不懂了，现在关口查得严，大人也是来不及只能先藏这里，等通判核对了官粮数据，回了北都，就没事了，咱们也不用天天来这荒山里巡查。” 矮个小厮掀开其中一车盖子，啧啧称道：“谁能想到呢，祭品下藏的是拨给整个县农户的赈灾口粮呢。我二姨也在刘家村，最近穷得天天上山挖野菜吃。” 高个小厮悄悄说道：“要不，我们偷偷搬个几袋米藏起来，等风头过了再带回老家，反正要是查起来最多就说，是来山里的路上丢了，想必不会查到我们头上。” “我看可以，那我们就搬最里面那一车。” 眼看二者越来越靠近黍汐和慕之渊所藏的粮车。 情急之下，黍汐触发空间，连人带车，一起带到了她的囤货小仓库里。 “咦，那车粮食呢？”高个小厮疑惑不解，刚刚明明在眼前怎么凭空消失了。 “我看你是困了眼花！哪里有啊！”矮个小厮重重打了下高个小厮的后背。 第11章 摸螺 慕之渊只觉车身一晃，恐是两个小厮要来开箱。 他抽出怀中的刀，正准备和小厮一斗。 “牧原大哥，没事了！”黍汐的声音传来，马车上的盖子被打开。 慕之渊从装满赈灾粮的箱子下来，满脸疑惑。 只觉这是个四周纯白的虚无空间，仿佛看不到尽头，可是定睛一看，眼前的空间又变成了库房模样。 “阿黍，这是哪里？” “这是灶王爷爷的库房。”黍汐一时无法详解，就诳编了个灶王爷，这理由古人应该会信！ “灶王爷？阿黍，你莫要骗我！”慕之渊满脸狐疑。 仓库地上还放着的几袋大米和红薯、土豆。 慕之源从袋子里抓起了一个土豆，恍然大悟道：“你平时卖的土豆与红薯原来是从这儿来的。” “以后再和你详说，牧大哥，我们把这些私藏的官粮都挪到灶王爷爷这里，以后再发给百姓如何？” “挪到这里，倒是一个不错的选择，不过我有一个更好的法子可以一举两得，顺便还能把开塘县……”慕之渊在黍汐耳边小声低语。 等了一刻钟，看两个小厮都已离开，黍汐回到山洞，联合慕之渊，一起，将所有私藏的赈灾粮都搬到空间里。 翌日，黍汐早早从梨花镇收了早餐摊，拿着晒干的红菇去往松涧书院。 一个小书童开的门。 “苏学究在吗？他要的红菇我已晒好，这里刚好有两斤，一共500文，麻烦你去说一下，就说是阿黍家的。” 黍汐抓了几个给书童，让他一同带去给苏学究看看品相。 过了一会儿，小书童就拿着半吊铜钱交给黍汐：“阿黍姑娘，这是学究让我给你的，共500文。” 黍汐拿着半吊铜钱在手掌中掂了掂，这手上有钱的感觉真好。 “学究还说，你卖的红薯甚是香甜，如果田里有成熟的红薯，下次可直接拔了带两斤过来。” “好的。”黍汐一路上琢磨着，自己好像并未卖过烤红薯给苏学究。 对了，上次那个马车里的神秘人吃了她的豆浆套餐，镇上的小娘子们就争着来买。 而苏学究肯定也有很多学生，到时有了些新的吃食卖予他，岂不是又有人帮自己做广告了！ 想到这里，小财迷黍汐“嘿嘿”开心地笑出了声。 推着早餐车离开了老树巷，黍汐又去了陶罐铺，买了两个大罐子，准备给阿娘陈氏腌制酸菜用。 临近午饭时间，慕之渊和路达回到了黍汐家，慕之渊一早又去了后山，只是这次，他和路达从山上带了两只山鸡和一只野兔回来。 早上，农具行的筒车已经装好了，陈氏也从田里忙完回家。 路达手法娴熟地帮阿黍处理山鸡和野兔。 她打开商城： l3 ＜升级完成＞ 奖励：＜解锁点心做法100道＞ 她在商城购买了一些新品，包括糯米和甜椒、辣椒、番茄。 “有了糯米，以后不仅可以酿酒，还能做好多甜点。” 在黍汐精湛的厨艺下，两道家常菜新鲜出炉。 「红椒爆炒兔肉」，肉质q弹鲜嫩，口感辣爽不臊。 而「白斩鸡」，焖蒸熟透后，用手撕成小块，再蘸着葱姜汁更是一绝。 可惜没有美酒佳酿来配这山间野味。 这里的人都没吃过辣椒，似乎辣味的小吃以后会是个不错的销路。 秋日的暑气还未褪去，午后大伙儿赶着水牛去河溪降温解暑。 溪流中段，有一个小潭，小豆子把牛赶到潭中，刚好没到牛脖子。 看牛儿在水中泡得欢快，小豆子把鞋服一解，跳到河溪中玩水洗澡。 黍汐挽起裤脚，拿着小鱼篓在河石边缘摸着石螺。 石螺浑身黑色，只有小指甲盖大小，尾部呈尖锥形。 一块大的河石约摸能摸个5~8个石螺。 从中游一直摸到上游，也才集了半个鱼篓。 慕之源对石螺不感兴趣，他沿溪而上，在上游较开阔的一片水面里捉虾。 等小豆子放完水牛，慕之源也捉了半鱼篓的河虾。 摸回来的石螺，清洗几遍，就被浸到大盆子的水里吐沙。 陈氏在水田撒了水稻种子，等发芽后就可以统一插秧。 从田里回来，看院子里的芥菜已晒得半干，陈氏取下一些，准备开始制作酸菜。 黍汐上前帮忙，把事先攒好的淘米水在锅煮开。 芥菜放入煮开的水中过5秒，码在陶罐里，待淘米水凉了，倒入陶罐，撒少量的盐，盖上盖子，用重物压着密封。 她又从仓库里拿了些甜椒和辣椒，对半切开，带籽埋到土里，等待发芽。 晚饭时，阿黍用河里摸来的石螺煮了汤底，石螺个小，黍汐本想倒了，但是小豆子不舍得，他喜欢嗦螺。 现在有了辣椒，她用炒田螺的方法，炒了一整盘的石螺，小豆子吸着螺肉可欢了。 不满三岁的妹妹阿蕉，也学着哥哥嗦起了螺。 无奈家里没有米粉，酸菜也还没腌好，不然她定要做一碗酸辣螺蛳粉。 春生哥今天摘了两根丝瓜送来。 阿黍就用煮石螺的汤底，混合着野菌、丝瓜和河虾，做了个「海鲜煲」。 软嫩的丝瓜中和了河鲜的土腥味，脆弹的野菌又给这道菜增加了来自大山的野趣。 晚饭后，慕之渊推着小推车陪黍溪去梨花镇夜市摆摊。 今天还是卖的出摊烤地瓜和薯片、薯条。 不同的是，她用番茄做了些番茄酱，在卖薯条的时候浇了一些。 这一新奇的味觉搭配，又增加了今晚的销路。 中秋刚过，夜市人依旧很多，阿黍的摊点因为烤地瓜和薯片，现在在梨花镇已小有名气。 晚上来买她小吃的，不仅有居民常客，还有些酒楼、食铺的橱子，也慕名前来取经。 阿香姨在城东开着一家包子铺，往常只要她家包子出炉，就十里飘香。 后来听一些老顾客说，观云桥的阿黍早餐摊卖的烤红薯很好吃，她也想卖，只是市场上不曾看到有人售卖生红薯。 “阿黍姑娘，你家的红薯真香啊~”阿香姨吃着红薯和黍汐套着近乎。 “您喜欢就好，我早上也有出摊。” “我在城东开了一家包子铺，不知你这烤红薯可是自家栽种的？” “是的，不过暂时也就够我平时摆摆摊卖一卖。” “阿黍姑娘，以后你家地里的红薯收成了，可否卖一些给我？”阿香姨开门见山，也不绕弯子。 这红薯还没收成，就有人来预定了。 黍汐琢磨着如果是这样也不错，总不能一直卖烤地瓜，百姓的新鲜感总会消失的。 “大娘，可以的，这一季的红薯还没成熟，等收成了我给您送货如何？” “你叫我阿香姨就好，阿黍姑娘爽快，有空来我家包子店，我请你吃香喷喷的大肉包子，哈哈！” 阿香姨笑着开心地走了。 “阿黍，你把红薯卖给别人，那你以后要靠什么出摊呢？” “牧原大哥，红薯很好长的，水稻也不知道今年能否有个好收成，如果人固定来收红薯，我可以种很多很多，等存够了钱我也要开一家自己的食铺！” 穆之渊看着刘黍汐认真的眼神，原来她想要开食铺。 “而且我还能让春生哥他们一起种，要是今年秋季又闹蝗灾收成不好，至少还有红薯可以让我们填饱肚子。” 慕之源低头深思：如果能在全国推广，就不怕荒年没粮，百姓饿肚子了。 一想到赈灾粮还在阿黍的空间里储藏着，晚餐她道菜用的辣椒从未吃过。 他更加琢磨不透眼前这奇女子了！ “阿黍，明日你同我去一下开塘镇！” 第12章 劫粮 挪到空间里的赈灾粮，黍汐按照慕之渊的要求，把伪装的车马用石块替代，只留一袋米粮在车里，其余暂留于空间。 当晚，他们又把米粮从空间拿出，放置于梨花镇的桂花酒行，连夜由路达安排人，将粮食发放到刘家村及周边村庄的贫困户。 开塘县衙，赈灾粮存放库房内。 通判拿着账本，核对赈灾酿发放情况。 “大人，您看，这大部分的赈灾粮已发放到了李家村、刘家村、张家村，就只剩牛家村的还未发放，这一笔笔数量，都登记在上册。” “通判清点完，这数据的确无误。” 清点完毕，通判与县令吴肖文挪步到厢房。 “大人，这两天你都辛苦了，小的已在清香楼安排了一桌……”吴肖文一脸谄媚。 “不急。”通判李儒松静坐于案前。 慕之渊拉着黍汐，翻墙进到开塘县县衙库房内。 “阿黍，就按之前说的，只放一袋粮。” 黍汐点了点头。 她随即进入空间，拿了一袋粮放到库房。 离开前，慕之渊将一个纸条放于这袋粮中。 慕之渊再次带着黍汐翻墙而出，随即离开。 回到刘家村，他们把填满石头的车马留在山洞。 通判与县令正喝着茶，一把飞刀夹着纸条飞入屋内。 县令打开纸条，见上面写着：“开塘县县令私贩官粮，账本数据有误，望通判重新核对。” 按照纸条所写，通判李儒松回到库房重新清点，发现居然多了一袋米。 “吴肖文，你这账本原来是假的！哼！” “大人，不是的…不是的，这定是统计时漏掉了一袋。” 见其中一袋袋口松动，李大人打开米袋，看到内置的纸条。 [官粮藏于刘家村后山羚羊岭山洞中] 按照纸条所指引，通判一行人在山洞找到了私藏的的官粮，只有其中一车装有一袋米，其余均为石块，覆盖着祭祖所用的纸元宝。 米袋上插着一把尖刀与一张纸条，上面写着： [多谢县令老爷分发赈灾粮] “先是做假账应付查验，又假借祭祖偷运私藏官粮！吴肖文啊，吴肖文！你…唉！” 县令吓得双腿瘫软跪下，乌纱帽滚落在地。 翌日清晨，十里八方的贫困户，自家的米缸都多了一袋米粮。 “老天保佑！” “感谢神兵天降，感谢观音菩萨……” 春生哥一早就跑来找黍汐，见她和慕之渊正推着车要出摊。 “阿黍，你家的米缸有粮吗？我娘说是菩萨显灵了。” 黍汐“噗呲”笑了一声，说道：“春生哥哪有什么菩萨，对了，你要种红薯吗？我家的红薯已经长了一片呢。” “阿黍，太好了！我等你出摊回来。” 慕之渊似乎有些不悦，：“春生，你不去先忙种稻子吗？红薯到时我给你送来。” 出摊已有一段时间，黍汐已存了快二两银子。 早餐豆浆套餐依旧卖得很好，但她今天有些心不在焉。 昨天把米粮转到桂花酒行后，慕之渊说他再待一日，就要回北都复命。 “牧原大哥，你明日一走，我家的水田……” “阿黍，你不要担心，我让路达来帮忙，最快明日一早就可插完秧苗，而且我明天才走。” 阿黍一听有人帮忙插秧，心里的担忧减弱了一半，但是怎么感觉自己好像有些不舍呢？ “牧原大哥，我等你回来，到时我的美食小铺也许就开张了。” “置办铺子如果银两不够，你尽可告知我，如有难处，去桂花酒行找罗掌柜，让他捎信于我。” 身着粉色襦裙的丫鬟再次来到摊子前，买的还是豆浆套餐。 慕之渊帮忙打豆浆，黍汐一看是来过几次的燕儿。 “燕儿妹妹，你今天又来啦！”刘黍汐笑颜迎客。 “阿黍姐姐，我们公子就喜欢你的做的烤红薯，之前的竹荪现在可还有？” “最近天热不曾下雨，等过一段有了我再带些来。” 自从开始卖烤地瓜和薯片，黍汐已有好一段时间没有上山采野菌。 “阿黍姑娘的豆浆套餐，还是如此的…有趣！” 一个阴柔细软的嗓音传来，纳兰珏从小丫鬟燕儿手中接过豆浆，轻抿一口，拿着竹杯把玩。 “呵~不知这阿黍二字是谁刻的，有些粗糙了。不过你家的烤红薯还真是不错。” 黍汐抬眼，只见一男子衣着考究，身形瘦削，面容精致，颇有书中魏晋美男之姿。 她不禁感叹，原来在古代还真的有比女人还要柔美的男性！ 纳兰珏喝完杯中的豆浆，将杯子还给慕之渊，打开纸扇掩面笑语：“燕儿，走，找苏学究去。” 慕之渊面无表情地接过杯子，眼神在他腰间的玉佩一扫而过，似乎有些眼熟。 纳兰珏离开后，早餐摊又被一些小娘子围了上来…… 渎职的县令吴肖文被通判关押于大牢，来日将被押回北都接受复审。 当晚，牢房门口，一个黑影闪过，放倒了几名看守，吴肖文被一条绳子直接勒到断气。 第13章 米酒 自从慕之渊离开刘家村去了北都，已有两周有余，黍汐都没有他的消息。 倒是路达大哥在刘家村置了个宅子，在靠近后山的荒地上，开垦出了三亩菜地。 黍汐的地瓜和土豆长势良好，她分了几株地瓜苗给路达和春生哥栽种。 地里的辣椒才刚种活，这要是长得好的话，又可以实现辣椒自由，到时再批量卖给镇上的酒楼…… 早晨出摊卖完早餐，今日收入近200文，带杯子的早餐套餐依旧卖得很好，10文一杯对于镇上一些小姐们来说并不贵。 还有一些开塘县的姐姐们，慕名前来，只为拥有一个纳兰珏同款竹杯。 阿黍先在镇上买了只烤鸭和猪五花，中午她要好好犒劳春生哥和路达，最近的竹杯都是他们帮忙从后山坎来制作的。 春生哥说，今天还要和路达一起，帮着黍汐家插秧，家里壮丁本就不够，黍汐甚为感激。 中午黍汐煮了红烧五花肉，还拿出酿了半月的自制糯米酒。 “阿黍姑娘，这米酒是你刚酿的？真甜！色泽也清澈。”路达不禁赞叹。 在大淮国米酒一般是一冬一酿，且由于制作繁复，价格昂贵，只在酒楼才能喝上一些黄酒。 “是的，陆大哥，你觉得我这酿得可好？我也是浅浅尝试了一下。”黍汐谦虚道。 “这口感和色泽，你卖与酒楼，可比烤红薯要赚得多呢~”路达又是一口闷了一杯米酒，就着烤鸭大快朵颐。 春生没喝过酒，只觉这酒甜馨滑辣：“阿黍你说这酒是糯米酿的，没放糖也能这么甜，肯定能卖个好价钱。” 晚上出摊卖完烤红薯和薯片，黍汐拿着两升酒到清香楼去推销自酿的糯米酒， 胡掌柜倒了一杯，闻了闻，看酒汤色泽比黄酒要白透，又试了试口感，比他在卖的更醇厚。 “阿黍姑娘，你这酒打算如何卖。” “一升200文，一斗二两。” “我店里的大酒一升才100文，你这也太贵了！” “胡掌柜你先在店里试卖几日，若客人喜欢，我再给您送来，您看这色泽和纯度，可不是一般小酒能比的。这样，这两瓶一共两升，我卖您360文如何？” 胡掌柜思索之后，今年秋季还没有新酿的酒，暂且试一试，于是买下。 这卖酒还真是来钱快，黍汐又到镇上的杂货铺买了两个酿酒的大缸。 过了几日，黍汐来到清香楼询问胡掌柜米酒的售卖情况。 胡掌柜：“阿黍姑娘，你这酒卖得是不错，就是不知酒名是？” 黍汐略微思索：“胡掌柜，我这酒叫「刘家酒娘」。” “刘家酒娘，嗯，这名字不错！” “那我就和你先预定10斗酒，预付你五两。” 与胡掌柜定了契约，黍汐收好银两，再次在虚拟商城买了些酿造米酒所需的糯米。 因是农家自产，非店铺售卖，暂时免税，黍汐又发掘了一个快速致富的新门路。 晚上出摊后，她又去了松涧书院，给苏学究送竹荪干货，顺便还带了一壶酒。 小书童将半吊铜钱给了黍汐：“阿黍姑娘，学究让我再问您，生红薯可有售卖。” “哎呀，你瞧我这脑袋，都忘记了，这瓶是我新酿的米酒，赠与苏学究。” “今天天色已晚，苏学究想请你明早来学院一坐，他要请教你如何栽种红薯。” “好的。” 回到家，黍汐从空间拿出糯米，和阿娘刘氏族一同蒸煮糯米，准备酿酒。 “阿娘，今天收了清香楼胡老板的定金五两，加上我之前存的一些，我们可以在梨花镇租一个小食铺了。” “阿黍，酿酒是个技术活儿，你哪里学来的？” “我在梨花镇摆摊时，请教了大娘家酿米酒的做法。”黍汐随口编了个理由。 穿越前，酿造糯米酒可是她家乡的特产，小时候她的妈妈常做，耳濡目染也就学会了。 “妈妈，我在这里很好！”想起了前世的亲人，黍汐不禁泪下。 “阿黍，地里的地瓜叶我今天摘了很多，都吃不完，农田现在不忙了，明日我同你一起去镇上摆摊。” “阿娘，松涧书院的苏学究让我明早给他送些红薯，还让我去书院里教她种菜。” “你把弟弟子安也带去，要是能在学究的书院认字，以后家里有个读书人，也总比我们一直务农要好。” “好的，阿娘。” 一说到红薯，黍汐这才想起来，于是摸黑去了自家田地，正准备挖几根地瓜明日带去。 结果在自家田边看到了三叔刘永康，他正摸黑拿着镢子，在挖她家的地瓜。 见黍汐来了，来不及把土回填，拿着一篮地瓜俯身跑开。 夜路黑，泥土路还不好走，三叔一个踉跄摔了一跤，地瓜撒了半篮子到田里。 看三叔这狼狈样，黍汐又气又笑，故意高声喊道：“三叔你别跑呀，地瓜我送你就是了！” 一听被阿黍发现了，三叔刘永康头也不回，一溜烟往家里跑。 这一家的极品亲戚，先是来偷耕牛，后是来偷挖地瓜，插秧也没来帮过忙，真是太可恶了！ 翌日，黍汐带着弟弟小豆子和一篮红薯前往松涧书院。 小书童把他俩带到了后院，苏学究正举着锄头，赤脚在泥地里翻土。 “黍丫头，你来啦，可有带你的红薯地瓜呢？” “学究这是地瓜和地瓜苗，我来帮你种。”黍汐挽起袖子接过苏学究手中的锄头。 苏子冠站在一边，看着她熟练地把地瓜苗埋于土里，浇水。 “学究，这些地瓜送您，地瓜苗我直接从田里带来的，这样长得快。” “不错不错，你送了我地瓜与米酒佳酿，我要如何感谢你呢，哈哈……”苏子冠摸着胡须笑道。 黍汐拉过小豆子：“学究，这是我弟弟刘子安，可否让他也在你的书院读书呢？束修我一定备上。” 苏学究看了看小豆子，虎头圆脑，双眼聪慧：“可以，甚好！” “谢谢苏学究！”小豆子与黍汐异口同声。 苏子冠指着自家的菜园：“黍丫头，想必你的厨艺一定很好，我这菜园子的菜，你随便挑选，还有你的红薯地瓜，不知老朽可有口福？” “有，有！”黍汐点了点头，她看了看手中的红薯，“苏学究，我就做到一道「拔丝地瓜」。”。 “无物不可用糖粘”！ 小豆子在一旁帮忙，给地瓜去皮。 黍汐熟练地将地瓜切成滚刀块，放入油中炸至酥脆先滤出，接着在油中倒入糖小火炒至微黄，倒入少量清水不断搅至糖浆起泡，待起泡从大泡变为小泡，直至粘稠拉出丝来，迅速倒入炸好的地瓜翻炒裹上糖浆。 苏子冠迫不及待尝了一口，不禁赞叹道：“色泽金黄，牵丝不断，入口甜脆，实乃佐酒上品。” “哈哈，什么味道竟如此香甜，惹得我肚子的馋虫都出来了。”芈元大师抱着一壶米酒，来到厨房。 他头顶微凸，衣着墨迹斑斑的宽松灰袍子，大腹便便走来。 “芈兄，来尝尝这拔丝地瓜。” 芈元大师夹了一块，竟拉出了一米多的糖丝，送入口中，他双眼放光：“这道菜好，食之如神仙下凡，子冠，快随我一同佐酒。” 第14章 挖笋 几场秋雨过后，后山竹林里的竹笋，一夜之间疯长了起来，村民们纷纷上山挖笋。 清晨，黍汐带着小豆子一早进山挖笋。 不到一刻钟，就装满了两背篓，黍汐启用空间功能，她抓着自己和小豆子的背篓，进入到了空间。 初次被黍汐带到了空间，小豆子甚是惊奇，在看到了储藏的土豆、红薯、糯米，恍然大悟。 “阿姐，原来你平时卖的红薯是藏在这里了。” “小豆子，这是我们的秘密哦，可别说出去了，先帮阿姐把笋放这里。” 小豆子好奇道：“都听阿姐，我不说，但是这是哪呢？” “这里是灶王爷爷的仓库，姐姐撞到脑袋那晚做了个梦，灶王爷爷说我们家太穷了，送给我的！” “太棒了！”小豆子兴高采烈，干劲十足。姐弟俩挖掘、囤放，两刻钟就挖了100斤竹笋。 阿黍找到一个石块，和弟弟坐下休息，拿出两根早上烤好的地瓜一同吃了起来。 烤地瓜还是热乎的，一股焦香味，把地里的一只竹鼠吸引出洞。 此竹鼠颇有灵性，似乎并不怕人，它爬到小豆子脚下，直立起身，抽动着小鼻子乞求吃食。 “你也要吃吗？”小豆子掰开一小块地瓜，喂给竹鼠。 “叽叽~叽叽~”竹鼠回应着，欢快地吃着烤地瓜。 “阿姐，我可以带它回家养着吗？” 黍汐以前就喜欢龙猫、豚鼠这些小动物，见眼前这只竹鼠颇为可爱，就答应了。 “小豆子，你喜欢就养。” 小豆子把竹鼠放在肩膀上，和黍汐各背着一篓竹笋准备下山。 路过深山的小溪边，又见土狗大黄，小豆子跑过去摸着大黄的脑袋逗它，大黄摇着尾巴，这次居然跟着姐弟俩一起过了小溪。 大黄跟在二人身后摇着身体，走得缓慢，黍汐眼尖，一下就发现大黄的大肚子，判断它这是怀孕要生了。 俩人一狗一鼠，结伴下山，路过了自家田地，阿黍看到三叔刘永康又在自家地里晃荡作妖。 他围着即将成熟的辣椒，似是想偷摘几颗，回家播种。 “三叔！你又来偷菜！”黍汐冲着三叔喊了一声。 三叔吓了一跳，又满脸堆笑：“阿黍啊，我看你在田里种了很多没见过的粮食，你就送给三叔一些呗？” 黍汐灵机一动，顺手摘了两个红透的小米辣：“三叔，这果子很甜，我摘两个送你尝尝。” 刘永康接过辣椒，全放入口中，咀嚼了两口，被辣的泪流满面，满脸狰狞。 “呸！好你个刘黍汐，你居然敢耍我。”刘永康把辣椒吐了出来，抬起手似要上前抽打黍汐。 小豆子张开双手，挡在黍汐面前：“不许你欺负阿姐！” 土狗大黄对着刘永康呲着牙，“汪汪”直叫。刘永康见有凶狗，只好作罢。 “什么东西，你们一家人，都是赔钱货！”刘永康留下一句恶狠狠的话语，就跑开了。 回到家后，黍汐在院子里给大黄做了个简单的小窝，等待他产崽。 陈氏带着小女儿阿蕉处理姐弟俩带回来的竹笋。 秋日长的方竹笋细长，竹干呈四方形，看似小根，轻轻一剥笋壳，全是笋肉。 清洗完毕，黍汐拿出阿娘腌好的酸菜，先在锅里用五花肉爆了油，待猪肉呈油渣状，放入切好的酸菜与鲜笋，一道家常「猪肉酸菜炒鲜笋」就做好了。 “阿娘，这些酸菜还多么？” “还有两罐多呢，够吃！” 黍汐拿了面粉开始揉面，加了些酸菜，放入锅里用油煎了双面，做了四个。 “阿姐，你这是炊饼吗？”小豆子看着盘里的煎饼，口水直流。 “炊饼是蒸的，这是酸菜饼，用油煎的，比炊饼可香多了，快尝尝。” 阿蕉伸出肉呼呼的小手，在空气中抓呀抓，嘴里念着：“饼饼，吃饼饼。” 黍汐将煎饼递给弟弟和妹妹。 大家就着汤吃着煎饼，配着炒鲜笋，两三下就空了盘。 “阿姐，我还要吃饼，太香了，一个不够。”小豆子缠着黍汐再去煎几个饼。 阿黍趁机又去了里屋。“叮~韭菜、面粉购买成功”。 她拿出韭菜：“我给你们做些韭菜饼。” 阿娘看黍汐不知从哪拿了韭菜，不禁疑惑：“阿黍，山上有野生的韭菜？” “有的，早上和阿姐挖了一些。”小豆子帮姐姐圆谎。 黍汐挥刀开剁，用少量炒过的猪油和了剁碎的韭菜，又做了几块韭菜饼。 弟弟妹妹都在长身体，很快又把饼给吃完了，黍汐作为掌厨人，颇为自豪。 以前她只懂得下班在公司和家附近吃些便餐，没曾想做饭给别人吃，也如此有成就感。自己动手，丰衣足食！吃自己做的吃食，也分外香。 “阿娘，以后摆摊，我做这煎饼如何？” “这吃食倒是比镇上的炊饼要香，阿娘和你一起去摆摊。” “阿娘，阿蕉还太小，我一个人出摊就可以了。” “小豆子明日就要去上学，早餐车你一个人可否推得动，还是我同你一起去。” 见陈氏依旧坚持，黍汐又拿了些笋到院子：“阿娘，我再去挖笋，你在家帮我把笋清洗干净，腌些笋，而且地里还有谷子和菜要打理。” 午后，陈氏去地里打理蔬菜，黍汐趁机把空间里100斤的笋全都取了出来。 “叮~”眼前出现商城提示： l4 ＜升级完成＞ 解锁：＜空间冷藏冷冻区域＞ “太好啦！”黍汐欢欣雀跃，这冷冻区刚好可以来冻笋。 她安排小豆子清洗竹笋，自己则准备酸菜饼和韭菜饼的馅料和饼皮。 等晚上售卖时就可现煎现卖。 阿蕉在一旁拿着一个空心的小竹筒，在逗着小豆子带回的宠物小灵鼠，小灵鼠钻了进去，小脑袋露在竹筒一端，摇着脑袋，机灵呆萌。 “小竹筒，小竹筒……”阿蕉冲着小老鼠喊着。 “阿姐，我们叫它小竹筒好么？”小豆子问黍汐。 “小豆子你喜欢叫它啥都可以。” 大黄叫了两声，接着是小狗的嗷嗷声。 “大黄生了！”小豆子一兴奋，跑到土狗大黄身边，它生了两只小土狗，一只全身金黄，另外一只脑袋是黑的，而身体是黄的。 黍汐给它们俩取名元宝和皮蛋。 第15章 酸菜饼 “酸菜饼，韭菜饼，5文一个！烤红薯！3文一个！豆浆套餐5文一份，带杯10文一份。”清晨黍汐在梨花镇又摆摊卖起了小吃。 为了招揽食客，她现煎了两个酸菜饼和两个韭菜饼。 “阿黍妹子，今天卖的这饼可是炊饼？”大力哥今日又光顾了黍汐的早餐摊。 “大力哥，我这是现做现煎的，可香了，您尝尝！” “那就来一份酸菜饼加一个豆浆套餐！给这是10文。” 大力哥如往常一般，站在摊点边喝着豆浆，小豆子在一边帮忙打下手。 “阿黍，今天这酸菜饼味道真不错，我好像还吃到了笋丝！” “加了些笋，味道如何？” “我再买一个，回去给我女儿吃！” “ 鲜笋酸菜饼，5文一个！”黍汐继续吆喝。 纳兰珏独自步行于此，他走到摊前，收起手中纸扇：“阿黍姑娘，你这酸菜饼和韭菜饼给我各来一个，我要煎得久一些，面饼脆一些的。” 黍汐暗自高兴，这人形移动活广告来了，她还不好好招待。 纳兰珏一拿到酸菜饼，居然当街咬了一口，完全不符合他的气质。 “甚好！果然脆中带绵，荤素两宜！”夸完她的酸菜饼，他在摊点前直接把整个酸菜饼吃完了。 “纳兰公子，你要是喜欢，再来一个。”黍汐想要他边走边吃，这样才会有更多的人学着他，光顾自己的小摊。 “阿黍，我平日里虽喜好各类美食佳肴，但我也要有节制的。” “难怪他的身形如此纤细……”黍汐暗自感叹。 “带回去给家人也尝尝。” “好，那再给我一个酸菜饼。” 夜市的煎饼卖得很好，再卖三个韭菜饼，就可以收摊了！此时摊前来了乞丐，人称老李头，他被摊前的煎饼香味吸引，拄着根拐杖，问道：“丫头，能可怜我这个老头儿吗？我都三天没吃饭了。” 黍汐见他形容枯槁瘦削，双眼深陷，便拿了一个韭菜饼给老李头：“大爷，我们只剩下韭菜饼了，这个给你。” 老李头拿了韭菜饼没几口就吃完了，他抹了抹嘴，凑到姐弟俩面前：“小丫头，谢谢你让我吃饱了肚子，我要告诉你一个秘密！” “什么秘密？” “我行乞前也是个能观星宿，预测时运的术士，今年南方又要闹蝗灾了，我劝你早早把田里的谷子粮食都收割了，才能降低损失，蝗虫过境，寸草不生啊！” “好，好！谢谢大爷！” “叫我老李头，丫头，一定要记住我说的！”老李头拄着拐杖慢慢离去。 小豆子拉着黍汐的手：“阿姐，咱回家和阿娘说一下，谷子都快熟了，牧原哥哥什么时候回来帮我们收谷子啊？” “牧哥哥说了，谷子熟了他就回来了。” 梨花镇，纳兰府内。 晚上，纳兰珏在房间里，盯着碟中剩下的最后一块酸菜饼，正在犹豫着吃还是不吃。 “真是的，怎么就多买了一个，舍不得送人吃……” 最后还是没有忍住，他把饼掰成两半，边吃边回味：“她到底是加了什么调料，不像麻油，也不似花椒胡椒，味道有些冲……” 他把剩下的半张饼撕开露出内馅，看到了红色的辣椒丁。 大淮国不产辣椒，百姓未曾吃过辣椒，因此纳兰珏把辣椒丁当成了胡萝卜，但总觉得口感有些独特。 原来黍汐下午在做内馅配料的时候，加了些自制的小米辣椒酱。 思来想去，最后来到厨房，研究了起来。燕儿看到自家主人又要开始研究吃食，把厨房的橱子厨娘都叫进了厨房。 大家盯着剩下的半块煎饼，一人掰了一小块试吃。 “公子，这煎饼老奴吃着像是北方的做法，馅料所用酱似有胡麻。” 厨娘皱了眉，反驳道：“不对，这酸菜口感不错，但没有放胡麻，像是花椒类的调料。” “你们试一下这块饼，这是我做的。”纳兰珏拿出自己刚煎的饼。 众人上前试吃，纷纷表示不如阿黍做的酸菜饼。 “酸菜没错，笋也是新鲜的，还放了少量胡麻花椒做调料，为何味道还是不同？”纳兰珏独自揣测，不得思解。 几个小丫鬟在厨房外小声低语：“看来最近公子又要在厨房做新菜，让我们试吃了……” 清晨，带着疑问，纳兰珏来到刘黍汐在梨花镇的摆摊点，等了半时辰都不见她，焦急问着摆摊卖脆梨的莺哥儿：“阿黍今日为何没来摆摊？” “阿黍姑娘今天要送她弟弟去苏学究的学院上学，今早不摆摊，公子若要找她，可晚上来。” 纳兰珏拿了颗脆梨闻了闻：“你家的脆梨倒是香，给我五颗。” “一共15文，纳兰公子我给您包好。” 松涧书院内，黍汐提着束修，带着弟弟小豆子去向苏学究拜了师。 刚离开书院，她带着一坛酸菜，打算去酒楼和小食铺推销酸菜。 食铺店的老板们对酸菜的兴趣不大，认为酸菜是穷人吃的，只配在家做做家常小炒，而且自家也会腌制，没必要特地去采买。 只有瑞丰楼的老板娘稍微对她的酸菜感兴趣，答应了试吃。 这坛酸菜，黍汐加了些辣椒在里面，味道自是与百姓自家腌制的不同。 老板娘柳香娘吃了些，对带着辣味的酸菜颇为满意，当即花了50文买了下来。 见柳香娘满意，黍汐想新开辟瑞丰楼这条财路，上前询问：“柳掌柜，如果预定的话，我可以便宜些。” 柳香娘拿着团扇掩面笑了笑：“阿黍姑娘，谁不知道你刚卖了清香楼胡掌柜糯米酒，他们那生意现在可比我瑞丰楼好多了，今日为何卖酸菜给我呢？” 刘黍汐笑了笑，与柳香娘周旋道：“柳掌柜，我就是个农家种菜的，家里有什么蔬菜和酿造都会来找各店的掌柜，今年秋冬米酒已经被清香楼给预定了，你要喜欢来年我再做些给您供货！” 柳香娘走到黍汐身边，轻轻把手放在她的手背上：“阿黍姑娘，这些珍肴佳酿我倒是不稀罕，不如你来我瑞丰楼当个掌厨的，一个月给你二两银子如何？这不比你在家干农活酿酒要轻松。” “谢柳掌柜抬爱，只是我这双手也就只会烤个红薯煎饼在路边摆摊，哪担得起酒楼的大厨呢！我还有事，先告辞了！” 柳掌柜看黍汐要走，忙说：“价格可以再谈，阿黍姑娘那下次再见！” 黍汐离开了瑞丰楼，进入空间，清点了下冷冻库里的笋，这些是做酸笋剩下的，全煮熟了放在冷库冰冻，解冻后口感和鲜笋口感无异，以后可加到酸菜饼里，能供应上一段时间。 等存够了钱，先租个铺子开个小食铺。 “有了厨艺和商城空间，我刘黍汐还打什么工啊？” 第16章 秋收 一连几日的秋雨，稻田因未及时排水，刘家村的佃农损失惨重，黍汐家的十亩稻田，整整有三亩的秧苗死了。 所幸接着是连续五日的晴天，秧苗又重新长了起来。 涝灾才退，又遇高温，见水稻已渐成熟，黍汐想起了那日街头乞丐老李头的话，他预言将有蝗灾，须早早收割。因此即使有些稻谷还未熟透，她与阿娘陈氏提前收割。 在路达的帮忙下，收割轻松了很多。邻居们看黍汐已提前收割，纷纷效仿，提前收割。 “路达大哥，牧原大哥可有说他何时回来吗？”黍汐一边收割着水稻，不忘向路达询问慕之渊的近况，猜想他们江湖人士之间，也许会有飞鸽来信。 “许是有事耽搁了，又或是你们提早收割水稻，牧原算错了回村时间。”路达性情豁达直爽，干活卖力，他自家的红薯还未收割，就先来帮黍汐一家收水稻。 “路达大哥，等水稻收割完毕，我去帮你收红薯，家里还腌了些脆笋和腊肉，等下记得来拿。” “知我者阿黍也，我生平就好美酒与腊肉！” 路达身强力壮，一人一日的收割量就有2亩，抵得上黍汐和陈氏的总和，三日之后，田里的水稻、红薯均已收割完毕。 谷子收完后，天气依旧炎热，黍汐与陈氏将谷子摊在院子里晾晒，用木耙时不时来回翻动着。 “阿黍，这几日忙完了秋收，糯米酒也酿好了，你准备何时送去清香楼？” “阿娘，等谷子晒干收好了我再去，要是没人看着，怕是有鸟雀偷食，而且田地还得再犁一遍，来年才能好耕种” 当初稻田刚抽穗时，就有成群的鸟雀来啄食，所幸她在稻田里插个木杆，扎了红布条与假老鹰，才免去了损失。 “小豆子下学后，让他来看着谷子，我去牵牛犁地。”陈氏病后，身板已渐渐恢复到正常劳作，只是黍汐平时不愿阿娘奔波，去镇上摆摊都是她亲力亲为。 “下午我去找清香楼老板，和他约个时间把酒送了。” 小豆子从松涧书院下学，黍汐在门口接了他。 她接过小豆子上学用的箱笼：“让我看看，你最近都和苏学究学了什么？” “阿姐，是《千字文》与《百家姓》。” “《千字文》都学了啥，念一些给阿姐听听。” “天地玄黄，宇宙洪荒…寒来暑往，秋收冬藏……”小豆子一路念着，意犹未尽，口不绝吟。 刘黍汐简单翻看着，只有部分繁体字她少见，基本在大淮国阅读无碍，只是不会书法。 到了清香楼，黍汐见了胡掌柜，约定明日送货，货到付尾款。 一斗酒有25斤，与胡掌柜约定共要送十斗酒。她去了租铺租了一头驴，到时拉车一趟即可，有了这笔钱，马上就可以租个铺子。 她牵着小豆子，从梨花镇的北薰门逛到横街，穿过角楼行店、瓦子勾栏，寻找适合开小食肆之处，寻寻觅觅，自己还是中意最初摆摊之处附件的位置，这里有几家小铺正在出租，思来想去，决定就租于此处。 翌日一早，黍汐赶着驴车，载着一车糯米酒，前往梨花镇清香楼。 清香楼位于十字街东，此处人流攒动，甚是热闹。 酒楼边搭了个戏台，正唱着曲子，台下观者众，三人打闹其中。一人上身赤膊，长辫被人抓着向左撕扯，右臂被另一人抓着反扣于背。 刘黍汐尽量远避此三人，小心赶着驴车前往清香楼。 打闹者身后有一老农肩扛一袋粮食，赶着三只驴经过，驴身各驮一袋粮面，驴儿被打闹者惊吓“嗯啊”直叫，一驴叫，众驴跟，黍汐酒车前的驴也受到惊吓，“嗯啊”叫着似要乱窜。 黍汐害怕翻车，忙上前安抚驴子，无奈驴子叫得更凶，就在此时，一个黑色身影出现在眼前。 此人身着墨色便服，身手矫健，一招便将受惊之驴制服。 “阿黍，你没事！”熟悉的嗓音传来。 “牧原哥哥！你回来啦！”黍汐定睛一看，神采飞扬，这正是她朝思暮想的牧原哥哥。 见驴子安静下来不再闹腾，刘黍汐赶忙将一车酒送至清香楼。胡掌柜核对完酒，付了剩下的15两。 慕之渊陪着黍汐同去市集买了些菜和炙肉，便一同回到刘家村。北方旱灾与蝗灾泛滥，本以为蝗虫南飞将影响收成，见本地稻谷、红薯都有了好收成，甚是欢喜。 晚间，慕之渊与路达在阿黍家吃晚饭，黍汐从空间冷库里拿出两条冷冻的鲜笋，准备炒两道菜，一道是路达大哥喜欢的「酸菜鲜笋炒腊肉」，另一道则是凉拌「三脆羹」。 “自是山林滋味甜”，三脆羹为佐酒凉菜，取材于山间，将枸杞叶、笋、野菌切成丝状用水焯过，滤干水后，加入麻油、酱油、醋、胡椒、盐，拌匀即可。 这道三脆羹黍汐在夜市收摊后，于街上吃过一回，没想口感如此鲜脆爽口，大淮国的吃食值得好好探究。 黍汐拿出剩下的两坛家酿糯米酒，赠与路达：“今年秋收割稻，幸得路大哥相助，两坛米酒赠与大哥浅酌。” 路达毫不客气，悉数收下。 “牧原哥哥，你以后还留在刘家村吗？”黍汐小心翼翼询问。 “以后我就住路达家，农田要是还有需要帮忙的，你尽管来找我们！” “太好啦~”小豆子一听慕之渊以后要常住刘家村，高兴地跳了起来。 饭后，慕之渊扛着微微酒醉的路达离开阿黍家。 “酒阿黍都送你了，你还直接喝了半坛。”慕之渊埋怨道。 路达打了个饱嗝，两手各抱着一坛米酒，手上还提着一条腊肉，在慕之渊的搀扶下踉踉跄跄往家里走。 “我…我路达今天高兴！牧兄…嗯，不对，慕之渊，是你说的，以后咱们都不管江湖之事了！就在这刘家村开荒种红薯。” 第17章 开店 谷子刚晒好储存才过了三日，秋雨又来了。 刘黍汐与慕之渊一同上山，赶着在这场秋雨结束前，多采摘些野菌与竹笋。 宠物小灵鼠趴在黍汐的肩膀上，有了几次带它上山的经验，黍汐发现它颇为贪吃，但只要有它跟着，总能找到各种美味菌菇。 “阿黍，这只山鼠周身雪白，不像普通的竹鼠，你养着它，可会偷吃粮食？” “它身形比拳头小，应该是豚鼠的品类，在家只吃烤红薯和坚果。但它嗅觉灵敏，颇有灵性，时常带我找到很多野生菌菇。” 二人先来到竹林，忙活了半时辰，砍了一堆的竹笋放置于随身空间内。 休息期间，黍汐用烤红薯喂了小灵鼠，食毕灵鼠跳入草地，黍汐一路跟随，挖到了鸡枞菌、羊肚菌与竹荪。 “这些够了吗？”慕之渊询问黍汐。 “够了，晒成干之后开店可以用一起卖。” “小店选址已定？” “已定，位置还在观云桥附近，最近要准备下开店的食材。” “吱吱~”小灵鼠叫了两声，黍汐把它抓到肩上，灵鼠调皮地跳到了慕之渊的肩上，它和慕之渊似乎颇为投缘。 下山路上，二人遇到从山上打猎归来的路达，身边跟着土狗大黄。 大黄自从给两只小狗崽子断奶后，就喜欢往路达的园子跑，因此路达每次上山打猎都会带上它。 “你们今天挖了些啥？”路达手里抓着两只野兔和两只山鸡问道。 “挖了些笋和野菇。”黍汐刚停下，大黄就跑了过来，围着二人摇着尾巴。 她蹲下，摸了摸大黄，继续说道：“路大哥，我今天要做一些小食铺开业的菜品，你和牧原大哥一起过来吃饭，，顺便帮我试试菜。” 路达伸手送了一只野兔给黍汐：“阿黍妹纸，兔子给你加餐。” 黍汐没有接下，说道：“路达大哥，这两只兔子要不你养在家里，以后生了一窝，就不用经常上山去猎捕了。” 路达略微思索，想想也是可以，这野兔是掉到挖的陷阱洞内，并未受伤，养养说不定到时也有一窝兔子肉。 “阿黍，我可馋你做的辣炒兔肉呢！” “路达哥，田里的辣椒，我送你几颗栽种。” 中午，阿黍忙前忙后，她用提前做好的手工米粉，做了「酸辣米粉」和「酸笋螺蛳粉」。辣椒酱是用自家辣椒做的，酸笋是阿娘腌的，螺蛳是她自己在河里捞的，但是量不多。 由于捞不到鱼，今日也没有去集市，她从虚拟商城买了条鱼，用家里的酸菜和辣椒，做了道「酸菜鱼」。 小吃她准备了之前摆摊的酸菜饼、韭菜饼，新增了「卤套肠」，到时可单点，也可加在米粉里。素菜是炒地瓜叶，地里的地瓜叶摘了又长，吃不完的她还拿来喂鸡。 糖水点心，是贴合时令的「小吊秋梨汤」与「水晶桂花糕」。 夜市的小吃依旧提供烤薯条和薯片，增加了凉拌野蕨菜与素签（即串串香）。 待黍汐把所有吃食煮好，赶忙招呼家人与慕之渊、路达来评判。 最吃惊要数阿娘陈氏，她从未教过女儿这些吃食的做法，如何做到无师自通：“阿黍，你是从哪里学来的？” “收摊时，有时会去市集逛逛，看着学做的。”黍汐弱弱说了一个牵强的理由。 慕之渊在北都还是嘉王之时，少不了酒楼应酬，府上也有名厨美食伺候。 今日这顿午餐，黍汐又让他开了眼界。且不说那两道米粉，酸中带辣，回味无穷，加的小料套肠，也是脆爽鲜香，不知加了什么香料，竟没有猪下水的臊味。 经过大家的一致品评，酸菜鱼最受欢迎。 担心夜长梦多，黍汐接了小豆子一下学堂，直奔观云桥边待租的铺子。 原先与房东谈好的价钱是一月二两的店租，今日竟要涨价到三两，超出了黍汐的预期，无奈只能再做打算，重新选址。 “阿姐，一定要开在观云桥附近吗？”小豆子疑惑不解，咱们原来摆摊不是挺好的。 小孩子哪明白，摆路边摊只能卖小吃，每天卖200多文烤红薯确实赚不了太多钱，还不如酿酒赚得多。但若有了自己的小铺子，就可以自由发挥已经升级的厨艺天赋，努力一段时间，说不定还能存下买铺子的钱呢。 黍汐继续在镇上寻找适合的铺位，突然想起那天送酒时，路过清香楼边上的大戏台，那儿人流量大，不如去那看看。 今儿凑巧，戏台附近正好有一家店铺在招租，原先是一家饼子铺，因举家北迁，故空出铺子。铺子也不用改造，倒是省了很多精力。 黍汐按二两一月的租钱向房东租了铺子，又找人做了个店铺木牌，起名：流香小食。 开业第一日，天气晴好，黍汐让小豆子提前帮忙在纸上写了广告小传单，由陈氏站于门口向往来的游人分发。 还无食客，黍汐在门口吆喝：“新店开业，全场半价！” 一听全场半价，店内的六个席位很快就坐满，门口也排起了长队等待购买小吃、点心。 店内，慕之渊则当起了跑堂，招呼客人，端菜送水。晌午过后，小吃点心售罄，只剩酸辣粉和酸菜鱼可供应。 丫鬟燕儿跟随纳兰珏的马车来到食铺门口，她上前询问：“阿黍姑娘，今日的点心可还有？” “今日的糖水点心已售罄，等开夜市时可来，我们提供凉菜与素签，还有薯片薯条。我这还有些野菌的干货可要？” 燕儿回到马车在窗帘边向纳兰珏耳语了几句，回到店铺：“阿黍姑娘，我们公子和你预定明日的秋梨汤和桂花糕，另想邀您重阳节来府上参加今年的[菊花宴]，这是请柬。” 说完燕儿递上请柬，黍汐用手摸了摸围裙，正要接过，被慕之渊一把抢过。 “阿黍手忙，我替她拿。” 慕之渊看了看请柬说道：“参加你们这宴会还要准备一道吃食！不知可否再给一张请柬？我是阿黍的助手。” 燕儿用帕子捂口莞尔道：“公子这请柬只有一份，你若再要，明日可亲自问问公子。”说完便随车马离去。 “哼，什么纳兰府，菊花宴，我还不稀罕呢！”说完便把请柬狠狠地往桌上摔去。 黍汐赶忙拿起请柬收好：“这你就不懂了，纳兰公子吃过的食物，十里八乡的小姐们都会争相追捧，那我再放到店里一卖，岂不是不愁销路了。” “看来，我得去找芈老帮忙，才能去纳兰府。”慕之渊表面淡然，内心暗暗筹划。 第18章 菊花宴 流香小食铺开张首日，客满盈门，座无虚席，戌时店内食材已悉数售罄，阿娘与慕之渊帮着黍汐一同收拾打烊。 陈氏在店里负责擦洗，她怂恿着黍汐与慕之渊到隔壁戏台观看游耍：“阿黍，牧原你俩都忙整日，隔壁的戏台正唱着《梁山伯与祝英台》热闹得很。” 二人来到戏台观看起来，慕之渊从怀里拿出一本食谱，赠与黍汐。 “黍汐，这本《古今食谱拾遗》是我在北都的书局淘来的，希望你喜欢。” 黍汐接过食谱，作者佚名，她细细浏览：“牧大哥，这食谱里的吃食，有些可都没听过，我可得好好研究加以改良，也许以后能在流香小食重现呢。” 他果然没有选错礼物，这菜谱还是比钗环更得黍汐的心，慕之渊顿了顿，继续说道： “之前我说受人所托，其实是我哥哥，他在北都衙门当差，因公务缠身，这才让我替他在梨花镇调查贪粮一案线索…现在我就住路达的园子，也没什么营生的活计，以后可否在你店里帮工，工钱我不收的，管我三顿饭就行。” 慕之渊言辞恳切，眼神真挚。 哪有干活不要钱的？黍汐把食谱贴身收好：“牧大哥，哪有跑堂不收钱的，我每月给你500文，等生意好了，我给你加钱。” 见黍汐同意，慕之渊继续打探：“纳兰府的菊花宴你打算做什么？与秋菊相关的吃食不大好做。” 离菊花宴还有几日，当晚，黍汐打开虚拟万能商城，直接在上面购买实验要用的菜品。 “叮~鳜鱼、菊花购买成功！”商城提示可升级，她进行操作，画面显示： 商城 l5 ＜升级中＞ “阿黍还不休息！”母亲看黍汐才刚忙完小食铺的备料，又在家里的厨房倒腾做菜。 “我研究下菊花宴的菜，等下给大家当夜宵。” 她将鱼头鱼尾分开，鱼肉片花刀腌制过后，将鱼肉撒上淀粉同鱼头鱼尾入油炸，最后在锅中用油熬制番茄酱，另加油、盐、糖、醋、水淀粉，芡汁熬煮成浓稠浇于油炸的鱼花上，摆盘的时候放一朵菊花于盘沿。 接着她开始熬粥，待粥熬煮好撒入菊花花瓣，混合出锅，两道菊花夜宵大功告成。她给家人各盛了一碗粥，夹了些鱼肉喂给妹妹阿蕉吃。 片了花刀的鱼经过油炸形似菊花，酸甜的口感颇受小儿喜欢，小豆子吃得也停不下来，不停说道：“阿姐，我明天还要吃菊花鱼~” 菊花宴当日，黍汐一早来到流香小食铺里，备完当日开店的吃食，她便开始做菊花宴的菜。慕之渊向她请了假，也不知人去何处，倒是做菜的菊花，昨晚就和路达一起送了过来。 母亲陈氏在店里招呼售卖早餐。 黍汐将做好的菊花鱼和菊花酿竹荪放入食盒，步行前往纳兰珏位于横街尽头的纳兰府，边上有个香铺与茶坊。 入席前，府内小厮收了黍汐的菜，并将菜名记录于当日食单内。 今日是菊花宴，黍汐身穿一身浅黄色襦裙，头上插着两小朵黄色的绒花。 燕儿带着黍汐来到院内入座，菊花宴尚未开席，赴宴的还有清香楼的胡欣荣掌柜、瑞丰楼的柳香娘掌柜，二者坐于黍汐两侧。 黍汐同两位掌柜纷纷打了招呼，柳香娘拿着团扇娇语：“阿黍姑娘，听说你的小食铺刚开张，生意一定很好？” “就是卖些家常小吃，柳掌柜想要特产或山里干货可以继续找我。” 胡掌柜摸着一撇小胡子，他与柳掌柜为竞争酒楼，平时不来往，坐于黍汐身右侧：“阿黍姑娘你既已开了店，若有新酿糯米酒，别忘了再卖些予我。” “一定一定。”黍汐暗自揣度，纳兰珏公子把梨花镇两大酒楼掌柜叫来，又叫上我，今日的菊花宴菜品，定是高手过招。 黍汐喝了口菊花茶，她对自己的两道菜很有信心！ 苏学究与纳兰珏正下着围棋，一个童子在旁倒着菊花茶。 围棋台边是个围炉，一女童手拿一篮菊花来到炉边，另一童子正在炉边倒水焖煮。 燕儿走到纳兰珏身边：“公子，芈元大师还未到，其余宾客均已入席。” 话音刚落，芈元笑着来到庭院，后面跟着个精神小伙，正抱着一坛菊花酒。 见芈元莅临，纳兰珏忙起身道：“老师好！” “纳兰，我带了菊花酒，你看可否作为今日菊花宴的一道美食？”芈元大师径直走入院中。 “老师请上座。” 黍汐仔细一看大师身边那精神小伙，这不是牧原大哥吗？ 人到齐，苏子冠坐于芈元一旁。 燕儿走到纳兰珏边，开始报菜名。 “重阳佳节，辞青赏菊，尝花筵，开席。今日纳兰府出「菊花茶」「菊花蟹肥」「菊花火锅」，芈元大师出「菊花酒」一坛，苏子冠学究出「菊花豆腐」，清香楼出「如意菊花卷」「菊花兔丝」，瑞丰楼出「菊花水晶虾」「菊花饼」，流香小食出「菊花鱼」「菊花酿竹荪」。” 平日里嗜酒如命的芈元大师，吃了口黍汐做的菊花鱼，顿感口中酸甜回味，这又是一道佐酒佳肴，啧啧赞不绝口。 纳兰珏与苏子冠则喜食菊花酿竹荪，他们平日里只晓得用竹荪炖汤，竹荪酿菊花却是初尝，口味新奇。 “真是如屈子所曰‘朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英’！”苏学究一尽兴，引用了屈原的《离骚》来尽兴。 经营酒店多年的胡、柳二位掌柜，则对两道菜的配料不得其解。菊花鱼的酱汁用了番茄，而酿竹荪添加了青红椒来调味，这些是目前黍汐田里独有的蔬菜。 宴席散毕，两大酒楼掌柜纷纷来到黍汐身边，讨教配菜。 “这些配菜都是我们刘家村的田里新种的蔬菜，等蔬菜熟了可以来我们村订货！” 黍汐自己地里的蔬菜哪够酒楼用，她早已把甜椒、辣椒和番茄的菜苗低价卖给春生哥、路达哥，还有一些上前讨要的村民。 自从她卖烤红薯赚了钱，村民们都纷纷学着阿黍开始种红薯，这作物好种叶可食，能喂鸡鸭。现在只要黍汐田里有新蔬菜，总会有村民上门讨要，黍汐在保证自家菜地耕作的前提下，都便宜卖些育苗给村民。 慕之渊来到黍汐身边：“阿黍，你就把你的配菜方子给了酒楼，以后不怕他们抢你店里的生意。” “牧大哥，村里都种上了，就算我不卖，别人迟早会卖给酒楼，我还有很多新菜品，不怕的……咦，没有纳兰公子的请柬，你今日如何进府？” “我随老师芈元大师一同入的府。” 一场菊花宴，黍汐店里的干货竹荪销量很快就上去了。菊花鱼、菊花酿竹荪也加入了流香小食的当季菜谱中。 “叮~”黍汐眼前又出现了商城的投影提示， 商城 l5 ＜升级完成＞ 解锁：＜酿造工艺、香料制法＞ 黍汐打开商场，买了些花生，这又是大淮国尚未引种的蔬菜，接下来她要用心经营自己的小食铺。 第19章 嘉府 纳兰珏拜别了芈元大师、苏学究和一众宾客，回到府中，询问丫鬟燕儿：“燕儿，今日同芈元大师一同来的搬酒小厮你可眼熟，我总觉得在哪见过。” “公子，奴婢记得陪您在黍汐姑娘的观云桥食摊买烤红薯的时候，见过一面，但今日又听他唤芈元大师为老师。” 纳兰珏忆起北都的童年，那年父亲将他送入学院，跟随芈元学习书法，同窗均是王公贵族，世家子弟。 芈老已归隐南山多年，近年才移居梨花镇，未曾听说他有开学授课，能唤芈老一声老师，想必那人幼时也曾在北都受教于芈老。 “燕儿，下次你去黍汐店里买吃食时，如若见到他，替我打探一下什么来路，纳兰府不能再卷入王宫的争斗之中。” 纳兰家世代从事船运，曾在大淮国负责南北粮运，因在北都招人嫉恨陷害，船运日渐萧败，后家父过世，只留独子纳兰珏一人，举家迁于梨花镇，靠着在南洲码头的走货生意，倒是偏安一隅。 深夜，梁王府内。一本绿色的账本在烛火中焚烧殆尽，粱王喝着酒，喃喃自语：“这是最后一本了，到头来，不过是虚幻罢了。” 皇宫内，东宫太子府，曹公公将一盘蒸熟的红薯放置于案几上。 “殿下，这就是嘉王带来的南方作物红薯。” 太子拿起红薯吃了起来，甜糯香软。他已向父王提出在北方耕作红薯作为粮食，可在欠岁时抵御饥荒。 贪粮一案最后牵扯到粱王，虽然没有实质的证据，但粱王在父王那已失心。太子恰在此时建议父王耕作红薯这一新作物，获得了陛下的嘉许，目前粱王对储君之位的威胁算是解决了。 只是他的五弟慕之渊无心留宫，临行前，只求能带他母亲的骨灰离开，重新回了岭南，连北都的王府都不要了。 “曹公公，我让你办的事情如何了？” “回殿下，老奴已让人在梨花镇置办了个宅子，就等五王爷入住后给王府的牌匾揭幕，王府里的旧人们都已妥善安排过去。” “嘱咐王管家好好照顾嘉王，他才十八岁，一个人在农村住个破园子，成何体统，皇家的人再怎么归隐于市，也得给他王爷该有的体面。” “老奴明白！” “等等，你再跟那个王管家说，我不管他用什么办法，必须把嘉王给我赶到嘉府去住，其它的他爱怎么折腾我都不管！” “诺，老奴告退。” 刘家村，王管家带着两个小厮四名丫鬟，在路达园子外，请慕之渊回府。 慕之渊在院中与路达一同劈柴，不愿搭理。 “王爷，嘉府的宅子已经置办好了，还等着你回去揭幕，你要是不回，我们就在这候着了。” 见王管家如此执着，路达开口道：“慕之渊，你要是不走，我估计等下管家和丫鬟小厮们会把你抬走的，到时岂不狼狈了？” “他们敢？”慕之渊冲门外高声喝道，“我在刘家村待得好好的，你们回北都就是了，别来烦我！” “王爷，太子说，您再归隐于市，也莫要在外失了皇家的体面。” “大哥答应我的，我不走！” “那王爷，就别怪我了……”王管家也是个武林高手，一招制服慕之渊，架着他离开刘家村。 在一旁围观的村民和黍汐一家看着热闹。 胖婶：“想不到刘家村还出了个王爷，这不是阿黍她舅吗？” 小豆子问黍汐：“阿姐，牧原哥哥怎么被人扛走了？” “额，好像…他马甲掉了，瞒了我们这么久，原来是个王爷！”黍汐自言自语，面露担忧。 慕之渊离开刘家村回了王府，在王管家的监管下，给新王府木匾揭了幕。 几次想要翻墙而出，慕之渊都被王管家抓了回来。他还耍赖搞起了绝食，王管家就在慕之渊面前，抱着他娘亲的骨灰罐泣道：“娘娘，我对不起你的嘱托……” 几次对决，直到他答应王管家不再去黍汐的食铺当跑堂，这才同意他出门。 一连十日未见牧原来流香小食店里打下手，黍汐娘俩忙得焦头烂额，一日午后，他带着一名女子来到了食铺。 “阿黍，以后我来不了你的店帮忙，这是我朋友楼兰儿，她以前在北肃一带也给人跑过堂，让她来当跑堂，一人抵俩，还会跳胡舞揽客……” 楼兰儿本是西域刺客，受过慕之渊的救命之恩，后潜伏于北都酒楼为慕之渊刺探消息。比起复杂的北都，她更喜欢淳朴的梨花镇。 “我这里不是酒楼，不用跳舞……”黍汐忙着做菜，没多说就拉着楼兰儿进店帮忙。 “牧原大哥，你等一下！你真的是王爷？”刘黍汐将信将疑，她这辈子还没见过王爷，只在小说里看过霸总，这怎么感觉气质不同呀？ “抱歉之前欺骗了你，你不会生我气？” “那你以后都住梨花镇了？” “嗯。” “不生气了，但是你得给我的流香小食做广告。” “广告，什么是广告？” “以后再告诉你，那天他们叫你慕什么怨？” “慕之渊。” 黍汐回到灶台，继续忙碌，店里还有两个食客等她投喂。 “慕大哥，不，慕王爷，来吃饭吗？”慕之渊转身准备离开，黍汐冲他喊道。 “店里我就不去了，刘家村的饭以后给我留一碗。” 黍汐一边炸着菊花鱼，一边低头碎碎念道：“来我店里吃饭不就是给我做做广告，算了等下次。” 翌日一早，楼兰儿早于黍汐来到小食店，黍汐到店时，她已经在食铺门口用泥砖砌了个简易的炉子。 “你是昨晚就开始砌的吗？”黍汐有些惊叹，这手法颇为娴熟。 “阿黍姑娘，我做了个烤炉，等两天就能用了。”楼兰儿满脸泥浆灰，眼眸流转，笑若灿星。 第20章 烤炉 泥做的烤炉风干之后，正式启用。 这烤炉不同于家用的铁制方形烤炉，而如一个巨大的倒扣之碗。馕坑由石头混合着泥土，置于烤炉之下，可放置火炭，坑方炉圆，炉口可用竹子搭支架，既可挂于炉内烤肉，也可将饼坯贴在内炉壁烤制馕饼。 黍汐在前世没少吃新疆的烤馕、烤包子，没曾想自己也能在大淮国的南方做烤馕。 楼兰儿熟练地用着烤炉，将一块块馕饼贴到内炉壁，又放了些竹子串好的鸡肉串吊在炉中。 “楼兰儿，你怎么想着要做个烤炉呢？是不是吃不惯南方的米食？”黍汐好奇道。 “我看你用锅煎饼太慢了，就想到了我家乡常用的烤炉子。” 将煎饼改为烤饼后，黍汐在菜单上增加了烤馕饼和烤鸡肉串。 肉串由青椒与鸡肉相间而串，加上她秘制的腌肉蜜汁与香料，使得烤肉串在梨花镇卖得火爆。 腌肉的蜜汁采用：姜蒜汁、盐、醋、黄酒、糖、芝麻油。 烤肉的香料采用：孜然、辣椒、花椒、胡椒、紫苏籽磨成粉，在烤制过程中撒上增香。 肉串10文一串，烤馕5文一个，馕包烤肉13文一份。 为了增加销量与小食铺的名气，黍汐提供全镇跑腿业务，仅限馕包烤肉。有需要的居家食客，可提前一天预定。 阿娘刘氏在店内，一边带着妹妹阿蕉，一边负责腌制烤肉，制作烤串和馕饼面团。 楼兰儿负责制作烤肉、烤馕与跑腿外送。黍汐将楼兰儿的月钱加至一两。 镇上的百姓都在流传，要想吃没吃过的北域美食，必要去阿黍家的流香小食，试试她家的「馕包烤肉」。 休沐日，也会有周边县镇的食客们来店里，只为吃上一份香味独特的烤肉串。 清香楼也曾卖过北方的烤饼类吃食，但是由于受众多为游商与驿夫，销量并不理想。 胡掌柜特地来到黍汐的店铺，想一探究竟，他点了一份馕包烤肉。 这馕烤得水平和他酒楼里的差不多，只是多了些芝麻，但是似乎有着淡淡的奶香味。 这是因为黍汐通过自带商城，购买了目前市面上少量供应的牛乳，让她的烤馕更加正宗。 “才5文一个的馕，怎么舍得放牛奶，不可能。”胡掌柜一边思忖着，又咬了一口烤肉串。 “甜椒块与鸡肉一同在口中爆开，鸡肉q弹嫩滑，甜椒脆香，让口感富有层次，香料……对，就是香料的原因，我竟吃不出这腌制用何香料。” 食毕，胡掌柜又买了一份馕包烤肉带回走，准备让自家酒楼里的厨子们好好研究下。 楼兰儿认得胡掌柜，她凑到黍汐耳边：“阿黍，那个胡掌柜把馕包烤肉给带走了，肯定是要回去研究模仿我们。” “没事儿，等他研究出七八分，大家新鲜感也过去了，到时我们再卖别的美食。” 黍汐倒不怕胡老板模仿她做一个山寨版的烤肉来抢生意，她的秘诀就是腌制的酱汁与香料。 配制的原料是她从商城上购买的，而配料中的番茄、辣椒、青椒还只在刘家庄刚刚种植，尚未普及，等胡掌柜山寨版做出来，她地里的花生也熟了，这将又是新的小吃。 黍汐内心小算盘打得啪啪直响，就等存够钱，去盘一个更大一些的铺子。 然而人算不如天算，事事哪有如人意。 年后大淮国北方闹了鸡瘟，无人敢食鸡，市集也无人卖鸡。 专门养鸡的农户，在鸡圈撒了石灰，给鸡喂食绿豆碎，有发现鸡瘟的在翅膀下放血救治处理。 梨花镇的熟药惠民局给百姓派发抗疫的药汤，预防鸡瘟。 所幸瘟疫只在北部小范围流行，南方并未流行， 但是黍汐店里的烤鸡肉串断了销路，她索性直接卖烤馕、烤饼专供一些卖货郎和驿站之人。 烤鸡肉串则换成了炙猪肉，切成肉末，夹入烤饼当成肉夹馍来卖，卖得也不错。 “掌柜的，给我来一份酸辣粉！”一个卖货郎卸下担子，来到流香小食休息吃饭。 给货郎送完米粉，黍汐对停放于店外的货郎担子颇感兴趣。货箱上百物杂陈，琳琅满目，其中不乏针头线脑、胭脂水粉、团扇珍珠，小儿零食玩具，还有个吆喝时用的大手鼓。 卖货郎吃完又买了个烤馕当干粮，正准备离开，黍汐叫住了他。 “货郎大叔，我买一个风筝和一个风车。” 付完钱，见货郎身上挂着些眼睛状的饰品，腰间还有个病字的木牌，黍汐颇为好奇：“大叔，您这挂身上的眼睛怪吓人的，是什么？” “哈哈哈！丫头，我除了卖手艺玩具和日用百货，还能看眼疾呢。”说完翻了下腰间写着“病”字的腰牌，“我乃行走的郎中，其他疾病也能看个一二！” 卖货郎打着手鼓，一路唱着，鼓声“嘿得隆咚”响，身后跟着几个小儿追逐嬉戏。 黍汐内心暗暗感叹，这古时候的卖货郎还身兼多职，竟也是个赤脚医生。 小豆子下了学堂，回到流香小食，看到黍汐买的风筝激动万分，妹妹阿蕉则拿着风车和哥哥一道吹着玩耍。 黍汐拿了个烤饼给小豆子当点心，说道：“明日清明，带你去放风筝。” 此时，慕之渊正好拿着一个风筝，来到清香小食，小豆子许久不见，冲上去抱着他不放。 “慕哥哥，你怎么都不来我们家，小灵鼠和大黄、元宝、皮蛋也想你了。” 慕之渊蹲下，把风筝递给小豆子。 “我买了风筝给你，明日带你和阿姐一起去放风筝如何？” 楼兰儿看到慕之渊的风筝，打趣道：“你们买的还都是蝴蝶的，真是巧呢。” “阿姐也说明天要带我去，慕哥哥，一起来。”小豆子牵起慕之渊的手，又看看黍汐。 “明日有城中的一些客人定制吃食，送到郊外，我一早得在店里赶制后，再带小豆子、阿娘、阿蕉去放风筝。”黍汐有些为难。 说完，黍汐拿了她的蝴蝶风筝，回赠慕之渊。 “阿黍，明日你们尽管去放风筝，送吃食的事就交给我。” 翌日清晨，黍汐备好客人定制的馕饼、糕点，和楼兰儿准备一同前往郊外。 慕之渊赶着两辆驴车在门外等着。 第21章 清明 清明节，大淮国举国放假七日，清明与寒食节同过。 驴车来到了郊外，这里桃杏满野，椎鼓踏歌，分外热闹。 举目望去，踏青者众，既有浪子相扑，斗鸡放鹰，又有和尚讲经，先生说书，文人奏乐。 慕之渊停好驴车，手拿风筝同黍汐、小豆子一同放风筝。 不同于北方的纸鸢，今天的风筝用竹子做了哨口，风一吹会响。 黍汐让小豆子提前用毛笔在风筝上，写上疾病、灾害的字眼，等风筝放得高时，再用剪刀把风筝剪断，寓意放掉身上的晦气。 小豆子想多放一会儿风筝，闹着黍汐迟些再剪他的风筝。 “你和慕哥哥一起玩风筝，我和兰儿姐姐一起去送吃食。” 陈氏带着女儿阿蕉在草地上踏青，阿蕉玩着风车正欢快。 今日需要送的吃食，是几个熟客提前一天预定的，主要是烤馕饼和寒食节的糕饼。 糕饼主要是枣饼、乳饼和青团。 阿黍做的「青团」，她按照慕之渊给的《古今食谱拾遗》菜谱，沿袭古法，又加以改良。 青团食材取艾叶、橘叶、糯米粉、粘米粉，混合白糖、水、蜂蜜制作，内馅除了其他果子铺都在卖的豆沙馅，她又增加咸蛋黄内陷，她曾在现代吃过，深得食客们的喜爱。 先找到的预约食客是苏学究，他正在听着先生说书，楼兰儿将用橘叶包好的的几个青团递给苏学究，学究打开与好友芈元同食配茶。 苏学究平素也爱钻研美食，尝了口青团，赞叹道：“甚妙！清香霭然，食之如处烟波浩渺之洞庭！哈哈……黍丫头，你还有什么惊喜是我不知道的呢？” “苏学究喜欢，我改日多做些让子安带些予你。” 接着送了几位太太小姐后，还剩常客纳兰珏的未送。 按照纳兰珏预定时所说，他在听雨亭边的桃花树下喝茶踏青。 楼兰儿将两份青团与一份枣饼递给纳兰珏。纳兰珏抬眼看了看楼兰儿，拿起一颗青团，对黍汐说：“阿黍姑娘，这青团你是怎么做的？” 并未直接回答，黍汐替纳兰珏倒了茶：“只是家常做法，今日一早赶制，大家也是吃个新鲜，公子不必深究。” 楼兰儿在边上偷偷笑出了声。 纳兰珏睥睨道：“这很好笑吗？” 楼兰儿爽言爽语道：“纳兰公子，如果什么吃食的做法都告诉了你，那我家掌柜以后如何开店呢？” “我只是喜欢研究美食，喜欢自己做而已。”纳兰珏眉心微蹙，似有不悦。 “吃食已送完，纳兰公子告辞。” 黍汐正准备离开，纳兰珏拿出一个杯子，倒了茶递给黍汐：“黍汐姑娘，今日桃花开得正盛，不如在此与我一同品茶，探讨一下你的美食。” 黍汐接过他的茶，喝完后并未逗留。 “今日清明，我还有事，纳兰公子喜欢我家的美食，记得多来关照一下流香小食，不胜感激。” 提着空空的食盒，二人原路返回，只是刚刚在桃树下与纳兰公子喝了一杯茶，路上就听到了一些小姐贵女们的讥讽。 “呀，她就是个厨子，纳兰公子怎么让她陪同喝茶，要也是姐姐去。” “她以前还是路边卖烤红薯的呢，纳兰公子就是买了他家的豆浆杯，那杯子我也有一个。” “你看她的穿着，就是个乡野村姑，出门也不施粉黛，还有那鞋上都是泥巴，一点都不淑女！” …… 本来只是想借纳兰珏在小姐太太中的人气，拉一波自己小食铺的点心销量，没想到只是喝了他一口茶，自己就被嘲笑了。 黍汐想了想，应该是那棵桃花树的原因，要是平时纳兰公子来食铺里买，就没人想歪了。 楼兰儿听着有些气不过，但是又不想和她们理论，于是想了个小点子，把这些贵女们给戏耍了一番。 “纳兰公子真是奇怪，非说一会儿要去河边放风筝，只是我们的风筝都已经放飞了，好可惜啊！”楼兰儿故意大声说道，让这些小姐们听了去。 几个小姐贵女们，赶紧拿着风筝，来到河边，放起风筝，想与纳兰公子来个邂逅。 楼兰儿双指夹着小石子，一个个朝河边小姐的腿上打去，这些贵女们弱柳扶风，完全不禁打，纷纷跌落于河边，狼狈不堪，丫鬟仆人们赶忙下河捞人。 “呵呵呵……”楼兰儿看这些碎嘴的小姐们都成了落汤鸡，笑得前俯后仰。 薛金兰站在河边，拧着弄湿的裙角，气不打一处，她看着远去的楼兰儿和刘黍汐，狠狠地瞪着她们。 她本是盐商之女，从小锦衣玉食，哪受过这种羞辱？今日听闻纳兰珏来梨花镇郊外踏青，她特地从开塘县赶来，没曾想纳兰公子性子清冷，不喜社交，自己还被野丫头骗跌到河边，在众人面前丢了颜面。 “流香小食，我记住你们了，哼！” 黍汐回到小豆子身边，他还在与慕之渊放风筝，黍汐让他把风筝剪了放飞后，带他去说书先生边上听故事。 “阿黍，楼兰儿在店里做得如何，可有给你添乱？”慕之渊了解楼兰儿的性格，泼辣直爽，但不懂得变通，武功倒是不错，要是碰到个吃霸王餐或故意捣乱的，她一人就可搞定。 “多亏楼兰儿帮我做的烤炉呢，现在跑腿送餐也是她去，我都给她涨了月钱。” 刘氏带着阿蕉一同前往听说书，正巧碰到了村里的狗蛋背着烤红薯在吆喝售卖。 自从去年阿黍将红薯苗等蔬菜散卖给刘家村村民，现在几乎每家农户都种上了红薯。一些小儿就学着当初黍汐一样，卖起了烤红薯。 “陈婶，我刚从村里出来，看到你家田里的花生苗被猪拱了，快回去看看！” “那可不得了，赶紧回去看看。” 一行人坐着慕之渊的驴车往刘家村赶去。 回到自家的地里，只见大黄正冲着一只小野猪“汪汪”直叫，野猪拱了半亩地的花生，现在又窜到了菜地要刨红薯吃。 这头野猪虽然不大，看起来还没有成年，但一对大獠牙看着战斗力爆表，极其凶狠，大黄也只是在边上呲着牙咆哮，不敢靠近。 众人只好回家拿着长柄扫帚与木耙子，一步一步地把野猪往山上赶。野猪貌似已吃饱，就钻到山上去了。 慕之渊帮着黍汐整理被野猪踩烂的田地，今天损失有些严重！ 第22章 野猪肉 正值春天休林期，官府规定百姓不能上山砍伐林木。 慕之渊本想砍些竹子做几个陷阱，免得野猪再跑到田里作乱，他来到路达的园子，见他大院敞开，正在院子里劈柴。 “路达，清明过后上山打猎不？” 路达刚把柴火劈开，摸了摸额上的汗水：“我都养起兔子了，最近没精力上山，你看都生了好几窝了。” 兔圈里，有着大小20多只兔子，慕之渊从农具堆里拿出了一把弓，掸了掸上面的灰：“你都多久没上山了？弓上都是灰！” “这些兔子也不好养，我每天还要去摘叶子喂它们，偏偏兔子吃的叶还不能沾水，得擦干露水，现在休林干脆就不上山了。” “阿黍地里的庄稼，昨日被野猪拱了，你知道吗？” “听说了，不是被你们赶进山里了？哦~你是想上山挖个陷阱把那只野猪给抓了？” “正是！野猪喜欢夜间出动，如果不把它抓了，以后可能连其他农户的庄稼也吃。” “好咧，清明过后就同你上山！” 清明之后，黍汐准备上山再去挖些竹笋与野菌，她让阿娘带着小妹先去小食铺，自己则带着小灵鼠上山而去。 大黄一早就不见了，不用想，肯定又是跟着路达上山打猎去了。 家里只留皮蛋和元宝两只小土狗，黍汐不放心带它俩进山，锁好了院子，带着小铲子和背篓，早早出门。 自从有了小灵鼠“竹筒”的帮忙，上山找野菌并不难，今天收获了一些红菇和羊肚菌，她在虚拟商城卖了100份，额度满了，剩下的，她都搬到空间去了。 接着就是开始挖笋，春笋个头大，她花了两刻钟，挖了50斤，留了半篓背着，其他挪到了空间里。 下山路上，隐约听到远方传来狗吠，似是大黄的声音，路达大哥应该在附近打猎。 黍汐循声前往山林探寻，只见路达和慕之渊立于陷阱边，大黄冲着陷阱狂吠。 “慕大哥，路大哥，你们抓到啥了？”黍汐上前，见一野猪獠牙外露，背有刚鬃，困于陷阱之中，正是几日前偷吃庄稼的那头，小灵鼠看到野猪，吓得缩到背篓里的竹笋中缩着。 “不知是谁做的陷阱，此野猪困于洞内网套，已被网紧，未做挣扎，应是困了许久。” “阿哥，快看，抓到了！”一名女猎人跑来，冲着身后两个猎人喊道。 见陷阱洞边有三人一狗，女猎人紧握腰间刀柄，眼神凌厉，作防御状。 大哥、二哥先后赶到，大哥牛一刀将女猎人拦在身后：“三花，别急。” 慕之渊双手抱拳：“我是刘家村人，敢问兄台，这陷阱可是你们挖的？” 牛一刀：“是的，你们是？” 黍汐：“我们都是刘家村的村民，此兽毁我庄稼，幸得英雄抓获！” 黍汐一句英雄，把女猎人逗笑了，牛三花爽朗笑道：“我们是牛家村的，这是我大哥牛一刀，二哥牛二锋，我叫牛三花，今天就是来上山捕猎的。” 黍汐早就听说牛家村人以打猎为主业，耕作养殖为副业，今日得见，个个都是肌肉壮汉，连女子也巾帼不让须眉。 路达双手抱拳：“我是路达，平时也好上山打猎，但都是些山鸡野兔，此野猪身形庞大，你们要如何带回？” “哈哈哈……”牛二锋拿出他自带的工具，“我们自有办法。” 陷阱洞深三米有余，内有活套，野猪已被牢牢勒紧，兄妹三人与路达、慕之渊合力将猪拉出，牛一刀把野猪四肢捆绑于一横杆之上，与牛二锋一前一后扛于肩上。 处理完野猪，牛三花见黍汐背着半篓鲜笋，拍拍她的肩膀：“妹子，我用5斤野猪肉，换你这半篓鲜笋可好？” 黍汐忙点头，三人一同随着牛家三兄妹，去往隔壁牛家村。 待村民将猪剖解，欲留三人吃「杀猪菜」，黍汐因要赶着回小食铺，她提着5斤猪肉，欲带大黄回刘家村。 临行前，牛三花又塞了两个猪脚给黍汐：“阿黍妹子，下次有空我去刘家村找你。” “三花姐，我平日里，卯时之后都在梨花镇十字街边的流香小食铺里卖些吃食，有空来吃饭。” 告别了牛三花，黍汐带着大黄回了刘家庄。她先将野猪肉放置于冷库，又花了两刻钟，将笋壳剥完，留一些笋在冷冻库，其余泡水里，等阿娘回来做酸笋。 元宝和皮蛋已有6月大，肩高快40厘米，它俩看到妈妈大黄回来，狂吠不停，似乎在抱怨为何上山不带它俩。 为方便运送食材，苏溪买了只驴，平时阿娘会在下午把夜市要卖的烤薯串、素签、凉拌菜准备好，用驴车拉到食铺里补货。 今日换黍汐来运送食材。 店里的酸辣粉和酸菜鱼这两道招牌菜的做法，黍汐开业前就教给阿娘了。平时一般都是陈氏在家备食材，种庄稼，黍汐在食铺掌勺。 娘俩相互分工，轮流照顾小妹阿蕉。 忙完一天回家，黍汐买了些炖汤用的当归、党参，做了一道「野猪肉归参汤」。 “阿蕉，去隔壁叫路达叔来喝汤。”小妹阿蕉听到后，一路小跑出门。 黍汐掀开盖子，肉香味混合着当归与党参的药材味，有一丝丝的香甜。 “阿姐，哪来的野猪肉，是路达叔今天上山抓的吗？”小豆子馋得口水又流出来了。 黍汐将汤一碗一碗盛出，没一会儿，小妹骑在路达的脖子上，回到了家。 “骑牛牛，骑牛牛……”阿蕉抓着路达两边的络腮胡，开心玩着。 “你这头小牛，该吃夜宵啦！”路达小心将阿蕉抱到椅上。 “大牛，大牛！我要还要举高高…举高高！” 慕之渊默不作声，又跟在路达身后，来黍汐家蹭饭吃。 第23章 捞虾米 黍汐一早就去了梨花镇的食铺，陈氏从田里忙活完后，带着小妹阿蕉，在村小溪浆洗衣服。 阿蕉站在阿娘身边的一个小水坑里，正用双手捞虾米。河水清浅，才没到小阿蕉的小腿肚子上，虾米只有指甲盖大小，捞起还需要些技巧。 在河里小鱼小虾捞多了，阿蕉也有自己的一套方法。她将双手并拢成簸箕状，沉到水底，手脚不动，静等小虾放松警惕，慢慢游于手掌之上，猛起上捞，小虾米连水一同捞出水面。 捧着手里的一只虾米，阿蕉凑到陈氏面前：“阿娘，你看，我捉到一只了！” “阿蕉好厉害！快装到你的小木桶里。”陈氏赞完女儿，拿洗衣棒在河石上用力拍打着衣服。 每次阿蕉去溪边，都要带上她心爱的小木桶，往里面放上她喜欢的河石，还有自己捉的小鱼小虾。 春生哥从田里忙完，路过小溪，看到阿蕉在捞虾米，冲她叫了一声：“阿蕉！” 阿蕉吓了一跳，手脚晃动，刚要到手的小虾米也游走了。 春生一把抱起阿蕉到一块河石上，在河溪边查看了下：“阿蕉，我来帮你捞虾。” 他找了个水面较浅的沿岸，用小石头围了个大圈，中间抽了个石头为缺口，让鱼虾能游到圈里，又在岸边拔了一捆草绑紧，放在圈子里靠近岸上的一边。 “等太阳快下山，我再带你来这里捞虾米。” 阿蕉看着春生摆的陷阱，半信半疑：“春生哥，这真的能捉到小虾米吗？” 春生把阿蕉抱到岸上，拿起农具说道：“肯定能，阿蕉你春生哥捞虾，可是从小捞到大的！” 傍晚，陈氏准备好夜宵食材，叫上阿蕉：“阿蕉，快点走，去梨花镇啦。” “阿娘等一下，我去找春生哥拿我的虾。” 春生从田里被阿蕉拉着到了小溪边，石头围着的小圈里有一些小鱼，而小虾米则趴在那一捆草里。 春生把整捆草从水面拿出，放入阿蕉的桶里抖了抖，小虾米落入桶中，拂去残枝落叶与小鱼，小桶里的小虾米竟也有一碗多。 阿蕉本只想玩玩，但捕捞数量出乎意料，她拉着春生重新布置捕虾陷阱。 春生抱着阿蕉回到黍汐家，阿蕉向陈氏炫耀今日成果，雀跃道：“阿娘我要带去给二哥看。” 酉时，陈氏带着夜宵食材与阿蕉来到梨花镇的小食铺，小豆子下了学堂正给黍汐打下手。阿蕉提着小木桶，冲小豆子奔去：“阿哥，快看，这是我在溪边捞的小虾米！” “阿妹，可以呀，都是你自己捞的？” 阿蕉甜甜笑着，露出两个浅浅的梨涡：“春生哥帮我做了个陷阱捞到的，我们把它烤着吃！” 小豆子摸了摸阿妹的头，笑道：“阿妹，你先把小虾米再洗洗干净，等阿哥回来。”说罢跑出店外没了影。 等小豆子回来，他手里拿着不知从哪搬来的几块石头与一片青瓦。他熟练地用石头搭了个小炉子，从楼兰儿烤馕的馕坑底下抽了些木炭与柴火放在炉中，青瓦用水洗了洗，置于炉上。 待瓦片烤干微热，将只虾米放于瓦片之上，烘烤几秒，虾米由青变红，小豆子用手放在瓦片之上，防止虾米蹦出瓦片。变色之后，用手指在瓦上把虾米压扁。 阿蕉蹲在边上，拿个小碗装虾米，她抓了一个虾米送入口中：“好香，阿哥，你也尝尝！”说完也抓了一个虾米送入小豆子口中。 阿蕉跃跃欲试，她把碗塞给小豆子，自己也抓了几只小虾米于瓦上烤着玩。 其中一只小虾米个大，腹中似有虾卵，她兴奋喊道：“阿哥，这只有虾宝宝呢~” 小豆子一看，从小妹手中夺过虾米，放入口中：“我来帮你尝尝！” 邻店的几个小屁孩看到兄妹俩在店门口烤虾米，好奇地凑上围观。 楼兰儿看他们挡着进店的通道，把小豆子的炉子挪到了一边。 一连三日，兄妹俩与邻店娃娃们都在店外烤虾米玩，楼兰儿嫌他们有些吵，趁兄妹俩不注意，把桶里的虾全倒出，放盆里盖上塞烤炉里全烤熟。 烤虾玩腻了的兄妹俩也没闹腾，吃着盆里烤好的香喷喷烤虾米，乐呵乐呵的。 “阿哥，我脚底疼！”阿蕉突然喊了出来。 小豆子上前脱了阿妹的鞋，这才发现阿蕉足底大拇指边，出了小个脓包，似是在河溪划伤感染发炎，脓包已有食指大。 “这么严重，你怎么现在才讲。”小豆子有些心疼，跟阿娘说道：“阿娘，我带阿妹去找下张大夫，阿妹的脚长包了。” 陈氏忙上前查看，她心疼地握着阿蕉的脚腕：“疼不疼，让阿哥带你去包扎一下，最近别再到处乱跑了。” “不疼！阿娘，阿蕉还要去捞虾。” 小豆子背着阿蕉去了街尾的药铺，找到坐堂的张大夫。 张大夫查看之后，将挑针置于火上消毒，再刺破患处给脓包放了血水。 “幸好脓包不大，感染再大的话可就严重了”。涂了药膏包扎完，张大夫给了小豆子一小瓶药膏，嘱咐道，“记得定时给阿妹换药，切记不可下地走路、下水。” 收好药膏，小豆子背着阿蕉回了食铺。阿娘陈氏把她抱到椅子上：“阿蕉，脚疼就别再乱跑了！以后不许你再下河摸鱼捞虾了！” 黍汐从烤炉里拿出一个韭菜饼给阿蕉，安慰道：“咱们家阿蕉最勇敢了，阿姐以后每天都给你烤饼吃。” 自从阿蕉的脚受了伤，黍汐就把她带在身边，等小豆子下了学堂，才带她回刘家村。路达一连几日都没见小阿蕉来找他串门，酉时来黍汐家找阿蕉，这才知道她的脚受了伤。 “大牛大牛，我的脚脚受伤了，不能找你玩了。”阿蕉向路达撒娇。 隔日，路达就带了个自制的竹推车，让小豆子推着阿蕉去村里玩。 推车后的把手和小豆子一般高，阿蕉坐在固定椅子内，前面还插了个风车。 小豆子在村里的空地上，飞快地推着推车，阿蕉坐于椅上，双脚离地，大声喊道：“阿哥，再推快一些！” 风车在车头呼啦啦转着，阿蕉兴奋拍着椅背，俨然忘了脚伤的疼痛。 几个小男孩蹲在村头的石墙坡顶，羡慕地看着小豆子推着自家妹妹溜车，其中一人壮胆上前询问：“小豆子，你的推车真好看，也借我推一下阿蕉！” 小豆子护妹心切，连忙摇头，没有同意。 戌时日晚，纳兰珏再度来到流香小铺。 “阿黍姑娘，酸菜饼还有吗？” 楼兰儿看了下烤炉，还剩两个，她拿出递了一个给纳兰珏。 纳兰珏收好吃食，继续询问：“阿黍，这酸菜饼的配方可否卖与我，你开个价！” 见纳兰珏依旧执着，黍汐狡黠道：“纳兰公子若真想要此饼配方，明日寅时来我家菜地，帮我施肥种菜，打水捉虫，我就教给你。” 纳兰珏收起折扇，放于嘴边笑曰：“一言为定。” 没想纳兰珏还当真了，黍汐乐呵道：“你得换套下田的农服，你若身着这身素缎长袍，别怪我家的土狗牙痒。” 第24章 公子下田 清晨，天未完全亮，纳兰珏坐着驴车，按约定还真来到了刘家村。 燕儿在黍汐家门口叫人，无人答应，倒是院内传来了狗吠声。 邻居春生背着一捆柴路过，说了声：“你们找阿黍吗？她在后田。”说完指了指身后。 燕儿停好马车，纳兰珏留她坐于车头候着，独自去后田找黍汐。 虽说已换了粗布衣，但田地泥泞，还充斥着一股人畜肥的刺鼻气味，纳兰珏一时无法适应。 黍汐早已打了一桶农家肥在田边，正欲给菜地施肥。 见纳兰珏立于田埂发愣，黍汐将长柄粪勺递给他：“纳兰公子，这是早上才扫的鸡粪，帮我浇些到田里。” 柄长一米半，前端穿过一段竹筒，活动范围可覆盖两方田。 纳兰珏一手接过长柄，另一只手捂住口鼻，面色狰狞。 黍汐见他略带狼狈，严肃道：“纳兰公子，农家肥浇灌过的菜才好吃呢，可别浇漏了，还有几亩土豆和红薯要浇呢。” 桶里的粪肥见底，黍汐带纳兰珏去村里的粪坑，见纳兰珏依旧满脸嫌弃，黍汐夺过木柄：“算了，看你这动作，磨磨蹭蹭的……” 话音刚落，慕之渊现于身后，夺过黍汐手中的木柄，熟练地打起了粪水，淡然说道：“纳兰公子，不适合来下田，我劝你还是不要勉强了。” 语毕，他熟练将桶提到田里，替黍汐给剩下的菜苗施肥。 黍汐把水桶递给纳兰珏：“纳兰公子，要不你来浇水，刚才施过肥的，都要打水再浇上。” 纳兰珏拿出水桶上浮着的半个葫芦瓢，蹲于菜地上，一瓢一瓢浇着水。 不远处，慕之渊大声嚷道：“纳兰公子，你不会是没有种过菜？我听闻松涧书院的苏学究擅长厨艺，但种菜也是一把好手。” 被慕之渊一激将，纳兰珏忍着气味，动作也渐渐麻利了起来。 菜地边的花生长得正旺，已近收成，纳兰珏没见过花生，看到地上长出的花生叶苗，还以为是豆子。 “黍汐，你这一片种的是啥？”纳兰珏起身盯着田边成片的花生苗。 慕之渊已施完肥，他默不作声，夺过纳兰珏的水瓢，继续浇水。 “嘉王，你这么殷勤，难道也是来找黍汐索要菜方？” “纳兰珏，你别叫我嘉王，不是谁都像你，只吃饭不干活的！” 见二人有些斗嘴，黍汐将一棵花生连根拔起，露出根上一整串花生。 她举起花生苗：“你们看，花生熟了，快来帮我收花生。” 黍汐、慕之渊熟练下田，一棵接着一棵拔起，纳兰珏跟在身后，有样学样。 “慕大哥，你怎么突然来找我了？” “听说阿蕉脚受伤了，我本想来看看她。” “阿蕉今天跟阿娘在小食铺，等收完花生，午后我带你找她。” 慕之渊一早并非前来探望小阿蕉，是特地来找黍汐的。 之前放风筝时，他认识了阿黍同村卖红薯的狗蛋，特地嘱咐他，如果看到纳兰珏去找黍汐，就去嘉府找他，会赏他20文钱。 有了小探子狗蛋的通风报信，之后只要纳兰珏一靠近黍汐，他都会去找慕之渊报信领赏钱。 两刻钟后，其中一分田的花生已收完。黍汐抓起一把花生苗，抖了抖根部的土，将花生一颗颗摘入筐中，慕之渊与纳兰珏一同帮忙摘花生。 “阿黍，这就是花生？这又是你从野外挪来田里种的？”纳兰珏盯着一棵花生好奇道，说完他拿花生在裤子上擦了擦，剥开花生壳。 “红色的种子，这能直接吃吗？”慕之渊从纳兰珏手中拿过一颗花生。 他也从未见过，只知道黍汐又在田里研究新的蔬菜，他本以为花生是像豆子一样需开花结果，没曾想种子竟藏于土里。 “可以吃，不过你们最好洗洗再吃，这是生花生，熟了更好吃。”黍汐继续摘着花生。 剥完置于竹筐中，三人先后扛着去了河边，放在簸箕里洗净，再扛回家。前后共收获100来斤，铺在院子里晾晒。 日中，黍汐本想留纳兰珏在家吃午饭，但他嫌自己身上味重，婉拒了黍汐，临行前不忘提醒：“阿黍，酸菜饼的做法，现在你该告诉我了！” 转头进了厨房，黍汐拿了一袋刚出炉的水煮花生和两个小米辣椒，递给一旁的丫鬟燕儿。 “纳兰公子，辣椒就是秘诀，你把辣椒和馅料一起用油炒过，再包于面团中即可。” 一听纳兰珏唤黍汐“阿黍”，慕之渊面如锅底，似有不悦，酸道：“纳兰公子，别回家把自己做成一个酸菜饼了，这做饼的手艺可非轻易能学的。” 纳兰珏没理慕之渊，他回到车中，抬手闻了闻，嫌弃道：“额，好像是有点酸菜的味道。”刹那，又笑颜开展，抱着水煮花生如获至宝。 见纳兰珏的马车走远，慕之渊面露不满：“阿黍，你就把你酸菜饼的配方给了去？” “慕大哥莫急，我虽给了辣椒，但真正要做好饼，用到的辣椒是腌制过的，不易仿作，且食材的配比、火候，都有要求，纳兰公子也就一时图个新鲜罢了。” “哼！我看他就是来蹭你花生的，本就是来种菜的，还坐什么马车？” “慕大哥，不说他了，来吃水煮花生，等下我煮三脆羹面给你吃，早上又采了好些奶浆菌呢！” 第25章 花生炖猪脚 吃罢午饭，慕之渊同黍汐一道在院子准备夜宵的食材。 盆里的土豆皮均已削完，慕之渊在一旁默默切着土豆片。 黍汐将土豆片和其他素菜串入竹签中。 准备完毕，她将花生、猪蹄储藏于空间中，带上夜宵备料去了流香小食。 一到店里，黍汐就忙活开，准备做「花生炖猪脚」。 她先将带壳花生放于盆中蒸煮，又剥了些花生仁泡在水里。陈氏帮着处理两个野猪蹄的杂毛。 阿蕉一见到慕之渊就伸出双手：“叔叔，要抱抱。” 慕之渊伸手抱起了阿蕉，去店外玩耍。 处理好的猪脚过水清洗后，切成小段，入锅油煎，后再放入葱、姜、八角、香叶、桂皮、冰糖与水、酱油，花生，先用大火烧，再小火炖煮。 猪脚在小炉里炖着，一至两时辰才能完全软烂。 水煮花生出锅后，黍汐将其捞出，摆盘里放凉，凡店里有新客来点吃食，她都会抓一把请客人试吃。 喜欢的客人，会顺便买上一些。 “阿黍，你家这花生是从哪买的，味道可不比毛豆差！”老食客剪刀店老板询问道。 “这是我自己种的，喜欢的话，可以带一些水煮花生，刚出炉呢。” 水煮花生的香味吸引了客人，黍汐和陈氏也忙了起来，小豆子帮忙招揽顾客，楼兰儿则在一旁负责制作烤串与烤饼。 傍晚申时，黍汐又用油，炒了一大盘花生米，花生炖猪脚也出了锅，她忙招呼大家到店里先吃晚饭。 正当大家在饭桌前坐下，王管家找来了。 “王爷，该回家吃晚饭了！”王管家徒步前来，身边未带小厮与丫鬟。 黍汐把王管家拉到饭桌前：“王管家，今天小店出了新菜品，你也来一同品鉴。”说完去店里的储藏间拿了一小罐家酿糯米酒出来。 王管家嗜酒，今早慕之渊从狗蛋那打听了消息，出门前就给了管家一壶好酒，这才脱身前往田地。 慕之渊把酒倒满，放到王管家面前，这扑面而来的酒香让他动摇了。 “只此一次！王爷下次想要流香小食的吃食，尽管派人来取便是，不必亲自而来……这酒真甜！” “王管家，来试试这碟花生米，新炒的，佐酒吃试试！”黍汐把花生米挪到王管家面前。 俩人一前一后，用美酒和小菜把王管家给狠狠拿捏住了。 陈氏给众人各打一块炖猪蹄于碗中。 王管家夹了一块咬一口，顿觉猪脚筋骨软烂，香而不腻，花生绵软沙糯，口感回味。就着小酒，一杯接着一杯喝了起来。 慕之渊与黍汐相视而笑，不停往王管家杯中倒酒。 酒过三巡，王管家酒后吐真言，竟对着慕之渊开始哭诉。 “王爷，你从小长于北都，日子过得如履薄冰、胆战心惊，老奴心疼啊！心疼啊……好不容易归隐于这梨花镇，可莫要再过那刀尖舔血的日子了！”说着捶胸顿足起来。 慕之渊忙塞了个猪脚于王管家口中，这才止住了他的念叨。他顺手抓了几颗花生米放入口中：“阿黍这花生米配酒真是绝了，改天可以给老师和苏学究送些去，销路一定不错。” “我正有此想法！”黍汐看向弟弟：“小豆子，明日你带些花生给苏学究和芈大师送去，可别忘了哦！” “阿姐，我知道了！”小豆子正忙着剥水煮花生喂给阿蕉。 “阿哥，我还要，我还要！”阿蕉似乎嫌他剥得太慢。 楼兰儿盯着花生米：“阿黍，咱们的烤馕可以加一些花生米和葡萄干，换着花样儿卖！” “这主意不错，明天就试试！” 许是店里的酒香和花生米太香了，前来购买花生的顾客在门口排起了队，有的还指定要花生米。 陈氏匆匆收拾了饭桌，只留王管家一人在店内独酌。 黍汐开始炒花生米。 楼兰儿在店外招呼：“大家别挤呀，要花生米的排这一队，要水煮花生的排另一队。” 小豆子带着阿蕉先回了家，慕之渊站于门口，见顾客的长队都要排到了戏台。 “得给阿黍盘一个大一些的铺子了！”说完就去街巷找新铺子去了。 慕之渊刚离开没多久，流香小食顾客的队伍中突，然出现了一阵骚乱。 两个衙役在追一歹人，此人轻功了得，飞入食客队伍中，企图趁乱逃匿。 衙役一人持刀，另一人拿棒，紧追其后。食客们惊慌乱窜，一女子被歹人挟持，众人退散。 女子的脖子被手掌紧紧掐着，楼兰儿上前正欲解救，歹人从女子头上拔下发簪，对着女子脖子，看向楼兰儿：“你们都别靠近，否则我杀了她！” 双方对峙着，歹人拖着女子后退，正欲向屋檐逃窜，一只飞碗从空中飞出，打中歹人抓着发簪的手。王管家一个轻功，从食铺中翻飞而出，与歹人在屋檐顶对打。 对峙两回合，就被王管家制服，他押着歹人交与衙役。 楼兰儿上前接住女子，小心安抚。 持棒衙役给歹人上了枷锁，交与持刀衙役后，向王管家致谢：“谢大侠相助！” 王管家打了个酒嗝，瞄了眼衙役，对着歹人说了句醉话：“你这功夫不行，我要再年轻二十岁，你都没机会出招…嗝……”说罢便往嘉府方向走去。 楼兰儿上前询问持棒衙役：“官差大哥，不知这是何犯人？竟能在闹市逃窜？” 持棒衙役道：“你们有所不知，最近四方县镇，多有童男童女丢失，此人为本案犯之一，听说流窜至梨花镇，我俩奉命前来缉拿，追至本镇，现要押至开塘县问审。” “主犯还没抓到吗？”楼兰儿问道。 持刀衙役：“尚未，家中有小儿者，请大家务必看紧！” 众人散开，有小儿者皆护住往家跑。 “阿娘，小豆子自己带着阿蕉回家了，你快去看看，店里我一个人就够了。”黍汐听闻，顿时慌张，在人群中寻找慕之渊。 “楼兰儿，有看到慕大哥吗？” “慕大哥刚刚还在，我也会些武功，不如我陪陈婶回村！”楼兰儿四下张望，也未见慕之渊。 黍汐点点头，阿娘不会武功，万一真碰到个歹人，有楼兰儿在边上，她也放心。 “楼兰儿，你现在还住客栈吗？” “是的，阿黍姑娘，慕大哥替我付了几个月的房租。” “若不嫌弃，以后你住我家，不收租，阿蕉还小，家里没个会武功的，我有些担心。”黍汐握着楼兰儿的手，眼中充满了一丝担忧。 “好咧，这都是小事，我这就去拿包裹。” 第26章 抓人贩 楼兰儿回客栈整理好包裹，随陈氏一同回了刘家村。 一进村口，就看到小豆子推着路达送的木推车，和阿蕉在村口玩闹。 见二人安好，陈氏松了口气，把他俩赶回家后，又腾了间里屋安排楼兰儿住下。 楼兰儿一刻都闲不住，她在黍汐家附近转了一圈，又去找了些砖石，在做饭灶台边上清了块空地。 陈氏不解道：“兰儿姑娘，这里有灶台呢，你这是又要搭烤炉了？” 楼兰儿摇摇头：“咱们这里空地大，我砌个大烤窑，以后早上烤馕给你们吃，平时还能做烤鸡。” 楼兰儿依旧保持着她在老家北肃的饮食习惯。 隔日一早，梨花县的告示栏上，就张贴了官府的通知，提醒百姓近期小儿失踪频发，切记看好自家童孩。 一连几日，街上行人渐少，店里的生意也变差了许多，来吃夜宵的多是路过本镇歇脚之旅人。 午后，莺哥儿挎着一篮脆梨叫卖，经过流香小食，黍汐把他叫住。 “莺哥儿，进来吃花生。”黍汐抓了一把水煮花生于桌上。 莺哥儿进到铺子，他每日午后会走街串巷兜售脆梨，消息也灵通，是黍汐在观云桥摆摊卖红薯时的老邻居。 “阿黍，你现在开了食铺，好一段都没去观云桥了。”往常莺哥儿喜欢去勾栏瓦子和居民坊逛卖，十字街这里的酒楼，常把他赶走就不常来。 最近脆梨生意不好，他就跑来这附近看看。 “自从开了这个食铺，我也忙，你要有空以后常来我这坐坐。” “阿黍，你这花生真好吃，可有卖给其他人，我看最近阿香嫂的包子铺，也开始卖你之前卖过的烤红薯了。” “红薯现在刘家村都种开了，花生还没，产的还不多。” “我阿爷和三叔也打算在果园边种些红薯，还能当粮食，也能喂鸡鸭。” “下次我带些去你家。这几天你在梨花镇叫卖，可有听说那抓小孩的歹人被抓到了吗？” “没听说抓到了，倒是一瓦子的相公打赏我时，叫我最近别走街卖梨，听他说，那些歹人是略卖的人牙子，抓到的小孩怕是会被采生折割。” “这不就是人贩子嘛！缺德！采生折割是指？”黍汐闻所未闻，隐隐不安。 “说是娃娃被沉迷巫术的人抓来刺吸精髓，采阴补阳，或是被打成残疾，用来行乞或观赏敛财。” “莺哥儿，剩下的梨我全买了，你且先回家去，最近别卖得太迟了，过几日我再带些红薯去你家。”莺哥儿开心极了，“阿黍姐姐，我都听你的。” “现在这些人牙子越来越嚣张了，”楼兰儿在一旁听得咬牙切齿。 “楼兰儿，今日起我们不卖夜宵了，以后申时就打烊。”黍汐开始整理店铺剩下的吃食，准备打包带回家。 乞丐老李头又来行乞：“丫头行行好，给我些吃食！” 黍汐认出他，这不正是之前在观云桥向他乞讨的老李头。 从烤炉内拿出一个馕饼，黍汐递给老李头：“老李头，你还认得我吗？我是在之前观云桥摆摊卖红薯的。” 老李头看了看笑着说道：“丫头我记得你，哈哈！” “老李头，上次你预测有蝗灾，真的很准！” “怎么样，你家的粮食可提前收了？” “收了，老李头，可否请教你一个问题？”黍汐眼神恳切，她虽不迷信，但还是忍不住想问一问。 “你说。” “近日这小儿失踪案，若要抓住这歹人，可能算出有什么线索吗？” 老李头拄着拐杖，口中念念有词，掐指一算：“要说线索也不是没有，这和天上的仙人有关，他们是要来人间找金童玉女去修炼！” 什么仙人修炼，这不扯淡吗！ 黍汐并没把老李头的话当回事，匆匆把食铺关了门，同楼兰了一道回村。 近几日，慕之渊见流香小食顾客渐少，便去隔壁几家酒楼打探消息，不曾想酒楼生意也是惨淡。 于是他骑上快马，匆匆赶去了开塘县县衙。 慕之渊向新上任的周县令亮了身份，询问犯人审判进度。 “回嘉王，本案审理刚有眉目，这个人牙子还有一同伙，现藏匿于牛家庄后山之中。” 周汝省毕恭毕敬，看着慕之渊暗如深潭的双眸。前任吴县令渎职，正因他找到证据，虽隐居于梨花镇，这也不能怠慢。 “牛家村？”慕之渊眉头一紧，“牛家村可有孩童丢失？” “有一猎户家丢失男童一名，下官已派衙役前往牛家庄捉拿其同伙。” “看好此犯，严加审问，挖出买家。”说罢，策马直奔牛家村。 牛家村后山中，一男童被藏于山洞之中，手脚被捆，布团捂嘴。 慕之渊赶到山下之时，正撞见牛家三兄妹与衙役从山中下来。 “慕兄！”牛一刀带着牛二锋与牛三花上前。 慕之渊下马：“我听说人牙子的同伙在后山，你们可有找到？” “人牙子绑了我家侄子，我们同衙役们已寻两遍，未找到人。” “估摸着同伙已经逃离，找孩子重要，你们可有他的衣物？” 牛三花明白了慕之渊的意图，速速回家取了侄子的衣物，又牵着一只细犬，拿衣物给它嗅了嗅。 众人跟随细犬，来到山阴处一芦苇丛边，衙役将芦苇丛砍断，扒开碎石，后藏一个隐秘石洞，丢失孩童，昏睡于内。 牛三花将侄子抱出，喂了些水，孩童意识渐渐清晰，认出牛三花后，抱着她狂泣不已。 牛三花温言安慰道：“没事了，阿展没事了。” 小儿手上抓着一张破损的纸条，牛三花打开一看，只留“登仙”二字。 众人赶忙下山，衙役带着“残纸”，随即回县复命。 第27章 热干面 开塘县令周汝省将“登仙”二字的残纸线索连同卷宗一并送至提点刑狱司，提刑司正欲提审，被抓的歹人已死于牢内，死因系被毒杀，案件遂报至御史台审理。 举国通查，登记在册的未有名为登仙的商铺与作坊，案件审理一时陷入停滞状态。 幕后之人虽未查出，县镇加强巡管，再无小儿失窃，梨花镇也恢复往日的热闹。 经此一闹，黍汐的小食铺依旧不卖夜宵，每日一过酉时就早早歇业。 主犯一日未抓，她与阿娘都不安心，唯恐哪日小豆子和阿蕉就在自己眼前丢了。 缩减了营业时间，又砍了夜宵的售卖，黍汐决定再增加些菜品。 流香小食售卖以酸辣粉和酸菜鱼为主，小吃烤饼为辅，尚无面条售卖。 营业之前，黍汐在梨花镇上考察过，售卖面条的食铺就多达二十多家，且品种繁多，有川味的插肉面、火燠面，又有桐皮熟脍面和素面，或荤或素，有热有冷，花样繁多，每碗市价也才十文。 如何在这些鸡丝面、三鲜面、笋辣面等一众中脱颖而出？黍汐思来想去，最终决定制作当前市场不曾售卖的「热干面」，只是热干面的灵魂芝麻酱，需要自己制作，麻烦了些。 “叮~交易成功”黍汐打开万能虚拟商城，商场还在升级状态，目前尚无现代的芝麻酱成品，她买了十斤芝麻与一些面条，打算自己磨芝麻酱。 先取一斤白芝麻淘洗干净，铁锅烧热后转小火，入芝麻不停翻炒，后入石磨捣成糊状，香味四溢，入罐储存即可。 有了这芝麻酱，不管是热干面还是麻酱凉面都可快速出餐，以后说不定还能搞搞小火锅啥的。 黍汐索性把剩下的芝麻都做了麻酱，密封好放于空间内冷藏。 小豆子在院子帮着阿姐摇石磨，阿蕉则一如既往地逗着小灵鼠“竹筒”和两只土狗元宝与皮蛋。竹筒颇为调皮，总喜欢先后跳到元宝与皮蛋的脑袋上，让阿蕉追。 脚伤已好的阿蕉，可喜欢会追着竹筒满院子跑，元宝与皮蛋帮着阿蕉追，但总是被竹筒耍得团团转。 眼看楼兰儿的烤窑就要做好了，黍汐看了看，这造型和她前世，在美食街吃过得窑烤披萨店的窑外形相似。 似乎以后还可以用楼兰儿的烤窑，在家试一试烤面包和烤披萨！ 锅里的面条快好了，黍汐开始调制热干面，给大家当夜宵，顺便帮忙试试菜。 她捞出面条，面不要太熟，拌油摊凉后，再倒入沸水热汤。 最后加芝麻酱与调料。芝麻酱用香油调成稀糊状，调料配些酸菜、辣椒油、酱油、花生米拌开。 小豆子忍不住，拿起一碗就吃了起来，阿黍问他味道如何，小豆子直说：“麻酱好香，麻酱好香！” 楼兰儿平素喜食面食，热干面也很快空了碗，直呼：“阿黍，这面真劲道！” 阿蕉吃了半碗，喊了句：“阿姐，我口渴，要喝汤。” 黍汐用米酒和鸡蛋，打了蛋酒端上桌。 楼兰儿喝了一口：“阿黍，咱们店里还有米酒，早餐这蛋酒与热干面搭配卖，如何？” “这道菜有少量的酒，算是自产酒用于熟食，不算直接卖酒，应该不用征酒税。”思索再三，这道蛋酒也加入了新菜单。 六月天已入夏，天气炎热，梨花镇有两家冷饮店。 一家是卖的是冰糕，一家是中药冷浆，冰块均要找镇上的小冰库购买，由冬天存于冰库与冰井之中。 黍汐自带的空间有冷藏冷冻功能，可自由制冰，但如何自由用冰却不引人怀疑？正当她思索对策之时。 “叮~”商城提示： l6 ＜升级成功＞ 解锁：＜饮料制作100道＞ 她的脑中，被灌输了冷热饮料的100种做法，这其中还包括一些如制冰、茶艺、冲煮咖啡、鸡尾酒调配等复杂的饮料制作手艺。 购买的商品也增加了各类水果与蜜饯。 明白了古法制冰工艺，那她以后用起冰来，若有人问起，就说是自制的保密法子。 翌日，热干面与蛋酒加入了小食铺的菜单，热干面12文一份，蛋酒5文一份，[热干面+蛋酒]套餐15文一份。 售卖当天，蛋酒的销量因人而异，喜欢的会一连来上两碗，也有的食客只吃了几口，但热干面总体销量很好。 中午，黍汐把店铺交给阿娘与楼兰儿看管，自己带上一小袋红薯与红薯苗，去了观云桥。 莺哥儿还在桥头叫卖，黍汐把他叫上，跟着他去了百源村。 “莺哥儿，最近果子卖得可好？” “比之前好多了，瓦子勾栏也热闹了，午后去窜卖，总有些小相公打赏。” “你午后怎不早些回家？那抓娃娃的歹人，毕竟还有漏网的。” “我阿爷说没事，如今巡管加严，他让我天黑前回来。” 到了百源村，黍汐把红薯与红薯苗赠与莺哥儿的阿爷。 阿爷老姜带着黍汐去自家的果园。后山种有梨与青梅，现在已开始采摘青梅，可从6月一直摘到8月。 “姜爷爷，这青梅这季节好卖吗？” “青梅果子莺哥儿正在卖，但卖得不好，我这里摘下来，多半是卖给镇上做果子饮的一些冰水铺子和茶坊，但他们要的量不多，这些果子我们吃不完有一半都烂在树上。” “吃不完可以做些果子蜜饯呀。” “我们有做一些自己吃，但还是剩下太多了。” “姜爷爷，这些片青梅你有多少？除了预定的，剩下我都要了！” 姜爷爷知道黍汐开了个小食铺，但她好心要收，也得有地方放，有门路卖。 “阿黍丫头，我听莺哥儿说了，你的铺子也不大，如何要得了？我知道你是好意。” “阿爷，不然您先卖我50斤，要是我都卖光了，回头再找您拿！” 黍汐付了200文，向姜爷爷借了辆驴车，独自运回刘家村。 路过山路无人之处，她将大部分青梅挪到空间，就留了一小袋置于车上。 回到自家院子，她先取10斤青梅洗净，放入锅中用小火炕焙，准备制作乌梅干。 第28章 冰镇酸梅汤 青梅在锅里烘焙了三日，已有六成干燥，颜色呈黄褐色，已出皱皮。接着再焖三日，颜色转黑，遂成乌梅。 此次10斤青梅共产4斤乌梅，1斤乌梅原料成本仅10文，这样算来，比商城里40文一斤的乌梅要划算了许多。 陈氏见黍汐收购了些青梅，这几日又在制作乌梅，以为她要直接将乌梅卖了去。 “阿黍，这乌梅果脯咱们小铺子如何售卖，你莫不是要卖予果子茶坊去？” “阿娘，我要用乌梅做酸梅汤，咱们自己卖。” 一早天未亮，黍汐就在店里熬煮「酸梅汤」。 她用买来的配料：山楂干、桂花、甘草、冰糖与乌梅一同熬煮，再放于坛内，将坛置于桶内。 楼兰儿与陈氏，在一边向黍汐学着熬煮酸梅汤的法子。 见黍汐将整坛熬好的酸梅汤放于木桶，二人疑惑不解。 “阿黍，你这是要用井水来降温？”楼兰儿最先猜到木桶要用来降温。 “是降温，但不是用井水呢！”说完独自进入后厨，从小仓库里拖出来一桶冰，这是一早她趁大家在忙，偷偷从空间取出来的。 “是冰！”陈氏、楼兰儿异口同声。 “对，就是冰，以后咱们也卖冰镇酸梅汤！” “阿黍，你买了冰吗？”陈氏问道，她记得市面上的冰都是冬日储藏，这一加成本可要上去了。 “阿娘，不是的，我前几日自制的。” “自制的？阿黍，你啥时学会制冰了？”楼兰儿再次对阿黍刮目相看。 “看了本古籍学的，晚上回家再教你们制法，今天先卖酸梅汤！” 食材备好，小食铺一开张，来买烤饼和吃面的顾客渐渐多了起来。 楼兰儿在店门口吆喝着：“冰镇酸梅汤~今日五折优惠，只要3文一碗，一碗下肚，暑气全消！” 这吆喝颇有效果，一些食客看到装酸梅汤的坛子外，还用冰块镇着，暑气顿觉散去了一半！ 午时，早上熬制的酸梅汤就售罄。酸梅汤一次制作只需50~100克乌梅，剩下的乌梅还能熬煮几次。 随着酸梅汤的热销，今日热干面卖得也极好。 由于天热，黍汐将酸辣粉拆卖成汤粉与拌粉，热干面也拆卖成汤面与麻酱拌面，搭配着冰镇酸梅汤，卖得特别好。 午后，黍汐从空间取了些冰放在小仓库给阿娘下午使用，独自回了刘家村，打算把剩下的青梅都做成乌梅。 由于乌梅一次制作，需要六日的周期，上次做了一斤，还能用个一两天，黍汐点开万能商城。 ＜乌梅3斤购买成功＞，共花费120文。 她看了看品相，并没有自制的烟熏乌梅好，花了一百多文，黍汐感觉有些肉疼。 她遂赶着驴车，再次去了百源村。这次，他要把莺哥儿阿爷剩下的青梅全都买来屯着，免得夜长梦多。 阿黍的冰镇酸梅汤又便宜，还解暑，一碗只售6文钱，很快就吸引苏学究与纳兰珏两位老饕的注意。 近几日，只要流香小食一开业，松涧书院的小童与纳兰府的丫鬟就守于店门口，要买她家的[热干面+冰镇酸梅汤]套餐。 两个小跑腿乐此不彼，黍汐每次会在他俩放酸梅汤的食盒底层，再放些碎冰，保证到手还是冰镇的！ 今日店里，来了位特别的顾客，他一进店就直接点了杯冰镇酸梅汤，人在放置酸梅汤的木桶边不停查看。 “大哥，要来份热干面吗？本店的新品，和酸梅汤搭配，只要16文呢~” “那给我来一份。”这位大哥的注意力依旧在木桶上。 楼兰儿走了过来，警惕地挡住他的视线，心想这人莫不是竞争者要来偷师的？ “大哥，您在看啥呢？” 见楼兰儿面露敌视，大叔爽朗一笑，起身对着众人拱手一礼，并亮了腰牌。 “娘子莫怪，是我失礼了。吾乃开塘县冰政司专员贾沅冰，听闻近日梨花镇的冰水消暑解渴，尤以流香小食的冰镇酸梅汤为一绝，特来尝尝鲜。” “冰政司！无事不登三宝殿，我们家的酸梅汤价格公道，童叟无欺，你莫不是来捣乱的！”混迹于江湖的楼兰儿可不信，他只是单纯来喝冰水的。 黍汐倒是镇定，对方都自报家门了，想必不是来找茬的：“贾政司，请问有何指教？” 贾沅冰指了指桶里的冰：“凡制冰糕冰水之店，莫不来我司采买冰块，但今年采买单上却无流香小食的记录，你是如何自制寒冰的？莫不是如我司一般，冬日采冰藏于自家冰窖？” “政司不知，古来就有制冰之法，是我梦游仙山，一老道将制冰之法托梦于我，如法炮制而成。所制之冰，也仅够本食铺自用，绝无对外售冰，乱了行情。” 黍汐拿起桌上的酸梅汤，继续说道：“你瞧，这冰镇酸梅汤的售价还要略高于其他家的甘草汤、凉浆，定不会造成垄断乱象，不影响其他店去冰政司采买，其实大家也是喝个新鲜罢了！” 听黍汐讲得滔滔不绝，贾沅冰不置可否地点头：“这制冰之法……” “未曾向外透露，我还指望着靠它赚钱呢！”黍汐匆忙答道。 黍汐话音刚落，慕之渊来到了流香小食，身边跟着王管家。 “贾政司，你不在开塘县好好卖你的冰块，来梨花镇这小地方干嘛？阿黍，也给我来一碗酸梅汤。”慕之渊双眸微露寒光，令人心中发虚。 贾沅冰本想让流香小食卖了制冰的方子，见来者不善，便把嘴边的话给吞了下去：“今日休假，听说这里的冰镇酸梅汤味好，就来了，阁下是？” “你不用管我是谁，你来喝酸梅汤，流香小食欢迎你，若是想要了制冰之法，先问一问我慕之渊，周汝省若问起，你就这样回他。” 见二人言语交锋有些剑拔弩张，黍汐忙上前缓和道：“慕大哥，贾政司的确就只是来吃饭的。” 贾沅冰轻声笑了笑：“误会了，误会了，阿黍姑娘，那今日告辞了！”说完赶紧离开，眼前之人虽不能百分百确认，但从衣着与谈吐，不难判断就是传说隐居于此的嘉王。 本欲采买制冰之法，在县令那邀个功，现在他想都不敢想，除非周县令主动问起，想必也没人想得罪这个王爷。 见贾政司走了，黍汐长舒了一口气，她有种刚被慕之渊，从古代“城管”手上解救回来的错觉。 不过转头一想，她在梨花镇也是有靠山的人了。 第29章 修祠堂 为庆祝今年全村春季水稻、红薯大丰收，祠堂外摆起了百家宴。 各家准备吃食，摆放于宗祠之外摆台。 年轻的大嫂大娘们，自发组织，唱起了山歌，拿着花篮跳起丰收舞，男人们则敲锣打鼓，吹拉弹唱。 今日流香小食歇业，黍汐一早就在家准备「压锅丰收菜」，她将红薯、土豆、南瓜等与大骨菜放于锅内乱炖。 陈氏与楼兰儿煮着酸梅汤。 黍汐将硝石制冰之法告之二人，并简单示范一遍，随后她去厨房，乘机进入空间取了冰。 见黍汐拖了两桶冰出来，陈氏惊叹：“阿黍，你何时制的冰？” “昨晚睡前，提前将制冰所需材料，放于桶中，这些是刚制好的。” 楼兰儿将煮好的酸梅汤打出放凉，此时路达与慕之渊结伴来到黍汐院子。 阿蕉看到路达，一路小跑，冲到路达面前抱住他的大腿：“大牛，大牛！你来。” 路达一把抱起阿蕉：“小牛，今天你阿姐做了啥好吃的？” “阿姐今天做了丰收菜和酸梅汤！”阿蕉娇声软语道。 慕之渊来到灶台，看了看锅里的丰收菜，咽了咽口水：“阿黍，我看宗祠外已摆满了百家宴，等下我和路达帮你们上菜。” “辛苦你们，早餐可吃了？” “还未，我俩等着吃百家宴呢！”慕之渊说罢，拿起酸梅汤送往祠堂外。 压锅丰收菜刚出锅，小豆子就忍不住伸手抓了个土豆送到嘴里。 “阿姐，这菜真好吃，以后家里也做给我们吃！” “你个小豆子，吃菜洗手了没！” “哈哈哈……” 路达放下阿蕉，端着一盆丰收菜也去了祠堂外。 大黄、元宝、皮蛋，跟着阿黍一家人来到百家宴，在桌椅下转着圈，等着吃食。 各家吃食均已摆上，大家坐于席上，大快朵颐、喜笑颜开。 百家宴结束后，宗族里的族长号召全村每户，捐款翻修宗祠，响应者众，当晚阿黍与陈氏一同带上五两捐银，去族长处捐款。 族内宗亲长辈正欲落笔登记，一名老妇大声嚷道：“等等！” 见宗亲长辈欲写刘永仁之名于功德册，后奶柯氏夺过长辈手中之笔，二叔刘永德跟随其后。 “永仁是我刘旺家的大房，一家只要一人捐款即可，但这功德册上须写我家老头刘旺之名。” 宗族长辈有些为难，见前来捐款的村民渐多，黍汐当众直言道： “我阿爹与阿爷早已分家，如要改写阿爷刘旺之名也可，这捐银五两我们家不捐了！日后功德碑刻上阿爷之名，阿爷想捐一两还是一金，都是你们的功德！”说完便将五两捐银拿回。 柯氏与二叔刘永德伫立一旁，无动于衷，并无自掏捐银之举动。 黍汐继续说道：“阿爷自己不捐，分文不拿，既想留名，又不出钱，大家说是何道理？” “对呀，这没道理！” “永德叔，你们这样做不对啊。” “谁捐就留谁名这才像话！” 众人你言我语，纷纷支持黍汐一家。 “族长，我家本想捐银，若不填我阿爹刘永仁之名，银我家也不捐了，这功德就留我阿爷。” 族长本就希望各家多捐银钱，黍汐家这五两捐银也不是小数目，很多家都只出50文到300文，她不捐岂不可惜！ 族长面色一暗，狠狠拍了一下桌案，当众指着柯氏与刘永德呵斥道：“好啊，你们看永仁家阿黍在镇上开铺子，赚得多，就想贪他们的捐银功德，你说说，一家三个男丁，还不如一个黍丫头，自己还不好好反思。” 说罢转向黍汐说道：“阿黍，这捐银别担心，就记你阿爹刘永仁之名，日后功德碑上刻的也是你阿爹之名，其他族人在此见证。” 听了族长言辞凿凿，又有乡亲族人在场，黍汐这才将捐银交与族长，看着他在功德册上写下：刘永仁（捐银五两）。 从族长家出来，柯氏在门口又朝着黍汐与阿娘陈氏口吐莲花。 黍汐早已听腻了，没有回怼。 柯氏当着众乡亲辱骂晚辈，邻居都说她为老不尊，脑子不清醒。 快到家中，三叔刘永康从黍汐家门口匆匆离开，看到陈氏娘俩，连句招呼也不打，又扭头跑开。 “阿黍，陈婶，你们回来啦！” “兰儿，我三叔刚来我家了？”黍汐疑惑道。 “他刚偷偷进来，鬼鬼祟祟的，像是要来偷学制冰的方法，被我赶跑了。” “偷学制冰？” “三叔一进门，就悄悄问我你把冰放在哪里。”小豆子喊道。 “没事，他还没进厨房，我就把他赶出去了。”楼兰儿笑道。 “这制冰以后都我来做，硝石不必特地去采买，我来安排就好。”黍汐叮嘱楼兰儿。 “冰镇酸梅汤，一碗下肚，暑期全消！”楼兰儿一如既往在门口吆喝着。 牛家村的牛三花，提着两吊腊肉，来到了流香小食。 “阿黍姑娘，你家小食铺生意不错啊。”牛三花看着门口排队，等着热干面和冰镇酸梅汤的跑腿感叹。 “三花姐，里面坐。”黍汐将牛三花请入堂内，给她倒了碗冰镇酸梅汤。 “我就来看看你，怎么不见慕大哥？” “慕大哥不常来小食铺，村子里有农活需要帮忙时，他才下田。” “阿黍，那日我家侄子被救，多亏了慕大哥，我听开塘县衙役说他是个王爷？” “他也就是个闲散的王爷，不管官场之事，偶尔去我那几亩地种种菜。” “那日我侄儿手中留下了贩卖小儿幕后凶手的线索，不知现在是否抓到。” “什么线索？”黍汐惊讶，她不曾听慕之渊提起。 “我侄儿手中抓了一张残破的纸，写有‘登仙’二字，是从那逃跑的歹人身上抓来的。”牛三花小声低语。 “我回头问问他，虽说近日官府加强了巡逻，但凶手一日不抓，我这夜市也不敢开店。” 牛三花将腊肉拿给黍汐：“那我先走了，这腊肉你替我送给慕大哥，改日再来找你。” 送别了牛三花，黍汐回想分析着已有线索。 “带有‘登仙’二字的残纸，乞丐老李头说的仙人修炼，莺哥儿听说的巫术采生。” 她原以为这些只是迷信、谣言，现在综合分析，莫不是与邪教或炼丹有关。 “不行，我得立刻去见慕大哥！” 第30章 登仙丸 黍汐提着两吊腊肉，敲响了嘉府的大门，一个小厮开门，认得她。 “你家王爷可在府上？”这是她首次来嘉王府找慕之渊。 “在，黍姑娘随我进来。” 黍汐在小厮的陪同下来到内厅等候，王管家上前招呼。 “阿黍姑娘，稀客！今日怎想到来王爷府上？” “王管家，我有重要的事情要与王爷说。”黍汐嘴上说着王爷，内心依旧不习惯，她还是喜欢喊他慕大哥。 慕之渊来到内厅，又惊又喜，自从回梨花镇居住后，阿黍一次都未来过嘉府。 “黍汐，你今日如何有空，是村里有事吗？” “慕大哥，我想到线索了！”黍汐一时急语。 她将腊肉递给王管家继续说道：“今天三花姐来我铺子里，托我把这两吊腊肉送你，她还和我说了她侄子手中的‘登仙’二字线索。” “你都知道了？” “嗯。慕大哥，莺哥儿和我说，他在瓦子卖果子时，曾有听人说这次的抓小儿人贩，目的很可能是用来采生。” “衙门查过，没有叫登仙的铺子。” “会不会有人打着修仙的名号在行巫术，拿小娃去试药或做药引子炼丹所用？” “寺庙道观都已查过，均未查到。” 慕之渊眉头微紧，虽说他是个不管事的王爷，但由于常年辅助太子调查的习惯使然，还是会不自觉关注这个案子。 “会不会是因为风头紧藏了起来，慕大哥，你可以从购买者这头查起。” “购买者？”慕之渊若有所思。 那张写有“登仙”二字的纸他查过，并无异常，寻常吃食店的果子也是用的同款纸。 “那印有登仙的纸张，就是平时茶坊酒楼供应的果子常用的纸，难道…是酥饼果子店？”慕之渊分析着。 “也许表面是卖饼果，暗地是卖丹药，而‘登仙’二字莫不求长生不老、延年益寿。他们做了丹药，必是要卖的，一旦认为风头过了，定会再售。” “我明白了，阿黍，我得去趟北都。” 王管家立刻转身去牵马，内心不免感叹：“这个阿黍厨娘，还真是有些与众不同，难怪王爷念念不忘。” 慕之渊连夜策马离开梨花镇，几日之后到了太子府，将黍汐与他共同分析的结果，悉数告知于太子。 “殿下，可让御史台放出假消息，就说人贩一案已经告破，让凶犯放松警惕。” 太子喝了口茶，面如静潭：“继续说。” “然后再派人暗中监视各地果子铺、茶坊、酒楼，待凶犯放松警惕，必会售卖他的‘登仙’之食，经营有异常者，可再审查。” 太子听闻觉得可行，此案性质恶劣，又一度停滞，不防一试，遂让曹公公去请御史大夫和刑部尚书商讨。 曹公公刚离开，太子上前扶起慕之渊。 “五弟，我以为你只想种田，都忘了来看我！” “殿下，我先告辞了。”慕之渊起身欲走。 “难得回来，同我吃个晚饭。”太子一把拉住慕之渊的手，“我今天让御厨做些家常菜。” “宫中规矩繁多，不便久留，殿下稍后还有正事要谈。”说罢便独自离去了。 “也罢！”太子悻悻地看着慕之渊的背影。 多日之后，刑部传来消息，“登仙”一案的凶手已被抓获。 刑部在各地监视饼果点子铺时，发现北都南门一家糕饼果子铺的店家容貌异常，虽为七旬老者，却保持四旬容貌之妖相，名富芝温。 他声称他家果饼为仙露制作，故能让人返老还童。城中权贵争相购买，因前往购买多为高门府上之丫鬟小厮。经盘查，买药者会拿食盒来装果饼，食盒底部暗格放置丹药。 卖饼子是假，卖金丹仙丸才是真。 富芝温高价从人牙子手上买来童男女，以药喂食，再取髓血入药，用完即弃，手段残忍。 出事前卖城中贵妇之药名为“登仙丸”，谎称为仙露与雪蛤油制作，可保容颜永驻；卖城中达官权贵之药名为“紫金丹”，谎称为仙露与鹿茸制作，可保延年益寿。 刑部在其后院山洞处，找到尚在喂药的多名孩童与制药丹炉。 官家天子震怒，遂判富芝温于闹市处以凌迟之刑，令其九族之亲人观看，百姓亦围观，以儆效尤。 至此，百姓之中，无人再敢提登仙丸。 听闻小儿人贩一案幕后主使被抓，黍汐与陈氏这才完全松了口气。 流香小食的夜宵档重新开张。 夏日昼长，戌时天未暗，暑热。 冰镇酸梅汤作为应季饮品，一直延续到了夜宵档。 “楼兰儿，你可喝过椰汁？”黍汐烤着素签与肉串询问着。 楼兰儿摇了摇头，她长于北肃，常年在北方生活，只是偶尔听旅人说过。 “那好像是长于南岛上的一种果子。” “南岛离这可远？” “南岛与我们岭南相对，从梨花镇到码头要走车马两个时辰。” “码头？” “在码头走货的船只可多了，那里不只有椰子，还有很多新奇的南洲货，好像纳兰公子的船行也从那走货。” 二人正对话着，慕之渊来到了店里，听到纳兰珏名字，似有不悦。 “阿黍，今天的夜宵卖得可还好吗？”见黍汐的夜宵档开始正常营业，他稍舒了口气。 “今天刚恢复，咦，王管家呢？” “他没来，刚刚听你们在说什么码头？” “我们在说岭南的椰子呢，慕大哥你可吃过。”黍汐很怀念穿越前在夜市吃的冰鲜椰子水。 “吃过，听说是南岛的特产，岭南这不产椰子，荔枝倒是很多。” “荔枝？莺哥儿他们百源村并不产荔枝，上次我去看过了，青梅也都被我全买下了！” “阿黍，你若想要采买荔枝，得去趟开塘县，找袁阳，他曾在果子局任致果副尉。” 第31章 遭调戏 翌日，安排好食铺的吃食，留阿娘、楼兰儿与小妹阿蕉于店里，黍汐与慕之渊一同前往开塘镇，拜访袁阳。 马车走了整整一个半时辰才到，刚下车，黍汐一度有些晕车想吐。 二人在驿站先停好马车，来到一家茶坊门口。 “阿黍，你在茶坊休息一下，我先去找袁阳先生。”慕之渊见黍汐面色不好，把她先安顿在茶坊，独自前往。 黍汐在茶坊坐下，坊内插四时之花，挂名人字画，格韵雅致。 一名茶博士端坐于边，开始点茶，手法娴熟，颇为讲究。一杯茶就注了七次水，茶汤表面浮有雪花泡沫。 茶博士将茶汤递给黍汐，她闻了闻，茶香浓郁一口喝了下去。 黍汐好奇地来到茶博士身边，向她讨教点茶的方法。 “呵呵呵，还真是个乡下人。”屏风后传来几个小姐的笑声，黍汐隐约听到有人在嚼舌，没太在意。 那几个小姐正是清明节，在郊外放风筝的几个姐妹，今日在茶坊相约品茶吃果子。 薛金兰定睛一看，认出了黍汐。见她独自在茶坊逗留，心上一计，欲报当日溪边被楼兰儿戏耍之仇。 她告别几个小姐妹，提前离开了茶坊，把丫鬟喊到身边，耳语几句。 小丫鬟心领神会，便独自离开前去办事。 慕之渊找到袁阳之宅，询问家丁：“请问袁阳先生可在家。” 家丁：“我家先生出门闲逛去了，少说也要日，也不知何时才回，你下次再来。” “你家先生有说去哪吗？” “先生没说，许是去会他的老友。” 茶坊内，黍汐独自坐着，一边喝茶，一边等慕之渊回来。 薛金兰也回到茶坊的姐妹局里，准备看热闹，丫鬟在她耳边小声说道：“小姐，都安排好了！” 薛金兰偷笑了一下。 突然，两个痞子来到茶坊，四下看了看，见到身穿素衣，独自落单的黍汐。 丫鬟向他俩使了使眼色。 俩痞子来到刘黍汐身边，言语挑逗起她来。 “哟，哪来的小娘子，怎么一个人来喝茶呀，让哥哥陪你一起！” 另一人则直接坐到刘黍汐身边，轻佻地摸了摸她的头发。 “你们是谁，我不认识你们！”黍汐站了起来。 “我们是你的哥哥呀，一个人喝茶多无聊，不如一起。”说完还把耳边的簪花取了下来，眼神挑逗地看着黍汐。 屏风后的小姐们看起了热闹，薛金兰开口说道：“哟，这不是梨花镇流香小食的厨娘吗？怎么来开塘县会情人了，哟~还是俩呢！” “呵呵呵……”边上的小姐们跟着笑了起来。 其他座位上的客人也纷纷看了过来。 黍汐循声看了看，没认出薛金兰，心想：这些小姐有去过我的店吗？怎会认得我，还直接把小店的名字说了出来，这岂不要坏了流香小食的招牌。 两个痞子继续调戏，似乎没有停止的意思。情急之下，黍汐端起茶杯，纷纷朝二人脸上泼了上去。 “我不认识你俩，你们是谁？” 一人被激怒，上前用手掐着黍汐的脖子嚷着：“你个死丫头，还给脸不要脸了，陪哥哥喝个茶怎么了？” 另一人直接把椅子给砸了下去喊道：“臭丫头，叫你陪我哥俩是看得起你！” 茶馆老板循声立即上楼，好言相劝：“两位客官，别动粗，别动粗啊，一切好说……” 薛金兰在一旁煽动道：“老板，你看看，这来茶馆喝茶的，都是什么人啊？扰了大家的清净。” 黍汐被掐着脖子说不出话，她睥睨一旁正看热闹的薛金兰，记下了她的样子。 茶馆老板见劝解无效，对黍汐说道：“小娘子，你快走，我这茶馆小本生意，赔不起啊！” 黍汐挣脱开痞子，乘机拿了茶盏在桌上敲碎了对着他：“你别过来，你别过来……” 她被逼至二楼栏杆边，慌乱地挥动着手上的茶盏碎片。 黍汐才刚满14岁，年纪轻轻，身形娇小，哪是这痞子大汉的对手。 他一把抓住黍汐的手腕，稍微一扭，茶盏碎片便掉落于地，被死死拿捏住了。 正在此时，慕之渊赶了过来，见黍汐被人欺负，他几个拳脚就放倒了两个痞子，一脚踩在其中一人脸上，怒斥道：“泼皮无赖，还不快滚！” 慕之渊扶起黍汐，整了整她的衣裳：“阿黍，我来晚了！” 黍汐回过神，吓得一把抱住了慕之渊，眼泪顺着眼角滑了下来：“慕大哥，你怎么才来…呜……” 慕之渊擦了擦她眼角的泪花，一把背起了黍汐：“阿黍，不哭了，我们回家。” 接着，扔了几两碎银给茶馆老板，下楼径直去了驿站。 惊魂未定的黍汐，在马车中吓得昏睡了过去，醒来时，已到梨花镇。 慕之渊把黍汐从马车上抱了下来，温柔呵护，黍汐内心闪过一丝情愫。 “我去停马车，晚些再来找你。” 黍汐回到店里，楼兰儿冲了上来：“阿黍，你怎么了？” 观察细致入微的楼兰儿，看到了黍汐眼角的一丝泪花。 “没事了，今天在茶馆喝茶，碰到几个地痞流氓，被慕大哥打跑了。” “没事就好，下次出远门办事让楼兰儿陪你去。”陈氏关切道。 “楼兰儿，今天在茶馆，有个小姐认出我是流香小食的，还言语挑衅了下，咱们在开塘县可有树敌？” 楼兰儿摇摇头，“我们的顾客多是梨花镇的，从开塘来的不多，会不会是竞争对手呀？” “这有可能，不过……”黍汐总觉得在哪见过薛金兰，但就是想不起来，“算了，生意好总会得罪一些人的。” 酉时，天色渐暗，陈氏拿了两张小桌子在门口摆开，与阿黍一同准备开始卖夜宵。 苏学究与一位中年男子一同来到了店外。 “黍丫头，来两碗冰镇酸梅汤。” 二人在店外的小桌坐下，楼兰儿先后端上酸梅汤。 “袁阳，怎么样，我们梨花镇的酸梅汤好喝！” 袁阳摇着蒲扇，坐于树荫之下，单手端着酸梅汤，嗦地喝了一大口：“嗯~清爽生津，果然不错，难怪苏兄都不来开塘县找我。” 第32章 荔枝冰 “您是袁阳先生？”黍汐一惊，这不正是今天去开塘县所找之人。 袁阳看了下黍汐：“你认识我？” “袁老好，今日我去开塘镇，本想找你，可你不在家，这才刚回来。” “找我何事呢？”袁阳看着眼前这丫头，明眸聪慧，听苏子冠说烧得一手好菜。 黍汐给二人行了礼，坐到桌边询问：“袁老，我想去采买些荔枝与椰子，请问何处可买到便宜又质好的？” “哈哈哈，黍丫头你可找对人了，袁老之前可是致果副尉，专门负责给果子局采买水果的。”苏学究笑着说道。 袁阳又喝了一口酸梅汤，说道：“你若想买品好价惠的荔枝，只需去大茂村即可，村内家家种植荔枝，漫山遍野飘香万里。” “椰子呢？是否就只有去南岛了？” “若是大宗采买，可去南岛，只是这往来路途遥远，用船运也会增加成本，可直接去码头市集采买。” “谢袁老！”黍汐谢过袁阳，转身回灶台又忙活了起来。 稍后，她端了盘水煮花生于二人桌上。 袁阳拿起花生，吃了一口，忙问道：“丫头，这是你自家种的？” “嗯，我们刘家村都有种！” 苏子冠剥着花生说道：“袁阳，这花生不错，这小丫头总是有各种惊喜给我们！” “这花生看着不像我们大淮国的作物！”曾经的职业敏感，让袁阳不由自主关注起来。 “袁老，这花生是我在后山野地挖笋偶然发现的，也许是鸟儿在别处吃了花生的果子，飞到大淮国的山上播了种。” “哈哈哈！你这猜想有趣，也不是没有这个可能。”苏学究摸着胡子笑了起来。 第二日一早，黍汐赶着驴车，独自去了大茂村。 果然如袁阳所说，村里家家户户都种荔枝，幸运的是，她在村里看到了个熟人，居然是莺哥儿的三叔。 当日去百源村采买青梅之时，就见过他，黍汐还以为莺哥儿一家只在百源村种梨与青梅，没曾想他家竟在大茂村也种上了荔枝。 “姜三叔，你怎么来大茂村种荔枝了？” “阿黍，之前种荔枝的那户老人绝了户，家中无人打理，我便低价承包了这小片荔枝林来种，这荔枝刚熟，我还正想去找你呢。” 这兜兜转转，最后还是找到了莺哥儿的三叔 ！ “之前百源村多亏了你买了阿爷的青梅，才使得果子不至烂于树上，这荔枝你要多少，三叔我保证给你最便宜的价！” 黍汐也不客气，她试吃了一下，口感鲜甜，品相又好，当下买了100斤，赶着她的驴车回梨花镇。 经过山路，见四下无人，黍汐迅速挪了荔枝到空间的冷藏库放着保险，留了一小袋在车上，减轻了大部分的重量。 回到流香小食，陈氏同黍汐一起在店门口，剥着荔枝，准备晚上的饮料。 荔枝的香味吸引了刚下学堂的小豆子和阿蕉，俩人也帮着阿姐一同剥皮，时不时还偷吃一颗。 镇上香铺店的老板染尘路过流香小食，停下了脚步。 “请问你们这些剥皮荔枝是要做什么吃食吗？” 黍汐抬头看了下，眼前的女主衣着考究，身段婀娜，周身散发着阵阵幽香。 “我们在准备「荔枝冰」，迟一些会开始卖，您要来杯冰镇酸梅汤吗？” “那就给我来一碗。”染尘在门口坐下。 楼兰儿打了酸梅汤给她送上。 “我是镇上染记香铺的店主，你们这些荔枝皮可否留下给我？” “没问题，这些都给你，只是，你要这些荔枝皮作何之用？”黍汐爽朗答应。 “我最近正在研制一种荔枝香，需要荔枝皮作为原料。” 二人言语之间，荔枝也剥完了。黍汐将荔枝皮整理装袋，全拿给染尘。 “那就谢谢啦，我叫染尘，你叫……？” “我叫刘黍汐，你叫我黍汐就好。” 染尘从腰间拿出一个香囊递给黍汐：“黍汐姑娘，这是乳香香丸，送你的！” “不用啦，不用啦！我平时做菜多，浑身都是油味，送我香囊怕是浪费了！”黍汐在围裙擦了擦手，挥手说道。 “不浪费，送你刚好！”说完，染尘一把将香囊塞进黍汐手中，扛着一大袋荔枝皮离去。 黍汐回到厨房，到里屋取了一桶冰出来，顺便在商城买了做荔枝冰搭配的水果：杨梅与柠檬。 阿娘陈氏帮黍汐把去皮籽的荔枝肉洗净放于炉边，看着黍汐开始起锅烧水，不禁好奇道：“阿黍，做荔枝冰，不是直接将荔枝倒于碎冰中吗？我看其他冰水店都是这样做的。” “我们不一样！”说完切起了柠檬片，又把杨梅用盐水洗了洗，与冰糖一同入锅，熬煮10分钟之后，放入荔枝再煮上1分钟后，放凉备用。 众人尝了尝，酸甜可口。 “等放凉后再加冰沙就更好吃了！”黍汐看了看楼兰儿问道：“楼兰儿，你可会用小刀把冰挫成细沙？” “这还不简单。”语毕，楼兰儿拿出一把小刀，将碗中的冰块挫切成冰沙。 黍汐将荔枝饮打入碗中，倒入冰沙，最后淋上少许蜂蜜，挪到大家面前：“如何？今晚我们就开始卖这「荔枝冰」。” 阿蕉早已忍不住拿着勺子，打着吃了起来：“阿姐，好吃，好吃~” 小豆子直接伸手，把杨梅送入口中。 “小豆子，你又没洗手！”黍汐打了下弟弟的屁股，小豆子正处换牙期，门牙缺了一颗，笑得更加调皮。 黍汐收拾好桌子，将荔枝水倒入盆中放凉备用。 楼兰儿还没开始吆喝荔枝冰，纳兰珏不知何时已立于店外。 他一如既往拿着纸扇，风度翩翩，优雅飘逸。 来者皆是客，这新品还未出售，人形广告就立马出现在店里，黍汐上前迎接道：“纳兰公子，许久不见，上次的酸菜饼你可研究出来了？” 一提酸菜饼，纳兰珏就想到在田里被黍汐叫去干农活， 打了个哆嗦。 “你们在做什么吃食，我闻着有荔枝与柠檬、杨梅的清香。” 楼兰儿在一旁现场挫冰，黍汐把荔枝冰端到纳兰珏面前。 “纳兰公子，今日这新品荔枝冰，可是绝对的消暑好物！” 第33章 刨冰机 纳兰珏打起一颗荔枝，晶莹剔透，送入口中，多汁软化。又打了勺冰，皱了下眉：“只是这冰，还不够顺滑绵密，黍姑娘，你这冰可是用刀直接挫的？” 楼兰儿上前理论，略有不服：“是我挫的冰， 难道你还想它如冬日之雪吗？” 纳兰珏吃完了荔枝冰，起身说道：“阿黍姑娘，你这荔枝冰口味倒是不错，就是这冰的口感，还有改进的空间。”说罢起身，摇着纸扇扬长而去。 黍汐暗暗想着：我这也没有刨冰的工具啊！ “你说他是不是来挑刺的呀？”楼兰儿略有不服，她挫冰本来就有些手酸，现在还要被人质疑。 “好啦，楼兰儿，有人提出改良意见不是更好吗？今天先改成卖荔枝冰水，等我想出更好的解决办法，我们再来卖冰。” 安慰完楼兰儿，黍汐进了内厨，偷偷打开虚拟万能商城，里面依旧只售卖食物，她点了下升级按钮，商城提示： l7 ＜商城升级中＞ 收拾完食铺回到刘家村，一进家门，两只土狗元宝和皮蛋就冲到门口，绕着黍汐的脚不停转圈摇着尾巴，小灵鼠“竹筒”则是跳到了阿蕉的肩膀上逗着她。 没见大黄，估计又是去了路达的园子，晚上卖的荔枝冰水还剩下些，黍汐也一并带了回来。 “小豆子，去叫春生哥和路达哥过来喝冰水。” 没一会儿，大黄跟着路达一同过来，路达大哥手里还抓着两只兔耳朵。春生哥牵着小豆子也来到了院子里。 黍汐给每人打了些冰水。 “阿黍、楼兰儿，这两只兔子送你们开开荤。”路达爽朗笑道，将兔子递给了楼兰儿，说完就抱起了阿蕉问道：“小牛，有没有想大牛！”阿蕉抓着路达的络腮胡，咯咯直笑。 楼兰儿将兔子先单独圈了起来，开心说道：“太好了，这个窑炉刚好可以来做个熏烤兔肉。” “路达大哥，你是不是会做一些木工？” “阿黍，你现在又要卖竹筒豆浆了？这简单呢！” “我想请你帮我做一个工具，可以用手来摇刨冰的。”黍汐说完，将她理解的刨冰机原理向路达简单介绍了下。 “阿黍，你这讲得有些抽象，我怎么感觉比做暗器还要难。” 黍汐索性拿了小豆子的纸笔，在宣纸上画了起来。 “其实最难的是那个刀片，如果有什么需要的用材，我去镇上买给你。” “你让我好好研究一下，这个不难，也许能成功。”路达将刨冰机的图纸收好。 “阿黍，你这想法真独特，要是真能做出来，以后看那纳兰珏还敢不敢说我们的冰不够绵。”楼兰儿想到纳兰珏，小脸气鼓鼓的。 春生哥有些闷闷不乐，黍汐询问道：“春生哥，你怎么了？最近田里的庄稼还好吗？” “阿黍，你不知道，最近咱们村上游的河溪，被隔壁村给悄悄改了河道，本来流经我们村的支流有两条，现在被他们强行一改，一条支流水流变小，另一条都快枯了。” 陈氏拧了拧眉：“难怪我说最近田里的水都引得少，这二季稻才刚播种下去没几日，要是地干了，这不白种了吗？” “村里几个叔今天已经去上游，把他们偷挖引水的渠沟给填了，今日水位已恢复，但大家哪有空天天守着，真怕哪天河水又被引走了！” 春生满脸苦相，他家目前还是纯佃农，没有其他营生，要是庄稼欠收，可就没有好日子过了。 “你们别担心，要是下次他们再偷引水，叫上我，大不了和他们打上一架，俺最恨的就是偷水的！”路达愤愤不平道。 有了路达的保证，大家微微松了口气，这要真打架，估计他们不是路达大哥的对手。 三日后，路达将自制的手摇刨冰机给黍汐送来了。 “路达哥，这么快就做好了？” “阿黍你试一试，要是不好用，我再改改！” 黍汐去厨房拿了冰块，随手试了一试，手感还不错，冰块顺着旋转的冰刀，被磨成冰沙，落入了刨冰机下放置的碗。 黍汐打了一勺尝了尝，比之前手挫的口感好了很多，但口感似乎和她前世在美食街吃的绵绵冰，还有些差距。 “对了，是冰！要用牛奶冰！” “如何？成功了吗？我也试试。”楼兰儿在一旁，也打了一勺吃。 “路大哥，这刨冰机，你是如何做出来的？” “额，也不是什么很难的机器，我把做暗器的方法套用在这上面。” “暗器？！”黍汐与楼兰儿异口同声道。 “想当初，我行走江湖之时，曾见过一种旋转的暗器，可取人首级，名为‘血滴子’，我将它的旋转原理用到了这刨冰机的转刀里……” “好了，路大哥，你别再说了！”黍汐连忙打住路达的话语，再想想那荔枝杨梅汤还是红色的，她有些不淡定了。 黍汐又到里屋，打开虚拟商城： ＜牛乳、木薯粉购买成功＞ 接着，她先把牛奶冰给冻上放于空间的冷冻区，然后开始做红薯圆。 红薯先去皮蒸熟，捣烂和木薯粉混合搓成条，再切成小粒。 黍汐装了两碗红薯圆，水开后，放入锅中煮，待红薯圆浮于水中捞出过凉水。 黍汐又拿了两条红薯切滚刀块，在锅中煮了红薯糖水，再放入红薯圆，小豆子站在桌边，馋得口水啪嗒直掉。 他刚要伸手，又被黍汐拍了一下：“快去给大家拿碗！” 楼兰儿帮忙，给每人打了一碗，她吃完红薯圆，直呼：“阿黍，好吃，真的好吃！好有嚼劲还不粘牙，把这红薯圆加到冰水里肯定卖得好！” 黍汐把剩下还没煮的红薯圆上撒了些木薯粉，放于空间的冰库里冷冻了起来。 翌日，牛奶荔枝刨冰开卖，黍汐给他加了些红薯圆，给这个甜品取了个新的名称：「荔枝薯圆雪冰」，价格由原来的5文涨到10文一份。 纳兰珏再次来到流香小食：“阿黍姑娘，你的荔枝冰改配方了？” “纳兰公子，你尝尝，看看这次的冰可比之前更绵密？” 纳兰公子打了一勺冰沙，又吃了红薯圆，惊叹道：“阿黍姑娘，这冰不只细绵，怎还有些牛乳的香味！还有…还有这红薯圆，你是用什么做的？！” “纳兰公子，你还想要配方？”楼兰儿笑了出来。 纳兰珏起身，严肃说道：“如果阿黍姑娘愿意告诉我配方，我可以再去帮你种一次田！” “那可不行！这可是我的商业机密呢！” 第34章 偷引水 卯时天微亮，黍汐正准备前往梨花镇，看到春生哥与村里几个壮年，正拿着锄头，往河上游而去。 回想昨晚春生哥所说，有邻村人偷改河道之事，她猜想定是有人又来偷水了。 虽然自己也不会打架，黍汐丝毫没有犹豫，拿着锄头，与阿娘一起，跟着春生哥去了河上游。 小豆子见状，带阿焦和大黄跑去找路达。 “路叔，偷水的又来了！” “什么！我这就随你们一同去。”说完，还随身拿了一把斧头。 河道上游，春生与众叔叔们已经将偷改的河道口给填上了。 “这才没几天，他们又来偷水！肯定是趁着大家在睡觉时偷偷挖的！”老刘叔说道。 “叔，要不以后我们轮流在这守着！” “春生哥，这水道改回来了，他们等下肯定还会来的，我们在边上等一等。”黍汐建议大家先蹲树丛中，待偷水者现身，直接抓个现行。 果不其然，才一刻钟，就出现了两带头男子，身后还跟着一群人，人手拿着锄头，似是要来公然抢水。 见他们偷改的河道口已被填上，两男子指挥村民准备开挖。 路达举着斧头冲了出来，厉声吼道：“哪里来的偷水贼，敢私改河道！” 春生哥、黍汐和众村民跟在路达身后，也举着农具，双方剑拔弩张，仿佛下一秒就真要打了起来。 隔壁村为首的男子站了出来：“我们是吴家村的，谁说这河水就是你们的，河道我们自己挖的，河流往哪流，水就是哪家的！” “你这大哥好没道理，这河本就流向我们刘家村，你在上游把河道改了，全流你们村，我村的庄稼岂不没了水源，你这不是偷水是什么？”黍汐冲着对方喊道。 “懒得和你们废话，我就改水道了，你能拿我怎么办？”说完，吴龙和他弟弟吴凤，还有身后一群吴家村民，拿着锄子就开始挖土改道。 刘家村的村民哪能同意，全村的庄稼都靠这河水浇灌，如果断了河溪水源，要去很远的官渠挑水，根本不现实。 路达力气大，一把抢过带头者吴龙、吴凤的锄头，两拳就把二人打倒在地，站在欲改道的河床中，怒目圆睁，呵斥震慑道：“爷爷在此，你们休想私改河道！” 吴家村人被路达吓得后退了几步，但并没有罢休，只要刘家村的人不在，他们就会上前开挖。 双方就这样对峙着，直到日上三竿，还没个结果。 流香小食因为此事，今日一早并未开张，狗蛋眼见村里人要和邻村要打架了，匆匆跑去找了慕之渊。 辰时，慕之渊与两村的里正到了河溪上游，就此事最终做了判定：吴村人不可再偷引水，吴家应在雨季、农闲之时自备存水池，供人畜及耕地所用，两村各用各河，各吃各水，外村之人不可私改河道，跨村担水。 之后，在河流分支处，立一石碑，刻字判定，碑首曰：流传后世。 此事之后，刘家村为保障旱季村民用水，在祠堂之前扩修水池、引水道，可在雨季储水，以供自用。 黍汐与陈氏回到田里，查看自家的庄稼，今年大旱，水稻和其他农作长得都不太好。 “这靠天吃饭，不确定性真是太高了。”黍汐感叹道，再次打开虚拟万能商城，买了些米面粮食，囤在了空间里。 “这还不够，得再种一些旱地作物！”她在商城里选了选。 ＜叮~玉米、小麦、木薯购买成功。＞ 黍汐把原来种花生的地，拿来种上了玉米、小麦、木薯。 自从石碑在刘家村河溪立了之后，吴家村的人就没再半夜来偷改河道引水了。 吴家村百姓也学着刘家村开挖蓄水池，有农田需要浇灌，则去附近官渠打水浇灌。 吴家村本有一条溪河流进村内，但今年大旱，河流干涸见底。吴龙、吴凤俩兄弟见偷改邻村河道可解自家旱田之危，才怂恿村民一同去改河道偷水。 现石碑已立，村民均不敢再犯，而吴家俩兄弟，又懒于长途背水，准备投机取巧，另辟蹊径。 二人前往官渠的蓄水堤，用农具偷偷敲了一个小口，想让蓄水池的水流出，沿着干涸的河沟流入自家菜地。 不曾想蓄水池高，偷敲的堤口从小口变成大口，最后池水决堤，将吴家村半村的田全淹了，吴家二兄弟自家的田，已近成熟的作物也悉数被淹。 吴龙、吴凤自作自受，真乃农门之“卧龙凤雏”也。 “阿黍，你听说了吗，吴家那两兄弟，把堤坝开了个口，结果决了堤，把半个村的田都给淹了。” 黍汐一家刚回村，春生哥就和她说了这今日之大新闻。 “那不是官渠的蓄水堤吗？他们竟敢破坏！”黍汐也惊讶了，这旱涝灾害让吴家村全赶上了。 “现吴家村全村人，在忙着修补堤坝！哈哈哈……”春生觉得老天替他出了口恶气。 “春生哥，咱们村扩挖了水池，以后也不怕旱季了！里正有说，要再挖口水井吗？” “水井也在挖，路达哥已去帮忙，咱们村今年粮食长得这么好，可不能因为旱季减产了。祠堂刚修，族里也没啥钱，现在是各家壮丁轮流挖池、挖井。” 靠天吃饭，赖天穿衣！ 黍汐再次打开虚拟万能商城，提示还在升级中。 她刚想再囤些粮食压压惊，突然想起了那日袁老说，在码头也能买到南岛的椰子，遂决定择日启程去采购一些。 黍汐一早打点完店铺的吃食，又带了两日的干粮，租了辆马车，准备与楼兰儿一同前往。 纳兰珏来到流香小食，见黍汐坐了马车，上前询问：“阿黍，你这是要去哪？” “我准备去码头进些货，纳兰公子，听说你家是在码头做生意的？” “在是，阿黍你们先去，我正好也要去办事，我们码头见。” 一直在附近卖烤红薯的狗蛋，一听到纳兰珏也要去码头，小跑着去嘉府，准备找慕之渊领赏。 第35章 梧桐港 经过两个时辰的奔波，黍汐与楼兰儿终于到达了临州县。 临州县与开塘县相邻，北接梨花镇，其梧桐港码头为大淮国海外贸易的主要港口。 二人找了个客栈，安顿好马车与行囊，徒步上街。 “阿黍，我还是第一次来码头呢，听说这儿的海鲜可好吃了！” 见楼兰儿肚子饿了，黍汐带她先在一家小食店吃饭。 “鲨鱼丸、海蛎煎、河蚌汤……”店主吆喝着，见黍汐二人正在觅食，立刻把她俩拉进小店。 “店家，你这可有清淡些的河鲜汤？”黍汐喜食清淡的食物。 “有，都有，清蒸煎烤，河豚刀鱼，我们啥都有，你要什么做法就做给你吃！” 黍汐猛然想起了前世去海岛城市旅游之时，被海鲜店老板宰过的惨痛经历，竟又警觉起来，一把将楼兰儿拉出了小店。 “老板，我们再看看！”说罢便往街道的木牌坊处走去。 在马车上坐了许久，二人肠胃略有不适。见一路边小摊，店内外坐满了人，吃的似为细面的主食。 楼兰儿惊叹：“我在北肃也吃过拉面，但从未见过如此细的面条。” “这应该是面线或米线，楼兰儿我看这家不错，我们先把肚子填饱。” 二人遂在店外坐下，叫了两碗云吞面线。面线呈细糊状，内有四粒云吞，一勺鲜汤，些许豆芽韭菜，每粒云吞内包有瘦肉与虾仁。 两碗面线下肚，胃也舒服了起来，楼兰儿同黍汐去市集采买椰子。 市集内不仅有产自南岛的椰子、芒果，还有各类其他从南洲泊来的水果，如榴莲、菠萝蜜，但由于榴莲、菠萝蜜味道强烈，能接受者少，并未普及。 黍汐来到椰子摊位前，询问道：“小哥，这椰子你要如何售卖？” “5文一颗，我给你现开。”戴着头巾的小哥拿起镰刀，准备开椰子。 黍汐和楼兰儿各拿了一颗吃了起来。 “如果这些我全要了呢，不只你摊位上的，连仓库的我都要了的话。”黍汐问道。 “小姑娘，这我做不了主，你等等，我问下我东家。”说完，小哥扭头去身后找人。 黍汐也没闲着，她和楼兰儿继续在其他摊逛着，顺手还买了一袋芒果。一圈下来，还是最先看的这一摊椰子品相最好，每家椰子的价格都一样，均是5文一个。 二人回到摊位，等待片刻之后，一个大叔来到了摊点前。 “二位好，我是黄洪，听说你们是要来采买椰子的？” “黄掌柜好，我是梨花镇流香小食的掌柜刘黍汐，听说梧桐港这的椰子质优价廉，特来采买，价格这块能否再优惠一些？” “价格好说，二位随我来！”黄洪将二人请到他的水果行。 果行里还展示着荔枝、芒果、榴莲等大淮国内外各种水果。 “我计划先定1000斤的椰子，黄掌柜，可否便宜一些？” “这些带皮的椰青一颗就要4斤，运输这块你是要自己运还是我们帮你运呢？” “我们自己来运，运费这块您不用承担，如何？” “哈哈哈！那好说，一颗我按3文卖你，保证个大品质好！定好契约现在就可装货。” 契约定好之后，黍汐付了货款，黄老板询问：“你是要今日全运回还是分批运回？” “分两批，楼兰儿，你用今天的马车运一些回去，剩下的，我这里再租个马车即可！” “你一人带一车货回去，我不放心！”楼兰儿有些担心。 黍汐计划等货装了马车，全挪到空间，但首先是要支开楼兰儿。 “不用担心，纳兰公子不是说要来码头吗，到时让他陪我同回梨花镇。” “也好。”随后楼兰儿回客栈去牵马车装货。 “敢问黍汐姑娘，你说的纳兰公子可是梨花镇的纳兰珏？” “正是，他是我们小店的常客！” “哈哈哈！都是自家人，我们小店的椰子，走的正是纳兰公子的船运。” “黄掌柜，不耽误您做生意，我先去牵马车来装货。” 黍汐租了辆运货的马车，到客栈找楼兰儿，一同把剩下的货全给装满。 楼兰儿转头看了下黍汐：“阿黍，我不放心你一人回去。货既已装好，我们一同回去，这路上颠簸，万一有个山匪你又不会武功。” “我还打算考察一下这里的美食铺，你不放心的话，我去雇一个押镖如何？哈哈~！” “别，阿黍，那些押镖的汉子都是成年男儿，不是自家兄弟，我更不放心！” 黍汐正踌躇如何应对楼兰儿，慕之渊骑马赶到了客栈。 “楼兰儿，等下阿黍由我陪她回去，这你该放心了！” “慕大哥在呀！阿黍，那你们在梧桐港好好玩，我先走啦！”说罢驾着马车先回了梨花镇。 见楼兰儿驾车离去，黍汐终于松了口气。 “慕大哥，你可真是及时雨啊！” “阿黍，你这就采买完椰子了？” “嗯，先买一批回去试一试。” 装好货的一车椰子，黍汐先暂放在黄掌柜的水果行，慕之渊陪着她去港口的食铺又绕了一圈。 黍汐在一家煲汤店门口停留。 “慕大哥，你看这家店，用椰子来炖汤，好新奇！”这种吃法黍汐前世都不曾见过，她只知道把椰子水倒出来炖汤。+ 二人进店，各点了一份，店家将椰青去皮，在棕色的椰壳上开了三分之一口，内放排骨或乌鸡等肉类，再盖上椰壳，入锅蒸煮，这口味清冽甜爽，连鸡肉都带着一丝海洋的清风。 “阿黍，你要是喜欢，以后流香小食也可以做这椰子炖汤。” “慕大哥，我正有此意，如果这批椰子在梨花镇卖得好，以后可常来进货，黄老板给的价格也优惠，他还认识纳兰公子。” 一听到纳兰珏的名字，慕之渊脸色一沉，说道：“纳兰公子今天可有约你在此？” “他好像是要来码头办事，我和楼兰儿来的早，估计碰不上。”语毕，黍汐往码头那看了看，一艘巨型商船名为“星珏”，想必就是纳兰公子家出洋去往南洲的商船。 “阿黍，天色不早，回梨花镇还要些时间，我们先走。” 黍汐与慕之渊牵着一货车满满的椰子，满载而归，行至山路，黍汐很轻松地将一车的椰子都挪到了她的随心空间，慕之渊心领神会，替她留了一袋放于车内掩人耳目。 在梨花镇与临州县的交界处，纳兰珏的马车与黍汐的马车擦肩而过。 纳兰珏透过车帘看到坐于车上的黍汐，和一旁马背上的慕之渊，举扇笑道：“看来我竟错过了，她也算是有人护送了。” 第36章 杨枝甘露 楼兰儿赶着马车，先回了流香小食。 阿蕉远远就看到楼兰儿，她快速从店铺跑出迎接：“兰儿姐姐，你回来了，都带什么好吃的呀！” 楼兰儿停好马车，阿蕉一骨碌就爬上了马车，抱着一个椰青不放。 “小心，抱不动就别抱呀！”陈氏赶忙来到车边，挪开了椰青，抱起了阿蕉。 小豆子抱着一个椰青闻了闻：“兰儿姐姐，这就是椰子吗？我听苏学究说，椰肉是雪白的，椰子壳是棕色的，还能雕刻呢！” “这是椰青，外面是椰子的皮，把皮削了才是棕色的椰壳。”楼兰儿解释道，说完还拿出一袋芒果给陈氏。 “陈婶，这是我和阿黍在码头买的水果，是芒果，你们吃吃。 “阿黍人呢？”陈氏向外张望，未见黍汐。 “她和慕大哥一同回来，还在后面，还有一车椰子，应该是直接回刘家村了。” “哎，只怪我们小店太小，放不了太多货。有阿慕陪着她，那我就放心了。” 苏学究路过流香小食，见一车还未卸货的椰子，上前询问。 “楼兰儿，你们店又进新货啦，我看着这可是椰青？” “苏学究慧眼，正是椰青，我们准备明日起就开卖，学究记得来捧场！” 苏学究迫不及待，抱起了一个椰子，在手中掂量了一下：“老夫嘴馋，可否现开一个椰子给我尝尝！” “您稍等，先坐，我这就去准备。” 楼兰儿熟练地给椰子开了口，倒了些椰子水，又去内厨拿了冰做了些刨冰，最后捞了红薯圆在碗中。 “学究，你尝尝味道如何？” 苏学究喝了一口椰汁又吃了口红薯圆，赞叹道：“楼兰儿，你这混搭的冰水，也不错！” “哈哈，学究，冰水还是要等阿黍来配，我这是依葫芦画瓢！” 学究本要付钱，陈氏不收，说是当做试吃，学究坚持，最后收了他10文与荔枝冰同样的价格。 “物以稀为贵，这椰子在梨花镇少有，价格可再往上提一提。” 陈氏点头：“谢学究建议，学究慢走。” 苏学究刚离开，大家开始帮忙卸货，一车的椰子放在店门口怕影响了生意。 隔壁的清香楼胡掌柜，听到了风声，已来到店门口探听虚实。 自从黍汐的流香小食店同在十字街边开张以来，他酒楼的小吃销量就有所下降。 虽说清香楼的食客，多是包厢吃些贵重菜品的贵人，但难保黍汐哪一天不会把食铺开大，影响了他的营业。 可转头一想，黍汐家的糯米酒的确酿得不错，目前还只供他一家，流香小食也尚未售酒，目前对清香楼尚不造成威胁。 陈氏看到在门口徘徊的胡掌柜，忙将他请进屋内。 “胡老板，稀客，店里的糯米酒还够吗？”陈氏以为胡老板是来定酒的。 “春季酿的那一批还够，秋季的新酒我可还找你们预定。”胡老板笑着进了屋，看大家正在忙着搬运椰子。 他拿了一个椰子，对陈氏说道：“陈娘子，这椰子在本镇可是稀罕货，你们可是从临州县运回的？” “带了一些，卖冰水，胡老板你也来一碗？” “不用不用，我还有事要忙，你们先忙，我可向你再预定今年秋季酿的新酒哦！”胡掌柜转头便走了。 “好的，胡掌柜慢走啊！” 胡掌柜回到清香楼，喃喃自语道：“我当是要卖什么新菜呢，原来也就是卖个冰水，不足为惧！”说完把总厨叫了出来。 “王总厨，你可会做椰子相关的菜品？” “椰子鸡、椰子糕、椰子酥这些都会做，只是这原料价格昂贵，须从南岛或临州县的梧桐港进货，怕是将来菜品太贵卖不出去。” “我明日就让小厮也去梧桐港进一车椰子，咱们酒楼走高端路线的，价格不是问题！” 楼兰儿看胡掌柜刚走，对陈氏说道：“胡掌柜是来打探消息的，我估计他们酒楼过几天也会卖椰子相关的吃食了！” “胡掌柜不能这样，可他要学了去，我们小铺子也比不过酒楼环境好，销量定要下降。”陈氏愁眉低语道。 “可不是，咱们的酸梅汤和荔枝冰才没卖几日，他们酒楼也开卖了！”楼兰儿眼带不满，愤愤道。 “大家别担心，椰子我这次带了很多回来，可以慢慢研究呢~”听到大家在埋怨，黍汐安慰道。 黍汐同慕之渊一道回了流香小食。 “阿黍，你们回来了！其他的椰子呢？”楼兰儿在门口看了看，没见到运货的马车。 “我把货放了些在嘉府的仓库里了，这样以后咱们搬货也方便。”黍汐向慕之渊使了使眼色。 车上放的小十斤椰子，慕之渊已经带回府上，其余的，黍汐放在随身空间的冷藏库里保鲜。 小店已近打烊时间，黍汐拿了两个椰子，对慕之渊说：“慕大哥，等下来村里，我炖一大锅椰子鸡给你们吃！” “阿黍，两个哪够，那不得再带两个椰子回去!”楼兰儿也抱起两个椰子。 见姐姐们都抱着椰子，小豆子、阿蕉一人也拿了一个椰子在胸前。 回到刘家村，黍汐到厨房准备吃食，她在万能商城买了些做甜点的配料：西米与红心柚子。 楼兰儿和陈氏用镰刀开椰子，装椰子水，前后一共开了六个椰子。 厨房还有一只鸡，黍汐将鸡剁成小份焯水之后，倒入椰子水，隔水焖蒸。 慕之渊把路达和春生哥叫了过来，一起吃夜宵。 路达看着几颗剩下的椰青，询问黍汐：“阿黍，这些椰子壳你还要吗？” 黍汐抹了抹围裙，来到院子里，拿起了镰刀：“路达哥，我刚想请你帮我再破一下椰子壳。” 说完，她手起刀落挥动几下，椰子破成几瓣，露出白色的椰肉：“这些椰肉麻烦帮我取些下来，一些拿来炖汤，一些我要做成椰蓉。” 路达力气大，先削了两个椰子的椰肉给黍汐。 清洗过后，黍汐将椰肉一同放入椰子鸡炖汤里蒸煮。 接着她开始做甜品：“楼兰儿，今天买的芒果给我一些。” 楼兰儿拿过芒果，看黍汐正在煮着白色的小米样粮食，不解道：“阿黍这是什么？” “这是西米。”说完她把煮好的西米放于凉水中浸泡，一会儿全变成了透明的小珠。 她先打了两碗椰汁到盆里，再先后加入西米、芒果丁、柚子肉，最后加了些冰块。 “大家先来喝一下糖水！这是我新做的「杨枝甘露」！” “杨枝甘露！”众人异口同声，上前试吃。 “阿黍这名字取得真好！观音娘娘的杨枝甘露……哈哈！这回胡老板肯定没法模仿了！”楼兰儿感叹道。 第37章 椰子冻 黍汐看着碗里的杨枝甘露，总觉的缺少了些什么。 “对了！是玻璃碗和乳白色的椰汁！” 玻璃暂时没办法了，但是椰汁她能做。 黍汐拿了些椰肉，放在钵里用石锤捣了几下，椰肉被压碎，渗出乳白色的椰汁。 “阿黍，椰汁变成奶白色的了！”楼兰儿惊叹道！ “回头我们用纱布过滤几遍在再煮开，和椰子水混合在一起，味道和卖相更好呢！” 店里的餐具多用陶碗，如何在容器上让杨枝甘露更有特色呢？ 黍汐正思索着，看到路达正坐在院子里，拿着小刀在刻一个椰壳。小豆子与阿蕉围坐一边，看得聚精会神。 没一会儿功夫，一只蹲着的猴子在路达手中呈现出来，栩栩如生。 阿蕉抱着椰壳猴子，与哥哥小豆子一同开心地玩闹。 受路达启发，黍汐拿了个椰壳，用橘子锯成了两半，较完整的一半就成了一个椰子碗。 路达拿来敲了敲，给碗磨了个碗底，又把碗沿在石块上磨光滑。 “阿黍，这椰子碗不错，以后可以拿来吃饭喝汤了！”路达把他改进后的椰子碗拿给黍汐 “阿姐我也要椰子碗，我也要！”阿蕉吵闹着，丢下了椰子猴，闹着要拿椰子碗装糖水喝。 黍汐打了些杨枝甘露到椰子碗里给小妹吃。 “到时我们卖椰汁和其他糖水，用这椰子碗如何？” “可以试一试，阿黍，给我留个椰子碗，这还蛮有趣的。”慕之渊说道，他再次被黍汐的新奇想法所折服。 纳兰珏来到梧桐港“星珏”商船所在点，此处舟楫相连，终日繁忙。 纳兰家船行的船老大见东家来了，忙出来迎接。 “李克洋，上一批货卖得如何？” “东家，都在这账上，你看看！”李克洋拿出账本给纳兰珏过目。 纳兰珏看着账本问道：“这次去南洲，可有什么新的收获？” 李克洋拿出一把花生与一个西红柿：“按照东家的意思，我特别留意了一些大淮国没有的食物，这是我从海盗船上找来的花生和西红柿。” 纳兰珏看了看，这些他都在黍汐的田里看过了，并不稀奇。“就只有这些？这花生和西红柿，梨花镇已经有了！” “公子，不应该啊，这些大淮国可无人种植，这次是有海盗船侵犯我船，制服之后，误打误撞在他们船上找到了这些，南洲都没有的。” “那还真是奇怪了，阿黍怎么会有这些果子呢？有趣！”纳兰珏笑了笑，他对黍汐似乎更感兴趣了，只是这次不是食物，而是她本人。 “椰子鸡、杨枝甘露！今日新品特卖，进店吃饭就送一盘椰子冻！” 准备了两日，椰子小吃终于在流香小食隆重登场！ 黍汐与楼兰儿拿着小豆子写的宣传单，在店门口分发宣传。 众人一看有的椰子冻可以领，都争相进店吃饭。 新老顾客光临，店内外很快就坐满了人。 慕之渊一早就到店内来帮忙，这次管家老王不再阻拦。 没有座位的食客，在门口排队等待吃饭。 黍汐让慕之渊与楼兰儿帮忙给排队的人分发号码纸，等有空位之时，喊号吃饭。 “阿黍，店铺不够大，你该换个大酒楼了！”慕之渊对黍汐说道，他已暗自替黍汐看了几家准备转让的铺子。 “麻雀虽小，五脏俱全！慕大哥，不急！”黍汐正忙着现调杨枝甘露。 今早有两位熟客：芈元书法大师与瑞丰楼掌柜柳香娘。 柳香娘点了新品椰子鸡与杨枝甘露，她并未在座位坐下，而是来到灶台边，看黍汐调配杨枝甘露。 “芒果、椰汁、柚子肉…这些都好采买，放冰，还有这是什么？透明的‘圆珠’？”柳香娘在心中默默记下。 楼兰儿见她在看黍汐调配，有些恼了，端着刚出锅的椰子鸡说道：“柳掌柜，小心…汤！你的椰子鸡炖汤来啦！” 柳香娘喝了一口椰子鸡，这口味虽说清甜，她的酒楼不难复制，倒是这用椰子当容器盛汤，倒颇有新意。 黍汐调好了杨枝甘露，送到柳香娘面前，客气道：“难得柳掌柜光临小店，这是您的杨枝甘露。” 柳香娘拿着团扇半遮面，笑语道：“阿黍姑娘，你这流香小食生意真是越来越红火了！” “借柳掌柜吉言！” “敢问，你这杨枝甘露里这透明的小珠子是什么果子？” “这是西米。”黍汐说完顾自又忙了去。 柳香娘打了一勺杨枝甘露，奶白色的椰汁混合着软糯的芒果，口齿流香，浓郁回味，咀嚼两下，又有柚子肉与西米在口中爆开，这口感有如蟹籽。 “这一碗杨枝甘露才12文，不可能用昂贵的蟹籽，难道是用红薯圆改良的新果子？” 柳香娘内心琢磨着，她连黍汐家荔枝冰里的红薯圆都还没弄明白，这横空出世的西米更让她摸不着头脑。 楼兰儿看柳香娘满脸疑惑纠结，掩面偷笑，来到黍汐身边耳语道：“阿黍，你看柳掌柜这表情，哪像是来吃东西的，反倒像是来偷师的！” 阿黍笑着低语：“柳掌柜是酒楼的掌柜，她能屈尊来我们小店，不也正是给我们店的招牌做宣传吗？且不管她能否仿制，单这几个甜品的原料，她也采买不到的。” 这西米与木薯粉，可是虚拟商城独有的，柳香娘最多也就能学着她卖椰子鸡和椰子冻。 芈元大师坐于店外小桌，他素来喜食甜食，正喝着杨枝甘露，配椰子冻。 椰子冻切成正方体小方块码于盘中，周身撒满了椰蓉，洁白如雪，盘沿放着一个用竹片制作的小叉子。 这小叉子是黍汐拜托路达大哥帮忙削的。 芈元用叉子叉了一块椰子冻进入口中，突然双眼紧闭，抬头不语。 “芈大师，这椰子冻味道可行？”黍汐来到大师身边，有些紧张，芈元大师可是甜点行家，她希望能收获好评。 芈元睁开眼睛，看向黍汐：“阿黍，这道椰子冻你可加了牛乳？” “是的，芈元大师，味道可还行？” 芈元双眼晶莹，感动说道：“它让我想到了当年进京赶考的岁月。” “老师，这其中可有什么典故？”慕之渊问道。 “我年轻时参加秋闱，阿娘会用糍粑与牛乳做成圆子让我带在路上当干粮。” “大师，我这没用到糍粑，只是用牛乳、椰汁制作，需要冷藏才能成型。” “阿黍，马上要秋闱了，你可以卖一些进士糕、状元饼的果子点心，最好是考生们能长途携带的。” “谢谢芈大师指点！”黍汐大喜，她这是要开始赚古代考生的钱了。 “哈哈哈！黍丫头，你这小食铺快藏不住你这个小厨神了！”芈元用手敲了敲装着杨枝甘露的椰子壳碗，冲着黍汐一笑，竟仰头喝了起来。 第38章 新店开业 流香小食自开售杨枝甘露起，营业人气日渐上涨，现今卖得最好的是酸辣粉，其次为热干面套餐、烤肉串与杨枝甘露。 月底，黍汐偷偷算了一笔账，扣去成本、店租和工钱，一个月利润21两，这样一年下来，加上两批卖糯米酒的40两，一年可赚274两，这相当于27金多。 可惜在大淮国，买一个铺子需要至少260金，这样她得租店开业十年，才能凑够买铺子的钱。所幸的是房租近一年都未涨过价。 真是怕什么来什么！黍汐一早还在店里招呼食客，房东就来到流香小食铺，提出要将店租由原来的每月二两涨至八两。 “房东，你这店租一涨就涨了四倍，也太不合理了。” 房东是个中年男子，他在店里找个位置坐下，对黍汐说道：“你租的时间也很久了，我也没有向你们要太高的租金，我这店虽小，但你看在十字街，这客流很好不是吗？” 店里还有客人，陈氏与黍汐把房东叫到内厨商量。 “房东大叔，你看这六月刚过，下个月租金能否只涨2倍，按4两来算？”黍汐后悔当初租房契约，没有按年签。 房东脸有些涨红：“我说你们店里生意这么好，每天的流水也不只一两，我这店租八两很便宜的！” “可是你看，这店这么小，市场上也没这么高的价呀！” “我不管，这个月起按八两算，你们把差的六两补齐，如果不租，这个月月底前就搬了！” 为了不影响顾客，黍汐还是拿了六两碎银给房东，这才打发他离开。 “阿黍，以后咱们还继续在这开店吗？”楼兰儿看房东一离开转头对黍汐说，“这店铺面如此小，还敢涨四倍店租，还不是看我们生意好，想套着我们！” “唉，现在买个铺子的钱我们一时又凑不出来。”陈氏哀叹着。 “不如去找慕大哥借些银子，咱们先盘一个小一些的铺子？”楼兰儿建议道。 “我这几天去看看有没有合适的铺子在招租。” 楼兰儿不再言语，她能看出黍汐还是不愿向慕之渊开口。 蹲守在流香小食铺附近，卖烤红薯的狗蛋，立即跑去嘉府，把房东涨价之事告诉了慕之渊，领完打赏又跑了回来。 慕之渊直接来到流香小食，告诉黍汐他刚盘了个店铺，闲置着，问黍汐是否愿意来开店。 “慕大哥，你这是要自己开店雇我当厨子，还是要租店给我呀？”黍汐明白慕之渊的好意。 “租给你，行吗？”慕之渊试探着，生怕黍汐不同意。 “房东只留给我们一个月，阿黍，你去慕大哥盘的铺子看一看，要是环境好，咱们可以立刻搬过去，就不用再去找铺子了！”楼兰儿怂恿道。 “阿黍，你们去看，店里有我呢！”陈氏也鼓励着黍汐去看看。 慕之渊盘的新铺子，位于南雀门入口右侧，此处人流自不必说，为往来梨花镇与临州县必经之处。 更重要的是，这家铺子离嘉府不到50米距离。 店铺的面积比原来要大一倍，店内也宽敞许多，还可隔出几个雅间。 “慕大哥，店租要如何付给你？” 看黍汐对铺子很满意，慕之渊说道：“阿黍，就按你原来的店租来算如何？” “五两如何？慕大哥，你的铺子方位好，面积也大，不能让你亏钱。” “可以！”慕之渊窃喜，这铺子离嘉府近，他以后就可随时来串门。。 过了半月，流香小食就搬到了新店，原房东也退了黍汐半月4两的银钱。 新店还是叫原名流香小食，牌匾揭幕那日，黍汐请了戏班子的人在店门口敲锣打鼓，舞狮庆贺。 店外的对联是小豆子所写，上联：生意兴隆财似海，下联：宾客如流钱如潮，横批：开业大吉。 店内收银处挂着一幅装裱的书法，是黍汐拜托慕之渊所写，题字为：人间有味。 店内分里间与外间。里间有三个雅间，用屏风相隔，鲜花点缀，虽无完全隔音，但也做到独立的空间，每个隔间可坐4~6人，点菜饮茶吃果皆可。 外间有饭桌六张，可随时上菜吃饭。店外有棵大榕树，还可再摆三桌，以供早餐与夜宵摊。 楼兰儿重新做了个烤炉，原来的烤炉，在离店时，被她砸了，用她话说，叫“砸旧迎新”。 黍汐本想新雇个跑堂的，后因路达大哥说在田里不忙，就来店里跑堂上菜，和楼兰儿搭配干活，给他的月钱和楼兰儿一样，都加到二两一月。 新店开业热热闹闹，一切顺利，到了下午，戏台班子的人也结束了表演。当日人多也忙，春生哥早上也在店里，帮着路达一起跑堂。 午后，刘家村的老族长与里正，一道来流香小食给黍汐道喜。 寒暄之后，黍汐将老族长与里正请入雅间招待。 此时，门口出现了两个不速之客。是黍汐的后奶与二叔刘永德。 他俩既不是来道贺，也不是来消费吃饭，就站在门口探查。能看出后奶柯氏似乎是精心打扮过一番，似乎是想让陈氏请她进去吃饭。 早已看破二人伎俩的黍汐，提醒阿娘陈氏不要心软，她独自上前走到后奶与二叔刘永德面前，笑问道：“二叔、后奶，你们今天是来吃饭的吗？” 后奶走到黍汐面前：“我家孙女开新店了，你不请我这个奶奶的在店里吃饭吗？” “后奶，吃饭可以啊，但你得付钱！”黍汐快言快语，不和后奶打马虎眼。 似乎被抓住了把柄，后奶开始在店门口哭喊了出来：“我家孙女不要阿奶了，吃饭还管长辈要钱！” “我阿奶死了，你不是我阿奶，不付钱就别挡我家做生意！”黍汐也没给好脸色。 “你个天杀没良心的小贱坯子啊！”柯氏用食指戳着黍汐开始骂。 黍汐从她转世到刘家村第一天起，就不曾受过后奶柯氏一丝一毫的帮助，现在眼见她小食铺生意做得风生水起，就想来捞好处。 店内也有些刘家村的百姓，纷纷指责柯氏见风使舵。 族长闻声来到门口，呵斥道：“刘旺媳妇，你们和永仁家既已分了家，你们就各过各的。你孙女开店也没见你来帮忙，现在来人家店门口捣乱干嘛，永德，快把你娘拉回去！” 刘永德本就不想来，阿娘柯氏受了瑞丰楼柳掌柜一挑唆，说如果她来流香小食新店开业时闹上一闹，以后就向柯氏预定一年的蔬菜。 楼兰儿见柯氏在门口影响生意，她哪那么多废话，直接拿起扫帚，跳到二人面前，把他俩赶出十米开外。 “是客欢迎光临，是闹事的，休怪我楼兰儿不客气！” 第39章 秀才见鬼 路达抽空，做了两把竹剑送给阿蕉与小豆子，两个小家伙可喜欢了。 下了学堂，小豆子带着阿蕉在村里的河溪边玩耍，元宝、皮蛋跟在身边。阿蕉拿着竹剑学着路达的样子要与哥哥决斗。 “阿哥！你打不过我，我这把剑是太上老君的！”阿蕉虚张声势，向哥哥挥舞着小剑。 “我这把剑是二郎神的，皮蛋就是哮天犬，你更打不过我！”小豆子学着戏台里的戏子演着，比划舞动着手中的剑。 竹剑玩累了，俩人坐在河边的大石块上，小豆子看着随波逐流的落叶，灵机一动，在河边找了些木片。 “阿妹，我们来比一比，看谁的木片在河里漂得更远！” 兄妹二人，一人拿着块木片在河中一放，沿溪漂流而下。 小豆子一路跟着竹片沿着河岸跑，阿蕉跟随其后，两只小狗跟在小主人后面。 木片从上游漂至下游，一路漂到后山都未停下，两兄妹追逐于后，眼见就要离开刘家村，元宝、皮蛋停下，在二人身后吼叫。 “阿哥，别再追了！”阿蕉回头看了看元宝皮蛋。 “就要停下来了，看一下谁的竹片漂得最远。”小豆子依旧不放弃，跟随竹片拐进后山。 “阿哥，别丢下我！”阿蕉跟了上去。 两只土狗担心小主人，最后跑着追上了小豆子。 “阿蕉你看，你的竹片漂得更远呢！” 前方有个小潭子，竹片漂到此处不再前进，目测阿蕉的要更远些。 “阿哥，有人！”阿蕉看到前方有人晕倒趴在潭水边。 小豆子上前看了一下，一个书生模样的人昏倒在潭边，还有些气息。 “阿蕉，你快去村里叫人。”小豆子留在原处照看。 稍许，阿蕉带着沈大娘来到潭边，同小豆子一起将书生扛回了家。 兄妹二人救完人后倍感兴奋，立刻跑去梨花镇找黍汐。 沈大娘给书生喂了些水，书生意识终于清醒了些。 “年轻人，你怎么在山里昏过去了？”沈大娘拿来一个烤红薯，“给，饿了，快吃！” 书生拿过红薯快速啃了起来。 “慢点吃，别噎着了！”说完沈大娘到院子里准备晚饭，等她再进到房里，书生吃饱又睡了过去。 春生回家后，见到书生正在院子里帮沈大娘晒菜干。 一番了解过后，方知是小豆子和阿蕉救了他。 “兄台，可否带我去见刘家兄妹，我要当面感谢他俩的救命之恩。” “他们刚回家，我带你过去。” 黍汐正在制作糍粑，她并未忘记芈元大师建议的，做出一种让考生能长途携带的果子。 书生在春生的陪同下来到黍汐家。 “请问哪位是小豆子和阿蕉呀？” “小哥哥，你没事啦！”阿蕉见书生能走动，开心喊了出来，“阿姐，他就是今天我和阿哥在后山河边捡到的人。” “小生章清岩，杏花村人，感谢二位今日搭救之恩！” 看着书生朝自己和阿哥鞠了躬，讲话还怪怪的，阿蕉咯咯咯笑出了声。 “后山山路并不好走，为何会从那儿走？”黍汐疑惑问道。 “因要去开塘县参加今年秋闱，这才从后山抄了近道。怎料昨晚在山上一个破庙过夜，夜半之时，见庙中似有鬼在飘动，鬼语低吟，我赶忙下山，因未带够过山干粮与水，这才在河边饿晕了过去。” “有鬼？不可能，我和阿姐好几次黎明上山采菇，也没见有鬼呀！”小豆子说完还逗了逗爬到手上的小灵鼠竹筒，竹筒也点了点头。 “此事千真万确，我不仅看到了，还听到鬼语好像在说‘杀了他，杀了他’这才吓得跑开！” “章书生，你当时所见之鬼为何颜色？”黍汐突然好奇了起来。 章书生敲了敲脑袋，回忆道：“它晃着两个蓝色的眼睛，朝我飞了过来…后面的我也记不大清楚。” 黍汐想了想，这不就是中学化学课上，老师说过的农村沼气产生的磷火，哪有什么鬼追人！ “章书生，你先坐，既是去赶考，敢问参加的是院试还是乡试？我正在做糍粑，你也来尝尝。” “小生已过院士，前往参加的是乡试。” “原来是章秀才，幸会！” 客套之后，黍汐将蒸熟的糯米混合牛乳、糖与油，放入大石臼里，与楼兰儿各拿一个木杵头轮番敲打，阿娘陈氏在边上沾水给糍粑翻边。小豆子、阿蕉蹲在一旁看得分外认真。 捶打颇费体力，春生哥与章秀才接过楼兰儿与黍汐之手，轮流捶打。 捶打至黏糯状后，黍汐将糯米团放到簸箕上，兄妹二人净手之后在手上抹了些油，和阿姐一起捏糍团。糍团从拇指与食指缝间挤出小团，放入椰蓉之中翻滚。 “大家来试试，看这糍粑好吃吗？”黍汐把糍粑拿到桌上。 章秀才拿了一颗，咬了咬，满口椰香：“黍汐姑娘，能送我一些带在路上吃吗？” “可以的，我再做一些其他口味。” 黍汐转身继续做糍粑，她把糍团包着芝麻馅，外面再裹上一层黄豆粉与花生粉。 新的糍粑一摆上桌，小豆子与阿蕉抓起一颗就往嘴里放，阿蕉扯了一小块喂给小灵鼠竹筒吃。 章秀才吃了一口黄豆粉糍粑，赞叹道：“甜糯不沾，细腻可口…真是古有伍子胥用糯米做墙基救百姓，今有黍汐做糍粑救我章某人！” “秀才讲话就是不一样！”楼兰儿听章秀才来了句‘古有今有’，打趣道。 黍汐将两种糍粑打包好，赠与张秀才：“章秀才，这些送你路上吃，祝你金榜题名！” 第40章 青梅酒 七月临近秋闱，乡试三年一次，岭南一带，凡去开塘县参加乡试的秀才与监生均从梨花镇走。 梨花镇各店纷纷开始售卖状元及第类菜品，其中尤以清香楼的酒与瑞丰楼的果子卖得最好。 十字街边多有客栈，一些赶考的秀才、举子们在客栈歇脚后，多会在清香楼来一顿大餐配美酒。 胡掌柜更是将店里的各类美酒，按等级冠名：「状元红、榜眼春、探花香、贡士醉、解元酌」，酒楼食客们不管是否为考生，都愿来上一壶，以慰情怀。 而瑞丰楼的柳掌柜，则是将糕点果子取名为：「定胜糕、状元饼、进士糕、红绫饼」，各类果子，颜色大红金黄，有花果味、甜枣味，因寓意吉利，是为馈赠佳品， 路过梨花镇歇脚的考生们，为讨好彩头都会买上一些随身携带。 流香小食开业已半月有余，虽未售卖酒类，主打的是家常菜与夜宵档。黍汐特地在菜单中加了了几道家常菜，并取了吉祥的菜名包括： 「事事如意（西红柿炒蛋）、大鹏展翅（蜜汁鸡翅）、鱼跃龙门（菊花鱼）、金榜题名（红烧猪蹄）、状元糍（糖糍粑）」。 每份可单点，亦可按套餐合点88文一份。 店内家常菜的销量一直红火，事事如意与状元糍价格实惠，每份仅8文，随着秋闱临近，每日也早早售罄。 一早，店里来了两个秀才模样的客人，点了两份热干面套餐、西红柿炒蛋与汤糍粑。 二人似乎在聊些有趣的八卦，上完菜的楼兰儿，凑到一旁听他俩聊天。 蓝衣秀才吃完热干面，又夹了一个糖糍粑在嘴里嚼着：“李兄，昨晚在客栈读书时，你可听到有什么动静吗？” 灰衣秀才喝了一口酸梅汤，答道：“并未听到有任何声响，王兄，莫不是客栈的老鼠偷油闹出的动静？” 蓝衣秀才把糍粑一口吞了下去，也喝了口酸梅汤：“我好似听到有女子的哭声，吓得我赶紧吹了油灯，早早睡去。” “王兄莫欺我，那女子可与你讲话？你该不是读书昏了头？” “不不不，那女子哭声凄凉，好似有话要说……” 灰衣秀才打断了蓝衣秀才的话：“王兄，你就别胡思乱想了，夜半哭泣，还是个女子，莫不是狐妖，你小心魂儿被她吸去修炼了。” “那声音我听得真真切切，不像妖精！” 楼兰儿听了还以为有什么有趣的事儿，原来是两个秀才在幻想女妖精，这不是和画本里演的书生与狐仙的故事，估计他俩是读书读傻了！ 她偷偷跑到黍汐身边，向她耳语了刚听来的八卦。 黍汐看了看那两个秀才，有些清瘦，她曾听老人说过，以前在农村吃不饱时，才会出现幻听幻视。 “那秀才说听到狐妖的哭声，应该是熬夜读书饿得慌，缺铁罢了，吃些肉就好了！”黍汐平静地说道，作为穿来的现代人，她才不信有什么女妖精，聊斋里说的故事不也都是编的吗？ “阿黍，缺铁是什么？”楼兰儿没明白。 “平时肉吃得少营养不良，就容易出现幻视幻听，楼兰儿，他们可点了肉食？” “点了西红柿炒蛋。” “还好，但愿他们别读书真读晕了。” 黍汐与楼兰儿正交谈着，店内来了一群人，开了个雅间。 为首的男子点了份状元套餐，其余三人在他身边溜须拍马。 “卢兄大方，今天真是让你破费了。” “卢兄，我以茶代酒，祝您今年中举！” “卢兄，我也敬你！” 卢承祖衣鲜亮丽，耳插簪花，俨然一个纨绔子弟。他睥睨外间两个布衣秀才，嫌弃道：“这食铺真是什么人都能来，穷酸晦气！” “卢兄莫生气，他们也就只配吃个热干面和糍粑。”一人说完夹了一块猪蹄到卢承祖碗里。 几人轮番的马屁下来，卢承祖颇为受用，吃了口鱼，吟诗道：“好鱼好肉块块香，好茶好汤滴滴浓。” “好诗！”一旁三人鼓掌喝彩。 “这也算诗，哈哈！”在外间吃饭的蓝灰布衣秀才，听到卢承祖的打油诗，忍俊不禁。 听到有人在笑话自己，卢承祖有些恼怒，他来到外间，冲着两个秀才嚷道：“就…就你们俩，也只配吃菜，有什么资格笑我！” “什么资格，就你那两句打油诗，也配好诗？别出来丢人现眼了！” 从来没人在自己面前说不好，卢承祖上前动手，打翻了两位布衣秀才桌上的菜，吼道：“你敢说我配不上？我家祖上四代，可是出了两个进士的，他们入朝为官之时，你的祖上还在泥地里种菜！我可是进士家族之人，岂是你这蝼蚁之辈可比。” “你说谁是蝼蚁之辈？”李秀才被激怒了，与卢秀才互相撕扯，竟动手打了起来，众人乱作一团，一哄而上，愈演愈烈。 黍汐这菜都还没上完，眼看里屋外屋有人打架，和路达一同上前劝阻。 “都是秀才，大家能否君子些，别动手呀！”黍汐与楼兰儿一边劝解，一边收拾地上的碗菜。 路达可没那么客气，他把卢、李二人拎到食铺门口，吼道：“要打到门口打，别影响我们做生意。”说罢怒视其他欲要动手之人。 王秀才向黍汐道歉：“我代李兄向贵店赔罪，这是打破的碗钱，我们这就离开。”说罢把李秀才叫了过来，一同赔罪后匆匆离去。 卢秀才冲着跑开的李、王二人，嘲笑道：“无知小辈，敢惹小爷我！”说罢，和朋友一同离开了流香小食。 “喂！你们摔坏的碗得赔钱！”楼兰儿冲卢秀才喊道。 “不就是几个碗钱，给你，不用找了！”卢秀才扔了半吊钱给楼兰儿，拂袖而去。 黍汐摇了摇头，不由感叹，同样是秀才，她在刘家村见到的章秀才和今天意气用事的两拨人，差距怎会如此之大！ 刚收拾完餐桌，芈元与苏子冠二人结伴来到店内。 “黍丫头，有什么新菜吗？”苏子冠看着店内的菜单。 “学究，新加的都是些家常菜，只是取了些取巧的名字。”黍汐谦虚道，她可不敢在苏学究面前卖弄文采。 “流香小食还未售酒吗？”芈元大师无酒不欢。 “芈大师，小店售酒才刚造册登记，春季家酿的米酒都供给了清香楼，只有少量的青梅果子酒，不知大师喜否？” “青梅酒，快拿来我尝尝！” 黍汐拿了一小壶青梅酒给芈元，苏子冠点了大鹏展翅与金榜题名，给芈元佐酒。 芈元与苏子冠对酌：“子冠兄，这酒可比你酿的竹叶青好喝啊！ 苏子冠：“哈哈哈…的确不错，黍汐丫头，这酒可有名字？” “还未，请学究赐名。” “青梅煮酒论英雄，就叫它「青酌」！” 第41章 赶鸭子 家里的春季稻，要准备储存。 上月晒干的谷子，因新店开业忙，一直没空筛选，今日又被陈氏拿到院子晒了起来。 今日旬假，小豆子不用去书院，她带着兄妹二人去田里浇菜，阿蕉在蹲在田埂边追着蜻蜓玩耍，哥哥则熟练地施肥浇水。 巳时，回到院子，陈氏与小豆子将风谷机搬了出来，准备开始筛选谷子。 她将谷子倒入进料漏斗，小豆子摇起了手动转把。在风力的作用下，沙土、谷壳和不饱满的谷子，通过了过风通道被吹了出去，质量饱满的谷子，则从出料口滑出，落入承接的竹筐内。 小豆子摇得欢快，谷壳飞舞，院子弥漫着稻谷的清香。 谷子黄，选种藏。 陈氏从筐内又筛选出了要过冬储藏的种子。 多亏了路达的巧手，制作了这个木质风谷机，往年都是陈氏夫妇用簸箕，靠双手一点一点来筛谷子的，这效果不可同日而语。 小豆子将地上的谷壳扫了起来，装于袋中，拿了一些去喂家里的鸡鸭。 待鸭子吃饱后，小豆子又带着妹妹阿蕉，把它们赶去田边的水沟游泳。 水沟中游有几块大的河石，鸭子把脑袋潜入水底，鸭嘴在石头壁边摩擦着。 “阿哥你看，鸭子在洗石头！”阿蕉喊道，兴奋地拿了几个小石子往水中扔去。 几只鸭子受到惊吓，从水中爬出，立于石上，用喙清理翅膀。 也许是看鸭子在岸上太悠闲，调皮的阿蕉拿起竹鞭，又把鸭子赶到水里。 “阿哥，我想吃阿娘腌的咸鸭蛋了！” “我看阿娘月前腌了一缸，晚上我偷两个出来看下能不能吃？”小豆子提议。 “好咧！好咧！”阿蕉手舞足蹈，“阿哥，我们玩泥巴。” 小豆子将鸭子赶回棚内，刚要关门，一只鸭子钻了出来，小豆子拿着竹鞭在后面追，鸭子连飞带跑，一路“嘎嘎”直叫。 眼见就要追上了，鸭子又飞到了自家的稻田内，二季稻还在生长，小豆子在田埂上，挥动竹鞭喊着：“怄曲，怄曲。” 鸭子被他赶上了田埂，又朝着后山方向飞奔而去。 小豆子一路穷追不舍，竟被鸭子带到了荒凉的后山之中，前方有座破庙，鸭子停了下来，侧身瞪眼看着小豆子，随即往回跑，冲到小豆子身后。 小豆子想到上次救的书生说过，在后山破庙看到鬼，吓得撒腿就跑，岂知这鸭子跑得比小豆子还快，把他带出了后山，回到了刘家村。 鸭子被重新赶回了棚子，妹妹阿蕉已自个儿在稻田的水沟边，玩起了泥巴。 她把泥巴沾了些水，在手中揉成一个小球，再抓了些沙土盖在泥上，小球越揉越大，凭手感判断小球太干，又加了些水在掌中摁了摁。 “阿妹，你做了几个球？”小豆子上前问道？ “阿哥，我就做了一个。” 小豆子见状，抓了一把泥，一口气做了两个泥球，手上还沾着泥水。 “阿妹，走，我们去滚球。” 阿蕉拿着一个泥球跟在小豆子身后，他们找了一个小土坡，小豆子在从坡顶挖了一个滑道到坡底。 他在掌心压了球，拿起泥球从坡顶一放，泥球顺着滑道向下滚动，到了坡底球碎了。 阿蕉也把她做的泥球放到坡顶，当小球滚到坡底时，完好无损。 “我的球没破！”阿蕉雀跃欢呼。 小豆子把另一个泥球也放上坡顶，滚了下来，撞上了阿蕉的泥球。 小豆子的泥球没破，阿蕉的被撞破了。 “阿妹，我赢啦！” “再来一局！”阿蕉扭头，又去水沟边重新做泥球。 “小豆子，阿蕉，吃晚饭啦！”陈氏在门口喊着，催兄妹二人回家吃饭。 吃完饭，陈氏交代小豆子晚上在家读书，教妹妹写字，便去了梨花镇帮厨。 戌时，众人未归，兄妹二人挑灯练字。 才练了两刻钟的字，阿蕉就坐不住：“阿哥，我想吃咸鸭蛋，阿娘不在家，我们拿两个出来吃好不好？” 被妹妹一说，小豆子的小馋虫就被勾了出来，无心读书。 “好，我这就去拿。”小豆子找到了存放咸鸭蛋的缸，从中掏出两个咸鸭蛋，用水洗了洗，剥了壳，和妹妹一人一口吃了起来。 蛋黄金黄，腌制出油，咬在口里甜沙沙的。 二人正偷尝着，阿娘他们回来了。 见两个小娃娃在吃自己腌的咸鸭蛋，手上还满是蛋黄流心，陈氏上前，把几乎吃光的咸鸭蛋放到桌上，带两人去洗手。 “是肚子饿了吗？想吃和阿娘说，干嘛要偷吃！” “阿娘，你不生气吗？”小豆子睁着圆眼问道。 陈氏笑着，继续从水缸打了一瓢水给二人洗手。 “咸鸭蛋要配粥的，饿了，阿娘给你们煮粥。” 从流香小食忙了一天，黍汐、楼兰儿二人累瘫在椅子上，听到陈氏要煮粥。 “阿娘，多煮一些，我们也饿了！”说完看了看楼兰儿。 “阿黍，你这一说，我也有些饿了。”楼兰儿闻到了咸蛋黄的香味。 陈氏煮了一锅白粥，从缸里取出几颗咸鸭蛋，剥好一人一颗放于碗里。 又拿了些自己腌制的萝卜干，打了两个鸡蛋，简单炒了盘萝卜干炒蛋。 白粥出锅，配着咸蛋黄与菜脯炒蛋。 越简单，越快乐！一家人吃得倒也其乐融融。 “小豆子，今天带妹妹学写字了吗？”陈氏问小豆子。 “嗯！今天教阿妹学写了‘人、大、天’”小豆子点头如捣蒜。 “你们俩今天在家有乖嘛？”黍汐看着兄妹二人，让这俩捣蛋鬼独自在家，她还真有些不放心。 “今天我们玩了泥巴，做了泥球！哈哈……”阿蕉笑着说道，梨涡边上还沾了粒米饭。 “阿娘，要送阿妹去读书吗？”黍汐问陈氏。 “等再大些，让她再多玩几年，太早送去苏学究那，怕是会把他院里的菜都拔了！” “学院收学生，也要八岁之后，如果送去当个小书童呢？”黍汐寻思着，这在古代也没个托儿所，阿娘和自己在店里又忙，阿蕉又好动，真怕哪天一不注意，她自个儿跑店外玩没影了。 “阿蕉，以后跟阿娘在店里，可不许自己在店门口乱转，要去哪里玩，要和阿娘和姐姐说，知道吗？”陈氏叮嘱道。 “嗯！阿娘，咸鸭蛋真好吃！” “阿姐，我今天赶鸭子，有只飞了出去，我追到后山，看到章秀才说的那个闹鬼破庙了！”小豆子讲述自己今日的奇闻。 “没事别自己去那里，太危险了，知道吗？”黍汐叮嘱道。 “阿哥，什么破庙，好玩吗？下次可不可以带我去。”阿蕉兴奋道，她可喜欢去后山探险，但阿哥阿姐都不带她！ 第42章 拨霞供 自从上次几个秀才在店铺一闹，摔破了碗，黍汐抽空前往杂货铺采买碗具，并于一堆货品中，看到一物令她眼前一亮。 是铜火锅！ “店家，这铜火锅如何售卖？可还有货？” “小娘子慧眼，这锅子可是稀罕货，一个200文，小店也就才两个。” “这两个我都要了，另再向你预定八个，但这铜锅你得改造一下。” 店家见生意来了，连连答应：“可以改，你说！” “这锅身你替我分成两块独立的区域，可内置两种不同的汤水即可，其他构造不变。” 黍汐连定金，一同付了一两银子，抱着两个铜火锅和几个碗回了店铺。 楼兰儿见黍汐拿了两个大锅子回来，问道：“阿黍，你可是要卖拨霞供？” “正是！” 在大淮国，这里人管火锅叫「拨霞供」，因烫煮肉片色彩如红霞，故而为名。 陈氏收好厨具，有些担忧：“只是近日，猪、羊肉价格上涨，已翻三倍有余，如若售卖，这成本恐过高！” “这有何难！猪羊肉不行，还有兔肉，刚好我家养了一窝兔子，可先供上！”路达慷慨允诺。 黍汐想起了慕之渊所赠那本《古今食谱拾遗》，内有关于拨霞供的记载。她回内屋拿书翻看，书中还标注，兔肉不可与鸡同食，不可与芥末同食。 陈氏帮着洗了铜锅，说道：“厨房里正好有只兔子，本来准备炒菜吃，不如先试试菜？” “阿娘，厨房里做卤煮的猪下水和鸡鸭内脏可还有剩？” “还有些，我这就去拿。” “不如午饭我们就吃火锅…「拨霞供」！”黍汐改口说道。 大淮国居民多为一日两餐，午间食客较少。 黍汐一家的饮食习惯，在她的影响下，已改为一日三餐。 陈氏把两个铜火锅洗净，开煮汤锅，一为菌菇清汤锅，另一为辣椒汤锅。黍汐将兔肉切成薄片，码于盘中，楼兰儿将内脏 、下水也清洗干净，切成小份。 店内本有售卖热干面，储备了很多芝麻酱。 黍汐用芝麻酱、酱油、葱姜蒜、辣椒酱调了几碗蘸酱。 楼兰儿往铜锅中央的烟囱放入烧红的木炭，再分别倒入煮好的汤水。 待汤水沸腾，夹起一片红色的兔肉，在水中捞上一捞，汤汁沸腾如浪翻滚，于水中摆动红肉如拨红霞。待肉熟之，蘸着酱汁，鲜香有趣。 黍汐尝了一口，和她以前吃的火锅涮肉一样好吃，她又倒了些鸭肠和鸭胗到麻辣锅里涮煮。 众人纷纷拿起筷子，夹起兔肉往锅内涮煮。 “好吃！” “兔肉真香” “阿娘，我也要吃！” …… “咦！兔子这么可爱，他们怎么能吃兔肉？” 一个嫌弃的女声在外屋响起，是开塘镇的薛金兰。 她听说流香小食在梨花镇开了新店，遂带着两个小姐妹来这找茬。 围坐在桌边的众人，抬头看向外屋。 楼兰儿起身，来到三人身边：“请问三位是来吃饭吗？” 外屋仅有一桌食客，薛金兰三人并未入座，她直接来到铜火锅边，用手帕捂面，嫌弃道：“我看看，兔肉、猪下水、鸡杂，你们就拿这些来招揽食客？也太缺德了，这些都是没人要的下水。” 身边二女亦嫌弃，三人退至门口，薛金兰冲正在吃饭的食客和黍汐他们喊道：“这家店真是太没格调了，走，我请你们去清香楼吃饭！” “这些人，怎能如此胡言乱语！”楼兰儿本欲冲出理论，却被黍汐一把拦住，“楼兰儿，还有客人，我们先吃饭。” 未受薛金兰言语影响，大伙儿又开始吃了起来。 楼兰儿与路达坐在香辣火锅边，欢快地捞着鸡鸭内脏与猪下水。 本来这些食材，须用做卤煮的大料才能去腥，没曾想，经辣锅一涮，再蘸上酱汁，这味道不仅不腥，还保留了食材的脆爽感，咬在嘴里，麻香火辣。 路达词穷，不善言语，只是不停地说：“好吃，真好吃！” 兄妹二人喜欢涮肉和蘸酱的过程，吃饭就像玩一样，小豆子和阿蕉的嘴边，蘸满了麻酱。 黍汐去厨房又洗了些青菜，烫给兄妹二人吃。 “小朋友要多吃蔬菜！” 火锅的香味在店里弥漫开来，店内客人被香味吸引，上前询问：“敢问黍姑娘，这道菜可是拨霞供？” 黍汐起身：“正是！目前还未售卖，需要再等几日。” “我看这锅红汤的涮锅，味道辛香，可有什么讲究？” “这是辣锅，味道如花椒一般辛辣！” “不错，真是不错！” 香味飘到了店外，芈元与纳兰珏行至流香小食附近。 “老师，你可闻到什么特别的香味，似是花椒和芝麻？”纳兰珏循味停步。 “那还用说，一定是阿黍那丫头又在研究什么新菜了，走，我们去看看！”芈元兴致勃勃，拉着纳兰珏走进流香小食。 见小店来了两位客人，众人停下碗筷。 “你们继续吃饭，不用管我们。”芈元挥手说道。 黍汐起身：“芈元大师、纳兰公子，午安，可吃过饭了，要尝尝这拨霞供吗？” “嘿！就等你这句话了！”芈元说完，自来熟地拉着纳兰珏围炉而坐。 陈氏给二人拿来碗筷，大家一同而食。 “这是兔肉片，这是鸡鸭内脏和猪下水，这是菌菇清汤锅，这一锅是麻辣锅！”黍汐一一介绍。 “许久不吃拨霞供，这…麻辣锅还真是闻所未闻！”纳兰珏夹了些兔肉在碗里。 阿蕉起身，学着黍汐的样子打了两碟芝麻酱汁，端到芈元与纳兰珏面前。 芈元摸了摸阿蕉的小脑瓜：“小小丫头，你可真机灵！” “呵呵呵~”阿蕉笑着跑回座位继续吃饭。 芈元夹了一片兔肉在锅中涮了涮，又蘸了芝麻酱，一尝，叹道：“有兔斯首，炮之燔之。妙哉，妙哉！” 第43章 闹狐妖 薛金兰在清香楼与两个姐妹吃得正香，听邻座两女子正谈起纳兰珏。 “我刚见纳兰公子正在流香小食吃拨霞供呢！”紫衣女子说道。 “拨霞供，流香小食有卖了吗？纳兰公子吃过，我也要去尝尝！”红衣女子双眼透露期待。 “改天一道同去，呵呵！”紫衣女子满怀憧憬。 “真不知道纳兰公子为何如此爱去流香小食！”薛金兰心有不甘。 她此次与姐妹一同来梨花镇，本想试着能否与纳兰公子邂逅。 “金兰，纳兰公子在流香小食，我们要不要也去那儿吃饭啊？”同行的姐妹意欲前往。 “别再说流香小食了，我这一桌饭菜才刚点！”薛金兰微微发怒，众姐妹不再言语。 “诶，快看，是纳兰公子！”紫衣女子从楼上向下望去，只见纳兰珏正向清香楼走来，二女冲下楼到门口张望。 薛金兰与同行姐妹也一道来到清香楼门口，纳兰珏路过之时，薛金兰整了整头发，朝他含情一笑。 “纳兰公子，等一下，你的扇子忘记了。”黍汐从身后追上纳兰珏，将扇子交予他。 “感谢阿黍姑娘还亲自来送！”纳兰珏接过扇子。 芈元大师在旁笑着摇他的蒲扇。 薛金兰呆立于清香楼边，目露妒意，心中默念：“她何德何能？纳兰公子真是太抬举她了！” 随行姐妹在一旁添油加醋：“金兰，这纳兰公子为何如此偏爱流香小食的饭菜？” “谁知道她在菜里加了什么狐媚料，把纳兰公子魂儿都给勾走了！” 二人的对话被黍汐听闻，她向薛金兰看去，这张脸蛋好熟悉，这声音…她不整顿是那日，在开塘县茶馆诋毁自己的女子！” “阿黍，阿黍……”楼兰儿喘着气，赶到黍汐身边，“流香小食出事了，快回来！” 说完，她瞥了一眼清香楼门口的薛金兰，与黍汐一道离开。 “楼兰儿，之前我曾说过在开塘县茶坊与人树敌，就是刚才清香楼门口女子，好像叫金兰，午间来我们店里，嫌弃拨霞供涮兔肉和猪下水的也是她。” “当时未曾注意，刚才稍稍看了眼，阿黍，是我惹的祸。” 黍汐不解问道：“你惹得？” “今年清明，我曾戏耍过她与其姐妹，骗她们说纳兰公子要去河边放风筝，耍了些小聪明让她们落了水，当时气不过她们讽刺你……” 黍汐打断楼兰儿：“好啦，都是过去的事，店里发生了什么？” “店里来了个秀才，刚吃几口就晕了过去，陈婶已送他看了郎中！” “那秀才可好？”黍汐关切问道。 “郎中看了说没事，只是操劳过度引起的，又回店内，但是有个捕快，来小店找上了他！正在询问。” 两人言语交谈着，回到了流香小食。 一名捕快，正与秀才交谈着，这人正是前几日在店里起了争执的那几个秀才之一。 “捕快大哥好，敢问来贵店何事？这位秀才已经看过郎中无碍了。”黍汐说完，又看了看王秀才。 王秀才：“姑娘好，刚才去看了郎中，已无碍。” 张捕快站了起来：“姑娘莫慌，我来此是调查狐妖一案，与贵店的吃食无关！” 黍汐松了一口气，开小吃店的，最怕就是碰到食物劣质，导致顾客中毒之事，这对小店口碑是致命打击。 “今日开塘县多名备考秀才病倒或发疯，民间流传是被狐妖给缠上了，他们有个共同点，你看！” 张铺头说完，指向王秀才的脖子，脖子上有三条狐狸尾形状的红印子。 张捕快继续说道：“虽说怪力乱神不可信，但还有半月就要秋闱，人心惶惶，恐影响众考生，听说梨花镇也有类似情况，特来调查。” 楼兰儿想起了那日王、李二人对话：“秀才，你前几日来我们店内，曾说晚上读书之时，听到女子哭声，莫不是那时就被狐妖给缠上了？” “女子哭声？其他人可有听到？”张捕快继续追问。 “尚无，仅我一人能听到，之后归因于读书劳累休息不足，便没有在意。”王秀才回忆道。 张捕快走了几步，略微思索：“王秀才，那之后，你还能听到吗？是否还有其他不适？” “之后断断续续还能听到几次，但是昨晚，我梦到了一个女子陪我读书，替我磨墨，醒来之后四肢无力，之后便来小食店吃饭，接着就晕了过去。” 黍汐给捕快倒了茶水，上前问道：“敢问捕快大哥，开塘镇那些被狐妖缠上的秀才，现在如何了？” “有的发疯自残，有的卧床不起，以后应该无法正常参加考试。王秀才你这症状还不轻，带我去你的客栈，我要查看一下。”张捕快起身。 王秀才：“黍姑娘，感谢今日贵店送我看了郎中，在下先告辞了。” “捕快大哥，王秀才是在我们店里晕倒的，虽说只是体虚，但若日后出了事，本店也担心流言影响，不如让楼兰儿与你们一同前往，协助调查，如有其他需求，小店一定满足。” 张捕快思索着，目前他尚无头绪，有本地之人从中协助，未尝不可。 “那走，我们先去客栈！” 楼兰儿跟着一同前往，黍汐与陈氏在店内重新忙碌了起来。 “阿黍，我看就是那秀才饿昏，看书出现幻觉。俺以前行走江湖，没少听说狐仙缠秀才这类事。”路达向黍汐吐槽。 如果是在之前，她也是这样认为的，但是无独有偶，这就不正常。 阿蕉跑到路达跟前，奶声问道：“大牛，什么是狐仙？” 路达捂了捂阿蕉的耳朵，把她抱回里屋，柔声说道：“没有狐仙。” “可是他那脖子上的狐尾印记如何解释？”黍汐继续问道。 “这俺也不懂了，江湖中无外乎劫财劫色，这穷秀才又没多少银两，难不成真的被妖精看上了？”路达不解，又摇了摇头，“我晚上同慕兄聊聊，俺脑子转得不够快。” “我做了只熏辣兔肉，还有壶青酌梅子酒，你一同带去，王管家喜欢喝酒，他江湖经验多。” 黍汐担心这个王秀才到时真有个三长两短，恐影响了店铺的生意，这新店才刚有起色，可千万别出啥乱子了。 “叮~”久违的声音响了起来，眼前出现了虚拟商城的投影提示： l7 ＜升级成功＞ 解锁：＜记账管理能力＞ 可购买商品依旧为食材，增加了一些制作西餐所需要的原料。 店里的账现在都是有陈氏在帮着整理，阿娘婚前曾跟随账房先生学过一些。 随着店内越来越忙，每日回家，陈氏都要过账到深夜，黍汐本想雇个账房先生，现既已学会管账，她要与陈氏一同分担，并且日后让小豆子一起跟着学管账。 第44章 瓠羹 “说曹操曹操到！” 晚饭时间，慕之渊提着两只羊腿上门蹭吃来了。 今日捕快与秀才在店内的交谈，被蹲守在店旁的狗蛋得知后，速去嘉府通报，得了不少赏钱。 近日羊肉涨价，慕之渊断定黍汐舍不得买羊肉，做拨霞供的试菜，遂自己花了些银两去市集采买。 “慕兄，我正欲去府上找你！”路达接过慕之渊手里的羊腿，对黍汐说道：“阿黍，慕大哥来吃饭了，还给我们送来了羊腿，嘿嘿！” 黍汐正在洗菜，在围裙上抹了抹：“谢谢慕大哥，晚饭我正要做。” 她拍了拍羊腿：“这羊腿真不错，今晚就借花献佛，给大家打打牙祭，做道「瓠羹」。” 瓠羹也名瓠叶羹，取瓠瓜的嫩叶与羊肉、葱制成浓汤，类似胡辣汤的浓稠度。 黍汐从商城中现买了些瓠叶，在勾芡时只加了少量的淀粉。 “小豆子，帮阿姐拿几个烤馕来！” 小豆子俯身从烤窑内拿了四个烤馕。 掰几片馕到羊肉汤里，不就是羊肉泡馍嘛！黍汐在现代可没少吃。 大家跟着黍汐，把馕掰成小片放入汤中食用。 路达则一口馕饼，一口羊肉汤，大快朵颐，嚯嚯食肉。 一顿风卷残云过后，还剩一个羊腿，黍汐将肉放入空间的冷冻库内。 王秀才夜宿之客栈内。 楼兰儿与张捕快一同前往，来到王秀才所宿西楼。 房内物件摆放整齐，并无异常。楼兰儿打开窗户，查看起屋内摆件绿植。 张捕快最先查看油灯，他用手抹了下灯油，嗅了嗅。转身对王秀才说道：“夜间读书之时，可在客栈点了吃食？” “不曾，只喝了些凉水解渴！” 张捕快从案几上拿起一个杯子看了看，亦无异常，他继续追问：“你这听到女子低吟的症状，是突然出现，还是日渐听到？” “始于入住客栈当晚，直至今日见到大人，夜夜都能听到。” “只是哭声？”张捕快来到书桌，蹲到地上查看。 “是的，但昨晚的梦很真实，虽未闻女子哭泣，但她在一旁伺候笔墨，这就是昨晚我练笔的文章。” 张捕快拿起一叠黄麻纸，阅读起来。细查发现，文章中缺了几页，且其中一张有少许白色粉末。 楼兰儿凑了过来：“张捕快，这莫不是蒙汗药？” “未必，我刚查看了油灯，内有迷魂香，只能令人一时失去意识。而这药粉我要带回去验验，应是与王秀才每日出现幻觉有关。” “张捕快，这西楼有问题，我可不能再住这儿了！”王秀才胆小，开始收拾行囊。 李秀才闻声来到西楼，见秀才要离开：“王兄，狐仙之说皆是怪力乱神，不可信耳，彩蝶姑娘正在楼下唱着曲儿，你不是最喜欢听吗？何不留下！” 王秀才眼中闪过一丝怜爱，放下了包袱，又摸了摸脖子上红印，坐在椅子上叹了口气：“也罢。” 楼兰儿走到西楼门口，朝客栈楼下望去，有五旬老者与一妙龄女子，坐于客栈堂中，老者弹琴，女子正唱着曲儿。 “王秀才，为保你安全，你须跟我回开塘县。”张捕快说完，带着油灯与一叠文章，回到客栈一楼。 临行前，他看了唱戏父女二人一眼，老者气定神闲，慢而不断，女子唱腔婉转，一曲霸王别姬，余音绕梁。 见二人并无异常，便带着王秀才离开。 楼兰儿随即回了流香小食，见大家正在喝瓠羹吃烤馕。 “阿黍，这可是北肃的吃法！”一碗瓠羹配烤馕，勾起了楼兰儿的思乡之情。 “快来吃饭！”黍汐忙叫上楼兰儿，并询问了她王秀才现状。 楼兰儿喝了口羊肉汤：“阿黍莫担心，王秀才跟着张捕快回开塘县去做笔录，应该是有人故意在客栈给他下药，动机还不明，但可保证，与流香小食无关。” “那就好！”黍汐舒了口气。 翌日凌晨下了场雨，黍汐带着小豆子和大黄、小灵鼠一同上山采菇。 妹妹阿蕉哭闹着要和姐姐一起上山，不肯跟着阿娘去食铺。 黍汐担心山上的蛇虫，便把她寄放在春生哥家，暂由沈大娘照看。 调皮的阿蕉一人在家哪待得住，她趁大娘不注意，手挎竹篮，带元宝、皮蛋二狗前去后山寻菇。 两只小狗一路飞奔，将阿蕉带到了后山破庙处。阿蕉胆儿大，只当是探险，虽听阿哥讲过后山有鬼火，但她可不怕。 雨夜过后，破庙周边竟长了好多野菇。阿蕉并不懂分辨哪些能吃，一股脑全都摘到篮子里。 元宝、皮蛋二狗追着一只菜粉蝶，于草丛中乱蹦，顾自玩耍。 采完野菇，阿蕉追着狗儿到草丛中，见一只硕大的灵芝样菌菇，长于庙边腐木。她放下篮子，使了好大力气，连菇带人坐于地上，拔起了菌菇。 阿蕉吹了吹菌菇上的泥土：“太好了，好大一颗‘灵芝’，等下给阿哥和阿姐看看！” “汪汪！”元宝、皮蛋站在腐木边，冲着阿蕉狂吠。 阿蕉放好菌菇，上前查探，半只手状的骨头伸出泥土。 “阿哥说的没错，这儿真的有鬼，元宝皮蛋，快回家！” 虽说阿蕉平日天不怕地不怕，看到土坑里的手骨，还是吓得屁滚尿流，二狗一人一溜烟就跑回了刘家村。 第45章 绿菇 “阿姐，阿姐……”阿蕉提着一篮野菇，一路喊着黍汐往家里跑。 黍汐和小豆子刚从山上挖笋而归，正要去隔壁沈大娘家找阿蕉，没想到她居然自己跑了回来。 小娃娃一路跑得快，路上还摔了几跤，膝盖都摔破流了血。阿蕉倒是坚强，没有哭。 农村小娃在外爬树摸鱼，膝盖摔伤流血是常有的事，阿蕉和小豆子小时候一样顽皮。 黍汐帮小妹清理着伤口，温言道：“以后不许再去后山捡菇了，慢慢说，怎么了！” “阿姐，骨头，手的骨头，在后山的破庙里，我捡菇挖到了。” “骨头？破庙！”黍汐拿了阿妹的篮子，只见内有杂菇、绿褶菇，还有一个灵芝状的太岁。 “阿姐，这些菇有的是不能吃的！”小豆子翻看着篮子，拿去倒了。 听到说有骨头，黍汐顿感不妙：“阿蕉，你可看清，那是动物的骨头还是手的？” “是手的，我就看了一眼，跑回家了。” 怕小妹是惊吓过度，黍汐让小豆子在家安抚阿蕉，自己带着元宝去了后山破庙，在草丛中看到此处确有埋骨，遂回刘家村告知了里正。 “里正，我去县衙报案！” 黍汐说完，赶着自家驴车，把弟弟妹妹送回了梨花镇流香小食，又叫上楼兰儿，准备一同去开塘县找张捕快。 “楼兰儿，村里后山破庙挖出了白骨，你陪我去趟衙门。” 楼兰儿惊讶道：“后山怎会出这等事？” “许是陈年老案，也可能是意外，里正说了，那一带荒芜，族里并未立过坟。” 二人出了梨花镇，刚没走多远，路遇张捕快与其同僚和王秀才。 “张捕快，我正要去县衙报官，您来得正好，我村后山破庙边挖出埋骨，请捕快速去查验。” 张捕快让同僚回开塘县去叫仵作，王秀才先回了梨花镇，其他人一同来到了后山荒庙。 张捕快蹲在草丛边，看着土里露出的半截手骨，确认这就是人的骨头。他在庙的四周巡视一圈又蹲下查看，菌菇遍布。 不同于普通的食用菇，破庙边的菌菇，宛如从地狱中撑起的一把把雪白小伞，阳光一照，又闪着幽绿，鬼魅一般，犹如神秘杀手。 “张捕快，这些是绿褶菇有毒，该不会是有人误食中毒于此？”黍汐提醒，壮着胆子走到埋骨边上，想要先拿些草盖上，“张捕快要先盖起来吗？” “不急，稍后等仵作来了再说。阿黍姑娘，你不怕吗？” “不怕。”黍汐前世没少看推理破案的电视剧，在古代能亲临现场，也蛮刺激的。 楼兰儿在埋骨附近蹲下，看到了残余的太岁，对黍汐说：“阿蕉就是在这里挖的太岁，能长出太岁，至少也要几十年。” 跟来的元宝冲着楼兰儿叫了两声，它在庙附近一处菌菇边开始刨土。 张捕快拿了根木头，在元宝挖土的地方向下挖，又是一个人手，见状似乎才埋下不久。 张捕快的同僚带着仵作和两个衙役同来，最后将土里的尸体挖出。 一个已经骨化，一个才刚埋。 “张捕快，这骨化之尸已有30余年，而另一具是最近半月才埋下的，死因均是后脑重击。”仵作向张捕快汇报查验结果。 张捕快查看另一具尸体，衣服为书生打扮，在他身上搜出一张黄麻纸，内有策论断章。 张捕快将黄麻纸收好交给衙役：“你们先拿回去，查验笔迹，此事重大，速报周县令。” “黄麻纸！王秀才也有。”楼兰儿喊了出来，“这莫不是和狐妖一案有关？” 黍汐把楼兰儿偷偷叫到一边，小声说道：“楼兰儿，我怀疑王秀才回梨花镇，是张捕快安排要抓狐妖一案凶手的。” “确实如此。”楼兰儿在一旁忙点头。 黍汐：“你回梨花镇，看王秀才是否回客栈，见机行事，保护他。” “王秀才，你可回来了。”李秀才见王秀才又搬回了客栈西楼，来到房间，轻轻关上了门，“兄台，昨日捕快带你去哪了？” “没事，就是去县衙做个笔录。”王秀才淡定答道。 “话说你真被人下迷药了？客栈都传开了。” “没有，我回来是放心不下彩蝶姑娘。” 楼兰儿按照黍汐的吩咐，来到客栈暗中观察，张捕快与衙役均埋伏于旁。 当夜，王秀才照例秉烛夜读，夜深人静之时，一女子出现于秀才身边，给他倒水之后，踌躇之下正欲离去。 王秀才一把抓住了女子之手，定睛一看，这不正是彩蝶姑娘。 “蝶儿！你为何没下药？”五旬老者冲了出来，欲向秀才行凶。 楼兰儿与衙役一同上前，将老者制服，跪于地上。 彩蝶扑在老者面前，痛哭不停。 张捕快点着油灯进入屋内，对彩蝶说道：“彩蝶姑娘，还是说应该叫你‘狐妖’？” 彩蝶微带哭腔，拔起头上的凤钗，对老者说了句：“爹爹，我对不起你。”说完把凤钗对着脖子欲轻生。 楼兰儿动作迅速，一把打掉了彩蝶手里的凤钗。 此凤钗有三尾，张捕快捡起凤钗，将它往王秀才脖子边上比对，印记吻合。 张捕快分析道：“老头，你纵女行凶，可还认否？” “没有证据，你休胡说！”五旬老者挣扎着。 “你要证据，这凤钗与油灯就是！你提前把迷药混入西楼油灯，迷晕王秀才，又让彩蝶在他喝的水中，放入绿褶菇粉末，使他产生幻觉，听到哭声。还用烧红的凤钗印在他的脖子，形似狐尾，以狐妖的谣言混淆视听。” “唉……”五旬老者叹了口气。 “你见事迹败露，今日故计重施，本想取王秀才性命，没曾想彩蝶姑娘手下留情，今日未在王秀才水中下药。” “这些你是如何得知？”老者低头，未见悔意。 “天网恢恢，疏而不漏！刘家村后山破庙旁还有一具书生埋骨，还不从实招来！”张捕快厉声说道。 “一切是我一人所为，都与彩蝶无关。”老者吐出最后一句话，欲咬舌自尽，被衙役捏住嘴巴一把阻止。 “老人，你不想听听彩蝶姑娘的话？” 第46章 腌鱼 彩蝶跪在老者身前哭泣：“爹爹，都是我的错！” “彩蝶姑娘，你又为何手下留情？”张捕快问道。 “我与爹爹本在此卖唱，那日是我第一次见到王秀才…台下听者，有一人言语羞辱于我…王秀才见我独自哭泣，给了我一个糖糍粑，并且安慰我…后来爹爹说要给王秀才下药并打上狐尾印记，我不忍心王秀才因我而得失心疯，遂减少了绿褶菇粉末的剂量！” 张捕快：“你是因爱慕而报恩？” “爱慕也罢，报恩也罢……”彩蝶看了一眼王秀才，“爹爹的恩情，我更无法偿还，捕快大人，请勿伤害爹爹，下毒投药的人都是我，与爹爹无关。” 五旬老人在衙役手下挣扎了一下，吼叫道：“一人做事一人当，这投药之事为我指使，伤人之事与她无关。” 张捕快走到彩蝶身边，询问道：“你说爹爹的恩情无法偿还，为何要替他担责？这武力伤人性命之事，非你能力所为。” “养育之恩，怎能偿还？”彩蝶喉中哽咽道。 衙役、捕快遂将二人押回县衙审理，楼兰儿亦回到了流香小食。 她在小食店外屋，将抓捕经过一五一十讲给了店里人与食客，大家一边吃饭一边吃瓜，听得津津有味。 “所以最后，王秀才并不是被狐妖给缠上了，而是被唱戏父女二人联合谋财害命！”楼兰儿顿了顿，喝了口水，继续说道，“而刘家庄后山的鬼火，也因附近藏有埋骨，仵作还在查验……” “兰儿姐姐，那埋骨也是唱戏父女谋害的吗？”小豆子听得入神，这可比说书有趣儿多了。 “这就要等衙门那里的审判，仵作已经把埋骨带回了开塘县。”楼兰儿尽力还原了今日的经历。 黍汐听完，看了眼慕之渊：“慕大哥，你觉得那父女二人就只是为了谋财？王秀才既已被请去县衙做了笔录，凶手大可不必再动手，暴露自己。” 慕之渊略微思索：“我也觉得没有那么简单，而且开塘镇被打了狐尾标记的秀才只是疯了，为何却要动手杀了王秀才？只是因为彩蝶爱慕王秀才，他爹爹就要杀了他？” “还有那丢失的几页黄麻纸，以及破庙埋尸身上也有黄麻纸，这也太巧合了！”黍汐分析道。 “确实如此，目前只能等县衙仵作验完，看周县令最后如何判决。”慕之渊并不想插手此事。 秀才狐妖一案恐牵连到礼部掌管的科举，所幸黍汐的小食铺此次未被牵连，多一事不如少一事。慕之渊靠在墙上，静静听着大家的讨论。 奈何黍汐是个喜欢打破砂锅问到底的直性子：“楼兰儿，有空去开塘县打听打听。” “对呀，楼兰儿，我们也想知道。”剪刀店老板好奇道。 “明天再和我们说说！”包子店阿香姨急切关注。 周边的食客也纷纷好奇，看来这些人把楼兰儿当成半个“说书人”。 翌日一早，黍汐预定的剩余八个铜火锅已做好，杂货店老板亲自送来。 付完尾款，店家询问黍汐，是否还要预定其他厨具？ “这铜火锅我先用着，生意好的话，冬天再找您定几个龙头火锅，店家可要替我做仔细了！” 杂货店老板一听以后还有生意，瞬间来了精神，他凑到黍汐身边，悄悄说道：“阿黍姑娘，你要预定缸吗？我偷偷告诉你，瑞丰楼的柳香娘在我这订了一批缸，说是要做酸菜用呢！” “做酸菜？”难怪自从她在十字街，开了流香小食铺之后，柳香娘就不找她要酸菜了。 不过现在辣椒在刘家村也种开了，估计柳香娘也琢磨出了她腌制辣味酸菜的方子。 杂货店老板继续说道：“我去送货的时候，看到你们刘家村的人去她那里送菜，那人看着好像是你家二叔刘永德，我是跟你关系好才偷偷告诉你的。” 这刘永德之前在杂货店老板处，订货拿了一批缸说要自己酿米酒，结果到现在还迟迟不付尾款，当起了老赖，他记得可清楚了。 “那瑞丰楼的酸菜生意，我早就不做啦！不过你确定柳掌柜订的缸是全部拿来做酸菜的？”黍汐反向打听。 “不好说，不过她可是订了20个缸，黍姑娘，你要是要缸，记得再找我哦~” “老板，瓦缸我就不要了，要不您帮我定做两个砂锅。” “砂锅是什么？”杂货铺老板闻所未闻。 黍汐拿了纸笔，简单画了一下：“老板，这要陶土烧制，我想试一下，要是不错就和您定个20个。” “没问题！”杂货铺老板拿着画纸，开心得屁颠屁颠走了出去，他看着图纸，一个没注意，脚下一滑，摔了个狗吃屎。 “二叔什么时候和瑞丰楼做起了生意？腌酸菜不用这么多缸，难道她要腌别的什么菜，亦或是自酿米酒。” 想到目前市场的猪羊肉涨价，连着虚拟商城里的猪羊肉也跟着涨价，这路达哥的兔肉也只能撑一段时间。 “找个时间去牛家村找找三花姐，说不定她们那的牛羊肉会更便宜。” 黍汐一边琢磨着降低食材采购成本，一边翻看《古今食谱拾遗》，看看能否有什么新菜灵感。 蓦地翻到一篇关于腌鱼的做法：“「鱼鲊」，以盐、米酒一同腌鱼，将肉切块，铺上炒熟的糯米、姜、辣椒，放入缸中，用石头压紧，腌制半月即可食，可清蒸，亦可红烧，配酒上品。” 既然猪羊肉价贵，但鱼肉便宜，不如趁现在鱼肉价格便宜之时，做些腌鱼，以后也可当一道菜来卖。 家里的二季稻已抽穗，刚好还能养些禾花鱼，黍汐准备抽空，去西水门找鱼行买些鱼苗。 “路达哥，你可会做大木桶，腌鱼用的？” “那个简单，你要几个，俺有空来做。” “三个，到时放咱们店里腌鱼，做鱼鲊你看如何？” “鱼鲊呀！阿黍，俺喜欢荷叶包着鱼鲊蒸着吃，配酒可香了！”路达单凭想象，已垂涎三尺。 第47章 禾花鱼 西水门边，卖活鱼者多。 黍汐来到一个小哥身边，见他面前的抱桶内，装有鲤鱼，品相不错，上前询问： “小哥，这些鲤鱼我都要了，可否便宜卖些？” “小娘子爽快，一斤20文，今天带的鱼少，以后若要，我抱桶送到你家。” “你家鱼儿是自己养的还是野外捕捞的？”黍汐见鱼市这卖的活鱼，虽说都装在木桶中，但鱼嘴都早已用柳条串了孔，没法再放养于田中。 “捕捞的，自己养不起！郊外池塘野生的鱼儿都捞不完，但鱼儿狡猾，有时一天都捞不到几条大鲤鱼。” 小哥说完，用柳条将剩下的四条鱼儿串起拿给了黍汐。 “看来鲤鱼想要自给自足，还是得自己去捞些小鲤鱼来养。”黍汐拎着鱼儿回到了流香小食。 路达不忙时，就开始在后屋做腌鱼用的大木桶，想要鱼苗还得找慕大哥帮忙，一起去池塘里现捞。 忙完厨房里的备菜，黍汐去市集买了渔网、鱼篓，午后找了慕之渊，一同去郊外捕鱼。 黍汐先将鱼篓安置好，静等鱼儿自己上钩。 “慕大哥，鱼儿用渔网要如何捕捞？”黍汐没有捕鱼技能与经验，忙向慕之渊求教。 慕之渊在边上示范撒网、收网技巧。 邀渔唱晚，清波扬帆。日暮时分，二人共捕捞了十只鲤鱼鱼苗，黍汐的鱼篓里还钻进了一条大鲶鱼。 鱼苗虽不多，黍汐先带着回了刘家村。 自家稻田里的水，在筒车的作用下，水量丰盈。慕之渊将鱼苗放入田中。 鲤鱼滑入水中，在田里欢快地畅游，自家土狗大黄趴在田埂上晒太阳，悠闲地摇着尾巴。 “阿黍，这些鲤鱼放在田里不会把稻苗吃了？” “不会，现在水稻刚好抽穗，它们吃掉到水里的禾花，长大了身上也没什么腥味！回头可以做成鱼干和腌鱼鲊，可香呢！” 放完了鱼，黍汐带着慕之渊去了二叔刘永德家田边。 “阿黍，你来你二叔家这干嘛？”慕之渊与黍汐一同猫着腰，在二叔家隔壁的南瓜藤后窥视。 “我看看二叔他们最近都种了些什么菜，杂货铺老板说，瑞丰楼向他们订了一年的蔬菜。” 黍汐放眼望去，并不全是做酸菜的芥菜。二叔田里现也种上了红薯、萝卜、辣椒、甜椒、花生。 好家伙，虽然他没找自己买过这些菜苗，估计找其他邻居买了去。 见二叔家菜的品种多样，黍汐断定瑞丰楼店里内厨大部分的配菜，都向二叔预定了。 “想明白其中原委，还是要去村里的‘情报单位’打听打听！”黍汐不由得自语道。 “什么情报机构，阿黍你在说什么？”慕之渊在一旁听得云里雾里。 “我是指村头的七大姑八大姨。”黍汐尴尬一笑。 村头，几个农妇凑在一起聊天吃瓜子，剥花生，黍汐和慕之渊凑上前去和她们一起拉瓜。 “阿黍，听说你在梨花镇开了小食店，生意好得很啊！”翠花婶剥着花生羡慕道。 “翠花婶，有空来店里吃饭，我给你打五折！”黍汐笑脸相迎，“婶，我看大家地里的菜也都长得很好呢~” “菜种得好有啥用？得有地方卖得出去，你看刘老二家的菜，现在都被瑞丰楼给包了去，都不用去摆摊卖菜了！”宝珠婶将口中的瓜子壳吐到了地上。 “婶，他们家何时候开始卖给瑞丰楼的啊？你们怎么不去找瑞丰楼或清香楼供菜？” “怎么没找过，人家清香楼早就有自己固定的菜农供菜。”翠花婶将剥好皮的花生，放在簸箕中抖了抖。 “我家阿龙还偷偷找了瑞丰楼的厨师长，人家说了，是老板娘发话，就只定你二叔永德家的菜，我们也没办法。”宝珠婶有些不满，继续说道，“阿黍告诉你个秘密哦~” 黍汐侧过耳朵，宝珠婶小声说道：“我也是听永德她媳妇说，柳掌柜让她当家的，有时间就去你们店里闹一闹，她以后还会找他们家订菜！” 宝珠婶平时就不爽高氏在她面前显摆吹牛，今天刚好找时机和黍汐说了。 “我明白了，宝珠婶儿，以后我店里菜不够，找您拿菜，晚上有空，就来我家吃吃夜宵呗！” “哈哈哈！那敢情好，我也好就没找你阿娘佩蓉唠唠嗑了，你们也是的，整天都往梨花镇跑，也不和婶们熟络熟络！” “翠花婶儿，你要有空也来啊！” 黍汐客套完，离开了刘家村，一路上回想流香小食新店开业那天的场景。 “慕大哥，后奶和二叔来闹事，如果真如婶说的，那瑞丰楼掌柜可得好好提防着。” “黍汐，防人之心不可无！”慕之渊眼神坚毅道。 今日听村里婶婶们的八卦后，他打算派个小厮，去瑞丰楼盯梢，以防有人故意来流香小食碰瓷。 黍汐在现世没少在网上看到，一些别有用心之人，各种碰瓷饭店的视频。 可惜在古代没有监控录像，最笨的方法就是直接记录在纸上，目前只是记录了菜单与售价，看来还是得增加对顾客的登记。 慕之渊陪着黍汐，回到了梨花镇流香小食铺。 刚好到了晚饭时间，黍汐留下慕之渊一同吃饭。 楼兰儿今日去开塘县打探了半日，正说着她今日的新闻。 “你们听我说，那个章秀才可还记得？就是小豆子救回来，说在破庙看到鬼火的秀才。” “记得，临行前我还送了他些状元糍当干粮。”黍汐对他印象很深，当时只当是农村的沼气引起了磷火，没有在意，没曾想是因破庙之下藏有埋骨。 “兰儿姐姐，别磨叽，讲重点！”莺哥儿也跑来听楼兰儿“说书”前排吃瓜。 “章秀才的脖子，也被打了狐尾的烙印了！” “啊~~~” “这狐妖还没抓住啊！” “不是说没狐妖，是那唱戏父女之为吗？” “后面怎样，快说呀！” 楼兰儿放下手里的筷子，一只脚踩在凳子上：“章秀才也开始胡言胡语了，虽然还未疯，但再过几天就秋闱了，怕是参加不了！” “狐尾印，秀才…这会是模仿犯罪吗？”黍汐一边分析，自己也推理了起来。 第48章 枣糕馍 开塘镇县衙内，仵作再次查验了刘家村破庙带回的两具埋骨。 知县周汝省询问仵作：“再次查看，可还有新的线索。” 仵作答道：“大人，这白骨已骨化30余年，与边上这具共同点就是后脑受重击所伤。而尚未骨化的，暂无法断定其生前是否食用了致幻的绿褶菌粉。” 张捕快指着未骨化死者补充道：“此死者与狐妖一案唯一的联系就是身上的黄麻纸。” “致死脑伤、黄麻纸、秀才……三十年前可有类似狐妖案的报案？” “没有！”老仵作在县衙待得时间久，未所听闻。 “去查一查三十多年前，是否有失踪的考生。”知县起身，吩咐仵作，“张捕快，你同我一道去狱中，突破口还是那郑老头，其中定有隐情。” “大人，明天就是秋闱了，章秀才恐无法参加本次科考，王秀才精神已恢复，明日将参考，是否派人看护，我担心……” “暗中保护，但不要声张，郑氏父女既已关押，想必王秀才目标太大，疑犯暂不会动手！” “大人，您也觉得促使王、章二人发疯的是同个疑犯。” “张捕快，你不觉得发生的时间、人物都过于凑巧，如果是模仿作案，完全可以换一个人，衙役调查，这章秀才可比王秀才清贫多了，住客栈的钱都是给掌柜代写文章书信换来的。” “大人是觉得，凶犯不是为财？”张捕快之前尚未分析到此。 “那就看看今天这郑老头，愿意告诉我们多少了！” 知县周汝省与张捕快、主簿一同来到狱中，狱卒将铁门打开。 “郑老头，城中又有一名秀才被下了药，你还有什么要和我们说的吗？”周汝省坐于椅上，看着草堆中的老者。 郑老头低头不语，头发凌乱。 “我知这与你无关，你若供出指使之人，也算是为你的女儿积德，你我都知她只是下了药，但并未动手，难道你想她日后背上个行凶的罪名？” “我说了，一切都是我做的，与她无关！” 张捕快走上前：“彩蝶姑娘可是替你将所有罪责全顶了下来！” “三十多年前，那时我才刚满二十岁……”郑老头抬起头，回忆道。 “我独自离开开塘县，来到了梨花镇，本以为前途无望，想要了却残生，在北雀门见一小乞儿，甚是可怜，遂给了她一个枣糕馍，小乞儿吃了枣糕馍后，一路跟着我，当我欲跳河之时，她抱着我的腿不松开……” 周汝省：“这小乞儿就是彩蝶姑娘？” 郑老头点了点头，继续说道：“后来我将她收为养女，生活也算有了盼头，彩蝶长大后，我带着她一路吹拉卖唱，我们居无定所，靠着卖艺讨生活，日子虽清贫，却也过得自在。” “郑老头，讲重点，这和案件有什么联系？”张捕快有点急。 “大人，我有些渴了，能否给我些水喝？”郑老头讲着眼角泛起了泪花。 “来人，去拿些水和枣糕馍来，彩蝶姑娘那也给送去一份。”周汝省吩咐衙役。 “大人，秋闱何时开考？”郑老头问道。 “明日。”周汝省答道。 “那来不及了！三十年前，我曾也是一名秀才，而荒庙里埋着的那个白骨，曾经是我的同窗。” 张捕快：“是你杀了他？” “不，另有其人。” “是谁？”周汝省站了起来。 “就是你们想的，狐妖案的主使…大人，我儿彩蝶没有动过手，你们要答应我，绝不伤她。” “只要彩蝶姑娘确无下手行凶，我会考虑对她从轻发落！”周汝省盯着郑老头的眼睛，从中看出了坚定，与为人父的慈爱。 “大人，是您的上峰，铆州知州卢邕旭！” “此事关系重大，切不可胡言！” “大人，事已至此，我为何骗你，你可一一查验。” 周汝省：“继续说。” “那具荒庙的埋骨名叫宋对心，三十年前我与他、卢邕旭一同参加乡试。宋对心才华横溢但又恃才傲物，只因考前我们辩论有了分歧，卢邕旭与宋对心相互动起了手。 我在旁劝解无效，卢失手杀了宋，我因害怕惹事上身，便替卢瞒了下来，与他一同将宋埋于荒庙边。” 张捕快：“你是说卢邕旭失手杀了当年的秀才，那和狐妖案有何关联？” “别急，听他说完！”周汝省镇定自若，边上的主簿飞快地做着笔录。 郑老头继续说道：“共同埋了宋对心之后，我俩就按时赴考，可惜我因此事影响，落了榜，卢邕旭却中了举。我因家贫连路费都是向全村借来凑齐的，本想跳河，后因不舍小女彩蝶，这才苟延残喘至今，直到最近卢邕旭派人找上了我。” 张捕快：“他找你给书生下药？” “他派人联系上我，让我利用小女，假借狐妖之名，给一些秀才下药。” “下药之人可有指定？”周汝省问道，这案子恐当日结不了，而明日就是科考又不能延期。 “绿褶菇药粉与油灯迷药也是他派人给我，他先是让我在开塘县和梨花镇，迷晕一些秀才，并拿出他们练习策论黄麻纸给他，而后会指定一些人让我给他们下药粉直至疯傻，这样一旦查出来，也只会传说是妖精迷了心。” 郑老头将碗里的水喝完，想到养女彩蝶此时还在狱中，长叹道：“当初卢邕旭威胁我若是不配合，他就将当年之事栽赃于我，还要卖了彩蝶，如今他为知州我为贱民，如何伸冤？只能听他差遣。” 张捕快：“郑老头，另一具呢，你为何要害他？” “此人是本届参考秀才，本来按要求只是让他疯傻，谁知卢邕旭派人将他杀了，并埋于荒庙。”郑老头眼充红丝，有些激动。 周知县：“郑老头，你可知诬陷官员之罪，你如何证明下毒是受人指使。” 张捕快补充道：“还有那日，你为何要对王秀才行凶，难道不是事迹败露了吗？” 郑老头连忙磕头，跪于地上：“小人所言句句属实，望大人明察，对王秀才行凶也是受卢知州以小女彩蝶性命威胁，而不得不做。” 开塘县狱中，郑彩蝶关押处。 衙役按知县要求，给她送来了水和枣糕馍。 彩蝶拿起枣糕馍，双目泪流，啜泣道：“爹爹……” 第49章 鸳鸯锅 通判李儒松一收到知县周汝省的来信，便连夜带着随从奔赴开塘县。 “此案关系重大，须查明，如若属实与科举有关，恐震惊礼部。”李儒松一路思考案情与其影响。 开塘县，老仵作查阅历年档案，证实三十二年前，确有一秀才名为宋对心，未准时赶赴当年乡试，而当年中举的解元正是当今铆州知州卢邕旭。 铆州卢府，知州卢邕旭在书房，擦拭着他心爱的兰花，同族哥嫂正同他一起喝茶吃着果子。 嫂嫂杜氏吃着果子，眼馋他的兰花：“小叔，这兰花送我一盆，反正你这儿养了这么多。” 卢邕旭摆弄了半天兰花，指着书房一角未开的一盆杜鹃说道：“嫂嫂这杜鹃送你，回头开了红花，放侄儿书房，也算我给他庆贺了。” 杜氏似要再讨，被卢邕廉拉住，见有人来，对卢邕旭说道：“大人，你先忙，我们改日再来，承祖以后就拜托你了。” “都是一个家族的，哥哥切莫客气。”卢知州对哥哥倒是客气。 出了门，杜氏有些气恼：“他这人就这么小气，讨要这么多次兰花，一次都不送，还亲哥哥！” 卢邕廉小声说道：“你还不了解我弟，他平生最喜兰花，你还非要讨要！” 书房内，探子来报，将郑老头父女被关押一事告知卢知州。 “相关证据都处理完了？”卢邕旭面不改色，给兰花喷着水。 “都毁了，大人。” 卢邕旭抬眼，转身回到案几前，开始写起了书法。 “既无人证，也无物证，只有当事人的口供，还可趁机将当年之事全推到郑吾离父女身上，岂不一举两得！你继续回去打探，还有盯着我那侄子，他为人嚣张，别让他惹出事端。” 探子退下，卢邕旭喊了下人进来。 他在案几上写了个大大的“兰”字，静心说道：“八月天热，来人，去挪些冰到房间，来给我的兰花降降温。” 秋闱结束已放榜，梨花镇也比往日热闹了些。 流香小食的拨霞供已正式售卖，新添的鸳鸯火锅，卖得也不错。 楼兰儿最近常在外屋给食客们讲“书生狐妖”一案，颇受欢迎。 黍汐发现楼兰儿还颇有说书天赋，她索性在外屋腾了块小桌子，让楼兰儿每日申时、戌时各讲一场。 由于书生狐妖一案审理进度非公开，所以楼兰儿知道的也只是之前经历过的，镇上的人也差不多听腻了。 黍汐回家，就给楼兰儿讲了一些《三国》的故事，让楼兰儿说给大家听，今日正讲到“桃园三结义”。 章秀才虽已恢复了神志，但今年并未参考，悻悻而归，坐在屋内一角吃着水煮花生，闷闷不乐。 王秀才虽去了乡试，可惜落了榜，心情不佳，也来到黍汐的小食铺，听着楼兰儿的故事，与章秀才同桌而坐。 王秀才是狐妖案之幸存者，大家都认得他，刚坐下，隔壁桌一大娘上前安慰：“王秀才，你能捡一条命就不错了，怎么垂头丧气的？楼兰儿的故事说的多有趣啊！” “大娘，我都落了榜，有什么可开心的？” 章秀才一听，同桌之人与狐妖案有关，挪到王秀才身边：“兄台，你也被狐妖打了烙印？” 王秀才：“可不，虽然没疯，可我也落了榜！” “同是天涯沦落人！兄台我也被人所害，今年误了乡试，无缘功名，这才刚被郎中治好了脑子。” “知县还在查，我看通判也来了，但科举成绩已出，查出凶手与我等又有何干？”王秀才愁容满面。 “不就是落个榜嘛，你们下次再考，别垂头丧气的，大娘请你们吃花生。”身边的大娘受不了边上的丧言丧语，抓了一把花生到秀才桌上。 “黍汐姑娘，我要点菜，有酒吗？”王秀才喊了一下，似要借酒消愁。 黍汐来到二人桌边：“咦，王秀才、章秀才，难道你们认识？” “巧合巧合，章兄，今日我请客。” “既要喝酒，二位再点些吃食！新出的鸳鸯锅今日给二位打个八折如何？”黍汐推荐道。 “那就一个鸳鸯锅，一壶梅子酒！”王秀才虽不富裕，但亦未捉襟见肘，他爽快地付了钱请章秀才吃饭。 “来咯，香喷喷的鸳鸯火锅，您二位吃好！”路达熟练地端上了火锅，加完炭火，再先后倒入清汤与辣汤。 “蘸酱也给您们配好了，如还需要，可到后面自己再加。”路达指了指黍汐单独划出的一块“自助”加料区。 两个落弟秀才聊得投机，又不胜酒力，双双脸红。 王秀才光顾着喝酒，也没怎么吃菜，火锅边码好的兔肉还剩半盘。 “我说你们俩秀才，别再酸溜溜地吟诗了，开心吃菜，好好听书不好吗？”一旁的大娘吃着花生，转头看了这俩秀才，嘟囔了几句。 “大娘我心不甘啊…不甘……”王秀才捶打着自己的胸膛，举起杯子对着大娘说：“大娘，我敬你！” “嘿，你个秀才，叫你少喝些还不听，你这才多少梅子酒下肚，瞧把你喝得，小脸红得跟个猴屁股似的！”大娘像教训儿子般，想劝解两个书生，可是一个醉得胡言乱语，一个直接趴桌子上！ 正当此时，卢承祖带着他的两个小跟班，来到了流香小食。 “店掌柜，给我来份状元套餐，再加一个拨霞供，要鸳鸯锅的！” 黍汐迎上前去，安排他们在外屋坐下。 “雅间没位置吗？” “现在都没了，您看大家都赶在这时来听故事的。”黍汐安抚道，她知这卢秀才脾气不好，上次来这里还把她桌子给掀了。 卢秀才勉强和跟班一同在外屋坐下。 黍汐建议道：“您看要不就只点一个状元套餐，您人不多，这吃不完免得浪费了，而且现在鸳鸯锅卖完了，只有这清汤锅或辣锅了！” 卢承祖看道隔壁桌王秀才桌上，摆着个鸳鸯锅，脸立马沉了下来：“我还就要了！你开门做生意的怎么就卖不得了？” “对呀，我们老大可是中了举人，今日来你们这店还是给你们面子呢！”跟班嚷道。 王秀才抬了下眼，听到了中举二字，看到边上坐着上次和他打架的卢秀才，又想到自己落了榜，酒气一上来，居然冲到卢承祖面前，抓住他的衣领，说道： “卢秀才…就你…你这破文采，你也配？我呸！” 卢秀才握住王秀才的手腕：“王秀才，你不是被狐妖勾了魂吗？我可是进士家族之后，怎么就不配中举了？” 第50章 谈心 众人一听到“狐妖”二字，注意力立刻从楼兰儿的说书中，转移到了卢、王二人身上。 王秀才挣脱开卢承祖的手，说道：“就你那点墨水，也就凑合写个打油诗，凭什么能中举？” 眼看矛盾愈演愈烈，一旁的大娘将王秀才拉回了座位，安抚道：“傻孩子，咱们考不上下次再考，你可别犯糊涂与人打架了！” 路达、黍汐上前，欲阻止卢秀才对王秀才动粗，毕竟这卢秀才肉眼可见，比王秀才壮硕多了。 “卢秀才，快快入座，我们这就给你做状元套餐！”黍汐怕他俩又打起来掀桌子。 卢秀才来劲了，他这被人当面怼说不配中举，这面子哪挂得住，他一拍桌子，对着黍汐发火：“鸳鸯锅，我还有个鸳鸯锅，没有这个锅子，你就把他的倒了，给我做一份！” “吃饭也是先来后到，卢秀才，你这要求也太没道理了！” 黍汐这一说，卢秀才来劲了，冲到王秀才桌上，似要抢了他桌上的铜火锅。 “你要干嘛？”王秀才虽逞了口舌之快，但看到卢秀才要过来抢火锅，他吓得从位置上跳了出来，往店门口跑。 路达抓住卢秀才的手，顺势将他推到门口：“去去去，要打架，要骂人，给老子滚门口去！还想抢火锅了，你是要泼人吗？” 卢、王二人又在流香小食门口对骂开来。 最后，卢承祖对王秀才放了一句狠话：“你个王秀才，你下次科举也考不上，我告诉你，知州卢邕旭知道，他是我叔，我让你一辈子都中不了举！” 说完，又对着流香小食吐了口水：“我呸，不做我生意，什么东西！” 王秀才也骂累了，此时早已醉得瘫在了门口，最后还是大娘把他扶进了店内。 黍汐赶忙去给两个秀才煮醒酒汤。 慕之渊在门外正好目睹了卢秀才的口吐莲花，眉头一紧，脸色黑青：“知州卢邕旭，这科举还不是他卢家说得算。” 他进到流香小食，店内已经恢复正常。 “阿黍，刚才发生了什么，我看两秀才在门口骂了有一会儿？” “没什么，一个没考上喝了点酒，一个考上了…慕大哥，你等我一下，忙完了，我们就去捕鱼。” 今日店内人多，黍汐安排好之后，带着捕鱼工具，与慕之渊一道去了郊外池塘捕鱼，小豆子和阿蕉也跟着来了。 “你们俩别乱跑了，等下有鱼进篓子喊一下。” 黍汐嘱咐弟弟看好妹妹阿蕉后，就随慕之渊租了条渔船，去池中央撒网捕鱼苗去了。 网已洒下，夕阳下的池面映着霞光，将黍汐衬得分外温柔。 二人坐在船上谈心。 “慕大哥，我真为王秀才和章秀才感到可惜。” “阿黍，乡试每三年一次，落了榜，总是会感到遗憾，你打算以后让小豆子也走科举之路吗？”慕之渊不喜官场争斗，从小就向往田园的平静生活。 “农户商人之子，恐没有当童生的资格！” “如果你想，我可以推荐，只是科举之路倍为艰辛。” “看小豆子以后自己怎么想，我现在只希望他多认些字，以后有一门营生的手艺即可，阿妹让她多玩几年，童年太珍贵了！” “黍汐，明年你就十五及笄了？”慕之渊意味深长，明年他就二十弱冠了。 “十五还早啦，哈哈……”黍汐尴尬一笑，她一个十四岁的丫头，装着二十七岁的现代人灵魂。 “你打算这小铺子一直开下去吗……”慕之渊把后半句吞了下去。 “我和阿娘要吃饭，弟弟妹妹还小，也不知阿爹阿哥何时退伍回乡……” 刚穿越过来时，黍汐想的第一件事是吃饱不饿肚子，现在，她似乎想做的更多。 “至少目前，先把流香小食开得红红火火……慕大哥，鱼儿进网了！” 慕之渊熟练地收了渔网，今日收获颇丰，有二十多条鱼苗。 “小豆子、阿蕉，回家啦！” 小豆子收了鱼篓，今日鱼篓没有啥特别收获，就进了两条小鲤鱼。 黍汐与慕之渊带着弟弟妹妹，一同回了刘家村，把鱼苗放到了家里的水田。 田里的玉米长高了一些，但还看不出是什么作物，慕之渊询问道：“阿黍，这作物又是你从后山挪来的？” “额……是的！”黍汐尴尬地回答，好似也就只有这个理由了。 “阿姐阿姐，我要去后山采菇挖笋~”阿蕉听到后山，抱着黍汐的脚撒娇道。 “阿姐我也要去，慕大哥也一起来”小豆子跟着起哄。 想到空间里的笋库存快用完了，黍汐决定明日再上山。 “不过最近没怎么下雨，我们换一条路，去野人谷瞧一瞧如何？” 慕之渊眉头一紧：“黍汐，野人谷可是禁区，官府都不让去，那里太危险了！” “慕大哥你忘了吗？我可是有随身空间的，要真有食人的野人，我们躲空间里就行了！”黍汐狡黠一笑。 开塘县衙内。 通判李儒松与知县周汝省正在讨论案件。 “大人，此案直接的证据就只有这两件，对卢知州的指控，目前除了郑老头的口供，暂无其他直接证据。”周汝省分析着。 李松儒看着眼前的绿褶菇药粉与黄麻纸。 “周汝省，我要去狱中亲自提审一下他们父女二人。” 郑老头见到李松儒，复述之后就磕头不起：“大人做主，我说的句句属实，求大人勿给我女儿定罪。” “给你绿褶菇粉的人，你可有印象？都是在何时何地与你相见？” “没有固定时间，他都身穿黑衣，身形矫健，会自己找到我的住处，将药粉给我。” “你都拿了哪些秀才的黄麻纸策论断章？” 郑老头将人名一一告知。 李松儒：“周知县，你去核对一下这些人是否有参加今年的乡试，再去查看一下今年参考者可有卢知州的九族之亲。” “大人，卢知州的侄子今年正是在本县参加乡试，已中举！”周汝省答道。 李松儒眼中一震，说道：“周知县，带我去见彩蝶姑娘。” 第51章 野人 “彩蝶姑娘，你莫要怕，只要将你知道的，一五一十全告诉我。”李儒松与周汝省来到狱中，提审彩蝶。 “大人，求大人不要判我爹爹重刑，他都是被人所逼，全是为了我。”彩蝶跪地哭诉。 “彩蝶姑娘，给秀才下药，并以这凤钗给当届考生打上烙印，可是你爹爹的主意？” “是奉一黑衣人之命，他以我性命威胁，逼我父女二人所为。” “你可记得，他身上有何特征？”李儒松问道。 “全身黑衣，是个年轻人，爹爹每次会把秀才练字的黄麻纸交给他……我记得他的脖子上，有一个黑色兰花的纹身” “彩蝶姑娘，这些上交的黄麻纸可有什么特别？” 彩蝶回忆着，摇摇头：“回大人，并无特别之处，他只让我们从秀才们，平日里练习的文章中拿一些交给他。” 李儒松站了起来，正欲离开。 “大人，我想起来了，不知是否有用。” “你说！” “那黑衣人让下药之人为指定的，他会提前告知我们所在的位置，给其下药。” 周汝省：“李大人，这卢知州莫不是要提前了解应考秀才的文采水平，而后再筛选择人一一给下药，使其无法应考。” 李儒松神情严峻：“周汝省，倘若如此，此举恐为科举舞弊之嫌。” “那大人，接下来我们该如何是好？” “先去拿今年乡试考生的卷子，与现有麻黄纸核对一番，重点核查卢姓考生的试卷。” 翌日清晨，慕之渊与黍汐和小豆子、阿蕉一同上山。 小灵鼠趴在阿蕉肩膀上，许久未上山，它激动得一路吱吱叫唤。 大黄一如既往走在最前方，到了野人谷的入口，停了下来，歪着脑袋看着大家，示意是否继续向前。 “大黄走，前面也许有更多野味等着我们！”黍汐拿着镰刀砍着杂草开路。 翻过了两个小山包，前方有道杂草丛生的石路沿溪而上，像是樵夫开的老山路。 小溪前方有条瀑布，瀑布边有一山谷，遗留了一些人类生活的痕迹，像是某位隐者曾在此辟谷，但是看杂草生长程度，应该废弃至少有十多年了。 “这里以前有人生活过，附近肯定有一些山珍。”黍汐有些兴奋，完全忘记了原始丛林里的危险。 “阿姐，我有些害怕。”小豆子感觉氛围不对，拉着姐姐的衣角，“要不我们还是去原来的竹林。” 慕之渊拍拍小豆子的肩膀，安慰道：“不怕，有你慕大哥在！” “阿姐，有人！！”阿蕉指着远处一块石头后方，一个全身长满黑白毛发的“野人”在后面探头探脑。 听到声响，那野人飞速冲到树林之中。 慕之渊快速冲到石头之后，人已没了影，他蹲下查看地上的掌印，有些模糊，但能断定，此野人比普通人要高大。 “慕大哥，要不我们原路返回，不会是真有野人？” “阿黍，我看不像野人，倒像是只熊，我也不大确定。”慕之渊抓紧了手中的小刀。 众人继续往林中深处探寻，大黄在一棵树边停下，不停吼叫。 黍汐看了看四周，长满灵芝，大家开始采集灵芝。 ＜叮~＞黍汐眼前出现了熟悉的商城界面。 ＜100份灵芝已满＞ 剩下的黍汐就将它们全部挪到了空间之中。 身后传来了两声动物的叫声，慕之渊起身拔出手中的刀，环视一圈，警惕起来。 黍汐扭头，循声望去，树林后居然……居然半立着一只野生大熊猫！ 眼见慕之渊拿起了刀，欲向熊猫进攻。 “是大熊猫！不可伤害！”黍汐大声喊了出来。 黍汐一喊，好像惊到了这只熊猫，它转头跑进了树丛中。 大黄追了上去，熊猫一路跑着，发出“咩~咩~”的叫声，居然与羊叫有些类似。 只见熊猫钻进了一个山洞，就没了影子。 此洞似为人工开凿，洞顶还刻有“别有洞天”四字，字体爬满了老藤。 大黄最先跑了进去，慕之渊在队伍断后，时刻警惕着四周，生怕草丛中藏有毒蛇。 洞内有一口大温泉，温暖湿润，壁上爬满了葡萄藤，藤上长满了一串串紫的、绿的、红的葡萄，如玛瑙宝石一般。 熊猫一进来，就跑回了洞中自己窝内，舔着身上的毛。 大黄亦不再追逐，蹲坐在熊猫窝边，歪着脑袋盯着它，摇着尾巴。 一进洞内，小灵鼠“竹筒”就从妹妹阿蕉肩膀上跳了下来，在岩壁树藤间乱窜，好似归家一般，瞬间没了影。 “阿姐，好多葡萄啊！”小豆子放下背篓，摘了一串，放到温泉中洗了洗，吃了一颗：“真甜！” 慕之渊放下戒备，来到熊猫窝边，抚摸着大黄的脑袋，大黄跑到小豆子身边，吐着舌头，哈喇子直流，索要葡萄吃。 熊猫见慕之渊在窝边，翻了个身，将屁股露在外面，仔细一看，原来是受了伤，一根断箭刺在其中。 黍汐来到熊猫身边，帮慕之渊一起将箭拔了出来，用布沾了些水清洗了伤口。 慕之渊掏出随身携带的金疮药，撒了些药粉在伤口上，黍汐从身上扯下一块布条，给熊猫包扎好。 熊猫一把撞入慕之渊怀里撒娇，发出“嗯--嗯--”的叫声。 “慕大哥，它好像没有危险了！” “呀！”阿蕉叫了出来，她在清洗葡萄之时，一不小心，跌到了温泉之中。 所幸这温泉水温不高，水位只到阿妹的膝盖，小豆子赶忙将妹妹拉到岸上。 “吱吱！”山洞中回响着小灵鼠的叫声，见一个毛茸茸的小球在洞顶树冠间跑动，是小灵鼠“竹筒”。 黍汐循声环视，洞顶中央，覆一树冠，阳光从树缝中穿过，洒在葡萄藤上。 这只灵鼠最会找菌菇，黍汐抓着树干，就往上爬。 “阿黍，你小心点！”慕之渊担心喊道。 “慕大哥没事儿，我小时经常爬树，而这树干如此粗壮，不会掉下去的。” 爬到树干分叉处，黍汐看到一根横枝上铺满了绿色的苔藓和肾蕨，苔藓之上，又长了几株野生的兰花和石斛！竹筒跑跳了过来，嘴里咬着一根石斛。 黍汐将石斛拿在手上细细查看。 没错，这就是石斛！ “你们看，这有石斛！”黍汐一激动，挥动着手上的石斛。 树壁的苔藓湿滑，她一没抓稳，从树上掉了下来，慕之渊伸手，顺势将她抱在怀里，稳稳地落了地。 “阿黍，你没事！” 黍汐双颊绯红，赶紧挣脱了慕之渊的怀抱。 第52章 石斛 “还是我去爬树。”见黍汐没事，慕之渊背起背篓，熟练地爬到了大树横枝处，与小灵鼠配合着，摘了半篓子石斛。 野生石斛珍贵，即使在洞内这绝佳的生长环境，产量也低。 “阿黍，这些石斛太珍贵了，以前在宫中也少有，还是藏起来自用，就不要售卖了！”慕之渊叮嘱道。 黍汐当然明白，她曾看过纪录片，这石斛长于石壁，如要家养，需要种于特别的植被上才能存活，环境极难模拟。 她点了点头，将石斛捆好先存到随身空间里。 小灵鼠从慕之渊肩膀跳到黍汐掌中，“吱吱”又叫了两声。 黍汐从怀里拿出两条烤红薯，喊了弟弟妹妹过来休息，又拗了一些喂了灵鼠竹筒和大黄。 慕之渊带了四条，大家席地而坐，吃了起来。 熊猫撅着肥硕的屁股，循着香味挪了过来，顶了顶慕之渊的肩膀，慕之渊就拗了半根烤红薯喂它。 吃完了红薯大家开始摘葡萄，只要装满了背篓就挪空间，一刻钟，就摘了100多斤。 阿蕉第一次被黍汐带到空间内，颇感新鲜，趁大家还在整理葡萄，撒腿乱跑，躲在冷藏库里。 黍汐一开始以为她在山林乱跑，愣是没找到。后来听到了阿蕉的哭声，重回了空间，才看到小妹从冷藏库里跑了出来，哆哆嗦嗦个不停。 “阿姐，你这怎么像个冰窖一样，冻死我了，呜~~~”阿蕉哭喊着。 “以后躲猫猫，不许去陌生的地方，知道了吗！”随后，便将妹妹又带回了树林。 大熊猫吃了红薯意犹未尽，正坐在温泉边舔着它的两个大脚掌。 大家集合，离开了“别有洞天”，准备下山。 “慕大哥，我们原路返回，还是另找一条路下山？”黍汐此次上山本意是要挖笋，虽说有了意外收获，但还想再找找。 “下次，快日中了，你等下不是还要回店里帮忙？” 大家原路返回，山路走了一半，大黄突然吼叫了起来。 山林中回响着像是野猴的叫声，此起彼伏，越来越近。 “听说山上的野猴子可是会吃人的，大家快跑！”慕之渊喊道，走在队伍最后张望着。 声音越来越近，猴群已经从树上窜到了人群正上方。 慕之渊抬头，树顶约有二十只野猴…不，是猩猩！ “是猩猩！在我们头顶！”小豆子喊了出来。 黍汐忙捂住他的嘴，阿蕉吓得抱住阿哥，不敢说话。 今日未带武器，慕之渊只有手上的一把刀，他慢慢蹲下来，在地上摸索着几块石头递给黍汐和小豆子，正当他抓了一根粗树枝，准备递给黍汐时，猩猩群猛地发起进攻，从树顶高处往下爬。直冲人群而来。 “呜汪！呜汪！”大熊猫的声音传了过来，它跑到慕之渊身前，半直立起了身体，这身高，比慕之渊还要高半个头。 熊猫目露凶光，对着猩猩呲着尖牙，两只手掌将爬到树底的一只猩猩给直接撕成两半，甩到远处。 后面的猩猩停了下来，见同伴被熊猫给“手撕”了，纷纷后退到树顶。 熊猫又朝它们吼叫了两声，猩猩们跑到树丛中就没了影。 直到这一瞬，黍汐才明白，眼前这只真的是野生的大熊猫，不是动物园的，还真是传说中彪悍的“食铁兽”！ 吓退猩猩之后，熊猫收回了表情，伸出舌头舔了舔手掌，转身四肢着地，倒在慕之渊怀里撒起了娇。 “哇！阿姐，它好威风啊！”兄妹俩异口同声，立刻喜欢上了这只黑白相间的动物。 熊猫将它们送到野人谷入口处，便独自回去。 回到梨花镇，黍汐在店里找了两个缸，清洗干净，又放了些葡萄进去，准备试着酿葡萄酒。 “阿黍，杂货铺刘老板已经将两个砂锅送来了，今天你们去山上都挖了啥？” “阿娘，我们挖到了灵芝和石斛！”黍汐激动道，这些药用食材，在古代十分珍稀，堪比冬虫夏草。 黍汐将砂锅洗干净，去内厨拿了半只老母鸡，洗净，与石斛、灵芝一同炖煮。 接着，又拿了十个鸡蛋，用砂锅煮了一锅卤蛋。 日中，开午饭了，她先打了一碗「石斛灵芝炖鸡汤」给陈氏：“阿娘，这个喝了晚上好睡觉！” 陈氏有些不舍得：“阿黍，这些石斛和灵芝都卖去药局，这么珍贵我们怎么喝得起？” “阿娘，灵芝等晒干了，我卖一些到药局，石斛晒干了我们留着自己吃！” 大家正吃着午饭，卢承祖带着两个地痞恶霸打扮的男子，进到流香小食。 俩地痞凶神恶煞，怒视食客，卢承祖坐于外堂正中，一只脚翘在椅子上，大放厥词：“有我卢承祖在，你们就别想在梨花镇好好开店！” 店里仅有的两桌食客被吓得，放下铜钱纷纷跑了出去。 “哪里来的竖子，敢来此捣乱！”路达一声吼，最先冲了出来。慕之渊和楼兰儿跟着起身，三人与卢承租和俩地痞纠打了起来。 没曾想卢承祖也会武功，虽不敌慕之渊，纠打中也将小店的桌椅碗砸了个遍。 慕之渊揪着卢承祖的领子，眸光冰寒：“不要再和流香小食作对，这梨花镇，还不是你撒野的地方！” 卢承祖挣脱了慕之渊，从桌上抓起一把筷子，对着慕之渊。 慕之渊冷笑道：“哼！就凭你这三脚猫功夫……” 话未说完，一个黑色身影嗖的一下飞了进来，将卢承祖给拎走了，两地痞见带头人消失，也跑出了店。 慕之渊还未反应，但见那黑衣人脖上，露出黑色的兰花纹身。 第53章 现形记 开塘县衙内，通过一番比对，确定了卢承祖的策论有舞弊嫌疑，其文章中的阐述观点分散，风格多样，不似一人所写。其中有大段内容，与荒庙中埋骨身上麻黄纸之内容相吻合。 因此案涉及两条人命，且与科举舞弊有关，李儒松通判，手拿彩蝶所绘“黑兰纹身”纸样与案卷卷宗，赶回北都，他要上报刑部与礼部，共同审判这一“学阀舞弊杀人”之案。 卢承祖被黑衣人带走之后，慕之渊来到开塘县，询问知县周汝省：“周大人，举人卢承祖可是铆州知州卢邕旭之侄？” “回嘉王，正是！”周汝省内心纳闷，这李通判刚走，怎么嘉王又来了！ “此次科考可因卢知州关系，行学阀垄断之举，对卢承祖‘特别关照’？” “嘉王英明，微臣不敢，这……卢承祖确有舞弊嫌疑，且与荒庙埋骨、秀才被下药之案也有关联！” “舞弊舞出人命了？这可与卢知州有关？” “确有关系，李通判已回了北都，还在调查中！”周汝省将案件的来龙去脉，以及卷宗证据都告知了嘉王。 “你说彩蝶看到了黑衣人身上有个黑兰纹身？” “确有，嘉王请看！”周汝省将彩蝶画的黑兰纹身拿给慕之渊，“我让彩蝶姑娘多画了几张，让衙役在县镇寻找可疑之人。” “此人今日我见过！”慕之渊站了起来，“此案须尽快了结。” “敢问嘉王，今日在何处见过？” “梨花镇，在我的…我朋友的食铺里，卢承祖去店里闹事，后被一黑衣人带走，那人脖上正有黑兰纹身。周知县，黑兰纹身可能是一个团体组织，也可能是卢知州豢养之鹰犬，你速速查清！” “微臣这就派人前去调查！”周汝省立即安排了张捕快与一众衙役，奔走调查。 慕之渊回到了流香小食，屋里的桌椅已重新换了，为避免卢承祖再次来找茬，他让府上小厮近日在店外盯着。 自从卢承祖来闹了事，流香小食的食客比往日也少了许多，许久未见的纳兰珏来到店里。 “阿黍姑娘，最近可有新的吃食？” 黍汐上前招呼道：“纳兰公子，鸳鸯锅来一份如何？” “有新酒吗？” “糯米酒还未酿好，最近新酿了些葡萄酒，你可要试试？” “那来一壶！” 纳兰珏见店内生意冷清，他站了起来，正好和从厨房出来的慕之渊迎面对上。 “嘉王，我听说卢承祖来本店捣乱，你可把他抓了去？” “纳兰公子，抓人也要讲究章法，不能随便抓的。” “难道是因为他是铆州卢知州的侄儿，就任由他在梨花镇闹事?”纳兰公子喝了口葡萄酒，果味香甜，口感醇厚，“阿黍姑娘！这葡萄酒可还有，我想拿些送给芈老。” 黍汐忙上前：“我重新倒一壶给你带走。” 慕之渊上前坐下：“你知道卢知州？” 纳兰珏俯身说道：“他可是被雅称为‘兰花知州’，痴迷兰花入魔，曾找我采买过不少生长于南洲热带山谷的奇兰。” 慕之渊若有所思，随即起身，带了两条烤红薯出了门。 黍汐拿了壶葡萄酒出来，见慕之渊离开了，以为他俩又斗嘴了：“纳兰公子，你怎么把慕大哥给气跑了？” 纳兰珏收起纸扇，放于嘴边笑道：“阿黍姑娘，他是要去找那卢知州麻烦呢！” 慕之渊独自去了野人谷，在别有洞天里喂了熊猫后，爬到树上，连着地衣苔藓一道，摘了十多株兰花，细心包好。 离开前，慕之渊摸着熊猫圆圆的脑袋，说道：“我还有事要办，过几天再来陪你！” 慕之渊把摘来的兰花带到黍汐面前：“阿黍，我去野人谷那摘了些兰花，你可会种植？” 黍汐忙完厨内之事，先找了几个盆，拿土把兰花给种上。 又把慕之渊拉到一边，询问道：“纳兰公子说你要去找卢知州麻烦，怎么扯到他身上了？卢承祖既已赶跑，就别把事情闹大了，过段时间大家淡忘了，小店生意也就恢复了！” “阿黍，事情可没那么简单。”慕之渊将狐妖秀才一案到卢知州科举舞弊嫌疑的关联，都讲与黍汐听。 “慕大哥，你是说那个有着黑兰纹身黑衣人，就是出现在我店里的？”黍汐惊讶道，这可比之前她所知道的要曲折。 “阿黍，我去趟北都，用这野人谷的兰花与卢知州会一会！” “慕大哥，既然卢知州喜欢兰花，不如你就借‘以兰会友’之名，说在野外寻得罕见兰花相赠，并请他命名，假意拉拢，套出证词。” “就按此办，阿黍，我先回北都，有事去找王管家！”说罢，便赶去北都。 北都繁楼雅间内。 慕之渊与卢邕旭相约，以兰会友。 见到兰花那一瞬，卢邕旭瞬间上了头，直呼：“老朽此生，能得见此兰，幸哉甚哉！嘉王，此为南洋珍稀品种，可取了名？” “今日赠与大人，特请赐名！” “就叫它‘夜夫人’，嘉王，今日赠老夫此名贵品种，不甚感激！” “卢知州，感激不必说，只是你那侄儿卢承祖，近日扰了梨花镇的清静，你可要鞭策一二！” 卢邕旭以为慕之渊是来拉拢自己：“鞭策自是要的，我改日就安排他进京做个闲职，定不打扰嘉王之隐居。” 慕之渊站了起来，摆弄起兰花：“这‘夜夫人’我带了十余株，稍后就派人送到卢大人府上。” 卢邕旭大喜，摆弄眼前的兰花，自我陶醉于兰芷之境：“谢嘉王！如有吩咐，微臣将万死不辞。” 慕之渊趁势追问道：“本王既与卢大人结此兰花之约，你也可开诚布公，何不与我说说三十年前你与宋对心之事？” 卢邕旭有了他的宝贝兰花一时迷了心窍，又有嘉王做背书，想到自己在皇家也有了靠山，于是将他三十二年前误杀秀才宋对心，如今利用官职，为同族侄子舞弊科举，又指使人杀害当届秀才之事，说与慕之渊。 “卢大人，你这家族之人如真有才，朝廷自会不拘一格降人才，你滥用权利，搞学阀舞弊杀人，你可知罪！”通判李儒松从帐后走出，“如今你还有何辩解！” 卢邕旭看到通判，吓得跪于地上，又看了眼他心爱的兰花，忙磕头道：“大人！下官惶恐，望恕罪。” 卢邕旭手脚早已哆嗦得不成样子，没了往日之威风。 李通判向慕之渊行礼：“谢嘉王之助，微臣定会彻查此案，不让学阀舞弊之歪风在我大淮国肆行。”又看向卢邕旭，对身后衙役说道，“来人！把卢邕旭带走！” 至此，学阀舞弊杀人一案终告破，卢邕旭因科举舞弊、谋杀之罪主犯，判斩刑；废除卢承祖举人身份，罚其永世不得再参加科举。 梨花镇又恢复了往日的平静，流香小食之食客也日益增多。 楼兰儿将此案加至说书内容之中，王秀才替她取了个通俗的名称：《学阀二代现形记》。 第54章 红焖羊腿 流香小食内，楼兰儿正给食客们讲着故事，芈元大师与苏学究来到了店内。 一入座，芈元就追问黍汐：“黍丫头，纳兰珏从你这儿带来的葡萄酒，可还有啊？” “还有一些，我给您倒一壶。” 苏学究：“最近可还有新菜，配你这葡萄酒呢？” 这葡萄酒虽酿，但店里还没有西餐。 黍汐灵机一动，想到慕之渊之前送的羊腿还有一只。 “苏学究，我正要做道新菜，麻烦二位帮我评判评判。” 红酒还剩一些，黍汐打开虚拟商城，购买了制作西餐的香料，开始制作「红焖羊腿」，试试大家的口味。 她将羊腿洗净扎洞，撒胡椒与盐轻揉，入锅煎微黄，取蒜、胡萝卜、西红柿、洋葱切丁入油锅翻炒为配菜，入水煮沸，再加羊腿，入香料（迷迭香、香叶、西芹叶、百里香）、盐，最后倒入红酒，放入烤窑内烘烤一个时辰。 芈元与苏子冠站在烤窑边上，闻着调料香味：“阿黍丫头，你这香料罕见，可是西域供货？” 黍汐神秘一笑：“学究、大师，这是我的独家配方！” 二人于内屋雅间入座，先点了糖糍粑与一份拨霞供兔肉火锅，配着葡萄酒，相谈甚欢。 申时，章秀才与王秀才结伴来到流香小食。 “章兄，今日这散伙饭就让我做东，切不可推辞！” 楼兰儿的故事讲得正精彩，王秀才叹了口气。 “王兄，何事哀叹！” “不知彩蝶姑娘现在如何？” “王秀才莫不是心悦于她，我听楼兰儿讲这案子，彩蝶与他爹被发配流放于南岛。” 王秀才将杯中之酒一口闷了：“不，我只是可怜她！当初给她一个糖糍粑，也是只怀悲悯之心，不曾想……” “不曾想她竟对你芳心暗许，不舍下手，反倒救了你一命！”章秀才接过王秀才之话，“既然如此，你接下来有何打算？” “再回乡读书，等下次科举。” “唉……”章秀才也叹了口气，闷了口酒，“只怕我无缘科举了！” “章兄此话怎讲？”王秀才不解道。 “我本家贫，这次落榜，未来一片迷茫，不知是留此找个活糊口，还是回老家继续读书。” “章兄，依我之见，你可一边寻个活儿，一边读书。” 苏子冠听两秀才对话，来到外屋，坐到章秀才身边：“书生，既来之则安之，与其迷茫，不如先找份事做。” 黍汐来到章秀才身边：“章秀才，要不你来我店里，帮忙登记食客名单与记账，现在小店人手也紧张，如何？” 章清岩起身忙行礼：“小生谢过黍汐姑娘！” “那就这样定下了，你们聊，我去做菜！”黍汐来到窑炉，把羊腿翻了翻，又放进去二次烘烤。 此时楼兰儿正讲到精彩之处，店内的食客拍手叫好。 苏学究继续说道：“章秀才，以后学问之事，如有困惑，可来我的松涧书院，与我探讨一二。人生之路，并非只有科举一条，你看我在梨花镇，自己种菜，也乐得自在。” “谢学究，小生谨记教诲。” 王秀才想起了他之前居住的客栈，因狐妖书生一案，西楼都无人敢住：“章秀才，我明日就离开此地，我住的客栈西楼，掌柜降了价，明日你就可搬进去。” 章清岩点点头，那就谢过大家。 “红焖羊腿好了，快来试试。”黍汐从烤窑中拿出了焖羊腿。 盘内羊腿，汤汁浓稠，色香诱人。 苏学究迫不及待吃了一口：“黍丫头，你这道菜，软烂不腻，可不输我做的红烧肉，肉中还有这葡萄酒的香气。” 芈元大师倒是对杯中的葡萄酒爱不释手，他盯着红色的酒汁，问道：“黍丫头，这酒可取了名字？” “赤霞珠，大师这酒名字已取好！” 芈元摸了摸长须：“赤霞珠，好名字，哈哈哈！” 店内食客听到芈元说的赤霞珠，纷纷冲着黍汐索要葡萄酒。 “掌柜的，我也要赤霞珠！” “赤霞珠是什么酒，没喝过，来一壶！” 黍汐忙安抚道：“大家等等啊，赤霞珠现在没了，等过几周，到了中秋，就有了！” 空间里库存的葡萄都吃完了，翌日一早，黍汐与慕之渊再次上山，去野人谷摘葡萄。 到了别有洞天，未见大熊猫。 “它也许是去觅食了。”慕之渊看了看四周，有些安静。 小灵鼠从黍汐肩上爬到岩壁，自己吃起了葡萄。 几日不来，葡萄又长了许多，二人开始摘起了葡萄。 洞中传来了几声鼾声，慕之渊循声抬头察看。 树冠顶部，熊猫正卡在一个树丫中呼呼大睡，一个圆滚滚的肉球卡在其中，不仔细还看不出来。 “黍汐你听，是熊猫的鼾声，它在那！” “真的是熊猫，他爬得好高！”黍汐惊呼出来，把熊猫吵醒了。 它在树丫中伸了个懒腰，挪动着身躯来到树干，左右摇摆扭着屁股，从树干爬了下来，跑到慕之渊身边。 “慕大哥，它好像跟你特别亲近呢！可取了名字？” “黍汐，你来取！” “圆滚滚？” 熊猫把脖子扭了过去，似乎对这个名字不太满意。 “花花？” “嗯--嗯--”熊猫转头，又开始粘人。 “那就叫你花花。” 将葡萄装好放到空间里，黍汐打开虚拟商城显示： l8 ＜升级中＞ 就要开始酿红酒了，可以做一些新款的西餐和甜点啦！ 第55章 酿红酒 小灵鼠竹筒从葡萄藤上跳到熊猫花花身上，花花在空中扒拉着爪子，竹筒又爬到花花后背，花花立起身子扭动了起来。 黍汐将竹筒抓到手上：“你个调皮捣蛋鬼，该回家啦！” 回到院子里，黍汐就将葡萄从空间全拿了出来。 她采用欧洲酒庄的酿酒方法，开始制作葡萄酒：“慕大哥，我们先将葡萄去了枝杆，清洗干净，去了单宁酸，可让口感更好！” “阿黍，单宁酸是什么？”慕之渊不解，黍汐又在说他没听过的话。 自从跟她去了野人谷，找到了灵芝与石斛，慕之渊就相信，黍汐田里的作物如她所说，都是从后山移植来的。 “不是什么，慕大哥，这葡萄得带皮榨汁。” 黍汐拿了根大木棒，开始在桶中捶打榨汁，慕之渊在一边有样学样，跟着做。 捶打过半，满院子都是葡萄的香味，大黄和元宝、皮蛋围了过来，索要葡萄吃。 黍汐拿了串还未榨汁的葡萄，丢给它们。 “阿黍你们在榨什么汁，真是香啊！”翠花婶提着一篮子菜，正好路过黍汐家，串门来了。 黍汐知道，这翠花婶平日里话最多，她要是知道自己在做葡萄酒，可不传遍了全村。 “翠花婶，我在榨果汁给阿弟阿妹们喝呢。”黍汐迎笑道。 翠花婶从地上拿了一串葡萄，很自然地摘吃了起来。 “阿黍，你这果子好清甜，可是在镇上买的？” “后山上的野果子，翠花婶你拿些给家人吃。” 翠花婶也不客气，拿了两串放到菜篮里：“阿黍，那你们先忙，我还要回家做饭。” 翠花婶一路哼着小曲儿，吃着葡萄吐着皮，正好撞上了二叔刘永德夫妇。 “翠花，你吃啥呢？”高氏见翠花拿着一串果子，紫红硕大，从未见过。 “这是阿黍院子里拿来的，她正在那榨汁呢！” 高氏将永德拉到一旁，小声念叨：“当家的，咱们去黍丫头家看看，说不定她又在折腾什么没见过的菜。” 慕之渊抱了两个缸过来，与黍汐一道将葡萄汁倒了进去，密封好，正要挪到空间中。 “哎呀！”一个中年妇女的嚎叫从墙外传来。 黍汐来到院门口，原来是高氏从自家墙头翻摔了下来，正揉着屁股，扶着二叔刘永德。 “哟，二婶二叔，你们来就来，走正门呀，爬墙干嘛？”黍汐故意高声叫到，让邻居也出来瞧瞧。 二叔夫妻也是要脸面，拍了拍身上尘土，赶紧溜回了家。 “好险！”黍汐松了口气，刚才她正准备将这几缸葡萄酒放到空间里。 要不是二婶摔了，就怕她凭空消失被二婶和二叔看了去，可就麻烦了。 黍汐又到门口查看一番，见四下无人，这才将葡萄酒放到空间中。 “我就说她在家倒腾肯定有问题，原来是在酿果酒，当家的，咱们去和柳掌柜说道说道，定有赏钱。”高氏揉着屁股，让女儿玉瑛帮忙拿药。 “阿娘，既然阿黍能自己酿果酒开食铺，我们为何不能也酿果酒呢？我打听了，她最早就是卖了米酒给清香楼，才有钱在梨花镇开第一家食铺呢！” “阿玉你这主意不错，不过，我看她酿酒的那个果子，也不知道是哪里摘的，见都没见过，不行，我得去问下翠花。” 高氏刚到翠花家，哪还有葡萄的影子，早就被她吃完了。 “翠花，阿黍可有说，这果子是从哪里摘的？” “阿黍说后山摘的，怎么，你也想学她榨果汁？我劝你还是算了。” 高氏也不言语，回家就把原话传给了女儿阿玉。 “阿娘，她能去后山摘果子，我们也能去啊！” 高氏一拍大腿，那敢情好，走，带上你弟，我们也去后山摘果子酿酒。 高氏带着玉瑛和子群背着背篓去后山找葡萄。 在山上逗留半天，都没找到大颗紫红的葡萄，反而漫山遍野都是桃金娘。 “算了，阿娘，我们就摘些桃金娘，说不定也能酿果子酒。” 高氏和阿玉就各自摘了起来，弟弟子群调皮捣蛋，看到一棵树上有个蜜蜂窝，从地上捡了根长树枝，就往上面捅。 蜜蜂被惹怒了，从窝中飞了出来，其中一只还在子群脑中央狠狠地叮了下去。 钻心的疼痛让子群嚎啕大哭，高氏赶忙从树上摘了朵花，揉成汁水在子群脑袋上擦拭，口中不停骂道：“你个死鬼娃子，没事捅什么蜜蜂窝，现在好了，我们都得回家。” 子群摸了摸脑袋，那包更肿了，满脸泪花鼻涕，哭得更凶。 高氏连忙带着阿玉和子群，三人狼狈下了山。 这果子虽然不多，但也有两盆，可是一家人都不懂得水果酿酒之法。 “阿娘，要不找后奶，阿爷不是藏有一大缸黄酒吗？跟她要一些，咱们拿果子泡在里面，说不定也可以。”阿玉向高氏出主意。 “你后奶那么小气，她会愿意给？”高氏太了解她这婆婆，平时就苛刻得要命。 “阿奶她最疼子群了，你就说要酿酒，以后给子群私塾老师的束修，她肯定会同意的！” 高氏立刻就去找后奶，没想到后奶一听是子群读书要用，还真分装了两小罐黄酒给她。 高氏提着两罐酒，回家路上看到了黍汐和慕之渊，还得意地朝她俩笑了笑。 这一笑把黍汐笑蒙了，平时二婶对她都是不理不睬，今天怎么还反常了。 知己知彼，百战百胜。 “慕大哥，你会武功，你帮我翻墙看看，我二婶她在搞什么鬼？” “这简单！”慕之渊一个翻身，爬到二叔刘永德家墙顶，见高氏和阿玉把桃金娘倒入两罐黄酒之中。 “阿黍，他们正学着你泡果酒。” “他们找到葡萄了？”黍汐有些焦急，她可不想刚找到的葡萄就被人给摘空了。 “没有，我看是桃金娘。” “哈哈！那没事，我还以为二叔要学我们酿葡萄酒呢…不过，这倒是启发了我，咱们也可以来酿桃金娘酒。” “那现在就上山采桃金娘？” “嗯，我们先回家拿背篓，带上大黄！” 第56章 冤枉 后山阳坡，桃金娘漫山遍野。 慕之渊一把拉起黍汐，二人在阳坡开始摘起了桃金娘。 此情此景，让黍汐想起了去年此时，她刚穿到刘家村，还是和弟弟小豆子一同上山采果子。 如今身边有了慕大哥，还有大黄。 桃金娘因不好储存，都是现摘现吃，去集市也是要当天售卖。 “慕大哥，我还有些怀念去年在观云桥摆摊卖烤红薯的日子呢。” “你现在想吃烤红薯吗？”慕之渊突然问道。 “你有带吗？” 慕之渊点点头，从身上拿了三根红薯出来，二人当下决定在野外烤红薯。 慕之渊找到一块空地，挖了个坑，找来干枯的马尾松叶和细树枝。 他轻轻一吹火折子，点燃马尾松放入坑中，接着点燃细树枝。 待火烧旺把大根的木柴和红薯放入坑中，继续烧火。 等红薯有七分熟时，将火灭了，把红薯埋在烧红的木炭和土中，焖上个十分钟，再取出。 这样烤出的红薯外皮如焦炭一般黑，内瓤沙软丝甜，焦香无比。 两人席地而坐，吃着现烤的红薯，双手和嘴角都黑了。 黍汐拿了一根喂了大黄。 二人吃着正欢，香味把附近的小动物给吸引了出来。 “是野鸡！”黍汐把吃完的红薯皮扔了过去，这野鸡不怕人，啄了起来。 “阿黍，你别做声，看好大黄，我抓只野鸡，说不定我们还能吃叫花鸡！” 慕之渊把他吃剩的红薯皮也扔了过去，野鸡继续啄着。 这次上山没带弓，只能徒手抓鸡，慕之渊猫着腰，慢慢靠近野鸡。 似乎是预感到了危机，野鸡连飞带跑朝树丛中躲藏。 慕之渊紧跟其后，黍汐和大黄也跟了上去。 追了几分钟，野鸡没了影，大黄在前方朝二人叫着，好像有新的发现。 二人上前一看，一个鸟窝里有两个硕大的蛋，比鹅蛋还要大。 “慕大哥，这蛋不可能是野鸡的蛋。” “我看这像鸵鸟蛋！” 背回了两篓桃金娘，黍汐把鸵鸟蛋放在里屋内，用草盖住保暖，试着孵化。 梨花镇，流香小食店内。 黍汐画了个装葡萄酒的木桶给路达：“路大哥，这种木桶，可还好做？” “看形状不难，你是要装葡萄酒？” “嗯，再过三周就要装桶沉淀。” “你说要几个，我来做，这比你那刨冰机简单多了！你要的那个腌鱼木桶早做好了，怎么没看你开始腌鱼？” “田里的禾花鱼刚长大，过几天带小豆子他们一起去抓鱼。” 阿蕉听到要捞鱼，兴奋异常：“我也要抓鱼。” 路达把阿蕉抱到肩头：“过几天就带你去抓鱼啰。” 三周后，黍汐将封缸发酵的葡萄酒装入做好的几个木桶中，进行第一次沉淀，第二次沉淀要再等两周。 采摘的桃金娘果子，经过三蒸三晒，也变成了桃金娘果干。 黍汐拿来一缸米酒，放入桃金娘果干与糖，进行密封，要酿好果酒需等上一段时日。 二婶高氏和阿玉三周后查看自己酿的桃金娘酒，全都坏了，百思不得其解。 “阿娘，不应该啊，咱们也是用果子酿的，怎么就做失败了？”阿玉有些不解，白白浪费了两罐黄酒。 “阿玉，这可不能让你阿奶知道了，不然她又要发飙了！”高氏对这个婆婆，还是有些忌惮。 “阿娘，我有个办法，我们找个借口，说东西丢了，去黍汐家找。我去和他们理论，你就趁机在厨房里找找看，她那果子酒是怎么做得，摘果子那天，我看黍汐也去山上摘桃金娘了。” “阿玉，还是你有办法，我们这就去。” 亥时，高氏娘俩冲到黍汐家，前来“兴师问罪”。 阿玉拿着她装钱的荷包，对陈氏说道：“婶，子群今天拿了我的荷包要去买盐，路上撞到了你家子安，现在回来荷包里的银子都不见了是不是子安拿的？” “荷包在你身上，怎么能说钱是小豆子拿的！”黍汐上前理论。 “钱都没了，地上也找不到，难道它会飞走了不是？”阿玉开始蛮不讲理起来。 高氏趁机冲到厨房，找了起来。 楼兰而忙上前阻止：“你进来干嘛？别乱动东西！” “起开，起开！我是来找我的银子！”高氏振振有词道。 她查看了碗柜，又在地上环视一圈，在饭桌一角落找到一个酒缸。 迅速上前打开，果然是桃金娘酒。 “诶，你别动啊，这酒还酿着呢！”楼兰儿担心碰到酒缸影响酿制，没有出手。 高氏拿了个勺子，快速在酒缸里打了一瓢，闻了闻不禁叹道：“真香啊！” 仔细一看，里面还真是桃金娘，就是个头扁小，不像是新鲜的，反倒像是晒过或炒过的样子。 楼兰儿夺过高氏的勺子，迅速把酒缸封上：“你看也看过了，这酒里哪有银子！” 高氏探得了秘方，这才拉着女儿阿玉离开黍汐家。 “阿黍，我看她们就是找借口，来看你酿的酒的，刚才直接在厨房开了你的桃金娘酒，说要找银子！” “让她们找，也找不到我的葡萄酒！”黍汐倒不担心这桃金娘酒的方子被窃取，她更关心葡萄酒能不能酿制成功。 “阿黍，那些葡萄酒你都藏哪里去了？”陈氏抚摸了小豆子的脑袋问道。 “放心，都在慕大哥府里，想来嘉府没人敢乱闯！” 其实，她是放到自己的随身空间了，空间里温度适中，正适合酿酒，也不易被窃。 休沐日，黍汐、慕之渊与路达带着小豆子和阿蕉，去水田里抓禾花鱼。 鱼儿在稻花的喂养下，腹部紫红，背尾金黄，个头小。 大家卷起裤腿，踩在水田中，一手一只就抓了起来。 阿蕉抓鱼也颇为给力，娴熟地抓了一只又一只，比小豆子抓得还要多。 “阿蕉，以后要不要跟大牛学武啊，我看你挺有天分的。”路达半开玩笑问道。 “学武是什么，学会了有糖葫芦吃吗？”阿蕉忘不了黍汐从梨花镇带回来的糖葫芦。 “哈哈哈……不只有糖葫芦，学会了还能上山打猎，有烤肉吃呢！”自从去了黍汐店里跑堂，路达很久没上山打猎，手都痒了。 “我要学，我要学武！”阿蕉拍手喊道，把手里的鱼放到鱼篓里。 抓完了田里的禾花鱼，黍汐把它们带回流香小食，全部装到木桶里，做了腌鱼。 第57章 中秋 经过两次沉淀，第六周葡萄酒终于酿成了。 黍汐将葡萄酒装到酒缸里，带到食铺里正式开始售卖。 章秀才从没见过如此红透澄清的果酒，凑上前闻了闻：“阿黍，我听说北都王公贵族才能喝上，以前也只在书上看过，说西域高昌国盛产葡萄酒！” “可不是，我们北肃也产少量葡萄酒，但在这岭南，真是少有！”楼兰儿也被红酒的香味所吸引。 “这次酿的酒比上次的要好，你们都来尝尝。”黍汐打了一壶酒，给大家分别倒上，她自己也尝了尝，有红酒那味了。 “阿黍，还有半月就中秋了，咱们要开始卖一些果子和月饼吗？”陈氏看最近其他店都开始卖月饼了。 “阿娘，月饼肯定要卖，我想一想还有什么菜能和红酒搭配着卖。” “配酒当然是肉食啦！炙肉、腌肉、涮肉咱们店里都有了。”路达喜欢吃肉，强烈推荐。 黍汐翻了翻那本《古今食谱拾遗》，中秋菜谱倒是没有特别的，但有一道甜汤「玩月羹」与月有关。 玩月羹以藕粉加桂圆、莲子一同熬煮，在中秋这个团圆的日子吃甜食，就特别应景。 月饼就做莲蓉咸蛋黄月饼与红豆沙月饼。 这两天黍汐与楼兰儿一同，用烤窑炉陆续做了桂花鸭、红焖羊腿、烤肉串，搭配着红酒售卖，销量不错。 自从在南雀门开了店，登记注册售酒之后，黍汐就不再向清香楼的胡老板供糯米酒。 胡掌柜眼见流香小食的生意越来越好，眼红得很，最近听说又开始卖一种叫“赤霞珠”的葡萄酒，他更是气不打一处来。 正气恼着梨花镇的酒类市场，被黍汐占了一大半，刘玉瑛和高氏抱着两罐果酒来到店里。 “胡掌柜，我这儿有家酿酿的桃金娘果子酒，色泽红艳，口感香甜，您要试一试吗？” 胡掌柜尝了尝，这果味倒是香，就是不够甜。 玉瑛见胡掌柜还在犹豫，她忙上前介绍：“胡掌柜，黍汐的糯米酒现在没有再给您供货了，她是我堂妹，糯米酒是我阿爷祖传的方子，我这果子酒就是用糯米酒泡的，您看这颜色也不输她的‘赤霞珠’呢。” 胡掌柜也是见过世面的，不会被玉瑛这一两句话给糊弄了，但眼下，有款和赤霞珠在色泽上类似的酒出现，就先暂且一试。 “这果酒一升200文，和糯米酒一个价如何？” “没问题，保证比糯米酒更好喝！”高氏听到这报价有些傻眼了，这卖菜可一下赚不到这么多铜板。 “这酒我先卖几天，几日后你再来，要是不错的话，我再找你预定。” “还是胡掌柜有眼光！”高氏喜笑颜开，这条路果然走得通。 母女二人回了刘家村，立马又上山去摘了桃金娘，回家准备酿酒。 “阿玉，还是你聪明，让我去黍汐厨房找她酿酒的方子，我看她的桃金娘就像是晒制的果干，这一试，果然成功了！” “阿娘，咱们没有糯米酒了，是再找阿爷要吗？” “先等等看胡掌柜要订多少酒，我们直接去买黄酒自己酿就好，先把这些桃金娘晒成干。” 三天后，高氏与玉瑛一同前往清香楼。 “胡老板，这酒卖得可好？” “不错，我和你预定十斗，预付你五两定金。” 来清香楼喝酒的多是达官贵人，他们有的都不屑去小食铺，自然没喝过黍汐家的赤霞珠，有了这种果酒加糯米酒的组合，他清香楼也算是有了“红酒”。 中秋节当日，刘家村土地公庙。 今日过节，流香小食歇业一天。 清晨，陈氏就将拜神的贡品准备好，包括：一整只蒸好的鸭、水果、月饼，还有茶叶、大米、米酒分倒在小茶杯里。 她拿着蜡烛、香与纸钱，带着全家一起到村里的土地庙拜神上香。 每当此时，小豆子与阿蕉就分外激动。村里的娃娃们跟着自家阿娘拜完神，都喜欢拿根香在庙里玩耍。 拜神完毕后，陈氏和黍汐就去菜园打理，留两个小娃自己在庙里玩。 狗蛋也在庙里，他拿着一根红色小木棒，是香点完剩下的，做起了小蜡锤。 “狗蛋，这个要怎么做？”小豆子问狗蛋。 狗蛋示范着，他从蜡烛边上，拔了一块流在桌面上的蜡，用木棒刺着，放到火上烤了烤，软化之后，迅速用手把蜡揉成一个小球，包裹着木棒一头。 接着继续在桌上找蜡，包裹，融化，直到蜡锤越裹越大，像个红色的棒棒糖，待蜡冷却之后，狗蛋学着小和尚的样子，把木桌当成木鱼，用蜡锤在桌上一下一下敲着。 狗蛋玩腻了，就把小蜡锤送给阿蕉，他和小豆子一同，重新各做了一个，三人在土地庙里玩得不亦乐乎。 村里人看到了也不阻拦，时不时会把他们喊过来，帮着烧纸。 小娃娃可喜欢玩火烧纸了，等陈氏忙完，回庙里搬贡品时，两小家伙全身都是纸灰。 陈氏拍了拍小豆子和阿蕉身上的纸灰，说道：“还不回家，阿姐煮了好吃的给你们，路达叔叔还用竹子做了两个‘兔仔灯’给你们玩呢。” 兄妹俩一听有花灯玩，一下就冲回了家。 黍汐已做好一桌团圆饭，把慕大哥与流香小食店员叫来，和他们家一起过中秋。虽然阿爹和哥哥没有回家，但今天这顿饭，大家吃得很开心。 “阿黍，地里的葱可拔了一些回来？”陈氏问道。 “拔了一半，还有一些就留给想要的姐姐们！”黍汐莞尔一笑。 她也是来了刘家村，通过原主记忆才知道，这里中秋有“偷菜求郎”的习俗。 “阿黍，什么叫留一些给姐姐们？”楼兰儿不解。 黍汐向楼兰儿解释这里的民俗：“兰儿姐，我们这儿，有中秋时未婚女子去别家菜园子偷菜的习俗，寓意未来能找个好郎君呢！” “啊，这倒是第一次听说，看来大家的菜圃晚上要遭殃了呢~”楼兰儿似乎打算晚上也去割一波葱。 俗话说：“偷着葱，嫁好郎；偷着菜，嫁好婿。” 翌日清晨，厨房里就多了一把葱，不用想，肯定是楼兰儿昨晚去摘的。 而黍汐家的菜地里，葱也被偷光了，连芥菜叶子都被割了好几头。 第58章 弄巧成拙 高氏母女，再次带着她们酿好的桃金娘酒，按约定向清香楼掌柜交了货，得到了剩下的十五两银子。 胡掌柜觉得赚到了，最近靠着卖这桃金娘酒，清香楼的顾客比以前多了许多，他还顺便拉踩了一下黍汐的流香小食，说她店里的环境没有清香楼好，卖的赤霞珠却比他的桃金娘酒贵。 流言很快就传到了流香小食铺里。 楼兰儿听着不爽，抽空去清香楼那儿打探了回来。 “阿黍，我去打听了，那桃金娘酒是你二婶她们母女卖给清香楼的！那清香楼的胡掌柜，还到处跟人说咱们店的葡萄酒比他家的贵，不划算，把我们店一些常客都引到他店里去了。” “是骡子是马，拉出来遛遛就是了！” 黍汐可不怕，清香楼有桃金娘酒，她也有，她还给自家的桃金娘酒取了个颇为好听的名称：紫霞酿。 流香小食的桃金娘酒，酿造周期要比高氏的长，本来她做这酒，也是因为赌气二婶夫妇爬她家墙头偷看她酿葡萄酒，没想婶婶母女把她酿桃金娘酒的方子学了去，还提前在市场上售卖。 不怕不识货，就怕货比货。 在黍汐的流香小食铺里，但凡喝过她家的紫霞酿，都能明显感觉出，比清香楼的味道更香甜。 于是食客又慢慢回流到了流香小食。 胡掌柜也有些气恼，直接将桃金娘酒的价格给调低了。 但人算不如天算，在酒的品质把控上，胡掌柜未做好，高氏母女送来的酒，有一缸没酿好，把几个顾客给吃坏了肚子，反而坏了自家酒楼的招牌。 而高氏母女，一拿到尾款，就直接全买了黄酒运到家里，准备找清香楼再订一季的桃金娘酒。 胡掌柜看到她俩，就气不打一处来。 “不订了，不订了！你们说有刘家糯米酒的祖传秘方，怕不是诓我的，赶紧走，赶紧走！”胡老板下了逐客令。 “为啥不订了呀，胡掌柜？这酒卖得不是很好吗？”高氏不解道，极力上前挽回。 女儿玉瑛环视了一下酒楼里的食客，发现无人喝这桃金娘酒。 她拉了拉高氏的衣袖，让她别说话：“阿娘，好像这酒现在没人喝了。” “你还好意思说，你家黍汐也在她店里卖桃金娘果酒了，人家的可是比你的更浓更甜，结果把我的老顾客都给带走了！这还不算，你这给我的酒还有一缸没酿好，还把我客人肚子给吃坏了！你退我一缸酒的银子……” 胡掌柜话还没说完，高氏连忙拉着女儿玉瑛出了清香楼，嘴里碎碎念道：“哪有退钱的道理，胡掌柜当初咱们可是钱货两清的！” 母女二人狼狈地走在回村的路上。 玉瑛愁眉不展：“阿娘，我们刚把银子都花光了，那些酒可怎么办？” 高氏灵机一动，想到自家长期给瑞丰楼供菜，想着看能不能让那柳老板给自己兜个底。 “等你阿爹回家，我和他商量一下，清风楼不要，我们就卖给瑞丰楼的柳掌柜！这次可得把酒做好，不能出岔子了！” “瑞丰楼那柳掌柜那么精明，她能全买下吗？”玉瑛还不知道她爹背地里给黍汐新店闹事，是受了柳掌柜之托。 “怎么不能，到时让你老爹出马。” 二叔刘永德回到家里，看到院子里堆满了黄酒，以为自家媳妇又谈了一单卖酒的大生意，高兴极了，见母女回来，上前问道：“今天收了多少定金啊？” “什么定金，人家胡掌柜不订了，这刚赚的钱都买了这些黄酒，你说怎么还会有一缸是坏的？” “阿娘，那酿酒之法你可看清了，真的只要把桃金娘晒干就行了？会不会是这酒不行，阿黍用的是她自己酿的糯米酒，不是黄酒。”玉瑛分析着，希望能够再挽回些损失。 高氏有些心有不甘，这才刚到手的二十两卖酒钱，她在手里还没拿热乎，现在全投到这一院子的黄酒上。 “当家的，你能不能跟瑞丰楼柳掌柜说说，看她收不收桃金娘酒，至少这些不能放院子里全亏了呀。” 刘永德有些气不打一处：“你真是个败家娘们，这还没和人签买卖契约，就着急把酒给买回来了!” 第二日，刘永德就带着一罐酿好的桃金娘酒，去找了瑞丰楼掌柜，看着平日里是给自己供菜，柳老板这才勉强答应，按50文一升给收了。 楼兰儿一打听到，清香楼的桃金娘酒把人喝得闹了肚子，就跑回流香小食跟黍汐说：“阿黍，那清香楼没再卖桃金娘酒了，他从你二婶那进的酒有些没酿好，把人肚子给吃坏了！” 路达一听，也高兴坏了：“我就说嘛，酒香不怕巷子深，现在来咱们店里买酒的，好些也是清香楼的老顾客呢！” “阿黍，你说都是用米酒酿桃金娘，为什么她们酿的就没你这成色啊？”楼兰儿小声问道。 “酿酒嘛，要讲究天时、地利、人和，她们酿之前肯定忘记祭拜酒仙了！哈哈~” 黍汐嘴上这样说着，其实她心里明白，米酒度数才十多度，太低，用米酒来泡桃金娘，要经过三蒸三晒，才能入酒密封。如果是新鲜的果子要直接放进去酿，也不是不可，但需要四十多度的高度白酒。 “我刚刚在路上，还看到你二婶母女又要去清香楼卖桃金娘酒，结果被胡掌柜赶走了，他嚷着要她们赔喝坏酒的钱。”楼兰儿在烤窑摆弄着烤肉，幸灾乐祸道。 黍汐揉着做烤馕的面团，心中一悦，二婶她们也算是自作自受了。 “叮！”黍汐眼前一亮，又出现了虚拟商城的画面。 l8 ＜升级完成＞ 解锁：厨具购买资格。 她在商城浏览一番，天呐！居然可以购买现代的厨具，就是价格贵了些，有一些还是天价，根本就买不起。 黍汐咬咬牙，买了一台小型奶油机，花了二十两银子。 她来到内厨，进入空间查看一番，奶油机已经装好放置在冷藏室边的开放式厨房里。 原来这买机子还给配了个小厨房，这二十两花的真值。 有了这奶油机，以后做奶油蛋糕就不在话下了！ 第59章 元宝蛋糕 中秋过后，接连下了几场秋雨。 黍汐要赶在葡萄过季前，把野人谷里的都搬回空间做红酒，顺便也要挖一些秋笋。 慕之渊与她带着大黄再次上了野人谷。 二人先到了别有洞天，许久不见的熊猫花花，一见慕之渊就冲上去求抱抱。 摘完了葡萄，黍汐在别有洞天附近转悠，她相信有熊猫的地方，就一定有竹子和竹笋，果不其然，还真让她找到了。 这片竹笋地似乎是花花的觅食领地，但它并不反对黍汐与慕之渊在此挖掘。 慕之渊扔了两根烤地瓜给花花吃，它坐在一旁，悠闲地吃着烤地瓜，吃完后，时而在地上打滚，时而靠着竹子给后背挠痒痒，看着二人在一旁忙碌挖竹笋。 半个时辰过去，这次两人一下挖了有500多斤的竹笋。 “这批竹笋可以吃很久了！”看着刚挖的竹笋，想到又能腌笋卖螺蛳粉，黍汐就特别开心。 两人把笋一同挪到空间，正要下山，大黄跑到竹林的一个石块边，刨起了土。 “大黄，你可别吓我，别再刨出什么埋骨了！”黍汐嘴上这么说，好奇心还是驱使她走到大黄身边，跟着一起挖了起来。 没一会儿，黍汐挖到了一个木匣子，他拿了出来，匣子像一个木形锁，黍汐打不开，叫来了慕之渊。 “慕大哥，你帮我看看，这匣子怎么都打不开，里面不会藏有银票或藏宝图！” 慕之渊拿了过来，稍微研究了一下就找到了机关，轻松打开木匣子。 “是一封信！” 二人打开信，是一种从来没见过的文字，黍汐看着有点像楔形文字，又有点像画的符咒，慕之渊表示他也看不懂。 “说不定苏学究和芈大师见过，回头我问问他们。” 回到刘家村，小豆子和阿蕉正在院子里玩耍。 “阿姐，你房间的两个鸵鸟蛋要孵出来了！”阿蕉从黍汐房间，把孵化了一半的鸵鸟蛋拿到了院子里，和小豆子一同观察。 刚破壳的两只鸵鸟的腿还是软的，不能行走，黍汐把它们先放在独立的小窝里。 “小豆子、阿蕉，你们去田里摘些地瓜叶回来喂一下鸡鸭。” 慕之渊与黍汐一同去鸡圈拿鸡蛋。 家里的母鸡最近又孵了一窝小鸡出来，有二十多只，全身黄色毛茸茸的，甚是可爱，黍汐给它们喂了些米糠兑水的糊糊。 鸡蛋一共拿了两大篮子，黍汐一拿到蛋，就忙活着开始准备做小蛋糕。 “阿黍，要帮忙吗？”慕之渊一直挺好奇黍汐那空间里，新添的奶油机。 “慕大哥，你帮我打奶油。”黍汐在虚拟商城内买了些做蛋糕需要用到的牛乳、黄油和奶油。 她把奶油倒入奶油机，向慕之渊示范了一下如何打发，就去打鸡蛋分离蛋黄和蛋清了。 打发好的奶油被她先装了起来，奶油机清洗干净后，把鸡蛋清放入奶油机打发，少量分三次加入白糖，直到搅拌头提起，奶油有尖角状。 最后，她将打发好了的蛋清和蛋黄混合搅拌均匀，然后筛入面粉直至面糊状，接着倒入隔水加热的牛奶、黄油与盐，快速倒入面糊中，以切拌手法拌匀，倒入大碗中，放入家里的烤窑内烤制。 还需等三刻钟，「海绵蛋糕」才能做好。 黍汐和慕之渊在院子里剥笋壳，等两个小家伙回家。 “阿姐，我们回来啦！”小豆子和阿蕉两人耳朵和脖子上，挂着地瓜叶杆分段折成的项链，跑回了院子。 阿蕉手上抱着一个大芋头，小豆子拿着一把地瓜叶去喂了鸡鸭。 “这芋头可是我们自家种的那几头？” 阿蕉点了点头，拍了拍芋头上的泥土，拿给黍汐：“阿姐，我想吃芋头。” 黍汐让小豆子过去帮忙剥笋，自己则去了厨房，将芋头去皮，蒸熟，混合奶油、牛奶和糖，就做成了芋泥。 她将蛋糕，用杯子切成圆形，再切一刀对折，中间挤上芋泥，就做成了元宝蛋糕。 阿蕉和小豆子洗完手，飞奔过来，一口一口吃了起来，还不停舔着手上的芋泥。 烤熟的蛋糕奶香四溢，整个院子都香喷喷的，把路过的翠花婶又给吸引了过来。 “哟！阿黍，今天没去铺子里啊！”翠花婶闻着香，一进门眼睛就开始四处打量。 “翠花婶好。”黍汐赶紧把剩下的蛋糕片和芋泥放内厨藏好。 元宝才做了几个，早被小豆子和阿蕉吃完了，翠花婶只看到空空的盘子。 见院子里堆满了笋壳，翠花婶没再说什么，离开了黍汐家，一路上自言自语道：“奇怪，我怎么闻到了一股牛奶和烤面糕的香味。” 慕之渊在一旁笑道：“黍汐，还好你收得快，要是再让翠花婶看到，估计又要像上次酿葡萄酒那样，传出去让别人学了去！” “嗯，这回我要卖蛋糕，可得做好保密工作！不过今天，幸好这两小家伙吃得快。” 黍汐将剩下的蛋糕和芋泥都做成了元宝蛋糕，带着两兄妹，与慕之渊一道回了梨花镇的流香小食。 她留了一份蛋糕，正准备带着挖出的匣子，去找苏学究和芈老求教，二人与纳兰珏就一道来到店内。 芈老嘴馋甜食，一进店里就喊着要吃月饼：“黍丫头，可还有莲蓉蛋黄月饼吗？” “有，我刚做了元宝蛋糕，正想去书院找学究和芈老。” 黍汐忙端上一碟月饼，又拿了些元宝蛋糕。 苏学究和纳兰珏从未见过元宝蛋糕，拿起尝了尝。 “黍丫头，这是何糕点，为何如此松软？竟能做到如绵花一般轻柔软绵的口感…还有这中间这芋泥，居然有牛乳的香甜！”苏学究对芋泥蛋糕回味无穷。 纳兰珏点点头：“苏学究说得是，这糕点我也未曾吃过，阿黍姑娘，这配方……” “这配方不可告诉你的！这是我们阿黍刚研究出来的果子呢！”楼兰儿在一旁忙说道。 纳兰珏摇扇笑语“哈哈哈！我说笑的，这配方嘛，我自己研究即可！” 黍汐低头偷偷一笑，心中自语道：“这蛋糕没有打蛋器和奶油，你怎么能做的出来！” “黍丫头，你刚说要去书院找我，可有何事？” 黍汐拿出从野人谷挖到的木匣子，打开里面的信给苏学究。 “学究您看，此为野人谷寻得的一封信，您可否认得上面的文字？” 第60章 匣子秘密 苏学究与芈元大师对着木匣子里的信件看了又看，摇摇头，也从未见过。 章秀才上前，一同解读，他看这文字似有些熟悉：“阿黍姑娘，能给我看看吗？” 研究一番，章秀才将信件还给黍汐：“阿黍姑娘，这文字我看像苗疆一带的图腾和记事符号，只因我老家曾经有一位苗疆人，在村里做木工，我曾见他用类似的符号做记录。” 纳兰珏把玩着那木匣子，有些爱不释手：“阿黍，这木匣子有些像鬼市那儿的做工，你可以去问一问，说不定有认得这匣子的掌柜。” 黍汐一惊：“鬼市是什么？听起来有些可怕！” 纳兰珏将木匣子还给黍汐，笑语道：“阿黍你莫怕，这鬼市并不是卖什么怪力乱神之物，而是在亥时到卯时夜间开市的，故而叫‘鬼市’，所售之物多为仿造之品，低于市价。” 苏学究拿过木匣子，把玩着说道：“鬼市也能淘到不错的物件呢，我那砚台和镇纸就是从鬼市淘来的！看这木匣子雕刻的花纹，像是洪掌柜店里的手笔，他家在鬼市开店已有多年。” 黍汐一听这鬼市，有些激动了，这不就是跳蚤市场吗？说不定还会有很多意外的收获，她赶紧询问苏学究：“苏学究，敢问鬼市在哪儿呢？” 苏学究将木匣子还给黍汐，又说道：“离这最近的鬼市在开塘县有一个，各县各州基本都有，洪掌柜的[古宝轩]就开在开塘县的鬼市内，黍丫头对这木匣子若有疑问，尽可找他问上一问。” 当晚收拾完店铺，慕之渊准备带着黍汐去开塘县。 临行前，陈氏拿了两包用红纸包着的盐给黍汐和慕之渊，关切道：“阿黍，阿慕，把这盐随身携带，夜间出门，怕碰上什么不干净的，出了鬼市天亮后，你们就把这包盐给扔掉。” 流香小食戌时就关了门，到了开塘县，鬼市还没开，慕之渊带着黍汐在集市逛花灯。 中秋虽刚过，但县里的集市上依旧张灯结彩，晚归的青年男女还在河边放着许愿河灯。 “阿黍，我带你放河灯！”慕之渊在河边买了两个莲花灯，带黍汐来到河边，河里放满了河灯，顺流而下。 远处的繁楼和乐楼，晚灯荧荧，各楼之间，明暗通连，烛火晃耀，彻夜不休。 “阿黍……”慕之渊低头看着黍汐，似要开口。 “慕大哥，鬼市既未开，可否陪我去夜市街店转转，上次来开塘县，还没吃过这儿的小吃呢！”黍汐开口道，拉着慕之渊离开了河边。 夜市里的酒楼，灯火通明，屋檐瓦片，摆莲花灯。 勾栏瓦子，与酒楼灯火相映，一些浓妆艳女，聚在各廊窗前，挥帕招呼。 黍汐潜入小食街，寻觅美味夜宵。二人在一家香饮子摊点停下，喝了份果汁饮料。 到了鬼市开市之时，慕之渊按照苏学究所说，把黍汐带到了古宝轩。 洪掌柜听说是苏学究介绍的，将二人请入内屋。 黍汐拿出野人谷挖出的木匣子和里面的信件。 洪掌柜查看之后，摸着这木匣子甚是激动：“这木匣子的确是我这古宝轩所制，这刻花与做工是我阿爷当年所作，敢问你们是如何得到此匣?” “机缘巧合，挖于山中，洪掌柜您再看看这匣中的书信，文字您可认得？”黍汐展开信件给洪掌柜。 洪掌柜将信放在油灯下仔细查看，娓娓道来：“此文字是苗疆部落之语，信的内容为一封家书，作者在信中写下对他父母、小妹的思念，并说自己将继续在山中隐修，让家人不要挂念。” “原来如此，想必那日我们在山谷看到的，就是这位隐者原来生活居住之处。” 洪掌柜将信放入木匣中，在匣子外一顿操作，匣子底部一个暗格又弹了出来：“你们不知，我家匣子，还有二层机关。” 黍汐拉出木匣子底层暗格，获得一张纸，上面连画带写，是大家都能看得懂的汉字。 “这居然是一份制作‘叫花鸡’的图谱！”黍汐惊叹道，虽然画中写的是烤野山鸡，但这做法，用泥巴糊鸡烧烤，她一看就是“叫花鸡”。 洪掌柜与慕之渊分别传看这图谱。 “果然这隐居之者的归宿，都是忠于美食啊！黍汐姑娘，你这菜名取得有意思。”洪掌柜平日也喜钻研美食，他拿了支笔，上前询问，“不知我可否将这菜谱子记录一二？” “洪掌柜您请便。”黍汐说完与慕之渊参观起洪掌柜的店铺。 这里主要卖的的都是古玩奇巧之器，黍汐拿起一个木制的孔明锁把玩起来。 洪掌柜记录完，抱怨道：“这图谱中，有描述到一种叫“香茅”的调料，市面上并没有，应该是其隐居之山才有，黍汐姑娘，如果以后你找到了，可否带来给老夫一看。” “洪掌柜，我在梨花镇开了家食铺名为流香小食，您若有空，可来小店坐坐，等我找到了这种香料，以后就在店内卖这‘叫花鸡’！” “哈哈哈！那我改日一定登门拜访。” 黍汐花了10文，向洪掌柜买了两个木制孔明锁，询问道：“敢问洪掌柜，这鬼市开市时，可有卖些夜宵吃食？” “阿黍姑娘，你有所不知，这‘鬼市’所卖，多是古旧便宜之物，此处多为难民，天亮就收摊，卖的吃食，自然是一些果腹之食，这里最有名的，就属老龙头的炸鸡饭了。” “炸鸡饭？那听起来不错呀！” “你且听我说完，那所用之材，是大酒楼一些官人吃剩的带肉鸡骨，老龙头将肉重新清洗油渣而作，每份仅5文。虽听起来有些不净，但却也让穷人吃上了肉。” 第61章 夜逛鬼市 离开了古宝轩，黍汐与慕之渊在鬼市闲逛了起来。 这里的商贩，多为摆地摊售卖，摊前点灯，人影恍惚，朦胧不堪，远远望去，还颇如鬼神出没之地，令人惴惴不安。 此处有卖古玩字画、金银首饰、柴米油盐、日常百货，但鱼龙混杂，真假难辨。 交易最多的要数药材与服装。纳兰珏曾说这里卖的物件低于市价，多为仿作之物，指的应是服装与百货。 但离开古宝轩时，洪掌柜说这儿的药材不错，可以淘到一些便宜好货。 二人正在摊子前闲逛着，一个卖皮袄子的小贩上前，向慕之渊兜售他的牛皮袄子。 “小哥，这牛皮袄子配你不错，你摸摸这质量，只要二两银子呢！”小哥说完，在二人面前揉起了他的袄子，以示质量。 慕之渊停下，上前摸了摸，感觉这手感还不错，小哥趁机把衣服披在了他身上。 这一套操作行云流水，黍汐穿越前，没少在网上买便宜货吃过亏，她仔细抓了抓衣服，凑到眼前查看，夜色中真看不出这衣服的色泽，只能靠声音了。 发现这皮袄子质量不对，她迅速将外套甩回老板怀里，忙笑道：“大哥，不好意思，我们今天银子没带够，今天先不买了啊！”说完就拉着慕之渊快速走开。 慕之渊满脸疑惑，问道：“阿黍，那袄子那么便宜，我看披身上也挺暖和的，为何要说银子不够？” “慕大哥难道你忘了，这‘鬼市’所卖之物多是仿制之物，而且我摸那料子不像牛皮，怕不是牛皮纸，而且在鬼市买的还不能退货，要是料子假的那就亏大了。” 离开衣服档，二人逛到了旧书摊。 这里找书的人挺多，大家都蹲围着找书。黍汐也不例外，她一头钻在人堆里查找食谱，书被翻动得乱七八糟，颇有些穿越前，在一元店里买东西的场景。 她在书摊淘到了两本和做菜有关的书，分别是《四季药膳录》与《南疆草药与食谱》。 黍汐掏出随身的荷包，正要付钱，一个小偷趁着人多，直接抢夺了荷包，慕之渊冲上前去，将小偷抓了个现形，是个二十多岁的男子。 黍汐清点了下荷包，银子并没有丢失。 慕之渊押着小偷，在他身上又搜出了两个女子用的荷包。 “大侠饶命！”小偷大声求饶，肩膀都快被慕之渊扭得脱了臼。 “说，这荷包是从哪偷了？” 小偷指了指书堆里的人群。 人群中两名女子正惊呼丢了钱包，慕之渊上前，与其核对数量之后，将钱包还给失者。 小偷趁慕之渊不注意，扭身跑回了鬼市的人群中，没了影。 “这鬼市的治安不好，什么牛鬼蛇神都有，阿黍，我们还是尽早回家。” 两人正欲往回走，前方是一片药材贩子在摆卖药材。 黍汐逛着流连忘返，她查看药材的成色，发现此处药材比药局卖的要便宜许多，而且量大还不贵。 药材摊边上也有好些个郎中在此摆摊给人看病，一些穷人纷纷排队等待。 “慕大哥，想来这里也是有人给穷人看病的，这些药材我看成色不错，你等我一下，我买一些带回家，回家也可研究一些药膳。” 黍汐在一旁和药贩子谈价，慕之渊来到郎中边上看他们诊断，这些人要价不贵，诊断认真，没想到在鬼市之中也有良医。 黍汐买了少量的枸杞、当归和川贝，与慕之渊准备离开，她看到了乞丐老李头，在一偏僻的角落，摆了个摊在算卦。 之前老李头曾乞讨至梨花镇，黍汐给了他些吃食，这老李头两次预言都有些准。 “老李头，你怎么在这摆摊算起了卦？” “是卖酸菜饼的小丫头啊！怎么样，今日可要老夫给你算上一卦？给你优惠价一次只要3文。”老李头摆弄着桌上算卦用的竹木、铜钱和龟壳。 黍汐尴尬一笑，这没啥事还是不要算卦了，拉着慕之渊正要走。 “且慢，我看这位小兄弟印堂发黑，近日恐有杀身之祸！” 黍汐停下脚步，拉着慕之渊返回到老李头的卦摊，连忙询问：“老李头，你莫要诓我，慕大哥怎么会有杀身之祸？” “10文！想要破解之法，我这也有！”老李头坐地涨价。 黍汐从荷包里拿出13文给了老李头，急忙问道：“老李头，这算卦和破解的铜钱我都给你了，你说要怎么破解。” 老李头在桌上一阵摆弄，口中又念念有词，一会儿又抓过慕之渊的手掌看了又看。 一套操作下来，他对二人说道：“这位小哥身子有些虚，丫头，你最近多给他吃些鱼和海蛎！必能破解这杀身之祸！” “就这么简单？”黍汐疑惑，“不用在家里摆些什么阵法或贴一些符咒？” “非也非也！一切自有定数！” 寅时将至，鬼市鸡鸣而散，众摊主纷纷收摊。 慕之渊遂带黍汐离开鬼市，回了梨花镇，并将临行前陈氏给的两包盐都给扔了。 黍汐先回了流香小食，阿娘陈氏已经在店内准备吃食。 她从木桶里拿了几条眼鱼鲊给了慕之渊，让他带回家吃。 “黍汐，你还真信那老李头的胡言乱语，我怎么可能身体虚……” “听他的没错！反正吃鱼又不会让你少个几斤几两。” 黍汐又打了壶红酒，陪着慕之渊回了嘉府。 王管家开门迎接，黍汐将红酒赠与他，并告知了今日算卦之说。 “哈哈！阿黍姑娘你放心，有老奴在，定不叫他人伤我王爷一分一毫！” “王管家，别忘了，记得给你家王爷多吃鱼。” 王管家将慕之渊带回的鱼鲊放在厨房，傍晚来取之时，发现原来的八条鱼鲊，竟然少了一条。 “喵~”墙头响起了一声猫叫，王管家探头查看一番，原来是只狸花猫趴在王府墙头。 “莫不是这猫儿叼走了一条。”王管家并不信那算卦之言，挥手将猫赶走了。 第62章 叫花鸡 从开塘县“鬼市”回来之后，慕之渊并未将老李头的警告放在心上，他隔日就独自去了刘家村后山之野人谷。 这次他带了些窝窝头给熊猫花花吃，花花一看到慕之渊就特别开心，冲到他怀里各种撒娇。 花花一只熊掌握着窝窝头，熟练地吃了起来，吃完还跳到了温泉里打起了滚。 慕之渊打开手中图谱，图上复绘了木匣子中叫花鸡菜谱所记载之香茅草。 他把图谱拿到花花面前，它从温泉中爬了出来，似懂非懂地看了看那香茅草，带着慕之渊出了别有洞天，去了野人谷里隐修者的生活遗址。 此处为一个半开放山洞，边上有溪流瀑布，花花跳到瀑布边上，手掌不停扒拉着石壁。 慕之渊翻身跳到瀑布上方之峭壁，一番找寻，才在峭壁缝隙之中找到了一丛香茅草，他连根拔了几颗，放于包裹，正欲离开。 一个黑衣女杀手突然出现，上前与他交手，双方在瀑布下方搏斗。 见慕之渊有难，花花上前龇出尖牙相助。 “今日算我来错了地方！”这女杀手似乎不愿与动物搏斗，说完一个轻功翻飞出了隐修山洞。 慕之渊抹了抹额头的水花，自语道：“看来那老李头没算错，居然还真有人要取我性命。” 梨花镇，流香小食铺内。 楼兰儿正在说书桌前，给一众食客们讲着“学阀二代现形记”的故事，众人拍手叫好，每当此时，章秀才总是触景生情，好几次在陈氏提醒之下，他才想起自己的记录之职。 “阿黍，你看我带回了什么？”慕之渊从后山一回来，就把采到的香茅草交给了黍汐。 黍汐比对了下菜谱之画，闻了闻这香茅草之叶，气味芬芳，作为香料可解锁好多南疆的菜谱。 她留下了一颗香茅草，剩余几颗暂种在花盆之中。 有了香茅草，她从内厨拿了一整只鸡，开始和阿娘陈氏一同制作那匣中食谱「叫花鸡」。 原食谱中用黄泥封鸡烤制，她将食谱进行改良，采用了荷叶包鸡，面团封烤。 先用香茅草、葱姜蒜、酱油、黄酒、糖、麻油、盐糖水混合制作成调料汁，再将鸡放入调料汁腌制一个时辰。 腌制之后，把洋葱、香菇切好混合调料汁，一并塞入鸡肚内，用荷叶包好鸡扎紧，再用事先揉好的面团把鸡封住，放入烤窑中烤制一个时辰。 准备完毕，黍汐把慕之渊叫到一旁问道：“慕大哥，这香茅草你是在何处寻得？” 慕之渊凑到黍汐耳边，小声说道：“就在野人谷里，是花花带我找到它的。” 他并未将自己在野人谷遇袭一事告知黍汐。 黍汐翻开了地摊淘来的书《南疆草药与食谱》，其中对香茅草的描述为：“草气芳香，可煎水服或沐浴……” 相关的美食也是五花八门，有香茅烤鱼、香茅柠檬鸡爪、柠檬香茅烤鸡翅等等，黍汐打算在自家院子里，和香茅草一同，再种些柠檬和百香果，以后拿来做烧烤的调料。 她把剩下的香茅草剁碎了，加了一些在今日夜宵的烧烤调料中。 一个时辰后，楼兰儿把叫花鸡从烤窑中拿了出来。 黍汐用勺子敲开裹着的外壳，拨开荷叶，香气扑鼻，盘中现出了一只完整的叫花鸡，看起来外酥里嫩。 “阿姐，好香啊，我能先吃个鸡腿吗？”小豆子嘴馋，小手已经伸了出来。 “你们去桌上坐好，我先去切一下。” 黍汐将它拿到后厨切成小份码于盘中，她转身又去煮一个蔬菜汤，一转身的功夫，等她回到内厨准备端上叫花鸡时，发现盘中居然少了个鸡腿。 黍汐把叫花鸡和汤摆上桌，责问弟弟小豆子：“是不是你刚才偷拿了个鸡腿！” “阿姐我没有。”小豆子有些委屈。 “那是你吗？”黍汐又看了看妹妹阿蕉。 “阿姐，我也没拿！”阿蕉伸出双手，张开手掌。 路达把阿蕉抱起说道：“这小家伙刚才在帮我串烤串呢。” “奇怪了，难道这鸡腿会自己长翅膀飞走了？” 她扫视了一圈，大家纷纷否定。 “阿黍，我去内厨看一下，说不定掉地上了。”慕之渊起身，去内厨帮黍汐找鸡腿。 查探一番，依旧没有找到，正当他纳闷之时，一个暗器飞了过来，刺中了慕之渊的左手臂。 藏于内厨之中一黑衣女子，冲出厨房，路达与楼兰儿追了上去，无奈不敌其轻功，被她逃走了。 黍汐拔出了飞镖，立即帮忙清洗伤口，看到慕之渊受伤之处皮肤泛黑，她把弟弟叫到身边：“小豆子，快去找张大夫！带他去嘉府。” 路达一把背起了慕之渊，把他送回了嘉府。 王管家查看着黍汐拔出的暗器飞镖，不解道：“王爷并未树敌，为何有人要下此毒手？” 张大夫查验过后，告知王管家与黍汐：“王爷的确是中了毒，只是这毒为南疆奇毒，老朽一时无法配出完全相符的解药，我先开几服药压一压，只能暂时缓解毒性，但不能根治，如果拖的时间长了，恐心脉不保。” “南疆奇毒？张大夫，我这有一本《南疆草药与食谱》，不知能否助你找到解药？” “快拿给我看看？” 黍汐带张大夫回到流香小食，她把书籍交给张大夫。 “我这就回去试药，谢黍姑娘！” 送走了张大夫，黍汐百思不得其解，她回想起了乞丐老李头说的想化灾，就要给慕之渊吃鱼，鱼她也给了，怎么没有用，想来那日老李头也是胡乱一说。 黍汐在店里无心做饭，楼兰儿上前安慰道：“张大夫一定会找到解药的！” 晚饭时间，她打开腌鱼的木桶，本想拿些鱼鲊来配饭，结果发现里面竟然少了好些鱼。 “楼兰儿，我怀疑厨房进了小偷，专偷吃的！”黍汐向她展示木桶里的鱼鲊，的确少了许多。 楼兰儿分析道：“刚才那叫花鸡出炉的时候，也是少了一个鸡腿，被你发现之后，那女贼就从厨房跑了出来，还刺伤了慕大哥！” “我知道如何救慕大哥了！”黍汐站了起来，打了好几条鱼鲊在碗里，单独放于厨房一角。 “阿黍，你是想用吃的，把那女刺客引出？” 黍汐点点头，小声说道：“晚上关门时，我们就躲在暗处，等她出现。” 第63章 山药粥 戌时，流香小食关了门，黍汐与楼兰儿躲在店内，就等那女刺客的出现。 隐匿两刻钟之后，女刺客果然出现，没曾想她到内厨，竟然端了一盘鱼鲊独自吃了起来。 楼兰儿趁她吃鱼放松警惕之时，将随身携带之弯刀，架于女刺客脖上。 黍汐点燃了油灯，凑上前去，她身着黑衣并未蒙面，是个年轻的女子。 “你是谁？为何要偷吃我家的鱼鲊，今日那叫花鸡的鸡腿也是你吃的！”楼兰儿喊道！ 女飞贼抹了抹嘴，意犹未尽道：“我吃饭的时候，从来不和人打架，二位女侠，可否等我吃完这盘鲜美的鱼鲊。” “你今日可是你伤了慕大哥？”把油灯靠近女刺客的脸，她能肯定这和今日伤慕之渊的女刺客系同一人。 楼兰儿把刀靠近女刺客脖子说道：“快说！” “我乃奉命对他下手，既已中标，我的任务也算完成了。不就是解药吗，给你便是了！”说完便扔了一瓶解药在桌上。 黍汐拿起解药，看向女刺客：“你这当真是解药。” “我以这盘鱼鲊发誓，这就是解药，中了我的毒，没有解药的话，就算是用其他药压着，也活不过十日，你还不快拿去给你的慕大哥。” “我这就拿去给张大夫查验，楼兰儿，你先看好她。” “解药都给你了，我可以吃饭了吗？”那女刺客满脸不服，嘴角还沾了一小块鱼肉。 张大夫查验之后，确认此为解药，黍汐遂与大夫一同，将解药送去嘉王府。 王管家在一旁，忧心忡忡：“黍汐姑娘，敢问这解药靠谱吗？” “王管家，张大夫验过了，毒药凶猛，先给慕大哥试一试。” 慕之渊服药之后，意识渐渐清醒：“水……” 丫鬟忙上前服侍，端水送服。 见慕之渊病情有所好转，众人遂松了口气。 “这解药从何而来？”王管家对解药的来路顿生疑惑。 黍汐将王管家拉到一旁，说道：“王管家，我也不知那女刺客，今日为何这解药给得如此爽快，她口中念叨什么‘任务已经完成’，只为了一盘腌鱼鲊，就把解药给了我。” “那女刺客现在何处？” “正在流香小食，楼兰儿看着她！” 为查明那女刺客的刺杀动机，王管家与黍汐一同回到流香小食。 不料那女刺客已趁楼兰儿松懈之时，带着一盘鱼鲊逃走了。 “那女刺客呢？”黍汐询问楼兰儿。 “她趁我不注意，已经逃跑了，还带走了我们的一盘腌鱼鲊。” 黍汐亦不解：“只是一盘腌鱼鲊？按她今日的说辞，似乎对我们店里的吃食特别喜欢。” “她身上可有什么特征？高的矮的？”王管家问二人。 “身材匀称，看着和楼兰儿差不多的年纪。”黍汐回忆道。 “我想起来了，她拿鱼鲊之时，手腕之处露出了一个黑兰纹身。”楼兰儿回忆道。 “黑兰纹身！”王管家、楼兰儿异口同声。 来不及想太多，慕之渊既已解毒，黍汐立即从商城买了些山药，下厨煮「山药粥」，与王管家一道回了王府。 山药粥制作简单，还养胃，这还是穿越前，她工作忙饮食不规律，同事教给她的做法。 山药削皮，白润如玉，与大米、小米一同加水煮粥，虽简单，但养脾胃，人称“神仙粥”。 “老奴谢阿黍姑娘，请随我一道去看看王爷。”王管家欲带黍汐进府。 “慕大哥既然没事了，我也先回家了，明日再来。” 黍汐随后便回了流香小食，与楼兰儿一同回了刘家村。 路达他们得知慕之渊已脱了险，丑时方才入睡。 翌日，黍汐在店里，抽空用山药与红枣制作「枣泥山药糕」，楼兰儿见状调侃道：“阿黍，这是店里要新卖的糕点，还是你特地要做给慕大哥的呀？” “都有，现在月饼和糍粑不卖了，总得换个新的糕点嘛！”黍汐小脸一红，就像她剥的红枣皮一般。 她先将红枣蒸熟，去皮去核，再用勺子压成泥。 楼兰儿上前帮忙，把蒸熟的山药，趁热与糯米粉一同压成泥状。 黍汐拿出一个大碗，先铺一层山药泥，再在中间铺一层红枣泥，最后再加一层山药泥盖上。 枣泥山药糕从碗中脱模之后，切成方块，再放入椰蓉中滚一圈，既可防止糕点粘黏更加美观，还还给山药糕增加椰子风味。 这山药糕刚做好，黍汐便拿了些放于食盒送到王府。 王管家：“多谢黍汐姑娘，王爷吃了黍姑娘送来的解药和山药粥，已好了许多。” 黍汐来到王府内，慕之渊还在床上睡着，见他无碍，便离开了王府。 府外，她见到了前来探望的芈元大师与苏学究。 苏学究正拿着一篮带土山药，见黍汐提着个空食盒，上前询问道：“黍丫头，你来看过阿慕了，他的伤势如何？” “苏学究好，慕大哥已无大碍，刚给他送了些山药糕。” “山药糕？”芈元大师眼睛一亮：“黍丫头，你店里可还有吗？” “有的，芈老有空可来品尝。苏学究这山药可是您现挖的？”黍汐盯着苏学究篮子里的山药说道。 苏学究摸了摸长须，笑道：“哈哈哈！黍丫头，想必你已做了山药粥给阿慕了，这山药可是我自家园子种的，改日可要来我园子参观一二？” “苏学究邀请，我自当前去，小豆子最近在书院读书可还认真？” “他天资聪慧，黍丫头不必过多担心，下个休沐日，带上你家小妹一同来，我做红烧肉给你们吃！”苏学究说完，便与芈元进了王府。 午后，黍汐抽空回了自家菜园打理，菜园里的山药长得也不错，她挖了一些出来，正准备带回家，洗了做山药糕。 路过春生哥家时，被沈大娘叫住了。 “阿黍，我听小豆子讲，阿慕中毒了？现在可好了吗？” “好多了，我正准备再做些枣泥山药糕给他呢。” 沈大娘从屋子里拿出几块她自制的山药糕，山药中夹了一层红薯，卷得如驴打滚一般的造型，看着也是很有食欲。 “这山药糕我和红薯一起蒸的，拿给阿慕吃，对胃也好。” 慕之渊之前以牧原身份，暂住在黍汐家时，没少帮沈大娘干农活，她一直都记在心里。 “好的大娘，等下我一同送去。” “对了，阿黍，祠堂已经翻修好了，咱们村今年秋收后，要办庙会，你可要记得把阿慕也叫来哦！到时可热闹了。” “好，我一定把他带来。” 第64章 赶庙会 赶庙会当日，刘家村家家户户，在门前摆放贡品，村内小孩，各举着彩旗走在最前方，年轻的壮丁们抬着菩萨跟在彩旗队伍之后。 老者见菩萨的轿子路过自家，也会双手举着贡品祭拜，有些则会把贡品装于盘中，放在祠堂之外的摆台上。 慕之渊身体已基本恢复，他与路达一同在祠堂前观看祭拜仪式。 菩萨抬到庙前，村民点燃围绕祠堂一周的爆竹。 族长带着村民们行祭祀礼，读完祈福祭文之后，壮丁们方才抬着那财神菩萨的轿子摇晃着。 祠堂前的水池边有块水田，十几个壮丁们，抬着轿子踩水田、甩泥巴。 黍汐曾在过节回姥姥家时，见过类似的抬轿踩水民俗。 小豆子和狗蛋在田边看得津津有味，狗蛋举着旗子挥舞道：“小豆子，我以后长大了也要去摇轿！” “我以后和你一起摇轿！啊哈哈！” 午时，黍汐和陈氏张罗了一桌吃食，黍汐特地将一整只祭拜过的公鸡，用枸杞桂圆炖了汤。 章秀才不喜欢热闹，今日并未前来参加庙会。吃饭的时候，却不见路达。 小豆子疑惑道：“刚才摇轿子的时候，我还看到他扛着小妹，现在怎么没看到他呀？” “他该不会回家去拿东西了，我去看看。”慕之渊起身去了路达的园子，并未寻得。 半个时辰之前，刘家祠堂前。 村民们正看着壮丁在水田中抬轿，路达发现有一人面生，提着一篮子贡品往村外走去。 他一路尾随跟踪，土狗大黄竟也跟在他身后，辗转来到了吴家村。 这里正是今年来村里偷引河水的吴家村。 见那人进了屋子，路达破门冲了进去，以为他是来刘家村踩点，又要行偷水之举。路达二话不说，先暴揍了那人一顿。 那人被打得连连求饶：“壮士饶命！壮士饶命！” “说，你是来刘家村踩点的吗？”路达一把揪着那男子的领子，怒斥道。 “壮士听我说，我是去祭拜求菩萨保佑的，不信你看！”那男子将篮中贡品尽数拿给路达查看。 “你不在你们村祠堂拜祭，跑去刘家村干嘛，休要骗我！” “我没骗你！我叫吴有饶，最近我们村里来了个跛脚老道，还带着两个弟子，自称是白花教人。他给我们村里人看病都不收钱，说只要加入他的白花教，保全家无病无灾，还在我们村原来的菩萨庙设了个道坛。因看病不用钱，现村里好多人都加了那白花教。” “那你可加了那白花教？” 吴有饶笑着说道：“我一个老光棍，无老无小，而且加入那白花教要给贡钱，每日得跟着念经祈祷，我可受不了。” “既然如此，你在吴家村好好待着就行，跑来刘家村凑什么热闹？” “壮士，你有所不知，最近我们村里晚上频频出怪事，大家常常听到夜间有黑白无常在家门前敲门索命，我也是害怕，听说你们村今日请神祭拜，所以就去求菩萨保佑。” “你们村里没自己的菩萨庙吗？”路达起身，在吴有绕房屋转了一圈，门窗是好的，并无风吹异响。 “别提了，菩萨庙早就被那白花教给占了去，那老道人姓王，自称王仙人，自从村里闹鬼之后，大家都去拜他，把自家的铜钱和米面都给了他。他还有个神仙袋，扔出去的铜钱会变成天女散花，最后铜钱又飞回到他的道坛中。” 路达听了饶有兴趣：“你这么一说，那他真的是仙人了，你为何不拜？” “壮士，我不都说了吗，我自己只要吃饱饭就可以，我哪有那么多钱上贡给那王仙人，而且不论你给多少贡品，王仙人只会给你三枚施过法的铜钱，说是能保平安，这买卖不划算，我才不做！”吴有饶也是个精打细算之人，一吊钱换三枚铜钱他心疼。 细细打探之后，见此人并无歹意，路达准备启程回刘家村。 临行前，却被吴有饶一把抓住：“壮士，我看你也是个好汉，不如在我这吃个便饭，稍后一同去捣了那老道的法坛，不要让他再祸害我们村了！” “你们村的事，我不好掺和！”路达有些为难，本来为了跟踪这吴有饶，就错过了午饭，他的确有些饿了。 吴有饶是个勤快之人，他立刻去菜地拔了些青菜回来，又从灶台横梁上取下挂着的烟熏腊肉，炒了盘青菜和鲜笋炒腊肉，与路达一同霍霍干饭，吃到一半还拿出一坛黄酒，两人一同喝了起来。 大黄在桌底转着圈，冲着路达“汪汪”叫着，吴有饶夹了两块肉扔于地上，大黄吃得欢快。 两人把酒言欢，竟有些相见恨晚，酒过三巡之后，一人拿着一把砍柴的大斧头，借着酒意，带着大黄，竟冲到了那王仙人所在的庙里。 王仙人高高盘坐于法坛中央，气定神闲，四周香烟弥漫，袅袅娜娜，两个弟子站立左右护法。 吴有饶借着酒意，对着那王仙人破口大骂，挥舞着斧头把法坛四周的香烛、香炉一并掀了。 路达一个轻功跳到王仙人身边，怒目圆睁，满嘴酒气道：“你这老道，若是救人我敬你，若是装神骗财，先问问我这把斧头同不同意。” 这王仙人本就是个赤脚郎中，身板柔弱，哪禁得住路达这一声吼，吓得从法坛的白花宝座中翻滚落地。 两弟子护着王仙人，携带钱财，仓皇逃跑。 庙中拜祭的信徒村民们，纷纷指责吴有饶：“你个吴光棍，竟敢得罪仙人，以后那神仙可是会降罚我们村啊~！” 见王仙人已跑，吴有饶将他遗留的钱财和米面贡品拿到庙外吼道：“谁家的贡品，自己来拿，那不是仙人，就是个江湖骗子！”说完还把庙里供奉的白花大仙雕塑，给砸了个稀碎。 吴有饶为感谢路达帮忙，还送了两条他自制的烟熏腊肉。 路达见事已办成，便提着两条腊肉，和大黄一同回了刘家村。 慕之渊正在黍汐家等着路达，见他没事便上前问道：“你这大中午去哪了，这都要晚饭了才回来？” 路达将吴家村所遇之事告知众人。 楼兰儿拍手叫好：“路达哥，下次在流香小食说书，我要把你这段给加进去！” 第65章 鱼香菜 秋闱与中秋皆过，黍汐取消了店里的月饼和状元套餐，准备增加三道鱼香家常菜，包括鱼香肉丝、鱼香豆腐和鱼香茄子，而点心果子则换成了山药糕。 休沐日当天，她应苏学究之约，带上弟弟妹妹到松涧书院吃午饭。 苏学究说今日要做红烧肉给大家吃，她也带了些做菜的调料和原料。 芈元和纳兰珏在下棋，慕之渊也早早来到书院，正在田里帮苏学究浇菜。 小妹阿蕉舔着糖葫芦，一进到书院就跑到芈老身边求抱抱。 芈元中断了下棋，对慕之渊说道：“阿慕，你过来替我继续下棋，我带俩娃娃去书房练字。” 慕之渊有些不情愿，但无奈芈元是他老师，只能上前坐到石凳上，与纳兰珏对弈。 “慕王爷，你可记得哪年在北都读书？你我都曾师从于芈老，也许我们曾经是同窗。”纳兰珏说着，在棋盘落下一颗白子。 “那么久了谁记得，谁是你的同窗！”慕之渊有些没好气地落了颗黑子。 芈元大师将小豆子和阿蕉带到自己书房，让他们临摹字帖，练习毛笔字。小豆子倒是认真，一笔一划地写着，阿蕉颇为调皮，竟然拿着毛笔在纸上画起了动物来了。 芈元也是个丹青好手，于是手把手教阿蕉画小鸡、小狗，阿蕉颇有天分，笔下的小鸡和小狗活灵活现。 芈老问她：“阿蕉，这小鸡小狗是谁呀？” 阿蕉呵呵笑着说道：“这小狗是我家的元宝，这只不是小鸡，是阿姐养的鸵鸟！” “鸵鸟？”芈元有些吃惊，转念一想，又觉这像是黍汐会干的事。 黍汐带了棵柠檬苗，先在田里帮苏学究种了起来，接着就跑到厨房，和苏学究一起准备午饭。 苏学究正做着他的拿手好菜：红烧肉。 黍汐在准备她的食材，今日她做三道与笋有关的菜。 “黍丫头，今日你要做何菜呀？”苏子冠问道。 “回学究，我给大家准备了鱼香肉丝、秋笋狮子头、鲜笋冬瓜汤这三道菜。” “黍丫头，你这三道菜可有讲究，这每道都有鲜笋啊。” “是的学究，这每道菜都有鲜笋，如要说讲究嘛，也没有啥特别的，就是第一道鱼香肉丝是家常菜，平常人家也能用简单的食材做出鱼肉的香味； 第二道菜的狮子头会复杂些，多为富贵人家的吃食；而第三道则是归于平淡，以冬瓜鲜笋炖排骨清汤。 总的意寓就是代表人生的起伏，从平民到富贵人家再到归于平淡，都在这一笋三吃之中。” 苏学究摸了摸胡子，叹道：“黍丫头，你这是用一笋隐喻人生三境界啊，哈哈哈！” 黍汐说完，便埋头做起了「鱼香肉丝」： 猪里脊、胡萝卜、笋、青椒、黑木耳、香菇切丝；猪里脊肉丝用盐、胡椒、酱油、水腌制，加蛋清、淀粉、麻油锁住肉丝水分；将一勺白糖、半勺生抽、两勺香醋、半勺料酒、一勺水、淀粉，搅匀，提前调好料汁。 开锅煮水，先将菜丝用水焯过去异味捞出，再起油锅将肉丝炒熟捞出；用油将姜蒜末、剁椒酱炒香，倒入所有食材翻炒，下料汁，翻炒收汁即可出锅。 鱼香肉丝一出锅，香味就吸引众人前往厨房。 苏学究最先拿筷子夹了试吃，叹道：“不见鱼而有鱼味，这菜开胃，可下饭也！” 苏学究与黍汐陆续将剩下的菜搬到饭桌，苏学究除了做红烧肉，还烧制了酿豆腐与红烧鱼。 最先光盘的菜，是红烧肉与鱼香肉丝。 芈元大师不吝夸奖道：“黍丫头，这鱼香肉丝的做法你是如何想到的呢？” 黍汐有些谦虚地笑了笑道：“也不是什么特别的做法，就是有一日用红烧鱼剩下的汁水炒了菜，突然想到了。之后流香小食店里也会卖，还会增加鱼香茄子和鱼香豆腐，都是下饭佐酒的好菜，大师记得捧场呀！” 吃完饭，芈元送了一套丹青绘画的颜料与绘画工具给阿蕉，摸着她的脑袋对黍汐说道：“你家这女娃娃，还颇有绘画的天赋，这些就送她了，没事让她多在家画画。” “多谢芈老！”黍汐谢过芈老与苏子冠，带着弟弟妹妹先回了流香小食。 慕之渊见她离开也跟着跑了出去。 “纳兰，你觉得今天这道鱼香肉丝，你能学得几分？”苏子冠问纳兰珏。 “学究，这道菜不仅考验火候，这调料的配比也是一绝，竟能在猪肉中尝出鱼肉的鲜香，学生不才，尚研究不出来，菜里的辣椒似乎并不是鲜辣椒，但颇有一番风味。” “哈哈哈！还是你嘴巴厉害，一下就尝出了门道。” 苏学究说完拿出黍汐刚才留下的剁椒酱，继续说道：“这是黍丫头留下给我的剁椒酱，你看看，有了它咱们可以自己做出这道菜了！” 两个美食爱好者，进了厨房，开火动手研究起了鱼香肉丝。 松涧书院外，慕之渊追上了黍汐。 “阿黍，你怎么走这么快，不在书院里多待会儿？” “就不打扰学究他们午休了，而且今日店里人多，我怕阿娘她们忙不过来。” 午饭后，阿蕉有些犯困，闹着要抱抱，慕之渊把阿蕉抱了起来，等到了流香小食铺里，她已经睡了过去。 在店里安顿好两个小家伙，黍汐就开始忙活着，今天是休沐日又上了新菜，店里人特别多。 慕之渊一反常态跑到店里帮忙切菜，黍汐把他推到一边休息，说道：“等下王管家又要把你抓回去了，你刚恢复身体就好好休息啊！回头忙的话就雇你当个‘帮厨’如何？” “好，那我在这喝茶总可以！”说完，他叫了一壶茶，点了些果子，坐在外屋和众食客一起，听着楼兰儿说书。 野人谷，隐修者生活遗址边。 偷鱼的黑衣女刺客坐在石桌边上，看着溪涧石壁，口中念着阿哥。 半开放的石洞已被她打扫干净，静坐一刻钟之后，她在野人谷四周探查，寻找哥哥留下的线索。 辗转到了那别有洞天，她也见到了熊猫花花。 只是这次花花看到她，并不像上次这女刺客与慕之渊打斗之时那么凶狠，它跑到女刺客身边，翻滚着身体撒娇。 女刺客拍拍它的脑袋，落寞地说道：“你也想阿哥了吗？” 第66章 招帮工 流香小食店里的生意愈来愈红火，食客一多，就忙得不可开交。 黍汐和阿娘商量着，招两个小工来帮工。一个小二负责上菜招待食客，一个帮厨负责帮忙切菜做菜。 招工启示一贴在小店门口，很快就有些人上门来应聘。通过筛选，黍汐选中了两人。 招来的小二名叫徐兴，梨花镇人，曾经在脚行干过活，声音洪亮，为人勤快，干活也利索。 另一个招来的帮厨，名为饶小青，也是梨花镇的，按她的原话，她从六岁起就自己爬炉灶为家人烧菜，特别喜欢做菜。 黍汐给他们各开了一两的月钱。 阿兴来了之后，顾客多的时候，路达不再像之前那样手忙脚乱，店里的招待更加有序。 黍汐主要让小青帮着阿娘，一起做酸辣粉和热干面，这不需要太多的厨艺，但食客点菜的频率高。 有了两个新来的帮工，减轻了不少压力，黍汐专注做店里的家常小炒，鱼香小吃刚加入菜单，点的人多，偶尔会忙不过来，她会让小青学着做鱼香豆腐和鱼香茄子，小青厨艺领悟很快，大家试着吃了几次都觉得，已达到出餐的水平。 黍汐打算多加一些餐具，将来在店里能卖煲仔饭和炖罐汤，便抽空去找了镇上的杂货铺老板。 “阿黍姑娘许久不见，上次送去的砂锅可还好用？”店家询问道。 “还不错，我打算先预定八个砂锅，和上次一样的，另外这种小盅炖罐如何卖？”黍汐见杂货铺在卖的小炖罐，拿起来看了看质量不错。 “阿黍姑娘好眼光，这炖盅在北都的王公贵族家可流行了，听说他们平日里，都用来吃补汤燕耳之类，一个8文童叟无欺。” “我先给你定20个，你就给个150文，都是老主顾了!”黍汐知道店家好说话，跟他要了优惠价。 “就150文，对了，最近北都和各县城，都流行在午时，吃餐前点心，你可听说？” 黍汐记得大淮国习俗是一日两餐，现在怎么又加了个餐前点心。 “陶掌柜，这餐前点心莫不是一些小菜之类的？” “阿黍姑娘聪明，这餐前点心必是在午时吃，富贵人家，一般会在酒楼点些套餐，如‘蔬果五件、小碟五件’等等。” 这不就是类似小店赠送的小菜或者西餐的前菜嘛！ 陶掌柜说着拿了一些小碟子出来：“你看，这些碟子装餐前点心如何？瑞丰楼和清香楼最近可在我这订了好几十个这个碟子呢！” 这陶掌柜果然是要推销自己的小碟子，黍汐也不啰嗦，询问道：“那陶掌柜，你这碟子如何卖？” “不贵不贵，普通款这一个才2文钱，带花纹的5文一个。” 黍汐买了二十个小碟子，又付了40文，她让陶掌柜稍后派人送去流香小食。 “前菜，我以前怎么没有想到！”黍汐都忘了，以前常光顾的一些小吃店，是因为赠送的小菜好吃，她才去的。 但梨花镇的百姓比不了北都那儿的酒楼食客，这儿的人午时都没有吃饭的习惯，而且也没法像别的酒楼弄个五件套。 于是，黍汐决定单独做一个冷菜切片拼盘来卖，包括卤牛肉、卤蛋卤豆腐和卤大肠，再做些海带丝、拍黄瓜、腌萝卜这种小菜，放小碟子里，给食客吃。 回到店里，楼兰儿正烤着两只叫花鸡，一份是食客点的，另一份小豆子和阿蕉嘴馋，闹着要吃，陈氏让她多烤了一份。 楼兰儿将一盘叫花鸡端到一个女食客面前，她穿着民族服饰，不像是梨花镇之人。 这女子也不矜持，直接抓起一个鸡腿就啃了起来，没几分钟，就将一整只叫花鸡给吃完了，还不忘用手抹了抹嘴角。 楼兰儿眼尖，看到了此女子手腕处的黑兰纹身，她跳到女子身边，不由分说，两人便对打起来。 路达见状，上前帮忙，但女子轻功极好，又跳到了灶台边，一把抓住黍汐的脖子说道：“我来吃饭的，你们为何打我？” “我认得你，你手上的黑兰纹身和那天刺杀慕大哥的女刺客一样！”楼兰儿说道。 “解药既已给你们，我亦不会再刺杀他。”说完把黍汐钳制到内厨问道，“阿黍姑娘，你这做叫花鸡的秘方是从何而来？” 黍汐把木匣子拿了出来：“这是我在山上挖到的，你既要这方子我给你便是，何必动手。” 女子打开木匣，先看到了那封信，是她阿哥的笔记。 “黍姑娘，得麻烦你带我去挖出这匣子之处。”女子二话没说，就把黍汐掳去了后山野人谷。 黍汐把她带到了别有洞天边的竹林。 “你可认得这写信之人？我去鬼市找了卖木匣的，他说是一封家书，你要的叫花鸡秘方也在匣子底部的暗格里。”黍汐不解，一份叫花鸡的方子怎么能让一个女刺客感兴趣，莫非她也是个老饕。 那女子有些激动，读完信之后，抓着黍汐的手：“多谢你挖出了这个匣子，我叫莫霞，这信是我阿哥莫风所写，今天吃你店里的叫花鸡，吃出了家乡的味道，所以才找你要了方子，刚才对姑娘动武真是对不住了。” 黍汐将匣子底部的暗格打开，取出了叫花鸡配方：“那我这算是物归原主了，你是如何吃出家乡的味道？” “阿黍姑娘，你可放了那香料香茅草？” “是的，按照你阿哥的方子，在这野人谷瀑布边采来的，想必是你大哥栽种于此。莫霞姑娘，你手上的黑兰纹身是什么，当初为何要刺杀慕大哥？” “这是北都的一个刺客组织，名叫黑兰会，当初为了寻找我大哥的线索才假意加入，我已退出黑兰会，但北都还是有人要买你慕大哥的性命，那解药为我族人秘制，可解百毒。” “慕大哥在北都有仇家？未曾听他说过。”黍汐不解，慕之渊已归隐梨花镇，都不管那朝堂之事了，难道是之前得罪了谁？ 莫霞起身，准备离开：“总之让他小心，黍汐姑娘就此别过，我要把信带给阿娘…还有，你做的鱼鲊真的很好吃，以后我还会去店里找你的，后会有期！” 莫霞一个翻身就没了影，黍汐便独自回了流香小食。 楼兰儿见她无恙这才放心，她正带着阿兴和小青在砌新的灶台。 第67章 抓教徒 香茅草烤鱼 黍汐将莫霞所说，北都有人要谋害慕之渊之事，告知慕之渊与路达。 路达向黍汐请了假，和慕之渊一同前往北都查探线索。 路达离开刘家村没几天，那从吴家村被赶走的王仙人，近日竟流窜到了刘家村，开始给村民治病。 王仙人的骗人套路，赶庙会那日路达就和大家说过，果不其然，没几天，宝珠婶就跑到黍汐家，怂恿陈氏一家同她一起加入白花教。 陈氏已知这王仙人是江湖骗子，本想劝说宝珠婶，无奈她愣是听不进去。 王仙人来刘家村十日之后，村里陆续开始了“闹鬼”。 常有人半夜听到鬼敲门，看到黑白无常来索命。 几次之后，越来越多村民加入了白花教，也渐渐荒废了农事。 “阿娘，我觉得得和里正说一说，这王仙人就是个江湖骗子，再这样下去，咱们村也要变得和吴家村一样可怎么办？” 黍汐有些担心，但是现在路达和慕之渊又不在，只有楼兰儿一人会些武功。 “阿黍，我听沈大娘说，里正老糊涂，也加入了这白花教，要想他信服，恐怕没这么容易！等路达回来再说。”陈氏怕女儿独自前往，遭了罪。 黍汐也觉得多一事不如少一事，等路达大哥回来，直接赶走那老道，再去报官也不迟，便安心睡下。 不想三更时分，她家门口竟也闹了鬼。 “哐~哐哐~哐哐哐！”敲门声断断续续响起，继而一个索命鬼的影子在屋外晃动，弟弟妹妹被吓得哭了出来，陈氏抱紧他们，缩在床脚。 黍汐拿了根木棍，走到楼兰儿窗前，她呼呼大睡，睡得正香，完全不受这鬼怪敲门声影响。 她进到楼兰儿屋内，把她摇醒。 “嘘！兰儿姐，门口好像是那王仙人的弟子在装神弄鬼，我们一起出去给他抓个现行。” 一听要抓那白花教的人，楼兰儿瞬间清醒了。 二人见大门被打开，院子内投着长长的索命鬼影，连舌头都拖在地上，甚是吓人。 楼兰儿从屋檐飞到那“两个索命鬼”的退路，黍汐直接冲到门口，给俩人来了个包抄。 这两人身穿黑白无常衣服，一人手拿烛火，另一人嘴巴咬着一个猪舌头，烛火一照，这鬼影栩栩如生。 楼兰儿和黍汐拿着棍棒，对俩装鬼之人一顿痛打，声响惊动了邻居春生哥一家，春生上前帮忙，与楼兰儿一同，将两人绑于村中大榕树树干上。 翌日，村民一看 这两人正是那王仙人的两个教徒，身穿鬼服，脚边还有个猪舌头，大家都明白了，这白花教乃装神弄鬼之始作俑者，纷纷唾弃，冲去那王仙人住所，将他一同抓了去报了官。 路达与慕之渊从北都回了刘家村，听说了楼兰儿与黍汐半夜“抓鬼”的壮举，甚是惊讶。 “阿黍，楼兰儿，你们就这样，徒手用棍棒把鬼捉了，就不怕鬼吗？”慕之渊问道。 “兰儿姐会武功，有她在我就不怕啦！”黍汐倒不是怕鬼，她早知这都是那王仙人的教徒装的，还嫌自己当日那棍棒打得不够力。 路达一听说江湖骗子被戳穿了，大快人心，直呼：“要是俺在，肯定要打得他们屁滚尿流，嘿嘿！” 慕之渊却有些担心：“阿黍，你这身板，以后要是再碰上个贼人，可别再冲动了！” 陈氏隐隐不安，楼兰儿、路达他们是江湖之人，自有武功护身。女儿喜欢路见不平，这要是碰到个壮汉，恐怕吃亏的是自己。 慕之渊似乎看出了陈氏的担忧，他上前说道：“陈婶，以后可以让楼兰儿教黍汐和小豆子、阿蕉防身习武，以后就不怕贼人了。” “习武能强体，还能防身，阿黍，以后你就和弟弟妹妹一同，向楼兰儿学一些防身之法，以后做事可别冲动啊。” “阿娘，我知道了！” 黍汐对功夫不感冒，她还是喜欢钻研做菜赚银两，不过为了让老母亲不担心，她还是应了下来。 阿蕉一听要学武，拿起路达送她的竹剑，跑到路达身边说：“我要大牛教我！” “好，明天就跟我扎马步，嘿嘿！你个小丫头到时别喊累！” 隔日一早，楼兰儿起了个大早，说要抓小豆子和黍汐扎马步，黍汐找了个借口，说要上山采菇，带着小灵鼠和大黄去了后山。 小豆子和阿蕉于是开始了，每日清晨的学武之路。 后山是块宝，黍汐在小灵鼠“竹筒”的帮助下，很顺利找到了几个野菌的生长点，挖了一堆放到了空间里，接着又跑去野人谷一带挖灵芝和石斛。 今天她又往石涧瀑布处找寻，黍汐今天没带烤红薯，拿了随身的一个烤馕，吃了起来，顺便休息了一下，也喂了小灵鼠和大黄。 她顺着溪涧边的石阶，爬到瀑布石壁顶部，又连根拔了几株香茅草，准备带回家种植。 空气中传来了一阵烤鱼的味道，带着一丝丝香茅草的香气。 她顺着香味来源处走，竟是从别有洞天的温泉处传来。 洞内温泉边，一个男子正烤着几条鱼，时不时往鱼身上撒香茅草碎。熊猫花花蹲坐在男子身边，舔着舌头。 “香茅草烤鱼？！”黍汐一个激动喊了出来。 男子转身，有些惊讶：“丫头，你鼻子真灵！” 黍汐跑到温泉边，蹲着看他烤鱼：“好香啊，大哥这香茅草就在瀑布那边，我还采了些呢！” “哈哈哈！想不到这刘家村人也知道「香茅草烤鱼」啊！” 黍汐接过男子手上的一根竹枝，同他一起烤起了鱼来。 这鲫鱼被对半剖开，有肉的一面铺上香料，鱼身被香茅草捆裹着，夹在两个竹枝之中绑着。 香茅草随着火苗的烘烤，散发出了阵阵类似柠檬的清香，黍汐嗅了嗅，脱口而出：“香茅草、南姜、葱、蒜、芫荽。” “你这丫头，鼻子还挺灵的！芫荽都能闻出来！” 男子觉得和黍汐颇为投缘，二人就烤鱼的做法聊了起来。 “大哥，敢问您之前可是隐居于此？”黍汐看花花和他颇为熟络，这大哥并不像是过路人。 “我本名叫莫风，原来隐居于此，这洞里的葡萄还是我亲自种的。前段时间我去武醉山寻访好友，这才回来。” “您就是莫风？您妹妹可是叫是莫霞？” “你认得我阿妹？” 莫风起身，走到花花身边，掰了些鱼肉喂他。 “花花带我去竹林，我就挖出了你那木匣子，后来机缘巧合又遇上莫霞，就把信给了她。她现在已经带着木匣子回家了，说要给阿娘看。” “我本在此清修，静心撰写书稿，既然阿妹寻来了，那我也先回家一趟。”莫风说完把烤鱼都给了黍汐。 “您现在就要走？” “我本来就准备回家，是顺道来看看老朋友，以后这别有洞天里的葡萄，就拜托替我浇浇水了。” 莫风说完还摸了摸花花的脑袋。 临行前，他将葡萄栽种的方法与注意事项都告诉了黍汐，背上行囊离开了。 花花与黍汐一路相送，直到莫风出了野人谷。 花花用脑袋蹭了蹭黍汐，闻着她手中的烤鱼口水直流。 “好啦好啦~剩下的烤鱼都给你吃！” 花花舔了舔舌头，一掌抓着大快朵颐起来。 第68章 药膳炖罐 海港采买 寒露之后，流香小食就不再卖冰水，改卖炖罐汤。 厨房的新炉灶已好，黍汐先做了几款基础的炖罐汤，包括萝卜排骨汤、菌菇老鸭汤。 店里原来只供应椰子炖鸡汤，是直接在椰壳内放入鸡肉来炖，梨花镇很多老食客都已经吃腻了。 通过翻阅那本从开塘县鬼市淘来的《四季药膳录》，黍汐新加了一道药膳炖罐汤：「山药百合排骨汤」。 排骨清洗干净之后放入炖罐，加入：山药、党参、沙参、玉竹、红枣、干百合，少量当归，上汽隔水蒸三刻钟，出锅后放枸杞。 药膳类炖罐，先只卖一种，平日里只要有食客来喝汤，阿兴总是会极力推荐。 一大早，剪刀店白掌柜就来店里吃早餐，点了份他常吃的酸辣拌粉。 阿兴先上了碟赠送的酸菜，然后推销道：“白掌柜，今日我们店里新出了山药炖罐汤，一份只要15文，要不要试试？” “山药汤，这有什么稀奇的？” “白掌柜，这是药膳汤，里面还加了百合党参等药材，能补脾养胃，现在喝正适合呢！” 白掌柜一听好像也有些道理，就点了一份，喝完还意犹未尽地对阿兴说：“小二，你店里可有灵芝这类的药膳炖汤吗？改日带我夫人来。” “白掌柜喜欢最好不过，灵芝汤以后会加进菜单，改日可一定要再来哦。”说完，他就把灵芝汤的需求反馈给了黍汐。 一份热汤，能清除一天的疲劳。 许久不见的脚行大力哥来到店里，他和阿兴是老相识。 阿兴给他推荐了萝卜排骨汤。 大力哥喝完汤之后顿感身心舒畅，接着他又点了一份山药炖罐和热干面，说是替人跑腿买的。 见顾客喜欢药膳汤，黍汐从厨房拿了些灵芝和石斛，洗净，补了两罐「灵芝石斛老鸡汤」在蒸笼里。 楼兰儿在小店门口分发今日炖汤的菜单传单，见到有意向的，就会把人都请进店内。 阿兴和楼兰儿配合默契，药膳炖罐汤第一日卖得好，但大家普遍反映可选的太少了，纷纷要求黍汐多加一些品种。 于是黍汐很快就补上了几款药膳汤，包括：小肠莲子汤、猪肚莲子汤、当归乌鸡汤、当归猪心汤，每份15文，灵芝石斛汤由于食材珍贵，一份卖35文。 当天只做了两份的灵芝汤，先后被芈元和纳兰珏两个老饕给买走了。 有了这次药膳的推广，黍汐计划接下来，按照节气结合养生的食材，来更新药膳的配方。 为了加一道目鱼筒骨汤，黍汐找了个时间，独自去了梧桐港，进货目鱼干，顺便再买些海带做的餐前小菜。 梧桐港的海鲜品类多样，但因为路途远，无法冷藏的原因，在梨花镇卖得并不多。 黍汐找黄掌柜，补货了些椰子放于空间，又找了家干货店采买了海带干和目鱼干。 路过一家水产摊子时，她看到一个小哥正在给顾客杀鱼，取出的鱼鳔扔弃于一旁的篮子中。 这鱼鳔拿来烫麻辣火锅，不是很好吃吗？这里人怎么把它扔了，也太浪费了！ 黍汐上前询问道：“小哥，这鱼鳔你都不要吗？” “这些又不能吃，留着干嘛？” “那能不能都送给我，我可喜欢吃了！” 小哥表情露出了满脸的黑人问号？！ 黍汐尴尬一笑，接过小哥给的满满一袋鱼鳔，在小哥的水产摊逛了起来。 他看到一个大桶里装了很多鱿鱼，但是买的人并不多，便向小哥以低价收了20只新鲜鱿鱼，转头放到了空间的冷藏库里冻着。 见黍汐买了他这么多鱿鱼，小哥高兴极了，开始推销自家的其他海鲜：“小姑娘，你是给酒楼采买的？我这的鱼和虾，品质可好了，我给你算便宜的。” 一番讨价还价，她向小哥又买了20斤虾。 小哥笑嘻嘻地帮黍汐给虾打了包，高兴说道：“小姑娘，我叫阿强，下次记得要海鲜，再来我的水产摊，一定给你优惠价！” 采买完毕，时间还早，黍汐又跑到纳兰珏的“星珏”号商船所在处，附近的摊子正在售卖船上卸下的南洲水果。 这些水果中，就有一些榴莲，但这味道很多人接受不了，光顾者少。 黍汐抱起一个榴莲，上前询问摊主：“小哥，这水果如何卖？” 小哥一脸难受，吐槽道：“别说了，这水果不卖了，要我都送你！” “当真？”黍汐满脸不可思议。 “是我们船老大从南洲带回来的，但是这里人都不吃，扔了又可惜，就让我和其他水果摆在一起，谁要吃就送谁。” 说完他挖了一块榴莲肉在芭蕉叶上，递给黍汐。 “小哥，我家人可喜欢吃这些榴莲了，如果你们都不要，能不能都送我，我把车牵过来。” 小哥一听能把榴莲都送走，连忙点头同意。 黍汐立刻跑回驿馆，把驴车牵了过来，小哥帮忙，把所有榴莲都装上了车。 采购完毕，黍汐又火急火燎赶着驴车回了梨花镇。 为避免榴莲的味道把顾客赶走，黍汐把榴莲也挪到了空间里，回到梨花镇后，才把椰子与海鲜干货拿了出来。 路达帮忙把椰子搬到了流香小食的仓库后，就开始削椰青皮。 小青泡发了海带和目鱼，帮着黍汐做目鱼炖罐汤和凉拌海带丝。 黍汐去内厨，从空间里拿了两只已经冷藏了的鱿鱼放到菜板上处理了起来，今天的夜宵摊，她要开始卖以前自己逛街常吃的小吃烤鱿鱼。 第69章 马啤罗 星珏号船老大李克洋，傍晚上来到船边的摊点清点，见阿泰水果摊的榴莲都售罄，颇为惊讶。 阿泰跟李克洋说，是一个十三四岁的姑娘拿走的。 “哈哈，想不到还有人和我一样，好这一口。” “老大，那下次出航，还要带些榴莲回来吗？”阿泰问道。 “看情况，纳兰公子不喜欢榴莲，要是他不点头，那就没戏了。” 李克洋记得很清楚，到港当日，纳兰珏来视察，他拿了个榴莲出来，结果得到纳兰珏两个字“滂臭”。 李克洋回到船上，重新清点了账册，过几日估计纳兰珏就要来视察星珏号出海准备。 星珏号远洋船主要做的是丝绸和珠宝生意，只是最近纳兰公子要求自己再买些大淮国没有的食物。 椰子铺的黄掌柜正在清点货物，瑞丰楼的柳香娘掌柜，带着两个小厮，前来采买椰子。 “哟！是柳掌柜，今天可是来买椰子的？” “正是，按老规矩，我进200斤椰子。” “柳掌柜爽快，进来喝茶。”黄掌柜把柳香娘请进茶室。 小厮和水果行的苦力一同去搬椰子，柳香娘向黄掌柜打听星珏号的动向。 “黄掌柜，这星珏号下次启航，要何时才能回来呢？” 黄掌柜眼角一皱，心想这柳掌柜莫不是又要趁着船刚到港，供过于求时，来压价买货。 “柳掌柜，这我就不知了，你放心给你的椰子保证质量上乘。” 见在黄掌柜这套不出消息，柳香娘简单坐了一下，便离开水果行。 她没去星珏号所在的港口，而是径直回了梧桐港的客栈，让小厮私下去港口那，以应聘搬货工的名义，套出了星珏号下次返航的大概时间，启航已确定将在十日之后。 傍晚时分，梧桐港客栈内。 一名洋人收拾好行囊，同客栈谢掌柜分别。 “马啤罗，你这次准备去哪了吗？”谢掌柜问道。 马啤罗操着一口不太流利的汉语说道：“谢掌柜，哪儿有好吃的，我就去哪儿，我这匹马儿鼻子可比我还灵呢！” 拜别了客栈掌柜，马啤罗骑上他那匹棕色小矮马，悠哉悠哉地离开了临州梧桐港，一路北上，来到了梨花镇的南雀门。 “哪里的海鲜味，香辣香辣的，肚子好饿！” 马啤罗顺着香味，来到了流香小食门口，店里人们正在一个铜炉锅边涮着鱼鳔吃，店小二还时不时往小炉锅中间的烟囱里放木炭。 “大淮国真是太神奇了！” 马啤罗在门口拴好他的马，进到店里。 已近亥时，店内还剩两个食客，又来了个长相奇特的洋人，引得众人纷纷侧目。 阿兴上前招呼道：“您要吃什么呢？我们这有面有汤，还有火锅！” “来一份和他们一样的。”马啤罗指了指隔壁桌的拨霞供火锅。 “这是拨霞供，涮肉火锅，您是要上羊肉、兔肉还是鱼鳔呢？” 黍汐今日一回梨花镇，就把鱼鳔全处理好，当晚就开始售卖。 “他们吃的什么？我闻到了海鲜的味道。” “他们涮的是「鱼鳔麻辣火锅」，那海鲜是「烤鱿鱼」，可要来一份？” “那和他们一样的鱼鳔麻辣火锅和烤鱿鱼，给我各来一份。” 阿兴向黍汐报了菜单，悄悄说道：“掌柜的，这晚上来了个没见过的洋人，他口味会不会和我们不一样啊？” 黍汐见状，往马啤罗坐的地方看去，那是一个中年欧洲人模样，留着卷曲的长胡子。 居然还有外国人，那不是得推销下她的赤霞珠。 “阿兴，等下上完菜，你去问问他喝不喝葡萄酒。” 黍汐拿了条鱿鱼出来，开始做烤鱿鱼。 她将鱿鱼洗净，串在一根竹签上，涂上油、酱油、孜然粉，烤制过程，拿铲子不停地压平鱿鱼，再撒上辣椒粉、孜然粉、香茅草粉。 路达端上鱼鳔麻辣火锅，和一碟蘸酱，鱼鳔已洗净戳破码于盘中。 马啤罗学着边上的顾客，夹起一块鱼鳔在沸水中翻滚几下，再蘸着酱料一口送入。 鱼鳔过了麻辣汤汁，一点也不腥，咬在口中，香辣脆爽，简直是太赞了！ 马啤罗想象着自己仿佛一只鱼，在江河中浮上浮下…… “客人，您的烤鱿鱼好了！”阿兴的话打断了马啤罗的美食臆想。 他拿起竹签，咬了一口，黏糯微甜，脆爽滑嫩！这烧烤的火气让他想到了，老祖先串着野味在火上烧烤的场景。 “客人，来壶酒吗，我们的葡萄酒赤霞珠可香了!”阿兴再次把马啤罗拉回现实中。 “葡萄酒？”马啤罗一惊，接过阿兴手中的一壶酒，闻了闻，这可不是他家乡的红酒吗！ “好肉，要好酒，小二就来一壶！” 马啤罗很开心地一口鱿鱼，一口红酒，再一口涮鱼鳔，吃了起来。 店内的其他食客吃完回家，只剩马啤罗一人。 黍汐和陈氏忙完厨事，收拾好厨房准备打烊，见这马啤罗意犹未尽，上前询问。 “敢问客人是从哪儿来？可是路过梨花镇？” “朋友你好！我叫马啤罗，来自意大利，我是个美食旅行家，要吃遍大淮国！” 意大利！马啤罗？黍汐当下有些吃惊，这不就是另一个时代的旅行家吗。 “马先生，其实您可以在梨花镇住上一阵，这里有大淮国全国的美食呢！” “好像也不错，我正在写我的美食游记，如果附近有好吃的，老板你可要推荐我哦。” 马啤罗结完账就找了个客栈去休息了。 大家收拾完回了刘家村，黍汐从空间拿了些榴莲出来，正准备放到饭桌。 “阿姐，什么味道，有点臭臭的，又有点香？”小豆子的小鼻子很灵，一下就闻到了榴莲的味道。 黍汐挖了些榴莲肉于盘中，说道：“今天去梧桐港，带了些这榴莲回来，是南洲的水果，不知道你们吃不吃，闻着味不好，但吃着味道不错，大家试试？” 第70章 吃榴莲 榴莲从壳里打到盘子里后，味道就飘满了全屋。 楼兰儿和陈氏一时接受不了这个味道，都捂着鼻子冲到了院门口。 翠花婶刚好路过黍汐家，也闻到了榴莲浓烈的气味，她看到陈氏站在自家门口，冲她喊道：“佩蓉啊，你家咋啦？是有什么东西馊了吗？怎么都跑到门口了？” 陈氏挥了挥手示意没事：“没事，你快回家休息。” 可能是榴莲的气味过于冲，平时喜好热闹的翠花婶没再逗留，便独自回了家。 邻居春生哥也闻到了榴莲的香味，他来到黍汐家门前问道：“陈婶，阿黍是又做什么好吃的了？这味道真香！” “春生哥，你来的刚好，进来吃水果！”黍汐闻声，赶紧把春生哥叫了进来。 桌上，小豆子和阿蕉一人手拿一个榴莲吃的正欢。 黍汐打了一个榴莲肉，放在碟子上拿给春生：“春生哥，这是榴莲，你吃吃，可香了。” 说完她又拿了一个装在碗里，对阿蕉说：“阿蕉，把这个拿去给你路达叔叔吃。” 阿蕉抱着榴莲跑去了路达的园子，小狗皮蛋一路跟在她身后。 春生第一次吃榴莲，就喜欢上了：“阿黍，这味道真不错，甜甜软软，一咬就化了，我还从来没吃过，你是哪儿买来的呀？” “春生哥，难得你喜欢，等下拿半个回家，也给沈大娘尝尝！” 黍汐洗了洗手，抱了半个榴莲放在客厅。 “阿娘，兰儿姐，你们试一下这味道，真的很好吃！” 黍汐鼓励二人尝试。 陈氏拿着扇子狂散，用手捂着鼻子说道：“你们吃，我外面吹吹风，休息一下！” 楼兰儿捏着鼻子，勉强试吃了一口，表情从狰狞转为惊喜：“咦！阿黍，你别说，这榴莲的味道，好像还真不错呢！” “我说的没错！明天拿些给慕大哥试一试！” 黍汐期待明日慕之渊拿到榴莲会是怎样的反应。 翌日清晨，她一早起床，给全家做饭，拿了两瓣榴莲肉炖了鸡汤，提前装了一小盅准备开店前给慕大哥送去。 小豆子和阿蕉一早起床，在院子里扎着马步，楼兰儿和路达正教他俩学武。 “开饭了！开饭了！”黍汐招呼大家吃早饭。 听到开饭声，小豆子和阿蕉终于从清晨练武中解放了，俩人飞奔到饭桌上。 “阿姐阿姐！早上这汤是什么，好香啊！”小豆子问道。 因担心在流香小食铺吃榴莲吓跑客人，她只好在家里做了这道「榴莲炖鸡」。 “这是榴莲炖鸡汤，阿娘您试一试，我怕味道重，也只能在家里先试一试这道汤。” 黍汐先打了一碗榴莲炖鸡汤给陈氏，陈氏打了一勺，试了试。 这榴莲炖鸡汤，有果香但并没有昨晚那味道浓烈，汤汁的口感清甜，却全无鸡汤的油腻。 大家满怀期待看着陈氏喝完汤的反应，全家上下，现在就她还不能接受榴莲的味道。 陈氏眉头舒展，笑着对黍汐说：“阿黍，这汤清甜，我看可以在流香小食售卖！” “太好了，阿娘！我今天就在店里做几份榴莲炖鸡汤来卖，说不定，这比椰子炖鸡还卖得好呢！” “汪！汪汪汪！”大黄一家在饭桌下围着绕圈，小豆子打了些饭菜在盆子里，皮蛋跑到厨房，叼着一个榴莲壳冲着小豆子狂摇尾巴。 “阿姐！皮蛋它也想吃榴莲啊！” 黍汐把小豆子叫回吃饭，自己拿着榴莲空壳放在三只狗狗的饭盆边上，趁大家不注意，从随身空间取了两块榴莲肉放在壳里，皮蛋欢快地吃着榴莲。 她摸着皮蛋的脑袋，说道：“快吃！我还以为你不喜欢吃呢？” 大黄和元宝闻到榴莲味道，连饭都不吃，冲到门口跑开了。 清晨，嘉王府门口。 黍汐敲开了王府的门，王管家开了门。 黍汐将包好的榴莲炖鸡汤递给王管家：“王管家，这是我炖的鸡汤，你替我拿给慕大哥！” “阿黍，你来了！”慕之渊整理好衣服，正准备去流香小食，在门口和黍汐撞上。 王管家手里捧着鸡汤说道：“王爷，黍汐姑娘一早给你送了鸡汤！” “鸡汤，那我要好好尝尝！”慕之渊准备直接在门口打开食盒。 黍汐连忙上前阻止：“慕大哥，这鸡汤还是在屋里吃，外面一下就凉了。” “你陪我一起吃！” 慕之渊二话不说，一把拉着黍汐进了王府。 饭桌上，慕之渊打开炖罐的盖子，榴莲炖鸡汤的味道扑鼻而来，慕之渊一时接受不了这榴莲的气味。 黍汐有些紧张，但想到早上阿娘都能接受这味道，慕大哥应该也不会拒绝。 “慕大哥，这是榴莲炖鸡，很补身子的！你先试一下这汤！” 她用勺子打了一勺，送到慕之渊口边，慕之渊皱着眉头，勉强喝了一口。 两个丫鬟在门口偷笑，小声道：“王爷真可怜，阿黍姑娘这汤都酸了，他还是喝了！” “就是！王爷真是太惨了！阿黍姑娘厨艺不是很好吗？怎么今天让王爷喝馊了的汤？” 慕之渊喝了一口，发现这汤并没有闻着难喝，连连叫道：“嗯，好喝，再来一口！” “怎么样，我说的没错！那你多喝一些，我去食铺干活了！” “你等我喝完，我们一起去！” 门口两个小丫鬟，捂着鼻子又偷笑了起来。 “哎呀~，这汤闻着就像酸乳酪，可王爷还是要全喝了！” “你不懂，这叫情人眼里出西施！” 路过的王管家喃喃自语：“奇怪，近日厨房没买洋葱啊，怎么一股酸乳酪和洋葱的臭味！不行，我得看看，他们厨房肯定没打扫干净。” 这榴莲虽然有些腐臭之味，但喜欢的人是爱不释手。 黍汐回到流香小食，从空间拿了三块冷藏的榴莲肉，切成小块，放在炖罐里做了四份榴莲炖鸡汤，还有一块多出来的榴莲肉，给了妹妹阿蕉吃。 阿蕉徒手就拿了一个榴莲肉咬着吃起来，她走到章秀才身边，盯着他记账。 “什么味道？腐臭腐臭的？”被榴莲气味打扰到的章秀才，捂着鼻子，低头一看。 阿蕉一手吃着榴莲，一手抓着章秀才的衣服，呵呵直笑。 章秀才面露惊恐，连忙捂鼻道：“阿蕉，你离我远些，这味道真是太难闻了！” 第71章 煲仔饭 向陶掌柜订做的八个砂锅已经送到了店里，黍汐一早便拿了两个砂锅，用腊肉做了两份腊肉煲仔饭。 这腊肉是吴有饶送给路达的谢礼，黍汐在家用它炒笋吃了一次就喜欢了这腊肉的果木熏香，就向吴有饶买了三条腊肉回来。 煲仔饭首次在店内出售当天，黍汐担心食客吃不惯这带有锅巴口感的米饭，特地将米饭烧得适中。 第一个点煲仔饭的是早餐时段的老熟客大力哥，他早上刚送完货，还未吃早饭，循着香味，就来到了店里。 店小二阿兴将做好的第一份煲仔饭端到大力哥面前。 “阿兴，你还用单独的一口大碗来装米呀？” 阿兴笑着，当着大力哥的面掀开砂锅的盖子，“大力，这煲仔饭是把菜和米饭都放在这一个砂锅里了！” 大力哥肚子很饿，拿了筷子就准备开吃。 “等一下！”阿兴上前阻止，上菜之前，黍汐已经教了他如何向顾客展示这煲仔饭的吃法。 他拿起一个勺子，对大力哥说道：“你需要用勺子在砂锅里把下面的饭搅动起来，能吃到下面的锅巴，这样吃才好吃咧！刚出锅，小心烫！” 大力哥接过勺子，搅动着砂锅底部的米饭。 锅巴与新鲜米饭混合，软香的米饭夹着酥脆的锅巴，咬在口中别有风味，再配上一块腊肉，这腊肉夹杂着的果木香味，让他想起了小时候吃柴火饭的日子。 大力哥抛弃了筷子，居然用勺子打着吃完了一整碗煲仔饭。 “阿兴结账！”大力哥抹了抹嘴角的油，喊叫着。 “大力哥，我们掌柜说，你是这道菜第一个食客，给您五折，只要10文。” 大力哥刚结完账，隔壁饭桌正在喝炖罐汤的食客，见他吃煲仔饭那么香，本来想点热干面，改为了煲仔饭。 准备好的两份煲仔饭都卖了出去，黍汐立即起了炉灶，一下放了四个砂锅于炉灶之上，又开始做这「腊肉煲仔饭」： 腊肉焯水之后蒸熟切片，将提前泡好的米洗净，砂锅中放入水烧开后下米，米饭半熟时放入腊肉，盖上锅盖，在锅边淋些油。 “阿黍，你为何要淋油？”阿娘问道。 “这样油渗入到米的底部，就可以让底部的米饭成焦。” 放入青菜转小火慢焗半刻钟左右，期间要转动砂锅，让火接触到砂锅每一面，才有锅气。 黍汐示范着，米饭的焦香味已经飘了出来。 “阿姐，什么是锅气？”阿蕉问道。 “锅气，锅气就是在家，吃阿娘做的柴火饭的味道！”黍汐答道。 阿蕉似懂非懂，说道：“阿姐，我闻到了饭焦味！” “时间到了！”黍汐打开锅盖，撒入葱花，倒入酱油，再盖上盖子，示意阿兴可以出餐了。 “哇~阿姐，阿蕉以后在家也要吃这煲仔饭！” 纳兰珏循着香味进到店里，来到炉灶旁看黍汐做煲仔饭。 “阿黍姑娘，这砂锅做的新菜叫什么？” 楼兰儿把纳兰珏拉到一旁：“纳兰公子，你又要来偷学厨艺！是来吃饭的吗？” 纳兰珏用扇子挡脸，轻轻咳了一声：“兰儿姑娘，你又在取笑我了，我今天是来喝榴莲炖鸡汤的，听说这汤不错，我很好奇！” 阿兴听到了，立刻去蒸笼那，取了汤送到纳兰珏面前。 纳兰珏先打了勺鸡汤，微皱眉头喝了下去，味道在可接受范围之内，又打了汤里的一块榴莲咬了一口，这绵密浓香的气息充满整个口腔，从喉部滑落到肠胃，纳兰珏顿感周身被香蕉与菠萝还有百种水果的香气所缠绕。 他终于感受到榴莲这水果之王的美妙之处！ 连纳兰珏自己也无法解释，榴莲这一他原认为“滂臭”之果，吃在口中居然真香！ “阿黍姑娘，感谢你让我没有错过榴莲这个美食……” “纳兰公子，你言重了，是你迈出了尝试的第一步！”看到城里的美食活招牌纳兰珏也能接受这榴莲炖鸡，黍汐明白她这汤以后不愁销路了。 马啤罗闻着香味也来到了店里，今日他点了螺蛳粉，这道菜放了些酸笋，味道也是酸臭酸臭的，但美食旅行者马啤罗吃得很开心。 看临座的纳兰珏正吃着榴莲炖鸡，马啤罗和他打招呼道：“朋友你好！你也喜欢吃这有些臭臭香香的美食吗？” 纳兰珏见他面容衣着为外邦人，回复道：“在下纳兰珏，是这梨花镇第一美食客，阁下是？” “我叫马啤罗，你说你是第一美食客？那我们一定是朋友。” 两人相见恨晚，就各地小吃美食聊了起来。 食毕，纳兰珏邀请马啤罗去他的府内小聚，继续聊美食。 煲仔饭卖得极好，腊肉的储备还能用个两天。 午后，黍汐独自前往牛家村，她打算找牛三花进货一些香肠与腊肉。 牛三花许久不见黍汐，热情招待，硬是要把她留在牛家村做客吃晚饭。 “三花姐，您这香肠做一批一般要多长时间？” “腌制只要一个半时辰，然后再晒上半个月。” “那灌香肠的肠衣可有卖吗？我也想在家自己做一些。” “有！你要羊小肠还是猪小肠？” “羊小肠的。” 牛三花带着黍汐找了几家屠户，又买了些羊小肠的肠衣。 吃完晚饭，黍汐带着买来的腊肠腊肉和肠衣，沿山路赶着驴车回家。 翻过一个山坡，路遇一个脚崴了的男子，倒在路边求助。 黍汐停下车上前询问：“你没事？” 这男子瘦黄瘦黄的，脸上有些泥土，衣服倒是穿得整齐。 “我是去梨花镇找我朋友的，路上不小心把脚扭到了，姑娘你能捎我一段路吗？” “正好，我也是回梨花镇的！那就送你一程。” 黍汐热心肠，忙把男子扶到车内，全然忘记了出门在外，路遇陌生人的危险。 果不其然，黍汐赶着驴车前行不到200米，后脑勺被一个棍棒击打，眼前一黑，晕了过去。 第72章 遭绑架 黍汐睁开眼，四面黑暗，自己四肢被捆绑，嘴上被塞了个布团。 她打量四周，发现自己身处一个船舱之内，周围堆满了货物。黍汐闭上眼睛，试着进入随身空间，但是没有触发成功。 “难道是因为没有接触到食物吗？怎么今日空间不灵了！” 听到船舱外有声响，她闭上眼睛，假装昏睡。 一个水手打扮之人，将馒头与水放到黍汐面前，取下她口中的布团，抓着她的肩膀就开始摇晃。 “喂喂！别装睡了，赶紧起来吃饭。” 黍汐的肩膀被捏得生疼，喊了出来：“别抓了，你是谁？为什么把我抓来这里？” 水手并未回答，见黍汐醒了，站在一旁。 “大哥，你把我绑着，我怎么吃饭？” 水手回头，抓起馒头喂给黍汐，见她没有反抗意愿，开口说道：“你就乖乖在这待着，到了饭点我自会给你送饭，有人出了银子，要把你送到南洲卖了，我也是为了钱，你也别怪我，乖乖配合少也吃些苦。” “对方是谁，给你多少钱，为何要卖了我？” “拿人钱财，替人办事，这我自然不会告诉你的！你就在这好好待着。” 见黍汐吃完馒头，水手重新将布团塞她口里，离开了船舱。 黍汐见对方已走远，用手去抓地上的一小块馒头。 终于进入了她的随身空间，空间的小厨房里，有台奶油搅拌机，并没有刀具，自己身上没带银子，暂无法在商城购买新的厨具。 没银子连自带商城都不管用，可是现在被困于船舱，要如何逃离？ 她拿了出了两条冷冻的鱿鱼，敲了敲，这硬度应该够了，但是首先要想办法把绑在身上的绳子割开。 黍汐拆下奶油机金属打发头，虽然并不锋利，但也只能先用它来割绳子了。 回到船仓，黍汐就用金属打发头将绑在身上的布条给磨断了。 解放了双手，她把脚上的绳子解开，抓着冰冻鱿鱼，在门边等那水手。 脚步声越来越近，黍汐趁着那水手靠近之时，将两个冰冻鱿鱼朝着他的脑袋狠狠砸去，拿了他手上的馒头，夺门而出。 水手被打晕在门口，昏了过去。 黍汐从船舱出来，来到船尾。这是一条航行于大洋的船只，四周只有大海。 “我不会是要被卖到南洲，何人如此歹毒？” 黍汐看到船身上的“星珏”二字，发现这是纳兰珏的出洋船，这是上了贼船？ 黍汐暂时不清楚船上之人是否可信，找了个角落，拿出馒头，躲回了空间，不敢外出。 空间里屯有一些榴莲可以先充充饥，但是没有炉灶无法开火，其他食物也吃不了，但是能听到藏身之处空间外的人对话。 黍汐一边吃着榴莲，一边听着。 “船老大，船舱里晕着的那个人，不是我们的水手，是十日之前雇佣于码头运货的苦力。” 李克洋下到船舱，巡查一番，地上有两条化开的鱿鱼，他看着被绑着的苦力问道，“你为何来我的船？” “船老大，我是偷偷来此，本想借着您的船偷渡到南洲去打工。” “我看这船舱不只你一人？”李克洋捡起地上被割断的布条。 这苦力灵机一转，谎编道：“船老大英明，还有我阿妹同我一起来的，她有癫病，老说胡话，所以我就把她绑着安置于此。” 李船管命人将他绑好，又派了一人在边上看着，带着其他人回到船尾。 “船老大，我看刚刚那个苦力，说的不像真话，有谁会把自己阿妹绑在船舱里？估计是借我们的船来拐卖女子的人贩子，若不报官，我们不就成了同党？” “你们去船舱找一找那个被抓的女子，切莫伤了她。阿泰，你是不是偷吃榴莲了？” 黍汐听了船老大和船员的对话，确认自己没有危险，才从空间回到船上，将自己的遭遇告知了船老大。 “老大，这姑娘就是之前拿走所有榴莲的那位！”阿泰认出了黍汐。 李船管打量了一下黍汐，想不到和自己一样喜欢榴莲的是这么个小丫头。 “船老大好，我是梨花镇流香小食的掌柜黍汐，之前是给店内采买食物去了梧桐港，阿泰送了我你们的榴莲，你们船东家纳兰珏也经常来我们小店吃饭。” 李克洋笑了笑：“哈哈哈，那是自家人，我叫李克洋，你叫我李船管就行。” “李船管，可否帮我送一封信，我给家人报个平安。” 黍汐将写好的信交给李克洋，李克洋将船上变故写入航行日志，一并摘抄于信件中，同黍汐的信一起，用飞鸽传书发给纳兰珏。 离黍汐失踪已经过去了一夜。 次日清晨，陈氏早早来到梨花镇，在流香小食等女儿回家。 慕之渊一早从牛家村打探消息回来，牛三花说她昨晚吃完晚饭之后，就回了梨花镇。 得知女儿并未在牛家村逗留，全家人在店内忧心忡忡，慕之渊带回的消息不容乐观，陈氏正准备去报官。 纳兰珏来到流香小食，带来了黍汐的亲笔信。 黍汐在信件上给陈氏报了平安，说她打算随着远洋船出航去南洲。 “纳兰公子，你的那艘船要何时才返航？” “这次去的不远，半个月后就可返航。” 慕之渊为确认黍汐的安全，动身准备雇船追上星珏号。 纳兰珏一把拉住慕之渊说道：“正好我也打算去南洲，我的船行出海快，不如你同我一道前往。” 慕之渊也来不及多加思索，打点好行囊便随纳兰珏一同前行。 星珏号上，饭堂内。 黍汐和随船掌厨一同制作晚餐，听说船老大特别喜欢吃榴莲，她还做了很多榴莲酥。 吃饭时，黍汐坐到阿泰身边，向他打听这次出航的目的地。 阿泰说他们此次去的地方比较近，是南洲的一个长岛，纳兰珏还特地交代，要船老大多进一些榴莲，以后要卖到梨花镇。 饭后李船管收到了纳兰珏的飞鸽回信，告知他将和慕之渊赶来，同星珏号汇合。 “看来这次的长岛之旅，会很有趣！”李船管站在驾驶舱，吃着饭后点心榴莲酥，“嗯，这榴莲酥真香！” 第73章 囤大米 自助餐 纳兰珏与慕之渊坐着船行的快船赶了一天，终于追上了星珏号。 二人一上星珏号，看到正在和李船管一起吃榴莲酥的黍汐，这才放下心来。 见到了慕之渊和纳兰珏，黍汐有些惊喜。 “慕大哥、纳兰公子，你们怎么来了？” “阿黍姑娘，我们担心你呀！”纳兰珏笑道。 慕之渊上前说道：“阿黍，陈婶很担心你，你现在不跟我回去吗？” “慕大哥，李船管说，很快就要到长岛了，我也想去见识一下，你们先休息，我去给大家准备午饭。” 李船管走到慕之渊身边说道：“年轻人别担心，这丫头做饭那么好吃，没人敢欺负她，我们一船的人都可喜欢她了！” 黍汐转头跑到了厨房，和掌厨的大娘一同做饭。 “阿黍姑娘，你让我把炒好的菜，都放在不同的大盆子里直接摆桌上，是不是不太好啊？我怎么感觉像在喂猪。” “大娘，这个是自助餐，我们把不同的菜放在盆里，让大家按自己喜好打来吃，这样就不用排队一个个等着让你打饭了，既节省时间，又可自行安排荤素，岂不一举两得？” 掌厨大娘平时做船员饭，都是一锅炖，加一个简单的配菜。只有船管家的三餐，她和帮厨才是单独去炒两个菜。 “反正船员吃饭又不挑，给他们一勺饭一份炖肉菜，不就行啦！我看他们每次都吃得很开心。”掌厨大娘做得饭就像她的性格一样，直爽粗暴。 “大娘，他们吃得香是因为在船上干活卖力，体力消耗多，所以吃饭才香。而且远航船员要多吃水果，补充维生素c，才能预防坏血病！” “什么维生素，小娘子，你说的话我越来越不懂了。” “没什么，大娘记得平时多给船员们吃橘子橙子等水果。” 黍汐一下没忍住多说了几句，忘记了古人是不懂得维生素这个概念。 慕之渊来到厨房，看黍汐做菜，见她把做好的盆菜集中摆在饭堂中央，以为她要做百家菜。 “阿黍，你这是在做什么？我和纳兰珏来船上，不用做这么隆重的菜。” “慕大哥，这是自助餐，你帮忙摆一下。” 黍汐提前整出了两排的区域来放做好的餐食。慕之渊与其他帮厨一同帮忙摆放。 最后就是甜点区还未布置，黍汐与掌厨大娘一同做了榴莲酥、椰子糕、枣泥糕，还有奶油小方糕。 到了饭点，船员们陆续来到了饭堂，李船管与纳兰珏在饭堂也是第一次见到这样的布置。 帮厨们按照黍汐教的，将饭盘碟子纷纷分发给船员，教他们自己打喜欢的吃食。 黍汐在小炉灶边上招呼大家：“想吃热面和烤肉的来我这里，面条现煮，海鲜配料也可以自选。” “纳兰公子，你确定这姑娘才14岁，我看她做饭的手艺老练，像开店多年的厨娘。”船管家对自助餐的用餐形式特别感兴趣，今天这一顿饭可要好好吃一顿。 纳兰珏：“阿黍做饭的确有天分，这一点毋庸置疑。” 到了南洲长岛，一下船纳兰珏与船管家就忙着与约定的珍珠商进行物资买卖谈判。 慕之渊陪着着黍汐来到长岛市集。 这里椰林树影，当地的特产就是热带水果与珍珠。 “慕大哥，你可带了银两？能借我些采买水果吗？” 慕之渊拿出随身携带的银票和银两，说道：“我知道你来这里就是想采买食物，就多带了些银钱。” 这里的水果与海鲜都比梧桐港要便宜得多，而且也收大淮国的银两。 黍汐又买了好多椰子、榴莲与海虾、鱿鱼，直到把空间里的整个冷藏冷冻库给塞满了。 空气中传来了一股米饭的香味。 “慕大哥，你有没有觉得这米饭特别香？”黍汐被一股茉莉香米的味道吸引，这和她穿越前买的泰香米味道很像。 “你不是刚吃完饭吗？怎么又饿了。”慕之渊不解。 黍汐循着香味，看到是海边摆摊卖水果的一家正在吃饭。 “大姐，你吃饭的米是哪里买的？” “前面的粮店。”大姐说着不太流利的汉语。 粮店在一个贝壳工艺品店隔壁。 黍汐计划向粮店购买500斤茉莉长香米，粮店老板表示店里没放那么多，就带他俩去了地库。 在地库里，黍汐看到有个箱子存放长香米的种子，她又花了些钱向粮店老板买了一袋水稻种子。 500斤大米移出地库，老板见没有人来运输，纳闷道：“你们的搬货工人和车呢？” 慕之渊清点核对完大米，说道：“老板你先忙，搬货工人在来的路上了。” “你们是乘大淮国那艘大船来此地采买货物的？” “是呀老板，等下都要运到船上去。” 粮店老板见二人不像本地人，热情说道：“要不我叫两个伙计过来，等下帮你们搬到船上？” “老板不用麻烦啦！我们有伙计来，等下统一运回船上，您先忙你的！” 黍汐在一旁补充道，粮店老板这才离开。 慕之渊帮着黍汐一同将这500斤大米都囤到了她的空间里，这些大米可以吃上好一阵了。 二人回到船边，见纳兰珏与船管家还在与一榴莲商贩交流，便来到海边闲逛了起来。 “慕大哥，我没想到，你会和纳兰珏一起来船上找我。” “陈婶和小豆子他们都很担心你，我得来船上确认你没事了才放心。” “那把我打晕的人说有人花钱雇他，要把我卖到南洲，可我在梨花镇开个小食铺，能得罪什么人呢？” “那个绑你来的小厮我已经审问过他了，他是收了瑞丰楼柳香娘的钱，目的就是把你赶出梨花镇，送出大淮国。” “好恶毒的商战！”黍汐嘟囔了一句，她这还没开酒楼呢，只是卖些小吃，这就要被人给卖了。 慕之渊突然靠近黍汐，说道：“以后你可别再一个人去外地进货了。” 一只鹦鹉飞到了两人之间，停在了黍汐的肩膀。 黍汐转过身，一个皮肤晒得黝黑黝黑的少年，赤着上半身，笑得满脸只剩白色的牙。 他伸出左手，手上也停着一只橘红色的鹦鹉。 “你是想我们买这两只鹦鹉吗？” 少年猛点头。 慕之渊给了少年两个碎银，他解开两只鹦鹉脚上的布条。 鹦鹉扑打着橘红的翅膀，飞到了黍汐的另一边肩膀上。 “阿黍， 这两只鹦鹉好像特别喜欢你呢？” “兜兜、转转，慕大哥，这两个名字如何？” “兜兜~” “转转~” 两只鹦鹉学着黍汐分别叫了出来。 “阿黍，我们上船，该回家了。” 第74章 烤生蚝 咖啡豆 1 星珏号离临州县梧桐港还有两日的航程，一路上，有了“兜兜”、“转转”两只鹦鹉的陪伴，让航行变得更有趣了些。 李船管对黍汐说：“阿黍姑娘，这两只鹦鹉你卖我一只如何？我以后出海也不会那么无聊。” “哈哈，果然每个船长都要有一只鹦鹉的陪伴。”黍汐自言自语道。 她转头问身边两只鹦鹉：“你们谁想陪李船管啊，就飞去船管那儿。” 转转展开翅膀，飞到了李船管肩膀上，啃食着他手上的半个苹果。 “哈哈哈，阿黍姑娘，那“转转”以后就跟我出海啦！” 另一只鹦鹉“兜兜”飞到了船的桅杆上，叫着：“海盗！海盗！” 众人向下看去，一艘小货船上坐着三个晒黑了的南亚男人，船上放满了水果和蔬菜。 他们用当地土语说道：“要不要水果？要不要蔬菜？” 阿泰和其他水手，手上拿着木棒，使劲敲打着船沿。 阿泰用土语冲三人喊道：“不要水果，滚开！滚开！” 三个男人见推销失败，把船开走了。 黍汐听不懂他们的对话，询问道：“阿泰，你们在说什么？” 阿泰解释，每次返航快到梧桐港的这段水路，会有一些南洲和东洲、西洲的各地海盗出没打劫，他们会伪装成小渔船先靠近，那些水果下面很可能藏有刀具，如果贸然放他们上船，很危险。 两个水手爬到了望台，看到不远处一艘较大的船在靠近，警惕喊道：“注意！有陌生船靠近！” 船上水手拿出武器，李船管下令打开两个炮口，进入防御状态。 两船在安全距离内相交而过，并未发生冲突。 一波未平，一波又起！ 一阵妖风吹起，海浪翻滚，将星珏号吹到了海图上不曾标记的一个小岛。 船舶在岸边抛锚停泊妥当后，众人纷纷下船。 岸上有渔人多户，正晒着网，看着这群从船上下来的陌生人。 黍汐看着岛上的原住民，长得很像印第安人，体格健壮，皮肤黑黄。 岛民中走出两个黄皮肤的人。 一番了解下来，原来这里是火鲁岛，他们两人分别叫庞大海和庞小海，是大淮国梧桐港人。 为了远洋捕鱼，被海潮打到此岛，因尝试多次都半路迷航，无法回到梧桐港，就在此岛住了两年。 纳兰珏带着船老大在庞大海的陪同下，充当翻译，发现这里盛产黑珍珠，对于做珠宝生意的他，这又是一个新的商机。 庞小海带着黍汐和慕之渊介绍岛上的吃食。 “小海哥，你们平时除了捕鱼，还吃些什么呀？”黍汐问道。 “贝类和生蚝，阿黍姑娘，我们这儿的生蚝可大可好吃了，我带你们去看看。” 庞小海把二人带到海边，礁石边长满了密密麻麻的生蚝，两个年轻人穿着特制的鞋子，拿着石块，提着木桶，在礁石边敲打。 其中一人朝小海挥了挥手，小海爬到礁石边，扶她上岸。 “尼娅，这两位是我家乡人，和他们打个招呼。” 黍汐看到一个晒得黝黑的女子，扎着头巾，披着长发，和小海手牵手。 “你们好，我是小海的妻子！”尼娅用略微生涩的汉语和黍汐交流。 “小海哥哥，你在这里成家了？” 小海笑着点了点头，带着黍汐一起回到渔村。 尼娅蹲在炉灶边，准备做烤生蚝，黍汐上前帮忙清洗生蚝，准备柠檬和蒜蓉做调料。 “尼娅，海边也有生蚝，去礁石那儿挖会不会太危险了？” “海边也有，但是礁石上的个头大，会更好吃。” 尼娅把蒜蓉打到每个生蚝上，再挤上一些柠檬汁，排放在火炉上烤着，待壳内的汁水起泡，就做好了。 大海和小海招呼船员们过来吃生蚝，这肥美滑嫩的味道征服了每个人的味蕾。 黍汐向尼娅借了挖生蚝的工具，跑到海边顾自挖起了生蚝。 这野生的美味，怎么能错过，而且还不用花银子买，现在能挖多少就囤多少到空间里去。 慕之渊跟上，帮着黍汐一同挖生蚝。 “阿黍，梧桐港应该也有，你现在挖那么多，回去还新鲜吗？” “我放到空间里冷冻着可以存一个月，主要还是这里生蚝的味道太鲜甜了，梧桐港卖的是海蛎，个头太小了。” 空气中飘来了一股打工人熟悉的咖啡香，黍汐朝人群望去。 她看到尼娅，在一个平锅里烤咖啡豆。 黍汐好奇地凑上前去，观察本地人的原始做法。 尼娅用勺子搅动着咖啡豆，咖啡豆颜色从淡绿变成深褐色。她把豆子倒在石臼里，用木锤捶打着咖啡豆，进行手工研磨。 磨好的咖啡粉直接倒在一个烧水的壶中煮，煮好之后直接倒在杯中，加入糖和本地的一种草叶。 小海说这是当地的咖茶，邀请大家品尝。 加了糖的咖啡并不那么苦，纳兰珏被咖啡的香味深深吸引，向尼娅讨教制作方法。 黍汐浅喝了一口，这原产地的豆子，加上本土的做法，香味甩某巴克好几条街。 这里咖啡都是现烤现喝，并没有咖啡豆成品，黍汐找了几个邻居，用榴莲和鱿鱼，与他们换了些咖啡生豆，存在空间里。 逗留了半日，众人回到船上，准备启航回乡，大海、小海和尼娅也跟着一同回了大淮国。 此次出航，不仅救了黍汐和两个老乡，纳兰珏还新谈成了长岛的黑珍珠与咖啡业务。单黑珍珠这一项，就能让他大赚一笔。 告别了船老大，黍汐急着向阿娘报平安，同慕之渊就先行回了梨花镇。 李船管看着她的背影说道：“阿黍，她还真是个宝藏姑娘！” “宝藏姑娘~！宝藏姑娘~！” 鹦鹉“转转”叫着盘旋在船老大身边。 第75章 烤生蚝 咖啡豆 2 “烤生蚝！烤生蚝！一个5文，两个8文！” 夜宵档，楼兰儿在流香小食叫卖着烤生蚝，吸引了梨花镇的百姓纷纷前来品尝。 “听说这生蚝是她们家掌柜从南洲带回来的稀罕货！” “流香小食掌柜？不是失踪了吗？终于回来了呀！” “那是因为瑞丰楼的柳掌柜花钱把阿黍姑娘给卖了，可她福大命大回来了，听说瑞丰楼已经被封了。” 人们带着一半猎奇，一半对美食的追逐，光顾着流香小食。 黍汐只带回了两桶生蚝，量并不多，但空间还囤了很多海虾、鱿鱼，她搭配着做成烤串一起售卖。 烤生蚝不需要太多技术，黍汐把开蚝、烧烤的活儿都交给了帮厨小青。 松涧书院的苏学究闻着蒜香生蚝的味道来到店里，一口气点了十个生蚝，又点了壶糯米酒配着，吃完了还不忘赞叹道： “肥美鲜嫩，海水的味道与淡淡的奶香在舌尖缠绕，绝美！” 剪刀铺白掌柜携妻前来，点了份榴莲炖罐。 “当家的，这就是你说的榴莲炖鸡大补汤？”白掌柜之妻对这道汤的气味有些敬而远之。 “夫人不知，此汤乃大补，你最近身子弱，我特地点给你的。”白掌柜打了一勺鸡汤喂给白夫人喝。 见夫人并未抗拒榴莲的味道，他又打了一块榴莲送入夫人口中。 “当家的，这就是你说的臭香臭香的榴莲吗？甚是可口！” 见剪刀铺掌柜夫妇如此恩爱，店小二阿兴上前开始推销店内的烤生蚝。 “白夫人，你当家的也要补补啊，小店的烤生蚝可壮身体，是我们掌柜从南洲长岛带回来的稀罕货，明天可能就卖完了！” “呵呵！你个小二，可真会说道！”白夫人捂口笑语道，“那就听你的，给我们来六个，当家的，你也补补！” 楼兰儿已经从黍汐口中听说了她此次在南洲的历险，一些老食客们也关心着她在南洲的异闻。 今晚夜宵档的说书内容为：南洲异闻，由章秀才给故事润色，楼兰儿口述。 阿娘陈氏一直想在刘家村，给女儿办个去晦气的洗尘宴，被黍汐拒绝了，她觉得没有什么比开美食小铺赚钱，更能去晦气的。 “阿姐，那只叫兜兜的鹦鹉呢？”小豆子故事听得入迷，但未见那只鹦鹉。 “兜兜我让你慕叔叔养在他家里了，咱们这里不好养，改天带你和阿蕉一起去看它。” 瑞丰楼被封了之后，一大批食客涌向了流香小食，有些平日里有些清高，非酒楼不去的贵公子们，因为清香楼人满了，也来到了流香小食。 上官浪带着他的随从，来到流香小食。 “小二，给我上十个烤生蚝！”上官浪头戴红牡丹簪花，将扇子放下，听楼兰儿说书。 没一会儿，阿兴就端上了桌：“十个烤生蚝来啦！客官您吃好~可要来一壶本店的葡萄酒赤霞珠？” “什么赤霞珠，我们家官人只喝琼酥，这果酒也太掉价了！”上官浪身边的随从抱怨道。 阿兴听了，有些不服，与那随从争辩道：“我家的赤霞珠可是梨花镇独一份的，你还别看不起！” 上官浪问道：“这果酒没意思，你们家有清香楼的同款糯米酒吗，给我来一壶。” “好嘞！客官您真有眼光！那清香楼所卖之糯米酒，以前也是我们家掌柜酿的呢！” 上官浪吃着烤生蚝，配着糯米酒，渐渐有些酒气上头。 他取下右耳边的红牡丹簪花，扔到楼兰儿身上，拍手说道：“兰儿姑娘，讲得好！” 边上的食客一起起哄，纷纷跟着拍手叫好。 楼兰儿见上官浪眼乱情迷，不怀好意，捡起那朵花，朝上官浪脸上狠狠砸去。 “这位客官，你的花别乱砸，你要觉得我的故事好，就多买些夜宵。” 上官浪有些难堪，拿着纸扇，指着楼兰儿吼着：“有辱斯文，粗俗不堪，我送你花是看得起你，真是不识好歹，什么小店，连个唱歌跳舞的都没有，还不如清香楼有趣。” 说完就气呼呼地带着随从，离开了流香小食。 边上的食客看着热闹，调侃楼兰儿：“兰儿姐，那上官公子是看上你了，想要你陪他喝酒呢！” 楼兰儿本来就有些生气，被人这么一起哄，上前抓住这食客的手腕，一扭转，说道：“小哥，要不我陪你喝酒？” 小哥手疼，连忙求饶：“兰儿姐，手疼！我说笑，我说笑的，你别放心上。” 小店就要打烊，黍汐从空间取了两斤咖啡生豆，准备烘烤些咖啡豆备用。 她将生豆放到锅中翻炒，颜色变深之后，她将烘烤好的豆子装了起来。 小豆子闻到咖啡豆的香味，询问道：“阿姐，这豆子能直接吃吗？好香啊！” “这是咖啡豆，阿姐明天磨咖啡给你当早餐！” 翌日清晨，黍汐开始准备泡「手冲咖啡」。 她拿了些咖啡豆，放在石臼里捶打，研磨成比细砂糖略粗的咖啡粉，然后拿出过滤豆浆用的同款纱布。 昨晚她将纱布缝制成了一个扇形的漏斗状，套在竹筒杯子上，打入两勺咖啡粉在纱布中，先倒入一些开水，湿润咖啡粉，等待半分钟后，分两次注水，每次从中间向外画圈，直到咖啡粉上冒着气泡。 店里弥漫着咖啡特有的焦香味，有点像烤焦的面包，又有点像坚果和奶油。 黍汐将手冲咖啡倒入茶盏，拿到众人面前：“这是咖啡，有人要试一试吗？” 陈氏试喝了一口，眉头一皱，见咖啡颜色深黑，口感像中药一样：“阿黍，你可确定早餐要卖这黑乎乎，像中药一样的东西？” “阿娘，第一次喝会不习惯，我给你加些牛乳和糖，你再试试。” 黍汐说完倒了些牛奶和一勺糖。 陈氏重新喝了一口：“阿黍，这样好喝多了！” 黍汐拿了个糕点给陈氏配着吃：“阿娘，你要是觉得可以，以后我做一些三明治和甜甜圈，搭配着早餐来卖，说不定比豆浆配煎饼还要卖得好呢！” “阿姐，甜甜圈是什么？”阿蕉瞪着大大的眼睛问道。 “甜甜圈就是油炸面包圈，阿蕉你肯定喜欢吃。” 咖啡的香味吸引了外邦美食旅行家马啤罗。 “朋友你好！你们在喝什么？味道好香呀！” 店小二阿兴上前招呼道：“马啤罗先生，这是咖啡，要试一试吗？今天您可真早！” “我清晨起来散步，老远就闻到你们店里飘出的香味，原来是咖啡呀！我还从来没听说过，给我来一杯！” 黍汐又泡了一杯黑咖啡，装在喝茶的大号茶盏里。 马啤罗试喝了一下：“好苦，但是很香！” 黍汐倒了些牛奶在另外的一个茶盏中，拿茶用的茶筅，将牛奶打出奶泡，再倒入黑咖啡中。 马啤罗喝了一口不禁赞叹道：“妙极了！比刚才柔和了些，这口感如云朵一般，阿黍姑娘，你让我喝上了烤焦了的云彩！” 第76章 蟹酿橙 柳香娘的瑞丰楼被封之后，其本人也被开塘县衙役带走，不日就将开堂审理。 楼兰儿询问黍汐：“阿黍，柳香娘那个铺子有没有兴趣给她盘下来，现在是个烫手山芋没人敢接手，你就不同了，而且我们的食铺换成酒楼，可以做更多的美食。” 黍汐有考虑过这个问题，盘铺子的银两她也存了，但是一旦投入，就没有流动银两，她打算先不急。 “兰儿姐，咱们这小食铺开得还不够红火，现在贸然去接一个大酒楼，我担心没银子周转，而且大家会忙不过来，再等等。” 见黍汐不感兴趣，楼兰儿也不再多说，最后补充道：“不过阿黍，过几日就要开堂审理柳香娘买凶之案，你可要叫上我，我最喜欢热闹了。” “行，开塘县你也还没去过，让慕大哥带我们好好逛逛。” 开塘县，升堂审理日当天。 由于证据确凿，柳香娘对其买凶之事供认不讳，虽在船上事迹败露未遂，但因其为主谋，被判流放西北边塞。 衙役拉着柳香娘正要下狱，临了，她狠狠瞪了堂下的黍汐，开口道：“你个破卖酸菜的，当初要不是我买了你的酸菜，你能有勇气去摆摊卖饼子，我本想收你当我的厨子，你还自己开个什么破店，抢我生意……” 话语未完，被衙役当场拖了下去。 有些人，总是会把错误归结到别人身上，这让黍汐想到穿越前职场中碰到的，那些将自身错误与责任，甩锅给下属的领导们，何其相似。 “阿黍，你没事真好，我带你们去繁楼吃饭洗尘！”从开塘县衙门出来，慕之渊带着黍汐与楼兰儿一同，前往繁楼。 上次夜晚去鬼市，远远看过一次夜间的繁楼，今日在楼外，黍汐依旧被这酒楼的装潢震撼。 繁楼高两层，楼前红绸装饰，灯笼高耸，内堂正中，摆一高台，有笙歌舞女助兴。上下两层座无虚席，以文人聚会居多，桌上摆菜，果子点心各有千秋，碗碟精致多为银器。 店小二招呼三人在二楼一雅间入座，慕之渊随口报了十个菜名，黍汐闻所未闻。 “慕大哥，你来过这儿？十道菜太多了？”黍汐惊叹道。 楼兰儿笑道：“你慕大哥以前跑江湖，少不了来这些地方打探消息，菜品都差不多，皆仿北都酒楼名菜。” “我们三人吃，不多，这儿的蟹酿橙好吃，我点了三人份。” 店小二给三人沏了壶茶，先上了盘三色酥饼果子。 等菜期间，黍汐与楼兰儿俯视台上歌者唱着小曲儿。 楼兰儿吃着小果子说道：“阿黍，你要是开了酒楼，还得找人来唱曲跳舞，到时我可不跳舞，我要继续说书！” “好好好！现在铺子里那小桌子不就是专门给你的，你看章秀才有空还写话本给你说书，这不也挺好的！” 三份「蟹酿橙」被摆上了桌，三个橙子中，盛有蒸好的蟹肉。 湖蟹肉、蟹膏、蟹黄被单独挑出，放入葱姜油中爆香，加黄酒高汤、盐炒好，打入橙盅内蒸三分之一刻钟即可。 黍汐将这道菜放到鼻边轻轻一闻：着这橙子的香气，沁人心脾，螃蟹的鲜美与橙子的香甜完美融合，她打着勺子尝了一口，口腔内充满了果香，回味无穷。 黍汐正一小口一小口打着吃，另外两人已经吃完了蟹酿橙。 这道菜她穿越前在电视见过，但从未吃过。 “阿黍，这道菜在北都也很流行，也是一道宫廷菜。”慕之渊向黍汐介绍道。 “改日有空，我做一些给阿娘和小豆子吃！” 这道菜的做法并不难，但是挖蟹肉这道工序太费时，黍汐暂时不打算把他加到流香小食的菜单中。 吃完午饭，在酒楼小坐片刻之后，三人准备打道回府。 从繁楼出门前，黍汐路过一个隔间，看到了一个熟悉的身影，是薛金兰。 繁楼雅间内。 薛金兰与一衣着苗疆服装的男子在桌前密谈。 桌上放着一排银子，薛金兰吩咐身边丫鬟到雅间门口守着。 薛金兰将银子悉数推给男子说道：“瑞丰楼的酒楼已被封，现在正是盘下它的最好时机，苗师傅这些银子你且收下，掌勺的厨子与帮工我已替你物色好了，你只需把这酒楼经营好，赚到的银子都归你所有。” 苗师傅也知，这世上没有天上掉馅饼的好事，他问道：“薛小姐，你特地从苗疆把我找来，是需要我替你做什么？不妨直说！” “很简单，只要你让梨花镇的纳兰珏喜欢你酒楼的吃食。” 苗师傅冷笑一声：“哼！薛小姐，你太小看我了，给人吃成瘾的饭菜，这你自己开个酒楼就可以做到，何必找我？” 薛金兰知来者为苗疆第一下蛊之人，怎敢怠慢。 她给苗师傅倒了杯茶，毕恭毕敬道：“我听说苗师傅有两位美若天仙的夫人，皆与你有了一面之缘就一见钟情，可否让我的意中人也对我有同样的感情？” 苗师傅喝了口茶水，说道：“你也知情蛊？” “苗师傅大名远扬，谁人不知？” “你可知情蛊一旦种上，若被解除，你将受到反噬。” “我愿付出所有，只要您能助我，给纳兰公子下情蛊，让他只钟情于我！” 苗师傅拿出一株草，说道：“此事也不难，此为花蛊，你日日对它祈祷，诉说相思之人名，待花开之日，将花交予我，我把花制成情蛊，下入纳兰珏之食，此事则成。” “谢苗师傅，我这就去种上。”薛金兰立刻捧着花蛊，离开繁楼。 苗弦清点着桌上的银子，摸了摸嘴角的一撇小八字胡，他的两位夫人从帐后走出，给苗弦揉肩捶背。 蓝夫人：“当家的，你说这酒楼以后要取什么名，以我和妹妹的厨艺，你还要再雇个掌厨的吗？” 田夫人：“对呀，姐姐和我都是做菜好手，有我俩就够了！” 苗弦左右两手，将二位夫人一把抱在怀里，各亲了夫人的脸蛋一口，洋洋得意道：“交给掌厨你们不是更轻松吗？我以为开塘县人都是人精，没想到竟还有此为情所困的女子，愿意做这亏本买的卖！” 第77章 辣椒骨 “阿黍！阿黍！那瑞丰楼的铺子被盘走了，这两天就要开张了，听说掌柜是一个是个苗疆人。” “他们酒楼叫何名？”黍汐没想到柳香娘的铺子这么快就被盘走了，这新店开张，到时肯定会对自己的小吃铺造成一定的冲击。 “兰儿姐，到时他们开店时，你去看看呗，顺便去吃一下他们家的招牌菜，这样我们也好学习一下，改进下我们的菜谱。” “没问题！”楼兰儿也爱美食。 开业那日，苗弦带着两位绝美的夫人，给酒楼牌匾揭了幕，他在门口向围观百姓作揖道： “鄙人苗弦，以后八珍楼还望各位父老乡亲们，多多支持！” 楼兰儿在店内待了足足一个时辰，才将他家的八道招牌菜吃了个遍，回到了流香小食。 “兰儿姐，你怎么去了那么久？”小青问道，她正在灶台边做着煲仔饭。 楼兰儿喝了口水说道：“那酒楼名为八珍楼，今日去那儿吃饭的，我看只有小部分梨花镇的百姓，有很多像是从开塘镇来的人，像是特意给这酒楼捧场。” “那掌柜背后还有人，还是开塘县的？”黍汐问道。 楼兰儿摇摇头，说道：“只看到掌柜，还有他的两位俏夫人做掌厨，光招牌菜就有八道，所以叫八珍楼。” “都有哪八道？” “那八道菜名为「苗疆八珍」，取材均为苗疆特产，分别为：红黄黑三色饭、酸汤鱼、腌鱼、辣椒骨、黑药炖鸡、龟凤汤、油茶、炸粑粑这八道菜。” 章秀才吃惊道：“楼兰儿，你把这八道菜全吃光了？” “知己知彼，百战不殆嘛！”楼兰儿打了个饱嗝，摸了摸略微凸起的肚皮。 “那酸汤鱼与腌鱼，我们店都有卖，没什么稀奇，倒是那辣椒骨、龟凤汤，是真的好吃！” “但愿乡亲们的新鲜劲能很快过去。”黍汐有些担忧自己的食铺销量，她这煲仔饭、药膳汤与咖啡套餐售卖没几天，就来了个新酒楼抢生意。 梨花镇老饕客纳兰珏，也成了这八珍楼的常客。 他自从吃了这苗疆八珍菜，就喜欢上了辣椒骨，并且也在自家厨房尝试了制作，均未成功。 一月之后，他在店内询问田夫人辣椒骨的做法。 田夫人：“纳兰公子，您虽是常客，但这辣椒骨是保密配方，我得去问问我们当家的。” 一刻钟之后，田夫人回复纳兰珏：“我们当家的，明日邀您来品茶，到时可一同探讨美食。” “那就一言为定！” 翌日，纳兰珏在苗夫人的指引下，来到苗掌柜的茶室。 苗掌柜正泡着普洱，他将茶水递给纳兰珏。 “苗掌柜，你这茶水果然清甜，可是用的山泉之水？”纳兰珏喝完那杯普洱茶，口含回甘。 “非也，我的茶是用石斛煮水，泡的普洱。” “原来如此，哈哈哈！”纳兰珏继续说道，“苗掌柜今日为何愿意将这辣椒骨的配方给我？” 苗掌柜摸了摸他的小胡子，说道：“不急，我把配方给你，也是有条件的！” “什么条件，您开个价？”纳兰珏摇着纸扇，猜测这掌柜要开多少价。 田夫人端着一碟花馍于桌上，请纳兰珏品尝：“纳兰公子，这花馍可是我们家乡的特产，你先尝尝，再慢慢谈。” 纳兰珏拿起一个花馍咬了一口，酥脆香甜，芝麻的味道充满口中。 “田夫人好手艺，这花馍不仅造型独特，甜而不腻，配茶正好。” 薛金兰躲在茶室的屏风之后，手里攥紧苗掌柜所给，养了一月的花蛊，内心暗暗祈祷道：纳兰珏，纳兰珏，一定要钟情于我…… 与此同时，慕之渊已潜藏在茶室旁，暗暗监视着内部的一举一动。 一日前，流香小食内。 黍汐正忙着给食客的鱼泡麻辣火锅备料。 纳兰府的小丫鬟燕儿来到了铺子里，向黍汐诉苦：“阿黍姑娘，你快想想办法，我们家公子最近每日都要去那八珍楼吃饭，开始是一旬两次，然后是一旬五次，最近十日每天都去。” “燕儿莫急，你家公子吃了八珍楼的饭菜，身体可有不适。” “这倒没有，昨天我偷听到，那苗掌柜今天要把那辣椒骨的配方告诉我家公子，我怕他们家的菜有问题，你看有什么办法吗？”燕儿一时情急，说得小脸通红。 “燕儿，如果是对吃食成瘾的话，那苗掌柜不会轻易给配方的，明日让慕大哥去帮忙打听一下。” 慕之渊站在一旁，有些不情愿：“阿黍，纳兰公子喜欢美食，他要学做菜，与你何干？” 黍汐将慕之渊拉到一旁，说道：“你不是流香小食的雇工，你去最合适，而且纳兰珏是芈老的学生，他要是学了个有问题的吃食，以后做给芈老吃，那岂不遭了，看在纳兰公子平时常来我家铺子捧场，我们也要帮忙打探打探？万一那吃食真的有问题……” 慕之渊终于答应了，他向燕儿确定了纳兰珏明日的行程，隔天就提前在八珍楼等着。 茶室内，苗掌柜让田夫人端上了两个盘子。 田夫人掀开，左边是一个普洱茶饼，右边是一盘做好的辣椒骨。 苗掌柜说道：“纳兰公子，只要你同我做这普洱茶饼的生意，别说是辣椒骨，这八珍楼以后所有菜品的方子，我都给你。” “我就喜欢和生意人交谈，苗掌柜爽快，那就一言为定！” 苗夫人夹了一块辣椒骨到纳兰珏面前的碗里，说道： “这辣椒骨的做法并不难：原料取猪骨，牛骨羊骨亦可，将骨舂烂，撒上干辣椒粉、五香粉、花椒粉、八角粉、核桃粉、生姜、盐、高度米酒，搅匀后再次舂烂，放于坛内密封，腌制两个月即可。” “你们苗疆也产辣椒？” “这你有所不知，这辣椒是百年前，我族祖先从东洲带回，种于山谷的荆条辣椒。” “五香粉又是何物？”纳兰珏疑惑道。 田夫人拿出随身一包纸，打开里面的香料向纳兰珏展示：“纳兰公子请看。” 纳兰珏凑上前去闻了闻，只觉这味道香气飘然，竟让人有些四肢无力，他突然起身，似要挣扎，却又瘫坐于椅。 潜伏在外的慕之渊正要冲进去，只听那苗掌柜拍了拍手掌说道：“薛姑娘，你可以出来了。” 第78章 种情蛊 “这些人要搞什么鬼？”慕之渊在茶室外继续潜伏着。 薛金兰将手中的花蛊递给苗弦，他将花朵揉碎，放于随身携带一木匣子内，对其开始念念有词，薛金兰上前扶起纳兰珏到自己怀中。 纳兰珏抬眼看着眼前三人的仪式，艰难吐出三个字：“慕之渊……” 慕之渊见纳兰珏情况不妙，破门而入，与苗弦和田夫人二人过招。 薛金兰将纳兰珏紧紧搂在怀里，颤颤说道：“没事的，纳兰公子没事的！” 纳兰珏渐渐晕了过去。 田夫人从怀里掏出一只细竹哨，对着慕之渊吹出暗器，慕之渊翻身躲闪，推开薛金兰，一把将纳兰珏带走。 薛金兰瘫倒在地，口中喊着：“纳兰公子……” 苗弦挡住正要追逐的田夫人，一掌将薛金兰打晕。 出了八珍楼，慕之渊先给纳兰珏服用了莫霞留下的解药，带着他去找张大夫。 张大夫诊脉之后，说道：“纳兰公子，你只是误吸了软骨散，刚才服用的解药已替你解毒。” 纳兰珏四肢已有些许知觉，他对慕之渊说道：“慕王爷，你为何跟踪我？” “是你家丫鬟燕儿通知我和黍汐，说担心你吃了八珍楼的吃食成瘾，阿黍让我去调查。” “成瘾之食？”张大夫与纳兰珏异口同声。 重新把脉之后，张大夫询问道，纳兰公子你可带有八珍楼的吃食？ “没带。但现在回想起来，这八珍楼的八大主菜，我近日确是每日都吃。”纳兰珏回忆道。 张大夫说道：“我听闻有些不良食铺为了吸引食客，会在所售之食中，加入断魂花的壳，令人成瘾，纳兰公子应该就是吃着这种东西，所以最近才会每天都想去那八珍楼吃饭。” “张大夫，我现在是否无碍了？”纳兰珏挣扎着站了起来。 “纳兰公子，最近只要不再去八珍楼吃饭，即可不治而愈。” 慕之渊扶着纳兰珏说道：“你就别逞强了，你要感谢你家丫鬟燕儿，我现在送你回府休息，八珍楼的事我自会去解决。” 安顿好纳兰珏，慕之渊先回了流香小食。 黍汐上前询问道：“慕大哥，八仙楼的吃食是否真的有问题。” 慕之渊喝了口茶水，将今日之事悉数告知众人。 “原来那苗掌柜在纳兰公子的菜里放了药粉。”黍汐并不意外，穿越前她看过新闻，也知道有些店铺会在食物里乱放添加品，让人吃了上瘾，没曾想在古代也有。 “所幸现在纳兰珏已无碍，不过我看现场，有一女子，不知是否和此事有关。”慕之渊起身，准备再去趟八珍楼。 八珍楼，苗掌柜茶室内。 房间内已空无一人，慕之渊在酒楼查看一遍，发现苗掌柜与他两位夫人消失不见，只留下一个掌厨和几个店小二。 他让府上的小厮看好茶室现场，独自前往衙门报案。 薛金兰的随身丫鬟见小姐不见，正在八珍楼内慌作一团，见慕之渊似为办事之人，在酒楼门口跪倒在他面前，哭诉小姐失踪，求慕之渊帮忙找寻。 慕之渊扶起丫鬟，将她一同带去衙门。 知县周汝省听了丫鬟讲述了前因后果之后，当即派衙役封了八珍楼，又让人把薛金兰之父叫来衙门，告知其女失踪一事。 “薛老爷，你女儿先指使苗疆蛊人在梨花镇开酒楼，后又给纳兰珏下蛊，你可知罪？” 薛老爷跪于地上，哭诉道：“小女年幼糊涂，定是受那苗疆蛊人的蛊惑，才乱了心智，现在小女下落不明，求知县老爷救救她！” 薛老爷一把年纪，老来得女，平日对薛金兰最是宠溺，如今女儿被人掳去，他亦不知所措。 苗岭断崖内一石洞中，薛金兰渐渐清醒。 一醒来，她口中念着：“纳兰…纳兰公子……” “啪！”苗弦一个巴掌打在薛金兰脸上。 薛金兰终于清醒过来，正要反抗，发现四肢被铁链捆着，绑在一个柱上。 “苗师傅！我的纳兰公子呢，情蛊种下了吗？为什么带我来这里！”薛金兰语无伦次，哭喊道。 “啪！”苗弦又是一个巴掌打了过去，摸着他的小胡子怒道：“你还想着你的纳兰公子，他有那么好吗？何不给我当第三个老婆。” “没有种情蛊！你没有给纳兰公子种情蛊，一切都是骗我的！原来我才是目标！”薛金兰总算不再恋爱脑，脑回路清楚了些。 蓝夫人上前抚摸着薛金兰的脸说道：“多可人的一个女娃，你总算明白了，你以为情蛊只是对着花许许愿，就能种上的？” 说完，她拿出一把小弯刀，在薛金兰心头轻划一个口子，拉开随身携带的木匣子，用她的心头血喂食匣中的蛊虫。 薛金兰见一匣蛊虫，面露惧色，扭头道：“这是什么？这是什么？” 喂完蛊虫，蓝夫人对薛金兰说道：“这就是你要的情蛊啊，它要以下蛊者和被种蛊者双方的心头血，饲养七七四十九日，方可养成，一旦种下，被下蛊者此身只爱下蛊者。” 蓝夫人将匣子递给苗弦，苗弦滴了些自己的心头血到匣子中，对薛金兰笑道：“跟我不好吗，这里好山好水又养人，我可让你成为我苗弦的第三位绝美夫人。” “不！不要，苗师傅，你要什么我都给你，我爹爹是开塘县富商，你要多少金子我都能给你。” “一开始我是想要你们的银子，不过我觉的要你更划算，一个如此痴情的女子，如果只钟情于我……哈哈哈！” 苗弦的笑声回荡在石洞中。 纳兰珏府内。 薛老爷带着赔罪的礼物和金子来到府中，请求纳兰珏原谅薛金兰的所作所为。 “纳兰公子，老夫平日过于骄纵小女，不曾想她竟会对你做出这等事来，这些薄礼给您赔罪！” “薛老爷，我并未受伤，您今日来此，可还有其他事？” “纳兰公子，您人脉广，希望你能帮忙派人去苗疆找寻小女，那苗弦为苗疆下蛊第一人，我担心会对小女不利。” 见一个七旬老者给自己下跪，纳兰珏有些于心不忍，将薛老爷扶起，说道：“薛老爷先回去，此事官府自会找寻，苗疆那里我也有些熟人，如果有消息，我会派人通知您的。” 第79章 爆米花 金秋十月，满地翠叶裹金黄。 地里的玉米熟了，黍汐与慕之渊带着工具去收玉米。 这次试种的是黄色的甜玉米，生长期时，就有邻居时不时来阿黍家的田地查看，询问陈氏这种的是什么粮食。 陈氏也不大懂，只听女儿阿黍说是从后山移植过来的。 黍汐一共种了两亩玉米，二人从清晨开始收割，整整收了三个时辰，才掰完一亩的玉米。 慕之渊帮忙把玉米放入黍汐的随身空间储藏。她拿了几根玉米蒸熟了，让慕之渊尝尝。 “慕大哥，这可以当主食，你吃吃看。” 慕之渊接过玉米打量了一番，说道：“阿黍，这豆子怎么长在棒子上了？” 这句话把黍汐逗乐了：“慕大哥这是玉米，还能炖汤。” 喂了家里的三只狗和小灵鼠，便随身带了一袋玉米，去往流香小食。 “慕大哥，鹦鹉‘兜兜’在你家还好吗？” “它有些不乖，有时会飞远了，晚上才回来，现在给它的脚加了个短链。” “它会学人说话，挺可爱的，本想把兜兜放在店里，就是又怕它会乱飞，阿蕉一直闹着要看它。” “我给它脚上装了个短链飞不远，现在驯化得会听指令，以后放你店里养着，也热闹些。” 两人聊着，时间过得很快，转眼就到了梨花镇。 黍汐先从袋中拿出几根蒸熟的玉米给众人。 章秀才拿起玉米，咏道：“亭亭玉立，金玉珠玑。” 路达拿起玉米就啃了起来，调侃章秀才：“秀才你真会说道，俺也会说，这玉米玉米，就是像玉一样的米。” 陈氏见女儿正在剥着玉米粒儿，上前帮忙。楼兰儿和小青也一同帮着剥玉米粒。 剥完一整盆玉米，黍汐清洗两遍之后，将水甩干，准备做「爆米花」。 她取出事先从商城买的一小块黄油与少许糖，放入锅中，再倒入玉米。 用铲子来回翻炒，等有玉米爆开之后，她盖上锅盖，转小火，拿起锅子不停晃动，让受热均匀。 隔着锅盖，传来了爆米花陆续爆裂的声音，阿蕉吓得捂住了耳朵。 等到全部爆开之后，掀开锅盖，整个厨房都是黄油的香甜味。 一颗颗爆米花，雪白中裹着金黄的奶油与焦糖，阿蕉伸出小手抓了一把，就往嘴里塞。 “阿姐，好甜呀，比糖葫芦还好吃！”阿蕉吃完又抓了一把。 章秀才拿起一颗端详许久，又要开口时，被楼兰儿拿了一颗爆米花塞入他口中。 黍汐从厨房拿了些纸袋出来，装了七八袋爆米花。 楼兰儿问道：“阿黍，你是要把这爆米花当果子来卖？” 黍汐笑着摇了摇头，说道：“楼兰儿，你陪我一起去戏台那儿，咱们把这爆米花，卖给那些看戏的乡亲们。” “阿黍，你这主意好！走！” 二人双双抱着爆米花去了十字街的戏台。 楼兰儿还开了一袋，让一些路人试吃。 戏台上正演着《花木兰》，黍汐与楼兰儿在戏台下的人群中兜售爆米花。 看戏的人群中，有个熟悉的身影，是那女刺客莫霞。 她见楼兰儿与黍汐正在卖爆米花，走上前去询问：“这吃食如何卖？” “这是爆米花，5文一袋！”黍汐回答，定睛一看，竟是莫霞。 “阿黍姑娘，好久不见！” “莫霞姑娘，真的是你！我见到你阿哥莫风了，你可见到他了？” 莫霞点了点头，说道：“我正要去你店里，在这里看人唱戏，就耽误了。” 黍汐与莫霞先回了流香小食。 莫霞吃着爆米花，咬在口中脆香十足：“阿黍，你说这就是玉米做的爆米花？还有一股奶香味！” 黍汐点点头，说道：“莫霞你多吃些，还有很多，今日来找我可是为了那苗弦之事？” “正是，族长让我来此了解一下，衙役已经找到我们族长，我阿哥莫风和同族之人，都在帮忙寻找失踪的女子。” 黍汐将薛金兰寻人下蛊，后被掳走的经过告知了莫霞。 “莫霞，你们苗疆一带真的有那种给人下情蛊的法术？”黍汐问道，以前看武侠电影，曾经看过好像是要吃蛊虫，她觉得很恶心。 “阿黍，我苗疆本有巫术，主要用于占卜祭祀祈雨之用，而那苗弦为我阿哥的师弟，他私自钻研巫蛊之法，用作邪术行骗于江湖，族长早已把他赶出了村寨。阿黍，我先去他开的酒楼看看。” 莫霞了解之后，便去了八珍楼查看。 “想不到那苗弦竟然是莫风莫霞的同族之人。”章秀才看着莫霞远去的背影叹道，“那苗弦的武功，想必不在莫霞之下！” “有莫风和族长之人相助，应该很快就能把苗弦抓回！” 锅里的爆米花又爆开了，小青帮着黍汐把爆米花装袋里。 马啤罗循着香味，来到店里：“黄油的味道，我闻到了黄油的味道，阿黍姑娘这是什么？” “这是爆米花，要来一份吗？可以配咖啡吃。” “那就给我来一杯咖啡，要加打泡的牛乳，还有一份爆米花。” 路达负责磨豆子冲咖啡，黍汐只教了他一次，现在路达用纱布冲泡手冲咖啡得心应手。 “马啤罗先生，您的咖啡和爆米花！”阿兴端上吃食。 咖啡的味道很快就充满了整个外堂，有两桌食客刚吃完饭，闻着这味道也不错，也点了和马啤罗一样的咖啡配爆米花。 马上就要申时了，来店里喝茶的人也越来越多，主要是来听楼兰儿说书的。 小青又拿了几包爆米花，去戏台那里替换了楼兰儿回店。 苗岭断崖石洞内，薛金兰已经被关了十日。 蓝夫人、田夫人举着火把来到洞内，给薛金兰喂食取血。 “求求你们放了我，那苗弦当年也是像对我这样，对你们下的情蛊！为何你们要替他卖力？”薛金兰气息微弱道，希望说服二人。 蓝、田二人相视而笑，依旧取了薛金兰之心头血喂养匣中的蛊虫。 “为，为什么？你们要帮他？只是因为他给你们下了蛊，就不能背叛他放了我，我若当了苗弦的三老婆，对你们岂不无益？” 蓝夫人上前捏着薛金兰的脸说道：“妹子，很少有人像你一样一出生就锦衣玉食，受父母宠爱的。” 田夫人：“妹子，我们姐妹俩受过的苦是你无法想象的，是苗弦让我们成为了容颜绝美的女人，让我们有饭吃，不再受人欺负侮辱！” 蓝夫人：“阿田，和她废什么话，她懂什么，走！” 第80章 救痴女 甜甜圈 话音刚落，就听到洞外传来打斗声，薛金兰用尽力气朝外呼喊求救。 莫风与众衙役一起，多人对战苗弦。 苗弦渐渐败下阵来，退至洞内。 蓝夫人、田夫人从腰间拔出双刀，与衙役们厮打，护着苗弦。 莫风对着苗弦使出苗疆暗器飞雨爆针，蓝夫人见状，替他用身体挡着暗器。 苗弦见蓝夫人已断气，气急败坏，冲上前去和莫风厮打。 “苗师弟，回头是岸！切莫再执迷不悟！”莫风一边打斗，一边劝着苗弦。 “啊~！你杀了我的蓝儿！我跟你拼了！” 苗疆长老扛着一把大龙刀赶来，与莫风共同攻击苗弦。 “你个苗弦，胆敢擅自使用巫蛊之术行骗江湖，坏我族名！” “哈哈哈！莫长老，你个老匹夫，你们都嫉妒我的巫术天分……” 龙刀一出，苗弦败下阵来，田夫人见苗弦有危，与长老过招，本想护住苗弦，后背被龙刀一砍而毙，临死前扑在苗弦怀里，口吐鲜血。 “当家的，我姐妹不负你了！”说完便咽了气。 苗弦气急败坏，跳到薛金兰身边，用刀抵着她的脖子说道：“你们别再靠近，否则我杀了她！” 薛金兰颤颤巍巍道：“苗师傅，你别冲动，我给你做老婆便是了！” 长老手持龙刀，与莫风一同向苗弦靠近。 “苗弦，你虽已被驱，但恶习不改，今天就由我来清理门户。” 说完莫风先用暗器打了苗弦手中的弯刀，长老抛出龙刀，直刺苗弦胸口，当场毙亡。 长老转头对张捕头和众衙役说道：“老朽今日就当是清理门户，薛小姐还请张捕头护送回城。” 张捕头谢过长老与莫风，带着薛金兰回开塘县复命。 “长老，苗弦如何处理？”莫风问道。 长老拿起洞内火把，将洞中稻草尽数点燃，又封了断崖洞口。 “就让这巫蛊之术与这洞一起全烧了！” 八珍楼被封之后，纳兰珏便不再吃那成瘾之食。按张大夫的要求，他进行了一周的戒断。 只是每当想到那辣椒骨之味，他都要打一勺从苏学究那拿来的剁椒酱到口中解馋。 这剁椒酱本是黍汐送给苏学究，做鱼香肉丝所用。 纳兰珏再次来到流香小食，黍汐上前招呼。 “纳兰公子，我听燕儿说，你的食欲已恢复正常，不再想那辣椒骨了？” 楼兰儿在一旁偷笑了一声。 纳兰珏略显尴尬，装作咳了几声，对黍汐说道：“别再和我提那辣椒骨，什么辣不辣的，阿黍姑娘，能给我做些不带辣的吃食吗？” “这还不简单，阿蕉平日里的吃食都没有辣的，我做个甜甜圈给你吃，配咖啡如何？” “甚好！” 黍汐吩咐路达现磨咖啡豆冲咖啡，她则做起了「甜甜圈」。 甜甜圈其实就是油炸面包圈，与油条类似，但它是甜的，很适合配微苦的咖啡。 在盆中放入两个鸡蛋，一斤面粉、少量酵母粉、白糖，一碗牛乳，用筷子搅拌成絮状，再加入少量油，揉成面团，盖上盖子，在温暖的室内密封醒发至两倍大。 醒发后，复揉排气，分成小块继续醒发一刻钟，用指将面团戳成圈状，入五成熟油以中火炸，至两面金黄趁热撒上白糖。 阿兴端上黑咖啡与甜甜圈。 纳兰珏见今日咖啡未加牛乳，如中药一般，但还是试着喝了一口，这苦味焦香回味；随即又咬了口甜甜圈，甜味中和了咖啡的苦，二者相得益彰。 “纳兰公子，今日的咖啡不加牛乳，口味如何？” 纳兰珏又喝了一口黑咖啡，说道：“好喝！这咖啡是那日你从火鲁岛带回来的？” 黍汐点了点头：“纳兰公子，以后是否要去火鲁岛做这咖啡豆的生意了？” “知我者，阿黍是也！”纳兰珏笑语道。 每次听到纳兰珏喊黍汐阿黍，慕之渊就脸黑如锅底：“纳兰珏，别整日阿黍阿黍地叫着！” 此时，阿蕉手拿吃了两口的甜甜圈，跑到了纳兰珏身边，小小的个头，才到纳兰珏坐着的腰间。 她抬头盯着纳兰珏的甜甜圈，甜声说道：“你也喜欢吃甜甜圈吗？” “是呀，我也喜欢吃！”纳兰珏拿起一个甜甜圈，正要送入口中。 “等一下！” 阿蕉踮着脚尖，伸手举起自己的甜甜圈，和纳兰珏的甜甜圈碰了下，说了声：“干杯！以后我们是朋友啦！” “哈哈哈哈……”众人被这小娃娃给萌化了，慕之渊的脸也阴转晴。 纳兰珏笑语道：“对的，我们是朋友。”说完又喝了口咖啡。 夜晚，薛府宅内。 薛金兰自从被救回了开塘县，就一直疯疯癫癫，讲话语无伦次，家里的丫鬟们都怜惜这位昔日的千金大小姐，竟成了如今模样。 薛老爷来到女儿房内，把薛母和丫鬟支开，坐在椅子上对女儿说道：“金兰，你既已回家，就无需再装疯卖傻了，在外人面前，你尚可以疯癫掩饰受辱，在阿爹面前，就别再演了！” 薛金兰不再装疯，扑倒在薛父怀中，只是不停哭泣。 薛老爷起身说道：“也罢，近日我会安排，我们全家搬到别的县城，重新生活，那里无人认得你，你也不用再装疯了！” 薛金兰擦了擦眼泪，晚上躺在床上，夜不能寐。 睡梦中，她隐约感觉自己被一个麻袋给套了去，但意识模糊无法动弹。 再次醒来，她被送到密室之中，一盆冷水泼到了脸上，薛金兰终于清醒了些。 她环视一周，这个屋子只有一张石桌一个石凳，纳兰珏坐在薛金兰面前，脸色暗沉。 “薛小姐，你可认得我！” 薛金兰跪于地上，抬头看了纳兰珏，又低下了头，小声说道：“认得…认得~！你是纳兰公子！” 眼前的纳兰公子，没了往日的温润，浑身散发着阴森恐怖的气息。 第81章 做腊肠 烤全羊 1 纳兰珏上前用手掐住薛金兰的脖子，用阴鸷的眼神盯着她。 “你居然敢给我下药！还想喂我蛊虫？” 薛金兰眼含泪水，不停摇头道：“不是这样的，我是因爱慕公子，才做了错事，纳兰公子……” 纳兰珏放开了薛金兰，转身说道：“你在外人面前装疯，你以为这事就完了吗？” “纳兰公子，我只是希望你能多看我一眼，那蛊虫最后并没有下到你身上，你就饶了我！” 纳兰珏捏着薛金兰的两腮，凑近道：“那我现在就让你多看我一眼！” 眼前的纳兰珏变得陌生凶狠，他目光狠厉，在暗室烛光的映衬下，平日温雅的脸，此刻对她宛如魔鬼一般。 腮帮被纳兰珏捏得生疼，薛金兰咳了起来。 纳兰珏把她狠狠地甩到地上。 “不要再说什么爱慕我这种假话了，你想与我联姻图我家业才是真！” 被纳兰珏洞悉了欲望，薛金兰不再装纯情，她带着咳腔说道：“纳兰公子，我爹爹家财万贯，我们两家联姻，这样不好吗？” “我看是你爹爹的盐业被官家收了，其他商行日渐萧条，所以才想与我联姻，你当我真的是个只会吃饭，不懂商政的纨绔吗？” “纳兰公子，有我爹爹的人脉，定能让你纳兰家再回北都，重掌京航……” “我最不喜欢和女人谈政治，你就听你爹爹的话，乖乖去个没人认识的县城生活。” “你们……难道你和我爹爹谈过了！” “来人，把她送回去！” 薛金兰被人打晕，套在麻袋，又送回了薛府。 自从瑞丰楼被封之后，二叔刘永德一家就被断了那供菜的渠道。 他与高氏种下的大片蔬菜有一半烂在了地里，后奶柯氏气不打一处，时不时会跑到黍汐一家门口叫骂，说是黍汐害的瑞丰楼关门。 寅时天刚亮，黍汐全家正在吃着早饭。 柯氏收完菜路过黍汐家，又跑到家门口开始叫骂。 她并未踏进黍汐家门，而是站在离门槛两米远的地方，用食指指着陈氏骂道： “你这个赔钱货，也不管管自己女儿，一个女娃子和一帮老爷们搭船出海，成什么体统，我呸！” 黍汐想要骂回去，被陈氏拦住，在农村，晚辈如果与长辈顶嘴，也会被人说道。 陈氏如母鸡护小鸡一般，把黍汐挡在身后，冲一桌人摇了摇头，楼兰儿气得欲冲出门口。 陈氏走出门口，开始与柯氏对骂： “我敬你是婆婆，平日不与你对骂，你孙女被那柳氏雇凶绑架，你不关心，反倒责骂起她了，你眼里只有你家老二一家的蔬菜生意。” 柯氏嗓子没有陈氏大，平日也没见陈氏这么护犊子，她不甘心，绕到窗前，指着饭桌里的黍汐继续骂道：“我说你就是个下贱坯子，赔钱货生不出个好种，害得我家老二的蔬菜卖不掉，你们全家都是我们老刘家的仇人。” 陈氏听不下去婆婆这样说女儿，拿起扫鸡粪的竹扫帚，把柯氏往外赶：“我们已经分了家，谁还跟你老刘家，滚开！” “阿姐，阿娘好厉害啊！”小豆子抓着姐姐，在窗户边上看着娘亲把言辞恶毒的后奶给轰走了。 回到饭桌上，陈氏梳理了下头发，对楼兰儿说道：“兰儿姑娘见笑了，我家婆婆是个混蛋，你别听她乱说。” “婶！你太厉害了，就算你不轰，我也会拿扫帚赶她走，这种人老是来门口神神叨叨，讨厌得很！” 刚才有阿娘替自己出头，黍汐内心甜滋滋的。 “阿娘，还有一亩玉米，我们过几日和秋季稻一起收，早上我要再去趟牛家村买羊小肠，做腊肠用。” 楼兰儿一听黍汐要独自出门，表示要陪她一同前去。 “不行，上次你就是自己去被拐了，这么快就忘记了？” 黍汐摇了摇头，说：“都过去一个月啦，我叫慕大哥陪我去总可以？” “那还差不多！” 刚出门，就碰上了春生哥，他上前问黍汐：“阿黍，你家稻子准备何时收啊，我看最近有很多麻雀开始偷吃谷子，要早点收，不然被鸟儿、蝗虫吃了就可惜了。 “我们明天就去收割！” “阿黍，要不我先留下来收一些，你们先去店里。”陈氏说道。 陈氏的病虽已大好，但黍汐不愿她太多劳作。 “阿娘，等我从牛家村回来，我们大家再一起收割比较快。” 梨花镇，流香小食铺门口。 马啤罗清晨散步，见慕之渊在食铺门口等着开门。 “朋友你好，你为何一早就来流香小食，难道和我一样在等着吃早餐咖啡？”马啤罗问道。 慕之渊笑道：“朋友，我与阿黍今天要外出办事，感谢你对小铺子的支持。” 马啤罗意味深长地看了看慕之渊，拍了拍他的肩膀说道：“朋友，你是在追求阿黍姑娘对吗？我相信你可以的，加油！” 话音刚落，黍汐一家已经来到了小食铺，其他帮工也陆续进到店里。 黍汐坐在驴车上，掀开帘子喊道：“慕大哥，走，我们一起去牛家村。” 牛三花一见到黍汐，就抱着她连转了三圈：“妹子，让我看看，你是真的勇敢啊！听说你去南洲逛了一圈回来。” “三花姐，我没事的，今天再找你来买些羊小肠。” “走，我带你到村里逛逛，今天正赶上吃烤全羊呢！” 村里草坪上，牛一刀正在炉边烤着两只烤全羊。 见牛三花带了两个客人，村民将他们请入席内。 牛二锋在锅里煮着萝卜羊杂汤，牛一刀切下烤好的羊肉，在案板上剁成小块，让妇女们端上桌席。 黍汐来到炉灶边，帮着烤另一只烤全羊。 羊肉已经涂好蘸料，通身划着刀口架在烤架上，黍汐转动着烤羊，外皮金黄酥脆，黍汐看着都口水直流。 “牛大哥，这烤全羊的调料是怎么做的呀？” “调料有葱姜蒜、盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉，主要是用木炭烤，调料要多刷几遍，顺着刀口涂，这只也烤好了。” 牛一刀说完直接切下一只烤羊腿递给黍汐：“黍妹子，这只羊腿给你吃。” 这羊腿比黍汐的脸还要大，她忙拿了个大盘子装上。 牛一刀又用刀划了几根羊排放入盘中，黍汐端上桌，众人徒手上前就抓起羊排啃了起来。 牛三花给黍汐打了碗羊杂汤，用刀切了些羊腿肉给她，笑盈盈道：“快吃，热乎着呢！” 第82章 做腊肠 烤全羊 2 虽然已经吃了早饭，但面对这烤羊肉，黍汐完全没有抵抗力。 同桌的村大叔们，每人抓着一根羊排，一边啃肉一边大碗喝酒。 “嗯！真香，妹子喝酒吗？”牛二锋问黍汐。 “牛二哥，我陪你喝！”慕之渊一口就干了一整碗酒。 “三花姐，这烤全羊一定要用这炭火烤才好吃吗？” “那是必须的，而且要不断翻转，才不然容易烤焦，至少要两个时辰才能熟透。” “你们用的是小羊羔？” “是的，十斤左右的小羊，肉比较嫩。” 黍汐想起刘家村炉灶边，楼兰儿做了个窑炉，应该也可以用来烤全羊。便想着，等到快过年时，来刘家村买一只羊羔，到时烤只全羊全家一起吃。 黍汐向牛三花买了些羊肉，为铺子卖羊肉火锅之用。 临走前，牛三花又送了黍汐一条血肠：“等年前有杀猪菜时，你们记得再来吃饭啊！” 她与慕之渊赶着驴车刚到村口，一个大妈追着两只迷途的羊羔从车前路过，驴子收到惊吓，“嗯啊！嗯啊！”直叫。 慕之渊上前帮牛大妈牵回了小羊。 牛大妈谢道：“年轻人，你们等一下再走。” 她回家拴好小羊，拿了一条腊肠送给黍汐。 慕之渊虽然没醉，但是一坐上驴车，颠簸几下，就在车里睡着了！ 黍汐赶着驴车，在午时前回了流香小食。陈氏做好午饭，正等着二人吃饭。 黍汐表示自己和慕之渊吃过午饭，让大家先吃，随即拿出牛大妈送的腊肠，切片放锅里蒸熟了，装盘让大家品评。 “你们觉得这腊肠的味道如何？” 小豆子吃了一口，觉得味道和牛三花买的差不多，但是会有些甜。 黍汐在路上就闻出来了，是她曾经吃过的广式腊肠的甜香味。 路达平日，最爱肉食，咬了一口，表示似乎还有些酒香。 在厨房备好料，黍汐趁着大家吃饭的空档，从空间拿了些从南洲带回的茉莉香米，把米缸给填满。接着又吩咐了帮厨小青，今日用新的腊肠和香米来做煲仔饭。 慕之渊回了嘉府，把鹦鹉“兜兜”带到了店里，陪阿蕉玩耍。 “兜兜~兜兜~”鹦鹉叫着自己的名字，与阿蕉熟络起来。 见女儿已经买了些肠衣，陈氏准备与黍汐一同回村做腊肠。 “阿娘，做腊肠我一人就可以了，你就在店里待着，我还要先去市集买些猪肉。” 陈氏倒并不是担心女儿自己做人手不够，她担心的是那后奶柯氏，她每回见家里有人，就会上前叫骂。 “阿慕，你陪阿黍一起回村，两个人在一起做也好有个照应。” “阿娘，只是回个家，不会有危险的！”黍汐以为陈氏是担心自己的安全。 慕之渊走到驴车边对黍汐说道：“走阿黍，我先陪你去买猪肉。” 猪肉的价格有所回跌，市集上的猪腿肉比虚拟商城的要便宜许多，黍汐一共买了二十斤后腿肉。 回到家里，就开始切猪肉，二人分工，黍汐切瘦肉，慕之渊切肥肉。 肥肉切成豌豆丁大小，瘦肉切成薄片，白糖倒入肥肉丁，抓匀腌制，这样做出来的成品透亮。 瘦肉放入盐与白糖，生抽、白酒、红曲米粉，抓匀冷藏腌制半时辰。 接着开始处理肠衣：洗净后用清水加白酒浸泡两刻钟，泡好后肠衣通水冲洗两遍。 将腌制好的肥、瘦肉拌均匀，内陷肥瘦比例二比八，开始准备灌香肠。 慕之渊抓着肠衣和漏斗，肠衣尾部打结，黍汐往漏斗内塞入猪肉馅，待灌肠全部装紧实后，用棉线分段，放入温水中过一遍。 慕之渊帮着把香肠挂于院中，在日下晾晒。 先晒三日，后晾四日即可。 院子里飘满甜甜的酒香，黍汐看着满院子的腊肠，很有成就感。 三只狗冲着腊肠汪汪直叫。 “腊肠太甜了，你们不能吃哦！”说完就给它们煮了些吃食。 院外远远传来了后奶的声音，她从坡上看到黍汐和慕之渊在院子里晒香肠。 “我家孙女厉害了，成天和一个男子混在一起，孤男寡女，不成体统！” 慕之渊本想出门与那老太婆对骂，黍汐把她叫住。 “慕大哥，别理她，她就过一过嘴瘾，等下就不骂了！” “阿黍，你后奶最近都这样吗？” 黍汐叹了口气，谁叫她的阿爹和大哥都不在家，在农村就是这样，家里没个年长的男子，就容易被人欺负。 好在邻居沈大娘是明事理的，平时都很照顾黍汐一家，也知道那柯氏是个不讲理，乱说荤话的老太婆，有时还会帮陈氏骂回去。 “只要她从菜地回来，路过我家，总是要骂上几句，已经习惯了。” 慕之渊看向柯氏，她与高氏挎着一篮子菜正从门前的坡上走过。 “阿黍，要不你们搬到梨花镇上租个宅子住，偶尔再回来，省得见到她们心烦。” 黍汐也有考虑过，但如果都在镇上住，那家里那几亩地就没人打理了。 “还是不去镇上了，也不知道阿爹何日回家。” 时间还早，黍汐又去田里转了转，给菜浇了水。 路过的春生哥拿着一把蚕豆，被黍汐叫着。 “春生哥，这是你种的蚕豆吗？” “是啊，种了好多呢，要不要去我地里摘一些，都吃不完。” 黍汐来到春生哥家的地里，除了稻米和红薯、花生，还种满了蚕豆。 “春生哥，我和你买些蚕豆，以后店里做菜要用，你记得给我留些！” “阿黍，这蚕豆普通得很，能做什么好吃的菜？” 黍汐神秘一笑，说道：“可多了！到时候做好你就知道了。” 梨花镇，流香小食内。 楼兰儿对着黍汐留下的血肠正纳闷，不知这是要拿来煮，还是要做成串串来烤。 路达：“我觉得这个就是直接切片煎着吃！” 楼兰儿：“不对，这个烤着更香！” 章秀才：“我觉得这个与酸菜一起煮米粉好吃！” 三人正争执着，黍汐回到了店里。 “路达哥、兰儿姐、章秀才，你们说的血肠制作方法，都好吃，只是这肠子就才一条，要不我切成三份，你们各自做一道菜试一试？” 正好到了晚餐时间，三人分工给大家做起了晚饭。 小青和陈氏蒸好米饭，简单炒了两个菜。 路达用烤肉串的酱料涂了血肠，煎了一整盘；楼兰儿则用面浆和蛋液裹了，放窑炉里烤了盘切片血肠；最后，章秀才做了一大碗血肠米粉汤。 最终是章秀才的血肠米粉汤最先吃完，获得最终好评！ 第83章 偷种子 刘家村，二叔刘永德家里。 晚饭后，女儿玉瑛正在屋内刺绣。 母亲高氏说，过几日有媒婆要上门来说亲，男方家是钱庄老板的大儿子，这要是能嫁过去，以后生活就无忧了。 可是家里存的银两不够，刘永德和高氏都希望女儿能够“厚嫁”，以后在婆家才有好日子，也才能帮衬自己的儿子刘子群。 二老积极筹备银子，本来瑞丰楼的供菜做得很好，现在酒楼被封了，供菜这条固定财路也就断了。 “阿娘，阿爹，我多绣几张帕子，卖到绣房去凑凑。”女儿玉瑛有一手好针线活儿，长得也是个标致美人。 高氏心疼自家女儿，说道：“我看你最近没日没夜地绣，眼睛都要绣坏了，多好看的一双眼睛啊！可不能累到了。” 高氏平日从不让女儿下地干农活，把她养在深闺里，说以后是要嫁个好人家的，不能在外抛头露面。 玉瑛揉了揉眼睛说道：“阿娘，要不我去绣房找个差事，整天待在家里闷死了！” 玉瑛很羡慕黍汐一家在梨花镇开了个铺子，但是自己全家都没有她的厨艺，根本开不了，上次偷偷学着做果酒，结果弄巧成拙吃坏了食客肚子，差点赔钱。 高氏摸着女儿的嫩手，感叹道：“集市还是我和阿爹去，咱们地里以后还是多种些粮食，哎！那个瑞丰楼怎么说封就封。” “阿黍也是命大，被卖去了南洲，居然还能平安回来！”玉瑛很嫉妒这个堂妹，没有自己有姿容，却有双做菜的巧手。 玉瑛蓦地想起她们家最近在收割粮食，有一种黄色的豆子长在棒子上的粮食她没见过。 “阿娘阿爹，她地里好像有种黄色的粮食棒子要收割了，咱们明天可以去她地里找机会摘一根回来种。” 翌日清晨，黍汐与慕之渊、路达正在收割玉米棒子和水稻，早上就把玉米都收割完了。 二叔来得很不巧，地里一直有人，刘永德便远远走开。黍汐看到二叔在不远处盯着自家田，猜想他又要像上次来偷辣椒一样，肯定是盯上自家的玉米了。 她把玉米带回院子，洗了几根蒸熟了，下午割稻子休息时，给大家吃。 傍晚时分，二婶高氏又假装路过自家的田，在附近转悠。 谷子还没割完，黍汐故意将半根煮熟的玉米撒在田里，才回了家。 隔天，黍汐又去割稻子时，看到田里的玉米粒都消失了，就知道二叔一家上当了。 “阿黍，你在偷笑什么？”慕之渊见黍汐拿着镰刀割谷子还在偷笑，不解道。 黍汐凑到慕之渊耳边，悄悄告诉了他，自己把煮熟的玉米撒田里的事儿。 “过几天，我们偷偷去二叔家那看看，他肯定要气急了。” 一想到到时二叔夫妇发现被戏耍，黍汐又偷笑了起来。 四日后，二叔一家吃完晚饭，盯着盆里的玉米粒发呆。 “阿娘，这都四天了，这玉米早该发芽了？是不是施的肥不够？”玉瑛问道。 “不应该啊，每天都洒了水，我还特地先养在花盆里，每日用太阳晒着呢！”高氏亦不解。 “要不，我问问阿奶，她说不定知道是什么原因。” 玉瑛跑去阿奶屋内，把她叫来，询问这种子不发芽的原因。 柯氏来到二叔永德家，盯着两三盆没发芽的玉米，看了又看，摇了摇头。 最后她把种子挖出，看完火冒三丈，打了儿子的后脑勺。 “这种子是煮熟的，怎么可能发芽？你哪里买来的种子，去找店家换回来。” 高氏说道：“娘，这不是买的，是从老大家田里捡来的！” “好你个没用的媳妇，被人耍了还不知道啊！”说完就脱下布鞋，朝高氏后背打去。 “娘啊！你别打，我也只是想试着种一种，谁知道阿黍那死丫头，会扔煮熟的种子在田里。” 隐约听到了二叔屋子里的吵闹声，黍汐和慕之渊爬到墙头，偷偷向屋内看去。 见后奶正在教训二婶，把黍汐逗得呵呵直笑。 声音从墙头传到二叔家，玉瑛看到趴在墙头的黍汐。 “娘，阿黍她是故意的。”说完用手指着趴在墙头的黍汐。 “慕大哥我们快走！”看完热闹，黍汐连忙爬下墙头，跑回了家。 “你们就是故意的！”玉瑛冲到门口，可黍汐早就跑了。 “你们以后也别再想着去她家偷那些什么奇奇怪怪，没见过的粮食来种了，我知道你们急着要存阿玉的嫁妆。”柯氏说完进了屋子，拿了一只银钗，一对银镯子交给高氏。 “娘，这是你的嫁妆啊！”高氏惊讶急了，这婆婆平时最是吝啬。 “这就当是我给阿玉的嫁妆，得亏是钱庄儿子能看上我们阿玉，以后还怕没好日子吗？阿玉你要真能嫁过去，以后记得给我打对金镯子。” 玉瑛忙收好银钗与镯子，说道：“谢阿奶，我以后一定好好孝敬您老人家。” 二叔刘永德蹲在一旁发着呆，他正为地里的作物发愁，自从把水田改成菜地，就没有谷子收，应季的绿叶菜能做酸菜的都做了酸菜，其他都烂在了地里。 “当家的，等媒婆来下聘了，到时有了聘金，要不我们也盘个店！” “你是看上了那瑞丰楼的酒楼？我劝你别瞎想，那酒楼谁开谁倒霉，到时别把钱全赔里面。” 高氏摇摇头，表示并不是想盘酒楼，而是想租个小铺子卖烤饼，她自知自己厨艺一般，但卖早餐的手艺还是有的。 刘永德依旧愁眉不展道：“等媒婆来了再说，那都是以后的事，当下先想想那几坛酸菜能不能卖掉！” 黍汐同慕之渊回到院子，楼兰儿上前问道：“你们去哪了，那么开心？” “没事儿，今晚开心，我给大家炒些蚕豆吃。” 蚕豆先泡水洗净，再放入水中加入盐、酱油、八角、桂皮、香叶、干辣椒、大蒜，大火煮开后转小火焖煮一刻钟，待表皮开裂捞出滤干，放入锅中小火干炒。 黍汐炒好后，把邻居春生哥叫来一起吃夜宵。 春生啃着蚕豆，向黍汐反映最近辣椒很好卖，可惜他家田里种的不多，听说宝珠婶没种红薯，除了水稻，种的全是辣椒，在集市卖了好多钱。 辣椒是从黍汐这里传出去的，但是目前在她店里也就只有麻辣火锅和烧烤用到了辣椒，没有完全普及，难道其他酒楼和食铺已经研制出了其他辣菜？ 果然古人的智慧不容小觑！ “叮~”商城提示音响起： l9 ＜升级成功＞ 奖励：＜解锁川菜做法100道＞ 第84章 豆瓣酱 听了春生哥的描述，既然辣椒那么好卖，肯定各大店都有卖辣椒相关的吃食。 黍汐请慕之渊帮忙，有空去清香楼和其他不同食铺转转，了解一番下来，只有清香楼出了四道招牌菜，是与辣椒相关的。 其他的食铺，用辣椒的不多，一般都是用辣椒来调味。 “所以宝珠婶家的辣椒应该都是被清香楼给收购走了。”黍汐分析道，“慕大哥，你和我讲讲，你吃到的四道辣椒相关菜品是什么？” “其实这些也不是什么新菜，北都酒楼也有，只是把原有的辛辣调味品做了调整，加了辣椒。” “慕大哥，你就别卖关子了，快说说有哪些菜？” “第一道是姜辣鱼羹，原是用姜末芥末调味，现改良加了辣椒；第二道是麻辣熝豆腐，就是煎豆腐的调料加入了小米辣；第三道是辣炒鸡，调料原来只有胡椒、花椒，现在用了大量的辣椒调味；第四道是姜辣拌笋，也用到了大量的辣椒。” 黍汐了解完，确认了清香楼目前，并未用辣椒来当一道菜，而是用来当调料。 这也让黍汐萌生了要做香辣口味的菜品，来增加菜单的品类。 香辣味道的菜品，需要多种调味料相辅相成，光辣椒就有好几种，泡椒、剁椒、灯笼椒、小米椒、二荆条、黄帝椒…… 目前她自制了些剁椒酱来做鱼香肉丝，田里种的辣椒主要是青椒、小米椒和二荆条。 黍汐决定先卖两道常见的川菜：麻婆豆腐、水煮肉片。 但这两道菜都需要用到豆瓣酱，虚拟商城也没有卖怎么办？ 那就自己做！这可难不倒黍汐。 刚好从春生哥那买了好多蚕豆，她提前制作成了霉豆瓣。 厨房里有很多二荆条辣椒，小青帮忙把辣椒头去蒂淘洗滤干。 黍汐从罐子里取出霉豆瓣，陈氏见豆瓣都发了霉，问道：“阿黍，这豆瓣都发霉了还能吃？” 黍汐点点头，表示：“阿娘，就是要发霉才好吃呢，这是做豆瓣酱的灵魂。” 楼兰儿抓了一把闻了闻：“这霉豆瓣好香啊！” 将霉豆瓣淘洗干净之后滤干，小妹阿蕉抓了一把蚕豆就往嘴里塞。 把辣椒、姜、蒜剁碎，与霉豆瓣混合，放入少量桂皮、八角、花椒、白糖、白酒，再放大量盐，黍汐做了整整一盆，有五十斤种。 路达力气大，帮忙搅动和匀，再倒入大缸中，将熟菜籽油倒在上面防止长霉，密封一月即可。 还需等一个月才能腌制好，大家对这一缸的豆瓣酱都很期待。 密封好豆瓣酱，黍汐一家收拾完店铺，准备打烊回村。 门口来了个身挎布袋的和尚，被豆瓣酱的香味吸引而来。 “师傅抱歉，我们小店已经打烊了，没有斋饭了。” 和尚托着一个钵，念道：“阿弥陀佛，敢问施主，您这小店可是在制酱，此酱豆香浓郁，可否赏小僧一勺，回去伴着清粥馒头豆腐下斋饭。” 黍汐记得梨花镇并没有寺庙，开塘县也只有一个道观。 “师傅可是云游于此？” “正是，我来自中原苍山寺，现落脚于刘家村郊外一荒庙中清修。” 黍汐见他慈眉善目，上前说道：“师傅，那荒庙前段挖出过埋骨，破败不堪，恐不宜修行。” “正因如此，我才留于荒庙，不仅可超度亡灵，还要普度众生。” 黍汐回了厨房，打了勺辣椒酱给这布袋和尚。 “师傅，那豆香的酱还未做好，这勺辣椒酱也可拌豆腐下饭。” 布袋和尚谢过黍汐，就回了后山荒庙。 自从出过命案，村民都不敢去往后山荒庙处。 出于好奇，黍汐第二天去田里浇完菜，带着大黄，就跑到那荒庙处查探。 只见这布袋和尚把这荒庙打扫得干净整洁，草地上的绿褶菇都被除了。荒庙顶的破洞已被补上，四周被开垦出了几块田，种着青菜和葱姜蒜。 黍汐上前拜访布袋和尚，拿了随身的两根烤红薯。 “师傅在吗，这是烤地瓜给您。” 布袋和尚从庙里出来，接过烤地瓜咬了一口：“嗯，真香！” “师傅，您把这里打理得真好！” “也不是我一人所为，张捕快也帮了不少忙，不对，现在应该称呼他张捕头了！” “您认识张捕头？” 布袋和尚点点头：“他是我出家前的好友之子，因此地出过命案，张捕快请我来此超度亡魂，没想到此处山清水秀，我就把这当成了修行之所。” “师傅，我叫黍汐，住在刘家村，在梨花镇开个小食铺，昨天我们见过的。” “老衲原是苍山寺的和尚，法号文远，善哉善哉！” 拜别了文远和尚，黍汐便回了家，土狗大黄并未跟上，而是在蹲在庙边，摇着尾巴看那老和尚劈柴。 一个月后，豆瓣酱制作完成。 掀开豆瓣酱密封的盖子，香味四溢，黍汐把豆瓣酱打到了小罐子里。 刚好到了午饭时刻，她当即开火，就做了道麻婆豆腐。 陈氏试着尝了一口，豆腐的豆香味中，加入了姜蒜、花椒、辣椒的辛辣辅助，口味丰富。 她又打了勺米饭，配着吃了一口：“阿黍，这道菜真下饭，比那酿豆腐还要好吃！” “真的下饭吗？”路达也试了一口，结果一吃就停不下来，一口麻婆豆腐一口米饭不停吃着。 “阿弥陀佛！”不知何时，文远和尚已站于店外，“敢问施主，您的酱料可是制成了？” 黍汐把文远和尚请进店内，让他试吃这道素食。 “阿黍施主，这道菜可有名称？这是老衲平生吃过最香的素菜” “麻香豆腐。”黍汐说完，从厨房打了一罐豆瓣酱给了文远和尚，“文远师傅，这罐豆瓣酱送您，以后炒青菜放一些可香了。” “多谢施主！”文远和尚谢过黍汐之后，正要离开流香小食，与上门的张捕头撞了个满怀！ “文远师傅，您在那荒庙住得还好？” “多谢张捕头帮忙修葺，老衲有事先行一步。” 众人许久没见张捕头，流香小食变得热闹许多。 张捕头点了几个家常小炒和一壶茶，刚坐下，楼兰儿就上前问道：“张捕头，你有好长时间没来我们店了，最近可还忙？” 张捕头喝了口茶，叹气道：“忙晕了！最近开塘县有个钱庄的老掌柜，三番四次到衙门里，说他床头的金元宝丢了，还说做梦到那银子腾空飞到了梨花镇钱庄的老掌柜家，你说奇不奇怪？” 第85章 失元宝 “会飞的金元宝？”黍汐疑惑道。 “此乃梦话，怎能当真，可那老汉非要我们来此查证！” 张捕头满脸无奈，今日他按开塘县钱掌柜所说，去那查探一番，根本就没有他家金元宝的影子。 钱老头说他的金元宝是放在床头用金色的绸布盖着，而梨花镇钱庄里多是银票“交子”与银两。 银票和银子铜钱虽然都是官铸，但金锭钱庄可以自己铸造。 张捕头已经查验过，梨花镇钱庄里的金元宝，背部都刻有“宝昌钱庄”的阴刻大字。 “张捕头，你可是从宝昌钱庄归来，那金元宝找到了吗？” “正是，在钱庄和彭掌柜私宅都找过了，并未发现。” 黍汐听村里的婶婶们说，媒婆去二叔家，就是要给彭掌柜家的儿子说媒。 “不说了，阿黍姑娘，你们店最近有啥好吃的，我被这案子搞得满头雾水。” 黍汐给张捕头上了一份药膳炖罐：灵芝石斛排骨汤。 张捕头喝完就准备回开塘镇，再找那钱掌柜了解一番。 临行前，黍汐用竹筒装了杯咖啡给张捕头。 “张捕头，这是我从火鲁岛带回的咖啡，你试一下，可提神了，保证喝完你今天一天都很清醒。” “那就多谢阿黍姑娘了！” 刘家村二叔刘永德家。 媒婆与彭家两位女性长辈，带着聘金和聘礼来提亲。 “王媒婆，你们怎么突然就来了，是不是太急了！” “哎呀，不急不急！彭老爷希望他儿子和你家玉瑛早日合婚。”彭夫人说道。 刘永德夫妇有些为难，他们还没准备好回礼，而且他们也听说彭家惹了官司，想再拖一拖。 “要不等下个月再看看？”刘永德有些不情愿，他可不想女儿一嫁过去就陪着夫家吃了官司。 可是看到这一箱子的聘礼和满桌的聘金，足足有五百两啊！村里娶个媳妇，最多也就二十两，高氏有些心动，犹豫道：“不然等月底再合婚。” 彭夫人坐不住，她站起来握住高氏的手说道：“亲家，还等什么月底，我算过日子了，三日后大吉，宜结婚！” 后奶从里屋出来，走到二叔家，对彭夫人说道：“这聘礼我们收下了，就三日后。” 彭夫人及其长辈、媒婆这才离开。 “娘，就这样让玉瑛嫁过去是不是太草率了？”二叔刘永德不大同意这门亲事。 柯氏指着刘永德的脑袋说道：“你懂什么？我去镇上打听了，那彭家的钱庄并没有偷钱家的元宝，那查案的捕快都回了衙门，估计过两天就结案了！” 玉瑛在闺房内听到长辈们的谈话，这才放下心来，但总感觉这幸福来得太突然。 开塘县，钱掌柜内宅。 张捕快再次上门，告知钱掌柜，并未在梨花镇钱庄找到他所说之丢失金元宝，让两个儿子照顾钱掌柜多休息，别相信梦话。 大儿子：“可是张捕快，阿爹床头确实一直放着一排金元宝，他每日要摸一遍金元宝才能入睡啊！” 二儿子：“元宝肯定丢了，如果不在梨花镇钱庄，会不会被贼人给偷了？大人你要替我们找到啊！” 张捕快有些不悦：“老人家说呓语，你们也跟着胡闹吗？我都说了，宝昌钱庄里没有你家的金元宝，都查看过了，那元宝身上铸印，不是你们钱庄的，再要讹人，我可把你们带走了！” “都下去，你们都下去，找不到金元宝不要再来见我。”钱掌柜把两个儿子轰出了房间。 “张捕快，让您见笑了，我那两儿子成天惦记着我这床头的十个金元宝，现在就逼我立遗嘱，我还没到要死的的时候，真是不孝！” “钱掌柜，您的金元宝丢了我们会帮您寻回，但是那宝昌钱庄你可别再去闹了。” “大人，我还有事禀报……” 钱掌柜凑到张捕快耳边，又耳语了几句，张捕快听后脸色瞬变，立马起身。 “感谢钱老告知，我这就再去趟梨花镇。” “去，快去！” 张捕头刚出门，就看到趴在门口偷听的两兄弟，见张捕头气势汹汹，也不敢言语。 “大哥，你说咱爹的那几个元宝就这样不翼而飞了？” “我哪知道，本来还指望老头子能分我们一人一半，这下好了，一个金元宝都没有了！” 三日后，迎亲的花轿来到了二叔刘永德家门口。 二叔一家和柯氏打听到，张捕头又去了宝昌钱庄搜查，想把婚期延后。 可媒婆带了三个壮汉，硬是把玉瑛给拉到了轿上。 媒婆放话道：“老刘家，你们聘金都收了，哪有不让新娘上轿的，多不吉利！” 这钱掌柜以前是做高利贷起家的，店内养着多名打手，刘永德一家想阻拦也没办法。 玉瑛就这样被强拖硬攥上了花轿，媒婆还一路上说着吉利话，教导新娘：“玉瑛姑娘，你是去钱庄享福的，以后大好的日子等着你呢。” 迎亲的队伍一路敲锣打鼓，唢呐嘹亮，路过黍汐的流香小食，小豆子还跑到店门口凑热闹，高声喊道：“新娘子出嫁了，新娘子出嫁了！” 玉瑛听出了是小豆子的声音，情急之下，将自己随身携带的帕子，团成一只小老鼠的样子，朝小豆子身上扔去。 小豆子拿着手帕兴奋地跑回店里，对着黍汐喊道：“阿姐，新娘子扔了个手帕做的小老鼠给我呢，你看！” 黍汐纳闷了，这是什么习俗？ 她展开手帕，看到手帕一角绣有“玉瑛”二字，对小豆子说道：“这是你玉瑛堂姐的手帕，她今天要到钱庄去当新娘子呢！” 正在黍汐店内吃饭的张捕头听到黍汐的话，计上心来。 第86章 送喜饼 玉瑛的轿子被抬到了彭府，随即就与彭掌柜的儿子拜了堂。 她心中惴惴不安，既担心小豆子没有及时把那帕子拿给黍汐，又担心黍汐收到帕子不当回事儿，毕竟自家平日与她家交恶，而自己和黍汐平日里也没说过几句话。 房间门口有两个丫鬟和两名壮汉把守，看来今日这婚是非结不可了。 玉瑛心中此刻怨恼着，阿娘和爹娘竟会为了那五百两的聘金和一箱聘礼，还没查清彭家是否惹了官司，就把自己给嫁了。 “不对，他们家办这喜事，如此匆忙，肯定还有事隐瞒！一个钱庄最不差的就是银两，怎么可能偷别人家的金元宝？” 玉瑛坐在婚床上，她还从未见过如此奢华的木质千工床，贴金朱漆，雕绘环绕，如楼阁一般。 她摸着龙凤缎面喜被，丝滑柔软，床上洒满了红枣、桂圆、莲子、核桃、栗子。 “阿娘阿奶没有骗我，也许我以后真的有好日子过了……” 沉醉于奢华婚床布置的玉瑛，被门口的吵闹声给拉回了现实。 “少爷，您不能进去，时辰还未到，要先吃完喜宴，您快回去！”丫鬟们拦着门口闹着要进洞房的新婚少爷。 少爷嗲气道：“不要不要！我现在就要进去，我要见漂亮姐姐！” 玉瑛听声音似是成年男子，但这语气却如孩儿一般。 门口的骚动很快就停了下来，玉瑛走到门口询问丫鬟：“是出什么事了吗？” 门口丫鬟回道：“少奶奶没啥事，您先休息，时辰还未到，渴了桌上有茶水和果子，少爷要晚宴过后才会过来。” 院子里，彭掌柜夫妇正招待着宾客，黍汐提着一盒喜饼，路达带着五大壶葡萄酒来到了彭府。 “彭掌柜，恭喜恭喜！我是新娘的堂妹黍汐，在南雀门开食铺的，这些葡萄酒是给您的贺礼。” 黍汐说完又向彭掌柜送上礼金。 彭掌柜见礼金数量不菲，且又有红酒为礼，忙将黍汐请进院中席内。 “贵客上门，里面请，阿黍姑娘的流香小食在梨花镇生意可是红火得很！”彭掌柜客套着。 黍汐提着食盒对彭掌柜说道：“我们刘家有个传统，新婚当日，新娘要吃自家女眷做的喜饼一对，今日我特地拿了来，就是要亲自送给阿姐吃，以后才能多子多孙呢！” “是怎样的喜饼，可否让我们大家看上一看？”彭掌柜说着就掀开了黍汐的食盒。 食盒内是两个蛋黄酥模样的喜饼，黄色的酥皮被黍汐用果汁染成了红色，黑白两色芝麻点缀顶部。 “这是我家祖传的喜饼，内有红豆和咸蛋黄，大家如果喜欢，以后去我家流香小食吃，今日这一对喜饼，是给我堂姐贺喜的。” “嗯，这酥饼看着真不错！” “闻着真香，有牛乳和蛋黄的香味！” “明日我就去那流香小食吃一吃这喜饼！” 边上来宾，都被这蛋黄酥给吸引了过来。 “哈哈哈！”彭掌柜今日高兴，让丫鬟带黍汐去新娘屋子。 黍汐跟着丫鬟，绕过院子，最后到了新房。 她见门口有两名壮汉把守，就知这桩婚姻定有蹊跷。 丫鬟把黍汐带到房门前，说道：“老爷说，这是新娘的堂妹，她来给新娘子送喜饼的。” 玉瑛在新娘房内听到门口传来了黍汐的声音。 “是阿黍吗？”玉瑛问道。 “阿姐，是我，阿娘叫我来给你送喜饼了！” 壮汉这才让开，黍汐提着喜饼走到玉瑛身边示意她别出声。 她打开食盒，将那蛋黄酥掰成两半，拿出里面的纸条塞给玉瑛，口中念道： “堂姐，快吃了这喜饼，以后生活和和美美，祝你早生贵子！” 玉瑛打开纸条，里面写道：“彭家造假银，请协查。”落款是张捕头。 玉瑛心领神会，将纸条烧了，拿了个蛋黄酥吃了起来。 “阿黍，这饼真好吃！”玉瑛在屋内坐了一天，肚子也有些饿了。 “阿姐，你若还还想吃这酥饼，记得来我的铺子找我。” 给堂姐送完酥饼，黍汐与路达一道回了流香小食。 张捕头正在铺子里，吃着蛋黄酥等着她。 “阿黍姑娘，可把消息带到了？” 黍汐点点头，她把今日在彭府所见告知张捕头。 “不知堂姐能否找到证据，今日送饼进去，那彭掌柜还要打开查看，到了新房，门口也有壮汉把守。” “那彭掌柜定是怕事迹败露，想要趁着婚宴销毁证据。阿黍姑娘，你是如何想到用送喜饼的方法，把消息透露给新娘的？” 黍汐笑了笑，指着一旁正在吃蛋黄酥的阿蕉说道：“是阿妹最近闹着吃酥饼，我正好在做饼，想到如果只是送酒，那彭家人定不会让我去见新娘。” 只见阿蕉将蛋黄酥拗成两半，露出蛋黄和红豆内陷分外诱人。 黍汐回到厨房，准备多做一些备着，这几日堂姐有新消息应该就会上门来找她买这蛋黄酥了。 蛋黄酥需要用到咸鸭蛋，家里自制的咸鸭蛋不够用，黍汐在虚拟商城上直接买了五十个咸鸭蛋，花了150文。 小青帮忙取咸蛋黄，陈氏在一旁用猪油和面粉制作水油皮和酥皮。 取出的咸蛋黄，先用油浸泡一刻钟，接着楼兰儿把咸蛋黄整齐摆好放入窑炉中烤上三分之一刻钟，咸蛋黄由金色透明，变成浅黄色出油。 最后将蛋黄包入红豆沙中，揉成圆团，再用酥皮包住水油面团，擀成长舌状两次，卷起，两头往中间按压成圆形，把内陷圆团包入。 最后放入盘子摆好，外层刷两遍蛋黄液，撒上少许芝麻，放入窑炉中烤两刻钟即可。 新的一炉蛋黄酥出炉，在店里吃夜宵的食客争相品尝。 黍汐售价10文一颗，比普通的酥饼略贵，但30颗蛋黄酥一出炉，浓香四溢，很快就售罄了。 第87章 送喜饼 2 新婚当晚，玉瑛在房内终于等来了新郎。 他身披红衣，一进屋就坐在桌上吃个不停。 玉瑛好奇地掀开头盖，这才发现，原来彭家少爷就是个傻大个。 他虽有一副成年男儿的身材，但神态言辞，皆如六岁小儿。 丫鬟和壮汉守在新房门口，玉瑛知道自己今晚暂时是逃不掉了。 于是她坐到新郎身边，以姐姐的口吻，与他对话，期待能够早些找到张捕快所需之线索。 玉瑛拿了个果子给新郎问道：“你没有吃饱吗？” 彭傻少爷接过果子，说道：“漂亮姐姐，爹娘不让我去院子吃席，他们说要晚上才能见到漂亮姐姐！” “那姐姐问你，你平时都去哪儿玩呀？” “就在家里玩，漂亮姐姐你陪我玩好不好？” 玉瑛便假意陪着彭傻少爷在洞房里，玩蒙头抓人的游戏，以此消耗他的体力。 等这傻少爷累了，玉瑛就把他挪到床上。 门口的丫鬟偷笑道：“咱们少奶奶真是开窍，这么快就能接受少爷。” 见新房内“琴瑟和谐”，两个壮汉便不再把守，喝酒去了，两个丫鬟去了彭夫人屋里，将新房屋内情况一一禀报。 彭老爷喜笑颜开：“只要是人，最终都会为财折腰！” 彭夫人吩咐道：“你们也去休息，新房外就不用守着了。” 三更时分，见傻少爷还在熟睡中，玉瑛偷偷起床，在院子里查探。 她见花园假山边，有人走动，好像在往外搬东西。 玉瑛不敢声张，悄悄又溜回了新房内。 清晨，玉瑛和傻新郎拜见了彭老爷和彭夫人。 二老见玉瑛并未嫌弃那痴傻新郎，这才放下戒心。 玉瑛回到屋内，拿出一锭银子询问彭傻少爷：“官人啊，我们做一个游戏好不好？” “好耶~我最喜欢做游戏了！” “我把这银子藏起来，你来找它好不好？” 玉瑛把银子藏在身上，谎称银子藏在房里，让傻少爷找寻。 彭傻少爷找了几圈未果，便拽着玉瑛喊道：“漂亮姐姐，快告诉我，银子藏在哪里？” 玉瑛让傻少爷闭上双眼，右手抓着银两放在少爷面前。 “姐姐好厉害，会变戏法！” 见傻少爷被逗得开心，玉瑛趁机说道： “我这不是最厉害的，还有比我更厉害的人，会变出更多的元宝，就在花园假山那里，姐姐在这等你，去那儿拿元宝给我！记住这是秘密，不能和别人说哦。” 玉瑛在后面偷偷跟着，那彭傻少爷就真的去了假山查探，只见他在假山边搬动一个石块，跳了下去。 玉瑛吓了一跳，正要上前查看，见两个家丁也去了假山，把那傻少爷给带了出来。 彭少爷回到房内，小声对玉瑛说道：“漂亮姐姐，我去假山看过了，那里没有银子，只有一些没用的纸，不信你看。” 彭傻少爷从怀里拿出一张银票交子，玉瑛一看，方知彭家原来在私印交子，这可是杀头之罪！ “你如何进到假山里的？” “呵呵，我小时候躲猫猫经常躲那儿，有个石头挪动一下，里面就有一个好大的房间呢！” 玉瑛收好手上的交子，说道：“找到这张纸，可不能跟别人说，姐姐去镇上给你买饼吃哦。” 本想去流香小食，却在彭府门前被家丁拦下，丫鬟在一旁说道：“少奶奶有什么要买的，尽管吩咐我们，不用亲自去！” “你去流香小食找我堂妹，就说我想吃她的蛋黄酥了，请她亲自送来。” 黍汐在店内等了一天，都未等到玉瑛上门来取蛋黄酥，猜想她定是被困于彭府之内。 思来想去，她拿上食盒，正准备亲自上门，彭府的丫鬟来到店内。 “阿黍掌柜好，我们少奶奶说，想吃您的蛋黄酥，请您亲自送去。” 黍汐便随丫鬟进了彭府。 见到玉瑛，她打发了下人，将彭家傻儿与假山伪造假交子之事，一并告知黍汐，并偷偷，将那交子塞给黍汐。 黍汐拿到证据，正要离开。 彭傻少爷突然冲到房间里，见到黍汐和桌上的蛋黄酥，喊道：“又有一个漂亮姐姐，陪我玩，陪我玩！” 黍汐灵机一动，对傻少爷说道：“姐姐做的蛋黄酥好不好吃啊？” 傻少爷吃着蛋黄酥猛点头。 “那你要不要学着自己做，以后就可以天天有蛋黄酥吃了！” 黍汐与玉瑛把彭傻少爷一起带到厨房，傻少爷挖着咸蛋黄玩得特别开心，黍汐与玉瑛在一旁揉面。 蛋黄很快就出炉了，黍汐把边上的丫鬟和家丁都叫来品尝。 彭傻少爷还拿了个蛋黄酥到她母亲面前说道：“娘亲，这是我做的蛋黄酥，快吃吃！” 彭夫人吃着儿子亲手做的蛋黄酥，感动得热泪盈眶。 彭老爷和彭夫人见到自家儿子玩得开心，而且黍汐和玉瑛也没有嫌弃她的傻儿子，很是感动。 她上前双手握住黍汐的掌柜说道：“阿黍掌柜，你有空多来我们府上走动走动。” “老夫人言重了！我今日来，除了给堂姐送酥饼，还想请您两日后去我的流香小食吃一顿家宴，也算我感谢您对堂姐一家的照顾。” “在你的食铺里吗？” “是的，铺子里食材充足，那日不对外营业，就只接待您二老与堂姐、堂姐夫。” 二老点头，表示定会如时赴约。 两日后，流香小食内。 黍汐张罗了一大桌美味丰富的家宴，有鱼有肉，摆盘精致。 二叔刘永德夫妇和阿爷刘旺，后奶柯氏也都来了。 二叔夫妇一阵纳闷，心想这平日不来往的黍汐，怎么突然想到要请他们全家和爷奶，连亲家都要来，这面子真够大的。 不明所以的高氏问身边的婆婆：“娘，这黍丫头是在卖什么关子，莫不是见我们家玉瑛嫁得好，想要跟借我们跟彭家攀亲了？” 张捕快已经提前将玉瑛的遭遇告知了柯氏与刘旺，希望他们帮忙配合，拖住彭氏一家在此吃饭，以便他去府上查验证据。 为了逼真，就未告知二叔夫妇今日宴请之由。 柯氏神色严峻，说道：“等下你就只管吃饭，其他啥也别说。” 阿爷刘旺则坐在柯氏一旁，黑着脸，不停地给自己灌茶。 第88章 素鱿鱼 饭桌上，宝昌钱庄的彭老爷携夫人与玉瑛夫妇来到了流香小食，刚入座，二叔刘永德和高氏就发现这女婿不对劲。 “娘，我看这女婿怎么有些傻傻的，玉瑛怎么都没和我们说。” “别说话，今日你就只管吃饭！” 酒过三巡，彭老爷一时开心，竟有些语无伦次了起来。 他举起杯子对黍汐说道：“阿黍掌柜，我家有个侄子，才貌双全，不如由我做媒，撮合你们如何？” 彭夫人把彭老爷拉回了座位，说道：“当家的，你喝多了！黍丫头年纪还小，你怎么自作主张了呢？” “我哪里自作主张了，我这叫肥水不流外人田，哈哈哈哈!” 众人哄堂大笑，黍汐低头尴尬极了，希望张捕头能快些找到证据，给他们来个人赃俱获。 慕之渊坐于席上，夹了一个鱿鱼到碗里，对彭老爷说道：“彭老爷，你可吃出我们流香小食的鱿鱼，是用什么做的？” 彭老爷这才注意到口中的爆炒鱿鱼，口感脆爽鲜香，但又没有鱿鱼的黏糯感。 他夹起鱿鱼，仔细观察，这鱿鱼的花刀整齐一致，并无什么异常。 黍汐也夹起一块鱿鱼对席中之人说道：“这鱿鱼，并不是真正的鱿鱼，是我用面筋制作的素菜，大家再试一试！” “这样说来，这鱿鱼的确和普通的不同。” “没想到阿黍的厨艺这么好，竟然能将面筋做出海鲜的味道。” 连平时与黍汐不和的后奶柯氏和二婶高氏，都不得不佩服黍汐的厨艺，也难怪她的小食铺能开得红火。 慕之渊继续说道：“彭掌柜，这素菜虽然叫爆炒鱿鱼，但假的真不了，真的假不了！” 彭掌柜听出了慕之渊话中意有所指，有些不放心自家的那个制假窝点，准备全家打道回府。 黍汐连忙起身阻拦，她让楼兰儿再上了两道素菜，让同席之人猜测是用何食材制作。 “这两道是「菠萝咕噜肉」、「素红烧肉」，所用食材皆为素菜！” 众人纷纷品尝，彭夫人平日吃斋多，但从来没吃过这以假乱真的素菜。 “阿黍姑娘，这素红烧是由冬瓜做的，对？” 黍汐点点头：“夫人好眼力，这素红烧肉，正是由冬瓜切丁而做。” 冬瓜需用油煎黄，再入白糖炒出糖色，加酱油、蚝油与水用小火闷煮收汁。 彭夫人再夹了一块菠萝咕噜肉，咬了口素肉问道：“这肉也是素菜吗？” “正是，夫人可吃出是用何食材替代？” 彭夫人摇摇头。 “此为猴头菇伴面糊油炸而成，替代猪肉。”黍汐说道。 “妙哉妙哉！我平日吃斋礼佛，素食往往寡淡，这道菜酸甜开胃，正适合。” “阿弥陀佛！”文远和尚不知何时已立于门外，“老衲听闻此有素菜，今日特来化斋！” 黍汐和陈氏欲请文远和尚进到铺子，被文远和尚拒绝。 黍汐便各打了一勺素鱿鱼、素咕噜肉、素红烧肉给了文远和尚。 “善哉善哉！”文远和尚装好食物，便离开了。 “真亦假时假亦真，哈哈哈……”文远和尚还没走远，张捕快已经带着几个衙役把流香小食围了起来。 “彭掌柜，别来无恙，这些‘交子’你要如何解释？” 说完，他便将搜出的制假银票交子摔在桌上。 “呀呀呀！你们这哪是亲家宴，你们分别就是摆的鸿门宴……”自知罪行败露，彭掌柜吓瘫倒地。 话未说完，彭老爷和彭夫人就被衙役带去了衙门。 二叔刘永德夫妇，这才明白亲家是犯了杀头之罪，忙在张捕头面前跪下：“我家小女是被抢娶的，她与此案无关，望大人明查！” 张捕头扶起刘永德说道：“这次多亏了玉瑛姑娘，我们才顺利在彭家找到了他私印交子的雕版和大量假交子。” “阿玉，今天就跟娘回家，别再回那彭府了！那些聘金聘礼改日我再送还彭府。” 阿玉被高氏拉了过去，那彭傻少爷忙喊道：“漂亮姐姐，你不要我了吗？” 玉瑛吩咐身边的丫鬟带彭傻少爷回府，自己则来到黍汐身边说道：“阿黍，这次真多亏了你，我才能从那彭府逃出。” “我也是配合张捕快的安排，你没事就好。” 一旁的高氏与柯氏默不作语，平日里骂惯了黍汐一家，现在突然又要她们感谢她，一时无法接受。 刘旺在一旁说道：“走！回村，待这里丢人现眼！” 开塘县，钱掌柜府上。 那钱掌柜听说宝昌钱庄的彭掌柜被抓了，而且在家私印交子造假，全都人赃俱获，他高兴地把两个儿子叫到身边。 “那彭掌柜的钱庄已被取缔，以后梨花镇就没有钱庄了，咱们钱庄以后生意肯定越来越好啦！” 大儿子：“阿爹，可是你的金元宝还是没有找到啊！” 二儿子：“不如我再去把张捕头叫来，他既然能破了宝昌钱庄造假一案，找寻咱们失窃的元宝还不是小菜一碟。” 钱掌柜抬手，朝两个儿子头上打去：“你们俩就只知道盯着那金元宝，鼠目寸光，元宝丢了就丢了！管它呢，以后好好做生意，再赚回来就是了！” 正说着张捕头，他就提着一斤猪头肉，来到钱府找钱掌柜喝酒。 “哈哈哈！钱掌柜近来身体可好！” 钱掌柜把两个儿子赶走，说道：“你们先回房，我要和张捕头叙叙旧！” 张捕头坐下，给钱掌柜倒了杯酒，说道：“钱老，这杯我敬你，多亏了你提供线索，我才去彭府复查，找到他私印假交子的证据！” 原来那日，钱掌柜见张捕头似要放弃追查彭家钱庄，这才向张捕头禀报，他是在酒楼吃饭时，听到彭家钱庄的两个小厮酒后之言，说他们钱庄不仅能自己铸金子，还能印交子。 为了避嫌，这才打着元宝丢失的旗号让官府去查。 钱掌柜喝了口酒，满面如红霞：“还是张捕快厉害，替我们百姓抓了那姓彭的，我早就看他不顺眼了！” “那…钱掌柜，你那丢失的十个金元宝，是真的丢了吗？”张捕快凑到钱掌柜耳边小声问道。 “嘘！丢了就丢了，张捕头不用再去找了，家和万事兴嘛，哈哈哈！” 张捕头心领神会，回敬钱掌柜。 趴在门口偷听的两兄弟悻悻而归。 “到最后，那金元宝还是没找到，真是晦气！” 深夜，独自在房间的钱掌柜，见家人都睡下了，他偷偷爬下床，翻开床板，里面有个首饰盒，他早已将首饰替换成了金元宝。 钱掌柜摸了摸自己的宝贝金元宝，喃喃自语道：“我的宝贝，总算能安心睡觉了，那两个败家子，整天盯着你们，逼我写遗嘱！现在这样正好，大家不争不抢，嘿嘿……” 第89章 捏面人 核桃包 十字街的戏台，最近来了个戏班子，夜晚在台上演着灯影戏。 小豆子带着妹妹阿蕉，在人堆里不停往前挤。 “阿哥，阿哥，我看不到。”阿蕉抓着小豆子的手不敢放。 出门前陈氏交代了小豆子，必须看好妹妹。 小豆子牵着阿蕉，好不容易挤到了前排，他拿出一袋爆米花，和妹妹一起吃了起来。 “小妹妹，你吃得是什么啊，好香！”阿蕉身边的小娘子春桃闻到了爆米花的香味。 小豆子把爆米花拿到春桃面前，笑着说道：“姐姐，这是爆米花，你吃一颗，可香了！” 春桃也不客气，抓了一颗尝了尝，这黄油的香味她从未吃过，瞬间就被这味道征服了。 她刚想问小豆子，爆米花在哪买的，耳边就传来了楼兰儿的叫卖声。 “爆米花，黄油爆米花，5文一袋！”楼兰儿一边喊着，一边替黍汐看着两个小娃娃。 春桃向楼兰儿买了一袋，卡呲卡呲也咬了起来。 灯影戏开始表演，另一位小姐姐挤到春桃身边。 春桃：“桂芝，快点过来，快开始了，今日演的是《花木兰》” 烛灯亮起，泛黄的幕布上，主角踩着锣鼓声的节点登场。 一个皮影女子坐在镜前，眼睛一眨一眨，对着镜子戴花插钗。 台下三四个娃娃盯着皮影，眼睛眨都不眨一下，手里的糖葫芦也不香了。 皮影角儿一个转身，一身红裙转眼换成了女武将打扮，与敌兵打斗，台下观众纷纷喝彩。 一台戏结束后，小豆子拉着妹妹阿蕉准备回店，阿蕉站在原地不动。 她正盯着一个小男孩，男孩手拿一根竹签，竹签头插着个面人。那男孩一口就将面人咬去了一半，吃了起来。 “你在吃什么？”阿蕉问道。 “这是捏面人，走我带你去看。” 小男孩带着阿蕉来到了一个捏面人摊前，小豆子和楼兰儿跟在身后。 摊前摆着各类精致的面人，有牛郎织女、金童玉女、飞禽百兽，捏面人老师傅手法娴熟，手下的面人栩栩如生。 “阿哥，我也要一个捏面人！我要一只鹦鹉。” 老师傅做了一只红色的鹦鹉，立在一个竹圈上，竹圈用棉绳系在一根木棒上。 阿蕉提着这只面人鹦鹉，跑回了流香小食。 鹦鹉“兜兜”飞到阿蕉肩上，盯着她手上的假鹦鹉，似乎在打着招呼，喊着“兜兜~兜兜~” 兜兜一天都待在这个面人假鹦鹉边上，黍汐只好把兜兜一起带回了刘家村。 阿蕉提着面人鹦鹉，跑到村里向狗蛋和其他娃娃们炫耀。 “阿蕉，你这面人能吃吗？”狗蛋问道。 “当然可以了！”阿蕉举起她的面人在狗蛋面前晃荡，“我可不吃它！” 阿蕉很大方地把面人借给狗蛋玩，两人在祠堂外的广场嬉戏追逐。 鹦鹉兜兜跟着飞了起来，狗蛋想帮阿蕉抓住鹦鹉，一个不小心，摔了一跤，面人鹦鹉被摔成了两半。 “呜~呜！”阿蕉哭了出来，狗蛋拾起碎掉的面人，把阿蕉带回了家。 “阿姐，我的面人摔坏了！”阿蕉委屈得眼泪啪嗒直流。 狗蛋红着脸，捧着摔坏的面人鹦鹉，羞愧道：“都是我不好，是我不小心把面人摔坏了！” 黍汐蹲下，擦干阿妹脸上的泪花，说道：“阿蕉乖，不哭了，坏了阿姐重新给你捏个新的。” 黍汐用面粉、糯米粉，再加糖、蜂蜜来制作面团，以菜汁、胡萝卜汁染色，用小竹刀来刻塑，虽然没有面人师傅那么精致，但也形象可爱。 她拿出两支做烧烤的竹签，给阿蕉捏了个红色的鹦鹉，给狗蛋捏了只绿色的小蛇。 小豆子童心未泯，闹着也要。 黍汐就用剩下的材料，做了只红绿相间的花公鸡。 受捏面人启发，黍汐又做了些小动物和红玫瑰花形状面人，用米糠纸包着防尘。 之后开业，黍汐便将做好的可食用面人插在竹筒里，放在收银旁，以每支3文售卖。 小娃娃们看到小动物，都会闹着爹娘给他们买一些，而年轻的姑娘们，则喜欢红玫瑰。 一日，脚行的大力哥带着他女儿来店里吃饭，她女儿见到公鸡面塑闹着就要。 “阿爹，我想要那个公鸡！” 大力哥平日最宠这个女儿，很爽快就买下了。 “阿黍妹子，你这店里可有馒头卖？” 黍汐摇摇头，说道：“目前还没有，只有煎饼和烤馕。” “那给我来个烤馕和豆浆，还有一碗酸辣粉！” “阿爹，阿奶做的馒头也是花花绿绿的，可好吃了！”女儿喝着豆浆，舍不得吃这个公鸡面塑。 黍汐想到了花馍馒头，于是灵机一动，用面粉揉了起来，一番操作和点缀，一只小猪包就做好了。 她把馒头放到蒸笼里，一刻钟后出锅。 “大力哥，我做了个小猪包，你们帮忙试吃一下。” “好可爱的小猪！”大力哥女儿拿起一个就咬了起来，里面是红豆沙馅的。 红豆沙馅的香味把阿蕉也吸引了过来。 大力哥女儿递给她一个小猪包，两个小女孩吃得乐呵乐呵。 楼兰儿吃了一口，觉得味道不错：“阿黍，我觉得咱们以后也可以卖些馒头包子，蒸笼下层蒸汤，上层蒸包子馒头。” 受到大家鼓励，黍汐回到桌边，她又开始揉面团，试着做「核桃包」。 先准备馅料：将核桃、花生果仁烤熟搅碎备用；少量面粉小火炒熟至微黄，把炒熟的面粉倒入果仁碎里，加少量麦芽糖、白糖、清水、油拌匀，搓圆成团。 面团加红糖染色，包上馅料揉圆，用竹刀从中间对半划出，用夹子夹出核桃纹路。 核桃包刚出锅，立刻吸引了众人，她各拿了一个给了阿蕉和大力哥女儿，甜甜的果仁馅与红糖面团的焦香味混在一起，勾起了大家的食欲。 黍汐让店员们按喜好，各自拿些当早餐吃。 “好香的核桃味啊”剪刀店白掌柜夫妇刚好来到了店里。 第90章 掏鸟蛋 剪刀铺的白掌柜平日与他夫人最是恩爱，今日来到铺子里，她夫人听闻流香小食有素菜做得好吃，特来品尝。 一进门就被栩栩如生的核桃包给吸引了。 白掌柜先点了两个核桃包和一壶茶，店小二阿兴端上核桃包继续推销道：“客官，本店的蛋黄酥，可要来一份？” “当家的，这家蛋黄酥可是一绝，来一份。” 白掌柜一如既往宠着老婆，就又点了份蛋黄酥和素菜菠萝咕噜肉。 平日里他都会给白夫人点份炖罐汤，但是店里的都被她喝腻了，白掌柜询问道：“阿黍掌柜，你们店里可有鸽子汤或鹌鹑汤？” “暂时还没有，当归乌鸡倒是还有。” 白掌柜有些遗憾，没有再点鸡汤。 白夫人夹了一块油炸猴头菇，喂给白掌柜说道：“没有鸽子汤这素菜也不错，当家的，来吃一口。” 二人又在店内秀起了恩爱。 路达凑到黍汐身边，小声说道：“阿黍，你若要鸽子和鹌鹑，明日我就去那后山射几只下来。” 阿蕉最是耳尖，听到路达要去山上射鸟，闹着也要跟着去。 翌日，阿蕉的晨练基本功，就变为了上山学射箭。 路达按照阿蕉的身高，昨晚连夜做了把小弓箭给她。 鹦鹉“兜兜”不甘寂寞，非要跟着阿蕉一同山上，黍汐怕它飞到山上丢了，一把抓了回来，关在笼子里。 山上的鸟儿除了麻雀、野鹧鸪，还有猫头鹰、燕子、野鸽子。 路达先教阿蕉简单的瞄准，便在树丛中寻找猎物。 阿蕉学着路达的样子，看到猎物时举着小弓对着空中一顿乱射。 路达凭着经验，带着阿蕉继续往密林深处走去，身上已经背着两只野鸽子。 林中有棵大榕树，树上有个鸟窝，路达爬了上去，掏了20多个鹌鹑蛋。 “好多鸟蛋，我也要掏鸟蛋！”阿蕉喊道。 路达又找到一个鸟窝，把阿蕉高高举起，也抓了六七颗鹌鹑蛋。 下山路上，路达又射杀了三只鹌鹑，还没出山，家里的两只小狗元宝和皮蛋就在山下等着二人。 路达提着五只猎物和一袋鸟蛋，正准备回家，两只小狗竟往荒庙处跑去，阿蕉便跟了上去。 路达追着阿蕉，到了荒庙，见那文远和尚，用豆瓣酱正在锅里煎豆腐。 “文远师傅，您真早啊！”路达上前打着招呼，拿了只野鸽子，说道，“这只鸽子送你！” 文远和尚看到被射杀的鸽子，闭上眼睛，忙念道：“善哉善哉，路施主你先走，老衲吃素。” 见文远和尚不收那鸽子，路达就抓了些鹌鹑蛋给文远和尚。 文远和尚婉言谢绝，然后从菜地拔了两根山药送给路达。 告别了文远和尚，阿蕉抱着鹌鹑蛋跑回了家。 一回到院子，就缠着黍汐给她做鹌鹑蛋吃。 “好好，等下到店里，阿姐就做鹌鹑蛋给你吃。” 路达和小豆子在院子里将夜鸽子和鹌鹑先拔了毛，众人一道坐着驴车前往梨花镇。 路上，阿蕉小心捧着鹌鹑蛋，如获至宝，小豆子逗着阿妹说道：“阿蕉，你一直这样捧着它，等下小鸟都孵出来了哦！” 黍汐这才想起，那日从野人谷带回的两只鸵鸟，已经长得和公鸡一般高，最近老是啄同圈的成年母鸡与公鸡，应该要单独圈养了。 刚到店内，众店员们都在准备开业食材，阿蕉一直缠着要吃鹌鹑蛋，黍汐只好先起一锅，做起了「盐焗鹌鹑蛋」。 鹌鹑蛋洗净擦干，锅中倒入两斤粗盐，放入八角、桂皮、花椒，炒至盐粒微黄。 取一砂锅，在锅底铺上一半炒好的盐，将鹌鹑蛋均匀排放整齐，大头朝下码放，把剩下的盐盖住鹌鹑蛋，小火加热一刻钟后关火，再焖半个时辰，让咸味渗入即可。 鹌鹑蛋有些烫手，阿蕉吹着气，先咬了一小口，然后整个吃了进去。 “阿姐，好香啊！” 鹌鹑蛋和烤盐大料的香味弥漫开来，黍汐也剥了一颗鹌鹑蛋，咸味已经渗入鹌鹑蛋里，口感q弹爽滑。 黍汐把大家招呼过来一同品尝。 “路达哥，这些鸟蛋都是你从山上掏来的？”章秀才好奇道。 路达拍了下秀才略微柔弱的后背说道：“有些还是阿蕉掏的鸟蛋呢！” “阿蕉你会爬树了？这学武的进度也太快了？”楼兰儿感叹。 “是大牛抱着我到树上掏的鸟蛋，我今天还学射箭了！” 黍汐看大家吃得欢，便把那几只野鸽子和野鹌鹑给洗干净，放到炖罐汤里，和薏仁、山药一同炖汤。 鹦鹉阿蕉看到黍汐在炖鹌鹑汤，以为她在炖同类，吓得满屋子乱飞。 她让楼兰儿把鹦鹉先送回慕之渊王府，最近在店里太闹腾，一放出笼子就到处乱飞。 慕之渊正好来到流香小食，想邀黍汐去梧桐港，他听说星珏号的李船管回航了，打算带阿蕉和兜兜去看另外一只鹦鹉。 陈氏见店里也不忙，就让黍汐带妹妹去码头。 临州县，梧桐港。 庞小海夫妇在码头做着生蚝和鱼鲜的买卖。 庞大海则跟着李船管一同出航，当翻译，协助纳兰珏的星珏号，与火鲁岛做黑珍珠与咖啡的买卖。 鹦鹉兜兜老远就看到停在船桅杆上的转转，高兴得直叫。 慕之渊解开它的脚链，兜兜一下就飞到了船上。 阿蕉兴奋地跟着鹦鹉跑上了船。 见到庞小海夫妇，黍汐向他们买了些生蚝和海鱼。 “尼娅，你们现在都住梧桐港了吗？” 尼娅点点头说道：“慕大哥、阿黍，好久不见！大哥现在跟着船老大跑船，我们就在港口这里卖些海货。” 庞小海夫妇留慕之渊和黍汐在梧桐港吃午饭。 午饭时，黍汐吃到当地特色美食：鱼板，这口感和味道绝了。 “阿姐，回家你也做鱼板给我吃！”小吃货阿蕉闹着。 “小海哥，这鱼板是用鱼和面粉做的吗？”黍汐向小海取经。 庞小海：“是鱼肉和猪背肥肉，我阿娘做了几条，你带些回去。” 收获了两条鱼板，黍汐去码头边找阿泰又买了些榴莲。 第91章 柠檬鸡爪 阿泰看到慕之渊与黍汐，身边还跟着一个小丫头，笑着调侃道：“慕大哥，这才几日没见，你和阿黍，怎么有个女娃娃了？” 黍汐小脸一红，忙解释道：“这是我阿妹，她叫阿蕉。” “哇哦~好多臭臭的榴莲呀！”阿蕉兴奋道，她可喜欢吃榴莲了。 阿泰表示，现在县镇陆续有水果商贩来采买榴莲，船管给每个榴莲定价10文，黍汐也没有讨价还价，她觉得这个价格能把整个榴莲抱回家，还是赚到了。 黍汐与慕之渊先带着阿蕉，上船拜访了李船管。 她带了些蛋黄酥送给船管品尝，李船管抱怨，船上的厨娘做的榴莲酥，都没有黍汐做的好吃。 阿蕉在船边逗着两只鹦鹉，很想把它们都带回家养。 “叔叔，叔叔，你的这只鹦鹉可以借我养几天吗？” “养几天可以，但是下次出海前你得还我呢！不然这海上的日子太难打发了。” 黍汐问李船管下次出航的时间，李船管摇了摇头，表示目前还不确定，要等纳兰公子通知，但是下次出航计划是去西洲，至少要两个月才能回来。 黍汐让阿蕉把兜兜留下来陪另外一只鹦鹉。 “阿蕉，这只鹦鹉是兜兜的亲人，我们让它留这里好不好？”阿蕉先是舍不得，后来还是点头同意了。 回到梨花镇，慕之渊带阿蕉先回了食铺，黍汐则去集市采买猪腿肉和母鸡，她准备做鱼板和炖鸡汤。 卖鸡的摊主和黍汐已经熟络，熟练地帮黍汐把鸡给杀了。 黍汐见有些鸡爪扔在一旁，问道：“余大哥，这鸡爪是不要的吗？” 余大哥摇摇头，表示都是当天宰杀的鸡，有些人家不买整只鸡，这些鸡爪就剩下了。 黍汐让余大哥将鸡爪便宜卖给自己。 余大哥爽快道。“都是老主顾了，今天这些都送你了，以后再收你钱。” 回到店里，阿娘陈氏看黍汐还带了很多鸡爪回来，不解道：“阿黍，这些鸡爪都没人要，你为何带回？” 阿蕉平日会和小豆子一起帮着喂鸡，看到鸡爪嫌弃道：“阿姐，阿姐，鸡爪都是踩鸡屎的，臭臭！” 帮厨小青倒是勤快，她上前把鸡爪装入盆中，问道：“掌柜的，这鸡爪要先洗干净吗？” 黍汐点头，与小青一同先处理鸡爪。 楼兰儿似乎猜到了：“阿黍，你是要像做海带丝一样，把鸡爪做腌制的前菜冷盘？” “倒不是前菜，但也算是凉菜，腌好了咱们今晚夜市就卖，兰儿姐，你先帮我切辣椒和姜、蒜。” 松涧书院内，苏学士看着空空如也的剁椒酱，对着芈元大师感叹道：“芈老啊，最近这鱼香肉丝我们是不是吃得太多了呀！你看，这剁椒酱都见底了呢。” 芈元：“那就再去找黍丫头铺子里再要一些啊！” “纳兰他研究了半天，做的剁椒酱都不及黍丫头做的好吃，要不今晚就去流香小食？我听说黍丫头现在又在卖素食，那素鱿鱼和素肉，能达到以假乱真的地步。” 黍汐正在店内做「柠檬鸡爪」，小青已将鸡爪的指甲剪掉，从中间纵向剪断，用水洗至无血水，滤干放在大盘中。 黍汐将一个生姜拍扁，小葱切长段，与料酒一同放入鸡爪腌制两刻钟。 楼兰儿将小米辣切成小圈，大蒜、姜切末，葱白切小粒，芫荽切段，柠檬去头切薄片去籽。 黍汐拿了口锅，开大火烧水煮熟鸡爪，入清水过凉水，再次起锅烧水，放入香料（桂皮、八角、香叶）、花椒、葱结、姜、黄酒、盐，复煮鸡爪，再次过凉水。 起锅烧油，放入花椒、小米辣、葱姜煸香，放凉后放入鸡爪，加入酱油、香醋、蚝油、糖、香油。 最后放入柠檬、芫荽、凉开水抓匀腌制一个时辰。 申时，二老便一同前往流香小食，路遇纳兰珏，三人结伴同行。到了店里，苏学究先点了份素鱿鱼和素菠萝古老肉，一壶糯米酒。 黍汐来到食铺外堂，见苏学究、芈元和纳兰珏已点了两个菜，她打了些柠檬鸡爪让大家品尝。 “这些是柠檬鸡爪，你们尝尝。” 芈元大师夹起一个鸡爪闻了闻，咬了一口，酸辣咸香，回味无穷，他举起酒杯配着鸡爪说道：“这鸡爪老夫喜欢，配酒正好！哈哈哈！” 苏学究也尝了尝，点点头：“黍丫头，你的厨艺真是日益精进。” 纳兰珏有些洁癖，本来对这鸡爪有些抵触，但是一想到自己连榴莲都能接受，这鸡爪想必也不会难吃。 他咬了一口，顿时打开了夜宵美食的新世界，吃完还不忘对黍汐说道：“阿黍姑娘，这配方……？” “配方保密！无可奉告！”黍汐与楼兰儿异口同声道。 当日夜宵档，从梧桐港带回的生蚝卖得也很好，打烊前，黍汐还多烤了几个，给大家吃。 收拾好铺子，众人赶着驴车，准备回刘家村。 路过十字街的戏台边，看到了一个少年，正被戏班主，拿着一条鞭子抽打。 那男孩跪在地上，衣衫褴褛，后背被打得有些血肉模糊。 黍汐连忙停下驴车，路见不平的楼兰儿也跳下车，冲到戏台边，抓住那戏班主的手腕，制止了他的鞭打。 黍汐扶起那个少年，擦去他眼角的泪水。 少年嘴唇发紫，衣服轻薄，在寒风中瑟瑟发抖，双腿跪得太久，以至于刚站起来，又倒向了黍汐。 陈氏上前扶住他，心疼说道：“可怜的孩子，你怎么下得去手？” 阿黍路见不平，斥责戏班主：“他还是个男孩，你为何打得如此凶狠，要是出了人命怎么办？” 那戏班主见不是楼兰儿对手，收起鞭子，从黍汐手上拉过男孩，恶狠狠说道：“他是我买来的，我想怎样对他，你们管得着吗？” “救我……”少年颤抖地吐出两个字。 楼兰儿将戏班主的手臂向后一扭，他才放开少年，疼得直叫：“女侠放手，女侠饶命！这家伙他偷了我的东西，我才打他的！” “救我……我，我没有偷东西！”男孩用尽最后一丝力气，说完就晕了过去。 第92章 戏班 戏班主见少年晕死过去，想要把他带回去。 楼兰儿将戏班主拦在一旁说道：“这小儿郎都被你打得皮开肉绽，再回去继续受虐待吗？我要报官，说你草菅人命！” 戏班主一听要报官，有些慌了，连忙说道：“这娃儿是我花二两银子买来的，你们要带走得给我银子。” 少年满背是血，再回戏班怕是要没命，这戏班主看着也不像善类，哪会给他治疗？黍汐决定救人救到底。 “银子简单，但我要见到卖身契。” “先给我银子，见到银子，我自然放人，不然你们去报官也没用。” 黍汐从荷包拿了二两银子，扔给了戏班主，他咬了咬银子，这才回到帐营，拿出卖身契。 核对完卖身契，楼兰儿把少年背到车里，查看伤势。 戏班里的一群娃儿，看到少年被救走，纷纷拍手叫好。 戏班主转头，挥打鞭子怒斥道：“看什么看，还不快回去。” 见少年伤势严重，众人将他带到了张大夫的医馆。 张大夫替少年清洗了伤口，敷上药粉，叹息道：“是谁人下手如此狠毒，这娃儿的后背全是陈年老伤。” 黍汐将事情原委告知张大夫，张大夫女儿由芳从屋内拿出一件新衣裳，递给张大夫说道：“爹爹，要不就让他先住我们这儿，这娃娃伤势如此严重，不能再舟车劳顿了。” “张大夫，他可有性命之忧？” “无碍，就让他暂住于此，上几天药，即可痊愈。” 黍汐谢过张大夫，正准备将这几日的药钱都交给张大夫。 张大夫只收了今日的诊费，说道：“阿黍姑娘路见不平，令老夫万分佩服， 就让这娃儿先在我这养几日，无需再给银两。” 告辞了张大夫，黍汐一家这才放心回了刘家村。 路上，陈氏提出建议：“阿黍，要不我们也在梨花镇租一个小宅，这样每日在食铺备货也方便，不用一直两头跑。” 黍汐思索片刻，既然目前还没有开酒楼的计划，不如就先听阿娘的话。 “阿娘，老宅也需翻新了，镇上的屋子我来找，最好就在铺子附近。” 陈氏欣慰地笑了，自从开了食铺，现在日子越来越好。 回到家，堂姐玉瑛在黍汐家门前等候。 她走上前，将一个披帛拿给黍汐，说道：“阿黍，快冬至了，这个披帛送你，上次多谢你替我解围。” 披帛的两肩，刺绣着金色的麦穗。 见堂姐要走，黍汐把她叫住。 “玉瑛姐，你的绣工如此好，其实可以去镇上的绣坊找一份工，女子不一定非要养在深闺之中，成为别人欣赏的花瓶，也可以在外谋生，自强自立！” “自强？自力？阿黍，我明白了。” 玉瑛走后，楼兰儿拿过披帛欣赏起来，赞叹道：“这绣工真好，阿黍，还是你玉瑛堂姐明事理。” 黍汐将玉瑛从那彭家解救出来后，还未见二叔一家上门感谢过，后奶就更别提了。但是最近，那老太婆倒不会来门前叫骂，而是选择绕道走。 翌日，黍汐与楼兰儿来到张大夫医馆，查看少年的伤势。 少年已然清醒，半躺于床上。张大夫女儿由芳正在给她喂食汤药。 见到救命恩人，少年欲起身，被楼兰儿阻止。 “你个小儿郎，命还真大，就在张大夫这里好好休养。”说完楼兰儿将一袋橙子放在桌上。 楼兰儿拿出那少年的卖身契，说道：“你的卖身契我已替你拿来了，不用再替那班主卖命，这卖身契你就烧了，以后就是自由身了。” 少年拿过卖身契看了看，回想往事，泪流不止。 由芳拿过烛台，向少年点头示意，少年一把火烧了卖身契。 少年弯腰，不停感谢：“谢姐姐们，我以后就是做牛做马，也要报答姐姐们的恩情。” 楼兰儿：“小二郎，你以后有什么打算？” 少年擦干了眼泪，向三位姐姐诉说自己凄惨的身世。 “我叫阿东，今年刚满十岁，爹娘死的早，六岁时被阿爷卖给了戏班主，从此在戏班给他打杂，整个戏班的娃娃们都是班主买来的。” “那戏班主昨日为何要打你？”黍汐问道。 “戏班主虽在台上让我们表演杂技演出，但也会让我们扮成观众，在台下偷银子给他。我因不愿再做这偷盗之事，班主便打我。”少年说完不禁悲恸，后背的伤又似裂开，隐隐作痛。 由芳去屋外拿了药粉和布条，张大夫一同进到屋内。 少年继续说道：“戏班子里的其他娃娃们，有些也不愿配合班主偷盗，同我一样，每日都要被打。” 张大夫替少年重新换了伤药，包扎起来。 “你这身上有多处旧伤，好孩子，难得你有一颗清澈的心，不与那戏班主同流合污，你要愿意，以后就在我的药堂当个学徒，帮我抓药。” 阿东忙磕头感谢，张大夫便留了他当学徒。 从医馆出来，黍汐问楼兰儿：“那戏班主如若今日还在那戏台，指使小儿偷盗，我们何不给他来个人赃俱获？” “阿黍，我正有此意！” 傍晚，戏台上，戏班主的杂技开始表演，台下观众纷纷喝彩。 楼兰儿和黍汐抱着些爆米花，在观众席兜售。 戏班主在后台认出了黍汐二人，今日并未让小儿郎们行盗窃之事，反而演到一半，自己上场，穿着戏服，唱了起了。 一连三日，都是如此。 二人无功而返，楼兰儿分析，她们应该是被戏班主认了出来，如果要他露出马脚，得换人。 “阿黍，要不让阿东来帮忙，让他从内部瓦解这个戏班子？” 黍汐摇了摇头，表示阿东的伤才刚好，刚脱了奴籍，有了新生活，怎能再让他和戏班主有瓜葛？ 正当二人踌躇不展，黍汐看到戏班子的杂技小孩们，休息空档期间，坐在戏台下，围着那捏面人的老师傅，看个不停，她心中有了计谋。 第93章 糖画 楼兰儿在流香小食，做了些糖画，与面塑一起，插在收银处的竹筒里售卖。 她把楼兰儿叫到身边，将糖画的画法教给了她。 “阿黍，我这笨手笨脚的，哪学得会，还是你来画。” “兰儿姐，不是真让你精通，你就学画个鱼儿、蝴蝶、小鸟即可。” 楼兰儿不解，黍汐这才把她的计划告知楼兰儿。 楼兰儿花了半日功夫，这才练熟了糖画的画法。 午后，楼兰儿乔装成男儿模样，在戏台边等着那杂技戏班子的到来。 一直到了傍晚，灯影戏的戏班来了，都不见杂技戏班的影子。 她向灯影戏班打听杂戏技班的去向，这才知道他们去了开塘县。 楼兰儿立刻收好画糖画的工具，赶去了开塘县。 开塘县有东、西两个戏台，楼兰儿在东戏台找到了那杂技戏班子。 她摆开小桌板，坐在凳子上，开始煮糖水，画糖画。 果不其然，休息期间，戏班子的一群小娃娃们就围了过来，看他画糖画。 楼兰儿将白糖和红糖放入锅中用小火熬制，化成金黄色的饴糖浆，糖浆可拉丝后，她用长勺打了起来。 石板上的蝴蝶，在勺下惟妙惟肖地呈现出来，楼兰儿用竹签粘在糖画上，用平铲把画从石板上分离。 “你们想要这个蝴蝶吗？”楼兰儿问道。 几个娃娃们小脸被冻得红扑扑的，不停点头。 “我问你们几个问题，如果回答满意，我就把这糖画给你们！” “好哟！” “你们认识阿东吗？” “认识，你认识他吗？阿东哥哥没事？”一个小男孩问道。 “我认识他呀，阿东现在没事了！”楼兰儿说完，把嘴角松了的小胡子压了压。 小男孩笑着指着楼兰儿小声说道：“你是那天救了阿东哥哥的大姐姐。” “嘘！戏班主每天都打你们吗？” “每天都打，班主让我们每天在台下偷钱，如果偷不到50文，就要挨打。” “你们最近都在这表演杂技吗？” “戏班主说，就在这里演三日，之后就要离开这里。” “我再给你们画个大公鸡，戏班主若是问起，就说不认识我明白吗？” 小男孩们忙点头。 楼兰儿便给每个男孩们画了糖画公鸡。 戏班主看到自家的娃儿围在楼兰儿的摊前，把他们都吼回了戏台下的营帐。 她待在原地，继续佯装卖糖画，准备伺机行动，找到他行窃的证据。 此时，台下有些女人带着自家娃娃们，也来到楼兰儿的糖画摊，找她买糖画。 她按娃娃们的要求画着鱼儿、鸟儿，一个不注意，戏班主的身影就不见了。 楼兰儿连忙收起摊子，跑到戏台边询问。 一个身穿戏服的武生说道：“那杂耍的戏班老头，今晚要去繁楼表演，有个大善人今日在那儿宴请。” 担心夜长梦多，楼兰儿重新乔装成宾客，潜入繁楼。 果然那群小儿正在堂中表演杂耍，她环视酒楼，看到戏台班主与一老爷打扮的人进入隔间。 她潜伏于隔间之外，偷听二人谈话。 “班主，这次的表演您觉得如何？” “表演不错，但是这次为何没见到阿东？” “阿东皮太厚，老是给我捣乱，已经被我卖了。” “今日表演中举着花鼓的那小儿，甚是怜人，你把它卖给我，当个下人如何？” “大善人，那小虎可花了我好多银子才买来的。” “五两够了！” “够了够了，明天我就把小虎送到大善人府上。” 见二人要离开隔间，楼兰儿翻身下楼，离开了繁楼。 回到梨花镇，他去医馆找到阿东，询问道：“阿东，你们班主除了让你们去偷钱，还靠卖班员赚银子？” “兰儿姐，每次戏班主带我们去开塘县表演后，总有年纪较小的班员被那大善人买去当下人，班主说我们这些年纪大的，人家大善人不要。” “我今日在繁楼听闻，那大善人要把你们戏班子的小虎给买去。” 阿东一听，方才乱了方寸，抓住楼兰儿的手祈求道：“兰儿姐姐，求求你帮忙把小虎救回来。” “那大善人把小虎买去，不也是帮他赎身了吗？你为何如此紧张，是不是有什么还瞒着我？” 阿东皱了皱眉，说道：“那大善人不是善人，小虎眉清目秀，他买下小虎是要送到北都，给王公贵族们当玩物豢养的，我被卖过一次，后来发现就逃了出来，又被戏班子给抓回去了。” 楼兰儿起身安慰阿东，让他别担心，自己定会替他讨回公道。 回到流香小食，楼兰儿将开塘县见闻和阿东的控诉，讲给了黍汐与慕之渊听。 慕之渊让楼兰儿明日再去戏台摆摊卖糖画，让那些戏班的娃娃们配合缠住班主，到时再去找那卖身契。 随后，他动身去了开塘县找张捕头。 楼兰儿一想到今天向她索要糖画的，那一张张可爱的小脸，将来要被被卖了，恨不得现在就端了那杂耍戏班子。 慕之渊找到张捕头，将黍汐解救阿东，以及楼兰儿今日查到的线索都告知于他。 “张捕头，此人打着戏班子的招牌行窃，与那所谓的大善人勾结卖娃，明日请派人前往捉拿。” “嘉王殿下，行窃之罪空口无凭，需人赃并获，况且娃娃们的卖身契都在那戏班头子手上，贸然捉拿，恐死不认账！” “张捕头放心，楼兰儿明日会在戏班边卖糖画，到时我会找机会在他账内找到证据。” 流香小食内，黍汐在做着黄油爆米花。 她打算明日和楼兰儿一同去开塘县，她假装卖爆米花，如果发现戏班子也有偷盗之举，就即时通知张捕头。 黍汐并未想到，自己一时的善举，解救出了一个阿东，还有整个戏班子的娃娃等着解救。 原以为只是戏班头对戏员的苛刻训练，没曾想竟然还会将班员们当商品买卖。 古代的奴隶过于悲惨，让她不禁感慨，刚穿越而来之时，虽然生于农家日子清贫，但胜在有个自由身，只要双手勤劳，就能过上好日子。 黍汐在厨房安排好夜宵的吃食，就出门找寻正在出租的房屋。 第94章 碰瓷 黍汐坐在镜前，看着这妖艳的妆容，不得不佩服楼兰儿的易容术。 她将自己乔装成另一副面孔，就是这衣服有些寒酸。 “大功告成，这样那戏班主就认不出你了。” 二人带着卖糖画的工具和爆米花，清晨便从刘家村出发，赶往开塘县。 辰时，到了开塘县东戏台。 街上行人渐多，戏台边各戏班子正准备着，轮流登台表演。 楼兰儿坐在不远处，摆摊卖糖画，她娴熟地在石桌上画着蝴蝶。 轮到杂技戏班子上台表演时，黍汐在台下的观者中看到了那戏台班主。 只见他穿梭于人群中，偷窃的手段干净利落，才一刻钟，黍汐就看到他先后偷了两个小娘子的荷包。 黍汐抓准时机，挤到人群中开始叫卖爆米花。 “爆米花，黄油爆米花，5文一袋！” “小娘子，长得真俊俏，你这爆米花给爷来一袋。” 黍汐定睛一看，竟是那日在店内，言语调戏过楼兰儿的上官浪，黍汐很不情愿地将第一包爆米花，卖给这好色之徒。 黍汐接着挤到那戏班主身边，又一位小娘子向她买了包爆米花。 “这位娘子，你这爆米花真香，铺子开在哪里呀？” “在梨花镇的流香小食，那儿还有很多好吃的果子酥饼。” 黍汐没想到还能以卖爆米花的方式，给自己的小食铺打了波广告。 见这戏班主就在身边，黍汐靠近他，借着人群推搡，瞬时倒地，把手中的一袋爆米花洒在地上。 黍汐假装受了轻薄，在地上撒起泼来。 “唉呀，你这个泼皮无赖，刚才为何轻薄我，居然摸我屁股，我要抓你见官。” 戏班主甩开开黍汐，想要离开，慌忙说道：“我哪轻薄你了？你休乱说！” 黍汐一把抓住戏班主的大腿，不让他离开，边上的人群围了上来，纷纷指责戏班主。 “真是个老不正经的，看人家小娘子长得标致就敢轻薄。” “不能让他跑了，抓他去见官。” “这老头好像是那戏班的班头，我见过他。” …… 见众人舆论站在了自己这方，黍汐乘势继续煽风点火：“我本是梨花镇流香小食的帮厨，今天掌柜的让我来这卖这爆米花，碰到你这个泼皮，以后让我有何脸面，见我家官人？呜……” 黍汐的控诉获得了支持，众人将这戏班主团团围住。 “不能让他跑了，抓他去见官。” 楼兰儿见时机成熟，便收起糖画摊子，进入那杂技戏班主的营帐，翻找卖身契与赃物。 “有了！这些应该就是娃娃们的卖身契，还有这么多首饰玉佩。这个老匹夫，看来平日没少偷盗！” 楼兰儿拿到证据，向慕之渊使了个眼色，他便上前与黍汐配合，一同演戏。 他挤入人群，扶起黍汐，一把抓住边上的戏班主说道：“好你个老匹夫，居然敢轻薄我的夫人，我这就抓你去见官。” “我没有，你别乱来！” 戏班主慌了，与慕之渊推搡起来，刚才偷盗的两个荷包等赃物依次掉到了地上。 “呀！地上有荷包，有人丢了荷包吗？”黍汐高声喊了起来。 一个女子捡起荷包一看，发现正是自己所丢：“你个老家伙，原来是个盗贼。” “呀，我的凤钗怎么丢了？”另一位女子上前，在戏班主身上也找到了丢失的凤钗。 “走，大家把他送官府去！” 台上正在表演杂耍的娃娃们，看到戏班主被众人带去衙门，冲着他哈哈大笑。 楼兰儿把从营帐中找到的赃物，悉数交给了伏于现场的张捕头后，转身便去了戏台，询问表演结束的戏班娃娃们，小虎的去向。 “小虎已经被班头卖给大善人了，姐姐你快去救救他！” “别担心，姐姐一定会救出小虎的！”楼兰儿安慰道，拿出怀里的卖身契，对娃娃们说道： “这些都是你们的卖身契，姐姐现在就把它烧了。” 慕之渊暂时将娃娃们交给张捕头处理，有亲人的就送回原籍。 随后，便与楼兰儿一同前往大善人家，找寻小虎。 黍汐起身，拍了拍身上的灰，扛着那糖画的工具先回了流香小食。 大善人家宅之内。 小虎被他安置于一间小屋子里，两个丫鬟伺候他吃喝，小虎害怕，缩在床上不让丫鬟靠近。 “小虎，来，换上这新衣裳，等下有人来接你去见贵人呢！”丫鬟哄着。 慕之渊与楼兰儿飞入大善人家院内，楼兰儿去找小虎，慕之渊则冲到大善人屋内，将他拖到院子里，用剑抵住他的脖子。 “说，你要把小虎卖到哪里？哪些王公贵族有豢养童子？” 大善人见事迹败露，便全部交代。 “大侠饶命，大侠饶命！北都我这小儿是不是卖给王公贵族我并不知晓，是有一个组织会来我这收人，我也是按他们的要求找的孩子。” “你还在装傻？说，是什么组织。” 大善人被慕之渊一吓，裤子都尿湿了，慌忙趴在地上，连连求饶：“大侠你饶了我，我不能说的，说了我就没命了！” 楼兰儿已将小虎救了出来，二人正准备带着大善人去找张捕头，一个黑衣刺客出现，想要带走小虎。 三人交战，刺客放出暗器，被二人躲过，几招过后，见不敌慕之渊与楼兰儿，黑衣刺客翻墙逃走。 “慕大哥，这黑衣人我好像见过！那日卢承祖来流香小食闹事，就是被这黑衣人带走，武功路数很像，难道……他是黑兰会的！” “我们先将这假善人带给张捕头，黑兰会的事，我再去查探！” 午后，梨花镇，流香小食内。 这戏班主因调戏偷盗才刚被捕快抓了，黍汐扮演的卖爆米花美娇娘就出了名。 午后就已经有人慕名来此，想要见见那卖爆米花的小娘子。 上官浪最早来流香小食寻人。 “掌柜的，我要一份爆米花，一份炖汤，你们这有个去开塘县卖爆米花的小娘子，她可安好？” “你说阿真啊？她刚回老家了呀！”黍汐随口编了个谎言搪塞了过去。 “怎么可能，她上午还在开塘县呢，咦！掌柜的，我怎么看你有些眼熟？”上官浪似乎有些认出了黍汐。 第95章 滴酥鲍螺 上官浪盯着黍汐，越看越像，他断定这掌柜的，就是今日在开塘县东戏台，怒抓偷窃戏班主的美娇娘。 楼兰儿见状上前，用身子挡住了上官浪的视线。 黍汐在窑炉边烤着蛋黄酥，正要回到内厨，外堂又来了几个小娘子，也是从开塘县来的。 她们一见到黍汐，以女人的第六感就断定，眼前的厨娘就是早上卖爆米花的小娘子。 “她真的在这里卖爆米花！”一个小娘子激动喊着。 不想被人认出，黍汐进到内厨去揉面团。 店小二阿兴上前招呼道：“二位娘子请坐，可是要买爆米花？” 粉衣娘子说道：“我们要一壶茶，你们这除了爆米花还有什么果子吗？” 阿兴开始了他的推销：“有招牌蛋黄酥，还有榴莲酥、枣泥山药糕、椰子冻。” 白衣娘子说道：“来两个蛋黄酥与榴莲酥。” 上官浪的眼光从黍汐身上转移到了两位小娘子身上。 路达见不惯这种登徒浪子，见上官浪似要调戏，他走到上官浪桌边，催促他早早结账。 碍于路达身板健壮，似不好惹，上官浪这才作罢，付完银钱便离开了食铺。 “真扫兴！”上官浪走到店门口看了看店招牌，内心纳闷，早上那个风骚的小娘子，怎么变得如此害羞了？ 粉衣娘子吃了口蛋黄酥，叹道：“想不到梨花镇竟有此等美食，今日不虚此行，姐姐快尝尝。” “嗯！真好吃，我带些回去给阿娘吃。” 食毕，二位娘子各打包了三个蛋黄酥与榴莲酥。 见甜点市场如此好，黍汐决定再做些新品果子，她翻开《古今食谱拾遗》，有种果子名为「滴酥鲍螺」，做法简易，她从商城买了些牛奶，便开始制作。 将牛奶煮沸，倒一半入竹杯中，封好摇晃两刻钟，奶酥浮于上层，打出放入冰水去杂质，用勺捣成细腻的酥油。 黍汐观察了一番这酥油，同她用打奶机打出的奶油类似，只是颜色微黄。 她把奶油打入包成圆锥形的油纸，在碟碗中挤成螺纹造型，浇上蜜糖即可。 阿蕉拿着甜甜圈在边上看黍汐做酥油，闹着说：“阿姐我要吃元宝蛋糕，元宝蛋糕！” “阿蕉乖，阿姐正忙，元宝蛋糕晚上回家再做给你吃。” 说完，她打了一勺给小妹吃，小妹吃完终于不闹了。 陈氏将阿蕉抱了起来，说道：“阿蕉，去一旁玩！” “阿黍，今日为何要做新的果子？” “阿娘，今日我去开塘县卖爆米花才发现，原来那城里的小姐们很爱吃甜食，这些甜食制作快，卖得也不便宜，我多做一些。” 陈氏想到女儿今日去卖爆米花是为了抓那戏班主，告诫女儿以后行事别再如此冲动。 “阿黍，万一那戏班头身上有刀子，你碰瓷很危险的！” 说完她又把楼兰儿拉到身边，叮嘱她在外也别冲动行事，容易树敌。 楼兰儿回想当初自己戏耍了薛金兰，导致黍汐在茶坊被歹人调戏，便答应下来。 “阿娘别担心，不是有楼兰儿在边上保护我吗？而且今日去那一闹，大家都知道我们的小店了，你看刚刚还有开塘县的小娘子来这喝茶吃果子呢。” 一谈起这戏班头子，楼兰儿想起在大善人家遇到的黑衣人。 “阿黍，今日在大善人家遇到了黑衣人，似乎是黑兰会的，之前那卢秀才来闹事，他也来过店里把卢秀才带走。” “黑兰会？刺杀慕大哥的那个组织？慕大哥呢？” “小虎已救回，慕大哥去了北都调查黑兰会。” 楼兰儿说完便前往张大夫医馆，找阿东了解更多线索。 还未到医馆，楼兰儿又遇见上官浪在路边言语调戏民女，想起了陈氏的叮嘱，未出面阻止，而是偷偷尾随上官浪，拿了颗石子，趁机打在了上官浪的身上。 “哎哟喂！是谁在打我？”上官浪揉了揉被打疼的屁股，四下张望，未见一人，便悠哉悠哉地逛到了一处瓦子。 老鸨春妈妈在天香棚门口站着拉客，见到上官浪，忙招呼道： “哟~上官大官人，你可是好久没来天香棚了，牡丹和芍药可想你了呢，快来。” 说完就把上官浪请进了天香棚，自己则继续在门口拉客。 楼兰儿见上官浪进了瓦子，便准备回店，被眼尖的春妈妈叫住。 “这不是流香小食的兰儿娘子吗？快来，我找你买果子。” 楼兰儿有些不大情愿地接了这一外卖单子，春妈妈见生意好，一口气预定了20个蛋黄酥，还给了楼兰儿一半的银钱。 回到流香小食，楼兰儿把定金100文给了黍汐，吐槽道：“瓦子的春妈妈出手真是阔绰，一下就定了20个蛋黄酥，那些个头牌平日也要好吃的供着吗？” 陈氏开导楼兰儿：“兰儿，很多青楼女子，本也是清苦出身，身不由己，她们多是陪那些公子哥儿风花雪月，吃食自然要讲究些。” 小青帮忙把烤好的蛋黄酥装在两个食盒里，说道：“兰儿姐，等下这蛋黄酥我去送。” 黍汐拿了三碟新做的滴酥鲍螺果子放入食盒，交代道：“这三碟就当是送给天香棚的试吃品，回头记得把碟子收回。” 陈氏接过小青手里的食盒，让小青在厨房打下手，自己则提着两食盒的蛋黄酥去天香棚。 天香棚，花魁牡丹房内。 牡丹正陪着上官浪饮茶吃点心，丫鬟进门送上了两个蛋黄酥和一碟滴酥鲍螺。 牡丹打了一勺喂给上官浪，上官浪尝了一口，连连叫绝：“小翠，这酥油好吃，再来一碟！” 丫鬟回道：“大官人，今日这酥油只有三碟，其它的春妈妈赏给别的姑娘了。” 牡丹：“别的姑娘？芍药那也送了？” 丫鬟：“是的姑娘，今日这酥油是流香小食送给天香棚的，只有三份，妈妈自己留了一份，其它的就给了芍药和姑娘你了。” 牡丹整了整衣裳，对上官浪说道：“你若还想吃酥油，就去找那芍药啊！” 上官浪亲了下牡丹的脸，嘴巴如抹了蜜，道：“芍药冷冰冰的，我才不找她呢！还是牡丹暖人。” 丫鬟知趣地关上了房门。 春妈妈打开芍药房门，放下一碟蛋黄酥和滴酥鲍螺，关切道：“女儿啊，身体好些了吗？妈妈给你送来你最爱吃的蛋黄酥，还有酥油！” 第96章 黄玉鸳鸯 红帐内，芍药懒懒起身，吩咐丫鬟把那蛋黄酥拿到屋内。 春妈妈见芍药告病为由，已两日不接客，她进到房内，欲对芍药敲打一番，警醒这个傻女儿。 “芍药啊，你还想着你那孟公子？妈妈什么人没见过，这些文人公子雅士一类，最是无情。” 芍药：“……” “女儿啊，他也就是图个新鲜来这玩玩，如何会走心，更别提为你赎身了，有空多陪陪上官公子，他每次来都在我面前提起你呢。” 芍药懒懒应答：“妈妈我知道了。” 她拿起一颗蛋黄酥，配着清茶，细细嚼着，不自觉又想起了他的孟郎。 春妈妈刚出了房，芍药便拿出贴身的黄玉鸳鸯吊坠，细细端详，又贴于胸口，喃喃自语。 “孟郎，说好的，回家和家人商量完，就来为我赎身，为何一去三月，杳无音信。” 上官浪刚从牡丹的屋子出来，转头就找到了春妈妈，询问芍药姑娘近况。 春妈妈自知芍药的心已不在青楼，一心想要洗尘从良，但她又知那孟介并不靠谱，便上前怂恿着上官浪替芍药赎身。 “上官公子，您这就要走了吗？” 上官浪整了整衣角，向春妈妈问了好：“春妈妈好，芍药姑娘身体可好，是否还想着他的那个孟郎？” 春妈妈挥了挥手帕，擦着眼角说道：“上官公子，你可算问到我心坎里了，这芍药近日是茶不思，饭不进，愁坏我了，不知公子是否怜惜，替她赎身？” “妈妈此话当真！芍药姑娘愿意从良？” 上官浪先是一惊，转头一想哪有如此便宜之事，又道：“恐怕芍药想要的是他的孟郎！” 春妈妈立刻回道：“上官公子，那孟郎都消失了三月之久，想必芍药总有一日会想通的，不如你出五十金赎了她？” “只要五十金？”上官浪家自然不缺银两，五十金还是能拿得出手。 “就要五十金，上官公子，我等你好消息哦！”春妈妈目送上官浪离开。 春妈妈与上官浪的言谈，被屋内的芍药与牡丹倚门听了去。 芍药再次紧握那黄玉鸳鸯吊坠，口里念着她的孟郎。 午后，新的一炉蛋黄酥出了炉，流香小食内飘满了奶酥的香气。 慕之渊风尘仆仆，身边跟着一随从，提着四个食盒来到店内。 黍汐将他带到内堂雅间，沏了一壶茶。 “阿黍，你看我给你带什么回来了？” 黍汐打开食盒，每个食盒有三层，里面装满了不同的点心果子。 “这些都是果子，有的我从未见过。”黍汐惊叹道。 慕之渊还未坐下，便对这几盒果子如数家珍：“这樱桃酥、桃酥各酒楼都在卖，这荷花酥是宫廷果子，这是素醒酒冰梅花冻，最近各点心铺卖得最好，这菱粉糕是王府小姐太太们喜欢的吃食……” “慕大哥，你刚回来，先坐下休息喝口茶水！” 楼兰儿与小青一同上前，看着这造型各异的果子，亦长了眼界。 楼兰儿：“慕大哥，你是把北都所有果子铺和酒楼的热门茶点，都买回来了！” 小青：“掌柜的，我能吃一个吗？” 黍汐点点头，楼兰儿与小青便各自吃了起来。 阿蕉闻着香味跑了过来，被陈氏一把抱住。陈氏从食盒里拿了个樱桃煎给女儿，又拉着楼兰儿和小青一同去内厨帮忙，留慕之渊与黍汐二人独处。 黍汐不擅点茶手艺，倒了杯清茶给慕之渊。 “阿黍，你尝尝，有哪些是你喜欢吃的，这些都是最近北都流行的，看那些也可在咱们的食铺卖。” 黍汐咬了口荷花酥，这果子甜而不腻，造型似盛开的荷花，有颜值又有口味。 “真好吃，我喜欢这荷花酥！”黍汐喝了口茶配着，将整个吃了下去。 “阿黍，你要喜欢，下次我带你去北都游玩，那儿不只点心好吃，还有更多家常菜和宫廷菜！” 慕之渊旁敲侧击，想要带黍汐出门游玩，但又摸不准她的心意态度。 “慕大哥，这次去北都，那黑兰会的线索调查得如何？”黍汐转移话题。 “有了些眉目，这次找那大善人要的孩子，是从民间选出，要培养后安插于各王府的暗桩。” 慕之渊正说着，黍汐又吃了个樱桃煎。 “慕大哥，跟你去北都，我怕有刺客，而且我还未及笄，阿娘肯定也不同意我和你单独出远门的，我觉得梨花镇就挺好的，以后我的流香小食肯定也不输那北都的酒楼！” 见黍汐眼里都是点心，慕之渊不再言语，难得看她不在厨房忙作。 此时，他想起了在后山别有洞天里和黍汐一同吃烤红薯，喂熊猫花花的时光。 “阿黍，很久没见花花了，改日我们一同去看它，顺便再去采些灵芝和石斛回来。” 听到灵芝和石斛，黍汐点头如捣蒜。 梨花镇，天香棚芍药房内。 牡丹独自来找芍药，见她发髻松散，不施粉黛，上前安慰道：“芍药妹妹，你是不是也听到了春妈妈说，要把你卖给那上官浪？” 芍药从卧榻起身，给牡丹倒了杯茶。 “姐姐这是怪我了？大家都知那上官浪是牡丹姐姐的恩客！” 牡丹捂口掩笑道：“什么恩不恩的，我对他可从不走心，只是卖笑罢了。妹妹可是还想着你那孟郎替你赎身？” 一听到孟郎二字，芍药扭头不语，心有不悦。 “妹妹若想从良，可自己赎身，银两不够的话，姐姐可借些给你。” 芍药转身，见牡丹眼神诚恳，不像骗她，不解道：“姐姐为何帮我，难道姐姐不想自己赎身吗？” 牡丹：“我可没有妹妹你如此痴情。我虽为梨花镇的花魁，但天香棚的头牌是你，你若从了良，这头牌不就是我了。” 芍药：“姐姐，我虽为头牌，但从无与你争抢之心。” 牡丹握着芍药的双手说道：“姐姐知道，但我是嫁过人的娼，只会歌舞，不擅音律。不如妹妹你，会古筝诗词，能与那些公子哥们谈论风月，况且你红绳缠手，卖艺不卖身，从良后还可找个好人家嫁了，我若从了良，可又要过回以前那清苦日子了。” 芍药：“可是姐姐，以你我之力，如何能筹得到这五十金？” “银子要筹，但要脱离春妈妈这天香棚，并非易事，也需计谋，你可去找流香小食的黍汐姑娘，她也许会帮你。” 第97章 卖酒暗号 “只是个食铺的厨娘，如何助我脱此困境？姐姐休要诓我。” 芍药不信，牡丹便将原委告知于她。 “那卖脆梨的莺哥儿你可知？以前和黍汐在观云桥一同摆摊卖烤红薯，才一年她就开了食铺，还与那嘉王交好。” 莺哥儿常来瓦子里卖水果，芍药也常打赏于他。 “你我不常出门，但我听莺哥儿说黍汐姑娘古道热肠，好打抱不平，既救了错嫁彭傻少爷的堂妹，又从戏班主的皮鞭下救了被打少年，烧了他的奴籍，现于医馆当了学徒。” “如此说来，值得拜访求教。” 十二月初八，腊八节。 瓦子的名妓们，只有在节日之时，方可上街游玩，有的会参加歌舞百戏。 每每此时，街上乘轿之人，除了官宦富商，就为一些私有名妓，她们盛装打扮，巧笑争艳，百姓也爱凑热闹，出门看美人。 黍汐正在店里煮着腊八粥，研制几日之前刚吃的荷花酥。 店外停了个轿子，芍药在仆从的搀扶下，来到流香小食。 店小二阿兴知这芍药为天香棚的头牌，不缺银两，遂将她引入内堂雅间。 芍药点了壶茶与店内所有的果子糕饼，请阿兴把黍汐叫来一叙。 黍汐见芍药相邀，以为她是要预定自家的果子，便拿了些刚做好的荷花酥，给芍药品评。 “黍汐姑娘的手艺真好，这荷花酥比那蛋黄酥，有过之而无不及。” “这位姑娘，你若喜欢，明日来我店里就能吃到，以后小店还会上些新款果子。” 芍药掩面笑道：“黍汐姑娘说笑了，我是芍药，在天香棚卖艺，平日里不常出门，今日腊八节，想着来店里找你坐坐，有事相求。” “你有事求我？”黍汐不解。 芍药将她当前的困境告知黍汐，问她有何破局之法。 黍汐先是疑惑道：“芍药姑娘，此事为何求我？” “我听瓦子里的姐姐和莺哥儿说，你是个热心肠的姑娘，有勇有谋。” “莺哥儿说的夸张了！”黍汐谦虚道。 她思来想去，反而觉得这芍药姑娘有些恋爱脑了。 听了她的描述，那与她定情的孟介，放在现代，不就是妥妥的死渣男一枚吗？ 黍汐看以前的杂剧，没少说青楼女子错付真情，还被负心汉反手就卖了的故事。 她有些怜惜起这名芍药姑娘，仿佛看到未来等待她的，是那不堪的命运。 黍汐决定打醒她的恋爱脑，也让他看清那孟介的心。 “芍药姑娘，恕我之言，这孟介既然三月没了音讯，又无修书给你，想必他与你，只是青楼逢场作戏，此情不可当真。” 芍药拿出那黄玉吊坠，说道：“可是他给了我这黄玉鸳鸯作为定情之物，怎么能说不是真情呢？” “你可想过，他的家人未必能接受你，此番消失，就是最好的答案！即使他真困顿于家，无法与你相聚，倘若有朝一日，他身无分文来投奔于你，你又该如何？”黍汐循循善诱道。 “他家人若不同意，我便自己赎身，从此与他双宿双栖！”芍药倔强道。 了解了芍药想要赎身从良的真正动机，还是为了男人，而非想要自由，黍汐有些恨铁不成钢，她继续建议道： “芍药姑娘，我见你思郎心切，不见恩客，那春妈妈才动了把你卖给上官浪之心。不如伺机而动，恢复接待，让春妈妈看到你在为她赚银子，她便会找个理由，打发那上官浪。” 芍药若有所思。 “你现在只要一门心思赚银子呀！” 芍药摇头道：“黍汐姑娘，你不明白，在天香棚，我虽是头牌，平日存下的多是官人恩客们的打赏，赚的银钱主要都被春妈妈拿走了，我与牡丹姐姐若要存够赎身的钱，那是杯水车薪。” “这个简单！”黍汐转身，到内厨拿了一大壶的糯米酒放在桌上。 “芍药姐姐，你可在瓦子里帮春妈妈卖酒，你接待时，让那些官人们多多买喝酒，从中抽佣。” 芍药不解道：“平日里，这酒水都算在这喝酒的官人身上，春妈妈如何会再拿一份钱给我？” “你与春妈妈说，若客人喝得多了，超过一壶，每加点一壶酒，算你些提成抽佣，喝酒之人，不会只喝一壶，而且喝得越多，春妈妈就赚得越多，她会同意的。” 芍药点头赞同，觉得黍汐确有经商天分。 “另外，芍药姑娘，如果你能从你的恩客中，介绍到我的食铺来吃饭喝酒，我也给你抽酒水的佣金，一壶酒抽百分之五，积少成多呢！如何？” “阿黍姑娘，抽佣之事甚好，只是我若给你介绍食客，被春妈妈知道如何是好？” 黍汐明白，在古代通讯不便，要想传达信息，只能靠口耳相传。 “你只需口头提了一句我的铺子名，无需留下笔墨，春妈妈不会知道的。你让恩客与我对诗，若是能对上，第一壶酒我五折卖他。” 黍汐打消了芍药的顾虑，也顺便为自己食铺找了个“渠道商”，她心中暗暗为自己的创意点赞。 “黍汐姑娘，这诗句是？” “宫廷玉液酒，一百八一杯。” “这诗有意思！”芍药姑娘拍手称赞。 “这样你就可以一边存赎身的银钱，一边等你那孟郎。若他真是从此没了消息，你自己凑够了赎身钱，可进可退，到时再考虑是要自己赎身做个小买卖，亦或是亲自去找那孟郎对峙，也或是……继续留在天香棚。” 为了感谢黍汐的谋划，芍药向流香小食买了三十个蛋黄酥，又预定了二十个荷花酥，全款一次付清。 黍汐不由得感叹，古代名妓的消费水平。 第98章 雪顶咖啡 这才刚过了早餐的时间点，流香小食的内厨，就传来了阵阵奶油与面点的香甜味。 陈氏与楼兰儿愈发觉得，黍汐近期对新品果子的研究，到了半魔怔状态，但众人又不忍打断她。 试做新品需要要揉大量的面团，这种体力活黍汐就交给了路达。 小青会帮着她在造型花色上提出改进意见，楼兰儿则负责试吃。 最近来店里的新客，多半是冲着她的蛋黄酥与荷花酥，这又让黍汐萌生了卖那[可带走饮料+果子酥饼]的下午茶套餐模式。 基础的黑咖啡和奶咖，镇上的百姓多半喝过，也不新鲜，她把咖啡进行改良，计划再增加一款「雪顶咖啡」。 这雪顶并不是冰淇淋，而是那油酥，也就是奶油。 这咖啡她卖得比清茶略贵，一竹杯要5文，本来是搭配甜甜圈以早餐模式来售卖。 现在加了雪顶，她售卖8文一杯，但搭配10文一个的蛋黄酥\/荷花酥，套餐只要15文。 普通咖啡+蛋黄酥\/荷花酥，套餐则卖12文一份。 午后，黍汐去镇上找木匠翻修老宅，约定在新年前完工。 谈妥之后，她又打算把雅间中的一间，改成咖啡馆的风格，让食客可以在里面体验品尝，便把工人带去店里查看丈量。 黍汐按照她对咖啡馆风格的回忆，简单地向木匠工们表达雅间的修葺需求。 “师傅，靠窗的这个地方，我希望加长，做成沿街可取食的窗口，窗外替我再铺个木地板，能放两张桌子与大伞……” 木匠们虽不解，但都一一记下。 刚送走了木匠工们，美食旅行家马啤罗先生来到了黍汐的店内。 见她正在调制雪顶咖啡，便点了一份[雪顶咖啡+荷花酥]套餐，外加一份椰子冻。 黍汐还特地问了他是否要给咖啡加糖，马啤罗表示要无糖的。 出餐时，黍汐亲自送上，她试着用英语说了句：“r马啤罗，你的咖啡套餐好了。” 马啤罗还真听懂了，他惊讶道：“阿黍姑娘，你懂得欧罗巴语？” 黍汐没有承认，她装装可以，但真要用英语和马啤罗对话，能力不够。她笑着摇了摇头，说自己在星珏号听船员们说过。 听到乡音，马啤罗倍感亲切，请黍汐坐下，与她闲谈了起来。 马啤罗用勺子打着雪顶奶油，说道：“我的家乡也有许多点心是由奶油做的。” “我们这有道道点心叫滴酥鲍螺，也是奶酥，你下次想家时可以点来尝尝，” 马啤罗询问道：“阿黍姑娘，把奶油与饮品相结合的想法过于大胆，你是如何想到这个创意的，一开始就不觉得冲突吗？” 黍汐暗暗发笑，这穿越前，满大街的奶茶店都在卖奶盖\/奶油\/芝士+奶茶，这经过市场验证的茶品配方，简直是手到擒来！。 “马啤罗先生，这加奶油的咖啡还只是初级的，我再配一种咖啡给你喝，保证你从未喝过。” 接着，她拿来一杯牛奶，一杯黑咖啡，一杯红茶，将牛奶分别加入黑咖啡与红茶中。 “黍掌柜，这是什么意思？奶咖和奶茶？” 黍汐神秘地点了点头，接着将奶茶与奶咖各倒一半到新的竹杯中，又加了一小勺糖混合。 “马先生，这叫鸳鸯奶茶，你试一试味道？” 马啤罗喝了一口，这味道融合了茶的清新与咖啡的醇厚，能同时体验大淮国与南洲岛屿两种饮料的精髓。 “朋友，你真棒！这鸳鸯奶茶真好喝！” “马先生，虽然有人只爱咖啡，有人偏好奶茶，但当两者加在一起，就有了新的风味，各有千秋。” 马啤罗被黍汐“忽悠”得一愣一愣的。 “但是阿黍姑娘，这大淮国是产茶大国，百姓多饮茶，这咖啡目前也仅仅只在梨花镇附近卖得好，爱喝的人并不多。” “马啤罗先生，你想不想和我做生意，把我铺子的咖啡豆卖到各县去？” 马啤罗并未直接答应或拒绝，而是表示要再考虑考虑，他来大淮国此行的目的只是走走逛逛，到处吃美食。 正巧，纳兰珏来到了店内，见到了马啤罗桌上摆着几杯咖啡，便询问黍汐，这咖啡中为何还有一股茶香。 黍汐便给纳兰珏也冲泡了一杯鸳鸯奶茶。 纳兰珏虽然对咖啡不感冒，但这鸳鸯奶茶却很合他的口味。 “朋友你好，你觉得在北都和其他州、县，能卖咖啡吗？”马啤罗询问纳兰珏。 “怎么，难道你对咖啡买卖感兴趣，也想做这生意？” 马啤罗摇了摇头，表示他并不是为了做生意。 “朋友，你误会了，我只是想要在游历时顺便传播美食，咖啡好喝，自然会有能够欣赏接受它的人。” 纳兰珏知这马啤罗是个旅行美食家，他正愁无人去推广他刚从火鲁岛买来的咖啡豆。 “马先生，不如我在北都开个咖啡馆，你不是正要旅行吗？下一站去北都，替我宣传咖啡如何？” “这还不是一个意思吗？你就是要我帮你去卖咖啡豆！我不当雇工的。”马啤罗自由惯了，一听要卖东西，又纠结了起来。 黍汐明白，其实马啤罗这一张洋人脸，他只要往北都市集一站，就会自带流量，他只要是卖东西，百姓肯定相信是洋货。 “那你考虑考虑，有空去府上找我。” 马啤罗离开之后，纳兰珏转头便对黍汐说道：“阿黍姑娘，可否请你替我烘焙那咖啡生豆，我找了两个炒茶师傅来烤豆子，效果都不是太好。” “纳兰公子，我俩都想到一起了，刚才我还在劝马啤罗替我卖咖啡豆。” “要不我们合伙开个咖啡豆工坊，我进生豆，你负责烘烤豆子，一同分销到全国？” 黍汐一听，这生意做得可真大，她手上虽有些资金，但那是为开酒楼存的，有些犹豫。 为保守起见，黍汐提了个折中的方案：“纳兰公子，不如你开咖啡豆工坊，我负责指导你的师傅烘烤豆子，把控质量，你就给我个顾问费就行，我这还有个食铺要开，忙不过来呢。” “这样也行，那就依你！阿黍姑娘，合作愉快！”纳兰珏举起了鸳鸯红茶，品尝了起来。 深夜，天香棚芍药姑娘屋内。 芍药身穿单衣，倚窗望月，一阵冷风袭来，顿感寒意。 按照黍汐教她的方法去游说，春妈妈真的答应在卖酒水的银子里，给她抽成。 现在，她只要多卖些酒，在年前应该就能凑够赎身的银两了。 隔壁花魁牡丹的房内，传来莺歌燕语，她握紧那定情的黄玉鸳鸯，关窗回忆起往日与孟郎的种种温存。 第99章 看破红尘 十二月十八，天冷地冻，来流香小食吃火锅、饮酒的顾客络绎不绝。 近日结账时，每日都有二十来单的顾客，是芍药介绍的，他们均能与章秀才对上那打油诗。 月底，黍汐数了数这个月给芍药卖酒的佣钱，并不多，远达不到那赎身的五十金。 当初黍汐出了这个主意，既是为了给食铺招揽食客，也是想让芍药姑娘能在忙碌中从看清那孟介并非良配。 她算好佣钱给了阿娘陈氏，让她去天香棚送果子时，一道拿给芍药。 芍药存的银钱，以财主与官宦赠与的宝珠玉器最有价值，得知她想赎身，花魁牡丹也帮她凑了10金。 芍药把春妈妈叫到房内，指着地上两木箱的宝珠与桌上的一排银元，说道： “烦请妈妈清点，这些美玉珠宝和银钱可够50金，我今日要为自己赎身！” 春妈妈先是上前挽留一番，见芍药去意已决，便让手下小厮清点财物。 众姐妹们立于一旁，纷纷挽留昔日姐妹。 “芍药姐姐，你别走，我们舍不得你！” “芍药妹妹，你这一走，以后可要照顾好自己啊！” “好妹妹，以后记得常回来看看我们，别忘了大家。” 芍药与一旁姐妹纷纷辞别，临了春妈妈给她留下一盘银元作为盘缠，握着她的手说道： “女儿啊，以后要是在外累了，想回来，妈妈这里永远等着你，这些珠宝我先替你保管，哪天想通了回来，这些都还是你的！” 芍药收拾好行囊，带上盘缠，独自踏上了寻夫之路。 离开梨花镇前，她特地去了趟流香小食。 黍汐看她决心已定，担心她一人出门不安全，便建议芍药找个人陪在身边，也好有个照应。 “阿黍姑娘，无妨。孟郎的家就在临州县，我租个驴车很快就到了。” 芍药似乎还没明白，即使找到了，未必马上进得了孟介的宅院。 她真是不撞南墙不回头，就让她独自前往！ 黍汐摆了桌简单的送别宴，与楼兰儿一同，给芍药姑娘饯行。 章秀才为芍药替自己赎身，为爱奔赴的举动，颇为佩服，称她是岭南奇女子。 楼兰儿早年混迹江湖，豪爽道：“芍药姑娘，我不善诗词，就以这碗酒为你送别！” “芍药姑娘，这两个馕饼你带着，可以在路上当干粮。”黍汐包了两个馕放到芍药行囊里。 拜别众人，芍药一人赶着驴车，往临州赶去。 洗尽风尘，冷风将发髻微微吹散，芍药的耳边，回响着情郎对她的承诺。 “孟郎，等着我……” 两个时辰之后，还未找到歇脚之处，芍药便到了临州县南山街，一路打听，来到了孟介家宅门前。 管家开门，询问芍药何事，当得知她是少爷孟介的相好，二话不说，就打发她离开。 “走走走！我们少爷才不认得你，别来捣乱！” 芍药不服气，她找了个客栈安顿好后，便在孟宅门前蹲守。 隔日午时，见到了多月不见的孟介，芍药冲上前去，与他相认。 “孟郎！我是芍药啊，我已给自己赎了身，你答应我，要回家与爹娘商量我们的婚事……” 孟父站在孟介身旁，打断芍药的话：“狂浪！你一青楼贱妓，纵有过人才华，也不入流，怎配得上我儿！” 芍药拿出黄玉鸳鸯吊坠，颤抖着身体，与孟介对峙。 “孟郎，难道你忘了你我的情分了吗？” 孟介后退了一步，说道：“芍药姑娘，你还是忘了我，不日我将迎娶她人，就让你我的缘分，停留在天香棚。” 见孟介眼神闪烁，不敢与她直视，而是躲在孟母身后，畏畏缩缩。 她愤而举起黄玉鸳鸯，狠狠地将它砸碎在孟介面前。 “从此你我情分，就如此玉！我芍药从此和你，一刀两断！” 说罢，她匆匆回到客栈，赶回了梨花镇。 楼兰儿见到食铺门口，略微虚弱的芍药，将她扶进内堂雅间。 “黍汐，我不该执拗，不听你的话，孟郎他……他变心了！” 黍汐让楼兰儿帮着照顾芍药，自己则去厨房煮山药粥。 “给我酒，我要喝酒！”芍药闹着要喝酒。 店小二阿兴端着一壶葡萄酒立于一旁，问楼兰儿：“兰儿姐，这酒要给她吗？” “先拿回去，若是她喝醉，可麻烦了。” 黍汐安排小青去天香棚通知牡丹姑娘，请她过来帮忙照顾芍药。 她把山药粥放在桌上，便和楼兰儿一同去厨房忙碌。 牡丹来到流香小食，见芍药坐在原处发呆，眼神涣散，便开解她，好说歹说，芍药姑娘才把山药粥给吃了。 此时，文远和尚来到店内，黍汐正准备拿个馕饼给他当斋饭。 “阿弥陀佛！老衲今日不是来化缘的！” 他转身走到芍药和牡丹面前，说道：“色即是空，空即是色，施主不如了红尘，断世俗，找一清净之处，潜心修行，即可解脱！” “修行！我要去修行！牡丹，我知道该怎么做了。”芍药抓着牡丹的手说道。 “好好好，都依你，先跟我回天香棚休息，你要修行也要有个好身体。” 说完，牡丹留下饭钱，便带着芍药离开。 小青看着二人的背影，对黍汐说道：“掌柜的，都被你猜中了，芍药姑娘以后不会又回天香棚了。” “以她的性子，未必会回去，放心，牡丹会照顾好她的。” 一周后，黍汐在店内正研究点心。 店里来了两位开塘县的新食客，她们正是冲着黍汐家的点心果子来的。 “听说了吗，梨花镇有位头牌名妓，为自己赎了身，却被他相好的抛弃后，一怒之下当了道姑。” “我也听说了，她自号折梅居士，在玉清观修行呢，弹得一首好琴，会诗词，有好多才子慕名拜访，都被她赶走了！” 八卦的楼兰儿上前问道：“姐姐们，你们说的那折梅居士，以前可是叫芍药？” 第100章 素醒酒冰 两位小娘子惊叹道：“姑娘难道认识折梅居士？我听说她修道之前，是梨花镇名妓，艺名为芍药。” 正在做点心的黍汐，听到了芍药的名字，心中一紧。 这芍药姐姐真是冲动，但也确实令人佩服。 内屋的咖啡雅间，木工师傅们已经按照黍汐的要求，装修一新。 这两位小娘子是特地从开塘县来此买点心，黍汐便把她们请到咖啡雅间体验，由路达在现场磨豆冲泡咖啡。 “两位娘子，今日本店咖啡雅间新开，特请二位品评一番，我这还有新品果子，稍后送上。” 上次慕之渊带回的一款北都畅销的果子「素醒酒冰」，很像果冻，晶莹剔透，内有红色梅花，很有少女心。 她拜托路达用木板做了三个糕饼模具，分别是梅花形、桃心形、圆形。 做这素醒酒冰，需采摘新鲜梅花，将琼芝菜浸入淘米水洗净，入锅中加水煮出胶质，倒入花形模具中，再加入新鲜梅花，待冷却凝结成冻，淋上些橙汁或姜汁即可。 黍汐端上两个梅花形的果冻给两位小娘子，她们被这果子的颜值所吸引。 用小勺打上一口尝了尝，冰凉爽口。 咖啡雅间的窗户被特别设计了，路过的百姓能看到雅间里的食客。 一对男女路过，女子见到那梅花形的粉色果冻，拉着男子就进了店铺，点了这款果子与清茶。 年轻的娘子们喜欢的是这款果子的造型，而对于娃娃们，这果子的口感糯叽叽，咬起来不要太好吃。 黍汐给阿蕉做的果冻放在小碗里，加了些橙肉进去，阿蕉吃完了，很懂事的说，要给哥哥也留一碗。 咖啡雅间虽然小了点，比不上茶坊精致，但在雅间里，黍汐放了很多包咖啡豆装在束口袋里，袋上贴这流香小食的醒目字眼。 见两位小娘子吃完了果冻，黍汐开始上前推销她的咖啡豆。 “二位娘子，刚才喝的咖啡，就是由这些豆子磨成的，可以带回家随时冲泡。” 一位娘子表示为难，她并无磨豆的工具 “只要家里有石臼，就可以捣磨，用纱布过滤咖啡渣。下次再来，我们店会提供一整套磨豆机和滤布。”黍汐建议道，她事先倒是未考虑到冲泡工具的问题。 二者各买了一小袋，半斤20文。 路达开心道：“阿黍，这可是咱们店最早卖出的咖啡豆啊！” 黍汐在心中算了一笔，咖啡生豆找李船管采买，一斤10文，在虚拟商城买烘焙好的咖啡豆，一斤却要56文。 这样算下来，自己烘焙豆子最划算。 开塘县玲珑山，玉清观。 桫椤树下，折梅居士正在山间围炉煮茶。 黍汐与楼兰儿，提着一个食盒，上山拜访。 未至玉清观，在山腰树下见到折梅，正独自饮茶吃枣。 见到黍汐与楼兰儿，折梅有些惊讶，遂唤二人一同围炉而坐。 “黍汐姑娘，兰儿姑娘，有些日子没见了！今日怎会想到来此处找我。” 楼兰儿：“我们从牡丹那儿听说了，你在这儿住得可还习惯？怕你吃的不习惯，阿黍带了很多酥饼果子和花生给你。” 黍汐打开食盒，把花生放到炉边烤着，又拿了几个蛋黄酥与素醒酒冰出来。 “折梅姐姐，我带了你最喜欢的蛋黄酥。” 折梅比她还是头牌芍药时，眼神多了几分淡定。 三人围炉取暖，谈得正欢。一位翩翩公子也来到桫椤树下，拜访折梅。 “小生司马远，听闻折梅居士擅长诗词，特来讨教。” 折梅吃着梅花冻，并未理那司马远。 “柳深是我友人，今日本要与我同行，因有事则未来。”司马远说道。 柳深是芍药的常客，最喜与她谈诗论词，得知她要赎身，也曾给过银钱相助。 见折梅有客，黍汐与楼兰儿便先下山。 一路上，黍汐有些自责：“兰儿姐，如果当初我没有教芍药赎身之法，她就不会当了道姑，才十七岁就要一辈子在这山中苦修。” 楼兰儿安慰道：“你别自责，这里虽然生活清苦，但比那烟花之地活得更自在，而且世事难料，也许她修行一段时间，想通了又还俗也未可知。” “这样想的话，那我就放心了。” 二人随即下山，又顺便去了开塘县的东、西戏台，给流香小食的新品果子，发了些纸质传单广告。 桫椤树下围炉边，折梅给倒了司马远倒了杯茶说道：“既然要探讨诗词，不如就以一剪梅为词牌，你作一首词来。” 司马远满怀才情，借诗抒臆，折梅听罢，只是改了他词的韵脚，变动了几个字，整首词的意境便更上一层。 司马远拍手叫绝，二人相谈甚欢。此后他便常来山上，与折梅吟词谈心。 司马远亦能从折梅的词中，探得她俗心未了，上山愈发勤了些。 折梅不知，将来竟还要与这司马远，再续尘缘。 黍汐留在刘家村的园子还在修葺，他打算在家门边再整一道坡，这样进出就方便些。 后院的窗户也要改改，让屋子的采光更好些。 但从屋子开始修葺起，隔壁的邹老太婆就开始闹腾。 她说黍汐家修的屋子，碍着她家的大门了。 每日只要师傅们一动工，她就开始骂骂咧咧，没有停歇。 四方邻居，劝说无果。 黍汐和陈氏轮流回家监工，对于老太婆的骂街，均不理睬。 因为只要你回一句，她会骂得更凶，仿佛一只“咯咯咯”叫个不停的老母鸡。 春生哥和沈大娘来劝过几回，都被这老太婆骂回去了。 沈大娘说这类情景见多了，让陈氏和黍汐再忍忍，还要盯着别被人坏了进度。 以前但凡村里有人建新房，翻修屋子，都会有人人嫉妒眼红，出来各种找茬，搞破坏。 黍汐只希望，翻修在过年前能顺利完工。 第101章 领里纠纷 黍汐的刘家小院修葺工程，在邹老太婆的叫骂声和各种找茬中，总算在年前完了工。 门前的小斜坡也用石块铺平，方便驴车进出。 慕之渊与路达一同帮忙，在院外柠檬树边种了两颗柿子树。 柠檬长满枝，小豆子和阿蕉摘了满满两大篮。 中午，阿娘陈氏把春生和沈大娘叫到家里，在门口放了爆竹，大家一起吃饭，简单庆祝了一下。 黍汐从空间里买了二十斤黄牛肉，取了一些做水煮牛肉，剩下的，下午她要拿来做牛肉丸。 今日流香小食白天没开张，一早，慕之渊与黍汐去了后山野人谷喂了熊猫花花，还采了很多灵芝、石斛与野菌回家。 上次做的腊肠还剩有一些，黍汐拿了两条和奶浆菌一起炒了盘野菌炒腊肠，食材虽然简单，但农家菜锅气十足，很是下饭。 还未开饭，家里的三条土狗就在饭桌边转着圈圈。 陈氏打了些煮好的狗粮到盆子里先喂饱了它们，大黄趴在一旁摇着尾巴，看着皮蛋和元宝争抢吃食。 阿蕉吃着沈大娘送来的红糖枣糕，不肯吃饭，陈氏好一顿哄，才把她叫回了饭桌。 午饭才还未吃完，坡上那侧门的邻居邹老太婆，拉着里正就来到黍汐家吵闹。 “里正，你来评评理，她们家前一段修屋子，整日里敲敲打打，吵的我们一家睡不好就算了，现在还要在我们家门口开一个坡，这不是咒我们家走下坡路吗？” 黍汐家院子和沈大娘院子地势比邹老太婆家都要低，以前是有个碎石小路，连着邹老太婆家正大门和黍汐家侧门。 每当雨天，这段坡就不好走，黍汐趁着修葺房屋，就让工人用石块把坡铺平了，也方便大家进出。 虽说这坡是对着邹老太婆家的门，但也不是她家的正大门，况且还连着村里的主干道。 可老太婆就是不愿意，硬是把里正拉了过来，非要断个是非。” 陈氏和黍汐向里正解释，自己铺这条坡也是为方便大家进出，而且是自己出的银子买的石料。 邹老太婆不依不饶，从自家屋内拿了个大锄头，口口声声说要撬了这石板坡。 里正上前阻拦道：“邹老婆子，你也别不讲理，大家各退一步，修路是善事，况且这是刘老大他们自家门口的地，你抡什么锄头？赶紧给我收起来。” 邹老太婆反驳道：“我呸！这坡修了，是要我老人家走黄泉路吗？你不让我拆，就给我封起来，别让我整天看到，晦气！” 里正见着老太婆没得商量，便对陈氏说道：“佩蓉啊，邹老婆子不好商量，既然她不想见到，不然咱们就再辛苦一下，装个竹篱笆门如何？” 陈氏无奈，只能点头同意。 下午，路达就扛了些竹子回来，帮着陈氏在坡顶打桩做篱笆门。 黍汐与楼兰儿有些不甘，但陈氏说要过年了，让她俩忍忍，最多就是以后出门，多个开关门的事。 俩人回到厨房，楼兰儿帮她处理牛肉，两人一起做肉丸。 牛肉提前去筋膜，用木棒手工捶打，加盐和冰水，分三次放入肉中，捶打成泥状，再用手摔打上劲，最后把肉丸从虎口挤出，打入温水中煮开成形，捞出再放入事先备好的冰水之中。 做好的牛肉丸黍汐煮了一锅给大家点心，其余的放到了空间冷冻起来，当年货备着。 路达在门口坡顶正做着篱笆，还没开始做门，村民刘三跑了过来，把刚打好的木桩给敲了出来。 他扯着嗓子喊，生怕村里没人能听到他的声音。 “我的地还在坡下方，你给我弄个篱笆门干嘛，以后我怎么下地，拆了拆了！” 边上看热闹的村民们纷纷出门，来到黍汐家边看热闹。 见有人又在找茬，黍汐来到陈氏身边，回击刘三：“刘伯，下面这块地你都没种菜，全都是草，荒在那儿，平日也没看你来打理呀！” “我不管，我的地就是我的，我还要出入，你们开个篱笆门什么意思，是要把那块地占为己有了是不是？” 坡下除了黍汐家和春生哥一家，还有两小块荒地，是村民刘三的，从黍汐懂事起，就荒在那儿好几年了。 这两家人这样一闹，可让陈氏和黍汐犯了难。 慕之渊开口道：“刘三爷，你那块地荒着也是荒着，既然不用，要不我们把它买下，如何？” 刘三不同意，说道：“那地是我以后要留给我子孙的，哪里能说卖就卖，反正你这篱笆门，就是不能建！” 沈大娘过来帮着劝解：“刘老头，你都搬到祠堂那附近住了，这块地也没看你种菜，既然荒着不开垦，也没进出，人家开个篱笆门又不是封起来，为何不可？况且还有门，你别这么不讲理！” 刘三依旧不同意，沈大娘劝也无用，他那赵老婆子也跟了过来，两人直接动手就把刚搭了一半的篱笆全给拆了！ 这篱笆刚拆了，邹老太婆不同意了，她冲出门口，抡起锄头就要敲坡。 幸好路达身形彪悍，与慕之渊一同站在那儿看着，她才没有动手。 但坡敲不了，她便开始骂人，先骂了黍汐一家，接着又开始向刘三两公婆开炮。 那赵老婆子在村里骂人技术可是一绝，哪能让邹老婆子占了上风，两个老婆子就互相问候起了祖宗。 里正和族长赶了过来，吵闹这才停了下来。 三家人坐在一起，里正和族长最后敲定，让黍汐一家，把刚修好的坡给改成石阶。 黍汐不同意：“石阶和石坡都是通往村里的主干道，怎么坡就不行了？” 邹老太婆得意道：“反正我不管，你就不能在我家门前修石坡，里正和族长的决定我同意，改石阶我没意见！” 刘三附和道：“石阶我也没意见，只要不修门，路没封怎么修都行。” 黍汐无奈，大家只能一起将铺好的石块搬起，堆在一旁。 平日带食材去梨花镇，都得赶驴车，不可能修成石阶，刚铺好的石坡，又被打回原形，变成一条碎石泥路。 第102章 领里纠纷 2 梨花镇，杂货铺内。 陶掌柜见到黍汐来到店里，忙笑着上前迎接。 “黍汐姑娘，好久不见，近日生意可好？” 黍汐与陶掌柜寒暄几句，便向他询问木制食盒的样式。 “陶掌柜，你这可有小格的食盒，可装两至四个果饼，让客人带走所用，不用太大，但盒子要牢固精致。” 陶掌柜拿了两种食盒，一种是可装两个果饼的食盒，一文钱一个，另一种是四格食盒，两文钱一个。 “黍汐姑娘，你若预定数量大的话，我可以再优惠些。” 黍汐表示现在还不需要大批量的食盒，两种各买了五十个食盒。 “陶掌柜可有现货？” “有，大小各五十个，我让伙计给你包上。下次再来，要是订货超过一百个，我给您半价！”陶掌柜继续推销着。 黍汐提着两大袋食盒刚回到店里，就听到咖啡雅间处传来了吵闹声。 平日都是路达在那磨豆卖咖啡、清茶给过路的旅商。 她来到内屋的咖啡雅间，外卖取餐窗口处，一位老店家正在与路达理论。 “路达大哥，什么事儿？” 路达上前，告知黍汐那老者是四方馆客栈游店家，客栈就开在流香小食斜对面，也在南雀门附近。 游店家嫌流香小食外高木台上的两张桌椅和阳伞，影响来往车马通行，导致道路不畅。 这高台处还未装修前，黍汐原来是摆着三张桌子卖早餐的。 以前卖早餐人满之时，也从未见这游店家来此质问，为何改成喝茶、喝咖啡的歇脚桌椅，就不行了？ 黍汐疑惑不解，心想这店家莫不是觉得流香小食抢了他的生意？ 她站在店内，朝着窗外的游店家解释道：“游店家，我这里改成的桌椅，是给路过拿餐食的人特设的，他们停留的时间不长，不会影响交通的！” 游店家骂骂咧咧地把门口两把伞收了起来，喊道：“我说不行就不行，前几日我还看到有路过的车马停在这里，有好长一会儿，这街本来就窄，你这门口一停车马，影响我四方馆客人的车马进出。” 路达不满了，他与店家对峙道：“昨日那人是路过梨花镇的旅人，只是来我店买一杯咖啡，并没有多逗留，很快就出城了，根本就没有你说的什么堵塞道路一说。” “什么叫没有多逗留，我观察过了，你们那个什么咖啡，又是磨豆子，还要冲泡，比泡茶慢多了！” 见他们争执没有停歇，章秀才上前给黍汐解围。 他走到门口，来到外设的桌椅处对游店家说道：“游店家，和气生财，和气生财嘛！来我们这买茶饮和果饼的，确实是路过本店的旅商。 他们只是临时歇个脚喝喝茶，不进店内的，在店外我们总得给人家设个桌椅坐坐呀！这赶行程之人，当日就会离开梨花镇，不会影响这条街通行的。” 游店家听完了放下伞，脸色稍微缓和了些。 黍汐趁机说道：“对呀，游店家别动怒，有事好商量，咱们里面喝茶。”说完，便将游店家请进了店里。 章秀才把黍汐拉到一边，耳语了几句，黍汐笑着点了点头，终于明白游店家为何要来闹事了。 两盏茶功夫，游店家便笑着从茶室出来。 “哈哈哈！黍汐姑娘合作愉快，那老夫先告辞了！” 黍汐叫小青拿了个外带食盒过来。 “游店家，这是本店的果饼蛋黄酥，您先尝尝，慢走！” 楼兰儿拍了下章秀才的肩膀问道：“你和阿黍说了啥？那老头居然能笑着走出去。” 章秀才指着那外带食盒说道：“看来他是要和黍掌柜做生意了，能赚钱，怎能不高兴呢？” 黍汐回到结账柜台边，对秀才说道：“章秀才，你的办法果然有用，那游店家还真是以为我们抢了他客栈的生意，才来找茬生事。” “黍掌柜，你刚才许诺他啥了？应该不只是把本店的食客介绍过去？”章秀才问道。 路达来到外堂，对秀才说道：“黍汐说，以后只要是路过来我这买茶、咖啡的过路人，我都会推荐他们去四方馆歇脚，如果真的当天要离开本镇，那也不算抢了他的生意。” 黍汐：“我还对他说，那些过路客去他店里，最多也就是喝一杯茶，赚不了多少钱，我把蛋黄酥做成礼盒，以低于市场价卖给他，放在四方馆里售卖，他能赚更多钱。 而且我店里的果子礼盒以后要限量出售和提高价钱，那些外地来此的旅人，如果在我店里买不到，也会推荐去他们四方馆买，不就等于替他拉客了！” 楼兰儿拍手叫绝：“这主意好，大家一起赚钱，互惠互利，难怪那老头笑得这么开心。” 黍汐把小青叫来，吩咐她把买来的食盒清洗烘干，再贴上店铺的招牌名。 “做果子费时费力，之后我们一天就限量出售，外带的果饼，一天各卖二十份。” 小青拿着两种不同的食盒询问：“这两格和四格装的都一样吗？” “两格的就装蛋黄酥，30文一盒；四格的装四季果饼，分别是青团、荷花酥、桂花糕、素醒酒冰（梅花冻），40文一盒。 这在店里的果饼单价，除了青团和桂花糕一份两个，8文一份；其它的果子一个15文。章秀才，你替我改好价格，加在菜牌里。” “掌柜的，那限量的数量要写上去吗？”章秀才问道。 “先不写，我们先卖两天，对外就说每种限量二十份，这几日统计一下，再定个限量的数。小青，食盒用完了去杂货铺找陶掌柜补货。” 黍汐又拿了些红纸给章秀才：“章秀才，你的字好看，贴在食盒上的招牌名就由你来写了，就写‘流香小食’四字即可。” 秀才接过纸埋头就写了起来。 路达对秀才赞叹道：“还是你们读书人会讲话，俺刚才和那游老头吵得，都要动手了。 楼兰儿突然想起了和那邹老太婆的纠纷，对黍汐说道：“阿黍，你院子那个刚拆掉的坡，也许可以让秀才和那老太婆说上一说，我相信，凭他的三寸不烂之舌，肯定能把事情搞定。” 黍汐觉得可行，便转头对秀才说道：“章秀才，今晚来我家吃饭，有个事还要拜托你！” 第103章 找羊 慕之渊倚靠在流香小食大门边，看那找茬的游店家离开，这才放下心来。 路达看到慕之渊，冲他喊道：“慕兄，我刚早就看到你了，一直站在门口，怎么都不进来？” 慕之渊这才来到内堂柜台边上，说道：“本来就打算过来帮你们把那游店家轰走的，但看到章秀才把他叫了进去，我就在门口等着，还好他今日不是真来砸场子的，阿黍，门口的阳伞我已经帮你装好了。” 众人笑而不语，楼兰儿调侃道：“慕大哥，你个马后炮，今天还真是多亏了秀才在呢~” “好啦，别闹了，你们赶紧去干活！”黍汐把楼兰儿与小青赶到内厨。 她见到慕之渊这才想起，和他约好午后一同去牛家村买只羊回家，做烤全羊要用的。 “呀，慕大哥，你瞧我这记性，最近店里事儿多，我就忘记了，我们走，不然天就黑了。” 阿娘陈氏看到有人陪着黍汐去镇外，也就放心了，临行前不忘叮嘱道：“阿慕，你们路上小心，山路不好走，不需要赶时间。” 去牛家村路上，黍汐问慕之渊：“慕大哥，刚才如果章秀才没有出来解围提醒，我和路达与那游店家真打了起来，该怎么办？” “那我只能冲上去，强行把他赶走，我不会让你受欺负的。” 黍汐内心一暖。 “不过我相信你不会和他动手的，那店家也只是虚张声势，今日若真要闹，定会带几个小厮打手，亦或是去街道司告发你乱搭建。” “慕大哥，你就这么相信我能搞定今日的纠纷？我连家门口那个斜坡的问题都解决不了。”黍汐还在为那才修好就被拆掉的坡难受。 慕之渊赶着驴车，继续说道：“上次拆坡只是权宜之计，我想过了，如果那邹老婆子还是那么固执，我找府里两个打手过去，把路修好，站在那里守着。” “这就是你的办法？感觉草率了些，晚上看看秀才如何解决。” 到了牛家村，牛三花已经等来了黍汐。 “阿黍，你要的羊肉已经给你准备好了，只是这烤全羊现在就要带走吗？最好是现杀现吃！” “现杀，今天晚上吃。” 牛三花说，烤全羊要牛大妈家的羊羔最好，她带着二人前往牛大妈家挑选羊羔。 牛大妈认识黍汐与慕之渊，之前有次羊羔跑远了，还是慕之渊帮忙牵拉回来的。 今天见到二人，立马就选了只肥羔羊，让她儿子现宰。 “大兄弟，我家羊羔放出去吃草时，又丢了一只，我去找了一天都没找到，能帮我找回来吗？这只羊羔我给你八折优惠！” “大妈，找羊这事我最在行，包在我身上，羊是在哪里丢的？” 牛大妈说，那只羊平时喜欢乱跑，她也不知在哪丢的。 牛三花便带着黍汐和慕之渊去牛家村后山，一同帮忙寻找。 黍汐没养过羊，不知羊喜欢什么饲料，便问道：“三花姐，羊一般喜欢吃什么草？” “秸秆、白萝卜，放去山上，它们喜欢自己找苜蓿、桑叶、扁穗冰草来吃。” 黍汐便建议先去有长苜蓿等这些野草的地方找找。 慕之渊在苜蓿地看到了一些羊蹄印，顺着脚印又在一丛扁穗冰草处看到了一些黑色的羊粪。 大家一路，循着羊蹄印和羊粪，继续往山林里找寻，终于在桑树边找到了牛大妈丢失的羊。 它正吃着鲜美的桑叶，见到人也不惊慌，而是很顺从地跟着牛三花出山。 黍汐见这些野生的桑叶长得极好，让牛三花先带着羊走，自己便顺手采摘了一些桑叶囤到空间里。 慕之渊不解，询问黍汐采摘桑叶作何之用。 桑叶有清肝明目的功效，黍汐打算把桑叶晒干做成桑叶茶，不仅自己可以泡着喝，还可以在店里搭配销售花草茶。 而且小豆子、章秀才和堂姐玉瑛用眼多，用这新鲜桑叶煮黑豆水喝，还可以保护视力。 牛大妈见到丢失的羊，很是高兴，她把杀好的羊交给黍汐，邀请他们过两日来她家吃杀猪菜。 “好，我们一定来，我们先走了！”慕之渊带着黍汐，赶着驴车离开了牛家村。 “慕大哥，想不到今日还有特别收获，那片野桑树林我看长得很好，等四月时，桑葚就成熟了，就可以来摘果子了。” “好，到时我再陪你来！” 慕之渊并未全速前进，他喜欢慢慢赶着这毛驴，在乡间野路，和黍汐聊天谈心，否则等她一回店钻进了厨房，就忙得没空和自己说话了。 黍汐从车里探出脑袋，嫌弃慕之渊驴车赶得太慢，她还要回店准备吃食，晚上食铺要提前打样回家做烤全羊。 “慕大哥，你车赶得太慢了，你以前行走江湖不都是骑马吗？怎么换成驴车就水土不服了？” 黍汐的激将法对慕之渊没用，他用阿娘陈氏的嘱托来搪塞，说山路不能走太快，继续慢悠悠地赶着驴车。 “你放心，天黑前就能回到梨花镇！” 黍汐想起了小虎，便问道：“慕大哥，上次那从杂技戏班主手下救出的小虎和娃娃们，后来都如何安排了？” “你和楼兰儿把他们卖身契都烧了，有的很小被卖，不记得家在哪；还记得的，他们也不愿回到卖了自己的亲人身边，张捕头就把他们送到武行去学习，以后说不定有机会去当衙役。” 黍汐回想起那日，她和楼兰儿合伙把娃娃们的卖身契给烧了，这都是自己那现代人的一腔热血在鼓动。 后来她才知道，要想从贱籍变为良民，需要去官府办理转籍，幸好后来慕之渊从中协调，去补办了阿东、小虎他们的户籍。 但是黍汐并不后悔，她见不得那么小的娃娃成为奴隶。 “小虎呢？他也去了武行吗？阿东很关心他。”黍汐关切问道。 “小虎太小了，没去武行，他被送去慈幼局由官府出资养着，那里的孤儿有饭吃有衣穿，以后也许会被族人或无儿女的夫妇领养。” 不知不觉，驴车已经回到了梨花镇。 太阳从天边消失了，金色的余晖温暖着两个人的心。 第104章 巧舌 驴车在路过绣坊时，黍汐想起了堂姐玉瑛在此干活。 她找到玉瑛，给了她一些桑叶，嘱咐她与黑豆煮水喝，这样对眼睛好。 “阿黍，你不怪我和我娘之前，去你家偷酿酒的方子了吗？”玉瑛内心依旧有愧意。 “堂姐我不怪你，婶婶和后奶就算了，她们本来就讨厌我们一家，我先走了！” 来到绣坊外，这是个服装铺子，慕之渊让黍汐选一些新衣裳，过年穿。 黍汐觉得天黑了看不清衣服的料子，而且还要赶时间准备烤肉，便准备离开。 她看到店内，有两三个小姐正在选购新服，听她们交谈，是外地来此游玩的。 服装店门口停着几个脚夫，黍汐上前一番打听，果然如她所想。 黍汐便请这些脚夫大哥，以后如有外地人来此游玩，只要拉到流香小食吃饭，就给他们一个客人5文的人头费。 脚夫大哥们点头赞同，对他们来说，这只是顺路的事儿。 回到店里，黍汐告知秀才和小二阿兴，以后有脚夫大哥拉来外地客人来消费，给他们一个客人5文的人头费，当天晚上统一结算。 安排好内厨的工作，她和慕之渊便先回刘家村提前准备烤全羊。 “阿黍，你如何保证，那些脚夫大哥会愿意把客人拉到你店？” “慕大哥，你忘记了吗？以前我是在脚行附近摆摊的，她们经常找我买早餐，很多都是老熟人，主要是有人头费给他们，也算是给我们小店打广告。” “原来是要给铺子做宣传。” “慕大哥，观云桥的地摊，你不是也帮我摆过几次嘛，怎么就忘了啊？莺哥儿当时也在一边卖梨呢！” 黍汐想起了莺哥儿，有一段时间没见他了，二人便顺路拐去了观云桥。 莺哥儿正要收摊，阿黍把他叫住，给了他一盒果子，让他有空来铺子玩。 “慕大哥，上次查到那买孩子的大善人与黑兰会有关，后面怎样了？” 慕之渊面色一沉，黑兰会行事狠辣，隐藏很深，他不想黍汐被牵扯其中。 “那些戏班的娃娃是被买去培养当暗桩的，线索一到北都就断了，这个组织太过隐秘。” 黍汐想起了当初还是黑兰会刺客的莫霞。 “莫霞姐姐能否帮忙，不如飞鸽问她？” “莫霞留给我的信息不多，当初她只是为了找他哥莫风，并未深入组织，总之你别想太多，没事的。” 黍汐心中隐隐不安，她总觉得这黑兰会，就如一只大手，与官宦有勾，派人刺杀慕之渊，并且还在壮大中。 刘家村，黍汐家院内。 一股烤全羊的香味从窑炉散出，吹得邻里都是肉香。 小豆子拿了一碗烤羊肉，给邻居沈大娘。 章秀才从黍汐这了解情况之口，请她稍安勿躁，让大家先吃饭。 那邹老太婆在坡上屋内，早就闻到那香喷喷的烤羊肉味了。 她与儿子、儿妇却在家啃菜喝粥，家里清贫，闻到肉味，全家人口水直流不停。 “娘，你就服个软，和陈婶他们家作对干嘛，要是当初没结怨，说不定人家也会端一盘羊肉给我们吃。” 邹老太婆的儿媳看到小豆子拿一大碗烤羊肉，去到沈大娘家，就嫉妒得很。 “吃肉，你就知道吃肉，我还不是为你们着想。我就是看他们不顺眼，赚了那么多钱还修新屋，哼！我就是要看他们笑话，让他们连出门的路都修不好！” 儿子不说话，在闷头吃饭，娘的脾气他最是清楚，无非就是嫉妒眼红了，搞得邻里关系紧张。 吃完晚饭，黍汐询问章秀才这路要如何才能重新铺上。 秀才让路达去搬一块石头到坡底边，让楼兰儿假装在坡边挖水渠。 然后便单枪匹马，拿着一碗羊肉去到邹老太婆家里游说。 他一顿舌灿莲花，两刻钟之后，大嗓门的邹老太婆愣是被说得没了声响。 那老太婆从大门出来，看了看正在忙活的路达和楼兰儿，叫他们停下手上的活，喊道：“别挖了，这路我让你们修便是了！” 邹老太婆回到屋内对章秀才说道：“秀才公子，你说这路若让他们真修了，就不再挖水渠和立石头了？” “老太太，那是肯定的啊，我也是听到他们说要挖水渠，就上来告诉你了。这水渠要一通，灌上水，再立上那个石头，刻上三生石，你这每日出门就真成了过奈何桥了！” 邹老太婆也不傻，俩眼睛上下打量着秀才，继续说道：“你会这么好心，来告诉我？谁会在自家门口修奈何桥？” “那是陈娘子找了个算命老道给的建议，说他们家有灾，只要修了水渠，立了石头，自然有人替他们化灾！” 邹老太婆跳了起来，“啊呀呀，那是要用我的老命来化灾啊！” 章秀才见火候到了，继续说道：“那黍丫头不同意她娘这样做，才叫我上来跟你说。小生虽只是个秀才，但也懂得一些风水八卦之术。 您这门口对着坡确实不好，但是对着村里的大路更不好，我看你不如在门前整片院子，或者把大门转个方向，这不就妥了？” 邹老太婆儿媳妇说到：“娘，咱们这门口都紧贴着村道，哪能整个门前院，不如还是听这书生的，把门改个方向！” 秀才抬起手，在空中一顿笔画，指着村道说：“老太太，我建议您把大门朝向村道较高处，大吉，这样可以吸纳财源，以后子孙走得将会是升官发财之道！” 邹老太婆拍手称赞：“还是你这秀才会说话，就按你说的办。” 章秀才游说完，便从邹老太婆家出来，回到黍汐家院子，告诉黍汐修坡这事已办妥。 楼兰儿不解：“秀才，你给那老太婆灌了啥迷魂汤？竟然一碗羊肉就搞定了？” 章秀才便将原委告知众人，大家哄堂大笑！ 黍汐叹道：“早知道一开始就带你来和那老婆子说上一说，不然也不至于从修葺屋子开始，就天天被老婆子骂！” 路达也点点头：“那日她拿锄头出来，我都想上去揍人！” 还真是所谓的“三寸之舌，强于百万之师”。 第105章 偶遇 黍汐在流香小食附近找了一处房屋租住，准备年后搬进去。 今日她带着陈氏、弟弟妹妹与楼兰儿，一同去看了房屋。 弟弟小豆子很是喜欢，一共三间屋子，一间给楼兰儿住，另外两间，给自己和小豆子住，陈氏一早要去菜地浇水，带着阿蕉住在刘家村老宅。 房子有两层，房东住在楼上，租给他们的是一层，也不贵，一月二两银子。 房东夫妇，带着一个八岁小儿。知道他们在流香小食开店，并没有肆意要价，是好相处的人家，黍汐先付了半吊钱当做定金。 看完房子，众人一道去了成衣铺，为过年置备新服。 黍汐看上了一件绿萝纱裙，仙气飘飘，内服是白色束腰裙，外披一件轻薄绿纱，看起来仙气飘飘。 不巧一位小姐也看上了这件衣裳，执意让掌柜的卖给她。 “掌柜的，这衣服我加200文，你卖给我。” 黍汐打量了一下这位小姐，像是个大家闺秀，也就不和她争，让给了那位小姐。 这小姐不但没有谢意，反而吐槽黍汐道：“真是老土，一身油味，穿什么纱裙？” 黍汐尴尬地闻了闻袖口，好像是有些灶台的猪油腥味，无奈只能重新再挑衣服。 楼兰儿也听到了那小姐的的吐槽，但她这次忍住了，没有像之前戏耍薛金兰那样对那小姐。 正巧，染记香铺的掌柜染尘姑娘，也在此店买衣服，她见黍汐有些窘迫，便把她拿在手上的新服，给了黍汐：“阿黍姑娘，我觉得这件襦裙很配你，比刚才那件更大方，也不俗气。” 黍汐与染尘相识但并不太熟，去年夏季，曾送过她一些荔枝壳，做香薰。 买好新服，黍汐邀请染尘到店内喝茶，染尘对内屋的咖啡雅间特别好奇。 黍汐亲自磨豆子，泡了手冲咖啡兑了些牛奶给染尘。 “染尘姑娘，不知你能否喝得惯。” 染尘表示自己早就听说这里的咖啡好喝，只是一直在忙没空来店里。 她看到这个雅间内并不像茶馆那样，挂满名人字画，不解道：“阿黍姑娘，来雅间品茶者，多为文人雅士，平日里喜欢讨论书画，你这墙上怎么啥都不挂？” “我不懂字画，也不会辨真假，就怕买到假画，挂上去反而会闹了笑话，染尘姑娘懂字画？” “我原也不懂，后来因为开了香铺，又在茶坊隔壁，常有些文人雅士会来店内，我便去开塘县买了几幅字画挂于店内，虽不是名画，但也风雅，听客人讨论多了就懂得一些。” “我明白了，谢谢你的建议，回头我就去买几幅，有空你来帮我看看。” 二人正吃着蛋黄酥，外面下起了雨，窗外伞下来了个躲雨的少年，长得眉清俊秀，染尘只看一眼就喜欢上了。 黍汐起身，询问道：“公子可是来我这买果子的？” 男子点头，黍汐把她请进了内屋雅间。 公子抖去身上的雨珠，对黍汐说道：“小生来此游玩，四方馆的果子卖完了，请问还有外带的吗？” 黍汐点头，这位公子便买了两格与四格装的两种外卖果子。 “公子要喝茶还是咖啡？” “小生萧衍，请来一杯咖啡。” 黍汐泡好咖啡递给萧衍，萧衍匆忙把咖啡喝了，带着两盒果子便离开了。 走得太快，与刚进门的牡丹姑娘给撞了个满怀。 萧公子脸一红，跑了出去。 牡丹笑道：“哟，好俊俏的小公子，别跑那么急啊！” 染尘急忙起身，在窗边看着跑走的萧衍，喃喃自语：“他都没拿伞，怎么就跑走了，这个萧公子长得真俊……” “你放心，四方馆就在斜对面，他不会淋多少雨的。”黍汐又泡了一壶茶，正好牡丹来到了内屋雅间。 “哪个公子长得俊俏呀……”牡丹摇着团扇，调侃着染尘。 染尘一激动，拿在手里的茶杯掉在地上，把她的裙摆弄湿了。 “阿黍，你还有客人，我先走了。”染尘也红着小脸跑开了。 黍汐给牡丹倒了一杯茶，说道：“牡丹姑娘，今日怎么有空来我店里。” 牡丹没回答，反而笑着问道：“阿黍姑娘，刚才那是香铺的染尘姑娘？” “是的，你认得她。” “她身上的香味我认得，瓦子里的熏香，春妈妈都是找她买的，这妹子是不是喜欢上刚才那英俊的小哥儿了？” 黍汐没想到，这牡丹也那么八卦。 “是呀，刚才你一逗她，就跑了！” 牡丹一听笑了好一会儿，都停不下来，她喝了口茶水，这才缓了过来。 黍汐满脸疑惑，询问原因，牡丹附身悄悄说道：“刚刚我进门的时候，和那萧公子撞了一下，发现他，她是个女的！你说好笑吗？呵呵呵呵……” “哈哈哈……”黍汐没有忍住，也跟着笑了起来，“牡丹姑娘你不厚道，刚才为何不对染尘如实相告？” “这种事，还是别当面说，就让她自己去发现！说了，她反而怨我呢。” 黍汐询问牡丹今日来店里找她何事。 牡丹将折梅的近况告知黍汐，询问她有何方法，能助这昔日的姐妹。 “什么？你说折梅要还俗！” 牡丹叹了口气：“我就说她当初太冲动，最近那个叫司马远的，经常去找折梅谈论诗词，一来二去，两人以诗传情，就好上了，司马远还说要娶她。” 黍汐一惊，心想这昔日的芍药姑娘，不会又要恋爱脑了。 “牡丹姑娘，他们不会是私定终身了？” “不不不，她这次倒也清醒，没有答应。我上次去找折梅，她说想要先还俗，自己开个铺子卖琴授艺，等自己安身之后，再谈婚嫁之事，那司马远也很是支持。” “我还是喜欢叫她芍药姑娘，她当道姑才几日？这次还俗又是为了男人！” 牡丹恳求道：“你我都知，芍药她是性情中人，她就想去官府那注册开店，她虽已是良人，但毕竟曾是贱籍，担心这店开不下来，听闻你与慕王爷交好，可否帮忙和管事的说一说。” 黍汐只好点头，但转头一想，好歹她也算是想通了，并没在山上当一辈子姑子，而且现在也没有一股脑热答应那司马远。 第106章 千金 黍汐送走了牡丹，正要前往王府找慕之渊，她在雅间地上看到了萧公子匆忙离开之时，掉下的玉牌。 她拿起一看，这玉牌珍贵，不像普通人拥有的，便一同带去拿给慕之渊查看。 慕之渊听了折梅准备还俗开琴馆的愿望，表示明日他会去开塘县找人办理。 又见了黍汐拿来的玉牌，神色有些凝重。 “阿黍，你说这是你店里的一个客人丢的？” “是的，她是位女扮男装的少女，今日在我铺子里买了果子，因为下雨，走的时候匆忙丢下的，你认识这玉牌吗？我看做工很精致，不像是一般寻常百姓所有。” “这玉佩看着像是相府的玉牌，那女子自称什么？” “她说她叫萧衍，是来此游玩的，现在就住在四方馆。” 慕之渊记得萧丞相有一千金，难道会是化了妆的千金私自出游？ “阿黍，等下同我一道去四方馆，这玉牌可能是相府的千金所有。” 相府千金本名萧芸，她化名萧衍，男装打扮，在梨花镇四方馆歇脚。 此刻，她正在屋内整理行囊，准备回开塘县，这次萧芸是陪母亲，从北都到开塘县玉清观烧香祈福的。 因在东戏台看戏时，听闻梨花镇的果子点心特别好吃，还有一种叫咖啡的饮子，她按捺不住好奇，便偷偷换了男装跑来梨花镇游玩。 她背着行囊，来到房间外，正准备离店，路过隔壁屋子，门未关紧，似乎听到有女人的哭声。 她年方十五，养在深闺从未出过门，一时好奇，便开门进去，想要安慰女子。 没想到撞破一个少妇与一屠夫样壮汉正在偷情。 二人见事迹败露，想要灭口，便将萧芸绑在椅子上。 少妇在屋内看着萧芸，屠夫则回家拿工具，准备晚上偷偷将萧芸灭口。 屠夫刚出了四方馆，染尘就匆匆赶来，想要见她的萧郎。 因不知萧芸是女儿身，染尘对她心心念念，担心她离开梨花镇，以后就见不到了。 染尘在四方馆买了一份蛋黄酥食盒，接着说是替萧衍代买送食，向店家打听了她的房间，便上门拜访。 她在萧芸房外驻足，犹豫着要如何表诉衷肠。 “萧公子，那日一见，甚是思念，这是我买的果子，特来相赠……这样会不会太唐突了？” 萧芸在房间内听到染尘自语，可嘴巴却被布条捂住。 为引起染尘的注意，萧芸翻身将椅子挪动翻倒于地上，与少妇推搡间，将茶壶从桌上撞倒掉于地上。 染尘听到动静，先进了萧芸房内，发现她不见了，这才注意到隔壁的动静。 屏息聆听，隔壁似乎有人。 染尘壮着胆子进到隔壁，看到妇人捂着萧芸的嘴，萧芸被绑在地上。 “萧公子，你怎么会在这……你是谁？为什么要绑着她？” 染尘随身带有防身药粉，见萧芸有难，来不及思索，便将药粉洒向那少妇的眼睛，将萧芸解救出来。 染尘不知店家是否与此事有关，并未声张，先帮萧芸从椅上解开。 “萧公子，你没事，这里不会是个黑店？” 萧芸解开口中布条，喘着气说道：“还有个屠夫，我们得快点走。” 染尘发现萧芸讲话的声音和之前不同，好像女子之音。 来不及多想，便同她一起出了四方馆。 正巧此时，黍汐与慕之渊来到四方馆门外。 染尘：“黍汐姑娘，楼上有人要害萧公子，这店有问题，要报官吗？” 慕之渊询问屋内情况，萧芸将自己被抓经过告知众人。 黍汐安抚萧芸道：“萧姑娘，你先同我回店里休息，这里交给慕大哥，赶紧走，不是还有个屠夫要回来吗？” “萧姑娘？！”染尘一惊，瞬间凌乱了！ “染尘姑娘，对不起，让你误会了……”萧芸微微愧疚道。 黍汐扶着萧芸对染尘说：“别愣着，快来搭把手，赶紧走。” 慕之渊走进四方馆内，他环视一周，并未发现异常，又找来掌店家的询问。 “店家，你这可有一屠夫在此登记住宿？” 四方馆游店家知道对方是王爷，以为他是来微服调查的，拿出登记簿，偷偷说道：“王爷，你是来查案的吗？本店很正规的，每位入住的名籍都有登记，这屠夫每旬都会来此入住。” 说完拿了一小盒流香小食的外带果子食盒给他。 查阅之后，他将登记簿还给游店家，说道：“没什么事，你正常营业。” 说完便进了屠夫的屋子，把那晕倒的少妇捂口捆绑之后，在屋内静等屠夫，来个瓮中捉鳖。 四方馆就在流香小食斜对面，很快就到了店里。 黍汐把二人带到内屋一雅间内。 楼兰儿见状上前询问，打听之后，想去四方馆抓那屠夫。 黍汐阻止道：“兰儿姐，你别去，慕大哥一个人应该可以应付。” 黍汐拿出玉牌交给萧芸：“萧姑娘，这是你在铺子里遗落的玉牌，请收好！” “玉牌！谢谢你，我没事了，我得赶回开塘县，不然阿娘会担心的。” “萧姑娘，原来你真是女的！”染尘终于接受了她钟情的萧郎成了萧姑娘。 萧芸点点头，对她开诚布公道：“染尘姑娘，我本是相府的女儿，陪阿娘去开塘县玉清观祈福，我因贪玩，才女扮男装来到梨花镇。” 黍汐有些不放心，让萧芸在流香小食里先休息，等慕之渊把那两个歹人都抓了，再一起回开塘县。 在边上听到她们谈话的路达埋怨道：“要去四方馆抓歹人，怎么都不和俺说一声，我这手早就痒了。” 路达说完，就跑了出去，支援慕之渊。 他到四方馆，刚到那屠夫屋门口，就听到慕之渊与屠夫的打斗声。 他推开大门，屠夫已被制服于地，不得动弹。 “没意思，还是晚了一步！” 慕之渊拍了拍手说道：“一个莽夫，有什么好打的。” 少妇缩在地上瑟瑟发抖道：“都是他要杀人，于我无关。” 路达看那屠夫，鼻青脸肿，屠刀甩在一旁。 他狠狠拍了屠夫的脑袋一下，笑道：“叫你来偷情！一把菜刀，不用在正途上！你可知，今日绑的是当朝宰相的千金！” 第107章 祈福 黍汐拿了两袋咖啡豆与一套冲泡工具，送给萧芸。 萧芸从荷包里拿出二两银子：“出门也没带多少银子，阿黍姑娘这些你收好，多谢你将玉牌送回。” “这些咖啡豆不用这么多银子。” 二人推搡间，黍汐还是收下了，又拿了两盒蛋黄酥与四季果子的外带食盒给了萧芸。 路达回到店里，让楼兰儿带萧芸与慕之渊汇合，一同前往开塘县衙门报官。 “兰儿姐，你等一下！” 黍汐将楼兰儿叫到一旁，又拿了一食盒元宝蛋糕与食铺传单给她，让楼兰儿在回来路上，再去东、西戏台给铺子宣传宣传。 年关将至，而果子利润高，最近有很多食客是特地从开塘县来采买，准备当贡品的。 黍汐交代楼兰儿道：“这次卖的是元宝蛋糕，我加了蜜红豆在酥油夹心里，你就以‘元宝发财’的吉利话向食客们宣传，一个卖5文，10文三个。” 楼兰儿点头明白，便带上萧芸与慕之渊汇合。 路达不满道：“为何每次外出卖果子，都是楼兰儿去，我也想出去透透风！” 黍汐安慰道：“慕大哥，你咖啡豆磨得好，冲得香，那些来这里买果子的小姐姐们，多半也是冲着你的咖啡呢！” “有人吗？是否有卖咖啡。” 正说着，外食取餐窗外，又来了个小娘子要买咖啡了。 萧芸跟着慕之渊去了那衙门，向知县陈情之后，便在慕之渊与衙役的护送下，回了驿馆。 早已等在驿馆的丫鬟，见小姐安然无恙回来，才松了口气。 楼兰儿拿着食盒先去东、西戏台售卖元宝蛋糕。 常来看戏的公子、小姐们，也多认得她，纷纷尝试。 也有小娃娃们，见这元宝蛋糕造型可爱，吵着娘亲们要吃。 元宝蛋糕卖得快，但还有些传单没有发完，她便来到玉清观附近分发。 有位老大爷在玲珑山脚处摆卖茯苓糕，楼兰儿见山道人少，便向他打听道： “大爷，今天是谁在山上啊，我看都不让百姓上山，怎么还有这么多家丁与侍卫在入口把守，不会是丞相夫人？” “可不是嘛，今日就是丞相夫人来此祈福。” 玲珑山中，桫椤树下。 折梅正在弹古筝，丞相夫人端坐一旁，听琴品茗。 曲毕，萧老夫人称赞折梅所弹之曲，有如飘然仙乐。 折梅在萧老夫人面前跪下，诉说自己欲还俗，要开琴馆，请老夫人帮她取得官府的开馆注册文书。 萧老夫人扶起折梅，怜惜道：“这个简单，你个大姑娘，有此琴艺，若埋没于山中，反倒可惜了，还不如开馆授艺！” 折梅惭愧道：“谢老夫人垂爱，折梅愧不敢当！此次还俗，不只是为了开馆有个营生，也为能与所爱之人相守！” 老夫人不解，折梅便将近日与那司马远以词结缘，说与老夫人。 萧老夫人：“折梅居士，我平日喜看话本，最是佩服书中那些敢爱敢恨之奇女子，听说梨花镇的芍药为爱看破红尘，此次上山得见真人，果然不虚此行，你比传言中更加敢爱敢恨！” “老夫人谬赞，我也只是性情中人，此次还俗开馆，还望夫人相助。” 开塘县，驿馆内。 慕之渊将萧芸安全护送，准备离开。 萧芸拿了一封公主的信交给他，说道：“慕王爷，这是乐安公主托我给你的信，她说很是想念你，但碍于无法出宫，希望你能去北都找她。” 慕之渊打开信，乐安公主在信中说她近日有些厌食，羡慕他在外的隐居生活，愿他在梨花镇一切安好。 兄妹俩从小关系就好，小时候慕之渊常带她偷溜进御膳房吃烤鸡腿。 “乐安公主真的在厌食？”慕之渊问道。 萧芸先是一惊，然后点头说道：“是厌食，而且还有些食欲不振，她这次特地托我去梨花镇给你送信，还有买些民间的特色吃食。” 楼兰儿从开塘县回到流香小食。 “今日的元宝蛋糕卖得可好？”黍汐问道。 楼兰儿说戏台那儿的常客，现在都认识她了，蛋糕很早就卖了。 “我本来想去玉清观那儿发一些，但今日丞相夫人在那上香，去的人少了，铺子的传单，还剩下一些。” 陈氏平日也喜拜神，马上要过年了，她建议全家明日去玉清观上香祈福。 翌日一早，黍汐携全家，与楼兰儿一早到了玲珑山玉清观。 黍汐做了些绿豆、南瓜素饼当贡品。 陈氏先把贡品放在贡台上，给每人点了三根香，带着大家一起祈福。 黍汐祈祷：希望流香小食来年生意兴隆，早日扩张。 陈氏则向神明祷告了一连串的需求：求阿黍开的铺子生意兴隆，求全家平安，求丈夫早归，儿子在塞外安好，小豆子学业有成，阿蕉平安长大…… 两个小娃娃，则祈祷天天能有好吃的。 一向直爽的楼兰儿却祈祷，希望未来自己有个好的姻缘。 祭拜过后，黍汐听到了林中传来琴音，便带着贡品，前去拜访折梅。 “折梅居士，这些是我做的素饼，绿豆、南瓜做的，你尝尝！” “这是你铺子里的新果子？”折梅给众人倒茶。 阿蕉和小豆子嘴馋，各拿了一个尝了起来。陈氏将他们抱到一边玩耍。 阿蕉童言无忌，指着折梅说道：“这个姐姐，我见过你，你比以前更漂亮了！” 小孩子嘴甜，折梅抓了一把烤炉上的红枣给阿蕉。 “这些素饼卖相没有果子好，我用做果子多出来的酥油面皮和家里的南瓜、绿豆做的，你尝尝，味道如何？” “造型看起来是朴素了些，但配茶倒是不错，也适合在观里吃。” 黍汐询问折梅准备何时还俗，她已经让慕之渊去找管事的说了，那注册文书应该不成问题。 “昨日萧丞相的夫人，也来到观里上香，我亦拜托了她。我打算等元宵过后就还俗。” “牡丹姐姐很关心你，不知琴馆你打算开在梨花镇还是开塘县？” “梨花镇！” 黍汐与折梅正聊着，孤竹师太来到了围炉边。 “折梅，你当真要还俗？”孤竹师太有些不舍，近些日子，她都是在折梅的琴音中打坐修炼。 众人起身，向孤竹师太作揖问好。 师太将拂尘甩在一旁，入座后，拿起一个素饼吃了起来。 “这素饼好吃，是谁的手艺？” 第108章 素饼 “这是我做的，师太觉得口味如何？”黍汐问道。 孤竹师太觉得口味不错，便把负责膳食的典造叫了来。 “黍汐姑娘，过几日就是新年，信徒多会在观内留堂吃斋饭，买贡果，我与典造正发愁今年散发哪些贡品给信徒，今日看来，这素饼甚好。” 典造将素饼要求告知黍汐，需以六个饼为一份，用印有玉清观红印的油纸包裹。 “绿豆、南瓜素饼各预定200份，这两日就要。” 陈氏有些为难：“工期只有两天，阿黍，你一个人做来得及吗？” “娘，应该可以，到时让小豆子来帮忙包纸？” 陈氏也觉得这单生意可做，说道：“还要麻烦典造，将油纸提前给我们。” “明日我便派人送去，黍汐姑娘，我们上山再详谈。”典造把黍汐带去观里，给了定金，定了契约。 黍汐心中窃喜，今日上山只是陪阿娘来烧香祈福，居然还能捡一个大订单，真是幸运！ “敢问典造姐姐，我们并未合作过，为何孤竹师太只吃了一次，就下如此大的单子？” 典造娘子笑道：“你是流香小食的掌柜，来找过折梅，她常和我们说你教她赎身的故事，我和师太吃过你的果子，当时就想着找你订做贡果。” “原来如此，我也只是尽我所能，这素饼两日就能做好，包裹的油纸观里有剩一些吗？我今天可以先做一些。” 典造拿了一叠包食物的油纸出来，说道：“剩下的还能包个50份左右，我明日去纸局再拿一些给你们送去。” 告别了折梅，黍汐一家立刻回到流香小食。 目前做这素饼，只有黍汐一人擅长，她安排好食铺的果子后，独自回了刘家村制作「素饼」。 黍汐先从虚拟商城里购买了所需食材，在院子里拿了两个大盆子，揉好酥油皮放着醒发，然后开始熬煮翻炒绿豆、南瓜馅，团成球备用。 酥皮与蛋黄酥的做法类似，要擀成两次牛舌状，再卷起将内馅包住，最后放入不刷油的锅里开中火，烙至底面微微发黄，翻面后盖上焖一刻钟，待饼鼓起就熟了。 第一批，她做了12个绿豆饼与12个南瓜饼。 忙活到傍晚，做了十批。她将做好的饼分类，先放在盆里盖上，继续制作。 晚饭后，小豆子从梨花镇先回了家，帮着黍汐一起做饼。 由于素饼的保质期只有3-5日，并未做多。 这些她与小豆子先用油纸包了起来。 闻到饼香味的翠花婶来黍汐家串门，见他们二人正在包饼，上前招呼道：“你们在帮玉清观做饼啊，这些到时是贡果。” 黍汐点头，请翠花婶明日下午来帮忙包饼。 “翠花婶，明日有空不，能否过来帮忙给包一下饼，也就一百来份，很快就好了。” “要过年了，这几日要忙着打扫屋子，明日没空呢，这几个饼简单，我来帮你包。” 翠花婶包饼的速度比黍汐和小豆可快多了，二十份绿豆饼和二十份南瓜饼很快就包好了。 黍汐这才发现，用锅做饼效率太低了，得有一个大的铁板，效率才高，最好一次能出锅几十个饼的。 她打开虚拟商城，在厨具里搜索，除了最便宜的奶油机，其他厨具的价格还是太高，黍汐打算回头还是去杂货铺，找陶老板问问。 她加紧开干，在小豆子的帮忙下，晚上又做了三十份的绿豆饼和三十份的南瓜饼，等黍汐和小豆子包完油纸，其他人都回来了。 当日做的五十份，第二日先带去流香小食。 第二天，典造来到流香小食，送来了剩下包装需要的油纸，先拿走了五十份做好的贡果。 小豆子放假不用上学堂，帮着黍汐一同做饼。 黍汐到春生哥家，请来沈大娘帮忙做饼、包装，三人合力，一天做了一百份。 黍汐拿了200文给沈大娘，说是辛苦费，沈大娘不收。 “你给我银子干嘛？都是一个村的，互相帮忙应该的。” 第三天，沈大娘继续帮忙，三人又做了一百份饼，多出了五十份。 黍汐拿了十份饼送给沈大娘，村里的一些叔叔婶婶，也来她这里买了一些。 其余的带回流香小食售卖，黍汐按六个饼一份12文来卖。 北都，公主府花园内。 萧芸向乐安公主讲述她在梨花镇的奇遇，二人在亭子里吃着萧芸带回来的果子和咖啡。 乐安公主好奇地看着那一粒粒咖啡豆，在磨豆机的转动中，变成咖啡粉，通过特制的多层纱布过滤到杯中。 咖啡的醇厚香气飘满院子，边上的丫鬟太监们也好奇地频频往亭子里瞧。 乐安公主喝了一口，立刻吐了出来：“萧芸，你带回来的这是什么饮子？怎么如药汤一般苦？” “这就是最近风靡岭南的咖啡呀，对了，我忘了，刚喝咖啡不习惯的，你要加些牛乳与糖。” 萧芸重新泡了一杯，递给乐安公主。 “你还别说，这味道真奇怪，有些像坚果与酥油混合的味道！” “你配上这些果子，就更好吃了！” 萧芸拿了颗蛋黄酥给乐安公主，她一口就咬了一半。 “嗯！这也好吃，里面居然还有咸蛋黄！” “公主，你别这么大惊小怪的！” “可是宫里和北都都没有这种果子呀？” “乐安公主，你这样一点都不像会厌食的样子。” 萧芸早就猜到，公主在骗慕之渊。 “我不这样说，慕哥哥就不会来宫里看我的。” 流香小食内，纳兰珏也吃起了蛋黄酥。 黍汐见他与马啤罗坐在一起，两人一同喝着咖啡，在讨论着什么。 “纳兰公子、马啤罗先生，你们在谈什么？是不是决定要去北都卖咖啡豆了？” 马啤罗回道：“朋友你好，纳兰公子准备去北都卖咖啡豆了！” “这么快！纳兰公子，咖啡这种饮子，目前是行商与马行之人买得多，北都人都还不知道咖啡？” 纳兰公子喝了口黑咖啡，配着蛋黄酥说道：“我可听说你与香铺掌柜一起救了丞相的千金，送了她很多咖啡豆与酥饼果子，北都的王公贵族间，很快就会流行起来的。” “纳兰公子，你消息可真灵！” 第109章 盲盒种子 马啤罗说，他将替纳兰珏在北都新开的咖啡坊，卖一个月的咖啡。 等培养出能够独立冲泡咖啡的掌柜和店员，他就继续在大淮国游历。 “纳兰公子，你不厚道，我还想让马先生在游历时，替我卖咖啡豆呢！而且你在北都卖咖啡豆，以后北都百姓近水楼台先得月，谁还来梨花镇找我买咖啡啊。” 马啤罗安慰道：“黍汐姑娘，我只是去他店里一个月，之后还会到处游历的，我过几日就出发，这里有一包香料送给你。” 黍汐打开一看，是一包黄色的粉末状香料，她闻了闻。 “是咖喱的味道！” 马啤罗惊讶道：“黍汐姑娘，你知道这咖喱？他是我从你们岭南之外的天竺国带来的。” “正巧，这次星珏号远航的目的地就是天竺国。”纳兰珏也凑了过来，观察这包香料。 黍汐收起了咖喱，说道：“咖喱可以做很多好吃的菜，比如咖喱鸡、咖喱虾，这香料的配方我研究一下应该可以还原。” 马啤罗：“这咖喱的配方我一直没有琢磨出来，我曾向卖给我的女子打听，但试着配了几次都失败，我很期待你做的咖喱鸡。” 纳兰珏继续请黍汐定时去他的咖啡豆作坊，向工人示范烘烤豆子的方法，黍汐收取顾问费一月三十两。 纳兰珏乐此不疲，他上次还让李船管带了两棵咖啡树苗回来，打算自己种咖啡，但没有种活。 “纳兰公子，那两棵咖啡树苗都死了吗？”黍汐想去别有洞天里试一试。 “死得透透的，应该是我们这里的土壤和气温都不适合。” 晚上回到家，黍汐打开虚拟商城，并没有卖现成的咖喱粉和咖喱酱，只能自己配，就是麻烦了些。 她在商城里看到有在卖盲盒种子，一包只要3文，商品描述是： ＜随机种子，四季可种，可结出根茎瓜果花＞ 还有这么神奇的种子！该不会是混合装的过期种子？ 但是转头一想，这只是种子，大不了不发芽，也没什么损失，就买了10小包。 第二日，她带着小豆子和10包种子，先在菜地里开了十方地，种了其中五包种子。 然后带上农具和水桶，去了野人谷的别有洞天，种了剩下的五包种子。 “阿姐，这些是什么种子？”小豆子浇着菜问道？ 黍汐摇头：“我也不知道，这是盲盒种子，” “阿姐，什么是盲盒种子？” “就是可随机种出不同植物的种子。” 黍汐有些担心野人谷里的熊猫花花，会把菜地给踩了。 “小豆子，你看到花花了吗？” “没有，我还特地带了两条烤红薯过来给它呢。” “可能在瀑布边，我们过去看看。” 二人随即来到莫风曾经隐修的瀑布边上，也没看到熊猫花花，但是在隐修石洞处，看到有人生活的痕迹。 黍汐猜想莫风大哥或许回来了，继续在洞里隐修，便去了后面那片竹林。 莫风果然在竹林，他正在此挖笋，花花蹲在一边吃笋，咬得“咔呲咔呲”脆响。 见到小豆子，它丢下竹笋，飞奔向小豆子撒娇卖萌，鼻子已经闻到了他衣兜里的烤地瓜。 “莫风大哥，好久不见！” “阿黍姑娘，你最近铺子开得可好？” “还行，莫大哥是来隐修吗？明天就除夕了，怎么没回去过春节？” “我们苗疆一族新年在秋收后的十月，早就过完啦！” 黍汐拜托莫风帮忙看住花花，别让它破坏了温泉边上刚种上的菜。 莫风让黍汐放心，因为熊猫花花，晚上喜欢跟他一起，挤在山洞过夜。 “莫大哥此次打算在此隐修多久呢？” “不确定，这山里有个溶洞，我打算探索研究一番。” 黍汐以前去溶洞旅游过，虽然阴森但是有彩灯装饰，可如果没有现代彩灯，她觉得溶洞很像恐怖片里怪物出没的地方。 “莫风大哥，那溶洞我觉得很危险，你一个人别住里面啊，我担心那里会缺氧！” “缺氧？”莫风不解。 “就是里面没风，会窒息。” “哈哈哈！你不用担心，溶洞在我们苗疆山里也有，我小时和阿妹也会去溶洞探险，有的溶洞会藏在水帘之下，怎会无风窒息？反而是修行的好地方。” 小豆子一听能探险，来了精神：“阿姐，我也想和莫风哥哥去探险！” “过完年再带你来，莫风大哥，我们先走了，有空来流香小食！” 五日后，大年初四。 食铺还没开门，黍汐带着小豆子和小灵鼠“竹筒”，又去了后山野人谷。 她先去莫风隐修的地方，没看到人，接着去了别有洞天。 播在自家菜地里的种子，只发了一片小绿芽，看不出是什么菜。 反而是洒在温泉边的这批种子，居然都已经结了花苞。 黍汐播种后只在大年初二时来过，当时长得很快，能看出一种是玫瑰或月季的品种。 这才过了两天，居然都快开花了，这是什么神奇的种子！ 是泉水的原因？还是这里的磁场不一样？ 熊猫花花长得比普通熊猫高大，是不是也是因为吃了这里的水？ 按照这速度，明天这玫瑰就开花了！ 黍汐随手拿起木桶装满了水，准备下山去菜地试一下。 小豆子闹着要去找莫风，黍汐让他自己注意安全。 她提着一桶水下山后，用水瓢打了一些，浇在种了盲盒种子地上，又打了一些浇在刚种的玉米苗和辣椒苗上，做对比实验。 第110章 订制糕点 年后，琴馆的注册文书已办好，取名丝竹馆，折梅居士便提前还了俗。 开业前两日，她来到黍汐的流香小食。 “阿黍姑娘，我这琴馆很快就要开业了，在北薰门老树巷，当日你可一定要来捧场。” “到时我一定去。”黍汐感叹折梅开琴馆的行动力。 折梅将心中的担忧告知黍汐：“我有些担忧，开业当日，琴馆会无人问津。” 黍汐想起穿越前看过很多琴行都会在开业时，办个开业典礼，或者现场表演之类的大型活动，便建议道： “折梅姑娘，不如你在开业那日，在琴馆里弹奏一些曲子，把人吸引进去观看。馆里再提供一些茶水，雇一些人招待客人，介绍你卖的古筝。” “这倒是个好主意，我这就去练习曲子准备！” “等一等！”黍汐突然灵光乍现，她拿出纸笔，画了一个方形的开业蛋糕。 蛋糕正中写着“丝竹馆 开业大吉”字样，蛋糕一角点缀着梅花与水果。 “这是什么？这糕点也太大了！”折梅惊叹道。 “这是庆祝你开业的酥油蛋糕，我将小份糕点合成一份大糕点，开业当天，等你所有曲目表演完毕之后，现场将蛋糕切成小份，分发给到馆的客人们品尝。” 折梅不解：“这糕点为何要做成一个大份的？” “为了增加仪式感，你可以请一位友人一同帮你把糕点分成小份，亲自分发。” “仪式感？”折梅虽然听不大懂，但还是便花了200文向黍汐订了个开业蛋糕。 两日后，黍汐一早就开始烤海绵蛋糕，她去空间里用奶油机打发奶油。 由于蛋糕比较大，她分成两块装在食盒里，带到琴馆拼好后，现场在奶油上装裱写字。 蛋糕的香味吸引了一些童子们的注意，他们本是爹娘带来听古筝的。 小孩子本就贪玩，但为了吃那蛋糕，也很安静地听到了折梅弹完所有曲子。 折梅的相好司马远公子，与苏学士交好，特地还请了他来为丝竹馆开业助阵，切开业蛋糕。 黍汐看典礼结束，正打算回铺子干活。 她被一位老妇人叫住，此人为开塘知县家的掌事嬷嬷。 “黍汐姑娘，我家老爷再过三日就要举办家宴过寿，想请小娘子去府上帮着准备寿宴，制作素饼和寿辰糕。” “素饼？可是玉清观的那种？” 妇人点头，表示她家夫人和老爷都很喜欢那素饼。 “今日这开业蛋糕，到时也要拜托你做一份类似的，但是装裱的字要改成‘寿’字。” 黍汐有些犹豫，去到开塘县做蛋糕这得去半日。 “除了订制的糕饼钱，我按日给你工钱二两，黍汐姑娘可以考虑一下。” 这买卖合算，黍汐点头应下。 那妇人给黍汐300文定金与出入知府的腰牌，便又去找了折梅。 这订制糕点的服务还有出工费，这买卖还真不错。 黍汐回家后，在纸上凭记忆画了三种不同款的寿辰蛋糕，让大家帮着选择。 装裱的奶油有立体的寿桃、仙鹤、松树。 “你们觉得哪一种比较好看？”黍汐问道。 陈氏觉得红色寿桃喜庆，但是小青和楼兰儿却喜欢仙鹤。 最后黍汐将三种元素都融合在一起，用两排的小寿桃代替裙边，将蛋糕围起来，然后在表面画上松树与仙鹤，中间再写个大红色的“寿”字。 周知县寿辰当日，黍汐在食铺里提前把蛋糕底烤好，奶油打发好放在随身冷藏空间里。 一早，她便带着小青去知府帮厨。 家丁见了腰牌，只允许黍汐一人进入。 “小哥，她是和我一起的，那些是备好的材料。” 黍汐示意小青打开食盒给家丁检查，家丁查看无误后，拿过食盒说道：“食盒我帮拿，只能一人进。” 二人争执不下，掌事嬷嬷来到门口。 “怎么还不进来，赶紧的，我们得在正午前准备好糕饼。” “掌事嬷嬷，素饼和蛋糕要现做，我一个人人手不足，她是我的帮厨。” 嬷嬷看了眼小青说道：“帮厨可以，但出工费，我只付之前说好的。” 黍汐点头，二人这才进府。 来到府内厨房，掌事嬷嬷也顾自去忙了，小青在内厨里开始制作糕饼。 因蛋糕不好移动，黍汐则在宴席摆台中，在宾客的注视下，现场裱起了花。 她拿出事先备好的蛋糕片，先用白奶油涂满蛋糕外层，再用粉色奶油给底部挤了一圈的小寿桃，然后画上桃叶、松树、白鹤，最后用草莓熬成的红色果酱，写了个大大的寿字。 宾客之中，不仅有流香小食的熟客苏学士、芈元、折梅，也有开塘县的一些老饕，他们纷纷围上前，看这白色的蛋糕，在黍汐的点缀下，变成一个“画作”。 “阿黍姑娘，这是什么新的糕点？油酥大饼吗？”苏学士问道。 “这是订制的酥油蛋糕，里面是鸡蛋做的糕点，外面涂的是油酥。” 喜好丹青的芈元见这糕饼如同一幅山水画，啧啧称赞道：“想不到这糕饼之上，竟也能作画。” 周知县来到席中，请大家入座吃饭。 “各位好友，请入座，现在开席。” 黍汐回到内厨，帮着小青做素饼。 掌事嬷嬷让黍汐多做一些：“这些素饼除了今日宴席要用，府上也要备一些。” 下人们开始端菜，上完最后一道菜后，知县便开始切蛋糕。 他拿着黍汐留下的竹片刀，一时无从入手。 苏学士起身笑道：“哈哈，这个我有经验。” 他拿起竹刀，在蛋糕上方向周知县示范了一下。 掌事嬷嬷见老爷和客人吃完蛋糕，没什么问题了，这才把工钱和蛋糕、素饼钱，一并结算，给了二两五百文。 黍汐与小青收拾好食盒与工具，正要离开，折梅从后方喊住了黍汐。 “阿黍姑娘，等等我！”她正抱着一把古筝，向知府门口走来。 “折梅姑娘，你今日可是来知府演奏的？” 折梅点头，请黍汐和小青与她同乘马车。 “丝竹馆开业日，掌事嬷嬷请我此弹琴，给知县老爷贺寿，刚才在席上，你的寿辰蛋糕可是出尽了风头！席中有几个老爷，说将来也要找你去府上订做寿辰蛋糕呢！” 第111章 元宵邂逅 正月十五，元宵灯节，举国放假五日。 流香小食白天照常营业，今日以售卖三色汤圆为主。 汤圆用糯米制作，以玫瑰花汁、玉米汁，将汤圆染成红黄两色。 玫瑰采自别有洞天里种的玫瑰花，内陷用糖渍玫瑰花瓣制作。 黄汤圆的内馅为花生，白汤圆则为黑芝麻馅。 一碗三色汤圆共六个圆子，由于汤圆口味甜糯，颜色多彩看上去很是吉利，来店里吃饭的食客们，都会来上一碗。 申时，黍汐给店员们早早放了假，让大家晚上去看灯会。 梨花镇虽为小镇，但正月十五当日，街上很是热闹，男女老幼纷纷出门，各铺子门外挂满了秀娥珠帘。 等到了夜晚，华灯初上，火炬遍地，竟比春节还要热闹。 流香小食早早打烊，陈氏带着弟弟妹妹去鳌山赏花灯。 小豆子提着螃蟹形花灯，阿蕉提着蟾蜍形花灯，嬉戏追逐。 到了十字街，百姓在戏台边搭了个鳌山，山上插满了各色花灯，有走马灯、宫灯、龙灯、兔灯等等，甚是绚丽。 戏台上，有表演杂技、柔术的；戏台下，各类奇能异士，表演着踩高跷、吞剑、打花鼓。 楼兰儿买了一个青兽面具，戴着上街游逛，希望能邂逅一段姻缘。 在诗灯牌处，她碰到一个小哥，与她戴着同款面具。 黍汐与慕之渊也一同来到彩灯处，看着诗灯牌猜灯谜。 虽然楼兰儿戴着面具，但黍汐还是远远就认出了她，见她正戴着面具和一位男子讨论灯谜。 “慕大哥你看，那是不是楼兰儿？” “你怎么认出是她？” “她的身形我还是认得出的。”黍汐偷笑道，“看来兰儿姐姐在相亲呢！” 慕之渊正想邀黍汐去一旁放莲花灯，远处突然传来一声巨响，好似有物体爆炸。 接着，从十字街处飘来阵阵浓烟，火光照红了夜晚。 “失火了，鳌山失火了！”站在高亭之处的人喊了出来！ 百姓们乱作了一团。 “不好，阿娘带着小豆子和阿蕉正在鳌山看花灯。” 担心他们的安全，二人往十字街处赶去。 楼兰儿见状，正欲离开，那戴面具男子抓住她的手问道：“姑娘，别走！” 男子说完脱下面具，将手中的诗灯牌递给楼兰儿。 “那里失火了，我要先走一步，公子我在流香小食帮厨，我们有缘再聚。” 楼兰儿说完便往人群堆中跑去，到了十字街才想起，自己脸上还戴着青兽面具。 街道司的人已经开始着手灭火，但十字街附近因恐慌，拥堵了起来，观灯的行人与驴车马车混成一团，挤在一起。 “阿蕉，阿蕉！”陈氏焦急地喊着阿蕉的名字。 小豆子在一旁帮忙寻找妹妹。 慕之渊、黍汐与楼兰儿分别赶到了十字街。 “陈婶，小豆子，阿蕉最后是往哪个方向跑？”慕之渊问道。 “我最后看到她，就是在这鳌山，她一直绕着看花灯。” 黍汐安慰陈氏：“阿娘你先别急，我们沿着十字街四个方向一路探寻，肯定能找到的。” 大家找了两遍，最后回到十字街汇合，还是没有阿蕉的身影。 黍汐建议：“要不我们回流香小食看一下，她也许自己跑回去了！” 大家便一同往南雀门走去，一路上陈氏愁容满面，深深自责。 等到了流香小食，铺子门口也没有阿蕉的身影。 此时，慕之渊往附近的铺子一一查看而去，到了四方馆时，竟看到阿蕉在收银处自顾玩耍。 她看到慕之渊，冲到门口朝慕之渊抱了过去。 “阿蕉找到了，她在四方馆这！”慕之渊冲着流香小食处喊去。 众人过来，才看到阿蕉像个没事儿人似的，正在这玩耍。 游店家见陈氏来接阿蕉，赶紧上前：“唉呀，你怎么现在才来啊，你们家阿蕉自己一个人回到铺子门口，见门没开，就跑到我这来，说要等阿娘。” 陈氏抱着女儿说道：“阿蕉，以后遇到事情要先找阿娘，不要自己先跑了，知道吗？” 阿蕉把手上的蟾蜍花灯拿给陈氏，揉着眼睛说道：“阿娘，我困了！” 陈氏一边抱着阿蕉哄她入睡，一边说道：“游店家，今日感谢您帮忙照看阿蕉！” 游店家疑惑道：“你们怎么让一个娃娃自己就回来了？” “十字街那里刚才失火了，人多拥挤，就走散了。” “失火？这可不是小事，火灭了吗？”游店家把跑堂的叫到身边，吩咐他去查看客栈的防火水缸。 黍汐见今日游店家还在营业：“游店家，您今日还营业呢，生意可好？” “我也想休假呢，但是最近这几日，来梨花镇的外乡客人突然多了起来，每个房间都住满了，想休息都没办法呢！” 游店家嘴上埋怨，但心里却美滋滋的，放假这五日的住店费比平日要高三成，他这算盘打得可精了。 跑累了的阿蕉已经在陈氏怀里睡熟了，黍汐让陈氏与弟弟妹妹在梨花镇租的房子里过夜，街上混乱，今晚就先不回刘家村。 今日元宵节，铺子可通宵营业，黍汐便重新将食铺开起来，只卖汤圆，楼兰儿、慕之渊陪在一旁。 “楼兰儿，现在没什么客人，你先去小屋内休息一下。” 楼兰儿感觉也有些累了，便去内屋小睡。 亥时，店里来了一个公子，他上前询问道：“掌柜的，可有汤圆卖？” “有的，您稍等！” 黍汐从空间里拿了些提前做好的冷冻汤圆，与红糖姜水一起煮了一碗三色汤圆。 “掌柜的，可有煎饼或馕售卖。” “馕还有，是白天做的，您稍等，我热一下。” “无妨，不用加热，我带在身上的。” 那公子吃完汤圆，正要付款时，微微面露难色：“掌柜的，我身上没带够铜钱，这有一幅画，可否先抵押给你，改日我再来补上？” 黍汐打开画作，是一幅夜宴图，她点头同意。 随后，这公子起身便离开流香小食。 黍汐见他手上拿着个青兽面具，和楼兰儿今日戴的一模一样。 第112章 石菇炖鸡 子时，食铺没什么客人，黍汐便去内厨再煮了些汤圆出来。 楼兰儿还在内屋睡着，发出呼呼的鼾声。 “阿黍，你今日铺子要开通宵？”慕之渊关切道。 黍汐见大家也都累了，又不想慕之渊再陪她熬夜，便煮了锅汤圆，把楼兰儿叫醒了起来。 “兰儿姐，我煮了些汤圆，一起来吃，吃完我们一起回家休息。” 楼兰儿伸了伸懒腰，从内屋起来，闻到了红糖水煮汤圆的味道，她竟也觉得有些饿了。 三人一同，在外堂坐着吃，夜深了，天冷，但碗里的汤圆却热乎暖人。 铺子外时不时有夜逛的路人，探着脑袋往店里瞧，但都未进店。 楼兰儿看到了桌边放着的一幅画，不禁好奇道：“阿黍，你晚上买了幅画？” “没有，刚才你睡着的时候，有个公子来这吃饭，但是没带够钱，赊账的。” “我还是第一次听说有人用画来赊账的。”楼兰儿独自纳闷，“阿黍，你这汤圆热乎的，芝麻馅真好吃。” 慕之渊也被这碗温热的汤圆，暖了心，他吃着玫瑰汤圆问道：“阿黍，这内馅是花酱，春未至，花就开了？” 黍汐手捧汤碗取着暖，道：“是在那别有洞天里种的，开了一片玫瑰花和萱草花，对了，莫风大哥又回到了野人谷，明日我还要去采些玫瑰花。” “玫瑰？是像蔷薇一样的花，明日我陪你去！” 黍汐收好那张《夜宴图》，把铺子打烊了，便与楼兰儿一同回家。 路上她不忘调侃楼兰儿：“兰儿姐，我今天可看到你在猜灯谜的亭子那儿，戴着面具和一个小哥在聊着呢。” 楼兰儿小脸一红，从怀里拿出那灯谜诗牌，上面写着“风月无边”四字谜面。 “没什么，我也不认识他，就是看到有人和我戴的面具一样，觉得有缘，就和他聊了几句。” “今晚来店里吃饭赊账的那个公子，我看他拿得面具就和你的一样，都是青兽面具，哈哈哈……” 两人说笑着，到了梨花镇租住的屋子，陈氏带着阿蕉与弟弟，早已睡下。 野人谷，别有洞天温泉边。 黍汐与慕之渊一同来采集玫瑰花与萱草花，这玫瑰开得快，年后已经收获了两次。 有的玫瑰晒干了，做成玫瑰花茶；有些则是做成了糖渍玫瑰花酱。 萱草花晒干了，就是金针花，可以用来做菜炖汤。 莫风不在洞里，他们一同去瀑布附近寻找。 “莫风大哥说，在附近找到溶洞，我猜他可能在山林深处。” 二人沿着瀑布边的岩壁，一直往山顶处爬。 到了高处，慕之渊爬到一块大石头上，向远处俯瞰。 他指着不远处一个峭壁说道：“你看，那是不是莫风，我看他好像在峭壁上采集什么草药。” 黍汐跟着慕之渊，往峭壁处爬去。 只见那莫风将一条绳子，绑在峭壁顶部的一棵松树上，自己顺着绳子，从岩壁高处往下爬。 他在石壁上抓着一种黑色苔藓状的植物，往腰间的布袋里装。 等莫风爬到顶部，慕之渊拉了他一把。 “莫大哥，你在岩壁上采集什么草药？”黍汐问道。 莫风从布袋里抓出一把黑色的片耳状苔藓：“这是石菇，也叫岩耳，是长在石头上的菌菇。 我在探索溶洞的时候看到的，这些石菇五年才能长到铜钱大小，三十年才有巴掌大，可珍贵了。” 黍汐也抓了一把，闻了闻，这石菇她小时候吃过，妈妈用它拿来炖鸭汤，因为只有野生的，所以一斤能卖到几千块。 见黍汐对石菇感兴趣，莫风分了小半袋给她：“送你一些，回家可以炖汤炒菜吃。” 黍汐欣然收下，跟着他回到了洞里。 莫风在温泉边把石菇清洗干净，一些晾晒在石块上，一些拿来准备做菜。 他在锅里，先用茶油把野鸡炒香，再放入石菇与水，盖上盖焖煮。 石菇与鸡肉的香味在洞内弥漫开来，熊猫花花也跑了过来。 这种做法黍汐还没吃过，她咬了一口，感觉这味道比炖汤还要香。 告别了莫风，慕之渊见黍汐对石菇念念不忘，便问道：“阿黍，你是不是很喜欢那石菇？” 黍汐点了点头。 慕之渊便转身回去，向莫风借了那爬岩要用的绳子，回到采集处，顺着岩壁而下，去采石菇。 “慕大哥你小心一些！”黍汐看到慕之渊在岩壁上跳着下降，“不要爬太远了，我看不到你！” 慕之渊装了满满一整袋，正要往上爬，一群猿猴向他爬来。 黍汐担心慕之渊，便在绳子那端，抓着不停往回拉。 眼看猴群就要爬到这片岩壁了，慕之渊踩在岩壁突出的一根树枝上，一个轻功腾飞到了崖顶。 “阿黍你看，好多石菇！”慕之渊从布袋里抓出了一把石菇给黍汐。 “我以为这里没有猴子，刚才真是太危险了！”黍汐掏出帕子，擦了擦慕之渊额头上的汗珠。 慕之渊一把抓住她的手：“阿黍……” 黍汐慌忙抽回右手：“帕子给你，你自己擦汗，我先走了！”说完，便一脸羞涩地跑开了。 回到流香小食，黍汐很快在菜牌里加了份药膳炖罐：石菇炖鸡，一份卖25文。 苏学士傍晚，来到食铺吃饭，在食牌上看到新上了石菇炖鸡，立刻就点了一份。 “苏学士，你的炖汤！”店小二刚上完菜，苏子冠就迫不及待地吃了起来。 苏子冠最喜欢山野菌菇，这石菇他鲜少品尝。 “这石菇难得，集市上也难买到，我听说它长在峭壁岩石上，黍丫头你不会真爬到那石壁上去了？” 黍汐来到苏子冠身边：“苏学究说笑了，这些石菇是慕大哥在山上帮我采集的，今日在石壁采集时，还被山猴子赶了。” 第113章 玫瑰花饼 苏学究正研究着墙上的《夜宴图》，这幅画的主人来到了流香小食。 齐睿来到收银柜台，将那日赊欠的铜钱向章秀才结清。 黍汐将画从墙上取下：“公子，你看看，这画完好无损，现在归还给你。” 楼兰儿从内厨出来，一眼就认出，齐睿正是当日与他在诗灯牌一同探讨灯谜之人。 她欲上前表明身份，但又犹豫，并未直接说，只是问了句：“公子，我们铺子有新作的鲜花饼，可要尝一尝？” 齐睿抬眼，只觉楼兰儿的声音有些熟悉，他便坐了下来，要了壶清茶与鲜花饼。 店小二阿兴端上茶壶，招呼道：“客官，您的茶来了，鲜花饼还在烤，要稍等一下。” 喝茶之时，齐睿也偷偷抬眼观察着楼兰儿，愈发觉得，她就是那日与自己猜灯谜之人。 黍汐看出了两人之间奇妙的氛围，把楼兰儿喊来，同她一起做这「玫瑰花饼」。 先做花饼内陷：玫瑰花酱过滤出水分，将糯米粉、粘米粉、低筋粉炒熟，与花酱、黄油混合。 和蛋黄酥一样，用酥油皮包好水油皮，再包入内馅，揉圆压扁，顶部印上花形印章，入窑炉烤两刻钟。 鲜花饼出炉，楼兰儿亲手端着一碟饼放到齐睿面前。 “公子，这是本店的新品果子，玫瑰花饼，你尝尝。” 齐睿拿了一颗，拗开露出了玫瑰的馅料，花香沁心，他尝了一口顿感甜而不腻。 楼兰儿拿出那日的灯谜诗牌给齐睿，问道：“公子，请问那日这诗牌的谜面要如何解？” “真的是你？！”齐公子惊讶，起身道：“姑娘好，小生齐睿。” “公子好，我叫楼兰儿。” 齐睿拿起诗牌，用手沾了些茶水，在桌上写下【?二】二字。 众人围了上来。 “原来是拆字谜！”楼兰儿恍然大悟。 苏学士上前，想请齐睿将那幅夜宴图卖给他。 齐睿：“抱歉苏学士，这幅画乃家父收藏，暂不出售，但是日后会放在小生的画院内展出，您可以随时来观瞻。” “画馆？公子您会画画？”楼兰儿问道。 “雅集画院，新开的，就在集市边。”齐睿点头，继续说道，“我以前在集市边摆摊卖画的，欢迎大家来我的画院。” 齐睿结完账，又买了一包外带的玫瑰花饼，塞到楼兰儿手里。 “兰儿姑娘，这包鲜花饼送你！”说完便带着画卷离开了。 走在路上，他捏着画卷的手心，早已出了汗。 “齐睿啊齐睿，你刚才应该邀请她出来喝茶的！”齐睿自责道。 流香小食店里，黍汐上前询问楼兰儿：“兰儿姐，他就是那日，戴面具和你一起猜灯谜的公子啊？” “应该是！”楼兰儿笑着，把那诗牌收好，继续帮着做鲜花饼。 黍汐让楼兰儿和小青在店里继续帮厨，做那鲜花饼，她要去趟纸局，去拿订做的包饼油纸。 铺子里素饼和果子的生意越来越好，她打算在食铺附近再租一间屋子，专门卖果饼，再招两个帮厨。 包饼的油纸上，印上了店名和果子的名称，按10个一包来包装，黍汐从纸局带回后，便与陈氏一同包装。 “阿娘，我想再开一个小作坊，专门做这些果饼。”黍汐包着素饼询问陈氏意见。 “你是想再租一个铺子，还是去买一间小作坊。” “先租一间，我看上了一间屋子正在招租，就在集市那儿，离我们住的地方也不远。” “你做了决定就去做，需要人手不够，就再招人来干活，我有空也就去帮忙，现在铺子里这些菜牌上的菜，我和小青会做。” 陈氏一贯地支持女儿的决定，她自认没有女儿的厨艺与经商能力，但能帮厨打打下手，每日核对账本。 包完了素饼和鲜花饼，黍汐拿给路达，让他在外食窗口售卖，最近有来喝茶喝咖啡的，基本都会顺手带一包。 这更加让黍汐下定决心要单独开一个作坊。 黍汐忙完手里的活，便带上银子，去了集市边，找那屋主谈租房的事儿。 屋主见黍汐是流香小食的掌柜，得知她要开作坊，很爽快地租给了她，租金一月五两。 黍汐收好契约，路过集市，顺便去了齐睿的画院。 画院内看起来也像是才装修好，并没有什么客人。 “阿黍掌柜，你怎么来了？”齐睿有些惊讶，又有些失落楼兰儿没来。 “我来附近办事，就顺便来看看你店里的画，可有适合挂在茶室内的画？”黍汐在馆内欣赏画作，“这些都是你亲手画的吗？” “是的，阿黍掌柜您看，这幅画如何。” 齐睿从画架中取下一幅画，画的是写意荷塘。 黍汐觉得过于文雅安静，便问道：“有没有活泼一些的，比如有动物飞鸟这类。” 齐睿又重新换了一幅画，画上一只蜻蜓，正停在荷花花苞上。 黍汐很喜欢，便花了100文买下了它。 “不知可否请齐公子，改日为我铺子的吃食，画一些静物写生？” 齐睿不解：“阿黍掌柜，何为这静物写生？” 黍汐拿了一壶茶放在桌上，示意道：“就比如我放了壶茶在此，你的画中只要画这个茶壶即可，要彩色的。” “这倒不难，小生习惯在画室内作画，还要烦请您，将需要绘画的吃食带来。” “就先画一些果子和小吃，比较好带。” “我先给100文定金，过几日让楼兰儿来找你，到时你可要在画院里。” 齐睿将黍汐送到门口：“我都在店里，阿黍掌柜慢走。” 从画室出来，黍汐又去找了木匠工们，请他们把租来的小铺子修葺一番；接着，又去杂货铺找那陶掌柜，订做了三块煎饼用的大铁板。 万事俱备，只差人了，黍汐在果子工坊和流香小食门口都贴上了招工启事。 等着雇员就位，她就能开个作坊，给自己当供应商。 第114章 金针花羹 春日里的雨水，润物无声。 田里那片盲盒种子的作物陆续长高了，有黄瓜、茄子、西红柿、西葫芦苗。 通过实验，自家田里浇了那温泉水的种子，并没有变化。 黍汐便带了些黄瓜和西葫芦菜苗去温泉边，和玫瑰花一起试种。 她基本可以断定，要养在洞里，那蔬菜才能缩短周期，长得快。 黍汐背上背篓，独自上山。 玫瑰花与萱草花又开了一片，采摘完毕，黍汐又开垦了一小块地，种上了黄瓜与西葫芦苗。 没见到莫风和熊猫花花，黍汐在桌上留下一盒玫瑰花饼，便先离开了。 下山路上，她路过了荒庙，看到文远和尚正在耕地种菜，黍汐上前打了招呼。 “文远师傅好，今日在地里种什么菜？” “我正在种花生和红薯，这作物好种，但从来没见过！” “师傅，山上还有很多野菌和山笋。”黍汐从背篓里拿了些刚采集的野菌给文远和尚。 文远和尚看到她背篓里装了许多玫瑰花与萱草花，特别好奇。 “施主，这些花摘来作何用？” 黍汐点头道：“这些萱草花晒干可以做菜，玫瑰花可以泡茶，做鲜花饼。” 文远和尚拿起萱草花闻了闻，表示怀疑：“这萱草花也能做菜？油炸？” “师傅您等一下，我家院子里还有一些晒干的，我给你拿些来。” 黍汐说完就跑了回去，稍后她便拿了一袋来到庙边。 文远和尚又闻了下晒干的萱草花，表示这晒干的味道更香。 “师傅，这晒干的叫金针花，您吃饭了吗？我做道菜给您吃。” 文远和尚把锅清洗了下，放在灶台上，看黍汐做菜。 “施主，你要用这金针花做什么菜？” “我做道羹汤，其他配菜都带来了呢！” 金针花、黑木耳、香菇泡发，将豆腐、香菇、黑木耳切条，入沸水中煮开，加勾芡煮成糊状，最后加盐、酱油、葱和芫荽调味，最后淋上香油。 这是道素羹汤，因为文远师傅不能食荤，黍汐没有加鸡蛋和火腿，但是味道依旧很香。 文远和尚喝了一口，很是喜欢，便向黍汐探讨做法。 “想不到豆腐加了香菇与金针花，竟然能有如此的香味，老衲佩服！黍汐姑娘，我这还有些自己种的山药，我砍几段给你。” 黍汐拿了些山药，下山回家，又做了些枣泥山药糕。 她回到梨花镇集市，查看糕饼铺子的装修进度。 刚走到店门口，正好遇到路过的纳兰珏。 他见黍汐正在门口监工，便上前招呼道：“阿黍姑娘，这糕饼铺子是你新开的？” “是的，过几日就开张。”黍汐与纳兰珏寒暄一番。 纳兰珏表示，等将来店铺开了，他的咖啡作坊要第一个向她预定酥饼。 黍汐便把纳兰公子请到流香小食详谈。 她给纳兰珏倒了杯茶：“纳兰公子，这些酥饼你是要放在咖啡作坊里的？” “实不相瞒，我的作坊外也开了个像你这一样的咖啡雅间，也能卖外带咖啡。” 感觉自己这创意被偷了师：“纳兰公子你学我！这样会影响我这里的生意！” “所以我多向你买些饼，弥补一下！”纳兰珏坏笑道。 其实不只纳兰珏，现在镇上酒楼和其他食铺，也纷纷效仿黍汐，开了个窗口，专门卖茶水、咖啡和小食果饼，给行商赶路人。 纳兰珏向黍汐预定了五十包鲜花饼，先付了半款。 纳兰珏拿起一个玫瑰花饼细细打量，道：“阿黍姑娘，这鲜花饼的味道还真不错，你是如何想到以鲜花作馅的？” “不只有玫瑰花饼，还有玫瑰花酱，晒干了还能泡茶，这和桂花、菊花做菜泡茶是一个道理。” 两人正在咖啡雅间聊着鲜花饼，外食窗口处，上官浪上前喊叫着，索要鲜花饼。 “听说这里有那，那什么玫瑰花饼，你们还有没有啊？”上官浪往窗子里一探，见到纳兰珏，忙招呼，“哟，纳兰公子也在啊，怎么，你也是来这买鲜花饼的？” 纳兰珏：“上官公子，你不在天香棚待着？怎么自己来买饼了。” 纳兰珏看穿了上官浪是冲着黍汐来的，他把外卖窗口处的鲜花饼都拿到自己面前，对上官浪说道：“今日这店里的鲜花饼我都买了，你改日再来。” “饼这么多，你哪吃的完啊，阿黍姑娘，给我留一包。” “不好意思，已经卖完了，上官公子明日再来。” 上官浪平日里就喜欢调戏良家妇女，一副色眼迷离样，黍汐可不想与他多打交道。 上官浪不放弃，继续说道：“没有鲜花饼，那……那我要一杯咖啡，一包爆米花。” “咖啡！”路达听到了有人点了咖啡，来到窗口边，开始制作，“这位公子，你的咖啡要加奶加糖吗？” 上官浪嫌弃道：“怎么是个男的给我冲煮饮子……算了，算了，这咖啡不要奶，也不要糖！” 晚饭时，众人在外堂围桌而坐，陈氏询问黍汐饼铺的装修进度。 黍汐：“再过三日应该就可以开业了，今日纳兰公子在饼铺下了个大单，买了五十包鲜花饼。” “阿黍，这金针花羹真好吃！你是不是还加了胡椒粉？”楼兰儿用馕配着金针花羹，吃得欢快。 “加了一些，兰儿姐，我向齐公子预定了几幅画，要麻烦你过几日带上我们店的果子素饼，和一些小吃去雅集画室，现场看他画画，到时我要挂在店里。” 楼兰儿噎了一下，小声嘀咕道：“有必要去店里看着他画吗？” “你要不去，我找小青了！” 黍汐激将道，她有心撮合楼兰儿与齐睿公子。 “我去！可是一直在店里，有些不妥？”楼兰儿害羞道。 “兰儿姐什么时候也会害羞了？我是让你去监工的，齐公子只是画静物，应该一会儿就好。” 慕之渊来到店里，见大家都在吃饭，便坐在一旁等候。 “慕大哥，你怎么来了？”黍汐已经吃完，她起身将慕之渊请到内屋雅间泡茶。 “阿黍，我不喝茶，今日戏台那儿，名角儿小黄莺来唱戏，我现在带你去看。” 黍汐没听过这里的名伶唱戏，但对这小黄莺也有耳闻。 “阿娘，我们有事先出去一下。” 出门前她还拿了包爆米花。 第115章 糕饼作坊 戏台上的小黄莺唱着黍汐听不懂的曲调，但从几个角儿的对戏中，她大概知道，这是一台讲述书生与公主的爱情戏。 好戏才看了一半，黍汐总感觉身后好像有人在看着她。 她低头向戏台后座看去，并未看到熟人。 “难道是我想太多了？慕大哥，我怎么总感觉身后有人在看着我，是不是有什么熟人啊？”黍汐推了推慕之渊。 “管它是不是熟人，吃饭时他们不都知道我们去看戏了吗？”慕之渊不以为然，悠闲吃着爆米花。 戏台后排，楼兰儿也来此看戏，身旁坐着齐公子。 “兰儿姑娘，你怎么才来？”齐睿问道。 楼兰儿把齐睿头压低，小声说道：“我怎么知道今日阿黍他们也来看戏！你小声点，我们看完等下提前走。” “兰儿姑娘，你要不喜欢，下次我们还是去喝茶！” 黍汐的糕饼果子作坊，在三日后正式开业。 作坊起名刘家果饼，店内有成品展示台，放着各色果子糕饼。 其中招牌果子为：蛋黄酥与绿豆素饼。 黍汐亲自为店铺揭了幕，还在铺子外摆了一个大展台，上面是早上现做的酥油蛋糕，写着“刘家果饼 开业大吉”。 店内展柜上写着“开业酬宾 全场九折”。 小豆子和松涧书院的同窗们，也一起来凑热闹。 “子安子安，这铺子是你姐开的，以后可要经常带些果子给我们呀！”常和小豆子一起下学堂的小胖说道，他也是个小吃货。 小豆子拍着胸脯：“那必须的，以后我每天都带些好吃的果子去学堂！快走，要分蛋糕了。” 开业蛋糕上点缀了色彩鲜艳的果酱和各种水果，蛋糕边早就围了一圈贪吃的娃娃和他们的家人。 黍汐和慕之渊一同将蛋糕分成小份，装到油纸上包着。 “大家不要挤，不要挤，排队一个个来拿，都有份啊！”楼兰儿站在一旁维持秩序，分发蛋糕。 纳兰珏和慕之渊府上的家丁婆子们，都被自家主人叫来捧场。 黍汐招的两个帮厨，与她一起，从五更天起，就开始在店里制作，保证今日上架是当日新鲜出炉的。 嘉府的管事蓉嬷嬷与王管家在门口，也挤不进铺子。 “王管家，这挤不进去可怎么办？王爷说了，我必须买个100包果子回府，发给大家。” 蓉嬷嬷身形肥硕，可是作坊不大，门口和店里早被来领蛋糕的娃娃们挤满了。 “这有什么难的？那些已经领了蛋糕的，让他们来我这里拿的糖画不就行了，等下你就冲进去，买就是了。” “王管家，还是你有办法！” 王管家从身后拿出一把糖画和面人，这是他一早去流香小食买来的。 “这里有糖画和面人，一人一根领取！”王管家喊着，已领了蛋糕的娃娃们便拥了过来。 容嬷嬷看人少了些，立刻往铺子门口挤去，不料与纳兰府的管事黄嬷嬷撞了个满怀。 二人互相推搡，竟堵在了门口。 楼兰儿见状，从后背推了她俩一把，这才进了铺子里。 进到铺子，蓉嬷嬷看到绿豆饼就往怀里装，黄嬷嬷则拿了一堆的南瓜饼。 “两位嬷嬷，你们确定一次要买这么多？”黍汐看着她俩拿的素饼装了满满一篮。 “掌柜的，先给我结账！”蓉嬷嬷挤到前排。 “哼！”二人付完款后，在门口斜眼相视，分别回了王府。 素饼被洗劫一空，新做的速度跟不上，黍汐把楼兰儿叫到内厨来帮着揉面，慕之渊则帮忙分发蛋糕，维持秩序。 小胖贪吃，多领了一块蛋糕，手拿一只猴子糖画，开心地往家跑，路上不小心撞到了前来的苏学究。 苏学究的衣襟被黏上了一小块糖画。 “学究好！”小胖看学究的衣服被他弄脏，吓得低头赶紧跑开。 “走路要看路，别跑太快，会摔着，哈哈哈！” 苏子冠来到刘家果饼，向黍汐祝贺道：“黍丫头，你这果子铺今日开张，恭喜恭喜啊！” 黍汐正忙着收银，应道：“学究好，今日开业活动，全店九折，您选选看。” “黍丫头，你这素饼是烤的，可有蒸的绿豆糕，老夫最近上火，想吃些清淡的。” “学究，绿豆糕暂时还没有，但是有枣泥山药糕，还有这些椰子冻也是不上火的！” 按苏学士要求，黍汐给他包了些山药糕。 黍汐把楼兰儿叫到身旁，让她帮忙再去买些蒸笼回来，她做绿豆糕要用。 店里的鲜花饼最早售罄，一些小娘子特别喜欢，瓦子和乐坊的丫鬟们也会来采买鲜花饼，说是姑娘们都觉得，吃了鲜花饼会养颜的。 新店开业，忙活了一天，晚上黍汐早早就回刘家村老宅睡下。 明日她要上山再摘些玫瑰花回来，店里的玫瑰花酱不够用了。 老宅院子里的那两只鸵鸟，越养越大只，圈子都快关不住了。最要命的是，晚上和清晨会叫个不停，吵得自己和邻居都不得安宁。 阿蕉和小豆子骑着鸵鸟在院子里玩过几次，但阿蕉摔过一两回，两个小孩就不玩了。 黍汐和阿娘商量，索性把它送回野人谷，给莫风大哥养。 鸵鸟有些大只，黍汐现在一个人搞不定，她让慕之渊帮忙，一起把它们送到了别有洞天里。 莫风正在洞里替黍汐浇花浇菜。 见到两只鸵鸟，他一时不知如何处理，便将它们牵到竹林，解了绳子放开。 也许是在圈里养久了，两只鸵鸟没有什么野性，在竹林里撒欢了跑了几圈后，又跑回洞里，跟在黍汐身边，时不时用脑袋蹭她的后背。 “阿黍妹子，你这两只鸵鸟认主人啊。”莫风摸摸鸵鸟的小脑袋，反而有些喜欢它们。 黍汐：“莫风大哥，要不你养几日，说不定它们和你熟了，就不想走了。” 莫风在洞里只有只熊猫，再收下两只鸵鸟，想着这日子应该就不会无聊了。 “我抓了这几只野鸡，都送你了！” 黍汐收下野鸡，道：“莫大哥，这两只鸵鸟你可别一时嘴馋，吃了它们，这地里的菜你随便吃。” 第116章 糕饼作坊 2 别有洞天里的土壤和温泉，果然能促进蔬果的生长。 上次种上的黄瓜苗与西葫芦苗，都长大收成了。 黍汐背着一背篓的黄瓜与西葫芦下山，路过春生哥的水田，见他已经开始播种水稻了。 她进入随身空间，查看去年从南洲带回来的茉莉香米种子，拿了些给春生，让他一起播种。 “阿黍，你这些种子也是上一季留下的吗？” “春生哥，这些是我从南洲那里带回来的种子，茉莉香米做煲仔饭可好吃了。” “谢谢阿黍，你总能带回那么多奇特的种子与菜苗，等你插秧时需要帮忙记得喊我！” 春生哥很勤快，田里的活基本都是他一人在干。 黍汐拿了些刚采摘的蔬果送到沈大娘家，她想把沈大娘请到糕饼作坊里做工，这比她自己在家做农活和缝补要赚钱。 “大娘，可愿意到我那新开的果饼作坊干活？” 沈大娘自认厨艺不精，有些谦虚：“阿黍，我这老婆子，只会做简单的糕点，真要去你那饼铺，恐怕技术不行？” “怎么会呢，大娘你做的山药糕就很好吃，我那作坊主要卖素饼，做法很简单的，作坊里还有两个帮工，以后主要我娘管那作坊，一月工钱二两银子如何？” 沈大娘觉得黍汐开的月钱不错，便答应了。 “那您回头和春生哥说说，明日就可以来作坊。” 黍汐将蔬果带回流香小食，让小青做些凉拌拍黄瓜作为前菜，没见到楼兰儿便问道：“小青，兰儿姐去哪了？” “兰儿姐今日带着店里的吃食，去找齐公子画画了。” “有之前画好的画吗？”黍汐问道。 “没有，兰儿姐今日才去找那齐公子。” 黍汐本就有意撮合，让他们有单独相处的时机。 她把请沈大娘去果饼作坊的想法和娘亲说了，陈氏很支持。 “到时那作坊我过去看着。”做饼的技术她已经向女儿学得差不多了。 黍汐打算以后就接一些订制酥油蛋糕的活儿，其它都交给陈氏打理。 母女俩正讨论着，果饼作坊的帮厨阿酥急匆匆跑来：“东家，街道司的人来了，说我们作坊外的马车堵塞了集市，要罚银子呢。” 果饼作坊门口停着一驾马车，车头牵着两匹骏马。 果饼作坊在集市旁，路比较窄，门口的马车占了半个道。 且作坊新开张，生意好人又多，很多挑担小贩喜欢在作坊附近摆摊，今日还是赶集日，这样一来就堵了。 黍汐和阿酥赶回了作坊，看到街道司的小哥正拿着棍棒，在赶边上的小摊贩来开道。 他见东家回到了作坊里，上前喝道：“你们作坊门口的马车赶紧牵走，这集市都堵成什么样了？不然我要罚你银钱了！” 黍汐看到作坊内坐着一个管家模样的人，上前招呼道：“贵客您好，可否将您的马车牵到集市口木牌坊下，那儿空间大，这里路窄，怕影响了大家出入。” 管家起身，吩咐下人将车牵开。 “贵客您是要订制酥油蛋糕对吗？”黍汐上前询问道。 “我听说上次知县寿辰，就是找你们店订做的祝寿蛋糕？” “正是，酥油蛋糕因为运输不便，需要两人到现场制作。” “这没问题，再过五日，我们家小姐就要大婚，特来订做一个酥油蛋糕，要喜庆些，有大红囍字。” 黍汐见来者是个富贵人家，趁机推销双层蛋糕：“蛋糕要一个还是双层的？” “还能做双层的？可有参照品可看？” 黍汐尴尬摇头，但她保证绝对是独一份的喜庆。 “掌柜的，那就这样定了，我家老爷是开塘县各行会的总把头，统管米麦行、布行、木材行、酒行，这单生意要是做好了，以后保你财源滚滚来！” 说罢，管家留下了定金200文，出工费也给了一日二两，承诺当日会有马车来接送。 送走了管家，黍汐把帮厨阿酥叫到身旁：“以后我要是不在作坊里，再有今日这种牵马车来的客人，你就帮着把车先牵到木牌坊那儿，免得那街道司的又来赶人， 明日我娘就会来作坊里，有事和她说，别慌！要是订做蛋糕的，就让人直接来流香小食找我。” “好的，东家。”阿酥回到作坊里，继续忙着做素饼。 黍汐有点后悔当初一时贪这作坊的租金便宜，没考虑到顾客停车和街道司管理的问题。 她再去了木牌坊那儿，特地查看了一圈，好在牌坊边有一小块空地，边上也没有别的铺子，不然街道司那小哥又要赶车了。 黍汐找到街道司的小哥，向他道歉今日作坊外的停车影响了交通。 “小哥，今日是我的问题，以后再有客人的车来，我让他们停木牌坊那儿。” “路通了就好，不然我也要被扣工钱的，还有木牌坊那里，也不能停太久，你要是以后客人多了，干脆去租快地专门让客人停车，也省得我来这里开道。” “好的好的。”黍汐笑着应道。 这小哥平日就有些嚣张，仗着自己手里那根维序棒子，看到摆摊和拦路的路人，没少作威作福。 附近的摊贩都讨厌他，每次看到他来巡查开道，都提前跑开。 南雀门的官道宽，黍汐打算把订做蛋糕的业务挪到流香小食来，毕竟自己人在这，刘家果饼还是以作坊为主，毕竟接待能力有限。 安排完果饼作坊的事情，准备黍汐前往齐睿的画院，去查看下他的宣传画进度。 那街道司小哥刚清完集市的乱摆摊者，正要去桥边巡逻。 突然不知哪来的弹丸，打中了他的后背。 “唉哟！”又是一下，小哥喊了出来，他的屁股中了一弹。 小哥揉了揉，四处张望， 没看到人，心想又是哪个小娃娃在调皮捣蛋，便也不再追究。 小豆子和小胖躲在铺子角落，拿着弹弓捂嘴偷偷在笑。 “小胖小胖，我打中他的屁股了，谁叫他去找我阿姐铺子的麻烦，哼！” 小豆子得意地说着，不知此时，阿姐黍汐已站在他的身后，正叉腰瞪着他。 第117章 观云桥边 黍汐捏着小豆子的耳朵，把他拎到小道里：“你怎么可以用弹弓打人？还有你小胖，夫子平时都是怎么教你们的？” 小豆子赶紧求饶：“哈哈哈，阿姐，我是在‘为民除害’呢！别捏我耳朵啊！” 小胖挺着小胸脯辩解道：“我们这是‘打抱不平’，谁叫那个小哥平时老拿棒子驱赶哥哥姐姐们摆摊！” 黍汐夺过二人手上的弹弓，伸出手掌索要工具：“还不把弹丸交出来？” 两小孩只能乖乖交出口袋里的石子。 黍汐拿着石子，轻拍二人的脑袋，道：“好你个‘为民除害’，好你个‘打抱不平’，你们不知道，这石头要是打到别人脑袋或太阳穴，是会出人命的？以后不许用石头打人知道不？” 小豆子低头不语，小胖笑呵呵道：“都听黍汐姐姐的，以后我们专打他屁股，呵呵。” 抢过黍汐手上的弹弓，两个小娃说笑着跑开了。 黍汐来到那齐睿的画馆，见齐睿正在画荷花酥，另外三幅画已完成，分别是烤红薯与酸菜饼、蛋黄酥、绿豆与南瓜素饼。 楼兰儿坐在一旁，吃着蛋黄酥与素饼，看到黍汐来了，把她拉到画桌上，对着画好的三幅画连连称赞：“阿黍你快看，齐公子画的这蛋黄酥，连内馅的蛋黄流汁，都画了出来。” 黍汐见这蛋黄酥虽是在宣纸上作画，但不知齐睿是选用何种颜料，还是这宣纸晕染的原因，从不同的角度去看那蛋黄汁，折射出流光溢彩的光泽，竟到了以假乱真的地步。 想来他也不可能用金箔来作画，黍汐猜想应该用的是某种矿物颜料，她便同楼兰儿一块儿，静坐一旁，并未打扰齐睿作画。 最后一笔落成，齐睿盖了印章，终于画完了那点心荷花酥。楼兰儿上前拿了荷花酥就往嘴里塞。 黍汐将尾款结给齐睿，并拜托他改日帮忙画几幅订制蛋糕的画稿：“齐公子，辛苦了，这几幅画画得真好，下次还要拜托你帮我画几幅订制蛋糕的画，可否麻烦你到流香小食来现场作画？蛋糕不便运输。” 齐睿面露难色：“只是，我的作画工具都在此处。” 黍汐见齐睿犹豫，思来想去，最后决定在齐睿的画室直接制作蛋糕，画完就大家分着吃了：“那等下次我到你这制作那酥油蛋糕，等你画完我再拿走，可否？” 齐睿同意，让黍汐随时可以过来。 楼兰儿与黍汐二人一同抱着画，两人边走边聊，黍汐见今日楼兰儿在齐睿画室，与平时嬉闹不同，话语竟也少了许多。 回店路上，黍汐埋怨楼兰儿不懂珍惜机会：“兰儿姐，你在齐公子画室，怎么就是吃果子，都不和他聊聊天吗？难得我给你俩创造了单独相处的机会。” 楼兰儿回想着那日齐睿离开了流香小食，后来再次在集市遇到了他，并约了自己去听戏，楼兰儿就高兴了好多天。 齐睿是个少言寡语的倜傥公子，楼兰儿也受他影响，不再如从前般快言快语：“齐公子画画时，我不便打扰他！” “哟！兰儿姐，你什么时候说话，也这么文绉绉的了？” “好你个阿黍，找打吗？”装不过一秒，楼兰儿又原形毕露，追着黍汐满街跑。 回到流香小食，楼兰儿帮着把画挂在了外堂和咖啡雅间内。 外堂挂的是烤红薯酸菜饼与蛋黄酥这两幅。 回想当初还在观云桥摆地摊时，靠的还是烤红薯与酸菜饼。 黍汐看着这幅画，眼中满是回忆，不觉间，眼角竟有了些泪花。 傍晚，黍汐又回到了观云桥，见到了老邻居莺哥儿，他还蹲在那老地方卖着脆梨。 黍汐上前买梨：“莺哥儿，给我五个脆梨。” 莺哥儿见有生意，拿了梨子埋头包了起来：“好咧！”见到是黍汐，他竟然冲上去抱了上去，“阿黍姐姐，你怎么来了？” 被莺哥儿突然一抱，黍汐猝不及防，她问莺哥儿：“天都要黑了，你怎么还不回家？” 莺哥儿搓了搓小手，用手哈了口气取暖说：“还剩下一些梨子，想都卖完再回家。” 黍汐搓着他的小手问，关切道：“这大冷天的，别摆摊了！姜爷爷还好吗？过两个月我还找你们买青梅！” “爷爷老向我念叨你，他说你做的乌梅最好吃。” “莺哥儿，午后你还去瓦子和民宅附近走街卖梨吗？” 莺哥儿点点头，他已经习惯早晚摆摊，下午走街串巷吆喝着卖梨和应季水果。 两人正聊着天，观云桥这一带街道司的小哥也来了，他见桥上有两个披着破蓑衣，便拿着棒子抽打乞丐的双腿，把他往角落赶。 乞丐只能蹲桥底树边，手拿破碗，笑着露出满口烂牙。 黍汐这才觉察到，最近梨花镇的乞丐比平时多了许多，摆摊的也扎堆在集市那一带讨生活。 她问“包打听”莺哥儿，最近这街道司为何频繁出来清道：“莺哥儿，最近街上好多外乡人，街道司小哥会不会赶你，我老看到他们在清道。” “我交了摊位费，他们不赶我，去年北方收成不好，好多流民和乞丐都涌入了岭南，镇上也来了很多外乡人，街道司担心拥堵，就得经常出来清道。” 黍汐帮着莺哥儿收了摊，带他回了流香小食，做了一碗汤粉给他吃。 看着他单薄的衣裳和通红的小脸，陈氏也心疼极了：“莺哥儿，现在倒春寒，天气还是很冷，以后晚上就别摆摊，早点回家。” 小豆子脱下他的袄子给莺哥儿套上，说：“莺哥哥，袄子你先套上。” 陈氏把黍汐叫到一旁，两人商量着以后就把莺哥每日的梨全买了，做秋梨膏，让莺哥儿来铺子里一起帮厨。 黍汐也正有此意，她便把莺哥儿叫到身边，问了他的意见，莺哥儿忙点头，说：“阿黍姐姐，我厨艺不好，你们真的要我吗？” “可以慢慢学，哥哥姐姐们会教你的，晚上记得和姜爷爷说，不管果林收成好坏，你带来的果子我都买了，每月再给你二两的月钱。” 莺哥儿一时不知如何表达他的感谢，竟然扑通一下跪在了大家面前。 这可把黍汐吓了一跳，她连忙莺哥儿扶了起来，说：“莺哥儿，从今以后可不能随便给人下跪，明白吗？靠自己，咱抬头挺胸做人！” 第118章 松鼠鳜鱼 黍汐与小青一早就站在果饼作坊门口，等开塘县行会总把头家的马车来接。 沈大娘与陈氏在作坊内继续做着素饼，蛋糕底早上已在作坊提前烤好，装在食盒内，由小青提着。 黍汐则在空间里，提前将各色酥油打发好，冷藏其中。 远远看到马车停在了木牌坊旁，二人便一同上了马车。 车夫是个二十来岁的小伙子，他让黍汐在车上等一等，自己却下了车，一路小跑去到果饼作坊内，买了两包绿豆素饼和南瓜素饼。 见小哥买了自家的素饼，黍汐问道：“小哥，贵府今日大宴，这几包素饼够吗？” “姑娘误会了，这是我买给我娘的，她喜欢玉清观的贡果，但观里的数量不多，平时难得一买，这才托我带几包回去。” “小哥你要喜欢，以后常来买。” “姑娘的手艺好，以后可是要在开塘县，也开个果饼作坊呀。” 黍汐默默记下，觉得可行，便开始计划存银子开分店之事。 到了周府门口，管家带黍汐和小青进了内厨，厨娘和帮厨们正忙着备菜。 有的蒸菜已摆盘码齐，只等入蒸笼；有的还在处理食材，杀鱼杀鸡，羊排牛腩，炸的炸，烤的烤，炖的炖。 黍汐大概能猜到这一桌菜里都有：蟹酿橙、焖肉、鱼翅鲍肚、烤卤鸽、炙羊排、煿金煮玉…… 黍汐与小青被管家带到了主桌前的摆台边，桌上摆放了各种糖糍粑、五香糕、八宝饭。 “阿黍娘子，酥油蛋糕就做在这摆台上即可，烦请在宾客到前完工。”管家说完便去一旁指挥家丁，在院子里摆放桌椅、盆栽花卉。 铺好台面的底座，黍汐在小青的帮助下，把双层蛋糕的初模型固定好，便开始涂抹奶油，裱花放水果。 厨房里的厨娘们都在好奇那酥油蛋糕的制作方法，不知黍汐用什么办法，居然能打出如雪一般白的酥油。 “那就是酥油蛋糕啊，闻着真香！” “对呀对呀，听说知县老爷的寿辰也请她做了一个。” 几个小厨娘见管家往内厨走来，赶紧跑回了灶台。 一位掌勺厨娘揉着肚子，跑到管家身边，为难道：“林管家，我得给你请个假，早上吃坏肚子，宴席没法做了，唉哟！我得去解手了！”说完便跑走了。 管家问厨娘做菜进度，这才发现请假的厨娘负责的菜品还没完工。 见黍汐和小青已经做完了酥油蛋糕，他看完满意点头：“很好，这双囍颜色真艳丽，好看！是什么吃食做的？” “管家，这囍字是用玫瑰花酱做的！” 管家付了银钱，又把二人拉入内厨，恳求道：“阿黍姑娘，府上人手不足，可否留下来帮忙？” 厨娘们见黍汐被管家拉进厨房，纷纷围了上来：“你就是那做蛋糕的小厨娘？快来帮忙，我们还差一道菜没人负责。” 管家看着备菜的进度，这才发现差的是一道大菜：“黍汐姑娘，还差一道鱼，老夫人怕腥，这道菜可有把握？今日出工费我再付你一倍！” 一听管家要加工钱，黍汐马上有了动力，她忙点头答应，拉着小青就去干活。 小青对做鱼没有把握，小声问道：“掌柜的，这鱼我们做什么？不会是店里卖的菊花鱼？” “这些是鳜鱼，我们就做松鼠鳜鱼，鱼身上的花刀我来片，你负责炸鱼肉，做法和菊花鱼类似。”黍汐安排小青打下手，又起身询问其他厨娘子，“请问你们这儿可有松子？” “有有有！”一个胖胖的小厨娘抱着一盘松子跑了过来，说道，“松子我来剥。” 黍汐熟练地片好鱼身花刀，裹粉，交给小青入锅油炸，她起锅开始炒甜酸味的红色浇头。 摆盘时，将鱼头敲弯，和鱼身一起摆成松鼠的造型，最后淋上酱汁，撒上松子，一盘松鼠鳜鱼就做好了。 开席后，丫鬟们纷纷端着各色菜品出去，内厨这才安静了下来。 厨娘们把黍汐和小青拉到饭桌边，说：“小娘子，刚才忙坏了，一起来吃饭！” 盛情难却，桌上的饭菜虽然简单，但二人早已饿极了，夹起红烧肉就是一顿狂炫。 “姑爷入宴席了，大家快来看啊！” “这就是小姐的相公啊，长得真俊！” “姑爷好像是小姐在元宵逛花灯时，一眼相中，这才入赘老爷家的。” 听着这些八卦，黍汐竟也对这新郎好奇了起来，她加入这群厨娘们，向宴席中主桌望去。 这一看不要紧，没想到今日的新郎，竟是那齐睿！ “不对呀，齐公子在梨花镇，早上我还看到他在雅集画院里，怎么会分身来这当了新郎？”黍汐喃喃自语道。 带着怀疑，回到梨花镇，黍汐立马去画院找齐睿，见他正在作画，这才放心下来。 她还不忘上前询问验证：“齐公子，你可有同胞兄弟？我今日在开塘县上看到有一人和你长得很像。” 齐睿停下画笔，摇头否认：“爹娘就只有我一个儿子，阿黍掌柜你莫不是眼花了？” “我的确没有看错，没想到还有如此相像之人，不知道的人，还以为齐公子你有双胞胎兄弟呢！” 齐睿疑惑：“何为双胞胎？” “就是双生子，那周老爷的女婿真的和你长得很像。” “如此说来，还真是巧了。”齐睿对此并不感兴趣，又开始埋头画画。 黍汐转身离开画院，便前往集市，采购了些猪大肠和鱼泡。 这些猪大肠平时都没什么人吃，价格便宜，黍汐一直找集市的屠夫们采购。 就是这鱼泡，品质没有她在梧桐港阿强水产摊那的好。 “改日，得再去梧桐港采购一些，不知道吴船管出洋回来了没有。” 第119章 九转大肠 黍汐带着猪大肠与鱼泡，回到流香小食进行食材处理，因担心大肠味儿大，她在内厨关门清洗。 此时，铺子内来了个客人，点了两份螺蛳粉，又加了卤套肠。 铺子里的卤大肠，刚好卖完了，就等着黍汐洗好下锅。 小青上前帮忙清洗食材，告知黍汐店里的卤套肠卖完了，有客人点。 黍汐从内厨出来，见客人是老熟人大力哥，带着他的女儿，便问道：“大力哥，卤套肠刚买完，要一个时辰才好，我现炒个大肠给您如何？” 大力哥本来不吃猪下水的，但是却对卤味情有独钟，他害怕爆炒大肠味大腥臊，难下口，担心道：“炒的会不会有味儿，有比卤得更香吗？” “保证让你满意！” 黍汐拿着一条刚洗好的大肠，在菜板上就开始切了起来。 内厨还有好多大肠和鱼泡没洗，莺哥儿跑到厨房内与小青一起干起了活来。 小青教莺哥儿把洗好的大肠串成套肠的样子，莺哥儿机灵，一学就会。 黍汐先煮了一锅水，放入大肠煮熟，再切成一寸的小段，再次入锅焯水除味。 油锅中加葱姜末爆香，倒入醋与料酒搅拌均匀，再倒入大肠，开始颠锅爆炒。大火瞬间燃烧到了锅内，翻转几下放入碗中备用。 锅中的火窜得老高，这可把坐在外堂的大力哥吓了一大跳，还以为厨房着了火，连忙起身探查。 黍汐另起一锅把白糖加入油锅，炒出糖糊，快速搅动炒出红色，把大肠倒入继续颠锅翻炒。 厨房里开始弥漫着糖糊的焦香味，和大肠那特有的味道。 大力哥咽了下口水，他已经开始期待这道菜了。 等锅里的糖糊充分包裹大肠之后，倒入小碗鸡汤，少量花椒油、盐，用锅勺搅动?味，让汤汁被大肠充分吸收。 出锅前加少量胡椒，抬锅不停绕圈转动，收汁后将大肠立着摆盘，最后撒少许葱花。 这味道集合了酸、甜、辣、麻，大力哥咬了一口，脆香不臊，瞬间食欲大开。 才吃完了米粉，又要了碗米饭，配这道「九转大肠」。邻桌的几位食客被这道菜红亮的色泽，与鲜香的味道所吸引，跟风也点了。 小青拿了两条大肠给掌勺的黍汐，章秀才在食牌处加了道九转大肠，标价10文一份，着实不贵。 大力哥吃完意犹未尽，又打包了一份，说要带回家给老婆一起尝尝。 翌日，楼兰儿拿了铺子传单去了开塘县分发，她一如既往来到了东戏台。台上台下，尤为热闹，唱歌的角儿和杂耍的小哥正卖力地表演。 一个女童踩着高跷，手拿花鼓拨弄着，身边一个身材较矮的男童原地翻着跟头，与女童和声，唱着民谣。 围观的人群中，周小姐和姑爷手挽手，甚是恩爱，那小姐扔了些赏钱给这两人，唱歌的小男孩则高兴地连翻了三个跟头。 “二月里来探妹呀，龙抬头，带着我的小妹呀去逛花楼…三月里来探妹呀，三月三，带着我的小妹呀下江南，啊伊而呀而伊……” 这小调儿听着像北方的民谣，勾起了楼兰儿的思乡之情，她围了过去，刚想扔几个铜板打赏，却在人群中一眼就认出了“齐睿”。 “齐公子！”她朝齐睿喊了一声，他没回答，而是手挽着一个小姐模样的人正浓情蜜意。 误会了的楼兰儿内心一紧，只觉之前的情意都错付了，她挤出人群，匆匆离开了东戏台，跑到西戏台和玲珑山入口，草草把传单发了，就回了梨花镇。 到了铺子里，她一言不发，只是跑到厨房里让小青替她在去做烤馕和烤肉，自己则不停地洗着猪大肠，把气都撒在了食物上。 黍汐见楼兰儿一回来，脸色就不对，她刚想上前询问，齐睿正好来到了店里。 楼兰儿见齐睿来到店里，不由分说，手上拿着那条大肠，似要打那齐睿，将他赶到了铺子门口。 不明所以的众人，看到平日里极少生气的楼兰儿竟然动怒，都站在边不敢言语。 齐睿被赶到门口，有些不明所以，他与楼兰儿辩解道：“兰儿姑娘，小生是做错了什么，为何你要如此对我？” “做了什么，你自己不清楚吗？刚才还在戏台边和一个姑娘手牵着手，现在你来这干嘛？走走走，别再我面前晃，看着碍眼。” 齐睿被楼兰儿一顿斥责，慌忙辩解：“小生今日一直都在画院里画画，未曾外出看戏，兰儿姑娘可别冤枉了好人！” 楼兰儿憋红了小脸，平日里就听说一些文人最是风流，今日总算见识了：“没有？我可是看得真真切切的！” 看到楼兰儿还拿着大肠在店门口，下一秒似乎就要打上去了。黍汐赶紧与小青把她带回了厨房。 她见楼兰儿发着无名火，也不敢把齐睿请到屋内，便问道：“齐公子，今日来贵店是有何事？” 齐睿拿着一幅画过来，交给黍汐：“开业酥油蛋糕的画画好了，阿黍姑娘你收好，楼兰儿今日是怎么了，刚刚非说在戏台看到我和一女子在一起，我这一早可都没有出门，在画画啊！” “兰儿姐就是个急脾气，这中间可能是有什么误会，你先回去，别担心啊！” 安抚完齐睿，黍汐将画收好，去内厨找楼兰儿。 此刻她正拿剪刀戳着鱼泡，在撒气。黍汐站到她身边，和她一起清洗，等食材都洗好了，她才开口：“兰儿姐，气消了吗？发生啥事了？” 楼兰儿便把今日在戏台看到的全告诉了黍汐，说完委屈道：“他还跑到开塘县去和别的姑娘看戏，当初为什么还要带我去看那小黄莺唱戏，这个花心大萝卜 ，都怪我瞎了眼，呜……” “这么说你们一起去看过小黄莺唱戏了？难怪那天总觉得有人在身后！别哭啦，你看齐公子刚才拿什么给我了？” 黍汐展开画卷，里面是画好的酥油蛋糕。 “这蛋糕是我早上拿去给他画的，他今天一画好就送来了，怎么可能分身，跑去开塘县那么远的地方？你是不是看错人了？” “可我分明看到一人长得和他一模一样，身边还跟着一个小姐。” 黍汐去总把头家见过周老爷的女婿，和那齐公子长得的确很像，便告诉了楼兰儿。 第120章 误会解开 “什么？你说周老爷的小姐嫁得人，和齐睿长得一模一样？”楼兰儿突然站了起来，心想还好那日看到没有上前质问，可转头一想，那两人长得也太像了。 “那日我亲眼看到的，还能有假，不信你问小青。” 楼兰儿看向小青：“小青，那日你也在，是这样吗。” “那日我离得远，我也没有看清，但是隐约觉得和齐公子是有些像的。” “小青也说没有看清，阿黍，你和齐睿是不是合起伙来骗我。”楼兰儿以为黍汐在骗自己，气呼呼地冲出了铺子，“我有些不舒服，请假半日，明天再来。” 接下来的几日，楼兰儿在铺子里干活，总是心不在焉，直到有日，周小姐夫妇来到铺子吃饭，才把这误会解开。 黍汐把周小姐夫妇请到内屋雅间内：“周小姐，你们想点些什么？” “那日婚宴，我听下人们说，你还做了道松鼠鳜鱼，想来尝尝，不知店里是否有卖？” “有的，你们稍等。”黍汐又推荐了两份腊肠煲仔饭和炖罐汤，回到厨房准备做菜。 正在揉面的楼兰儿看到了周小姐的夫君，她以为那人就是齐睿，揉面的力道又重了许多，冲它撒气。 黍汐把小青叫到身边，让她去雅集画室请齐公子来流香小食，等人到了，误会也就会自然解开。 阿兴端着两份炖罐汤，正要上菜，楼兰儿把他叫到身边，说黍汐在喊他，自己则接手盘子去上菜。 上菜之前，她偷偷地在两份汤里多加了些盐。 “二位客官，小心烫。”上菜之时，楼兰儿还偷偷瞄了眼周小姐的夫君，她能确认，这就是齐睿，只是他看自己的眼神，为何如此冰冷？ 她端着盘子从内屋出来，齐睿与小青刚好来到了食铺的外屋，手里还拿着一卷画。 楼兰儿揉揉眼睛：“齐睿，你怎么？”她转头又朝内屋看去，还真是两个人，这才确定是自己误会了齐睿。 她赶紧冲到内屋，可是已经来不及，周小姐夫妇已经开始喝汤。 周小姐抱怨：“这汤为何如此咸？” 楼兰儿上前把两份汤端走：“抱歉，我给你们换一份。” 黍汐见齐睿来到铺子里，把楼兰儿叫到身边，小声说道：“我没说错，你快去和他道歉。” 楼兰儿这几日都不与齐睿讲话，他以为楼兰儿还在生气，见到她立刻起身：“兰儿姑娘，我……” 楼兰儿从烤窑中拿出一份鲜花饼给齐睿说：“这鲜花饼刚烤好，你帮我试一试。” 见楼兰儿不再发无名火，齐睿试探问道：“你不生气了？” 楼兰儿坐到齐睿面前，小声说道：“嗯。齐公子，内屋里有人长得和你一模一样，你可有孪生兄弟？” 齐睿摇头，楼兰儿一说，他也好奇了起来。 周小姐夫妇吃完饭，正准备离开，在外屋见到了齐睿。 齐睿满脸惊讶，发现周小姐的夫君居然和自己一模一样。 只是这周小姐，好像在哪儿见过。 周小姐见到齐睿先是一惊，看到桌上放的一卷画，眼神中似乎明白了什么。 她不动声色地让夫君在铺子门口等着，独自去找黍汐：“黍汐姑娘，今日承蒙招待，婚礼那日的红囍蛋糕，我很喜欢，为表感谢，改日可愿到繁楼一聚?” 两人约了个时间，周小姐便与夫君离开了。 今日周小姐这一拜访，彻底解决了楼兰儿的疑惑，她与齐睿又和好如初。 齐睿这才明白楼兰儿的无名之火从何而来，同时也不禁好奇，居然有人与自己长得如此相像。 那位周小姐，他记得好像有过一面之缘，但印象不深。 周小姐回到周府，询问孙公子：“相公，你觉得今日流香小食的吃食如何？那位厨娘手艺可好？” 孙公子站在身后，给周小姐按摩肩膀，对黍汐的厨艺大加赞赏，而且他对和自己长得很像的齐睿也十分好奇：“夫人，今日在外屋看到那位公子，和我长得颇为相似，你可有留意？” “相公，我也看到了，的确和你长得相像，你家可有孪生兄弟？” 孙公子矢口否认，他在元宵灯会游玩，邂逅了周小姐，被她相中，这才入赘了周家，现在周老爷让他接手米麦行的管理。 到了约定的日子，黍汐前往开塘县繁楼，去赴周小姐之约。 雅间内，摆满了酒菜，周小姐上前给黍汐倒茶：“黍汐姑娘，请喝茶。” “周小姐，今日找我来有何事？” 周小姐把她想在开塘县开店的想法告诉了黍汐。 “黍汐姑娘，你的流香小食我很喜欢，又有特色小吃和家常菜，还有外食窗口，可卖茶果咖啡，不如与我合伙，在开塘县也开一家？” 黍汐一听，心想，这合开食铺，那以后梨花镇的客流可不就减少了，而且如果真的做起来了，回头自己要是被找个理由踢走了，岂不是帮他人做了嫁衣？ 她婉拒道：“周老爷作为各行会总把头，周小姐开个酒楼不是简单之事，为何要找我合伙？” 周小姐见黍汐不同意，她给黍汐夹了一道酿豆腐说道：“黍汐姑娘，你看同样是做豆腐，有人只会用豆腐煮清水汤，有人却能做出酿豆腐这般美味，我是看中你的厨艺。而且我整日在府上无事，也想开一个自己的铺子来经营。” 吃着碗里的酿豆腐，这繁楼的手艺还真是不错，黍汐想要拒绝周小姐，但又不想因此得罪行会，她便把慕之渊拉了出来。 “周小姐有所不知，我虽开了个食铺，但背后的东家其实是嘉王，其实我也只是个厨子。” 流香小食是她和阿娘陈氏目前赚钱的主要来源，而陈小姐不过是一时兴起，想要玩一玩，若是亏了对她也没有太大影响。 周小姐微微遗憾：“原来如此啊，那还真是可惜了，黍汐姑娘，还有一事我想请教。” “周小姐请说。” “那日我与相公一同去贵店吃饭，店里有位公子长得和他很像，可是你们镇上之人？” “正是，他在梨花镇开了一家画院。”黍汐说完，特地看了眼周小姐，只见她眼神中闪过了一丝惊讶，随即很快又平静如水，“他叫齐睿，周小姐可认识？” 周小姐拿起桌上的茶水浅喝一口：“并不认识，只是好奇随便问问，这还真是巧了！” 第121章 天竺竹筒饭 空间里的鱼泡库存不足，黍汐决定去梧桐港再去采购。 慕之渊赶着驴车在食铺门口，等着黍汐，准备陪她一同前往。 莺哥儿见到慕之渊，跑出门口：“慕大哥，好久不见了！” 见到莺哥儿，慕之渊很是激动：“莺哥儿，在这儿帮厨还习惯吗？” 莺哥儿忙点头：“黍汐姐姐教了我很多，慕哥哥这是梨！”莺哥儿拿了一颗脆梨送给慕之渊。 二人一同驾车赶往梧桐港，阿强正在水产摊忙着给顾客杀鱼。 他见到黍汐来了，就知道她又要来买鱼泡，拿了一袋准备好的鱼泡交给她。 “阿强哥，今日鱼泡可真多，你生意真好，又卖了好多鱼啊！” “阿黍你来啦，自己挑选。”阿强正忙着给顾客选鱼，抽不出身。 黍汐留下银钱，动身去码头星珏号处找李船管。 路过了庞小海的摊子，她见到尼娅的生蚝摊边上，还卖着已经炒好的咖啡豆。 黍汐上前与尼娅打了声招呼，向她购买咖啡豆：“尼娅，你烘烤的咖啡豆真香，最近怎么开始卖咖啡豆了？” “最近岭南这一带大家都喜欢喝咖啡，豆子卖得不错，我听说是你的小食铺把咖啡给卖火了。” 黍汐谦虚道：“我还是怀念在岛上，你给大家做的现煮咖啡。这些生蚝是在附近挖的？” 尼娅一边挖着生蚝，一边说：“是啊，你是知道的，我在火鲁岛上就常去礁石上挖生蚝，也只会做烤生蚝。 虽然这里的生蚝个头比岛上小，但是卖得还不错，我现在就白天卖海鲜和咖啡豆，晚上和小海一起摆个摊卖烤生蚝。” “给我来一些生蚝肉，我晚上带回家给阿妹吃。对了，你有没有考虑把生蚝卖到附近的镇上，比如梨花镇的西水门，那里的价格可比这里要高得多。” 黍汐建议尼娅和小海去梨花镇卖海鲜，因为交通原因，黍汐的夜市只卖过两次烤生蚝。 二人正谈着，庞小海提着一桶烤生蚝来到一旁，这是他刚挖到的。尼娅把黍汐的建议告诉了小海。 小海说他也考虑过，但主要是海鲜不好保存，如果运到梨花镇就不新鲜了，也没人买。 于是黍汐决定以后一周跑一次梧桐港，一次采买一周的用量，放到空间里冻着，虽然口感比不上现挖的，但在梨花镇也算是物以稀为贵了。 “小海哥，不如我以后定期来找你买一周的量，我铺子里有冰，可以保鲜。” “这样正好，那就这么说定了。对了我大哥和李船管一同回来了，他们中午在我家吃饭，你们一起来。” 黍汐与慕之渊正好要找李船管，便留在小海家吃午饭。 饭桌上摆放了很多竹筒做的米饭，黍汐一度以为自己眼花了。 竹筒饭她曾经在农家乐的地方吃过，这竹子也只有山边才有，怎么会出现在梧桐港这个海港小村。 李船管见到黍汐，开心地向她介绍这竹筒饭，。 “阿黍姑娘，这竹筒饭可和咱们国内的不同呢，我是从天竺国带回来的，里面焖的是甜糯米，可好吃了。” 黍汐不解：“天竺国，如此远，你带回来不会坏了吗？” 李船管说，这些是他船上的厨娘做得，做法和天竺国的一样。 慕之渊替黍汐打开一根竹筒，只见这糯米饭黏成了一条，外面还有一层竹膜，甜甜的又有竹子的清香，口味还真不错。 黍汐刚吃了半条竹筒饭，李船管的厨娘就从厨房出来，拉着黍汐的小手说道：“阿黍姑娘，可是看到你了，快来教教我那榴莲酥的做法，我可被船老大说了好几次做得不如你。” 说完一把就将黍汐拉到了厨房，厨房里有个刚开的榴莲，厨娘正准备做饭后甜点榴莲酥。 黍汐便手把手地教了起来，榴莲酥刚出炉，厨娘吃了一口，不停点头，自己总算做出原版的味道了。 黍汐顺便请教了厨娘那竹筒饭的做法：“厨娘大姐，我吃这竹筒饭与我在家乡吃的咸味的不大一样，有什么制作秘诀吗？” “这还不简单，我再做一些，你带回家吃。” 厨娘说完拿出剩余的竹筒，教黍汐做这「天竺竹筒饭」。 竹筒选用香竹，将提前浸泡好的糯米与红豆、红枣、花生混合，加入白糖、清水塞紧。 黍汐帮着厨娘把柴草放入炉灶烧火，竹筒直接放在火上烤，大约两刻钟之后，竹子的香味就飘了出来。 李船管与慕之渊喊黍汐出来吃饭，她这才回到了饭桌上。 吃完饭，李船管带着黍汐与慕之渊上了星珏号，他拿了一袋咖喱给黍汐，道：“阿黍姑娘，这是你托我买的咖喱，你闻闻，这香料味道可正宗？” 星珏号出行前，黍汐曾拿了些咖喱给李船管，拜托他出洋的时候带些回来。 “没错，就是这味，李船管，你只买了这一包吗？” “哈哈哈，放心，我可带了一大箱，你要是用这香料做出美食，以后纳兰公子又能做这咖喱粉的生意了。” 黍汐带着竹筒饭回到流香小食，她刚将一大袋咖喱粉放到厨房储藏，眼前又出现了那个虚拟商城，“叮~”： ＜100份咖喱粉已满＞，获得200文。 l10 ＜升级成功＞ 奖励：＜解锁空间温室大棚＞ 黍汐进入随身空间，空间多了第二层，上面全是一个温室大棚，有了这个大棚，那她以后就可以在里面栽培反季蔬菜，培育菌菇。 第122章 咖喱大虾 陈氏见到女儿从梧桐港带回了一袋黄色的香料，她上前帮忙装到罐子里。 原以为是调味的姜末，但闻过之后，才发现这香料味道确不一般。 黍汐让陈氏帮忙准备一些其他食材，她准备熬煮咖喱酱。 “阿黍，这就是马啤罗先生之前给的那种香料吗？” “是的，阿娘，这是咖喱粉，它还要熬成咖喱酱，才能做菜。” 做咖喱酱，还要与配菜一同熬煮，陈氏按黍汐要求，拿了些胡萝卜、姜、蒜来切成了末，黍汐在锅中入植物油与少量黄油，油开后加入切成末的配菜。 炒出配菜香味之后，再倒入大量咖喱粉，用小火炒匀成酱的状态，最后加入少量糖、盐。 将苹果、香蕉与少量牛奶加入石臼中捣成泥状，倒入锅中拌匀，咖喱酱就做好了，黍汐将它从锅里倒出，有整整一大盆。 空间的冷藏库里还有很多虾，黍汐将虾清洗干净，去虾线开了背，拍上少量淀粉，放入油锅中煎熟，再倒入备好的咖喱酱，等虾吸汁后倒入椰浆拌匀。 咖喱的香味特别开胃，阿蕉与小豆子嘴馋，早早就蹲在厨房边等着出锅。 黍汐做了两盘咖喱大虾，一盘给店员们试吃，另外一盘她分成两份打到煲仔饭上，给弟弟妹妹们当夜宵吃。 阿蕉与小豆子吃得嘴角都是黄色的咖喱酱，互相笑着调侃。 阿蕉：“阿哥，你的嘴巴边上都是黄黄的东西，哈哈哈……” 小豆子：“阿妹，你嘴角也是，好像鸡蛋黄呀。” 店员们纷纷赞同，这道菜咖喱虾可以作为一道主菜，还可同时搭配煲仔饭来卖。 夜宵档的客人们多是来吃烤串和烤生蚝的，有人闻到了咖喱虾，询问小二：“小二，你们店在煮什么菜，这么香？” 阿兴忙上前招呼：“客官，是咖喱虾，可要来一份？” 阿兴转头询问黍汐价格。 “今日新菜，做活动半价，一盘咖喱虾只要10文。”黍汐对阿兴说道。 “老板也给我来一份！” “真香，我也要！” 外屋的食客们纷纷点餐，连路边的食客也被咖喱的香味吸引了进来。 芈元大师正逛着街，循着铺子的飘香也进入店内。 “黍丫头，你这铺子今日可是又出了什么新的吃食？” 阿蕉看到芈大师，跑过来一屁股就坐到了凳子边上，芈元摸着她的后脑勺询问：“阿蕉，最近可有画画？” 阿蕉点点头，说道：“阿哥说，我画的公鸡可好看了，我还画了好多小鸡、鸡蛋。” 黍汐来到芈大师身边，向他介绍新品咖喱虾，询问他要小吃还是主食。 “你这一说，我还真有些饿了，你这咖喱可是从天竺国带回的？” “正是，大师真是见多识广，今日正好熬了咖喱酱，可以做咖喱虾、咖喱土豆、咖喱鸡块，主食的话我推荐您吃咖喱土豆鸡块饭，如何？”黍汐推荐道。 “好，就按你说的，就来份咖喱土豆鸡块饭。” 黍汐拿了些土豆和鸡肉出来，在厨房内忙开了。 咖喱的辛香味，又陆陆续续吸引了一些吃夜宵的食客，连内屋都坐满了人。 今晚，是属于咖喱酱的夜晚。 食毕，芈元摸着肚子，吃得非常满意，意犹未尽，他非说要送黍汐一幅书法：“黍丫头，老夫就送你一幅书法，你想要什么字？” 芈元大师的墨宝是无价的，黍汐求之不得，这要是有他的书法挂于大堂之上，可不就相当于有了金字招牌，大师人证吗？ “谢芈元大师，我想要一个‘香’字即可！” “香！好，就一个‘香’字，明日来松涧书院取字。”芈元起身，非常开心地离开了。 打样前，盆子里的咖喱酱都已用完，她让章秀才在食牌里加了些咖喱菜。 睡前，黍汐进到空间去开始打理那二层的温室大棚。她在商城里买了些盲盒种子种了下去，期待着发芽。 但如果要培育菌菇，还得从山上把菌种带回，还得自己制作菌棒，她记得很多菌种是无法人工培育的，比如像奶浆菌、红菇、石菇这类。 黍汐决定先试一试那些已经能够人工培育的菌菇：灵芝、香菇、茶树菇，只是得先从林中找到适合的菌种。 这灵芝要是自己能种植，可赚大发了。到时再卖给药局和那些不差钱的财主……每当想到这些，黍汐内心就偷着乐。 她现在祈祷那些盲盒种子里能够有一些菌菇的孢子，于是决定第二日就上山去寻找腐木。 开塘县，行会总把头周府内。 周小姐独自在房内小酌，她的相公去米麦行办事，外出未归。 丫鬟们在门外伺候，见小姐在房内独自喝闷酒有些担心。 “小姐都喝了三壶，今天是怎么了？” “要不把姑爷叫回来？” “别，小姐独自喝酒就是不想让姑爷知道，还是别添乱了。” “我去找嬷嬷拿些解酒的饮子来，等下小姐喊你，就说酒没了。” 周小姐自从在流香小食见到了齐睿，就郁郁寡欢，她想起了和相公第一次相见的情景。 那日是元宵节一早，她与丫鬟一同前往玲珑山烧香祈福，替周夫人买那素饼贡果。 匆忙上山之时，与一下山的男子相撞，将他手中的一幅画撞到了地上。 周小姐拾起画卷，看到了那幅《夜宴图》，见此画工笔细腻，正要询问，那男子却拾起画作，被同伴匆匆喊走。 周小姐对他一见钟情，直到当日夜晚，才在开塘灯会处再次相见，对他倾吐真情。 “同一日，难道我真的认错人了？灯会的郎君竟不是玲珑山遇见的郎君？” 为了确认心中的猜想，周小姐打算再去梨花镇见一见那齐睿。 第123章 百香果茶 周小姐来到雅集画院，看到墙上挂着的《夜宴图》，她终于确认了齐睿，就是自己在山上所见的公子。 齐睿见周小姐盯着《夜宴图》，上前解释：“小姐，此画为家父所藏，暂不出售，如有喜欢的，可到这里挑选。” 齐睿前往架子边，本想拿其他画作给周小姐观看。 “公子，今年元宵可曾拿着这幅夜宴图去往玲珑山？” 齐睿一惊，那日他的确去过玲珑山，但不是带着画去，而是去山上取画，此画为他父亲寄存在一位道友手上。 “小姐，小生那日的确去过玲珑山，还请赐教？” “赐教不敢，公子的画真好。”周小姐说完，便带着她的丫鬟转身离开了画院。 丫鬟见小姐出了画院，依旧愁眉不展，举着伞对周小姐说道：“小姐，既然来了梨花镇，不如就在这儿逛逛，散散心？” “也好。”她让马车去城门处等候，在丫鬟小红的陪伴下，在集市逛了起来。 集市里人头攒动，很是热闹，街道司的小哥拿着棒子依旧在开着道。 路边的摆摊者见到路过的周小姐，纷纷举着自己的果子、特产兜售，周小姐哪见过百姓的这种热情，丫鬟护着她沿着铺子走到了黍汐的刘家果饼。 她见铺子里卖的素饼和鲜花饼，与玲珑山的贡果很像，便买了一些，主仆二人一路逛着逛着，就到了十字街的戏台。 此时上官浪正在台下看着杂技表演，见到周小姐长得水灵，便上前言语调戏。 正巧楼兰儿在此兜售爆米花，她平日里最见不得上官浪调戏良家妇女，上前一顿拳脚过去，上官浪还未看清那楼兰儿的长相，她就把周小姐拉走，到了流香小食。 陈氏见状，把周小姐请到食铺。 楼兰儿得意道：“陈婶，刚才看到上官浪又在街上调戏女子，我打了他几拳，把这位小姐救了过来。放心，今日我出手快，那浪子未看清我。” “今日谢姑娘搭救！”周小姐感谢道，觉得眼前的女子竟如此仗义，顿生佩服。 黍汐认出了周小姐，将她请到咖啡雅间：“周小姐可要喝茶还是咖啡？” “清茶即可，今日搭救我的姑娘是？” “她叫楼兰儿。” “今日多亏了兰儿姑娘。” 黍汐拿了些玫瑰花和百香果，问道：“周小姐，这有玫瑰花茶和百香果茶，要试一试吗？” “百香果？这是何果？还能做茶。” “这是水果茶，我泡一些给你，果饼来些玫瑰花饼？” 周小姐点头，她坐在一旁看黍汐调制百香果茶。 “哟，真酸！”周小姐有些喝不惯，“黍汐姑娘，这茶果味倒是清香极了。你可愿意在开塘县也开一家刘家果饼吗？” 黍汐看道丫鬟拿在手里的素饼，这果饼铺子分店的银子都还没存好，哪这么快？密以事成，言以泄败，她并未直接回答。 “暂没有计划，您要喜欢可以买些外带食盒的四季果子，如果需要再喊小二，我先去忙了。” 周小姐在咖啡雅间内选了一袋咖啡豆和冲泡工具，又买了几颗百香果，便去城门边坐了马车回家。 一路上，她思索着自己与夫君，从相识的第一晚到结为夫妇，都是因为自己一开始就认错了人，让爹爹在城内找到了在米麦行做工的他，才阴差阳错地结成了夫妻。 周小姐并没有后悔，毕竟那孙公子长得也是一表人才，当初自己不也是只凭着对这张脸的印象而付了真心。 内心释然之后，她想着，回家也泡一泡这百香果茶给夫君品尝。 傍晚，孙公子从米面行回到周府，他整了整衣衫，把一家丁心腹叫到身边，询问小姐今日的去向。 “回姑爷，我都打听清楚了，今日小姐去了梨花镇，到了那雅集画院一逛，又去了刘家果饼和流香小食，她带了些吃食正在屋子里等着你呢。” 孙公子原先在米麦行打杂，其父是米麦行的苦力，他天生一副好皮囊，虽是粗衣贱籍之人，但长得俊俏，走在路上很多小娘子会暗送秋波，因此他总想凭着这好长相，有朝一日能够入赘富贾之家。 他花了一贯钱买了件好看的衣裳，在元宵之夜，于诗灯谜处寻找富家娘子。 没曾想周小姐一上来就把他错认为了邂逅之人，于是他便将计就计，与她相好，终于如愿入赘于周家。 俩人从定情到婚后，一直感情很好。 但那日在流香小食见到齐睿之后，他便再也无法安然入睡。 生怕当初冒领周小姐钟情之人身份被识破，这到手的泼天富贵就烟消云散。 “小姐今日去见了齐睿，应该是已经识破了，我该如何是好？继续装着不知还是坦白一切？”孙公子在门外踌躇着。 听到了门外的动静，周小姐唤道：“相公，你可是回来了？” 孙公子进到房内，周小姐给他倒了杯百香果茶，又拿来一盘鲜花饼。 见周小姐并未询问，孙公子将外套拿给周小姐，两人一起喝茶吃果。 “娘子，今日在家可好？”孙公子试探着问。 “今日去了梨花镇。”周小姐直言，但话未说完，就听到孙公子的杯子摔在了桌上，茶水洒在了桌上，淋湿了衣裳。 “小红快来，给姑爷重新拿件衣服。”周小姐把屋外的小红唤进来服侍。 “相公，是不是今日米面行的事多，累着了？”周小姐问道。 “也许是的，承蒙岳父大人提携，今日学了很多掌事的道理。” “慢慢来，总会上手的。”周小姐鼓励道。 “夫人，这些果子和百香果是今日去梨花镇带来的？”孙公子问道。 丫鬟小红插嘴道：“可不是吗，小姐今日在戏台还被一个流氓调戏了，幸亏流香小食一位厨娘出手相救。” 孙公子继续试探：“夫人可还去了别的地方？” “官人，你怎么了？小红不是说了吗，有位厨娘救了我，没事了。” “小红，你先出去一下！”孙公子支开了丫鬟小红。 屋内，孙公子突然跪在了周小姐的面前，向她忏悔自己当初元宵节晚冒领了齐睿的身份。 “娘子，我并不是你在玲珑山所见之人，那日见到娘子被你深深吸引，不想错过你，这才……” 周小姐扶起孙公子：“相公，你若不和我说，我才看错了你，今日你既已坦白，我也便没了担忧。我们结缘于元宵灯会，既已是夫妻，这一个月来与我相处的是你，并不是那一面之缘的人。” 听了周小姐的倾诉，孙公子这才放下心来。 晚上，他把家丁心腹叫到身边：“今日在梨花镇调戏小姐的人，你可认得？” “他是梨花镇一商贾之子，名为上官浪。” 第124章 黄牛肝菌 清晨，黍汐离开梨花镇，去了刘家村后山，寻找野菌及腐木。 许久未上山，土狗大黄与小灵鼠跟随身边。 山上微冷，黍汐看到奶浆菌便开始采摘，周边的腐木并不多，她便往密林深处继续探寻。 小灵鼠“竹筒”钻到了草丛中一下就没了影，大黄追了上去，这是一条没有走过的山路，前方都是杂草。 黍汐拿镰刀砍着开道，一路爬坡路并不好走，她随手砍了一根粗树枝，支撑着向前进。 总算是跟上了，小灵鼠和大黄围着树下的草丛转圈圈。 拨开枯叶与干松针，一朵肥矮粗壮的菌子躲在枯叶之下。 黍汐将较大的两颗摘走，又挖了一些周边的泥土存了起来。 这野菌的品种她没见过，打开虚拟商城，提示： ＜获得白葱菌10份＞ 挖完一处，继续在附近找寻，陆续又挖了一些。每挖完一处又把枯木和松针给盖上，黍汐拄着树枝继续向深处寻找。 由于是没来过的地方，她担心迷路，一路上用镰刀在路过的树上做了标记。 但是有大黄在身边，她又放下心来。 前方有片平地，黍汐席地而坐，拿出烤红薯，喂了两只宠物，自己也吃了起来。 吃到一半，黍汐看到眼前的一片枯叶有些高耸，似乎被什么顶开，她拨开叶子，一朵通身黄色的矮粗野菌藏在枯叶下。 ＜获得黄牛肝菌1份＞ 又是以前上山没见过的菌子，于是她继续采摘，装满了背篓。 此时，大黄冲着一丛野菌狂吠，黍汐刚要上前采摘，眼前出现提示画面： ＜注意！有毒野菌＞ 黍汐赶紧拿着木棍把野菌撬起破坏掉，以防以后有人来此误采食用。 辰时，太阳已经上山。她不打算采太多菌子，今日来主要是来找一些野菌子周边的培养土壤，以便她带回空间的温室栽培。 下山时，她带着大黄和小灵鼠沿着原路返回。 路遇荒庙的文远和尚，见他正在庙外起锅，烧煮早餐。 黍汐见他煮了白粥，正在炒青菜，便从背篓里拿了几朵黄牛肝菌给文远和尚。 “文远师傅，这些黄牛肝菌送你。” 文远和尚欣然接受，请黍汐一同吃早餐：“阿黍施主，我这粥刚煮好，还没吃早餐？快来。” 黍汐见庙外的田里，小米辣长得正茂盛，便想摘来炒菜。 “文远师傅，我摘些你的小米辣来炒这菌菇，可好？” 这黄牛肝菌只要把根部简单清洗，切片后和大蒜小米辣入锅爆炒，就能还原野菌子最原始的本味，脆鲜滑嫩。 黄牛肝菌遇到高温，就开始变色，越炒越黄，香味惹得二人都先咽下了口水。 食毕，黍汐问文远和尚此次打算在刘家村修行多久。 文远和尚说，他在此地不仅要修行，还打算广纳信徒，推广佛理。 “师傅，现在北都和各县，都推崇道教，而佛教推广之路颇艰，难道就没有想过等超度完荒庙的亡灵之后，重回苍山寺？” “正因稀少，我才要留于此，让更多的人了解佛法。” 黍汐见文远和尚的田里，不仅种了普通的蔬菜，还种了红薯和辣椒：“师傅，您是不是还特别喜欢我们这的吃食？” “阿弥陀佛，施主，种菜本也是一种修行。” 黍汐又留了一些白葱菌给文远和尚，正当她要离开之时，文远和尚从庙内拿出了一本手抄的游记。 “阿黍施主，我见你厨艺甚好，这是我近十年游走大淮国，拜访山中隐居友人，所记录的山家吃食——《山家食录》，里面有很多食谱可研究一二，今日赠送于你。” 这手抄本颇为珍贵，黍汐有些受宠若惊：“文远师傅，你可多抄了几本？” “手抄本原本在我这里，我亦要把今日你做的这道菜也记录进去。” 拜别了文远和尚，黍汐带着一整筐的菌菇回了流香小食。 今日的煲仔饭又可以增加菌菇的配菜，黍汐和小青洗着菌菇，不见楼兰儿，便问道：“兰儿姐是又去戏台边卖爆米花了吗？” “兰儿姐今日去戏台那儿两次了，我猜她是借着去戏台卖爆米花，要偷偷整治那爱调戏人的上官浪！” “爆米花今日做了几锅？” “已经三锅了。” 十字街戏台处，楼兰儿又在一边吆喝着卖爆米花，一边宣传流香小食。 “黄油爆米花，一包5文，香喷喷的爆米花，流香小食的爆米花。” 最近，她在集市采买食材时，常听到一些小娘子们抱怨，来戏台看戏，总是会被那上官浪言语调戏，今日若再让她看到，定要好好再敲打一番。 白天的戏台上，依旧在演着杂技，一个大力士躺在木椅上，上面顶着三人。 上官浪摇着纸扇，又晃荡闲逛到了戏台。 他看到一个黄衣小娘子正吃着爆米花看戏，上官浪收起纸扇，正要调戏这小娘子。 楼兰儿还来不及上前敲打，上官浪身边就冲上来两个家丁模样的彪形大汉，拿着棍棒对着他就是一顿毒打。 台下的观众吓得躲闪到了一边。 上官浪不停求饶，家丁依旧没有手软，直到上官浪被打倒趴在地上，满脸鼻血，这才停了下来。 “好汉饶命！好汉饶命啊！”上官浪连连求饶 其中一个彪形大汉左脚踩在上官浪的屁股上，用手拉着他的耳朵，怒斥道： “上官浪，以后你若再敢欺负调戏良家妇女，莫管你是什么富商之子？下次就让你失去做男人的资格。”说完还用棍子指了指他的胯下。 家丁们持棒离开，躲在不远处的孙公子见事已办成，这才满意地乘车离去。 台下的百姓和楼兰儿围了上去，大家笑指着上官浪自作自受。 “滚开，都给我滚开！” 上官浪揉着屁股，踉跄着起身，这被打得莫名其妙，竟不知是谁下的毒手，这委屈只能打碎牙往肚里吞。 第125章 爆炒双脆 黍汐没想到，只是临时多采了些黄牛杆菌回来，做成小炒和煲仔饭，顾客的反应竟如此好。 果然是山珍野味难得一求，新鲜的小炒野菌也不比晒干的野菌炖汤卖得差。 篮子里还有一半的白葱菌和黄牛肝菌，黍汐打算丰富一下菜品，目前用菜籽油爆炒菌菇，一份也只卖12文。 如果再加些内脏进去一同爆炒，不仅增味不少，还能在售卖单价上再往上提一提。 她前往集市，找了常去买猪大肠的摊贩，买了些猪肚，又找卖家禽的摊贩买了些鸭胗。 提着内脏，黍汐顺路去了刘家果饼，陈氏正在作坊里忙着给顾客结账。 黍汐询问阿娘最近蒸糕类的销售情况。 陈氏说，蒸糕类不大适合油纸包裹，顾客反映带到家后就黏在一起，导致外形不美观。 “阿娘，蒸绿豆糕以后还是在流香小食堂食，椰子冻和山药糕应该不影响？” “这两种不会，卖得还不错。” 烤绿豆饼可以量产售卖，但蒸绿豆饼不行，那么把它冰皮绿豆饼，不就可以了，既没有烤饼上火，也便于包装售卖。 了解完铺子的情况，黍汐带着一袋内脏回到了流香小食，开始准备制作「爆炒双脆」。 她清洗完猪肚与鸭胗，将食材切花刀，三刀段，洗去血水再沥干，加盐、酒、红薯粉腌制后滤掉水分，再加葱蒜末、小米辣，豆瓣酱、花椒。 起油锅先爆炒腌好的双脆，烧制七成熟，下菌菇片一起爆炒。 内脏与菌菇碰撞出鲜香的味道，大家纷纷试吃品尝。 这道菜的内脏不腥，咬起来脆爽鲜嫩，口感很好。 章秀才拿了块菜牌问道：“阿黍掌柜，这道菜放到菜牌里，卖多少？” “22文，菜名就叫‘爆炒双脆’。” 安排完这道新的吃食，黍汐就埋头开始研究那冰皮绿豆饼的做法。 梨花镇，成衣铺后屋的绣坊里。 绣娘们正按要求，给成衣刺绣。 玉瑛揉了揉眼睛，她在家吃了黍汐送的桑叶煮水，眼睛视力比以前好了很多。 但是最近由于要刺绣的服装多，而她的技术又最好，监工娘子总是给她安排比别的娘子要多的刺绣活儿。 监工娘子的嫉妒心重，玉瑛人又长得标致，她时不时就喜欢在其他娘子们面前，说玉瑛刺绣技术差。 最近更是夸张，监工娘子每日都要将她与其它绣娘们，留到戌时夜深肯放她们回家。 玉瑛绣完最后一针，拿着手上的成衣交给监工，就打算离开绣坊以后不在此干活了。 监工娘子并不打算放玉瑛离开，又拿了其它绣娘没未没绣完的一件女服给玉瑛。 “玉瑛你今日还不能走，阿真这两日家里有事，你得把她没绣完的给绣了，不然这批成衣没绣完，拿不到银子我也没法给你结算月钱。” 玉瑛原本就不满监工娘子，私下给她多加刺绣活儿，现在又来这一套： “阿婴娘子，你既然已经当着大家的面说我刺绣技术差，就别再叫我来绣了，况且阿真的衣服刺绣针法与我不同，哪有一件给客人的成衣，出现两种绣法。 月钱掌柜会和我结算，你们这批成衣何时拿到银子是你监工要负责的，你没有资格扣我月钱。” 平日里被监工压榨辱骂的其他绣娘子们纷纷支持玉瑛。 婴娘子的脸瞬间红成了生猪肝色，但她又不想在其他人面前失了仪态，拉了下玉瑛的衣袖说道：“我们去内屋谈谈？” “没什么好谈的，要说什么话你就在这里当着大家的面说。”玉瑛厌烦道。 那婴娘子哪能在其它娘子面前失了威信，便不再言语。 玉瑛去找了账房先生，结完了月钱便离开了绣坊。 黑夜里，她本想租一辆驴车回刘家村，但独自一人饥肠辘辘，想到监工娘子平日里没少欺负人的丑恶嘴脸，眼泪止不住就哗啦啦流了下来。 夜逛的一些小流氓们，看到一个女子独自走在街头，还哭得梨花带雨的，纷纷上前调戏。 玉瑛吓得拔腿就跑，想到自家的堂妹在南雀门开食铺，便跑了过去。 黍汐见到堂姐站在铺子外，神色慌张，眼角又满是泪痕，赶紧把她拉进铺子里。 “阿黍，有什么吃的吗？我刚从绣坊结了月钱。” 玉瑛拿了些碎银给黍汐。 察觉到堂姐是遇上事了，黍汐去拿了份石斛炖罐汤和菌菇煲仔饭给她。 玉瑛将自己在绣坊遭遇的不公待遇和路上被小流氓调戏全告诉的堂妹。 平日里喜欢在自己爹娘面前，强装坚强有主见的堂姐，也在这一瞬间情绪崩溃，在堂妹面前哭成了泪人。 “阿黍，我不敢现在回家，我怕阿娘阿爹看到我这狼狈的样子。”玉瑛趴在黍汐的肩膀哭诉道。 “阿姐，你先缓一缓，等吃完饭看能不能舒服一些。” 黍汐也挺无奈，这种因才能突出，被人嫉妒，反遭人身攻击，上级给穿小鞋等等的职场霸凌，黍汐穿越前不止一次经历过。 对于这种现象，这是无解的，只有离开才能获得自我内心的救赎。 只有自己强大了才能破解，所以黍汐穿越后，她就确定要自己给自己打工。 玉瑛一边哭，一边把饭菜汤给吃完了。 “黍汐，等下能陪我回家吗，我不敢一个人走。” “我陪你回家。阿姐，我支持你离开绣坊，你可以从自己摆摊卖一些手帕绣品开始，慢慢来。 自己做总比受别人欺负好，那监工娘子也只是个工头，她没什么真本事儿，只会狗仗人势瞎吆喝拍马屁，你的手艺好，还怕没人买你的绣品吗？” 听了黍汐的一席话，玉瑛似乎被点醒了，她擦干了眼泪，向黍汐道歉道：“阿黍，以前我和阿娘总想在梨花镇也学你开一个食铺赚银子，现在我知道应该怎么办了。” “阿黍，又有客人点了两份爆炒双脆，你快来炒菜。” 楼兰儿催促着黍汐去厨房，黍汐让玉瑛在内屋先休息。 “玉瑛姐，你先休息一下，等我忙完了，等下先陪你回家。” 第126章 麻薯南瓜盅 堂姐玉瑛在黍汐的陪伴下，回到了刘家村，其母高氏与后奶柯氏站在门口见玉瑛回来，开口第一句就是责备她回家迟了，全然没有注意到玉瑛眼角的泪痕。 黍汐见玉瑛无事，便回了自家屋子，陈氏和阿蕉也一同回了家。 明日一早，她准备上山再多采一些黄牛肝菌和白葱菌，还有野人谷的那些灵芝与腐木培养土。 睡前，陈氏在核对饼铺的账本，黍汐核对流香小食的账本。核算之后，现在手上的银子是可以在开塘县租一个铺子，再开个果饼工坊分店。 陈氏询问女儿：“阿黍，现在要急着开分店吗？” “暂时先不开，阿娘，我们再多存一些银子，等能够买下两个铺子之后，再开分铺。” 陈氏认同，她也不赞成立刻就开分店，虽然最近两个铺子都在盈利。 一大早，她先去自家菜园打理了蔬菜，水田里的水稻已经插好了秧。那片种了盲盒种子的地里，又长出了些南瓜和紫薯，南瓜不同于普通的南瓜，是贝贝南瓜品种，每一个比拳头略大些。 黍汐摘了些南瓜和紫薯让阿娘先带去流香小食铺，自己则上山继续采野菌子。 她从野人谷又采了些灵芝，一同种到了空间里的温室里。 “希望这次的灵芝能够种植成功，能不能再大赚一笔就靠你们了。” 从刘家村回到梨花镇，她让小青先把南瓜、紫薯清洗干净，然后拿了个菜牌过来，写上「麻薯南瓜盅」18文\/份，挂在应季菜一栏。 这道南瓜盅是饭后甜点，主要食材为一个小南瓜与紫薯、芋头。 先在南瓜顶部切一小块，掏出内部的馕，芋头、紫薯切小块蒸熟，分别捣成泥，加少量牛乳与糖湿润。 用糯米粉与少量玉米粉以四比一配比，加少量白糖、牛乳，搅拌至看不到干粉颗粒，糯米麻薯就准备好了。 将芋泥、紫薯泥先后铺在南瓜里，每层压紧实，最上一层倒入糯米麻薯，盖上盖子，用牙签在南瓜盖子上扎小孔，入蒸笼蒸三刻钟。 出锅后，黍汐将南瓜盅切成六小份，每份都能看到这个南瓜盅“白、紫、浅紫”三个分层被黄色的南瓜包裹，看着非常有食欲。 第一锅蒸了三个，切了两盘，一盘摆在新品展示台给食客们看，另一份让大家试吃。 在咖啡雅间的一位小娘子正和朋友一起吃着玫瑰花饼，她喜欢甜食，试吃了之后，觉得这道甜品口感粉糯香甜，很是喜欢，把剩下的一个给买了去。 楼兰儿很喜欢这道南瓜盅，她来到厨房，跟着黍汐学着做了起来。 “阿黍，你这新种的是什么品种南瓜，个头这么小？连皮都能吃？” “这是贝贝南瓜。”黍汐一时想不到如何给这个南瓜取新名字，只好直接把贝贝南瓜这名称拿来用。 “我觉得这南瓜也可以拿来炖汤，就像放椰子里炖汤一样。”楼兰儿建议道。 “兰儿姐，咱们店里炖汤现在品种很多了，这个南瓜盅先试卖几天，其实里面也可以放炒饭。” 地里的南瓜摘了两天就都卖完了，第二天黍汐把已经结过南瓜的菜苗移栽到温泉边上，这里种植的盲盒种子里的菜苗和花，三天就可以开花结果。 在温泉边没有看到莫风，黍汐估摸着他定是又跑去找那溶洞了，熊猫花花半躺在温泉边舔着手掌。 黍汐带了些窝窝头和烤红薯喂它。 小灵鼠竹筒没有跟在身边，黍汐爬到树上，想摘一些兰花和石斛，但是靠近主树干的那片石斛已经被她摘光了。 于是她便把生长石斛的那片地衣和木头，连着石斛取了一些，放到空间的温室里培养。 熊猫花花在树下冲着黍汐“嗯-嗯-”直叫，黍汐明白花花是想要有人陪它玩了。 洞里有一个竹子编成的球，黍汐扔给花花，但它似乎已经玩腻了，躺在地上翻身打滚。 黍汐像逗猫一样，在花花身上挠痒痒，它这才不闹腾。 她从山上下来，路过自家的田埂，遇到了二婶高氏，但她看到黍汐就像个陌生人一样，从她身边擦身而过。 “至少她和后奶现在不会一看到我和阿娘就破口大骂了。”黍汐才不理她，从田里又摘了些辣椒就回了流香小食。 因为田里的贝贝南瓜已经都摘完了，今日食铺里没有南瓜可以做菜。 黍汐刚把麻薯南瓜盅的食牌取下，芈元大师来到铺子里。 “阿黍姑娘，我听说你这出了一道新的甜食？” “是的，芈元大师，那道菜是麻薯南瓜盅，很不巧，今日铺子里的南瓜卖完了，这道菜要在等两日后才有。” 芈元大师伸手握拳道：“我听说你这道菜是用一种比拳头大一些的南瓜做的。” “是的，那是贝贝南瓜，中间还有麻薯和紫薯、芋头。” “听你这么一讲，我更想吃了，哈哈哈！” 虽然没有买到这道菜，芈元还是买了些鲜花饼。 “阿黍，这南瓜盅这么受欢迎，咱们其实可以让邻居婶婶也种一种，以后直接向她们购买。”楼兰儿建议道。 黍汐一拍脑袋，埋怨自己：“唉哟，你瞧我的脑袋，我只想到去温泉那种。” 晚上回到刘家村，她从地里拔了些紫薯苗和贝贝南瓜的菜苗送给了春生哥和翠花、宝珠婶，承诺瓜薯成熟以后，向他们收购。 莺哥儿从篮子里拿出两个脆梨给黍汐，建议道：“阿黍姐姐，这梨不只可以做秋梨膏，也可以像南瓜盅一样炖糖水来卖。” “对哦，其实我也可以卖银耳雪梨汤！瞧我这脑子，最近都忙着做饼做蛋糕，都忘了多做一些糖水来卖。” 她来到内厨，打开虚拟商城，“叮~”。 ＜银耳购买成功＞ 第127章 食欲不振 周小姐独自一人卧于床上，一早起来，见到那些吃食，就没有食欲，现在头晕发昏，疲乏得很。 孙公子得知后，匆匆从米麦行赶回了家。 “夫人，是否请郎中来家中看看？” 周小姐放下手中书籍，半卧于床上，懒懒道：“相公，不用了，我躺一躺，看看书就好了。” 孙公子到屋外，把丫鬟小红叫到身边。 “夫人从早上到现在，什么都没吃？” “姑爷，您今日一早就去了米麦行，您不知，小姐看了一桌的饭菜，就叫我们拿走，从早到现在只吃了几个素饼果子。” “素饼果子？可是从梨花镇带回的？”孙公子记得周小姐很喜欢那家店的蛋黄酥。 “正是，夫人和姑爷都去过，就是南雀门那家流香小食。” 苏公子拿出银子，吩咐丫鬟小红去流香小食买一些开胃的吃食回来给周小姐吃：“果子、小炒、炖汤，一样都不能少，多买一些，剩下的银子，你自己拿着，小姐要是有什么不适，马上告诉我。” “好的姑爷，我这就去。”丫鬟领了吩咐，便乘马车前往梨花镇。 黍汐今日从菜园摘了些茄子和豆角，正在铺子里准备用茄子和豆角来做菜。 丫鬟小红跑进了铺子，在外堂没见到黍汐便问小二：“你们掌柜在吗？” 小二阿兴招呼小红先坐下，去内厨把黍汐叫了出来。 黍汐认出了小红，便问道：“小红娘子，可是你家小姐要买蛋黄酥？” 小红担忧道：“阿黍掌柜，我家小姐今日食欲不振，什么都吃不下，从早到现在，只吃了一些果子和茶水，我们姑爷特地让我来，请你做一些开胃的吃食，家常菜、炖汤、果子都要一些。” “小红娘子你先坐，我这就安排。”黍汐让阿兴给小红先倒了壶清茶。 黍汐在脑子里过了一遍开胃菜，心中便有了菜谱。 “周小姐来吃过松鼠鳜鱼，这是甜酸口味的，这道菜可以，开胃下饭的再来鱼香肉丝与麻香豆腐，刚好今天有茄子和豆角，再做一份茄子炒豆角。” 她安排小青洗菜切菜，自己便开始起锅炒菜。 茄子豆角的调味与鱼香肉丝类似，只是茄子需要先裹淀粉入油炸定型，豆角也需要先油炸定型，最后再与调味料一同炒熟。 黍汐将刚炒好的四道菜和一份石斛灵芝炖罐汤放入食盒里，又拿了一份外带食盒的四季果子与蛋黄酥给小红说道： “小红娘子，这些菜齐了，这里还有两个百香果，送你们的，可以让你家小姐在吃完之后泡水喝。” “多谢黍汐掌柜。”小红谢过黍汐，便带着食盒回了周府。 苏公子在府内看着周小姐吃完了饭，这才放心去了米麦行。 小红拿了两个百香果正准备泡水给周小姐喝。 “小红，你把百香果拿来。”周小姐直接把百香果肉打着吃完了。 “小姐，你不觉得酸吗？”小红疑惑道。 “不会啊，这果子还真好吃，酸酸甜甜的，小红，你去集市买一些来。”周小姐意犹未尽，感觉自己还能再吃几个。 小红为难道：“小姐，这百香果集市没卖，今日这两个是黍汐掌柜送你的。” 梨花镇，丝竹馆内。 折梅居士与天香棚的花魁牡丹，正一同吃着百香果茶与玫瑰花饼。 牡丹掰开一个玫瑰花饼，对折梅说道：“折梅妹妹，你离开了天香棚之后，我虽已是花魁头牌了，为何现在还是开心不起来呢？” 折梅喝着百香果茶道：“牡丹姐姐，你要不要也给自己赎身，我这丝竹馆现在开馆授艺，每月的银钱也能养活自己。” 牡丹酸语道：“你有司马远照顾，而我独身一人，就算赎身出来，也没有可以营生的途径，难道让我开一个舞馆吗？” 折梅担忧道：“司马公子，有些日子没来与我谈诗论词了，牡丹姐姐，如果哪一天，他又像那孟介负了我，我该如何是好？” 牡丹看着折梅桌上放着三四个吃完的百香果皮，惊叹道：“折梅妹妹，你怎么吃了这么多百香果，多酸啊？” “我不觉得酸呀！” “你该不会是……有了？” “不可能，我和司马公子一直都相敬如宾，从未逾矩。” “他有说何时娶你过门吗？你匆忙还俗，不正是为了他，如果他不能给你一个承诺，还不如当初在玲珑山过得自在。” 听牡丹一席话，折梅若有所思，司马远虽向她表达了爱意，但也从未向自己提起过门之事。 内心有些隐隐不安，她向牡丹求助：“姐姐，那司马远不会是只把我当成谈词论曲的对象？” “妹妹，这要你自己观察，司马公子如果是贪图一时新鲜，也许他并不是一个好归宿，但你好歹有了让自己安身立命的琴馆，别多想了。” 牡丹离开之后，折梅内心一阵翻腾，她想起了足智多谋的黍汐，便前往流香小食。 “折梅姐姐，好久不见了。”黍汐见到折梅，拿了些百香果来，“百香果是吃完了？” 折梅把黍汐拉到内屋雅间，询问道：“阿黍姑娘，我有一事请教。” “何事？” 折梅焦急道：“我要如何才能得知那司马公子有娶我之心，而不是只与我谈论风花雪月，吟诗作乐。” 黍汐一眼看出，折梅这喜欢一个男人就一股脑陷进去的老毛病又犯了。 “折梅姐姐，你可还记得，当初为何上玲珑山修道？” 折梅眼眸一暗，想起了那辜负自己的孟介。 黍汐继续说道：“姐姐，你听过‘女之耽兮,不可说也，士之耽兮,犹可说也’这句诗吗？” 折梅似乎明白了，她笑着对黍汐说到：“阿黍姑娘我明白了，谢谢你。” “姐姐，要再带一些果子和咖啡吗？”黍汐笑着推销道。 “好好好，你铺子里的每种果子我都要一份，再带两袋咖啡豆，可以吗？”折梅舒眉道。 黍汐忙吩咐小青去拿果子，道：“谢谢折梅姐姐，要是下次还有烦心事，再来啊！” “黍汐掌柜在吗？”小红又来到了流香小食，在外屋喊道。 黍汐上前迎接：“咦，这不是小红娘子吗？你家小姐现在胃口可好了？” “你做的菜她都喜欢吃，我们小姐还让我来找你买些百香果，她现在……”小红附身到黍汐耳边，小声说道，“有喜了！” 第128章 悬崖勒马 “我这就给你拿去！安胎要多吃补汤，我这有老母鸡炖罐汤，要不要也带一份？”黍汐又开始向小红推销吃食。 “那就也来一份，还有那南瓜素饼也来两包！” 小青把食物装进食盒，交给小红。 当晚，孙公子忙完米麦行的事务回到周府，一进房内，就闻到满屋百香果味，询问道：“夫人，现在身体可好些了？” 周小姐睡眼惺忪，打了个哈欠说道：“相公，我困了。”说完便懒身睡去。 见周小姐对自己态度冷淡，孙公子开始怀疑她在故意疏远自己。 “周小姐莫不是还想着玲珑山初见之人？不行，我得把这个心头刺给拔了。” 他把府内心腹叫上，又带了三个打手，前往梨花镇。 “莫怪我了，今日若不把你赶出梨花镇，怕是以后我的地位就不保了。” 夜黑风高夜，雅集画院里灯火通明。 芈元、苏学究正与齐睿借画谈人生，孙公子不便动手，决定改日再来。 路过黍汐的流香小食，闻到了吃食的香味。他想着，还是给娘子再带一些她喜欢的果子和百香果，便打发小厮先回了周府。 黍汐见到孙公子，看他的打扮认出他是周小姐的相公，便上前招呼道。 “孙公子，今日小红已来铺子买了鸡汤和素饼，可是够吃？孕妇食欲一般都很好。” “孕妇！”孙公子内心一惊，周小姐可还没和他说，但回想今日她的状态：没食欲，爱睡觉，想吃酸，瞬间恍然大悟。 孙公子连忙回复黍汐：“我家娘子一直惦记着你家的百香果和鱼香菜，麻烦掌柜的了。” 铺子就要打烊了，食材都没了，只剩一些百香果。 黍汐拿了些百香果给孙公子，让他明日再来买其他的小炒。 苏公子带着百香果回到周府，他刚把百香果放到了桌上，房内传来周小姐的呼唤。 “相公，府上可还有百香果，我想吃。” “有，我刚带了些回来！” “不是吃完了吗？” “我看你爱吃又去梨花镇带了些回来。” 孙公子开了一个百香果，打着果肉一勺一勺喂给了周小姐。 “夫人，你是有喜了？” “你都知道了？今日找郎中看了一下，应该是的” “老天保佑，真是太好了！” 孙公子赶紧跑到屋外，把今日一同前往梨花镇的小厮集结，发话道：“今日你等同我前往梨花镇之事，不可再提。” 心腹问道：“姑爷，那还要把雅集画院的掌柜赶出梨花镇吗？” “此事也作罢，以后以夫人的安全为主，她现在有喜了，夫人若私自外出，你们要保护好他。” 吩咐完下人，孙公子回屋照顾周小姐，内心暗暗感叹：还好及时回了周府，险些酿成大错。 他把小红叫到身边，吩咐道：“小红，以后小姐爱吃的百香果若吃完的，记得及时去那流香小食铺子再买些回来。” 流香小食内，黍汐与楼兰儿一同将门关了，准备打烊。 楼兰儿让黍汐先回租住的屋子，自己则跑去找齐睿。 房东见黍汐和小豆子回来，楼兰儿又不在身边，有些抱怨道：“黍汐姑娘，兰儿姑娘最近回来得晚，你可要说一说，有时半夜进门关门，都把我儿子给吵醒了。” 黍汐连忙向房东道歉，住在一起总会有些磕磕碰碰，还是以和为贵。 她也计划着现在梨花镇，到底是先买一个宅子，还是买一个铺子？ “小豆子，你觉得在这里住得会不适应吗？” 小豆子很懂事，知道阿姐担心他有寄人篱下的感觉，忙摇头：“阿姐，不会的，房东婶婶平时起的比我们都还早，这里离书院和食铺近，不用来回往村里跑麻烦。” 黍汐明白弟弟是在安慰她，黍汐于是决心先买个宅子，让大家能住得更自由些。 隔天，玉瑛堂姐来铺子里找黍汐，想让黍汐建议一个适合摆摊卖绣品的摊位，她已经决定去摆摊了。 “堂姐，你真的决定了吗？二婶和后奶她们没意见？” 二婶高氏与后奶一直不喜欢玉瑛抛头露面，把她养在深闺里想要一日能够嫁进高门。 士农工商，在大淮国从商之人社会地位并不高。 “我也想赚一些钱，不想整日在家，阿黍你有什么建议吗？” 黍汐看了看玉瑛堂姐，建议道：“堂姐，你若去摆摊，能否让二叔陪你一起，这样也有照应，毕竟你长得花容月貌的。” 黍汐有些担心玉瑛堂姐的安危，现在镇上来了很多流民和乞丐。 “我和阿爹说，他应该会同意。” 黍汐看了下莺哥儿，觉得观云桥那不错，就推荐玉瑛去那儿摆摊：“堂姐，我当初就是在观云桥边摆摊，莺哥儿也在那卖脆梨，边上的脚行苦力们都认识，他们会罩着你。” 莺哥儿在一旁猛点头：“脚行的哥哥们，以前都向阿黍姐姐买早餐呢。” “玉瑛姐，要是二婶不同意，你就建议二叔二婶在那摆个摊卖早餐，你在一旁一起卖些绣品，这样岂不一举两得？现在让莺哥儿带你去那儿看看，如何？” 玉瑛在莺哥儿的陪同下，来到了观云桥边。 黍汐和莺哥儿原来摆摊的地方现在蹲着一些无事的流民。 莺哥儿去脚行找到大力哥，向他介绍了玉瑛。 “大力哥，这是阿黍姐姐的堂姐，以后她打算在原来阿黍的摊位也摆个摊卖东西，麻烦你们照顾她一下。” 大力哥拍着胸脯爽朗道：“阿黍的家人就是我们的朋友，妹子放心，哥哥以后罩着你。” 玉瑛跟着莺哥儿又去隔壁几个摊点认识了一些老摊主们，她向街道司交了摊位管理费，便回家准备明日出摊的工具。 二叔刘永德从田里回来，一听玉瑛要出门摆摊卖绣品，高氏双双反对。 “女儿，你在绣坊干得好好的，为何要离开啊？” 玉瑛这才将她在绣坊遭遇的不公，和那日遇到流氓骚扰是黍汐送她回家，全告诉了爹娘。 “爹娘，我已经嫁过一次了，虽然后来这个婚事并不算数，但是以后很难嫁个好人家，我自己也想做些小生意，今天已经交了管理费。” 二叔夫妇犹豫再三，最后决定同女儿一起在那儿摆个早餐摊。 第129章 上山采参 开塘县医药局内。 黍汐把晒干的灵芝与石斛全都带上，让惠民医药局的医官进行估价。 “阿黍娘子，你这灵芝、石斛乃上品，可还有货？” 黍汐知道物以稀为贵的道理，况且温室里的灵芝与石斛还未培育成功，她只带了库存的一半来此售卖。 “宋医官，您也知道，这些药材长在深山里，不好采集，这些品相好的都是精挑细选出来的，那些个小的残片灵芝，我都是拿来做成炖汤卖的。” 宋医官拿着最大的一颗灵芝，对黍汐说道：“以后要是有品相如此颗灵芝的，记得要留给我，保证不亏待你。” 宫中尚药局对灵芝的需求量大，宋医官正头疼今年没有好的灵芝可以进贡，这批灵芝和石斛，他给黍汐结算了十贯钱。 十贯就是一金，这样刚好就凑够了二十金，可以在梨花镇买一套小屋，房子她已经找房牙看好了，出让金额正是二十金。 黍汐正准备离开药局，又被宋医官喊住。 “阿黍娘子，不知你那可有山参，药局正缺着，一颗完整的山参可值五两呐。” 宋医官张开手掌，在黍汐眼前晃动。 “五两！这么值钱？但是长野山参的地方多有毒蛇，过于凶险，我一般很少去采集。”黍汐担忧道 宋医官扭头从医柜里拿了瓶丹药与雄黄粉送予黍汐，道：“这是“蛇咬解”，若是不幸被蛇咬伤，只要挤出毒血，服下此丹即可解蛇毒；这是雄黄粉，你只要在野山参边撒上它，三丈之内，保证绝无毒蛇。” 黍汐欣然接受了解药与雄黄粉：“那就多谢医官大人！明日我就上山碰碰运气。” 黍汐内心盘算着：只要再采两颗山参，那两个铺子的流水银子就有了。 此时，医馆正好来了个捕蛇的行家，向宋医官售卖蛇胆，他看到宋医官把“蛇咬解”和雄黄粉给了黍汐，提醒道： “小娘子，我爷爷以前也是采参人，现在野山参可难找了，不然我也不会改行抓起了蛇。深山危险，不只有蛇还有猛兽，运气不好，一根朽木从高处落下来，也会要了你的小命。 你要是怕蛇咬，进山前记得用三块石头搭一个门状的老爷府，插几根细枝，跪拜大山里的老把头；单数人进山，一颗人参算一人，双数人出山，我保证你一切顺顺利利的。” “多谢大叔提醒。”黍汐默默记下了这位老行家的告诫。 一想起上次进山挖山参，自己差点被蛇咬了，黍汐顿时一身冷汗，那日还是慕大哥及时杀了蛇，才救了自己。 第二日一早，黍汐把上山采参的计划告诉陈氏和楼兰儿，便独自背着背篓上山。 她带上了大黄和小灵鼠竹筒，这一次，走的是之前采过人参的那条老路。 进山之前，黍汐按照那位捕蛇老行家的提醒，在入山的地方用石头搭了个老爷府，前面插上几根细枝，跪拜三下，默念：“希望今日采参顺顺利利。” 山参喜欢潮湿的背阴坡或林间密草，她拿着一根长树枝，沿路小心地拨着草丛，生怕遗漏一颗山参。 在深山中找了两个时辰，都没有发现山参。 就在她要放弃的时候，大黄在前方汪汪直叫，小灵鼠也钻到了草丛中。 黍汐跑了过去，功夫不负有心人！终于在密草中寻到了红色的人参果。 她洒了些雄黄粉在四周，蹲下，用一个竹片，将山参的根须一点一点地从土里刨出，直到把整个根须挖了出来。 黍汐从边上挖了一片湿润的苔藓，将山参包住，保持人参的新鲜，捆好放到了竹篓里。 接着又继续向前寻找，她把人参果给小灵鼠和大黄闻了闻，两只宠物就跑开，在草丛中寻找。 “吱吱！”前方传来小灵鼠的叫声。 第二颗山参很快就找到了，黍汐又撒了些雄黄粉，趴着刨土。 “阿黍！你在吗？” 耳边传来了慕之渊的声音。 “慕大哥，我在这里！”黍汐站了起来。 慕之渊见到黍汐，跑了过来：“阿黍你怎么独自跑来采参了？” 黍汐趴下继续用竹片刨着土：“最近人参行情好，可以卖个好价钱嘛！慕大哥，你怎知我在此采参啊？” 慕之渊站着观察四周，生怕再有守参蛇出现：“今日在铺子里没看到你，陈婶说你进山采参，我就沿着你留下的标记跟来的。” 黍汐又挖了一片苔藓，把人参包了起来，绑好放到竹篓里。 “哎呀遭了！”黍汐突然喊了出来，“那位捕蛇的老行家说了，进山要单数人进双数人出，现在我一个进山，采了两颗人参，我连人参一共是三人，又是单数啊！不吉利。” “这还不简单！”慕之渊从黍汐背篓里拿了一颗人参在自己手上，“你拿一颗先出山，我拿一颗后出山，不就行了！” 顺利出山后，慕之渊陪着黍汐一同前往开塘县，找惠民医药局的宋医官。 宋医官双手抚摸着山参，爱不释手：“哎呀，老夫可从没见过品相如此好的野山参啊，你还用湿苔藓给我包来了，这样山参的鲜度，可是能保存好几个月呢！” 宋医官按约定给了黍汐十两银子，因为黍汐带来的品相好，还是新鲜的，有苔藓包着，医馆又多给了一吊钱。 今日上山采参，两颗人参就赚了整整一金一两，这下黍汐有底气去梨花镇买那小屋子了。 “阿黍，你还没跟我说，为何今日要冒险进山挖山参？”一路上慕之渊追问道。 “慕大哥，我要在梨花镇买屋啦！”黍汐笑着上了驴车，同慕之渊一道，赶往刘家果饼铺子，找陈氏一同去找房牙和房东。 由于卖屋的价格，在之前就已经和房东谈好，黍汐给了房东二十金，给了房牙百分之十的牙费共二十两，还得给官府纳税四两，黍汐也一并交给了房牙。 黍汐暗想，这古代的中介费可真贵啊！ 去府衙过了户，顺利拿到了房契，黍汐很快就找了木匠工头，请他制作三张新床，以及一些家具。 第130章 卖制冰方 自从买了房，黍汐口袋里的银子就少了许多。 买房剩下的银子她全采买了食材，期待这几日铺子里的生意能再好些，因为手上的现银还不够付木工的尾款。 晚上楼兰儿看出黍汐的难处，对她说道：“阿黍，这个月的月钱可以下个月再发我，要是银子再不够，不如就找慕大哥借一些，他肯定会愿意的。” 黍汐连忙拒绝：“你可别多嘴和慕大哥说，我现在还不想借他的银子来生活，铺子的库存还能用两天。 最近玲珑山还未来预定素饼，也没有大笔的收入。 实在不行，我明日就去把制冰的方子卖给冰政司，去年我看他来铺子里，就是要问我方子的。” “你决定了吗？那可是咱们夏日卖冰水，缩减成本的一大法宝啊！”楼兰儿不大赞同，毕竟去年，铺子里来吃冰水的食客特别多，这让流香小食大赚了一笔。 黍汐点头：“兰儿姐，我已经决定了，明日就去冰政司。” “阿黍，你做的决定我都支持！” 翌日，她担心冰政司到时压价，邀请慕之渊陪同，毕竟忌惮他这王爷的身份，想必那贾沅冰到时不会刁难。 贾沅冰见到黍汐与慕之渊来到冰政司，忙起身欢迎：“嘉王安！阿黍姑娘，今日与慕王爷一同来我这冰政司，顿使蓬荜生辉！” 黍汐与贾沅冰寒暄过后，从袖袋里拿出一张纸，里面写着硝石制冰的配方。 她举着制冰配方，对贾沅冰说道：“贾专员，此为夏日制冰之方，不知贵司是否愿意购买？以后可在夏日，随时随地制冰，不用再考虑天气与运输问题。” 贾沅冰盯着那制冰配方，眼馋得很，他的权限内是有一块采冰预算，但这配方的购买费用，还需要向知县汇报。 “阿黍娘子，可否等我向周知县禀报之后，再给您个确切的价格，您在此先喝一盏茶，我去去就来。” 贾沅冰离开冰镇司，便立即动身前往知县府。 周汝省惊喜：“当真！你说有人有夏日制冰的秘方！” “回大人，确实如此，小人去年已经去那梨花镇考察过了，那黍汐娘子确实用了自己的土法制冰，在镇上大卖冰水。” “当日为何不买来？”周汝省埋怨道。 “黍汐娘子制冰量少，她也没将方子卖给别人，未扰乱市场，小人便未索买，主要是，当时嘉王也在一旁。” 周汝省起身，原地徘徊道：“嘉王在，那就不能乱压价了，这样，你就把今年冬天的挖冰预算拿出五成出来，把她那方子给买了，还有这神奇的方子，我和你一同去看看。” 冰政司内，黍汐与慕之渊茶都已经喝了两盏，贾沅冰还没回来。 黍汐起身，往院内看了看，还未见到人影，她问慕之渊：“慕大哥，你觉得他们会买我的方子吗？应该不会把这方子给征用充公了？” 慕之渊见黍汐满脸焦虑，将她按回了座椅，道：“那倒不会，而且有我在，他不敢压低出价！阿黍，告诉我，是不是缺银子了？不然怎么会想卖制冰方子？” 黍汐支支吾吾，她不好意思向慕之渊开口借银子，又害怕她看出自己缺钱。 正在此时，贾沅冰与周知县一同来到了冰镇司，身旁一个小厮端着一盘的金元宝。 周知县向嘉王行礼之后，向黍汐许诺，只要证实这制冰之法确实可行，他与冰政司将支付10金来购买。 见到了金元宝，黍汐这才将方子交给贾沅冰。 贾沅冰打开方子，与周知县一同查看。 “妙哉妙哉！此硝石制冰真乃绝方，我这就命人开始制冰。” 小厮们按照黍汐的指示，拿来两个桶，小桶内装满水，小桶放入大桶内，往大桶内放入硝石，按比例加入水。 当硝石与水融合，吸收了周围大量的热量，小桶里的水就渐渐变成了冰。 贾沅冰与周汝省从桶里拿出一块冰在手里感受着冰凉。 “啊哈哈哈……有此制冰之法，以后我岭南之处，再也不愁夏日无冰了！”周汝省双手举冰，大笑道。 贾沅冰扶着黍汐的肩膀，激动道：“阿黍姑娘，在南方得此制冰之法，你可知意味着什么吗？” 黍汐有些好奇，不就是个制冰之法，为何如此激动，难道是自己给得太迟了？ “我原以为，你只是少量制冰，今日验证，这方法不仅有效，还能在南方大批量制冰。 有了这制冰之法，以后我们南方的蔬果、水产就能保鲜运输到北方，制冰成本降低，以后农产收入将大幅提高。” 贾沅冰说完，赶紧端起木盘，将金元宝拿给黍汐。 离开冰政司时，慕之渊一路埋怨：“那个周知县，还是太小气了，才给了你五成的采冰预算，要我说，就该把20金都给你！” 一路上黍汐的小手时不时揣在布兜里，摸着那金元宝，爱不释手，内心叹道：“啊，黄金元宝，我太爱你们了！” 带着这十金回到梨花镇，黍汐这才放下心来。 等付完木工师傅的尾款，再买些生活用品，就可以搬家了！ 黍汐回到流香小食里，满脸笑意，大家能看出，她这一趟应该谈得很成功。 路达上前好奇道：“阿黍，冰政司花了多少银子买你的方子啊？” 黍汐得意地张开两个手掌。 “十两？这也太小气了！”众人异口同声道。 黍汐把大家叫到内屋休息间，拿出一个金元宝。 “瞧，黄金的！” 正当众人乐在其中之时，外屋有人在找黍汐。 “阿黍，你在吗？”折梅来到了流香小食。 黍汐连忙收好金子，来到外屋。 “阿黍，你忙吗？我有事找你。” 黍汐将折梅请到咖啡雅间。 “折梅姐姐，可是有何烦心事，难道还是为那司马远公子而来？” 折梅喝了口茶，她听到司马远的名字之时，脸色微微一暗。 “阿黍娘子，那司马远的口风我探过了，他说他家人嫌我是贱籍从良，以前做过赔笑的妓，不让我嫁给他为妻，只能做个妾。” 第131章 惊蛰吃梨 黍汐安抚着折梅，道：“折梅姐姐，你先别急，那司马公子是否已经娶妻？” “尚未。” “那他的家人是否已经替他物色了一位门当户对的娘子为妻？” “这倒不知，司马公子极少与我谈他的家人，平日里多与我论词谈曲。” 黍汐想起了以前书中读到的，古代有些才女，因婆婆公公不喜欢，或者正房妻子不喜欢，即使嫁人为妾，最终还是与郎君分开的遗憾爱情故事。 最终结局有的是重新改嫁，有的则遁入空门。 她不想折梅已经经历修道、还俗之后，还要再走这条老路。 “折梅姐姐，如果司马公子在你俩的终身大事上表达得模糊不清，也许他只是暂时把你当成了红颜知己，姐姐若想与他白头偕老，恐怕所托非人。” 折梅微微苦笑，回想起在玲珑山与司马远围炉谈词的日子：“罢了，想来他也只是当我为红颜知己罢了。” 见折梅面带愠色，黍汐拿了碗梨汤来，道：“姐姐，你不妨把自己的状态调整到在玲珑山之时，不要把男子对你的感情看得太重。” 折梅喝完梨汤，顿感清新润心，内心也渐渐平静：“还是你分析得透彻，阿黍姑娘，以后我还是以我的丝竹馆为主。” 送别了折梅，黍汐但愿她的丝竹馆越来越好，即使生在古代，她也见不得一人在可选择的时候，却偏偏要为爱去当别人小妾。 惊蛰到，春雷响，震醒蛰伏越冬虫。 半夜一声雷响，惊醒了被窝中的阿蕉，陈氏安抚着哭闹的女儿，哼着小曲儿，才把阿蕉哄睡了。 一大早，黍汐从梨花镇回到了刘家老宅，今日要与陈氏一同，给菜园的的菜苗除虫。 灶台上，陈氏做了一锅的香油煎饼，油要选芝麻油，可灭灶边毒虫。 出门前，陈氏将生蚝壳烧制成的蜃炭撒在屋子的每个角落，特别是院子里和门槛外，用来驱虫。 气温回暖，一早来到田里，昆虫纷纷跑了出来，地里的虫害也增多了。 除虫害，黍汐还是跟着阿娘陈氏学的。 提前三日，将草木灰泡入水中，灰水比为三比十。过滤完草木灰渣之后，将液体打出，喷洒到菜苗上。 喷壶是黍汐拜托路达制作的，她让路达把镇上公共浴堂的挂壶进行改良，做成了黍汐在现代见过的样子，类似一个大号的茶壶，壶嘴加一个莲蓬头花洒。 有了喷壶，驱虫事半功倍，黍汐又扛着两桶石灰水，去别有洞天那儿给鲜花和菜苗驱虫。 莫风正在洞内清修，黍汐拿了随身的三颗梨给了莫风大侠。 “莫大哥，今日惊蛰，宜吃梨。” 莫风欣然收下，起身接过黍汐手上的喷壶，帮她驱虫。 他一边洒着水，一边说道：“阿黍，你田里的瓜果紫薯，都被我吃了好几茬了！” 莫风浇完石灰水，还拿出了晒好的玫瑰花和金针花继续说道：“还有这些花，也是谢了又开，这些都帮你晒干包好了，我同你一起带回去。” 见黍汐拿着一个喷壶和两个水桶颇为笨重，莫风接手，扛着农具与黍汐一同下山。 一路上，两人聊着黍汐在温泉边的小农田，莫风说那些黄瓜、南瓜、胡瓜、地瓜他都吃腻了。 黍汐便带她去了自家田里，让他挑选菜苗。 莫风挑了些青菜，有白菜、萝卜、空心菜，还有盲盒种子里新长出来的茼蒿和莴笋。 陈氏已经带着阿蕉先回了刘家果饼铺，黍汐整理完农具，随后也回了梨花镇。 一夜之间，镇上的梨花全开了，洁白如雪。 黍汐到了店里，便开始着手做今日的新品吃食，她拿了些银耳泡发，剪成小瓣，将脆梨切块与银耳、冰糖一同熬煮。 这碗雪梨银耳汤，她只卖3文一碗。 由于价格便宜，惊蛰天百姓又有吃梨的习俗，今日这道甜汤卖得特别好。 干银耳一朵泡发了可以煮出一大锅的银耳汤，锅里的卖完了，小青又帮着继续制作。 但是店里的梨不够用，黍汐便独自去百源村找莺哥儿的姜爷爷去采买梨子。 姜爷爷见到黍汐，他立刻拉了两筐脆梨：“阿黍，这些都是今早现摘的，还新鲜着，够吗？” “两筐够了，姜爷爷，过两天我再来找你进货。” 回梨花镇的路上，黍汐又顺道拐去的牛家村，拿了些梨送给牛大妈和牛三花姐一家。 “阿黍妹子，怎么今日想到来看我啦？” “三花姐，我想上山去摘一些野桑葚，就是上次找羊时山里的那片桑树。” 牛三花带上两个背篓和一块大布，带着黍汐去山里。 路上传来了短笛声，原来是牛三花的侄子牛展翼，正骑在老黄牛身上吹着笛子。 一听说她们要去采桑葚，牛展翼也跟了过来。 桑葚树下的泥地里，也掉满了桑葚，紫色的一片，鸟雀正在啄食，见有人来，飞到了树中。 黍汐与牛三花在树下拉开大布，牛展翼拿着一根长棍摇晃着桑树枝，一颗颗桑葚如雨般落入布中，很快就装满了两背篓。 拜别了牛三花与她侄子，黍汐动身回了梨花镇。 桑葚保存的时间不长，黍汐放了一半在冷藏室里，取了一些品相好的放在流香小食售卖，一竹杯装卖3文。 剩下的桑葚，黍汐拿到刘家果饼铺里，她准备晚些时候拿紫薯与桑葚一同做紫饼。 莺哥儿见黍汐带了两箩筐的脆梨回来，便上前帮着削皮切梨。 莺哥儿：“阿黍姐姐，铺子里之前做的秋梨膏与雪梨糖，今日也卖得极好！” 楼兰儿：“阿黍，要不我带些散装的秋梨糖去开塘县卖，顺便给果饼铺子做些宣传。” “这倒是个好主意，兰儿姐，这些新鲜的桑葚你也带一些去。” 开塘县，雨后桃花遍满城。 楼兰儿在东戏台边搭起了个小摊，开始吆喝着：“惊蛰吃梨，雪梨糖，梨花镇的雪梨糖，一份10文。新鲜的桑葚，3文一杯。” 第132章 桃花酥 楼兰儿已是东戏台的常客，常在此处售卖爆米花，发流香小食的传单。 百姓们见她摆上了摊，在卖雪梨糖，纷纷围了上来。 “兰儿姑娘，你这雪梨糖可有试吃的？”一位小娘子试探着问道。 楼兰儿打开竹筒，让那位小娘子试吃， “这梨糖清甜润嗓，果然好吃，我要两竹筒梨糖。” 楼兰儿又拿了一张铺子的传单给了这位小娘子，说道：“这里有我们铺子的吃食介绍，在南雀门，还有刘家果饼，有很多素饼与糕点，欢迎小娘子前来品尝！” 小娘子拿过传单，念了起来：“刘家果饼，四季果子、绿豆素饼、鲜花饼、滴酥鲍螺……这些果子品种还真是多，我听说你家掌柜还给知县做过寿辰酥油蛋糕。” “小娘子要是喜欢，以后可来梨花镇尝尝，我们掌柜每月都会出新的吃食在铺子里呢。” 小娘子又让楼兰儿包了些桑葚，问道：“兰儿姑娘，不如让你家掌柜在我们开塘县也开一家酒楼和果饼铺子，现在可多人想吃她做的菜呢！” 小娘子说完，就被身边另外几个姑娘们拉着去摘桃花。 楼兰儿继续卖力吆喝着，等梨花糖和桑葚卖完之后，她收起摊子正准备离开。 一阵小雨落下，她未带伞，便跑到茶坊边躲雨。 此时，一个丫鬟撑着伞，手提花篮路过，她认出了楼兰儿。 “这不是流香小食的兰儿姐吗？”丫鬟小红喊了下楼兰儿。 楼兰儿认出了周小姐的丫鬟，向她问好：“小红姑娘，你家小姐近来身体可好？” 小红收起伞，与楼兰儿闲聊了起来：“小姐最近反胃得很，多亏了你家娘子的吃食，她胃口才变好了些。” 小红见楼兰儿没伞便把自己的伞借给了她，说道：“这雨一阵一阵的，不打紧，我在前方拐个弯就到周府了。” 楼兰儿见她花篮里装满了桃花，便问道：“你们全城人，为何都摘桃花啊？莫不是要用来做胭脂？” 小红浅浅一笑，抓了一把桃花到楼兰儿的鼻尖，道“不是的兰儿姑娘，你闻闻，这桃花多香，我们是拿来酿酒，煮羹做果子呢。” 楼兰儿谢过小红，打着伞准备回镇，没走几步路，天又放了晴。 姑娘小童们纷纷涌上街头，采摘起了桃花来。 楼兰儿也跟风采了一整袋桃花。 一回到食铺里，她就把摘到的桃花展示给黍汐：“阿黍，今日在开塘县，我看全城人都在摘桃花，我们也做些桃花的吃食。” 黍汐见到还带着水珠的粉色花瓣，忍不住捧起桃花闻了闻，眼波流转：“桃之夭夭，灼灼其华！” “阿黍，你咋还念起了诗？”楼兰儿偷笑道。 黍汐收回目光，带着小青一同清洗桃花。她们将花蕊去除，只留花瓣，一部分放入蒸熟的糯米中酿桃花酿，一部分与糖一同熬成桃花酱，接着开始揉面制作「桃花酥」。 酥皮用甜菜根枝染成桃花的粉色，将粉色油皮包着未染色油酥，擀两次长舌状，再卷起擀成圆形，包入红豆沙或桃花酱，擀成扁圆形，一剪一捏，分成五等分，刻出花瓣造型。 花芯部分点上蛋黄液，洒少许白芝麻，放入窑炉中烤两刻钟。 这果子成本比蛋黄酥要便宜，但胜在造型，黍汐一块桃花酥卖5文。 “阿黍，我觉得豆沙馅的也好吃。”楼兰儿吃着桃花酥赞道。 “兰儿姐，你们先忙，我去一趟果饼铺子。” 黍汐带上成品桃花酥和桃花酱，去了刘家果饼铺子，把制作方法教给了陈氏与沈大娘。 由于花瓣挤压容易导致造型断裂，黍汐让店员阿酥把烤好的桃花酥放在展示柜里，让顾客按个挑选买。 第一炉出品的桃花酥品相还不错，为了区分，黑芝麻的是红枣馅，白芝麻为桃花馅。 正巧天香棚的春妈妈，带着个丫鬟，来到了铺子采买果子，她一看到这桃花酥就被它的高颜值给吸引了。 “哎呀呀！你们这铺子里的桃花酥真俊，可不比我天香棚里的姑娘们差啊！哈哈哈~” 春妈妈一次性买了十个桃花酥、五份素醒酒冰和两包绿豆素饼。 她一拿到果子，就伸手从袋子里拿了块桃花酥咬了起来。 黍汐见春妈妈很是喜欢着桃花酥，又推销道：“春妈妈，我铺子里还有桃花酿，过一个月即可酿成，到时可来流香小食购买。” “那我先向你预定个十壶，这是定金。”说完，连价格都没问，就给了黍汐200文定金。 黍汐回到流香小食，便让楼兰儿明日再去开塘县多摘一些桃花回来。 翌日，楼兰儿带上小红的伞，先去了周府还伞。 她刚从周府离开，走没几步，就被小红从身后叫住：“兰儿姐姐，等一等。” 小红提着一个花篮，似乎也是出来摘桃花的。 “小红，你又出来摘桃花了？” 小红点点头，带着她去了西戏台，说道：“兰儿姐，你知道吗，我家小姐自从吃了你们铺子的那百香果，现在食欲可好了，我们姑爷特地吩咐我，要定时去你们铺子买些吃食，等下摘完桃花，我同你一块儿回梨花镇。” 小红翘嘴伶俐，楼兰儿被她拉着带到了西戏台。 西戏台多是角儿唱曲儿，不像东戏台多是表演杂技热闹，她平时不常来这里。 桃花摘满了花篮，楼兰儿正要离开，戏台上突然传来了一声爆炸声，戏台一角起了火，唱曲和奏乐的戏班子倒没有受伤，只是在起火处飘起了一个孔明灯，灯上画着虎头的花纹。 台下的百姓吓得四处逃窜，有人喊了声“虎妖噬人了”。 小红把楼兰了拉到人少的巷子，慌忙说道：“哎呀，都怪我，只记得采桃花酿酒，昨日惊蛰竟忘记‘打小人，祭白虎’了，以后要倒大霉了。” 楼兰儿为北肃人，不懂岭南的习俗，更没听过什么“打小人、祭白虎”之说。 “小红姑娘，昨日忘记，今日就补上啊，虽然迟了一日，但总比不做好。” 小红一听也觉得有道理，便带着楼兰儿一同去了集市，买了些纸做的小人和老虎。 “兰儿姐，今日我就不同你去梨花镇了，我得先回府。” 她还嘱咐楼兰儿回去以后用生猪肉去抹纸老虎的嘴，让虎口充满油水，拿鞋底打纸人，未来一年就会远离小人和是非。 回到梨花镇，楼兰儿交给黍汐一篮桃花之后，就把纸做的小人和老虎交给黍汐。 “阿黍，今日西戏台突然爆炸了，还有个虎妖灯飞了起来，可邪门了，小红告诉我只要‘打小人、祭白虎’就可以远离小人，以后顺顺利利的。” 黍汐接过纸老虎和纸小人，一顿哭笑不得道：“好的，兰儿姐，等晚上打样后，我们大家一起来打小人！” 第133章 移新居 明日就要搬新居，陈氏与黍汐带着小豆子提前将新居洒扫干净。 当晚，大家一同回了刘家老宅居住。 刘家村这儿搬新家，有个习俗，就是要等过了子时，全家一起，从旧居出发，摸黑前往新居。 子时一过，陈氏就叫醒了阿蕉和小豆子。 由年纪最小的阿蕉，走在队伍最前方，提着一个红色油灯。 其余人跟在后方，楼兰儿也跟着一起搬家。 陈氏挑着两个桶，一个桶里装着水，水里扔着几枚铜钱，寓意以后的生活风生水起，财源滚滚。 另一个桶里放一些米，还有十副新碗筷。 大家摸黑从老宅出门，黍汐安抚着妹妹阿蕉，让她不要大声笑语。 关好门，出了村，大家上了驴车，去往梨花镇。 城门的把守见深夜还有人入城，把驴车叫停查看。 见到了是经常出城进货的黍汐，问道：“阿黍姑娘，你这是要深夜去鬼市做买卖？” 黍汐按照惯例，先给士兵看了她的通关符节，说道：“今日和全家一同搬新居，官兵大哥，老家习俗，得深夜子时出门。” 士兵仔细检查了驴车和两个水桶的物件，道：“阿黍姑娘，恭喜啊！今日乔迁新居！” “谢官兵大哥！”一家人顺利通行。 “今日进城检查还真快，上次我深晚回来，还盘问了我半天。”楼兰儿吐槽道。 黍汐笑语道：“我昨日白天和官兵大哥提前说了，还送了他们一些果饼呢。” 阿蕉在驴车上不停打着哈欠。 到了新居，家具和被子都提前备好了，一家人到了新屋，就分别进了各自房间睡觉。 清晨，黍汐在新居的四角各放了个爆竹，让小豆子去燃放。 爆竹声声，财源滚滚。 陈氏在厨房煮饭，全家人连同楼兰儿一起，在新居简单吃了第一顿饭，就去了食铺干活。 两个铺子今日提前打烊，黍汐把两个铺子的店员们都请到家里吃饭，她摆了两桌。 同时还请来了慕之渊，以及邻居苏学士、芈元和折梅。 新居在北薰门老树巷，在松涧书院与丝竹馆之间。 苏学士吃得意犹未尽，饭后邀请黍汐一家去他的松涧书院吃饭，准备向黍汐展示他最近研究的两道新菜。 送走了客人，慕之渊带黍汐去十字街戏台看戏。 二人路过之前在十字街租的小食铺，慕之渊感慨道：：“阿黍，你还记得之前开的第一家铺子吗？” 黍汐看着原来那家铺子，现在变成了一个铁器行。 戏台今日表演的还是皮影戏《花木兰》，台下观众颇多。 表演看到一半，戏台一角突然响起了爆炸声，着了火，一个孔明灯飘了起来，灯上画着虎头，飘到一半整个灯燃烧了起来。 “有人故意放火！”慕之渊看到戏台边有个黑影轻身翻飞到了屋顶，他跟着翻上屋顶，一路追逐。 “虎妖来了，虎妖来了！”百姓中不知是谁喊了出来，大家吓得一哄而散，纷纷跑回了家。 “什么虎妖啊！不就是个孔明灯嘛！”黍汐见慕之渊跑去追凶手了，十字街上早已没了人，她便回了新居。 楼兰儿见黍汐一早就回来，一番询问，惊叹道：“这里也出了虎妖？那日我在开塘县摘桃花，也碰到了，小红说，有虎妖就会遇小人不吉利，最近莫不是有什么大事要发生了。” 黍汐一向不信这种怪力乱神之说：“我看就是个灯着了火，是有人故意放那孔明灯，慕大哥追上去调查了。” 黍汐可不想梨花镇百姓相信有什么虎妖，她还指望着大家晚上出门去她店里吃夜宵呢。 没等到慕之渊回来，黍汐忐忑不安，深夜才入了眠。 第二日，她特地从十字街那戏台边路过，爆炸的地方黑了一片，今日没有戏班子和杂技团在此处表演。 她上前细细查看，闻了一下墙壁，是火药的味道。 如果是要借着爆炸，向外传播什么流言，一般是会在墙上留下一些符号或者字迹，但是这里什么都没有，昨晚的虎头孔明灯早已燃烧殆尽。 “这说明凶手可能还会再次爆破放灯，对百姓进行恐吓。”身后传来了张捕头的声音，他奉命来此调查昨晚戏台爆炸一案。 张捕头向黍汐了解完昨晚的情况，并提醒黍汐，最近晚上不要去人多的地方，特别是开塘县的东戏台。 回到流香小食，她让路达去慕之渊府上问一问王管家，慕之渊是否已经回府。 “昨晚慕大哥去追那黑衣贼人，到现在都还没有消息。” 等到路达回来，他带回的消息是王爷一夜都没有回府。 “阿黍，你别担心，也许慕大哥是查到了线索，沿着线索去调查了。”路达安慰道。 黍汐起起了曾经派人来暗杀慕之渊的黑兰会，便问路达：“路达大哥，会不会又是黑兰会，你们每次到了北都线索就断了！” 路达眉头一皱，觉得黍汐说的不无道理：“我们再等半日，若明日还无消息，我便去北都找慕大哥。” “路达哥，要这么夸张吗？也许慕大哥就是去查线索了！”楼兰儿转头安慰黍汐，道：“苏学士不是约了今晚去他书院吃饭吗？慕大哥肯定能赶回来的。” 听楼兰儿一说，黍汐这才放心了些。 晚上，到了松涧书院，苏学士做了好几道他的拿手好菜，有酿豆腐、红烧肉、红烧鱼、山药羹，还有他做的两道新菜。 “羊蝎子、千层饼，大家快来尝尝！”苏学士招呼道。 第134章 咸麻花 苏学究做的羊蝎子是由羊脊髓制作的，将羊脊彻底煮熟后，以烈酒浇烤而成。 羊蝎子即羊的脊髓骨，带着少许羊里脊肉，但通过一番烤制，竟赋予它别样的风味。 黍汐连吃了两个羊蝎子，说道：“苏学究，您烤得真香，要是来煮火锅，那也一定很美味！” 苏学究觉得黍汐的这个建议极好，随即拿了个火锅出来，现煮了锅羊蝎子火锅供众宾客品尝。 黍汐又尝了下学究制作的千层饼，这酥脆咸香的口感与麻花极为相似，她好奇地向苏学究请教这千层饼的做法。 苏子冠亲身示范，到厨房揉起了面来。醒发好的面被切成筷子一般的条状，压扁刷油，从两边向内卷起，把两个面剂子摞到一块。 把面剂子醒发后擀薄，入油锅炸至半定型，用筷子搅动面饼中央，搅出饼的细条层次感，待炸至金黄，出锅后撒少许白糖。 黍汐跃跃欲试，按照苏学究的方法，也炸了几个千层饼。 晚饭过后，众人纷纷回家，黍汐与家人们一同回到了梨花镇新居。 傍晚，她依窗望月，今晚在苏学究家未见慕大哥，想来必是被要事耽误了。 她黯然伤神，正要关窗休息，慕之渊来到窗前：“阿黍，我回来了。” “慕大哥，你怎么跑院子里来了。” 黍汐又惊又喜，她向四周张望，阿娘和楼兰儿已睡了。 “我一回来，见你大门关着，想着来向你报个平安。” 黍汐见慕之渊一身风尘仆仆，关窗正要出屋：“只是一盏孔明灯，为何你要追查两日才回来？” “那小厮轻功了得，当夜就乔装逃出了梨花镇，人我已经抓回来了。夜已深，我不便久留，以后再同你说，你早些休息。” 慕之渊让黍汐别出屋，他翻墙回了王府。 既然凶手已抓，黍汐不打算过问此事，见慕之渊平安回来了，便早早歇息。 清晨早起，她来到流香小食，一早开始揉面做麻花。 昨晚那千层饼的味道她久久忘不了，麻花个小，到时可以在果饼铺子一同售卖。 做法同千层饼的方法类似，只是面剂子的扭转定型方式不同。 她一口气做了咸、甜两种口味。 小红按照姑爷孙公子的要求，定时又来流香小食采买吃食，等菜期间，她找楼兰儿闲聊了起来。 “兰儿姐，听说梨花镇的戏台也爆炸出了个虎妖灯，还在空中烧了起来？” “那可不是，百姓们一听说是虎妖，那天晚上之后就没人在附近唱戏了，现在那些流民和乞丐就在戏台附近搭了帐篷居住。” 楼兰儿拿了一盘烤好的咸麻花给小红试吃。 小红一咬这麻花，嘎嘣脆，觉得小姐应该也会喜欢，便又向黍汐买了两袋，甜咸口味各一袋。 小红俯身，小声对楼兰儿说道：“兰儿姐，那日我提醒你买的纸老虎和纸小人，你可照做了？” 黍汐见这二人又在讨论那“打小人”、“祭白虎”的习俗，便在一旁调笑道：“小红，我们都按你说，狠狠打了那纸小人。” “对呢，那白老虎的嘴我也给涂了好几层猪油呢！”小青笑道。 食盒的吃食已经装好，小红谢过黍汐，带着食盒准备上车。 临行前，黍汐提醒她：“小红，衙门的捕头来我们这戏台查看了，他提醒我们别去开塘县的东戏台，你最近也别从那儿走。” 周府的马车，载着丫鬟小红一路从东戏台路过。 小红坐在马车上，掀开布帘，朝那东戏台边看了看。 此处已没了往日的热闹，倒成了许多流民与乞丐暂居之所。 马车路过米麦行，孙公子看到自家马车，便把车夫喊住。 小红见是姑爷，忙下车向其问好。 苏公子见小红提着食盒，问道：“今日只是去买小姐的吃食？” “姑爷您看，这些吃食还是热乎着，小人付完银子就即刻快马赶回，为了让小姐能吃上热乎的菜。” 见小红如此尽心，他让下人拿了一袋的酸梅给小红说道：“这是我今日买的酸梅，你也一道带回给小姐。” 午时，米面行的事务办完之后，孙公子独自前往自家老宅。 孙宅不大，自从孙公子入赘周家，孙父就未在米面行做苦力，孙母早逝，孙父独自在家。 孙公子已将孙宅翻了新，但他一直想早日开府，把父亲接来同住，眼下需要的是先在米面行站稳脚跟，得到岳父大人的赏识。 他在周老爷面前伏小做低，虽然得到了米面行的掌柜一职，但孙公子明白，周老爷心里只把他当成了一条走狗，即使他再努力地表现，周老爷也总防着他。 孙公子已确认了周小姐对自己的情谊，他也并不想再节外生枝。 他拿了些吃食给孙父，让父亲在家好好修养：“阿爹，等我在米面行坐稳了，就开新府把您老人家带去安养。” 孙父是个老实本分者：“周老爷行事圆滑狡诈，你跟着他办事，确记凡事要有自己的底线，我在哪里养老都不重要，现在已经很好了，周娘子你要好好对她！” 周府，周小姐房内。 她刚吃完流香小食的家常小炒，丫鬟小红又拿了一碟麻花和酸梅。 “小红，这些也是流香小食的小吃？” “回小姐，这麻花是阿黍姑娘铺子的，酸梅是姑爷带回来给你的。” “姑爷最近可还忙？” “小姐，最近县里出了怪事，百姓们不敢出门，都去各米面铺子囤粮食，姑爷可忙了，每日只在府上吃早餐。” “你吩咐厨房多做些安神的汤给他，还有这麻花，我觉得味道不错，你同上次买的雪梨糖，一同送去米麦行给他。” 孙公子刚回了米麦行，见周老爷正在里屋检查账本。 见孙公子回来，周老爷放下账本，眼光一寒，说道：“贤婿，近日百姓多有囤米面，你为何还是维持原价，米面铺几个掌柜来找我，说行会不允许他们抬价，赚不到钱，原来是你小子干的好事！” 第135章 窗外事 孙公子毕恭毕敬道：“岳父大人，小胥也是按照仓库里的库存来定价，各米面铺子若因前几日的爆炸事故，贸然抬了市价，回头官府查起来，恐怕我们米麦行，将难辞其咎。” “哎，真是孺子不可教也！” 周老爷没想到自家女婿如此不懂变通，他让孙公子回周府去陪周小姐，最近米麦行暂由他来管理。 孙公子回到周府，见周小姐正在屋内看书，给她揉着肩膀说道：“娘子，今日身体可舒服了些？” 见孙公子一早就回了府，满脸愠色，周小姐大概知道他在米麦行又受了爹爹责备。 周小姐起身安慰：“是不是今日在米麦行做得不开心？” 孙公子收起眼中失落，说道：“爹爹让我回来多陪你，娘子我陪你外出赏桃花，整日闷在屋里也不好，要多外出走动。” 周小姐在孙公子的陪同下，来到桥边的桃花树下赏景。 黍汐见铺子里的桃花酱就要用完，近日这桃花酥颇受教坊和瓦子的娘子们喜欢，一度售罄。 她拉上楼兰儿，一同前往开塘县采摘桃花。 黍汐才出门没多久，慕之渊便来流香小食找她。 小青告知慕之渊，黍汐去了开塘县，慕之渊随即策马跟上，心载忧思：这虎妖案都还未破，怎敢乱跑。 开塘县，桃花树下。 “兰儿姐，你小心点，别爬太高。” 低矮处的桃花早被县里的姑娘们摘了个遍，草坪上鲜少有几朵完整的桃花。 楼兰儿索性飞到桃树中，在树上摇晃着桃枝。 一朵朵桃花如雨一般落下，树下独立一位采花娘子，正挎着个竹篮。 慕之渊将马停下，蓦然回首，树下娘子正是黍汐，他牵马而来：“阿黍，你为何独自来此采花？” “慕大哥！我来采桃花，回去做桃花酥呢。”黍汐蹲下，开始在草坪上捡拾桃花。 慕之渊帮着一同捡拾。 躲在树上呆看了几秒，楼兰儿觉得没什么看头，一个翻身从树中翻飞落地，两只惊燕从树顶飞开。 “还有我呢！” “最近城里不太平，楼兰儿你怎么让阿黍也跟着来的。” 黍汐起身，抖落头肩的桃花，说道：“店里的桃花酱不够用，是我让兰儿姐带我来的，那个放虎妖灯的黑衣人不是捉到了吗？” 一些小童和小娘子，见地上落满了桃花，也纷纷前来捡拾。 慕之渊把黍汐拉到树下，小声说道：“那黑衣人后来查证，是鬼市替人跑腿办事的，只是接了一个蒙面人的活儿，让他在两处戏台引爆并放灯，其他并不知晓。” 在桥上赏花的周小姐夫妇见到了桃树下的黍汐，向她走来。 “这不是流香小食的黍汐掌柜吗？我是周府的小姐。” 黍汐作揖回礼，她与周小姐见过一次：“多谢周小姐近日对流香小食生意的照顾，周小姐你们是来赏花的？” “正是，黍汐掌柜来此采花，可是要做桃花酿？” “是的，不只桃花酿，铺子还出了桃花酥，周小姐下次可带些尝尝。” 楼兰儿见到与齐睿长得相像的孙公子，浑身不自在，转身拉着黍汐道：“阿黍，要下雨了，要先走吗？” 黍汐见桃花已采完，便与周小姐夫妇告别。 边上的小娘子一听说黍汐是流香小食的掌柜，纷纷围了过来 “早就听说梨花镇果饼铺的果子好吃，你可是那的掌柜？” “你们铺子有卖桃花酥？听说那是宫廷才有的果子！” “掌柜娘子，准备何时来开塘县也开一个食铺啊？” …… 黍汐见这儿的食客非常热情，便道：“姐姐们，开塘县的铺子以后会开的，最近还要劳烦各位来梨花镇采买，等戏台恢复热闹了，以后每旬会来东戏台摆摊两次，卖爆米花和桃花酥。” 正说着，小雨漱漱下了起来，慕之渊带着黍汐与楼兰儿到了就近一茶馆里避起了雨。 这座茶馆与黍汐第一次来的茶坊不同，这里装潢考究，里面多是谈诗的文人雅士。 三人找了个靠窗的位置坐下，暂时避雨。 窗外小雨潺潺，燕莺惊啼，没伞的人从窗边匆匆跑过。 茶坊楼上，传来琴箫合曲《梅花三弄》。 邻座的两位文人，正讨论着春雨芳菲、绿柳红桃。 两盏茶后，窗外再次传来了爆炸声，屋顶上又升起了一盏燃烧的虎妖灯。 “是街角边的米铺！”黍汐起身，惊叫道。 一旁的文人让黍汐轻声轻语：“嘘，别吵了我们听曲！” “仲兄，好像外面房屋爆炸了！” “云兄，且等我听完这一曲再说！” 匆忙结账，三人就往茶坊门口跑去。 黍汐内心错愕：“真是两耳不闻窗外事，老百姓吃饭的米铺都爆炸了，这些人居然无动于衷！” 当他们冲到米铺楼下，虎妖灯已燃烧殆尽，百姓中已经有人喊出了“虎妖！是虎妖！” 虎妖灯烧完，空中宛如变戏法，无数张纸条天女散花般落下，洒在了徐家米铺附近围观者身上。 纸上写着：[陈情青天：徐家掌柜，拖欠月钱。] 慕之渊拿着这张纸条，带着黍汐前往衙门口。 “慕大哥，今日的案犯，和前两日戏台爆炸的，可是同一人？”黍汐询问道。 “如果只是讨要月钱，只要带上状子，去衙门口击鼓即可，为何要要如此，我们去鸣冤鼓处瞧瞧。” 开塘县衙门口鸣冤鼓处。 一位老汉拿着状子，正鸣冤鼓边，正与一位核验官对峙。 黍汐见二人谈了一会儿，老汉便悻悻而归，未击那鸣冤鼓。 “老汉，你有何冤屈，为何不去击鼓？”黍汐关切问道。 “唉，我前后都跑了三趟，他们说我的状子和证据不合格，不让我击鼓鸣冤，说我就是把状子递上去，知县老爷也不会开堂审理的。” 慕之渊晓得那知县周汝省正是因被誉为青天，才被调到开塘县接替知县一职，断然不会渎职。 慕之渊安慰道：“老人家我听闻知县老爷是个青天，他不会让你有冤屈的。” “可是这状子都递不上去，如何开得了堂？” “老人家，此话怎讲？” 老人本来就满肚子委屈，趁机大吐苦水：“我去年借给邻居赖午二百两，约定今年还，都过了俩月，那厮拒不还款。 前两次来，核验官说我除了借条没有借款证明，也没有担保财产，这次我拿了在钱庄取银票给赖午时，钱庄掌柜的证词，也拿了我们两家的地契来担保， 但今日那核验官又说，全开塘县，叫赖午的人有很多，我没有证据证明借条上的赖午，就是担保地契上的赖午，除非我有他的户籍登记书，否则不让我击鼓告状。” 黍汐觉得有趣了：“老人家，赖午向你借钱，会愿意把地契押给你？” 老人后悔得捶胸顿足：“当初也是瞎了眼，看他年轻人想做个买卖，又把地契押给我，才借给他二百两，他要是不还，我至少还有他的地契。” “户籍登记书？现在百姓告状难，怪不得连讨要月钱，都要搞一个‘虎妖’的噱头，这是要绕过核对官，直接搞个全县爆炸案，让周知县知晓。” 慕之渊顿觉怒火中烧，上前一把踢翻了核验官的桌子，将他按在地上。 转头便对老汉说道：“老人家，你尽管去击鼓，有事我来担着。” 第136章 家常菜 “你是何人？胆敢来此作乱！”核验官虽被慕之渊制服于地，依旧摆着他的官威。 “我是何人？我是向你交税的生养父母！” 一旁的衙役认出了慕之渊，忙趴到地上在核验官耳边小声说道：“核验大人，打你的是慕王爷。” 核验官一听是嘉王，瞬间变脸，和气道：“王爷饶命，小人不识好歹，您就大人有大量饶了我。” 慕之渊见老汉敲了三下鸣冤鼓，被衙役带进了县衙，这才松了手。 “你们何时权利这么大了？百姓鸣个冤，还要搞一大堆程序？” “大人有所不知，是铆州新上任的知州规定的，他嫌上个季度民间的案子太多，让我们在审理收案之前，按照要求先筛选一遍，我们也是按程序办事。” 核验官言语微颤，双腿哆嗦，生怕得罪慕之渊，丢了这吃皇粮的铁饭碗。 慕之渊不打算再继续追究，回头新任知州再把锅甩给太子也未可知。 他拿着那张纸条，转头去找了张捕头。 衙门内，张捕头听闻街上的爆炸声，正要出门，就遇到了慕之渊。 从慕之渊口中得知了现场情况，张捕头收下纸条，带着三个捕快去往现场核验。 黍汐和楼兰儿手上也留着那伸冤的纸条，对此事亦是不知所措。 “慕大哥，铺子还忙，我和楼兰儿先回梨花镇，这纸条给你留着。” 接过纸条，慕之渊转头进了衙门。 回到流香小食，小青、章秀才与路达正从容应客。 小青的厨艺已能独挡一面，黍汐回到厨房，与小青一同做起了桃花酱。 桃花酱熬好装罐，黍汐便让小青送去刘家果饼铺子。 楼兰儿帮着揉面，同黍汐谈论今日在开塘县的见闻。 “阿黍，你说今日那米铺边洒了那么多张陈情纸条，这凶手岂不是一下就暴露自己身份了？” “可不是，那米铺都雇了哪些人做工，哪些人月钱未发到位，这一排查，就清楚了，但是受害者不一定是做这件事的人，也可能是有人替那些苦主打抱不平。” 听着二人的聊天，章秀才和路达也好奇了起来，向黍汐追问。 路达：“今日在开塘县发生了什么？又有地方爆炸了？” 楼兰儿将前后经过告知众人，由于她平日里在食铺说书惯了，嗓门竟也不自觉大了些。 最后楼兰儿还不忘总结道：“总之，依我之见，根本就没什么‘虎妖’，而是有人在给县衙警示，且看后续我们的知县老爷如何为民办事。” 铺子里的食客们也听得津津有味，纷纷追问。 “楼兰儿，你可捡到了那虎妖灯散落的陈情纸条？” “米铺爆炸可有人受伤？” “呸！现在去衙门敲个鸣冤鼓居然如此麻烦。” …… 楼兰儿拿出她留下的纸条，举高展示在众人面前，逐字念出： “陈情青天：徐家掌柜，拖欠月钱！大家可看清了，根本就没有虎妖，是百姓不满官府不接案子，要陈情青天伸冤呢！” 黍汐见楼兰儿讲上了瘾，而且愈发口无遮拦了起来，忙把她拉到里屋，告诫道：“官府岂是容你随意评价，兰儿姐你还是收敛一些，别说什么官府不接案子了，慕大哥不是去处理了吗？” 故事讲完，食铺内渐渐恢复了平静，今日之事也随着食客们的茶余饭后，在梨花镇传开了。 “大家不信有虎妖这样也好，这两日来吃烤鱿鱼和生蚝的人都少了许多。”铺子还未打样，黍汐一边研究新菜，一边等着慕之渊从开塘县回来。 开塘县孙家老宅内。 孙老汉在灶台边煎着葱油饼，煮着稀粥，等儿子午时来找他。 孙公子听到爆炸声本准备直接带周小姐回府，但是在路过孙家老宅之时，闻到了黍汐的葱油煎饼香味。 每日午时，他会前往老宅看望亲爹。 “娘子，你在此稍等，我先进去看望家父。” 周小姐执意一同前往：“相公，我同你一起进去。” 孙公子刚打开孙家大门，一个蒙脸大汉从里走出，见到孙公子，向他简单行礼之后便跑开了。 孙公子一惊，他从未见过此人，看身形，猜想是父亲以前做苦力的兄弟。 “父亲，刚才是谁来拜访？” “我以前的老朋友。”孙父正喝粥吃饼，看到周小姐忙起身相迎。 周小姐行礼道：“公公好，今日和相公出门赏桃花，不知不觉就来到了老宅，等我们开府出来单过后，定将公公接过来和相公一起同住。” 孙父知晓周小姐是一明理纯良之人，他在饭桌添加了两副碗筷，问道：“可要在此吃些东西再回去？” 周小姐早就被葱油煎饼的香味吸引得馋虫出来，便和孙公子一同，在孙家老宅吃了一顿简单的家常菜。 在得知这葱油饼是孙公子最爱的吃食，饭后还不忘向孙老头学习煎饼之法。 “我这手艺没有他娘的好，我儿从小最喜欢吃的，就是他娘做的葱油饼。” 周小姐做了满满一大盘葱油饼：“相公，这葱油饼以后我做给你吃。” 第137章 牛饼干 一场春雨一场暖，春雨过后忙耕种。 刘家老宅的田里，水稻与菜苗长得极好，黍汐空间温室里的菌菇和菜苗也培养成功。 黍汐抽空，把空间里的一些菜苗、果苗移植到了田里。 她把洋葱苗分栽到自家田里，水果苗则拿去送给了百源村的姜爷爷，其中就包括院子里的百香果、柠檬与温室里的草莓、樱桃。 今日休沐日，黍汐与小豆子在田里忙完农事，又赶驴车同去牛家村摘桑葚。 她提前带了块布来接桑葚果，小豆子一边捡桑葚，一边吃，嘴角都黑了。 自从小豆子去了书院，黍汐就不常带他外出跑商，今日见弟弟在山里摘果子开心，黍汐关心起了他的学习。 “小豆子，最近学院的课业学习得如何？以后有打算做什么吗？” 小豆子脑子聪明，苏学究教的课业都能完成，但是他玩心重，平日里下了学堂，会和同窗好友小胖在梨花镇四处玩，到了饭点才会回到铺子里。 “阿姐，我想以后还和你们一起。” “你还小，再努力努力，要不去考童生？” “阿姐，我不想考科举，想和你一样开店做菜。”小豆子有些抵触。 黍汐便不再逼问，她收完桑葚把弟弟带到刘家果饼铺子，转而说道：“今日你先帮着阿娘和沈大娘一起做饼，午后你再带小妹去郊外放风筝。” 黍汐留了一半桑葚给果饼铺，让铺子的阿酥与阿糖教弟弟做桑葚紫薯饼。 果饼的饼皮加了黑米，内陷由蒸熟的紫薯与桑葚制作，烤制后的饼皮是黑的，内陷为紫色。此饼微甜，颇受一些财主官宦老爷的喜爱。 光是揉面制作酥皮与水油皮，就颇费体力。 小豆子已经十岁，黍汐让弟弟加入生产，想让他体会一下当帮厨的辛苦。 一直跟在陈氏身边的阿蕉，也加入了学习揉面的过程。 陈氏嘱咐黍汐，回铺前，去买四张春牛图回来，准备贴在家里和铺子里。 春牛图为农家用来预测将来一年农作及收成的年画。 上方主图画着一个娃娃样的“芒神”牵着一头牛，左右两边有七言诗，图上角刻八卦图。 图下方为一年黄历，记有每日宜忌与农作百科。 春分这日，常有春官来上门说唱，并送春牛图讨要钱财。现在搬到镇上，少有春官，但陈氏还是保留了这一习惯。 黍汐找了家铺子刚买了春牛图，就想起了乞丐老李头，他擅长占卜，也不知他现在是否还在鬼市摆摊占卜。 刚买的春牛图，黍汐把它贴在流香小食厨房墙上，希望铺子生意越来越红火。 看着春牛图，黍汐突发奇想，打算烤制牛主题的零食饼干，这正符合当下流行：春分时节，大家都会贴春牛图。 他在纸上画了一个牛头和全身牛的轮廓，让路达用竹片环绕成模具。 接着制作饼干，用黄油、糖、盐、鸡蛋先搅拌均匀，再按五比一加入面粉与杏仁粉，擀平之后，冷藏两刻钟，用模具压出牛身，用筷子与竹刀压刻出牛眼和五官、牛身纹路。 如果要制作奶牛饼干，则需要再揉一个黑色的面团，可以用咖啡液染色，再取小块的黑色面团点缀黄色面饼擀平，压模取形。 楼兰儿将压好的饼干放入窑炉中烘烤，烤制过程，黄油特有的香味飘满铺子。 牛身上，有的写着“春”字，特别应景，黍汐将他与咖啡一起搭配销售。 有些装到竹筒里售卖，一筒13文。 午后，楼兰儿带着爆米花、桃花酥与牛饼干去往开塘县的东戏台摆摊。 由于爆炸案影响很大，虽然没有伤亡，但那写着“陈情青天”的纸条也引起了知县周汝省的重视，办案效率极高，当日就让徐掌柜还了拖欠劳工们的月钱，另外还打了他三十大板。 只是那引爆者，尚未找到。 戏台又恢复了往日的热闹，楼兰儿如往常一般向百姓们吆喝发传单。 小红从流香小食给周小姐采买吃食回县，路过东戏台，见到楼兰儿摊位边围满了小姐。 她下车见楼兰儿在卖牛饼干特别好奇，问道：“兰儿姐，你这牛头牛身的薄饼是什么吃食？” 楼兰儿拿了一片散装的让小红试吃，说道：“这是我们铺子最近的新品，叫牛饼干！可以当果子配茶吃！” 小红一口气买了三筒，还买了三个桃花酥。 见周家的丫鬟买了，其他还在摊上观望的小姐们纷纷跟风也开始购买。 楼兰儿还随手给他们每人发了铺子的传单。 由于楼兰儿不常来开塘县，每旬一般两次，她都是在戏台附近和台下流浪艺人们附近摆摊，所以并没有向街道司交管理费。 而戏台这里，是个包容性很强的地带，一般街道司不管。所以不仅台上有角儿在唱曲，戏台下也常有人表演耍猴、踩高跷、胸口碎大石，当然流民与乞丐也不少。 黍汐让楼兰儿在此摆个小桌子卖过糖画与果子 最近俩月，她来此摆摊卖果饼与发传单较频繁，这就让开塘县卖果饼糕点的几家铺子颇为不满。 几家的掌柜一同去商行总会找周老爷，让他想办法把楼兰儿的摊子给赶出开塘县。 “周会长，这玉清观的贡果本来是找我铺子做的，自从找了那刘记果饼，原来找我预定的府宅也取消了。” “是呀，现在还时不时派她家厨娘去东戏台摆摊，以后我们生意怎么做啊？” “我还听说以后她也要来此开铺子，那以后我们生意怎么做，周老爷，你可不能让刘家果饼来开塘县啊！” 周会长先安抚一众饼铺老板，让他们先把价格压低，多做些创新的饼果 “你们铺子的果子价格有些也是虚高，我也不是没有尝过，又贵又难吃！而且这么多年了，都是芝麻饼、五仁糕、花生酥这些，也不懂改革一下？我看那刘家果饼的有些果子，也是北都酒楼和果饼铺子传过来的。” “可是周会长，她做的那个什么‘酥油蛋糕’还有蛋黄酥，我们的师傅都不会做啊！” “我暂时不会让他来开塘县，但是你们自己要尽快提升铺子果饼的质量，否则我也爱莫能助。” 周会长也想帮着开塘各饼铺商家们，打压黍汐的果饼铺子，可奈何自己的爱女，偏偏就喜欢黍汐家的吃食。 第138章 找茬者 楼兰儿收起摆摊小桌，正打算回梨花镇。 开塘县三家饼铺掌柜联合起来，各派出一名自家家丁，乔装组成找茬小队，拿着棍棒，来到东戏台。 楼兰儿见对方杀气腾腾，来者不善，非常从容地背起桌板，与三人对峙。 为首一壮汉，手拿大棒威胁恐吓：“戏台这里不能乱摆摊，滚开！” 楼兰儿并不怕她们，这些莽夫她分分钟就能将对方解决。 但是考虑到流香小食铺子的声誉，她并未动手，而是笑脸应道：“街道司都不管的事，你们是谁，有何权利来管我在哪摆摊？” 被楼兰儿言语激怒，壮汉挥起大棒打将过来，楼兰儿灵巧躲闪，不想再惹事端，她一阵轻功，翻飞离开了开塘镇。 流香小食里，小青与路达正争执着自己见过黍汐烤制的饼干。 路达说这牛饼干，就是驻扎在塞外的士兵，行军吃的干粮，叫“麨”，只是比较薄，用料为炒熟的小米粉和面粉，再混合水，风干而成。 “我当年和慕兄去塞外时，还曾吃过，一块麨就能抵一整日的饥饿！” 小青则不赞同，说：“这就是截饼，我还见邻居大嫂过年时做过，有放牛乳，可香脆了” 二人争执不下，楼兰儿回到了铺子里，把刚才东戏台被人用棍棒驱赶之事告知众人。 黍汐怀疑是自己得罪了当地的饼铺了，因为最近她让楼兰儿开始摆摊卖桃花酥和饼干。 她让楼兰儿以后还是以卖爆米花的方式去发传单，摆个摊位的确太招摇了些。 铺子里午后来了好多食客，有带小娃的，他们人手都拿着一颗生鸡蛋。食客之间，会相互比赛立鸡蛋。 这是大淮国每年春分的一个习俗，本来还是几桌的娃娃们在互相比赛，渐渐地，成年人们也加入了进来。 黍汐索性给参与者每人提供了一颗生鸡蛋，并承诺：凡今日立鸡蛋成功者，可得一盘「春菜蒸蛋」。 铺子里外霎时围满了人，有赛立蛋者，亦有旁观的百姓。 一时之间，流香小食外堂被挤得水泄不通，路达与楼兰儿一前一后，站着维持秩序。 已有五名参赛者立鸡蛋成功，黍汐便将鸡蛋打散，加入盐、胡椒、温水，芝麻油拌匀，接着把春菜焯熟过凉水切小段，加入蛋液中搅散，倒入刷过油的容器里，蒸一刻钟，出锅放凉脱模，切块摆盘。 没曾想，脚行的大力哥居然能把鸡蛋立成功了两次，他带着女儿开心地吃着春菜蒸蛋，还说他从小就特别擅长玩这游戏。 开塘饼铺的找茬三人，乔装打扮成食客，也来到了流香小食铺子门口，见这里热闹异常，本想碰瓷闹事，却根本挤不进去。 为首者便调转目标，朝着刘家果饼铺子去，他们来到饼铺中，先是假装要买果饼，其中一人则把油纸包好的饼都拿了个遍，直接跑到了铺子外面。 沈大娘和陈氏出门阻止，无奈不是这些壮汉的对手。 阿酥让阿糖想办法把三人拖住在铺子附近，自己一路快跑，冲到流香小食去搬救兵。 路达一听说有人来果饼铺子偷饼吃，立即前往阻止。 流香小食铺子门口，阿糖见三个壮汉想跑路走人，她以牙还牙，在铺子门口抱着其中一个人的小腿，哭喊道：“哎呀，快抓小偷啊，他们拿了果饼都不付钱，你不能走。” 由于集市人多，大家把三人围了起来。 阿糖哭喊得越委屈，百姓就站在她这一边，终于等来了路达。 路达三拳五腿就把三个彪形大汉给打趴在地。 素饼和果子，从为首的家伙怀里滚落出来，路达拾起素饼，纷纷塞入了三人的嘴里。 “你们既然这么爱吃饼，就都给你们吃！” 随后，便找了根绳子，把三人绑了起来，街道司闻讯赶来，把人扭送去了衙门。 慕之渊听闻此事，去衙门打听，这才知道，原来是开塘县的三家饼铺在联合给黍汐铺子找茬。 得知真相之后，反而激发了黍汐的战斗欲。 “我本来还不想这么早在开塘县开个分行的，他们这样一搞，我下月就去开塘县开个铺子，难不成我还害怕他们吗？” 众人也义愤填膺，阿黍：“我们都支持你！” 她打算直接在开塘县开个大酒楼，隔壁再开个果饼作坊。 当务之急，得先筹银子盘两个楼，还要雇一些人来打杂。 黍汐第一反应是找惠民药局卖灵芝和人参石斛这些名贵补品。 翌日，她去开塘县走了一圈，询问酒楼和饼铺的行情，一通盘算，买酒楼要300金，铺子作坊要30金，因为刚买了房，目前的存款还不到5金。 睡前，她在窗前研究手上的几本古籍，开酒楼之前，也得定好铺子的菜单。 目前流香小食的菜单主要是早餐档的面、粉、饼，特色小炒，火锅，夜宵的烧烤，配合一些精致果子和订制蛋糕。 她计划对菜品做一些调整，增加一些精致的酒楼级别菜品，把单价拉上去，还得先在流香小食试卖一月，看当月盈利是否有提升。 “每旬上山采一次人参，等下个月底，再核算一下资金，一月应该没法这么快凑齐，到时向慕大哥暂借一些。” 黍汐把这些计划事项，一条条用毛笔写在纸上，最后一条才写上了“向慕大哥借款”这条。 她不知，慕之渊何时立在窗前，听到了她的计划。 “你怎么把我写在了最后一条？”慕之渊站在窗边问道。 黍汐听到了慕之渊的声音，眼眸微暖，她走到窗边，探出半个身子，说：“慕大哥，你偷听我说话！” “我还以为你不会想起我来。”慕之渊说完，拿了个木盒给黍汐，“知道你想在开塘县开酒楼，这些金子宝玉你先拿着，到时候看好楼，还差多少银子再找我拿！” 了解黍汐的脾性，他不等黍汐推辞，随即翻墙而出。 黍汐打开木盒，里面全是黄金与美玉翡翠，光一块玉至少值20金。 第139章 山海兜 陈氏带着阿蕉在梨花镇新居住了一周之后，便又回了刘家老宅。 家里的田和狗要照顾，每日一早回去不大方便。 阿蕉也跟着回来了，镇上没有泥巴玩，小娃娃更喜欢农村。 清晨阿蕉又开始跟着路达学武，五岁的阿蕉已经开始学用路达的大弓。 一大早，黍汐从梨花镇赶着驴车前往老宅，这只老驴已经跟了她两年了，速度没有以前快。 等今日她们去了梨花镇，她就把驴车留给陈氏，方便她从镇上来回，自己到时再去买一架马车。 回到老宅，大黄和元宝不在院子里，只有皮蛋独自蹲在一角，黍汐带着它一路上山而去。 她今天要去山里挖些鲜笋，采一些蕨菜。 春笋鲜嫩，蕨菜香脆。 黍汐今日要为一道新菜准备原料，其中就包括春笋和蕨菜。 她花了一个时辰，一口气挖了三箩筐的笋和一背篓的蕨菜，装不下的笋就存放于空间。 阿娘陈氏从田里耕作回来，见到黍汐背着蕨菜就说到：“以后不用回来了，蕨菜早上我来采，春日里雨水多，蕨菜一茬一茬地长，根本就摘不完。还有那笋也是，新鲜的笋比冻着的更好吃。” 陈氏知道黍汐之前都用冰块来冻煮熟的笋，吃惯了山野鲜货的她，总觉得解冻后的笋比新鲜的，总差了一些。 “阿娘，我打算把皮蛋带去梨花镇的宅子，家里有只狗看着，我比较安心。” “狗儿好样，要不把元宝也带去？” “我怕大黄一个人在老宅无聊，就把元宝留给它。”黍汐其实更想大黄能跟着去梨花镇，但是它平时老爱往路达的园子跑，她也就随它了。 正说着，阿蕉练完武回到家，开始吃饭。 黍汐出门前吃过了，简单喝了半碗粥，带着阿娘和妹妹去了梨花镇。 “娘，这驴子有些老了，我再买一头驴拴上，以后就给你用，你以后出门你把路达哥和沈大娘一同叫上。我今天再去买一辆马车铺子用，外出采买或者去开塘县也快一些。” “阿姐，以后我们有马车坐了吗？我可不可以骑在马背上呢？”阿蕉眨巴着大眼睛问道。 陈氏一听女儿要骑马，哪里舍得：“阿蕉要再长大些才能自己骑马哦。” 皮蛋第一次到了梨花镇的新居，兴奋地绕着屋子跑了三圈。 白天新居里没人，担心它对环境认生，黍汐把它带到了流香小食，拴在铺子门口。的柱子上。 在农村皮惯了的皮蛋哪里受得了被绳子拴着的日，一看到有食客来铺子，就起身认汪汪直叫。 无奈之下，黍汐只好把皮蛋牵到慕之渊府上，拜托他白天帮忙照看。 只要身边有人管着，土狗皮蛋就不会冲客人乱叫。 于是，慕之渊便闲着没事，便坐在取食窗口外的洋伞下，把皮蛋带在身边，坐腻了，就带着它在梨花镇闲逛。 今日现挖的笋和蕨菜黍汐交给小青清洗切菜，又让楼兰儿去西水门买了些新鲜的鱼虾回来，她便开始制作新菜：虾鱼笋蕨兜，取名「山海兜」。 蕨菜、鲜笋焯水切丁备用，鱼虾取肉切丁上锅先蒸三分钟，将蕨菜丁、笋丁、鱼虾肉混合酱油、芝麻油、盐、胡椒粉拌匀，包入事先泡好的绿豆皮中，用韭菜绑成福袋的样子，再上锅蒸熟。 山海兜出锅，黍汐将它摆入盘中，让大家试吃。 这道菜不仅摆着好看，而且一口下去，有山海之味，尤为鲜美。 第一批，黍汐蒸了三笼，她在食牌上加了菜名单价，一盘三个20文。 虽然贵了些，但也不乏一些猎奇的老饕来尝上一尝。 黍汐抓了一把糖画，来到街边找了一群小童们，把糖画送给他们，让童子们传唱她现编的一小句歌谣：“有鱼虾，有笋蕨，山海装入兜兜里。” 她对童子们说，如果有人问起来，就说流香小食出了新菜，叫山海兜。 小童们的传唱很快带来了慕名而来的食客。 下了学堂的苏学究，在松涧书院门口听到了小童的传唱，立刻就被吸引了过来。 芈元与纳兰珏正在他的书院做客，三人便一同前往。 黍汐见纳兰珏一行人来到了铺子里，便猜到了他们是来吃山海兜的。 她直接端了一碟三个山海兜放到桌上，客气道：“今日新菜，我请学究、大师和纳兰公子来试吃。” 苏学究平日里鱼香菜和油炸菜吃的多，他咬了口这山海兜，没想到蒸菜也如此入味，道：“有鱼虾，有笋蕨，妙也！” 连平日里只喜欢甜食的芈元大师，吃完也忍不住赞叹：“阿黍丫头，这道菜山水相约，蒸出了食材的原汁原味，笋是现挖的。” “芈元大师厉害！笋和蕨菜都是早上现挖的，鱼虾也是新鲜的。”黍汐回道。 纳兰珏吃完一个山海兜不过瘾，他又买了三盘，请苏学究和芈元大师吃。 纳兰珏又犯了老毛病，他一边吃，一边琢磨着这道吃食的制作方法。 “阿黍姑娘，这包裹的皮晶莹剔透，又不像米粉，是什么食材制作？”纳兰珏问道。 面对纳兰珏这一贯的打探作风，楼兰儿再次替黍汐回答：“纳兰公子，这个保密哦！” 这道菜虽然贵了些，但还是有销量。 得到了一众老饕的认可，再加上小童们的传唱，来买这道菜的人在铺子里排起了队伍，有些还是居家娘子请了脚力来此帮买配送。 小青和黍汐在厨房里忙着包馅料，一笼出来，霎时就卖空了。 等到食材都用完，这道菜售罄后，黍汐和小青才轻松了些。 晚上回到梨花镇，小豆子和皮蛋久别重逢，他把皮蛋带到自己的屋子里，这才舍得入睡。 第140章 遇渔夫 一大早，黍汐便跟着慕之渊去马行买马，她选了一头与马啤罗先生类似的矮黄马。 马行的师傅替他安装好了马车，口头教授了一些饲养方法。 拿到小马车的那一刻，她兴奋地直接把车赶到了郊外，这速度的确比之前的驴车快了许多。 黍汐见河边有渔夫在撑船捕鱼，便上前找他询问，是否有卖些小鲤鱼。 渔夫不解：“小姑娘，这些小鲤鱼不好吃，没啥肉的！” 黍汐是打算把这些小鱼，带回田里养成禾花鱼，便对渔夫说道：“大爷，我只要小鲤鱼，烤着吃才香呢！” 渔夫便不再追问，他从桶内找了十来条小鲤鱼，便宜卖给了黍汐。 正当他打算拿柳条串在鱼嘴时，被黍汐阻止了。 “大爷，这些鱼我想在家养一天，吐吐泥沙。” 随后，她转身回了马车，趁机从空间里拿了一个大木桶出来。 渔夫把鱼倒入桶里，又给装了半桶水。 此时，边上又来一位年轻的渔夫，撑杆停下，对着黍汐喊道：“大妹子，你是要小鲤鱼对？” 黍汐冲着他猛点头。 “我今天手气不好，洒了两网，兜上来的都是小条的鲤鱼，也便宜卖你了。” 大木桶里一下就装满了小鲤鱼。 黍汐猜想小青今早应该已经去那西水门，采买了当日的鱼虾，她又在两位渔夫的渔船上看了看，想着照顾他俩生意，就把他们桶里最大的几条鱼都买了下来。 老渔夫和年轻的渔夫看起来应该是一家人，他们见黍汐像是来给食铺采买的伙房丫鬟，便试探道：“小丫头，你是镇上酒楼的厨房丫头？” 黍汐个子小，才十五的年岁，还没人会把她想成是一个食铺掌柜。 她挺直了小身板，有些小得意地笑道：“老渔夫，我在梨花镇上开食铺，是梨花镇流香小食的掌柜呢！” 老渔夫见是食铺小掌柜，拱手笑道：“原来是掌柜娘子，年纪轻轻，梨花镇真是人才辈出啊！” 黍汐转头一想，老渔夫这里的鱼要比西水门那儿的新鲜，还更便宜。 于是便和他商谈，询问他是否愿意直接向食铺送货。 年轻的渔夫听了很是积极，他自觉捕鱼技术虽比不上老父亲，但可以负责送货。 双方便先口头约定了每日配送河鱼河虾的品种与数量。 黍汐预付了200文定金给年轻渔夫，说道：“余小哥，明日的河鲜就拜托了，如果有捕捞到蛤蜊，也烦请明早一同带来，明日我找人草拟一份送货协议给你看看。” 余小哥头戴斗笠，晒黑了的脸上，笑出了一排大白牙。 黍汐把买来的鱼虾先放到铺子里，又让路达赶马车回刘家村，去田里放生小鲤鱼，等水稻成熟时，它们就是禾花鱼，可以做鱼鲊。 山海兜卖得火爆，昨日没买到的，都预定今日来取食。 小青和楼兰儿正给山海兜扎着韭菜苗子。 黍汐询问昨日进度：“昨日预定的都包完了吗？” 小青点头：“我俩一早都在这包，中途有几个食客来点吃食，就慢了些，有些人手不足。” 精致的菜品的确耗费人力，黍汐随即就让秀才写了张招工启事，打算再雇两名帮厨。 楼兰儿早上从食客口中，听到了瑞丰楼旧址最近正在装修，大概过几日就要开张了。 她提醒黍汐，得再来几道新菜，否则新店一开，客流又会被吸引过去。 目前山海兜卖得正火，小童们传唱得也很到位，黍汐决定再加一把火，她直接来个兜菜系列。 包括：山海兜、素菜兜、笋兜子、菌菇兜、鱼兜子、虾仁兜。 这些兜子不仅单卖，也可以加到粉面里。 素菜类的兜子就12文一份三个，荤菜类的20文一份三个。 小青拿出一篮蕨菜对黍汐说道：“陈婶一大早拿了好多蕨菜来，我做了两大盆的山海兜馅，又凉拌了一盆蕨菜，还剩这么多要怎么办？” 黍汐接过篮子，独自来到内厨。 ＜100份蕨菜已满＞获得20文。 ＜提醒：蕨菜微毒！不可多食，请控制！＞ 黍汐连忙询问小青：“今日这蕨菜可是烫熟了？” “我按你昨日教的，都已经烫熟了才做馅料，还上锅蒸熟了才卖。” “以后山海兜里的蕨菜改成菌菇，今日每人只卖一份，凉拌好的蕨菜先不卖，我们做两顿饭自己吃了。” 小青不解，这蕨菜她以前也常吃：“阿黍，这蕨菜是有什么问题吗？” 黍汐打消小青的顾虑道：“野菜吃多了也不好消化，不能常吃，我担心食客们会吃出问题来。” 隔日，折梅来访，她拿了一个食盒准备装黍汐新出的兜菜系列。 有些日子没见到折梅，黍汐让小青装菜，她把折梅请到隔间，问道：“折梅姐姐，你可有好几日没来我这买果子了。” 折梅轻叹一声，道：“最近司马远，频繁带我认识他的朋友，每次出门一去一回就是两日，甚是无趣。” 黍汐觉得司马远能把折梅带去认识友人，说明对她还是有心的，便安慰道：“司马公子带你认识他的朋友，也许是在为娶你做铺垫。” “也许，只是那些人，不是富商二代，就是官宦子弟，都是一帮附庸风雅之人，我觉得跟在司马远身边，就像个摆设。” “不应该，司马公子能与你畅谈诗赋，他的朋友又怎么会是庸才。” 折梅一回想应酬宴会之时，司马远的朋友们看她的眼神，浑身不自觉，打了个冷颤。 小青来到隔间，提醒黍汐有人找：“折梅姑娘食盒装好了，掌柜的，有位渔夫来找你，说是来看协议的。” 折梅起身，接过食盒，向黍汐告别：“阿黍姑娘，你还有事，我就不打扰了，告辞。” 黍汐忙把余小哥请了进来，拿出草拟的送货协议，道：“余小哥，这是草拟的协议，你先带回去研究研究，如果没有问题，就可以来签。” 余小哥拿着协议扫视一遍，说道：“黍汐掌柜，我识字不多，我先回去研究一下，来签约时，我可否请我老乡来当个[作中人]。” “没问题，你回去再看看是否需要改，最近河鲜需求量大，还要辛苦小哥和余爷爷了。” 余小船走到门口，小心将协议草稿塞入兜里，今日他还特地换了身干净的衣裳，内心叹道：“这掌柜给的价，比西水门的鱼贩子要高，真实在！刚才那位先走的娘子身上可真香啊。” 转身便去了集市，打算给亲妹和娘亲买些胭脂香粉。 第141章 炸馄饨 余小船没来过梨花镇，在集市里跌跌撞撞，总算找到了一个卖脂粉的小铺子。 他揣着100文在身上，询问掌柜胭脂的款式：“掌柜的，我替我妹妹和阿娘买一些胭脂，你这可有合适的款式？” 掌柜拿了三个不同款式给余小船挑选，他选了个最便宜的，说道：“就这个，我要两份。老板有没有香膏或香粉？” 掌柜的转身从柜子上拿出一个盒子打开，里面有各种小瓶的香膏：“当然有，你要什么香味的？” 余小船回忆着在黍汐铺子里闻到的淡淡花香：“好像是冬日梅花的香味。” 脂粉店掌柜拿了一瓶白色的香膏，说道：“客官，您闻闻，是否是这香味，这香味名为‘冷梅’。” 余小船闻后确定了香味，便让掌柜的拿了两瓶。 “客官，来两盒胭脂，两瓶香膏，一共23文。” 余小船满意地把礼物装好，从铺子出来，折梅正迎面走来，到铺子里选购胭脂。 余小船回头看了眼折梅，被她的容貌深深吸引，随即又扭头暗自嘀咕：“想什么呢，赶紧回家，阿娘阿妹一定喜欢我买的胭脂香膏。” 瑞丰楼原址重新装修，黍汐打烊时，从那儿路过了好几次。 看那店门口的红色绣球和灯笼都已经挂上去，想来是要开门了。 过了五日，午时，楼兰儿从十字街处卖完爆米花回来，冲大家兴奋说道：“那家新酒楼开张啦，酒楼门口现在正舞着狮子呢！” 流香小食铺子里的客人当日少了许多，黍汐同慕之渊一道去看热闹。 酒楼牌匾写着“聚鼎楼”三个烫金大字，舞狮打鼓的阵仗比她流香小食开业那日可要大得多，光打鼓的汉子就有十二人。 慕之渊问黍汐：“阿黍，你要进去尝一尝吗？” 黍汐摇头，依旧站在人群外观望着。 从外面她就看到，酒楼里已经坐满了人，酒楼外还停满了马车，看来是有来此为酒楼捧场的镇外人。 楼外还围了一堆来凑热闹的百姓，有的小娘子，纯粹就是来看那几个满身肌肉的小哥打鼓。 果然古今的审美，是一致的！连黍汐都忍不住，往那几个打鼓小哥的健硕腹肌看去。 刺探消息，慕之渊再适合不过了，黍汐朝他向前推了一把。 “慕大哥，要不，你去酒楼里，顺便给帮我打听打听，我先回铺子里忙去了。” 铺子里的小青和楼兰儿正闲着，当日没什么人，只有来买咖啡和外带果子的销量没受影响。 黍汐到内厨检查了一遍，早上包好的各种兜菜，目前只卖了一半。 小青一早备好的山海兜内陷，还有一大盆没包。 黍汐索性揉面，擀了些馄饨皮，把二人叫来包馄饨。 小青明白黍汐不想浪费馅料，但是包了馄饨价格就低了：“阿黍，这些馅料要是不想浪费，我们可以炸成肉丸子卖的，包馄饨卖不掉的话也是浪费。” 黍汐把馅料包到馄饨皮里，对折再一卷，成了一个元宝的形状。她自信道：“你们看，这是元宝馄饨，可以水煮也可以油炸，咱们先包好，卖不完的我回头放冰桶里冷冻。” 小青和楼兰儿过来帮忙，没一会儿就包完了，黍汐一口气炸了30个元宝馄饨，炸的金灿灿的，看着很是吉利。 外屋来了个食客，闻着油炸的香味进到了食铺里。 “掌柜的，你们在做什么吃食，闻着好香，可是炸肉？” 黍汐见来客人了，直接端了盘刚炸好的馄饨说道：“客官，这是炸元宝馄饨，鱼虾笋菇馅的，一份15文，可要尝尝？” 顾客垂涎欲滴，忙点头。 他夹了一个炸馄饨，送入口中一咬，这酥皮被炸得嘎嘣脆，一瞬间冲到了脑壳顶，爽脆的口感令人上头。 与脆皮相反，馅料是鲜香软烂，保留食材原本的滋味。 一盘不过瘾，他又点了一盘，还外带了一份。 小青与黍汐相视一笑，看来今日这馄饨不会卖不掉了。 由于馄饨的个头小，只有山海兜的一半大，黍汐一盘卖五个。 打烊的时候，黍汐稍微盘点了一下，今日山海兜和鱼兜子还剩下两笼没卖完，她与大家一同当夜宵给吃了。 慕之渊打听完聚鼎楼的消息，跑来流香小食铺，向黍汐汇报刺探的敌情。 他见大家正在吃没卖完的兜子菜，先坐下吃了起来。 黍汐见他在卖着关子，赶忙催促道：“慕大哥，急死我了，你快说说，那新酒楼是什么情况，我好看看接下来要如何应对啊！” 慕之渊不紧不慢，吃完了一个鱼兜子，才缓缓说道：“这聚鼎楼的掌柜是从北都雇来的，实际上要开这个酒楼的是北都的一位神秘金主，具体是谁，我也不知。” 黍汐若有所思，感觉碰到了对手：“那这么说，这酒楼的规格和菜色是复制北都的大酒楼了？” “是的，菜品、菜价都与北都的各大酒楼一致，我原以为它是对标清香楼或开塘县的繁楼，没想到直接按都城的大酒楼标准来配置的，更不要说装菜的器皿和碗筷，也是上好的瓷器与银器。 阿黍，你要去开塘县开酒楼，还不如先在梨花镇战胜这聚鼎楼。” 黍汐有些慌了，要她的小食铺跟酒楼比，那都不在一个等级里。 慕之渊继续说道：“不过你别担心，聚鼎楼的菜价太贵了，今日开业打了折，梨花镇的百姓若日日吃，未必消费得了。倒是今日开塘县的商行会长周老爷来捧场了。” 小青和楼兰儿两人满眼忧愁，这聚鼎楼才第一日开业，今日流香小食的生意就变差了很多。 黍汐见大家有些丧气，打气道：“清香楼我们都不怕，还怕聚鼎楼吗？北都酒楼的菜品，也不一定适合岭南这一带百姓的口味。” 楼兰儿今日只卖出了半只叫花鸡，她如阉鸡般丧气道：“阿黍，那你还要去开塘县开酒楼吗？” “等月底盘点完看看情况如何，我得再加一些新菜，新招的帮厨明日就来了。” 第142章 炙馒头 一大清早，新招的一对帮厨早早就在铺子门口等候着。 黍汐雇的是一对姓朱的兄妹，哥哥叫大江，妹妹叫幺妹。 大江的刀工好，幺妹炒得一手好菜。 黍汐安排兄妹二人今日负责早餐和配菜的处理。 铺子里人多了，每日午时食客较少时，会分两批人，轮流午休一个时辰。 铺子里的油炸小吃如麻花和炸元宝馄饨，以及各种果子饼干，莺哥儿定期会在镇上沿街售卖。 黍汐让他按之前卖脆梨的路线自己安排就可。 铺子刚开始营业，阿娘陈氏拿了三个大馒头进来，说道：“阿黍，早上馒头蒸多了，阿蕉不肯吃，我怕坏了，就拿给你。” 大家早餐都已经吃过了，黍汐便把馒头切片，放到锅里用油煎。 馒头被煎得有些焦黄就好了，咬起来还有些像馍片的口感。 黍汐把馒头放在小盘子里，让大家饿的时候自己拿去当零食吃。 午休过后，楼兰儿打算再去一趟开塘县卖小吃。 她像莺哥儿一样，也拿了个小篮子，在里面装上各种油炸小吃和果子饼干，还把烤馒头带在身上当干粮。 她特意先跑去了衙门口的鸣冤鼓那看了看。 那核验官的桌台已经撤走了，也不知道之前碰到的老汉，把银子讨回来了没有。 楼兰儿现在不去东戏台周边卖小吃了，她出发前还特地向莺哥儿请教过。 莺哥儿教她，叫卖要去一些民宅密集的小巷子，还有集市、瓦子周边。 路过集市，小红叫住了楼兰儿：“兰儿姐，你今天带了什么好吃的来卖呀？” “这些都是小吃和果子你看看。” 小红在楼兰儿的竹篮里挑选，看到了炸馄饨和煎馒头片。 “这炸馄饨和煎馒头看着不错，能给我包一份吗？我自己想吃。” 楼兰儿把馒头片塞了两片给小红说道：“这馒头片不用钱，你尝尝。” 小红吃完馒头片，爱极了这味道，赞道：“兰儿姐，你家铺子要是有卖这馒头片，肯定也有人买的，我觉得这比饼干更扛饿，可以带路上吃。” 楼兰儿让她再试一下别的小吃：“这炸馄饨，你再试试，要是铺子里刚出锅更香。” 小红又试了一下，果然没有人会拒绝油炸的面食，况且这还包着肉。 小红一时激动，忙说道：“我还是第一次吃油炸的馄饨，外面是脆的，里面的肉是嫩的。兰儿姐，我现在就跟你去流香小食，今天给我家小姐买的家常菜，还要再加两份炸馄饨。” 说完，她便转身回了周府，让车夫带她去了梨花镇。 黍汐在铺子里正腌制柠檬鸡爪，小红一进到铺子里就对她说道：“黍汐掌柜，我家小姐的吃食还是原来那几道，今日再加两份炸馄饨。” 黍汐安排小青和幺妹去准备吃食，让小红在一旁等候。 “小红，你家小姐最近还是喜欢酸口的吗？” 小红忙点头：“是的呢，酸梅也是每日吃个不停。好在姑爷现在每日陪着她，也不会闷着无聊。” “今天可是看到了兰儿姐？” “我刚才正是吃了她带的炸馄饨，觉得不错就想带回去给我家小姐尝尝。” 黍汐端了两盘不同的兜子菜，向小红推销。 “小红，你有几日没来了，我们铺子最近多了很多兜子菜，你看看食牌，买些给你家小姐和姑爷吃？” 小红看了下食牌和铺子里的菜品介绍，让黍汐每种都拿一盘。 大户人家买吃食，还真是爽快！黍汐从柜台边拿了一竹筒的牛饼干，想要送给小红。 “小红，这筒饼干送你，平时来回路上也能当点心吃。” 小红婉拒，转而问道：“掌柜的，你可还有烤馒头块，兰儿姐今天吃的那种，我觉得特别好吃。” 铺子里剩下的烤馒头片，早已经被大家吃完了，黍汐遗憾摇摇头。 “你要是喜欢，以后我有空多烤一些馒头片。” 周府的菜已经备好了，小青把食盒交给了小红，小红刚一离开铺子，黍汐就让幺妹揉面蒸几个大馒头。 她记得前几日在翻阅文远和尚送的那本书里，曾看到一道菜和烤馒头片特别像，菜名还取得贼文雅，但就是一时想不起来。 黍汐打开书籍开始查阅……找到了！ 那道菜叫“酥琼叶”。 书里讲的是用隔夜的馒头，涂上油和蜂蜜，在火上烤，再放凉散热。 就是个烤馒头片，却被比作琼叶，取了这么文雅的名称。 这馒头未必要隔夜，放凉直接烤就行了，黍汐烤了三种，原味的、蒜香的，还有加蜂蜜的。 她决定明日放到早餐档试一试，说不定还真能卖得掉。 平日里别的馒头包子店，1文一个的馒头，她做成一份烤馒头片有四大片，加了油和调料烤制，她卖2文不过分！ 这里馒头也叫蒸饼，黍汐给这道菜取名炙馒头。 翌日清晨，原以为卖不掉的炙馒头，没想到很受一些下层劳作者的喜欢，他们平日出工早，早餐总吃豆浆馒头也会腻。 而炸馒头有淀粉，又有油，香喷喷的，咬一口脆香满口，包了油纸还能随身携带，放在身上一天都不会坏。 做工饿的时候，从怀里掏出一块烤馒头片，想吃时就能直接吃上一口，特别扛饿。 但是对黍汐来说，这就是糖油混合物，吃进去就是碳水炸弹。 吃一片还好，要是日日吃，她怕自己终有一日会变成胖圆胖圆的厨娘。 第143章 辣子鸡 清晨，黍汐是被自己的美梦给梦醒的。 她梦到了自己抓着两只大鹅脖子，大鹅周身金黄，“嘎嘎”两声，大鹅相继下了颗金。 黍汐乐开了花，她刚想伸手去摸那金灿灿的鹅蛋，就醒了过来。 小豆子早已起床，在果饼铺子历练一段时间，他现在也学会早起做饭给大家吃了。 黍汐和楼兰儿吃着小豆子煮的白粥、萝卜干炒蛋和笋丝煎饼，别提多高兴了。 小家伙现在已经是个会照顾姐姐的大小伙子了。 陈氏一早先来到流香小食，带了些菜地里的蔬果，还有现杀的两只鸡。 黍汐想起了昨晚做的梦，她问道：“阿娘，我昨晚做了个梦，梦到了两只金鹅，还下了金蛋，咱家要不要也养两只鹅？” 陈氏在老宅，平日里也常拜天神，黍汐一说她便记下了：“我今天就去集市买两只小鹅回来。” 回果饼铺前，陈氏还提醒黍汐，别忘了晚上回老宅过夜。 明日她就十五岁了，陈氏要按农村的习俗，给她办一个简单的及笄礼。 今日的早餐摊点，变得热闹异常，有些赶着出工的苦力会来铺子里买一碗热馄饨和两份烤馒头，馄饨6文一份，价格实惠。 黍汐把兜子菜的数量减少了，改成卖馄饨汤、馄饨面、炸馄饨来卖。 春分之后，天气转暖，吃拨霞供火锅的人也越来越少。 只有夜宵摊偶尔会有来打打牙祭的，才会点上一两份兔肉或羊肉火锅。 路达养的兔子有些多，黍汐便把多出来的成年兔肉做成熏兔肉和烤兔肉干，便于保存。 羊肉火锅卖得少，她让楼兰儿串成羊肉串与鸡肉串一同烤着来卖。 辰时不到，余小船就把今日的河鲜供货送到了铺子里。 随行的还有一位余家村的长者，是村里唯一识字的里正。 草拟的供货协议，没有修改，双方很愉快地签了名，还按了手印。 临走前，那位老里正还握着黍汐的小手说：“感谢掌柜的照顾小船家的生意，这孩子可勤快了！” 黍汐把陈氏送来的两只鸡拿到厨房，让大江拿来制作炖汤和烤肉串。 她自己则拿出买来的鸡肉，她要制作「辣子鸡」这道菜。 黍汐昨晚琢磨过了，在大淮国，吃辣并未完全普及，那新开的酒楼既然是北都菜，那讲究的是精致，她的小食铺没办法比。 这就只能在菜品上下功夫。 做辣子鸡要将鸡肉切成小块洗净，先用葱、姜片、盐、酱油、黄酒、胡椒粉腌制。 黍汐打了一大勺盐，小青有些不解，问道：“阿黍，这盐是否放太多了？” 这用料黍汐都是按照她通过系统获得的川菜厨艺经验，肯定不会错，她让小青和幺妹在边上看着学：“这一次加够了盐，后面就不加了。” 接着继续腌制，加入玉米淀粉，用手抓浆，包裹住每一块鸡块，腌制一刻钟。 辣子鸡的灵魂就是辣椒了，黍汐拿了些干辣椒泡水里洗净，再剪成小段，这样炒的时候不容易糊。 调料还要准备花椒，将大蒜切粒，小葱切段。 看到光辣椒等调味料就有一大碗，小青怀疑道：“掌柜的，放这么多辣椒，这岂不是会呛死人？” 黍汐冲她笑道：“你先等等，辣椒多才能入味。” 开始起油锅炸鸡块了，油热至五成转小火，把上好浆的鸡块依次放入。 这一步要有耐心，等鸡块全部放入之后，用小火慢慢炸，直至鸡肉熟透，表层金黄酥脆后，先捞出来。 锅里的油升高后，黍汐把鸡块放入二次油炸。 幺妹问道：“掌柜的，为何要再炸两遍，肉会不会太老了？” 黍汐耐心地向她讲解道：“复炸时间不长，捞个20秒，表皮会更脆，能逼出肉里多余的油分。” 小青闻着刚出炉的鸡块，这油炸的味道谁不喜欢呢？现在就是不加辣椒来炒，都能直接吃这炸肉。 不知何时，一只肉乎乎的小手从下面伸了上来，抓了一把鸡块，直接就往嘴里炫。 原来是阿蕉这只小馋猫在偷吃。 小青把她抱出了厨房：“里面正油炸呢，等下做好再来吃。” 黍汐又起了一锅油，放入辣椒、花椒和蒜粒煸炒，把蒜粒炒出微黄。 香味已经飘出来了，在干辣椒和花椒快要糊了的时候，再放入炸好的鸡块。 把锅抬起来翻炒，免得辣椒发糊，最后撒上熟的白芝麻和小葱段。 黍汐把菜端到铺子里，招呼大家过来试吃。 虽然炉灶在屋外，但从开始煸炒辣椒的时候，香味已经飘到了铺子里。 几位老熟客们也来试吃，这鸡肉炸过之后外焦里嫩，味道吃着麻辣过瘾，还辣得有些让人上头。 “这道菜又辣又麻，吃得真爽！” “掌柜的，你这是用了两碗辣椒来炒吗？” “鸡肉还有这种吃法，这味道真绝！” 众人纷纷赞叹。 吃货路达与阿蕉，则夹着筷子一个劲地吃。 炸好的鸡肉还能再炒三份辣子鸡，大江已经开始准备腌制新的鸡块，幺妹则在一旁剪辣椒。 今日这道菜看来做得还是蛮成功的，一只鸡可以炒个四份左右，她一份辣子鸡卖20文。 正巧此时，食铺的固定买家又来了，是周府的丫鬟小红。 她请黍汐做些新的吃食：“阿黍掌柜，我家小姐最近不吃酸的了，她说想吃辣的。” “正好，今日有道 新的吃食：辣子鸡，你带一份回去让她尝尝。” 小红见铺子有卖炸馒头片，开心极了，她买了两份，带着食盒回到了周府。 开塘县，周小姐屋内。 周小姐吃着辣子鸡，和相公孙公子一同品尝。 “相公，这是小红带回来的，这道菜叫辣子鸡，你尝尝。” 孙公子不会吃辣，他尝了一口，霎时被辣得表情失控，但还是勉强吞下。 他倒了些茶水猛灌下肚，担忧道：“娘子，这么辣，你怎么吃得下？” “我觉得这味道正好。”见孙公子表情有些落寞，周小姐关心道：“爹爹还是没有让你回米麦行去打理吗？” 孙公子捏了捏拳头，又松开，对周小姐说道：“岳父大人让我多陪陪你，之前我在那有些事没做好，惹他老人家不高兴了。” 周小姐疑惑道：“什么事让爹爹责备你了？” 孙公子犹豫了一下，最后还是决定告诉娘子：“前一段县镇有爆炸案，那段时间有流言说有虎妖，很多百姓去囤米面粮食，一些米铺要漫天涨价，被我拒绝了，后来岳父大人觉得我不应该这样做，就收回了管理权。” 周小姐被辣子鸡的花椒呛了下，咳嗽了起来。 她喝了口水才慢慢缓和过来：“相公，父亲行事一向果决，以后若是再惹他不高兴，恐怕他不会再让你去做协助商会之事。” 孙公子叹了口气，寄人篱下的日子并不好过。 “要不相公，咱们自己做些小生意，我这有些银子可以给你当本金。”周小姐转身拿出了首饰盒和银子。 第144章 及笄礼（咸蛋黄焗南瓜） 孙公子收下了夫人的金银首饰，把盒子放在一旁，说道：“娘子，这些你先收好，容我想想，我一时也不知能做什么生意。” 到了午时，他照常去老宅看望自己的老父亲。 孙父给他的教诲是：“寻一样本分的生意，不要想着捞偏门。” “爹爹，我记下了。” 孙公子离开老宅，吩咐小厮去开塘县买一份辣子鸡回来，给孙父尝尝。 他吃过之后，觉得今日这辣子鸡的味道，很合口味，孙老爷子平日也喜欢吃麻香的菜，肯定喜欢。 他在集市闲逛，入赘周家之前，他还只是米铺的一个记账的，识字懂算数。 本来因为容貌英俊，反而让他得到了很多富贵女子的青睐，所以孙公子婚前一直都是浑浑噩噩地过着，由女人替他买单的咸鱼日子。 直到他如今终于如愿入赘了周家，反而发现这姑爷的日子也并不好过。 在米麦行的工作得不到岳父的肯定，他得好好琢磨如何利用现有的资源与条件，让自己在开塘县出人头地。 开塘县的桃花开得依旧艳丽，刘家果饼的桃花酥卖得也很红火。 天香棚的春妈妈又来铺子里买果子了，还特地询问陈氏：“陈姐，我预定的桃花酿可好了？” 陈氏拿出准备好的桃花酿，给到春妈妈。 春妈妈倒了一小杯，闻了闻，这糯米夹着桃花的香气，令人沉醉。 粉色的桃花酿像极了娇羞的少女，春妈妈一口喝了下去，想起了她的少女时代。 春妈妈出手很阔绰，铺子里相对贵些的果品，她每次来都是采购一空。 今日春妈妈不仅买光了柜子里的，还向陈氏预定了明后两日的桃花酥、荷花酥、素醒酒冰与滴酥鲍螺。 沈大娘与春妈妈年纪相仿，她自来熟地与春妈妈聊着：“春三娘，你们天香棚最近是有贵人来了吗？最近果子需求这么大呀？” 春妈妈摸了摸发髻的金花，得意道：“可不是嘛，最近聚鼎楼来了好多贵人，他们吃完饭，就爱来我的天香棚，这精致的果点可少不了，而且啊，我还听恩客们说，过几日知州大人要来我们镇上巡视呢。” 送走了春妈妈，铺子又来了嘉府和纳兰府的掌事嬷嬷，她们见荷花酥、桃花酥都卖完了，满脸抱怨。 蓉嬷嬷：“掌柜的，今日果子怎么就剩下素饼了，其他的果子呢？” 黄嬷嬷：“对呀，是不是那春三娘又全买了去？” 陈氏安抚道：“新的果子很快就出炉，两位稍等。” 果子铺里，小豆子也在帮着揉面做点心，很是卖力，陈氏更愿意他回家读书。 送走了两位嬷嬷，陈氏便打发小豆子去喊黍汐，叫她今晚记得回老宅住：“跟你姐说完之后，你就回家去看书，别回铺子里揉面了。” 明日是黍汐十五岁的成年日，她早一个月就开始准备了。 按农村的习俗，她得请娘家的女性长辈送一口大缸过来，里面装上大米，再插手用布制作的花。 沈大娘这两日与陈氏一同，把花缸给装饰好，一同扛到了陈氏的卧室里。 黍汐就是在这个屋子里出生的。 沈大娘一边包着饼，一边问陈氏：“明日就要给阿黍办及笄礼了？” 陈氏点头，在农村讲究不多，但是该有的流程一样都不能少。 “我已经请好村里的姑婆了，明早让她来主持。” 翌日，黍汐被陈氏一早叫起，在老姑婆的引导下，跨了三次火盆，最后她还带着黍汐，朝着那盆花拜了几次，姑婆嘴上小声默念着，黍汐听不大清。 最后陈氏煮了一碗米粉请老姑婆吃，还塞了个红包给她，有50文钱。 吃完米粉，老姑婆便走了。 什么？这就是及笄礼，居然这么简单就结束了！ 黍汐好奇道：“阿娘，没有其他什么仪式吗？” 这和她之前在电视里看的女子及笄之礼完全不同，她还以为会在祠堂搞个很大的仪式来插发簪。 好，反正以前她也没有经历过，穿越前的18岁好像也没有什么特别的仪式，这就当补过了一次成年礼。 今日，陈氏让黍汐把她腌的咸鸭蛋带一罐到铺子里去做菜。 其他的，她拿果饼铺子做蛋黄酥。 最近果饼工坊很忙，阿蕉都是黍汐白天在带着，陈氏嘱咐道：“阿蕉喜欢吃咸鸭蛋，你别让她一天吃太多了。” 腌制鸭蛋的缸子被阿蕉看到，她再熟悉不过了，她伸手就打算偷两颗蛋出来吃。 黍汐及时制止，这小家伙就开始哭闹了起来。 听到了阿蕉的哭声，土狗皮蛋，从门口跑到阿蕉的身边，腰围绕圈安慰了起来。 慕之渊怕皮蛋惊扰了食客，跟在一旁。 没办法，黍汐只能安抚道：“好了好了，不哭了，姐姐剥给你吃。” 慕之渊把阿蕉一把抱起，坐到门口的小桌边，擦干了阿蕉眼角的泪花。 阿蕉与皮蛋在边上玩了起来，很快就不哭闹了。 黍汐无奈，她只好取了两个咸鸭蛋，把蛋黄取了出来。 这还没到饭点，直接吃鸭蛋又太咸了。 菜篮子里放着半个南瓜，黍汐把南瓜拿来削了皮切成粗条状。 小青看黍汐把咸蛋黄放到碗里，正用勺子按碎，便过来学习：“掌柜的，你这次是要做什么新菜？” “阿蕉想吃咸鸭蛋，我给她做一个「咸蛋黄焗南瓜」的小零食。” 黍汐又起了一锅，在盐沸水中把南瓜捞一捞，等水再次沸腾，给南瓜裹上玉米淀粉，放入油锅炸脆。 南瓜条炸好，就开始炒咸蛋黄。 锅里放少量的油，小火煸炒咸蛋黄到起泡，加入少量的糖，把炸好的南瓜条倒入，快速翻炒。 每一条南瓜条的表面，都裹上了咸蛋黄，就做好了。 小青和幺妹一人拿了一根，用双手一拗，南瓜条断了，飘出了南瓜独有的香甜味，放入口中咬起来又酥又脆，与咸蛋黄的咸香，互相碰撞，这搭配简直一绝。 楼兰儿闻着香味也忍不住拿了根吃了起来：“还是油炸的让人有食欲啊，这比薯条还香。” 这道菜得趁热吃，黍汐把咸蛋黄焗南瓜拿到门口给阿蕉和慕之渊。 “小家伙，你的咸蛋黄来了，快吃，先洗洗手！” 阿蕉一看有吃的，哪里还会闹腾，洗完小手，便小手一抓，一把一把吃了起来。 章秀才觉得这道菜应该要加入食牌中，便询问黍汐售价。 “南瓜便宜，这道菜就和蛋黄酥一样10文一份。” 黍汐让幺妹掌勺，又拿了三个咸鸭蛋出来，说道：“幺妹，来！你按照我刚才的做法，做一盘给大家吃！” 第145章 爆炒羊肉丁 阿蕉在铺子门口的桌上，吃着咸蛋黄焗南瓜正乐呵乐呵的。 芈元大师路过食铺，停下了脚步，他也被焗南瓜的香气所吸引。 阿蕉看到芈元，递了一根地瓜给芈元，娇声说道：“这根送你吃。” 芈元本来就喜欢甜食，吃了口阿蕉送来的咸蛋黄焗南瓜，仿佛打开了新世界。 南瓜炸得脆香，没想到还能与咸蛋黄相结合，这种吃法搭配立刻取代了拔丝地瓜在他心中的地位。 芈元来到铺子里，幺妹已经新炒好两盘。 “黍丫头，这新的吃食可是放了咸鸭蛋？” 黍汐见是芈元大师，请他上前试吃：“大师，这是今日新的吃食，您尝尝？” 虽然刚才已经在门口吃了，但他还是忍不住又抓了些尝了起来。 “好吃，这道菜如何售卖，我带一份给苏兄尝尝。” “10文一份。” “我正要回书院，要不让阿蕉跟我回去画画，我看她在门口，可爱得很。” 见芈元要帮忙照看阿蕉，黍汐求之不得：“劳烦大师了，这焗南瓜今日是试菜，不收您银子，阿蕉拜托了，我晚饭时去接她。” 说完，她又拿了一些牛饼干给阿蕉带在身边。 慕之渊回到铺子里，和众人一同吃起了焗南瓜。 楼兰儿正在窑炉烤着羊肉串，慕之渊见黍汐正在剪辣椒，他便问道：“最近辣子鸡这么好卖？” “这道菜要用到的辣椒多，所以才会提前多剪一些备用。” 慕之渊喜欢吃羊肉，楼兰儿烤羊肉串的香味吊起了他的胃口。 “阿黍，你说羊肉能否也用孜然，来炒一道羊肉丁，我有些想吃，总觉得羊肉串肉太薄，一两串吃的不过瘾。” 顾客提意见，那当然得尽量满足！ “炒羊肉丁你要辣的吗？” “别太辣，只要像辣子鸡一样炸成肉丁，有孜然就行。” 花生、黄豆先拿到窑炉去烤熟，黍汐让小青把花生去皮，同烤熟的黄豆一起，拿到石臼里碾碎。 黍汐拿了个羊腿开始切丁腌制，羊肉的筋膜得剔除。 腌料要用洋葱、芹菜、胡萝卜，加上拍碎的葱姜、黄酒、水，用手抓一抓，把腌料的汁水抓出味道。 抓调料时，黍汐感觉自己的爪子都快被淹入味了。 小青、幺妹围观着学习，幺妹问黍汐：“掌柜的，这些调料不和羊肉丁一起腌制吗？” 黍汐向她们科普：“我这是用手给这些腌料蔬菜细胞破壁呢！” “破壁是什么意思？” “反正就是用手抓一只，用抓出来的汁水腌制。” 往羊肉丁内加入盐、胡椒粉，倒入腌制汁水，抓匀羊肉丁，最后加入少量玉米淀粉包浆。 起油锅，把腌好的羊肉丁入油炸微熟捞出备用。 洋葱、青红椒、芫荽杆切丁，备用。 另起锅子小火不放油，放入孜然、辣椒碎、芝麻，按二比二比一，焙上一分钟，倒出备用。 最后开始炒羊肉丁，放少许油，先炒洋葱，出了香味放入酱油，搅动几下，逼出了酱香味，再放入炸好的羊肉丁。 颠锅几下开始翻炒，接着放入炒好的孜然粉等小料，然后放入青红椒与芫荽段，翻炒几下，最后撒上花生黄豆碎，就可出锅。 这道菜一出，可太有食欲了。 不只突出了羊肉的鲜香，花生、豆子也是香的。 孜然、辣椒又把羊肉的味道，又提了个档次。 慕之渊还没动口，路达已经拿筷子夹起了一块羊肉：“哇！我就喜欢孜然和羊肉的搭配！” 这道菜虽然大家还在内厨内试吃，但羊肉刚出锅，瞬间迸发出来的香气，勾起了外堂几位饮酒食客的食欲。 “掌柜的，你可是在炒羊肉？给我来一份！” “掌柜的，我也要一份，正好拿来下酒！” …… 小二阿兴跑到厨房，对黍汐说道：“掌柜的，有五名客人点名要你炒羊肉丁，这一份卖多少啊？” “25文，你再去统计一下，大江来帮忙备菜。” 露天的厨房那有三个炉灶，黍汐、小青和幺妹一人一个，这样同时有人点大菜，就能快速出菜。 点菜的源源不绝，今日午后，来铺子里喝酒的食客颇多，爆炒羊肉丁和辣子鸡的菜单就没停过。 傍晚，芈元与苏子冠亲自把阿蕉送回了流香小食。 二人一同来食铺吃饭喝酒。 阿兴按照二位的要求，上了两壶酒：“上好的桃花酿来啦！” 苏子冠闻着从厨房隐隐飘来的炸肉香味，满是期待：“前几日才吃了辣子鸡，惊艳了我的味蕾，黍丫头今日又来了道爆炒羊肉丁，我很是期待呢！” 芈元已经先喝上了，举杯敬苏学究：“苏兄，我敬你，这好肉当然要配好酒啦！” 第146章 开分铺 苏学究与芈元在外屋食堂小酒喝得正欢，小二已经先后把辣子鸡丁与爆炒羊肉丁送上了饭桌。 到了楼兰儿的晚间说书时间点，她便来到铺子一角，拿了一把纸扇，学着说书人的样子，有模有样地讲着近日的“虎妖灯”见闻。 随着夜市的来临，路达也忙了起来，烤鱿鱼、烤生蚝、烤肉串的香味一飘出，食客一茬接着一茬进到铺子。 黍汐也没料到，这一时兴起炒的羊肉丁，居然如此受大家欢迎。 慕之渊在厨房边吃着炒肉丁，偶尔会帮着端菜、洗菜。 黍汐、小青与幺妹就像被黏在了灶台边，一道菜接着一道菜，炒个不停。 黍汐本来是想只开这个小食铺，偶尔咸鱼，在此好好养老的。 突然有了买酒楼的计划，黍汐就给自己施压，忙碌了起来。 这几日在童谣传唱招牌新菜“山海兜”的助攻下，的确给铺子引流了不少，但她内心明白，到了月底盘算，也就只能买个小作坊。 但一步一步慢慢来嘛，先开个果饼铺，要好好压一压之前去她铺子找茬的掌柜们。 慕之渊送的那个珠宝盒子，她暂时不打算用，先存在空间里了。 莺哥儿也忙晕了，他来到后厨求助：“掌柜的，饮子与炖汤快卖完了，还要再加煮一些吗？” 黍汐放手让他自己安排，说道：“炖汤的食材都有，你选几款卖得较好的再放两笼去蒸，饮子你再开几个百香果和柠檬泡着水……” 当晚，黍汐数了数银子，这还没到月底，已经存了有12金。 眼前又出了系统的提示： ＜提醒：灵芝、石斛培育成功。＞ 黍汐去空间把它们都挖了出来，留了些个头小的在空间二层继续培育。 这温室里长的灵芝品相，可比之前野外的要大得多。 她特地拿温泉边的水来浇灌的。 前几日挖了些人参，她留了几颗也放温室培育，要是人参也能自己培育，那就不用上山去挖了。 翌日，黍汐带着灵芝、石斛和前几日上山采的人参，去药局那，共卖了3金。 路过开塘县集市时，她去买了20斤酸梅回铺子。 最近食客点肉食的偏多，她要用酸梅做一道解腻的菜。 有了咸蛋黄焗南瓜的成功经验，黍汐想起了她以前逛街常吃的小吃。 没错，就是炸醋肉与甘梅地瓜。 炸醋肉不难，主要是腌肉与油炸，甘梅地瓜就需要先制作酸梅粉。 她拿了些酸梅，先用剪子将梅肉剪下，再放到石臼里研磨成酸梅粉。 地瓜切成粗条，油炸过后，再撒上酸梅粉，这味儿别提有多香了。 而炸醋肉，可以根据顾客的喜好，撒辣粉或者番茄酱。 因为之前夜宵档，黍汐除了烤海鲜，都是卖烤肉串和炸薯片，一些老食客们也都吃腻了。 这次她加了这两道新品，期望再次打开销路，在月底前能存够30金。 地瓜条炸好后，撒完酸梅粉，黍汐先让莺哥儿装在油纸袋里，带到戏台附近去兜售。 大家没吃过这种酸酸甜甜的炸品，争相购买。 一篮子的甘梅地瓜卖完后，还有些小哥想要：“你这炸地瓜条可还有？” “小哥若不嫌麻烦，可随我去流香小食，铺子里不只有炸地瓜条，还有炸南瓜条。” 莺哥儿带着几位食客来到铺子里，这招拉客方式也还真不错。 店小二阿兴一顿讲解，原本只是来买甘梅地瓜的食客，也买了别的吃食。 有的食客还被楼兰儿说书的故事给吸引，就留下又点了些花生等小吃，一边听书，一边吃。 到了月底，黍汐一通盘算下来，一共存了20多金。 她便重新又去开塘县找铺子，原来看上的那家因为在酒楼边上，所以贵了些。 黍汐打算先不在开塘县开酒楼了，但是果饼作坊可以先开一个。 她在集市附近找到一家铺子，以20金的价格买了下来，过了户。 黍汐还请了木工老师傅来重新装修。 开张当日，并没有请表演的戏班来敲锣打鼓，而是依旧做了一块巨大的开业蛋糕，分发给前来捧场的小娃娃们和百姓。 开塘县已经有很多小姐和府里的太太们，是刘家果饼的常客，以前他们都会派人特地跑到梨花镇采买。 “大家别挤，排队购买，今日全场八折哟！” 陈氏和阿糖被派来管理这里的铺子，黍汐和楼兰儿帮忙分发蛋糕与维序。 黍汐还另外招了两个人，一人留在梨花镇的果饼铺协助收银，一人来开塘县负责帮厨。 这分铺一开，开塘县其他几家果饼铺子的掌柜纷纷坐不住了。 黍汐家的铺子现在是完完全全抢走了他们的生意。 之前找了家丁去梨花镇找茬的那三家饼铺掌柜，直接去了周府，想找商行周会长寻求办法。 周会长见这一个月来，这几个铺子不仅没有想办法去提升经营，反而还找人去偷饼，便找了理由，让管家把三人赶了出去。 为首的黄掌柜埋怨周会长过河拆桥：“以前我们没少给周会长送银子，走动关系，现在他居然过河拆桥。” 金掌柜眼睛一转，对黄掌柜说道：“要不我们联合起来，也卖和他们家一样的果子，另外再把价格压低？” 香掌柜点点头：“目前也只能这样了，走，我们去找其他果饼铺子的老板商量对策。” 黍汐的果饼铺子在开塘县开了一周之后，其他果饼铺子陆续也仿造她铺子的果饼，而且价格还要更便宜。 一日，楼兰儿拿了一些其他铺子的仿造果饼给黍汐，小脸气呼呼道：“阿黍你看，这是我从开塘县其他果饼铺子里买的，每种果子，比我们的同款要便宜3文。” 黍汐拿了个蛋黄酥，先闻香味，发现这奶香味不够。 她又对半拗开，这内陷蛋黄和红豆也少，吃起来还很干涩。 黍汐很淡定地向分析：“只是差了3文，这口感和卖相都比我们要差，酥皮也不够香脆，真的喜欢吃蛋黄酥的，也就只会买一次。” 黍汐对自己的果子品质上也是有要求的，每个蛋黄酥里，要包一整颗咸蛋黄。 而这些压低价格的对手，包的哪是咸蛋黄，又干又硬，量还少，真不知用的是什么黑科技。 第147章 赠发簪 甘梅地瓜与炸醋肉在夜宵档卖得极好，风头一度有些盖过了烤鱿鱼和烤生蚝。 戌时，芈元本是在戏台那看戏的，看到莺哥儿在卖甘梅地瓜，他吃了一份感觉不大过瘾，便来到铺子里，又点了一份。 店小二阿兴端上了一盘甘梅地瓜，向他推销炸醋肉与桑葚酒。 芈元大师照盘全收，他摸了摸浑圆的大肚腩，笑道：“这夜宵有肉又有酒，这才是人生嘛！” 芈元喜欢吃甜口的，炸地瓜条又配上了酸甜酸甜的梅子粉，一点都不腻。 他见黍汐还在厨房忙着小炒，便好奇地向路达打听：“这洒在地瓜条上的，可是酸梅粉？” 路达忙点头回应道：“是的芈老，这些是纯正的酸梅粉，我们是把酸梅肉单独剪出磨成的粉。” “我还以为是乌梅肉加山楂甘草混合磨成粉制作的，没想到是梅肉磨出来的，难怪药材的味道少，都是一口梅肉的香味，但又有山楂的酸味和甘草的回甘！” 芈元大师对酸梅粉的配料解读，可把路达给说懵了，他对甜口的吃食不大感冒，只钟爱各种肉食。 黍汐刚好回到了外堂，她见芈元大师正津津有味地尝着甘梅地瓜，还在向路达探讨他对美食的见解。 她用油纸包了两包梅子粉给芈元大师，感谢芈元经常来照顾自己生意：“芈元大师，我这还有一些酸梅粉，你带回去也可以自己试着炸地瓜吃，或者洒在各种水果丁上，口味也很不错” 芈元打开一包梅子粉，用手指沾了一些放入口中尝了尝，粉末状的酸梅粉覆盖了舌尖上的味蕾，酸味瞬间刺激口腔产生回甘，这与直接吃酸梅蜜饯的体验完全不同。 他很高兴地收下了梅子粉，临走前还念叨着，等他在家做成功了，也要像苏学究炫耀一下自己的厨艺。 黍汐看着芈老的背影，叹道：“真是个可爱的老人，铺子里的甜食和酒恐怕都装不下芈老的胃。” 小青清点了食铺里的桃花酿，发现剩下的不多了，上前询问：“掌柜的，桃花酿剩下不多了，上次给春妈妈送去之后，她又来找我买了两次。” 黍汐打开酒缸查看一番：“桃花已快过季了，花果酒用桑葚酒顶上，过几日我再去采些桑葚回来，咱们铺子还是以糯米酒为主。” 她没想到近日这教坊和瓦子对花果酒的需求如此大，难道真如春妈妈说的，最近镇上因为这聚鼎楼，来了很多有钱的财主和官老爷。 她的铺子咋一个都没有见到？ 该不是觉得流香小食只是个小吃铺，没有酒楼来得有排面，入不了他们的眼。 深夜，黍汐一人独自在房间琢磨菜品，慕之渊见她窗前的烛火还亮着，便探身询问：“这么晚了，一个人还不睡？” 黍汐听出了慕之渊的声音，说道：“慕大哥，你又翻墙进来？这么迟了，可是有什么急事？” 她张望了一下四周，小豆子和楼兰儿似乎已经睡下了，只有那土狗皮蛋，还傻乎乎地围在慕之渊的脚边狂摇尾巴。 “倒没有什么急事，就是想问你，为何在开塘县只开了一个饼铺作坊，我给你那一盒子的金玉，够买两座酒楼了。” 黍汐当然也想用了，这么一笔巨款带在身边，谁的心会不痒？ “慕大哥，你的好意我心领了，我不能平白无故收你的银子。” “你还把我当外人？” “本来是想开酒楼的，但梨花镇新开了聚鼎楼，使得流香小食的客流变少了许多，我想在梨花镇先扎稳脚跟再说。” “那装金玉的盒子你没打开数一数吗？雇人的钱也够了。你可以雇几个大厨替你掌勺，你负责研制菜品啊？” 黍汐转头回空间，取出了那一盒金玉，还给了慕之渊：“慕大哥，这盒金玉还是你收着，放宅子里我也不放心。” 慕之渊打开盒子，把放在上层的金玉都拿开，盒底还有个木盒，黍汐之前并没注意到。 他打开木盒，里面装着一根白玉发簪，尾部刻成一束金镶玉的白玉兰造型。 “我知道陈婶已经在老宅给你办了及笄礼，这只发簪就当是给你的成年礼。” 黍汐接过这个发簪，她不大懂玉，但这玉兰花由金丝缠绕着，能看出做工十分精细。 收下了金玉发簪，黍汐依旧把木盒推给了慕之渊，随后从柜子里也搬了一个自己的小木匣出来。 “慕大哥，我也有小金库的，说完便把发簪放进的她的小匣子中。” 慕之渊无奈，只能抱着他的小宝盒独自回了王府。 土狗皮蛋冲着墙头“汪汪”喊了两声。 “皮蛋，过来！” 皮蛋很乖地摇着尾巴，跑了到了窗边。 黍汐用虎口，一把箍住了皮蛋的嘴，责备道：“让我瞧瞧，是不是慕大哥又给你肉条吃了？唉哟味，嘴角都是油呢！” 深夜，天香棚内。 瓦子的老龟公来到春三娘屋内，向她报告最新打听到的消息：“春妈妈，我都让人打听清楚了，知州老爷明日就会去那聚鼎楼吃饭，到时可都是名流作陪啊，我们只要把牡丹献给知州老爷，若得知州青睐，以后咱们在梨花镇的路不就更顺了？” 春妈妈吃着花生，两眼放光：“唉呀，没了芍药，还好我有牡丹这个花魁能拿出手，只是听说那司马远也会去，芍药现在和他可好着呢，要是司马远把芍药送给知州为自己的仕途铺路，那还有我们的份吗？” 龟公安慰春妈妈：“未必，我看司马远对芍药……不对，她现在是折梅了，他们俩可是两情相悦，司马远怎会出卖折梅？” 春妈妈把花生壳往桌上一扔，用手指顶了顶龟公的脑袋：“你真是个死脑筋，仕途和情人你怎么选？我明日就让牡丹去点一点折梅，她个痴情种，现在只是看不清那司马远罢了，我可听说……” 春妈妈附身，将她从其他恩客那听来的话全都告诉了龟公。 第148章 炸醋肉 午时，黍汐带着两食盒的午餐送去刘家果饼铺分行。 最近铺子新开张，单量大涨，黍汐偶尔会过来帮忙做饼。 阿娘陈氏和两名雇员，这两日因为忙，都没有好好吃顿午饭。 黍汐在铺子里做了家常菜带来给大家当午餐，还带了些银耳雪梨汤。 午休时刻，大家围桌而坐，黍汐把菜从食盒取出摆开。 今天带了茄子豆角、炸醋肉、辣子鸡、白菜炖豆腐。 新来的帮厨阿甜，从来没吃过黍汐做的家常菜。 她尤其喜欢这道炸醋肉：“掌柜的，这道菜真好吃，能教教我吗，回头我想回家做给我阿娘阿爹吃。” “这个简单，等你下了工去流香小食，到时我教你。” 黍汐今日赶着她的小马车，一路上发现戏台附近少了很多流民和乞丐，便问道：“阿娘，今日我看集市这一带人少了很多，街道司可有人来找你们麻烦？” 黍汐还没和这一带的街道司小哥打过交道，不知阿娘陈氏是否应付得来。 “那倒没有，不过昨日街道司的人又来提醒，让我们这两日在铺子门口不要摆放杂物，说是今日知州要来，集市摆摊的小贩今日也少了许多。” 阿甜和阿糖此刻饿极了，哪里管那街道司，她俩现在眼里只有饭菜。 黍汐抽空去其他家饼铺绕了一圈，的确都相继出了仿品，而且价格更低。 目前她的果饼铺子，卖得销量最好的是素饼，玉清观之前找黍汐的饼铺定制贡果就是素饼，也是看中了她家的素饼好吃还便宜。 黍汐随即回到果饼铺子，把制作冰皮绿豆饼的方法教给陈氏和帮厨。 黍汐把品名和价格写在食牌上，“这叫冰皮绿豆饼，皮更薄馅更多，个头会小一些，我们以后八个包一袋，卖6文，这样有些想买便宜些的顾客，会选这一款。” 冰皮绿豆饼的皮是用蒸锅蒸熟的，把煮熟的绿豆馅包入皮中，直接压膜就能吃，不用烤制，不上火。 饼皮呈半透明状，还能隐约看到绿色的豆沙馅。 黍汐回到马车内，打开商城，购买了大量制作冰皮绿豆饼的材料，拿到铺子里给陈氏。 “阿娘，这些是糯米粉和粘米粉，只要加糖和水蒸成透明就可以了，材料我给你们放这儿，这款绿豆饼边上要放个冰盒冷藏，最多放两天，一次不要做太多，要是快过期还没卖掉，就带回去自己吃了。” 叮嘱完注意事项，黍汐去了梨花镇的果饼铺子，把做法和食材也一并带了过去。 正巧天香棚的牡丹姑娘来铺子买果饼。 黍汐有些日子没见到牡丹姑娘，与她一阵寒暄。 “牡丹姐姐，好久不见，今日怎么不是春妈妈来买饼？” 牡丹在食柜里挑选了一些折梅喜欢的蛋黄酥和荷花酥，说道：“今日春妈妈给我放假，我正好去看看折梅，带些她爱吃的点心，黍汐妹纸，听说你在开塘县也开了个果饼铺子，生意真不错啊！” 黍汐从柜子里拿了一盒蛋黄酥送给牡丹：“还是多亏你们照顾我的生意呢。” 虽然勾栏瓦子不是啥好地方，但在古代是文人官宦流连之处。 黍汐不可否认自己铺子的很多高价果饼，多是被瓦子的姑娘买走的。 从铺子出来，黍汐发现梨花镇这里的集市，也比平日冷清了许多，看来那传说中的知州也要来镇上视察了。 “如果是来梨花镇，是不是会去清香楼或聚鼎楼吃饭？总之不会来我这小食铺。” 黍汐去集市买了些猪腿肉和猪大肠，便回了流香小食。 小青和幺妹正在炉灶边分别炸着鸡肉丁和羊肉丁，最近这两道菜的销量比兜子菜要好很多。 果然没有人会拒绝炸肉。 黍汐见备好的炸醋肉快卖完了，便去了内厨，为炸醋肉准备。 她把猪腿肉先切成长条形，大蒜拍碎切末。 蒜末放入肉里，加小勺盐、白糖、酱油、黄酒、香醋。 醋用的是老陈香醋，要放多放一些才配得上“醋肉”这个称呼，黍汐放了四勺。 腌制一刻钟后，加地瓜粉开始不停地抓，地瓜粉多放一些，炸出来才脆香。 路达还不会做炸醋肉，他来到黍汐身边，跟着她在一旁也切了一盘猪腿肉，一步一步跟着制作。 油锅五成熟后，就可以开始炸肉，等肉稍微定型后，用筷子把肉分开。 接着翻面，以中火炸五分钟后，就炸好了。 等顾客点单时，再烧油至八成熟时，入锅复炸十秒，口感更脆更好吃。 此时，食铺里来了位食客，点了份螺蛳粉，楼兰儿去煮米粉。 闻到了炸醋肉的酸香味，食客问道：“你们可是在炸肉，酸香酸香的，也给我来一份。” 小二端上刚炸好的醋肉，满盆金脆看着很有食欲。 热腾腾的醋香炸肉味，扑面而来，米粉还没煮好，食客已经开吃了。 阿蕉站在这位食客不远处，小眼睛盯着那盘醋肉一动不动。 “你也想要吃吗？” 食客伸手拿了一块醋肉要递给阿蕉，阿蕉笑着跑开了。 她跑到炉灶边，看着黍汐在炸剩下的醋肉。 发现这个小馋猫在边山待了许久，黍汐拿了个小碗装了些醋肉给她：“知道你嘴馋，吃了这些不许再要哦，炸肉吃多了上火。” 阿蕉猛点头，抱着小碗跑到食客身边，小手拿着醋肉笑着奶声说道：“你看，我也有炸肉吃呢！” 食客吃完螺蛳粉和炸醋肉，心满意足地打了个饱嗝。 阿蕉抱着她的小碗，跑到她的专属小凳子上，独自开心地嚼着。 小娃娃吃醋肉，总是要把一块肉用手先扯成两段，享受着把酥皮扯断的快乐。 春分已过，很快就要到清明了，到时来买青团与枣糕馍的人会比较多。 黍汐开始调整菜牌子。 还有煲仔饭，她添加了一些没卖过的素菜饭：芥菜饭、芋头饭。 第149章 怒断缘 牡丹提着食盒，来到了丝竹馆。 折梅今日无事，馆里没有学员和顾客，她正在镜子前整理发髻。 牡丹看她满脸笑意，上前替她把发簪插好。 “打扮得如此动人，折梅妹妹你今日可是要出门游玩？” “司马远说晚上要带我去赴宴，在周知县府里，要招待新任的铆州知州呢。” 牡丹神色严峻，她扶住折梅的双肩：“好妹子，有件事我得如实和你说，你可要有心理准备。” 折梅见牡丹一反常态地严肃，问道：“姐姐你说。” “瓦子的龟公和我说，司马远将要把你献上，向知州投诚。” 折梅一惊，花容失色：“姐姐莫要诓我！” “我本也不信，今早还特地问了瓦子里的其他姑娘，千真万确！司马远对你已经腻了，他想利用你为自己的仕途铺路，这都是他醉后和他的几个纨绔朋友说的。” 折梅颤抖着手，将头上的梅花簪子取下，放在铜镜前。 “牡丹姐姐，春妈妈是否也让你赴宴了？” 牡丹点头：“妹妹，春妈妈让我在宴会上跳舞，她也要把我送给知州，妹妹你既已从了良，莫再重蹈覆辙了。” “姐姐莫担心，今日之宴，我不会参加。” 二人正交谈着，司马远走进丝竹馆，来接折梅。 牡丹便先行离开：“妹妹，我先走了。” 司马远拿起发簪，想替折梅插上，被她摆手拒绝。 “司马公子，今日赴宴，你可有什么要和我说的？” 司马远一怔，转而温柔哄着：“不是和你说了，你陪我去周知县府上参加筵席，知州也来了，可不能迟到。” 折梅有些失望：“你还不说实话吗？你今晚可是要把我灌醉，乘机献给知州，给你的仕途铺路。” 司马远见折梅已知晓，便不再隐瞒：“我本想在路上和你说的，但我保证不会灌醉你，你若不愿，我不会勉强你。” 同样的鬼话，折梅已经听过了，她不再相信。 “那么司马远，你是希望我今晚去给知州陪笑伺候对吗？” 司马远以为折梅动摇了：“折梅，你也知道，我仕途不顺，家里又是父亲做主，我无法娶你为妻。” 折梅仰头，两行泪滑落到脖子。 “今日你若得那知州亲泽，以后有了他的举荐，我就能在北都施展抱负，回头就能娶你为妻。” 折梅抓起金发簪，甩到司马远身上，声嘶力竭： “你给我住口，此簪还你，你我从此恩断义绝。” 司马远捡起金发簪吹了吹，笑脸劝道：“折梅，你想想我们以后的日子，也许知州只是让你陪他喝个酒，不会碰你呢？” 没等司马远说完，便被折梅推到丝竹馆门口，关上了大门。 司马远在门外敲了一会儿，又是吟诗又是求饶，丝毫没有放弃。 直到一些百姓围了过来，他才停了下来，悻悻走开。 “折梅，你怎么不懂呢，等我去了北都，我们以后就有好日子过了……” 傍晚，折梅带着司马远写给她的情诗，独自去了郊外。 她将诗集一页页撕开，全扔到了江中。 站在艞板边，她左脚向前微微迈开，停在空中。 正当她要缩回左脚。 不远处的渔夫喊了句“姑娘，别跳！” 折梅吓了一跳，右脚一滑，摔到了水中。 那渔夫正是捕鱼归来的余小船。 他立刻向折梅伸出撑船的竹竿，把她从水里救上岸。 “姑娘，有什么事想不开，非要跳河呢？” 折梅坐在艞板上，呛了一下，生气道：“谁要跳河了！我是被你吓得不小心落了水。” 余小船看到江边落满的纸张，觉得折梅是在嘴硬，便不与她斗嘴。 他脱下外披肩，给折梅披上：“你浑身湿了，我的外衣借你披上。” 晚风袭来，折梅打了个冷颤，她赶紧钻到了自己的驴车里，准备回镇。 余小船正在岸边拉着纤绳，折梅从车上探出脑袋：“小哥，你叫什么名字，我要如何还你衣裳。” “我叫余小船，家住余家村，每日都会来郊外池塘打渔。”余小船大声喊道，那驴儿已经开始奔跑。 “我叫折梅，在梨花镇丝竹馆开店。” 折梅的声音混着驴蹄声，远远飘来。 余小船隐约听到了：折梅与丝竹。 刚才，他又闻到了淡淡的梅花香。 开塘县，周知县府上。 当晚，没了折梅的作陪，司马远只能独自赴宴。 牡丹在花鼓上跳完一支折腰舞，被知州点名作陪。 在司马远身边没见到折梅，牡丹这才轻轻松了口气。 “折梅妹妹，你总算脑子清醒了一回。” 折梅回到开塘镇，见流香小食还在营业。 她裹着外套，浑身半湿，发髻凌乱。 众人见状，以为她遇到了歹徒，忙把她带到炉灶边去烤火。 幺妹煮了一碗热姜汤给折梅：“折梅姐姐，姜汤喝了暖身。” 黍汐找来一块小毯子，让折梅先擦干身上的水花。 折梅喝完姜汤，小手烤着小火，身体还是不由自主地发抖，没忍住竟啜泣了起来。 她边哭边说自己如何瞎了眼，没看清这司马远竟然为了自己要把她给“卖”了。 黍汐拿了一块手绢给折梅：“折梅姐姐，你刚才不会是想不开，怎么弄得一身湿？” 折梅擦干眼角的泪痕，缓缓说道：“刚才去郊外散心，在河边被个渔夫吓了一跳，误落水中，被他救了。”说完还指了指一旁的外衣，“还是他把衣服借给了我。” 黍汐把衣服也拿了过来烤火，感叹道：“姐姐没事就好，唉！我们大家都以为将来能喝上你和司马远的喜酒呢，真是‘仗义每多屠狗辈，负心多是读书人’！” “阿黍姑娘，救我的人是捕鱼的，不是屠狗的。” 黍汐尴尬地笑笑，她又说多了：“我打个比喻，哈哈~” 见折梅没事，黍汐又回到了她的炉灶边开始炒菜。 小二阿兴又来报菜单啦：“掌柜的，一份九转大肠，两份辣子鸡。三份腊肉煲仔饭。” 黍汐把写着菜名的木夹子，夹在灶台边拉起的绳子上，用以识别。 第150章 芥菜饭 最后一道菜九转大肠炒多了，由于铺子快打烊了，黍汐便将菜盛了出来。 妹妹阿蕉跑了过来，娇娇地冲黍汐喊了一声：“阿姐我饿了，我想喝粥。” 对阿蕉这个团宠，黍汐向来是有求必应的。 她到外堂看了看，已经没有顾客了，小青和阿兴正在擦拭桌椅。 “你们要吃夜宵吗？我煮一锅芥菜粥，大家暖暖胃，刚好还剩些炒大肠。” 一听有炒大肠吃，路达和楼兰儿频频点头。 其他人也想喝素粥暖胃。 幺妹去厨房打了些米先放入锅里：“掌柜的，我先煮粥。” 小青也配合着去洗芥菜剁碎备用。 一盘猪大肠还不够，黍汐在厨房里看到还剩一些炙馒头和炸醋肉，便把馒头重新煎脆了些，醋肉也再次过了下油。 稀饭煮得稀烂之后，加入切碎的芥菜丁，关了火又焖了三四分钟，芥菜粥就煮好。 黍汐打了一碗给妹妹，让她先吃。 本来煮芥菜粥是要加些瘦肉和盐，当菜稀饭可以直接吃的。 今天没让幺妹再加料，芥菜的清淡配上被炸得香喷喷的醋肉和炒大肠，这味道简直绝绝子。 最后芥菜粥喝完了，还剩几片炙馒头没吃完。 黍汐见不得失误浪费，她把炙馒头带回了新居。 清晨，黍汐刚起床，就闻到了一股饭香味。 她来到厨房，弟弟小豆子正在炒肉。 “小豆子，你早上要做什么菜给我们吃？” 黍汐探身看了看，大米已经提前泡软放在一旁。 小豆子正用油爆着五花肉和香菇，盘子里的芥菜已经切末。 “阿姐，我要炒芥菜饭。” 小豆子左手熟练地颠着锅，右手的锅铲配合着颠锅的频率铲着。 黍汐抓了一小把虾米到肉中，说道：“再加一些虾米更香。” 小豆子又顺手加了些酱油和盐，看来这小家伙平时在一旁看自己炒菜没白学。 黍汐自己酿的酱油，平日会在铺子和家各放一罐。 五花肉与香菇爆香后，把切好的芥菜放入，一同简单翻炒一下，再倒入泡软的大米拌匀。 楼兰儿把已经洗好的大砂锅抱了过来。 黍汐接过小豆子手中的锅子，把芥菜饭全部倒入砂锅。 接着加入适量的水，和平时蒸饭的水量一致，开火盖上盖子开始焖煮。 芥菜饭还要焖煮两刻钟才能好，小豆子被楼兰儿叫去学武打套拳。 黍汐闲着没事，让楼兰儿教她打五禽戏。 这老人打的养生拳，一套下来，还真的是神清气爽，清晨动一动，肩膀都不酸了。 随着芥菜饭的阵阵饭香飘到了院子里，皮蛋也饿了，汪汪直叫。 黍汐打开盖子，把芥菜饭在砂锅里翻搅一下，给每人盛了一碗。 吃芥菜饭，她喜欢喝汤，便简单煮了锅紫菜蛋花汤来配饭。 小豆子和楼兰儿爱吃肉，她还特地加了些馄饨在紫菜汤里。 吃完早饭，小豆子去了学堂，黍汐和楼兰儿前往杂货铺。 阿兴和小青正在铺子里擦拭桌子。 大江和路达在铺子门口搭了两个小桌子，用来摆着卖早餐。 已经有一位食客坐在那儿，等着吃豆浆配煎饼。 铆州知州似乎已经结束了考察，回了北都。 镇上的街道比前几日热闹了许多，街道司也不怎么管铺外加摆桌椅做生意。 走街叫卖和摆地摊的人都回来了，这才是真实热闹的梨花镇啊！ 黍汐和楼兰儿各抱着一个大砂锅进到铺子里。 其他人在忙着做早餐，章秀才起身，帮黍汐把砂锅放到厨房，问道：“掌柜的怎么买了两个大砂锅？” 这两个砂锅比黍汐宅子里的还要大一些，一次可以焖煮多人的芥菜饭。 黍汐把砂锅拿去冲洗：“这不马上就要清明了，我们做些芥菜饭和芋头饭来卖。” 接着，她让幺妹准备芥菜饭和芋头饭的配料。 幺妹拿了条五花肉问道：“阿黍掌柜，要加五花肉吗？” 黍汐让幺妹拿一些豆腐切成三角形，用菜籽油油炸代替五花肉，说道：“最近先不加肉，用炸豆腐和菌菇代替，也很好吃。” 做芋头饭比芥菜饭麻烦一些，但也要和芥菜饭一样，先用油把香菇和虾米爆香，加入酱油等调料。 芋头块黍汐把它们切成小方块，先倒入油中煎至金黄，煎过的芋头，闷煮后不会碎掉，而且有一层炸过的酥皮，吃起来会更香。 最后把炒好的芋头、油料、米和胡萝卜丁放入砂锅内焖煮。 章秀才刚把菜名加到食牌里后，就有客人陆续点了这两道菜。 阿兴一般会再推荐食客来一份荤菜蒸腊肠与清淡的山药排骨炖汤。 余小船按时来铺子送河鲜，他交完食材，向黍汐打听折梅。 “阿黍妹子，梨花镇可有个丝竹馆？你知道在哪里吗？” 黍汐有些疑惑，余小哥为何要找琴馆：“有的，就在北薰门老树巷附近。” “丝竹馆，是否有位叫折梅的姑娘？” “正是，余小哥你认识折梅姐姐？” 余小船将当日在江边偶遇折梅之事告诉了黍汐。 “原来那日是你救了她！折梅姐姐当晚就已经回去了。” 余小船黝黑的脸上，又露出了他的一排大白牙，笑道：“她没事就好，我还担心她回来又会想不开。” 黍汐没想到那日是余小船救了折梅，还真是巧了。 “余小哥，你是要去丝竹馆看折梅姐姐吗？” 余小船点头。 黍汐看出了余小哥眼神中的腼腆，她拿了一盒蛋黄酥给余小船说道：“去看望女子，总不能空手去，折梅姐姐最喜欢吃蛋黄酥了。” 余小船爽快地付了钱，又问道：“她平日还喜欢吃其他什么吗？” 黍汐又拿了些玫瑰花饼，说道：“这些玫瑰花饼女子最是喜欢，你可以和折梅姐姐一同品茗时吃。” 助攻做到这份上，黍汐觉得她够仗义了。 到了丝竹馆，余小船带着从黍汐铺子买的果饼，打着要外套的旗号，前往看望折梅。 正巧此时，前几日被折梅放了鸽子的那司马远，也来到了丝竹馆。 第151章 卤猪耳 丝竹馆的大门并未关，馆内还有几名学童正在上课。 余小船与司马远前后进入丝竹馆，在外堂坐着等折梅。 司马远在座位上，闻到了余小船身上的鱼腥味，打开扇子捂鼻，斜眼轻视，内心暗念道：“折梅怎么还认识卖鱼的，以前从未见过”。 待折梅下了学堂，她见二人在外堂等着，也不与司马远言语。 她当着司马远的面，把外套还给了余小船，并把他请到茶室。 司马远不敢直视折梅，支支吾吾：“折梅，我有话和你说。” 折梅把他推到门外：“司马远，我们缘分已尽，以后别再来我的丝竹馆了。” 司马远被关在门口，他趴在门边想要偷听，路过的百姓笑话道：“这不是司马公子吗，怎么被关在门口了？” 屋内，折梅收下了余小船送的果饼：“余公子，本该我上门拜谢的，今日劳烦你了。” “不用不用，我也是顺路，每日都要给黍汐掌柜的食铺送鱼，是她告诉我你的琴馆在此。” 一刻钟之后，门口早已没了司马远，但陆续来了些看琴的客人：“折梅居士在吗？我们来看琴的！” 余小船有些不舍，但又不得不走：“折梅姑娘，我就不打扰你做生意了，以后再来看你。” 折梅莞尔一笑，送别余小船：“余小哥，下次有缘食铺再见，这些果子是黍汐姑娘让你带来的？” 余小船摸着后脑尴尬道：“嘿嘿，她说你喜欢吃蛋黄酥，其实我也不大懂送什么给女子。” “啊嚏……”黍汐莫名打了个喷嚏，“是谁在念叨我？” 流香小食内，黍汐正在清洗空出来的砂锅。 今日集市的猪耳朵卖得便宜，她没忍住就一口气买了五只，花了30文。 芥菜饭卖完后，那个砂锅她准备拿来做卤煮，香料与卤猪大肠的香料一致。 洗完砂锅，黍汐和大江一同处理猪耳朵。 先从猪耳朵根部切开，尾端的软骨切掉。 猪耳朵长毛的地方，要放到炉灶上的小火上烧掉。 看到黍汐在烧猪耳朵，阿蕉觉得好奇好玩，跑了过来：“阿姐阿姐，我也要玩烧猪耳朵！” 黍汐把猪耳朵拿给阿蕉：“你小心点，别烫到了。” 阿蕉身高不够，只能踮着脚尖烧猪耳朵。 这画面看着简直太有趣了，大江没忍住笑了起来。 猪耳朵腥味重，洗完的猪耳朵放入水中，加入葱姜、花椒、黄酒，大火煮沸去腥。 煮好后捞出再洗净，接着开始给猪耳朵炒糖色。 起锅烧油加糖，待糖变成枣红色，往锅里加入热水混合后，先倒出备用。 继续炒香料，锅里加油，放入葱姜片、干辣椒、花椒、桂皮、香叶、八角、去籽的草果皮，炒出香味后，倒入糖色水混合。 把炒好的香料糖色水倒入砂锅，放入猪耳朵，加水淹没。最后还需要加入少量盐、酱油、黄酒调味。 待卤水煮开后，转小火焖煮两刻钟，就要出锅。 猪耳朵不能煮太久，否则吃着就不脆了。 煮好之后还需在卤水中泡两刻钟。 期间，阿蕉时不时好奇地打开砂锅盖偷看：“哇哦~猪耳朵变成红耳朵啦！” 浸泡之后，黍汐将猪耳朵捞出晾凉，切了一小盘让店员们试吃。 猪耳朵在经过卤水的炖煮和浸泡后，咬起来的每一口，都特别香脆，完全没有腥臊味。 而且猪耳朵软骨的口感比一般的软骨要更薄、更脆，被q弹的猪皮和耳廓软肉包裹其中，肥瘦相宜，不油不腻。 这最适合下酒配花生米了！ 黍汐让章秀才写了个下酒菜套餐：“章秀才，卤猪耳朵单卖一盘10文，再出个下酒菜套餐[花生米+卤猪耳朵]15文一份。” 看到下酒菜，顾客应该都会点一壶酒来配着喝。 店小二阿兴扫视了一圈食客，见有两位分别点了米酒与葡萄酒。 “客官，小店新菜：下酒菜套餐要不要试一试，这卤猪耳可好吃了。” 喝米酒的食客已经点了份花生米和卤猪套肠：“我只要一份卤猪耳朵试试。” 这位食客肚皮圆圆，喝酒懂得配花生米与猪大肠，看来也是个老饕。 他吃着卤猪耳细细咀嚼道：“嗯，这味道卤得不错，猪耳朵有肉又有软骨，够脆爽，我也吃过几家卤猪耳，没有你们店卤得香！” 得到了食客的肯定，大家更干劲十足，连炒菜的锅铲都挥动得更快了些。 最近铺子油腻的吃食卖得多了些，而且还没到夏日，铺子还没开始卖冰镇酸梅汤。 黍汐便烧了开水，泡些解腻的柠檬酸梅陈皮水，让店小二给每位食客倒上。 猪耳朵卤好，不能在卤水中一直泡着。 剩下的卤水不能浪费，又放了些豆腐、鸡蛋、鸡爪、和猪杂进去卤煮，配合着酸辣粉一起卖。 特别是卤鸡爪，阿蕉别提多喜欢吃了。 平日里柠檬鸡爪太辣了，陈氏不让阿蕉吃太多。 但卤鸡爪不辣，两个卤鸡爪，能让不爱吃饭的阿蕉，一口气吃完两碗白稀饭。 苏学究不知是不是闻到了酒香，和慕之渊一道来到了铺子里，一边喝酒，一边还对这卤猪耳多吟起了诗来。 慕之渊反倒一直陪着苏学究喝酒。 此二人虽然酒量好，但奈何黍汐家的卤味味道太绝了，而且今日还有卤猪耳朵。 吃完猪耳朵又陆陆续续点了其他卤味，空盘了十多盘…… 黍汐摇了摇喝醉得趴在桌上的二人：“学究、慕大哥，你们醒醒！” 二人满脸通红，都睡着了。 阿蕉指着苏学究的耳朵：“阿姐你看，他们的耳朵都变成红猪耳朵了，哈哈哈……” 小丫头口无遮拦，下一步就要冲上去捏耳朵了。 黍汐一个箭步冲上去，把阿蕉抱了起来。 “你还想不想吃卤鸡爪了？”说完，便塞了个鸡爪到阿蕉嘴里。 大江跑去嘉王府，通知王管家把慕之渊带了回去。 路达则背着苏学究回了松涧书院。 还好流香小食有这两位力气当担，黍汐决定明日午饭给他们俩人各加一个鸡腿。 回到王府，慕之渊半梦半醒，以为还在黍汐的食铺里。 王管家见他不再说梦话，才回屋继续喝酒，配着大江给他带来的卤猪耳朵。 亥时，慕之渊突然酒醒了，他拿了一条腊肠，一个翻墙出了嘉王府。 第152章 萝卜丸 梨花镇新居内，大家熄灯正准备睡下，黍汐被一阵腊肠的香味所吸引。 慕大哥该不会又拿腊肠来喂自家的土狗？ 带着疑问，黍汐披了衣服来到院子，皮蛋还真是在啃腊肠。 黍汐从它嘴里扯出半条腊肠，不让它再吃了。 她拍了拍皮蛋的脑袋：“给你腊肠吃，你就不看家了？” 黍汐在院子里转了一圈，没看到人，回到房间，在窗台边看到了一根银簪，簪头有三朵梅花。 不用疑问，这应该是慕大哥给的，黍汐默默收下了簪子。 清晨，楼兰儿起床后，就跑来猛敲黍汐房间门。 “阿黍快起来，快看看你房间有没有丢东西？” 黍汐揉着眼睛，她刚睡醒：“怎么了？兰儿姐。” 楼兰儿递上一块黑色的衣布：“你看，一早在狗窝头顶的墙上看到的，肯定是小偷进出院子，不小心把衣服给扯破了。” 黍汐拿过衣布瞧了瞧，脱口而出：“慕大哥是醉了，翻墙都能把衣服扯到。” 突然意识到说错了话，黍汐连忙接着解释：“我昨晚睡前被肉香薰醒了，看到皮蛋在吃肉肠，可能是慕大哥醉酒后翻墙进来喂狗，不打算吵醒我们。” 楼兰儿惊呼：“你说他昨晚醉酒翻墙进来了？他这刺客的技术变差了。” 话虽如此，楼兰儿还是翻到墙上查看：“阿黍，我等下加一些泥放些碎陶片在墙头，看以后慕大哥还来翻墙不，哈哈哈！” 黍汐也觉得慕大哥几次不打招呼，翻墙跑来有些不妥。 只是那根梅花银簪子，是否是他送的？还是当面问问比较好。 午时吃过午饭，慕之渊在铺子外面逗着皮蛋，黍汐上前，拿出皮蛋吃剩的半根腊肠：“慕大哥，你昨晚又给皮蛋喂腊肠了？” 慕之渊没有回答，反而是拍了下皮蛋的鼻子。 黍汐继续问道：“这皮蛋不能经常吃腊肠，狗子的肠胃吃腊肠多了会吃坏的。” “真的吗？我看它蛮喜欢吃的。” 意识到暴露了，慕之渊堆笑道：“我看你常常是伴着米饭给他吃，就想拿些肉给皮蛋开开荤。” 黍汐拿出那片衣服脆片给慕之渊：“慕大哥，以后醉酒就别翻墙进来了，这是你昨天勾破留在墙头的衣角。” 慕之渊定睛一看，还真没错，赶紧收了起来。 黍汐接着问他：“那根窗台边的梅花银簪是你送的吗？” “你喜欢吗？我看之前的玉簪你都没戴。” 玉簪那么珍贵，黍汐哪里敢戴着它在厨房干活！ 倒是银簪子她觉得还行，就是这簪子一大根，她早上试着戴了一下，有些不习惯。 黍汐找了个借口，道：“多谢慕大哥赠送，那梅花簪子有些重了，我怕干活不利索，以后有机会再戴它出去玩。” 黍汐说完就准备进屋休息。 慕之渊喊住了她：“明日清明，一同去郊外游玩？” 黍汐点头：“当然了，我们还要带小豆子和阿蕉他们一起放风筝，不是吗？” “好，那到时我来找你。” 其实，慕之渊并不想再带两个小灯泡的。 黍汐回到流香小食的休息屋，楼兰儿八卦问道：“阿黍，确认了吗？昨晚是慕大哥翻墙进来的？” 黍汐轻语道：“是的，衣角已经还给他了。” 楼兰儿咯咯笑道：“有什么事，他不能白天来找你，非要喝醉酒了，半夜借着喂狗来。” 楼兰儿明知故问，慕之渊来过几次，其实楼兰儿都知道，但没想到他昨晚居然留下了衣角，这让路人看到了可不好。 “没事的阿黍，反正我已经在墙头重新加了些碎陶片。” 黍汐让楼兰儿早些午休：“赶紧休息下，等下有得忙的。” 午后，黍汐从厨房拿了些萝卜出来，让大江先切丝。 大江的刀工真是好，片切得薄，丝也很细，有速度，切得还均匀。 萝卜已经切好了一大盆，黍汐则把萝卜放入水中煮去萝卜的涩味。 一盘萝卜丝，在锅中，如白玉小芽一般可爱，水中还放了些冰糖。 小青从来没见过用冰糖水来焯萝卜丝，好奇道：“阿黍掌柜，你这是要煮萝卜甜汤呢？” 黍汐笑着摇头：“不是呢，这冰糖水是用来把萝卜丝的涩味给煮出来，等下我要用萝卜丝儿做素菜丸子。” “焯完水的萝卜汤能喝吗？” “可以呢，萝卜味也在糖水里，不信你试试。” 小青将信将疑，打了一小碗萝卜冰糖水，喝了起来：“嗯，这水也好喝。” 萝卜丝捞出后，用凉水过一下，黍汐将萝卜丝放入纱布中，用手捏着攥出水。 一大盆的萝卜丝攥完水之后，只剩下一小盘了。 黍汐把萝卜丝拿给小青：“你闻闻，还有萝卜的涩味吗？” 小青凑近闻了一下：“嗯！还真的没有萝卜的生涩味了。” 接着，黍汐把虾米放入热水中先焯水一分钟，然后再捞出把水挤干。 起油锅到四成热，把虾米倒入，炸至变色就捞出。 虾米通过热油的洗礼，香味扑面而来，霎时感受到了大海的味道。 把萝卜与炸虾米混合，入少量盐、芥末、葱油，用手抓匀。 芥末黍汐在虚拟商城买的，花了她100文钱。 黍汐抓了一些萝卜放入口中咬了咬，味道已经很好吃了。 她又抓了一些给小青，问道：“味道如何？” “我觉得这样吃着，味道也不错呢。” 黍汐摇头：“还没有呢。” 说完她又倒了些生淀粉到萝卜丝中，用手捏成圆球状。 小馋猫阿蕉循着香味，又跑来了。 “阿姐阿姐，你们在捏丸子妈？” 阿蕉在农村时，喜欢和小豆一起玩泥巴捏泥巴球。 她看到黍汐和小青在捏萝卜丸子，撸起袖子，小手也伸了起来。 没等阿蕉的小爪子碰到萝卜丝，小青和黍汐已经捏好了一整盘的萝卜丸子。 蒸笼上汽后，上锅开始蒸，半刻钟即可出锅。 黍汐端出蒸好的萝卜丸子，一个个半透明的丸子，如白玉一般，晶莹剔透。 丸子中还点缀着一只只橘红色的小虾米，可爱得很。 萝卜丸子是蒸的，吃起来一点也不会上火，这样铺子里的菜品也能更均衡一些。 第153章 送秋波 虾皮藏着海鲜的味道，与萝卜淡淡的清香糅合在一起，二者相得益彰。 重点是这道菜好操作，白萝卜地里长了一茬又一茬，成本极低。 阿蕉悄悄拿了个萝卜丸子，没等黍汐开口，就已经吃上了。 黍汐招呼大家过来试吃，章秀才特别的积极。 他吃完了两个萝卜丸子，不住地夸这这道菜的用料和造型。 “阿黍掌柜，我太喜欢这个萝卜丸子了，这比之前的炸肉要更养生。” 路达和楼兰儿两位肉食系爱好者不同意了：“章秀才，这丸子好吃归好吃，但是这么素，不好下饭呐。” 黍汐也喜欢素丸子，主要她是怕长胖，立刻为素萝卜丸子正名道：“素丸子适合想要保持身材的一些小姐们，和山海兜是类似的做法，你别看它素，但是该有的味道也有呢。” 折梅刚好来到了铺子里，听到了他们的对话。 “我来看看，黍汐妹子是做了什么新菜，能让我们女子保持好身材。” 她见盘中的白丸子，飘出了一阵阵萝卜和虾米的清甜，光闻着就让人垂涎欲滴，看着更是玲珑剔透。 黍汐请折梅试吃：“折梅姐姐，你来得正好，这新菜萝卜丸子你试试看，味道会不会太素了。” 折梅细细嚼着，萝卜丝在口中回荡，夹杂着虾米的海味，素中有鲜，咸中有甜。 “不咸不淡，爽口正好，黍汐妹子，这道菜我喜欢，可否给我一份？” 有了第一位食客的肯定，黍汐有了动力：“我这就再做一盘，你稍等。” 折梅在铺子外堂里坐着，小二上前询问：“折梅姑娘，是否要到内屋雅间等候上菜？” 折梅让小二沏了一壶清茶：“不用，我就在外堂吃饭。” 但折梅只点了这素萝卜丸，并未点主食。 她是在等余小船。 黍汐蒸好了新的一盘素萝卜丸，端了上来，余小船正好来铺子送河鲜。 他将驴车停在铺子外面，从车上拿了两桶的鲜鱼和虾：“黍汐掌柜，今天我还额外送了些蛤蜊来。” 楼兰儿和小青帮着余小船把河鲜扛到后厨。 见到折梅，余小船内心一震，他耳朵根子红了些，但又不善言辞，他向折梅点头示好。 余小船送完河鲜便赶着驴车离开了。 折梅的眼神，也从余小船的身上，收回到了桌上的素萝卜丸子。 黍汐见折梅只点了份素萝卜丸子，还有些心不在焉的，打趣道：“折梅姐姐，你今日是来这儿等余小哥的吗？” 折梅筷子一抖，一颗萝卜丸子滚落到了盘中：“阿黍妹子，你说什么笑呢？” 黍汐在一旁看得可清楚了，刚才折梅的眼睫毛扑闪扑闪地，看余小船那眼神，分明就是在暗送秋波。 余小船虽说是个渔夫，除了脸晒得黑了些，身形健硕，有种令人暖心的安全感。 折梅姐姐经历了孟介和司马远这两个酸儒负心汉的伤，看来眼光是变了。 “折梅姐姐，明日你去郊外放风筝吗？” “放风筝？我倒没去过。” “可热闹了，折梅姐姐也是在郊外遇见余小哥的，他除了来我这送货，午后都是在郊外的池塘打渔呢。” 传达了这个消息，黍汐觉得明日去郊外，肯定能看到折梅。 似乎是发觉自己的小心思被黍汐戳破了，折梅吃完萝卜丸，害羞道：“阿黍，你又拿我打趣，再说我不理你了。” 折梅话虽这样说，已经在向楼兰儿打听哪儿有卖风筝，是燕子风筝好看，还是蜻蜓风筝美。 女人，还真是口是心非呢~ 辰时，过了早餐时间点，铺子开始了繁忙的运作。 此时来了个掌柜模样的人，走进了流香小食。 此人慕之渊见过，正是那聚鼎楼的高掌柜。 不知来者是否友善，慕之渊跟着高掌柜进了铺子。 高掌柜向黍汐自报了家门。 原来今日他是来邀请流香小食，参加他们聚鼎楼组织的“美食交流会”。 黍汐怕其中有坑，便问道：“高掌柜，这‘美食交流会’是在梨花镇的外街举办，还是在你聚鼎楼呢？” 高掌柜眼睛一转，摸着胡子说道：“在我聚鼎楼，到时也会邀请清香楼等梨花镇其他几家食铺，我们请每个食铺展示一至三道美食，到时请知县来品尝，并给一些可以代表梨花镇的美食提名。” 原来这是挂着美食交流的幌子来搞厨艺大赛啊！ 就是不知这评比是否能够公正，而且那个周知县怎么会答应参加这种评比？要也是厨艺先辈泰斗来评才有说服力？ 带着种种疑问，黍汐用眼神向慕之渊求助。 不料，他直接替黍汐答应了下来：“这个简单，我们去参加，也不是很困难，流香小食的菜随便选几样去参加都行。” 黍汐慌忙上前阻止：“不是的高掌柜，那是慕大哥说的，我可没答应。” “掌柜的，去参加，我觉得我们铺子也可以的。”其他店员们纷纷鼓励，又把黍汐架了上去。 外屋也有几名食客正在吃饭，他们也支持流香小食参加。 其中一位吃着螺蛳粉的想小哥哥还把粉端了起来：“掌柜的，我挺你，带上这道螺蛳粉去参加。” …… 众人的热情比自己还高涨，黍汐却有些不知所措。 她是喜欢做菜，喜欢赚钱，但也是在适度的咸鱼状态下，偶尔能够偷偷懒。 要去参加这个美食交流，就得好好钻研下菜谱和厨艺，万一掉了链子没有出彩的菜品，到时岂不是砸了自己的招牌。 此时，阿蕉的小手拉起了黍汐的手掌，糯糯说道：“阿姐阿姐，去，阿蕉也想去，到时有好多好吃的！” 黍汐的心一下软了下来，好，就当是见见世面，反正自己还有空间和系统加持，又有大江的刀工和几位帮厨。 她不是一个人在战斗！ “高掌柜，我参加！”黍汐应道。 高掌柜起身，拱手道：“十日后，老夫在聚鼎楼等你，具体的参加细节，到时我再提前派人告知。” 第154章 米锅巴 午饭时，黍汐对于选哪三道菜品还没有想法，便让大家一同讨论。 楼兰儿最先说道：“我投票螺蛳粉，今天有位顾客也建议了！” 路达则投票给了炸醋肉。 小青与大江、幺妹则看向店小二阿兴，他们来铺子比较晚，小青和幺妹也是最近才开始上锅炒菜。 小二阿兴平日里负责跑堂，端菜，对食客的喜好最是清楚。 但是阿兴却看向了章秀才：“我觉得还是让秀才通过账单统计一下，看看我们哪几道菜是点单的前三位，我们就选那三道菜。” 依旧执着于炸醋肉的路达则说：“那有些菜是最近陆续才上了菜牌子，这不准的！” 黍汐见大家意见不统一，最后开口道：“不然如此，五日后，让秀才从菜单里统计出卖得银子最多的菜品，还有点单次数最多的菜品各一个，再选一份甜品果子由大家投票，如何？” 大家听后没有意见，就愉快地决定了。 “另外，明日清明，就给大家放半日假，早班只要上到午时就可，有人愿意吗，铺子至少要留三人。” 路达第一个报名早班。楼兰儿想晚上和齐公子出游，也选择了上早班。 黍汐是想明早去放风筝的，她看向其他人，似乎大家都想清晨出游。 小青突然说道，我也上早班，明天也没啥事，早上上完可以歇久一些。 黍汐向她投去了感激的眼神。 午休时间刚过，慕之渊拿着三只不同的风筝来到了铺子里，有燕子、蝴蝶和老鹰的形状。 黍汐把阿蕉叫了过来，对慕之渊说：“慕大哥，要不下午你先带阿蕉去放风筝！” 慕之渊知道黍汐要把他赶走避嫌，哪里同意，他淡淡说了句：“现在外面没风”，便把阿蕉带进了内屋雅间，向她讲解起了风筝的做法。 察觉到两人之间的爱情萌芽，楼兰儿凑到黍汐身边，酸道：“唉哟喂，明天才放风筝，某人今日就带风筝过来了，还一下带了三个呀！” 黍汐小脸一红，低头不语，独自闷头进了厨房。 她把刚蒸好的小米倒在盆中揉搓着。 小青与幺妹围了过来，问道：“掌柜的，这小米又要做什么吃食？” “我给大家做些小米锅巴，明日出门可以带在身上吃，可香了。” 接着她往盆中打入鸡蛋和面粉，糅合成一团。 案板上撒上薄面，把小米面团放上去，用擀面杖擀成薄片，再撒些薄面。 用刀将边缘切整齐后，再次擀薄，最后用刀将面片切成小方片，用竹叉在每一片薄片上扎几排小孔。 起锅烧油至五成热，把小米面片依次放入，炸五分钟先捞出，等油温热至六成后，再复炸一下，颜色由浅黄变成金黄，就炸好了。 “为何要炸两次，是和炸肉丁一样，为了更脆吗？”小青问道。 “复炸时间不要太长，主要是为了逼出锅巴吸进去的油。” 捞出后，最后撒上烧烤的孜然和椒盐粉，就做好了。 调料粉一撒，香味就被逼了出来，简直是太绝了。 阿蕉和慕之渊也被这味道吸引了过来，每人拿了几块放入口中。 “咔滋咔滋！”牙齿与锅巴在咀嚼中，碰撞出嘎嘣脆的声响，让人上瘾，所有人毫不犹豫地想吃第二口，第三口…… 黍汐赶紧把一盆小米锅巴抬得老高：“你们停一停，这是给大家明日外出准备的，再吃就没有了！” 大家哪里控制得住，薯条和薯片早已吃腻了。 慕之渊个子最高，直接把整个盆从黍汐头顶给夺了过去，带着阿蕉去内屋雅间内一边吃锅巴，一边学习如何做风筝。 什么情况，黍汐完全没有反应过来。 倒是楼兰儿机灵，她快速去厨房内打了些小米重新入锅蒸了起来。 “没事没事，阿黍，下一盘的小米锅巴我来做。” 楼兰儿竟然要来帮忙，黍汐再乐意不过了。 有人帮做零食，有人帮着看阿蕉，她可以全心投入到炒菜中。 申时，清香楼的胡掌柜拜访了流香小食。 店小二把黍汐喊了出来。 胡掌柜此行主要是来询问，流香小食是否将参加十日之后，聚鼎楼举行的“美食交流会”活动。 “流香小食我们铺子有参加，不知胡掌柜是否也有参加？”黍汐将胡老板请到咖啡雅间商谈。 胡老板在雅间内见到慕之渊，忙拱手作揖道：“慕王爷在，我坐坐就走。” “你们谈，我还有事。”慕之渊见黍汐有客，在阿蕉耳边说了句悄悄话，便把她带到外堂交给章秀才看着，独自回了王府。 “黍汐掌柜，你可知那聚鼎楼是要借这所谓的美食交流会，搞一个菜品评比，他还请了知县过来。” 黍汐当然知道，不过她并不打算在这次比赛上出新菜品。 “胡掌柜，咱们就配合着参加一下，虽然说是周知县来评比，但是当日应该会有很多同行和食客参加，我觉得可以把这个当成一场展销会来看待。” 胡掌柜懵了：“展销会？你指的是什么意思，我听不大懂。” 黍汐也不知该如何向胡老板解释“品牌”这个概念，转而说道：“你就当借着他的聚鼎楼，推销自己的三道菜嘛！” 胡掌柜似懂非懂地点点头，道：“总之，你有参加我就放心了，我总担心有什么坑，哈哈，黍汐掌柜，我先告辞。” 送别了胡掌柜，黍汐反而纳闷了，胡掌柜挺精明的一个人，怎么就害怕这聚鼎楼了，难道真的和传言之中，它背后的神秘金主是来自于北都。 可一个小小的梨花镇，有什么值得北都之人如此关注，还要开一个高规格的大酒楼。 带着疑问，黍汐回到了灶台边，又开始她与铁锅的交流。 楼兰儿好奇地跑了过来，询问道：“阿黍，那胡掌柜来找你干啥了？那个老狐狸，之前在老铺子的时候，就想跑来偷我们的菜方，现在该不会……” “不是的，他是来问我有没有参加十日后的美食交流会。”黍汐打断楼兰儿的猜测，“胡掌柜貌似挺害怕那聚鼎楼的高掌柜，兰儿姐，我也觉得，这聚鼎楼，比繁楼还讲究的酒楼，怎么会来我们小小的梨花镇？” 楼兰儿拍着黍汐的肩膀，反而自信道：“哎呀，那都是因为我们梨花镇人杰地灵！” 第155章 清明游 清晨，黍汐睁开眼，已日晒三竿。 许久没有如此惬意过，平日里都是大早起床忙忙碌碌。 她刚从房里走出，想看看小豆子在干嘛。 没想到大家都不在了，只有慕之渊在院子里独自逗着土狗小皮蛋。 看了一下厨房和客厅，其他人都跑哪了？ 见黍汐起床，慕之渊起身，到厨房把早饭热了热：“一大早我来的时候，陈婶就带着小豆子和阿蕉去放风筝了，她们见你睡得香就没叫醒你。” “那铺子……” “楼兰儿一早就去了，饭我给你热好了。” 一直都是自己在照顾大家，突然被大家照顾，黍汐还有些不习惯。 她能吃出，稀饭是小豆子煮的，芥菜饭，清淡爽口，还有两个酸菜饼。 简单打扮了一下，黍汐穿了件浅黄色襦裙，插上那支梅花银簪子。 楼兰儿已经将外出吃食包裹好，放在桌上。 黍汐打开看了看：有青团、小米锅巴、桃花酥。 “兰儿姐真是贴心。”黍汐出门前，把皮蛋的狗链子给解开，让它自己在院子里玩耍。 慕之渊手拿一个燕子风筝问黍汐：“阿黍，你想先去郊外还是上玲珑山。” “我还是想去郊外，那儿视野开阔，还有好多表演、说书……” 去年此时，她还和楼兰儿拿着食盒，给看戏踏青的食客们送外餐呢。 到了巳时，才从梨花镇出发。 郊外，放眼望去，草坪上全放风筝的女子、娃娃与青年男女。 黍汐扫视着草坪，想要寻找弟弟妹妹。 “他们一早就出来了，现在应该去玲珑山拜神了。” 黍汐纳闷，慕之渊为何知道阿娘今日的行程：“慕大哥，是不是你怂恿阿蕉一早出门的？” 昨日他来铺子里送风筝，和阿蕉俩人说着悄悄话，黍汐就觉得有些不对劲。 慕之渊只是笑了笑，将马车停在了郊外的亭子边。 亭子里，早已坐满了休息的人。 俩人便去草坪上放风筝，虽说不是第一次与慕之渊独处，但之前都是在山上挖笋采菌。 剪断了风筝，便在草坪上吃起了果子和小米锅巴。 莺哥儿提着小竹篮在郊外叫卖，黍汐把他叫了过来。 “莺哥儿，今日放了半日假期，怎么又来卖零食了？” 莺哥儿这才见到了掌柜，他本想绕过，没想到先被黍汐发现了。 “清晨人多，我还是想早上来卖一些果子，午后再回百源村。” 既然看到了莺哥儿，黍汐免不了想知道今日的生意：“铺子早上生意如何？” 一说起生意，莺哥儿也来劲了：“一大早来买青团和素菜饭的人可多了，兰儿姐还外送了好几份果饼。” 慕之渊拿过莺哥儿的小篮子，问道：“莺哥儿，今日可带了些饮子来卖？” 莺哥儿拨开零食，拿出一旁的脆梨和百香果：“就带了些水果，慕大哥来两颗百香果？” 黍汐拿了两颗脆梨和百香果：“莺哥儿，卖完就早些回铺子休息，下午放假不用出来。” 莺哥儿最近在铺子里待久了，好不容易有机会出来走街叫卖，他别提有多高兴了：“不累，阿黍姐姐，我喜欢在外走动。” 边上有游客喊了下莺哥儿，他便跑去卖果子了。 二人独处的氛围这才重新回来了。 慕之渊：“……” 黍汐：“慕大哥，吃百香果。” 突然的外出二人约会，让黍汐感觉有些尴尬，还是一起上山挖笋，感觉更自在。 还好慕大哥没说什么肉麻的情话，黍汐内心松了口气，拿起梨子啃了起来。 慕之渊则很是享受陪在黍汐身边的时光，坐在她身边，吃着百香果。 折梅也来到郊外，正放着风筝，她来到河边，想看看余小船是否在池塘中捕鱼。 她这副心不在焉的样子被黍汐看到了。 折梅姐姐这哪是在放风筝，别等下掉到河边去了。 “慕大哥，你看那河边放风筝的可是折梅姐姐？” 慕之渊当然看到，但他不想让折梅打扰他与黍汐的独处时光。 “阿黍，折梅居士应该是在找人，咱们别去打扰了。” 由于出来的时间晚，很快接近午时。 黍汐收拾好没吃完的果子，对慕之渊说道：“慕大哥，一起回铺子吃饭。” 慕之渊赶着马车，却调头去了开塘县。 “今日你难得休息，我们就在外边吃一吃。” 见慕之渊把车赶到了开塘县，黍汐本以为会去繁楼，但马车却拐进了一个小巷子。 马车最后在一家食铺前停下。 这家铺子和黍汐的流香小食规模相近，卖的也是主打小吃与家常菜。 店名叫北味小铺。 既来之，则安之。慕之渊点了一些菜，有的菜名她也没听过。 “阿黍，这家铺子卖的是北都的家常菜与小吃，你尝尝合不合口味。” 等到菜上齐了，虽然那些菜名黍汐听着有些文雅，没有记全，但看菜的品相，这和她穿越前吃的东北菜特别像。 “酱大骨、地三鲜、玉米烙、锅包肉……”黍汐不自觉地脱口而出。 听到黍汐报出的菜名，慕之渊扬眉笑道：“哈哈，你要这要叫这些菜也可以。” 不管了，先吃一下这味道是否正宗，这些菜分量也是大，完全够四人吃了。 慕之渊看黍汐直接抓起了酱大骨啃了起来，以为她喜欢这道菜，忙说：“阿黍，喜欢的话慢点吃，别噎着。” “还真别说，这味道和我以前吃过的没差，真是太香了！”黍汐啃完酱大骨又夹了一块锅包肉。 慕之渊惊讶道：“你吃过北都菜？” 意识到自己一时失言，黍汐忙补充道：“不是啦，我在研究菜品的时候自己试着做过，就是你送我的那本菜谱古籍。” “叮！”眼前出现了虚拟商城的提示： 商城l11 ＜升级完成＞ 解锁：＜东北菜做法，获得新的盲盒种子＞ “东北菜！新盲盒种子？！” 黍汐的脑子里迅速过了一遍，果然如系统提示，东北菜系的烹饪手法她立即了熟于胸。 这些盲盒种子会种出些什么呢？也许和东北特产有关系。 她找机会打开商城，将盲盒种子全买了下来。 离开开塘县时，她特地从之前爆炸的徐家米铺路过。 那个米铺的徐掌柜虽然还清了拖欠雇员的月钱。 但是由于有了不良记录，被商会开除，而劳工们都不愿意去他的米铺干苦力，渐渐没了生意。 那徐家米铺现在已经关门倒闭了，米铺的店面也挂上了转让出售的牌子。 第156章 羊排包 回到梨花镇，铺子里挤满了要买青团和枣糕馍等素饼的顾客。 黍汐接手开始揉面，让上早班的人都去休息。 幺妹和大江已经提前来到了铺子，阿兴在现场不停地给等待的顾客倒柠檬水。 还好小青和楼兰儿做果子的技术，已经非常熟练，黍汐完全不用担心。 “兰儿姐，买果子的人，从早上开始一直都这么多吗？” 楼兰儿刚清洗完双手，准备揉面：“午后开始多起来的，有些来吃饭的，吃完就会带些果子回家，人手就不够了。” “你们先去休息。” 早晚班轮休今天才测试了一天，顾客就得排队，看来以后还是采取全班加午休的工作制度。 虽然累了点，但是比起风花雪月，黍汐更喜欢和美食打交道。 她让慕之渊先回王府休息，但是午后路达不在铺子里，慕之渊便代替了路达，在咖啡雅间替他卖咖啡。 咖啡雅间是路达在流香小食的一方天地，他担心慕之渊泡不好咖啡，担忧道：“慕兄，你会做手冲咖啡吗？要不我向你示范一遍？” 慕之渊接过路达手中的磨豆机，说：“你别小看了我，我泡一遍，你看看可否？” 他便开始磨豆，烧开水，冲泡，打发牛乳，一气呵成。 “如何？这味道应该可以？” 路达揶揄道：“看来慕兄平时没少练习。” 于是，慕之渊往咖啡雅间一站，流香小食的外卖取食窗口的跑堂，从原来的彪形大汉，变成了一位翩翩少年。 那些在外堂等待果饼的小姐妇人们，马上转移阵地到了店外，在咖啡雅间的外食取餐处排队等候。 外堂的人变少了，黍汐的压力也少了许多。 章秀才从早上起，就在铺子里记账。 午后，黍汐让他回客栈去休息：“秀才，今日放假半日，你何不去户外踏青。” 章秀才将账本交还给黍汐，问道：“今日的账让慕大哥帮着记？” 黍汐点头，章秀才刚去了咖啡雅间，见慕之渊在给一群排队的女子们做手冲咖啡，又回到厨房：“阿黍，慕大哥可能没空，还是我记账，今日也没什么事，等晚上不忙时我再走。” 黍汐正忙着做青团，她感激地看着章秀才：“秀才，明日给你放半日假，你午后再来铺子。” 未时，阿娘陈氏把阿蕉送回了铺子里，小豆子也跟了过来。 有了小豆子帮着揉面，黍汐这才轻松了许多。 她抽空去空间，把新买的盲盒种子给种下了。 万能商城里有卖揉面机，要20两一台，黍汐咬咬牙，买了下来。 之后只要揉面做饼，她就用揉面机来搅拌，再放到厨房醒发。 这可解放了她的肩膀。 小豆子看到姐姐在捶打左肩：“阿姐，你休息一下，我看慕大哥那儿好像需要帮忙。” 黍汐便把手上的活儿给了弟弟，把做好的果子拿道外食窗口处。 慕之渊这哪是需要帮忙，取食窗口排队的清一色是小姐与少妇，都是来买他做的手冲咖啡。 黍汐接手慕之渊手上的活儿，让他先坐一边，帮着给买果子的食客分发果饼。 这磨豆子，也不能紧着一个人一直不停磨呀！ 她冲泡咖啡的手法比慕之渊要快得多。 黍汐一边将咖啡递给食客，一边说道：“流香小食的果子品种较少，大家如果喜欢，可以去集市的刘家果饼，那儿有更多选择呢！” 两人互相轮流着，一人磨豆，一人冲泡咖啡，一个半时辰后，取食窗口的队伍才消失。 不过今日也卖出了20袋咖啡豆，效果不错。 “慕大哥，要不以后你和路达大哥一起来我这卖咖啡，你俩搭配着干活，卖得更多，我给你开月钱？” 慕之渊求之不得，本来之前他就在老铺子里帮黍汐帮过厨。 “你说真的？” 黍汐点头，她想那王管家现在应该不会反对了，慕大哥每天回王府，黍汐都会让他带些小酒小菜给王管家送去。 “嗯！现在王管家不会再来把你揪回去了？” 慕之渊笑道：“他现在每天都等着我带你的小菜给他配酒，哪里会反对，今天还有猪耳朵吗，他很喜欢。” “猪耳朵有，慕大哥你饿吗，现在不忙，我做些小吃给你吃。” 慕之渊松了松筋骨，他没想到小小的磨豆机，竟折磨了他一个下午，这比外出刺探消息要更累。 “我想吃羊肉，有没有新的做法？” 回到厨房拿了几根羊排出来，开始腌制，黍汐得意道：“我烤个「羊排包」，简单又好吃。” 接着就开始揉面，准备包子皮。 烤包子与烤羊排的做法类似，不同的是要把整根羊排与炒好的馅料一同包到包子皮中，包子收口的一角露出了羊排骨，最后再撒些白芝麻在包子皮上。 包完羊排包，黍汐把包子一个个贴在窑炉壁上，再往包子上撒上盐水。 等待美食的过程是最难熬的。 尤其对于慕之渊来说，羊肉就是他的心头肉。 包子还没烤好，他已经听到了羊肉在烤炉中，滋啦滋啦地冒着油的声响。 内陷的香料与羊排在窑壁烘烤的作用下，飘出了孜然与羊肉混合的鲜香，这味道简直无敌。 不过当下路达与楼兰儿不在铺子里，不然恐怕黍汐烤的这几个羊排包都不够吃。 黍汐左手拿一个漏网，右手拿着根长柄木条，把烤羊排包一个接一个，从炉壁边撬开，由网兜接着。 慕之渊抓起包子头的羊排骨，啃了起来。 小豆子和幺妹大江，循着香味，也来到了内屋的雅间。 “大家来休息一下，吃吃这羊排包如何？”黍汐招呼着。 现烤现吃，包子里的肉还是热乎乎的，包子皮还混着芝麻的香气。 外酥内软，包子的面香混合着烤肉香，一口下去，太上头了。 慕之渊已经一口气吃了两个烤羊排包子。 幺妹直呼：“掌柜的，咱们以后也卖这羊排包，味道太赞了！” 黍汐决定明日就让楼兰儿上烤包子这个新品：“烤包子倒是可以试一试，说不定早餐档会卖得不错。” 第157章 春鸡脍 烤羊排包子的香味飘到了外屋食堂，有些客人便陆续询问是否有卖。 客人们想吃，黍汐当然要满足他们的胃。 阿兴配合着，给客人倒柠檬水招呼道：“有的有的，你们稍等，先喝些柠檬水，马上就好。” 她重新回到内厨，揉起了面，大家也回到了各自岗位。 幺妹和大江帮着准备羊肉包子的馅料。 第二批烤羊肉包子，黍汐是直接包成了包子的形状，做了二十多个。 包子刚从窑炉上烤好，送入几位食客的桌上。 路达就在恰当的时间回了铺子，手上还提着刚打猎抓到的野鸡。 他把三只野鸡交给黍汐：“掌柜的，我刚在郊外打的，你看看拿来炖汤或烤着当晚餐吃如何？” “你回来正好，快洗洗手，吃羊肉包子。” 路达哥真是连假日都不忘外出捕猎。 “这烤羊肉包子真香！” 路达吃着烤包子，来到他的地盘：咖啡雅间。 见慕之渊熟练地冲泡着咖啡，他在一旁笑道：“慕兄，我看你似乎比我更适合在此售卖咖啡。” 慕之渊狡黠一笑：“明日起， 我就在此和你一同卖咖啡了！” 让大江把三只野鸡杀了，黍汐从厨房里拿了一把芹菜出来。 这三只野鸡个头不大，她把胸脯肉单独取出做菜，其他放到炖盅里炖汤。 鸡胸肉洗净，用刀背拍松，切成丝。 幺妹拿着刚洗好的芹菜问道：“掌柜的，这鸡肉切丝可是要炒芹菜？” “春日里，用芹菜炒鸡肉丝刚好” 黍汐把切好的鸡肉丝放入碗中，加入、盐、黄酒、蛋清、淀粉，拌匀腌制。 接着，把姜切末，芹菜切丝。 起锅下猪油，烧至五成熟，下入鸡肉丝开始翻炒。 鸡肉刚下入，滋啦一声，鸡肉丝马上就由红转白，先捞出来备着。 锅里留底油，烧热，黍汐把芹菜丝倒入，翻炒。 芹菜的香味被热锅煸出，散发春天的清新。 此时，把鸡肉丝再倒入锅中翻炒几下，再加入姜末、白糖、胡椒粉。 把锅拿起，远离灶火，煸炒两分钟就可出锅装盘，最后撒些葱花。 黍汐把菜端上饭桌，喊大家来吃晚饭。 刚吃了几个烤羊肉包子，路达本来是吃不下饭的。 可奈何黍汐炒的这道鸡丝真是太香了！ 他夹了条鸡肉丝，送入口中。 本来干涩的鸡胸肉，通过黍汐的厨艺，竟变得鲜嫩无比。 肉的软嫩与芹菜的脆爽，在口中碰撞，激发出春日的野趣。 黍汐闭上眼回味着，脑海中仿佛看到了一只野鸡，正在草地上跳舞，并对她说，你过来呀…… “阿姐，阿姐！你在想什么？”小阿蕉的话语打断了黍汐的“白日梦”。 黍汐夹了些芹菜到阿蕉碗里，说道：“不许挑食，要多吃蔬菜！” 纳兰珏与苏学究正好来到了铺子里，他闻到了饭桌中的芹菜炒鸡肉丝，便问黍汐：“黍丫头，你这道菜，可是芹菜炒鸡肉？” “正是，苏学究可要来一份？” “哈哈，这道菜我在家也常做，你们先吃饭，我来买青团。” 店小二给苏学究与纳兰珏把青团包在外食盒子里。 纳兰珏又买了些枣糕馍，并问店小二阿兴：“流香小食，有参加聚鼎楼举办的的美食交流会吗？” 阿兴点头：“我们铺子有参加，听说清香楼和梨花镇其他铺子也都有参加。” “你们参加的菜品可是定下了？”纳兰珏好奇道。 黍汐吃完饭，来到外堂招呼学究与纳兰珏：“我们还没开始投票呢，学究和纳兰公子，有什么好的建议吗？” 苏学究喜欢吃鱼肉，他推荐黍汐做鱼香菜或松鼠鳜鱼。 纳兰珏倒有些为难：“不瞒你说，阿黍姑娘，我觉得你铺子里的每道菜拿去都可以，可惜我们都没法投票，最后的评比是看那知县老爷。” 黍汐并不在意这个评比，她更希望这次能多去一些围观的群众，这样镇上和县里有更多人能认识她的流香小食铺。 “能否被评选上，倒不是最重要的，我找高掌柜打听了，具体要评出的奖好像挺多的，我想有参加的都会有机会，到时还要你们多多捧场。” 开塘县，周小姐屋内。 丫鬟小红带了流香小食的吃食回来，孙公子与周小姐吃的正香。 周小姐见孙公子最近都未向她提出做生意的想法，便主动问道：“相公，爹爹一直都未让你去米麦行，我看不用再等了，我们直接开一个铺子，你想好要做什么生意了吗？” 孙公子从未做过生意，也没在生意方面有过决策，他有些犹豫：“娘子，我可以吗，我没有做过生意，担心经营不善， 到时把你存的银子给败光了。” 周小姐反而鼓励道：“做生意嘛，有赚有亏很正常的，要不咱们也开个吃食铺子或者小酒楼、茶坊，你有想法吗？” 苏公子见娘子处处都在为自己考虑，内心不免有些惭愧。 既然周小姐如此喜欢那流香小食的吃食，不然他也在开塘县开一个小酒楼，请些厨子来做菜。 苏公子把想法告诉了周小姐。 “相公，你做了决定我都支持你，就是好厨师不好请，你若能请来那流香小食的掌柜来我们酒楼是最好不过的，若是请不来，看她是否愿意与我们合伙开。” 孙公子明白，找厨子容易，但让黍汐掌柜掌勺难：“娘子，不如等你生产之后，此事再做打算。” “也好，咱们最近先计划计划酒楼的地址，过几日那聚鼎楼不是要开个美食交流会吗？我们正好可借此机会物色一些厨艺精湛者，让他们将来加入我们的酒楼。” “还是娘子想得周到。” 第158章 美食会 午饭后，章秀才把他统计到的两个菜品向大家公布。 “咱们铺子目前销量冠军是笋丝酸菜饼，售卖金额冠军是热干面。” 热干面和螺蛳粉，一直是铺子的招牌吃食，黍汐并不意外。 但是她担心的是，这两道菜讲究的是现煮现吃。 美食会当日是大家把做好的吃食带到聚鼎楼去，显然 热干面并不适合。 黍汐向大家征求意见：“热干面我打算换成别的，这道菜要现场拌才好吃，如果那日我们带了热干面去聚鼎楼，恐怕等大家来看时，面都坨了。” 大家面面相觑，觉得黍汐说的不无道理。 楼兰儿最先开口：“那不然用叫花鸡代替，这个不需要现做。” 路达也建议：“辣子鸡丁也可以，油炸过的鸡肉也是脆皮的。” “那么我们在叫花鸡和辣子鸡两道菜上，先投票下？” 章秀才给每人拿了一张纸条，纸条上写着叫花鸡和辣子鸡：“大家勾选一下菜品，左边是叫花鸡，右边是辣子鸡。” 通过投票，最后辣子鸡胜出。 黍汐选择的是辣子鸡，她希望通过辣味小吃让大家了解流香小食。 “笋丝酸菜饼、辣子鸡，那么还剩一道点心果子了。”黍汐看向章秀才。 章秀才翻了翻账册，说道：“卖得最多的果子是素饼，接着是蛋黄酥，我更推荐蛋黄酥。” 大家一致同意选择蛋黄酥。 美食交流会当日，流香小食白天暂停营业，大家带着这三道菜，一同去了聚鼎楼。 事实证明黍汐的决定是正确的。 其他酒楼和食铺带来的吃食也多是便于携带，可即食的。 反而是聚鼎楼，做的三道菜有两道是现做的热菜，不免让人觉得它因场地的便利而产生不公。 美食交流会由周知县主持，他带着商会会长，在每个酒楼和食铺摊点的吃食边驻足品尝。 到了流香小食，黍汐的蛋黄酥在县镇已经是家喻户晓，但商会周会长还是拿了一颗品尝起来。 他之前只是听女儿和夫人常说这蛋黄酥好吃，自己未尝吃过。 今日一试，这蛋黄的咸香与红豆沙的绵甜在舌尖交织，令人回味。 而酥皮的香脆与麻薯的软糯，又给蛋黄酥的口感增加双层次的体验。 周会长吃完频频点头。 而知县周汝省则拿了块笋丝酸菜饼吃了起来。 周知县年少时也是从贫苦秀才一路科考，才当上了知县。 这道菜虽然算不上珍馐，笋丝酸菜饼中的酸菜与笋丝味道极好，令周知县想起了少年求学的艰苦岁月。 “这饼香！”周知县吃了多家的美食，今日还是第一次开口称赞。 其他铺子的掌柜见周知县对酸菜饼情有独钟，都后悔自己带错了菜品。 他们带来的菜品，有些过于昂贵，难怪周知县连尝都不愿尝一口。 到了公布菜品奖项的环节，周知县与商会周会长先后报了好多菜名。 似乎只要是吃过的菜品都能被评选上。 流香小食的笋丝酸菜饼与蛋黄酥，分别获得了“特色小吃”、“美味点心”的称号。 清香楼的狮子头拿了个“岭南名菜”的称号，聚鼎楼的烤鸭和桂花糕，拿了个“招牌小吃”“美味点心”的称号。 …… 主打就是来参加的都有份。 商会的周会长还特别说明，称号的牌匾会统一制作，到时颁发给掌柜。 这样一来，以后铺子里就有美食招牌了。 这在县镇里倒没有什么稀奇，但是外地的游客要是来了，看到这些牌匾，总要点一些来吃。 评选结束后，聚鼎楼便向百姓开放，大家涌入酒楼，在不同食铺摊前流连。 还好流香小食带了很多煎饼和蛋黄酥，并提前炒好的一桶辣子鸡。 孙公子与周小姐在众多商家中，找到了流香小食。 他们向黍汐说明了来意：“阿黍掌柜，不知你是否愿意来开塘县的酒楼给我当掌勺大厨？” 周小姐之前已经向黍汐发出过邀约，请她一同在开塘县开咖啡与果饼铺子。 黍汐记得当时是婉拒了，现在周小姐又打算开酒楼了？ 她依旧婉言谢绝道：“多谢周小姐与孙公子赏识，目前的小食铺已经够我忙活的了。” 周小姐依旧没有放弃：“你再考虑一下，或者与我在开塘县合伙开一家酒楼？” “我再考虑一下。”黍汐并未直接回绝。 她反而好奇，为何周小姐夫妇要执着于开酒楼。 人群中出现了一个熟悉的身影，是马啤罗先生。 他来到流香小食的摊位边上，与黍汐聊起了天。 “阿黍掌柜，我们可是有两月没见了，铺子生意可还好？” “马啤罗先生，你不是去了北都纳兰公子的咖啡店？” 马啤罗买了一份摊位上的辣子鸡，细细嚼着：“我只做一个月就离开了，在北都游历一番，还是想念梨花镇，这不就回来了。” 在流香小食的摊位前待了片刻，马啤罗便去别的食铺买吃食。 一些从未来过聚鼎楼的百姓们，第一次来此，除了在各食铺摊点寻找美食，顺便还把酒楼上下逛了一遍。 一些腰包比较鼓的食客们就在聚鼎楼用起了餐来。 高掌柜这次办的美食交流会，也算是给他的酒楼打了一波广告，就是这银子应该也花了不少，果然是实力雄厚。 到了午时，黍汐摊位的吃食卖得差不多了，准备撤退。 其他摊位的掌柜也陆续开始收摊。 高掌柜却把众食铺掌柜请到了酒楼二楼的雅座。 “各位掌柜今日辛苦了，要是不嫌弃，就在敝店小坐，喝喝茶吃些果子，稍后还有琴曲、舞娘给大家助兴。” 一楼的大堂中央，还原成了一个小舞台，一众乐师们上台弹奏乐曲。 四名舞娘从二楼的四个角落，抓着红绸飞落到舞台中央，跳起了宫廷舞蹈。 有的演出观看，百姓们围观了过来，一楼顿时挤得水泄不通。 高掌柜进到茶室内，一名女子蒙着面，声音清脆：“高掌柜，一切可都准备完毕了？” “等舞娘再跳两曲，今日的美食交流会就结束了，目前还未见到慕王爷。” 第159章 炒合菜 直到美食交流会结束，聚鼎楼都未见到慕之渊的身影。 堂中的舞蹈还未结束，黍汐一行人，便收拾好剩下的食材，向高掌柜打了招呼，先回了流香小食。 高掌柜再三挽留，但黍汐以食铺有事为由婉拒了。 黍汐让楼兰儿他们先回流香小食里招呼食客，自己赶着马车去开塘县的果饼铺子。 阿娘陈氏在铺子里正做着果饼，见女儿来了，以为是美食交流会出了事：“阿黍，这么早，那美食交流会就结束了？” “差不多结束了，现在那高掌柜，把食铺的掌柜们都请到二楼喝茶听曲，我觉的没意思，就和大伙儿先回去了。” 果饼铺子今日的生意还不错，美食交流会没有影响开塘县分行的客流。 黍汐跟陈氏了说今日菜品的评选结果。 “周知县颁发了两个奖项，得了个‘美味点心’奖，等牌匾做好后，回头再挂在开塘县的饼铺里。” 陈氏觉得这里只是个饼铺作坊，不需要挂牌匾：“这牌匾不留在流香小食里吗？” “他们还颁了个‘特色小吃’给了酸菜饼，流香小食挂这个牌匾就可以。” 黍汐见开塘县的饼铺生意不错，打算把铺子再装修一番，加一个外食取餐口，可以卖手冲咖啡。 等装修好，再把牌匾挂在收银台边的墙上。 阿蕉在内屋里睡着了，陈氏把妹妹叫了起来，让她跟随黍汐回了梨花镇。 阿蕉今日一整天都在饼铺跟着陈氏，刚睡醒第一句话就是：“阿姐，我饿了，想吃饭。” “阿蕉再等等，回到铺子，姐姐就做饭给你吃，晚上想吃什么？” “阿蕉想吃烤肉串！” 还真是个肉食系的小馋猫！ 回到流香小食，烤肉才串好，等着夜宵售卖要用。 现在做烤肉串，夜宵就没得卖了。 黍汐去厨房找了些鸡蛋、蔬菜与粉条出来，准备做「炒合菜」给大家吃。 粉条本该放入水中泡发的，时间来不及，黍汐就放入水中简单捞熟。 快速捞出的粉条迅速过凉水，加老抽与食用油搅拌均匀，就不会粘连。 黍汐将五个鸡蛋打成鸡蛋液，快速倒入油锅滑散炒熟，打出备用。 鸡蛋一成形就要打出，不然炒老就不嫩了。 锅里的底油放入小米辣、葱蒜末与豆芽丝快速翻炒，断生。 最后倒入提前拌好的粉条、韭菜段、鸡蛋，加调味的盐、酱油，快速翻炒即可。 黍汐把炒好的合菜倒入盆中，又煮了一锅菌菇蔬菜肉片汤，招呼大家来吃晚饭。 给小阿蕉先打了一碗炒合菜，她便开心吃了起来。 粉条经过翻炒变成半透明的浅咖色，软软糯糯。 阿蕉吸着粉条吃得可欢了，长长的粉条咬不断，小妹不自觉就用手抓了起来，往嘴里塞。 由于合菜是快火猛炒的，锅气味很重，路达一口气也吃了两碗。 大家吃得开心，干活就更有劲。 连门口的土狗皮蛋，都闻着味儿，跑到了桌下，吐舌摇尾。 阿蕉用筷子夹了条粉条到地上，皮蛋一口就吃了。 觉得好玩，阿蕉便不停地把碗中的粉条夹到地上，喂食皮蛋。 可不能让小妹养成浪费粮食的坏习惯！ 黍汐把阿蕉的碗夺了过来，开始教育了起来：“你要是再把粉条扔到地上，晚上就别吃饭了。” 阿蕉露出梨涡，浅浅笑道：“阿姐阿姐，我知道了，我要吃粉条。” 黍汐吃着粉条，没见到慕之渊吗，便问楼兰儿，回到铺子后，是否有见到他。 楼兰儿摇头：“没有，我也觉得奇怪，今日一整天都没见到慕大哥。” 黍汐随即看向路达，问道：“路达，慕大哥有说今日去哪了吗？” 路达摇头，平日里如有什么特别行动，慕之渊一般会找路达一同前往。 慕之渊今天没来，出乎大家的意料。 “他该不会是生病了？” 饭后，黍汐独自前往嘉王府，想要一探究竟。 在王府门口不远处，她看到一架马车停在王府门口，从车上下来一位女子，头戴白色薄绢帷帽，身姿婀娜。 王管家毕恭毕敬，将她请进了王府。 黍汐转身往回走，内心爆炸了：“我还担心他生病了，才一日不见，居然叫了位美人回府……” 她不敢继续往下想，只觉得天旋地转，眼冒金星。 一个踉跄，差点要摔倒，正好被路过的折梅扶住了。 “黍汐妹妹，你怎么了？”折梅关切道。 黍汐站稳，见眼前人正是折梅：“多谢折梅姐姐，刚才没站稳，差点摔倒了。” 折梅刚才从嘉王府方向过来，她也看到了有位女子进了王府，便安慰道：“黍汐妹妹，你可是要去嘉王府，找你的慕大哥？” “谁要去嘉王府，他与我没有关系！食铺还有事要忙，我先走了。” 黍汐说完扭头就往食铺方向跑去。 折梅看着黍汐匆忙跑开的背影，说道：“这丫头， 怎么事情在自己身上却想一畏逃跑，我得帮一帮她。” 折梅便在附近的一家小茶馆坐下，点了壶茶水，远远盯着嘉王府的大门。 从外面回到铺子里，黍汐一头扎进了内厨，忙碌了起来，不是在准备食材，就是在揉面。 楼兰儿上前询问：“怎么啦？看你一回来神色就不对，慕大哥今日去哪了？” 黍汐脸色铁青，向楼兰儿呛道：“他去哪了，我哪管得着。” 楼兰儿被怼得一脸懵：“怎么了，他俩吵架了？” 大家不敢再问，楼兰儿不死心，她处理完烤炉的食材，便跑去嘉王府查探。 路过茶馆，楼兰儿被折梅唤了去：“楼兰儿，我在这，快过来。” 楼兰儿一惊：“折梅姑娘，你为何在此？” 折梅递给楼兰儿一杯茶水：“适才路过此处，见黍汐妹子要去嘉王府，正巧有位妙龄女子进了王府，被黍汐妹子当场撞见，她便独自回了食铺，我已在此盯了王府半个时辰，也没见那女子出来，不知现在是何情况。” 楼兰儿刚喝下的茶水，差点呛了一口：“女子？！还进了王府！折梅姑娘，难为你替我们家阿黍盯梢，但是在此盯着也不会有何进展的。” 折梅笑言：“这是应该的，之前阿黍帮了我很多忙，你说这样盯着无用，可有办法？我看那女子衣着，并不像本地之人，难道是慕王爷的……老相好？” 第160章 夜闯王府 “老相好？！折梅姐姐，你可莫要瞎猜，我相信慕大哥不是这样的人。”楼兰儿惊呼道。 折梅也不愿意相信，但眼看天都黑了，这女子都还未从府里出来。 不是留下唱曲儿跳舞，就是要留着过夜。 “兰儿妹子，你不是会武功吗，要不你去查探一二？” 楼兰儿觉得这办法可行，便跑到王府边的围墙，飞到墙头上，向院子里查看。 那女子早已被安排在一个屋子里休息，屋外有个人把守，看起来不像是王府的小厮和丫鬟，倒像是……侍卫或侠客之类的行武之人。 “慕大哥葫芦里在卖什么药？算了，我直接进去问一问。” 楼兰儿来到王府门口，敲起了门。 “开门，王管家在吗？” 王管家开门而出，见到是楼兰儿，便问道：“兰儿姑娘，今日有何要事？” “我来问慕大哥，要不要去流香小食吃饭，他说今日起要来铺子磨咖啡，可一天都过去了，都没见他人影。” 王管家把大门关上，把楼兰儿拉到门边，小声说道：“最近几日王爷不方便出门，你和阿黍姑娘说一下，王爷就先不去那儿磨咖啡了。” “府上可是来了什么重要的客人？”楼兰儿打听道。 王管家眉头一挑，仿佛担心楼兰儿发现什么，掩饰道：“没有，没有什么重要的客人，你尽管先回铺子里，等过两日王爷有空了，就会回铺子里去。” 王管家匆匆关门进了王府，一副紧张的样子，和平日相比判若两人。 “肯定有问题，神神秘秘的！” 楼兰儿回到茶馆，见折梅还在原位等候。 折梅见楼兰儿回来，一把将她拉回座位：“兰儿姑娘，你可有消息？” “我看肯定有问题，那王管家没和我讲实话，不行，我回去找路达大哥商量一下，要是慕大哥真的在屋子里藏了什么女子，他这个这大哥我以后也不认了！折梅姐姐，你也早些回去。” 楼兰儿气鼓鼓地回到了流香小食，把打探到的消息悄悄告知了路达。 “路达大哥，要不等铺子晚上打烊了，我们夜行前往王府查探？” “这样好吗？万一，我是说万一慕大哥真的藏了个什么女子，我们破坏了他的好事……” 楼兰儿见路达在推辞，激将道：“你忘了现在是在哪里上工了，你现在是流香小食的人，如果慕大哥真藏了个女子在王府里，咱们流香小食以后就不欢迎他了，亏他前一段还老翻墙来黍汐的宅子。” 路达懵懂道：“你说慕大哥翻墙去黍汐的宅子？他干嘛去了？” 楼兰儿回忆道：“他翻墙去送簪子给阿黍，还找她谈心，我都偷听了……哎呀，反正一句话，今晚你来不来？是否同我一起夜闯王府。” 被楼兰儿一激，路达最后还是答应了。 但是要说慕之渊金屋藏娇，他是完全不信的。 “我去，我去还不行，但是你别激动啊，我觉的慕大哥不是那样的人！” 夜黑风高夜，鸦雀无声。 子时，楼兰儿、路达身穿夜行衣，潜伏在嘉王府屋顶。 路达不情不愿道：“楼兰儿，你说我们何必呢，直接下去问慕大哥就行了，何必在屋顶鬼鬼祟祟的？” 楼兰儿眼神盯着院子东厢房那女子休息的屋子。 “直接问慕大哥，他要是否认呢，主动些才能查出来。” 屋里的人早已睡下，而慕之渊还在房内，灯未灭。 “难道那女子只是在此借住一晚？” 正当二人还在纳闷，王管家发现了。 他飞到屋顶，不动声色地把两人拽到了王府墙外。 “屋里有重要贵客，你们俩别再来了！” 王管家做了个消声的手势，把路达与楼兰儿赶离王府。 “楼兰儿，我们走，我看女子屋外的守卫也不像普通家丁，咱们先听王管家的，至少知道慕大哥在自己屋子里，不是吗？” 楼兰儿依旧不解：“话虽如此，可他为何守在那女子身边，都不来一趟流香小食，事出反常必有妖！” 王管家送走了楼兰儿与路达，回到慕之渊屋内汇报：“王爷，刚才兰儿姑娘与路达来王府刺探，老奴已经将他们打发走了。” “他们可惊动了公主？” “未曾，公主殿下已经睡下了！侍卫在屋外守着，王爷请放心。” 慕之渊在灯下，翻看着乐安公主带来的画。 此画为一幅母子花鸟工笔画，由慕之渊生母所绘，一直被藏于宫廷。 此次乐安公主乔装微服，来民间寻他，对外说是来视察所投酒楼的情况，其实是借此来寻慕之渊。 童年时期，乐安公主就跟着太子与慕之渊一同在宫廷内长大玩耍。 自从上次萧芸带了流香小食的果子与咖啡给乐安公主品尝之后，她就想让慕之渊带着流香小食的掌柜，一同来北都开酒楼。 但飞鸽信件一封接着一封来到慕之渊的府上，都被他拒绝。 于是，乐安公主妥协，请慕之渊有空去北都看她，慕之渊亦未前往。 无奈最后，她只好退一步，在梨花镇开了个酒楼，借此有更多机会来梨花镇，见一见她思念许久的大哥，与他的意中人。 为了保护乐安公主的人身安全，目前知道她身份的人极少。 梨花镇虽说是个小地方，但黑兰会的组织一日不铲除，慕之渊就不能安心。 而且一些地方势力与地痞流氓、流民时而会流窜于此。 知道乐安公主来了梨花镇后，慕之渊一刻都不敢掉以轻心。 她要是在此出了事，以后梨花镇恐怕就不能过太平日子了。 慕之渊见到公主既高兴，又担忧。 唉，他也只是想归隐在一个小地方，能每日晒晒太阳，吃美食，咋这就这么难呢？ 第161章 赌气了 翌日清晨，慕之渊带着一位蒙面女子来到了流香小食。 女子身边跟着四位便衣侍从，王管家也来了。 黍汐一早就回后山挖笋，还未回铺子。 众人庆幸掌柜的还未回来。 楼兰儿有些不情不愿地将二人请到内屋雅间。 店小二则是很敬业地询问要点些什么吃食。 慕之渊开口问道：“阿黍今日去了哪里？” 路达来到雅间内：“阿黍还没回来，她一早去后山挖笋了。” 说完，他把慕之渊拉到一旁，小声问道：“你今日是怎么了？为何带一女子过来？黍汐昨日可是气坏了！” “我等下再和你说，你替我照顾好乐安公主，我去寻黍汐回来。” 路达这才明白，慕之渊瞒着女子身份的原因。 慕之渊回到雅间，与乐安公主耳语几句之后，便出了铺子。 厨房里，大家陆续八卦开了。 楼兰儿小脸气鼓鼓地：“昨晚我去查探了，但是被王管家赶了出来，此女子昨晚就待在慕大哥府上。” 小青：“难怪掌柜的气得今日都不来铺子了，她昨日肯定是看到了什么，我猜他俩肯定是吵架了。” 幺妹：“这位蒙面女子到底是谁，慕大哥一早把她带来，怎么都不点菜？” 莺哥儿最是机灵，他把路达拉到后厨询问：“刚才慕大哥和你说什么了？怎么今日王管家也来了呢？” 路达为了避免人多口杂，便没有将公主的身份透露出来，让大家等慕大哥把黍汐带回来再说。 黍汐从后山刚挖完了春笋，下山路上，又拐去了别有洞天。 熊猫花花独自在温泉边晒太阳，倒是没有见到莫风大哥。 黍汐放下背篓，从怀里拿出了几个烤红薯与窝窝头喂起了熊猫花花和身边的小灵鼠竹筒。 自己也拿了一个红薯啃了起来。 黍汐一边啃烤红薯，一边不自觉地埋怨起了慕之渊。 她对着花花倾诉道：“花花，你的慕大哥已经不是我们的慕大哥了。” 花花抬头，用疑问的眼神看向黍汐。 “慕大哥昨晚，带了个曼妙的女子，留在王府里，他昨日一天都没来铺子里。” “呜哇~呜哇~”熊猫花花仰天嚎叫了两声。 那声音，黍汐听得顿觉自己内心也凄厉了起来。 吃完烤红薯，黍汐便去打理温泉边的小花园与菜园。 小灵鼠也撒欢了在葡萄藤里蹦跶。 熊猫花花挪动着屁股，来到黍汐身边，钻进她的怀里，安慰黍汐。 黍汐摸了摸花花的脑袋，毛茸茸的，内心也治愈了些。 浇完了花田和小菜园，黍汐把盛开的鲜花采摘收集到空间里。 菜园里的蔬菜，她只收了一半，留了一半给莫风大哥。 黍汐顺便进了空间，检查了下温室里栽培的盲盒种子。 她把一些小菜苗又挪到了温泉边的菜园里。 忙完了菜园，黍汐索性在温泉边坐着晒太阳。 她脱去鞋袜，双脚泡着温泉。 泡着温泉水真舒服，好久没有如此惬意地休息了。 她一边晒着太阳，一边抱着花花，享受着，觉得这样的悠闲生活似乎也不错。 时间慢慢流逝，不知不觉就到了午时。 要是在往常，黍汐早就回了流香小食，今日她想休息休息。 美好的时光才过了半个时辰，慕之渊就追来了。 他本以为黍汐是进山挖笋采人参，走了另外一条山路。 找了一圈没见到黍汐人影，才想起了这别有洞天的小天地。 慕之渊扔了一个小石块在温泉里，把黍汐从晒太阳的小确幸中拉了回来。 “还在泡温泉呢？大家都等着你回铺子呢！” 黍汐听出了是慕之渊的声音，没有回答。 “午时了，不回去吃饭吗？” “我不饿，我泡温泉就饱了。” 慕之渊见黍汐没有起身的打算，索性也把鞋袜脱了，坐在一旁，把脚伸入水中，一同泡着脚。 熊猫花花见到了慕之渊，转而跑过去冲到了他的怀里。 黍汐悻悻起身，穿好鞋子：“真扫兴！” 慕之渊意识到黍汐是真的生气了，一把拉住她的右手，说道：“阿黍，我昨日是有事，所以去不了那美食交流会。” 黍汐呛声道：“什么事？你在王府见一个神秘女人，就是你要办的事情吗？” 慕之渊觉察到黍汐话中的醋意，故意调笑道：“你见过她了？我一早把她带到铺子里，她说想见见你，尝尝你的手艺。” 黍汐有些怒了，甩开了慕之渊的手：“你还不装了呀？她是谁？我为何要回去做菜，今天身体不舒服，我要休息，你们去清香楼吃饭。” “她是我妹妹，乐安公主，偷偷跑来，就是为了见你的。” 公主？！ 黍汐原地一怔，顿觉自己这顿无名火开得，好像不大合适。 现在要如何收场？ 熊猫花花适时地钻到了两人之间的空位，用脑袋分别顶了顶黍汐和慕之渊，似乎在当着个和事佬。 黍汐顺势说了句：“看在花花的面子上，原谅你了。” 说完，她便背起背篓，一路下山。 慕之渊在后面追着：“阿黍，你走慢点，等等我。” 流香小食内，午时饭点都过了，还没见掌柜的回来。 小青和幺妹让店小二阿兴去问问王管家要不要点菜。 得到了否定的回答，大家都期望黍汐能早些回来。 楼兰儿站在铺子门口，向刘家村的方向眺望。 “回来了，他俩回来了！”楼兰儿大声喊了出来。 乐安公主站起身，从取食窗口向外探望。 黍汐与慕之渊从小马车上下来，还带了一车的食材。 路达与大江一同上前，帮着掌柜的卸货。 黍汐见店员们都在内厨，还没开始做午饭：“你们怎么不先开饭？” 小青接过黍汐手上的食材：“掌柜的，我们在等你回来炒菜呢！” 不明所以的楼兰儿把黍汐拉到灶台边，小声说道：“阿黍，那女子就在咖啡雅间，还没点菜，现在怎么办？” 已经知道乐安公主身份，黍汐脸上没了愤怒，转而笑道：“那现在我们开始炒菜，阿兴，去问一问慕大哥和那位小娘子想吃什么？” 对于黍汐态度的180度大转弯，楼兰儿更懵了。 第162章 双皮奶 樱桃煎 黍汐把楼兰儿拉到后厨，一同准备午餐的食材。 小二阿兴报了些菜名，都是铺子的家常小炒，这些简单的菜可以交给幺妹和小青来独立完成。 “掌柜的，客人特别交代，她喜欢饭后点心果子，咱们铺子的都已经吃过了，想问问有没有什么新的果子，要甜的。” 原来这乐安公主喜欢吃甜食。 那还不简单，今天莺哥儿带了很多草莓和樱桃来。 她到厨房找了些牛乳出来，让楼兰儿负责清洗草莓，焖煮红豆。 她要做一道特别简单又好吃的红豆草莓「双皮奶」。 这道甜品可经典了，主要是食材简单，即使没有水果点缀，原味的双皮奶也是极好吃的。 “兰儿姐，草莓洗好了吗？” 楼兰儿把洗好的一碟草莓让阿兴先送到雅间内，又跑了过来：“阿黍，草莓洗好了，你还没和我说，那慕大哥身边的女子到底是谁，你咋不生气了？” 黍汐趴在她耳边，悄声说道：“是乐安公主，你可别声张。” 楼兰儿便默不作语，跟在黍汐身旁，向她学习制作双皮奶。 先准备牛奶与蛋清，比例为三比二。 糖先加入蛋清中，用筷子打散。 莺哥儿也凑到厨房里帮忙，学做双皮奶：“阿黍姐姐，我来帮你打蛋清。” 黍汐把碗交给莺哥儿，在边上指导着。 莺哥儿这小家伙似乎很有做甜品的天分呢。 蛋清打匀后，倒入牛奶，继续用筷子搅拌均匀。 搅拌一会儿之后，碗中的牛奶上浮出白色的泡沫。 “莺哥儿，用勺子把这些浮沫都打掉，然后用网筛过滤一下。” 莺哥儿小心翼翼，照着黍汐的提示一步步完成。 楼兰儿找来了两个炖盅的小罐，让莺哥儿把打好的奶浆倒入，再盖上盖子。 等蒸笼上汽，黍汐把两份双皮奶放入蒸十分钟。 双皮奶出炉后，摆上切好的草莓、焖烂的红豆，再打一勺蜂蜜，就完成了。 小二将两份双皮奶端到乐安公主与慕之渊面前。 这道新点心，连慕之渊也没吃过。 乐安公主打了一勺，这奶皮下还有牛奶，被蒸得如同豆花一般软嫩。 就着草莓与蜜豆的香甜，口中杂糅着水果的芬芳、蜂蜜的香甜与牛奶的软嫩。 “慕哥哥，这双皮奶的味道真是……” 来不及用语言形容，乐安公主已经吃完了一碗，又盯着慕之渊的那碗双皮奶。 “你要是喜欢，我这碗也给你吃。” 乐安公主毫不客气，她把慕之渊的那碗双皮奶也给解决了。 “慕哥哥，我想见见那位姑娘，可否请她过来一下？我想看看是怎样的巧手，能做出如此精致的甜点。” 慕之渊起身，来到后厨，把黍汐喊了出来。 “阿黍，你要不要见一见我的妹妹。” 黍汐还没准备好，她问慕之渊：“菜好吃吗？是不是有什么菜没做好？” 不容黍汐推辞，慕之渊一把抓着她的手腕，把她带到了内屋雅间内。 “乐安，这是黍汐，流香小食的掌柜，你爱吃的果子，都是她做的。” “乐安公主好。”黍汐拱手行礼，一边偷偷打量着公主。 乐安公主抓起了黍汐的一双小手，细细打量着，脱口而出：“好灵巧的一双手呀！慕哥哥的胃，就是被它抓住了。” 这是什么情况？这乐安公主和人打招呼的方式还真是特别。 别人是打量外貌衣着，她直接看人的双手。 突然，乐安公主双手握住黍汐的小手，满眼期待道：“黍汐姑娘，能用你的这双巧手，帮我经营一下我的聚鼎楼吗？” 什么？！聚鼎楼是乐安公主开的？ 黍汐一时怀疑自己听错了，忙说道：“开酒楼不行，你要是想学做美食，做果子，我倒是可以教你。” 乐安公主放开黍汐的双手说道：“高掌柜过几日就要跟我回北都了，聚鼎楼剩下的摊子，就留给慕哥哥替我收拾，我觉得你来接手正合适。” 别人开酒楼是想赚大钱，合着这乐安公主开聚鼎楼，就是闹着玩儿的啊？说不开就不开？！ 他们有钱人可真会玩。 并未直接回答乐安公主是否接盘，黍汐见桌上的双皮奶都是公主一人吃的，她转移话题道：“公主喜欢吃这双皮奶？” 乐安公主频频点头。 “公主如果喜欢点心，厨房里还有些食材，是否愿意来厨房，我教你做。” “求之不得，黍汐姑娘，实不相瞒，其实我自己也会偶尔在厨房里偷偷做一些果子来吃……” 俩人似乎找到了共同语言。 慕之渊回想起小时候，带着乐安公主去厨房偷吃烤鸡腿，公主自己也会拿厨房的食材，做一些点心给他吃。 只是那乐安公主的厨艺，实在是不可恭维。 “阿黍，你最好别让她进厨房，免得浪费食材！”慕之渊本想阻止，但是貌似已经来不及了。 乐安公主看到满厨房的樱桃，她拍着胸脯对黍汐说道：“黍汐姑娘，我会做樱桃煎你信不信，我这就做给大家尝尝。” 黍汐将食材摆开，让乐安公主自由发挥。 公主将樱桃洗净，用筷子去核，放入石臼中捣烂。 开火用水煮青梅，再将青梅果肉捞出，倒入樱桃果肉。 黍汐看着公主这熟练的手法，看来她经常做这道点心。 “乐安公主，先煮这青梅肉可是有什么讲究？”黍汐问道。 “也没有什么特别的讲究，是宫中的厨子们教我的，他们说这样做有青梅和樱桃两种酸甜香味，不容易腻。” 小火继续煮着樱桃肉，待水分蒸发过半，樱桃肉呈膏状时，把果肉打入做果饼的木模具中，压成饼状，倒入碗中，撒上些白糖，放两颗新鲜樱桃点缀。 樱桃酸甜，还夹杂着梅子的清香，一口下去两种滋味。 黍汐打了一口尝了尝，这味道又酸又甜，重点是，摆盘的造型很有米其林的风格，她觉得可以做一份堂食的饭后甜点，在铺子里售卖。 “公主，这樱桃煎味道真好，你们也来尝尝。” 慕之渊不信乐安公主的厨艺已经达到了能让黍汐也称赞的水平，他将信将疑，也打了一口试吃。 只觉得，满口樱桃果香，令人回味无穷。 慕之渊霎时对乐安公主刮目相看：“乐安，你现在会做点心果子了！” 第163章 卖咖啡 三日后，乐安公主终于踏上了返回北都的路程。 临行前，她特地交代慕之渊：“慕哥哥，高掌柜我得带回皇宫了，宫里的厨子们做菜都没他做得好吃，以后那聚鼎楼就交给你帮我打理了。” 慕之渊无奈，只能独自接下这个烫手山芋，眼下，送走了公主，最重要的是，要如何说服黍汐来接手聚鼎楼。 翌日一早，慕之渊按照之前与黍汐约定的，来到流香小食，与路达一起，在外食窗口帮着卖手磨咖啡。 有了慕之渊的加持，手磨咖啡与咖啡豆的销量比往日要高了很多。 黍汐不得不感叹，这“美男”效应在古代也同样适用。 卖了半日咖啡，路达把摊子交给慕之渊：“慕兄，这里先交给你，我得帮着阿黍准备晚上烧烤的串串。” 慕之渊等没人买咖啡时，把黍汐叫到咖啡间。 “阿黍，那日乐安公主建议的，把聚鼎楼盘下来，你考虑得如何了？” 黍汐若有所思，倒不是因为盘酒楼的价格，而是她想酒楼有自己的品牌。 “慕大哥，我希望以后我开的酒楼是‘流香小食’的延伸，而不是我直接接盘‘聚鼎楼’。” “这还不简单，你直接换一个牌匾不就行了，新酒楼可以再取一个名称。” 黍汐见慕之渊还在执着，便不再与他争执，转而说道：“我觉得我还没有能力独立运营一个大酒楼，要不你自己接盘？现在聚鼎楼不是有一个临时的掌柜嘛，你干脆就让那掌柜管理，你偶尔去收收账，核对一下，岂不轻松？” 话虽如此，但是……其实慕之渊也不想管。 黍汐既然如此建议，慕之渊便只能作罢。 慕之渊本就不想开酒楼，他只想在黍汐的铺子和她待在一起，就如现在这样，与路达一起帮着卖咖啡、果子。 “那我就继续在你这里卖咖啡，你可不许赶我走。” 黍汐见慕之渊冲泡咖啡的技术并不比路达差，而且他的加入，反而提高了销量。 她想让慕之渊去开塘县的新铺子去卖咖啡。 “慕大哥，开塘县的果饼铺子，我新装修了个咖啡窗口，我觉得你可以去那里卖，如何？” 慕之渊哪里愿意去开塘县：“为何不是路达？” “路达大哥在这里都已经有很多熟客了，你是新面孔，如果你去了开塘县，把那里的咖啡卖火了，以后我在开塘县开个流香小食的分铺，就更有信心了。” 原来黍汐是有计划的，慕之渊最后还是同意了，但他强烈表示：“我只去一周，等那里的帮厨熟悉了手冲咖啡的制作方法，我还是要回来的。” “好，就一周，晚上我也会过去帮着吆喝，毕竟新的饮子，我也担心普通百姓没法接受。” 午后，带着两套咖啡冲泡工具和一大袋的咖啡豆，黍汐与慕之渊一同前往开塘县的刘家果饼作坊。 陈氏把阿甜叫到咖啡取餐口，向她展示咖啡的冲煮方法。 铺子里也准备了很多的饼干与果子，切成小份，搭配着咖啡，分发给路人品尝。 黍汐冲泡了一整壶的牛乳咖啡，倒在小竹杯里。 有路人路过时，就请他们喝。 “这位小娘子，你尝尝，这是咖啡饮子，喝了能提神。” 小娘子正值青春年华，她倒不是为了这杯咖啡驻足。 站在一旁端着饼干的慕之渊，反而吸引了她的注意。 “哟，这小哥可真英俊呀！店家，你家饮子怎么卖？” 黍汐见有客人了，立刻端了一小杯咖啡送到小姐嘴边，说道：“这位小娘子，你先试喝，要是觉得口味不错，这位小哥会亲自现煮一杯咖啡给你的。” “真的吗？”这位小娘子两眼放星星，眼神停在慕之渊身上，收不回来。 黍汐猛点头。 虽然这位小娘子盯着慕大哥的眼神，令她十分不舒服。 但是，谁叫“顾客就是上帝”呢？ 这第一位买咖啡的客人，总是要好好招待的。 果饼铺子的取食窗口外，布置着三张桌椅，可供休息等候。 这位小娘子就坐在椅子上，看着慕之渊磨咖啡豆，时不时还调笑道：“小哥，你的力气可真大啊~手臂上的肌肉，都是磨豆子磨出来的吗？” 黍汐趁机从铺子里拿了几个果子，推销了起来：“这位小娘子，咖啡就要配果子才好吃，这些你选选可有喜欢的？” 女子看中了荷花酥：“这果子真好看，给我来两个。” 黍汐把荷花酥送上，慕之渊的咖啡已经冲泡好了，他手拿咖啡，端到了小娘子面前。 这位小娘子接过咖啡，小手还很不老实地摸了下慕之渊的手掌：“小哥，能教我如何磨咖啡吗？我看你们这里还有卖咖啡豆。” 这小动作一下就被黍汐发现了。 可不能让自己的慕大哥，在大庭广众下被白白揩油了。 “小娘子，我这里的咖啡豆，要消费满100文才卖呢！今日还有优惠能给你打九折。” 说完她又拿了各种的果子，让这位小娘子挑选。 碍于面子，她凑够了100文的果子钱，还买了一袋咖啡豆。 “掌柜的，现在可以让小哥教我如何泡咖啡了？” 黍汐拿了一套冲泡工具到小娘子面前，在她面前展示：“娘子爽快，这位小哥还得给其他人冲泡咖啡，我来教你磨豆。” 说完让小娘子花了20文又买了一套的咖啡冲泡工具。 而外食窗口，已经排起了长队，一众百姓被现磨咖啡的香味所吸引，等着购买。 最先购买咖啡的小娘子见顾客众多，也不好再当众缠着黍汐要慕之渊来泡咖啡。 她跟着黍汐学了一遍之后，拿着一大袋的果子和咖啡豆，冲着窗口的慕之渊，挥舞着手帕道：“小哥，明日我还来这里买你的咖啡。” 黍汐顿时醋意大发。 不行，看来接下来的一周，我都得在此陪着慕大哥卖咖啡。 开塘县的百姓真是“太热情了”！ 第164章 太热情 到了夜市的时间段，黍汐原计划是先回流香小食，留慕之渊一人在开塘县售卖咖啡。 奈何今日咖啡窗口外食点爆火。 她赶着马车，回了流香小食，补货了一袋咖啡豆，并且把路达和楼兰儿叫来帮忙。 流香小食就暂留给莺哥儿和大江、幺妹、小青四人看着。 孙公子夫妇也来到刘家果饼铺，丫鬟小红排队买起了咖啡。 孙公子与周小姐来到黍汐身边打招呼道：“黍汐姑娘，没想到你最后还是在此开了咖啡铺子了，真是恭喜！” 周小姐有些遗憾，当初如果她再努力一些，让黍汐与自己合开咖啡果饼铺子就好了。 这咖啡果饼铺的生意果然是好。 周小姐向孙公子建议道：“相公，不如我们也开个咖啡果饼铺子，这比开酒楼要更容易一些。” 孙公子观察着前来购买的百姓，分析道：“目前开塘县仅此一家，如果我们也开一家，正好能借此热度，而且竞争者也少。” 二人买好咖啡，就立刻回去筹划铺子选址。 开塘县各果饼铺的几个掌柜，也在远处观察着黍汐的铺子。 “他们这是要把我们逼入绝境啊，我还没研究出他们果子的配方，现在又来卖饮子了。” “卖饮子就开个饮子铺或茶馆，还和果饼铺子开在一起，不伦不类，我看他们肯定开不到一月就要亏银子。” “可不是，这才首日，还给路人送饮子，咱们要再找人去问候他们一下吗？” “不可，上次吃的亏还不够吗？我们就静观其变。” 楼兰儿远远看到了几个果饼铺子的掌柜，在对着铺子指指点点。 她让路达注意四周：“路达，你还记得之前有人去我们果饼铺子找茬吗？” 路达怒道：“今天若有人敢来闹事，俺再把他们打趴下。” 楼兰儿指了指那几个掌柜所在之处：“路达大哥，我看那几个人鬼鬼祟祟的，我们要小心些。” 路达盯着那几个老掌柜，举起双手握拳，指节咔咔响了起来。 果饼铺的掌柜们被路达的气势所吓：“那个大胡子好像不大好惹，上次去闹事的就是被他给抓的。” 果饼铺子平日里打烊较早，开业首日一直营业到亥时才打烊。 黍汐把大家请回流香小食吃夜宵。 路达揉了揉自己的肩膀：“开塘县的食客们真是太热情了，慕兄，这一周有得忙了。” “我只去一周，之后就让阿甜来泡咖啡。” 楼兰儿一下就看出今日来买咖啡的，有一半是冲着慕之渊来的，揶揄道：“慕大哥，我看今日好多小娘子都是冲你来的，不如你与路达大哥两人轮流去开塘县？” “这主意不错，我赞成！”见慕之渊还是有些不大情愿，黍汐补充道，“以后夜市期间，我有空都会去开塘县帮忙卖果子。” 翌日，慕之渊一早便去了开塘县，陈氏和帮厨阿甜、阿糖已提前开门，正在内厨做着果饼。 慕之渊把户外的桌椅摆好，阳伞撑开。 铺子外已经有三、四位小娘子等候着。 一位手拿红手帕的娘子上前，害羞道：“小哥，我们买四份牛乳咖啡。” 慕之渊这才刚上岗，就有顾客了，负责收银的阿糖，学着黍汐的样子，上前推销咖啡豆和果饼。 小娘子们拿着咖啡兴奋地离开铺子，人手一份外带的果饼。 陈氏见门口又排起了长队，她让阿甜去梨花镇叫两个帮手过来。 黍汐听闻开塘的铺子又排起了长队，便与楼兰儿一同前往帮忙。 刚到开塘果饼铺，就看到有位体型硕大的娘子，正在阳伞下缠着慕之渊教她磨豆子做咖啡。 阿糖在边上想要帮慕之渊摆脱这位胖娘子的纠缠。 无奈体型差别，胖娘子把阿糖推到铺子里：“小娘子你去忙你的，别打扰我向这位小哥学做咖啡。” 胖娘子双眼含情，笑得像朵桃花。 黍汐见此情景，醋味十足，但无奈又不能强迫胖娘子离开。 她到铺子里拿了些糖画出来，在铺子附近找了些小童，在他们耳边悄声说道：“你们帮姐姐做一件事，这些糖画就都送你们好吗？” 小娃娃们盯着各种动物糖画，口水都要流出来了，频频点头。 “等下拿着这些糖画，过去缠着那个泡咖啡的小哥哥说，要他做糖画给你们吃，把小哥哥带到铺子里，我就把剩下的糖画都给你们。” 娃娃们照做，一手举着糖画，一手拽着慕之渊，喊着：“小哥哥，我们要吃你做的糖画。” 这胖娘子拉着娃娃的手，有些愤怒道：“哪来的小娃娃呀，你们的小哥哥正在教我做咖啡呢。” 被抓住手的小童，将手上的糖画一口塞到了那位胖娘子的嘴里，假装哭闹道：“呜……你抢我的糖吃，你赔我糖。” 胖娘子一时不知所措，松开了小娃娃的手。 慕之渊便被几个娃娃们拉回了铺子里。 黍汐见缝插针，来到胖娘子面前，询问：“这位娘子，这咖啡冲泡用具你可学会了，可要我再向你演示一遍？” “不用了，不用了！” 胖娘子取下嘴里的糖画，悻悻离开。 送走了这位难缠的顾客，黍汐终于松了口气。 她回到果饼铺子里，交代阿甜：“以后慕大哥和路达大哥就在铺子里给客官们磨制咖啡，如果是购买了冲泡工具且比较难缠的小娘子，阿甜就由你上去演示， 如果是一些小相公比较难缠，让路达或慕大哥来帮你应对，咱们的咖啡饮子窗口刚开，切记别和客人起了冲突。” 阿甜默默记下。 一周后，取餐口外的临时小桌椅太少，已经不能满足需求。 黍汐打算把果饼铺子隔壁的小店也给买下来，打造成一个独立的茶馆与咖啡馆相结合的铺子。 她找到卖家，花了10金买了下来，又联系了木工师傅，把铺子按照流香小食的咖啡雅间风格，重新装修。 她还要请齐睿为她的咖啡馆，画几幅好画。 新咖啡馆还未装修好，开塘县就开了一家同样的咖啡果饼铺，是孙公子夫妇的店。 第165章 马蹄糕 还有几日，新装修的咖啡馆就要开业了，黍汐还没想好要给这个饮子店取什么名字。 她请教章秀才：“秀才，我这咖啡馆不仅售卖咖啡，还有许多饮子，如之前卖的酸梅汤、雪耳汤、杨枝甘露，还有清茶，你觉得取什么店名比较好？” “掌柜的，你卖的饮子都以甜口味为主，不如就叫蜜水铺或糖水铺？” “果饼店叫刘家果饼铺，那饮子店就叫刘家糖水铺，简单易记。” 确认铺名之后，黍汐便安排人去制作牌匾。 接下来，她得多做一些甜品糕饼，搭配着糖水来卖。 煮完雪梨银耳汤，铺子里的银耳还有一些。 鉴于之前桃花酥和鲜花饼的热销，黍汐又拿了些玫瑰出来，打算与银耳一同做一道养颜的甜品。 泡发的银耳下水煮沸，再加入冰糖熬煮到软烂。 水中的银耳宛如一整朵盛开的花，冰肌玉骨，晶莹可爱。 莺哥儿以为黍汐要煮雪梨银耳羹，拿了几个雪梨过来：“阿黍姐姐，我来削梨子。” 黍汐让他先别削梨子：“莺哥儿，今天要做新的甜品，你拿些干玫瑰花，把玫瑰瑰花瓣先剥下来。” 黍汐去内厨，打开虚拟商城，买了些马蹄粉，把水倒入马蹄粉中，搅拌均匀，再倒入煮好的银耳水中。 “莺哥儿，把玫瑰花瓣也倒进去。” 黍汐拿了根木勺搅拌着，将玫瑰花瓣与银耳马蹄水混合均匀。 继续熬煮，待马蹄水为粘稠的半透明膏状，再关火，打入模具中。 等完全冷却后，从模具中倒出，切块。 每一块雪耳马蹄糕，如琼脂一般，能看到雪耳和玫瑰花瓣，粉红得像少女害羞的脸庞。 一口下去，玫瑰的清香与雪耳的软糯在口中回荡。 半透明的马蹄糕，柔滑温润，与雪耳、玫瑰配在一起，不觉甜腻，反而愈加甘美神爽。 阿蕉以为这是糖糕，伸手抓了一个玫瑰雪耳马蹄糕，在手上晃动着，咬了半截：“阿姐，这是什么果子，好像椰子冻？” “这是马蹄糕，好吃阿姐多做一些。” 黍汐又煮了一锅银耳水，让莺哥儿来做雪耳马蹄糕，她在一旁指导。 铺子内外顿时充满了银耳与玫瑰的香气。 折梅姑娘来到流香小食，闻道玫瑰的幽香，问道：“阿黍姑娘，你可是在煮玫瑰茶？” 见到熟客来了，黍汐上前打招呼，并端出了新做糕点向折梅介绍了起来。 折梅一听说这玫瑰雪耳马蹄糕能养颜润肺，她迫不及待地买了一份，又点了一份清茶，在内屋里细细品尝。 黍汐与折梅攀谈了起来：“折梅姐姐，清明那日，你可放了风筝？” “放了，但甚是无聊，那日的风似乎并不大，我早早就回去了。” 黍汐那日在郊外见到了折梅，调侃道：“折梅姐姐，可有和余小哥一起放风筝吗？” “我在河边放了一上午都没有看到他……”发现被黍汐套了话，折梅这才反应过来，“好啊，阿黍，你套我话，我都没问你呢，美食会那日，有位女子去慕大哥府上，你不吃醋？” “她是慕大哥的堂妹。” “原来如此，难怪你不生气。我听说你在开塘县要开个饮子铺卖咖啡、糖水？” 黍汐邀请折梅开业当日，去糖水铺给她助阵：“折梅姐姐，开业当日，可否邀请你去我那糖水铺子演奏几首曲子。” 折梅吃着马蹄糕，欣然同意：“没问题，但是你得多做些好吃的果子，我去你的果饼铺子好几次，四季果子都被天香棚的春妈妈给买光了，紧俏得很。” 黍汐让折梅以后想吃，提前一日去饼铺预定，就能买到。 接着，她又带着做好的马蹄糕和制作材料，去了集市的果饼铺子。 把制作手法教给了沈大娘与阿酥，让铺子加卖这个果子。 “沈大娘，以后春妈妈来铺子的买果子，可以让她提前把购买数量报给你，你每日除了预定的，再多做一些，免得其他晚来的顾客就买不到了。如果碰到售罄的果品，就询问她们是否愿意预定隔日来拿。” “好的，听说那春妈妈新买了好多姑娘，下个月要在开塘县开个新瓦子，所以果子买得也比以前多了很多。” 沈大娘平日里和春妈妈都是自来熟，很快就打听到她生意好的缘由。 交代完事项，黍汐又带着雪耳马蹄糕，去往开塘县的果饼铺子。 只见那慕之渊，正奋力地磨着咖啡豆，果饼铺外，咖啡飘香。 咖啡取食窗口边依旧排着长队，其中不乏一些小哥和大爷。 看来这咖啡饮子，也能够普及到老少男女中的。 黍汐到内厨，放下马蹄糕的制作材料，把做法都教给了陈氏。 接着，又拿了个托盘，摆上做好的马蹄糕开始叫卖。 “玫瑰雪耳马蹄糕，养颜润肺，一份5文钱。” 一位少妇上前问道：“小娘子，你这马蹄糕真能养颜？” “大姐你看，这是用玫瑰花与银耳熬煮，加了马蹄糕制作，吃了脸色红润，都不用胭脂呢！” “这么神奇，那给我来一份。” 黍汐拿油纸包了三条马蹄糕，给了少妇：“大姐，您用它配茶配咖啡，味道也是不错的呢！” 少妇喝了口牛乳咖啡，又咬了一口雪耳马蹄糕，这种奇妙的搭配，和往日清茶配糕点完全不同。 很快，托盘里的马蹄糕就售卖一空。 黍汐又从果饼铺子里，拿了一些其他甜品果子，端在盘子里，站在门口向顾客们叫卖。 等新的雪耳马蹄糕做好后，黍汐才把托盘交给了阿甜。 隔壁的咖啡糖水铺子还未装修好，听说那孙公子夫妇的咖啡果饼铺子已经开张了，黍汐便前往查探。 阿甜说他们的铺子开在东戏台边上，黍汐记得那附近的铺子店租特别贵，买下一个铺子的钱都能买一个宅子了。 不过周小姐是商会会长之女应该不差钱。 只见那果饼铺子名为“孙记果饼铺”，装修和格局参照她的刘记果饼铺，也是开了个外食窗口卖咖啡，铺子里卖各种果饼。 走到铺子里一看，制作的果子卖相也与自己的铺子相差无二。 黍汐暗暗感叹：“他们的制饼师傅，模仿制作能力还真强。” 并未在铺子逗留过久，黍汐羡慕的是孙记果饼的位置。 在戏台边上，靠近县城主干道，这客流可比她那儿要多。 耳边突然传来了急促的敲锣声。 “快走，戏台那儿又要表演幻术了，最近来了个好厉害的戏法师傅呢！” 跟随着观众，黍汐也跑到了东戏台边，想要见识一下。 这大白天的，会有什么样的幻术表演？ 第166章 离魂散 带着疑问，黍汐站在东戏台的观众席等待表演。 戏台上，一位老师傅站在台子左侧，右边一个大箱子被一块黑布盖着。 老师傅拿着一条鞭子开始抽打地板。 右边的黑布越来越高，一下冲到三米的高度。 老师傅扔掉鞭子，走到黑布边上，一把扯开。 黑布下惊现一条大蟒蛇，吐着信子，盯着观众席，发出“呲！呲呲”之声。 黍汐随着观众群一同向后退了半步，她也被这逼真的影像给吓到了。 音画同步，在古代这还表演上魔术了呀。 黍汐观察了舞台四角，并未看到什么“影像制造”的机器。 “奇怪了，难怪这真的是传说的幻术。” 正当大家还在为这条蟒蛇而惧怕时。 左边的老师傅把身后的黑披风向前捂住了身体，慢慢地，他把自己的脑袋也埋在了披风里面。 突然，披风落地，从中飞了一只老鹰出来。 老鹰在空中盘旋两周，接着向蟒蛇俯冲而下。 蟒蛇越变越小，直到老鹰的爪子抓到了这只蟒蛇。 一瞬间，蟒蛇消失了，变成一簇玫瑰花瓣，在原处爆开，飘落到了观众席中。 戏台右边的木箱子突然被掀开了盖子，老师傅从箱子里跳了出来。 空气中飘散着玫瑰鲜花的香粉味，令人迷醉。 黍汐跟着观众们一起鼓掌，这画面看得她完全来不及找到破绽。 不管是幻术还是魔术，这表演真的是太精彩了，不仅画面逼真，还有香味，就像看了场4d电影。 要不是他们只表演一次，黍汐还真想在台下多看几场。 观众席中，两个小哥想要上台找那表演幻术的老师傅，但当他俩刚挤到台前，那等候区早已没了老师傅的人影。 黍汐向他俩打听道：“二位小哥，这老师傅是谁呀？何时开始来表演的，明日还有吗？” 手拿纸扇的小哥说道：“这老师傅据说是道家仙人的弟子，此次来开塘县只为传教，表演这两日才开始的，现在好多人都想加入他的教派，跟他学仙法呢！” 另一位小哥被人群推着向前走了两步：“话虽如此，可老师傅到目前都还未正式收信徒，每日傍晚，都化作一只巨鹏空降戏台，表演完了仙术就原地消失了，估计也得有缘人才能入教！” 被人群推搡出了东戏台，黍汐终于回到了集市。 她只觉些许头晕，应该是刚才台下人太多，缺氧导致的。 回到了果饼铺子，她就坐在户外的椅子上，呼吸急促了起来。 觉察到黍汐面色的异常，还在卖咖啡的慕之渊把手上的活儿交给阿甜。 “阿黍，你怎么了，头这么烫？” 黍汐喘着气，顿感耳鸣头晕：“慕大哥，我有些头晕，像晕车一样。” 慕之渊把手放到黍汐额头，摸了一下。 “晕车？你刚才不是去看那孙家果饼铺子吗？怎么突然就头晕了。” 陈氏从后厨赶到门口，见女儿面色异样：“该不会是累坏了，也可能是吃坏了东西，阿慕不然你先送她回梨花镇休息。” 慕之渊先带黍汐回了流香小食，楼兰儿上前查看黍汐，只见她迷迷糊糊的，嘴上不停说着：“头晕，我困了！” 给黍汐喂了些温水，楼兰儿带她回宅子先去休息。 直到晚上打烊回来，楼兰儿发现黍汐还在睡觉，她便替黍汐把被子盖好：“阿黍这是劳累过度了？还是让她好好休息。” 不料隔日清晨，黍汐一早醒来，就开始念叨着，要去戏台看大师傅表演幻术，完全把食铺抛之脑后。 小豆子担忧极了，抓着黍汐的手腕不停摇拽着：“阿姐阿姐，我是小豆子，你怎么了？” 黍汐蹲下来，摸着小豆子的脑袋说道：“小豆子，傍晚跟姐姐一起去看大师傅表演。” 楼兰儿怀疑黍汐是梦游了，用手掐了黍汐的手臂。 黍汐疼得直喊：“你别捏我，楼兰儿你弄疼我了！” 楼兰儿带着黍汐回了流香小食，今日黍汐完全不在状态，似乎全天都在期待着傍晚去看那幻术表演。 意识到情况不妙，楼兰儿偷偷跑到路达身边，二人商量对策。 “路达哥，听阿黍念叨的，她要去看什么幻术表演，她该不会是昨天看了什么表演中了邪术了？” 路达摇头：“我看未必，她都认得我们，只是状态不对劲，好像被人下了药，缺少了自己的部分意识，你去找张大夫来瞧瞧。” 为了保险起见，楼兰儿让小青先看住黍汐：“小青，我去找一下张大夫，你让黍汐在屋子里，先别出来炒菜。” 医馆内，张大夫听了楼兰儿的描述，带上阿东和医药箱子，来到流香小食出诊。 他先是检查了黍汐的眼睛和舌头，接着又替她把了脉。 “兰儿姑娘，黍汐掌柜昨日吃了些什么？” “没吃没什么特别的，我吃的和她一样。” “可是去过什么地方后才这样？” “昨日去戏台看了场表演，今早起就这样了，还念叨着傍晚还要去看。” 张大夫神色严峻道：“但愿我的猜测是错误的，兰儿姑娘，阿黍是得了‘离魂症’，通常情况，只有在吸食了大量‘离魂散’的情况下，才会出现这种症状，一般三日即可自动痊愈，但若是日日吸食，恐怕会失了心智，被人控制精神。” 楼兰儿慌了，这离魂散她行走江湖时听过，一些打劫的歹徒和黑店掌柜才会使用。 “请张大夫施针，把黍汐的魂儿给救回来。” 阿东打开张大夫的医药盒，辅助他施针。 张大夫对着黍汐的手臂一番施针。 黍汐突然倒吸了一口气，疑惑不解地看着众人。 “张大夫，阿东，你们怎么在这儿？” 黍汐的魂儿总算是回来了。 第167章 新铺冷清 黍汐敲了敲自己还有些晕疼的脑壳，不解地看着眼前人。 “兰儿姐，张大夫，我是生病了？” 张大夫重新给黍汐把了脉，眉头终于舒展：“黍汐掌柜，你是得了离魂症，我刚施针，你已无大碍。” 离魂症？还被施了针？！ 黍汐满眼疑惑，她只记得昨日在东戏台看了场惊艳的幻术表演，然后有些头晕，回了梨花镇，接下来的事情就不记得了。 楼兰儿正不停揉着黍汐的手腕，按压她的后脑壳，口中念叨着：“魂儿回来就好了，阿黍，你可吓死我了。” 张大夫收好医药箱，带着阿东准备离开铺子。 临行前，他叮嘱道：“阿黍姑娘，你这几日好好休息，药铺里我还有病人，告辞。” 送走了 张大夫，楼兰儿将黍汐一早的失魂乱语告诉了她。 黍汐回忆了昨日的饮食与行程，最后将目标锁定在了那东戏台的幻术表演上。 她告诉楼兰儿，那幻术表演在结束时，会借着花瓣爆炸，向观众撒一些花香的粉末。 “那花香的味道，好似会让人沉醉，我估计就是闻了之后开始头晕，失魂乱语。” 楼兰儿久经江湖，这种手段若是在她面前，一下就能识破：“阿黍，今日傍晚，我去那舞台查探一番。” 黍汐也很好奇，她不明白只是闻了花香，为何会失魂了。 “兰儿姐，叫上慕大哥，多一个人总是帮手，我晚上和你们一起去。” 为避免重蹈覆辙，黍汐去厨房找了些干净未用的纱布，拿了针线缝补了起来。 她要做几个简易的口罩，可不能让其他人也中了这所谓的离魂散。 傍晚，三人一同前往东戏台。 酉时，一只大白鸽，飞到舞台中央。 只听“哄”的一声，白烟冒起，老师傅站立于舞台中央。 戏台下一阵欢呼声此起彼伏。 黍汐不禁感叹，古人“追星”的程度也真是狂热。 三人将口罩在脸上捂好，慕之渊与楼兰儿则一刻不停地盯着戏台四周。 表演结束之时，戏台四方传来了阵阵花香，台下百姓沉醉其中。 香粉果然随着那爆炸开的鲜花瓣，撒向台下。 慕之渊翻飞至戏台一角，正想要追逐那老师傅。 “哄”的一声，又是一阵白烟飘起，模糊了慕之渊的视线。 白烟带着些硫磺的气味，呛得慕之渊直咳嗽。 老师傅变成一只老鹰，冲上云霄，原地消失了。 “快看，仙人变成飞鹰，在空中施法呢！”百姓中有人指着空中，喊了出来。 楼兰儿在戏台四周寻找帮凶，无奈人群都向戏台处拥挤而来，她没见到其他帮手。 黍汐在内心认定，这就是一种魔术表演，只是她还没摸清这位老师傅表演的门道。 她跟着楼兰儿，在戏台四周对着台柱敲敲打打，想要找到道具的破绽。 “这老师傅会不会原地挖了个地道藏了起来，然后放了一只老鹰来混淆视听？” 带着疑问，黍汐弯腰朝戏台下方查探。 哪知道，从身后涌上来了百姓，一把将黍汐推倒在地。 楼兰儿担心黍汐身体受伤，快速上前将她扶了起来，与慕之渊汇合。 三人一同回到了开塘县的果饼铺子外。 黍汐脱下口罩，喘气道：“吓死了，刚才差点就被人群给踩踏了……” 慕之渊眉头紧锁，目光凌厉：“我还从未见过如此无影无踪的幻术，这位老师傅的道行太深了，我完全追踪不上他。” 楼兰儿低头轻轻嗅了下手臂衣服残留的香粉：“阿黍，那香粉真的有问题，如果不是学武之人，没有内功，很容易就会失了魂。” 黍汐吓得再次戴上口罩，远离铺子，拍掉残留在身上的香粉。 戏台的幻术表演，吸走了一众的百姓，果饼铺子的人明显没有前几日多。 隔壁的糖水铺已接近装修尾声，明日打扫一下，把桌椅摆放好，就可以正常营业了。 黍汐有些担忧开张那日，百姓又会跑去看那幻术表演。 于是，她把糖水铺的开张定在两日后清晨。 黍汐把糖水铺装修得古香古色，放了三幅齐睿画的饮子画，有杨枝甘露、咖啡、酸梅汤。 莺哥儿与路达也被调到了刘家糖水铺里，负责饮子的制作和跑堂。 铺子外，摆放了一个巨大的开业蛋糕，赠送给今日来铺子买饮子的百姓。 折梅带着她的古筝如约而至。 黍汐在铺子内划了一个独立的区域，供折梅弹琴演奏。 午时之前，新铺子里还坐满了食客。 没想到午时一到，外面就有人喊了起来：“桃仙人来了，他正在东戏台，又要表演幻术了。” 众食客纷纷提前结账，跟风跑去了东戏台看表演。 黍汐的糖水铺子里，霎时空无一人。 慕之渊觉得事有蹊跷，跟着人群再次前往东戏台。 这次，他在戏台较远处观察，不仅戏台下站满了人，戏台边的茶馆、饮子铺、果饼铺子里外都坐满了人。 戏台周边的各类铺子，都因这表演，生意火爆了起来。 慕之渊再回到处于集市的果饼铺子，这里冷清萧条许多。 他将担忧告知黍汐：“阿黍，要是戏台的幻术演出一日两次，你这糖水铺都没人来了。” 黍汐内心也是一阵焦灼，她可是把小金库掏空了，才买了个糖水铺子。要是没有客人来，她的银子怕是不够用了。 黍汐原以为只要不停创新，增加新鲜的吃食，就不用担心销量。 看来她是想错了，酒香也怕巷子深，人流量也同样重要。 黍汐戴上口罩，她决定再次前往东戏台。 楼兰儿拦着黍汐：“阿黍，你别去啊，我看那幻术邪门得很，我和慕大哥都没有找到那老师傅的破绽。” 只要是假的，就一定有破绽。 黍汐不顾阻拦，戴上了口罩，拉着楼兰儿一同前往。 “我得看看那老师傅的幻术破绽，大家要是明白了其中的奥妙，就不再如此痴迷。兰儿姐，那老师傅撒的香粉你能收集得到吗？” 楼兰儿猛摇头：“太难了，香粉撒到空中，很快就消失了。” 第168章 樱桃汁 午后，糖水铺子的人流渐渐恢复了。 但到了傍晚，那老师傅在东戏台一出现，客人又陆续离开，前去凑热闹。 为了调查清楚黍汐的离魂症，慕之渊带着黍汐再次前往戏台。 此刻，那老师傅已经拿着一条鞭子在戏台上挥舞。 和上次表演是同样的戏码，他掀开了黑布，木箱子上出现了一条蟒蛇。 就当大家以为老师傅要化身一只雄鹰与蟒蛇搏斗之时，他对着蟒蛇做着推送气功的动作。 蟒蛇的体型越变越小，直到变成一条小蛇，被老师傅抓在手中。 突然间，老师傅胸前飘开了一丛花瓣，小蛇消失，变成一群白鸽从老师傅的怀里飞了出来。 台下观众欢呼着：“桃仙人，桃仙人！收徒，收徒！” 这位老师傅自称桃仙人，他在戏台中央深鞠一躬，向众人宣告，今日之后，他不再戏台进行幻术表演。明日起将在郊外设坛，接受信徒来加入他的圣教：拜樱教。 语毕，戏台中冒起一阵白烟，这桃仙人又原地消失了。 想学幻术的一些百姓，纷纷原地朝着戏台跪拜，口中念着：“桃仙人，请收我为徒。” 此等景象，令黍汐后背一凉，让她想到了“愚昧害人”四字。 她抬头看向慕之渊：“慕大哥，明日我们一同去郊外看看这[拜樱教]是什么组织，我总觉得它和去年路达大哥在吴家村捣毁的白花教相似，这该不会是为了欺骗信徒钱财，才设坛？” 慕之渊眉头紧锁，他正有此打算，但又担心明日查探，会有危险。 “阿黍，明日还是我单独前往，你在开塘县的果饼铺子里等我回来。” 翌日一早，慕之渊独自前往郊外查探。 不知何时，郊外已修建了一个法坛，桃仙人静坐坛中。 坛下已有百姓五十多人，跪拜求师。 桃仙人身边有左右两名护法，正向前来磕头的信徒发樱桃汁。 百姓手拿小碗，接着护法倒入的樱桃汁，一饮而尽。 护法拿了一本[修炼手册]给信徒，并未收银钱，而是用无名指沾了一些樱桃汁，在信徒额头点上，口中念着：“每日早晚，照着手册修炼，你也能和仙人一样，有求必应。” 慕之渊假装成信徒，混入其中。 他身上没有带碗，便向边上已经拿了手册的百姓借了来，按照流程也喝了樱桃汁，拿了所谓的修炼手册。 慕之渊自带解药，但这樱桃汁他尝了，发现并无异样，只是普通的果汁。 而翻看着修炼手册，其实就是强身健体的基础习武招式。 不明白这老仙人葫芦里卖的是什么药，慕之渊观察着那些已经成为“拜樱教”信徒的百姓。 法坛边，亦不乏狂热的信徒。 有位衣着褴褛的老者跪着磕头，口中念叨着：“求桃仙人，教我点石成金之仙术。” 也有貌丑女子磕头祈求：“求桃仙人，教我易容之术，让我貌美如花。” 桃仙人气定神闲，缓缓说道：“此事不难，汝等需修炼自身，早晚诵读仙书，待功德圆满，方可达仙境，自会心想事成。” 法坛边，慕之渊见到了孙公子。 他跪在地上，手握修炼手册，口中喃喃自语：“求桃仙人赐我经商之道，我要富可敌国……” 虽然未听到孙公子的祈求，慕之渊从他眼神中看出了强烈的欲求。 慕之渊带着樱桃汁和修炼手册，回到了果饼铺子。 黍汐闻了下樱桃汁，推测这就是纯果汁：“慕大哥，你喝了？” “喝了，这樱桃汁应该没问题，但还是要给张大夫验一验。” 黍汐翻了下那本修炼手册，这书中的招式她看不懂，但看起来很像是练武的招式：“慕大哥，这是练武健身之，里面完全没有讲幻术。” “这的确是普通的习武之书，且今日那桃仙人并未向信徒收银子，信徒越来越多，我看有的人已经拿着垫子在郊外跟着打坐修炼。” 也是，那老师傅怎么可能把自己的看家本领写在手册中呢？ 但这位老师傅他开法坛，又不收银子，只收信徒又是为了什么？ 反正，目前不要影响自己的果饼铺子就行了。 黍汐看了下新开的糖水铺，人并不多。 但果饼铺外排队买咖啡的人，都有地方休息了。 黍汐随慕之渊一同回了梨花镇，找到了张大夫。 这果汁经过张大夫的检查，最后确定了的确无毒。 “慕大哥，这个事儿要报官吗？我总觉得这个‘拜樱教’神神秘秘的。” “可惜拿不到那[失魂散]，官府对于教派的管理是很宽松的，只要不涉及人命和骗财，一般不管的。” 糖水铺才刚开张，且这两日生意受到影响，人也不多不需要帮手。 慕之渊就留在流香小食的外食窗口售卖咖啡。 黍汐见厨房里放着一整篮的樱桃，问莺哥儿：“今日樱桃煎卖不出去吗？” 莺哥儿现在负责甜点果子的制作，他埋怨道：“阿黍姐姐，听说郊外有仙人分发樱桃汁，好多人都去了，所以今日这樱桃煎不好卖。” 黍汐挑选了一半樱桃放到空间里保存了起来，其他拿到内厨，清洗去籽，准备把它们都做成蜜饯果脯。 樱桃果肉放入锅中，加蜂蜜，开小火慢煮。 樱桃的香气混合着蜂蜜，飘散开，锅中汁水咕噜咕噜响个不停。 先出锅过滤出汁水，放于竹筛上晾干。 再次下锅，加入双倍蜂蜜，用小火二次慢慢熬煮。 锅中煮沸，再次响起了咕噜咕噜水泡声。 待樱桃煮至琥珀半透明色，捞出晾干，装入罐子可保存食用。 黍汐先做了一罐，剩下的全让莺哥儿做成蜜饯。 小馋嘴阿蕉早已闻到樱桃的香气，伸着小手向黍汐索要蜜饯。 “阿姐，我要吃蜜饯！” 对妹妹的要求，她从来没有拒绝过，谁叫小阿蕉笑得比樱桃还 甜。 姐妹俩便一同吃着蜜饯，阿蕉拿了一颗喂给黍汐，糯糯说道：“阿姐，你也吃。” 黍汐只吃了两颗，便觉得齁甜。 她刚想去泡壶清茶来解腻，一阵桂兰幽香飘来，铺子来了位老熟人。 是香铺的掌柜染尘姑娘，她正提着一袋明前新茶，前来拜访。 第169章 龙井虾仁 黍汐新拿了个茶壶，泡上了染尘带来的明前新茶。 一杯明前饮，顿觉世间清。配着樱桃蜜饯正好。 黍汐知染尘对香素有研究，便向她打听道：“染尘姑娘，你可听说有一种香，会让人闻了得失魂症？” 染尘平日身上会带些香粉防身，但也只能将人暂时迷晕，她从未接触过会让人失魂的香粉。 “阿黍姑娘，你说的这种恐怕不是一般的香，我未曾见过，只知道有种迷香会让人瞬间失去抵抗能力，让人失魂失忆的，，恐江湖之人才会接触得到。” 黍汐本想让染尘帮着解开她中了离魂散之谜，现在看那桃仙人都不再表演仙术了，也就作罢，免得害染尘也得了失魂症。 傍晚，黍汐把染尘留下吃完饭，她去厨房准备菜品。 染尘喜食清淡的饮食，黍汐拿了些龙井茶叶出来，准备做一道「龙井虾仁」，想必她会喜欢。 余小哥今日送来了许多河虾，包了山海兜，还剩下些许虾仁。 黍汐将虾处理干净，剥壳取出虾仁。 接着撒上一些盐、黄酒、油、干淀粉，双手抓匀。 抓三分钟后，抓入味了，就把虾仁放入水中清洗两遍，捞出晾干。 接着开始腌制，往虾仁里倒入姜汁、蛋清，继续揉抓虾仁，待蛋清完全包裹住每一个虾仁。 抓虾仁需要耐心，黍汐的双手已经感受到虾胶、虾浆已经完全融合在一起。 再次倒入玉米淀粉，抓匀将虾仁包浆。 起锅将虾仁汆入水中，半熟时捞出。 接着把油热至三成，放入虾仁，过完油立刻捞出，虾仁完全没有缩水。 红亮亮的一只只虾仁，如玉般晶莹得诱人。 小青见灶台边放了些泡开的龙井绿茶，询问道：“阿黍，这些茶也能炒菜？” “是的，茶叶和茶汁等下要和河虾一起炒着吃。” 重新再起一锅，放入猪油，倒入绿茶叶、虾仁、盐开始翻炒。 茶香味顺着油锅飘了出来，是雨后江南的味道。 接着，黍汐又打了两勺提前泡好的茶水到锅里，同虾仁一同煸炒。 绿茶汁水慢慢浓缩，收汁装盘。 饭桌上，幺妹和小青已经炒好了几道家常菜，就等黍汐的这道新菜上桌。 随着一阵茶叶清香的飘来，龙井虾仁上桌。 黍汐请染尘先品尝：“染尘姑娘，你试试这道菜，龙井虾仁，用龙井茶叶与河虾仁炒制，清淡不油腻。” 染尘夹了一个虾仁品尝起来。 只觉得这虾肉肉质滑嫩q弹，一点也不老，唇齿间还留下淡淡绿茶的清香。 “这道菜有新意，既能品尝到河鲜的美味，又有山间绿茶的清新，不油不腻，红翠相间，赏心悦目。阿黍，你真是太厉害了，我还从没吃过这么好吃的河虾。” 染尘一顿夸奖，黍汐听着也高兴，便想喝酒，问道：“要来些糯米酒吗？配这虾正好。” 大江直接去厨房拿了壶糯米酒，众人一道喝酒吃虾起来。 闻到甜甜的糯米酒香，阿蕉也想喝，黍汐找了个理由，用果汁代替米酒，阿蕉这才作罢。 夜宵档，马啤罗与纳兰珏也来到了铺子里，俩人似乎在商谈开饮子铺的想法。 纳兰珏在食牌上看到了龙井虾仁的菜名，觉得颇为新奇，便问道：“阿黍姑娘，你这虾仁如何能和茶叶一同翻炒？” 纳兰珏是个老饕，他居然没吃过龙井虾仁？黍汐上前向她介绍这道菜。 “纳兰公子，这是用龙井绿茶与新鲜河虾仁炒制而成，配米酒来一些？” 架不住好奇，纳兰公子点了一份虾仁一份米酒。 马啤罗与纳兰公子一同品尝这道新菜。 纳兰珏将虾仁送入口中，只觉茶饮与虾肉融合得恰到好处。 虾肉如白玉一般，口感鲜嫩，龙井茶叶清香雅丽。 他不禁叹道：“妙也，真是茶中有鲜虾，虾中有茶香！” 黍汐暗想：那是当然，这可是传统的杭帮菜，我也只是穿越前，在旅游时有幸吃过，当时可是花了我198大洋啊，肯定好吃！ 马啤罗则感叹：“我还从未吃过用茶炒的菜，以前只知大淮国的百姓每日必饮茶，没曾想对茶叶，你们还真是物尽其用！” 黍汐就喜欢看马啤罗这个洋人一脸懵，没有见过世面的样子。 她笑道：“马啤罗先生，其实不光茶叶，我们还油炸鲜花吃，树皮可以拿来做香料，树根可以拿来炖汤，水果也可以拿来炒菜，你多来吃几次菜，就能尝到了。” 马啤罗半信半疑：“当真？” 黍汐猛点头，开始如数家珍起来：“南瓜花、芭蕉花我们都会炸着吃，桂皮可以做卤料，五指毛桃可以同猪脚一道炖汤，菠萝可以做菠萝咕噜肉。” 马啤罗喝着小酒，爽朗笑道：“哈哈，看来我留在梨花镇的决定是正确的，阿黍姑娘，这些菜你可要加在食牌上哦，你一说我更加想尝尝了。” 纳兰珏与马啤罗碰杯，询问：“那么马啤罗先生，我之前说的，在此地开一个咖啡饮子馆，你可愿意留下来给我看店。” 马啤罗：“嗯……” 纳兰珏：“以后星珏号远洋出航，你可以随意搭乘，出行。” 马啤罗：“成交！” 纳兰珏早已听闻黍汐在开塘县开了一个糖水铺子，卖咖啡与各种饮子：“阿黍姑娘，你在开塘县开的糖水铺子，生意可好？我这两日忙，都未去给你捧捧场。” 黍汐心中一沉，微微发愁道：“糖水铺子才刚开张，最近开塘县来了个什么桃仙人，百姓都跑去郊外拜他去了，铺子也就刚开张那日早上人多。” “桃仙人？可是给百姓送樱桃汁那位？” “正是，纳兰公子你也听说了？” 纳兰公子若有所思：“那拜樱教的教义已经传到了梨花镇，看来我的咖啡饮子馆得过一段再开了。” 若真如黍汐所说，那现在去开塘县开饮子铺，不是时机。 办事一向精明的纳兰珏便同马啤罗商量着，先去他的咖啡工坊卖咖啡豆。 第170章 乌梅番茄 马啤罗在翻看食牌之时，看到了咖喱虾，问道：“阿黍姑娘，看来你已经将天竺的咖喱粉给调配出来了？” 黍汐很感谢上次马啤罗送她的咖喱粉，但是碍于部分香料在大淮国难寻，也只能买现成的。 “咖喱粉是李船管从远洋带回来的，我只是用现成的咖喱粉制成了咖喱酱。” 马啤罗非常怀念咖喱的香味，随手点了一份咖喱虾来吃。 黍汐见桌上已有一份龙井虾仁，便建议道：“马啤罗先生，不如来一份咖喱鸡块？这味道也不输咖喱虾。” 马啤罗便继续喝酒吃虾，等着他的咖喱鸡块。 咖喱酱的做法，黍汐已经教给了小青与幺妹，她站在灶台边上指导出餐。 当咖喱鸡块上桌时，满屋子的咖喱香料弥漫开来，把马啤罗的味蕾带到了热带。 由于咖喱鸡块里的酱汁和土豆太入味了，马啤罗虽已吃过晚饭，但还是叫了一碗米饭。 米饭是用的茉莉香米，配着南亚风情的咖喱酱，鸡块滑嫩，酱汁香浓，鸡肉还未吃完，一大碗米饭已经下肚了。 马啤罗摸着圆鼓鼓的小肚子，埋怨自己嘴馋竟吃了两顿的晚餐。 食毕，马啤罗与纳兰珏满足地离开了流香小食。 楼兰儿见二人走开，便凑到黍汐身边建议道：“阿黍，既然那马啤罗已经回到了梨花镇，帮纳兰公子看咖啡豆作坊，以后是不是就要抢我们的咖啡生意了？” 黍汐是纳兰珏咖啡作坊原定的烘焙顾问，她只拿了三个月的顾问银钱，之后因为新铺子要忙，她就辞了这个顾问。 刚好马啤罗去了北都，她就引荐他给纳兰珏当咖啡豆烘焙顾问。 虽然少了一份银钱收入，但是黍汐很感谢马啤罗送她的那本美食游记，其中不乏一些中亚、欧洲的民间小吃和甜点美食，这对他新开的糖水铺子有很大的帮助。 清晨，阿娘陈氏带了些新鲜蔬果到流香小食，其中有一种蔬菜是大家从未见过的：小番茄。 陈氏告诉黍汐，这些小番茄是莫风从后山带来给她的。 番茄最早就是黍汐开始种植，才刚在刘家村和梨花镇普及开来，现在又出了小番茄这品种，一时吸睛不少。 每个小番茄只比鹌鹑蛋大一些，黍汐当然要把它当水果来售卖，这样单价也高。 她想起曾经吃过的盒装即食水果：「乌梅番茄」，便开始着手制作。 自制的熏制乌梅早已在去年入冬前，卖酸梅汤给用完了。 今年姜爷爷的青梅还未熟，黍汐只能去商城购买，虽然比自制的贵了些。 “叮~”＜10斤乌梅购买成功＞ 黍汐从内厨先拿了一罐乌梅出来，用剪子剪着乌梅肉。 莺哥儿以为黍汐要做酸梅汤，便前来帮忙：“阿黍姐姐，是要煮酸梅汤吗？” “不是的，莺哥儿，你帮忙把那些小番茄洗净去蒂，对半切开，但别切断。” 莺哥儿虽不知黍汐要做何美食，但他按黍汐要求，认真切着。 黍汐将乌梅肉剪成整齐的条状，先放在碗中备用。 等莺哥儿把番茄都切好后，黍汐把乌梅肉塞到番茄中。 在制作乌梅番茄的过程中，黍汐不自觉地哼起了耳熟能详的那首神曲：“你浅浅的微笑，就像乌梅子酱……” 完蛋了，这首歌就像焊在了脑子里，黍汐好几次下意识地给脑子按下暂停键，但随着她开始制作这道水果，这首歌又不经意地从她的口中哼了出来。 “阿黍，你是要做乌梅果酱？”听到黍汐哼着的歌，慕之渊问道。 不知何时，他已来到黍汐身旁，拿了一颗已经做好的乌梅番茄吃了起来。 小番茄新鲜多汁，乌梅肉甘甜绵密，中和了番茄的酸，两种不同口感在口中交织，酸中带甜，甜后回甘。 既有水果的多汁鲜美，又能尝到乌梅蜜饯的绵软。 慕之渊不由自主地再次把手伸向了乌梅番茄。 黍汐把盆子挪开：“慕大哥，别再吃了，小番茄没剩下几个了。” 慕之渊没忍住，又抓了两个，尝了起来。 这味道吃了一颗，还会想再吃第二颗。 黍汐拿了些放在木质食盒里，让莺哥儿午后去巷子里叫卖，看看百姓能否接受这种新美食。 “一份12颗，你就卖8文。” 午后，她带着剩下的乌梅番茄，与慕之渊一道去了开塘县。 糖水铺子里的人流并不多，保持着正常的营业。 黍汐把这道水果放在咖啡外食餐口，让路达搭配着咖啡一同推销。 接着，她抽空去了东戏台孙公子的果饼铺子外看了看。 没了那桃仙人在戏台的幻术表演，孙公子的铺子也冷清了许多。 她未见周小姐与孙公子，想必这果饼铺子的销量并不大好，不然那孙公子也不会加入那桃仙人的“拜樱教”。 自己的果饼铺子，好歹还有玉清观的固定订单。 而且听阿娘陈氏说，最近春妈妈的“国色棚”已经在开塘县开张了。 春妈妈每日都会派丫鬟来订制各类果子。 “不知那牡丹姑娘现在是在国色棚还是在天香棚。” 带着疑问，她回到铺子，向陈氏打听了国色棚的地址，带着一食盒的乌梅番茄前往推销。 国色棚比天香棚还要气派得多，有三层楼高，不难想象，春妈妈这是通过牡丹姑娘，抱到了大腿。 丫鬟本想把黍汐带到棚子里见春妈妈，黍汐说还有事，便把水果留下给了丫鬟，说道：“这些果子是铺子的新品：乌梅番茄，也不是很多，你拿给春妈妈和牡丹姑娘就行，多谢她们常照顾刘家果饼的生意。” 丫鬟谢过黍汐便带着食盒进去找春妈妈。 黍汐在门外稍微往棚子里瞟了一眼，貌似看到了那不得志的司马远和他的纨绔二代朋友们，与棚子里的姑娘饮酒谈诗。 “唉，他与折梅姐姐，终究不是一类人。” 正当黍汐准备回铺子去，在路上碰到了香铺掌柜染尘姑娘。 只见她急匆匆地，正往郊外方向赶去。 “染尘姑娘，你这是要去哪儿？” 染尘见是黍汐，拉着她并未停下脚步：“阿黍，听说了吗，那桃仙人今晚要开坛，正式册封十个大弟子，而且听说还要表演天女散花的幻术！” 第171章 毒果汁 黍汐担心等下和染尘都中了离魂散，停下脚步：“等下，我去找慕大哥一同前往，咱们两个人，万一有个什么闪失？” 染尘却迫不及待：“来不及了，错过了表演就看不到了，我可听说那幻术表演可精彩了，我都没见过。” 黍汐把染尘拽住：“你跟我回铺子，我有马车，赶过去更快。” 染尘这才与黍汐一道回了果饼铺子。 黍汐拿了自制的口罩给了染尘，与慕大哥一同去了郊外，正好赶上那桃仙人在法坛内念咒施礼。 法坛下，有十名被选中的信徒弟子，手牵手，围成一圈。 黍汐和染尘在慕之渊的帮助下，挤到了靠近法坛的前排。 三人捂好口罩，坛下未被选中的的信徒，看到戴着布制口罩的三人，投来了怀疑的眼神。 黍汐朝那法坛下看去，是十名成年男女，孙公子恰好在其中，双眼紧闭，口中念念有词。 那桃仙人突然原地腾空，悬浮于半空中，开口道：“天门将开，吾将先领十名虔诚信徒，领众人去往天境。欲过天门，需脱离肉身苦海，灵魂方可入。” 说完，他的身体开始裂变成十个桃仙人，飞到每个信徒弟子上方。 十束白光从桃仙人的分身向下投射，十名信徒弟子松开牵着的手，转而举起脚下的杯子，眼神坚定地将红色果汁一饮而尽。 随即桃仙人的分身在空中聚合，变成一位天女，浮于一棵樱花树上，随即爆炸开，花瓣飘散到了整个郊外。 只是这次桃仙人并未消失，他站在原地，从地下拿起了装满红色果汁的杯子，向众人举了起来，抬头一饮而尽，口中念着：“天门开，吾先往。” 台下膜拜的教徒，以为桃仙人露了仙人真身，疯了一般冲向法坛边的左右护法处，索要那红色果汁。 教徒中有人喊了出来：“仙人已经把天门开了，我们赶紧跟上，不然没机会去天境了！” 左右护法把早已准备好的红色果汁倒给索要的信徒，每个人的眼神坚定，仿佛在完成一项“伟大的事业”。 黍汐的脑中划过了“斜教”二字，整个人瞬间都不好了！ 台上喝过果汁的信徒已经纷纷开始抽搐，吐着红色液体。 周小姐戴着面纱，见孙公子倒地不起，爬上了法坛，抱着自己的相公无助地哭喊：“相公，你怎么就是不听劝，非要来此学什么仙术？” 孙公子抓着周小姐的双手，喉咙不停咳嗽着。 周小姐当机立断，给孙公子催吐，不停拍打着他的后背。 黍汐知那周小姐怀有身孕，连忙让染尘带他二人回城看医。 面对着突如其来的大型自裁现场，黍汐现在唯一能想到的，就是报官、找大夫。 能救一个是一个。 “慕大哥，我先回城去找大夫。” 慕之渊翻飞到左护法身边，想要踹飞他那装满红汁的大缸。 无奈百姓前仆后继，将他拉出了大缸，踩踏过去。 慕之渊好不容易脱了身，只能前往开塘县衙，寻求帮助。 衙门口，张捕头已闻讯，带着众捕快准备前往郊外。 慕之渊将现场情况告知张捕头，拿了武器，策马与他一同前往。 黍汐则跟着几名捕快，联系全城的大夫前往救助。 周小姐因花粉过敏戴着面纱，躲过了离魂散，并未在桃仙人的蛊惑下喝那有毒的果汁。 但因孙公子已剩半条命，周小姐在马车上，就被吓得当场流了番茄汁，小产晕了过去。 黍汐去医药局找大夫，大夫正在给奄奄一息的孙公子验毒。 “是鹤顶红！”大夫惊呼道，他立刻让学徒给孙公子催吐。 周小姐喘着气恳求道：“大夫，相公一喝下那毒汁，我就给他催了吐，求大夫救他。” 说完便就晕了过去。 这鹤顶红在古代是无解的毒药，唯一的办法就是快速催吐，喝牛乳蛋清护胃。 与黍汐随行的捕快，立即快马赶往郊外，与张捕头汇合，告知解毒之法。 黍汐则带上牛乳与蛋清，与其他捕快一同，召集了全城的大夫前往郊外救助。 郊外，桃仙人和剩下的九名信徒弟子早已一命呜呼。 两位护法眼见官府捕快已来到郊外，逐渐靠近法坛，大声呼喊着：“脱离苦海，去往天境！”随即将杯中红汁一饮而尽。 没喝到红汁的受惑百姓更加疯狂，人爬人地朝装满红汁的两个大缸处涌去。 随即赶来的张捕快与慕之渊，策马从人群中向左右护法处冲去。 他们先后举着方天戟，直接将大缸刺穿。 红色的果汁从破缸中汩汩流出，流淌至草坪。 没喝上的百姓，像中了邪一样，趴在地上，舔舐着草叶上残存的果汁。 捕快们对着尚存气息的百姓，开始催吐。 大夫们赶来，帮着催吐，接着便开始施针，治疗受惑百姓的离魂症。 张捕头到法坛中央查看，那始作俑者桃仙人已毙命，他命人将其尸首带回，查验身份。 已救回的百姓，则带回医药局继续治疗，并通知其家人。 此次命案，是那所谓的桃仙人打着拜樱教的外衣，拉无知百姓陪葬，至于他为何要自裁，原因尚不明。 此后朝廷便颁布法令，凡有新教，需经朝廷登记并核验，方可施教，且大型教义活动，需向当地县衙报备。 此次斜教怂恿百姓自裁现场，给黍汐留下了极大的阴影。 有很长一段时间，她都见不得红色樱桃汁，连带樱桃果及樱桃蜜饯，她见了，都会回想到圣坛边喝下红色果汁的那十名教徒弟子。 而唯一被救回半条命的孙公子，也在极其痛苦，且生活无法自理的状态下，苟活了十日后，最终离开了人间，去往他向往的天境。 周小姐那仅有两月大的未成形孩子，也随着她的惊吓而小产。 黍汐给大夫带去的牛乳与蛋清，非常及时。 惠民医药局因她的协助，给当场催吐的百姓用牛乳保胃，保住了性命，医药局也因救助百姓及时，而获得嘉奖。 第172章 擂辣椒皮蛋 温泉边的小果园，小番茄与草莓长得正旺。 黍汐收到了莫风从别有洞天带来的小番茄之后，将其做成了新的美食，这两日销量还不错。 她便带着两罐乌梅肉，准备与莫风大哥分享乌梅番茄，顺便多摘些小番茄回去。 土狗大黄、元宝屁颠屁颠地跟在黍汐身后。 小灵鼠被阿蕉带在身边，今早她随小豆子一同去松涧书院，跟着芈老学画。 莫风看到黍汐，热情招呼道：“阿黍啊，你可来了，你这小果园的小番茄和草莓吃了又长了，吃不完，根本吃不完啊！” 这灵泉+盲盒种子，还真是绝配。 黍汐用温泉水洗了一盘小番茄，夹着乌梅肉请莫风品尝。 “莫风大哥，你尝尝，这是我铺子最近在卖的水果。” 莫风最近吃这小番茄都快腻了，但夹了这乌梅，感觉好像还不错。 “酸溜溜~甜滋滋！阿黍，如此新奇的吃法，也就你能想到了。” “汪汪，汪汪！”两只土狗吐着舌头，留着哈喇子，黑溜溜的眼睛直盯着那乌梅番茄，尾巴都快摇成了小旋风。 莫风从桌上拿起乌梅番茄朝大黄、元宝分别投去，两只狗狗精准接食。 黍汐给莫风留下一罐乌梅肉：“莫风大哥，这些送你，平日里也可自己搭配着吃。” 两只土狗有人投食，就忘了黍汐，围着莫风直打转。 莫风把收集的干玫瑰花与金针花装好，拿给黍汐：“这些都帮你晒了，我自己留了些。我阿妹莫霞给我来信，说近日将去梨花镇找你吃好吃的，你可别惯着她，她那个胃，可大了！” “哈哈，没事的莫大哥，我铺子的米饭小炒管够！” 黍汐环视一周，未见熊猫花花，问道：“花花去哪玩了？” “应该是吃竹笋去了。” 莫风说完，便起身准备去竹林找花花，两只土狗一路跟着他。 咳，这狗子，真是谁有吃的和谁亲！ 把烤红薯和窝窝头留下，黍汐告别莫风，背着刚摘的小番茄和草莓下山。 路过荒庙时，见那文远和尚正在小菜园里种植辣椒，黍汐便进了空间的温室里，拿了几株新发芽的辣椒苗出来，送给了文远和尚。 文远和尚把辣椒苗种下，问道：“阿黍施主，这辣椒的品种是？” “呵呵，其实我也不知道是具体的哪种辣椒，可能非常辣，也可能微微辣，文远师傅，您会吃辣吗？” “阿弥陀佛，自从来了梨花镇、刘家村，我已经学会吃辣了，这豆腐拌辣椒，越吃越有味！” 俩人对吃食都颇有研究，黍汐便在庙内与文远和尚聊起了美食来。 她从背篓拿了些小番茄和草莓送给文远和尚，又做了一盘乌梅番茄请他品尝。 文远和尚哪里这种美味吃食，一颗接一颗往嘴里送。 在一颗颗小番茄的美食攻击下，文远和尚被它彻底征服，向黍汐索要这小番茄的菜苗。 黍汐把乌梅条留给文远和尚，带着他去了自家的菜园子。 菜园里已经种上了温室里刚培育出的新辣椒苗，品种多样，辣度未知，边上的彩椒和二荆条有些已经熟了。 菜地里的小番茄生长没有山洞里的快，还在花苞阶段。 黍汐拔了几颗带土的小番茄苗，用玉米叶包好，交给文远和尚。 “文远师傅，地里的蔬菜你喜欢什么，都可摘。” 文远和尚还真是喜欢吃辣，他摘了些彩椒和二荆条。 黍汐本想用辣椒做几道小菜，请文远和尚在家吃午饭，但家里没有豆腐和素面筋，只有辣椒，只好作罢。 告别文远和尚，她便带着蔬果回了梨花镇。 今天采的二荆条是绿色的，黍汐的脑海中闪过了一道对她来说，算得上是魔鬼地狱辣的菜：「擂辣椒皮蛋」。 已到了流香小食，一想到这道菜，她嘴馋了起来。 幺妹和小青正在炒菜，黍汐先去内厨把二荆条清洗干净。 铺子里没有备着皮蛋，但是没有关系，黍汐有虚拟小商城。 ＜皮蛋购买成功＞ 黍汐一口气买了20个，花了35文钱。 一直担心大家会受不了皮蛋的臭味攻击，黍汐尚未尝试用皮蛋做菜，今天先拿店员们试一试。 她先剥了两个皮蛋，洗净了放在碗里，那臭臭的如氨气般的味道，扑鼻而来。 黍汐喜欢这种有点臭臭的特殊香味，就像榴莲与螺蛳粉一样，臭香臭香的。 阿蕉见到这皮蛋，好奇问道：“阿姐，这蛋为何是黑的，身上还开了白色的雪花？” “这是皮蛋，也叫松花蛋，所以是黑的。”黍汐不假思索地回答。 听到黍汐叫了声皮蛋，蹲在门口的土狗皮蛋冲到了黍汐身边，小尾巴摇了起来。 “阿蕉，阿姐要做菜，你把皮蛋牵到门口去玩。” “皮蛋，走！我们去外面晒太阳。” 黍汐先把二荆条的辣椒把去掉，无需切，直接放入锅中煸炒，不用放盐。 用铲子按压，把辣椒煸出虎皮状，打到盘中，趁热把辣椒外烤焦的皮皮撕了。 准备一个大石臼，放入四颗大蒜，用木锤擂成蒜泥。 接着倒入辣椒与皮蛋，加入少量的酱油、陈醋、芝麻油、盐、白糖。 用木锤不停地擂啊擂，直到变成泥状就可倒出装盘。 黏糊糊的皮蛋，包裹着每一条辣椒，这道菜虽然颜值不咋滴，但是超级下饭。 辣椒的香气也中和了皮蛋的刺激气味。 “上菜啦~这道菜可下饭了，大家快来尝尝。” 被黍汐一顿忽悠，大家纷纷夹了这道菜。 “这是什么味道，怎么臭臭的？！” “辣死了，辣死啦！” “阿黍，你这道菜怎么…越吃越上头？” “哇~真香！” 果然是，萝卜青菜，各有所爱。 黍汐偷笑，好吃的就要和大家一起分享！ 她已被这道菜，辣得直流眼泪，但夹菜的筷子停不下来。 只有章秀才和楼兰儿能够抵挡擂辣椒皮蛋的辣味，尤其是章秀才，已经给开始打第二碗米饭了。 土狗皮蛋在饭桌下转着圈圈，调皮的阿蕉用筷子夹了一条裹着皮蛋的辣椒条扔到后院子里。 傻乎乎的皮蛋冲了过去，咬着辣椒条，狂打喷嚏。 可怜的小皮蛋，辣得双眼汪汪。 第173章 草莓塔 除了辣椒，黍汐还从温泉的小果园，带了很多草莓回来。 阿蕉喜欢水果和酥油蛋糕，黍汐便拿了些草莓进厨房倒腾了起来。 两筐的草莓，今日未必能卖完，黍汐先拿了一筐安排小青制作草莓酱，还做了二十多串的草莓糖葫芦，让莺哥儿拿着和果饼一同去走街叫卖。 草莓还有一大筐，要如何处理？总不能都做成果酱？ “阿姐阿姐，我想吃酥油蛋糕！”妹妹阿蕉嘴馋了。 今日虽然没有人订制蛋糕，但是做一些小蛋糕用草莓来装饰，应该会卖得不错。 黍汐正准备前往果饼作坊，阿蕉又拉住了黍汐的衣角。 “鸡蛋糕，酥油蛋糕，阿姐我想吃！” 妹妹的愿望，当然要先满足啦。 黍汐先回了内厨，进入空间，打发了些奶油存放好。 然后用窑炉烤制了海绵蛋糕。 她本想简单用蛋糕片、奶油与草莓做个裸蛋糕，看到刚做好的一串串草莓糖葫芦，突然灵光乍现。 把草莓插在蛋糕杯上，不就是之前自己吃过的「草莓塔」吗？ 她拿了两个竹筒杯过来，开始制作。 草莓塔需要在竹筒杯里铺上蛋糕与酥油，再把三串的草莓插入其中，叠成一个塔型的水果。 蛋糕烤好后，切成能放入杯子的蛋糕片。 一片蛋糕片、一层酥油，再一层草莓果酱，往上叠，叠到了杯顶，再盖上一片蛋糕片压实。 看到黍汐做了一大杯的酥油蛋糕，阿蕉以为可以吃了，伸出小手索要。 黍汐拿了个空竹杯到阿蕉面前：“阿蕉，姐姐教你自己做草莓蛋糕塔。” 阿蕉把小手洗干净，在黍汐的指导下，先铺蛋糕片，挤酥油，再铺草莓酱，很有做甜点的天分。 接着开始串草莓，每根长竹签串可以串上四大颗草莓。 把三根串好的竹签插在蛋糕竹筒杯里，用小根的竹签固定好草莓。 最后是点缀草莓塔。 用剩余的奶油，在竹签草莓间的空隙间填满酥油。 酥油上，再插上小饼干，两杯草莓塔就做好了。 小阿蕉开心地抱着她自己的草莓塔到屋内吃了起来。 这草莓塔红红火火很是喜庆，黍汐觉得像个小盆栽，就把它放在章秀才收银处边上。 顾客看到了喜欢，章秀才还能顺便一道推销卖草莓。 阿蕉已经跑到咖啡间找慕之渊分享她的作品。 “大哥哥，我和阿姐一起做的蛋糕塔，好看吗？” 阿蕉从竹签上取下一颗草莓，开心地吃了起来。 接着，她又取下第二颗草莓，送给了慕之渊。 吃着草莓，慕之渊看到黍汐独自带着剩下的草莓去了果饼铺子。 他从窗口喊住了黍汐：“阿黍，等下还去开塘县的果饼铺子吗。” “慕大哥，我先去一下集市的果饼铺子，等我回来，一起去。” 黍汐的一句等我回来，慕之渊听了，心里像酥油一样甜。 黍汐来到铺子里，带了些烤好的蛋糕片和酥油，做了几份竹筒杯蛋糕，顶部用酥油和草莓点缀，一杯售卖价为10文。 小豆子下了学堂，和小胖一起来到铺子里，两个小娃娃看到精致的草莓蛋糕杯，直围着黍汐转，黍汐便给了他俩一人一杯。 俩娃娃坐在铺子门口，开心地吃了起来。 草莓杯吸引了其他刚下学堂的学子们，纷纷涌进了铺子里。 黍汐带的材料只做了十杯，很快就卖空了。 用剩下的草莓，黍汐做了些草莓糖葫芦，按每根5文卖给了其他没买到蛋糕的娃娃们。 小豆子和小胖的蛋糕杯才吃了一半，就有几名书院的学生们，拿着小石子朝他俩方向扔来。 为首的是一个瘦高个儿的男孩，身后跟着四个小跟班。 小石子打到小胖和小豆子身上，他俩哪能服气？ 小豆子直接跑了过去，用手从杯子里挖了酥油和草莓酱，抹到了瘦高个儿男孩身上。 小胖力气大，他与小豆子协力，一同反手抓着瘦高男孩的手臂，冲他喊道：“为什么拿石头扔我们？” 瘦高男孩虽然人被制服，但是口中吐莲花，骂骂咧咧道：“放开我，你们两个商妇之子，根本不配和我们一起读书，我爹娘说了，摆摊做买卖的人最是下贱，你们两个小贱人快放开我。” 瘦高男孩的小跟班们见敌不过小豆子和小胖，一哄而散。 黍汐听到声响跑到铺子门口，拉开了三人。 那瘦高男孩一被松开双臂，就向后跳了一步，指着三人骂道：“我跟你们没完！你们这些贱人，给我等着。” 说完就气呼呼地跑开了。 黍汐上前关切道：“那石头没砸疼你，那是你同书院的同学？” 小胖在一旁补充：“今天夫子表扬小豆子书背得好，批评了他，他肯定是嫉妒小豆子，所以来骂我们，这不是他们第一次拿小石子打我们。” 小豆子的个子已经和黍汐一般高，今日被欺负他也没有示弱：“阿姐，我不服气，为什么他们要说商妇之子，就是贱人，他们吃的饭菜，不都是从商人手上买来，为何要歧视我们？” 小豆子说着，眼泪都要掉下来了。 黍汐用衣袖擦了擦小豆子眼角，安慰道：“小豆子不哭，我们以后不和他们玩，我们靠自己双手吃饭，心安理得。” 说完，便带着小豆子，同慕之渊一同去了开塘县。 马车上，慕之渊听说了小豆子和人打架：“小豆子，路达叔叔教你的功夫不错！” 黍汐假装咳嗽了一声。 慕之渊转言：“小豆子，你觉得你阿姐开铺子厉害吗？” “阿姐好厉害，会开铺子做菜，还买了新宅子。” “那不就行了，咱们别理他，欺负你的人是嫉妒你学习好，还有这么一个好阿姐，别人还没有呢！” 小豆子终于破涕为笑。 他在糖水铺子里，帮着黍汐制作竹筒杯草莓酥油蛋糕。 杯装的蛋糕上，酥油如火炬形状，有两颗草莓和一些饼干点缀，造型看着就有食欲。 小豆子与慕之渊拿着成品，在路达身边叫卖。 路达在外食窗口正磨着咖啡豆，制作手冲咖啡。 凡购买咖啡者来取咖啡，他俩都会向食客吆喝：“草莓酥油蛋糕，本店新品，一份10文，搭配咖啡买，只要8文！” “哟~英俊的小哥，你现在不卖咖啡，改卖草莓了呀~” 一个软软气泡女音传来，茶里茶气的。 站在一旁的黍汐打了个冷颤。 原来是之前每日来此买咖啡的一位小娘子。 她身穿粉色细纱襦裙，纤纤玉手已经朝慕之渊手中的竹筒蛋糕杯伸了过来。 第174章 小作精 黍汐眼疾手快，她先从慕之渊手中拿过竹筒蛋糕杯，然后快速递给了那粉裙女子。 女子眉头一蹙，接过蛋糕杯，挪了挪身子，朝身后同行一女子说道：“阿音，你快点。” 她拿着蛋糕杯在户外休息桌椅坐着，那位叫阿音的女子也从黍汐手里接过一个蛋糕杯，与她一同入座，等着路达的现磨咖啡。 黍汐把两杯咖啡送到桌上，阿音正要起身，被粉裙女子一把摁下。 阿音：“巧儿姐，隔壁就是糖水铺子，里面坐着不比在外面舒服？” 林巧儿用木勺子打着蛋糕杯上的酥油，舔了舔，道：“这里空气挺好的，还能晒晒太阳。”说完还朝慕之渊方向眨了眨眼。 她的眼神都快贴到慕之渊身上了。 做了这么久的小生意，顾客的心思黍汐早已察觉。 她来到慕之渊身边小声说道：“慕大哥，小姐姐们来看你了，你要进去磨咖啡吗？” 慕之渊向户外休息桌椅上微微一瞥，扭头就进了果饼铺子，和路达换了岗。 林巧儿与好姐妹阿音，坐着说笑，时不时看向慕之渊，还发出呵呵呵的娇笑声。 有种隔空调笑的奇怪氛围，令人顿感不适。 黍汐端着盘子，上面放着两个小果子，来到林巧儿身边。 “两位姑娘，隔壁糖水铺子和我们是一家的，可否移步到室内休息，里面还有很多空位。” 阿音学着黍汐的话语：“里面还有很多空位，可惜风景没有这里好呢~” 林巧儿娇笑一声，纤手拿着勺子搅动着杯中的草莓酱和酥油，道：“你是这家的掌柜的？” “正是。” 林巧儿突然伸手把盘中的荷花酥拿在手中，打量了起来：“这果子做得倒是精致，可惜口味没有北都酒楼的好吃，我只吃了一次，就不想再买了……不过嘛…”她转头看了慕之渊一眼，“你这儿的咖啡饮子倒是新奇，我日日都想喝。” 说完，把荷花酥又放回了黍汐盘中。 黍汐：“……” 她这是就直接上手就拿了果子，又放回去了，以后谁还吃？ 黍汐连碟子带荷花酥，放到林巧儿桌上：“小娘子，这个果子您碰过了，还请您再付10文钱。” 林巧儿把荷花酥推向了身旁的阿音：“这果子送你了。” 接着，她从荷包里拿了10枚铜板，扔到了黍汐端着果子的木盘中，说道：“你数数，10个子儿，一个也不少。” 这女子，真是够嚣张！ 看这神态动作，想必又是哪家贵女小姐。 黍汐压住内心的火，收了8枚铜板，又留了两枚铜板放到林巧儿面前。 “这个荷花酥你都碰过了，我给你打八折，还你两文。” 黍汐身边的路达和阿甜，看到这一幕，没忍住笑出了声。 这口气没咽下，林巧儿又开始作妖了起来。 她把剩下的酥油蛋糕与草莓酱，在竹筒杯里一通搅动，搅成了不忍直视的红色浆糊状。 林巧儿举起杯子，把红色浆糊淋在了荷花酥上，然后举着空竹筒杯，夹着嗓子嗲声嗲气道：“哎呀~阿音你看看，这个竹筒杯怎么看起来这么粗糙？杯壁都是划痕，该不会是没有打磨过就拿来装糕点？” 阿音配合着她，伸长了脖子，往林巧儿的竹筒杯看去：“还真是呢~要是不小心将竹屑吃到肚中，刮伤了肠胃可如何是好？” 林巧儿眼露鄙夷，继续嘲笑道：“啧啧啧，这杯子还真是一般般，为何不用陶瓷杯呢？哟~阿音，你看杯底好像有黑色霉点！” 她扯着嗓子，故意抬高了声音。 黍汐赶紧来到二女身边，检查完杯子，说道：“二位小姐，这竹筒杯我们使用前都用开水煮过，绝不会有霉点的，都是只用一次，用竹筒装也是方便你们可以带走的。” 可不能让这两人在此胡说八道。 林巧儿把竹筒杯放在桌上，戏谑道：“掌柜的，别慌呀~我也没有说错嘛，你看底部的确是黑色的。” 铺子外已经有三四个看热闹的百姓围了上来。 黍汐觉察到此女恐要把事闹大，正当此时，慕之渊提着一壶开水，来到她身边。 他把开水倒入竹筒杯中，摇晃了几下倒了，重复两遍之后，把竹筒杯举起向众人展示：“都是误会，那底部是草莓果酱，杯子干净得很。” 他把竹筒杯放到林巧儿面前：“这位姑娘，你再仔细看看。” 林巧儿把竹筒杯从面前推开，右手托着腮，眼含桃花看向慕之渊，语声娇笑道：“不用看，我相信公子。” 黍汐：“……她这是要闹哪样？” 看热闹的百姓散开，黍汐刚松了口气，林巧儿娇滴滴的软音又飘了过来。 “掌柜的，你今天的发霉竹杯，让人心生阴影，你要如何赔偿我？” 黍汐还从没碰过如此不讲理的小姐，这人是想吃霸王餐吗？ 可是看她服装华丽，并不像缺钱的。 “小姐这杯子没有问题，恕小店不能赔偿。” 林巧儿起身，指着黍汐的双手道：“掌柜的，我要你的这双手！明日来我府上，给给小姐们做一场茶点吃食，泡咖啡，材料我来提供。只要你人来我府上，伺候大家一个下午，如何？” 伺候？还？！ 黍汐脑子一轰，她这是要拿我当的丫鬟来使唤！ 她脸色一沉，当面拒绝道：“这位小姐，我去不了，您另请他人，我去知县老爷府上做寿辰蛋糕也是要收出工费的。” 林巧儿后退一步，软软坐在椅上，风流媚态道：“哟，掌柜的别这么凶嘛~现在是你在求我别把事儿闹大。 我只要明日午后，你来我家府上半日，又不是绑了你去，否则我把你铺子杯子的问题，在姐妹太太圈一宣扬，以后谁还来这里吃你家的果子糖水呀？” 林巧儿嗓子越来越大，就差是要在集市吆喝这竹筒杯发霉了。 兵来将挡，水来土掩。 去就是了，难道我还会怕她不成？ 黍汐勉强答应了，林巧儿和她的姐妹阿音这才歇声离去。 走之前，林巧儿意味深长地看了眼慕之渊，不忘撩骚道：“这位小哥咖啡磨得甚好，他若能来，姐妹们一定很高兴的。” 回府路上，阿音不解道：“巧儿姐，你想让她来府上伺候，给二两银子不就行了，何必搞得如此麻烦？而且我听说那小哥可是隐居的王爷。” “我就是故意要让她给我当丫鬟，使唤使唤，让她知道，谁才配得上王爷。” “姐，你不怕那王爷以后找你麻烦？听说他们感情很好。” 林巧儿收起了她的夹子音，得意道：“隐居者无官无权，有啥好怕的？感情好就多敲几下，总是会有裂缝的。” 第175章 芥末味儿～ 隔日，黍汐在流香小食早早把果饼做好，放在食盒中准备带去林府。 慕之渊不放心黍汐一人去那林府，非要跟在身边。 黍汐哪里能让那林巧儿如愿。 她知道林巧儿昨日来铺子里找茬，有一半原因是为了慕之渊。 “慕大哥，你先在糖水铺子坐一坐，我只是去会会那林姑娘，送一盒果子，现场泡咖啡，不会耽搁太久，而且府内都是女子在喝茶，你去怕是不方便。” 慕之渊最烦一些小娘子的眼神在他身上打转，便嘱咐黍汐万事小心，早些回来。 午后，黍汐独自来到林府，向管家说明了来意。 “原来是刘家果饼铺的掌柜，我们小姐交代了，快进来。” 老管家把黍汐领到了厨房，向她展示各种餐具和食材：“姑娘如若需要帮忙，请尽管吩咐这些厨娘。” 十名厨娘站在灶台边，眼里盯着黍汐手里的食盒。 还好提前把饼做好了，这要是在这些厨娘面前做饼，岂不是手艺都被学了去。 黍汐拿出一袋咖啡豆说道：“林小姐需要的果饼，我在铺子里已经提前做好了，你们帮我磨豆子。” 林巧儿的府上有一台从黍汐铺子买来的手摇磨豆机，黍汐还在厨房找了个石臼，让其他厨娘继续磨豆。 等豆子磨好了，她便指导厨娘们，用咖啡粉和开水冲泡咖啡。 “你们厨房可有牛乳？” 一位厨娘拿了一缸牛乳说道：“有的姑娘，听说今日你要来这，已提前备好了。” 黍汐拿了竹筅指导众人将牛乳起泡。 装咖啡的杯子，用的是上好的陶瓷杯，黍汐用奶泡，给每杯咖啡都拉了郁金香的花形。 厨娘们惊呼：“哇~原来咖啡饮子也能如茶百戏一般，在上面作画！” 林巧儿和她的几个姐妹儿正在亭子中嗑着瓜子。 丫鬟们端着咖啡，陆续送到院子里。黍汐提着食盒，跟在丫鬟队伍后面。 亭子里，一共坐了六人，各个珠翠满头，肤白唇红，一派名门贵女范儿。 林巧儿没见到慕之渊，有些失望，她闻了闻咖啡道：“黍汐掌柜，这咖啡是你现泡的？怎么铺子里的小哥今日没来？” 就知道她叫慕之渊来，没安好心。 黍汐冷冷道：“他肚子疼，今日来不了了，咖啡是你厨房的丫鬟冲泡，我拉的花。” 她走上前，打开食盒，把各色果子端放于各位小姐面前。 最后，她特地把一盘绿色的素饼放在林巧儿面前，道：“这是铺子新作的绿茶素饼，我特地做给你的。” 林巧儿又开始了她的小夹子音：“哎呀，怎么好意思呢，今天还真是辛苦黍汐姑娘了。” 黍汐也不和她废话，刚好林巧儿的姐妹在，她直接反问道：“不辛苦，只是林姑娘，你不会真的不打算付我这些果饼和咖啡的银子？昨日可是说清楚了，那竹筒杯根本没问题，我今日来你府上也没有收你的出工费。” “银子简单，我差那些银子吗？你说要多少？” “果子与咖啡一共200文。” 林巧儿拿出二两银子，放在桌上：“这是二两，连今日出工费一同结给你，但是你要陪我们姐妹们一同对诗，行飞花令，若能接上三句诗，银钱就给你。” 林巧儿内心暗喜，她可不信这双手沾油的厨娘，肚子里能有多少墨水。 黍汐内心嗤笑，对诗谁拍啊？我可是熟读唐诗宋词的。 “林姑娘可别反悔？” 林巧儿：“开门郎不至，出门采红莲。” 黍汐：“帘外雨潺潺，春意阑珊。” 林巧儿：“山桃红花满上头，蜀江春水拍山流。” 黍汐：“流水传潇浦，悲风过洞庭。” 林巧儿：“停船暂借问，或恐是同乡。” 黍汐：“相逢意气为君饮，系马高楼垂柳边。” 众人惊叹，厨娘还会对诗了？ 黍汐拿起那二两银子，对林巧儿说道：“多谢林姑娘的银钱，欢迎下次再来铺子里买果子。” 亭子里，其他贵女们纷纷对黍汐刮目相看。 “巧儿，这黍汐厨娘还是有些墨水，她都会王维、李煜的诗啊。” “她的手也真巧，这咖啡饮子上还画了一朵郁金香！” “这桃花酥真不错，我改日也要去她那铺子尝尝，我看她的果子不错啊，并没有你说的那么难吃。” 林巧儿收起眼中的寒意，对着众姐妹们弯眼笑道：“哎呀姐姐们，我哪里知道呢，也许今日是看大家在场，她不敢怠慢，特地把果子做得如此酥口。” 说完，她拿起了面前的一个绿茶素饼，刚咬了一口。 一股强烈刺鼻的芥子末味直冲鼻腔，在天灵盖炸开。 “啊~阿嚏……” 林巧儿很不淑女地在其他贵女面前，把口中的果饼吐在了地上。 “好啊，她居然在饼里下了芥子末。” 林巧儿又接连打了两个喷嚏，眼泪和鼻涕竟不自觉地流了出来。 她慌忙拿出帕子捂脸擦拭着。 其他贵女们笑道：“巧儿妹妹，你怎么吃个饼都会呛着？” 林巧儿把绿茶素饼推到桌子中央：“你们闻闻，那掌柜故意在饼里加了芥子末。” 阿音拿了个饼，拗开闻了闻，是清新的绿茶味。 她鼓起勇气咬了一口：“好清新的绿茶，巧儿，这是绿茶饼，没有芥子末的味道，不信你再尝尝。” 林巧儿又拿了个饼掰开闻了下，的确如阿音所说，只有浓浓的绿茶味。 原来她是故意把这饼摆我面前，让我吃了当众出丑。 哼！林巧儿暗暗发誓，将来定要报今日之仇。 黍汐提着空空的木食盒，哼着小曲儿，在丫鬟的领路下，往林府的大门走去。 路过西厢房时，被不远处林巧儿的大哥林文才看到。 林文才把家丁叫到身边询问：“那个小娘子是谁，长得如此水灵？” “回少爷，是一个厨娘，今日来给小姐们送吃食的。” “只是个小厨娘呀，来人，把她给我绑了，送到我的书房去。” 第176章 庭院调戏 黍汐被丫鬟带至回廊之下，林府大门就在前方，突然眼前一黑，被套了个黑色头套。 接着，手脚被绑了，两个壮汉将她扛了起来。 一旁的丫鬟顿时慌乱：“哎呀，你们这是干嘛呀？” 家丁：“这事儿你就别管了，少爷要的人，我们只是奉命行事。” 一听到林家少爷，丫鬟小荷吓得慌忙跑开。 黍汐不停挣扎着，无奈身材娇小。 这林巧儿怎如此不讲道理，她这是要把我扛去哪里？ 此刻嘴上已被塞了个布团，没法求救。 完蛋了，早知道就和慕大哥一同来林府了。 黍汐内心一万个后悔飘过。 慕之渊在食铺心不在焉，他担心黍汐在林府受到刁难，最后还是决定前往一探。 他来到林府门口，管家出门迎接。 “请问流香小食的掌柜还在林府吗？我来给她送咖啡豆的。” “你们掌柜的已经离开了。” 黍汐并未回铺子，慕之渊担心她被困于府里，便来到后门，翻墙进到林府，寻找黍汐。 林府，林文才书房内。 林文才搓着双手，嬉笑着掀开了黍汐的头套，取下口中的布团。 黍汐怯怯环视，屋内仅有她与眼前的陌生男子。 “你为何把我绑至此处？”黍汐言语微颤。 “小厨娘，我是林府的少爷，别怕别怕呀！哈哈哈……” 林文才色眼迷离，见黍汐并未挣扎，他来到黍汐身边，先解开了她手上的绳子。 黍汐刚解放了双手，啪！一个巴掌打到林文才脸上。 “好你个林家少爷，快放了我，不然我慕大哥绝不饶了你。” 黍汐的小手打在林文才脸上，然而他并不觉得疼痛。 林文才摸了摸刚刚被打之处，反而柔声说道：“小娘子，我知道，你是个厨娘，就想问问你，可愿与我相好？以后定不亏待你！” 林文才一边说，一边将黍汐脚下的绳子解开。 解放了手脚，谁还与他废话纠缠？ 黍汐拔腿就往房门冲去。 林文才从怀里掏出一把短刀扔到出去，刀结结实实地刺在黍汐头顶的门框上。 林文才看猎物般盯着黍汐：“哈哈哈~你别跑啊！我说真的小娘子，你跑不掉的。” 在原地愣了三秒，黍汐毅然开门跑了出去。 她一路跌跌撞撞冲到了后花园里，此处她没来过，四周也没有家丁和丫鬟。 林文才跟了上去，他在黍汐身后追着喊道：“小娘子，这荷花园里只有我们，没有我带路，你出不去的！你还没回答我呢，可愿与我相好？” 想不到这荷花园的回廊，就如一个迷宫，黍汐边跑边呼喊着：“有没有人呀！” 当她以为真要被困于花园之中时，慕之渊循着黍汐的声音，找到了她。 林文才见自家花园，无故进了个陌生男子，与慕之渊拳脚相交，三个回合，被慕之渊打趴于地。 黍汐有惊无险地被慕之渊救出了林府。 “小小的林府，居然敢强抢民女！” “慕大哥，今日之事，别和阿娘说，我怕她过度担心。” 见黍汐没事，慕之渊护送她回了梨花镇。 林文才见煮熟的鸭子飞了，心有不甘，他便前往林巧儿的厢房，询问今日的厨娘为何人。 “巧儿，你今日可是叫了个厨娘来府上送果饼？” 林巧儿见哥哥对黍汐如此上心，想必是已经见过了她。 “哥哥，你见过那厨娘了？她是刘家果饼铺的掌柜，可不是好对付的，今日我还被她戏弄了，哥哥要替我报仇。” 林文才打听到了黍汐的铺子，二话不说，就动身前往铺子寻人：“好个小丫头，我看你如何能逃出我的手掌心。” 林巧儿这才察觉，原来哥哥是看上了黍汐。 呵呵，她内心暗笑，哥哥这个风流公子，他看上的女子，从来就没有失过手的，即使哥哥得不到的，他也会亲手毁掉。 看来不用自己亲自动手了，不如就借哥哥之手打压打压那黍汐掌柜。 梨花镇，流香小食内。 楼兰儿觉察到黍汐脸色中的惊慌，料到她今日去那林府，定是受了委屈。 “阿黍，你今日送果饼，为何去了这么久？” “府里出了点事儿，不过我还是小小教训了下那林巧儿。”黍汐从荷包里拿出了二两银子，“你看，那林小姐也是个爱面子之人，我一激将，她怕在姐妹面前丢人，把出工费也一同给了我。” 楼兰儿抓起黍汐的手腕，仔细看了看：“阿黍，你还骗我，手腕的绑痕是怎么回事？” 黍汐见瞒不住，便把楼兰儿叫到了内屋，这才把今日遭遇全都告知与她。 楼兰儿起身，欲替黍汐打抱不平。 黍汐一把将她按在座位上，分析道：“兰儿姐，别轻举妄动。那林公子身上的玉佩貌似是漕帮之物，我看上面刻有‘漕’、‘林’二字，应该是和漕帮有关，且能和慕大哥交手三个回合，武功不差，想必和江湖之人多有交道。” 慕之渊觉得黍汐分析有理：“我也发现了那玉佩，阿黍，你近期别去开塘镇，就留在流香小食。” 接着，慕之渊吩咐楼兰儿去开塘县果饼铺子帮忙，顺便暗中调查林家兄妹的底细。 他则独自北上，沿着运河查询漕帮与林家的关系。 从林家兄妹霸道的行事作风，黍汐隐隐感觉，自己得罪了不该得罪之人。 小青来到内屋提醒黍汐：“掌柜的，有客人找，是开塘县的周小姐。” 周小姐来了！正好可以向她打听打听那林家兄妹的消息。 黍汐把周小姐请到屋内。 “周小姐近日身体可好？”黍汐见周小姐身体似乎已经恢复，脸色也比之前红润了许多，她便吩咐小青去拿一些果子，“小青，拿一些玫瑰雪耳马蹄糕来。” “多亏当日你们及时将我送回了医药局，现在已无大碍。黍汐掌柜，我今日来此，是想询问，我那东戏台边上开的果饼铺子，你可有意向买了去？我给你五成价10金如何？” 周小姐的果饼铺子本来是对标自己的铺子，抢生意的，现在她相公过世，周小姐也没有心思自己再开下去。 黍汐心中窃喜，周小姐给的转让费低于市场价，但还是要客套一番：“周小姐，这铺子是你和孙公子生前一同开的，当真愿意放下经营吗？” 周小姐想到了孙公子，眼圈又红了一圈：“那铺子是给相公立业的，我们本打算从小生意做起，现在他人都不在了，每每看到铺子就会想到他，而我亦无心打理，铺子现在生意并不好，不如黍汐掌柜就接手，当个分铺。” 第177章 桃园教训 黍汐便与周小姐约定了时间，去看看她的果饼铺子。 自己手上目前的现金还不足10金，黍汐不打算把屋子抵押了去借银子，她询问周小姐，银子交付可否分期。 周小姐并不差钱，也是个爽利之人，因感黍汐的救命之恩，愿意黍汐先付3金，之后再补上。 新铺子接盘的生意谈妥之后，黍汐便向周小姐打听林家兄妹之事。 “周小姐，你可知黍汐林府的林巧儿与他兄长？” “林家以前是做镖行生意，后来听说因押镖结识了漕帮的老大，长期替他们押镖。而且自从薛家离开了开塘县，他的船运生意，就渐渐被林家所取代，现在也算是岭南一带船运、货运一霸，连官府办事也要看他家脸色。 而林家兄妹我和他们没有往来，只听说过二人行事作风过于霸道，且有家族庇护，一般人都惹不起。” 看来自己的担忧不是没有道理的，早知那日，就与慕大哥同行，也不做芥末果饼戏耍林巧儿。 现在是一下得罪俩，真担心以后在开塘县的果饼铺子会受到牵连。 黍汐想要寻求周小姐的帮助，不安道：“周小姐，我今日好像得罪了林家兄妹，我担心以后果饼铺子会受到牵连，这该如何是好？” 周小姐安慰黍汐，自信道：“黍汐掌柜，你莫要担心，我那家开塘铺的果饼铺子，也不是那林家兄妹能动得了的，毕竟爹爹是商会会长，我回去问问爹爹有何解决方法，或者……你可愿意加入爹爹的商会？” 黍汐琢磨着周小姐的建议，加入商会不失为一个好办法。 但之前和其他果饼铺子结下了梁子，想必他们会联合反对，看周小姐能否从中协调帮忙。 开塘县，刘家果饼铺子。 林文才很快就找到了黍汐的铺子，前来寻人。 他在果饼铺子和隔壁的糖水铺没见到黍汐，便到结账处打听了起来。 楼兰儿正代替黍汐在铺子里给路达打下手。 路达也从楼兰儿口中听说了黍汐在林府的遭遇。 现在见这林公子居然自己找上了门来，为了不影响生意，楼兰儿上前与林文才打招呼。 “林家公子，你是要找我们掌柜吗？” “对啊，你们掌柜的是藏起来了吗？” “掌柜的每日巳时会去桃园的小亭子喂鸽子，不在铺子里，你找她有何事呀？” 林文才见铺子的帮厨能把自家掌柜的行踪透露给他，还以为黍汐在和他玩欲擒故纵，嗤嗤笑道：“你们掌柜的真有意思，刚才还不理我，现在又让你们告诉问我她在桃园喂鸽子，有意思，呵呵呵。” 见林文才没有在铺子闹事，先行回了林府，楼兰儿便偷偷跟上，去林府打探消息。 府内的丫鬟小荷正准备去厨房传菜，被楼兰儿偷偷掳到角落问话。 楼兰儿蒙着面问道：“你别害怕，今日你家公子，可是绑了一位厨娘？” 小荷一听是询问黍汐的，仗义道：“女侠莫慌，那位厨娘已经被一位侠客救走了，还是我给指的路呢！” “你个小丫头还挺仗义的嘛！” “那位厨娘姐姐教我们泡咖啡，做的果子我们也去铺子里买过，可好吃了，可不能让我们林公子给抢占了去。” “你叫什么名字？” “我叫小荷，女侠，我不能和你多说，得去干活了，府里家丁众多，请多加小心。” 厨房那儿传来了声音，是厨娘在喊小荷的。 楼兰儿见府内家丁众多，便先行离开。 翌日一早，林公子为了寻得黍汐，早早在桃园亭内饮茶等候。 本以为是佳人有约，没想到等来的是路达这个彪形大汉。 林公子虽会些拳脚，但在路达面前，也只是个三脚猫功夫。 两个回合，就被路达打落入水。 临走前，路达对林公子放话：“刘家饼铺的掌柜就是我的亲妹子，你个腌臜泼才，休要再打她的主意，不然以后我见你一次，就打你一次。” 四月清晨的池水，冰寒刺骨。 林公子流着鼻血，泡在水中，直到路达走了，他才颤抖地爬上了水岸。 “哼~这个厨娘什么来头？我非拿下她不可。” 梨花镇，流香小食内。 黍汐为了避开与林家兄妹的矛盾，近日都由楼兰儿代替她去开塘果饼铺子打理。 晚餐时刻，楼兰儿和路达回到流香小食，告诉黍汐，今日替她狠狠教训了那林文才。 “阿黍，今早我把他打到那池水中，喂了王八，大哥给你解气了，以后看他还敢不敢打你的主意。” “路达大哥，打得好！” 黍汐真想看看欺负他的林公子，落入水中的狼狈样子。 众人正说笑着，折梅抱着一把古筝来到铺子里。 老朋友来吃饭，黍汐上前接待。 “折梅姐姐，今日去哪儿弹琴了？” “今日去玲珑山找老朋友叙旧，孤竹师太送了我一本曲谱，你看。” 黍汐翻看曲谱，她是个曲盲，谱子上的标记全然不懂，只有那曲谱名她认得，曲名为《芳菲四月》。 “姐姐，这曲子学会了可否来流香小食弹给我们大家听？” “不去那开塘县的糖水铺子吗？”折梅不解道。 “最近我都在流香小食，开塘县的铺子，就让阿娘看着。姐姐，今日你要点什么菜？” 折梅点了她常吃的清淡菜品：山海兜、素萝卜丸、芥菜粥。 小青与幺妹便去内厨忙开了。 “黍汐妹子，三日后开塘县的国色棚要举办‘歌会’，到时牡丹姐姐会在那儿献唱，她的歌舞现已名动开塘县。届时，国色棚外将搭一个花戏台，到时各地的歌者都会来，可热闹了。” 黍汐内心蠢蠢欲动。 到时可要借这歌会，推些新品，给她的铺子做些宣传。 第178章 渔舟唱晚 亥时，流香小食打了烊，黍汐回到新居，研究食谱，为几日后的歌会做准备。 窗边传来了练琴声，是邻居折梅在弹古筝。 轻风拂弦，余音悠扬，折梅婉转的琴声，勾起了黍汐春游的兴致。 她翻看食谱，遐想着要是能邀着几个姐妹一同在暖阳下春游，那该多好。 一时睡不着，她轻轻叩响了折梅屋门。 见到是黍汐，折梅将她请进屋内。 黍汐抱着一罐腌制好的青梅送给折梅：“折梅姐姐，我在房间听你弹琴，一时睡不着。” “打扰你休息了。”折梅抱歉道。 黍汐忙摇头，她邀请折梅明日午后一同去郊外春游。 “折梅姐姐，明日休沐日，午后可愿一同前往郊外春游？我把染尘姐姐也一同叫上，到时在郊外一同吃果子，听姐姐弹琴。” “好呀！这首曲子《四月芳菲》我刚练成，弹给你们听听。” “这罐青梅是今日腌制的，姐姐你先尝尝，就不打扰你休息了。” 翌日一早，黍汐到流香小食安排完食铺的工作，前往染尘的香铺。 染尘姑娘一听说要去郊游，欣喜跃然，她把铺子交给爹爹，与黍汐一同前往。 午后，黍汐与折梅、染尘三人一同乘车，前往郊外草坪。 黍汐做了两食盒的吃食，折梅带琴助兴。 宽布铺于草坪之上，黍汐把食盒里的吃食悉数摆开。 染尘拿出两个香囊，赠与黍汐、折梅。 “折梅姐姐、阿黍，这是新制的香，名为‘返魂梅香’，赠与你们。” 黍汐细嗅香囊，恬淡优雅，是淡淡的梅花清幽香。 折梅弹琴助兴，一首《四月芳菲》，余音袅袅，引来渔人和声。 黍汐站了起来，向池塘处眺望，是一个熟悉的身影。 余小船摇着橹，渔船上坐着一个女孩，约摸十三四岁。 她将荷叶披在身上，手捧一束粉色荷花，与余小船唱着打渔小调。 黍汐冲着余小船挥手，喊道：“喂！余小哥，还在捕鱼啊！~” 余小船认出了岸上的黍汐和折梅，他将船靠岸，带着妹妹上岸与众人打招呼。 “阿黍掌柜、折梅姑娘，你们来此郊游？” 余小船见到折梅，有些拘谨，言语鲁钝。 “余小哥，这是你阿妹吗？”黍汐好奇道。 余晚娘来到黍汐身边，将手上的荷花分给了她与其他人，呵呵笑道：“我叫余晚娘，你就是流香小食的掌柜？” 黍汐点头，把余晚娘拉到草坪上一同入座，道：“你们的歌声真好听，和折梅姐姐的琴音刚好配在了一起。” 折梅、余小船双双脸红。 “哪里，我们这是随便唱唱，民谣小调，不可与折梅姑娘的琴声相比。”余小船谦虚道。 黍汐请兄妹二人一同入座吃果子：“你们快来尝尝，我做了一些新的果子和饮子。” 碟子里，放了些玫瑰和青梅制作的果品蜜饯。 有紫苏梅饼，是将青梅制成酥饼放置紫苏叶之上，寓意紫气东来。 还有雕花梅球，在青梅上用刻刀雕字，以冰糖煮制成蜜饯。 玫瑰梅，用玫瑰包裹青梅蜜饯，以蜂蜜煮制而成。 饮子为青梅绿茶，黍汐提前在铺子泡好，装置壶中。 折梅请余晚娘兄妹再歌一曲：“晚娘妹妹，可否请你们再歌一曲，我来伴曲，刚才的歌儿与那《芳菲四月》之曲颇为和谐。” 在折梅的邀请之下，兄妹又歌一曲，折梅伴音。 曲毕，她拉着余晚娘的手儿建议道：“晚娘妹妹，可否邀请你参加开塘县的歌会？我把曲儿重新编一编，与你的渔歌一合，不比那乐坊的曲儿差。” 在折梅的盛情邀请下，余晚娘同意加入。 离歌会还有两日，傍晚，折梅便将晚娘请回丝竹馆。 当晚将她的歌词重新编了曲子，取名《渔歌》。 晚娘的嗓子配上折梅的琴音，宛如天籁之音。 余小船这两日去黍汐铺子送完河鲜，就带着妹妹去折梅的丝竹馆练唱。 余晚娘见哥哥这两日颇为积极，也明白了哥哥对折梅的心意。 她一心想为哥哥与折梅拉红线。 歌会前一日，黍汐与楼兰儿一同去了开塘县。 她找到了国色棚的春妈妈，想请她在歌台的边上，腾一个空位给果饼铺子，摆摊卖果饼和糖水。 春妈妈倒是极好说话之人，爽快地答应了。 黍汐向春妈妈承诺当日歌会，向歌者与劳工们赠送饮子。 她向春妈妈打听歌会名单：“春妈妈，这次歌会除了花魁牡丹和小黄莺，还有多少歌者参加？” 春妈妈得意道：“这次能请到小黄莺来开场，牡丹压轴，主要是向开塘县宣传我们国色棚正式开张，至于其他歌者嘛，有乐坊的，也有民间的。” “我听说只要嗓子好，也可上台清唱？” “那是自然，当然得唱的好听才能上场，我偷偷告诉你，如果唱得好，被哪个老爷看上了，被收为歌妓，以后也是衣食无忧了。” 衣食无忧？难不成这还是一种变相的“选秀”？ 莫非这春妈妈开这歌会另有目的？ 黍汐继续打探道：“春妈妈，这歌会是哪位大人提议的啊？” 春妈妈暗暗一笑，挥舞着手中帕子，道：“哎呀，你管这些事做啥？总之自有高人出这笔银子，咱就不用操心了，当日的果饼我可与你预定了。” 黍汐回到果饼铺子里，交代众人：“明日的歌会，需要制作的果饼咱们今日得提前准备好。青梅蜜饯和梅饼我在流香小食做好，明日带来。” 陈氏见黍汐面色有异，问道：“你刚从那国色棚外回来，歌会的舞台边可愿意让我们摆摊？” 黍汐将春妈妈之话告知阿娘陈氏：“他们同意，但是阿娘，这个歌会我原以为是如戏台表演一般，在春日里给百姓助兴的。但是刚才听春妈妈说，也是给一些老爷们选歌姬的。” 陈氏见过几次歌会，她安慰道：“未必！想那小黄莺是戏班的台柱子，哪里愿意放人？。” “若是些贱籍或贫苦的平民呢？” “阿黍，你是有什么担忧？” “但愿我是多虑了……” 晚上，黍汐夜访折梅姑娘，将她的担忧告知：“折梅姐姐，余晚娘和你要去歌会表演，那春妈妈有说什么吗？” “本来我是应牡丹之邀，单独表演，后来听了晚娘的歌，实在是喜欢，就问了春妈妈可否加一个歌者，春妈妈并未反对，黍汐妹纸，不如当日让晚娘以化名蒙面献唱，岂不安全？” “这倒是个好主意，到时问问晚娘。” 歌会当日，余小船一早将晚娘带到丝竹馆。 折梅询问晚娘：“晚娘妹妹，你可愿以化名蒙面献唱？开塘县鱼龙混杂，黍汐妹妹担心你的安全，都怪我一开始没考虑周全。” 晚娘欣然同意：“就按你们说的办，我并不想以歌为业，今日只是替折梅姐姐助兴。” 第179章 玫瑰指路 春日歌会当日，开塘县的国色棚外礼乐风华，百姓早已围观，等待演出。 有乐坊、戏班、瓦子、民间歌者，纷纷登台。晟钟悠扬，琴瑟婉转；优伶歌姬，声动梁尘。 楼兰儿与路达在歌台边，摆了个摊位，售卖果饼与饮子。 今日所卖果饼主要原料为四月青梅所制成，有玫瑰梅、腌梅蜜饯、紫苏梅饼、雕花梅球。饮子主要为青梅绿茶、雪梨银耳汤。 黍汐在慕之渊的陪同下，混在观众席中，欣赏歌者表演。 慕之渊昨夜已调查完毕回了梨花镇，确定那林府有漕帮作靠山。 他在观众席中警惕地看着四周，生怕黍汐又被那林公子给掳了去。 林公子自从在桃花园被路达打落入水，便对路达有些忌惮，见他在那摆摊，便在人群和舞台中物色别的女子。 小黄莺最先登台，一曲《桃花雨》，唱断众人肝肠。 晚娘与折梅配合，渔歌清新，是民谣改编，一些观众都能跟着哼唱，成了当日的独秀，风头一度盖过了小黄莺与乐坊的歌姬。 晚娘与折梅表演完毕，便乘车匆匆离去，赶回了梨花镇。 最后是花魁牡丹登场，国色棚的头牌，排场就是大。 有鼓笛配乐，舞女伴舞，所唱之词是柳词人专门为她题写的《雨霖铃》，婉转绝美。 牡丹姑娘表演结束，人群才渐渐散开，黍汐到摊位边帮着楼兰儿一起收摊。 小黄莺所在的戏班主来到摊位边，焦急询问：“你们可看到小黄莺？” 楼兰儿记得小黄莺表演结束后，便到摊位买了些梅饼和玫瑰梅。 “戏班主，小黄莺买了些果饼，我看她就回戏班休息了。” 戏班主拍了下大腿，发愁道：“哎呀，我们小黄莺不见了，我看地上有些梅饼，还以为她来你们摊子来买饼了。” 黍汐见这位老班主手足无措，忙安慰道：“老班主，可否带我们去戏班休息处，也许能找到小黄莺失踪的线索。” 黍汐让楼兰儿与路达先回果饼铺子，她与慕之渊随老班主一同前往戏班。 营帐内，小黄莺的休息室并不大，是简单的化妆台与更换戏服之所。 黍汐见化妆台下散落着一些被踩碎的梅饼，几件戏服散落于地上。 桌椅在地上留下滑动的痕迹，小黄莺挣扎反抗过，并非自愿。 慕之渊把戏服捡起，发现下面盖着两粒玫瑰梅。 黍汐将玫瑰梅拾起，梅子包裹在一朵玫瑰花中，不仔细看，以为是落花，不易引人注意。 这玫瑰梅由她铺子制作，应该就是小黄莺今日在摊点买的。 二人来到帐外绕了一圈，在西北角看到一粒玫瑰梅。 沿着西北方向前行五十米，又看到了两粒玫瑰梅散落于地。 黍汐猜想小黄莺定是情急之下，以玫瑰梅为路引，希望获救。 “慕大哥，小黄莺是在用玫瑰梅向我们指路。” 玫瑰梅一路将二人引到了林府。 “阿黍，你先回铺子里，前方好像就是林府，我想应该又是那林文才所为。” 慕之渊让黍汐先回铺子，玫瑰梅在林府后门边就断了，果然是林府所为。 林府里传来了小黄莺的歌声，所唱之词甚为幽怨。 慕之渊分析小黄莺应该是被抢来了府里，歌声是她在向外求救。 他翻墙而入，循着歌声，来到了林文才的书房边。 小黄莺的歌声停了下来，她假意逢迎道：“林公子，你想听的曲儿，我已唱完，可否让我回戏班，我妹妹还需要照顾。” 林公子邪笑道：“如果只是想听曲儿，我何必把你掳走，你不如当我的美妾，以后日日唱给给我听，你那妹妹一同入府，我不会亏待你们的。” 接着，书房内传来了砚台花盆摔碎之音。 慕之渊冲到书房内，两招之内，便将林文才打趴在地，把小黄莺解救出来。 林文才揉着被打疼的屁股，来到屋外，指着慕之渊骂道：“我认得你，上次也是你坏我的好事！来人啊，替我抓住他。” 家丁和打手闻声赶来，慕之渊与众人厮打起来。 丫鬟小荷见状，把小黄莺拉过，躲在假山边安慰道：“姑娘，别怕！” 慕之渊将家丁与打手踢飞，给林文才留下一句话：“你若再敢强抢民女，我必报官，到时收了你家的航运生意！” “你小子敢威胁我？我和你没完！”林文才向前走了一步，屁股生疼，又坐在了地上。 “侠士，小黄莺在这儿！”丫鬟小荷的声音从假山边传来、 慕之渊谢过小荷，带着小黄莺离开了林府。 妹妹林巧儿闻声赶到哥哥身边：“哥，你怎么又抢女子回府了，你房里十个美妾还不够吗？” 说完看向慕之渊的背影，花痴道：“他要是能来我的书房该多好呀！” 林文才直不起腰，踉跄着回了书房，见妹妹还呆立原地看着慕之渊，骂骂咧咧：“成天就只知道看你的美少年，就不知道帮哥哥多纳几个妾。” 林巧儿气呼呼地来到哥哥身边：“哥，你还好意思说，那个黍汐掌柜你这么快就放弃了？” 林文才想到那日被路达打入池塘喝凉水，他就气恼至极。 “谁说我放弃了，我打听了，她最近都在梨花镇，明日我就去把她带回来，等她带入了林府，定要好好折磨一番。” 黍汐打了个冷颤，感觉背后凉意习习。 她已回了流香小食，正在准备吃食，给折梅和晚娘庆贺。 小青来厨房帮忙，偷偷八卦道：“掌柜的，余小哥最近除了送河鲜，来铺子也太频繁了，他和折梅姑娘，好像特别投缘。” 这一切，黍汐早已看在眼里，希望这次折梅姐姐遇到的，是能真心对她之人。 莺哥儿抱着一大盆青梅问道：“阿黍姐姐，这些都要做成青梅酱吗？” 第180章 青梅宴 黍汐点头示意：“今日要做青梅宴，青梅酱要多做一些的。” 小青也拿了一盆青梅过来，询问道：“掌柜的，这些梅子还雕字吗？” “还是要雕的，还是按原来的‘厚、禄、重、容’这四个字来雕刻，显得吉利，先雕字，等冰糖化开再加把梅子放进去制作。” 黍汐一边交代雕花梅球的制作要点，一边拿了几颗制好的青梅检查。 小青刻的字是按照小豆子写的字，一笔一划地雕着，字体选的是篆书。 单刻字这道工序，就费工费力，奈何百姓们就喜欢这种口味好，又文雅有讲究的吃食。 梅饼和雕梅蜜饯，晚娘和折梅姑娘是吃过的，黍汐还得准备几道硬菜，都与青梅有关。 首先制作的是「青梅排骨」。 先起锅烧油加冰糖炒出糖色，再放入洗净的排骨炒制，给排骨裹上一层糖色。 接着倒入酱油、葱姜调味，继续翻炒。 幺妹按黍汐的要求，拿了腌制的梅子酒：“掌柜的，一碗梅子够吗？” “够的！” 黍汐将六、七颗腌渍的青梅倒入锅中一起翻炒。 青梅在油锅中煸出了酸甜的果香味，黍汐闻着有些饿了。 接着倒入一小碗青梅酒，加水没过排骨，转小火焖煮三刻钟。 待排骨炖得软烂，与青梅香气融合一起，开盖，下香菇丁与五粒完整的蒜头。 大火翻炒收汁，盘中的排骨黑亮黑亮的，青梅酒一炖，闻着都不油腻。 最后装盘，撒葱花！ “上菜啦！”黍汐端着刚做好的青梅排骨到桌上，“折梅、晚娘，你们吃吃味道如何，帮我试试菜，我准备明日起出一套青梅宴，这是硬菜。” 折梅喜欢吃素食，荤腥的碰得少。 但是这道青梅排骨吃着，满口是浓浓的酸甜果香。 “阿黍姑娘，这道菜不错的呀，我吃了一点都不觉得油腻呢，反而还挺开胃的。” 晚娘吃了也连连点头：“阿黍，还有什么硬菜？” “硬菜还有「梅露蒸鱼」与「雕梅扣肉」，还在蒸着，你们先吃饭，我先去忙。” 梅露蒸鱼，以新鲜鲈鱼蒸制。 鱼身铺满姜丝，浇腌渍梅子的梅汁，放三四颗腌渍梅子于盘中，一同入蒸笼蒸一刻钟，出盘浇青梅酱于鱼身调味。 梅露蒸鱼的香气也吸引了章秀才，他念叨着：“掌柜的，梅露蒸鱼，蒸蒸日上啊！” 还是秀才说话吉利，黍汐端出两盘蒸鱼对帮厨们说道，秀才、大江……你们也来试菜。 说完她把蒸鱼端到内屋给折梅和晚娘上了菜。 晚娘是渔娘，对鱼最有研究。 这道菜讲究的就是个鲜字。 鱼肉要新鲜的，梅子酱与姜丝起到了去腥的作用，但是又不掩盖鱼肉本身的鲜味。 晚娘：“阿黍，我还是第一次吃用青梅酱调味的蒸鱼，我在家做鱼只懂得放葱姜与酱油，没想到还有这种吃法。” 折梅姑娘本就爱吃蜜饯甜食，鱼肉混合着酸梅，酸爽开胃：“阿黍，我本来有些怕鱼腥，但这种做法一点都不腥，你可有青梅酱，我买些回家也试试。” 见二人对这梅露蒸鱼赞不绝口，黍汐又去了内厨，看帮工们试菜结果。 鱼已经被他们吃完了。 “你们觉得这道菜如何？” 路达与楼兰儿肉食吃得多，以前只晓得吃烤鱼和水煮鱼。 这蒸鱼一上桌，几乎都是他俩吃得。 小青抱怨道：“他们吃得太快，我只尝了一小口，就剩下梅肉了。” 店小二阿兴觉得这道菜制作时间短，出餐快，建议黍汐现在就可加到食牌中。 章秀才一写完食牌名，便询问道：“掌柜的，明日是正式推出青梅宴吗？” “是的，青梅宴为套餐，明日起正式开卖，包含：雕梅扣肉、青梅排骨、梅露蒸鱼、盐梅和羹、紫苏梅饼\/雕花梅球、青梅绿茶。梅饼和梅球都是点心，二选一，一份套餐五菜一茶，六十五文一份。” 安排完青梅宴的食牌，黍汐又进到厨房，简单煮了一锅盐梅和羹。 和羹，以肉末煮羹汤，加少量盐梅肉调味。 黍汐把和羹端上，折梅觉得菜太多了。 “不多不多，还有个雕梅扣肉，马上就好，我同你们一起吃。” 雕梅扣肉，将五花肉切方块油炸，改花刀浇糖色，加入糖渍梅肉，须蒸两个时辰。 这道菜看着是一大块肥肉，但入口一点也不腻，还特别下饭。 折梅本不愿吃这油腻的吃食，但她看黍汐和晚娘吃得那么香，试着夹了一小块扣肉，与和羹配着吃。 还真是下饭呢！ 小厨房内，楼兰儿与路达再次对扣肉下了手。 不过这次其他人也尝到了雕梅扣肉，还未到饭点，已经人人拿了个小碗盛饭吃了起来。 开塘县，慕之渊将小黄莺带回了老戏班的帐营中。 那林文才虽未派人追来，但为了小黄莺安全，慕之渊让老戏班最近不要在开塘县的戏台表演。 “老班主，那林家公子在开塘县根基深厚，你把小黄莺带回梨花镇，在我的地盘里，至少他不敢乱来。” 老班主谢过慕之渊，安排人收拾好演出道具，带着戏班回了梨花镇。 慕之渊一同跟随，护送戏班一路回到了宅子里。 老班主连连磕头感激道：“慕王爷，小黄莺就是我们戏班的台柱子，你可是救了我们整个戏班啊！” 慕之渊扶起老戏班，便前往流香小食。 铺子里，食客不多，黍汐与折梅、晚娘吃得正香。 林文才比慕之渊先行一步，来到了流香小食。 他带了十名精壮打手，将铺子里外围住，还把正在吃饭的两桌食客给轰了出去。 “你们掌柜的在哪里？叫她给我出来” 有打手撑腰，林文完全没把路达与楼兰儿放在眼里。 黍汐示意路达与楼兰儿先别动手，来到林文才面前。 “原来是林府的林公子，可来我铺子吃饭的？” 第181章 砸场子 眼看着林家公子来者不善，黍汐握紧了锅铲，自我保护。 其他不会武功的，有的拿着扫帚，有的拿着菜刀，把黍汐护在身后。 楼兰儿与路达从身边桌上，随手抓起一把筷子，朝那几名打手的关节狠狠扔去。 他们居然毫无反应，反而握紧双拳狠狠地砸向桌面。 林文才此次带来的这些精壮打手，都是练家子。 楼兰儿与路达上前，摆开架势，双方剑拔弩张。 几名打手进到铺子，将桌上的碗筷用力砸在地上，路达与楼兰儿与他们扭打了起来。 “叫他们住手！”黍汐朝着林文才大声喊道。 林文才举手示意打手停下，得意道：“阿黍掌柜，你是想通了吗？你若愿意现在跟我回府，你要什么我都给你，别说是开这个小店了，就是一条街，我也给你买下来，我说到做到！” 为了避免林文才的打手把自己的铺子掀了，黍汐假意道：“林公子，铺子还要做生意，你若想吃什么特色小炒，大可派人来取食，没必要让我我去你府上做菜。” 林公子嘴角一歪，邪笑道：“我说的可不是去做菜，是去做妾！” 楼兰儿把黍汐拉回了内堂，路达冲到前面：“阿黍，和他们废话干嘛呢？有种到外面我们单挑。” “好啊，今日就让你看看我们林府押镖打手的本事。” 黍汐让楼兰儿在内屋保护折梅与晚娘，她二人若是被林公子瞧上了，恐再生事端。 路达是个练家子，他与打手一对一，赤手空拳打了起来。 一个路达就打趴了林公子五名打手，但他也精疲力尽，身上都是淤青。 慕大哥不在，只剩楼兰儿会武功，可是她要保护折梅与晚娘。 黍汐内心焦急万分，她都想拿着锅铲上前和那林文才对打。 此刻，余小船正好来流香小食接妹妹晚娘。 他见到铺子门口被一群打手堵着，路达浑身是伤倒在地上。 余小船冲到铺子里，把黍汐护在身后。 “阿黍掌柜，是遇到什么事了？” 黍汐向余小船求助道：“余小哥，这些人是来铺子找茬的，不让我们做生意。” 余小船一冲动，竟然上前与那打手硬碰硬。无奈他只有蛮力，虽拼尽全力，但一个打手才三招，就将他打得口吐鲜血。 在铺子里的楼兰儿看不下去，她直接拿出弯刀，与剩下几名打手厮杀开。 打手们也是久经江湖，他们虽未带刀，但面对楼兰儿的刺突招式，也能精准反制，见招拆招。 楼兰儿一对五，打得有些力不从心。 刚被路达打趴下的胖打手问林文才：“少主子，你不是说只是来抓一个弱女子的吗？怎么她还会舞刀弄剑的啊？” 林文才在一旁看着热闹：“我不管，反正你们今天的任务，就是放倒这些会武功的，把里面那个女掌柜给我带回府去。” 楼兰儿勉强才打趴了一个打手，剩下四人将她反手死死钳制住。 突然，一根木棍飞了过来，重重敲在了四人后背，楼兰儿趁机摆脱控制，回到食铺，把黍汐护在身后。 慕之渊手持长剑来到铺子外，将剩下几名打手打趴于地。 林文才眼见手下人都被打趴了，他知自己不是其他人的对手，正准备驾车逃去。 慕之渊捡起长木棍，向前扔去，直接刺穿车轱辘，林文才从车上滚落入地。 他冲上前，掐着林文才得喉咙，眼神狠厉道：“梨花镇不是你来作威作福的地方，你信不信我现在……就能一把你……” 慕之渊虎口一紧。 林文才咳嗽了一声，沙哑道：“你不能动我，我若在此出了事，我爹会派人来铲平了这里，你，你别乱来！来人啊，还，还不过来救我。” 众打手早已遍体鳞伤，自顾不暇。 “滚！滚出梨花镇！”慕之渊将林文才狠甩于地。 林文才踉跄地爬了起来，在众打手的搀扶下狼狈离开。 楼兰儿和路达身上也多有淤伤，黍汐拿了些金疮药给他们涂上。 最惨的是余小船，内伤严重，林文才一离开，折梅与他妹妹晚娘便带他去张大夫医馆医治，也算是有惊无险。 林巧儿见到狼狈回府的哥哥，就知强抢黍汐的计划失败。 她上前添火道：“哥，既然那刘黍汐如此不识好歹，不要也罢。” “哼，真是不识好歹，我得不到的，别人也休想得到。” “哥哥，不如深夜偷偷把她从宅子里掳走，扔到那荒山野岭，她若不从，就留她独自在山，到时神不知鬼不觉，能下山是她命大，若是失了足，也与你无关。” “妹妹，你何时变得如此歹毒？就因为这女子抢了你倾慕之人？” 林文才有些陌生地看着自己的妹妹。 此刻，她的眸子满是凶狠妒意，这人前娇弱的妹子，心思比自己还狠辣。 林老爷见林文才找他要去的精壮打手一个个成了阉鸡，上前兴师问罪。 “文才，你又出去沾花惹草了？我的几个押镖好手，被谁打成这样？” 林文才揉着被打疼的后腰，正要向林老爷吐槽今日之事，林巧儿迅速上前，将他的口捂了起来，生怕他说出慕之渊的名字。 “爹爹，哥哥今日是被一个厨娘和她铺子里的厨子给戏耍了。” 林老爷瞥了暼林文才：“你瞧瞧你，衣冠不整，还不去换了，等下还要随我去见客人，这样成何体统？” 林巧儿把丫鬟叫来，给林文才更衣。她挽着林老爷的手，撒娇道：“爹爹，今日哥哥被戏耍的那个厨娘，上次也欺负了我，你可要替我做主。” “一个小厨娘，用得着我动手，你们兄妹自己看着办，想要什么没有？非要和一个厨娘杠上了。” 林老爷倒是好奇，这厨娘是何许人也，竟然能把他的十名精壮打手给打趴，看来身边也不乏高手。 林老爷转头叮嘱女儿：“巧儿，药房里有些无解之毒，那厨娘要是再不知好歹，你去药房取药直接把她解决了，省得麻烦。” 林巧儿兴致冲冲，跑去了药房，在林老爷的授权下，拿了那毒丸藏于身上。 “刘黍汐，是你惹到我们兄妹的，我看你还能嚣张几时。” 丫鬟小荷躲在假山边，暗暗记下今日之事。 “我得找机会去趟果饼铺子，把消息告诉黍汐掌柜，让她早作防备。” 第182章 推下山 流香小食因为林文才来闹事，铺子里的碗筷被扔得到处都是。 黍汐带着众人整理好铺子，才重新开张。 这一天给闹得，黍汐算是见识了这地方恶霸的处事作风。 折梅送走晚娘和余小船后，回到流香小食帮忙。 “黍汐姑娘，我听牡丹说过这林文才，他在开塘县也是作威作福惯了，无人敢惹，以后这可咋办呀？” “今日被慕大哥修理了，想来以后不敢来了。” 话虽这样说，可黍汐内心还是隐隐不安。 路达和楼兰儿伤的不轻，黍汐让他们先回家休息。 折梅便留在铺子里给黍汐打下手：“阿黍，铺子人手不够我来帮你。” “还有我呢！”染尘姑娘在铺子里听闻有人来流香小食闹事，就飞奔了过来。 二人一同帮忙处理夜宵烤串的食材，黍汐负责烤炉的食材。 铺子经营总算恢复了。 忙碌了一天，谢过两位好友，食铺打烊后黍汐便早早回了宅子。 陈氏一听说，就带着阿蕉来看楼兰儿。 楼兰儿揉了揉肩膀，表示自己伤的并不重。 陈氏知道楼兰儿好打抱不平，平日里也没几个对手，但没想到今日来砸场子的人如此厉害：“兰儿，你多休息几日，不用勉强，今日多亏了你们，我阿黍才不至于被欺负。” 楼兰儿谢道：“谢谢陈婶，我没事，路达大哥也受伤了，你去看看他。” 黍汐拿了些炖汤给陈氏：“阿娘，我炖了些鸡汤，你给路达大哥带去。” 陈氏便带着阿蕉先回刘家村去看望路达。 夜已深，黍汐让楼兰儿早些休息，楼兰儿睡前还不停说道着，以后要教黍汐一些防身的招式。 “好好好，那也得等你的身体完全好了，再开始学啊。” 小豆子屋内灯火还亮着，黍汐催促他早些休息。 屋内，这小家伙正练着楼兰儿教他的武功招式。 “都几点了，还不去睡觉，明早起来再练呗。” “我要多学一些招式，以后要保护大家。” 这个小毛孩，越来越懂事了。 屋外响起了敲门声，黍汐开门，是慕之渊来夜访。 黍汐把他请到客厅：“慕大哥，深夜来访，有什么事吗？” 慕之渊从怀里拿出一枚玉佩，黍汐定睛一看，这不正是那林文才身上所佩之物。 正反两面各刻着“漕”“林”二字，是墨绿色的蛇纹玉。 “慕大哥，这是那林文才的玉佩，你今日打斗之时顺来的？” “有了这玉牌，改日我去漕帮会会他们的老大。今日他未得逞，想来必不会罢休，往后你去开塘县须多加小心。” 黍汐听闻漕帮多是草莽之徒，盘踞于铆州烟雨河一带。 “慕大哥，若林家兄妹不再找我麻烦，此事作罢，万一得罪了漕帮，引来更大的麻烦就不好了。” “我已打听，林府在开塘县作恶多年，那林文才常强抢民女入府为妾，先是绑了你，接着又是戏班的小黄莺，以后说不定就是别人了。” 黍汐明白，慕之渊是打算挖出林家与漕帮勾结的罪证，借此瓦解林家集团势力，没了家族靠山，那林家兄妹就没有底气如此嚣张。 “慕大哥，你打算何时动身，前往漕帮，现在铺子人手不足，你若走了，没人在铺子里帮忙。” 黍汐借着帮厨的名义，想让慕之渊迟几日外出调查。 她想着，若是林文才不再找茬，此事作罢算了，反正今日已经狠狠地教训他了。 慕之渊把玉佩收好，觉察到黍汐似乎并不希望他去调查。 “今日那林文才来砸场子，你不打算追究了？” “我还要在开塘县开铺子，过几日，从周小姐那接手的铺子就要重新开张了，等安排好铺子的事，你再计划筹谋，也许那林公子今日碰了钉子，以后就不会盯着我了。” “新铺子几时开张？” “两日后。” “那就先等你铺子开张了再说。” 送走慕之渊，黍汐回到房里，子时才睡下，有个东西从墙外扔到了院子里。 楼兰儿睡前喝了安神鸡汤，睡得很香，完全没有觉察到院子里的动静。土狗皮蛋汪汪叫了两声，渐渐晕了过去。 扔进屋子的是一块迷香。 夜行人在屋外算好人、狗都被迷晕了，熟练地使用工具开锁进屋。 一块湿帕子在黍汐口鼻上捂了捂，夜行人一把扛起她，出了宅子，送到马车上，连夜离开。 天未亮，黍汐在玲珑山醒来，发现自己被绑在一棵松树边上。 林文才手拿一把短刀站在黍汐身边威胁：“刘黍汐，这是我给你的最后一次机会了，你若从了我，我让你享尽荣华，何必每日起早开店那么辛苦，在我身边你想要什么好吃的没有？” 黍汐挣扎着：“你快放了我，你这个泼皮无赖，见到喜欢女子就把她们抓到自己的府上，这和强盗有什么区别？” 林文才举起小刀，靠近黍汐：“我得不到的，别人也休想得到。” 黍汐闭上眼睛，以为林文才要杀了自己，谁知他用刀把身上的绳子给割开，一把将黍汐从山上推下。 “荒郊野岭，我看你能存活到几时？哈哈哈……” 林文才见黍汐从石阶滚入了一个山谷中，没了声响，便与两个随从一同举着火把下山。 黍汐滚落山谷之时，脚腕被树藤缠着，这才侥幸免于山谷石头的撞击。 深山老林，夜寒露重，黍汐穿着单衣浑身打着冷颤，她将脚下的枯叶聚拢在身边裹着取暖。 又从地上抓了些泥土在手脸上抹开，掩盖身上人类的气味，免得被野兽闻到。 黍汐打着十二分精神，不敢睡觉，由于经常上山挖笋采菌，所以她并不害怕在山里。 寅时。树林里的鸟叫声越来越吵闹，山中传来了赶早上山祈福百姓的脚步声。 黍汐听到有人路过山谷，大声呼救。 一位老妪听到了呼救，去山上找人帮忙，玉清观里的人把黍汐救出了山谷。 观里的孤竹师太认出来了黍汐，派人送她下了山去了药局。 陈氏听闻黍汐被人扔到山里，险些遇害，到药局把黍汐接回了梨花镇。 陈氏打算报官，被黍汐拦住了：“阿娘，我知道是谁干的，但是现在报官没有凭据，他们只会说是我自己失足跌下山。” 慕之渊在一旁安慰陈氏：“陈婶，你别担心，我一定会替阿黍讨回公道。” “慕大哥，你要去哪儿？” 黍汐脚腕受伤，没法起身，她抓住慕之渊的袖子，生怕他一冲动，就去端了那林府的宅子。 “阿黍，你先休息几日，那新铺子先不急着开，等我先把那林府上下和漕帮都收拾一顿再说。” 第183章 苗王鱼 一连几日，黍汐都在梨花镇的流香小食待着，楼兰儿与路达也恢复了。 开塘县的果饼铺子和糖水铺由阿娘陈氏统一管理，黍汐又找了一名帮厨和一个跑堂的在糖水铺协助阿娘。 大清早，余小船与余晚娘一同来铺子送河鲜，满满的两大筐河鱼外加一篓的河虾与蛤蜊。 见余小船身体没有大碍，黍汐到空间里拿了一颗人参，包好塞给了晚娘：“晚娘，这是山上采的一棵人参，你拿回去给余小哥炖汤。” 余晚娘觉得人参过于贵重：“阿黍，这人参好贵重的，你还是自己留着。” 推辞一二，晚娘最后并未收下，黍汐见晚娘要去折梅的丝竹馆，又拿了一盒的蛋黄酥给她：“你哥哥也同你一起去丝竹馆吗？” 晚娘偷偷笑道：“阿黍你不知道呢，上次哥哥在铺子外‘见义勇为’，折梅姐姐可崇拜他了，现在只要我去丝竹馆里与折梅和音唱歌，他都要跟在身边。” 这余小哥追折梅姑娘，还蛮勤的。 铺子里陆陆续续来了客人，黍汐也忙碌开了。 午时，一位头戴黑色帐帽的神秘女子来到铺子里。 店小二上前招呼道：“客官，您想点些什么菜呢？” “把你们这里做得最好吃的鱼，给我来一份。” “酸菜鱼如何？小酒要来一壶吗？” “那就来一壶糯米酒。” 黍汐听到了一个熟悉的女声，她来到外堂，见那女子摘下帐帽。 “莫霞姑娘！你来了，好久不见。”黍汐惊喜喊了出来。 “黍汐，好久不见，哥哥说你的铺子又很多好吃的，我就来啦~” 莫霞来到厨房，看黍汐和小青正在制作酸菜鱼。 她见鲤鱼新鲜肥嫩，便帮着大江一同处理食材。 “黍汐，你要不要试试我做的苗王鱼。” “你可是要做烤鱼？香茅草在篮子里我给你取来。” 莫霞摆了摆手，说道：“不是烤鱼，也不用香茅草，我做一道苗王鱼，你来尝尝，味道也不比酸菜鱼差。” “那我做酸菜鱼，你做苗王鱼，小青、幺妹，你们再多炒几个菜，我们中午有新菜吃啦！” 莫风会烤鱼，她的妹妹莫霞又喜欢吃鱼，这厨艺肯定也不差。 黍汐让小青来做酸菜鱼，她在一旁看莫霞做「苗王鱼」。 鱼改刀切好，把姜拍扁，切一些葱段，倒入清水。 莫霞用手把葱姜抓挤出汁水，倒在鱼身上，加米酒、盐、胡椒腌制。 “阿黍，你这可有折耳根、线椒、红椒？” “线椒和红椒有的，折耳根你等一下，我找找。” 厨房并未备着折耳根，黍汐来到内厨，打开虚拟商城买了一把折耳根，交给莫霞。 莫霞拿了个盘子，在盘底铺上生姜、葱段，把腌好的鱼放在上面，倒入腌制的料汁，打一些猪油在鱼背上。 黍汐看到白色的一大坨猪油被盖在鱼背上，觉得有些油腻，质疑道：“莫霞，这猪油也太腻了？” “莫急，这样才香，这道菜我们老族长发明的做法，他可喜欢了，所以叫苗王鱼。” 在盘子边放一个西红柿，同鱼一道放入蒸锅中，上汽蒸一刻钟。 把两种辣椒放在明火上烤熟，莫霞拿了个铁网夹在炉灶的明火上烤。 把烤好的辣椒放入石臼中，加入盐、一把蒜头，用木棒捣碎，捣碎的辣酱加入少许白糖、胡椒、花椒粉、陈醋、酱油、芝麻油、切好的折耳根，用筷子搅拌均匀。 鱼肉出锅后，先捞出蒸熟的西红柿，剁碎，装入碗里，加少量盐搅匀。 把蒸鱼里多余的汤水倒掉，只留鱼肉，把辣椒酱料汁淋在鱼上，最后淋上剁碎的西红柿酱。 红色的西红柿在鱼身上写成一个“王”字。 西红柿的酸香味与辣椒相融合，别有风味，这与铺子里的酸菜鱼的酸香味完全不同。 苗鱼王与酸菜鱼一同摆上桌，大家已经迫不及待地开吃。 黍汐吃了一口苗王鱼，西红柿酸甜的口感中，微微带着一丝麻辣，就着鲜甜的鱼肉，再配一大口白米饭，这可不香吗？ “莫霞，这菜真下饭！”黍汐称赞道。 其他人吃了这苗鱼王，也觉得口味好。 这红色的番茄铺在鱼身上，看着也喜庆啊！ “莫霞，这是叫花鸡，用你哥哥的配方做的，加了香茅草，你再吃吃。” 莫霞还是怀念黍汐做的腌鱼鲊，便问道：“黍汐，你铺子里可还有鱼鲊？” “禾花鱼还在水稻田里养着，过一段抓来腌了就能吃，去年的都吃完了。” 莫霞蠢蠢欲动：“那等你去抓鱼时，记得喊我一同去田里，我最近就住在对街的四方馆里。” 林府内，林老爷把林文才和林巧儿叫到书房内。 他听说儿子把那厨娘拐到山里，又被观里的道姑和山上的老妪救了回去。 “文才，你是怎么办事的？既然要解决那厨娘，直接在荒山里埋了就是。” “爹，我本是打算把她推下山去，想着必死无疑，第二日清晨，被人寻到也只会当她是意外失足，没想到那女子命大，居然能够死里逃生。” 林巧儿拿出毒丸对林老爷说道：“爹爹，毒丸我已取出，不如由我出手，给哥哥报仇。” 林老爷：“你可想好如何下毒了？” 林巧儿：“……” 林老爷从桌上拿了个酒壶给林巧儿：“这把鸳鸯壶，能倒出两种不同的酒，一边有毒，一边无毒。你找个时间，去找那厨娘，就说是给哥哥赔罪，到时用鸩酒毒死她，记得用完酒杯和酒壶找个地方毁了，切不可留下证据。” “爹爹，我这就去准备。” 兄妹二人离开书房。 林老爷在拿起毛笔，在纸上写了个“杀”字，黑色的砚台底，隐现一朵阴刻兰花。 第184章 烟雨河 清晨，陈氏在开塘县的果饼铺子照常忙碌着，同时还得教新招的帮厨阿圆制作各种饮子。 马上就要立夏了，糖水铺子开始供应酸梅汤。 林府丫鬟小荷终于等到出府采买食材的机会，便匆匆来到果饼铺子，找到了陈氏。 她将林家兄妹计划给黍汐下毒之事，告知陈氏。 “陈大娘，我家少爷和小姐恐怕要对掌柜的下毒，请您务必转告黍汐掌柜，让她多加小心。” 陈氏并不确定这小丫鬟所言真假，但为了保险起见，她赶忙回了流香小食，把消息传达给了女儿。 “阿黍，万事还是小心，阿慕回来了吗？” “慕大哥外出办事了，还没他的消息。” 慕之渊孤身来到烟雨河查探，那漕帮逐水而栖，靠山为王，入山口有重兵把守，难以进入。 待夜间换岗之时，他放倒了其中一个小兵，换上帮派衣服，潜入帮中大营。 为了不打草惊蛇，直到深夜众人睡下，他才入帐查探。 最后在营帐中找到了林府与漕帮往来的书信。 慕之渊将部分书信随身包好，安全潜出漕帮。 在天亮之前来到渡口，老船夫说雾水太重不便航行，要天亮才能摆渡。 慕之渊潜入岸边荒林中，换上自己之前藏在树洞里的衣服。 一来一回，天已破晓。 漕帮之人发现巡逻之兵被人打晕丢了衣服，方知有人潜入，对渡口严加勘察。 慕之渊隐藏在芦荡丛中，见一群漕帮之人上了渡口老船夫的船搜查， 待漕帮之人离开船只，慕之渊才回到船上，请老船夫送他回城。 老船夫认出了慕之渊，问道：“小兄弟，刚才是你打了他们漕帮的看守，穿了他的衣服？” “老人家你如何看出？”不知对方是敌是友，慕之渊握紧手中的短刀。 “漕帮的人我用鼻子闻就能闻出来，你不像。” 慕之渊向老者打听这漕帮底细，方知他们偏安一隅，以前是替人走货，偶尔打劫过路的商人，与岭南货运的林家老爷交情颇深，大家都说漕帮和林家，一北一南，想要贩卖私货，就找他们。 “老人家，这来往烟雨河的，都是哪些人？” 老船夫：“有的是想做正经生意的，有的是想捞偏门的，但是只要走官道北上，保你没事，小兄弟，你是要去岭南做生意？” 慕之渊佯装点头：“想去岭南开个铺子，做点小买卖。” “总之你记住，别惹漕帮和林家人，凡事得罪他们的人，都没有什么好果子吃。” 一路交谈，不知不觉船也靠了岸。 慕之渊揣着从漕帮带出的书信，匆匆离开。 老船夫冲他喊道：“小兄弟，祝你生意红火哦，以后要坐船记得再来找我啊~” 慕之渊一回到开塘县，就去县衙找了知县周汝省，并将林、漕两家的通信、玉佩凭证一同交给他。 周汝省细细翻看书信内容，惊呼：“王爷，这……这恐要乱了。” 其中一份书信的落款，除了两家的签名，还有黑兰印记与红色火焰印记。 书信内容虽然只是涉及南北方商品买卖，但这红色火焰印记，是大燎国的图腾。 大燎与大淮国为敌国，前线还在打仗。 周汝省收下证据，与慕之渊一同连夜赶往北都。 梨花镇，流香小食内。 莫霞再次来到黍汐的小食铺吃饭，这次黍汐按照上次莫霞的做法，亲自做了份苗王鱼给她吃。 酸香酸香的鱼肉，刚一出锅，就令人唇齿生津。 莫霞吃完称赞黍汐，学到了苗族族长口味的精髓。 “阿黍，你可以把在这道菜加到菜牌里了，我觉得味道很正宗的呀。” 章秀才拉过食牌展示给莫霞：“莫霞姑娘，掌柜的当天就加到食牌里了。” 此时，铺子外传来了一个娇滴滴的女夹子音，还是一如既往地茶里茶气。 “唉哟~什么鱼的味道啊？酸溜溜的~不会是坏了？” 林巧儿带着两个贴身随从来到流香小食，其中一位绿衣丫鬟双手端着盘子，盘中放着一壶酒与两个茶杯。 黍汐已经提前从阿娘那儿得到了消息，知道了林巧儿要设计给自己下毒，没想到这脚步来得如此之快。 林巧儿在外堂坐下，细声细语道：“黍汐姑娘，我来代我哥哥给您赔个不是，之前来铺子里扰乱你的经营，我自罚一杯。” 说完她从丫鬟端着的盘中，将酒壶与酒杯拿到桌上，给自己倒了一杯酒。 这酒闻着像是糯米酒，泛着浅浅的黄色。 林巧儿把酒一饮而尽。 接着又给黍汐也倒了一杯。她按着酒壶把手的一个小孔，鸳鸯壶内另一层的有毒酒水就被倒了出来。 林巧儿把酒杯举起，送到黍汐面前，微微弯膝，巧言道：“刘掌柜，您喝了这杯酒，就当原谅我哥哥了，大人不记小人过，望海涵！” “我不喝酒！”黍汐将酒杯推回到林巧儿面前。 “不就是一杯酒吗？至于如此小气吗？” 这是小气不小气的问题吗？黍汐还想多活几十年呢，哪能喝这毒酒？ 林巧儿又给自己倒了一杯酒，一口闷了：“难道你是担心这酒有问题？呵呵……咱们的刘掌柜看来是不给我们林府面子了？” 黍汐上前把酒壶抓了起来，直接摔在了地上。 酒壶被砸碎了，两种酒混合在一起，洒在地上。 毒鸩酒接触到地板，如强酸般冒着泡。 好家伙，果然有毒。 林巧儿立刻把桌上那杯装满毒酒的酒杯摔在地上，来个“毁尸灭迹”。 “刘掌柜，你可真是不识好歹，我毕恭毕敬带来了家里的陈年桂花酒酿来给你赔罪，你倒好，还把我家的古董酒壶给摔了？” 莫霞蹲下身，拿出随身的银发簪在地上试了毒，银簪子立刻变得乌黑。 “阿黍你瞧，这真的有毒。” “没凭没据，地上随便一划脏了，就诬赖我的桂花酒酿有毒？为何我喝了酒没事？来人，我们走，把我的古董酒壶也带走。” 一旁的丫鬟趴到地上，把碎酒壶酒杯捡起，用布包着。 黍汐看林巧儿大摇大摆出了流香小食，这场闹剧才结束。 她让店小二把地板擦洗干净，重新开始招呼顾客。 楼兰儿与莫霞把黍汐拉到内厨，纷纷询问黍汐为何不追究林巧儿：“阿黍，躲得过初一，躲不过十五，他们林家兄妹二人既然来明的要害你，今日不成功以后还会有后招，报官！” 黍汐深谙在古代，要对付权贵之人，不是报官就能解决的。 忙安抚道：“酒没了，酒壶也被带走了，他们是早有准备。慕大哥去漕帮找林府和帮派勾结的证据，到时来个釜底抽薪，林家的好日子就到头了。” 楼兰儿：“那个林府的丫鬟小荷应该是个可靠之人，我去找她打探打探，在慕大哥回来之前，我们得防着那林家两兄妹。” 第185章 卖炸鸡 慕之渊离开调查已经一周，暂无消息传回。 从周小姐那儿盘来的铺子，已经装修好了，黍汐决定提前开张。 铺子靠近县里的东戏台，来此看戏的人多。 这家铺子不卖饼，改卖炸鸡、甘梅地瓜和爆米花这类小吃，由楼兰儿负责，取名[刘家炸鸡] 黍汐请路达帮忙用实木做了一只木鸡，在画了彩绘，放在铺子外。 这个铺子经过改造，把炉灶挪到了靠近铺子的门面处，主打现炸现卖。 开张当天，并未像其他果饼铺子开张那样大张旗鼓，而是做了打折活动，每份炸鸡立减3文。 楼兰儿在东戏台卖过爆米花和小零食，常来这里看戏的百姓都认得她，算是混了脸熟。 黍汐在铺子外帮着叫卖，她拿了个小盘子，里面放些炸好的小份鸡米花，邀请路人品尝。 这鸡米花主要吸引的还是小孩子。 小小的一团炸鸡肉，外面裹上一团面糊，炸的金黄酥脆。 黍汐用小竹签插着一个个鸡米花，拿给路人。 一开始试吃的人比较多，但是买的人并不多。 楼兰儿看着已经提前炸好的一些鸡肉，吐槽道：“阿黍，我看这炸鸡还是没有流香小食夜宵档的炸串好卖。” “别急，等戏台班子来此表演，看的人多了，你会忙不过来的。” 楼兰儿想起之前在此售卖爆米花和小零食，每次也是等戏台班子一开场，那爆米花才陆续卖掉的。 “都听你的，要不等下我拿些爆米花去戏台下吆喝吆喝？” 二人正商讨着如何拉顾客，戏台的锣鼓已经敲起来了。 “良辰美景，春光好……”戏子们婉转唱开。 楼兰儿拿了几包爆米花就往戏台下的人堆里挤去。 没一会儿，爆米花卖完了，唱戏间歇时，跑来了几个没买上爆米花的百姓。 黍汐趁机一波推销：“大哥大姐，小店今日开张，这炸鸡只要9文一份，鸡米花、鸡排、鸡翅都有，你们随意挑选。” 一个小娘子买了爆米花，看到架子上还有卖地瓜条，便询问道：“掌柜的，你这还卖炸地瓜呀？可是甘梅地瓜？” “是的，正是甘梅地瓜，小娘子好眼光。” “这甘梅地瓜，我只在在梨花镇的流香小食吃过，不知你的味道如何？” 不都是一家吗？太好了，这小娘子原来是老熟客。 黍汐连忙招呼道：“小娘子，我就是流香小食的掌柜，这个炸鸡店是流香小食的分铺，你喜欢甘梅地瓜，我给你多撒些酸梅粉。” 黍汐多打了两勺的酸梅粉到袋子里，摇匀了再交给小娘子。 “太好了，掌柜的，你终于来开塘开小吃铺了，我可喜欢你夜宵卖的烤串和烤红薯了。” “小娘子以后可要帮我们铺子多宣传宣传呀。” 小娘子拿着甘梅地瓜，开心地跑去了戏台。 看来这小娘子是真的喜欢自家的甘梅地瓜。 一台戏唱完，从观众席涌来了四五个小娘子，身边还跟着刚才那位小娘子。 那小娘子向边上的姑娘宣传道：“我跟你们讲呀，这家的甘梅地瓜可好吃了，以前要去梨花镇才吃得到呢，现在来我们开塘开铺子了。” 这来的都是买甘梅地瓜的，黍汐拿着托盘请他们试吃鸡米花，顺便又推销了四份出去。 一位绿衣姑娘吃完爆米花，询问黍汐：“掌柜的，可还有辣粉，我觉得这份不够辣的呀！” “有，你要多少辣的都有，微辣、正常辣、多重辣三种随意选择！” “我要多重辣！” 渐渐地，炸鸡摊子外开始排起了小队伍。 陈氏带了些食材来铺子补货，黍汐让阿娘去糖水铺带两桶酸梅汤过来。 糖水铺的小二阿汤带了酸梅汤和竹筒杯，帮着吆喝。 “今日特惠，买炸鸡加3文送酸梅汤一份。” 这样搭配着卖，炸鸡的销量就高了。 这酸梅汤原价要6文一份，百姓们有的口渴本来只想买饮子，现在一做活动，炸鸡又香，都忍不住要尝尝这炸鸡的味道。 酸梅汤酸溜溜的，还能解炸鸡的油腻，才刚到五月，黍汐并未往里加冰，而是减少了糖的分量，让口感更加清爽。 炸鸡店开业第一日，从午后开始忙到了戏台结束演出，才打烊。 接连三日，炸鸡都卖得很好，其中鸡排和鸡米花卖得最好，接下来才是鸡腿和鸡翅。 流香小食的夜宵档，也安排了炸鸡。 楼兰儿去开塘卖炸鸡，流香小食没有人说书，一时变得比以前安静了许多。 黍汐便邀请折梅和与晚娘每隔一日，下午来铺子里唱一些民间小调，拉拉人气。 由于歌会当日，晚娘是蒙面献唱，无人认出她就是当日之人。 当她一开嗓子，这天籁之音，食客听了，都想多点一壶茶，再加一盘果子，多听几曲。 顾客中，一位书生模样的少年，正喝着葡萄酒，尝着花生米。 他从嗓音中认出了晚娘就是春日歌会当日的独秀。 表演结束，少年向黍汐打听道：“掌柜的，请问今日铺子里请来的歌者，可是开塘县举办春日歌会表演的那位？” 这少年耳朵可真灵，黍汐抬眼看了少年一眼。 他手拿一把羌笛，似乎也是一个乐痴，便问：“你会这笛子？可是乐师？” 少年谦虚道：“不敢，小生平日喜好音律，会作些词曲，吹羌笛只是爱好，都是自娱。” 原来是一个能写词谱曲的小哥。 “小哥，那弹琴之人为我们镇上的琴师。你多吃些果子，再喝几盏茶，等她们唱完你再去问问。” 第186章 青梅歌 折梅与晚娘的唱曲结束之后，黍汐将少年带到她俩面前。 “折枚姐姐，这位小哥懂得一些音律，他想认识你们。” 少年向二人拱手作揖道：“小生储勉，今日听闻姑娘们的词曲，三生有幸。现有一曲自谱的《塞上歌》，愿赠与二位姑娘。” 折梅谢过储公子，拿过曲子哼唱着：“这是一首民谣小调，储公子你这曲子我们得练一练。” 这首小调的歌词，唱的是边塞生活，文字浅显，朗朗上口。 熟悉觉得要是再配上晚娘的天籁嗓子，一定会传唱开来。 “储公子，你写这首曲子一定很想念家乡？”黍汐问道。 “你这一说，我还真有些想家了，你们铺子可还有北方的吃食吗？” “有呀，烤包子、烤馕、热干面，这些都是呢，还有一些家常小炒。” 黍汐说着就拿了些食牌过来。 到了晚饭点，不知不觉大家都有些饿了。 储勉看到食牌里的青梅宴套餐，便点了雕梅扣肉和馕，吃了起来。 黍汐见这小哥有谱曲天分，便拜托道：“储公子，可否拜托你一件事儿，我免了你这顿饭钱。” “请说！” “铺子的青梅宴是刚推出的，我想请公子帮忙编首四至六句可以传唱的民谣，把青梅宴里的菜品都唱进去。” “这简单，不单是所有的菜品，我把青梅采摘制作都写进去如何，这歌就叫《青梅歌》，你看如何？” 这小哥还是有点水平，黍汐便把青梅从采摘到制作过程向储勉简单介绍了一遍。 “新鲜的梅子除了直接售卖，我还会做成脆梅、蜜饯、乌梅，这些是可以直接食用的。” 一讲到做菜，黍汐便滔滔不绝说开了，储勉拿着纸笔认真记着。 黍汐继续说道：“要说这乌梅，不仅能直接吃，我还做成乌梅番茄和冰镇酸梅汤。” 谈到酸梅汤，黍汐条件反射口腔一酸，她咽了咽口水，到内厨倒了两杯酸梅汤，边喝边说。 店小二阿兴从内厨拿了一瓶青梅酒：“掌柜的，还有这青梅酒[青酌]。” 储勉喝了口青酌，同样是果酒，以前他只喝过葡萄酒，没曾想岭南还有如此佳酿。 这青梅酒还真是果香浓郁，酸酸甜甜，但又不过于甜腻，还有一些淡淡的茶叶清香。 黍汐喝了两杯青酌，有些微醺，话也多了些。 “剩下的就是青梅酱和腌渍梅子做的一些硬菜，就拜托储公子了。” 黍汐才刚介绍完青梅宴所有的菜品，储公子已经用脚踏着节拍，一个民谣小调已经从他口中哼了出来。 为了不打扰他的创作，黍汐将他请到了咖啡雅间内。 半个时辰之后，储公子便拿着他的词曲来到众人面前。 折梅与储公子一同轻哼着曲调，这旋律感染力强，黍汐在一旁听了几遍，竟也能跟着哼了起来。 翌日，晚娘就在铺子里把这首《青梅歌》给唱了起来。 这首歌活泼欢快，便于传唱，食客们听了偶尔也会跟着轻哼几句。 黍汐让莺哥儿拿了些糖画，送给了城里的小娃娃，教他们唱这首《青梅歌》。 小娃娃们传唱速度快，很快就把这首歌带到了梨花镇的大街小巷，也唱火了青梅宴。 结合莺哥儿的走街叫卖，来流香小食点青梅宴的人比之前要多了一些。 尤其是一些文人雅士们，最喜欢的就是来铺子里点上那雕花梅球与一盏清茶，在铺子的雅间里坐上一个下午，悠哉地听着曲儿。 外堂的食客们倒是很怀念楼兰儿的说书。 她去新铺子还不到十日，爱听故事的大娘大叔就想着她，向黍汐念叨着：“掌柜的，这兰儿姑娘何时回来给我们大家说书啊？” “很快很快！”黍汐安抚着众人，便动身前往开塘县的炸鸡铺。 她接替了楼兰儿，亲自在开塘县卖起了炸鸡。 “兰儿姐，夜宵档的大叔大娘们怀念你的说书，以后夜宵档我来这里替你。” 夜宵档来东戏台看戏的人多，点炸鸡的人也多，楼兰儿留在铺子里帮了一个时辰，直到人少了些她才离开。 “阿黍，我先回去了，你在开塘一个人小心些。” “我能有什么事儿，别担心啦！” 楼兰儿再次来到林府刺探。 自从上次林巧儿带了鸩酒去梨花镇的铺子闹事之后，她就偃旗息鼓了。 楼兰儿去林府刺探过两次，对方亦无新的举动。 当晚，她再次潜入林府，林府上下已经乱作了一团。 家丁丫鬟有的在收拾整理，有的则独自背着行囊，似要离开林府。 黍汐找到小荷，她正与三个厨娘一同，准备从林府的后门离开。 楼兰儿询问道：“小荷姑娘，你们林府出啥事了？为何你要离开了？” 小荷停下脚步，把楼兰儿拉到隐蔽的花圃边，焦急说道：“家丁说林老爷正准备举家搬离开塘县，躲避仇人，我们也要回老家了。” 林老爷何时有仇人了？想必是慕大哥找到了对付林家的方法。 难怪这几日，林家兄妹都没有出来作妖。 楼兰儿立刻跑回到炸鸡铺，把这一消息告诉黍汐。 黍汐一听消息，便准备提前打烊，去嘉王府看看慕之渊是否已回府。 国色棚的春妈妈派了个丫鬟来到炸鸡铺子，买了二十份甘梅地瓜。 黍汐好奇道：“是不是果饼铺子的果子不够了？” “倒不是呢，来了几位外乡客人，说是看戏时来你这吃过，特别点名要吃你家的甘梅地瓜。” 那储公子也是外乡人，看来最近镇上和县里都热闹了许多。 她打算明日要在铺子里，多做几道北方菜。 黍汐一路琢磨着，询问楼兰儿：“兰儿姐，你和我说说，你们北肃都喜欢什么吃食，我好多加一些菜品。” 楼兰儿如数家珍：“我们那儿好吃的可多了呢，烤肉串、炖大骨、乱炖、切糕……” 林府内，林老爷把鸩酒摆在家人面前。 “来不及了，看来我们没法南迁隐姓埋名，我先行一步。” 林老爷说完，饮下鸩酒。 “老爷！”林夫人看了二女一眼，随即也饮了鸩酒，倒地不起。 林巧了看到爹娘死在自己面前，哭着对林文才说道：“哥，我不想死，我不能死，我们不是有漕帮和大爷当靠山吗？” 林文才掐着妹妹的脖子，正欲向亲妹妹强灌毒酒。 林巧儿挣扎中拔下发簪，刺向林文才的咽喉。 一口红血从林文才口中喷到了林巧儿脸上。 林巧儿跪在地上，在哥哥身上找寻玉佩。 “玉佩，我要去漕帮，我要去找大爷……” 一个飞镖从暗处飞来，直接刺在了林巧儿的脑门正中，她瞬间倒地咽了气。 黑衣人来到林老爷的书房，找到了书信，连同林府一同，一把火烧了。 家丁奴仆慌成一团，见林家老小被灭了门，跑的跑，逃的逃。没逃走的，连同这把火，一起葬于此地。 浓烟滚滚，林府因燃烧散发的恶臭在开塘县上空飘开，引来百姓围观。 没人知晓起火原因，只听到寥寥几句人声喊着：“失火了失火了！” 翌日清晨一场大雨，才浇灭了燃烧一夜的大火。 林府早已被烧成了平地。 第187章 小黄椒 清晨，阿娘陈氏从刘家村带了两大袋的黄椒来到铺子里。 黄椒是田里新长出来的一种辣椒，个头不大，只有两指节长。 黍汐收好辣椒，留了一半当做菜的调料，另一半做成黄椒酱。 可别小瞧了这小黄椒，它的辣度可是比那小米辣要辣上好多倍。 起初大家还不信，小青颇会吃辣，她自信地拿了一个小黄椒到嘴里。 霎时被辣得失去了表情管理：“掌柜的，这是啥辣椒呀，受不了，太辣了！” 幺妹在一旁剁着小黄椒制作辣椒酱，呛得眼泪直流，狂打喷嚏。 黄椒酱制好后，和之前制作的剁椒酱一比有过之而无不及。 黍汐从厨房拿了个鱼头出来，先切花刀，用葱姜汁腌制。 接着便开始起锅烧水，入鱼头，加米酒、盐去腥。 水微开，捞去浮沫，打出鱼头备用。 黍汐拿了个砂锅出来，先在底部铺上一层洋葱，放入鱼头。 起锅烧油，将把姜蒜末、黄椒酱入油炒香，铺在鱼头上。 还未开始焖烧，酱料一淋上，这香味就冲了出来。 加盖焖上六分钟，出锅再撒上少许葱花，便可出锅。 黍汐招呼大家一同来试菜：“这是「黄椒鱼头」，你们来尝尝，这味道如何？” 爱吃肉的路达最先被鱼香味吸引了过来，忍不住就动了筷子。 一个没注意，他咬了口黄椒，一时被辣得说不出话，眼眶泛泪，眨个不停。 “有这么夸张吗？不就是个黄椒！” 其他人也试着尝了口小黄椒，可惜都没有吃辣经验，直呼辣眼睛。 “你们尝尝这鱼肉如何？”黍汐让大家试一试这鱼肉。 章秀才：“这和酸菜鱼的口味不同，但是如此辣，不知梨花镇百姓能否吃得惯？” “到时会加一些面在鱼头边上，把酱汁一拌，又是一道主食。” 正当大家讨论着新菜，慕之渊策马停在流香小食铺子外。 他带来了关于林府的最新消息。 那与漕帮的往来信件，证明了两家通过货运，暗中少量多次向敌国输送火雷弹。 朝廷已经带兵前往剿灭漕帮，而林府在得知叛国罪被揭发后，举家自裁。 “林府昨晚已经着了火，那林家老小都殒了命。” 还真是恶自有恶报！ 见慕之渊风尘仆仆，似乎还没吃早餐。 “慕大哥，你是刚回梨花镇，我给你打些粥，想吃什么菜？” “我闻到鱼香的味道。”慕之渊咽了咽口水，他有好多日没吃黍汐做的菜，开始嘴馋了。 盘里的黄椒鱼头都快吃完了，黍汐重新起锅，用黄椒炒了一盘鲜笋菌菇，又重新做了盘黄椒鱼头。 黄椒的辣香味，配上鱼肉更加下饭。 黍汐用水捞了些面条，打了几勺黄椒鱼头的汁浇在面上，拌了一份面送到慕之渊面前。 “阿黍，我有饭的，你又给我一份拌面，我吃不完。” “你吃不完，就给俺吃。”路达二话不说，拿过拌面，顾自吃了起来。 见大家能够接受这黄椒的味道，黍汐便准备在铺子卖这小黄椒辣酱。 她去杂货铺找到了陶掌柜，买了三十个小陶罐。 回到铺子，把制作好的黄椒酱装到小陶罐内密封好。 莺哥午后带着小篮子去卖蜜饯时，带了些辣椒酱一同叫卖。 他最先去的是松涧书院，苏学究常找黍汐买些剁椒酱。 看到莺哥儿在卖黄椒酱，他买了一罐回到书院，中午就炒了道黄椒炒时蔬。 厨房飘来了黄椒的辣香味，芈元大师有些被辣椒味呛道：“苏兄，你这辣椒，闻着可不一般的辣呀。” “这是黍汐丫头新出的黄椒酱，看来他铺子又有新菜了。” 傍晚，苏学究便邀上芈元与纳兰珏前往流香小食吃饭。 芈元一进到铺子，就询问章秀才：“秀才，铺子可是新出了黄椒做的小菜？” “芈老好，掌柜的今日新出了黄椒小炒肉和黄椒鱼头。” “有鱼吃啊！”苏学究双眼放光。 平日里，他最喜欢吃鱼，自己也会研究各种鱼肉的做法。 三人点了黄椒鱼头、黄椒小炒肉和一份青梅宴。 小二阿兴打了些黄椒酱在小碟子里，与前菜一同上桌。 一上菜，纳兰珏又开始研究起鱼肉的做法。 黍汐不在铺子里，但是楼兰儿回来了。 她见纳兰珏又要打起美食方子的主意，直接从厨房拿了两罐黄椒酱放到纳兰珏面前。 “纳兰公子，这黄椒酱就是焖鱼的秘诀，今日新做的。辣嗓子，你可要少吃些。” “哈哈哈！只要是美食，哪怕辣嗓子我也能接受。” “今日怎么不见黍汐丫头啊？” 苏学究张望着，在铺子里寻找黍汐的身影。 “掌柜的晚上都在开塘卖炸鸡。” 纳兰珏有些略微遗憾：“看来以后要去开塘县吃小吃，才能见到阿黍了。” 开塘县，这两日炸鸡卖得一如既往的好。 林府叛国的传闻很快就传遍了县里，而林府随着一把大火，毁于一旦。 地方恶霸一倒，常年被林家欺负的，都像过了年一般开心。 少了林家兄妹与自己作对，黍汐也老开心了。 她还特地做了特价，全场炸鸡五折，连卖三日，加一文送酸梅汤。 活动力度太大，等餐的小队又排了起来。 慕之渊帮着炸鸡，黍汐负责切鸡排，撒辣粉。 “掌柜的，鸡排帮我切小份一些，我要辣一些的。” “好嘞！今日有黄椒辣酱，要刷一些吗？” “越辣越好~” 第188章 五色饭 立夏，渐升温，万物皆长。 天刚破晓，陈氏带着女儿阿蕉在农田中种植瓜果。黍汐与小豆子也回了刘家村，帮着一同忙农活。 立夏这日，正是种植红薯苗的最佳节气。 邻居春生哥帮着陈氏，把红薯苗一颗颗种植到土壤中。 立夏三朝遍地锄。 夏季开始，草长得飞快，三日就要一锄。 黍汐与小豆子拿着小锄头，在田里锄着草。 村里的叔婶们，许久没见到黍汐，都凑了过来，拉瓜聊天。 “阿黍，听说你铺子开得不错，又在开塘县开了两家铺子了呀，什么时候把梨花镇那酒楼盘下来，婶便宜给你供菜。” 宝珠婶好不容易逮到黍汐在村里，可要好好念叨念叨。 黍汐擦了擦额头汗水，客气道：“一定的，等以后存够银子就盘下来！” 现在流香小食的蔬菜，除了自家田里的蔬菜供应，其他都是找春生哥采买，每日会送一些时蔬到铺子里。 “今日没去铺子忙吗？等下要不要来我家喝茶？”宝珠婶继续套着近乎。 “婶你太客气了，得下得回铺子了。” 黍汐见这草锄得差不多了，她从怀里拿了些饭团，给弟弟妹妹、阿娘、春生哥。 春生哥见这饭团是五色饭，做成一个三角形，还有一块紫菜片包着，看着很新奇。 “阿黍，你做的可是五色饭团？” “嗯，早上蒸熟的，加了些酱油包起来，今天立夏，要吃五色饭嘛！” “你怎么做成三角形的呀，还贴了一块紫菜片，看着怪有趣的。” 这饭团，黍汐穿越前，每日上早班，来不及吃饭，经常就买个饭团对付一下。 没有海苔片，她自己烤了些紫菜片。 阿蕉咬着饭团，吃到了黍汐包的内馅：“阿姐阿姐，你还包了肉松！” “赶紧吃，吃完了再帮着阿娘拔草。” 大家简单吃了些饭团，继续除草、种苗。 辰时，锄完草，黍汐带着小豆子先去松涧书院，才回了铺子。 小青已经按黍汐昨日的要求，蒸了两锅「五色饭」。 五色饭，又叫立夏饭。以红豆、黄豆、黑豆、绿豆、青豆加白粳米蒸煮而成。 一锅五色饭供应有需要的食客，直接代替米饭，另一锅黍汐把米饭加了些酱油揉成饭团，包上鸡肉或肉松，以饭团售卖。 铺子里的饭团做成圆形的团子，放在竹叶上，一份有两个饭团，售卖10文。 当日有客人是外出或赶路的，小二都会推荐来一份饭团，带着在外可当干粮。 铺子里来了个马夫，名为马百里。 他本想买个烤馕再上路，小二阿兴说今日是立夏，大家都食五色饭，让马百里试试饭团。 “你这饭团没有烤馕好携带呀？”马百里质疑道。 “客官，这一年也就立夏这几日有卖五色饭，吃了保你出门干劲十足，可振食欲。” 马百里被说动了，买了两份。小二用竹叶包好，放到油纸中扎好。 黍汐见这食客是送货的，叫住了他。 “客官，你可有帮忙送货？” “我叫马百里，掌柜的可是要送货？” “正是，马小哥，我们里面谈。” 夏季来临，需要大量的新鲜水果，黍汐没法经常亲自去南岛采买椰子，百源村和大茂村的水果也要定期去采买。 马百里货运价格实惠，便接下了提黍汐送水果的单子。 不用亲自去买货，这可解放了双手。 安排妥帖之后，黍汐带上7金前往周府。炸鸡铺还有尾款尚未付给周小姐，现在银子凑够了，得赶紧补上。 周府门口，管家开门迎接。 “周小姐今日不在府上，刘掌柜可改日再来。” 黍汐正要离开，管家又把她叫住：“刘掌柜，我们老爷有请。” 管家带着黍汐，来到周老爷的会客堂。 堂内还坐着两位其他开塘果饼铺子的掌柜。 周老爷盛情邀请，想让黍汐加入开塘的商会。 由于之前和两家饼铺的掌柜有些过节，黍汐还在犹豫观望中。 饼铺黄掌柜最先开口：“刘掌柜，之前我们开塘几家饼铺多有得罪，还请谅解，之后大家同心协力，进了商会后必当互相照应。” 饼铺金掌柜也附和道：“对呀，一起加入商会，以后大家有事还能一同商讨。” 他们都这样说了，台阶也给了，回想前些日子自己受到那林家恶霸的威胁，也的确需要商会庇护。 黍汐便欣然答应，客套道：“感谢周老爷邀请，能加入商会是我的荣幸。” “好！那就这么说定啦，大家同舟共济。”周老爷开怀大笑。 周小姐正好回到了周府，丫鬟把黍汐请了过去。 黍汐把买铺子剩下的银钱都给了周小姐：“周小姐，感谢你从中斡旋，刚刚周老爷邀请我加入商会了。” “上次我听说你在玲珑山跌了谷，就料到是那林家所为，所幸你最终无碍，商会的事以后有什么疑问，你尽可来问我。” 黍汐注意到周小姐的桌上，摆放着一盘炸鸡和甘梅地瓜。 正是她铺子里热卖的。原来周小姐是外出去了她的铺子。 “周小姐，为何没买酸梅汤。” “也许是前一段酸梅吃多了，有些腻了，这几日又有些食欲不振。” “周小姐，今日立夏，你可吃了五色饭？” “尚未。” “可否借周小姐的厨房一用？” 自从周小姐没有身孕之后，她的丫鬟小红已经很久没来流香小食打包吃食，少了这位固定的食客，黍汐要重新再挑起她的食欲。 她就地取材，先蒸熟五色食材，选择的五种谷物为：紫米、绿豆、红豆、糙米、藜麦。 蒸熟之后焖十分钟，再加入酱油与糖浆拌匀，揉成圆形，在顶部浇一些紫菜碎和肉松末。 周小姐见这摆盘甚是精致，询问道：“这五色饭，还能做得如果子甜品一般精致？” “周小姐要是喜欢，最近几日都可来流香小食铺子买，出游的时候，也可带在身边当干粮。” “这建议好，阿黍，两日后我要陪阿娘去赏花，北都来了几位贵太太，得去应酬，到时我让小红去你铺子买一些这五色饭和果子，果子可要做得精致些。” 第189章 柑橘饐 大清早，慕之渊就在铺子外等着流香小食开门。 马啤罗先生结束了他的晨练，路过流香小食，见慕之渊一如既往地在铺子外候着，打趣道：“朋友你好，你又在等铺子开门啊！阿黍掌柜还没把钥匙给你吗？” 黍汐的确未把铺子钥匙给慕之渊，他把铺子租给黍汐之后，外围木门的的大锁是黍汐自己配的。 “马啤罗先生，是来吃早饭的吗？我前一段外出办事，钥匙给了其他帮厨。”慕之渊撒了个小谎，被身后的小青听了去。 小青偷笑一声，也来到了铺子，见两人在门外等着，便开门把马啤罗迎了进去。 “客官，我们早餐要稍等，您先坐。” 马啤罗淡定道：“不急不急，先给我来杯咖啡。” 慕之渊便回到他与路达一同售卖咖啡的窗口，磨起了咖啡豆子。 其他人陆续也来到了铺子，莺哥儿带了一大篮的柑橘叶，给了陈氏。 等黍汐到了铺子，陈氏把阿蕉留在流香小食，交代黍汐：“阿黍，我昨日让莺哥儿带了柑橘叶来，你今日去买块猪肝炖柑橘叶给阿蕉吃。” 猪肝炖橘叶？这是什么黑暗料理？！ 见黍汐满脸疑惑，陈氏说道：“你忘记啦？小时候你也吃手指的，我煮给你吃过几次，以后就好了，你们姐妹俩还真是一个样。” 黍汐搜寻原主儿时的记忆，好像是有这么一段，而且，那猪肝炖橘叶的味道，好像还不错~ “阿娘，我知道了，等下就炖给阿蕉吃。” 只是……这莺哥儿带来的橘叶有整整一大篮，这也太多了！ 炖猪肝汤只需要两三片橘叶即可。 多出来的橘叶黍汐拿了一些到厨房，捣烂榨成了汁水。 正好要研究制作新的果子，有了橘叶汁，刚好能派上用场。 文远和尚送的食谱里，有一道叫洞庭饐的果子，也叫柑橘饐，是用橘叶与莲捣碎，加蜜与米粉蒸制。 黍汐在配方上进行了改良，改为粘米粉和糯米粉。 黍汐把食材揉成绿色的糕团，和青团很像，但是中间没有夹心，而是包裹在一片橘叶之中。 蒸熟的柑橘饐，油绿绿、绵糯糯得可爱，扒开橘叶，清香扑鼻。 第一口有些橘子的苦涩味，但是越嚼越有味，柑橘香充满口中，久久不散。 吃完一颗柑橘饐，三日手留香。 香味飘到了内、外堂，把喝咖啡的马啤罗先生给吸引了过来。 他好奇这橘叶也能拿来做果子：“阿黍掌柜，这果子和青团一样吗？” “口感差不多，但是香味不同，你闻闻，这是柑橘的清香。” 柑橘饐包裹在一片片橘叶里，看起来也甚是精致。 黍汐做了一些放在铺子里售卖，又拿了一些给莺哥儿让他午后去走街售卖。 “阿黍姐姐，现在兰儿姐都去卖炸鸡了，要不这几日我去开塘那叫卖？” 莺哥儿喜欢往外跑，午后黍汐带了一批新做的柑橘饐，与莺哥儿一同去了开塘县。 “莺哥儿，开塘这里兰儿姐熟，我让她带你去走一圈。” 黍汐把楼兰儿叫来带着莺哥儿走街叫卖，自己接替了那炸鸡铺的工作。 东戏台一如既往在唱着曲儿，炸鸡铺客人也多。 申时，周小姐母女来到炸鸡铺子来买甘梅地瓜，身边还跟着两位太太模样的人。 黍汐见身边太太像是几日前，周小姐所说北都来的。她便请周小姐带太太们去糖水铺子吃果子和咖啡。 “周小姐，糖水铺有很多果子，今日还新出了洞庭饐，想必太太们会喜欢。” 正巧，楼兰儿回到了炸鸡铺，黍汐便带着众人前往刘家糖水铺。 周小姐把黍汐铺子里的果子都点了一份，又给每人点了一份咖啡。 两位太太对咖啡并不陌生，但吃了黍汐铺子的现磨酥油咖啡，与比北都的咖啡一比，更胜一绝。 周小姐偷偷告诉黍汐，这两位太太是来开塘县考察，想要在大淮国各地开铺子，主要售卖咖啡与各种饮子。听说黍汐的糖水铺子很出名，特地来此取经。 “听说纳兰公子在北都开的咖啡饮子铺卖得火热，这些太太就心动了。” 周小姐如此一说，黍汐马上就有了危机感。 这么说，以后刘家糖水铺很快就会有同行在开塘县竞争了。 等送走了那几位来考察的太太们，黍汐把最近几日糖水铺的账单拿来细细研究了一下。 她发现目前卖得最好的除了咖啡，就是杨枝甘露这类视觉美观，又新奇好吃的饮子。 目前糖水铺子能区别其他铺子，主要还是多亏了自己用木薯粉做了芋圆、番薯圆，与水果一同加在饮子里。 既然咖啡能卖得如此好，那么奶茶自然也不在话下了。 要奶茶，哪能少得了珍珠。 黍汐转头就去了隔壁的果饼铺子，熬制小料珍珠。 阿娘陈氏见黍汐送走了周小姐，便上前询问道：“阿黍，刚才周小姐她们来这吃得如何？可还满意？” “那些太太是来考察的，阿娘，开塘很快就会有和我们一样的各种糖水铺了，我得抓紧研制一下新品。” 黍汐拿了红糖与木薯粉，和阿圆一同开始搓珍珠。 红糖与木薯粉的比例为一比二，先把红糖放入水中烧开。 待红糖水沸腾后，关火，先加入一半的木薯粉快速搅拌，再加入剩下的木薯粉搅拌成团。 在案板上多撒一些木薯粉，用手开始搓面团，揉至软硬适中，便开始揉珍珠。 面团先搓成条状，再切成小块，揉成圆形。 “阿圆，水开了吗？” “掌柜的，煮开了。” 阿圆按照黍汐的吩咐，把珍珠倒入沸水中煮上一刻钟。 一刻钟后珍珠一颗颗都浮起来了，盖上盖子焖一会儿，珍珠就煮好了。 一颗颗晶莹剔透，如琥珀般诱人，红糖的焦香味，令人口齿生津。 把锅中的水捞出，留一些没过珍珠，再打入一勺红糖，同珍珠一起熬煮，更加粘稠。 黍汐马上用红茶煮一锅奶茶，打了勺红糖珍珠，拌在碗里。 没有吸管，就先在糖水铺试卖，黍汐站到门口吆喝开了。 “红糖珍珠奶茶，新鲜出炉，一碗6文！” “什么？珍珠还能吃？” “快来看，糖水铺又出新饮子了！” “哇~是奶茶，听说是北肃那儿的人才喝的饮子！” 一众猎奇百姓，纷纷冲进糖水铺。 黍汐此刻内心：咳~早知大家如此热情，当初开新铺就应该卖珍珠奶茶。 第190章 卖奶茶 黍汐家的珍珠奶茶，在开塘县一炮而红，已经陆续有百姓让取食的小哥来铺子取饮子回家。 虽说奶茶装在竹筒杯，用竹叶和麻绳封口能做到密封。但少了一样东西，黍汐总觉得，这珍珠奶茶缺少了灵魂。 没错，就是吸管！ 奶茶里的珍珠要吸着食用，才有嚼劲，才够味道。 她最先想到的是古人用荷茎代替的吸管，这虽然能解决吸管这一难题，但荷塘的荷叶也不能一直薅。 给小吃铺送河鲜的余小哥，送了两次荷茎，黍汐就取消了。 外食的客人并不多，而派不上用场的荷茎只能保存一日，隔天都得扔了。 黍汐习惯性打开万能的虚拟商城。 太好了！商城上居然有卖纸制吸管。 黍汐选择了粗细两种规格，各买了100根。 ＜纸质吸管购买成功＞，花费20文。 有了这吸管，黍汐在铺子里也改用[瓷杯+吸管]售卖。而外食带走的，采用竹筒杯与吸管搭配。 糖水铺来了两位老朋友，是苏学究的小童和纳兰珏的丫鬟。 二人听说糖水铺卖了一种能食用的珍珠饮子，让随从来取食。 黍汐细心打包好，还特地交代他们，要用吸管来喝奶茶。 “燕儿，记得和你们公子说，用吸管食用杯中红糖珍珠，口感更好。” “黍汐掌柜，我们公子还要一杯咖啡，他让我问您，可有新品？” 这纳兰公子的咖啡工坊自己都在卖咖啡，这回又来凑热闹。 “新品有的，你稍等，这回让你们公子先尝到了。” 黍汐来到内厨，她煮了一锅的鸳鸯奶茶，正准备开始宣传售卖。 鸳鸯奶茶以咖啡和红奶茶按一比一混合而成，口感醇厚丝滑，既有奶茶的浓厚，又有咖啡的苦甘，两种饮子完美融合。 打包好鸳鸯奶茶，黍汐向丫鬟燕儿介绍：“燕儿，这是新品鸳鸯奶茶，你们纳兰公子有空还是来铺子喝现调的，味道更好。” 话虽如此，黍汐希望纳兰珏本人前来，还是因为他自带的光环。 毕竟这纳兰公子有颜有财，在开塘也有好些小娘子、太太们惦记着。 他若是能从梨花镇来糖水铺子，一定能吸引更多的顾客。 这新品鸳鸯奶茶还得加一些宣传噱头，黍汐思来想去，决定在“鸳鸯”这两个字上做文章。 她请秀才写了个小话本，故事主要内容为，一对小情侣，由鸳鸯奶茶结缘，又因为一个误会而吵架，最后还是因一杯鸳鸯奶茶和好。话本取名《鸳鸯奶茶缘》 由楼兰儿在糖水铺说书给大家听。 楼兰儿拿到秀才写的话本，看完就向他抱怨道：“秀才，你这是拿我和齐公子的故事为原型吗？为何我读着如此别扭。” 秀才辩解道：“百姓爱听，故事曲折才有意思，你看最后还是合家欢，恩爱的二人因鸳鸯奶茶和好如初，多圆满！我就差写他们生一个小鸳鸯出来了！” 一听到秀才说到小鸳鸯，兰儿小脸刷的一下红了。 得亏这糖水铺子是在开塘县，要是在梨花镇让他说这《鸳鸯奶茶缘》，让齐睿公子听到，她会羞死的。 黍汐连忙上前安抚道：“兰儿姐，也就明日正式卖鸳鸯奶茶开始，你讲一周，以后就不讲这个故事了。” 穿越前黍汐去买奶茶，有些商家会送杯子或加钱送杯子。 她的鸳鸯奶茶也准备做赠品活动。 黍汐前往观云桥，找到玉瑛堂姐，向她买了一些带鸳鸯刺绣的荷包与小挂件。 “阿黍，你要这么多鸳鸯小挂件，作何之用？”玉瑛堂姐疑惑道。 “阿姐，我拿来作为赠品送给顾客。以后可能还要找你订做一些呢。” “什么新品？你的小吃铺要卖鸳鸯肉？” 玉瑛堂姐疑惑万分，边上的高氏夫妇面露鄙夷，一如既往与黍汐不对付。 “堂姐，你说笑了，那是一种饮子，叫鸳鸯奶茶，你要是有空去开塘县集市，我在那儿开了家糖水铺子，叫刘家糖水铺，二叔二婶你们卖完煎饼有空也来啊~” 高氏把头扭向一旁，看着自家的豆浆早餐摊，咳！这人比人还真是气死人。 翌日，天气清和日暖。 鸳鸯奶茶正式开始售卖，店小二阿汤在铺子外端着小杯奶茶，请路人试喝。 慕之渊与黍汐一同拿着鸳鸯挂件与荷包向路人推销。 “新品鸳鸯奶茶，一份8文，情侣第二杯半价，前五十名送荷包或小挂件。” 单身男女们，一般选择要荷包，而小娃娃们，无一例外，都要这小挂件。 纳兰珏竟也来到了糖水铺现点了份鸳鸯奶茶、果子，在铺子里吃上了。 纳兰公子一身白衣，风流翩翩，清润如冠。 一些路过的小姐们，无不被这独特的风景给吸引进了铺子，都想与他来个美丽的邂逅。 眼看糖水铺子已经坐满，时机也正恰当，黍汐向楼兰儿使了个眼色，她便开始了那《鸳鸯奶茶恋》的话本解说。 小娘子们喝着鸳鸯奶茶，听着恋爱故事，偶尔偷偷看了眼纳兰公子，偷偷藏不住地语笑嫣。 黍汐虽然现在才十五芳龄，但她身体里住着的是二十九岁的灵魂！ 看着面前的小娘子们，手捧一杯鸳鸯奶茶，人人露出对爱情的憧憬，她竟然露出了姨母般的微笑。 黍汐在木招牌上用木炭笔写上：红糖珍珠，单点一文\/份，又吆喝开了。 “掌柜的，我买一份杨枝甘露，可以也加这红糖珍珠吗？” “我可以点两份红糖珍珠吗？” “小二，再给我来杯鸳鸯奶茶，要加红糖珍珠的。” …… 这加料提示刚写上去，提前熬好红糖珍珠售罄。 帮厨阿圆拿着圆勺，把黍汐请进了内厨：“掌柜的，红糖珍珠卖完了，根本不够用啊！” “我们一起搓珍珠！” 慕之渊、黍汐、阿圆，便从午后开始，一同揉面团搓珍珠，煮了满满两锅的备用红糖珍珠，这才喘了口气。 第191章 俊小二 黍汐的糖水铺，开始售卖珍珠奶茶与鸳鸯奶茶之后，在开塘县红火卖了两周。 怕啥来啥，模仿者很快就出现了。 那与周小姐来糖水铺考察过的几位太太纷纷效仿，也在开塘县开了特色饮子糖水铺。 有专门卖椰子饮的，也有专门卖咖啡的，还有像刘家糖水铺这种，综合类，各种饮子都卖的。 最让黍汐吃惊的是，她们居然也模仿出了珍珠奶茶，尤其是其中的红糖珍珠，口感味道完全一样。 黍汐让帮厨去买来吃过，配方也是用的木薯粉与红糖。 果然古人的智慧不容小觑，虽然自己也是学现成的，但是一下就出现了同类产品，还是有些不开心。 所幸这些太太们开的铺子比较高端，装修风格类似茶馆比较考究。 一杯饮子的价格是黍汐铺子的两倍，价格如此高，难道百姓会去吗？ 还真都去了！ 太太们的仿制糖水铺有黍汐铺子没有的特色：俊俏的店小二。 以椰子饮和咖啡饮的铺子最为明显。 这些糖水铺，请来的店小二都是俊俏的小哥，学着黍汐在铺子外端着盘子，请百姓试喝。 椰子饮铺子的店小二是清一色的体格健壮年轻男子，粗狂中不失几分英俊；咖啡饮铺子的店小二，俊俏柔美又不乏热情。 他们愣是把黍汐铺子里那些，原来沉迷纳兰珏容貌的小娘子们，给吸引了过去。 “太阴险了~他们居然搞体验区别！” 黍汐内心一万只小羊驼奔腾而过…… 在穿越前见多了各奶茶店商战套路的黍汐，可不会轻易认输。 既然环境和人目前比不过这些模仿店，那就在极致性价比上做钻研。 毕竟好喝又便宜，还新奇的饮子，谁不喜欢呢？ 刘家糖水铺，以每三日上一种新品的频率进行售卖，用的是马百里每日新鲜运送的水果。 新品上市首日第二杯都半价。 抹茶牛乳、奶盖绿茶、奶酪咖啡、白桃绿茶、桑葚葡萄饮…… 老百姓一时眼花缭乱，哪喝过这些奇特的饮子啊！ 成本降低了，出餐的效率要提高，黍汐让路达帮忙做了好多个木桶，在桶底做了个类似水龙头的出水阀门。 桶里装上提前煮好的茶水与冰咖啡，这样冷饮的出餐速度大大提高。 刘家糖水铺没有其他铺子那些俊俏的小二服务，黍汐便向莫霞姑娘借了一套侠女的服装，与楼兰儿、慕之渊一同在铺子外扮起了侠客侠女。 这一招最吸引的还是年纪较小的孩童与少男少女们。 也许是他们心中都有一个武侠梦，黍汐的糖水铺子的主客群，由原来的太太小姐姐们，转为了少年们。 黍汐看着糖水铺这些孩子们，嘴角再次露出了姨妈的笑容。 慕之渊在黍汐的脸上，看到了她的年龄不该出现的成熟笑容，眼中闪着聪慧，甜蜜又迷人，像一颗成熟的樱桃。 他看得一时有些心醉神迷。 “阿黍，这些少男少女，好像都特别喜欢我们的饮子呢！这用木桶装茶饮的点子，也就你能想出。” 慕之渊一开始还有些担心黍汐这个小财迷，也会跟风去聘请俊俏的少年来当小二，现在看来这生意并未受到影响。 周小姐在北都太太们的影响下，也在开塘县开了一家咖啡饮子铺，这也是自己最早的愿望。 商会会长周老爷，怕周小姐因为丧偶而过于伤心，便由着她开店折腾。 周小姐的铺子开业当日，邀请黍汐前往，还向她订制了一份双层的开业蛋糕。 黍汐带着帮厨前往制作。 周小姐家境殷实，咖啡铺子是由原来的一家二层茶坊改建而成，里面的店小二，也是清一色的俊俏小哥。 黍汐还偷偷向周小姐打听：“周小姐，你和北都太太们是从哪里招来的这些小哥，我招店小二的时候，可没碰到如此俊俏之人。” “这些是北都太太们帮我寻来的，有些是西域来的，有些是从小家贫被卖到戏班子的，北都现在茶坊汤水铺子的店小二也是清一色俊俏小哥儿~太太们说这样铺子的茶水卖得更好。” 黍汐内心感叹，这大淮国的太太们也是懂得经商门道的。 “他们的工钱不便宜？” “不贵，但是铺子帮他们脱了奴籍，所以小二们拿的是普通的月钱，他们转为良民，干活自然就卖力了。” 周小姐说完指了指铺子里一位体格壮硕，正在磨咖啡豆的小哥：“那个有些黑的小哥，原来是个昆仑奴，但是在北都是个泡咖啡好手，我特地托关系替他赎身，才挖了过来。” 黍汐看了一眼那个昆仑小哥，体格和路达大哥有得一拼，这周小姐原来并不是心血来潮，而是用心在开店的。 三人行，必有我师。 从周小姐铺子回来，黍汐就前往成衣铺，向掌柜讲解了自己需要服装的款式，她要定制一批员工服。 这店小二外表和气质自然是拼不过其他同类茶饮铺子，但她能做到让大家衣着整洁，容貌端正，这也就够了。 人靠衣装，新服一上身，果然气质就不同。 黍汐还给每人发了条厨师围裙，上面绣着一个“刘”字。 阿娘陈氏来到糖水铺，把黍汐叫了出来。 “阿黍，今早开塘果饼铺的几位掌柜的来了，说是请你午后去商会商讨要事。” “阿娘，他们可有说是何事？” “传话的有些急匆匆就走了，好像说是关于饼铺销量的问题。” 饼铺的账本陈氏在管着，黍汐最近都没查看，她拿过账本，查看了起来。 果饼铺的几个大买家都不变，其余的果品都是供应自家的糖水铺子，散客购买的数量在下降。 这难道和最近县里突然开了十多家的茶饮铺有关？ 黍汐来到商会，黄掌柜一看到黍汐便上前询问道：“黍汐掌柜，你的果饼铺子最近生意可好啊？我这里的销量都要跌到地板上了。” 金掌柜也抱怨道：“我也一样，自从北都太太们带着一群茶铺掌柜，在开塘开起了饮子铺，百姓们都去他们那儿饮茶吃果子。” “为何你们铺子不尝试也卖一些饮子呢？或者豆浆也行啊！”黍汐建议道。 “黍汐掌柜，你也知道，百姓去他们铺子是有小二服务的，我们就是个卖饼的小老头，这一对比，他们当然愿意去糖水铺。” 周会长：“黍汐掌柜，我看你同时开了糖水铺和饼铺，可有什么好办法吗？我知你一向新奇点子多，如何才能让百姓重新回到饼铺购买？” 这个周会长，怎么又把问题给抛了过来？ 第192章 米麻薯 黍汐顿了顿，要说这办法也不是没有，只是这几位老掌柜不懂得变通，让他们在铺子里一同卖饮子，却都有些不情不愿的样子。 既然自己有开饮子铺，不如就帮一把，也算是借力打力。 “联名款！周会长，我有饮子糖水铺，可以和各位饼铺掌柜出联名款的吃食。” “联名款？这作何解？”周会长不解道。 “各位掌柜的，你们每个铺子都有自己的招牌吃食？” “有的有的！” 众掌柜纷纷列出了自家的镇店之饼。 黄掌柜是八珍糕，金掌柜的是花生糍粑，香掌柜的是手打糕。 黍汐便将联名款的构想讲予众人：“这联名款，就是指我售卖糖水之时，与你们的糕点搭配在一起，成为一道新的糖水。” “新的糖水？愿闻其详！”金老板似乎听出了些门道。 黍汐拿了纸笔，画了一碗糖水，又把糍粑画在糖水里。 金掌柜微微摇头，有些不解道：“刘掌柜，你把这糍粑直接放到糖水中，这恐怕难以下咽？” “金掌柜莫急，糍粑在揉成团沾满花生或黄豆粉之前，它还是一份打糕，香掌柜做手打糕也是类似的。” 香掌柜点点头：“照这样说，老金啊，咱们的饼子其实都一样，全是糯米糍粑。” 黍汐又画了一个大锅，锅里画了些糍粑。 金掌柜：“你说把这些糍粑煮了？” “正是，打糕与糍粑殊途同归，其实都是糯米麻薯，我将它煮成流状，可吸食的小料，加到奶茶中售卖。” 金老板：“这倒是一个很好的法子，那‘联名’这又有何说法呢？” 身边没有现成的糖水可以直接展示，黍汐解说得有些吃力。 她继续在纸上重新画了一个竹筒杯，在杯身上写了“刘\/金”二字。 “金掌柜，您的花生糍粑是老字号，我在售卖奶茶的杯身上贴上我们两家的字号名，这样百姓只要花一份的钱，就能享受两家的吃食。” 金老板拍手叫好：“这点子不错，只是都是加麻薯，如何区别是金家还是香家的呢？” “这个简单，金掌柜的糍粑有花生碎，我就在奶茶上撒上花生碎；香掌柜的手打糕有黄豆粉，我就在奶茶上撒上黄豆粉。” 香掌柜起身拱手称赞：“妙也，黍汐掌柜，这样就一举两得，麻薯配料上需要老夫配合的，请尽管开口。” 在一旁的黄掌柜焦急了：“你们的麻薯可以联名，我的八珍糕如何加入奶茶？” “黄掌柜若不嫌弃，可以将八珍糕与我的奶茶进行捆绑搭配销售，做一个奶茶套餐。” 黄掌柜当即一拍大腿决定：“好！就按刘掌柜说的办，老夫的八珍糕就以最优价和你的……那个什么珍珠奶茶一同售卖。” 其他两位掌柜通过商议，决定每日将自家制作好的米麻薯带去黍汐的糖水铺。 “金掌柜、香掌柜，糖水铺子上需要贴上贵店的招牌名称，还需麻烦你们将字体送来。” 周会长见饼铺的难题终于有了一个解决的办法，当即在府上摆了一桌，想要招呼大家吃饭，黍汐婉言谢绝。 她还是喜欢回铺子和帮厨们一同吃饭。 周小姐也回到了府里，她把黍汐请到房内，探讨咖啡铺子的营销。 周小姐拿来了一种新的过滤工具：“黍汐，这是最近北都开始流行的过滤咖啡黄纸，你拿一些去用用，这可比纱布过滤的口感要更好。” 黍汐一看，这不就是咖啡滤纸吗？ 果然，有消费，就会有人研究。 她谢过周小姐，回到铺子里，打开虚拟商城，发现商城已经能够购买咖啡滤纸，便一口气买了五百张，给了铺子里的小二。 联名款奶茶的方案在商会通过之后，第二日，几个饼铺的掌柜就把麻薯给送了过来。 黍汐现场调配，不仅在杯子上贴上了联名的纸张，还在铺子外用木炭笔特地写上新品麻薯奶茶的名称。 “今日限量，＜刘家\/金家联名＞花生米麻薯奶茶，＜金家\/香家联名＞黄豆粉米麻薯奶茶，一杯12文，可以吸着吃的麻薯。” 一顿吆喝，吸引了一些猎奇的百姓。 有的尝试着点了一份，这麻薯用吸管吸入口中，咬起来糯糯叽叽，还有一些花生碎在口中，伴着浓浓的奶茶香，喝完有着强烈的满足感与饱腹感。 “掌柜的，你这米麻薯的口感真好，就是有些吃撑了。” 黍汐打趣道：“客官，我这可是足足放了两个麻薯的份量，你以后想吃糍粑那都不用特地买了，直接买我的米麻薯奶茶就好了呀！” 这位食客一听，感觉自己的确是赚到了，心满意足地摸了摸肚子走了。 “阿姐，阿蕉也要吃米麻薯奶茶！”妹妹阿蕉伸出了肉乎乎的小手。 黍汐当即就调配了一碗米麻薯奶茶给妹妹吃。 “吃完记得漱口，不然要蛀牙的。” 阿蕉接过糖水碗，咕噜咕噜先把奶茶给喝了精光，又用汤勺打起了麻薯咬了起来。 看着妹妹似乎又要用手去抓那糯米麻薯，黍汐上前抓住阿蕉的小手：“算了，阿姐喂你吃，这才几秒不在视线，你又要用手。” 黍汐用勺子喂给阿蕉，她吃得也欢快，不停冲着黍汐笑。 小豆子从学堂回来，看到妹妹在吃也朝黍汐要了一碗，顾自吃了起来。 不料那麻薯太黏了，小豆子一颗松动的下牙被黏了下来。 “阿姐，我牙掉了一颗。” “快去漱口。” 小豆子已经不是第一次换牙了，他倒是没有哭，漱完口，把牙洗了洗，独自把玩着。 黍汐见状把小豆子带到屋外说道：“小豆子，掉的是下牙，记得把牙扔到屋顶去，下牙长得快。” 黍汐从小就听村里的老人说，换牙时，掉下的下牙要扔屋顶，上牙扔床底，她也一直是这样做的。 “阿姐，那我要找一个高一些的屋子，就扔到咱家的新宅屋顶。” 小豆带着下牙便往家跑，妹妹阿蕉像听到了什么有趣的事儿，屁颠屁颠地跟在小豆子身后。 “阿哥，等等我，让我来扔！” 第193章 酒咖啡 阿蕉抬着头，看哥哥小豆子把他的下牙往那青瓦上扔了上去，摸了摸自己口中的门牙，呆呆问道：“阿哥，我什么时候才换牙呀？我也要扔得高高的。” “再过一年，等阿蕉六岁后，你也会开始掉牙了。” 小豆子一把背起了阿蕉，摇晃着出了家门，唱着歌谣。 “阿哥我要舞狮子！” 小豆子便学着醒狮，哼着歌谣，摇摇晃晃地把阿蕉背回了流香小食。 路过取餐窗口时，慕之渊把二人叫住。 “你们两个小鬼，跑哪儿去了？” 小豆子跑到窗前，把嘴巴张得老大，向他炫耀道：“大哥哥，你看我换牙了。” “阿哥是吃米麻薯把自己的牙牙给黏到了。”阿蕉糯言糯语补充道。 “呵~这金掌柜的米麻薯有这么黏吗？” 慕之渊嗤笑一声，来到内厨，找黍汐索要米麻薯奶茶。 黍汐见慕之渊有些孩子气地索要糖水，推辞道：“慕大哥，流香小食的米麻薯不多，金掌柜联名款的一早就卖完了，你可当真要吃？” “小豆子有的吃，为何我就没有？我有些累了，煮一碗给我吃！奶茶提神不是吗？” 黍汐将煮好的米麻薯奶茶端了上来：“慕大哥，你小心些，别像小豆子一样，把牙给黏出来了。” 慕之渊打了一口麻薯在口中咀嚼，突然大声喊了一声：“唉，哎呀~阿黍你这麻薯太黏了，好像我的牙也被黏出来了。” 小豆子也跟着喊了起来：“阿姐，你的米麻薯太黏了！” 见慕之渊捂着右脸，眼神闪烁，黍汐叉腰笑道：“别演了，再说这麻薯黏我就把碗收走了。” 黍汐看破了慕之渊的小伎俩，伸手去拿碗。 慕之渊挥手一挡，抓住了黍汐的小手腕，转手打了一勺米麻薯送入黍汐口中：“不和你说笑了，你也尝一口。” 这口米麻薯糯糯叽叽，软软甜甜，黍汐咬了咬，吞了下去。 虽然这几日自己都在卖这糖水，但还未曾坐下仔细品尝品尝。 被慕之渊喂了一口米麻薯，这满口糯叽叽的甜，有些猝不及防。 霎时反应了过来，黍汐红着脸回到了厨房。 小青喊了声“掌柜的，有人找”，这才把黍汐从“米麻薯”中拉了回来。 来者是酒肆的杜掌柜，手上拿着一小缸酒，找黍汐商讨联名售卖事宜。 “刘掌柜，我是开塘县杜家酒肆的掌柜，听说金家饼铺和您联名出的奶茶，卖得不错，不知我这蒸酒可否也和你铺子的饮子一同合作？” 黍汐拱手行礼道：“杜掌柜过奖了，蒸酒和糖水本就能搭配。” 杜掌柜打开盖子，一股白酒的香味飘了出来。 “刘掌柜，这可是蒸馏酒，不是普通米酒，您看看。” 杜掌柜倒了一碗酒，清澈透明，这不就是白酒嘛。 白酒加咖啡，那就是酱香拿铁呀！ 这酒与咖啡的混合喝法，想来也是无人尝试过，黍汐便把想法告知杜掌柜：“杜掌柜，若是做酒酿丸子，这各酒楼都有售卖，我们就做不一样的饮子，酒香咖啡您看如何？” 杜掌柜早就听说这刘家糖水铺的掌柜点子多，吃食也新奇，这酒与咖啡加在一起，想来不会有错，毕竟连那糍粑都能加到奶茶里热卖。 二人当下决定，从明日起，就在黍汐的糖水铺子售卖酒香咖啡，杜家与刘家联合打造这联名款的咖啡饮子。 杜掌柜把带来的白酒留给黍汐，并承诺她只供应她一家糖水铺。 “杜掌柜，我有一事好奇，不知当问不当问？” “刘掌柜，您尽管问，只要是我知道的。” “您这蒸馏酒，滴滴都是粮食的精华，一般都是酒楼或高门贵人桌上的珍酿，而我的糖水铺子卖的都是普通的饮子，和我做联名款，就不怕拉低您蒸酒的档次吗？” 杜掌柜摸着胡子，抬头笑道：“哈哈哈！刘掌柜，我也不是那腐朽的老顽固，杜家的蒸馏酒也有分低、中、高度的白酒，我这次与你合作的是中度白酒，也是希望借助你让更多人喜欢我杜家的蒸馏酒。” 这位掌柜还真是接地气，黍汐现泡了几杯咖啡，兑了些杜掌柜的蒸馏酒，请大家一道品尝。 这味道还真是与众不同，醇柔的粮食酱香，与咖啡独有的坚果焦香融合互补，在舌尖上相遇，就如一位仙人老道与精神小伙在对话。 黍汐在穿越前可没尝过那酱香拿铁，今天试了一口，这味道还真有些上头，也不知一会儿自己是会醉，还是更精神。 也不知是不是这蒸酒味太香了，路达与慕之渊觉得不过瘾，多倒了一些蒸馏酒到杯中的咖啡。 这哪是咖啡，都成了白酒。 “干杯！俺先一口闷了，哈哈哈……” 慕之渊与路达开怀畅饮，之后还私下找杜掌柜订了十坛酒送到嘉王府去。 这生意不就又谈成了一单，杜掌柜乐呵呵地与几个大老爷们把酒言欢。 什么啊，是让大家来试试新品饮子的口感，这些人怎么就喝上了，等下不是耽误干活吗？ 黍汐赶紧把手里的蒸馏酒封了起来，让大江放到内厨里。 酒肆的杜掌柜刚走，路达与慕之渊酒瘾有些上来了，虽然被黍汐及时制止了，但是…… 晚餐时分，卤猪耳朵安排上。 慕之渊提着猪耳朵，与路达一同回府找王管家把酒言欢。 杜掌柜早已把蒸馏酒送到府上，王管家抱着一坛酒，在王府门口迎接他的王爷。 “王爷，刚才酒肆已经派人送酒来了，老奴就知道您要带卤味回来，厨子已经把饭菜做好了。” 夜宵档，慕之渊与路达迟迟才回到铺子里。 两人身上酒气熏天，路达偶尔还打着嗝，那烤鱿鱼和肉串的手法，更加飘逸了些。 楼兰儿调笑道：“阿黍，你看看路达哥，他这样儿讲话都带着颤音~好像回纥人在烤串串，感觉烤出来的肉串味都更正宗了。” 铺子打了烊，本该是各回各家，借着酒胆的慕之渊，硬是陪着黍汐回到她的新宅，在客厅逗着土狗皮蛋，迟迟不肯离去。 直到楼兰儿出来喊了声“亥时啦”，慕之渊才挪着脚步，来到黍汐窗边，小声说了句酒话，不舍离去。 “阿黍，慕大哥刚才和你窃语什么？”楼兰儿好奇凑近道。 “他没说什么，快去睡啦！” 风有声，月无语。黍汐放下小窗叉竿，转身吹灭了烛火。 第194章 采莲蓬 一大早，余小船来到铺子里送鱼虾河鲜，余晚娘抱着一束荷花与莲蓬，同哥哥一道来到流香小食。 “黍汐掌柜，这些荷花和莲蓬是刚摘的，送你。” 黍汐拿了个梅瓶，把荷花插上。她把新鲜的莲蓬剥开，莲子米撕了皮，喂给妹妹阿蕉吃。 莲蓬头只有三个，小阿蕉一人就吃了两个，吃完了还闹着要。 “晚娘，这些莲蓬都是在郊外采的？” 晚娘点头，她拉过哥哥余小船邀请道：“我哥说，想邀请你和折梅姑娘一起去野外采莲蓬，今早捕捞到了好多鳜鱼，晚上去我们家吃饭可好？” “那片荷塘都是野生的？” “是的，莲蓬都陆续长起来了，过三日就老了，把慕大哥也叫上，家里有两艘船。” “好咧！”黍汐欣然同意。 余小船送完货，见黍汐门口招牌上写着酒香咖啡，好奇道：“黍汐掌柜，你这咖啡饮子还能加酒？这是什么味道？” “今日刚出的新口味，要不你们二位尝尝，我正好要去集市，我把折梅也叫来。” 余小船一听黍汐要去请折梅姑娘，拉着妹妹晚娘在铺子里坐下等候。 黍汐前往集市，买了些猪下水和鱼泡，但因为味道腥，她在丝竹馆门口把折梅喊了出来。 “折梅姐姐，来流香小食喝茶吗？晚娘和余小哥来了，邀我们午后去采莲蓬呢。” 折梅闻声出门，馆里今日无学生，她便关了丝竹馆，随黍汐一道回了小吃铺。 咖啡雅间内，慕之渊为大家制作酒香咖啡。 余小船询问道：“熟悉掌柜，你这咖啡里加的可是白酒？” “正是，余小哥你一喝就猜出来了，你可会酿这蒸馏酒？” 晚娘在一旁补充道：“这蒸馏酒在我们余家村，家家都会制作，只是产量并不高，都是自家留着尝尝，除了粮食，我们还会用脆梨来做蒸馏酒。” 黍汐有些期待，她想去余家村看看：“下次有人蒸酒，可要带我去见识见识。” 午后黍汐与折梅、慕之渊一道，还带着弟弟妹妹，赶着小马车，去往郊外。 余小船在岸边撑着船等候，众人陆续上船。 余小船兄妹与折梅同舟前行，慕之渊撑着杆，载着黍汐和小豆子、阿蕉跟随其后。 野生荷塘就在前方，渔人们已经开辟出了一条通行水道。 由于荷塘无人打理，有些地方荷叶稀疏，有些荷叶则长得比人还高。 黍汐和小豆子摘了几片荷叶，把荷叶心扯成一个圆环，披在大家肩上防晒。 扯出来的荷叶心，连着荷茎像一顶小西瓜帽，正好能扣在小豆子和阿蕉头顶。 黍汐把荷叶小披风给慕之渊披上，慕之渊则摘了两朵粉色荷花送给黍汐。 以叶为衣，清风送荷香，黍汐抱着一束荷花，悠悠晒着太阳。 “哇，前面有一个好大的莲蓬！”阿蕉大喊一声，惊飞了前方的鸟雀。 慕之渊撑着船跟上前方的余小哥，深入荷花塘里。 黍汐抬头，顺着妹妹手指的方向，有好些个莲蓬头低垂着，高低错落。 她用木勾子，把远处那最大的莲蓬头勾到面前，摘给妹妹。 这莲蓬里的莲子米都黑了，是老莲子，可不能直接食用。 “阿蕉，阿姐重新摘一个给你，这个太老了。” 小豆子也摘了好几个莲蓬，只要是莲头向下垂的，都可采摘。 剥开莲蓬的皮，小豆子将莲子米取出，一颗颗嫩绿嫩绿的。 “阿哥剥给你吃。” 小豆子把莲子米的绿皮撕开，露出白嫩的馅莲子，取出莲心，喂给阿蕉。 黍汐也剥了几颗和慕大哥一同吃了起来。 这新鲜的莲子米，要现摘现吃，咬起来脆甜可口，清凉解渴，有一丝丝水果味，但又完全不苦涩。 阿蕉拿了个莲蓬，学着小豆子也顾自剥皮吃了起来。 黍汐与小豆子看到个大饱满的莲蓬头便不停采摘，装入竹篓内。 没一会儿竹篓便装满了，黍汐便把莲蓬头串到荷茎串起来。 出了荷塘，跟着前方余小船的小舟，众人来到了余家村。 晚娘与折梅也摘了一筐的莲蓬头，余小船帮忙把竹筐扛回家。 余大爷正在院子里剥莲子米，见到来了客人，便把大家请到屋内休息。 晚娘从院子拿了一盆剥好的带壳莲子米到厨房，忙活了起来。 黍汐与折梅好奇，都跟了进去：“晚娘，你那这些莲子米要做什么小吃？我来帮你。” 晚娘洗完莲子米，正用小刀在莲子米上切十字花刀。 三人齐力，没一会儿功夫，便处理完莲子米。 晚娘烧了一锅水，加少许盐煮沸，放入莲子米，焯三十秒出锅备用。 起锅烧油，倒入莲子米翻炒，加少量盐、糖、水，旺火翻炒一分钟，最后淋入芝麻油出锅。 炒好的带壳莲子米打入洗净的荷叶中，一道有形有味的「清炒莲子米」就做好了。 晚娘端出莲子米，招呼大家：“农家小吃莲子米，大家快来尝尝。” 阿蕉最喜欢吃零食，早就飞奔了了过来。 黍汐抓了几颗咬着吃，确是清脆甜口，咸甜麻香。 “余小哥，村里今日可有人做蒸馏酒？我想看一看。” 黍汐念念不忘这农村的家酿高度白酒。 “隔壁大婶正在制作蒸馏酒，还在蒸煮中，我带你去看看。” 黍汐跟着余小哥，来到隔壁婶家。 院子里起了一个大炉灶，一口大锅正在蒸煮酒曲，空气中弥漫着粮食发酵的香气。。 厚重的木盖子处有一个小孔，孔里插了一小段空心竹子，竹节正向下滴着透明的液体，由一口小缸接着。 缸里的酒就是蒸馏白酒。 大婶见有客人，将黍汐热情地招呼进屋。 “大婶，你这蒸酒可有卖？” “大妹子，这酒的度数可不低，你个小丫头也喝高度酒吗？” 余小船笑着向大婶介绍黍汐：“婶，她是食铺的掌柜，别看年纪小，这炒的菜可好吃了，我和阿爹就是给她的食铺送河鲜。” 大婶一听有生意可做，心里可高兴了，乐呵呵地介绍：“我这蒸馏酒不贵，我家老头子好酒，每月都要蒸上几缸。” 黍汐便向大婶订了两坛蒸馏酒，这价格只有杜掌柜酒肆的五成，划算多了。 第195章 莲房鱼包 “阿黍，过来帮我剥莲子！” 耳边传来了晚娘的呼唤声，黍汐闻声赶紧回到余小哥家中。 弟弟妹妹正帮着余晚娘剥莲子。 成熟的莲蓬有人脸一般大，其中的莲子米已经变成黑米，也叫老莲子，撕了黑皮，里面的莲子都要拿来晒干。 莲子白嫩如玉，已经剥了有三四个竹匾。 老莲子剥完，还剩一些娇嫩的小莲蓬，晚娘轻轻把里面的莲子，一颗颗取出。 “阿黍，这莲蓬要保留完整，别撕开了，等下我要做菜。” “可是要做的「莲房鱼包」？” “你也知道这莲房鱼包？今日阿爹捕了好多条鳜鱼，稍后我做给你吃。” 呀，有莲房鱼包吃！ 这道菜黍汐在菜谱里见过，但因为食材原料是莲蓬，夏季才有，且做工较繁琐，黍汐不曾尝试。 她待在晚娘身边，看她制作这道菜。 新鲜鳜鱼去皮取鱼肉，分成两份。 一份切成鱼丁，用盐、酱油腌制，另一份剁成鱼肉绒。 鱼肉绒用盐、蛋清调好备用，先塞入掏空的完整莲蓬中。 不需填满，只需把孔洞填满，剩余塞入鱼肉丁。 底部再用鱼肉绒封口，莲房鱼包初形便完成了。 把鱼肉绒填入莲蓬口是个细致活，黍汐上前帮忙。 余小船和慕之渊负责杀鱼取肉，晚娘剁肉配料，塞肉的活儿就由黍汐和小豆子来。 四条鳜鱼一共塞满了十个莲蓬头。 莲蓬头原来莲心的孔洞，挤满了粉红色的鱼肉，阿蕉以为这小豆子挤肉绒是在“玩泥巴”，抓着哥哥的裤腿跳着说：“阿哥，我也要玩，我也要挤泥巴！” “这是吃的，不是挤泥巴，等下就有好吃的了。” “那现在能吃吗？” 一听说是吃的，阿蕉更加的兴奋。 黍汐腾出双手，把妹妹带到院子里：“阿蕉，你不是最喜欢玩木柴起火？让爷爷劈柴给你烧。” “好耶~好耶~” 阿蕉拍手跑到了余爷爷身旁，蹲在灶台边上，小手抓着木材往炉子里塞。 大锅里正蒸着水，上汽后，把一个个莲蓬放在剪成圆形的荷叶片上，入锅蒸一刻钟。 剩下没用完的鱼肉，也打入小碗中，插入一颗颗莲子，一同入锅蒸。 莲房鱼包出锅啦~余晚娘唤众人品尝。 这莲蓬的味道沁入了鱼肉，甜嫩鲜香，阿蕉吃得最是欢快。 黍汐也带了些荸荠，她去厨房准备一道莲子糖水，是用荸荠、莲子和干菊花一同煮成的甜汤。 这汤汁呈藕粉色，甜中又带着莲香与菊香，莲子绵软，荸荠爽脆，口感层次丰富。 碗里蒸熟的鱼肉打出，装于盘中，再淋上这甜汤水，味道就更好了。 “阿黍，这可是渔父三鲜汤？”折梅曾经吃过这道菜，但其中的配料不同。 黍汐点头，她打出其中的荸荠说道：“这道菜本来是要用菱角与莲子、菊花来煮的，菱角还未成熟，我便用荸荠代替了，菊花用的也是晒干的。” “不过这味道也还是一样好喝，阿黍，你的糖水铺可要记得加这道菜哦。” 这倒是简单的，就是莲子若要新鲜，怕是根本不够吃。 黍汐便向余爷爷买了一些之前晒好的莲子：“余爷爷，以后有了新莲子，可记得让余小哥连着河鲜一同带来。” 莲房鱼包与甜汤还只是餐前小菜。 大家吃完后，黍汐与晚娘便进了厨房，准备晚餐。 折梅与余小船在一旁帮忙，晚餐吃的都是家常菜，主要以鱼为主。 黍汐做了一道她自己最爱的拿手好菜：松鼠鳜鱼。 慕之渊与折梅也纷纷献上自己的厨艺：烤鱼和豆腐鱼汤。 难得的农家晚餐，黍汐吃到了柴火饭、蒸鱼、煎鱼、烤鱼、鱼汤、炸鱼…… 吃完晚饭，黍汐准备回小吃铺，晚娘装了两袋的莲子送给黍汐和折梅。 “阿黍，下次采莲蓬，我再找你，到时我让阿爹蒸梨酒给大家喝。” 阿蕉则抱着一小袋莲蓬，说是要回去给大牛路达吃。 天已黑，余小船改走陆路，送大家到郊外时，已近酉时。 黍汐改乘自己的小马车从开塘县走。 路过自家的糖水铺，黍汐不自觉地停了下来，带上莲子给了帮厨阿圆。 “阿圆，这些莲子是新鲜的，这两日煮一些莲子甜汤来卖一卖。” 阿圆见到黍汐到了晚上才来到铺子里，忙把她请到内厨里：“掌柜的，你可来了，午后有两位小娘子来铺子里找您，其中一位姓萧的小娘子，说是北都来的，她们现在住在梨花镇的四方馆，让你有空去找她们。” 姓萧的，北都人，那肯定是萧芸了。 上次见到萧芸，她是偷偷溜到梨花镇，不知此次是否又偷跑出来游玩。 一回到梨花镇，黍汐便去四方馆找萧芸，但是掌柜的说她独自出了门，同行的女子还在馆内。 会不会是去香铺找染尘了？黍汐正欲出门前往香铺。 “这位可是黍汐姑娘？” 身后传来了好听的女声，声音有些成熟御姐范儿。 黍汐转身，见这女子雪肤玉容，五官明艳，是第一眼的大美人，举手投足间，又透着大家闺秀的沉稳。 “你认得我？你可认识萧芸？” “认得，我叫洛璃，与她一同来此，萧芸去香铺会老友了。” “我在对街开了个小吃铺子，你若饿了，可来我的食铺吃饭。” 黍汐客套着，正准备离开这四方馆，这位姑娘看来也是个官小姐，应该吃惯了锦衣玉食。 说完，她便转身往回走。 “黍汐姑娘你等等。” 洛璃突然上前抓住了黍汐的手腕。 黍汐一愣，这姑娘力气好大！ “我好像有些饿了，可否带我去你的食铺吃饭？我听阿芸说，你铺子的果子特别好吃。” 这个阿芸，怎么能撇下自己好友独自留在客栈，还让她饿着肚子！ 那就让我代替她来好好招待这位北都贵女子。 其实黍汐，是有些想宰宰这只肥羊的，毕竟北都官女子，出手应该都是很阔绰的！ “黍汐姑娘，可以吗？”洛璃再次提醒。 “洛璃姑娘请跟我来。” 第196章 白月光 洛璃姑娘一路跟随黍汐来到了她的流香小食。 洛璃在北都，早已从发小萧芸口中得知，这梨花镇出了位厨娘，做菜是一顶一的好吃，为人仗义，且与他的慕哥哥交好。 这铺子充满了浓浓的烟火气息，不算是考究的食肆酒楼，铺子里坐满了吃烤串与家常菜的百姓，食谱一角还有位姑娘在说书。 “洛璃姑娘要在雅间吃饭还是在外堂呢？” “外堂热闹，我就在此简单吃一些，还能听说书。” 黍汐安顿好洛璃，拿了食牌让她选菜。 洛璃姑娘点了山海兜、一碗杨枝甘露与各种果饼。 晚上买咖啡的人不多，慕之渊从外食窗口回到厨房，打算帮着路达做烤串。 “慕哥哥！”洛璃认出了慕之渊，朝他喊了一声。 众人看向洛璃，黍汐心中一惊，这女子…不会又是一个公主？ 洛璃一激动，起身走到慕之渊身旁，拉起他的手说道：“慕哥哥，你忘了我吗？我是洛璃啊，小时候在大街上，你帮我找兔子的。” 小时候，大街上？找兔子？！ 黍汐脸色一青，看向慕之渊，心中猜出个七八分，这女子应该是个老相识，说好听些，也许就是慕大哥的小青梅…… 慕之渊微微一怔，似乎想起了什么，他抓起洛璃的手，就把他带到了咖啡雅间之中。 楼兰儿凑到路达身旁，好奇道：“路达哥，你与慕大哥相识最久，那位洛璃姑娘看来像是北都的官家小姐，‘慕哥哥’的叫得如此亲热，该不会是…慕大哥的老相好！” 路达忙拍了一下楼兰儿的脑门头：“你别乱说，我从未听说过慕大哥有什么老相好。” 章秀才似乎也看热闹不嫌事儿大，在一旁推测道：“老相好未必是，但你们刚才没听那姑娘说吗，小时候帮她找兔子，这位姑娘气质优雅，说不定…是慕大哥的白月光！” 黍汐眼眸一黯，心中幽幽道：若说这洛璃给姑娘是白月光，她也是信的，但自己的内心，有些不是滋味，毕竟这姑娘长得，也真是太…太美了！ 黍汐独自回到内厨，揉起了面团制作点心果子，众人见掌柜的似有不悦，便也不再多言。 楼兰儿起身前往香铺找染尘姑娘，听黍汐说萧芸来了，还带了这位女子，与其猜来猜去，不如去问萧芸姑娘。 香铺内，萧芸正与染尘姑娘聊天解闷，楼兰儿心急如焚地来到铺子里。 “萧芸姑娘、染尘姑娘你们还有心思在这儿喝茶呀？” “兰儿姑娘，何事如此着急？”染尘起身，给楼兰儿倒了杯茶。 楼兰儿把茶一口喝完，急急道来：“萧芸姑娘，你可是带了位洛璃姑娘来镇上？” “正是，我们在开塘镇吃完饭就来了梨花镇，她正在四方馆休息。” “你那位洛璃姑娘去流香小食子吃饭，认出了慕大哥，还当着黍汐的面喊了他‘慕哥哥’，俩人现在正在内阁雅间内，不知道黍汐心里会作何想法。” 萧芸微微叹了口气：“唉，洛璃还是忘不了慕大哥，慕大哥是她的白月光，不过这次她来镇上找慕大哥，是想要买下公主的酒楼。” 三人一同结伴回了流香小食，黍汐还在厨房里做果子，见萧芸和染尘来了，掩藏心中不悦，迎接上来。 萧芸点了些吃食，把洛璃姑娘此行的目的告知黍汐。 “买酒楼？！”黍汐一听这洛璃姑娘要买了那酒楼，有些不淡定，因为自己银子不够，迟迟没有买下。 但黍汐想着慕大哥替公主代管着，等自己凑够银子，再把这酒楼盘下来。 黍汐想要现在就进到雅间内，问问慕大哥是否真的要卖给别人。 “阿黍，等等。”萧芸叫住了黍汐，“洛璃姑娘并非慕大哥的相好，倒是慕大哥是她的白月光，洛璃这些年一直忘不了慕大哥……” “阿芸，这些等等再说，我担心那酒楼真的被……” 黍汐正说着，慕之渊与洛璃从雅间内出来，洛璃一脸失落，她见萧芸也来到了铺子里，问道：“阿芸，你也来了，能陪我出去散散心吗？” 觉察二人似有不快，萧芸赶紧带着洛璃离开流香小食。 送走了萧芸和洛璃，慕之渊转身对黍汐说道：“洛璃是想买那聚鼎楼，阿黍，我已经买下来了，之前虽是代公主管理酒楼，但其实我打算等你想买的时候再盘给你。” “慕大哥，我现在真的不够银子盘下这酒楼，你若买下来，以后那管家还帮你打理酒楼吗？” 众人偷笑，慕之渊这意思还不明显吗？就黍汐一人犟着不接受慕之渊的好意。 二人回到咖啡雅间，慕之渊絮絮说出心中之语：“阿黍，我知你不愿求人，也不愿欠人银两，所以没向我开口要租那聚鼎楼，你放心，酒楼我不会转手的，等哪日你愿意盘下来，我们再商量。” “谢慕大哥，这流香小食还是向你租的，若我现在盘酒楼，怕步子迈太大了，会亏损。” “你就没有其他想问我的？”见黍汐释怀，慕之渊调笑道。 “萧芸和我说了，某人是那洛璃姑娘的白月光！” “什么白月光，萧芸这丫头，讲话真是不经大脑，我只是在儿时救过那洛璃姑娘丢失的宠物，之后就一直在替我大哥跑江湖，哪有什么白月光，黑月光的。” “知道了，我要去准备明日糖水铺的食材了。” 黍汐转身回欲回内厨，楼兰儿与路达正趴在雅间门口偷听。 “阿黍，如何，我慕大哥没那么复杂对？”路达乐呵乐呵地笑着看向屋内的慕之渊。 楼兰儿则把黍汐拉到一旁，小声说道：“阿黍，要我说，慕大哥已经把酒楼买下来了，咱们干脆就大大方方开个酒楼，怕什么，都是一家人。” “你才一家人！开酒楼，我还得多招人，器皿、装修、菜品全部都要重新安排，可不是一朝一夕就能办到，咱们的糖水铺和炸鸡铺才刚有起色，一步一步来。” 楼兰儿微微点头，赞同道：“好像是那么回事儿，但是今日这洛璃姑娘，我看她来梨花镇不是只打算酒买楼如此简单？她看慕大哥的眼神……总之，你可别太掉以轻心了，明日我找萧芸打探打探她什么来路的。” 第197章 雾牢山 当洛璃知道萧芸借着陪家人去玲珑山之机，在梨花镇见到了慕哥哥，她就缠着萧芸带她来梨花镇。 慕之渊说他不打算将聚鼎楼卖给自己，洛璃是有些失望的。 但她此次来梨花镇，本就是以盘下公主留在此处的酒楼为幌子，来与自己朝思暮想的慕哥哥见面。 可见到了儿时倾慕的慕哥哥，他为何对自己如此冷淡？ 当初夜逛灯会之时，因丢了手中的小白兔，与家人走散，是慕哥哥帮她寻回小白兔，并找回了家人。 那日起，这位身穿一袭黑衣的翩翩少年，就成了少女时期洛璃的白月光。 “洛璃，你怎么魂不守舍的，不就是一个酒楼嘛，你若真喜欢，可在开塘再寻一寻，明日我陪你去开塘看看如何？” 萧芸知道洛璃此次来梨花镇，目的之一也是见慕之渊叙叙旧。 但见她神色黯淡，想来应该是明白了慕之渊已心有所属。 这样也好，总比一人在北都苦恋，抓着少女时期的惊鸿一瞥，踌躇不前要好。 “阿芸，你是知道慕哥哥已心有所属的，对吗？” 萧芸：“……” “刚才，我把这几年对慕哥哥的思念，都告诉了他，但是…他说，少时的举手之劳，只是一件小事罢了，让我不必放在心上。” “洛璃，慕大哥和黍汐，就是流香小食的掌柜，他们虽未成亲，但其实慕大哥是十分在意她的，一位归隐的王爷，在小吃铺里当帮工，这份感情，你能明白吗？” 萧芸本不想讲得过于直白，洛璃少女时期的幻想，该醒醒了。 洛璃神色黯淡，微微苦笑：“我何尝不知，以前知他替太子出生入死，我日日担心他的安危。如今再见他，他却只当我还是当年的孩童。想来这些年，我也只是独自单思罢了。” “洛璃，早些休息，明日带你去开塘泛舟游玩一番。” 人生若只如初见。子时，洛璃沉沉睡去，无数次梦回，她希望时间停在初见慕之渊之时。 第二日一早，黍汐的小吃铺刚开张，萧芸就带着一个丫鬟，神色匆匆地来到铺子里，找到了黍汐和慕之渊。 “阿黍、慕大哥，洛璃不见了。” 边上的丫鬟扑通一声，给跪了下来：“慕王爷，我家小姐失踪了，请您万万要找到她，否则我只能提着脑袋回去见老爷和夫人了。” 黍汐吓了一跳，穿越到大淮国两年多了，她依旧见不得这奴婢下跪的姿态。 黍汐把丫鬟扶了起来：“你别急，你想想你家小姐昨晚说了什么，最后一次看到她是何时？” 丫鬟回忆道：“我家小姐昨日回到四方馆后不曾外出，子时才入睡。睡前说今日要与萧芸姑娘去开塘县泛舟，可今早起来，却不见了身影。” “我正好要去开塘，我们先去开塘河边找一找，也许有人见过你家小姐。” 慕之渊策马先行去开塘河边寻找，黍汐赶着小马车，带着萧芸和丫鬟随后跟上。 萧芸握着黍汐双手微颤，在马车里焦急万分道：“阿黍，洛璃该不会是想不开要跳河？我们这次可是独自出行，要是出了岔子，可如何向洛老爷交代，我爹肯定也会怪罪我的。” “别急别急，兴许洛璃姑娘是想独自游览一番，清静清静。” 到了开塘县的石牌坊，从石阶下去，就是河道边的登船口。 慕之渊正在询问几位船夫。 “大哥、大嫂们，你们清早，可见到一位女子乘舟游玩？” “这大清早的，我们都是帮着一些铺子运货，游玩的不多，并未注意。” “我看余老三早上好像载了一位女子出行，还没回来。” 正说着，余老三的船往河边靠岸，渔夫们把他喊住。 “余老三，你今早可载了一位小娘子在河道观光游玩？” 余老三撑杆靠岸，摘下斗笠说道：“有啊，那小娘子围着一件淡紫色披风，一开始说是要散散心绕城一周，让我给她讲故事，后来我说雾牢山外有片油菜花很美，山里有很多奇花异草，她非要改道，说要去看看。” “你没和她说那雾牢山不能上山吗？” “我说了，但她说只是去看看油菜花，我见那片油菜花田平日有好多人，才送她过去的。” 黍汐二话不说，跳到了船上，对船夫们说道：“你们谁有空，可否载我们去那雾牢山外的油菜花田？” 一位老嫂子戴上斗笠，起身说道：“我正好无事，都上来！” 慕之渊、萧芸与小丫鬟随后跳上了小舟，老嫂子载着众人沿着水道出城而去。 水道两边偶有野生荷叶荷花，前方是一架矮桥，老嫂子吼了一声：“前方过桥洞，客官们坐稳了，高个的小哥，你可小心脑袋。” 慕之渊弯腰坐到了船里，黍汐则好奇地看着沿途风光。 “阿黍，你要喜欢乘船，改日我带你开塘坐两圈。” 黍汐收回观赏的情志，向老嫂子打听起了这雾牢山：“嫂子，能和我们说说这雾牢山吗？” 老嫂子嗓门极大，爽朗说道：“这雾牢山顾名思义，雾多，人进去了就出不来了，但总有人想着碰碰运气进山采些山货，我只听说山脚住的老爷头年轻时进过一次山，之后他就再也不进山了，说要守在山口劝那些上山之人，他不愿有人再进去丢了性命。” 到了山口，老嫂子将船靠岸，叮嘱道：“你们酉时前务必回来，这一带到了晚上少有渡船。” 众人纷纷下了船，这山前果然有一片油菜花，金黄灿烂，白的、紫的菜粉蝶翩翩飞舞花丛中。 黍汐只看到一位妇人带着两个小娃娃在花丛中玩耍，便上前询问。 这位妇人并未看到有年轻女子来此，她也只是刚带娃娃来此郊游。 一旁的丫鬟更加担忧：“怎么办，他们没见到小姐。” 山前有个老宅，慕之渊敲门询问：“有人在吗？” 一位须发皆白的老者开门迎接，有些气恼道：“怎么又是年轻人，你们来干嘛？这里不能上山！” “老人家，我们是来寻人的，你可看到有一位身披紫色披风的小娘子上了山？” 老爷头跺了跺脚，絮絮道：“可算是来人了，你们快去上山，那小娘子上山约摸一个时辰了，我劝她别上山，拦都拦不住。这山你们看看，都是雾，能上吗？多危险……” 黍汐想请老爷头带领大家上山：“老爷爷，上山路我们不熟，你可否带我们上山寻人。” 老爷头连连摆手道：“我只管拦人，不管寻人，山中凶险，你们自己小心，多年前我上了山差点就出不来了。” 慕之渊在山脚下找了根粗树枝，准备独自上山：“山中凶险，你们在此等我，若午后还未下山，阿黍，你去找路达和王管家。” 黍汐也找了根粗树枝，跟随其后：“慕大哥，我经常上山采菇，还是让萧芸她们留在此处等候。” 老爷头见拦不住，叮嘱道：“小哥，姑娘，你们可要记住了，这山中有四季，不能只靠太阳来辨别方向，早去早回，有阳之处也有寒冻!” 第198章 苦瓜馕 慕之渊在前面开路，黍汐紧随其后，尚未深入山林，前段山路还留存人为行走的痕迹。 想必这段山路应该常有人走，山中也许真有特产山货。 黍汐见前方有两块石头制成的桌椅，在四周查看起来，也许洛璃也在此处逗留过。 这石头与四周的树林，全身长满了青苔，从树枝到树根全是绿油油的一片，看着有些吓人。 “慕大哥，这艳阳高照的，怎么树上全是苔藓？” 黍汐好奇摸了摸树皮上的苔藓，湿漉漉的，和现在的天气完全不符合。 “你忘了刚才山口老爷头说的话吗？山中有四季，现在有阳，也许等下就是雾霾。” 这两块石制的桌椅没有人为使用的痕迹，桌面上的绿苔也是厚厚的一片。 黍汐抬头环视，这树木的种类她并不知晓，一个怀抱这般粗，高耸入云，如一根根叉子刺向天空，看着令人眩晕。 黍汐低头闭眼，缓了两秒，身体才恢复了平衡。 “阿黍，这地方不能久留，我们得早些找到洛璃。”慕之渊拄着树枝，向前继续走去。 前方有条小溪，沿着溪流总没错。 “慕大哥，你看，这是不是洛璃的衣服？”黍汐见前面的树枝勾着一块细碎的布条。 她取下布条，是淡紫色的披风布料。 洛璃的确来过此处！ 二人继续沿河上行，走了约摸一百米，天气突然暗了下来，树枝变得黑黢黢的，像幽灵的爪子。 白色的水雾肉眼可见地飘了过来，伸手不见五指。 慕之渊担心黍汐走丢了，紧紧抓着黍汐的手，十指紧扣。 “我们就待在原地，不要再前进，再走下去，恐怕方向都错了。” 慕之渊抬头，太阳已被乌云覆盖，水雾让二人身体迅速降温，黍汐忍不住浑身发抖。 再待下去，如果太阳一直被乌云所覆，恐怕就要冻死在这里了。 黍汐从怀里掏出了烤红薯，接触到食物后，她把慕之渊一同带到了空间里。 此刻也只有这样才能隔离外部原始森林的寒冷。 洛璃一个人上山已经有一个时辰了，她要如何应对？得赶紧想办法让她向河溪这里靠近。 黍汐打开万能商城，在里面找到了打火机，买了两个。 顾不上向慕之渊解释这打火机的工作原理，她拿了一个给慕之渊，向他示范使用方法。 “慕大哥，这是火折子，里面装的液体可以打火，类似油灯。” 黍汐带他离开空间，水雾没有刚才那么大了，黍汐开始在地上捡拾落叶与树枝，集中在河边。 这才一刻钟，水雾便消失了，又是艳阳高照。 得立刻找到洛璃下山，黍汐听说原始森林里还有“瘴气”，不知道下次水雾再来，会不会带有毒气。 二人使用打火机，把枯叶、树枝点燃，再用枯叶覆盖，制造浓烟。 灰色的烟向上飘去，黍汐希望洛璃能看到这道烟，找到他们。 这要是在现代，浓烟能够让救援的直升机快速定位，找到迷失的登山者，可现在没有人救援，黍汐内心不停祈祷，洛璃能够看到浓烟。 起火的动静引来了周边的小动物，蛰伏在丛林里的穿山甲跑了出来，摇晃着身体钻到了离火堆更远的地方。 草丛中几只油亮油亮的四脚蛇，也纷纷爬开。 这四脚蛇黍汐挖笋采菇之时，没少见过，身长不过二十公分。 小豆子很喜欢拿木棒打它们，打断了尾巴，它也还能再长起来。 爬行动物纷纷跑开，火焰的温暖却吸引了对岸的羚羊，两小只一边喝水，一边看向黍汐与慕之渊，突然像是受到了惊吓，羚羊一蹬腿，跳入丛林中。 原来二人起火身后的树林高处，爬来了十来只长臂猿。 “慕大哥，是猿猴，它们会不会吃人？”黍汐吓得起身后退。 慕之渊掏出腰间小刀，瞪着那群长臂猿。 这群长臂猿似乎并没有攻击性，它们远远观望着慕之渊与黍汐起的小火堆，仰天啼叫了几声就跑开了。 还好，虚惊一场！ “慕哥哥！” 是洛璃的声音，从河上游传来，她顺着浓烟找了过来。 黍汐见到紫色的一小团在前方草丛中越来越近，真的是洛璃姑娘。 她怀里抱着四五根苦瓜，见到慕之渊的一刹那，腿软瘫倒在地。 趁着现在林中晴朗，三人把火熄灭，埋上土，沿河下行，终于来到了下山口。 洛璃把苦瓜放在石桌上，想要在石凳上休息：“刚才我沿着河上行突然就变了天下起小雨，迷失了方向，慕哥哥，我还以为我出不了山了。” “洛璃姑娘，我们先下山，今天是运气好。” “等等，这些苦瓜我也要带下山！”洛璃抱起了苦瓜。 这些苦瓜都发黄，已经成熟老化。黍汐拿起苦瓜一把将瓜掰成两瓣，露出红色的瓜馕。 “洛璃姑娘，这些瓜已经老化，不能炒菜吃了，瓜馕倒是能吃，你是饿了吗？” 洛璃点点头：“我早餐还未吃，老船家说山上有奇花特产，我只是想上来散心，看到这些瓜黄了，以为成熟，就想摘一些回去。” 黍汐拿出一根烤红薯给洛璃：“我还带了根烤红薯，你先充饥，这山可千万别再来了。” “下山路就在前面，等你吃完再下山。”慕之渊也坐了下来，掰开一根苦瓜。 瓜馕甜丝丝，一点都不苦。 “洛璃姑娘，你刚才就是吃这苦瓜充饥的？” “我不知这苦瓜馕能吃，太饿了，就啃了一根苦瓜外皮。” 已到午时，还未见慕之渊他们的身影，萧芸在山脚下焦急万分。 她准备搭船回镇上找路达大哥帮忙，可这油菜花田边往来的船只少，等了两刻钟都没见一条船路过。 丫鬟喊了一声“小姐”，萧芸回到山脚，悬着的心这才放下。 “洛璃，你怎么一个人跑山上，为何要独自出行，这样多危险……” “阿芸，我没事了，刚才多亏了慕大哥和黍汐，是他们带我下山的。” 守山的老爷头听闻人找到了，念叨着：：“人回来就好，你们这些娃娃啊，以后可别再冲动，贸然进山了。今日是运气好，山神不发威。” 黍汐把剩下的两根苦瓜送给了老爷头：“老爷爷，这瓜是山上的野生苦瓜，您尝尝，瓜馕可甜了。” 老爷头虽然有些气恼，但还是愉快地收下两根苦瓜。 第199章 锅包肉 众人一道乘船，等来了老嫂子，载着大家同回开塘县，安顿好萧芸和洛璃，黍汐这才回了流香小食铺。 晚饭时间，黍汐把当日的经过说与楼兰儿听。 “什么？！你们去了雾牢山寻人，还…还吃了野生苦瓜！” 楼兰儿高声惊呼，引来众人侧目。 “嘘！小声点，兰儿姐，别吓到客人了，人已经平安带回来，没事了。” 楼兰儿努嘴抱怨道：“好呀，你和慕大哥出门上山探险，这种好事，居然不带上我。” “我们也是临时寻人，一路问到了洛璃的踪迹，让撑船的老嫂子带我们去的。” 楼兰儿平日里就喜欢往外跑，今日没能外出探险，她微微遗憾。 “那你说说，山上都有啥好玩的，你也不采些山货野菇回来，只吃了几根苦瓜？” “山中气候变化万千，要不是我们起了火，恐怕会冻死在山里的。要是午后下不了山，就要请你们去山里救人了。兰儿姐，你也别去那雾牢山，要挖野菇，以后去刘家村后山就有了。” 小青和幺妹在一旁，听黍汐讲着今日的历险，也有些羡慕道：“掌柜的，下次你去刘家村后山挖野菌，带上我们。” 这野菌也不是时时有，平日里，只要是雨后，都是阿娘陈氏上山摘一些带到铺子，炒着卖了。 “今日阿娘有带些山货菌菇吗？”黍汐问道。 小青从内厨拿了些黄牛肝菌和奶浆菌：“掌柜的，陈婶今日带了这些菌菇，晚上还吃菌菇小炒吗？” 时间过得真快，就到了晚饭时间。 黍汐摸了摸小肚子，今日爬山消耗大，她有些饿了。 这一刻她是想吃肉的，尤其想吃硬菜。 “这些菌菇晚上和肉串一起做烧烤串串，晚上我做一些硬菜来吃。” 慕之渊的肚子也叫了，看来他俩是真饿了。 他尴尬一笑：“阿黍，来些硬菜，今日爬山我也饿了。” 说完，他抓了两个果子先吃了起来。 楼兰儿笑着拿了一大块猪里脊：“掌柜的，今日集市的里脊肉我看着新鲜，价格也实惠，就多买了几块，你看晚上我们是吃炸里脊，还是炒里脊肉？” 黍汐摸着这一大块里脊肉，肉条滑顺，纹理清晰。 “晚上做「锅包肉」，我保证填满大家的胃。” 猪里脊先切成片，要切得稍微厚一些，加盐和葱姜水腌制。 “小青，帮我拿些土豆淀粉来，调一下挂浆。” 小青从厨房拿了些土豆淀粉，动作麻利地配合着。 土豆淀粉与水按照一比一的比例调配，用手抓成白色浆糊状。 小青把浆水端了过来：“掌柜的，淀粉水调好了。” 黍汐把腌制好的里脊肉片放入淀粉水中，用手抓匀。 直到每一片猪里脊肉上都挂上了白色的浆汁。 锅里油加多些，先开大火烧至六成熟再转小火，用筷子把肉片一片一片放入油中炸。 这一步要耐心，不要把肉一口气全部放下，要单片入油锅，避免肉片粘黏在一起。 “滋滋滋~”猪里脊肉放入油锅，发出愉悦的炸肉声，黍汐的胃又叫了声，炸肉的香味使她更饿了。 两分钟后，肉片定型呈浅黄色，先捞起过滤。 重新起锅烧油至八成熟，把炸好的肉片都倒入油中，复炸三十秒。肉片炸至红色，立刻捞出锅。 这炸肉的过程对黍汐来说简直太难熬了！ 顾不上烫口，黍汐抓了一片刚炸好的里脊肉，送到嘴里先吃了起来。 这原汁原味的炸里脊肉也是不错的。 “阿黍，你就吃上了？”闻到炸肉香的慕之渊，也进到厨房，用手抓了一块偷吃起来。 黍汐炸了两盘的猪里脊肉，接下来就是炒糖醋汁。 用糖、白醋、酱油、盐、清水提前把糖醋汁化开，再加入少量水淀粉调配好。 把酱汁倒入锅中烧至浓稠，再倒入肉片、葱姜丝、胡萝卜丝。 快速翻炒出锅装盘，一片片锅包肉金黄透亮，闻着酸香诱人。 “开饭了！”黍汐端出两盘锅包肉，一如既往喊帮厨们一起吃晚饭。 小青抱着一桶柴火米饭到桌上，幺妹和楼兰儿也炒了几盘小炒，还有凉拌菜和卤味。 今日，黍汐和慕之渊这顿晚饭，别提吃得有多香了。 “阿黍，你吃慢些。”楼兰儿从没见过黍汐吃饭速度如此快。 “你们也尝尝，这锅包肉如何？和炸醋肉比，哪个更好吃？” 路达：“这炒了糖醋汁，肉还是这么酥脆，掌柜的，这锅包肉更好吃。酸酸甜甜的，好下饭。” 得到大家肯定，黍汐吃得也更有滋味。 她不仅自己爱吃，更爱每个人，在吃自己炒的每道菜时，脸上露出的笑容。 阿蕉对这锅包肉，更是吃得爱不释手，她已经用手抓着肉片开始配饭了。 黍汐只能来到妹妹身边，把肉从她手中夺过。 为了改掉阿蕉这个小馋猫爱用手抓食物的坏习惯，黍汐真是想破了脑袋，可她毕竟没有带娃的经验，只能连连哄着让妹妹自己学用汤勺打着吃。 土狗皮蛋好似闻到了肉香味，跑到饭桌下绕着桌角等着投喂。 黍汐打了一些饭混合着几块锅包肉，把土狗的饭盆拿到后厨院子里。 酸甜口的锅包肉很下饭，今晚的米饭一点也没剩，肉片还有小半盘子。 黍汐拿了些青梅酒，和大家配着把剩下的肉片全吃光了。 “嗝……”黍汐打着饱嗝，饭后她来到食铺门口来回走了几步。 黍汐摸着小腹，独自呢喃道：“下次可不能再做两盘锅包肉了，没忍住吃多了。” 她独自踱步到街角的一棵柳树下。 空气中飘来了一阵阵淡淡的幽香，好像是折梅身上香囊的味道。 黍汐扭头，见折梅和余小船正向她结伴走来。 他们俩，这是在一起了？ 第200章 蒸梨酒 “余小哥、折梅姐姐，这么巧呀？” 黍汐略显尴尬地打着招呼，思索着自己此刻出现在树下，撞破他们的关系，是否有些不合时宜。 折梅姑娘倒是自然地来到黍汐身边，同她打起了招呼。 “阿黍，今日食铺不忙呀？” 黍汐拍拍小肚腩，自嘲道：“晚餐吃了锅包肉，吃撑了，出来散步消化消化。” 未见余晚娘，往常晚娘会去折梅那儿唱歌，余小船借着接送妹妹的由头，去找折梅，今日看来，他俩是出来约会啦！ 余小船手上提着一小缸的梨子蒸馏酒，拿给黍汐：“正好，我要把这缸酒送到铺子给你，邻居婶听说你想喝梨子蒸馏酒，特地蒸了些让我带来给你尝尝。” “黍汐妹妹，小船刚才也给了我一缸，这酒我喝了感觉还不错，你一定也喜欢。” 都叫上小船了，见折梅如此亲昵地叫着余小哥，这俩人的“奸情”应该不只一日了~ 黍汐接过梨子蒸酒，迫不及待地打开盖子嗅了嗅，这梨子的清香，混合着酒精的味道，清冽醉人。 “哎呀，你们要是早些送来，我们就有口福了。今日怎么不见晚娘姑娘？你们这是准备去哪儿呀？” 黍汐趁机问了下，余小船倒是没有了之前的害羞，他大方说道：“晚娘在家，今晚戏台小黄莺有新曲儿，我带折梅去看戏。” 看来折梅姐姐和余小哥还真是交好了，黍汐为他俩高兴。 黍汐向二位告辞之后，提着梨子蒸馏酒往回走，路遇前来寻她的萧芸、洛璃二人。 “萧芸、琉璃你们吃过了吗？” 不料，洛璃一把抓住了黍汐的手腕，还是如初次见面一般，力气大得很。 “黍汐姑娘，我们吃过了，我和萧芸想请你去开塘看戏，听说今日有个戏班子要表演变戏法。” 说到变戏法，黍汐想到了上次看人变幻术，把自己给看到得了失魂症，婉拒道：“今日洛璃姑娘上了雾牢山，还是在四方馆休息为妙，不宜四处走动。” 洛璃一看黍汐拒绝了自己的邀请，有些黯然伤神，幽幽道：“黍汐姑娘，你是不是还在怪我独自上山，麻烦了你和慕哥哥。” 没有想到这位官家小姐，心思如此敏感，黍汐慌忙掩饰道：“不是的，洛璃姑娘你想多了，我平日运动得少，今日爬那雾牢山，有些困累，晚上想早些休息。” 萧芸插言道：“不如这样，改日我们一同去开塘泛舟游城观光如何？今日我看那船家撑船时，介绍开塘的美景有些心动呢。” “撑船游玩下次，阿黍这几日铺子还要忙呢！” 耳后传来慕之渊略微低沉的嗓子，他来到铺子门口，接过黍汐手上的梨子蒸馏酒。 慕之渊这样一说，洛璃的神色更加的黯淡，口中小声碎碎念道：“今日都是我不好，我不该又提要求的……” 忙着照顾大家情绪的黍汐，叹了口气，拉起洛璃的手，说道：“既然来了梨花镇，不如明日你和阿芸就来我的铺子吃一顿大餐，也算为你俩接风洗尘，要是想游玩，须等休沐日时，我才有空腾出半日来，最近铺子确实是忙了些。” “真的吗？那我明日要多吃一些好吃的！”洛璃脸色阴转晴。 “一言为定！” 送走了萧芸、洛璃二人，慕之渊把梨子蒸馏酒放到厨房里，他有些抱怨道：“阿黍，那乘舟游玩你别和萧芸她们去了，过几日随便带她俩去玲珑山逛一逛，或者去繁楼吃饭也可。” “为何？”黍汐不解，今日那老嫂子在撑船时，介绍沿岸风光，她也心痒痒了。 “因为我想同你一道乘舟观景，只有我们俩，不被别人打扰。” “原来如此，慕大哥你刚才怎么不说清楚呢？” 慕之渊按了按额头，愁眉道：“那洛璃还是个孩子脾气，我看萧芸也十分想去，我担心直接说了，害得她们二人都扫兴。” “那你就不怕我扫兴了？” “毕竟你现在那么忙，休沐日才难得能休息个半日，我不想浪费嘛……” 慕之渊最不擅长就是和女子斗嘴，一时语噎。 看着慕之渊被逗，黍汐没忍住，憋笑道：“逗你的，只要天气晴好，即使不是休沐日，我也愿与慕大哥一同…泛舟游玩！” 楼兰儿躲在内厨外偷听了许久，见二人打情骂俏，偷偷捂嘴去了灶台边。 小青和幺妹八卦问道：“掌柜的和慕大哥说啥呢？俩人神神秘秘的？” “咳~小孩子别问那么多，他们在讨论那梨子蒸馏酒的事儿。” 莺哥儿听到梨子二字，支棱了起来：“兰儿姐姐，我爷爷那也有好多脆梨，要做蒸馏酒，我让我爷爷也做几缸。” 楼兰儿刮了刮莺哥儿的鼻尖，笑道：“还是莺哥儿机灵懂事，说定了，下次你多带几篮子脆梨，我们自己做蒸馏果子酒。” 翌日，莺哥儿还真的多带了些脆梨，楼兰儿自作主张扛了个大缸，要做蒸馏梨子酒。 黍汐见她在那削皮榨汁，好奇道：“兰儿姐，你这是要煮梨汤？怎么削了一整筐梨子？” 楼兰儿把梨汁打入缸中，又加了酵母，盖上盖子：“我这是要做蒸馏梨酒咧，这梨汁要先发酵一周。” 黍汐上前搭把手，帮着把盖子盖上，有些怀疑：“兰儿姐，你确定一周后就能蒸出梨酒？” “放心，黍汐姐姐，我爷爷教我的准没错。”莺哥儿在一旁继续削着梨子。 原来莺哥儿的爷爷也会蒸梨酒，黍汐一同帮着削梨皮：“那我们把这篮子的梨都榨汁，做好喝的梨酒。” 午时，萧芸和洛璃如约来到流香小食吃饭。 黍汐用余小哥带来的梨子酒与一些家常菜招待了她们。 萧芸和洛璃想必是吃过那大酒楼的菜品，就做些酸甜口的下饭农家小炒。 除了松鼠鳜鱼，她还炒了地三鲜、菌菇小炒，硬菜做了锅包肉、青梅排骨，这些都是开胃的下饭菜，炖汤她做的是榴莲炖鸡汤。 洛璃和萧芸吃得特别欢，尤其是那梨子蒸馏酒，女子喝起来没有粮食酒呛口，虽不及蒸馏粮食酒的度数，但下饭配菜，也是极好的。 黍汐从梨子酒中发现，女性顾客这一消费大群体，也是能够消费酒类的。 看来今年夏日的糖水，可以多研发一些水果酒酿类的，说不定也能大卖。 第201章 泛舟游 一周后，楼兰儿在灶台上起了锅，开始做她的梨子蒸馏酒。 发酵好的梨子汁水，已经没有了梨子的味道，喝起来倒是有些像热带水果的混合浆液。 “兰儿姐，这蒸馏酒真能成功吗？”黍汐有些好奇，这楼兰儿做炉子和烤馕是一把好手，但是酿酒嘛，她有些怀疑。 “阿黍，你等我酿好后试试不就知道了。” 莺哥儿在一旁给楼兰儿递柴火，火焰越来越旺，已经开始上汽了。 楼兰儿把锅盖盖紧，也学着农家酿酒的方法，放了根空心小竹节在盖子处，等待第一滴蒸馏酒。 “出酒了，出酒了！”当竹节开始滴出蒸馏汁液时，莺哥儿兴奋地喊了出来。 黍汐拿了个小碗先装了一些，尝了一口。 这闻着有些冲，是高度酒的气味。她浅抿一口，这浓烈烧灼的口感，还真给楼兰儿做成了。 楼兰儿随即拿了个缸子过来接蒸馏酒。 后院的露天厨房，瞬间被酒气围绕，喜好喝酒的路达与慕之渊纷纷来到锅边。 路达拿了个碗，从缸中倒了些出来，一口闷了：“你还别说，这梨子酒也不输那蒸馏粮食酒啊，颜色也是纯白透亮，这度数厚，够劲！” 慕之渊拿了一个酒壶，把它装满了梨子蒸馏酒，把黍汐拉到了内屋雅间。 “阿黍，择日不如撞日，今日铺子不忙，不如我们午后去开塘泛舟游玩！” 这还没到休沐日，慕大哥还真是心急。 黍汐到外堂看了下食客情况，今日倒不忙，便答应前往。 她拿了把伞，与慕之渊先去了开塘的炸鸡铺和糖水铺子视察。 炸鸡铺新招了一个帅小伙小宝当帮厨，卖得不比楼兰儿在摊子时差。阿娘陈氏和阿糖在夜间档的时候，会轮流过来帮忙。 黍汐找小宝买了一袋的甘梅地瓜，便与慕之渊一同前往渡船口。 那渡口撑船的老嫂子早就等候在此，见到慕之渊便开口道：“小哥，你总算来了，我可在此等了你一个时辰。” 原来，一切都是慕大哥提前安排好的，黍汐内心一暖，跟着慕之渊上了小船。 老嫂子摇着橹，带着他们沿着观光的河道悠哉游哉地前行。 穿过了两座矮桥，绕过了乐坊和烟花阁，小船停在了一片较为偏僻的湖岸边。 这里靠近玲珑山，下了船可直接到桃园，四下里人极少，船儿停着，老嫂子走到船尾，坐下喝起了水。 黍汐想请老嫂子进船内休息，老嫂子摆了摆手笑道：“小娘子、小哥，你们尽管休息喝茶，我自己坐船尾就好，不打扰你们的。” 船儿在柳树荫下，没什么太阳，带来的伞并未派上用场。 俩人来到船头，黍汐拿出食盒，里面装了一些果子点心。 有慕之渊爱吃的绿豆饼，还有黍汐喜欢的蛋黄酥和玫瑰花饼。 黍汐还带了一壶的青梅绿茶，她倒了两杯，与慕之渊一同配着果子。 可第一口下去，黍汐才发现，这绿茶被慕之渊掉了包，换成了梨子蒸馏酒。 平时连高粱白酒都喝不下的，换成了梨子蒸馏酒，黍汐依旧喝得不适应。 这酒虽然香、甜，但太呛口，还容易醉。 只喝了一杯，黍汐不胜酒力，两颊早已染上了红霞。 慕之渊倒是很喜欢这果酒配果子。 他斜靠在小舟一侧，果酒一喝，眼神渐渐迷离起来，黍汐被看得耳根子发红。 她把脑袋撇向一边，找了个话题和慕之渊聊了起来。 “慕大哥，你花了多少银子，把公主的酒楼给盘了下来？” “不多，也就50金，公主给的是友情价，她那些器皿，人工都没有算钱。” 黍汐内心的小算盘开始啪啪打了起来，五十金！她目前四个铺子的日流水，扣去工钱、成本，满打满算，这还得再存一年呀。还得在保证经营一切顺利，没天灾和人祸的前提。 “慕大哥，我是这样想的，等今年夏季糖水铺的经营稳当了，我先买了你那个流香小食的铺子，现在还没存够全款……” 黍汐还未说完，就被慕之渊打断了：“今日先不说铺子的事了，天气难得好，咱们就出来游玩散心，你总不能一根弦总是紧绷着。” 慕之渊打算再倒一杯梨子酒，摇了摇酒壶，空了。 “慕大哥，我们原路返回，我有些口渴了。” 黍汐不爱喝酒，早知今日就多带些爽口的梨汁或椰子饮来了。 慕之渊起身，让撑船的老嫂子把他们载回城里。 “船娘，辛苦你了，我们要回城了。” “小哥，这风景正好，你们俩不多游玩一会儿，我们还有城西没去呢！” 黍汐也起了身，对船娘说道：“船娘，要不你绕一圈，从城西载我们回去。” 既然坐了船，不如就把这个环城的路线给走一遍，也许能看到不一样的开塘风光。 “好咧！客官您们坐好，开船啰！” 黍汐在小船里看到了城西的国色楼和繁楼，从水上望去，这风景更加别致。 “小娘子，你要是晚上来，这里更热闹，楼里歌舞喧天，灯笼点起，烟花一放，水里倒映的都是火光，把夜晚照得亮堂堂的。”老嫂子一路兴奋地介绍着。 看来这老嫂子没少拉游客乘舟，这些船夫船娘的口才，还真是一顶一的好。 难怪那日洛璃听了船夫的介绍，会冲动得去了雾牢山。 小舟徐徐靠岸，慕之渊把黍汐牵下游船，付给了老嫂子50文的乘船费用。 黍汐提着食盒，跟着慕之渊上了台阶。 这还没到六月天，午后突然就下起了阵雨。 黍汐撑开伞，与慕之渊一同撑伞回城。 路过小桥之时，一个十岁左右的男娃独自在路边哭泣。 小娃娃并没有打伞，黍汐把她送到了没雨的角落，询问道：“你别哭，姐姐帮你找阿娘。” 一听到阿娘两个字，小娃娃哭得更凶了：“我不要找阿娘，姐姐我是离家出走的。” “那你为什么要离家出走呀？就不怕被坏人抓了去？野外也有猛兽，晚上会吃了你的！快告诉哥哥你家在哪里。” 慕之渊吓唬着小娃娃，想让他说出家里的住址。 小家伙有些不服气道：“哼！我才不怕坏人和野兽，我要去城外找宝藏。” 说完他掏出腰间的小木剑，一顿胡乱比划开来。 第202章 挖黄精 阵雨下了一会儿便停了，黍汐把小娃娃带到桥边，关切哄道：“你要去哪儿找宝藏，是不是找到宝藏，就愿意回家了？” 小娃破涕为笑，擦干了眼角的泪花，举起手中的木剑跳着说道：“姐姐你要是带我去挖宝藏，宝藏我分你一半，不挖到我不回家。” 慕之渊在一旁哭笑不得，这一把木剑，一个男娃，能挖出什么宝藏？ 出于安全考虑，二人一路跟随，他们在小娃的带领下，到了郊外。 郊外的西南角，也有一小片油菜花田，黄灿灿的，很是耀眼。 小男娃穿过油菜花田，跑到了花田边一个不显眼的小土堆，这里长满了绿色的植物，看叶子像是姜叶。 他拿着木剑开始挖了起来，黍汐也不知这男娃挖的到底是什么“宝贝”，便同他一起挖开。 这一株株看似姜叶的植物，埋藏在土里的根块很快就显现出来，看起来就像一块姜。 小男孩如获至宝，把这些根块的泥土抹干净，小心翼翼放在一块布上。 “这就是你说的宝藏？小娃，你莫要骗姐姐。” “这就是宝藏啊，是黄精！” “什么？黄金！别逗了……”慕之渊一把敲了小男孩的大脑门。 “慕大哥，这的确是黄精！” 慕之渊：“……” 见慕之渊误会了，黍汐向他介绍：“慕大哥，这是一种草药，也叫猫儿姜，能够炖汤做菜。” 小娃继续挖着，口中念叨着：“阿爹腿脚不便，他说来油菜花田边，挖到的黄精，是大补药，我要多挖一些，给阿娘补补。” 还真是个孝顺的好孩子，黍汐帮着小娃挖了一袋的黄精，她自己也顺便挖了一些放在了空间里。 回头找时间去医药局问问，能卖多少银两。 小娃的小手已经脏了，黍汐带他到郊外池塘边把小手洗净，黄精也一同清洗了干净。 这黄精看着像姜，皮是淡淡的黄色，但果肉是白色的，吃起来有些脆甜，小娃直接咬了一口笑盈盈道：“姐姐、哥哥，你们也吃。” 二人试了一下，还真是脆甜，但因不了解这药食同源的食材，黍汐没有多吃，问了小娃家住何方。 小娃指了指开塘方向：“我家在开塘县槐花巷，我今日是偷溜出来的，阿爹腿脚不便，阿娘身体不好，我就想自己出门，替阿爹采些药材。” 暮色将至，黍汐和慕之渊带着小娃一路找到了槐花巷的小屋。 李十一是个有些跛脚的采药人，他踉跄地走到家门口，见到自家娃娃带着一大袋的药材回家，上前一把抱着小娃。 “臭小子，你跑哪去了，你叔婶正满城找你，还以为你被坏人抓走了。” “大叔，午后在渡口边见到你家娃娃在桥边哭，他说要外出寻宝，直到挖出了这些药材黄精，才愿意告诉我们家在哪了，孩子我们给你送回来了。” 李十一向黍汐与慕之渊拱手致谢：“我叫李十一，我家小儿阿旦平日里喜欢往外跑，我和他娘都管不住，今日劳烦恩公们了，若不介意，还请来我家吃个便饭，正好用这黄精，做道好菜。” 小阿旦拉着黍汐的手说道：“姐姐，你们留下来一起吃饭。” 黍汐本想先回糖水铺，但对于这于这黄精入菜，还颇为好奇，便留了下来。 李十一从儿子手中拿过黄精，全放入水中清洗切块。 他拿了一个陶土锅出来，锅子周身为黑色：“这也叫汽锅，锅壁有很多气孔，平日里我们是拿来炖煮闷鸡肉。” 李十一用手敲了敲黑陶锅，声音有些沉闷。 黍汐这才发现李十一的拇指有两个手指，难怪他的名字叫李十一。 小阿旦的阿娘来到厨房，拿来了一块猪五花肉，用火烧猪皮，再用一把小刀，把猪皮的毛给刮了干净。 黍汐见边上还放了一些土豆，想要帮忙：“大娘，还有什么食材，我帮你准备。” “不用，这道菜简单，这些土豆还真是美味，听说是刘家村最先开始种植的，好像说是一个女娃子在山上找到的菜苗，移栽到自家的田里，这才传开了。” 还真是巧了，这大娘口中的女娃娃，正是黍汐。 大娘把土豆去了皮，切成大块，与切好的黄精放在一起。 大娘独自嘀咕道：“难为我儿去采这些猫儿姜回来，知道我身体不好，想采些回来给我炖菜滋补身体。姑娘你尝尝，可脆可鲜甜了。” 大娘伸手拿了个新鲜切好的黄精送到黍汐口中。 还真是又脆又甜呢！ 大娘把黑陶锅放到炉灶上，起火烧油。放入葱、姜、八角、桂皮煎香。 接着倒入切好的土豆块铺在锅底，热油煎着土豆块，发出“噼里啪啦”的声响，土豆被煎成略微焦皮状，淀粉的焦香味也飘了出来。 大娘放了两根红绿新鲜辣椒段，以及切好的黄精块，继续说道：“我听说梨花镇的人可会吃辣椒了，我也去过几次梨花镇，发现这辣椒调味，还真是好呢。” “大娘，我就在梨花镇开了个小吃铺子呢，铺子有好多辣椒做的菜，您要有空可以来吃饭。” 大娘顿时对黍汐刮目相看：“你个小姑娘，也才十三四岁，就能开铺子卖小吃了？” 慕之渊来到黍汐身后，把手搭在了她的右肩，自豪道：“大娘，她已经十五啦！” “啊哈哈哈……你看我个老花眼了，小姑娘前途不可限量呀~” 大娘拿了一整块猪五花肉，盖在了黑陶锅里的食材上，打了两勺用油提前炒好的糖色。 李十一走到边上，用手抓了一小把红曲米到肉中，又倒了些米酒、一把香葱结，用温水没过猪五花，盖上盖子。 “大叔，这菜不放糖吗？” “不用的，这黄精本就是甜的，还能滋补。” “要炖煮多久啊？”黍汐好奇道。 “不久不久，只要半个时辰，让大娘再煮个冷淘面给大家吃，就可以开饭啦！” 门外传来了小阿旦叔婶的声音：“十一指哥，小阿旦回来了吗？” “回来啦，是这两位小哥小娘子帮忙找到的，阿旦还挖了好多黄精回来。” 阿旦的婶提着一个小竹篮，来到厨房帮忙，篮子里放着槐叶和槐花。 “嫂子，我摘了些槐叶回来，今儿天热，做些槐叶淘招呼大家。” 第203章 槐叶淘 小阿旦的娘亲把篮子里的槐叶洗净，入水微煮，再捞出揉碎研磨，用细纱布过滤出槐叶的汁水。 一篮槐叶，最后变成了小半盆翠绿饱满的汁水。 阿旦的婶婶在一旁开始揉面，黍汐过来帮忙：“大娘，这槐叶汁水可是要来给面团染色？” 婶子点头，他把汁水和面团一同揉在一起，再用擀面杖擀成薄片，用刀切出面丝。 这绿色的面条，和那菠菜面还挺像的！ 黍汐捧起一把宽面条，闻了闻，槐叶的清香，沁人心脾，这绿色看着也翠绿可爱。 李十一打了一桶井水过来，装在盘子里。 婶子把槐叶面下锅在水中捞熟，再放入井水中泡凉。 这面在井水中一过，口感更加劲道，就像黍汐以前吃过的冷面，她不由得开始饿了。 见慕之渊和黍汐在一旁饿狼般，看着他们下厨做面，李十一把他们请到饭桌边：“这槐叶淘夏日吃正好，马上就好了，小哥你们是饿急了，哈哈哈……” 婶子开始起锅炒拌面的料头，她将猪肉、红黄辣椒、菌菇、鲜笋切成小丁，在油锅里煸炒出香味。 把槐叶面从冰凉的井水中捞出，拌上炒好的料头，这道「槐叶淘」就做好了。 面条尝着，虽然口齿冷于雪，但是有劲道，而且翠绿的颜色，看着就清凉解暑。 天气炎热，树头的知了还在叫，李十一把槐叶凉面拌好端上了桌。那黄精焖猪肉也熟了，婶子连着黑陶锅一起端到了饭桌上。 小阿旦也饿极了，他吃着这冰冰凉凉的冷面，喊着：“阿娘，我要天天吃这凉面！” 凉面，夏日凉面！ 黍汐脑中划过了一道光！马上就六月了，为何她的小吃铺不卖一些凉面呢？ “婶子，这槐叶您是在哪里摘的？现在这些槐叶和槐花都能吃吗？” “这槐花不能吃，但可以入药，槐叶可以榨汁做面，但要煮一煮，你这是准备摘槐叶回家做面吗？” 婶子似乎看出了黍汐的心思。 “先吃饭，等下吃完我帮你们摘。”李十一让大家先吃饭。 饭后，他和慕之渊便出门去巷子摘槐树叶。 此处名为槐花巷，顾名思义，街边都是槐树。 黍汐向李十一打听了最近药材的行情，这才知道，不只是山参、石斛好卖，还有很多能够做药膳的药材，也是十分珍贵，能够卖到好价钱。 “小娘子，很多药材都长在深山中，凶险难寻，我这跛脚就是年轻时，去山上采野生石斛摔着的，你可别独自上山了。” 收到了一大袋的槐叶，黍汐就打算立刻回流香小食去做凉面售卖。 李十一叫住了她，装了一袋黄精想要送给黍汐。 “大叔，我今日带小阿旦去挖黄精时，自己也挖了一些，不用特地给我的。” “你帮我找回了儿子，我总不能就送你一袋槐树叶，你等等。” 李十一转头进到库房里，扒拉出了两袋药材，拿给黍汐。 “这些是当归和熟地，也能拿来炖汤做药膳，我这只有药材，也没有什么能送你的，你就带回家炖汤喝。” 这当归在当地可不便宜，黍汐向李十一打听他挖药材的地点。 她想挖一些放在空间的温室里培育，一旦成功，那随时都能拿来做药膳。 “这都是在仙女峰挖的，在玲珑山边，你要是想挖，改日我可以带你去看看，但是这山路凶险，你可得把这位小哥也一道叫上。” 告别了小阿旦一家，黍汐迫不及待地回到了铺子里。 她着手开始煮槐叶、榨汁、揉面，一气呵成。 做好的槐叶面，有一些她放在空间的冷藏室里，准备明日一早试着售卖。 剩下的，她开锅煮了一大锅，给帮厨们当夜宵。 小青按黍汐的要求拿了些凉井水，由于铺子已经开始售卖冰镇酸梅汤，冰块还备着一些。 她把面煮熟后，过了井水，又放了些碎冰渣在面上，再打入炒好的料头，让大家品尝。 毫不意外，这凉爽劲道的面条获得了大家的再次好评。 尤其是面上一小把碎冰渣子，和面一起咬在口中，面是弹口顺滑，有韧劲，冰凉入心，简直不要太好吃。 “阿黍，那以后是不是要经常去那槐花巷摘槐树叶了？”楼兰儿询问道。 “兰儿姐，这倒不用，以后我们用菠菜汁来代替，只要这颜色是绿色的，看着也是解暑的。至于这槐叶淘，咱们就限量供应，定时去摘些槐树叶备着。” 既然铺子准备在夏日开始售卖冷面，哪能少了鸡丝凉面呢？ 这道菜，黍汐可是百吃不厌。 第二日，流香小食一开张，她就开始准备这道凉面主食。 槐叶淘已经加到了食牌中，交给了小青和幺妹来制作。 鸡丝凉面的做法和槐叶淘类似，也是要先将面条焯熟过凉水，让面保持劲道，不同的是用的是荞麦面，料头也颇有讲究。 鸡胸肉要先煮熟再撕成条，与黄瓜丝、胡萝卜丝、鸡蛋饼丝一同整齐码在碗中，再浇香辣油，算是一道拌面。 黍汐让秀才把鸡丝凉面一道写在了食牌上，并交代小二阿兴：“这顾客要是不喜吃凉食，这鸡丝面加上热汤也是可以的。” 空间里的冰她已经一早取出，提前放到了木桶里。 黍汐留下两桶在流香小食，又带了三桶冰前往开塘县的糖水铺。 夏日炎热，一早来糖水铺里等候喝冰水的顾客也多了起来。 今早送货的马百里运来了新鲜的脆梅、百香果、芒果、柚子和椰子，黍汐把冰拿给帮厨阿圆，同她一起在厨房忙开了。 铺子来了位老食客，虽说是老食客，但她人不常来。 是国色棚的花魁兼头牌牡丹姑娘。 “小二，给我来份冰镇酸梅汤和椰子糕。” 牡丹摇着团扇，抱怨这岭南的五月天，已经热得让人无法呼吸。 黍汐端上酸梅汤，和牡丹姑娘打着招呼：“牡丹姐姐，自从你从天香棚搬到这开塘的国色棚，就很少亲自来我的铺子。” 牡丹叹了口气，埋怨道：“唉，折梅在梨花镇，我就不常来了，平日想吃你家的果子，也都是让丫鬟帮忙来采买。” “可是送去的果子不够供应了，下次可以让春妈妈多买一些。” 牡丹姑娘突然神秘说道：“阿黍姑娘，你还不知，最近开塘出现了专门偷果子糕饼的怪盗，每到一处，不偷银两，专偷点心，还会在作案之处，留下一枝梨花，百姓都叫他‘怪盗一枝梨’。” “怪盗…一只驴？” 牡丹认真道：“阿黍，你可要看好你的食铺了，国色棚昨日采买的果子里，蛋黄酥和椰子糕都被偷了，我嘴馋又闷得慌，这才来你铺子打打牙祭。” 第204章 一枝梨 “何人如此大胆，居然敢公然偷果子？”莫霞来到了糖水铺，听到了黍汐与牡丹的谈论。 “莫霞姑娘，你可来了。”数日不见，黍汐有些想念。 “这几日去后山找哥哥，他已找到新的溶洞，最近在那儿清修。” 莫霞翻看着麻绳上吊着的食牌：“冰镇酸梅汤、杨枝甘露、椰子饮、珍珠奶茶……阿黍，你这糖水铺子的饮子还真是新奇，这些都要冰块？” “莫霞姑娘想喝什么？这些不只有加冰块，还有雪花绵冰，都是消暑良品。”黍汐说完拿出了个手摇刨冰机。 莫霞本就喜欢美食，而她也是一位行走江湖的侠女刺客，对奇巧的器物也有研究。 “你这刨冰机可是借鉴暗器制作的？” “正是，路达大哥帮我改良的，我做一盘绿豆冷圆绵冰给你尝尝。” 莫霞被黍汐挑得食欲大开，她又点了份招牌蛋黄酥与酥油鲍螺。 五月底的糖水铺，才刚过午时，已经坐满了人。 黍汐端上了绿豆冰：“你尝尝，这绵冰可合口味？” 这绵冰用的是牛奶冰，所以口感更加绵密，且冰沙上加了红蜜豆和番薯圆、红糖珍珠，每一口冰沙，都能吃出新的惊喜。 莫霞被红糖珍珠的口感所折服，吃完了一碗，又点了一份鸳鸯奶茶。 她来到厨房，好奇这红糖珍珠的做法，正打算帮忙打下手。 作为一名刺客的职业敏感，她发觉食客之中，有人气息不稳。 莫霞来到黍汐身边耳语几句：“阿黍，糖水铺似乎来了不速之客，你和小二先在厨房待着别出来。” 黍汐一惊，她担心莫霞会在铺子里和歹人大打出手。 她可是花了好几十两买来的陶瓷杯与陶瓷碗，这要是碎了一地，又是一大笔开销。 黍汐环视食铺一圈，这些食客看起来都是寻常的百姓，并无吃霸王餐的或地痞小恶霸之流。 “莫霞，你该不会看错了，这些人都很正常呀，切莫冲动，这些碗和杯子我上个月才新购置的……” 莫霞做了一个嘘声的手势，不动声色地回到了原来的座位，吃起了蛋黄酥。 席中一位少年，身穿墨绿色长袍，放下铜板正欲离店。 莫霞伸手拿了一把筷子朝少年的行囊扔了过去：“小哥，你多拿东西了。” 少年轻巧躲开了莫霞的筷子攻击，反而对着她调笑道：“嘿嘿嘿，小娘子，你生的好生水灵，就像身上的海棠花般娇艳，何不随我一道饮酒？” 莫霞被少年调戏，小脸一红，直接上前与他拳脚对打了起来。 少年看起来年纪不大，约摸十七八岁，但武功卓绝、力扛九鼎。 他直接上前把莫霞抱了起来，给扛了到了外街。 莫霞从未受人如此挟制，一怒之下，甩出腰间的飞镖。 墨衣少年一个轻功飞到了屋顶：“哈哈哈，小娘子，你这武功不错，但还须多练几年，只是三颗蛋黄酥，犯不着和我动武。” “小贼别跑，有本事你下来！！”莫霞小脸憋得通红。 墨衣少年从手上飞出一枝梨花，直插莫霞发髻：“姑娘，你这衣裳的海棠花不错，送你一枝梨花压一压，这才绝配。” 说完便从屋顶跑开，霎时没了身影。 一些看热闹的百姓围到了莫霞身边，黍汐和牡丹也从糖水铺子里走了出来。 “快看，是‘怪盗一枝梨’！”牡丹姑娘从莫霞头上取下梨花。 莫霞武功不敌这一枝梨，又被言语调戏，恼羞成怒道：“什么怪盗，我看就是个采花贼！” 黍汐连忙把莫霞拉回了铺子：“莫霞姑娘，他都跑了，你就别追了，三个蛋黄酥不打紧的，让那小贼拿去就是。” 回到梨花镇小吃铺，黍汐把当日之事，告知众人，提醒楼兰儿看紧铺子的果子。 楼兰儿本就是个火爆脾气，又好打抱不平，听说莫霞在一个小偷身上吃了瘪，哪能平静：“阿黍，我得瞪大眼睛，那小淫贼要是敢来梨花镇，我非打断他的狗腿不可。” 路达在一旁一脸淡定道：“莫霞的武功可不在你之下，你管好自己，别到时也被调戏了。” 慕之渊听到黍汐今日在开塘被人偷了果子，连莫霞也被调戏了，他反而担心起黍汐来：“阿黍，你又不会武功，要担心的人是你才对，下次去糖水铺，我得跟在你身边。” “慕大哥，明日我要去周知县府上出工，做周老夫人生辰的酥油蛋糕，我担心那一枝梨会来捣乱，不如你陪我一同前往。” “没问题，想必那小贼也不敢去那知县府上捣乱。” 翌日清晨，周知县府上的管事嬷嬷就赶着马车来流香小食接黍汐。 慕之渊策马跟随，到了知县府门口，管家一见这慕王爷也来到了知县府，匆忙通报老爷。 知县府内本是亲友招待，突然来了王爷，一时慌成一团。 慕之渊让周汝省照常举办筵席，自己陪同黍汐只是担心她的安危。 “王爷，你还是去院子里坐下，在厨房里同下人们一同待着，成何体统。” 黍汐一把将慕之渊推到院子里：“慕大哥，你就别为难知县了，你在院子多观察观察，说不定那小贼混在人群中。” 周知县一听，附和道：“嘉王殿下，今日是家宴，不会有盗贼的，请随我来。” 这是黍汐第二次来周知县府上做酥油蛋糕，她熟门熟路地和厨娘们一同准备筵席。 “哎呀，这餐后的柑橘怎么少了，只剩下一盘了！”一个厨娘惊叫道。 众人围了上来，那储存柑橘的布袋里，只剩下寥寥无几的几个橘子，品相还极差，无法上桌。 “这是管家专门差人提前买来，储藏在地窖里的。” “地窖里可还有其他东西丢了？”管家闻讯赶来问道。 厨娘摇头否认：“只是丢了柑橘，其他粮食都在，不影响筵席。” “老夫人最喜欢吃柑橘了，这可如何是好？” “你们别急，我这做酥油蛋糕的原料还剩下一些，不如我做一些柑橘味的点心给老夫人如何？” 管家见黍汐做的酥油蛋糕已经完成，便人让厨娘们帮忙一同制作。 黍汐采用的原料就是桔子味酥油，剩下的柑橘取一个榨汁和酥油混合在一起。 蛋糕不够，她用面粉、鸡蛋和牛乳现蒸了些海绵蛋糕，把蛋糕切成圆柱形，再用酥油装饰成柑橘的形状，最后用橘叶点缀，栩栩如生。 等到上菜之时，众丫鬟们端上一盘盘柑橘酥油蛋糕，老夫人觉得周汝省特别用心，反而愈加开心。 筵席结束之后，管家多给了黍汐一两的出工费，感谢她今日的救急之举。 “黍汐小娘子，这是今日的银钱，一共三两200文，您可收好了，多出的一两是老爷特别交代的。” 从周府离开，黍汐与慕之渊一同步行回糖水铺。 路过东戏台之时，戏台一旁扎堆坐着几个小乞儿，他们正津津有味地吃着柑橘，其中一个小女娃手上还抓着一枝梨花。 这夏日柑橘价格不菲，可不是小乞儿能吃上的，难道是……看来那小贼也不算太坏。 黍汐指向小乞儿：“慕大哥，你看！是柑橘和一枝梨，那小贼该不会是在‘劫富济贫’！” 第205章 打老赖 “劫富济贫倒不知，但他连知县府的水果也敢偷，未免也大胆了些，我们先回铺子。” 慕之渊并未见过这所谓的怪盗，他可不想这个狂妄之徒盯上黍汐。 两人结伴回到了糖水铺，帮厨阿圆看到黍汐，匆匆跑了过来，满脸焦急道：“掌柜的，你可回来了，今日来的人多，铺子的冰块要用完了。” 黍汐不慌不忙，独自来到内厨。 她转头进入随身空间，在冰冻区拿了一些提前冻好的冰块与牛奶冰。 同时，黍汐还打开了虚拟商城，准备买些制作甜品用的木薯粉。 眼前的虚拟投影一片灰色，弹出了一行字： ＜提示：系统更新中，暂时不可使用＞ 之前商城升级时，并不影响在商城购买，这系统更新还是第一次，黍汐一时犯了难。 为今之计只能自己制作木薯粉，好在铺子里还有一些木薯粉的库存，田里有种一些木薯，也不知这系统更新会持续多久才结束。 眼看有了冰块，解了燃眉之急，阿圆这才去厨房独自忙开。 此时，铺子里有位食客起身准备离开，他走向小二阿汤，贼眉鼠眼道：“小二哥，我今日没带银子，就在你们铺子赊账，待满二月之后，我统一和你们结账如何？” “抱歉客官，小店概不赊账。”阿汤谨慎答道，黍汐有交代过，糖水铺子不提供赊账。 食客摸了摸嘴角一粒大黑痣上的一撮毛，眼睛滴溜一转，手掌蓦地往桌子一拍：“你们店真是小做派，我先赊账，再付银子不行吗？那繁楼和其他小食铺都让我赊账，我又不是不还钱，只是现在正好没带在身上。” 黍汐听到了铺子里的吵闹声，来到这位食客身边：“客官，本店小本买卖，还望您谅解，若要赊账，还请您派人先送二两银子抵这未来两月的费用，我们自动在上面抵扣，您也不用每次来付钱麻烦。” 慕之渊脸色一黑，站到了黍汐身后，冷冷的目光往这食客身上一扫，看得他直打冷颤。 “不就是一碗糖水，我给你就是，你个小小门店，真是把路给走窄了，格局你懂吗。”食客扔下了10个铜板，摇摆着肥胖的身躯，走出了铺子。 黍汐内心冷哼一声，“格局”这种大饼，她穿越前被喂得还不够吗？ 一旁的大妈凑到黍汐身旁，絮絮道：“掌柜的，你做的好，那泼皮叫麻三，以前家底厚，但日日游手好闲惯了，吃穿出行都要讲究，家底都快被他败光了，好几家铺子赊的账迟迟不还，是个老赖！” 这大妈一说，一旁的大爷也坐不住了：“我听说他欠了繁楼两个月的饭钱，繁楼找他要，他非说二月帐，要等天上有两个月亮之时才还，愣是把账无限期赖下去了。” 黍汐没想到这些想吃霸王餐的，还能以赊账不还的方式来赖掉！ “原来如此，那我要看紧了，下次要是再来我们铺子，我就让小二把他扫地出门。” 麻三哼着小曲儿，走到东戏台边听曲，老戏班又带着小黄莺在开塘县开唱。 一曲《梨花颂》，唱得肝肠寸断，台下观众无不动容。 休息期间，老戏班拿着盘子接收各类打赏，有银子的扔银子与铜板，没有的，会送自家的米面或家养的鸡。 小黄莺走到戏台中央，向众人鞠躬谢赏。 这麻三一毛不拔，还颇为好色，小黄莺谢幕之时，走到戏台边缘。 离麻三只有一步之遥，他突然冲上台，将小黄莺扑倒在地。 小黄莺吓得倒地晕了过去，戏班主和几个武生冲了过来，这才把麻三拉开。 台下的百姓对着麻三指指戳戳，将他推了出去。 “这不是那个吃饭赊账还不给钱的老赖麻三吗？” “这个麻三，整日里不务正业，就想着占人便宜。” 麻三朝地上唾了一口：“我呸！一个唱曲儿的，小爷我看上了抱一下如何？要是我太爷爷在，还不是收回房里当个小妾。” 他独自走到桥头石牌坊之下，见四下无人，从怀里掏出刚才扑倒小黄莺之时，顺手而来的一个梨花发簪。 “哼！人抱到了，发簪也到手了，嘿嘿嘿，等下去当铺看看能当多少银子。” 麻三正抚摸着梨花发簪，一个石头从高处打下，麻三“唉哟”一声，痛得松开了手。 一枝梨从石牌坊高处跳了下来，接起掉落的梨花发簪。 麻三还未反应过来，就被一枝梨一脚踹到了河里。 “你这个老赖，别脏了这发簪！” 戏台账房中，惊醒的小黄莺正在拆卸头面。 “唉呀，我的发簪不见了，定是刚才那该死的无赖顺走了，这该如何是好？” 正当小黄莺发愁之时，梨花发簪从帐外飞了进来，精准地插到头面的假发包中。 小黄莺朝营帐外看去，早已没了人影。 麻三虽然懂些水性，但这桥边没有上岸的石阶，他只能独自朝渡口游去。 从戏台赶来的莫霞，本想惩治那麻三，恰巧看到了一位墨绿衣的蒙面少年把麻三推下了河，她便没有动手。 她拿了根长杆子，不停拍打着水中的麻三，见他想要上岸，就往河道中赶去。 这个无赖，就该让他在河中多泡一泡。 戏耍完麻三，莫霞去了小黄莺的帐营，见她的发簪已经物归原主。 “刚才那家伙，好像是一枝梨那个小盗贼。” 第206章 酸梅烤鸭 “掌柜的，那椰子饮铺子又降价了，他们一杯比我们要便宜2文。” 大清早，黍汐来到糖水铺，小二阿汤便把刚打听的消息告知黍汐。 这马上就要六月了，其他铺子的动作还挺快的！ 这些学着黍汐开特色茶饮铺的，服务这块黍汐自愧是比不上的。 他们的小二跑堂都是俊俏的是少年，而这些店铺都有北都太太在背后撑着，要是黍汐也跟着一味地降价，只怕自己的铺子会被拖累至关门。 既然价格、服务比不过，那也就只能在食材、口味上多下功夫。 所幸的是，货运小哥马百里送水果很及时，黍汐用琼脂和水果做了很多透明的水果冻，每天变着花样，掺在茶饮里卖。 就当她觉得万事大吉之时，梨花镇的流香小食又遭遇了售卖困境。 她刚回到小吃铺，帮厨小青一脸难意：“掌柜的，最近铺子的肉类菜卖得不大好，镇上最近好多食铺开始卖烤鸭了。” “咱们不是有叫花鸡吗？” “可是百姓吃腻了，最先是醉仙居的厨娘开始卖烤鸭，后来清香楼和其他各大小铺子也跟着卖了起来，生意可好了，有半只买回家的，也有直接在铺子里做鸭肉饭套餐的。” 烤鸭黍汐是不陌生的，这百姓一时跟风，竟在全镇刮起了烤鸭热，是她意料之外。 流香小食自然也是要买烤鸭的，但是得做不一样的。 莺哥儿午后常在各大巷子走街叫卖，黍汐便向他打听了起来。 “莺哥儿，这最近烤鸭卖得最好的是哪家铺子？” “阿黍姐姐，我看买的人最多的还是清香楼，他们新推出了烤鸭宴，厨娘会现场片鸭子肉给食客，还用一种面皮卷着大葱和甜酱来食用。” 咦！这不是片皮烤鸭吗？这胡掌柜何时懂得这种做法了，难道是从北方传来的？ 来不及多想，黍汐继续问道：“那这些街边的小吃摊子，哪家的烤鸭卖得最好？” 莺哥儿略加思索道：“我看了，是城南吴大妈家的烤鸭腿饭卖得最好，她都是只卖一个鸭腿，放在米饭上卖给做苦力的劳工们，一份价格不贵才10文。” 走酒楼这种高端路线，自己铺子的环境一时跟不上。 要是只卖一根鸭腿做套餐，利润又低了些。 黍汐翻看着流香小食的各种食牌，看到青梅宴时，突然灵机一动。 烤鸭味道都大同小异，最优质的也就是做成果木香的烤鸭。 若能在蘸酱与口味上，做出独有的味道，就可以把价格拉开，还能吸引一些老顾客重新回来吃饭。 “小青，这酸梅粉还有？” “有的，掌柜的，铺子做甘梅地瓜，一直有备着酸梅粉。” “你拿一些酸梅来熬一下酸梅酱。” 夏季炎热，人容易烦躁，用酸梅酱和鸭子来做「酸梅烤鸭」，酸甜爽口，再合适不过了。 黍汐拿了一只鸭，便开始着手准备制作烤鸭。 首先调烫鸭的皮水：五勺开水、两勺白醋、一勺红醋、一勺粮食蒸馏酒、两勺麦芽糖先搅拌均匀，放着备用。 鸭子皮厚，须先用锅中的沸水将鸭皮烫上几遍。 接着用调好的皮水，均匀淋上鸭子。 用皮水淋完之后，还要准备腌料，需用三茶勺盐、白糖、腐乳、五香粉、甜面酱、三勺酸梅酱，搅拌成腌酱。 黍汐又倒了小半勺的蒸馏粮食酒在鸭身上去腥，把腌酱涂满鸭子全身，用手抓拌均匀。 鸭子需要腌制一个半时辰。 等待的时间，黍汐和小青一同又做了些酸梅酱。 “阿姐，这酸梅酱好香啊，阿蕉要吃。”嘴馋的妹妹阿蕉闻到香味，抓着黍汐裤脚闹着。 酸梅酱酸香诱人，颜色金黄透亮，就像做糖画的麦芽糖。 黍汐打了一小勺做好的酸梅酱给妹妹吃。 “哇，阿姐，这比糖画还好吃！” 黍汐猛然想起了小时候自己吃过的酸梅棒棒糖，她见厨房还有一些麦芽糖，便用做糕饼的木模具，做了些花瓣形的酸梅棒棒糖。 琥珀透亮的花形麦芽糖中放入一颗酸话梅，插在一根竹签上，看着非常讨小娃娃的喜欢。 黍汐顺便做了十多根酸梅棒棒糖，与糖画一同售卖。阿蕉舔着酸梅棒棒糖，高兴地跑到了铺子外，向土狗皮蛋炫耀。 “皮蛋你看，这是阿姐做给我的话梅糖~” 腌制好的烤鸭放在一个大盘子里，盘子底部垫一根葱，加入小半碗水，再放入窑炉中去烘烤半个时辰。 烤制过程中，要拿出来调换位置继续烘烤。 烤熟后先拿出放凉，再将烘烤的汤汁倒在碗里，用勺子打去浮在表面的油，加小半勺糖搅拌均匀。 烤鸭切段摆盘，再浇上汤汁，就做成了。 烤鸭做好了，黍汐切了半只鸭让大家先品尝。 对肉食最有发言权的路达与楼兰儿，早已拿着筷子迫不及待地夹了起来。 这烤鸭不是同其他烤肉那般吊着烘烤，而是在烤盆上加了些水，因此外皮保留了烤焦的酥脆感，内里的鸭肉却软嫩不柴。 这皮还透着淡淡的酸梅香甜味，开胃解腻，香口得很。 路达啃完一个鸭腿又迫不及待再夹一块：“阿黍，你这烤鸭的味还是甜口的，我以前只吃过酱油烤的，都没这口味清爽。” “我也只吃过卤味的烤鸭，这酸梅味，吃着还蛮开胃的，一点也不油腻啊！”小青也被这道菜的口味所折服。 “掌柜的，咱们以后是按一道菜来卖，还是按只来售卖？”章秀才询问道，他已经开始写新的食牌。 “我们一份按半只来售卖，如果食客需要保持完整带走，我们就不切块，如果是在铺子里堂食，就切好摆盘。” 此时，铺子来了几位食客，向小二询问道：“小二，你们铺子可有烤鸭售卖？” 这酸梅鸭刚做好，就来了食客，阿兴忙招呼道：“有的客官，您们二位今日有口福了，铺子新出了酸梅烤鸭，味道可好了，酸甜滑嫩，来一份？” 铺子里飘着一股酸梅酱的甜香味，令人闻了口齿生津。 “老大，我听说这家铺子做的菜，在梨花镇可是出了名的好吃，不如我们就来一份这酸梅烤鸭！” 带头老大也嘴馋，便唤道：“小二，就按你说的，再来两壶好酒和一份锅包肉。” 阿兴去厨房报菜单：“掌柜的，来顾客了，要一份酸梅烤鸭。” “好咧，阿兴，等下这道菜给顾客打个八折，就说是新菜做活动，，今日都打八折。” 这第一位食客这就来了，黍汐便进了厨房忙活了起来。 “叮~”耳边传来了虚拟商城的提示音。 ＜系统更新已完成，请领取更新礼包＞ 黍汐点了一下“领取”，获得更新礼包，她好奇地打开更新礼包。 系统提示：＜获得系统补偿购物币，可在商城使用＞ 商城的购物界面进行了更新，除了种子、食材和厨具可购买，还增加餐具的购买。 第207章 脆啵啵 黍汐用购物币在虚拟商城购买了三十个浅琥珀色的琉璃碗，以及一袋木薯粉。 这琉璃碗在大淮国百姓中已经流传开，各大酒楼都有使用。但是透明的玻璃过于珍贵，只有王公贵族才用得起，黍汐并未购买。 黍汐拿了些琉璃碗给了帮厨小青：“小青，之后来铺子买糖水的都用这琉璃碗来盛放。” 看到这晶莹剔透的琉璃碗，小青眼前一亮：“掌柜的，你何时买的琉璃碗？我听说清香楼里卖的牛酥酪也是用琉璃碗装的。” “杂货铺买的，你先拿去洗一洗。” 接着，黍汐拿出刚买的木薯粉，准备制作脆啵啵。 “阿黍，你这是要做红糖珍珠吗？”楼兰儿从橱柜里也拿了一袋木薯粉，“这一袋是早上陈婶带来的，她说帮你晒好了一袋，田里还有一半的木薯还没挖，让我们有空回去帮忙。” “今天我做一种新的小料，水果味脆啵啵，和红糖珍珠类似。” “脆啵啵？！”楼兰儿闻所未闻。 黍汐拿了白糖与木薯粉，按照比例混合揉成团，接着又拿了些不同的水果与木薯粉混合。 水果，她选择了草莓与芒果，煮出来的啵啵球是红黄两种颜色，加在糖水中，色彩艳丽，更增食欲。 尤其是草莓味的，还能看到草莓的果肉与果籽。 到了夜宵档，铺子里的食客渐渐多了起来。 一些老饕们已经听说流香小食今日出了酸梅烤鸭，还打八折，纷纷结伴前来。 纳兰珏与芈元大师也来到了铺子，二人点了半只酸梅烤鸭。 纳兰珏见黍汐用琉璃碗装糖水售卖，颇为好奇：“阿黍，这琉璃碗你是在何处购得？用它们来装这椰汁糖水，似乎更有食欲了。” “纳兰公子，你对这琉璃碗感兴趣？不如和芈老各来一份糖水，我今日做了许多水果小圆子，脆弹爽口。” “那就给我和芈老各来一份，要琉璃碗装的。” 纳兰珏倒不是没见过琉璃碗，但一般都是酒楼才用得上，这普通的小吃铺，用琉璃碗售卖一份10文的糖水，显得有些夸张了。 黍汐从纳兰珏的眼神中，看出了他的猜疑。 她还没用玻璃碗呢，这要是用透明的玻璃碗装糖水，那才是赏心悦目。 她端着加了脆啵啵的杨枝甘露和椰子饮来到桌前：“纳兰公子，这些琉璃碗并不昂贵，我也是找了熟人制作的，不必过于小心。” 一旁的芈元大师喜食甜食，哪管是什么碗装的，早已夹起一块酸梅烤鸭吃了起来。 “黍丫头，你怎会想到用酸梅酱来制这烤鸭？” “芈老觉得口味如何？” “外焦里嫩，酸甜爽口，夏日吃还真是令人神清气爽。” 芈老尝过酱鸭、烤鸭、熏鸭，不是葱姜味，就是酱香或卤水味，唯独今日这酸梅鸭，令他耳目一新。 这和他当初第一次在黍汐铺子里，喝到冰镇酸梅汤时的感觉是一样的，这黍丫头做的菜，不仅新奇，而且和时令还颇为协调。 见芈老喜欢酸梅鸭，黍汐让他再尝尝放了脆啵啵的椰子饮：“芈老，你再尝尝这椰子饮，我放了草莓小圆子。” 芈老打了一勺草莓脆啵啵咬了几口，这脆脆的小圆子在口中爆开，越嚼越有草莓的清甜。 “啊~夏日夜宵，有这一块酸梅鸭，再加一口椰子饮，配上草莓小圆子，足矣！” 芈老已经沉醉在这酸甜冰爽的美食中。 纳兰珏也打了一口杨枝甘露中的芒果味脆啵啵。 什么？！这口感，这不是糯米的绵糯，是木薯粉的脆弹，一咬就断还不塞牙，这色泽还是半透明的，如玉一般。 “阿黍姑娘，你这小圆子可是木薯粉制作的？” “正是，纳兰公子觉得口味如何？” “你可愿意卖些木薯粉给我？” 这纳兰公子对美食的执着依旧不改，楼兰儿本想上前回绝，黍汐拦住了她。 “纳兰公子，我明日要回村里制作木薯粉，你若不怕下田挖土，可来刘家村帮忙，到时我送你一罐木薯粉。” 纳兰珏此刻回想起了，第一次去黍汐田里帮着施肥的场景，只是为了得到酸菜煎饼的配方。 虽然那次下田的回忆并不是那么美好，但是为了美食，他还是打算一试。 纳兰珏收起纸扇，幽幽一笑道：“那明日我就同你一起下田制作木薯粉，但是你可要把制作小圆子的配比教给我。” 黍汐的身后，传来了慕之渊稍微低沉的嗓子：“纳兰公子，你确定你能够再次下田？到时可别半途而废了！” 慕之渊转头对黍汐说：“阿黍，陈婶要晒木薯粉，你喊我去帮忙就行了，纳兰公子细皮嫩肉的，我看到时别帮倒忙了。” “慕王爷，你别看不起人，我虽没怎么下田，但对于制作美食，我可是有一颗执着的心。” 黍汐上前，拉开二人争执：“好啦！明日大家一同下田，最多两个时辰，很快就做好了。” 一旁的芈老摸着长须，呵呵笑道：“哈哈哈！年轻人，这有啥好争的，纳兰，来吃这酸梅烤鸭，再不吃可都要被我吃光了。” 翌日清晨，纳兰珏如约来到了刘家村，这次他并未带随从，而是穿着一身下田便服，赶着驴车来到黍汐家门口。 陈氏带着黍汐、纳兰珏与慕之渊前往菜地挖木薯。 木薯是根茎作物，埋藏在土里，需要像挖红薯一般，把一根根木薯从土里挖出，再到河里洗净，削皮。 黍汐给纳兰珏和慕之渊一人一把柴刀，自己和陈氏则用手沿着根茎边缘开始挖土。 木薯的根茎是弯曲呈白色，挖的时候要连根拔起。 纳兰珏和慕之渊用柴刀将挖出的木薯根茎砍断。 众人在河里将木薯洗净后，便一同给木薯去皮。 去完皮的木薯全部碾碎后，放入大缸中，加水浸泡软化沉淀。 “好啦，等三日后，把水倒了，剩下的就是木薯粉，晒干后就可以制作各种好吃的美食了。” 极少劳作的纳兰珏，用手捶打着后腰：“阿黍姑娘，这木薯粉制作如此费时费力，最后只能得到这半缸的木薯粉，只是拿来做小圆子未免也太可惜了？” “纳兰公子，这木薯粉的作用可多了，小圆子只是其中的一道美食，你以后多来铺子吃饭，我们会陆续推出新的美食。” “什么？还能做什么好吃的？”纳兰珏满眼期待，在他的认知里，木薯粉只能拿来做勾芡。 “芋子包、千层糕、钵仔糕、木薯面包……” 慕之渊和纳兰珏不约而同地咽了咽口水，半日的劳作，大家的确是饿极了！ 第208章 玉井饭 六月，郊外的池塘，夏藕熟了。 清早，余小船兄妹二人来流香小食送河鲜，晚娘依旧抱着一束荷花送给黍汐。 她还带了一把藕簪：“阿黍，这夏藕熟了，这些藕簪送你做菜，午后可愿一同去郊外池塘挖藕。” 夏藕甜脆，最适合做凉拌菜。 而这藕簪，是莲藕的嫩芽，更是鲜嫩。 黍汐拿了一些，用水焯熟，再拌上香醋与辣酱，让晚娘留下来品尝。 “你们尝尝，我做了些凉拌菜。” 黍汐看出余小船有些心不在焉：“余小哥，吃完这些藕簪再去找折梅姑娘也不迟。” 余小船手里拿着一罐藕粉，似乎是要送给折梅的礼物。 余晚娘悄悄对黍汐说道：“哥哥这几日在家晒了些藕粉，今日就想着拿去送给折梅姑娘。” “晚娘，这藕粉折梅最是喜欢，你们稍等我一下。” 说完他便急匆匆去了丝竹馆。 “晚娘，为何不送我一罐藕粉呀？”黍汐有些嫉妒折梅了，这藕粉她也想吃。 “阿黍，家里挖的藕不多，前几日挖的藕就才晒出半罐的藕粉，哥哥自己都舍不得吃，念叨着要送给折梅。” 午后，众人结伴前往郊外池塘，由于是要去挖藕，水太深，黍汐便只带了小豆子，把妹妹阿蕉留在铺子里让，楼兰儿帮忙照顾。 荷叶田田，风与荷香。 余小船在一块水位较浅的池边停住，水塘里已有几位村民在挖着莲藕。 “小船，你们来啦，今年这夏藕长得还真不错。” 说话的是余小船的邻居们，他们半个身子踩在水中，挖出来的一条条鲜藕浮在水面上。 为了挖藕，大家早已提前做好了准备，黍汐也穿了一件深色的旧衣服。 她跟着众人踩在水中，这水没过了腰，有半米深。 余小船和晚娘带着黍汐、慕之渊和小豆子，来到一丛荷竿边，传授挖藕秘诀。 余小船用手抓住一根荷竿说道：“先找这黄色的荷竿，下面才长有藕，然后用脚去踩，当踩到莲藕时，再伸手下去摸莲藕，你会先摸到一块结块的大泥巴。” 余晚娘似乎已经用手摸到了一根莲藕，她俯下身体，用手摸着示范。 “找到藕后，先抓住藕簪，就是它的顶芽，然后从最小节的藕根开始，一点一点地把泥土刨开，待泥土松了之后，便可拔起。” 晚娘刚说完，她一用力，一根五节长的大白藕就被她拔了起来。 “拔完的莲藕直接扔在水中，它会自己浮在水上。” 黍汐从水里拿起晚娘刚拔出的莲藕，嚯！这一大根就有十多斤重。 说干就干，众人一同在水里挖了起来，一个时辰之后，已经挖满了整整两条渔船。 大家把挖好的莲藕从水中捞出，放到船里，又摘了几片荷叶盖着，一同运回了余家村。 余爷爷也捕鱼归来，看到两船莲藕，笑着说：“小船，这两船藕吃不完，这回可以够晒藕粉了。” 余小船憨笑道：“阿爷你说啥呢，我这里有一船是要送给黍汐掌柜的。” 从船上下来，余小船便与慕之渊一同，从两艘船的莲藕中，挑选了一些品相较好的，装了些放在马车。 晚娘先拿了一篮莲藕回家，与黍汐一同准备晚餐。 余爷爷已经焖好了两道焖菜、扣肉，晚娘用现挖的藕，先下锅炖了莲藕排骨汤，接着开始准备「玉井饭」。 黍汐见米饭还没下锅，反而先剥起了莲蓬中的莲子米：“晚娘，你是要煮莲子稀饭吗？” “是做玉井饭。阿黍，你先帮我把这些莲子米的绿皮剥了，莲心也要去了，我来切莲藕。” 晚娘拿了根莲藕洗净去皮，先切片，再切成一颗颗小丁，保持每颗小丁外方内圆，如一口小井的形状。 等莲子和藕丁都准备好，取粳米煮沸后，加入莲子、藕丁，盖上再焖一刻钟。 藕丁清脆，莲子与粳米软糯，二者在口中碰撞，带着莲之清香，一扫夏日暑气。 农家米饭，黍汐最爱的是柴火米饭，今日一吃这玉井饭，没曾想这味道竟如此清雅，缓解了一天劳作的疲乏。 “阿黍，藕我都帮你绑好装在车上了。今日的藕我做些藕粉，等晒成之后，改日再送到铺子上。” 余晚娘从屋内拿了些去年晒的藕粉：“阿黍，这些藕粉是去年秋季莲藕晒得，你可要吃一些？” 黍汐忙点头，她已经很久没有吃过藕粉了。 晚娘打了些藕粉在碗中，先用凉水搅拌均匀，再烧一壶热水，把饴糖先放入沸水中融化，再缓缓倒入藕粉液中。 随着勺子的搅动与沸水的注入，一碗半透明的糊状藕粉就冲泡好了。 晚娘又打了勺蜂蜜，撒了些干桂花到藕粉中，看着颇为雅致。 黍汐慢慢品尝着，而一旁的小豆子和慕之渊则早已把一整碗藕粉糊，囫囵吞入了口中。 “时候不早，晚娘，我们该回去了。”黍汐起身告辞。 慕之渊赶着马车，沿着池塘边缘从余家村出发，先赶往郊外。 刚出了余家村，才到池塘边，就听到池塘那边传来了一声“有人落水了！” 慕之渊停下马车，黍汐和小豆子也从车上下来，来到池塘边。 天色渐暗，骚乱的人群中，一位姑娘浑身湿透躺在岸上 ，她已被船夫从水中救了上来。 “这不是玉瑛堂姐的好友吗？” 黍汐认得这位落水女子，她与慕之渊一同把昏迷的女子扛上了马车。 马车有些颠簸，这女子咳嗽了两声，渐渐清醒。 女子看到自己身处一架马车中，神色慌张：“你们是谁？为何要救我？” 黍汐连忙拿出手帕，擦干女子身上的水，安慰道：“姑娘别慌，是好心人救了你。我是玉瑛的堂妹，你可认得她？” “玉瑛，你认得玉瑛！” 女子仔细看着眼前人，和玉瑛长得确有几分相似。 黍汐点头：“姑娘，你为何要自寻短见？要不是船夫救了你，恐怕……” “呜……为何不让我与荷同葬，我这身子都脏了……”女子哭了起来，“姑娘，能先带我回梨花镇吗？我想见一见玉瑛。” 第209章 采花贼 1 回到了梨花镇，黍汐把女子安顿在了流香小食，去观云桥找堂姐玉瑛。 玉瑛一如既往在那儿摆着摊，售卖刺绣制品。 二叔刘永德担心女儿一人在此摆摊不安全，他把早餐摊子改成了小吃摊，陪伴在旁。 二叔正在吆喝着他的小吃烤串：“卖烤串啦！一份5文便宜卖啦！” “二叔、堂姐。”黍汐走近堂姐玉瑛，“我刚才在郊外救了位落水的女子，我见她面熟，堂姐和她曾来过铺子，那姑娘有些想不开自己投了河，好像有些话想和堂姐说。” 玉瑛一听昔日好友居然想不开，把摊子留给二叔看着。 “阿爹，我去阿黍铺子见一下朋友，很快就回来。” 玉瑛还从阿爹的摊子上拿了两根烤串，递给黍汐。 “阿黍，你尝尝我爹的手艺，最近这烤串卖得不太好，你帮忙指点一二。” 黍汐拿了这烤串咬了一口，是青椒烤肉串，香料没有腌入味，那肉咬起来也有些干涩。 “堂姐，你让二叔把肉串的肉切成薄片，这样拷起来比这一整粒的肉块要更嫩，烤之前最好用刀背敲一敲，肉也要腌制久一些，才能入味。” 玉瑛默默记下了黍汐的建议，她不得不佩服，这堂妹食铺能越开越多，厨艺还是最重要的。 “阿黍，你走慢些，等等我。” 玉瑛缠了小脚，迈着稀碎的步子，一时跟不上黍汐。 黍汐停下暼了眼玉瑛的小脚，询问道：“堂姐，你这小脚裹了多少年了，后奶和婶还让你裹着吗？干活多不方便。” 以前玉瑛被后奶、二婶养在深闺，学刺绣、裹小脚，为的就是让她有朝一日能够嫁入富庶之家。 现在玉瑛已经打算像黍汐一样，靠自己做些小生意，这太太作风的小脚走路忸怩，与干活人显得有些格格不入。 玉瑛苦笑道：“从小就裹了，现在脚也长不了多大了，干活出行是麻烦了些。” “堂姐，不如换个舒服的鞋子，别怕别人说！” “阿黍，都听你的，我也该换一换了。” 流香小食铺，内屋雅间里，女子手捧一杯热茶，颤颤巍巍，心绪不宁。 堂姐玉瑛来到铺子里，女子一头扑到玉瑛怀里，向她哭诉自己的遭遇。 玉瑛轻轻拍着女子的后背，不停安抚着：“叶姐姐，别哭了，都过去了，不如报官，我相信那歹人一定会被抓住的。” 叶姑娘慌忙捂住玉瑛的嘴：“使不得，万万使不得，这事儿要是传了出去，我的清白就没有了，以后如何嫁人呀……” 在边上听出了个大概，黍汐也明白了这叶姑娘的遭遇。 她是今日清晨醒来，发现房间被歹人闯入，自己也遭受了侵犯。 “叶姑娘，既然不愿报官，你可想把歹人抓住？” 叶姑娘忙点头：“这人如此坏，我确是想要知道是谁犯了罪，但抓到了若是报官，到时让我上堂对质，岂不……” 见叶姑娘依旧有些犹豫，黍汐鼓励道：“不如这样，我们先想办法把那歹人找出，至于如何处置，回头让慕大哥把歹人绑了，和罪证都交给张捕头处置。” “只要不公开我，我都听你的。” 黍汐把慕之渊喊了进来，告知他事情原委。 两人一同询问叶姑娘这歹人的相关线索。 黍汐：“叶姑娘，你今早起床后，最先见到的是谁？” “是我的阿娘。” “她知道你被侵犯了吗？” 叶姑娘点头：“阿娘知道后，让我不要声张。” “你睡前除了家人，最后见面的人是谁？” 叶姑娘略微思索，开口道：“桑姐姐，昨日下了工，我们一同去城南的小吃铺吃了饭，时间还早，她就留下指导我刺绣。” 黍汐：“这桑姐姐是和你在一个绣坊做工的？” 叶姑娘摇了摇头，又看向堂姐玉瑛：“阿瑛，你还记得吗，之前我们绣成衣，经常被训斥绣工太差，我就一有时间，独自练习。 这桑姐姐是我在桃园亭子偶然遇见，她见我在刺绣就与我切磋，她绣工远高于我，还常常指教我，时间久了我俩便熟识了。” “能带我们见见你说的这位桑姐姐吗？”慕之渊问道。 “桑姐姐家我没去过，但她常常会去桃园散步，明日去桃园也许会遇上她。” 黍汐：“叶姑娘，可否去你的卧室看一看，也许现场，会留下一些歹人的痕迹。” 叶姑娘先是一惊，有些遗憾道：“阿娘怕事情传出去，影响名节，一早就把屋子重新整理了一番。” 玉瑛见叶姑娘已经没有轻生的念头，便起身护送她回家。 黍汐上前跟着，她依旧不放弃：“叶姑娘，我随你一道回去，也许你屋子还能找到一些有用的线索。” 叶姑娘带着黍汐和玉瑛回到了家，叶姑娘的阿娘一听说她想不开跳了河，抱着她哭了起来：“我命苦的孩子，你怎么这么傻呀？” 黍汐和玉瑛来到叶姑娘的屋内，大娘已将卧榻重新整理了。 桌上是还未完成的一份绣品，上面绣着一枝桂花。 油灯也正常，没有被动过手脚。 “叶姑娘，你昨晚穿的单衣可还留着？” “阿娘都拿去洗了，但是被褥与枕头干净，还是原来的，并未换洗。” 叶姑娘用手指了指窗台，这里有脚踩后，在窗沿留下的划痕：“那歹人应是从窗户这里跑了出去。” “昨晚那桑姑娘何时离开你家的？”黍汐继续询问叶姑娘。 “昨晚饭后，桑姑娘就与我在屋子里探讨绣法，之后何时离开我也记不清，只记得我太困了在桌上睡着，还是阿娘把我喊醒，这才起身去休息。” 似乎有了些头绪，黍汐转而询问大娘：“大娘，你昨日可有见到那桑姑娘来你家做客？” “昨晚并未见到桑姑娘来，女儿，你是不是记错了？” 叶姑娘敲了敲太阳穴，重新思考了一番：“我没有记错！不如明日我们一同去问问那桑姑娘，也许她能帮我想起些重要的线索。” 黍汐又重新在叶姑娘的床底和衣柜查看一番。 床底有一个缸子，装的是腌菜。而衣柜里的衣服，整齐挂着，透着淡淡的桂花香薰味。 第210章 采花贼 2 翌日，黍汐与玉瑛堂姐，带着叶姑娘一同前往桃园，寻找桑姑娘。 慕之渊在桃园的湖中小亭先行查探，并未见到叶姑娘口中所说的桑姐姐。 叶姑娘看着亭子中的石桌，回想这几日与桑姑娘在此谈笑，微微一滞：“桑姐姐说她喜欢在桃园和我一同切磋刺绣，平日里我只要不出工，她总是在此等着我。” 众人陪着叶姑娘在亭内等了两个时辰，均未见这桑姑娘，便作罢离开。 湖边柳树下，一个路过的卖货郎突然喊了起来：“不好啦，有人跳河了。” 百姓闻声，有人拿了长竹竿，伸向那落水女子。 但这女子并未抓向竹竿，似乎并不愿意获救，在水中上下扑腾，眼看就要咽了气。 慕之渊跳到湖中，把女子往岸上推，这女子在水中也是闹腾不止，把慕之渊的脑袋往河底按。 费了好大劲儿，才将她救上岸。 黍汐等人慌忙跑到岸边，见慕大哥无碍这才放心。 围观百姓纷纷指责起了这落水之女。 “这姑娘，真是不识好歹，别人要救她，她反而要拉人去陪葬！” “这女的救了也是白救，还差点搭上别人的命。” …… 在百姓的指责中，女子蜷缩在原地，只是不停呜咽啜泣。 一个伙夫从人群中挤到了女子身边，把她搂在怀里：“妹儿啊，你怎么就想不开了？跟阿哥回家，阿娘阿爹可不能没有你……” 伙夫身后也跟来了一位老叟和老妪，四人抱头痛哭。 “老人家，快带你家闺女回去！今日还多亏边上这小哥，她才保住了性命。” 旁观的百姓见女子家人来了，便纷纷散去。 伙夫与两位老者，向慕之渊磕头道谢。 慕之渊扶起老人：“老人家，你家闺女为何如此决绝要轻生？刚才在河里都不愿接受施救。” “多谢小哥今日搭救，小女受奸人所害，一时想不开，娃儿，快来给恩公磕头。” 女子向慕之渊磕头恩谢。 叶姑娘注意到了女子身上佩戴的香囊，她见刺绣的针法和桑姐姐颇为相似，便上前问道：“这位姑娘，你可认得桑姐姐？我看这香囊似乎是他绣的。” “桑姐姐？姑娘我并不认识什么桑姐姐。” 叶姑娘向女子描述了桑姐姐的相貌、癖好。 女子似有所悟，那往日的种种又涌上心头。 刚平复的心绪又转为悲恸，她上前直握叶姑娘的手：“姑娘，我们都被卫甬骗了，你所认识的桑姐姐就是那淫贼卫甬！” 卫甬是桑姑娘？她居然是男子？！ 众人面面相觑，不得其解。 女子拿起她的香囊，对叶姑娘说到：“卫甬化名柳成，我与他在街边偶遇，他以好友之名向我靠近，后又向我学习刺绣技艺，已有两年。 但他不知从哪儿学来的易容之术，竟将自己打扮得如同女子一般，言行语态也无破绽，我竟毫无察觉，与他以闺中密友相待……” 叶姑娘握紧了手心，难道那桑姐姐真是个男儿身？ “姑娘，难道他也对你行了不轨之事？” 女子最终没有控制住自己，掩面嚎啕：“当我得知他利用我教的刺绣技艺，也诱骗了别的女子，就羞愧难当，自己的技艺居然成了别人害人的利器，我日日无法入眠，我愧对那些被害的女子，我亦再无颜面苟活于世。” 女子的哥哥在一旁长叹一口气：“这都是造孽，那卫甬不仅借女子之身轻薄了我家阿妹，还诱骗城中无数少女，简直死不足惜！” “慕大哥，难道侵犯叶姑娘的凶手真是这卫甬？我们要如何才能找到他？”黍汐问道。 “当下得先找到人，只要他还未出城，就一定能抓到他。” 一旁的叶姑娘安抚着女子，向她诉说自己的遭遇，二人抱头痛哭。 慕之渊让老人带女子回家，又对黍汐说道：“阿黍，你先回食铺，这件事我去找张捕头商量对策。” 玉瑛、叶姑娘陪着黍汐回到梨花镇，黍汐路上一直想不通，这男子乔装女子，会到如此炉火纯青的地步。 “叶姑娘，你可记得那桑姐姐，可裹了小脚？他的脖子可有喉结？你与他近距离接触完全看不出她是男子装的？” 叶姑娘回忆道：“他的脚虽比一般女子大些，但是走路的姿态也是婀娜，且肤白貌美，妆容精致，脖子也是白皙，身上还都是桂花香粉味，且绣工一流，言语细柔，没有人会以为他是男子。” “叶姑娘平日用的可是桂花味的香囊？” 叶姑娘摇头道：“我用的是桃花味香囊，染尘姑娘铺子买的。” “那可有用桂花香薰来薰衣服？” 叶姑娘依旧摇头。 黍汐想起了那日在叶姑娘房内的衣柜闻到了桂花香，那床底的酸菜坛子有移动的痕迹，大概也能猜出了一二。 “叶姑娘，你床底的酸菜最近应该没有拿出来吃？” “尚未，阿娘上旬多做了几坛，吃不完，这才放在了我的床底。” “叶姑娘，我想那卫甬应该是趁你困倦之时，躲在你屋中床底，待你入睡后，再用沾了迷药的帕子把你迷晕，行了不轨之事，之前他来你的闺房，怕是也有躲在衣柜之中。他一开始就借着女子身份靠近你，让你放下戒备。” 黍汐把她自己的推测一口气全倒了出来，玉瑛对堂妹的分析也颇为赞同。 玉瑛暗自感叹，自家堂妹居然还能断案了。 “叶姐姐，此事既然发生，不如就交给慕大哥和张捕头，我相信那卫甬一定逃脱不了的。” “可是……”叶姑娘幽幽说道，“今日那女子说了，城中多名女子被卫甬侵犯，但无一人报官抓人，悲惨如她与我，想到的都是自我了结，若不是遇到好心之人搭救……” 黍汐知道名节对于女子的重要，尤其在古时，这更是一把无形的枷锁。 “叶姐姐，犯错的是那卫甬，你却要为他丢了性命，太不值得，之后可别情绪上头又想不开了。” “嗯……” 玉瑛有些担忧地拉着黍汐：“阿黍，慕大哥和张捕头能抓到那歹人？” “一定会的。” 第211章 冰酥酪 从桃园回来之后，楼兰儿便缠着黍汐询问是否已抓到了那奸害叶姑娘的歹人。 “阿黍，你们今日可在桃园找到了线索。” 这桑姐姐是男人这档子事，黍汐一时不知要如何与楼兰儿开口，又担心她江湖义气，到时在走街卖零食时到处打听，便把她叫到内屋。 “兰儿姐，线索已找到，慕大哥已经去衙门找张捕头帮忙。” “是何线索？阿黍，你别卖关子了，快告诉我。” “兰儿姐，我说了，你可别激动，事情比较蹊跷，也未必就真能抓到那歹人。” 黍汐趴到楼兰儿耳边，悄声告诉了她今日见闻。 楼兰儿一听居然有人多次作案，还害的女子要投河，愤愤道：“还有这等事儿，我见过俊俏的面首，但从没见过能瞒住姑娘，成为闺阁密友的男人。” “兰儿姐，抓人的事儿交给张捕头，那卫甬想必是下了一番苦功夫，才学会了女子的针线活儿，怕就怕以后还有人继续被骗。” “这前一段城里才出了个怪盗，现在又来了个假女人，真是世风日下！阿黍，你和小豆子还得继续跟我学武。” 因着叶姑娘是黍汐和慕大哥在郊外所救，又是玉瑛堂姐好友，黍汐才对这案子用心关注了些。 回想救人那日傍晚，那叶姑娘幸亏得船夫及时解救。这些女子都以自我了断的方式来处理，黍汐不由得感慨，实在是时代的哀叹。 “兰儿姐，若是侵犯女子证据确凿，在大淮国要判多重的刑罚？” 楼兰儿一惊，黍汐何时对律法感兴趣了。 “阿黍，你问这作何？刑罚之事我不大懂，轻则流放，重则绞刑。” 二人正在内屋讨论着叶姑娘之事，慕之渊已经从衙门回到了流香小食。 黍汐禁不住好奇上前打听：“慕大哥，抓那卫甬可有头绪？” 慕之渊喝了口茶，顿了顿道：“张捕头已经听说最近开塘县和梨花镇，频频有女子自寻短见，而又不见人报官，他也正在调查此事，那卫甬已经躲了起来，他还收了两个徒弟，均已被抓。那两个徒弟迟早会供出卫甬的藏身之所。” 内屋门响了，帮厨小青催促楼兰儿午后说书时间已到。 “兰儿姐，申时到了，食客们在等着你说书呢~” 楼兰儿起身：“我这就来！” 黍汐提醒楼兰儿：“兰儿姐，这卫甬尚未抓获，说书时切莫提他。” “掌柜的，今早有食客在问我们是否有卖冰酥酪，我们铺子没有卖，我就卖他双皮奶。” “冰酥酪呀，还真有食客想要吃呀？” “是的，他见这琉璃碗好看，就顺口问了，还说清香楼也是用琉璃碗装的冰酥酪。” 黍汐回到内厨，立刻拿了一罐牛乳和做米酒的酒糟。 “掌柜的可是要做「冰酥酪」？”小青和幺妹见黍汐要做新品糖水，围了上来。 “是的，这冰酥酪不难，主要是奶和酒糟的配比。” 她拿了一个专门制作甜品的大锅，加入牛乳和一小勺白糖，煮制时需不停搅拌，防止牛乳粘锅。 待牛乳煮沸冒泡后关火，把牛乳上的一层奶皮捞出，倒入酒糟过滤出的汁水。 牛乳和酒糟水按三比一配比加入。 调好的牛乳倒入碗中，锅里上汽后蒸一刻钟，即可出锅放凉。 碗中酥酪通过蒸煮，口感如双皮奶一般，固形绵软，还有乳酪的香甜，在表面打上一勺桂花蜜与坚果葡萄干，吃起来更加美味。 黍汐先蒸了六碗，出锅后，把琉璃碗盖好，放在冰桶内降温。 黍汐交代小二：“阿兴，夏日炎热，若客人觉得不够冰凉，可询问是否要加碎冰块在酥酪中，这一份卖12文。” 新品一出，店小二就在招呼顾客与跑堂之时，推销了起来，其他帮厨按照黍汐所教的方法制作第二批冰酥酪。 黍汐见众人还忙着，便独自进了内屋，打开虚拟商城： ＜20个琉璃碗购买成功＞，花费60购物币。 黍汐正要抱着琉璃碗去厨房，和刚进屋的慕之渊撞了个满怀。 “阿黍，小心！” 慕之渊一手在空中接着散落的琉璃碗，另一只手把黍汐拉入了怀里。 “掌柜的，做冰酥酪的琉璃碗不够用！”小青突然开门冲了进来。 发现自己进来的不是时候，小青眼疾手快，从慕之渊手中拿过琉璃碗，慌忙逃开。 黍汐与慕之渊四目相对，二人的眼神相触之时，电光火石。 意识到厨房还有事要忙，黍汐挣脱开了拥抱，从桌上拿起剩余的琉璃碗，跟上小青。 慕之渊才站稳，内屋取食窗口有食客喊了声：“可有人在？我要买一份果子和酥油咖啡。” “稍等，马上就做好。”慕之渊迎了上去，开始熟练地磨豆冲咖啡。 开塘县，糖水铺里。 马百里送来了水果和一桶冰。帮厨阿圆接货时纳闷道：“马大哥，掌柜的还派你送冰来了？” 马百里：“我刚从流香小食过来，她担心你们冰块不够用，就派我送了些过来。” 小阿汤力气大，帮着阿圆把冰块拿到了内厨。 阿圆则端了一碗绿豆冰沙客气道：“马大哥，您辛苦了，来喝些绿豆冰沙，解解渴！” 马百里接过绿豆冰，用手摇着袖子散热道：“阿圆姑娘客气了，这天气真是越来越热了。对了，你们刘掌柜交代我，收一下你们制作荔枝饮剩下的荔枝壳。” “马大哥稍等。” 阿圆去了厨房，把制作荔枝饮剥下来的荔枝壳，装在袋子里，都拿给了马百里。 “马大哥，这荔枝壳要作何用处？”阿圆不解道。 “应该是做香料，刘掌柜让我顺路送到梨花镇的香铺去。” “香铺？这位大哥，这些荔枝壳可是要做荔枝香？”一位女子似乎对这荔枝香颇感兴趣，起身询问马百里。 马百里转身，看到一个纤弱柔美的女子，用团扇掩着面，正看向自己。 “姑娘，你是在问我？”马百里有些受宠若惊，还从来没有如此好看的女子，和自己搭讪过，他嘿嘿笑了两声。 “正是，这位大哥，你还没回答我呢~” 第212章 出逃 “我稍后要将这荔枝壳送去梨花镇的香铺，姑娘可是要买香料？染尘姑娘的香铺子可是我们梨花镇顶好的铺子，这荔枝香是当季香料，可受姑娘们喜欢了。” 马百里见有娇美小娘子搭讪，这话匣子一下就打开了。 “大哥可否愿意捎我一程？我正想去你说的香铺买些香料。” 有位长得标致的小娘子要搭车，马百里心花怒放，一路上不停与女子搭话聊天。 “姑娘到了，这里就是染记香铺。” 马百里把荔枝壳送到了铺子，女子也进了铺子买了些最新出的荔枝香。 见到这位姑娘一口气买了十盒香粉，马百里好奇道：“姑娘，你这是自用还是送人，为何买了如此多的香粉？” 女子掩面笑道：“大哥你说笑了，当然是自用了，除了装香囊，还要拿来熏衣服，薰屋子呢。” “姑娘好雅兴，不知能否请你去茶坊喝茶，茶坊就在香铺隔壁。” “这位大哥，天色已晚，可否先送我回家，这茶改日喝可好？” 见这女子已然应允邀请，马百里便驾车准备送女子回家。 行至一偏僻小巷，突然一记重掌落在脑后，马百里被打晕了过去。 第二日，马百里迟迟没来，铺子里一时没有了水果补给。 流香小食影响不大，反而是糖水铺，需要大量水果。 黍汐便亲自赶马车去百源村和大茂村采买鲜果。 午时，黍汐载着一车水果回到铺子，大江、路达帮着卸货。 “路达哥，早上马大哥还未来铺子吗？” “你刚走他就来了，说是昨日被人给打晕在巷子里，连马车都丢了，他一早去报了官后就来铺子了。”路达留了一些水果在车上。 “可找到那偷车贼人了？” “马大哥倒还没说，应该还在寻人。马大哥说昨日是从糖水铺，载了一名女子去染记香铺，后来在巷子里被打晕了，他猜是被那搭车的小娘子给打晕了。” 众人正说着，马百里又来到了铺子。 “马大哥，你没事？那丢失马车可找到了？” “别提了，都怪我一时大意，以为是个小娘子这才捎了她一段路，没想到下手这么重，像个男子一般！刘掌柜，车子丢了，符节也被偷了，近几日不能给你送货了。” 力气像男子一般的女子，偷了符节！ 这人莫非就是那男扮女装的歹人！ “马大哥，你还记得，昨日那女子去染记香铺买了些什么香？” “荔枝香，她买了十盒荔枝香。” 马百里丢了马车和符节，郁闷至极，他碎碎念念，离开流香小食。 “马大哥你等等，可是要去开塘衙门找张捕头，我正要送货去糖水铺。” “劳烦刘掌柜了，不如我来赶车，你在车里歇着。” “驾！”马百里鞭子猛地一挥，小矮马跑开了。 “马大哥，你下手轻些，我这马儿是矮黄马，比不上你那几匹高马。” “刘掌柜放心，我有分寸的，马儿是我最好的朋友。” 路上黍汐向马百里继续打听那女子的样貌，默默记了下来。 “马大哥，你可将那女子样貌告诉张捕头？” “都说了，画师画了画像，衙役们已经拿了去城门询问，想必逃不远的，刘掌柜，你怎么对她感兴趣了？” “马大哥，我就是好奇，衙门到了。” 黍汐与马百里一同下车，跟着去找了张捕头。 “咦，刘掌柜，你怎么跟着来找张捕头了？” “我……慕大哥不在铺子里，我来这看看他在不在。”黍汐找了个理由搪塞过去。 正说着，慕之渊同张捕头从衙门里出来，正准备外出。 马百里看到张捕头，拉着他大倒苦水：“张捕头，那歹人可找到了？我可都靠那几匹马儿营生啊……” “马老弟，你别慌，你的马车已在城外找到，那歹人是从北门拿了符节逃了出去。” 黍汐见到慕之渊，上前把新线索与自己的推断告知于他。 “慕大哥，马百里说偷他车的女子力气如男人一般大，昨日买了染记香铺的荔枝香，她很有可能就是侵犯叶姐姐和其他女子的歹人。” “阿黍，你先回铺子，我和张捕头去去就回来。” 马百里拉着黍汐央求道：“刘掌柜，借你的车子带我去城外，我想念我的马儿！” 黍汐也想去现场看一看，他把马百里叫上马车。 “马大哥，我们先把这车水果送去糖水铺，再去也不迟。” 马百里立刻爬上了黍汐的马车，焦急道：“刘掌柜，我替我家马儿谢谢你！” 这马百里还真是个马痴，那几匹骏马确是他的心头宝贝。 糖水铺离衙门不远，不到一刻钟，就把水果运了过来。 帮厨阿圆见到黍汐运来水果，宛如见到了救星。 “掌柜的，你可来了，今日没有水果，好多客人都被其他饮子铺抢走了，他本来是点果汁香饮子的。” “没事别慌，只是迟了半日，这些水果应该够用了，等下我教你做几道新饮子，很快就能赚回来。” 马百里已经坐到了驾驶位，探出脑袋催促道：“刘掌柜快些！咱们还要去北门接我的马儿。” “马大哥，我就不去了，糖水铺子需要我，今日还有的忙，马车我借你，打烊前记得送回来就行。” “在下先行一步，谢过刘掌柜。” 马百里一骑绝尘，飞奔向他心爱的马儿。 阿圆满肚狐疑：“掌柜的，你怎么把马车借给马百里了，他的马车呢？今日为何现在才送了水果来？” “阿圆，不管这些了，我们现在就去厨房，我教你做几道新的香饮子。” 第213章 酥山 黍汐拿了些冻好的牛奶冰块，用手摇刨冰机把冰块处理成细绵的冰沙，在盘中堆成一座小山的样子，在山顶打上一勺酥油。 酥油是手工摇制而成，把鲜奶放在竹筒中不停地摇晃，浮在顶层的就是酥油，冷却后食用口感丝滑，奶香醇厚。 帮厨阿圆在一旁削着水果，黍汐拿了些草莓放在酥山底部，又在酥油顶部放了一颗草莓，这道草莓酥山就做好了。 除了用草莓，还能用芒果做芒果酥山，红豆与小糯米圆子搭配在一起是红豆糯米酥山。 黍汐一口气推出了草莓、芒果、红豆、椰子、荔枝五种口味的酥山，一份价格也不过12文，便宜好喝，还赏心悦目。 这酥山本是宫廷夏季冷饮的做法，如今在县镇冰块已普及，但酥山这种做法还仅限于大酒楼才有卖，一份要卖到20文以上。 黍汐这道水果酥山算是以低价吸引了食客，糖水铺里的老顾客渐渐回流了。 阿圆拉着黍汐的手，激动道：“掌柜的，老顾客们真的又回来了。” “掌柜的，在吗？”燕小侠是糖水铺的常客，他有午后饮茶的习惯，尤爱珍珠奶茶。 黍汐认出了燕小侠，上前招呼道：“燕公子，是要点珍珠奶茶吗？” 燕小侠指着食牌询问道：“掌柜的，我看你新出了酥山，这五种口味都是水果味，可有珍珠奶茶味的？” “有！！燕公子稍等。” 黍汐转身就进了厨房，铺子尚无现成冻好的奶茶冰，就先用基础牛奶冰与酥油做酥山基地，再倒一杯奶茶在冰上，最后打一勺红糖珍珠在酥山顶部。 奶茶把冰染成了浅咖色，而一颗颗琥珀般的红糖珍珠，点缀于山顶，让这道冷饮在视觉上，显得不那么单调。 一勺冰沙，带了些酥油的奶香，又有奶茶的醇香，配以珍珠的软糯，燕小侠吃完激动道：“一勺奶茶冰，一口珍珠圆，炎炎夏日有这酥山相伴，美矣。” “燕公子慢走，常来哦，明日还有新口味的酥山！” 送走了燕小侠，黍汐回到内厨，开始研磨绿茶粉，与牛乳一同泡制抹茶。 “掌柜的，这抹茶也是要倒在酥山上的？”阿圆有些不解。 “是的，有客人想要吃红茶味的酥山，自然也会有喜欢抹茶味的酥山。” 果不其然，铺子里来了位年纪较大的歇脚过路客，正在询问店小二阿汤是否有冰凉的绿茶水。 黍汐上前，向他们推荐抹茶酥山。 “客官，小店今日新推出各种果味酥山，还有奶茶味和抹茶味的，您要不要尝尝抹茶味的？” “你这抹茶可是加了牛乳？” “正是！客官可是喝过小店的抹茶牛乳？” 过路客摇着扇子笑道：“掌柜的你也许不认得我了，以前我外出跑商时，还常去你的流香小食购买茶饮子和咖啡。那就给我来一份抹茶味的，不要太甜。” “客官，这道酥山加了红豆更美味，可要加在酥山上？” “就按你说的，我要尝尝这道宫廷的冷饮子是何滋味。” 抹茶倒在堆成小山的牛奶冰上，顶部淋上酥油，再点缀上一勺蜜制红豆。 红绿相间，像极了绿色山顶种满了果树，形如其名。 红豆与抹茶交织的冰沙，奶香在舌尖荡漾，抹茶味微苦，但减轻了牛乳与酥油的腻感。 而那蜜制红豆绵软中带着一丝丝甜味，如绿茶清风中飘来的淡淡豆香味。 茶香，豆香，乳香三味合一，在口中缠绕…… 这位老过路客已沉浸在这道抹茶酥山的境界中，无法自拔。 边山的食客见这道酥山的卖相好，老过路客吃得一脸享受，纷纷跟着点了这道冷饮。 阿汤：“掌柜的，加了五份抹茶酥山。还有位客官在问，是否有不加牛乳的绿茶酥山？” “有的，你让那位客官稍等。” 没有牛乳，单用绿茶清茶似乎过于清淡了些，为了增加这道酥山的口味，黍汐拿了一块纯冰。 无味的冰沙底部，浇入茉莉绿茶，在酥山顶部淋上酥油，山底放一圈茉莉花。 “客官，您的碧玉酥山，茉莉绿茶味儿。”黍汐端着新品穿梭在糖水铺里。 此刻，马百里已赶着黍汐的马车回到了糖水铺子。 “马大哥，你的马车可找到了？” “车轱辘有些坏，我拿去修了，今日多谢你的小马车，等过两日马车修好，我再帮你运送水果。” 黍汐在门口没见到慕之渊，上前问道：“马大哥，慕大哥为何没和你一同回来？” “他在我的马车上找到了那小偷散落的一些香粉，和张铺头带去染记香铺询问求证。” “找到车就好，衙役追凶去了吗？” “看路线是往北都方向逃去了，两名衙役沿路追了上去。” 暮时，黍汐抽空去了趟医药局，询问黄精的市价。 医官查看了下黍汐提供的黄精，频频点头，用十两的价格收下了黍汐的存货。 “这卖药材还真好赚。”黍汐本想去郊外再采一些，见天已黑，便回了流香小食。 慕之渊从染记香铺调查完毕，与张捕头也来到了小吃铺子里。 张铺头一坐下，众人就围了过来，楼兰儿尤为热情。 “张捕头，你可有一段时间没来流香小食了，那偷车小贼可抓到了？不会真的是个男扮女装的歹人？” 路达则拿了一壶米酒，给张捕头倒了一杯，又端了盘猪头肉：“张捕头，都是你爱吃的猪头肉和米酒，快和我们说说案件？” 张捕头小酒一喝，话也多了：“人还未抓到，目前还无法完全确定，但是他的两个小徒弟倒是把事情交代得很清楚，你们女子可不要和什么陌生人做闺中密友，尤其是擅长针线活儿的！” 黍汐见慕之渊也去了香铺，便把他拉到一旁问道：“慕大哥确定了吗？偷马车真的是卫甬吗？” “我把遗留在车里的香粉交给了染尘辨认，她确定那香粉就是她新制的荔枝香。而且……车上还发现了其他线索， 那卫甬在车上把女子服装换了，留在车内，我看那服装的布料，不是产自岭南，而是北都的一家老字号布庄。” “慕大哥，你是否又要去北都了？” “这次不去了，那几个衙役已经一路追着去了，到时应该会找当地衙役配合，带着那布料追查下去，那卫甬逃不掉的。” 众人正讨论着案件，一衙役匆匆跑来流香小食。 “张头，快回去看看，抓来的韦勇那两个徒弟逃跑了！” “看守干什么的？关在大牢里也能逃了？”张捕头立马起身，准备回牢房查看。 “据狱卒回忆，那两小贼是装成孩童的样子，摸黑逃跑的。” “这卫甬的易容之术，真有如此厉害？！” 第214章 太极奶冻 张捕头随即动身前往衙门，本欲安排抓捕，不想刚到衙门口，两个小贼早已被人绑了扔在衙门口，后背插着一枝梨花。 “头，这俩逃走的小贼被‘一枝梨’给抓回来了。” 张捕头对这怪盗一枝梨早有耳闻，他让属下把贼人重新抓回牢里，并交代道：“你们随我准备一下，前往北都抓捕卫甬。” 第二日，那贼人之徒被抓的消息就传了出来，莫霞听说那贼人还曾扮成女主袭击了给黍汐运货的马车夫，便前往糖水铺子打探。 “阿黍，听说给你送货的车夫遭歹人袭击，我最近闲来无事，可以帮你运送铺子的水果。” “那可太好了莫霞姑娘，我正为此事发愁。” 黍汐准备多花些时间，在糖水铺研制一些新品，她拿了一碗刚做的奶冻招呼莫霞。 “莫霞，我刚蒸好了奶冻，你也尝尝。” 莫霞见这奶冻是从冰桶中拿出，可她想吃热乎的饮子，便问道：“阿黍，可有热饮子，今日想喝一些暖胃的糖水。” “芝麻糊可要？我前些日子磨了些芝麻粉，我同这奶冻泡在一起就不冷了。” 黍汐说完，回到内厨里，把装满奶冻的碗用小竹刀划了一半，呈现弧形状，如太极图一般，把另一半填满泡好的热乎乎黑芝麻糊，这看起来更像太极图。 最后用黑芝麻糊和白色奶冻分别在碗里点缀小圆点，就完成了一个完整的黑白太极图。 白色是奶冻，黑色是芝麻糊，奶冻通过蒸煮已经定型，与热芝麻糊倒在一起，这奶冻也不那么冰凉。 莫霞见这道糖水颇有创意，还忍不住夸道：“阿黍，你最近可是练了气功，连做糖水都做成太极图了。” 她先打了一勺液态的芝麻糊，热乎乎的很暖胃，又和奶冻一同送入口中，这种滋味，比她吃老家的芝麻糍粑，味儿要更好。 能够尝出这芝麻已经磨成了极细的粉末，所以入口才会如此丝滑。 此时，医药局的老医官也来到了糖水铺，他本想买一碗银耳汤喝一喝，见到莫霞正在吃的太极奶冻，颇为好奇。 “黍汐掌柜，你也给我来一份这太极奶冻，我看它的造型还真是有趣儿，吃食还能做成太极图的样子。” 黍汐见到医药局的医官，这才想起了还有药材没挖。 她先去内厨做了一碗太极奶冻给医官送上，医官品尝一番后，向黍汐建议，夏日也可卖些药汤凉茶饮子，或者养生的糖水。 “医官，我这已经卖了酸梅汤、雪梨汤、金银花露和银耳汤，还有什么好的建议吗？最近城里的一些小姐夫人们应该也常去医药局抓养生药包，我这里卖的肯定比不上你们惠民医药局的汤饮子划算呀。” “这倒未必，黍汐掌柜，最近城里的夫人们热衷喝桃胶羹，医药局里的也悉数卖完了，你不是有去挖药材吗？若是能一同卖些桃胶予我，我一定出个好价钱给你，你铺子也可以卖一些桃胶糖水。” 医官一说，黍汐觉得不无道理。 可开塘虽遍地桃花，但桃树上结桃胶的多半都被百姓私下取走，自己要去哪里才能采集到大量的桃胶？ 见黍汐正犯难，莫霞在一旁也听了去，她走到黍汐身旁建议道：“阿黍，我这几日去采买果子时，到时替你留意一番，说不定大茂村和百源村里有桃树。” “那就拜托你了，若有桃树，就肯定有桃胶，到时找百姓收购即可。” 午后，她抽空去了趟郊外，又挖了一些新鲜的黄精，自留了一些给家人炖肉吃，其他的悉数都卖到了医药局。 糖水铺和炸鸡铺这两个月收入还不错，她要早些把购买流香小食铺子的银子给存下来。 却说那卫甬，一路北上逃到了北肃就躲了起来，深居简出，直到半月之后，见风头过去了，这才敢外出。 无奈他贼心不死，白日给人做工，夜晚又把自己打扮成女子模样，以绣花的技艺来套近乎，诱骗妇人。 又过了半月，当他想要故技重施之时，不料那女子的阿爹正巧回了家。 见女子脖子被卫甬掐得紧紧的，老人救女心切，一个石头抡了下去，把卫甬给打死了。 而正在北都调查的张捕头，听闻北肃也出了个男扮女装诱骗女子的歹人，还被人打死了，立刻动身前往核查。 这才确定死的正是卫甬，由于此人多次作恶，且老人击打他之时，卫甬正在行凶，老人便被判了无罪。 张捕头便也回了开塘将案子结了，并把消息通知了已经报案的受害者。 叶姑娘知道后，跑到流香小食把消息告诉了黍汐：“阿黍姑娘，你听说了吗？这卫甬最后居然是被人打死了。” “真的吗？他在哪里被人打死的？”楼兰儿好奇地凑了过来。 “在北肃，他又故技重施，不料在行凶时撞上了女子的家人……我还以为他这一逃走，就再也抓不到了！” 黍汐听闻也甚是解气，想当初这叶姑娘和桃园女子，差点就要因为此事跳河没了命。 叶姑娘喜形于色：“真是太解气了，我原以为他若被抓了归案，最多就是打几十个板子，再徒刑三年，果然是多行不义必自毙，我要把这消息也告诉阿瑛。” 说完，她便离开去找黍汐的堂姐玉瑛。 “阿叶，那你之后有何打算，还去那绣坊吗？”玉瑛见叶姑娘释怀了也替她高兴。 “阿瑛，我想同你一样，也摆个摊自己卖些小手艺活儿，那绣坊不去了。” “好咧，你想开了就好，以后莫要再做傻事了。” 慕之渊也从张捕头那儿听说了这一消息，他总觉得开塘县最近越来越不安生。 “阿黍，以后糖水铺子你早些打烊，我总觉得最近有些不大太平。” “慕大哥，你想多了，那卫甬不是已经伏法了吗？难道你担心的是还未找到的黑兰会？” “总之万事还是小心为上。” 第215章 黄金鸡 莫霞从大茂村和百源村送来了水果，并告知黍汐并未在两村寻得桃胶。 “阿黍，大哥莫风在后山找到溶洞，我听他说边上有几颗大桃树，不如你同我去那儿看看。”莫霞建议道。 “稍等一下，莫风大哥爱吃鸡，我做一道烤鸡带去。” “唉，直接去山上现烤不是更好吃？”莫霞帮黍汐打包食材，拉着她就往铺子外走去。 许久没有去别有洞天看那熊猫花花，慕之渊便跟着一同前往。 出门前，黍汐不忘交代楼兰儿：“兰儿姐，一会儿你帮我把剩下的水果送到糖水铺去。” 马百里的符节已经重新办好，明日就可以帮着送货了，这些天还多亏了莫霞的帮忙。 众人先去了瀑布边的小洞口，那儿有一个现成的灶台。 莫霞帮着黍汐处理食材做烤鸡：“阿黍，你是要做叫花鸡吗？” “莫霞姐姐，今日我们吃个不一样的味，我做道宫宴的压轴好菜：「黄金鸡」。” 鸡肉和配料食材她已经从铺子里带来了。 整鸡是家里散养的走地童子鸡，七周半大，表皮柔软，肉嫩味不骚。 先用花椒、盐、葱姜腌制整鸡，锅内煮沸水微滚后，把鸡放入水中反复汆烫。 再起一锅水放入花椒、葱、麻油、盐，把鸡放入用小火煮一刻钟后，再焖一刻钟拿出晾凉，即可切块摆盘。 煮鸡剩下的汤汁盛碗倒出，再拿一个碗倒入一些米酒，作两盘蘸料来用。 这鸡汤汁自带花椒、麻油、盐的香味，还透着一股鸡肉鲜味，再蘸些米酒，咸甜两味互相映衬，令人口齿生津。 莫风以往吃叫花鸡和烤鸡偏多，黍汐的这道黄金鸡做法简单，对配料的要求也不高，只要花椒与麻油等即可。 “阿黍妹纸，这黄金鸡味儿还真不错，虽然清淡了些，但还真是入味。” “莫大哥过奖了，这道菜我按照食谱上的做法还原的，你若喜欢香酥些，还可以把煮好的鸡放入油里过上一遍就可。” “我这儿简陋得很，没法起油锅，你这煮的方法就行，尤其是这碗米酒蘸酱，酒味和麻油的味道一合，还真是绝了。” 黍汐另外还带了壶米酒，众人便在石桌上简单吃了起来，莫霞意犹未尽道：“哥哥你不知，阿黍铺子里还卖了咖喱鸡哦，那味道更是一绝。” “哈哈~那改日我得去你的流香小食，才能吃到了。” 酒过三巡，莫风带众人去溶洞边的那片桃树林。 桃胶是桃树上凝结出的树胶，六月起就可采集，一颗颗琥珀般黏在枝上。 现在水蜜桃才刚出，桃胶并不多，要到九月桃子下市之后，桃胶才会多些。 虽然林子里的桃胶不多，但是大家还是采了有小半篮。 难怪那药局的宋医官说，最近这桃胶稀缺，能卖个好价钱。 桃胶清洗干净后，要在阳光下晒干，成为桃胶干才便于储藏。 采集完桃胶，大家正准备离开溶洞后坡，黍汐在岩壁上看到了另外一种稀缺的食材。 “莫风大哥，你看！那些岩壁上的可是燕窝？” 莫风不知这燕窝是可食用的食材，便淡淡答道：“没错，那些确是燕子的窝啊，阿黍你为何这样问，莫不是要掏鸟蛋？” “莫大哥，那白色的燕子窝是一种食材，极其珍贵，可做成糖水，口感如银耳粉丝一般细腻滑嫩。” “阿黍你等等，我这就给你采集几个燕窝。”慕之渊知道这燕窝珍贵，怕黍汐一激动自己爬去采集，他便爬上崖壁采集。 一听说这是食材，莫霞也激动了起来。 “阿黍，这些真能当糖水吃？这还不简单，我也采几个回来。” 三个人轻功都极好，在崖壁采燕窝并不难。 本来是来采桃胶的，想不到竟还有意外收获！ 黍汐拿到燕窝后，便拿到泉边清洗，并细心挑去了燕毛和枝叶。 熊猫花花吃饱了竹笋，慢吞吞挪到黍汐身边，见她手上的燕窝，以为是好吃的东西，伸手欲抢夺。 慕之渊从火堆里拿了两个现烤的红薯出来，拗成两半，烤地瓜的焦香味一下溢了出来。 “嗯--嗯--”熊猫花花开心激动地吼了两声，投入了慕之渊的怀中，啃起了红薯。 黍汐只带走了一半的燕窝，其他给莫霞兄妹留下。 “莫风大哥，这燕窝你洗净后加糖炖煮即可，也可放些红枣或莲子调味，莫霞姐姐，这燕窝是补品吃了润肺止咳，还能养颜。” 过了两日，这桃胶晒干了，燕窝也已阴干，黍汐留了一些燕窝给阿娘，其它的都带去了医药局。 宋医官见到了黍汐忙迎了上来：“刘掌柜，这次你可是带来了桃胶还是山参？” 黍汐打开布袋：“宋医官，我可不只带来了桃胶，还有燕窝呢~” 宋医官见黍汐带来的燕窝品相极好，色泽莹白：“黍汐掌柜，你这燕窝连羽毛和枝叶都挑拣干净了呀，这个头……”宋医官用手一比，和他的手掌一般大。 正巧最近宫里在准备老太后的寿辰，急需采购燕窝，宋医官以每盏燕窝一两的价格收了黍汐这批货。 “宋医官，现在桃胶还不多，我也就只采到了这些，你先收着。” 桃胶一晒干，就只有半袋子的量。 宋医官拿了个秤子称重：“这些我就收你二两银子，刘掌柜，你这又是开铺子又是采药材，最近可是要开分铺了？” “借宋医官吉言，有空多来糖水铺捧场呀。” 黍汐回头算了一算，按照目前的流水和采药收货的进度，等过了夏季，买下这流香小食的银子就凑够了。 晚上，她再次打开空间，用购物币购买了些厨具和餐具。 厨具只能在空间里独立使用，目前只有奶油机和搅拌机，黍汐又买了个大烤箱和蒸箱。 商城的等级停留在原来的l11级，还在升级中。 黍汐又花了些购物币在商城里买了一些制作食材，总共花费了2000购物币。 她刚点击了确认，商城提示升级成功。 l12 ＜升级成功＞ 解锁：宫廷宴席菜100道。 第216章 蒸鱿圈 送货小哥马百里的符节办好了，他终于能够出城替黍汐采买水果。 清晨，他赶着自己的马车，出发前还特地到流香小食门口转了转。 “黍汐掌柜，你看我的车又回来啦~今日就去海港采买椰子。” 黍汐在厨房里大老远就听到了马百里的炫耀声。 马大哥特别喜欢他的马儿，今日又能外出运货，他别提有多兴奋。 黍汐提着一桶冰来到铺子门口。 “马大哥，可否捎我一程，正好也要去海港采买些海鲜。” 马百里示意黍汐上马车。 到了梧桐港，俩人分开采买，黍汐提着一桶冰就去找了庞小海夫妇。 庞小海见黍汐带着一桶冰，还以为她是要送给自己做夏日冷饮的。 “阿黍，你这冰带的也太多了，我们一家吃不完呀。” “这些是用来给海鲜保鲜的，今日来找你采买一些海蛎和鱿鱼。” 由于在梧桐港，这冰块价高，百姓用的少，海鲜都是当日捕捞售卖。 往常黍汐是定时来此采买冻在空间的冷冻区里。 但今天，她想做些不一样的吃食。 她要做海鲜，就要买一些活的海蛎和鱿鱼。 现在正值六月酷暑日，这些冰块就是用来给海鲜降温的。 庞小海接过黍汐带来的冰块，凿成小块用防水皮袋装了两袋，捆在装海鲜的箱子边。 “你这冰块也就今日可用，以后你可是要日日来采买新鲜的海货？”庞小海纳闷道，他觉得黍汐这样降温成本有些太高了。 黍汐既然打算开始卖海鲜，自然是有计划的。 她拿出了硝石制冰的方子给了庞小海。 “小海哥，这是夏日制冰的法子，你只要买些硝石份，用套桶的方式就可以制作，现在开塘一带都是用这法子制冰。” 庞小海有些激动地接过这制冰方子，他听说过老一辈有制冰法子，但早已失传，有的人有了这方子，还会因为利益原因被人夺了，甚至丢了性命。 “阿黍，这方子可是珍贵，你就这样给了我？” 庞小海翻看着方子，他还是有些不能相信，自己手上现在拿的可是造富的宝贝。 见庞小海一脸惊讶，黍汐指了指自己带来的冰块：“小海哥，你是没来开塘，现在县里的冰镇司都有这制冰法子了，已经是公开的秘密啦！你尽管拿去用。” 庞小海这才放心收下。 他把方子拿给尼娅，尼娅见熟悉来了热情招呼。 “阿黍，你来啦，这季的新咖啡豆可要？烘焙好的，不用你自己回去烤。” “尼娅姐姐，我还是要没烘焙的咖啡果子，我自己烘焙就可以。” 咖啡豆烘焙好后有一周的养豆期，之后的一个月内才是最佳的赏味期。 黍汐希望从她糖水铺卖出的每一杯咖啡饮子，都是最新鲜的。 “小海哥，明日我再来找你运一些海鲜，你今日先研究下这制冰之法，要是可以的话，我想让你以后每日送些海鲜去我的铺子。” “好嘞。” 庞小海也希望有人能固定向他收货，现在有了冰能保证海货的新鲜，他正好也可以借此拓展下内陆的海货买卖。 马百里采购好椰子来到集市找到了黍汐，帮着她把两箱海鲜运上了车。 糖水铺还等着新鲜椰子，来不及多逗留，二人立刻驾车往回赶。 马车回到梨花镇，黍汐先卸下了海鲜，由于海鲜放了冰块降温，箱子重极了。 大江和路达来到门口，帮着黍汐把海货拿了进去。 路达见到新鲜的鱿鱼，眼前一亮。 “阿黍，今日烤鱿鱼改用新鲜的鱿鱼了？” 大江见这些鱿鱼还在动弹，便找了个大盆子装了起来。 “晚上卖海鲜，这些鱿鱼要拿来做菜，不是烤的，这些生蚝留给你做烤生蚝。” 黍汐说完，走到章秀才身边，让他帮忙写了新的食牌和纸质传单：新鲜蒸鱿鱼。 传单让莺哥儿在巷子走街售卖的时候分发。 到了夜宵档，黍汐便和楼兰儿在流香小食铺的门口吆喝叫卖。 “新鲜的海鲜，清蒸鱿鱼卷，当日捕捞原汁原味。” 不得不说这吆喝的功夫还是有效果的。 在梨花镇海鲜也有卖，但是多是干货，现杀现吃的并不多，酒楼偶有供应，但因为货运费用高，售价也跟着贵了许多。 黍汐这清蒸鱿鱼圈一份有两只鱿鱼，她进货价是10文，卖28文，这价格只是酒楼的三分之一。 百姓听闻是新鲜海货，又如此便宜，到了夜宵档时段，一下全涌进了流香小食。 一些老饕还忍不住问黍汐：“掌柜的，我点菜前能先看看你的活鱿鱼吗？” 黍汐早有准备，她特地让大江把装活鱿鱼的木桶放到了外堂正前方。 “哟~这鱿鱼还能动，还真是活的呀。” “掌柜的，给我来一份！” “我也要一份！” 此刻，坐在外堂角落的的美食三剑客（苏学究、芈老、纳兰珏）早已喝着小酒等着上菜。 他们三人暮食之时就在铺子里等着，一直坐到夜宵档，就为早些吃到这道菜。 酉时，铺子人已经坐满，黍汐也准备开始做菜。 这道菜蒸制时间短，吃得就是个新鲜。 首先要把鱿鱼清洗干净，去眼去嘴，剥皮去骨。 身体和爪子要分开，把身体切成圆环状，但是保留鱿鱼的形状。 长条的盘子里铺上一层嫩豆腐，把两只切好的鱿鱼圈整齐码在盘中，鱿鱼爪子放在头部。 最重要的调味品姜，切成长条的薄片，穿在鱿鱼圈里，这一步是保证这道菜不腥的秘诀。 然后就是上汽后放入蒸煮，只要大火五分钟即可出锅。 出锅的鱿鱼把多余汁水倒了，在鱿鱼身上撒上细条葱丝，再淋上酱油和熟油，这道菜就大功告成了。 鱿鱼卷白嫩微卷，葱姜与热油激发了海鲜的香气，尝上一口，更是q滑弹嫩，令人回味。 果然是要新鲜的现蒸现吃，这味才够正宗鲜甜。 担心一些百姓吃不惯海鲜的味道，黍汐还特地给每桌加了一碟辣椒酱和一碟醋。 由于带回来的鱿鱼数量有限，有的食客来时，已经售罄，为了打牙祭，只能买烤鱿鱼来解馋。 没想到卖海鲜这条路还真能行，连带着晚上米酒和葡萄酒也卖出了好几壶。 第217章 海蛎煎 此刻，美食三剑客们早已把一盘清蒸鱿鱼圈消灭殆尽，又多点了一打十二个新鲜的炭烧生蚝。 路达烤好后把生蚝送上了桌。 许久没有吃到如此好吃的海鲜了，芈老与苏学究喊了喊黍汐。 “黍丫头，你来一下。” 苏老和芈老都是吃过山珍海味的，口味比较挑剔，他们俩一喊，黍汐心中一惊。 该不会是这海鲜煮太老了？ “来啦~”黍汐应声而来，“你们觉得今日这清蒸鱿鱼圈味道如何？” “哈哈，你个丫头，现在夜宵档不卖烤串，改卖海鲜啦，味道做得还算不错！” 苏学究一贯以美食家自居，自己也会在书院炒菜做饭。 没想到今日还能在梨花镇这个小地方，吃到如此新鲜的海货。 “这海鲜今日采买的？” “是的，早上去了梧桐港，每只都是活的买来的，就为了大家能吃上一口鲜。” 纳兰珏对这些海鲜不感冒，而是对这鱿鱼圈的做法颇为赞赏。 “阿黍姑娘，你这鱿鱼圈是自己发明的吃法？” 他从鱿鱼圈中夹了一些姜片出来，居然塞到口中咬了起来。 “纳兰公子，这姜片是调味的，不是吃的。” “无妨，我倒觉得这姜片还有些鱿鱼的鲜甜味了。” 纳兰珏对吃食的做法比较好奇。 还有这铺在鱿鱼圈下的一排豆腐，味道也是不错。 吸收了酱油和鱿鱼的汁水，豆香滑嫩。 “我原以为你会用粉丝一同蒸煮。”纳兰珏又夹了一块豆腐吃了起来。 他还真是执着于食物的做法。 “纳兰公子若是喜欢，下次我做一盘蒜蓉粉丝蒸鱿鱼，也是可以的。” 没想到纳兰珏挥手摆了摆：“无需，我觉得你这样的搭配味道就很好！” 这次纳兰珏终于在黍汐的小吃铺里学到了一道菜的做法。 这蒸菜不需要太多的厨艺，只要调料与火候把控好，就能够复制出美味。 坐在一旁的芈老倒是没有言语，他以往是喜食油炸和甜口的吃食，尤其是铺子里卖的拔丝地瓜和锅包肉。 但是今天吃了这原汁原味的鱿鱼圈，怎么说呢，打破了以往他对吃食的追求。 “黍丫头，本来我还想让你炸一盘鱿鱼圈来试试，看来不必了，我觉得这清蒸的做法才能吃出这鱿鱼的鲜与甜。” 黍汐知道芈老喜欢油炸的，而且油炸的吃食比较好下酒。 “芈老，铺子还有许多新鲜的海蛎，你若喜欢，我做一道海蛎煎给你吃如何？保证让您多喝一壶酒呢。” “海蛎煎？莫不是用面粉和海蛎煎炸而成？” “是煎炸的，不过不是用的面粉，而是地瓜粉，也就是红薯粉，你们先坐，我让小二给您们上一壶好酒，要米酒还是蒸馏酒？” “蒸馏酒！” 芈老大喜，有煎炸海蛎可吃，再配上高度粮食蒸馏酒，这滋味…… 他已经迫不及待想吃了。 海蛎先从壳中挖出简单过水清洗干净，蒜苗切丁，姜切末。 把海蛎、蒜苗丁、姜末先倒在盆中，加入少量的酱油和胡椒粉搅拌。 接着倒入地瓜粉抓匀，准备好一个鸡蛋打散。 起热锅后，放猪油来炸，这样才香。 “掌柜的，你这鸡蛋液不加到海蛎里吗？”小青在一旁学着。 “鸡蛋液最后下，我们先炸海蛎。” 猪油化开后，就把海蛎倒下，用筷子在锅中摊开。 待一面煎得金黄，再翻面煎另外一面。 此时沿着海蛎外面一圈，开始倒鸡蛋液。 鸡蛋液一倒，马上就成了一个圆形的饼状，鸡蛋金黄脆香，糅合着海蛎的鲜香和蒜苗的味道，一同飘了出来。 出锅，装盘。 “芈老，你的海蛎煎。” 芈老已经迫不及待地举起了一双筷子，这海蛎要趁热吃，这才脆，不然凉了口感就不好了。 “稍等一下！”黍汐伸手拦了拦。 “芈老，还有辣酱呢。” “辣酱？辣椒酱吗？” 因为今日要卖海鲜，黍汐早已提前从虚拟商城购买了两瓶海鲜蘸料：甜辣酱。 这个辣酱她尚未自己制作，就救急从商城里买了些。 黍汐倒了些甜辣酱在盘子边缘。 “芈老，这是甜辣酱，做蘸料，你尝尝。” 三人趴下脑袋仔细看了看这鲜红色的辣酱，细腻如沙，完全看不到辣椒的影子，而且闻起来……味道好像还不错。 苏学究先用筷子沾了些辣酱在口中尝了尝：“咦，这和普通的辣椒酱味道不同，还有些甜甜的。” “那我要开动了！”芈老夹了一小块海蛎煎，沾了沾这甜辣酱。 海鲜的咸鲜和甜辣酱混合在一起，这滋味，简直太好吃啦！ 芈老嗦地一口，干了一小杯蒸馏酒，又夹了一块鱿鱼圈。 “苏兄、纳兰，你们快尝尝，这海蛎煎的味道，真是绝了！” 一盘海蛎煎的量不多，三人没夹几筷子，就已经吃得一点都不剩。 芈老有些意犹未尽，但是摸摸自己的圆肚皮，咳！不能再吃啦。 谁叫他们三人从暮时就来铺子吃晚餐，一直等到夜宵档，肚子都没有停过。 苏学究、纳兰珏也不自觉地摸了摸肚子。 今晚，大家好像真的没刹住车，一时吃多了。 这美食三剑客吃不下了，隔壁桌的其他食客可闲不下来。 由于黍汐单独给芈老做的海蛎煎，味儿太香了。 “掌柜的，这桌要加菜，一份海蛎煎！” “我也要加一份海蛎煎！” “我的炭烧生蚝改成海蛎煎！” …… 幸亏今日自己多买了些新鲜的海蛎，不然根本不够吃。 既然海蛎煎如此受百姓欢迎，那么肯定要加到食牌里了！ 明日去采买，除了购买带壳的，就让小海哥再挖个二三十斤的海蛎肉。 反正是有冰的，不怕坏掉。 第二天一大早，黍汐本想直接去梧桐港买海鲜。 没想到流香小食一开门，小海哥自己赶着马车来送货了。 他昨日就靠黍汐给的土方子制成冰块。 “黍汐，我昨日按照你说的，买了些硝石，还真制成了冰块，今早就给你送货，你还要什么海鲜，明日我再给你送。” 黍汐翻看了一下海鲜桶，小海哥真的用冰降温保鲜，运了好多新鲜的鱿鱼和海蛎。 “今日捕捞到许多海蛎，这两袋是老婆婆帮忙挖出来的肉，你要吗？” “要！小海哥，我们想到一块去了！我正想找你买些海蛎肉呢~” 第218章 说亲 自从小海哥向流香小食送海鲜之后，黍汐铺子夜宵档的生意就越来越好，以至于每日海鲜的销量已经超过了其他小吃的销量。 本来黍汐是计划每日酉时之后才固定供应，现在只要小海哥来送货，黍汐就开始售卖。 每日他送来的海鲜，除了固定的鱿鱼和生蚝，还会加一些新捕捞的海鱼和贝类。 流香小食也加了许多海鲜菜，比如蒸鱼、盐焗海虾、白灼海螺等等。 两月后，黍汐就存到了购买铺子的银两。 一日清晨，清香楼的胡掌柜来到了铺子里。 他不动声色，一人独自在外堂的角落坐下，点了份清蒸鱿鱼圈和米酒。 铺子里的帮厨们都认得这位酒楼大掌柜，以为他是来打探铺子虚实的，纷纷支棱了起来。 “兰儿姐，他来我们铺子，不会是要找茬？”帮厨小青担忧地看向楼兰儿。 “不好说，胡掌柜和阿黍平时也没什么来往，他这次来这里不知安的是什么心。” 黍汐也早已发觉这个小老头，就自己坐在角落，默默吃着海鲜，配着米酒。 他该不会是和他夫人吵架了，跑流香小食里来避风头了。 黍汐听说胡掌柜是个妻管严，平日里常因为酒楼的事儿，没少和他夫人闹别扭。 一不高兴，他就会找个地方独自喝闷酒。 若真是这样，那就别打扰他了。 黍汐继续忙着自己厨房的事儿，午后她还要去糖水铺做新品糖水呢。 谁知胡掌柜酒足饭饱后，朝小二喊着要找黍汐，说有重要的事儿要商量。 “胡掌柜，您个大忙人，今日有空来我们这小铺子吃饭呀？” 黍汐客套着，心中祈祷着胡掌柜可别等下喝醉了发酒疯闹事。 小二阿兴说他一连喝了三壶酒。 胡掌柜两颊通红，打了个嗝，起身向黍汐拱手作揖：“刘掌柜好……” 他还真是喝醉了，居然给鞠躬行礼了。 “胡掌柜可有要事？我这厨房还有一堆事儿没忙完呢？” 黍汐只想快些离开，她有预感等下胡掌柜的夫人就要来她铺子寻人了。 “刘掌柜，可否到内屋，我有事想与你详谈。” “不如就去咖啡雅间。” 黍汐把胡掌柜带去了雅间，慕之渊正在里面卖着咖啡。 有慕大哥在，她就不怕胡掌柜这老泥鳅会使什么绊子了。 胡掌柜刚坐下，屁股还没坐热，取食窗口外有位妇人朝黍汐喊了一声。 “刘掌柜，哎呀，抱歉抱歉我来迟了！” 此人正是胡掌柜的夫人。 黍汐心想完蛋了，这该不是真的两口子闹矛盾，跑到她的铺子来了？ 谁知胡夫人进到屋内，就人来熟地抓着黍汐的手摸了又摸，还上下打量了起来。 “嗯，不错，还真真是个标致的美人儿。抱歉我有事来迟了，我家老头子可和你说了？” 黍汐摇了摇头：“是有什么事吗？” 刘掌柜又打了一个嗝，他有些微醺，缓缓说道：“老婆子，我正要和刘掌柜说呢，你就来了。” “那还是我来说，刘掌柜，我今个儿来，是给我家儿子说亲的，你看你也十五了，我儿也二十二了，我们两家都是开食铺的，在一起不是亲上加亲？” 黍汐一下呆住，她说这两口子今日在这是唱哪门子戏，原来是来说亲的。 一旁的慕之渊一听，第一个反对：“不行，阿黍不能嫁给你儿子！” 胡夫人瞥了眼慕之渊，一双巧嘴开始了说媒：“小哥，我在和你们掌柜说正经事儿呢，你别插嘴~” “我…这婚姻之事，你至少要过问黍汐的阿娘？”慕之渊反驳道。 “问是自然要问的，但也要我们刘掌柜同意对，我知你们家里是你做主，你看都在开塘买了铺子了。” 胡夫人故意在买铺子上拉长了音。 “胡夫人，我现在还不打算成婚，多谢你错爱。” “刘掌柜你不要一下拒绝我们呀，找个时间来清香楼吃一顿饭，见见我家小儿如何？” “咳……”一旁的胡掌柜终于发话了，“刘掌柜，这门亲事要是能成，我们结成亲家，以后我就在开塘给你买一个酒楼，你喜欢开铺子就给你们小两口自己经营，你看如何？” “真不用，我这铺子还有事儿要忙，你们先喝茶，慕大哥，你帮我招呼一下他们。” 三十六计，走为上策。 黍汐说不过胡夫人这张巧嘴，直接开溜了。 有慕大哥在那儿，这两夫妇也翻不出浪儿。 这胡掌柜还真是老狐狸呢，我若真嫁过去，这自己买的铺子和房子岂不是都要成了他们胡家的？ 还说要买酒楼，他这哪真是要买酒楼呀，是想找个的掌柜？ 雅间内，慕之渊脸色黑如锅底，他可不愿意招呼这俩人，但又不能赶人走，便故意说着一些不好听的话儿刺激胡掌柜夫妇。 “胡掌柜，我听说最近你那清香楼的生意不大好？怎么都不去忙着经营酒楼，跑来我们这小吃铺子来喝酒了？刚才，我看你在外堂一直盯着隔壁桌的小娘子。” 胡夫人一听瞬间怒了，扯着胡掌柜的耳朵：“什么？你已经喝了酒，还偷看别的女子？” “唉哟~轻点，没有的事，小哥你切莫胡说！” “怎么胡说啦，那小娘子是镇上的大美人春妮，哪个男子见到她，不多看几眼？” “我说你怎么这么早就来流香小食了，还喝了酒，我只是有事迟了些，你就敢在外面偷看别的女子。” 慕之渊心中暗暗一笑。 胡夫人扯着胡掌柜的耳朵，把他提溜到了铺子门口。 黍汐和几个帮厨听到动静，来到门口观看了起来。 胡夫人脱下一只绣花鞋，朝着胡掌柜的后背捶了起来。 这胡掌柜还真如传说中的怕老婆，但是这胡夫人也真是凶了些，她在外丝毫不顾及相公的脸面。 “好啦，我错了我错了，还不行吗，外面的女子再美，也不及我夫人一根手指头美，赶紧回家啦！” 胡夫人服软不服硬，胡掌柜几句甜语一哄，她的怒气也消了一半。 重新穿好鞋子，胡夫人还不忘朝黍汐挥了挥手：“刘掌柜，今日我说的事，你好好考虑考虑，我在清香楼等着你的消息！” 第219章 冰凉粉 一大早，庞小海又来送海鲜了，他还带了许多海石花送给黍汐。 这海石花也叫琼脂菜，是做果冻的原料，黍汐在冬日里，曾用这琼脂菜做过梅花果冻，也就是折梅姑娘最爱吃的素醒酒冰。 “阿黍，我听说你还开了一个糖水铺子，肯定需要它，今日赶海挖海蛎，在礁石上多挖了很多海石花，都送你，你若需要，以后我每日都送些给你。” 黍汐看着这新鲜的海石花，可太喜欢了。 夏日，怎么能没有冰凉粉呢？只要简单熬煮，就能够凝结成糕，配着一些水果和冰沙，就是冰凉粉或四果汤。 她谢过庞小海，先拿了一些海石花在锅中熬煮了起来。 熬煮之时只要加些糖在水中，即可去腥。 上汽之后熬煮一刻钟再焖上五分钟，将海石花倒入纱布中过滤出汁水，放凉。 放凉之后的石花水就冻成了膏状的一块，这就是凉粉。 它如果冻一般，颜色为淡淡的褐色，犹如一块琼脂美玉。 黍汐切了一小块凉粉于碗中，再打入熬好的红豆、绿豆、薏米、木薯圆子、番薯圆，最后打入不同的水果丁、蜜水和冰沙，这一碗冰凉粉就制作完成。 第一份当然是给人见人爱的妹妹阿蕉先吃啦！ 小阿蕉早已馋得不行，她咬着糯糯叽叽的木薯圆子，又打了一勺这冰粉冻，别提吃得有多开心了。 黍汐唤来了帮厨小青和幺妹，将这冰凉粉的制作法子都教给她们，随后便带着剩下的一半海石花，去她的糖水铺子。 糖水铺子因为还卖了奶茶、咖啡，黍汐还打算用这冰凉粉，制作一些加在饮子里的小料。 煮好的凉粉水再加入少量热水，将它稍微稀释一下，趁热分别加入红茶水和黑咖啡。 待凉粉水降温之后，就是茶冻和咖啡冻。 茶冻和咖啡冻再切成小块放在备料盒里，当有客人要买奶茶之时，黍汐都会让小二向食客推销这两款新加的小料。 用纸吸管吸着喝这茶冻，口感就如奶冻一般，咬着吃别有一番风味。 尤其是加了咖啡冻的奶茶，吸上一口，舌尖上同时缠绕着红茶与咖啡的香气，这味道不比那鸳鸯奶茶差。 马百里小哥今日送来的应季水果是菠萝和水蜜桃。 黍汐便因材制宜，卖的凉粉，除了原味的，还有加了菠萝丁与水蜜桃丁的凉粉冻。 这琉璃碗中打入这满满的菠萝丁凉粉，半透明的凉粉中能尝到小粒的菠萝，吃起来酸甜可口。 凉粉是软弹的，菠萝丁是脆甜的，奇妙的口感交织在一起，是夏日最美的享受。 药局的医官又来到了铺子里，询问黍汐最近是否还有桃胶，他打算近期将上次收的那批货带到北都去。 “宋医官，最近没去采集，你何时出发，我这两日去采些来！” “五日后出发，刘掌柜，若是还有燕窝，烦请也再带些来，此次是要去上贡一些补品的。” 宋医官交代完，也顺便在黍汐的铺子里坐了下来，点了一份冰凉粉。 凉粉里加了各类不同的水果和木薯圆子，宋医官看着觉得颇为新奇。 他一吃就知道这冰凉粉是那海石花煮制而成。 “刘掌柜，你这冰凉粉可是海石花熬煮的呀？” “正是，宋医官觉得口味如何？” “不错，这海石花富含胶质，吃了对女子皮肤甚好，刘掌柜可有晒干的海石花？我也想收购一些，送到宫里去。” “宋医官，过几日我同那桃胶一同带去给您，这小店卖的海石花都是新鲜采集熬煮的。” 宋医官吃着这海石花，在口中回味这不同小料的味道。 “刘掌柜，你这石花味道还真是正宗，口感细腻，就如姜撞奶冻一般，软糯丝滑。” 姜撞奶！！ 对的，其实糖水铺还可以再卖姜撞奶。 被宋医官如此一提点，黍汐立刻转头就回到厨房尝试制作。 堂外的女食客，听到那宋医官说这凉粉是海石花制作而成，还有美肤的功能，纷纷过来求证。 “宋医官，这冰粉真是海石花熬制的？这还配了如此多的小料，才10文一份，也太划算了！” “对呀，宋医官，这海石花吃了真能让皮肤更好？” …… 宋医官见这些女子对美肤特别执着，便打了一勺说道：“其实也不只是这冰粉有美肤的功能，你们看这些加料的水果和蜜豆，不也是对皮肤好吗？只是这海石花长于海边岩壁，确实珍贵了些。” 众女子经这宋医官一解读，一下疯了般向店小二催促，要再来一碗这冰粉。 仿佛这糖水吃了就真能让自己皮肤变得更好。 黍汐还在煮着热牛奶，榨着姜汁，当她把热牛奶倒入姜汁之后，稍待一刻钟，还真的成了豆花状。 “宋医官，你看我做的姜撞奶？”黍汐一时激动，把刚做好的姜撞奶拿到了宋医官面前。 宋医官用勺子打着翻了翻结成块的牛奶，又用眼神询问黍汐：这是给我的？ 黍汐点了点头：“宋医官您尝尝，这份不收您银子。” 宋医官打了一口尝了起来，口感确实如豆花一般软软的，入口有淡淡的姜味与奶香。 边上的小娘子们又坐不住，探身过来：“宋医官，这姜撞奶可养颜？” “哈哈哈……”宋医官摸着胡子笑了笑，“你们这些小娘子呀，这姜汁暖人热身，自然对女子是好的，你们多喝糖水，总归对皮肤有益。” 宋医官这一句话，真抵过百来张的纸质广告传单。 糖水铺子一下变得热闹了许多，小娘子们又多了一道养颜糖水选择：姜撞奶。 “姐妹们，快来呀！就是这家糖水铺，味道可好了！” 耳边传来了一名妇人的笑声，黍汐认出了她的声音。 是清香楼胡掌柜的夫人。 她带着三位夫人一同来到糖水铺坐下。 这胡夫人一坐下，又开始她的巧嘴宣传。 “我和你们说呀，这糖水铺的刘掌柜可聪明、可勤快了，以后我家小儿可是要把她娶进门当媳妇的呀！” 这个胡夫人，讲话都没有遮掩，既没有找人说媒，也不问一问当事人，反而自己开始在外大肆宣扬起来了。 黍汐有些不胜其扰！ 不行，要立刻想个办法塞住她这双巧嘴。 不然以后别人还真以为自己要嫁给她的儿子了！ 第220章 闹剧 黍汐来到胡夫人桌边，询问道：“胡夫人，你们几位是想吃些什么呢？小店有新出的冰粉，还有酥山，味道都是极好的。” 胡夫人见她话题中的刘掌柜来了，又笑着向她的姐妹们介绍起来：“你们看，我这媳妇长得可标致？” 见胡夫人答非所问，黍汐尴尬笑道：“胡夫人你说笑了，我这一个小厨子，哪里高攀得了你们家公子呀？其他夫人想吃什么呢？” “掌柜的，就给我们每人一份这冰凉粉。”一旁一位妇人似乎对胡夫人这自顾的吹嘘也有些烦了，便替大家点了糖水。 黍汐转身就去了厨房。 此时，县里的冰镇司贾沅冰也来到了糖水铺。 “小二，给我点一份你们的冰饮子，有什么推荐的吗？” 阿汤迎了上去，他向贾沅冰推荐了抹茶酥山与珍珠奶茶酥山。 “酥山？还是奶茶味儿的！那就一份珍珠奶茶酥山。” 阿汤到厨房报了食单：“掌柜的，一份珍珠奶茶酥山，是县里的冰镇司贾沅冰点的。” 黍汐从厨房探了个脑袋，朝着外屋看了看，还真是那贾沅冰。 来的都是客，好在她早有准备了。 为了增加奶茶绵冰的口感，黍汐提前将抹茶与奶茶煮好后，放到冷冻库里冻成一大块冰。 待售卖之时，再将整块的奶茶冰放入厨房的冰桶备用。 这直接将奶茶磨成刨冰，口感要比那纯冰沙浇上奶茶，味儿要更好。 黍汐见阿圆给胡夫人一桌送冰粉的空档，找准了时机，进了空间，麻利地取出了事先冻好的两盒抹茶冰、奶茶冰。 她取出奶茶冰，用手摇刨冰机磨成了一碗冰沙，打入盘中堆成小山。 接着再打入一勺酥油、红糖珍珠点缀之后，亲自端着这碗酥山，送到了贾沅冰的面前。 “贾大人，这是您要的酥山。” 贾沅冰早听说黍汐这糖水铺子卖的饮子味儿好，造型奇特。 酥山他也不是没有吃过，但是都是酥油和冰渣子堆成的，吃着也没有新意。 今日这红茶与牛乳做成的绵冰，再配上了酥油和红糖珍珠，让他意外地惊喜。 “刘掌柜，你这冰酥山做得还真是用心了，口味也是独到。” “贾大人喜欢就好，要经常来我们铺子。” 一旁的胡夫人见负责卖冰的冰镇司大人和黍汐在交谈，也插了一嘴，想要和贾沅冰套个近乎。 “贾大人呀，真是巧，我们家的黍汐掌柜手艺不错！” 一边说着，还在贾沅冰的面前人来熟地轻轻拍着黍汐的后背，宛如她的长辈一般。 黍汐退了几步，把身子挪到边上：“胡夫人，你切莫再胡说了，我和你怎么是一家的呢，我在梨花镇开小吃铺子，你夫君开酒楼的，说我们是对家也不为过？” 胡夫人一听，用笑声掩盖尴尬，立马又补充了一句：“贾大人，您看这娃儿说话，就是一板一眼的，以后我儿可是要讨她做媳妇的，你说怎么不是一家人呢？” 久经官场的贾沅冰，自然知道这其中的区别，他知这胡夫人也就是嘴上讨个便宜，过个嘴瘾。 但他偏就不想让这个胡夫人得逞。 毕竟黍汐掌柜还是把制冰方子卖给了冰镇司，这个忙还是要帮的。 贾沅冰假装咳了几声，对着胡夫人严肃道：“胡夫人，此话差矣！你也不问问人家刘掌柜愿不愿意，怎么自己把儿子给‘倒贴’上去了？” 贾沅冰故意在倒贴两字上加重了读音。 胡夫人被贾沅冰一说，脸色一沉，但又不敢发飙，倒是桌上她的几位姐妹们，捂嘴偷笑了起来。 “什么倒贴呀，贾大人可是吃醉了酒说胡话。我家老头子都打算在开塘县给置办个酒楼呢，就等这刘掌柜以后当了我家媳妇，送给他们呢！” 贾沅冰冷哼一声：“那胡夫人，你这酒楼到底买了没有？” “当时是等着刘掌柜入了我家门，自然就会去买了。” “胡夫人，你们家打得真是个好算盘呀，酒楼都还没买，这是画大饼呢？刘掌柜的爹娘都还没同意，你就四处宣扬她要做你家媳妇，人家一个清清白白的好名声，都要被你给破坏了，刘掌柜不追究你是她脾气好，我一个外人都看不下去了！” 胡夫人：“你……” 胡夫人被怼得到不敢还口，但碍于贾沅冰的身份，她也不好与对方撕扯。 她转而面向黍汐，又对她是一顿吹嘘：“哎呀，我们梨花镇的刘掌柜，长得俏儿，又会做生意，我们胡家也是富庶之家，除了我们家小儿，估计就没有人能配得上刘掌柜了，不是吗？” 黍汐：…… 黍汐也没想到，贾大人和胡夫人会因为她的事情，给杠上了。 打心里，她是感激贾沅冰替她说话的。 她正想找个借口把胡夫人赶出铺子：“胡夫人，你们这冰粉吃完了吗？铺子外还有好多客人在排队呢？” 那些客人那是来排队的呀，都怪这胡夫人嗓门太大，大家涌过来看闹剧的。 贾沅冰直接把吃冰的勺子，往桌上重重一放。 这可吓了胡夫人一跳。 “什么叫只有你们胡家！你当慕王爷是什么人？你难道不知道嘉王府的慕王爷吗？” 胡夫人自然是知道的，但她打算当个睁眼瞎，那个慕王爷没有官职，只有一个名衔和一座王府，论财富，还不一定比他们胡家多。 强龙不压地头蛇，她可不怕什么嘉王不嘉王。 不过面儿上，她还是要假装假装的：“贾大人说得是，自然是王爷最大，但也要看刘掌柜喜不喜欢？她开食铺，我们家开酒楼，你不觉得是绝配吗？” “胡夫人，配不配，不是你说的算，要刘掌柜自己说的才算！”慕之渊提着一袋桃胶，来到了糖水铺子。 黍汐见状，立刻点头应和道：“对呀，胡夫人，请不要再到处跟别人说，我要当你家的媳妇了，你家财富过人，我可不敢高攀！” “刘掌柜，你别怕，是不是王爷逼你了？咱们老百姓可不怕被欺负，你若有苦衷跟我说。”胡夫人转头将矛头指向了慕之渊。 与她同桌的几位夫人，拉着胡夫人的衣袖，小声道：“胡姐姐，够啦，人家都说那么清楚了，你这脸打得还不够疼吗？赶紧走，我坐在这儿，都嫌丢人。” 慕之渊当着众人的面，走到黍汐面前，牵起她的手说道：“我是喜欢刘掌柜，但她若不喜欢我，我并不会勉强！” 黍汐并未挣脱慕之渊的手，二人双手紧握，一同看向了胡夫人。 胡夫人只觉得，此刻，有众双眼睛向她看来。 看得她的脸，火辣火辣的。 第221章 大排档 1 阿娘陈氏闻声，从隔壁果饼铺子赶来。 “胡夫人，我家阿黍要嫁给谁，我这个做娘的还没有发话呢，你怎能四处说胡话了？” 陈氏平日不争不语，但只要涉及到女儿的事情，她是一步都不让。 胡夫人自觉理亏，也就不再叫嚣，与几位同行的夫人离开了黍汐的糖水铺子。 黍汐也跟着忙打圆场：“好啦~没事儿啦，一场误会，大家吃好。” 坐在一旁的宋医官早已盯上了慕之渊手上的那一包桃胶。 “刘掌柜，你这袋桃胶今日要先给我吗？” 黍汐立刻从慕之渊手中夺过了桃胶，今日是慕大哥辛苦采来的，她要留一些炖着招呼身边人。 她扯了个小谎：“宋医官，这些桃胶是碎散的瑕疵货，我准备自己拿来煮着吃的，给你进贡的都是个头大颗的桃胶，还都晒着呢~” “原来如此。”宋医官似乎对这个回答很是满意，“那么刘掌柜，告辞啦！我在医药局等着你的燕窝、海石花和桃胶。” 送走了宋医官，黍汐转身对冰镇司贾沅冰表达了感激之情。 “贾大人，刚才感谢您仗义执言，替我解围。” “哈哈哈……不敢不敢，我也是听不得那妇人在一旁‘小媳妇’地叫你，听着聒噪。” “贾大人最近这制冰业务应该不错？听说梧桐港最近新挖到了一个硝石矿，使得岭南一带矿业颇为繁忙，连带着这制冰的成本也降了许多。” 贾沅冰一直想找时机特别感谢一下黍汐送上的硝石制冰方子。 “这归根结底，还是你这制冰方子靠谱，不然我哪碰得了硝石，以前那可是制火药的原料，现在能够普及到民生，黍汐小娘子你当居一功。” 黍汐卖了这方子，也是拿了银子的，所以她也并不觉得可惜。 毕竟当时靠着这笔卖制冰方子的银子，在梨花镇买了个自己的宅子。 贾沅冰见这闹事的胡夫人离开，自己还有事，便也起身告辞。 黍汐拿着慕之渊送来的桃胶，翻看了起来。 这些可不是稀碎的桃胶，个个都颗粒饱满，大颗的还有拇指般大。 “慕大哥，你今日怎么想着去采桃胶了，也不叫上我。” “我今日上山找莫风喝酒去了，就顺便采了些回来，还有些没带来，莫大哥在帮你晒着。” 慕之渊明白黍汐想尽早凑够银子去盘那酒楼，也就帮着去采些药材食材。 “慕大哥，你何时有空，我想把那流香小食给盘下来，银子已经凑足了，咱们找个时间找房牙过个户？” “和我不必如此见外，我随时有空。” 趁着今日不忙，黍汐便找了房牙，与慕之渊回了流香小食。 她拿出准备好的银钱，而那地契，慕之渊也吩咐了王管家带来，手续完毕后，这黍汐就算是流香小食真正的主人了。 收好地契，黍汐又拿了些银子给了慕之渊：“慕大哥，这是截至今日的店租，我可不能忘记给你，今日是月中，就给你半月的店租，至于……你的月钱嘛，等月底我再给你。” “阿黍，你怎么还要给我算月钱，我都说了，我这是有空就来帮帮忙……” “好啦不说了！”黍汐做了个打住的手势，“我还要准备今晚夜市的吃食。” 她回到厨房，又开始了日常忙碌。 自从夜市的海鲜摊火了之后，黍汐就一直有一个计划。 她想把铺子改成既做小吃小炒，又卖海鲜大排档的二合一经营模式。 但是原来这个铺子的外堂已经不能再改建，除非……将它加高一层。 可是这屋子的构造，若是要加建一层，这一楼也得改，不现实。 黍汐索性就在铺子外面加了四、五张桌子，让食客在外吃海鲜。 夏日在铺子外吃，也没有铺子里闷热，百姓反而更加喜欢。 黍汐去集市买了一些小灯笼，在外面搭了支架，用灯笼缠绕，把夜市的氛围还真营造得如大排档一般。 海鲜也统一装在了木桶里，让食客现场挑选，现杀现吃。 当夜，铺子来的食客也比以往多，都是被这铺子外搭着的灯笼给吸引了来。 黍汐担心那街道司的小哥会以堵塞交通来找茬，特地安排了楼兰儿在外主持秩序。 慕之渊同楼兰儿站在一起，凡是见到在门口有驻足的，也都会向人发纸质传单。 传单上写满了铺子里的各类小炒和海鲜的菜名。 真是怕什么就来什么。 街道司的小哥果然来了，一来还是俩。 “叫你们掌柜的出来，这里不能乱摆桌椅，会扰乱交通。” 黍汐与街道司早已打过多次交道，她自然有应对之法。 黍汐拿着一小缸米酒来到铺子门口，塞到了她认识的其中一位小哥手中。 “小哥，这是上次您的老爹来此买酒，忘记拿的，你替我交给他。”黍汐说完，又塞了一条腊肉给了另外一个小哥。 慕之渊和楼兰儿盯着这两个小哥，要是他俩要闹事 ，他们一左一右上前也可制服。 小哥瞥了慕之渊和楼兰儿一眼，识趣地掂了掂米酒，但还是要摆摆官威。 他指着桌椅说道：“就只能在外面摆两个时辰，白天得收起来，不然影响来了来往的马车。” 拿腊肉的小哥，似乎有话要说，却被另外一位拉着离开。 人还真是欺软怕硬啊！ 拿酒的小哥知道慕之渊不好惹，也不想有冲突，反正有酒有肉，拿了就走，何乐而不为呢？ “小哥们，慢走啊，改日有空记得来铺子吃饭啊！”黍汐冲他们客套一声，总算送走了。 这街道司虽说不是什么大官儿，但黍汐也不敢轻易得罪。 好在流香小食所处的是大官道边，即使摆了几张桌子也不打紧。 早餐时间段，她也时常摆上两桌招呼食客。 其他铺子也是如此，大家心照不宣。 但是自己现在是开了大排档夜市，赚得多，总归是把同一条路其他几家食铺的客人，给吸引了过来，他们肯定不甘心。 但只要街道司不拆她的桌椅，那其他家自然也无话可说。 黍汐站在路边看着这热闹的夜市，转头又进到了厨房督工。 “小青，这白灼虾在水中不能煮太熟，不然肉就老了……” 第222章 大排档 2 “掌柜的，有两桌食客点了酱油水煮杂鱼。”小二阿兴来报菜名啦。 黍汐一头扎进内厨，处理起了食材。 她的大排档招牌菜就是酱油水煮鱼和咖喱蟹。 在改为海鲜大排档之前，流香小食的夜宵主要卖的是各类烧烤，冬日里会卖火锅。 黍汐是考虑过卖烤鱼的。 但是从她在夜市卖烧烤起，这一条街的食铺，都卖起了烤制类食材。 而专卖烤鱼的铺子就有五家。 只靠之前热卖的海蛎煎与蒸鱿鱼圈，很难杀出重围。 大排档既然开了，就要做得有卖海鲜的样子。 黍汐让庞小海每日不管捕捞到什么新鲜的海鱼，不分品种，都运来。 她把不同的鱼都用酱油水的方法蒸煮，避免了只卖一种鱼的菜品缺失。 而咖喱蟹则作为固定的一道菜，这咖喱酱的熬煮，并不是只有咖喱粉就能熬制成功的。 因为铺子一直都有卖咖喱虾、咖喱鸡的菜，食客们也认流香小食的咖喱。 加了道螃蟹做的菜，虽然贵了些，但提高了单个菜品的单价，也能小创一些营收。 今天庞小海运来的鱼是白鲳鱼和小黄鱼。 煮海鲜还少不了豆豉，由于集市上不曾售卖，黍汐便提前去了商城买了来，放在厨房备用。 大江从桶里捞出鲜活的白鲳鱼和小黄鱼，现杀改刀，一气呵成。 黍汐则开始熬煮酱油水，小碗酱油加少许黄冰糖先单独熬煮好。 热锅冷油下姜蒜片与萝卜干、豆豉、干辣椒煸炒出香味。 香味飘出后，关火加酱油，再倒入清水煮开后，把剁好的鱼块下入酱油水中。 鱼块放入之后不能翻动，把酱汁从四周打起，淋到鱼身上即可。 待酱油水浓缩之后，撒上一把蒜苗，淋上葱油，焖上十秒，即可出锅。 小二端着酱油水煮杂鱼，一路从外堂送到了铺子的户外餐桌上。 酱香和海鱼独特的鲜甜味，谁闻了不想下几口饭呢？ 屋内的食客胃里的馋虫也被勾了出来。 有些人去海鲜桶产看了一下，桶里剩下的海鱼只剩下不到二十条。 要想先得美味还是得先下手为强，新的菜单很快就追加了上来，小二不停向厨房报菜单。 “掌柜的，加五份酱油水煮杂鱼。” 最先点的两道酱油水海鱼，小二已经送到了食客桌上。 这道菜成功开启了今晚海鲜排档的热闹。 前两道酱油水煮杂鱼，分别送到了脚行大力哥一家桌上，还有一位不知名的小哥也点了。 往常大力哥都是来食铺吃早餐，偶尔会带上女儿来嗦螺蛳粉。 今日罕见地他们一家三口都来到了流香小食。 黍汐抽空还特地来到大力哥身旁与他闲聊了起来。 大力哥可是见证了她从观云桥边摆摊卖烤地瓜，再到开始小吃食谱的。 也一直是她铺子的老食客。 海鲜排挡除了吃海鲜哪能少的了凉菜与冰饮子。 “大力哥，我给你们上两壶冰饮子，我请客咧。”黍汐说完，转头喊了小二：“阿兴，给这桌上一壶冰镇酸梅汤和冰镇荔枝饮，再来加凉拌海带丝。” 大力哥憨笑道：“多谢阿黍，女儿，快谢谢姐姐~” 大力哥女儿一拿到冰凉的荔枝饮，就咕噜咕噜喝了起来，哪里来得及回答。 “大力哥，今日怎么有空全家来吃饭，我可第一次看你带着嫂子出来哟。” “嘿嘿，今日是小妮儿生日，刚还去你家果饼铺子买了些她最爱吃的饼子呢。”大力哥把打包好的果饼提了提，“今儿晚上凉爽，就想着全家出来吃一顿，等会儿，再带她去戏台边上玩一玩。” 黍汐定睛一看，这还真是从她饼铺买来的，外面的油纸上还贴着一个大大的刘字。 这另一桌，那位不知名的男子，尝着这酱油水，正吃得津津有味。 黍汐越看越觉得他眼熟。 这男子气定神闲，吃鱼肉时，也不像一些食客那样，风卷残云，而是小心地把每片鱼肉夹到碗里，再与一口饭一同送入口中，细细嚼着。 这神态举止和纳兰珏颇为相似。 但这张脸……长得比纳兰公子要稍微潦草了一些，穿得也是一般的便服。 似乎觉察到正被人打量，这男子眼神一暼，看向黍汐。 “你是掌柜的，对？” 黍汐一时语噎，慌忙收回视线，转而问道：“这位小哥，这酱油水煮杂鱼可还合胃口？” 男子低眉，微微沉思：“这鱼做得和港口的渔民做得差不多，不算太差！也算还原了海鲜的滋味。” 额……看来这公子是个懂得吃的行家。 “本店还有咖喱蟹，螃蟹也是新鲜到的货，可愿尝尝？咖喱汁拌饭，味道也是很好的。” “那就来一份。” 黍汐接了单，进到厨房便开始准备起了咖喱蟹。 这菜做到一半，她终于想起了那公子是谁。 这有段时间不见，怪盗一枝梨怎如此温文尔雅了？ 黍汐记得初次见他，还是在自家的糖水铺子。 那日怪盗一枝梨偷盗她铺子的几个果饼，被莫霞抓了个现行，还满嘴贱兮兮的荤话，调笑了莫霞一番。 不过当时黍汐没太在意，只知道那怪盗偷了知县家的一袋橘子，分散给一些小乞儿后，就没了消息。 所以，今天这家伙来这里，不会是要扮成贵公子的样子，吃白食？ 黍汐越想越觉着不对劲。 她让楼兰儿盯着这一枝梨，防止他跑了吃霸王餐。 毕竟这螃蟹杀了，这道菜怎么说36文一份，总得买完单再说。 “咖喱蟹好啦~”店小二端着一盆咖喱蟹来到座位。 一枝梨按照黍汐建议的，还真打了一勺咖喱汁，浇在碗中米饭。 这味道的确下饭，一枝梨吃完一碗饭，又让小二再添了一碗。 两碗米饭下肚，他嘴角满是黄灿灿的咖喱酱。 “小二，结账！”一枝梨放了个银锭子在桌上，又对小二说道，“这咖喱蟹肉我吃不完，可否拿个食盒给我装好，我带回家去？” “客官您稍等，我这就给您准备。” 阿兴拿着银锭子到章秀才那结了账，把找的零钱交给了一枝梨，又拿了个木制食盒和一个大碗过来，把剩下的咖喱蟹肉，从盘中夹到大碗里。 “客官，这咖喱酱可还要？” “要，都倒进去，还有你那烤馕给我再拿两个。” 一枝梨又拿了些铜钱给了小二。 黍汐看着一枝梨提着食盒和两个烤馕朝戏台方向走去。 她朝一枝梨喊了声：“小哥，这食盒不急着还！” 不说她也能猜到，一枝梨定是又要去接济流浪的小乞儿。 第223章 盐焗老蛏 梨花镇戏台一旁，一群小乞儿蜷缩在角落，他们在等着大哥哥带吃的来。 “大哥哥来啦！”一个花脸小男娃看到了一枝梅，兴奋地喊了起来。 小乞儿们一下都精神了起来，一枝梨还没走到戏台边的角落，四五个娃娃就围了过来。 他掰扯开烤馕，一块一块分给娃娃们吃。 打开食盒，咖喱酱的味道扑鼻而来。 “哥哥，这是螃蟹，是给我们吃的吗？” “一人一块肉，哥哥都给你们留着呢，来，用烤饼蘸着酱汁吃。” 此时，莫霞正巧在戏台下看戏。 一股香喷喷的咖喱味，钻进了她的鼻子。 肚子有些不争气地咕咕叫了起来。 莫霞转头便准备去黍汐的流香小食，点些海鲜来吃。 当她路过戏台一角，看到了一群小乞儿正啃着螃蟹肉，配着烤馕吃得津津有味。 她一时好奇，跑去看了看，并未看到一枝梅。 而是一个食盒留在了原地。 “你们哪儿来的吃食？”莫霞问这些小乞儿。 “是大哥哥带给我们吃的。”一个女娃娃满嘴黄色的咖喱酱，啃着烤馕回答道。 “大哥哥？”莫霞起身四处张望，并未看到什么小乞儿口中的大哥哥。 “咕咕——”莫霞肚子叫了两声。 “姐姐，你要吃吗？”娃儿天真地问道。 “姐姐不吃，你们吃就好。”莫霞转身便离开了戏台。 路上她还不停嘀咕着，这镇上何时有人如此乐善好施，居然把螃蟹送给路边乞儿吃，想来这镇上的民风要比开塘淳朴许多。 莫霞一路走到了流香小食，黍汐和楼兰儿已经收拾厨房，准备打烊了。 屋外的桌椅也悉数收进了铺子里。 “阿黍，你还做菜吗？”莫霞冲着厨房喊了一声。 黍汐闻声探出脑袋，见到是莫霞，让她坐着先等等。 黍汐看了看装海鲜的木桶，鱼虾和鱿鱼都悉数卖完了，还剩下一些老蛏子。 本来她是打算冻到冷冻库里的，既然莫霞来了，干脆就带回宅子里，和楼兰儿一起煮个夜宵吃吃。 黍汐提着一袋老蛏子走到外屋：“莫霞姐，铺子已经打烊了，去我宅子，这里还有些老蛏子，我做夜宵大家一同食用。” “咕咕——”听到夜宵二字，莫霞肚子又叫了。 回到宅子里，小豆子正在屋内读书，黍汐泡了壶茶，独自去厨房忙开了。 这些蛏子已经洗净，黍汐用剪刀，把老蛏背部剪断，为的是防止煮的过程中壳撑开。 今日她要做的是盐焗蛏子。 老蛏剪完后背之后，先用老酒和油腌着，接着开始炒盐。 拿一口砂锅，把海盐、花椒、八角、香叶放入锅里，用中火炒出香味。 接着放入姜片和葱头简单炒一炒，把盐铺平后放入老蛏，蛏子的开口部分要朝上，淋上少许老酒。 开大火煮两分钟，再焖上五分钟，盐焗老蛏就做好了。 三个女子，围着一盘海鲜，一同吃了起来。 这老蛏的肉嫩得如豆腐一般，轻咬一口，在口中爆汁，是海味自有的鲜甜。 屋子里读书的小豆子，闻到味儿，早已坐不住。 “阿姐，有蛏子吃！”小豆子喊着跑了出来。 他伸手抓了两个蛏子，扒拉一口就嗦入嘴里。 蛏子肉还有些烫口，小豆子张嘴哈着气，喝了一口茶，又跑进去看书了。 莫霞听说黍汐刚从慕之渊手里买下了流香小食，她举起茶杯，以茶代酒说道：“黍汐妹子，我还没祝贺你成功买到了流香小食的铺子，地契已经到手了？呵呵~” “是的呢，慕大哥也没有多收我银子，当初他什么价买来的，我就按那价格给了他，现在想想，像做梦一样，我居然又有一家自己的小吃铺了。” “我说你就是太拼命了！”楼兰儿夹了一个蛏子，在嘴里嚼动着，“有哪家掌柜开了铺子，还去山上挖山参？” “现在不去了，铺子里也忙不开，燕窝和桃胶还是你们帮着采集的。” 莫霞倒是很期待黍汐能早日开酒楼，她试探道：“黍汐，何时开酒楼，我可不想只吃海鲜哦，你得多做一些好吃的菜，需要帮忙尽管说。” 三人吃着海鲜，黍汐也把心底的知心话儿说了出来。 “其实我也有一些打算，但是流香小食铺子又忙，有些走不开。” 楼兰儿看着黍汐欲言又止的样子，她猜测黍汐又想上山去采山参。 “阿黍，你可别去上山采山参，偶尔一两次倒是可以，那山上毒蛇多，不是每次都那么幸运。” “兰儿姐，不是的，我其实是想带一些山参、桃胶和燕窝到北方去售卖，这医药局能高价收，想必在北方是可以卖个好价钱的。” “这简单的，北都我替你跑，你有哪些山货要卖，都交给我就行。”莫霞拍着胸脯，她很乐意替黍汐跑一趟。 其实医药局的宋医官也是要去北都的，黍汐就打算避开北都，去北方其他的城市。 “除了北都，其他一些北方城市都可以，那里稀缺岭南的山货，顺带还能带些野山菌去卖一卖。” 楼兰儿大喜，她的家乡北肃不是正适合吗？ “阿黍，你忘了我是北肃人了？那儿我最熟悉，不如让我和莫霞一同去北肃，我还能带很多特产回来给你呢，到时在岭南一卖，咱们又能赚一笔。” “这主意好，我这几日把食材整理一番，还有灵芝和石斛也一同带上。” 黍汐空间的温室里，灵芝也长了好多起来，山参也移植成功，这一趟，估计能够卖好多银子。 三日后，楼兰儿和莫霞整理好行装，正准备出发。 黍汐背着行囊，提着食材和药材到马车上。 “阿黍，你给我们带什么好吃的在路上？” 楼兰儿迫不及待要打开黍汐的行囊，不料一看，都是出行用的衣物等一些必备物件。 黍汐单独提着一袋干粮说道：“这才是路上的吃食呢~我同你们一起去北方！” “啊！那流香小食怎么办？”楼兰儿惊讶道。 “让路达哥帮忙看着，我正好也打算去一趟北方玩一玩呢！走。” 莫霞大喜，她可喜欢外出游历了，这次还有两个姐妹相陪，路上就不无聊了。 马车还未出发，慕之渊骑着马跟了上来：“你们要去北方，总得有个熟路的人带路，我同你们一起去。” 楼兰儿：“……” 第224章 荒村 黍汐离开的第三日，帮厨和食客们在想她。 小青：“幺妹、大江哥，掌柜的这次去外地，怕是要十天半个月才能回来？” 幺妹摇摇头：“我看没有一月回不来，她到了北方，应该会在当地逗留个日，再加上赶车的时日……” 幺妹一想到流香小食要将近一个月群龙无首，顿时慌了起来。 路达如往常一般，在处理着烤制的食材。 他厨艺不精，但是烤肉烤串还是很拿手。 一边串着烤肉串，他淡定道：“阿黍不在，刚好锻炼一下你俩的厨艺，等来日她真开酒楼了，你们俩就是她手下的两位大厨了。” 路达这饼画的有点大，但很甜，两个帮厨丫头也吃这一套，干活瞬间有了干劲。 好在她俩也是勤奋肯干，黍汐平日在厨房教过一遍的菜品，基本两人都能独立制作。 唯独在菜品研制和创新上缺乏功力。 这一点，刀工颇好的大江则进步很大。 也不知黍汐从哪买来的一套菜品雕刻工具，她让画师齐睿画了几幅祥瑞的动物、植物之图，又向大江示范如何用这些工具给蔬果雕刻。 大江通过不断地练习，还真能把萝卜、西瓜，雕刻成栩栩如生的凤凰和荷花等装饰物。 大江其实不大明白黍汐为何让他有空学这雕刻蔬果的技艺，刚才经路达这么一说，他大概也了解黍汐的意图了。 酒楼的硬菜、大菜，摆盘那是要精致，这些龙凤祥瑞的蔬果一放，这菜品的档次也就会跟着上去，单价自然不低。 虽然现在小吃铺用不上这雕刻蔬果的成品，但只要练好这技术，总归自己不吃亏。 “掌柜的在吗？”一位客人呼唤着店小二，“我想吃油炸的海鱼，铺子可有？” 面对食客新提出的菜品，黍汐虽然不曾教过，小青按照她自己的做法，用炸肉的做法给顾客做了一道油炸沙丁鱼。 食客吃了一口，虽然味道还可，但达不到惊艳的程度。 “小二在吗？”这位食客又喊了起来。 小二阿兴赶忙上前招呼：“客官来了~这味道可还好，是还要加点菜吗？” “小二，这菜是你们刘掌柜做的吗？” 阿兴内心一惊，这位客官的嘴还真毒，一吃就吃出了：“抱歉，刘掌柜近日有事外出办事，这是其他厨子做的，味道是有问题吗？” “嗯…也就马马虎虎，你们掌柜何时回来？我想吃她做的菜。” “这还不确定，至少要十日之后。”阿兴故意把时间往短了说。 “罢了罢了，再上一份酱油水焖鱼。” 此刻，黍汐的阿娘陈氏来到铺子里坐镇。 她亦从食客和小二阿兴处得到了反馈，那就是： 最近大家都很想念黍汐，都催着问她何时回来掌勺。 陈氏的厨艺还比不过小青和幺妹，但她到流香小食，确是能稳定住大家的军心。 如路达一样，给大家适当的鼓励，帮厨们才不至于闹情绪，干活也更加有干劲。 黍汐留下了少量的桃胶、燕窝等滋补药材，陈氏已经拿去卖给了医药局的宋医官。 这些银子她都替黍汐存好。 黍汐和楼兰儿一离开，最近这宅子空了两间屋子出来，陈氏索性带着阿蕉住了进去，也顺便能给小豆子做饭。 小豆子一直对自己不能跟着姐姐去北方耿耿于怀。 正值七月酷暑，松涧书院又停了课，他一个人无聊，就只能在果饼铺子里帮着陈氏做点心，卖糖水。 其他时间，就跟着陈氏学算账。 这小家伙当真不大想去科考，陈氏也就随着他了。 过了淮江，就跨入了大淮国的北方。 行至傍晚，四周荒凉，未见歇脚的客栈。 楼兰儿记得翻过前面的那座山有个小村落，便带着大家摸黑前行。 不想到了村口，这里已经成了一个荒村。 只有靠近村口处的小破屋里，住着一对老夫妇。 虽然屋子破旧，好歹算是有个歇脚的地方。 众人便在老夫妇的柴房里，勉强对付了一晚。 翌日清晨，为了答谢老夫妇，黍汐和楼兰儿负责做饭，慕之渊和莫霞则去附近砍柴，找野味。 老妇人是个哑巴，家里的吃喝全靠老大爷上山带些野味回来煮着吃。 花了一早时间，在老大爷的带领下，慕之渊背了两捆柴火和两只山鸡回来，莫霞抓了几条鱼，老大爷则采了些山野果子。 楼兰儿把老人的屋子稍微翻修整理一番，又给重新搭了个炉子。 没有大米，黍汐从空间拿出了两袋大米，偷偷藏在了大爷的米缸里。 简单地蒸了米饭，炖了山鸡，烤了鱼，做了一顿山间野味。 “哎呀，姑娘，你这大米是哪里带来的呀？”老大爷只吃过粟米杂粮，哪里见过这白花花的大米？ 莫霞和楼兰儿还不知黍汐自带有空间，也疑惑地看向黍汐。 “我带了一些散装米在车里，忘记和你们说了。”黍汐简单掩饰道，转头又问老者，“老爷爷，这村怎么就荒了？我看山里也是有野味的，为何只有你们两人独居于此？” 说到此处，老者悲从中来：“前两年村里闹了饥荒，大家都吃不饱，再加上去年又闹了瘟疫，村里死了一大半，活着的都逃难去了，只留下几个年纪大的老人留下来，死的死，现在村里只剩我们老两口和大榕树边的一个老神婆。” 饥荒加瘟疫，的确没人敢继续待在村子里，黍汐佩服这一对守着山村的老者。 慕之渊见老人身体健朗，刚才上山也毫不费力：“老人家，你的身子健朗，为何不带着老婆婆去别的地方生活呢？你的家人可还在？” “老婆子是个哑巴，在这里生活了一辈子，我带去别的地方，怕她住不习惯，总归有我一口气，就饿不着她，至于我儿，瘟疫来的时候，就带着全家跟着流民逃难去了，也不知现在是否还活着。” 众人简单吃完饭，慕之渊想去看看那位神婆，询问道：“老人家，这神婆住哪里？我想前去拜访。” “那老婆子神神叨叨，你见了她可别吓着了。”老人说完，用手向慕之渊指了方向。 众人打包好行囊，跟着老大爷前往村里的大榕树旁。 第225章 前世来生 1 村落中央，一棵大榕树枝叶繁茂，树枝上垂下一根根树根，有的直插土地，形成一棵新树，有的根系松散，则随风飘舞。 今日天气好，这榕树看着也并不吓人，树下被打扫得十分干净，几根烧完的香还插在树前的泥土里。 “水婆婆，你在吗？”老人朝着榕树边大声喊着，见没人回应，他又喊了两声。 “慕大哥，算了，我们回去，还要赶路去北边。”黍汐对神婆不感兴趣。 她印象中的神婆都是装神弄鬼，戴花跳大神的老神棍，没什么可信的。 出乎黍汐的意料之外，慕之渊居然杵着不动。 “阿黍，再等等，我听说这里有一位婆婆算命很准，应该就是老人家说的水婆婆。” 黍汐愣了愣，这慕大哥怎么想着要来算命了。 被屋外的声音吵醒，屋里传来了一位老妇人的回答：“我在这呢，大白天的找我干嘛，我还要睡午觉。” 只见一位老妇，穿着灰蓝布衣，衣着整洁，头上绑着一条深蓝色的头巾。 “水婆婆，这两位年轻人今日进村，帮我找了些吃食，说是想来拜访你。” “你个臭老头，不在家照顾你那老婆子，倒是助起人来了，都进来。” 水婆婆把众人引进屋内。 屋子大堂供奉着一座白瓷观音，屋里打扫得特别干净，就和平常人家一般。 只有供桌上的黄布和上面画的八卦图，让人推测出屋子的主人，是个通晓命理之人。 水婆婆给倒了水，看了一眼黍汐，脱口而出，姑娘，你不是这儿的人。 黍汐先是一惊，心想这老婆婆怎么可能知道自己是那穿越而来的人，便笑称道：“老婆婆，我们是从岭南来的。” 婆婆笑了笑，又问道：“你们是谁要算命啊，我这荒村的老婆子说的话，你们也信？” 慕之渊拱手行礼道：“水婆婆，我们路过此处，就想向您打听些事儿。” “什么事，说，趁着我这老婆子的脑子还能记事。” “前几年的饥荒和瘟疫是什么原因造成的？为何整个村如死了一般？” 黍汐这才明白，原来慕之渊其实是关心这村子。 “其实我要说是吃的食物上出了问题，你相信吗？” “吃的食物？！”黍汐惊讶道，“莫不是村里的水源或者牲畜被污染了？” “污染？你这姑娘说话好生奇怪，是水源问题没错，但不是牲畜。” 黍汐立刻想到了穿越前流行疾病感染的原因，很多是从野生动物身上传了来。 “水婆婆，该不会是吃了被野生动物感染的水，导致全村染了疫病？” 水婆婆点了点头，叹了口气。 老头在一旁补充道：“二位年轻人，水婆婆的儿子、媳妇和孙子都在那场瘟疫中感染疫病去世了。” “我也是翻遍了山头，最后才发现疫病的源头，可惜太迟了，人都死的死，走的走，只留下几个老头老婆子还守着这个荒村。” “婆婆，是什么原因？”黍汐和慕之渊问道。 “村里的水源是山里的一口活泉，汇聚成河，流经整村。那活泉口边有棵果树，树上聚集着众多果蝠王，我在活泉边看到有人起火的痕迹，还有一些吃完的果蝠骨架，定是贪食的村民上山，抓了这果蝠烤了吃，果蝠诅咒，把疫病带给了全村。” 水婆婆这样一说，黍汐大概也明白了一二。 野生动物真不能随便乱吃，这果蝠的病毒传到了人身上，在古代没有疫苗，疫病一来几乎无治。 “后来我在那棵树边烧香拜了七七四十九日，待果蝠都飞走了，放了把火把那片果树都烧了。” 黍汐有些不解，这老婆婆如何躲过了这场瘟疫：“水婆婆，你如何躲过这瘟疫的？你的家人不是都得病了吗？” 难道这神婆真能算命和治病？ “我和哑婆子一家都是吃的井水，疫病一流传，就不让家里人吃外面的水，无奈我这老婆子命硬，死不了。” 水婆婆说着说着，想起了她的孙子染病咳嗽吐血的惨状，不由得悲恸哭了起来。 她从桌边拿出一个小布包解开，拿出里面的一些草药，撒到自己杯中，喝了起来。 热水一泡，草药的味道也飘了出来。 黍汐朝水婆婆杯中看了一眼，是金银花和连翘。 “婆婆，你平日都用这草药泡水喝？”黍汐疑惑道。 “我们村民喝不起茶，就去山上采些花草药泡着喝，味道不好，你要吗？” 黍汐摇头摆手，也许这老婆婆正因为常喝这中草药水，让她碰巧躲过了疫病。 水婆婆喝着金银花茶，继续问道：“年轻人，你们还有什么要问我这老婆子？” 慕之渊从怀里拿了包炙馒头和一个坚果烤馕，递给老神婆。 “水婆婆，我身上这些吃的都给您，想请你算一卦。” 水婆婆收下吃食，心想这年轻人算是懂得孝敬，也知道银子对她来说没什么用。 她闻了闻烤馒头和坚果馕饼，不禁赞道：“这馒头和饼烤得真香，是这姑娘的手艺？你们想要求什么？” 慕之渊：“求缘！” 黍汐：“求财！” 两人同时回答，黍汐一听有些害羞，连忙补充道：“我想问问婆婆我的食铺以后能否赚大钱？” “这还不简单，我给你们两个一起算，就先看缘分。” 说完就把慕之渊和黍汐带到了她的八卦桌前，一把抓起两人的右手，往那桌上一放。 水婆婆的手放在那八卦图中逆时针转了一圈，然后闭眼念了起来。 等三人再次睁开眼睛，水婆婆和黍汐、慕之渊仿佛进到了另外一个空间，是一座私宅的院子里。 院里的人却看不到她们。 水婆婆对慕之渊说道：“小兄弟，你不是想看你们的缘分吗？这就是你们前世的缘分，看起来你们是注定要相遇的。” 黍汐和慕之渊看向院子一旁，一对男女，不，应该是说一对侠侣，正在院子里互相切磋武艺。 再定睛一看，那男的长着一张慕之渊的脸，而那女的，除了比黍汐再高一些，分明就是黍汐。 第226章 前世来生 2 黍汐盯着眼前这对侠侣，这张脸和自己穿越之前的脸也有些相似。 二人浓情蜜意，舞剑之时还眉来眼去的，黍汐看了耳根子都有些红了。 她赶紧询问水婆婆，企图转移尴尬：“水婆婆，我想知道的是今生做生意如何，能带我们回去吗？” “哎呀，急什么，你不想看看你们前世的缘分吗？”水婆婆在一旁看得倒是兴致很好。 “老爷，夫人，不好了，萧鹤上山了，身后还跟着他的徒儿，似乎是来给他儿子报仇的！” 侠侣夫妇与上山寻仇之人便在院子里厮杀开来，一时血光四溅，最后寻仇之人终被制服，而侠侣夫妇也身受重伤。 男子扶起女子说道：“夫人，我们先去桃源村避一避，待伤养好了再另寻他处安身。” 黍汐见这二位侠侣勉强从地上起身，刚想上前相扶，这才发现自己所处的空间对方看不到。 “水婆婆，他们之后还活着吗？” 慕之渊也幽幽地看向水婆婆：“水婆婆，前世他们最后躲过这一劫了吗？” 水婆婆并未直接回答，而是分别抓住了黍汐和慕之渊的手，只一瞬间，三人回到了她的屋子里。 水婆婆在桌面上的八卦图上顺时针转了两圈，口中念道：“不急不急，缘分还没看完呢。” 再次睁眼，三人已经来到了来生。 这是一个白色的房间，屋里放着一张床和两台机器，床上躺着一名女子。 他们来到了现代。 “水婆婆，我知道这是哪里，是医院！”黍汐惊叫了起来。 病床上的女子紧闭双眼，口带呼吸罩，似乎刚经历了一场大型手术。 这人不就是自己吗？这脸，这额头上的伤口，难道水婆婆是带自己回到了她被车撞后那天？ 黍汐情不自禁地朝那女子伸出了自己的右手，也许这是她回到现代的唯一途径。 越来越靠近病床，但有一个无形且强大的引力场，将她与这个世界隔离了开来。 黍汐没有放弃，用力朝那床上撞去，她以为自己的灵魂能够重新回到本体。 但冲击的力量太大，反而将她反弹了回去，重重地撞在了慕之渊的怀里。 慕之渊俯视着怀里的阿黍，眼底幽幽道：“阿黍，你认识这女子？” “我是……我见她长得好像我……”黍汐收回情绪，被慕之渊扶着重新站了起来。 慕之渊走近床头，看到上方贴着的病床信息，口中念道：“黎珍珍，女，二十七岁……阿黍，这姑娘长得和你真有些相似。” 门外传来了脚步声，病房里进来了一位白衣女护士，她撑开女子闭着的双眼检查，又查看了机器上的心率，在手上的表格上登记着。 接着又进来了一位男医生，女护士喊了声：“穆医生，病人还未醒来，观察情况良好……” 众人看向那被称为穆医生的男子，这张脸有些面熟，与慕之渊也有着几分相似，尤其是那一双黑眸，如深海一般。 当黍汐想再靠近这位医生之时，水婆婆抓着两个人的手，一把又拉回了荒村小屋。 “年轻人，你们都看清了吗？” 黍汐是看得清清楚楚，这难道是书上常说的前世今生，自己不小心来到了前世？那么找这个水婆婆，是否就能再次回到现代了？ 黍汐看了慕之渊一口，又不敢开口直接询问：“水婆婆，你还没告诉我们这一世如何赚大钱？” 水婆婆让黍汐伸出右手，看着她掌中的纹路：“姑娘，你这条事业线还带了一条天才线，干什么都能赚大钱的，你就不想知道你和小哥的缘分？” 慕之渊对那现代医院甚为陌生，连连好奇道：“水婆婆，刚才那长得像黍汐的女子，她就是黍汐的下一世？” 水婆婆瞥了一眼桌布，故作惊讶道：“哎呀，我刚才不小心多划了几圈，那何止下一世啊，都是一千年之后，好几代的事儿了……老婆子不能说太多了，泄露了天机要遭天谴的。” 老大爷喊了众人一声：“水婆婆，你们怎么在那傻站着，刚才不是在这边喝茶的吗？何时去了大堂，年轻人，我们该走了。” 算卦结束，静止的时间又重新流动了起来。 临行之前，黍汐握着水婆婆的双手道：“水婆婆，等我去北方办完事，一定回来再找您。” “姑娘，既来之则安之，若是我老婆子有一日不在了，一切都要靠你自己了。” 黍汐欲言又止，最后还是控制住了，未把自己带有空间之事说给水婆婆听。 回到了村口，众人正准备驾车离去。 哑婆婆向老大爷比划了一通，又拿了一把捆好的山野果子给了他。 老大爷把果子送给黍汐说道：“姑娘，这些山果子给你们在路上解渴，老婆子说感谢你送的两袋米，你们路上小心。” 黍汐认出了这山野果子，看着有些眼熟，好像是沙棘果，她摘了一颗立刻送入口中。 “好酸……”黍汐闭眼把果子嚼了几口吞下去，这和她印象中的沙棘果汁味道不同，没有糖的沙棘果汁，真的有些酸了。 沙棘汁！我可以卖沙棘汁！ 黍汐再次灵光一闪。 如果能带一些沙棘果干回去煮成糖水来卖，一定很畅销。 出了荒村，又往北行驶了两日，终于到了北肃。 这可是楼兰儿的故乡，她带着众人来到了最热闹的集市找寻买家。 走访了三家药材商，通过比对，最后决定卖给一家私人药商。 他见黍汐带来的灵芝个头比手掌还大，便问道：“你们这灵芝货好，看上去可有百年了？都是山里挖来的？” 这些都是黍汐在温室培育出来的，哪能实话告诉他呢？ 黍汐故意夸张地说道：“掌柜的，我这品相何止百年，这朵都有千年了，还有这朵灵芝。”黍汐把灵芝往脸上一比对，“比脸要大，是万年灵芝呢！” 药商高价收了黍汐的灵芝和山参，但是作为食材的燕窝和桃胶，开的价并不高。 黍汐带着剩下的燕窝和桃胶继续在集市打转，寻找买家。 第227章 卖燕窝 想要把这燕窝和桃胶卖出好价钱，还是要找个懂货的，如果是外邦的胡人就更好了。 黍汐注意到集市有很多异域的骆驼客在做生意，便向楼兰儿打探。 “兰儿姐，这里的骆驼客，我看都身穿奇装异服，有的还扎着奇怪的辫子，他们是西域的胡人？” “是的，黍汐，有的是回鹘人，有的则是从波斯而来，你看那人。”楼兰儿指了指其中一个在耳两边扎着粗辫子，头顶光葫芦的男子，“这是回鹘人，他们在这里不能得罪，可凶悍了！” “那些大胡子呢？”黍汐指了一个胡子卷曲，鹰钩鼻子，看起来比较和善的老者。 “那是波斯人，常来此卖食材，倒是可以找他们问上一问。” 众人来到这位波斯骆驼客身边，黍汐上前行礼询问道：“这位大叔，我们是岭南来的食材商，有些当地的特产，不知你可愿收购？” “岭南来的，可是有荔枝菠萝？不过路途遥远，应该运不了多少？” “倒不是水果，是一些滋补食材，你看一看。” 黍汐拿出了桃胶和燕窝向波斯商人展示。 “大叔，这桃胶是桃树身上取来晒干而制，泡水之后，就可炖煮成一道甜品糖水，对女子的容颜有奇效，可养颜了。” 波斯商人取了一颗桃胶，对着日光看去。 阳光一照，这桃胶就如皇冠上的宝石一般，一下把波斯商人的眼睛闪到了。 “哎呀，这不就是桃树的眼泪吗？”波斯商人又用牙咬了咬这桃胶，检验它的硬度。 “没错，这就是桃胶，在我们那儿可是稀罕货，客人，你打算如何卖，我全收了。”波斯商检验完桃胶，开始问价。 “按重量算，一斤一两。” 既然物以稀为贵，那就加个十倍价格卖给这波斯人。 黍汐说完又从袋子里拿出剩下的燕窝。 “大叔，你再看看这燕窝，采自南洋海边石崖峭壁之上，也是养颜圣品，你若带回，献给你们国家的国王王后，说不定他一高兴会赏你更多的金子。” “真有如此神奇？”波斯商人拿过燕窝，凑到鼻子边闻了闻，“这可真是那海燕的窝？” 波斯商人在燕窝上看到了少量的燕子羽毛，能看出食材是经过精心处理过的。 这一盏白色的燕窝硬邦邦的，如干了的米粉，看不出有什么神奇之处。 黍汐不急不慢，她让波斯商人拿过一碗水来。 她掰了一半干燕窝放入水中，把碗拿给波斯商人。 “你等上一个时辰，就知这燕窝为何能成为美食了，待她在水中泡开之后，如雪耳琼脂一般。” “好，就等上一个时辰，要是真如你所说，这些燕窝我都收了。” 波斯商人把碗放到一边，拿出秤子称起了桃胶。 这批桃胶黍汐卖了5金，算是小赚了一笔。 燕窝还没泡开，楼兰儿便带着众人去了她儿时生活的地方。 她从小在北肃流浪，是一位老婆婆偶尔送些卖不完的吃食给她，让她免于挨饿，冬日还会把她带回家里取暖。 楼兰儿在一条美食街的尽头，找到了这位老婆婆，这张脸比她记忆中要多了许多条皱纹，但眼神依旧慈祥。 果然上天是眷顾着善良的人，老婆婆经营着一家卖烤羊腿和手抓饭的食铺，生意十分红火。 楼兰儿记忆中的老婆婆孙子也成了铺子里的大厨师，正在灶台边拿着大锅铲，做着炒饭。 “小萝卜头！”楼兰儿冲着厨师喊了一声。 厨师一时没认出楼兰儿，停顿三秒后，他放下锅铲，惊喜道：“阿丽娅姐姐！” “老婆婆，是我呀，阿丽娅。” 老婆婆上前捏了捏楼兰儿的小脸蛋：“阿丽娅，你长成大姑娘了！快进来，可以吃饭了，婆婆做饭给你吃。” 婆婆的铺子里坐满了人，众人刚坐下，这羊肉和烤肉的味道便飘满了屋子。 这北方的烤羊腿这味道真是香啊，黍汐咽了咽口水，这几日在外吃的都是干粮，好几日都没闻到肉味了。 慕之渊更是夸张，老婆婆端上了炒饭后，他的眼神就没有离开过那饭上的羊腿。 这虽说是手抓饭，但婆婆还是给每人配了碗勺，羊腿肉切成了小块。 莫霞吃过哥哥做的烤鸡、烤鱼，也吃过黍汐铺子的羊肉火锅。 但是这异域烤羊腿肉她还真没吃过，这孜然是颗粒状的，撒在羊腿上，味道要比孜然粉浓烈许多。 “阿黍，要不以后你和兰儿姐也在流香小食卖这烤羊腿！”莫霞说着说着，口水都要流出来了。 她咽了咽，打了一口炒饭，很快被这炒饭的香气所吸引。 黍汐吃到了饭里有红黄两色的胡萝卜：“婆婆，你用了两种颜色的萝卜！” “姑娘，你可真是行家，这饭里放了红萝卜和黄萝卜，还有洋葱，小时候阿丽娅可爱吃了。” 这米饭焦香，充分吸收了羊肉汤的汁水，又带着蔬菜的香甜。 慕之渊连吃了三碗米饭，啃了一碗羊腿肉，黍汐也连炫了两碗饭。 这婆婆做的炒饭味道真是好！ 楼兰儿告别了婆婆，众人再次回到了波斯商的摊位。 “姑娘，你终于来了！”波斯商见到黍汐，立马起身，端起了那碗泡发的燕窝。 这燕窝虽然才泡了半个时辰，但已经呈现透明琼脂状。 “大叔，这燕窝你可还满意？我没骗你！” 波斯商从碗中抓起这燕窝，在空中晃荡着，他再次对着阳光观察起来。 “姑娘，这燕窝你有多少？我都收下。” 此时，摊位边上也围了些其他的商客，纷纷看向波斯商人手中的燕窝。 一位听口音像是中原人的商客拉了拉黍汐，问道：“姑娘，这燕窝你可还有，卖给我，我出10两一盏。” “卖给我卖给我，我出12两一盏！你有多少我全收了，正好给我们家老太爷补身子！”另外一位商客跟着起哄。 波斯商人笑了笑，心里嘀咕着：跟我比银子多，我家乡最不缺的就是金子。 他大手一挥，张开手掌：“我出五十两一盏，姑娘都卖给我！” 黍汐一时呆住了，他们北方的商客都如此豪气？ 第228章 蓝纹奶酪 波斯商人出手阔绰，没有人再继续往上加价。 黍汐便决定把这次带来的燕窝全卖给这位异域商客。 单这燕窝，黍汐就卖了两百多金，她不由得感叹，异域客真的是钱多。 对了还有菌菇，她拿出剩下的一些菌菇，想让这波斯商客都收了。 “大哥，我这菌子是山里采摘晒制而成，今日燕窝生意托你照顾，我就按岭南的原价卖您，很实惠来的。” 询问过价格，这波斯商人再次阔绰地全收了她的菌菇。 “朋友，你这菌子价格比集市卖的要便宜一半啊，你真是太厚道了！” 楼兰儿心里跟着偷笑，心想这异域骆驼商真是人傻钱多，燕窝这种滋补品他反而不觉得贵。 骆驼客从袋子里拿出了一团奶酪，送给黍汐。 “姑娘，这是我们那儿的特产：蓝纹奶酪，今日合作愉快，我全都送给你，你可以直接切着吃，也可以做菜烤肉。” “西域蓝纹奶酪！阿黍，这可是奶酪中的稀罕货，我都没吃过呢！”楼兰儿伸手，替黍汐收下了奶酪。 这奶酪一拿出来，没吃过的人，闻着是一股变质腐臭味。 莫霞虽然吃酸菜，但是这奶酪的酸臭味，她一时接受不了，捏着鼻子问道：“兰儿姐，你确定这奶酪真的能吃，我闻着怎么比那臭豆腐的味儿还要难闻。” “莫霞姐，你还吃臭豆腐？”黍汐还以为这儿的人接受不了臭豆腐的味。 “何止臭豆腐，那腌制的鱼鲊也是臭香臭香…但是都没有这个味道臭。” 波斯骆驼客用小刀切了一些小块分给众人品尝。 黍汐拿了一块先含在口中，接着慢慢咀嚼着。 这奶酪酸酸的，味道重，带着一股子浓郁的奶香味，是她能接受程度的酸臭味。 由于不是奶酪做的菜，黍汐也只是挖了一小块在口中，浅浅吞了下去。 但是……后劲来了，当她吞入口中之时，一股子臭袜子的味道涌入了口腔，直接冲到了她的头盖骨。 黍汐强装着镇定，没有表现的过于明显。 楼兰儿却吃得特别开心，已经挖了第三次送入口中。 而一旁的慕之渊与莫霞，他们俩也是只吃了一口，表情就蚌不住了！ “yue~”莫霞虽然吞下了蓝纹奶酪，但是连做了两个干呕的表情。 慕之渊则拿着水袋不停往喉咙里灌水。 看来，蓝纹奶酪挑战失败。 波斯商客依旧满脸诚恳，这奶酪你们还要吗？ 楼兰儿立刻把奶酪，里三层外三层包了起来，塞入了自己的行囊。 “我们要，谢谢这位大哥，这奶酪是我吃过最美味的！” “还是小姑娘你识货~我在这儿摆摊了一周，都没有一个人外地人敢收我的奶酪，也就你们从小吃过奶酪的才能接受。” “别灰心，大家总有一日会接受的。” 告别了波斯商客，莫霞很嫌弃地看着楼兰儿：“你就把那块奶酪放行囊里了？到时你的衣服都会被熏臭的。” “不会不会，你是没吃过这奶酪做的美食！” 莫霞不明白，以她对美食的接受程度，怎么就无法接受这蓝纹奶酪，要说酸奶她也是吃得的。 但是这蓝纹奶酪，就像个烂菠菜豆腐，滂臭难咽。 黍汐也还未从这蓝纹奶酪的攻击中恢复过来，现在满脑子都是赶紧找一家饮子店，喝些清爽的，把那股子奶酪味给去了。 “卖香饮子啦，消夏消暑的香饮子~” 耳边传来了吆喝声，众人循声找了家饮子铺。 卖饮子的是个年轻的姑娘，她打开身旁的一个木质大冰鉴：“客官，你们要喝什么香饮子，小店卖得都是北都那儿最流行的冰镇饮子，您们看~” 冰鉴内装着饮子，四周一圈镂空的凹槽装满了冰块。 “你们这儿的冰块哪儿来的？”黍汐不禁好奇了起来。 “这都是冬日储存在冰窖里的，就等着夏日拿来做冰饮子用。” 一旁的莫霞还没从蓝纹奶酪的味儿中缓过来，忙开口向这姑娘询问：“你这最香的饮子是什么，给我们上一份。” “您稍等。”姑娘说完，打开冰鉴的盖子，从中打了一壶紫苏饮，“客官，你们的冰紫苏饮，这可是这儿夏日卖得最好的饮子，请慢慢品尝。” “阿黍，咱们铺子可没卖这紫苏饮，是否……”楼兰儿问道。 之前同城的铺子，有太多家在卖着紫苏饮和中药汤子，黍汐便没有往这方向去研发饮品。 她喝了一口这紫苏饮，味道倒是没有什么特别的，但是此时，对于他们却特别受用。 毕竟刚才是吃了块臭奶酪，现在连平日里觉得平常的紫苏饮，也显得分外好喝，如甘露一般。 而且这北肃，夏日可比岭南天气还要干燥炎热，难怪这儿人都爱喝这紫苏饮。 不知是否是心理原因作祟，莫霞摸着肚子，总感觉那块蓝纹奶酪，让她的肚子感觉不适。 饮子摊的掌柜很快就觉察到了顾客的不适。 她走到莫霞身边，轻声问道：“这位客官，是否有些消化不畅？” “掌柜的，你这可有温热的饮子，恐怕我我刚才这冰饮子喝得太快，肚子有些不舒服。” “您稍等！” 没过一会儿，女掌柜就端着一碗清香的热饮子来到莫霞面前，“姑娘，这是缩脾饮，温热的。” 这道饮子的味道，比紫苏饮还要香，黍汐从里面闻到了乌梅肉、草果、甘草、白扁豆的味道。 她只喝过冰镇的，叫雪泡缩脾饮，这温热的想必味道应该也不错。 “掌柜的，能向你打听一下吗？”黍汐放下饮子，把掌柜的叫了过来，“你们这儿可有卖沙棘果干？” 黍汐还是对那沙棘果念念不忘。 “有的，但是要在城北，靠近无人荒漠那一带，有商客售卖果干，价格很是实惠，听口音，你们是从外地来的！” “正是，掌柜的，这些是香饮子的银钱。”黍汐买了单，迫不及待就起身，准备前往城北。 楼兰儿却转身往城西方向：“阿黍，你们先去，我先把身上这块蓝纹奶酪送去给卖手抓饭的老婆婆。” 第229章 获得杏干 北肃城北，是一个小集市，不仅卖有各色干果坚果，还有许多家用器具、民俗制品。 莫霞被一家售卖木质手工品的铺子给吸引了，在铺子里待了许久都没挑选出心仪的物品。 “莫霞姐姐，要不你继续在这儿逛，我和慕大哥先去买吃的，晚上我们在客栈见。” “你们去，我也想自己逛逛，给阿哥和家人带些礼物。” 莫霞见到了手工艺品，已经完全沉沦其中，不停向售卖的大叔请教。 到了售卖干果的摊子，黍汐目标坚定，尽管边上有大娘伸出抓满葡萄干的手向她兜售。 “姑娘，是来买葡萄干的，我这的贵妃红可甜了！” “姑娘你来我这儿看看，我这是绿宝石品种，清甜得很~” “切糕，卖切糕咯！” …… 尽管诱惑很多，但她还是忍住了，后山的小山洞里有那么多的葡萄，葡萄干她自己都能做。 但在集市里，依旧没有见到卖沙棘果干的。 “会不会是沙棘果在这里太普通，味儿没有葡萄好，就没人晒着卖了？” 再往北就是荒漠了，黍汐见远处有一座塔。 那儿会不会有人？ 黍汐询问路过的百姓：“大哥，这北边的荒漠可有人居住？我看那儿有座塔。” “这是一个古国遗迹，都是荒漠，只有少数迁徙客偶尔会在那儿落脚，主要是那儿有荒野狼出没。” 听这路人如此介绍，黍汐反而有些好奇了。 以前她曾听说西北有些文明古国，位于丝绸之路，但是后来消失了，那遗址也被封锁了，无法参观。 何不趁此机会，去看一看，也许还能挖到一些瓶瓶罐罐，到时带回去摆着当古董。 “慕大哥，要不我们去塔那边看一看，现在是白日，应该不会有荒野狼。” 慕之渊见黍汐如此好奇，想着时间还早，便带着黍汐往那荒塔处去。 从集市看过去，那塔看来并不远，但真的穿过这片无人沙漠，方觉得路途的遥远。 二人花了一个时辰，才走到了塔底。 塔边驻扎着十多个帐篷，外面也有人生活的痕迹，可是却不见一人。 黍汐绕了塔两圈，不仅没见到人，也没看到这土里有什么宝贝陶罐之类的让她捡漏。 “慕大哥，看来我们白走一趟了。” 慕之渊觉得这塔颇为古怪，塔门居然是关紧的，但却很干净。 难道这个部落的人，是都藏到塔里了吗？ “慕大哥，那帐子外还有烧过的火堆，他们都去哪儿了？” 正当黍汐疑惑着，远方传来了荒狼的嚎叫声。 慕之渊拔出剑，把黍汐护在身后，正准备与狼搏斗。 从塔顶射出了一支支箭来，在空中交织穿插，射中了跑在最前的几只野狼。 擒贼先擒王。 慕之渊身形一闪，一个轻快的脚步飞到了不远处的土堆上方，手起刀落，把荒漠狼王斩杀于此。 狼王倒在了沙地上，哀嚎了几声就咽了气，受伤的狼群见狼王倒下，纷纷四处逃窜。 “狼王死了！狼群散了！” 塔顶上，一个年轻的男子吼了起来，接着是欢呼声。 塔门终于开了，部落的人从门口走出。 为首的部落首领握紧拳头，用把手臂按在胸前，向慕之渊微微鞠躬。 “年轻人，感谢你帮我们杀了狼王！” 部落首领为了对慕之渊斩杀荒狼表示感谢，送上了杏干和羊肉干作为礼物。 见黍汐二人因缺水，嘴唇干裂，又送上了甘美的牛乳。 黍汐品尝着杏干，喝着甘甜的牛乳，感受到了部落民族的热情和温暖。 “首领你好，这杏干的味儿真好，比那葡萄干还好吃。” “你们怎么跑这荒漠来了，这里荒狼多，你们快回去！”部落首领叮嘱道。 “我们是来此寻找沙棘果的，你可知道哪儿有沙棘果吗？” “沙棘果这里没有，这儿只有核桃、杏干和葡萄干，不过你们今日来帮忙杀了这几头荒狼，我们又有狼肉吃了，哈哈哈……” “阿黍，我们该回去了。”慕之渊起身，告别了部落首领，带着黍汐回到了客栈。 莫霞和楼兰儿早已等在客栈。 “你们可找到卖沙棘果干的摊子？”莫霞手里把玩着一只木质小玩意儿，“刚才我也去集市那绕了一圈，并未见到有人卖沙棘果干。” 黍汐拿出部落首领送的杏干和羊肉干：“你们看，我们去了荒漠那儿，遇到了一个部落，慕大哥帮他们杀了狼王，赶走了狼群，首领就送了杏干和羊肉干。” 这杏干个大饱满，如黄金一般金灿灿的，咬在口中软糯酸甜。 肉特别厚，一个要几口才能吃完，配上饮子，简直是居家外出的必备消暑良品。 楼兰儿拿起杏干，很自然地咬着吃起：“你们是没见过更大的杏干吗？这个头只能算中等的，味道也不比那沙棘果差嘛。” “好像是有些道理。” “阿黍我看你就带些杏干回去，那沙棘果等我们回荒村附近，再去山上采摘也不迟。” 这倒是个好主意，楼兰儿毕竟是本地人，她说的总没错。 “老婆婆会用杏干做蛋糕和切糕，让咱们今晚去她家吃晚饭。”楼兰儿淡淡说道。 切糕！楼兰儿说有切糕！ 那可是一刀下去什么坚果、果干都有的豪华切糕。 “我们去！”黍汐激动道。 “哎呀别激动啊，这里黑夜来得迟，城中没有戏台，但是有歌舞表演的大帐篷，我们叫它大巴扎，我先带你们体验一番。” 黍汐不喜欢热闹，但是一想到去看歌舞表演的话，肯定能吃到当地正宗的特产，便跟着大伙儿一起去了。 大巴扎帐篷门口，一位姑娘正在向游客售卖鲜花。 “小哥，你买花吗？一束只要两文钱！” 姑娘长得比鲜花还美，但是买花的人并不多。 此时有个小恶霸，走到姑娘的面前，轻浮调戏道：“姑娘，你长得这么美，还卖什么花呀？不如你把自己卖给我！” 说完就一把抓住卖花女子的手腕，似乎想要把她抢回家。 咳……这恶霸流氓，今天碰到了楼兰儿这群人，算是倒霉了。 楼兰儿第一个冲了过去，反手就把恶霸流氓扭打在地。 “好你个臭流氓，今日碰到我算你倒霉。” 此人虽然被打趴了，但是在地上依旧狂妄地叫嚣。 “你们是谁，敢来老子的地盘撒野，也不打听爷爷我是谁？” 卖花姑娘拉住楼兰儿，细声细语道：“姑娘，别动手，他家有权有势，得罪不起的，我们快走。” 第230章 烤羊肉串 楼兰儿最是厌烦这类有权有势者，对弱者的欺负。 而这小恶霸被打趴于地，依然一副睚眦必报的嘴脸。 只听“咔嚓”一声，她一时没收住手，一用力，竟然把这恶霸的小腿给踩骨折了。 “哎呀！疼死我了，女侠快住手……” 见他求饶，楼兰儿才松开了手，恶霸被随从搀扶着，仓惶离开。 “姑娘，没事了，你这花儿我们都买了，快回家去。” 黍汐蹲下，拿了些银子给这女孩，打发她离开。 这女孩看起来才十一二岁的样子，如花一样的年纪就在外卖花讨生活，真是不容易。 本来众人还想去看歌舞表演，被这小恶霸一闹，扫兴极了。 卖花姑娘拉着黍汐的袖子，身体不停地颤抖。 直到众人把她送回了家，才放开了黍汐。 “阿黍，我们该去老婆婆家吃晚饭了。”楼兰儿肚子饿了，便催促着大家离开。 老婆婆和他儿子小萝卜头，早已准备了一桌丰盛的晚餐，重头戏就是烤羊肉串和手抓饭。 小萝卜头双手抓着两大串肉串，在明火上翻动着。 肉串在火焰中舞蹈，不涂一层油，全靠明火烤制。 这娴熟的手法，以及对受热力度的精准把握，让每一串烤肉都接受火焰的洗礼。 期间，小萝卜两次把肉串拿离火焰，撒上孜然、胡椒调味料。 烤肉串哪能少的了辣椒粉？只是目前辣椒，因为黍汐的原因，只在南方普及开，北方尚未接触这味香料。 黍汐趁着大家不注意，溜进了自己空间，拿了她储存的一袋晒制的干辣椒。 数量并不多，体积只有半个行囊的大小，其他人见了并不稀奇，还以为是黍汐打算来北方售卖的。 只有慕之渊在一旁看着，心里跟明镜儿似的：阿黍又没忍住，进了她的空间带食物出来了。 黍汐拿了一个石臼，用石锤把一整袋的干辣椒研磨成辣椒粉。 这鲜红的辣椒和辣椒籽，研磨成了极细的粉末状，黍汐没有忍住，狂打喷嚏。 当小萝卜头第三次把整把的烤肉串拿离火焰上方之时，黍汐抓了一把辣椒粉撒了上去。 小萝卜头疑惑地看向黍汐：“妹子，你这下的是何调料？闻着如此香爽？” “小哥，你稍后尝尝味儿就知道了，这可比花椒还要刺激。” 烤串烤好后，大家便争先吃了起来。 这肉串刚从火焰上拿开，肉块还滋着油，孜然粉与辣椒粉香气浓烈，使得羊肉没那么腥臊。 一口下去，羊肉弹软，还有一阵阵炭火的香气，这就是人间烟火味儿。 黍汐不得不感叹，小萝卜头做的烤羊肉串，比她流香小食铺里烤的肉，味儿要更加的正宗。 不仅羊肉味儿正宗，这分量也是她卖的烤串的三倍多。 一根烤串，有她手臂一般长，每一块肉都有两根手指一般粗，这分量能不够吗？ 黍汐是个小鸟胃，只吃了一串，就饱了。 慕之渊最爱的是羊肉，他已经连吃了三串羊肉串。 老婆婆在厨房准备最后一道甜点：坚果切糕。 她拿了一串紫葡萄，让小萝卜头帮着榨汁。 榨汁的过程，用的是最原始的方法，用木锤压碎，用纱布把汁水过滤。 过滤了的葡萄汁在锅中煮，一直到粘稠状态，老婆婆很豪爽地倒入了一整罐蜂蜜。 “一串葡萄、一罐蜂蜜……”黍汐心里的算盘开始噼啪作响，她要算一算这一整块切糕成本到底要多少。 穿越之前，常听人在传说这切糕一刀一座别墅，虽然夸张了，但是买过的人都会吐槽，一刀下去都要好几百，那这成本岂不是要冲到天际了。 待蜂蜜熬成了小泡泡状态之时，开始收火，倒入核桃仁等各种坚果，均匀搅拌。 最后打入方形的模具中，趁着切糕还热乎着，在上面铺上果干和坚果，再按压紧实。 “核桃、巴坦木、杏仁干、葡萄干、红枣……” 老婆婆只做了三斤左右的切糕，成本要150文左右，所以一斤成本接近50文。 主要是核桃、蜂蜜和果干昂贵。 小萝卜头和老婆婆把切糕切成小块，招呼大家品尝。 这蜂蜜与葡萄汁熬的糖浆，带着葡萄的香气，一口切糕，有核桃和其他果干，细腻香甜，但是不粘牙。 每一口都能看到食物的形状，是原生态的美食。 不过黍汐并不打算把她带回流香小食去售卖，主要是这成本价的确高了些，偶尔过节，自己在家做上一块，招呼客人，倒是不错。 受到切糕的启发，黍汐觉得倒是可以在铺子里做些蒸制的糯米切糕，加红枣和葡萄干的。 用糯米代替核桃等坚果，这样成本也降低了许多，口味也更加符合岭南。 剩下了一半的切糕没吃完，老婆婆打包给楼兰儿，又拿了两袋的坚果和葡萄干送给黍汐。 “姑娘，你们路上吃，我这里还有很多，都是自家晒的。” 在老婆婆家吃饭，还要连吃带拿，黍汐哪里好意思。 她总要送一些东西表示一下心意。 黍汐已经提前从空间多拿了一袋干辣椒出来，还有一袋不同品种的辣椒籽，送给了老婆婆。 “婆婆，这些是辣椒籽，播种下去之后，长出来的辣椒可以炒菜，也可以做手抓饭吃。” 回到客栈后，大家对老婆婆招待的羊肉串依旧意犹未尽。 莫霞建议道：“楼兰儿，明早我们在当地找一家最好吃的酒楼，吃完了饭再回去，这羊肉串儿我没有吃过瘾，还想再尝尝。” “这主意儿好，我也想看看这里的酒楼，都卖了哪些好吃的。” 翌日一早，结账之时，黍汐便向客栈掌柜打听北肃最好吃的酒楼。 “客官，我们这儿最好吃的酒楼叫[北肃第一香]，但是卖得菜比一般酒楼要贵许多，都是招待一些富商和官员的，你们确定要去吗？” 慕之渊眉头一挑道：“北肃第一香！这名字取得如此自信，我倒有些感兴趣了，掌柜的，那这家酒楼的招牌菜是什么？” 客栈掌柜清了清嗓子，说道：“那招牌菜据说是酒楼掌柜亲自掌勺的，叫[蒸羊羔]。” 第231章 宰客 众人来到天下第一香的楼下，这排面装潢确实是贵气。 糅合了一些当地民族元素，酒楼内外色彩浓烈，金碧辉煌，窗台雕花还带着一丝神秘色彩。 店小二把黍汐一行人请进了酒楼，介绍起了各类吃食。 “小二，就给我们来一份你们的招牌蒸羊羔，再来一些烤羊肉串和一份手抓饭。” 楼兰儿报完菜名，环视着这家酒楼。 “等一下，”莫霞顿了顿，“我听说这招牌蒸羊羔是你们掌柜的亲自下厨。” “正是，客官您坐好，稍后就上菜。” 店小二见来者像是外乡人，立刻跑去向酒楼掌柜汇报。 “掌柜的，楼下来了三女一男，特别点了一份招牌菜，您要亲自下厨吗？” 熊掌柜微微抬眉，从房间走出，向楼下俯视：“我下厨没问题，到时结账之时看紧了，稍后让她们先把账单结了，菜价按贵的那份算。” 坐在一旁的少东家熊霸儿也起身，一瘸一拐来到父亲身边，向黍汐入座方向看去。 “阿达，昨日就是他们，把我的脚给踩折了，阿达要替我报仇。” 熊掌柜眼中冒出一丝怒火，这北肃还没有人敢欺负到他的头上，今日他要修理一下这些“不速之客”。 “儿子，你可看清了，是那个男子吗？” “是他们一群人，动手的是那个穿红衣的女子。”熊霸儿指了指楼兰儿。 “你就在这坐好，阿达替你报仇。” 店小二先后端上了手抓饭与烤羊肉串儿，拿出了账单对黍汐说道：“这位小娘子，还剩下一道蒸羊羔，稍后上菜，掌柜的正在做，您看着把这账单先结了。” 黍汐一看这账单，着实吃了一惊。 要宰客人，也不是这个宰法！ “小二，你这手抓饭一份200文？” “回客官，这是用羊肉汤与秘制药材熬煮成汤做的抓饭，羊肉和药材都是上好货，所以200文一份不贵的。” “那这羊肉串？”楼兰儿抓起桌上的竹签，“我们一共才点了6串，每串的份量也并不多，你怎么能收我们50文一串？这不是坑人吗？” “回客官，”店小二不紧不慢道，“这就更不稀奇了，用的是羊肉而不是羊肉汤，自然比手抓饭要贵些，而且羊肉都是现宰杀的新鲜肉，香料用的也是顶好的。” “你这蒸羊肉一份二两银子？是上的全羊还是只是羊排？就算是全羊，也用不到二两。” “客官，我们用的是三个月的羊羔腿，这羊月份越小，肉越嫩，而且这是我们大厨掌勺，价格自然比您在外面路摊吃要贵些！” 黍汐拿出半吊钱给了小二说道：“我先给你500文，剩下的二两，等你们掌柜的做好最后一道菜，我们吃完了再说。” 店小二先收下了银钱，回到厨房，告知熊掌柜：“掌柜的，这帮人看似不大好骗，已经收了他们500文，这蒸羊羔还要上吗？” “让开让开，这群人，我还收拾不了他们了？” 熊掌柜单手托着托盘，把刚做好的蒸羊腿放到桌上。 他掀开盖子，盘中是一只切成块状的蒸羊腿，就是份量，似乎只有两个人的，目测连两斤都不到。 就这样，他敢收二两银子，还真的是来宰客的。 “您就是掌柜的？”黍汐见熊掌柜满面油光，脖子缩在衣服里，双手还沾满了酱汁。 “在下正是，姑娘，我听小二说，你们只付了两道菜的饭钱？” “掌柜的，恕我直言，您这酒楼的菜价，也太贵了！尤其是这道蒸羊羔……” “姑娘，你不妨先吃了再说。”熊掌柜略显不耐烦。 黍汐与慕之渊双双对视一眼，慕之渊朝她微微点头。 夹了一块羊腿肉，放入口中，黍汐还没来得及品尝这羊肉的味道，她就被满口的盐味，呛得吐了出来。 “掌柜的，你这是放了整包盐？！这菜根本就不能吃。” 莫霞、楼兰儿、慕之渊各夹了一块羊腿肉。 “呸~~~”众人纷纷将羊肉吐了出来。 这肉的确是放多了盐，而且是多到无法下口的程度。 此时，熊掌柜坐到了四人面前，双手往那桌上重重一拍。 店小二和跑堂的立刻就把酒楼里其他客人赶了出去，大门也被关了起来，只留两个彪形大汉守在大门。 “谁说这道羊腿太咸了，我觉得它的味道正好，你们今天不把这羊腿吃完，就别想离开我的酒楼。” 大门被关了，还要强迫吃完这根咸羊腿？黍汐顿觉不妙…… 楼兰儿和莫霞突然起身，一把将桌子掀了。 “你个死老头儿，这破羊腿卖了个天价，做得还如此难吃，你想店大欺客！” “我好心做了招牌菜招待你们，你们不付钱就算了，还把我的饭桌给掀了，今日就新账旧账一起算。” 黍汐见几个打手冲了过来，把她们四人团团围住。 “你们昨日在街头，把我儿的腿给打断了，今日，我就让你们血债血偿！” 慕之渊将黍汐护在了身后，莫霞与楼兰儿与熊掌柜的众打手在酒店大堂厮杀开来。 虽然对方都是身形魁梧的肌肉壮汉，无奈不敌莫霞与楼兰儿，只是两个回合，就被二人收拾得服帖。 熊掌柜见今日施暴撞到了枪口上，立刻服软跪地求饶：“二位大侠，看在我老头子一把年纪，还经营这小酒楼，就饶了我。” 小二也跟着上前替熊掌柜求情：“这是刚才收您们的半吊钱，都还您，我们掌柜的也是一时心急，想要替他儿子讨回公道，所以……” “什么讨回公道，你家儿郎在街上强抢民女，我们是替天行道！小儿郎你在哪里，给我出来！”莫霞冲着空荡的酒楼喊了一声。 那熊霸儿在楼顶看到阿达吃了瘪，吓得躲在屋子里不敢出声。 慕之渊冷冷哼道：“真是个孬种，在外作威作福，老子被打了，却只会当缩头乌龟，掌柜的，你还真是教子有方！” 熊掌柜见自己儿子躲在屋子，叹了口气，自扇巴掌道：“我这是做得什么孽，这样的儿子养来有何之用，大侠，今日都是我的错，感谢你们打醒了我，以后我必将好好惩教我这个孽子。” 说罢便起身，亲自开了酒楼，把黍汐一行人送了出去。 转身便唤来小二，告知今日歇业，重新整顿。 他回到屋内，把儿子熊霸天从桌底揪了出来，狠狠打骂道：“你这个孽子，欺软怕硬，我真是白疼你了，今日起，罚你在酒楼切菜三年！” 第232章 酸奶疙瘩 从“天下第一香”酒楼离开，众人终于踏上了归家之路。 楼兰儿把马车拐到了小萝卜头铺子门口，老婆婆特地交代，她归家之日来食铺拿些酸奶疙瘩，给她路上当零食吃。 “小萝卜头，我要回岭南了！”楼兰儿喊住了老婆婆的孙子。 小萝卜头停下手上的活儿，去柜子拿了一袋酸奶疙瘩：“兰儿姐，这些库勒提你拿好，婆婆这几日刚做的，有原味和红枣味两种。” 楼兰儿把袋子放到鼻尖下嗅了嗅~ “啊~真香！”这是楼兰儿童年的味道。 楼兰儿回到马车上，莫霞稍稍后退了些，捏着鼻子问道：“楼兰儿，你不会又拿了什么酸臭的奶酪了？” 楼兰儿淡定地从袋子里拿出两个酸奶疙瘩，嚼着吃了起来。 “哪里呢，知道你们受不了蓝纹奶酪的味儿，我那日就送给老婆婆了，这是库勒提，也叫酸奶疙瘩。”她把奶疙瘩拿到莫霞鼻下晃了晃，“不信你闻闻，香得嘞！” 莫霞闻了闻，好像这味儿，是挺香的。 楼兰儿又从袋子里抓了一把红枣味酸奶疙瘩，摊在掌心，让二人试吃。 黍汐拿了一颗咬了咬，这加了红枣，味儿甜甜的，奶味极其浓郁。 口中的酸奶疙瘩还有一些颗粒感，比奶酪的味儿虽然淡一些，但是咬着有一种天然的沙甜，让人吃完忍不住还想要。 这味儿还真是不错！看来之前吃的奶疙瘩是因为不太甜才把黍汐给劝退的。 “兰儿姐，你还别说，这红枣味儿的吃着还有点上瘾，我以前也吃过酸奶疙瘩，但是又硬又酸臭，老婆婆做的味儿就是好！” 楼兰儿得意地看向莫霞，问道：“阿黍都说好吃了，你就不试试？” 莫霞也拿了一个红枣味儿的，放入口中咀嚼起来。 她的眼神，从疑惑到惊喜，再变成满足。 “好吃，再来一颗！” 莫霞也被这红枣味儿的奶疙瘩给彻底征服了。 “你们要真喜欢，等回到梨花镇，我亲手做给你们吃，还有酸奶，嘿嘿~” 正在赶马车的慕之渊冲着楼兰儿喊道：“楼兰儿，什么好吃的？你们居然独享。” 楼兰儿抓了两颗红枣奶疙瘩扔给了慕之渊。 很灵巧地接过美食，送入口中，慕之渊咀嚼着这酸奶疙瘩，想起了和路达在塞外的日子。 “还不错，以后多做一些，路达一定也喜欢。” “其实……北都那儿也还有很多好吃的，我想去那儿再逛逛。” 难得出来一趟，楼兰儿的嘴是真的馋了！ 马车行至分叉路口，一条是去北都，一条前往荒村。 “兰儿姐，你若想去北都，就去玩一玩，我还打算回荒村那儿摘沙棘果，我们过了淮江再汇合也不迟。” 黍汐打算给楼兰儿放假几日。 “我也要去！”莫霞也是个小吃货。 二人从马车上换下慕之渊的马，一同前往北都。 慕之渊则带着黍汐，赶着马车回到了荒村。 老大爷和老哑婆依旧守着荒山，见二人要上山采野果，老大爷拿着镰刀在前方带路。 到了沙棘果生长的片区，满眼金色的果儿看花了黍汐的眼。 黍汐这才知道，那日老哑婆送给他们的沙棘果，是精心处理过，刺头都被剪掉了。 如果直接采集果子，极为麻烦，黍汐借过老大爷的镰刀，让他下山休息。 “老大爷，您先下山，这果子我和慕大哥就采一些。” “这果儿一般我们是冬日冻成冰后，再采回家，这果子能轻松从刺中脱落，现在夏日，果子软的，你们要如何带回岭南？” “没事儿的，我们就带一些路上解渴。” 老大爷也没问太多，嘱咐他们小心，便独自下了山。 慕之渊与黍汐相视一笑，一人拿镰刀，一人拿剑，在山中砍起了带沙棘果的树枝。 收集好，装入麻袋之后，慕之渊帮黍汐放置到空间的冷冻区内，速冻起来。 黍汐打算先冷冻储藏，等需要吃的时候，再拿出来，取出果子榨汁喝。 这空间还能装许多，根本不用担心储存量。 二人合力，花了半日，在冷冻区里都堆满了沙棘果。 此时，眼前的虚拟商城弹了出来，黍汐卖了100份新鲜沙棘果，触发了商城的升级。 l13 ＜升级中＞ 除了放在空间里的沙棘果，二人又装了两袋果子，这才下山。 “老婆婆、老大爷，这些果子你们留这吃。”黍汐拿了些给老大爷，又装了一袋，打算拿给水婆婆。 待二人走到水婆婆的屋子时，屋里没人，水婆婆不知去了哪里。 放下了果子，黍汐特地还朝水婆婆桌上那张八卦图瞧了瞧。 是否这水婆婆和八卦图，能够再次带她穿越到前世和来生？ 黍汐脑子突然疼了起来。 “应该是还差些什么，上次水婆婆带她穿越到现代，一靠近现代人就被引力弹开。很有可能是自己的灵魂，被带到了一个有上帝视角的多维空间……” “阿黍……”慕之渊扶着黍汐，在身后温柔唤着，“水婆婆不在，我们下次再来。” 黍汐悻悻离开，与慕之渊一同往淮江以南赶去。 还有两日，才到那淮江，慕之渊带着黍汐出了荒山，沿路找了个客栈休息。 夜黑无风，夏虫鸣叫，令人愈发燥热。 半日的采集加半日车马劳顿，黍汐早已沉沉睡下。 殊不知，二人的行踪已被一群黑衣刺客所探得。 他们一路尾随，就等夜深众人熟睡之时下手。 第233章 客栈遇刺 客栈里，黍汐沉沉睡着，梦里梦到了刘家村老宅里，养的两只大肥鹅，生了一窝小鹅全长肥了。 楼兰儿和她一同在流香小食里做着烤鹅。 鹅肚子里还塞着一颗大红苹果，鹅皮被烤得红脆焦香，一口咬下去，烤鹅皮嘎嘣脆。 梦里梦外，黍汐嘴角都馋得流出了口水。 一声短笛哨音，划破寂静的夏夜。 慕之渊警惕地从卧榻翻身而下，摸黑进到黍汐房间。 久经江湖，他能分辨出，这暗号不是集结刺杀，就是劫财行窃。 果不其然，乱箭纷纷向慕之渊与黍汐的房内射来。 “阿黍，快醒醒……” 慕之渊挥箭挡下第一波箭雨，晃动着熟睡的黍汐。 “烤鸭~香喷喷的烤鹅，我还要吃。” 没想到黍汐不仅没醒，还把慕之渊的手腕当成了烤鹅腿，狠狠地咬了一口。 该不会是被下了蒙汗药？！ 慕之渊见黍汐依旧在做着美梦，拿了一个厚被褥，把黍汐卷成一个“春卷状”。 他冲出房间，与刺客正面交锋。 黑衣刺客来了十二人，有六人伏于屋瓦之上，六人在屋外院内，手拿利剑，盯着慕之渊。 显然，今日他们的目标就是慕之渊。 六条长链铁爪从屋顶朝慕之渊飞了过来，只见他轻功一闪，向上腾飞，轻巧躲过。 地上的刺客上前抓住铁爪一端，瓦上刺客跳入院里，形成一个六芒星阵，把慕之渊困在其中。 锁链阵越缩越小，慕之渊身陷囹圄，不得脱身。 此时，空中飞来六个飞镖，正中刺客肩背，锁链阵一松，慕之渊即刻便脱了困。 慕之渊定睛一看，来者是怪盗一枝梨。 他为何出现在此？ 来不及细想，慕之渊只想立刻解决眼前危机，护住屋内黍汐的安全。 二人合力，先破了锁链阵，又合力把剩下六名刺客打趴于地。 慕之渊用剑指着其中一人的脖颈问道：“说，是谁指派你来的？” “任务失败，我们回去也是死路一条！”说完，一众黑衣刺客，纷纷咬碎口中毒丸自尽。 慕之渊赶紧进屋查看，还好…… 黍汐依旧睡得很香，还喊了声“烤鹅、烤鸭、烤羊腿……” 慕之渊替她重新盖好被子，来到屋外。 一枝梨解开刺客面纱，这些人看起来面生。 但每人身上不同部位，都印有同一种纹身，有的在后背，有的在手腕，有的则在脖子。 “他们是黑兰会的人！”慕之渊看了眼一枝梨，“阁下是怪盗一枝梨，承蒙搭救，不知……” 慕之渊话还没说完，一枝梨突然单膝跪地拱手行礼道：“嘉王殿下，我是太子派来保护殿下的，今日来迟了！” “太子？你是太子的人？” “属下黎秉，奉太子之命，在梨花镇暗中护您安全。” “有王管家就行了，皇兄还真是…你可以回去复命了。” 慕之渊把一枝梨扶了起来。 “太子说，黑兰会一日不除，我就要在梨花镇守着嘉王府，护您周全。” “你的身份，王管家可知晓？” 一枝梨摇摇头，此次他是以江湖中人身份，来到梨花镇。 一方面替太子打探黑兰会潜伏在民间的组织，一方面保护嘉王周全。 毕竟，慕之渊身边的高手也就只有王管家一人。 “嘉王殿下，等过了淮江，就安全了。岭南黑兰会以林府和漕帮为据点，均连根拔起，此次殿下北上，应该是被北都黑兰总会盯上了。” 慕之渊转身，看向黍汐房间，虽然她并未受伤，但今日若没有一枝梨出手，恐怕自己不敌这十二名刺客的袭击。 他收起利剑，让一枝梨在客栈住下。 “明日你与我们一同回岭南。” “属下会继续隐藏身份，在暗中保护殿下。” 翌日清晨，黍汐一觉好梦，醒来懒懒地伸了个腰。 在客栈简单吃了早饭，她收拾好行囊，便与慕之渊一同往淮江南边而去。 她未曾发现昨晚院子里的打斗，满脑子都是梦里的美食。 “奇怪，我昨晚怎么梦到了烤鹅，该不会是没有吃饱？” 渡过了淮江，算是平安到达了岭南，慕之渊找了个客栈住下，就等着与楼兰儿、莫霞在此汇合。 殊不知，二人早一天就渡了江，正在铆州城中集市吃着美食。 黍汐与慕之渊，在客栈安顿好之后，恰巧在集市与楼兰儿、莫霞偶遇。 “兰儿姐，你们居然比我们还早到？”黍汐一看到楼兰儿，就冲了上去。 俩人早已成了闺蜜，自从楼兰儿来了黍汐的食铺，两人还没分开过一日。 “阿黍，我们就在北都逛了一天，当日就往南赶，也许是慕大哥的千里马儿跑得更快。” “你们在吃什么？” 黍汐动了动鼻子，灵敏地嗅到了肉香味。 烤鸭，是烤鸭的酥香！ 黍汐坐到桌边，见楼兰儿和莫霞点了一份烤鸭，正准备开吃！ “我说我昨晚怎么梦到了烤鹅，原来今日是要吃同款美食呀！” 又点了一份烤鸭，众人一同吃了起来。 “你们这次在北都，可有吃到好吃的？”黍汐眼里除了烤鸭，脑子里满是各种美食。 这次北上，不仅从药材商和西域骆驼客手上赚到大把黄金，还吃到了西域美食。 可惜时间紧迫，她放不下梨花镇的食铺，不然还真想与莫霞她们一同去北都游玩一番。 “北都的吃食其实与开塘没什么太大差别，就是东西贵了些，我倒是特意去了纳兰珏开的咖啡饮子铺，”楼兰儿顿了顿，“那味道没有你和路达哥冲煮的好喝。” “咳咳~~~”慕之渊故意咳嗽了几声。 现在流香小食的外食窗口，大部分都是慕之渊在负责冲煮咖啡。 “当然…慕大哥冲煮的咖啡也是极好喝的，而且呀，我发现她们已经研制出了多种与咖啡相结合的香饮子，有些如花草茶、中药汤味儿一般，还挺多人喝的。” “中草药加咖啡，这是什么魔鬼喝法？”黍汐可无法想象，不过既然有市场那肯定有它存在的理由。 毕竟她的糖水铺子里，也卖白酒加咖啡呀！ 等回到梨花镇，就把沙棘汁加咖啡里，来个维c咖啡，绝对又能热卖十日！ 黍汐越想越欢喜，店小二也把烤鸭端了上来，黍汐夹了一口放入口中。 “咔滋！”这脆香的鸭皮一咬，没有油腻感，反而有种咬焦糖脆皮的错觉，和梦里味道口感一样！ 先是甜味的皮，接着是咸香的鸭肉，嫩而不柴，有淡淡果香豆香。 “小二！”黍汐朝店小二喊了声，“你们这烤鸭，是用苹果填在鸭肚子里，还是用苹果木熏烤？” 店小二应声前来：“回客官，小店卖的是掌柜新创的烤鸭，结合了八宝蒸鸭与苹果烤鸭的做法，自然不只是用苹果，还有许多食材，都填到鸭肚子里了！” 想不到只是烤鸭，还能蒸煮两种做法互相借鉴，黍汐若有所思，她觉得铺子卖的酸梅烤鸭也可以改一改，换成八宝烤鸭沾酸梅酱？ 回去试一试就知道味道如何！ 还来不及在客栈过夜，众人当日就赶着车，往开塘而去。 第234章 特调热卖 回到了开塘县，黍汐先把随身带的新鲜沙棘果子送到了糖水铺，让帮厨把果子榨成汁，放在冰桶里冷藏。 “掌柜的，你今日要来糖水铺吗？大伙儿可想你做的冰饮呢？”阿圆问道 黍汐这一趟外出，整整消失了一月，糖水铺的老食客们，都极为想念。 “我先回趟梨花镇，晚上再来糖水铺子。” 到了梨花镇流香小食，黍汐来不及休息，就进到厨房钻研起了那道八宝烤鸭。 黍汐猜想那道菜应该是先用料填满鸭肚子蒸煮，再包着烤酥皮。 一番尝试，很快就备好了制作八宝烤鸭的食材。 这鸭肚子里填满了炒好的香料，有香菇、糯米、葱、花生、辣椒、枸杞、八角、生姜。 一顿操作，又是蒸又是烤制，这味道自然香。 送入窑炉烤制之时，楼兰儿帮着给鸭子外皮刷糖水。 “阿黍，咱们铺子以后也有八宝鸭吃了，你这一烤，给我肚子又整饿了。” 烤鸭烤制成熟，黍汐将鸭子切成小块，又拿了一碟自制的酸梅酱。 这一块鸭肉本身就有八宝饭的香味，鸭皮脆香，再蘸上这酸甜的酱汁，还别说，味儿与那日在铆州吃的不相上下。 慕之渊也夹了一块尝了尝。 八宝饭、烤鸭、蒸鸭……一口下去，有三种口感，慕之渊眼前一亮，这就是他的梦中情“鸭”，这味道太爽口了。 “阿黍，这烤鸭肯定能热卖！” 小青见自家黍汐回到铺子，就想着做菜，还没休息，她递上一杯清茶：“掌柜的，你先休息一下。” 黍汐喝了口茶，坐了下来，夹了一块烤鸭肉给小青：“小青，你也尝尝，这味儿如何？” 小青在口中细细咀嚼，小眼睛提溜转动着，这味道和之前的酸梅烤鸭完全不同，鸭肉里还多了许多香味。 “掌柜的，这烤鸭……简直是神仙味道！” 神仙味道，那这道菜就叫「神仙烤鸭」~ 这道菜复制得还算成功，黍汐重新回到厨房，又拿了一只宰杀好的鸭子出来，一步步地将做法传授给小青、幺妹和楼兰儿。 安排好铺子的事宜，她便马不停蹄地来到了糖水铺。 带回的沙棘果汁只榨出了半桶的汁水，滴滴都是精华呀！ 只是卖果汁，着实有些可惜了。 见厨房里放着几个大西瓜，黍汐让阿圆把西瓜榨成汁。 “掌柜的，这些西瓜汁可是要与酥山一同搭配售卖，做西瓜冰吗？” “今日不卖西瓜冰，我们做鸡尾酒。”黍汐顺口说了句，阿圆满眼疑惑。 “掌柜的，何为鸡尾酒？” “加了酒的果汁。”黍汐狡黠一笑。 阿圆虽然没喝过果汁与酒的搭配，但是果酒她是喝过的。 掌柜的这样安排肯定没错！ 见阿圆在忙着榨西瓜汁，黍汐去橱柜那儿拿琉璃杯。 这些琉璃杯不是透明的，无法展示不同鸡尾酒的色彩。 黍汐打开虚拟商城，花了50购物币，买了25个透明玻璃杯。 买好的玻璃杯呈现在了橱柜里。 黍汐拿了两个玻璃杯清洗干净。 阿圆见到透明的杯子，颇为惊讶：“掌柜的，你何时买了这杯子，看着比琉璃杯还要好看，都是透明的。” 阿圆把手伸到杯中，把玩了起来。 “这是我从西域骆驼商客那儿买来的，专门用来做饮子，咱们铺子里可还有青梅酒？你拿一些过来。” 做鸡尾酒要高度酒，没有龙舌兰酒和朗姆酒，就暂时用青梅酒代替一下。 黍汐拿了些冰块，让阿圆用刀切成正方体小块。 三块冰块放入玻璃杯中，已经填满了大半杯。 接着先倒入少量青梅酒，再倒半杯沙棘果汁，剩下半杯，倒入西瓜汁。 视觉上，杯子底部是淡黄色，杯子上半部分是鲜红色，如日落晚霞般温暖。 正宗的日落鸡尾酒，是底部倒红石榴糖浆，顶部倒橙汁，这个季节还没有石榴，就先用西瓜汁代替。 黍汐切了一片橙，卡在杯沿，这道鸡尾酒就算完成了。 她拿了根纸质吸管放入杯中，微微搅拌，吸了一口试了试味道。 这味儿还真不错，先是有西瓜汁的冰爽，后是沙棘果的酸甜和梅子酒的微醺，这饮子应该可以大卖。 况且这沙棘果，目前县里是只有她这一家铺子才有。 她拿了小木板，在上面写下了宣传标语：“沙漠之果，特调香饮：日落果酒。25文\/杯”。 这价格算是铺子里卖得最贵的糖水。 但用到的果汁和食材却不是最多的，卖的就是这沙棘果和鸡尾酒的噱头。 城里的百姓哪听过特调这种饮子，沙漠里的沙棘果听过的不多，但却没几人喝过。 “掌柜的，这价是否贵了些？咱们这一杯饮子的成本也不到5文啊！” 看到黍汐的定价，阿圆有些不理解，掌柜的为何不单卖沙棘果汁，10文半杯加几个冰块不是更好卖吗？ “阿圆，咱们这特调要当做酒来售卖，价格自然要往酒类去靠，而且，要日落之后才卖。” “是因为这道饮子叫日落，所以才日落后售卖吗？” “额……你要这样理解也可以。” 过了酉时，正式开售，一开始百姓还不理解，就是果汁加些果酒，这道饮子为何要如此昂贵。 直到有人尝试点了它。 黍汐将调好的日落果酒端了上来，介绍道：“客官，这是您的日落果酒，用的是沙棘果汁与西瓜汁加青梅果酒，请品尝。” 最先尝试的是冰镇司的宋大人，他一听说黍汐的糖水铺出了新的吃食，便来捧场。 只见这果酒分两种色调，在透明的杯中渐渐融合，真如那日落晚霞一般明艳。 视觉上就给了宋大人极大的冲击。 他用手指弹了弹玻璃杯，询问道：“黍汐掌柜，你这杯子可是西域来的玻璃杯？” 不愧是冰镇司，宋大人果然见识广博。 “正是，是我从北肃的骆驼商客那儿购得，大人觉得这果酒味道如何？” “你这果酒是混合酒，酒虽不多，果汁倒是清甜，这沙漠之果也是北肃那儿带回来的？” “是的，这是沙棘果。” “不错不错，虽然贵了些，但这饮子看着，如赏夕阳西下之美景，的确是赏心悦目！” 有了冰镇司的赞赏，堂中的食客见这果酒还是用玻璃杯装的，哪里还用的着宣传？ “掌柜的，也给我来一杯特调日落果酒！” 老百姓们，对新鲜的吃食最没有抵抗力，一时之间，糖水铺的日落果酒就传开了。 北肃沙棘果、西域玻璃杯，这没喝过没见过的，总要见识见识。 第235章 买酒楼啦 糖水铺的日落特调果酒售卖反响极好，黍汐储存在空间里的冰冻沙棘果也陆续拿来榨汁售卖，很快就售罄。 黍汐便用橙汁代替，与西瓜汁一同制作，但是并未降价。 同时，她还推出了橙汁咖啡，就是把鲜榨橙汁与手冲黑咖啡混合售卖。 一切都在朝着好的方向发展。 糖水铺的经营蒸蒸日上，到了月底，统一结算。 加上此次北上售卖滋补燕窝和桃胶等食材所得的金子，黍汐终于凑够了购买一家酒楼的银子。 两万两白银，也就是两千两黄金，这可不是一个小数目，按照实价，足够她在北都买一个小宅子。 她找了之前的房牙，办理了手续，从慕之渊手中拿到了聚鼎楼的地契。 这两千两黄金自然是送到了慕之渊府上。 聚鼎楼里原来的厨子和跑堂大部分都留了下来。 省去了装修和招人，黍汐打算先歇业半月，把原来的厨子和跑堂集合起来重新培训。 酒楼的名称她很早就想好了，只是一直没说。 午时，黍汐在流香小食摆了一桌美食，算是庆祝买下了酒楼。 “再过半月，就要开酒楼了，名字我已经想好了，就叫‘好味楼’，你们觉得如何？” 章秀才看了一眼挂在堂中的书法，赫然写着“人间有味”四字：“黍汐，你这好味是否过于直白，不如叫有味、至味或者五味？” 章秀才的建议不无道理，但是黍汐有自己的想法。 “我是这样打算的，因为我一直都是在做小吃铺，也还没有经营过酒楼，我想把小吃部的一些菜品也搬到酒楼去售卖，有平价菜，让普通百姓也能在酒楼里吃到好吃的，所以酒楼的招牌，就取个接地气些，带有人间烟火气的。” “这个我赞成。”楼兰儿看了眼黍汐，“这好味就是好味道嘛，读着很是顺口，只要味道好，咱们的生意一定会越做越好。” 慕之渊坐于一旁，淡定地吃菜夹肉。他可不管是叫聚鼎楼还是好味楼，终于把公主手上的这个酒楼脱手出去，他算是轻松了。 替他管理酒楼的帮手，重新回了北都。 最近黍汐让大江教厨子雕花，让小青和幺妹把铺子里的小吃做法，悉数教给留下的厨子。 流香小食会改为同开塘县一样的糖水铺子和早餐摊，主要售卖各类饮品和早点。 而小吃和夜市烧烤、海鲜大排档，则搬到好味楼。 铺子的新招牌已经找人制作，但是厨具餐具要重新采买。 虽然不用重新装修，但是酒楼的布局规划和风格，黍汐要重新安排。 酒楼分上下两层，一层大堂原来是供舞姬舞蹈取乐之用。 黍汐将此处改为一个小台，让楼兰儿和说书人不定时来此讲一些话本。 每周，还会聘请折梅来此弹琴，与余晚娘合歌。 戏台背面摆放几个大水缸，放入当日海鲜，供食客现场挑选，现做售卖。 除了这些硬性的环境准备，黍汐最重视的，是新酒楼开张，要卖的菜品。 菜品除了保留以前流香小食卖得火爆的，还将增加一些新的创意菜。 这也是最近黍汐较困扰的事儿，新酒楼虽说有老食客捧场，但也要有招牌菜，才能打响酒楼知名度。 食材、口味、厨艺……无一不在挑战着黍汐。 幸而黍汐一直都在为开酒楼做着准备，闲暇之时也常常在研究菜谱。 现在，她苦恼的是，到底要选哪些菜作为新酒楼招牌菜，才能精准打动每一个来到酒楼的食客。 黍汐的脑子里，因为系统升级的奖励，已经熟练掌握了东西南北各地的特色小吃和地方菜、宫廷菜的做法，食材即使珍贵难寻，她也能在虚拟商城里购买获得。 “你们觉得主菜是烤鸭、烤鸡、烤羊，还是烤乳猪好？”黍汐询问道。 路达一听到烤乳猪，耳朵动了动：“我选烤乳猪！” 而爱吃羊肉的慕之渊与楼兰儿，则选择了烤羊作为主菜。 “掌柜的。”小青小声说道，“咱们主菜可以再加一道。” “再加一道？都是鸡鸭羊猪吗？”黍汐想了想，“难道你是说鱼？” 小青点了点头。 “掌柜的，夜宵的大排档，鱼类的菜可以加一道，每次只要小海哥有带石斑鱼来铺子，都是最先卖完的。” “秀才，咱们铺子的烤鸭和烤鸡、烤羊，哪道菜卖得最好？” “自从卖了烤鸭后，一直都是这道菜卖得好，特别是最近卖的神仙八宝鸭。” “那主菜就定为神仙八宝鸭、清蒸石斑鱼。” 这两道菜是之前卖过的，还得再卖几道这儿的百姓，从来没吃过的。 黍汐脑子里马上闪过了许多菜品，要因地制宜，最好是是当地有的食材，口味又要符合这里的百姓…… “我有个想法！”大江举起了筷子，“我最近处理食材较多，今日正值盛夏，梭子蟹也越来越多，我问过小海哥，七八月份，盛产梭子蟹和虾姑，咱们可以按季节推出不同的主菜。” 虾姑不就是皮皮虾吗？ 梭子蟹可清蒸又可做咖喱，皮皮虾可做成爆炒也可盐焗，这不正是下酒好菜吗？ “那就这么定了，这几道主菜，你们重点培训一下，其他的菜品还是沿用之前流香小食的菜单。” 饭后，黍汐便迫不及待去了陶掌柜那儿。 她订制了许多新的餐具，不知到货了没，其中有一批是当地名窑烧制的上等瓷器。 “陶掌柜，我要的那批白瓷餐具，能否如期到货？酒楼再过几日就要开业了，您帮我催一催呀~” 黍汐是陶掌柜的老熟客，他自然不敢怠慢：“刘掌柜您放心，我昨日儿还特地去催了，保证按时交货，到时您开张我一定去捧场。小店新进了一批银制餐具，您要不要来看看？北都那儿上档次的酒楼，可都是用这银碗银盘呢~” 黍汐被陶掌柜说得也有些动了心。 陶掌柜拿了些银制的餐具出来，这又令黍汐开了眼，这银碗可真是精致，两条鲤鱼游于碗中荷花，雅致有趣。 可惜刚买了楼，现在手上没剩多少银子了。 “陶掌柜，这小碗真精致，先等这批瓷器到货了，下次再找你买~” 第236章 首日危机 “不好了，掌柜的，小海哥运送的海鲜车，在路上出了意外，一车的海鲜都没了！” 大江一路小跑，冲到了厨房。 黍汐正与帮厨们准备开业当日的食材，离正式营业还有不到半个时辰的时间。 “所有海鲜都没了？”青椒丝切到一半，黍汐立刻停下手上的活儿，“那阿强的水产呢？他们的鱿鱼和海虾能否照常送到。” “阿强和余小船的水产都正常到货，河虾、海虾和鱿鱼都是新鲜的，已经放在水桶里了。” 卯时一到就要开火接单，没了海鲜，黍汐预先准备的海鲜硬菜全都没法供应！ 开业第一日就掉链子，真是头疼。 “大家别慌，今日先把缺少的那几道海鲜食牌撤下，咱们还有鱿鱼和虾，我来想办法。” 稍后还要去酒楼大门给牌匾揭幕，揭完幕便是正式开业，食客就会进店下单点菜。 必须立刻解决菜品缺少的问题。 黍汐打开虚拟商城，里面售卖的海货多为冻品，没法代替海鲜。 看着桶里活蹦乱跳的虾，今日的虾比往日的多。 可以做白灼虾、粉丝蒜蓉虾，但这些大排档都卖过，没有什么新意。 黍汐决定用虾做一道新菜。 她让楼兰儿立刻去集市的刘家果饼铺拿一些面包回来。 “阿黍，你是要做开业蛋糕还是开业面包？”楼兰儿不解道。 “倒不是做开业蛋糕，这些面包有别的用处，你把果饼铺子里的面包都带来，让沈大娘继续在铺子里烤些面包。” 刘家果饼铺在梨花镇也有一家，没一会儿，楼兰儿风风火火地背着一大袋面包回到了酒楼。 黍汐得赶在开业前把炒虾的调料备好。 她拿了面包，就让帮厨们帮着把面包捏成碎片，再放入窑炉里烘烤干，用手继续揉搓成雪花状。 这面包糠与大蒜等调料，通过油炸，是制作避风塘炒海鲜的必备调料。 “阿黍，这面包糠已经处理好了。”小青和楼兰儿拿着烤好的面包糠来到黍汐身边。 大江正剁着蒜泥，已经装满了半盆。 黍汐拿过蒜泥，放入水中，把粘液清洗干净，再捞出挤干水份。 起锅烧油，小火凉油时，把蒜泥下锅炸至金黄捞出。 接着就是炸面包糠，油温要四成热，下入面包糠炸至酥脆金黄，也捞出。 “小青，你们先准备这两样配料，多炸一些放着备用，稍后炒大虾有用。” 准备好避风塘炒大虾的备料，黍汐便在加了这道菜的食牌，并让店小二重点推荐。 虽然有些赶，但这道菜制作简单，而且味道色泽看着红火喜庆，特别适合开业。 黍汐走到铺子门口，在大家的期待中，揭下覆盖酒楼牌匾的红幕。 照例请了戏班子在酒楼门口舞狮庆贺，百姓也纷纷进到了酒楼。 来的都是老食客，有本镇的，也有从开塘来捧场的。 黍汐是第一掌勺人，自然不能闲着，酒楼正式开张后，她便进到厨房忙碌了起来。 酒楼门口，舞狮的戏班子结束了表演，领了赏钱，正要离开。 为首的舞狮小哥，拿着狮头道具，和一个老妪撞了个满怀。 老妪正是黍汐的后奶柯氏。 她在村头种菜之时，听同村翠花婶说黍汐新买了酒楼，今日开业，便跑来凑热闹。 她抬头看着酒楼的装潢，一楼红帐缠绕，灯笼高悬，二楼珠帘绣窗，鲜花饰栏。 一时被眼前的气派之景所惊呆。 “老阿婆，您小心些，别光看酒楼不看路呀！”被撞的小哥向柯氏嘟囔道。 柯氏收回目光，转头看向舞狮小哥，得意道：“你个小娃，刚才明明是你撞我的，这酒楼是我大儿刘永仁闺女开的呢！” “你个老太婆，吹牛也不打个草稿，哈哈哈……”小哥看柯氏一身农妇打扮，指着他一番嘲笑，便走开了。 “哼，一群不识好歹的家伙！”柯氏踱步来到酒楼门口，抬头看向牌匾。 她并不识字，便拉着一旁正要进去的食客问道：“诶，你帮我看看这叫什么楼？” “这是好味楼，您也是来吃饭的？” “好味楼……那是当然！” 酒楼内传来了歌声，曲调悠扬，歌声婉转，是折梅与晚娘为黍汐新酒楼开业助唱。 柯氏独自进到了酒楼，随便找了个位置坐下。 “想不到啊…我这孙女居然有这大手笔，这酒楼真是气派……” 在大堂维持秩序的楼兰儿看到了柯氏。 楼兰儿在刘家村的老宅，与黍汐住过一段时日，柯氏往日没少去黍汐家门叫骂作妖。 往日的委屈与愤怒一下涌上了心头，楼兰儿冷哼一声，打算好好上前教训奚落这老太婆一番。 “这个臭老婆子，敢今日来捣乱……” 楼兰儿刚跨出两步，就被慕之渊从后面抓住了肩膀。 “楼兰儿，今日不要闹事，那老婆子我来对付。” 慕之渊走到柯氏面前，询问道：“阿婆，您今日要点什么菜，我们这儿要先付款再上菜的。” 柯氏一惊，用手摸了摸口袋里瘪了的荷包，她本想借着后奶的身份来打秋风，怎么这小哥装作不认识了？ “小哥，你不认得我吗？我是你们掌柜的阿奶，吃饭就不算银子了！” 柯氏顿了顿，故意抬高了嗓门，看向周围的食客。 “你们说，阿奶吃自家孙女做的菜，有收银子的道理吗？” 店小二轻轻放下茶水，他见慕之渊捏紧了拳头，恐事情不妙，闪到了一旁。 慕之渊松开了拳头，坐在柯氏一旁，给她倒了一杯茶水，双手递了过去。 柯氏见慕之渊“怂了”，还给自己敬茶，胆子也愈发大了些。 她接过茶水，喝了一口，埋怨道：“这茶水真难喝，你们就没有上好的龙井吗？” “阿婆，这坐堂外吃饭自然是要收银子的，您是自家人，当然在内屋吃饭，在外面占了别的客人的座，岂不影响您孙女赚银子？掌柜的已经在内屋备好了一桌的上好酒菜了，里面请。” “已经备好酒菜了？还算她是孝顺。” 柯氏来到酒楼内屋，见黍汐真有一桌美味佳肴，有这便宜哪能不要？ “早知道把她叔一家带来了，你等下，我去喊他们。” 她转头就往观云桥去，准备通知二叔刘永德一家过来吃饭。 柯氏一出了酒楼，慕之渊便派人在酒楼四周守着，不让她再次靠近。 第237章 避风塘炒大虾 “小二，你们这避风塘炒大虾是什么吃食？我怎么从来都没听过？”一位食客唤来店小二。 小二阿兴上前招呼道：“客官好，这避风塘是掌柜新做的菜，大虾是新鲜的，您试一试？这可是道下酒好菜。” “那就来一份，您们今日没有海鱼和螃蟹吗？我还想点一份咖喱蟹呢。” 阿兴看出来的是位老食客：“今日暂时没有，但是鱿鱼和海虾是有的，您要喜欢咖喱菜，再来份咖喱鸡如何？” “那就来份咖喱鸡，再来壶米酒。” “好咧~”阿兴去了厨房，报了菜单。 黍汐让跑堂的把菜单写在纸质单子里，她根据菜品安排每位厨师的工作。 “小青，咖喱鸡你来做，大江，你把虾处理一下，做成开背虾。” 这避风塘炒大虾，自然是黍汐独自掌勺，毕竟现在整个酒楼，只有她会做这道菜。 其余手上暂时没活儿的帮厨们都纷纷围了过来，学做这道菜。 开好背的大虾，有肉的一面拍上淀粉，放入六成熟的油中，炸两分钟捞出。 待油七成熟时，把虾入锅复炸半分钟，捞出控油。 一只只虾炸成了金黄的勾勾，炸虾独特的香味也随着油炸，侵袭着每个人的胃。 天未亮，大家都在忙着酒楼的事儿，黍汐特地在屋子里做了一些菜放着，让帮厨们有空就去吃一些。 就是刚才慕之渊带后奶柯氏去看的内屋。 此刻只有阿蕉一人，坐在里面，吃着红糖水煮汤圆。 似乎闻到了炸物的香味，她一骨碌从椅子上爬了下来，蹿到了厨房里。 帮厨们正围着黍汐，看她开始炒大虾。 幺妹一把抱起了阿蕉：“阿蕉别调皮，看你阿姐炒菜哟~” 黍汐重新起锅，开始炒料。 锅里加油，放入提前炒好的蒜蓉和面包糠，黍汐放了有两碗的份量。接着再放入盐、白糖、胡椒粉进行调味，用小火慢炒。 香味随着锅铲的一次次摆动，渐渐也飘了出来。 这避风塘炒法的小料，放得比那虾还要多，但是颜色红艳红艳的，脆香小粒，还有些像虾籽。 最后把复炸过的大虾倒入小料中，转中火焗炒。 黍汐把锅抬了起来，不停翻动着大虾和小料，小料在每一次的颠锅中，均匀地裹在每一只虾的身上。 炒好后装盘，一只只红亮的炸虾，就如趴在金色沙滩一般，整道菜呈现虾红色，看着甚是喜庆，加几片绿叶简单点缀，便可出餐。 小二把菜送到了食客面前，炸虾和面包糠的香味扑面而来。 炸过的蒜蓉和面包糠红脆却不糊，这虾也是能带壳吃的，送入口中，满口都是虾肉与小料的焦香味。 这道菜不仅入口好，还特别适合配酒。 “掌柜的，又加了五份避风塘炒虾！” 另一位店小二阿隆统计了酒楼食客加点的菜。 “阿黍，这避风塘炒虾卖得不错呀！”楼兰儿本来还对这炸面包糠有些疑惑，没想到还能拿来做海鲜。 “兰儿姐，等有螃蟹了，还能做避风塘炒螃蟹呢！” 说到海鲜，黍汐眉头微微一皱，今日开业第一日，小海哥送海鲜就发生意外，她总觉得没那么简单。 看来之后得多找几家卖海鲜的来送货，只找庞小海和阿强两家，就容易出现今日这种局面。 黍汐继续掌勺开始炒大虾，其他人也帮着炸虾，各自忙开了。 慕之渊回到厨房内，见黍汐在认真炒菜，到口中的话又咽了下去。 他重新来到酒楼门口，向四周观望着，担心黍汐的后奶柯氏再次回来捣乱。 “我擅自派人把柯氏拦住了，黍汐知道应该不会生气。”慕之渊在内心正嘀咕着。 “慕大哥，你在看什么呢？” 耳边响起了黍汐的声音。 “阿黍，你不是正在厨房忙着吗？” “我出来透透气，让小青她们接手就行了。你刚才到厨房来找我是有话要和我说？” “也没什么事儿，一早你后奶来酒楼，被我找了个理由赶走了。” “我今日开店，并没有请她来，后奶估计是想来吃白食的，刚才我听楼兰儿说了，你骗她说要在内屋吃饭。” “没事儿，我安排人在外面挡着了，她不会过来的。” “不知玉瑛姐会不会被后奶一起叫来。” 黍汐虽然和后奶、二叔二婶一家不和，但黍汐救了玉瑛堂姐之后，二叔一家就不怎么作妖。 只有那后奶，知道黍汐在外开铺子赚了钱，时不时就想从黍汐一家身上捞些好处。 以前骂她和阿娘是赔钱货、贱坯子，现在逢人就说阿爹是她亲儿子、乖儿子。 柯氏来到观云桥边的二叔开的食铺。 “永德、永德媳妇，收拾一下，咱们去大酒楼吃饭，你堂妹酒楼今日开业，吃饭不用银子咧~” 二叔刘永德和他媳妇高氏听了小脸一红，并未起身，依旧在食铺里招呼食客。 “怎么，的酒楼菜你们不去吃？” “娘，黍汐开酒楼也没有来我们家，说要请客，我可没这脸去那儿吃白食。”高氏在炉灶边忙着做煎饼，这后奶贪便宜的性格，她这做媳妇的自然是知道的。 黍汐开酒楼没有正式来她们家邀请，这谁好意思去？ 二叔刘永德也在一旁直摇头：“要去你自己去，反正我也没钱，吃不起那酒楼的菜。” 柯氏用食指戳了下二儿子的脑门，骂道：“你就是个死要面子的，呸！我去找阿瑛！” 玉瑛在桥边摆着摊卖刺绣，正在向顾客介绍她的绣品。 “阿瑛，阿瑛啊……”柯氏远远地就喊了起来，“你陪我去阿黍那丫头的酒楼，她今日开张，咱们是她亲戚，去吃饭不用银子咧。” “后奶，我不去，我这儿还有生意要做，要去你自己去！” 在孙女这儿又碰了一鼻子灰，柯氏屁股一挪，独自走上桥去，冲着桥下的玉瑛喊道：“你们这一个个孬种，我就不信了，自家奶奶去酒楼吃饭，难道她会把我赶出来！” 玉瑛有些无奈地看向柯氏：“阿奶，你带够银子了吗？” “呸！自家人带什么银子。” “奶……”玉瑛喊着，追了上来，把荷包塞给了柯氏，“我这有些银子，你先拿上！若真的在酒楼吃了白食，让外人知道，岂不是丢了刘家人自己的脸面，以后我和爹娘这生意也不好做！” “拿开拿开！要银子我才不吃！” 柯氏推开玉瑛，独自向好味楼走去，一路上骂骂咧咧：“刘老旺这个死老头也不跟我来，自己儿子也不陪着老娘，一家都是孬种！” 第238章 重新送货 后奶柯氏独自走到好味楼边，便被慕之渊安排的随从一把给拦了。 “哎呀，你们为何不让我过去，我一个老婆子难道不能吃饭！” 这些随从个个冷面道：“王爷吩咐了，阿婆您今日不能去酒楼。” 柯氏这才反应过来，刚才是被慕之渊骗出了酒楼。 “那小子原来是骗我的，根本就没有招待，我呸！孙女啊！我是你阿奶啊，你怎么不让你奶去你的酒楼吃饭。” 柯氏抬高了嗓门，恨不得告诉所有路人，这好味楼就是她家孙女开的。 正在门口透气的黍汐隐约听到了柯氏的声音。 这个老太婆，该不会是要闹事？黍汐赶紧跑了过去。 柯氏看见了黍汐，喊得更大声了，嗓音里还故意带着哭腔：“哎哟喂~我的好孙女，我可是看到你了，这些人挡着不让我去你的酒楼吃饭，天杀的……” 慕之渊随后赶来，示意两名随从放开柯氏。 “后奶，我今日开张你要来吃饭啊？”黍汐故意问道。 柯氏整了整衣服，双手抱胸道：“自然是来吃饭的，不然呢？乖孙女，阿奶来吃饭，你不会还好意思要收我银子？” “来酒楼吃饭，自然都是客，你请！” “阿黍，你就这样…让她进去了？”慕之渊看着柯氏大摇大摆进了好味楼，满眼担忧。 “慕大哥，没事儿，她既然把我架在乖孙女的位置上，那她自然也要担得起‘慈爱’后奶的称呼。” 后奶柯氏找了个窗边的位置坐下，点了八仙烤鸡、松鼠鳜鱼和烤羊肉串，外加一份煲仔饭，全是肉类硬菜。 黍汐特地亲自把做好的饭菜一盘盘端到柯氏面前，乖巧软语道：“阿奶，这些菜你都喜欢吗？好多肉食荤菜，要不再加几道素菜？” “谁来酒楼吃素菜！我的乖孙女，这些吃不完稍等你替我装食盒里，我带回去给小孙儿子群、子孝吃。” 黍汐突然蹲了下来，抓着柯氏的手呜咽道：“阿奶，你偏心！明明说好要来酒楼帮孙女洗碗洒扫的，你看我的手……刚才杀鱼的时候都刮伤了，怎么忍心让我自己洗碗。” 柯氏一惊，没想到黍汐这小丫头片子学会张口撒谎了：“你个黍丫头，我何时答应说要替你洗碗的？你后厨那么多人就没人可以使唤？” “今日客人多，我们炒菜的人手都不够，后厨还有一堆碗没洗呢？我知你是最疼我的，这一桌子菜是我孝敬你的，你吃完了来后厨帮我洗碗。” “老婆子，你孙女都这样求你了，还做了一桌好吃的给你吃，你身强体壮的，还不快去帮忙啊！” “对呀，都是一家人，她手都刮伤了。” 一旁看热闹的几名大嫂纷纷看向柯氏。 “我…我田里还有农活没忙完，我回去看一下老头子，这桌菜我可还没动筷子，你也别叫我给你洗碗……” 柯氏一边说着，慌忙向门口走去。 堂姐玉瑛正好赶来了酒楼，见柯氏点了一桌菜又独自跑开，赶紧拿了些银子给秀才结了账。 “阿黍抱歉，我来晚了！刚才没能拦住后奶，你看她点了这些菜……我已经替她结账了，对了，还没来得及恭喜你今日开张呢！” “堂姐，要不你就坐下吃饭！” “我还不饿，这些可以装食盒里吗？我带回去给爹娘吃！” 黍汐吩咐小二，把一桌的吃食都装了食盒，送玉瑛堂姐离开。 “这一家子，还就你玉瑛堂姐最明事理！”楼兰儿见柯氏这个瘟神终于走了，松了口气，“阿黍，我还真想看你家后奶来这洗碗，哈哈哈！” “我这个后奶是一点亏都吃不得，又好面子，喜欢摆谱，下次她再来就找个由头让她留在酒楼帮忙，保证她溜得比兔子还快。” 黍汐重新回到厨房忙碌开来，今日这避风塘炒大虾算是成功的，黍汐手痒了，她想做炒蟹。 可惜没有食材，还真是难办。 “阿黍，你别担心，我已经派人去梧桐港，小海的海鲜傍晚时应该就会运到，到时夜宵时间段还是可以售卖的。” “慕大哥，会不会是路上有人捣乱？小海哥来送海鲜以前都没有出过差错。” “今日是王管家带着两名随从去的，别担心。” 梧桐港，庞小海海鲜摊。 庞小海重新装了一车海鲜，与慕之渊府上的王管家一同回梨花镇。 这一路十分顺畅，王管家向庞小海打听早上配送延误的原因。 “小哥，你早上出门前，可重新检查了车上的海货和运送的马车？” “王管家，每日出门前都会检查，只是不知今早什么原因，翻过了第一座山，马车居然碰到了滑坡，山路被挡了一半，我也是心大，就这样赶着马儿过去，没想到会翻车，一车的海鲜全毁了！只能重新回港装货。” “昨日并无下雨，怎会有滑坡？我过来时，路上并未见到。” “王管家，你走的可是快道？” 王管家摇摇头。 “这就奇怪了，那你来时，可看到掉落在地上的一些鱼虾？” “未曾看到，若是这样的话，也许造成你翻车的，并不一定是那滑坡，恐怕是有人故意而为之。” 二人说着，就到了清晨庞小海翻车之处。 庞小海清楚记翻车的地方，路边长了两颗马尾松。 “王管家，早上就是在这翻了车。” “你在车上稍等一下，我下去查看一番。” 王管家跳下马车，沿着山路两旁仔细查看起来。 这一段路明显被人清理过了，连马车滑到的痕迹都消失了，更别谈散落的鱼虾。 但是鱼虾没有找到，这装鱼虾的海水总不可能带走。 王管家趴到地上闻了闻，这地面的确有鱼虾水的腥臭味。 他毫不避讳地用舌头舔了舔路边的野草。 “呸…还真是咸的。” “王管家，我没骗你的，我真是在这儿翻的车，你咋去吃路边的野草了。” “小海你稍等，我得找出是谁让你翻了车，不然以后日日有人给你使绊子，这生意还如何做了？” 庞小海没想到王管家如此古道热肠，他也跳下了马车，和随从们一同在路边查找线索。 王管家示意两名随从到山顶滑坡处查看：“你们两个，去那山头上看看，是否有人工挖土的痕迹。” 第239章 玛格丽特 “王管家，这里有脚印！”随从从小山包顶部喊来王管家。 山顶处的脚印杂乱，能看出至少有三人曾在山顶砍树挖土。 “果然……”王管家蹲下，仔细查看脚印，“这里有东西！” 阳光下，稀碎的玻璃碎片和琉璃碎片，闪着绚丽的光彩。 王管家用布小心包起玻璃碎片与琉璃碎片，与随从在山顶又绕了几圈，未见其他线索，便重新回到车上，与庞小海一道赶着一车海鲜回梨花镇。 只要路上不出岔子，应该可以在傍晚送到好味楼。 梨花镇，好味楼里。 一过午时，铺子里的食客也渐渐多了起来。 阿娘陈氏从开塘赶了过来，把黍汐叫到内屋。 “阿黍，开塘的糖水铺早上失窃了！” “失窃？是食材还是厨具？怎么不早些同我说？”黍汐急切道。 “阿黍，不是食材和厨具，是制作混合果酒和冰品的玻璃杯、琉璃碗失窃了！” “玻璃杯和琉璃碗，咱们冰品和果酒热卖可少不了这杯子！” “新酒楼才开张……阿黍，我本打算傍晚再同你说的，可是来买冰水的顾客越来越多……” “阿娘，你别急，琉璃碗我还有一些库存，我回新宅子去拿，酒楼这里，你先替我顶上。” 黍汐二话不说，便回了梨花镇里的新居。 琉璃碗和陶瓷餐盘，家里有存一些备用，至于这玻璃杯，黍汐打开虚拟商场，直接购买就行了。 她买了两种规格的玻璃杯，一种是常规直筒杯，另一种为高脚鸡尾酒杯，各五十个，共花费200文。 玻璃杯本来就是为了做鸡尾酒的，她在虚拟商城里寻找洋酒，依旧没有售卖，只能继续用青梅果酒代替龙舌兰酒制作鸡尾酒。 黍汐这次学聪明了，她只带了一半琉璃碗和玻璃杯去糖水铺，其余放在宅子里备用。 她先去了一趟开塘县的糖水铺，把餐具给补上。 “阿圆、阿汤，这琉璃碗和玻璃杯是早上一开门就发现丢了吗？门锁可被撬了？” “早上我来之时，门锁确实是被撬了，但是铺子里只少了这些杯子和碗，其他餐具、厨具都还在。”阿圆回忆道。 “这几日经营可有什么奇怪的人来过咱们铺子吗？” 跑堂阿汤低头回忆道：“掌柜的，来此的多为老顾客，还有就是取外食的丫鬟和跑腿脚夫，晚上点日落特调果酒的顾客，一般都会对玻璃杯子感到好奇，没法分辨哪些人有恶意。” “可有其他饮子糖水铺的掌柜来过我们铺子消费吗？” 阿圆、阿汤纷纷摇头。 除了竞争对手，黍汐想不出自己到底是触犯了谁的利益。 平日里也没有和人结仇。 但是只丢了玻璃杯和琉璃碗，明显是冲着糖水铺冰水和夜间特卖果酒来的。 果酒的利润目前最大，日落特调又需要玻璃杯…… “今日这些琉璃碗和玻璃杯先用着，杯子失窃的事儿，我回头再想办法。” “掌柜的，你现在是要回梨花镇？能否再做一道特调混合果酒，目前就只卖日落果酒这一种……”阿圆清洗新送来的玻璃杯，拿到了高脚小口杯，“掌柜的，新的玻璃杯！” 黍汐冲着阿圆会心一笑。 “这杯子是要做新果酒？” 黍汐拿了一袋青柠檬和细盐放在案台上，倒了些细盐在一个小碟子上。 接着，把半个青柠檬榨汁，另外半个切成小片。 高脚杯沿先在半柠檬面上划一圈，然后倒扣到细盐碟上再抖两下，杯沿就沾了一圈盐霜。 黍汐拿过一个大竹筒调酒杯，开始调制新的鸡尾酒。 “阿圆，你记好这果酒的配比，我只示范一遍，这酒叫玛格丽特鸡尾酒，也可以叫柠檬海盐果酒，主要用到的就是青柠檬、盐和果酒。” 黍汐装了三大块冰块到大号竹筒杯里，正要往里倒青梅酒。 “叮~”系统提示音突然响起。 商城l13 升级完成。 解锁：＜100种海外美食购买权限。＞ “阿圆，你稍等一下。” 黍汐转身就进了小屋，独自打开虚拟商城，商城里果然添加了许多国内没有的食材，有奶酪、海鲜、香料、洋酒…… 黍汐在酒品类找到了龙蛇兰酒、朗姆酒、橙味利口酒，用购物币各买了十瓶。 将这三种酒，分别装在不同的酒缸里，并做了标识。 黍汐唤来阿汤，帮着把酒搬到了厨房。 黍汐拿来调酒器具，倒了小半杯龙舌兰酒、橙味利口酒到竹筒里，再加入半个柠檬汁，盖好盖子，拿着木竹筒开始摇了起来。 阿圆与阿汤在一旁看得一愣一愣的。 阿汤数了数，黍汐一共就摇了五十下：“掌柜的，这酒必须要摇五十下？” 黍汐笑了笑道：“次数倒不是必须的，主要是摇的过程。” “哈……掌柜的，那摇冰我可以的，我这手臂都是肌肉。”阿汤不自觉地动了动他的肱二头肌。 阿圆在一旁尴尬笑道：“阿汤哥，要不以后这道特调果酒，你来调制？” 混合完毕，黍汐拿了个过滤用的小筛子，把果酒过滤倒入准备好的高脚杯中。 最后在杯沿插入一片小青柠片。 青柠微微的酸涩与盐的咸味，配合的正好。 黍汐让阿圆、阿汤二人分别自己调制一杯，再品尝一番。 “如何？你们觉得这酒味道可好？”黍汐问道。 阿圆：“酸酸的，咸咸的，这酒好烈，有些苦涩……” 阿汤：“这酒的果香气很浓烈，阿圆这还好，我并不觉得烈。” 还真是千人千味，玛格丽特酒，也叫情人的眼泪，黍汐觉得取这两种名字都不大合适。 她想了想，在小木板上写下了“青柠微醺”特调果酒。 “阿圆，咱们在卖的日落特调酒，把原来用的青梅酒，换成右边缸里的朗姆酒，我都给你标注好了。” 阿圆会心地点点头：“但是要是顾客问起来，说味道为何与之前不同，我要如何回答？” “你就说是糖水铺独家调配的秘制果酒，这是秘方不可外传的。”黍汐神秘一笑。 等这两道鸡尾酒在开塘热卖之后，她打算在好味楼一同售卖。 第240章 螃蟹炒年糕 酉时，天色渐渐暗了下来。 黍汐准备动身前往好味楼，她最后叮嘱阿圆：“这两种特调果酒，限量出售，每日每人只卖一杯。” “啊？掌柜的，不是越多越好吗？之前有些老主顾，都是点两杯的。” 这特调果酒，之前用的是青梅酒做基底酒，现在换成了朗姆酒和龙舌兰酒，酒的度数上去了，自然不能多饮，若顾客喝醉了，黍汐担心会有人酗酒闹事。 “暂时限量售卖，咱们做的是长久生意，况且……”黍汐顿了顿，“小酌怡情，豪饮伤身嘛！” “我明白了，掌柜的，你放心！”小二阿汤在一旁拍着胸脯，“我不会让铺子里出现闹事的酒鬼。” “打烊之时，这玻璃杯和琉璃碗是否要另外储存？” “搬来搬去的太麻烦了，晚上把铺子锁牢，这些杯子你放柜子里锁好。” 黍汐交代完便匆匆赶回了好味楼。 开业第一日，可不能缺席酒楼夜宵档的售卖。 王管家和庞小海姗姗来迟，大江和小海正忙着从车上把海鲜卸下。 黍汐一见到王管家，便上前着急询问：“王管家，这一路上可有什么发现？是否是人为导致小海的海鲜车半路翻了？” 王管家从怀里拿出一块布，把包着的玻璃、琉璃碎片拿给黍汐。 “阿黍姑娘，这阻拦小海哥半路的滑坡，是人为从山上挖土造成的，你看这些玻璃碎片，是在山顶的脚印上留下的，是否熟悉？” 黍汐和慕之渊一同拿起玻璃碎片与琉璃碎片，凑在眼前仔细查看。 琉璃碎片有绿色、红色、茶色，玻璃碎片则为透明。 联想到今早糖水铺失窃的杯子，黍汐很难不把二者联系在一起。 “慕大哥、王管家，今早我的糖水铺子失窃，丢的正是这玻璃杯和琉璃碗，也许……偷杯子和制造车祸的是同一批人？” “这很有可能！”慕之渊略有所思，“阿黍，你的糖水铺现在还有玻璃杯和琉璃碗吗？” “午后已经拿了备用的补上了。” 王管家与慕之渊耸眉相视，似乎有了对策。 王管家拱手一鞠：“王爷，我去糖水铺附近看看，也许能找到一些线索。” “王管家，我同你一起去！”慕之渊转头对黍汐说道，“阿黍，今晚你自己在好味楼能应付得来吗？” 此时，楼兰儿站到了黍汐身后：“慕大哥放心，有我呢！” 黍汐也点着头：“小海哥的海鲜已送到，我也要去忙了，放心。” 庞小海送完海鲜，向黍汐抱歉道：“阿黍，今日都是我不好，现在才把货送来，耽误你做生意了，明日我多送你一桶鲍鱼，不收银子！” “真的吗？太好了！明日是否需要找个人去梧桐港护送你送货，午时前送到就行，别走小路，不安全。” 庞小海摆了摆手：“哎呀，我一个糙汉，哪里需要人陪，我路上注意一下就好。” 庞小海虽说是个海鲜贩子，但也是有些功夫在身上，他送完海鲜，便赶着马车回了梧桐港。 帮厨们见到木桶里重新装满了各种海鲜，干劲又回来了。 螃蟹、海虾、鱿鱼、海鱼、鲍鱼…… “掌柜的，我把食牌重新加进去了！” 章秀才加完菜单，跑堂的小二已经开始向酒楼的食客推荐各类海鲜吃食。 “章秀才，你再加两道螃蟹做的菜。” “掌柜的，螃蟹菜我放了咖喱蟹和蒜蓉粉丝蒸螃蟹的食牌，还要加什么？” “避风塘炒螃蟹和螃蟹炒年糕。” 小青听到螃蟹炒年糕，愣愣看向黍汐：“掌柜的，又有新菜？这道菜我们不会做呀！” “不会做我教你们呀，走，现在就去厨房！” 至于为什么突然加了这道螃蟹炒年糕，因为黍汐肚子饿了。 而且小海哥为了表达歉意，多送了一桶螃蟹，明日又要多送鲍鱼，真是太客气了。 这么一来，明日鲍鱼捞饭也可以安排上了！ 年糕直接过清水，冲洗干净便切成小片，先过热水煮软后捞出备用。 调料，要准备小米辣丁、蒜末、葱段、姜片。 黍汐从桶里拿了三只梭子蟹，洗净去腮后，先用刀对半切开，再把有肉的一面先裹上淀粉。 起锅烧油，黍汐把螃蟹放入油锅中炸至金黄，再捞出备用。 接着把备好的调料放入剩下的油里炸，翻炒出香味。 此时，倒入年糕翻炒，年糕上色后，倒入炸好的螃蟹。 加入盐、糖、酱油，补少量清水，水开之后焖煮两分钟，最后撒入葱段即可出锅。 这道菜是辣口的，不同于咖喱酱的辣，小米辣闻着让人瞬间食欲大开。 这道菜，用年糕配上梭子蟹，简直是绝杀！ 黍汐招呼帮厨们过来试吃：“你们尝尝，这年糕可以当主食，还是辣口的！” 小青和路达不怕辣，纷纷夹了一口年糕。 这往常吃的炒年糕，都是与鸡蛋、韭菜一同炒的，咸香味自然不缺，但是加了螃蟹这道海味，口中的年糕似乎更香了。 糯叽叽的咸口年糕，口里火辣辣的！ 黍汐肚子饿了，先夹了一口年糕咬了起来，不忘让大家试菜：“你们别吃年糕，吃螃蟹啊~” 路达咬了口螃蟹肉，这味道，果然鲜得很！ 蟹肉细腻，蘸满咸香的汁水，再配上一口软烂的年糕，这滋味在口中回旋，确实是十二分的满足感。 厨房里正在试菜，食牌早已挂了出去，已有两名食客点了这道菜。 “掌柜的，是纳兰公子和马啤罗先生点的螃蟹炒年糕，说是没吃过这道菜要试一试！” 这下单速度还真快，黍汐卷起衣袖，举起菜刀，开始砍起了螃蟹。 阿兴还未离开，他在厨房储备葡萄酒的酒缸处打酒。 “掌柜的，这赤霞珠葡萄酒的储备不够了，现在用的还是去年酿的。” “酒缸里剩下的可还够今晚售卖？”黍汐正在油炸螃蟹，来不及去酒缸查看。 阿兴把剩下的红酒全打到了酒壶里，一共只够装五个酒壶。 处理完螃蟹，黍汐把锅铲交给小青，来到酒缸边。 这自酿米酒还剩许多，红酒的确是卖完了。 “阿兴，红酒我明日补上，宅子里还有库存，今日不够的，就用米酒和蒸馏白酒先补上！” 黍汐宅子里只有米酒，那红酒是用葡萄自酿的，好在现在虚拟商城可以购买洋酒，明日只要一早来酒楼，灌到酒缸里就可以了。 亥时，开塘县，刘家糖水铺。 糖水铺准备打烊，阿圆如往常一般，上锁关门，临行前，还特地检查了存放玻璃杯与琉璃碗的柜子。 慕之渊拿了两把新的大锁给大江，大门也加强了防范。 王管家走了过来：“王爷，方才我在糖水铺四周巡查一番，发现有一人不停往铺子处张望，并向糖水铺出来的食客打听。” 第241章 小偷是谁 好味楼打了烊，黍汐赶着自己的马车，重新回到糖水铺查看。 她打开柜子数了数，杯子数量正确，又重新锁好柜子门。 黍汐出了糖水铺，刚给大门上了锁，就见到王管家和两名随从，正押着一个小哥，来到糖水铺门口。 随从一脚踢了过去，那小哥瞬时双腿跪地。 王管家指着小哥，厉声道：“说，你这半日在糖水铺外鬼鬼祟祟，是何居心？” 黍汐哪见过这阵仗？她早已见识过王管家的武功，堪称一流。 但平日里见惯了他温和随意的面孔，现在画风突变，竟对这小哥如此凶狠，黍汐有些意外。 她怯怯地看向慕之渊，问道：“慕大哥，这小哥犯了何事？你们要如此‘审讯’他？” 哪知慕之渊的脸色，比王管家更加阴沉。 他蹲了下来，手腕钳住小哥的喉咙：“糖水铺的玻璃杯和琉璃碗，可是你指使别人偷盗的？” “小人不敢，我没有偷玻璃杯……” “还在狡辩？那梧桐港往来的货运之路，也是你指使人破坏？” “什么马车？真的不是我，咳……是不是有什么误会，大侠们，别动手啊，我就是个卖凉茶的。” 小哥的脸憋得通红，已经有些喘不上气。 黍汐拉住了慕之渊：“慕大哥，你先听听他怎么说。” 这小哥她认得，的确是凉茶摊的掌柜。 慕之渊松开手腕，冷冷道：“你且说说，为何今日要在糖水铺边逗留，还向食客打探铺子内的情况。” 这小哥深深吸了一口气，缓过了神，慌忙给慕之渊磕了几个响头，拱手辩解道。 “大侠，我是城北凉茶摊的掌柜，看刘掌柜的糖水铺，最近卖的冰饮子和果酒销量好，就想来打探下卖的到底是什么，如何搭配着卖，我想学着，在自家铺子里也用玻璃杯和琉璃碗卖凉茶。” “慕大哥，他确实是凉茶摊的掌柜。”黍汐看向慕之渊说道。 凉茶摊掌柜起身，从身上拿出订货单：“这是我购买琉璃碗和玻璃杯的凭证，过几日，我的凉茶摊也要用同款的餐具，我都花银子买了，怎么会偷刘掌柜家的玻璃杯？” 众人拿过订货凭证，凉茶摊的确向北肃的琉璃坊订制了一批琉璃、玻璃餐具。 “你找北肃的琉璃坊订制？”黍汐没想到，城里已经有人模仿她了。 “正是，价格比本地便宜，刘掌柜不也是从北肃买的吗？只是路途遥远，还要几日后才能送来，你们相信我，我真没偷玻璃杯。” 凉茶摊掌柜收好订货单，手心直冒汗，生怕王管家和慕之渊追究他打探糖水铺的配方。 “你别老想着打探别人的方子，还是老实回去经营自己的凉茶摊！”王管家叹了口气，向慕之渊拱手道，“王爷，看来是抓错人了，是老奴失察！” “这事不怪你，有胆子破坏山路，不是一般的人，小哥你走。” 凉茶摊小哥见慕之渊不再追究，赶紧溜了。 “慕大哥，玻璃杯丢了不打紧，我有很多库存。”黍汐顺口而出。 “阿黍，你在北肃何时买了玻璃杯？” “额……”黍汐埋怨自己嘴快，“我也是订货让人送来的，只是放在宅子里。” “王管家，城里几个大酒楼的掌柜，最近这几日都见了什么人，你去调查一下。”慕之渊吩咐完毕，带着黍汐回了梨花镇。 翌日一早，天还没亮，黍汐最先来到糖水铺。 阿圆和阿汤还未来到铺子。 黍汐进到铺子里，大门锁完好无损，但是存放餐具的柜子锁，被强行打开，掉落在地上。 里面的玻璃杯子和琉璃碗又不见了。 黍汐盯着柜子门把手看了几秒。 无奈，只能重新在商城里买了杯子和碗补上，虽然银子不多，但若每日这样，也不是办法。 黍汐检查了一下装酒水的大缸，还剩不到一半的库存。 她打了一些放到杯子中，用头上的银簪试了试，自己也尝了一口，里面的酒水没有异样。 “若是要我的生意做不下去，大可把食材破坏了，为何要偷杯子和碗？难道是为了倒卖赚钱？可是王管家说，山顶上发现了碎片，分明是和酒楼开业有关……” 黍汐一边查看现场，一边分析着小偷的动机。 她把酒缸里的果酒补上，又从空间里拿了些冰块在冰桶里。 此时，阿圆和阿汤已经来到了铺子里。 黍汐不动声色，谎称昨日的餐具没有丢失，给柜子重新换了锁。 “掌柜的，为何今日柜子又要换锁？”阿圆不解道。 “小偷还没抓到，钥匙你先收着。” 黍汐没有解释，她得先回好味楼准备今日的食材，至于小偷，她在柜子的锁上留下了染尘香铺的“十日香”。 香粉是昨晚打烊后，她重新回到铺子里，在装玻璃杯的柜子锁撒上的。 碰过此香之人，身上肌肤、衣物就会染上，十日不散。 目前黍汐能确认，阿圆和阿汤身上没有这十日香的味道，稍后让慕大哥，带着土狗皮蛋，在城里搜寻，也许会有新的突破。 重新回到好味楼，庞小海如约而至，送了满满一车海鲜。 “小海哥，今日路上还顺畅？”黍汐询问道。 庞小海抱着一大桶鲍鱼从车上下来，递给大江，憨笑道：“今日一路顺畅着，我可是打着十二分精神呢，这桶鲍鱼新鲜的，都送你~” “路上顺利就好，小海哥，最近若是有淡菜，也带一些来。” “好嘞！淡菜可好吃了，你要多少？” “先带一桶来，我在酒楼先试试菜。” 黍汐回了厨房，看着今日的鲍鱼，一个个鲜活肥大，又可以卖个好价钱了。 “小青，拿些排骨、瘦肉、鸡爪、火腿、猪脚……” “好嘞，掌柜的，这是要做什么菜？要如此多的配料？” “我得提前把鲍鱼汁熬好！” 黍汐已经开始起锅烧水，肉食要先放水中小火煮去血水。 第242章 鲍鱼捞饭 瘦肉、猪排、母鸡块、猪蹄、鸡爪焯水之后，重新用清水洗净。 小青在一旁帮着清洗刚煮过的食材浮沫，不解道：“掌柜的，只是做一道鲍鱼，为何要用到如此多的食材？” “小青，这是做鲍鱼汁，不仅能做鲍鱼菜，还能做盆菜、捞饭，特别适合节日，咱们酒楼刚开业，我做道鲍鱼捞饭，看着也喜庆。” 黍汐拿了些姜切片，与火腿块一同在锅中煎出香味。 火腿用的是牛三花自家腌制的大火腿，黍汐年前去牛家村买烤全羊食材之时，顺便请三花姐帮忙腌制的。 食材清洗过后，把瘦肉、猪排和猪蹄稍微过一下油，炸出香味捞出。 黍汐拿来了一个大砂锅，因为熬煮的时间较长，需要用一个竹蓖铺在底层，防止糊锅，接着依次放入处理好的食材。 从底部起依次放入火腿、排骨、瘦肉、姜片、鲍鱼，顶部放上胶质较多的鸡爪与猪蹄。 最后放入虾米、干贝、冰糖、红枣，加水熬煮，大火之后转小火焖。 这鲍鱼汁黍汐一早就开始焖煮，到了晚上依旧开着小火，她还特别交代小青在一旁盯着这道鲍汁。 到了晚上，鲍汁已经熬煮了六个时辰，黍汐才把鲍鱼捞饭这道菜的食牌挂了出去。 砂锅里的食材已经熬煮软烂，砂锅里剩下的食材，除了火腿块，其他都只剩骨头了。汁水也只剩下三分之二，黍汐用纱布过滤出汁水。 一共用了六个砂锅，总算是熬出了一大盆的原味鲍鱼汁。 一份鲍鱼捞饭，需要用到两个鲜鲍鱼和鲍鱼汁。 店小二报来了菜单，食牌一挂出去，已有十份鲍鱼捞饭需要制作。 大江从海鲜桶里，拿出了二十个新鲜鲍鱼，脱壳取肉，去内脏，刷洗干净一气呵成。 鲍鱼肉质肥厚，自然是要改花刀的。 黍汐打了些原味鲍汁到锅里，放入处理好的鲍鱼在锅中烫熟再捞出备用。 剩下的鲍汁需要再制作成浓缩的勾芡浇汁。 细心的幺妹与小青，拿了十个盘子，提前将米饭倒扣于盘中。 盘顶放入上两个已经烫熟了的鲍鱼。 黍汐往锅里再加入盐、糖、花生酱、酱油。 花生酱一下，香味瞬间喷了出来，芡汁也看着更加丝滑。 为了让口感更加细腻，黍汐拿了一个网筛，捞去了鲍汁中的颗粒物。 最后倒入少许水淀粉勾芡，锅勺在黍汐手中不停搅动着，根据鲍汁的粘稠度而决定水淀粉的份量。 待勾芡的鲍鱼浇汁捞起之时，是流体的，但带着稍许厚重感之时，黍汐立刻关火，每一碗鲍鱼捞饭只打入一勺鲍鱼汁。 鲍鱼汁覆盖着鲍鱼和米饭，这鲍汁鲜香与米饭谷香互相混合，更添滋味。 黍汐和帮厨们都没忍住，咽了咽口水。 小二来到后厨，趁热把菜端了出去。 “客官来啦~您的鲍鱼捞饭做好了，您吃好嘞！” 席上坐着的食客，对这道菜早已垂涎欲滴，美食三剑客照常又来到了酒楼。 芈老、苏学究与纳兰珏从未吃过鲍鱼捞饭，这新奇的搭配也唤醒了胃。 鲍鱼汁经过长时间的炖煮，汤汁浓鲜，是时间浓缩的美味。 而鲍鱼肉软滑细腻，配上爆汁，再就着一口米饭，细细咀嚼……这种神仙吃法，让人沦陷其中。 芈老不知不觉中，已经干完了碗里的米饭。 不够吃，完全不够吃！ 他看了看身旁的苏学究与纳兰珏，不出所料，这两道菜也被二人吃个精光，到了舔盘的程度。 “奇怪了，这勾芡的汤汁味道居然如此鲜甜，感觉这一碗米饭完全不够吃呀！” 苏学究嘟囔了一句，和芈元相视一笑，他俩又看了看纳兰珏。 纳兰珏还在回味口中的鲍鱼汁，脑海中在正分析着勾芡汤汁的配方。 “火腿、猪蹄、瘦肉、虾米、干贝……还有什么？” 苏学究朝着店小二挥了挥手。 阿兴匆忙跑来：“苏学究有何吩咐，今日的菜品吃得可还满意？” 满意！当然满意，而且完全不够吃！ “阿兴啊，你们这鲍鱼捞饭的饭似乎少了些，我和芈老不够吃，我们再各点一份。” “也给我加一份！”纳兰珏跟着也追加了一份，“阿兴，你们掌柜的做这鲍鱼汁是花了多长时间熬煮的？” 阿兴笑着答道：“整整六个时辰呢！纳兰公子，你们吃到的鲍鱼汁每滴都是精华！” 苏学究对美食一向颇有研究，他也暗自猜想着这鲍鱼汁的做法。 “纳兰，你觉得黍丫头是加了哪些料来熬煮？” “自然是有精瘦肉、火腿和干贝、虾米，还有猪蹄来增加汤汁的胶质感。” “应该还有别的料头，我好像吃出了花生酱的味道……”苏学究一边分析着，又开始馋着鲍鱼捞饭的滋味。 盖浇饭他自己也做过，但是浇头都是用水淀粉勾芡的，今日这鲍鱼汁，能尝出掌柜的确是花了心思，用心熬煮的。 二人正商讨着，小二及时送来了第二份鲍鱼捞饭。 “三位客官，您们的鲍鱼捞饭上齐了，另外这壶米酒是掌柜的赠送的。” 美酒配美食，自然是最好的！ 纳兰珏又尝了尝这鲍鱼汁：“学究，还真有些花生酱的香甜，难怪这鲍鱼汁的口感，与一般的芡汁不同，顺口丝滑，配鲍鱼太绝了！” 往常此时，他早就迫不及待找黍汐询问这道菜的配方了。 但是今日，看到黍汐能够凭借自身的厨艺，在镇上开了酒楼，他特别期待，黍汐之后会带来哪些新的惊喜。 慕之渊带着土狗皮蛋在梨花镇与开塘县转了一圈，的确是找到了三人身上带有十日香的百姓。 但她们都是居家女子，偶尔外出采买，实在难以和偷盗之举相联系。 “难道是找寻方向错了？还是说那香味被掩盖了？” 染尘姑娘说过，除非用皂角特意去清洗，否则这味道十日不散。 已经过去了一日，时间越长，越难找到小偷。 “王爷，我有办法！”此时，怪盗一枝梨来到了慕之渊身边，“偷盗者如果不是蓄意毁坏，就必要将赃物出手，何不去鬼市找找看？” “我怎么忘记了，还有鬼市！”慕之渊恍然大悟。 子时一过，他与一枝梨便带着土狗皮蛋前往深夜鬼市。 今晚土狗皮蛋加班了，慕之渊特别赏了它两根鸡腿，小土狗吃得可欢了~ 第243章 再逛鬼市 “汪！汪汪！”皮蛋的小黑鼻头动了动，似乎嗅到了不寻常的气味。 它正对着一个摆摊卖杂货的小哥吼叫着。 慕之渊见这小哥正向一些买主们兜售着小黄书，他拉了拉拴在皮蛋脖子上的绳子。 不料皮蛋依旧朝着摊主吠叫。 一枝梨来到书摊前蹲了下来，假装在看书。 摊主见生意来了，拿了三本书到一枝梨面前。 “小哥，这三本最近特别畅销，我帮你选好了，一本10文，你看看。” 一枝梨假装思索道：“小哥，这些书我都看过了，你这可有别的奇货？比如比这陶碗更精致的器具？” 小哥的杂货摊一边卖二手书，一边卖一些二手家用品。 这些杂货多为家用器具，虽说是二手的，但也不乏价贵的珍品。 不难猜出，这些都是脏货，这摊主打着卖书的幌子，夹带着卖一些。 小哥拿过一枝梨手中的陶碗，在身边一个黑布袋里找了找，拿出一个银碗。 “客官您看，这银碗如何？不贵，只收你50文！” 一枝梨摇了摇头：“银碗我不要，我家用不起这贵重之物，而且你这银碗看着都发黑了，一点都不锃亮！” “您喜欢亮的？稍等。”小哥又到他的黑袋子里一通搜索，掏出了一个琉璃碗，“你看这可以了，琉璃碗，只要20文一个！” “这琉璃碗不错，真的只要20文？” “我这都是好货，您要几个？” “你有多少？我都收！” 杂货摊小哥见生意来了，急忙又从包里掏出了一个玻璃杯，用手弹了一下杯沿。 “客官您听这声音，多脆，这可是全透玻璃的，北肃高货，一个我卖你50文！” 一旁的土狗皮蛋吼得更凶了！ “这些玻璃你有多少，我都收了！” 小哥大喜，一下从黑袋子里拿出了十个琉璃碗和五个玻璃杯。 “客官，今日我就带了这些出来，全都给你了!” “汪！汪汪汪！”皮蛋挣脱了慕之渊手上的绳索，朝着摆摊小哥的黑袋子扑了过去，对着袋子就是一顿撕咬。 “原来是你！”慕之渊拔剑架在摆摊小哥的脖子上。 这小哥一下懵了，吓得一动不动：“大侠饶命…我，我只是个卖货的，您手下留情啊……这些书和碗，我都送您就是了！” “偷盗之时，你可想过要‘手下留情’？”怪盗一枝梨拿着玻璃杯在手中把玩着说道。 杂货摊小哥见被拆穿了，一把抓起铺陈赃物之布，布上的陶碗、书籍一时全打在了二人身上，杂货摊小哥趁机拔腿溜了。 这飞毛贼跑得飞快，穿梭在摊位和逛街的百姓中，很快便没了影。 土狗皮蛋在飞毛贼身后一路追赶，慕之渊与一枝梨则紧跟着皮蛋。 鬼市人杂，夜黑还有些雾，给了飞毛贼绝佳的躲藏条件。 皮蛋停在一处药汤摊子外的药渣堆边，对着药渣子刨了起来。 慕之渊与一枝梨双双拔剑。 “你还不出来？稍后我们的剑可是不长眼睛的！” 慕之渊话音刚落，从药渣子里伸出了两只手。 “别！我自己出来！”飞毛贼从药渣子中钻了出来，抖了抖身上的药材。 皮蛋继续冲着飞毛贼吠吼，被一枝梨拉了过去。 “大侠，你们要那些琉璃碗也不用这么拼命，都是同道中人，我把家里的存货都送给你们就是了！” 一枝梨微微一惊，这家伙如何看出都是偷盗之人。 飞毛贼坐在地上，看了看一枝梨：“小哥，几月之前，我可看到你去糖水铺偷她们家果子吃，怎么？只许州官放火，不许百姓点灯？我就偷不得她们家的琉璃碗了？” 一枝梨后退一步，向慕之渊拱手道：“王爷，我那时是贪玩…在开塘县总得有个江湖身份，不然不利于打探消息…况且，刘掌柜铺子的果饼，的确是太好吃了……” “好了！”慕之渊打断一枝梨的辩解，他看向飞毛贼，“你且说说，你是盯了果饼铺多久了？何人指使你偷盗琉璃碗？” “我只偷了两次，第一次是在鬼市摆摊之时，有个蒙面人花了一百两委托我去偷的，只让我偷琉璃碗和玻璃杯。 后来我看糖水铺又用琉璃碗售卖冰水，一时手痒就去顺来了几个，还没卖出去，还有一些都在我家里藏着……” “蒙面人？你与他可还有联系？” “不认识，交完货就没有联系了。” 总算有了新的线索，慕之渊从腰间掏出一把短刀，对着飞毛贼的手指吓唬道：“给你一日时间，找到这蒙面人，否则你的手指就别想留到后日。” “啊~大侠，那蒙面之人拿走了琉璃碗之后，真的就没有同我联系，您别冲动，刘掌柜这几日还用着玻璃杯售卖冰水，说不定过几日，那蒙面人又会来找我……” 慕之渊的短刀往下压了压，飞毛贼的手指溢出了鲜血。 “别……大侠手下留情，我以后还要靠这手指吃饭呢！” “那你现在还想得起来吗？” “想起来了，我想起来了，那日按照约定，我把偷来的琉璃碗与玻璃杯送到了郊外桃树边，那蒙面人验货之后，给了我银子，就拿着琉璃碗走了。” “你再想想，那蒙面人身上有何特征？” “大侠，真不记得了，拿了银子后，我便离开了！” 慕之渊最终放开了飞毛贼，与一枝梨一同前往郊外。 在郊外桃树林的地上，有处泥土颇为松动，深挖下去，果然是琉璃碎片与玻璃碎片。 “王爷，有发现！” 一枝梨在琉璃碎片中，找到了一些碎布头，这布料看着不像平常人家所用，看着像是云纹锦缎。 “应该是主使之人在毁坏玻璃杯之时，衣服被割坏，留下的。” 慕之渊拿过碎布头，摸着这云纹锦缎，手感丝滑，确是富贵之家所用。 “走，我们现在就拿去布庄问一问！” 第244章 龙须酥 “呜，我要大龙糖画，我要吃……”阿蕉在房间内不停哭闹着。 看到对门铺子里的一对姐妹小孩在门口舔着鲤鱼形糖画，阿蕉便跑到厨房，向黍汐哭闹着也要吃。 正在忙着做菜的黍汐腾不出手，只能让收账的秀才帮忙先哄着。 可这小娃哭得太凶，就想要吃，秀才一时没了办法，把阿蕉抱到小屋子里。 “掌柜的，要不你拿些麦芽糖出来熬煮，我挖一块先给阿蕉吃。” “呜~~~我不要糖，我就要糖画！”阿蕉哭闹了起来，眼泪嗒嗒掉落了下来。 小妹这哪是要糖画，她就是想拿糖画在其他小孩面前炫耀， “阿蕉听话，等阿姐忙完了，就做糖给你吃，做糖画的工具都在小吃铺子里，要等下次。” 黍汐只能先安慰妹妹，她拿了些饴糖出来先煮上了。 “小青，你来炒辣子鸡丁，我去做些酥糖。” 阿蕉见黍汐正在熬麦芽糖，这才止住了哭声：“阿姐，阿姐，我要一条大龙！” 黍汐勾了一下妹妹的鼻子：“做糖画的工具不在酒楼，阿姐做龙的胡须糖给你吃好不好，阿蕉要听话哦~” “龙的胡须是是什么？也是糖做的吗？”阿蕉好奇道。 “当然是了，阿姐现在就做给你吃。” 黍汐拿了些小麦粉放到锅中，先炒熟倒到盆子里。 做糖画的麦芽糖煮开后，先倒入一个刷满油的盆子里，待温度降低，麦芽糖能够随意变形之时，黍汐用手从盆子里抓了两块还带着温度的糖，在手中揉搓着。 阿蕉抓着盆里炒熟的小麦粉，一把就要往嘴里送。 “阿蕉，这小麦粉可不能直接吃，阿姐还要拿来做糖呢。” 阿蕉拍拍小手，闻了闻掌心，问道：“阿姐，这小麦粉闻着真香，是要包在糖里面吗？” 黍汐把手中的麦芽糖揉成一个圈状，并开始拉伸，如拉面一般，对折拉长，再对折。 每对折一次，就把手中的软形麦芽糖放到盆子里的小麦粉里滚动。 到了第九次对折，手里的麦芽糖已经如发丝一般细软。 小青和楼兰儿也被黍汐手中的糖须给吸引了过来，站在一旁静静看着黍汐继续拉丝。 第九圈，第十圈……到了第十二圈，黍汐最后一次在小麦粉中滚了滚，拉起了手里的糖丝。 根根细如蚕丝棉花，扯下一段，软绵绵，轻飘飘。 黍汐扯下一小段给妹妹阿蕉：“小家伙，你尝尝，这糖好吃么？” 阿蕉一口把糖送入口中含着，含着，就化开了。 她伸出小手，又扯了一小段，嘟起小嘴朝着龙须酥吹了过去，轻飘飘的。 “阿姐，这是小胡子糖，我要拿去给对门的小丫和大丫看。” 阿蕉又拿了一段龙须酥跑到了酒楼门口，去向她的小伙伴炫耀去了。 小青和楼兰儿也是第一次见这龙须酥：“掌柜的，这麦芽糖怎么能做到如此细软，我看一根针至少能穿过几十根？” “何止几十根，我继续往下拉，对折二十下，一个针眼都能穿过一百根龙须酥。”黍汐扯了一些龙须酥给小青和楼兰儿，继续说道，“你们要不要也试试？” “我也来试试！”楼兰儿也从盆里拿了一团温软的麦芽糖开始拉扯。 “注意，对折之时，要用巧劲，不要用蛮劲，糖条要粗细均匀，再绕个圈对折。” 黍汐一边指导着，又拿了一锅炒了盘花生芝麻馅料。 楼兰儿和小青分别尝试之后，也做出了完美的龙须酥。 黍汐拿来剪刀，把龙须酥切成小段，再包上芝麻花生馅，揉成一团放在食盒里。 一食盒装十二个包好的龙须酥，黍汐让小二前去推销，一盒售卖10文。 阿蕉拿着两团龙须酥跑到了大丫二丫面前：“你们快来看，这是我阿姐做给我的龙须酥，是可以吃的糖糖。” 说完就撅起小嘴，把手里的龙须酥放在鼻子下方。 “哈哈，哈哈哈~阿蕉，你长胡子了。”大丫笑道。 阿蕉一口把“胡子”糖给吃了，把剩下的龙须酥分成两份，分别送给了大丫和二丫。 “这个送你们吃，我这胡子糖好吃。” 酒楼内，店小二拿着一个碟子，给每桌赠送了三颗龙须酥。 “客官您吃好，这是小店开业，赠送的点心：龙须酥。” “小二，你先别走！”纳兰珏喊住了店小二，他拿起一颗龙须酥就吃了起来。 这糖看着一团如晚霞一般，细腻的糖丝，裹上了炒熟的小麦粉，分外香甜。 含在口里慢慢化开，糖丝甜得沁人心脾。 “细如蚕丝，口感如绵，小二，你这龙须酥可有售卖？” “有的，纳兰公子是要堂食还是带走呢？” “带走，给我加一份！” 纳兰珏对这新的甜品，赞不绝口，一旁的食客也跟风，纷纷向小二索要。 黍汐见这龙须酥销量不错，于是在饼铺里也安排上了。 慕之渊同一枝梨黎秉在开塘布庄询问那云纹锦缎，只有一家老字号布庄有售卖，买卖记录上显示，最近购买这布料之人为清香楼的胡掌柜。 慕之渊拿着锦缎残片，带着查探所得消息找到黍汐。 “阿黍，这次偷盗糖水铺子玻璃杯之人，很可能就是清香楼的胡掌柜。我推测，小海的海鲜车也是他安排人在路上挖土制造滑坡，导致你开业第一日，就没了海鲜。” “可是有直接证据了？”黍汐并不感到意外，胡掌柜本来就是她的怀疑对象之一。 “在销毁玻璃杯的郊外桃林，找到了云纹锦缎碎片。这布料最近三年，只有胡掌柜的管家买过，待我去他府上查探一番。” “慕大哥，胡掌柜的夫人不是一个好说话之人，你要以什么理由去查？” “还有我啊！”怪盗一枝梨突然从慕之渊身后冒了出来。 “一枝梨？你怎么……”黍汐不知黎秉的身份，“慕大哥，他是你花钱雇来帮忙查探的吗？” 黎秉拱手一鞠：“刘掌柜，我是王爷身边之人，就让我去胡府查探，一定找出证据，给你讨个公道。” 第245章 打探消息 “啊嚏~”胡夫人打了个喷嚏，拿着帕子擦了擦鼻子，“老头子，我看你那方法完全没有用呀！你看好味楼的海鲜照样供应如常。” “至少我让那刘丫头推迟到了晚上才售卖，晚上的海鲜肯定没有清晨的货好。” “你还说呢，人家第二天用鲍鱼做的鲍鱼捞饭，不也是卖得红火。”胡夫人埋怨道。 胡掌柜叹了口气，不得不佩服刘黍汐的厨艺，他开了酒楼这么多年，鲍鱼做的鲍鱼捞饭，也是第一次听说。 “看来在食材上下手并没有用，她总是能化解危机。你找人去偷了糖水铺的杯子，你看，她不是拿了家里的备货，当天就补上了。” 胡夫人想起那日在糖水铺，被冰镇司怼了，依旧有些心有不甘。 “我原本还想把她娶进咱们家，以后能够为我们所用，这好味楼要是以后生意越做越好，咱们的清香楼可是只能喝汤了。” 一枝梨躲在胡氏夫妇屋外，将他俩的对话听得清清楚楚。 “这两个老狐狸果然就是幕后之人。” 一枝梨随后去了家丁休息的里屋，检查家丁的鞋底。 胡氏夫妇为人小气刻薄，上次跟着他去郊外桃林毁坏玻璃杯，当天又上山砍树制造滑坡的家丁们，鞋底都被玻璃碎磨破了，也没见他给家丁们换个新靴子。 两个年轻的家丁还在院子里不停埋怨自家老爷。 一枝梨各拿了两只家丁的一只靴子，用袋子装好，躲在一旁偷听二人谈话。 “狗四，你爹的腿脚好些了吗？” “唉！还是那样，老爷这个月又扣月钱，我都没银子给我爹买药了。” “要不咱们下次告假之时，一起去鬼市转转，说不定能捞一笔。” “哪这么容易，咱们又没有什么特别的功夫，不像上次老爷去鬼市，找的那个小飞毛贼，只是去糖水铺偷一批琉璃碗和玻璃杯，就能到手十两。” “这么说来确实来银子快，咱们虽没有那功夫在身，但我们可以去卖消息，我听说，去那里打探消息的人，付钱可爽快了。” “消息？！”狗四眼珠子一转，“羊五，我倒是知道清香楼的一些消息，说不定能卖个好价钱。” “啾~啾啾~” “什么声音？”羊五举起扫帚，抬头朝墙头望去。 一枝梨翻墙刚离开胡府，声响惊动了两个家丁。 “喵~”墙头探出一只虎斑狸花小野猫的脑袋。 “咳，一只野猫，有啥大惊小怪的。”狗四朝地上啐了一口，转身回到屋内，揉起了脚底，“羊五，你怎么拿了我的靴子？” 羊五回到屋内：“我没拿！咦，我右脚的靴子呢？我的靴子也少了一只！” “我丢的也是右脚，奇了怪了，大白天的，谁会偷一只烂靴子呢？” 好味楼内，一枝梨黎秉拿着偷来的靴子和探得的消息，找到了慕之渊与黍汐。 “刘掌柜，我亲耳听到清香楼的胡掌柜夫妇，承认是他们偷了你铺子的碗杯，还带着家丁去砍树制造滑坡，挡了小海哥送海鲜的道。” “阿黍，你打算怎么办？”慕之渊看向黍汐。 “刘掌柜不急，胡府两个家丁，打算去鬼市售卖清香楼的消息，赚些银子周转，说不定能从他们口中，获得有关清香楼营业的消息。” “真的吗？太好了！”黍汐兴奋道，“这胡掌柜平日里最看中的就是他的清香楼，我得给他些教训，让他知道好味楼不是好惹的，黎大哥，你何时要去鬼市，我同你一起去。” “阿黍，你在酒楼都忙了一整日，鬼市，还是我同黎秉一道去。” 虽说鬼市售卖多为一些平价二手货，但慕之渊依旧不放心黍汐深夜前往，现在是胡掌柜针对她的酒楼，说不定还有看不见的眼睛，在盯着黍汐的酒楼和糖水铺。 “阿姐，阿姐，我牙疼~”阿蕉突然跑了过来，一把抱住了黍汐的小腿。 “张嘴，让阿姐看看，是不是蛀牙了？最近不能再吃糖了！” 阿蕉张开嘴巴，黍汐检查了妹妹的牙，好在还没有蛀牙的迹象。 “阿姐，什么是蛀牙？” “蛀牙就是天天吃糖，牙齿里面有虫子在打洞洞，之后牙牙空了，整个就黑掉，得整颗拔掉呢！” 阿蕉一听要拔牙，慌忙用双手捂住了嘴，闷声道：“我不要蛀牙！” “吃完糖糖要漱口，阿姐还有事要忙，快去画画。” 阿蕉匆匆跑开了，拿了个小碗装水，有模有样地漱起了口来。 当日夜晚，子时一过，夜市开张。 狗四和羊五二人，借着告假探亲出府，前往鬼市。 羊五搭了个小桌子，挂上了牌子，写着“包打听”三字。 一枝梨带着慕之渊在鬼市，找到了这两个年轻的家丁。 “王爷，就是他们二人。昨日我从胡府里拿出的靴子，也是这二人的。” 慕之渊走到摊位前，拿了个银锭子，往桌上重重一扣。 羊五和狗四二人立马精神了，这才第一次在鬼市开业，这生意就来了？ 果然如传说一样，鬼市就是来银子快。 狗四搓着双手，对慕之渊客气道：“这位小哥，您是想打听什么？我们二人从小在开塘县一带长大，就没有我们俩人不知道的事儿。” “我想向你打听清香楼，以及清香楼的掌柜胡欣荣，要是消息准确，这锭银子就都是你们的。” 羊五摸了摸银锭子，爱不释手：“大爷，您可是问对人了，别的我不能打包票，清香楼的胡掌柜我们再熟悉不过了，您想问什么？说。” 狗四从羊五手中夺过银锭子，用牙啃了啃。 慕之渊冲着一枝梨点点头，一枝梨从袋子里拿出了二人丢失的靴子。 羊五和狗四认出了靴子，正是他丢失的那只。 “大爷，您怎么有我们的靴子啊？这靴本是结实好货，可惜鞋底都磨损了，丢了可惜，要不是看在这靴子料子好……” 慕之渊打断狗四的话：“你们是胡府的家丁，把你们知道的有关胡掌柜夫妇与清香楼之事都说予我，不然这两只靴子，就会送你们进大牢蹲上几日。” 第246章 神仙粥 “大，大大大哥，你别激动，我说就是了……”狗四和羊五颤颤巍巍，将他们知道的胡府密事与清香楼八卦，竹筒倒豆子般，全说了出来。 慕之渊从中探得了胡掌柜的把柄，继续向二人威慑道：“这些消息倒还是有些用处，你们二人，随我回府，对胡掌柜指使你们偷盗刘家糖水铺，以及阻断山路之事迹的前因后果，做个自述画个押，这银子就归你们。” 羊五听说要画押，扑通跪了下来：“大老爷啊，您不是说不用坐牢吗，我们才把胡府的所有密事告诉了您……我们是家丁也是听命行事的。” 狗四叶跪了下来，二人不住磕头求饶。 “自然是不会让你们坐牢，这份自述书是做个保险，你们明日再继续回府上，做你们的胡府家丁，以后自然有用得着的地方。” 狗四与羊五对视：“所以说，我们对大老爷还是有用的！以后有用得着的地方，尽管来找我俩。” 好味楼内，黍汐一早就在门口等着慕之渊与一枝梨。 不知他二人去鬼市是否探得胡掌柜指使家丁行窃的证据。 往常，慕之渊总是会在酒楼营业之前，就来到楼里，帮着打点，今日有些反常。 送海鲜的小海哥都回梧桐港了，他还没来酒楼。 “难道是昨晚打探到了什么重要些消息，他忙去了？” 卯时一过，酒楼的客人也多了起来。 没想到没等来慕大哥，却把胡氏夫妇等来了。 这二人不在自家的清香楼打理，跑来好味楼干嘛了？莫不是又要来找茬？ 想起上次在糖水铺，胡夫人大肆宣扬黍汐要嫁给她儿子，黍汐不禁打了个冷颤。 这胡夫人牙尖嘴利，胡掌柜看似凡事听夫人的，其实也是奸得很，不然不会在黍汐开业当日，夫妻二人连续使坏。 “刘掌柜呀，您这好味楼还真是气派呀~”胡夫人的问候打断了黍汐的思绪。 胡掌柜也上前拱手行礼道：“您这新酒楼开业，我都还没来此给你道贺呢，刘掌柜，生意兴隆啊！” 黍汐笑着拱手回礼：“胡掌柜胡夫人，真是稀客，二位里面请，想吃什么随便点，我给您打九折。” “刘掌柜，那我就不客气了。”胡掌柜对着食牌认真挑选着。 刘夫人没了往日的聒噪，今日一反常态，默不作声地坐在一旁。 胡掌柜翻看了半日，也没选出个菜出来，店小二站在一旁有些不耐烦。 阿兴上前，想要向胡掌柜介绍菜品，被胡夫人挥手拦住了。 “你不用介绍，这些硬菜我们清香楼也有，我当家的自然知道味道好坏！” 胡氏夫妇坐在酒楼大堂正中，这话语看似是说给小二听的，实则说给来好味楼吃饭的食客听的。 “哎呀，神仙烤鸭，这做法不是和清香楼的八宝鸭差不多吗？”胡掌柜故意抬了抬嗓门，对着胡夫人说道。 胡夫人在一旁附和道：“老爷，你最近荤腥吃得多，要吃些清淡点的，我们看点别的，你看这里有炖汤要不要试试？” “不要不要，炖汤也是肉炖的，我这胃受不了，又没有清香楼的鱼丸汤，还真是难选。” 楼兰儿在一旁见这二人不像真的来吃饭的，倒像是来此给自家酒楼打广告的。 她这脾气一上来，正准备上前和胡氏夫妇对峙。 黍汐一把拉住了楼兰儿：“兰儿姐，你这上去和他们杠上了，岂不是把事情闹大了，现在也就他们俩在那顾自说话，其他食客也未必在意他们。” “正是如此！”慕之渊站在楼兰儿身后，“他们现在是上门的食客，你若和他们怼上了，势必会引起其他人的注意。” “慕大哥，你来了？！可查到什么消息了？”黍汐急切问道。 “我带来的消息可有用了！我可听说这胡掌柜……”慕之渊趴在黍汐耳边悄声说着。 “哈哈……原来如此，没想到胡掌柜还有这毛病，正好他今日来了好味楼，那就别怪我不客气了！” 黍汐来到胡氏夫妇二人桌边，亲自拿着食牌以及菜品说明册，让二人挑选。 “胡掌柜，这是我们好味楼所有供应的吃食，除了海鲜部分按需供应，其他菜品都有，您这看了半日怎么还没选出来，莫不是来打探我们的菜品？都是开酒楼的，即使菜品一样，这口味也自然不同，您难道自己不掌勺吗？” 被黍汐质疑了厨艺，又被怀疑来好味楼偷师菜品，胡掌柜一下脸红到了脖子根：“我当然会掌勺！今日不是特地来给你开业道喜的嘛，怎么怀疑我是来偷菜品的……” 胡夫人在一旁打着配合：“就是啊，这海鲜我们酒楼也有的，就是因为菜品都大同小异，所以我们当家的才翻看了半日，没有选出适合的菜，况且最近几日大鱼大肉都吃腻了！” “那么胡掌柜，我们酒楼有一道神仙粥，你可愿意尝尝，这口味清淡适合解油腻的。” “神仙粥？一道稀饭，你也好意思在酒楼里售卖？哼!”胡掌柜不屑道。 “既然有售卖，自然是适合酒楼的风格，我保证这粥里没有一块瘦肉，您要看看菜品说明册吗？” 胡掌柜推开了黍汐手里的册子，挑衅道：“刚才都看过了，你就给我来两份神仙粥，我倒要看看，你酒楼的粥能有什么与众不同。” 一刻钟后，黍汐端着两碗神仙粥来到胡氏夫妇面前。 这白粥看着就是普通的白粥，没有菜叶子，闻着也没有鸡汤味。 “难道是加了什么我不知道的调味料？野菌？还是干贝汁？” 怀着好奇心，胡掌柜和夫人把神仙粥送入口中。 一口、两口……不好，这粥里有桃子！ 当胡掌柜反应过来，已经来不及了。 吃桃必过敏的他，开始挠起了脸与脖子。 胡夫人也吃出粥里的桃子，她慌忙冲着黍汐喊道：“刘掌柜，你给我当家的吃了什么粥？里面可是加了山桃子？” 黍汐淡淡回道：“是的呀，这神仙粥也叫蟠桃饭，我在食册里都写了，胡掌柜刚才不是说看过了……哎呀！”黍汐假装惊讶道，“胡掌柜的脖子和脸怎么红了，还抓上了！该不是吃不了桃，会过敏？不是说胡掌柜自己会掌勺做菜吗？对食物过敏也能掌勺？” 第247章 警告 “哪有的事儿，谁说我过敏了？明明就是你的食物不新鲜！” 胡掌柜慌忙答道，为了掩饰过敏体质，他甩锅黍汐的吃食有问题。 “这能有什么问题，只用了大米和新鲜的山桃，这吃食绝对没问题！” 黍汐上前拿起胡掌柜及其夫人碗里的神仙粥，各喝了一口。 胡夫人也并无不适，眼神慌乱，眼看胡掌柜脖子的过敏程度越来越严重，得马上送她去看郎中。 “当家的，我先送你去医馆，看来这里的吃食真的有问题！” “等等！”黍汐拦住了二人，“既然是在我的酒楼吃出了问题，我自当送胡掌柜去医馆，也请各位食客做个见证，一同去医馆询问张大夫，这胡掌柜到底是过敏还是我的吃食有问题。有哪位食客愿意一同前往？” “我愿意！”剪刀铺白掌柜站了出来。 张大夫医馆内。 给胡掌柜把完脉，张大夫开了一张脱敏的药方拿给了胡夫人，并小心叮嘱道：“胡掌柜，你这确实是食物过敏引起的皮肤红肿瘙痒，今日可是致敏的食物？” 胡夫人抢先答道：“我这当家的，今日吃了酒楼里的神仙粥，里面放有山桃子。” “既然知道吃桃会过敏，你们更应该注意饮食，这方子只能缓解症状，若不忌口，之后还会犯病的。” 胡氏夫妇见过敏之事无法隐瞒，出了医馆，便请求黍汐和白掌柜到：“刘掌柜，今日是我自己犯混，没注意吃食和忌口，白掌柜，您们二位可否不要将我过敏之事宣告于他人，你们也知道，我是开酒楼的，若是让人知道我有这体质，恐怕都不来清香楼吃饭了。” “胡掌柜，你这老头，便宜都让你一个人占去了？自己要跑到好味楼闹事，现在还好意思来求刘掌柜？”白掌柜替黍汐抱不平。 “胡掌柜，在我看来，食客去您的清香楼吃饭，也是冲着您和几个大厨的厨艺，想来老主顾们，不会因为你对桃子过敏，而不去？你怎么对自己的厨艺如此没有自信。”黍汐激将道。 她可不愿意自己的好味楼才开张没几日，就被人冠上食物有问题的帽子。 “老头子，先回去煎药，反正咱们清香楼开了二十多年了，还怕她一个小丫头？” 胡掌柜揉抓着红肿的脖子，喊了脚夫，将自己和夫人送回了府里。、 胡府内，狗四和羊五正在院子里摸鱼洒扫。 听说自家老爷在外吃饭误食了致敏的山桃粥，现在正在房里休养。 狗四：“羊五，你说这刘掌柜是何许人呀？咱们老爷居然和她作对，这老爷吃桃过敏也就府里人知道，难道是那日找我们打探消息的人透露出去的？” 羊五打了下狗四的后脑勺：“你这脑子怎么不懂得转弯？自然是那日我们把消息传了出去，被刘掌柜知道了，找咱们老爷报仇呢……那天不是在嘉王府给供词画的押，肯定是他透露给刘掌柜的，你忘了，咱们的把柄还在他们手上！” 狗四这才反应过来，他和羊五躲到胡掌柜房外，打探消息。 “你们可听到什么了？”一枝梨站到了两个家丁身后。 “大，大大侠！你怎么来这里了？” “自然是来此给你们胡老爷一个教训的！” “大侠，我们老爷去好味楼找茬，吃了山桃粥，现在正过敏着，在等着药喝呢！怎么样，我们的消息的确有用？”羊五邀功道。 “还算不错！”一枝梨话语刚落，“哐”地一声，推开了胡氏夫妇房间之门。 夫妻二人见自家宅子进了个陌生人，还以为是遇到了歹徒。 “你是什么人？来人啊……” 话未说完，两人已经被一枝梨塞住口，捆绑于原地。 “胡掌柜，你这身体，可不只对山桃过敏，今日这山桃粥可还合胃口？” 胡掌柜眼中一惊，眼前之人为何会知道自己的过敏体质。 “今日，我给你一个警告，别再想着去找好味楼刘掌柜的麻烦，别以为你们指使家丁偷盗糖水铺，还去毁坏运海货山路之事，无人知晓，下次再有动作，你的清香楼就别想保住……记住，我可不只知道你对山桃过敏，还有胡夫人，你们的秘密……似乎还有很多！” “唔，唔唔唔……”夫妇二人被堵住嘴，生怕一枝梨道出双方不为人知的秘密。 “告辞！” 一枝梨离开胡氏夫妇房间，狗四和羊五冲了过来，小声说道：“大侠，接下来我们要怎么做？” “你们继续留在府里盯着这二人，先绑着他们，半个时辰再进屋去解开。” 一枝梨回了好味楼，向慕之渊复命。 “王爷，我已去胡府警告这两夫妇了，接下来，要如何处置清香楼？” “先按兵不动，若是这二人再作妖，下次就不客气了。” “你们在说什么？”黍汐来到一枝梨与慕之渊身后。 “哈，哈哈！没啥呢~”一枝梨慌乱笑道，“刚刚奉王爷之名，去胡府警告了他们夫妇二人，阿黍姑娘，你今日干得真是太棒了！” “这也只是轻微的皮肉伤而已。” 黍汐明白，偷盗之罪最多官府罚胡府家丁几大板子，胡掌柜花些银子打点，自然对他没有什么影响。 她只想安静做生意，但人若犯我，她也不能坐以待毙。 “阿黍，清香楼还有一些问题，你现在要回击胡掌柜吗？家丁给的消息我已经去打探验证，确实存在，需要我帮忙吗？” “没想到胡掌柜生意做大，也靠的是黑心生意，清香楼的味道是不错，可惜了！”黍汐把楼兰儿叫到了里屋，“兰儿姐，你可否去清香楼应聘下舞姬？” “什么？！阿黍，你让我去清香楼当舞姬？你不是答应我开了酒楼，我只管说书不跳舞嘛！” “兰儿姐，只是暂时的，你不是会乔装术和胡旋舞嘛，肯定能被聘上的，到时候拿到一手的消息与证据，也算办了一件好事！” “刺探消息倒是可以，不过你确定消息可靠？”楼兰儿摩拳擦掌。 她已经许久没打架刺探，有些手痒了。 第248章 献舞 楼兰儿如预期的，成功打入了清香楼内部，已经在酒楼当了一周的舞姬。 清香楼的舞乐队共有十二人，但会异域舞姿的，包括楼兰儿，仅有三人。 午后和晚上会在酒楼大堂进行表演。 胡掌柜在胡府休息了三日，重回清香楼，竟也未认出一番乔装之后的楼兰儿。 他观察几日之后，发现食客们对异域舞蹈的喜爱，要求所有舞姬都要学习。 在夜宵时段，他增加了表演时段，同时推出了上等包房内，给食客进行舞蹈表演。 舞姬们听了，纷纷埋怨胡掌柜为了拉生意，不增加厨娘，推出新菜，反而加重了舞乐队的日常表演。 “楼兰儿，你还适应咱们清香楼的节奏吗？”已经在清香楼舞乐队演出三年的舞姬姐姐阿莹，关心起了楼兰儿。 “也不算累，以前跟着戏班子表演，也是从白日跳到晚上的！” “楼兰儿，你别担心，咱们苦些累些，倒是不打紧的，等到了月初，会有一些贵客来找胡掌柜谈生意，到时他们给的赏银一日抵得过半年的工钱。” 楼兰儿顿时好奇了：“是什么贵人，出手如此阔绰？经商的还是官老爷？” 阿莹做了个嘘声的动作：“贵客的背景不要打听，咱们只管跳好舞，收赏银即可！” “为何是每月初？该不会是找胡掌柜做生意的？”楼兰儿胡乱猜测着，企图从阿莹口中套出话来。 “你只管教好其他人跳好胡旋舞，等贵客来了，自然少不了咱们的好处。” 夜晚，待舞乐班的女子都歇下了，楼兰儿偷偷溜出了合宿厢房，去到了黍汐的宅子里。 黍汐和慕之渊、一枝梨黎秉早已等在了客厅。 “阿黍，你们都在呀！”楼兰儿喝了一口茶水，“慕大哥、黎大哥，你们也在等我？我和阿黍说就好了！” “你可查出了些什么？那清香楼是否真的如胡府家丁所说，打着酒楼的旗号，在做私吞税银的勾当！” “舞女有说起，每月初，会有贵客来酒楼找胡掌柜商谈要事，我猜测就是家丁所说的勾当，但是未见其人，也不知真假，容我多打探几日。” “楼兰儿，你要小心，若是需要帮助，你可将消息传递给黎大哥，他每日午时都会乔装去清香楼内查探。” “哈哈，刘掌柜你不用担心她，兰儿姑娘的武功，我是见识过的！”黎秉笑了笑，“兰儿姑娘，你们舞乐队还需要鼓手或乐手吗？我也可以的。” “兰儿姐，若是在献舞之时，遇到了不顺之事，切不要冲动。” 楼兰儿虽说有武功傍身，但黍汐担心她脾气火爆，到时暴露了身份，查探证据就功亏一篑。 “阿黍，你放心，我自有分寸。” 两周后，清香楼迎来了传说中的大贵人！ 胡掌柜在顶楼包房内，单独开了一桌筵席招待。 楼兰儿和一众舞姬们在上菜之时，鱼贯而入， 分列在桌边。 今日跳的是胡旋舞，每位舞姬都穿着露腰胡服，以轻纱遮面，身姿舞动宛如天上神女。 这位贵人看惯了宫廷舞蹈，哪见过这异域风情。 不知不觉中，与胡掌柜多喝了几壶酒，话也多了些。 “胡老弟，你哪里找来的这些舞姬，这舞跳得，真是妖娆勾魂！” “还是以前的舞姬，只是排了新舞，彭兄，可喜欢？” “赏！”彭鹰从怀里掏出一把金豆子扔向了舞姬们。 “啊！是金豆子，谢谢大贵人~” “姐妹们，有金豆子！” 楼兰儿学着其他人，在地上捡拾着金豆子，她捡拾速度最快，有一半的金豆子都被她给捡了去。 胡掌柜示意众舞姬们退下。 “等等！”彭鹰指了指楼兰儿，“你刚才捡的金豆子最多，留下来，给我再跳一支舞！” 楼兰儿屈膝行礼之后，走到彭鹰面前：“大贵人，我还会剑舞，小女子愿意再献一曲！” “可以，可以~哈哈哈……” 彭鹰让两名门口的护卫取下，随身佩剑给楼兰儿。 楼兰儿手持长剑，气贯如虹，一改刚才舞姿的柔美，一招一势中，尽显男子的豪情与气魄。 彭鹰看着舞蹈，眼神也迷离了起来，不停打量着楼兰儿的身姿。 “彭兄，我最近可倒霉透顶了，都怪那新开的好味楼，我这生意现在是一落千丈。” “好味楼我听说了，不过是个小丫头开的而已，你在梨花镇盘踞已久，老熟客都留不住吗？你可别忘了，咱们的生意可都是要靠着这酒楼才能实行的！” “酒楼自然是要继续开，就是最近手头紧了许多！咱们的生意每季度才一结，您看，能不能帮我想些法子，让那好味楼开不下去！” “还有能难住你胡掌柜的事？”彭鹰夹了块肉，配着小酒，眼神依旧没有从楼兰儿身上挪开。 “我也不是没有试过……”胡掌柜冲着楼兰儿拍了拍手，“你可以下去了，这里不用伺候！” 楼兰儿只能将剑归还给门口的护卫，离开没多久，她悄悄爬到了楼顶，聆听着房间内的对话。 “彭兄，这个月打算何时送货过来？我得靠你的新货回回血。” “三日后送到，到时你看好货，这次量大，至于那好味楼，我去给它制造一些麻烦……合作愉快，刚才那舞姬不错，把她们叫回来再跳几支胡璇舞！” 楼兰儿从屋顶一个翻身，匆忙回到了舞乐队。 她把身上的金豆子都塞给了舞姬阿莹：“阿莹，这些金豆子都给你，我肚子有些疼，先出去一下，掌柜的要是问起来，你可要替我说说！” “好咧！去去~”阿莹一把将金豆子装到了荷包里收好，赶紧跟上舞乐队，重回顶楼包房献舞。 第249章 冬阴功汤 一曲舞毕，彭鹰在舞姬群中未看到楼兰儿，他冲着胡掌柜埋怨道：“胡老弟，你这舞乐队怎么少了一人，不会是自己藏起来了，真是小气！” “有少了吗？”胡掌柜对着面前的舞姬数了起来，这才发现，的确少了一人，“是谁偷懒了？刚才大贵人都给了金豆子，怎么不识抬举？” 阿莹上前一步，说道：“掌柜的，小玉肚子有些抽筋，疼得很，正在休息！” “叫她上来，刚才不是还好好的，这小玉就是刚才独舞的女子。”彭鹰有些不满，显然是误会了胡掌柜在金屋藏娇，“胡掌柜，这舞得最好的，怎么就私藏起来了？” “我来啦！”楼兰儿在清香楼大堂，刚和一枝梨对接完消息，就匆匆赶到了包房内，“大贵人喜欢看我们的舞蹈，姐妹们，再舞一曲新排的舞，如何？” 乐声响起，彭鹰和胡掌柜继续饮酒，互相吹捧了起来。 楼兰儿一边舞着，竖起耳朵听着。 “胡老弟，你可想过去北都做生意？你这家底现在恐怕早就超过了开塘那家繁楼了？” 胡掌柜浅嗦了一口蒸馏酒，叹息道：“还不是因为我那没出息的儿子，我得先把他的婚事办了才放心去北都，之前繁楼有那林府和漕帮罩着，我可不敢摊这潭浑水。” “我悄悄告诉你，那林府和漕帮被剿灭之后，北都的大爷想在淮江以南重新扶持自己的势力，这不最近就和我们苍鹰帮联系了。” “你是说黑兰会的大爷？” “嘘……胡掌柜我是看在这么多年做生意的情分上，才想拉你一起干翻大事业的！” “你容我再想想，若是能去北都开一家酒楼，又有靠山，还愁我儿找不到一个好媳妇吗？这买卖还算不错嘛~” “胡兄，果然有远见，我敬你！此事等这月买卖做成之后，咱们再详谈！” “干杯！”胡掌柜一口闷了杯中之酒。 翌日一早，黍汐的好味楼就迎来了不速之客。 彭鹰带着两个佩剑随从，气势汹汹进了酒楼。 黎秉提前将楼兰儿的消息告诉了黍汐和慕之渊，得知这彭鹰为江湖中人，要替胡掌柜出头，来好味楼发难。 他大摇大摆地往堂中一坐，高声朝着店小二吼道：“小二，把你们酒楼的掌柜的叫来，我要点菜。” 阿兴不慌不忙，拿着一本菜品册子放到彭鹰面前：“客官，这里都有菜品介绍，您想吃什么。” 彭鹰怒目一瞪，双手往桌子上一拍，对着阿兴嚷道：“叫你们掌柜来向我介绍，你没听清吗？” 楼兰儿与路达、慕之渊闻声，都来到了大堂中央。 楼兰儿捡起被彭鹰扔到地上的菜品册子，好言问道：“这位客官，无需动怒，想吃什么您尽管说。” 路达和慕之渊一个双手抱拳，一个手持长剑，站于黍汐身后。 论气势，这阵仗也一点不输彭鹰。 “我要你们酒楼最好吃的特色菜，最好是你这菜品册里没有的，我可先说明，我这口味重得很，要是达不到我的要求，老子把你的酒楼给掀了。” “客官想要重口味，还是特色菜？不知辣味的您可吃得来？” “辣味菜我尝过一二，是你们梨花镇这里最先传开的，但是我觉得都太淡了！” “重辣的口味菜我做一道给您，是酒楼不曾供应的，您稍等，酒水可要？”黍汐泰然自若地应答着。 这超级辣的菜她还嫌没地方练手呢，今日是你非要点这特色菜，那就别怪我下手太重了！ “给我一壶蒸馏酒，先来一盘炙羊肉！” 黍汐回到厨房内，便开始准备口味菜的配料。 小青过来帮忙：“掌柜的，哪些菜需要准备？我去把酒楼里最辣的辣椒全拿来。” 黍汐要准备做的是泰式冬阴功汤，这口味和辣度，想必当今大淮国应该是无人吃过。 她在穿越前吃过一两次，由于辣度太高被劝退，现在嘛…就用来招呼这位挑事的客人了。 “小青，你拿五个虾头出来，先炒出虾头油。” 小青转身就去海鲜桶里抓了五只大虾出来，拧了虾头，开始爆油。 黍汐取了三个红葱头、带皮拍扁的大蒜头，在油中煸香之后，加入热水当汤底。 另起一锅，放入南姜片与新鲜的香茅草段，用油小火煸香，再加入番茄丁。 黍汐打了一勺从虚拟商城买来的冬阴功酱到锅中一起煸香。 小青闻了闻：“掌柜的，这不是豆瓣酱啊？你放的是什么？” “这是秘制酱料，专门做口味酸辣汤用的。” 黍汐接着拿了个筛网放到锅上，把刚才煮好的汤底倒入，过滤掉虾头和葱蒜。 香味越来越浓，汤汁也变成了鲜艳的红色。 小青拿着一碟切好的各种辣椒丁问道：“掌柜的，这些辣椒还放汤里吗？” “全部搞里头！” 小米辣、小黄椒、灯笼椒、二荆条……各类辣椒全倒进了汤里。 黍汐内心暗暗偷笑，这还不辣死你。 接着依次往汤里放入菌菇和海鲜食材。 黍汐放了鸡腿菇、金针菇和杂菇三种菌菇，又放了大虾、淡菜和花蛤。 再往汤里放入三片柠檬叶、两片柠檬，又挤了半个柠檬汁，来提升香气，这道菜一下有了热带的果香气。 起锅前，加少量盐和白胡椒，打入两大勺椰奶，再放一把芫荽。 继续煮一刻钟，把一整锅里的香料味逼出来。 “阿黍，这味道真的好香啊，我能试试吗？”小青和幺妹蹲守在锅边。 黍汐用勺子打了一些在碗中，让二人品尝这冬阴功汤汁。 “哇！！虽然辣了些，但是我吃到了好多种口味，柠檬的酸，小米辣的辣，海鲜的甜，椰奶的香！我还想吃！” 黍汐本来就是煮了一大锅。 她将冬阴功汤从锅中盛了出来，一共有两大盆。 一盆让小二送去给了大堂中的食客彭鹰，另外一盆则留在后厨，供帮厨们品尝学习。 彭鹰在大堂里，早就坐不住了。 阿兴把冬阴功汤送到了桌上：“这位客官，您要的特色口味菜，酸辣口的！咱们店第一次售卖，你可有福了！” 彭鹰早已没了刚才的气势，他迫不及待地拿起筷子吃了起来。 还向小二要了碗米饭，就着汤菜嚯嚯了起来。 黍汐回到大堂，正要询问这闹事的彭鹰，这才发现这道菜已经被他吃了大半。 彭鹰碗里的米饭早已空了，他正用汤勺打着汤汁喝着，嘴角微肿，已经被汤水染成了艳红色。 “这位客官，这口味酸辣汤，你可还满意！” “满意，太满意了！这汤辣口却不呛口，海鲜也煮的入味，刘掌柜，我能打包带一份回去吗？” 彭鹰显然忘记了今日是来黍汐的酒楼找茬的。 第250章 接头 “咳，咳！帮主，您忘了今日是来这干嘛了？”身后的随从，俯身向彭鹰耳语道。 小二将打包好的冬阴功汤送到了桌上。 彭鹰示意其中一名随从：“你先把这盘菜送至客栈房间。” 随从额头微微冒汗，彭帮主什么都强，就是这张嘴对吃食没有抵抗力。 随从刚离开，彭鹰伸手往怀里掏。 路达和慕之渊警惕地盯着彭鹰，以为彭鹰要拔剑打架。 没想到彭鹰从怀里掏出一锭银子。 他把银子往桌上重重一砸，道：“掌柜的，这是饭钱，不用找了！” “客官，只是两道菜一壶酒，不用这么多银子。” 黍汐拿了找零的银子，递给彭鹰。 “刘掌柜，你这酒楼的菜味道甚好，我改日再来！这道酸辣口味菜的菜名是？” “冬阴功海鲜汤！”黍汐顿了顿，“此汤辣口暖身，适合练武之人，故取此菜名。” “哈哈哈……”彭鹰带着随从笑着扬长而去，留下众人呆在原地。 “阿黍，楼兰儿不是刚传了消息，说此人为帮派中人，要来酒楼闹事的？怎么今日一碗酸辣海鲜汤就简单打发了？”慕之渊不解道。 黍汐看了看他给的银子，虽然是碎银，但看着像是重新熔铸的。 她让章秀才将彭鹰给的银子，另外单独收好。 “似乎没这么简单，咱们再等等，看兰儿姐那儿有何新消息传来。” 梨花镇，清香楼内。 一枝梨乔装成一个独眼壮汉，点了份烤乳鸽，在一楼靠近舞台处喝着小酒。 邻座的几个小哥，正喝酒说着荤话。 “龚老弟，你最近来这清香楼频繁得很啊，是不是也是来看这些小妞跳胡舞的！” “可不是吗？这些舞姬们这小身段，小腰扭得，我酒都能多喝几壶咧！” 听到了二者谈话，胡夫人来到桌边，向他们推荐道：“二位客官若是喜欢我们清香楼的舞乐队，可以到二楼的包房点餐，最低消费只要一两，而且有一位舞姬献舞为你们助兴呢！” “郑老弟，要不我们楼上吃饭？反正大堂这还没到舞乐队上场的时间？” “走走，胡夫人，给我们开一间，我们重新点菜。” 结完账，一枝梨顺了几个酒楼的果饼，跑去了舞乐队休息的厢房查探。 见到楼兰儿正独自在房内摸索着。 “楼兰儿，我说怎么在大堂没看到你，有何新消息吗？” 楼兰儿一惊，见身后之人是一枝梨，这才放下戒心。 “黎秉大哥，你别来这，等下其他舞姬表演完回来，看到你就不好了。” “你在找什么？” “那彭鹰为苍鹰派之人，最近正在牵线北都的黑兰会与胡掌柜……黑兰会，这你晓得？昨日我看他的随从赏了一名舞姬一个银元宝。” “‘偷银子’啊，这我最在行了！” 一枝梨在卧榻和衣柜处探寻，最后在床头的一个暗格里找到了银元宝和一把金豆子。 一看银子的钢戳，就知是来不及重新熔铸的官银。 一枝梨拿着银元宝和一把金子，把厢房制造成失窃的样子。 “我先回去和王爷复命，楼兰儿就辛苦你在此多潜伏几日！” 五日后，苍鹰帮的人，将银元宝伪装成粮食，一车车运到了胡掌柜的清香楼库房。 这些都是尚未重铸的元宝，从西南各贪腐的官老爷手中委托，借由胡掌柜之手，将银子洗白成可以流通的碎银和银锭子。 清香楼顶部，有一个天价餐间包房名为金玉阁，里面的同类菜价，是酒楼里其他菜品的一百倍。 打着用的是最高端的食材旗号，目前只有每月初，苍鹰帮之人来此连续消费多日，直到他们将身上的银锭子都花光。 楼兰儿纳闷这在金玉阁用餐的苍鹰帮之人，看着不像是缺钱的，怎么都没有请舞乐队表演。 “阿莹，这都来了三日了，都没人请乐团表演？这可太奇怪了！” 阿莹见楼兰儿正疑惑地看向顶楼的金玉阁，解释道：“楼兰儿，你来得不久，这苍鹰帮的帮主是我们的大贵人，也只有在私下和胡掌柜吃饭之时，才会赏我们金豆子。 但每月初在金玉阁，却从来没有叫人进去舞动助兴，连送菜的小二，也只是把菜放在门口，由随从送进去！” 楼兰儿开始好奇了，看来装成送菜小二进去也是行不通了。 “楼兰儿，你是缺银子了吗？上次厢房虽然被偷，我还有一些金豆子，本来也是你送我的，我拿一半给你，你可要听我的，别想着去那金玉阁，兴许他们在商量帮派之要事，若是听到了不该听的，可是会被砍脑袋的！” 舞姬阿莹做了个手砍脖子的动作，眼神中流露出了一丝恐惧。 “阿莹，你别吓我，我不去就是了！” “别看大贵人给金豆子爽快，但是帮派之人行事做法，带着些江湖侠气，脾气上来，咱们可吃不消。” 楼兰儿默默点头，思索着自己还得在清香楼继续潜伏。 亥时，已有几名苍鹰帮的随从喝醉了酒，拿着酒壶纷纷从金玉阁出来，来到大堂欣赏舞姬的表演。 其中一个络腮胡大汉，醉酒之后，一把冲上了舞台，拉住了阿莹，醉言醉语道：“小娘子，你给我跳个独舞好不，我有好多金豆子送你！” 阿莹吓得花容失色，慌忙从大汉手里抽出裙摆，躲在楼兰儿身后。 楼兰儿一把抓住大汉手腕，靠近道：“大哥，我陪你，姐姐今天身体不舒服！” 大汉见楼兰儿长得清秀可人，身材婀娜，醉语道：“走，跟大哥去房间，跳舞给我看。” 络腮胡大汉身后的两名兄弟朝他吼道：“大胡子，别忘了子时还有要事要办，早点回来，哈哈哈……” 躲在暗处观察的一枝梨哼笑道：“这个楼兰儿，等下可别冲动把人给打残了。” 第251章 一网打尽（一） 络腮胡大汉刚进了小屋，就被楼兰儿从身后偷袭，一把打晕了过去。 她把大汉绑在凳子上，用布团塞口。 小二敲门要来送菜，楼兰儿从门外接过小二的餐盘，让他不用再来。 屋内只剩楼兰儿，她正思索着如何乔装成此人的样子，前去查探。 一枝梨来到屋内：“楼兰儿，还是交给我，你这身板不够魁梧，乔装之术我也略懂一二。” 二人合力，楼兰儿便将一枝梨伪装成了这络腮胡大汉。 “你还别说，你加了胡子，我还认不出你了！” 一枝梨与楼兰儿假装在屋内饮酒、舞乐，一个时辰后，乔装成络腮胡大汉的一枝梨，一手拿着酒壶，半醉般走到同行伙伴桌边，又喝酒吃肉了起来。 子时一过，苍鹰帮的帮派之人，跟着帮主彭鹰，前往清香楼的库房。 这一车的粮食里，藏了许多还未熔铸的银元宝。 一帮人趁着夜色，去秘密地点熔铸，地点就在胡掌柜位于梨花镇城北的米粉作坊地下。 当日是来梨花镇熔铸的第二日，还要三日才能完成这月的批量。 一枝梨第二日把消息顺利带给慕之渊，自己则继续潜伏在苍鹰帮之中。 黍汐听说了胡掌柜与帮派勾结，替贪污的税款重新熔铸，一下就明白了为何清香楼的金玉阁菜价要如此昂贵。 “慕大哥，他们这是在洗银子，把赃款重新熔铸成碎银，就能够合法使用。贪污的碎银也用清香楼高昂的菜价，洗成可流通的银子。” “阿黍，我已让一枝梨收集证据，现在先按兵不动，我想通过这彭鹰挖出北都黑兰的幕后主使。” “奇怪了，那日彭鹰来好味楼并未真的来找茬刁难，难道他们还有什么新的阴谋？” “极有可能，楼兰儿说那彭鹰及其随从，打赏金豆子极其爽快，这金豆子可比银元宝价更高，苍鹰帮极有可能已经和那黑兰会做了买卖，也许这次官银重铸之后，彭鹰就会牵线黑兰会与胡掌柜。” 黍汐想到了以往黑兰会的种种行迹，最先是科举舞弊案里，卢知州派来的刺客，刺杀过慕大哥，后来又是假意投靠黑兰会的莫霞也行刺过一次。 还有那贩卖少年的戏班主，以及林府和漕帮，背后都有黑兰会在操纵着。 “慕大哥，黑兰会不仅与一些官商勾结，还多次要刺杀你，是否在北都城曾经与黑兰会之人结仇？它该不会是政治派系的暗杀组织？” 黍汐会这样分析，也是因为她穿越前看多了古装权谋剧，暗杀者不是为了仇杀，就是为了钱、权。 慕之渊一惊，他没想到黍汐对黑兰会，有着和自己一样的见解。 眼前这位让他倾慕的女子，再一次让慕之渊为之见识震惊。 上次从北都回来，又遇上了刺杀，只是慕之渊还未和黍汐说。 此次太子派了一枝梨前来相助，想必北都也已经开始了对黑兰会的铲除，所以他们才会急着在岭南重新扶持势力。 这黑兰会背后之人，到底是粱王，还是只是一个民间的帮会？ 虽然目前还没有头绪，但黍汐知道，只要与黑兰会有关，就会威胁到慕之渊的生命。 不能让黑兰会的势力，在岭南一带死灰复燃！ 也许她也能为慕大哥做些什么。 三日后，清香楼内。 彭鹰在金玉阁与胡掌柜单独商谈。 胡掌柜：“彭老哥，我敬你，合作愉快！这次铸银十分圆满！彭老哥，你不是答应我要替我教训那好味楼的掌柜，怎么去了一次，就没了声响？” 彭鹰用刀剔了一块烤羊肉，送入口中：“急什么，我不是要先介绍黑兰会的业务给你嘛，酒楼之事以后再说！” 彭鹰这次来梨花镇洗脏银，胡掌柜没少捞到好处。 “不知黑兰会是需要我配合什么呢？他们可有人来此处？” 楼兰儿和一枝梨趴在金玉阁屋顶，监视着房间内的一举一动。 彭鹰拿出一包纸，小心翼翼打开，里面是白色的粉末。 胡掌柜凑近嗅了嗅，用小手指勾了些粉末，尝了尝。 “逍遥散！彭大哥，你们要卖这禁药，这可是要掉脑袋的！” 胡掌柜有些犹豫了。 他可不想为了有权势作靠山，把自己的小命给搭上了。 见胡掌柜似要拒绝，彭鹰把刀直接插入烤羊肉中，狠狠地将盘中肉一分为二。 眼神中透露出，既然上了这条贼船，岂有下船的可能。 胡掌柜颤抖着双手，先把逍遥散用纸包了起来，弱弱说道：“彭老哥，和黑兰会就只有这逍遥散的生意能做了？ 我可是个开酒楼的，万一不小心被发现了，这脑袋岂不是要搬家了？那开塘的知县可是个青天，还有那慕王爷也在梨花镇，你这不是要我的老命吗？” “你先不急着回答，再考虑几日，等黑兰会的总舵主来了，我再带你去见他。” “彭老哥，你们是想让我卖这逍遥散给食客？还是借我之手，把逍遥散通过其他途径散卖到民间？” 彭鹰没再回答，顾自不停地嚼着羊肉。 金玉阁屋顶，楼兰儿看向一枝梨，低语道：“黎秉大哥，黑兰会……他们要再次来岭南了，王爷那？” “我去和王爷说，你继续待在此处查看，我明日就回来，那个大胡子可安排好了？” “放心，我把他藏在一个破民屋里绑着呢，由路达哥看着。” “此次事关重大，我先行一步。” 楼兰儿刚回了舞乐队休息的厢房，众人都已睡下。 舞姬阿莹翻了个身，看到刚躺下的楼兰儿：“楼兰儿，你疯哪了？不会是去会情郎了？” 楼兰儿眉眼一低，想起了齐睿，虽然她来此卧底之前与齐睿告了别，谎称要回北肃老家探亲。 但楼兰儿乔装之后，在清香楼的舞台表演胡舞之时，她两次在食客中看到了齐睿的身影，眼神时不时还往她身上扫。 即使她易了容，还戴着面纱，但楼兰儿从齐睿的眼神中知道，他已经认出了自己。 “希望齐大哥别卷到这其中，是不是应该告诉他？”楼兰儿翻了个身，有些失眠。 第252章 一网打尽（二） 从一枝梨那儿获得的最新消息，知道了那胡掌柜借着自家的米粉作坊，在偷偷铸造碎银，黍汐趁着赶集日，独自绕去了米粉作坊。 米粉作坊开在梨花镇城北偏僻角落，背靠一座石头山。 黍汐假装要为酒楼采购米粉，来到了作坊门口。 “掌柜的，你们这可有新鲜的米粉，我要五十斤！” “没有没有，我们这儿只有米粉干，新鲜的都要供应清香楼还不够。” 黍汐正要踏进作坊内部，被一个满脸褶皱的老掌柜往外推了推，黍汐连门槛都还没跨过。 黍汐抬头，正好看到了店门口的招牌和门上贴的“生意兴隆”。 看这老掌柜眼神略凶，想来不是那真的米粉作坊掌柜。 黍汐疑惑道：“掌柜的，你不做生意了？我可是来大采购的，而且我还认识你们东家胡掌柜呢~” 黍汐一个侧身，轻巧地越过了门槛，进到了米粉作坊内。 坊内全是年轻的男性，健武强壮，虽然身穿作坊劳工的服装，但一眼就能看出，不是作坊里的人。 “诶……你这人怎么就进来了？”作坊掌柜来不及阻拦，立马跟到了黍汐身边，“客官，我这真的没有新鲜米粉了。” 黍汐笑言道：“不打紧的，您给我二十斤的米粉干也行，我酒楼急需呢！” “二十斤？小娘子，今日是赶集日，您何不移步到集市？我这库存当真是不够的！” “掌柜的，今日怎么不见霍大妈，往常都是她替我挑选米粉的？”黍汐抬了抬脑袋，向作坊内部张望。 掌柜的侧跨一步，用身躯挡住了黍汐：“霍大妈近日身体欠佳，请了半月的假。” “那好，米粉干还是你们家的好吃，怎么，还没有吗？”黍汐往作坊内部又跨了两步。 一旁的小伙儿拿了一包米粉干给掌柜的。 “这位小娘子，这是你要的米粉干！” “我不是要二十斤吗？你就给了这么点？” 掌柜的附身鞠躬，腰都快弯成九十度，语气依旧不卑不亢：“小娘子，您就别为难我们了，实在是作坊里库存不够，仅存的米粉干，还要留一些给预约取货的老主顾。” 黍汐接过了米粉干，掂了掂，也就二斤来重。 突然她猛地一拍掌柜的肩膀，一瞬间感受到了力量的回击，但很快这股力量又被收了回去。 掌柜的一低肩，揉了揉肩头肌肉，委屈道：“小娘子，您小手怎么如此重，只是少了几斤米粉干，有必要吗？若是喜欢您留下姓名和地址，改日我派人把剩下的米粉干给您送去就是了！” “掌柜的，不要多心，我这手平日里，颠锅铲颠惯了，所以不小心重了些。” 掌柜的揉了揉肩，笑颜送黍汐到门口。 黍汐扭头冲着掌柜一笑：“掌柜的，这几日，你可要替我备好二十斤的米粉干，我三日后再来取，这是定金。” 说完，就扔了一锭银子给了米粉铺掌柜。 黍汐刚离开，作坊里的几个小伙顿时坐不住了，围到了掌柜身旁：“狼哥，这女子若是三日后再来，咱们哪有米粉干给她，而且刚才她老王作坊里观望，是不是发现了什么？” “还会等到三日后吗？你们两个，现在就去换装，找个僻静的拐角，把她给了结了。” 黍汐抱着一包发黄的米粉干，这明显就是陈年旧货，看着品质极差，而且米粉铺根本就没有什么霍大妈，都是她临时瞎编出来的。 “刚才那掌柜的，和铺子里的小哥应该都是那苍鹰帮帮派之人所扮，只是没有打探到有价值的线索，也许晚上来会有新的收获？” 正当黍汐往回走，突然一把扇子从自己的脑门边飞了过去，插入了她身后一名小贼的脖子。 黍汐还未完全反应过来，纳兰珏出现在了她的面前。 “纳兰公子？！” “小心！” 纳兰珏把黍汐往身后一拦，抬脚将另外一名小贼手中的剑给踢飞了。 黍汐慌忙躲到一旁，原地懵住：“这纳兰公子何时功夫如此好了？那把扇子，寒气好重……” 纳兰珏赤手空拳，与小贼搏斗了起来。 慕之渊匆匆赶来，手持利剑，架到了小贼脖上。 “说，是谁派你来的？” 不曾想，这小贼拿了一颗烟火弹，往原地一扔，浓烟四起，小贼趁机逃走了。 慕之渊在浓烟中寻找黍汐，不料烟雾太大，最后与纳兰珏的脑袋给撞了去。 “哟，你小心些，撞坏了我的脑袋，可要破相了。” 周边的百姓以为是走水了，纷纷拿着一脸盆水，朝浓烟处泼了去。 一向对自己仪容面貌颇为在意的纳兰珏，被这水一泼，更没了形象。 烟雾散去，黍汐看到了湿透的慕之渊与纳兰珏，跑了过去。 “纳兰公子，慕大哥，你们……怎么？” 慕之渊双手抱于胸前，对于一旁念念叨叨的纳兰珏，显然有些烦了。 “纳兰公子，别像个女子一般，刚才出手杀人的气势哪儿去了？” 纳兰珏用袖子半遮面，摆弄着湿发道：“啊哈哈哈……慕王爷说笑了，杀人的是这把钢扇，不是我，我很温柔的！” 说完，他干脆利落地从死了的小贼脖子上，拔出了那把钢扇，用布擦净，按了下扇柄的一个按钮，钢扇头部的利刃往回一收，扇面也覆盖了一层纸质水墨画。 黍汐的双眼，瞪得铜铃般大。 难不成以前纳兰珏带在身边的这把纸扇，就是杀人利器。 而且，他居然向大家隐瞒了自己的武艺。 但她见慕大哥，似乎对这一切并不感觉意外。 “纳兰公子，你会武功？刚才还真是多亏了你！”黍汐向纳兰珏行礼谢道。 “哪里，我也只是恰巧路过，慕王爷武功也是不错啊！” “大家跟我来。”慕之渊在一旁不吭气，吩咐一名随从看好现场死了的小贼，另一名前去报官。 慕之渊把黍汐和纳兰珏带回到一家茶馆二楼。 此处位于胡掌柜的米粉作坊斜对面，可监视作坊进出之人的举动。 “慕王爷，这就是你昨日说的米粉作坊？你是想让我替你监视？我时间很宝贵的！”纳兰珏喝了一口清茶，拿了块布不停擦拭身上的水。 第253章 野菌爆炒元子 “黑兰会之人来过了，你可还感兴趣？”慕之渊平静说道。 “什么，你是说黑兰会的？”纳兰珏一激动，扔掉了手上的湿布。 “监视之事不用你操心，我早已派人在此盯着米粉作坊，昨晚，有一头戴黑色鬼面之人，与苍鹰帮帮主彭鹰，一同进入了米粉作坊。” “慕大哥，楼兰儿说黑兰会和苍鹰帮要拉胡掌柜做逍遥散的生意，他们不会是要借米粉工坊，来制作逍遥散？” 虽然来了大淮国不久，但黍汐对这逍遥散也略有耳闻。 传说使用之人会产生极致的幻觉，飘飘欲仙，这逍遥散的前身，是流传于前朝名士之中的“五石散”，由于使用过量致人性命，故被禁止。 “逍遥散状如白面一般，极易混合在米粉中，如此说来，那黑色鬼面者，极有可能就是黑兰会之人。”慕之渊托腮分析道。 “慕王爷，你怎么还不报告周知县？难道你想自己把他们给抓了？江湖人行事，没有固定规律，你是怕打草惊蛇？” “正是，况且擒贼先擒王，先抓了那鬼面者，待人赃俱获之时，我再去找张捕头。” “黑兰会近几年扶持的漕帮，断了我在国内航运的生意，让我只能向海外去发展。当时可花了我好大一笔银子，才造了那星珏号。那鬼面者可否到时留给我处置？”纳兰珏恨恨道。 “纳兰公子，黑兰会作恶多端，还多次派人暗杀慕大哥，他比你更想要把黑兰会连根拔起。” “这鬼面者应该只是一个小头目，亦或是幕后之主的传话人，此番他们急于在淮江以南重新巩固势力，想必北都根基已松，正是打击他们的最好时机。” “如此说来，我可要加派人手，去北都盯着，你可别忘了，我那还开了个卖咖啡的小铺子，生意红火着呢。” “停一停，你们二人是打算合作了？”黍汐打断慕之渊与纳兰珏对话，“慕大哥，还是把此事交给周知县来从长计议……至少等楼兰儿和一枝梨离开倾向楼后。” 慕之渊走到黍汐身边：“阿黍，我们没说不找周知县呀，只是害怕打草惊蛇，今日你去米粉作坊买米粉，我们又杀了他们一名杀手，我担心他们会更换作坊。” “那日楼兰儿说他们要联合胡掌柜卖逍遥散，我也只是猜测会在这米粉作坊，现在应该如何打消他们的疑虑？要不我再去米粉工坊取消刚才的订单。” “不可！你这岂不是送羊入虎口！”慕之渊厉声喝止。 “而且，你这等于是不打自招。”纳兰珏幽幽道，“依我看，你就回好味楼，然后称遇到歹人，精神不好暂时不掌勺，只在酒楼巡视，除了好味楼与自家宅院，其他地方都别去。” “我还是早些回去，纳兰公子，慕大哥，你们多加小心！” “我送你回去。”慕之渊在一旁跟上。 好味楼内，章秀才站在堂中说着书，阿弟小豆子接替了他负责结账。 慕之渊见黍汐安全回了好味楼，想了想，还是决定先去衙门找张捕头。 一些老食客见到黍汐回来了，向她诉苦道：“刘掌柜，楼兰儿要何时回来啊？我们还是喜欢听她说书，秀才这故事讲得不够生动，太无趣了！” 向黍汐吐槽的多为以前流香小食的老顾客，他们有的是镇上的大婶大娘，有的是行商的旅人，有的是脚夫苦力。 黍汐的好味楼虽然是个大酒楼，但依旧有售卖平价的小吃，保留了许多流香小食的菜单。 黍汐接过小二手里的茶壶，给这几位老顾客们把茶水给续上。 “大婶、大哥们，这章秀才说的书，虽然没有楼兰儿讲得生动，但这话本可都是出自他之手，而且你们最喜欢听的《狐妖案》这故事，章秀才还是亲历者呢。” 楼兰儿冲着小二阿兴抬了抬头，眼神示意他，给他们各续上了一些瓜子和花生米。 “你们别觉得秀才讲得太文雅了，这开塘县的茶馆和大酒楼的说书先生，讲得还不一定有我们秀才讲得好呢~这种雅趣咱们偶尔听听也是极好的！” 不停嗑瓜子的大婶最先接受了，在章秀才讲到他因被下药导致错过了乡试，还颇为同情地问了他是否还打算继续参加。 章秀才一脸激动，这是这几日他说书第一个与他互动的听众。 “大婶，我还会参加的，多亏了刘掌柜让我能够在好味楼白日做工，赚些银两接济家里，现在家人也支持我……” 另外几位还有埋怨的食客们，也纷纷收起了抱怨声。 处理完酒楼食客的抱怨，回到厨房，小青和大江围了过来。 大江抱着一筒的扇贝，向黍汐埋怨这两日扇贝的销量并不好，每日都有剩余，没卖完的被他做成了扇贝干。 大江：“掌柜的，是否减少扇贝的进货量？” 小青：“目前只有粉丝蒸扇贝这一道菜品，比粉丝蒸虾要贵一些，所以很多人都点虾没点扇贝，吃过的也就点一次这道菜。” “那就加新的做法呀！你们有什么想法？”黍汐拍了拍脑袋。 慕大哥刚叮嘱她这几日不要下厨，谎称收到惊吓，以麻痹苍鹰派。 帮厨小青：“和鲍鱼一样，做个扇贝捞饭？” 帮厨幺妹：“做……咖喱扇贝？” “你们就没想过，把扇贝肉取出，和蔬菜做个小炒？”黍汐再次拍了拍自己的脑袋，这新菜品，还是要靠自己这颗二十一世纪的脑子。 小青和幺妹很自觉地后退了一步：“掌柜的，你做一个我们学学！” 大江已经捞起了扇贝，准备撬壳取肉：“掌柜的，要几个扇贝？” “我今日在外手受伤了，这几日全程由你们俩和其他厨子们做菜，我负责监督。” 黍汐让大江取了五个扇贝，去了内脏只取扇贝肉即元子。 小青按照黍汐的吩咐，起锅烧水，加入少量盐与米酒，水开后关火，加入元子焖三分钟后，捞出加入冷水中备用。 黍汐随手从厨房挑选了一些蔬菜和野菌，包括豌豆、鸡松菌、泡发好的黑木耳。 再烧一锅水，加入盐和油，把以上蔬菜放入水中焯水再放入冷水过凉。 接着，把元子拍上干淀粉，用小火在油锅里煎至两面金黄捞出备用。 “小青，料都备好了，可以开始炒了。” 小青先在热锅里加油，倒入姜片、蒜片、洋葱片煸香，加入焯过水的蔬菜、野菌炒熟。然后再倒入盐、酱油、胡椒粉、水淀粉，煎好的元子，大火快速爆炒三十秒，即可出锅。 装盘后，小青迫不及待试吃第一口。 “掌柜的！这也太鲜了，煎的也不腥，口感弹牙，还保持了海鲜的原味，以后都固定放这些配料吗？” “野菌可看当日厨房有哪些，但一定要炒熟，蔬菜除了豌豆，也可以改成芦笋或者彩椒。这道菜，咱们就叫「野菌爆炒元子」。” 小青满脸激动，连忙跑到了小豆子边上：“小豆子，快给加个食牌。” 说完了，她又小跑到了店小二们身边，让他们帮着向食客推荐这道新菜。 第254章 一网打尽（三） “丫头，你过来！你们掌柜的出了什么新菜？”老李头拄着拐杖刚坐下，就把小青唤了来。 “野菌爆炒元子，新菜品今日打五折只要25文，老人家您也要吃吗？” 小青并不认识老李头，黍汐认出了他的声音，来到了大堂。 “老李头，您可真是稀客！快请坐。” 老李头已经不是衣衫褴褛的乞丐，现于鬼市给人摆摊算卦，虽然衣着布料粗糙，但是整洁。 他把拐杖放至桌边，上下打量着黍汐，摸着胡须满面笑容：“黍丫头，你还认得我这老头子呀，你现在都开了酒楼，真是今非昔比呀，哈哈哈……” “哪里的话，都是食客们捧场，老李头可要米饭，还是酸菜煎饼？再来壶好酒？” 老李头摇了摇背着的葫芦：“我自备有酒，酸菜煎饼再给我来两块，你做的味道，甚是怀念……还有刚才那丫头推荐的什么爆炒元子的打折菜？” “菌菇爆炒元子，就是扇贝肉，你是第一位食客，只收你半价25文。” 老李头往怀里掏出了些铜板，数了数放在桌上：“这些饭钱可还够？” “够了，您稍等！”黍汐只收了25文，其他铜钱还给了老李头，“老人家，煎饼算我请你的！” 小青端上了她刚炒好的热菜和两块饼。 老李头就着葫芦里的酒，吃完了一块饼和整盘的炒元子。 他抹了抹嘴，甚是满意，又把剩下的一张饼揣进怀中，拿着桌上的筷子和铜钱，一顿比划，占卜了起来。 “黍丫头，你过来，我送你一卦。” “老人家，我只问生意和平安，这卦可好？” 老李头转了转眼，念念有词道：“财丁兴旺，但要小心火烛！” 小心火烛？最近没有人放爆竹，酒楼前后也备了两口大水缸。 虽然黍汐有些不解，但还是谢过了老李头，毕竟之前他算的几卦，都还蛮准的。 三日后，黍汐并未按约定，去胡掌柜的米粉作坊取那预定的米粉干。 为了打消疑虑，胡掌柜让其夫人，亲自带着黍汐预定的二十斤米粉干，前往好味楼。 “刘掌柜，你在我作坊预定的米粉干怎么都不来取？你看，我都给你运来了，你清点一下。” 黍汐来到门口迎接胡夫人，假装一拍脑袋道：“哎呀，您瞧我这脑袋，上次回家路上遇到了歹人，我都忘记了这回事儿，您瞧！”黍汐伸出了包扎着的右手腕，“我都受伤了，最近都没有下厨，真是麻烦您亲自来送米粉了！” 胡夫人趁机大声朝好味楼的食客宣扬道：“以后若还要米粉，可直接派人来清香楼找我要，我那儿备的都是新鲜的米粉呢~” “那日也是赶着要，胡夫人，进来喝茶？” “不了，我还有事呢，回见~” 从清香楼回来，胡夫人立刻把黍汐的状态报告给了胡掌柜。 “老爷，那刘掌柜没有对咱们的米粉作坊产生怀疑，而且似乎受到了惊吓，手腕也受了伤，连锅铲都使不了了！” 胡掌柜与苍鹰帮帮主彭鹰，正吃着炙牛肉，他举杯朝彭鹰敬酒道：“彭帮主，还是你有办法，喝酒！桀桀桀桀……” “喝！那明日，我就请黑兰会把那逍遥散送到你那米粉作坊里，哈哈哈！” 躲在屋外偷听的楼兰儿，把消息带给了乔装成大胡子的一枝梨道：“黎秉大哥，我这就回去报告给慕大哥，你多加小心。” “我继续潜伏于苍鹰帮中，到时和你们里应外合，将他们一网打尽。” 当夜，好味楼正准备打烊。 黍汐与小青正一起清理着灶台，耳边传来了楼兰儿的声音。 “才刚过亥时，你们今日怎么一早就打烊了？最近生意如何？” 楼兰儿已经卸了易容装，换上了便服。 阿蕉看到了许久没见的楼兰儿，最先冲了过来，抱住楼兰儿的小腿，道：“阿蕉姐姐，好久不见了，阿姐说你去了老家，可有带好吃的杏干给我！” “我不小心在路上吃完了，下次~”楼兰儿抱起了阿蕉，来到黍汐身边。 “阿蕉，快下来，我要好好看看兰儿姐姐。” 阿蕉从楼兰儿怀里跳到地上，楼兰儿上去一把抱住了黍汐：“阿黍，我可回来了。” “兰儿姐，你这去了快一个月，都瘦了~” “别提了，那清香楼的舞乐队饭少还难吃，还是合宿在一个厢房里，床也没有家里的软……” 阿蕉拉了拉楼兰儿裤腿：“兰儿姐姐，我画的你，像不像？” 楼兰儿拿起了阿蕉画的水墨画，竟然是她乔装后，穿着胡服在舞蹈的样子。 “阿蕉喜欢画画，我最近把她送去齐睿的雅集画院跟他学画，没想到这小家伙居然学着齐睿把你给画出来了。” “你告诉齐大哥我去清香楼？” “没有，也许是他想着你的时候，把你画成了壁画里的神女模样，明日放你一天假，去找他。” “慕大哥呢？我还有正事找他。” “估计还在茶馆那儿，我陪你去。” 黍汐带着楼兰儿，前往米粉作坊边上的茶馆。 茶馆里外，早已换成了王府的随从和几名衙役。 张捕头与慕之渊在二楼盯着作坊进出的一举一动。 楼兰儿把消息带给了慕之渊，提醒他明日起，可能就会有逍遥散送到米粉作坊里。 “殿下，我们何时动手？”张捕头请示道。 “一枝梨可还在里面？”慕之渊喝了口清茶，“现在动手恐打草惊蛇！” “他正乔装成苍鹰帮的帮众，是个大胡子大汉。” “张捕头，今日那胡夫人去了好味楼找刘掌柜，只要他们排除了对黍汐的怀疑，很可能今晚就开始运货。” “属下加派人手，今晚就动手抓人！” 慕之渊一挥手道：“不可，一定要等那黑色鬼面人露面，确定从作坊里运出了逍遥散，我们才能动手，一枝梨会跟随在有问题的马车上并放出暗号，先别急。” 第二日，未见到一枝梨给出消息。 到了第三日白天，米粉作坊进出的马车越来越多，一枝梨依旧没有给出消息。 “王爷，黎秉该不会是被发现了？” “张捕头，沉住气！” 直到第三日深夜，乔装成大胡子的黎秉终于跟随着运货马车出来，并向茶馆方向做出暗号手势。 “就是现在！”慕之渊带着张捕头，带着潜伏的随从与衙役们前往拦截。 第255章 一网打尽（四） “站住，我们要检查你们的马车！” 慕之渊与张捕头带着一众衙役们，举着火把将门口的两架马车团团围住。 乔装成大胡子的一枝梨悄声溜到了马车尾部。 慕之渊带着随从冲进作坊内检查，张捕头掀开了货物遮布。 “这么迟了，你们要运送什么货物？我们要例行检查！” 张捕头指使衙役们对车上货物进行盘查。 “只是普通的米粉和一些保鲜的冰块，我们正要运到清香楼里。”为首的假米粉作坊掌柜拱手回答道。 张捕头打开木桶：“这些只是米粉，并不是成品！” “回大人，因为最近新鲜的米粉条卖得太好了，白天作坊里做的都卖完了，时间来不及，我们正打算连夜去清香楼现场制作！” 张捕头举刀，往伸出的冰块刺去，同时示意衙役们去检查另外一车货物。 “大人！有发现！” 一名衙役从冰块底部拿出了一个木盒。 张捕头打开木盒，用指尖挖了些尝了尝：“逍遥散！把他们都给我围起来，一个也不许跑。” 藏在米粉作坊内的黑色鬼面人与彭鹰见事迹败露，不再隐藏，从屋内暗格后飞出，把货架上放置的米粉干，推倒至慕之渊身上。 鬼面人和彭鹰冲破屋顶，沿着屋檐在黑夜中飞跳逃窜，慕之渊紧跟其后。 “抓住他们，张捕头，黑色斗篷是鬼面人！。”慕之渊冲着张捕头喊道。 屋外的人卸下伪装，从身上拿出藏着的暗器、短刀，与衙役们厮打起来。 一枝梨黎秉将脸上的人皮面具揭开，飞到另外一处屋顶紧追彭鹰。 张捕头从后头跟上慕之渊。 “哈哈哈哈！”鬼面人的撕笑声划破黑夜，邪恶而阴冷。 追至一废弃宅院旁的死胡同，鬼面人“嗖”地一声跳到梨树上，对着慕之渊与张捕头，狂语道：“只是一盒逍遥散，不如我送你们享受享受。” 语毕，一把白色粉末如烟雾一般在树上炸开。 黑夜本就视线不清，慕之渊与张捕头立刻掩住口鼻。 梨树上的鬼面人，双目如炬，鬼魅般盯着二人，嘴唇越裂越开，直至耳边。 “汝等蝼蚁之辈，死不足惜……” 伴随着鬼魅之语，一束红色的火焰，从鬼面人嘴里喷向慕之渊。 灵巧躲闪，慕之渊从袖中甩出绳镖，向下回扯，把燃烧的鬼面人从梨树上扯到了地上。 哪有什么人，“鬼面人”只剩一个黑色鬼面和黑色斗篷，燃烧的面具后面，是一团正在燃烧的油布。 “雕虫小技！”张捕头转身在墙角死胡同处搜寻，一处砖块松动处被他用脚一踢，踢出了个狗洞出来，此狗洞勉强能够通过一人。 慕之渊把斗篷扔至一边，猫着腰朝洞口处查看：“张捕头，这洞口处砖块平整，似乎早就挖好了，看来这鬼面人早有准备。” 衙役们举着火把，纷纷赶来：“头！那些人已制服，从车上和作坊里都搜出逍遥散，制作窝点和熔制碎银为同一处，均在作坊地下。” 那彭鹰虽然有着一股蛮劲，但不敌一枝梨。 黎秉将他制服之后，便一同押送给张捕头，听凭处置。 “王爷，我先带他们回去审理。” 张捕头指挥几名衙役押送苍鹰帮之人，自己则带着余下众人，连夜前往胡掌柜府上。 被抓获的苍鹰帮众人与胡掌柜，被带往县衙连夜审讯。 第二日，清香楼就被封了楼。 楼兰儿一早打听到此消息，便拉着黍汐去看热闹。 “哎呀，兰儿姐，你为何如此激动？慕大哥都还没来，等等问他不就清楚了！” “走啦，一早听说一些百姓在传，昨晚有个鬼魔王在树上燃烧，我们去米粉作坊那儿瞧瞧。” “我也要去，有打架这事，慕兄没带上我，太不厚道了！”路达在一旁埋怨道。 到了米粉作坊现场，黍汐见慕之渊与张捕头还在此处。 “慕大哥，能带我去看看昨晚魔王燃烧的梨树吗？”楼兰儿在门口冲着慕之渊喊道。 “你们怎么来了？树都烧光了，有什么好看的！” 黍汐拿了些早餐煎饼包子和茶水给众人后，转身对慕之渊问道：“慕大哥，你一夜未休息？那黑兰会的鬼面人可曾抓到？” “被他跑了！” “什么？！跑了！”路达握拳，掰着指节咔咔弹响。 一枝梨无奈道：“那家伙会幻术，把自己给燃烧了，来了个金蝉脱壳，钻入事先在墙角挖的狗洞逃跑了！” 黍汐见衙役们不停往车上，搬着从作坊底搜出的逍遥散。 又被黑兰会的人逃走了，这一次离鬼面人如此接近…… 黍汐询问边上正在啃着包子的衙役问道：“衙役小哥，这作坊底部只有逍遥散吗？可还有什么其他的东西？” “还有一些没有制好的逍遥散，以及一些白色盐状的硝石。 “盐状硝石？！你可看清了？”慕之渊记得刚搜出逍遥散时，底部是放置了半桶的冰。 而硝石又能制冰，难道胡掌柜也自己造冰？ “看清楚了，不多，地下阴冷潮湿，大概是墙角处散落的。” “慕大哥，这逍遥散是否需要冰块保存？”黍汐不解道。 “尚未可知，但粉状的逍遥散本就容易潮湿，应该避免冰水。” 慕之渊蹲下查看车轴处，的确有少量白色盐状硝石，他伸手一摸，再凑到鼻下闻了闻。 “怎么还有一股硫磺的味道？阿黍，你闻闻！” 黍汐凑上前闻了闻，的确是硫磺的味道。 难道……制作逍遥散只是个幌子？他们的目是……？ “兰儿姐，麻烦你去把土狗皮蛋牵来，也许顺着这硫磺能找到那鬼面人的藏身之处！” “我这就去，你们稍等！” 不远处，王管家朝着慕之渊一路飞奔而来：“王爷……公主来信了，让你带着刘掌柜一同进宫，给太后贺寿！” “什么？带我进宫！还要给太后贺寿！！” 黍汐瞪圆了双眼，她可从没想过还要进宫！ 许久不见的商城系统，突然在眼前亮了起来。 商城l14 ＜升级成功＞ 解锁：顶级刀工（可用于厨艺、防身） 第256章 北上贺寿 慕之渊看完公主信件，将它交还给王管家。 “王管家，你回府替我准备一番，三日后与我一同去北都！”他看向黍汐，“还有阿黍，你也陪我一同前往，你不是一直想去北都吗？” 黍汐向路达借了一把短刀，正在手中把玩着，甩出小刀，刀子稳稳地刺在一旁的树杆上。 “那这鬼面人还查吗？” “你何时学会使用飞刀了？”慕之渊惊讶道。 避免露馅，黍汐慌忙掩饰：“最近用刀雕刻食材练习惯了，我这是切菜的刀工啦……” 待楼兰儿把土狗皮蛋牵来，黍汐让他闻了闻车轴上残存的硝石与硫磺粉末。 “汪汪——”皮蛋吠了两声，向前冲去。 众人跟随着皮蛋，来到了昨晚鬼面人逃跑的狗洞之处。 “呜——呜——”狗蛋钻过狗洞，穿过废弃的屋子，直往郊外冲去。 “早知昨晚就带猎犬追踪……” 半个时辰之后，狗蛋把众人带到了藏于深山密林之中的一处山洞内。 洞里有个温泉，残存着提取硫磺的锅炉。 皮蛋冲到山洞一角，刨了起来。 黍汐与慕之渊跟了上去，地上散落了一些木炭灰。 “火药！”黍汐脱口而出。 黍汐有着中学知识储备，很快就推断出木炭、硝石、硫磺，能够制造火药。 慕之渊和路达用手在地上划过残存的粉末，闻了闻。 这混合的粉末除了木炭，也有硫磺与硝石，的确是火药。 “慕大哥，莫非那鬼面人真正的目的，是制造黑火药？” 重新查看了山洞四周，未见制造火药的设备，想必应该已经销毁，慕之渊推断火药极有可能已经分批运走。 “不好！黑兰会主要在北都活动，这批火药难道是要……” 土狗皮蛋吠了几声，又冲出了山洞，继续往北奔跑。 直到山口处，才停了下来。 楼兰儿：“慕大哥，从这条路往北走，经过两个县，再过了淮江，就是北都。” “楼兰儿、路达，你们带着皮蛋先往北都追踪，我和黍汐现在回梨花镇准备，我们在淮江汇合。” 回到梨花镇，慕之渊将山洞发现告诉了王管家，让他前去县衙报告处理。 黍汐也安排好酒楼和饼铺的事宜，和阿娘陈氏交代之后，收拾了包裹，随着慕之渊前往北都。 王管家早已将吃食、行囊备好，王府的车夫载着慕之渊，来到好味楼门口接黍汐。 黍汐拿着行囊上了马车，出了北薰门，她回头看了眼梨花镇，有些依恋。 “慕大哥，这次去北都要先给太后贺寿吗？这鬼面人藏于北都，还带了火药，会不会有什么阴谋？” “只要我们先找到火药，任这黑兰会也掀不起什么巨浪。” 到了淮江，与楼兰儿、路达汇合之后，三人同行前往北都。 路上，黍汐在脑中想着贺寿之时，要做什么菜品才合适。 “慕大哥，公主信上说，让我们准备两道贺寿的菜，你觉得做什么合适？” 慕之渊从行囊里拿出王管家准备好的烤红薯，分给黍汐和楼兰儿。 “你觉得这烤红薯如何？” “烤红薯太普通了！”楼兰儿喊了起来，“至少也要是宫廷菜级别的，不然显得没有诚意啊！” 慕之渊摇了摇头，他凝视着红薯说道：“太后在宫里少不了各种美味佳肴，反而是这烤红薯，虽是路边摊小吃，但新奇还能果腹，而且这两年举国大面积种植红薯，也缓解了一些州县因旱灾带来的饥荒。” “那我也做一道路边小吃？可否？”黍汐抓破了脑袋，都想不出要做什么宫廷菜合适。 但若是要做新奇的小吃，她倒是有一肚子的主意。 毕竟穿越前，她也是一个小吃货，夜市的小吃她可是吃了个遍。 “未尝不可！正值盛夏，不如做个爽口的小吃。”慕之渊建议道。 “那阿黍的糖水铺随便一道冰品糖水，就可以了，太简单了！” 楼兰儿想到了绿豆冰沙，现在要是能来一碗就好了，天气也真是太热了！ “你们可吃过凉皮？” 黍汐似乎有了主意。 慕之渊、楼兰儿双双摇头。 “把面团洗出面筋，再将面浆蒸制成透明的凉皮，拌上黄瓜、花生米，辣椒、芝麻酱等等，那味道可棒了……” “阿黍，你要做什么都可以，心意到了就行，寿宴那日，太后未必能吃到我们带去的那道菜。况且此次去北都，主要还是去抓那鬼面人，找到黑火药的去处。” 北都，城西一民宅内。 鬼面人肖得豹乔装成货商，带着手下八名得力干将，分多次，把制成的黑火药藏于车底暗格，运到了民宅内。 宅内小院种了一圈月季，正开得红火，烈日下散发着阵阵幽香。 这香气亦掩盖了车内火药的硝石硫磺味。 肖得豹在都城打探完消息，和守门人对了暗号，进到屋内。 “豹哥，大爷来了！” 大爷是黑兰会的精神领袖，肖得豹的一切行动，均听命于他。 此次虽然成功将火药带回了北都，但岭南势力的重构却遭到了破坏。 肖得豹单膝跪地上，双手抱拳请罪：“大爷，肖得豹有罪！逍遥散在岭南的布局，被慕之渊破坏了。” “又是这个慕之渊，你先起来。” “苍鹰帮也被抓了？” 肖得豹点头，默不作语。 “只要黑火药安全到达北都，到时炸了那皇帝皇子，还怕以后没地方卖逍遥散？黑火药之事，你办得好！” 大爷扶起肖得豹。 “大爷，那接下来……？” “一切按计划行事。” 第256章 北上贺寿 慕之渊看完公主信件，将它交还给王管家。 “王管家，你回府替我准备一番，三日后与我一同去北都！”他看向黍汐，“还有阿黍，你也陪我一同前往，你不是一直想去北都吗？” 黍汐向路达借了一把短刀，正在手中把玩着，甩出小刀，刀子稳稳地刺在一旁的树杆上。 “那这鬼面人还查吗？” “你何时学会使用飞刀了？”慕之渊惊讶道。 避免露馅，黍汐慌忙掩饰：“最近用刀雕刻食材练习惯了，我这是切菜的刀工啦……” 待楼兰儿把土狗皮蛋牵来，黍汐让他闻了闻车轴上残存的硝石与硫磺粉末。 “汪汪——”皮蛋吠了两声，向前冲去。 众人跟随着皮蛋，来到了昨晚鬼面人逃跑的狗洞之处。 “呜——呜——”狗蛋钻过狗洞，穿过废弃的屋子，直往郊外冲去。 “早知昨晚就带猎犬追踪……” 半个时辰之后，狗蛋把众人带到了藏于深山密林之中的一处山洞内。 洞里有个温泉，残存着提取硫磺的锅炉。 皮蛋冲到山洞一角，刨了起来。 黍汐与慕之渊跟了上去，地上散落了一些木炭灰。 “火药！”黍汐脱口而出。 黍汐有着中学知识储备，很快就推断出木炭、硝石、硫磺，能够制造火药。 慕之渊和路达用手在地上划过残存的粉末，闻了闻。 这混合的粉末除了木炭，也有硫磺与硝石，的确是火药。 “慕大哥，莫非那鬼面人真正的目的，是制造黑火药？” 重新查看了山洞四周，未见制造火药的设备，想必应该已经销毁，慕之渊推断火药极有可能已经分批运走。 “不好！黑兰会主要在北都活动，这批火药难道是要……” 土狗皮蛋吠了几声，又冲出了山洞，继续往北奔跑。 直到山口处，才停了下来。 楼兰儿：“慕大哥，从这条路往北走，经过两个县，再过了淮江，就是北都。” “楼兰儿、路达，你们带着皮蛋先往北都追踪，我和黍汐现在回梨花镇准备，我们在淮江汇合。” 回到梨花镇，慕之渊将山洞发现告诉了王管家，让他前去县衙报告处理。 黍汐也安排好酒楼和饼铺的事宜，和阿娘陈氏交代之后，收拾了包裹，随着慕之渊前往北都。 王管家早已将吃食、行囊备好，王府的车夫载着慕之渊，来到好味楼门口接黍汐。 黍汐拿着行囊上了马车，出了北薰门，她回头看了眼梨花镇，有些依恋。 “慕大哥，这次去北都要先给太后贺寿吗？这鬼面人藏于北都，还带了火药，会不会有什么阴谋？” “只要我们先找到火药，任这黑兰会也掀不起什么巨浪。” 到了淮江，与楼兰儿、路达汇合之后，三人同行前往北都。 路上，黍汐在脑中想着贺寿之时，要做什么菜品才合适。 “慕大哥，公主信上说，让我们准备两道贺寿的菜，你觉得做什么合适？” 慕之渊从行囊里拿出王管家准备好的烤红薯，分给黍汐和楼兰儿。 “你觉得这烤红薯如何？” “烤红薯太普通了！”楼兰儿喊了起来，“至少也要是宫廷菜级别的，不然显得没有诚意啊！” 慕之渊摇了摇头，他凝视着红薯说道：“太后在宫里少不了各种美味佳肴，反而是这烤红薯，虽是路边摊小吃，但新奇还能果腹，而且这两年举国大面积种植红薯，也缓解了一些州县因旱灾带来的饥荒。” “那我也做一道路边小吃？可否？”黍汐抓破了脑袋，都想不出要做什么宫廷菜合适。 但若是要做新奇的小吃，她倒是有一肚子的主意。 毕竟穿越前，她也是一个小吃货，夜市的小吃她可是吃了个遍。 “未尝不可！正值盛夏，不如做个爽口的小吃。”慕之渊建议道。 “那阿黍的糖水铺随便一道冰品糖水，就可以了，太简单了！” 楼兰儿想到了绿豆冰沙，现在要是能来一碗就好了，天气也真是太热了！ “你们可吃过凉皮？” 黍汐似乎有了主意。 慕之渊、楼兰儿双双摇头。 “把面团洗出面筋，再将面浆蒸制成透明的凉皮，拌上黄瓜、花生米，辣椒、芝麻酱等等，那味道可棒了……” “阿黍，你要做什么都可以，心意到了就行，寿宴那日，太后未必能吃到我们带去的那道菜。况且此次去北都，主要还是去抓那鬼面人，找到黑火药的去处。” 北都，城西一民宅内。 鬼面人肖得豹乔装成货商，带着手下八名得力干将，分多次，把制成的黑火药藏于车底暗格，运到了民宅内。 宅内小院种了一圈月季，正开得红火，烈日下散发着阵阵幽香。 这香气亦掩盖了车内火药的硝石硫磺味。 肖得豹在都城打探完消息，和守门人对了暗号，进到屋内。 “豹哥，大爷来了！” 大爷是黑兰会的精神领袖，肖得豹的一切行动，均听命于他。 此次虽然成功将火药带回了北都，但岭南势力的重构却遭到了破坏。 肖得豹单膝跪地上，双手抱拳请罪：“大爷，肖得豹有罪！逍遥散在岭南的布局，被慕之渊破坏了。” “又是这个慕之渊，你先起来。” “苍鹰帮也被抓了？” 肖得豹点头，默不作语。 “只要黑火药安全到达北都，到时炸了那皇帝皇子，还怕以后没地方卖逍遥散？黑火药之事，你办得好！” 大爷扶起肖得豹。 “大爷，那接下来……？” “一切按计划行事。” 第257章 樗根馄饨 到了北都，一行人饥肠辘辘，还未找客栈入住，准备先饱食一顿。 慕之渊与路达带着楼兰儿与黍汐，先来到了北都天街，他找了一家靠近马行的食铺歇脚。 “小二，你们可有水盆羊肉和馄饨、大饼？” “有，馄饨有鸡肉馄饨、樗根馄饨，您要几份？” 路达最先开口道：“给我们一份水盆羊肉，四张大饼，馄饨俺要鸡肉馄饨，你们呢？” 慕之渊：“鸡肉馄饨。” 黍汐：“我要樗根馄饨，兰儿姐呢？” “我和你一样。” 慕之渊吃着羊肉，一边同店小二打听起了消息。 “小哥，这天街附近可有米粉铺子或者作坊？我家妹子最爱吃米粉，想买些米粉干带回老家尝尝。” “单独的米粉作坊倒是没有，但是你可以去集市那儿逛逛，一般的米面粮铺里都有一些。” “集市那儿我们问过了几家，并没有售卖，倒是面食挺多的！”路达撒了个谎追问。 “你们是南方来的，我们北都这儿吃面的居多，米粉销量少，自然卖得就少了些。” “原来如此，小哥再给我们来两份拉面！”黍汐加菜。 楼兰儿刚啃完一整张大饼：“阿黍，你吃的完吗？” “我们分着吃，早就听说这北都的拉面味道可好了，正好给我解解馋。” 黍汐的大饼还未开动，只吃了一碗馄饨。 这碗樗根馄饨是香椿叶混合制作，她还是头一次吃，味道还真是不错。 “客官，您加点的两份拉面！” “小哥，我这樗根馄饨可是香椿叶做的？” “正是，客官可还合口味？” 黍汐笑着点点头，又和店小二套了套近乎：“不错~过几日我们还来吃。小哥，我在岭南开了酒楼，此次来北都想采购一些食材，如果要在此购买一些面粉和米粉，一般要去去哪儿进货？” “原来是酒楼的掌柜娘子，您为何要到北都来买面粉，这一来一回的路程，似乎太远了？” “不瞒你说，我也想学着做拉面，但是南方的面粉，做的面条都没有你们这儿的劲道，我想应该是面粉的原因。” “真是怪了，前几日我还看到有人从南方陆续运面粉来北都，你们却来这运往南方。” “啊哈哈哈……也许是他乡的味道更好的缘故！小哥，那些人你可认得？”慕之渊立刻追问道。 “每日来天街的旅人路人这么多，我哪认得呀，不过那群人来我们铺子吃过两次，为首的小哥左脸有些烫伤的痕迹，看着怪吓人的。” 有了新的线索，慕之渊随即便在这小食铺边找了个客栈，安顿了下来。 客栈房间窗户，正好能看到从天街望到尽头的皇宫宫门，还能盯着那家食铺。 “路达，你先去打听那脸上有疤的男子和马车的踪迹，我先去东宫向太子汇报。楼兰儿，黍汐就先交给你了，太后寿宴还要过几日才开始，你们在天街先玩几日，待我办完事，再带你们去宫中。” 楼兰儿先带着黍汐去了纳兰珏在北都开的咖啡饮子铺，没曾想，竟然在铺子里“偶遇”了纳兰珏。 “纳兰公子，真巧啊，你该不会是为了追那鬼面……”楼兰儿快语道。 “阿黍姑娘、兰儿姑娘，里面请！”纳兰珏打断楼兰儿的猜测，将二人带到隔间内。 纳兰珏得知那鬼面人逃跑之后，便乘坐快车快船，早黍汐一行人两日到达了北都。 “慕王爷为何没陪着你们来北都？你们猜的没错，我正是来此追查黑兰会的线索。” “早知道让路达哥来找你了，他正在全城寻找那鬼面人和藏火药的地方。我们刚打听到那鬼面人借着运送粮食，往北都送黑火药，为首者脸上有个烫伤的疤痕。” 纳兰珏猛地站了起来：“还有黑火药！线索太重要了，我这就派人去查！” 东宫，太子书房内。 慕之渊将黑兰会在岭南勾结帮派，洗铸私吞的税款官银，并欲大肆贩卖逍遥散之事，向太子作了汇报。 “皇兄，我还查到了黑兰会带了一批黑火药运送到了北都，太后寿宴即将举办，恐其中有阴谋，请加派人手检查，确保万无一失。” 太子眉头紧皱：“此次太后寿宴为家宴，由我主办，设在皇宫御花园。父皇以及各王爷、公主、妃嫔均会到场，可万万不能出了差错！” “黑兰会的鬼面人现藏匿于北都之中，请皇兄加派人手，在全城搜寻。” “来人，去通知皇城司，此次寿宴的烟花燃放和焰火相关的杂技百戏全部取消，并且加派对寿宴当日进出物件、人员的检查。” 消息送达完毕，慕之渊迫不及待回到了客栈，未见黍汐与楼兰儿。 北都不比梨花镇，来此做正经生意的，捞偏门的都有，虽然有楼兰儿陪在黍汐身边，他依旧担心着黍汐。 路达还未回客栈，慕之渊便回到客栈房间，盯着一早吃饭的那家食铺。 城西一民宅内。 肖得豹与大爷正部署着的行动计划。 一名黑兰会探子汇报：“大爷、豹哥，那慕之渊带着三人已经进入北都，现在就住在八方馆里，是否要动手先杀了他们？” “不要节外生枝！火药部署行动更重要。”大爷气定神闲道。 在他看来，一个没有权势兵马在身的王爷，对他还构不成威胁。 肖得豹“嗖”地站了起来，握紧双拳。 这次在岭南，慕之渊让他吃了亏，损失了所有的逍遥散。 “慕之渊带了什么人在身边？” “回豹哥，都是好味楼的厨子，一男两女，有个女的好像不会武功，另外两人看起来像是混过江湖的。” “不会武功的想必就是那好味楼的掌柜，你派几人跟着那掌柜，找机会把她先给绑了。” “得令！” “阿豹，黑火药要尽快安排！天尊神像已竣工，寿宴之后，那皇帝老儿和他那皇子们都会去琼台观……”大爷提醒肖得豹。 他走到窗边，抬头望向宫门处。 晚霞似火，落日熔金，唯有毁灭，才能平息他心中的仇恨。 第257章 樗根馄饨 到了北都，一行人饥肠辘辘，还未找客栈入住，准备先饱食一顿。 慕之渊与路达带着楼兰儿与黍汐，先来到了北都天街，他找了一家靠近马行的食铺歇脚。 “小二，你们可有水盆羊肉和馄饨、大饼？” “有，馄饨有鸡肉馄饨、樗根馄饨，您要几份？” 路达最先开口道：“给我们一份水盆羊肉，四张大饼，馄饨俺要鸡肉馄饨，你们呢？” 慕之渊：“鸡肉馄饨。” 黍汐：“我要樗根馄饨，兰儿姐呢？” “我和你一样。” 慕之渊吃着羊肉，一边同店小二打听起了消息。 “小哥，这天街附近可有米粉铺子或者作坊？我家妹子最爱吃米粉，想买些米粉干带回老家尝尝。” “单独的米粉作坊倒是没有，但是你可以去集市那儿逛逛，一般的米面粮铺里都有一些。” “集市那儿我们问过了几家，并没有售卖，倒是面食挺多的！”路达撒了个谎追问。 “你们是南方来的，我们北都这儿吃面的居多，米粉销量少，自然卖得就少了些。” “原来如此，小哥再给我们来两份拉面！”黍汐加菜。 楼兰儿刚啃完一整张大饼：“阿黍，你吃的完吗？” “我们分着吃，早就听说这北都的拉面味道可好了，正好给我解解馋。” 黍汐的大饼还未开动，只吃了一碗馄饨。 这碗樗根馄饨是香椿叶混合制作，她还是头一次吃，味道还真是不错。 “客官，您加点的两份拉面！” “小哥，我这樗根馄饨可是香椿叶做的？” “正是，客官可还合口味？” 黍汐笑着点点头，又和店小二套了套近乎：“不错~过几日我们还来吃。小哥，我在岭南开了酒楼，此次来北都想采购一些食材，如果要在此购买一些面粉和米粉，一般要去去哪儿进货？” “原来是酒楼的掌柜娘子，您为何要到北都来买面粉，这一来一回的路程，似乎太远了？” “不瞒你说，我也想学着做拉面，但是南方的面粉，做的面条都没有你们这儿的劲道，我想应该是面粉的原因。” “真是怪了，前几日我还看到有人从南方陆续运面粉来北都，你们却来这运往南方。” “啊哈哈哈……也许是他乡的味道更好的缘故！小哥，那些人你可认得？”慕之渊立刻追问道。 “每日来天街的旅人路人这么多，我哪认得呀，不过那群人来我们铺子吃过两次，为首的小哥左脸有些烫伤的痕迹，看着怪吓人的。” 有了新的线索，慕之渊随即便在这小食铺边找了个客栈，安顿了下来。 客栈房间窗户，正好能看到从天街望到尽头的皇宫宫门，还能盯着那家食铺。 “路达，你先去打听那脸上有疤的男子和马车的踪迹，我先去东宫向太子汇报。楼兰儿，黍汐就先交给你了，太后寿宴还要过几日才开始，你们在天街先玩几日，待我办完事，再带你们去宫中。” 楼兰儿先带着黍汐去了纳兰珏在北都开的咖啡饮子铺，没曾想，竟然在铺子里“偶遇”了纳兰珏。 “纳兰公子，真巧啊，你该不会是为了追那鬼面……”楼兰儿快语道。 “阿黍姑娘、兰儿姑娘，里面请！”纳兰珏打断楼兰儿的猜测，将二人带到隔间内。 纳兰珏得知那鬼面人逃跑之后，便乘坐快车快船，早黍汐一行人两日到达了北都。 “慕王爷为何没陪着你们来北都？你们猜的没错，我正是来此追查黑兰会的线索。” “早知道让路达哥来找你了，他正在全城寻找那鬼面人和藏火药的地方。我们刚打听到那鬼面人借着运送粮食，往北都送黑火药，为首者脸上有个烫伤的疤痕。” 纳兰珏猛地站了起来：“还有黑火药！线索太重要了，我这就派人去查！” 东宫，太子书房内。 慕之渊将黑兰会在岭南勾结帮派，洗铸私吞的税款官银，并欲大肆贩卖逍遥散之事，向太子作了汇报。 “皇兄，我还查到了黑兰会带了一批黑火药运送到了北都，太后寿宴即将举办，恐其中有阴谋，请加派人手检查，确保万无一失。” 太子眉头紧皱：“此次太后寿宴为家宴，由我主办，设在皇宫御花园。父皇以及各王爷、公主、妃嫔均会到场，可万万不能出了差错！” “黑兰会的鬼面人现藏匿于北都之中，请皇兄加派人手，在全城搜寻。” “来人，去通知皇城司，此次寿宴的烟花燃放和焰火相关的杂技百戏全部取消，并且加派对寿宴当日进出物件、人员的检查。” 消息送达完毕，慕之渊迫不及待回到了客栈，未见黍汐与楼兰儿。 北都不比梨花镇，来此做正经生意的，捞偏门的都有，虽然有楼兰儿陪在黍汐身边，他依旧担心着黍汐。 路达还未回客栈，慕之渊便回到客栈房间，盯着一早吃饭的那家食铺。 城西一民宅内。 肖得豹与大爷正部署着的行动计划。 一名黑兰会探子汇报：“大爷、豹哥，那慕之渊带着三人已经进入北都，现在就住在八方馆里，是否要动手先杀了他们？” “不要节外生枝！火药部署行动更重要。”大爷气定神闲道。 在他看来，一个没有权势兵马在身的王爷，对他还构不成威胁。 肖得豹“嗖”地站了起来，握紧双拳。 这次在岭南，慕之渊让他吃了亏，损失了所有的逍遥散。 “慕之渊带了什么人在身边？” “回豹哥，都是好味楼的厨子，一男两女，有个女的好像不会武功，另外两人看起来像是混过江湖的。” “不会武功的想必就是那好味楼的掌柜，你派几人跟着那掌柜，找机会把她先给绑了。” “得令！” “阿豹，黑火药要尽快安排！天尊神像已竣工，寿宴之后，那皇帝老儿和他那皇子们都会去琼台观……”大爷提醒肖得豹。 他走到窗边，抬头望向宫门处。 晚霞似火，落日熔金，唯有毁灭，才能平息他心中的仇恨。 第258章 一网打尽（五） “豹哥，现在就动手吗？” 肖得豹带着五名黑兰会刺客，乔装成百姓模样，在天街一食铺边潜伏着。 黍汐与楼兰儿正在早上吃饭的食铺里，等待慕之渊与路达归来。 “客官，菜来了！” 店小二看到黍汐二人又来铺子吃饭，极为热情。 “阿黍，我肚子饿了，先吃了呀。”在天街逛了大半天，楼兰儿饿极了，端起拉面嚯嚯了起来。 “兰儿姐，慢点吃，等下我们是先回客栈等人，还是再去天街逛逛。” “当然是逛逛……”楼兰儿继续埋头嗦面。 “就是现在！”肖得豹向手下发令。 趁着楼兰儿专心吃面之时，三名黑兰会刺客冲到食铺里，拿布捂住黍汐，将她拖到了备在一旁的马车里。 肖得豹与剩下两名刺客留下，钳制楼兰儿。 “你们是什么人？！” 两名刺客举刀，就要向楼兰儿砍来。 楼兰儿从袖子里，甩出暗器，扔向三人。 暗器打中其中两名刺客喉咙，当场殒命。 肖得豹侧身，挥舞身上的披风，将剑镖挡住，顺手把饭桌掀了。 千钧一发之际，从岭南赶来和慕之渊会合的一枝梨，见楼兰儿被刺客围堵，拔剑相助。 “黎大哥，阿黍被绑走了，我先去追那马车！” 劫走黍汐的马车还在视线里，楼兰儿一个轻功飞到天街边的铺子顶部，一路追逐。 肖得豹翻身刚上了屋檐，正要追赶楼兰儿，被一枝梨挡住了去路。 “你就是那鬼面人？！”一枝梨怒目，举剑对着肖得豹。 肖得豹从怀里甩出一条黑色长鞭，挥向一枝梨，鞭子带着些火花，在空中噼啪作响。 赶来食铺和黍汐会合的慕之渊，见到了甩着鞭子的肖得豹，翻飞到他的身后，与一枝梨一同钳制他。 腹背受敌，肖得豹转身看了慕之渊一眼。 他脸上有疤！慕之渊推断此人便是黑兰会那鬼面人，举剑与一枝梨一同配合，企图活捉肖得豹。 肖得豹故技重施，用幻术让自己原地消失，同时朝地上扔了一把烟雾弹，趁乱再次逃脱。 慕之渊抓起掉在原地的披风：“黎秉，他们抓走了黍汐，刚才往哪里跑了？” 一枝梨指了指楼兰儿追去的方向：“王爷，楼兰儿追去了……” 慕之渊把披风扔给了一枝梨：“此人脸上有疤，应该就是勾结苍鹰派贩卖逍遥散的黑兰会鬼面人。你去把情况汇报给皇城司，让他们加派人手，把人找出来。” 慕之渊转身，朝楼兰儿的方向追了上去。 北都的天街人流不息，楼兰儿眼见马车离自己的视线越来越远。 守城的巡卫们，见楼兰儿在街边屋肆顶飞奔，把她当成了小毛贼，紧追着楼兰儿。 “小贼，你给我下来！”巡卫朝楼兰儿吼道。 “大哥，我妹子被歹人抓了，我正在追人……” 楼兰儿来不及多加解释，眼看马车就要消失在视线里。 正当此时，慕之渊追了上来，他朝着楼兰儿手指的方向，加快了速度。 “慕大哥，马车朝那儿去了！” 慕之渊顺着楼兰儿的指引追去，马车越跑越远，最后消失在了视线里。 马车内，黍汐被绑了手脚，捂晕了过去。 三名刺客一人装成马夫，两人在车内看着黍汐。 “大哥，为什么不杀了她？” “大爷说，到时要拿她当人质！” “人质？这小丫头有这么重要吗？昨晚豹哥不是说要杀了他吗？” “大爷不是没点头嘛！早上我找豹哥确认了，明日把她关到总坛的地窖里，任谁也找不到。” 到了黑兰会私藏黑火药的民居处，三名刺客，把黍汐装在一个麻袋里，抬进了屋内。 等黍汐再次睁开眼睛，已是深夜，她身处一处漆黑的房间。 屋里摆放着许多黑火药。 “火药！”黍汐闻到了浓重的硝石与硫磺的味道。 屋外，黑兰会的刺客们正在装填火药。 火药被装在花盆里，填了一半，再填上泥土和鲜花，借此掩盖。 一盆盆的火药，在鲜花的掩饰下，装满了马车，陆续运出了宅子。 觉察到了黍汐在屋内的声响，刺客一掌朝黍汐后脑一拍，她又晕了过去。 “大爷，这人要如何处置？” 在她身上绑一些火药，关在屋子里看好，待太后寿宴那日，我自有用处。 “大家动作快些，明日天亮前，要把屋子清空，这女子把她带到总坛的地窖里先关着。” 慕之渊与楼兰儿在最后跟丢马车的地方，沿着踪迹一路找寻。 直到翌日午时，才找到了黑兰会私藏火药的民居。 民居内早已人去楼空。 慕之渊在一处屋内地上，找到了放置火药的粉末痕迹。 “慕大哥，这是阿黍的发簪。”楼兰儿捡起了掉在地上的一枚银簪，正是慕之渊送给黍汐的。 院子里地上，散落着一些鲜花瓣。 “看来他们走了不久。” 出了民居，此处偏僻，周边人烟稀少。 慕之渊根据地上马车前行的痕迹，追踪到了天街岔路口，就消失了。 二人来到路口一家早餐食铺内打探。 “老人家，今日一早，可有什么马车运送一些粮食从天街这路过。” “没有的。” 慕之渊拧了拧眉，想起了院子地上的花瓣，继续问道：“那可有马车是运鲜花的？” “这么说来，倒是有的，但是这北都四处都有道观，一些有钱的善人常常会自带鲜花，并不稀奇，早上倒是看到有几车鲜花从这路过，但是……” “但是什么？” “那几车的鲜花，朝着这岔路口的不同路离开，兴许是给都城各老爷府上送花的花匠。” “慕大哥，那火药会不会借着鲜花，运送到宫内？”楼兰儿分析道。 一边是太后寿宴安全，一边是黍汐的安危。 慕之渊一时陷入两难之地。 “楼兰儿，你和路达、一枝梨全力寻找黑兰会，黍汐极有可能被那鬼面人带在身边，用来钳制我的行动。” “慕大哥，纳兰公子也在北都，我也去找他帮忙！” “纳兰珏人脉广大，想必也是为了黑兰会而来。”慕之渊这才放心，转身前往太子府。 第258章 一网打尽（五） “豹哥，现在就动手吗？” 肖得豹带着五名黑兰会刺客，乔装成百姓模样，在天街一食铺边潜伏着。 黍汐与楼兰儿正在早上吃饭的食铺里，等待慕之渊与路达归来。 “客官，菜来了！” 店小二看到黍汐二人又来铺子吃饭，极为热情。 “阿黍，我肚子饿了，先吃了呀。”在天街逛了大半天，楼兰儿饿极了，端起拉面嚯嚯了起来。 “兰儿姐，慢点吃，等下我们是先回客栈等人，还是再去天街逛逛。” “当然是逛逛……”楼兰儿继续埋头嗦面。 “就是现在！”肖得豹向手下发令。 趁着楼兰儿专心吃面之时，三名黑兰会刺客冲到食铺里，拿布捂住黍汐，将她拖到了备在一旁的马车里。 肖得豹与剩下两名刺客留下，钳制楼兰儿。 “你们是什么人？！” 两名刺客举刀，就要向楼兰儿砍来。 楼兰儿从袖子里，甩出暗器，扔向三人。 暗器打中其中两名刺客喉咙，当场殒命。 肖得豹侧身，挥舞身上的披风，将剑镖挡住，顺手把饭桌掀了。 千钧一发之际，从岭南赶来和慕之渊会合的一枝梨，见楼兰儿被刺客围堵，拔剑相助。 “黎大哥，阿黍被绑走了，我先去追那马车！” 劫走黍汐的马车还在视线里，楼兰儿一个轻功飞到天街边的铺子顶部，一路追逐。 肖得豹翻身刚上了屋檐，正要追赶楼兰儿，被一枝梨挡住了去路。 “你就是那鬼面人？！”一枝梨怒目，举剑对着肖得豹。 肖得豹从怀里甩出一条黑色长鞭，挥向一枝梨，鞭子带着些火花，在空中噼啪作响。 赶来食铺和黍汐会合的慕之渊，见到了甩着鞭子的肖得豹，翻飞到他的身后，与一枝梨一同钳制他。 腹背受敌，肖得豹转身看了慕之渊一眼。 他脸上有疤！慕之渊推断此人便是黑兰会那鬼面人，举剑与一枝梨一同配合，企图活捉肖得豹。 肖得豹故技重施，用幻术让自己原地消失，同时朝地上扔了一把烟雾弹，趁乱再次逃脱。 慕之渊抓起掉在原地的披风：“黎秉，他们抓走了黍汐，刚才往哪里跑了？” 一枝梨指了指楼兰儿追去的方向：“王爷，楼兰儿追去了……” 慕之渊把披风扔给了一枝梨：“此人脸上有疤，应该就是勾结苍鹰派贩卖逍遥散的黑兰会鬼面人。你去把情况汇报给皇城司，让他们加派人手，把人找出来。” 慕之渊转身，朝楼兰儿的方向追了上去。 北都的天街人流不息，楼兰儿眼见马车离自己的视线越来越远。 守城的巡卫们，见楼兰儿在街边屋肆顶飞奔，把她当成了小毛贼，紧追着楼兰儿。 “小贼，你给我下来！”巡卫朝楼兰儿吼道。 “大哥，我妹子被歹人抓了，我正在追人……” 楼兰儿来不及多加解释，眼看马车就要消失在视线里。 正当此时，慕之渊追了上来，他朝着楼兰儿手指的方向，加快了速度。 “慕大哥，马车朝那儿去了！” 慕之渊顺着楼兰儿的指引追去，马车越跑越远，最后消失在了视线里。 马车内，黍汐被绑了手脚，捂晕了过去。 三名刺客一人装成马夫，两人在车内看着黍汐。 “大哥，为什么不杀了她？” “大爷说，到时要拿她当人质！” “人质？这小丫头有这么重要吗？昨晚豹哥不是说要杀了他吗？” “大爷不是没点头嘛！早上我找豹哥确认了，明日把她关到总坛的地窖里，任谁也找不到。” 到了黑兰会私藏黑火药的民居处，三名刺客，把黍汐装在一个麻袋里，抬进了屋内。 等黍汐再次睁开眼睛，已是深夜，她身处一处漆黑的房间。 屋里摆放着许多黑火药。 “火药！”黍汐闻到了浓重的硝石与硫磺的味道。 屋外，黑兰会的刺客们正在装填火药。 火药被装在花盆里，填了一半，再填上泥土和鲜花，借此掩盖。 一盆盆的火药，在鲜花的掩饰下，装满了马车，陆续运出了宅子。 觉察到了黍汐在屋内的声响，刺客一掌朝黍汐后脑一拍，她又晕了过去。 “大爷，这人要如何处置？” 在她身上绑一些火药，关在屋子里看好，待太后寿宴那日，我自有用处。 “大家动作快些，明日天亮前，要把屋子清空，这女子把她带到总坛的地窖里先关着。” 慕之渊与楼兰儿在最后跟丢马车的地方，沿着踪迹一路找寻。 直到翌日午时，才找到了黑兰会私藏火药的民居。 民居内早已人去楼空。 慕之渊在一处屋内地上，找到了放置火药的粉末痕迹。 “慕大哥，这是阿黍的发簪。”楼兰儿捡起了掉在地上的一枚银簪，正是慕之渊送给黍汐的。 院子里地上，散落着一些鲜花瓣。 “看来他们走了不久。” 出了民居，此处偏僻，周边人烟稀少。 慕之渊根据地上马车前行的痕迹，追踪到了天街岔路口，就消失了。 二人来到路口一家早餐食铺内打探。 “老人家，今日一早，可有什么马车运送一些粮食从天街这路过。” “没有的。” 慕之渊拧了拧眉，想起了院子地上的花瓣，继续问道：“那可有马车是运鲜花的？” “这么说来，倒是有的，但是这北都四处都有道观，一些有钱的善人常常会自带鲜花，并不稀奇，早上倒是看到有几车鲜花从这路过，但是……” “但是什么？” “那几车的鲜花，朝着这岔路口的不同路离开，兴许是给都城各老爷府上送花的花匠。” “慕大哥，那火药会不会借着鲜花，运送到宫内？”楼兰儿分析道。 一边是太后寿宴安全，一边是黍汐的安危。 慕之渊一时陷入两难之地。 “楼兰儿，你和路达、一枝梨全力寻找黑兰会，黍汐极有可能被那鬼面人带在身边，用来钳制我的行动。” “慕大哥，纳兰公子也在北都，我也去找他帮忙！” “纳兰珏人脉广大，想必也是为了黑兰会而来。”慕之渊这才放心，转身前往太子府。 第259章 一网打尽（六） 太子府内。 慕之渊将今日当街追踪黑兰会于一荒废民宅之事，悉数告知太子。 “殿下，太后寿宴可是在御花园举办？” “的确是在御花园……你是说黑兰会计划借着运入皇宫的花摆，把火药带入寿宴？” “请殿下细查出入宫廷的花摆，保证皇宫安全。” “你和那酒楼掌柜，参加寿宴可准备了什么吃食，太后很是期待民间那位刘掌柜的手艺。” 慕之渊起身，准备离去：“寿宴我不参加，黍汐被黑兰会抓了，我得去救她……此次寿宴，我本就不想参与，若真要献菜，就烦请殿下，替我二人奉上两道菜品：烤红薯和红薯粥。” 没等太子留人，慕之渊便往纳兰珏落脚的客栈赶去。 “咳……我这王弟，还是如此留恋民间的生活，也罢……” 黍汐被黑兰会绑了，慕之渊只想立刻找到她。 他先来到纳兰珏所在的客栈，楼兰儿已经在此等候。 “纳兰珏、楼兰儿，你们可查到了什么线索？路达现在何处？” “王爷别急，已经有眉目了！”纳兰珏请慕之渊入座，“由我安排在北都的探子来报，近期脸上有疤，曾经运送米面粮入北都的人，名为肖得豹，是名西域的胡商，那处荒宅就是他个人置办，应该就是黑兰会在北都的一个据点。” “慕大哥，路达哥已经去找一枝梨和皇城司，正在搜寻与肖得豹有关的人和产业，应该等下就有消息。” 楼兰儿安抚道，她见慕之渊担心得连口水都没喝，向他奉上一杯清茶。 “西域人，姓肖。”慕之渊对西域的几个少数部落，亦有些了解。 他推断整个北都，一定不只一处宅子作为黑兰会的据点，而黍汐很可能就被藏在其中的一座宅子内。 为今之计，只能等皇城司的调查结果。 楼兰儿也是个急性子，她亦担心黍汐的安危：“慕大哥，我想去皇城司看看，有什么忙可以帮上，在这坐着干等，太难受了。” “我同你一起去。” 二人一同向纳兰珏告别，起身就往皇城司方向而去。 纳兰珏轻抿了一口清茶，淡然道：“都是急性子，这黑兰会隐藏得还真深，这么多年，居然都找不出它的总坛之所，哼！” 他攥紧左手，唤来了亲信，说道：“你去跟着他们，若是皇城司有了最新消息，你们也帮着查探，以找出黑兰会老窝之所为重。” “小的领命！” 三日后，皇宫，御花园内。 午时，太后寿宴如常举行。 由于太子取消了烟花和戏法表演，寿宴移到了午时开始。 进出皇宫的花摆全都做了详细的盘查，运送鲜花的花匠和皇宫已经合作二十年，老花匠是个老实人，花摆的放置都按太子的要求，在皇宫侍卫的视线下，一颗颗脱盆移栽。 老花匠见到赴宴的纪王，对着一盆倾倒的杜鹃花黯然伤神，走上前去：“纪王，老奴失误，这杜鹃花是本次布置多余的残次品，老奴未及时收走，污了您的眼。” “这些花在你的花圃也是培育了许久…等寿宴结束，都要销毁扔了，我只是觉得可惜罢了！” “花开花谢本是四季之常，王爷不必过于忧伤，宴席就要开始了，请快些入座。” “咳…咳……”纪王咳了起来，“可惜我这身子，受不了花粉，不然就让你把寿宴结束后要移除的鲜花，都挪我府上。” 纪王见太子和粱王已经入座，加快脚步去往宴席处。 慕之渊的确如他所说，并未参加太后寿宴。 太子按他建议，向太后献上了极为普通的烤红薯与红薯稀饭。 太后是问道之人，心慈面软，并未动怒：“渊儿还是不喜欢皇宫的生活，由他去。这红薯就是救了灾民的口粮？” 官家：“回太后，正是！” “明日就是天尊神像竣工大典，但愿他会来。” 太子转身叫来随从：“你去皇城司找嘉王，让他明日辰时去琼台观参加竣工大典。” “喏。” 太子本不愿通知慕之渊来皇宫参加寿宴，更别提这竣工大典了，太后既然发话，也只能试试了。 但他猜想此刻，慕之渊更着急的，是他那位民间厨娘。 太后寿宴刚结束，乐安公主便来到太子身旁。 “太子哥哥，为何不见嘉王和刘掌柜，我还特地写信让他们做些新奇的菜品，讨太后开心……” “他们有事要忙，你个丫头，别再闹腾，你明知嘉王不喜欢在宫廷生活，还偏要借口太后想念，写信让他带人进宫……” 眼下找到黑兰会放置火药之处，救出刘黍汐才是重点。 太子顿了顿，不再指责，他不愿公主卷入其中，便对黍汐失踪之事只字不提。 “你快去休息，明日还要早起。” 眼见太子离开，乐安公主悻悻道：“哼！太子哥哥一定是有事在瞒着我，来人！你去宫外查查，看看嘉王现在人在何处，他在忙什么？” 皇城司内，路达与慕之渊翻看着近期所有西域胡商交易记录，特别是米面粮与花卉的记录。 目前所获的线索仅有这两个方向。 而与那肖得豹有关的记录，也仅仅只是那个荒废的民宅，其他再无记录。 探子来报，宫里的太后寿宴已经结束，没有任何黑兰会的动静。 “难道之前方向错了？袭击目标不在宫内……”慕之渊托腮分析道，“最近在宫外可还有大型庆典？” 皇城司指挥：“回嘉王，琼台观的天尊神像竣工，明日辰时，官家会带着太后与众皇子前往朝拜。” “竣工庆典可有布置花摆？难道黑火药埋放点会是琼台观？” “回嘉王，去琼台观布置的，也是供应皇宫的花匠，此次寿宴也由他们承包，并未出差错，都是几十年的老花奴了。” 皇城司指挥对此次寿宴布置的人员，早已加强排查，都是清白之人。 “那琼台观的花摆布置，你可重点监察过？” “这……尚无，当时重点都放在太后的寿宴了！是属下失职！” 慕之渊随即带着众人，连夜前往琼台观。 第259章 一网打尽（六） 太子府内。 慕之渊将今日当街追踪黑兰会于一荒废民宅之事，悉数告知太子。 “殿下，太后寿宴可是在御花园举办？” “的确是在御花园……你是说黑兰会计划借着运入皇宫的花摆，把火药带入寿宴？” “请殿下细查出入宫廷的花摆，保证皇宫安全。” “你和那酒楼掌柜，参加寿宴可准备了什么吃食，太后很是期待民间那位刘掌柜的手艺。” 慕之渊起身，准备离去：“寿宴我不参加，黍汐被黑兰会抓了，我得去救她……此次寿宴，我本就不想参与，若真要献菜，就烦请殿下，替我二人奉上两道菜品：烤红薯和红薯粥。” 没等太子留人，慕之渊便往纳兰珏落脚的客栈赶去。 “咳……我这王弟，还是如此留恋民间的生活，也罢……” 黍汐被黑兰会绑了，慕之渊只想立刻找到她。 他先来到纳兰珏所在的客栈，楼兰儿已经在此等候。 “纳兰珏、楼兰儿，你们可查到了什么线索？路达现在何处？” “王爷别急，已经有眉目了！”纳兰珏请慕之渊入座，“由我安排在北都的探子来报，近期脸上有疤，曾经运送米面粮入北都的人，名为肖得豹，是名西域的胡商，那处荒宅就是他个人置办，应该就是黑兰会在北都的一个据点。” “慕大哥，路达哥已经去找一枝梨和皇城司，正在搜寻与肖得豹有关的人和产业，应该等下就有消息。” 楼兰儿安抚道，她见慕之渊担心得连口水都没喝，向他奉上一杯清茶。 “西域人，姓肖。”慕之渊对西域的几个少数部落，亦有些了解。 他推断整个北都，一定不只一处宅子作为黑兰会的据点，而黍汐很可能就被藏在其中的一座宅子内。 为今之计，只能等皇城司的调查结果。 楼兰儿也是个急性子，她亦担心黍汐的安危：“慕大哥，我想去皇城司看看，有什么忙可以帮上，在这坐着干等，太难受了。” “我同你一起去。” 二人一同向纳兰珏告别，起身就往皇城司方向而去。 纳兰珏轻抿了一口清茶，淡然道：“都是急性子，这黑兰会隐藏得还真深，这么多年，居然都找不出它的总坛之所，哼！” 他攥紧左手，唤来了亲信，说道：“你去跟着他们，若是皇城司有了最新消息，你们也帮着查探，以找出黑兰会老窝之所为重。” “小的领命！” 三日后，皇宫，御花园内。 午时，太后寿宴如常举行。 由于太子取消了烟花和戏法表演，寿宴移到了午时开始。 进出皇宫的花摆全都做了详细的盘查，运送鲜花的花匠和皇宫已经合作二十年，老花匠是个老实人，花摆的放置都按太子的要求，在皇宫侍卫的视线下，一颗颗脱盆移栽。 老花匠见到赴宴的纪王，对着一盆倾倒的杜鹃花黯然伤神，走上前去：“纪王，老奴失误，这杜鹃花是本次布置多余的残次品，老奴未及时收走，污了您的眼。” “这些花在你的花圃也是培育了许久…等寿宴结束，都要销毁扔了，我只是觉得可惜罢了！” “花开花谢本是四季之常，王爷不必过于忧伤，宴席就要开始了，请快些入座。” “咳…咳……”纪王咳了起来，“可惜我这身子，受不了花粉，不然就让你把寿宴结束后要移除的鲜花，都挪我府上。” 纪王见太子和粱王已经入座，加快脚步去往宴席处。 慕之渊的确如他所说，并未参加太后寿宴。 太子按他建议，向太后献上了极为普通的烤红薯与红薯稀饭。 太后是问道之人，心慈面软，并未动怒：“渊儿还是不喜欢皇宫的生活，由他去。这红薯就是救了灾民的口粮？” 官家：“回太后，正是！” “明日就是天尊神像竣工大典，但愿他会来。” 太子转身叫来随从：“你去皇城司找嘉王，让他明日辰时去琼台观参加竣工大典。” “喏。” 太子本不愿通知慕之渊来皇宫参加寿宴，更别提这竣工大典了，太后既然发话，也只能试试了。 但他猜想此刻，慕之渊更着急的，是他那位民间厨娘。 太后寿宴刚结束，乐安公主便来到太子身旁。 “太子哥哥，为何不见嘉王和刘掌柜，我还特地写信让他们做些新奇的菜品，讨太后开心……” “他们有事要忙，你个丫头，别再闹腾，你明知嘉王不喜欢在宫廷生活，还偏要借口太后想念，写信让他带人进宫……” 眼下找到黑兰会放置火药之处，救出刘黍汐才是重点。 太子顿了顿，不再指责，他不愿公主卷入其中，便对黍汐失踪之事只字不提。 “你快去休息，明日还要早起。” 眼见太子离开，乐安公主悻悻道：“哼！太子哥哥一定是有事在瞒着我，来人！你去宫外查查，看看嘉王现在人在何处，他在忙什么？” 皇城司内，路达与慕之渊翻看着近期所有西域胡商交易记录，特别是米面粮与花卉的记录。 目前所获的线索仅有这两个方向。 而与那肖得豹有关的记录，也仅仅只是那个荒废的民宅，其他再无记录。 探子来报，宫里的太后寿宴已经结束，没有任何黑兰会的动静。 “难道之前方向错了？袭击目标不在宫内……”慕之渊托腮分析道，“最近在宫外可还有大型庆典？” 皇城司指挥：“回嘉王，琼台观的天尊神像竣工，明日辰时，官家会带着太后与众皇子前往朝拜。” “竣工庆典可有布置花摆？难道黑火药埋放点会是琼台观？” “回嘉王，去琼台观布置的，也是供应皇宫的花匠，此次寿宴也由他们承包，并未出差错，都是几十年的老花奴了。” 皇城司指挥对此次寿宴布置的人员，早已加强排查，都是清白之人。 “那琼台观的花摆布置，你可重点监察过？” “这……尚无，当时重点都放在太后的寿宴了！是属下失职！” 慕之渊随即带着众人，连夜前往琼台观。 第260章 一网打尽（七） 琼台观内。 皇城司将道观重重围住，慕之渊与皇城司指挥带着一队人围住天尊神像。 神像边的花摆共摆放了有九级台阶之高。 慕之渊拔起其中一颗花摆花盆，里面的确有半盆的火药装填其中。 皇城司指挥即刻指使一队人，整个道观的所有装饰花摆集中起来，连夜运到了城外封存。 慕之渊围着天尊神像重新检查了一遍，此神像为石刻，内部实心，已不可能再装填任何黑火药。 皇城司另留一队人马，带着慕之渊前往花匠所在的花圃。 待众人赶到花圃，此处已经荒废，除了一些种在地里，还未移栽的鲜花，屋内早已清空，不留任何生活的痕迹。 “果然是这花匠，看来他们此次早有准备。” 天正黑，慕之渊举着火把在屋外绕了一圈，想要寻找黍汐留下的痕迹。 “慕王爷，给宫里供应鲜花的花圃仅此一处，为首的老花匠名为老罗，是位七旬驼背老者，为人一直谦逊老实。”皇城司使向慕之渊汇报。 “那也许只是表面看到的，回皇城司，我要查看有关此花匠的所有消息。” 黍汐四肢被绳子牢牢捆绑着，被一盆凉水浇醒。 她环顾四周，漆黑阴冷，眼前有个大炉子，正烧着旺火。 炉子之后是一名老者，身披黑袍，半佝偻着，对着坛上的一众牌位附身磕头祭拜。 黍汐想起了她被人捂晕了，挟持到一个装满火药的屋子里，然后又晕了过去…… 两名蒙面人，把黍汐押到老者面前：“跪下！” “你是谁？黑兰会之人？”黍汐声音微弱，“能给我碗水吗？” “小丫头，慕之渊破坏了我的复仇大计，你还想喝水？” “复仇大计？你们的火药……为何要多次追杀慕大哥？” 黑袍老者转身，一双阴鸷的眼眸直盯黍汐。 “若不是他，大淮国的朝局早已朝着我预计的方向发展，他先是破坏了粱王的争储，现在又把我布置的黑火药全给找了出来，本来我马上就能报仇，炸了整个皇室……除了纪王。” 黍汐抬头，看到了祭台上的牌位。 大燎国已故国君…… 原来此人是前朝亡国之民。 见看着眼前的魔鬼，这才明白原来一切不过是为了复仇。 “你与大淮国到底有什么仇恨，你以为炸了皇室之人，这个皇位就是你的了？” 黑袍老者眼神充血：“呸，谁稀罕这皇位，若是计划没有被慕之渊破坏，这储君之位，自然另有其人，不是只好女色的贪婪粱王，就是文弱多病只好书画的纪王… 等我那逍遥散畅销南北，到时的大淮国，内外腐朽，国君不像国君，百姓只好风花享乐，待到那时，自有铁骑踏平大淮国的每一寸土地……都是那慕之渊，坏了我的大计！” 鬼面人肖得豹抓住黍汐的脖子，把她的脑袋往那炉火上靠近。 “大爷，是拿此女祭天，还是用她引出那慕之渊？” 黑袍老者手持长刀，来到黍汐身边。 “姑娘，你我本无仇，怪就怪你与那皇家之人结缘！” 语毕，他举刀正欲划向黍汐的喉咙。 在这千钧一发之际，传来一声闷响，隐藏得地坛被炸开。 紧接着数枚利箭飞入坛内，慕之渊带着皇城司之人攻了进来。 黑袍老者挟持黍汐，让慕之渊后退。 “你跑不掉的！耶律罗，还不束手就擒！” 肖得豹冲到了前面，把黑袍老者挡在身后：“大爷，你先走，有我在此，定护你周全。” 说完，他摆动祭台边上的石头机关，祭台后的石块升起，出现一条逃生密道。 待黑袍老者挟持着黍汐进入密道，肖得豹放下机关大石，封锁密道。 他举起火把，分别朝着坛下的祭品桌摆和隐藏着火药的石像扔去。 “大燎勇士，浴火永生！” 黑兰会帮众们纷纷放下武器，朝着祭台方向跪拜。 “不好！是黑火药！快撤退！” 慕之渊赶忙带着皇城司使们纷纷原路返回。 此次总坛的位置，是纳兰珏探子探得，报皇城司，才得以及时找到。 耶律罗押着黍汐沿着密道，最后从一棵空心大树的树干中逃出。 此处为密林荒山，狼嚎声此起彼伏，黍汐被刀尖抵着，走在前方。 几日不曾进食，黍汐饿得腿软无力，她瘫坐在原地：“这位大爷，这几日都没有东西吃，我走不动了，你可带干粮！” 黍汐明白，此人要想离城，只能以自己为人质，暂不会拿她性命。 等拿到食物，她就能进入随身空间躲起来。 “给我站起来走，再废话我砍了你的手。” 耶律罗把刀刺入了黍汐的左肩，一股钻心的疼袭来。 眼前弹出了虚拟商城界面。 ＜刀具三把购买成功＞共消耗购物币30文。 黍汐手里一下出现了三把不同宽度的菜刀。 由于系统升级，她自身已经具备了熟练的刀工，包括防身技能。 之前一直被蒙眼绑着手脚，后又被刀子挟持，无法触发商城。 耶律罗刚看到黍汐手里多了三把刀，尚未反应过来，黍汐便挥手甩出了两把菜刀。 分别插入了耶律罗的右腿和左胸。 黍汐双手紧握着剩下的一把菜刀，手脚哆嗦，对着耶律罗喊道：“你，你别过来，我这菜刀可是砍过猪头肉的，我力气可大着~！” 密林远处，渐渐传来红色的亮光。 慕之渊举着火把，带着皇城司使们围了过来。 那个熟悉的脸庞越来越近，黍汐认出了慕之渊。 她扔了手上的菜刀，朝着慕之渊飞奔而去，二人相拥于荒野密林。 “慕大哥，你终于来了……”话未说完，黍汐饿昏了过去。 慕之渊慌忙拿出水囊，喂她送服喝水。 黍汐意识渐渐清晰，手指着耶律罗倒下的方向：“那黑兰会的大爷在那儿，被我用菜刀砍伤了……” “没事了，我送你回家！”慕之渊将黍汐一把拥入怀里。 皇城司使们朝着黍汐手指的方向追了过去，耶律罗手脚各插一把菜刀，正在地上爬行蠕动。 直到皇城司使们的刀纷纷架在了他的脖子上。 “哈哈，哈哈哈！” 耶律罗翻了个身，阴狠笑着，他快速取出身上的火折子，点燃了从黍汐身上取下的黑火药。 “快跑！” “砰！砰！” 两声巨响，耶律罗被炸得四分五裂，残肢乱飞。 所幸众人逃跑及时，尚无其他伤亡。 慕之渊将黍汐抱上马背，将她拥入怀里：“都结束了，明日我们就回梨花镇！” “嗯！慕大哥，我饿了，先带我去吃饭。” 第260章 一网打尽（七） 琼台观内。 皇城司将道观重重围住，慕之渊与皇城司指挥带着一队人围住天尊神像。 神像边的花摆共摆放了有九级台阶之高。 慕之渊拔起其中一颗花摆花盆，里面的确有半盆的火药装填其中。 皇城司指挥即刻指使一队人，整个道观的所有装饰花摆集中起来，连夜运到了城外封存。 慕之渊围着天尊神像重新检查了一遍，此神像为石刻，内部实心，已不可能再装填任何黑火药。 皇城司另留一队人马，带着慕之渊前往花匠所在的花圃。 待众人赶到花圃，此处已经荒废，除了一些种在地里，还未移栽的鲜花，屋内早已清空，不留任何生活的痕迹。 “果然是这花匠，看来他们此次早有准备。” 天正黑，慕之渊举着火把在屋外绕了一圈，想要寻找黍汐留下的痕迹。 “慕王爷，给宫里供应鲜花的花圃仅此一处，为首的老花匠名为老罗，是位七旬驼背老者，为人一直谦逊老实。”皇城司使向慕之渊汇报。 “那也许只是表面看到的，回皇城司，我要查看有关此花匠的所有消息。” 黍汐四肢被绳子牢牢捆绑着，被一盆凉水浇醒。 她环顾四周，漆黑阴冷，眼前有个大炉子，正烧着旺火。 炉子之后是一名老者，身披黑袍，半佝偻着，对着坛上的一众牌位附身磕头祭拜。 黍汐想起了她被人捂晕了，挟持到一个装满火药的屋子里，然后又晕了过去…… 两名蒙面人，把黍汐押到老者面前：“跪下！” “你是谁？黑兰会之人？”黍汐声音微弱，“能给我碗水吗？” “小丫头，慕之渊破坏了我的复仇大计，你还想喝水？” “复仇大计？你们的火药……为何要多次追杀慕大哥？” 黑袍老者转身，一双阴鸷的眼眸直盯黍汐。 “若不是他，大淮国的朝局早已朝着我预计的方向发展，他先是破坏了粱王的争储，现在又把我布置的黑火药全给找了出来，本来我马上就能报仇，炸了整个皇室……除了纪王。” 黍汐抬头，看到了祭台上的牌位。 大燎国已故国君…… 原来此人是前朝亡国之民。 见看着眼前的魔鬼，这才明白原来一切不过是为了复仇。 “你与大淮国到底有什么仇恨，你以为炸了皇室之人，这个皇位就是你的了？” 黑袍老者眼神充血：“呸，谁稀罕这皇位，若是计划没有被慕之渊破坏，这储君之位，自然另有其人，不是只好女色的贪婪粱王，就是文弱多病只好书画的纪王… 等我那逍遥散畅销南北，到时的大淮国，内外腐朽，国君不像国君，百姓只好风花享乐，待到那时，自有铁骑踏平大淮国的每一寸土地……都是那慕之渊，坏了我的大计！” 鬼面人肖得豹抓住黍汐的脖子，把她的脑袋往那炉火上靠近。 “大爷，是拿此女祭天，还是用她引出那慕之渊？” 黑袍老者手持长刀，来到黍汐身边。 “姑娘，你我本无仇，怪就怪你与那皇家之人结缘！” 语毕，他举刀正欲划向黍汐的喉咙。 在这千钧一发之际，传来一声闷响，隐藏得地坛被炸开。 紧接着数枚利箭飞入坛内，慕之渊带着皇城司之人攻了进来。 黑袍老者挟持黍汐，让慕之渊后退。 “你跑不掉的！耶律罗，还不束手就擒！” 肖得豹冲到了前面，把黑袍老者挡在身后：“大爷，你先走，有我在此，定护你周全。” 说完，他摆动祭台边上的石头机关，祭台后的石块升起，出现一条逃生密道。 待黑袍老者挟持着黍汐进入密道，肖得豹放下机关大石，封锁密道。 他举起火把，分别朝着坛下的祭品桌摆和隐藏着火药的石像扔去。 “大燎勇士，浴火永生！” 黑兰会帮众们纷纷放下武器，朝着祭台方向跪拜。 “不好！是黑火药！快撤退！” 慕之渊赶忙带着皇城司使们纷纷原路返回。 此次总坛的位置，是纳兰珏探子探得，报皇城司，才得以及时找到。 耶律罗押着黍汐沿着密道，最后从一棵空心大树的树干中逃出。 此处为密林荒山，狼嚎声此起彼伏，黍汐被刀尖抵着，走在前方。 几日不曾进食，黍汐饿得腿软无力，她瘫坐在原地：“这位大爷，这几日都没有东西吃，我走不动了，你可带干粮！” 黍汐明白，此人要想离城，只能以自己为人质，暂不会拿她性命。 等拿到食物，她就能进入随身空间躲起来。 “给我站起来走，再废话我砍了你的手。” 耶律罗把刀刺入了黍汐的左肩，一股钻心的疼袭来。 眼前弹出了虚拟商城界面。 ＜刀具三把购买成功＞共消耗购物币30文。 黍汐手里一下出现了三把不同宽度的菜刀。 由于系统升级，她自身已经具备了熟练的刀工，包括防身技能。 之前一直被蒙眼绑着手脚，后又被刀子挟持，无法触发商城。 耶律罗刚看到黍汐手里多了三把刀，尚未反应过来，黍汐便挥手甩出了两把菜刀。 分别插入了耶律罗的右腿和左胸。 黍汐双手紧握着剩下的一把菜刀，手脚哆嗦，对着耶律罗喊道：“你，你别过来，我这菜刀可是砍过猪头肉的，我力气可大着~！” 密林远处，渐渐传来红色的亮光。 慕之渊举着火把，带着皇城司使们围了过来。 那个熟悉的脸庞越来越近，黍汐认出了慕之渊。 她扔了手上的菜刀，朝着慕之渊飞奔而去，二人相拥于荒野密林。 “慕大哥，你终于来了……”话未说完，黍汐饿昏了过去。 慕之渊慌忙拿出水囊，喂她送服喝水。 黍汐意识渐渐清晰，手指着耶律罗倒下的方向：“那黑兰会的大爷在那儿，被我用菜刀砍伤了……” “没事了，我送你回家！”慕之渊将黍汐一把拥入怀里。 皇城司使们朝着黍汐手指的方向追了过去，耶律罗手脚各插一把菜刀，正在地上爬行蠕动。 直到皇城司使们的刀纷纷架在了他的脖子上。 “哈哈，哈哈哈！” 耶律罗翻了个身，阴狠笑着，他快速取出身上的火折子，点燃了从黍汐身上取下的黑火药。 “快跑！” “砰！砰！” 两声巨响，耶律罗被炸得四分五裂，残肢乱飞。 所幸众人逃跑及时，尚无其他伤亡。 慕之渊将黍汐抱上马背，将她拥入怀里：“都结束了，明日我们就回梨花镇！” “嗯！慕大哥，我饿了，先带我去吃饭。” 第261章 柿子熟了 天刚微微亮，慕之渊带着黍汐回到北都天街，在城门边找了家食铺。 这食铺虽小，却早已客满。 “店家，可有暖胃的粥食？” 掌厨的厨娘，忙上前推荐自家的招牌菜：“客官，我们宋记的鱼羹粥，最是鲜美，我给您来上两碗？” “那就来两碗鱼羹，再来两块煎饼。” 黍汐见端来的鱼羹汤，鲜美异常，很快把整碗粥给喝完了。 果然暖胃，鱼肉鲜美，难怪这铺子一早，就座无虚席。 “慕大哥，我们就直接回去了吗？不和其他人打下招呼吗？” 黍汐本打算等寿宴结束后，再去拜访一下乐安公主和相府千金萧芸。 慕之渊刚从虎口解救了黍汐，当下，他只想带着她，尽快离开北都这个是非之地。 “先回客栈，路达和楼兰儿提前去收拾好了，正在那等着我们。另外，我已经让一枝梨去向太子复命了。” 一碗暖粥下肚，黍汐已经恢复了一些体力。 她下马跟着慕之渊一路步行，去客栈与路达汇合。 “阿黍，看到你没事，我就放心了，我们走。”楼兰儿见到黍汐，冲上去抱住了她。 四人坐着马车直接出了城。 辰时刚过，太阳早已升起，阳光落在马背上的慕之渊身上，给他镀了层暖黄的光晕。 黍汐掀开马车竹帘，偷偷看了慕之渊一眼，心跳再次加速起来。 她回头望了眼北都这个是非之地。 对于这几日的遭遇，她还有些后怕，虽然没能进宫体验太后寿宴，有一些遗憾，但能帮着铲除了黑兰会，之后在梨花镇的日子，想必定是无忧的。 “兰儿姐，我都忘了买一些特产回家了！”黍汐刚恢复体力，这才想起了要给家人们带些吃食回去。 楼兰儿拍着鼓鼓的行囊，欢喜道：“昨夜找到你后，我和路达哥就先回了客栈，这些是我找客栈掌柜替我采买的本地特产。” “咳……找掌柜采买，肯定被宰了！” “哈哈哈……还好，慕大哥给了我好多银子。” “我看看，你都买了些什么…杏干、馕、桂花糕饼……” 今早，在琼台观的大典如期举行。 官家、太后，与太子，各王爷、公主们，都参加朝拜。 一切都按着预先的流程，顺利进行。 大典结束后，乐安公主从她派去的探子那得知，仅过了一夜，慕之渊已缴获黑火药，破了黑兰会总坛，一早就带黍汐带回了岭南。 她有些遗憾。 毕竟这黍汐做的美食她是极喜欢的，她本想让黍汐在太后寿宴之时，献上厨艺。 她就能趁机让太后，把黍汐留在宫里当个御厨。 这样自己在宫里，也一直能尝到黍汐的厨艺，而且嘉王一定也会留在宫里。 可惜，嘉王他们真是跑得太快了！ “太子哥哥，就这样让他们回去了吗？不向父皇禀报领个赏，把他们留在宫里多好？” “你这丫头，你的心思我还不知，你渊哥哥喜欢在民间生活，就别再去打扰他们了。” …… 数日后，梨花镇，北薰门。 王管家接到飞鸽传书，得知慕之渊当日午时就能回到梨花镇。 他带着家仆，在北薰门迎接。 陈氏接到了王管家的通知，也带着小豆子和阿蕉在城门外等着女儿黍汐和楼兰儿他们归来。 “我看到马车了！”小豆子喊了出来。 慕之渊骑马先行，后面跟着一架马车，路达正挥着马鞭，快行而来。 黍汐和楼兰儿掀开车帘，看向北薰城门口。 “小豆子！阿蕉，阿娘……”黍汐听到了小豆子的喊声，冲着远处的人影呼喊着。 一路赶来，还是家乡最让人怀念。 楼兰儿也冲着城门方向不停挥着手：“嗨！我们回来啦！” 守在一边的陈氏，站了起来，拿起随身携带的食盒。 马车停下，黍汐和楼兰儿跳了下来。 路达与慕之渊去城门守卫处出示符节，办理入城。 “阿黍，楼兰儿，这是一些糕点和饮子，你们路上饿坏了？” 回到好味楼，稍事休息，到了晚上，大家又投入了酒楼繁忙的经营中来。 楼兰儿可兴奋了，这次，她不用章秀才帮着写话本。 自己往那大堂中央的戏台一站，把这一路抓捕黑兰会鬼面人，缴获黑火药救出黍汐的故事，说得生动极了。 “兰儿姑娘，再多讲一些……” “对呀，对呀，我们还没有听够呢~” 已经到了铺子打烊的时间，楼兰儿只把故事讲了一半，食客们个个意犹未尽。 “刘掌柜，今日加时营业，我们正听在兴头上呢！” “兰儿姑娘快说说，到了北都之后，那鬼面人把黑火药藏在哪里了？” “欢迎客官们明日来捧场，今日真的要打烊了！” 路达与慕之渊，帮着黍汐送走了热情的食客们。 回到梨花镇，这忙碌的日子，真是让人怀念。 小青与莺哥儿帮着收拾桌椅。 大江和幺妹把第二日的食材早早备好，也清理了灶台。 “掌柜的，兰儿姐，你们先回去休息，酒楼我们收拾就好。”幺妹虽然也想听楼兰儿讲故事，但是看到她不停打着哈欠，就知道她俩还没休息好。 “兰儿姐，走！”黍汐伸了伸懒腰。 一路上，她脑子里已经想了好几道新菜，接下来，可要在酒楼继续大展拳脚啦。 两个月后，十月金秋，刘家村又到了一年丰收季。 黍汐带着楼兰儿和弟弟小豆子回到了老宅，小土狗皮蛋也跟着来了。 去年在院子种下柿子树上，结满了一颗颗金灿灿的果实。 屋外的平地上，已经晒起了当季的水稻。 邻居春生哥和沈大娘帮着阿娘陈氏，早已摘了两大袋的新鲜红柿子。 院里的竹匾上还晒好了一些柿饼。 阿蕉拿着一个柿饼，坐在门口的小木凳上，一口咬着流心柿子饼，嘴角染上了白色的糖霜。 “呜--呜--”土狗皮蛋，见到狗妈妈大黄和哥哥元宝，绕着它们不停打转。 “阿黍，你快过来，我今早上山又采了好多奶浆菌，还有些红菇。” 黍汐摸着竹篮里一颗颗还带着土的奶浆菌，怀念起了当初上山采菌挖笋的日子。 她把奶浆菌清洗干净，卷起了袖子，开始准备美味的乡村家宴。 第261章 柿子熟了 天刚微微亮，慕之渊带着黍汐回到北都天街，在城门边找了家食铺。 这食铺虽小，却早已客满。 “店家，可有暖胃的粥食？” 掌厨的厨娘，忙上前推荐自家的招牌菜：“客官，我们宋记的鱼羹粥，最是鲜美，我给您来上两碗？” “那就来两碗鱼羹，再来两块煎饼。” 黍汐见端来的鱼羹汤，鲜美异常，很快把整碗粥给喝完了。 果然暖胃，鱼肉鲜美，难怪这铺子一早，就座无虚席。 “慕大哥，我们就直接回去了吗？不和其他人打下招呼吗？” 黍汐本打算等寿宴结束后，再去拜访一下乐安公主和相府千金萧芸。 慕之渊刚从虎口解救了黍汐，当下，他只想带着她，尽快离开北都这个是非之地。 “先回客栈，路达和楼兰儿提前去收拾好了，正在那等着我们。另外，我已经让一枝梨去向太子复命了。” 一碗暖粥下肚，黍汐已经恢复了一些体力。 她下马跟着慕之渊一路步行，去客栈与路达汇合。 “阿黍，看到你没事，我就放心了，我们走。”楼兰儿见到黍汐，冲上去抱住了她。 四人坐着马车直接出了城。 辰时刚过，太阳早已升起，阳光落在马背上的慕之渊身上，给他镀了层暖黄的光晕。 黍汐掀开马车竹帘，偷偷看了慕之渊一眼，心跳再次加速起来。 她回头望了眼北都这个是非之地。 对于这几日的遭遇，她还有些后怕，虽然没能进宫体验太后寿宴，有一些遗憾，但能帮着铲除了黑兰会，之后在梨花镇的日子，想必定是无忧的。 “兰儿姐，我都忘了买一些特产回家了！”黍汐刚恢复体力，这才想起了要给家人们带些吃食回去。 楼兰儿拍着鼓鼓的行囊，欢喜道：“昨夜找到你后，我和路达哥就先回了客栈，这些是我找客栈掌柜替我采买的本地特产。” “咳……找掌柜采买，肯定被宰了！” “哈哈哈……还好，慕大哥给了我好多银子。” “我看看，你都买了些什么…杏干、馕、桂花糕饼……” 今早，在琼台观的大典如期举行。 官家、太后，与太子，各王爷、公主们，都参加朝拜。 一切都按着预先的流程，顺利进行。 大典结束后，乐安公主从她派去的探子那得知，仅过了一夜，慕之渊已缴获黑火药，破了黑兰会总坛，一早就带黍汐带回了岭南。 她有些遗憾。 毕竟这黍汐做的美食她是极喜欢的，她本想让黍汐在太后寿宴之时，献上厨艺。 她就能趁机让太后，把黍汐留在宫里当个御厨。 这样自己在宫里，也一直能尝到黍汐的厨艺，而且嘉王一定也会留在宫里。 可惜，嘉王他们真是跑得太快了！ “太子哥哥，就这样让他们回去了吗？不向父皇禀报领个赏，把他们留在宫里多好？” “你这丫头，你的心思我还不知，你渊哥哥喜欢在民间生活，就别再去打扰他们了。” …… 数日后，梨花镇，北薰门。 王管家接到飞鸽传书，得知慕之渊当日午时就能回到梨花镇。 他带着家仆，在北薰门迎接。 陈氏接到了王管家的通知，也带着小豆子和阿蕉在城门外等着女儿黍汐和楼兰儿他们归来。 “我看到马车了！”小豆子喊了出来。 慕之渊骑马先行，后面跟着一架马车，路达正挥着马鞭，快行而来。 黍汐和楼兰儿掀开车帘，看向北薰城门口。 “小豆子！阿蕉，阿娘……”黍汐听到了小豆子的喊声，冲着远处的人影呼喊着。 一路赶来，还是家乡最让人怀念。 楼兰儿也冲着城门方向不停挥着手：“嗨！我们回来啦！” 守在一边的陈氏，站了起来，拿起随身携带的食盒。 马车停下，黍汐和楼兰儿跳了下来。 路达与慕之渊去城门守卫处出示符节，办理入城。 “阿黍，楼兰儿，这是一些糕点和饮子，你们路上饿坏了？” 回到好味楼，稍事休息，到了晚上，大家又投入了酒楼繁忙的经营中来。 楼兰儿可兴奋了，这次，她不用章秀才帮着写话本。 自己往那大堂中央的戏台一站，把这一路抓捕黑兰会鬼面人，缴获黑火药救出黍汐的故事，说得生动极了。 “兰儿姑娘，再多讲一些……” “对呀，对呀，我们还没有听够呢~” 已经到了铺子打烊的时间，楼兰儿只把故事讲了一半，食客们个个意犹未尽。 “刘掌柜，今日加时营业，我们正听在兴头上呢！” “兰儿姑娘快说说，到了北都之后，那鬼面人把黑火药藏在哪里了？” “欢迎客官们明日来捧场，今日真的要打烊了！” 路达与慕之渊，帮着黍汐送走了热情的食客们。 回到梨花镇，这忙碌的日子，真是让人怀念。 小青与莺哥儿帮着收拾桌椅。 大江和幺妹把第二日的食材早早备好，也清理了灶台。 “掌柜的，兰儿姐，你们先回去休息，酒楼我们收拾就好。”幺妹虽然也想听楼兰儿讲故事，但是看到她不停打着哈欠，就知道她俩还没休息好。 “兰儿姐，走！”黍汐伸了伸懒腰。 一路上，她脑子里已经想了好几道新菜，接下来，可要在酒楼继续大展拳脚啦。 两个月后，十月金秋，刘家村又到了一年丰收季。 黍汐带着楼兰儿和弟弟小豆子回到了老宅，小土狗皮蛋也跟着来了。 去年在院子种下柿子树上，结满了一颗颗金灿灿的果实。 屋外的平地上，已经晒起了当季的水稻。 邻居春生哥和沈大娘帮着阿娘陈氏，早已摘了两大袋的新鲜红柿子。 院里的竹匾上还晒好了一些柿饼。 阿蕉拿着一个柿饼，坐在门口的小木凳上，一口咬着流心柿子饼，嘴角染上了白色的糖霜。 “呜--呜--”土狗皮蛋，见到狗妈妈大黄和哥哥元宝，绕着它们不停打转。 “阿黍，你快过来，我今早上山又采了好多奶浆菌，还有些红菇。” 黍汐摸着竹篮里一颗颗还带着土的奶浆菌，怀念起了当初上山采菌挖笋的日子。 她把奶浆菌清洗干净，卷起了袖子，开始准备美味的乡村家宴。 第262章 乡村家宴（完） “阿姐，我来帮你洗菜。” 小豆子挽起了袖子，慕之渊一同帮着清洗。 邻居春生哥带着一筐刚从山里挖来的鲜笋，也过来帮忙。 沈大娘则拿了两个大槟榔芋给了陈氏。 “佩蓉，这两个芋头做芋子包可还够？” “够了够了，阿蕉，过来帮阿娘洗芋头，等下要做芋子包。” 阿蕉穿着拖鞋，啪嗒啪嗒跑了过来帮忙，芋子包，她最是爱吃。 陈氏从厨房里拿了一盆小芋头，同槟榔芋一同清洗干净，放入蒸锅里蒸着。 接着，她便起锅开始炒制馅料。 馅料用的是切丁的五花肉，与香菇、虾米、胡椒粉、红萝卜丝、木耳丝、芹菜丁、姜末一同，在猪油里爆香，装盆备用。 陈氏见芋头已然蒸熟，从锅里拿了出来，剥了皮放到一个大盆里。 阿蕉拿起了一个大木锤，开始碾压芋泥。 木锤虽然和阿蕉的手一样粗壮，但小家伙力气也不小。 一锤一锤，芋头很快便撵成了泥，小丫头已经会帮姐姐干活了。 陈氏拿了些木薯粉，少量多次地撒入芋泥中，沈大娘在盆子里揉着，直到芋泥与木薯粉成团。 陈氏把馅料和揉好的芋泥团放到桌上，开始包芋子包。 阿蕉爬上了高凳，学着大人模样，包得也是有模有样。 包好的芋子包，放入蒸盘，和炖汤一起蒸煮，等待两刻钟就能吃了。 “小牛，看我给你带什么来了？” 路达也带来了他自制的熏兔肉，来到了黍汐家的老宅。 这兔子是路达自己在刘家村的小院子养的，熏兔肉是香辣口味，阿蕉最是喜欢。 “大牛，你快来看，我包了好多芋子包。” 阿蕉把路达牵到了炉灶边，路达微微掀开了锅盖。 一个个紫色的芋子包，喷香饱满。 “这还得再蒸一会儿，等下就能吃了。”陈氏走到炉灶边，又给炉子里添了些木柴。 黍汐从厨房端了一大盆事先拌好的凉皮放到桌上，招呼道：“路达哥、春生哥、阿蕉，你们饿了的，先来吃凉皮。” 配菜已经清洗好了，黍汐让慕之渊帮着去炉子上解一条腊肉下来，她要炒鲜笋。 腊肉刚拿到手，几只土狗便摇着尾巴围了过来，满口哈喇子流个不停。 小豆子拌了些米饭和肉到每只狗狗的盆里，让它们先吃着。 黍汐先开始做海鲜炒面，接着又炒了两盘的青菜和一道炒笋。 青菜炒的是菌菇炒芹菜和地瓜叶，炒笋配的是腊肉，这些菜肴虽然简单，都是农家小炒，但用猛火大锅来炒，味道极鲜，充满了锅气。 楼兰儿则一直在专注着窑炉里的烤羊排，这是她的拿手好菜。 她一边给羊排撒着调料，一边保持着炖汤蒸饭大锅的火是旺着的，要是火小了，米饭可要成夹生的。 待她烤好羊排，切片装盘后，黍汐也把菜给炒好了。 小豆子帮着阿姐，把一盘盘菜端上了桌子。 桌子中央，做了个圆形的转盘，是黍汐画了草图，让路达帮着制作的，效果还不错。 “阿姐，我们家的饭桌，会转圈圈呢~”阿蕉说道。 小家伙特别新奇，抓着饭桌中央的转盘，转了起来。 “汤来啦~！小心！” 陈氏和沈大娘，陆续从大锅里端出了蒸好的炖汤，有海鲜佛跳墙与红菇炖乌鸡。 陈氏给阿蕉先打了碗鸡汤和大鸡腿：“阿蕉，先喝汤。” 接着，把一盆米饭又端上了桌。 从北都回来，都还没回老宅吃过一顿饭。 今日大家都在，这饭吃得也分外的香。 路达与慕之渊、春生、楼兰儿，还喝完了两坛糯米酒。 “莫霞、莫风回苗疆过他们的新年，一枝梨也还在北都，不然今天这两坛米酒还不够呢~” 路达啃了口烤羊排，吃得甚是欢快。 黍汐虽然张罗了一桌好菜，但她最喜欢的还是那圆滚滚，滑溜溜的芋子包。。 淋上油葱，配着炖鸡汤，这滋味别提有多好了。 酒足饭饱，黍汐又去院子剪下了几条香肠，土狗们吃饱了，趴在地上甩着尾巴，似乎对香肠不感兴趣。 “路达、春生哥，这些香肠送你。” 慕之渊抱胸埋怨道：“阿黍，那我的香肠呢？”。 “慕大哥，别急，还有坛酒，你替我送给王管家。” 黍汐从屋内拿出酿好的一坛米酒，连着香肠一同放在坛边。 慕之渊拿过香肠，想要挂在腰间，手腕一时与黍汐一同，被扎香肠的棉线给藏住了。 “兰儿姐，快帮我解一解，我被这绳给缠住了。” 楼兰儿上前，捂口笑道：“阿黍，你们这是被‘红绳’给缠住了？” 众人跟着一同起哄。 黍汐挣脱开缠在手上的红绳，羞红着脸跑开了。 “阿黍，你等我一下……” 慕之渊追了出去，这清秀的背影，他一追，便是一辈子。 （正文完） 第262章 乡村家宴（完） “阿姐，我来帮你洗菜。” 小豆子挽起了袖子，慕之渊一同帮着清洗。 邻居春生哥带着一筐刚从山里挖来的鲜笋，也过来帮忙。 沈大娘则拿了两个大槟榔芋给了陈氏。 “佩蓉，这两个芋头做芋子包可还够？” “够了够了，阿蕉，过来帮阿娘洗芋头，等下要做芋子包。” 阿蕉穿着拖鞋，啪嗒啪嗒跑了过来帮忙，芋子包，她最是爱吃。 陈氏从厨房里拿了一盆小芋头，同槟榔芋一同清洗干净，放入蒸锅里蒸着。 接着，她便起锅开始炒制馅料。 馅料用的是切丁的五花肉，与香菇、虾米、胡椒粉、红萝卜丝、木耳丝、芹菜丁、姜末一同，在猪油里爆香，装盆备用。 陈氏见芋头已然蒸熟，从锅里拿了出来，剥了皮放到一个大盆里。 阿蕉拿起了一个大木锤，开始碾压芋泥。 木锤虽然和阿蕉的手一样粗壮，但小家伙力气也不小。 一锤一锤，芋头很快便撵成了泥，小丫头已经会帮姐姐干活了。 陈氏拿了些木薯粉，少量多次地撒入芋泥中，沈大娘在盆子里揉着，直到芋泥与木薯粉成团。 陈氏把馅料和揉好的芋泥团放到桌上，开始包芋子包。 阿蕉爬上了高凳，学着大人模样，包得也是有模有样。 包好的芋子包，放入蒸盘，和炖汤一起蒸煮，等待两刻钟就能吃了。 “小牛，看我给你带什么来了？” 路达也带来了他自制的熏兔肉，来到了黍汐家的老宅。 这兔子是路达自己在刘家村的小院子养的，熏兔肉是香辣口味，阿蕉最是喜欢。 “大牛，你快来看，我包了好多芋子包。” 阿蕉把路达牵到了炉灶边，路达微微掀开了锅盖。 一个个紫色的芋子包，喷香饱满。 “这还得再蒸一会儿，等下就能吃了。”陈氏走到炉灶边，又给炉子里添了些木柴。 黍汐从厨房端了一大盆事先拌好的凉皮放到桌上，招呼道：“路达哥、春生哥、阿蕉，你们饿了的，先来吃凉皮。” 配菜已经清洗好了，黍汐让慕之渊帮着去炉子上解一条腊肉下来，她要炒鲜笋。 腊肉刚拿到手，几只土狗便摇着尾巴围了过来，满口哈喇子流个不停。 小豆子拌了些米饭和肉到每只狗狗的盆里，让它们先吃着。 黍汐先开始做海鲜炒面，接着又炒了两盘的青菜和一道炒笋。 青菜炒的是菌菇炒芹菜和地瓜叶，炒笋配的是腊肉，这些菜肴虽然简单，都是农家小炒，但用猛火大锅来炒，味道极鲜，充满了锅气。 楼兰儿则一直在专注着窑炉里的烤羊排，这是她的拿手好菜。 她一边给羊排撒着调料，一边保持着炖汤蒸饭大锅的火是旺着的，要是火小了，米饭可要成夹生的。 待她烤好羊排，切片装盘后，黍汐也把菜给炒好了。 小豆子帮着阿姐，把一盘盘菜端上了桌子。 桌子中央，做了个圆形的转盘，是黍汐画了草图，让路达帮着制作的，效果还不错。 “阿姐，我们家的饭桌，会转圈圈呢~”阿蕉说道。 小家伙特别新奇，抓着饭桌中央的转盘，转了起来。 “汤来啦~！小心！” 陈氏和沈大娘，陆续从大锅里端出了蒸好的炖汤，有海鲜佛跳墙与红菇炖乌鸡。 陈氏给阿蕉先打了碗鸡汤和大鸡腿：“阿蕉，先喝汤。” 接着，把一盆米饭又端上了桌。 从北都回来，都还没回老宅吃过一顿饭。 今日大家都在，这饭吃得也分外的香。 路达与慕之渊、春生、楼兰儿，还喝完了两坛糯米酒。 “莫霞、莫风回苗疆过他们的新年，一枝梨也还在北都，不然今天这两坛米酒还不够呢~” 路达啃了口烤羊排，吃得甚是欢快。 黍汐虽然张罗了一桌好菜，但她最喜欢的还是那圆滚滚，滑溜溜的芋子包。。 淋上油葱，配着炖鸡汤，这滋味别提有多好了。 酒足饭饱，黍汐又去院子剪下了几条香肠，土狗们吃饱了，趴在地上甩着尾巴，似乎对香肠不感兴趣。 “路达、春生哥，这些香肠送你。” 慕之渊抱胸埋怨道：“阿黍，那我的香肠呢？”。 “慕大哥，别急，还有坛酒，你替我送给王管家。” 黍汐从屋内拿出酿好的一坛米酒，连着香肠一同放在坛边。 慕之渊拿过香肠，想要挂在腰间，手腕一时与黍汐一同，被扎香肠的棉线给藏住了。 “兰儿姐，快帮我解一解，我被这绳给缠住了。” 楼兰儿上前，捂口笑道：“阿黍，你们这是被‘红绳’给缠住了？” 众人跟着一同起哄。 黍汐挣脱开缠在手上的红绳，羞红着脸跑开了。 “阿黍，你等我一下……” 慕之渊追了出去，这清秀的背影，他一追，便是一辈子。 （正文完） 第263章 番外1：if－黎珍珍＆穆医生 黍汐再次睁开眼睛，眼前是朦胧的白色，还有白色的人影。 她脑子一阵发疼，伸出手掌在眼前停顿了几秒。 视线渐渐清晰了起来。 黍汐动了动手指，又伸了伸脚，感觉脚趾能自由活动。 她庆幸自己四肢还完整。 又是一阵头疼，脑中瞬时闪现了无数个画面。 那是她穿越到大淮国两年多的点点滴滴，以及她最后一次去找了荒村的水婆婆…… “头好疼……所以，我是穿越回来了？我是…黎珍珍！” 病床上，黎珍珍发出了微弱的声音。 穆医生与两名护士来到病床前，确认她的脉搏、心跳，检查瞳孔…… “穆医生，ai疗法真的有效！”一旁的女护士兴奋道。 “ai疗法，什么ai疗法？我在这躺了多久？” 女护士递给黎珍珍一杯蓝色液体，向她解释了何为ai疗法。 原来当初黎珍珍被送入医院之后，由于脑部损伤严重，一直处于意识昏迷状态。 在获得她父母签字许可后，进行了穆医生团队正在研究，最前沿的“ai脑部意识唤醒疗法”。 此疗法，通过将人脑与电脑芯片相连，通过ai程序，将患者脑部意识，接入一个模拟生存环境的虚拟世界中，用以刺激患者大脑皮层的活跃，从而在现实世界中唤醒患者。 之前已有五名植物人，通过这一疗法，获得了唤醒。 黎珍珍精神还有些恍惚，刚醒来时，她还在刘黍汐和黎珍珍这两个身份中，捉摸不定。 “你把这调理液先喝了，等下意识就清晰了！” 穆医生抬了抬眼镜，拿出一片透明的薄片软性显示屏，放到黎珍珍的大脑上一扫。 所有数据都读取到了显示屏中。 “看来恢复得还不错，稍后可以通知家属，观察三日后，就可出院。” 黎珍珍喝完蓝色液体，把杯子放在桌边，像只小猫一样，缩进了被里。 她好奇地摸了摸脖子后，果然有一个伤疤，这还真是人机连接了。 想不到自己还能体验一番科幻电影里才出现的情节，想不到现代医学已经如此发达了。 “我可是在虚拟世界里，开酒楼的大掌柜呢！” 慢慢的，黎珍珍睡了过去。 一年后，s市医院旁，某蛋糕店内。 自从上次死里逃生之后，黎珍珍便辞去了大厂的工作。 她通过在夜市摆摊卖香辣脱骨鸡爪，日流水一千八，八个月就存了笔小钱。 之后，她便用存款，在父母的支持下，开了家小蛋糕店，同时卖咖啡与奶茶。 来这里买咖啡的医生、护士特别多，渐渐地，她也在医院大堂处，开了分店，只卖咖啡。 晚上21时21分，医院大堂咖啡小站开业第一日。 “您的手冲咖啡！”黎珍珍把亲自冲泡的咖啡，放到取餐台上。 “你是……？”医生拿起咖啡，看着眼前这位女咖啡师，“黎珍珍？” 黎珍珍扎着头发，戴着口罩。 她抬起头，眼前这医生，看着有些眼熟，好像是自己曾经的主治医生，只是黑眼圈变得更加厚重。 黎珍珍解下口罩，冲着穆医生莞尔笑道：“穆医生吗，是我黎珍珍，之前是你的患者！” 穆医生愣了两秒，这才认出了她来。 眼前这女子，比之前要圆润了些，脸蛋红扑扑的，看着健康多了。 “这么迟了，还在加班呀？这杯咖啡我请你喝了~！” “这哪可以？”穆医生这才发觉，还未付款，赶紧拿起手机，准备扫码付款。 黎珍珍把二维码牌用手挡着，说道：“穆医生，一杯咖啡，别和我客气。” 话刚出口，连黎珍珍自己都吓了一跳。 这要是在以前，她还在大厂给人打工之时，同事之间关系寡淡，连点杯奶茶大家也是各买各的。 难道，通过那ai程序，在虚拟世界里卖了美食，自己的性格也跟着起了变化？ 穆医生见黎珍珍正在发呆，他拿出手机：“我们加个好友！” 【好友添加成功】 “穆医生，明日小站有新口味的咖啡，记得常来！” “我只喝手冲黑咖啡！明天见。” 两个人的故事，似乎还没完呢…… 第263章 番外1：if－黎珍珍＆穆医生 黍汐再次睁开眼睛，眼前是朦胧的白色，还有白色的人影。 她脑子一阵发疼，伸出手掌在眼前停顿了几秒。 视线渐渐清晰了起来。 黍汐动了动手指，又伸了伸脚，感觉脚趾能自由活动。 她庆幸自己四肢还完整。 又是一阵头疼，脑中瞬时闪现了无数个画面。 那是她穿越到大淮国两年多的点点滴滴，以及她最后一次去找了荒村的水婆婆…… “头好疼……所以，我是穿越回来了？我是…黎珍珍！” 病床上，黎珍珍发出了微弱的声音。 穆医生与两名护士来到病床前，确认她的脉搏、心跳，检查瞳孔…… “穆医生，ai疗法真的有效！”一旁的女护士兴奋道。 “ai疗法，什么ai疗法？我在这躺了多久？” 女护士递给黎珍珍一杯蓝色液体，向她解释了何为ai疗法。 原来当初黎珍珍被送入医院之后，由于脑部损伤严重，一直处于意识昏迷状态。 在获得她父母签字许可后，进行了穆医生团队正在研究，最前沿的“ai脑部意识唤醒疗法”。 此疗法，通过将人脑与电脑芯片相连，通过ai程序，将患者脑部意识，接入一个模拟生存环境的虚拟世界中，用以刺激患者大脑皮层的活跃，从而在现实世界中唤醒患者。 之前已有五名植物人，通过这一疗法，获得了唤醒。 黎珍珍精神还有些恍惚，刚醒来时，她还在刘黍汐和黎珍珍这两个身份中，捉摸不定。 “你把这调理液先喝了，等下意识就清晰了！” 穆医生抬了抬眼镜，拿出一片透明的薄片软性显示屏，放到黎珍珍的大脑上一扫。 所有数据都读取到了显示屏中。 “看来恢复得还不错，稍后可以通知家属，观察三日后，就可出院。” 黎珍珍喝完蓝色液体，把杯子放在桌边，像只小猫一样，缩进了被里。 她好奇地摸了摸脖子后，果然有一个伤疤，这还真是人机连接了。 想不到自己还能体验一番科幻电影里才出现的情节，想不到现代医学已经如此发达了。 “我可是在虚拟世界里，开酒楼的大掌柜呢！” 慢慢的，黎珍珍睡了过去。 一年后，s市医院旁，某蛋糕店内。 自从上次死里逃生之后，黎珍珍便辞去了大厂的工作。 她通过在夜市摆摊卖香辣脱骨鸡爪，日流水一千八，八个月就存了笔小钱。 之后，她便用存款，在父母的支持下，开了家小蛋糕店，同时卖咖啡与奶茶。 来这里买咖啡的医生、护士特别多，渐渐地，她也在医院大堂处，开了分店，只卖咖啡。 晚上21时21分，医院大堂咖啡小站开业第一日。 “您的手冲咖啡！”黎珍珍把亲自冲泡的咖啡，放到取餐台上。 “你是……？”医生拿起咖啡，看着眼前这位女咖啡师，“黎珍珍？” 黎珍珍扎着头发，戴着口罩。 她抬起头，眼前这医生，看着有些眼熟，好像是自己曾经的主治医生，只是黑眼圈变得更加厚重。 黎珍珍解下口罩，冲着穆医生莞尔笑道：“穆医生吗，是我黎珍珍，之前是你的患者！” 穆医生愣了两秒，这才认出了她来。 眼前这女子，比之前要圆润了些，脸蛋红扑扑的，看着健康多了。 “这么迟了，还在加班呀？这杯咖啡我请你喝了~！” “这哪可以？”穆医生这才发觉，还未付款，赶紧拿起手机，准备扫码付款。 黎珍珍把二维码牌用手挡着，说道：“穆医生，一杯咖啡，别和我客气。” 话刚出口，连黎珍珍自己都吓了一跳。 这要是在以前，她还在大厂给人打工之时，同事之间关系寡淡，连点杯奶茶大家也是各买各的。 难道，通过那ai程序，在虚拟世界里卖了美食，自己的性格也跟着起了变化？ 穆医生见黎珍珍正在发呆，他拿出手机：“我们加个好友！” 【好友添加成功】 “穆医生，明日小站有新口味的咖啡，记得常来！” “我只喝手冲黑咖啡！明天见。” 两个人的故事，似乎还没完呢…… 第264章 番外2：纳兰珏＆芋子包 纳兰珏在自家厨房内，熟练地揉着面团，馅料厨娘们已经按照他给的配方，炒制好了。 用的是酸菜和鲜笋丝，配合少许小米辣。 他打了些馅料，揉进面团内，再放入油锅，用铲子压成饼状，两面煎开。 面饼被油煎出的焦香味，一下在厨房弥漫开来。 今天这一锅，他煎了有十二张煎饼。 纳兰珏随手拿起一块刚煎熟的酸菜笋丝饼，站着吃了起来。 这味道……果然还是要自己煎的饼才香。 厨娘们围在厨房外边，嘀嘀咕咕道：“公子从北都回来，已经连着煎了三日的饼，都不让我们沾手，这是魔怔了吗？” 以往纳兰珏，也只是偶尔心血来潮，才下厨做些吃食。 只要是黍汐的食铺出了新菜品，他就会在厨房研究菜谱的做法。 纳兰珏吃得正香，下人们都不敢上前打扰。 已到了饭点，所有人都被这煎饼勾出了肚里的馋虫。 丫鬟燕儿急匆匆地提着一个食盒来到了纳兰珏面前。 “公子，公子，这是阿黍姑娘酒楼新出的吃食芋子包，您快尝尝。” “又出新吃食了？快给我看看！”正准备吃第二张酸菜饼的纳兰珏，停了下来。 燕儿把热乎着的芋子包从食盒里拿出，还冒着气，六个一盘。 每个芋子包比拳头小一些，比鸡蛋大一些，灰紫色的皮还有些半透明。 每个芋子包上还淋了些油葱。 纳兰珏闻着这股带着些芋头清香的葱油味，还没下口，已经能想象出这吃食的美味了。 “燕儿，快替我拿筷子来！” “公子，筷子！” 纳兰珏手指缝儿，还沾了满了刚才制作酸菜饼的面粉，来不及清洗，他接过筷子，夹起芋子包。 他用筷子稍稍用力夹了一下，感觉到了外皮的弹软，这力度，若是普通水饺，早就破皮了，但这芋子包却完好无损。 接着，放到鼻下嗅了嗅，自语道：“这外皮闻着有芋头的味道，面皮弹软，应该是木薯粉做的……” 纳兰珏还是没忍住，最后咬了口芋子包。 这皮虽然坚韧，但也一咬就断，嚼着还不弹牙。 接着馅料中五花肉、香菇、笋、虾的香味，一下喷涌进口腔，吃着令人极为满足。 接连又吃了两个芋子包，把剩下的分给了厨娘和燕儿，纳兰珏让厨娘们取来木薯粉。 这么好吃的小吃，纳兰珏又要亲手制作。 第一次，木薯粉下少了，和芋头揉在一起不够劲道，一包成包子，就裂开，没法收口。 第二次，成功了，但是出锅的芋子包总觉得芋头的香味，不及黍汐做的。 来不及等待，他换了身衣服，便往黍汐所在的好味楼赶去。 午时刚过，好味楼内，黍汐正在和帮厨们一同试吃新菜。 这是一道用鸡肉和芝士制作的芝士爆浆炸鸡排。 楼兰儿拿着小刀，将盘中的鸡排一切为二。 淡黄色的芝士从鸡肉中流了出来，这芝士味微微发酸，但味道竟也是喷香的。 不喜奶酪的几名帮厨，闻着这味儿，鼓起勇气，切了一小块送入口中。 “掌柜的，这……这鸡排和芝士搭配在一起，又脆又软，真是太好吃了！” 其他人也跃跃欲试，见帮厨们渐渐能够接受芝士的味道，黍汐便决定向梨花镇的百姓推荐芝士类的吃食。 “阿黍，以后若要去北边采购芝士奶酪，可要带上我呀！”楼兰儿看出黍汐要出新菜，立刻自荐去采购。 “哈哈！阿黍姑娘若想要采购上好的芝士奶酪，何须派人去北方呢？找我采购就可以了，我在北方也有做买卖呢！” 纳兰珏笑着提着一个食盒，来到了好味楼。 他打开食盒，请黍汐试吃自己刚做好的芋子包。 “纳兰公子，你不是刚从我这买了一份，怎么就自己做上了？” “想让你指导指导，我总觉得这芋子包的皮，味道差你的一些，可否指点一二？” 黍汐拿了一个尝了尝，的确味道还差一些。 “纳兰公子可是用了两种芋头？” “两种？”纳兰珏不解道。 黍汐点头道：“需要小芋头和大荔浦芋头混合在一起，香味和口感才好呢？” “原来还有这样的讲究，感谢姑娘赐教！”纳兰珏上前挪动一步，又被这芝士鸡排给吸引了。 “我们在试新菜，这是芝士炸鸡排，你试试？” 纳兰珏夹起一片，尝了尝。 鸡排炸得酥脆香嫩，芝士随着咀嚼，在口中以爆浆炸开，口感、味道都是上乘。 “黍汐姑娘，这是要做大菜还是小吃？” “流香小食、炸鸡铺和好味楼以后都会售卖，之后还会出许多芝士类新菜，那么采购芝士，以后就请纳兰公子多多关照了~” “客气了！阿黍姑娘告辞，我要回去试做芋子包了，回见！” 纳兰珏获得了芋子包的新做法，恨不得立刻就钻回自家厨房去。 他立刻吩咐随从，去集市多采集两种不同的芋头带回府上。 “不过刚才那芝士炸鸡排，味道还真不错，好味楼，总是有新的惊喜，明日再试做这道菜……” 对美食执着的纳兰公子，再一次为解锁新菜品，而感到由衷的喜悦。 重点是，这次阿黍姑娘给出菜方，特别慷慨，都不需要他下田帮忙干农活呢~ 第264章 番外2：纳兰珏＆芋子包 纳兰珏在自家厨房内，熟练地揉着面团，馅料厨娘们已经按照他给的配方，炒制好了。 用的是酸菜和鲜笋丝，配合少许小米辣。 他打了些馅料，揉进面团内，再放入油锅，用铲子压成饼状，两面煎开。 面饼被油煎出的焦香味，一下在厨房弥漫开来。 今天这一锅，他煎了有十二张煎饼。 纳兰珏随手拿起一块刚煎熟的酸菜笋丝饼，站着吃了起来。 这味道……果然还是要自己煎的饼才香。 厨娘们围在厨房外边，嘀嘀咕咕道：“公子从北都回来，已经连着煎了三日的饼，都不让我们沾手，这是魔怔了吗？” 以往纳兰珏，也只是偶尔心血来潮，才下厨做些吃食。 只要是黍汐的食铺出了新菜品，他就会在厨房研究菜谱的做法。 纳兰珏吃得正香，下人们都不敢上前打扰。 已到了饭点，所有人都被这煎饼勾出了肚里的馋虫。 丫鬟燕儿急匆匆地提着一个食盒来到了纳兰珏面前。 “公子，公子，这是阿黍姑娘酒楼新出的吃食芋子包，您快尝尝。” “又出新吃食了？快给我看看！”正准备吃第二张酸菜饼的纳兰珏，停了下来。 燕儿把热乎着的芋子包从食盒里拿出，还冒着气，六个一盘。 每个芋子包比拳头小一些，比鸡蛋大一些，灰紫色的皮还有些半透明。 每个芋子包上还淋了些油葱。 纳兰珏闻着这股带着些芋头清香的葱油味，还没下口，已经能想象出这吃食的美味了。 “燕儿，快替我拿筷子来！” “公子，筷子！” 纳兰珏手指缝儿，还沾了满了刚才制作酸菜饼的面粉，来不及清洗，他接过筷子，夹起芋子包。 他用筷子稍稍用力夹了一下，感觉到了外皮的弹软，这力度，若是普通水饺，早就破皮了，但这芋子包却完好无损。 接着，放到鼻下嗅了嗅，自语道：“这外皮闻着有芋头的味道，面皮弹软，应该是木薯粉做的……” 纳兰珏还是没忍住，最后咬了口芋子包。 这皮虽然坚韧，但也一咬就断，嚼着还不弹牙。 接着馅料中五花肉、香菇、笋、虾的香味，一下喷涌进口腔，吃着令人极为满足。 接连又吃了两个芋子包，把剩下的分给了厨娘和燕儿，纳兰珏让厨娘们取来木薯粉。 这么好吃的小吃，纳兰珏又要亲手制作。 第一次，木薯粉下少了，和芋头揉在一起不够劲道，一包成包子，就裂开，没法收口。 第二次，成功了，但是出锅的芋子包总觉得芋头的香味，不及黍汐做的。 来不及等待，他换了身衣服，便往黍汐所在的好味楼赶去。 午时刚过，好味楼内，黍汐正在和帮厨们一同试吃新菜。 这是一道用鸡肉和芝士制作的芝士爆浆炸鸡排。 楼兰儿拿着小刀，将盘中的鸡排一切为二。 淡黄色的芝士从鸡肉中流了出来，这芝士味微微发酸，但味道竟也是喷香的。 不喜奶酪的几名帮厨，闻着这味儿，鼓起勇气，切了一小块送入口中。 “掌柜的，这……这鸡排和芝士搭配在一起，又脆又软，真是太好吃了！” 其他人也跃跃欲试，见帮厨们渐渐能够接受芝士的味道，黍汐便决定向梨花镇的百姓推荐芝士类的吃食。 “阿黍，以后若要去北边采购芝士奶酪，可要带上我呀！”楼兰儿看出黍汐要出新菜，立刻自荐去采购。 “哈哈！阿黍姑娘若想要采购上好的芝士奶酪，何须派人去北方呢？找我采购就可以了，我在北方也有做买卖呢！” 纳兰珏笑着提着一个食盒，来到了好味楼。 他打开食盒，请黍汐试吃自己刚做好的芋子包。 “纳兰公子，你不是刚从我这买了一份，怎么就自己做上了？” “想让你指导指导，我总觉得这芋子包的皮，味道差你的一些，可否指点一二？” 黍汐拿了一个尝了尝，的确味道还差一些。 “纳兰公子可是用了两种芋头？” “两种？”纳兰珏不解道。 黍汐点头道：“需要小芋头和大荔浦芋头混合在一起，香味和口感才好呢？” “原来还有这样的讲究，感谢姑娘赐教！”纳兰珏上前挪动一步，又被这芝士鸡排给吸引了。 “我们在试新菜，这是芝士炸鸡排，你试试？” 纳兰珏夹起一片，尝了尝。 鸡排炸得酥脆香嫩，芝士随着咀嚼，在口中以爆浆炸开，口感、味道都是上乘。 “黍汐姑娘，这是要做大菜还是小吃？” “流香小食、炸鸡铺和好味楼以后都会售卖，之后还会出许多芝士类新菜，那么采购芝士，以后就请纳兰公子多多关照了~” “客气了！阿黍姑娘告辞，我要回去试做芋子包了，回见！” 纳兰珏获得了芋子包的新做法，恨不得立刻就钻回自家厨房去。 他立刻吩咐随从，去集市多采集两种不同的芋头带回府上。 “不过刚才那芝士炸鸡排，味道还真不错，好味楼，总是有新的惊喜，明日再试做这道菜……” 对美食执着的纳兰公子，再一次为解锁新菜品，而感到由衷的喜悦。 重点是，这次阿黍姑娘给出菜方，特别慷慨，都不需要他下田帮忙干农活呢~ 第265章 番外3：楼兰儿＆齐睿 楼兰儿提着一食盒的吃食，来到了齐睿公子的雅集画院。 食盒里装的是好味楼新出的果子点心，有杏干、柿饼、重阳糕、玉兔月饼，黍汐打算再请齐睿绘制几幅画作，作为新品的宣传画，挂于各门店中。 画院内，齐睿正在作画，阿蕉跟着他学画，安静地坐在画室一角的小桌上练习画竹叶。 楼兰儿见店内没人，便将食盒里的吃食悉数拿出，留了一半作为样品，让齐睿临摹作画。 剩下的，她则拿了些与阿蕉分享，俩人欢快地吃了起来。 齐睿作画分外认真，手上的一幅山水画还未完成，不与人言语。 楼兰儿也没打扰他，她见阿蕉正在练习画竹子，竹子边还有一只大熊猫。 “阿蕉，你画的可是熊猫花花？” “哈哈~兰儿姐，被你猜出来了，我画的像吗？” 阿蕉眨巴着大眼睛，看着楼兰儿，她特别期望得到大姐姐的表扬。 楼兰儿故作深思状，拿着画看了又看，然后指着熊猫对阿蕉说：“阿蕉，你这熊猫画得不错，可要用糖画来画一只熊猫？” “都是画画，那可简单了。” 楼兰儿跑到齐睿身旁，请求道：“齐哥哥，我的竹子画好了，我可以和兰儿姐姐去画糖画吗？” “去，你们可以把那画糖画的工具搬来书院的后院，我也想画些糖画。” 齐睿终于将他的视线，从画笔下的山水丹青中抽离出来。 他盯着楼兰儿，整整三秒，才把视线挪到了黍汐带来的果子上：“楼兰儿，你可愿意教我画糖画？” 被齐睿这样死盯着，楼兰儿还以为他又要画自己了。 听到他说要学糖画，这才微微松了口气。 最近齐公子对自己的眼神，愈发灼热，楼兰儿想常来，又有些羞涩。 “你一位画师，糖画应该是无师自通，为何要我教！”楼兰儿心中虽有些小喜悦，但还是故意推脱了下。 齐睿放下了毛笔：“隔行如隔山，糖画虽也是画，我也未曾画过，我想用它先画一下这些点心如何。” “你们等着，我这就去流香小食取糖画工具。” 一刻钟之后，楼兰儿便兴冲冲地取来了画具，还带着一袋作画用的麦芽糖。 楼兰儿的糖画技艺也是黍汐所教的，她将小桌在院子里撑开，烧热小炉子，放入了麦芽糖。 待糖化成液态状，她打了些在画板上示范了如何绘画小动物。 一滴，一抹，一缠绕，最后用刀柄点上眼睛，一只小兔子就画好了。 阿蕉有模有样地学着楼兰儿所教的几个基本技法，试着画了一只大熊猫，画完拿竹签一粘，自己倒先吃了起来。 “齐公子，你也来试试？” 齐睿先试着画了颗寿桃，接着又接连画了几种点心，虽然画得也有些相似，但阿蕉看着，怎么感觉没有动物可爱？ 阿蕉吃完了自己画的大熊猫，拉着楼兰儿闹着：“兰儿姐姐，画龙，我要立体的大龙糖画！” 齐睿不擅糖画，他把位置让给楼兰儿。 楼兰儿只能宠着阿蕉，谁叫这小女娃娃人见人爱呢。 她熟练地在画板上先勾勒出了龙的身体，再画上四肢，用细糖线勾勒龙鳞、龙头、祥云。 另外单独画了龙角、龙须、龙珠，最后拼接到龙头上，立体的龙形糖画终于画成。 阿蕉拿着龙形糖画，开心地跑出了画院。 小丫头又要向小伙伴们炫耀、分享她的糖画啦。 院内只剩下了楼兰儿与齐睿二人。 齐睿拿起勺子，依照楼兰儿刚才的步骤也画了起来。 这龙形虽然有了，但是在用细糖线勾勒之时，发生了位移，这龙身与龙头就没有了飘逸和霸气。 “啊哈哈哈……”楼兰儿拿着齐睿画的糖画，说道，“我的齐大画师，你这画得真像一只蛟而不是龙……” “画笔与勺子本就不同，我用这写字总可以！” 齐睿颇为不服，用勺子打了一勺麦芽糖，写起了字。 “齐公子，你这字写得倒是不错的……‘关关雎鸠，在河之洲。窈窕淑女，君子好逑。’” 齐睿拿了两根木棒，放在糖字上，将后半句诗递给楼兰儿。 “兰儿姑娘，我写的字可还好？” 这对糖画，不仅字好，还甜得很！ 第265章 番外3：楼兰儿＆齐睿 楼兰儿提着一食盒的吃食，来到了齐睿公子的雅集画院。 食盒里装的是好味楼新出的果子点心，有杏干、柿饼、重阳糕、玉兔月饼，黍汐打算再请齐睿绘制几幅画作，作为新品的宣传画，挂于各门店中。 画院内，齐睿正在作画，阿蕉跟着他学画，安静地坐在画室一角的小桌上练习画竹叶。 楼兰儿见店内没人，便将食盒里的吃食悉数拿出，留了一半作为样品，让齐睿临摹作画。 剩下的，她则拿了些与阿蕉分享，俩人欢快地吃了起来。 齐睿作画分外认真，手上的一幅山水画还未完成，不与人言语。 楼兰儿也没打扰他，她见阿蕉正在练习画竹子，竹子边还有一只大熊猫。 “阿蕉，你画的可是熊猫花花？” “哈哈~兰儿姐，被你猜出来了，我画的像吗？” 阿蕉眨巴着大眼睛，看着楼兰儿，她特别期望得到大姐姐的表扬。 楼兰儿故作深思状，拿着画看了又看，然后指着熊猫对阿蕉说：“阿蕉，你这熊猫画得不错，可要用糖画来画一只熊猫？” “都是画画，那可简单了。” 楼兰儿跑到齐睿身旁，请求道：“齐哥哥，我的竹子画好了，我可以和兰儿姐姐去画糖画吗？” “去，你们可以把那画糖画的工具搬来书院的后院，我也想画些糖画。” 齐睿终于将他的视线，从画笔下的山水丹青中抽离出来。 他盯着楼兰儿，整整三秒，才把视线挪到了黍汐带来的果子上：“楼兰儿，你可愿意教我画糖画？” 被齐睿这样死盯着，楼兰儿还以为他又要画自己了。 听到他说要学糖画，这才微微松了口气。 最近齐公子对自己的眼神，愈发灼热，楼兰儿想常来，又有些羞涩。 “你一位画师，糖画应该是无师自通，为何要我教！”楼兰儿心中虽有些小喜悦，但还是故意推脱了下。 齐睿放下了毛笔：“隔行如隔山，糖画虽也是画，我也未曾画过，我想用它先画一下这些点心如何。” “你们等着，我这就去流香小食取糖画工具。” 一刻钟之后，楼兰儿便兴冲冲地取来了画具，还带着一袋作画用的麦芽糖。 楼兰儿的糖画技艺也是黍汐所教的，她将小桌在院子里撑开，烧热小炉子，放入了麦芽糖。 待糖化成液态状，她打了些在画板上示范了如何绘画小动物。 一滴，一抹，一缠绕，最后用刀柄点上眼睛，一只小兔子就画好了。 阿蕉有模有样地学着楼兰儿所教的几个基本技法，试着画了一只大熊猫，画完拿竹签一粘，自己倒先吃了起来。 “齐公子，你也来试试？” 齐睿先试着画了颗寿桃，接着又接连画了几种点心，虽然画得也有些相似，但阿蕉看着，怎么感觉没有动物可爱？ 阿蕉吃完了自己画的大熊猫，拉着楼兰儿闹着：“兰儿姐姐，画龙，我要立体的大龙糖画！” 齐睿不擅糖画，他把位置让给楼兰儿。 楼兰儿只能宠着阿蕉，谁叫这小女娃娃人见人爱呢。 她熟练地在画板上先勾勒出了龙的身体，再画上四肢，用细糖线勾勒龙鳞、龙头、祥云。 另外单独画了龙角、龙须、龙珠，最后拼接到龙头上，立体的龙形糖画终于画成。 阿蕉拿着龙形糖画，开心地跑出了画院。 小丫头又要向小伙伴们炫耀、分享她的糖画啦。 院内只剩下了楼兰儿与齐睿二人。 齐睿拿起勺子，依照楼兰儿刚才的步骤也画了起来。 这龙形虽然有了，但是在用细糖线勾勒之时，发生了位移，这龙身与龙头就没有了飘逸和霸气。 “啊哈哈哈……”楼兰儿拿着齐睿画的糖画，说道，“我的齐大画师，你这画得真像一只蛟而不是龙……” “画笔与勺子本就不同，我用这写字总可以！” 齐睿颇为不服，用勺子打了一勺麦芽糖，写起了字。 “齐公子，你这字写得倒是不错的……‘关关雎鸠，在河之洲。窈窕淑女，君子好逑。’” 齐睿拿了两根木棒，放在糖字上，将后半句诗递给楼兰儿。 “兰儿姑娘，我写的字可还好？” 这对糖画，不仅字好，还甜得很！ 第266章 番外4：折梅＆余小船 余小船带着自制的手工切片藕粉，前往折梅姑娘的琴行。 琴行内，折梅正教着几名学生弹筝，余小船安静地坐在一旁等折梅姑娘下课。 他放下自制藕粉，熟门熟路地走到了后院，烧了壶开水。 学生们见琴行内来了人，纷纷心不在焉起来。 “老师，小船哥哥又来了，呵呵~” “老师，小船哥哥又带好吃的给你了！” 折梅轻咳一声，见课时也快到了，便让学生自由练习。 余小船提着个水壶来到了桌边，手里还拿着两个碗。 “小船哥，我来泡藕粉。” 折梅快手接过小船手里的碗，打开陶罐，往每个碗里倒了些藕粉。 这藕粉每片如云母一般，是刀削的薄片，小船是用了心一片一片削下晒干的。 “等一等……”余小船话音刚落，折梅已经拿起水壶，往其中一碗藕粉里倒入了滚烫的开水。 折梅没有冲泡经验，以往一直都是如此冲泡。 碗里的藕粉，是一个个小团，藕片并未完全冲泡开。 “有什么问题吗？”折梅眨巴着眼，疑惑看向余小船。 余小船从桌上拿了些凉开水，先倒入碗里，用勺子先把藕粉搅匀。 折梅托着下巴，看着余小船熟练地操作着。 “我阿妹也爱喝藕粉，你得先用凉水把藕粉搅匀化开，再倒入开水。” 余小船拿着水壶，滚烫的开水倒入了拌好的藕粉水中，只需三秒，碗里的藕粉就如变戏法般，变成了半透明的糊状，如琼脂一般。 碗里的勺子继续搅拌着，余小船还往藕粉糊内洒了些红糖粉。 折梅吃着这碗藕粉，嘴里甜滋滋的。 “折梅老师，你在吃什么呀？” “老师，我们也想吃……” 娃娃们早已无心上课，跑了过来。 折梅又去拿了些碗来，余小船给每人都泡了一碗藕粉。 “你们快看，我这有龙形糖画！” 阿蕉举着楼兰儿画的糖画，冲进了折梅的琴行，向几个娃娃们炫耀。 “阿蕉，我们有藕粉吃~” 折梅把阿蕉唤到跟前：“阿蕉，要吃藕粉吗，小船哥哥泡的藕粉可甜了~” “啊~”阿蕉凑上前，张开了小嘴。 这小女娃，看得折梅分外喜欢，她从自己碗里，打了一勺，送入阿蕉的小嘴里。 唧几口，便吃完了。 阿蕉拆了几只龙形糖画身上的爪子和祥云，送给折梅和其他小娃娃。 “大家一起吃糖画，这是兰儿姐姐画给我的！” “阿蕉，兰儿姐姐在哪里？” “她正在雅集画院和齐老师一起画糖画。” 快到午时，折梅关了丝竹馆，抱起了阿蕉，对余小船说道：“咱们也去看看他们在画什么糖画。” 画院内，被齐睿用诗经《关雎》文字写成的糖画表白，楼兰儿正浸在蜜里。 “兰儿姐姐，齐老师，我回来了！”阿蕉奶声奶气在屋外就喊了起来。 二人见折梅与余小船来访，忙将访客引进书院。 折梅最先发现了糖画桌上的诗句。 “关关雎鸠，在河之洲……兰儿姑娘，这是齐公子写的字！” 齐睿本就话语不多，折梅这么一说，他的耳根子迅速红了起来。 “快午时了，不如大家一同去好味楼吃饭，我请客！” “你们请客，我也要吃，我也要吃！”阿蕉听到了请客二字，拉着楼兰儿，蹦跳着往画院外走。 楼兰儿抱起阿蕉，刮了刮她的鼻头：“你这小丫头，是不是肚子饿了，一听吃饭就精神了？” 众人走到半路，路遇有些酒醉的上官浪。 余小船把折梅护在了身后。 “哟，这不是以前的花魁芍药姑娘吗？怎么有了新相好，就不认得我这个旧相识了？” 楼兰儿放下小阿蕉，依旧脾气火爆，走到上官浪面前，正欲与他对骂。 小阿蕉从怀里掏出路达送她的弹弓，对着上官浪身上连发了两个小石子。 “哎哟喂~”上官浪左膝盖和右小腿分别中弹，疼得哀嚎了起来！ 阿蕉朝着上官浪吐舌做鬼脸，边上也围了几个小孩，朝着上官浪直笑。 “哈哈哈……”众人笑得前俯后仰。 折梅从身后拉了拉楼兰儿：“兰儿姑娘，别理他，我们去吃饭，别坏了好心情！” 楼兰儿瞪了上官浪一眼，拉着阿蕉便离开了。 “走开走开！”上官浪挥手赶跑了身旁看热闹的小孩，“别挡爷爷回家的路，你们这几个小鬼头！” 上官浪拿着一壶酒，又往嘴里闷了一口酒，踉踉跄跄朝着天香棚走去。 “真是可惜了，这么好的芍药姑娘，居然从了良，我呸！” 还未走到天香棚，身后跟着的小孩，朝着上官浪脚边的一洼水坑不停扔着石子。 衣袖和裤腿都沾上了污水，上官浪抖了抖裤脚，猛然转身，却不见扔石子的小孩。 “真是晦气！”他举起袖子闻了闻，“呕~~~” 味道过于腥臭，把他刚下肚的酒菜都一股脑，在路边呕吐了起来。 上官浪继续走了十来米，来到了天香棚门口，正想进去逍遥快活。 门口揽客的妈妈婉拒道：“上官公子，您今日还是先回府上沐浴之后再来！” “上官浪，臭咸鱼！上官浪，臭咸鱼！” 一群娃娃远远朝着上官浪喊着自创的歌谣，蹦跳着在梨花镇跑开了。 第266章 番外4：折梅＆余小船 余小船带着自制的手工切片藕粉，前往折梅姑娘的琴行。 琴行内，折梅正教着几名学生弹筝，余小船安静地坐在一旁等折梅姑娘下课。 他放下自制藕粉，熟门熟路地走到了后院，烧了壶开水。 学生们见琴行内来了人，纷纷心不在焉起来。 “老师，小船哥哥又来了，呵呵~” “老师，小船哥哥又带好吃的给你了！” 折梅轻咳一声，见课时也快到了，便让学生自由练习。 余小船提着个水壶来到了桌边，手里还拿着两个碗。 “小船哥，我来泡藕粉。” 折梅快手接过小船手里的碗，打开陶罐，往每个碗里倒了些藕粉。 这藕粉每片如云母一般，是刀削的薄片，小船是用了心一片一片削下晒干的。 “等一等……”余小船话音刚落，折梅已经拿起水壶，往其中一碗藕粉里倒入了滚烫的开水。 折梅没有冲泡经验，以往一直都是如此冲泡。 碗里的藕粉，是一个个小团，藕片并未完全冲泡开。 “有什么问题吗？”折梅眨巴着眼，疑惑看向余小船。 余小船从桌上拿了些凉开水，先倒入碗里，用勺子先把藕粉搅匀。 折梅托着下巴，看着余小船熟练地操作着。 “我阿妹也爱喝藕粉，你得先用凉水把藕粉搅匀化开，再倒入开水。” 余小船拿着水壶，滚烫的开水倒入了拌好的藕粉水中，只需三秒，碗里的藕粉就如变戏法般，变成了半透明的糊状，如琼脂一般。 碗里的勺子继续搅拌着，余小船还往藕粉糊内洒了些红糖粉。 折梅吃着这碗藕粉，嘴里甜滋滋的。 “折梅老师，你在吃什么呀？” “老师，我们也想吃……” 娃娃们早已无心上课，跑了过来。 折梅又去拿了些碗来，余小船给每人都泡了一碗藕粉。 “你们快看，我这有龙形糖画！” 阿蕉举着楼兰儿画的糖画，冲进了折梅的琴行，向几个娃娃们炫耀。 “阿蕉，我们有藕粉吃~” 折梅把阿蕉唤到跟前：“阿蕉，要吃藕粉吗，小船哥哥泡的藕粉可甜了~” “啊~”阿蕉凑上前，张开了小嘴。 这小女娃，看得折梅分外喜欢，她从自己碗里，打了一勺，送入阿蕉的小嘴里。 唧几口，便吃完了。 阿蕉拆了几只龙形糖画身上的爪子和祥云，送给折梅和其他小娃娃。 “大家一起吃糖画，这是兰儿姐姐画给我的！” “阿蕉，兰儿姐姐在哪里？” “她正在雅集画院和齐老师一起画糖画。” 快到午时，折梅关了丝竹馆，抱起了阿蕉，对余小船说道：“咱们也去看看他们在画什么糖画。” 画院内，被齐睿用诗经《关雎》文字写成的糖画表白，楼兰儿正浸在蜜里。 “兰儿姐姐，齐老师，我回来了！”阿蕉奶声奶气在屋外就喊了起来。 二人见折梅与余小船来访，忙将访客引进书院。 折梅最先发现了糖画桌上的诗句。 “关关雎鸠，在河之洲……兰儿姑娘，这是齐公子写的字！” 齐睿本就话语不多，折梅这么一说，他的耳根子迅速红了起来。 “快午时了，不如大家一同去好味楼吃饭，我请客！” “你们请客，我也要吃，我也要吃！”阿蕉听到了请客二字，拉着楼兰儿，蹦跳着往画院外走。 楼兰儿抱起阿蕉，刮了刮她的鼻头：“你这小丫头，是不是肚子饿了，一听吃饭就精神了？” 众人走到半路，路遇有些酒醉的上官浪。 余小船把折梅护在了身后。 “哟，这不是以前的花魁芍药姑娘吗？怎么有了新相好，就不认得我这个旧相识了？” 楼兰儿放下小阿蕉，依旧脾气火爆，走到上官浪面前，正欲与他对骂。 小阿蕉从怀里掏出路达送她的弹弓，对着上官浪身上连发了两个小石子。 “哎哟喂~”上官浪左膝盖和右小腿分别中弹，疼得哀嚎了起来！ 阿蕉朝着上官浪吐舌做鬼脸，边上也围了几个小孩，朝着上官浪直笑。 “哈哈哈……”众人笑得前俯后仰。 折梅从身后拉了拉楼兰儿：“兰儿姑娘，别理他，我们去吃饭，别坏了好心情！” 楼兰儿瞪了上官浪一眼，拉着阿蕉便离开了。 “走开走开！”上官浪挥手赶跑了身旁看热闹的小孩，“别挡爷爷回家的路，你们这几个小鬼头！” 上官浪拿着一壶酒，又往嘴里闷了一口酒，踉踉跄跄朝着天香棚走去。 “真是可惜了，这么好的芍药姑娘，居然从了良，我呸！” 还未走到天香棚，身后跟着的小孩，朝着上官浪脚边的一洼水坑不停扔着石子。 衣袖和裤腿都沾上了污水，上官浪抖了抖裤脚，猛然转身，却不见扔石子的小孩。 “真是晦气！”他举起袖子闻了闻，“呕~~~” 味道过于腥臭，把他刚下肚的酒菜都一股脑，在路边呕吐了起来。 上官浪继续走了十来米，来到了天香棚门口，正想进去逍遥快活。 门口揽客的妈妈婉拒道：“上官公子，您今日还是先回府上沐浴之后再来！” “上官浪，臭咸鱼！上官浪，臭咸鱼！” 一群娃娃远远朝着上官浪喊着自创的歌谣，蹦跳着在梨花镇跑开了。 第267章 番外5：刘黍汐＆慕之渊（全文完） 三年后，刘家老宅。 清晨，黍汐被噩梦吓醒，枕边的慕之渊已起床为她准备早餐。 刘家老宅在去年翻了新，成了村里的第一座青瓦房。 黍汐与慕之渊也在年前完婚。 黍汐已有三月身孕，由于害喜严重，常吃不下饭，便和慕之渊一同来到乡下老宅生活。 村里的空气比镇上清新许多，黍汐把好味楼和几个铺子都交给了阿娘和楼兰儿打理，自己在乡下，精神也放松了许多。 黍汐摸了摸肚子，她饿了。 床头放着一碗温水，黍汐会心一笑，慕大哥还是一如既往地体贴。 喝完开水，黍汐来到厨房，本想着搭把手，被慕之渊拉到了椅子上。 “之前是你在厨房忙着，现在也该休息一下，让我来照顾你！” 黍汐没有拒绝，最近这孕反过于难受，张大夫开的缓解孕吐的中药喝了也有一个月了，虽然有些缓解，但她时常感觉胸闷伴随着头疼。 慕之渊正在翻炒土豆丝与胡萝卜丝。 他熟练地加入调料，翻炒，装盘。 接着又在锅里煎了个圆形的鸡蛋煎饼，装盘后，他在饼中切了一刀，把炒好的土豆丝和胡萝卜丝码在煎饼一角，呈一个扇形。 加了片生菜叶，对着三次后，一个包好的煎饼很快就做好了。 寻着味儿的大黄与元宝两只土狗围了过来，趴在黍汐脚边，不停摇着尾巴。 黍汐拿起煎饼，配着豆浆吃了起来。 厨房飘来了煮面线的香气，黍汐放下碗里的豆浆，拿着煎饼，来到慕之渊身后。 他熟练地往面线汤里放入瘦肉和猪肝，接着打了勺葱油，一小把青菜，水沸腾后，捞到了一个大碗里。 “慕大哥，一大早的，煮这么多，我哪吃得完？”黍汐吐槽道。 最近因为怀孕，每次饭后胃酸反胃都特别严重。 “煎饼别全吃了，来吃面线。”慕之渊打了两碗面线放到了桌上，把黍汐又拉回了饭桌，“你就安心先吃，吃不下的我来吃。” 说完，又拿了把小刀，开始削起了苹果皮来。 黍汐放下吃了半个的煎饼，拿起筷子，唆了一口热腾腾的面线。 瘦肉和猪肝煮的极嫩，味道鲜甜无比。 面汤也好喝，黍汐打了两口，从碗底又捞出了一个煎好的荷包蛋。 张大夫交代过黍汐，要少食多餐，这碗面线黍汐只吃了一半，便留给了慕之渊。 她拿了两片苹果吃了起来，看着慕之渊解决她剩下的早餐。 “阿黍，我做的不合胃口？”慕之渊看着碗里剩下的半碗面线，心生疑惑。 “配菜我都吃了，面实在是吃不下了……” “最近煮面煮多了，明日我换个花样，你想吃什么？” “嗯……想吃肠粉，慕大哥，这得回梨花镇小吃铺才能吃到。” “的确是不好做，无妨，我让王管家明早送来。” 慕之渊不远黍汐回梨花镇，照她的性子，又会回酒楼操劳忙碌起来。 黍汐感觉胸口有些堵得慌，她捶打着胸口，走到门口，晒起了太阳。 阿娘带着阿蕉回梨花镇的宅子去住了，把老宅留给了慕之渊夫妇二人。 她喜欢在这乡村里的二人世界，这比起当初与慕之渊刚成婚时，在嘉府的日子要惬意自在得多。 慕之渊收拾完，带着黍汐在院外散步。 绕着院子走了几圈，一刻钟后，黍汐在椅子坐下。 “慕哥，我想吃水果了。”黍汐朝着慕之渊撒娇道。 慕之渊转头回屋去处理食材。 黍汐看着院子几棵柿子树，一颗颗柿子也快成熟了。 她摸了摸肚皮，朝着还未出生的娃娃自语道：“小团子，等你出来，阿娘摘柿子给你吃。” “小团子？这是你给咱娃取得小名？”慕之渊端着盘苹果和橘子出来，喂给黍汐吃。 橘瓣甜津津的，黍汐一下就吃了一整个橘子。 她揉揉耳后脑壳，站了起来。 “又头疼了？”慕之渊关切道。 黍汐用手腕敲了几下脑壳，皱眉道：“还是难受，我进屋躺躺。” 黍汐一路打了两个干呕，一股胃酸从食道反流而上，堵在了咽喉。 这孕反果真真是难熬…… 慕之渊将黍汐安顿进屋内，转头便去熬煮中药。 张大夫的药有些苦，他拿了些冰糖放在汤勺里，等黍汐醒来，喝完药再吃。 忙活之后，慕之渊往院子站了站。 他抬头看到柿子树上，有两颗柿子看着像是熟了。 慕之渊立刻翻飞上树，将柿子摘了下来。 扯散了几片柿子叶，在空中随风飘散。 又过了三个春夏秋冬，柿子树上依旧挂满枝头。 “阿爹，我要那颗，那颗最大！” 小团子指着树顶处的一颗红柿子，对着慕之渊喊道。 女儿的指令，哪能不听？ 慕之渊再次起身，摘了颗红柿子，有手掌般大。 小团子接过柿子，就往嘴里塞。 阿蕉拿着一只风车，跑来逗小团子：“小团子，我这有风车，和你换柿子好吗？” 小团子犹豫了一下，转头继续啃着自己的柿子。 阿蕉再次跑到小团子面前，对着七彩风车吹了一口气，风车旋转了起来。 小团子伸手要去抓风车，阿蕉把风车高举过头，笑道：“小团子，一个柿子换风车！” 小团子终于把手伸向了上衣的小兜，从里面摸出了一个柿子，比手上的略小一些。 “阿蕉姨姨，这是柿子，我和你换！” 得到了风车，小团子开心极了，在院子里绕着大圈奔跑着，风车在耳边呼呼转着圈。 “开饭了！开饭啦！快洗手进屋吃饭。”黍汐和楼兰儿来到屋外，朝院子里的娃儿们喊了几声。 黍汐看着妹妹阿蕉和女儿小团子在院子的欢腾奔跑，在此地也看到了自己童年的影子。 慕之渊一把抱起女儿小团子进屋，与黍汐相视而笑。 （全文完） 第267章 番外5：刘黍汐＆慕之渊（全文完） 三年后，刘家老宅。 清晨，黍汐被噩梦吓醒，枕边的慕之渊已起床为她准备早餐。 刘家老宅在去年翻了新，成了村里的第一座青瓦房。 黍汐与慕之渊也在年前完婚。 黍汐已有三月身孕，由于害喜严重，常吃不下饭，便和慕之渊一同来到乡下老宅生活。 村里的空气比镇上清新许多，黍汐把好味楼和几个铺子都交给了阿娘和楼兰儿打理，自己在乡下，精神也放松了许多。 黍汐摸了摸肚子，她饿了。 床头放着一碗温水，黍汐会心一笑，慕大哥还是一如既往地体贴。 喝完开水，黍汐来到厨房，本想着搭把手，被慕之渊拉到了椅子上。 “之前是你在厨房忙着，现在也该休息一下，让我来照顾你！” 黍汐没有拒绝，最近这孕反过于难受，张大夫开的缓解孕吐的中药喝了也有一个月了，虽然有些缓解，但她时常感觉胸闷伴随着头疼。 慕之渊正在翻炒土豆丝与胡萝卜丝。 他熟练地加入调料，翻炒，装盘。 接着又在锅里煎了个圆形的鸡蛋煎饼，装盘后，他在饼中切了一刀，把炒好的土豆丝和胡萝卜丝码在煎饼一角，呈一个扇形。 加了片生菜叶，对着三次后，一个包好的煎饼很快就做好了。 寻着味儿的大黄与元宝两只土狗围了过来，趴在黍汐脚边，不停摇着尾巴。 黍汐拿起煎饼，配着豆浆吃了起来。 厨房飘来了煮面线的香气，黍汐放下碗里的豆浆，拿着煎饼，来到慕之渊身后。 他熟练地往面线汤里放入瘦肉和猪肝，接着打了勺葱油，一小把青菜，水沸腾后，捞到了一个大碗里。 “慕大哥，一大早的，煮这么多，我哪吃得完？”黍汐吐槽道。 最近因为怀孕，每次饭后胃酸反胃都特别严重。 “煎饼别全吃了，来吃面线。”慕之渊打了两碗面线放到了桌上，把黍汐又拉回了饭桌，“你就安心先吃，吃不下的我来吃。” 说完，又拿了把小刀，开始削起了苹果皮来。 黍汐放下吃了半个的煎饼，拿起筷子，唆了一口热腾腾的面线。 瘦肉和猪肝煮的极嫩，味道鲜甜无比。 面汤也好喝，黍汐打了两口，从碗底又捞出了一个煎好的荷包蛋。 张大夫交代过黍汐，要少食多餐，这碗面线黍汐只吃了一半，便留给了慕之渊。 她拿了两片苹果吃了起来，看着慕之渊解决她剩下的早餐。 “阿黍，我做的不合胃口？”慕之渊看着碗里剩下的半碗面线，心生疑惑。 “配菜我都吃了，面实在是吃不下了……” “最近煮面煮多了，明日我换个花样，你想吃什么？” “嗯……想吃肠粉，慕大哥，这得回梨花镇小吃铺才能吃到。” “的确是不好做，无妨，我让王管家明早送来。” 慕之渊不远黍汐回梨花镇，照她的性子，又会回酒楼操劳忙碌起来。 黍汐感觉胸口有些堵得慌，她捶打着胸口，走到门口，晒起了太阳。 阿娘带着阿蕉回梨花镇的宅子去住了，把老宅留给了慕之渊夫妇二人。 她喜欢在这乡村里的二人世界，这比起当初与慕之渊刚成婚时，在嘉府的日子要惬意自在得多。 慕之渊收拾完，带着黍汐在院外散步。 绕着院子走了几圈，一刻钟后，黍汐在椅子坐下。 “慕哥，我想吃水果了。”黍汐朝着慕之渊撒娇道。 慕之渊转头回屋去处理食材。 黍汐看着院子几棵柿子树，一颗颗柿子也快成熟了。 她摸了摸肚皮，朝着还未出生的娃娃自语道：“小团子，等你出来，阿娘摘柿子给你吃。” “小团子？这是你给咱娃取得小名？”慕之渊端着盘苹果和橘子出来，喂给黍汐吃。 橘瓣甜津津的，黍汐一下就吃了一整个橘子。 她揉揉耳后脑壳，站了起来。 “又头疼了？”慕之渊关切道。 黍汐用手腕敲了几下脑壳，皱眉道：“还是难受，我进屋躺躺。” 黍汐一路打了两个干呕，一股胃酸从食道反流而上，堵在了咽喉。 这孕反果真真是难熬…… 慕之渊将黍汐安顿进屋内，转头便去熬煮中药。 张大夫的药有些苦，他拿了些冰糖放在汤勺里，等黍汐醒来，喝完药再吃。 忙活之后，慕之渊往院子站了站。 他抬头看到柿子树上，有两颗柿子看着像是熟了。 慕之渊立刻翻飞上树，将柿子摘了下来。 扯散了几片柿子叶，在空中随风飘散。 又过了三个春夏秋冬，柿子树上依旧挂满枝头。 “阿爹，我要那颗，那颗最大！” 小团子指着树顶处的一颗红柿子，对着慕之渊喊道。 女儿的指令，哪能不听？ 慕之渊再次起身，摘了颗红柿子，有手掌般大。 小团子接过柿子，就往嘴里塞。 阿蕉拿着一只风车，跑来逗小团子：“小团子，我这有风车，和你换柿子好吗？” 小团子犹豫了一下，转头继续啃着自己的柿子。 阿蕉再次跑到小团子面前，对着七彩风车吹了一口气，风车旋转了起来。 小团子伸手要去抓风车，阿蕉把风车高举过头，笑道：“小团子，一个柿子换风车！” 小团子终于把手伸向了上衣的小兜，从里面摸出了一个柿子，比手上的略小一些。 “阿蕉姨姨，这是柿子，我和你换！” 得到了风车，小团子开心极了，在院子里绕着大圈奔跑着，风车在耳边呼呼转着圈。 “开饭了！开饭啦！快洗手进屋吃饭。”黍汐和楼兰儿来到屋外，朝院子里的娃儿们喊了几声。 黍汐看着妹妹阿蕉和女儿小团子在院子的欢腾奔跑，在此地也看到了自己童年的影子。 慕之渊一把抱起女儿小团子进屋，与黍汐相视而笑。 （全文完）